方案的設計應當充分考慮各種可能發(fā)生的情況和風險。我們可以通過討論和協(xié)商,獲得各方的意見和建議,完善方案。如果你正在苦惱于方案的寫作,不妨看看下面的范例,或許能幫到你。
咖啡促銷活動方案策劃篇一
平面廣告宣傳
結合x咖啡的平面媒體合作商,根據(jù)廣告版面大小設計不同風格的廣告宣傳圖片,突出二維碼優(yōu)惠項目,結合這次要在微信上舉辦的抽獎活動廣告的宣傳語一定要有誘惑力。然后比如這期的報紙廣告就可以這樣設置(僅供參考,配合廣告公司把廣告的最大效益利用起來,讓粉絲快速增長,如果版面很大,還可以寫一些具體的抽獎內容和辦法)
1、關注x,馬上有驚喜,更有價值4999的iapd等著你!
2、馬上有禮,詳情關注x微信公眾平臺
3、溫暖x新春送禮,大禮獎不停,活動期間更有價值4999元的ipad,珍貴紅酒,上萬份現(xiàn)金抵用劵等著你哦!
本地商圈qq群宣傳。
雖然這種方法不新奇,用多了也會讓人有點反感,但是要有這樣一個理念?!拔也皇莵泶驈V告的,我是來給大家送禮的”在群里和大家多活躍氣氛,適當?shù)陌l(fā)點二維碼圖片和抽獎活動,然后大家對新奇的事物還是充滿好奇心的。
線下活動中,x展架,易拉寶,海報,都要醒目的張貼出二維碼,而活動的主持人也需要多引導消費者進行二維碼掃描。把線下活動和微信線上活動相結合,比如現(xiàn)場關注抽獎,然后或者是現(xiàn)場的營銷抽獎。打個比方,在一次活動過程中,我們的主持人邀請大家掃描二維碼,告訴大家一會兒會有驚喜,在大家掃描之后,主持人叫大家回復“大轉盤”或者是“港灣送禮”等等字樣,進行現(xiàn)場抽獎和獎品派發(fā)。
店內廣告
店內的廣告同樣是很重要的,不同的位置貼設計不同的二維碼,比如吧臺,可以放一個支架來放置二維碼圖案。過道可以放一個二維碼的指路牌等。店內的二維碼不要千篇一律的重復,然后把二維碼做成一種文化。
門口、菜單、吧臺、名片、廁所、桌子、樓道、店面形象等。這些都是二維碼的放置之處。
還有很多二維碼宣傳的手段,比如可以在人流量大的地方,去收二維碼,然后叫路人掃描有些商家叫自己員工穿上卡通人物的裝扮(米老鼠和唐老鴨),去大街上和路人合影,以手機二維碼。不過這需要耗費一定的人力資源,具體可以根據(jù)商家的實際情況來開展。二維碼作為最主要的獲取粉絲的接口,沒有粉絲就談不上微營銷了。微信營銷的實質是是對已有客戶群體進行二次營銷,正因為是已有的客戶群體,所以在客戶定位上就非常的精準了。
微信的抽獎活動要成為其主打亮點,人都是好奇的心理,然后如果能在微信上面進行一系列的體驗式抽獎,那么客戶自然會非常樂意接受。目前我們的營銷活動有三個:大轉盤、刮刮卡、砸金蛋這三個活動的本質都是一樣的,只是表現(xiàn)形式不一樣而已。
每個活動均可在后臺設置每一個獎項的中獎概率,比如把一等獎中獎概率設置為0%,每一個活動的觸發(fā)機制都可以是任何一個關鍵字。比如要觸發(fā)大轉盤活動,可以給大轉盤活動綁定關鍵詞“港灣送禮”等,這些都可以在開啟活動的時候來設置關鍵詞的。建議三個活動換著進行,活動的頻率在前期可能要高點,以后頻率慢慢低點,前期主要是吸引消費者,積累人氣。
第一期活動暫定為大轉盤抽獎活動,大轉盤在實際使用過程中是最受消費者青睞的??梢赃B續(xù)搞兩期以上。
負責人和店長做好全面協(xié)作工作。收銀員負責核對中獎名單。然后前臺服務員除了做服務員工作外應該在客戶上菜室、結賬時提醒客戶掃描二維碼,并告知掃描二維碼有優(yōu)惠活動,還應該指導客戶進行二維碼關注和協(xié)助客戶進行抽獎港灣的所有員工都必須有自己的,并每天分享至少一次港灣微信公眾賬號的優(yōu)質內容,可以是圖文消息,也可以是活動界面,也可以是電子菜單。必要時建立嚴格的獎懲機制和任務機制。
1、針對上面說的每個員工都分享港灣的微信公眾平臺的內容到朋友圈,也可以建立獎勵制度,如果有朋友評論或者是轉發(fā)則給予獎勵。
2、比如,每個服務員每天至少引導20個客戶關注港灣的微信公眾平臺,然后超出后進行獎勵。
3、引導客戶分享中獎信息到朋友圈,并進行獎勵。
老會員的維護工作也非常重要,當平臺有一定粉絲數(shù)量的時候,要做好老會員的維護,老會員的維護通過和平時的消息群發(fā)相關活動的參與。
特別要說明的是消息群發(fā)功能,頻率不宜過高,每周3—4次為益,因為現(xiàn)在每個人手機里都有十幾個或者更多公眾賬號,如果每個公眾號每天都發(fā)一條消息,那么,勢必造成信息干擾,會有被粉絲取消關注的可能,如果十天半個月都不發(fā)消息的話,又會讓粉絲覺得關注這個微信公眾平臺的的價值不大,也有被取消關注的可能。
群發(fā)消息也不一定必須是圖文消息,可以是一張圖片,一段文字(200字左右),最好能引起消費者共鳴,再配合我們提供的微論壇,微投票,微調研,可以幫助x更了解消費者,從而不斷改進自己,提升自己。
咖啡促銷活動方案策劃篇二
冬至:12月22日
平安夜:12月24日
圣誕:12月25日
元旦:01月01日
12月21日—元月3日《華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻賀禮》:
《華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻賀禮》:
第一曲:《您許愿,我送禮》
第二曲:《圣誕節(jié),送歡喜》
第三曲:《迎新春,獻賀禮》
1.圣誕、元旦商機加強門店氣氛布置,大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及關聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評比的形式,激發(fā)門店布置的積極性。
2.各連鎖分店全力執(zhí)行"華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻賀禮"促銷活動計劃,發(fā)揮促銷的真正作用,創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。
1.冬至(12月22日)當天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價銷售,可關聯(lián)性陳列,并快訊推介相關的調味系列商品及火鍋用品。
2.圣誕節(jié)前期推出圣誕賀卡、、圣誕禮品、圣誕裝飾品、圣誕帽、散裝糖果、朱古力等應季商品。
3.元旦促銷期建議加強會員價的覆蓋面及特價幅度。在新的一年里,給會員顧客留下一個良好的印象;(元旦節(jié)日銷售,建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價與會員價的距離,做超低會員價銷售,并做快訊主題推介。)
4.元旦快訊促銷品干貨以清潔用品為主,煙、酒、禮品、保健品等開始推介。
6.生鮮商品建議做1-2個超低價,上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價格。
《華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻賀禮》:
第一曲:《您許愿,我送禮》
時間:12月21日—12月24日
地點:各連鎖分店
內容:凡于活動時間內,顧客在各連鎖分店一次性購物滿38元,即可將自己所喜歡的商品(需本商場有售,只能選一件)名稱和本人姓名、聯(lián)系電話、身份證號碼填寫到電腦小票背后,投入到各店指定的抽獎箱內,12月25日圣誕節(jié)各店公開抽出若干名(名額可由各門店根據(jù)抽獎情況而定,商品總價值不超過xx元)幸運顧客,部分幸運的顧客即可在圣誕節(jié)來臨的時候實現(xiàn)自己美好的心愿;所抽出的商品費用計入各門店,詳細運作待定。
第二曲:《圣誕節(jié),送歡喜》
時間:12月20日—12月25日,每晚6點-8點
地點:各連鎖分店
內容:
4、其他贈品、小禮物,活動所需照相機及膠卷費用由各門店自行解決。
1.門店12月10日前按照市場部指定標準,完成圣誕節(jié)氣氛布置;
2.門店以創(chuàng)意圣誕裝飾和商品關聯(lián)陳列為主。另加銷售增長分;
3.市場部制定圣誕節(jié)氣氛布置評比標準和方案;
4.營運部、市場部共同進行本次評比活動;
5.獎金總額3000元;
6.門店和總部圣誕氣氛布置費用預計,xx元;
7.裝飾品由門店上報,市場部統(tǒng)一購買,費用總額不超過10000元; 8.圣誕氣氛布置總費用約15000元(含3000元評比獎金)。
《華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻賀禮》
費用:
1.第一曲:《您許愿,我送禮》每店xx元/20店=40000元
4.《賣場氣氛評比》費用:3000元
費用總計:45200元
咖啡促銷活動方案策劃篇三
為確保事情或工作高質量高水平開展,通常會被要求事先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那么你有了解過方案嗎?下面是小編精心整理的咖啡廳促銷活動策劃方案,歡迎大家分享。
隨著生活水平的提高,咖啡廳已經(jīng)成為人們溝通交流和自我享受的重要場所,對于校園而言,它是學習,聚會,交流,休閑的理想之地。
咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。校園咖啡廳不不單豐富了校園生活,還可以有著高文化素質的師生來較高的品味和精神享受。
大學校園是人口極為密集的場所,有著穩(wěn)定的消費市場,且需求旺盛,也因此導致咖啡廳競爭激烈易于效仿。
作為校園生活的補充與豐富,學校師生需要一個便利的休閑娛樂及學習交流的場所。
通常大學周邊周邊都分布有咖啡廳,奶茶廳,ktv等眾多餐飲娛樂場所,以西安外事學院為例,外事學院周邊就有很多奶茶店和ktv,市場競爭非常激烈。想要在激烈的競爭中勝出,則必須發(fā)揮自己的優(yōu)勢,樹立獨特的形象和品牌文化,為顧客創(chuàng)造差異化價值。
1,校園咖啡廳的優(yōu)勢
(1)便利,場所就設立在學校周邊,節(jié)省顧客的時間成本。
(2)環(huán)境較為簡單,適合學生,不復雜。
(3)易于結隊消費,使師生口口相傳,形成口碑效應。
2,校園咖啡廳的.劣勢
(1)實力不及專業(yè)咖啡廳,影響力較弱。
(2)消費群體單一,而且消費時間集中在中午和晚上,增加了運營費用。
(3)經(jīng)營面積有限,難以擴大發(fā)展。
3,校園咖啡廳的機會
(1)消費群體集中,消費潛力巨大。
(2)學生都是年輕人,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
(3)學校缺乏新穎有特色咖啡廳。
4,校園咖啡廳的威脅
(1)市場進入成本較低,容易出現(xiàn)模仿和跟進的競爭者。
(2)學校周邊其他的餐飲場所競爭激烈。
5,消費者分析
校園市場潛在顧客年齡,收入,消費習慣較為單一,主要為學生和教師兩個大的群體,其中學生數(shù)量,教職工較少,則外事學院又以??粕疃?,本科其次。在學校中,寢室,教室,食堂三點一線的生活迫切需要豐富??Х葟d等休閑娛樂場所迫切需要豐富,咖啡廳等休閑場所為師生們提供了別樣的選擇。而還有一個被忽略的人群,那就是情侶。這個需要安靜的兩人世界,談情說愛,交流感情的的場所,校園的咖啡廳最合適不過。
1,咖啡廳環(huán)境
環(huán)境優(yōu)雅,整潔舒適,這些都是在咖啡廳必須享受到的感覺,環(huán)境,氣氛,服務等也是吸引消費者的重要原因。隨著校園生活越來越豐富,學生消費的水平越來越高,而他們對于消費環(huán)境的要求也是越來越高,除了整潔干凈衛(wèi)生之外,同時也希望進入校園咖啡廳的時候會給他們一種很有創(chuàng)意的感覺,給學生消費者深刻的感官印象。
(1)咖啡廳要給人新鮮感,不需要做過多的裝飾,但是整體氣氛還是要與咖啡廳的文化想結合,體現(xiàn)出咖啡的歷史文化。
(2)既然做的是咖啡廳,那么咖啡制造工藝就要地道,味道純正,可以在顯眼的地方制作咖啡,呈現(xiàn)給消費者。
(3)保證咖啡廳的內外整潔,衛(wèi)生間的。情節(jié)。
(4)保證服務人員的素質,是能做到服飾統(tǒng)一和獨特設計。在開始服務工作之前可以對其進行咖啡的培訓,了解咖啡的歷史和知識。
(5)實時的對校內進行廣告宣傳,傳播咖啡文化。
2,產(chǎn)品策略
以經(jīng)營咖啡為主,其次可以經(jīng)營一些別的飲料,小點心,簡餐,也可以定制一些小禮品,促進品牌形象的樹立,同時定期舉辦主題活動。
學生經(jīng)濟收入有限,推出基本款飲品搭配點心小吃,單品飲料,特色推薦,套餐等從低到高檔次系列,并采取折扣和積分制度。
3,廣告
在校門,食堂,圖書館等人流量大的地方張貼或者發(fā)放宣傳單。也可以在校園貼吧發(fā)布消息。
覺得要在我們學校內培養(yǎng)一種來咖啡廳坐坐的文化,喝咖啡的習慣,來咖啡廳談事情的習慣等,讓咖啡廳有自己的故事。
這樣一個咖啡品牌,所要發(fā)展的方向當然不會局限于銷售咖啡,我們努力的方向是為消費者提供更多的體驗,將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。
咖啡促銷活動方案策劃篇四
策劃部
客服部,市場部,生產(chǎn)部,各連鎖店
購物送禮,產(chǎn)品特惠
通過圣誕和元旦的促銷活動,全面提高公司各連鎖店的銷售,同時樹立公司的品牌形象,使廣大消費者了解瑪蓮奴美容連鎖店、光臨瑪蓮奴美容連鎖店、喜愛瑪蓮奴美容連鎖店,同時也增加各代理商對公司的信心。
1、結合此次活動時間的特殊性(圣誕節(jié)、元旦節(jié))
3、適逢圣誕、元旦節(jié)為較為寒冷的冬季,如何讓此季節(jié)結合我們活動使之成為一溫馨、親情的季節(jié)性活動也是我們設計活動主題的考慮點;以上三點為設計活動主題的主要側重點,通過分析總結出的活動主題初定為:
1、dm宣傳單頁、吊旗。以圣誕、元旦為主題,并說明作主推產(chǎn)品及節(jié)日促銷單張。
2、形象場景布置
a、專賣店
b、專柜專柜性質,由于商場進行統(tǒng)一管理及受場地限制,專柜邊朝主通道位置放置x展架一個,上面寫好促銷活動的詳細說明,內部懸掛吊旗和彩帶,可根據(jù)許可增加戶外噴繪橫幅一條。
3、節(jié)日形象pop。節(jié)日形象pop(x展架)配合dm單頁同時使用,以圣誕、元旦為主題,并配合節(jié)日促銷活動項目,并追加冬季主推產(chǎn)品。節(jié)日優(yōu)惠酬賓、用于吸引顧客形成強力的視覺沖擊力。所有美容師頭帶圣誕帽,配合整體節(jié)日的形象。
5、庫存積壓產(chǎn)品可特價銷售。
6、如果有條件的店鋪,希望活動期間準備好奶茶和咖啡,提供熱飲,讓顧客切身感受到溫暖冬日的寓意。
7、如有條件的專柜或店鋪可在圣誕樹上懸掛好高檔購買者專用的抽獎許愿紅包若干,獎品可以為現(xiàn)金1—300元左右的禮品。
1省級代理商進貨二萬元送15000面價產(chǎn)品,按全年的總銷售額3%返回現(xiàn)金進貨一萬元送5000面價產(chǎn)品,按全年的總銷售額3%返回現(xiàn)金2市級代理商進貨一萬元送5000面價產(chǎn)品,按全年的總銷售額2%返回現(xiàn)金。
進貨5000元送20x面價產(chǎn)品,按全年的總銷售額2%返回現(xiàn)金3盟店。形象店進貨5000元送20x面價產(chǎn)品,按全年的總銷售額1%返回現(xiàn)金。
咖啡促銷活動方案策劃篇五
活動時間:12月1日(周五)—12月3日(周日)
活動主題:相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕)
活動說明:策劃風格獨特的節(jié)日促銷,引發(fā)市民對賣場的強烈關注,為冬季旺銷鋪墊人氣。
活動地點:門前廣場
活動內容:
一、賣場圣誕氛圍營造
a、門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。
c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將商場變成圣誕晚會的天堂。
二、主持人節(jié)目促銷活動
(1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價銷售!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
(2)購物送手套,還有連環(huán)大驚喜商場購物滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有獎券。同期可開展“手套節(jié)”,展出銷售不同款式的各類手套。
獎券獎項設置(可根據(jù)實際情況定奪):
一等獎:1名,29寸彩電一臺
二等獎:3名,vcd一臺
三等獎:20名,圣誕音樂cd一張
四等獎:100名,圣誕賀卡一張所有獎券上都應該寫上祝福語:圣誕快樂、新年快樂。
操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈品的手套可為同一價位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
(3)圣誕大蛋糕
定制一個圣誕大蛋糕,直徑可長達幾米,上面寫“圣誕快樂”幾個字,并插滿蠟燭,在晚上八點,大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂營造氛圍,凡25日當晚6點至8點在商場購物滿1000元的顧客,憑購物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
活動說明:在國外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當上了“三王”,令人感到十分有趣。
操作注意事項:可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個大蛋糕,準備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點,顧客憑規(guī)定時間內的購物小票領取一份蛋糕。同時準備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤和塑料叉,同時放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
(4)購物送c打
cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋果汁當中提取出來的飲料,有點像香檳,國外人過圣誕的時候,晚上習慣將2升的c打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動,購物滿500元送一瓶c打,滿1000送2瓶,以此類推。
操作說明:可以事先通過報紙廣告、海報、dm等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習俗介紹給顧客,通過增強顧客的文化意識來引導顧客的消費習慣,從而促進商品銷售。
(5)購物送免費餐券!
兌換地點:總服務臺商場消費滿1000元,可獲甲天下免費券一張100元,滿20xx送兩張,限單張小票,不可累計。操作說明:對于年輕顧客和小孩來說,過圣誕節(jié)總是免不了吃的,餐券倍受歡迎,還能在邀約進餐的好友中進一步傳播金義。
(6)其他促銷活動
圣誕服裝大特賣:冬季休閑服裝、西裝、風衣、羽絨服、保暖內衣等
圣誕玩具節(jié):玩具對與年輕消費群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷售不同類別、各種款式的玩具,對于促進圣誕銷售會有很大幫助。
三、特別企劃——公益活動(主持人煽情串詞)
每年的圣誕之夜,你是否會想起那個賣火柴的小女孩,是否會想起那個慈祥的老奶奶,其實在我們城市中,也還存著需要我們去關心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻出您的愛心,讓我們共同給他們點亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購物小票投在募捐箱內,我們就會將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說明:邀請相關媒體對此活動進行報道,并邀請公證單位對此活動進行公證,此公關活動有助于引導市民來關心和愛護這些弱勢群體,提倡公益愛心,也有助于提升金義百貨的美譽度。
※主持人還會穿插互動的時尚游戲、健身項目表演來持續(xù)吸引市民,一方面讓市民了解金義百貨歡樂優(yōu)惠在圣誕的活動主題,增加對企業(yè)美譽度的認知,帶動商品銷售。
咖啡促銷活動方案策劃篇六
二、校內銷售環(huán)境分析
宏觀環(huán)境分析通過大量調查顯示:隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,人們越來越注意對自己的形象保養(yǎng)。化妝品行業(yè)發(fā)展迅速,一些普通的甚至名牌化妝品進入到平常家庭。面膜也越來越受到更多的人們喜愛,不僅受到女性的喜愛,更多的男性也越來越喜歡敷面膜?;谝陨显?,面膜市場也越來越大。鄭州市屬于我國的二線城市,經(jīng)濟不是很發(fā)達,屬于河南省的省會城市,雖然現(xiàn)在各種名牌面膜已經(jīng)進入鄭州市場,但是鄭州人口比較集中,高校密集度比較高,鄭州在校大學生至少有60多萬人,所以,我們的市場還是比較大的,由于我國化妝品行業(yè)還不是很規(guī)范,所以我們可以大力宣傳我們的瑞詩曼面膜,而且還有公司的支持,所以我們的優(yōu)勢比較多。
微觀環(huán)境分析鄭州財經(jīng)學院的學生來自全國十八個省市,學生總體消費在我國高校中屬于中等偏上。并且通過對該校學生問卷調查顯示:53%學生有能力購買化妝品,40%女生經(jīng)常用化妝品,28%女生有經(jīng)常用面膜的習慣。并且對瑞詩曼面膜的價錢能夠接受。并且很多學生喜歡日韓的化妝品,并且比例很高。
swot分析
優(yōu)勢-s
劣勢-w
1.瑞詩曼面膜質量有保證,
2.價錢大多數(shù)人能夠接受。
3.瑞詩曼產(chǎn)品為新品上市,在校推廣速度快
1.知道瑞詩曼面膜的人群較少。
2.有一小部分學生由于價格原因不能接受瑞詩曼面膜。
3.在我國的實體店較少,網(wǎng)購較多。
機會-o
so戰(zhàn)略
wo戰(zhàn)略
1.知道的人少,產(chǎn)品質量好,利于銷售。
2.學生對化妝品的需要,尤其是物美價廉瑞詩曼面膜。
3.鄭州還沒有瑞詩曼產(chǎn)品,市場空白。
1.瑞詩曼在鄭州知道的人少,市場空白,潛力大。
2.價錢適中,適合鄭州市民的消費。
3.瑞詩曼為鄭州本地產(chǎn)品
1.加大瑞詩曼在鄭州的宣傳,通過大量渠道宣傳瑞詩曼。
2.加大瑞詩曼的科技投入,在保證質量的同時價錢下降。吸收更多消費者。威脅-t
st戰(zhàn)略
wt戰(zhàn)略
1.鄭州原有的面膜品牌,對瑞詩曼的銷售影響很大。
2.我國加大對化妝品的管理,安全問題的減少。
1.瑞詩曼目前只有這一個產(chǎn)品面膜,質量好,保障好。
2.瑞詩曼一如既往保證質量,杜絕產(chǎn)品的安全問題。
1.面對品牌宣傳,萌晨將會做最大努力。
2.加大在鄭州開店的步伐,確立每年在鄭州開新的專賣店。
三、市場需求分析
化妝,且只有一少部分有敷面膜的習慣,所以市場前景巨大。大二女生的就好很多了,使用面膜的較多,市場可觀。藝術系的女生由于專業(yè)需要,市場潛力很大。
2、學校消費地域集中,針對性強,宣傳容易深入人心。高校學生作為現(xiàn)代青年,具有一定的消費能力和強烈的消費欲望,如果瑞詩曼面膜成功進入鄭州職業(yè)技術學院,將會得到巨大經(jīng)濟效益和社會效益。但是,不是說每個家庭對十塊錢一張的面膜都是能夠接受的,學生的家庭條件也決定了學生的消費。
3、通過對調查問卷的數(shù)據(jù)表明:鄭州財經(jīng)學院的女生每人每月大概會購買五張瑞詩曼面膜,通過學校網(wǎng)站顯示學校大概有5000名女生,每個月瑞詩曼面膜的需求25000張。
四、目標客戶
1、鄭州財經(jīng)學院在校學生三分之二為女性學生,據(jù)本團隊對鄭州財經(jīng)學院的調查,大一女性學生平均一個月購買一次護膚品,大二女性學生一個月購買一次以上的占據(jù)80%以上,男性學生則平均兩個月購買一次。
1、本團隊將會圍繞增加產(chǎn)品的附加值、銷后服務和與顧客為友三大主線對顧客進行產(chǎn)品推銷和與顧客進行有效的溝通。
2、本團隊將會通過多種方式進行宣傳,因為只有把宣傳做到深入人心,才能更好的勾起消費者的消費欲望。
d、展板:擺放在學院人流量最多的第一飯?zhí)瞄T口、教學區(qū)位置醒目的地方,如果能找到一個不受其他組織的宣傳影響,效果更好。
最后本團隊將會在商業(yè)街,第一飯?zhí)?,第二飯?zhí)?、商業(yè)街等人流比較多得地方進行銷售,采用多種促銷方法(買五送一,多買多送。、買一送精美小禮品等)盡快的把產(chǎn)品售出。
鄭州財經(jīng)學院化妝品調查問卷
1.您的性別?
a.男b.女
2.您的年級?
a.大一b.大二
3.您一個月的消費情況?
a.500元b.800元c.1000元
4.您每月購買化妝品的消費?
5.您對面膜產(chǎn)品的選擇?
a.中國b.歐美c.日韓
6.您購買方式?
a,專賣店b.網(wǎng)購c.地攤
7.您能接受的面膜價錢(元/片)?
a.5元b.10元c.10以上
8.您使用面膜的頻率?
a.每天一次b.兩天一次c.及以上
感謝您的參與,謝謝您!相信瑞詩曼面膜終會用永遠陪伴您。
萌晨是您的生活專家!!
附件:團隊模式:總經(jīng)理
宣傳部售后部財務部采購部客服中心
校內代理網(wǎng)站策劃售后服務財務大臣采購
費用模式:1,業(yè)務員:(1)售出1件韓束,工資40件;售出2件,工資90;售出5件,工資260;售出8件,工資400,獎勵瑞詩曼面膜3貼;售出10件以上,工資按65元/件算,獎勵8貼(一星期之內)
(2)售出1盒瑞詩曼,工資30/盒;售出兩盒,工資75;售出5盒,工資230;售出10盒以上,每盒只收業(yè)務員140元/盒。(每盒售價218,一盒10貼,不超過5盒的,都享受8折優(yōu)惠,而且這8折你在售出時可以享受,如果不享受的話,這8折歸業(yè)務員。
(2)瑞詩曼,一級代理,2箱,85盒,送兩盒
二級代理,1箱,105盒,送一盒
三級代理,30盒,120,送8貼
特約經(jīng)銷商,10盒,140,送5貼48盒/箱,10片/盒,官方指定價格是218
以直銷模式發(fā)展
咖啡促銷活動方案策劃篇七
3、打造美容院的品牌形象和知名度(美譽度),提升顧客忠誠度;。
二、活動主題。
情濃一生,真心表愛意。
活動(一)主題:情系新春,禮表愛意。
活動(二)主題:愛我,就勇敢說出來。
活動(三)主題:情意無價,愛我有獎。
三、活動時間。
1月11日至2月13日。
四、活動對象。
2、活動(二)針對目標對象:參與者及美容院會員的丈夫(或男朋友);。
3、活動(三)針對目標對象:參與者及所有參加評選的女性;。
活動(一):“情系新春,禮表愛意”特惠活動。
美麗心意卡可享受九重特惠:
1、任選基礎護理項目十二次;。
2、任選身體護理項目四次;。
3、獲贈“愛意無限”客裝產(chǎn)品禮盒一套(特別包裝)送給妻子(女朋友);。
5、獲獲贈名牌男士皮帶一條(或名牌襯衫、錢包);。
6、獲贈男士專用潔面乳一支;。
7、贈男士腎部保養(yǎng)護理一次;。
8、獲贈愛情誓言卡一張,參加“最佳情話評選活動,有機會獲得精美獎品;。
9、當天落訂可獲九折優(yōu)惠;。
注:或結婚時間在三年以上(含三年,以結婚證書為準)可再獲九折優(yōu)惠(折上折)。
活動(二):“愛我,就勇敢說出來”愛情誓言表達活動。
在1月11日至2月11日期間,凡購買“新春美麗心禮”特惠套餐的男士和美容院會員的丈夫(或男朋友,注:不須購買“新春美麗心禮”特惠套餐)均可在美容院領取愛情誓言卡一張,寫下自己的動人情話,貼在美容院門口的心形板上,讓大家一起來見證自己對愛人的心意,讓自己的.愛情永恒不變!
活動(三):“情意無價,愛我有獎”最佳情話評選活動。
六、活動宣傳:
1、宣傳重點時間:活動前五天;春節(jié)正式營業(yè)后五天;。
七、活動備注事項:
5、可聯(lián)合花店、西餐廳、男士服裝專賣店等商家共同促銷,提升活動的影響力;。
6、此方案僅供參考,具體促銷內容和執(zhí)行細節(jié)應依據(jù)商圈和美容院實際情況進行調整和補充。
咖啡促銷活動方案策劃篇八
一個好的促銷方案能良好的展示產(chǎn)品形象,促進銷售。20xx中秋節(jié)已經(jīng)過去,讓我們回顧一下上海月餅市場上各大品牌的.月餅促銷方案,看下它們是怎樣來促銷產(chǎn)品的。
有沒有想過,中秋月餅也可以在優(yōu)雅咖啡館、精致的中餐廳里“堂吃”?今年就有商家提出了這一大膽想法??Х冗B鎖店星巴克前些年就推出了西式甜點式的星巴克月餅,今年不僅保留這些帶有西式甜點特色的月餅,還推出了冰淇淋月餅,并且推出月餅配咖啡的堂吃計劃。根據(jù)星巴克“月圓、杯滿、聚合緣”的主題,各色月餅可以買來搭配冰榛果拿鐵或冰榛果美式咖啡,在咖啡館里慢慢品味。
月餅包裝過度一直是頗受人們批評的地方,今年廠家仍然是在包裝上玩花樣,不過不同于以往,而是通過人情味,讓樸素的包裝散發(fā)別樣的光彩。
“今年月餅會唱歌”———這是冰淇淋店愛茜茜里打出的月餅廣告。別以為月餅真的能唱歌,因為真正唱歌的是月餅包裝盒:生產(chǎn)企業(yè)在月餅禮盒里設置了簡單的錄音設備,既可以播放提前錄制的音樂,也可以由消費者自己進行錄音留言,讓收到月餅的親友一打開盒子就能聽到祝福。而宜芝多月餅口號是“只送給最重要的人”,除了口味上的翻新,今年的月餅促銷方案上的一個亮點是在包裝盒上加了一塊有機玻璃:購買者可以將自己心中“最重要的人”或”最想說的話”寫好,夾在這塊有機玻璃下,使得原本千篇一律的包裝盒成為獨一無二的心意。
口味創(chuàng)新是月餅生產(chǎn)企業(yè)的必爭之地,也是月餅促銷方案上重點宣傳的地方。在這點上,傳統(tǒng)月餅和時尚月餅可謂各顯神通。
記者發(fā)現(xiàn),杏花樓月餅、新雅月餅等眾多老字號除了保留豆沙、蓮蓉等傳統(tǒng)口味外,今年的變化主要集中在選擇更精美的原材料,以便使月餅餡能呈現(xiàn)出食材的原汁原味。但那些時尚月餅,則充分發(fā)揮了“混搭”的作用———不僅口味上混搭,制作工藝上也同樣混搭。
例如,哈根達斯冰淇淋月餅今年新出了“榛萃心意”脆皮冰淇淋月餅,將威化的夾層脆皮和冰淇淋融合;德雷爾冰淇淋更是推出“"芯"享事成”系列月餅,在餡料的口味上有巧克力、草莓、香草等多種,還特意將餡料做成愛心的形狀,在切開月餅的一瞬間,食用者就能感受到其中的濃濃情意;元祖月餅推出“脆雪月”產(chǎn)品,由威化外皮、冰淇淋原料搭配果粒制成,口味獨特,已在上海中秋月餅市場上刮起一陣“元祖雪月餅,天涼好個秋”的流行風。
sp策略中,常用的主要有四種,即降價和打折、買贈、派送、有獎促銷。在具體的操作比較上,降價和打折所涉及到的具體的活動支出費用最少,對一些價格敏感的消費群體的影響力也最大,價格的下調極易對品牌造成傷害,品牌產(chǎn)品所集聚的目標群體會因品牌的貶值而流失,另外,消費者是買漲不買跌,價格一旦下調,將很難回復,強行上調,只會是失信于顧客,讓顧客對品牌產(chǎn)品心灰意冷。
與之相對應的是派送,產(chǎn)品派送可以在短時間內讓精選的目標人群看到自己的品牌和產(chǎn)品,并且由于獲取的低成本甚至是無成本,也非常容易引動獲取者的嘗試性消費,這種效果是很多促銷方式費盡萬般心思也望塵莫及的。而買贈和有獎促銷,無論在促銷成本和目標達成效應上都處于居中水平,這就難怪很多的操作者在實際的促銷過程中,爭捧這兩種促銷方式了。不過,就時間綿延的角度來考慮,有獎促銷耗時會長一些,如果操作者不想讓自己的這次促銷活動拖泥帶水的影響后續(xù)的市場操作,買贈促銷勢必就成為了選擇的首要。
策略:一般說來,消費者接受商品信息的模式為:注意——興趣——欲望——行動——滿足。注意、興趣、欲望都是在消費者頭腦市場中的活動,加上目前的消費者越來越試圖在商品大潮中尋求各自愛好、趣味和審美價值的落腳點,故而怎么能夠將比較繁瑣枯燥的促銷信息轉化為消費者的興奮點,就非常重要。
咖啡促銷活動方案策劃篇九
活動時間:
活動內容。
活動期間,凡購物累積滿x元(x元以上不再累計)的情侶,憑當日收銀單各有1次機會(每對情侶當日限1次機會)參加情人節(jié)特別活動;參加活動的情侶將自己的繡球拋向代表情侶雙方幸福的同心門,門上有若干小門,這些門后藏有許多的繽紛禮物等著幸運的顧客,繡球若擊中小門并將小門撞開,即可獲得意外的情人禮物。數(shù)量有限,送完為止。
活動主題:郎才女貌對隊碰。
活動時間:
活動地點:一樓正門舞臺報名電話:
活動內容。
你們想一起共同渡過一個浪漫的情人節(jié)嗎?你們想渡過一個特別的情人節(jié)嗎?快來看看吧!在這里我們會助你達成愿望,只要您覺得您和您的情人是郎才女貌的最佳情侶,就快來報名吧!這里有重重關卡要考驗你們哦!考驗分為三個部分:一,情歌對唱(請自備伴奏帶);二,心有靈犀一點通;三,愛的表白;名額有限,限報10名,在這里我們會有豐厚大獎等著您們哦!
獎項設置:
郎才女貌x名價值x元的禮物。
心有靈犀x名價值x元的禮物。
濃情蜜意x名價值x元的禮物。
參與獎x名價值xx元的禮品。
咖啡促銷活動方案策劃篇十
情人節(jié)是一個浪漫的節(jié)日,已經(jīng)成為情侶的人們會在一起度過這一天,而單身的朋友也會選擇這樣浪漫的一天對心儀的對象表達自己的愛慕之情。theone咖啡廳會是你情人節(jié)的最佳選擇。
活動背景:
咖啡廳優(yōu)勢:theone咖啡廳是一家音樂咖啡廳,環(huán)境清幽,雖然是剛剛起步階段,但是已經(jīng)具有了自己的特色風格,高品位的裝修和音樂營造的浪漫氛圍,非常適合洽談事物,情侶約會等等。
咖啡廳劣勢:由于店面并不是處于市中心等繁華地帶,生意并不是非常好。因此決定通過在情人節(jié)這一天舉行活動來作為咖啡廳的宣傳。
活動目標:
在情人節(jié)這一天,通過活動來吸引消費者不僅是情侶,還有單身的消費者來咖啡廳消費,擴大咖啡廳的知名度?;顒訒r間:從情人節(jié)前半月至情人節(jié)當天。
活動主題:
heoneandonlyone讓我成為你的另一半活動內容:活動主要分成兩個部分,一是線上活動,二是線下活動。線上活動:活動時間:情人節(jié)前半月?;顒拥攸c:在人人網(wǎng),騰訊網(wǎng)等年輕人比較熱衷的網(wǎng)站上投放廣告。
活動標題:
“theone”咖啡與浪漫約會。
活動內容:
1)廣告通過“預訂座位”、“轉發(fā)”等鏈接提供服務。
2)網(wǎng)上參與可以預訂情人節(jié)當天的座位,并且享受優(yōu)惠,優(yōu)惠的主要方式:
3)參與網(wǎng)上活動并進行活動宣傳轉發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張;。
4)情侶預訂座位,最終的餐費可以享受8折;5)單身朋友預訂座位餐費享受9折;。
6)網(wǎng)上預訂座位同時可以收到情人節(jié)禮物一份,禮物是情侶手機掛飾一份;。
7)發(fā)布有關情人節(jié)前一周在市中心的活動通知。
線下活動:
第一部分:
活動時間:是情人節(jié)前一周;。
活動地點:在商業(yè)區(qū),市中心等繁華地段進行演出;。
活動主題:“theone咖啡與浪漫約會”
活動內容:
1)搭建舞臺,制作大型廣告。尺寸根據(jù)實際場地而定;。
2)宣傳單的發(fā)放,采用彩印,內容主要是情人節(jié)咖啡廳的活動及各種優(yōu)惠;。
3)現(xiàn)場免費品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點;。
4)在現(xiàn)場預訂情人節(jié)座位的情侶會收到咖啡廳贈送的甜點一份。
第二部分:
活動時間:情人節(jié)當天。
活動地點:theone咖啡廳活動主題:“theoneandonlyone”
活動內容:
1)進行咖啡廳內的必要裝飾,花束、燈光等;。
2)制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆,每一位顧客都可以在這里寫下自己的心語。
3)“點歌吧”。情人節(jié)當天,可以為自己的伴侶點歌,每首99元。
4)消費滿199元的顧客獲得一次抽獎的機會,100%中獎,獎品設置如下:特等獎1名,獎品是價值521元的theone咖啡廳代金券及巧克力一盒;一等獎2名,獎品是價值299元的theone咖啡廳代金券及玫瑰花一束;二等獎3名,獎品是價值99元的theone咖啡廳的代金券及玫瑰花一支;三等獎若干,獎品是玫瑰花一支。
咖啡促銷活動方案策劃篇十一
一、緣起:咖啡廳青島陽光百貨店。
作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務休閑溝通網(wǎng)絡。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳青島陽光百貨店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達到快速盈利的目的??Х葟d策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。
二、活動時間:某某年12月10日——某某年12月25日三、活動主題:成功溝通始于星巴克四、組織形式:主辦單位:青島星巴克陽光百貨店五、活動內容:
(一)、真情星巴克——免費品嘗咖啡活動方案時間:某某年12月10日——12月15日可自行選擇人流高峰期時間地點:咖啡廳門前廣場內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺見圖,操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內容:正面圣誕節(jié)快樂反面成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁單頁主要內容告知消費者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈,敬請消費者光臨?;顒釉⒁猓菏フQ節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
(二)、咖啡廳圣誕老人贈送禮物活動時間:12月23日——12月25日地點:咖啡廳餐廳內內容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標有咖啡廳的主題標語或祝福語。例:成功溝通,始于星巴克星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了星巴克情懷。活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應。
時間:某某年12月24日20:00。
地點:咖啡廳二樓邀請嘉賓。
邀請內容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,青島大學部分留學生在餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導時尚消費理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎,突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
三、形象宣傳制品促銷投放策略:
1、臺歷:制作策略:把星巴克咖啡西餐中選出12道精典咖啡,每一款咖啡設計在每個月中,并做相應打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
2、宣傳單頁:制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
咖啡促銷活動方案策劃篇十二
咖啡店促銷活動方案咖啡廳營銷方案隨著人們對咖啡的日益喜愛,眾多的咖啡廳品牌也相繼登陸中國市場。下面是有咖啡店促銷活動方案,歡迎參閱。
咖啡店促銷活動方案范文1一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個階段:a,艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財短缺的艱苦階段,在這段時間我們要面臨好些的困難,因此這段時間我們要以過硬的服務,信譽,質量打好開業(yè)后的基礎,為以后的工作做好鋪墊。
b,發(fā)展階段。在樹立好前期階段后,采取營銷進攻法,進攻那就最好的防御,利用營銷手段,占領市場。
二、意濃咖啡廳管理的兩個階段:a,模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個管理有好些不明確的方面,只能憑借經(jīng)驗管理,因此我們需要嚴格的管理辦法,對每件事情作出具體的工作辦法及步驟,為以后的管理做好定位工作。
b,質量管理階段。開業(yè)一段時間后,對基本的分工,及管理漸漸有所明確,這時候,我們要采取定位制度管理,對每件事情采取定位制度管理,嚴格按照規(guī)章制度來,以便以后便于管理。
三、在這些管理都到位后,要以服務豎質量,以質量豎形象,最后要以形象豎品牌!其實說實話,意濃咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置,講究得那就品味,因此環(huán)境的設計占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服務占到百分之十,一個好的管理也起啦很大的作用,要記住無規(guī)矩不成方圓,因此哪些都有要有個制度管理,分工要具體,分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。
一、產(chǎn)品介紹:
意濃咖啡廳是地點位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。
在中國,絕大多數(shù)消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現(xiàn),是與千千萬萬普通的大學生無關的一種存在。
在城市學院,名為雙魚座意濃咖啡廳,將成為同學相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。
創(chuàng)辦意濃咖啡廳的主要目的是給我校在校學生提供實習的機會,讓學生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質,因此,由在校本科學生擔當意濃咖啡廳的所有管理和服務人員是該意濃咖啡廳的一大特色。
二、市場狀況分析1.消費者需求分析。對家庭經(jīng)濟充裕的在校大學生,他們在校期間的業(yè)余時間大多用來發(fā)展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立,但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一:今天的大學生消費已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要,更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學生手中的錢多啦,其消費領域也越來越寬。目前擁有手機、cd機、電腦等高等消費品的大學生日漸增多,旅游、同學聚會和戀愛消費也日趨增加。
目前大學生的消費狀況不盡合理,如儲蓄觀念淡薄、消費結構存在不合理因素、過分追求時尚和名牌,存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經(jīng)濟狀況、文化環(huán)境等因素影響。
學生到意濃咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡,但在很大一部分學生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質的不同,學生更注重實際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先,為啦消除人們對西餐的隔閡,雙魚座意濃咖啡廳將自己的定位調整為以中檔消費者為主,在原來的基礎上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”,進行市場開發(fā),讓更多的學生消費者走進意濃咖啡廳。.消費者分類。
(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,商務人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學校,促進啦西餐業(yè)的發(fā)展,帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(2)環(huán)境特別需求者。雖然有的學生對西餐的消費不像白領階級那樣包涵對西方文化的消費,但對西餐廳特別的環(huán)境,還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同學、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或意濃咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。
(3)追求時尚者。由于大學生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,又不宥于固定的模式和框架,消費能力從總體上講比較有限,但群體規(guī)模大,對西餐的認同水平高,他們都對西餐消費起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節(jié)時尤其明顯。.競爭者分析。
現(xiàn)有競爭者主要有三類:
另一類是比較高檔專業(yè)的ktv,主要面向學生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適,風格獨特。這類餐廳更適合中高檔消費群體,在我們學校周圍通常價格在20元/時,100多元就能夠盡情享受一晚上,最首要的是它由私人包廂,這一點我們咖啡店需要留意一下,價格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店,面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時尚者。
最后一類那就和我們一樣的意濃咖啡廳,我們學校附近沒意濃咖啡廳,因此現(xiàn)在意濃咖啡廳最首要的對手是前兩類,市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的意濃咖啡廳是城市學院內唯一一家,在周圍也是規(guī)模最大的一家,只要做好宣傳和市場細分,我們能夠壟斷這個市場。
咖啡店促銷活動方案范文2“咖啡”(coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法(kaffa)的小鎮(zhèn),在希臘語中“kaweh”的意思是“力量與熱情”。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。據(jù)資料記載,1883年咖啡在臺灣首次種植成功,從而揭開了咖啡在中國發(fā)展的序幕。大陸地區(qū)追債的咖啡種植始于云南,是在20年代初期法國傳至云南賓利。而如今中國國內暢銷的咖啡品牌主要有,雀巢,南山,哥倫比亞等幾種,深受許多大城市的白領階層所喜愛。
一.咖啡消費者的市場狀況(一)荊州市人們對咖啡接受狀況。
(2)消費者持續(xù)時間大多為1至2小時為主。
二.咖啡廳選址以及主要競爭對手。
內容待考察和調研(二)荊州區(qū)。
內容待考察和調研。
第二部分進入咖啡市場形式分析。
一.進入咖啡消費市場面臨的問題(一)一些消費者不喝咖啡的原因1.荊州區(qū)。
0%的沙市區(qū)居民不喝咖啡是因為價格因素,30%的沙市居民不喝咖啡是因為有其他的喜好。20%的沙市居民認為不喝咖啡是因為有喝茶的習慣。10%的消費者認為不喜歡咖啡廳的氣氛。
(二)開設咖啡廳的成本太高,風險較大。
荊州處于我國中部地區(qū),由于文化等各種原因其對于外來文化的接受力并不是很強。一些年紀較大的消費者對于咖啡廳的印象也不好。更有甚者認為咖啡廳環(huán)境做作。
二.進入咖啡消費市場面臨的機會(一)荊州市咖啡廳的競爭壓力不大。
新的咖啡廳進入荊州市場,要逐步贏得市場份額和重視消費者,可以從以下幾個方面來采取一些具體措施。
一.采取合理定價,以合理價格開拓咖啡市場。
由于荊州的實際消費水平等因素,在荊州開設咖啡廳首先不宜采取純高檔路線,應該先從中檔咖啡開始起步然后在實際經(jīng)營情況和客戶的要求下在加入高檔產(chǎn)品。
而咖啡廳消費品種則相對于其他產(chǎn)品而言比較單一,據(jù)調研大多數(shù)消費者認為人均消費為15元-25元的價格最為合理。所以在剛開始的時候我們應順從消費的意愿以此檔次的產(chǎn)品作為我們的主打產(chǎn)品進行銷售。
咖啡廳作為西方產(chǎn)品傳入我國,本身就具有一定的獨特性。而我們則需要利用這一點,從而進行造勢讓更多的消費者認可咖啡是一種“上檔次”。
所以我們在選擇咖啡廳的環(huán)境上一定要選擇環(huán)境優(yōu)雅,整潔舒適的環(huán)境,從而讓消費們感覺到在咖啡廳是一種享受的過程。同時我們在裝修也應該采取西式風格讓咖啡廳的建筑和環(huán)境區(qū)別其他的娛樂場所,讓消費這有種進入“國外的感覺”。
然后我們在服務上也要保持自己的獨特性,服務員可以以西式的小馬甲為主,上扎蝴蝶結??梢蕴刂浦杏⑽碾p字菜單,襯托檔次。從而從整體上襯托出自己本身的獨特風格。
三.利用廣大大學生優(yōu)勢,招收高素質勞動力,拓寬市場。
荊州作為湖北省的教育大市,本身就有著眾多大學生的特點。而我們可以利用此優(yōu)勢大量招收愿意在課余時間做兼職的大學生來咖啡廳工作。一來大學生作為兼職其勞動成本相對較低,二來大學生作為高素質人群其本身的可塑性也是很強的。所以在服務上我們完全可以在周末等繁忙的黃金周請款下大量采用大學生這類即廉價又高素質的人群來咖啡廳兼職。
同時我們也可以利用一些兼職的大學生人脈關系拓寬咖啡廳在校園內的業(yè)務,讓部分接受能力好的大學生成為咖啡廳的消費者。
四.利用荊州公交車和出租車廣告系統(tǒng),加大廣告宣傳。
荊州是個咖啡廳相對較少的城市,其本身市場是有待開發(fā)的。而根據(jù)營銷學原理在這個時候咖啡廳需要做大量廣告拓寬關于行業(yè)市場。
荊州市最常用的交通工具是公交車,而同樣的荊州公交車的廣告系統(tǒng)也很齊全,所以我們可以利用公交車上的廣告提高咖啡廳的知名度。同時咖啡廳屬于高檔消費場所,我們可以在出租車上也做廣告,讓那些收入稍高的人也對新開咖啡廳有所了解。
第四部分新咖啡廳進入荊州市場的營銷策略。
一.舉辦試飲,利用咖啡獨特香味吸引顧客。
咖啡不同于其他的飲品,其本身雖然飲用較為純苦但是味道特別的香。我們可以利用這個特點在咖啡廳舉辦免費試飲,利用咖啡本身的香味從而吸引顧客,讓消費者們開始產(chǎn)生對咖啡的好感并逐步喜歡上它。
二.采取合理定價,吸引廣大學生群體。
作為擁有廣大學生群體的荊州,我們完全可以利用此優(yōu)勢進行市場的開拓可宣傳。大學生是所以消費者中的特殊群體,首先他們擁有較好的經(jīng)濟實力,然后他們有很強的求新欲望,再加上其素質較高接受能力強又稍微有點崇外心里。所以我們可以采取較低的產(chǎn)品定價,從而吸引一批學生作為???。
三.精細店面裝修,添加咖啡廳設施,吸引顧客。
作為咖啡廳,我們不僅僅把它當作一種販賣飲品的銷售點。我們的產(chǎn)品定位應該是高檔娛樂場所。所以我們要采取精裝修,然后購買一些西方的音樂器材,例如鋼琴和小提琴。甚至我們還可以利用荊州的藝術學院大學生來做演奏,從而使咖啡廳變成一種理想的戀愛或者交友場所。提升咖啡廳的潛在價值。
四.加大廣告宣傳,提高知名度。
咖啡廳作為新介入的荊州者,我們首先要做的就是擴大知名度,其意義不僅僅是要讓人們了解咖啡,擴大咖啡市場。同時其還面臨的是關于行業(yè)的競爭,所以我們可以利用荊州的車載音響和出租車的尾部做廣告,讓消費者對其有一定的印象。
五.經(jīng)常舉辦各種促銷活動并舉行節(jié)日打折。
咖啡廳可以再節(jié)假日或者非黃金時間多做一些促銷打折活動,比如情人節(jié)出情侶套餐啊,周一至周五時候黃金時間可以享受低的折扣。同時咖啡廳可以定時在老顧客里面抽獎的形式產(chǎn)生一批會員,會員擁有積分和免費嘗試新品的特權。從而讓咖啡廳緊緊的抓牢一批顧客。
六.增加熱線服務和送貨上門咖啡廳可以增加一條訂餐熱線,這樣一來讓顧客覺得更加方便,不會說在黃金時間沒有地方做的尷尬,同時也能增加銷量,讓顧客不會被自己的印象和記憶所蒙騙從而“嚇跑”。再者增加一條送貨上門服務,其采取的原則是車費有顧客自己報銷。
咖啡廳將湖北汽車工業(yè)學院的所有學生作為其顧客,產(chǎn)品是單一的咖啡,不提供其他的飲料等服務。當然,作為咖啡廳,它的服務,它的情調,都是不可忽視的產(chǎn)品或者說是附加產(chǎn)品??Х葟d提供咖啡飲品的種類較多,咖啡的特色在于味道很濃郁,甜苦可以依據(jù)個人喜好自由搭配。這樣使得的產(chǎn)品大眾化,普通化。此外咖啡廳還提供各式花式糕點。
咖啡廳的服務員大多數(shù)都是學生,而且很大一部分是這個咖啡廳的投資者。他們基本上沒有受過專門的服務類培訓,但是根據(jù)目前的服務狀況來看,他們基本上能很好的滿足顧客的需要。
優(yōu)勢:
劣勢:
傳單、宣傳冊——校園散發(fā),食堂門口,海報和咖啡廳。
優(yōu)點:方便,及時,其引導性強,成本低。、消費者分析。
a.外來人士,高校是一個知識分子呆的地方而且也是文化中心,商務人士和游客可以把對咖啡的需求與消費帶到了學校,促進了西餐業(yè)的發(fā)展,帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。b.環(huán)境特別需求者,咖啡廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。所以,很多人都把咖啡廳作為與朋友、同學、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還有些人把在咖啡廳當作思考、獨處或處理一些工作的場所。
彩頁規(guī)格:設計立體彩頁,一是便于放置,二是可以長期重復使用,有效節(jié)約投資成本。
內容:宣傳咖啡廳服務理念和特色,對咖啡廳季節(jié)性新推飲品進行介紹。
目的:考慮消群體士約會時等待,可以隨意翻看雜志,讓消費群體感受到咖啡廳服務細致。
目的:短時間內增加學生關注度,在視覺和價位上激發(fā)學生購買欲望,增加客流量。
內容:以宣傳咖啡廳特價套餐或特色食品為主,選出視覺形象突出,容易吸引學生的套餐搭配為主,在視覺和價位上打動目標受眾。
三、機會與營銷目標分析。
1、短期目標分析:咖啡屋的營銷策劃短期目標是打開知名度,在學生中建立良好的聲譽。在小幅度提升營業(yè)額的基礎上,充分開發(fā)潛在市場。、長期目標分析:保持營業(yè)額增長的基礎上,充分利用特色服務,在學生當中建立穩(wěn)定的顧客群。培育并廣泛的傳播拐角咖啡文化、特定節(jié)日宣傳策略:元宵節(jié),五一,十一和元旦等可以增加針對三類目標消費群體的宣傳,推出與節(jié)日氣氛相適應的特色餐,吸引顧客。
四、室內設計改進。
1、內容:“迷你咖啡屋”彩虹形狀排列,下方是一個大寫“welcome!”,還包括咖啡杯或西餐用具圖案等元素。、開辟情侶專區(qū):在咖啡廳的西面開辟情侶專區(qū),做成小間式。、燈光改進:所以除了情侶專區(qū),我們要求將燈光從暗色調中解放出來,仿照很多大咖啡廳,將咖啡屋的總色調定為明亮的,舒適的。
五、預介介算(此項可根據(jù)宣傳力度及咖啡廳規(guī)模大小進行預算,此處僅列出預算項目,具體數(shù)目不加詳細列舉)。
咖啡促銷活動方案策劃篇十三
一、咖啡廳布局圖及詳細說明。
(店內崗位實行兩班倒政策)(三)崗位工作職責。
1、總經(jīng)理:負責咖啡店的各項工作,包括制訂咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃,領導全體員工積極落實制定的各項任務和經(jīng)營指標;分析并報告年度、季度和月度的經(jīng)營情況;推廣咖啡店產(chǎn)品,宣揚咖啡店經(jīng)營理念和文化;負責本地促銷計劃的制訂和銷售過程的監(jiān)督;妥善處理客人投訴,收集顧客的信息反饋;制定適合本店的各項考核制度;抓好員工隊伍的基本建設,熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平;定期收集處理各類數(shù)據(jù),保持與投資人的良性溝通。
2、財務人員:收銀員的主要工作是為顧客點單,收取顧客的付款;促銷咖啡店的產(chǎn)品;準備充裕的零錢、發(fā)票;接聽電話并做好記錄與傳達;目標顧客群的建立與培養(yǎng),特別是積分卡的簽發(fā)與管理。
3、辦公室人員:必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優(yōu)化進貨渠道,降低采購費用。會同財務人員確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡廳財務部匯報以取得采購經(jīng)費。主要負責外出采購,包括進行市場調查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等,以便月末進行核查。
4、店長:店長是一個班的負責人,主要負責協(xié)助總經(jīng)理安排日常工作,并對本班員工負責任。店長的具體工作職責包括:對銷售的產(chǎn)品進行檢查與及時補給,對服務進行監(jiān)督,工作崗位安排與缺位頂替;人員與物品的調配,咖啡店衛(wèi)生和安全的維護;緊急事務的處理,對咖啡店總體管理的總結和建議,顧客反饋意見的整理等。
緣定今生”(二)活動背景。
雕刻時光咖啡廳店內4、商品進貨。
首先需要加大宣傳力度,在活動期間參加本次活動的產(chǎn)品全部商品打8.5折;推出的情人節(jié)特價套餐,套餐內包含兩杯巴西咖啡(或炭燒咖啡、哥倫比亞咖啡),慕斯蛋糕兩塊(藍莓、草莓、芒果),蛋撻六個,套餐售價58元;并且單筆消費滿188元者可以獲得精美小禮品一份。
(十一)經(jīng)營效果預測。
此次活動在活動期間取得了重大的成果,又增加了活動期間的營業(yè)額,同時也成功的起到了宣傳作用,所以這次的主題活動取得了很大的成功。
咖啡促銷活動方案策劃篇十四
一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個階段:。
a,艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財短缺的艱苦階段,在這段時間我們要面臨好些的困難,因此這段時間我們要以過硬的服務,信譽,質量打好開業(yè)后的基礎,為以后的工作做好鋪墊。
b,發(fā)展階段。在樹立好前期階段后,采取營銷進攻法,進攻那就的防御,利用營銷手段,占領市場。
二、意濃咖啡廳管理的兩個階段:。
a,模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個管理有好些不明確的方面,只能憑借經(jīng)驗管理,因此我們需要嚴格的管理辦法,對每件事情作出具體的工作辦法及步驟,為以后的管理做好定位工作。
b,質量管理階段。開業(yè)一段時間后,對基本的分工,及管理漸漸有所明確,這時候,我們要采取定位制度管理,對每件事情采取定位制度管理,嚴格按照規(guī)章制度來,以便以后便于管理。
三、在這些管理都到位后,要以服務豎質量,以質量豎形象,最后要以形象豎品牌!!
其實說實話,意濃咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置,講究得那就品味,因此環(huán)境的設計占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服務占到百分之十,一個好的管理也起啦很大的作用,要記住無規(guī)矩不成方圓,因此哪些都有要有個制度管理,分工要具體,分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。
一、產(chǎn)品介紹:
意濃咖啡廳是地點位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。
在中國,絕大多數(shù)消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現(xiàn),是與千千萬萬普通的大學生無關的一種存在。
在城市學院,名為雙魚座意濃咖啡廳,將成為同學相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。
創(chuàng)辦意濃咖啡廳的主要目的是給我校在校學生提供實習的機會,讓學生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質,因此,由在校本科學生擔當意濃咖啡廳的所有管理和服務人員是該意濃咖啡廳的一大特色。
二、市場狀況分析。
1.消費者需求分析。
對家庭經(jīng)濟充裕的在校大學生,他們在校期間的業(yè)余時間大多用來發(fā)展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立,但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一:今天的大學生消費已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要,更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學生手中的錢多啦,其消費領域也越來越寬。目前擁有手機、cd機、電腦等高等消費品的大學生日漸增多,旅游、同學聚會和戀愛消費也日趨增加。
目前大學生的消費狀況不盡合理,如儲蓄觀念淡薄、消費結構存在不合理因素、過分追求時尚和,存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經(jīng)濟狀況、文化環(huán)境等因素影響。
學生到意濃咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡,但在很大一部分學生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質的不同,學生更注重實際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先,為啦消除人們對西餐的隔閡,雙魚座意濃咖啡廳將自己的定位調整為以中檔消費者為主,在原來的基礎上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”,進行市場開發(fā),讓更多的學生消費者走進意濃咖啡廳。
2.消費者分類。
(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,商務人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學校,促進啦西餐業(yè)的發(fā)展,帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(2)環(huán)境特別需求者。雖然有的學生對西餐的消費不像白領階級那樣包涵對西方文化的消費,但對西餐廳特別的環(huán)境,還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同學、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或意濃咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。
(3)追求時尚者。由于大學生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,又不宥于固定的模式和框架,消費能力從總體上講比較有限,但群體規(guī)模大,對西餐的認同水平高,他們都對西餐消費起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節(jié)時尤其明顯。
3.競爭者分析。
現(xiàn)有競爭者主要有三類:
另一類是比較高檔專業(yè)的ktv,主要面向學生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適,風格獨特。
這類餐廳更適合中高檔消費群體,在我們學校周圍通常價格在20元/時,100多元就能夠盡情享受一晚上,最首要的是它由私人包廂,這一點我們咖啡店需要留意一下,價格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店,面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時尚者。
最后一類那就和我們一樣的意濃咖啡廳,我們學校附近沒意濃咖啡廳,因此現(xiàn)在意濃咖啡廳最首要的對手是前兩類,市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的意濃咖啡廳是城市學院內一家,在周圍也是規(guī)模的一家,只要做好宣傳和市場細分,我們能夠壟斷這個市場。
咖啡促銷活動方案策劃篇十五
a:讓您美麗,讓您的.男人心動(隨時可以做)
b:人美、心美、勞動最美
c:博愛(白衣)天使,美動全城(5.1勞動節(jié)與5.12護士節(jié)可以和在一起做)。
4月20日——5月2日
美容院主要消費群體為女性,年齡一般為18——45之間,上班女性或中高收入女性為主。
a: 增加一到三對夫妻。
b:主要增加弱勢群體重體力勞動女性。
c:最美白衣天使,即醫(yī)院衛(wèi)生院,或者與博愛門診合辦,尋找醫(yī)生護士。
1、提升美容院銷售業(yè)績,吸納新客源;
2、打造美容院的品牌形象和知名度(美譽度),提升顧客忠誠度;
3、增加公益性質,提高美容院公益美譽度。
a:士為知己者死,女為悅己者容。女人之所以美容是為了給自己的愛人去欣賞和去為自己的愛人贏得贊譽聲。,所以現(xiàn)場尋找攜帶愛人的夫妻,免費為女性做美容,直觀的表現(xiàn)手段,從美容前,美容中,美容后,三個時間段來采訪男性的心理變化。從而達到宣傳效果。
c:白衣天使美動全城,全縣范圍內尋找醫(yī)院,衛(wèi)生院工作的醫(yī)生和護士職業(yè)的ag,美容打折,切選出一位最美女士,(人美,心也美的)成為天使笑顏的形象代言人。(可選擇與博愛門診一起做)。
1場地費用:xx(露天,城管費用)不超過x元室內(租用費用)不超過x元
2宣傳費用:dmx元,彩頁3000張卡片500張(邀請卡)總x元、pvc貴賓卡500張x元。
總計:x元
3禮品費用:xx元(b方案中增加日化洗漱用品,或者油脂品)大致500元左右。
4舞臺拱門等費用大致1000元。
5活動人員,儀器費用。如主持,演出等。(不低于500元)主持300元,跳舞唱歌200元。
綜上總費用可以預計在8000元之間。
1,方案,地點,時間,價格基本條件確定。
2,打點各方關系,(城管,婦聯(lián),工商等)
3,邀請人員,發(fā)放邀請卡。電話邀請,老客戶,和準客戶?;顒赢斕?BR> 4,禮品籌備,各種贈送禮品的購買,置辦。
5,會場布置,活動前一天
6,美容活動開場?;顒赢斕?,
7,活動現(xiàn)場人員(準客戶信息收集,登錄)
8,活動結束后對準客戶與老客戶進行拜訪建立用戶關系。
咖啡促銷活動方案策劃篇一
平面廣告宣傳
結合x咖啡的平面媒體合作商,根據(jù)廣告版面大小設計不同風格的廣告宣傳圖片,突出二維碼優(yōu)惠項目,結合這次要在微信上舉辦的抽獎活動廣告的宣傳語一定要有誘惑力。然后比如這期的報紙廣告就可以這樣設置(僅供參考,配合廣告公司把廣告的最大效益利用起來,讓粉絲快速增長,如果版面很大,還可以寫一些具體的抽獎內容和辦法)
1、關注x,馬上有驚喜,更有價值4999的iapd等著你!
2、馬上有禮,詳情關注x微信公眾平臺
3、溫暖x新春送禮,大禮獎不停,活動期間更有價值4999元的ipad,珍貴紅酒,上萬份現(xiàn)金抵用劵等著你哦!
本地商圈qq群宣傳。
雖然這種方法不新奇,用多了也會讓人有點反感,但是要有這樣一個理念?!拔也皇莵泶驈V告的,我是來給大家送禮的”在群里和大家多活躍氣氛,適當?shù)陌l(fā)點二維碼圖片和抽獎活動,然后大家對新奇的事物還是充滿好奇心的。
線下活動中,x展架,易拉寶,海報,都要醒目的張貼出二維碼,而活動的主持人也需要多引導消費者進行二維碼掃描。把線下活動和微信線上活動相結合,比如現(xiàn)場關注抽獎,然后或者是現(xiàn)場的營銷抽獎。打個比方,在一次活動過程中,我們的主持人邀請大家掃描二維碼,告訴大家一會兒會有驚喜,在大家掃描之后,主持人叫大家回復“大轉盤”或者是“港灣送禮”等等字樣,進行現(xiàn)場抽獎和獎品派發(fā)。
店內廣告
店內的廣告同樣是很重要的,不同的位置貼設計不同的二維碼,比如吧臺,可以放一個支架來放置二維碼圖案。過道可以放一個二維碼的指路牌等。店內的二維碼不要千篇一律的重復,然后把二維碼做成一種文化。
門口、菜單、吧臺、名片、廁所、桌子、樓道、店面形象等。這些都是二維碼的放置之處。
還有很多二維碼宣傳的手段,比如可以在人流量大的地方,去收二維碼,然后叫路人掃描有些商家叫自己員工穿上卡通人物的裝扮(米老鼠和唐老鴨),去大街上和路人合影,以手機二維碼。不過這需要耗費一定的人力資源,具體可以根據(jù)商家的實際情況來開展。二維碼作為最主要的獲取粉絲的接口,沒有粉絲就談不上微營銷了。微信營銷的實質是是對已有客戶群體進行二次營銷,正因為是已有的客戶群體,所以在客戶定位上就非常的精準了。
微信的抽獎活動要成為其主打亮點,人都是好奇的心理,然后如果能在微信上面進行一系列的體驗式抽獎,那么客戶自然會非常樂意接受。目前我們的營銷活動有三個:大轉盤、刮刮卡、砸金蛋這三個活動的本質都是一樣的,只是表現(xiàn)形式不一樣而已。
每個活動均可在后臺設置每一個獎項的中獎概率,比如把一等獎中獎概率設置為0%,每一個活動的觸發(fā)機制都可以是任何一個關鍵字。比如要觸發(fā)大轉盤活動,可以給大轉盤活動綁定關鍵詞“港灣送禮”等,這些都可以在開啟活動的時候來設置關鍵詞的。建議三個活動換著進行,活動的頻率在前期可能要高點,以后頻率慢慢低點,前期主要是吸引消費者,積累人氣。
第一期活動暫定為大轉盤抽獎活動,大轉盤在實際使用過程中是最受消費者青睞的??梢赃B續(xù)搞兩期以上。
負責人和店長做好全面協(xié)作工作。收銀員負責核對中獎名單。然后前臺服務員除了做服務員工作外應該在客戶上菜室、結賬時提醒客戶掃描二維碼,并告知掃描二維碼有優(yōu)惠活動,還應該指導客戶進行二維碼關注和協(xié)助客戶進行抽獎港灣的所有員工都必須有自己的,并每天分享至少一次港灣微信公眾賬號的優(yōu)質內容,可以是圖文消息,也可以是活動界面,也可以是電子菜單。必要時建立嚴格的獎懲機制和任務機制。
1、針對上面說的每個員工都分享港灣的微信公眾平臺的內容到朋友圈,也可以建立獎勵制度,如果有朋友評論或者是轉發(fā)則給予獎勵。
2、比如,每個服務員每天至少引導20個客戶關注港灣的微信公眾平臺,然后超出后進行獎勵。
3、引導客戶分享中獎信息到朋友圈,并進行獎勵。
老會員的維護工作也非常重要,當平臺有一定粉絲數(shù)量的時候,要做好老會員的維護,老會員的維護通過和平時的消息群發(fā)相關活動的參與。
特別要說明的是消息群發(fā)功能,頻率不宜過高,每周3—4次為益,因為現(xiàn)在每個人手機里都有十幾個或者更多公眾賬號,如果每個公眾號每天都發(fā)一條消息,那么,勢必造成信息干擾,會有被粉絲取消關注的可能,如果十天半個月都不發(fā)消息的話,又會讓粉絲覺得關注這個微信公眾平臺的的價值不大,也有被取消關注的可能。
群發(fā)消息也不一定必須是圖文消息,可以是一張圖片,一段文字(200字左右),最好能引起消費者共鳴,再配合我們提供的微論壇,微投票,微調研,可以幫助x更了解消費者,從而不斷改進自己,提升自己。
咖啡促銷活動方案策劃篇二
冬至:12月22日
平安夜:12月24日
圣誕:12月25日
元旦:01月01日
12月21日—元月3日《華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻賀禮》:
《華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻賀禮》:
第一曲:《您許愿,我送禮》
第二曲:《圣誕節(jié),送歡喜》
第三曲:《迎新春,獻賀禮》
1.圣誕、元旦商機加強門店氣氛布置,大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及關聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評比的形式,激發(fā)門店布置的積極性。
2.各連鎖分店全力執(zhí)行"華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻賀禮"促銷活動計劃,發(fā)揮促銷的真正作用,創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。
1.冬至(12月22日)當天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價銷售,可關聯(lián)性陳列,并快訊推介相關的調味系列商品及火鍋用品。
2.圣誕節(jié)前期推出圣誕賀卡、、圣誕禮品、圣誕裝飾品、圣誕帽、散裝糖果、朱古力等應季商品。
3.元旦促銷期建議加強會員價的覆蓋面及特價幅度。在新的一年里,給會員顧客留下一個良好的印象;(元旦節(jié)日銷售,建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價與會員價的距離,做超低會員價銷售,并做快訊主題推介。)
4.元旦快訊促銷品干貨以清潔用品為主,煙、酒、禮品、保健品等開始推介。
6.生鮮商品建議做1-2個超低價,上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價格。
《華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻賀禮》:
第一曲:《您許愿,我送禮》
時間:12月21日—12月24日
地點:各連鎖分店
內容:凡于活動時間內,顧客在各連鎖分店一次性購物滿38元,即可將自己所喜歡的商品(需本商場有售,只能選一件)名稱和本人姓名、聯(lián)系電話、身份證號碼填寫到電腦小票背后,投入到各店指定的抽獎箱內,12月25日圣誕節(jié)各店公開抽出若干名(名額可由各門店根據(jù)抽獎情況而定,商品總價值不超過xx元)幸運顧客,部分幸運的顧客即可在圣誕節(jié)來臨的時候實現(xiàn)自己美好的心愿;所抽出的商品費用計入各門店,詳細運作待定。
第二曲:《圣誕節(jié),送歡喜》
時間:12月20日—12月25日,每晚6點-8點
地點:各連鎖分店
內容:
4、其他贈品、小禮物,活動所需照相機及膠卷費用由各門店自行解決。
1.門店12月10日前按照市場部指定標準,完成圣誕節(jié)氣氛布置;
2.門店以創(chuàng)意圣誕裝飾和商品關聯(lián)陳列為主。另加銷售增長分;
3.市場部制定圣誕節(jié)氣氛布置評比標準和方案;
4.營運部、市場部共同進行本次評比活動;
5.獎金總額3000元;
6.門店和總部圣誕氣氛布置費用預計,xx元;
7.裝飾品由門店上報,市場部統(tǒng)一購買,費用總額不超過10000元; 8.圣誕氣氛布置總費用約15000元(含3000元評比獎金)。
《華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻賀禮》
費用:
1.第一曲:《您許愿,我送禮》每店xx元/20店=40000元
4.《賣場氣氛評比》費用:3000元
費用總計:45200元
咖啡促銷活動方案策劃篇三
為確保事情或工作高質量高水平開展,通常會被要求事先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那么你有了解過方案嗎?下面是小編精心整理的咖啡廳促銷活動策劃方案,歡迎大家分享。
隨著生活水平的提高,咖啡廳已經(jīng)成為人們溝通交流和自我享受的重要場所,對于校園而言,它是學習,聚會,交流,休閑的理想之地。
咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。校園咖啡廳不不單豐富了校園生活,還可以有著高文化素質的師生來較高的品味和精神享受。
大學校園是人口極為密集的場所,有著穩(wěn)定的消費市場,且需求旺盛,也因此導致咖啡廳競爭激烈易于效仿。
作為校園生活的補充與豐富,學校師生需要一個便利的休閑娛樂及學習交流的場所。
通常大學周邊周邊都分布有咖啡廳,奶茶廳,ktv等眾多餐飲娛樂場所,以西安外事學院為例,外事學院周邊就有很多奶茶店和ktv,市場競爭非常激烈。想要在激烈的競爭中勝出,則必須發(fā)揮自己的優(yōu)勢,樹立獨特的形象和品牌文化,為顧客創(chuàng)造差異化價值。
1,校園咖啡廳的優(yōu)勢
(1)便利,場所就設立在學校周邊,節(jié)省顧客的時間成本。
(2)環(huán)境較為簡單,適合學生,不復雜。
(3)易于結隊消費,使師生口口相傳,形成口碑效應。
2,校園咖啡廳的.劣勢
(1)實力不及專業(yè)咖啡廳,影響力較弱。
(2)消費群體單一,而且消費時間集中在中午和晚上,增加了運營費用。
(3)經(jīng)營面積有限,難以擴大發(fā)展。
3,校園咖啡廳的機會
(1)消費群體集中,消費潛力巨大。
(2)學生都是年輕人,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
(3)學校缺乏新穎有特色咖啡廳。
4,校園咖啡廳的威脅
(1)市場進入成本較低,容易出現(xiàn)模仿和跟進的競爭者。
(2)學校周邊其他的餐飲場所競爭激烈。
5,消費者分析
校園市場潛在顧客年齡,收入,消費習慣較為單一,主要為學生和教師兩個大的群體,其中學生數(shù)量,教職工較少,則外事學院又以??粕疃?,本科其次。在學校中,寢室,教室,食堂三點一線的生活迫切需要豐富??Х葟d等休閑娛樂場所迫切需要豐富,咖啡廳等休閑場所為師生們提供了別樣的選擇。而還有一個被忽略的人群,那就是情侶。這個需要安靜的兩人世界,談情說愛,交流感情的的場所,校園的咖啡廳最合適不過。
1,咖啡廳環(huán)境
環(huán)境優(yōu)雅,整潔舒適,這些都是在咖啡廳必須享受到的感覺,環(huán)境,氣氛,服務等也是吸引消費者的重要原因。隨著校園生活越來越豐富,學生消費的水平越來越高,而他們對于消費環(huán)境的要求也是越來越高,除了整潔干凈衛(wèi)生之外,同時也希望進入校園咖啡廳的時候會給他們一種很有創(chuàng)意的感覺,給學生消費者深刻的感官印象。
(1)咖啡廳要給人新鮮感,不需要做過多的裝飾,但是整體氣氛還是要與咖啡廳的文化想結合,體現(xiàn)出咖啡的歷史文化。
(2)既然做的是咖啡廳,那么咖啡制造工藝就要地道,味道純正,可以在顯眼的地方制作咖啡,呈現(xiàn)給消費者。
(3)保證咖啡廳的內外整潔,衛(wèi)生間的。情節(jié)。
(4)保證服務人員的素質,是能做到服飾統(tǒng)一和獨特設計。在開始服務工作之前可以對其進行咖啡的培訓,了解咖啡的歷史和知識。
(5)實時的對校內進行廣告宣傳,傳播咖啡文化。
2,產(chǎn)品策略
以經(jīng)營咖啡為主,其次可以經(jīng)營一些別的飲料,小點心,簡餐,也可以定制一些小禮品,促進品牌形象的樹立,同時定期舉辦主題活動。
學生經(jīng)濟收入有限,推出基本款飲品搭配點心小吃,單品飲料,特色推薦,套餐等從低到高檔次系列,并采取折扣和積分制度。
3,廣告
在校門,食堂,圖書館等人流量大的地方張貼或者發(fā)放宣傳單。也可以在校園貼吧發(fā)布消息。
覺得要在我們學校內培養(yǎng)一種來咖啡廳坐坐的文化,喝咖啡的習慣,來咖啡廳談事情的習慣等,讓咖啡廳有自己的故事。
這樣一個咖啡品牌,所要發(fā)展的方向當然不會局限于銷售咖啡,我們努力的方向是為消費者提供更多的體驗,將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。
咖啡促銷活動方案策劃篇四
策劃部
客服部,市場部,生產(chǎn)部,各連鎖店
購物送禮,產(chǎn)品特惠
通過圣誕和元旦的促銷活動,全面提高公司各連鎖店的銷售,同時樹立公司的品牌形象,使廣大消費者了解瑪蓮奴美容連鎖店、光臨瑪蓮奴美容連鎖店、喜愛瑪蓮奴美容連鎖店,同時也增加各代理商對公司的信心。
1、結合此次活動時間的特殊性(圣誕節(jié)、元旦節(jié))
3、適逢圣誕、元旦節(jié)為較為寒冷的冬季,如何讓此季節(jié)結合我們活動使之成為一溫馨、親情的季節(jié)性活動也是我們設計活動主題的考慮點;以上三點為設計活動主題的主要側重點,通過分析總結出的活動主題初定為:
1、dm宣傳單頁、吊旗。以圣誕、元旦為主題,并說明作主推產(chǎn)品及節(jié)日促銷單張。
2、形象場景布置
a、專賣店
b、專柜專柜性質,由于商場進行統(tǒng)一管理及受場地限制,專柜邊朝主通道位置放置x展架一個,上面寫好促銷活動的詳細說明,內部懸掛吊旗和彩帶,可根據(jù)許可增加戶外噴繪橫幅一條。
3、節(jié)日形象pop。節(jié)日形象pop(x展架)配合dm單頁同時使用,以圣誕、元旦為主題,并配合節(jié)日促銷活動項目,并追加冬季主推產(chǎn)品。節(jié)日優(yōu)惠酬賓、用于吸引顧客形成強力的視覺沖擊力。所有美容師頭帶圣誕帽,配合整體節(jié)日的形象。
5、庫存積壓產(chǎn)品可特價銷售。
6、如果有條件的店鋪,希望活動期間準備好奶茶和咖啡,提供熱飲,讓顧客切身感受到溫暖冬日的寓意。
7、如有條件的專柜或店鋪可在圣誕樹上懸掛好高檔購買者專用的抽獎許愿紅包若干,獎品可以為現(xiàn)金1—300元左右的禮品。
1省級代理商進貨二萬元送15000面價產(chǎn)品,按全年的總銷售額3%返回現(xiàn)金進貨一萬元送5000面價產(chǎn)品,按全年的總銷售額3%返回現(xiàn)金2市級代理商進貨一萬元送5000面價產(chǎn)品,按全年的總銷售額2%返回現(xiàn)金。
進貨5000元送20x面價產(chǎn)品,按全年的總銷售額2%返回現(xiàn)金3盟店。形象店進貨5000元送20x面價產(chǎn)品,按全年的總銷售額1%返回現(xiàn)金。
咖啡促銷活動方案策劃篇五
活動時間:12月1日(周五)—12月3日(周日)
活動主題:相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕)
活動說明:策劃風格獨特的節(jié)日促銷,引發(fā)市民對賣場的強烈關注,為冬季旺銷鋪墊人氣。
活動地點:門前廣場
活動內容:
一、賣場圣誕氛圍營造
a、門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。
c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將商場變成圣誕晚會的天堂。
二、主持人節(jié)目促銷活動
(1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價銷售!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
(2)購物送手套,還有連環(huán)大驚喜商場購物滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有獎券。同期可開展“手套節(jié)”,展出銷售不同款式的各類手套。
獎券獎項設置(可根據(jù)實際情況定奪):
一等獎:1名,29寸彩電一臺
二等獎:3名,vcd一臺
三等獎:20名,圣誕音樂cd一張
四等獎:100名,圣誕賀卡一張所有獎券上都應該寫上祝福語:圣誕快樂、新年快樂。
操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈品的手套可為同一價位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
(3)圣誕大蛋糕
定制一個圣誕大蛋糕,直徑可長達幾米,上面寫“圣誕快樂”幾個字,并插滿蠟燭,在晚上八點,大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂營造氛圍,凡25日當晚6點至8點在商場購物滿1000元的顧客,憑購物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
活動說明:在國外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當上了“三王”,令人感到十分有趣。
操作注意事項:可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個大蛋糕,準備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點,顧客憑規(guī)定時間內的購物小票領取一份蛋糕。同時準備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤和塑料叉,同時放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
(4)購物送c打
cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋果汁當中提取出來的飲料,有點像香檳,國外人過圣誕的時候,晚上習慣將2升的c打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動,購物滿500元送一瓶c打,滿1000送2瓶,以此類推。
操作說明:可以事先通過報紙廣告、海報、dm等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習俗介紹給顧客,通過增強顧客的文化意識來引導顧客的消費習慣,從而促進商品銷售。
(5)購物送免費餐券!
兌換地點:總服務臺商場消費滿1000元,可獲甲天下免費券一張100元,滿20xx送兩張,限單張小票,不可累計。操作說明:對于年輕顧客和小孩來說,過圣誕節(jié)總是免不了吃的,餐券倍受歡迎,還能在邀約進餐的好友中進一步傳播金義。
(6)其他促銷活動
圣誕服裝大特賣:冬季休閑服裝、西裝、風衣、羽絨服、保暖內衣等
圣誕玩具節(jié):玩具對與年輕消費群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷售不同類別、各種款式的玩具,對于促進圣誕銷售會有很大幫助。
三、特別企劃——公益活動(主持人煽情串詞)
每年的圣誕之夜,你是否會想起那個賣火柴的小女孩,是否會想起那個慈祥的老奶奶,其實在我們城市中,也還存著需要我們去關心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻出您的愛心,讓我們共同給他們點亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購物小票投在募捐箱內,我們就會將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說明:邀請相關媒體對此活動進行報道,并邀請公證單位對此活動進行公證,此公關活動有助于引導市民來關心和愛護這些弱勢群體,提倡公益愛心,也有助于提升金義百貨的美譽度。
※主持人還會穿插互動的時尚游戲、健身項目表演來持續(xù)吸引市民,一方面讓市民了解金義百貨歡樂優(yōu)惠在圣誕的活動主題,增加對企業(yè)美譽度的認知,帶動商品銷售。
咖啡促銷活動方案策劃篇六
二、校內銷售環(huán)境分析
宏觀環(huán)境分析通過大量調查顯示:隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,人們越來越注意對自己的形象保養(yǎng)。化妝品行業(yè)發(fā)展迅速,一些普通的甚至名牌化妝品進入到平常家庭。面膜也越來越受到更多的人們喜愛,不僅受到女性的喜愛,更多的男性也越來越喜歡敷面膜?;谝陨显?,面膜市場也越來越大。鄭州市屬于我國的二線城市,經(jīng)濟不是很發(fā)達,屬于河南省的省會城市,雖然現(xiàn)在各種名牌面膜已經(jīng)進入鄭州市場,但是鄭州人口比較集中,高校密集度比較高,鄭州在校大學生至少有60多萬人,所以,我們的市場還是比較大的,由于我國化妝品行業(yè)還不是很規(guī)范,所以我們可以大力宣傳我們的瑞詩曼面膜,而且還有公司的支持,所以我們的優(yōu)勢比較多。
微觀環(huán)境分析鄭州財經(jīng)學院的學生來自全國十八個省市,學生總體消費在我國高校中屬于中等偏上。并且通過對該校學生問卷調查顯示:53%學生有能力購買化妝品,40%女生經(jīng)常用化妝品,28%女生有經(jīng)常用面膜的習慣。并且對瑞詩曼面膜的價錢能夠接受。并且很多學生喜歡日韓的化妝品,并且比例很高。
swot分析
優(yōu)勢-s
劣勢-w
1.瑞詩曼面膜質量有保證,
2.價錢大多數(shù)人能夠接受。
3.瑞詩曼產(chǎn)品為新品上市,在校推廣速度快
1.知道瑞詩曼面膜的人群較少。
2.有一小部分學生由于價格原因不能接受瑞詩曼面膜。
3.在我國的實體店較少,網(wǎng)購較多。
機會-o
so戰(zhàn)略
wo戰(zhàn)略
1.知道的人少,產(chǎn)品質量好,利于銷售。
2.學生對化妝品的需要,尤其是物美價廉瑞詩曼面膜。
3.鄭州還沒有瑞詩曼產(chǎn)品,市場空白。
1.瑞詩曼在鄭州知道的人少,市場空白,潛力大。
2.價錢適中,適合鄭州市民的消費。
3.瑞詩曼為鄭州本地產(chǎn)品
1.加大瑞詩曼在鄭州的宣傳,通過大量渠道宣傳瑞詩曼。
2.加大瑞詩曼的科技投入,在保證質量的同時價錢下降。吸收更多消費者。威脅-t
st戰(zhàn)略
wt戰(zhàn)略
1.鄭州原有的面膜品牌,對瑞詩曼的銷售影響很大。
2.我國加大對化妝品的管理,安全問題的減少。
1.瑞詩曼目前只有這一個產(chǎn)品面膜,質量好,保障好。
2.瑞詩曼一如既往保證質量,杜絕產(chǎn)品的安全問題。
1.面對品牌宣傳,萌晨將會做最大努力。
2.加大在鄭州開店的步伐,確立每年在鄭州開新的專賣店。
三、市場需求分析
化妝,且只有一少部分有敷面膜的習慣,所以市場前景巨大。大二女生的就好很多了,使用面膜的較多,市場可觀。藝術系的女生由于專業(yè)需要,市場潛力很大。
2、學校消費地域集中,針對性強,宣傳容易深入人心。高校學生作為現(xiàn)代青年,具有一定的消費能力和強烈的消費欲望,如果瑞詩曼面膜成功進入鄭州職業(yè)技術學院,將會得到巨大經(jīng)濟效益和社會效益。但是,不是說每個家庭對十塊錢一張的面膜都是能夠接受的,學生的家庭條件也決定了學生的消費。
3、通過對調查問卷的數(shù)據(jù)表明:鄭州財經(jīng)學院的女生每人每月大概會購買五張瑞詩曼面膜,通過學校網(wǎng)站顯示學校大概有5000名女生,每個月瑞詩曼面膜的需求25000張。
四、目標客戶
1、鄭州財經(jīng)學院在校學生三分之二為女性學生,據(jù)本團隊對鄭州財經(jīng)學院的調查,大一女性學生平均一個月購買一次護膚品,大二女性學生一個月購買一次以上的占據(jù)80%以上,男性學生則平均兩個月購買一次。
1、本團隊將會圍繞增加產(chǎn)品的附加值、銷后服務和與顧客為友三大主線對顧客進行產(chǎn)品推銷和與顧客進行有效的溝通。
2、本團隊將會通過多種方式進行宣傳,因為只有把宣傳做到深入人心,才能更好的勾起消費者的消費欲望。
d、展板:擺放在學院人流量最多的第一飯?zhí)瞄T口、教學區(qū)位置醒目的地方,如果能找到一個不受其他組織的宣傳影響,效果更好。
最后本團隊將會在商業(yè)街,第一飯?zhí)?,第二飯?zhí)?、商業(yè)街等人流比較多得地方進行銷售,采用多種促銷方法(買五送一,多買多送。、買一送精美小禮品等)盡快的把產(chǎn)品售出。
鄭州財經(jīng)學院化妝品調查問卷
1.您的性別?
a.男b.女
2.您的年級?
a.大一b.大二
3.您一個月的消費情況?
a.500元b.800元c.1000元
4.您每月購買化妝品的消費?
5.您對面膜產(chǎn)品的選擇?
a.中國b.歐美c.日韓
6.您購買方式?
a,專賣店b.網(wǎng)購c.地攤
7.您能接受的面膜價錢(元/片)?
a.5元b.10元c.10以上
8.您使用面膜的頻率?
a.每天一次b.兩天一次c.及以上
感謝您的參與,謝謝您!相信瑞詩曼面膜終會用永遠陪伴您。
萌晨是您的生活專家!!
附件:團隊模式:總經(jīng)理
宣傳部售后部財務部采購部客服中心
校內代理網(wǎng)站策劃售后服務財務大臣采購
費用模式:1,業(yè)務員:(1)售出1件韓束,工資40件;售出2件,工資90;售出5件,工資260;售出8件,工資400,獎勵瑞詩曼面膜3貼;售出10件以上,工資按65元/件算,獎勵8貼(一星期之內)
(2)售出1盒瑞詩曼,工資30/盒;售出兩盒,工資75;售出5盒,工資230;售出10盒以上,每盒只收業(yè)務員140元/盒。(每盒售價218,一盒10貼,不超過5盒的,都享受8折優(yōu)惠,而且這8折你在售出時可以享受,如果不享受的話,這8折歸業(yè)務員。
(2)瑞詩曼,一級代理,2箱,85盒,送兩盒
二級代理,1箱,105盒,送一盒
三級代理,30盒,120,送8貼
特約經(jīng)銷商,10盒,140,送5貼48盒/箱,10片/盒,官方指定價格是218
以直銷模式發(fā)展
咖啡促銷活動方案策劃篇七
3、打造美容院的品牌形象和知名度(美譽度),提升顧客忠誠度;。
二、活動主題。
情濃一生,真心表愛意。
活動(一)主題:情系新春,禮表愛意。
活動(二)主題:愛我,就勇敢說出來。
活動(三)主題:情意無價,愛我有獎。
三、活動時間。
1月11日至2月13日。
四、活動對象。
2、活動(二)針對目標對象:參與者及美容院會員的丈夫(或男朋友);。
3、活動(三)針對目標對象:參與者及所有參加評選的女性;。
活動(一):“情系新春,禮表愛意”特惠活動。
美麗心意卡可享受九重特惠:
1、任選基礎護理項目十二次;。
2、任選身體護理項目四次;。
3、獲贈“愛意無限”客裝產(chǎn)品禮盒一套(特別包裝)送給妻子(女朋友);。
5、獲獲贈名牌男士皮帶一條(或名牌襯衫、錢包);。
6、獲贈男士專用潔面乳一支;。
7、贈男士腎部保養(yǎng)護理一次;。
8、獲贈愛情誓言卡一張,參加“最佳情話評選活動,有機會獲得精美獎品;。
9、當天落訂可獲九折優(yōu)惠;。
注:或結婚時間在三年以上(含三年,以結婚證書為準)可再獲九折優(yōu)惠(折上折)。
活動(二):“愛我,就勇敢說出來”愛情誓言表達活動。
在1月11日至2月11日期間,凡購買“新春美麗心禮”特惠套餐的男士和美容院會員的丈夫(或男朋友,注:不須購買“新春美麗心禮”特惠套餐)均可在美容院領取愛情誓言卡一張,寫下自己的動人情話,貼在美容院門口的心形板上,讓大家一起來見證自己對愛人的心意,讓自己的.愛情永恒不變!
活動(三):“情意無價,愛我有獎”最佳情話評選活動。
六、活動宣傳:
1、宣傳重點時間:活動前五天;春節(jié)正式營業(yè)后五天;。
七、活動備注事項:
5、可聯(lián)合花店、西餐廳、男士服裝專賣店等商家共同促銷,提升活動的影響力;。
6、此方案僅供參考,具體促銷內容和執(zhí)行細節(jié)應依據(jù)商圈和美容院實際情況進行調整和補充。
咖啡促銷活動方案策劃篇八
一個好的促銷方案能良好的展示產(chǎn)品形象,促進銷售。20xx中秋節(jié)已經(jīng)過去,讓我們回顧一下上海月餅市場上各大品牌的.月餅促銷方案,看下它們是怎樣來促銷產(chǎn)品的。
有沒有想過,中秋月餅也可以在優(yōu)雅咖啡館、精致的中餐廳里“堂吃”?今年就有商家提出了這一大膽想法??Х冗B鎖店星巴克前些年就推出了西式甜點式的星巴克月餅,今年不僅保留這些帶有西式甜點特色的月餅,還推出了冰淇淋月餅,并且推出月餅配咖啡的堂吃計劃。根據(jù)星巴克“月圓、杯滿、聚合緣”的主題,各色月餅可以買來搭配冰榛果拿鐵或冰榛果美式咖啡,在咖啡館里慢慢品味。
月餅包裝過度一直是頗受人們批評的地方,今年廠家仍然是在包裝上玩花樣,不過不同于以往,而是通過人情味,讓樸素的包裝散發(fā)別樣的光彩。
“今年月餅會唱歌”———這是冰淇淋店愛茜茜里打出的月餅廣告。別以為月餅真的能唱歌,因為真正唱歌的是月餅包裝盒:生產(chǎn)企業(yè)在月餅禮盒里設置了簡單的錄音設備,既可以播放提前錄制的音樂,也可以由消費者自己進行錄音留言,讓收到月餅的親友一打開盒子就能聽到祝福。而宜芝多月餅口號是“只送給最重要的人”,除了口味上的翻新,今年的月餅促銷方案上的一個亮點是在包裝盒上加了一塊有機玻璃:購買者可以將自己心中“最重要的人”或”最想說的話”寫好,夾在這塊有機玻璃下,使得原本千篇一律的包裝盒成為獨一無二的心意。
口味創(chuàng)新是月餅生產(chǎn)企業(yè)的必爭之地,也是月餅促銷方案上重點宣傳的地方。在這點上,傳統(tǒng)月餅和時尚月餅可謂各顯神通。
記者發(fā)現(xiàn),杏花樓月餅、新雅月餅等眾多老字號除了保留豆沙、蓮蓉等傳統(tǒng)口味外,今年的變化主要集中在選擇更精美的原材料,以便使月餅餡能呈現(xiàn)出食材的原汁原味。但那些時尚月餅,則充分發(fā)揮了“混搭”的作用———不僅口味上混搭,制作工藝上也同樣混搭。
例如,哈根達斯冰淇淋月餅今年新出了“榛萃心意”脆皮冰淇淋月餅,將威化的夾層脆皮和冰淇淋融合;德雷爾冰淇淋更是推出“"芯"享事成”系列月餅,在餡料的口味上有巧克力、草莓、香草等多種,還特意將餡料做成愛心的形狀,在切開月餅的一瞬間,食用者就能感受到其中的濃濃情意;元祖月餅推出“脆雪月”產(chǎn)品,由威化外皮、冰淇淋原料搭配果粒制成,口味獨特,已在上海中秋月餅市場上刮起一陣“元祖雪月餅,天涼好個秋”的流行風。
sp策略中,常用的主要有四種,即降價和打折、買贈、派送、有獎促銷。在具體的操作比較上,降價和打折所涉及到的具體的活動支出費用最少,對一些價格敏感的消費群體的影響力也最大,價格的下調極易對品牌造成傷害,品牌產(chǎn)品所集聚的目標群體會因品牌的貶值而流失,另外,消費者是買漲不買跌,價格一旦下調,將很難回復,強行上調,只會是失信于顧客,讓顧客對品牌產(chǎn)品心灰意冷。
與之相對應的是派送,產(chǎn)品派送可以在短時間內讓精選的目標人群看到自己的品牌和產(chǎn)品,并且由于獲取的低成本甚至是無成本,也非常容易引動獲取者的嘗試性消費,這種效果是很多促銷方式費盡萬般心思也望塵莫及的。而買贈和有獎促銷,無論在促銷成本和目標達成效應上都處于居中水平,這就難怪很多的操作者在實際的促銷過程中,爭捧這兩種促銷方式了。不過,就時間綿延的角度來考慮,有獎促銷耗時會長一些,如果操作者不想讓自己的這次促銷活動拖泥帶水的影響后續(xù)的市場操作,買贈促銷勢必就成為了選擇的首要。
策略:一般說來,消費者接受商品信息的模式為:注意——興趣——欲望——行動——滿足。注意、興趣、欲望都是在消費者頭腦市場中的活動,加上目前的消費者越來越試圖在商品大潮中尋求各自愛好、趣味和審美價值的落腳點,故而怎么能夠將比較繁瑣枯燥的促銷信息轉化為消費者的興奮點,就非常重要。
咖啡促銷活動方案策劃篇九
活動時間:
活動內容。
活動期間,凡購物累積滿x元(x元以上不再累計)的情侶,憑當日收銀單各有1次機會(每對情侶當日限1次機會)參加情人節(jié)特別活動;參加活動的情侶將自己的繡球拋向代表情侶雙方幸福的同心門,門上有若干小門,這些門后藏有許多的繽紛禮物等著幸運的顧客,繡球若擊中小門并將小門撞開,即可獲得意外的情人禮物。數(shù)量有限,送完為止。
活動主題:郎才女貌對隊碰。
活動時間:
活動地點:一樓正門舞臺報名電話:
活動內容。
你們想一起共同渡過一個浪漫的情人節(jié)嗎?你們想渡過一個特別的情人節(jié)嗎?快來看看吧!在這里我們會助你達成愿望,只要您覺得您和您的情人是郎才女貌的最佳情侶,就快來報名吧!這里有重重關卡要考驗你們哦!考驗分為三個部分:一,情歌對唱(請自備伴奏帶);二,心有靈犀一點通;三,愛的表白;名額有限,限報10名,在這里我們會有豐厚大獎等著您們哦!
獎項設置:
郎才女貌x名價值x元的禮物。
心有靈犀x名價值x元的禮物。
濃情蜜意x名價值x元的禮物。
參與獎x名價值xx元的禮品。
咖啡促銷活動方案策劃篇十
情人節(jié)是一個浪漫的節(jié)日,已經(jīng)成為情侶的人們會在一起度過這一天,而單身的朋友也會選擇這樣浪漫的一天對心儀的對象表達自己的愛慕之情。theone咖啡廳會是你情人節(jié)的最佳選擇。
活動背景:
咖啡廳優(yōu)勢:theone咖啡廳是一家音樂咖啡廳,環(huán)境清幽,雖然是剛剛起步階段,但是已經(jīng)具有了自己的特色風格,高品位的裝修和音樂營造的浪漫氛圍,非常適合洽談事物,情侶約會等等。
咖啡廳劣勢:由于店面并不是處于市中心等繁華地帶,生意并不是非常好。因此決定通過在情人節(jié)這一天舉行活動來作為咖啡廳的宣傳。
活動目標:
在情人節(jié)這一天,通過活動來吸引消費者不僅是情侶,還有單身的消費者來咖啡廳消費,擴大咖啡廳的知名度?;顒訒r間:從情人節(jié)前半月至情人節(jié)當天。
活動主題:
heoneandonlyone讓我成為你的另一半活動內容:活動主要分成兩個部分,一是線上活動,二是線下活動。線上活動:活動時間:情人節(jié)前半月?;顒拥攸c:在人人網(wǎng),騰訊網(wǎng)等年輕人比較熱衷的網(wǎng)站上投放廣告。
活動標題:
“theone”咖啡與浪漫約會。
活動內容:
1)廣告通過“預訂座位”、“轉發(fā)”等鏈接提供服務。
2)網(wǎng)上參與可以預訂情人節(jié)當天的座位,并且享受優(yōu)惠,優(yōu)惠的主要方式:
3)參與網(wǎng)上活動并進行活動宣傳轉發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張;。
4)情侶預訂座位,最終的餐費可以享受8折;5)單身朋友預訂座位餐費享受9折;。
6)網(wǎng)上預訂座位同時可以收到情人節(jié)禮物一份,禮物是情侶手機掛飾一份;。
7)發(fā)布有關情人節(jié)前一周在市中心的活動通知。
線下活動:
第一部分:
活動時間:是情人節(jié)前一周;。
活動地點:在商業(yè)區(qū),市中心等繁華地段進行演出;。
活動主題:“theone咖啡與浪漫約會”
活動內容:
1)搭建舞臺,制作大型廣告。尺寸根據(jù)實際場地而定;。
2)宣傳單的發(fā)放,采用彩印,內容主要是情人節(jié)咖啡廳的活動及各種優(yōu)惠;。
3)現(xiàn)場免費品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點;。
4)在現(xiàn)場預訂情人節(jié)座位的情侶會收到咖啡廳贈送的甜點一份。
第二部分:
活動時間:情人節(jié)當天。
活動地點:theone咖啡廳活動主題:“theoneandonlyone”
活動內容:
1)進行咖啡廳內的必要裝飾,花束、燈光等;。
2)制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆,每一位顧客都可以在這里寫下自己的心語。
3)“點歌吧”。情人節(jié)當天,可以為自己的伴侶點歌,每首99元。
4)消費滿199元的顧客獲得一次抽獎的機會,100%中獎,獎品設置如下:特等獎1名,獎品是價值521元的theone咖啡廳代金券及巧克力一盒;一等獎2名,獎品是價值299元的theone咖啡廳代金券及玫瑰花一束;二等獎3名,獎品是價值99元的theone咖啡廳的代金券及玫瑰花一支;三等獎若干,獎品是玫瑰花一支。
咖啡促銷活動方案策劃篇十一
一、緣起:咖啡廳青島陽光百貨店。
作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務休閑溝通網(wǎng)絡。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳青島陽光百貨店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達到快速盈利的目的??Х葟d策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。
二、活動時間:某某年12月10日——某某年12月25日三、活動主題:成功溝通始于星巴克四、組織形式:主辦單位:青島星巴克陽光百貨店五、活動內容:
(一)、真情星巴克——免費品嘗咖啡活動方案時間:某某年12月10日——12月15日可自行選擇人流高峰期時間地點:咖啡廳門前廣場內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺見圖,操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內容:正面圣誕節(jié)快樂反面成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁單頁主要內容告知消費者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈,敬請消費者光臨?;顒釉⒁猓菏フQ節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
(二)、咖啡廳圣誕老人贈送禮物活動時間:12月23日——12月25日地點:咖啡廳餐廳內內容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標有咖啡廳的主題標語或祝福語。例:成功溝通,始于星巴克星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了星巴克情懷。活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應。
時間:某某年12月24日20:00。
地點:咖啡廳二樓邀請嘉賓。
邀請內容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,青島大學部分留學生在餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導時尚消費理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎,突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
三、形象宣傳制品促銷投放策略:
1、臺歷:制作策略:把星巴克咖啡西餐中選出12道精典咖啡,每一款咖啡設計在每個月中,并做相應打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
2、宣傳單頁:制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
咖啡促銷活動方案策劃篇十二
咖啡店促銷活動方案咖啡廳營銷方案隨著人們對咖啡的日益喜愛,眾多的咖啡廳品牌也相繼登陸中國市場。下面是有咖啡店促銷活動方案,歡迎參閱。
咖啡店促銷活動方案范文1一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個階段:a,艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財短缺的艱苦階段,在這段時間我們要面臨好些的困難,因此這段時間我們要以過硬的服務,信譽,質量打好開業(yè)后的基礎,為以后的工作做好鋪墊。
b,發(fā)展階段。在樹立好前期階段后,采取營銷進攻法,進攻那就最好的防御,利用營銷手段,占領市場。
二、意濃咖啡廳管理的兩個階段:a,模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個管理有好些不明確的方面,只能憑借經(jīng)驗管理,因此我們需要嚴格的管理辦法,對每件事情作出具體的工作辦法及步驟,為以后的管理做好定位工作。
b,質量管理階段。開業(yè)一段時間后,對基本的分工,及管理漸漸有所明確,這時候,我們要采取定位制度管理,對每件事情采取定位制度管理,嚴格按照規(guī)章制度來,以便以后便于管理。
三、在這些管理都到位后,要以服務豎質量,以質量豎形象,最后要以形象豎品牌!其實說實話,意濃咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置,講究得那就品味,因此環(huán)境的設計占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服務占到百分之十,一個好的管理也起啦很大的作用,要記住無規(guī)矩不成方圓,因此哪些都有要有個制度管理,分工要具體,分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。
一、產(chǎn)品介紹:
意濃咖啡廳是地點位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。
在中國,絕大多數(shù)消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現(xiàn),是與千千萬萬普通的大學生無關的一種存在。
在城市學院,名為雙魚座意濃咖啡廳,將成為同學相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。
創(chuàng)辦意濃咖啡廳的主要目的是給我校在校學生提供實習的機會,讓學生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質,因此,由在校本科學生擔當意濃咖啡廳的所有管理和服務人員是該意濃咖啡廳的一大特色。
二、市場狀況分析1.消費者需求分析。對家庭經(jīng)濟充裕的在校大學生,他們在校期間的業(yè)余時間大多用來發(fā)展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立,但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一:今天的大學生消費已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要,更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學生手中的錢多啦,其消費領域也越來越寬。目前擁有手機、cd機、電腦等高等消費品的大學生日漸增多,旅游、同學聚會和戀愛消費也日趨增加。
目前大學生的消費狀況不盡合理,如儲蓄觀念淡薄、消費結構存在不合理因素、過分追求時尚和名牌,存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經(jīng)濟狀況、文化環(huán)境等因素影響。
學生到意濃咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡,但在很大一部分學生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質的不同,學生更注重實際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先,為啦消除人們對西餐的隔閡,雙魚座意濃咖啡廳將自己的定位調整為以中檔消費者為主,在原來的基礎上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”,進行市場開發(fā),讓更多的學生消費者走進意濃咖啡廳。.消費者分類。
(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,商務人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學校,促進啦西餐業(yè)的發(fā)展,帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(2)環(huán)境特別需求者。雖然有的學生對西餐的消費不像白領階級那樣包涵對西方文化的消費,但對西餐廳特別的環(huán)境,還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同學、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或意濃咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。
(3)追求時尚者。由于大學生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,又不宥于固定的模式和框架,消費能力從總體上講比較有限,但群體規(guī)模大,對西餐的認同水平高,他們都對西餐消費起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節(jié)時尤其明顯。.競爭者分析。
現(xiàn)有競爭者主要有三類:
另一類是比較高檔專業(yè)的ktv,主要面向學生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適,風格獨特。這類餐廳更適合中高檔消費群體,在我們學校周圍通常價格在20元/時,100多元就能夠盡情享受一晚上,最首要的是它由私人包廂,這一點我們咖啡店需要留意一下,價格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店,面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時尚者。
最后一類那就和我們一樣的意濃咖啡廳,我們學校附近沒意濃咖啡廳,因此現(xiàn)在意濃咖啡廳最首要的對手是前兩類,市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的意濃咖啡廳是城市學院內唯一一家,在周圍也是規(guī)模最大的一家,只要做好宣傳和市場細分,我們能夠壟斷這個市場。
咖啡店促銷活動方案范文2“咖啡”(coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法(kaffa)的小鎮(zhèn),在希臘語中“kaweh”的意思是“力量與熱情”。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。據(jù)資料記載,1883年咖啡在臺灣首次種植成功,從而揭開了咖啡在中國發(fā)展的序幕。大陸地區(qū)追債的咖啡種植始于云南,是在20年代初期法國傳至云南賓利。而如今中國國內暢銷的咖啡品牌主要有,雀巢,南山,哥倫比亞等幾種,深受許多大城市的白領階層所喜愛。
一.咖啡消費者的市場狀況(一)荊州市人們對咖啡接受狀況。
(2)消費者持續(xù)時間大多為1至2小時為主。
二.咖啡廳選址以及主要競爭對手。
內容待考察和調研(二)荊州區(qū)。
內容待考察和調研。
第二部分進入咖啡市場形式分析。
一.進入咖啡消費市場面臨的問題(一)一些消費者不喝咖啡的原因1.荊州區(qū)。
0%的沙市區(qū)居民不喝咖啡是因為價格因素,30%的沙市居民不喝咖啡是因為有其他的喜好。20%的沙市居民認為不喝咖啡是因為有喝茶的習慣。10%的消費者認為不喜歡咖啡廳的氣氛。
(二)開設咖啡廳的成本太高,風險較大。
荊州處于我國中部地區(qū),由于文化等各種原因其對于外來文化的接受力并不是很強。一些年紀較大的消費者對于咖啡廳的印象也不好。更有甚者認為咖啡廳環(huán)境做作。
二.進入咖啡消費市場面臨的機會(一)荊州市咖啡廳的競爭壓力不大。
新的咖啡廳進入荊州市場,要逐步贏得市場份額和重視消費者,可以從以下幾個方面來采取一些具體措施。
一.采取合理定價,以合理價格開拓咖啡市場。
由于荊州的實際消費水平等因素,在荊州開設咖啡廳首先不宜采取純高檔路線,應該先從中檔咖啡開始起步然后在實際經(jīng)營情況和客戶的要求下在加入高檔產(chǎn)品。
而咖啡廳消費品種則相對于其他產(chǎn)品而言比較單一,據(jù)調研大多數(shù)消費者認為人均消費為15元-25元的價格最為合理。所以在剛開始的時候我們應順從消費的意愿以此檔次的產(chǎn)品作為我們的主打產(chǎn)品進行銷售。
咖啡廳作為西方產(chǎn)品傳入我國,本身就具有一定的獨特性。而我們則需要利用這一點,從而進行造勢讓更多的消費者認可咖啡是一種“上檔次”。
所以我們在選擇咖啡廳的環(huán)境上一定要選擇環(huán)境優(yōu)雅,整潔舒適的環(huán)境,從而讓消費們感覺到在咖啡廳是一種享受的過程。同時我們在裝修也應該采取西式風格讓咖啡廳的建筑和環(huán)境區(qū)別其他的娛樂場所,讓消費這有種進入“國外的感覺”。
然后我們在服務上也要保持自己的獨特性,服務員可以以西式的小馬甲為主,上扎蝴蝶結??梢蕴刂浦杏⑽碾p字菜單,襯托檔次。從而從整體上襯托出自己本身的獨特風格。
三.利用廣大大學生優(yōu)勢,招收高素質勞動力,拓寬市場。
荊州作為湖北省的教育大市,本身就有著眾多大學生的特點。而我們可以利用此優(yōu)勢大量招收愿意在課余時間做兼職的大學生來咖啡廳工作。一來大學生作為兼職其勞動成本相對較低,二來大學生作為高素質人群其本身的可塑性也是很強的。所以在服務上我們完全可以在周末等繁忙的黃金周請款下大量采用大學生這類即廉價又高素質的人群來咖啡廳兼職。
同時我們也可以利用一些兼職的大學生人脈關系拓寬咖啡廳在校園內的業(yè)務,讓部分接受能力好的大學生成為咖啡廳的消費者。
四.利用荊州公交車和出租車廣告系統(tǒng),加大廣告宣傳。
荊州是個咖啡廳相對較少的城市,其本身市場是有待開發(fā)的。而根據(jù)營銷學原理在這個時候咖啡廳需要做大量廣告拓寬關于行業(yè)市場。
荊州市最常用的交通工具是公交車,而同樣的荊州公交車的廣告系統(tǒng)也很齊全,所以我們可以利用公交車上的廣告提高咖啡廳的知名度。同時咖啡廳屬于高檔消費場所,我們可以在出租車上也做廣告,讓那些收入稍高的人也對新開咖啡廳有所了解。
第四部分新咖啡廳進入荊州市場的營銷策略。
一.舉辦試飲,利用咖啡獨特香味吸引顧客。
咖啡不同于其他的飲品,其本身雖然飲用較為純苦但是味道特別的香。我們可以利用這個特點在咖啡廳舉辦免費試飲,利用咖啡本身的香味從而吸引顧客,讓消費者們開始產(chǎn)生對咖啡的好感并逐步喜歡上它。
二.采取合理定價,吸引廣大學生群體。
作為擁有廣大學生群體的荊州,我們完全可以利用此優(yōu)勢進行市場的開拓可宣傳。大學生是所以消費者中的特殊群體,首先他們擁有較好的經(jīng)濟實力,然后他們有很強的求新欲望,再加上其素質較高接受能力強又稍微有點崇外心里。所以我們可以采取較低的產(chǎn)品定價,從而吸引一批學生作為???。
三.精細店面裝修,添加咖啡廳設施,吸引顧客。
作為咖啡廳,我們不僅僅把它當作一種販賣飲品的銷售點。我們的產(chǎn)品定位應該是高檔娛樂場所。所以我們要采取精裝修,然后購買一些西方的音樂器材,例如鋼琴和小提琴。甚至我們還可以利用荊州的藝術學院大學生來做演奏,從而使咖啡廳變成一種理想的戀愛或者交友場所。提升咖啡廳的潛在價值。
四.加大廣告宣傳,提高知名度。
咖啡廳作為新介入的荊州者,我們首先要做的就是擴大知名度,其意義不僅僅是要讓人們了解咖啡,擴大咖啡市場。同時其還面臨的是關于行業(yè)的競爭,所以我們可以利用荊州的車載音響和出租車的尾部做廣告,讓消費者對其有一定的印象。
五.經(jīng)常舉辦各種促銷活動并舉行節(jié)日打折。
咖啡廳可以再節(jié)假日或者非黃金時間多做一些促銷打折活動,比如情人節(jié)出情侶套餐啊,周一至周五時候黃金時間可以享受低的折扣。同時咖啡廳可以定時在老顧客里面抽獎的形式產(chǎn)生一批會員,會員擁有積分和免費嘗試新品的特權。從而讓咖啡廳緊緊的抓牢一批顧客。
六.增加熱線服務和送貨上門咖啡廳可以增加一條訂餐熱線,這樣一來讓顧客覺得更加方便,不會說在黃金時間沒有地方做的尷尬,同時也能增加銷量,讓顧客不會被自己的印象和記憶所蒙騙從而“嚇跑”。再者增加一條送貨上門服務,其采取的原則是車費有顧客自己報銷。
咖啡廳將湖北汽車工業(yè)學院的所有學生作為其顧客,產(chǎn)品是單一的咖啡,不提供其他的飲料等服務。當然,作為咖啡廳,它的服務,它的情調,都是不可忽視的產(chǎn)品或者說是附加產(chǎn)品??Х葟d提供咖啡飲品的種類較多,咖啡的特色在于味道很濃郁,甜苦可以依據(jù)個人喜好自由搭配。這樣使得的產(chǎn)品大眾化,普通化。此外咖啡廳還提供各式花式糕點。
咖啡廳的服務員大多數(shù)都是學生,而且很大一部分是這個咖啡廳的投資者。他們基本上沒有受過專門的服務類培訓,但是根據(jù)目前的服務狀況來看,他們基本上能很好的滿足顧客的需要。
優(yōu)勢:
劣勢:
傳單、宣傳冊——校園散發(fā),食堂門口,海報和咖啡廳。
優(yōu)點:方便,及時,其引導性強,成本低。、消費者分析。
a.外來人士,高校是一個知識分子呆的地方而且也是文化中心,商務人士和游客可以把對咖啡的需求與消費帶到了學校,促進了西餐業(yè)的發(fā)展,帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。b.環(huán)境特別需求者,咖啡廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。所以,很多人都把咖啡廳作為與朋友、同學、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還有些人把在咖啡廳當作思考、獨處或處理一些工作的場所。
彩頁規(guī)格:設計立體彩頁,一是便于放置,二是可以長期重復使用,有效節(jié)約投資成本。
內容:宣傳咖啡廳服務理念和特色,對咖啡廳季節(jié)性新推飲品進行介紹。
目的:考慮消群體士約會時等待,可以隨意翻看雜志,讓消費群體感受到咖啡廳服務細致。
目的:短時間內增加學生關注度,在視覺和價位上激發(fā)學生購買欲望,增加客流量。
內容:以宣傳咖啡廳特價套餐或特色食品為主,選出視覺形象突出,容易吸引學生的套餐搭配為主,在視覺和價位上打動目標受眾。
三、機會與營銷目標分析。
1、短期目標分析:咖啡屋的營銷策劃短期目標是打開知名度,在學生中建立良好的聲譽。在小幅度提升營業(yè)額的基礎上,充分開發(fā)潛在市場。、長期目標分析:保持營業(yè)額增長的基礎上,充分利用特色服務,在學生當中建立穩(wěn)定的顧客群。培育并廣泛的傳播拐角咖啡文化、特定節(jié)日宣傳策略:元宵節(jié),五一,十一和元旦等可以增加針對三類目標消費群體的宣傳,推出與節(jié)日氣氛相適應的特色餐,吸引顧客。
四、室內設計改進。
1、內容:“迷你咖啡屋”彩虹形狀排列,下方是一個大寫“welcome!”,還包括咖啡杯或西餐用具圖案等元素。、開辟情侶專區(qū):在咖啡廳的西面開辟情侶專區(qū),做成小間式。、燈光改進:所以除了情侶專區(qū),我們要求將燈光從暗色調中解放出來,仿照很多大咖啡廳,將咖啡屋的總色調定為明亮的,舒適的。
五、預介介算(此項可根據(jù)宣傳力度及咖啡廳規(guī)模大小進行預算,此處僅列出預算項目,具體數(shù)目不加詳細列舉)。
咖啡促銷活動方案策劃篇十三
一、咖啡廳布局圖及詳細說明。
(店內崗位實行兩班倒政策)(三)崗位工作職責。
1、總經(jīng)理:負責咖啡店的各項工作,包括制訂咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃,領導全體員工積極落實制定的各項任務和經(jīng)營指標;分析并報告年度、季度和月度的經(jīng)營情況;推廣咖啡店產(chǎn)品,宣揚咖啡店經(jīng)營理念和文化;負責本地促銷計劃的制訂和銷售過程的監(jiān)督;妥善處理客人投訴,收集顧客的信息反饋;制定適合本店的各項考核制度;抓好員工隊伍的基本建設,熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平;定期收集處理各類數(shù)據(jù),保持與投資人的良性溝通。
2、財務人員:收銀員的主要工作是為顧客點單,收取顧客的付款;促銷咖啡店的產(chǎn)品;準備充裕的零錢、發(fā)票;接聽電話并做好記錄與傳達;目標顧客群的建立與培養(yǎng),特別是積分卡的簽發(fā)與管理。
3、辦公室人員:必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優(yōu)化進貨渠道,降低采購費用。會同財務人員確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡廳財務部匯報以取得采購經(jīng)費。主要負責外出采購,包括進行市場調查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等,以便月末進行核查。
4、店長:店長是一個班的負責人,主要負責協(xié)助總經(jīng)理安排日常工作,并對本班員工負責任。店長的具體工作職責包括:對銷售的產(chǎn)品進行檢查與及時補給,對服務進行監(jiān)督,工作崗位安排與缺位頂替;人員與物品的調配,咖啡店衛(wèi)生和安全的維護;緊急事務的處理,對咖啡店總體管理的總結和建議,顧客反饋意見的整理等。
緣定今生”(二)活動背景。
雕刻時光咖啡廳店內4、商品進貨。
首先需要加大宣傳力度,在活動期間參加本次活動的產(chǎn)品全部商品打8.5折;推出的情人節(jié)特價套餐,套餐內包含兩杯巴西咖啡(或炭燒咖啡、哥倫比亞咖啡),慕斯蛋糕兩塊(藍莓、草莓、芒果),蛋撻六個,套餐售價58元;并且單筆消費滿188元者可以獲得精美小禮品一份。
(十一)經(jīng)營效果預測。
此次活動在活動期間取得了重大的成果,又增加了活動期間的營業(yè)額,同時也成功的起到了宣傳作用,所以這次的主題活動取得了很大的成功。
咖啡促銷活動方案策劃篇十四
一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個階段:。
a,艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財短缺的艱苦階段,在這段時間我們要面臨好些的困難,因此這段時間我們要以過硬的服務,信譽,質量打好開業(yè)后的基礎,為以后的工作做好鋪墊。
b,發(fā)展階段。在樹立好前期階段后,采取營銷進攻法,進攻那就的防御,利用營銷手段,占領市場。
二、意濃咖啡廳管理的兩個階段:。
a,模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個管理有好些不明確的方面,只能憑借經(jīng)驗管理,因此我們需要嚴格的管理辦法,對每件事情作出具體的工作辦法及步驟,為以后的管理做好定位工作。
b,質量管理階段。開業(yè)一段時間后,對基本的分工,及管理漸漸有所明確,這時候,我們要采取定位制度管理,對每件事情采取定位制度管理,嚴格按照規(guī)章制度來,以便以后便于管理。
三、在這些管理都到位后,要以服務豎質量,以質量豎形象,最后要以形象豎品牌!!
其實說實話,意濃咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置,講究得那就品味,因此環(huán)境的設計占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服務占到百分之十,一個好的管理也起啦很大的作用,要記住無規(guī)矩不成方圓,因此哪些都有要有個制度管理,分工要具體,分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。
一、產(chǎn)品介紹:
意濃咖啡廳是地點位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。
在中國,絕大多數(shù)消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現(xiàn),是與千千萬萬普通的大學生無關的一種存在。
在城市學院,名為雙魚座意濃咖啡廳,將成為同學相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。
創(chuàng)辦意濃咖啡廳的主要目的是給我校在校學生提供實習的機會,讓學生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質,因此,由在校本科學生擔當意濃咖啡廳的所有管理和服務人員是該意濃咖啡廳的一大特色。
二、市場狀況分析。
1.消費者需求分析。
對家庭經(jīng)濟充裕的在校大學生,他們在校期間的業(yè)余時間大多用來發(fā)展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立,但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一:今天的大學生消費已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要,更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學生手中的錢多啦,其消費領域也越來越寬。目前擁有手機、cd機、電腦等高等消費品的大學生日漸增多,旅游、同學聚會和戀愛消費也日趨增加。
目前大學生的消費狀況不盡合理,如儲蓄觀念淡薄、消費結構存在不合理因素、過分追求時尚和,存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經(jīng)濟狀況、文化環(huán)境等因素影響。
學生到意濃咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡,但在很大一部分學生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質的不同,學生更注重實際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先,為啦消除人們對西餐的隔閡,雙魚座意濃咖啡廳將自己的定位調整為以中檔消費者為主,在原來的基礎上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”,進行市場開發(fā),讓更多的學生消費者走進意濃咖啡廳。
2.消費者分類。
(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,商務人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學校,促進啦西餐業(yè)的發(fā)展,帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(2)環(huán)境特別需求者。雖然有的學生對西餐的消費不像白領階級那樣包涵對西方文化的消費,但對西餐廳特別的環(huán)境,還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同學、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或意濃咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。
(3)追求時尚者。由于大學生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,又不宥于固定的模式和框架,消費能力從總體上講比較有限,但群體規(guī)模大,對西餐的認同水平高,他們都對西餐消費起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節(jié)時尤其明顯。
3.競爭者分析。
現(xiàn)有競爭者主要有三類:
另一類是比較高檔專業(yè)的ktv,主要面向學生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適,風格獨特。
這類餐廳更適合中高檔消費群體,在我們學校周圍通常價格在20元/時,100多元就能夠盡情享受一晚上,最首要的是它由私人包廂,這一點我們咖啡店需要留意一下,價格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店,面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時尚者。
最后一類那就和我們一樣的意濃咖啡廳,我們學校附近沒意濃咖啡廳,因此現(xiàn)在意濃咖啡廳最首要的對手是前兩類,市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的意濃咖啡廳是城市學院內一家,在周圍也是規(guī)模的一家,只要做好宣傳和市場細分,我們能夠壟斷這個市場。
咖啡促銷活動方案策劃篇十五
a:讓您美麗,讓您的.男人心動(隨時可以做)
b:人美、心美、勞動最美
c:博愛(白衣)天使,美動全城(5.1勞動節(jié)與5.12護士節(jié)可以和在一起做)。
4月20日——5月2日
美容院主要消費群體為女性,年齡一般為18——45之間,上班女性或中高收入女性為主。
a: 增加一到三對夫妻。
b:主要增加弱勢群體重體力勞動女性。
c:最美白衣天使,即醫(yī)院衛(wèi)生院,或者與博愛門診合辦,尋找醫(yī)生護士。
1、提升美容院銷售業(yè)績,吸納新客源;
2、打造美容院的品牌形象和知名度(美譽度),提升顧客忠誠度;
3、增加公益性質,提高美容院公益美譽度。
a:士為知己者死,女為悅己者容。女人之所以美容是為了給自己的愛人去欣賞和去為自己的愛人贏得贊譽聲。,所以現(xiàn)場尋找攜帶愛人的夫妻,免費為女性做美容,直觀的表現(xiàn)手段,從美容前,美容中,美容后,三個時間段來采訪男性的心理變化。從而達到宣傳效果。
c:白衣天使美動全城,全縣范圍內尋找醫(yī)院,衛(wèi)生院工作的醫(yī)生和護士職業(yè)的ag,美容打折,切選出一位最美女士,(人美,心也美的)成為天使笑顏的形象代言人。(可選擇與博愛門診一起做)。
1場地費用:xx(露天,城管費用)不超過x元室內(租用費用)不超過x元
2宣傳費用:dmx元,彩頁3000張卡片500張(邀請卡)總x元、pvc貴賓卡500張x元。
總計:x元
3禮品費用:xx元(b方案中增加日化洗漱用品,或者油脂品)大致500元左右。
4舞臺拱門等費用大致1000元。
5活動人員,儀器費用。如主持,演出等。(不低于500元)主持300元,跳舞唱歌200元。
綜上總費用可以預計在8000元之間。
1,方案,地點,時間,價格基本條件確定。
2,打點各方關系,(城管,婦聯(lián),工商等)
3,邀請人員,發(fā)放邀請卡。電話邀請,老客戶,和準客戶?;顒赢斕?BR> 4,禮品籌備,各種贈送禮品的購買,置辦。
5,會場布置,活動前一天
6,美容活動開場?;顒赢斕?,
7,活動現(xiàn)場人員(準客戶信息收集,登錄)
8,活動結束后對準客戶與老客戶進行拜訪建立用戶關系。