優(yōu)質(zhì)做年夜飯的體會(huì)和感受(匯總18篇)

字號(hào):

    總結(jié)是對(duì)工作和學(xué)習(xí)的一種自我監(jiān)督和評(píng)估,可以幫助我們發(fā)現(xiàn)不足,進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整和改進(jìn)??偨Y(jié)的內(nèi)容要具有針對(duì)性和實(shí)用性??纯聪旅娴姆段?,可以幫助我們更好地理解和掌握寫(xiě)作的方法和技巧。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇一
    在慶祝中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的時(shí)候,一般都有一些重要的活動(dòng),其中年夜飯是最重要的一部分。年夜飯是一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng),家人和朋友都聚在一起享受一頓美食。而作為年夜飯的主持人,我也有很多感受與體會(huì)。
    第二段:準(zhǔn)備工作。
    主持年夜飯需要進(jìn)行很多的準(zhǔn)備工作。首先要確定座位,以確保每個(gè)人都能找到自己的位置。其次,我需要花時(shí)間研究菜單,確保每個(gè)人都能品嘗到自己喜歡的食物。最后,我需要計(jì)劃好晚宴的流程和節(jié)目安排,以確保每個(gè)人都有愉快的時(shí)光。
    第三段:主持過(guò)程。
    當(dāng)大家都入座后,我作為主持人便開(kāi)始了晚宴的主持。我首先向大家介紹晚宴的流程,包括菜單、節(jié)目和交流時(shí)間。我還感謝每個(gè)人的到來(lái),并表示我們都將度過(guò)一個(gè)難忘的夜晚。在晚宴的過(guò)程中,我提醒大家需要合理地享用美食,并且鼓勵(lì)大家一起參與節(jié)目互動(dòng),分享彼此的故事和經(jīng)驗(yàn)。
    第四段:困難和挑戰(zhàn)。
    在主持年夜飯這個(gè)過(guò)程中,也遇到了一些挑戰(zhàn)。有時(shí)候菜品的安排和交流的時(shí)間不夠協(xié)調(diào),導(dǎo)致一些人有些尷尬。有時(shí)候,一些人會(huì)犯錯(cuò),需要及時(shí)制止。但這些困難都被我和大家一起克服了,大家都度過(guò)了一個(gè)美好而難忘的夜晚。
    作為年夜飯的主持人,我收獲了很多。通過(guò)主持年夜飯,我學(xué)會(huì)了更好地協(xié)調(diào)菜品和時(shí)間安排,學(xué)會(huì)了更好地利用時(shí)機(jī)與每個(gè)人建立聯(lián)系。更重要的是,我感受到了家庭和團(tuán)隊(duì)的重要性,這令我更加珍惜我的家庭和朋友??偟膩?lái)說(shuō),主持年夜飯的時(shí)候,我體驗(yàn)了更多中國(guó)的傳統(tǒng)文化,并在這個(gè)過(guò)程中更好地發(fā)現(xiàn)自我。
    結(jié)論:
    主持年夜飯可以是一個(gè)很充實(shí)的體驗(yàn),不僅可以鍛煉自己的能力和技能,也可以感受到家庭和團(tuán)隊(duì)的重要性。通過(guò)這個(gè)經(jīng)驗(yàn),我更好地領(lǐng)會(huì)了中國(guó)文化的內(nèi)涵和意義,也希望更多的人可以加入到這個(gè)傳統(tǒng)文化的慶祝中來(lái)。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇二
    作為一家企業(yè),照顧員工的情感需求和關(guān)懷是十分重要的。新的一年,與員工一同慶祝除夕,并親手為他們送上美味年夜飯,是一種獨(dú)特的關(guān)懷方式。通過(guò)送員工年夜飯活動(dòng),不僅能增強(qiáng)員工的凝聚力,也能展現(xiàn)企業(yè)的人文關(guān)懷和文化內(nèi)涵。感受這樣的心意,我對(duì)企業(yè)也有了更深的理解與體會(huì)。
    段二:團(tuán)結(jié)員工情感、增強(qiáng)企業(yè)凝聚力(300字)。
    年夜飯是一個(gè)重要的家庭聚會(huì)時(shí)刻,在企業(yè)里給員工送年夜飯就像給他們帶去了家的溫暖。通過(guò)慶祝除夕,讓員工感受到公司對(duì)他們的關(guān)懷,有助于建立積極向上的工作氛圍。在和同事們共同享受年夜飯的時(shí)刻,我們能更好地感受到團(tuán)結(jié)合作和友愛(ài)互助的重要性。這種團(tuán)結(jié)感覺(jué)增強(qiáng)了我們對(duì)企業(yè)的歸屬感,促進(jìn)了員工之間的合作意識(shí),提高了工作效率。
    段三:展現(xiàn)企業(yè)人文關(guān)懷與文化內(nèi)涵(300字)。
    送員工年夜飯不僅僅是滿(mǎn)足他們物質(zhì)需求,更重要的是展現(xiàn)了企業(yè)的人文關(guān)懷和文化內(nèi)涵。企業(yè)通過(guò)這一活動(dòng)表達(dá)了對(duì)員工的真誠(chéng)祝福和良好意愿,進(jìn)一步加深了與員工的情感溝通和聯(lián)系。這種人文關(guān)懷無(wú)疑會(huì)在員工心中埋下種子,讓他們對(duì)企業(yè)更加投入,為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。此外,送員工年夜飯也是傳承企業(yè)文化的一種方式。它體現(xiàn)了企業(yè)的價(jià)值觀(guān)和文化特色,讓員工更加了解和認(rèn)同企業(yè)文化,進(jìn)一步提升了企業(yè)的凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力。
    段四:提升員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同和忠誠(chéng)度(300字)。
    通過(guò)送員工年夜飯活動(dòng),員工與企業(yè)的關(guān)系進(jìn)一步密切,他們對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和忠誠(chéng)度大大提升。企業(yè)打破了傳統(tǒng)的員工與企業(yè)之間的隔閡,強(qiáng)化了員工與企業(yè)的互動(dòng)和溝通,使員工感受到自己在企業(yè)中的價(jià)值和地位。這將激發(fā)員工積極向上的熱情,促使他們更加努力地工作,為企業(yè)創(chuàng)造更大價(jià)值。同時(shí),員工也會(huì)對(duì)企業(yè)的發(fā)展和未來(lái)充滿(mǎn)信心,積極參與企業(yè)的各項(xiàng)工作,共同實(shí)現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo)。
    送員工年夜飯活動(dòng)對(duì)于我個(gè)人和企業(yè)來(lái)說(shuō),是一次難以忘懷的經(jīng)歷。它加深了我對(duì)企業(yè)的認(rèn)同和理解,也讓我更加珍惜身處的工作環(huán)境。通過(guò)這一活動(dòng),員工與企業(yè)之間建立起更加緊密的聯(lián)系,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和合作意識(shí),為企業(yè)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。對(duì)于那些一直默默奉獻(xiàn)在崗位上的員工來(lái)說(shuō),送員工年夜飯不僅僅是滿(mǎn)足了他們的生活需求,更重要的是給予了他們一種被重視和關(guān)懷的感受。我們將帶著滿(mǎn)滿(mǎn)的感激之情,繼續(xù)為企業(yè)的美好未來(lái)努力奮斗。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇三
    春節(jié)年夜飯,是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最重要的家庭聚會(huì)之一。在這個(gè)特殊的夜晚,無(wú)論是家人聚在一起品嘗美食,還是紛紛涌回家鄉(xiāng),都會(huì)帶來(lái)一份獨(dú)特的感受與心得體會(huì)。下面將從年夜飯的準(zhǔn)備、家人團(tuán)聚、祭祖與獨(dú)特菜品等幾個(gè)方面,分享我在春節(jié)年夜飯中的感受與心得體會(huì)。
    首先,在年夜飯的準(zhǔn)備階段,家人們的忙碌可以讓人感受到濃濃的親情。每年年底,家家戶(hù)戶(hù)都要準(zhǔn)備各式各樣的食材,以及烹飪所需的調(diào)料和器具。家人們一覺(jué)醒來(lái),就開(kāi)始為年夜飯做準(zhǔn)備,有的要去買(mǎi)菜,有的要準(zhǔn)備烹飪工具。大家各司其職,井然有序地開(kāi)展工作,相互配合,充滿(mǎn)著團(tuán)隊(duì)合作的氛圍。這個(gè)過(guò)程中,我體會(huì)到家庭團(tuán)結(jié)的力量和默契的配合,這種感受令人備受溫暖。
    其次,年夜飯是家人團(tuán)聚的重要時(shí)刻,也讓人感受到親情的強(qiáng)烈。春節(jié)期間,一些外出打工或求學(xué)的人紛紛回到家鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚,這讓家庭充滿(mǎn)了生機(jī)和活力。年夜飯是所有家庭成員齊聚一堂的時(shí)刻,可見(jiàn)每個(gè)人對(duì)于這一天的期待和重視。無(wú)論是年長(zhǎng)的父母,還是離家多年的子女,彼此的問(wèn)候和關(guān)懷都會(huì)讓人感受到家人之間深厚的情感紐帶。而在餐桌上,笑語(yǔ)盈盈、團(tuán)圓喜慶的場(chǎng)景更是讓人懷念起小時(shí)候的年味。
    接下來(lái),年夜飯還有一個(gè)重要的環(huán)節(jié)是祭祖。作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分,祭祖是表達(dá)對(duì)祖先的尊敬和感恩之情的重要方式。在年夜飯之前,我們通常會(huì)擺上一張祭祖桌,供品豐盛,包括酒、食物、水果等。家族中的長(zhǎng)輩會(huì)向祖先行三鞠躬的儀式,表達(dá)對(duì)祖先的敬意。祭祖儀式讓人感到莊重肅穆,同時(shí)也讓我明白到家庭的根是什么,感受到了家族連續(xù)的重要性。
    最后,年夜飯的菜品也是讓人印象深刻的一方面。中國(guó)各地在年夜飯中有著各具特色的菜品,每個(gè)菜品背后都寄托著人們對(duì)幸福和吉祥的期盼。比如說(shuō),北方人喜歡吃餃子,象征團(tuán)圓和合家幸福;而南方人則會(huì)準(zhǔn)備年糕,象征越過(guò)年的順利和平安。各式各樣的菜肴和美食在年夜飯的桌上擺滿(mǎn),香氣四溢,令我流連忘返。從食材的選取到烹飪的精心制作,每一道菜都代表了家人對(duì)年夜飯的用心和期待,也展現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的獨(dú)特魅力。
    在春節(jié)年夜飯的重要時(shí)刻,我體會(huì)到了家人團(tuán)聚的溫馨和親情的濃厚。年夜飯不僅是一頓美食的盛宴,更是家族血脈相承的象征。家人們的合作和共同努力使得年夜飯變得更加有意義,也讓我對(duì)家人和傳統(tǒng)文化有了更加深刻的感受。年夜飯帶給我家庭團(tuán)聚、親情和傳統(tǒng)文化的感悟,讓我更加珍惜家人的陪伴,并更加關(guān)注和秉持傳承著的美好價(jià)值觀(guān)。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇四
    在每年的春節(jié)來(lái)臨之際,作為公司的一份子,我們都能感受到這個(gè)時(shí)刻的特殊意義。而作為員工,公司給予我們的一份特殊關(guān)懷就是每年的年夜飯。通過(guò)送公司員工年夜飯,公司體現(xiàn)出了對(duì)我們的關(guān)懷和尊重,同時(shí)也給我們帶來(lái)了更多的快樂(lè)與感動(dòng)。在參加了今年的年夜飯之后,我對(duì)公司的關(guān)懷和真誠(chéng)深有感觸,我深深地體會(huì)到了作為一名員工的由衷感激之情。
    首先,公司送員工年夜飯?bào)w現(xiàn)出了對(duì)我們的關(guān)懷與尊重。作為員工,每天都在公司為公司的事業(yè)付出汗水,默默地為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。年夜飯作為一種傳統(tǒng)的象征,表達(dá)了公司對(duì)員工的關(guān)懷和尊重,讓我們感受到公司將我們視作大家庭的一員。年夜飯不僅僅是一頓豐盛的晚餐,更是一種心靈上的慰藉和安撫,讓我們感受到公司不僅關(guān)注我們的工作表現(xiàn),也關(guān)心我們的生活品質(zhì)。
    其次,公司送員工年夜飯給我們帶來(lái)了更多的快樂(lè)與感動(dòng)。年夜飯不僅是一次聚餐,更是員工之間情感交流的契機(jī)。在年夜飯上,我們可以與同事們暢所欲言,互相傾訴工作和生活中的酸甜苦辣。這不僅增進(jìn)了同事之間的感情,也為公司打造了一個(gè)更加和諧和親密的氛圍。除了與同事的交流,年夜飯還有節(jié)目表演和抽獎(jiǎng)等環(huán)節(jié),讓我們不僅能夠品嘗到美食,還能夠樂(lè)在其中,享受快樂(lè)的氛圍,增加了我們的幸福感。
    再次,公司送員工年夜飯讓我們深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的力量。在一年的工作中,員工們各司其職,默默地付出,在各自的領(lǐng)域中取得了不小的成績(jī)。年夜飯為我們提供了一個(gè)互相了解和交流的機(jī)會(huì),讓我們更加深刻地認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)的重要性。在年夜飯上,我們可以看到各個(gè)部門(mén)的員工團(tuán)結(jié)一致、風(fēng)雨同舟的場(chǎng)景,讓我們更加堅(jiān)信只有團(tuán)結(jié)合作,我們才能夠共同創(chuàng)造更加輝煌的未來(lái)。
    最后,公司送員工年夜飯也帶給了我們一種歸屬感和家的溫暖。春節(jié)對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),都是一個(gè)非常重要的時(shí)刻,而年夜飯作為其中不可或缺的一部分,更是象征著團(tuán)圓和家庭的溫暖。公司送員工年夜飯不僅讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的我們?cè)谶@個(gè)特殊的時(shí)刻感受到了家的溫暖,也讓我們感受到了公司大家庭的溫馨氛圍。在這一刻,我們不再覺(jué)得孤單,而是感受到了公司給予我們的寬容和溫暖,讓我們?cè)诠ぷ髦?,也能夠感到家的溫暖?BR>    總而言之,公司送員工年夜飯是一種具有特殊意義的舉措,無(wú)論從關(guān)懷尊重、快樂(lè)感動(dòng)、團(tuán)隊(duì)力量還是家的歸屬感方面來(lái)看,都給我們帶來(lái)了極大的滿(mǎn)足和感激之情。通過(guò)參加今年的年夜飯,我深刻體會(huì)到了作為公司員工的特殊待遇,同時(shí)也讓我更加堅(jiān)定了在公司中為公司的發(fā)展努力奮斗的決心。我相信,在公司的關(guān)懷和支持下,我們一定能夠共同創(chuàng)造出更加美好的明天。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇五
    春節(jié)年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最重要的飲食盛宴之一,也是家庭團(tuán)聚、傳承親情的重要時(shí)刻。每逢春節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)卯足勁準(zhǔn)備年夜飯,用美食和笑聲共享華夏傳統(tǒng)文化的溫馨氛圍。而在每一年的年夜飯上,我都從中汲取了許多真諦,感受到了家的溫暖和親人之間的深情厚意。接下來(lái),我將分享我的春節(jié)年夜飯感受與心得體會(huì)。
    第一段:煙火氛圍營(yíng)造。
    春節(jié)年夜飯的特點(diǎn)之一是煙火氛圍的營(yíng)造。每年除夕夜,在開(kāi)飯之前,親戚們會(huì)一起玩放鞭炮,營(yíng)造喜慶的氛圍。炮聲噼里啪啦,仿佛是對(duì)冬寒的告別和對(duì)新年的熱情慶祝。這一時(shí)刻,我總會(huì)被激動(dòng)的氣氛所感染,內(nèi)心充滿(mǎn)對(duì)新年的希冀和美好的期許。
    第二段:團(tuán)圓宴席。
    春節(jié)年夜飯是一年中最重要的一餐,也是親人們團(tuán)聚的時(shí)刻。桌上擺滿(mǎn)了所有親人們喜歡的美食,其中每道菜都寓意著吉祥如意、幸福美滿(mǎn)。年夜飯的時(shí)刻是家人團(tuán)聚的最佳時(shí)刻,我們可以盡情品嘗美食,眼看著盤(pán)子里面變空,笑聲和祝福交織在一起。這種深情的團(tuán)圓,讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
    第三段:傳統(tǒng)文化的延續(xù)。
    春節(jié)年夜飯除了是一場(chǎng)盛宴,更是傳統(tǒng)文化的延續(xù)。在年夜飯上,我們可以感受到中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶文化的深厚底蘊(yùn)。不僅有豐盛的飲食,還有熱鬧非凡的舞獅、舞龍表演和傳統(tǒng)樂(lè)曲。這些傳統(tǒng)文化元素使得年夜飯更加獨(dú)特和有意義,同時(shí)也讓我們更加深刻地體會(huì)到了中國(guó)文化的博大精深。
    第四段:尊老敬長(zhǎng)的傳統(tǒng)。
    春節(jié)年夜飯是傳統(tǒng)文化中尊老敬長(zhǎng)的體現(xiàn)。在年夜飯上,我們尊重長(zhǎng)輩的習(xí)俗被彰顯得淋漓盡致。長(zhǎng)輩們一般會(huì)坐在主位,享用最好的食物。年輕人要給長(zhǎng)輩敬茶、敬酒,并表示對(duì)他們的敬意和感激之情。這種尊老敬長(zhǎng)的傳統(tǒng)讓我感受到了家庭的和諧和親人之間的關(guān)愛(ài),也讓我更加懂得孝敬和感恩的重要性。
    第五段:回憶與展望。
    每年的春節(jié)年夜飯,都是一次回憶與展望的時(shí)刻。坐在飯桌前,我會(huì)回想過(guò)去一年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴和家人們的點(diǎn)滴改變,同時(shí)也展望新的一年的美好愿景和目標(biāo)。年夜飯是我與親人們分享彼此的心聲和愿望的時(shí)刻,我們一起討論并互相鼓勵(lì),為未來(lái)砥礪前行。這是一個(gè)讓我充實(shí)和激勵(lì)的時(shí)刻,也讓我深深體會(huì)到家庭的力量以及親人們對(duì)我的支持和鼓勵(lì)。
    通過(guò)春節(jié)年夜飯,我不僅可以品味美食、感受親情的溫暖,更可以領(lǐng)略中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。在團(tuán)圓的盛宴中,我感受到了家庭的力量和親人的關(guān)心,同時(shí)也汲取了許多人生智慧和成長(zhǎng)的力量。愿我們每個(gè)人都能珍惜這樣的時(shí)刻,感受到家庭的溫暖,傳承優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。讓春節(jié)年夜飯成為我們生活中最美好的回憶和體驗(yàn)之一。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇六
    每一年的除夕夜,作為全家團(tuán)聚的時(shí)刻,年夜飯的重要性不言而喻。作為一家人團(tuán)聚的主人,負(fù)責(zé)主持年夜飯也是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)和喜悅的任務(wù)。在那時(shí)刻推開(kāi)家門(mén),迎接所有回家的人,我感到興奮但也有點(diǎn)緊張。在開(kāi)門(mén)紅中交流寒暄,讓每個(gè)人感到相互溫暖和歡樂(lè)是我第一個(gè)任務(wù),我必須用我的角色快樂(lè)和平衡每個(gè)人的心情。我發(fā)現(xiàn)只有當(dāng)我真正全身心地準(zhǔn)備時(shí),我才能夠扮演這個(gè)角色,這也讓我開(kāi)始需要仔細(xì)考慮如何去平衡我的情緒。
    第二段:總策劃。
    作為主持人,我意識(shí)到我被視為年夜飯的總策劃,這意味著我必須發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,準(zhǔn)備一系列娛樂(lè)活動(dòng)和解悶方式,以確保每個(gè)人都有一個(gè)充實(shí)和愉快的夜晚。我準(zhǔn)備了一些游戲和活動(dòng),其中包括新年抽獎(jiǎng),年終總結(jié),家庭表演等。這些活動(dòng)幫助家庭成員們?cè)陲埡笥幸粋€(gè)更加有意義的互動(dòng),每個(gè)人都能夠參與其中,體驗(yàn)到家庭的溫暖和關(guān)愛(ài),也讓年夜飯變得更加有趣。
    第三段:菜譜選擇。
    作為主持人,我知道主食準(zhǔn)備的如何,有哪些菜譜可供選擇和如何使每一道菜譜都盡可能的具有特色,這也是我的一個(gè)挑戰(zhàn)。為了確保餐桌上的各種菜肴和飲料符合所有人的口味,我需要考慮到每個(gè)人的喜好和特殊飲食習(xí)慣。我按照自己動(dòng)手做的生活方式,增加了自準(zhǔn)備的餐點(diǎn),同時(shí)也讓每個(gè)人更好地品嘗家庭味道和我的動(dòng)手能力。這些過(guò)程也加深了我們家人之間的聯(lián)系,讓我們的年夜飯變得更加難忘。
    第四段:細(xì)節(jié)決定成敗。
    作為主持人,我明白細(xì)節(jié)可以決定年夜飯的成敗。從桌布和餐具到打掃和布置,我需要注意每一個(gè)細(xì)節(jié),以確保家里的每個(gè)角落都漂亮整潔。與此同時(shí),我也需要留意每個(gè)人的情況,有針對(duì)性地為他們添置個(gè)性化的飾品。這些小動(dòng)作能夠讓每個(gè)人感到更加被重視和尊重,也讓年夜飯變得更加溫馨。
    第五段:總結(jié)體會(huì)。
    最后,作為主持人,我認(rèn)為年夜飯的成功不僅在于我們的菜肴和游戲,而更在于我們團(tuán)結(jié)一心,相互關(guān)愛(ài)和尊重。年夜飯乃至年度的相聚也是平時(shí)樓中見(jiàn),眼帶溫暖的擁抱會(huì)讓那段困難的時(shí)期變的溫馨又有意義。作為主持人,我也學(xué)會(huì)了如何更好地平衡自己的情緒,并善于處理突發(fā)事件,這些都是讓我在年夜飯期間感到放松和自信的關(guān)鍵。共同歡慶的日子已經(jīng)結(jié)束,但我相信我和我的家人們會(huì)一起度過(guò)幸福和健康的一年。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇七
    放寒假了,新年的腳步也近了,這次我是去奶奶家過(guò)年。無(wú)數(shù)鞭炮迎接著我回家的腳步,五顏六色的菜肴擺成了各種圖案,像一件件藝術(shù)品,中國(guó)人的年夜飯講究的是吉利,各自有各自的寓意,每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福,對(duì)新一年的期待。
    金色的是年糕——年年高升
    年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年高升,中國(guó)歷代喜愛(ài)金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶是年糕是金色的象征,每塊年糕上都會(huì)有一個(gè)紅艷艷的大棗,既好看又讓美味的年糕不像白花花的饅頭一樣無(wú)味,而又夾雜著大棗的'香甜,蒸好的年糕雖然不容易嚼,但卻是我的最?lèi)?ài),抓起一塊扔進(jìn)嘴里,像嚼泡泡糖一樣,卻越嚼越有味道。奶奶的心血就全部都揉在這團(tuán)面中了,溫馨的年味就散發(fā)出來(lái),充滿(mǎn)了整個(gè)口腔。
    晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
    也許你會(huì)問(wèn):“湯圓是元宵節(jié)的代表,為什么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢?”因?yàn)闇珗A是我們喜愛(ài)的美食,又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意,一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè),圓滾滾的在里面翻動(dòng)著,代表對(duì)下一年圓滿(mǎn)開(kāi)端的祝愿,湯圓中香香甜甜地餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
    一頓年夜飯是全家人一下午的準(zhǔn)備,是小孩對(duì)年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴,是大年初一的紅包……熱鬧的一家人說(shuō)著笑著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融化在每個(gè)人的心里。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇八
    年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,每年春節(jié)時(shí),人們都會(huì)團(tuán)聚在一起,共同享受這個(gè)重要的節(jié)日。年夜飯作為一種文化遺產(chǎn),它不僅僅是為了吃飽,更重要的是在這樣的一個(gè)場(chǎng)合下,每個(gè)人都會(huì)對(duì)家庭和親情有更深刻的認(rèn)識(shí)和感悟。作為一個(gè)小學(xué)生,我也去吃了這樣的一頓年夜飯,下面我將分享我的心得體會(huì)。
    段二:準(zhǔn)備工作
    準(zhǔn)備年夜飯并不簡(jiǎn)單,需要提前購(gòu)物、清洗、切菜、炒菜等等工作,這是我第一次參與家庭年夜飯的準(zhǔn)備工作,也是我第一次真正體驗(yàn)到了勞動(dòng)的辛苦。我們一家人從蒜薹、豆苗到雞肉、鯽魚(yú)等一樣一樣地準(zhǔn)備,直到晚上7點(diǎn),年夜飯桌上終于擺滿(mǎn)了各種美味佳肴,這時(shí),我才真正體會(huì)到了“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理。
    段三:文化傳承
    春節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日,是我國(guó)最古老的宗教儒釋道三教之一春祭的傳統(tǒng)節(jié)日,所以年夜飯?jiān)谖幕铣休d了十分深厚的意義。不僅僅是對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承,年夜飯更是一個(gè)將親情與友情真正融合在一起的場(chǎng)合。不少人都是在這種場(chǎng)合下跟親朋好友更深入地溝通和交流,更深入地了解彼此,這也是我最喜歡年夜飯的地方,因?yàn)檫@讓我對(duì)家庭有了新的認(rèn)識(shí)和更深厚的感情。
    段四:感恩之心
    吃飯前,爺爺奶奶坐在桌子的上端,我們都齊聲向他們致以節(jié)日的問(wèn)候,然后面對(duì)這一年的順利和幸福,對(duì)爺爺奶奶、父母的一年來(lái)的辛勤工作致以感謝,謝謝他們的關(guān)愛(ài)和幫助。而且,父母還在桌子上說(shuō)了鼓勵(lì)我們要好好學(xué)習(xí),勤奮努力,爭(zhēng)取早日實(shí)現(xiàn)自己的理想,我覺(jué)得這不僅能讓我更加珍惜、感恩家庭,而且也能夠激勵(lì)我更加努力。
    段五:愿望
    在年夜飯上,我們也一起許下了心愿,我希望自己更加熱愛(ài)學(xué)習(xí)、勇敢堅(jiān)強(qiáng),在未來(lái)的一年里能夠盡快進(jìn)入一個(gè)理想的初中,并一步步朝著自己的目標(biāo)前進(jìn),同時(shí)也希望身體健康,家人平安快樂(lè)。這些愿望或許很簡(jiǎn)單,但是能夠在一個(gè)家庭的聚餐上一起許下,還是感覺(jué)有了更多的希望和勇氣。
    總之,年夜飯讓我對(duì)家庭、親情、朋友、集體和社會(huì)都有了更加深入的了解和體驗(yàn),我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的辛苦和文化的傳承,感受到了感恩之心和祝福之情,也找到了前行的方向和動(dòng)力。因此,我相信年夜飯不僅僅是一頓普通的飯菜,更是一種彰顯中國(guó)文化的傳統(tǒng)節(jié)日,以及一種真正的家庭聚餐方式。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇九
    時(shí)候,年夜飯是我們非常期待的一件事情。那時(shí)候,我們只需要等待著吃飯就行了,不需要做任何的準(zhǔn)備工作。但是在長(zhǎng)大之后,年夜飯變成了一個(gè)需要我們認(rèn)真準(zhǔn)備的事件。
    今年的年夜飯,是我第一次離開(kāi)家鄉(xiāng)獨(dú)自生活的時(shí)候過(guò)的。在家里,我只是一個(gè)依賴(lài)家人的孩子,家里所有的事情都是由父母來(lái)操持。但是在外面,我需要自己來(lái)處理一切事情。自己準(zhǔn)備年夜飯是我來(lái)到外面后的第一個(gè)挑戰(zhàn)。
    因?yàn)闀r(shí)間緊迫,我只有一個(gè)小時(shí)的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備年夜飯。首先,我去了超市買(mǎi)了一些食材。我選擇了一些我喜歡的菜和一些適合搭配的食材。我買(mǎi)了糯米用來(lái)做湯圓,雞肉用來(lái)做燉雞和辣子雞等等。
    然后,我開(kāi)始處理食材。我花費(fèi)了很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)處理雞肉和蔬菜,把它們切成了一個(gè)個(gè)小塊。我用花椒和辣椒來(lái)炒出了一些很香的菜肴。
    接下來(lái),我開(kāi)始做湯圓。我將糯米粉和水?dāng)嚢柙谝黄?,然后揉成了一個(gè)面團(tuán)。我將面團(tuán)搓成了一個(gè)個(gè)小球,然后將它們丟進(jìn)了開(kāi)水里。短短的幾分鐘后,湯圓就完成了。這是我很喜歡的甜點(diǎn)之一。
    雖然我只花了一個(gè)小時(shí)的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備年夜飯,但這一小時(shí)的時(shí)間卻讓我更加獨(dú)立自主,讓我更加自信。這一次的年夜飯,雖然不是在家人的陪伴下度過(guò)的,但是我感到了一種成長(zhǎng)和成就。
    年夜飯是一個(gè)非常重要的節(jié)日,它不僅僅是一個(gè)讓家人團(tuán)聚的節(jié)日,同時(shí)也是一個(gè)讓我們感到幸福和滿(mǎn)足的節(jié)日。我相信在未來(lái),無(wú)論我身在何處,我都會(huì)準(zhǔn)備好年夜飯來(lái)慶祝這個(gè)特殊的時(shí)刻。
    p
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇十
    這天是大年初一晚上,我到哥哥家吃飯。
    不知不覺(jué)此刻已經(jīng)是傍晚五點(diǎn)半了,客人都已經(jīng)到齊了,該吃飯了。
    我和哥哥坐在一齊。然后小孩子嘛,總是要喝飲料的。我原以為只是一邊喝飲料一邊吃菜,沒(méi)想到哥哥說(shuō):“把它干了!一口解決!”我可沒(méi)那么正經(jīng),在哥哥喝飲料時(shí),我便捧腹大笑,害得哥哥把飲料都吐出來(lái)了!此刻,我正在等待辣雞翅,這是我最?lèi)?ài)吃的'一種菜。已經(jīng)上了這么多菜,怎樣還沒(méi)有這辣雞翅呢?我越想越焦急。最后,在最后一道菜的時(shí)候,我盼望已久的辣雞翅來(lái)了!
    時(shí)光過(guò)得太快了,我已經(jīng)一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我們都收到了同樣的懲罰——肚子十分冷!冷得發(fā)抖,我立馬去盛了一碗飯,哥哥像喝醉了似的!
    有一次比賽了,這回比誰(shuí)吃得快。我專(zhuān)挑簡(jiǎn)單而又喜歡的菜吃,飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀,他吃得滿(mǎn)臉都是飯粒。
    半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,然后也就是說(shuō)此刻已經(jīng)六點(diǎn)了,我和哥哥吃得肚子都撐破了!
    這天這餐飯是我吃得最飽而又最高興的一餐!
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇十一
    年夜飯?zhí)刂皋r(nóng)歷除夕晚餐。也是一年年末最重要的一頓晚餐。下面是年夜飯的來(lái)歷的體會(huì),請(qǐng)參考!
    民間世世代代流傳著這么一個(gè)有趣的故事:太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。“年”的形貌猙獰,生性?xún)礆垼惶鞊Q一種口味,從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人,讓人談“年”色變。慢慢地,人們掌握啦“年”的活動(dòng)規(guī)律,原來(lái)它每隔365天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去啦。
    男男女女便把這可怕的一夜視為關(guān)煞,稱(chēng)作“年關(guān)”,并且想出啦一整套“過(guò)年關(guān)”的辦法:每到這一天晚上,家家戶(hù)戶(hù)提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,然后把宅院的大門(mén)封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除啦要全家老少?lài)谝黄鹩貌捅硎竞湍缊F(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求神先的祖靈保佑他們平平安安地度過(guò)這一夜。
    吃過(guò)晚飯后,誰(shuí)都不敢睡覺(jué),擠坐在一起閑聊壯膽。天色漸漸黑啦下來(lái),“年”從深山老林里竄啦出來(lái),摸進(jìn)人群聚居的村落。只見(jiàn)家家戶(hù)戶(hù)宅門(mén)緊閉,門(mén)前還堆著芝麻稈,街上卻瞧不見(jiàn)一個(gè)人影兒。轉(zhuǎn)啦大半個(gè)晚上的“年”毫無(wú)所獲,每次都如此便不再出來(lái)啦。因此年夜飯的習(xí)俗被逐漸發(fā)展,一脈相傳流傳至今。年夜飯通常是舊時(shí)關(guān)東農(nóng)家中一年內(nèi)最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。
    在除夕的之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。
    吃年夜飯,是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛。在菜肴上盡最大努力而使其豐富,寧可將其剩下,為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩,此外,這頓飯是全年吃的時(shí)間最長(zhǎng)的一頓飯,其目的在于減少守歲的枯燥等候,故而有意延長(zhǎng)時(shí)間。吃完飯暫時(shí)不離開(kāi),長(zhǎng)輩要給晚輩發(fā)放壓歲錢(qián),這也是對(duì)小孩子們來(lái)說(shuō)最值得期待的事情。
    年夜飯主要是辭舊迎新的團(tuán)圓飯,年夜飯一家人圍坐在一起辭舊迎新,團(tuán)團(tuán)圓圓,開(kāi)開(kāi)心心,熱熱鬧鬧。一年到頭走得再遠(yuǎn),千金難換家鄉(xiāng)味道,一桌豐盛的年夜飯,吃出家的味道,吃出幸福的味道。其次,一年一度的團(tuán)圓飯充現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛(ài)使家人間的關(guān)系緊密。老人眼看兒孫滿(mǎn)堂,過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血沒(méi)有白費(fèi),而年輕的也正可以借此機(jī)會(huì)向父母表養(yǎng)育之恩。
    吃年夜飯,是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不啦兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚(yú)?;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;"魚(yú)"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的`,也多少喝一點(diǎn)。
    年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著"新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)"之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著啦,就能多掙錢(qián)。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛啦,便制作啦一種"祛寒?huà)啥鷾?給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?,用面皮包成耳朵樣子?嬌耳",下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤(pán)古開(kāi)天辟地,才有啦宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
    除夕之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會(huì)。
    年夜飯又稱(chēng)團(tuán)圓飯。除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。在古代的中國(guó),一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過(guò)年,由此可見(jiàn)"團(tuán)圓飯"對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。
    俗話(huà)說(shuō)得好,打一千,罵一萬(wàn),三十晚上吃頓飯。按照我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,年夜飯的吃食很有講究,通常有餛飩、餃子、長(zhǎng)面、元宵等等。
    新年吃餛飩?cè)∑溟_(kāi)初之意。傳說(shuō)盤(pán)古氏開(kāi)天劈地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束啦混沌狀態(tài),才有啦宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿(mǎn)囤。
    是我國(guó)的傳統(tǒng)食品之一。也稱(chēng)作扁食或煮餑餑。古來(lái)只有餛飩而無(wú)餃子。后來(lái)將餛飩做成新月形就成餃子啦。在唐代吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到我國(guó)的邊遠(yuǎn)地區(qū)啦。除夕夜,十二點(diǎn)鐘聲一敲響,就開(kāi)始吃餃子,因此時(shí)正是子時(shí),取其新舊交替,子時(shí)來(lái)臨之意。
    又名湯圓,在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往里加入不同口味的餡),再放入鍋里煮食,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵一般當(dāng)早點(diǎn)或年飯主食,不管是餐館酒店還是家中,都很流行這道美食。
    不少地方在吃年飯的時(shí)候還搭配些副食品,要想討個(gè)吉利的口采。吃棗(春來(lái)早),吃柿餅(事如意),吃杏仁(幸福來(lái)),吃豆腐(全家福),吃三鮮菜(三陽(yáng)開(kāi)泰),吃長(zhǎng)生果(長(zhǎng)生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……當(dāng)然,現(xiàn)在的年夜飯品種就更加豐富啦,什么雞鴨魚(yú)肉、山珍海味,大約一年中能見(jiàn)到的最好的菜肴都擺上啦餐桌。
    按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,我國(guó)各地的年夜飯食俗各不相同:北方人吃餃子,南方人吃米團(tuán)子、水磨年糕,江浙和閩粵等地初一吃元宵,或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;廣東潮州人初一吃當(dāng)?shù)靥赜械摹案瘓A”;回族人正月初一吃面條和燉肉,初二才吃餃子。
    新年吃餛飩?cè)∑溟_(kāi)初之意。 傳說(shuō)盤(pán)古氏開(kāi)天劈地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束啦混沌狀態(tài),才有啦宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿(mǎn)囤。
    春節(jié)食年糕的風(fēng)俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇十二
    盼望著,盼望著,除夕來(lái)了,我壓歲錢(qián)增多的時(shí)候到了。
    大年三十的晚上,全家人圍坐在桌前,等待著“桂東女人,女大廚們”精心準(zhǔn)備的年夜飯。
    好了,閑話(huà)少說(shuō)了,讓我去看看女大廚們的“代表作”吧!
    剛走進(jìn)廚房就有一股撲面而來(lái)的香味,真是讓人流口水啊,再仔細(xì)一看,翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有,看著媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓,真是不禁讓人心疼。
    都差不多上桌了,我也出份力,幫個(gè)忙,把菜端上桌。
    上桌后,只見(jiàn)表弟兩眼發(fā)“光”。
    我心想:你這吃貨,信不信等你長(zhǎng)肥后把你當(dāng)豬肉賣(mài)了。再看看他吃的樣子,右手拿個(gè)雞腿,左手拿個(gè)鴨腿,嘴里咬個(gè)火腿,組成一個(gè)“飛毛腿”集團(tuán)。
    到敬酒的時(shí)候,先由小輩向長(zhǎng)輩敬酒,表弟很無(wú)奈地向舅舅敬起了酒,他說(shuō)道:“爸爸,我不會(huì)說(shuō)話(huà),說(shuō)起來(lái)像羊拉屎,不合你胃口?!甭?tīng)完表弟的話(huà),全家哈哈大笑起來(lái),只有舅舅又笑又氣,哭笑不得。
    到我了,我對(duì)爺爺舉起酒杯:“祝您老人家壽比南山,福如東?!?BR>    祝大家新年好,祝祖國(guó)更加繁榮。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇十三
    “過(guò)年啰!”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中迎來(lái)了“羊”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉……家中充滿(mǎn)了節(jié)日的歡樂(lè)!
    廚房里,桌上的菜可豐盛啦:金黃色的燒雞,吉祥的年糕,雪白的湯圓,還有牛排,每一樣都那么的吸引人。
    除夕之夜,我們?nèi)覈谝粡堊雷?,米黃色的油炸蝦片,誘人的螃蟹,……最引人注目的,還是我們家的“大廚師”嬸嬸烹調(diào)的'“醬燜鯉魚(yú)”。你看,那用刀切成的鯉魚(yú)片,燜熟了,卷了起來(lái),就像一片片綻開(kāi)的花朵,澆上香氣撲鼻的醬汁,又香又美又好吃,真是太誘人了,就是吃上一口,也讓人感到舍不得吞下去。
    爺爺?shù)任覀兌甲昧耍蛯?duì)我們說(shuō):“今天是大年三十,咱們要好好慶祝一下。為了給今天的節(jié)日增添點(diǎn)高興的氣氛。我要考考兩個(gè)小孩?!蔽乙宦?tīng),盼望著爺爺出謎題。爺爺終于出謎題了:“今年是羊年,我讓你們倆每人都寫(xiě)三個(gè)帶羊字的四字成語(yǔ),限時(shí)一分鐘?!蔽覀儌z便開(kāi)始寫(xiě)了。我全部寫(xiě)出來(lái)了,弟弟一個(gè)成語(yǔ)也沒(méi)寫(xiě)出來(lái),他就有些傷心,我們一家人就圍著他,一起安慰他,最后還是我讓他破涕為笑。
    吃過(guò)飯后,爺爺給我和弟弟發(fā)了禮物,我和弟弟的禮物都是一個(gè)羊的布娃娃,因?yàn)榻衲晔茄蚰辍?BR>    這個(gè)年真快樂(lè),仔細(xì)品味起來(lái),還覺(jué)的很有趣呢!
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇十四
    今天是農(nóng)歷的大年三十,也就是除夕。
    快十二點(diǎn)了,外面響起了“劈里啪啦”的鞭炮聲。我也迫不及待地拉爸爸媽媽和我去放炮。小區(qū)門(mén)口聚集了許多放炮的人,五彩的禮花把天空裝扮的絢麗多彩,竄天猴“嗖”的一聲,猶如孫悟空,瞬間竄入云霄。在這震耳欲聾的爆竹聲中,我不禁想起:災(zāi)區(qū)的人們是不是也像我們一樣過(guò)著快樂(lè)的除夕呢?媽媽告訴我:“今年災(zāi)區(qū)人民正和溫爺爺一起過(guò)著一個(gè)難忘的除夕?!蔽蚁嘈旁邳h和國(guó)家的關(guān)懷下,災(zāi)區(qū)人民的生活一年會(huì)比一年更加美好。
    爆竹聲聲辭舊歲,爆竹聲聲迎新春。在爆竹聲中,除夕漸漸拉上了帷幕,新的一年輕輕翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)。
    大鬧天宮任由我行!不快樂(lè)才怪呢!
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇十五
    今天是1月26日,我的心情非常激動(dòng),因?yàn)榻裉焱砩弦阅暌癸?。因?yàn)樾那楹玫脑颍熳兊酶裢馑{(lán),云變得格外白,但現(xiàn)實(shí)就是現(xiàn)實(shí),空氣質(zhì)量沒(méi)有那么好,天空中漂浮著許多pm2.5,天沒(méi)有以前的藍(lán),云沒(méi)有以前的白,一片黃色。早上一起床,就跑到梳妝間好好地把自己打扮了一番,整個(gè)人看起來(lái)神清氣爽,精神飽滿(mǎn)。
    下午五點(diǎn)鐘,客人陸陸續(xù)續(xù)到了,媽媽端上來(lái)許多的小零食,有山核桃、奧利奧、蘋(píng)果、橘子······客人中間還有一個(gè)陌生的面孔,小姑為我們隆重的介紹了他,小姑說(shuō):“他叫夏宇,是阿桂的大哥的兒子?!保ò⒐鹗俏业男」酶福?。
    “吃飯了!吃飯了!”表弟激動(dòng)的.叫著。我一看桌上擺滿(mǎn)了許多好吃的菜肴,我迫不及待的拿著筷子,伸出手,夾了一根豆芽,放進(jìn)嘴里,細(xì)嚼慢咽了一番,豎起大拇指說(shuō):“太好吃了!真是美味佳肴??!”大家都被我的樣子逗笑了。我也憨憨的笑了幾聲。接下來(lái),奶奶又端上來(lái)豬蹄、湖蟹、鯽魚(yú)······不吃我都能想象吃進(jìn)嘴里的味道,口水不自覺(jué)的流了下來(lái)。
    往年,我們的第三個(gè)重頭是放煙花,可今年不一樣,空氣中全是pm2.5,不適宜放煙花,我們便改成了談對(duì)下一年的期望,我說(shuō):“我應(yīng)該在新的一年里提高自己的分?jǐn)?shù),更加努力的學(xué)習(xí),讓老師、爸爸媽媽都為我驕傲!”大家都為我鼓了掌。其他人也談了談自己對(duì)下一年的期望。
    時(shí)間慢慢的過(guò)去了,大家都依依不舍地回了家。這一次吃年夜飯,雖然沒(méi)有像以往那么熱鬧,卻意義非凡。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇十六
    我們?cè)诔?lái)到北京。吃過(guò)午飯,在奶奶家玩了一會(huì)兒,我們應(yīng)該去西直門(mén)見(jiàn)見(jiàn)他們的阿姨。
    因?yàn)槲覀兪悄吧?,我們花了一個(gè)多小時(shí)才到西直門(mén)。我們上樓向阿姨匯報(bào)了從淄博到北京的行程,然后出發(fā)了。
    今年的年夜飯是在西苑酒店26樓的旋轉(zhuǎn)餐廳訂的,歷史悠久。建于1954年,是一家五星級(jí)酒店。而且26樓的旋轉(zhuǎn)餐廳是很多外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人訪(fǎng)華時(shí)吃飯的地方。元旦那天,我也成了外國(guó)領(lǐng)導(dǎo),在這家豪華的'西苑酒店用餐。
    這真的是五星級(jí)酒店。從一樓到25樓不到一分鐘。如果你在淄博,十分鐘都起不來(lái)。我們又走了一段樓梯到了26樓。
    這是自助餐,我們?nèi)硕?,所以分兩桌,老人都在我們這一桌,給爺爺奶奶帶吃的要多注意他們的口味。所有的飯菜都放在柜子上,柜子里擺滿(mǎn)了漂亮的東西。這里有最好吃的三文魚(yú),香蕉牛肉等等,讓我們眼花繚亂。當(dāng)我們看到自己喜歡的東西,就把它放在盤(pán)子里。
    這樣吃吃喝喝了一段時(shí)間,戰(zhàn)斗力不足。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)窗外的東西在動(dòng),柜臺(tái)架也在動(dòng)。真的是旋轉(zhuǎn)餐廳,我就在轉(zhuǎn)盤(pán)邊上,一只腳在轉(zhuǎn)盤(pán)上,一只腳在另一邊。漸漸地,我的腿分開(kāi)了。于是我玩了好一陣子,直到食物消化完才回到餐桌上。
    說(shuō)實(shí)話(huà),這是我吃過(guò)的最有意義的年夜飯。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇十七
    今天是值得高興的日子,因?yàn)榻裉祀x家多時(shí)的游子們都從四面八方趕回家中,和自己的親人團(tuán)聚在一起,高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯,這里面可是融入了他們對(duì)親人的愛(ài)和思念呢!這一天也是我盼望已久的,為此,我高興得一整夜都沒(méi)睡好,日思夜想著今天晚上會(huì)發(fā)生什么,會(huì)不會(huì)很好玩呢?在我的期待下,夜晚,即將來(lái)臨了,我的心好激動(dòng)?。∵B呼吸聲都聽(tīng)得一清二楚,心臟跳動(dòng)的聲音也清晰可見(jiàn)呢!
    夜幕降臨,皎潔的月光照亮了世界的每一個(gè)角落,晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的星星。如此優(yōu)雅的環(huán)境,如果再加上一桌好的菜色,那一定是神仙過(guò)的生活啦!親情的撫摸在明亮的月亮下,顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭,盛是一番享受。
    快開(kāi)飯了,但撲鼻的香氣已鉆入鼻子,讓人垂涎三尺??煽诘娘埐讼闾鸬拿谰朴橙胙酆?,這些可都是獻(xiàn)給親愛(ài)的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著,燒紙錢(qián)了,其目的呢,就是希望他們?cè)谔煊徐`,祝我們一家三口身體健康,幸福快樂(lè)地度過(guò)這一輩子。還要祝我手術(shù)成功、學(xué)習(xí)進(jìn)步。祝爸爸媽媽財(cái)源滾滾。當(dāng)然,還要燒給屋主大人和財(cái)神爺了,因?yàn)橄M麄円惨黄鸷蜖敔斈棠桃黄鹱8N覀儭?BR>    今天的菜可真豐富,魚(yú)、肉、蔬菜。真是五花八門(mén),應(yīng)有盡有!瞧,五顏六色的蔬菜翻炒在一起,又好吃又營(yíng)養(yǎng),讓人食欲打開(kāi);新鮮的肉在鐵鍋里和美味的調(diào)味醬一起爆炒,便成了味道鮮美的紅燒肉;補(bǔ)腦的鯉魚(yú)和去腥的`生姜,還有鹽一起清蒸,色澤誘人、香氣撲鼻,是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂,形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收!這么多菜,吃起來(lái)還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚(yú),之后便可吃整桌的菜了,好吃的菜被我在短時(shí)內(nèi)一掃而空。
    分壓歲錢(qián)啦!一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進(jìn)了腰包,我興奮地不得了,我想我做夢(mèng)多會(huì)想著這么多錢(qián)該怎么花。分完壓歲錢(qián),就該放煙花了,色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個(gè)個(gè)偏偏起舞的仙女,跳著優(yōu)美的舞蹈。一整夜,我都沉浸在歡聲笑語(yǔ)之中。
    這么美好的一天過(guò)得真快啊,還真有點(diǎn)依依不舍呢!希望明年會(huì)過(guò)得更好些,具體我就不說(shuō)啦。
    做年夜飯的體會(huì)和感受篇十八
    年夜飯對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),是一年一度最重要而又最令人期待的節(jié)日。每年除夕夜,家家戶(hù)戶(hù)會(huì)將家中最美味的食材和最珍貴的菜肴拿出來(lái),擺上一桌豐盛的年夜飯。而對(duì)于我來(lái)說(shuō),年夜飯不僅僅是一頓美食盛宴,更是一種親情和傳統(tǒng)的體現(xiàn)。因此,今天,我想為大家分享一下我的年夜飯心得體會(huì)。
    第一段:年夜飯的特殊意義
    對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),年夜飯不僅僅是一道繁瑣的菜肴,它更是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。作為親友團(tuán)聚的時(shí)刻,這場(chǎng)晚餐承載了家庭之間團(tuán)聚、傳家寶的意義,這是一種歷史傳承的延續(xù)。在中國(guó)文化中,年夜飯正是為了紀(jì)念一年之中的最后一個(gè)晚上,并為新的一年準(zhǔn)備食物打底,使之平平安安地度過(guò)整個(gè)新年。因此,年夜飯的特殊意義也決定了我們?cè)谙碛妹朗车耐瑫r(shí),更應(yīng)該珍惜親情和傳統(tǒng)文化。
    第二段:年夜飯的精致菜肴
    年夜飯的標(biāo)志性菜肴無(wú)疑是魚(yú),魚(yú)在年夜飯中的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了美味本身。因?yàn)樵谥形闹校坝唷迸c“魚(yú)”諧音,代表了“年年余”之意。另一個(gè)重要的菜肴則是湯圓,它的形狀象征著團(tuán)圓和完整。與此相伴的其他精致菜肴也包括鮑魚(yú)、燕窩、龍蝦等海鮮。這些菜肴的美味一定會(huì)讓人感到心滿(mǎn)意足。
    第三段:年夜飯的文化意義
    年夜飯的文化意義,是體現(xiàn)在我們傳統(tǒng)節(jié)日文化中的一種重要的傳承。我們?cè)谶@一天會(huì)重視團(tuán)圓、親情、和諧、感恩等傳統(tǒng)價(jià)值觀(guān)。我們一起走過(guò)的歲月,而且盡管時(shí)光飛逝,我們的團(tuán)聚活動(dòng)或者流傳下來(lái)的品味,如年夜飯一樣,總是那么的歷久彌新。這也代表著年輕一輩將潛移默化地接受并保留這些傳統(tǒng)文化。
    第四段:年夜飯的準(zhǔn)備和策劃
    年夜飯的策劃是一個(gè)過(guò)程。為了讓這一刻既完美又溫馨,我們需要提前為此做出準(zhǔn)備。例如準(zhǔn)備好需要的材料和餐具、規(guī)劃好每個(gè)餐桌需要準(zhǔn)備的菜肴、準(zhǔn)備好住客的餐桌布置,同時(shí)還要考慮到營(yíng)養(yǎng)健康和口感上的搭配。也許這一切看起來(lái)是些小細(xì)節(jié),但對(duì)于年夜飯來(lái)說(shuō),這些細(xì)節(jié)也會(huì)產(chǎn)生非常重要的影響。
    第五段:年夜飯的感悟
    在最后時(shí)刻,當(dāng)我們閑坐在餐桌前,享受美味的同時(shí),響起的是輕松歡笑和感恩的話(huà)語(yǔ)。對(duì)于我和我的親人們來(lái)說(shuō),“年夜飯”不僅僅是一種美食,更是我們一家人、親友,團(tuán)聚的時(shí)候。年夜飯的真正意義是我們可以再一次地感受到親情和家庭的聯(lián)系,感受到家人的關(guān)愛(ài),同時(shí)也感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的韻味。這讓我深深地感受到,即使沒(méi)有圣誕樹(shù)和火雞,我們?nèi)匀挥兄鴮儆谧约旱臏嘏?、美好和幸?!?BR>    年夜飯對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),是非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。它不僅僅是一種美食,更是一種感恩親情和傳統(tǒng)的文化,它連接著每個(gè)家庭的團(tuán)聚。讓我們一起珍惜美好的時(shí)刻和傳統(tǒng)文化,讓我們一起繼承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓。