一份好的教案可以幫助教師合理地組織和安排教學內(nèi)容。編寫教案前，我們首先需要對教學目標有清晰的認識，并確定學生的學習需求。在這里，我們?yōu)榇蠹艺砹艘恍┚帉懡贪傅募记珊徒?jīng)驗，希望能對你有所啟發(fā)。
小班營養(yǎng)健康教案篇一
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學進餐的`好習慣。
2、嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3、主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
4、喜愛參加體育鍛煉，養(yǎng)成愛運動的好習慣。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗：挑選食物的注意點。（教師加以總結(jié)）
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤子里）
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）
a、介紹第一層
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好”。
本節(jié)課本著“教學為學生服務”的宗旨，創(chuàng)設了一個讓學生到菜館點菜的情境，充分利用學生的生活經(jīng)驗，通過“自主點菜”——“了解營養(yǎng)”——“調(diào)整菜譜”——“自己設計菜譜”的一系列活動，充分調(diào)動了學生學習的積極性和自主性，養(yǎng)成了科學飲食的習慣。
一、以情境創(chuàng)設來激發(fā)學生興趣
本課先以民主路小學為學生提供的三種午餐，讓學生選擇要吃哪一種？令我感到意外的是全班同學竟然沒有一位同學選a、b，全部都選c。究其原因，因為c份午餐有兩種菜是肉類。因此我便順勢接下來，通過我們的學習，同學們就會知道選c份午餐是否是合格的營養(yǎng)午餐？同學們個個興趣盎然，學習積極性非常高。
二、以實踐活動來促進內(nèi)化
本課通過學生學習掌握科學的營養(yǎng)標準，對原來不注意營養(yǎng)均衡造成的可怕后果的感受，調(diào)整菜譜和最后學生利用本節(jié)課的收獲“自己設計菜譜，充分促進了學生知識內(nèi)化，知識鞏固和能力培養(yǎng)。學生通過計算每份午餐的熱量脂肪體會到b、c兩份都是不合格午餐，只有a份午餐才符合營養(yǎng)標準，并自覺的促使自覺養(yǎng)成科學、合理的飲食習慣。
小班營養(yǎng)健康教案篇二
1、知道蛋有很多種。
2、初步了解蛋類是有營養(yǎng)的，每天吃一個雞蛋有利身體健康。
3、嘗試剝蛋，體驗動手的樂趣。
重點：知道蛋有很多種。
難點：了解蛋類的營養(yǎng)價值。
活動準備：
場景布置、雞蛋、鴨蛋、ppt。
（一）設置情景，激發(fā)興趣。
1、教師："嗚嗚嗚，咦，誰在哭?。浚ㄕ埨蠋熍浜蠋夏鸽u、母鴨的頭飾）"我是雞媽媽，我的蛋寶寶丟了，我是鴨媽媽，我的蛋寶寶也丟了，請小朋友幫幫忙，把我們的蛋寶寶找回來好嗎？"。
教師：你們愿意幫它們找蛋寶寶嗎？
2、幼兒找蛋。
教師：你找到了誰的蛋寶寶？是什么樣子的？它們一樣嗎？什么地方不一樣？（鼓勵幼兒大膽表達）。
3、幼兒送蛋，將兩種蛋分類放好。
教師：我們把找到的蛋寶寶送給雞媽媽和鴨媽媽吧。要求幼兒邊送邊說"雞蛋寶寶送給雞媽媽。"或者"雞蛋寶寶我送你回家"。
4、教師出示ppt。
教師：你還認識其他蛋寶寶嗎？
幼兒回答。
小結(jié)：蛋有各種各樣，它們的顏色、大小都不一樣。
（二）嘗試操作，大膽探索。
1、教師進一步引發(fā)幼兒探索興趣：你們想知道蛋寶寶的里面是什么嗎？
2、鼓勵幼兒交流怎樣可以看到里面，有哪些做法。
3、教師演示。
4、教師小結(jié)：蛋寶寶的里面是透明的蛋清和黃黃的蛋黃，原來這是生雞蛋；我們平時吃的是熟雞蛋，熟雞蛋里是什么呢？（教師剝熟雞蛋）蛋有很多種營養(yǎng)，其中最主要的是蛋白質(zhì)，對我們的身體很重要，所以，不管是大人還是小朋友，最好每天吃一個蛋，但是也不能多吃。
（三）延伸：剝蛋，體驗樂趣。
教師：母雞媽媽和鴨媽媽非常感謝小朋友幫助它們找到了蛋寶寶，為了感謝你們它們決定把這些把蛋寶寶送給你們當點心，現(xiàn)在我們自己動手來剝一剝，嘗一嘗吧。（提醒幼兒先把手洗干凈）。
小班營養(yǎng)健康教案篇三
活動目標：
1、了解吸煙對人體的危害和對環(huán)境的污染，知道公共場所禁止吸煙。
2、嘗試設計禁煙標志，懂得關(guān)愛家人，知道保護自己和家人的健康。
活動準備：
1、經(jīng)驗準備：簡單了解吸煙對人體健康及環(huán)境的危害。
2、餐巾紙、香煙、禁煙標志、瓶子、圖片、課件。
活動過程：
一、認識禁煙的標志。
“這是什么標志？它表示什么意思？
“你在什么地方見過這種標志？結(jié)合幼兒講述引導幼兒了解在醫(yī)院、加油站、商場、學校等公共場所禁煙的意義。
二、感知香煙對健康的危害和對環(huán)境的污染。
1、出示香煙，了解幼兒對吸煙者的感受、
家里有人吸煙嗎？在吸煙人身邊你有什么感覺？
爸爸吸煙的時候媽媽通常怎么說？小結(jié)：吸煙不僅危害自己的健康，而且吸煙產(chǎn)生的煙霧讓身邊的人也被迫跟著“煙”，對身體的危害也非常大。
2、進行小實驗，讓幼兒直接感知吸煙的危害。
3、將點燃的香煙放入瓶子中，在瓶口處覆蓋一層餐巾紙，觀察煙霧對紙巾的作用。
在等待實驗結(jié)果的的過程中，啟發(fā)幼兒根據(jù)己有經(jīng)驗說一說吸煙的危害；稍后和幼兒一起鑒定小實驗的結(jié)果，將煙熏過的紙巾和新的紙巾做對比，了解香煙的危害。
4、請幼兒觀看課件，進一步感知吸煙的危害。
5、引導幼兒探討吸煙對環(huán)境的危害、
吸煙除了危害健康還會對環(huán)境有哪些破壞？
教師小結(jié)：用圖片從健康和環(huán)境兩方面來小結(jié)吸煙的危害。
三、探尋禁煙的意義，知道公共場所禁止吸煙。
四、鼓勵幼兒大膽嘗試設計禁煙小標志，爭當禁煙小衛(wèi)士。
吸煙有這么多的危害，我們應該告訴家里吸煙的人要怎么做？（請他們戒煙）再請幼兒想個好辦法：
讓身邊吸煙的陌生人知道在公眾場合禁止吸煙；引出禁煙標志，鼓勵幼兒根據(jù)自己的設想大膽的設計禁煙標志、結(jié)束后邀請幼兒一起把禁煙貼到幼兒園，一起來當個禁煙小衛(wèi)士。
活動結(jié)束。
設計意圖：根據(jù)世界衛(wèi)生組織估計，全世界每年因吸煙致死的人口大約有500萬，吸煙不僅危害健康破壞環(huán)境，吸煙產(chǎn)生的二手煙還危害他人健康，本次活動設計，旨在通過有趣的活動，使幼兒認識吸煙對人體的危害和對環(huán)境的污染，從而幫助幼兒樹立正確的環(huán)保意識。
小班營養(yǎng)健康教案篇四
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動營養(yǎng)設計師。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理、科學的搭配。這次活動我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。
1、初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學的搭配。
2、嘗試為自己設計一份營養(yǎng)中餐，對食物的搭配感興趣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。
一、我最喜歡吃的食物
1、導入主題：（大家好！歡迎進入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧?。?BR> 2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。
二、營養(yǎng)寶塔
1、你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？
2、你平時有像這樣吃過嗎？
引導幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗大膽表達。
3、你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應該少吃？為什么？
引導幼兒討論。
4、我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。
（我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔……）
5、師幼共同談論對營養(yǎng)寶塔的認識。
三、我是營養(yǎng)設計師
2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導幼兒討論設計得是否合理，是否利于健康，給設計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。
小百科：營養(yǎng)，指人體為了維持正常的生理、生化、免疫功能及生長發(fā)育、代謝、修，補等生命活動而攝取和利用食物養(yǎng)料的生物學過程。
小班營養(yǎng)健康教案篇五
《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》提出：“幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。合理安排餐點，為幼兒提供營養(yǎng)均衡的膳食；幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值，引導他們不挑食不偏食”。同時結(jié)合武漢市武昌區(qū)幼兒園第十六屆教育教學主題年質(zhì)量月活動主題“幼兒園生活活動的有效組織與指導”，我們開始更加關(guān)注幼兒的進餐環(huán)節(jié)，在進餐的過程中經(jīng)常出現(xiàn)幼兒只吃菜，不吃飯、不喜歡吃飯、不想吃飯等現(xiàn)象，秉承以新教育技術(shù)體系設計幼兒園體驗式學習活動的教與學過程，充分運用新媒體支撐教師自主教學和幼兒自主學習的教育理念，由此生成了此次活動，旨在通過形象直觀的電化教學手段幫助幼兒了解米飯的營養(yǎng)價值，通過欣賞、嘗試制作漂亮的寶寶飯，激發(fā)幼兒對米飯的興趣和食欲。
1．對主食米飯產(chǎn)生興趣，愿意吃各種有營養(yǎng)的健康食物。
2．了解米飯有營養(yǎng)，懂得吃好米飯身體好的道理。
3、嘗試制作漂亮的寶寶飯。
隨著質(zhì)量月主題“幼兒園生活活動的有效組織與指導”的深入研討，我班幼兒在開展健康飲食系列活動時呈現(xiàn)如下情況：其一，大班幼兒隨著年齡的增長和心理各個方面的發(fā)展，在認識事物方面，已經(jīng)能夠進行初步的歸納和推理，對“為什么我們每天要吃飯？不吃行不行？”的問題，有了自己的想法和主見；其二，幼兒好奇、喜歡鮮明新奇事物的心理特點也決定了“不拘一格的寶寶飯”勢必引起幼兒極大的興趣；其三，我班幼兒在日常教學中對“米”的生長過程和各種食材有了一定認識，在各項活動中善于表達自己的觀點，有辯論游戲的經(jīng)驗，為本次活動奠定了基礎(chǔ)。
了解米飯的營養(yǎng)價值，在欣賞、嘗試制作漂亮的寶寶飯過程中，對主食米飯產(chǎn)生興趣和食欲。
1、知識經(jīng)驗準備：
幼兒：了解米的生長過程，認識各種食材，熟悉辯論的形式，善于表達自己的觀點。
教師：了解米飯的營養(yǎng)價值，對幼兒飲食習慣有所了解。
邀請保健醫(yī)生講解米飯的營養(yǎng)價值。
2、物質(zhì)材料準備：
（1）電化教學課件：介紹米飯營養(yǎng)視頻、幼兒不愛吃米飯現(xiàn)象的錄像、制作寶寶飯錄像、欣賞不同寶寶飯ppt。
（2）電化教學設備：照相機、電子白板。
（3）不同形狀的米飯團若干、各種蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盤若干。
3、環(huán)境準備：創(chuàng)設寶寶餐廳情景。
一、導入有關(guān)“米飯”的話題，觀看視頻引發(fā)幼兒思考。
1、錄像中的兩位小朋友吃飯時怎么了？
2、小朋友愛吃米飯嗎？為什么？
3、小小辯論：為什么我們每天要吃飯呢？不吃行不行？
二、了解米飯的營養(yǎng)價值，邀請營養(yǎng)老師結(jié)合視頻介紹。
三、激發(fā)對米飯的興趣和食欲，嘗試制作漂亮的寶寶飯。
1、討論：有什么辦法讓不愛吃米飯的小朋友也愛吃米飯呢？
2、制作漂亮的寶寶飯。
（1）出示貓咪形狀的寶寶飯讓幼兒欣賞。
（2）播放制作寶寶飯過程錄像。
交流：食堂伯伯是怎樣做寶寶飯的？
（3）播放視頻ppt幼兒欣賞用米飯做的不同寶寶飯。
（4）幼兒制作寶寶飯。
3、分享交流。
（1）用投影展示幼兒現(xiàn)場制作的寶寶飯照片。
（2）幼兒介紹自己的作品。
（3）大家共同分享漂亮好吃的寶寶飯。
1、繼續(xù)分享漂亮好吃的寶寶飯。
2、在生活區(qū)提供不同形狀的米飯團若干、各種蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盤若干，鼓勵幼兒制作和課堂上不一樣造型的寶寶飯。
3、在主題墻中展示“幼兒寶寶飯創(chuàng)意設計”。
亮點三，在展評幼兒制作寶寶飯的過程中，運用照相機現(xiàn)場將幼兒的作品進行拍照，并用電子白板呈現(xiàn)幼兒制作的寶寶飯照片，讓孩子介紹自己的作品與觀看他人的作品相結(jié)合，使評價多元化更具實效性。
小班營養(yǎng)健康教案篇六
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊В覀兂院r，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
整個活動設計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗幫助別人的快樂。
活動一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認識，自然的喜歡上蔬菜。
在活動中，教師是引導者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個孩子在活動中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn);也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定;還時時注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，活動結(jié)束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習慣。
本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達的機會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進。
總之，通過這次教學活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學活動設計及課前準備是非常重要的。在今后的教學中，我要不斷的努力，不斷學習，形成自己的教學風格。
小班營養(yǎng)健康教案篇七
1、在游戲中繼續(xù)感知分類，認識區(qū)別大小。
2、初步積累按事物的某一特征進行擺放的生活經(jīng)驗。
1、圖片：水果。
2、水果筐子、橘子、蘋果、梨若干。
一、觀看圖片：水果。
1.教師：你們看到了哪些水果?
2.提問：水果店里的水果是怎么擺放的.?
(引導幼兒說出分類擺放的相關(guān)經(jīng)驗。)。
二、擺放水果。
1.教師：今天，我們也來開個水果店，好嗎?
可是，橘子、梨、蘋果這樣亂七八糟放在一起能開水果店嗎?
(引導幼兒說出：橘子、梨、蘋果分別放在三個筐子里。)。
2.幼兒分放水果，教師觀察。
引導幼兒邊放邊說：蘋果蘋果在一起，梨和梨在一起，橘子橘子在一起。
3.教師：現(xiàn)在，水果店里整齊多了。但是，大蘋果和小蘋果的價錢是不一樣的，
而且我今天想買大蘋果送給朋友，可是大蘋果、小蘋果放在一起，我挑起來真是麻煩。
那怎么辦呢?
(引導幼兒說出把同種水果按大小分開放。)。
4.幼兒按大小分類，最終分成六筐水果。
三、游戲：買水果。
1.教師當老板，幼兒買水果，一人可以買1-3個水果。
2.說說自己買了幾個大或小的什么水果。
小班營養(yǎng)健康教案篇八
1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習慣。
2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
1、談話導入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。
師：“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧?！?BR> 3、邊觀察圖片邊提出問題：
(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過，菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)。
(4)、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。
(5)、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)、幼兒分類。
第一組：根第二組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實第六組：食用菌第七組：芽類。
5、蔬菜餐廳。
(1)、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導孩子觀察。
蔬菜拼盤：這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養(yǎng)嗎?
(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么?
小班營養(yǎng)健康教案篇九
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的'干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊?，而我們吃海帶時，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
小班營養(yǎng)健康教案篇十
1、觀察營養(yǎng)寶塔，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、通過談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、樂意向同伴介紹自己的營養(yǎng)餐。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
一、游戲?qū)耄?BR> 1、教師與幼兒互動談話，導入游戲。
師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？……現(xiàn)在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
2、幼兒自由上臺拿小紙片。
3、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。
4、教師小結(jié)，提出疑惑。
二、營養(yǎng)大學堂。
（出示掛圖）引導幼兒看營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
2、互動交流：
誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）。
的確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么，吃的第二多的`是什么？（蔬菜、水果）。
比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚、肉……）。
吃得最少的又應該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）。
老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是“早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少”。
三、我的營養(yǎng)食譜。
1、設計一張營養(yǎng)食譜，向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜，引導幼兒討論他們設計得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。
小班營養(yǎng)健康教案篇十一
本活動源于對幼兒日常生活的觀察，我發(fā)現(xiàn)有幼兒來向我反映中午就餐時，有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。 針對這一現(xiàn)象，我設計這一活動，重在讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道蔬菜對人體的健康作用，從而養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好飲食習慣。
【活動目標】
通過活動，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康，做到不挑食，不偏食的良好飲食習慣。
教學重點：
通過學習，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康。
活動準備
各種蔬菜：菠菜，芹菜，西紅柿，南瓜，紅辣椒，胡蘿卜，白蘿卜等等。
蔬菜面具數(shù)個
杯子
【活動過程】
一、老師由變魔術(shù)引入。
1、 “小朋友看過魔術(shù)表演嗎？現(xiàn)在想看嗎？”
老師用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看，然后把事先準備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中，請幼兒配合念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來。
2、老師：“這是我最喜歡吃的蔬菜，西紅柿含有維生素，對皮膚好（可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕）。菠菜可以保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮?！?BR> 引導幼兒參加討論：“你最喜歡吃什么蔬菜？”（幼兒念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包里的蔬菜變出來）
二、不用顏色的蔬菜養(yǎng)護我們身體里的不同器官：
1、綠顏色的蔬菜對肝臟好，可以減肥。
引導幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜......
2、紅顏色的蔬菜對心臟好，增強抵抗力，預防感冒，最近有許多小朋友感冒了，請你找一找能預防感冒的紅色蔬菜。
引導幼兒舉出紅顏色的蔬菜，例如：西紅柿，紅辣椒......
3、黃顏色的蔬菜對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老。
引導幼兒舉出黃顏色的蔬菜，例如：南瓜，韭黃......
4、白顏色的蔬菜對肺好，告訴要抽煙的爸爸，爺爺要多吃。
引導幼兒舉出白顏色的蔬菜，例如：花菜，冬瓜，藕......
三、請幼兒仔細觀察并討論這些蔬菜的顏色，形狀（培養(yǎng)幼兒認真觀察的良好習慣）
四、小結(jié)：
這些蔬菜的顏色，形狀，營養(yǎng)成分一樣嗎？（不一樣）但是他們有一個共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食，不偏食的還在才會更健康。
五、游戲“蹲一蹲”
請3為幼兒扮演3種書擦，并站成一排。
玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有蔬菜西紅柿，茄子，南瓜。第一是西紅柿說：西紅柿蹲，西紅柿蹲，西紅柿蹲完了茄子蹲；茄子聽到后立即接上說：茄子蹲，茄子蹲，茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說，說錯了，就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著完。
小班營養(yǎng)健康教案篇十二
1.知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2.大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
1.涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2.幼兒用書。
1.請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么?好吃嗎?
2.出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎?
幼兒回答后教師：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的'美味食品。
3.出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊?，而我們吃海帶時，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4.師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)?吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
小班營養(yǎng)健康教案篇十三
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊В覀兂院r，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
整個教學設計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗幫助別人的快樂。
教學一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認識，自然的'喜歡上蔬菜。
在教學中，教師是引導者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個孩子在教學中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn);也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定;還時時注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，教學結(jié)束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習慣。
本次教學也有些不盡人意的地方，教學中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達的機會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進。
總之，通過這次教學教學，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學教學設計及課前準備是非常重要的。在今后的教學中，我要不斷的努力，不斷學習，形成自己的教學風格。
小班營養(yǎng)健康教案篇十四
1、讓幼兒了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的游戲活動中，能讓幼兒區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、讓幼兒樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲比賽。
4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。
5、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的ppt圖片若干。
2、幼兒用書人手一份，彩筆人手一支。
1、由談話活動，引出主題。
1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師播放ppt圖片，讓幼兒認識食品
3)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的`東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結(jié)果，并將記錄的結(jié)果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;
2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
小班營養(yǎng)健康教案篇十五
拉班運動方式創(chuàng)始人魯?shù)婪?拉班，這種運動理論是用來觀察你的整個身體和有關(guān)系的各部分如何相互作用以及和周圍環(huán)境是如何相互作用的。
拉班和費登奎斯（進行這種運動時只要求你思考你的感覺）和亞力山大（這種運動要求你提高對日常運動的感知力）有些不同。拉班運動方式是非常特殊的練習，其目的是想象對于在不同條件下身體應該如何運動這個問題，自己感覺并具有更強的感受力。通過你想讓身體怎么做，你的身體動作就配合起來達到運動的目的。
走是最基本的一項動作技能。為了滿足孩子對各種“走”的好奇心與活動欲望，我就有目的地組織了本次活動。旨在引導幼兒運用拉班運動方式探索和嘗試身體的各種移動方法，結(jié)合其他幾個緯度的練習從而豐富對身體各部位功能的認識，激發(fā)他們對身體游戲的興趣，最終達到身體運動健康鍛煉的目的。
活動目標。
1．認識自己身體各部位的不同作用，嘗試運用身體不同部位移動身體，提高身體的靈活性和身體動作的表現(xiàn)力。
2．積極探索新的動作，獨立或合作設計完成動作，發(fā)展創(chuàng)新技能。
3．在活動中體驗身體游戲的樂趣，培養(yǎng)互助合作的精神。
活動準備。
1．音樂磁帶。
2．課件圖片。
活動過程一、準備活動1．熱身運動“健康快樂動起來”。
師：“小朋友們，你們喜歡做運動嗎？和我一起來做運動吧！”
幼兒隨著音樂，在老師語言提示下，創(chuàng)編動作：
“游泳，跳繩，拍球，拳擊，走路，舉重，跳高，跑步，射擊，藝術(shù)體操等動作。”
2．交流活動“運動的累了吧，走成圓圈坐下來休息一下吧?！?BR> 問：“剛才我們都用了身體哪些部位，做了什么動作?”
幼兒個別交流并作示范。
二、探索活動(一)自由探索移動方法1、“我們身體的各部位還可以做很多動作，你們平時走路是什么樣的呢？”
2．“如果不用小腳走，你可以用其他部位的動作來代替小腳走嗎?”請個別幼兒示范。
3、“現(xiàn)在請你們做一個和平時走路不同的動作在我數(shù)到3之前把你們的身體移到老師身邊來，大家試試看，比比誰的辦法多?！?BR> 鼓勵幼兒獨立嘗試或自由選擇同伴合作。
(二)相互學習移動方法1．幼兒之間相互學習“你是怎樣移動身體的?”個別上臺交流并演示自己的動作后，集體跟學，教師數(shù)數(shù)，控制時間。
2師幼之間相互學習“老師也想到了幾種好辦法，一起來看看吧!”教師示范。
“誰知道我是怎么做的?”
集體嘗試，邊看邊模仿動作。
(三)游戲：奇妙的方法上小學1、以神秘的口吻激發(fā)興趣：“今天我要用特別的走法帶你們?nèi)ヒ粋€地方，你們看，那是什么地方？”（看課件）“小學里要學很多知識想去看看嗎？”
2、“可是去小學要經(jīng)過草地、小橋、石子路。一路上我們可以用什么方法來通過呢?”師幼討論通過的方法，選擇比較合適的動作。
3、幼兒自由嘗試想象各種動作通過各個場地。然后在教師的帶領(lǐng)下選擇合適的動作經(jīng)過各個道路。
4、用各種方法到達小學，歡呼勝利，并欣賞各類數(shù)字?！拔覀兘K于到小學了，看看里面有什么知識?！比w隨機讀數(shù)字。
三、放松活動1．放松游戲“數(shù)字造型”：“小學里有數(shù)學知識，那我們的身體能變成數(shù)字嗎?”幼兒單獨或相互合作，嘗試用肢體動作表現(xiàn)數(shù)字造型。
2．請個別幼兒示范全體學習。
3．小結(jié)：“我們的身體真靈巧，會做那么多有趣的動作，還能腳不沾地做高難度動作走路，所以我們要愛護身體的每一部位，平時多鍛煉，有了健康的身體你想變什么就有什么。我們的身體也累了，該休息了，現(xiàn)在回家吧?！?BR> (在舒緩的音樂聲中幼兒走回活動室)。
小班營養(yǎng)健康教案篇十六
1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習慣。
2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。
4、了解多運動對身體有好處。
5、學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
1、談話導入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。
師：“這是什么？”“我們坐下來慢慢觀賞吧。”
3、邊觀察圖片邊提出問題：
（1）這是什么？它長在哪里？為什么架起來？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢！他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的.農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的？你能用一個好聽的詞來表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎？福娃跟我們說再見了。
（2）師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過，菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢！讓我們一起到超市去看一看吧！”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
（3）孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢！綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……）紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜！（西紅柿、紅辣椒、）黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……）白色對肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜……）。
（4）小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。
（5）分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎？我們幫它們分分類吧！
（6）幼兒分類。
5、蔬菜餐廳。
（1）師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來的？
出示蔬菜制品——引導孩子觀察。
蔬菜拼盤：這里面有什么？一定很好吃！
果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來的？猜一猜會是什么味道？有營養(yǎng)嗎？
（2）師：這么多好吃的，都是用什么做出來的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么？
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
小班營養(yǎng)健康教案篇十七
活動目標：
1．幼兒有良好的生活衛(wèi)生習慣。
活動準備：
養(yǎng)成好習慣的視頻。
活動過程：
一、給幼兒觀看視頻，看看有哪些好習慣。
二、讓幼兒自由的討論
1．師：“剛剛我們看到小視頻里都有哪些好習慣呀？”
2．師：“原來多洗手，排隊喝水，飯前便后洗手這些都是好習慣?！?BR> 三、告訴幼兒學習。
1．師“那小朋友覺得我們要不要學一學他們的好習慣呢？”
2．師：“我們從小養(yǎng)成好習慣才能做一個好孩子是不是？”
四、請幼兒自己講講自己知道哪些好習慣。
1．師：“除了剛才視頻里看到的好習慣，你們覺得還有哪些是好習慣呢？說出來和大家一起分享一下?！?BR> 2．師：“小朋友們是好的習慣我們都要學會，還要把不好的習慣改成好的習慣。”
活動反思：
讓幼兒觀看視頻，自己發(fā)現(xiàn)有哪些是好的習慣，讓孩子自己來講，孩子們看視頻的時候都很認真，但是可能是小班孩子的天性，他們一邊看一邊說，發(fā)現(xiàn)什么就立刻講出來，這里的設計還有所欠缺。孩子們發(fā)現(xiàn)了視頻里的好習慣，我便按著順序來引導他們讓他們向著視頻里的小朋友學習，什么時候應該干什么，讓他們從小養(yǎng)成好習慣。另外請孩子來講其他好習慣，可能他們對好習慣還沒有什么概念，這里對他們來說稍微有店難度。
小班營養(yǎng)健康教案篇十八
活動目標：
1．初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
2．嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3. 主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
4. 培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習慣。
5.樂于探索、交流與分享。
活動準備：
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志。
活動過程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"d．每天還應該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個子、身體強壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點"。
集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"2．剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3．聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學合理的呢？
4.總結(jié)：對，這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調(diào)整，引導幼兒自主設計一份營養(yǎng)餐。
1．學習了營養(yǎng)知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2．引導幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標準，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
（1）引導幼兒互相進行交流評價，（師生共評、生生互評）
（2）符合營養(yǎng)標準，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學到了營養(yǎng)知識，為自己設計了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
小班營養(yǎng)健康教案篇十九
1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。
二、活動準備
1、幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
三、活動過程
（一）小組討論
1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
（二）集體分享
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
小班營養(yǎng)健康教案篇二十
【活動目標】
1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習慣。
2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動成果的情感。
4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐，初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。
【活動準備】
1、魚類、肉類、蛋類、蔬菜、水果、米面類、豆制品等食物卡片。
2、課前觀看幼兒園一周食譜。
3、課件《蘭蘭的成長》
4、頭飾、餐盤、卡通圖片
【活動過程實錄】
一；教學活動導入——看看說說
1、提問幼兒自己是怎樣一天天長大的，激發(fā)幼兒觀看課件的興趣，組織幼兒看課件。
2、觀看后提問，師：蘭蘭為什么能長大？
幼兒：因為蘭蘭吃飯了。
幼兒：因為蘭蘭愛吃蔬菜。
教師總結(jié)，身體的生長需要各種各樣的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡營養(yǎng)。
二、故事、游戲
1、教師出示卡通圖片，以故事的形式導入課題。
《營養(yǎng)大家庭》向幼兒介紹營養(yǎng)大家庭的成員：胡蘿卜兄弟、青豆哥哥、燕麥小子、蘋果表哥、草莓妹妹、銀魚姐姐、紅蝦表妹。他們團結(jié)一致戰(zhàn)勝病菌大魔王的故事。通過此情節(jié)讓幼兒了解只有獲取均衡營養(yǎng)才能保持身體健康成長，不生病。
2、游戲《食物的自我介紹》結(jié)合以上故事，制作卡通頭飾，兩位老師用小魔術(shù)的形式不時地變換。如:一位老師戴上雞蛋頭飾作介紹“我是雞蛋寶寶，我含有大量的蛋白質(zhì)，是你們早餐中必不可少的營養(yǎng)。”
3、通過老師戴各種食物的頭飾作介紹使幼兒初步了解幾種食物的名稱主要以及對人體的作用。
4、教師進行小結(jié)，人體需要的營養(yǎng)有七大類：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水分、維生素、無機鹽、纖維素，而這七大類營養(yǎng)素存在于各種食物中。
三、幼兒定制一周食譜。
1、討論幼兒園的一周食譜。食譜是按照幼兒身體營養(yǎng)搭配制定的。
2、激發(fā)幼兒制作食譜的興趣。
3、幼兒分組進行設計，共五組，每組設計一天食譜。
4、每組桌上放有各種食物卡片，幼兒自主搭配，將每一餐搭配好分別放入餐盤中。每組幼兒討論通過每一天的食譜內(nèi)容。
5、教師小結(jié)，表揚幼兒為幼兒園作了一件大好事。
四、請幼兒制作營養(yǎng)餐
1、為幼兒準備各種水果、蔬菜讓幼兒學習營養(yǎng)配餐。
2、師講解制作過程，提醒幼兒用刀安全。
3、幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗（看媽媽為自己做的食物）來設計自己要做的營養(yǎng)大餐。
4、幼兒開始制作，教師在旁指導。
5、制作完成后，請個別幼兒講解自己做的大餐叫什么？有什么營養(yǎng)？
6、幼兒開始品嘗自己制作的大餐。
五、活動延伸
好多的媽媽每天做飯都會問“寶寶今天想吃什么呀？”結(jié)合這一特點，鼓勵幼兒回家同爸爸媽媽一起制定家庭一周食譜。養(yǎng)成不挑食的好習慣。
小班營養(yǎng)健康教案篇二十一
1.發(fā)展幼兒走和平衡的能力。
2.大膽進行身體活動，提高對各種環(huán)境的適應能力。
3.培養(yǎng)競爭意識，體驗游戲帶來的挑戰(zhàn)與快樂。
4.培養(yǎng)幼兒團結(jié)合作的觀念。
5.讓幼兒初步具有不怕困難的意志品質(zhì)，體驗健康活動的樂趣。
重點與難點。
能在黑暗里大膽進行身體活動。
材料與環(huán)境創(chuàng)設。
墨鏡、長紙棍、塑料袋與全體幼兒人數(shù)相同。小皮球若干。泡沫板若干，長手臂一副。錄音機和音樂磁帶。
設計思路。
懼怕黑暗是幼兒常見的一種情緒表現(xiàn)。在幼兒的體育活動中，經(jīng)常創(chuàng)設一些環(huán)境和條件，鼓勵他們在黑暗里勇敢地參與活動，就會逐漸消除他們對黑暗的恐懼心理。本設計活動就是把培養(yǎng)幼兒在黑暗中的活動能力富于有趣的游戲之中，這樣，既提高了幼兒對客觀環(huán)境的適應能力，又使他們的身體動作得到相應的發(fā)展。
活動流程。
扮演角色活動身體，提供材料探索練習，結(jié)束游戲放松身體。
1.扮演角色，活動身體。
(1)教師提示：“今天天氣真好，小朋友們來到了幼兒園，開始了一天的生活，他們真快樂!
(2)全體幼兒聽音樂，做快樂生活操：“搭積木，學跳繩。吃午飯、鋪被子，穿衣服，做游戲?！?BR> 2.提供材料，探索練習。
(1)教師提示：“我們玩了一天真快樂!現(xiàn)在已經(jīng)是晚上八點鐘了，天已經(jīng)黑了，我們來玩黑夜里的游戲好嗎?戴上墨鏡，就是代表我們在黑夜里了，游戲開始?！?BR> (2)皮球回來了。
小皮球若干，四散地放在場地上，教師發(fā)出指令，“快快找到小皮球”，幼兒連忙蹲下向前走，摸到小皮球，放在塑料袋。教師再發(fā)出指令：“皮球回來了”。幼兒馬上站立不動。最后看誰摸到的小皮球最多。
(3)聽音找人。
幼兒兩人一組，相隔一定距離迎面站立，一幼兒說：“我在這里，我是××。”另一幼兒就循音蒙眼向他走去。若摸到對方就算贏者，若沒有摸到，又走出了對方的視線，就是輸者，交換角色，游戲重新開始。
(4)長臂人來了。
全體幼兒手拉手圈成一個大圓圈站立，中間一幼兒套著一副長手臂為長臂人，蒙眼站立。游戲開始，全體幼兒圍著圓圈不斷移動著跑或跳，長臂人則揮著長臂四處抓人，長臂人碰到哪位幼兒，那位幼兒就是輸者，停止游戲一次。
3.結(jié)束游戲，放松身體。
用泡沫板隔成幾條長約10～15米的“馬路”全體幼兒手持紙棍，摸索著往前走，以不碰倒泡沫板，順利通過馬路者為勝者。
活動建議：
此游戲亦可在體鍛活動中分幾次活動來進行。
活動反思：
我們教師所組織的每一次活動，除了讓孩子們學到本領(lǐng)，我覺得更重要的是讓孩子們得到快樂，真正的快樂，發(fā)自內(nèi)心的快樂，特別是在體育活動中，我們不是為了教會一種本領(lǐng)而教，不是為了完成計劃中的某個任務而進行的教學。相反，我們要讓孩子成為活動的主人，讓孩子們愿意踴躍的參與到你的活動中來，快樂的融入進來，我想我們就成功了。體育活動不同于別的活動，游戲的設計，環(huán)節(jié)的相扣，都需要教師親身事先去嘗試去修改，難度的合適，密度的大小，場地的布置，無不需要我們用心去做，而我相信，我們的每一次用心都會換回碩果累累。
小班營養(yǎng)健康教案篇一
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學進餐的`好習慣。
2、嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3、主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
4、喜愛參加體育鍛煉，養(yǎng)成愛運動的好習慣。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗：挑選食物的注意點。（教師加以總結(jié)）
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤子里）
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）
a、介紹第一層
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好”。
本節(jié)課本著“教學為學生服務”的宗旨，創(chuàng)設了一個讓學生到菜館點菜的情境，充分利用學生的生活經(jīng)驗，通過“自主點菜”——“了解營養(yǎng)”——“調(diào)整菜譜”——“自己設計菜譜”的一系列活動，充分調(diào)動了學生學習的積極性和自主性，養(yǎng)成了科學飲食的習慣。
一、以情境創(chuàng)設來激發(fā)學生興趣
本課先以民主路小學為學生提供的三種午餐，讓學生選擇要吃哪一種？令我感到意外的是全班同學竟然沒有一位同學選a、b，全部都選c。究其原因，因為c份午餐有兩種菜是肉類。因此我便順勢接下來，通過我們的學習，同學們就會知道選c份午餐是否是合格的營養(yǎng)午餐？同學們個個興趣盎然，學習積極性非常高。
二、以實踐活動來促進內(nèi)化
本課通過學生學習掌握科學的營養(yǎng)標準，對原來不注意營養(yǎng)均衡造成的可怕后果的感受，調(diào)整菜譜和最后學生利用本節(jié)課的收獲“自己設計菜譜，充分促進了學生知識內(nèi)化，知識鞏固和能力培養(yǎng)。學生通過計算每份午餐的熱量脂肪體會到b、c兩份都是不合格午餐，只有a份午餐才符合營養(yǎng)標準，并自覺的促使自覺養(yǎng)成科學、合理的飲食習慣。
小班營養(yǎng)健康教案篇二
1、知道蛋有很多種。
2、初步了解蛋類是有營養(yǎng)的，每天吃一個雞蛋有利身體健康。
3、嘗試剝蛋，體驗動手的樂趣。
重點：知道蛋有很多種。
難點：了解蛋類的營養(yǎng)價值。
活動準備：
場景布置、雞蛋、鴨蛋、ppt。
（一）設置情景，激發(fā)興趣。
1、教師："嗚嗚嗚，咦，誰在哭?。浚ㄕ埨蠋熍浜蠋夏鸽u、母鴨的頭飾）"我是雞媽媽，我的蛋寶寶丟了，我是鴨媽媽，我的蛋寶寶也丟了，請小朋友幫幫忙，把我們的蛋寶寶找回來好嗎？"。
教師：你們愿意幫它們找蛋寶寶嗎？
2、幼兒找蛋。
教師：你找到了誰的蛋寶寶？是什么樣子的？它們一樣嗎？什么地方不一樣？（鼓勵幼兒大膽表達）。
3、幼兒送蛋，將兩種蛋分類放好。
教師：我們把找到的蛋寶寶送給雞媽媽和鴨媽媽吧。要求幼兒邊送邊說"雞蛋寶寶送給雞媽媽。"或者"雞蛋寶寶我送你回家"。
4、教師出示ppt。
教師：你還認識其他蛋寶寶嗎？
幼兒回答。
小結(jié)：蛋有各種各樣，它們的顏色、大小都不一樣。
（二）嘗試操作，大膽探索。
1、教師進一步引發(fā)幼兒探索興趣：你們想知道蛋寶寶的里面是什么嗎？
2、鼓勵幼兒交流怎樣可以看到里面，有哪些做法。
3、教師演示。
4、教師小結(jié)：蛋寶寶的里面是透明的蛋清和黃黃的蛋黃，原來這是生雞蛋；我們平時吃的是熟雞蛋，熟雞蛋里是什么呢？（教師剝熟雞蛋）蛋有很多種營養(yǎng)，其中最主要的是蛋白質(zhì)，對我們的身體很重要，所以，不管是大人還是小朋友，最好每天吃一個蛋，但是也不能多吃。
（三）延伸：剝蛋，體驗樂趣。
教師：母雞媽媽和鴨媽媽非常感謝小朋友幫助它們找到了蛋寶寶，為了感謝你們它們決定把這些把蛋寶寶送給你們當點心，現(xiàn)在我們自己動手來剝一剝，嘗一嘗吧。（提醒幼兒先把手洗干凈）。
小班營養(yǎng)健康教案篇三
活動目標：
1、了解吸煙對人體的危害和對環(huán)境的污染，知道公共場所禁止吸煙。
2、嘗試設計禁煙標志，懂得關(guān)愛家人，知道保護自己和家人的健康。
活動準備：
1、經(jīng)驗準備：簡單了解吸煙對人體健康及環(huán)境的危害。
2、餐巾紙、香煙、禁煙標志、瓶子、圖片、課件。
活動過程：
一、認識禁煙的標志。
“這是什么標志？它表示什么意思？
“你在什么地方見過這種標志？結(jié)合幼兒講述引導幼兒了解在醫(yī)院、加油站、商場、學校等公共場所禁煙的意義。
二、感知香煙對健康的危害和對環(huán)境的污染。
1、出示香煙，了解幼兒對吸煙者的感受、
家里有人吸煙嗎？在吸煙人身邊你有什么感覺？
爸爸吸煙的時候媽媽通常怎么說？小結(jié)：吸煙不僅危害自己的健康，而且吸煙產(chǎn)生的煙霧讓身邊的人也被迫跟著“煙”，對身體的危害也非常大。
2、進行小實驗，讓幼兒直接感知吸煙的危害。
3、將點燃的香煙放入瓶子中，在瓶口處覆蓋一層餐巾紙，觀察煙霧對紙巾的作用。
在等待實驗結(jié)果的的過程中，啟發(fā)幼兒根據(jù)己有經(jīng)驗說一說吸煙的危害；稍后和幼兒一起鑒定小實驗的結(jié)果，將煙熏過的紙巾和新的紙巾做對比，了解香煙的危害。
4、請幼兒觀看課件，進一步感知吸煙的危害。
5、引導幼兒探討吸煙對環(huán)境的危害、
吸煙除了危害健康還會對環(huán)境有哪些破壞？
教師小結(jié)：用圖片從健康和環(huán)境兩方面來小結(jié)吸煙的危害。
三、探尋禁煙的意義，知道公共場所禁止吸煙。
四、鼓勵幼兒大膽嘗試設計禁煙小標志，爭當禁煙小衛(wèi)士。
吸煙有這么多的危害，我們應該告訴家里吸煙的人要怎么做？（請他們戒煙）再請幼兒想個好辦法：
讓身邊吸煙的陌生人知道在公眾場合禁止吸煙；引出禁煙標志，鼓勵幼兒根據(jù)自己的設想大膽的設計禁煙標志、結(jié)束后邀請幼兒一起把禁煙貼到幼兒園，一起來當個禁煙小衛(wèi)士。
活動結(jié)束。
設計意圖：根據(jù)世界衛(wèi)生組織估計，全世界每年因吸煙致死的人口大約有500萬，吸煙不僅危害健康破壞環(huán)境，吸煙產(chǎn)生的二手煙還危害他人健康，本次活動設計，旨在通過有趣的活動，使幼兒認識吸煙對人體的危害和對環(huán)境的污染，從而幫助幼兒樹立正確的環(huán)保意識。
小班營養(yǎng)健康教案篇四
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動營養(yǎng)設計師。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理、科學的搭配。這次活動我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。
1、初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學的搭配。
2、嘗試為自己設計一份營養(yǎng)中餐，對食物的搭配感興趣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。
一、我最喜歡吃的食物
1、導入主題：（大家好！歡迎進入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧?。?BR> 2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。
二、營養(yǎng)寶塔
1、你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？
2、你平時有像這樣吃過嗎？
引導幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗大膽表達。
3、你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應該少吃？為什么？
引導幼兒討論。
4、我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。
（我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔……）
5、師幼共同談論對營養(yǎng)寶塔的認識。
三、我是營養(yǎng)設計師
2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導幼兒討論設計得是否合理，是否利于健康，給設計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。
小百科：營養(yǎng)，指人體為了維持正常的生理、生化、免疫功能及生長發(fā)育、代謝、修，補等生命活動而攝取和利用食物養(yǎng)料的生物學過程。
小班營養(yǎng)健康教案篇五
《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》提出：“幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。合理安排餐點，為幼兒提供營養(yǎng)均衡的膳食；幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值，引導他們不挑食不偏食”。同時結(jié)合武漢市武昌區(qū)幼兒園第十六屆教育教學主題年質(zhì)量月活動主題“幼兒園生活活動的有效組織與指導”，我們開始更加關(guān)注幼兒的進餐環(huán)節(jié)，在進餐的過程中經(jīng)常出現(xiàn)幼兒只吃菜，不吃飯、不喜歡吃飯、不想吃飯等現(xiàn)象，秉承以新教育技術(shù)體系設計幼兒園體驗式學習活動的教與學過程，充分運用新媒體支撐教師自主教學和幼兒自主學習的教育理念，由此生成了此次活動，旨在通過形象直觀的電化教學手段幫助幼兒了解米飯的營養(yǎng)價值，通過欣賞、嘗試制作漂亮的寶寶飯，激發(fā)幼兒對米飯的興趣和食欲。
1．對主食米飯產(chǎn)生興趣，愿意吃各種有營養(yǎng)的健康食物。
2．了解米飯有營養(yǎng)，懂得吃好米飯身體好的道理。
3、嘗試制作漂亮的寶寶飯。
隨著質(zhì)量月主題“幼兒園生活活動的有效組織與指導”的深入研討，我班幼兒在開展健康飲食系列活動時呈現(xiàn)如下情況：其一，大班幼兒隨著年齡的增長和心理各個方面的發(fā)展，在認識事物方面，已經(jīng)能夠進行初步的歸納和推理，對“為什么我們每天要吃飯？不吃行不行？”的問題，有了自己的想法和主見；其二，幼兒好奇、喜歡鮮明新奇事物的心理特點也決定了“不拘一格的寶寶飯”勢必引起幼兒極大的興趣；其三，我班幼兒在日常教學中對“米”的生長過程和各種食材有了一定認識，在各項活動中善于表達自己的觀點，有辯論游戲的經(jīng)驗，為本次活動奠定了基礎(chǔ)。
了解米飯的營養(yǎng)價值，在欣賞、嘗試制作漂亮的寶寶飯過程中，對主食米飯產(chǎn)生興趣和食欲。
1、知識經(jīng)驗準備：
幼兒：了解米的生長過程，認識各種食材，熟悉辯論的形式，善于表達自己的觀點。
教師：了解米飯的營養(yǎng)價值，對幼兒飲食習慣有所了解。
邀請保健醫(yī)生講解米飯的營養(yǎng)價值。
2、物質(zhì)材料準備：
（1）電化教學課件：介紹米飯營養(yǎng)視頻、幼兒不愛吃米飯現(xiàn)象的錄像、制作寶寶飯錄像、欣賞不同寶寶飯ppt。
（2）電化教學設備：照相機、電子白板。
（3）不同形狀的米飯團若干、各種蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盤若干。
3、環(huán)境準備：創(chuàng)設寶寶餐廳情景。
一、導入有關(guān)“米飯”的話題，觀看視頻引發(fā)幼兒思考。
1、錄像中的兩位小朋友吃飯時怎么了？
2、小朋友愛吃米飯嗎？為什么？
3、小小辯論：為什么我們每天要吃飯呢？不吃行不行？
二、了解米飯的營養(yǎng)價值，邀請營養(yǎng)老師結(jié)合視頻介紹。
三、激發(fā)對米飯的興趣和食欲，嘗試制作漂亮的寶寶飯。
1、討論：有什么辦法讓不愛吃米飯的小朋友也愛吃米飯呢？
2、制作漂亮的寶寶飯。
（1）出示貓咪形狀的寶寶飯讓幼兒欣賞。
（2）播放制作寶寶飯過程錄像。
交流：食堂伯伯是怎樣做寶寶飯的？
（3）播放視頻ppt幼兒欣賞用米飯做的不同寶寶飯。
（4）幼兒制作寶寶飯。
3、分享交流。
（1）用投影展示幼兒現(xiàn)場制作的寶寶飯照片。
（2）幼兒介紹自己的作品。
（3）大家共同分享漂亮好吃的寶寶飯。
1、繼續(xù)分享漂亮好吃的寶寶飯。
2、在生活區(qū)提供不同形狀的米飯團若干、各種蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盤若干，鼓勵幼兒制作和課堂上不一樣造型的寶寶飯。
3、在主題墻中展示“幼兒寶寶飯創(chuàng)意設計”。
亮點三，在展評幼兒制作寶寶飯的過程中，運用照相機現(xiàn)場將幼兒的作品進行拍照，并用電子白板呈現(xiàn)幼兒制作的寶寶飯照片，讓孩子介紹自己的作品與觀看他人的作品相結(jié)合，使評價多元化更具實效性。
小班營養(yǎng)健康教案篇六
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊В覀兂院r，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
整個活動設計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗幫助別人的快樂。
活動一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認識，自然的喜歡上蔬菜。
在活動中，教師是引導者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個孩子在活動中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn);也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定;還時時注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，活動結(jié)束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習慣。
本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達的機會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進。
總之，通過這次教學活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學活動設計及課前準備是非常重要的。在今后的教學中，我要不斷的努力，不斷學習，形成自己的教學風格。
小班營養(yǎng)健康教案篇七
1、在游戲中繼續(xù)感知分類，認識區(qū)別大小。
2、初步積累按事物的某一特征進行擺放的生活經(jīng)驗。
1、圖片：水果。
2、水果筐子、橘子、蘋果、梨若干。
一、觀看圖片：水果。
1.教師：你們看到了哪些水果?
2.提問：水果店里的水果是怎么擺放的.?
(引導幼兒說出分類擺放的相關(guān)經(jīng)驗。)。
二、擺放水果。
1.教師：今天，我們也來開個水果店，好嗎?
可是，橘子、梨、蘋果這樣亂七八糟放在一起能開水果店嗎?
(引導幼兒說出：橘子、梨、蘋果分別放在三個筐子里。)。
2.幼兒分放水果，教師觀察。
引導幼兒邊放邊說：蘋果蘋果在一起，梨和梨在一起，橘子橘子在一起。
3.教師：現(xiàn)在，水果店里整齊多了。但是，大蘋果和小蘋果的價錢是不一樣的，
而且我今天想買大蘋果送給朋友，可是大蘋果、小蘋果放在一起，我挑起來真是麻煩。
那怎么辦呢?
(引導幼兒說出把同種水果按大小分開放。)。
4.幼兒按大小分類，最終分成六筐水果。
三、游戲：買水果。
1.教師當老板，幼兒買水果，一人可以買1-3個水果。
2.說說自己買了幾個大或小的什么水果。
小班營養(yǎng)健康教案篇八
1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習慣。
2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
1、談話導入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。
師：“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧?！?BR> 3、邊觀察圖片邊提出問題：
(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過，菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)。
(4)、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。
(5)、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)、幼兒分類。
第一組：根第二組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實第六組：食用菌第七組：芽類。
5、蔬菜餐廳。
(1)、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導孩子觀察。
蔬菜拼盤：這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養(yǎng)嗎?
(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么?
小班營養(yǎng)健康教案篇九
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的'干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊?，而我們吃海帶時，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
小班營養(yǎng)健康教案篇十
1、觀察營養(yǎng)寶塔，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、通過談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、樂意向同伴介紹自己的營養(yǎng)餐。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
一、游戲?qū)耄?BR> 1、教師與幼兒互動談話，導入游戲。
師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？……現(xiàn)在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
2、幼兒自由上臺拿小紙片。
3、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。
4、教師小結(jié)，提出疑惑。
二、營養(yǎng)大學堂。
（出示掛圖）引導幼兒看營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
2、互動交流：
誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）。
的確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么，吃的第二多的`是什么？（蔬菜、水果）。
比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚、肉……）。
吃得最少的又應該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）。
老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是“早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少”。
三、我的營養(yǎng)食譜。
1、設計一張營養(yǎng)食譜，向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜，引導幼兒討論他們設計得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。
小班營養(yǎng)健康教案篇十一
本活動源于對幼兒日常生活的觀察，我發(fā)現(xiàn)有幼兒來向我反映中午就餐時，有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。 針對這一現(xiàn)象，我設計這一活動，重在讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道蔬菜對人體的健康作用，從而養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好飲食習慣。
【活動目標】
通過活動，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康，做到不挑食，不偏食的良好飲食習慣。
教學重點：
通過學習，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康。
活動準備
各種蔬菜：菠菜，芹菜，西紅柿，南瓜，紅辣椒，胡蘿卜，白蘿卜等等。
蔬菜面具數(shù)個
杯子
【活動過程】
一、老師由變魔術(shù)引入。
1、 “小朋友看過魔術(shù)表演嗎？現(xiàn)在想看嗎？”
老師用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看，然后把事先準備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中，請幼兒配合念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來。
2、老師：“這是我最喜歡吃的蔬菜，西紅柿含有維生素，對皮膚好（可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕）。菠菜可以保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮?！?BR> 引導幼兒參加討論：“你最喜歡吃什么蔬菜？”（幼兒念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包里的蔬菜變出來）
二、不用顏色的蔬菜養(yǎng)護我們身體里的不同器官：
1、綠顏色的蔬菜對肝臟好，可以減肥。
引導幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜......
2、紅顏色的蔬菜對心臟好，增強抵抗力，預防感冒，最近有許多小朋友感冒了，請你找一找能預防感冒的紅色蔬菜。
引導幼兒舉出紅顏色的蔬菜，例如：西紅柿，紅辣椒......
3、黃顏色的蔬菜對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老。
引導幼兒舉出黃顏色的蔬菜，例如：南瓜，韭黃......
4、白顏色的蔬菜對肺好，告訴要抽煙的爸爸，爺爺要多吃。
引導幼兒舉出白顏色的蔬菜，例如：花菜，冬瓜，藕......
三、請幼兒仔細觀察并討論這些蔬菜的顏色，形狀（培養(yǎng)幼兒認真觀察的良好習慣）
四、小結(jié)：
這些蔬菜的顏色，形狀，營養(yǎng)成分一樣嗎？（不一樣）但是他們有一個共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食，不偏食的還在才會更健康。
五、游戲“蹲一蹲”
請3為幼兒扮演3種書擦，并站成一排。
玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有蔬菜西紅柿，茄子，南瓜。第一是西紅柿說：西紅柿蹲，西紅柿蹲，西紅柿蹲完了茄子蹲；茄子聽到后立即接上說：茄子蹲，茄子蹲，茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說，說錯了，就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著完。
小班營養(yǎng)健康教案篇十二
1.知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2.大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
1.涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2.幼兒用書。
1.請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么?好吃嗎?
2.出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎?
幼兒回答后教師：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的'美味食品。
3.出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊?，而我們吃海帶時，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4.師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)?吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
小班營養(yǎng)健康教案篇十三
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊В覀兂院r，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
整個教學設計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗幫助別人的快樂。
教學一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認識，自然的'喜歡上蔬菜。
在教學中，教師是引導者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個孩子在教學中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn);也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定;還時時注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，教學結(jié)束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習慣。
本次教學也有些不盡人意的地方，教學中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達的機會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進。
總之，通過這次教學教學，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學教學設計及課前準備是非常重要的。在今后的教學中，我要不斷的努力，不斷學習，形成自己的教學風格。
小班營養(yǎng)健康教案篇十四
1、讓幼兒了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的游戲活動中，能讓幼兒區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、讓幼兒樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲比賽。
4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。
5、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的ppt圖片若干。
2、幼兒用書人手一份，彩筆人手一支。
1、由談話活動，引出主題。
1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師播放ppt圖片，讓幼兒認識食品
3)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的`東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結(jié)果，并將記錄的結(jié)果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;
2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
小班營養(yǎng)健康教案篇十五
拉班運動方式創(chuàng)始人魯?shù)婪?拉班，這種運動理論是用來觀察你的整個身體和有關(guān)系的各部分如何相互作用以及和周圍環(huán)境是如何相互作用的。
拉班和費登奎斯（進行這種運動時只要求你思考你的感覺）和亞力山大（這種運動要求你提高對日常運動的感知力）有些不同。拉班運動方式是非常特殊的練習，其目的是想象對于在不同條件下身體應該如何運動這個問題，自己感覺并具有更強的感受力。通過你想讓身體怎么做，你的身體動作就配合起來達到運動的目的。
走是最基本的一項動作技能。為了滿足孩子對各種“走”的好奇心與活動欲望，我就有目的地組織了本次活動。旨在引導幼兒運用拉班運動方式探索和嘗試身體的各種移動方法，結(jié)合其他幾個緯度的練習從而豐富對身體各部位功能的認識，激發(fā)他們對身體游戲的興趣，最終達到身體運動健康鍛煉的目的。
活動目標。
1．認識自己身體各部位的不同作用，嘗試運用身體不同部位移動身體，提高身體的靈活性和身體動作的表現(xiàn)力。
2．積極探索新的動作，獨立或合作設計完成動作，發(fā)展創(chuàng)新技能。
3．在活動中體驗身體游戲的樂趣，培養(yǎng)互助合作的精神。
活動準備。
1．音樂磁帶。
2．課件圖片。
活動過程一、準備活動1．熱身運動“健康快樂動起來”。
師：“小朋友們，你們喜歡做運動嗎？和我一起來做運動吧！”
幼兒隨著音樂，在老師語言提示下，創(chuàng)編動作：
“游泳，跳繩，拍球，拳擊，走路，舉重，跳高，跑步，射擊，藝術(shù)體操等動作。”
2．交流活動“運動的累了吧，走成圓圈坐下來休息一下吧?！?BR> 問：“剛才我們都用了身體哪些部位，做了什么動作?”
幼兒個別交流并作示范。
二、探索活動(一)自由探索移動方法1、“我們身體的各部位還可以做很多動作，你們平時走路是什么樣的呢？”
2．“如果不用小腳走，你可以用其他部位的動作來代替小腳走嗎?”請個別幼兒示范。
3、“現(xiàn)在請你們做一個和平時走路不同的動作在我數(shù)到3之前把你們的身體移到老師身邊來，大家試試看，比比誰的辦法多?！?BR> 鼓勵幼兒獨立嘗試或自由選擇同伴合作。
(二)相互學習移動方法1．幼兒之間相互學習“你是怎樣移動身體的?”個別上臺交流并演示自己的動作后，集體跟學，教師數(shù)數(shù)，控制時間。
2師幼之間相互學習“老師也想到了幾種好辦法，一起來看看吧!”教師示范。
“誰知道我是怎么做的?”
集體嘗試，邊看邊模仿動作。
(三)游戲：奇妙的方法上小學1、以神秘的口吻激發(fā)興趣：“今天我要用特別的走法帶你們?nèi)ヒ粋€地方，你們看，那是什么地方？”（看課件）“小學里要學很多知識想去看看嗎？”
2、“可是去小學要經(jīng)過草地、小橋、石子路。一路上我們可以用什么方法來通過呢?”師幼討論通過的方法，選擇比較合適的動作。
3、幼兒自由嘗試想象各種動作通過各個場地。然后在教師的帶領(lǐng)下選擇合適的動作經(jīng)過各個道路。
4、用各種方法到達小學，歡呼勝利，并欣賞各類數(shù)字?！拔覀兘K于到小學了，看看里面有什么知識?！比w隨機讀數(shù)字。
三、放松活動1．放松游戲“數(shù)字造型”：“小學里有數(shù)學知識，那我們的身體能變成數(shù)字嗎?”幼兒單獨或相互合作，嘗試用肢體動作表現(xiàn)數(shù)字造型。
2．請個別幼兒示范全體學習。
3．小結(jié)：“我們的身體真靈巧，會做那么多有趣的動作，還能腳不沾地做高難度動作走路，所以我們要愛護身體的每一部位，平時多鍛煉，有了健康的身體你想變什么就有什么。我們的身體也累了，該休息了，現(xiàn)在回家吧?！?BR> (在舒緩的音樂聲中幼兒走回活動室)。
小班營養(yǎng)健康教案篇十六
1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習慣。
2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。
4、了解多運動對身體有好處。
5、學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
1、談話導入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。
師：“這是什么？”“我們坐下來慢慢觀賞吧。”
3、邊觀察圖片邊提出問題：
（1）這是什么？它長在哪里？為什么架起來？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢！他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的.農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的？你能用一個好聽的詞來表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎？福娃跟我們說再見了。
（2）師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過，菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢！讓我們一起到超市去看一看吧！”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
（3）孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢！綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……）紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜！（西紅柿、紅辣椒、）黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……）白色對肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜……）。
（4）小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。
（5）分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎？我們幫它們分分類吧！
（6）幼兒分類。
5、蔬菜餐廳。
（1）師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來的？
出示蔬菜制品——引導孩子觀察。
蔬菜拼盤：這里面有什么？一定很好吃！
果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來的？猜一猜會是什么味道？有營養(yǎng)嗎？
（2）師：這么多好吃的，都是用什么做出來的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么？
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
小班營養(yǎng)健康教案篇十七
活動目標：
1．幼兒有良好的生活衛(wèi)生習慣。
活動準備：
養(yǎng)成好習慣的視頻。
活動過程：
一、給幼兒觀看視頻，看看有哪些好習慣。
二、讓幼兒自由的討論
1．師：“剛剛我們看到小視頻里都有哪些好習慣呀？”
2．師：“原來多洗手，排隊喝水，飯前便后洗手這些都是好習慣?！?BR> 三、告訴幼兒學習。
1．師“那小朋友覺得我們要不要學一學他們的好習慣呢？”
2．師：“我們從小養(yǎng)成好習慣才能做一個好孩子是不是？”
四、請幼兒自己講講自己知道哪些好習慣。
1．師：“除了剛才視頻里看到的好習慣，你們覺得還有哪些是好習慣呢？說出來和大家一起分享一下?！?BR> 2．師：“小朋友們是好的習慣我們都要學會，還要把不好的習慣改成好的習慣。”
活動反思：
讓幼兒觀看視頻，自己發(fā)現(xiàn)有哪些是好的習慣，讓孩子自己來講，孩子們看視頻的時候都很認真，但是可能是小班孩子的天性，他們一邊看一邊說，發(fā)現(xiàn)什么就立刻講出來，這里的設計還有所欠缺。孩子們發(fā)現(xiàn)了視頻里的好習慣，我便按著順序來引導他們讓他們向著視頻里的小朋友學習，什么時候應該干什么，讓他們從小養(yǎng)成好習慣。另外請孩子來講其他好習慣，可能他們對好習慣還沒有什么概念，這里對他們來說稍微有店難度。
小班營養(yǎng)健康教案篇十八
活動目標：
1．初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
2．嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3. 主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
4. 培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習慣。
5.樂于探索、交流與分享。
活動準備：
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志。
活動過程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"d．每天還應該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個子、身體強壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點"。
集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"2．剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3．聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學合理的呢？
4.總結(jié)：對，這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調(diào)整，引導幼兒自主設計一份營養(yǎng)餐。
1．學習了營養(yǎng)知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2．引導幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標準，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
（1）引導幼兒互相進行交流評價，（師生共評、生生互評）
（2）符合營養(yǎng)標準，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學到了營養(yǎng)知識，為自己設計了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
小班營養(yǎng)健康教案篇十九
1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。
二、活動準備
1、幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
三、活動過程
（一）小組討論
1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
（二）集體分享
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
小班營養(yǎng)健康教案篇二十
【活動目標】
1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習慣。
2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動成果的情感。
4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐，初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。
【活動準備】
1、魚類、肉類、蛋類、蔬菜、水果、米面類、豆制品等食物卡片。
2、課前觀看幼兒園一周食譜。
3、課件《蘭蘭的成長》
4、頭飾、餐盤、卡通圖片
【活動過程實錄】
一；教學活動導入——看看說說
1、提問幼兒自己是怎樣一天天長大的，激發(fā)幼兒觀看課件的興趣，組織幼兒看課件。
2、觀看后提問，師：蘭蘭為什么能長大？
幼兒：因為蘭蘭吃飯了。
幼兒：因為蘭蘭愛吃蔬菜。
教師總結(jié)，身體的生長需要各種各樣的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡營養(yǎng)。
二、故事、游戲
1、教師出示卡通圖片，以故事的形式導入課題。
《營養(yǎng)大家庭》向幼兒介紹營養(yǎng)大家庭的成員：胡蘿卜兄弟、青豆哥哥、燕麥小子、蘋果表哥、草莓妹妹、銀魚姐姐、紅蝦表妹。他們團結(jié)一致戰(zhàn)勝病菌大魔王的故事。通過此情節(jié)讓幼兒了解只有獲取均衡營養(yǎng)才能保持身體健康成長，不生病。
2、游戲《食物的自我介紹》結(jié)合以上故事，制作卡通頭飾，兩位老師用小魔術(shù)的形式不時地變換。如:一位老師戴上雞蛋頭飾作介紹“我是雞蛋寶寶，我含有大量的蛋白質(zhì)，是你們早餐中必不可少的營養(yǎng)。”
3、通過老師戴各種食物的頭飾作介紹使幼兒初步了解幾種食物的名稱主要以及對人體的作用。
4、教師進行小結(jié)，人體需要的營養(yǎng)有七大類：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水分、維生素、無機鹽、纖維素，而這七大類營養(yǎng)素存在于各種食物中。
三、幼兒定制一周食譜。
1、討論幼兒園的一周食譜。食譜是按照幼兒身體營養(yǎng)搭配制定的。
2、激發(fā)幼兒制作食譜的興趣。
3、幼兒分組進行設計，共五組，每組設計一天食譜。
4、每組桌上放有各種食物卡片，幼兒自主搭配，將每一餐搭配好分別放入餐盤中。每組幼兒討論通過每一天的食譜內(nèi)容。
5、教師小結(jié)，表揚幼兒為幼兒園作了一件大好事。
四、請幼兒制作營養(yǎng)餐
1、為幼兒準備各種水果、蔬菜讓幼兒學習營養(yǎng)配餐。
2、師講解制作過程，提醒幼兒用刀安全。
3、幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗（看媽媽為自己做的食物）來設計自己要做的營養(yǎng)大餐。
4、幼兒開始制作，教師在旁指導。
5、制作完成后，請個別幼兒講解自己做的大餐叫什么？有什么營養(yǎng)？
6、幼兒開始品嘗自己制作的大餐。
五、活動延伸
好多的媽媽每天做飯都會問“寶寶今天想吃什么呀？”結(jié)合這一特點，鼓勵幼兒回家同爸爸媽媽一起制定家庭一周食譜。養(yǎng)成不挑食的好習慣。
小班營養(yǎng)健康教案篇二十一
1.發(fā)展幼兒走和平衡的能力。
2.大膽進行身體活動，提高對各種環(huán)境的適應能力。
3.培養(yǎng)競爭意識，體驗游戲帶來的挑戰(zhàn)與快樂。
4.培養(yǎng)幼兒團結(jié)合作的觀念。
5.讓幼兒初步具有不怕困難的意志品質(zhì)，體驗健康活動的樂趣。
重點與難點。
能在黑暗里大膽進行身體活動。
材料與環(huán)境創(chuàng)設。
墨鏡、長紙棍、塑料袋與全體幼兒人數(shù)相同。小皮球若干。泡沫板若干，長手臂一副。錄音機和音樂磁帶。
設計思路。
懼怕黑暗是幼兒常見的一種情緒表現(xiàn)。在幼兒的體育活動中，經(jīng)常創(chuàng)設一些環(huán)境和條件，鼓勵他們在黑暗里勇敢地參與活動，就會逐漸消除他們對黑暗的恐懼心理。本設計活動就是把培養(yǎng)幼兒在黑暗中的活動能力富于有趣的游戲之中，這樣，既提高了幼兒對客觀環(huán)境的適應能力，又使他們的身體動作得到相應的發(fā)展。
活動流程。
扮演角色活動身體，提供材料探索練習，結(jié)束游戲放松身體。
1.扮演角色，活動身體。
(1)教師提示：“今天天氣真好，小朋友們來到了幼兒園，開始了一天的生活，他們真快樂!
(2)全體幼兒聽音樂，做快樂生活操：“搭積木，學跳繩。吃午飯、鋪被子，穿衣服，做游戲?！?BR> 2.提供材料，探索練習。
(1)教師提示：“我們玩了一天真快樂!現(xiàn)在已經(jīng)是晚上八點鐘了，天已經(jīng)黑了，我們來玩黑夜里的游戲好嗎?戴上墨鏡，就是代表我們在黑夜里了，游戲開始?！?BR> (2)皮球回來了。
小皮球若干，四散地放在場地上，教師發(fā)出指令，“快快找到小皮球”，幼兒連忙蹲下向前走，摸到小皮球，放在塑料袋。教師再發(fā)出指令：“皮球回來了”。幼兒馬上站立不動。最后看誰摸到的小皮球最多。
(3)聽音找人。
幼兒兩人一組，相隔一定距離迎面站立，一幼兒說：“我在這里，我是××。”另一幼兒就循音蒙眼向他走去。若摸到對方就算贏者，若沒有摸到，又走出了對方的視線，就是輸者，交換角色，游戲重新開始。
(4)長臂人來了。
全體幼兒手拉手圈成一個大圓圈站立，中間一幼兒套著一副長手臂為長臂人，蒙眼站立。游戲開始，全體幼兒圍著圓圈不斷移動著跑或跳，長臂人則揮著長臂四處抓人，長臂人碰到哪位幼兒，那位幼兒就是輸者，停止游戲一次。
3.結(jié)束游戲，放松身體。
用泡沫板隔成幾條長約10～15米的“馬路”全體幼兒手持紙棍，摸索著往前走，以不碰倒泡沫板，順利通過馬路者為勝者。
活動建議：
此游戲亦可在體鍛活動中分幾次活動來進行。
活動反思：
我們教師所組織的每一次活動，除了讓孩子們學到本領(lǐng)，我覺得更重要的是讓孩子們得到快樂，真正的快樂，發(fā)自內(nèi)心的快樂，特別是在體育活動中，我們不是為了教會一種本領(lǐng)而教，不是為了完成計劃中的某個任務而進行的教學。相反，我們要讓孩子成為活動的主人，讓孩子們愿意踴躍的參與到你的活動中來，快樂的融入進來，我想我們就成功了。體育活動不同于別的活動，游戲的設計，環(huán)節(jié)的相扣，都需要教師親身事先去嘗試去修改，難度的合適，密度的大小，場地的布置，無不需要我們用心去做，而我相信，我們的每一次用心都會換回碩果累累。