年終到了，這是我們總結一年來工作成果的最佳時機。寫總結時，我們可以參考他人的成功經(jīng)驗，借鑒他們的做法和方法。以下是一些有效應對壓力的方法，希望能幫助大家保持心理健康。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇一
高校食堂的管理工作直接關系到學生的身體健康、安全和正常的學習與生活，關系到高校的穩(wěn)定，我們飲食服務中心全體炊管人員都要樹立安全第一的`思想，切實負起責任，強化監(jiān)督管理，預防食物中毒事件的發(fā)生。一旦發(fā)生食物中毒事件，按以下處理突發(fā)事件的預案采取緊急行動：
一、飲食服務中心負責人接到食堂報告后必須在第一時間內趕到事故現(xiàn)場。處理食物中毒（特別是化學性食物中毒）時應突出一個“快”字。及時處理不但對挽救病人生命十分重要，同時對控制事態(tài)的發(fā)展（特別是群體中毒）更為重要。
1、通知校醫(yī)或撥打“120”急救電話救治病人，妥善安置處理患者，解除其病痛；
2、及時向后勤保障處領導、分管校長等上級有關領導報告；
3、當中毒人數(shù)多、涉及面廣時，應協(xié)調各方力量，確保搶救工作有條不紊進行。要確保危重病人的搶救質量，加強對較輕病人的治療、觀察，并特別注意毒物對較輕病人的潛在危害。
二、在搶救病人的同時，爭取時間，組織人力，查清食物中毒的性質。如果延誤時間，現(xiàn)場情況有變，將不易查明。
1、事件相關食堂立即停止營業(yè)；
2、立即停止食用可疑中毒食物；
3、對可疑中毒食物進行封存和采樣，并將采樣食品送衛(wèi)生防疫部門化驗；
4、診斷食物中毒要根據(jù)典型的臨床表現(xiàn)及共餐同病的規(guī)律，找出真正的病因；
6、保護現(xiàn)場，收集對違法者實施處罰的證據(jù)。
三、在進行緊急報告制度時，還應注意及時將情況向當?shù)卣畧蟾?，以便取得政府的支持，根?jù)事件控制情況的需要，建議政府組織衛(wèi)生、醫(yī)療、醫(yī)藥、公安、工商、交通、郵電、廣播電視等部門采取相應的控制和預防措施。
四、做好善后處理工作。
1、追回已售的中毒食品或可疑中毒食品；
2、對中毒食品進行無害化處理；
3、根據(jù)不同的中毒食品，對中毒場所采取相應的消毒措施；
4、提出預防類似事件再次發(fā)生的措施和建議；
5、積累食物中毒資料，為改善食品衛(wèi)生管理提供依據(jù)。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇二
為了確保幼兒園能夠緊急、有序、高效的應對可能發(fā)生的各種突發(fā)事件，保障廣大師生身體健康和生命安全，本著"預防為主，安全第一"的原則，根據(jù)有關法律，結合本園工作的實際，特制定以上各種安全預案。
一、成立防火工作領導小組，落實各部門職責
2.后勤人員組成滅火行動組，積極協(xié)助專業(yè)滅火人員的工作；
3.各班教師、保育員負責疏散引導幼兒；
4.保健大夫協(xié)助醫(yī)療人員負責救護工作。
2.幼兒在園活動時，活動室前后門、走廊門必須處于打開狀態(tài)，各通道必須保持暢通；
3.食堂操作間、加工間保持通風。排油煙機要定期清洗，不留油垢；
4.要加強對幼兒和工作人員防火安全知識的教育與培訓，工作人員做到會使用滅火器。結合教育內容進行防火演習，使其掌握緊急情況下的逃生技能。
2.報警同時，開啟消防電源，打開應急照明設施和安全疏散標志；
3.在消防人員到達前，由滅火行動組盡力控制火勢蔓延；
7.無關人員要遠離火場，保持道路暢通，便于消防車輛駛入；
9.不得組織幼兒滅火；
10.緊急報告主管單位領導。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇三
燃氣使用工作是學校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學校的和諧穩(wěn)定、特制定學校食堂燃氣事故處理應急預案。
1、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應立即關上總開關，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知學校領導。
2、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，嚴禁火種進去，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘、嚴禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關閉輸氣閥門，立即開窗通風。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現(xiàn)人員應先關燃氣開關，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
1、每次使用結束后，食堂工作人員要對燃氣開關進行檢查。確保燃氣安全關閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學校要對食堂員工做定期的安全知識培訓和教育，內容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學校。
日期
為了規(guī)范學校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
組長：副組長：組員：
1.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應立即關閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并關閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
1.每次使用結束后，食堂有專人要對燃氣開關進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
xxxxx學校。
日期
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇四
為了有效應急處置我園內可能發(fā)生的重大食品衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的`生命安全，維護學校和社會穩(wěn)定，促進學校教育的健康發(fā)展，特制訂本方案。
1、領導機構
領導小組
組長：溫淑榮
成員：李忠艷王貴志魏黨生張世東
主要職責：負責統(tǒng)一決策、組織、指揮園內突發(fā)公共事件的應急響應行動，下達應急處置工作任務。重大問題及時向教育局請示報告。
醫(yī)療救護組
組長：李忠艷
成員：各班教師，保育員及食堂人員
主要職責：當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時，應立即向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療求援，撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
2、機構職責：
統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。
定期組織園內食品衛(wèi)生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。
1、完善制度。在教育局下發(fā)有關制度和工作意見的基礎上，要求對本園食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。
2、強化督查。在領導小組的具體指導下，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合我園其它安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結果以通報形式反饋到學校。
3、落實職責。園長為學校食品安全第一責任人，安全監(jiān)督員為直接責任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內負責。
4、加強教育。加強對家長、幼兒食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責任感。
5、添置設備。學校要對照配備標準，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設施的配備。
1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為：師生發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時向組長報告；發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況，下同），應立即向教育局或衛(wèi)生監(jiān)督局報告，同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故，由園長負責救援指揮。園長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的.還應徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
3、醫(yī)療救援。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應立即向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
4、聯(lián)系家長。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設立家校聯(lián)絡處，及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務工作。
5、病源保護。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后，應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。
6、人員調度。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度，辦公室具體安排，必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調人員支援事故處理。明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。
7、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇五
為了認真貫徹111號)的文件精神，進一步加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，確保師生飲食安全和身體健康，我園成立了以園長為組長，副園長為副組長，教研組、辦公室和總務處為成員的食品衛(wèi)生安全領導小組，根據(jù)市教育局《關于連州市集體用餐單位專項整治方案》中的整治項目及內容，逐項進行自查，現(xiàn)將自查情況總結如下：
根據(jù)市教育局的文件精神，我園立即成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組，建立安全工作機構，明確了園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負責人，副園長為直接負責人，對領導小組成員進行明確分工，并制定了食品衛(wèi)生安全責任追究制度，加強食品衛(wèi)生安全制度的建設，落實食品安全工作責任制，做到了責任到人。
1、食堂衛(wèi)生證件、制度齊全。我園食堂“三證”齊全，并有相關的食品衛(wèi)生安全管理制度，食堂工作人員持健康證上崗，并定期體檢，定期組織食堂從業(yè)人員學習有關的衛(wèi)生安全知識。
2、食堂建筑、設備與環(huán)境符合衛(wèi)生標準及有關要求，設有獨立的食品原料間、粗加工間、洗消間，預進間。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設施，通風良好，食堂肉片環(huán)境整潔，能每天清除垃圾。
3、食堂能嚴格執(zhí)行“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”制度。刀具、砧板按生、熟嚴格分開使用;食品的存入能做到生、熟分開，避免了交叉污染。
4、食品原料的采購能嚴格執(zhí)行索取食品原料供應商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度。并與所有的食品原料供應商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書，保證其食品的質量。
5、在食品制作過程中，能按照煮熟煮透的原則進行烹飪。蔬菜烹調則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進行，沒有使用含有毒有害物質的原料加工食品。并制定了食物留樣24小時制度。
6、加強幼兒飲用奶的監(jiān)管力度，保證食品的質量，并做好飲用時的安全衛(wèi)生方面的工作。
通過自查，發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購買、運輸、儲存、加工等符合衛(wèi)生標準和有關要求。今后，我們將更加重視食品衛(wèi)生安全工作，杜絕事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇六
1．應急處理小組：在趕往現(xiàn)場前，應首先關閉移動電話、傳呼機、對講機等通訊工具，到達泄露地點后，切記不能按門鈴，同時通知供氣部門、消防部門要求協(xié)助。
2．廚師主管：發(fā)現(xiàn)燃氣灶、開關和管道漏氣，應立即關上總開關，停止使用燃氣。并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知燃氣公司進行檢查。
3．食堂管理人員：收到燃氣泄漏報告后，嚴禁火種進入，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘，嚴禁敲擊金屬器具和抽煙點火，以免將事故進一步擴大，否則將引起爆炸和燃燒。
4．食堂主管：當夜晚發(fā)生燃氣泄漏時，在趕往現(xiàn)場檢查時應用手電筒檢查，鞋底不能帶有金屬片，以免與水泥地磨擦產(chǎn)生火花，引起燃氣爆炸。
5．食堂管理人員：當發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關閉輸氣閥門，立即請燃氣公司進行檢查、維修。
6．現(xiàn)場人員：若發(fā)生燃氣失火時，應先關閉燃氣開關，立即用濕布進行撲蓋，并迅速通知領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種災害、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
7．現(xiàn)場人員：匯報情況或協(xié)助調查時，應講清楚燃氣泄露的原因、范圍、已采取的措施等。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇七
為切實做好幼兒園食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作，確保師生身心健康，維護正常的`教育教學秩序，根據(jù)新浦區(qū)教育局關于對學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作進行自查的通知精神，幼兒園在確保教育教學正常有序開展的同時，積極行動，由園領導帶領安全工作領導小組人員，進行了全面細致的自查活動。現(xiàn)在對我園自查的情況匯報如下：
一、幼兒園領導重視食品衛(wèi)生安全和傳染病防控工作。
學期初，幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議，明確職責和具體分工，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組，定期、不定期地組織人員對幼兒園安全工作進行檢查，加強對幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領導、監(jiān)督和檢查。
二、健全食品衛(wèi)生安全管理制度及傳染病防控措施，責任到人。
三、加強了預防傳染病的宣傳和教育工作。
幼兒園通過各種方式，對幼兒開展了多次傳染病預防知識和健康知識教育，增強幼兒的自我保健意識；同時幼兒園加強幼兒的行為習慣的養(yǎng)成教育。教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，提高自我保護能力。
四、認真做好周邊商鋪的宣傳教育工作。
為了從源頭上抓好幼兒的食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園對周邊商鋪開展定期檢查及宣傳活動。
五、作好傳染性疾病的監(jiān)控和防護措施。
幼兒園在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的幼兒集體活動，減少人員流動和聚集，降低感染機率。為有效預防傳染病的發(fā)生，由疾控中心來校給幼兒接種流感、麻疹等疫苗。加大幼兒園飲用水水質的監(jiān)管，做好定期消毒和安全防護措施。
六、檢查內容及情況
1、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內，嚴格按照許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營，沒有超出范圍。
2、豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷毀。
3、所有工作人員每年都進行一次體檢，參加相關培訓，持健康證上崗。
4、采購食品有臺賬，記錄詳實，杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。
七、整改措施
1、加大宣傳教育力度，增強幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。
2、加大管理力度
3、不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
八、存在問題
1、由于幼兒園建設結構先天缺陷，煤氣罐只能存放在操作間。
2、學校周邊的商鋪還比較好管理，但是流動攤販在管理上存在很大的困難，而且這些流動攤販所販賣的食品在衛(wèi)生安全上無法保證。另外有部分流動商販存在一定的安全隱患，需要進行清理。
我園將以此次自查工作為契機，對幼兒園衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作情況進行細致地梳理，以促進和提高我園傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平。總之，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生。今后，我們一定再接再勵，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇八
危險時防不勝防，所以在危險來臨之前要做好預防措施，下面是一篇關于食堂突發(fā)事件的。
應急預案。
希望等于大家有用。
高校食堂的管理工作直接關系到學生的身體健康、安全和正常的學習與生活，關系到高校的穩(wěn)定，我們飲食服務中心全體炊管人員都要樹立安全第一的思想，切實負起責任，強化監(jiān)督管理，預防食物中毒事件的發(fā)生。一旦發(fā)生食物中毒事件，按以下處理突發(fā)事件的預案采取緊急行動：
一、飲食服務中心負責人接到食堂報告后必須在第一時間內趕到事故現(xiàn)場。處理食物中毒（特別是化學性食物中毒）時應突出一個“快”字。及時處理不但對挽救病人生命十分重要，同時對控制事態(tài)的發(fā)展（特別是群體中毒）更為重要。
1.通知校醫(yī)或撥打“120”急救電話救治病人，妥善安置處理患者，解除其病痛；
2.及時向后勤保障處領導、分管校長等上級有關領導報告；
3.當中毒人數(shù)多、涉及面廣時，應協(xié)調各方力量，確保搶救工作有條不紊進行。要確保危重病人的搶救質量，加強對較輕病人的治療、觀察，并特別注意毒物對較輕病人的潛在危害。
二、在搶救病人的同時，爭取時間，組織人力，查清食物中毒的性質。如果延誤時間，現(xiàn)場情況有變，將不易查明。
1.事件相關食堂立即停止營業(yè)；
2.立即停止食用可疑中毒食物；
3.對可疑中毒食物進行封存和采樣，并將采樣食品送衛(wèi)生防疫部門化驗；
4.診斷食物中毒要根據(jù)典型的臨床表現(xiàn)及共餐同病的規(guī)律，找出真正的病因；
6.保護現(xiàn)場，收集對違法者實施處罰的證據(jù)。
三、在進行緊急報告制度時，還應注意及時將情況向當?shù)卣畧蟾?，以便取得政府的支持，根?jù)事件控制情況的需要，建議政府組織衛(wèi)生、醫(yī)療、醫(yī)藥、公安、工商、交通、郵電、廣播電視等部門采取相應的控制和預防措施。
四、做好善后處理工作。
1.追回已售的中毒食品或可疑中毒食品；
2.對中毒食品進行無害化處理；
3.根據(jù)不同的中毒食品，對中毒場所采取相應的消毒措施；
4.提出預防類似事件再次發(fā)生的措施和建議；
5.積累食物中毒資料，為改善食品衛(wèi)生管理提供依據(jù)。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇九
1.接到食堂燃氣報警后，安全應急小組人員在趕往現(xiàn)場前，應首先關閉移動電話、對講機等通訊工具，到達泄露地點后，切記不能按門鈴，同時通知消防監(jiān)控中心要求協(xié)助。
2.發(fā)現(xiàn)燃氣灶、開關和管道漏氣，應立即關上總開關，停止使用燃氣。并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知燃氣公司進行檢查。
3.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，嚴禁火種進入，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘，嚴禁敲擊金屬器具和抽煙點火，以免將事故進一步擴大，否則將引起爆炸和燃燒。
4.當夜晚發(fā)生燃氣泄漏時，安全應急小組人員在趕往現(xiàn)場檢查時應用手電筒檢查，鞋底不能帶有金屬片，以免與水泥地磨擦產(chǎn)生火花，引起燃氣爆炸。
5.當發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，并及時關閉輸氣閥門，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，立即請燃氣公司進行檢查、維修。
6.食堂若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現(xiàn)人員應先關燃氣表開關，立即用滅火器或濕布進行撲打，并迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種災害、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
7.在通知上級領導時，應講清楚燃氣泄露的原因、范圍、已采取的措施等。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十
根據(jù)上級的布置，為切實做好我園安全防范工作，確保學校財產(chǎn)和師生生命安全，特制定本預案：
1、幼兒園工作領導小組按上級部門的指示，指揮全園安全救災工作，保障師生在園安全。
2、在安全救災工作中，副組長成員們?yōu)榘踩葹墓ぷ鞯诙熑稳?，組長（第一責任人）外出時，應向第二責任人做好交接工作。
3、領導小組要堅持做好園內的安全檢查，查到易發(fā)安全事故的每一個環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。不管何人，絕不能粗心大意、放松絲毫警惕。
（一）防火預案：若發(fā)生火災，幼兒園安全領導小組應立即做出積極反應，并按以下預案有條不紊地進行工作：
1、一發(fā)現(xiàn)火情，首發(fā)者應立即向其他員工大聲呼喊，并用消防器材滅火。
2、其他員工及時通知領導小組，領導小組迅速到位，組長用廣播進行指揮，副組長傳達指令，協(xié)助做好調度工作。
3、值班人員立即打開火災疏散信號
4、后勤人員立即到火災出事點協(xié)助滅火，廚房人員立即關閉煤氣。
5、門衛(wèi)(當日后勤不值班的人員)打火警電話“119”，聯(lián)系急救車，并切斷電源。
6、組織各班快速有序撤離，避免幼兒推擠。
7、災情被控制后，組長將事件經(jīng)過以書面形式向上級匯報。
（三）防食物中毒預案
3、后勤副園長立即撥打“120”，組織人員協(xié)助衛(wèi)生機構搶救病人；
4、配合衛(wèi)生行政部門進行調查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；
5、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的有關措施。
（四）外出活動安全預案
1、幼兒園組織教師或幼兒外出學習、參觀，要提前三天報送中心校審批,經(jīng)批準后方能組織。
2、外出前，各年級組應派人事先前往參觀地點踩點查看，確定無危險因素，并確定行走路線。
3、如需用到機動車輛，應選擇有行駛執(zhí)照、有車牌的、能正常使用的車輛；如需要家長接送，應以〈〈家長一封信〉〉的形式告知家長，并提出需注意的安全事項。(五)幼兒入園、離園時，后勤在門衛(wèi)值班的人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園后及時關閉大門，防止無關人員進入幼兒園；幼兒園大門保持上鎖關閉狀態(tài)，有外人進入時，必須查明身份，做好記錄后方可入內。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十一
本學期我們班在原來的基礎上增加了一名幼兒。經(jīng)過大班上個學期的在園生活與學習，孩子們的常規(guī)動手能力有了很大提高，在上課及活動的時候，都明顯懂事了很多，但是不可否認，一日生活中的各環(huán)節(jié)中仍然存在著很多的問題：比如上課做小動作，坐姿隨便，不肯動腦筋；孩子之間缺乏互相關心，互相理解的良好風尚……因此本學期將在這幾個方面加以重點培養(yǎng)。
二、具體目標。
（一）體能（基本動作、運動器械的操作，各類操節(jié)）。
（1）能立定跳遠，跳距不少于40厘米。
（2）能助跑屈膝跳過垂直障礙，高度約40厘米，能連續(xù)向前跳躍多個高40厘米，寬15厘米的障礙。
（3）能手腳熟練的在攀登架上爬上爬下。
（4）能熟練的在墊子上前滾翻和側滾翻。
（5）能用力蹬地連續(xù)縱跳觸物（物體離幼兒舉手指25厘米左右）。
（6）能兩人相距2―4拋接大球。
（7）能精神的做操，做到動作到位。
（8）懂得在活動中要合作、負責、寬容、謙讓、遵守規(guī)則，愛護公物、有較強的集體觀念。
（二）生活衛(wèi)生習慣。
（1）能主動飲水，少吃冷飲。
（2）能保持良好的作息習慣，能安靜的入睡。
（3）養(yǎng)成注意個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的良好習慣。
（4）堅持飯前便后洗手，并知道要節(jié)約用水，洗完后及時關水籠頭。
（5）有自我控制飲食的初步意識和能力。
（三）學習習慣及自我保護。
（1）能在活動中始終保持正確的看書和寫字，畫畫的姿勢。
（2）愛護學習用具，能自己整理學習用具。
（3）知道陌生人不可輕信的道理。
（4）不玩火，不接觸煤氣，不觸摸電器及其開關的良好習慣。
（四）認知。
1、語言。
（1）在游戲中學習正確運用反義詞，量詞和連詞等，并能說完整的合成句。
（2）不斷提高幼兒傾聽的習慣，迅速把握和理解游戲中比較復雜的多的指令。
（3）能在愉快的環(huán)境中學習一些結構簡單的漢字，并對其產(chǎn)生濃厚的興趣。
（4）知道圖畫書畫面和文字的對應關系，開始有興趣閱讀圖畫書中的簡單的文字。
2、感知與操作。
（1）能在老師的幫助下歸納，概括有關的數(shù)學經(jīng)驗；學習從不同的角度、不同的方面觀察與思考問題；能通過觀察、比較、類推、遷移等方法解決簡單的數(shù)學問題。
（2）能積極主動的參加數(shù)學問題的討論；學習有條理的拜擺放、整理活動材料。
（3）能較長時間的參與科學活動能主動探索周圍自然界并能發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、尋求答案、能關心、愛護自然環(huán)境。
（五）藝術活動。
（1）能進一步學習更多種類的打擊樂器的基本奏法，在教師的指導下學習制作簡單的樂器，在集體演奏活動中，能按指揮的手勢迅速、準確的作出反映。
（2）引導幼兒根據(jù)畫面的需要，恰當?shù)倪\用各種顏色，學習色彩的搭配，培養(yǎng)幼兒對色彩的敏感性，引導幼兒學習均衡，對稱的安排畫面。
（3）引導幼兒學習使用多種繪畫材料，運用自己的技法表現(xiàn)自己獨特的思想，能根據(jù)自己的需要，恰當?shù)倪\用各種顏色，引導幼兒合理的安排畫面。
（六）德育。
（1）培養(yǎng)幼兒互助、互愛的良好品行。能互相謙讓，主動幫助弱小的孩子。
（2）引導幼兒初步學會控制自己的情感和行為。
（3）引導幼兒了解自己所在的幼兒園，初步懂得要熱愛幼兒園，培養(yǎng)幼兒的集體榮譽感和責任感。
（七）情感個性。
（1）引導幼兒初步了解我國的民族，主要物產(chǎn)，激發(fā)幼兒愛祖國的情感。
（2）引導幼兒使用正確的禮貌用語，以恰當?shù)姆绞脚c他人進行交往。
（3）引導幼兒初步辨別是非，初步懂得應該向好的榜樣學習，激發(fā)幼兒初步的愛憎感。
（4）引導幼兒了初步了解家鄉(xiāng)的自然環(huán)境和人文景觀，初步了解我國的主要資源和人文景觀，印發(fā)幼兒對民族文化的興趣以及保護自然、社會環(huán)境的初步意識。
（5）引導幼兒初步感知世界的人文景觀以及優(yōu)秀的藝術精品，培養(yǎng)幼兒對世界文化的興趣。
（八）家長工作。
（1）認真作好家長工作，辦好家長園地，與家長密切聯(lián)系。
（2）召開家長會，聽取家長意見，即時改正工作中的不足。
（3）熱情接待每一位家長，對家長詢問耐心解釋。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十二
燃氣使用工作是學校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學校的和諧穩(wěn)定、特制定學校食堂燃氣事故處理應急預案。
一、應急程序。
1、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應立即關上總開關，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知學校領導。
2、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，嚴禁火種進去，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘、嚴禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關閉輸氣閥門，立即開窗通風。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現(xiàn)人員應先關燃氣開關，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
二、常規(guī)管理要求。
1、每次使用結束后，食堂工作人員要對燃氣開關進行檢查。確保燃氣安全關閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學校要對食堂員工做定期的安全知識培訓和教育，內容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學校。
日期
為了規(guī)范學校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
一、領導小組：
組長：副組長：組員：
二、應急程序：
1.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應立即關閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并關閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
三、食堂常規(guī)管理要求：
1.每次使用結束后，食堂有專人要對燃氣開關進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
xxxxx學校。
日期
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十三
為維護廣大師生和全體職工的生命安全，保障學院教學和順利進行，維護社會的政治穩(wěn)定。根據(jù)教育部，衛(wèi)生部《關于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作》的意見，結合食堂工作具體情況，特制定如下飲食安全應急預案：
（一）健全食物中毒報告制度。
學院的食堂，餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關于《食物中毒事故處理辦法》的精神，以便及時采取防治措施。
（二）廣泛開展預防食物中毒宣傳教育。
廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳，結合學院的實際情況，充分利用廣播，電視，報刊，黑板報，宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
（三）細菌性食物中毒的預防措施。
（1）防止細菌對食品的污染：學校食堂應對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和出售過程中的污染。食品須低溫貯藏，用專用工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應及時調換工作。
（2）控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
（四）化學性食物中毒的預防。
（1）有些化學物質與食用的面堿，淀粉，食鹽等形狀相似，因而常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，要加強對有毒物品的管理，要嚴格執(zhí)行保管和領取制度，嚴禁把有毒化學物質帶回家中使用。
（2）加強農藥的管理和使用。農藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴格遵守農藥使用的有關規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學物質的容器，不得用來包裝或盛放食品。
（五）有毒動植物中毒的預防措施。
有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們如不加以識別而誤食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤食，對不能識別的有毒動植物，須經(jīng)有關部門鑒定，確認無毒才能食用。
（一）通報。
發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，立即通知衛(wèi)生所做好搶救準備，同時報學院有關領導，事故嚴重的報醫(yī)院急救電話120。
（二）緊急處理。
1，衛(wèi)生所：召集醫(yī)生緊急救護工作；
2，后勤部門（辦公室）：負責車輛調度，把重病號送往醫(yī)院搶救；
3，保衛(wèi)處：保護現(xiàn)場，組織事故調查，處理臨時緊急任務。
（三）原因調查。
1，保護現(xiàn)場，對可疑食物或有毒食物取樣封存；
2，留樣的食物和現(xiàn)場取到樣品送防疫部門進行技術鑒定；
3，分析原因，根據(jù)現(xiàn)場調查和技術鑒定的情況進行綜合分析，確定事故原因，吸取教訓。
（四）情況匯報。
根據(jù)事故的`大小情況，及時報上級有關單位，由院辦統(tǒng)一上報。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十四
單位領導，食品藥品監(jiān)督管理局。
2、根據(jù)事件需要，經(jīng)領導同意后報告地方和上級衛(wèi)生防疫部門。
1、發(fā)現(xiàn)情況后立即向有關部門和單位主要領導匯報。
2、以最快速度將疑似中毒人員送往就近醫(yī)院，情況緊急時撥打急救中心電話“120”或“110”請求救助。
3、由飲食服務管理人員封存現(xiàn)有食物，無關人員不允許到操作間或售飯?zhí)帯?BR> 4、立即組織應急小分隊組成陪護人員隊伍，由領導安排負責陪護，無關人員未級批準不準到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。
5、根據(jù)領導要求，向食品藥品監(jiān)督管理局和報告。
1、穩(wěn)定職工人員情緒，要求各類人員不以個人名義向外擴散消息，以免引起不必要的混亂。
2、事故發(fā)生后，要注意維護正常的工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3、如有新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過有關領導同意，未經(jīng)同意，單位和個人一律不得接受采訪，以避免報道失實。
4、迅速排查食用致毒食物的人員名單，并檢查他們的身體狀況。
5、積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。
1、報告學校安全領導小組。
2、將中毒者送校醫(yī)務室檢查。
3、學校醫(yī)務室無法處理，及時送往區(qū)、市醫(yī)院。
4、保護事故現(xiàn)場，通知區(qū)教育管理服務中心、衛(wèi)生局、防疫站等職能部門對事故現(xiàn)場進行調查。
5、詳細寫清事故報告，如實上報領導。
6、造成事故的直接或間接責任人應等候處理，包括經(jīng)濟處罰、行政處罰直至直接承擔法律責任。
7、平時做好食堂防中毒安全工作。加密加固食堂門窗；食堂內禁止投放、噴灑、使用滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂等害蟲的藥物；操作間和儲藏室應實施隔離；做好食物來源登記工作和出入庫登記工作，便于查清來源。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十五
本學期我班共有幼兒29名，其中男孩18名，女孩11名，部分幼兒上過托兒所，其余的都是第一次上幼兒園，他們來自不同的家庭，生活行為習慣各不相同，大多數(shù)孩子在家受家人的寵愛，以自己為中心，對父母或祖輩的依賴性較強。在和家長的接觸和交談中我們發(fā)現(xiàn)幼兒的自理能力和行為習慣普遍較差，如：不會自己吃飯、不會上廁所；有的個性強，形成了許多壞習慣，時常與同伴之間爭奪玩具發(fā)生攻擊行為；有的幼兒不合群，任性等等。為了使這些孩子們盡快穩(wěn)定情緒，適應幼兒園集體生活，養(yǎng)成良好的行為習慣，形成良好的常規(guī)意識，我們三個老師將齊心協(xié)力，團結合作，把更多的精力投入到工作中去，爭取在家長的配合下使每位幼兒都能愉快的生活，取得可喜的進步。
二、總目標。
根據(jù)園務計劃和班級情況，以二期課改的精神為指引，以綱要為指導思想，以園務計劃為工作準則，結合班級實際情況，認真踏實的做好本學期的各項工作，以創(chuàng)新教育模式為突破口，全面提高保教質量，增強幼兒體質，發(fā)展幼兒語言能力和生活自理能力，注重智力的開發(fā)，促進幼兒身心和諧的發(fā)展，使每個幼兒在其最近發(fā)展區(qū)上都有的提高。
三、主要工作任務及措施。
（一）優(yōu)化班級環(huán)境，為幼兒營造一個輕松的學習氣氛。
具體措施：
1、組織本班老師學習《幼兒園指導綱要》，為幼兒創(chuàng)造一個友愛和睦的集體，安靜、整潔、美麗的環(huán)境，為幼兒自選活動、小組活動、集體活動、游戲、學習創(chuàng)設良好的活動環(huán)境。
2、活動室、主墻及活動區(qū)材料及時更換、充實，并與主題活動密切配合，以提供成品或半成品材料為主，鼓勵幼兒動手、多操作，發(fā)展幼兒的協(xié)調能力及動手操作能力。在室外創(chuàng)設作品欄，展示幼兒自己的作品，保證每個幼兒都有展示作品及欣賞作品的機會。
3、活動區(qū)的設置涵蓋幼兒身心諸方面發(fā)展需要，満足幼兒的游戲興趣，依據(jù)本班實際，建立合理的活動區(qū)規(guī)則，密切配合教學需要，定期添置、更換活動區(qū)材料、多提供半成品和非成品材料。
4、更加合理的利用社區(qū)資源。
（二）合理安排一日活動，一日活動安排注意動靜搭配，室內外平衡。
具體措施：
1、根據(jù)本班幼兒的能力和興趣安排不同的活動，在時間的分配上做出彈性的安排。
2、有組織有指導的活動與自選活動、安靜活動與運動性活動，個人活動、小組活動、集體活動及每周各學科的課時分配有一定的比例，給予個別輔導和隨機教育。
3、根據(jù)幼兒年齡特點學習適用于小班的早操，要求幼兒動作合乎要求。
4、根據(jù)本班幼兒動作發(fā)展水平現(xiàn)狀及各年齡階段幼兒發(fā)展指標，制定本學期幼兒體能訓練要求及活動內容，并將貫穿在一日生活中。
5、保證每天1小時戶外體育活動，戶外體育活動能作到：有目的、有要求、有內容、有器械。
6、每周開展一節(jié)體育課，體育課能做到有教案、有準備、有效果分析，能根據(jù)每次分析結果進行改進。
7、組織幼兒到戶外進行參觀、秋游等活動，培養(yǎng)幼兒熱愛科學、熱愛大自然的情感。
（三）加強幼兒常規(guī)習慣的養(yǎng)成教育，為幼兒終身發(fā)展奠定堅實基礎。
1、幫助幼兒良好生活衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成教育，使好習慣為提高幼兒的生活質量服務。
2、重視幼兒良好學習習慣及幼兒游戲活動和課間活動時規(guī)則意識的培養(yǎng)，讓幼兒在自主、自由的游戲活動中習得經(jīng)驗、習得知識和技能，提高幼兒交往的能力、合作能力，讓孩子終身受益、童年生活幸?？鞓?。
（四）重視對幼兒的觀察、評價，通過對幼兒的評價，了解教學的重點，從而更有針對性改進教育工作。
具體措施：
1、認真填寫《幼兒成長記錄冊》，體現(xiàn)幼兒的成長過程及進步。
2、重視收集評價幼兒的基本材料，如：通過錄音、相片、作品的方面的材料，對幼兒進行縱向評價，并定期向家長展示，以便家長了解幼兒成長的動向。
3、重視教育評價對教育活動的作用，定期對幼兒發(fā)展狀況進行縱向評估，以便了解幼兒的發(fā)展狀況及需要，從而提供更加適宜的幫助和指導。
（五）安全教育工作：
注意根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服，做好幼兒的保暖工作，對體弱幼兒要多加照顧。戶外活動前，著裝是否整齊，鞋帶是否松弛等問題；還要看一看，摸一摸幼兒手里或口袋里是否藏有堅硬細小的物品；不給幼兒玩細小的物品和玩具，防止幼兒把它們塞進嘴巴、鼻子和耳朵里面。教育他們不能推別人和用玩具打人，加強幼兒自我保護意識，確保無安全事故發(fā)生。
（六）家長工作。
1、個別接觸。通過家訪、電訪、個別約談，了解其在家情況及家庭環(huán)境，父母素養(yǎng)以及他們在對待幼兒教育問題上所持的觀點等，約訪率達到100%以上。
2、資料信息。利用通知、定期更換《家園欄》的內容，及時展示主題活動情況，幫助家長了解幼兒園的教學情況，向家長推薦教育、育兒資料，家園共同克服育兒中遇到的難題。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十六
以鄧小平理論和重要思想為指導，全面貫徹《關于推進0—3歲散居兒童早期教養(yǎng)工作的意見》，積極探索0—3歲嬰幼兒早期教養(yǎng)工作途徑和方法，開展親子苑及各類親子活動的教養(yǎng)工作，滿足社區(qū)家庭開展早期教育的多元化需求，提高教師指導社區(qū)家長、嬰幼兒的能力，提升家長的教育觀念，提高中心指導站在轄區(qū)內的聲譽，共促嬰幼兒發(fā)展，全面提高鎮(zhèn)0—3歲兒童其家長或看護人員的受指導率及指導質量。
二、工作重點。
利用中心指導站得資源推行社區(qū)嬰幼兒親子活動及親子指導活動；為散居嬰幼兒家庭發(fā)放幼兒園自編的小報，從而提高社區(qū)家庭的教養(yǎng)意識。
三、主要工作及措施。
（一）加強學習。
1、直接面對家長的育兒咨詢指導師一項專業(yè)性要求很高的工作，對指導人員的素質提出了高要求，隨著這項新形式服務工作的展開，我們更迫切需要努力學習有關理論知識，提升工作責任感。學習內容如：《嬰幼兒健康成長指南》、《小兒生長發(fā)育、營養(yǎng)健康及常見病防治》、《0—3歲嬰幼兒早期智能開發(fā)》等，學習形式以自學為主，幼組織的學習討論為每月一次。
2、除了學習借鑒理論知識，同時也要結合實際，拓展新的思路，發(fā)表自我見解，積極創(chuàng)編適合嬰幼兒家庭的親自游戲，以豐富我們指導站在早教工作中的軟件資源。
（二）加強聯(lián)動：
1、加強與外界資源的聯(lián)系，繼續(xù)積極主動與街道婦聯(lián)負責人溝通，商議本社區(qū)0—3歲散居嬰幼兒家教指導工作，互通信息，互惠共贏。
2、繼續(xù)積極參加區(qū)早教中心召開的會議，密切配合區(qū)早教中心的工作項目。
3、定期開展大教研活動，共同為本社區(qū)0—3歲散居嬰幼兒及家長提供服務。
（三）運用新教育理念，提供早教服務內容。
深入有效地開展早教推廣及服務活動，早教中心指導站將開設親子活動、家長講座、早教咨詢、發(fā)放資料、早教宣傳等多種服務形式，有意識地做好家長工作；并積極探索有效的科學指導散居嬰幼兒家庭的做法，在實踐后反思、討論并積累成功經(jīng)驗，留下寶貴資料。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十七
為了認真貫徹落實學校的工作計劃，使本學期的各方面工作能夠更好的開展，本人結合自身的實際情況，特制定以下工作計劃。
一、思想政治方面。
1.加強政治理論學習，提高自身素質認真學習黨的路線、方針和政策，保持正確的思想政治方向。關心國家大事，經(jīng)常和老師們共同探討學習體會，提高自己的思想政治覺悟。熱愛自己的事業(yè)，關心愛護每一個學生，讓學生把學校看成一個溫暖的大家庭，把老師看成媽媽一樣。對學生一視同仁，一切從學生的實際出發(fā)，讓每一個學生在學校中都能健康快樂的成長。
2.加強學習交流，提高師德修養(yǎng)。
本學期，我將通過網(wǎng)絡、刊物等渠道，搜集名師的事跡材料，認真學習體會他人優(yōu)秀的教育經(jīng)驗，在名師的引領下，進一步用愛心、耐心去呵護每一顆幼小的心靈。在班級工作中如有不懂的地方，及時虛心的向周圍的老師請教。時刻注意自己的言談舉止，嚴格要求自己，做到言傳身教、為人師表。
二、教育教學方面。
1.認真學習教育教學理論。
二十一世紀是信息時代，科技知識不斷更新，新的理念不斷涌現(xiàn)，學習成為我們現(xiàn)代社會生活的重要方式之一。教師從事著教書育人的重要工作，更需要不斷學習。在工作中，我會繼續(xù)認真學習教育教學理論，認真研究課程標準，研究學法和教法，研究教材重點與難點，做到理論指導實踐，實踐充實理論，把一些好的教育教學理論方法運用到具體實踐中。認真貫徹國家基礎教育工作會議的精神，以基礎教育課程改革為契機，全面推進素質教育，深化教育改革。以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和實踐能力為重點，深化課堂教學改革。
2.努力提高學生成績。
要提高學習成績，學困生是關鍵，我準備根據(jù)具體情況，有針對性地采取多種方式幫助、提高學困生的學習成績。
3.充分發(fā)揮家長的作用。
多與家長溝通，與家長建立良好的關系，認真聽取家長的意見或建議，滿足家長的合理需求，努力縮短家長和老師之間的距離。充分調動家長的積極性，使他們成為學校教育的堅實后盾。建立“家校聯(lián)系冊”，使家、校雙方隨時了解孩子的表現(xiàn)，以利于對學生進行及時教育。
4.常規(guī)業(yè)務方面。
力爭按時完成各項任務，堅持出滿勤。認真?zhèn)湔n，為40分鐘的課堂教學做充分準備。認真上好每一堂課，課后及時認真反思教學中的得與失，以便在今后的教學中揚長避短。
5.自主學習，開闊視野。
積極參加學校組織的各項培訓、學習，并做好學習記錄。課余時間多閱讀些教育教學刊物，摘錄些對自身工作、學習等有益處的篇章段落，積極參加學校組織的教育教研活動。平時多讀書，多看報，不斷充實自我，提高自身素質和水平。利用網(wǎng)絡媒體、報刊雜志、業(yè)務專著等，加強學習、研究，及時掌握所教學科教學發(fā)展的動態(tài)和趨勢。
6.專業(yè)發(fā)展，提高自我。
練習“三筆一話”基本功，學習駕馭課程標準和教材，進一步提高掌握、運用現(xiàn)代教育信息技術的能力。堅持每天寫教師工作日記，及時的記錄自己在教育教學方面的點滴收獲與想法，借以促進提高。
三、班級管理方面。
班集體是學校工作最基本、最重要的組織，是培養(yǎng)學生良好行為習慣的主陣地。要加強班集體建設，因此一定要提高班級的凝聚力和榮譽感。
1.養(yǎng)成教育。
要求并引導學生時刻以《小學生守則》和《小學生行為規(guī)范》的內容為行動準則，嚴格約束自己的言行；經(jīng)常提醒學生不要在教室里、走廊內大聲喧嘩、跑跳、打鬧；自制力較強的同學負責監(jiān)管、帶動；規(guī)范學生的書寫、作業(yè)等，培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的學習習慣。
2.思想教育。
積極帶領學生參加學校組織的各項比賽和活動，堅持和學生一起參加大課間活動。同時，充分利用升旗、重大節(jié)日、班隊會等活動，對學生進行愛國、感恩等多方面思想教育。
3.安全教育。
警鐘長鳴，安全第一。每周至少對學生進行一次交通、游戲、勞動、飲食等方面的安全教育。
4.衛(wèi)生教育。
值日認真徹底，不留死角。本學期，我依然幫、帶、指導學生打掃衛(wèi)生，使他們掌握勞動的技能與方法，還教室一片潔凈，給學生提供一個良好的學習空間。作為一名經(jīng)驗尚淺的老師，我在教育經(jīng)驗，組織管理等各方面，還有太多的欠缺和不足，需要進一步的完善自己，以更快的速度融入到集體當中?？傊?，我要處處嚴格要求自己，努力提高自己，為學校的發(fā)展盡自己的一份力量，愿我們的學校會越來越好！以上是我制定的個人工作計劃，如有不完善之處，請領導批評指正。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十八
2.1液化氣屬于易燃易爆危險化學品，在使用過程中，液化氣可能有以下幾種安全隱患：
(1)液化氣瓶嘴與減壓閥連接處漏氣或密封膠圈失效漏氣而引起失；
(2)連接氣瓶和灶具的軟管老化漏氣或連接處不嚴漏氣失火；
(3)液化氣灶具漏氣失火；
(4)液化氣瓶上的閥門漏氣失火。
2.2事故發(fā)生的區(qū)域、地點。
公司食堂灶間、液化氣瓶存放間。
2.3事故可能發(fā)生的季節(jié)和造成的危害程度。
液化氣泄漏著火一年四季均可發(fā)生；事故可能造成火災爆炸、人員中毒和傷亡等情況。
2.4事故前可能出現(xiàn)的征兆。
現(xiàn)場有強烈化學氣味。應急組織及職責。
3.1食堂應急指揮領導小組。
總指揮：公司經(jīng)理。
現(xiàn)場指揮：安全主管。
成員：廚師、炊事員、公司應急救援小組。
3.2應急組織機構和人員的具體職責。
總指揮職責：
a)發(fā)布和解除應急處理命令；
b)組織應急救援隊伍進行救援行動；
c)向上級匯報事故情況，必要時向相關單位發(fā)出救援請求；
d)組織事故調查，總結應急處置經(jīng)驗教訓等。
現(xiàn)場指揮職責：
a)協(xié)助總指揮做好事故處置工作；
b)負責現(xiàn)場滅火、警戒、疏散等工作；
c)組織現(xiàn)場處置方案的演練；
d)負責組織協(xié)調應急救援隊伍、醫(yī)療救護等救援力量。
炊事員、公司應急救援小組職責：
a）炊事員詳細了解現(xiàn)場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；
4.1事故應急處置程序。
4.2匯報事故報告的基本要求和內容。
4.2.1公司應急值守電話：37903967。
4.2.2事故報告的基本要求和內容。
事故發(fā)生后，報告應至少包括以下內容：
a）事故發(fā)生時間、部位、類型；
b）人員傷亡情況；
c)物料泄漏影響范圍。
5注意事項。
5.1佩戴個人防護器具方面的注意事項：
進入液化氣泄漏、著火區(qū)域可能發(fā)生人員中毒，需要戴空氣呼吸器或過濾式防毒面具；滅火人員須穿防護服?，F(xiàn)場指揮員總指揮發(fā)現(xiàn)事件第一人人員職責和措施現(xiàn)場指揮員1.接替廚師成為現(xiàn)場指揮員，組織現(xiàn)場人員進行現(xiàn)場應急處置。2.協(xié)助總指揮做好現(xiàn)場處置工作。
5.2使用搶險救援器材方面的注意事項：
處理事故或救護人員時，要在毒區(qū)外戴好面罩；撒離毒區(qū)后方可摘下面罩。在毒區(qū)內禁止摘下面罩。
5.3采取救援對策或措施方面的注意事項：
迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場嚴格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。
5.4現(xiàn)場自救和互救注意事項；
人員疏散應根據(jù)總指揮指示，迅速撤離至公司大門的緊急集合點，并清點人數(shù)。
5.5現(xiàn)場應急處置能力確認和人員安全防護等事項:。
現(xiàn)場配備滅火器2個；食堂2名員工接受安全培訓，具備現(xiàn)場初期火災應急處置能力；液化氣瓶存放間安裝氣體濃度報警器。
5.6應急救援結束后的注意事項：
應急救援結束后，對現(xiàn)場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
5.7其他需要特別警示的事項。
液化氣泄漏著火現(xiàn)場處置，要求應急人員做好個體防護，防止吸入有毒氣體，造成人生傷害。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十九
為了規(guī)范學校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
組長：xx副組長：xx組員：xx。
1.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應立即關閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并關閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
1.每次使用結束后，食堂有專人要對燃氣開關進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇二十
為保證飲食安全，確保學校就餐人員的身體健康和生命安全，結合食堂具體情況，特制定本工作預案。
一、安全領導機構。
1、陳相民是食堂部門食品衛(wèi)生安全責任人。
2、組長：于敏。
副組長：陳相民。
組員：單吉艷王艷娟。
監(jiān)督員：劉鳳芹。
二、食物中毒或疑似食物中毒事件，應立即采取以下措施：
1、食堂立即停止經(jīng)營活動。
2、將中毒者速送就近醫(yī)院，無法處理及時送往市、省醫(yī)院。
3、迅速排查食用致毒食物的人員名單，并檢查他（她）們的身體狀況。
4、保護事故現(xiàn)場，及時上報教育局，并通知區(qū)衛(wèi)生局對事故現(xiàn)場進行調查。做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢查。如是食用校外食物所致，也積極配合有關部門取樣。
5、做好家屬的撫慰工作。
6、積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。詳細寫清事故報告，如實上報領導。
7、造成事故的直接或間接責任人應等候處理，包括經(jīng)濟處罰，行政處罰，直接承擔法律責任。
鐵廠第一小學校。
2013年3月。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇二十一
（一）加強理論學習，轉變輕理論重實際的傾向。堅持用新的教育理論指導工作。
自20xx年9月《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》頒發(fā)以來，各位老師對《指南》逐漸重視，本學期將繼續(xù)多形式開展《指南》全員培訓，深入學習貫徹。
堅持利用每周例會進行學習或利用工作之余結合自己所教領域，加強學習，樹立和落實正確的教育觀，不斷反思，從根本上保證教育教學能力的提高，培養(yǎng)好幼兒。
（二）完善師德建設體系，引導教師嚴守職業(yè)道德和專業(yè)操守。
舉行“師德”儀式，簽定《師德書》；認真自覺學習《幼兒園一日保教工作規(guī)范》，明確工作職責，堅持保教并重。作為老師的我們，要堅持細心、耐心對待孩子，將保育工作放在重要位置，特別是小、中班的保教人員。利用慶祝30個教師節(jié)之際，開展師德演講、教師書畫攝影展、羽毛球比賽、幼兒教師卡拉ok比賽等系列活動。
（三）營造文明向上的書香校園，構建有特色的書香校園文化。
組織開展《教師要學陶行知》《做教師真難，真好》《重新發(fā)現(xiàn)學校》全員讀書系列活動。實現(xiàn)“一人學習，眾人受益，共同進步”。
充分發(fā)揮班級圖書區(qū)的效果，并結合本班幼兒實際，開展各種形式的讀書活動：好書推薦、經(jīng)典誦讀（弟子規(guī)）、我是小小故事王、讀書交流會、讀書調查回饋等活動，在教師的指導下培養(yǎng)幼兒良好的閱讀習慣。推選參加鎮(zhèn)幼兒講故事比賽。
以“家校聯(lián)動”推進“書香家庭”的創(chuàng)建。通過教師帶動幼兒、幼兒帶動家長，營造上下喜愛閱讀的良好氛圍，樹立終身學習先進典型，并評選書香班級、“讀書大王”、書香家庭等。
（四）鼓勵學歷進修，進一步加強師資隊伍建設，全面提升幼兒園教師學歷水平和業(yè)務水平。
二、進一步落實保教常規(guī)制度，促進保教工作規(guī)范發(fā)展。
（一）注重落實一日保教規(guī)范，時刻關注幼兒一日生活活動的各個生活環(huán)節(jié)、集中教育活動、游戲教育活動以及保教人員學習和日常工作常規(guī)諸多方面。嚴格規(guī)范幼兒園一日作息時間，確保幼兒一日戶外活動的時間、游戲時間和運動時間。及時有效地實施保教管理，定期深入一線觀摩活動，對教學過程、一日保教活動進行探討，思考并提出適宜的意見與建議。促進幼兒健康成長，切實擺脫重“教”輕“保”和“小學化的傾向。
（二）重視、體教育，力促幼兒全面素質發(fā)展。
1.貫徹《綱要》《指南》精神，科學編操，在原有編排的基礎上加強隊列練習及體能煅練；堅持按計劃開展豐富多彩的體育活動，戶外活動，注重幼兒體能發(fā)展，加強對體育活動指導嚴禁放羊狀態(tài)；創(chuàng)新形式舉辦運動周及迎新運動會。
2.推行“日行一善“教育實踐活動，通過國旗下講話、早談、主題活動、節(jié)日活動、一日活動對幼兒進行品德教育。并利用教師節(jié)、國慶節(jié)、重陽節(jié)教育幼兒愛老師、愛父母長輩、愛祖國等。強調從日常做起，從小處做起，知善行善，學做結合。
3.繼續(xù)開展禮儀教育活動，加強宣傳、以身示教，營造家長、老師、阿姨、幼兒人人講禮儀的氛圍。本學期依舊設立“禮儀小標兵”、禮儀小天使評選活動、每周一節(jié)禮儀課、一日生活活動中、重大節(jié)日中，使禮儀教育成為我園的辦園特色之一。
（三）抓好常規(guī)教育，培養(yǎng)幼兒良好習慣。
俗話說“沒有規(guī)矩，不成方圓”因此幼兒一日常規(guī)的培養(yǎng)是相當重要的，也為以后的學習打下基礎。有針對性地對幼兒進行有關自理能力的訓練，培養(yǎng)幼兒自己吃飯、穿脫衣服鞋襪，懂得在成人的.提醒下收拾玩具等。并開展段自理能力比賽。
（四）規(guī)范文件材料行文格式，根據(jù)實際情況科學合理制定各類計劃。每周五上交紙質周計劃、每月27日上交各類計劃至網(wǎng)上鄰居。以便及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決，進一步進行規(guī)范和指導。
（五）加大宣傳園的辦學業(yè)績、教職工隊伍中的先進事跡，身邊教育故事，積極參與安海鎮(zhèn)的“在線投稿”。
總之，幼兒園期望通過這種常規(guī)制度的導向引導大家注重落實一日保教規(guī)范，注重提高教育教學能力，注重幼兒的游戲教學。在保教管理中注重量化考核，注重嚴格公正，切實為保教一線服好務。
三、重視教育教學研究，加強教研工作的引領性。
1.重視教育教學研究，建立健全教研制度，圍繞實際問題進行剖析，引導教師進行園本教研。并推薦優(yōu)秀教師參與鎮(zhèn)幼教學科教研。
2.扎實推進“周四教研日”和“每聽必評”兩項制度。
3.發(fā)揮骨干教師的示范效果，以結對帶教的形式，以老帶新的辦法幫助新教師快速成長。（本學期：結構游戲、表演游戲、體育活動）。
4.教研組長要通過引領、交流、討論等多種形式，為新老教師的成長搭建平臺。我們期望通過教研能培養(yǎng)新的骨干教師，又能通過研究來提高教育教學的質量，達到以研促教的目的。
5.科學辦園，防止小學化傾向。本學期注重開展區(qū)域活動、結構游戲、表演游戲、角色游戲，積極為幼兒創(chuàng)設有利條件，完善結構游戲室、角色游戲室、區(qū)域環(huán)境、表演游戲、角色游戲材料投放，督促按計劃開展活動，定期教研，保證游戲質量。本學期將開展區(qū)域專項評比活動。
四、重視家園聯(lián)系，實現(xiàn)一致教育。
1.注重引導家長樹立正確的教育觀、兒童觀，在家長會、家長開放日、宣傳欄中要結合實例宣傳正確的育兒觀。
2.教師了解幼兒在家情況的同時要主動宣傳我們所做的一切，可通過家教園地、qq、微信、電話、幼兒評估手冊等，讓家長深入了解我們的工作，達到家園教育的一致。
3.鼓勵各班利用家長開放日、節(jié)日、主題活動、舉行“家園同樂”活動等，進一步密切家園聯(lián)系。
4.充分發(fā)揮家長委員會的效果，協(xié)助配合開展工作，以點帶面，使家長們進一步了解我園的工作情況，本學期每班評選2名家委會成員。
5.鼓勵家長參與第二屆親子才藝比賽的活動，教師要做好溝通、動源、編排、指導工作。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇二十二
副組長：戴學文、郭建明
具體安排：一組：戴學文、董建林、安慧民
二組：郭建民、周 晨、王耐明
3、幼兒園食堂經(jīng)營企業(yè)全部從業(yè)人員需詳細了解各種初期火災處理辦法；
4、電線短路、電器起火，使用干粉滅火器進行滅火，不能使用消防栓水滅火；
5、油鍋起火，根據(jù)火情可使用鍋蓋、蔬菜、沙子、干粉滅火器進行滅火；
6、排煙罩起火，根據(jù)火情可使用干粉滅火器、消防栓水進行滅火；
8、幼兒園食堂經(jīng)營企業(yè)需安排人員積極維護起火現(xiàn)場秩序，禁止在起火現(xiàn)場附近區(qū)域高呼“著火了！”以免造成不必要的混亂。
2、被疏散人員要沿著最近的消防安全通道迅速撤離現(xiàn)場；
4、副組長要將火災救援工作的全部情況進行詳細記錄，并及時向組長及消防部門匯報。
第四條通訊聯(lián)絡、安全救護的程序和措施
1、應急組組長根據(jù)情況與校醫(yī)院聯(lián)系救護車，停靠在現(xiàn)場，隨時救護受傷的人員；
2、受傷的人員，立即使用救護用品包扎傷口，并視情況送往醫(yī)院；
3、若有窒息人員要進行人工呼吸進行搶救。
第五條事故發(fā)生時要詳細記錄，事故后要及時進行分析，查找原因，吸取教訓，制定防范措施。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇一
高校食堂的管理工作直接關系到學生的身體健康、安全和正常的學習與生活，關系到高校的穩(wěn)定，我們飲食服務中心全體炊管人員都要樹立安全第一的`思想，切實負起責任，強化監(jiān)督管理，預防食物中毒事件的發(fā)生。一旦發(fā)生食物中毒事件，按以下處理突發(fā)事件的預案采取緊急行動：
一、飲食服務中心負責人接到食堂報告后必須在第一時間內趕到事故現(xiàn)場。處理食物中毒（特別是化學性食物中毒）時應突出一個“快”字。及時處理不但對挽救病人生命十分重要，同時對控制事態(tài)的發(fā)展（特別是群體中毒）更為重要。
1、通知校醫(yī)或撥打“120”急救電話救治病人，妥善安置處理患者，解除其病痛；
2、及時向后勤保障處領導、分管校長等上級有關領導報告；
3、當中毒人數(shù)多、涉及面廣時，應協(xié)調各方力量，確保搶救工作有條不紊進行。要確保危重病人的搶救質量，加強對較輕病人的治療、觀察，并特別注意毒物對較輕病人的潛在危害。
二、在搶救病人的同時，爭取時間，組織人力，查清食物中毒的性質。如果延誤時間，現(xiàn)場情況有變，將不易查明。
1、事件相關食堂立即停止營業(yè)；
2、立即停止食用可疑中毒食物；
3、對可疑中毒食物進行封存和采樣，并將采樣食品送衛(wèi)生防疫部門化驗；
4、診斷食物中毒要根據(jù)典型的臨床表現(xiàn)及共餐同病的規(guī)律，找出真正的病因；
6、保護現(xiàn)場，收集對違法者實施處罰的證據(jù)。
三、在進行緊急報告制度時，還應注意及時將情況向當?shù)卣畧蟾?，以便取得政府的支持，根?jù)事件控制情況的需要，建議政府組織衛(wèi)生、醫(yī)療、醫(yī)藥、公安、工商、交通、郵電、廣播電視等部門采取相應的控制和預防措施。
四、做好善后處理工作。
1、追回已售的中毒食品或可疑中毒食品；
2、對中毒食品進行無害化處理；
3、根據(jù)不同的中毒食品，對中毒場所采取相應的消毒措施；
4、提出預防類似事件再次發(fā)生的措施和建議；
5、積累食物中毒資料，為改善食品衛(wèi)生管理提供依據(jù)。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇二
為了確保幼兒園能夠緊急、有序、高效的應對可能發(fā)生的各種突發(fā)事件，保障廣大師生身體健康和生命安全，本著"預防為主，安全第一"的原則，根據(jù)有關法律，結合本園工作的實際，特制定以上各種安全預案。
一、成立防火工作領導小組，落實各部門職責
2.后勤人員組成滅火行動組，積極協(xié)助專業(yè)滅火人員的工作；
3.各班教師、保育員負責疏散引導幼兒；
4.保健大夫協(xié)助醫(yī)療人員負責救護工作。
2.幼兒在園活動時，活動室前后門、走廊門必須處于打開狀態(tài)，各通道必須保持暢通；
3.食堂操作間、加工間保持通風。排油煙機要定期清洗，不留油垢；
4.要加強對幼兒和工作人員防火安全知識的教育與培訓，工作人員做到會使用滅火器。結合教育內容進行防火演習，使其掌握緊急情況下的逃生技能。
2.報警同時，開啟消防電源，打開應急照明設施和安全疏散標志；
3.在消防人員到達前，由滅火行動組盡力控制火勢蔓延；
7.無關人員要遠離火場，保持道路暢通，便于消防車輛駛入；
9.不得組織幼兒滅火；
10.緊急報告主管單位領導。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇三
燃氣使用工作是學校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學校的和諧穩(wěn)定、特制定學校食堂燃氣事故處理應急預案。
1、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應立即關上總開關，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知學校領導。
2、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，嚴禁火種進去，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘、嚴禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關閉輸氣閥門，立即開窗通風。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現(xiàn)人員應先關燃氣開關，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
1、每次使用結束后，食堂工作人員要對燃氣開關進行檢查。確保燃氣安全關閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學校要對食堂員工做定期的安全知識培訓和教育，內容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學校。
日期
為了規(guī)范學校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
組長：副組長：組員：
1.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應立即關閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并關閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
1.每次使用結束后，食堂有專人要對燃氣開關進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
xxxxx學校。
日期
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇四
為了有效應急處置我園內可能發(fā)生的重大食品衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的`生命安全，維護學校和社會穩(wěn)定，促進學校教育的健康發(fā)展，特制訂本方案。
1、領導機構
領導小組
組長：溫淑榮
成員：李忠艷王貴志魏黨生張世東
主要職責：負責統(tǒng)一決策、組織、指揮園內突發(fā)公共事件的應急響應行動，下達應急處置工作任務。重大問題及時向教育局請示報告。
醫(yī)療救護組
組長：李忠艷
成員：各班教師，保育員及食堂人員
主要職責：當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時，應立即向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療求援，撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
2、機構職責：
統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。
定期組織園內食品衛(wèi)生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。
1、完善制度。在教育局下發(fā)有關制度和工作意見的基礎上，要求對本園食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。
2、強化督查。在領導小組的具體指導下，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合我園其它安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結果以通報形式反饋到學校。
3、落實職責。園長為學校食品安全第一責任人，安全監(jiān)督員為直接責任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內負責。
4、加強教育。加強對家長、幼兒食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責任感。
5、添置設備。學校要對照配備標準，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設施的配備。
1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為：師生發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時向組長報告；發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況，下同），應立即向教育局或衛(wèi)生監(jiān)督局報告，同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故，由園長負責救援指揮。園長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的.還應徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
3、醫(yī)療救援。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應立即向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
4、聯(lián)系家長。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設立家校聯(lián)絡處，及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務工作。
5、病源保護。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后，應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。
6、人員調度。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度，辦公室具體安排，必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調人員支援事故處理。明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。
7、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇五
為了認真貫徹111號)的文件精神，進一步加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，確保師生飲食安全和身體健康，我園成立了以園長為組長，副園長為副組長，教研組、辦公室和總務處為成員的食品衛(wèi)生安全領導小組，根據(jù)市教育局《關于連州市集體用餐單位專項整治方案》中的整治項目及內容，逐項進行自查，現(xiàn)將自查情況總結如下：
根據(jù)市教育局的文件精神，我園立即成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組，建立安全工作機構，明確了園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負責人，副園長為直接負責人，對領導小組成員進行明確分工，并制定了食品衛(wèi)生安全責任追究制度，加強食品衛(wèi)生安全制度的建設，落實食品安全工作責任制，做到了責任到人。
1、食堂衛(wèi)生證件、制度齊全。我園食堂“三證”齊全，并有相關的食品衛(wèi)生安全管理制度，食堂工作人員持健康證上崗，并定期體檢，定期組織食堂從業(yè)人員學習有關的衛(wèi)生安全知識。
2、食堂建筑、設備與環(huán)境符合衛(wèi)生標準及有關要求，設有獨立的食品原料間、粗加工間、洗消間，預進間。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設施，通風良好，食堂肉片環(huán)境整潔，能每天清除垃圾。
3、食堂能嚴格執(zhí)行“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”制度。刀具、砧板按生、熟嚴格分開使用;食品的存入能做到生、熟分開，避免了交叉污染。
4、食品原料的采購能嚴格執(zhí)行索取食品原料供應商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度。并與所有的食品原料供應商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書，保證其食品的質量。
5、在食品制作過程中，能按照煮熟煮透的原則進行烹飪。蔬菜烹調則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進行，沒有使用含有毒有害物質的原料加工食品。并制定了食物留樣24小時制度。
6、加強幼兒飲用奶的監(jiān)管力度，保證食品的質量，并做好飲用時的安全衛(wèi)生方面的工作。
通過自查，發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購買、運輸、儲存、加工等符合衛(wèi)生標準和有關要求。今后，我們將更加重視食品衛(wèi)生安全工作，杜絕事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇六
1．應急處理小組：在趕往現(xiàn)場前，應首先關閉移動電話、傳呼機、對講機等通訊工具，到達泄露地點后，切記不能按門鈴，同時通知供氣部門、消防部門要求協(xié)助。
2．廚師主管：發(fā)現(xiàn)燃氣灶、開關和管道漏氣，應立即關上總開關，停止使用燃氣。并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知燃氣公司進行檢查。
3．食堂管理人員：收到燃氣泄漏報告后，嚴禁火種進入，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘，嚴禁敲擊金屬器具和抽煙點火，以免將事故進一步擴大，否則將引起爆炸和燃燒。
4．食堂主管：當夜晚發(fā)生燃氣泄漏時，在趕往現(xiàn)場檢查時應用手電筒檢查，鞋底不能帶有金屬片，以免與水泥地磨擦產(chǎn)生火花，引起燃氣爆炸。
5．食堂管理人員：當發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關閉輸氣閥門，立即請燃氣公司進行檢查、維修。
6．現(xiàn)場人員：若發(fā)生燃氣失火時，應先關閉燃氣開關，立即用濕布進行撲蓋，并迅速通知領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種災害、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
7．現(xiàn)場人員：匯報情況或協(xié)助調查時，應講清楚燃氣泄露的原因、范圍、已采取的措施等。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇七
為切實做好幼兒園食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作，確保師生身心健康，維護正常的`教育教學秩序，根據(jù)新浦區(qū)教育局關于對學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作進行自查的通知精神，幼兒園在確保教育教學正常有序開展的同時，積極行動，由園領導帶領安全工作領導小組人員，進行了全面細致的自查活動。現(xiàn)在對我園自查的情況匯報如下：
一、幼兒園領導重視食品衛(wèi)生安全和傳染病防控工作。
學期初，幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議，明確職責和具體分工，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組，定期、不定期地組織人員對幼兒園安全工作進行檢查，加強對幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領導、監(jiān)督和檢查。
二、健全食品衛(wèi)生安全管理制度及傳染病防控措施，責任到人。
三、加強了預防傳染病的宣傳和教育工作。
幼兒園通過各種方式，對幼兒開展了多次傳染病預防知識和健康知識教育，增強幼兒的自我保健意識；同時幼兒園加強幼兒的行為習慣的養(yǎng)成教育。教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，提高自我保護能力。
四、認真做好周邊商鋪的宣傳教育工作。
為了從源頭上抓好幼兒的食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園對周邊商鋪開展定期檢查及宣傳活動。
五、作好傳染性疾病的監(jiān)控和防護措施。
幼兒園在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的幼兒集體活動，減少人員流動和聚集，降低感染機率。為有效預防傳染病的發(fā)生，由疾控中心來校給幼兒接種流感、麻疹等疫苗。加大幼兒園飲用水水質的監(jiān)管，做好定期消毒和安全防護措施。
六、檢查內容及情況
1、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內，嚴格按照許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營，沒有超出范圍。
2、豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷毀。
3、所有工作人員每年都進行一次體檢，參加相關培訓，持健康證上崗。
4、采購食品有臺賬，記錄詳實，杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。
七、整改措施
1、加大宣傳教育力度，增強幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。
2、加大管理力度
3、不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
八、存在問題
1、由于幼兒園建設結構先天缺陷，煤氣罐只能存放在操作間。
2、學校周邊的商鋪還比較好管理，但是流動攤販在管理上存在很大的困難，而且這些流動攤販所販賣的食品在衛(wèi)生安全上無法保證。另外有部分流動商販存在一定的安全隱患，需要進行清理。
我園將以此次自查工作為契機，對幼兒園衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作情況進行細致地梳理，以促進和提高我園傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平。總之，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生。今后，我們一定再接再勵，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇八
危險時防不勝防，所以在危險來臨之前要做好預防措施，下面是一篇關于食堂突發(fā)事件的。
應急預案。
希望等于大家有用。
高校食堂的管理工作直接關系到學生的身體健康、安全和正常的學習與生活，關系到高校的穩(wěn)定，我們飲食服務中心全體炊管人員都要樹立安全第一的思想，切實負起責任，強化監(jiān)督管理，預防食物中毒事件的發(fā)生。一旦發(fā)生食物中毒事件，按以下處理突發(fā)事件的預案采取緊急行動：
一、飲食服務中心負責人接到食堂報告后必須在第一時間內趕到事故現(xiàn)場。處理食物中毒（特別是化學性食物中毒）時應突出一個“快”字。及時處理不但對挽救病人生命十分重要，同時對控制事態(tài)的發(fā)展（特別是群體中毒）更為重要。
1.通知校醫(yī)或撥打“120”急救電話救治病人，妥善安置處理患者，解除其病痛；
2.及時向后勤保障處領導、分管校長等上級有關領導報告；
3.當中毒人數(shù)多、涉及面廣時，應協(xié)調各方力量，確保搶救工作有條不紊進行。要確保危重病人的搶救質量，加強對較輕病人的治療、觀察，并特別注意毒物對較輕病人的潛在危害。
二、在搶救病人的同時，爭取時間，組織人力，查清食物中毒的性質。如果延誤時間，現(xiàn)場情況有變，將不易查明。
1.事件相關食堂立即停止營業(yè)；
2.立即停止食用可疑中毒食物；
3.對可疑中毒食物進行封存和采樣，并將采樣食品送衛(wèi)生防疫部門化驗；
4.診斷食物中毒要根據(jù)典型的臨床表現(xiàn)及共餐同病的規(guī)律，找出真正的病因；
6.保護現(xiàn)場，收集對違法者實施處罰的證據(jù)。
三、在進行緊急報告制度時，還應注意及時將情況向當?shù)卣畧蟾?，以便取得政府的支持，根?jù)事件控制情況的需要，建議政府組織衛(wèi)生、醫(yī)療、醫(yī)藥、公安、工商、交通、郵電、廣播電視等部門采取相應的控制和預防措施。
四、做好善后處理工作。
1.追回已售的中毒食品或可疑中毒食品；
2.對中毒食品進行無害化處理；
3.根據(jù)不同的中毒食品，對中毒場所采取相應的消毒措施；
4.提出預防類似事件再次發(fā)生的措施和建議；
5.積累食物中毒資料，為改善食品衛(wèi)生管理提供依據(jù)。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇九
1.接到食堂燃氣報警后，安全應急小組人員在趕往現(xiàn)場前，應首先關閉移動電話、對講機等通訊工具，到達泄露地點后，切記不能按門鈴，同時通知消防監(jiān)控中心要求協(xié)助。
2.發(fā)現(xiàn)燃氣灶、開關和管道漏氣，應立即關上總開關，停止使用燃氣。并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知燃氣公司進行檢查。
3.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，嚴禁火種進入，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘，嚴禁敲擊金屬器具和抽煙點火，以免將事故進一步擴大，否則將引起爆炸和燃燒。
4.當夜晚發(fā)生燃氣泄漏時，安全應急小組人員在趕往現(xiàn)場檢查時應用手電筒檢查，鞋底不能帶有金屬片，以免與水泥地磨擦產(chǎn)生火花，引起燃氣爆炸。
5.當發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，并及時關閉輸氣閥門，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，立即請燃氣公司進行檢查、維修。
6.食堂若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現(xiàn)人員應先關燃氣表開關，立即用滅火器或濕布進行撲打，并迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種災害、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
7.在通知上級領導時，應講清楚燃氣泄露的原因、范圍、已采取的措施等。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十
根據(jù)上級的布置，為切實做好我園安全防范工作，確保學校財產(chǎn)和師生生命安全，特制定本預案：
1、幼兒園工作領導小組按上級部門的指示，指揮全園安全救災工作，保障師生在園安全。
2、在安全救災工作中，副組長成員們?yōu)榘踩葹墓ぷ鞯诙熑稳?，組長（第一責任人）外出時，應向第二責任人做好交接工作。
3、領導小組要堅持做好園內的安全檢查，查到易發(fā)安全事故的每一個環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。不管何人，絕不能粗心大意、放松絲毫警惕。
（一）防火預案：若發(fā)生火災，幼兒園安全領導小組應立即做出積極反應，并按以下預案有條不紊地進行工作：
1、一發(fā)現(xiàn)火情，首發(fā)者應立即向其他員工大聲呼喊，并用消防器材滅火。
2、其他員工及時通知領導小組，領導小組迅速到位，組長用廣播進行指揮，副組長傳達指令，協(xié)助做好調度工作。
3、值班人員立即打開火災疏散信號
4、后勤人員立即到火災出事點協(xié)助滅火，廚房人員立即關閉煤氣。
5、門衛(wèi)(當日后勤不值班的人員)打火警電話“119”，聯(lián)系急救車，并切斷電源。
6、組織各班快速有序撤離，避免幼兒推擠。
7、災情被控制后，組長將事件經(jīng)過以書面形式向上級匯報。
（三）防食物中毒預案
3、后勤副園長立即撥打“120”，組織人員協(xié)助衛(wèi)生機構搶救病人；
4、配合衛(wèi)生行政部門進行調查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；
5、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的有關措施。
（四）外出活動安全預案
1、幼兒園組織教師或幼兒外出學習、參觀，要提前三天報送中心校審批,經(jīng)批準后方能組織。
2、外出前，各年級組應派人事先前往參觀地點踩點查看，確定無危險因素，并確定行走路線。
3、如需用到機動車輛，應選擇有行駛執(zhí)照、有車牌的、能正常使用的車輛；如需要家長接送，應以〈〈家長一封信〉〉的形式告知家長，并提出需注意的安全事項。(五)幼兒入園、離園時，后勤在門衛(wèi)值班的人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園后及時關閉大門，防止無關人員進入幼兒園；幼兒園大門保持上鎖關閉狀態(tài)，有外人進入時，必須查明身份，做好記錄后方可入內。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十一
本學期我們班在原來的基礎上增加了一名幼兒。經(jīng)過大班上個學期的在園生活與學習，孩子們的常規(guī)動手能力有了很大提高，在上課及活動的時候，都明顯懂事了很多，但是不可否認，一日生活中的各環(huán)節(jié)中仍然存在著很多的問題：比如上課做小動作，坐姿隨便，不肯動腦筋；孩子之間缺乏互相關心，互相理解的良好風尚……因此本學期將在這幾個方面加以重點培養(yǎng)。
二、具體目標。
（一）體能（基本動作、運動器械的操作，各類操節(jié)）。
（1）能立定跳遠，跳距不少于40厘米。
（2）能助跑屈膝跳過垂直障礙，高度約40厘米，能連續(xù)向前跳躍多個高40厘米，寬15厘米的障礙。
（3）能手腳熟練的在攀登架上爬上爬下。
（4）能熟練的在墊子上前滾翻和側滾翻。
（5）能用力蹬地連續(xù)縱跳觸物（物體離幼兒舉手指25厘米左右）。
（6）能兩人相距2―4拋接大球。
（7）能精神的做操，做到動作到位。
（8）懂得在活動中要合作、負責、寬容、謙讓、遵守規(guī)則，愛護公物、有較強的集體觀念。
（二）生活衛(wèi)生習慣。
（1）能主動飲水，少吃冷飲。
（2）能保持良好的作息習慣，能安靜的入睡。
（3）養(yǎng)成注意個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的良好習慣。
（4）堅持飯前便后洗手，并知道要節(jié)約用水，洗完后及時關水籠頭。
（5）有自我控制飲食的初步意識和能力。
（三）學習習慣及自我保護。
（1）能在活動中始終保持正確的看書和寫字，畫畫的姿勢。
（2）愛護學習用具，能自己整理學習用具。
（3）知道陌生人不可輕信的道理。
（4）不玩火，不接觸煤氣，不觸摸電器及其開關的良好習慣。
（四）認知。
1、語言。
（1）在游戲中學習正確運用反義詞，量詞和連詞等，并能說完整的合成句。
（2）不斷提高幼兒傾聽的習慣，迅速把握和理解游戲中比較復雜的多的指令。
（3）能在愉快的環(huán)境中學習一些結構簡單的漢字，并對其產(chǎn)生濃厚的興趣。
（4）知道圖畫書畫面和文字的對應關系，開始有興趣閱讀圖畫書中的簡單的文字。
2、感知與操作。
（1）能在老師的幫助下歸納，概括有關的數(shù)學經(jīng)驗；學習從不同的角度、不同的方面觀察與思考問題；能通過觀察、比較、類推、遷移等方法解決簡單的數(shù)學問題。
（2）能積極主動的參加數(shù)學問題的討論；學習有條理的拜擺放、整理活動材料。
（3）能較長時間的參與科學活動能主動探索周圍自然界并能發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、尋求答案、能關心、愛護自然環(huán)境。
（五）藝術活動。
（1）能進一步學習更多種類的打擊樂器的基本奏法，在教師的指導下學習制作簡單的樂器，在集體演奏活動中，能按指揮的手勢迅速、準確的作出反映。
（2）引導幼兒根據(jù)畫面的需要，恰當?shù)倪\用各種顏色，學習色彩的搭配，培養(yǎng)幼兒對色彩的敏感性，引導幼兒學習均衡，對稱的安排畫面。
（3）引導幼兒學習使用多種繪畫材料，運用自己的技法表現(xiàn)自己獨特的思想，能根據(jù)自己的需要，恰當?shù)倪\用各種顏色，引導幼兒合理的安排畫面。
（六）德育。
（1）培養(yǎng)幼兒互助、互愛的良好品行。能互相謙讓，主動幫助弱小的孩子。
（2）引導幼兒初步學會控制自己的情感和行為。
（3）引導幼兒了解自己所在的幼兒園，初步懂得要熱愛幼兒園，培養(yǎng)幼兒的集體榮譽感和責任感。
（七）情感個性。
（1）引導幼兒初步了解我國的民族，主要物產(chǎn)，激發(fā)幼兒愛祖國的情感。
（2）引導幼兒使用正確的禮貌用語，以恰當?shù)姆绞脚c他人進行交往。
（3）引導幼兒初步辨別是非，初步懂得應該向好的榜樣學習，激發(fā)幼兒初步的愛憎感。
（4）引導幼兒了初步了解家鄉(xiāng)的自然環(huán)境和人文景觀，初步了解我國的主要資源和人文景觀，印發(fā)幼兒對民族文化的興趣以及保護自然、社會環(huán)境的初步意識。
（5）引導幼兒初步感知世界的人文景觀以及優(yōu)秀的藝術精品，培養(yǎng)幼兒對世界文化的興趣。
（八）家長工作。
（1）認真作好家長工作，辦好家長園地，與家長密切聯(lián)系。
（2）召開家長會，聽取家長意見，即時改正工作中的不足。
（3）熱情接待每一位家長，對家長詢問耐心解釋。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十二
燃氣使用工作是學校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學校的和諧穩(wěn)定、特制定學校食堂燃氣事故處理應急預案。
一、應急程序。
1、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應立即關上總開關，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知學校領導。
2、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，嚴禁火種進去，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘、嚴禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關閉輸氣閥門，立即開窗通風。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現(xiàn)人員應先關燃氣開關，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
二、常規(guī)管理要求。
1、每次使用結束后，食堂工作人員要對燃氣開關進行檢查。確保燃氣安全關閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學校要對食堂員工做定期的安全知識培訓和教育，內容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學校。
日期
為了規(guī)范學校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
一、領導小組：
組長：副組長：組員：
二、應急程序：
1.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應立即關閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并關閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
三、食堂常規(guī)管理要求：
1.每次使用結束后，食堂有專人要對燃氣開關進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
xxxxx學校。
日期
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十三
為維護廣大師生和全體職工的生命安全，保障學院教學和順利進行，維護社會的政治穩(wěn)定。根據(jù)教育部，衛(wèi)生部《關于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作》的意見，結合食堂工作具體情況，特制定如下飲食安全應急預案：
（一）健全食物中毒報告制度。
學院的食堂，餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關于《食物中毒事故處理辦法》的精神，以便及時采取防治措施。
（二）廣泛開展預防食物中毒宣傳教育。
廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳，結合學院的實際情況，充分利用廣播，電視，報刊，黑板報，宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
（三）細菌性食物中毒的預防措施。
（1）防止細菌對食品的污染：學校食堂應對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和出售過程中的污染。食品須低溫貯藏，用專用工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應及時調換工作。
（2）控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
（四）化學性食物中毒的預防。
（1）有些化學物質與食用的面堿，淀粉，食鹽等形狀相似，因而常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，要加強對有毒物品的管理，要嚴格執(zhí)行保管和領取制度，嚴禁把有毒化學物質帶回家中使用。
（2）加強農藥的管理和使用。農藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴格遵守農藥使用的有關規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學物質的容器，不得用來包裝或盛放食品。
（五）有毒動植物中毒的預防措施。
有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們如不加以識別而誤食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤食，對不能識別的有毒動植物，須經(jīng)有關部門鑒定，確認無毒才能食用。
（一）通報。
發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，立即通知衛(wèi)生所做好搶救準備，同時報學院有關領導，事故嚴重的報醫(yī)院急救電話120。
（二）緊急處理。
1，衛(wèi)生所：召集醫(yī)生緊急救護工作；
2，后勤部門（辦公室）：負責車輛調度，把重病號送往醫(yī)院搶救；
3，保衛(wèi)處：保護現(xiàn)場，組織事故調查，處理臨時緊急任務。
（三）原因調查。
1，保護現(xiàn)場，對可疑食物或有毒食物取樣封存；
2，留樣的食物和現(xiàn)場取到樣品送防疫部門進行技術鑒定；
3，分析原因，根據(jù)現(xiàn)場調查和技術鑒定的情況進行綜合分析，確定事故原因，吸取教訓。
（四）情況匯報。
根據(jù)事故的`大小情況，及時報上級有關單位，由院辦統(tǒng)一上報。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十四
單位領導，食品藥品監(jiān)督管理局。
2、根據(jù)事件需要，經(jīng)領導同意后報告地方和上級衛(wèi)生防疫部門。
1、發(fā)現(xiàn)情況后立即向有關部門和單位主要領導匯報。
2、以最快速度將疑似中毒人員送往就近醫(yī)院，情況緊急時撥打急救中心電話“120”或“110”請求救助。
3、由飲食服務管理人員封存現(xiàn)有食物，無關人員不允許到操作間或售飯?zhí)帯?BR> 4、立即組織應急小分隊組成陪護人員隊伍，由領導安排負責陪護，無關人員未級批準不準到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。
5、根據(jù)領導要求，向食品藥品監(jiān)督管理局和報告。
1、穩(wěn)定職工人員情緒，要求各類人員不以個人名義向外擴散消息，以免引起不必要的混亂。
2、事故發(fā)生后，要注意維護正常的工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3、如有新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過有關領導同意，未經(jīng)同意，單位和個人一律不得接受采訪，以避免報道失實。
4、迅速排查食用致毒食物的人員名單，并檢查他們的身體狀況。
5、積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。
1、報告學校安全領導小組。
2、將中毒者送校醫(yī)務室檢查。
3、學校醫(yī)務室無法處理，及時送往區(qū)、市醫(yī)院。
4、保護事故現(xiàn)場，通知區(qū)教育管理服務中心、衛(wèi)生局、防疫站等職能部門對事故現(xiàn)場進行調查。
5、詳細寫清事故報告，如實上報領導。
6、造成事故的直接或間接責任人應等候處理，包括經(jīng)濟處罰、行政處罰直至直接承擔法律責任。
7、平時做好食堂防中毒安全工作。加密加固食堂門窗；食堂內禁止投放、噴灑、使用滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂等害蟲的藥物；操作間和儲藏室應實施隔離；做好食物來源登記工作和出入庫登記工作，便于查清來源。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十五
本學期我班共有幼兒29名，其中男孩18名，女孩11名，部分幼兒上過托兒所，其余的都是第一次上幼兒園，他們來自不同的家庭，生活行為習慣各不相同，大多數(shù)孩子在家受家人的寵愛，以自己為中心，對父母或祖輩的依賴性較強。在和家長的接觸和交談中我們發(fā)現(xiàn)幼兒的自理能力和行為習慣普遍較差，如：不會自己吃飯、不會上廁所；有的個性強，形成了許多壞習慣，時常與同伴之間爭奪玩具發(fā)生攻擊行為；有的幼兒不合群，任性等等。為了使這些孩子們盡快穩(wěn)定情緒，適應幼兒園集體生活，養(yǎng)成良好的行為習慣，形成良好的常規(guī)意識，我們三個老師將齊心協(xié)力，團結合作，把更多的精力投入到工作中去，爭取在家長的配合下使每位幼兒都能愉快的生活，取得可喜的進步。
二、總目標。
根據(jù)園務計劃和班級情況，以二期課改的精神為指引，以綱要為指導思想，以園務計劃為工作準則，結合班級實際情況，認真踏實的做好本學期的各項工作，以創(chuàng)新教育模式為突破口，全面提高保教質量，增強幼兒體質，發(fā)展幼兒語言能力和生活自理能力，注重智力的開發(fā)，促進幼兒身心和諧的發(fā)展，使每個幼兒在其最近發(fā)展區(qū)上都有的提高。
三、主要工作任務及措施。
（一）優(yōu)化班級環(huán)境，為幼兒營造一個輕松的學習氣氛。
具體措施：
1、組織本班老師學習《幼兒園指導綱要》，為幼兒創(chuàng)造一個友愛和睦的集體，安靜、整潔、美麗的環(huán)境，為幼兒自選活動、小組活動、集體活動、游戲、學習創(chuàng)設良好的活動環(huán)境。
2、活動室、主墻及活動區(qū)材料及時更換、充實，并與主題活動密切配合，以提供成品或半成品材料為主，鼓勵幼兒動手、多操作，發(fā)展幼兒的協(xié)調能力及動手操作能力。在室外創(chuàng)設作品欄，展示幼兒自己的作品，保證每個幼兒都有展示作品及欣賞作品的機會。
3、活動區(qū)的設置涵蓋幼兒身心諸方面發(fā)展需要，満足幼兒的游戲興趣，依據(jù)本班實際，建立合理的活動區(qū)規(guī)則，密切配合教學需要，定期添置、更換活動區(qū)材料、多提供半成品和非成品材料。
4、更加合理的利用社區(qū)資源。
（二）合理安排一日活動，一日活動安排注意動靜搭配，室內外平衡。
具體措施：
1、根據(jù)本班幼兒的能力和興趣安排不同的活動，在時間的分配上做出彈性的安排。
2、有組織有指導的活動與自選活動、安靜活動與運動性活動，個人活動、小組活動、集體活動及每周各學科的課時分配有一定的比例，給予個別輔導和隨機教育。
3、根據(jù)幼兒年齡特點學習適用于小班的早操，要求幼兒動作合乎要求。
4、根據(jù)本班幼兒動作發(fā)展水平現(xiàn)狀及各年齡階段幼兒發(fā)展指標，制定本學期幼兒體能訓練要求及活動內容，并將貫穿在一日生活中。
5、保證每天1小時戶外體育活動，戶外體育活動能作到：有目的、有要求、有內容、有器械。
6、每周開展一節(jié)體育課，體育課能做到有教案、有準備、有效果分析，能根據(jù)每次分析結果進行改進。
7、組織幼兒到戶外進行參觀、秋游等活動，培養(yǎng)幼兒熱愛科學、熱愛大自然的情感。
（三）加強幼兒常規(guī)習慣的養(yǎng)成教育，為幼兒終身發(fā)展奠定堅實基礎。
1、幫助幼兒良好生活衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成教育，使好習慣為提高幼兒的生活質量服務。
2、重視幼兒良好學習習慣及幼兒游戲活動和課間活動時規(guī)則意識的培養(yǎng)，讓幼兒在自主、自由的游戲活動中習得經(jīng)驗、習得知識和技能，提高幼兒交往的能力、合作能力，讓孩子終身受益、童年生活幸?？鞓?。
（四）重視對幼兒的觀察、評價，通過對幼兒的評價，了解教學的重點，從而更有針對性改進教育工作。
具體措施：
1、認真填寫《幼兒成長記錄冊》，體現(xiàn)幼兒的成長過程及進步。
2、重視收集評價幼兒的基本材料，如：通過錄音、相片、作品的方面的材料，對幼兒進行縱向評價，并定期向家長展示，以便家長了解幼兒成長的動向。
3、重視教育評價對教育活動的作用，定期對幼兒發(fā)展狀況進行縱向評估，以便了解幼兒的發(fā)展狀況及需要，從而提供更加適宜的幫助和指導。
（五）安全教育工作：
注意根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服，做好幼兒的保暖工作，對體弱幼兒要多加照顧。戶外活動前，著裝是否整齊，鞋帶是否松弛等問題；還要看一看，摸一摸幼兒手里或口袋里是否藏有堅硬細小的物品；不給幼兒玩細小的物品和玩具，防止幼兒把它們塞進嘴巴、鼻子和耳朵里面。教育他們不能推別人和用玩具打人，加強幼兒自我保護意識，確保無安全事故發(fā)生。
（六）家長工作。
1、個別接觸。通過家訪、電訪、個別約談，了解其在家情況及家庭環(huán)境，父母素養(yǎng)以及他們在對待幼兒教育問題上所持的觀點等，約訪率達到100%以上。
2、資料信息。利用通知、定期更換《家園欄》的內容，及時展示主題活動情況，幫助家長了解幼兒園的教學情況，向家長推薦教育、育兒資料，家園共同克服育兒中遇到的難題。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十六
以鄧小平理論和重要思想為指導，全面貫徹《關于推進0—3歲散居兒童早期教養(yǎng)工作的意見》，積極探索0—3歲嬰幼兒早期教養(yǎng)工作途徑和方法，開展親子苑及各類親子活動的教養(yǎng)工作，滿足社區(qū)家庭開展早期教育的多元化需求，提高教師指導社區(qū)家長、嬰幼兒的能力，提升家長的教育觀念，提高中心指導站在轄區(qū)內的聲譽，共促嬰幼兒發(fā)展，全面提高鎮(zhèn)0—3歲兒童其家長或看護人員的受指導率及指導質量。
二、工作重點。
利用中心指導站得資源推行社區(qū)嬰幼兒親子活動及親子指導活動；為散居嬰幼兒家庭發(fā)放幼兒園自編的小報，從而提高社區(qū)家庭的教養(yǎng)意識。
三、主要工作及措施。
（一）加強學習。
1、直接面對家長的育兒咨詢指導師一項專業(yè)性要求很高的工作，對指導人員的素質提出了高要求，隨著這項新形式服務工作的展開，我們更迫切需要努力學習有關理論知識，提升工作責任感。學習內容如：《嬰幼兒健康成長指南》、《小兒生長發(fā)育、營養(yǎng)健康及常見病防治》、《0—3歲嬰幼兒早期智能開發(fā)》等，學習形式以自學為主，幼組織的學習討論為每月一次。
2、除了學習借鑒理論知識，同時也要結合實際，拓展新的思路，發(fā)表自我見解，積極創(chuàng)編適合嬰幼兒家庭的親自游戲，以豐富我們指導站在早教工作中的軟件資源。
（二）加強聯(lián)動：
1、加強與外界資源的聯(lián)系，繼續(xù)積極主動與街道婦聯(lián)負責人溝通，商議本社區(qū)0—3歲散居嬰幼兒家教指導工作，互通信息，互惠共贏。
2、繼續(xù)積極參加區(qū)早教中心召開的會議，密切配合區(qū)早教中心的工作項目。
3、定期開展大教研活動，共同為本社區(qū)0—3歲散居嬰幼兒及家長提供服務。
（三）運用新教育理念，提供早教服務內容。
深入有效地開展早教推廣及服務活動，早教中心指導站將開設親子活動、家長講座、早教咨詢、發(fā)放資料、早教宣傳等多種服務形式，有意識地做好家長工作；并積極探索有效的科學指導散居嬰幼兒家庭的做法，在實踐后反思、討論并積累成功經(jīng)驗，留下寶貴資料。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十七
為了認真貫徹落實學校的工作計劃，使本學期的各方面工作能夠更好的開展，本人結合自身的實際情況，特制定以下工作計劃。
一、思想政治方面。
1.加強政治理論學習，提高自身素質認真學習黨的路線、方針和政策，保持正確的思想政治方向。關心國家大事，經(jīng)常和老師們共同探討學習體會，提高自己的思想政治覺悟。熱愛自己的事業(yè)，關心愛護每一個學生，讓學生把學校看成一個溫暖的大家庭，把老師看成媽媽一樣。對學生一視同仁，一切從學生的實際出發(fā)，讓每一個學生在學校中都能健康快樂的成長。
2.加強學習交流，提高師德修養(yǎng)。
本學期，我將通過網(wǎng)絡、刊物等渠道，搜集名師的事跡材料，認真學習體會他人優(yōu)秀的教育經(jīng)驗，在名師的引領下，進一步用愛心、耐心去呵護每一顆幼小的心靈。在班級工作中如有不懂的地方，及時虛心的向周圍的老師請教。時刻注意自己的言談舉止，嚴格要求自己，做到言傳身教、為人師表。
二、教育教學方面。
1.認真學習教育教學理論。
二十一世紀是信息時代，科技知識不斷更新，新的理念不斷涌現(xiàn)，學習成為我們現(xiàn)代社會生活的重要方式之一。教師從事著教書育人的重要工作，更需要不斷學習。在工作中，我會繼續(xù)認真學習教育教學理論，認真研究課程標準，研究學法和教法，研究教材重點與難點，做到理論指導實踐，實踐充實理論，把一些好的教育教學理論方法運用到具體實踐中。認真貫徹國家基礎教育工作會議的精神，以基礎教育課程改革為契機，全面推進素質教育，深化教育改革。以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和實踐能力為重點，深化課堂教學改革。
2.努力提高學生成績。
要提高學習成績，學困生是關鍵，我準備根據(jù)具體情況，有針對性地采取多種方式幫助、提高學困生的學習成績。
3.充分發(fā)揮家長的作用。
多與家長溝通，與家長建立良好的關系，認真聽取家長的意見或建議，滿足家長的合理需求，努力縮短家長和老師之間的距離。充分調動家長的積極性，使他們成為學校教育的堅實后盾。建立“家校聯(lián)系冊”，使家、校雙方隨時了解孩子的表現(xiàn)，以利于對學生進行及時教育。
4.常規(guī)業(yè)務方面。
力爭按時完成各項任務，堅持出滿勤。認真?zhèn)湔n，為40分鐘的課堂教學做充分準備。認真上好每一堂課，課后及時認真反思教學中的得與失，以便在今后的教學中揚長避短。
5.自主學習，開闊視野。
積極參加學校組織的各項培訓、學習，并做好學習記錄。課余時間多閱讀些教育教學刊物，摘錄些對自身工作、學習等有益處的篇章段落，積極參加學校組織的教育教研活動。平時多讀書，多看報，不斷充實自我，提高自身素質和水平。利用網(wǎng)絡媒體、報刊雜志、業(yè)務專著等，加強學習、研究，及時掌握所教學科教學發(fā)展的動態(tài)和趨勢。
6.專業(yè)發(fā)展，提高自我。
練習“三筆一話”基本功，學習駕馭課程標準和教材，進一步提高掌握、運用現(xiàn)代教育信息技術的能力。堅持每天寫教師工作日記，及時的記錄自己在教育教學方面的點滴收獲與想法，借以促進提高。
三、班級管理方面。
班集體是學校工作最基本、最重要的組織，是培養(yǎng)學生良好行為習慣的主陣地。要加強班集體建設，因此一定要提高班級的凝聚力和榮譽感。
1.養(yǎng)成教育。
要求并引導學生時刻以《小學生守則》和《小學生行為規(guī)范》的內容為行動準則，嚴格約束自己的言行；經(jīng)常提醒學生不要在教室里、走廊內大聲喧嘩、跑跳、打鬧；自制力較強的同學負責監(jiān)管、帶動；規(guī)范學生的書寫、作業(yè)等，培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的學習習慣。
2.思想教育。
積極帶領學生參加學校組織的各項比賽和活動，堅持和學生一起參加大課間活動。同時，充分利用升旗、重大節(jié)日、班隊會等活動，對學生進行愛國、感恩等多方面思想教育。
3.安全教育。
警鐘長鳴，安全第一。每周至少對學生進行一次交通、游戲、勞動、飲食等方面的安全教育。
4.衛(wèi)生教育。
值日認真徹底，不留死角。本學期，我依然幫、帶、指導學生打掃衛(wèi)生，使他們掌握勞動的技能與方法，還教室一片潔凈，給學生提供一個良好的學習空間。作為一名經(jīng)驗尚淺的老師，我在教育經(jīng)驗，組織管理等各方面，還有太多的欠缺和不足，需要進一步的完善自己，以更快的速度融入到集體當中?？傊?，我要處處嚴格要求自己，努力提高自己，為學校的發(fā)展盡自己的一份力量，愿我們的學校會越來越好！以上是我制定的個人工作計劃，如有不完善之處，請領導批評指正。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十八
2.1液化氣屬于易燃易爆危險化學品，在使用過程中，液化氣可能有以下幾種安全隱患：
(1)液化氣瓶嘴與減壓閥連接處漏氣或密封膠圈失效漏氣而引起失；
(2)連接氣瓶和灶具的軟管老化漏氣或連接處不嚴漏氣失火；
(3)液化氣灶具漏氣失火；
(4)液化氣瓶上的閥門漏氣失火。
2.2事故發(fā)生的區(qū)域、地點。
公司食堂灶間、液化氣瓶存放間。
2.3事故可能發(fā)生的季節(jié)和造成的危害程度。
液化氣泄漏著火一年四季均可發(fā)生；事故可能造成火災爆炸、人員中毒和傷亡等情況。
2.4事故前可能出現(xiàn)的征兆。
現(xiàn)場有強烈化學氣味。應急組織及職責。
3.1食堂應急指揮領導小組。
總指揮：公司經(jīng)理。
現(xiàn)場指揮：安全主管。
成員：廚師、炊事員、公司應急救援小組。
3.2應急組織機構和人員的具體職責。
總指揮職責：
a)發(fā)布和解除應急處理命令；
b)組織應急救援隊伍進行救援行動；
c)向上級匯報事故情況，必要時向相關單位發(fā)出救援請求；
d)組織事故調查，總結應急處置經(jīng)驗教訓等。
現(xiàn)場指揮職責：
a)協(xié)助總指揮做好事故處置工作；
b)負責現(xiàn)場滅火、警戒、疏散等工作；
c)組織現(xiàn)場處置方案的演練；
d)負責組織協(xié)調應急救援隊伍、醫(yī)療救護等救援力量。
炊事員、公司應急救援小組職責：
a）炊事員詳細了解現(xiàn)場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；
4.1事故應急處置程序。
4.2匯報事故報告的基本要求和內容。
4.2.1公司應急值守電話：37903967。
4.2.2事故報告的基本要求和內容。
事故發(fā)生后，報告應至少包括以下內容：
a）事故發(fā)生時間、部位、類型；
b）人員傷亡情況；
c)物料泄漏影響范圍。
5注意事項。
5.1佩戴個人防護器具方面的注意事項：
進入液化氣泄漏、著火區(qū)域可能發(fā)生人員中毒，需要戴空氣呼吸器或過濾式防毒面具；滅火人員須穿防護服?，F(xiàn)場指揮員總指揮發(fā)現(xiàn)事件第一人人員職責和措施現(xiàn)場指揮員1.接替廚師成為現(xiàn)場指揮員，組織現(xiàn)場人員進行現(xiàn)場應急處置。2.協(xié)助總指揮做好現(xiàn)場處置工作。
5.2使用搶險救援器材方面的注意事項：
處理事故或救護人員時，要在毒區(qū)外戴好面罩；撒離毒區(qū)后方可摘下面罩。在毒區(qū)內禁止摘下面罩。
5.3采取救援對策或措施方面的注意事項：
迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場嚴格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。
5.4現(xiàn)場自救和互救注意事項；
人員疏散應根據(jù)總指揮指示，迅速撤離至公司大門的緊急集合點，并清點人數(shù)。
5.5現(xiàn)場應急處置能力確認和人員安全防護等事項:。
現(xiàn)場配備滅火器2個；食堂2名員工接受安全培訓，具備現(xiàn)場初期火災應急處置能力；液化氣瓶存放間安裝氣體濃度報警器。
5.6應急救援結束后的注意事項：
應急救援結束后，對現(xiàn)場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
5.7其他需要特別警示的事項。
液化氣泄漏著火現(xiàn)場處置，要求應急人員做好個體防護，防止吸入有毒氣體，造成人生傷害。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇十九
為了規(guī)范學校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
組長：xx副組長：xx組員：xx。
1.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應立即關閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并關閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
1.每次使用結束后，食堂有專人要對燃氣開關進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇二十
為保證飲食安全，確保學校就餐人員的身體健康和生命安全，結合食堂具體情況，特制定本工作預案。
一、安全領導機構。
1、陳相民是食堂部門食品衛(wèi)生安全責任人。
2、組長：于敏。
副組長：陳相民。
組員：單吉艷王艷娟。
監(jiān)督員：劉鳳芹。
二、食物中毒或疑似食物中毒事件，應立即采取以下措施：
1、食堂立即停止經(jīng)營活動。
2、將中毒者速送就近醫(yī)院，無法處理及時送往市、省醫(yī)院。
3、迅速排查食用致毒食物的人員名單，并檢查他（她）們的身體狀況。
4、保護事故現(xiàn)場，及時上報教育局，并通知區(qū)衛(wèi)生局對事故現(xiàn)場進行調查。做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢查。如是食用校外食物所致，也積極配合有關部門取樣。
5、做好家屬的撫慰工作。
6、積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。詳細寫清事故報告，如實上報領導。
7、造成事故的直接或間接責任人應等候處理，包括經(jīng)濟處罰，行政處罰，直接承擔法律責任。
鐵廠第一小學校。
2013年3月。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇二十一
（一）加強理論學習，轉變輕理論重實際的傾向。堅持用新的教育理論指導工作。
自20xx年9月《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》頒發(fā)以來，各位老師對《指南》逐漸重視，本學期將繼續(xù)多形式開展《指南》全員培訓，深入學習貫徹。
堅持利用每周例會進行學習或利用工作之余結合自己所教領域，加強學習，樹立和落實正確的教育觀，不斷反思，從根本上保證教育教學能力的提高，培養(yǎng)好幼兒。
（二）完善師德建設體系，引導教師嚴守職業(yè)道德和專業(yè)操守。
舉行“師德”儀式，簽定《師德書》；認真自覺學習《幼兒園一日保教工作規(guī)范》，明確工作職責，堅持保教并重。作為老師的我們，要堅持細心、耐心對待孩子，將保育工作放在重要位置，特別是小、中班的保教人員。利用慶祝30個教師節(jié)之際，開展師德演講、教師書畫攝影展、羽毛球比賽、幼兒教師卡拉ok比賽等系列活動。
（三）營造文明向上的書香校園，構建有特色的書香校園文化。
組織開展《教師要學陶行知》《做教師真難，真好》《重新發(fā)現(xiàn)學校》全員讀書系列活動。實現(xiàn)“一人學習，眾人受益，共同進步”。
充分發(fā)揮班級圖書區(qū)的效果，并結合本班幼兒實際，開展各種形式的讀書活動：好書推薦、經(jīng)典誦讀（弟子規(guī)）、我是小小故事王、讀書交流會、讀書調查回饋等活動，在教師的指導下培養(yǎng)幼兒良好的閱讀習慣。推選參加鎮(zhèn)幼兒講故事比賽。
以“家校聯(lián)動”推進“書香家庭”的創(chuàng)建。通過教師帶動幼兒、幼兒帶動家長，營造上下喜愛閱讀的良好氛圍，樹立終身學習先進典型，并評選書香班級、“讀書大王”、書香家庭等。
（四）鼓勵學歷進修，進一步加強師資隊伍建設，全面提升幼兒園教師學歷水平和業(yè)務水平。
二、進一步落實保教常規(guī)制度，促進保教工作規(guī)范發(fā)展。
（一）注重落實一日保教規(guī)范，時刻關注幼兒一日生活活動的各個生活環(huán)節(jié)、集中教育活動、游戲教育活動以及保教人員學習和日常工作常規(guī)諸多方面。嚴格規(guī)范幼兒園一日作息時間，確保幼兒一日戶外活動的時間、游戲時間和運動時間。及時有效地實施保教管理，定期深入一線觀摩活動，對教學過程、一日保教活動進行探討，思考并提出適宜的意見與建議。促進幼兒健康成長，切實擺脫重“教”輕“保”和“小學化的傾向。
（二）重視、體教育，力促幼兒全面素質發(fā)展。
1.貫徹《綱要》《指南》精神，科學編操，在原有編排的基礎上加強隊列練習及體能煅練；堅持按計劃開展豐富多彩的體育活動，戶外活動，注重幼兒體能發(fā)展，加強對體育活動指導嚴禁放羊狀態(tài)；創(chuàng)新形式舉辦運動周及迎新運動會。
2.推行“日行一善“教育實踐活動，通過國旗下講話、早談、主題活動、節(jié)日活動、一日活動對幼兒進行品德教育。并利用教師節(jié)、國慶節(jié)、重陽節(jié)教育幼兒愛老師、愛父母長輩、愛祖國等。強調從日常做起，從小處做起，知善行善，學做結合。
3.繼續(xù)開展禮儀教育活動，加強宣傳、以身示教，營造家長、老師、阿姨、幼兒人人講禮儀的氛圍。本學期依舊設立“禮儀小標兵”、禮儀小天使評選活動、每周一節(jié)禮儀課、一日生活活動中、重大節(jié)日中，使禮儀教育成為我園的辦園特色之一。
（三）抓好常規(guī)教育，培養(yǎng)幼兒良好習慣。
俗話說“沒有規(guī)矩，不成方圓”因此幼兒一日常規(guī)的培養(yǎng)是相當重要的，也為以后的學習打下基礎。有針對性地對幼兒進行有關自理能力的訓練，培養(yǎng)幼兒自己吃飯、穿脫衣服鞋襪，懂得在成人的.提醒下收拾玩具等。并開展段自理能力比賽。
（四）規(guī)范文件材料行文格式，根據(jù)實際情況科學合理制定各類計劃。每周五上交紙質周計劃、每月27日上交各類計劃至網(wǎng)上鄰居。以便及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決，進一步進行規(guī)范和指導。
（五）加大宣傳園的辦學業(yè)績、教職工隊伍中的先進事跡，身邊教育故事，積極參與安海鎮(zhèn)的“在線投稿”。
總之，幼兒園期望通過這種常規(guī)制度的導向引導大家注重落實一日保教規(guī)范，注重提高教育教學能力，注重幼兒的游戲教學。在保教管理中注重量化考核，注重嚴格公正，切實為保教一線服好務。
三、重視教育教學研究，加強教研工作的引領性。
1.重視教育教學研究，建立健全教研制度，圍繞實際問題進行剖析，引導教師進行園本教研。并推薦優(yōu)秀教師參與鎮(zhèn)幼教學科教研。
2.扎實推進“周四教研日”和“每聽必評”兩項制度。
3.發(fā)揮骨干教師的示范效果，以結對帶教的形式，以老帶新的辦法幫助新教師快速成長。（本學期：結構游戲、表演游戲、體育活動）。
4.教研組長要通過引領、交流、討論等多種形式，為新老教師的成長搭建平臺。我們期望通過教研能培養(yǎng)新的骨干教師，又能通過研究來提高教育教學的質量，達到以研促教的目的。
5.科學辦園，防止小學化傾向。本學期注重開展區(qū)域活動、結構游戲、表演游戲、角色游戲，積極為幼兒創(chuàng)設有利條件，完善結構游戲室、角色游戲室、區(qū)域環(huán)境、表演游戲、角色游戲材料投放，督促按計劃開展活動，定期教研，保證游戲質量。本學期將開展區(qū)域專項評比活動。
四、重視家園聯(lián)系，實現(xiàn)一致教育。
1.注重引導家長樹立正確的教育觀、兒童觀，在家長會、家長開放日、宣傳欄中要結合實例宣傳正確的育兒觀。
2.教師了解幼兒在家情況的同時要主動宣傳我們所做的一切，可通過家教園地、qq、微信、電話、幼兒評估手冊等，讓家長深入了解我們的工作，達到家園教育的一致。
3.鼓勵各班利用家長開放日、節(jié)日、主題活動、舉行“家園同樂”活動等，進一步密切家園聯(lián)系。
4.充分發(fā)揮家長委員會的效果，協(xié)助配合開展工作，以點帶面，使家長們進一步了解我園的工作情況，本學期每班評選2名家委會成員。
5.鼓勵家長參與第二屆親子才藝比賽的活動，教師要做好溝通、動源、編排、指導工作。
幼兒園食堂管理制度及應急預案篇二十二
副組長：戴學文、郭建明
具體安排：一組：戴學文、董建林、安慧民
二組：郭建民、周 晨、王耐明
3、幼兒園食堂經(jīng)營企業(yè)全部從業(yè)人員需詳細了解各種初期火災處理辦法；
4、電線短路、電器起火，使用干粉滅火器進行滅火，不能使用消防栓水滅火；
5、油鍋起火，根據(jù)火情可使用鍋蓋、蔬菜、沙子、干粉滅火器進行滅火；
6、排煙罩起火，根據(jù)火情可使用干粉滅火器、消防栓水進行滅火；
8、幼兒園食堂經(jīng)營企業(yè)需安排人員積極維護起火現(xiàn)場秩序，禁止在起火現(xiàn)場附近區(qū)域高呼“著火了！”以免造成不必要的混亂。
2、被疏散人員要沿著最近的消防安全通道迅速撤離現(xiàn)場；
4、副組長要將火災救援工作的全部情況進行詳細記錄，并及時向組長及消防部門匯報。
第四條通訊聯(lián)絡、安全救護的程序和措施
1、應急組組長根據(jù)情況與校醫(yī)院聯(lián)系救護車，停靠在現(xiàn)場，隨時救護受傷的人員；
2、受傷的人員，立即使用救護用品包扎傷口，并視情況送往醫(yī)院；
3、若有窒息人員要進行人工呼吸進行搶救。
第五條事故發(fā)生時要詳細記錄，事故后要及時進行分析，查找原因，吸取教訓，制定防范措施。