優(yōu)質(zhì)幼兒園食品安全教育教案中班反思范文(16篇)

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    教案應(yīng)當(dāng)具備可操作性、系統(tǒng)性和條理性。在編寫(xiě)教案時(shí),要注意培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新意識(shí)。教案范文中的教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)目標(biāo)旨在培養(yǎng)學(xué)生的多方面能力。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇一
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確的刷牙方法,喜歡刷牙。
    2.教育幼兒少吃甜食,注意個(gè)人衛(wèi)生,保護(hù)牙齒。
    活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn):
    引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確的刷牙方法,喜歡刷牙。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    圖片
    活動(dòng)過(guò)程:
    一.開(kāi)始部分
    穩(wěn)定幼兒情緒,談話引入活動(dòng)。
    二.基本部分
    1.看圖片,聽(tīng)故事。
    2.提問(wèn):“故事中的花花為什么一直捂著臉哭呢?他的牙怎么了?”
    3.小結(jié):蛀牙及其原因。
    4.請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的刷牙方法。
    5.教師講解、示范正確的刷牙方法。
    6.大家一起來(lái)刷牙。
    三.結(jié)束部分
    給白牙牙照個(gè)相。
    [2017年幼兒園中班健康活動(dòng)教案]
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇二
    設(shè)計(jì)意圖:
    開(kāi)學(xué)初我們班的一位家長(zhǎng)找到我們說(shuō)他的孩子不愿意刷牙,不知道保護(hù)自己的牙齒,老師能不能幫助教育一下。在聽(tīng)完這位家長(zhǎng)的話后,我調(diào)查了一下把本班幼兒牙齒健康程度,結(jié)果發(fā)現(xiàn)有四分之一的幼兒有不同程度的齲齒,于是我確定要給本班幼兒開(kāi)展一個(gè)關(guān)于牙齒健康的教育活動(dòng)。我上網(wǎng)查閱了很多關(guān)于牙齒保健的知識(shí),翻閱了小中大班的健康書(shū)籍,又根據(jù)本班幼兒的理解水平確定這一內(nèi)容,決定從齲齒入手,幫助幼兒樹(shù)立保護(hù)牙齒的重要性,這一內(nèi)容的選擇也是新綱要中說(shuō)的“教育源自幼兒生活”的重要體現(xiàn)。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、幫助幼兒樹(shù)立保護(hù)身體健康的意識(shí),知道牙齒健康的重要性。
    2、培養(yǎng)幼兒在觀察活動(dòng)中探索學(xué)習(xí)的能力。
    3、引導(dǎo)幼兒初步了解齲齒形成的原因及怎樣預(yù)防。
    4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    5、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、電腦、教學(xué)光盤(pán)、小鏡子每人一個(gè)
    2、預(yù)防齲齒的各種圖片、掛圖數(shù)幅掛在活動(dòng)室墻上,創(chuàng)造學(xué)習(xí)的氛圍
    3、了解本班幼兒得齲齒的情況
    活動(dòng)過(guò)程:
    1、觀察牙齒,引出課題。
    每個(gè)幼兒一面小鏡子,請(qǐng)幼兒照鏡子觀察自己以及小伙伴的牙齒,有什么發(fā)現(xiàn)?很快有小朋友發(fā)現(xiàn)有的牙齒變壞、變黑了。
    老師:“變黑、變壞或者補(bǔ)洞的牙齒是怎么回事?
    幼兒:是被蟲(chóng)子咬壞的。
    幼兒:是吃糖吃壞的。
    老師:變黑變壞的牙齒叫什么?―齲齒
    老師:齲齒是蟲(chóng)子咬得嗎?還是其他什么原因?
    2、引導(dǎo)幼兒了解齲齒形成的原因。
    (1)帶著問(wèn)題看光盤(pán)。
    老師:齲齒是怎么得的?是蟲(chóng)子咬得嗎?還是其他什么原因?
    幼兒:不是蟲(chóng)子咬得。
    老師:“那是什么原因?”
    (2)帶著問(wèn)題重點(diǎn)看光盤(pán)邊了解引起齲齒的原因。
    老師:是什么原因得齲齒的?
    幼兒:留在牙齒上的殘?jiān)茄例X變成齲齒的。
    (3)了解齲齒的危害。
    老師請(qǐng)得了齲齒的小朋友說(shuō)一說(shuō),得了齲齒有什么不舒服的地方?
    幼兒:有時(shí)很疼。
    幼兒:吃東西很容易塞牙。
    幼兒:我的牙齒不好看,有的.小朋友笑話我。
    老師:怎么保護(hù)好牙齒不得齲齒呢?
    3、引導(dǎo)幼兒利用下面各種方式自由選擇學(xué)習(xí)保護(hù)牙齒的辦法。
    a、小朋友看保護(hù)牙齒的圖書(shū)、討論防止齲齒的辦法,并作記錄。
    b、觀察活動(dòng)室里預(yù)防齲齒的各種圖片自己學(xué)習(xí)。
    c、請(qǐng)教保健醫(yī)生。向保健醫(yī)生提出自己對(duì)牙齒的各種疑問(wèn)。
    老師總結(jié):不想得齲齒,一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,
    堅(jiān)持早晚正確刷牙;健康飲食少吃糖;飯后漱口不可少;
    牙齒定期去檢查。這樣你一定會(huì)有一口健康美麗的牙齒。
    4、老師表演自編的快板詩(shī)?!额A(yù)防齲齒》
    預(yù)防齲齒
    牙齒健康人人夸,
    健康的牙齒人人需要,
    小朋友要記牢,
    不想得齲齒一定要做到:
    牙齒早晚正確刷,
    飯后漱口要干凈,
    健康飲食少吃糖;
    牙齒定期去檢查;
    只要堅(jiān)持能做到,
    牙齒肯定會(huì)健康。
    牙好,胃口就好,吃嘛嘛香,身體倍棒!
    活動(dòng)延伸:
    繼續(xù)在活動(dòng)區(qū)中投放材料,把雞蛋殼放入醋的溶液里,觀察蛋殼的變化,進(jìn)一步加深了解齲齒的危害。根據(jù)幼兒興趣繼續(xù)進(jìn)行與保護(hù)牙齒有關(guān)的各種活動(dòng),如:正確刷牙的方法。
    活動(dòng)反思:
    1、齲齒的形成,對(duì)于小班幼兒理解有一定的難度,而且這一內(nèi)容如果不精心設(shè)計(jì),容易上的呆板、枯燥,易上成說(shuō)教的形式。
    因此我在教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)上動(dòng)了很多腦筋,首先確定從三方面引導(dǎo)幼兒一、發(fā)現(xiàn)齲齒二、了解齲齒的形成三、預(yù)防齲齒。
    2、重難點(diǎn)的突破這個(gè)教學(xué)活動(dòng)的重難點(diǎn)的突破我采用的是看光盤(pán)了解齲齒的形成,雖然通過(guò)看光盤(pán)這一形式,但在理解上還會(huì)有很大的難度,因此我利用光盤(pán)回放和定格畫(huà)面來(lái)突破重難點(diǎn)。
    3、本次教學(xué)活動(dòng)基本完成老師所預(yù)設(shè)的教學(xué)內(nèi)容,課堂效果較活躍,幼兒對(duì)本次活動(dòng)也很感興趣,開(kāi)始重視牙齒的保護(hù)。基于這些效果,我想要?dú)w結(jié)于一點(diǎn),就是老師在整個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí),把孩子放在心中,注重整個(gè)活動(dòng)的細(xì)節(jié)的設(shè)想,所以活動(dòng)連貫流暢。一個(gè)成功的教學(xué)活動(dòng),細(xì)節(jié)的預(yù)設(shè)起著至關(guān)重要的作用。在引導(dǎo)幼兒自主學(xué)習(xí)為幼兒創(chuàng)設(shè)自主的學(xué)習(xí)環(huán)境方面,老師巧妙的運(yùn)用了多種方法,孩子們形成了熱烈的探索學(xué)習(xí)氣氛。最后,老師幽默詼諧的快板詩(shī)更把本次活動(dòng)推向高潮。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇三
    教學(xué)目標(biāo):
    1、幫助幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    2、通過(guò)情景創(chuàng)設(shè)、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。
    3、幫助幼兒形成健康飲食的習(xí)慣。
    4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
    5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    教學(xué)重難點(diǎn):
    讓幼兒了解身體需要多種營(yíng)養(yǎng),不挑食才健康。
    了解各種食物的.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    教具準(zhǔn)備:
    1、相關(guān)課件
    2、手偶
    3、幼兒課前準(zhǔn)備的食物貼
    4、班級(jí)互動(dòng)墻面”我們愛(ài)吃的食物“大表
    教學(xué)過(guò)程:
    一、組織教學(xué):音樂(lè)律動(dòng)《坐姿歌》
    二、導(dǎo)入新課:
    他們之間還有一個(gè)小故事,現(xiàn)在讓老師講給小朋友聽(tīng)好嗎?
    故事:(出示手偶?jí)褖眩┪医小眽褖选埃裁礀|西都愛(ài)吃,愛(ài)吃蘿卜、西紅柿、白菜,還愛(ài)吃蘋(píng)果、香蕉,愛(ài)吃好多東西,你們看!我長(zhǎng)得壯壯的。(出示手偶小?。┧小毙⌒ 埃吹教}卜搖搖頭,說(shuō)我不愛(ài)吃;看到西紅柿又搖搖頭,說(shuō)我不愛(ài)吃;好多蔬菜都不吃,蘋(píng)果不愛(ài)吃,香蕉不愛(ài)吃,人長(zhǎng)得很瘦小,而且總生病。
    結(jié)合故事內(nèi)容,提出問(wèn)題:”壯壯長(zhǎng)得這樣壯,說(shuō)一說(shuō)他愛(ài)吃什么?“”小小長(zhǎng)得很瘦小,是因?yàn)槭裁矗俊啊蹦銈円肷眢w棒,怎么辦呢?“引導(dǎo)幼兒知道想要身體棒,就要吃各種食物。
    三、播放幻燈片,觀看日常生活視頻片段。
    1、結(jié)合實(shí)際生活,出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內(nèi)容為:一位媽媽到幼兒園接孩子回家,經(jīng)過(guò)超市,孩子哭鬧著,要去買(mǎi)零食。孩子回到家后,只吃零食不吃飯。
    提問(wèn):”看了這段錄像,小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)這位小朋友做得對(duì)不對(duì)?“”你們平時(shí)是不是也和這位小朋友一樣呢?“教育幼兒不能把零食作為主食,否則就會(huì)像小小一樣,身體瘦弱,還會(huì)經(jīng)常生病。要想有健康的身體,就要像壯壯一樣各種食物都要吃。
    2、出示互動(dòng)墻面”我們愛(ài)吃的食物“大表,教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物,并將最喜歡吃的食物粘貼在互動(dòng)墻面上。
    3、老師向幼兒介紹各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素,含有從其他食物中補(bǔ)充不到的營(yíng)養(yǎng)成分。并且有預(yù)防和治療疾病的功效。)總結(jié):不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,吃不同的食物就能獲得不同的營(yíng)養(yǎng),有了豐富的營(yíng)養(yǎng),身體才能更加健康。
    四、延伸活動(dòng)家園配合:
    1、讓家長(zhǎng)記錄幼兒飲食情況,反饋給老師。
    2、根據(jù)記錄情況,開(kāi)展”不挑食的好孩子“頒獎(jiǎng)會(huì),可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加,鼓勵(lì)挑食的孩子做到各種食物都要吃,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    反思
    能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng),較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
    活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇四
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、初步了解一些基本的自我保護(hù)常識(shí)和相應(yīng)的策略。
    2、通過(guò)觀察圖片,推測(cè)可能發(fā)生的事情,了解這樣玩的危險(xiǎn)性。
    3、積極參與戶外活動(dòng),感受自我保護(hù)過(guò)程中的愉快心情和活動(dòng)過(guò)程中的快樂(lè)。
    4、引導(dǎo)幼兒對(duì)數(shù)字產(chǎn)生興趣。
    5、了解數(shù)字在日常生活中的應(yīng)用,初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    相關(guān)圖片。
    活動(dòng)過(guò)程:
    鼓勵(lì)幼兒觀察并結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)出自己的想法。
    教師:大家猜一猜,如果這些小朋友這樣玩,可能會(huì)怎么樣呢?
    讓幼兒按照自己的想法推測(cè),并說(shuō)出后果和危險(xiǎn)。
    2、幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)說(shuō)其他比較危險(xiǎn)的行為。
    教師:你們知道還有哪些玩的方法比較危險(xiǎn)呢?這樣玩為什么有危險(xiǎn)呢?
    通過(guò)討論幫助幼兒了解集中不安全的玩法,認(rèn)識(shí)到它們的危險(xiǎn)。
    教師講事例讓幼兒說(shuō)一說(shuō),這樣玩好嗎?
    一天放學(xué)后,小明和小剛在馬路邊上踢足球。玩了一會(huì)兒,球骨碌碌地滾到馬路中間去了。這時(shí)候剛剛有一輛車(chē)開(kāi)過(guò)來(lái),司機(jī)看見(jiàn)一個(gè)小孩子過(guò)來(lái)?yè)烨?,馬上剎車(chē),但還是把小明撞倒了。小明嚇得臉色煞白,哇哇大哭。警察叔叔連忙過(guò)來(lái)抱起他說(shuō):”以后不要再在馬路上踢球了,這樣一來(lái)太危險(xiǎn)了。"小明不好意思地低下了頭。
    提問(wèn):小明和小剛這樣玩好不好?為什么?那應(yīng)該怎樣玩才不會(huì)有危險(xiǎn)?
    3、組織幼兒討論:怎么玩才可以使自己比較安全?
    鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)言講述自己的看法。
    教學(xué)反思:
    《教學(xué)綱要》指出,要培養(yǎng)孩子初步的安全和健康知識(shí),知道關(guān)心和保護(hù)自己,幼兒不是被動(dòng)的“保護(hù)者”,教師要尊重幼兒不斷增長(zhǎng)的獨(dú)立需要,在保護(hù)幼兒的同時(shí),鍛煉他們的自我保護(hù)能力,學(xué)習(xí)生活中的自理技能。為了讓中班幼兒掌握發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)的保護(hù),逃離方法,提高他們的自我保護(hù)能力,更好的健康成長(zhǎng),因此我設(shè)計(jì)和組織了《注意安全》這個(gè)教育活動(dòng)。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇五
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.知道不隨意在廚房玩鬧,觸碰危險(xiǎn)物品。
    2.能正確判斷多種行為,逐步增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
    3.加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
    4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
    5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    電視機(jī)、電腦、視頻《不在廚房玩》
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、談話導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
    師:孩子們,今天我這兒有一個(gè)小故事,請(qǐng)你們一起來(lái)看一看!
    二、觀看視頻,交流討論。
    1.播放視頻。
    2.師:瑾兒做了哪些事?發(fā)生了什么事?媽媽對(duì)瑾兒說(shuō)了什么?
    師幼小結(jié):我們家里有很多東西都有危險(xiǎn)性,一個(gè)人可不能站在高處拿東西,萬(wàn)一摔下來(lái)不僅摔疼,還有可能打碎東西受傷。拿不到東西可以請(qǐng)爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。
    3.師:為什么不能在廚房玩呢?
    師幼小結(jié):菜刀很鋒利容易割傷,煤氣開(kāi)關(guān)也不能隨便打開(kāi),很容易引起中毒或者火災(zāi)。大人做菜的時(shí)候鍋里的油會(huì)濺出來(lái)容易燙傷。
    4.師:那你們知道廚房里還有哪些危險(xiǎn)嗎?
    師幼小結(jié):插頭不亂碰,水壺也不能亂動(dòng)哦。
    三、判斷正確,鞏固經(jīng)驗(yàn)。
    1.師:瞧,這些圖片你們看得懂嗎?是什么意思?這樣的做法正確嗎?
    2.師幼小結(jié):大事小事、在家在外,安全第一從我做起!
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇六
    1、通過(guò)活動(dòng),使幼兒了解廚房里的危險(xiǎn)有哪些,并具有一定的安全意識(shí)。
    2、學(xué)會(huì)保護(hù)自己,避免不安全事故的發(fā)生。
    3、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自救。
    4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:幼兒每人一套《安全伴我行》手冊(cè)、圖片。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、出示圖(一),提問(wèn)并引出主題。
    1、圖上畫(huà)的是什么地方?(廚房)
    2、從什么地方看出來(lái)是廚房?(有刀、鏟、爐等物)
    3、你家有廚房嗎?(有)廚房在什么地方?
    4、小結(jié):廚房里有這么多東西,小孩子個(gè)子矮,應(yīng)少到廚房里去玩,為什么呢?因?yàn)閺N房中隱藏了很多種危險(xiǎn)。
    二、第一種危險(xiǎn):廚房中刀 具的危險(xiǎn)。
    1、出示刀:玩具刀與真刀的對(duì)比。輕和重、大和小的對(duì)比。
    3、出示圖(二):一個(gè)小孩玩廚房里的刀,刀落地,差點(diǎn)落在幼兒腳上,真危險(xiǎn)。讓幼兒看圖和感知一下真刀,讓其明白:廚房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,腳上都會(huì)受傷,還會(huì)砸著腳趾,很危險(xiǎn)!
    三、第二種危險(xiǎn):廚房燃?xì)鉅t的危險(xiǎn)
    1、讓個(gè)別幼兒找出燃?xì)鉅t玩具,讓小朋友想想廚房中燃?xì)鉅t有危險(xiǎn)嗎?有哪些危險(xiǎn)?
    2、出示圖(三):一個(gè)小孩在廚房里自己去開(kāi)燃?xì)鉅t,爆出了火光,射在小孩臉上。
    3、師:小朋友自己不能開(kāi)燃?xì)鉅t,因年齡小,掌握不好開(kāi)關(guān),燃?xì)庑孤?huì)中毒,還會(huì)引發(fā)燃?xì)獗ǖ摹?BR>    四、第三種危險(xiǎn):炒菜時(shí)油爆在臉上,眼睛里的危險(xiǎn)。
    1、出示圖(四),讓幼兒觀察后講出:媽媽在炒菜,個(gè)子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊,油爆在臉上、眼睛里,小朋友哭了。
    2、知炒菜的油爆在臉、眼上,會(huì)燒傷、會(huì)瞎眼等。
    五、第四種危險(xiǎn):用熱水瓶自己倒水,從爐子上取放的危險(xiǎn)。
    1、出地圖(五):一小女孩手抱開(kāi)水瓶自己去廚房倒?fàn)t子上的開(kāi)水。
    2、讓小朋友說(shuō)出圖中的危險(xiǎn)。
    3、師:燒開(kāi)的水或剛做好的飯菜溫度高,不小心碰倒了會(huì)被燙傷的。
    六、要避免這些危險(xiǎn),有什么辦法?(遠(yuǎn)離廚房,不一個(gè)人在廚房里玩……)
    七、看《安全伴我行》手冊(cè),讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險(xiǎn)。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇七
    活動(dòng)目標(biāo)
    1、能穿著大鞋子協(xié)調(diào)的行走,發(fā)展平衡能力。
    2、體驗(yàn)穿大鞋子模仿爸爸的趣味。
    3、促進(jìn)幼兒手腳和全身動(dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性。
    4、培養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),體驗(yàn)游戲帶來(lái)的挑戰(zhàn)與快樂(lè)。
    5、體驗(yàn)人多力量大,同伴間應(yīng)該相互合作的情感。
    活動(dòng)準(zhǔn)備
    1、幼兒從家里帶來(lái)的`男士成人鞋。
    2、課件:(爸爸的拖鞋、涼鞋、皮鞋、水鞋)。
    3、自備音樂(lè)磁帶。
    活動(dòng)過(guò)程
    一、活動(dòng)身體
    “孩子們,跟老師一起來(lái)做運(yùn)動(dòng)!”師幼隨音樂(lè)《智慧樹(shù)》進(jìn)入活動(dòng)室,做活動(dòng)前準(zhǔn)備,重點(diǎn)活動(dòng)踝關(guān)節(jié)、向前走、向后退等。
    二、穿穿爸爸的大鞋子
    1、教師出示課件。師幼圍坐一起,請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)這是誰(shuí)的鞋子,想穿大鞋子嗎?引起幼兒的興趣。
    2、談話:“老師也給你們準(zhǔn)備了許多的大鞋子”,讓幼兒任選一雙,穿上大鞋子自己感覺(jué)一下。(提醒注意安全)
    3、我們的大船要起航了,幼兒排成一隊(duì),放音樂(lè)《我穿爸爸的鞋》,隨教師幼兒有規(guī)律的走。再次體驗(yàn)穿大鞋子的感覺(jué)。
    三、進(jìn)行游戲
    1、師:你們想駕駛著自己的“大船”來(lái)進(jìn)行一場(chǎng)比賽嗎?比比看誰(shuí)走得又快又穩(wěn)嗎?下面我們一起來(lái)玩?zhèn)€游戲。
    2、放音樂(lè)《運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行曲》,按事先貼好的標(biāo)志,分成紅黃兩隊(duì)。運(yùn)動(dòng)員入場(chǎng)。
    3、教師講解游戲規(guī)則與要求。
    4、聽(tīng)老師口令,幼兒進(jìn)行游戲。
    四、學(xué)學(xué)爸爸的精典動(dòng)作
    1、“游戲好玩嗎?來(lái)到老師這里來(lái)休息一下”,師幼圍坐一起,剛才我們模仿了爸爸走路,那爸爸在平時(shí)還喜歡做什么動(dòng)作?他的表情怎樣?引導(dǎo)幼兒模仿爸爸的動(dòng)作、表情。
    2、教師小結(jié):
    孩子們,今天我們穿著爸爸的大鞋子,又快又穩(wěn)得走路,還學(xué)了爸爸的精典動(dòng)作,模仿了爸爸的表情,對(duì)我們的爸爸有了更深一步地了解,我們要以爸爸為榜樣,向爸爸學(xué)習(xí)。
    “來(lái),跟老師一起聽(tīng)一段音樂(lè)來(lái)放松一下”,放音樂(lè)《智慧樹(shù)――再見(jiàn)》。師幼共同做放松動(dòng)作出教室。
    活動(dòng)反思:
    本次活動(dòng)是一次成功的嘗試,在和爸爸的大鞋子的親密接觸下,拉近了爸爸和孩子們的距離,親子關(guān)系更家親密,孩子們的運(yùn)動(dòng)能力在活動(dòng)中也得到了很好的鍛煉。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇八
    食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來(lái),在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題?!吨改稀访鞔_指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的`實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
    1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
    2、能力目標(biāo):通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
    3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
    重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
    難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
    1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
    2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
    教法:情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
    學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
    (一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
    (二)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫(huà)面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
    2、觀看多媒體課件畫(huà)面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
    教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
    3、觀察課件畫(huà)面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
    小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
    (三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
    (四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇九
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、了解吃各種食物(果凍、魚(yú)、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。
    2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說(shuō)話。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:掛圖
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、教師透過(guò)與幼兒談話,引出活動(dòng)主題
    引導(dǎo)幼兒回答。
    教師引導(dǎo)幼兒用心回答。
    二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)
    1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!
    2、教師說(shuō)一說(shuō)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺(jué)也造成窒息等等。
    三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)
    1、教師:小朋友,此刻請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?
    2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
    3、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚(yú)的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚(yú)刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。
    四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全
    2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫(huà),用自我的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。
    3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過(guò)熱的`食物要等到稍涼以后再吃。
    五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動(dòng)的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十
    1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
    2、提高幼兒自己保護(hù)意識(shí)。
    儒靈童教材
    一、活動(dòng)導(dǎo)入
    1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動(dòng)。
    2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。
    二、新授課程
    1、“聽(tīng)“故事提問(wèn)導(dǎo)入:小朋友你見(jiàn)過(guò)五顏六色的蘑菇嗎請(qǐng)聽(tīng)故事《藍(lán)蘑菇,紅蘑菇》。
    2、安靜聽(tīng)《儒靈童》故事,情境導(dǎo)入。
    教師提問(wèn):寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會(huì)哭
    故事總結(jié):寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他們把顏色漂亮,形狀特別的蘑菇先煮了吃,可是他們的小臉蛋都變了顏色,原先都是有毒的`蘑菇。小朋友們?cè)谌粘I钪形覀儽仨氁涀〔荒茈S便的亂吃東西。
    3、“看“動(dòng)畫(huà)提問(wèn)導(dǎo)入:亂吃東西會(huì)帶來(lái)危險(xiǎn)嗎
    4、認(rèn)真看《儒靈童》動(dòng)畫(huà),啟發(fā)思考,教師提出如下問(wèn)題:
    (1)媽媽為什么不愿意給寶寶買(mǎi)路邊攤的食物
    (2)寶寶為什么會(huì)肚子痛
    (3)儒靈童告訴我們吃東西時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么
    5、幼兒有疑問(wèn)可再次觀看動(dòng)畫(huà),教師根據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異,對(duì)動(dòng)畫(huà)進(jìn)行暫?;虿シ?,結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn),在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動(dòng)提問(wèn)教學(xué)。
    三、圖譜演示,確定對(duì)錯(cuò)教師出示兩張圖片讓幼兒確定對(duì)錯(cuò)。
    教師總結(jié):小朋友在吃東西之前必須要先詢問(wèn)大人,吃了有危險(xiǎn)或不干凈的食物就會(huì)像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥,我們要學(xué)寶寶做聽(tīng)話的好孩子。
    四、游戲互動(dòng),鞏固主題名稱:亂吃東西有危險(xiǎn)準(zhǔn)備:各種食物的圖片(如果凍、街邊小吃、小攤)以及一些不正確的吃東西的行為圖片。
    規(guī)則:教師將所有圖片放在一個(gè)神秘袋子里,請(qǐng)幼兒拿出一張圖片,并說(shuō)一說(shuō)圖片資料,說(shuō)說(shuō)這些食物能否吃應(yīng)注意事項(xiàng)等等。例如:小朋友一邊走一邊喝水,容易嗆到。游戲結(jié)束后,教師針對(duì)游戲進(jìn)行小結(jié)。
    五、活動(dòng)延伸,主題內(nèi)化
    (1)帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。
    (2)督促幼兒不隨便將玩具、積木放進(jìn)嘴里,以防危險(xiǎn)。
    (3)和家長(zhǎng)聯(lián)系,習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí)。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十一
    1、初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
    2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
    3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
    1、活動(dòng)課件。
    2、食品若干、牛奶若干。
    1、(ppt第一頁(yè))你們看,這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈兀浚ㄓ變翰聹y(cè)原因)
    2、教師:原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
    3、教師:懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院,我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的?(播放醫(yī)生的'話,)
    4、教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
    5、教師:原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無(wú)食品嗎?
    6、教師:我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品,并幫助幼兒了解其含義。
    7、教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn),小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。
    1、教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)
    2、教師:老師帶來(lái)了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)
    3、教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)
    4、教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
    5、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)
    6、教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。
    7、教師:原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十二
    教學(xué)目的:
    讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。
    教學(xué)過(guò)程:
    1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會(huì)有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
    2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品,預(yù)防食品中毒。
    1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
    胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
    2、提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
    3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
    a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
    b不吃生、冷、不清潔食物
    c不吃變質(zhì)剩飯菜
    d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
    e不要長(zhǎng)期吃辛辣食品
    f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
    g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
    h不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買(mǎi)食品或者就餐。
    i不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天j謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs).
    因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的'`身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十三
    1、引導(dǎo)幼兒通過(guò)錄象懂得亂吃東西的危害性。
    2、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。
    3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。
    錄象《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片
    一、觀看錄象《卡在喉嚨的五角星》
    1、教師提問(wèn)
    -“剛剛你們看到了什么?”
    “小男孩的做法對(duì)嗎?”
    2、幼兒相互交流討論
    -“他這樣做了會(huì)怎樣?”
    “你有沒(méi)有這樣做過(guò)?”
    3、教師做適當(dāng)小結(jié)
    二、看圖片
    1、教師提問(wèn)
    -“這些東西你吃過(guò)嗎?”
    2、引導(dǎo)幼兒討論
    -“這些東西為什么不能吃?”
    3、教師適當(dāng)小結(jié)
    三、游戲判斷對(duì)錯(cuò)
    1、教師提問(wèn)
    -“上幼兒園時(shí),沒(méi)有病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園;
    夏天快來(lái)了,天氣太熱,我喝了飲料又吃雪糕;
    小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里。”
    2、教師小結(jié)
    -不生病亂吃藥,也會(huì)對(duì)身體造成傷害;冷的東西吃多了對(duì)胃寶寶不好;玻璃球放在嘴里很危險(xiǎn)。
    四、操作活動(dòng)
    1、請(qǐng)幼兒自由抽取圖片,并說(shuō)一說(shuō)這些東西為什么不能吃?
    2、教師巡回觀察,引導(dǎo)幼兒互相討論。
    中班年齡段的幼兒都存在著一些壞習(xí)慣,幼兒亂吃東西的現(xiàn)象也很?chē)?yán)重,通過(guò)這節(jié)活動(dòng)的開(kāi)展,很多幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)到哪些東西能吃哪些不能吃,哪些不能多吃,但還有個(gè)別幼兒沒(méi)有真正認(rèn)識(shí),還會(huì)經(jīng)常將一些不干凈的小東西放入口中,當(dāng)發(fā)現(xiàn)班級(jí)中有幼兒肚子疼時(shí),我們便會(huì)抓住時(shí)機(jī)教育幼兒亂吃東西就會(huì)有這樣的后果,以后我們將會(huì)采取更有利的方法幫助幼兒們改掉身上存在的缺點(diǎn),讓他們更好的成長(zhǎng)!
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十四
    1.對(duì)食物的形狀感興趣,辨別圓形、三角形和正方形、長(zhǎng)方形的食品,正確的說(shuō)出名稱并進(jìn)行分類。
    2.體驗(yàn)與同伴分享食物的快樂(lè)。
    辨別圖形。
    對(duì)圖形食品進(jìn)行分類。
    1.各種形狀的餅干和籮筐,三角形,圓形,正方形長(zhǎng)方形的紙片。
    一、導(dǎo)入:
    今天啊,老師帶來(lái)了很多餅干寶寶,你們想見(jiàn)見(jiàn)他們么拿出餅干,讓小朋友說(shuō)出餅干的顏色,形狀。
    二、食品圖形分類
    1.出示貼有圓形、正方形、三角形三種圖形標(biāo)記的籮筐,提問(wèn):哪個(gè)能干的小朋友可以說(shuō)出這些是什么圖形(幼兒回答)引導(dǎo)幼兒認(rèn)各自的家。教師:我這里有方形、圓形、三角形三種圖形的家,請(qǐng)你們把的餅干送到它們的圖形家里來(lái)。邊放邊說(shuō):“我把x形狀的餅干寶寶送到??的家里去。”
    (教師示范一次,邊送邊說(shuō):“我把圓形的餅干送到圓的家里去?!保?BR>    2.請(qǐng)個(gè)別幼兒示范,邊說(shuō)邊把自己的圖形餅干送入相應(yīng)標(biāo)記的'籮筐。
    教師:我現(xiàn)在請(qǐng)一個(gè)小朋友把圖形餅干送到它們的家里去,邊送邊要說(shuō):“我把x形狀的餅干寶寶送到??的家里去。”(幼兒示范操作時(shí),教師借機(jī)引導(dǎo)幼兒正確的方法。)
    3.請(qǐng)幼兒自選4塊餅干,然后進(jìn)行分類(可從形狀,大小,顏色分類)
    4.教師糾正放錯(cuò)的食品。
    教師:讓我們一起來(lái)看看你們送的對(duì)不對(duì)。(教師和幼兒一起來(lái)檢查送的對(duì)不對(duì),教師引導(dǎo)個(gè)別幼兒區(qū)分三種形狀。)
    三、分享食品。
    (播放音樂(lè),幼兒在音樂(lè)的開(kāi)始前每人挑選一個(gè)圖形,然后隨音樂(lè)四散跑,音樂(lè)停,去尋找與自己圖形完全相同的另一個(gè)圖形,比一比顏色,圖形是否一樣,完全相同的配成對(duì)的幼兒成好朋友,互相拉手、擁抱。)
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十五
    大班幼兒已經(jīng)對(duì)數(shù)字有一定的概念,并且非常流暢地能從1數(shù)到30,在3月份,結(jié)合“3、15消費(fèi)者維權(quán)日”這個(gè)主題,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,通過(guò)一系列活動(dòng),激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字的興趣,并通過(guò)與其他幼兒的合作、交流,明白食品衛(wèi)生、安全的重要性,學(xué)會(huì)在日常生活中保護(hù)好自己。同時(shí)讓幼兒明白如果在生活中自己的消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí),要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益。
    1、了解食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期方面的常識(shí),學(xué)會(huì)保護(hù)自己的健康。
    2、能用數(shù)字和語(yǔ)言適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)、交流探索的過(guò)程和結(jié)果。
    3、能從生活和游戲中感受食品與保質(zhì)期的關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣。
    4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
    5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
    毛絨小狗玩具、多媒體課件、食品、兒歌錄音等。
    (一)故事導(dǎo)入
    2、提問(wèn):小朋友,汪汪為什么肚子疼呀?
    牛奶壞了,汪汪拉肚了。
    3、提問(wèn):為什么牛奶壞了呢?
    時(shí)間長(zhǎng)了,牛奶變質(zhì)了。
    4、師總結(jié):對(duì)了,肯定是牛奶壞了,牛奶不能喝了,因?yàn)樾⊥敉魶](méi)有查看牛奶的生產(chǎn)日期,不知道是否過(guò)保質(zhì)期呢。
    (通過(guò)一個(gè)短短的小故事,創(chuàng)設(shè)情境,引出今天的活動(dòng)重點(diǎn):食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。引出簡(jiǎn)捷、直接切入本活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容。)
    (二)檢驗(yàn)保質(zhì)期
    師:今天老師和小朋友一起來(lái)來(lái)看看,這些食品是哪天生產(chǎn)的,有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期。
    1、出示圖:面包,生產(chǎn)日期:20xx.04.10,保質(zhì)期:5天
    提問(wèn):20xx0410是指哪年、哪月、哪天?
    20xx年4月10日
    提問(wèn):保質(zhì)期是5天,我們?cè)搹?0xx0410的哪個(gè)數(shù)字開(kāi)始數(shù)數(shù)呢?怎么數(shù)呀?
    從10日往后數(shù),數(shù)5天。
    提問(wèn):為什么從10日數(shù)?
    保質(zhì)期是5天,所以從表示“天”的數(shù)字開(kāi)始數(shù)。
    提問(wèn):請(qǐng)問(wèn)這個(gè)是否過(guò)期了呀?能不能吃了?為什么呢?
    沒(méi)有過(guò)期。從10日往后數(shù)5天,11、12、13、14、15日,今天是4月12日,能吃的。
    2、出示圖:汪汪煎卷,生產(chǎn)日期:20xx.01.16,保質(zhì)期:9個(gè)月(讓幼兒探究保質(zhì)期是“月”的計(jì)算方法)
    3、出示圖:綠茶,生產(chǎn)日期:20xx.02.12,保質(zhì)期1年(在教學(xué)過(guò)程中讓幼兒明白如何推算保質(zhì)期是“年”的數(shù)數(shù)方法)
    4、總結(jié):看來(lái)食品的保質(zhì)期對(duì)我們的健康非常重要,我們?cè)谏钪幸獙W(xué)會(huì)保護(hù)好自己的健康。
    (通過(guò)多媒體課件,引導(dǎo)幼兒看圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,學(xué)會(huì)借用手指推算出食品是否過(guò)期。在這個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)里,有目的的出示了“5天、9個(gè)月、一年”這樣的數(shù)字,讓幼兒明白有關(guān)天、月、年的計(jì)算方法。)
    (三)自主探索活動(dòng)
    1、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期在食品的什么地方可以找到?
    通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。
    2、今天小朋友們來(lái)做一名檢驗(yàn)員,看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天,保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間,有沒(méi)有過(guò)期。(讓小朋友檢驗(yàn)食品,討論)
    (1)牛奶(2)高樂(lè)高(3)鴨珍(4)銅鑼燒
    3、分別讓小朋友議一議,說(shuō)一說(shuō),探討一下食品的保質(zhì)期。
    (這個(gè)環(huán)節(jié)是幼兒探索、交流、合作的過(guò)程,利用形象的食品包裝,看一看、找一找、算一算、說(shuō)一說(shuō)、議一議,將本活動(dòng)的重難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)化,達(dá)到學(xué)以致用的目的。)
    (四)游戲活動(dòng):看圖《猜一猜》
    1、藍(lán)莓派:猜猜這個(gè)藍(lán)莓派是那天生產(chǎn)的?保質(zhì)期是幾天?
    (對(duì)猜對(duì)的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì),及時(shí)鼓勵(lì)幼兒參與教學(xué)活動(dòng)。)
    2、巧克力3、飲料4、真果粒
    (游戲活動(dòng)是幼兒喜愛(ài)的活動(dòng),也是幼兒教學(xué)活動(dòng)的中心,在這個(gè)環(huán)節(jié)安排游戲活動(dòng),既是幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)必須尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),也是鞏固、加深本課活動(dòng)重點(diǎn)內(nèi)容,使本課所學(xué)得到反饋。幼兒不僅樂(lè)于參與,也讓學(xué)習(xí)成果得到展示。)
    (五)擴(kuò)展活動(dòng):檢驗(yàn)的常識(shí)
    霉變的、出現(xiàn)餿味了,變顏色了,包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等,都要好好的檢驗(yàn)一下。
    2、檢驗(yàn)的'方法有哪些呢?
    看保質(zhì)期、看顏色、聞味道、按瓶蓋……
    3、總結(jié):在不放心食品質(zhì)量的前提下,記住千萬(wàn)不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質(zhì)的牛奶哦!還有我們以后去超市買(mǎi)東西,一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要學(xué)會(huì)保護(hù)好自己,做個(gè)合格的檢驗(yàn)員。
    (擴(kuò)展知識(shí)這個(gè)環(huán)節(jié)的安排,將活動(dòng)內(nèi)容提升了一個(gè)高度,不僅拓展了幼兒的知識(shí)面,還關(guān)注幼兒個(gè)別差異,促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。)
    (六)延伸活動(dòng)
    1、聽(tīng)兒歌《12315》,如果買(mǎi)了過(guò)期的或假冒偽劣的商品,我們應(yīng)該怎么辦?
    退貨、找商家賠償、撥打消費(fèi)者維權(quán)電話12315
    2、合著兒歌的節(jié)拍,邊說(shuō)兒歌邊去班級(jí)的游戲區(qū)域“小小超市”去查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
    (雖然是個(gè)小小的兒歌,也是對(duì)幼兒知識(shí)的提升。在這里設(shè)計(jì)這首兒歌,不僅可以活躍幼兒的活動(dòng)氣氛,更為幼兒知識(shí)的再擴(kuò)展提供一個(gè)輕松、和諧的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),做到知識(shí)在更新,但過(guò)程卻不枯燥,非常符合幼兒的認(rèn)知規(guī)律。)
    教師評(píng)析:
    本次教學(xué)活動(dòng),通過(guò)認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,在游戲活動(dòng)中,利用手指數(shù)數(shù)的方式,讓幼兒推算食品的保質(zhì)期時(shí)間,利用“看一看、找一找,猜一猜、”等游戲活動(dòng),引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索,培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力,學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過(guò)程和結(jié)果。特別是最后兩個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)“檢驗(yàn)常識(shí)”和“《12315》兒歌”的設(shè)計(jì),為幼兒搭建了一個(gè)“立體的、多面的”生活知識(shí)平臺(tái),豐富了幼兒活動(dòng)的內(nèi)涵。
    正如《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》里指出的:為幼兒提供健康、豐富的活動(dòng)環(huán)境,滿足他們多方面發(fā)展的需要,使他們?cè)诳鞓?lè)的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。
    1、整節(jié)課上下來(lái),孩子積極性較高,因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少,孩子興趣較濃。
    2、但是時(shí)間沒(méi)有控制好,導(dǎo)致課還沒(méi)有上完,就有孩子請(qǐng)假解便,我多不好意思的。
    3、孩子們?cè)谕扑闶称繁Y|(zhì)期時(shí)比較困難,這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視,根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
    4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十六
    1、初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
    2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
    3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
    1、活動(dòng)課件。
    2、食品若干、牛奶若干。
    1、(ppt第一頁(yè))你們看,這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)
    2、教師:原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
    3、教師:懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院,我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話,)
    4、教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
    5、教師:原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無(wú)食品嗎?
    6、教師:我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品,并幫助幼兒了解其含義。
    7、教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無(wú)食品一般在路邊的`小攤、小販那比較常見(jiàn),小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。
    1、教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)
    2、教師:老師帶來(lái)了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)
    3、教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)
    4、教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
    5、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)
    6、教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。
    7、教師:原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!