最優(yōu)吃年夜飯的收獲和體會大全(16篇)

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    生活中的小瞬間,常常會給我們帶來最深刻的感動和啟示??偨Y(jié)不僅是對過去的總結(jié),同時也是對未來的規(guī)劃和展望。小編為大家整理了一些精選的總結(jié)范文,希望可以激發(fā)大家寫作的靈感。
    吃年夜飯的收獲和體會篇一
    年夜飯是家庭團聚的時刻,每年這個時候,家家戶戶都會花上一周的時間準備這個盛大的節(jié)日。對于我來說,年夜飯是我最喜歡的時刻。在這個時刻,我們可以團聚在一起,分享美食,聊天,并且一起度過一個美好的夜晚。在年夜飯的過程中,我也有了很多的心得體會。
    第一段:準備工作的重要性
    在年夜飯之前,我們會花上相當一段時間做準備工作。例如,我們會事先買好食材,準備好調(diào)料,并且在飯前進行烹飪。所有的這些準備工作都是為了保證年夜飯的順利進行。我逐漸意識到了準備工作的重要性,只有準備好了,才可以讓年夜飯更加美味,并讓家人們感到愉快。
    第二段:關于食材的選擇
    食材對于年夜飯的重要性不言而喻。在選購食材的時候,我們應該選擇新鮮、健康的食材。這不僅可以保證食物的營養(yǎng),而且可以讓食材更加美味。在年夜飯上,我們通常會選擇各種高質(zhì)量的食材,例如五花肉、鮮蝦、鴿子等。通過這些美食,家人們可以分享美食,并且享受一頓美妙的年夜飯。
    第三段:烹飪技巧的掌握
    烹飪技巧是年夜飯上的重要一環(huán)。在年夜飯的準備過程中,我發(fā)現(xiàn)了烹飪是一門藝術。烹飪需要時間、耐心和技巧。在年夜飯的準備過程中,我學會了很多烹飪技巧,例如切菜的方法、掌握火候的技巧等。通過這些技巧的掌握,我們可以做出美味又好看的食物,并且打動家人們的味蕾。
    第四段:團聚的美好時刻
    年夜飯不僅是美食的盛宴,更是家人團聚的時刻。這個時候,我們可以一起享受美食,交流彼此的近況,分享生活中的點滴。在這個過程中,我們可以互相了解、打開心扉,讓家人間的羈絆更加緊密。這種家庭團聚的氛圍讓人感到溫馨。
    第五段:對生活的感悟
    每一次的年夜飯都讓我對生活有了新的感悟。無論我們在生活中遇到了什么困難,家人們總是可以在一起度過一個美好的夜晚。這個美好的時刻,可以讓我們明白,生活的真正意義不在于追求財富和名利,而在于與家人們團聚在一起,分享彼此的生命和情感。
    結(jié)語
    年夜飯是一頓充滿正能量的美食盛宴,這個時刻可以讓我們在家人的陪伴下度過一個美好的夜晚。通過年夜飯這個時刻,我們可以學習到很多生活的智慧和經(jīng)驗。希望每年的年夜飯都可以給我們帶來更多的收獲和意義。
    吃年夜飯的收獲和體會篇二
    的時候,家里的年夜飯都是媽媽做好了一桌子豐盛的菜,家人坐在一起吃。但是,高中后的年夜飯則是由我們家?guī)讉€孩子輪流擔當。今年是我第一次擔當年夜飯,深深地感受到做一桌豐盛的年夜飯并不容易。在這次經(jīng)歷中,我學到了很多東西。
    首先,我學會了如何規(guī)劃菜品。不同于日常普通的飯菜,年夜飯是一桌多道豐盛的盛宴,對菜品的數(shù)量和品質(zhì)有著高要求。嘗試著去制定菜品計劃,要根據(jù)家人的口味和肉類、蔬菜的搭配去考慮安排。同時,還要注意到我所能達到的技藝和時間,不能讓炒面和拔絲地瓜同時上桌。
    其次,做年夜飯讓我體會到廚房的繁瑣。不得不承認,在胡亂試驗了幾個菜品之后,我才體會到菜品上桌只是整個年夜飯準備中的冰山一角。其實廚房的瑣碎工作是浪費最多時間的,從食材采購、清洗、切配、烹制、裝盤到廚房清潔都需要花費很長時間和精力。但我認為這些瑣碎的工作決定著菜品的品質(zhì)和時效,不能妥協(xié)。
    最后,為了招待手藝不好的家人,我參考了很多廚師的級別技巧。由于我是菜鳥,我不可能在一天之內(nèi)成為一名高級廚師。但我可以盡可能學習更多菜品的制作技巧、切割技巧、調(diào)味技巧、裝盤技巧等等。這些技巧在做年夜飯時發(fā)揮著重要作用,有時甚至會成為關注焦點。
    有了這次經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)年夜飯不僅僅是一頓美食。它更是一次家人之間的情感溝通和感情升華。穿上圍裙,為家人煮一桌美食,對我所處的國情而言是一種傳統(tǒng)和習俗。我們這代人能夠繼承和發(fā)揚這種傳統(tǒng),無論是在普通的日子還是在這樣的特殊時刻中,都是我們所不能缺少的使命。
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    吃年夜飯的收獲和體會篇三
    年夜飯是中國傳統(tǒng)文化重要的一環(huán),也是全家團聚的重要場合。每個家庭都會在除夕夜準備一桌豐盛的菜肴,大家圍坐在一起分享快樂。但是,年夜飯的準備和規(guī)劃也需要一定程度上的心理準備和技巧。
    二、材料準備及規(guī)劃
    準備年夜飯時,首先要做的是材料準備及規(guī)劃。根據(jù)家庭的人數(shù)和口味、喜好,選擇合適的材料和菜肴。在選購材料時要注意品質(zhì),這關系到年夜飯的味道和健康。在規(guī)劃菜單時,要平衡膳食營養(yǎng),并考慮到家庭成員的口味,避免過于單調(diào),過于辛辣或者太油膩,以免影響身體健康。
    三、菜肴的烹飪技巧
    為了讓年夜飯更加美味,烹飪技巧也非常重要。在烹飪菜肴時,注意火候的高低,根據(jù)食材的特點來調(diào)整火候。同時,主廚要有一定的技巧,例如懂得一技之長,例如切絲、切塊等,以及花樣繁多的特色菜。同時,在年夜飯烹飪的過程中,要注意交流和合作,更好的完成烹飪和準備。
    四、裝飾與服務
    年夜飯裝飾和服務也是非常重要的環(huán)節(jié)。裝飾要以傳統(tǒng)的紅色為主,發(fā)揮創(chuàng)意做出精致的裝飾,讓人感到溫馨和舒適。此外,餐桌要整潔,餐具、飲料和調(diào)料要充足,同時為家人們提供貼心的服務,可以讓年夜飯更有溫馨感。
    五、傳承與創(chuàng)新
    在年夜飯的準備過程中,傳承與創(chuàng)新也非常重要,傳統(tǒng)文化需要被傳承和發(fā)揚光大,而年輕人的創(chuàng)新想法也可以給這個傳統(tǒng)增添新意??梢越梃b其他家庭的經(jīng)驗,引入新的元素,增添年夜飯的文化內(nèi)涵和樂趣。
    六、結(jié)語
    年夜飯不僅僅是一頓美食,更是家庭和社會團結(jié)與溝通的重要場合。希望大家能夠在年夜飯的準備和規(guī)劃中,體驗到傳統(tǒng)文化的魅力,給家人們一份滿滿的愛和溫暖。讓大家在一起度過一個愉悅而難忘的除夕夜。
    吃年夜飯的收獲和體會篇四
    年夜飯對于中國人來說,是一年一度最重要而又最令人期待的節(jié)日。每年除夕夜,家家戶戶會將家中最美味的食材和最珍貴的菜肴拿出來,擺上一桌豐盛的年夜飯。而對于我來說,年夜飯不僅僅是一頓美食盛宴,更是一種親情和傳統(tǒng)的體現(xiàn)。因此,今天,我想為大家分享一下我的年夜飯心得體會。
    第一段:年夜飯的特殊意義
    對于中國人來說,年夜飯不僅僅是一道繁瑣的菜肴,它更是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。作為親友團聚的時刻,這場晚餐承載了家庭之間團聚、傳家寶的意義,這是一種歷史傳承的延續(xù)。在中國文化中,年夜飯正是為了紀念一年之中的最后一個晚上,并為新的一年準備食物打底,使之平平安安地度過整個新年。因此,年夜飯的特殊意義也決定了我們在享用美食的同時,更應該珍惜親情和傳統(tǒng)文化。
    第二段:年夜飯的精致菜肴
    年夜飯的標志性菜肴無疑是魚,魚在年夜飯中的意義遠遠超過了美味本身。因為在中文中,“余”與“魚”諧音,代表了“年年余”之意。另一個重要的菜肴則是湯圓,它的形狀象征著團圓和完整。與此相伴的其他精致菜肴也包括鮑魚、燕窩、龍蝦等海鮮。這些菜肴的美味一定會讓人感到心滿意足。
    第三段:年夜飯的文化意義
    年夜飯的文化意義,是體現(xiàn)在我們傳統(tǒng)節(jié)日文化中的一種重要的傳承。我們在這一天會重視團圓、親情、和諧、感恩等傳統(tǒng)價值觀。我們一起走過的歲月,而且盡管時光飛逝,我們的團聚活動或者流傳下來的品味,如年夜飯一樣,總是那么的歷久彌新。這也代表著年輕一輩將潛移默化地接受并保留這些傳統(tǒng)文化。
    第四段:年夜飯的準備和策劃
    年夜飯的策劃是一個過程。為了讓這一刻既完美又溫馨,我們需要提前為此做出準備。例如準備好需要的材料和餐具、規(guī)劃好每個餐桌需要準備的菜肴、準備好住客的餐桌布置,同時還要考慮到營養(yǎng)健康和口感上的搭配。也許這一切看起來是些小細節(jié),但對于年夜飯來說,這些細節(jié)也會產(chǎn)生非常重要的影響。
    第五段:年夜飯的感悟
    在最后時刻,當我們閑坐在餐桌前,享受美味的同時,響起的是輕松歡笑和感恩的話語。對于我和我的親人們來說,“年夜飯”不僅僅是一種美食,更是我們一家人、親友,團聚的時候。年夜飯的真正意義是我們可以再一次地感受到親情和家庭的聯(lián)系,感受到家人的關愛,同時也感受到中國傳統(tǒng)文化的韻味。這讓我深深地感受到,即使沒有圣誕樹和火雞,我們?nèi)匀挥兄鴮儆谧约旱臏嘏?、美好和幸?!?BR>    年夜飯對于中國人來說,是非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。它不僅僅是一種美食,更是一種感恩親情和傳統(tǒng)的文化,它連接著每個家庭的團聚。讓我們一起珍惜美好的時刻和傳統(tǒng)文化,讓我們一起繼承和弘揚中國傳統(tǒng)文化的精髓。
    吃年夜飯的收獲和體會篇五
    年夜飯?zhí)刂皋r(nóng)歷除夕晚餐。也是一年年末最重要的一頓晚餐。下面是年夜飯的來歷的體會,請參考!
    民間世世代代流傳著這么一個有趣的故事:太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”?!澳辍钡男蚊勃b獰,生性兇殘,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。慢慢地,人們掌握啦“年”的活動規(guī)律,原來它每隔365天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去啦。
    男男女女便把這可怕的一夜視為關煞,稱作“年關”,并且想出啦一整套“過年關”的辦法:每到這一天晚上,家家戶戶提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,然后把宅院的大門封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除啦要全家老少圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求神先的祖靈保佑他們平平安安地度過這一夜。
    吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。天色漸漸黑啦下來,“年”從深山老林里竄啦出來,摸進人群聚居的村落。只見家家戶戶宅門緊閉,門前還堆著芝麻稈,街上卻瞧不見一個人影兒。轉(zhuǎn)啦大半個晚上的“年”毫無所獲,每次都如此便不再出來啦。因此年夜飯的習俗被逐漸發(fā)展,一脈相傳流傳至今。年夜飯通常是舊時關東農(nóng)家中一年內(nèi)最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當天掌廚做出來。
    在除夕的之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的年夜飯。
    吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛。在菜肴上盡最大努力而使其豐富,寧可將其剩下,為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩,此外,這頓飯是全年吃的時間最長的一頓飯,其目的在于減少守歲的枯燥等候,故而有意延長時間。吃完飯暫時不離開,長輩要給晚輩發(fā)放壓歲錢,這也是對小孩子們來說最值得期待的事情。
    年夜飯主要是辭舊迎新的團圓飯,年夜飯一家人圍坐在一起辭舊迎新,團團圓圓,開開心心,熱熱鬧鬧。一年到頭走得再遠,千金難換家鄉(xiāng)味道,一桌豐盛的年夜飯,吃出家的味道,吃出幸福的味道。其次,一年一度的團圓飯充現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛使家人間的關系緊密。老人眼看兒孫滿堂,過去的關懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血沒有白費,而年輕的也正可以借此機會向父母表養(yǎng)育之恩。
    吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不啦兩樣東西,一是火鍋。一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的`,也多少喝一點。
    年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著"新年大發(fā)財,元寶滾進來"之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著啦,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛啦,便制作啦一種"祛寒嬌耳湯"給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的"嬌耳",下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有啦宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。
    除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團聚。這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會。
    年夜飯又稱團圓飯。除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代的中國,一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見"團圓飯"對古代中國人是何等的重要。
    俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。按照我國民間的傳統(tǒng)習慣,年夜飯的吃食很有講究,通常有餛飩、餃子、長面、元宵等等。
    新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天劈地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束啦混沌狀態(tài),才有啦宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。
    是我國的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。后來將餛飩做成新月形就成餃子啦。在唐代吃餃子的習慣已經(jīng)傳到我國的邊遠地區(qū)啦。除夕夜,十二點鐘聲一敲響,就開始吃餃子,因此時正是子時,取其新舊交替,子時來臨之意。
    又名湯圓,在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往里加入不同口味的餡),再放入鍋里煮食,寓意團團圓圓。元宵一般當早點或年飯主食,不管是餐館酒店還是家中,都很流行這道美食。
    不少地方在吃年飯的時候還搭配些副食品,要想討個吉利的口采。吃棗(春來早),吃柿餅(事如意),吃杏仁(幸福來),吃豆腐(全家福),吃三鮮菜(三陽開泰),吃長生果(長生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……當然,現(xiàn)在的年夜飯品種就更加豐富啦,什么雞鴨魚肉、山珍海味,大約一年中能見到的最好的菜肴都擺上啦餐桌。
    按照民間的傳統(tǒng)習慣,我國各地的年夜飯食俗各不相同:北方人吃餃子,南方人吃米團子、水磨年糕,江浙和閩粵等地初一吃元宵,或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;廣東潮州人初一吃當?shù)靥赜械摹案瘓A”;回族人正月初一吃面條和燉肉,初二才吃餃子。
    新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。 傳說盤古氏開天劈地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束啦混沌狀態(tài),才有啦宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。
    春節(jié)食年糕的風俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。
    吃年夜飯的收獲和體會篇六
    第二段:印象深刻的年夜飯
    我的記憶中,最讓人難以忘懷的年夜飯是在我大學二年級的時候。當時學校統(tǒng)一安排了一輛大巴車,我們這些有著天南海北背景的年輕人,從各自的城市出發(fā),像是將開往那個溫暖的家。大巴行駛的時間很久,但我們絲毫沒有因為路途遙遠而帶來的疲憊,相反,我們的心情愈加激動和期待。最后,到家的時候,親人們早已張燈結(jié)彩,掩映在層層紅燈籠的照耀下,我們共享著那一桌豐盛的佳肴,暢所欲言,而這些美好的時刻卻仿佛只是短暫的一瞬間。
    第三段:感受到的親情溫暖
    年夜飯的重要作用之一就是將遠在外地求學的我們,與親人之間的距離縮短,為我們帶來“家”的感覺。在那一片純凈而溫暖的環(huán)境中,親人們會無微不至地關心著我們,詢問著我們的近況和學業(yè),而我們也會分享著豐富的大學生活,讓這種感情得到更穩(wěn)固的加強。同時,年夜飯也為我們搭建了一個相互交流、分享親情感受的平臺,讓我們對家庭和親情的認識更加深刻。
    第四段:傳統(tǒng)文化的體驗
    年夜飯不僅是我們共享美食的時刻,更是一個濃縮傳統(tǒng)文化的展示。餐桌上,我們可以看到包括餃子、年糕、炸醬面、糯米飯、湯圓等許多與中國傳統(tǒng)文化密切相關的而特色美食,這也展現(xiàn)了傳統(tǒng)節(jié)日文化的禮俗和民俗風情,讓我們能夠深刻了解中國文化中寓意深刻的精髓。
    第五段:未來的期盼與回顧
    回顧過去的年夜飯,我們也能意識到自己的成長,感受到從學生時代到成年人的轉(zhuǎn)變。在追憶過去的同時,我們也猜想著未來,期盼著自己未來年屆而立時也能夠與自己的家人共享新年美好的時刻。這些期盼也成為了我們努力奮斗的原動力之一。
    結(jié)論:
    總之,年夜飯是一個充滿溫暖和感情的時刻,在甜蜜和溫馨中逐漸感受到親情和傳統(tǒng)文化的信息。年夜飯始終是一份持久的記憶,是我們生命中重要的部分,會伴隨我們的一生。許多年以后,我們也會明白,它對我們生命中的成長與美好的彌足珍貴的貢獻。
    吃年夜飯的收獲和體會篇七
    年夜飯是中國傳統(tǒng)文化中最具有代表性的一個節(jié)日,是全家人齊聚共享團圓時刻的美好。作為大學生,年夜飯也是我們生活中不可或缺的一個重要時刻。每年的這個時候,我們都會收到家長的祝福,但是,我們大學生在校園里過年,長期的獨立和自主,使得年夜飯也變得特別了,所以我想用我自己的視角,寫一篇我的年夜飯心得體會。
    第一段:年夜飯的意義
    年夜飯是中國傳統(tǒng)文化中最具有代表性的一個節(jié)日。它代表著祖先的傳統(tǒng)和家庭的傳承,在該節(jié)日的時候,有家才有國。每到農(nóng)歷年末,全國各地的人們都會踏上回家的旅途,與親人團聚,吃上一頓美味的年夜飯,然后在親友的陪伴下度過愉快的春節(jié)。對于大學生來說,年夜飯具有特別的意義,它不僅僅代表了我們與家人團聚,還代表了我們在這個大家庭中的角色。在這個時刻,我們可以盡情的享受溫馨的家庭聚會,感受到親情的力量。
    第二段:年夜飯的特別之處
    對于大學生來說,年夜飯的設置和制作都有很多不一樣的地方,因為我們往往是在校園中度過這個時刻的。相較于家人的傳統(tǒng)的年夜飯,大學生的年夜飯可以自由定制和制作,可以讓一整個班級或朋友一起制作和享受。另外,年夜飯也可以借助各種美食app來尋找合適的餐廳,并在餐廳中享受優(yōu)美的環(huán)境和美味的菜肴。這一切都讓我們在留校度過年夜飯的時刻里沒有感到孤單和無助,反而更加的自在、豐富和愉快。
    第三段:年夜飯的美好時刻
    當你和你的朋友或是你的班級一同熬夜制作年夜飯的時候,你會感受到前所未有的團結(jié)和合作。在慶祝之前,你會感受到校園中的熱鬧氣氛,所有人都熱情的準備著自己的年夜飯。制作年夜飯的時刻讓我們這區(qū)平常各有各的活動的人變得沒有了疲倦,大家共同合作不僅僅是完成一個飯菜,更多的是欣賞彼此的才藝與激發(fā)出更多的靈感。
    第四段:年夜飯的回憶
    年夜飯是一個有趣、充滿魔力的時刻,在這一刻你會和家人或者朋友們并肩作戰(zhàn),相互傳遞溫馨,留下美好的回憶。年夜飯不僅是一個單純的美食文化盛宴,更是一個全家人歡慶的時光。年夜飯?zhí)N涵了人類幾千年的情感價值和文化藝術精華,是一個心靈和身體的雙重享受。在回望年夜飯的時刻,無論是團聚、幸福、感恩,還是美食、歡笑、串聯(lián),每一個細節(jié)和經(jīng)歷都會烙印在我們這些年輕人的心里,用來懷念和紀念。
    第五段:年夜飯的意義
    年夜飯是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,“年夜飯心得體會大學”這個主題,探討的不僅是大學生年夜飯的特別之處與回憶,更是代表了我們對于傳統(tǒng)和文化的尊重以及傳承。我們成為了學生,卻也不能夠遺忘我們的傳統(tǒng)。年夜飯意味著團圓、歡樂和祝福,讓大家在最美好的狀態(tài)下與家人、朋友團聚,讓我們感受到傳統(tǒng)文化的精髓,把心靈和身體統(tǒng)一起來。年夜飯的意義不僅僅是美食和娛樂享受,并且更為重要的是讓我們明白了什么才是真正重要的。在我們的大學里,我們應該好好珍惜這個表達情感和愛意的時刻。
    吃年夜飯的收獲和體會篇八
    年夜飯是中國文化中重要的傳統(tǒng)節(jié)日,每到新年的時候,家人圍在一起共享年夜飯的時光,成為了一種快樂的習慣。在大學時期,我也有幸參與了幾次年夜飯,每一次都讓我受益匪淺。下面,我將分享我的年夜飯心得和體會。
    第二段:做好準備
    準備是成功的關鍵,在年夜飯上也是如此。在年夜飯之前,我們需要提前準備。如何設置座位?餐具擺放需要注意什么?菜品的準備以及烹飪步驟的確定,都是需要提前規(guī)劃和準備的。在規(guī)劃過程中,也需要尊重每個人的意見和想法,這樣可以讓大家都參與到年夜飯的準備過程中,增加了溝通和協(xié)調(diào)的機會,也能讓年夜飯更具溫馨和融洽的氛圍。
    第三段:傳承文化
    年夜飯是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,是家人團聚的時刻,也是傳承文化的時刻。在年夜飯中,我們可以分享家族故事,講述祖輩的傳統(tǒng)習俗,繼承祖先的品德,提高文化傳統(tǒng)的認知。傳承文化是一項永久不止步的進程,在年夜飯這樣的家庭聚會中,我們的文化傳承正是從家庭、從家中開始的。長輩們的傳統(tǒng)習俗和態(tài)度可以影響后代,更好地為中華文化的發(fā)展作出貢獻。
    第四段:珍惜親情
    在年夜飯中,親情是不可缺少的東西。在這樣團結(jié)的氛圍下,能夠感受到個人與家庭之間的關聯(lián)。親人之間可以交流感情,家族之間能增進共同感和協(xié)作能力。對于大學生來說,離家在外學習,難免會有孤獨感,而年夜飯是難得的家庭團聚時刻,也是展現(xiàn)親情和愛的時刻。大學生在年夜飯上珍惜親情,意義非凡。
    第五段:追求和平
    年夜飯讓人們聚集在一起,分享美好時光。這是一個團結(jié)合作、互幫互助的時刻,是集思廣益的時刻。互相理解和尊重,解決問題和爭端,使得團圓更為和諧,人類進步更為堅實。在年夜飯上,我們應該不休地追求和平,增進各人之間的友誼和感情。自己要更加關注大家,身體力行,為和平與進步做貢獻。
    第六段:結(jié)束語
    作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日,年夜飯承載了太多的文化與感情。在大學時期,參與年夜飯,不僅可以弘揚傳統(tǒng)文化,增進親情和友情,更可以加深對生活的理解和對人生的領悟。希望我們學生都能珍惜團圓美好的時刻,不忘家庭、親情。
    吃年夜飯的收獲和體會篇九
    時候,年夜飯是我們非常期待的一件事情。那時候,我們只需要等待著吃飯就行了,不需要做任何的準備工作。但是在長大之后,年夜飯變成了一個需要我們認真準備的事件。
    今年的年夜飯,是我第一次離開家鄉(xiāng)獨自生活的時候過的。在家里,我只是一個依賴家人的孩子,家里所有的事情都是由父母來操持。但是在外面,我需要自己來處理一切事情。自己準備年夜飯是我來到外面后的第一個挑戰(zhàn)。
    因為時間緊迫,我只有一個小時的時間來準備年夜飯。首先,我去了超市買了一些食材。我選擇了一些我喜歡的菜和一些適合搭配的食材。我買了糯米用來做湯圓,雞肉用來做燉雞和辣子雞等等。
    然后,我開始處理食材。我花費了很長的時間來處理雞肉和蔬菜,把它們切成了一個個小塊。我用花椒和辣椒來炒出了一些很香的菜肴。
    接下來,我開始做湯圓。我將糯米粉和水攪拌在一起,然后揉成了一個面團。我將面團搓成了一個個小球,然后將它們丟進了開水里。短短的幾分鐘后,湯圓就完成了。這是我很喜歡的甜點之一。
    雖然我只花了一個小時的時間來準備年夜飯,但這一小時的時間卻讓我更加獨立自主,讓我更加自信。這一次的年夜飯,雖然不是在家人的陪伴下度過的,但是我感到了一種成長和成就。
    年夜飯是一個非常重要的節(jié)日,它不僅僅是一個讓家人團聚的節(jié)日,同時也是一個讓我們感到幸福和滿足的節(jié)日。我相信在未來,無論我身在何處,我都會準備好年夜飯來慶祝這個特殊的時刻。
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    吃年夜飯的收獲和體會篇十
    寒假,正好是過新年的時候。今年我又在外婆家吃了一次年夜飯。
    飯前,外公在桌子上擺滿了各種飯菜和蠟燭清香,用來祭拜祖宗,并讓我們在桌前跪拜祖宗,表達對祖宗的尊敬,祈福祖宗在另外一個世界過得快樂。過了小會兒,外公點燃了煙火,頓時一道道美麗的煙花在天空中炸開,炸得我們震耳欲聾。
    祭拜結(jié)束,終于到了吃年夜飯的時間,我們一家人圍著一張桌子,桌子上擺滿了佳肴。
    大家一邊吃一邊聊天,談得十分親切。每個人都十分開心這代表著自己長大一歲。新年的鐘聲在我們耳邊響起。看看自己,看看身邊的人,都有什么變化。每個人都一定在感嘆:時光飛逝的太快了。我早早的.吃完飯,只見其他人仍舊在談家常,有些甚至還沒吃飯。
    看來年飯得慢慢吃,在不知不覺中吃完飯。在年夜飯上最期待的事情自然是壓歲錢,我和小姐姐等呀等,終于。大人們掏出了紅包,給我們一包包紅色的紙袋,讓我們欣喜萬分。
    這次年夜飯我長大了一歲,又和家人團聚在一起,太開心了。
    吃年夜飯的收獲和體會篇十一
    體驗和感受是人們了解世界的重要方法。當我們實際親身參與某件事情時,我們會深刻的感受到其中的滋味、體會其中的收獲,從而對自己、對社會、對世界的認知有著積極的影響。在我生命的某個階段,我也參與了一些特別的活動,讓我對生命、對成長、對未來有了更加深刻的理解和領悟。
    第二段:體驗收獲之旅——青年志愿者軍訓
    我曾參加過一次青年志愿者軍訓,這是我人生中一次非常難忘的體驗。參加這次軍訓,我打破了一直以來依賴家人的慣性思維,真正的擁有了適應和生存的能力。這不僅是學會了理性思考、獨立生存和團隊合作等基本素養(yǎng),也是經(jīng)歷了身體和意志上的考研。同時,我對軍營及士兵進行實地團建活動,也讓我切身體會到了團隊合作和相互扶持的重要性。
    第三段:提升感知——政治課和讀書筆記
    除了參加實踐活動,我也花費了更多的時間提高自己的內(nèi)涵。讀萬卷書而后行千里路,這是我一直以來所秉持的信念。為此,我每日都會記錄下自己所讀的書籍,或是書中所提到的有益方法和實踐的經(jīng)驗,搜集了許多重要的知識和觀點。不僅如此,我還參加了一些政治理論課程的學習,來加強政治素養(yǎng)。也正是在這個過程中,我認識到人生很多的復雜問題都與政治有關,包括生活、學習、婚姻、老年、疾病等等。
    第四段:享受生活——旅行和攝影
    除了學習,我同樣也注重生活品質(zhì)的提升。旅行和攝影是我最鐘愛的方式之一,參與這兩個活動,讓我體會到了真正的美。拍照讓我了解到了很多借鑒他人的技巧,也讓我喜愛美食、旅游和山水等等。而旅游則是一種看到世界,感受世界的方式。它讓我了解到了世界更加廣闊的地域之美,也讓我領悟到了世界同樣更加復雜的社會和文化環(huán)境。
    第五段:總結(jié)收獲
    回過頭來看,我已經(jīng)有了一些很棒的經(jīng)歷和收獲。在這些經(jīng)歷和收獲中,我學到了如何擁抱挑戰(zhàn)、如何提升感知及素養(yǎng)、如何享受生活的方法。這些經(jīng)歷和收獲不僅豐富了我的閱歷和個人經(jīng)歷,也增強了我的人生道路上所秉持的信念和價值取向。
    吃年夜飯的收獲和體會篇十二
    李思涵(八5)
    暑假在我的期盼中姍姍而來,又在我的挽留中悄悄溜走,回顧假期里的點點滴滴,有喜有憂、有失有得,但更多的是收獲。
    暑假一開始,媽媽就讓我制定暑期計劃。每天早上我按時起床,大聲朗讀,一個暑假下來,我的普通話都標準了不少。媽媽給我借來了下學期的課本,我每天都會自學兩個小時,自己看、自己悟、自己做,在自學的過程中,我感受到了學習的樂趣,也變得更加自信了。
    這個暑假,我閱讀了著名作家路遙的長篇小說《平凡的世界》。在書中,我認識了精明能干的孫少安、不向命運低頭的孫少平、活潑可愛的田曉霞、善解人意的潤葉……他們一個個是那么平凡,卻又是那么的偉大,那么與眾不同。讀這本書我?guī)缀跏菑U寢忘食,五六十萬字只用了五六天就讀完了。我完全被書中的人物、情節(jié)所深深吸引了,讀完后感覺內(nèi)心久久不能平靜下來,有一種激動、震撼的感覺!
    暑假里,我繼續(xù)練習我喜歡的乒乓球。為了使自己的球技可以更上一層樓,我一有空就叫上幾個好朋友去體育場或丹江大橋下切磋球技。一開始手還有點生,但練了一段時間,就得心應手了。除此之外,我還愛上了打羽毛球。
    假期,媽媽每天上班,爸爸還要哄妹妹,而我就是他的好幫手。我學會了下掛面、炒雞蛋、炒土豆絲等簡單的飯菜。除此之外,我還經(jīng)常幫父母做一些家務活,如掃地、拖地等。我還學會了洗衣服,可謂收獲頗多。但最重要的是,我能把妹妹哄的咯咯直笑。
    暑假的生活,忙碌而充實。但相比平時,可以擠出的時間還是很多。我覺得自己做的還不夠好,讓許多時間都白白的浪費掉了。開學在即,才覺得有好多事還都沒有做。在新的學期,我要全力以赴,鍛煉好我的身體,搞好我的學習,兼顧我的特長,提高生活技能,讓自己以嶄新的姿態(tài)迎接新的學年。
    吃年夜飯的收獲和體會篇十三
    3月24日,中心校在我校組織了課改課觀課議課活動,通過這次活動使我們更清楚地認識到課改課、小組活動的重要性和必要性。下面就來談談自己的一些看法:
    在此期間,我們有過成功的體驗,也有頗多問題的困惑。幾年來,教師的知識觀、質(zhì)量觀發(fā)生了巨大的變化,由原來只注重知識的傳授轉(zhuǎn)到注重學生態(tài)度、情感、人格、能力的發(fā)展,由過分追求學科的嚴密性轉(zhuǎn)到注重數(shù)學教育的育人性;由注重學生學習的結(jié)果轉(zhuǎn)到注重學生實踐探索和交流的主動學習?;印⒑椭C、教學相長的師生關系逐步形成,學生已基本形成探索性學習方式,養(yǎng)成獨立思考,勇于探索的精神。學生在學習的過程中,不但學會了獨立思考和自主探索,懂得了如何與他人合作、交流,還學會了評價、質(zhì)疑與反思;應用意識和實踐能力得到了培養(yǎng),創(chuàng)造力得到了充分的發(fā)揮。與此同時,新課程改革下的數(shù)學課堂也存在一些問題。所有的這些都值得我們?nèi)ド羁痰姆此迹旅婢途唧w談談課改幾年來的收獲和困惑。
    (一)教師素質(zhì)整體提高
    在課改過程中,教師自覺地進行新理念的學習,不僅理論水平有了顯著提高,課堂教學中的理性思考逐漸增多,并能創(chuàng)造性地使用教材,真正體現(xiàn)用教科書教學生,而不是教教科書的理念。新課程的實驗促進了教師的成長,為教師個性化教學提供發(fā)展的空間,提高了教師的素質(zhì),使我們從普通的教書匠成為研究者,設計者。
    (二)課堂教學發(fā)生可喜變化
    教師在課堂上放下了教師的尊嚴,以平等、民主、和藹的態(tài)度引領學生開展學習,教室內(nèi)從以往的“教”堂變成了“學”堂,教師在教學中以引導者、合作者,促進者的角色出現(xiàn)在學生面前。學生在教學過程中也普遍喜歡學習數(shù)學,善于提出問題,對問題有自己獨特的想法,敢于發(fā)表自己的意見,這是課改前的學生遠不及的。課改使學生開闊了思維,豐富了語言,課堂上再不是教師講學生聽的被動局面,取而代之的是師生互動、生生互動的情景,學生在教師引導下學得輕松,學得愉快,課堂真正成了孩子們的天地。課堂教學凸顯。
    (三)促進學生全面發(fā)展
    課改中的數(shù)學教師為課程實施所付出的一切,都是為了讓學生能學習有價值的數(shù)學,獲得必要的數(shù)學,在數(shù)學上得到盡可能充分的發(fā)展。幾年的課改表明,孩子們身上發(fā)生了可喜的變化,我們的愿望逐步得到實現(xiàn)。學生們逐漸形成了樂學、愛學、興趣濃厚、善于提問題,解決問題的習慣。并使學生感受到生活中處處有數(shù)學,以及學會與他人合作學習,獲得成功體驗。
    1、新教材注重解題策略的多樣性與教學中個別學生知識掌握不扎實的矛盾。新教材信息的呈現(xiàn)形式多樣且有可選擇性,解決問題的策略多樣性,強調(diào)思維的多層次、多角度、全面性,答案不唯一而有開放性。這在很大程度上激活了學生的思維,激發(fā)學生去尋找適合自己的學習方法。教師在教學實際中發(fā)現(xiàn),思維能力強的學生,課堂學習中能掌握多種解決問題的方法,但對學困生可能是一種方法也沒有掌握。久而久之兩級分化的現(xiàn)象出現(xiàn)。
    2、新教材重視培養(yǎng)學生的估算能力和解題策略多樣化,但對于純計算題的練習相對少,以至產(chǎn)生學生算得慢,容易錯,計算能力較薄弱的問題不可忽視。
    3、新教材有的內(nèi)容編排較難,跨度大,超出孩子的認知規(guī)律。對于學生是難點,課時又少,難掌握。
    4、教學班規(guī)模大,有效的小組合作學習還存在許多商榷的問題。要給學生探索的時間和空間,但有限的45分鐘時間若留給學生足夠的合作與討論的時間又與課時進度發(fā)生矛盾,如何把握給予“時間”的度?是我們值得商榷的問題。
    吃年夜飯的收獲和體會篇十四
    在骨科的實習即將結(jié)束,在這一個多月的實習期間,我遵紀守法,遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項規(guī)章制度,尊敬師長,嚴格要求自我,努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對待病人態(tài)度良好,努力將所學理論知識和基本技能應用于實踐。
    回想起實習的第一天剛進入病房,總有一種茫然的感覺,對于護理的工作處于比較陌生的狀態(tài),也對于自我在這樣的新環(huán)境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念,慶幸的是我們有教師為我們介紹病房結(jié)構(gòu),介紹各班工作,帶教教師們的豐富經(jīng)驗,讓我們能夠較快地適應醫(yī)院各科護理工作和環(huán)境。剛得知將會來到這個科室的時候,我的心境是緊張而又期待的,入科第一天,護士長帶我們了解了醫(yī)院的環(huán)境與布局,我們的科室是在住院部的三樓,進入科室,使我深深得感受到自我的茫然與無知,更加嚴格遵守三查八對。遵守無菌觀念及無菌操作,教師還異常強調(diào)了要人文關懷,多于患者多多溝通,多了解她的病情及其它信息,使患者信任并且進取配合你的工作,也能夠使護患關系得到些改善。
    骨科,大多是骨折,老年人最常見的事股骨頸骨折,皮膚牽引是老年人中做的比較多的,目的只要是關節(jié)制動,緩解疼痛,糾正嵌插骨骨折或者其它比較穩(wěn)定性的骨折,也可防止它不會損傷到神經(jīng)與血管等,也可作手術,手術的患者手術前要進食禁飲12小時,術后去枕平臥,遵醫(yī)囑給予心電監(jiān)護吸氧及藥物治療。
    還有燒傷病人,病人最多見得是燙傷,燒傷,硫酸潑傷等,醫(yī)生根據(jù)患者的燒傷面積也分為了三個期:輕度(《9%)中度(10%10~29%)重度(30百分之~49%),燒傷病人飲食,需要吃些高蛋白高熱量高維生素的飲食,蔬菜水果、魚湯,瘦肉、米飯等食物。
    在骨科實習的時間已經(jīng)結(jié)束,在實習期間,我遵紀守法,遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項規(guī)章制度,尊敬師長,團結(jié)同學,嚴格要求自我,努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對待病人和藹可親,態(tài)度良好,努力將所學理論知識和基本技能應用于實踐。在此過程中我不斷總結(jié)學習方法和臨床經(jīng)驗,盡力提高獨立思考、獨立解決問題、獨立工作的本事,不斷培養(yǎng)自我全心全意為人民服務的崇高思想和良好的職業(yè)道德。以前在學校所學都是理論上的,此刻接觸臨床才發(fā)現(xiàn)實際工作所見并非想象那么簡單,并非如書上說寫那么典型,好多時候都是要靠自我平時在工作中的經(jīng)驗積累,所以僅有扎實投入實習,好好體會才能慢慢積累經(jīng)驗。配得上潔白的白大衣!
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    吃年夜飯的收獲和體會篇十五
    本次實習我們主要是學習兩鈉(硝酸鈉、亞硝酸鈉)生產(chǎn)車間的化工流程。
    在這實習的時間里,我收獲了很多的東西,這些都是我在學校里和課本上找不到的,現(xiàn)在我們即將踏入社會,這些實踐性的東西對我們來說是至關重要的,它讓我們脫離了書生的稚氣,增加了對社會的感性認識、對知識的更深入的了解。
    在以前的頭腦中,我認為的工作都是很美好的,我想企業(yè)和工廠應該都是挺漂亮、挺大起的?,F(xiàn)在不都是在講環(huán)保、講生態(tài)化嗎,將來的工作環(huán)境肯定是整潔美麗的,工作應該也是有趣輕松的。我就是懷著這種憧憬到了我們的實習工廠。一下車我就傻眼了,天哪!這個地方到處都是刺鼻的氣味,第一天由工廠領導帶我們參觀了生產(chǎn)線、工人師傅給我們進行了入廠安全講座。第二天我們就正式進入車間參加生產(chǎn)。我們四人一組,每個車間的師傅負責帶我們生產(chǎn)學習,現(xiàn)在的化工廠自動化程度比較高,工人勞動相對比較輕松,但是一般一個崗位一班就一個人,一班的時間是8個小時,也就是說,工人師傅要一個人在一個崗位上一呆就是八個小時。一開始我們都覺得不可思議,對于我們來說,在學校里有豐富多彩的娛樂活動和同學朋友,這八個小時單調(diào)的工作難以想象,但是隨著與工人師傅共同工作的時間久了才知道自己的想法是多么的幼稚,我們現(xiàn)在吃穿不愁,但是真正到了社會上,首先我們的自己養(yǎng)活自己!然后的為家庭擔起相應的責任!我們必須靠自己的勞動來實現(xiàn)這些!這時我們就不會覺得這八個小時是多么的漫長了,因為這八個小時的背后是我們勞動換來的收獲。
    在實習時的工作學習同時讓我認識到社會是殘酷的,沒有文化、沒有本領、懶惰,就注定你永遠是社會的最底層!但同時社會又是美好的,只要你肯干、有進取心,它就會給你回報、讓你得到自己想要的!
    總之,雖然實習的時間很短,但對我來說,收獲是很大的。我會更加珍惜我的學習,并且用實習的心得時時激勵自己!
    吃年夜飯的收獲和體會篇十六
    以往教學中,我們教師就像耕地時牽牛的人一樣,牢牢地拉緊韁繩,生怕牛兒跑了,使自己的教學偏離軌道。今天的課堂徹底改變了這種傳統(tǒng)的教學模式,每位教師都在導入新課伊始,都能引導學生利用學案上的學習目標,或者課件出示目標,確定本課學習的重點。學生們明確了目標后,有抓手,有方向,學習起來目的明確,目標清楚。導學案尤如一盞前照燈,引導學生自己看清前方的路。
    學生要自主參與教學。在這個環(huán)節(jié)學生能夠積極主動的投入到學習中,對子互學,組內(nèi)群學,每個學生忙的不亦樂乎。能在自學提示的幫助下進行圈點勾畫式的學習,能從其他同學身上學到自己所沒有的知識與方法,學生主動探索知識得以落實,還培養(yǎng)了良好的助人習慣和不恥下問的學習習慣。
    課堂展示挖掘潛能。“展示”部分給我們的觸動很深。改變了過去教師的“單口相聲”教學法,轉(zhuǎn)變成師生“三句半”的教學法,由教師主體轉(zhuǎn)化成以學生為主體?!罢故尽笔钦n堂上學生“我參與我快樂”的集中體現(xiàn),只有讓學生在開放的課堂中輕松地“說、談、演、寫、吟、唱”,才能有真正意義上的激情釋放、思維擴散、個性張揚。在這里,學生不再是整齊劃一舉止呆板的木偶,不再是知識的容器,不再是應試的機器,不再是分數(shù)的奴隸,而是一個朝氣蓬勃的生命體。在這里,學生活動的時空與老師干預的時空達到了有效融合,找到了一個最佳結(jié)合點。每一個學生的表現(xiàn)都令我們驚訝,原來我們的學生潛能是如此巨大,是我們小看了自己的學生,限制了學生的發(fā)展。作為教師我們也應該放權(quán),讓學生參與教學。
    今天的觀摩受益匪淺。在以后的教學中,我將不斷更新教育觀念,轉(zhuǎn)變自己的角色,將新課改的理念盡快滲透到教學當中,在實踐中不斷成長和進步。