運動對人體健康和心理發(fā)展都有著重要的影響。在寫總結(jié)時，我們可以借助適當?shù)膱D表和表格來更直觀地呈現(xiàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論。接下來是一些總結(jié)的模板和寫作技巧，希望對大家有所幫助。
做可樂雞翅的體會篇一
今天，老爸從電視上學了一道菜，覺得不錯就準備嘗試一下做給我吃。
可樂雞翅，聽著名字，就知道是以雞翅為主菜，可樂就是用來襯托味道的。老爸爸買來的雞翅解凍以后，把姜、蒜切成丁后放入鍋中爆香，將雞翅放入鍋中，來回翻炒。接著放入一小勺鹽，三分之一鏟醬油，均勻倒在雞翅上，翻炒幾下。然后將一小碗可樂倒入鍋中，放上八角，大蔥，蓋上鍋蓋，15分鐘后揭蓋。
15分鐘過去了，我一揭開蓋子，濃濃的.可樂，雞翅和淡淡的蔥香味向我撲面而來。我一看，鍋里的可樂雞翅不時冒出氣泡，還涌出陣陣香味。老爸幫我把可樂雞翅盛入碗中。哇噻！本來有著淡黃色的雞翅已經(jīng)裹上一層棕色的外衣，綠油油的充滿生機的大蔥已無精打采地躲在角落，濃稠的中包裹姜、蒜。我挑了一個個頭大的品嘗。哇，濃濃的可樂“外衣”中包裹的雞翅肉又嫩又香，八角，大蔥的余味兒殘留在嘴里，讓我回味無窮。于是，我就開始大吃特吃，一塊雞翅肉還沒有吃完，就又夾一塊放入嘴里，生怕有人跟我搶。有一次，我由于吃雞翅過猛，差點被骨頭噎著。
啊，可樂雞翅真是人間一大美味!
做可樂雞翅的體會篇二
1.準備所需材料。
2.雞中翅洗凈，用牙簽在雞翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤內(nèi)，再加入姜、蒜、小蔥。
5.然后加入鹽、醬油、老抽、料酒。
6.用手抓均腌制15分鐘。
7.鍋內(nèi)倒入食用油小火燒熱。
8.再將腌制好的雞翅放入鍋內(nèi)煎至。
9.再加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。
10.再用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
煎雞翅時用小火，以免雞翅糊底，加入可樂之后，如果覺得顏色不夠深，可再添加少許老抽調(diào)調(diào)色。
燜雞翅時，應以慢火燜，才能發(fā)出香濃的味道，而成膠原有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。
盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
做可樂雞翅的體會篇三
做菜，對許多人來說，是一件難以完成的任務。但是，嘗試新的菜譜，研究口味和制作技巧，可以令做菜變得更加有趣且令人愉悅。在這里，我想談一下我最喜歡的一道菜——可樂雞翅，同時分享一些我自己在制作過程中的體會和心得。
第二段：材料準備和處理
制作可樂雞翅的首要步驟是做好材料的準備和處理。對于這道菜式，我們需要新鮮的雞翅和一瓶可樂。在處理雞翅的時候，需要將它們清洗干凈，去掉多余的骨頭和皮。其次，要用刀在每個雞翅上切上數(shù)個小口，這樣可以幫助調(diào)味汁更好地滲透到肉里面。最后，將處理好的雞翅淋上少許醬油和白胡椒粉，腌制一會兒，帶來更鮮美的口感。
第三段：煮制過程
煮制可樂雞翅的過程其實十分簡單，只需要煮至雞翅變得熟透即可。但是，為了讓雞翅更香，更可口，我們需要加入一些配料。首先，加入蔥姜蒜炒香，然后加入適量的糖、鹽和一些料酒來調(diào)味。之后，將煮開的可樂倒入鍋中，放入調(diào)味的雞翅，翻炒幾次即可。最后，在鍋中加入一些淀粉水調(diào)成的濃稠汁，攪拌均勻，即可裝盤上桌。
第四段：做菜的心得
在做可樂雞翅的過程中，我學到了許多做菜的心得體會。例如，在準備材料時，一定要將雞翅的骨頭和皮剔除干凈，這樣做出的菜才會更加美味。此外，在煮制過程中，掌握好火候和配料的搭配也非常重要。最后，在上桌之前可以撒上一些芝麻和蔥花裝點，增加食欲和美觀，這也是做菜過程中的小技巧。
第五段：總結(jié)
總之，做菜不僅僅是為了滿足口腹之欲，更是一件讓人感到快樂和成就感的事情。通過自己的努力，我們可以做出真正的美食佳肴。我相信，在不斷地嘗試和實踐中，我們一定會越來越擅長制作各種美味佳肴，同時也讓自己擁有更加幸福和美滿的生活。
做可樂雞翅的體會篇四
媽媽見我一臉疑惑，笑著說：“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅?！笨蓸冯u翅？聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。
于是，我們到三江超市買了雞翅、可樂?；氐郊?，媽媽先把雞翅洗干凈，再用醬油、姜、蒜腌一下。
過了一會兒媽媽往鍋里倒了點油，打開煤氣灶，把雞翅放入鍋里，煎了一下，鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，雞翅好像在說：“好燙?。『脿C??！”它的“皮膚”從白色變成了金黃色，散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂了！”媽媽說?！拔襾?！我來！”我自告奮勇，拿起可樂瓶，擰開蓋頭，“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來，灑了一地?！翱茨忝置_的，還是我來吧！”媽媽拿過我手中的可樂，往鍋里倒了半瓶?？粗蓸吩阱伬锩芭荩倚睦锖荛_心。20分鐘后，可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了！
開始品嘗了，我先咬了一小口。??！真甜！再往里咬一口，雞肉白白的、嫩嫩的.。頓時，我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了，我一口氣吃了三個呢！
做可樂雞翅的體會篇五
做菜是一件非常有趣的事情，它需要我們閱讀食譜，準備食材，并計算調(diào)味品的份量，最后在廚房里發(fā)揮我們的烹調(diào)技巧。今天，我想給大家分享一道我最愛的菜品——可樂雞翅，并與大家分享我的心得體會。
第二段：菜譜分享
首先，我想和大家一起分享這道菜的菜譜。菜品需要準備雞翅、生姜、大蔥、料酒、鹽、生抽、老抽、糖、醋和可樂等食材。在制作的過程中，我們需要先將雞翅焯水，然后起鍋煸炒蔥姜，接著加入雞翅，加入適量的料酒、鹽、糖、醋、老抽、生抽等調(diào)味品，翻炒6~7分鐘，最后加入可樂，用中火煮20~25分鐘，直至汁液收干，雞翅煮熟即可。
第三段：心得體會
在制作可樂雞翅的過程中，我獲得了很多有趣的經(jīng)驗和體會。首先，切記不要加多調(diào)料，多加會影響口感。在制作過程中，嘗試加入適量的糖和醋，可以提升味道并使菜品更具鮮味。同時，翻炒雞翅時，最好使用鐵鍋，這可以使雞翅烤制得更加勻稱和美味。
第四段：菜品口感
一道菜品的美味與否，不僅取決于它的色香味，更重要的是其口感?？蓸冯u翅在口感方面非常優(yōu)秀，雞肉柔嫩鮮美，汁液濃郁，口感豐富。最重要的是，這道菜品的味道非常適合大眾口味，是一道非常適合家庭聚會和朋友party的美食。
第五段：結(jié)尾
通過寫作這篇文章，我不僅希望與大家分享可樂雞翅的做法和我的心得體會，更是想鼓勵大家在家里多多嘗試做菜，因為做菜可以使我們更深入理解食物的烹調(diào)和味道，從而獲得更高的人生品質(zhì)。希望通過分享可樂雞翅這道菜，大家也能更多地掌握烹調(diào)技巧，享受一份料理的樂趣，更好地感受美味的魅力。
做可樂雞翅的體會篇六
第一步，清洗原料。先接水洗雞翅，看著盆中的生雞翅，渾身總有點不自在，遲遲不敢下手。唉！平時吃的時候怎么沒猶豫過啊！我在心里為自己打打氣，硬著頭皮把手伸進去洗，雖然不太適應，但我仔細的洗著雞翃，如果洗不干凈，吃下去……那后果不堪設想。洗完后，我又拿水洗了四、五遍手，那種渾身不對勁的感覺才蕩然無存。
第二步，燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水，點上火，將雞翅放進去?！鞍?！血?。 蔽铱匆娪行╇u翅還有血出來，又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我，好像很奇怪我為什么大驚小怪，畢竟我沒做過嘛……接著再把雞翅拿出來，再洗一遍后，終于要開始做啦！重新往鍋里倒上水，倒點醬油，再放入雞翅，香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來，再一放可樂，那就是世間美味?。÷爧寢屧谂赃呏笇Ш徒庹f，要先大火燒熱，再小火慢燉，我一直在旁邊發(fā)愣，一直站著，盯著鍋，思緒飄飛，也不知道在幻想什么。過了大約20分鐘，把雞翅用鏟子盛出來，再倒上高湯，端到飯桌上，完成！
做可樂雞翅的體會篇七
星期天，媽媽買來雞翅和可樂，興致勃勃地對我說：“今天讓你爸教你怎么樣？認真做哦，下次就是你自己單獨做咯！”我聽了，迫不及待的想嘗試一下！
我把雞翅清洗干凈，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸說那樣可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接著在盆中放入適量的料酒和醬油，腌制大約十分鐘左右。
一切準備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入蔥、生姜和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉(zhuǎn)，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時不時問爸爸：“老爸，行了嗎？”當然，每次爸爸的回答都是“不”，五分鐘過去了，十分鐘過去了，香味彌漫著整個屋子，爸爸說：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終于ok了，可樂雞翅裝盤啦！
看著盤中那誘人的美食，我的口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多說，趕緊吃一個，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來品嘗美味佳肴，他們邊吃邊“我家閨女真能干，可樂雞翅做的太好吃了！”我聽了美美的笑了！
做可樂雞翅的體會篇八
今天，可是個特別的日子，因為老媽要教我做拿手好菜可樂雞翅了。事不宜遲，我和老媽一起去超市購買材料去?？蓸冯u翅非常好吃但是制作起來可不是很簡單哦。首先要把所有的材料準備好，切姜片時，手不會使勁，切出的姜片上厚下薄，老媽說菜刀用起來是有技巧的，還要掌握好手上的力道。
我想真是看起來容易做起來難啊！我把雞翅放在盆里沖洗了幾遍，然后把鍋里盛滿水，點著了爐子，當水燒開后放入雞翅，放了幾片姜和蔥，煮了一分鐘后撈出瀝干。我把炒鍋拿到水池洗，結(jié)果弄的.水花四濺，老媽責怪我笨手笨腳的，手上一點勁都沒有，說我缺乏鍛煉，又開始嘮叨了。重頭戲開始了，上鍋點火，倒入油，放了幾勺糖，等油熱了糖變了顏色，再放入雞翅，當我把雞翅倒入熱的油鍋時，“嗤啦’’，油花四濺，嚇的我把鏟子放下，躲的老遠，老媽拿起鏟子翻炒起來，當雞翅翻炒成金黃色的時候，我倒入了一瓶可樂，放入料酒、老抽、姜、蔥、八角，大火燒開后用小火燉10分鐘，等到湯汁濃稠就可以出鍋了。好期待?。】粗阄毒闳碾u翅端上桌，我的口水都要流出來了。老媽先吃了一個，說很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放進嘴里一個，真是外焦里嫩，美味啊。雖然這次是在媽媽的指導下完成的，但是相信我以后會越做越棒的。
俗話說萬事開頭難，這是我第一次做飯，過程深深地印在了我的腦海里，明白了做飯也是需要技巧的，更懂得了父母對我的愛!
做可樂雞翅的體會篇九
先往鍋里倒好油，加入紅糖攪拌均勻，制成糖稀，然后加入雞翅上色。在加入姜片、花椒和大蔥翻炒直八成熟，放入土豆條。這時候關鍵的一步就是加入可樂，可樂只能加300ml，也就是剛好淹沒雞翅。大火燜煮20分鐘，改小火熬一會即成。
盛入盤中，哇！一道中國名菜就這么出爐了。我迫不及待的用手抓起一個就往嘴里塞，雞翅焦黃帶紅，有一股淡淡的可樂味，又有一股沖沖的大蔥味。吃起來肥而不膩，香得爽，甜中帶酸！
做可樂雞翅的體會篇十
昨天上午，我去張靈兮家寫作業(yè)。我一到張靈兮家門口，就聽見張靈兮在大聲的說話，如同獅子般的吼叫聲，時間如飛，一下子，就到了張靈兮的書房里，張靈兮已經(jīng)坐在椅子讓等我的到來。過了會，我和張靈兮一起做作業(yè)了。張靈兮在寫作文，我就在寫字貼，我寫的非常認真，同時，張林夕在寫作文，張靈兮有些字不會，我就告訴張靈兮咋樣寫，這些字都是二年級下冊書上的字，過了會，我就開始寫口算題卡了。張靈兮就給我計時了，我寫特別快，一分鐘就搞定了，之后，我就和張靈兮看電視，我們看得非常起勁，如果對方贏了，我們就會大吼以上，太好了，酷斃啦！如同南非世界杯進了一球般大吼！，過了會，張靈兮的奶奶從廚房里出來，一大碗香噴噴的可樂雞翅，我就和張靈兮飛快的沖進桌子那邊，一屁股坐下來，張靈兮奶奶說，今天誰吃的可樂雞翅最多，是就是今天的冠軍，然后，我就和張靈兮大口大口的吃可樂雞翅，結(jié)果，時間如跑，一下子，一個盤子里的可樂雞翅就全沒了，現(xiàn)在結(jié)果就出現(xiàn)了，我吃了八個可樂雞翅，我是冠軍，張靈兮吃的最少才吃了四個，我就開始嘲笑張靈兮了，過了會媽媽就接我回家了！
我今天簡直是太興奮了，又可以玩，又可以配張靈兮寫作業(yè)，我簡直是太太太高興了
做可樂雞翅的體會篇十一
平?！翱蓸冯u翅”都在飯館吃的，太貴了，想在自己家里做一次“可樂雞翅”，今天終于機會來了。
下午放學回家后，我興奮極了，不光是吃雞翅，而且還讓我親自下廚做呢。書包放在床上，就興奮地對媽媽說：“我們?nèi)コ匈I可樂雞翅的材料吧！”我們來到超市，先挑了一瓶可口可樂，一袋子雞翅，還有蔥、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。
回到家之后，我穿上圍裙，走進了廚房，拿起盆子，倒了一盆水，媽媽告訴了我：“要把雞翅洗干凈，才能開始做?！蹦蒙鬃釉谂枥锱獊砼?，洗干凈了，把雞翅放到一個盆子里。切好了蔥、蒜、生姜，找來了鍋，倒上了油，打開了火，等著油紅后，把雞翅放進炒鍋，鍋里發(fā)出了可怕的聲音，我對媽媽說：“你來炒吧！”我生怕燒到我，媽媽說我是個“膽小鬼”。我把媽媽的勺子搶了過來，我上炒、下炒、左右炒，雞翅發(fā)起了黃，我把老抽倒了進去，可樂、白糖、大料、生姜、鹽都放了進去，我很累，坐了一會兒，大約十五分鐘過去了，香味一下就傳了出來，媽媽笑了笑說：“味道不錯喲！就是差點糊了?！蔽覀兊目谒髁顺鰜?，看著自己親手做的“可樂雞翅”，心里美滋滋的。
媽媽嘗了一下，說：“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起來。
做可樂雞翅的體會篇十二
今天中午奶奶給我做了我最喜歡吃的可樂雞翅，非常美味，可樂雞翅里面是要放可樂的，所以它的名字才叫做可樂雞翅。我記得媽媽和我一樣喜歡吃可樂雞翅，但是媽媽上班去了，中午回不來，所以我就給媽媽留了幾個，等她晚上回來的時候就可以吃了，晚上媽媽下班回家，看到我留給她的雞翅，非常開心！
做可樂雞翅的體會篇十三
今天是放學回家，天陰沉沉的，我的心情也不晴朗?；丶掖蜷_家門，一股熟悉的味道飄飄來，我的心情瞬間飛起來了，奶奶給我做了我最愛吃的可樂雞翅。我趕緊跑進廚房，奶奶正好做好了，我迫不及待的拿了一個，好燙好好吃啊，我津津有味的吃著，吃的嘴巴上粘了好多油，摸摸圓圓的肚肚，說奶奶的廚藝越來越好了。奶奶我愛你的可樂雞翅，更愛你的人！
做可樂雞翅的體會篇十四
星期六中午，媽媽說要給我做"可樂雞翅"，我聽后，高興得一蹦三尺高，因為，"可樂雞翅"是我久久想品嘗的菜。
媽媽讓我在電腦上找到"可樂雞翅"的做法，我找到后，把它抄下來給媽媽，可是，發(fā)生了一件可笑的事——第一步是主燒熱的油里加入白糖，可是媽媽直接加雞翅，等她發(fā)現(xiàn)時，雞翅就有些發(fā)黃了。媽媽趕緊把雞翅盛出來，又按步驟加入白糖。
雞翅終于做好了，可是不是像電腦上說的皮焦肉嫩，但是也很好吃，你知道為什么嗎？因為我讓媽媽在做之前在雞翅上劃三道口子，這樣比較入味。
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做可樂雞翅的體會篇十五
今天晚上，我聽完語文課后，媽媽說要給我做一頓可樂雞翅，我高興的像一只兔子一樣跳了起來。我媽媽做的可樂雞翅是全世界最好吃的。
可樂雞翅做好了，我光聞著就流口水，爸爸喊我和妹妹吃飯，我和妹妹整整齊齊的坐在餐桌旁，爸爸說我喊一二三咱們開吃，爸爸三還喊完，我和妹妹已經(jīng)爭先恐后的夾起雞翅放入嘴里，味道好極了，甜甜的帶著一點酸酸的味道。
最后就剩一個了，我留給媽媽吃，媽媽搖了搖頭說我不吃，我知道媽媽想讓我多吃一些的；爸爸說你最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅了，還是你吃吧，雖然我很想吃，可是我還是搖了搖，拍拍肚子說“我吃飽了”，因為我想留給爸爸吃一個。
媽媽做的可樂雞翅真好吃，希望天天可以吃到媽媽做的可樂雞翅。
做可樂雞翅的體會篇一
今天，老爸從電視上學了一道菜，覺得不錯就準備嘗試一下做給我吃。
可樂雞翅，聽著名字，就知道是以雞翅為主菜，可樂就是用來襯托味道的。老爸爸買來的雞翅解凍以后，把姜、蒜切成丁后放入鍋中爆香，將雞翅放入鍋中，來回翻炒。接著放入一小勺鹽，三分之一鏟醬油，均勻倒在雞翅上，翻炒幾下。然后將一小碗可樂倒入鍋中，放上八角，大蔥，蓋上鍋蓋，15分鐘后揭蓋。
15分鐘過去了，我一揭開蓋子，濃濃的.可樂，雞翅和淡淡的蔥香味向我撲面而來。我一看，鍋里的可樂雞翅不時冒出氣泡，還涌出陣陣香味。老爸幫我把可樂雞翅盛入碗中。哇噻！本來有著淡黃色的雞翅已經(jīng)裹上一層棕色的外衣，綠油油的充滿生機的大蔥已無精打采地躲在角落，濃稠的中包裹姜、蒜。我挑了一個個頭大的品嘗。哇，濃濃的可樂“外衣”中包裹的雞翅肉又嫩又香，八角，大蔥的余味兒殘留在嘴里，讓我回味無窮。于是，我就開始大吃特吃，一塊雞翅肉還沒有吃完，就又夾一塊放入嘴里，生怕有人跟我搶。有一次，我由于吃雞翅過猛，差點被骨頭噎著。
啊，可樂雞翅真是人間一大美味!
做可樂雞翅的體會篇二
1.準備所需材料。
2.雞中翅洗凈，用牙簽在雞翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤內(nèi)，再加入姜、蒜、小蔥。
5.然后加入鹽、醬油、老抽、料酒。
6.用手抓均腌制15分鐘。
7.鍋內(nèi)倒入食用油小火燒熱。
8.再將腌制好的雞翅放入鍋內(nèi)煎至。
9.再加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。
10.再用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
煎雞翅時用小火，以免雞翅糊底，加入可樂之后，如果覺得顏色不夠深，可再添加少許老抽調(diào)調(diào)色。
燜雞翅時，應以慢火燜，才能發(fā)出香濃的味道，而成膠原有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。
盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
做可樂雞翅的體會篇三
做菜，對許多人來說，是一件難以完成的任務。但是，嘗試新的菜譜，研究口味和制作技巧，可以令做菜變得更加有趣且令人愉悅。在這里，我想談一下我最喜歡的一道菜——可樂雞翅，同時分享一些我自己在制作過程中的體會和心得。
第二段：材料準備和處理
制作可樂雞翅的首要步驟是做好材料的準備和處理。對于這道菜式，我們需要新鮮的雞翅和一瓶可樂。在處理雞翅的時候，需要將它們清洗干凈，去掉多余的骨頭和皮。其次，要用刀在每個雞翅上切上數(shù)個小口，這樣可以幫助調(diào)味汁更好地滲透到肉里面。最后，將處理好的雞翅淋上少許醬油和白胡椒粉，腌制一會兒，帶來更鮮美的口感。
第三段：煮制過程
煮制可樂雞翅的過程其實十分簡單，只需要煮至雞翅變得熟透即可。但是，為了讓雞翅更香，更可口，我們需要加入一些配料。首先，加入蔥姜蒜炒香，然后加入適量的糖、鹽和一些料酒來調(diào)味。之后，將煮開的可樂倒入鍋中，放入調(diào)味的雞翅，翻炒幾次即可。最后，在鍋中加入一些淀粉水調(diào)成的濃稠汁，攪拌均勻，即可裝盤上桌。
第四段：做菜的心得
在做可樂雞翅的過程中，我學到了許多做菜的心得體會。例如，在準備材料時，一定要將雞翅的骨頭和皮剔除干凈，這樣做出的菜才會更加美味。此外，在煮制過程中，掌握好火候和配料的搭配也非常重要。最后，在上桌之前可以撒上一些芝麻和蔥花裝點，增加食欲和美觀，這也是做菜過程中的小技巧。
第五段：總結(jié)
總之，做菜不僅僅是為了滿足口腹之欲，更是一件讓人感到快樂和成就感的事情。通過自己的努力，我們可以做出真正的美食佳肴。我相信，在不斷地嘗試和實踐中，我們一定會越來越擅長制作各種美味佳肴，同時也讓自己擁有更加幸福和美滿的生活。
做可樂雞翅的體會篇四
媽媽見我一臉疑惑，笑著說：“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅?！笨蓸冯u翅？聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。
于是，我們到三江超市買了雞翅、可樂?；氐郊?，媽媽先把雞翅洗干凈，再用醬油、姜、蒜腌一下。
過了一會兒媽媽往鍋里倒了點油，打開煤氣灶，把雞翅放入鍋里，煎了一下，鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，雞翅好像在說：“好燙?。『脿C??！”它的“皮膚”從白色變成了金黃色，散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂了！”媽媽說?！拔襾?！我來！”我自告奮勇，拿起可樂瓶，擰開蓋頭，“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來，灑了一地?！翱茨忝置_的，還是我來吧！”媽媽拿過我手中的可樂，往鍋里倒了半瓶?？粗蓸吩阱伬锩芭荩倚睦锖荛_心。20分鐘后，可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了！
開始品嘗了，我先咬了一小口。??！真甜！再往里咬一口，雞肉白白的、嫩嫩的.。頓時，我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了，我一口氣吃了三個呢！
做可樂雞翅的體會篇五
做菜是一件非常有趣的事情，它需要我們閱讀食譜，準備食材，并計算調(diào)味品的份量，最后在廚房里發(fā)揮我們的烹調(diào)技巧。今天，我想給大家分享一道我最愛的菜品——可樂雞翅，并與大家分享我的心得體會。
第二段：菜譜分享
首先，我想和大家一起分享這道菜的菜譜。菜品需要準備雞翅、生姜、大蔥、料酒、鹽、生抽、老抽、糖、醋和可樂等食材。在制作的過程中，我們需要先將雞翅焯水，然后起鍋煸炒蔥姜，接著加入雞翅，加入適量的料酒、鹽、糖、醋、老抽、生抽等調(diào)味品，翻炒6~7分鐘，最后加入可樂，用中火煮20~25分鐘，直至汁液收干，雞翅煮熟即可。
第三段：心得體會
在制作可樂雞翅的過程中，我獲得了很多有趣的經(jīng)驗和體會。首先，切記不要加多調(diào)料，多加會影響口感。在制作過程中，嘗試加入適量的糖和醋，可以提升味道并使菜品更具鮮味。同時，翻炒雞翅時，最好使用鐵鍋，這可以使雞翅烤制得更加勻稱和美味。
第四段：菜品口感
一道菜品的美味與否，不僅取決于它的色香味，更重要的是其口感?？蓸冯u翅在口感方面非常優(yōu)秀，雞肉柔嫩鮮美，汁液濃郁，口感豐富。最重要的是，這道菜品的味道非常適合大眾口味，是一道非常適合家庭聚會和朋友party的美食。
第五段：結(jié)尾
通過寫作這篇文章，我不僅希望與大家分享可樂雞翅的做法和我的心得體會，更是想鼓勵大家在家里多多嘗試做菜，因為做菜可以使我們更深入理解食物的烹調(diào)和味道，從而獲得更高的人生品質(zhì)。希望通過分享可樂雞翅這道菜，大家也能更多地掌握烹調(diào)技巧，享受一份料理的樂趣，更好地感受美味的魅力。
做可樂雞翅的體會篇六
第一步，清洗原料。先接水洗雞翅，看著盆中的生雞翅，渾身總有點不自在，遲遲不敢下手。唉！平時吃的時候怎么沒猶豫過啊！我在心里為自己打打氣，硬著頭皮把手伸進去洗，雖然不太適應，但我仔細的洗著雞翃，如果洗不干凈，吃下去……那后果不堪設想。洗完后，我又拿水洗了四、五遍手，那種渾身不對勁的感覺才蕩然無存。
第二步，燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水，點上火，將雞翅放進去?！鞍?！血?。 蔽铱匆娪行╇u翅還有血出來，又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我，好像很奇怪我為什么大驚小怪，畢竟我沒做過嘛……接著再把雞翅拿出來，再洗一遍后，終于要開始做啦！重新往鍋里倒上水，倒點醬油，再放入雞翅，香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來，再一放可樂，那就是世間美味?。÷爧寢屧谂赃呏笇Ш徒庹f，要先大火燒熱，再小火慢燉，我一直在旁邊發(fā)愣，一直站著，盯著鍋，思緒飄飛，也不知道在幻想什么。過了大約20分鐘，把雞翅用鏟子盛出來，再倒上高湯，端到飯桌上，完成！
做可樂雞翅的體會篇七
星期天，媽媽買來雞翅和可樂，興致勃勃地對我說：“今天讓你爸教你怎么樣？認真做哦，下次就是你自己單獨做咯！”我聽了，迫不及待的想嘗試一下！
我把雞翅清洗干凈，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸說那樣可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接著在盆中放入適量的料酒和醬油，腌制大約十分鐘左右。
一切準備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入蔥、生姜和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉(zhuǎn)，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時不時問爸爸：“老爸，行了嗎？”當然，每次爸爸的回答都是“不”，五分鐘過去了，十分鐘過去了，香味彌漫著整個屋子，爸爸說：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終于ok了，可樂雞翅裝盤啦！
看著盤中那誘人的美食，我的口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多說，趕緊吃一個，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來品嘗美味佳肴，他們邊吃邊“我家閨女真能干，可樂雞翅做的太好吃了！”我聽了美美的笑了！
做可樂雞翅的體會篇八
今天，可是個特別的日子，因為老媽要教我做拿手好菜可樂雞翅了。事不宜遲，我和老媽一起去超市購買材料去?？蓸冯u翅非常好吃但是制作起來可不是很簡單哦。首先要把所有的材料準備好，切姜片時，手不會使勁，切出的姜片上厚下薄，老媽說菜刀用起來是有技巧的，還要掌握好手上的力道。
我想真是看起來容易做起來難啊！我把雞翅放在盆里沖洗了幾遍，然后把鍋里盛滿水，點著了爐子，當水燒開后放入雞翅，放了幾片姜和蔥，煮了一分鐘后撈出瀝干。我把炒鍋拿到水池洗，結(jié)果弄的.水花四濺，老媽責怪我笨手笨腳的，手上一點勁都沒有，說我缺乏鍛煉，又開始嘮叨了。重頭戲開始了，上鍋點火，倒入油，放了幾勺糖，等油熱了糖變了顏色，再放入雞翅，當我把雞翅倒入熱的油鍋時，“嗤啦’’，油花四濺，嚇的我把鏟子放下，躲的老遠，老媽拿起鏟子翻炒起來，當雞翅翻炒成金黃色的時候，我倒入了一瓶可樂，放入料酒、老抽、姜、蔥、八角，大火燒開后用小火燉10分鐘，等到湯汁濃稠就可以出鍋了。好期待?。】粗阄毒闳碾u翅端上桌，我的口水都要流出來了。老媽先吃了一個，說很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放進嘴里一個，真是外焦里嫩，美味啊。雖然這次是在媽媽的指導下完成的，但是相信我以后會越做越棒的。
俗話說萬事開頭難，這是我第一次做飯，過程深深地印在了我的腦海里，明白了做飯也是需要技巧的，更懂得了父母對我的愛!
做可樂雞翅的體會篇九
先往鍋里倒好油，加入紅糖攪拌均勻，制成糖稀，然后加入雞翅上色。在加入姜片、花椒和大蔥翻炒直八成熟，放入土豆條。這時候關鍵的一步就是加入可樂，可樂只能加300ml，也就是剛好淹沒雞翅。大火燜煮20分鐘，改小火熬一會即成。
盛入盤中，哇！一道中國名菜就這么出爐了。我迫不及待的用手抓起一個就往嘴里塞，雞翅焦黃帶紅，有一股淡淡的可樂味，又有一股沖沖的大蔥味。吃起來肥而不膩，香得爽，甜中帶酸！
做可樂雞翅的體會篇十
昨天上午，我去張靈兮家寫作業(yè)。我一到張靈兮家門口，就聽見張靈兮在大聲的說話，如同獅子般的吼叫聲，時間如飛，一下子，就到了張靈兮的書房里，張靈兮已經(jīng)坐在椅子讓等我的到來。過了會，我和張靈兮一起做作業(yè)了。張靈兮在寫作文，我就在寫字貼，我寫的非常認真，同時，張林夕在寫作文，張靈兮有些字不會，我就告訴張靈兮咋樣寫，這些字都是二年級下冊書上的字，過了會，我就開始寫口算題卡了。張靈兮就給我計時了，我寫特別快，一分鐘就搞定了，之后，我就和張靈兮看電視，我們看得非常起勁，如果對方贏了，我們就會大吼以上，太好了，酷斃啦！如同南非世界杯進了一球般大吼！，過了會，張靈兮的奶奶從廚房里出來，一大碗香噴噴的可樂雞翅，我就和張靈兮飛快的沖進桌子那邊，一屁股坐下來，張靈兮奶奶說，今天誰吃的可樂雞翅最多，是就是今天的冠軍，然后，我就和張靈兮大口大口的吃可樂雞翅，結(jié)果，時間如跑，一下子，一個盤子里的可樂雞翅就全沒了，現(xiàn)在結(jié)果就出現(xiàn)了，我吃了八個可樂雞翅，我是冠軍，張靈兮吃的最少才吃了四個，我就開始嘲笑張靈兮了，過了會媽媽就接我回家了！
我今天簡直是太興奮了，又可以玩，又可以配張靈兮寫作業(yè)，我簡直是太太太高興了
做可樂雞翅的體會篇十一
平?！翱蓸冯u翅”都在飯館吃的，太貴了，想在自己家里做一次“可樂雞翅”，今天終于機會來了。
下午放學回家后，我興奮極了，不光是吃雞翅，而且還讓我親自下廚做呢。書包放在床上，就興奮地對媽媽說：“我們?nèi)コ匈I可樂雞翅的材料吧！”我們來到超市，先挑了一瓶可口可樂，一袋子雞翅，還有蔥、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。
回到家之后，我穿上圍裙，走進了廚房，拿起盆子，倒了一盆水，媽媽告訴了我：“要把雞翅洗干凈，才能開始做?！蹦蒙鬃釉谂枥锱獊砼?，洗干凈了，把雞翅放到一個盆子里。切好了蔥、蒜、生姜，找來了鍋，倒上了油，打開了火，等著油紅后，把雞翅放進炒鍋，鍋里發(fā)出了可怕的聲音，我對媽媽說：“你來炒吧！”我生怕燒到我，媽媽說我是個“膽小鬼”。我把媽媽的勺子搶了過來，我上炒、下炒、左右炒，雞翅發(fā)起了黃，我把老抽倒了進去，可樂、白糖、大料、生姜、鹽都放了進去，我很累，坐了一會兒，大約十五分鐘過去了，香味一下就傳了出來，媽媽笑了笑說：“味道不錯喲！就是差點糊了?！蔽覀兊目谒髁顺鰜?，看著自己親手做的“可樂雞翅”，心里美滋滋的。
媽媽嘗了一下，說：“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起來。
做可樂雞翅的體會篇十二
今天中午奶奶給我做了我最喜歡吃的可樂雞翅，非常美味，可樂雞翅里面是要放可樂的，所以它的名字才叫做可樂雞翅。我記得媽媽和我一樣喜歡吃可樂雞翅，但是媽媽上班去了，中午回不來，所以我就給媽媽留了幾個，等她晚上回來的時候就可以吃了，晚上媽媽下班回家，看到我留給她的雞翅，非常開心！
做可樂雞翅的體會篇十三
今天是放學回家，天陰沉沉的，我的心情也不晴朗?；丶掖蜷_家門，一股熟悉的味道飄飄來，我的心情瞬間飛起來了，奶奶給我做了我最愛吃的可樂雞翅。我趕緊跑進廚房，奶奶正好做好了，我迫不及待的拿了一個，好燙好好吃啊，我津津有味的吃著，吃的嘴巴上粘了好多油，摸摸圓圓的肚肚，說奶奶的廚藝越來越好了。奶奶我愛你的可樂雞翅，更愛你的人！
做可樂雞翅的體會篇十四
星期六中午，媽媽說要給我做"可樂雞翅"，我聽后，高興得一蹦三尺高，因為，"可樂雞翅"是我久久想品嘗的菜。
媽媽讓我在電腦上找到"可樂雞翅"的做法，我找到后，把它抄下來給媽媽，可是，發(fā)生了一件可笑的事——第一步是主燒熱的油里加入白糖，可是媽媽直接加雞翅，等她發(fā)現(xiàn)時，雞翅就有些發(fā)黃了。媽媽趕緊把雞翅盛出來，又按步驟加入白糖。
雞翅終于做好了，可是不是像電腦上說的皮焦肉嫩，但是也很好吃，你知道為什么嗎？因為我讓媽媽在做之前在雞翅上劃三道口子，這樣比較入味。
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做可樂雞翅的體會篇十五
今天晚上，我聽完語文課后，媽媽說要給我做一頓可樂雞翅，我高興的像一只兔子一樣跳了起來。我媽媽做的可樂雞翅是全世界最好吃的。
可樂雞翅做好了，我光聞著就流口水，爸爸喊我和妹妹吃飯，我和妹妹整整齊齊的坐在餐桌旁，爸爸說我喊一二三咱們開吃，爸爸三還喊完，我和妹妹已經(jīng)爭先恐后的夾起雞翅放入嘴里，味道好極了，甜甜的帶著一點酸酸的味道。
最后就剩一個了，我留給媽媽吃，媽媽搖了搖頭說我不吃，我知道媽媽想讓我多吃一些的；爸爸說你最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅了，還是你吃吧，雖然我很想吃，可是我還是搖了搖，拍拍肚子說“我吃飽了”，因為我想留給爸爸吃一個。
媽媽做的可樂雞翅真好吃，希望天天可以吃到媽媽做的可樂雞翅。