通過反復(fù)的實踐和思考,我對一些事物的本質(zhì)有了更深刻的理解。在寫心得體會時,我們需要重點突出自己的收獲和感悟,同時要注重邏輯和表達的清晰度。參考以下心得體會,或許能夠給大家提供一些寫作上的思路和技巧。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇一
我最喜歡的節(jié)日是春節(jié),在春節(jié)里我們可以貼春聯(lián)、吃年夜飯、放煙花、看春晚、包餃子。我印象最深刻的是包餃子。
我們先要準(zhǔn)備的材料有餃子皮、餃子餡和水。
開始包餃子了,外婆先給我做了一個,我就學(xué)著樣子也開始包了起來。第一步先拿一塊餃子皮,然后把餃子肉放在餃子皮的正中間,再用手沾一點水涂抹在餃子皮的邊上,最后把餃子皮對折。這樣一個餃子就做好了。在包餃子的時候我們要注意餃子肉不能放太多,放太多對折的時候就不好封口,在煮的過程餃子肉是會跑出來的哦。但是也不能放太少,放太少吃的時候就會影響口感。
這樣一個個像金元寶一樣的餃子包好了,我們就開始煮餃子了,先把水煮開,再把餃子放進鍋里,它們就像在熱呼呼的水里泡澡一樣,馬上這些胖呼呼的餃子就煮好了!
煮好的餃子會有很多種吃法的呢!我們可以做成湯餃子吃、可以蘸醋吃和蘸辣醬吃。
我們津津有味的吃起餃子,伴著春晚的歌聲,一家人有說有笑的團圓在一起。我心里美滋滋的想果然自己包的餃子味道更鮮美!
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇二
第一段:引言(100字)
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,而包餃子則是春節(jié)期間最為吉利的活動之一。今年,在三年級的班級里,我們也迎來了第一次包餃子的機會。通過這次活動,我學(xué)到了很多技巧,更重要的是,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。下面,我將分享我在包餃子過程中的心得和體會。
第二段:快樂的準(zhǔn)備和合作(200字)
在包餃子的前期準(zhǔn)備階段,我們歡快地收拾、打掃教室,準(zhǔn)備了各種包餃子的材料和工具。班主任給我們講解了包餃子的過程和技巧,我們都迫不及待地摩拳擦掌。在包餃子的時候,我們分成小組合作,各個小組責(zé)任明確,互相幫助。我和我的小組成員有條不紊地分工合作,有的負責(zé)調(diào)制餡料,有的剁菜,有的制作皮子。雖然剛開始的時候我們有些生疏,但隨著時間的推移,我們越來越熟練。在合作中,我們相互傾聽,相互協(xié)作,成功地完成了任務(wù)。
第三段:專業(yè)的技巧和巧妙的手法(300字)
在包餃子的過程中,我學(xué)到了許多專業(yè)的技巧和巧妙的手法。首先,我們需要把餃子皮包得整齊、漂亮,這需要一定的手法和技巧。我學(xué)會了用拇指和食指捏緊餃子皮的一半,然后用食指和中指捏住皮子的另一半,在這兩個指間留出一點空隙,接著往餃子皮上放餡料,最后折疊成半月形。這個過程需要快速而有節(jié)奏地進行,才能保持餃子整齊、美觀。其次,我們還學(xué)到了烹飪技巧。包好的餃子需要放入開水中煮熟。我們會在水里放入少許油和鹽,這樣煮出的餃子更加鮮嫩可口。在煮餃子的時候,我觀察著水的沸騰程度,及時調(diào)節(jié)火力,確保餃子煮熟而不煮糊。通過這次包餃子的經(jīng)歷,我提升了自己的動手能力和動腦能力。
第四段:傳統(tǒng)文化的魅力(300字)
除了學(xué)到了許多技巧和手法,我還在包餃子的過程中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子象征著團圓和吉利,是中國春節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)美食。包餃子的過程仿佛在和祖輩們傳承的智慧和情感相互交流。我們用雙手捏制、包裹、折疊餃子,仿佛在傳達對祖國、對家庭、對親人的情感。在包餃子的閑暇之余,班主任還給我們講述了餃子的傳說故事,讓我深深地感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。餃子的背后蘊含著智慧、美德和愛。
第五段:忍俊和滿足的收獲(200字)
在包餃子的過程中,我不僅學(xué)到了技巧,體會到了傳統(tǒng)文化,還收獲到了忍俊和滿足。包餃子的時候,有時我們的餃子餡兒會露出“餡娃娃”的頭,不免讓我們?nèi)炭〔唤?。?dāng)我們看到自己包的餃子一串串整齊地碼放在盤子里時,心里充滿了滿足的感覺。更重要的是,我們在共同努力、合作的過程中培養(yǎng)了自信心和團隊精神。每一個參與包餃子的同學(xué)都表現(xiàn)出了自己的特點和能力,我們相互鼓勵、相互學(xué)習(xí)。這個活動不僅增進了我們班級的集體凝聚力,也讓我們更加熱愛我們的傳統(tǒng)文化。
總結(jié):(100字)
通過三年級春節(jié)包餃子的活動,我不僅學(xué)到了許多包餃子的技巧和專業(yè)的手法,更重要的是感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。包餃子的過程不僅培養(yǎng)了我們的動手能力和動腦能力,也增進了我們的團隊精神和集體凝聚力。在以后的日子里,我會繼續(xù)保持對傳統(tǒng)文化的熱愛,努力傳承和弘揚中國獨特的飲食文化。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇三
包餃子是春節(jié)必不可少的活動。無論是繁忙的大城市,還是在樸素的村莊,都要包起胖胖的餃子。因為取“更歲交子”之意,深受老百姓喜愛。
餃子原名嬌耳,是我國著名醫(yī)學(xué)家張仲景發(fā)明的,他為了窮苦的老百姓治療凍傷的耳朵,于是張仲景把驅(qū)寒食材用面皮包成了耳朵的形狀,做成了驅(qū)寒嬌耳湯。后來,人們模仿做嬌耳的方法,做起了食品,而這種食品就是現(xiàn)在的餃子。
餃子的餡料有很多種,比如有韭菜肉沫餡,有鮮肉餡的,有蝦仁餡,有白菜肉沫餡……。
包餃子需要準(zhǔn)備:餡料、餃子皮、一雙筷子、一碗水和一個勺子。
首先,拿出一張餃子皮然后,舀勺餡料,放在餃子皮的中央,接著筷子蘸點兒水,涂在餃子皮的邊緣捏緊,嚴絲合縫,捏出像餃子一樣的形狀,最后,一個胖乎乎的餃子就包好了。把它們放上鍋蒸,蒸熟之后,從鍋里取出來,一盤熱氣騰騰的餃子就做好了。
熱氣騰騰的餃子,日思夜想的想念,千載難逢的相遇,勾勒出家人的開心,團圓的興奮,氣氛的溫馨!
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇四
春節(jié)是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,我很喜歡春節(jié),因為春節(jié)可以放鞭炮、包餃子、貼窗花、貼對聯(lián)等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放煙花、包餃子啦!
在每年除夕的晚上,家家戶戶都會包餃子,在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗,會在餃子中包一個特殊的餃子__“幸運餃子”,如果誰吃到了這個幸運餃子,就預(yù)示著這一年誰就會最幸運!“幸運餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。
開始包餃子了,媽媽拿來了面團,把面團揉了一會兒,放到一邊,爸爸拿來了羊肉餡,往羊肉餡里面加入了一些水和好多調(diào)料,攪拌均勻,然后我把面團揪成一小塊一小塊的,給了媽媽,媽媽用搟面杖把一塊塊小面團搟成餃子皮兒,爸爸把羊肉餡放進去,包起了餃子,真好玩,我連忙跑過去,照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心,再放上肉餡然后捏了起來,我看了一眼,“一個金元寶,不對,是一個銀元寶!”我喊道。我把這個“銀元寶”放在面板上,漸漸的,面板上擺滿了銀元寶,媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了,我“仔細勘察”,可就是看不出哪個是“幸運餃子”,我恨不得自己長一雙“透視眼”,把餃子餡看得一清二楚,正當(dāng)我津津有味地吃餃子時,突然感覺甜絲絲的,“哇,我吃到‘幸運餃子’了!”我高興得跳起來,我好開心啊!
我喜歡春節(jié),因為它給我?guī)砹丝鞓贰?BR> 三年級春節(jié)包餃子心得體會篇五
“包餃子嘍,包餃子嘍?!彪S著媽媽的喊聲,愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去,連忙幫媽媽包餃子。
我高興地接著媽媽的手說:“媽媽,媽媽,我也要包餃子,我也要包餃子,可以嗎?”媽媽說:“好了,別開玩笑了,還是做你該做的事情去吧?!蔽胰鰦傻卣f:“媽媽,你就讓我包吧?!苯?jīng)過我再三請求,媽媽終于讓我包餃子了,我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,在中間放一點肉餡,在面皮的邊上沾上一點水,把面皮合上,哎呀,由于用力過度,肉餡露出來了,我拿起一張面皮堵住肉餡,哎呀,另一邊的肉餡又露出來了,我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方,肉餡總算堵住了,用了三張面皮包的餃子可真難看,放在媽媽包的餃子中間挺著個將軍肚,真有點不好意思。
餃子包完了,我和媽媽把餃子放進鍋里,過了一會,餃子的香味就彌漫在整個屋子里,聞得我都快流口水了,我打開鍋蓋一開,喲,一個個飽滿的餃子浮在湯面上,多么像一葉葉小舟啊,我給每人盛了一碗餃子,我一咬,這餃子鮮嫩多汁,好吃極了,可不是,這是自己的勞動成果嘛。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇六
相信大家都過春節(jié),春節(jié)最有意義的就是包餃子了。
這一年的春節(jié),我們回到了老家,我一進門就往廚房跑,看見奶奶在包餃子,就央求奶奶讓我包,奶奶同意了。我拿出一張餃子皮,在里面放上餡,再包起來時,我感覺手上有什么東西,一看,原來是餡出來了,我連忙又添了一張餃子皮,奶奶看著厚厚的餃子,笑了起來。我非常不服氣,又做了一個餃子,可又像上次一樣了。我非常疑惑,正在我苦思冥想時,奶奶對我說:“你包起來的時候別那么用力呀!你那么用力,肯定會把餡給露出來的?!痹瓉硎沁@樣,我恍然大悟!于是我便按照這個方法先包了一個餃子,果然沒有像上次一樣把餡給弄出來了,我按照這個方法又包好了其他幾個餃子。
吃完飯的時候,我吃著自己包的餃子,心里很開心。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇七
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是家庭團聚、親朋好友相聚的時刻。而在這個特殊的節(jié)日里,我們?nèi)昙壍男W(xué)生們有了一次難得的機會,那就是包餃子。我想,無論是對于我們小學(xué)生還是對于家長們來說,這是一次難忘而有意義的經(jīng)歷。下面我將分五個方面來談一下我在包餃子活動中的心得體會。
首先,包餃子讓我感受到了家庭和睦的溫馨氛圍。在平日里,父母總是忙于工作,很少有時間和我們一起做些事情??墒窃诎溩拥幕顒又?,我看到了爸爸媽媽的那份歡樂和放松,他們像朋友一樣與我交流、嬉戲,我們大家一起忙碌著包餃子,笑聲不斷。這些寶貴的時刻讓我感受到了家庭的和睦和溫暖。
其次,包餃子鍛煉了我的動手能力和協(xié)作能力。包餃子需要講究速度和技巧,只有快速而準(zhǔn)確地包好餃子,才能保證餃子味道的好。跟爸爸媽媽一起動手包餃子,我學(xué)會了如何包餃子的技巧和方法,也明白了餃子皮的用料和搭配。同時,我們還要合作默契地分工合作,一個包餃子,一個拿餡料,一個包口子,大家分工明確,齊心協(xié)力地完成一道道餃子。
再次,包餃子讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子是中國特有的美食,家家戶戶在春節(jié)期間都會包餃子,象征著團圓和幸福。包餃子是中華傳統(tǒng)文化的一部分,通過這個活動,我對傳統(tǒng)文化有了更深的了解。我明白了餃子的寓意,也學(xué)到了包餃子的要領(lǐng)。這種傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚,對我們培養(yǎng)中華民族的自尊心和自豪感具有重要意義。
此外,包餃子也讓我體驗到了美食帶來的快樂。吃是人們生活中最重要的事情之一,而美食更是讓人們心生歡喜的事物。包餃子,是為了美味而努力的過程。當(dāng)我一個個包好的餃子被水煮之后,那飽滿的形狀和誘人的餡料,讓我胃口大開。每品嘗一個餃子,我都能感受到幸福和滿足。通過全家人的共同制作和共同享用,讓我們彼此更加親近,幸福感也得到了提升。
最后,包餃子不僅讓我學(xué)到了技巧,還培養(yǎng)了我對工作的責(zé)任感。在餃子制作的過程中,我明白了每一道工序的重要性,明白了每一個細節(jié)的關(guān)鍵性。如果丟三落四,會導(dǎo)致餃子過大或者過小,影響口感的好壞。因此,我在餃子制作過程中,學(xué)會了認真細致,對每一個餃子都做到精益求精的態(tài)度。這種責(zé)任感讓我在以后的學(xué)習(xí)和生活中也能更好地付諸行動,做到認真負責(zé)。
綜上所述,三年級的春節(jié)包餃子活動對我來說是一次有意義的經(jīng)歷。這次活動不僅讓我感受到了家庭的溫馨和和睦,鍛煉了我的動手能力和協(xié)作能力,讓我了解了傳統(tǒng)文化和美食的魅力,培養(yǎng)了我對工作的責(zé)任感。通過包餃子,不僅僅是解決了吃的問題,更是讓我們在品嘗美食的同時,體會到了家庭和諧的氛圍,增進了家人之間的感情。我們的餃子不僅是食物,更是一份對家庭、對這個傳統(tǒng)節(jié)日的祝福。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇八
過年了,家家戶戶都要包餃子,我們家也不例外。
我們開始了分工行動,我和爸爸去菜市場買肉,媽媽在家里搟餃子皮。買回肉后,媽媽先把肉清洗干凈,然后切成小塊,緊接著剁成肉餡,最后加入調(diào)料,放到大碗里,肉餡就做好啦!然后,媽媽就開始包餃子,媽媽用這些餃子皮包出了一個又一個餃子,我在一邊看著,覺得很好奇,我也想試試包餃子。我就讓媽媽教我,媽媽拿起一張餃子皮放在手心,左手托著餃子皮,右手用小勺子舀了一些肉餡,再用大拇指和食指將餃子皮中間部位相對的兩面捏在一起,這樣,一個餃子就完成了。我看完媽媽包餃子的過程,開始包了起來。但是,怎么樣都不太成功,不是皮捏得不緊,就是肉餡漏了,我非常著急。之后,經(jīng)過媽媽的耐心指導(dǎo),我終于包了兩個像樣的餃子,媽媽說:“兒子真棒!”我聽到了,心里樂滋滋的。
包餃子真是一件不容易的事情呀!
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇九
暑假的一天,烈日炎炎,外婆對我說:“今天,我來教你一項新本領(lǐng)-----包餃子?!?BR> 外婆拿起一張面皮,一邊包一邊給我做示范,不一會兒,一個漂亮的餃子就出現(xiàn)了,哇!這個餃子好像一個彎彎的月亮?。‖F(xiàn)在輪到我包了,我也很快包好了一個餃子,但是包的非常難看,真是看看容易,做做難??!于是外婆耐心地教起我來,我一邊看外婆包,一邊一步步地學(xué),首先,拿起一張面皮,放在手心里,接著,用筷子揀起一點肉,放進面皮中央,最后,用手指沾了一點水,涂在面皮邊緣上,然后把面皮的兩端合起來,這樣一個餃子就包好了。這個餃子的樣子比之前那個好看多了,但是還是沒有外婆包的餃子好看,于是我又包了幾個餃子,但還是不夠漂亮,我又多練習(xí)了好一會兒,包得越多,手法也逐漸熟練起來了。終于,我包出了一個漂亮的大餃子,這個餃子的外形和外婆包的一樣好了。
通過學(xué)習(xí)包餃子的事,我明白了:做任何一件事,只要努力、就一定可以成功。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇十
寒假里發(fā)生的事猶如天上的星星一般,多的.數(shù)不清。但其中有一件事讓我印象最深刻,那就是我第一次包餃子。
一天,媽媽對我說:“快要到春節(jié)了,我教你包餃子吧!”我心想:包餃子多簡單呀!在皮里放點餡兒,兩邊一合上在做點花邊,就好了。于是我同意了。
開始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,媽媽在我后邊說:“包餃子有兩大注意事項,一:餡不能……?!薄爸懒?,知道了!”因為我覺得包餃子簡單,所以就沒聽。
我先舀了一大勺的餡放在餃子皮中間,把餃子對折后,剛要做花邊,餃子皮就破了,餡也露了出來。我又拿了一張餃子皮,舀了一勺餡,兩端合上,開始做花邊。花邊好難做呀!這邊捏好了,那邊卻開了,我手忙腳亂的捏著餃子,可是剛把那邊捏上,又從這邊漏出來。我啪的把餃子扔在桌子上,跑到沙發(fā)上坐著,不包了!媽媽走過來說:“做事不要半途而廢……”我總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),仔細觀察媽媽包餃子的過程。不大一會兒一個月牙形的餃子做好了。漸漸地我越包越快,一會餃子包完了。媽媽把餃子放到鍋里,不一會兒鍋里冒出誘人的香氣,餃子好了!吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
寒假雖然已經(jīng)結(jié)束了,但包餃子這件事卻給我留下了深刻的印象,它使我懂得了做任何事都不要輕易的就放棄,堅持不懈終有收獲。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇十一
今天,盼望已久的.我懷著激動和興奮的心情迎來了春節(jié)。
下午,全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來。
我剛剛要張口,這時,我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說:“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗才能知道!”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對向下使勁一捏。這樣,一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣,耷拉著頭,無精打采的??蛇@并沒有使我灰心。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇十二
在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能也那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
首先媽媽給我做了一個示范。我認認真真地看,仔仔細細地聽媽媽解說,媽媽做了一次示范,先把餃子皮放在手心中,再在餃子四周涂上水,然后在餃子中間放上適當(dāng)?shù)酿W,最后捏緊。我一看這么簡單誰不會呀!
我做了一個結(jié)果卻是扁的。媽媽說,這樣不行要慢慢的,要捏緊,不能捏得太用力,否則會破的,我按著媽媽說的做,真的做出一個圓鼓鼓的餃子。
我終于學(xué)會了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過這次學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白一個道理---“世上無難事只要肯攀登”。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇十三
過年的時候,我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累??!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇十四
我和爸爸母親哥哥回到了老家,包餃子的時候,我也加入了包餃子工作。
這是我第一次包真正的餃子,心里有種說不出的喜悅。母親用板子壓面團,在上面撒些面粉,壓成扁圓形狀就行了,我負責(zé)包糖餃子,首先,拿一個扁圓形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子,無情的說:“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去。”我不甘心,繼續(xù)包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。
母親看了我包的餃子,滿懷欣喜地說:“嘿,第一次包包的還不錯嘛!”我開心地笑了。
要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看著這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺得自己做的是多么的好吃。
經(jīng)過那次包餃子,我明白了一個道理:自己動手豐衣足食!
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇一
我最喜歡的節(jié)日是春節(jié),在春節(jié)里我們可以貼春聯(lián)、吃年夜飯、放煙花、看春晚、包餃子。我印象最深刻的是包餃子。
我們先要準(zhǔn)備的材料有餃子皮、餃子餡和水。
開始包餃子了,外婆先給我做了一個,我就學(xué)著樣子也開始包了起來。第一步先拿一塊餃子皮,然后把餃子肉放在餃子皮的正中間,再用手沾一點水涂抹在餃子皮的邊上,最后把餃子皮對折。這樣一個餃子就做好了。在包餃子的時候我們要注意餃子肉不能放太多,放太多對折的時候就不好封口,在煮的過程餃子肉是會跑出來的哦。但是也不能放太少,放太少吃的時候就會影響口感。
這樣一個個像金元寶一樣的餃子包好了,我們就開始煮餃子了,先把水煮開,再把餃子放進鍋里,它們就像在熱呼呼的水里泡澡一樣,馬上這些胖呼呼的餃子就煮好了!
煮好的餃子會有很多種吃法的呢!我們可以做成湯餃子吃、可以蘸醋吃和蘸辣醬吃。
我們津津有味的吃起餃子,伴著春晚的歌聲,一家人有說有笑的團圓在一起。我心里美滋滋的想果然自己包的餃子味道更鮮美!
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇二
第一段:引言(100字)
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,而包餃子則是春節(jié)期間最為吉利的活動之一。今年,在三年級的班級里,我們也迎來了第一次包餃子的機會。通過這次活動,我學(xué)到了很多技巧,更重要的是,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。下面,我將分享我在包餃子過程中的心得和體會。
第二段:快樂的準(zhǔn)備和合作(200字)
在包餃子的前期準(zhǔn)備階段,我們歡快地收拾、打掃教室,準(zhǔn)備了各種包餃子的材料和工具。班主任給我們講解了包餃子的過程和技巧,我們都迫不及待地摩拳擦掌。在包餃子的時候,我們分成小組合作,各個小組責(zé)任明確,互相幫助。我和我的小組成員有條不紊地分工合作,有的負責(zé)調(diào)制餡料,有的剁菜,有的制作皮子。雖然剛開始的時候我們有些生疏,但隨著時間的推移,我們越來越熟練。在合作中,我們相互傾聽,相互協(xié)作,成功地完成了任務(wù)。
第三段:專業(yè)的技巧和巧妙的手法(300字)
在包餃子的過程中,我學(xué)到了許多專業(yè)的技巧和巧妙的手法。首先,我們需要把餃子皮包得整齊、漂亮,這需要一定的手法和技巧。我學(xué)會了用拇指和食指捏緊餃子皮的一半,然后用食指和中指捏住皮子的另一半,在這兩個指間留出一點空隙,接著往餃子皮上放餡料,最后折疊成半月形。這個過程需要快速而有節(jié)奏地進行,才能保持餃子整齊、美觀。其次,我們還學(xué)到了烹飪技巧。包好的餃子需要放入開水中煮熟。我們會在水里放入少許油和鹽,這樣煮出的餃子更加鮮嫩可口。在煮餃子的時候,我觀察著水的沸騰程度,及時調(diào)節(jié)火力,確保餃子煮熟而不煮糊。通過這次包餃子的經(jīng)歷,我提升了自己的動手能力和動腦能力。
第四段:傳統(tǒng)文化的魅力(300字)
除了學(xué)到了許多技巧和手法,我還在包餃子的過程中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子象征著團圓和吉利,是中國春節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)美食。包餃子的過程仿佛在和祖輩們傳承的智慧和情感相互交流。我們用雙手捏制、包裹、折疊餃子,仿佛在傳達對祖國、對家庭、對親人的情感。在包餃子的閑暇之余,班主任還給我們講述了餃子的傳說故事,讓我深深地感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。餃子的背后蘊含著智慧、美德和愛。
第五段:忍俊和滿足的收獲(200字)
在包餃子的過程中,我不僅學(xué)到了技巧,體會到了傳統(tǒng)文化,還收獲到了忍俊和滿足。包餃子的時候,有時我們的餃子餡兒會露出“餡娃娃”的頭,不免讓我們?nèi)炭〔唤?。?dāng)我們看到自己包的餃子一串串整齊地碼放在盤子里時,心里充滿了滿足的感覺。更重要的是,我們在共同努力、合作的過程中培養(yǎng)了自信心和團隊精神。每一個參與包餃子的同學(xué)都表現(xiàn)出了自己的特點和能力,我們相互鼓勵、相互學(xué)習(xí)。這個活動不僅增進了我們班級的集體凝聚力,也讓我們更加熱愛我們的傳統(tǒng)文化。
總結(jié):(100字)
通過三年級春節(jié)包餃子的活動,我不僅學(xué)到了許多包餃子的技巧和專業(yè)的手法,更重要的是感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。包餃子的過程不僅培養(yǎng)了我們的動手能力和動腦能力,也增進了我們的團隊精神和集體凝聚力。在以后的日子里,我會繼續(xù)保持對傳統(tǒng)文化的熱愛,努力傳承和弘揚中國獨特的飲食文化。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇三
包餃子是春節(jié)必不可少的活動。無論是繁忙的大城市,還是在樸素的村莊,都要包起胖胖的餃子。因為取“更歲交子”之意,深受老百姓喜愛。
餃子原名嬌耳,是我國著名醫(yī)學(xué)家張仲景發(fā)明的,他為了窮苦的老百姓治療凍傷的耳朵,于是張仲景把驅(qū)寒食材用面皮包成了耳朵的形狀,做成了驅(qū)寒嬌耳湯。后來,人們模仿做嬌耳的方法,做起了食品,而這種食品就是現(xiàn)在的餃子。
餃子的餡料有很多種,比如有韭菜肉沫餡,有鮮肉餡的,有蝦仁餡,有白菜肉沫餡……。
包餃子需要準(zhǔn)備:餡料、餃子皮、一雙筷子、一碗水和一個勺子。
首先,拿出一張餃子皮然后,舀勺餡料,放在餃子皮的中央,接著筷子蘸點兒水,涂在餃子皮的邊緣捏緊,嚴絲合縫,捏出像餃子一樣的形狀,最后,一個胖乎乎的餃子就包好了。把它們放上鍋蒸,蒸熟之后,從鍋里取出來,一盤熱氣騰騰的餃子就做好了。
熱氣騰騰的餃子,日思夜想的想念,千載難逢的相遇,勾勒出家人的開心,團圓的興奮,氣氛的溫馨!
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇四
春節(jié)是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,我很喜歡春節(jié),因為春節(jié)可以放鞭炮、包餃子、貼窗花、貼對聯(lián)等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放煙花、包餃子啦!
在每年除夕的晚上,家家戶戶都會包餃子,在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗,會在餃子中包一個特殊的餃子__“幸運餃子”,如果誰吃到了這個幸運餃子,就預(yù)示著這一年誰就會最幸運!“幸運餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。
開始包餃子了,媽媽拿來了面團,把面團揉了一會兒,放到一邊,爸爸拿來了羊肉餡,往羊肉餡里面加入了一些水和好多調(diào)料,攪拌均勻,然后我把面團揪成一小塊一小塊的,給了媽媽,媽媽用搟面杖把一塊塊小面團搟成餃子皮兒,爸爸把羊肉餡放進去,包起了餃子,真好玩,我連忙跑過去,照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心,再放上肉餡然后捏了起來,我看了一眼,“一個金元寶,不對,是一個銀元寶!”我喊道。我把這個“銀元寶”放在面板上,漸漸的,面板上擺滿了銀元寶,媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了,我“仔細勘察”,可就是看不出哪個是“幸運餃子”,我恨不得自己長一雙“透視眼”,把餃子餡看得一清二楚,正當(dāng)我津津有味地吃餃子時,突然感覺甜絲絲的,“哇,我吃到‘幸運餃子’了!”我高興得跳起來,我好開心啊!
我喜歡春節(jié),因為它給我?guī)砹丝鞓贰?BR> 三年級春節(jié)包餃子心得體會篇五
“包餃子嘍,包餃子嘍?!彪S著媽媽的喊聲,愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去,連忙幫媽媽包餃子。
我高興地接著媽媽的手說:“媽媽,媽媽,我也要包餃子,我也要包餃子,可以嗎?”媽媽說:“好了,別開玩笑了,還是做你該做的事情去吧?!蔽胰鰦傻卣f:“媽媽,你就讓我包吧?!苯?jīng)過我再三請求,媽媽終于讓我包餃子了,我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,在中間放一點肉餡,在面皮的邊上沾上一點水,把面皮合上,哎呀,由于用力過度,肉餡露出來了,我拿起一張面皮堵住肉餡,哎呀,另一邊的肉餡又露出來了,我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方,肉餡總算堵住了,用了三張面皮包的餃子可真難看,放在媽媽包的餃子中間挺著個將軍肚,真有點不好意思。
餃子包完了,我和媽媽把餃子放進鍋里,過了一會,餃子的香味就彌漫在整個屋子里,聞得我都快流口水了,我打開鍋蓋一開,喲,一個個飽滿的餃子浮在湯面上,多么像一葉葉小舟啊,我給每人盛了一碗餃子,我一咬,這餃子鮮嫩多汁,好吃極了,可不是,這是自己的勞動成果嘛。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇六
相信大家都過春節(jié),春節(jié)最有意義的就是包餃子了。
這一年的春節(jié),我們回到了老家,我一進門就往廚房跑,看見奶奶在包餃子,就央求奶奶讓我包,奶奶同意了。我拿出一張餃子皮,在里面放上餡,再包起來時,我感覺手上有什么東西,一看,原來是餡出來了,我連忙又添了一張餃子皮,奶奶看著厚厚的餃子,笑了起來。我非常不服氣,又做了一個餃子,可又像上次一樣了。我非常疑惑,正在我苦思冥想時,奶奶對我說:“你包起來的時候別那么用力呀!你那么用力,肯定會把餡給露出來的?!痹瓉硎沁@樣,我恍然大悟!于是我便按照這個方法先包了一個餃子,果然沒有像上次一樣把餡給弄出來了,我按照這個方法又包好了其他幾個餃子。
吃完飯的時候,我吃著自己包的餃子,心里很開心。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇七
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是家庭團聚、親朋好友相聚的時刻。而在這個特殊的節(jié)日里,我們?nèi)昙壍男W(xué)生們有了一次難得的機會,那就是包餃子。我想,無論是對于我們小學(xué)生還是對于家長們來說,這是一次難忘而有意義的經(jīng)歷。下面我將分五個方面來談一下我在包餃子活動中的心得體會。
首先,包餃子讓我感受到了家庭和睦的溫馨氛圍。在平日里,父母總是忙于工作,很少有時間和我們一起做些事情??墒窃诎溩拥幕顒又?,我看到了爸爸媽媽的那份歡樂和放松,他們像朋友一樣與我交流、嬉戲,我們大家一起忙碌著包餃子,笑聲不斷。這些寶貴的時刻讓我感受到了家庭的和睦和溫暖。
其次,包餃子鍛煉了我的動手能力和協(xié)作能力。包餃子需要講究速度和技巧,只有快速而準(zhǔn)確地包好餃子,才能保證餃子味道的好。跟爸爸媽媽一起動手包餃子,我學(xué)會了如何包餃子的技巧和方法,也明白了餃子皮的用料和搭配。同時,我們還要合作默契地分工合作,一個包餃子,一個拿餡料,一個包口子,大家分工明確,齊心協(xié)力地完成一道道餃子。
再次,包餃子讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子是中國特有的美食,家家戶戶在春節(jié)期間都會包餃子,象征著團圓和幸福。包餃子是中華傳統(tǒng)文化的一部分,通過這個活動,我對傳統(tǒng)文化有了更深的了解。我明白了餃子的寓意,也學(xué)到了包餃子的要領(lǐng)。這種傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚,對我們培養(yǎng)中華民族的自尊心和自豪感具有重要意義。
此外,包餃子也讓我體驗到了美食帶來的快樂。吃是人們生活中最重要的事情之一,而美食更是讓人們心生歡喜的事物。包餃子,是為了美味而努力的過程。當(dāng)我一個個包好的餃子被水煮之后,那飽滿的形狀和誘人的餡料,讓我胃口大開。每品嘗一個餃子,我都能感受到幸福和滿足。通過全家人的共同制作和共同享用,讓我們彼此更加親近,幸福感也得到了提升。
最后,包餃子不僅讓我學(xué)到了技巧,還培養(yǎng)了我對工作的責(zé)任感。在餃子制作的過程中,我明白了每一道工序的重要性,明白了每一個細節(jié)的關(guān)鍵性。如果丟三落四,會導(dǎo)致餃子過大或者過小,影響口感的好壞。因此,我在餃子制作過程中,學(xué)會了認真細致,對每一個餃子都做到精益求精的態(tài)度。這種責(zé)任感讓我在以后的學(xué)習(xí)和生活中也能更好地付諸行動,做到認真負責(zé)。
綜上所述,三年級的春節(jié)包餃子活動對我來說是一次有意義的經(jīng)歷。這次活動不僅讓我感受到了家庭的溫馨和和睦,鍛煉了我的動手能力和協(xié)作能力,讓我了解了傳統(tǒng)文化和美食的魅力,培養(yǎng)了我對工作的責(zé)任感。通過包餃子,不僅僅是解決了吃的問題,更是讓我們在品嘗美食的同時,體會到了家庭和諧的氛圍,增進了家人之間的感情。我們的餃子不僅是食物,更是一份對家庭、對這個傳統(tǒng)節(jié)日的祝福。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇八
過年了,家家戶戶都要包餃子,我們家也不例外。
我們開始了分工行動,我和爸爸去菜市場買肉,媽媽在家里搟餃子皮。買回肉后,媽媽先把肉清洗干凈,然后切成小塊,緊接著剁成肉餡,最后加入調(diào)料,放到大碗里,肉餡就做好啦!然后,媽媽就開始包餃子,媽媽用這些餃子皮包出了一個又一個餃子,我在一邊看著,覺得很好奇,我也想試試包餃子。我就讓媽媽教我,媽媽拿起一張餃子皮放在手心,左手托著餃子皮,右手用小勺子舀了一些肉餡,再用大拇指和食指將餃子皮中間部位相對的兩面捏在一起,這樣,一個餃子就完成了。我看完媽媽包餃子的過程,開始包了起來。但是,怎么樣都不太成功,不是皮捏得不緊,就是肉餡漏了,我非常著急。之后,經(jīng)過媽媽的耐心指導(dǎo),我終于包了兩個像樣的餃子,媽媽說:“兒子真棒!”我聽到了,心里樂滋滋的。
包餃子真是一件不容易的事情呀!
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇九
暑假的一天,烈日炎炎,外婆對我說:“今天,我來教你一項新本領(lǐng)-----包餃子?!?BR> 外婆拿起一張面皮,一邊包一邊給我做示范,不一會兒,一個漂亮的餃子就出現(xiàn)了,哇!這個餃子好像一個彎彎的月亮?。‖F(xiàn)在輪到我包了,我也很快包好了一個餃子,但是包的非常難看,真是看看容易,做做難??!于是外婆耐心地教起我來,我一邊看外婆包,一邊一步步地學(xué),首先,拿起一張面皮,放在手心里,接著,用筷子揀起一點肉,放進面皮中央,最后,用手指沾了一點水,涂在面皮邊緣上,然后把面皮的兩端合起來,這樣一個餃子就包好了。這個餃子的樣子比之前那個好看多了,但是還是沒有外婆包的餃子好看,于是我又包了幾個餃子,但還是不夠漂亮,我又多練習(xí)了好一會兒,包得越多,手法也逐漸熟練起來了。終于,我包出了一個漂亮的大餃子,這個餃子的外形和外婆包的一樣好了。
通過學(xué)習(xí)包餃子的事,我明白了:做任何一件事,只要努力、就一定可以成功。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇十
寒假里發(fā)生的事猶如天上的星星一般,多的.數(shù)不清。但其中有一件事讓我印象最深刻,那就是我第一次包餃子。
一天,媽媽對我說:“快要到春節(jié)了,我教你包餃子吧!”我心想:包餃子多簡單呀!在皮里放點餡兒,兩邊一合上在做點花邊,就好了。于是我同意了。
開始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,媽媽在我后邊說:“包餃子有兩大注意事項,一:餡不能……?!薄爸懒?,知道了!”因為我覺得包餃子簡單,所以就沒聽。
我先舀了一大勺的餡放在餃子皮中間,把餃子對折后,剛要做花邊,餃子皮就破了,餡也露了出來。我又拿了一張餃子皮,舀了一勺餡,兩端合上,開始做花邊。花邊好難做呀!這邊捏好了,那邊卻開了,我手忙腳亂的捏著餃子,可是剛把那邊捏上,又從這邊漏出來。我啪的把餃子扔在桌子上,跑到沙發(fā)上坐著,不包了!媽媽走過來說:“做事不要半途而廢……”我總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),仔細觀察媽媽包餃子的過程。不大一會兒一個月牙形的餃子做好了。漸漸地我越包越快,一會餃子包完了。媽媽把餃子放到鍋里,不一會兒鍋里冒出誘人的香氣,餃子好了!吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
寒假雖然已經(jīng)結(jié)束了,但包餃子這件事卻給我留下了深刻的印象,它使我懂得了做任何事都不要輕易的就放棄,堅持不懈終有收獲。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇十一
今天,盼望已久的.我懷著激動和興奮的心情迎來了春節(jié)。
下午,全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來。
我剛剛要張口,這時,我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說:“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗才能知道!”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對向下使勁一捏。這樣,一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣,耷拉著頭,無精打采的??蛇@并沒有使我灰心。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇十二
在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能也那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
首先媽媽給我做了一個示范。我認認真真地看,仔仔細細地聽媽媽解說,媽媽做了一次示范,先把餃子皮放在手心中,再在餃子四周涂上水,然后在餃子中間放上適當(dāng)?shù)酿W,最后捏緊。我一看這么簡單誰不會呀!
我做了一個結(jié)果卻是扁的。媽媽說,這樣不行要慢慢的,要捏緊,不能捏得太用力,否則會破的,我按著媽媽說的做,真的做出一個圓鼓鼓的餃子。
我終于學(xué)會了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過這次學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白一個道理---“世上無難事只要肯攀登”。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇十三
過年的時候,我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累??!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
三年級春節(jié)包餃子心得體會篇十四
我和爸爸母親哥哥回到了老家,包餃子的時候,我也加入了包餃子工作。
這是我第一次包真正的餃子,心里有種說不出的喜悅。母親用板子壓面團,在上面撒些面粉,壓成扁圓形狀就行了,我負責(zé)包糖餃子,首先,拿一個扁圓形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子,無情的說:“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去。”我不甘心,繼續(xù)包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。
母親看了我包的餃子,滿懷欣喜地說:“嘿,第一次包包的還不錯嘛!”我開心地笑了。
要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看著這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺得自己做的是多么的好吃。
經(jīng)過那次包餃子,我明白了一個道理:自己動手豐衣足食!