通過這次的實踐活動,我對于……有了新的認(rèn)識??偨Y(jié)的時候,應(yīng)該重點關(guān)注哪些重要的內(nèi)容?以下這些心得體會范文都是經(jīng)過精心挑選的,希望能給大家?guī)硪恍┖玫膯⑹竞退悸贰?BR> 飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇一
大二的寒假終于過完了,在沒上大學(xué)前,就一直希望在大學(xué)多體驗一下不同的生活,增加一些不同的經(jīng)歷?;仡櫼幌?,大一寒假是自己組隊參觀了一個食品企業(yè),大一下學(xué)期當(dāng)家教-----用知識掙錢。一年多下來,自己做了一下花銷匯總,花的錢其實真不少,但是自己沒感覺到,而且因為作家教的經(jīng)歷,認(rèn)為錢很好掙,感覺不到生活的艱辛。于是,我在寒假準(zhǔn)備找個用體力干的活――去飯店給人打工。
1月17日上午,自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個飯店找臨時工,找到他的一個大總管,談?wù)摿艘粫?,他決定把我給招了,并且談好了待遇問題。下午開始了我的打工生活。我穿上工作裝的第一天工作是傳菜,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一晚上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到10點下班。
這樣漸漸的熟悉了這項工作,后來就沒感覺如此累了。不過還是比服務(wù)員要賣力的多,所以我就努力去記憶菜譜,學(xué)習(xí)點菜。不過我還不是很笨,很快就學(xué)會了。于是我就向另外幾個服務(wù)員商量,他們還是挺照顧我的,有一個同意和我換一換,讓我去當(dāng)服務(wù)員了。不過問題來了,服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這一點我是著實不爽――架子下不來,開始是冷對客人使喚,客人都不敢叫我了,使得被告到了大堂經(jīng)理那里,于是乎,我被扣了半天的工資,并且受到了嚴(yán)厲的批評,給了一次警告。這次我意識到了“低調(diào)”和“適應(yīng)”的重要性,我應(yīng)該doastheromansdo了,我開始以笑迎人了,后來就再也沒碰到這樣的事兒了。時間過的很快,一個月的期滿,我的打工生活就結(jié)束了。
1、學(xué)會了“低調(diào)”和doastheromansdo。
2、體會到了生活的艱辛。
3、任何技能都是熟能生巧,就像賣油翁說的“我亦無他,唯手熟爾”,那些“長工”和我們這些短工相比,工作效率確實相差很多。
4、親身體會到了“資產(chǎn)階級榨取勞動者剩余價值”這一條政治定理。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇二
自從去年“十一”開始放長假以來,旅游便火爆了全國,各旅游景點游客涌動,旅游收入迅猛攀升;與此同時,旅游服務(wù)等方面也暴露出一些問題。又值暑期旅游高峰時期,為了解群眾對旅游的要求及其看法,日前,中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心會同中央電視臺《中國財經(jīng)報道》,對北京、上海、廣州三座城市近600位城市戶口居民進(jìn)行了隨機(jī)抽樣問卷調(diào)查。結(jié)果顯示:
出行首選火車:形式寧愿自助。
據(jù)調(diào)查,如自費(fèi)外出旅行,就火車和飛機(jī)在價格、時間和舒適程度幾項綜合考慮:,66.9%和居民更愿意乘火車,24.5%的居民則更愿意選擇坐飛機(jī),表明火車是目前大多數(shù)居民外出旅游首選的交通工具(表1)。同時,對隨團(tuán)和自助兩種假日旅游形式,38.5%的居民更愿意個人自助旅游,主要原因是個人自助旅游自由,包括可以自由選擇交通工具、乘車路線和景點等,同時也比較節(jié)省,并可免去一些不必要的麻煩。16.2%的居民更愿意選擇隨團(tuán)旅游,主要原因是隨團(tuán)旅游安全省心,氛圍熱鬧,可結(jié)交新朋友。此外,36.9%的居民表示要視情況而定(表2)。
多數(shù)居民肯定假日旅游方式及其對旅游業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用。
對“十一”以來較長假期旅游的休閑和消費(fèi)方式,64.3%居民表示認(rèn)可,而23.2%的居民不認(rèn)可(表3)。具體到居民在約一周假期中相對集中的旅游的最大好處,分別有41.1%和26.1%的居民認(rèn)為是帶動旅游業(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,因為它除可以較有力地直接推動旅游產(chǎn)業(yè),還可以拉動與旅游業(yè)相關(guān)的交通、商業(yè)等經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的發(fā)展。同時在目前我國居民消費(fèi)需求嚴(yán)重不足的情況下,它也是促進(jìn)消費(fèi)需求增長的有效途徑。此外,分別有29%和21%的居民認(rèn)為假日旅游的最大好處是放松個人身心和增長見聞(表4)。因為在競爭日趨激烈和經(jīng)濟(jì)、科技、信息迅速發(fā)展的條件下,利用較長的假期進(jìn)行旅游,可以較有效地得到休息和各種見聞,提高居民的生活質(zhì)量。
需要進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)旅游環(huán)境和旅游管理。
據(jù)調(diào)查,對假日旅游高峰時期交通、門票、餐飲等價格不同程度上浮現(xiàn)象,如正在旅游只有10.8%的居民表示情愿并接受,持相反態(tài)度的居民占13.1%,表示不情愿但接受的居民66.9%,不情愿不接受和不情愿但接受的居民共占80%(表5)。在回答為發(fā)展假日旅游政府和有關(guān)部門需要采取什么措施時,33.4%和30.6%的居民分別認(rèn)為需增加交通運(yùn)力和規(guī)范旅游公司,26.8%、24.2%和22.3%的居民分別建議加強(qiáng)價格管理、提高旅行服務(wù)和改善景區(qū)管理,12.1%的居民主張開發(fā)新的景區(qū),2.9%居民認(rèn)為需要采取其他措施(表6)。
可見,群眾對節(jié)日旅游所反映的問題主要集中在交通運(yùn)力不足和旅游公司、價格、旅游服務(wù)和景區(qū)的管理上。發(fā)展假日旅游,必須解決群眾反映的這些問題,并逐步探索和形成符合其規(guī)律和群眾要求的假日旅游模式。同時,只有不斷提高居民的收入,才能使假日旅游這個消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)的亮點持續(xù)下去。
表1:就價格、時間等幾項綜合考慮后,您更愿意選擇飛機(jī)還是火車?
飛機(jī):24.5%。
火車:66.9%。
表2:節(jié)假日旅游您更愿意的出游方式?
跟隨旅行團(tuán)走:16.2%。
個人自助游:38.5%。
視情況而定:36.9%。
表3::您認(rèn)可節(jié)假日這種旅游的休閑和消費(fèi)方式?
認(rèn)可:64.3%。
不認(rèn)可:23.2%。
表4:發(fā)展節(jié)假日旅游最大的好處?
發(fā)展國家經(jīng)濟(jì):26.1%。
帶動旅游產(chǎn)業(yè):41.1%。
放松個人身心:29%。
增長見聞知識:21%。
其它:2.5%。
表5::對節(jié)假日旅游高峰期,對交通、門票等價格均會有上浮所持態(tài)度?
情愿接受:10.8%。
不情愿但接受:66.9%。
不接受:13.1%。
表6:為發(fā)展節(jié)假日旅游,政府和有關(guān)部門需要做的是?
增加交通運(yùn)力:33.4%。
改善景區(qū)管理:22.3%。
提高旅行服務(wù):24.2%。
開發(fā)新景區(qū):12.1%。
規(guī)范旅游公司:30.6%。
加強(qiáng)價格管理:26.8%。
其他:2.9%。
由此看來,要改善旅游的發(fā)展制度,政府的有關(guān)部門的決策非常重要,希望有關(guān)部門能確切落實旅游的相關(guān)規(guī)定。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇三
的確服務(wù)員的工作是比較基層的,其實當(dāng)初做這個選擇,我也是想看看飯店的工作是怎么樣的,畢竟自己學(xué)習(xí)的也是酒店的專業(yè),其實這些基層的工作只有自己體會,去做過了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去體會到這些工作,了解他們的艱辛,清楚如何的管理才是更好的,而此次的飯店打工也是讓我體會到,即使是在餐飲這一塊,也是很辛苦,更何況是在客房服務(wù)方面,北方也是很多的飯店其實也是屬于酒店類的,而此次我打工的飯店是隸屬于酒店旗下的,所以也是我專業(yè)對口的一塊工作,只不過太過于基層,基本不需要有什么經(jīng)驗就可以來上手,但是要做好也是需要去付出,去思考,積累經(jīng)驗才行的,同時我也是看到的確優(yōu)秀的服務(wù)員其實也是需要我們努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么簡單。
在工作里頭,我也是積極的和同事去請教,配合,同時也是了解飯店經(jīng)營的各個方面是如何的,有些同事會教我,和我說,有些同事則是不會的,也是讓我體會到社會是和學(xué)校很不一樣,每個人有自己的想法和顧慮,同時也是沒有像學(xué)校那么的單純,更加的事故和有自己的想法。當(dāng)然我也是只能去接受,這就是現(xiàn)實,同時客人也是如此,有友善的,也是有態(tài)度不好的,同時也是遇到一些問題,自己要靠自己去解決,同事不一定能幫到,當(dāng)然也是有同事是非常樂于助人的,是會幫到我去做好,也是讓我感動,但社會終究現(xiàn)實更多,也是讓我明白,自身的能力格外重要,別人能幫忙是好事,但更多要靠自己的努力。
經(jīng)過此次的打工,我也是更看到自身有很多的問題存在,要去改變,要回到學(xué)校學(xué)習(xí)進(jìn)步去完善,同時我也是發(fā)現(xiàn)了自己的一些優(yōu)勢,要去發(fā)揮,做的更好才行,實踐讓我更早的了解社會,清楚自己的現(xiàn)狀,也是要努力在今后做好,讓自己能更加的'出色,從而更好的在以后走好自己的路。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇四
實踐是人們獲取知識和經(jīng)驗的重要途徑,無論是在學(xué)術(shù)研究、職業(yè)發(fā)展還是個人成長中,實踐都扮演著不可或缺的角色。在實踐過程中,我們可以通過親身經(jīng)歷和實際操作來加深對理論知識的理解,并通過不斷反思和總結(jié),提高自身能力。下面就以我個人的實踐經(jīng)歷為例,分享一下我的實踐內(nèi)容和心得體會。
首先,我選擇了在一家大型企業(yè)實習(xí)的機(jī)會,作為大學(xué)生向職場社會過渡的一種方式,實習(xí)讓我有機(jī)會近距離接觸企業(yè)的運(yùn)營管理、同事合作以及市場推廣等方面的實際問題。在實習(xí)的這段時間里,我參與了公司的日常工作,初步了解了企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境和運(yùn)作機(jī)制。例如,在市場調(diào)研部的實習(xí)期間,我參與了一項新產(chǎn)品的市場調(diào)查工作,通過訪談和問卷統(tǒng)計等方式,我收集到了大量的有關(guān)消費(fèi)者需求和市場趨勢的信息。這個實踐內(nèi)容不僅提升了我的市場調(diào)研能力,還讓我更好地了解了市場的運(yùn)作規(guī)律。
其次,在實踐的過程中,學(xué)會了與人合作和溝通的重要性。企業(yè)實習(xí)不僅僅是一個人的實踐,更多地是團(tuán)隊協(xié)作的過程。在日常工作中,與同事共同完成任務(wù)成了一種常態(tài)。例如,我在實習(xí)期間被安排到了一個項目組,大家分工合作,在開發(fā)新項目的同時,不斷交流和協(xié)商,解決各種問題。通過與團(tuán)隊成員的合作,我學(xué)到了如何與人相處、分享資源、互相幫助,這些技能將對我未來的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生重要的影響。通過與不同背景的人合作,我對他人的能力和優(yōu)點進(jìn)行了更加全面的了解,并學(xué)會了傾聽和在工作中給予支持和贊賞。
另外,在實踐中,我也放手一試,勇于面對挑戰(zhàn)和困難。實踐往往會讓我們遇到各種問題和難題,面對這些挑戰(zhàn),我們不能退縮,而是要積極尋找解決方法。例如,在實習(xí)期間,我遇到了一個比較棘手的難題,需要運(yùn)用一種新的軟件來完成報表的制作工作。一開始,我對這款軟件比較陌生,很難上手。但是,我沒有放棄,通過查閱相關(guān)的資料和向同事請教,最終掌握了這款軟件的使用方法,并順利完成了任務(wù)。這段經(jīng)歷讓我明白,實踐中的困難并不可怕,只要我們勇于面對并尋找解決辦法,我們就能夠克服困難,取得成功。
最后,在實踐的過程中,我也意識到了不斷學(xué)習(xí)和反思的重要性。實踐不僅是獲取知識和經(jīng)驗的過程,更重要的是通過反思和總結(jié),不斷改進(jìn)自己的能力和行為。例如,在實習(xí)期間,我每天都會做一個簡短的工作總結(jié),記錄自己一天的工作情況以及遇到的問題和解決方法。通過這樣的總結(jié),我可以及時發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,并進(jìn)行改進(jìn)。同時,我也會向同事和上級請教,聽取他們的意見和建議。通過不斷地學(xué)習(xí)和反思,我可以不斷提高自己的工作能力和職業(yè)素養(yǎng)。
總之,實踐內(nèi)容和心得體會是我們在實踐中獲取知識和經(jīng)驗的總結(jié)和反思。通過實習(xí)和實踐,我們可以了解企業(yè)的運(yùn)營機(jī)制,提高團(tuán)隊合作能力,勇于面對挑戰(zhàn)和困難,并通過不斷學(xué)習(xí)和反思不斷提升自身能力。實踐不僅可以幫助我們更好地應(yīng)對職場挑戰(zhàn),也可以讓我們成為更加全面發(fā)展的個人。因此,我們應(yīng)該主動積極地參與各類實踐活動,不斷豐富自己的實踐內(nèi)容,從而獲得更多的經(jīng)驗和收獲,為未來的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇五
參加社會實踐是學(xué)校對每個學(xué)生的要求。這不,趁著寒假的實踐,不少學(xué)生就積極投入社會實踐中去了,下面讓我們來看看飯店寒假社會實踐范文!
通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位,為自己積累一些社會經(jīng)驗。而且通過這次的社會實踐也收獲了不少方面的知識,總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營方面的漏洞。
在客流量的高峰期時,工作質(zhì)量下降。
原因:分工不明確,在工作量較大時,服務(wù)員的行動不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。
解決方法:打造廚房完備的團(tuán)隊。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個工作環(huán)節(jié)的認(rèn)識。
通過此次社會實踐我深有以下體會:在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
在社會實踐中以及以后的`工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
就這次的社會實踐活動而言,我也總結(jié)幾點自身的不足:
1、本人的交際能力還有待于加強(qiáng),要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。
2、對自身的約束力不強(qiáng),有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日后要提高自我的約束能力。
3、本人的社會經(jīng)驗還太淺薄,有的時候面對一些難纏的顧客,不知道如可應(yīng)對,每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。
一、讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。
二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。
通過這幾天的社會實踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。讓自己能更好的融入社會這個大家庭,為他貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇六
由熊xx老師和肖xx老師帶領(lǐng)的湖北文理學(xué)院大學(xué)生社會實踐“知行促進(jìn)計劃”——社會公益認(rèn)知與素質(zhì)能力拓展活動正式拉開帷幕。本次社會實踐是以提高自身的實踐創(chuàng)新能力、動手能力,以及服務(wù)社會的能力為目的,通過在實踐中與廣大群眾的接觸,加大對社會的了解,加大對人民生活的了解,為自己在畢業(yè)后能更好的融入社會進(jìn)行熱身運(yùn)動,同時在與群眾的接觸中提升自己的交際能力。并且本次活動也是為了調(diào)查市民對于漢字文化的了解,以激發(fā)居民對于漢字文化的熱愛。
實踐團(tuán)隊的第二站來到了諸葛亮廣場。我們首先將“傳承漢字經(jīng)典,弘揚(yáng)中華文化”的橫幅掛在廣場,許多在廣場休息娛樂的市民的視線就已經(jīng)被這條正能量滿滿的橫幅吸引過來了。然后我們分為幾個小隊,一個小隊負(fù)責(zé)條幅簽字,其他幾個小隊負(fù)責(zé)對市民發(fā)放漢字文化知識調(diào)查問卷,并進(jìn)行了現(xiàn)場填寫,小隊成員針對問卷上的幾個問題或者關(guān)于漢字知識的問題也對市民進(jìn)行了采訪。例如:“您對學(xué)習(xí)繁體字的書寫有什么看法?”或“您有提筆忘字的現(xiàn)象嗎?”等。在填寫問卷和接受采訪后,該小隊成員會引導(dǎo)市民在橫幅上簽字,許多市民都對此次漢字文化的活動充滿興趣和對我們的調(diào)研活動給予了很大的支持。
到了下午,我們的活動不僅僅局限于問卷的發(fā)放和采訪了,因為廣場有很多人尤其是中小學(xué)生在那里休息或玩耍,所以我們實踐團(tuán)隊分為兩個小組在廣場組織小組準(zhǔn)備了一次成語接龍的游戲。我作為其中一隊的隊長,我組織的小組主要是小學(xué)生與中學(xué)生,所以我?guī)ьI(lǐng)青少組“對戰(zhàn)”中年組。游戲開始時由主持人先給出一個成語,然后兩隊分別派出隊員進(jìn)行成語接龍,最后我們青少組獲勝。在游戲結(jié)束后主持人為獲勝方頒發(fā)了獎品,游戲中表現(xiàn)突出者更是獲得了一本成語字典。游戲就在輕松的氛圍中結(jié)束了。
活動效果與反思總結(jié):
今天的活動主要針對市民的漢字文化知識進(jìn)行調(diào)查和了解,我們在發(fā)放調(diào)查問卷時選取各個年齡段和不同職業(yè)人群進(jìn)行發(fā)放,這樣以保證我們的數(shù)據(jù)不僅真實有效而且參考性極強(qiáng)。活動過程中有時候會有一些人不理解,覺得我們的活動沒有意義,但是很多市民還是依然對于漢字文化保持著熱情。實踐中與人溝通是活動的最大難點,很多時候可能因為我們的表達(dá)不夠清楚,使得市民對于我們的活動并不了解,所以在與人交流時進(jìn)行流暢清晰的表達(dá)是很有必要的。其次,在活動中我們常常會遇到一些老爺爺老奶奶,他們愿意填寫這個問卷,但是因為年紀(jì)大了眼睛視力不夠而不方便填寫,我們卻愿意坐下來為爺爺奶奶們大聲讀出試卷的問題,讓他們口述,我們來寫。就是這樣和諧的氣氛更使得我們的實踐活動變得溫暖十足。
作為后勤組的組長,今天活動的道具雖然因為有要發(fā)放的獎品而有所增加,但經(jīng)過之前活動的教訓(xùn)之后,我和組員在活動前后都及時清點,活動中清楚了解每一個道具的動向,所以并沒有出現(xiàn)道具丟失或沒帶道具的現(xiàn)象,希望今后的活動中保持好這個狀態(tài)。
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飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇七
飯店實踐是大學(xué)生活的一部分,不僅可以鍛煉自己的實際操作能力,還可以學(xué)到與課本不同的知識。通過實踐,我發(fā)現(xiàn)飯店管理并不簡單,需要很多因素的綜合考慮。在實踐中,我深刻地認(rèn)識到了飯店管理的重要性,并學(xué)習(xí)到了很多寶貴的心得和體會。
第二段:顧客至上
飯店是一個服務(wù)型行業(yè),顧客是最重要的。在飯店實踐中,我發(fā)現(xiàn)每個顧客的需求都不同,而好的服務(wù)應(yīng)該是根據(jù)顧客的需求來進(jìn)行的。我們需要從顧客的角度出發(fā),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓顧客感受到我們的熱情和專業(yè)。如此一來,不僅可以保持顧客的滿意度,還可以讓顧客為我們宣傳,建立良好的口碑。
第三段:團(tuán)隊合作
在飯店實踐中,我學(xué)到了團(tuán)隊合作的重要性。在飯店,每一位員工都需要做好自己的本職工作,同時還要與其他員工密切配合,共同提供一流的服務(wù)。只有通過良好的團(tuán)隊合作,才能保證飯店的服務(wù)質(zhì)量和效率。而團(tuán)隊合作不僅可以提高工作效率,還可以增強(qiáng)彼此之間的交流和信任,營造出良好的工作氛圍,讓員工更加愿意付出。
第四段:細(xì)節(jié)決定成敗
在飯店實踐中,我深刻體會到了細(xì)節(jié)的重要性。飯店管理需要注意各種細(xì)節(jié),比如員工的形象、餐具的清潔、環(huán)境的衛(wèi)生等等。只有關(guān)注好每一個細(xì)節(jié),才能保證飯店的服務(wù)品質(zhì)和形象。而如果在細(xì)節(jié)上出現(xiàn)差錯,會給顧客留下糟糕的印象,損害飯店的信譽(yù)和形象。
第五段:感悟與收獲
通過飯店實踐,我不僅學(xué)到了實際操作技能,還認(rèn)識到了服務(wù)型行業(yè)的重要性。我深刻體會到了顧客至上、團(tuán)隊合作和細(xì)節(jié)決定成敗的道理。在未來的學(xué)習(xí)和工作中,我會更加注重細(xì)節(jié)、注重團(tuán)隊合作,始終關(guān)注顧客的需求,為顧客提供更好的服務(wù)。我相信通過自己的努力,一定能在服務(wù)型行業(yè)中取得良好的發(fā)展。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇八
實踐是一種重要的學(xué)習(xí)方式,通過實際動手操作,我們可以更深入地理解理論知識,并將其應(yīng)用到實踐中。在實踐活動中,我發(fā)現(xiàn)每個人都有不同的實踐內(nèi)容心得體會。有的人在實踐中積極主動,不斷嘗試和探索,有的人則比較謹(jǐn)慎,善于觀察和總結(jié)。無論是哪種類型,實踐內(nèi)容心得體會對我們的學(xué)習(xí)和成長都有很大的幫助。
首先,實踐內(nèi)容心得體會讓我們對理論知識有了更深入的理解。在課堂學(xué)習(xí)中,我們只是從書本上獲取知識,而在實踐中,我們能夠?qū)⑦@些知識融會貫通。比如,我們學(xué)習(xí)了解方程的解法,在實踐中我們可以運(yùn)用這些知識去解決實際的問題,這樣讓我們更加深入地理解了解方程的含義和應(yīng)用。
其次,實踐內(nèi)容心得體會讓我們培養(yǎng)了觀察和總結(jié)的能力。通過實踐中的觀察和總結(jié),我們能夠發(fā)現(xiàn)問題并加以解決。比如,在我們進(jìn)行一次化學(xué)實驗時,我們通過觀察反應(yīng)的變化和實驗數(shù)據(jù)的變化,可以得出一些結(jié)論和規(guī)律。這樣,我們不僅能夠更好地掌握實驗操作的方法,還能夠培養(yǎng)我們的觀察和總結(jié)能力。
此外,實踐內(nèi)容心得體會還能夠培養(yǎng)我們的團(tuán)隊合作能力。在實踐中,我們通常需要和其他人一起合作完成任務(wù)。在這個過程中,我們需要相互協(xié)作,共同解決問題。通過與他人的合作,我們可以更好地發(fā)揮自己的優(yōu)勢,也能夠從他人身上學(xué)到很多有價值的東西。這樣,我們的團(tuán)隊合作能力也會得到提高。
最后,實踐內(nèi)容心得體會還能夠培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力。在實踐中,我們經(jīng)常會面臨各種各樣的問題和挑戰(zhàn),而這些都需要我們運(yùn)用創(chuàng)新的思維去解決。通過不斷嘗試新的方法和思路,我們可以找到更加高效和創(chuàng)新的解決方案。這樣,在實踐中我們能夠培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力,并將其運(yùn)用到實踐中。
總之,實踐內(nèi)容心得體會對我們的學(xué)習(xí)和成長有著重要的意義。通過實踐,我們可以更深入地理解理論知識,培養(yǎng)我們的觀察和總結(jié)能力,提高我們的團(tuán)隊合作能力,以及培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力。通過這些實踐內(nèi)容心得體會,我們能夠更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和問題,從而在學(xué)習(xí)和成長中取得更好的成績。因此,我們應(yīng)該積極參與實踐活動,不斷總結(jié)和提高自己。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇九
前言:作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會;同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識,鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報社會的一種良好形式。
1、勤工儉學(xué),通過在飯店實踐來獲取部分金錢,從而減輕父母的負(fù)擔(dān);
2、豐富假期生活,寒假假期時間較長,為了充分的利用假期的時間,從而參加社會實踐;
3、了解社會,認(rèn)識社會,體驗生活,學(xué)習(xí)做生意的相關(guān)知識;
4、鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經(jīng)驗實踐經(jīng)歷及收獲;
20xx年1月12日—20xx年1月22日
實踐所在的飯店是我們鎮(zhèn)的一家小有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有三層樓,坐落在一條主干道上,人來人往都愿意到這里了吃飯,飯店的生意很紅火。
1、基本情況
這次飯店工作是我托朋友關(guān)系找到的,在里面做一個服務(wù)員。早飯吃過接著就是我工作的開始,第一天穿上工作裝時,真有種新鮮的感覺。我的`任務(wù)是傳菜兼?zhèn)鲉?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到臺前點到,然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到10點下班。
2、實踐過程
第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。飯店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老員工來教我們。平常在飯店吃的時候不覺得,來工作了才知道飯店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好。
一開始到這家店里感覺很陌生,生怕犯錯,被老板罵,一點社會經(jīng)驗也沒有的我只好踏踏實實的工作,可這項工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就一直認(rèn)為:其實做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗。可現(xiàn)在實踐起來才知道真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,要微笑待人,古人云:“沒有笑顏不開店”。最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧了!那個時候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅持,不會放棄的!由于我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天的時候,由于很多東西都不知道,出過很多錯,也鬧了好幾次笑話。
由于都在一起工作,幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,后來我們就分工上菜,幾個人負(fù)責(zé)一個地方。工作時,那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好??粗腿藗兂灾?、香、味俱全的各種菜肴,頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果等等,我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面的練習(xí),已具備解決各項事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。不管是輕松,還是勞累,不管是快樂,還是痛苦,總之,十天的工作我還是認(rèn)真的、盡自己的努力完成了,同時,我也獲得了我應(yīng)得的金錢。但我感覺我得到的最大收獲是生意場上的為人處事,這對我將來的工作,乃至我一生的生活都會有很大的幫助。
在此次飯店工作中我認(rèn)識到了以下幾點:
1、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
2、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
3、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
4、做人做事要認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。
5、肯努力,我一直非常信奉一句話,“努力就有希望”,不要覺得成功遙不可及,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽光”,在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,而你卻放棄了!要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。
這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十
說起來,這也是第二次參加社會實踐了。今年重慶的夏天不像往年那樣酷熱難當(dāng),到有了一絲暖和的人情味。找工作的行程,就在一次雨后的清晨開始。
雨水洗過的街道,石磚青得發(fā)亮,道旁硬朗樹枝散發(fā)辛辣香味。大多數(shù)店鋪還沒開門,只有一些早餐店,被揭開的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的經(jīng)驗,知道了積沙成塔的道理,凡事還是得從小事做起。來到一家干凈的小店,老板熱情地迎接。我道明來意,他倒是態(tài)度溫和地道明原委,說是小店經(jīng)營不缺人手。要成功就得先習(xí)慣失敗,我也坦然地坐下,向老板要了一份早飯。
走著走著,其他的店鋪也開始陸續(xù)開門營業(yè)。雖然還沒有著落,但回想起去年頂著炎炎烈日在街上尋了三天,也覺得心安理得。差不多快到中午了,接到一個朋友的電話,說他爸打算關(guān)了以前的副食店,開一家小飯館。我眼前一亮,問他還需要人手不,我正在找工作。他說正需要招個服務(wù)員呢,你要來的話給你算八百一個月。我一聽,成,工資還不低,立即答應(yīng)了下來。高興之余,去飯館小搓了一頓。當(dāng)然不是單單去吃飯,暗中觀察了一下那些服務(wù)員是怎么工作的,也好到時候有個模板。
隔天,朋友領(lǐng)我到他家飯館。這是個不到三十平米的小店,主要經(jīng)營涼菜和一些簡單菜式,供夜間人們喝酒休閑。上班的時間也自然定在中午到凌晨兩點。進(jìn)店左邊是木制案板,帶三層櫥柜。案板上整齊擺放各種調(diào)料,櫥柜里是各式鹵菜。小店格調(diào)簡單亮敞,給人感覺實惠干凈。老板親自主廚,加上一個幫廚,店里總共三人。
中午開始備菜。豬蹄、雞爪、雞翅等鹵菜此時下鍋,小火鹵至下午晚餐時分,香氣四溢,成了一道無形的招牌。各式素菜要仔細(xì)摘剔清洗,分盆裝好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各個角落逐一清掃搽拾,碗筷煮沸消毒。這些看似簡單的工作,卻能忙上一個下午,容不得半點馬虎。晚上六點左右,客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧,也是一天中最忙的時段了。記錄點菜,添加碗筷凳子,清點酒瓶結(jié)賬,收拾桌子,迎接新來的客人…閑暇時來,看客人們臉紅頸漲地行酒令,聽忙碌了一天的司機(jī)討論地區(qū)的時事,市井的熱鬧總會使人心中泛起暖意。這就是實實在在的生活,腳踏實地,不容置疑。
工作日復(fù)一日,雖然單調(diào),但卻踏實。不覺已是辭別的時刻。老板姓代,說來也是“老家門”。笑咪咪地遞來一張信封,囑咐我清點一下,另還夾著一張一百的鈔票,是對我工作努力的獎金。輕輕的一聲謝謝,心中的欣喜都回報在一個淺淺的微笑里。有一天,當(dāng)自己習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時,也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。
領(lǐng)到工資,給母親買了一盒眼貼膜,給自己添了點衣服,買下了心儀已久的吉他。很有成就感。錢雖不多,但知足常樂;事雖不大,可腳踏實地。凡事都洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩(wěn)妥的。是從簡到繁,相信現(xiàn)在耐心的積累,總有一天會成為不可替代的財富。
與其說是一次社會實踐,其實更是一次生活的實踐。忙碌了一天的人們,在夜間呼朋喚友,聚在一起。身體的疲累,在豐盛的酒菜中得以舒緩;遭遇不公的憤憤,在豪爽的酒令中得到發(fā)泄;生活賦予的辛酸,在朋友的慰藉中隨風(fēng)淡去。生活既是如此,即使是一杯苦酒,也要談笑風(fēng)生地品味。生命之堅韌,延續(xù),即在這最平凡的每一個人中得以彰顯。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十一
通過這次邵武市肖家坊鎮(zhèn)的污水處理實地調(diào)查,我對污水處理工藝有了一個全新的了解和深入的體會。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們在改造世界的同時也不斷地影響破壞著我們生存的環(huán)境。保護(hù)環(huán)境、愛護(hù)家園也已經(jīng)成為人類共同的呼聲。
黨的十九大提出了:建設(shè)生態(tài)禮貌,基本構(gòu)成節(jié)約能源資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增長方式、消費(fèi)模式。循環(huán)經(jīng)濟(jì)構(gòu)成較大規(guī)模,可再生能源比重顯著上升。主要污染物排放得到有效控制,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量明顯改善。通過這段時間的研究性學(xué)習(xí),特別是對肖家坊鎮(zhèn)村民的采訪調(diào)查,讓我們深深體會到在學(xué)習(xí)中應(yīng)做到以下幾點:
1、科學(xué)規(guī)劃,因地制宜建設(shè)鎮(zhèn)村污水處理設(shè)施
針對邵武市古鎮(zhèn)風(fēng)貌居多,村莊數(shù)量少,規(guī)模小,分布散,經(jīng)濟(jì)狀況各異等特點,邵武市農(nóng)村生活污水處理方案的規(guī)劃,務(wù)必從實際出發(fā),因地制宜。既要結(jié)合各農(nóng)村特點,兼顧農(nóng)村之間較大的差異性,又要思考到城市與鄉(xiāng)村發(fā)展的非均衡性與高度關(guān)聯(lián)性,強(qiáng)調(diào)城鄉(xiāng)發(fā)展的整體性、互補(bǔ)性和協(xié)同性,合理建設(shè)鎮(zhèn)村污水處理設(shè)施、切實推進(jìn)邵武市古鎮(zhèn)特色旅游發(fā)展,全面打造旅游城市形象!
2、就地處理,大力推廣先進(jìn)適用技術(shù)
秉著投資節(jié)省、技術(shù)成熟、工藝簡便、運(yùn)行成本低、運(yùn)行過程簡便、便于維護(hù)保養(yǎng)、貼合農(nóng)村生產(chǎn)生活實際的原則,邵武市農(nóng)村生活污水要以就地處理為重點,大力推廣先進(jìn)適用技術(shù),降低處理成本,提高資源利用率。
3、引污入地,大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)
處理后的生活污水(沼液)是農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的首選有機(jī)肥料。其一部分可就地直接回用,作為肥料用于園內(nèi)綠地,既解決了綠化灌溉必需的水、肥問題,還可殺滅一些危害植物的害蟲。其余的可作為生產(chǎn)無公害、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)液態(tài)復(fù)合肥的主要原料。在農(nóng)作物需肥水季節(jié),可將生活污水生物消化轉(zhuǎn)化的廢液,用地埋管送到農(nóng)田、果園、蔬菜大棚等處,透過地下滲灌等方式,為農(nóng)作物帶給氮、磷、鉀和有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)。
4、財政扶持,促進(jìn)農(nóng)村生活污水的資源化處理
生活污水是我們身邊廉價而穩(wěn)定的水資源。生活污水資源化是緩解邵武市水資源緊缺,防止水污染的一條重要途徑,是利國利民的大事。農(nóng)村生活污水治理是一項涉及面廣、工作量大的系統(tǒng)工程,也是一項社會效益和生態(tài)效益十分顯著的民心工程,需要政府的用心引導(dǎo)、大力推動,更需要農(nóng)村居民的主體參與和自覺行動。本次我們團(tuán)隊還實地考察了邵武市肖家坊鎮(zhèn)的污水處理線,主要保留了傳統(tǒng)抗洪防污方法,別有一番風(fēng)味!
5、帶著發(fā)現(xiàn)的眼睛,尋找所需的材料,善于發(fā)現(xiàn)問題;善于思考,我們是在老師的提議下選取這個課題的,開始甚至認(rèn)為沒有什么資料,但隨著研究的深入,才發(fā)現(xiàn)每件事都有資料可研究,而且研究得越深入,資料越豐富;需要交流與合作,這份報告的產(chǎn)生,聚集了我們小組每一位成員的汗水和智慧;與他人交談過程中時刻注意自己的言行舉止要大方得體,不能擾民!學(xué)以致用,將自己實地考察經(jīng)驗和所學(xué)知識結(jié)合起來,共同為我所用。多多留意身邊的生活污水處理工藝,以自己所能適當(dāng)提出合理建議。
飯店社會實踐心得體會2
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十二
當(dāng)今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭,隨著人才被推向市場,大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失,發(fā)展方向更加撲朔迷離。因此要適應(yīng)時代的要求,不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務(wù)水平,更必須具備一定的綜合素質(zhì)。因此參加社會實踐很重要。本文是大學(xué)生寒假飯店社會實踐心得體會范文,歡迎大家鑒賞。
隨著期末考試的結(jié)束,期盼已久的寒假終于到來?;氐搅思依?,是一種久違了的溫馨氣氛??粗趶N房忙碌著的媽媽,心中的一種溫暖油然而生。吃完飯后大家坐在一起聊聊天,媽媽問道假期想干些什么,剛開始沒有什么具體的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了許久對爸媽說道出去打工吧,去飯店當(dāng)服務(wù)員。作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團(tuán)支布提供了參加實踐活動的建議。這是一種磨練,對于學(xué)生來講,實踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實踐的平臺。于是,我開始了假期打工生涯。
第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂,領(lǐng)班就叫了一個老服務(wù)生來教我。
平常在飯店吃的時候不覺得,來工作的才知道飯店的工作還真是不簡單的,每個細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工,我很努力的學(xué)習(xí),雖然說有點累,但我很積極、很投入,老板很滿意,因為這畢竟是我社會實踐的第一步。所以在那一天的時間里,雖然說有點累,但我卻覺得挺充實的。
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上8點半。我們每天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,服務(wù)生負(fù)責(zé)端菜上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。
所以服務(wù)生的工作看似簡單,但作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機(jī)會。
通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位,為自己積累一些社會經(jīng)驗。
而且通過這次的社會實踐也收獲了不少方面的知識,總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營方面的漏洞。
在客流量的高峰期時,工作質(zhì)量下降。
原因:分工不明確,在工作量較大時,服務(wù)員的行動不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。
解決方法:打造廚房完備的團(tuán)隊。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個工作環(huán)節(jié)的認(rèn)識。
通過此次社會實踐我深有以下體會:在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
就這次的社會實踐活動而言,我也總結(jié)幾點自身的不足:
1.本人的交際能力還有待于加強(qiáng),要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。
2.對自身的約束力不強(qiáng),有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日后要提高自我的約束能力。
3.本人的社會經(jīng)驗還太淺薄,有的時候面對一些難纏的顧客,不知道如可應(yīng)對,每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。
在此次社會實踐中我認(rèn)識到了一下幾點:
一、讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。
二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。
通過這幾天的社會實踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。讓自己能更好的融入社會這個大家庭,為他貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十三
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,必須要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在理解他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所就應(yīng)做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。但是如果你只問耕耘不問收獲,那么你必須會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情,要明白給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都務(wù)必有主動性和用心性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不明白多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。此刻想來,二十四天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在校園里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。
現(xiàn)今,在人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗。所以,大學(xué)生不僅僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個人的相關(guān)工作經(jīng)驗。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,應(yīng)對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選取了寒期打工。寒假雖然只有短短的一個月,但是在這段時間里,我們卻能夠體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得明白“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題潛力。透過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的潛力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。應(yīng)對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生就應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐潛力。
此刻的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手潛力以及與他人的交際潛力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就就應(yīng)把握所有的機(jī)會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會后能夠盡快走上軌道。
除了工作中我學(xué)到很多很多在學(xué)習(xí)中無法學(xué)到的知識和經(jīng)驗外,在我看來,我收獲最大的是,我變得很開朗很自信。以前在人群里,我膽小得幾乎寧愿縮在角落里,期望沒人能注意到我。而這一次,在我們的小組會議里,我變得很自信,我勇于在大家面前表達(dá)我的看法,勇于向組長提出推薦。更有甚者,在每一次活動中,我都踴躍參加,表現(xiàn)相當(dāng)用心。組員居然不相信我之前會是一個相當(dāng)內(nèi)向的人。我覺得,這次社會服務(wù)活動給我最多的是,讓我自己有了很大的改變,而且這個改變,是我之前都一向想要的。
在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
這次的實踐的確給予了我很多。今后,我將繼續(xù)持續(xù)認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,高尚的思想覺悟,進(jìn)一步完善和充實自己,爭取在以后的學(xué)習(xí)中更好的完善自己,在以后的實踐中更好的運(yùn)用去自己的只是,做一個合格的大學(xué)生,將來做一名對社會有用的人。
飯店社會實踐心得體會3
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十四
實踐是理論的應(yīng)用,也是知識的檢驗。在實踐過程中,我們不僅能夠加深對所學(xué)知識的理解,還能夠獲取更多的經(jīng)驗和技能。在實踐活動中,我有幸參與了多個項目,通過與團(tuán)隊的合作,我受益匪淺。下面我將從實踐內(nèi)容、實踐方法、實踐收獲、實踐心得和對未來實踐的展望五個方面,來談一談我的實踐體會。
首先,實踐內(nèi)容是實踐活動的核心。在我參與的實踐活動中,我主要負(fù)責(zé)了數(shù)據(jù)分析和市場調(diào)研的工作。通過數(shù)據(jù)分析,我學(xué)到了如何從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題,并采取相應(yīng)的措施解決問題。同時,通過市場調(diào)研我了解了消費(fèi)者對產(chǎn)品的需求和市場競爭的情況。這些內(nèi)容既豐富了我的實踐經(jīng)驗,也拓寬了我的知識面。
其次,實踐方法是實踐活動的指導(dǎo)。在過去的實踐活動中,我主要采用了調(diào)研、訪談和案例分析等方法。通過調(diào)研和訪談,我與消費(fèi)者進(jìn)行了充分地交流,了解他們對產(chǎn)品的需求和反饋。通過案例分析,我學(xué)習(xí)了很多成功的企業(yè)案例,并從中獲取了啟發(fā)和靈感。這些方法的應(yīng)用,讓我對實踐活動有了更加全面和深入的了解。
接下來,實踐收獲是實踐活動的成果。在實踐過程中,我不僅學(xué)會了如何進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和市場調(diào)研,還學(xué)到了如何與團(tuán)隊合作和與他人溝通。通過和團(tuán)隊成員的合作,我更好地理解了團(tuán)隊協(xié)作的重要性,也提高了自己的團(tuán)隊協(xié)作能力。同時,通過與不同的人進(jìn)行溝通,我提高了自己的表達(dá)能力和人際交往能力。這些收獲不僅讓我在實踐中得到了鍛煉,也對我以后的工作和生活有著積極的影響。
再次,實踐心得是實踐活動的總結(jié)。通過實踐活動,我明白了理論和實踐的相輔相成。只有將所學(xué)的理論知識應(yīng)用到實踐中,才能夠真正得到深入的理解。通過實踐活動,我也認(rèn)識到團(tuán)隊的重要性。一個團(tuán)隊的成功需要每個成員的努力和貢獻(xiàn),團(tuán)隊合作能夠產(chǎn)生更加出色的成果。此外,實踐活動也讓我更加自信。通過實踐的驗證,我對自己的能力有了更加清晰和客觀的認(rèn)識,也更加相信自己能夠應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。
最后,對未來實踐的展望也是我實踐體會的重要部分。通過這次實踐,我對自己的職業(yè)規(guī)劃有了更加明確的認(rèn)識。我希望將來能夠在數(shù)據(jù)分析和市場調(diào)研的領(lǐng)域發(fā)展,不斷提升自己的專業(yè)能力和實踐經(jīng)驗。我也希望能夠繼續(xù)參與實踐活動,不斷挑戰(zhàn)自己,不斷提高自己的實踐能力和團(tuán)隊協(xié)作能力。
總之,通過實踐活動,我獲得了豐富的實踐經(jīng)驗和實踐收獲。實踐內(nèi)容的豐富和實踐方法的靈活運(yùn)用使我對實踐活動有了更加全面和深入的了解。同時,實踐活動也讓我更加自信和堅定了自己的職業(yè)規(guī)劃。通過實踐心得的總結(jié),我明白了理論和實踐的相輔相成,也認(rèn)識到了團(tuán)隊的重要性。我將繼續(xù)努力,進(jìn)一步提升自己的實踐能力,為未來的實踐活動做好充分的準(zhǔn)備。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十五
隨著社會的發(fā)展和教育理念的改變,實踐教學(xué)在學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中扮演著越來越重要的角色。實踐內(nèi)容為學(xué)生提供了更加直觀、實踐性強(qiáng)的學(xué)習(xí)方式,使學(xué)生能夠在實踐中理解和應(yīng)用所學(xué)的知識。在我參與的實踐活動中,我不僅收獲了專業(yè)技能,還培養(yǎng)了團(tuán)隊合作精神和自主學(xué)習(xí)能力。通過實踐活動,我深刻體會到了實踐內(nèi)容的重要性,并在此過程中有所領(lǐng)悟。接下來,我將從以下幾個方面展開,具體闡述我對實踐內(nèi)容的心得體會。
首先,實踐內(nèi)容讓我學(xué)以致用,將所學(xué)知識應(yīng)用到實際生活中。在實踐活動中,我能夠直接參與實際工作,與專業(yè)人士共同討論問題,了解實際工作中的難題和解決辦法。通過實踐,我不僅加深了對所學(xué)知識的理解,還學(xué)會了將其運(yùn)用到實際工作中。例如,在參與社會調(diào)查活動中,我不僅學(xué)習(xí)到了調(diào)查方法和技巧,還了解到了社會調(diào)查的重要性和實際應(yīng)用。這使我認(rèn)識到,學(xué)以致用是實踐內(nèi)容帶給我的重要啟示,只有將所學(xué)知識與實際工作結(jié)合起來,才能更好地應(yīng)對挑戰(zhàn)和解決問題。
其次,實踐內(nèi)容培養(yǎng)了我的團(tuán)隊合作精神。在實踐活動中,我能夠與其他同學(xué)一起合作完成任務(wù),共同解決問題。通過共同努力,我學(xué)會了與他人合作、協(xié)調(diào)團(tuán)隊關(guān)系的重要性。例如,在參與實踐項目中,我與團(tuán)隊成員共同分工合作,相互協(xié)助,最終完成了任務(wù)。在這個過程中,我逐漸明白了團(tuán)隊合作的力量,發(fā)現(xiàn)了各自的優(yōu)勢和不足,并懂得了如何與他人有效溝通、協(xié)商和合作。這種團(tuán)隊合作精神的培養(yǎng)不僅在實踐中有著重要的作用,也將對我未來的工作和生活產(chǎn)生積極的影響。
再次,實踐內(nèi)容培養(yǎng)了我的自主學(xué)習(xí)能力。在實踐活動中,我需要根據(jù)實際情況主動學(xué)習(xí)和探索問題的解決方案。通過自主學(xué)習(xí),我學(xué)會了如何查閱各種資料和參考文獻(xiàn),如何利用各種資源解決問題。例如,在參與實踐項目中,我需要主動提出問題,了解相關(guān)資訊,研究市場動態(tài),從而為項目提供有價值的參考。這種自主學(xué)習(xí)的能力不僅提高了我的專業(yè)水平,也培養(yǎng)了我的主動性和獨立思考能力。通過實踐,我認(rèn)識到只有不斷學(xué)習(xí)和自主探索,才能不斷提升自己的能力,適應(yīng)社會的發(fā)展和變化。
最后,實踐內(nèi)容讓我意識到實踐的重要性。在實踐活動中,我不僅能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用于實際中,還能夠感受到實踐帶來的成就感和滿足感。通過實踐,我不再是被動接受知識的吸收者,而是能夠積極主動地探索和實踐自己的能力。實踐活動中的成果也讓我更加有信心地面對挑戰(zhàn),并有更好的想象力和創(chuàng)造力。因此,我深刻意識到實踐對于一個人的成長和發(fā)展有著重要的作用,它能夠培養(yǎng)人的綜合素質(zhì)和應(yīng)對能力,讓人更好地適應(yīng)社會的需求和發(fā)展。
總而言之,實踐內(nèi)容給予了我豐富的知識和經(jīng)驗,培養(yǎng)了我的團(tuán)隊合作精神和自主學(xué)習(xí)能力。通過實踐,我明白了學(xué)以致用的重要性,意識到團(tuán)隊合作和自主學(xué)習(xí)的力量,并體會到實踐帶來的成就感和滿足感。實踐內(nèi)容不僅是學(xué)習(xí)的一種方式,更是一種培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的重要途徑。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和工作中,我將繼續(xù)積極參與實踐活動,不斷發(fā)掘自己的潛力和提升自己的能力。
大二的寒假終于過完了,在沒上大學(xué)前,就一直希望在大學(xué)多體驗一下不同的生活,增加一些不同的經(jīng)歷?;仡櫼幌?,大一寒假是自己組隊參觀了一個食品企業(yè),大一下學(xué)期當(dāng)家教-----用知識掙錢。一年多下來,自己做了一下花銷匯總,花的錢其實真不少,但是自己沒感覺到,而且因為作家教的經(jīng)歷,認(rèn)為錢很好掙,感覺不到生活的艱辛。于是,我在寒假準(zhǔn)備找個用體力干的活――去飯店給人打工。
1月17日上午,自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個飯店找臨時工,找到他的一個大總管,談?wù)摿艘粫?,他決定把我給招了,并且談好了待遇問題。下午開始了我的打工生活。我穿上工作裝的第一天工作是傳菜,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一晚上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到10點下班。
這樣漸漸的熟悉了這項工作,后來就沒感覺如此累了。不過還是比服務(wù)員要賣力的多,所以我就努力去記憶菜譜,學(xué)習(xí)點菜。不過我還不是很笨,很快就學(xué)會了。于是我就向另外幾個服務(wù)員商量,他們還是挺照顧我的,有一個同意和我換一換,讓我去當(dāng)服務(wù)員了。不過問題來了,服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這一點我是著實不爽――架子下不來,開始是冷對客人使喚,客人都不敢叫我了,使得被告到了大堂經(jīng)理那里,于是乎,我被扣了半天的工資,并且受到了嚴(yán)厲的批評,給了一次警告。這次我意識到了“低調(diào)”和“適應(yīng)”的重要性,我應(yīng)該doastheromansdo了,我開始以笑迎人了,后來就再也沒碰到這樣的事兒了。時間過的很快,一個月的期滿,我的打工生活就結(jié)束了。
1、學(xué)會了“低調(diào)”和doastheromansdo。
2、體會到了生活的艱辛。
3、任何技能都是熟能生巧,就像賣油翁說的“我亦無他,唯手熟爾”,那些“長工”和我們這些短工相比,工作效率確實相差很多。
4、親身體會到了“資產(chǎn)階級榨取勞動者剩余價值”這一條政治定理。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇二
自從去年“十一”開始放長假以來,旅游便火爆了全國,各旅游景點游客涌動,旅游收入迅猛攀升;與此同時,旅游服務(wù)等方面也暴露出一些問題。又值暑期旅游高峰時期,為了解群眾對旅游的要求及其看法,日前,中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心會同中央電視臺《中國財經(jīng)報道》,對北京、上海、廣州三座城市近600位城市戶口居民進(jìn)行了隨機(jī)抽樣問卷調(diào)查。結(jié)果顯示:
出行首選火車:形式寧愿自助。
據(jù)調(diào)查,如自費(fèi)外出旅行,就火車和飛機(jī)在價格、時間和舒適程度幾項綜合考慮:,66.9%和居民更愿意乘火車,24.5%的居民則更愿意選擇坐飛機(jī),表明火車是目前大多數(shù)居民外出旅游首選的交通工具(表1)。同時,對隨團(tuán)和自助兩種假日旅游形式,38.5%的居民更愿意個人自助旅游,主要原因是個人自助旅游自由,包括可以自由選擇交通工具、乘車路線和景點等,同時也比較節(jié)省,并可免去一些不必要的麻煩。16.2%的居民更愿意選擇隨團(tuán)旅游,主要原因是隨團(tuán)旅游安全省心,氛圍熱鬧,可結(jié)交新朋友。此外,36.9%的居民表示要視情況而定(表2)。
多數(shù)居民肯定假日旅游方式及其對旅游業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用。
對“十一”以來較長假期旅游的休閑和消費(fèi)方式,64.3%居民表示認(rèn)可,而23.2%的居民不認(rèn)可(表3)。具體到居民在約一周假期中相對集中的旅游的最大好處,分別有41.1%和26.1%的居民認(rèn)為是帶動旅游業(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,因為它除可以較有力地直接推動旅游產(chǎn)業(yè),還可以拉動與旅游業(yè)相關(guān)的交通、商業(yè)等經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的發(fā)展。同時在目前我國居民消費(fèi)需求嚴(yán)重不足的情況下,它也是促進(jìn)消費(fèi)需求增長的有效途徑。此外,分別有29%和21%的居民認(rèn)為假日旅游的最大好處是放松個人身心和增長見聞(表4)。因為在競爭日趨激烈和經(jīng)濟(jì)、科技、信息迅速發(fā)展的條件下,利用較長的假期進(jìn)行旅游,可以較有效地得到休息和各種見聞,提高居民的生活質(zhì)量。
需要進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)旅游環(huán)境和旅游管理。
據(jù)調(diào)查,對假日旅游高峰時期交通、門票、餐飲等價格不同程度上浮現(xiàn)象,如正在旅游只有10.8%的居民表示情愿并接受,持相反態(tài)度的居民占13.1%,表示不情愿但接受的居民66.9%,不情愿不接受和不情愿但接受的居民共占80%(表5)。在回答為發(fā)展假日旅游政府和有關(guān)部門需要采取什么措施時,33.4%和30.6%的居民分別認(rèn)為需增加交通運(yùn)力和規(guī)范旅游公司,26.8%、24.2%和22.3%的居民分別建議加強(qiáng)價格管理、提高旅行服務(wù)和改善景區(qū)管理,12.1%的居民主張開發(fā)新的景區(qū),2.9%居民認(rèn)為需要采取其他措施(表6)。
可見,群眾對節(jié)日旅游所反映的問題主要集中在交通運(yùn)力不足和旅游公司、價格、旅游服務(wù)和景區(qū)的管理上。發(fā)展假日旅游,必須解決群眾反映的這些問題,并逐步探索和形成符合其規(guī)律和群眾要求的假日旅游模式。同時,只有不斷提高居民的收入,才能使假日旅游這個消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)的亮點持續(xù)下去。
表1:就價格、時間等幾項綜合考慮后,您更愿意選擇飛機(jī)還是火車?
飛機(jī):24.5%。
火車:66.9%。
表2:節(jié)假日旅游您更愿意的出游方式?
跟隨旅行團(tuán)走:16.2%。
個人自助游:38.5%。
視情況而定:36.9%。
表3::您認(rèn)可節(jié)假日這種旅游的休閑和消費(fèi)方式?
認(rèn)可:64.3%。
不認(rèn)可:23.2%。
表4:發(fā)展節(jié)假日旅游最大的好處?
發(fā)展國家經(jīng)濟(jì):26.1%。
帶動旅游產(chǎn)業(yè):41.1%。
放松個人身心:29%。
增長見聞知識:21%。
其它:2.5%。
表5::對節(jié)假日旅游高峰期,對交通、門票等價格均會有上浮所持態(tài)度?
情愿接受:10.8%。
不情愿但接受:66.9%。
不接受:13.1%。
表6:為發(fā)展節(jié)假日旅游,政府和有關(guān)部門需要做的是?
增加交通運(yùn)力:33.4%。
改善景區(qū)管理:22.3%。
提高旅行服務(wù):24.2%。
開發(fā)新景區(qū):12.1%。
規(guī)范旅游公司:30.6%。
加強(qiáng)價格管理:26.8%。
其他:2.9%。
由此看來,要改善旅游的發(fā)展制度,政府的有關(guān)部門的決策非常重要,希望有關(guān)部門能確切落實旅游的相關(guān)規(guī)定。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇三
的確服務(wù)員的工作是比較基層的,其實當(dāng)初做這個選擇,我也是想看看飯店的工作是怎么樣的,畢竟自己學(xué)習(xí)的也是酒店的專業(yè),其實這些基層的工作只有自己體會,去做過了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去體會到這些工作,了解他們的艱辛,清楚如何的管理才是更好的,而此次的飯店打工也是讓我體會到,即使是在餐飲這一塊,也是很辛苦,更何況是在客房服務(wù)方面,北方也是很多的飯店其實也是屬于酒店類的,而此次我打工的飯店是隸屬于酒店旗下的,所以也是我專業(yè)對口的一塊工作,只不過太過于基層,基本不需要有什么經(jīng)驗就可以來上手,但是要做好也是需要去付出,去思考,積累經(jīng)驗才行的,同時我也是看到的確優(yōu)秀的服務(wù)員其實也是需要我們努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么簡單。
在工作里頭,我也是積極的和同事去請教,配合,同時也是了解飯店經(jīng)營的各個方面是如何的,有些同事會教我,和我說,有些同事則是不會的,也是讓我體會到社會是和學(xué)校很不一樣,每個人有自己的想法和顧慮,同時也是沒有像學(xué)校那么的單純,更加的事故和有自己的想法。當(dāng)然我也是只能去接受,這就是現(xiàn)實,同時客人也是如此,有友善的,也是有態(tài)度不好的,同時也是遇到一些問題,自己要靠自己去解決,同事不一定能幫到,當(dāng)然也是有同事是非常樂于助人的,是會幫到我去做好,也是讓我感動,但社會終究現(xiàn)實更多,也是讓我明白,自身的能力格外重要,別人能幫忙是好事,但更多要靠自己的努力。
經(jīng)過此次的打工,我也是更看到自身有很多的問題存在,要去改變,要回到學(xué)校學(xué)習(xí)進(jìn)步去完善,同時我也是發(fā)現(xiàn)了自己的一些優(yōu)勢,要去發(fā)揮,做的更好才行,實踐讓我更早的了解社會,清楚自己的現(xiàn)狀,也是要努力在今后做好,讓自己能更加的'出色,從而更好的在以后走好自己的路。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇四
實踐是人們獲取知識和經(jīng)驗的重要途徑,無論是在學(xué)術(shù)研究、職業(yè)發(fā)展還是個人成長中,實踐都扮演著不可或缺的角色。在實踐過程中,我們可以通過親身經(jīng)歷和實際操作來加深對理論知識的理解,并通過不斷反思和總結(jié),提高自身能力。下面就以我個人的實踐經(jīng)歷為例,分享一下我的實踐內(nèi)容和心得體會。
首先,我選擇了在一家大型企業(yè)實習(xí)的機(jī)會,作為大學(xué)生向職場社會過渡的一種方式,實習(xí)讓我有機(jī)會近距離接觸企業(yè)的運(yùn)營管理、同事合作以及市場推廣等方面的實際問題。在實習(xí)的這段時間里,我參與了公司的日常工作,初步了解了企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境和運(yùn)作機(jī)制。例如,在市場調(diào)研部的實習(xí)期間,我參與了一項新產(chǎn)品的市場調(diào)查工作,通過訪談和問卷統(tǒng)計等方式,我收集到了大量的有關(guān)消費(fèi)者需求和市場趨勢的信息。這個實踐內(nèi)容不僅提升了我的市場調(diào)研能力,還讓我更好地了解了市場的運(yùn)作規(guī)律。
其次,在實踐的過程中,學(xué)會了與人合作和溝通的重要性。企業(yè)實習(xí)不僅僅是一個人的實踐,更多地是團(tuán)隊協(xié)作的過程。在日常工作中,與同事共同完成任務(wù)成了一種常態(tài)。例如,我在實習(xí)期間被安排到了一個項目組,大家分工合作,在開發(fā)新項目的同時,不斷交流和協(xié)商,解決各種問題。通過與團(tuán)隊成員的合作,我學(xué)到了如何與人相處、分享資源、互相幫助,這些技能將對我未來的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生重要的影響。通過與不同背景的人合作,我對他人的能力和優(yōu)點進(jìn)行了更加全面的了解,并學(xué)會了傾聽和在工作中給予支持和贊賞。
另外,在實踐中,我也放手一試,勇于面對挑戰(zhàn)和困難。實踐往往會讓我們遇到各種問題和難題,面對這些挑戰(zhàn),我們不能退縮,而是要積極尋找解決方法。例如,在實習(xí)期間,我遇到了一個比較棘手的難題,需要運(yùn)用一種新的軟件來完成報表的制作工作。一開始,我對這款軟件比較陌生,很難上手。但是,我沒有放棄,通過查閱相關(guān)的資料和向同事請教,最終掌握了這款軟件的使用方法,并順利完成了任務(wù)。這段經(jīng)歷讓我明白,實踐中的困難并不可怕,只要我們勇于面對并尋找解決辦法,我們就能夠克服困難,取得成功。
最后,在實踐的過程中,我也意識到了不斷學(xué)習(xí)和反思的重要性。實踐不僅是獲取知識和經(jīng)驗的過程,更重要的是通過反思和總結(jié),不斷改進(jìn)自己的能力和行為。例如,在實習(xí)期間,我每天都會做一個簡短的工作總結(jié),記錄自己一天的工作情況以及遇到的問題和解決方法。通過這樣的總結(jié),我可以及時發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,并進(jìn)行改進(jìn)。同時,我也會向同事和上級請教,聽取他們的意見和建議。通過不斷地學(xué)習(xí)和反思,我可以不斷提高自己的工作能力和職業(yè)素養(yǎng)。
總之,實踐內(nèi)容和心得體會是我們在實踐中獲取知識和經(jīng)驗的總結(jié)和反思。通過實習(xí)和實踐,我們可以了解企業(yè)的運(yùn)營機(jī)制,提高團(tuán)隊合作能力,勇于面對挑戰(zhàn)和困難,并通過不斷學(xué)習(xí)和反思不斷提升自身能力。實踐不僅可以幫助我們更好地應(yīng)對職場挑戰(zhàn),也可以讓我們成為更加全面發(fā)展的個人。因此,我們應(yīng)該主動積極地參與各類實踐活動,不斷豐富自己的實踐內(nèi)容,從而獲得更多的經(jīng)驗和收獲,為未來的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇五
參加社會實踐是學(xué)校對每個學(xué)生的要求。這不,趁著寒假的實踐,不少學(xué)生就積極投入社會實踐中去了,下面讓我們來看看飯店寒假社會實踐范文!
通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位,為自己積累一些社會經(jīng)驗。而且通過這次的社會實踐也收獲了不少方面的知識,總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營方面的漏洞。
在客流量的高峰期時,工作質(zhì)量下降。
原因:分工不明確,在工作量較大時,服務(wù)員的行動不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。
解決方法:打造廚房完備的團(tuán)隊。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個工作環(huán)節(jié)的認(rèn)識。
通過此次社會實踐我深有以下體會:在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
在社會實踐中以及以后的`工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
就這次的社會實踐活動而言,我也總結(jié)幾點自身的不足:
1、本人的交際能力還有待于加強(qiáng),要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。
2、對自身的約束力不強(qiáng),有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日后要提高自我的約束能力。
3、本人的社會經(jīng)驗還太淺薄,有的時候面對一些難纏的顧客,不知道如可應(yīng)對,每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。
一、讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。
二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。
通過這幾天的社會實踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。讓自己能更好的融入社會這個大家庭,為他貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇六
由熊xx老師和肖xx老師帶領(lǐng)的湖北文理學(xué)院大學(xué)生社會實踐“知行促進(jìn)計劃”——社會公益認(rèn)知與素質(zhì)能力拓展活動正式拉開帷幕。本次社會實踐是以提高自身的實踐創(chuàng)新能力、動手能力,以及服務(wù)社會的能力為目的,通過在實踐中與廣大群眾的接觸,加大對社會的了解,加大對人民生活的了解,為自己在畢業(yè)后能更好的融入社會進(jìn)行熱身運(yùn)動,同時在與群眾的接觸中提升自己的交際能力。并且本次活動也是為了調(diào)查市民對于漢字文化的了解,以激發(fā)居民對于漢字文化的熱愛。
實踐團(tuán)隊的第二站來到了諸葛亮廣場。我們首先將“傳承漢字經(jīng)典,弘揚(yáng)中華文化”的橫幅掛在廣場,許多在廣場休息娛樂的市民的視線就已經(jīng)被這條正能量滿滿的橫幅吸引過來了。然后我們分為幾個小隊,一個小隊負(fù)責(zé)條幅簽字,其他幾個小隊負(fù)責(zé)對市民發(fā)放漢字文化知識調(diào)查問卷,并進(jìn)行了現(xiàn)場填寫,小隊成員針對問卷上的幾個問題或者關(guān)于漢字知識的問題也對市民進(jìn)行了采訪。例如:“您對學(xué)習(xí)繁體字的書寫有什么看法?”或“您有提筆忘字的現(xiàn)象嗎?”等。在填寫問卷和接受采訪后,該小隊成員會引導(dǎo)市民在橫幅上簽字,許多市民都對此次漢字文化的活動充滿興趣和對我們的調(diào)研活動給予了很大的支持。
到了下午,我們的活動不僅僅局限于問卷的發(fā)放和采訪了,因為廣場有很多人尤其是中小學(xué)生在那里休息或玩耍,所以我們實踐團(tuán)隊分為兩個小組在廣場組織小組準(zhǔn)備了一次成語接龍的游戲。我作為其中一隊的隊長,我組織的小組主要是小學(xué)生與中學(xué)生,所以我?guī)ьI(lǐng)青少組“對戰(zhàn)”中年組。游戲開始時由主持人先給出一個成語,然后兩隊分別派出隊員進(jìn)行成語接龍,最后我們青少組獲勝。在游戲結(jié)束后主持人為獲勝方頒發(fā)了獎品,游戲中表現(xiàn)突出者更是獲得了一本成語字典。游戲就在輕松的氛圍中結(jié)束了。
活動效果與反思總結(jié):
今天的活動主要針對市民的漢字文化知識進(jìn)行調(diào)查和了解,我們在發(fā)放調(diào)查問卷時選取各個年齡段和不同職業(yè)人群進(jìn)行發(fā)放,這樣以保證我們的數(shù)據(jù)不僅真實有效而且參考性極強(qiáng)。活動過程中有時候會有一些人不理解,覺得我們的活動沒有意義,但是很多市民還是依然對于漢字文化保持著熱情。實踐中與人溝通是活動的最大難點,很多時候可能因為我們的表達(dá)不夠清楚,使得市民對于我們的活動并不了解,所以在與人交流時進(jìn)行流暢清晰的表達(dá)是很有必要的。其次,在活動中我們常常會遇到一些老爺爺老奶奶,他們愿意填寫這個問卷,但是因為年紀(jì)大了眼睛視力不夠而不方便填寫,我們卻愿意坐下來為爺爺奶奶們大聲讀出試卷的問題,讓他們口述,我們來寫。就是這樣和諧的氣氛更使得我們的實踐活動變得溫暖十足。
作為后勤組的組長,今天活動的道具雖然因為有要發(fā)放的獎品而有所增加,但經(jīng)過之前活動的教訓(xùn)之后,我和組員在活動前后都及時清點,活動中清楚了解每一個道具的動向,所以并沒有出現(xiàn)道具丟失或沒帶道具的現(xiàn)象,希望今后的活動中保持好這個狀態(tài)。
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飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇七
飯店實踐是大學(xué)生活的一部分,不僅可以鍛煉自己的實際操作能力,還可以學(xué)到與課本不同的知識。通過實踐,我發(fā)現(xiàn)飯店管理并不簡單,需要很多因素的綜合考慮。在實踐中,我深刻地認(rèn)識到了飯店管理的重要性,并學(xué)習(xí)到了很多寶貴的心得和體會。
第二段:顧客至上
飯店是一個服務(wù)型行業(yè),顧客是最重要的。在飯店實踐中,我發(fā)現(xiàn)每個顧客的需求都不同,而好的服務(wù)應(yīng)該是根據(jù)顧客的需求來進(jìn)行的。我們需要從顧客的角度出發(fā),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓顧客感受到我們的熱情和專業(yè)。如此一來,不僅可以保持顧客的滿意度,還可以讓顧客為我們宣傳,建立良好的口碑。
第三段:團(tuán)隊合作
在飯店實踐中,我學(xué)到了團(tuán)隊合作的重要性。在飯店,每一位員工都需要做好自己的本職工作,同時還要與其他員工密切配合,共同提供一流的服務(wù)。只有通過良好的團(tuán)隊合作,才能保證飯店的服務(wù)質(zhì)量和效率。而團(tuán)隊合作不僅可以提高工作效率,還可以增強(qiáng)彼此之間的交流和信任,營造出良好的工作氛圍,讓員工更加愿意付出。
第四段:細(xì)節(jié)決定成敗
在飯店實踐中,我深刻體會到了細(xì)節(jié)的重要性。飯店管理需要注意各種細(xì)節(jié),比如員工的形象、餐具的清潔、環(huán)境的衛(wèi)生等等。只有關(guān)注好每一個細(xì)節(jié),才能保證飯店的服務(wù)品質(zhì)和形象。而如果在細(xì)節(jié)上出現(xiàn)差錯,會給顧客留下糟糕的印象,損害飯店的信譽(yù)和形象。
第五段:感悟與收獲
通過飯店實踐,我不僅學(xué)到了實際操作技能,還認(rèn)識到了服務(wù)型行業(yè)的重要性。我深刻體會到了顧客至上、團(tuán)隊合作和細(xì)節(jié)決定成敗的道理。在未來的學(xué)習(xí)和工作中,我會更加注重細(xì)節(jié)、注重團(tuán)隊合作,始終關(guān)注顧客的需求,為顧客提供更好的服務(wù)。我相信通過自己的努力,一定能在服務(wù)型行業(yè)中取得良好的發(fā)展。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇八
實踐是一種重要的學(xué)習(xí)方式,通過實際動手操作,我們可以更深入地理解理論知識,并將其應(yīng)用到實踐中。在實踐活動中,我發(fā)現(xiàn)每個人都有不同的實踐內(nèi)容心得體會。有的人在實踐中積極主動,不斷嘗試和探索,有的人則比較謹(jǐn)慎,善于觀察和總結(jié)。無論是哪種類型,實踐內(nèi)容心得體會對我們的學(xué)習(xí)和成長都有很大的幫助。
首先,實踐內(nèi)容心得體會讓我們對理論知識有了更深入的理解。在課堂學(xué)習(xí)中,我們只是從書本上獲取知識,而在實踐中,我們能夠?qū)⑦@些知識融會貫通。比如,我們學(xué)習(xí)了解方程的解法,在實踐中我們可以運(yùn)用這些知識去解決實際的問題,這樣讓我們更加深入地理解了解方程的含義和應(yīng)用。
其次,實踐內(nèi)容心得體會讓我們培養(yǎng)了觀察和總結(jié)的能力。通過實踐中的觀察和總結(jié),我們能夠發(fā)現(xiàn)問題并加以解決。比如,在我們進(jìn)行一次化學(xué)實驗時,我們通過觀察反應(yīng)的變化和實驗數(shù)據(jù)的變化,可以得出一些結(jié)論和規(guī)律。這樣,我們不僅能夠更好地掌握實驗操作的方法,還能夠培養(yǎng)我們的觀察和總結(jié)能力。
此外,實踐內(nèi)容心得體會還能夠培養(yǎng)我們的團(tuán)隊合作能力。在實踐中,我們通常需要和其他人一起合作完成任務(wù)。在這個過程中,我們需要相互協(xié)作,共同解決問題。通過與他人的合作,我們可以更好地發(fā)揮自己的優(yōu)勢,也能夠從他人身上學(xué)到很多有價值的東西。這樣,我們的團(tuán)隊合作能力也會得到提高。
最后,實踐內(nèi)容心得體會還能夠培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力。在實踐中,我們經(jīng)常會面臨各種各樣的問題和挑戰(zhàn),而這些都需要我們運(yùn)用創(chuàng)新的思維去解決。通過不斷嘗試新的方法和思路,我們可以找到更加高效和創(chuàng)新的解決方案。這樣,在實踐中我們能夠培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力,并將其運(yùn)用到實踐中。
總之,實踐內(nèi)容心得體會對我們的學(xué)習(xí)和成長有著重要的意義。通過實踐,我們可以更深入地理解理論知識,培養(yǎng)我們的觀察和總結(jié)能力,提高我們的團(tuán)隊合作能力,以及培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力。通過這些實踐內(nèi)容心得體會,我們能夠更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和問題,從而在學(xué)習(xí)和成長中取得更好的成績。因此,我們應(yīng)該積極參與實踐活動,不斷總結(jié)和提高自己。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇九
前言:作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會;同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識,鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報社會的一種良好形式。
1、勤工儉學(xué),通過在飯店實踐來獲取部分金錢,從而減輕父母的負(fù)擔(dān);
2、豐富假期生活,寒假假期時間較長,為了充分的利用假期的時間,從而參加社會實踐;
3、了解社會,認(rèn)識社會,體驗生活,學(xué)習(xí)做生意的相關(guān)知識;
4、鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經(jīng)驗實踐經(jīng)歷及收獲;
20xx年1月12日—20xx年1月22日
實踐所在的飯店是我們鎮(zhèn)的一家小有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有三層樓,坐落在一條主干道上,人來人往都愿意到這里了吃飯,飯店的生意很紅火。
1、基本情況
這次飯店工作是我托朋友關(guān)系找到的,在里面做一個服務(wù)員。早飯吃過接著就是我工作的開始,第一天穿上工作裝時,真有種新鮮的感覺。我的`任務(wù)是傳菜兼?zhèn)鲉?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到臺前點到,然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到10點下班。
2、實踐過程
第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。飯店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老員工來教我們。平常在飯店吃的時候不覺得,來工作了才知道飯店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好。
一開始到這家店里感覺很陌生,生怕犯錯,被老板罵,一點社會經(jīng)驗也沒有的我只好踏踏實實的工作,可這項工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就一直認(rèn)為:其實做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗。可現(xiàn)在實踐起來才知道真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,要微笑待人,古人云:“沒有笑顏不開店”。最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧了!那個時候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅持,不會放棄的!由于我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天的時候,由于很多東西都不知道,出過很多錯,也鬧了好幾次笑話。
由于都在一起工作,幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,后來我們就分工上菜,幾個人負(fù)責(zé)一個地方。工作時,那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好??粗腿藗兂灾?、香、味俱全的各種菜肴,頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果等等,我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面的練習(xí),已具備解決各項事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。不管是輕松,還是勞累,不管是快樂,還是痛苦,總之,十天的工作我還是認(rèn)真的、盡自己的努力完成了,同時,我也獲得了我應(yīng)得的金錢。但我感覺我得到的最大收獲是生意場上的為人處事,這對我將來的工作,乃至我一生的生活都會有很大的幫助。
在此次飯店工作中我認(rèn)識到了以下幾點:
1、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
2、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
3、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
4、做人做事要認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。
5、肯努力,我一直非常信奉一句話,“努力就有希望”,不要覺得成功遙不可及,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽光”,在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,而你卻放棄了!要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。
這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十
說起來,這也是第二次參加社會實踐了。今年重慶的夏天不像往年那樣酷熱難當(dāng),到有了一絲暖和的人情味。找工作的行程,就在一次雨后的清晨開始。
雨水洗過的街道,石磚青得發(fā)亮,道旁硬朗樹枝散發(fā)辛辣香味。大多數(shù)店鋪還沒開門,只有一些早餐店,被揭開的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的經(jīng)驗,知道了積沙成塔的道理,凡事還是得從小事做起。來到一家干凈的小店,老板熱情地迎接。我道明來意,他倒是態(tài)度溫和地道明原委,說是小店經(jīng)營不缺人手。要成功就得先習(xí)慣失敗,我也坦然地坐下,向老板要了一份早飯。
走著走著,其他的店鋪也開始陸續(xù)開門營業(yè)。雖然還沒有著落,但回想起去年頂著炎炎烈日在街上尋了三天,也覺得心安理得。差不多快到中午了,接到一個朋友的電話,說他爸打算關(guān)了以前的副食店,開一家小飯館。我眼前一亮,問他還需要人手不,我正在找工作。他說正需要招個服務(wù)員呢,你要來的話給你算八百一個月。我一聽,成,工資還不低,立即答應(yīng)了下來。高興之余,去飯館小搓了一頓。當(dāng)然不是單單去吃飯,暗中觀察了一下那些服務(wù)員是怎么工作的,也好到時候有個模板。
隔天,朋友領(lǐng)我到他家飯館。這是個不到三十平米的小店,主要經(jīng)營涼菜和一些簡單菜式,供夜間人們喝酒休閑。上班的時間也自然定在中午到凌晨兩點。進(jìn)店左邊是木制案板,帶三層櫥柜。案板上整齊擺放各種調(diào)料,櫥柜里是各式鹵菜。小店格調(diào)簡單亮敞,給人感覺實惠干凈。老板親自主廚,加上一個幫廚,店里總共三人。
中午開始備菜。豬蹄、雞爪、雞翅等鹵菜此時下鍋,小火鹵至下午晚餐時分,香氣四溢,成了一道無形的招牌。各式素菜要仔細(xì)摘剔清洗,分盆裝好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各個角落逐一清掃搽拾,碗筷煮沸消毒。這些看似簡單的工作,卻能忙上一個下午,容不得半點馬虎。晚上六點左右,客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧,也是一天中最忙的時段了。記錄點菜,添加碗筷凳子,清點酒瓶結(jié)賬,收拾桌子,迎接新來的客人…閑暇時來,看客人們臉紅頸漲地行酒令,聽忙碌了一天的司機(jī)討論地區(qū)的時事,市井的熱鬧總會使人心中泛起暖意。這就是實實在在的生活,腳踏實地,不容置疑。
工作日復(fù)一日,雖然單調(diào),但卻踏實。不覺已是辭別的時刻。老板姓代,說來也是“老家門”。笑咪咪地遞來一張信封,囑咐我清點一下,另還夾著一張一百的鈔票,是對我工作努力的獎金。輕輕的一聲謝謝,心中的欣喜都回報在一個淺淺的微笑里。有一天,當(dāng)自己習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時,也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。
領(lǐng)到工資,給母親買了一盒眼貼膜,給自己添了點衣服,買下了心儀已久的吉他。很有成就感。錢雖不多,但知足常樂;事雖不大,可腳踏實地。凡事都洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩(wěn)妥的。是從簡到繁,相信現(xiàn)在耐心的積累,總有一天會成為不可替代的財富。
與其說是一次社會實踐,其實更是一次生活的實踐。忙碌了一天的人們,在夜間呼朋喚友,聚在一起。身體的疲累,在豐盛的酒菜中得以舒緩;遭遇不公的憤憤,在豪爽的酒令中得到發(fā)泄;生活賦予的辛酸,在朋友的慰藉中隨風(fēng)淡去。生活既是如此,即使是一杯苦酒,也要談笑風(fēng)生地品味。生命之堅韌,延續(xù),即在這最平凡的每一個人中得以彰顯。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十一
通過這次邵武市肖家坊鎮(zhèn)的污水處理實地調(diào)查,我對污水處理工藝有了一個全新的了解和深入的體會。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們在改造世界的同時也不斷地影響破壞著我們生存的環(huán)境。保護(hù)環(huán)境、愛護(hù)家園也已經(jīng)成為人類共同的呼聲。
黨的十九大提出了:建設(shè)生態(tài)禮貌,基本構(gòu)成節(jié)約能源資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增長方式、消費(fèi)模式。循環(huán)經(jīng)濟(jì)構(gòu)成較大規(guī)模,可再生能源比重顯著上升。主要污染物排放得到有效控制,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量明顯改善。通過這段時間的研究性學(xué)習(xí),特別是對肖家坊鎮(zhèn)村民的采訪調(diào)查,讓我們深深體會到在學(xué)習(xí)中應(yīng)做到以下幾點:
1、科學(xué)規(guī)劃,因地制宜建設(shè)鎮(zhèn)村污水處理設(shè)施
針對邵武市古鎮(zhèn)風(fēng)貌居多,村莊數(shù)量少,規(guī)模小,分布散,經(jīng)濟(jì)狀況各異等特點,邵武市農(nóng)村生活污水處理方案的規(guī)劃,務(wù)必從實際出發(fā),因地制宜。既要結(jié)合各農(nóng)村特點,兼顧農(nóng)村之間較大的差異性,又要思考到城市與鄉(xiāng)村發(fā)展的非均衡性與高度關(guān)聯(lián)性,強(qiáng)調(diào)城鄉(xiāng)發(fā)展的整體性、互補(bǔ)性和協(xié)同性,合理建設(shè)鎮(zhèn)村污水處理設(shè)施、切實推進(jìn)邵武市古鎮(zhèn)特色旅游發(fā)展,全面打造旅游城市形象!
2、就地處理,大力推廣先進(jìn)適用技術(shù)
秉著投資節(jié)省、技術(shù)成熟、工藝簡便、運(yùn)行成本低、運(yùn)行過程簡便、便于維護(hù)保養(yǎng)、貼合農(nóng)村生產(chǎn)生活實際的原則,邵武市農(nóng)村生活污水要以就地處理為重點,大力推廣先進(jìn)適用技術(shù),降低處理成本,提高資源利用率。
3、引污入地,大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)
處理后的生活污水(沼液)是農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的首選有機(jī)肥料。其一部分可就地直接回用,作為肥料用于園內(nèi)綠地,既解決了綠化灌溉必需的水、肥問題,還可殺滅一些危害植物的害蟲。其余的可作為生產(chǎn)無公害、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)液態(tài)復(fù)合肥的主要原料。在農(nóng)作物需肥水季節(jié),可將生活污水生物消化轉(zhuǎn)化的廢液,用地埋管送到農(nóng)田、果園、蔬菜大棚等處,透過地下滲灌等方式,為農(nóng)作物帶給氮、磷、鉀和有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)。
4、財政扶持,促進(jìn)農(nóng)村生活污水的資源化處理
生活污水是我們身邊廉價而穩(wěn)定的水資源。生活污水資源化是緩解邵武市水資源緊缺,防止水污染的一條重要途徑,是利國利民的大事。農(nóng)村生活污水治理是一項涉及面廣、工作量大的系統(tǒng)工程,也是一項社會效益和生態(tài)效益十分顯著的民心工程,需要政府的用心引導(dǎo)、大力推動,更需要農(nóng)村居民的主體參與和自覺行動。本次我們團(tuán)隊還實地考察了邵武市肖家坊鎮(zhèn)的污水處理線,主要保留了傳統(tǒng)抗洪防污方法,別有一番風(fēng)味!
5、帶著發(fā)現(xiàn)的眼睛,尋找所需的材料,善于發(fā)現(xiàn)問題;善于思考,我們是在老師的提議下選取這個課題的,開始甚至認(rèn)為沒有什么資料,但隨著研究的深入,才發(fā)現(xiàn)每件事都有資料可研究,而且研究得越深入,資料越豐富;需要交流與合作,這份報告的產(chǎn)生,聚集了我們小組每一位成員的汗水和智慧;與他人交談過程中時刻注意自己的言行舉止要大方得體,不能擾民!學(xué)以致用,將自己實地考察經(jīng)驗和所學(xué)知識結(jié)合起來,共同為我所用。多多留意身邊的生活污水處理工藝,以自己所能適當(dāng)提出合理建議。
飯店社會實踐心得體會2
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十二
當(dāng)今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭,隨著人才被推向市場,大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失,發(fā)展方向更加撲朔迷離。因此要適應(yīng)時代的要求,不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務(wù)水平,更必須具備一定的綜合素質(zhì)。因此參加社會實踐很重要。本文是大學(xué)生寒假飯店社會實踐心得體會范文,歡迎大家鑒賞。
隨著期末考試的結(jié)束,期盼已久的寒假終于到來?;氐搅思依?,是一種久違了的溫馨氣氛??粗趶N房忙碌著的媽媽,心中的一種溫暖油然而生。吃完飯后大家坐在一起聊聊天,媽媽問道假期想干些什么,剛開始沒有什么具體的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了許久對爸媽說道出去打工吧,去飯店當(dāng)服務(wù)員。作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團(tuán)支布提供了參加實踐活動的建議。這是一種磨練,對于學(xué)生來講,實踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實踐的平臺。于是,我開始了假期打工生涯。
第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂,領(lǐng)班就叫了一個老服務(wù)生來教我。
平常在飯店吃的時候不覺得,來工作的才知道飯店的工作還真是不簡單的,每個細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工,我很努力的學(xué)習(xí),雖然說有點累,但我很積極、很投入,老板很滿意,因為這畢竟是我社會實踐的第一步。所以在那一天的時間里,雖然說有點累,但我卻覺得挺充實的。
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上8點半。我們每天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,服務(wù)生負(fù)責(zé)端菜上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。
所以服務(wù)生的工作看似簡單,但作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機(jī)會。
通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位,為自己積累一些社會經(jīng)驗。
而且通過這次的社會實踐也收獲了不少方面的知識,總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營方面的漏洞。
在客流量的高峰期時,工作質(zhì)量下降。
原因:分工不明確,在工作量較大時,服務(wù)員的行動不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。
解決方法:打造廚房完備的團(tuán)隊。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個工作環(huán)節(jié)的認(rèn)識。
通過此次社會實踐我深有以下體會:在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
就這次的社會實踐活動而言,我也總結(jié)幾點自身的不足:
1.本人的交際能力還有待于加強(qiáng),要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。
2.對自身的約束力不強(qiáng),有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日后要提高自我的約束能力。
3.本人的社會經(jīng)驗還太淺薄,有的時候面對一些難纏的顧客,不知道如可應(yīng)對,每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。
在此次社會實踐中我認(rèn)識到了一下幾點:
一、讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。
二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。
通過這幾天的社會實踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。讓自己能更好的融入社會這個大家庭,為他貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十三
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,必須要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在理解他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所就應(yīng)做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。但是如果你只問耕耘不問收獲,那么你必須會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情,要明白給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都務(wù)必有主動性和用心性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不明白多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。此刻想來,二十四天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在校園里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。
現(xiàn)今,在人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗。所以,大學(xué)生不僅僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個人的相關(guān)工作經(jīng)驗。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,應(yīng)對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選取了寒期打工。寒假雖然只有短短的一個月,但是在這段時間里,我們卻能夠體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得明白“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題潛力。透過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的潛力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。應(yīng)對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生就應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐潛力。
此刻的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手潛力以及與他人的交際潛力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就就應(yīng)把握所有的機(jī)會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會后能夠盡快走上軌道。
除了工作中我學(xué)到很多很多在學(xué)習(xí)中無法學(xué)到的知識和經(jīng)驗外,在我看來,我收獲最大的是,我變得很開朗很自信。以前在人群里,我膽小得幾乎寧愿縮在角落里,期望沒人能注意到我。而這一次,在我們的小組會議里,我變得很自信,我勇于在大家面前表達(dá)我的看法,勇于向組長提出推薦。更有甚者,在每一次活動中,我都踴躍參加,表現(xiàn)相當(dāng)用心。組員居然不相信我之前會是一個相當(dāng)內(nèi)向的人。我覺得,這次社會服務(wù)活動給我最多的是,讓我自己有了很大的改變,而且這個改變,是我之前都一向想要的。
在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
這次的實踐的確給予了我很多。今后,我將繼續(xù)持續(xù)認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,高尚的思想覺悟,進(jìn)一步完善和充實自己,爭取在以后的學(xué)習(xí)中更好的完善自己,在以后的實踐中更好的運(yùn)用去自己的只是,做一個合格的大學(xué)生,將來做一名對社會有用的人。
飯店社會實踐心得體會3
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十四
實踐是理論的應(yīng)用,也是知識的檢驗。在實踐過程中,我們不僅能夠加深對所學(xué)知識的理解,還能夠獲取更多的經(jīng)驗和技能。在實踐活動中,我有幸參與了多個項目,通過與團(tuán)隊的合作,我受益匪淺。下面我將從實踐內(nèi)容、實踐方法、實踐收獲、實踐心得和對未來實踐的展望五個方面,來談一談我的實踐體會。
首先,實踐內(nèi)容是實踐活動的核心。在我參與的實踐活動中,我主要負(fù)責(zé)了數(shù)據(jù)分析和市場調(diào)研的工作。通過數(shù)據(jù)分析,我學(xué)到了如何從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題,并采取相應(yīng)的措施解決問題。同時,通過市場調(diào)研我了解了消費(fèi)者對產(chǎn)品的需求和市場競爭的情況。這些內(nèi)容既豐富了我的實踐經(jīng)驗,也拓寬了我的知識面。
其次,實踐方法是實踐活動的指導(dǎo)。在過去的實踐活動中,我主要采用了調(diào)研、訪談和案例分析等方法。通過調(diào)研和訪談,我與消費(fèi)者進(jìn)行了充分地交流,了解他們對產(chǎn)品的需求和反饋。通過案例分析,我學(xué)習(xí)了很多成功的企業(yè)案例,并從中獲取了啟發(fā)和靈感。這些方法的應(yīng)用,讓我對實踐活動有了更加全面和深入的了解。
接下來,實踐收獲是實踐活動的成果。在實踐過程中,我不僅學(xué)會了如何進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和市場調(diào)研,還學(xué)到了如何與團(tuán)隊合作和與他人溝通。通過和團(tuán)隊成員的合作,我更好地理解了團(tuán)隊協(xié)作的重要性,也提高了自己的團(tuán)隊協(xié)作能力。同時,通過與不同的人進(jìn)行溝通,我提高了自己的表達(dá)能力和人際交往能力。這些收獲不僅讓我在實踐中得到了鍛煉,也對我以后的工作和生活有著積極的影響。
再次,實踐心得是實踐活動的總結(jié)。通過實踐活動,我明白了理論和實踐的相輔相成。只有將所學(xué)的理論知識應(yīng)用到實踐中,才能夠真正得到深入的理解。通過實踐活動,我也認(rèn)識到團(tuán)隊的重要性。一個團(tuán)隊的成功需要每個成員的努力和貢獻(xiàn),團(tuán)隊合作能夠產(chǎn)生更加出色的成果。此外,實踐活動也讓我更加自信。通過實踐的驗證,我對自己的能力有了更加清晰和客觀的認(rèn)識,也更加相信自己能夠應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。
最后,對未來實踐的展望也是我實踐體會的重要部分。通過這次實踐,我對自己的職業(yè)規(guī)劃有了更加明確的認(rèn)識。我希望將來能夠在數(shù)據(jù)分析和市場調(diào)研的領(lǐng)域發(fā)展,不斷提升自己的專業(yè)能力和實踐經(jīng)驗。我也希望能夠繼續(xù)參與實踐活動,不斷挑戰(zhàn)自己,不斷提高自己的實踐能力和團(tuán)隊協(xié)作能力。
總之,通過實踐活動,我獲得了豐富的實踐經(jīng)驗和實踐收獲。實踐內(nèi)容的豐富和實踐方法的靈活運(yùn)用使我對實踐活動有了更加全面和深入的了解。同時,實踐活動也讓我更加自信和堅定了自己的職業(yè)規(guī)劃。通過實踐心得的總結(jié),我明白了理論和實踐的相輔相成,也認(rèn)識到了團(tuán)隊的重要性。我將繼續(xù)努力,進(jìn)一步提升自己的實踐能力,為未來的實踐活動做好充分的準(zhǔn)備。
飯店實踐內(nèi)容及心得體會篇十五
隨著社會的發(fā)展和教育理念的改變,實踐教學(xué)在學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中扮演著越來越重要的角色。實踐內(nèi)容為學(xué)生提供了更加直觀、實踐性強(qiáng)的學(xué)習(xí)方式,使學(xué)生能夠在實踐中理解和應(yīng)用所學(xué)的知識。在我參與的實踐活動中,我不僅收獲了專業(yè)技能,還培養(yǎng)了團(tuán)隊合作精神和自主學(xué)習(xí)能力。通過實踐活動,我深刻體會到了實踐內(nèi)容的重要性,并在此過程中有所領(lǐng)悟。接下來,我將從以下幾個方面展開,具體闡述我對實踐內(nèi)容的心得體會。
首先,實踐內(nèi)容讓我學(xué)以致用,將所學(xué)知識應(yīng)用到實際生活中。在實踐活動中,我能夠直接參與實際工作,與專業(yè)人士共同討論問題,了解實際工作中的難題和解決辦法。通過實踐,我不僅加深了對所學(xué)知識的理解,還學(xué)會了將其運(yùn)用到實際工作中。例如,在參與社會調(diào)查活動中,我不僅學(xué)習(xí)到了調(diào)查方法和技巧,還了解到了社會調(diào)查的重要性和實際應(yīng)用。這使我認(rèn)識到,學(xué)以致用是實踐內(nèi)容帶給我的重要啟示,只有將所學(xué)知識與實際工作結(jié)合起來,才能更好地應(yīng)對挑戰(zhàn)和解決問題。
其次,實踐內(nèi)容培養(yǎng)了我的團(tuán)隊合作精神。在實踐活動中,我能夠與其他同學(xué)一起合作完成任務(wù),共同解決問題。通過共同努力,我學(xué)會了與他人合作、協(xié)調(diào)團(tuán)隊關(guān)系的重要性。例如,在參與實踐項目中,我與團(tuán)隊成員共同分工合作,相互協(xié)助,最終完成了任務(wù)。在這個過程中,我逐漸明白了團(tuán)隊合作的力量,發(fā)現(xiàn)了各自的優(yōu)勢和不足,并懂得了如何與他人有效溝通、協(xié)商和合作。這種團(tuán)隊合作精神的培養(yǎng)不僅在實踐中有著重要的作用,也將對我未來的工作和生活產(chǎn)生積極的影響。
再次,實踐內(nèi)容培養(yǎng)了我的自主學(xué)習(xí)能力。在實踐活動中,我需要根據(jù)實際情況主動學(xué)習(xí)和探索問題的解決方案。通過自主學(xué)習(xí),我學(xué)會了如何查閱各種資料和參考文獻(xiàn),如何利用各種資源解決問題。例如,在參與實踐項目中,我需要主動提出問題,了解相關(guān)資訊,研究市場動態(tài),從而為項目提供有價值的參考。這種自主學(xué)習(xí)的能力不僅提高了我的專業(yè)水平,也培養(yǎng)了我的主動性和獨立思考能力。通過實踐,我認(rèn)識到只有不斷學(xué)習(xí)和自主探索,才能不斷提升自己的能力,適應(yīng)社會的發(fā)展和變化。
最后,實踐內(nèi)容讓我意識到實踐的重要性。在實踐活動中,我不僅能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用于實際中,還能夠感受到實踐帶來的成就感和滿足感。通過實踐,我不再是被動接受知識的吸收者,而是能夠積極主動地探索和實踐自己的能力。實踐活動中的成果也讓我更加有信心地面對挑戰(zhàn),并有更好的想象力和創(chuàng)造力。因此,我深刻意識到實踐對于一個人的成長和發(fā)展有著重要的作用,它能夠培養(yǎng)人的綜合素質(zhì)和應(yīng)對能力,讓人更好地適應(yīng)社會的需求和發(fā)展。
總而言之,實踐內(nèi)容給予了我豐富的知識和經(jīng)驗,培養(yǎng)了我的團(tuán)隊合作精神和自主學(xué)習(xí)能力。通過實踐,我明白了學(xué)以致用的重要性,意識到團(tuán)隊合作和自主學(xué)習(xí)的力量,并體會到實踐帶來的成就感和滿足感。實踐內(nèi)容不僅是學(xué)習(xí)的一種方式,更是一種培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的重要途徑。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和工作中,我將繼續(xù)積極參與實踐活動,不斷發(fā)掘自己的潛力和提升自己的能力。

