寫心得體會可以幫助我們更好地理清思路,提煉出關鍵問題和解決方案。在寫心得體會之前,應先對所要總結的內容進行充分回顧和梳理。希望以下的心得體會范文能夠給大家?guī)硭伎己蛦l(fā),促使我們更好地總結和反思。
農產品調查心得體會篇一
在項目建設中,必須貫徹執(zhí)行國家有關環(huán)境保護、能源節(jié)約和職業(yè)安全方面的法規(guī)、法律,對項目可能造成周邊環(huán)境影響或勞動者健康和安全的因素,必須在可行性研究階段進行論證分析,提出防治措施,并對其進行評價,推薦技術可行、經濟,且布局合理,對環(huán)境有害影響較小的最佳方案。按照國家現行規(guī)定,凡從事對環(huán)境有影響的建設項目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報告書的審批制度,同時,在可行性研究報告中,對環(huán)境保護和勞動安全要有專門論述。
一、農產品營銷項目環(huán)境保護
(一)項目環(huán)境保護設計依據
(二)項目環(huán)境保護措施
(三)項目環(huán)境保護評價
二、農產品營銷項目資源利用及能耗分析
(一)項目資源利用及能耗標準
(二)項目資源利用及能耗分析
三、農產品營銷項目節(jié)能方案
(一)項目節(jié)能設計依據
(二)項目節(jié)能分析
四、農產品營銷項目消防方案
(一)項目消防設計依據
(二)項目消防措施
(三)火災報警系統
(四)滅火系統
(五)消防知識教育
五、農產品營銷項目勞動安全衛(wèi)生方案
(一)項目勞動安全設計依據
(二)項目勞動安全保護措施
農產品調查心得體會篇二
(一)農產品營銷項目建設地地理位置
(二)農產品營銷項目建設地自然情況
(三)農產品營銷項目建設地資源情況
(四)農產品營銷項目建設地經濟情況
(五)農產品營銷項目建設地人口情況
二、農產品營銷項目土建總規(guī)
(一)項目廠址及廠房建設
1、廠址
2、廠房建設內容
3、廠房建設造價
(二)土建總圖布置
1、平面布置。列出項目主要單項工程的名稱、生產能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。
2、豎向布置
(1)場址地形條件
(2)豎向布置方案
(3)場地標高及土石方工程量
3、技術改造項目原有建、構筑物利用情況
4、總平面布置圖(技術改造項目應標明新建和原有以及拆除的建、構筑物的位置)
5、總平面布置主要指標表
(三)場內外運輸
1、場外運輸量及運輸方式
2、場內運輸量及運輸方式
3、場內運輸設施及設備
(四)項目土建及配套工程
1、項目占地
2、項目土建及配套工程內容
(五)項目土建及配套工程造價
(六)項目其他輔助工程
1、供水工程
2、供電工程
3、供暖工程
4、通信工程
5、其他
農產品調查心得體會篇三
二、農產品營銷項目產品工藝規(guī)劃方案
(一)工藝設備選型
(二)工藝說明
(三)工藝流程
三、農產品營銷項目產品營銷規(guī)劃方案
(一)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
(二)營銷模式
在商品經濟環(huán)境中,企業(yè)要根據市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴大市場份額,穩(wěn)定銷售價格,提高產品競爭能力。因此,在可行性研究報告中,要對市場營銷模式進行詳細研究。
1、投資者分成
2、企業(yè)自銷
3、國家部分收購
4、經銷人代銷及代銷人情況分析
(三)促銷策略
……
農產品調查心得體會篇四
市場分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個項目,其生產規(guī)模的確定、技術的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結果,還可以決定產品的價格、銷售收入,最終影響到項目的盈利性和可行性。在可行性研究報告中,要詳細研究當前市場現狀,以此作為后期決策的依據。
一、農產品營銷項目產品市場調研
(一)農產品營銷項目產品國際市場調研
(二)農產品營銷項目產品國內市場調研
(三)農產品營銷項目產品價格調查
(四)農產品營銷項目產品上游原料市場調研
(五)農產品營銷項目產品下游消費市場調研
(六)農產品營銷項目產品市場競爭調查
二、農產品營銷項目產品市場預測
市場預測是市場調研在時間上和空間上的延續(xù),利用市場調研所得到的信息資料,對本項目產品未來市場需求量及相關因素進行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場預測。在可行性研究工作報告中,市場預測的結論是制訂產品方案,確定項目建設規(guī)模參考的重要根據。
(一)農產品營銷項目產品國際市場預測
(二)農產品營銷項目產品國內市場預測
(三)農產品營銷項目產品價格預測
(四)農產品營銷項目產品上游原料市場預測
(五)農產品營銷項目產品下游消費市場預測
(六)農產品營銷項目發(fā)展前景綜述
農產品調查心得體會篇五
農產品是生活中不可缺少的重要物品,其品質直接關系到人們的生活質量和健康狀況。因此,為了更好地了解農產品的質量狀況,我進行了一次農產品調查,并從中獲得了許多感悟和啟示。以下是我對于農產品調查的心得體會。
第二段:調查的目的和過程。
在進行農產品調查之前,我首先設定了明確的調查目的和范圍,通過各類渠道收集了該區(qū)域內農產品的相關信息。在調查過程中,我采取了多種方式,如網絡調查、實地走訪和專家咨詢等,收集了農產品的種植、生產以及銷售環(huán)節(jié)等全過程的相關信息。
第三段:調查所獲得的啟示。
通過一次次的調查和收集,我逐漸地認識到了農產品生產和銷售環(huán)節(jié)中存在的各種問題。像是農民們缺乏對于現代科技的應用,以及銷售渠道單一等方面,都是導致農產品質量和品牌難以推廣的原因。此外,在銷售環(huán)節(jié)中,產品真?zhèn)魏捅Y|期等方面的問題也引起了我極大的關注。
第四段:我對于農產品未來發(fā)展的看法。
針對調查所發(fā)現的問題,我認為我們需要有針對性的發(fā)起一些相應的項目計劃,如培訓農民對于科技的應用等。同時,我們需要積極尋求新的銷售渠道和方式,以實現農產品的多元化銷售,包括網絡銷售平臺的開發(fā),以及建設更多的銷售渠道。
第五段:結論。
通過一次次的研究和探索,我不僅抓住了農產品現狀的本質,還發(fā)掘了一些解決問題的途徑。我深信,只有在人們共同的努力下,我們才能更好地保障人民群眾的健康食品,同時也更好地促進我國農產品的經濟發(fā)展。而我的調查所獲得的心得體會,也將成為我未來工作生活中的重要財富。
農產品調查心得體會篇六
在現代社會中,農業(yè)已經成為了一個重要的產業(yè)。而農產品質量的高低,不僅關系到農村經濟的發(fā)展,還直接關系到人們的生活質量和健康問題。因此,為了更好地滿足市場需求,越來越多的商家和消費者希望了解農產品的生產、質量等相關問題。在對不同類型的農產品進行調查的過程中,我深刻領悟到了一些人們普遍忽略的東西,這些體驗教會了我如何依據相關情況撰寫農產品調查報告。
一、了解農產品生產過程。
作為一名調查員,在開始調查之前,我們要對農產品的生產過程有一定的了解。只有了解了農產品的生產過程,才能更加深入地了解農產品的質量和標準。通過實地考察和訪談,我們可以清楚地掌握到農產品的生產周期、生產技術、生長環(huán)境、復合調節(jié)等方面的知識點,從而為編寫調查報告提供了重要的數據來源。
在進行農產品調查過程中,要特別關注農產品的品質問題?,F在市場上的農產品品質參差不齊,有好有壞。為此,我們需要對農產品的外觀、口感、品種、產地等方面進行仔細的考察。同時,還需要對銷售市場和餐飲行業(yè)等各個環(huán)節(jié)進行全方位的觀察和調查,從而判斷農產品質量是否達標,以及消費者關注的問題和需求點。
農產品的市場情況直接影響了其價格,也影響了農民的收入。因此,我在調查農產品過程中,關注的不僅是農產品的品質問題,還要從市場需求的角度來分析農產品銷售情況。同時對農產品種植戶產量、品質、運輸等環(huán)節(jié)進行實地考察,從利率因素分析,可以據此來為產品市場情況以及下一步的資產投資決策提供依據。
四、撰寫農產品調查報告。
經過一段時間的農產品調查之后,我們應該把所獲得的數據進行整合和分析,以便更好地撰寫農產品調查報告。在報告中,要詳盡、準確地描述農產品的生產情況、市場情況以及品質問題,同時還要對農產品的現狀進行具體的分析和對應的建議,以便相關部門更好地進行相關決策和保障市場合法權益。
五、不斷完善報告。
在撰寫農產品調查報告之后,我們還要不斷完善和更新,以適應市場的變化及時作出相應調整,提升農產品的品質和市場影響力。同時,將報告結果咨詢給種植戶和政府相關部門,營造了共贏的局面,為農業(yè)行業(yè)發(fā)展做出更加實際和重要的貢獻。
總之,在進行農產品調查的過程中,了解農產品的生產過程,關注農產品品質,分析農產品市場情況,撰寫調查報告并不斷完善,都是極為重要的。通過以上的調查和分析,相信可以為大眾帶來更多更好的農產品,同時也為農業(yè)行業(yè)的發(fā)展帶來更為廣闊的前景。
農產品調查心得體會篇七
日本農產品銷售比較順暢,主要有幾方面的原因。一是他們能充分借助網絡的力量,做好產品的推廣和宣傳工作。日本農產品加工者注重信譽,在價格、口感和質量上絕不會因為是網絡銷售而出現偷工減料或是缺斤短兩的事情,加上當地的物流服務比較發(fā)達,這就保障了網絡銷售的順暢。
二是日本各地農村都建有農產品銷售市場。這些銷售市場基本都建在高速路出口或是休息站,以及國道旁等交通便利的地方,銷售價格幾乎是城市超市價格的四分之一左右,這樣就把物流成本充分返利給顧客。這些蔬菜水果十分新鮮,不會出現宰客這種缺乏誠信的短視市場行為。低廉的價格和上好的質量,吸引了很多自駕游游客的光顧,而當地人也經常到這里采購。三是日本農民的政治地位是很高的,很多出身于農村的國會議員都不敢得罪當地的農村選民,所以在法律制定等方面就充分考慮了農業(yè)、農村和農民的利益,在農產品補貼和外國農產品準入等各方面予以特殊照顧。
【點評】注重多種形式的應用,尤其是網絡銷售和交通位置的利用,很大程度上有賴于農民在生產中的自主和創(chuàng)新能力,對于國內合作社而言,需要政府在政策方面予以放開并支持。
美國:加強協約訂單和直銷模式
第一,美國農產品營銷現狀的特點是主產地集中在少數地區(qū),產區(qū)農產品的生產高度專業(yè)化、規(guī)?;?。美國果蔬營銷主要是農場主與生產合作社、產地中間商和大型超市或批發(fā)企業(yè)簽約進行銷售(占銷售量的98%)。大型超市、連鎖經銷的零售商左右鮮活農產品交易,大部分農產品由產地經物流配送中心直接出售給零售商。
第二,直銷主導模式。美國鮮活農產品流通模式的選擇與其大農場經營和連鎖超市的迅猛發(fā)展密不可分。美國農場經營規(guī)模大,90%的農場主平均擁有土地在10000畝以上,而且農業(yè)生產的地域分布明顯。這使得單個農場或協會不需要經過中間環(huán)節(jié)就可以直接為零售企業(yè)提供大批量多品種的農產品。生產者或生產者團體在產地將產品進行分級、包裝處理后,直接送往大型超市、零售連鎖店或配送中心,許多大型連鎖超市自建配送中心,直接到產地組織采購。
第三,美國的行業(yè)協會發(fā)展農產品物流業(yè)務。如蔬果協會是介于政府和企業(yè)之間的一種行業(yè)組織,成員包括蔬果生產者、加工商、批發(fā)商、零售商、進出口商,主要任務是組織蔬果流通、交流信息、銜接產需等。美國農產品78.5%從產地通過配送中心直接到零售商,農產品物流環(huán)節(jié)少、速度快、成本低、營銷效率高。美國通過使用條形碼技術建立追蹤系統,對產品供應鏈的物流流出狀況和上游流入農產品的質量安全進行回溯,流通效率相當高。
第四,美國通過使用條形碼技術建立追蹤系統,對產品供應鏈的物流流出狀況和上游流入農產品的質量安全進行回溯,流通效率相當高。以合約、訂單為主的協約交易方式實行產銷直接見面,流通渠道短、環(huán)節(jié)少、流通效率高。
【點評】國內農業(yè)現在的主要趨勢也趨同于美國,大規(guī)模的土地流轉和前要完成的土地確權,也是在支持大農莊的發(fā)展,今年一號文的“家庭農場”就是改革信號。
巴西:強調農業(yè)合作社的組織作用
巴西政府非常重視合作社組織的作用,通過形式多樣的合作社組織推動農業(yè)生產,促進產供銷一體化。合作社在供應生產資料、加工銷售農產品、提供技術服務方面發(fā)揮了積極作用。
據巴西全國合作社聯盟統計,,巴西農業(yè)合作社達1543個,合作社成員有近100萬人,農業(yè)合作社營業(yè)收入以及直接出口農產品總額都比十年前增長近三成。巴西農業(yè)合作社主要分布在南部的圣保羅州等地。這些地區(qū)大多是地少人多的家庭農戶,加入農業(yè)合作社使這些小農戶能夠聯合起來,共同組織農產品的貿易和加工,從而增強小農戶的競爭力。
【點評】巴西的農業(yè)合作社通國內的極為相似,眾多的合作社現在也開始以聯社的形式出現,增強小農戶的綜合競爭力,除了要進行標準化生產和品牌包裝之外,逐漸走向聯合才是農產品營銷的一條大路。
德國:以農產品農民直銷為主體
德國大約1/3的水果實行農民直銷,將近50%的蔬菜采取農戶市場直銷方式。農戶直銷形式多樣,如在農場設立直銷店,到專業(yè)市場承租柜臺進行直銷,根據訂單直銷送貨上門,在一些發(fā)達地區(qū)還實行網上訂購和郵購。
直銷方式能在營銷上盡量減少中間環(huán)節(jié),實行產銷無縫對接,防控了資本插手炒作,避免了生鮮農產品的大起大落。
在鮮活農產品的零售服務上,農產品物流信息化程度普遍較高。大規(guī)模零售店都安裝了eos系統(自動定貨系統),與交易對方聯機,并有van(附加值通訊網)將食品工業(yè)和批發(fā)業(yè)聯結起來,從而大大提高了流通效率。在歐盟,已經建立較完善的電子虛擬的農產品物流供應鏈。供應鏈。如荷蘭,安裝有世界最先進的拍賣系統、新式電子交換式信息和訂貨系統。
【點評】農產品流通是制約農產品市場快速發(fā)展的緊箍咒,現代物流的建立需要破除地方割據的現象,從市場的角度去發(fā)掘和扶持全國性企業(yè)實力提升。政府的參與角色要適當減少,放開市場,讓企業(yè)自有競爭,逐漸走向“區(qū)域聯合、全國聯通”的良好發(fā)展局面。
【專家綜評】
農產品營銷專家張旭東認為:國外農產品營銷過程中,最主要的就是三點:減少流通環(huán)節(jié)、鼓勵多渠道創(chuàng)新,放開市場活力。對于國內的農產品生產和流通而言,一方面要積極進行產業(yè)大聯合,同時相關市場的聯動尤其關鍵,不能依賴政府的干預和調節(jié),真正由市場的經濟之手來調動資源的合理配置。在產品追溯和生鮮物流方面做到更多的技術轉化,這些基礎齊備了,結合當前的電子商務手段,直接實現農產品的網絡營銷和網絡渠道服務的全面提升,對國內的農業(yè)企業(yè)來說都是值得借鑒和實踐的。
農產品調查心得體會篇八
農產品是人們日常生活中不可或缺的一部分,對于不同的人,對農產品的認識也是不同的。所以,為了更好地了解農產品,我們可以通過調查來了解農產品的生產、銷售和消費情況。在這篇文章中,我將分享自己調查農產品的體會和心得。
第二段:調查的目的和方法。
在進行調查之前,首先需要明確調查的目的和方法。我的調查目的是了解市場上常見的農產品品種、價格和銷售情況。調查方法有多種,我選擇了在線調查、實地觀察和采訪兩種方法。在線調查可以獲取大量的數據和參與者的意見,實地觀察和采訪可以從第一手資料中獲取更準確、更詳細的信息。
第三段:所得到的結果。
通過調查,我了解到市場上最受歡迎的農產品品種是水果、蔬菜和肉類。其中,水果以瓜類、柑橘類和漿果類為主要品種,蔬菜則以葉菜類、根莖類和瓜果類為主要品種,肉類則以豬肉、牛肉和雞肉為主要品種。在價格方面,不同品種的價格波動較大,但總體上來說,隨著季節(jié)的變化和市場需求的增減,價格也會有所浮動。銷售情況方面,據采訪得知,市場上的農產品銷售量受到季節(jié)、天氣、價格、品質等多方面影響,營業(yè)額和利潤也隨之波動。
第四段:我的體會和心得。
調查過程中,我深刻意識到農產品的生產、銷售和消費是一個復雜的系統。從生產端,農民需要面臨自然災害、人力成本等多種因素帶來的影響,從銷售端,商家需要面對市場需求、競爭帶來的壓力,而從消費者端,我們需要考慮價格、品質、健康安全等多方面的因素。因此,我們在對農產品進行消費和使用時,需要綜合考慮,根據自己的需求和實際情況做出選擇。
第五段:總結。
調查農產品的過程中,我收獲了很多寶貴的經驗和知識。通過調查,我了解到了市場上常見的農產品品種、價格和銷售情況,更深入地認識了農產品的生態(tài)系統。同時,調查也讓我明白了農產品生產與銷售的不易,讓我更加感慨農民們的辛勤勞動。希望在未來的生活中,我們可以更加珍惜和保護好我們的農產品,為農民和我們自己創(chuàng)造更美好的生活和未來。
農產品調查心得體會篇九
在可行性研究報告中,根據項目規(guī)模、項目組成和工藝流程,研究提出相應的企業(yè)組織機構,勞動定員總數及勞動力來源及相應的人員培訓計劃。
一、農產品營銷項目組織
(一)組織形式
(二)工作制度
二、農產品營銷項目勞動定員和人員培訓
(一)勞動定員
(二)年總工資和職工年平均工資估算
(三)人員培訓及費用估算
農產品調查心得體會篇十
這一部分主要應說明項目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項目開展的支撐性條件等等。
一、農產品營銷項目建設背景
(一)國家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
(二)項目發(fā)起人以及發(fā)起緣由
(三)……
二、農產品營銷項目建設必要性
(一)……
(二)……
(三)……
(四)……
三、農產品營銷項目建設可行性
(一)經濟可行性
(二)政策可行性
(三)技術可行性
(四)模式可行性
(五)組織和人力資源可行性
農產品調查心得體會篇十一
根據省x晉政辦發(fā)電年114號“關于在全省開展農業(yè)產業(yè)化經營情況大調查的通知”安排,區(qū)xx專門成立了大調查領導組,副區(qū)長寧山崗任組長,安新宇副秘書長趙玉良局長任副組長,抽調相關部門的骨干力量組成調查組,從7月11日至7月25日,對全區(qū)農產品批發(fā)市嘗集貿市嘗農產品超市、儲藏營銷單位等農產品流通組織及流通大戶、重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農村進行了全面調查摸底,并深入具有代表性的批發(fā)市嘗超市等單位進行實地調查研究?,F將我區(qū)農產品市場調查情況報告如下:
1、營銷單位。我區(qū)肉禽蛋營銷單位共有兩家,分別是外貿公司榆次肉聯廠冷庫、榆次區(qū)食品公司冷庫。經營的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿糧油食品公司肉聯廠冷庫始建于1972年,占地面積2000平方米,自建廠以來,畜產品全部出口外銷,主要經營兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美國和歐洲各國,羊肉主要出口中東國家,2003年銷售額580萬元,實現利潤20萬元,繳納各種稅費98萬元。榆次區(qū)食品公司冷庫始建于1963年,占地面積1500平方米,畜產品主要供應本地市場,2003年銷售額320萬元,實現利潤10萬元,繳納各種稅費40萬元。
2、產品批發(fā)市常我區(qū)畜產品批發(fā)市場主要有兩個:榆次區(qū)匯隆市場和商貿城市場,主要經營豬肉、禽肉、羊肉和水產,產品主要供應本地市常匯隆市場始建于1993年,商貿城市場始建于2000年,經營方式都以個人租賃為主,年銷售額分別為1150萬元、2100萬元,分別占榆次市場從份額的10%、15%,兩個市場的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。
3、產品集貿市常我區(qū)以零售為主的集貿市場主要有金貓市嘗菜園街市嘗路西市嘗校園路市場和經緯廠市場等,市場份額占全區(qū)市場的40%。
4、畜產品超市。我區(qū)畜產品經營超市有田森超市一部、二部、華聯超市、普家樂超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經營方式,華聯超市和普家樂超市采取連鎖的經營方式,市場份額占全區(qū)市場的20%。
1、果品批發(fā)市常我區(qū)批發(fā)市場主要有北田鎮(zhèn)豆腐莊批發(fā)市場,年交易總量500萬公斤,全部批發(fā)到省外,年交易總額350萬元,市場輻射相鄰35個村,該市場有管理人員1名,從業(yè)人員10名。榆次區(qū)北田鎮(zhèn)北田村果蔬批發(fā)市場,正在建設之中,其占地面積8000平方米,現已投資50多萬元,交易大棚5個共1440平方米,基礎設施及圍墻建設已基本完成,預計今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發(fā)市嘗晉中富通綠色農產品開發(fā)有限公司等,也兼營水果批發(fā)。
2、品集貿市常城區(qū)果品集貿市場,年銷售量在1000萬公斤,年交易額500萬元,市場輻射到平遙等鄰近縣區(qū),該市場屬于自發(fā)的果品集貿市場,無專人組織,沒有形成正常的管理體系。
3、營銷大戶。我區(qū)銷售大戶有北田鎮(zhèn)豆腐莊村陳二棉,異地批發(fā)紅星和新紅星,年銷售量500萬公斤,年銷售額300萬元;莊子鄉(xiāng)下黃彩趙石愛,異地批發(fā)紅星、新紅星,年銷售量300萬公斤,年銷售額600萬元;莊子鄉(xiāng)義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士,年銷售量60萬公斤,年銷售額130萬元;東趙鄉(xiāng)訓峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋果,年銷售量300萬公斤,年銷售額500萬元。我區(qū)紅棗營銷企業(yè)處于起步階段,沒有出現較大的營銷企業(yè),紅棗銷售以大戶營銷為主,紅棗銷售大戶有10多戶,較大的營銷大戶有王連貴、王大躍等,產品主要銷往東北、北京、廣東等地,銷量約100萬公斤。
4、營銷企業(yè)。我區(qū)的富通綠色農產品開發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉(xiāng)榆城坪新順果脯廠,都是正在興起的果品種植、加工、銷售的新型企業(yè)。新順果脯廠占地1.5畝,年果品加工量20萬斤,年銷售產值52萬元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10.8萬斤,年產量7。2萬斤,年產值64萬元。
5、營銷協會。榆次棗業(yè)協會,主營棗類產品的儲藏加工,有經營場地800平方米,2003年9月開業(yè),年銷售量250萬斤,年銷售額250萬元,年利潤額110萬元。晉中市果業(yè)協會也吸納了不少我區(qū)的果品銷售經紀人,帶動了全區(qū)果品銷售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市,主營棗類品種,年銷售量2噸,年銷售額1.5萬元,年利潤額0.6萬元。
全區(qū)果品年銷售量6000萬公斤,年銷售額7200萬元,其中批發(fā)市場銷售1500萬公斤,銷售大戶銷售1170萬公斤,占銷售總量的45%,剩余55%的果品均是零散批發(fā)。
(三)糧食市場。
1、加工營銷單位。
(1)糧食加工營銷企業(yè)。我區(qū)有生力面粉廠、東陽、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規(guī)模型股份或私營面粉加工企業(yè),年加工能力達5000萬公斤,超過全區(qū)小麥總產量。
(2)油脂加工營銷企業(yè)。晉北油脂廠、誠信油脂廠等,年加工銷售油料15萬噸。
(3)釀造營銷企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團公司和南六堡曲醋廠為重點的釀造群體,食醋年產銷量6萬余噸,轉化糧食1000萬公斤。
(4)飼料加工銷售企業(yè)。鯤鵬飼料集團、亨通飼料公司和強大飼料公司,三大飼料企業(yè)年產銷飼料達10萬噸,轉化糧食1億多公斤。
2、糧食批發(fā)市常什貼鎮(zhèn)葵花籽交易市場是發(fā)展我區(qū)支柱產業(yè)的一個重點工程,該市場占地8000平方米,總投資80萬元,現已建成農副產品儲存?zhèn)}庫2400平方米,交易貨場2000平方米,此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷社,重點解決我區(qū)農民農副產品的賣難問題,建成山西最大、可輻射全國近二十個省市的農副產品集散中心,預計全年可收購葵花籽1500萬公斤,小雜糧、豆類、玉米等200萬公斤,可推銷各種農副產品4000萬元。
3、糧食營銷大戶。雷貴友,1998年開始經營糧食業(yè)務,有場地300平方米,年糧食銷售量1400萬公斤,年利潤額10萬元。
(四)蔬菜市場。
1、蔬菜批發(fā)市常。
(1)東陽鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場,占地42畝,建筑面積6250平方米,其中交易大棚面積5250平方米,2001年6月開業(yè),年交易量2。5萬噸,年交易額4。5億元,建有無公害蔬菜質量安全監(jiān)測站,開通了蔬菜國際互聯網站,產品遠銷河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發(fā)市場,屬綜合性農產品批發(fā)市場,兼營蔬菜、水果、肉類等,年交易量為一億余元。蔬菜產品主要銷往本區(qū)。
2、蔬菜集貿市常主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市場和經緯廠市常屬綜合性農產品集貿市場,兼營蔬菜、水果、肉類等。蔬菜產品主要銷往本區(qū)。
3、蔬菜儲藏營銷企業(yè)。晉中富通綠色農產品開發(fā)公司的農產品批發(fā)市場,占地285畝,設有業(yè)務洽談室、農產品檢驗室、產品包裝室及產品裝卸車間,交易品種以反季節(jié)蔬菜為主,產品銷往武漢、上海等大城市,年交易量達1500噸,交易額達300萬元。
4、蔬菜營銷協會。主要有蔬菜貯藏協會、貯藏研究會、蔬菜營銷協會等。蔬菜貯藏協會,發(fā)展土窯洞、地下窖、機械恒溫庫,引進最新保鮮袋貯藏法、氣調保鮮法、空氣電離子保鮮法等對蔬菜進行貯藏,年貯量8000萬公斤,增值3200萬元以上。蔬菜流通協會,有會員113人。蔬菜營銷協會,有經營場地1667平方米,1998年開業(yè),年銷售量500萬斤,年銷售額200萬元,年利潤額4萬元。東陽鎮(zhèn)貯藏協會帶頭人、東陽鎮(zhèn)支部書記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫,已投資200萬元,建成了25座,一次性保鮮1000噸蔬菜,年純利潤20萬元。
5、蔬菜營銷經紀人、大戶。全區(qū)常年從事蔬菜營銷的經紀人達到1000多人,其中銷菜量200萬斤以上的大戶達34人,并涌現出了像王二只、孫校、鄭貴、王四守、張新衛(wèi)、趙四清、許月喜等一批年銷菜量造千萬公斤以上的大戶,年銷菜量5億公斤。
(一)農產品市場建設滯后。我區(qū)緊鄰省城太原,又地處晉中市區(qū),各類農產品有較大的市場需求,80%的農產品需要外銷和供應本地市常我區(qū)目前農產品批發(fā)市場只有東陽蔬菜批發(fā)市嘗什貼葵花批發(fā)市嘗匯隆批發(fā)市嘗榆次商貿城市場等,集貿市場主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市嘗經緯廠市場等,設施簡陋,多屬于馬路市常這些市場除具備集中交易功能外,儲藏保鮮、物流配送、農藥殘留檢測和現代化市場信息等各項服務功能大多數市場不具備。
(二)農產品商品化程度底。我區(qū)龍頭企業(yè)少,經營規(guī)模小,規(guī)模效益體現不出來,對我區(qū)農產品市場的拉到作用不明顯。如我區(qū)的紅棗種植面積30萬畝,其中掛果面積10萬畝,年產量500萬公斤,產值2000萬元。但全區(qū)紅棗加工、營銷企業(yè)剛剛處于起步階段,數量少、檔次低、加工能力小,現在加工企業(yè)只有5家,以初加工為主,銷售企業(yè)沒有出現,銷售大戶也只有10多戶。
(三)品牌少,無特色。2001年以來,我區(qū)農業(yè)開始了新一輪的戰(zhàn)略機構調整以蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導產業(yè),以建設蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標,堅定不移地走農業(yè)產業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產業(yè)獲得迅猛發(fā)展。2003年,全區(qū)蔬菜播種面積已達34萬畝,蔬菜總產量11.63億公斤,全年蔬菜銷售總收入5.47億元。紅棗從2001年前的4萬畝猛增至30萬畝,紅棗產量500萬公斤,產值2000萬元。畜牧業(yè)按照“穩(wěn)豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路,肉蛋奶產量分別達到15343噸、9770噸、8117噸,奶牛存欄4288頭,畜牧業(yè)總產值3.05億元。可見,我區(qū)的農產品主導產業(yè)已初具規(guī)模,但品牌少、無特色的情況仍很嚴重。如我區(qū)紅棗種植面積與太谷縣不相上下,但中國紅棗之鄉(xiāng)的牌子卻被太谷縣拿走了。我區(qū)的蔬菜,2001年就申報注冊了“魏榆”牌,但至今牌子叫不響,運作不起來。
(一)打造開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。我區(qū)農戶生產的農產品如何進入國內外大市場,是農產品市場建設面臨的一個難點。而解決問題的`出路在于完善農村市場機制,健全農村市場體系。實踐證明,各種類型的專業(yè)合作社,既增強了統一服務的功能,又發(fā)揮了家庭經營的潛力,是一種更加適應市場經濟體制的雙層經營體制。以市場需求為導向,把生產、加工、銷售聯為一體,使各具特色的優(yōu)勢產品形成區(qū)域性的主導產業(yè)。此舉能夠在農村與市場間架設橋梁,突破區(qū)域界限,擴大農業(yè)的產業(yè)帶和產業(yè)群。健全農產品市場體系,發(fā)展現代化流通方式,形成一批開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。采用電子商務網絡等現代交易手段和流通方式的農產品批發(fā)拍賣市場,形成全國統一、開放、競爭有序的農產品市場體系。在“農戶—合作經濟組織—生產基地—批發(fā)市唱配送中心—連鎖超市”完整通暢鏈條的引導帶動下,建立一批大型農產品加工企業(yè)和優(yōu)勢農產品生產基地,產銷聯合,打造開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。
(二)多方籌措資金支持農產品市場建設。我區(qū)財政經費比較緊張,無能力為農產品市場建設投入大量的資金。在這種情況下,應積極爭取國家資金支持農產品批發(fā)市場建設。與此同時,重視帶動、吸引社會資金和銀行貸款參與到農產品市場建設中來,加快農產品市場建設步伐。如我區(qū)的山西普家樂商貿有限公司,圍繞建設現代物流中心目標,努力營造大流通、大商貿、大市場的格局,從2001年7月開始實施普家樂農村連鎖經營服務項目,計劃在農村發(fā)展和建設49個連鎖超市,同時建設一個占地60畝大型物流配送中心。2003年經發(fā)展與改革委員會批準立項,是我區(qū)“五大中心”建設重點工程,晉中市“雙百”項目重點工程。目前,配送中心建設已完成工程量60%,我區(qū)農村連鎖已建成東陽、張慶、永康三個連鎖店。三店試營以來,深受農民歡迎,已有跨區(qū)3鄉(xiāng)10村村民來超市購物,甚至永康店已有太原南郊村民光臨,給農民帶來極大的方便,從根本上解決了農民的買難賣難問題,真正意義上實現了為三農服務。
(三)農產品市場建設要高標準、高起點。今年6月,商務部會同國家標準委組織有關單位起草了《農副產品批發(fā)市場開業(yè)技術條件》和《農副產品批發(fā)市場等級劃分及評定》兩個國家標準,目前正向社會公布并征求社會意見,在年內一旦修改完成后,將按場地環(huán)境條件、設施設備條件、綜合管理能力和信用管理四個方面,把全國的農副產品批發(fā)市場按照四個等級劃分,從高到低依次分為:四a級(aaaa)、三a級(aaa)、雙a級(aa)、a級(a)。主要對農副產品批發(fā)市場的經營環(huán)境、經營設施設備和經營管理提出了技術標準,比如要求市嘲應設在交通方便之地,應考慮與周圍商圈服務的協調性”;交易大廳“宜建單層結構”;市嘲以生鮮肉類交易為主的應與國家認定的定點屠宰點場廠掛鉤”等。我區(qū)建設農產品批發(fā)市場也應參照國家標準,高起點地建設農產品市常。
(四)新建一個綜合農產品批發(fā)市常目前,我區(qū)農產品供應,主要集中在匯隆市場和窯新街及大同街的馬路市常這些市場擔負著我區(qū)85%以上的蔬菜、水果等農產品的供應。這些市場多為馬路市嘗露天市場,已不能適應我區(qū)農產品市場需求。有鑒于此,我區(qū)擬在榆次東南城市邊緣興建一農產品綜合批發(fā)市場,該市場具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢,北托消費市場,南依生產基地,輻射華北,通向全國的農產品中心市常該市場為我區(qū)現有市場的升級版,除具備集中交易功能外,還具有儲藏保鮮、加工、物流配送以及農藥殘留檢測和現代化市場信息等各項服務功能。并積極做好實施農產品準入制度的準備工作。在軟件上,要建立完善的規(guī)章制度,先進的交易方式,規(guī)范的交易行為,不斷提高組織管理水平。實現“建一個市場,創(chuàng)一流品牌,帶一片經濟,富一方百姓”的局面。該市場建成后可容納經營戶300余戶,面積為90畝。這項工程正在緊張籌備中。
農產品調查心得體會篇十二
多年來,圍繞當地資源優(yōu)勢和農業(yè)產業(yè)化,涌現出一批以加工為主的小企業(yè),為全鄉(xiāng)農業(yè)經濟發(fā)展注入了新的活力,促進了農業(yè)經濟結構調整,推動了農村工業(yè)化進程,成為全鄉(xiāng)經濟發(fā)展的新亮點。目前全鄉(xiāng)有從事加工的各類經濟組織1個,從業(yè)人員74人,其中水泥制品加工廠4家,榨油廠2家,豆腐房11家,碾米房4家,按經濟類型分為100%私營經濟。按加工品種可分為農產品加工、水泥制品加工、磚制品加工三大類。這些小企業(yè)圍繞服務農業(yè)、農村、不同行業(yè)農民的目標,取得了明顯的社會效益和經濟效益。其主要特點:
首先,它促進了農業(yè)向種植加工一體化的現代農業(yè)的發(fā)展。它可以轉化各種農產品資源,造福農民,激勵農民種糧,促進農業(yè)產業(yè)化結構調整,促進種植業(yè)協調發(fā)展。
二是推動經濟發(fā)展從傳統農業(yè)向農村工業(yè)化的進程
第三,龍頭企業(yè)發(fā)揮“龍頭鵝”的作用
實踐證明,一個行業(yè)的健康發(fā)展離不開龍頭企業(yè),龍頭企業(yè)是行業(yè)的載體,是市場的驅動力,是龍頭企業(yè)對經濟發(fā)展的有力支撐??梢詭愚r民實行訂單農業(yè),改造本土農產品資源回報農民。
四是農民增收和農村勞動力轉移的雙贏效應。農產品加工業(yè)惠及眾多農民,有效解決了農產品購銷難的歷史難題。
雖然我鄉(xiāng)的加工業(yè)取得了一定的成績,但客觀上也存在著制約其各方面發(fā)展的不利因素。這些不利因素值得深思、研究、探索和解決。
第一,整個行業(yè)的潛力沒有得到充分發(fā)揮。農產品加工業(yè)發(fā)展態(tài)勢穩(wěn)定,農業(yè)支柱產業(yè)轉化為工業(yè)產值的潛力沒有得到充分發(fā)揮。水泥制品和磚制品大多在自己的村子里賣,沒有品牌。
二是產品結構優(yōu)化不明顯。市場銷售面窄、企業(yè)效益差、產品附加值低、工業(yè)產值增長緩慢的客觀現實。
第三,資源和加工之間存在矛盾。農產品加工業(yè)一方面沒有從根本上解決農民賣農產品難的問題,另一方面融資難。金融業(yè)流動性貸款的門檻越來越窄、越來越難、越來越高,是制約部分加工企業(yè)實現增產增效的主要“瓶頸”。
第三,下一步
1、堅定不移、穩(wěn)步發(fā)展農產品加工業(yè)。大量數據和不爭的事實表明,大力發(fā)展農產品加工業(yè)是解決“三農”問題的根本,是加快產業(yè)突破和發(fā)展的重要支撐點,是農業(yè)和工業(yè)并重的基礎。
2.加快加工業(yè)戰(zhàn)略調整。一是優(yōu)化產業(yè)布局,挖掘產業(yè)潛力??茖W規(guī)劃,合理布局,根據現有企業(yè)建設多個加工基地,通過農產品加工基地的建設,形成布局區(qū)域化、生產專業(yè)化、經營規(guī)?;?。二是加快品種結構調整。引導企業(yè),尤其是龍頭企業(yè)要有遠見,不要停留在傳統的農產品簡單加工上,企業(yè)要想向前滾動,必須努力升級產品。第三,實施質量戰(zhàn)略,積極支持企業(yè)依靠質量進入市場,依靠名牌提高效率,各有關部門要大力積極協調和支持無公害綠色食品和有機食品的研發(fā)。
3.引入支持和激勵機制。對于各級財政支持,扶貧資金應給予加工業(yè)。
4.拓寬融資渠道。積極向金融部門推薦好的加工項目,爭取金融支持。信用社等涉農貸款主要金融部門要對發(fā)展前景好、生產經營效益好的加工業(yè)給予貸款支持。
5.加強領導。研究相關問題,點面結合,上下銜接,全面推進加工業(yè)大發(fā)展。
農產品調查心得體會篇十三
1.自1992年立項以來,廣州市白云山農產品綜合批發(fā)市場一直本著“永久性、設施全、功能多、標準高”的原則進行硬件設施及規(guī)范的管理、周到的服務等軟件建設,1995年開業(yè)以來,交易品種由單一的蔬菜擴展到糧油、禽蛋、水果、茶葉、土特產等共約100多個品種,農副產品日成交量由300余噸擴大到900余噸,市場1997年成交額達5.4億元,輻射范圍達廣東、廣西、福建、湖南、湖北、安徽、河南、河北、北京、山東、遼寧、內蒙等多個省、市、自治區(qū),已成為廣州地區(qū)穩(wěn)定的農產品流通渠道,成為廣州市人民生活離不開的菜藍子、米袋子。
1.了解白云農批市場的現狀
2. 了解農產品的產地,價格,及運輸方式
3.分析白云農批市場的現狀找出存在的問題,并提出建議
1.了解白云農批市場的現狀,對市場現狀進行實地的考察。
2.對市場的農產品種類進行調查,以及各自的產地。
3.對白云農批市場的農產品進行采樣調查,對其產地,價格,物流運輸等。
糧食區(qū):糧食市場主要經營南方品種較多,大米主要產地是廣東
較多,當然也有湖北,安徽,東北大米等;面粉主要產地是北方;玉米主要產地是廣東。
大米廣東2.05斤 面粉東北2.50斤 食油類:主要經營各地油料有魯花,金龍魚,吉祥結等,也有一些現榨花生油作坊但是規(guī)模不大。
蔬菜區(qū):隨著科學技術的發(fā)展,為了滿足人民的消費需要,蔬菜品種也越來越多,價格穩(wěn)定。蔬菜類是本市場最大的一類。貨源來自省內周邊地區(qū)及全國各大蔬菜生產基地。
下表是調查的一部分內容
土特產區(qū):隨著人們消費層次的不斷提高,市場根據需求對各種土特產的供給量也逐年上漲,供選擇種類繁多。
水果:作用增加維生素的攝入,減少脂肪的攝入;清腸通便;美容護膚;養(yǎng)生保健。
物流運輸:
大米糧油類的主要運輸工具為大中型貨車/集裝車,也有部分通過水路運輸,因為這類貨物容易儲存,對運輸交通工具和運輸時限沒有特別要求。
生鮮類產品進行運輸的時候,最好懸著冷藏車或者擁有制冷設備的運輸工具進行運輸,以保證生鮮產品的新鮮程度。而一般的水果的保險手段,還需要通過紙箱和保鮮膜等包裝工具進行包裝,以減少生鮮的損耗程度。
蔬菜瓜果類作物因為容易腐爛變質,不易保存。故需要長途運輸一般選擇鐵路運輸,甚至少部分價值較高的果蔬通過航空運輸。
短途運輸
則采用公路運輸,中途為了保證果蔬新鮮會噴灑冰塊或清水(有些蔬果不適用此方法),有極少一部分采用冷藏車運輸。
存在的問題:一是缺乏全國統一規(guī)劃。目前,我國尚無全國性的農產品批發(fā)市場發(fā)展規(guī)劃。整體上看,我國批發(fā)市場布局不盡合理,部分地區(qū)市場重復建設、惡性競爭嚴重和部分地區(qū)網點不足、“有場無市”的現象并存。
二是缺少準入、退出機制。由于缺少農產品批發(fā)市場的準入、退出機制,我國農產品批發(fā)市場惡性競爭事件頻發(fā),不僅給競爭雙方造成較大的經濟損失,而且對農產品的穩(wěn)定供應產生不利影響,從市場波及上下游農產品經銷商、消費者、生產者等多環(huán)節(jié)。同時,也帶來了土地資源的極大浪費,有些房地產開發(fā)商以建設市場的名義圈地,經營幾年、甚至根本不經營就轉營其他。
建議:建立完善的制度,出臺相關的法律法規(guī),營造市場的規(guī)范性,定期檢查市場衛(wèi)生情況,如有違反者,罰款,款項用來管理市場的衛(wèi)生情況,互相監(jiān)督,舉報者得到相應的回報。
農產品調查心得體會篇十四
今年我縣小麥平均畝產xx公斤,比去年的每畝xx公斤減少xx公斤,降幅為xx%。產量下降的主要原因:
一是受天氣等自然災害的影響,先是干旱一定程度影響了小麥生長,后是小麥抽穗揚花期受凍造成出穗不齊,最后是小麥成熟前陰雨天氣造成小麥光照不足,籽粒干癟,容重下降。
二是今年小麥出現枯萎病和倒伏現象嚴重,使得其質量產量受到嚴重影響,從調查戶看,今年小麥成色和千粒重不如去年。畝產值略增:雖然由于單產有所下降,但今年平均單價高于去年,今年每畝主產品產值為xx元,比去年的xx元增加了xx元,增幅為xx%。成本收益情況:今年小麥平均畝總成本為xx元比去年xx元增加xx元,增幅為xx%。其中:化肥費增加xx元,增幅為xx%;農藥費增加xx元,增幅為xx%;機械作業(yè)費增加xx元,增幅為xx%;人工成本增加xx元,增幅為xx%。雖今年價格比去年同期有較大上漲,但由于今年產量同去年相比有所下降,導致今年的凈利潤有所下降,今年小麥畝凈利潤為xx元,比去年同期的xx元減少xx元,降幅為xx%。
今年平均畝產量為xx公斤,比去年的xx公斤減少xx公斤,降幅為xx%;畝產值為xx元,比去年的xx元,減少xx元,降幅為xx%。今年玉米玉米產量下降的主要原因是雖今年玉米播種期天氣較好,直播玉米順利播種,玉米苗情普遍較好。但進入xx月份后,平均降水量較常年明顯偏多,平均日照時數較常年偏少,大面積降水加上長時間陰雨寡照,導致玉米授粉不良,給玉米生產造成不利影響。xx月下旬后,開始出現持續(xù)高溫干旱天氣,此時正值玉米灌漿時期,玉米棒發(fā)育不良,導致今年玉米產量有所下降。
成本增長:主要是因為人工成本、排灌費、農藥和土地成本增加。人工成本由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%;排灌費由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%;農藥費由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%;土地成本由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%。凈利潤、收益有所減少:今年每畝凈利潤為xx元,比去年的凈利潤xx元減少xx元,降幅為xx%。每畝收益為xx元,比去年的xx元減少xx元,降幅為xx%。今年玉米價格雖略高于去年,但產量的減少及總成本的增加是導致凈利潤及收益減少其主要原因。
在此次調查中我們發(fā)現:
一是對種子補貼范圍限制很死,僅限于購買規(guī)定的幾種品種,而這些種子往往不是最暢銷的種子,有些品種農民不愿意種,這就導致這部分農民不能夠享受到種子補貼,或者享受的補貼很少,使國家的良種優(yōu)惠政策打了折扣;二是病蟲害、氣候因素對農作物產量影響較大,抵御自然災害能力不強,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)水利設施作用發(fā)揮有限;三是糧食出售價格和時機對利潤收益有所影響。針對存在的問題我們建議:一是進一步改進和完善補貼政策,使補貼政策更科學、更合理,讓更多的農民享受到實惠。
二是農業(yè)生產受自然條件影響較大,政府部門應加強科學管理,注重預防和防治工作,逐步提高抵御自然災害的能力。
三是加大對農資市場的監(jiān)管力度,從源頭抓起??刂妻r資生產企業(yè)利潤和出廠價格,控制批發(fā)價格和零售價格差率。減少農資市場流通環(huán)節(jié),降低農資銷售價格,減少農民投入,增加種植收益;四是注重銷售經紀人隊伍建設,積極扶持各類專業(yè)營銷組織,加快營銷服務網絡建設,疏通流通渠道,著力提高農產品網上營銷理念,逐步做到農產品優(yōu)質優(yōu)價,增產增收。
農產品調查心得體會篇十五
隨著經濟的發(fā)展和生活水平的提高,人們對食品質量和安全的要求越來越高。目前,我國食品質量水平不容樂觀,有毒有害食品時有暴露,豬瘦肉精、毒豆芽、毒奶粉等問題食品嚴重危害人民健康。農產品質量安全是食品安全鏈中的重要一環(huán)。食品安全監(jiān)管職責分工規(guī)定,在從農場負責人到餐桌的安全監(jiān)管鏈中,農業(yè)部門主要負責初級農產品生產環(huán)節(jié)(即種植和養(yǎng)殖環(huán)節(jié))的監(jiān)管,并承擔源頭把關責任。農產品質量安全監(jiān)管的主要依據是《農產品質量安全法》,該法明確了農產品質量安全監(jiān)管過程是從農田到市場;明確了農業(yè)行政主管部門在農產品質量安全統一監(jiān)管中的主體地位,建立了農產品質量安全全過程控制和監(jiān)管的監(jiān)管體系和執(zhí)法依據。
近年來,在縣委、縣政府的正確領導下,縣農產品質量安全監(jiān)管中心和農業(yè)執(zhí)法局全面開展了《食品安全法》和《農產品質量安全法》的宣傳貫徹工作,履行監(jiān)管職責,依法對農業(yè)投入品和農產品生產主體進行監(jiān)管,加強了對農產品的日常監(jiān)管,強化措施,狠抓落實,有效提高農產品安全監(jiān)管水平,有效規(guī)范農產品生產行為。
根據近年來進行的常規(guī)監(jiān)測和監(jiān)督取樣,我縣農產品質量總體安全可靠。蔬菜監(jiān)測合格率穩(wěn)步提高,生豬養(yǎng)殖瘦肉精檢出率連續(xù)三年為零。目前,大多數生產者的質量安全意識和安全生產技術有所提高,農業(yè)投入品使用日益規(guī)范,有機磷、克倫特羅等違禁藥物的經營和使用得到有效控制,農藥殘留超標情況逐年改善。近年來,該縣未發(fā)生初級農產品質量安全事故。
(1)完善監(jiān)管網絡,落實監(jiān)管責任
近年來,縣農產品監(jiān)管中心加強了對農產品質量安全管理的組織領導,加快了農產品質量安全監(jiān)管體系建設。在原有23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣中心的基礎上,增設農產品質量監(jiān)督站,明確農產品安全監(jiān)督員,建立多層次監(jiān)管網絡。
在責任落實方面,根據我局各分局、站的職能,明確了責任的范圍、內容和追究。細化分解工作任務,每年由局領導與各分局、站和街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)廳、辦負責人簽訂責任書,落實監(jiān)管任務。
(2)加強檢查和監(jiān)控,提高監(jiān)管的有效性
以農產品質量安全檢測體系建設為抓手,明確監(jiān)測任務,積極配合上級業(yè)務部門,做好農產品質量監(jiān)測工作。為提高監(jiān)測覆蓋面和及時性,江甸眉山設立了兩個農產品質量安全檢測室,配備快速檢測和自檢設備,加強蔬菜農藥殘留檢測。同時,建立農產品質量安全監(jiān)管追溯平臺,明確工作目標和思路,建立健全相關制度,逐步推進建設。
(3)加強行政執(zhí)法,強化源頭監(jiān)管
農業(yè)行政執(zhí)法是農業(yè)投入品和農產品質量安全的重要保障。近年來,組織開展了“農產品質量安全整治”、“非法添加非食用物質和濫用添加劑”、“農產品質量安全整治”等一系列農業(yè)專項執(zhí)法和農產品質量安全整治行動。同時,加強夏秋季等農藥、獸藥等投入品使用高峰期的日常監(jiān)督管理。通過專項集中整治和日常監(jiān)管相結合,引導農藥、化肥等農資門店建立連鎖經營模式,實行標準化經營,嚴厲打擊劇毒禁用農藥和假冒偽劣農資的銷售和經營,確保農產品生產源頭安全。
加強對農業(yè)生產環(huán)節(jié)的監(jiān)管,統一發(fā)放農業(yè)生產記錄并發(fā)放給經營單位,規(guī)范農業(yè)經營記錄,利用現場監(jiān)管和技術培訓加強監(jiān)管和指導,不斷規(guī)范生產行為。
(4)推進標準化生產,提高質量和安全
近年來,縣農林局積極推進農業(yè)標準化生產和無公害、有機、綠色食品“三產品”認證,開展優(yōu)質安全農產品生產技術指導,推進誘蟲劑、殺蟲燈、防蟲網等病蟲害綜合防治。初步構建了一套涉及生產前、生產中、生產后的安全標準體系,科學使用農業(yè)投入品、減少農業(yè)殘留等措施具體化、標準化、簡單化,讓農民有標準可循,通過大力培育農業(yè)龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社等現代市場主體,發(fā)揮其作為農業(yè)標準化推廣有效載體的作用。目前,已建立9個縣級農產品標準化示范基地和2個市級農業(yè)標準化基地,實施農作物病蟲害綜合防治工程3.29萬畝,發(fā)揮了良好的示范作用。
(五)加強宣傳,提高安全意識
利用互聯網、報紙等媒體和農業(yè)技術下鄉(xiāng)等方式,加強宣傳,多層次、多形式開展《食品安全法》、《農產品質量安全法》宣傳貫徹活動,組織開展農產品安全生產技術培訓。為提高宣傳的針對性和效果,向農產品消費者和生產者印制和發(fā)放蔬菜種植生產基礎知識、畜禽水產養(yǎng)殖基礎知識、農產品質量安全法規(guī)匯編等技術和宣傳資料,實現生產者、經營者和消費者同步宣傳。根據產業(yè)基地的實際情況和群眾需求,重點開展科學培育和安全用藥培訓,提高標準化生產水平。
(一)職責分工不明確
農業(yè)食品的生產和消費要經過一個完整的鏈條,包括生產(種植、養(yǎng)殖)、加工、運輸、儲存、銷售、烹飪等環(huán)節(jié),從農田到餐桌。這些環(huán)節(jié)中的任何一個都可能造成食品污染和不安全的農產品。實踐中,行政機關按照《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》進行分工,即按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則,以分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的模式。這種規(guī)定雖然簡單明了,但往往在管理體系中形成部門職能交叉的模糊地帶,最容易出現質量安全問題。
(二)部分農產品質量安全標準不完善
目前,農產品質量安全標準的定義并不完善。農產品質量安全標準體系包括哪些類型的標準和級別的標準,在實際工作中它們之間的適用原則并不統一。在農藥殘留的國家標準中,有很多農產品沒有相應的檢測標準,比如常用的殺菌劑腐霉利,經常檢測藥物殘留。而葉菜類蔬菜在國家標準中沒有相應的殘留標準,只有茄科蔬菜、黃瓜、韭菜的殘留標準,標準值之間差距較大。很多情況下,葉類蔬菜參照茄科蔬菜檢測結果合格,參照韭菜超標,給監(jiān)管工作帶來混亂。
(三)零售生產經營實體管理困難
《農產品質量安全法》對農業(yè)生產企業(yè)和專業(yè)合作組織的違法行為有具體規(guī)定,但對家庭零售生產的違法行為缺乏約束機制。我們縣很大一部分農產品的主要生產者是種植和養(yǎng)殖的散戶。而且外國人租用土地耕種的比例越來越大,人員流動大,導致質量安全隱患。另外,一些農民專業(yè)合作社實際上是零售生產者,根本不能滿足企業(yè)生產的要求。他們登記的目的不是為了生產需要,而是為了征收補償和銀行抵押貸款。農產品零售生產者比較多,比較弱。難以依法監(jiān)督、處罰和執(zhí)行。需要從法律法規(guī)方面制定相應的規(guī)則。
(4)監(jiān)管和技術支持不足
農產品安全監(jiān)管任務大而廣,但我國農產品安全監(jiān)管部門人員少,有限的監(jiān)管力量難以應對日益繁重的監(jiān)管任務。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品安全監(jiān)管站只是加了個標簽,明確了職能,沒有增加人員編制,很多監(jiān)管職責沒有落實到位。
農產品安全監(jiān)管涉及面廣,專業(yè)性強?;鶎庸芾砣匀蝗狈τ行У募夹g支持,農產品質量檢驗與實際要求差距較大。目前常用的監(jiān)管手段是采樣監(jiān)測,包括快速檢測、定性檢測和定量檢測。目前,我縣主要從事快速定性檢測,但實驗結果誤差較大,可能導致誤判,損害被測者利益,難以全面評估農產品安全性。然而,定量檢測耗時長、成本高且時效性差。由于農產品流通迅速,檢測結果出來時,農產品已經銷售,可能已經造成危害,所以檢測結果只能作為事后警示或問責的依據。
此外,縣級以上農業(yè)行政主管部門只能查封、扣押不符合農產品質量安全標準的農產品,不能采取其他處理措施。很多農產品都是新鮮的產品,比如蔬菜,不及時處理就會腐爛。養(yǎng)豬需要大量的人力物力。在執(zhí)法實踐中很難操作,上述經濟損失或資金由誰來承擔。
(五)市場準入制度不完善,質量問題難以追溯。
初級農產品的市場準入種類很少。除了豬肉等個體農產品外,許多初級農產品都是在沒有原產地證書或質量檢驗的情況下進入市場的。農貿市場蔬菜農藥殘留檢測水平仍較低,市場準入機制有待進一步完善。此外,來自河南和湖北的農產品涌入我國各地,對農產品市場造成了沖擊,使得對所售農產品來源的監(jiān)測更加困難。目前,我縣雖然建立了農產品質量安全監(jiān)管和追溯平臺,但還不能真正付諸實施。一些生產者對農產品質量的責任意識和安全意識薄弱,標準化措施不能有效實施。特別是那些由散戶生產的農產品,品牌意識低,生產規(guī)模小,一旦出現質量安全問題,消費者很難追蹤質量,維護自己應有的權益。
1、提高農產品質量安全檢驗標準
農產品質量安全標準和體系是農產品質量安全監(jiān)督管理的核心,需要統一、權威的食品質量安全標準和檢驗檢測體系。首先,要根據生產發(fā)展的實際情況,不斷修訂和完善農產品質量安全檢測標準的層次和類型,擴大標準的適用范圍;其次,根據農產品標準的特點和農產品質量安全監(jiān)管的實際,確定起草和制定農產品質量安全標準的主體,統一農產品的定義和檢測標準;第三,農產品質量安全標準應當及時向社會公布,使這些標準能夠被廣大農業(yè)生產者廣泛知曉和廣泛采用。
2.完善農產品質量安全監(jiān)管體系
有效的農產品安全監(jiān)管體系應建立在明確、合理、科學的責任分工基礎上。事實上,包括美國在內的世界各國的農產品安全監(jiān)管也是由多個部門共同完成的。由此可見,問題的關鍵不在于多頭管理,而在于部門之間是否有合理明確的分工。然而,目前中國的問題在于分工不明確,這往往導致爭吵。食品安全管理的漏洞和脫節(jié)反復說明了這一點。從國家層面到地方政府層面,必須理順管理體制,借鑒國外先進管理經驗,真正實現“國家統一領導、地方政府負責、部門指導協調、各方共同行動”的食品安全工作機制,真正建立有效的食品安全控制體系。
3.創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法聯合執(zhí)法手段
在法律法規(guī)上,要明確快速檢測可以作為執(zhí)法依據,最大限度地防止不符合農產品質量安全標準的農產品流入市場,保障公眾消費安全。農業(yè)監(jiān)管部門和農業(yè)執(zhí)法部門針對市場監(jiān)管,共同發(fā)現一個問題,處理一個問題,根據檢查結果,及時、快速地防止問題農產品流入銷售渠道。農產品生產者、銷售者對檢測結果有異議的,可以自收到檢測結果之日起五日內向農業(yè)行政主管部門申請復檢;復審不成的,復審費用由申請人承擔。
4.建立和完善農產品責任追溯體系建設
建立和完善農產品責任追溯制度,應加大處罰力度,提高違反農產品質量安全責任的處罰上限,以發(fā)揮更大的威懾作用,更好地規(guī)范農產品生產經營者的行為。
我國農業(yè)還不發(fā)達,農業(yè)生產者和經營者規(guī)模小、分散性強,責任難以追究。除了對農產品造成的損害采取無過錯責任原則外,還需要規(guī)定一些法定的免責情形??梢愿玫卮_定農業(yè)生產者和經營者的責任,督促農業(yè)生產者和經營者在農產品生產經營中積極記錄和收集農業(yè)信息,避免承擔法律責任,從而保證農產品追溯體系的建立和實施,真正防止農產品質量安全事故的發(fā)生。
農產品調查心得體會篇十六
為了解xx市品牌農產品的消費狀況和市場需求,掌握全市居民對農產品的消費理念、消費意識和消費心里,更好的開展農業(yè)品牌建設工作。市農委于20xx年08月03日至20xx年08月30日在xx市政府門戶網站上對xx市品牌農產品需求進行了問卷調查?,F將調查結果反饋如下:
1、請問您的年齡是?
18歲以下占0%
19歲—28歲占7.69%
29歲—38歲占46.15%
39歲—48歲占15.38%
49歲—59歲占30.77%
60歲以上占0%
2、您的性別?
男性占53.85%
女性占46.15%
3、您一般去什么地方購買農產品?
集中性菜市場占38.46%
超市占34.62%
網上占15.38%
農產品品牌專賣店占3.85%
其他地方占7.69%
4、哪些農產品是您喜歡或者經常購買的?(多選題)
禽蛋類占16%
水果類占18%
蔬菜類占26%
主食類占12%
雜糧類占10%
水產品類占18%
5、您認為農產品的市場價格合理嗎?
合理占15.38%
一般占76.92%
不合理占7.69%
6、品牌的農產品和普通的農產品,您能接受的價格是多少?
貴10%占61.54%
貴20%占30.77%
貴30%占7.69%
貴50%占0%
7、您獲知品牌農產品的渠道是什么?(多選題)
電視廣告占20%
網絡平臺(微博、微信公眾號、直播等)占32%
雜志、報紙、宣傳欄廣告占8%
親戚、朋友推薦介紹占24%
其他占16%
8、您經常選擇品牌的農產品嗎?
經常占0%
幾乎不38.46%
偶爾占61.54%
9、您選擇農產品的原因是什么?(多選題)
口味占42.11%
品相占5.26%
檔次占5.26%
安全(可追溯)占47.37%
我不會選擇品牌農產品占0%
10、您采購農產品會關注什么?
營養(yǎng)占27%
包裝占2.7%
品牌占8.11%
價格占32.43%
安全占29.73%
11、您知道我市的農產品品牌有哪些?
答:暫無結果。
參與調查的男性占x%,女性占x%;其中,19歲至28歲占x%,29歲至38歲占x%,39歲至48歲占x%,49歲至59歲占x%。參與者購買農產品的場所首選集中性菜市場,占x%,其次是超市,占x%,網上占x%,農產品品牌專賣店僅占x%。參與者購買農產品主要是蔬菜類占x%,其次是水果類和水產品類各占18%,之后是禽蛋類占x%,主食類占x%,雜糧類占x%。參與者中有x%的人認為農產品價格合理,且有x%的人能夠接受品牌農產品比普通農產品貴x%。參與者獲知品牌農產品的渠道主要通過網絡平臺占x%,親戚朋友接受占x%,電視廣告占x%,其他占x%,參與者有x%的`人幾乎不選擇品牌農產品,有x%的人偶爾會選擇品牌農產品。選擇品牌農產品主要原因是安全占x%,其次是口味占x%。參與者采購農產品主要關注點是價格、安全、營養(yǎng)這三方面,對包裝和品牌并不看重。
通過對比數據的分析,我市消費者的消費觀念比較傳統,從問卷調查中可以看出,全市消費者更關注農產品的安全品質和價格。近年來,我市農業(yè)的生產力不斷提高,農產品的質量不斷提升,但更高質量的農產品意味著更高的成本投入,也意味著其相比普通農產品價格更高,而我市消費者對農產品價格的觀念還停留在傳統的物美價廉的消費觀念中。
新媒體在農產品品牌宣傳推廣方面的作用越來越大。傳統媒體漸漸式微,新媒體不斷壯大,而新媒體的大部分受眾是消費觀念超前、消費水平較高的年輕消費群體,而對于物美價高的品牌農產品來說,抓住這部分消費群體,對提升品牌影響力,提高品牌溢價有著不可估量的作用。
農產品調查心得體會篇十七
一是冷鏈的關鍵環(huán)節(jié)冷凍冷藏骨干企業(yè)發(fā)展較快。目前已有三家上規(guī)模的專業(yè)冷鏈物流企業(yè),包括三金生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司、強盛冷凍食品公司、枝江市榮昌肉聯廠,分別具有儲藏、加工、銷售蔬菜、水產品和豬肉一條龍產業(yè)鏈初步功能。二是冷鏈關鍵基礎設施已經具有一定能力。從統計數據來看,全市已投資1000多萬元,建設了總儲藏量為2萬多噸的冷凍冷藏庫容,冷庫建設占地面積達到3000多平方米。三是儲存結構由單一的豬肉開始擴大到多元化。除了生豬養(yǎng)殖、交易、屠宰、儲藏、運銷具有完整產業(yè)鏈外,蔬菜、水果等生鮮農產品也開始向種養(yǎng)、收購、加工、儲藏、運輸、分銷一條龍方向發(fā)展,并已具有一定的冷凍冷藏能力,對平抑市場物價、打擊過分投機和維護社會穩(wěn)定起到了一定作用。
一是信息不對稱。一方面大量農產品堆積壓庫,無處存放和運銷;一方面加工能力不足,深加工高附加值配套不夠,推銷渠道不暢,農民往往豐產不豐收、增產不增值,農產品嚴重賣難。二是貯藏容量與現實生產能力反差大。一方面,各種肉禽蛋和水果水產品蔬菜及其加工品批零銷售市場看好,但收獲季節(jié)高峰因運力和銷售速度影響,大量需臨時冷藏的鮮貨,因儲藏設施不匹配爛掉壞掉,損失巨大。三是現有冷庫設施陳舊落后,功能不全,一定程度上影響了名優(yōu)產品的質量,使優(yōu)質產品大打折扣,影響了農產品聲譽。
枝江市是全國重要的優(yōu)質農產品生產基地,農業(yè)資源十分豐富,是國家和湖北省確定的優(yōu)質肉禽蛋和水果、水產、蔬菜生產基地,其發(fā)展前景非常廣闊,具體特點是:
一是農產品資源豐富。先后建成了40萬畝商品糧、18萬畝優(yōu)質棉、30萬畝雙低油、70萬頭瘦肉豬、700萬只家禽、15萬畝柑桔、15萬畝砂梨、11萬畝水產品、10萬畝專用蔬菜、8萬畝速生豐產林等10大農產品基地。農業(yè)產業(yè)化迅猛發(fā)展,農業(yè)科技示范園和優(yōu)質農產品生產基地已成規(guī)模。
二是農產品質量聞名中外。全市有近40件農產品商標在國家工商局注冊,培育出“百里洲砂梨”、“白洋柑桔”、“七星臺大蒜”、“董市白瓜”、“銀山白桃”等一批農產品精品名牌,柑橘和大蒜等還遠銷世界各地。三是上下游產業(yè)包括糧食、油脂、水果、蔬菜等初級農產品的深加工龍頭企業(yè)迅速崛起。世聯公司、湘宜水產品加工,鴻新、隆華等柑橘加工等企業(yè),均已成為我市規(guī)模骨干企業(yè)和出口基地。四是我市區(qū)位優(yōu)勢得天獨厚,水、公、鐵、空運輸及高速公路、鐵路縱橫交錯、四通八達;農產品資源豐富,20xx年全市蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產品總產量分別為30.
31、30.
12、8.8
4、0.9
5、6.25萬噸,為農產品冷鏈物流大發(fā)展提供了堅實的現實物質基礎和巨大的想象空間。
一是與長江經濟帶大物流相對接,將我市富有農產品冷鏈物流特色容進一體化,實現取長補短、優(yōu)勢共享;二是建立農產品生產(養(yǎng)殖)、交易、加工、冷凍冷藏、運輸、批發(fā)零售等一條龍大市場,形成跨行業(yè)跨產業(yè)的產業(yè)鏈和產業(yè)集群。三是實現產銷直接見面,減少中間流通環(huán)節(jié),加快物流速度,減少流通過程中的產品變質,確保農產品質量,降低費用,讓利于生產者和消費者。四是加快與現有農產品及其加工品規(guī)模相配套的儲藏設施,在我市交通便利和運載吞吐量大的地方新建、擴建冷庫,同時在農產品產量大和具有相對產業(yè)化規(guī)模的地方建加工廠,就地加工。
一是在城區(qū)建設大型肉禽蛋冷凍區(qū)和生鮮品冷藏區(qū)。以現有榮昌肉聯廠冷凍設施為基礎,
使之成為該鎮(zhèn)大蒜和油脂品等特色農產品的大本營。三是在我市與城區(qū)交界的安福寺,建設規(guī)模較大、功能較全的農產品冷鏈物流園,以該鎮(zhèn)擁有省級食品加工工業(yè)園為依托,以該鎮(zhèn)內擁有鐵路編組站、高速公路道口、國際機場和高速鐵路等大運量載體為優(yōu)勢,以該鎮(zhèn)柑橘、桃等水果產量最大,其他生鮮食品品種多為基礎,建成與新火車站地區(qū)大物流一體化的、融生鮮農產品及其加工品冷藏、加工、裝卸、運輸、銷售為一體的綜合性冷鏈物流區(qū)。四是在顧家店鎮(zhèn)以現有強盛冷凍廠為基礎,以該鎮(zhèn)仔豬交易中心為輔助,擴大強盛冷凍規(guī)模,使其成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品生產貯藏區(qū)域中心,以調劑市區(qū)市場。
提高農民收入和發(fā)展新興產業(yè)、實現經濟結構轉型的政治高度來看待農產品冷鏈物流。二是各個部門要大力扶持。
冷凍冷藏室、冷凍冷藏設備、專用運輸工具和與銷售配套的信息網絡等。三是要結合市內冷鏈現有基礎條件和物流要素優(yōu)勢,因地制宜,不能一哄而上或不顧現實條件“拉郎配”(即把冷庫建在冷鏈農產品量小的地方),要科學規(guī)劃,合理布局冷鏈物流。四是主管部門要加強跟蹤優(yōu)質服務,做到規(guī)劃到哪里服務到哪里;項目建設到哪里,哪里就有方便,項目建設不受阻礙。
農產品調查心得體會篇一
在項目建設中,必須貫徹執(zhí)行國家有關環(huán)境保護、能源節(jié)約和職業(yè)安全方面的法規(guī)、法律,對項目可能造成周邊環(huán)境影響或勞動者健康和安全的因素,必須在可行性研究階段進行論證分析,提出防治措施,并對其進行評價,推薦技術可行、經濟,且布局合理,對環(huán)境有害影響較小的最佳方案。按照國家現行規(guī)定,凡從事對環(huán)境有影響的建設項目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報告書的審批制度,同時,在可行性研究報告中,對環(huán)境保護和勞動安全要有專門論述。
一、農產品營銷項目環(huán)境保護
(一)項目環(huán)境保護設計依據
(二)項目環(huán)境保護措施
(三)項目環(huán)境保護評價
二、農產品營銷項目資源利用及能耗分析
(一)項目資源利用及能耗標準
(二)項目資源利用及能耗分析
三、農產品營銷項目節(jié)能方案
(一)項目節(jié)能設計依據
(二)項目節(jié)能分析
四、農產品營銷項目消防方案
(一)項目消防設計依據
(二)項目消防措施
(三)火災報警系統
(四)滅火系統
(五)消防知識教育
五、農產品營銷項目勞動安全衛(wèi)生方案
(一)項目勞動安全設計依據
(二)項目勞動安全保護措施
農產品調查心得體會篇二
(一)農產品營銷項目建設地地理位置
(二)農產品營銷項目建設地自然情況
(三)農產品營銷項目建設地資源情況
(四)農產品營銷項目建設地經濟情況
(五)農產品營銷項目建設地人口情況
二、農產品營銷項目土建總規(guī)
(一)項目廠址及廠房建設
1、廠址
2、廠房建設內容
3、廠房建設造價
(二)土建總圖布置
1、平面布置。列出項目主要單項工程的名稱、生產能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。
2、豎向布置
(1)場址地形條件
(2)豎向布置方案
(3)場地標高及土石方工程量
3、技術改造項目原有建、構筑物利用情況
4、總平面布置圖(技術改造項目應標明新建和原有以及拆除的建、構筑物的位置)
5、總平面布置主要指標表
(三)場內外運輸
1、場外運輸量及運輸方式
2、場內運輸量及運輸方式
3、場內運輸設施及設備
(四)項目土建及配套工程
1、項目占地
2、項目土建及配套工程內容
(五)項目土建及配套工程造價
(六)項目其他輔助工程
1、供水工程
2、供電工程
3、供暖工程
4、通信工程
5、其他
農產品調查心得體會篇三
二、農產品營銷項目產品工藝規(guī)劃方案
(一)工藝設備選型
(二)工藝說明
(三)工藝流程
三、農產品營銷項目產品營銷規(guī)劃方案
(一)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
(二)營銷模式
在商品經濟環(huán)境中,企業(yè)要根據市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴大市場份額,穩(wěn)定銷售價格,提高產品競爭能力。因此,在可行性研究報告中,要對市場營銷模式進行詳細研究。
1、投資者分成
2、企業(yè)自銷
3、國家部分收購
4、經銷人代銷及代銷人情況分析
(三)促銷策略
……
農產品調查心得體會篇四
市場分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個項目,其生產規(guī)模的確定、技術的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結果,還可以決定產品的價格、銷售收入,最終影響到項目的盈利性和可行性。在可行性研究報告中,要詳細研究當前市場現狀,以此作為后期決策的依據。
一、農產品營銷項目產品市場調研
(一)農產品營銷項目產品國際市場調研
(二)農產品營銷項目產品國內市場調研
(三)農產品營銷項目產品價格調查
(四)農產品營銷項目產品上游原料市場調研
(五)農產品營銷項目產品下游消費市場調研
(六)農產品營銷項目產品市場競爭調查
二、農產品營銷項目產品市場預測
市場預測是市場調研在時間上和空間上的延續(xù),利用市場調研所得到的信息資料,對本項目產品未來市場需求量及相關因素進行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場預測。在可行性研究工作報告中,市場預測的結論是制訂產品方案,確定項目建設規(guī)模參考的重要根據。
(一)農產品營銷項目產品國際市場預測
(二)農產品營銷項目產品國內市場預測
(三)農產品營銷項目產品價格預測
(四)農產品營銷項目產品上游原料市場預測
(五)農產品營銷項目產品下游消費市場預測
(六)農產品營銷項目發(fā)展前景綜述
農產品調查心得體會篇五
農產品是生活中不可缺少的重要物品,其品質直接關系到人們的生活質量和健康狀況。因此,為了更好地了解農產品的質量狀況,我進行了一次農產品調查,并從中獲得了許多感悟和啟示。以下是我對于農產品調查的心得體會。
第二段:調查的目的和過程。
在進行農產品調查之前,我首先設定了明確的調查目的和范圍,通過各類渠道收集了該區(qū)域內農產品的相關信息。在調查過程中,我采取了多種方式,如網絡調查、實地走訪和專家咨詢等,收集了農產品的種植、生產以及銷售環(huán)節(jié)等全過程的相關信息。
第三段:調查所獲得的啟示。
通過一次次的調查和收集,我逐漸地認識到了農產品生產和銷售環(huán)節(jié)中存在的各種問題。像是農民們缺乏對于現代科技的應用,以及銷售渠道單一等方面,都是導致農產品質量和品牌難以推廣的原因。此外,在銷售環(huán)節(jié)中,產品真?zhèn)魏捅Y|期等方面的問題也引起了我極大的關注。
第四段:我對于農產品未來發(fā)展的看法。
針對調查所發(fā)現的問題,我認為我們需要有針對性的發(fā)起一些相應的項目計劃,如培訓農民對于科技的應用等。同時,我們需要積極尋求新的銷售渠道和方式,以實現農產品的多元化銷售,包括網絡銷售平臺的開發(fā),以及建設更多的銷售渠道。
第五段:結論。
通過一次次的研究和探索,我不僅抓住了農產品現狀的本質,還發(fā)掘了一些解決問題的途徑。我深信,只有在人們共同的努力下,我們才能更好地保障人民群眾的健康食品,同時也更好地促進我國農產品的經濟發(fā)展。而我的調查所獲得的心得體會,也將成為我未來工作生活中的重要財富。
農產品調查心得體會篇六
在現代社會中,農業(yè)已經成為了一個重要的產業(yè)。而農產品質量的高低,不僅關系到農村經濟的發(fā)展,還直接關系到人們的生活質量和健康問題。因此,為了更好地滿足市場需求,越來越多的商家和消費者希望了解農產品的生產、質量等相關問題。在對不同類型的農產品進行調查的過程中,我深刻領悟到了一些人們普遍忽略的東西,這些體驗教會了我如何依據相關情況撰寫農產品調查報告。
一、了解農產品生產過程。
作為一名調查員,在開始調查之前,我們要對農產品的生產過程有一定的了解。只有了解了農產品的生產過程,才能更加深入地了解農產品的質量和標準。通過實地考察和訪談,我們可以清楚地掌握到農產品的生產周期、生產技術、生長環(huán)境、復合調節(jié)等方面的知識點,從而為編寫調查報告提供了重要的數據來源。
在進行農產品調查過程中,要特別關注農產品的品質問題?,F在市場上的農產品品質參差不齊,有好有壞。為此,我們需要對農產品的外觀、口感、品種、產地等方面進行仔細的考察。同時,還需要對銷售市場和餐飲行業(yè)等各個環(huán)節(jié)進行全方位的觀察和調查,從而判斷農產品質量是否達標,以及消費者關注的問題和需求點。
農產品的市場情況直接影響了其價格,也影響了農民的收入。因此,我在調查農產品過程中,關注的不僅是農產品的品質問題,還要從市場需求的角度來分析農產品銷售情況。同時對農產品種植戶產量、品質、運輸等環(huán)節(jié)進行實地考察,從利率因素分析,可以據此來為產品市場情況以及下一步的資產投資決策提供依據。
四、撰寫農產品調查報告。
經過一段時間的農產品調查之后,我們應該把所獲得的數據進行整合和分析,以便更好地撰寫農產品調查報告。在報告中,要詳盡、準確地描述農產品的生產情況、市場情況以及品質問題,同時還要對農產品的現狀進行具體的分析和對應的建議,以便相關部門更好地進行相關決策和保障市場合法權益。
五、不斷完善報告。
在撰寫農產品調查報告之后,我們還要不斷完善和更新,以適應市場的變化及時作出相應調整,提升農產品的品質和市場影響力。同時,將報告結果咨詢給種植戶和政府相關部門,營造了共贏的局面,為農業(yè)行業(yè)發(fā)展做出更加實際和重要的貢獻。
總之,在進行農產品調查的過程中,了解農產品的生產過程,關注農產品品質,分析農產品市場情況,撰寫調查報告并不斷完善,都是極為重要的。通過以上的調查和分析,相信可以為大眾帶來更多更好的農產品,同時也為農業(yè)行業(yè)的發(fā)展帶來更為廣闊的前景。
農產品調查心得體會篇七
日本農產品銷售比較順暢,主要有幾方面的原因。一是他們能充分借助網絡的力量,做好產品的推廣和宣傳工作。日本農產品加工者注重信譽,在價格、口感和質量上絕不會因為是網絡銷售而出現偷工減料或是缺斤短兩的事情,加上當地的物流服務比較發(fā)達,這就保障了網絡銷售的順暢。
二是日本各地農村都建有農產品銷售市場。這些銷售市場基本都建在高速路出口或是休息站,以及國道旁等交通便利的地方,銷售價格幾乎是城市超市價格的四分之一左右,這樣就把物流成本充分返利給顧客。這些蔬菜水果十分新鮮,不會出現宰客這種缺乏誠信的短視市場行為。低廉的價格和上好的質量,吸引了很多自駕游游客的光顧,而當地人也經常到這里采購。三是日本農民的政治地位是很高的,很多出身于農村的國會議員都不敢得罪當地的農村選民,所以在法律制定等方面就充分考慮了農業(yè)、農村和農民的利益,在農產品補貼和外國農產品準入等各方面予以特殊照顧。
【點評】注重多種形式的應用,尤其是網絡銷售和交通位置的利用,很大程度上有賴于農民在生產中的自主和創(chuàng)新能力,對于國內合作社而言,需要政府在政策方面予以放開并支持。
美國:加強協約訂單和直銷模式
第一,美國農產品營銷現狀的特點是主產地集中在少數地區(qū),產區(qū)農產品的生產高度專業(yè)化、規(guī)?;?。美國果蔬營銷主要是農場主與生產合作社、產地中間商和大型超市或批發(fā)企業(yè)簽約進行銷售(占銷售量的98%)。大型超市、連鎖經銷的零售商左右鮮活農產品交易,大部分農產品由產地經物流配送中心直接出售給零售商。
第二,直銷主導模式。美國鮮活農產品流通模式的選擇與其大農場經營和連鎖超市的迅猛發(fā)展密不可分。美國農場經營規(guī)模大,90%的農場主平均擁有土地在10000畝以上,而且農業(yè)生產的地域分布明顯。這使得單個農場或協會不需要經過中間環(huán)節(jié)就可以直接為零售企業(yè)提供大批量多品種的農產品。生產者或生產者團體在產地將產品進行分級、包裝處理后,直接送往大型超市、零售連鎖店或配送中心,許多大型連鎖超市自建配送中心,直接到產地組織采購。
第三,美國的行業(yè)協會發(fā)展農產品物流業(yè)務。如蔬果協會是介于政府和企業(yè)之間的一種行業(yè)組織,成員包括蔬果生產者、加工商、批發(fā)商、零售商、進出口商,主要任務是組織蔬果流通、交流信息、銜接產需等。美國農產品78.5%從產地通過配送中心直接到零售商,農產品物流環(huán)節(jié)少、速度快、成本低、營銷效率高。美國通過使用條形碼技術建立追蹤系統,對產品供應鏈的物流流出狀況和上游流入農產品的質量安全進行回溯,流通效率相當高。
第四,美國通過使用條形碼技術建立追蹤系統,對產品供應鏈的物流流出狀況和上游流入農產品的質量安全進行回溯,流通效率相當高。以合約、訂單為主的協約交易方式實行產銷直接見面,流通渠道短、環(huán)節(jié)少、流通效率高。
【點評】國內農業(yè)現在的主要趨勢也趨同于美國,大規(guī)模的土地流轉和前要完成的土地確權,也是在支持大農莊的發(fā)展,今年一號文的“家庭農場”就是改革信號。
巴西:強調農業(yè)合作社的組織作用
巴西政府非常重視合作社組織的作用,通過形式多樣的合作社組織推動農業(yè)生產,促進產供銷一體化。合作社在供應生產資料、加工銷售農產品、提供技術服務方面發(fā)揮了積極作用。
據巴西全國合作社聯盟統計,,巴西農業(yè)合作社達1543個,合作社成員有近100萬人,農業(yè)合作社營業(yè)收入以及直接出口農產品總額都比十年前增長近三成。巴西農業(yè)合作社主要分布在南部的圣保羅州等地。這些地區(qū)大多是地少人多的家庭農戶,加入農業(yè)合作社使這些小農戶能夠聯合起來,共同組織農產品的貿易和加工,從而增強小農戶的競爭力。
【點評】巴西的農業(yè)合作社通國內的極為相似,眾多的合作社現在也開始以聯社的形式出現,增強小農戶的綜合競爭力,除了要進行標準化生產和品牌包裝之外,逐漸走向聯合才是農產品營銷的一條大路。
德國:以農產品農民直銷為主體
德國大約1/3的水果實行農民直銷,將近50%的蔬菜采取農戶市場直銷方式。農戶直銷形式多樣,如在農場設立直銷店,到專業(yè)市場承租柜臺進行直銷,根據訂單直銷送貨上門,在一些發(fā)達地區(qū)還實行網上訂購和郵購。
直銷方式能在營銷上盡量減少中間環(huán)節(jié),實行產銷無縫對接,防控了資本插手炒作,避免了生鮮農產品的大起大落。
在鮮活農產品的零售服務上,農產品物流信息化程度普遍較高。大規(guī)模零售店都安裝了eos系統(自動定貨系統),與交易對方聯機,并有van(附加值通訊網)將食品工業(yè)和批發(fā)業(yè)聯結起來,從而大大提高了流通效率。在歐盟,已經建立較完善的電子虛擬的農產品物流供應鏈。供應鏈。如荷蘭,安裝有世界最先進的拍賣系統、新式電子交換式信息和訂貨系統。
【點評】農產品流通是制約農產品市場快速發(fā)展的緊箍咒,現代物流的建立需要破除地方割據的現象,從市場的角度去發(fā)掘和扶持全國性企業(yè)實力提升。政府的參與角色要適當減少,放開市場,讓企業(yè)自有競爭,逐漸走向“區(qū)域聯合、全國聯通”的良好發(fā)展局面。
【專家綜評】
農產品營銷專家張旭東認為:國外農產品營銷過程中,最主要的就是三點:減少流通環(huán)節(jié)、鼓勵多渠道創(chuàng)新,放開市場活力。對于國內的農產品生產和流通而言,一方面要積極進行產業(yè)大聯合,同時相關市場的聯動尤其關鍵,不能依賴政府的干預和調節(jié),真正由市場的經濟之手來調動資源的合理配置。在產品追溯和生鮮物流方面做到更多的技術轉化,這些基礎齊備了,結合當前的電子商務手段,直接實現農產品的網絡營銷和網絡渠道服務的全面提升,對國內的農業(yè)企業(yè)來說都是值得借鑒和實踐的。
農產品調查心得體會篇八
農產品是人們日常生活中不可或缺的一部分,對于不同的人,對農產品的認識也是不同的。所以,為了更好地了解農產品,我們可以通過調查來了解農產品的生產、銷售和消費情況。在這篇文章中,我將分享自己調查農產品的體會和心得。
第二段:調查的目的和方法。
在進行調查之前,首先需要明確調查的目的和方法。我的調查目的是了解市場上常見的農產品品種、價格和銷售情況。調查方法有多種,我選擇了在線調查、實地觀察和采訪兩種方法。在線調查可以獲取大量的數據和參與者的意見,實地觀察和采訪可以從第一手資料中獲取更準確、更詳細的信息。
第三段:所得到的結果。
通過調查,我了解到市場上最受歡迎的農產品品種是水果、蔬菜和肉類。其中,水果以瓜類、柑橘類和漿果類為主要品種,蔬菜則以葉菜類、根莖類和瓜果類為主要品種,肉類則以豬肉、牛肉和雞肉為主要品種。在價格方面,不同品種的價格波動較大,但總體上來說,隨著季節(jié)的變化和市場需求的增減,價格也會有所浮動。銷售情況方面,據采訪得知,市場上的農產品銷售量受到季節(jié)、天氣、價格、品質等多方面影響,營業(yè)額和利潤也隨之波動。
第四段:我的體會和心得。
調查過程中,我深刻意識到農產品的生產、銷售和消費是一個復雜的系統。從生產端,農民需要面臨自然災害、人力成本等多種因素帶來的影響,從銷售端,商家需要面對市場需求、競爭帶來的壓力,而從消費者端,我們需要考慮價格、品質、健康安全等多方面的因素。因此,我們在對農產品進行消費和使用時,需要綜合考慮,根據自己的需求和實際情況做出選擇。
第五段:總結。
調查農產品的過程中,我收獲了很多寶貴的經驗和知識。通過調查,我了解到了市場上常見的農產品品種、價格和銷售情況,更深入地認識了農產品的生態(tài)系統。同時,調查也讓我明白了農產品生產與銷售的不易,讓我更加感慨農民們的辛勤勞動。希望在未來的生活中,我們可以更加珍惜和保護好我們的農產品,為農民和我們自己創(chuàng)造更美好的生活和未來。
農產品調查心得體會篇九
在可行性研究報告中,根據項目規(guī)模、項目組成和工藝流程,研究提出相應的企業(yè)組織機構,勞動定員總數及勞動力來源及相應的人員培訓計劃。
一、農產品營銷項目組織
(一)組織形式
(二)工作制度
二、農產品營銷項目勞動定員和人員培訓
(一)勞動定員
(二)年總工資和職工年平均工資估算
(三)人員培訓及費用估算
農產品調查心得體會篇十
這一部分主要應說明項目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項目開展的支撐性條件等等。
一、農產品營銷項目建設背景
(一)國家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
(二)項目發(fā)起人以及發(fā)起緣由
(三)……
二、農產品營銷項目建設必要性
(一)……
(二)……
(三)……
(四)……
三、農產品營銷項目建設可行性
(一)經濟可行性
(二)政策可行性
(三)技術可行性
(四)模式可行性
(五)組織和人力資源可行性
農產品調查心得體會篇十一
根據省x晉政辦發(fā)電年114號“關于在全省開展農業(yè)產業(yè)化經營情況大調查的通知”安排,區(qū)xx專門成立了大調查領導組,副區(qū)長寧山崗任組長,安新宇副秘書長趙玉良局長任副組長,抽調相關部門的骨干力量組成調查組,從7月11日至7月25日,對全區(qū)農產品批發(fā)市嘗集貿市嘗農產品超市、儲藏營銷單位等農產品流通組織及流通大戶、重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農村進行了全面調查摸底,并深入具有代表性的批發(fā)市嘗超市等單位進行實地調查研究?,F將我區(qū)農產品市場調查情況報告如下:
1、營銷單位。我區(qū)肉禽蛋營銷單位共有兩家,分別是外貿公司榆次肉聯廠冷庫、榆次區(qū)食品公司冷庫。經營的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿糧油食品公司肉聯廠冷庫始建于1972年,占地面積2000平方米,自建廠以來,畜產品全部出口外銷,主要經營兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美國和歐洲各國,羊肉主要出口中東國家,2003年銷售額580萬元,實現利潤20萬元,繳納各種稅費98萬元。榆次區(qū)食品公司冷庫始建于1963年,占地面積1500平方米,畜產品主要供應本地市場,2003年銷售額320萬元,實現利潤10萬元,繳納各種稅費40萬元。
2、產品批發(fā)市常我區(qū)畜產品批發(fā)市場主要有兩個:榆次區(qū)匯隆市場和商貿城市場,主要經營豬肉、禽肉、羊肉和水產,產品主要供應本地市常匯隆市場始建于1993年,商貿城市場始建于2000年,經營方式都以個人租賃為主,年銷售額分別為1150萬元、2100萬元,分別占榆次市場從份額的10%、15%,兩個市場的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。
3、產品集貿市常我區(qū)以零售為主的集貿市場主要有金貓市嘗菜園街市嘗路西市嘗校園路市場和經緯廠市場等,市場份額占全區(qū)市場的40%。
4、畜產品超市。我區(qū)畜產品經營超市有田森超市一部、二部、華聯超市、普家樂超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經營方式,華聯超市和普家樂超市采取連鎖的經營方式,市場份額占全區(qū)市場的20%。
1、果品批發(fā)市常我區(qū)批發(fā)市場主要有北田鎮(zhèn)豆腐莊批發(fā)市場,年交易總量500萬公斤,全部批發(fā)到省外,年交易總額350萬元,市場輻射相鄰35個村,該市場有管理人員1名,從業(yè)人員10名。榆次區(qū)北田鎮(zhèn)北田村果蔬批發(fā)市場,正在建設之中,其占地面積8000平方米,現已投資50多萬元,交易大棚5個共1440平方米,基礎設施及圍墻建設已基本完成,預計今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發(fā)市嘗晉中富通綠色農產品開發(fā)有限公司等,也兼營水果批發(fā)。
2、品集貿市常城區(qū)果品集貿市場,年銷售量在1000萬公斤,年交易額500萬元,市場輻射到平遙等鄰近縣區(qū),該市場屬于自發(fā)的果品集貿市場,無專人組織,沒有形成正常的管理體系。
3、營銷大戶。我區(qū)銷售大戶有北田鎮(zhèn)豆腐莊村陳二棉,異地批發(fā)紅星和新紅星,年銷售量500萬公斤,年銷售額300萬元;莊子鄉(xiāng)下黃彩趙石愛,異地批發(fā)紅星、新紅星,年銷售量300萬公斤,年銷售額600萬元;莊子鄉(xiāng)義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士,年銷售量60萬公斤,年銷售額130萬元;東趙鄉(xiāng)訓峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋果,年銷售量300萬公斤,年銷售額500萬元。我區(qū)紅棗營銷企業(yè)處于起步階段,沒有出現較大的營銷企業(yè),紅棗銷售以大戶營銷為主,紅棗銷售大戶有10多戶,較大的營銷大戶有王連貴、王大躍等,產品主要銷往東北、北京、廣東等地,銷量約100萬公斤。
4、營銷企業(yè)。我區(qū)的富通綠色農產品開發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉(xiāng)榆城坪新順果脯廠,都是正在興起的果品種植、加工、銷售的新型企業(yè)。新順果脯廠占地1.5畝,年果品加工量20萬斤,年銷售產值52萬元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10.8萬斤,年產量7。2萬斤,年產值64萬元。
5、營銷協會。榆次棗業(yè)協會,主營棗類產品的儲藏加工,有經營場地800平方米,2003年9月開業(yè),年銷售量250萬斤,年銷售額250萬元,年利潤額110萬元。晉中市果業(yè)協會也吸納了不少我區(qū)的果品銷售經紀人,帶動了全區(qū)果品銷售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市,主營棗類品種,年銷售量2噸,年銷售額1.5萬元,年利潤額0.6萬元。
全區(qū)果品年銷售量6000萬公斤,年銷售額7200萬元,其中批發(fā)市場銷售1500萬公斤,銷售大戶銷售1170萬公斤,占銷售總量的45%,剩余55%的果品均是零散批發(fā)。
(三)糧食市場。
1、加工營銷單位。
(1)糧食加工營銷企業(yè)。我區(qū)有生力面粉廠、東陽、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規(guī)模型股份或私營面粉加工企業(yè),年加工能力達5000萬公斤,超過全區(qū)小麥總產量。
(2)油脂加工營銷企業(yè)。晉北油脂廠、誠信油脂廠等,年加工銷售油料15萬噸。
(3)釀造營銷企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團公司和南六堡曲醋廠為重點的釀造群體,食醋年產銷量6萬余噸,轉化糧食1000萬公斤。
(4)飼料加工銷售企業(yè)。鯤鵬飼料集團、亨通飼料公司和強大飼料公司,三大飼料企業(yè)年產銷飼料達10萬噸,轉化糧食1億多公斤。
2、糧食批發(fā)市常什貼鎮(zhèn)葵花籽交易市場是發(fā)展我區(qū)支柱產業(yè)的一個重點工程,該市場占地8000平方米,總投資80萬元,現已建成農副產品儲存?zhèn)}庫2400平方米,交易貨場2000平方米,此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷社,重點解決我區(qū)農民農副產品的賣難問題,建成山西最大、可輻射全國近二十個省市的農副產品集散中心,預計全年可收購葵花籽1500萬公斤,小雜糧、豆類、玉米等200萬公斤,可推銷各種農副產品4000萬元。
3、糧食營銷大戶。雷貴友,1998年開始經營糧食業(yè)務,有場地300平方米,年糧食銷售量1400萬公斤,年利潤額10萬元。
(四)蔬菜市場。
1、蔬菜批發(fā)市常。
(1)東陽鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場,占地42畝,建筑面積6250平方米,其中交易大棚面積5250平方米,2001年6月開業(yè),年交易量2。5萬噸,年交易額4。5億元,建有無公害蔬菜質量安全監(jiān)測站,開通了蔬菜國際互聯網站,產品遠銷河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發(fā)市場,屬綜合性農產品批發(fā)市場,兼營蔬菜、水果、肉類等,年交易量為一億余元。蔬菜產品主要銷往本區(qū)。
2、蔬菜集貿市常主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市場和經緯廠市常屬綜合性農產品集貿市場,兼營蔬菜、水果、肉類等。蔬菜產品主要銷往本區(qū)。
3、蔬菜儲藏營銷企業(yè)。晉中富通綠色農產品開發(fā)公司的農產品批發(fā)市場,占地285畝,設有業(yè)務洽談室、農產品檢驗室、產品包裝室及產品裝卸車間,交易品種以反季節(jié)蔬菜為主,產品銷往武漢、上海等大城市,年交易量達1500噸,交易額達300萬元。
4、蔬菜營銷協會。主要有蔬菜貯藏協會、貯藏研究會、蔬菜營銷協會等。蔬菜貯藏協會,發(fā)展土窯洞、地下窖、機械恒溫庫,引進最新保鮮袋貯藏法、氣調保鮮法、空氣電離子保鮮法等對蔬菜進行貯藏,年貯量8000萬公斤,增值3200萬元以上。蔬菜流通協會,有會員113人。蔬菜營銷協會,有經營場地1667平方米,1998年開業(yè),年銷售量500萬斤,年銷售額200萬元,年利潤額4萬元。東陽鎮(zhèn)貯藏協會帶頭人、東陽鎮(zhèn)支部書記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫,已投資200萬元,建成了25座,一次性保鮮1000噸蔬菜,年純利潤20萬元。
5、蔬菜營銷經紀人、大戶。全區(qū)常年從事蔬菜營銷的經紀人達到1000多人,其中銷菜量200萬斤以上的大戶達34人,并涌現出了像王二只、孫校、鄭貴、王四守、張新衛(wèi)、趙四清、許月喜等一批年銷菜量造千萬公斤以上的大戶,年銷菜量5億公斤。
(一)農產品市場建設滯后。我區(qū)緊鄰省城太原,又地處晉中市區(qū),各類農產品有較大的市場需求,80%的農產品需要外銷和供應本地市常我區(qū)目前農產品批發(fā)市場只有東陽蔬菜批發(fā)市嘗什貼葵花批發(fā)市嘗匯隆批發(fā)市嘗榆次商貿城市場等,集貿市場主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市嘗經緯廠市場等,設施簡陋,多屬于馬路市常這些市場除具備集中交易功能外,儲藏保鮮、物流配送、農藥殘留檢測和現代化市場信息等各項服務功能大多數市場不具備。
(二)農產品商品化程度底。我區(qū)龍頭企業(yè)少,經營規(guī)模小,規(guī)模效益體現不出來,對我區(qū)農產品市場的拉到作用不明顯。如我區(qū)的紅棗種植面積30萬畝,其中掛果面積10萬畝,年產量500萬公斤,產值2000萬元。但全區(qū)紅棗加工、營銷企業(yè)剛剛處于起步階段,數量少、檔次低、加工能力小,現在加工企業(yè)只有5家,以初加工為主,銷售企業(yè)沒有出現,銷售大戶也只有10多戶。
(三)品牌少,無特色。2001年以來,我區(qū)農業(yè)開始了新一輪的戰(zhàn)略機構調整以蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導產業(yè),以建設蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標,堅定不移地走農業(yè)產業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產業(yè)獲得迅猛發(fā)展。2003年,全區(qū)蔬菜播種面積已達34萬畝,蔬菜總產量11.63億公斤,全年蔬菜銷售總收入5.47億元。紅棗從2001年前的4萬畝猛增至30萬畝,紅棗產量500萬公斤,產值2000萬元。畜牧業(yè)按照“穩(wěn)豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路,肉蛋奶產量分別達到15343噸、9770噸、8117噸,奶牛存欄4288頭,畜牧業(yè)總產值3.05億元。可見,我區(qū)的農產品主導產業(yè)已初具規(guī)模,但品牌少、無特色的情況仍很嚴重。如我區(qū)紅棗種植面積與太谷縣不相上下,但中國紅棗之鄉(xiāng)的牌子卻被太谷縣拿走了。我區(qū)的蔬菜,2001年就申報注冊了“魏榆”牌,但至今牌子叫不響,運作不起來。
(一)打造開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。我區(qū)農戶生產的農產品如何進入國內外大市場,是農產品市場建設面臨的一個難點。而解決問題的`出路在于完善農村市場機制,健全農村市場體系。實踐證明,各種類型的專業(yè)合作社,既增強了統一服務的功能,又發(fā)揮了家庭經營的潛力,是一種更加適應市場經濟體制的雙層經營體制。以市場需求為導向,把生產、加工、銷售聯為一體,使各具特色的優(yōu)勢產品形成區(qū)域性的主導產業(yè)。此舉能夠在農村與市場間架設橋梁,突破區(qū)域界限,擴大農業(yè)的產業(yè)帶和產業(yè)群。健全農產品市場體系,發(fā)展現代化流通方式,形成一批開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。采用電子商務網絡等現代交易手段和流通方式的農產品批發(fā)拍賣市場,形成全國統一、開放、競爭有序的農產品市場體系。在“農戶—合作經濟組織—生產基地—批發(fā)市唱配送中心—連鎖超市”完整通暢鏈條的引導帶動下,建立一批大型農產品加工企業(yè)和優(yōu)勢農產品生產基地,產銷聯合,打造開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。
(二)多方籌措資金支持農產品市場建設。我區(qū)財政經費比較緊張,無能力為農產品市場建設投入大量的資金。在這種情況下,應積極爭取國家資金支持農產品批發(fā)市場建設。與此同時,重視帶動、吸引社會資金和銀行貸款參與到農產品市場建設中來,加快農產品市場建設步伐。如我區(qū)的山西普家樂商貿有限公司,圍繞建設現代物流中心目標,努力營造大流通、大商貿、大市場的格局,從2001年7月開始實施普家樂農村連鎖經營服務項目,計劃在農村發(fā)展和建設49個連鎖超市,同時建設一個占地60畝大型物流配送中心。2003年經發(fā)展與改革委員會批準立項,是我區(qū)“五大中心”建設重點工程,晉中市“雙百”項目重點工程。目前,配送中心建設已完成工程量60%,我區(qū)農村連鎖已建成東陽、張慶、永康三個連鎖店。三店試營以來,深受農民歡迎,已有跨區(qū)3鄉(xiāng)10村村民來超市購物,甚至永康店已有太原南郊村民光臨,給農民帶來極大的方便,從根本上解決了農民的買難賣難問題,真正意義上實現了為三農服務。
(三)農產品市場建設要高標準、高起點。今年6月,商務部會同國家標準委組織有關單位起草了《農副產品批發(fā)市場開業(yè)技術條件》和《農副產品批發(fā)市場等級劃分及評定》兩個國家標準,目前正向社會公布并征求社會意見,在年內一旦修改完成后,將按場地環(huán)境條件、設施設備條件、綜合管理能力和信用管理四個方面,把全國的農副產品批發(fā)市場按照四個等級劃分,從高到低依次分為:四a級(aaaa)、三a級(aaa)、雙a級(aa)、a級(a)。主要對農副產品批發(fā)市場的經營環(huán)境、經營設施設備和經營管理提出了技術標準,比如要求市嘲應設在交通方便之地,應考慮與周圍商圈服務的協調性”;交易大廳“宜建單層結構”;市嘲以生鮮肉類交易為主的應與國家認定的定點屠宰點場廠掛鉤”等。我區(qū)建設農產品批發(fā)市場也應參照國家標準,高起點地建設農產品市常。
(四)新建一個綜合農產品批發(fā)市常目前,我區(qū)農產品供應,主要集中在匯隆市場和窯新街及大同街的馬路市常這些市場擔負著我區(qū)85%以上的蔬菜、水果等農產品的供應。這些市場多為馬路市嘗露天市場,已不能適應我區(qū)農產品市場需求。有鑒于此,我區(qū)擬在榆次東南城市邊緣興建一農產品綜合批發(fā)市場,該市場具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢,北托消費市場,南依生產基地,輻射華北,通向全國的農產品中心市常該市場為我區(qū)現有市場的升級版,除具備集中交易功能外,還具有儲藏保鮮、加工、物流配送以及農藥殘留檢測和現代化市場信息等各項服務功能。并積極做好實施農產品準入制度的準備工作。在軟件上,要建立完善的規(guī)章制度,先進的交易方式,規(guī)范的交易行為,不斷提高組織管理水平。實現“建一個市場,創(chuàng)一流品牌,帶一片經濟,富一方百姓”的局面。該市場建成后可容納經營戶300余戶,面積為90畝。這項工程正在緊張籌備中。
農產品調查心得體會篇十二
多年來,圍繞當地資源優(yōu)勢和農業(yè)產業(yè)化,涌現出一批以加工為主的小企業(yè),為全鄉(xiāng)農業(yè)經濟發(fā)展注入了新的活力,促進了農業(yè)經濟結構調整,推動了農村工業(yè)化進程,成為全鄉(xiāng)經濟發(fā)展的新亮點。目前全鄉(xiāng)有從事加工的各類經濟組織1個,從業(yè)人員74人,其中水泥制品加工廠4家,榨油廠2家,豆腐房11家,碾米房4家,按經濟類型分為100%私營經濟。按加工品種可分為農產品加工、水泥制品加工、磚制品加工三大類。這些小企業(yè)圍繞服務農業(yè)、農村、不同行業(yè)農民的目標,取得了明顯的社會效益和經濟效益。其主要特點:
首先,它促進了農業(yè)向種植加工一體化的現代農業(yè)的發(fā)展。它可以轉化各種農產品資源,造福農民,激勵農民種糧,促進農業(yè)產業(yè)化結構調整,促進種植業(yè)協調發(fā)展。
二是推動經濟發(fā)展從傳統農業(yè)向農村工業(yè)化的進程
第三,龍頭企業(yè)發(fā)揮“龍頭鵝”的作用
實踐證明,一個行業(yè)的健康發(fā)展離不開龍頭企業(yè),龍頭企業(yè)是行業(yè)的載體,是市場的驅動力,是龍頭企業(yè)對經濟發(fā)展的有力支撐??梢詭愚r民實行訂單農業(yè),改造本土農產品資源回報農民。
四是農民增收和農村勞動力轉移的雙贏效應。農產品加工業(yè)惠及眾多農民,有效解決了農產品購銷難的歷史難題。
雖然我鄉(xiāng)的加工業(yè)取得了一定的成績,但客觀上也存在著制約其各方面發(fā)展的不利因素。這些不利因素值得深思、研究、探索和解決。
第一,整個行業(yè)的潛力沒有得到充分發(fā)揮。農產品加工業(yè)發(fā)展態(tài)勢穩(wěn)定,農業(yè)支柱產業(yè)轉化為工業(yè)產值的潛力沒有得到充分發(fā)揮。水泥制品和磚制品大多在自己的村子里賣,沒有品牌。
二是產品結構優(yōu)化不明顯。市場銷售面窄、企業(yè)效益差、產品附加值低、工業(yè)產值增長緩慢的客觀現實。
第三,資源和加工之間存在矛盾。農產品加工業(yè)一方面沒有從根本上解決農民賣農產品難的問題,另一方面融資難。金融業(yè)流動性貸款的門檻越來越窄、越來越難、越來越高,是制約部分加工企業(yè)實現增產增效的主要“瓶頸”。
第三,下一步
1、堅定不移、穩(wěn)步發(fā)展農產品加工業(yè)。大量數據和不爭的事實表明,大力發(fā)展農產品加工業(yè)是解決“三農”問題的根本,是加快產業(yè)突破和發(fā)展的重要支撐點,是農業(yè)和工業(yè)并重的基礎。
2.加快加工業(yè)戰(zhàn)略調整。一是優(yōu)化產業(yè)布局,挖掘產業(yè)潛力??茖W規(guī)劃,合理布局,根據現有企業(yè)建設多個加工基地,通過農產品加工基地的建設,形成布局區(qū)域化、生產專業(yè)化、經營規(guī)?;?。二是加快品種結構調整。引導企業(yè),尤其是龍頭企業(yè)要有遠見,不要停留在傳統的農產品簡單加工上,企業(yè)要想向前滾動,必須努力升級產品。第三,實施質量戰(zhàn)略,積極支持企業(yè)依靠質量進入市場,依靠名牌提高效率,各有關部門要大力積極協調和支持無公害綠色食品和有機食品的研發(fā)。
3.引入支持和激勵機制。對于各級財政支持,扶貧資金應給予加工業(yè)。
4.拓寬融資渠道。積極向金融部門推薦好的加工項目,爭取金融支持。信用社等涉農貸款主要金融部門要對發(fā)展前景好、生產經營效益好的加工業(yè)給予貸款支持。
5.加強領導。研究相關問題,點面結合,上下銜接,全面推進加工業(yè)大發(fā)展。
農產品調查心得體會篇十三
1.自1992年立項以來,廣州市白云山農產品綜合批發(fā)市場一直本著“永久性、設施全、功能多、標準高”的原則進行硬件設施及規(guī)范的管理、周到的服務等軟件建設,1995年開業(yè)以來,交易品種由單一的蔬菜擴展到糧油、禽蛋、水果、茶葉、土特產等共約100多個品種,農副產品日成交量由300余噸擴大到900余噸,市場1997年成交額達5.4億元,輻射范圍達廣東、廣西、福建、湖南、湖北、安徽、河南、河北、北京、山東、遼寧、內蒙等多個省、市、自治區(qū),已成為廣州地區(qū)穩(wěn)定的農產品流通渠道,成為廣州市人民生活離不開的菜藍子、米袋子。
1.了解白云農批市場的現狀
2. 了解農產品的產地,價格,及運輸方式
3.分析白云農批市場的現狀找出存在的問題,并提出建議
1.了解白云農批市場的現狀,對市場現狀進行實地的考察。
2.對市場的農產品種類進行調查,以及各自的產地。
3.對白云農批市場的農產品進行采樣調查,對其產地,價格,物流運輸等。
糧食區(qū):糧食市場主要經營南方品種較多,大米主要產地是廣東
較多,當然也有湖北,安徽,東北大米等;面粉主要產地是北方;玉米主要產地是廣東。
大米廣東2.05斤 面粉東北2.50斤 食油類:主要經營各地油料有魯花,金龍魚,吉祥結等,也有一些現榨花生油作坊但是規(guī)模不大。
蔬菜區(qū):隨著科學技術的發(fā)展,為了滿足人民的消費需要,蔬菜品種也越來越多,價格穩(wěn)定。蔬菜類是本市場最大的一類。貨源來自省內周邊地區(qū)及全國各大蔬菜生產基地。
下表是調查的一部分內容
土特產區(qū):隨著人們消費層次的不斷提高,市場根據需求對各種土特產的供給量也逐年上漲,供選擇種類繁多。
水果:作用增加維生素的攝入,減少脂肪的攝入;清腸通便;美容護膚;養(yǎng)生保健。
物流運輸:
大米糧油類的主要運輸工具為大中型貨車/集裝車,也有部分通過水路運輸,因為這類貨物容易儲存,對運輸交通工具和運輸時限沒有特別要求。
生鮮類產品進行運輸的時候,最好懸著冷藏車或者擁有制冷設備的運輸工具進行運輸,以保證生鮮產品的新鮮程度。而一般的水果的保險手段,還需要通過紙箱和保鮮膜等包裝工具進行包裝,以減少生鮮的損耗程度。
蔬菜瓜果類作物因為容易腐爛變質,不易保存。故需要長途運輸一般選擇鐵路運輸,甚至少部分價值較高的果蔬通過航空運輸。
短途運輸
則采用公路運輸,中途為了保證果蔬新鮮會噴灑冰塊或清水(有些蔬果不適用此方法),有極少一部分采用冷藏車運輸。
存在的問題:一是缺乏全國統一規(guī)劃。目前,我國尚無全國性的農產品批發(fā)市場發(fā)展規(guī)劃。整體上看,我國批發(fā)市場布局不盡合理,部分地區(qū)市場重復建設、惡性競爭嚴重和部分地區(qū)網點不足、“有場無市”的現象并存。
二是缺少準入、退出機制。由于缺少農產品批發(fā)市場的準入、退出機制,我國農產品批發(fā)市場惡性競爭事件頻發(fā),不僅給競爭雙方造成較大的經濟損失,而且對農產品的穩(wěn)定供應產生不利影響,從市場波及上下游農產品經銷商、消費者、生產者等多環(huán)節(jié)。同時,也帶來了土地資源的極大浪費,有些房地產開發(fā)商以建設市場的名義圈地,經營幾年、甚至根本不經營就轉營其他。
建議:建立完善的制度,出臺相關的法律法規(guī),營造市場的規(guī)范性,定期檢查市場衛(wèi)生情況,如有違反者,罰款,款項用來管理市場的衛(wèi)生情況,互相監(jiān)督,舉報者得到相應的回報。
農產品調查心得體會篇十四
今年我縣小麥平均畝產xx公斤,比去年的每畝xx公斤減少xx公斤,降幅為xx%。產量下降的主要原因:
一是受天氣等自然災害的影響,先是干旱一定程度影響了小麥生長,后是小麥抽穗揚花期受凍造成出穗不齊,最后是小麥成熟前陰雨天氣造成小麥光照不足,籽粒干癟,容重下降。
二是今年小麥出現枯萎病和倒伏現象嚴重,使得其質量產量受到嚴重影響,從調查戶看,今年小麥成色和千粒重不如去年。畝產值略增:雖然由于單產有所下降,但今年平均單價高于去年,今年每畝主產品產值為xx元,比去年的xx元增加了xx元,增幅為xx%。成本收益情況:今年小麥平均畝總成本為xx元比去年xx元增加xx元,增幅為xx%。其中:化肥費增加xx元,增幅為xx%;農藥費增加xx元,增幅為xx%;機械作業(yè)費增加xx元,增幅為xx%;人工成本增加xx元,增幅為xx%。雖今年價格比去年同期有較大上漲,但由于今年產量同去年相比有所下降,導致今年的凈利潤有所下降,今年小麥畝凈利潤為xx元,比去年同期的xx元減少xx元,降幅為xx%。
今年平均畝產量為xx公斤,比去年的xx公斤減少xx公斤,降幅為xx%;畝產值為xx元,比去年的xx元,減少xx元,降幅為xx%。今年玉米玉米產量下降的主要原因是雖今年玉米播種期天氣較好,直播玉米順利播種,玉米苗情普遍較好。但進入xx月份后,平均降水量較常年明顯偏多,平均日照時數較常年偏少,大面積降水加上長時間陰雨寡照,導致玉米授粉不良,給玉米生產造成不利影響。xx月下旬后,開始出現持續(xù)高溫干旱天氣,此時正值玉米灌漿時期,玉米棒發(fā)育不良,導致今年玉米產量有所下降。
成本增長:主要是因為人工成本、排灌費、農藥和土地成本增加。人工成本由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%;排灌費由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%;農藥費由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%;土地成本由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%。凈利潤、收益有所減少:今年每畝凈利潤為xx元,比去年的凈利潤xx元減少xx元,降幅為xx%。每畝收益為xx元,比去年的xx元減少xx元,降幅為xx%。今年玉米價格雖略高于去年,但產量的減少及總成本的增加是導致凈利潤及收益減少其主要原因。
在此次調查中我們發(fā)現:
一是對種子補貼范圍限制很死,僅限于購買規(guī)定的幾種品種,而這些種子往往不是最暢銷的種子,有些品種農民不愿意種,這就導致這部分農民不能夠享受到種子補貼,或者享受的補貼很少,使國家的良種優(yōu)惠政策打了折扣;二是病蟲害、氣候因素對農作物產量影響較大,抵御自然災害能力不強,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)水利設施作用發(fā)揮有限;三是糧食出售價格和時機對利潤收益有所影響。針對存在的問題我們建議:一是進一步改進和完善補貼政策,使補貼政策更科學、更合理,讓更多的農民享受到實惠。
二是農業(yè)生產受自然條件影響較大,政府部門應加強科學管理,注重預防和防治工作,逐步提高抵御自然災害的能力。
三是加大對農資市場的監(jiān)管力度,從源頭抓起??刂妻r資生產企業(yè)利潤和出廠價格,控制批發(fā)價格和零售價格差率。減少農資市場流通環(huán)節(jié),降低農資銷售價格,減少農民投入,增加種植收益;四是注重銷售經紀人隊伍建設,積極扶持各類專業(yè)營銷組織,加快營銷服務網絡建設,疏通流通渠道,著力提高農產品網上營銷理念,逐步做到農產品優(yōu)質優(yōu)價,增產增收。
農產品調查心得體會篇十五
隨著經濟的發(fā)展和生活水平的提高,人們對食品質量和安全的要求越來越高。目前,我國食品質量水平不容樂觀,有毒有害食品時有暴露,豬瘦肉精、毒豆芽、毒奶粉等問題食品嚴重危害人民健康。農產品質量安全是食品安全鏈中的重要一環(huán)。食品安全監(jiān)管職責分工規(guī)定,在從農場負責人到餐桌的安全監(jiān)管鏈中,農業(yè)部門主要負責初級農產品生產環(huán)節(jié)(即種植和養(yǎng)殖環(huán)節(jié))的監(jiān)管,并承擔源頭把關責任。農產品質量安全監(jiān)管的主要依據是《農產品質量安全法》,該法明確了農產品質量安全監(jiān)管過程是從農田到市場;明確了農業(yè)行政主管部門在農產品質量安全統一監(jiān)管中的主體地位,建立了農產品質量安全全過程控制和監(jiān)管的監(jiān)管體系和執(zhí)法依據。
近年來,在縣委、縣政府的正確領導下,縣農產品質量安全監(jiān)管中心和農業(yè)執(zhí)法局全面開展了《食品安全法》和《農產品質量安全法》的宣傳貫徹工作,履行監(jiān)管職責,依法對農業(yè)投入品和農產品生產主體進行監(jiān)管,加強了對農產品的日常監(jiān)管,強化措施,狠抓落實,有效提高農產品安全監(jiān)管水平,有效規(guī)范農產品生產行為。
根據近年來進行的常規(guī)監(jiān)測和監(jiān)督取樣,我縣農產品質量總體安全可靠。蔬菜監(jiān)測合格率穩(wěn)步提高,生豬養(yǎng)殖瘦肉精檢出率連續(xù)三年為零。目前,大多數生產者的質量安全意識和安全生產技術有所提高,農業(yè)投入品使用日益規(guī)范,有機磷、克倫特羅等違禁藥物的經營和使用得到有效控制,農藥殘留超標情況逐年改善。近年來,該縣未發(fā)生初級農產品質量安全事故。
(1)完善監(jiān)管網絡,落實監(jiān)管責任
近年來,縣農產品監(jiān)管中心加強了對農產品質量安全管理的組織領導,加快了農產品質量安全監(jiān)管體系建設。在原有23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣中心的基礎上,增設農產品質量監(jiān)督站,明確農產品安全監(jiān)督員,建立多層次監(jiān)管網絡。
在責任落實方面,根據我局各分局、站的職能,明確了責任的范圍、內容和追究。細化分解工作任務,每年由局領導與各分局、站和街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)廳、辦負責人簽訂責任書,落實監(jiān)管任務。
(2)加強檢查和監(jiān)控,提高監(jiān)管的有效性
以農產品質量安全檢測體系建設為抓手,明確監(jiān)測任務,積極配合上級業(yè)務部門,做好農產品質量監(jiān)測工作。為提高監(jiān)測覆蓋面和及時性,江甸眉山設立了兩個農產品質量安全檢測室,配備快速檢測和自檢設備,加強蔬菜農藥殘留檢測。同時,建立農產品質量安全監(jiān)管追溯平臺,明確工作目標和思路,建立健全相關制度,逐步推進建設。
(3)加強行政執(zhí)法,強化源頭監(jiān)管
農業(yè)行政執(zhí)法是農業(yè)投入品和農產品質量安全的重要保障。近年來,組織開展了“農產品質量安全整治”、“非法添加非食用物質和濫用添加劑”、“農產品質量安全整治”等一系列農業(yè)專項執(zhí)法和農產品質量安全整治行動。同時,加強夏秋季等農藥、獸藥等投入品使用高峰期的日常監(jiān)督管理。通過專項集中整治和日常監(jiān)管相結合,引導農藥、化肥等農資門店建立連鎖經營模式,實行標準化經營,嚴厲打擊劇毒禁用農藥和假冒偽劣農資的銷售和經營,確保農產品生產源頭安全。
加強對農業(yè)生產環(huán)節(jié)的監(jiān)管,統一發(fā)放農業(yè)生產記錄并發(fā)放給經營單位,規(guī)范農業(yè)經營記錄,利用現場監(jiān)管和技術培訓加強監(jiān)管和指導,不斷規(guī)范生產行為。
(4)推進標準化生產,提高質量和安全
近年來,縣農林局積極推進農業(yè)標準化生產和無公害、有機、綠色食品“三產品”認證,開展優(yōu)質安全農產品生產技術指導,推進誘蟲劑、殺蟲燈、防蟲網等病蟲害綜合防治。初步構建了一套涉及生產前、生產中、生產后的安全標準體系,科學使用農業(yè)投入品、減少農業(yè)殘留等措施具體化、標準化、簡單化,讓農民有標準可循,通過大力培育農業(yè)龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社等現代市場主體,發(fā)揮其作為農業(yè)標準化推廣有效載體的作用。目前,已建立9個縣級農產品標準化示范基地和2個市級農業(yè)標準化基地,實施農作物病蟲害綜合防治工程3.29萬畝,發(fā)揮了良好的示范作用。
(五)加強宣傳,提高安全意識
利用互聯網、報紙等媒體和農業(yè)技術下鄉(xiāng)等方式,加強宣傳,多層次、多形式開展《食品安全法》、《農產品質量安全法》宣傳貫徹活動,組織開展農產品安全生產技術培訓。為提高宣傳的針對性和效果,向農產品消費者和生產者印制和發(fā)放蔬菜種植生產基礎知識、畜禽水產養(yǎng)殖基礎知識、農產品質量安全法規(guī)匯編等技術和宣傳資料,實現生產者、經營者和消費者同步宣傳。根據產業(yè)基地的實際情況和群眾需求,重點開展科學培育和安全用藥培訓,提高標準化生產水平。
(一)職責分工不明確
農業(yè)食品的生產和消費要經過一個完整的鏈條,包括生產(種植、養(yǎng)殖)、加工、運輸、儲存、銷售、烹飪等環(huán)節(jié),從農田到餐桌。這些環(huán)節(jié)中的任何一個都可能造成食品污染和不安全的農產品。實踐中,行政機關按照《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》進行分工,即按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則,以分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的模式。這種規(guī)定雖然簡單明了,但往往在管理體系中形成部門職能交叉的模糊地帶,最容易出現質量安全問題。
(二)部分農產品質量安全標準不完善
目前,農產品質量安全標準的定義并不完善。農產品質量安全標準體系包括哪些類型的標準和級別的標準,在實際工作中它們之間的適用原則并不統一。在農藥殘留的國家標準中,有很多農產品沒有相應的檢測標準,比如常用的殺菌劑腐霉利,經常檢測藥物殘留。而葉菜類蔬菜在國家標準中沒有相應的殘留標準,只有茄科蔬菜、黃瓜、韭菜的殘留標準,標準值之間差距較大。很多情況下,葉類蔬菜參照茄科蔬菜檢測結果合格,參照韭菜超標,給監(jiān)管工作帶來混亂。
(三)零售生產經營實體管理困難
《農產品質量安全法》對農業(yè)生產企業(yè)和專業(yè)合作組織的違法行為有具體規(guī)定,但對家庭零售生產的違法行為缺乏約束機制。我們縣很大一部分農產品的主要生產者是種植和養(yǎng)殖的散戶。而且外國人租用土地耕種的比例越來越大,人員流動大,導致質量安全隱患。另外,一些農民專業(yè)合作社實際上是零售生產者,根本不能滿足企業(yè)生產的要求。他們登記的目的不是為了生產需要,而是為了征收補償和銀行抵押貸款。農產品零售生產者比較多,比較弱。難以依法監(jiān)督、處罰和執(zhí)行。需要從法律法規(guī)方面制定相應的規(guī)則。
(4)監(jiān)管和技術支持不足
農產品安全監(jiān)管任務大而廣,但我國農產品安全監(jiān)管部門人員少,有限的監(jiān)管力量難以應對日益繁重的監(jiān)管任務。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品安全監(jiān)管站只是加了個標簽,明確了職能,沒有增加人員編制,很多監(jiān)管職責沒有落實到位。
農產品安全監(jiān)管涉及面廣,專業(yè)性強?;鶎庸芾砣匀蝗狈τ行У募夹g支持,農產品質量檢驗與實際要求差距較大。目前常用的監(jiān)管手段是采樣監(jiān)測,包括快速檢測、定性檢測和定量檢測。目前,我縣主要從事快速定性檢測,但實驗結果誤差較大,可能導致誤判,損害被測者利益,難以全面評估農產品安全性。然而,定量檢測耗時長、成本高且時效性差。由于農產品流通迅速,檢測結果出來時,農產品已經銷售,可能已經造成危害,所以檢測結果只能作為事后警示或問責的依據。
此外,縣級以上農業(yè)行政主管部門只能查封、扣押不符合農產品質量安全標準的農產品,不能采取其他處理措施。很多農產品都是新鮮的產品,比如蔬菜,不及時處理就會腐爛。養(yǎng)豬需要大量的人力物力。在執(zhí)法實踐中很難操作,上述經濟損失或資金由誰來承擔。
(五)市場準入制度不完善,質量問題難以追溯。
初級農產品的市場準入種類很少。除了豬肉等個體農產品外,許多初級農產品都是在沒有原產地證書或質量檢驗的情況下進入市場的。農貿市場蔬菜農藥殘留檢測水平仍較低,市場準入機制有待進一步完善。此外,來自河南和湖北的農產品涌入我國各地,對農產品市場造成了沖擊,使得對所售農產品來源的監(jiān)測更加困難。目前,我縣雖然建立了農產品質量安全監(jiān)管和追溯平臺,但還不能真正付諸實施。一些生產者對農產品質量的責任意識和安全意識薄弱,標準化措施不能有效實施。特別是那些由散戶生產的農產品,品牌意識低,生產規(guī)模小,一旦出現質量安全問題,消費者很難追蹤質量,維護自己應有的權益。
1、提高農產品質量安全檢驗標準
農產品質量安全標準和體系是農產品質量安全監(jiān)督管理的核心,需要統一、權威的食品質量安全標準和檢驗檢測體系。首先,要根據生產發(fā)展的實際情況,不斷修訂和完善農產品質量安全檢測標準的層次和類型,擴大標準的適用范圍;其次,根據農產品標準的特點和農產品質量安全監(jiān)管的實際,確定起草和制定農產品質量安全標準的主體,統一農產品的定義和檢測標準;第三,農產品質量安全標準應當及時向社會公布,使這些標準能夠被廣大農業(yè)生產者廣泛知曉和廣泛采用。
2.完善農產品質量安全監(jiān)管體系
有效的農產品安全監(jiān)管體系應建立在明確、合理、科學的責任分工基礎上。事實上,包括美國在內的世界各國的農產品安全監(jiān)管也是由多個部門共同完成的。由此可見,問題的關鍵不在于多頭管理,而在于部門之間是否有合理明確的分工。然而,目前中國的問題在于分工不明確,這往往導致爭吵。食品安全管理的漏洞和脫節(jié)反復說明了這一點。從國家層面到地方政府層面,必須理順管理體制,借鑒國外先進管理經驗,真正實現“國家統一領導、地方政府負責、部門指導協調、各方共同行動”的食品安全工作機制,真正建立有效的食品安全控制體系。
3.創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法聯合執(zhí)法手段
在法律法規(guī)上,要明確快速檢測可以作為執(zhí)法依據,最大限度地防止不符合農產品質量安全標準的農產品流入市場,保障公眾消費安全。農業(yè)監(jiān)管部門和農業(yè)執(zhí)法部門針對市場監(jiān)管,共同發(fā)現一個問題,處理一個問題,根據檢查結果,及時、快速地防止問題農產品流入銷售渠道。農產品生產者、銷售者對檢測結果有異議的,可以自收到檢測結果之日起五日內向農業(yè)行政主管部門申請復檢;復審不成的,復審費用由申請人承擔。
4.建立和完善農產品責任追溯體系建設
建立和完善農產品責任追溯制度,應加大處罰力度,提高違反農產品質量安全責任的處罰上限,以發(fā)揮更大的威懾作用,更好地規(guī)范農產品生產經營者的行為。
我國農業(yè)還不發(fā)達,農業(yè)生產者和經營者規(guī)模小、分散性強,責任難以追究。除了對農產品造成的損害采取無過錯責任原則外,還需要規(guī)定一些法定的免責情形??梢愿玫卮_定農業(yè)生產者和經營者的責任,督促農業(yè)生產者和經營者在農產品生產經營中積極記錄和收集農業(yè)信息,避免承擔法律責任,從而保證農產品追溯體系的建立和實施,真正防止農產品質量安全事故的發(fā)生。
農產品調查心得體會篇十六
為了解xx市品牌農產品的消費狀況和市場需求,掌握全市居民對農產品的消費理念、消費意識和消費心里,更好的開展農業(yè)品牌建設工作。市農委于20xx年08月03日至20xx年08月30日在xx市政府門戶網站上對xx市品牌農產品需求進行了問卷調查?,F將調查結果反饋如下:
1、請問您的年齡是?
18歲以下占0%
19歲—28歲占7.69%
29歲—38歲占46.15%
39歲—48歲占15.38%
49歲—59歲占30.77%
60歲以上占0%
2、您的性別?
男性占53.85%
女性占46.15%
3、您一般去什么地方購買農產品?
集中性菜市場占38.46%
超市占34.62%
網上占15.38%
農產品品牌專賣店占3.85%
其他地方占7.69%
4、哪些農產品是您喜歡或者經常購買的?(多選題)
禽蛋類占16%
水果類占18%
蔬菜類占26%
主食類占12%
雜糧類占10%
水產品類占18%
5、您認為農產品的市場價格合理嗎?
合理占15.38%
一般占76.92%
不合理占7.69%
6、品牌的農產品和普通的農產品,您能接受的價格是多少?
貴10%占61.54%
貴20%占30.77%
貴30%占7.69%
貴50%占0%
7、您獲知品牌農產品的渠道是什么?(多選題)
電視廣告占20%
網絡平臺(微博、微信公眾號、直播等)占32%
雜志、報紙、宣傳欄廣告占8%
親戚、朋友推薦介紹占24%
其他占16%
8、您經常選擇品牌的農產品嗎?
經常占0%
幾乎不38.46%
偶爾占61.54%
9、您選擇農產品的原因是什么?(多選題)
口味占42.11%
品相占5.26%
檔次占5.26%
安全(可追溯)占47.37%
我不會選擇品牌農產品占0%
10、您采購農產品會關注什么?
營養(yǎng)占27%
包裝占2.7%
品牌占8.11%
價格占32.43%
安全占29.73%
11、您知道我市的農產品品牌有哪些?
答:暫無結果。
參與調查的男性占x%,女性占x%;其中,19歲至28歲占x%,29歲至38歲占x%,39歲至48歲占x%,49歲至59歲占x%。參與者購買農產品的場所首選集中性菜市場,占x%,其次是超市,占x%,網上占x%,農產品品牌專賣店僅占x%。參與者購買農產品主要是蔬菜類占x%,其次是水果類和水產品類各占18%,之后是禽蛋類占x%,主食類占x%,雜糧類占x%。參與者中有x%的人認為農產品價格合理,且有x%的人能夠接受品牌農產品比普通農產品貴x%。參與者獲知品牌農產品的渠道主要通過網絡平臺占x%,親戚朋友接受占x%,電視廣告占x%,其他占x%,參與者有x%的`人幾乎不選擇品牌農產品,有x%的人偶爾會選擇品牌農產品。選擇品牌農產品主要原因是安全占x%,其次是口味占x%。參與者采購農產品主要關注點是價格、安全、營養(yǎng)這三方面,對包裝和品牌并不看重。
通過對比數據的分析,我市消費者的消費觀念比較傳統,從問卷調查中可以看出,全市消費者更關注農產品的安全品質和價格。近年來,我市農業(yè)的生產力不斷提高,農產品的質量不斷提升,但更高質量的農產品意味著更高的成本投入,也意味著其相比普通農產品價格更高,而我市消費者對農產品價格的觀念還停留在傳統的物美價廉的消費觀念中。
新媒體在農產品品牌宣傳推廣方面的作用越來越大。傳統媒體漸漸式微,新媒體不斷壯大,而新媒體的大部分受眾是消費觀念超前、消費水平較高的年輕消費群體,而對于物美價高的品牌農產品來說,抓住這部分消費群體,對提升品牌影響力,提高品牌溢價有著不可估量的作用。
農產品調查心得體會篇十七
一是冷鏈的關鍵環(huán)節(jié)冷凍冷藏骨干企業(yè)發(fā)展較快。目前已有三家上規(guī)模的專業(yè)冷鏈物流企業(yè),包括三金生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司、強盛冷凍食品公司、枝江市榮昌肉聯廠,分別具有儲藏、加工、銷售蔬菜、水產品和豬肉一條龍產業(yè)鏈初步功能。二是冷鏈關鍵基礎設施已經具有一定能力。從統計數據來看,全市已投資1000多萬元,建設了總儲藏量為2萬多噸的冷凍冷藏庫容,冷庫建設占地面積達到3000多平方米。三是儲存結構由單一的豬肉開始擴大到多元化。除了生豬養(yǎng)殖、交易、屠宰、儲藏、運銷具有完整產業(yè)鏈外,蔬菜、水果等生鮮農產品也開始向種養(yǎng)、收購、加工、儲藏、運輸、分銷一條龍方向發(fā)展,并已具有一定的冷凍冷藏能力,對平抑市場物價、打擊過分投機和維護社會穩(wěn)定起到了一定作用。
一是信息不對稱。一方面大量農產品堆積壓庫,無處存放和運銷;一方面加工能力不足,深加工高附加值配套不夠,推銷渠道不暢,農民往往豐產不豐收、增產不增值,農產品嚴重賣難。二是貯藏容量與現實生產能力反差大。一方面,各種肉禽蛋和水果水產品蔬菜及其加工品批零銷售市場看好,但收獲季節(jié)高峰因運力和銷售速度影響,大量需臨時冷藏的鮮貨,因儲藏設施不匹配爛掉壞掉,損失巨大。三是現有冷庫設施陳舊落后,功能不全,一定程度上影響了名優(yōu)產品的質量,使優(yōu)質產品大打折扣,影響了農產品聲譽。
枝江市是全國重要的優(yōu)質農產品生產基地,農業(yè)資源十分豐富,是國家和湖北省確定的優(yōu)質肉禽蛋和水果、水產、蔬菜生產基地,其發(fā)展前景非常廣闊,具體特點是:
一是農產品資源豐富。先后建成了40萬畝商品糧、18萬畝優(yōu)質棉、30萬畝雙低油、70萬頭瘦肉豬、700萬只家禽、15萬畝柑桔、15萬畝砂梨、11萬畝水產品、10萬畝專用蔬菜、8萬畝速生豐產林等10大農產品基地。農業(yè)產業(yè)化迅猛發(fā)展,農業(yè)科技示范園和優(yōu)質農產品生產基地已成規(guī)模。
二是農產品質量聞名中外。全市有近40件農產品商標在國家工商局注冊,培育出“百里洲砂梨”、“白洋柑桔”、“七星臺大蒜”、“董市白瓜”、“銀山白桃”等一批農產品精品名牌,柑橘和大蒜等還遠銷世界各地。三是上下游產業(yè)包括糧食、油脂、水果、蔬菜等初級農產品的深加工龍頭企業(yè)迅速崛起。世聯公司、湘宜水產品加工,鴻新、隆華等柑橘加工等企業(yè),均已成為我市規(guī)模骨干企業(yè)和出口基地。四是我市區(qū)位優(yōu)勢得天獨厚,水、公、鐵、空運輸及高速公路、鐵路縱橫交錯、四通八達;農產品資源豐富,20xx年全市蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產品總產量分別為30.
31、30.
12、8.8
4、0.9
5、6.25萬噸,為農產品冷鏈物流大發(fā)展提供了堅實的現實物質基礎和巨大的想象空間。
一是與長江經濟帶大物流相對接,將我市富有農產品冷鏈物流特色容進一體化,實現取長補短、優(yōu)勢共享;二是建立農產品生產(養(yǎng)殖)、交易、加工、冷凍冷藏、運輸、批發(fā)零售等一條龍大市場,形成跨行業(yè)跨產業(yè)的產業(yè)鏈和產業(yè)集群。三是實現產銷直接見面,減少中間流通環(huán)節(jié),加快物流速度,減少流通過程中的產品變質,確保農產品質量,降低費用,讓利于生產者和消費者。四是加快與現有農產品及其加工品規(guī)模相配套的儲藏設施,在我市交通便利和運載吞吐量大的地方新建、擴建冷庫,同時在農產品產量大和具有相對產業(yè)化規(guī)模的地方建加工廠,就地加工。
一是在城區(qū)建設大型肉禽蛋冷凍區(qū)和生鮮品冷藏區(qū)。以現有榮昌肉聯廠冷凍設施為基礎,
使之成為該鎮(zhèn)大蒜和油脂品等特色農產品的大本營。三是在我市與城區(qū)交界的安福寺,建設規(guī)模較大、功能較全的農產品冷鏈物流園,以該鎮(zhèn)擁有省級食品加工工業(yè)園為依托,以該鎮(zhèn)內擁有鐵路編組站、高速公路道口、國際機場和高速鐵路等大運量載體為優(yōu)勢,以該鎮(zhèn)柑橘、桃等水果產量最大,其他生鮮食品品種多為基礎,建成與新火車站地區(qū)大物流一體化的、融生鮮農產品及其加工品冷藏、加工、裝卸、運輸、銷售為一體的綜合性冷鏈物流區(qū)。四是在顧家店鎮(zhèn)以現有強盛冷凍廠為基礎,以該鎮(zhèn)仔豬交易中心為輔助,擴大強盛冷凍規(guī)模,使其成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品生產貯藏區(qū)域中心,以調劑市區(qū)市場。
提高農民收入和發(fā)展新興產業(yè)、實現經濟結構轉型的政治高度來看待農產品冷鏈物流。二是各個部門要大力扶持。
冷凍冷藏室、冷凍冷藏設備、專用運輸工具和與銷售配套的信息網絡等。三是要結合市內冷鏈現有基礎條件和物流要素優(yōu)勢,因地制宜,不能一哄而上或不顧現實條件“拉郎配”(即把冷庫建在冷鏈農產品量小的地方),要科學規(guī)劃,合理布局冷鏈物流。四是主管部門要加強跟蹤優(yōu)質服務,做到規(guī)劃到哪里服務到哪里;項目建設到哪里,哪里就有方便,項目建設不受阻礙。

