編寫教案有助于教師理清教學思路和步驟,提高教學效果。教案的編寫需要結合教學實際,不斷進行修改和完善。教案中的資源和材料是教學成功的重要保障之一。
茶文化教案設計篇一
1.了解種茶的歷史、茶葉的分類、茶具知識、茶的故事等。
2.通過交流,了解一些淺顯的茶文化知識。
3.感受茶文化的博大精深、源遠流長,激發(fā)學生的文化自信。
茶藝表演
感受茶道中的茶文化
一、導入
師:開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。茶之為重要,由此可見。去年暑假我們走進了日照茶園,了解了日照茶的歷史、種植、成分、功效,還體驗了親手炒制。
我們也借助日照茶茶園之行,開始進行關于茶文化的系列研究。根據之前的任務分工,有:茶史、茶具、茶藝等6個小組進行研究。今天剪一縷春光,沐一段茶香,開始我們的匯報展示。
二、小組匯報
(一)茶史
預設1
神農氏:神農氏就是炎帝,我們是炎黃子孫。從老祖宗開始變開始吃茶,歷史久遠!這里我提到吃茶,因為再后來的很長一段時間里,茶葉就是經烹煮后吃下的。
預設2
錦繡茶祖,3200~3500年樹齡,六人合抱,才能勉強抱過來。比孔子還大700歲,比秦始皇大100歲。古茶樹,不是中國獨有,但是歷史卻最久遠。
20xx年,這棵古茶樹共制得茶葉499克,拍賣價高達40萬,貴的有道理,喝的是千年茶文化。
預設3
宋,斗茶,在達官貴族,文人墨客之間興起,形成一種文化現象。宋徽宗就是個賞茶鑒茶的高手。由上而下,蔚然成風,萬人空巷看斗茶。
預設4
團茶:故名思意,就是制成團狀,印上龍鳳,制作工藝復雜,價格昂貴,25克小團龍茶市價二兩黃金,請分8人喝,按現在的金價2400多元。所以喝團茶是地位的象征,這就是一種茶文化。后來平民老百姓出身的朱元璋,看不慣這種習俗就開始大力推行散茶。這就讓茶接地氣了,這也是一種文化。
(二)茶類
預設1
紅茶:紅茶以普洱為貴。展示普洱餅。也有成團狀,1955年清理故宮的時候,發(fā)現了一個人頭普洱團茶。價值連城,茶中極品。
預設2
紅茶:溥儀對老舍說過,夏喝龍井冬喝普洱,普洱是我們王室的.象征,是顯貴的一種方式。這就是文化。
預設3
請各位大德,認一認,這是什么茶。認茶、送茶。
(三)茶具
預設1
茶壺價值。一個小小的茶壺被賦予濃濃的文化氣息。它集制壺大師的手工打造、名人的篆刻、題字、作畫、名窯的燒制,已經成為一件藝術品,這就是一種文化。20xx年拍賣的松樹葡萄茶具九千兩百萬。
茶托、茶杯、茶蓋(準備好)寓意天大地大人最大。這就是一種文化。
預設2
日本鐵壺。茶道是在唐朝時才傳入日本。日本人茶道申遺純屬無稽之談。再說中國很少把一種技能稱之為道?!兜赖陆洝贰暗揽傻婪浅5馈?,中國早就拋棄器物,上升到精神文化層次,光這些日本就望塵莫及。
(四)茶禮
預設:關于“三”的文化內涵,如:三光者,日月星。三綱者君臣義。三才者,天地人;這就是文化!
(五)茶事
預設:
李白斗酒詩百篇,既然茶被稱為君子之飲,為什么不喝茶呢?
茶經歷了烹茶——加上調料的團茶——清飲的歷程,還原了茶的本色,就像做人,不需要過多的粉飾,就要做個本色的人。這是一種理念,也是一種文化。
文化人,喝茶,就是對茶文化最好的推廣!
(六)茶藝
提前準備:
茶藝表演物品準備:古箏、古琴、茶藝器具、表演者候場、書法作品現場書寫、桌子四張、熱水。
開場白:
喝茶講究環(huán)境:
其一,須和什么人喝,今天鴻儒咸集,群賢畢至,適合喝茶。
其二,古人喝茶講究在什么地方喝,或者松間竹下,或者依山傍水,今天我們在這漂亮的大禮堂有藐天地之感,適合喝茶。
其三,須有雅樂相伴。另外還需墨香。
請四位小名士助興,茶藝表演開始。
預設1:
鳳凰三點頭,說“三”的意義。
三個杯子:茶三酒四,一人得神,二人得趣,三人得味。
預設2:
敬奉香茶——給臺下會品之人。說說喝茶體會。
提示:
品三口:一品,解渴;二品,茶的味道、品質;三品,茶的藝術,品得人生。
茶文化教案設計篇二
1、了解我國是茶樹的原產地,種茶、制茶、飲茶都源于中國。
2、了解我國是茶文化的發(fā)祥地,了解陸羽《茶經》,盧工的《茶歌》。
3、感受博大精深的中國茶文化。
1、了解我國是茶樹的原產地,種茶、制茶、飲茶都源于中國。
2、了解我國是茶文化的發(fā)祥地,了解陸羽《茶經》,盧工的《茶歌》。課時安排:一課時
圖片
出示茶圣陸羽像:唐朝陸羽寫的《茶經》是世界上的第一部記述栽茶、制茶、評茶、茶葉性質的著作,因此我國有“茶的祖國”、“茶的故鄉(xiāng)”之稱。
(一)我國是茶樹的原產地
1、介紹我國是茶樹的原產地,也是世界上最早發(fā)現和利用茶樹的國家。世界各國飲茶和產茶知識最早都是由我國傳入的。
2、介紹我國茶樹的原產區(qū)。
(二)中國是茶文化的發(fā)祥地
1、茶文化發(fā)祥于中國,傳遍了世界。(日本、國)
2、陸羽《茶經》,陸羽被后人奉為“茶圣”;宋徽宗的《大觀茶論》;盧工《茶歌》。
3、討論陸羽、宋徽宗、盧工對茶文化傳播有哪些貢獻?
(三)課堂總結
通過本節(jié)課的學習你有哪些收獲?
(四)作業(yè)布置
1、茶樹原產于哪個國家的那個地區(qū)?
2、什么人被奉為“茶圣”?他對茶文化的傳播有什么貢獻?
茶文化教案設計篇三
1.了解種茶的歷史、茶葉的分類、茶具知識、茶的故事等。
2.通過交流,了解一些淺顯的茶文化知識。
3.感受茶文化的博大精深、源遠流長,激發(fā)學生的文化自信。
茶藝表演
感受茶道中的茶文化
一、導入
師:開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。茶之為重要,由此可見。去年暑假我們走進了日照茶園,了解了日照茶的歷史、種植、成分、功效,還體驗了親手炒制。
我們也借助日照茶茶園之行,開始進行關于茶文化的系列研究。根據之前的任務分工,有:茶史、茶具、茶藝等6個小組進行研究。今天剪一縷春光,沐一段茶香,開始我們的匯報展示。
二、小組匯報
(一)茶史
預設1
神農氏:神農氏就是炎帝,我們是炎黃子孫。從老祖宗開始變開始吃茶,歷史久遠!這里我提到吃茶,因為再后來的很長一段時間里,茶葉就是經烹煮后吃下的。
預設2
錦繡茶祖,3200~3500年樹齡,六人合抱,才能勉強抱過來。比孔子還大700歲,比秦始皇大100歲。古茶樹,不是中國獨有,但是歷史卻最久遠。
20xx年,這棵古茶樹共制得茶葉499克,拍賣價高達40萬,貴的有道理,喝的是千年茶文化。
預設3
宋,斗茶,在達官貴族,文人墨客之間興起,形成一種文化現象。宋徽宗就是個賞茶鑒茶的高手。由上而下,蔚然成風,萬人空巷看斗茶。
預設4
團茶:故名思意,就是制成團狀,印上龍鳳,制作工藝復雜,價格昂貴,25克小團龍茶市價二兩黃金,請分8人喝,按現在的金價2400多元。所以喝團茶是地位的象征,這就是一種茶文化。后來平民老百姓出身的朱元璋,看不慣這種習俗就開始大力推行散茶。這就讓茶接地氣了,這也是一種文化。
(二)茶類
預設1
紅茶:紅茶以普洱為貴。展示普洱餅。也有成團狀,1955年清理故宮的時候,發(fā)現了一個人頭普洱團茶。價值連城,茶中極品。
預設2
紅茶:溥儀對老舍說過,夏喝龍井冬喝普洱,普洱是我們王室的象征,是顯貴的一種方式。這就是文化。
預設3
請各位大德,認一認,這是什么茶。認茶、送茶。
(三)茶具
預設1
茶壺價值。一個小小的茶壺被賦予濃濃的文化氣息。它集制壺大師的手工打造、名人的篆刻、題字、作畫、名窯的燒制,已經成為一件藝術品,這就是一種文化。20xx年拍賣的松樹葡萄茶具九千兩百萬。
茶托、茶杯、茶蓋(準備好)寓意天大地大人最大。這就是一種文化。
預設2
日本鐵壺。茶道是在唐朝時才傳入日本。日本人茶道申遺純屬無稽之談。再說中國很少把一種技能稱之為道?!兜赖陆洝贰暗揽傻婪浅5馈保袊缇蛼仐壠魑?,上升到精神文化層次,光這些日本就望塵莫及。
(四)茶禮
預設:關于“三”的文化內涵,如:三光者,日月星。三綱者君臣義。三才者,天地人;這就是文化!
(五)茶事
預設:
李白斗酒詩百篇,既然茶被稱為君子之飲,為什么不喝茶呢?
茶經歷了烹茶――加上調料的團茶――清飲的歷程,還原了茶的本色,就像做人,不需要過多的粉飾,就要做個本色的人。這是一種理念,也是一種文化。
文化人,喝茶,就是對茶文化最好的推廣!
(六)茶藝
提前準備:
茶藝表演物品準備:古箏、古琴、茶藝器具、表演者候場、書法作品現場書寫、桌子四張、熱水。
開場白:
喝茶講究環(huán)境:
其一,須和什么人喝,今天鴻儒咸集,群賢畢至,適合喝茶。
其二,古人喝茶講究在什么地方喝,或者松間竹下,或者依山傍水,今天我們在這漂亮的大禮堂有藐天地之感,適合喝茶。
其三,須有雅樂相伴。另外還需墨香。
請四位小名士助興,茶藝表演開始。
預設1:
鳳凰三點頭,說“三”的意義。
三個杯子:茶三酒四,一人得神,二人得趣,三人得味。
預設2:
敬奉香茶――給臺下會品之人。說說喝茶體會。
提示:
品三口:一品,解渴;二品,茶的味道、品質;三品,茶的藝術,品得人生。
茶文化教案設計篇四
1、了解詞的風格、作品及詞人生平經歷;學習詞的基本知識;掌握吟誦欣賞詞的技巧與方法。
2、反復誦讀,掌握適當的停頓、節(jié)奏與語氣;充分發(fā)揮想象在閱讀詩詞的作用;結合詞的背景來閱讀理解詞的內容;從語言的角度品析詞的意境。
3、體會詞所表現出來的情感與思想;認識古人面對自然、生活與自身變化所持的態(tài)度與觀念;在感悟中多一份情感的經歷。
1、作者簡介:蘇軾(1037~1101),宋代文學家。字子瞻,一字和仲,號東坡居士。眉州眉山(今屬四川)人。嘉祐(宋仁宗年號,1056~1063)進士。曾上書力言王安石新法之弊,后因作詩諷刺新法而下御史獄,貶黃州。宋哲宗時任翰林學士,曾出知杭州、穎州,官至禮部尚書。后又貶謫惠州、儋州。多惠政。卒謚文忠。學識淵博,喜獎勵后進。與父蘇洵、弟蘇轍合稱“三蘇”。其文縱橫恣肆,為“唐宋八大家”之一。其詩題材廣闊,清新豪健,善用夸張比喻,獨具風格,與黃庭堅并稱“蘇黃”。詞開豪放一派,與辛棄疾并稱“蘇辛”。又工書畫。有《東坡七集》《東坡易傳》《東坡樂府》等。
2、創(chuàng)作背景:這首詞是蘇軾43歲在徐州(今屬江蘇)任太守時所作。公元1078年(北宋元豐元年)春天,徐州發(fā)生了嚴重旱災,作為地方官的蘇軾曾率眾到城東二十里的石潭求雨。得雨后,他又與百姓同赴石潭謝雨。蘇軾在赴徐門石潭謝雨路上寫成組詞《浣溪沙》,題為“徐門石潭謝雨道上作五首”,皆寫初夏農村景色,此為其中第四首。
3、作品導讀:《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》是宋代文學家蘇軾的詞作。此詞寫作者在鄉(xiāng)間的所遇所感,上片寫初夏的田園風光,下片寫主人公的感受和行蹤。全詞有景有人,有形有聲有色,鄉(xiāng)土氣息濃郁。日高、路長、酒困、人渴,字面上表現旅途的勞累,但傳達出的仍是歡暢喜悅之情,傳出了主人公縣令體恤民情的精神風貌。作品既畫出了初夏鄉(xiāng)間生活的逼真畫面,又記下了作者路途的經歷和感受,為北宋詞的社會內容開辟了新天地。
浣溪沙·蘇東坡
簌簌衣巾落棗花,村南村北響繅車。牛衣古柳賣黃瓜。
酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲門試問野人家。
【賞析一】
本篇寫的是作者“謝雨”途中的感受。上片寫景,下片抒情。需要指出的是,這首詞中所寫的景,并不是一般情況下通過視覺形象構成的統(tǒng)一的畫面,而是通過傳入耳鼓的各種不同的音響在詩人意識的屏幕上折射出的一組聯(lián)續(xù)不斷的影象?,F在,不妨讓我們跟隨作者的意識活動來體驗一下這首詞的構思過程。
作者在“謝雨道上”,經過長途跋涉,加之酒意未消,日高人困,不免有些倦意。突然,“籟籟”之聲傳來耳際,并好象有什么東西打在身上和頭巾上。這時,他才意識到:這是棗花落在身上。接著,耳邊又傳來吱吱呀呀的聲響,越往前走,這響聲便越濃,從南,從北,從四面八方傳來,不用看也不用問,這是作者熟悉的繅車的響聲。從響聲中,作者意識到,他已進入村中了。這時,突然一陣叫賣聲傳入耳鼓,定睛一看,原來是一位披著“牛衣”的農民坐在古老的柳樹蔭中,面前擺著一堆黃瓜……。些少三句,農村的季節(jié)特點,村中的勞動生活以及農村的貧困面貌,均不同程度地有所接觸并形象地折射出來。
下片寫作者的感受和意識活動?!熬评烽L惟欲睡”是對上片的補充。在結構上,這一句又是倒敘,它說明前三句之所以從聽覺方面來寫,主要是因為酒意未消,路途遙遠,人體困乏,故而寫下來的只不過是睡眼朦朧中聽來的片斷,并非是視覺構成的完整統(tǒng)一的畫面?!叭崭呷丝省眱删洌m然寫的是由于口渴而急于到農民家里覓水的意識活動,但同時也反映了作者不拘小節(jié)、隨遇而安的性格特征??磥恚K軾似乎并沒有多少太守的架子,他跟農民的距離并不太遠。讀這樣的詞,會使人感到真實、親切,可以嗅到當時農村生活的氣息。這首詞與前首有所不同,它主要寫作者路途中的片斷感受,其重點并不在于要反映農村的貧困面貌。由于災后得雨,旱象解除,作者的喜悅之情較前首也濃厚得多了。
這首詞注重詞句的錘煉而又不露痕跡。例如“簌簌”,有的評論家認為這兩字放在句首是“句法倒裝”,其實,作者的目的在于強調“棗花”落在“衣巾”上的聲響,并合乎平仄的要求,而不是在寫下落的形態(tài)。正因這兩字放在“句首”,才說明作者是從“簌簌”聲中得知棗花落在身上的。此外,“落”、“響”、“漫”、“敲”等字也均用得靈便而貼切。
【賞析二】
《浣溪沙》這首詞是蘇軾43歲(1078)在徐州任太守時所作。那年春天,徐州發(fā)生了嚴重旱災,作為地方官的蘇軾曾率眾到城東二十里的石潭求雨。得雨后,他又與百姓同赴石潭謝雨。這組詞就是在赴徐門石潭謝雨路上寫成的。
“簌簌衣巾落棗花”從棗花落到衣巾上的聲音開端,反映了一位關心人民生活的太守對雨后農村新景象的喜悅之情。棗花落在衣巾上的聲音是輕微的,但在作者的耳里卻是那么真切?!按迥洗灞薄备爬ā袄R車”聲,說明作者聽得多么認真,多么細心,多么興奮?!芭R鹿帕?,作者換一個角度來寫他對蔬菜豐收的喜悅心情。三句話,三個畫面,似乎東鱗西爪,毫無聯(lián)系。可是用謝雨的路上這條線串起來,就讓人感到這幅連環(huán)畫具有很強的立體感。這一組畫面,不僅色彩美,而且有音樂美。無論是簌簌的落花聲,嗡嗡的繰車聲,還是瓜農的叫賣聲,都富有濃郁的生活氣息,生動地展現出農村一派欣欣向榮的景象。
上片寫的是農村生產勞動的繁忙景象,下片轉入寫謝雨途中行路的艱辛。走了一村又一村,這時已是日高天熱,人也走得口干舌燥,加上酒困,睡意也上來了,不由得想起以茶解渴,以茶提神?!霸噯枴币辉~用得十分講究,既寫出了作者滿懷希望想討杯茶解渴的心情,又擔心農忙季節(jié),農家無人,自己不便貿然而入的心情。信筆寫來,不事雕琢,但卻栩栩如生,刻畫出一位謙和平易近人的知州形象,將一位太守與普通農民的關系寫得親切自然。全詞有景有人,有形有聲有色,鄉(xiāng)土氣息濃郁,為宋詞題材開拓了新的天地。
“敲門試問野人家”,詞到這里就戛然而止了。詞人敲門的結果怎樣呢?喝到茶沒有?農民是怎樣招待他的呢?詞中未作一個字的交代,留給讀者去想像,更是余味無窮。這就是古典詩詞中所講究的“含不盡之意,見于言外”。
《浣溪沙》詞中有“簌簌衣巾落棗花”一句,實為“棗花簌簌落衣巾”的倒文;杜甫《秋興》一詩中有“香稻啄余鸚鵡粒,碧梧棲老鳳凰枝”原意為:鸚鵡啄余香稻粒,鳳凰棲老碧梧枝。主賓倒置的同時,賓語“香稻?!?、“碧梧枝”還被拆開分屬主賓位置。對于古典詩歌詩句的倒置,清人洪亮吉說:“詩家例用倒句法,方覺奇峭生動”。
【賞析三】
此詞為作者徐州寫的五首《浣溪沙》中的一首,描述他鄉(xiāng)間的見聞和感受。作品藝術上頗具匠心,詞中從農村習見的典型事物入手,意趣盎然地表現了淳厚的鄉(xiāng)村風味。清新樸實,明白如話,生動真切,栩栩傳神,是此詞的顯著特色。
上片寫景,也寫人,并點出季節(jié),生動地勾勒出初夏時節(jié)農村生活的畫面:作者從棗樹下走過,棗花簌簌地落了他一身,這時候,他耳邊聽到了村子里從南到北傳來一片片繅絲車繅絲的聲音,又看到古老的柳樹底下有一個穿“牛衣”的農民正叫賣黃瓜。作者抓住富有季節(jié)性特征的一些事物,有聲有色地渲染出濃厚的農村生活氣息。
下片記事,轉寫作者村外旅行中的感受和活動。
接下來一句寫作者驕陽下口干舌燥的感受。結尾一句,寫作者以謙和的態(tài)度向村野百姓求茶,一則顯示出詞人熱愛鄉(xiāng)村、平易樸實的情懷,二則暗示了鄉(xiāng)間民風的淳厚。
這首詞既畫出了初夏鄉(xiāng)間生活的逼真畫面,又記下了作者路途的經歷和感受,為北宋詞的社會內容開辟了新天地。
1、我獨自漫步在棗花鋪滿了鄉(xiāng)間的道路,一陣清風徐來,吹起地上的花瓣,也吹落滿樹的棗花,棗花撲簌簌地落在我的衣服和頭巾上,我聽到了輕微的落花聲。整個村莊飄散著甜膩的氣息,農民的臉上洋溢著微笑。我陶醉了!不知走了多少路,覺得自己真的喝醉了,有些昏昏欲睡的感覺,加上太陽照耀在我的身上,火辣辣的,現在的我,只希望有碗水喝解解渴。我進入了一個山村,我在滿村“吱吱扭扭”的抽絲繅車聲響中,我聽見有人吆喝賣黃瓜的聲音。我來到一戶農家前,試著敲門去討碗水。在敲門時,我隱約看見,遠處飄逸的柳樹下,正有一位身著粗布麻衣的農民在賣黃瓜。
3、你看,棗花仿佛迫不及待的簌簌落下,像花瓣似的,不一會,衣巾上沾滿了棗花,美極了。村南村北,想起了什么聲音。如此悅耳動聽,哦!原來是繅車飛快的轉動的聲音,飛快轉動的繅車如一個失了控的轉盤。
我走在路上,那一片片綠意在大地上覆蓋著,像一件華麗的翠衣,一派涼意。農民在田地中來回穿梭,只見一頂頂斗笠在穿梭。一棵古老的柳樹下,一位農民穿著粗布衣,正賣著一條條黃瓜,那黃瓜一排排整整齊齊,個個肥身材,黃瓜上還頂著一個下黃帽呢!人們圍著那顆古老的柳樹挑著入口爽脆的黃瓜,不一會置剩下半筐了。我不禁高興的喝幾口酒,酒后,雙眼開始打起架來,路還有那么長,現在只想好好的睡上一覺。太陽像個大火球掛在空中,喝完酒后,覺的嘴渴得裂了條縫似的,難受極了。不意間,想喝口茶。前面有一間農舍,我猶豫地走到農舍前。正直豐收年,人們都到鄉(xiāng)間勞作去了,這家可否有人呢?我太渴了,于是,我決定試著敲敲門,但愿里面有人在。
4、徐州的大路上,匆匆行走著一位身著便裝的官員,他就是蘇軾。剛到這里作知州不久,這里就發(fā)生了春旱,他十分著急,多方祈禱后終于下了雨,現在他就城東謝神去!他正趕路時,突然聽到了簌簌的聲音,原來是棗花輕柔地落在他的衣服和頭巾上。這說明春旱終于解除了呢,今年棗子一定豐收。蘇軾一笑,不禁放慢了腳步,放松了心境,這才聽到耳畔傳來“吱吱呀呀”的繅絲車聲,他側耳傾聽,卻又無法分辨聲音的來處,因為在這個繁忙的收蠶季節(jié)里,繅絲聲已在村南村北此起彼伏響成一片了。繼續(xù)趕路吧,看見一位披著粗麻衣服的農民坐在古老柳樹的蔭下,面前擺著一堆黃瓜。此時行人并不多,賣主也并沒有大聲叫賣,只是斜依著柳樹小憩。大概是中午喝了點小酒,蘇軾不由感到了陣陣困意襲來。天氣熾熱,二十里的路程顯得是那樣漫長,無法午睡也罷了,偏偏日頭正曬,他漸漸越來越感干渴難耐,此時他的需求變得迫切起來:一杯清茶,哪怕一碗井水也好!既醒酒,又解渴,還能提神解乏。那就向附近的人家討口茶來喝吧??墒墙纪獾娜思蚁∩?,走了好一會才遇到一山間的農家院落。于是他抱著希望上前敲門,心情卻忐忑不安:正值農忙時節(jié),不知主人是否在家呢?終于,有老嫗來應門了,他用謙和的語氣請求。接過百姓雙手捧上的一碗清涼的井水,這位太守一飲而盡,困倦、渴望頃刻間變成了喜悅與滿足,使他精神一振。接著,這個熱愛百姓、為民謝雨的知州又重振精神上路了。
讓學生學習閱讀與欣賞詞的基本方法,了解吟誦、理解、品味、聯(lián)想、反思是欣賞詞的基本過程。
茶文化教案設計篇五
林畬是茶的故鄉(xiāng),產量大,栽培.生產歷史悠久,具有下火.明目.降脂等的特點,很適合現代人的生活要求,在福建省享有盛名。本次活動旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產的用處,從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感,并為自己是清流人而感到驕傲.自豪。
1. 了解茶在生活中的用處,能用語言表達自己的想法,感受粗淺的茶文化。
2. 知道林畬是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
以圓桌布置成小茶室 .各色茶葉 .杯子 .碟子 .水. 林畬茶場的圖片
一.教師與幼兒交談,生活中父母的愛好,許多幼兒表示父母愛喝茶。
二.幼兒分組進行情感感知:
聽音樂進入小茶室:“這是什么地方?有些什么?”
三.體驗了解:
1. 觀看了解各種茶葉:“聞聞桌上各種茶葉的香味,看看它們有什么不一樣?” “數一數桌上有幾種茶?”
2. 教師與幼兒共同小結茶葉的種類.形狀。
3. 觀看林畬茶場的圖片,讓
幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
四.泡茶.聞茶.觀茶:
1. 教師泡茶,幼兒觀察各種茶葉的變化。(顏色. 形狀)
2. 請幼兒品嘗茶:“茶的味道怎樣?”
3. 了解各種茶葉的功用。
4. 教師與幼兒共同小結茶葉的功用。
茶文化教案設計篇六
1、運用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國茶文化,萌生民族自豪感。
3、學習茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。
4、體驗泡茶,品茶的快樂。
茶具,各種茶葉,茶袋,vcd短篇,幻燈片。
一、導入新課。
師:“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。
師:“請小朋友來聞一聞是什么味道?”
幼:“淡淡的清香?!?BR> 師:“現在請小朋打開你的茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你認識嗎?”
師:“如果你不認識沒有關系,現在去我們就去認識一下他們?!?BR> 播放幻燈片。
請小朋友再次觀察茶葉,你認出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,(屈老師 www..com)梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。
二、了解中國的茶文化,萌生民族自豪感。
師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎?”
師:“現在我請小朋友在錄像中去找答案?!?BR> 播放短片。
師:“你們找到答案了嗎?”
師:“對,中國是第一個開始飲茶的國家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人,心里是什么感覺???”
幼:“開心,自豪,高興。”
三、茶的用途及功效。
師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用?!?BR> 四、茶藝。
師:“茶既然有那么多好處,你們現在想不想就品一品呢?”
幼:“想”
師:“今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音?!?BR> 教師示范茶藝表演,請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。
1、介紹茶具名稱。
2、溫杯。
3、泡茶。
4、品茶。
師:“中國是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好?”
請幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。
五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導。
師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
家庭作業(yè):請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。
六、活動結束。
從目標、內容來看,內容圍繞著目標而展開,運用多媒體和實物教學孩子很感興趣,達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗,了解了茶的不同種類,了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感,體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時,時間應多一點,把實物與幻燈片很好的結合在一起,這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。
茶文化教案設計篇七
1、了解茶葉的名稱、特征和在生活中的用處,能分辨茶的味道和顏色。
2、了解中國的茶文化,培養(yǎng)幼兒對中國文化的親近感。
3、知道中國是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛祖國的情感。
了解茶葉的特征和種類,嘗試自己動手泡茶。
1、幼兒提前從家里帶來茶葉,并向父母請教茶葉的名稱,盡多了解相關知識,將幼兒帶來的茶葉布置成茶葉展覽。
2、以圓桌布置成小茶室,各類茶葉、茶壺、茶具、開水、一次性紙杯若干。
3、多媒體課件、教學掛圖。
1、你們在哪里見過茶?你和爸爸媽媽喜歡喝茶嗎?這邊有個小小的茶葉展覽會,我們一起去看看。
2、幼兒聽音樂進入小茶室。
你剛才看見了什么茶葉,是什么樣子的?
3、討論:
(1)你還知道中國有哪些著名的茶葉品種?他們是什么樣子的?
(2)誰知道盛產茶葉的地方有哪些?
小結:茶葉有很多很多的種類,如紅茶、綠茶、花茶、保健茶等,他們的名字、形狀、顏色、味道也不相同。但是每一種茶都代表著一個地方的特色,所以,中國自古就有品茶的傳統(tǒng),中國是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家。茶是中國文化的一個標志。
二、講一講,了解茶葉的制作過程。
1、出示掛圖,教師提問:你知道茶葉從哪里來嗎?樹上采下來的茶葉就可以泡茶喝了嗎?制作茶葉是個很復雜的過程,我們一起來看看。(完整欣賞)
1、提問:你喝過茶葉泡的茶嗎?是什么味道的呢?喝茶對我們有什么好處?泡茶需要哪些茶具?你看過茶藝表演嗎?請你說出泡茶的程序。
2、教師講解示范泡功夫茶的過程和要求,幼兒觀看。
教師:我們中國是茶葉大國,我們對喝茶、泡茶是很有講究的。今天我來給大家展示一下。你們看看我是怎么泡功夫茶的。
3、請幼兒品茶。
4、幼兒嘗試泡茶。
教師:你們想不想自己也來泡杯茶?請到展覽臺上自己挑選一種茶葉,泡上開水。
(1)幾個人一組,選擇好自己想要品嘗的茶。
(2)幼兒泡茶,教師指導。
(3)幼兒間相互品相或向老師敬茶。
1、請幼兒投票選出最喜歡喝的茶,將結果記在統(tǒng)計表上,看看哪一種茶最受歡迎。
2、請幼兒說出自己家鄉(xiāng)的茶文化。
師幼共同表演律動《采茶》
茶文化教案設計篇八
林畬是茶的故鄉(xiāng),產量大,栽培。生產歷史悠久,具有下火。明目。降脂等的特點,很適合現代人的生活要求,在福建省享有盛名。本次活動旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產的用處,從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感,并為自己是清流人而感到驕傲。自豪。
1、了解茶在生活中的用處,能用語言表達自己的想法,感受粗淺的茶文化。
2、知道林畬是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
3、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言,說完整話的好習慣。
4、感知故事中象聲詞運用的趣味性。
以圓桌布置成小茶室。各色茶葉,杯子,碟子,水,林畬茶場的圖片。
一、教師與幼兒交談,生活中父母的愛好,許多幼兒表示父母愛喝茶。
二、幼兒分組進行情感感知:
聽音樂進入小茶室:“這是什么地方?有些什么?”
三、體驗了解:
1、觀看了解各種茶葉:“聞聞桌上各種茶葉的香味,看看它們有什么不一樣?”“數一數桌上有幾種茶?”
2、教師與幼兒共同小結茶葉的種類,形狀。
3、觀看林畬茶場的圖片,讓幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
四、泡茶-聞茶-觀茶:
1、教師泡茶,幼兒觀察各種茶葉的變化。(顏色。形狀)
2、請幼兒品嘗茶:“茶的味道怎樣?”
3、了解各種茶葉的功用。
4、教師與幼兒共同小結茶葉的功用。
在活動中,孩子們參與活動的積極性特別高,因為這是他們感興趣的問題,只是個別孩子對這方面的知識欠缺,但是在活動中,他們能充分調動自己的各種感官來參與活動,我個人認為,這節(jié)課還是成功的。
小百科:茶,植物學名:camellia sinensis (l.) o. ktze.,灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無毛或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。花白色,花柄有時稍長;萼片闊卵形至圓形,無毛,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面無毛,有時有短柔毛;子房密生白毛;花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒?;ㄆ?0月至翌年2月。
茶文化教案設計篇九
《走進“紙”世界》是一堂關于紙的世界的主題課,本主題源自人教版新課標教材《中國歷史》七年級上冊第三單元《統(tǒng)一國家的建立》下第16課《昌盛的秦漢文化(一)》。把“造紙術”定為主題是基于以下兩點原因。一是造紙術不僅是中國古代四大發(fā)明之一,而且代表著秦漢科技發(fā)展水平。而教材對造紙術的介紹比較簡單,學生學了之后,難以對造紙術的發(fā)展歷程、影響等形成完整、清晰的認識。二是紙在我們今天的生活中非常重要,在人類濫用自然資源、地球面臨生態(tài)危機的今天,從科學技術和歷史文化的角度回顧紙的發(fā)展,學生體會到的不僅是造紙術的過去,還可以從中反思現代人對待紙和自然資源的態(tài)度等。
本節(jié)課重在借助計算機網絡創(chuàng)設的豐富歷史情境,引導學生超越歷史時空,多角度地探究造紙術的發(fā)展歷程,在探究中認識體會造紙術對中國和世界文明發(fā)展的影響。
1.知識與技能
(1)能歸納出古人發(fā)明紙的原因;
(2)闡述說明蔡倫的貢獻及蔡侯紙的優(yōu)點;
(3)學生能說出漢代造紙的主要流程;
(4)分析歸納出造紙術對中國和世界文明發(fā)展的作用;
(5)通過談學習這節(jié)課的感受,鍛煉思維的獨立性、發(fā)散性和創(chuàng)新思維的'能力。
2.過程與方法
(3)通過課堂分組探究,初步學會與他人合作交流、共同探索知識的方法。
3.情感態(tài)度與價值觀
(1)通過豐富的歷史史料閱讀,增強對歷史的學習興趣;
(2)通過學習造紙術的發(fā)展歷程,能認同中國古代勞動人民非凡的創(chuàng)造力及對世界文明發(fā)展的巨大貢獻,增強民族自豪感,同時清楚中國古代中國的文明已成為歷史,要再創(chuàng)輝煌,就要敢于探索、敢于創(chuàng)新。
·學生是北京石景山區(qū)楊莊中學初一的學生·學生以形象思維為主,認識問題的能力還不高
·學生尚未學習世界史,理解造紙術的影響有一定難度·學生具有好表現、思維活躍等特點
·學生具有自主探究和合作學習的經驗和能力
·問題激發(fā)策略:給學生提供一系列的問題,激發(fā)學生的興趣和好奇心
·人教版新課標教材《中國歷史》七年級上冊
·專門為這節(jié)課制作的專題網站——《走進“紙”世界》
·網絡教室
課堂中教師對學生的學習、探究、討論、課堂發(fā)言等給予及時的評價、引導和總結;課堂結束時,教師引導學生進行本次課綜合性總結;課后,學生之間相互評價網上的討論發(fā)言,教師給予引導與總評,并且對課堂延伸部分提出的幾個問題的探究情況作評價和反饋。
茶文化教案設計篇十
茶是我國的傳統(tǒng)飲料,在我國,茶的品種繁多,制茶的工藝各種各樣,“飲茶”的方式各不相同,可以說“茶”蘊含豐富的中國傳統(tǒng)文化,本活動通過讓幼兒親自動手制作茶飲料,收集有關茶的知識學習茶藝中的禮儀,使幼兒在為祖國文化自豪的同時,鍛煉了動手實踐的能力和收集整理資料的能力,同時也培養(yǎng)了團結合作的精神。
1、運用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國茶文化,萌生民族自豪感。
3、學習茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。
4、體驗泡茶,品茶的快樂。
茶具,各種茶葉,茶袋,vcd短篇,幻燈片。
一、展示各種各樣的茶袋。。師:“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”
師:“請小朋友來聞一聞是什么味道?”
師:“現在請小朋打開你的茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你認識嗎?”
師:“如果你不認識沒有關系,現在去我們就去認識一下他們?!?BR> 1.播放幻燈片。
2.請小朋友再次觀察茶葉,你認出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。
二、了解中國的茶文化,萌生民族自豪感。
師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎?”
1.播放短片。
2.教師小結:“你們找到答案了嗎?對,中國是第一個開始飲茶的國家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人,心里是什么感覺???”
二、了解茶的用途及功效。
師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用?!?BR> 三、了解茶藝。
1.教師示范茶藝表演,請幼兒觀賞。
師:“茶既然有那么多好處,你們現在想不想就品一品呢?今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音?!?BR> 2.在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。
(1)介紹茶具名稱。
(2)溫杯。
(3)泡茶。
(4)品茶。
3.請幼兒給老師奉茶,。
師:“中國是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好?”
四、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導。
師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?現在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
六、活動延伸:請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。
從目標、內容來看,內容圍繞著目標而展開,運用多媒體和實物教學孩子很感興趣,達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗,了解了茶的不同種類,了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感,體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時,時間應多一點,把實物與幻燈片很好的結合在一起,這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。
茶文化教案設計篇十一
通過了解歷史悠久的中國茶文化,激發(fā)了學生對祖國的熱愛,滲透愛國主義教育,教育學生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。通過實物觀看,觀看茶藝表演,動手沖泡茶葉的一系列的活動,使學生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知識。培養(yǎng)學生在活動中收集信息,整理信息,處理信息和模擬表演的能力。
活動形式以班或小隊為單位,在老師的指導下活動。
收集查閱有關的資料、制作相關的課件。
通過了解歷史悠久的中國茶文化,激發(fā)了學生對祖國的熱愛,滲透愛國主義教育,教育學生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。
培養(yǎng)學生在活動中收集信息,整理信息,處理信息和模擬表演的能力。
同學們,我們都知道中國是茶的故鄉(xiāng),歷史悠久。人們常說:"早晨開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。"可見,茶在日常生活中有著很重要的地位。通過上一階段的實踐,我們已經知道了茶的一些基本知識,然而,茶是一個學問很深的話題,要想進一步了解它,我們必須進行深入地探討與研究,同學們,你們想當一回茶博士嗎?這節(jié)課,我們來繼續(xù)研究有關茶的知識。(板書課題:茶文化)
(1)茶的起源小組
茶,是中國第一國飲,想了解這幾千年歷史的國飲,您來對了地方!茶葉由植物而成飲料已有幾千年歷史,中國是茶葉的故鄉(xiāng),是發(fā)現和利用茶葉最早的國家。世界各地的種茶、飲茶都是直接或間接從中國傳入。
茶葉已經發(fā)展成為“柴米油鹽醬醋茶”人們生活日用品,更是我國少數民族“寧停三日飯,不停一日茶”的生活必需品。唐代陸羽著的世界第一部茶葉專著《茶經》是這樣記載:“茶之為飲,發(fā)乎神農氏,聞于魯周公,盛于周朝?!辈枞~作為藥用,記載最早是《神農本草經》:神農品嘗百草,遇到七十二毒,用茶而解毒。
李時珍的《本草綱目》中記載:“茶的味道很苦,卻最能降火,又能解酒食的毒,使人神思清爽,不昏不睡。”《吃茶養(yǎng)生記》中記載有:“茶是養(yǎng)生的仙藥,有延年的妙用?!睎|漢上層社會把茶作為飲料是從周武王以茶代酒開始。到了漢代茶已成商品,漢代王褒的《僮約》中記載了我國最早的茶葉市場。到了唐宋時期飲茶已經普及到平民百姓,宋代王安石說:茶的作用,等于米鹽,不可一日沒有。茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲,到南北朝時開始把鮮葉加工成茶餅。后來唐代又創(chuàng)制了蒸青團茶;宋代創(chuàng)制了蒸青散茶;明代創(chuàng)制了炒青綠茶、黃茶,黑茶、紅茶、花茶等;清代創(chuàng)制了白茶、烏龍茶等茶葉由我國的云、貴、川高原向全國傳播,古有“蜀地茶稱圣,蒙頂第一家”的說法。秦統(tǒng)一中國后,茶葉順長江而下傳遍半個中國,現在我國有17個省,900多個縣產茶。又從我國沿海傳向世界50個國家和地區(qū)。
茶起源小組詳細的介紹了茶是如何起源的,說的很棒。中國的茶葉,世界聞名,你們想認識我國的十大名茶嗎?掌聲歡迎名茶小組給我們介紹中國的十大名茶。
(2)十大名茶小組
白毫銀針這是一種白茶,產于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時未經揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應稍延長。白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。蘇州碧螺春產于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,常被作為高級禮品。祁門紅茶祁紅是祁門紅茶的簡稱。產于安徽省祁門、東至、貴池。
祁紅產區(qū),自然條件優(yōu)越,山地林木多,溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,云霧多,很適宜于茶樹生長,。祁紅外形條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡后茶湯紅濃,香氣清新芬芳持久,有明顯的甜香,有時帶有玫瑰花香。祁紅茶宜于清飲,但也適于加奶加糖調和飲用。
六安瓜片產于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
杭州龍井龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現在主要是茶名。龍井茶產于浙江杭州的龍井村,龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可說是一種藝術享受。
安溪鐵觀音產于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜,制成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無窮。近年來,發(fā)現烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風靡日本和東南亞。
黃山毛峰產于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。武夷大紅袍大紅袍是武夷巖茶中品質最優(yōu)異者。大紅袍名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。
云南普洱產于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。主要供藏族同胞飲用。普洱茶的品質優(yōu)良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。
廬山云霧產于江西廬山。秀甲天下的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
名茶小組準備的可真充分,不僅搜收集了精美的圖片,而且還采集了十大名茶,介紹的很精彩,使我們進一步認識了十大名茶的特點,讓我們用熱烈的掌聲對名茶小組的同學表示感謝。我們已經了解了茶的起源、認識了十大名茶,茶對我們的健康有什么好處呢?請茶健康小組的同學來告訴我們其中的科學道理。
3、茶與健康小組
經分析鑒定茶葉內含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分,稱之為營養(yǎng)成分。如維生素類、蛋白質、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質元素等,它們對人體有較高的營養(yǎng)價值。還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分,稱之為有藥用價值的成分。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。
飲茶可以補充人體需要的多種維生素、蛋白質和氨基酸,還可以補充人體需要的礦物質元素
聽了茶健康小組的研究匯報,我們知道了,茶與我們的健康息息相關,怎樣才能沖泡一壺好茶、怎樣品茶呢?最后,讓我們用熱烈的掌聲歡迎茶藝小組為我們做資料匯報。(板書:茶藝)
4、茶藝小組
5、沖泡
下面,我們就以小組為單位沖泡一壺好茶,讓老師和同學們共同品嘗中國的名茶,要求:首先,請同學們商量一下,你們小組想品嘗哪種名茶,想好后到名茶小組取茶,然后,在我這,取水,沖泡茶,最后,請同學們來品茶,也可以,把你們沖泡的茶送給聽課的老師,讓老師和同學們共同品嘗中國的名茶。在活動過程中,一定要注意安全?,F在,咱們來比一比,哪個小組同學沖泡的茶,味香、色佳、濃淡適宜?活動開始。(放音樂、學生活動)
老師和同學們都品嘗了沖泡的中國名茶,味道很純正。
茶文化教案設計篇十二
1.小學生寫過很多作文,寫完一篇作文,選擇文中最精彩的片段,配上一幅插圖,將會使整篇作文更富有情趣,能起到詮釋和增色的作用。
2.本課學習集語文知識和美術知識一體,具有較強的設計理念和應有價值。
學情分析
學生對自己所寫的作文畫插圖表現出了極大的興趣,課堂氣憤活躍,但是對構圖、布局、色彩搭配、遠景近景的對比、主要人物的比例等繪畫基本要點)差距較大。
教學目標
1.認識插圖的作用,欣賞和感受作文中的精彩片段,探討如何將文字形象變?yōu)樯鷦拥膱D畫形象的方法。
2.充分發(fā)揮學生的`的想象力和創(chuàng)造力,激發(fā)學生創(chuàng)作的自信心,體驗美術課中的設計創(chuàng)作的樂趣。
教學重點和難點
教學重點:通過分析欣賞自己的作文,學會把文字形象變?yōu)樯鷦拥囊曈X形象。
教學難點:如何為作文中的精彩片段設計相應的、形象生動的插圖。
教程
(1)組織教學,導入新課
展示作文插圖的范畫,進行作文情節(jié)的講述、分析后引出課題,并講述作文
配插圖的意義。
教師設問:你知道什么是插圖嗎?它有什么作用和意義?(小結歸納:插圖是指插附在文中的圖畫,它對文字內容起補充說明或藝術欣賞的作用。
(2)欣賞范作,認識插圖。
引導學生欣賞課本中的范圖,分組討論,以啟發(fā)學生的思路。
啟發(fā)學生回憶自己滿意的一篇作文,然后說說其中的精彩片段,理清學生畫插圖的思路。
(3)講授新課,學習要領
教師示范為作文畫插圖的要領。
a.選出文中的主要人物,主要情節(jié)。
b.用鉛筆構圖構思,畫出主要景物或人物。
c.適當添加背景。
d.用彩色或水彩顏料著色完成插圖。
(4)大膽設計,繪制插圖。
布置作業(yè)學生:為自己滿意的作文畫一幅插圖。
巡堂輔導學生創(chuàng)作插圖,對于在形體、五官、神態(tài)等描繪上有困難的學給予幫助。
(5)展示作業(yè),互相評價。
學生之間相互觀摩欣賞,評一評,說一說誰的插圖畫得好。
教師點評并表揚構圖好、形象準確的插圖作品。
茶文化教案設計篇十三
說教學目標:
1、 讀懂重點詞、句、段,理解課文內容
2、 學會真實,具體的表達方法,體會文中作者是怎樣把貓的特點寫具體,并表達自己對貓的喜愛之情的。
3、 又感情朗讀課文,背誦喜歡的段落。
4、 產生仔細觀察事物的興趣和熱愛生活的思想感情。
說教學重難點:
1、 學會真實,具體的表達方法,體會文中作者是怎樣把貓的特點寫具體,并表達自己對貓的喜愛之情的。
2、 產生仔細觀察事物的興趣和熱愛生活的思想感情。
說教學過程:
一、復習上節(jié)課生詞新詞:
分組合作比賽,默寫生字,要求全部寫出來,寫對寫好,前面的不會后面的補充,到規(guī)定時間為止。
二、導入新課:
板書:古怪 淘氣 可愛
三、整體感知,體會真實的表達方法(分大組朗讀交流)。
讀完以后你們覺得老舍先生寫的貓真不真實?那些地方看出它的真?
四、重點感悟課文,體會作者對貓的喜愛之情
(一)上節(jié)課同學們已經選擇喜歡的部分,這節(jié)課就讓我們深入課文,注意抓住重點詞句,體會后有感情地朗讀出來,要讀得讓其它同學也喜歡這些詞句。
(2)小組交流匯報
大花貓
1、 性格古怪
(1) 小組代表讀,其他同學聽:哪兒讀得好?為什么?從哪聽出來的?
(2) 重點體會“貓的性格實在有些古怪”
a.質疑:古怪是什么意思?為什么貓的性格古怪?從哪可看出貓的性格古怪?
板書:(大花貓)性格古怪 高興時……不高興時……
膽小 勇猛
b.學生發(fā)現:你們發(fā)覺什么表達方法嗎?
師引導:作者在開頭就指出貓的性格實在有些古怪,這叫什么?(開門見山)這種寫法好不好?(簡潔明了,我們在寫作時可以學習)
(3)朗讀課文,你能發(fā)現什么寫作特點嗎?
體會到:(課件展示)
a.“說它……吧,可是……“的句式(從中我們可以體會到這個句式由兩部分構成,前部分和后部分是矛盾的,課文通過這樣的句式,寫出貓既老實又貪玩,既貪玩又盡職的特點,體現了貓“實在古怪”的性格。)
b.“任憑誰怎么呼喚,它也不肯回來”(我們體會到貓十分貪玩,一玩起來就要玩?zhèn)€痛快。)
c.“它屏息凝視,一連就是幾個鐘頭,非把老鼠等出來不可!(屏息凝視指屏住呼吸,聚精會神地看。屏:抑制;凝:注意力集中。課文通過寫貓一連幾個小時抑制呼吸,聚精會神地看,下定決心地等,突出他的盡職?!胺恰豢伞睂懗鲎ダ鲜蟮貨Q心和耐心,突出表現貓地盡職。)
d .“它若不高興啊,無論誰說多少好話,它也一聲不出?!保ā盁o論”用來表現條件不同而結果不變,我們體會到貓在不高興時舉斷冷漠的表現。)
(4)學生又感情朗讀這一部分。
2、淘氣
那些地方寫貓的淘氣,找出關鍵句。還有從幾方面寫小貓的淘氣?
體會到:a.什么東西都玩
b.玩起來不怕率跟頭,也不怕撞疼
c.膽子越來越大,逐漸開辟新的游戲場所。
耍個沒完
小貓:淘氣 枝折花落
3、可愛
重點體會:上面兩部分都體現了貓的可愛,因為無論是古怪還是淘氣,老舍先生都是視貓如兒,愛貓如女的。
4、重點體會以下幾個詞:
生機勃勃:充滿生機與活力。文中意在表現貓的天真可愛、淘氣頑皮及作者的喜愛之情。
盡職:努力做好本職工作。貓的天職是捉老鼠,文中寫貓在捉老鼠時屏息凝視,連等幾個鐘頭,從中看出它盡力地做好本職工作。
變化多端:變化多樣。老舍爺爺家里的貓叫聲長短不同,粗細各異,富有變化。
5、依據板書總結全文,體會作者對貓的喜愛之情。
(1) 默讀課文,體會:貓既古怪又淘氣,作者為什么還說它可愛呢?
a. 從性格上看,正因為貓的性格時矛盾統(tǒng)一體,才使它性情豐富多彩,生動 有趣。
b. 從淘氣看,“生機勃勃”看出作者的喜愛之情。
(2) 默讀全文,列出作者喜愛貓的句子并談體會。(融情于貓,情貓相融)
如“在你寫作的時候,跳上桌來,在稿紙上踩印幾朵小梅花。”(把臟腳印形容成小梅花,而“印”字用得何其生動。)
“它還會豐富多腔地叫喚,長短不同,粗細各異,變化多端?!保ò沿埖慕新曅稳莸脨偠鷦勇牐矏壑檐S然紙上。)
“它在花盆里摔跤,抱著花枝大秋千,所過之處,枝折花落。你見了,絕不會責打它,它是那么生機勃勃,天真可愛!”(“天真可愛,生機勃勃”這些詞語一般形容小孩子,放在這里體現了作者對小貓的寬容憐愛如待幼小孩童。)
五、思維拓展,深化主題
1、 思考題:請你以老爺爺的身份和貓的身份向同學介紹本課的貓。選擇你喜歡介紹的方式。
2、 學生分頭準備,同桌交流。
3、 學生選擇自己最喜歡的方式表達自己學習的感受。
六、總結全文:這是一篇描寫動物的文章,老舍先生用通俗曉暢的語言細致、生動地描述了貓的古怪性格和它滿月時的淘氣可愛,全文字里行間流露作者的愛貓之情。
七、布置作業(yè)
1、 做同步練習
2、 背誦自己喜歡的段落
3、 小練筆:試試描寫你喜歡的動物 老實 貪玩 盡職
茶文化教案設計篇十四
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,常常需要準備教案,教案是實施教學的主要依據,有著至關重要的作用。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家收集的大班社會課教案《中國茶文化》,歡迎閱讀與收藏。
1、運用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國茶文化,萌生民族自豪感。
3、學習茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。
4、體驗泡茶,品茶的快樂。
茶具,各種茶葉,茶袋,vcd短篇,幻燈片。
一、導入新課。
師:“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。
師:“請小朋友來聞一聞是什么味道?”
二、了解中國的茶文化,萌生民族自豪感。
師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎?”
師:“現在我請小朋友在錄像中去找答案?!?BR> 播放短片。
師:“你們找到答案了嗎?”
師:“對,中國是第一個開始飲茶的國家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人,心里是什么感覺啊?”
幼:“開心,自豪,高興?!?BR> 三、茶的用途及功效。
師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑……?!?BR> 四、茶藝。
師:“茶既然有那么多好處,你們現在想不想就品一品呢?”
幼:“想”
師:“今天老師就為小朋友們泡制中國的'十大名茶之一的鐵觀音?!?BR> 教師示范茶藝表演,請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。
1、介紹茶具名稱。
2、溫杯。
3、泡茶。
4、品茶。
師:“中國是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好?”
請幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。
五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導。
師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
家庭作業(yè):請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。
六、活動結束。
從目標、內容來看,內容圍繞著目標而展開,運用多媒體和實物教學孩子很感興趣,達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗,了解了茶的不同種類,了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感,體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時,時間應多一點,把實物與幻燈片很好的結合在一起,這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。
茶文化教案設計篇十五
1、欣賞茶具的工藝美,學習有序地講述事物的外形特征。
2、提高幼兒細致觀察事物的能力。
3、學習使用恰當的形容詞。
收集各種形狀和質地的茶具,布置“茶具展覽”。
1、參觀茶具展覽。
2、自由講述:我看見的茶具。引導幼兒用“細致”、“精美”等形容詞來贊美茶具。
3、啟發(fā)幼兒有序地描述:名稱—質地—色彩—外形—使用方法—贊美的話。
4、請幼兒擔當導游,介紹各種茶具。
茶文化教案設計篇十六
1、理解人性的美與丑,領悟小說蘊含的人生哲理。
2、通過人物形象的對比,領會小說精巧的構思。
3、品味精煉、含蓄的語言。
重點:目標1、2
難點:目標3
課前學習:找出課文中所有的成語,借助工具書初步弄清這些成語的意思。
1、導語。佛說,心中有佛,眼里就有佛。其實,生活就像一面鏡子,高尚的人映照出美好,卑劣的人映照出的則是丑惡。
2、檢查預習。正音正字。
1、請同學們自由地放聲地朗讀課文,用簡明的語言概括小說記敘的主要事件。
指導:說清什么人在什么時間、地點做了什么事,結果怎樣。
學生思考,明確:在一家醫(yī)院的病房里,由于嫉妒靠窗病人能看到窗外的美景,不靠窗病人見死不救,最終占據了靠窗的床,卻看到了一堵光禿禿的墻。
2、請根據事情的發(fā)展變化過程理清小說的故事情節(jié)。
學生回顧小說文體知識,在課文中讀劃概括。
1、分析人物:
跳讀課文,用恰當的形容詞概括小說中兩個病人的性格特點,并說說你的理由。
我認為(不)靠窗的病人是一個_______的人,因為______________。
學生思考交流,教師點撥歸納:
靠窗病人渴望生命,熱愛生活,所以他幻想出了五彩斑斕、爭奇斗妍的美好景象,以激勵自己與病魔頑強斗爭,他是堅強樂觀的。在他心目中病友的生命同樣重要,他要盡自己所能激發(fā)病友的生存欲望,點燃奄奄一息的生命之火,因而它是無私的、善良的高尚的。
不靠窗病人雖也熱愛生命、本性善良,,但私欲的膨脹使他變得冷酷無情,人性被嫉妒所侵蝕,靈魂被自私給扭曲,因而他自私、冷酷、丑惡。
靠窗的病人:樂于助人、心地善良、道德高尚
善不靠窗的病人:狹隘自私、冷酷無情、靈魂丑惡
2、合作探究
(2)、小說以窗為題有什么作用?
先思考后小組討論交流,明確:
窗外確實只有一堵墻,靠窗病人用“心”去看,真心用感情來描述生活,所以,他看到的是一幅色彩斑斕的畫卷,而不靠窗病人用眼去看,自私地看到生活中的事物,所以,他看到的只會是光禿禿的一堵墻。
窗有喻指人的心靈的意思即心靈之窗;小說的情節(jié)緊緊圍繞“窗”展開。
1、顯然,靠窗病人和不靠窗病人是兩個相對的形象。小說在描寫這兩個人物時對比十分鮮明,請找出課文中的對比之處,并說說這樣寫的作用。
學生讀劃,思考交流。教師點撥。注意人物心靈上的對比。
明確:
3、探究結尾的妙處。
齊讀,說說你從這句話中讀出了什么。
生讀,討論,交流。
師點撥,引導體會小說語言的含蓄、精煉。深究小說主旨。
教師小結:一扇小小的窗戶揭示了人性的美與丑讓我們懂得了只有純潔的心靈、高尚的人格才能澆灌出絢麗多彩的生命之花,一個道德卑劣的人是找不到亦真亦幻的境界的。讓我們用真、善、美的心靈去尋找生活中美麗的風景,把它送給我們身邊的每一個人,愿我們的生活越來越美好!
(1)在我們的生活中有類似于近窗病人這樣的心地善良、道德高尚的人嗎?請舉例說明。
(2)請寫幾句話勸告那位不靠窗病人,希望他也能看到美麗的風景。
《窗》這個故事的結尾是“光禿禿的一堵墻”,這光禿禿的一堵墻留給我們的是無盡的想象和感慨。這時,假如一個新的病人住進了這個病房,這扇窗下又會發(fā)生怎樣的故事呢?請發(fā)揮你的想象力,續(xù)編故事,力求做到合理、有創(chuàng)意。
茶文化教案設計篇十七
教學目標:
1. 喜歡閱讀古詩,有主動積累古詩的愿望。
2. 借助拼音認識7個生字,正確、工整地書寫6個字。
3. 誦讀課文,感悟小草旺盛的生命力。
教學重難點:
認識7個生字,會寫6個字,誦讀課文,感悟小草旺盛的生命力。
教學方法:
自主、合作、探究
教學準備:
教師:閱讀《賦得古原草送別》,了解詩人及詩意。
學生:觀察春天小草生長的情況,或讀讀寫小草的兒歌。
教學過程:
一、朗讀古詩,引入新課
1. 會背古詩的小朋友有感情地朗讀古詩(課內和課外學的古詩都可以)。
2. 教師引導學生背誦與春天有關的古詩,并揭示課題:草。告訴本詩的作者是唐代詩人白居易。
二、初讀全詩,學習生字
1. 借助拼音讀課文,標出生字多讀幾遍。
2. 相互交流,提醒讀準難讀的字因。
3. 檢查認讀生字的情況??梢圆扇¢_火車、個體與集體的形式認讀。
4. 抽讀課文,檢查學生認讀生字的`情況。加強學習過程中的反饋矯正。
三、再讀課文,想象畫面
1. 看圖讀課文,想象畫面的內容。
2. 說一說:一邊讀,一邊想到了什么?
3. 教師描繪古詩的意境,讓學生感受小草頑強的生命力。
四、誦讀古詩,體會意境
1. 自由朗讀、抽讀課文。通過讀來表現小草的勃勃生機。
2. 教師范讀,讓學生進一步體會意境。
3. 指導朗讀,并背誦古詩。
五、識記生字,指導書寫
六、擴展學習,提示閱讀
教師向學生推薦《早春》、《詠柳》等古詩,鼓勵學生課外閱讀。
茶文化教案設計篇十八
1、了解元曲,感受中國古典文學的魅力。
2、反復朗讀,讀出韻味。讀中感悟。
3、以生為主體,教師主導。培養(yǎng)學生的自學分析感受能力。
1、說說你對秋天的印象。
2、生背背中國文學描寫秋天的詩詞。
3、師展示寫秋的唐詩、宋詞。
4、今天學一首描寫秋天的元曲。過渡到元曲。
(見課件)
白樸(1226—約1306),原名恒,字仁甫,后更名樸,字太素,號蘭谷,祖籍隩州(今山西河曲附近),后徙居真定(今河北正定縣),晚歲寓居金陵(今南京市),終身未仕。他是元代著名的文學家、曲作家、雜劇家,與關漢卿、馬致遠、鄭光祖合稱為元曲四大家。據《錄鬼簿》載,作有雜劇15種(一說16種),今存《墻頭馬上》、《梧桐雨》、《東墻記》3種。所作散曲現存小令30余首,套數4套,多寫隱逸嘆世、男女戀情和自然風光等,語言質樸,風格清麗。另有《天籟集》二卷。
1、生自由讀。要求讀通順,讀出韻味。
2、點名試讀,生評介。
3、師示范指導朗讀。
4、反復讀,領悟元曲的.意思。
1、理解第一句“孤村落日殘霞,輕煙老樹寒鴉”。
看動畫。這是作者見到的真實的秋景圖。作者抓住哪些景物來寫的?“
村,日,霞,煙,樹,鴉六個景色,構成這幅秋景圖。
2、看圖,讀句。你體會到什么?從哪里體會到的?生思考、體會、回答。
作者分別用了六個詞語來修飾景物?!肮?,落,殘,輕,老,寒”,含蓄地表達了蕭瑟、凄涼,傷感之意。
3、這樣的秋,你喜歡嗎?
這時,有一只鴻雁飛過來了。它打破了這里的一片死寂,給畫面帶來了一絲的生機。
一點飛鴻,為什么不說”一只“飛鴻呢?體會”點“的用詞之妙?!庇跋隆?,指雁影投射在地下。
大雁要飛走了,它受不了這里蕭瑟凄涼的秋天。它慢慢地飛去,越飛越遠。作者癡癡地望著遠飛的鴻雁,他仿佛就是那只鴻雁,他要到自己心中美好的地方去。
這幅圖,也是秋景。這就是作者心中美好的地方。
青山綠水,白草紅葉黃花。
這是一個怎樣的秋天呢?它由”,山,水,草,葉,花“組成。分別用了”青,綠,白,紅,黃“五個表達顏色的詞來修飾。
生讀體會,這個秋景與前面的秋景對比,你有什么感受?
這幅秋圖,是明朗、美好、色彩斑斕的。
用自己的話說說元曲的意思。
1、本元曲,從頭至尾,全是寫景的,沒有半個表達感情的詞語。
2、作者是借是抒情,他的感情很含蓄,包含在景之中,你能體會出來嗎?聯(lián)系作者的生平理解。
3、前一幅蕭瑟凄涼的秋景圖,暗示著當時的元朝社會黑暗,死氣沉沉。而后面明朗美好的秋景圖,則是作者向往自由自在地生活。表達了作者寧可歸隱山林,也不愿與元朝同流合污的思想感情。
茶文化教案設計篇十九
1、了解茶葉的生產制作過程。
2、鼓勵幼兒積極思維,回答有關茶葉的問題。
教師平時注意收集幼兒有關茶葉的問題;錄像片《茶葉的生產》。
1、教師提出問題:為什么茶樹上的.葉子和茶葉不一樣?為什么茶葉有各種形狀?引導幼兒從錄像片中找答案。
2、完整看一遍錄像,討論提出的問題。
3、分鏡頭觀看并提問。
鏡頭一:茶樹發(fā)芽、茶園灌溉,提問:這是什么季節(jié),什么地方?
鏡頭二:人們分別在晴天、雨天采茶。提問:阿姨是怎樣采茶的?(模仿動作)人們?yōu)槭裁丛谟晏靾猿植刹??(搶時間采下春天的嫩芽,一兩天后嫩芽就會長大)
鏡頭四:機器炒茶。提問:這是什么?(機器)機器是如何炒茶的?
鏡頭五:茶展。提問:你知道中國有哪些名茶嗎?為什么中國的茶葉受到世界人民的喜愛?
4、再完整看錄像,鼓勵幼兒提出疑問,教師解答并作記錄。
茶文化教案設計篇二十
xx是茶的故鄉(xiāng),茶內含豐富的礦物質,具有較高的藥物及營養(yǎng)價值,又是我們家鄉(xiāng)的經濟產業(yè)之一,根據幼兒園指導綱要充分利用周圍環(huán)境的有利條件,激發(fā)幼兒“親近大自然,珍惜自然資源,有初步的環(huán)保意識”。結合家鄉(xiāng)具有民族特色的土罐茶,以“茶作為切入點,有計劃的啟發(fā)幼兒了解其中蘊涵的.茶文化,探索其中的奧妙,從中感受和尋找興趣,激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
1、幼兒通過賞茶、品茶、泡茶,體會其中的樂趣。
2、知道泡茶的基本步驟與注意事項,了解茶的作用。
3、讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
1、課件、磁帶。
2、茶藝表演所需的用具。
3、幼兒操作用的茶具五套、茶葉、開水、盤子、紙杯等。
1、組織幼兒觀看茶藝表演,引起幼兒興趣。
2、在等待茶葉泡開的時間里,教師結合茶具與茶藝表演和幼兒一起討論“泡土罐茶需要什么?怎樣泡茶?泡茶時應注意什么?”
3、幼兒帶著問題品嘗土罐茶,它是什么顏色、味道的?當你喝到嘴里的時候讓你有什么樣的感覺?(湯色黃綠、香味撲鼻、香氣濃郁、滋味濃醇)。
1、以課件引出茶的生長環(huán)境,讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
2、認識茶的作用。
3、簡單了解祭祀古茶樹的傳說。
4、教師示范泡茶的用具和要求。
(1)茶具:土罐適合泡此茶。
(2)要選用好的山泉水。
(3)先放茶葉、再把燒開的山泉水倒入土罐,等一會,讓茶葉慢慢地泡開。
(4)品茶:要雙手扶住土罐倒茶,雙手端杯。小口抿茶水,讓茶香慢慢地進入到我們的身體。
1、四個人一組,提出泡茶活動的注意事項。
2、幼兒泡茶。
3、幼兒間相互品茶或者向客人老師敬茶。
茶文化教案設計篇二十一
教學內容:蘇教版第9冊教材第109_111頁例1、例2。
教學目標:
1、了解步測方法,學會步測的計算,初步學會通過步測計算求兩地的距離。
2、認識數學在生活中的應用,培養(yǎng)學生進行測量的基本技能。
教學準備:量出一段30米的距離,準備步測。電教課件。
教學難點重點:計算步長的方法,步測計算距離。
教學過程:
1、怎樣就可以知道:從自己的教室走到多媒體教室,大約有多少米?
學生說說測量的方法。
2、如果不用任何測量工具來測量這段距離,可以有什么辦法來知道?
學生說一說,教師提出“步測”
3、板書課題:步測。
4、解釋“步測”的意義。
先讓學生說說什么是“步測”,然后教師再解釋。
2、引導學生展示討論:根據情況確定討論形式。
3、匯總討論結果(板書):
(知道)一步的長度――步長。(知道)走了多少步――步數。(計算)距離
4、形成計算方法。
5、討論解決步長、步數。
(1)你有什么辦法可以知道步長?
學生介紹自己的辦法。板書:自己走一步,量一量。
(電腦出示一步長)提示:一步是怎樣量的?
教師提示學生提出自己的疑問,組織討論。
教師補問:這一步應怎樣走?在走路的時候,你的步長與你量的步長是不是一樣?
(2)用“例1”介紹測步長的方法。
出示例1。(電腦投影)
你從這道題中學到還可以怎樣測自己的步長。
學生說說方法。
學生計算。匯報計算方法和過程。
(3)測一測自己的步長。
指導室外步測活動:
引導學生:讓你用例1上介紹的.方法測一測自己的步長,你準備怎樣做?
介紹室外已量好的一段距離,從一頭走到另一頭為一次。走三次,記錄下每次走的步數,填表內。
電腦出示表格和書上的p111練一練第1題表格。
到室外進行步測活動。
室內計算和匯報(選高個子學生和矮個子學生各一人匯報)
6、學會步測和計算一段實際距離。
(1)出示例2。讓學生試做。
(2)讓學生說說從例2中學到什么?
(3)讓學生提出相關的疑問。
7、小結例1、2的學習。
1、(電腦出示練習題)
2、學生獨立練習。
3、匯報與核對。
4、讓學生提出疑問。
1、用步測,計算從多媒體教室到自己教室的距離。
2、在學校園內找一個花壇,用步測的方法測量有關數據,算出花壇的面積。
茶文化教案設計篇一
1.了解種茶的歷史、茶葉的分類、茶具知識、茶的故事等。
2.通過交流,了解一些淺顯的茶文化知識。
3.感受茶文化的博大精深、源遠流長,激發(fā)學生的文化自信。
茶藝表演
感受茶道中的茶文化
一、導入
師:開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。茶之為重要,由此可見。去年暑假我們走進了日照茶園,了解了日照茶的歷史、種植、成分、功效,還體驗了親手炒制。
我們也借助日照茶茶園之行,開始進行關于茶文化的系列研究。根據之前的任務分工,有:茶史、茶具、茶藝等6個小組進行研究。今天剪一縷春光,沐一段茶香,開始我們的匯報展示。
二、小組匯報
(一)茶史
預設1
神農氏:神農氏就是炎帝,我們是炎黃子孫。從老祖宗開始變開始吃茶,歷史久遠!這里我提到吃茶,因為再后來的很長一段時間里,茶葉就是經烹煮后吃下的。
預設2
錦繡茶祖,3200~3500年樹齡,六人合抱,才能勉強抱過來。比孔子還大700歲,比秦始皇大100歲。古茶樹,不是中國獨有,但是歷史卻最久遠。
20xx年,這棵古茶樹共制得茶葉499克,拍賣價高達40萬,貴的有道理,喝的是千年茶文化。
預設3
宋,斗茶,在達官貴族,文人墨客之間興起,形成一種文化現象。宋徽宗就是個賞茶鑒茶的高手。由上而下,蔚然成風,萬人空巷看斗茶。
預設4
團茶:故名思意,就是制成團狀,印上龍鳳,制作工藝復雜,價格昂貴,25克小團龍茶市價二兩黃金,請分8人喝,按現在的金價2400多元。所以喝團茶是地位的象征,這就是一種茶文化。后來平民老百姓出身的朱元璋,看不慣這種習俗就開始大力推行散茶。這就讓茶接地氣了,這也是一種文化。
(二)茶類
預設1
紅茶:紅茶以普洱為貴。展示普洱餅。也有成團狀,1955年清理故宮的時候,發(fā)現了一個人頭普洱團茶。價值連城,茶中極品。
預設2
紅茶:溥儀對老舍說過,夏喝龍井冬喝普洱,普洱是我們王室的.象征,是顯貴的一種方式。這就是文化。
預設3
請各位大德,認一認,這是什么茶。認茶、送茶。
(三)茶具
預設1
茶壺價值。一個小小的茶壺被賦予濃濃的文化氣息。它集制壺大師的手工打造、名人的篆刻、題字、作畫、名窯的燒制,已經成為一件藝術品,這就是一種文化。20xx年拍賣的松樹葡萄茶具九千兩百萬。
茶托、茶杯、茶蓋(準備好)寓意天大地大人最大。這就是一種文化。
預設2
日本鐵壺。茶道是在唐朝時才傳入日本。日本人茶道申遺純屬無稽之談。再說中國很少把一種技能稱之為道?!兜赖陆洝贰暗揽傻婪浅5馈?,中國早就拋棄器物,上升到精神文化層次,光這些日本就望塵莫及。
(四)茶禮
預設:關于“三”的文化內涵,如:三光者,日月星。三綱者君臣義。三才者,天地人;這就是文化!
(五)茶事
預設:
李白斗酒詩百篇,既然茶被稱為君子之飲,為什么不喝茶呢?
茶經歷了烹茶——加上調料的團茶——清飲的歷程,還原了茶的本色,就像做人,不需要過多的粉飾,就要做個本色的人。這是一種理念,也是一種文化。
文化人,喝茶,就是對茶文化最好的推廣!
(六)茶藝
提前準備:
茶藝表演物品準備:古箏、古琴、茶藝器具、表演者候場、書法作品現場書寫、桌子四張、熱水。
開場白:
喝茶講究環(huán)境:
其一,須和什么人喝,今天鴻儒咸集,群賢畢至,適合喝茶。
其二,古人喝茶講究在什么地方喝,或者松間竹下,或者依山傍水,今天我們在這漂亮的大禮堂有藐天地之感,適合喝茶。
其三,須有雅樂相伴。另外還需墨香。
請四位小名士助興,茶藝表演開始。
預設1:
鳳凰三點頭,說“三”的意義。
三個杯子:茶三酒四,一人得神,二人得趣,三人得味。
預設2:
敬奉香茶——給臺下會品之人。說說喝茶體會。
提示:
品三口:一品,解渴;二品,茶的味道、品質;三品,茶的藝術,品得人生。
茶文化教案設計篇二
1、了解我國是茶樹的原產地,種茶、制茶、飲茶都源于中國。
2、了解我國是茶文化的發(fā)祥地,了解陸羽《茶經》,盧工的《茶歌》。
3、感受博大精深的中國茶文化。
1、了解我國是茶樹的原產地,種茶、制茶、飲茶都源于中國。
2、了解我國是茶文化的發(fā)祥地,了解陸羽《茶經》,盧工的《茶歌》。課時安排:一課時
圖片
出示茶圣陸羽像:唐朝陸羽寫的《茶經》是世界上的第一部記述栽茶、制茶、評茶、茶葉性質的著作,因此我國有“茶的祖國”、“茶的故鄉(xiāng)”之稱。
(一)我國是茶樹的原產地
1、介紹我國是茶樹的原產地,也是世界上最早發(fā)現和利用茶樹的國家。世界各國飲茶和產茶知識最早都是由我國傳入的。
2、介紹我國茶樹的原產區(qū)。
(二)中國是茶文化的發(fā)祥地
1、茶文化發(fā)祥于中國,傳遍了世界。(日本、國)
2、陸羽《茶經》,陸羽被后人奉為“茶圣”;宋徽宗的《大觀茶論》;盧工《茶歌》。
3、討論陸羽、宋徽宗、盧工對茶文化傳播有哪些貢獻?
(三)課堂總結
通過本節(jié)課的學習你有哪些收獲?
(四)作業(yè)布置
1、茶樹原產于哪個國家的那個地區(qū)?
2、什么人被奉為“茶圣”?他對茶文化的傳播有什么貢獻?
茶文化教案設計篇三
1.了解種茶的歷史、茶葉的分類、茶具知識、茶的故事等。
2.通過交流,了解一些淺顯的茶文化知識。
3.感受茶文化的博大精深、源遠流長,激發(fā)學生的文化自信。
茶藝表演
感受茶道中的茶文化
一、導入
師:開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。茶之為重要,由此可見。去年暑假我們走進了日照茶園,了解了日照茶的歷史、種植、成分、功效,還體驗了親手炒制。
我們也借助日照茶茶園之行,開始進行關于茶文化的系列研究。根據之前的任務分工,有:茶史、茶具、茶藝等6個小組進行研究。今天剪一縷春光,沐一段茶香,開始我們的匯報展示。
二、小組匯報
(一)茶史
預設1
神農氏:神農氏就是炎帝,我們是炎黃子孫。從老祖宗開始變開始吃茶,歷史久遠!這里我提到吃茶,因為再后來的很長一段時間里,茶葉就是經烹煮后吃下的。
預設2
錦繡茶祖,3200~3500年樹齡,六人合抱,才能勉強抱過來。比孔子還大700歲,比秦始皇大100歲。古茶樹,不是中國獨有,但是歷史卻最久遠。
20xx年,這棵古茶樹共制得茶葉499克,拍賣價高達40萬,貴的有道理,喝的是千年茶文化。
預設3
宋,斗茶,在達官貴族,文人墨客之間興起,形成一種文化現象。宋徽宗就是個賞茶鑒茶的高手。由上而下,蔚然成風,萬人空巷看斗茶。
預設4
團茶:故名思意,就是制成團狀,印上龍鳳,制作工藝復雜,價格昂貴,25克小團龍茶市價二兩黃金,請分8人喝,按現在的金價2400多元。所以喝團茶是地位的象征,這就是一種茶文化。后來平民老百姓出身的朱元璋,看不慣這種習俗就開始大力推行散茶。這就讓茶接地氣了,這也是一種文化。
(二)茶類
預設1
紅茶:紅茶以普洱為貴。展示普洱餅。也有成團狀,1955年清理故宮的時候,發(fā)現了一個人頭普洱團茶。價值連城,茶中極品。
預設2
紅茶:溥儀對老舍說過,夏喝龍井冬喝普洱,普洱是我們王室的象征,是顯貴的一種方式。這就是文化。
預設3
請各位大德,認一認,這是什么茶。認茶、送茶。
(三)茶具
預設1
茶壺價值。一個小小的茶壺被賦予濃濃的文化氣息。它集制壺大師的手工打造、名人的篆刻、題字、作畫、名窯的燒制,已經成為一件藝術品,這就是一種文化。20xx年拍賣的松樹葡萄茶具九千兩百萬。
茶托、茶杯、茶蓋(準備好)寓意天大地大人最大。這就是一種文化。
預設2
日本鐵壺。茶道是在唐朝時才傳入日本。日本人茶道申遺純屬無稽之談。再說中國很少把一種技能稱之為道?!兜赖陆洝贰暗揽傻婪浅5馈保袊缇蛼仐壠魑?,上升到精神文化層次,光這些日本就望塵莫及。
(四)茶禮
預設:關于“三”的文化內涵,如:三光者,日月星。三綱者君臣義。三才者,天地人;這就是文化!
(五)茶事
預設:
李白斗酒詩百篇,既然茶被稱為君子之飲,為什么不喝茶呢?
茶經歷了烹茶――加上調料的團茶――清飲的歷程,還原了茶的本色,就像做人,不需要過多的粉飾,就要做個本色的人。這是一種理念,也是一種文化。
文化人,喝茶,就是對茶文化最好的推廣!
(六)茶藝
提前準備:
茶藝表演物品準備:古箏、古琴、茶藝器具、表演者候場、書法作品現場書寫、桌子四張、熱水。
開場白:
喝茶講究環(huán)境:
其一,須和什么人喝,今天鴻儒咸集,群賢畢至,適合喝茶。
其二,古人喝茶講究在什么地方喝,或者松間竹下,或者依山傍水,今天我們在這漂亮的大禮堂有藐天地之感,適合喝茶。
其三,須有雅樂相伴。另外還需墨香。
請四位小名士助興,茶藝表演開始。
預設1:
鳳凰三點頭,說“三”的意義。
三個杯子:茶三酒四,一人得神,二人得趣,三人得味。
預設2:
敬奉香茶――給臺下會品之人。說說喝茶體會。
提示:
品三口:一品,解渴;二品,茶的味道、品質;三品,茶的藝術,品得人生。
茶文化教案設計篇四
1、了解詞的風格、作品及詞人生平經歷;學習詞的基本知識;掌握吟誦欣賞詞的技巧與方法。
2、反復誦讀,掌握適當的停頓、節(jié)奏與語氣;充分發(fā)揮想象在閱讀詩詞的作用;結合詞的背景來閱讀理解詞的內容;從語言的角度品析詞的意境。
3、體會詞所表現出來的情感與思想;認識古人面對自然、生活與自身變化所持的態(tài)度與觀念;在感悟中多一份情感的經歷。
1、作者簡介:蘇軾(1037~1101),宋代文學家。字子瞻,一字和仲,號東坡居士。眉州眉山(今屬四川)人。嘉祐(宋仁宗年號,1056~1063)進士。曾上書力言王安石新法之弊,后因作詩諷刺新法而下御史獄,貶黃州。宋哲宗時任翰林學士,曾出知杭州、穎州,官至禮部尚書。后又貶謫惠州、儋州。多惠政。卒謚文忠。學識淵博,喜獎勵后進。與父蘇洵、弟蘇轍合稱“三蘇”。其文縱橫恣肆,為“唐宋八大家”之一。其詩題材廣闊,清新豪健,善用夸張比喻,獨具風格,與黃庭堅并稱“蘇黃”。詞開豪放一派,與辛棄疾并稱“蘇辛”。又工書畫。有《東坡七集》《東坡易傳》《東坡樂府》等。
2、創(chuàng)作背景:這首詞是蘇軾43歲在徐州(今屬江蘇)任太守時所作。公元1078年(北宋元豐元年)春天,徐州發(fā)生了嚴重旱災,作為地方官的蘇軾曾率眾到城東二十里的石潭求雨。得雨后,他又與百姓同赴石潭謝雨。蘇軾在赴徐門石潭謝雨路上寫成組詞《浣溪沙》,題為“徐門石潭謝雨道上作五首”,皆寫初夏農村景色,此為其中第四首。
3、作品導讀:《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》是宋代文學家蘇軾的詞作。此詞寫作者在鄉(xiāng)間的所遇所感,上片寫初夏的田園風光,下片寫主人公的感受和行蹤。全詞有景有人,有形有聲有色,鄉(xiāng)土氣息濃郁。日高、路長、酒困、人渴,字面上表現旅途的勞累,但傳達出的仍是歡暢喜悅之情,傳出了主人公縣令體恤民情的精神風貌。作品既畫出了初夏鄉(xiāng)間生活的逼真畫面,又記下了作者路途的經歷和感受,為北宋詞的社會內容開辟了新天地。
浣溪沙·蘇東坡
簌簌衣巾落棗花,村南村北響繅車。牛衣古柳賣黃瓜。
酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲門試問野人家。
【賞析一】
本篇寫的是作者“謝雨”途中的感受。上片寫景,下片抒情。需要指出的是,這首詞中所寫的景,并不是一般情況下通過視覺形象構成的統(tǒng)一的畫面,而是通過傳入耳鼓的各種不同的音響在詩人意識的屏幕上折射出的一組聯(lián)續(xù)不斷的影象?,F在,不妨讓我們跟隨作者的意識活動來體驗一下這首詞的構思過程。
作者在“謝雨道上”,經過長途跋涉,加之酒意未消,日高人困,不免有些倦意。突然,“籟籟”之聲傳來耳際,并好象有什么東西打在身上和頭巾上。這時,他才意識到:這是棗花落在身上。接著,耳邊又傳來吱吱呀呀的聲響,越往前走,這響聲便越濃,從南,從北,從四面八方傳來,不用看也不用問,這是作者熟悉的繅車的響聲。從響聲中,作者意識到,他已進入村中了。這時,突然一陣叫賣聲傳入耳鼓,定睛一看,原來是一位披著“牛衣”的農民坐在古老的柳樹蔭中,面前擺著一堆黃瓜……。些少三句,農村的季節(jié)特點,村中的勞動生活以及農村的貧困面貌,均不同程度地有所接觸并形象地折射出來。
下片寫作者的感受和意識活動?!熬评烽L惟欲睡”是對上片的補充。在結構上,這一句又是倒敘,它說明前三句之所以從聽覺方面來寫,主要是因為酒意未消,路途遙遠,人體困乏,故而寫下來的只不過是睡眼朦朧中聽來的片斷,并非是視覺構成的完整統(tǒng)一的畫面?!叭崭呷丝省眱删洌m然寫的是由于口渴而急于到農民家里覓水的意識活動,但同時也反映了作者不拘小節(jié)、隨遇而安的性格特征??磥恚K軾似乎并沒有多少太守的架子,他跟農民的距離并不太遠。讀這樣的詞,會使人感到真實、親切,可以嗅到當時農村生活的氣息。這首詞與前首有所不同,它主要寫作者路途中的片斷感受,其重點并不在于要反映農村的貧困面貌。由于災后得雨,旱象解除,作者的喜悅之情較前首也濃厚得多了。
這首詞注重詞句的錘煉而又不露痕跡。例如“簌簌”,有的評論家認為這兩字放在句首是“句法倒裝”,其實,作者的目的在于強調“棗花”落在“衣巾”上的聲響,并合乎平仄的要求,而不是在寫下落的形態(tài)。正因這兩字放在“句首”,才說明作者是從“簌簌”聲中得知棗花落在身上的。此外,“落”、“響”、“漫”、“敲”等字也均用得靈便而貼切。
【賞析二】
《浣溪沙》這首詞是蘇軾43歲(1078)在徐州任太守時所作。那年春天,徐州發(fā)生了嚴重旱災,作為地方官的蘇軾曾率眾到城東二十里的石潭求雨。得雨后,他又與百姓同赴石潭謝雨。這組詞就是在赴徐門石潭謝雨路上寫成的。
“簌簌衣巾落棗花”從棗花落到衣巾上的聲音開端,反映了一位關心人民生活的太守對雨后農村新景象的喜悅之情。棗花落在衣巾上的聲音是輕微的,但在作者的耳里卻是那么真切?!按迥洗灞薄备爬ā袄R車”聲,說明作者聽得多么認真,多么細心,多么興奮?!芭R鹿帕?,作者換一個角度來寫他對蔬菜豐收的喜悅心情。三句話,三個畫面,似乎東鱗西爪,毫無聯(lián)系。可是用謝雨的路上這條線串起來,就讓人感到這幅連環(huán)畫具有很強的立體感。這一組畫面,不僅色彩美,而且有音樂美。無論是簌簌的落花聲,嗡嗡的繰車聲,還是瓜農的叫賣聲,都富有濃郁的生活氣息,生動地展現出農村一派欣欣向榮的景象。
上片寫的是農村生產勞動的繁忙景象,下片轉入寫謝雨途中行路的艱辛。走了一村又一村,這時已是日高天熱,人也走得口干舌燥,加上酒困,睡意也上來了,不由得想起以茶解渴,以茶提神?!霸噯枴币辉~用得十分講究,既寫出了作者滿懷希望想討杯茶解渴的心情,又擔心農忙季節(jié),農家無人,自己不便貿然而入的心情。信筆寫來,不事雕琢,但卻栩栩如生,刻畫出一位謙和平易近人的知州形象,將一位太守與普通農民的關系寫得親切自然。全詞有景有人,有形有聲有色,鄉(xiāng)土氣息濃郁,為宋詞題材開拓了新的天地。
“敲門試問野人家”,詞到這里就戛然而止了。詞人敲門的結果怎樣呢?喝到茶沒有?農民是怎樣招待他的呢?詞中未作一個字的交代,留給讀者去想像,更是余味無窮。這就是古典詩詞中所講究的“含不盡之意,見于言外”。
《浣溪沙》詞中有“簌簌衣巾落棗花”一句,實為“棗花簌簌落衣巾”的倒文;杜甫《秋興》一詩中有“香稻啄余鸚鵡粒,碧梧棲老鳳凰枝”原意為:鸚鵡啄余香稻粒,鳳凰棲老碧梧枝。主賓倒置的同時,賓語“香稻?!?、“碧梧枝”還被拆開分屬主賓位置。對于古典詩歌詩句的倒置,清人洪亮吉說:“詩家例用倒句法,方覺奇峭生動”。
【賞析三】
此詞為作者徐州寫的五首《浣溪沙》中的一首,描述他鄉(xiāng)間的見聞和感受。作品藝術上頗具匠心,詞中從農村習見的典型事物入手,意趣盎然地表現了淳厚的鄉(xiāng)村風味。清新樸實,明白如話,生動真切,栩栩傳神,是此詞的顯著特色。
上片寫景,也寫人,并點出季節(jié),生動地勾勒出初夏時節(jié)農村生活的畫面:作者從棗樹下走過,棗花簌簌地落了他一身,這時候,他耳邊聽到了村子里從南到北傳來一片片繅絲車繅絲的聲音,又看到古老的柳樹底下有一個穿“牛衣”的農民正叫賣黃瓜。作者抓住富有季節(jié)性特征的一些事物,有聲有色地渲染出濃厚的農村生活氣息。
下片記事,轉寫作者村外旅行中的感受和活動。
接下來一句寫作者驕陽下口干舌燥的感受。結尾一句,寫作者以謙和的態(tài)度向村野百姓求茶,一則顯示出詞人熱愛鄉(xiāng)村、平易樸實的情懷,二則暗示了鄉(xiāng)間民風的淳厚。
這首詞既畫出了初夏鄉(xiāng)間生活的逼真畫面,又記下了作者路途的經歷和感受,為北宋詞的社會內容開辟了新天地。
1、我獨自漫步在棗花鋪滿了鄉(xiāng)間的道路,一陣清風徐來,吹起地上的花瓣,也吹落滿樹的棗花,棗花撲簌簌地落在我的衣服和頭巾上,我聽到了輕微的落花聲。整個村莊飄散著甜膩的氣息,農民的臉上洋溢著微笑。我陶醉了!不知走了多少路,覺得自己真的喝醉了,有些昏昏欲睡的感覺,加上太陽照耀在我的身上,火辣辣的,現在的我,只希望有碗水喝解解渴。我進入了一個山村,我在滿村“吱吱扭扭”的抽絲繅車聲響中,我聽見有人吆喝賣黃瓜的聲音。我來到一戶農家前,試著敲門去討碗水。在敲門時,我隱約看見,遠處飄逸的柳樹下,正有一位身著粗布麻衣的農民在賣黃瓜。
3、你看,棗花仿佛迫不及待的簌簌落下,像花瓣似的,不一會,衣巾上沾滿了棗花,美極了。村南村北,想起了什么聲音。如此悅耳動聽,哦!原來是繅車飛快的轉動的聲音,飛快轉動的繅車如一個失了控的轉盤。
我走在路上,那一片片綠意在大地上覆蓋著,像一件華麗的翠衣,一派涼意。農民在田地中來回穿梭,只見一頂頂斗笠在穿梭。一棵古老的柳樹下,一位農民穿著粗布衣,正賣著一條條黃瓜,那黃瓜一排排整整齊齊,個個肥身材,黃瓜上還頂著一個下黃帽呢!人們圍著那顆古老的柳樹挑著入口爽脆的黃瓜,不一會置剩下半筐了。我不禁高興的喝幾口酒,酒后,雙眼開始打起架來,路還有那么長,現在只想好好的睡上一覺。太陽像個大火球掛在空中,喝完酒后,覺的嘴渴得裂了條縫似的,難受極了。不意間,想喝口茶。前面有一間農舍,我猶豫地走到農舍前。正直豐收年,人們都到鄉(xiāng)間勞作去了,這家可否有人呢?我太渴了,于是,我決定試著敲敲門,但愿里面有人在。
4、徐州的大路上,匆匆行走著一位身著便裝的官員,他就是蘇軾。剛到這里作知州不久,這里就發(fā)生了春旱,他十分著急,多方祈禱后終于下了雨,現在他就城東謝神去!他正趕路時,突然聽到了簌簌的聲音,原來是棗花輕柔地落在他的衣服和頭巾上。這說明春旱終于解除了呢,今年棗子一定豐收。蘇軾一笑,不禁放慢了腳步,放松了心境,這才聽到耳畔傳來“吱吱呀呀”的繅絲車聲,他側耳傾聽,卻又無法分辨聲音的來處,因為在這個繁忙的收蠶季節(jié)里,繅絲聲已在村南村北此起彼伏響成一片了。繼續(xù)趕路吧,看見一位披著粗麻衣服的農民坐在古老柳樹的蔭下,面前擺著一堆黃瓜。此時行人并不多,賣主也并沒有大聲叫賣,只是斜依著柳樹小憩。大概是中午喝了點小酒,蘇軾不由感到了陣陣困意襲來。天氣熾熱,二十里的路程顯得是那樣漫長,無法午睡也罷了,偏偏日頭正曬,他漸漸越來越感干渴難耐,此時他的需求變得迫切起來:一杯清茶,哪怕一碗井水也好!既醒酒,又解渴,還能提神解乏。那就向附近的人家討口茶來喝吧??墒墙纪獾娜思蚁∩?,走了好一會才遇到一山間的農家院落。于是他抱著希望上前敲門,心情卻忐忑不安:正值農忙時節(jié),不知主人是否在家呢?終于,有老嫗來應門了,他用謙和的語氣請求。接過百姓雙手捧上的一碗清涼的井水,這位太守一飲而盡,困倦、渴望頃刻間變成了喜悅與滿足,使他精神一振。接著,這個熱愛百姓、為民謝雨的知州又重振精神上路了。
讓學生學習閱讀與欣賞詞的基本方法,了解吟誦、理解、品味、聯(lián)想、反思是欣賞詞的基本過程。
茶文化教案設計篇五
林畬是茶的故鄉(xiāng),產量大,栽培.生產歷史悠久,具有下火.明目.降脂等的特點,很適合現代人的生活要求,在福建省享有盛名。本次活動旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產的用處,從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感,并為自己是清流人而感到驕傲.自豪。
1. 了解茶在生活中的用處,能用語言表達自己的想法,感受粗淺的茶文化。
2. 知道林畬是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
以圓桌布置成小茶室 .各色茶葉 .杯子 .碟子 .水. 林畬茶場的圖片
一.教師與幼兒交談,生活中父母的愛好,許多幼兒表示父母愛喝茶。
二.幼兒分組進行情感感知:
聽音樂進入小茶室:“這是什么地方?有些什么?”
三.體驗了解:
1. 觀看了解各種茶葉:“聞聞桌上各種茶葉的香味,看看它們有什么不一樣?” “數一數桌上有幾種茶?”
2. 教師與幼兒共同小結茶葉的種類.形狀。
3. 觀看林畬茶場的圖片,讓
幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
四.泡茶.聞茶.觀茶:
1. 教師泡茶,幼兒觀察各種茶葉的變化。(顏色. 形狀)
2. 請幼兒品嘗茶:“茶的味道怎樣?”
3. 了解各種茶葉的功用。
4. 教師與幼兒共同小結茶葉的功用。
茶文化教案設計篇六
1、運用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國茶文化,萌生民族自豪感。
3、學習茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。
4、體驗泡茶,品茶的快樂。
茶具,各種茶葉,茶袋,vcd短篇,幻燈片。
一、導入新課。
師:“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。
師:“請小朋友來聞一聞是什么味道?”
幼:“淡淡的清香?!?BR> 師:“現在請小朋打開你的茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你認識嗎?”
師:“如果你不認識沒有關系,現在去我們就去認識一下他們?!?BR> 播放幻燈片。
請小朋友再次觀察茶葉,你認出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,(屈老師 www..com)梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。
二、了解中國的茶文化,萌生民族自豪感。
師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎?”
師:“現在我請小朋友在錄像中去找答案?!?BR> 播放短片。
師:“你們找到答案了嗎?”
師:“對,中國是第一個開始飲茶的國家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人,心里是什么感覺???”
幼:“開心,自豪,高興。”
三、茶的用途及功效。
師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用?!?BR> 四、茶藝。
師:“茶既然有那么多好處,你們現在想不想就品一品呢?”
幼:“想”
師:“今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音?!?BR> 教師示范茶藝表演,請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。
1、介紹茶具名稱。
2、溫杯。
3、泡茶。
4、品茶。
師:“中國是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好?”
請幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。
五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導。
師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
家庭作業(yè):請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。
六、活動結束。
從目標、內容來看,內容圍繞著目標而展開,運用多媒體和實物教學孩子很感興趣,達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗,了解了茶的不同種類,了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感,體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時,時間應多一點,把實物與幻燈片很好的結合在一起,這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。
茶文化教案設計篇七
1、了解茶葉的名稱、特征和在生活中的用處,能分辨茶的味道和顏色。
2、了解中國的茶文化,培養(yǎng)幼兒對中國文化的親近感。
3、知道中國是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛祖國的情感。
了解茶葉的特征和種類,嘗試自己動手泡茶。
1、幼兒提前從家里帶來茶葉,并向父母請教茶葉的名稱,盡多了解相關知識,將幼兒帶來的茶葉布置成茶葉展覽。
2、以圓桌布置成小茶室,各類茶葉、茶壺、茶具、開水、一次性紙杯若干。
3、多媒體課件、教學掛圖。
1、你們在哪里見過茶?你和爸爸媽媽喜歡喝茶嗎?這邊有個小小的茶葉展覽會,我們一起去看看。
2、幼兒聽音樂進入小茶室。
你剛才看見了什么茶葉,是什么樣子的?
3、討論:
(1)你還知道中國有哪些著名的茶葉品種?他們是什么樣子的?
(2)誰知道盛產茶葉的地方有哪些?
小結:茶葉有很多很多的種類,如紅茶、綠茶、花茶、保健茶等,他們的名字、形狀、顏色、味道也不相同。但是每一種茶都代表著一個地方的特色,所以,中國自古就有品茶的傳統(tǒng),中國是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家。茶是中國文化的一個標志。
二、講一講,了解茶葉的制作過程。
1、出示掛圖,教師提問:你知道茶葉從哪里來嗎?樹上采下來的茶葉就可以泡茶喝了嗎?制作茶葉是個很復雜的過程,我們一起來看看。(完整欣賞)
1、提問:你喝過茶葉泡的茶嗎?是什么味道的呢?喝茶對我們有什么好處?泡茶需要哪些茶具?你看過茶藝表演嗎?請你說出泡茶的程序。
2、教師講解示范泡功夫茶的過程和要求,幼兒觀看。
教師:我們中國是茶葉大國,我們對喝茶、泡茶是很有講究的。今天我來給大家展示一下。你們看看我是怎么泡功夫茶的。
3、請幼兒品茶。
4、幼兒嘗試泡茶。
教師:你們想不想自己也來泡杯茶?請到展覽臺上自己挑選一種茶葉,泡上開水。
(1)幾個人一組,選擇好自己想要品嘗的茶。
(2)幼兒泡茶,教師指導。
(3)幼兒間相互品相或向老師敬茶。
1、請幼兒投票選出最喜歡喝的茶,將結果記在統(tǒng)計表上,看看哪一種茶最受歡迎。
2、請幼兒說出自己家鄉(xiāng)的茶文化。
師幼共同表演律動《采茶》
茶文化教案設計篇八
林畬是茶的故鄉(xiāng),產量大,栽培。生產歷史悠久,具有下火。明目。降脂等的特點,很適合現代人的生活要求,在福建省享有盛名。本次活動旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產的用處,從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感,并為自己是清流人而感到驕傲。自豪。
1、了解茶在生活中的用處,能用語言表達自己的想法,感受粗淺的茶文化。
2、知道林畬是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
3、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言,說完整話的好習慣。
4、感知故事中象聲詞運用的趣味性。
以圓桌布置成小茶室。各色茶葉,杯子,碟子,水,林畬茶場的圖片。
一、教師與幼兒交談,生活中父母的愛好,許多幼兒表示父母愛喝茶。
二、幼兒分組進行情感感知:
聽音樂進入小茶室:“這是什么地方?有些什么?”
三、體驗了解:
1、觀看了解各種茶葉:“聞聞桌上各種茶葉的香味,看看它們有什么不一樣?”“數一數桌上有幾種茶?”
2、教師與幼兒共同小結茶葉的種類,形狀。
3、觀看林畬茶場的圖片,讓幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
四、泡茶-聞茶-觀茶:
1、教師泡茶,幼兒觀察各種茶葉的變化。(顏色。形狀)
2、請幼兒品嘗茶:“茶的味道怎樣?”
3、了解各種茶葉的功用。
4、教師與幼兒共同小結茶葉的功用。
在活動中,孩子們參與活動的積極性特別高,因為這是他們感興趣的問題,只是個別孩子對這方面的知識欠缺,但是在活動中,他們能充分調動自己的各種感官來參與活動,我個人認為,這節(jié)課還是成功的。
小百科:茶,植物學名:camellia sinensis (l.) o. ktze.,灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無毛或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。花白色,花柄有時稍長;萼片闊卵形至圓形,無毛,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面無毛,有時有短柔毛;子房密生白毛;花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒?;ㄆ?0月至翌年2月。
茶文化教案設計篇九
《走進“紙”世界》是一堂關于紙的世界的主題課,本主題源自人教版新課標教材《中國歷史》七年級上冊第三單元《統(tǒng)一國家的建立》下第16課《昌盛的秦漢文化(一)》。把“造紙術”定為主題是基于以下兩點原因。一是造紙術不僅是中國古代四大發(fā)明之一,而且代表著秦漢科技發(fā)展水平。而教材對造紙術的介紹比較簡單,學生學了之后,難以對造紙術的發(fā)展歷程、影響等形成完整、清晰的認識。二是紙在我們今天的生活中非常重要,在人類濫用自然資源、地球面臨生態(tài)危機的今天,從科學技術和歷史文化的角度回顧紙的發(fā)展,學生體會到的不僅是造紙術的過去,還可以從中反思現代人對待紙和自然資源的態(tài)度等。
本節(jié)課重在借助計算機網絡創(chuàng)設的豐富歷史情境,引導學生超越歷史時空,多角度地探究造紙術的發(fā)展歷程,在探究中認識體會造紙術對中國和世界文明發(fā)展的影響。
1.知識與技能
(1)能歸納出古人發(fā)明紙的原因;
(2)闡述說明蔡倫的貢獻及蔡侯紙的優(yōu)點;
(3)學生能說出漢代造紙的主要流程;
(4)分析歸納出造紙術對中國和世界文明發(fā)展的作用;
(5)通過談學習這節(jié)課的感受,鍛煉思維的獨立性、發(fā)散性和創(chuàng)新思維的'能力。
2.過程與方法
(3)通過課堂分組探究,初步學會與他人合作交流、共同探索知識的方法。
3.情感態(tài)度與價值觀
(1)通過豐富的歷史史料閱讀,增強對歷史的學習興趣;
(2)通過學習造紙術的發(fā)展歷程,能認同中國古代勞動人民非凡的創(chuàng)造力及對世界文明發(fā)展的巨大貢獻,增強民族自豪感,同時清楚中國古代中國的文明已成為歷史,要再創(chuàng)輝煌,就要敢于探索、敢于創(chuàng)新。
·學生是北京石景山區(qū)楊莊中學初一的學生·學生以形象思維為主,認識問題的能力還不高
·學生尚未學習世界史,理解造紙術的影響有一定難度·學生具有好表現、思維活躍等特點
·學生具有自主探究和合作學習的經驗和能力
·問題激發(fā)策略:給學生提供一系列的問題,激發(fā)學生的興趣和好奇心
·人教版新課標教材《中國歷史》七年級上冊
·專門為這節(jié)課制作的專題網站——《走進“紙”世界》
·網絡教室
課堂中教師對學生的學習、探究、討論、課堂發(fā)言等給予及時的評價、引導和總結;課堂結束時,教師引導學生進行本次課綜合性總結;課后,學生之間相互評價網上的討論發(fā)言,教師給予引導與總評,并且對課堂延伸部分提出的幾個問題的探究情況作評價和反饋。
茶文化教案設計篇十
茶是我國的傳統(tǒng)飲料,在我國,茶的品種繁多,制茶的工藝各種各樣,“飲茶”的方式各不相同,可以說“茶”蘊含豐富的中國傳統(tǒng)文化,本活動通過讓幼兒親自動手制作茶飲料,收集有關茶的知識學習茶藝中的禮儀,使幼兒在為祖國文化自豪的同時,鍛煉了動手實踐的能力和收集整理資料的能力,同時也培養(yǎng)了團結合作的精神。
1、運用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國茶文化,萌生民族自豪感。
3、學習茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。
4、體驗泡茶,品茶的快樂。
茶具,各種茶葉,茶袋,vcd短篇,幻燈片。
一、展示各種各樣的茶袋。。師:“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”
師:“請小朋友來聞一聞是什么味道?”
師:“現在請小朋打開你的茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你認識嗎?”
師:“如果你不認識沒有關系,現在去我們就去認識一下他們?!?BR> 1.播放幻燈片。
2.請小朋友再次觀察茶葉,你認出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。
二、了解中國的茶文化,萌生民族自豪感。
師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎?”
1.播放短片。
2.教師小結:“你們找到答案了嗎?對,中國是第一個開始飲茶的國家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人,心里是什么感覺???”
二、了解茶的用途及功效。
師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用?!?BR> 三、了解茶藝。
1.教師示范茶藝表演,請幼兒觀賞。
師:“茶既然有那么多好處,你們現在想不想就品一品呢?今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音?!?BR> 2.在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。
(1)介紹茶具名稱。
(2)溫杯。
(3)泡茶。
(4)品茶。
3.請幼兒給老師奉茶,。
師:“中國是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好?”
四、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導。
師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?現在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
六、活動延伸:請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。
從目標、內容來看,內容圍繞著目標而展開,運用多媒體和實物教學孩子很感興趣,達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗,了解了茶的不同種類,了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感,體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時,時間應多一點,把實物與幻燈片很好的結合在一起,這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。
茶文化教案設計篇十一
通過了解歷史悠久的中國茶文化,激發(fā)了學生對祖國的熱愛,滲透愛國主義教育,教育學生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。通過實物觀看,觀看茶藝表演,動手沖泡茶葉的一系列的活動,使學生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知識。培養(yǎng)學生在活動中收集信息,整理信息,處理信息和模擬表演的能力。
活動形式以班或小隊為單位,在老師的指導下活動。
收集查閱有關的資料、制作相關的課件。
通過了解歷史悠久的中國茶文化,激發(fā)了學生對祖國的熱愛,滲透愛國主義教育,教育學生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。
培養(yǎng)學生在活動中收集信息,整理信息,處理信息和模擬表演的能力。
同學們,我們都知道中國是茶的故鄉(xiāng),歷史悠久。人們常說:"早晨開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。"可見,茶在日常生活中有著很重要的地位。通過上一階段的實踐,我們已經知道了茶的一些基本知識,然而,茶是一個學問很深的話題,要想進一步了解它,我們必須進行深入地探討與研究,同學們,你們想當一回茶博士嗎?這節(jié)課,我們來繼續(xù)研究有關茶的知識。(板書課題:茶文化)
(1)茶的起源小組
茶,是中國第一國飲,想了解這幾千年歷史的國飲,您來對了地方!茶葉由植物而成飲料已有幾千年歷史,中國是茶葉的故鄉(xiāng),是發(fā)現和利用茶葉最早的國家。世界各地的種茶、飲茶都是直接或間接從中國傳入。
茶葉已經發(fā)展成為“柴米油鹽醬醋茶”人們生活日用品,更是我國少數民族“寧停三日飯,不停一日茶”的生活必需品。唐代陸羽著的世界第一部茶葉專著《茶經》是這樣記載:“茶之為飲,發(fā)乎神農氏,聞于魯周公,盛于周朝?!辈枞~作為藥用,記載最早是《神農本草經》:神農品嘗百草,遇到七十二毒,用茶而解毒。
李時珍的《本草綱目》中記載:“茶的味道很苦,卻最能降火,又能解酒食的毒,使人神思清爽,不昏不睡。”《吃茶養(yǎng)生記》中記載有:“茶是養(yǎng)生的仙藥,有延年的妙用?!睎|漢上層社會把茶作為飲料是從周武王以茶代酒開始。到了漢代茶已成商品,漢代王褒的《僮約》中記載了我國最早的茶葉市場。到了唐宋時期飲茶已經普及到平民百姓,宋代王安石說:茶的作用,等于米鹽,不可一日沒有。茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲,到南北朝時開始把鮮葉加工成茶餅。后來唐代又創(chuàng)制了蒸青團茶;宋代創(chuàng)制了蒸青散茶;明代創(chuàng)制了炒青綠茶、黃茶,黑茶、紅茶、花茶等;清代創(chuàng)制了白茶、烏龍茶等茶葉由我國的云、貴、川高原向全國傳播,古有“蜀地茶稱圣,蒙頂第一家”的說法。秦統(tǒng)一中國后,茶葉順長江而下傳遍半個中國,現在我國有17個省,900多個縣產茶。又從我國沿海傳向世界50個國家和地區(qū)。
茶起源小組詳細的介紹了茶是如何起源的,說的很棒。中國的茶葉,世界聞名,你們想認識我國的十大名茶嗎?掌聲歡迎名茶小組給我們介紹中國的十大名茶。
(2)十大名茶小組
白毫銀針這是一種白茶,產于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時未經揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應稍延長。白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。蘇州碧螺春產于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,常被作為高級禮品。祁門紅茶祁紅是祁門紅茶的簡稱。產于安徽省祁門、東至、貴池。
祁紅產區(qū),自然條件優(yōu)越,山地林木多,溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,云霧多,很適宜于茶樹生長,。祁紅外形條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡后茶湯紅濃,香氣清新芬芳持久,有明顯的甜香,有時帶有玫瑰花香。祁紅茶宜于清飲,但也適于加奶加糖調和飲用。
六安瓜片產于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
杭州龍井龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現在主要是茶名。龍井茶產于浙江杭州的龍井村,龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可說是一種藝術享受。
安溪鐵觀音產于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜,制成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無窮。近年來,發(fā)現烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風靡日本和東南亞。
黃山毛峰產于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。武夷大紅袍大紅袍是武夷巖茶中品質最優(yōu)異者。大紅袍名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。
云南普洱產于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。主要供藏族同胞飲用。普洱茶的品質優(yōu)良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。
廬山云霧產于江西廬山。秀甲天下的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
名茶小組準備的可真充分,不僅搜收集了精美的圖片,而且還采集了十大名茶,介紹的很精彩,使我們進一步認識了十大名茶的特點,讓我們用熱烈的掌聲對名茶小組的同學表示感謝。我們已經了解了茶的起源、認識了十大名茶,茶對我們的健康有什么好處呢?請茶健康小組的同學來告訴我們其中的科學道理。
3、茶與健康小組
經分析鑒定茶葉內含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分,稱之為營養(yǎng)成分。如維生素類、蛋白質、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質元素等,它們對人體有較高的營養(yǎng)價值。還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分,稱之為有藥用價值的成分。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。
飲茶可以補充人體需要的多種維生素、蛋白質和氨基酸,還可以補充人體需要的礦物質元素
聽了茶健康小組的研究匯報,我們知道了,茶與我們的健康息息相關,怎樣才能沖泡一壺好茶、怎樣品茶呢?最后,讓我們用熱烈的掌聲歡迎茶藝小組為我們做資料匯報。(板書:茶藝)
4、茶藝小組
5、沖泡
下面,我們就以小組為單位沖泡一壺好茶,讓老師和同學們共同品嘗中國的名茶,要求:首先,請同學們商量一下,你們小組想品嘗哪種名茶,想好后到名茶小組取茶,然后,在我這,取水,沖泡茶,最后,請同學們來品茶,也可以,把你們沖泡的茶送給聽課的老師,讓老師和同學們共同品嘗中國的名茶。在活動過程中,一定要注意安全?,F在,咱們來比一比,哪個小組同學沖泡的茶,味香、色佳、濃淡適宜?活動開始。(放音樂、學生活動)
老師和同學們都品嘗了沖泡的中國名茶,味道很純正。
茶文化教案設計篇十二
1.小學生寫過很多作文,寫完一篇作文,選擇文中最精彩的片段,配上一幅插圖,將會使整篇作文更富有情趣,能起到詮釋和增色的作用。
2.本課學習集語文知識和美術知識一體,具有較強的設計理念和應有價值。
學情分析
學生對自己所寫的作文畫插圖表現出了極大的興趣,課堂氣憤活躍,但是對構圖、布局、色彩搭配、遠景近景的對比、主要人物的比例等繪畫基本要點)差距較大。
教學目標
1.認識插圖的作用,欣賞和感受作文中的精彩片段,探討如何將文字形象變?yōu)樯鷦拥膱D畫形象的方法。
2.充分發(fā)揮學生的`的想象力和創(chuàng)造力,激發(fā)學生創(chuàng)作的自信心,體驗美術課中的設計創(chuàng)作的樂趣。
教學重點和難點
教學重點:通過分析欣賞自己的作文,學會把文字形象變?yōu)樯鷦拥囊曈X形象。
教學難點:如何為作文中的精彩片段設計相應的、形象生動的插圖。
教程
(1)組織教學,導入新課
展示作文插圖的范畫,進行作文情節(jié)的講述、分析后引出課題,并講述作文
配插圖的意義。
教師設問:你知道什么是插圖嗎?它有什么作用和意義?(小結歸納:插圖是指插附在文中的圖畫,它對文字內容起補充說明或藝術欣賞的作用。
(2)欣賞范作,認識插圖。
引導學生欣賞課本中的范圖,分組討論,以啟發(fā)學生的思路。
啟發(fā)學生回憶自己滿意的一篇作文,然后說說其中的精彩片段,理清學生畫插圖的思路。
(3)講授新課,學習要領
教師示范為作文畫插圖的要領。
a.選出文中的主要人物,主要情節(jié)。
b.用鉛筆構圖構思,畫出主要景物或人物。
c.適當添加背景。
d.用彩色或水彩顏料著色完成插圖。
(4)大膽設計,繪制插圖。
布置作業(yè)學生:為自己滿意的作文畫一幅插圖。
巡堂輔導學生創(chuàng)作插圖,對于在形體、五官、神態(tài)等描繪上有困難的學給予幫助。
(5)展示作業(yè),互相評價。
學生之間相互觀摩欣賞,評一評,說一說誰的插圖畫得好。
教師點評并表揚構圖好、形象準確的插圖作品。
茶文化教案設計篇十三
說教學目標:
1、 讀懂重點詞、句、段,理解課文內容
2、 學會真實,具體的表達方法,體會文中作者是怎樣把貓的特點寫具體,并表達自己對貓的喜愛之情的。
3、 又感情朗讀課文,背誦喜歡的段落。
4、 產生仔細觀察事物的興趣和熱愛生活的思想感情。
說教學重難點:
1、 學會真實,具體的表達方法,體會文中作者是怎樣把貓的特點寫具體,并表達自己對貓的喜愛之情的。
2、 產生仔細觀察事物的興趣和熱愛生活的思想感情。
說教學過程:
一、復習上節(jié)課生詞新詞:
分組合作比賽,默寫生字,要求全部寫出來,寫對寫好,前面的不會后面的補充,到規(guī)定時間為止。
二、導入新課:
板書:古怪 淘氣 可愛
三、整體感知,體會真實的表達方法(分大組朗讀交流)。
讀完以后你們覺得老舍先生寫的貓真不真實?那些地方看出它的真?
四、重點感悟課文,體會作者對貓的喜愛之情
(一)上節(jié)課同學們已經選擇喜歡的部分,這節(jié)課就讓我們深入課文,注意抓住重點詞句,體會后有感情地朗讀出來,要讀得讓其它同學也喜歡這些詞句。
(2)小組交流匯報
大花貓
1、 性格古怪
(1) 小組代表讀,其他同學聽:哪兒讀得好?為什么?從哪聽出來的?
(2) 重點體會“貓的性格實在有些古怪”
a.質疑:古怪是什么意思?為什么貓的性格古怪?從哪可看出貓的性格古怪?
板書:(大花貓)性格古怪 高興時……不高興時……
膽小 勇猛
b.學生發(fā)現:你們發(fā)覺什么表達方法嗎?
師引導:作者在開頭就指出貓的性格實在有些古怪,這叫什么?(開門見山)這種寫法好不好?(簡潔明了,我們在寫作時可以學習)
(3)朗讀課文,你能發(fā)現什么寫作特點嗎?
體會到:(課件展示)
a.“說它……吧,可是……“的句式(從中我們可以體會到這個句式由兩部分構成,前部分和后部分是矛盾的,課文通過這樣的句式,寫出貓既老實又貪玩,既貪玩又盡職的特點,體現了貓“實在古怪”的性格。)
b.“任憑誰怎么呼喚,它也不肯回來”(我們體會到貓十分貪玩,一玩起來就要玩?zhèn)€痛快。)
c.“它屏息凝視,一連就是幾個鐘頭,非把老鼠等出來不可!(屏息凝視指屏住呼吸,聚精會神地看。屏:抑制;凝:注意力集中。課文通過寫貓一連幾個小時抑制呼吸,聚精會神地看,下定決心地等,突出他的盡職?!胺恰豢伞睂懗鲎ダ鲜蟮貨Q心和耐心,突出表現貓地盡職。)
d .“它若不高興啊,無論誰說多少好話,它也一聲不出?!保ā盁o論”用來表現條件不同而結果不變,我們體會到貓在不高興時舉斷冷漠的表現。)
(4)學生又感情朗讀這一部分。
2、淘氣
那些地方寫貓的淘氣,找出關鍵句。還有從幾方面寫小貓的淘氣?
體會到:a.什么東西都玩
b.玩起來不怕率跟頭,也不怕撞疼
c.膽子越來越大,逐漸開辟新的游戲場所。
耍個沒完
小貓:淘氣 枝折花落
3、可愛
重點體會:上面兩部分都體現了貓的可愛,因為無論是古怪還是淘氣,老舍先生都是視貓如兒,愛貓如女的。
4、重點體會以下幾個詞:
生機勃勃:充滿生機與活力。文中意在表現貓的天真可愛、淘氣頑皮及作者的喜愛之情。
盡職:努力做好本職工作。貓的天職是捉老鼠,文中寫貓在捉老鼠時屏息凝視,連等幾個鐘頭,從中看出它盡力地做好本職工作。
變化多端:變化多樣。老舍爺爺家里的貓叫聲長短不同,粗細各異,富有變化。
5、依據板書總結全文,體會作者對貓的喜愛之情。
(1) 默讀課文,體會:貓既古怪又淘氣,作者為什么還說它可愛呢?
a. 從性格上看,正因為貓的性格時矛盾統(tǒng)一體,才使它性情豐富多彩,生動 有趣。
b. 從淘氣看,“生機勃勃”看出作者的喜愛之情。
(2) 默讀全文,列出作者喜愛貓的句子并談體會。(融情于貓,情貓相融)
如“在你寫作的時候,跳上桌來,在稿紙上踩印幾朵小梅花。”(把臟腳印形容成小梅花,而“印”字用得何其生動。)
“它還會豐富多腔地叫喚,長短不同,粗細各異,變化多端?!保ò沿埖慕新曅稳莸脨偠鷦勇牐矏壑檐S然紙上。)
“它在花盆里摔跤,抱著花枝大秋千,所過之處,枝折花落。你見了,絕不會責打它,它是那么生機勃勃,天真可愛!”(“天真可愛,生機勃勃”這些詞語一般形容小孩子,放在這里體現了作者對小貓的寬容憐愛如待幼小孩童。)
五、思維拓展,深化主題
1、 思考題:請你以老爺爺的身份和貓的身份向同學介紹本課的貓。選擇你喜歡介紹的方式。
2、 學生分頭準備,同桌交流。
3、 學生選擇自己最喜歡的方式表達自己學習的感受。
六、總結全文:這是一篇描寫動物的文章,老舍先生用通俗曉暢的語言細致、生動地描述了貓的古怪性格和它滿月時的淘氣可愛,全文字里行間流露作者的愛貓之情。
七、布置作業(yè)
1、 做同步練習
2、 背誦自己喜歡的段落
3、 小練筆:試試描寫你喜歡的動物 老實 貪玩 盡職
茶文化教案設計篇十四
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,常常需要準備教案,教案是實施教學的主要依據,有著至關重要的作用。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家收集的大班社會課教案《中國茶文化》,歡迎閱讀與收藏。
1、運用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國茶文化,萌生民族自豪感。
3、學習茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。
4、體驗泡茶,品茶的快樂。
茶具,各種茶葉,茶袋,vcd短篇,幻燈片。
一、導入新課。
師:“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。
師:“請小朋友來聞一聞是什么味道?”
二、了解中國的茶文化,萌生民族自豪感。
師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎?”
師:“現在我請小朋友在錄像中去找答案?!?BR> 播放短片。
師:“你們找到答案了嗎?”
師:“對,中國是第一個開始飲茶的國家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人,心里是什么感覺啊?”
幼:“開心,自豪,高興?!?BR> 三、茶的用途及功效。
師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑……?!?BR> 四、茶藝。
師:“茶既然有那么多好處,你們現在想不想就品一品呢?”
幼:“想”
師:“今天老師就為小朋友們泡制中國的'十大名茶之一的鐵觀音?!?BR> 教師示范茶藝表演,請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。
1、介紹茶具名稱。
2、溫杯。
3、泡茶。
4、品茶。
師:“中國是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好?”
請幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。
五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導。
師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
家庭作業(yè):請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。
六、活動結束。
從目標、內容來看,內容圍繞著目標而展開,運用多媒體和實物教學孩子很感興趣,達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗,了解了茶的不同種類,了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感,體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時,時間應多一點,把實物與幻燈片很好的結合在一起,這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。
茶文化教案設計篇十五
1、欣賞茶具的工藝美,學習有序地講述事物的外形特征。
2、提高幼兒細致觀察事物的能力。
3、學習使用恰當的形容詞。
收集各種形狀和質地的茶具,布置“茶具展覽”。
1、參觀茶具展覽。
2、自由講述:我看見的茶具。引導幼兒用“細致”、“精美”等形容詞來贊美茶具。
3、啟發(fā)幼兒有序地描述:名稱—質地—色彩—外形—使用方法—贊美的話。
4、請幼兒擔當導游,介紹各種茶具。
茶文化教案設計篇十六
1、理解人性的美與丑,領悟小說蘊含的人生哲理。
2、通過人物形象的對比,領會小說精巧的構思。
3、品味精煉、含蓄的語言。
重點:目標1、2
難點:目標3
課前學習:找出課文中所有的成語,借助工具書初步弄清這些成語的意思。
1、導語。佛說,心中有佛,眼里就有佛。其實,生活就像一面鏡子,高尚的人映照出美好,卑劣的人映照出的則是丑惡。
2、檢查預習。正音正字。
1、請同學們自由地放聲地朗讀課文,用簡明的語言概括小說記敘的主要事件。
指導:說清什么人在什么時間、地點做了什么事,結果怎樣。
學生思考,明確:在一家醫(yī)院的病房里,由于嫉妒靠窗病人能看到窗外的美景,不靠窗病人見死不救,最終占據了靠窗的床,卻看到了一堵光禿禿的墻。
2、請根據事情的發(fā)展變化過程理清小說的故事情節(jié)。
學生回顧小說文體知識,在課文中讀劃概括。
1、分析人物:
跳讀課文,用恰當的形容詞概括小說中兩個病人的性格特點,并說說你的理由。
我認為(不)靠窗的病人是一個_______的人,因為______________。
學生思考交流,教師點撥歸納:
靠窗病人渴望生命,熱愛生活,所以他幻想出了五彩斑斕、爭奇斗妍的美好景象,以激勵自己與病魔頑強斗爭,他是堅強樂觀的。在他心目中病友的生命同樣重要,他要盡自己所能激發(fā)病友的生存欲望,點燃奄奄一息的生命之火,因而它是無私的、善良的高尚的。
不靠窗病人雖也熱愛生命、本性善良,,但私欲的膨脹使他變得冷酷無情,人性被嫉妒所侵蝕,靈魂被自私給扭曲,因而他自私、冷酷、丑惡。
靠窗的病人:樂于助人、心地善良、道德高尚
善不靠窗的病人:狹隘自私、冷酷無情、靈魂丑惡
2、合作探究
(2)、小說以窗為題有什么作用?
先思考后小組討論交流,明確:
窗外確實只有一堵墻,靠窗病人用“心”去看,真心用感情來描述生活,所以,他看到的是一幅色彩斑斕的畫卷,而不靠窗病人用眼去看,自私地看到生活中的事物,所以,他看到的只會是光禿禿的一堵墻。
窗有喻指人的心靈的意思即心靈之窗;小說的情節(jié)緊緊圍繞“窗”展開。
1、顯然,靠窗病人和不靠窗病人是兩個相對的形象。小說在描寫這兩個人物時對比十分鮮明,請找出課文中的對比之處,并說說這樣寫的作用。
學生讀劃,思考交流。教師點撥。注意人物心靈上的對比。
明確:
3、探究結尾的妙處。
齊讀,說說你從這句話中讀出了什么。
生讀,討論,交流。
師點撥,引導體會小說語言的含蓄、精煉。深究小說主旨。
教師小結:一扇小小的窗戶揭示了人性的美與丑讓我們懂得了只有純潔的心靈、高尚的人格才能澆灌出絢麗多彩的生命之花,一個道德卑劣的人是找不到亦真亦幻的境界的。讓我們用真、善、美的心靈去尋找生活中美麗的風景,把它送給我們身邊的每一個人,愿我們的生活越來越美好!
(1)在我們的生活中有類似于近窗病人這樣的心地善良、道德高尚的人嗎?請舉例說明。
(2)請寫幾句話勸告那位不靠窗病人,希望他也能看到美麗的風景。
《窗》這個故事的結尾是“光禿禿的一堵墻”,這光禿禿的一堵墻留給我們的是無盡的想象和感慨。這時,假如一個新的病人住進了這個病房,這扇窗下又會發(fā)生怎樣的故事呢?請發(fā)揮你的想象力,續(xù)編故事,力求做到合理、有創(chuàng)意。
茶文化教案設計篇十七
教學目標:
1. 喜歡閱讀古詩,有主動積累古詩的愿望。
2. 借助拼音認識7個生字,正確、工整地書寫6個字。
3. 誦讀課文,感悟小草旺盛的生命力。
教學重難點:
認識7個生字,會寫6個字,誦讀課文,感悟小草旺盛的生命力。
教學方法:
自主、合作、探究
教學準備:
教師:閱讀《賦得古原草送別》,了解詩人及詩意。
學生:觀察春天小草生長的情況,或讀讀寫小草的兒歌。
教學過程:
一、朗讀古詩,引入新課
1. 會背古詩的小朋友有感情地朗讀古詩(課內和課外學的古詩都可以)。
2. 教師引導學生背誦與春天有關的古詩,并揭示課題:草。告訴本詩的作者是唐代詩人白居易。
二、初讀全詩,學習生字
1. 借助拼音讀課文,標出生字多讀幾遍。
2. 相互交流,提醒讀準難讀的字因。
3. 檢查認讀生字的情況??梢圆扇¢_火車、個體與集體的形式認讀。
4. 抽讀課文,檢查學生認讀生字的`情況。加強學習過程中的反饋矯正。
三、再讀課文,想象畫面
1. 看圖讀課文,想象畫面的內容。
2. 說一說:一邊讀,一邊想到了什么?
3. 教師描繪古詩的意境,讓學生感受小草頑強的生命力。
四、誦讀古詩,體會意境
1. 自由朗讀、抽讀課文。通過讀來表現小草的勃勃生機。
2. 教師范讀,讓學生進一步體會意境。
3. 指導朗讀,并背誦古詩。
五、識記生字,指導書寫
六、擴展學習,提示閱讀
教師向學生推薦《早春》、《詠柳》等古詩,鼓勵學生課外閱讀。
茶文化教案設計篇十八
1、了解元曲,感受中國古典文學的魅力。
2、反復朗讀,讀出韻味。讀中感悟。
3、以生為主體,教師主導。培養(yǎng)學生的自學分析感受能力。
1、說說你對秋天的印象。
2、生背背中國文學描寫秋天的詩詞。
3、師展示寫秋的唐詩、宋詞。
4、今天學一首描寫秋天的元曲。過渡到元曲。
(見課件)
白樸(1226—約1306),原名恒,字仁甫,后更名樸,字太素,號蘭谷,祖籍隩州(今山西河曲附近),后徙居真定(今河北正定縣),晚歲寓居金陵(今南京市),終身未仕。他是元代著名的文學家、曲作家、雜劇家,與關漢卿、馬致遠、鄭光祖合稱為元曲四大家。據《錄鬼簿》載,作有雜劇15種(一說16種),今存《墻頭馬上》、《梧桐雨》、《東墻記》3種。所作散曲現存小令30余首,套數4套,多寫隱逸嘆世、男女戀情和自然風光等,語言質樸,風格清麗。另有《天籟集》二卷。
1、生自由讀。要求讀通順,讀出韻味。
2、點名試讀,生評介。
3、師示范指導朗讀。
4、反復讀,領悟元曲的.意思。
1、理解第一句“孤村落日殘霞,輕煙老樹寒鴉”。
看動畫。這是作者見到的真實的秋景圖。作者抓住哪些景物來寫的?“
村,日,霞,煙,樹,鴉六個景色,構成這幅秋景圖。
2、看圖,讀句。你體會到什么?從哪里體會到的?生思考、體會、回答。
作者分別用了六個詞語來修飾景物?!肮?,落,殘,輕,老,寒”,含蓄地表達了蕭瑟、凄涼,傷感之意。
3、這樣的秋,你喜歡嗎?
這時,有一只鴻雁飛過來了。它打破了這里的一片死寂,給畫面帶來了一絲的生機。
一點飛鴻,為什么不說”一只“飛鴻呢?體會”點“的用詞之妙?!庇跋隆?,指雁影投射在地下。
大雁要飛走了,它受不了這里蕭瑟凄涼的秋天。它慢慢地飛去,越飛越遠。作者癡癡地望著遠飛的鴻雁,他仿佛就是那只鴻雁,他要到自己心中美好的地方去。
這幅圖,也是秋景。這就是作者心中美好的地方。
青山綠水,白草紅葉黃花。
這是一個怎樣的秋天呢?它由”,山,水,草,葉,花“組成。分別用了”青,綠,白,紅,黃“五個表達顏色的詞來修飾。
生讀體會,這個秋景與前面的秋景對比,你有什么感受?
這幅秋圖,是明朗、美好、色彩斑斕的。
用自己的話說說元曲的意思。
1、本元曲,從頭至尾,全是寫景的,沒有半個表達感情的詞語。
2、作者是借是抒情,他的感情很含蓄,包含在景之中,你能體會出來嗎?聯(lián)系作者的生平理解。
3、前一幅蕭瑟凄涼的秋景圖,暗示著當時的元朝社會黑暗,死氣沉沉。而后面明朗美好的秋景圖,則是作者向往自由自在地生活。表達了作者寧可歸隱山林,也不愿與元朝同流合污的思想感情。
茶文化教案設計篇十九
1、了解茶葉的生產制作過程。
2、鼓勵幼兒積極思維,回答有關茶葉的問題。
教師平時注意收集幼兒有關茶葉的問題;錄像片《茶葉的生產》。
1、教師提出問題:為什么茶樹上的.葉子和茶葉不一樣?為什么茶葉有各種形狀?引導幼兒從錄像片中找答案。
2、完整看一遍錄像,討論提出的問題。
3、分鏡頭觀看并提問。
鏡頭一:茶樹發(fā)芽、茶園灌溉,提問:這是什么季節(jié),什么地方?
鏡頭二:人們分別在晴天、雨天采茶。提問:阿姨是怎樣采茶的?(模仿動作)人們?yōu)槭裁丛谟晏靾猿植刹??(搶時間采下春天的嫩芽,一兩天后嫩芽就會長大)
鏡頭四:機器炒茶。提問:這是什么?(機器)機器是如何炒茶的?
鏡頭五:茶展。提問:你知道中國有哪些名茶嗎?為什么中國的茶葉受到世界人民的喜愛?
4、再完整看錄像,鼓勵幼兒提出疑問,教師解答并作記錄。
茶文化教案設計篇二十
xx是茶的故鄉(xiāng),茶內含豐富的礦物質,具有較高的藥物及營養(yǎng)價值,又是我們家鄉(xiāng)的經濟產業(yè)之一,根據幼兒園指導綱要充分利用周圍環(huán)境的有利條件,激發(fā)幼兒“親近大自然,珍惜自然資源,有初步的環(huán)保意識”。結合家鄉(xiāng)具有民族特色的土罐茶,以“茶作為切入點,有計劃的啟發(fā)幼兒了解其中蘊涵的.茶文化,探索其中的奧妙,從中感受和尋找興趣,激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
1、幼兒通過賞茶、品茶、泡茶,體會其中的樂趣。
2、知道泡茶的基本步驟與注意事項,了解茶的作用。
3、讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
1、課件、磁帶。
2、茶藝表演所需的用具。
3、幼兒操作用的茶具五套、茶葉、開水、盤子、紙杯等。
1、組織幼兒觀看茶藝表演,引起幼兒興趣。
2、在等待茶葉泡開的時間里,教師結合茶具與茶藝表演和幼兒一起討論“泡土罐茶需要什么?怎樣泡茶?泡茶時應注意什么?”
3、幼兒帶著問題品嘗土罐茶,它是什么顏色、味道的?當你喝到嘴里的時候讓你有什么樣的感覺?(湯色黃綠、香味撲鼻、香氣濃郁、滋味濃醇)。
1、以課件引出茶的生長環(huán)境,讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。
2、認識茶的作用。
3、簡單了解祭祀古茶樹的傳說。
4、教師示范泡茶的用具和要求。
(1)茶具:土罐適合泡此茶。
(2)要選用好的山泉水。
(3)先放茶葉、再把燒開的山泉水倒入土罐,等一會,讓茶葉慢慢地泡開。
(4)品茶:要雙手扶住土罐倒茶,雙手端杯。小口抿茶水,讓茶香慢慢地進入到我們的身體。
1、四個人一組,提出泡茶活動的注意事項。
2、幼兒泡茶。
3、幼兒間相互品茶或者向客人老師敬茶。
茶文化教案設計篇二十一
教學內容:蘇教版第9冊教材第109_111頁例1、例2。
教學目標:
1、了解步測方法,學會步測的計算,初步學會通過步測計算求兩地的距離。
2、認識數學在生活中的應用,培養(yǎng)學生進行測量的基本技能。
教學準備:量出一段30米的距離,準備步測。電教課件。
教學難點重點:計算步長的方法,步測計算距離。
教學過程:
1、怎樣就可以知道:從自己的教室走到多媒體教室,大約有多少米?
學生說說測量的方法。
2、如果不用任何測量工具來測量這段距離,可以有什么辦法來知道?
學生說一說,教師提出“步測”
3、板書課題:步測。
4、解釋“步測”的意義。
先讓學生說說什么是“步測”,然后教師再解釋。
2、引導學生展示討論:根據情況確定討論形式。
3、匯總討論結果(板書):
(知道)一步的長度――步長。(知道)走了多少步――步數。(計算)距離
4、形成計算方法。
5、討論解決步長、步數。
(1)你有什么辦法可以知道步長?
學生介紹自己的辦法。板書:自己走一步,量一量。
(電腦出示一步長)提示:一步是怎樣量的?
教師提示學生提出自己的疑問,組織討論。
教師補問:這一步應怎樣走?在走路的時候,你的步長與你量的步長是不是一樣?
(2)用“例1”介紹測步長的方法。
出示例1。(電腦投影)
你從這道題中學到還可以怎樣測自己的步長。
學生說說方法。
學生計算。匯報計算方法和過程。
(3)測一測自己的步長。
指導室外步測活動:
引導學生:讓你用例1上介紹的.方法測一測自己的步長,你準備怎樣做?
介紹室外已量好的一段距離,從一頭走到另一頭為一次。走三次,記錄下每次走的步數,填表內。
電腦出示表格和書上的p111練一練第1題表格。
到室外進行步測活動。
室內計算和匯報(選高個子學生和矮個子學生各一人匯報)
6、學會步測和計算一段實際距離。
(1)出示例2。讓學生試做。
(2)讓學生說說從例2中學到什么?
(3)讓學生提出相關的疑問。
7、小結例1、2的學習。
1、(電腦出示練習題)
2、學生獨立練習。
3、匯報與核對。
4、讓學生提出疑問。
1、用步測,計算從多媒體教室到自己教室的距離。
2、在學校園內找一個花壇,用步測的方法測量有關數據,算出花壇的面積。

