心得體會(huì)是自我反思和思考的一種方式，對(duì)于個(gè)人的成長(zhǎng)和進(jìn)步至關(guān)重要。為了使心得體會(huì)更加細(xì)膩和具體，我們可以結(jié)合自己的親身經(jīng)歷和感受進(jìn)行描述。以下是一些心得體會(huì)的精彩摘錄，希望能夠引起大家對(duì)這一話題的思考和關(guān)注。
包粽子心得體會(huì)篇一
包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)活動(dòng)之一，也是一項(xiàng)技能活動(dòng)。通過包粽子，人們不僅可以了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，還能感受到傳統(tǒng)手工藝的魅力。在參與包粽子的過程中，我也有了一些心得體會(huì)。
首先，包粽子需要細(xì)致耐心。在包粽子的過程中，每一步都需要認(rèn)真細(xì)致地完成。首先，準(zhǔn)備粽子的材料，清洗糯米，將糯米加水浸泡，再用蘆葦葉包裹，全部都需要耐心。其次，把糯米放進(jìn)粽葉里，再加入餡料，折疊成三角形，接著用線縫合，最后再放入鍋中蒸熟。整個(gè)過程需要時(shí)間和耐心。在包粽子的過程中，我感受到了一種樂趣和滿足感，因?yàn)槲抑牢艺趧?chuàng)造一份美味的作品。
其次，包粽子需要團(tuán)隊(duì)合作。包粽子是一項(xiàng)需要多人協(xié)作的任務(wù)。在包粽子的過程中，我和我的朋友一起分工合作，有的洗糯米，有的包餡料，有的縫合粽子。每個(gè)人都發(fā)揮著各自的特長(zhǎng)和能力，共同完成了包粽子的任務(wù)。通過這個(gè)過程，我深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。只有團(tuán)結(jié)合作，我們才能以最高效率地完成任務(wù)，并獲得最好的成果。
第三，包粽子需要細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)。在包粽子的過程中，我仔細(xì)觀察著老師的示范和指導(dǎo)，試圖模仿她的動(dòng)作和技巧。我學(xué)會(huì)了掌握粽葉的大小和形狀，掌握糯米和餡料的比例。通過不斷地觀察和學(xué)習(xí)，我的包粽子的技巧也逐漸提高了。這段經(jīng)歷讓我明白，只有對(duì)事物有細(xì)致的觀察和學(xué)習(xí)，我們的技能才能得到提升。
第四，包粽子需要?jiǎng)?chuàng)造力。雖然包粽子有一套傳統(tǒng)的制作方法，但是過程中我們還是可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，嘗試不同的餡料組合和包裝風(fēng)格。在包粽子的過程中，我嘗試了自己獨(dú)特的餡料配方，結(jié)合多種食材制作出了別具一格的粽子。這段經(jīng)歷讓我深刻體會(huì)到，只有敢于嘗試和創(chuàng)新，我們才能在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有所突破。
最后，包粽子展示出了中華傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。通過包粽子，我更好地了解了中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。我了解了粽子的起源和由來，了解了粽子在端午節(jié)中的重要意義。粽子不僅代表著豐收和吉祥，更代表著傳統(tǒng)美德和對(duì)祖先的紀(jì)念。這段經(jīng)歷讓我對(duì)自己的文化有了更深的認(rèn)同感，并且讓我更加崇尚和珍惜傳統(tǒng)文化。
總之，通過包粽子的過程，我體會(huì)到了細(xì)致耐心、團(tuán)隊(duì)合作、細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)以及創(chuàng)造力的重要性。通過包粽子，我不僅得到了一份美味的作品，更加深了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的理解和熱愛。我相信，在將來的生活中，這些經(jīng)歷和體會(huì)將會(huì)對(duì)我有著積極的影響，并且在我面對(duì)困難和挑戰(zhàn)時(shí)給予我力量和勇氣。
包粽子心得體會(huì)篇二
第一段：引言（介紹包粽子的背景和意義）
包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)不可缺少的活動(dòng)之一，它不僅僅是一種食物，更是一種傳承中華文化的方式。在包粽子的過程中，人們可以感受到團(tuán)結(jié)合作的意義，并且在其中體會(huì)到中國(guó)傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)含的智慧和美好。下面我將分享一些我在學(xué)包粽子的過程中所得到的心得體會(huì)。
第二段：細(xì)節(jié)描述（分享學(xué)包粽子的過程）
從選材到蒸煮，包粽子的過程需要一系列的步驟，每一步都需要細(xì)心和耐心。首先是選購(gòu)材料，粽葉的品質(zhì)對(duì)于包粽子的味道起著至關(guān)重要的作用，所以要選擇新鮮且質(zhì)地柔軟的粽葉。然后是將粽葉洗凈，準(zhǔn)備出需要的粽葉葉子。接下來是準(zhǔn)備餡料，盡管肉粽是最傳統(tǒng)的口味，但現(xiàn)在人們更加追求多樣化的選擇，可以選擇糯米和紅豆餡等等。最后就是包粽子的過程了，將糯米和餡料放在粽葉上，綁緊后放入鍋中蒸煮。這個(gè)過程雖然繁瑣，但每一步都是包粽子的重要環(huán)節(jié)。
第三段：合作意義（體會(huì)包粽子過程中的團(tuán)結(jié)合作）
包粽子是一個(gè)需要團(tuán)隊(duì)合作的活動(dòng)。在包粽子的過程中，每個(gè)人都有自己的任務(wù)，有的負(fù)責(zé)選購(gòu)材料，有的洗粽葉，有的準(zhǔn)備餡料，有的包粽子，還有的負(fù)責(zé)蒸煮。每個(gè)環(huán)節(jié)都需要配合默契才能完成任務(wù)。在這個(gè)過程中，大家互相幫助，相互協(xié)作，共同完成了包粽子的目標(biāo)。這不僅僅是學(xué)會(huì)了包粽子的技能，更重要的是培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)和能力。
第四段：文化傳承（包粽子承載的中國(guó)傳統(tǒng)文化）
包粽子不僅僅是一種食物，也是中華傳統(tǒng)文化的一部分。粽子在中國(guó)有著悠久的歷史，它承載著人們對(duì)于美好、團(tuán)圓和祈福的期盼。包粽子的過程中，我們不僅僅是學(xué)會(huì)了包粽子的技巧，更是在接觸和了解傳統(tǒng)文化的同時(shí)，將其傳承下去。這是一種弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的方式，也是我們繼承和發(fā)展中華文明的責(zé)任。
第五段：心得體會(huì)（包粽子給我?guī)淼氖斋@與感悟）
學(xué)包粽子的過程中，我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，也感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。在包粽子的過程中，我不僅僅是學(xué)到了包粽子的技能，更是學(xué)會(huì)了關(guān)心支持他人、尊重傳統(tǒng)文化的態(tài)度。這個(gè)過程讓我明白了一件事情，就是只有通過學(xué)習(xí)和傳承，我們才能真正理解和體會(huì)到中華文化的博大精深。包粽子讓我更加認(rèn)識(shí)到了傳統(tǒng)文化的重要性，并且激發(fā)了我更深入了解和學(xué)習(xí)中華文化的欲望。
總結(jié)：
通過包粽子的過程，我不僅僅體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，還認(rèn)識(shí)到了傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。在這個(gè)過程中，我們不僅僅是學(xué)會(huì)了包粽子的技能，更是理解了傳統(tǒng)文化的深遠(yuǎn)價(jià)值。只有通過學(xué)習(xí)和傳承，我們才能真正接觸到中華文化的魅力。因此，學(xué)包粽子不僅僅是一項(xiàng)技能，更是一種傳承文化、團(tuán)結(jié)合作、培養(yǎng)品格的方式。在接下來的日子里，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和傳承中華文化，讓更多的人了解和感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力和價(jià)值。
包粽子心得體會(huì)篇三
粽子作為一種傳統(tǒng)的中國(guó)食品，在端午節(jié)這個(gè)特殊的節(jié)日里具有非常重要的地位。而包粽子作為其中的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，更是體現(xiàn)了中華民族的團(tuán)結(jié)合作精神。在我大學(xué)期間，我有幸參與了包粽子的活動(dòng)，從中不僅感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，還收獲了許多寶貴的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。以下，我將從包粽子的準(zhǔn)備、包粽子的技巧、包粽子的樂趣、包粽子的意義和我個(gè)人心得等五個(gè)方面，來談?wù)勱P(guān)于包粽子的心得體會(huì)。
首先，包粽子首先要做好準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備粽子的原料和工具是非常重要的。首先，選用好的糯米是制作粽子的基礎(chǔ)，糯米的品質(zhì)直接影響到粽子的口感。其次，準(zhǔn)備好各種餡料和調(diào)料，比如糖、豆沙、肉類和香料等，這些都是賦予粽子豐富口感的關(guān)鍵。然后，還需要準(zhǔn)備好竹葉和細(xì)繩，竹葉的選擇要干凈、整齊，并且要經(jīng)過熱水煮沸消毒處理，才能保證包出的粽子具有原汁原味的特點(diǎn)。
其次，包粽子需要掌握一些技巧。首先是選擇適合包粽子的竹子和葉子，通常我們會(huì)選用比較長(zhǎng)而且寬大的竹葉，這樣才能包得住豐富的餡料。然后是掌握擺放粽子的手法，先將竹葉折疊一部分形成一個(gè)三角形，再將粽子的餡料放在竹葉上，緊緊地包裹起來，最后再用細(xì)繩固定。在包裹的過程中，需要特別注意粽子的形狀和緊實(shí)程度，既要保證粽子的美觀，又要保證粽子不會(huì)散開。
其次，包粽子是一種非常有趣的活動(dòng)。從準(zhǔn)備材料到包制，再到品味，整個(gè)過程充滿了歡聲笑語和團(tuán)隊(duì)合作的樂趣。在包粽子的過程中，我有幸結(jié)識(shí)了很多新朋友，并且感受到了大家的團(tuán)結(jié)合作精神。大家互相幫助，互相鼓勵(lì)，不僅讓包粽子的過程愉快順利，還加深了我們之間的情誼。
再次，包粽子承載著深厚的文化意義。粽子作為一種傳統(tǒng)的中華美食，代表著團(tuán)結(jié)、和諧和親情。在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，粽子不僅是傳統(tǒng)節(jié)日的重要食品，更是祭祀祖先和表達(dá)親情的重要方式。包粽子不僅是一種手藝，更是一種傳統(tǒng)的文化活動(dòng)，通過包粽子，我更加深刻地感受到了中華民族的團(tuán)結(jié)合作精神和親情的重要性。
最后，對(duì)我個(gè)人而言，包粽子是一次非常有意義的經(jīng)歷。通過包粽子，我不僅學(xué)到了一種新的手藝，還增進(jìn)了對(duì)傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)同。包粽子讓我更加熱愛自己的祖國(guó)，也激發(fā)了我對(duì)于傳統(tǒng)文化的探索和傳承的熱情。在將來的生活中，我一定會(huì)繼續(xù)包粽子，將這項(xiàng)傳統(tǒng)文化活動(dòng)傳承下去。
綜上所述，包粽子是一項(xiàng)非常有意義的活動(dòng)，不僅讓我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，還增進(jìn)了人與人之間的情誼。通過包粽子，我們不僅可以品味美食、學(xué)習(xí)手藝，更重要的是傳承和弘揚(yáng)了中華民族的團(tuán)結(jié)合作精神，強(qiáng)化了對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同和自豪感。因此，在今后的生活中，我們應(yīng)該繼續(xù)包粽子，將這項(xiàng)傳統(tǒng)文化活動(dòng)發(fā)揚(yáng)光大。
包粽子心得體會(huì)篇四
近日，我有幸參加了一場(chǎng)包粽子的活動(dòng)，親手包了一種傳統(tǒng)的端午節(jié)美食——粽子。嘗過了經(jīng)過自己包制的包粽子，我不禁有些感慨，對(duì)于這道古老的美食，產(chǎn)生了更深的體會(huì)。接下來，我將從包粽子的過程、包粽子的樂趣以及包粽子的味道三個(gè)方面，談一談我對(duì)品嘗包粽子的心得體會(huì)。
首先來說包粽子的過程，這是一場(chǎng)極具挑戰(zhàn)性和趣味性的活動(dòng)。首先是選擇粽子葉，粽子葉要又韌性，又有香氣，這需要仔細(xì)挑選。接著，粽子糯米的處理也很關(guān)鍵，要將糯米浸泡后蒸熟，確保粽子口感鮮美。再者是包粽子的方法，將糯米放在粽子葉上，再加上肉類、豆沙、蛋黃等餡料，一邊包一邊整頓松緊，確保粽子的外形和口感。整個(gè)包粽子的過程，不僅需要耐心和動(dòng)手能力，還需要一定的細(xì)致思考和操作技巧，這使得我更加敬佩包粽子的藝術(shù)。
接下來是包粽子的樂趣。在包粽子的過程中，我與家人朋友相互合作，共同勞動(dòng)，這增加了親情和友情的交流。大家相互詢問包粽子的技巧，分享包粽子的心得，這不僅豐富了知識(shí)，也增添了樂趣。而且，我們還可以在包粽子的過程中自由發(fā)揮，嘗試不同的搭配和包法，這使得包粽子的樂趣更加多樣化。一個(gè)人包粽子獨(dú)樂樂，大家一起包粽子歡樂樂，這是我在品嘗包粽子過程中所體會(huì)到的樂趣。
最后是包粽子的味道。嘗過自己包制的粽子后，我深深體會(huì)到包粽子之于我，已不僅僅是品嘗一種食物的味道，更是品嘗到了一種傳承和情感。那種由粽葉散發(fā)出來的清香，帶來了濃濃的節(jié)日氛圍；糯米的柔軟和滋潤(rùn)，讓人垂涎欲滴；粽子的餡料花樣繁多，豐富了口感，讓人回味無窮。品嘗到包粽子的味道，使我更加深刻地感受到傳統(tǒng)的美味，體會(huì)到了包粽子的迷人之處。
綜上所述，品嘗包粽子是一種樂趣和體驗(yàn)。它不僅給我?guī)砹税兆拥臉啡?，還給我提供了鍛煉動(dòng)手能力和思考能力的機(jī)會(huì)。美食是文化的一部分，包粽子不僅是食物，更是一種傳統(tǒng)美食的傳承。在整個(gè)過程中，我深深感受到了包粽子的藝術(shù)之美，也讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化的重要性。期待著下一次能夠再次品嘗到包粽子的味道，繼續(xù)體驗(yàn)包粽子的樂趣。
包粽子心得體會(huì)篇五
今天我們?nèi)胰司墼谝黄鸢兆印?BR> 我們拿出提前準(zhǔn)備好的材料，有浸泡好的糯米，胖嘟嘟的`豬肉，一些綠豆和小紅豆，少許生抽、紅糖、鹽、幾片粽葉和幾段棉繩。
先將糯米、綠豆、紅豆和粽葉洗干凈并瀝干水分，把臘肉切成小粒，將生抽、紅豆、綠豆、臘肉和鹽放在糯米里拌勻。再取出粽葉，卷成漏斗型，放入糯米，用筷子將其插實(shí)，把其余部分往上蓋，最后用棉繩扎緊。我一邊扎一邊想：看來包粽子也不是一件簡(jiǎn)單的事情。
我將包好的粽子放在高壓鍋中，水燒沸后改微火煮了一個(gè)半小時(shí)以上，關(guān)火后讓它們悶在里面。等高壓鍋冷卻后再取出粽子，香噴噴的臘肉粽咸咸的'，好吃極了。
你們知道粽子來源嗎，是因?yàn)榍零枇_江后，百姓為了河中魚兒不食其尸身，將米包起來煮熟投入江中。之后這種食物就被命名為粽子。
我們也要有屈原那樣的愛國(guó)精神。
包粽子心得體會(huì)篇六
我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了，成群結(jié)隊(duì)的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡(jiǎn)直可以說是門藝術(shù)：先把采來的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時(shí)余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭兒最大的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個(gè)個(gè)美觀大方，清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí)，家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個(gè)，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候，天真的我也曾問過母親：“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑：“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?！碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋模哂忻鞅媸欠堑哪芰?，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
包粽子心得體會(huì)篇七
今天是農(nóng)歷的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。這一天，人們通常會(huì)吃，有一些不會(huì)包的就會(huì)買來吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡(jiǎn)單，需要準(zhǔn)備的材料有：粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在之前先要把糯米放在一個(gè)盆子里泡上四個(gè)小時(shí)，粽葉要挑新鮮的，沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘，然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次，然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉，把它們重疊在一起，再折成一個(gè)漏斗形狀，接著，在里面放入一半糯米，在中間挖一個(gè)小坑，在中間放入自己喜歡的口味材料，最后把上面剩下的粽葉折下來，用細(xì)繩綁住就好了。綁的.時(shí)候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個(gè)角上，那樣的話粽子里的糯米有可能會(huì)被擠出來的。
粽子包好了，開始煮了，先是大火煮上兩小時(shí)，然后小火煮上半小時(shí)，最后在鍋里蒸半個(gè)小時(shí)，放涼了就可以吃了。
粽子吃起來黏黏的，糯糯的，咬一口下去有點(diǎn)粘牙。我喜歡吃甜味的糯米，甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里，真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了，這真是一次有趣的體驗(yàn)！
包粽子心得體會(huì)篇八
今天早上一起床，我走到廚房里，聽見“沙沙”的聲音，我揉了揉惺忪的睡眼，扭頭一看——奶奶在。
我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的.手法，快得我眼睛都跟不上了，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀又結(jié)實(shí)的粽子誕生了。此時(shí)此刻，我覺得奶奶并不是在，而是在進(jìn)行一場(chǎng)表演，看得我心里癢癢。
“奶奶……我來幫你”，我?guī)缀跏窃谖米咏小?BR> “你會(huì)包就好了嘍，快點(diǎn)寫作業(yè)去?！?BR> “就包一個(gè)啦?！?BR> “不行！”
在我的軟磨泡硬下，奶奶終于答應(yīng)了。
“別給我弄得一塌糊涂??！”
我學(xué)著奶奶的樣子，先把葉子弄成漏斗狀，再把米放進(jìn)去。為了不讓米漏出來，我特地選了幾片超大的葉子，這時(shí)左手握住漏斗底部，不讓米掉出來，抽出右手，用勺子裝肉和筍，裝滿后，右手再把多余的葉子折回來，成三角形，一切挺順利的，心想，也不比包餃子難多少嘛，最后，只要再用繩子一扎就ok了。
不久，一陣“獅子吼”。
包粽子心得體會(huì)篇九
以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下，決定我們?nèi)铱倓?dòng)員自己動(dòng)手。爸爸媽媽都不會(huì)包，不過我想不會(huì)太難，無論包的咋樣，反正我的心情很興奮。
，首先準(zhǔn)備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個(gè)小時(shí)，粽葉也要泡上半個(gè)小時(shí)。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，開始！先選一粽葉，把正面朝上，從粽葉的三分之一處卷一下，卷成一個(gè)圓筒狀，在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔，不要讓米漏了，這時(shí)可以把米放進(jìn)粽葉里了，注意不要放得太多，之后再把兩個(gè)棗放在兩邊，最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個(gè)技術(shù)活，如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好，索性就給粽子來了個(gè)“五花大綁”。我們忙活了半個(gè)鐘頭，終于完工了。粽子有的大，有的.小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角，就是個(gè)大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了，放進(jìn)壓力鍋需要煮一個(gè)小時(shí)，等待中......
哈哈！粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的，但是味道還是蠻好的，甜甜的，香香的。吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
包粽子心得體會(huì)篇十
端午節(jié)到了，我們要啦。
中午，媽媽帶我去市場(chǎng)買了糯米、葡萄干、蜜棗。回家后媽媽泡上糯米，在浸泡的時(shí)候，我們還從網(wǎng)上查了的視頻。
吃完晚飯，我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備了。
我像視頻里那樣，把兩片反方向的葉子鋪平，雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡(jiǎn)單，可我怎么也折不好，媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗，我的粽子葉折了幾次就折爛了，也沒變成漏斗的'樣子。我向媽媽請(qǐng)教，媽媽幫我做了一個(gè)“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子葉蓋住漏斗，最后用線綁起來，一個(gè)粽子就完成啦！
但是我和媽媽都是第一次，所以我們包的粽子大小不一、形狀各異，有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個(gè)辦法，在粽子外面再包上一片粽子葉，雖然不好看，但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個(gè)小時(shí)，我們才艱難地包了十幾個(gè)粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里，煮了一個(gè)小時(shí)，粽子就煮好了。
太難了，但是吃著自己的勞動(dòng)成果，心里真高興！
包粽子心得體會(huì)篇十一
五一我和媽媽興高采烈的去了朋友家。一說起我可高興了，我可是從來沒包過哦！
我們先要準(zhǔn)備好所要的一切材料。準(zhǔn)備的材料有：鹽、醬油、綠豆、糯米、豬肉、粽葉、線等。
首先把綠豆和糯米放在水里泡一個(gè)小時(shí)；把豬肉切好放醬油鹽腌一個(gè)小時(shí)；后就還要洗葉子。這些工作可是好多活哦，我們都在分工做，我們有的洗葉子，有的洗米，有的切肉，有的洗綠豆，當(dāng)時(shí)可熱鬧了。
一切準(zhǔn)備好我們開始了，首先拿三片葉子放平整，把一些糯米放上葉子然后放上肉，再放上點(diǎn)綠豆最后再放點(diǎn)米在上包起來最后用線綁起來就可以了。我在媽媽的幫助下好不容易的包了一個(gè)歪歪扭扭的可一點(diǎn)都不好看。媽媽她們包得可好看了。經(jīng)過2個(gè)多小時(shí)終于包好了。把包好的粽子放在壓力鍋煮上一個(gè)多小時(shí)就可以吃了。粽子可香了我一子就吃了一個(gè)，哇！味道真不錯(cuò)。
我很開心我能看到也能親身體驗(yàn)了這么一個(gè)有意義的事情。
包粽子心得體會(huì)篇十二
記得去年端午節(jié)，我們到奶奶家去。媽媽把米淘好，爺爺洗凈了紅棗，爸爸洗好了粽子葉，姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的米和棗，心想：這米又細(xì)又長(zhǎng)，一定既香又甜；這棗又紅又圓，一定很好吃。
我拿了一張粽子葉，隨便卷了一下，就往里舀米，隨手一包，不料整個(gè)粽子散開了，大米撒了一地?？粗鴿M地的大米，我一下子沒有了信心，愁眉苦臉地坐在那里。奶奶親切地說：“我來教你?！蹦棠炭墒悄苁帧Ｋ屛姨袅藘善謱捰珠L(zhǎng)的粽子葉，讓我卷成一個(gè)喇叭形，再用小勺舀了幾勺米裝進(jìn)“喇叭”里，然后均勻地放上三個(gè)紅棗，最后，左一包、右一裹，用麻繩系緊，一個(gè)菱形的大粽子就包好了。雖說我包的粽子沒有奶奶包的好看，但這是我第一次成功地包好粽子，不由得眉開眼笑。
不久，一個(gè)個(gè)粽子包好了，奶奶把它們放到一個(gè)大鍋里煮。我耐心地等著，不禁口水直流。終于，一個(gè)個(gè)香噴噴、熱乎乎的粽子熟了。我特意挑了我包的粽子，剝開粽子葉，放在白糖里蘸一下，甜甜的，滑滑的，好吃極了！
包粽子心得體會(huì)篇十三
周末回到家，粽葉的一陣清香飄然入鼻，我知道又要了。
本來下周四是端午節(jié)，可奶奶想著我一個(gè)星期回一次家，既然回來了，就包給我吃。到了二樓，香味越發(fā)撲鼻，一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡，活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早，睡夢(mèng)初醒，就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音，似乎還有奶奶和媽媽的說話聲，我于是慵懶的伸個(gè)懶腰，起床瞧瞧。
打開房門，一道陽(yáng)光刺進(jìn)雙眼，微微閉著眼，細(xì)細(xì)的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著，卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開始了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著，悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折，兩片粽葉一疊，一個(gè)轉(zhuǎn)角，就形成一個(gè)小三角空間，放上糯米，坦平，放上蝦仁蒜頭，有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋，一個(gè)粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了，一大把粽子下鍋，咕嚕咕嚕的冒著水泡，半小時(shí)后，粽子一開鍋，整個(gè)房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子，拆開一個(gè)粽子，糯米膨脹后像個(gè)小白胖子，一堆沾在一起，一口進(jìn)嘴，糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣，一覽在口，不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道，那是姑姑們遠(yuǎn)嫁不得歸的'奢望啊。
總之，一年一次的粽子在口就是幸福。
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包粽子心得體會(huì)篇十四
有人喜歡春節(jié)，有人喜歡清明節(jié)，有人喜歡中秋節(jié)，而我喜歡端午節(jié)。因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃粽子，還可以自己呢！
端午節(jié)前一天晚上，奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早，我就起來跟奶奶學(xué)。只見奶奶把兩片粽葉一疊，一折，就成了一個(gè)漏斗，先放一些糯米進(jìn)去，再放上幾顆紅棗，然后再鋪一層糯米，最后將粽葉向下折，往旁邊一翻，拿線系緊，一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的動(dòng)作，拿起粽葉，一折一翻地弄起來，奶奶在旁邊看著我包，有不對(duì)的地方，就馬上給我指出來。在系繩子的時(shí)候，我又碰到困難了，怎么系都系不緊，繩子老會(huì)滑下來。奶奶一邊手把手地教我系，一邊說：“這個(gè)繩子一定要系緊，因?yàn)橹蟮臅r(shí)候，米受熱會(huì)膨脹，沒系緊的`話粽子會(huì)散開?！痹谝淮斡忠淮蔚膰L試后，我終于成功包好了一個(gè)粽子。
包好粽子后，奶奶就要開始煮粽子了，將粽子放進(jìn)一個(gè)大鍋里，加上水給它“泡熱水澡”。過了一個(gè)多小時(shí)后，滿屋子便都彌漫著粽子的清香。
吃著自己包的粽子，真香?。?BR> 包粽子心得體會(huì)篇十五
農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)民間傳統(tǒng)的端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會(huì)。
今天，我的媽媽也買來了糯米，紅棗，花生，紅豆，還有棕葉。然后把泡好的江米洗干凈，放到鍋里煮了一會(huì)兒。好了，開始嘍！
我一會(huì)兒這里看看，一會(huì)兒那里弄弄，看媽媽把粽葉折成了三角形，放上一層糯米，又放上花生，再放一層紅豆，我馬上拿了一個(gè)我最愛吃的大紅棗放了進(jìn)去，最后媽媽把上面的粽葉向下一折，好了，三角形的粽子做成了！哦，忘了還要用棉線綁緊，因?yàn)閶寢尩募夹g(shù)還不到家，才只能用棉線綁起來。就這樣，我跟媽媽包了很多個(gè)粽子，其中我還自己包了一個(gè)很特別的大棗餡粽子，是一個(gè)船形的。煮粽子的時(shí)候，聞著飄出來的香味，饞的我垂涎三尺。
兩個(gè)小時(shí)之后，粽子終于煮好啦！我顧不上燙，趕緊拿起我包的那個(gè)船形粽子咬了一口，哇！好香?。∥依峭袒⒀实爻粤似饋?。我們一家吃著自己包的香噴噴的粽子，媽媽我夸說：“家駿真是長(zhǎng)大了，能幫媽媽了！”聽了這話，我心里甜絲絲的。
真是一個(gè)快樂的端午節(jié)！
包粽子心得體會(huì)篇一
包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)活動(dòng)之一，也是一項(xiàng)技能活動(dòng)。通過包粽子，人們不僅可以了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，還能感受到傳統(tǒng)手工藝的魅力。在參與包粽子的過程中，我也有了一些心得體會(huì)。
首先，包粽子需要細(xì)致耐心。在包粽子的過程中，每一步都需要認(rèn)真細(xì)致地完成。首先，準(zhǔn)備粽子的材料，清洗糯米，將糯米加水浸泡，再用蘆葦葉包裹，全部都需要耐心。其次，把糯米放進(jìn)粽葉里，再加入餡料，折疊成三角形，接著用線縫合，最后再放入鍋中蒸熟。整個(gè)過程需要時(shí)間和耐心。在包粽子的過程中，我感受到了一種樂趣和滿足感，因?yàn)槲抑牢艺趧?chuàng)造一份美味的作品。
其次，包粽子需要團(tuán)隊(duì)合作。包粽子是一項(xiàng)需要多人協(xié)作的任務(wù)。在包粽子的過程中，我和我的朋友一起分工合作，有的洗糯米，有的包餡料，有的縫合粽子。每個(gè)人都發(fā)揮著各自的特長(zhǎng)和能力，共同完成了包粽子的任務(wù)。通過這個(gè)過程，我深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。只有團(tuán)結(jié)合作，我們才能以最高效率地完成任務(wù)，并獲得最好的成果。
第三，包粽子需要細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)。在包粽子的過程中，我仔細(xì)觀察著老師的示范和指導(dǎo)，試圖模仿她的動(dòng)作和技巧。我學(xué)會(huì)了掌握粽葉的大小和形狀，掌握糯米和餡料的比例。通過不斷地觀察和學(xué)習(xí)，我的包粽子的技巧也逐漸提高了。這段經(jīng)歷讓我明白，只有對(duì)事物有細(xì)致的觀察和學(xué)習(xí)，我們的技能才能得到提升。
第四，包粽子需要?jiǎng)?chuàng)造力。雖然包粽子有一套傳統(tǒng)的制作方法，但是過程中我們還是可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，嘗試不同的餡料組合和包裝風(fēng)格。在包粽子的過程中，我嘗試了自己獨(dú)特的餡料配方，結(jié)合多種食材制作出了別具一格的粽子。這段經(jīng)歷讓我深刻體會(huì)到，只有敢于嘗試和創(chuàng)新，我們才能在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有所突破。
最后，包粽子展示出了中華傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。通過包粽子，我更好地了解了中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。我了解了粽子的起源和由來，了解了粽子在端午節(jié)中的重要意義。粽子不僅代表著豐收和吉祥，更代表著傳統(tǒng)美德和對(duì)祖先的紀(jì)念。這段經(jīng)歷讓我對(duì)自己的文化有了更深的認(rèn)同感，并且讓我更加崇尚和珍惜傳統(tǒng)文化。
總之，通過包粽子的過程，我體會(huì)到了細(xì)致耐心、團(tuán)隊(duì)合作、細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)以及創(chuàng)造力的重要性。通過包粽子，我不僅得到了一份美味的作品，更加深了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的理解和熱愛。我相信，在將來的生活中，這些經(jīng)歷和體會(huì)將會(huì)對(duì)我有著積極的影響，并且在我面對(duì)困難和挑戰(zhàn)時(shí)給予我力量和勇氣。
包粽子心得體會(huì)篇二
第一段：引言（介紹包粽子的背景和意義）
包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)不可缺少的活動(dòng)之一，它不僅僅是一種食物，更是一種傳承中華文化的方式。在包粽子的過程中，人們可以感受到團(tuán)結(jié)合作的意義，并且在其中體會(huì)到中國(guó)傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)含的智慧和美好。下面我將分享一些我在學(xué)包粽子的過程中所得到的心得體會(huì)。
第二段：細(xì)節(jié)描述（分享學(xué)包粽子的過程）
從選材到蒸煮，包粽子的過程需要一系列的步驟，每一步都需要細(xì)心和耐心。首先是選購(gòu)材料，粽葉的品質(zhì)對(duì)于包粽子的味道起著至關(guān)重要的作用，所以要選擇新鮮且質(zhì)地柔軟的粽葉。然后是將粽葉洗凈，準(zhǔn)備出需要的粽葉葉子。接下來是準(zhǔn)備餡料，盡管肉粽是最傳統(tǒng)的口味，但現(xiàn)在人們更加追求多樣化的選擇，可以選擇糯米和紅豆餡等等。最后就是包粽子的過程了，將糯米和餡料放在粽葉上，綁緊后放入鍋中蒸煮。這個(gè)過程雖然繁瑣，但每一步都是包粽子的重要環(huán)節(jié)。
第三段：合作意義（體會(huì)包粽子過程中的團(tuán)結(jié)合作）
包粽子是一個(gè)需要團(tuán)隊(duì)合作的活動(dòng)。在包粽子的過程中，每個(gè)人都有自己的任務(wù)，有的負(fù)責(zé)選購(gòu)材料，有的洗粽葉，有的準(zhǔn)備餡料，有的包粽子，還有的負(fù)責(zé)蒸煮。每個(gè)環(huán)節(jié)都需要配合默契才能完成任務(wù)。在這個(gè)過程中，大家互相幫助，相互協(xié)作，共同完成了包粽子的目標(biāo)。這不僅僅是學(xué)會(huì)了包粽子的技能，更重要的是培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)和能力。
第四段：文化傳承（包粽子承載的中國(guó)傳統(tǒng)文化）
包粽子不僅僅是一種食物，也是中華傳統(tǒng)文化的一部分。粽子在中國(guó)有著悠久的歷史，它承載著人們對(duì)于美好、團(tuán)圓和祈福的期盼。包粽子的過程中，我們不僅僅是學(xué)會(huì)了包粽子的技巧，更是在接觸和了解傳統(tǒng)文化的同時(shí)，將其傳承下去。這是一種弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的方式，也是我們繼承和發(fā)展中華文明的責(zé)任。
第五段：心得體會(huì)（包粽子給我?guī)淼氖斋@與感悟）
學(xué)包粽子的過程中，我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，也感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。在包粽子的過程中，我不僅僅是學(xué)到了包粽子的技能，更是學(xué)會(huì)了關(guān)心支持他人、尊重傳統(tǒng)文化的態(tài)度。這個(gè)過程讓我明白了一件事情，就是只有通過學(xué)習(xí)和傳承，我們才能真正理解和體會(huì)到中華文化的博大精深。包粽子讓我更加認(rèn)識(shí)到了傳統(tǒng)文化的重要性，并且激發(fā)了我更深入了解和學(xué)習(xí)中華文化的欲望。
總結(jié)：
通過包粽子的過程，我不僅僅體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，還認(rèn)識(shí)到了傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。在這個(gè)過程中，我們不僅僅是學(xué)會(huì)了包粽子的技能，更是理解了傳統(tǒng)文化的深遠(yuǎn)價(jià)值。只有通過學(xué)習(xí)和傳承，我們才能真正接觸到中華文化的魅力。因此，學(xué)包粽子不僅僅是一項(xiàng)技能，更是一種傳承文化、團(tuán)結(jié)合作、培養(yǎng)品格的方式。在接下來的日子里，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和傳承中華文化，讓更多的人了解和感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力和價(jià)值。
包粽子心得體會(huì)篇三
粽子作為一種傳統(tǒng)的中國(guó)食品，在端午節(jié)這個(gè)特殊的節(jié)日里具有非常重要的地位。而包粽子作為其中的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，更是體現(xiàn)了中華民族的團(tuán)結(jié)合作精神。在我大學(xué)期間，我有幸參與了包粽子的活動(dòng)，從中不僅感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，還收獲了許多寶貴的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。以下，我將從包粽子的準(zhǔn)備、包粽子的技巧、包粽子的樂趣、包粽子的意義和我個(gè)人心得等五個(gè)方面，來談?wù)勱P(guān)于包粽子的心得體會(huì)。
首先，包粽子首先要做好準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備粽子的原料和工具是非常重要的。首先，選用好的糯米是制作粽子的基礎(chǔ)，糯米的品質(zhì)直接影響到粽子的口感。其次，準(zhǔn)備好各種餡料和調(diào)料，比如糖、豆沙、肉類和香料等，這些都是賦予粽子豐富口感的關(guān)鍵。然后，還需要準(zhǔn)備好竹葉和細(xì)繩，竹葉的選擇要干凈、整齊，并且要經(jīng)過熱水煮沸消毒處理，才能保證包出的粽子具有原汁原味的特點(diǎn)。
其次，包粽子需要掌握一些技巧。首先是選擇適合包粽子的竹子和葉子，通常我們會(huì)選用比較長(zhǎng)而且寬大的竹葉，這樣才能包得住豐富的餡料。然后是掌握擺放粽子的手法，先將竹葉折疊一部分形成一個(gè)三角形，再將粽子的餡料放在竹葉上，緊緊地包裹起來，最后再用細(xì)繩固定。在包裹的過程中，需要特別注意粽子的形狀和緊實(shí)程度，既要保證粽子的美觀，又要保證粽子不會(huì)散開。
其次，包粽子是一種非常有趣的活動(dòng)。從準(zhǔn)備材料到包制，再到品味，整個(gè)過程充滿了歡聲笑語和團(tuán)隊(duì)合作的樂趣。在包粽子的過程中，我有幸結(jié)識(shí)了很多新朋友，并且感受到了大家的團(tuán)結(jié)合作精神。大家互相幫助，互相鼓勵(lì)，不僅讓包粽子的過程愉快順利，還加深了我們之間的情誼。
再次，包粽子承載著深厚的文化意義。粽子作為一種傳統(tǒng)的中華美食，代表著團(tuán)結(jié)、和諧和親情。在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，粽子不僅是傳統(tǒng)節(jié)日的重要食品，更是祭祀祖先和表達(dá)親情的重要方式。包粽子不僅是一種手藝，更是一種傳統(tǒng)的文化活動(dòng)，通過包粽子，我更加深刻地感受到了中華民族的團(tuán)結(jié)合作精神和親情的重要性。
最后，對(duì)我個(gè)人而言，包粽子是一次非常有意義的經(jīng)歷。通過包粽子，我不僅學(xué)到了一種新的手藝，還增進(jìn)了對(duì)傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)同。包粽子讓我更加熱愛自己的祖國(guó)，也激發(fā)了我對(duì)于傳統(tǒng)文化的探索和傳承的熱情。在將來的生活中，我一定會(huì)繼續(xù)包粽子，將這項(xiàng)傳統(tǒng)文化活動(dòng)傳承下去。
綜上所述，包粽子是一項(xiàng)非常有意義的活動(dòng)，不僅讓我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，還增進(jìn)了人與人之間的情誼。通過包粽子，我們不僅可以品味美食、學(xué)習(xí)手藝，更重要的是傳承和弘揚(yáng)了中華民族的團(tuán)結(jié)合作精神，強(qiáng)化了對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同和自豪感。因此，在今后的生活中，我們應(yīng)該繼續(xù)包粽子，將這項(xiàng)傳統(tǒng)文化活動(dòng)發(fā)揚(yáng)光大。
包粽子心得體會(huì)篇四
近日，我有幸參加了一場(chǎng)包粽子的活動(dòng)，親手包了一種傳統(tǒng)的端午節(jié)美食——粽子。嘗過了經(jīng)過自己包制的包粽子，我不禁有些感慨，對(duì)于這道古老的美食，產(chǎn)生了更深的體會(huì)。接下來，我將從包粽子的過程、包粽子的樂趣以及包粽子的味道三個(gè)方面，談一談我對(duì)品嘗包粽子的心得體會(huì)。
首先來說包粽子的過程，這是一場(chǎng)極具挑戰(zhàn)性和趣味性的活動(dòng)。首先是選擇粽子葉，粽子葉要又韌性，又有香氣，這需要仔細(xì)挑選。接著，粽子糯米的處理也很關(guān)鍵，要將糯米浸泡后蒸熟，確保粽子口感鮮美。再者是包粽子的方法，將糯米放在粽子葉上，再加上肉類、豆沙、蛋黃等餡料，一邊包一邊整頓松緊，確保粽子的外形和口感。整個(gè)包粽子的過程，不僅需要耐心和動(dòng)手能力，還需要一定的細(xì)致思考和操作技巧，這使得我更加敬佩包粽子的藝術(shù)。
接下來是包粽子的樂趣。在包粽子的過程中，我與家人朋友相互合作，共同勞動(dòng)，這增加了親情和友情的交流。大家相互詢問包粽子的技巧，分享包粽子的心得，這不僅豐富了知識(shí)，也增添了樂趣。而且，我們還可以在包粽子的過程中自由發(fā)揮，嘗試不同的搭配和包法，這使得包粽子的樂趣更加多樣化。一個(gè)人包粽子獨(dú)樂樂，大家一起包粽子歡樂樂，這是我在品嘗包粽子過程中所體會(huì)到的樂趣。
最后是包粽子的味道。嘗過自己包制的粽子后，我深深體會(huì)到包粽子之于我，已不僅僅是品嘗一種食物的味道，更是品嘗到了一種傳承和情感。那種由粽葉散發(fā)出來的清香，帶來了濃濃的節(jié)日氛圍；糯米的柔軟和滋潤(rùn)，讓人垂涎欲滴；粽子的餡料花樣繁多，豐富了口感，讓人回味無窮。品嘗到包粽子的味道，使我更加深刻地感受到傳統(tǒng)的美味，體會(huì)到了包粽子的迷人之處。
綜上所述，品嘗包粽子是一種樂趣和體驗(yàn)。它不僅給我?guī)砹税兆拥臉啡?，還給我提供了鍛煉動(dòng)手能力和思考能力的機(jī)會(huì)。美食是文化的一部分，包粽子不僅是食物，更是一種傳統(tǒng)美食的傳承。在整個(gè)過程中，我深深感受到了包粽子的藝術(shù)之美，也讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化的重要性。期待著下一次能夠再次品嘗到包粽子的味道，繼續(xù)體驗(yàn)包粽子的樂趣。
包粽子心得體會(huì)篇五
今天我們?nèi)胰司墼谝黄鸢兆印?BR> 我們拿出提前準(zhǔn)備好的材料，有浸泡好的糯米，胖嘟嘟的`豬肉，一些綠豆和小紅豆，少許生抽、紅糖、鹽、幾片粽葉和幾段棉繩。
先將糯米、綠豆、紅豆和粽葉洗干凈并瀝干水分，把臘肉切成小粒，將生抽、紅豆、綠豆、臘肉和鹽放在糯米里拌勻。再取出粽葉，卷成漏斗型，放入糯米，用筷子將其插實(shí)，把其余部分往上蓋，最后用棉繩扎緊。我一邊扎一邊想：看來包粽子也不是一件簡(jiǎn)單的事情。
我將包好的粽子放在高壓鍋中，水燒沸后改微火煮了一個(gè)半小時(shí)以上，關(guān)火后讓它們悶在里面。等高壓鍋冷卻后再取出粽子，香噴噴的臘肉粽咸咸的'，好吃極了。
你們知道粽子來源嗎，是因?yàn)榍零枇_江后，百姓為了河中魚兒不食其尸身，將米包起來煮熟投入江中。之后這種食物就被命名為粽子。
我們也要有屈原那樣的愛國(guó)精神。
包粽子心得體會(huì)篇六
我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了，成群結(jié)隊(duì)的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡(jiǎn)直可以說是門藝術(shù)：先把采來的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時(shí)余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭兒最大的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個(gè)個(gè)美觀大方，清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí)，家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個(gè)，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候，天真的我也曾問過母親：“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑：“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?！碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋模哂忻鞅媸欠堑哪芰?，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
包粽子心得體會(huì)篇七
今天是農(nóng)歷的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。這一天，人們通常會(huì)吃，有一些不會(huì)包的就會(huì)買來吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡(jiǎn)單，需要準(zhǔn)備的材料有：粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在之前先要把糯米放在一個(gè)盆子里泡上四個(gè)小時(shí)，粽葉要挑新鮮的，沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘，然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次，然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉，把它們重疊在一起，再折成一個(gè)漏斗形狀，接著，在里面放入一半糯米，在中間挖一個(gè)小坑，在中間放入自己喜歡的口味材料，最后把上面剩下的粽葉折下來，用細(xì)繩綁住就好了。綁的.時(shí)候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個(gè)角上，那樣的話粽子里的糯米有可能會(huì)被擠出來的。
粽子包好了，開始煮了，先是大火煮上兩小時(shí)，然后小火煮上半小時(shí)，最后在鍋里蒸半個(gè)小時(shí)，放涼了就可以吃了。
粽子吃起來黏黏的，糯糯的，咬一口下去有點(diǎn)粘牙。我喜歡吃甜味的糯米，甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里，真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了，這真是一次有趣的體驗(yàn)！
包粽子心得體會(huì)篇八
今天早上一起床，我走到廚房里，聽見“沙沙”的聲音，我揉了揉惺忪的睡眼，扭頭一看——奶奶在。
我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的.手法，快得我眼睛都跟不上了，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀又結(jié)實(shí)的粽子誕生了。此時(shí)此刻，我覺得奶奶并不是在，而是在進(jìn)行一場(chǎng)表演，看得我心里癢癢。
“奶奶……我來幫你”，我?guī)缀跏窃谖米咏小?BR> “你會(huì)包就好了嘍，快點(diǎn)寫作業(yè)去?！?BR> “就包一個(gè)啦?！?BR> “不行！”
在我的軟磨泡硬下，奶奶終于答應(yīng)了。
“別給我弄得一塌糊涂??！”
我學(xué)著奶奶的樣子，先把葉子弄成漏斗狀，再把米放進(jìn)去。為了不讓米漏出來，我特地選了幾片超大的葉子，這時(shí)左手握住漏斗底部，不讓米掉出來，抽出右手，用勺子裝肉和筍，裝滿后，右手再把多余的葉子折回來，成三角形，一切挺順利的，心想，也不比包餃子難多少嘛，最后，只要再用繩子一扎就ok了。
不久，一陣“獅子吼”。
包粽子心得體會(huì)篇九
以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下，決定我們?nèi)铱倓?dòng)員自己動(dòng)手。爸爸媽媽都不會(huì)包，不過我想不會(huì)太難，無論包的咋樣，反正我的心情很興奮。
，首先準(zhǔn)備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個(gè)小時(shí)，粽葉也要泡上半個(gè)小時(shí)。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，開始！先選一粽葉，把正面朝上，從粽葉的三分之一處卷一下，卷成一個(gè)圓筒狀，在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔，不要讓米漏了，這時(shí)可以把米放進(jìn)粽葉里了，注意不要放得太多，之后再把兩個(gè)棗放在兩邊，最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個(gè)技術(shù)活，如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好，索性就給粽子來了個(gè)“五花大綁”。我們忙活了半個(gè)鐘頭，終于完工了。粽子有的大，有的.小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角，就是個(gè)大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了，放進(jìn)壓力鍋需要煮一個(gè)小時(shí)，等待中......
哈哈！粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的，但是味道還是蠻好的，甜甜的，香香的。吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
包粽子心得體會(huì)篇十
端午節(jié)到了，我們要啦。
中午，媽媽帶我去市場(chǎng)買了糯米、葡萄干、蜜棗。回家后媽媽泡上糯米，在浸泡的時(shí)候，我們還從網(wǎng)上查了的視頻。
吃完晚飯，我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備了。
我像視頻里那樣，把兩片反方向的葉子鋪平，雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡(jiǎn)單，可我怎么也折不好，媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗，我的粽子葉折了幾次就折爛了，也沒變成漏斗的'樣子。我向媽媽請(qǐng)教，媽媽幫我做了一個(gè)“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子葉蓋住漏斗，最后用線綁起來，一個(gè)粽子就完成啦！
但是我和媽媽都是第一次，所以我們包的粽子大小不一、形狀各異，有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個(gè)辦法，在粽子外面再包上一片粽子葉，雖然不好看，但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個(gè)小時(shí)，我們才艱難地包了十幾個(gè)粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里，煮了一個(gè)小時(shí)，粽子就煮好了。
太難了，但是吃著自己的勞動(dòng)成果，心里真高興！
包粽子心得體會(huì)篇十一
五一我和媽媽興高采烈的去了朋友家。一說起我可高興了，我可是從來沒包過哦！
我們先要準(zhǔn)備好所要的一切材料。準(zhǔn)備的材料有：鹽、醬油、綠豆、糯米、豬肉、粽葉、線等。
首先把綠豆和糯米放在水里泡一個(gè)小時(shí)；把豬肉切好放醬油鹽腌一個(gè)小時(shí)；后就還要洗葉子。這些工作可是好多活哦，我們都在分工做，我們有的洗葉子，有的洗米，有的切肉，有的洗綠豆，當(dāng)時(shí)可熱鬧了。
一切準(zhǔn)備好我們開始了，首先拿三片葉子放平整，把一些糯米放上葉子然后放上肉，再放上點(diǎn)綠豆最后再放點(diǎn)米在上包起來最后用線綁起來就可以了。我在媽媽的幫助下好不容易的包了一個(gè)歪歪扭扭的可一點(diǎn)都不好看。媽媽她們包得可好看了。經(jīng)過2個(gè)多小時(shí)終于包好了。把包好的粽子放在壓力鍋煮上一個(gè)多小時(shí)就可以吃了。粽子可香了我一子就吃了一個(gè)，哇！味道真不錯(cuò)。
我很開心我能看到也能親身體驗(yàn)了這么一個(gè)有意義的事情。
包粽子心得體會(huì)篇十二
記得去年端午節(jié)，我們到奶奶家去。媽媽把米淘好，爺爺洗凈了紅棗，爸爸洗好了粽子葉，姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的米和棗，心想：這米又細(xì)又長(zhǎng)，一定既香又甜；這棗又紅又圓，一定很好吃。
我拿了一張粽子葉，隨便卷了一下，就往里舀米，隨手一包，不料整個(gè)粽子散開了，大米撒了一地?？粗鴿M地的大米，我一下子沒有了信心，愁眉苦臉地坐在那里。奶奶親切地說：“我來教你?！蹦棠炭墒悄苁帧Ｋ屛姨袅藘善謱捰珠L(zhǎng)的粽子葉，讓我卷成一個(gè)喇叭形，再用小勺舀了幾勺米裝進(jìn)“喇叭”里，然后均勻地放上三個(gè)紅棗，最后，左一包、右一裹，用麻繩系緊，一個(gè)菱形的大粽子就包好了。雖說我包的粽子沒有奶奶包的好看，但這是我第一次成功地包好粽子，不由得眉開眼笑。
不久，一個(gè)個(gè)粽子包好了，奶奶把它們放到一個(gè)大鍋里煮。我耐心地等著，不禁口水直流。終于，一個(gè)個(gè)香噴噴、熱乎乎的粽子熟了。我特意挑了我包的粽子，剝開粽子葉，放在白糖里蘸一下，甜甜的，滑滑的，好吃極了！
包粽子心得體會(huì)篇十三
周末回到家，粽葉的一陣清香飄然入鼻，我知道又要了。
本來下周四是端午節(jié)，可奶奶想著我一個(gè)星期回一次家，既然回來了，就包給我吃。到了二樓，香味越發(fā)撲鼻，一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡，活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早，睡夢(mèng)初醒，就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音，似乎還有奶奶和媽媽的說話聲，我于是慵懶的伸個(gè)懶腰，起床瞧瞧。
打開房門，一道陽(yáng)光刺進(jìn)雙眼，微微閉著眼，細(xì)細(xì)的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著，卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開始了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著，悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折，兩片粽葉一疊，一個(gè)轉(zhuǎn)角，就形成一個(gè)小三角空間，放上糯米，坦平，放上蝦仁蒜頭，有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋，一個(gè)粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了，一大把粽子下鍋，咕嚕咕嚕的冒著水泡，半小時(shí)后，粽子一開鍋，整個(gè)房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子，拆開一個(gè)粽子，糯米膨脹后像個(gè)小白胖子，一堆沾在一起，一口進(jìn)嘴，糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣，一覽在口，不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道，那是姑姑們遠(yuǎn)嫁不得歸的'奢望啊。
總之，一年一次的粽子在口就是幸福。
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包粽子心得體會(huì)篇十四
有人喜歡春節(jié)，有人喜歡清明節(jié)，有人喜歡中秋節(jié)，而我喜歡端午節(jié)。因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃粽子，還可以自己呢！
端午節(jié)前一天晚上，奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早，我就起來跟奶奶學(xué)。只見奶奶把兩片粽葉一疊，一折，就成了一個(gè)漏斗，先放一些糯米進(jìn)去，再放上幾顆紅棗，然后再鋪一層糯米，最后將粽葉向下折，往旁邊一翻，拿線系緊，一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的動(dòng)作，拿起粽葉，一折一翻地弄起來，奶奶在旁邊看著我包，有不對(duì)的地方，就馬上給我指出來。在系繩子的時(shí)候，我又碰到困難了，怎么系都系不緊，繩子老會(huì)滑下來。奶奶一邊手把手地教我系，一邊說：“這個(gè)繩子一定要系緊，因?yàn)橹蟮臅r(shí)候，米受熱會(huì)膨脹，沒系緊的`話粽子會(huì)散開?！痹谝淮斡忠淮蔚膰L試后，我終于成功包好了一個(gè)粽子。
包好粽子后，奶奶就要開始煮粽子了，將粽子放進(jìn)一個(gè)大鍋里，加上水給它“泡熱水澡”。過了一個(gè)多小時(shí)后，滿屋子便都彌漫著粽子的清香。
吃著自己包的粽子，真香?。?BR> 包粽子心得體會(huì)篇十五
農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)民間傳統(tǒng)的端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會(huì)。
今天，我的媽媽也買來了糯米，紅棗，花生，紅豆，還有棕葉。然后把泡好的江米洗干凈，放到鍋里煮了一會(huì)兒。好了，開始嘍！
我一會(huì)兒這里看看，一會(huì)兒那里弄弄，看媽媽把粽葉折成了三角形，放上一層糯米，又放上花生，再放一層紅豆，我馬上拿了一個(gè)我最愛吃的大紅棗放了進(jìn)去，最后媽媽把上面的粽葉向下一折，好了，三角形的粽子做成了！哦，忘了還要用棉線綁緊，因?yàn)閶寢尩募夹g(shù)還不到家，才只能用棉線綁起來。就這樣，我跟媽媽包了很多個(gè)粽子，其中我還自己包了一個(gè)很特別的大棗餡粽子，是一個(gè)船形的。煮粽子的時(shí)候，聞著飄出來的香味，饞的我垂涎三尺。
兩個(gè)小時(shí)之后，粽子終于煮好啦！我顧不上燙，趕緊拿起我包的那個(gè)船形粽子咬了一口，哇！好香?。∥依峭袒⒀实爻粤似饋?。我們一家吃著自己包的香噴噴的粽子，媽媽我夸說：“家駿真是長(zhǎng)大了，能幫媽媽了！”聽了這話，我心里甜絲絲的。
真是一個(gè)快樂的端午節(jié)！