2023年旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告(通用20篇)

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    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇一
    旅游管理專業(yè)主要學(xué)習(xí)旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游資源學(xué)等課程。本文將介紹旅游管理畢業(yè)論文開題報告。
    旅游管理畢業(yè)論文開題報告(1)
    課題名稱淺談導(dǎo)游講解對旅游景區(qū)的影響
    課題成員學(xué)生學(xué)號學(xué)生姓名課題中的分工備注
    xx34xxxx宋xx獨(dú)著無
    選題依據(jù)
    一、選題來源、目的和意義
    選題來源:教師指定選題范圍,自己又進(jìn)行了具體細(xì)化
    目的及意義:選擇該論題的目的在于提高導(dǎo)游講解的能力,提升旅游景區(qū),了解導(dǎo)游講解與景區(qū)的關(guān)系及其影響,提升導(dǎo)游人員講解的專業(yè)水平,也為未來旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展和儲備人才,讓旅游管理的學(xué)生們看到旅游業(yè)的發(fā)展前景和希望。這樣有利于提高學(xué)生們的專業(yè)素養(yǎng),讓旅游管理得到發(fā)展和重視。也有利于我國旅游業(yè)的提高和經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。
    二、檢索文獻(xiàn)資料目錄
    1.李xx:《旅游學(xué)概論》,北京工業(yè)出版社
    2.薛xx.現(xiàn)代旅游心理學(xué).北京:科學(xué)出版社,xx。
    3.陳xx.導(dǎo)游講解實(shí)務(wù).北京:旅游教育出版社,xx。
    4.國家旅游局人事勞動教育司:《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》,旅游教育出版社,xx。
    5.尹xx.旅游目的地形象策劃.北京:人民郵電出版社,xx。
    6.彭xx.景點(diǎn)導(dǎo)游.北京:旅游教育出版社,xx。
    7.導(dǎo)游語言藝術(shù),導(dǎo)游語言藝術(shù)的美學(xué)價值[m]中國旅行出版社xx年8月第一版。
    省旅游局:《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》,中國旅游出版社,xx年。
    9.林xx;針對性訓(xùn)練性應(yīng)用性――《導(dǎo)游語言》教學(xué)探索與實(shí)踐[j];xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報;xx年04期。
    10.肖xx雜志《經(jīng)濟(jì)師》xx年第05期。
    設(shè)計(jì)內(nèi)容
    第一章旅游景區(qū)形象和導(dǎo)游講解的內(nèi)涵
    1.1旅游景區(qū)形象
    1.2導(dǎo)游講解
    第二章導(dǎo)游講解對旅游景區(qū)形象的影響
    2.1影響游客評價
    2.2代表景區(qū)形象
    2.3宣傳景區(qū)文化
    第三章導(dǎo)游講解服務(wù)中出現(xiàn)的問題
    3.1導(dǎo)游講解的內(nèi)容違背客觀事實(shí)
    3.2導(dǎo)游講解語言缺乏藝術(shù)性
    3.3導(dǎo)游講解服務(wù)業(yè)務(wù)水平低
    第四章如何通過導(dǎo)游講解提升景區(qū)形象
    4.1提升導(dǎo)游形象
    4.2以全方位的培訓(xùn)體系建設(shè)高素質(zhì)景點(diǎn)導(dǎo)游隊(duì)伍
    4.3.豐富旅游景區(qū)的導(dǎo)游詞創(chuàng)造
    工作方案
    1.根據(jù)選題,通過查詢中國知網(wǎng)相關(guān)論文及閱讀相關(guān)書籍收集文獻(xiàn)資料,調(diào)查整理
    2.撰寫開題報告,并跟指導(dǎo)老師交流和老師的指導(dǎo)幫助,敲定論文框架
    4.定稿后進(jìn)一步熟悉論文,做好答辯準(zhǔn)備工作
    工作計(jì)劃時間工作內(nèi)容
    xx.10.9-xx.10.31登錄世界大學(xué)城
    xx.11.1-xx.11.5選題階段:確認(rèn)選題,明確任務(wù)。
    xx.11.6-xx.11.15開題報告初稿階段:撰寫論文,形成初稿。
    xx.11.16-xx.11.19修改論文
    xx.11.20-xx.11.25寫論文定稿階段:修改論文,審核定稿。
    xx.11.26-xx.12.12答辯階段:論文答辯,成績評定。
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇二
    論文名稱:xx城市旅游形象分析與傳播淺議
    項(xiàng)目來源:自選題目
    二、研究目的和意義
    研究目的:本研究旨在分析xx市旅游形象以及城市旅游形象對xx旅游業(yè)的影響,并對xx市旅游形象傳播提出建議和意見。
    理論意義:本文通過理論研究,試圖找出目前xx市旅游形象存在的問題,從而為實(shí)踐奠定理論基礎(chǔ),為今后xx市旅游形象建設(shè)提供借鑒。
    實(shí)踐意義:通過本文的研究,可以為加快xx的城市形象傳播提供借鑒,為加快xx旅游業(yè)的發(fā)展提供意見和建議。
    三、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢
    國外研究現(xiàn)狀:關(guān)于旅游形象的研究,國外又稱旅游地形象(touristdestinationimage)的研究,起源于20世紀(jì)70年代。1971年,(1971)撰寫了一篇題為《形象——旅游發(fā)展的一個因素》(image:afactoroftourism)的博士論文,被認(rèn)為是旅游形象研究的先驅(qū)之作;之后,許多學(xué)者也開始研究旅游形象問題。從70年代至今,國際上研究旅游形象的學(xué)者和文獻(xiàn)源源不斷。
    國內(nèi)研究現(xiàn)狀:最近幾年,關(guān)于企業(yè)形象設(shè)計(jì)(cis)在國內(nèi)異?;钴S,啟發(fā)了部分學(xué)者將之用于區(qū)域研究和旅游研究,出現(xiàn)了《cis:地區(qū)形象論》的專著(羅治英,1997)、城市形象研究(張鴻雁,1995;徐根興,1995;居易,;高文杰等,1996;張學(xué)榮等,1996;李明友等,1997)和城市旅游形象研究(金衛(wèi)東,1995;莊志民,1996;曲海林等,1996)的論文,也有少量專門探討旅游形象策劃和設(shè)計(jì)的論文。進(jìn)入21世紀(jì),關(guān)于城市形象和旅游形象的研究的各種論文與著作開始大量出現(xiàn)。但是從時間上看,我國對旅游形象的研究還處于初級階段。
    發(fā)展趨勢:隨著旅游業(yè)競爭的加劇,塑造良好的旅游形象逐步成為旅游目的地旅游發(fā)展戰(zhàn)略中的重要組成部分,為了更快更好的發(fā)展旅游業(yè),各城市必須要形成自己的競爭優(yōu)勢,塑造良好的城市旅游形象,創(chuàng)建自己的旅游品牌。可以這么說,旅游目的地的'旅游城市形象是旅游目的地旅游業(yè)迅速發(fā)展的法寶,塑造上佳的城市旅游形象十分必要和緊迫。
    四、主要研究內(nèi)容及要解決的問題
    本文的主要研究內(nèi)容是xx的城市旅游形象及其傳播。本文首先對xx的當(dāng)前城市旅游形象進(jìn)行簡單分析,了解了城市旅游形象對旅游業(yè)的影響,得出城市旅游形象傳播存在的問題,最后對xx城市旅游形象的傳播提出了相應(yīng)策略。
    要解決的問題主要有:
    (一)城市旅游形象及其影響因素
    (二)城市旅游形象的作用
    (三)xx城市旅游形象因素分析
    (四)xx城市旅游形象評價分析
    (五)xx城市旅游形象的傳播
    五、工作的主要階段、進(jìn)度和完成時間
    第一階段(第七學(xué)期16周):通過學(xué)習(xí),結(jié)合自己的興趣,大致確定論文寫作的范圍
    第三階段(第八學(xué)期1-2周):對所收集材料及信息進(jìn)行分析,仔細(xì)思考列出論文大綱,完成開題報告。
    第四階段(第八學(xué)期2-9周):完成論文初稿。
    完成時間:擬于5月底全部完成。
    六、已進(jìn)行的前期準(zhǔn)備工作
    在著手寫論文之前,查閱、搜集了有城市形象分析和建設(shè)方面的書籍、專著和資料,對這方面知識有了一定的了解和認(rèn)識,并進(jìn)行了初步的整理、分析與思考,形成了自己的見解。同時對所選題目的內(nèi)容、研究價值、材料的篩選等問題請教了指導(dǎo)教師,并得到了老師的熱情幫助與指導(dǎo),對整篇論文的寫作具有指導(dǎo)性作用。
    主要參考文獻(xiàn):
    [1]林南枝,陶漢軍.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)[m].天津:南開大學(xué)出版社,.
    [2]尹雋.旅游目的地形象策劃[m].北京:人民郵電出版社,.
    [3]謝顏君.基礎(chǔ)旅游學(xué)[m].北京:中國旅游出版社,.
    [4]李蕾蕾.旅游地形象策劃:理論與實(shí)務(wù)(第一版)[m].廣州:廣東旅游出版社,.
    [5]高靜.旅游目的地形象、定位及品牌化:概念辨析與關(guān)系模型[j].旅游學(xué)刊,2月.
    [6]呂帥.國外旅游形象研究及對國內(nèi)的啟示——基于-tm和atr所載的文獻(xiàn)[j].旅游科學(xué),20,第23卷第1期.
    [7]金衛(wèi)東.城市旅游形象淺析[j].城市規(guī)劃匯刊,1995年,第1期.
    [8]鄧愛民.對城市旅游形象的思考——兼論武漢城市旅游形象的設(shè)計(jì)[j].中南財經(jīng)政法大學(xué)學(xué)報,20,第1期.
    [9]石培基,李先鋒.旅游形象傳播研究[j].西南民族大學(xué)學(xué)報?人文社科版,8月,總第18期.
    [10]張敏霞.城市旅游形象建設(shè)初探——兼論西安市旅游形象建設(shè)[d].西安建筑科技大學(xué),2004年.
    [11]王嬌.呼和浩特城市旅游形象研究[d].內(nèi)蒙古師范大學(xué),6月
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇三
    一、選題的目的、意義及相關(guān)研究動態(tài)和自己的見解:
    (一)選題的目的
    將老司城獨(dú)特的文化遺址保護(hù)與旅游開發(fā)研究相結(jié)合,第一,提高國家、政府、企業(yè)及當(dāng)?shù)鼐用駥纤境堑牧私夂椭匾?,加?qiáng)對老司城文化遺址的保護(hù)與修復(fù);第二,填補(bǔ)了土司學(xué)的空白,促進(jìn)更深入和全面地研究土家族歷史文化和土司文化,以完善大湘西文化體系;第三,帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,豐富當(dāng)?shù)鼐用竦纳睿纳凭用竦纳钯|(zhì)量,促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè);第四,推動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,構(gòu)建永順縣旅游的新格局,打造特色旅游線路和旅游產(chǎn)品。
    (二)選題的意義
    1.理論意義:
    (1)對老司城遺址文化的概括和總結(jié),豐富了土司文化理論,完善了大湘西文化體系,填補(bǔ)了土司學(xué)空白,為研究國家制度、民族關(guān)系、民族文化提供了物化載體。
    (2)為老司城的民俗遺址文化旅游開發(fā)與保護(hù)提供前提和思路,以指導(dǎo)大湘西的民俗學(xué)、民族學(xué)及考古學(xué)等學(xué)科框架地重新建構(gòu),促進(jìn)相關(guān)學(xué)科內(nèi)容的發(fā)展和完善。
    (3)其中全域旅游、整體規(guī)模旅游等思想和觀點(diǎn)的提出,為永順縣旅游業(yè)的發(fā)展提供了相關(guān)理論指導(dǎo),為旅游學(xué)和旅游規(guī)劃學(xué)等學(xué)科內(nèi)容注入了新思想和新元素,為全面構(gòu)建大湘西旅游發(fā)展體系理論添磚加瓦。
    2.實(shí)踐意義:
    (1)本作品中對于老司城文化遺址所蘊(yùn)含價值的闡述,為當(dāng)?shù)氐木用窈驼畬τ谄湮幕膬?nèi)涵有更加深刻的認(rèn)識,有利于增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用竦哪哿?,提高居民保護(hù)文化和發(fā)展旅游業(yè)的積極性。
    (2)對老司城旅游產(chǎn)品的'設(shè)計(jì),為其旅游開發(fā)提供基礎(chǔ)模式,加強(qiáng)了人們對老司城的了解與關(guān)注,一方面,提高了古城的知名度;另一方面,集思廣益,有利找到保護(hù)與發(fā)展的最優(yōu)方案。
    (3)對老司城的發(fā)掘、宣傳和旅游開發(fā),培育土司文化產(chǎn)業(yè),帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,提高了居民生活質(zhì)量,為永順縣新農(nóng)村建設(shè)提供建設(shè)性建議。
    (三)自己的見解
    老司城文化遺址個性差異明顯,文化底蘊(yùn)深厚,吸附資源豐富,具有較高的科學(xué)、觀賞、文化和社會等價值,經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)及社會等效益。目前老司城應(yīng)配合積極的政策,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際現(xiàn)狀,深挖文化內(nèi)涵,進(jìn)行科學(xué)、合理的規(guī)劃、開發(fā)與管理;將保護(hù)文化遺址與發(fā)展旅游業(yè)相結(jié)合,重視旅游開發(fā)的科學(xué)定位和特色旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì),以市場為導(dǎo)向,塑造古城旅游形象,提高知名度和游客滿意度,以帶動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為老司城申遺工作奠定基礎(chǔ)。
    (四)相關(guān)研究動態(tài)
    1.國內(nèi)研究綜述
    學(xué)術(shù)界對土司制度的研究由來已久,尤其是80年代以來,一度成為中華民族史研究領(lǐng)域的一個熱門課題,取得了豐碩的研究成果。但值得注意的是,以往的研究多重在制度研究方面,對土司本身、特別是對作為土司政治、經(jīng)濟(jì)、軍事和文化中心的古城的專題研究,尚屬薄弱,而這本應(yīng)成為土司制度研究的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
    10月,永順縣老司城遺址被列入國家首批考古遺址公園立項(xiàng)名單后,聚焦在老司城的目光逐漸增多,特別是對于遺址構(gòu)造和土司制度、文化的研究,國內(nèi)很多學(xué)者和專家提出了各自的理解。
    對于老司城地位的論述。新華社長沙記者明星和帥才指出永順老司城遺址,堪稱“中國的馬丘比丘”和“東方龐貝城”,其觀賞性、真誠性、完整性為中國現(xiàn)存城市遺址所罕見[1]。中國新聞網(wǎng)記者劉明、覃遵奎等()指出湖南省永順老司城遺址被評為中國“十大考古發(fā)現(xiàn)”[2]。
    對于老司城遺址的論述。徐家登()以老司城祖師殿為例,對其建筑基本構(gòu)件特色、外觀特征、結(jié)構(gòu)特色及裝飾和色彩特色等方面進(jìn)行了詳細(xì)的論述[3]。朱澤云()以自身的經(jīng)歷對故鄉(xiāng)老司城的文化遺址、地理環(huán)境及古城的發(fā)展史進(jìn)行了簡單介紹[4]。向勝福()論述了土司王朝的發(fā)展史,對土司王朝時代的政治、經(jīng)濟(jì)和文化分別進(jìn)行了詳細(xì)論述,同時搜集了土司王朝時代主要建筑物、人文景觀及民間流傳故事等,構(gòu)建了一部濃厚文學(xué)意味的鄉(xiāng)土歷史作品[5]。此外,柴煥波(2011)通過對老司城的調(diào)查、勘探與發(fā)掘,對老司城城址各個功能分區(qū)的分布情況及特色的遺址、遺物進(jìn)行了較為詳細(xì)的論述,指出了老司城遺址的獨(dú)特性[6]。
    對于老司城開發(fā)的論述。尹寧、曹景文、陳亮等()分析了老司城遺址保護(hù)投入、開發(fā)利用現(xiàn)狀以及老司城開發(fā)存在的問題,提出開發(fā)老司城歷史文化資源的建議[7]。龍玲(2009)老司城內(nèi)現(xiàn)存土家族民居的選址與環(huán)境格局、建筑平面布局、空間形態(tài)及構(gòu)造等進(jìn)行測繪,提出老司城應(yīng)以新的思路走“開發(fā)與保護(hù)”的可持續(xù)發(fā)展之路,在政府的大力支持下,引入“社區(qū)旅游”模式,促進(jìn)古城可持續(xù)發(fā)展[8]。
    對于土司制度、文化的論述。吳永章(1983)對明代廣西土司制度進(jìn)行了論述[9]。賈霄鋒(2004)對元明清時期西北與西南土司制度進(jìn)行了比較研究[10]。李世愉(2010)認(rèn)為“土司問題是中國邊疆史研究中的重要課題”[11]。成臻銘(2010)指出“土司學(xué)”不是一門學(xué)科,它像紅學(xué)、科舉學(xué)、敦煌學(xué)、甲骨學(xué)、徽學(xué)等一樣,是社會學(xué)中的一門專門學(xué),是研究土司現(xiàn)象以及發(fā)展規(guī)律的專門學(xué)[12]。
    2.國外研究綜述
    國外對于土司制度的研究很少。上世紀(jì)末,日本學(xué)者谷口房先生開始留意土家族土司問題的研究。但是對于老司城文化遺址、文化的調(diào)查及研究幾乎沒有。
    二、課題的主要內(nèi)容:
    20,隨著湖南永順老司城進(jìn)入世人的眼球,“土司學(xué)”已經(jīng)逐漸發(fā)展成為一門專門學(xué)。但是作為土家族歷史文化的見證,作為八百年民族變遷和國家盛衰的實(shí)物載體,老司城卻已損壞嚴(yán)重,保護(hù)和修復(fù)工作迫在眉睫。老司城文化底蘊(yùn)深厚,個性差異鮮明,吸附資源豐富,有著內(nèi)外部環(huán)境的優(yōu)勢和政策、時機(jī)優(yōu)勢,同時集科學(xué)、觀賞、文化和社會等價值,經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)及社會等效益于一身,說明古城發(fā)展旅游業(yè)的可行性和必須性。但是在保護(hù)與開發(fā)過程中受到了經(jīng)濟(jì)落后、資金短缺、破壞嚴(yán)重、人才稀缺、可進(jìn)入性低等因素的制約。根據(jù)對當(dāng)?shù)卮嬖诘膯栴}和旅游市場地分析,對老司城的開發(fā)戰(zhàn)略和空間布局進(jìn)行了研究,對產(chǎn)品形象進(jìn)行定位,提出了慢城旅游、鄉(xiāng)村旅游、區(qū)域旅游、公益旅游及文化等特色旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)。通過政府開發(fā)、經(jīng)營權(quán)出讓式、租賃式或者控股式等開發(fā)途徑,進(jìn)行規(guī)劃、融資、組織、經(jīng)營、保護(hù)、銷售等旅游開發(fā)措施。
    三、研究方法、論文撰寫提綱:
    研究方法:
    1.文獻(xiàn)資料法:對老司城相關(guān)的資料進(jìn)行搜集、鑒別和分析,取其精華。
    2.實(shí)地考察法:本人永順縣人,土家族。經(jīng)常到老司城相關(guān)地區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察,并得到旅游局、文物局等政府工作人員的支持。
    3.調(diào)查問卷法:通過問卷作答了解當(dāng)?shù)鼐用窦袄纤境乾F(xiàn)有旅游者的相關(guān)信息。
    4.歸納演繹法:對搜集的大量關(guān)于老司城歷史文化發(fā)展、土司制度、土司文化及關(guān)于永順縣旅游開發(fā)的信息資源進(jìn)行加工和整理、歸納和總結(jié),并應(yīng)用于實(shí)踐。
    5.統(tǒng)計(jì)分析法:針對對老司城的資源特色和旅游市場,進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)上提出老司城旅游開發(fā)設(shè)想及特色旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì),并進(jìn)行資源地合理分配。
    論文撰寫提綱:
    一、前言
    (一)選題背景
    (二)研究目的意義
    1.研究目的
    2.研究意義
    (三)研究動態(tài)
    1.國內(nèi)研究動態(tài)
    2.國外研究動態(tài)
    (四)研究方法
    1.文獻(xiàn)資料法
    2.實(shí)地考察法
    3.調(diào)查問卷法
    4.歸納演繹法
    5.統(tǒng)計(jì)分析法
    二、老司城文化遺址概況
    (一)地理環(huán)境
    (二)歷史文化
    1.遺址概況
    2.歷史沿革
    3.土司文化
    (三)民族民俗文化
    1.土家文化
    2.農(nóng)耕文化
    3.采獵文化
    4.巫儺文化
    5.商貿(mào)文化
    三、老司城旅游開發(fā)現(xiàn)狀分析
    (一)開發(fā)現(xiàn)狀分析
    1.遺址保護(hù)現(xiàn)狀分析
    2.旅游開發(fā)現(xiàn)狀分析
    (二)旅游市場分析
    1.旅游客源市場現(xiàn)狀
    2.旅游客源特征分析
    3.旅游客源行為結(jié)構(gòu)
    4.本地人的游憩行為
    5.游客服務(wù)質(zhì)量評價
    四、老司城文化遺址旅游開發(fā)的可行性分析
    (一)開發(fā)優(yōu)勢
    1.資源優(yōu)勢
    2.時機(jī)優(yōu)勢
    3.環(huán)境優(yōu)勢
    (二)開發(fā)的重要性
    1.保護(hù)的迫切性
    2.開發(fā)的價值
    五、老司城旅游開發(fā)設(shè)想
    (一)開發(fā)戰(zhàn)略與空間布局研究
    1.開發(fā)目標(biāo)
    2.開發(fā)定位
    3.開發(fā)原則
    4.景觀設(shè)計(jì)
    (二)老司城遺址旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)
    1.產(chǎn)品定位
    2.產(chǎn)品設(shè)計(jì)
    3.旅游線路設(shè)計(jì)
    (三)古城旅游開發(fā)模式和途徑
    1.股份制模式
    模式
    (四)古城旅游開發(fā)對策與措施
    1.塑造旅游形象,打造成支柱產(chǎn)業(yè)
    2.加大引資力度,實(shí)現(xiàn)融資多元化
    3.改善服務(wù)環(huán)境,提高游客滿意度
    4.加強(qiáng)三網(wǎng)改造,實(shí)現(xiàn)景區(qū)網(wǎng)絡(luò)化
    5.注重科學(xué)營銷,提高古城知名度
    6.加大保護(hù)力度,貫徹可持續(xù)發(fā)展
    六、參考文獻(xiàn)
    致謝
    附錄
    四、完成期限和預(yù)期進(jìn)度:
    完成期限:20xx年05月
    預(yù)期進(jìn)度:
    20xx年09月接受任務(wù)搜集資料寫出提綱
    20xx年10月開題
    20xx年02月初稿
    20xx年03月二稿
    20xx年04月三稿
    20xx年05月論文答辯、修改、定稿
    [5]向盛福.土司王朝[m].內(nèi)蒙古:內(nèi)蒙古出版社.2007:1-7.
    [10]賈霄鋒.元明清時期西北與西南土司制度比較研究[d].西北師范大學(xué),2004.
    [11]李世愉.關(guān)于構(gòu)建“土司學(xué)”的幾個問題.[j].云南師范大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2011(2).
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    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇四
    1、實(shí)習(xí)時間 xx年4月28日到xx年6月1日
    2、實(shí)習(xí)目的:通過這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨(dú)立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
    淳安縣千島湖xx旅行社,是由淳安縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營實(shí)體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍,xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
    千島湖xx旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、渡假、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。
    旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
    千島湖,地處長江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市杭州的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態(tài)名鎮(zhèn)”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。
    因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計(jì)調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然表面看來計(jì)調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時候,就遇到了這樣的問題、有業(yè)務(wù)往來的計(jì)調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生所做不到的。
    這段時間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
    在這次實(shí)習(xí)中我深刻的認(rèn)識到了個人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會,通過這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過這次實(shí)習(xí),我會認(rèn)識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生! 這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅(jiān)信自己的能力,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個,那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇五
    1。實(shí)習(xí)時間20__年x月__日到20__年x月x日
    2。實(shí)習(xí)目的:通過這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨(dú)立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
    二、實(shí)習(xí)單位概況
    __縣千島湖__旅行社,是由__縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營實(shí)體,是__旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍,20__年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
    千島湖__旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。
    旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
    三、主要實(shí)習(xí)內(nèi)容
    千島湖,地處長江三角洲的腹地,是__經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市__的“后花園”。曾相繼獲得“__”和“__”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。
    春節(jié)過后,我的實(shí)習(xí)也將開始了。終于到了實(shí)習(xí)的時候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習(xí)任務(wù),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計(jì)劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖__旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí)。
    四、實(shí)習(xí)成果
    因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。
    因此外聯(lián)的工作非常忙。計(jì)調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。
    如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然表面看來計(jì)調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時候,就遇到了這樣的問題。有業(yè)務(wù)往來的計(jì)調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生所做不到的。
    這段時間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
    五、總結(jié)
    在這次實(shí)習(xí)中我深刻的認(rèn)識到了個人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。
    實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會,通過這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。
    我想通過這次實(shí)習(xí),我會認(rèn)識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅(jiān)信自己的能力,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個,那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇六
    論文選題依據(jù)。
    選題的背景:旅游業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在愈來愈受到國民的普遍關(guān)注。隨著中國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平的提高以及出境旅游相關(guān)政策的出臺,使得出境旅游成為國民的一種新時尚。出境旅游市場成為旅游市場的重要組成部分,但是ate沈陽辦事處處于剛起步階段,初期的發(fā)展現(xiàn)狀市場開創(chuàng)還不太成熟,還存在一定的問題有待我們解決。
    ate,是以ate大車租賃有限公司和德國漢堡ate旅游有限公司為要約人,以境外旅行社,車公司,免稅店,酒店等相關(guān)旅游地接服務(wù)商為應(yīng)約人,本著資源共享、功能互補(bǔ)、平等互惠、誠信合作的原則共同組建的戰(zhàn)略合作地接聯(lián)盟,目前有成員10家。法國公司資質(zhì):法國指定接待中國旅游團(tuán)的旅行社資質(zhì)獲得,no.33。德國公司資質(zhì):德國指定接待中國旅游團(tuán)的旅行社資質(zhì)9月,國家旅游局no.142號。經(jīng)營法國、德國出入境旅游地接業(yè)務(wù),商務(wù)考察,公務(wù)邀請函,以及培訓(xùn),會議和展覽,巴黎大巴士租賃,文化交流等。ate沈陽辦事處是11月初在沈陽成立的,處于市場開創(chuàng)初期,其發(fā)展現(xiàn)狀面臨很多問題。
    研究意義:本文對ate沈陽辦事處的發(fā)展現(xiàn)狀特征進(jìn)行了全面分析,并闡釋了旅行社存在的問題,結(jié)合沈陽出境旅游的`發(fā)展現(xiàn)狀與旅游者的實(shí)際特點(diǎn),提出適合ate沈陽辦事處發(fā)展道路的方案。本論文的特色在于將人力資源管理和市場營銷理論,通過對ate沈陽辦事處的實(shí)踐考察、分析相結(jié)合。依據(jù)ate的發(fā)展現(xiàn)狀,從實(shí)踐出發(fā),不斷挖掘、發(fā)現(xiàn)有利于法國五洲漫游的發(fā)展之道,提高集團(tuán)整體利益以及管理水平和競爭能力。
    國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和相關(guān)文獻(xiàn)綜述。
    國內(nèi)外研究現(xiàn)狀:旅游業(yè)早在20世紀(jì)90年代初就已發(fā)展成為超過石油工業(yè)、汽車工業(yè)的世界第一大產(chǎn)業(yè),也是世界經(jīng)濟(jì)中持續(xù)高速穩(wěn)定增長的重要戰(zhàn)略性、支柱性、綜合性產(chǎn)業(yè)。當(dāng)今,隨著經(jīng)濟(jì)全球化和世界經(jīng)濟(jì)一體化的深入發(fā)展,世界旅游業(yè)更是進(jìn)入了快速發(fā)展的黃金時代。3月3日世界旅游及旅行理事會發(fā)布的《-旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)影響報告》認(rèn)為,盡管目前世界經(jīng)濟(jì)增長遇到了很多挑戰(zhàn)和不確定因素的影響,但旅游業(yè)卻一直是增長速度最快的部門之一,而且成為推動經(jīng)濟(jì)和就業(yè)增長的主要力量。預(yù)計(jì)未來里,世界旅游業(yè)對全球國內(nèi)生產(chǎn)總值gdp的貢獻(xiàn)每年將達(dá)到4.2%,總額為9.2萬億美元,并創(chuàng)造6500萬個就業(yè)機(jī)會。準(zhǔn)確把握世界及我國旅游業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)和主流趨勢,對于我國確立旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,提升旅游業(yè)的國際競爭力,實(shí)現(xiàn)由旅游大國向旅游強(qiáng)國的邁進(jìn),具有十分重要的意義。
    我國出境旅游是指中國公民去國外旅游,包括出國旅游、邊境旅游、港澳旅游三部分。作為國際旅游的一個組成部分,廣義的出境旅游是指一國公民跨越國境到另外一個國家或地區(qū)進(jìn)行的旅游消費(fèi)活動,包括公務(wù)旅行、商務(wù)旅行和觀光旅游等。中國公民自費(fèi)出境旅游,是中國改革和對外開放的產(chǎn)物。雖然歷史不長,但發(fā)展很快,已經(jīng)形成了一定的規(guī)模,近年來隨著我國人們生活水平的提高,更多的人選擇去國外旅游度假,出境市場人數(shù)更是多達(dá)4000多萬人次。20的中國出境旅游經(jīng)歷了金融危機(jī)與甲型流感的雙重沖擊,仍然保持了小幅增長。在各種政策因素利好的情況下,中國出境旅游業(yè)已經(jīng)成為世界關(guān)注的焦點(diǎn),各境外旅游機(jī)構(gòu)加強(qiáng)了對中國市場的促銷力度。出境旅游業(yè)作為國民旅游消費(fèi)熱點(diǎn),加強(qiáng)國際交流的功能日益明顯,并成為中國對外交流與合作的重要議題。
    主要研究思路、方法、內(nèi)容。
    研究思路:深入了解ate沈陽辦事處,對法國五洲漫游沈陽辦事處的現(xiàn)狀特征進(jìn)行了全面分析,并尋找其發(fā)展策略,使旅行社在市場競爭中處于不敗之地,規(guī)模逐漸擴(kuò)大。主要方法:
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇七
    一、論文選題的動因(背景或意義):
    中國的度假旅游發(fā)展到現(xiàn)在,自1992年成立了12個國家級旅游度假區(qū)以來,各地方紛紛效仿,大小不一、等級不同,不論去哪里旅游,到處可見旅游度假區(qū)字樣,發(fā)展之迅速,范圍之廣都超出人們的想象之外,但是如此積極的大躍進(jìn),整體的效益并沒有提高,而是在坎坷中進(jìn)行。雖然對于旅游度假區(qū)已經(jīng)有屢見不鮮的感覺,但是中國度假旅游的發(fā)展并不是十分的成熟,因此,度假旅游成為現(xiàn)在很熱門的一項(xiàng)研究主題。而從中國度假旅游發(fā)展的現(xiàn)狀以及前輩們對于休閑旅游與度假旅游的區(qū)分概念來看,中國的度假旅游區(qū)大部分都不能將休閑旅游、觀光旅游明顯的區(qū)別開來,在我看來,很多的旅游度假區(qū)徒有其名,卻并無實(shí)質(zhì)或者說明顯的與其他區(qū)分的內(nèi)容。因此,對于度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析就很有必要,在分析的同時能夠相對找出一些方法或者措施便是本次研究論文的主要目的。
    二、論文擬闡明的主要問題:
    工作總結(jié)度假旅游成為今天很熱門的一個話題,但是對于它的研究,還沒有比較成熟的研究體系,本文主要從度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)出發(fā),通過研究,找到現(xiàn)在的度假旅游環(huán)境所應(yīng)該具備的元素與中國度假旅游環(huán)境中存在的問題,并在此基礎(chǔ)上,通過與外國旅游度假環(huán)境進(jìn)行對比分析,試圖找到解決問題的方法,建立具有中國特點(diǎn)的度假旅游環(huán)境體系。同時,本著可持續(xù)發(fā)展的原則,分析營造度假旅游環(huán)境所需注意的事項(xiàng),使整個營造過程中通過最少的損耗獲得最大的效益。
    三、論文提綱
    1文獻(xiàn)綜述
    2度假旅游與環(huán)境關(guān)系
    2.1度假旅游對環(huán)境的促進(jìn)作用
    2.2環(huán)境對度假旅游的反作用
    3我國度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析
    3.1我國度假旅游環(huán)境的類型
    3.2我國度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析
    3.3我國度假旅游環(huán)境的現(xiàn)狀與問題
    3.4與國外度假旅游環(huán)境的比較分析
    4我國度假旅游環(huán)境的營造
    4.1發(fā)展度假旅游的條件分析
    4.2我國度假旅游環(huán)境營造原則
    4.3我國度假旅游環(huán)境營造的.問題思考
    4.4度假旅游環(huán)境特色的保持
    5結(jié)論
    四、論文工作進(jìn)度安排
    給出論文撰寫到每一部分的時間進(jìn)度計(jì)劃表(要與學(xué)院要求的最后交論文時間相吻合)
    20xx.x.x-20xx.x.x完成論文前半章(度假旅游環(huán)境分析)
    20xx.x.x-20xx.x.x完成論文后半章(度假旅游環(huán)境營造)及初稿整理
    20xx.x.x-20xx.x.x完成論文修改稿及完善
    20xx.x.x-20xx.x.x完成論文三稿
    20xx.x.x-20xx.x.x完成畢業(yè)論文定稿
    五、個人簡歷主要參考文獻(xiàn)及相關(guān)資料:
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    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇八
    了解和認(rèn)識服務(wù)行業(yè)的'基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。
    20xx年7月5號——20xx年1月5號。
    用餐區(qū)服務(wù)。
    首先是人事部對我們實(shí)習(xí)生及新來員工進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓(xùn)我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓(xùn)結(jié)束之后就是直接去部門報到。
    主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項(xiàng)技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點(diǎn)上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責(zé)任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔(dān)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時以自助餐的形式進(jìn)行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著,我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。
    我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機(jī)會一定要去五星級酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,使得恰同學(xué)少年的我,日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學(xué)習(xí),每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)?,F(xiàn)在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇九
    1.實(shí)習(xí)時間20xx年4月28日到20xx年6月1日
    2.實(shí)習(xí)目的:通過這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨(dú)立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
    二.實(shí)習(xí)單位概況(千島湖旅行社)
    淳安縣千島湖旅行社,是由淳安縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營實(shí)體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍,20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
    千島湖旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、渡假、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。
    旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
    三、主要實(shí)習(xí)內(nèi)容
    千島湖,地處長江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市杭州的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態(tài)名鎮(zhèn)”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。
    四實(shí)習(xí)成果:
    因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計(jì)調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然表面看來計(jì)調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時候,就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計(jì)調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生所做不到的。
    這段時間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
    五總結(jié):
    在這次實(shí)習(xí)中我深刻的認(rèn)識到了個人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會,通過這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過這次實(shí)習(xí),我會認(rèn)識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅(jiān)信自己的能力,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個,那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇十
    西餐部文員。
    20xx年1月—20xx年8月。
    三月的校園已是春意盎然,百花含苞欲放的時刻,綠綠蔥蔥的樹木下同學(xué)們精神飽滿,又是一個新的學(xué)期開始了。與以往不同的是,我們一批同學(xué)來到了嘉華,開始了這學(xué)期不同于校園生活的實(shí)習(xí)。
    帶著大大的行李箱,我們來到了東莞,來到了嘉華。旅途的疲倦壓抑不了我們興奮好奇的心情。酒店給我們做了一系列的安排:入店住宿、就餐、體檢、填職位申請表、入職培訓(xùn)、定崗、領(lǐng)工卡名牌和制服、部門培訓(xùn)、上班。緊湊又充實(shí)的安排讓我們很快得從學(xué)生轉(zhuǎn)變成了員工。
    和正式員工一樣,我們?nèi)胱T工宿舍,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職業(yè)工服,和正式員工不同的是,我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份,那就是學(xué)生的身份,實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸,也是我們學(xué)業(yè)不可缺少又至關(guān)重要的一部分。稚氣未脫的我們也許對工作對社會還有著許多的不適應(yīng),但我們有的是青春的熱情,有的是對知識的渴求和對未來的向往。
    在學(xué)校,對老師課件上的內(nèi)容我們已了如指掌,我們也明白了怎樣的坐資、站姿最優(yōu)雅,也懂得了待人接物的禮貌禮儀,現(xiàn)在我們所要做的已經(jīng)不同于學(xué)校里的填寫試卷或回答老師的問題,我們所要做的是把我們所學(xué)的東西,用我們的行為舉止展現(xiàn)出來,以嘉華的身份為客人服務(wù),讓客人感受到來自嘉華的優(yōu)秀品質(zhì)。
    經(jīng)過入職培訓(xùn)和見面定崗后,大家都被分到了各個部門,我算是幸運(yùn)的一個,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道,但卻比其他人接觸到了的酒店高層領(lǐng)導(dǎo),也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識,雖只是一些皮毛,但對我這個剛步入社會的學(xué)生來說,也是受益匪淺。
    進(jìn)入崗位后,我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德——守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好,同時協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術(shù)。
    記得剛來辦公室時,正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)章制度,于是我便當(dāng)了一星期的打字員,厚厚的資料打完了,同時可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長,還學(xué)會了很多文件操作知識,回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇十一
    前言:經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí),我逐步由一個門外漢成為了一個準(zhǔn)專業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí),取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實(shí)習(xí)工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá),請老師指正。
    第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
    大學(xué)三年級的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,如果說在打基礎(chǔ)的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個時候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。
    客觀來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識的關(guān)鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,我有沒有比以前有進(jìn)步。有了這個目標(biāo),有了這個動力,所以我極想在正式踏進(jìn)社會之前,試一下自己的實(shí)力,到底在那個層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽光機(jī)場酒店。在這個準(zhǔn)四星級的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。
    第二部分初識酒店
    酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影。她沒有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密,也沒有學(xué)生社團(tuán)的青春活力。她承擔(dān)的是社會交流中的一個職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認(rèn)識度。
    來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進(jìn)入狀態(tài),也沒有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個要求對我自己有點(diǎn)苛刻,也有點(diǎn)不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。
    在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房)但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。
    出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機(jī)器工作時間的原因,綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來管理,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯誤。
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇十二
    經(jīng)過這三個半月的實(shí)際運(yùn)用,使我們對酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解,通過實(shí)踐,受益匪淺。
    我在實(shí)踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
    (一)實(shí)習(xí)單位介紹
    1、實(shí)習(xí)單位:廣州鳳凰城酒店
    廣州鳳凰城酒店 —— 位于廣園東路新塘路段,是南中國首家以白金五星級標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山,面朝儀態(tài)萬方的翠湖。整體占地面積達(dá) 20 萬平方米,建筑面積達(dá) 7、 8 萬平方米 ,是廣州面積最大 、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格,使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外,酒店還特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨(dú)特意念,創(chuàng)造出超凡的品味。
    鳳凰城酒店由碧桂園集團(tuán)斥資約4、5億元重金興建,碧桂園酒店管理公司管理,充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會議”的功能優(yōu)勢,在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時從容開展商務(wù)和度假活動,推動碧桂園“給你一個五星級的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。
    2、實(shí)習(xí)部門:前廳禮賓部
    前廳部包括:接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心、訂房部共五個分部門,酒店實(shí)行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排,各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門事務(wù),與其他部門密切配合,合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一,分設(shè)行李生和酒店代表兩個部分,由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé),下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
    (二)實(shí)習(xí)職位介紹
    酒店代表是代表酒店在機(jī)場、火車站等出入境口岸迎送客人,及時向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象,影響著客人對酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當(dāng)?shù)姆?wù),將客人接回酒店入住或送機(jī)送車,作為最早和最后接觸客人的酒店員工,把握每一個機(jī)會不失時機(jī)地為酒店作宣傳,爭取的客源,負(fù)責(zé)保護(hù)客人的行李和人身安全,為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢,為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。
    二 實(shí)習(xí)內(nèi)容
    (一)酒店代表日常工作
    1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機(jī)、接車服務(wù)報表”,詳細(xì)登記當(dāng)天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“sig oard”,在紙后面寫上接機(jī)(車)日期、航班號、始發(fā)地、預(yù)計(jì)到達(dá)時間、人數(shù)、是否收費(fèi)等信息。
    2、查詢航班信息,確定時間和到達(dá)情況,報告主管進(jìn)行車輛和人員安排。
    3、帶齊所需物品出車,在機(jī)場(車站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時間和出口,提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。
    4、接到客人,確認(rèn)其身份,核對無誤之后帶其乘車回酒店,安排登記和入住事宜。
    5、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務(wù)。
    (二)酒店代表的vip/大客戶接待工作
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇十三
    實(shí)習(xí)時間:20xx年9月——20xx年11月
    序言
    終于等到了實(shí)習(xí)的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
    那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
    明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
    我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥恚业谜娴囊龊盟枷霚?zhǔn)備才是??!
    中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
    另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個會議提供服務(wù)時,卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
    不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
    同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
    明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
    最后我們來到了實(shí)習(xí)的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。
    第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?,這才算找到了一點(diǎn)事情做??墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜恕0?,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
    酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當(dāng)時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。
    在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進(jìn)行過多的品頭論足,不過有一點(diǎn)我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!
    以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
    一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
    此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
    三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎勵!
    以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇十四
    20xx年1月至7月6個月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實(shí)習(xí)。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實(shí)、認(rèn)真做人的作風(fēng),以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來為酒店服務(wù),把自己多年來在學(xué)校所學(xué)到的書本經(jīng)驗(yàn)用在實(shí)踐工作中,嚴(yán)于律己,克盡職守;在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實(shí)習(xí)。
    此次實(shí)習(xí),主要實(shí)習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,以及給各種雜活。簡單來說就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡單的文員那么簡單,主要的還是多看,多問,多學(xué),學(xué)習(xí)酒店的管理模式。剛開始上班時,真有些不習(xí)慣。面對著這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒有及時的轉(zhuǎn)變過來。不過經(jīng)過慢慢的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了。
    “天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催?!睆膶W(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說:“讀萬卷書不如行萬里路?!绷鶄€月的實(shí)習(xí)時間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。
    自學(xué)能力
    “在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件跟供應(yīng)商聯(lián)系,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質(zhì)。為達(dá)到這一要求,我十分注重學(xué)習(xí)提高:
    一是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。在辦公室工作,與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機(jī)會比較多。半年來,我親身感受了企業(yè)各位領(lǐng)導(dǎo)的人格魅力、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐。
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇十五
    星期一(__—6—7)―星期五(__—6—11)
    通過老師的指導(dǎo)和同學(xué)們自身的不斷實(shí)踐,使同學(xué)們對中國旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本知識在宏觀層面上予以掌握、對如何經(jīng)營和管理旅行社在基礎(chǔ)層面有所了解,培養(yǎng)學(xué)生們利用簡明案例和操作實(shí)務(wù)把理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,使學(xué)有所獲,并能學(xué)以致用。成為新時期勇于和善于實(shí)踐,善于發(fā)現(xiàn)和解決問題,善于學(xué)習(xí)和思考,有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營管理的中、高素質(zhì)專門人才。
    周一上午,周老師集合了全班所有同學(xué)們到教室集合,召開實(shí)習(xí)動員大會。羅主任和劉磊老師就這次實(shí)習(xí)給予指導(dǎo)和鼓舞,特別強(qiáng)調(diào)了安全問題。周老師對這次實(shí)習(xí)的人員作了具體的分配以及布置了具體任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,搜索到了很多以前自己對旅游業(yè)從未關(guān)注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場調(diào)查問卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動手設(shè)計(jì)旅行社市場調(diào)查問卷表,由于以前沒有這方面的具體嘗試,真正動起手來,難度確實(shí)不少。凡事好事需要身體力行地去完成。
    周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀點(diǎn),以及動手設(shè)計(jì)旅行社產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃的宣傳手冊,下午便是練習(xí)寫做可行性研究報告。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待計(jì)劃表和接團(tuán)報價表,先熟悉了下編制旅行社接待計(jì)劃表和接團(tuán)報價表的大體概念,然后便自己動手開始制作。然后我們了解了開辦旅行社的條件的程序,熟悉了開辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務(wù)是練習(xí)寫作申請開辦旅行社的申請書,我們先是從書本上了解申請書主要有那些特征及注意事項(xiàng),變自己動手寫旅行社開辦申請書。周五上午的主要任務(wù)是調(diào)查旅行社國內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認(rèn)旅行社組團(tuán)的旅行日程,以及當(dāng)中該注意的事項(xiàng),在摸索中前進(jìn),開始一點(diǎn)熟悉當(dāng)中的訣竅。下午我們主要練習(xí)編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟悉了編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表我們做起來也輕松了許多!
    通過學(xué)習(xí)《旅行社經(jīng)營管理》這門課程使我們對國內(nèi)外旅行社概況,旅行社的分類與設(shè)立,旅行社產(chǎn)品與營銷接待業(yè)務(wù)、后勤采購、人力資源、財務(wù)危機(jī)管理及旅行社的發(fā)展趨勢等內(nèi)容有了深入的了解,課程中學(xué)生也掌握了學(xué)習(xí)旅行社管理的普遍規(guī)律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營方法,了解我國發(fā)展中的旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得旅行社經(jīng)營管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,并能運(yùn)用所學(xué)的知識解決旅游工作中的實(shí)際問題,為今后的旅游工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    這次實(shí)習(xí),我們以實(shí)踐為主,理論為輔;以事實(shí)為基礎(chǔ),個人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務(wù)。心中醒,口中說,紙上作,不從身上習(xí)過,皆無用也。這次實(shí)習(xí)讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)才是最重要的,我堅(jiān)信,我能夠成功!
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇十六
    深圳世界之窗是深圳必游景點(diǎn)之一,整個景區(qū)占地48萬平方米,按世界地域結(jié)構(gòu)和游覽活動內(nèi)容分為世界廣場、亞洲區(qū)、大洋洲區(qū)、歐洲區(qū)、非洲區(qū)、美洲區(qū)、世界雕塑園和國際街八大區(qū)域。作為以弘揚(yáng)世界文化精華為主題的大型文化旅游景區(qū),世界之窗薈萃了世界幾千年人類文明的精華,有歷史遺跡、名勝、自然風(fēng)光、世界奇觀、民居、雕塑等130多個景點(diǎn),其中包括園林藝術(shù)、民俗風(fēng)情、民間歌舞、大型演出以及高科技參與性娛樂項(xiàng)目等。世界之窗以其豐富的文化內(nèi)涵,雍容恢宏的規(guī)劃設(shè)計(jì),精美絕倫的景觀項(xiàng)目、不同凡響的藝術(shù)演出,動感刺激的娛樂項(xiàng)目,為中外游客再現(xiàn)了一個美妙精彩的世界。
    2深圳博物館。
    深圳博物館于1981年建立,1988年11月開館。深圳博物館是一座以地志性為主的綜合類博物館,是深圳文物收藏和歷史研究中心。主要目標(biāo)是辦成“國內(nèi)一流、國際知名”的現(xiàn)代化博物館。他以面向大眾的最廣義的教育和傳播知識為宗旨。通過展覽、出版刊物、講座和研討會,讓大眾了解了深圳的過去、現(xiàn)在和未來。窺視中華民族的燦爛文化。
    3錦繡中華。
    錦繡中華微縮景區(qū)占地30萬平方米,匯集了中國五千年歷史文化和風(fēng)景名勝,是世界上面積最大的實(shí)景微縮景區(qū),景區(qū)的80多個景點(diǎn)按中國版圖位置分布,它集中反映了中國多民族國家風(fēng)格迥異的建筑、生活習(xí)俗和風(fēng)土人情?!耙徊竭~進(jìn)歷史,一是暢游中國“是錦繡中華微縮景區(qū)的生動寫照。進(jìn)入新世紀(jì),錦繡中華微縮景區(qū)呈現(xiàn)出一片綠的世界、花的世界,園內(nèi)花團(tuán)錦簇,綠樹成蔭,人文景觀與自然景觀和諧統(tǒng)一,形成一幅壯美的圖畫。
    4中國民俗文化村。
    中國民俗文化村是國內(nèi)第一個薈萃各民族民間藝術(shù)、民俗風(fēng)情和民居建筑于一園的大型文化游覽景區(qū),它占地20萬平方米,村內(nèi)25個各具特色的山寨、庭院和街市按原貌以1:1的比例建成,并以“源于生活,高于生活,薈萃精華,有所取舍”為建村原則,從不同角度多側(cè)面地反映了中國豐富多彩的民俗文化。村寨的風(fēng)情表演、印象中國劇場的民族歌舞表演和鳳凰廣場的大型廣場藝術(shù)匯演,海邊廣場的大型馬戰(zhàn)實(shí)景表演等從不同層次將民族歌舞藝術(shù)的神韻展示得淋漓盡致。
    5東部華僑城。
    東部華僑城坐落于中國深圳大梅沙,占地近9平方公里,由華僑城集團(tuán)斥資35億元精心打造,是國內(nèi)首個集休閑度假、觀光旅游、戶外運(yùn)動、科普教育、生態(tài)探險等主題于一體的大型綜合性國家生態(tài)旅游示范區(qū),主要包括大俠谷生態(tài)公園、茶溪谷休閑公園、云海谷體育公園、華興寺、主題酒店群落、天麓大宅等六大板塊,體現(xiàn)了人與自然的和諧共處。華僑城以"規(guī)劃科學(xué)合理,功能配套齊全,城區(qū)環(huán)境優(yōu)美,風(fēng)尚高尚文明,管理規(guī)范先進(jìn)"為規(guī)劃、建設(shè)和管理的目標(biāo),經(jīng)過十多年的努力,已建成為一個現(xiàn)代海濱城區(qū),被譽(yù)為深圳灣畔的一顆明珠。
    6大鵬古城。
    大鵬古城博物館大鵬古城,全稱“大鵬守御千戶所城”,占地11萬平方米,是深圳保存最為完好的一座古城,深圳今又名“鵬城”即源于此。1989年,大鵬古城被定為廣東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。1996年,大鵬古城博物館宣告成立。幾年來,該館共征集和整理各類文物300多件,編撰出版了反映古城歷史的《大鵬所城》。
    二.實(shí)習(xí)體會和收獲。
    1車上當(dāng)導(dǎo)游。
    在這次的深圳見習(xí),學(xué)校要求我們學(xué)生每人都模擬一次導(dǎo)游。我們都輪流當(dāng)一回導(dǎo)游,起初我們都踴躍參與其中,并詳細(xì)地介紹我們各自的家鄉(xiāng)特色。我們的講解猶如真正的導(dǎo)游般帶著同學(xué)們走進(jìn)自己的家鄉(xiāng),成功地當(dāng)了幾分鐘的導(dǎo)游。在返回學(xué)校的途中,我們每個模擬的小導(dǎo)游都輪流結(jié)束了。跟我們相處四天的真正導(dǎo)游小周給我們一個經(jīng)驗(yàn)總結(jié),他說我們的模擬小導(dǎo)游一次比一次進(jìn)步,起初是慌張不自然,到后來越來越自然大方。但我們的不足是語言表達(dá)能力欠缺,說話條理不明。顯然,我們發(fā)覺了自己優(yōu)點(diǎn)的同時,也能找到不足。我們懂得了如何當(dāng)一名出色導(dǎo)游。
    2來回交通。
    我們到深圳見習(xí)的時間恰好是亞運(yùn)后殘亞前,交通管理嚴(yán)格,沒有出現(xiàn)交通堵塞的情況,所以從廣州到深圳一路上交通暢順。廣州到深圳路程不太遙遠(yuǎn),加上我們乘坐的大巴是比較豪華的,一路上只有聽見同學(xué)們興奮的笑聲,并沒有抱怨的話。在我看來,同學(xué)們對這次的交通情況是非常滿意的。
    3.行程安排。
    我認(rèn)為這次行程基本上沒什么問題,前三天的行程充實(shí),可是我們還是沒能抓緊時間游玩,在吃飯上花費(fèi)時間太多??墒堑谒奶煳艺J(rèn)為景點(diǎn)安排不太好,原因是我們到深圳,當(dāng)然少不了的是到深圳歡樂谷樂一番??墒堑谒奶烊サ氖谴簌i古城,許多同學(xué)都說大鵬古城里面的村結(jié)構(gòu)跟自己村沒太大分別,這個景點(diǎn)可以不去。結(jié)合前三天的行程安排把時間擠出來去深圳歡樂谷。個人認(rèn)為這是比較好的行程安排。
    4.飯店。
    我們這次的深圳見習(xí),所花的錢不多,我們自然認(rèn)為伙食一定會很差,可是學(xué)校對我們的照顧周到,我們的伙食還算可以。平時和家人去跟團(tuán)旅游吃的并不比我們好,甚至比我們見習(xí)時吃的要差遠(yuǎn)。飯店的環(huán)境衛(wèi)生也不錯。但不排除有部分同學(xué)認(rèn)為伙食不好,于是到附近買別的來填肚子。但我個人認(rèn)為,我們參加的不是什么豪華團(tuán),而是見習(xí),所以我認(rèn)為學(xué)校選的飯店服務(wù)挺周到,而且伙食令我滿意。
    5.酒店。
    這次深圳見習(xí)我們住的酒店是好途酒店,深圳好途客棧座落于深圳市南山后海大道中段,東臨西部通道,獨(dú)特的地理位置,可是酒店的環(huán)境確實(shí)令我有點(diǎn)失望。是四個人同住一間雙人房,一般酒店都配套牙刷牙膏的,可是到了酒店才發(fā)現(xiàn)沒有,所以我們到那邊住得什么也要買。不過那里服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度良好,而且我們的早餐也在好途酒店用餐的,雖然酒店里的餐廳小得很,可是早餐豐富。所以這幾天的住宿和早餐是不成問題的,也能滿意。
    6.景點(diǎn)。
    就是那么一天我們游遍了整個世界。第二天是早上去深圳博物館下午去錦繡中華和中國民俗文化村,我們都很后悔,因?yàn)槲覀冃〗M在錦繡中華逗留的時間太久了,很倉促地游了中國民俗文化村,很自然在文化村我們看的東西不夠多,文化村薈萃各民族民間藝術(shù)、民俗風(fēng)情和民居建筑于一園,感覺就像到了各少數(shù)民族。第三天去了東部華僑城,我們就是在排隊(duì)往茶溪谷去的時候浪費(fèi)的時間最多,最后還是不夠時間。茶溪谷里面有些風(fēng)景好是我夢寐以求的,也是我印象最深的。就像彩色的一大遍花,還有一大遍向日葵,我是最喜歡的。第四天去的是大鵬古城,我認(rèn)為這個景點(diǎn)很不好,因?yàn)槔锩娴慕ㄖ歉覀冇行┩瑢W(xué)所住的村差不多,而且里面擺設(shè)的文物好像在許多旅游地方也有,沒一點(diǎn)特別。所以我并不喜歡那天去的景點(diǎn)。原本我認(rèn)為像北京,青島,云南華東地區(qū)等才有旅游的味道,但我想不到深圳這個現(xiàn)代化城市竟然有這么多的旅游景點(diǎn)讓我們大開眼界,總的來說,深圳的景點(diǎn)我很喜歡。
    7.總結(jié)。
    快樂不知時日過,這四天的快樂見習(xí),我們很依依不舍。對這次的深圳見習(xí)我很滿意,這不但讓我們大開眼界,讓我們嘗試一下當(dāng)小導(dǎo)游的滋味,而且讓我們同學(xué)之間的感情更加深厚。這次的旅游行程既充實(shí)又快樂,就是因?yàn)檫@次的充實(shí)旅游,讓我學(xué)會如何去旅游,其實(shí)去旅游也要抓緊時間,不然就會錯失許多游玩的機(jī)會。平時我們?nèi)ヂ糜味际歉鴮?dǎo)游的步伐,可是這次我們是分了小組,每人都手拿一張地圖,這讓我們鍛煉了自己的判斷能力,也促進(jìn)了我們組員之間的團(tuán)結(jié)精神。若有機(jī)會,我們會再到外面有組織有效率有智慧的走遍整個中國。
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇十七
    本人是xx學(xué)院級旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生,在學(xué)校安排下在__市__縣____度假酒店實(shí)習(xí)半年。半年實(shí)習(xí)時間,頗有感觸,受益匪淺。以下是我的實(shí)習(xí)報告內(nèi)容。
    金秋賀喜,實(shí)習(xí)亦豐收,半年時光飛逝而去,在本酒店的實(shí)習(xí),我懂得了很多在學(xué)校無法體會到的人生哲理,在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多艱辛和挫折之后,讓我越挫越勇。在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后,讓我越來越自信。半年的實(shí)習(xí),使我們在課堂上的書本理論知識充分運(yùn)用到實(shí)習(xí)工作中去,對社會具有了一定的了解,體會到了社會的殘酷與現(xiàn)實(shí)的無奈,我學(xué)會了如何做人做事,尤其在即將畢業(yè)的時光里讓我清楚了目標(biāo),明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅(jiān)定了信心。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我們重返校園后,更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘,加倍努力學(xué)習(xí),為以后適應(yīng)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這半年實(shí)習(xí)經(jīng)歷將是我人生的一大筆財富!
    從目前就業(yè)難社會形勢看,培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會人才是我學(xué)院對我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們在__度假酒店實(shí)習(xí)半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強(qiáng)理論知識與社會實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
    (一)實(shí)習(xí)單位概括
    1.__度假酒店簡介
    位于__縣__濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及__標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
    2.實(shí)習(xí)部門
    酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實(shí)習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實(shí)習(xí)時間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙€月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。
    (二)實(shí)習(xí)過程
    1.崗前培訓(xùn)
    在還沒分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn),共把我們班分為4個小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務(wù)技能,開展一些具有團(tuán)隊(duì)精神的.小游戲,消防現(xiàn)場演練,通過這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來安排同學(xué)們的實(shí)習(xí)崗位。
    2.上崗實(shí)習(xí)
    我實(shí)習(xí)的部門先后是沙灘娛樂部和客房部
    (1)沙灘娛樂部
    一開始我被安排在沙灘娛樂部實(shí)習(xí),由于酒店有淡旺季之分,實(shí)習(xí)結(jié)束后沙灘娛樂部(沐浴閣)就基本不營業(yè)了需等下一年實(shí)習(xí)生到來才營業(yè),而這一段時間正屬于淡季,所以不營業(yè),在這一段時間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個堆各種雜物的大倉庫,我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對沐浴閣進(jìn)行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個同學(xué)討論出經(jīng)營管理方式、工作流程、確定物價等等,五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門的關(guān)系融洽,民主意識強(qiáng),大家很自覺地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇十八
    實(shí)習(xí)人:09級旅游管理專科班張庭蘭。
    實(shí)習(xí)時間:20xx年7月14日至20xx年月14日。
    實(shí)習(xí)地點(diǎn):長樂豪生長山湖國際酒店。
    實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認(rèn)識、體會,學(xué)會生存,學(xué)會感恩,學(xué)會做人,學(xué)會與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認(rèn)識社會,從而邁入社會。
    長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機(jī)場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
    我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點(diǎn)開始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個樓層開始收取客衣的時間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
    中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
    作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗(yàn)社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實(shí)社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費(fèi)等。
    經(jīng)過這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因?yàn)樗_列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩栴}和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
    對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會了什么是責(zé)任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章”來形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會在適當(dāng)?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
    1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機(jī)會,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因?yàn)閯e人有準(zhǔn)備,且遇上了機(jī)會。所以想要以后有所建樹,就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來都是為有準(zhǔn)備的人留的。
    2、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的認(rèn)識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實(shí)習(xí)過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
    3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
    4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
    最后,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會,相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會更加努力。
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇十九
    本站發(fā)布2019旅游管理實(shí)習(xí)報告5000字,更多2019旅游管理實(shí)習(xí)報告5000字相關(guān)信息請?jiān)L問本站實(shí)習(xí)報告頻道?!緦?dǎo)語】通過實(shí)習(xí)我了解到,旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會,通過這段實(shí)習(xí),我受益匪淺。本站為大家整理的《2019旅游管理實(shí)習(xí)報告5000字》,希望對大家有所幫助!
    篇一
    一、實(shí)習(xí)概況
    (一)實(shí)習(xí)時間:xx年年6月30日xx年年7月25日
    (二)實(shí)習(xí)地點(diǎn):吉林省康輝國際旅行社總部,筆者主要在公民旅游中心實(shí)習(xí)。
    (三)實(shí)習(xí)目的:主要是培養(yǎng)我們的
    自學(xué)和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際能力,更好的掌握課本知識和實(shí)際操作能力。
    (四)實(shí)習(xí)單位概況:吉林省康輝國際旅行社有限公司創(chuàng)建于xx年,隸屬于全國大型旅行社集團(tuán)并在全國垂直管理104家直屬分公司的------中國康輝旅行社集團(tuán),是國家旅游局正式批準(zhǔn)成立的國際旅行社.公司注冊資本金150萬元人民幣,質(zhì)量保證金160萬元人民幣.吉林省康輝國際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國際旅行社,也是國家旅游局特許批準(zhǔn)經(jīng)營出國旅游業(yè)務(wù)的國際旅行社。
    二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
    (一)接待實(shí)習(xí)內(nèi)容
    由于慷輝國際旅行社總部設(shè)在二樓,且下設(shè)很多部門,每當(dāng)客人來公司時,一般都直接到各部門??腿藢疽挥∠蠓浅V匾?,怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。
    其實(shí)接待的對象不僅僅指出游的客人,也包括同業(yè)的工作人員。我們部門經(jīng)理姓王,有一天我按經(jīng)理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,大概9點(diǎn)時候,王經(jīng)理的qq閃了下,吉林省華僑國際旅行社的海之緣的李璐璐給王經(jīng)理發(fā)了條信息,我打開一看原來是問好,我一看,不答理人家的做法是不對的,我就回了個笑臉,慢慢的我和她有一句沒一句的聊了起來。
    還有一天,有個中年女人挎?zhèn)€包來到了我們部門(公民旅游中心),恰巧王經(jīng)理不在,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水。然后我問明來意,原來她是某學(xué)校的李會計(jì),由于學(xué)校要出游,她是來交團(tuán)款的。我馬上給經(jīng)理打了電話。然后告訴李姐,說經(jīng)理馬上來??蓻]有想到,經(jīng)理很久沒來,屋子里實(shí)在太安靜了,我鼓足勇氣,開口說話。首先,說了下天氣,然后又轉(zhuǎn)到出游,然后又是化妝品,在我覺得快沒什么話的時候,經(jīng)理終于回來了。晚上回學(xué)校,我仔細(xì)想了下,覺得和別人溝通原來并不困難。
    (二)產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)
    我是個剛到人家部門的學(xué)生,開始,對線路的安排工作,部門經(jīng)理并不讓我參與,只是讓我慢慢看別人怎么做的,在經(jīng)過兩天的學(xué)習(xí)后,我對產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對于一個公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手。
    對于線路安排要注意的問題有下面幾點(diǎn):首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊,讓客人在合理的時間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當(dāng)了解,并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后,也是最重要的一點(diǎn),那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
    (三)導(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)
    我只考下來導(dǎo)游資格證,所以在旅游企業(yè)出去帶團(tuán)的機(jī)會并不大。但我還是進(jìn)行了導(dǎo)游員的職責(zé)實(shí)習(xí)。
    1、擔(dān)任全陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是:實(shí)施旅行社的接待計(jì)劃,監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量;協(xié)調(diào)領(lǐng)隊(duì)、地陪、司機(jī)等各方面接待人員加強(qiáng)合作,做好旅行各站的銜接工作;配合、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動,照顧好客人的生活起居;維護(hù)旅游者的人身和財物安全,處理好各類突發(fā)事件,并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù);耐心解答旅游者提出的問題;反映旅游者的意見和要求,開展市場調(diào)研工作,協(xié)助開發(fā)、設(shè)計(jì)新的旅游產(chǎn)品。
    2、擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動;熱情做好導(dǎo)游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國文化;妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問題;維護(hù)旅游者的人身和財物安全,做好事故防范和安全提示工作。
    三、實(shí)習(xí)體會
    (一)旅行社的規(guī)范性
    設(shè)立的合法旅行社,二是指該旅行社在經(jīng)營過程中是否存在欺騙旅游者、不正當(dāng)競爭和超范圍經(jīng)營等違規(guī)行為。旅行社的.規(guī)范性是旅游者在選擇旅行社時首先要考慮的因素。
    (二)旅行社產(chǎn)品的價格
    旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,一個很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費(fèi)用。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時提供誘人的旅游價格,在很大程度上決定著旅游者的購買決策。
    (三)旅行社的服務(wù)質(zhì)量
    隨著我國旅游消費(fèi)者漸趨理性,越來越多的旅游者在選擇旅行社的時候,已不僅僅著眼于旅行社的報價,而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的性價比,從而權(quán)衡其所作出的購買決定是否物有所值。因而,旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來越重。
    (四)旅行社產(chǎn)品的豐富度和個性化程度
    進(jìn)入新世紀(jì)以來,人們的旅游消費(fèi)觀念正在發(fā)生多方面的變化,其中之一就是旅游消費(fèi)需求的多樣化和個性化。傳統(tǒng)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等全包價旅游產(chǎn)品對旅游者的吸引力越來越小,相反,那些能夠?yàn)槁糜握咛峁┒喾N包價形式和旅游服務(wù),尤其是能夠提供根據(jù)旅游者特殊需要度身定制旅游產(chǎn)品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。
    (五)旅行社的誠信度
    誠信是旅行社企業(yè)立足于社會和長期盈利的基石,也是旅游者選擇旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠信主要體現(xiàn)在是否能夠切實(shí)履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾。
    (六)旅行社的品牌形象
    旅行社產(chǎn)品的無形性特征增大了旅游消費(fèi)者的購買覺察風(fēng)險,而購買產(chǎn)品是降低該風(fēng)險的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,直接影響到旅游者的購買選擇。
    四、實(shí)習(xí)思考
    旅游業(yè)是朝陽企業(yè),相對于其他類型的企業(yè)而言,旅游企業(yè)的可進(jìn)入性高,門檻低。現(xiàn)階段我國各地方旅行社相繼建立,旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢如下所示:
    構(gòu)為爭奪顧客,提升品牌的競爭力,在為顧客服務(wù)的過程中,越來越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客提供票務(wù)預(yù)訂服務(wù)、租車接送服務(wù)等,提供金融服務(wù)、保險保障服務(wù),還與許多其他餐飲娛樂等消費(fèi)單位合作等等。
    (三)旅游向郊區(qū)化、短期化發(fā)展,一日游、兩日游越來越多。人們對雙休日逐漸習(xí)慣和開發(fā),旅游逐步從長線向郊區(qū)短線延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動越來越突出,因此各種各樣的度假村越來越多,人們開始在雙休日、節(jié)假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,參加田園勞動,欣賞山水風(fēng)光,追求自然、清醇和土樸。這從國內(nèi)旅游相關(guān)增長指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于出境旅游增長指標(biāo)可以得到印證。
    (四)自助旅游漸成時尚。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負(fù)面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游變成了只有旅沒有游,但隨著交通的越來越便利、私家車越來越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,自助旅游的人越來越多,并漸成時尚。尤其大型節(jié)假日期間,三五個家庭結(jié)伴出行,驅(qū)車數(shù)千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們通過酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒店解決住宿問題。余下的就是自己自由的安排游玩,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)旅行社的不足。從xx年度用汽車作為旅游交通工具占%的人數(shù)構(gòu)成中可以證明。
    (五)商務(wù)旅游越來越突出。隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展,國內(nèi)及國際性的商務(wù)考察旅游也越來越突出,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國各類商務(wù)大軍有4000萬人,每年平均每人出行3次計(jì),全國全年的商務(wù)旅游人次在億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊(duì)伍每年都在以數(shù)百萬人次的速度在遞增。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī)模化的發(fā)展趨勢,尤其是大型的商務(wù)活動(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動)是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長的主要因素。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中可以看出,其中參加會議商務(wù)的人數(shù)占到%,而從25-44歲占整個旅游人數(shù)的%的比重也可以看出。所以,無論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會非常重視商務(wù)旅游市場。
    (六)期貨式旅游也已萌芽。盡管分時度假這種旅游形式在我國還是新鮮事物,還很不規(guī)范,但越來越多的城市的白領(lǐng)們選擇了長達(dá)xx年、20年、30年的分時度假的旅游服務(wù)項(xiàng)目,xx年選擇分時度假的人數(shù)同比上升了數(shù)倍,預(yù)計(jì)全國xx年度購買分時度假者達(dá)萬余人。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來,并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國范圍內(nèi)興見度假村,開展分時度假業(yè)務(wù)。
    (七)旅游管理趨于有序和規(guī)范。旅游中介的規(guī)范化工作近年來取得了突破性的進(jìn)展,包括景點(diǎn)收費(fèi)、旅游購物消費(fèi)、導(dǎo)游索要小費(fèi)等都進(jìn)行了大力的整頓和規(guī)范,出臺了一系列的旅游政策和法規(guī),并推行了導(dǎo)游持證上崗,并推行了兩卡(胸卡和計(jì)分卡)合一的工作,使導(dǎo)游證實(shí)行了全國聯(lián)網(wǎng)的新的計(jì)分辦法,從而有效約束了規(guī)范了導(dǎo)*為,這使旅游中介向規(guī)范化管理工作邁出了一大步。
    篇二
    一.實(shí)習(xí)基本情況
    1.實(shí)習(xí)時間20xx年5月28日到20xx年7月1日
    2.實(shí)習(xí)目的:通過這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨(dú)立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
    二.實(shí)習(xí)單位概況(千島湖xx旅行社)
    淳安縣千島湖xx旅行社,是由淳安縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營實(shí)體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍,2000年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
    千島湖xx旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、渡假、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。
    旅行社社秉承顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
    三、主要實(shí)習(xí)內(nèi)容
    千島湖,地處長江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市杭州的后花園。曾相繼獲得國際花園城市和中國自然生態(tài)名鎮(zhèn)的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。
    四實(shí)習(xí)成果:
    因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計(jì)調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然表面看來計(jì)調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時候,就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計(jì)調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生所做不到的。
    這段時間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
    五總結(jié):
    在這次實(shí)習(xí)中我深刻的認(rèn)識到了個人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會,通過這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過這次實(shí)習(xí),我會認(rèn)識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅(jiān)信自己的能力,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個,那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!
    旅游管理的實(shí)訓(xùn)報告篇二十
    實(shí)習(xí)對于每個大學(xué)生來說是必定要經(jīng)歷的一段路程,簡單的說是學(xué)生從學(xué)校走向社會的連接點(diǎn)。從實(shí)習(xí)中獲得更多的經(jīng)驗(yàn)幫助自己更好的走進(jìn)融入社會然而令我萬萬沒有想到的是實(shí)習(xí)那么快走進(jìn)我的生活。
    今年6月份初學(xué)校決定讓我們旅游系出去實(shí)習(xí)。這個決定對于我們來說太不可思議了。而我更是接受不了,為什么大一就要實(shí)習(xí)呢?所以我們同學(xué)在沒有做好充分準(zhǔn)備的情況下出發(fā)了。一開始對于實(shí)習(xí)充滿美好的幻想,根本不知道前面的路是這么的艱難。到了之后才發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)場所員工宿舍、用餐地點(diǎn)都是讓我接受不了的。在我腦海里曾經(jīng)想象過無數(shù)場景唯獨(dú)沒有這一種。但由于種種原因我們還是留了下來參加實(shí)習(xí)。畢竟實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)中的一部分。
    實(shí)習(xí)地是xx啤酒城,不知道的還以為他是一場啤酒展銷會,演義啤酒文化的節(jié)目。其實(shí)不然主辦方根本沒有抓住這里的精隨所有的設(shè)備不完善營運(yùn)操作不到位。整個公司沒有完整的體系沒有做好廣告效應(yīng)。以至于到最后虧空,損失嚴(yán)重,以結(jié)束營業(yè)畫上了句號,這是一場失敗的生意。
    在實(shí)習(xí)過程中,我們確實(shí)承受了許多壓力,同時也忍受了許多委屈。雖然我們只做了兩個月,但在這兩個月這中我們經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,漸漸的成長。我們認(rèn)識到了不同類型的人。在生活上,工作上的意識跟以前都發(fā)生了改變。體會到在這個社會中要想成為佼佼者是需要花費(fèi)很多東西的。明白了也清楚的知道,社會是多么的險惡與復(fù)雜,人心叵測。所有的看似對你好,其實(shí)你對于他們來說是有利用價值的。別人不會白白的給你好處,所以我們以后在社會中,還是要謹(jǐn)慎的與人相處。不過在以后的工作中,我可以從這次實(shí)習(xí)中借鑒經(jīng)驗(yàn)。比如說很多方面,工作中我們要腳踏實(shí)地,靈活應(yīng)變,團(tuán)隊(duì)精神很重要。許多事情憑自己一個人的力量是不能完成的。團(tuán)體合作會讓工作進(jìn)展得更順利。
    這么多天來,不僅是從心理上面,在種種方面上,對于自己,對于生活,對于工作,對于未來都有了新的變化。所以面對未來,我想在苦我也會走過去。因?yàn)槲乙呀?jīng)有過那種經(jīng)歷,所以不會再被打倒。心里有了更深層次的準(zhǔn)備,這些是我在實(shí)習(xí)期間總結(jié)的一些心得和想法。
    最后我想說的是,這次實(shí)習(xí)雖然有些曲折,但也讓我們學(xué)到更多。也希望學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),老師在為我們選擇實(shí)習(xí)地時慎重,慎重再慎重,一定要挑個和我們的實(shí)習(xí)地!謝謝!
    熟悉旅行社業(yè)務(wù),跟團(tuán)學(xué)習(xí)導(dǎo)游技能。
    實(shí)習(xí)目的與任務(wù):
    了解旅行社經(jīng)營管理過程,掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)。
    實(shí)習(xí)到了,說什么都要找個地方,實(shí)踐一下,把自己三年來學(xué)習(xí)的`東西拿出來,讓社會檢驗(yàn)一下,真真正正的與社會來個肌膚之親。首先要做的是找個能發(fā)揮我們專業(yè)的地方,酒店或者旅行社。經(jīng)過考慮,最終我選了旅行社。
    以前總是向往做一名導(dǎo)游,覺得能游山玩水是一件很好的差事,當(dāng)我做了導(dǎo)游以后,才發(fā)現(xiàn)原來要當(dāng)一名好的導(dǎo)游真的不是一件容易的事情。雖然做導(dǎo)游的時間不長,但每次上團(tuán)都能和不同階層的游客交流,每次都能有新的感受。導(dǎo)游要和各行各業(yè)的人交流,如果你的溝通技巧不強(qiáng)的話,交流則無從下手。一個好的導(dǎo)游,要有很強(qiáng)的溝通能力,成熟的個人親和力。講解生動引人,對自己的旅游線路,沿途風(fēng)情民俗十分熟悉,還要和景區(qū)景點(diǎn),酒店餐廳,甚至司機(jī)保持良好的關(guān)系。
    在前輩的幫助下我明確了要成為合格導(dǎo)游員應(yīng)具備的條件:
    一、強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)熱情。導(dǎo)游工作是一項(xiàng)腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作,態(tài)度決定行動,擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心,才會在實(shí)際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。
    二、應(yīng)具備廣泛的基礎(chǔ)常識。作為一名導(dǎo)游,尤其一名外語導(dǎo)游,在帶團(tuán)過程中不僅僅是一名講解員,還是一個"大保姆"??腿耸聼o巨細(xì)可能都需要導(dǎo)游為其操心,對于客人,面對的是一個無從下手陌生的環(huán)境,因此導(dǎo)游如果缺乏日常生活中的基礎(chǔ)常識,就無法迅速為客人排憂解難。
    三、語言清晰準(zhǔn)確,講解生動活潑。語言表達(dá)能力是導(dǎo)游最重要的基本功之一,尤其是外語導(dǎo)游,語言正確清晰才能向游客傳播中華文明,讓客人了解自己的觀點(diǎn),同時充分了解客人的需求,及時提供服務(wù),另外,生動活潑的講解會使美麗風(fēng)光錦上添花,會使沉睡的古跡死而復(fù)活,優(yōu)雅的工藝品栩栩如生,從而給顧客留下難忘的深刻印象。
    四、具備相應(yīng)的旅行常識與專業(yè)知識.在帶團(tuán)過程中,團(tuán)隊(duì)隨時可能出現(xiàn)不可預(yù)料的問題,導(dǎo)游具有相應(yīng)的知識,就可在第一時間將損失減少至最低,為游客為公司爭取到最大的利益。
    五、廣博文化知識面.導(dǎo)游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,合格的導(dǎo)游就應(yīng)該做一個"雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進(jìn)行講解中,就可運(yùn)用所掌握的知識和智慧來應(yīng)對。
    六、具有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力。導(dǎo)游的服務(wù)對象是不斷變化的復(fù)雜群體,同時導(dǎo)游工作還離不開旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門的配合和支持,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色,因此一個合格導(dǎo)游員要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,保證游客的旅游活動順利進(jìn)行。
    七、注意儀容儀表,自身修養(yǎng)。許多外國.旅游業(yè)是一個綜合性服務(wù)行業(yè),許多外國游客到一個國家最先和最多接觸的是導(dǎo)游人員,因此導(dǎo)游經(jīng)常被人譽(yù)為"企業(yè)形象,民間大使“,良好的儀容儀表會給人產(chǎn)生美好的第一印象,從而反映出一個企業(yè)乃至一個地區(qū)、國家的精神面貌和道德水準(zhǔn),因此良好的儀容儀表是提供良好服務(wù)的基礎(chǔ)。
    接下來在導(dǎo)游講解方面,我也總結(jié)了幾個要點(diǎn):
    首先你得明白游客們想聽些什么,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導(dǎo)游一上崗總覺得最重要的是背好景區(qū)材料,把它們背得爛熟,張口就來,不會停頓,這就是表示自己已是一個合格的導(dǎo)游了,但是通過幾次帶團(tuán)我發(fā)現(xiàn)其實(shí)完全不是這么回事!專業(yè)的導(dǎo)游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領(lǐng)域或某些方面的專家?!肮び破涫?,必先利其器”。要想成為專業(yè)的導(dǎo)游,還必須熟練掌握導(dǎo)游語言的基本技能。因?yàn)樗俏覀儌鞑ブR、溝通思想、交流感情的強(qiáng)大工具。
    其中最重要的口頭語言表達(dá),這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達(dá)形式。
    人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個很深奧很復(fù)雜的東西,其實(shí)有那么幾條挺簡單、易操作的規(guī)律。第一就是你講什么都要和客人家鄉(xiāng)或他熟悉的東西對比著講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉(xiāng)的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導(dǎo)游最好多記一些方方面面的笑話,隨時隨地在講解的過程中插入一個相關(guān)的笑話,那樣就會使講解生動有趣得多。最后,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜里都沒睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關(guān)心人上。
    多次經(jīng)驗(yàn)的積累我發(fā)現(xiàn)當(dāng)好一個導(dǎo)游,不但要有對景點(diǎn)的熱情,還要有對游客的熱情。這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個人的全部關(guān)懷。有些導(dǎo)游認(rèn)為我把該講的都講了就完成了任務(wù),這種觀點(diǎn)可要不得。你講了,客人沒聽進(jìn)去,和沒講過一樣,你的任務(wù)其實(shí)是沒完成。要當(dāng)好一個導(dǎo)游,必須要有對人的熱愛精神,你千方百計(jì)想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時刻注意客人的舉動和表情,經(jīng)常找他們聊聊天,是客人對你產(chǎn)生信任感。講解的時候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產(chǎn)生興趣。要與團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)或需要照顧的人多溝通,多關(guān)心,這樣有利于整個團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行。
    在帶團(tuán)的過程中,誰也不能保證永遠(yuǎn)一切順利,畢竟這不是只要我們自己做好就可以了,還需要其他工作搭檔、合作單位、游客甚至天公來作美,而這些因素都不是我們所能掌控的。盡管有時候問題、事故的發(fā)生并不是我們的責(zé)任,還要被客人無端指責(zé),但是,作為獨(dú)立工作在旅游接待第一線的職員,當(dāng)問題、事故發(fā)生的時候,負(fù)有幫助解決問題和協(xié)助處理事故的不可推卸責(zé)任,同時也是對我們的工作能力和獨(dú)立處理問題能力的重大考驗(yàn)。面對初來乍到的游客,導(dǎo)游所表現(xiàn)出來的對旅游活動早有安排,對自己能勝任本次導(dǎo)游工作的信心,會是他們產(chǎn)生心理安全感的重要。有時我們接待的游客文化層次較高,或是豪門權(quán)貴,這時,強(qiáng)烈的自信心對我們更為重要。否則,底氣不足,連自己都駕馭不了,就更別奢談駕馭整個旅游團(tuán)了。強(qiáng)烈的自信心還能增強(qiáng)我們的吸引力,處處顯得落落大方,從而贏得游客的尊敬和認(rèn)可。