通過寫心得體會(huì)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，進(jìn)而改進(jìn)和成長(zhǎng)。那么，在寫心得體會(huì)時(shí)，我們應(yīng)該如何操作呢？首先，我們需要回顧自己的學(xué)習(xí)或工作經(jīng)歷，有意識(shí)地梳理出自己的收獲和不足。其次，在總結(jié)中要注意客觀真實(shí)，客觀地評(píng)價(jià)自己的表現(xiàn)，不虛偽夸大，也不過度貶低。再次，在總結(jié)中要注重分析和歸納，通過總結(jié)找到自己的知識(shí)盲點(diǎn)和不足，以便下一步的學(xué)習(xí)和提高。同時(shí)，在總結(jié)中要注意言之有物，突出重點(diǎn)，避免啰嗦和冗長(zhǎng)。最后，在總結(jié)中要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)自己的成長(zhǎng)和提升，盡量從積極的角度去看待問題，展現(xiàn)自己的進(jìn)步和潛力。以下是一些來自不同領(lǐng)域的心得體會(huì)，它們或許能給你帶來一些啟發(fā)和啟示。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
今年假期，在學(xué)校多名老師的努力聯(lián)系下，我們旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入xx酒店餐飲部，進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€(gè)月的專業(yè)培訓(xùn)。
我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試，初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn)，也許是專業(yè)底子較好，我和同行六名同學(xué)順利透過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不一樣的崗位，我被分配到xx酒店的中餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的情緒我們走進(jìn)了桂林賓館，開始了我們的培訓(xùn)。培訓(xùn)的一個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。
xx酒店是一所老牌四涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部和西餐部，我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是餐飲部的中餐廳。中餐廳是xx酒店的也是最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
1、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的培訓(xùn)，但酒店還是按正規(guī)的培訓(xùn)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們培訓(xùn)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的培訓(xùn)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是十分有用的。
2、培訓(xùn)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都個(gè)性的友好，主管還專門為我們每人安排了兩傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們培訓(xùn)生的上班時(shí)光是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)光。但往往下班的具體時(shí)光是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際狀況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)光都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。但是令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪桥嘤?xùn)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一齊聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，由于xx酒店是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，因此餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
1、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是個(gè)性到位
所有高酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎樣樣，效果怎樣。xx酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必須要用普通話交流，但是實(shí)際狀況是當(dāng)?shù)胤窖赃€是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的狀況下，使用方言的員工大有人在，畢竟xx酒店是一個(gè)涉外的高酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
2、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督
以前在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳培訓(xùn)的一個(gè)月的時(shí)光里，透過自我的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
3、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度
據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)光已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也到達(dá)了十分高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)（最多也只是發(fā)錢），事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化
一個(gè)民族有它自我的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自我的企業(yè)文化。在一個(gè)月的培訓(xùn)過程中，我發(fā)現(xiàn)xx酒店似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心，即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自我的生活而工作，工作的用心性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
酒店培訓(xùn)的日子結(jié)束了，這次酒店培訓(xùn)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自我確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)，如何處理好自我的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自我以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
在這，我想就我的零售藥房工作實(shí)踐、醫(yī)藥商業(yè)企業(yè)工作實(shí)踐，實(shí)地采訪和多年藥房培訓(xùn)演講經(jīng)歷，以及相關(guān)知識(shí)的收集積累，對(duì)藥店的營(yíng)銷戰(zhàn)略闡述一下我的看法。純屬一家之言，不到之處，還請(qǐng)專家同仁多多指正。
先請(qǐng)教一下：如果您經(jīng)常接觸的商場(chǎng)、銀行、郵電、電信、藥房或醫(yī)院等服務(wù)行業(yè)，對(duì)顧客或橫眉冷對(duì)、或一問就煩，您會(huì)怎么辦?為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況?現(xiàn)在我們討論的新時(shí)期的藥房，極應(yīng)加強(qiáng)其“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的核心理念，基于三點(diǎn)：
首先，有利于吸引并留住顧客。美國(guó)心理學(xué)家馬斯洛的需求層次理論分析認(rèn)為顧客在接受服務(wù)的同時(shí)，也希望感受到他被人接受并被尊重。新加坡東方大酒店推進(jìn)“超級(jí)服務(wù)”計(jì)劃中遇到這樣一件事，一位咖啡廳服務(wù)員為了一桌拿著文件商談的四位客人免受廳內(nèi)人多聲雜的影響，主動(dòng)詢問客房部有無空房供四位客人臨時(shí)一用，客房部馬上提供了。當(dāng)這四位客人明白這些后，他們感到難以置信，事后他們?cè)诟兄x信中說道：“……我們除了永遠(yuǎn)成為您的忠實(shí)顧客之外，我們所屬的公司以及海外的來賓，將永遠(yuǎn)為您廣為宣傳?！?BR> 其次，有利于服務(wù)員自身認(rèn)識(shí)的提高，端正工作態(tài)度。
第三，有利于領(lǐng)導(dǎo)者更好地發(fā)揮本店優(yōu)勢(shì)，調(diào)動(dòng)店內(nèi)員工積極性調(diào)整服務(wù)戰(zhàn)略，贏得顧客，獲取最大利潤(rùn)。所謂“家和萬事興”嘛。麥當(dāng)勞的服務(wù)可以說是一流的，她除了嚴(yán)格篩選、教育、培訓(xùn)員工外，還有一整套激勵(lì)措施，如服務(wù)級(jí)別競(jìng)爭(zhēng)、禮貌服務(wù)競(jìng)賽等，既激發(fā)員工的服務(wù)熱情，又擔(dān)高了他們的工作自豪感、榮譽(yù)感。使員工真正做到將顧客的喜悅轉(zhuǎn)化為自己的喜悅，從而成為專業(yè)級(jí)別的服務(wù)人員，這種態(tài)度才是“用心服務(wù)”的最高境界。
由于過去經(jīng)濟(jì)短缺造成了商品供應(yīng)不足，服務(wù)設(shè)施長(zhǎng)期供不應(yīng)求，所以形成賣方市場(chǎng);而大鍋飯的恩賜則使那些端著鐵飯碗的人們有了充分的就業(yè)保障;再者計(jì)劃經(jīng)濟(jì)也使人們?cè)谏鐣?huì)經(jīng)濟(jì)情況發(fā)生變化之時(shí)的意識(shí)相對(duì)滯后，沒能夠及時(shí)調(diào)整迎合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的到來!依然“坐享其成”“坐吃山空”，表現(xiàn)的就是“橫眉冷對(duì)”“一問就煩”了!現(xiàn)在外資企業(yè)的進(jìn)入，已使藥店業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化。無論是客觀上的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)機(jī)制的引入、公司的要求和社會(huì)效益，還是主觀上的職業(yè)的穩(wěn)定、收入增加、生活改善、業(yè)務(wù)提高和事業(yè)要成功都要求藥店必須為顧客提供“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”，并以此作為榮耀!
例如：一位顧客因服用阿莫西林，渾身起了藥疹，到藥店便嚷：“你們經(jīng)理呢?”一位店員馬上迎上去，禮貌的說：“您好，經(jīng)理現(xiàn)在不在，您有什么事我可以幫忙嗎?”
“看您們賣的破藥，讓我起了一身癢疙瘩?！鳖櫩兔婺樑瓪?。
店員還是面帶笑容，“我明白了，您服用了藥物以后，身上起了藥疹?！钡陠T的語(yǔ)音十分關(guān)切，“您別著急，我知道起藥疹很難受，我能理解您，這樣吧，我先給經(jīng)理打一個(gè)電話，然后咱們?cè)俾鉀Q問題，您看行嗎?來，您先請(qǐng)里邊坐!”“你先打電話吧!”顧客坐了下來，但余怒未消。
店員打完電話，對(duì)顧客說：“您放心吧，我們經(jīng)理正在聯(lián)系廠家，我們的藥都是從正規(guī)渠道進(jìn)貨，質(zhì)量應(yīng)該沒問題，這件事一定給您圓滿解決。您把藥和小票給我看一下好嗎?”此時(shí)，顧客的氣已經(jīng)消了不少，把小票和藥給了店員。店員認(rèn)真看過之后，把說明書拿給顧客看，“您看，對(duì)青霉素過敏的人用阿莫西林要小心，您可能對(duì)這類藥比較敏感?！鳖櫩涂粗f明書，好像明白了。店員進(jìn)一步補(bǔ)充說：“這是人體對(duì)藥物的過敏反應(yīng)，停藥后癥狀自動(dòng)消失。這樣吧，我給您換一盒紅霉素，效果不錯(cuò)?！鳖櫩徒K于點(diǎn)頭了。事后，這位店員又專門打電話詢問了顧客的恢復(fù)情況。
藥房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)應(yīng)該是每一位工作人員共同樹立以顧客為中心的服務(wù)意識(shí)和表現(xiàn)出來的行動(dòng)，隨時(shí)隨地強(qiáng)調(diào)出我們服務(wù)對(duì)消費(fèi)者的利益，注意工作禮儀、服務(wù)技巧，并調(diào)動(dòng)我們真實(shí)的情感去關(guān)心關(guān)愛顧客，以端莊得體大方的服飾和豐富的醫(yī)藥專業(yè)知識(shí)去創(chuàng)造個(gè)人魅力、利用魅力，從而永遠(yuǎn)留住你的顧客。
推銷產(chǎn)品的時(shí)候，在顧客認(rèn)同你之前不要談及產(chǎn)品，在顧客認(rèn)同產(chǎn)品之前不要談及價(jià)格!
只要每一位藥房工作人員都從“我”開始，能從滿足顧客尊重與被愛的需求角度，知道了就去做，做了就堅(jiān)持做，用真心細(xì)心專心愛心為顧客服務(wù)，并時(shí)時(shí)注意工作禮儀、服務(wù)技巧和個(gè)人魅力的運(yùn)用，就一定能以優(yōu)質(zhì)服務(wù)之道，贏得顧客，從而最終取得卓越的市場(chǎng)業(yè)績(jī)，并真正能夠“笑傲江湖”!
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
我們從一些事情上得到感悟后，心得體會(huì)是很好的記錄方式，這樣能夠培養(yǎng)人思考的習(xí)慣。那么心得體會(huì)怎么寫才能感染讀者呢？以下是小編整理的酒店員工培訓(xùn)心得體會(huì)，歡迎大家分享。
這次的培訓(xùn)是非常珍貴的，為期十天我對(duì)自己工作看法更加不一樣的了，我非常的清楚自己工作的一些弊端，這次酒店開展的一系列培訓(xùn)讓我豁然開朗，自己工作的一些問題也得到了解答，短短的培訓(xùn)讓今后的工作更加清晰，我對(duì)自己的要求也高了，這次的培訓(xùn)讓我知道了自己在一些地方還需要加強(qiáng)。
作為我們酒店的門面，前臺(tái)一職我自己覺得自己做的還不錯(cuò)，但是通過這次的培訓(xùn)我又是看到了更加先進(jìn)的一面，一些工作的技巧也讓我自嘆不如沒盡管在我們酒店擔(dān)任前臺(tái)不短了，我非?？春米约旱哪芰?，在這里也工作了那么長(zhǎng)的一段時(shí)間，我知道是我自己高看自己了。
培訓(xùn)的內(nèi)容就是正對(duì)我們每個(gè)人的一些問題，主要是針對(duì)我們的一系列業(yè)務(wù)水平，我覺得自己作為前臺(tái)懂的東西不少了，不管是自己的工作流程，還是禮儀禮節(jié)上都自認(rèn)為懂的不少，但是這次的培訓(xùn)讓我看到了新天地，自己掌握的東西實(shí)在是不多，自己義務(wù)水平也只能夠說一般般。
酒店前臺(tái)的工作是一門學(xué)問如果說自己僅僅是想要應(yīng)付日常的工作那不需要深入，但是我覺得在這個(gè)職位上面就應(yīng)該全面的發(fā)展自己，不斷的吸取一些新的知識(shí)，我自己掌握的一些前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)，對(duì)于日常的工作確實(shí)夠用了，但是我自己事前也沒有意識(shí)到原來酒店前臺(tái)工作不是那么簡(jiǎn)單的，我需要知道的東西很多，對(duì)自己的正確的評(píng)判，能力上也不能夠夸大自己。
這次的培訓(xùn)也講到了禮儀禮節(jié)，不管是中式的禮儀，還是西式的我自己本身都有一定的了解，但是禮儀理解是博大精深的，這是很難得的一個(gè)機(jī)會(huì)。
這次的培訓(xùn)我看到的不僅僅是博大精深的禮儀禮節(jié)，還有一些我們平時(shí)工作需要用到的禮儀，這是我不知道的.，我不知道原來還可以這樣跟顧客打招呼，我們酒店提倡一個(gè)以服務(wù)為中心的高質(zhì)量體驗(yàn)，這次的培訓(xùn)正對(duì)我們前廳人員的禮儀培訓(xùn)非常的重視，次的培訓(xùn)我感受到了很多，我感受到惡劣不一樣的酒店制度，這讓我在接下來的前臺(tái)工作中抱有更多的信心。
培訓(xùn)的時(shí)間不長(zhǎng)，我們每一個(gè)人在這次培訓(xùn)都有所收獲，每天中午的時(shí)間在培訓(xùn)，雖然這個(gè)點(diǎn)都是大家休息的時(shí)間，但是大家都會(huì)準(zhǔn)時(shí)的到達(dá)培訓(xùn)場(chǎng)地，我們只為成為更加優(yōu)秀的酒店成員，這里的一切都是值得我去學(xué)習(xí)的，這次的培訓(xùn)是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)今后我會(huì)更加的用心，用自己在這次培訓(xùn)學(xué)到的知識(shí)，深入的知識(shí)，在酒店前臺(tái)工作中更加用心。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
想起前幾天還是xx老師在給我們酒店員工培訓(xùn)，雖然很辛苦，但是依然很幸福，通過這次的培訓(xùn)讓我懂得了很多，也學(xué)到了很多知識(shí)，在這里最要感謝的是吳總和王總給我們這個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，還要感謝xx老師精彩激勵(lì)的演講，讓我感悟太多了，通過這幾天的培訓(xùn)讓我記憶最深刻的就是實(shí)現(xiàn)自我的價(jià)值觀和服從、換位思考以及怎樣去融入在z漁港這個(gè)大家庭里。
首先說一下自我的價(jià)值觀，這樣簡(jiǎn)單的一句話卻對(duì)我們那么重要，就像xx老師說的那樣，每個(gè)人都是一粒沙子，是那么的普通那么的不起眼，每個(gè)人也都想自己成為一粒珍珠，但是想要變成珍珠，卻是需要慢慢磨練出來的，就像xx老師培訓(xùn)的第一天所說的一樣，好多的大明星，在沒有成名以前都是和我們一樣的普通人.
但是他們通過自己的努力成為人人羨慕的大明星，每個(gè)人成功的背后都是付出了太多的努力，就像xx老師所說的把簡(jiǎn)單的事情做好就是不簡(jiǎn)單，就是這據(jù)話讓我更加去努力為自己的目標(biāo)去奮斗，雖然我也是一個(gè)不起眼的人，沒有突出的外表，沒有聰明的大腦，但是我唯一有的就是吃苦耐勞的精神還有不斷學(xué)習(xí)，想要成為一個(gè)高級(jí)面點(diǎn)師的目標(biāo)。
我會(huì)為了我的目標(biāo)去努力，當(dāng)有一天我努力成功的那一天所有的付出都是值得的，也是為自己創(chuàng)造更高的自我價(jià)值觀。
培訓(xùn)給我們帶來的知識(shí)太多了，就像我們晚上玩游戲一樣，雖然就是一些見到那的小游戲，但是卻有那么多的意義。通過做那些游戲我明白了服從、執(zhí)行、團(tuán)結(jié)、換位思考，對(duì)于現(xiàn)在的我來說，最重要的就是努力學(xué)習(xí)，服從組長(zhǎng)的工作，有一句話說的好，不像當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的士兵不是好士兵，我們通過自己的努力也會(huì)做到組長(zhǎng)以及更高的位置，如果做錯(cuò)事就要找借口，還要和組長(zhǎng)頂嘴以及一些不好的行為，那么將來自己也做到那個(gè)位置就會(huì)知道做領(lǐng)導(dǎo)真的不容易，人要學(xué)會(huì)換位思考。
說到團(tuán)結(jié)應(yīng)該是最重要的一個(gè)詞，我現(xiàn)在還是對(duì)離考試讓我們輪著倒水的那個(gè)大小游戲記憶特別深刻，雖然是一個(gè)小小的游戲，但是意義卻是那么大，其實(shí)就像我們工作一樣，我們身為z漁港的員工，我們就是一個(gè)大家庭，應(yīng)該團(tuán)結(jié)友愛，就像客人來我們這就餐.
如果我們不知道在什么環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤，他就可能會(huì)導(dǎo)致客人下次不來我們店，這時(shí)就會(huì)像我們游戲的結(jié)果一樣，一個(gè)人的失誤就會(huì)注定結(jié)果肯定會(huì)輸，如果我們每個(gè)人都打起百分百的精神去工作，去來對(duì)待我們的客人，讓客人能夠滿意，我們能在這些程序不出任何失誤，結(jié)果肯定會(huì)贏，我們既然選擇了z漁港這個(gè)店就應(yīng)該愛店如愛家。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
從參加20xx年xx月xx日_經(jīng)理的第一次培訓(xùn)到20xx年xx月xx日xx_的培訓(xùn)，中間已經(jīng)有20個(gè)人培訓(xùn)過了，雖然中間有好幾次的培訓(xùn)都由于值班或者其他原因沒有參加，但上傳的培訓(xùn)資料都看過了，中間許多的內(nèi)容都讓我受益匪淺，每次的培訓(xùn)內(nèi)容都對(duì)我們平時(shí)的工作以及生活中的為人處事起到了很大的作用。
通過培訓(xùn)，我總結(jié)了以下幾點(diǎn)心得：
要時(shí)刻保持一顆”我工作我快樂“的心，只有熱愛自己的工作，才能更好的吧工作做好，才會(huì)把最平凡的工作做得不同凡響，企業(yè)最需要熱愛工作的人。作為酒店服務(wù)行業(yè)，員工的禮儀修養(yǎng)起到至關(guān)重要的作用，無論是說話還是行為動(dòng)作都有他一定的規(guī)范度，只有把這些做好了，才是一名稱責(zé)的酒店員工。
在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，如果沒有默契的交流和溝通，就不能達(dá)成共識(shí)，在一個(gè)集體中，每個(gè)人都有自己的思想，但遇事必須顧全大局，只有這樣子一個(gè)團(tuán)隊(duì)才會(huì)壯大。說到團(tuán)隊(duì)最先想到在xx的日子，盡管住了5個(gè)月，但他們從未把我們當(dāng)成“自家人”，我們也在那個(gè)時(shí)候?qū)W會(huì)了團(tuán)結(jié)，沒有一個(gè)人受到委屈在做事時(shí)，人往往會(huì)忽略細(xì)節(jié)，但一個(gè)細(xì)節(jié)的忽略往往可以鑄成人生大錯(cuò)，如果做事時(shí)，總是一副事不關(guān)己的樣子，那你這輩子也就不用想有多大成就了，這就是所謂的“態(tài)度決定一切，細(xì)節(jié)決定成敗”。
很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而呈大器的，相反有的人總是想的大做的少，不愿意積少成多，中途放棄，最終一事無成，這也說明了堅(jiān)持的重要性。其實(shí)就是對(duì)自己負(fù)責(zé)，現(xiàn)在我們客房部xx經(jīng)理一般遇到事情不會(huì)直接告訴我們解決方法，總是問我們是怎樣想的，這也讓我們了解到我們對(duì)自己的崗位，對(duì)客房部，對(duì)賓館是有責(zé)任的。
從小在大人嘴里就聽到最多的是要學(xué)會(huì)感恩，要樂于助人，長(zhǎng)大參加工作了，聽到最多的就是要有敬業(yè)精神，要有職業(yè)道德，熱愛自己的崗位，也只有真誠(chéng)做人，認(rèn)真做事，你才會(huì)取得成功。
培訓(xùn)心得體會(huì)，無論是在酒店的那個(gè)部門，那個(gè)部門的什么崗位想要做到更強(qiáng)最好，那么我們就要學(xué)以致用，不辜負(fù)這么長(zhǎng)時(shí)間以來培訓(xùn)者的良苦用心。經(jīng)過這么多次的培訓(xùn)，我學(xué)會(huì)了如何去生活工作，學(xué)會(huì)了如何待人接物，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢的挑戰(zhàn)自我，完成自我，讓自己變得優(yōu)秀。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
在酒店管理上，我們常說客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，但實(shí)事并非如此，當(dāng)有出入時(shí)，我們?cè)鯓影褜?duì)讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護(hù)酒店的利益。所以必須認(rèn)定每個(gè)客人的要求、意見和抱怨都是對(duì)的，都是真實(shí)的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進(jìn)服務(wù)產(chǎn)品的突破口，把問題解決掉，記得11月份有這樣一個(gè)案例，有一個(gè)質(zhì)檢問題，連續(xù)反應(yīng)多次，筷子擺放不明顯，客人找不到，每次服務(wù)上都填寫整改措施并更換擺放位置，但還是出現(xiàn)客人投訴，有的督導(dǎo)級(jí)和員工認(rèn)為是客人和質(zhì)檢部門有問題，甚至把整改單都扔到地上，但通過引用以客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，換位思考，質(zhì)檢部門也是站到客人角度看問題，重新分析筷子問題，我們終于找到問題所在，并解決了筷子問題。
在管理體會(huì)100條中多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查婆婆嘴等!無疑告訴我們培訓(xùn)教育不等于實(shí)踐訓(xùn)練、培訓(xùn)教育只能告訴怎樣做是對(duì)的、通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴告訴我們?cè)鯓影咽虑樽鰧?duì)!也就是說培訓(xùn)教育只能改變觀念,通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴規(guī)范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!
記得八月為了自助餐提檔提價(jià)，領(lǐng)導(dǎo)為了發(fā)揮各個(gè)督導(dǎo)的特長(zhǎng)，進(jìn)行調(diào)崗!我有幸調(diào)到明檔!直接面客的一線，在這個(gè)崗位不但要做好產(chǎn)品也要做好服務(wù)!更重要是為了自助餐提檔提價(jià)，需對(duì)明檔邊經(jīng)營(yíng)邊改造，我做為明檔領(lǐng)班使我深深的感到任務(wù)的艱巨以及責(zé)任的重大!同時(shí)也包含了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的認(rèn)可、對(duì)我的信任、促使我具有更強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感!上班時(shí)間研究菜品，下班時(shí)間配合施工人員安裝蒸檔電源大鍋鐵板燒天燃?xì)夤艿赖鹊母脑?雖然連續(xù)二十多天我憔悴很多消瘦很多但看到提價(jià)后客人的滿意度，領(lǐng)導(dǎo)笑容，我感到我沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望!同時(shí)內(nèi)心有自豪感和成就感!特別在員工食堂李總一句：賈子你瘦了關(guān)愛話語(yǔ)更是讓我感動(dòng)!我感動(dòng)的同時(shí)認(rèn)定做為一名老員工一名督導(dǎo)級(jí)就應(yīng)該在關(guān)鍵的時(shí)候，出現(xiàn)在關(guān)鍵的部位，抓住關(guān)鍵的問題!這是我的職責(zé)!也是所應(yīng)具備：扎實(shí)、落實(shí)、老實(shí)的工作作風(fēng)。也更是工作以完成為準(zhǔn)，而不是以小時(shí)計(jì)算的工作態(tài)度。
我更堅(jiān)信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上，節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼，在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個(gè)人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的，因此，對(duì)工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付，很多時(shí)候，一件看起來微不足道的小事，或者一個(gè)毫不起眼的變化，卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破，所以在工作中，對(duì)每一個(gè)變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產(chǎn)品，要時(shí)刻保持自己的臉上永遠(yuǎn)充滿微笑，這樣才會(huì)受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠(chéng)的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業(yè)，無論什么樣的小事，我們都應(yīng)該全力以赴，用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈，才是堅(jiān)固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細(xì)微之處見精神，做小事的精神，才能產(chǎn)生做大事的氣魄。
以上是我對(duì)酒店管理100條的深切體會(huì)，希望與領(lǐng)導(dǎo)、同事們共勉。
一、怎樣才能使我們企業(yè)在當(dāng)今飲食行業(yè)機(jī)制競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步，經(jīng)營(yíng)取勝創(chuàng)造效益呢?
通過近期學(xué)習(xí)管理00條結(jié)合當(dāng)今飲食業(yè)發(fā)展情況，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)與管理談一點(diǎn)看法。二十一世紀(jì)是餐飲業(yè)發(fā)展比較兇猛年代，也是競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入你死我活年代。這對(duì)我們酒店來說也是嚴(yán)重的考驗(yàn)，所以要通過成功的接待人大會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在不足中總結(jié)教訓(xùn)，找出適宜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的品種，迅速投入拳頭產(chǎn)品，形成名牌菜肴，使我們酒店以飲食業(yè)龍頭出現(xiàn)，領(lǐng)導(dǎo)本地飲食業(yè)發(fā)展，這樣我們比較好做了。首先，要了解當(dāng)?shù)厝藗兩盍?xí)慣,填補(bǔ)當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)市場(chǎng)空白,劃定經(jīng)營(yíng)范圍。
決策決定了經(jīng)營(yíng)菜肴的菜式、品種及菜式口味，所以從決策上應(yīng)該慎重、再慎重。從經(jīng)營(yíng)決策上本人認(rèn)為要在按酒店報(bào)告中指出的，在繼續(xù)堅(jiān)持綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康的前提下，以客戶的要求出發(fā)，開發(fā)低油、低糖、低鹽、低脂肪的菜品，打造中豪餐飲強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品，拳頭產(chǎn)品，實(shí)施餐后看菜，根據(jù)臺(tái)面情況，及時(shí)調(diào)整菜單、菜品。還應(yīng)在個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化中找出自己經(jīng)營(yíng)路子，形成獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)模式，就濟(jì)南可以看出：現(xiàn)在為什么許多星際酒店自助餐廳開業(yè)以來都是生意興隆，就是在經(jīng)營(yíng)中做到個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化、特色化。
我們中豪酒店具體結(jié)構(gòu)上：自助形式還有些欠缺，還應(yīng)在經(jīng)營(yíng)品種以個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化、特色化推出自己的經(jīng)營(yíng)品種，并以各地地方風(fēng)味為主，選擇有幾個(gè)有特色的拿手菜，做為主菜龍頭等。突出重點(diǎn)，形成套路，以標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)方式來適應(yīng)千變?nèi)f化的顧客，這樣經(jīng)營(yíng)符合當(dāng)今餐飲業(yè)市場(chǎng)需求，定能填補(bǔ)地方這塊餐飲空缺。從人和分析。當(dāng)今餐飲的競(jìng)爭(zhēng)，其本質(zhì)是人才的競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)代化酒店經(jīng)營(yíng)管理的成敗主要取決于員工素質(zhì)的高低。
餐飲行業(yè)是一種復(fù)雜性經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)：制作一個(gè)菜式有選料、粗加工、細(xì)加工、加熱成熟、調(diào)味、出鍋、盛裝等繁雜工序。餐飲是依靠傳統(tǒng)的手藝為消費(fèi)者服務(wù)，工種多、分工細(xì)、要求高、技術(shù)性強(qiáng)。每個(gè)環(huán)節(jié)配合十分重要，每個(gè)崗位都要合理安排，合理分工，所以選拔廚師隊(duì)伍，選拔中層管理人員都應(yīng)特別慎重下面對(duì)酒店管理談?wù)劚救丝捶ǎ撼Ｑ哉f：三分技術(shù)，七分管理。就管理來說，又何其為重要，在管理中要強(qiáng)調(diào)結(jié)果，強(qiáng)調(diào)效率，強(qiáng)調(diào)質(zhì)量。生存就在于管理，管理不好效益就不會(huì)好，為搞好我們酒店根據(jù)管理00條總結(jié)以下經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
(1)搞好員工的自身素質(zhì)。遵守職業(yè)道德，嚴(yán)明勞動(dòng)紀(jì)律，明確管理章程，制定各項(xiàng)管理制度和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，抓好每個(gè)環(huán)節(jié)的組織、指揮、監(jiān)督和調(diào)節(jié)。服務(wù)人員必須培訓(xùn)后上崗，獎(jiǎng)勤罰懶，促使員工上進(jìn)，每天利用班前班后會(huì)，總結(jié)缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
(2)落刀成才，物盡其用。不論經(jīng)營(yíng)什么菜式都要把浪費(fèi)率壓低到最低層，把成本的起貨率提高到最高層。成本原料是菜式的基礎(chǔ)，成本大小決定利潤(rùn)高低，所以選料上壓低成本，讓利給消費(fèi)者，以便售價(jià)讓顧客更好的接收。菜式品種建立標(biāo)準(zhǔn)卡，規(guī)定其所用原料品種，規(guī)格和數(shù)量，精確核算成本，一切出品率按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)操作，這樣即控制了成本，又保證了出品質(zhì)量一致性，做到標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)保持飯菜質(zhì)量十分有利。
(3)以龍頭菜式帶動(dòng)經(jīng)營(yíng)主動(dòng)權(quán)。從中檔菜式中不斷推出本店的特色菜，并以成本稍高價(jià)售出，來刺激客人消費(fèi)，活躍酒店氣氛，而且還要使其適應(yīng)各檔次消費(fèi)者的需求，以便抓住飲食業(yè)經(jīng)營(yíng)主動(dòng)權(quán)。
(4)食無定味，適口而擇。不論經(jīng)營(yíng)什么菜肴，都要入鄉(xiāng)隨俗，把當(dāng)?shù)厝丝谖犊紤]到前邊，適應(yīng)地方口味變化，能讓消費(fèi)者接受，顧客認(rèn)為好吃那就萬歲。再說粵菜、港式粵菜、湘菜、川菜等結(jié)合當(dāng)?shù)厣盍?xí)慣，在突出保持其特點(diǎn)、物色的基礎(chǔ)上，一定要適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说目谖逗蜕盍?xí)慣。
(5)要安全生產(chǎn)，各部門把握好自己責(zé)任區(qū)(包括原材料、衛(wèi)生等等)。采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)必須建立帳面流水帳;服務(wù)、生產(chǎn)、收銀也必須建立良好財(cái)務(wù)制度。實(shí)行分片包干制，定期檢查各部門衛(wèi)生、生產(chǎn)情況，形成一個(gè)良好的工作環(huán)境。本人認(rèn)為，若想搞好我們酒店，應(yīng)了解了大環(huán)境、大趨勢(shì)，掌握我們顧客群體心理、口味，做到知已知彼，科學(xué)決策，找到經(jīng)營(yíng)路子。傳統(tǒng)的菜式與改良引進(jìn)的西餐和創(chuàng)新菜三路齊頭并進(jìn)。只有拓寬思路，才能適應(yīng)當(dāng)今飲食業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的消費(fèi)需求，才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳，領(lǐng)導(dǎo)餐飲的朝流。
二、廚房廚師技術(shù)力量組合和管理在管理上不僅采取軍隊(duì)式的垂直管理模式，以以人為本，的管理理念，使全體員工明確整個(gè)目標(biāo)、自己職責(zé)、工作意義、相互關(guān)系等，從而能夠主動(dòng)地、積極地、創(chuàng)造性地去完成自己的崗位職責(zé)。
三、全國(guó)各地的餐飲業(yè)早已銷煙彌漫，你死我活地競(jìng)爭(zhēng)著。做為濟(jì)南的星級(jí)酒店中豪，我想，xx年也將是一場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、菜品、特色等方面成為地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉€(gè)方面談幾點(diǎn)看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽(yù)。在短時(shí)間內(nèi)，不管從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度，我們還需不斷努力、拼搏。所以，我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目;組織一些活動(dòng);贊助一些事業(yè)，來擴(kuò)大自己的知名度。看起來是費(fèi)些人力財(cái)力，但只要組織得力，安排恰當(dāng)，一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質(zhì);員工在紀(jì)律、條件、環(huán)境的約束下，盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過一段時(shí)間適應(yīng)后，會(huì)開始工作懶散、紀(jì)律松懈，對(duì)工作的開展有一定的阻力。所以，在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強(qiáng)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說我是中豪大酒店的。這樣我們酒店的形象會(huì)更好!
3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量：一少部分服務(wù)員是來上班做一翻事業(yè)，一大部分是來掙錢的。怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性，這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好，它打破常規(guī)的格式，使服務(wù)員的檔次拉開，使每個(gè)人都有危機(jī)感，同時(shí)也有收獲的喜悅，這樣也便于管理。
4、創(chuàng)造良好環(huán)境：不要說從整體，就是每一個(gè)角落，
都要使客人覺得賞心悅目。在就餐的同時(shí)能夠感覺到溫馨的氣氛，使人覺得物有所值。例如，花卉品種定期更換、維修及時(shí)。
5、美食節(jié)：廚房可根據(jù)季節(jié)，推出美食節(jié)，明檔每周推出具有沖擊力的大菜，以此吸引或刺激顧客的消費(fèi)。
6、挖掘地方小吃、特色、類似人大期間我們上的拉面、把子肉、單縣羊湯中豪豆腐、濟(jì)南甜沫、單縣羊湯、濟(jì)寧糊粥、臨沂羊糝、濰坊朝天鍋等，我們要讓這些地方特色亮起來，必須要進(jìn)行包裝、推銷。并把特色做精做細(xì)，做出文化氛圍。
7、活動(dòng)互動(dòng)讓客人參與進(jìn)來，象年三十包水餃活動(dòng)和正月十五包元宵互動(dòng)活動(dòng)，即豐富產(chǎn)品內(nèi)函，又打造了輕松愉悅的用餐氛圍，帶給客人意想不到的驚喜。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
在我們的仔細(xì)聆聽中，我們期盼已久的培訓(xùn)學(xué)習(xí)在我們的戀戀不舍中敲響了結(jié)尾的'鐘聲。對(duì)于這幾天的課程，我想我只能用受益匪淺這四個(gè)字來形容了。老師們的見多識(shí)廣，生動(dòng)講解，精彩案例在我腦中留下了無比深刻的印象，只是自己做的還不夠好，沒有很熟練，發(fā)型不是很精致，妝面不是很干凈，漂亮，但我相信自己孰能生巧，慢慢的練習(xí)，肯定會(huì)越來越好的！
這次培訓(xùn)中，讓我更加詳細(xì)的了解到我們公司的產(chǎn)品，知道了該如何去向客戶推薦產(chǎn)品，不會(huì)像以前那么詞窮了。而且特別在顧客刁難我們時(shí)，知道該如何去巧妙的回應(yīng)，不失公司顏面，又能讓顧客開心，從而提高業(yè)績(jī)！
培訓(xùn)期間老師們也非常體貼，知道我們學(xué)習(xí)有些累，專門利用課余時(shí)間組織了很多有趣又特別好玩的游戲，讓我們勞逸結(jié)合，非常愉快！
學(xué)習(xí)是可貴的，培訓(xùn)是精彩的，通過這次可貴又精彩的培訓(xùn)，我們的盤發(fā)、護(hù)膚、技能這一塊又是上了一個(gè)檔次，希望在回去以后，顧客更加喜歡、滿意！
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
隨著商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，店員的素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度對(duì)于一個(gè)店鋪的成功至關(guān)重要。為了提高店員的服務(wù)水平，許多企業(yè)都會(huì)組織店員培訓(xùn)活動(dòng)。我最近參加了一次由公司組織的店員培訓(xùn)，通過這次培訓(xùn)，我產(chǎn)生了許多深刻的體會(huì)和心得。
首先，培訓(xùn)需要從基礎(chǔ)知識(shí)開始。在培訓(xùn)的第一階段，我們學(xué)習(xí)了關(guān)于銷售技巧、顧客心理學(xué)和產(chǎn)品知識(shí)等基礎(chǔ)知識(shí)。這些基礎(chǔ)知識(shí)對(duì)于店員來說是非常重要的，它們能幫助我們更好地理解顧客的需求，并提供滿意的服務(wù)。這一點(diǎn)尤其重要，因?yàn)闊o論是在銷售過程中還是在解決問題時(shí)，了解產(chǎn)品的特點(diǎn)和功能都能夠讓我們更有自信和專業(yè)性。
其次，培訓(xùn)要注重實(shí)踐。光知道理論知識(shí)是不夠的，我們還需要將其應(yīng)用到實(shí)際情境中。在培訓(xùn)的第二階段，我們進(jìn)行了角色扮演和情景模擬，模擬了真實(shí)的銷售場(chǎng)景和顧客投訴。通過這樣的實(shí)操訓(xùn)練，我們能夠更好地掌握有效的溝通技巧和處理問題的能力。我發(fā)現(xiàn)，只有在實(shí)際操作中，我們才能真正感受到理論知識(shí)的價(jià)值，并將其轉(zhuǎn)化為實(shí)際工作中的技能。
此外，培訓(xùn)中還注重團(tuán)隊(duì)合作和溝通。在一個(gè)店鋪中，店員之間的團(tuán)隊(duì)合作和良好的溝通是非常重要的。參加過培訓(xùn)之后，我意識(shí)到只有當(dāng)我們與同事之間建立了良好的合作關(guān)系，并有效地溝通時(shí)，團(tuán)隊(duì)才能發(fā)揮出最大的效力。通過與其他店員的合作和交流，我學(xué)會(huì)了傾聽和分享經(jīng)驗(yàn)的重要性。我相信，只有當(dāng)每個(gè)店員都能勝任自己的工作并相互補(bǔ)充時(shí)，店鋪才能取得成功。
另外，在培訓(xùn)中，我還學(xué)到了關(guān)于服務(wù)態(tài)度和顧客滿意度的重要性。顧客是店鋪的生命線，他們的滿意度對(duì)于店鋪的發(fā)展至關(guān)重要。在培訓(xùn)的最后一階段，我們學(xué)習(xí)了如何提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和處理顧客投訴。我認(rèn)識(shí)到，無論是在顧客交流還是在解決問題時(shí)，用微笑和耐心對(duì)待每一個(gè)顧客都是至關(guān)重要的。一個(gè)友好和熱情的服務(wù)態(tài)度不僅能提升顧客的滿意度，還能樹立店鋪的良好形象，吸引更多的顧客。
通過這次店員培訓(xùn)，我深刻地認(rèn)識(shí)到了提高服務(wù)質(zhì)量和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我相信，只有不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)，才能成為一個(gè)優(yōu)秀的店員。作為一個(gè)店員，我們要不斷提升自己的技能和服務(wù)水平，不僅為了提高銷售額，更為了給顧客帶來更好的購(gòu)物體驗(yàn)。我將會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，并將培訓(xùn)中所學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到實(shí)際工作中，為店鋪的成功貢獻(xiàn)自己的力量。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
組織店員培訓(xùn)是現(xiàn)代零售業(yè)中不可或缺的一環(huán)。隨著消費(fèi)者需求的不斷變化，店員具備專業(yè)知識(shí)和良好服務(wù)態(tài)度變得越發(fā)重要。通過培訓(xùn)，店員能夠提高自身的專業(yè)知識(shí)和技能，為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，與此同時(shí)，還能夠提升店鋪的業(yè)績(jī)和品牌形象。因此，組織店員培訓(xùn)是零售業(yè)成功經(jīng)營(yíng)所必須的一項(xiàng)策略。
組織店員培訓(xùn)的目標(biāo)是使店員具備較強(qiáng)的產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧與服務(wù)意識(shí)。培訓(xùn)內(nèi)容包括產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧、溝通能力、客戶服務(wù)等方面。首先，店員需要了解自己所銷售產(chǎn)品的特點(diǎn)、用途、價(jià)格等基本信息，以便能夠?yàn)榭蛻籼峁?zhǔn)確的產(chǎn)品建議。其次，銷售技巧是店員必備的一項(xiàng)能力，包括積極主動(dòng)地與客戶建立聯(lián)系、深入了解客戶需求、展示產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、回應(yīng)客戶質(zhì)疑等。此外，溝通能力和客戶服務(wù)也是店員必須具備的重要能力，通過良好的溝通和服務(wù)，店員能夠與客戶建立良好的關(guān)系，提升客戶滿意度。
在組織店員培訓(xùn)時(shí)，采用多種方法和技巧是非常必要的。首先，可以通過講座、培訓(xùn)課程等形式傳授專業(yè)知識(shí)。這些傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式可以幫助店員快速了解產(chǎn)品知識(shí)和銷售技巧。其次，可以通過角色扮演和實(shí)踐操作來提高店員的實(shí)際應(yīng)用能力。通過模擬真實(shí)銷售場(chǎng)景，讓店員親身體驗(yàn)銷售過程中可能遇到的問題和挑戰(zhàn)，從而提升應(yīng)對(duì)能力和處理技巧。此外，還可以利用信息技術(shù)手段進(jìn)行在線培訓(xùn)，例如通過電子學(xué)習(xí)平臺(tái)、在線課程等方式，使培訓(xùn)內(nèi)容更加靈活和便捷。
組織店員培訓(xùn)后，對(duì)培訓(xùn)效果的評(píng)估和改進(jìn)是非常重要的。評(píng)估可以通過員工問卷調(diào)查、銷售數(shù)據(jù)分析、客戶滿意度等方式進(jìn)行。根據(jù)評(píng)估結(jié)果，及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式，以提高培訓(xùn)效果。同時(shí)，還需要關(guān)注店員的反饋意見，了解他們對(duì)培訓(xùn)的感受和需求，進(jìn)一步優(yōu)化培訓(xùn)計(jì)劃。只有不斷改進(jìn)，才能使店員培訓(xùn)更加符合實(shí)際需求，提供更好的培訓(xùn)效果。
通過組織店員培訓(xùn)，企業(yè)可以獲得許多益處。首先，培訓(xùn)能夠提升店員的專業(yè)知識(shí)和技能，使他們更加勝任工作，為客戶提供更好的服務(wù)。其次，培訓(xùn)能夠提高店員的工作積極性和職業(yè)發(fā)展意愿，增加員工保留率。此外，提升員工素質(zhì)還可以提高店鋪的銷售業(yè)績(jī)和品牌形象。展望未來，隨著零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和消費(fèi)者需求的升級(jí)，店員培訓(xùn)將繼續(xù)發(fā)揮重要作用，不斷適應(yīng)市場(chǎng)變化，為企業(yè)帶來更大的發(fā)展機(jī)遇。
總結(jié)：
組織店員培訓(xùn)是現(xiàn)代零售業(yè)成功經(jīng)營(yíng)所必須的一項(xiàng)策略。在培訓(xùn)中，應(yīng)關(guān)注店員的專業(yè)知識(shí)、銷售技巧和服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)。采用多種培訓(xùn)方法和技巧可以提高培訓(xùn)效果，評(píng)估和改進(jìn)培訓(xùn)計(jì)劃可以進(jìn)一步提升培訓(xùn)效果。通過店員培訓(xùn)，企業(yè)可以獲得許多益處，并為未來的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。因此，組織店員培訓(xùn)是零售業(yè)成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
只有讓員工滿意才能讓顧客滿意，只有讓顧客滿意，才能使企業(yè)生存。
當(dāng)我們感嘆海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)，享受移動(dòng)的用心溝通，感受零售巨頭沃爾瑪 的顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，體味麥當(dāng)勞 的我就喜歡時(shí) …… 我們終于清醒地意識(shí)到，無論是制造業(yè)還是服務(wù)業(yè)，無論是國(guó)外的還是國(guó)內(nèi)的那些長(zhǎng)盛不衰的品牌，無不是擁有優(yōu)秀的企業(yè)文化背景和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)內(nèi)涵。正是這些優(yōu)秀的企業(yè)，以一切以顧客為中心才創(chuàng)造了它們不朽的品牌和豐功偉績(jī)。
今天的藥店零售連鎖，已不再是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的價(jià)格戰(zhàn)和促銷戰(zhàn)就能決出勝負(fù)的，醫(yī)藥零售連鎖行業(yè)已到了服務(wù)取勝，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為核心的新的競(jìng)爭(zhēng)階段。
知微杜漸，未雨綢繆，我們不妨以建立藥店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系而嘔心瀝血，大呼疾呼，只有具備優(yōu)秀的企業(yè)文化和企業(yè)文化中“顧客至上、顧客滿意”的運(yùn)作體系，才是我們屹立于藥店叢林中不朽的豐碑。
沒有文化的企業(yè)就像沒有靈魂的軀殼，不以優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為核心的企業(yè)就像沒有血液的四肢。
首先，讓我們了解一下什么樣的服務(wù)才是優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是通過環(huán)境、產(chǎn)品、銷售、員工及運(yùn)作系統(tǒng)這五項(xiàng)促成因素是獲得顧客良好評(píng)價(jià)和令消費(fèi)者滿意的要訣。
如何創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使連鎖藥店在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，并最終成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，我認(rèn)為有必要將優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為一項(xiàng)品牌工程來建設(shè)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是員工、運(yùn)作系統(tǒng)(作業(yè)流程)作為軟件建設(shè)和賣場(chǎng)形象、服務(wù)設(shè)施等作為硬件建設(shè)，是在為顧客提供全方位的服務(wù)過程中讓顧客感受到既能滿足顧客需求又能讓顧客體驗(yàn)到消費(fèi)樂趣的全面服務(wù)質(zhì)量。
零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)從價(jià)格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)到服務(wù)戰(zhàn)。價(jià)格戰(zhàn)拼的是實(shí)力，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手極易跟進(jìn)，價(jià)格戰(zhàn)是火拼，傷人也傷己;促銷戰(zhàn)極易模仿，藥店促銷較之商場(chǎng)有過之而無不及，促銷戰(zhàn)是血拼，拼的是資源;而服務(wù)戰(zhàn)不易被復(fù)制，可以作為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，使企業(yè)保持基業(yè)常青。
體現(xiàn)在員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)：1 、微笑：微笑是員工在服務(wù)過程中最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。即第一印象。2 、專業(yè)：?jiǎn)T工對(duì)公司作業(yè)流程和各項(xiàng)制度的熟悉程度以及專業(yè)知識(shí)決定了員工服務(wù)的準(zhǔn)確性，應(yīng)通過培訓(xùn)提高員工的服務(wù)技能和技巧。3 、準(zhǔn)備：隨時(shí)準(zhǔn)備為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，必須有事先的準(zhǔn)備，準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備。4 、重視：善待顧客不怠慢。5 、細(xì)膩：善于觀察，洞穿顧客消費(fèi)心理。6 、真誠(chéng)：發(fā)自內(nèi)心的，并通過適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言使顧客倍感親切。
運(yùn)作系統(tǒng)(作業(yè)流程)中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)：1 、放心購(gòu)物工程：不滿意退換貨、gsp 認(rèn)證、依法經(jīng)營(yíng);2 、舒心購(gòu)物工程：賣場(chǎng)活性、環(huán)境舒適、便利;3 、關(guān)心購(gòu)物工程：送藥上門、便民傘、免費(fèi)檢測(cè)項(xiàng)目(測(cè)血壓、身高、體重、測(cè)血脂、測(cè)骨密度、測(cè)血糖等)、休息椅等;4 、連心熱線工程：服務(wù)熱線、投訴熱線、專家咨詢熱線、質(zhì)量熱線(不良反應(yīng)監(jiān)測(cè))、專業(yè)咨詢熱線、活動(dòng)熱線、健康投遞;5 、專心工程：專業(yè)、專心、專注;慢性病消費(fèi)記錄(高血壓病人健康檔案、糖尿病人健康檔案、前列腺病人健康檔案等)、貴重商品消費(fèi)記錄、個(gè)人護(hù)理品消費(fèi)記錄。6 、會(huì)員的分級(jí)管理：三級(jí)管理。
硬環(huán)境創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)：商品和環(huán)境的活性，通過商品、賣場(chǎng)布置、主題促銷活動(dòng)等為顧客營(yíng)造溫馨的購(gòu)物環(huán)境;通過賣場(chǎng)移動(dòng)路線、貨架管理、商品陳列等適應(yīng)顧客的消費(fèi)需求(視覺需求、感知需求)。
銷售的產(chǎn)品創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)：流通環(huán)節(jié)中質(zhì)量的控制，給顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，不唯貴、不唯賤、只唯對(duì)，產(chǎn)品的質(zhì)量是顧客首選。
服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值，價(jià)值催生品牌，讓我們攜手努力，共創(chuàng)藥店優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
在茶業(yè)店工作是一項(xiàng)令人興奮的工作，因?yàn)榭释蝾櫩蛡鬟f關(guān)于茶文化的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。然而，在實(shí)際工作中，我發(fā)現(xiàn)自己在茶葉知識(shí)和銷售技巧方面有所欠缺。為了提供更好的服務(wù)，我報(bào)名參加了茶業(yè)店員培訓(xùn)課程，并對(duì)此抱有很大期望。我希望通過培訓(xùn)能夠?qū)W習(xí)到更多茶葉的知識(shí)，掌握專業(yè)的品茶技巧，提高銷售能力，并更好地與顧客建立聯(lián)系。
培訓(xùn)的內(nèi)容非常豐富多樣，既有理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，也有實(shí)際操作的訓(xùn)練。我們學(xué)習(xí)了茶葉的分類、產(chǎn)地、采摘工藝等基礎(chǔ)知識(shí)，并通過品嘗各種不同類型的茶葉來培養(yǎng)對(duì)茶葉的敏感度和辨別能力。培訓(xùn)過程中，我們還進(jìn)行了銷售技巧的訓(xùn)練，包括如何與顧客進(jìn)行有效的溝通和推銷茶葉。整個(gè)培訓(xùn)過程非常亮點(diǎn)，老師的講解生動(dòng)有趣，讓我對(duì)茶葉知識(shí)的學(xué)習(xí)充滿了興趣。
第三段：培訓(xùn)收獲。
通過培訓(xùn)，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。首先，我學(xué)會(huì)了如何正確地品茶，包括欣賞茶葉外形、聞茶香、品茶味等步驟，這不僅能提高自己的品茶體驗(yàn)，還能更好地向顧客推薦適合他們口味的茶葉。其次，我學(xué)會(huì)了如何把握和滿足顧客的需求。通過與顧客進(jìn)行溝通，我能更好地了解他們的喜好和需求，并根據(jù)不同人的口味來推薦適合的茶葉。最后，我學(xué)會(huì)了一些銷售技巧，如如何有效地展示茶葉產(chǎn)品、如何回答顧客的問題等，這對(duì)提高銷售能力非常重要。
第四段：體會(huì)和感悟。
在培訓(xùn)期間，我深刻地體會(huì)到茶文化的博大精深。每一種茶葉都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和風(fēng)味，每一種茶葉背后都有自己的文化故事。茶葉不僅僅是一種飲品，它還蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵，能夠帶給人們身心的舒適和滿足。通過學(xué)習(xí)茶葉知識(shí)，我深深地愛上了茶文化，也更加珍惜和欣賞身邊的每一杯茶。
第五段：未來展望。
通過茶業(yè)店員培訓(xùn)，我在茶葉知識(shí)和銷售技巧方面取得了很大的進(jìn)步。未來，我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中，給顧客提供更好的服務(wù)。我希望通過自己的努力能夠成為一名優(yōu)秀的茶業(yè)店員，不僅能夠滿足顧客的口味需求，也能夠向他們傳遞茶文化的價(jià)值和魅力。同時(shí)，我也希望能夠不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步，提高自己的專業(yè)知識(shí)和銷售技巧，為茶文化的傳播做出更大的貢獻(xiàn)。
通過茶業(yè)店員培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了茶葉知識(shí)和銷售技巧，更深刻地體會(huì)到了茶文化的魅力。這次培訓(xùn)經(jīng)歷讓我對(duì)茶葉有了更全面的了解和認(rèn)識(shí)，并且激發(fā)了我對(duì)茶業(yè)的熱愛和追求。我相信，只要我持續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，必將成為一名優(yōu)秀的茶業(yè)店員，為茶文化的傳播做出自己的貢獻(xiàn)。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
作為店員，我有幸參加了一次有關(guān)專業(yè)銷售技能的培訓(xùn)課程。在這次培訓(xùn)中，我收獲頗豐，不僅學(xué)到了寶貴的銷售技巧，也領(lǐng)悟到了作為一名出色店員的重要性。在這篇文章中，我將分享我從培訓(xùn)中收獲到的心得體會(huì)。
第一段：培訓(xùn)前的準(zhǔn)備
在培訓(xùn)開始之前，我提前做了充分準(zhǔn)備，包括閱讀相關(guān)的書籍和資料，以便對(duì)銷售技巧有一定的了解。此外，我還收集了一些銷售案例，以便更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。這樣的準(zhǔn)備為我后來的學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，也提高了我對(duì)培訓(xùn)的期待值。
第二段：學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程
在培訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了很多關(guān)于銷售的理論知識(shí)，如如何與顧客進(jìn)行有效的溝通、如何提升銷售技巧等。同時(shí)，我們也進(jìn)行了很多實(shí)際操作，模擬了各種銷售場(chǎng)景，以便更好地掌握所學(xué)技巧。這些實(shí)踐讓我更加了解銷售工作的復(fù)雜性，也讓我明白只有通過不斷地實(shí)踐才能提高自己的銷售能力。
第三段：與他人的互動(dòng)
在培訓(xùn)中，我結(jié)識(shí)了許多來自不同店鋪的店員。我們互相交流心得和經(jīng)驗(yàn)，分享成功的案例和失敗的教訓(xùn)。通過這些互動(dòng)，我不僅學(xué)到了別人的經(jīng)驗(yàn)，也發(fā)現(xiàn)了自己在銷售過程中的不足之處。與他人的互動(dòng)讓我看到了自己需要改進(jìn)和提高的地方，也促使我更加努力地學(xué)習(xí)和實(shí)踐。
第四段：自我調(diào)整和提升
通過培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到銷售工作需要不斷調(diào)整和提升自己。我開始反思自己的行為舉止，思考如何更好地與顧客建立良好的關(guān)系，如何更好地滿足顧客的需求。我也學(xué)到了如何通過積極的心態(tài)和充滿熱情的態(tài)度來影響他人，以及如何與同事團(tuán)隊(duì)合作共同達(dá)成銷售目標(biāo)。這些調(diào)整和提升不僅利于我的個(gè)人成長(zhǎng)，也對(duì)店鋪的銷售業(yè)績(jī)有著積極的影響。
第五段：培訓(xùn)心得總結(jié)
通過這次培訓(xùn)，我深刻意識(shí)到作為一名出色的店員需要掌握多種銷售技巧和具備良好的溝通能力。這不僅需要我不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，也需要我不斷地反思和調(diào)整自己的行為。我相信通過這次培訓(xùn)所學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，我能夠成為一名優(yōu)秀的店員，并為店鋪的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
總而言之，這次店員培訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到銷售工作的重要性和復(fù)雜性。我明白了為了成為一名出色的店員，我需要不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，不斷地調(diào)整和提升自己。我相信通過這次培訓(xùn)的學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)，我已經(jīng)為自己的未來鋪設(shè)了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也為店鋪的蓬勃發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
作為一名客服店員，我深知客戶對(duì)于商家的重要性。良好的客戶服務(wù)能夠帶來更多的回頭客和口碑推廣，而客服店員的專業(yè)能力和服務(wù)態(tài)度是影響客戶滿意度的關(guān)鍵要素之一。在經(jīng)歷了一段時(shí)間的客服店員培訓(xùn)后，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，下面將從溝通技巧、服務(wù)態(tài)度、問題解決、團(tuán)隊(duì)合作和個(gè)人發(fā)展五個(gè)方面進(jìn)行闡述。
首先，一個(gè)優(yōu)秀的客服店員需要具備良好的溝通技巧。在與客戶交流時(shí)，明確表達(dá)自己的觀點(diǎn)和意圖是至關(guān)重要的。此外，要保持正確的語(yǔ)調(diào)和表情，注重傾聽客戶的需求和意見，并能清晰地傳遞有效的信息。同時(shí)，與客戶建立良好的關(guān)系也至關(guān)重要。我通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)到，始終保持友善和耐心的態(tài)度，積極幫助客戶解決問題，能夠提升客戶滿意度，增加客戶的忠誠(chéng)度。
其次，優(yōu)秀的客服店員需要具備良好的服務(wù)態(tài)度。要主動(dòng)關(guān)心客戶的需求，提供專業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)，并時(shí)刻保持微笑和友善的態(tài)度。在培訓(xùn)中，我了解到客戶的滿意度是衡量服務(wù)質(zhì)量的重要指標(biāo)，因此要時(shí)刻關(guān)注客戶的反饋，并積極改進(jìn)自己的服務(wù)方式。我意識(shí)到，只有用心為客戶提供貼心的服務(wù)，才能真正贏得客戶的信任和支持。
第三，問題解決能力是客服店員必備的核心素質(zhì)之一。在培訓(xùn)過程中，我們學(xué)習(xí)了解決問題的方法和技巧，如積極傾聽客戶的問題，全面了解問題背后的原因，迅速找出解決方案并給予反饋等。在實(shí)踐中，我遇到了各種各樣的問題，通過靈活運(yùn)用培訓(xùn)所學(xué)的方法，成功解決了許多難題。我深知良好的問題解決能力是提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵，也是贏得客戶信任的重要途徑。
第四，團(tuán)隊(duì)合作是客服店員工作的重要環(huán)節(jié)。在培訓(xùn)中，我們進(jìn)行了許多團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，如合作交流、角色扮演等，這使我更加理解和珍視團(tuán)隊(duì)合作的重要性。團(tuán)隊(duì)合作能夠充分發(fā)揮每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。在實(shí)際工作中，我與同事們保持緊密的配合，相互支持和幫助，共同解決問題，提升了整個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。我深信，只有團(tuán)隊(duì)合作，我們才能更好地為客戶提供高質(zhì)量的服務(wù)。
最后，個(gè)人發(fā)展是客服店員必須要持續(xù)關(guān)注的方面。在培訓(xùn)中，我們接受了一系列的專業(yè)知識(shí)和技能的培訓(xùn)，如產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、投訴處理技巧培訓(xùn)等。這些培訓(xùn)幫助我不斷提升自己的能力和素質(zhì)，并為個(gè)人的職業(yè)發(fā)展鋪平了道路。我將持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己，在工作中不斷挑戰(zhàn)自我，提高自己的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)，追求成為一名卓越的客服店員。
通過客服店員培訓(xùn)，我對(duì)于客戶服務(wù)的重要性和提升方法有了更深入的理解。我將以更加積極的態(tài)度，優(yōu)秀的溝通技巧，良好的服務(wù)態(tài)度，熟練的問題解決能力，高效的團(tuán)隊(duì)合作和不斷的個(gè)人發(fā)展，努力為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。這次培訓(xùn)不僅幫助我獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能，也讓我從內(nèi)心深處體會(huì)到客戶滿意度的重要性，進(jìn)一步激發(fā)了我對(duì)于客戶服務(wù)工作的熱情與動(dòng)力。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
第一段：引言（引出文章主題）
店員是商店的門面，他們與顧客之間的互動(dòng)直接關(guān)系到顧客的購(gòu)物體驗(yàn)和對(duì)商店的印象。為了提高店員的服務(wù)水平和銷售技巧，很多商店都會(huì)進(jìn)行店員培訓(xùn)。我有幸參加了一次店員培訓(xùn)，通過這次培訓(xùn)，我收獲了很多，不僅提升了自己的專業(yè)素養(yǎng)，還加深了對(duì)顧客服務(wù)的認(rèn)識(shí)。
第二段：顧客需求意識(shí)的培養(yǎng)
在店員培訓(xùn)的過程中，我們首先被要求學(xué)習(xí)如何培養(yǎng)顧客需求意識(shí)。要想提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，第一步就是了解顧客的需求和心理，從而能夠?yàn)樗麄兲峁└嗅槍?duì)性的商品推薦和服務(wù)建議。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我逐漸懂得如何與顧客進(jìn)行有效的溝通，了解他們的購(gòu)物目的和需求，這對(duì)于提升顧客滿意度和促進(jìn)銷售起到了關(guān)鍵作用。
第三段：專業(yè)知識(shí)和技能的提升
店員培訓(xùn)的一個(gè)重要內(nèi)容是提升專業(yè)知識(shí)和技能。作為一個(gè)店員，我們需要對(duì)商品的特點(diǎn)、用途、價(jià)格等方面有相當(dāng)?shù)牧私?，以便能夠?yàn)轭櫩吞峁?zhǔn)確的信息和建議。同時(shí)，還需要掌握一些銷售技巧，如如何熱情地向顧客介紹產(chǎn)品、如何主動(dòng)了解顧客需求并給出解決方案等等。這些專業(yè)知識(shí)和技能的提升，不僅能夠提高銷售水平，還能為顧客提供更好的購(gòu)物體驗(yàn)。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力的培養(yǎng)
店員培訓(xùn)不僅強(qiáng)調(diào)個(gè)人能力的提升，還注重團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力的培養(yǎng)。在一家商店里，顧客常常會(huì)與多個(gè)店員接觸，因此各個(gè)店員之間的配合和溝通至關(guān)重要。在培訓(xùn)中，我們通過模擬場(chǎng)景進(jìn)行角色扮演，鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力。我們學(xué)會(huì)了如何分享顧客信息，如何相互配合，使得我們能夠提供更加高效和周到的服務(wù)。
第五段：深化對(duì)顧客服務(wù)重要性的認(rèn)識(shí)
通過店員培訓(xùn)，我深刻地認(rèn)識(shí)到了顧客服務(wù)的重要性。顧客是商店的血液，沒有顧客，就沒有銷售。而提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)不僅可以留住現(xiàn)有的顧客，還能吸引更多的新顧客，進(jìn)而提升商店的聲譽(yù)和業(yè)績(jī)。因此，作為一個(gè)店員，我們要始終保持良好的服務(wù)態(tài)度，不斷努力提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平，以滿足顧客的需求，從而實(shí)現(xiàn)商店和顧客的共贏。
結(jié)尾：
通過店員培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)和技能，還加深了對(duì)顧客服務(wù)的認(rèn)識(shí)，這對(duì)于我的個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展都具有重要意義。我相信，只有不斷提升自己的服務(wù)水平，積極與顧客溝通和合作，我們才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足并取得成功。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
2021年7月大家剛把洪災(zāi)戰(zhàn)勝，新冠病毒又悄然而至，大家不得不停下手中的工作加入到疫情防控工作中去。
新冠病毒爆發(fā)后，我們?cè)诰频觐I(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，迅速落實(shí)各項(xiàng)防控措施，有序推進(jìn)各項(xiàng)疫情防控工作。酒店領(lǐng)導(dǎo)親力親為，制定了疫情防控方案，并指導(dǎo)我們疫情期間各項(xiàng)防護(hù)工作，督促落實(shí)并對(duì)部署的`工作進(jìn)行檢查。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)利用部門微信群對(duì)我們開展了疫情防控相關(guān)政策和疫情防控知識(shí)的培訓(xùn)，認(rèn)真教育我們要注意個(gè)人衛(wèi)生，做好日常防護(hù)措施，并時(shí)刻關(guān)注我們每天的動(dòng)向和體溫情況。同時(shí)利用這段時(shí)間開展線上學(xué)習(xí)：酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、企業(yè)文化知識(shí)、工作操守與職責(zé)、常用術(shù)語(yǔ)、禮貌禮節(jié)行為規(guī)范以及消防知識(shí)，這些知識(shí)不僅工作中能運(yùn)用到，生活中也是息息相關(guān)，讓我們受益良多，不僅提升了自身業(yè)務(wù)能力及水平，也為復(fù)工復(fù)產(chǎn)做好了準(zhǔn)備工作。
一場(chǎng)疫情，海為酒店全體員工團(tuán)結(jié)一致，眾志成城共筑防線，相信通過我們的共同努力，一定能夠奪取這場(chǎng)戰(zhàn)役的最后勝利！目前，確診與疑似病例已經(jīng)得到有效控制，疫情防控也漸漸接近尾聲，讓我們共同努力再多一點(diǎn)，我們就距離勝利的目標(biāo)更近一些，黑暗終將過去、黎明必將到來，讓我們一起加油！
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
今年假期，在學(xué)校多名老師的努力聯(lián)系下，我們旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入xx酒店餐飲部，進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€(gè)月的專業(yè)培訓(xùn)。
我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試，初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn)，也許是專業(yè)底子較好，我和同行六名同學(xué)順利透過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不一樣的崗位，我被分配到xx酒店的中餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的情緒我們走進(jìn)了桂林賓館，開始了我們的培訓(xùn)。培訓(xùn)的一個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。
xx酒店是一所老牌四涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部和西餐部，我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是餐飲部的中餐廳。中餐廳是xx酒店的也是最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
1、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的培訓(xùn)，但酒店還是按正規(guī)的培訓(xùn)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們培訓(xùn)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的培訓(xùn)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是十分有用的。
2、培訓(xùn)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都個(gè)性的友好，主管還專門為我們每人安排了兩傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們培訓(xùn)生的上班時(shí)光是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)光。但往往下班的具體時(shí)光是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際狀況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)光都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。但是令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪桥嘤?xùn)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一齊聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，由于xx酒店是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，因此餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
1、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是個(gè)性到位
所有高酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎樣樣，效果怎樣。xx酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必須要用普通話交流，但是實(shí)際狀況是當(dāng)?shù)胤窖赃€是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的狀況下，使用方言的員工大有人在，畢竟xx酒店是一個(gè)涉外的高酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
2、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督
以前在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳培訓(xùn)的一個(gè)月的時(shí)光里，透過自我的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
3、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度
據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)光已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也到達(dá)了十分高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)（最多也只是發(fā)錢），事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化
一個(gè)民族有它自我的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自我的企業(yè)文化。在一個(gè)月的培訓(xùn)過程中，我發(fā)現(xiàn)xx酒店似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心，即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自我的生活而工作，工作的用心性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
酒店培訓(xùn)的日子結(jié)束了，這次酒店培訓(xùn)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自我確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)，如何處理好自我的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自我以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
在這，我想就我的零售藥房工作實(shí)踐、醫(yī)藥商業(yè)企業(yè)工作實(shí)踐，實(shí)地采訪和多年藥房培訓(xùn)演講經(jīng)歷，以及相關(guān)知識(shí)的收集積累，對(duì)藥店的營(yíng)銷戰(zhàn)略闡述一下我的看法。純屬一家之言，不到之處，還請(qǐng)專家同仁多多指正。
先請(qǐng)教一下：如果您經(jīng)常接觸的商場(chǎng)、銀行、郵電、電信、藥房或醫(yī)院等服務(wù)行業(yè)，對(duì)顧客或橫眉冷對(duì)、或一問就煩，您會(huì)怎么辦?為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況?現(xiàn)在我們討論的新時(shí)期的藥房，極應(yīng)加強(qiáng)其“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的核心理念，基于三點(diǎn)：
首先，有利于吸引并留住顧客。美國(guó)心理學(xué)家馬斯洛的需求層次理論分析認(rèn)為顧客在接受服務(wù)的同時(shí)，也希望感受到他被人接受并被尊重。新加坡東方大酒店推進(jìn)“超級(jí)服務(wù)”計(jì)劃中遇到這樣一件事，一位咖啡廳服務(wù)員為了一桌拿著文件商談的四位客人免受廳內(nèi)人多聲雜的影響，主動(dòng)詢問客房部有無空房供四位客人臨時(shí)一用，客房部馬上提供了。當(dāng)這四位客人明白這些后，他們感到難以置信，事后他們?cè)诟兄x信中說道：“……我們除了永遠(yuǎn)成為您的忠實(shí)顧客之外，我們所屬的公司以及海外的來賓，將永遠(yuǎn)為您廣為宣傳?！?BR> 其次，有利于服務(wù)員自身認(rèn)識(shí)的提高，端正工作態(tài)度。
第三，有利于領(lǐng)導(dǎo)者更好地發(fā)揮本店優(yōu)勢(shì)，調(diào)動(dòng)店內(nèi)員工積極性調(diào)整服務(wù)戰(zhàn)略，贏得顧客，獲取最大利潤(rùn)。所謂“家和萬事興”嘛。麥當(dāng)勞的服務(wù)可以說是一流的，她除了嚴(yán)格篩選、教育、培訓(xùn)員工外，還有一整套激勵(lì)措施，如服務(wù)級(jí)別競(jìng)爭(zhēng)、禮貌服務(wù)競(jìng)賽等，既激發(fā)員工的服務(wù)熱情，又擔(dān)高了他們的工作自豪感、榮譽(yù)感。使員工真正做到將顧客的喜悅轉(zhuǎn)化為自己的喜悅，從而成為專業(yè)級(jí)別的服務(wù)人員，這種態(tài)度才是“用心服務(wù)”的最高境界。
由于過去經(jīng)濟(jì)短缺造成了商品供應(yīng)不足，服務(wù)設(shè)施長(zhǎng)期供不應(yīng)求，所以形成賣方市場(chǎng);而大鍋飯的恩賜則使那些端著鐵飯碗的人們有了充分的就業(yè)保障;再者計(jì)劃經(jīng)濟(jì)也使人們?cè)谏鐣?huì)經(jīng)濟(jì)情況發(fā)生變化之時(shí)的意識(shí)相對(duì)滯后，沒能夠及時(shí)調(diào)整迎合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的到來!依然“坐享其成”“坐吃山空”，表現(xiàn)的就是“橫眉冷對(duì)”“一問就煩”了!現(xiàn)在外資企業(yè)的進(jìn)入，已使藥店業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化。無論是客觀上的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)機(jī)制的引入、公司的要求和社會(huì)效益，還是主觀上的職業(yè)的穩(wěn)定、收入增加、生活改善、業(yè)務(wù)提高和事業(yè)要成功都要求藥店必須為顧客提供“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”，并以此作為榮耀!
例如：一位顧客因服用阿莫西林，渾身起了藥疹，到藥店便嚷：“你們經(jīng)理呢?”一位店員馬上迎上去，禮貌的說：“您好，經(jīng)理現(xiàn)在不在，您有什么事我可以幫忙嗎?”
“看您們賣的破藥，讓我起了一身癢疙瘩?！鳖櫩兔婺樑瓪?。
店員還是面帶笑容，“我明白了，您服用了藥物以后，身上起了藥疹?！钡陠T的語(yǔ)音十分關(guān)切，“您別著急，我知道起藥疹很難受，我能理解您，這樣吧，我先給經(jīng)理打一個(gè)電話，然后咱們?cè)俾鉀Q問題，您看行嗎?來，您先請(qǐng)里邊坐!”“你先打電話吧!”顧客坐了下來，但余怒未消。
店員打完電話，對(duì)顧客說：“您放心吧，我們經(jīng)理正在聯(lián)系廠家，我們的藥都是從正規(guī)渠道進(jìn)貨，質(zhì)量應(yīng)該沒問題，這件事一定給您圓滿解決。您把藥和小票給我看一下好嗎?”此時(shí)，顧客的氣已經(jīng)消了不少，把小票和藥給了店員。店員認(rèn)真看過之后，把說明書拿給顧客看，“您看，對(duì)青霉素過敏的人用阿莫西林要小心，您可能對(duì)這類藥比較敏感?！鳖櫩涂粗f明書，好像明白了。店員進(jìn)一步補(bǔ)充說：“這是人體對(duì)藥物的過敏反應(yīng)，停藥后癥狀自動(dòng)消失。這樣吧，我給您換一盒紅霉素，效果不錯(cuò)?！鳖櫩徒K于點(diǎn)頭了。事后，這位店員又專門打電話詢問了顧客的恢復(fù)情況。
藥房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)應(yīng)該是每一位工作人員共同樹立以顧客為中心的服務(wù)意識(shí)和表現(xiàn)出來的行動(dòng)，隨時(shí)隨地強(qiáng)調(diào)出我們服務(wù)對(duì)消費(fèi)者的利益，注意工作禮儀、服務(wù)技巧，并調(diào)動(dòng)我們真實(shí)的情感去關(guān)心關(guān)愛顧客，以端莊得體大方的服飾和豐富的醫(yī)藥專業(yè)知識(shí)去創(chuàng)造個(gè)人魅力、利用魅力，從而永遠(yuǎn)留住你的顧客。
推銷產(chǎn)品的時(shí)候，在顧客認(rèn)同你之前不要談及產(chǎn)品，在顧客認(rèn)同產(chǎn)品之前不要談及價(jià)格!
只要每一位藥房工作人員都從“我”開始，能從滿足顧客尊重與被愛的需求角度，知道了就去做，做了就堅(jiān)持做，用真心細(xì)心專心愛心為顧客服務(wù)，并時(shí)時(shí)注意工作禮儀、服務(wù)技巧和個(gè)人魅力的運(yùn)用，就一定能以優(yōu)質(zhì)服務(wù)之道，贏得顧客，從而最終取得卓越的市場(chǎng)業(yè)績(jī)，并真正能夠“笑傲江湖”!
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
我們從一些事情上得到感悟后，心得體會(huì)是很好的記錄方式，這樣能夠培養(yǎng)人思考的習(xí)慣。那么心得體會(huì)怎么寫才能感染讀者呢？以下是小編整理的酒店員工培訓(xùn)心得體會(huì)，歡迎大家分享。
這次的培訓(xùn)是非常珍貴的，為期十天我對(duì)自己工作看法更加不一樣的了，我非常的清楚自己工作的一些弊端，這次酒店開展的一系列培訓(xùn)讓我豁然開朗，自己工作的一些問題也得到了解答，短短的培訓(xùn)讓今后的工作更加清晰，我對(duì)自己的要求也高了，這次的培訓(xùn)讓我知道了自己在一些地方還需要加強(qiáng)。
作為我們酒店的門面，前臺(tái)一職我自己覺得自己做的還不錯(cuò)，但是通過這次的培訓(xùn)我又是看到了更加先進(jìn)的一面，一些工作的技巧也讓我自嘆不如沒盡管在我們酒店擔(dān)任前臺(tái)不短了，我非?？春米约旱哪芰?，在這里也工作了那么長(zhǎng)的一段時(shí)間，我知道是我自己高看自己了。
培訓(xùn)的內(nèi)容就是正對(duì)我們每個(gè)人的一些問題，主要是針對(duì)我們的一系列業(yè)務(wù)水平，我覺得自己作為前臺(tái)懂的東西不少了，不管是自己的工作流程，還是禮儀禮節(jié)上都自認(rèn)為懂的不少，但是這次的培訓(xùn)讓我看到了新天地，自己掌握的東西實(shí)在是不多，自己義務(wù)水平也只能夠說一般般。
酒店前臺(tái)的工作是一門學(xué)問如果說自己僅僅是想要應(yīng)付日常的工作那不需要深入，但是我覺得在這個(gè)職位上面就應(yīng)該全面的發(fā)展自己，不斷的吸取一些新的知識(shí)，我自己掌握的一些前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)，對(duì)于日常的工作確實(shí)夠用了，但是我自己事前也沒有意識(shí)到原來酒店前臺(tái)工作不是那么簡(jiǎn)單的，我需要知道的東西很多，對(duì)自己的正確的評(píng)判，能力上也不能夠夸大自己。
這次的培訓(xùn)也講到了禮儀禮節(jié)，不管是中式的禮儀，還是西式的我自己本身都有一定的了解，但是禮儀理解是博大精深的，這是很難得的一個(gè)機(jī)會(huì)。
這次的培訓(xùn)我看到的不僅僅是博大精深的禮儀禮節(jié)，還有一些我們平時(shí)工作需要用到的禮儀，這是我不知道的.，我不知道原來還可以這樣跟顧客打招呼，我們酒店提倡一個(gè)以服務(wù)為中心的高質(zhì)量體驗(yàn)，這次的培訓(xùn)正對(duì)我們前廳人員的禮儀培訓(xùn)非常的重視，次的培訓(xùn)我感受到了很多，我感受到惡劣不一樣的酒店制度，這讓我在接下來的前臺(tái)工作中抱有更多的信心。
培訓(xùn)的時(shí)間不長(zhǎng)，我們每一個(gè)人在這次培訓(xùn)都有所收獲，每天中午的時(shí)間在培訓(xùn)，雖然這個(gè)點(diǎn)都是大家休息的時(shí)間，但是大家都會(huì)準(zhǔn)時(shí)的到達(dá)培訓(xùn)場(chǎng)地，我們只為成為更加優(yōu)秀的酒店成員，這里的一切都是值得我去學(xué)習(xí)的，這次的培訓(xùn)是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)今后我會(huì)更加的用心，用自己在這次培訓(xùn)學(xué)到的知識(shí)，深入的知識(shí)，在酒店前臺(tái)工作中更加用心。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
想起前幾天還是xx老師在給我們酒店員工培訓(xùn)，雖然很辛苦，但是依然很幸福，通過這次的培訓(xùn)讓我懂得了很多，也學(xué)到了很多知識(shí)，在這里最要感謝的是吳總和王總給我們這個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，還要感謝xx老師精彩激勵(lì)的演講，讓我感悟太多了，通過這幾天的培訓(xùn)讓我記憶最深刻的就是實(shí)現(xiàn)自我的價(jià)值觀和服從、換位思考以及怎樣去融入在z漁港這個(gè)大家庭里。
首先說一下自我的價(jià)值觀，這樣簡(jiǎn)單的一句話卻對(duì)我們那么重要，就像xx老師說的那樣，每個(gè)人都是一粒沙子，是那么的普通那么的不起眼，每個(gè)人也都想自己成為一粒珍珠，但是想要變成珍珠，卻是需要慢慢磨練出來的，就像xx老師培訓(xùn)的第一天所說的一樣，好多的大明星，在沒有成名以前都是和我們一樣的普通人.
但是他們通過自己的努力成為人人羨慕的大明星，每個(gè)人成功的背后都是付出了太多的努力，就像xx老師所說的把簡(jiǎn)單的事情做好就是不簡(jiǎn)單，就是這據(jù)話讓我更加去努力為自己的目標(biāo)去奮斗，雖然我也是一個(gè)不起眼的人，沒有突出的外表，沒有聰明的大腦，但是我唯一有的就是吃苦耐勞的精神還有不斷學(xué)習(xí)，想要成為一個(gè)高級(jí)面點(diǎn)師的目標(biāo)。
我會(huì)為了我的目標(biāo)去努力，當(dāng)有一天我努力成功的那一天所有的付出都是值得的，也是為自己創(chuàng)造更高的自我價(jià)值觀。
培訓(xùn)給我們帶來的知識(shí)太多了，就像我們晚上玩游戲一樣，雖然就是一些見到那的小游戲，但是卻有那么多的意義。通過做那些游戲我明白了服從、執(zhí)行、團(tuán)結(jié)、換位思考，對(duì)于現(xiàn)在的我來說，最重要的就是努力學(xué)習(xí)，服從組長(zhǎng)的工作，有一句話說的好，不像當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的士兵不是好士兵，我們通過自己的努力也會(huì)做到組長(zhǎng)以及更高的位置，如果做錯(cuò)事就要找借口，還要和組長(zhǎng)頂嘴以及一些不好的行為，那么將來自己也做到那個(gè)位置就會(huì)知道做領(lǐng)導(dǎo)真的不容易，人要學(xué)會(huì)換位思考。
說到團(tuán)結(jié)應(yīng)該是最重要的一個(gè)詞，我現(xiàn)在還是對(duì)離考試讓我們輪著倒水的那個(gè)大小游戲記憶特別深刻，雖然是一個(gè)小小的游戲，但是意義卻是那么大，其實(shí)就像我們工作一樣，我們身為z漁港的員工，我們就是一個(gè)大家庭，應(yīng)該團(tuán)結(jié)友愛，就像客人來我們這就餐.
如果我們不知道在什么環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤，他就可能會(huì)導(dǎo)致客人下次不來我們店，這時(shí)就會(huì)像我們游戲的結(jié)果一樣，一個(gè)人的失誤就會(huì)注定結(jié)果肯定會(huì)輸，如果我們每個(gè)人都打起百分百的精神去工作，去來對(duì)待我們的客人，讓客人能夠滿意，我們能在這些程序不出任何失誤，結(jié)果肯定會(huì)贏，我們既然選擇了z漁港這個(gè)店就應(yīng)該愛店如愛家。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
從參加20xx年xx月xx日_經(jīng)理的第一次培訓(xùn)到20xx年xx月xx日xx_的培訓(xùn)，中間已經(jīng)有20個(gè)人培訓(xùn)過了，雖然中間有好幾次的培訓(xùn)都由于值班或者其他原因沒有參加，但上傳的培訓(xùn)資料都看過了，中間許多的內(nèi)容都讓我受益匪淺，每次的培訓(xùn)內(nèi)容都對(duì)我們平時(shí)的工作以及生活中的為人處事起到了很大的作用。
通過培訓(xùn)，我總結(jié)了以下幾點(diǎn)心得：
要時(shí)刻保持一顆”我工作我快樂“的心，只有熱愛自己的工作，才能更好的吧工作做好，才會(huì)把最平凡的工作做得不同凡響，企業(yè)最需要熱愛工作的人。作為酒店服務(wù)行業(yè)，員工的禮儀修養(yǎng)起到至關(guān)重要的作用，無論是說話還是行為動(dòng)作都有他一定的規(guī)范度，只有把這些做好了，才是一名稱責(zé)的酒店員工。
在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，如果沒有默契的交流和溝通，就不能達(dá)成共識(shí)，在一個(gè)集體中，每個(gè)人都有自己的思想，但遇事必須顧全大局，只有這樣子一個(gè)團(tuán)隊(duì)才會(huì)壯大。說到團(tuán)隊(duì)最先想到在xx的日子，盡管住了5個(gè)月，但他們從未把我們當(dāng)成“自家人”，我們也在那個(gè)時(shí)候?qū)W會(huì)了團(tuán)結(jié)，沒有一個(gè)人受到委屈在做事時(shí)，人往往會(huì)忽略細(xì)節(jié)，但一個(gè)細(xì)節(jié)的忽略往往可以鑄成人生大錯(cuò)，如果做事時(shí)，總是一副事不關(guān)己的樣子，那你這輩子也就不用想有多大成就了，這就是所謂的“態(tài)度決定一切，細(xì)節(jié)決定成敗”。
很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而呈大器的，相反有的人總是想的大做的少，不愿意積少成多，中途放棄，最終一事無成，這也說明了堅(jiān)持的重要性。其實(shí)就是對(duì)自己負(fù)責(zé)，現(xiàn)在我們客房部xx經(jīng)理一般遇到事情不會(huì)直接告訴我們解決方法，總是問我們是怎樣想的，這也讓我們了解到我們對(duì)自己的崗位，對(duì)客房部，對(duì)賓館是有責(zé)任的。
從小在大人嘴里就聽到最多的是要學(xué)會(huì)感恩，要樂于助人，長(zhǎng)大參加工作了，聽到最多的就是要有敬業(yè)精神，要有職業(yè)道德，熱愛自己的崗位，也只有真誠(chéng)做人，認(rèn)真做事，你才會(huì)取得成功。
培訓(xùn)心得體會(huì)，無論是在酒店的那個(gè)部門，那個(gè)部門的什么崗位想要做到更強(qiáng)最好，那么我們就要學(xué)以致用，不辜負(fù)這么長(zhǎng)時(shí)間以來培訓(xùn)者的良苦用心。經(jīng)過這么多次的培訓(xùn)，我學(xué)會(huì)了如何去生活工作，學(xué)會(huì)了如何待人接物，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢的挑戰(zhàn)自我，完成自我，讓自己變得優(yōu)秀。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
在酒店管理上，我們常說客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，但實(shí)事并非如此，當(dāng)有出入時(shí)，我們?cè)鯓影褜?duì)讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護(hù)酒店的利益。所以必須認(rèn)定每個(gè)客人的要求、意見和抱怨都是對(duì)的，都是真實(shí)的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進(jìn)服務(wù)產(chǎn)品的突破口，把問題解決掉，記得11月份有這樣一個(gè)案例，有一個(gè)質(zhì)檢問題，連續(xù)反應(yīng)多次，筷子擺放不明顯，客人找不到，每次服務(wù)上都填寫整改措施并更換擺放位置，但還是出現(xiàn)客人投訴，有的督導(dǎo)級(jí)和員工認(rèn)為是客人和質(zhì)檢部門有問題，甚至把整改單都扔到地上，但通過引用以客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，換位思考，質(zhì)檢部門也是站到客人角度看問題，重新分析筷子問題，我們終于找到問題所在，并解決了筷子問題。
在管理體會(huì)100條中多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查婆婆嘴等!無疑告訴我們培訓(xùn)教育不等于實(shí)踐訓(xùn)練、培訓(xùn)教育只能告訴怎樣做是對(duì)的、通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴告訴我們?cè)鯓影咽虑樽鰧?duì)!也就是說培訓(xùn)教育只能改變觀念,通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴規(guī)范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!
記得八月為了自助餐提檔提價(jià)，領(lǐng)導(dǎo)為了發(fā)揮各個(gè)督導(dǎo)的特長(zhǎng)，進(jìn)行調(diào)崗!我有幸調(diào)到明檔!直接面客的一線，在這個(gè)崗位不但要做好產(chǎn)品也要做好服務(wù)!更重要是為了自助餐提檔提價(jià)，需對(duì)明檔邊經(jīng)營(yíng)邊改造，我做為明檔領(lǐng)班使我深深的感到任務(wù)的艱巨以及責(zé)任的重大!同時(shí)也包含了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的認(rèn)可、對(duì)我的信任、促使我具有更強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感!上班時(shí)間研究菜品，下班時(shí)間配合施工人員安裝蒸檔電源大鍋鐵板燒天燃?xì)夤艿赖鹊母脑?雖然連續(xù)二十多天我憔悴很多消瘦很多但看到提價(jià)后客人的滿意度，領(lǐng)導(dǎo)笑容，我感到我沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望!同時(shí)內(nèi)心有自豪感和成就感!特別在員工食堂李總一句：賈子你瘦了關(guān)愛話語(yǔ)更是讓我感動(dòng)!我感動(dòng)的同時(shí)認(rèn)定做為一名老員工一名督導(dǎo)級(jí)就應(yīng)該在關(guān)鍵的時(shí)候，出現(xiàn)在關(guān)鍵的部位，抓住關(guān)鍵的問題!這是我的職責(zé)!也是所應(yīng)具備：扎實(shí)、落實(shí)、老實(shí)的工作作風(fēng)。也更是工作以完成為準(zhǔn)，而不是以小時(shí)計(jì)算的工作態(tài)度。
我更堅(jiān)信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上，節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼，在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個(gè)人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的，因此，對(duì)工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付，很多時(shí)候，一件看起來微不足道的小事，或者一個(gè)毫不起眼的變化，卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破，所以在工作中，對(duì)每一個(gè)變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產(chǎn)品，要時(shí)刻保持自己的臉上永遠(yuǎn)充滿微笑，這樣才會(huì)受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠(chéng)的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業(yè)，無論什么樣的小事，我們都應(yīng)該全力以赴，用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈，才是堅(jiān)固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細(xì)微之處見精神，做小事的精神，才能產(chǎn)生做大事的氣魄。
以上是我對(duì)酒店管理100條的深切體會(huì)，希望與領(lǐng)導(dǎo)、同事們共勉。
一、怎樣才能使我們企業(yè)在當(dāng)今飲食行業(yè)機(jī)制競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步，經(jīng)營(yíng)取勝創(chuàng)造效益呢?
通過近期學(xué)習(xí)管理00條結(jié)合當(dāng)今飲食業(yè)發(fā)展情況，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)與管理談一點(diǎn)看法。二十一世紀(jì)是餐飲業(yè)發(fā)展比較兇猛年代，也是競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入你死我活年代。這對(duì)我們酒店來說也是嚴(yán)重的考驗(yàn)，所以要通過成功的接待人大會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在不足中總結(jié)教訓(xùn)，找出適宜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的品種，迅速投入拳頭產(chǎn)品，形成名牌菜肴，使我們酒店以飲食業(yè)龍頭出現(xiàn)，領(lǐng)導(dǎo)本地飲食業(yè)發(fā)展，這樣我們比較好做了。首先，要了解當(dāng)?shù)厝藗兩盍?xí)慣,填補(bǔ)當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)市場(chǎng)空白,劃定經(jīng)營(yíng)范圍。
決策決定了經(jīng)營(yíng)菜肴的菜式、品種及菜式口味，所以從決策上應(yīng)該慎重、再慎重。從經(jīng)營(yíng)決策上本人認(rèn)為要在按酒店報(bào)告中指出的，在繼續(xù)堅(jiān)持綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康的前提下，以客戶的要求出發(fā)，開發(fā)低油、低糖、低鹽、低脂肪的菜品，打造中豪餐飲強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品，拳頭產(chǎn)品，實(shí)施餐后看菜，根據(jù)臺(tái)面情況，及時(shí)調(diào)整菜單、菜品。還應(yīng)在個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化中找出自己經(jīng)營(yíng)路子，形成獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)模式，就濟(jì)南可以看出：現(xiàn)在為什么許多星際酒店自助餐廳開業(yè)以來都是生意興隆，就是在經(jīng)營(yíng)中做到個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化、特色化。
我們中豪酒店具體結(jié)構(gòu)上：自助形式還有些欠缺，還應(yīng)在經(jīng)營(yíng)品種以個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化、特色化推出自己的經(jīng)營(yíng)品種，并以各地地方風(fēng)味為主，選擇有幾個(gè)有特色的拿手菜，做為主菜龍頭等。突出重點(diǎn)，形成套路，以標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)方式來適應(yīng)千變?nèi)f化的顧客，這樣經(jīng)營(yíng)符合當(dāng)今餐飲業(yè)市場(chǎng)需求，定能填補(bǔ)地方這塊餐飲空缺。從人和分析。當(dāng)今餐飲的競(jìng)爭(zhēng)，其本質(zhì)是人才的競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)代化酒店經(jīng)營(yíng)管理的成敗主要取決于員工素質(zhì)的高低。
餐飲行業(yè)是一種復(fù)雜性經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)：制作一個(gè)菜式有選料、粗加工、細(xì)加工、加熱成熟、調(diào)味、出鍋、盛裝等繁雜工序。餐飲是依靠傳統(tǒng)的手藝為消費(fèi)者服務(wù)，工種多、分工細(xì)、要求高、技術(shù)性強(qiáng)。每個(gè)環(huán)節(jié)配合十分重要，每個(gè)崗位都要合理安排，合理分工，所以選拔廚師隊(duì)伍，選拔中層管理人員都應(yīng)特別慎重下面對(duì)酒店管理談?wù)劚救丝捶ǎ撼Ｑ哉f：三分技術(shù)，七分管理。就管理來說，又何其為重要，在管理中要強(qiáng)調(diào)結(jié)果，強(qiáng)調(diào)效率，強(qiáng)調(diào)質(zhì)量。生存就在于管理，管理不好效益就不會(huì)好，為搞好我們酒店根據(jù)管理00條總結(jié)以下經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
(1)搞好員工的自身素質(zhì)。遵守職業(yè)道德，嚴(yán)明勞動(dòng)紀(jì)律，明確管理章程，制定各項(xiàng)管理制度和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，抓好每個(gè)環(huán)節(jié)的組織、指揮、監(jiān)督和調(diào)節(jié)。服務(wù)人員必須培訓(xùn)后上崗，獎(jiǎng)勤罰懶，促使員工上進(jìn)，每天利用班前班后會(huì)，總結(jié)缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
(2)落刀成才，物盡其用。不論經(jīng)營(yíng)什么菜式都要把浪費(fèi)率壓低到最低層，把成本的起貨率提高到最高層。成本原料是菜式的基礎(chǔ)，成本大小決定利潤(rùn)高低，所以選料上壓低成本，讓利給消費(fèi)者，以便售價(jià)讓顧客更好的接收。菜式品種建立標(biāo)準(zhǔn)卡，規(guī)定其所用原料品種，規(guī)格和數(shù)量，精確核算成本，一切出品率按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)操作，這樣即控制了成本，又保證了出品質(zhì)量一致性，做到標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)保持飯菜質(zhì)量十分有利。
(3)以龍頭菜式帶動(dòng)經(jīng)營(yíng)主動(dòng)權(quán)。從中檔菜式中不斷推出本店的特色菜，并以成本稍高價(jià)售出，來刺激客人消費(fèi)，活躍酒店氣氛，而且還要使其適應(yīng)各檔次消費(fèi)者的需求，以便抓住飲食業(yè)經(jīng)營(yíng)主動(dòng)權(quán)。
(4)食無定味，適口而擇。不論經(jīng)營(yíng)什么菜肴，都要入鄉(xiāng)隨俗，把當(dāng)?shù)厝丝谖犊紤]到前邊，適應(yīng)地方口味變化，能讓消費(fèi)者接受，顧客認(rèn)為好吃那就萬歲。再說粵菜、港式粵菜、湘菜、川菜等結(jié)合當(dāng)?shù)厣盍?xí)慣，在突出保持其特點(diǎn)、物色的基礎(chǔ)上，一定要適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说目谖逗蜕盍?xí)慣。
(5)要安全生產(chǎn)，各部門把握好自己責(zé)任區(qū)(包括原材料、衛(wèi)生等等)。采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)必須建立帳面流水帳;服務(wù)、生產(chǎn)、收銀也必須建立良好財(cái)務(wù)制度。實(shí)行分片包干制，定期檢查各部門衛(wèi)生、生產(chǎn)情況，形成一個(gè)良好的工作環(huán)境。本人認(rèn)為，若想搞好我們酒店，應(yīng)了解了大環(huán)境、大趨勢(shì)，掌握我們顧客群體心理、口味，做到知已知彼，科學(xué)決策，找到經(jīng)營(yíng)路子。傳統(tǒng)的菜式與改良引進(jìn)的西餐和創(chuàng)新菜三路齊頭并進(jìn)。只有拓寬思路，才能適應(yīng)當(dāng)今飲食業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的消費(fèi)需求，才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳，領(lǐng)導(dǎo)餐飲的朝流。
二、廚房廚師技術(shù)力量組合和管理在管理上不僅采取軍隊(duì)式的垂直管理模式，以以人為本，的管理理念，使全體員工明確整個(gè)目標(biāo)、自己職責(zé)、工作意義、相互關(guān)系等，從而能夠主動(dòng)地、積極地、創(chuàng)造性地去完成自己的崗位職責(zé)。
三、全國(guó)各地的餐飲業(yè)早已銷煙彌漫，你死我活地競(jìng)爭(zhēng)著。做為濟(jì)南的星級(jí)酒店中豪，我想，xx年也將是一場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、菜品、特色等方面成為地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉€(gè)方面談幾點(diǎn)看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽(yù)。在短時(shí)間內(nèi)，不管從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度，我們還需不斷努力、拼搏。所以，我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目;組織一些活動(dòng);贊助一些事業(yè)，來擴(kuò)大自己的知名度。看起來是費(fèi)些人力財(cái)力，但只要組織得力，安排恰當(dāng)，一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質(zhì);員工在紀(jì)律、條件、環(huán)境的約束下，盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過一段時(shí)間適應(yīng)后，會(huì)開始工作懶散、紀(jì)律松懈，對(duì)工作的開展有一定的阻力。所以，在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強(qiáng)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說我是中豪大酒店的。這樣我們酒店的形象會(huì)更好!
3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量：一少部分服務(wù)員是來上班做一翻事業(yè)，一大部分是來掙錢的。怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性，這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好，它打破常規(guī)的格式，使服務(wù)員的檔次拉開，使每個(gè)人都有危機(jī)感，同時(shí)也有收獲的喜悅，這樣也便于管理。
4、創(chuàng)造良好環(huán)境：不要說從整體，就是每一個(gè)角落，
都要使客人覺得賞心悅目。在就餐的同時(shí)能夠感覺到溫馨的氣氛，使人覺得物有所值。例如，花卉品種定期更換、維修及時(shí)。
5、美食節(jié)：廚房可根據(jù)季節(jié)，推出美食節(jié)，明檔每周推出具有沖擊力的大菜，以此吸引或刺激顧客的消費(fèi)。
6、挖掘地方小吃、特色、類似人大期間我們上的拉面、把子肉、單縣羊湯中豪豆腐、濟(jì)南甜沫、單縣羊湯、濟(jì)寧糊粥、臨沂羊糝、濰坊朝天鍋等，我們要讓這些地方特色亮起來，必須要進(jìn)行包裝、推銷。并把特色做精做細(xì)，做出文化氛圍。
7、活動(dòng)互動(dòng)讓客人參與進(jìn)來，象年三十包水餃活動(dòng)和正月十五包元宵互動(dòng)活動(dòng)，即豐富產(chǎn)品內(nèi)函，又打造了輕松愉悅的用餐氛圍，帶給客人意想不到的驚喜。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
在我們的仔細(xì)聆聽中，我們期盼已久的培訓(xùn)學(xué)習(xí)在我們的戀戀不舍中敲響了結(jié)尾的'鐘聲。對(duì)于這幾天的課程，我想我只能用受益匪淺這四個(gè)字來形容了。老師們的見多識(shí)廣，生動(dòng)講解，精彩案例在我腦中留下了無比深刻的印象，只是自己做的還不夠好，沒有很熟練，發(fā)型不是很精致，妝面不是很干凈，漂亮，但我相信自己孰能生巧，慢慢的練習(xí)，肯定會(huì)越來越好的！
這次培訓(xùn)中，讓我更加詳細(xì)的了解到我們公司的產(chǎn)品，知道了該如何去向客戶推薦產(chǎn)品，不會(huì)像以前那么詞窮了。而且特別在顧客刁難我們時(shí)，知道該如何去巧妙的回應(yīng)，不失公司顏面，又能讓顧客開心，從而提高業(yè)績(jī)！
培訓(xùn)期間老師們也非常體貼，知道我們學(xué)習(xí)有些累，專門利用課余時(shí)間組織了很多有趣又特別好玩的游戲，讓我們勞逸結(jié)合，非常愉快！
學(xué)習(xí)是可貴的，培訓(xùn)是精彩的，通過這次可貴又精彩的培訓(xùn)，我們的盤發(fā)、護(hù)膚、技能這一塊又是上了一個(gè)檔次，希望在回去以后，顧客更加喜歡、滿意！
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
隨著商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，店員的素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度對(duì)于一個(gè)店鋪的成功至關(guān)重要。為了提高店員的服務(wù)水平，許多企業(yè)都會(huì)組織店員培訓(xùn)活動(dòng)。我最近參加了一次由公司組織的店員培訓(xùn)，通過這次培訓(xùn)，我產(chǎn)生了許多深刻的體會(huì)和心得。
首先，培訓(xùn)需要從基礎(chǔ)知識(shí)開始。在培訓(xùn)的第一階段，我們學(xué)習(xí)了關(guān)于銷售技巧、顧客心理學(xué)和產(chǎn)品知識(shí)等基礎(chǔ)知識(shí)。這些基礎(chǔ)知識(shí)對(duì)于店員來說是非常重要的，它們能幫助我們更好地理解顧客的需求，并提供滿意的服務(wù)。這一點(diǎn)尤其重要，因?yàn)闊o論是在銷售過程中還是在解決問題時(shí)，了解產(chǎn)品的特點(diǎn)和功能都能夠讓我們更有自信和專業(yè)性。
其次，培訓(xùn)要注重實(shí)踐。光知道理論知識(shí)是不夠的，我們還需要將其應(yīng)用到實(shí)際情境中。在培訓(xùn)的第二階段，我們進(jìn)行了角色扮演和情景模擬，模擬了真實(shí)的銷售場(chǎng)景和顧客投訴。通過這樣的實(shí)操訓(xùn)練，我們能夠更好地掌握有效的溝通技巧和處理問題的能力。我發(fā)現(xiàn)，只有在實(shí)際操作中，我們才能真正感受到理論知識(shí)的價(jià)值，并將其轉(zhuǎn)化為實(shí)際工作中的技能。
此外，培訓(xùn)中還注重團(tuán)隊(duì)合作和溝通。在一個(gè)店鋪中，店員之間的團(tuán)隊(duì)合作和良好的溝通是非常重要的。參加過培訓(xùn)之后，我意識(shí)到只有當(dāng)我們與同事之間建立了良好的合作關(guān)系，并有效地溝通時(shí)，團(tuán)隊(duì)才能發(fā)揮出最大的效力。通過與其他店員的合作和交流，我學(xué)會(huì)了傾聽和分享經(jīng)驗(yàn)的重要性。我相信，只有當(dāng)每個(gè)店員都能勝任自己的工作并相互補(bǔ)充時(shí)，店鋪才能取得成功。
另外，在培訓(xùn)中，我還學(xué)到了關(guān)于服務(wù)態(tài)度和顧客滿意度的重要性。顧客是店鋪的生命線，他們的滿意度對(duì)于店鋪的發(fā)展至關(guān)重要。在培訓(xùn)的最后一階段，我們學(xué)習(xí)了如何提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和處理顧客投訴。我認(rèn)識(shí)到，無論是在顧客交流還是在解決問題時(shí)，用微笑和耐心對(duì)待每一個(gè)顧客都是至關(guān)重要的。一個(gè)友好和熱情的服務(wù)態(tài)度不僅能提升顧客的滿意度，還能樹立店鋪的良好形象，吸引更多的顧客。
通過這次店員培訓(xùn)，我深刻地認(rèn)識(shí)到了提高服務(wù)質(zhì)量和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我相信，只有不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)，才能成為一個(gè)優(yōu)秀的店員。作為一個(gè)店員，我們要不斷提升自己的技能和服務(wù)水平，不僅為了提高銷售額，更為了給顧客帶來更好的購(gòu)物體驗(yàn)。我將會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，并將培訓(xùn)中所學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到實(shí)際工作中，為店鋪的成功貢獻(xiàn)自己的力量。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
組織店員培訓(xùn)是現(xiàn)代零售業(yè)中不可或缺的一環(huán)。隨著消費(fèi)者需求的不斷變化，店員具備專業(yè)知識(shí)和良好服務(wù)態(tài)度變得越發(fā)重要。通過培訓(xùn)，店員能夠提高自身的專業(yè)知識(shí)和技能，為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，與此同時(shí)，還能夠提升店鋪的業(yè)績(jī)和品牌形象。因此，組織店員培訓(xùn)是零售業(yè)成功經(jīng)營(yíng)所必須的一項(xiàng)策略。
組織店員培訓(xùn)的目標(biāo)是使店員具備較強(qiáng)的產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧與服務(wù)意識(shí)。培訓(xùn)內(nèi)容包括產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧、溝通能力、客戶服務(wù)等方面。首先，店員需要了解自己所銷售產(chǎn)品的特點(diǎn)、用途、價(jià)格等基本信息，以便能夠?yàn)榭蛻籼峁?zhǔn)確的產(chǎn)品建議。其次，銷售技巧是店員必備的一項(xiàng)能力，包括積極主動(dòng)地與客戶建立聯(lián)系、深入了解客戶需求、展示產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、回應(yīng)客戶質(zhì)疑等。此外，溝通能力和客戶服務(wù)也是店員必須具備的重要能力，通過良好的溝通和服務(wù)，店員能夠與客戶建立良好的關(guān)系，提升客戶滿意度。
在組織店員培訓(xùn)時(shí)，采用多種方法和技巧是非常必要的。首先，可以通過講座、培訓(xùn)課程等形式傳授專業(yè)知識(shí)。這些傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式可以幫助店員快速了解產(chǎn)品知識(shí)和銷售技巧。其次，可以通過角色扮演和實(shí)踐操作來提高店員的實(shí)際應(yīng)用能力。通過模擬真實(shí)銷售場(chǎng)景，讓店員親身體驗(yàn)銷售過程中可能遇到的問題和挑戰(zhàn)，從而提升應(yīng)對(duì)能力和處理技巧。此外，還可以利用信息技術(shù)手段進(jìn)行在線培訓(xùn)，例如通過電子學(xué)習(xí)平臺(tái)、在線課程等方式，使培訓(xùn)內(nèi)容更加靈活和便捷。
組織店員培訓(xùn)后，對(duì)培訓(xùn)效果的評(píng)估和改進(jìn)是非常重要的。評(píng)估可以通過員工問卷調(diào)查、銷售數(shù)據(jù)分析、客戶滿意度等方式進(jìn)行。根據(jù)評(píng)估結(jié)果，及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式，以提高培訓(xùn)效果。同時(shí)，還需要關(guān)注店員的反饋意見，了解他們對(duì)培訓(xùn)的感受和需求，進(jìn)一步優(yōu)化培訓(xùn)計(jì)劃。只有不斷改進(jìn)，才能使店員培訓(xùn)更加符合實(shí)際需求，提供更好的培訓(xùn)效果。
通過組織店員培訓(xùn)，企業(yè)可以獲得許多益處。首先，培訓(xùn)能夠提升店員的專業(yè)知識(shí)和技能，使他們更加勝任工作，為客戶提供更好的服務(wù)。其次，培訓(xùn)能夠提高店員的工作積極性和職業(yè)發(fā)展意愿，增加員工保留率。此外，提升員工素質(zhì)還可以提高店鋪的銷售業(yè)績(jī)和品牌形象。展望未來，隨著零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和消費(fèi)者需求的升級(jí)，店員培訓(xùn)將繼續(xù)發(fā)揮重要作用，不斷適應(yīng)市場(chǎng)變化，為企業(yè)帶來更大的發(fā)展機(jī)遇。
總結(jié)：
組織店員培訓(xùn)是現(xiàn)代零售業(yè)成功經(jīng)營(yíng)所必須的一項(xiàng)策略。在培訓(xùn)中，應(yīng)關(guān)注店員的專業(yè)知識(shí)、銷售技巧和服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)。采用多種培訓(xùn)方法和技巧可以提高培訓(xùn)效果，評(píng)估和改進(jìn)培訓(xùn)計(jì)劃可以進(jìn)一步提升培訓(xùn)效果。通過店員培訓(xùn)，企業(yè)可以獲得許多益處，并為未來的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。因此，組織店員培訓(xùn)是零售業(yè)成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
只有讓員工滿意才能讓顧客滿意，只有讓顧客滿意，才能使企業(yè)生存。
當(dāng)我們感嘆海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)，享受移動(dòng)的用心溝通，感受零售巨頭沃爾瑪 的顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，體味麥當(dāng)勞 的我就喜歡時(shí) …… 我們終于清醒地意識(shí)到，無論是制造業(yè)還是服務(wù)業(yè)，無論是國(guó)外的還是國(guó)內(nèi)的那些長(zhǎng)盛不衰的品牌，無不是擁有優(yōu)秀的企業(yè)文化背景和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)內(nèi)涵。正是這些優(yōu)秀的企業(yè)，以一切以顧客為中心才創(chuàng)造了它們不朽的品牌和豐功偉績(jī)。
今天的藥店零售連鎖，已不再是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的價(jià)格戰(zhàn)和促銷戰(zhàn)就能決出勝負(fù)的，醫(yī)藥零售連鎖行業(yè)已到了服務(wù)取勝，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為核心的新的競(jìng)爭(zhēng)階段。
知微杜漸，未雨綢繆，我們不妨以建立藥店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系而嘔心瀝血，大呼疾呼，只有具備優(yōu)秀的企業(yè)文化和企業(yè)文化中“顧客至上、顧客滿意”的運(yùn)作體系，才是我們屹立于藥店叢林中不朽的豐碑。
沒有文化的企業(yè)就像沒有靈魂的軀殼，不以優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為核心的企業(yè)就像沒有血液的四肢。
首先，讓我們了解一下什么樣的服務(wù)才是優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是通過環(huán)境、產(chǎn)品、銷售、員工及運(yùn)作系統(tǒng)這五項(xiàng)促成因素是獲得顧客良好評(píng)價(jià)和令消費(fèi)者滿意的要訣。
如何創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使連鎖藥店在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，并最終成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，我認(rèn)為有必要將優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為一項(xiàng)品牌工程來建設(shè)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是員工、運(yùn)作系統(tǒng)(作業(yè)流程)作為軟件建設(shè)和賣場(chǎng)形象、服務(wù)設(shè)施等作為硬件建設(shè)，是在為顧客提供全方位的服務(wù)過程中讓顧客感受到既能滿足顧客需求又能讓顧客體驗(yàn)到消費(fèi)樂趣的全面服務(wù)質(zhì)量。
零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)從價(jià)格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)到服務(wù)戰(zhàn)。價(jià)格戰(zhàn)拼的是實(shí)力，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手極易跟進(jìn)，價(jià)格戰(zhàn)是火拼，傷人也傷己;促銷戰(zhàn)極易模仿，藥店促銷較之商場(chǎng)有過之而無不及，促銷戰(zhàn)是血拼，拼的是資源;而服務(wù)戰(zhàn)不易被復(fù)制，可以作為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，使企業(yè)保持基業(yè)常青。
體現(xiàn)在員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)：1 、微笑：微笑是員工在服務(wù)過程中最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。即第一印象。2 、專業(yè)：?jiǎn)T工對(duì)公司作業(yè)流程和各項(xiàng)制度的熟悉程度以及專業(yè)知識(shí)決定了員工服務(wù)的準(zhǔn)確性，應(yīng)通過培訓(xùn)提高員工的服務(wù)技能和技巧。3 、準(zhǔn)備：隨時(shí)準(zhǔn)備為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，必須有事先的準(zhǔn)備，準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備。4 、重視：善待顧客不怠慢。5 、細(xì)膩：善于觀察，洞穿顧客消費(fèi)心理。6 、真誠(chéng)：發(fā)自內(nèi)心的，并通過適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言使顧客倍感親切。
運(yùn)作系統(tǒng)(作業(yè)流程)中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)：1 、放心購(gòu)物工程：不滿意退換貨、gsp 認(rèn)證、依法經(jīng)營(yíng);2 、舒心購(gòu)物工程：賣場(chǎng)活性、環(huán)境舒適、便利;3 、關(guān)心購(gòu)物工程：送藥上門、便民傘、免費(fèi)檢測(cè)項(xiàng)目(測(cè)血壓、身高、體重、測(cè)血脂、測(cè)骨密度、測(cè)血糖等)、休息椅等;4 、連心熱線工程：服務(wù)熱線、投訴熱線、專家咨詢熱線、質(zhì)量熱線(不良反應(yīng)監(jiān)測(cè))、專業(yè)咨詢熱線、活動(dòng)熱線、健康投遞;5 、專心工程：專業(yè)、專心、專注;慢性病消費(fèi)記錄(高血壓病人健康檔案、糖尿病人健康檔案、前列腺病人健康檔案等)、貴重商品消費(fèi)記錄、個(gè)人護(hù)理品消費(fèi)記錄。6 、會(huì)員的分級(jí)管理：三級(jí)管理。
硬環(huán)境創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)：商品和環(huán)境的活性，通過商品、賣場(chǎng)布置、主題促銷活動(dòng)等為顧客營(yíng)造溫馨的購(gòu)物環(huán)境;通過賣場(chǎng)移動(dòng)路線、貨架管理、商品陳列等適應(yīng)顧客的消費(fèi)需求(視覺需求、感知需求)。
銷售的產(chǎn)品創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)：流通環(huán)節(jié)中質(zhì)量的控制，給顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，不唯貴、不唯賤、只唯對(duì)，產(chǎn)品的質(zhì)量是顧客首選。
服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值，價(jià)值催生品牌，讓我們攜手努力，共創(chuàng)藥店優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
在茶業(yè)店工作是一項(xiàng)令人興奮的工作，因?yàn)榭释蝾櫩蛡鬟f關(guān)于茶文化的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。然而，在實(shí)際工作中，我發(fā)現(xiàn)自己在茶葉知識(shí)和銷售技巧方面有所欠缺。為了提供更好的服務(wù)，我報(bào)名參加了茶業(yè)店員培訓(xùn)課程，并對(duì)此抱有很大期望。我希望通過培訓(xùn)能夠?qū)W習(xí)到更多茶葉的知識(shí)，掌握專業(yè)的品茶技巧，提高銷售能力，并更好地與顧客建立聯(lián)系。
培訓(xùn)的內(nèi)容非常豐富多樣，既有理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，也有實(shí)際操作的訓(xùn)練。我們學(xué)習(xí)了茶葉的分類、產(chǎn)地、采摘工藝等基礎(chǔ)知識(shí)，并通過品嘗各種不同類型的茶葉來培養(yǎng)對(duì)茶葉的敏感度和辨別能力。培訓(xùn)過程中，我們還進(jìn)行了銷售技巧的訓(xùn)練，包括如何與顧客進(jìn)行有效的溝通和推銷茶葉。整個(gè)培訓(xùn)過程非常亮點(diǎn)，老師的講解生動(dòng)有趣，讓我對(duì)茶葉知識(shí)的學(xué)習(xí)充滿了興趣。
第三段：培訓(xùn)收獲。
通過培訓(xùn)，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。首先，我學(xué)會(huì)了如何正確地品茶，包括欣賞茶葉外形、聞茶香、品茶味等步驟，這不僅能提高自己的品茶體驗(yàn)，還能更好地向顧客推薦適合他們口味的茶葉。其次，我學(xué)會(huì)了如何把握和滿足顧客的需求。通過與顧客進(jìn)行溝通，我能更好地了解他們的喜好和需求，并根據(jù)不同人的口味來推薦適合的茶葉。最后，我學(xué)會(huì)了一些銷售技巧，如如何有效地展示茶葉產(chǎn)品、如何回答顧客的問題等，這對(duì)提高銷售能力非常重要。
第四段：體會(huì)和感悟。
在培訓(xùn)期間，我深刻地體會(huì)到茶文化的博大精深。每一種茶葉都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和風(fēng)味，每一種茶葉背后都有自己的文化故事。茶葉不僅僅是一種飲品，它還蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵，能夠帶給人們身心的舒適和滿足。通過學(xué)習(xí)茶葉知識(shí)，我深深地愛上了茶文化，也更加珍惜和欣賞身邊的每一杯茶。
第五段：未來展望。
通過茶業(yè)店員培訓(xùn)，我在茶葉知識(shí)和銷售技巧方面取得了很大的進(jìn)步。未來，我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中，給顧客提供更好的服務(wù)。我希望通過自己的努力能夠成為一名優(yōu)秀的茶業(yè)店員，不僅能夠滿足顧客的口味需求，也能夠向他們傳遞茶文化的價(jià)值和魅力。同時(shí)，我也希望能夠不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步，提高自己的專業(yè)知識(shí)和銷售技巧，為茶文化的傳播做出更大的貢獻(xiàn)。
通過茶業(yè)店員培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了茶葉知識(shí)和銷售技巧，更深刻地體會(huì)到了茶文化的魅力。這次培訓(xùn)經(jīng)歷讓我對(duì)茶葉有了更全面的了解和認(rèn)識(shí)，并且激發(fā)了我對(duì)茶業(yè)的熱愛和追求。我相信，只要我持續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，必將成為一名優(yōu)秀的茶業(yè)店員，為茶文化的傳播做出自己的貢獻(xiàn)。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
作為店員，我有幸參加了一次有關(guān)專業(yè)銷售技能的培訓(xùn)課程。在這次培訓(xùn)中，我收獲頗豐，不僅學(xué)到了寶貴的銷售技巧，也領(lǐng)悟到了作為一名出色店員的重要性。在這篇文章中，我將分享我從培訓(xùn)中收獲到的心得體會(huì)。
第一段：培訓(xùn)前的準(zhǔn)備
在培訓(xùn)開始之前，我提前做了充分準(zhǔn)備，包括閱讀相關(guān)的書籍和資料，以便對(duì)銷售技巧有一定的了解。此外，我還收集了一些銷售案例，以便更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。這樣的準(zhǔn)備為我后來的學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，也提高了我對(duì)培訓(xùn)的期待值。
第二段：學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程
在培訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了很多關(guān)于銷售的理論知識(shí)，如如何與顧客進(jìn)行有效的溝通、如何提升銷售技巧等。同時(shí)，我們也進(jìn)行了很多實(shí)際操作，模擬了各種銷售場(chǎng)景，以便更好地掌握所學(xué)技巧。這些實(shí)踐讓我更加了解銷售工作的復(fù)雜性，也讓我明白只有通過不斷地實(shí)踐才能提高自己的銷售能力。
第三段：與他人的互動(dòng)
在培訓(xùn)中，我結(jié)識(shí)了許多來自不同店鋪的店員。我們互相交流心得和經(jīng)驗(yàn)，分享成功的案例和失敗的教訓(xùn)。通過這些互動(dòng)，我不僅學(xué)到了別人的經(jīng)驗(yàn)，也發(fā)現(xiàn)了自己在銷售過程中的不足之處。與他人的互動(dòng)讓我看到了自己需要改進(jìn)和提高的地方，也促使我更加努力地學(xué)習(xí)和實(shí)踐。
第四段：自我調(diào)整和提升
通過培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到銷售工作需要不斷調(diào)整和提升自己。我開始反思自己的行為舉止，思考如何更好地與顧客建立良好的關(guān)系，如何更好地滿足顧客的需求。我也學(xué)到了如何通過積極的心態(tài)和充滿熱情的態(tài)度來影響他人，以及如何與同事團(tuán)隊(duì)合作共同達(dá)成銷售目標(biāo)。這些調(diào)整和提升不僅利于我的個(gè)人成長(zhǎng)，也對(duì)店鋪的銷售業(yè)績(jī)有著積極的影響。
第五段：培訓(xùn)心得總結(jié)
通過這次培訓(xùn)，我深刻意識(shí)到作為一名出色的店員需要掌握多種銷售技巧和具備良好的溝通能力。這不僅需要我不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，也需要我不斷地反思和調(diào)整自己的行為。我相信通過這次培訓(xùn)所學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，我能夠成為一名優(yōu)秀的店員，并為店鋪的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
總而言之，這次店員培訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到銷售工作的重要性和復(fù)雜性。我明白了為了成為一名出色的店員，我需要不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，不斷地調(diào)整和提升自己。我相信通過這次培訓(xùn)的學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)，我已經(jīng)為自己的未來鋪設(shè)了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也為店鋪的蓬勃發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
作為一名客服店員，我深知客戶對(duì)于商家的重要性。良好的客戶服務(wù)能夠帶來更多的回頭客和口碑推廣，而客服店員的專業(yè)能力和服務(wù)態(tài)度是影響客戶滿意度的關(guān)鍵要素之一。在經(jīng)歷了一段時(shí)間的客服店員培訓(xùn)后，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，下面將從溝通技巧、服務(wù)態(tài)度、問題解決、團(tuán)隊(duì)合作和個(gè)人發(fā)展五個(gè)方面進(jìn)行闡述。
首先，一個(gè)優(yōu)秀的客服店員需要具備良好的溝通技巧。在與客戶交流時(shí)，明確表達(dá)自己的觀點(diǎn)和意圖是至關(guān)重要的。此外，要保持正確的語(yǔ)調(diào)和表情，注重傾聽客戶的需求和意見，并能清晰地傳遞有效的信息。同時(shí)，與客戶建立良好的關(guān)系也至關(guān)重要。我通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)到，始終保持友善和耐心的態(tài)度，積極幫助客戶解決問題，能夠提升客戶滿意度，增加客戶的忠誠(chéng)度。
其次，優(yōu)秀的客服店員需要具備良好的服務(wù)態(tài)度。要主動(dòng)關(guān)心客戶的需求，提供專業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)，并時(shí)刻保持微笑和友善的態(tài)度。在培訓(xùn)中，我了解到客戶的滿意度是衡量服務(wù)質(zhì)量的重要指標(biāo)，因此要時(shí)刻關(guān)注客戶的反饋，并積極改進(jìn)自己的服務(wù)方式。我意識(shí)到，只有用心為客戶提供貼心的服務(wù)，才能真正贏得客戶的信任和支持。
第三，問題解決能力是客服店員必備的核心素質(zhì)之一。在培訓(xùn)過程中，我們學(xué)習(xí)了解決問題的方法和技巧，如積極傾聽客戶的問題，全面了解問題背后的原因，迅速找出解決方案并給予反饋等。在實(shí)踐中，我遇到了各種各樣的問題，通過靈活運(yùn)用培訓(xùn)所學(xué)的方法，成功解決了許多難題。我深知良好的問題解決能力是提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵，也是贏得客戶信任的重要途徑。
第四，團(tuán)隊(duì)合作是客服店員工作的重要環(huán)節(jié)。在培訓(xùn)中，我們進(jìn)行了許多團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，如合作交流、角色扮演等，這使我更加理解和珍視團(tuán)隊(duì)合作的重要性。團(tuán)隊(duì)合作能夠充分發(fā)揮每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。在實(shí)際工作中，我與同事們保持緊密的配合，相互支持和幫助，共同解決問題，提升了整個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。我深信，只有團(tuán)隊(duì)合作，我們才能更好地為客戶提供高質(zhì)量的服務(wù)。
最后，個(gè)人發(fā)展是客服店員必須要持續(xù)關(guān)注的方面。在培訓(xùn)中，我們接受了一系列的專業(yè)知識(shí)和技能的培訓(xùn)，如產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、投訴處理技巧培訓(xùn)等。這些培訓(xùn)幫助我不斷提升自己的能力和素質(zhì)，并為個(gè)人的職業(yè)發(fā)展鋪平了道路。我將持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己，在工作中不斷挑戰(zhàn)自我，提高自己的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)，追求成為一名卓越的客服店員。
通過客服店員培訓(xùn)，我對(duì)于客戶服務(wù)的重要性和提升方法有了更深入的理解。我將以更加積極的態(tài)度，優(yōu)秀的溝通技巧，良好的服務(wù)態(tài)度，熟練的問題解決能力，高效的團(tuán)隊(duì)合作和不斷的個(gè)人發(fā)展，努力為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。這次培訓(xùn)不僅幫助我獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能，也讓我從內(nèi)心深處體會(huì)到客戶滿意度的重要性，進(jìn)一步激發(fā)了我對(duì)于客戶服務(wù)工作的熱情與動(dòng)力。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
第一段：引言（引出文章主題）
店員是商店的門面，他們與顧客之間的互動(dòng)直接關(guān)系到顧客的購(gòu)物體驗(yàn)和對(duì)商店的印象。為了提高店員的服務(wù)水平和銷售技巧，很多商店都會(huì)進(jìn)行店員培訓(xùn)。我有幸參加了一次店員培訓(xùn)，通過這次培訓(xùn)，我收獲了很多，不僅提升了自己的專業(yè)素養(yǎng)，還加深了對(duì)顧客服務(wù)的認(rèn)識(shí)。
第二段：顧客需求意識(shí)的培養(yǎng)
在店員培訓(xùn)的過程中，我們首先被要求學(xué)習(xí)如何培養(yǎng)顧客需求意識(shí)。要想提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，第一步就是了解顧客的需求和心理，從而能夠?yàn)樗麄兲峁└嗅槍?duì)性的商品推薦和服務(wù)建議。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我逐漸懂得如何與顧客進(jìn)行有效的溝通，了解他們的購(gòu)物目的和需求，這對(duì)于提升顧客滿意度和促進(jìn)銷售起到了關(guān)鍵作用。
第三段：專業(yè)知識(shí)和技能的提升
店員培訓(xùn)的一個(gè)重要內(nèi)容是提升專業(yè)知識(shí)和技能。作為一個(gè)店員，我們需要對(duì)商品的特點(diǎn)、用途、價(jià)格等方面有相當(dāng)?shù)牧私?，以便能夠?yàn)轭櫩吞峁?zhǔn)確的信息和建議。同時(shí)，還需要掌握一些銷售技巧，如如何熱情地向顧客介紹產(chǎn)品、如何主動(dòng)了解顧客需求并給出解決方案等等。這些專業(yè)知識(shí)和技能的提升，不僅能夠提高銷售水平，還能為顧客提供更好的購(gòu)物體驗(yàn)。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力的培養(yǎng)
店員培訓(xùn)不僅強(qiáng)調(diào)個(gè)人能力的提升，還注重團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力的培養(yǎng)。在一家商店里，顧客常常會(huì)與多個(gè)店員接觸，因此各個(gè)店員之間的配合和溝通至關(guān)重要。在培訓(xùn)中，我們通過模擬場(chǎng)景進(jìn)行角色扮演，鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力。我們學(xué)會(huì)了如何分享顧客信息，如何相互配合，使得我們能夠提供更加高效和周到的服務(wù)。
第五段：深化對(duì)顧客服務(wù)重要性的認(rèn)識(shí)
通過店員培訓(xùn)，我深刻地認(rèn)識(shí)到了顧客服務(wù)的重要性。顧客是商店的血液，沒有顧客，就沒有銷售。而提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)不僅可以留住現(xiàn)有的顧客，還能吸引更多的新顧客，進(jìn)而提升商店的聲譽(yù)和業(yè)績(jī)。因此，作為一個(gè)店員，我們要始終保持良好的服務(wù)態(tài)度，不斷努力提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平，以滿足顧客的需求，從而實(shí)現(xiàn)商店和顧客的共贏。
結(jié)尾：
通過店員培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)和技能，還加深了對(duì)顧客服務(wù)的認(rèn)識(shí)，這對(duì)于我的個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展都具有重要意義。我相信，只有不斷提升自己的服務(wù)水平，積極與顧客溝通和合作，我們才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足并取得成功。
店員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
2021年7月大家剛把洪災(zāi)戰(zhàn)勝，新冠病毒又悄然而至，大家不得不停下手中的工作加入到疫情防控工作中去。
新冠病毒爆發(fā)后，我們?cè)诰频觐I(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，迅速落實(shí)各項(xiàng)防控措施，有序推進(jìn)各項(xiàng)疫情防控工作。酒店領(lǐng)導(dǎo)親力親為，制定了疫情防控方案，并指導(dǎo)我們疫情期間各項(xiàng)防護(hù)工作，督促落實(shí)并對(duì)部署的`工作進(jìn)行檢查。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)利用部門微信群對(duì)我們開展了疫情防控相關(guān)政策和疫情防控知識(shí)的培訓(xùn)，認(rèn)真教育我們要注意個(gè)人衛(wèi)生，做好日常防護(hù)措施，并時(shí)刻關(guān)注我們每天的動(dòng)向和體溫情況。同時(shí)利用這段時(shí)間開展線上學(xué)習(xí)：酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、企業(yè)文化知識(shí)、工作操守與職責(zé)、常用術(shù)語(yǔ)、禮貌禮節(jié)行為規(guī)范以及消防知識(shí)，這些知識(shí)不僅工作中能運(yùn)用到，生活中也是息息相關(guān)，讓我們受益良多，不僅提升了自身業(yè)務(wù)能力及水平，也為復(fù)工復(fù)產(chǎn)做好了準(zhǔn)備工作。
一場(chǎng)疫情，海為酒店全體員工團(tuán)結(jié)一致，眾志成城共筑防線，相信通過我們的共同努力，一定能夠奪取這場(chǎng)戰(zhàn)役的最后勝利！目前，確診與疑似病例已經(jīng)得到有效控制，疫情防控也漸漸接近尾聲，讓我們共同努力再多一點(diǎn)，我們就距離勝利的目標(biāo)更近一些，黑暗終將過去、黎明必將到來，讓我們一起加油！