實用過期食品檢查報告(案例20篇)

字號:

    學會撰寫和演講報告對于個人的職業(yè)發(fā)展至關重要。報告的撰寫過程應包括信息收集、整理、分析和歸納等環(huán)節(jié),確保報告的全面性和準確性。希望以下的報告范文能夠幫助大家更好地了解和應用報告寫作技巧。
    過期食品檢查報告篇一
    為了進一步規(guī)范教學秩序、強化教學管理、提高教學質量,落實“質量工程”與本科教學評估整改方案,學院于8月25日至26日對全校本科教學工作進行了新學期開學大檢查,學院檢查組共分四組,成員包括學院領導、教學督導委員會、教務處、學生處、后勤產業(yè)處、國有資產管理處、保衛(wèi)處及各教學單位負責人等。檢查內容覆蓋理論教學、實踐教學(含實驗)的管理、組織與落實等各方面情況,重在檢查各部門新學期的開學準備情況及學院國評后整改中形成的教學質量保障措施、長效機制的執(zhí)行情況。
    在兩天時間的檢查過程中,各檢查組都認真完成了規(guī)定任務,每人聽了1學時理論課及1學時實驗課或實踐課;檢查了三個教研室,抽查了五個小班試卷;走訪了相應院系;召開了學生座談會;檢查了學生寢室。
    8月26日下午,學院在高坪校區(qū)行政樓四樓會議室召開教學檢查總結大會,學院教學檢查組全體成員和各部門主要負責人參加了會議。會議上各組對檢查結果作了通報。
    教學意識有所增強,教學中心地位得到進一步鞏固,教學氛圍好;日常教學工作在良好有序地進行,教學評建過程中建立起來的各項規(guī)范制度在很好地執(zhí)行;二級院系的功能增加了,教學和日常管理得到了進一步規(guī)范;質量意識增強,各級職能部門圍繞質量都做了大量的工作;學生學習風氣好,對整個教學工作比較滿意。
    會上,杜勇副院長分別就課堂教學規(guī)范、師資隊伍建設和教學管理等方面指出了目前教學工作存在的問題和努力方向,并對這學期的工作做了部署。
    凌保東書記在會上作了強調。指出,今年是我院的“教學質量管理年”,是“質量工程”的.落實、整改和攻堅階段。這次開課檢查總的情況是良好的,鞏固了評建的成果,建立的長效機制運行良好。圍繞質量工程的實施,凌書記指出學院下一步的工作重點為:以“教學為中心,服務教學第一線”的思想要進一步加強,強化教學中心地位;服務教學的關鍵要狠抓落實,提高教育教學質量;對存在的問題不可忽視,各個職能部門要盡快整改和落實。
    最后,康健院長作了總結。她指出,評建工作對學院各項工作的促進作用明顯:教學中心地位明顯鞏固;質量意識增強;教學評建形成的規(guī)章制度在進一步落實;學風、教風得到好轉。同時,她指出學院下一步工作重點是:進一步規(guī)范教學管理各個層次和各個環(huán)節(jié)的工作;進一步鞏固教學中心地位,加強服務意識;進一步深化教育教學改革,加強質量工程建設;進一步加強教學團隊建設,采取各種途徑加大青年教師培養(yǎng)力度;進一步加強專業(yè)建設,圍繞培養(yǎng)目標調整專業(yè)培養(yǎng)方案,加強新專業(yè)教學條件和實習基地的建設;加強宣傳輿論導向,加強校園文化建設。
    本次教學檢查,是新學期開學的第一次檢查,涉及到全校所有教學部門、教學管理部門、學生管理部門和教學保障部門;檢查形式多樣化,采取了隨機聽課、聽取匯報、查閱教學檔案、召開學生座談會等多種形式;效果更明顯,進一步增強了全校師生員工的教學中心地位意識和質量意識。通過檢查,學院必將進一步落實“質量工程”與本科教學評估整改方案,不斷提高我院的本科教學質量。
    過期食品檢查報告篇二
    為了認真貫徹落實xx的文件精神,3月11日至17日,我鎮(zhèn)食品安全領導小組認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?,F將活動開展情況總結如下:
    一、領導重視,精心組織。
    我鎮(zhèn)領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以xx為組長的領導小組,負責組織、協(xié)調和參與我鎮(zhèn)宣傳活動,開展宣傳周活動,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
    二、方案具體,目的明確。
    圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“共建誠信家園,同鑄食品安全”,展開了形式多樣的宣傳活動。
    (一)舉辦現場宣傳咨詢活動。采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹本鎮(zhèn)的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。
    (二)充分發(fā)揮各類宣傳作用。通過墻報、專欄、趕集,舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
    (三)組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進農村、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進機關”活動,在場鎮(zhèn)、校園、集市、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
    三、內容豐富,效果明顯。
    本次食品安全宣傳周活動,我鎮(zhèn)共舉辦大型現場咨詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,廣播宣傳2次,懸掛宣傳橫幅2條,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料1500多份,宣傳、咨詢、服務群眾近1000多人。
    通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全局上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的…良好氛圍逐步形成。
    過期食品檢查報告篇三
    為認真貫徹落實省、市、區(qū)“四小”整頓規(guī)范專項行動有關精神,進一步加強我鎮(zhèn)對食品小作坊、小食品店、小餐飲、食品小攤販的規(guī)范管理,通過從業(yè)人員素質,提升“四小”服務質量,切實維護人民群眾合法權益,保障人民群眾飲食安全,現結合我鎮(zhèn)實際,組織開展“四小”整規(guī)專項整治行動,特制定本方案。
    一、指導思想
    認真貫徹落實《食品安全法》和《江蘇省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》及相關法律法規(guī),以保障人民群眾飲食安全為目標,圍繞當前食品安全監(jiān)管的關鍵環(huán)節(jié)和突出問題,深入開展食品生產小作坊、小食品經營店等單位的動態(tài)清查和整頓規(guī)范,堅決打擊各類違法違規(guī)和侵害群眾利益的行為,切實落實企業(yè)主體責任,規(guī)范日常生產經營行為,確保全鎮(zhèn)食品藥品行業(yè)秩序穩(wěn)中向好。
    二、總體目標
    按照“標本兼治、疏堵結合、逐步規(guī)范”和“”“提升一批、整治一批、關停一批”的要求,通過集中整治,強化規(guī)范引導,加強日常監(jiān)管,力爭小餐飲、小食品店達到7個100%,即:監(jiān)管覆蓋率、建檔率達到100%;持證亮證率達到100%;量化分級管理和信息公示率達到100%;采購的食品及食品添加劑索證索票、進貨查驗和臺賬登記率達到100%;餐飲具及工具清洗消毒率達到100%;從業(yè)人員健康體檢合格持證上崗率達到100%;消費者投訴處置率達到100%。
    通過深入開展“四小”整規(guī)專項行動,全面摸清食品生產小作坊、小食品經營店的底數,找準存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),糾正整改一批違規(guī)行為、查辦處理一批典型案件,建立健全長效監(jiān)管機制,全面提升“四小”單位食品藥品安全保障水平。
    三、組織領導
    成立鎮(zhèn)食品藥品“四小”整規(guī)工作領導小組,領導小組由朱進任組長,鄭超、___任副組長,鎮(zhèn)食安辦、醫(yī)院、防保所、市場監(jiān)管分局、派出所、綜治辦、農產品質量安全監(jiān)管站、畜醫(yī)站、各村(社區(qū))的主要負責同志為成員。
    領導小組下設辦公室,由___兼任主任,___任副主任,___、___、___為成員。辦公室設在鎮(zhèn)食安辦,電話:___聯絡員___。主要負責全鎮(zhèn)專項整規(guī)行動的組織計劃、聯絡各部門以及日常工作。
    四、整治時間及步驟
    此次整治行動從20__年5月8日開始至9月底結束,共分四個階段進行。
    (一)宣傳發(fā)動階段(5月中旬至5月下旬)。制定具體實施工作方案,召開整治專項會議,明確工作目標和任務,落實工作責任,全面安排部署。開展相關法律法規(guī)以及整治工作措施宣傳活動等,營造專項行動濃厚氛圍。
    (二)排查摸底階段(6月上旬至6月中旬)。鎮(zhèn)防保所所、市場監(jiān)管分局所、各村(社區(qū))全面協(xié)助鎮(zhèn)食安辦對轄區(qū)內小作坊開展摸底清查工作,督促小作坊提交質量安全承諾書,開展現場檢查和抽樣檢驗工作,全面排查安全風險隱患,督促小作坊整改,收集小作坊基本信息,開展分類建檔工作。
    (三)集中整治階段(6月下旬至8月中旬)。針對檢查排查發(fā)現的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),開展集中整治。督促回訪小作坊整改情況,及時處置抽檢不合格問題,開展小作坊重點區(qū)域、重點食品和重點隱患專項治理,嚴肅查處各類違法行為,對條件太差、逾期不改或整改仍不符合條件的依法予以取締。并及時向區(qū)食安委上報有關整規(guī)情況。
    (四)總結提高階段(8月下旬至9月底)。認真總結梳理整規(guī)行動的好經驗和好做法,進一步鞏固和擴大整治成果,加強對整治行動中有關問題進行研究,建立食品安全監(jiān)管長效機制。
    五、整治范圍
    此次整治行動,主要對全鎮(zhèn)所有有固定生產場所,從業(yè)人員較少,生產規(guī)模小,從事傳統(tǒng)食品生產活動的單位或個人的食品生產加工小作坊以及營業(yè)面積150平米(含)以下的小超市、小食雜店、小便利店、小型餐館、小吃店、快餐店、飲品店、鄉(xiāng)村流動餐館、校內食堂便利店、進行整治和規(guī)范。
    六、任務分工
    由鎮(zhèn)食品安全領導小組統(tǒng)一組織領導,鎮(zhèn)食安辦負責組織鎮(zhèn)防保所所、市場監(jiān)管分局、獸醫(yī)站、各村(社區(qū))等相關單位依照法律法規(guī),結合本地實際,積極開展以下工作:
    1、由鎮(zhèn)食安辦、防保所所、市場監(jiān)管分局、獸醫(yī)站、各村(社區(qū))負責對本轄區(qū)內所有食品加工小作坊進行徹底清理,登記小作坊的基本信息,摸清底數和狀況,對加工場所、相關資質、制度建設、設施設備、生產衛(wèi)生條件、食品原料使用、添加物質使用、各項臺賬記錄、從業(yè)人員健康證明、標識標簽和質量安全管理等進行重點檢查,根據檢查結果,建立健全小作坊的“一庫三檔”(基本信息數據庫、監(jiān)管電子檔案、檢查文書檔案和作坊信用檔案)。并督促簽訂質量安全承諾書,并在其生產加工場所醒目位置懸掛,向社會公開,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
    2、由防保所、市場監(jiān)管分局對本轄區(qū)內小食品經營店進行全面整改,嚴格落實查經營者食品流通許可證、查供貨商資質、查產品購進票據、查進貨查驗記錄、查產品檢驗合格報告和看經營場所衛(wèi)生條件、看有無“五無”產品(無生產廠家、無生產日期、無保質期、無生產許可、無食品標簽)、看產品標識是否規(guī)范以及有無過期產品等措施,與食品經營者簽訂食品安全承諾書,強化誠信守法意識,規(guī)范日常經營行為,切實落實經營者食品安全主體責任。
    七、問題處置
    對于現場檢查發(fā)現的問題,要依據相關法律法規(guī)和監(jiān)管實際,分清責任,明確權限,依法查處。
    (一)對于現場檢查發(fā)現有下列情形之一的,立即責令停產,立案查處。
    3、生產國家為防病等特殊需要明令禁止生產的食品;
    4、生產無標簽的預包裝食品或者標簽不符合規(guī)定的食品;
    5、食品生產者采購、使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品;
    6、食品生產者在食品中添加藥品;
    8、生產加工乳制品、罐頭制品、果凍等食品;
    9、生產加工專供嬰幼兒、老年人、病人、孕產婦等特定人群的食品;
    10、生產加工聲稱具有特定保健功能的食品。
    (二)對于現場檢查發(fā)現有下列情形之一的,下達責令改正通知書,并督促限期整改到位;整改后仍不符合要求的,依法依規(guī)進行處理。
    1、小作坊的生產場所與規(guī)模不相適應,廠區(qū)周邊存在有毒、有害場所和其他污染源;
    7、生產負責人和管理者不熟悉食品安全法律法規(guī)和相關知識;
    8、生產用水不符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
    10、未建立原輔料購進查驗、生產過程安全管理、貯存管理、不合格產品管理等保證食品安全的管理制度和生產銷售記錄臺賬。
    八、工作要求
    此次食品藥品安全“四小”整規(guī)專項整治工作是建立在當前食品安全大環(huán)境下的重點工作,請參與的各單位認真按照工作部署,統(tǒng)一思想、高度認識,密切配合,相互支持,突出整治重點,強化全覆蓋檢查,嚴格標準,嚴格執(zhí)法,抓出規(guī)范,抓出成效。
    過期食品檢查報告篇四
    根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,本著互惠互利、共同發(fā)展原則,在平等自愿的基礎上,為建立起長期友好的合作關系,特簽訂本合同,就供貨的有關事宜達成如下協(xié)議。
    一、供貨的品種名稱:___________________。
    二、質量標準:
    1、符合國家食品衛(wèi)生標準或國家相應的標準要求。
    2、符合乙方對貨品的要求及標準。
    三、甲方保證:依照國家相關準入條件,持有有效的食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照合法經營。
    四、供貨方式:乙方對所需食品需提前____日通知甲方,并告知相關產品名稱、要求。甲方根據乙方的訂單及時按規(guī)定的名稱、數量、時間準時送貨至乙方指定地點。
    五、貨物驗收:乙方對甲方所供的每批貨品應進行驗收,對交付的貨品不符合乙方質量要求、衛(wèi)生要求或來自不具備合法資質企業(yè)的,乙方有權拒收。因質量問題嚴重或被相關監(jiān)管部門查處,乙方有權解除合同,造成的損失,甲方應承擔賠償責任。但是若無正當理由,乙方不得拒絕接受。
    六、供貨期限:為年月日至年月日。
    七、付款方式:
    甲方按乙方要求向指定地點供貨后,經乙方驗收合格后。每月30號結賬,次月10號付款。
    八、違約責任:
    賠償由此給對方造成的損失。
    2、一方遲延交貨或遲延支付貨款的,應每日按照遲延部分貨款%的標準向對方支付違約金。遲延超過____日的,對方有權解除合同并要求遲延方賠償損失。
    3、一方無正當理由中止履行或單方變更、解除合同的,應賠償由此給對方造成的損失。
    爭議解決方式:本合同下發(fā)生的爭議,由當事人雙方協(xié)商或申請調解解決;協(xié)商或調解解決不成的,依法向甲方人民法院提起訴訟解決。
    九、生效條件:合同經雙方簽字蓋章后生效,如雙方最后一筆業(yè)務交易完成后______個月內雙方再無任何業(yè)務往來,合同自動中止失效;本合同除填寫必需的合同簽約主體、簽約人、簽約時間外,任何涂改、刪除增添均無效。
    十、其他約定:本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商并進行補充。
    本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    本合同執(zhí)行時間:自年月日起至年月日止,合同期滿另行續(xù)訂。
    甲方(蓋章):
    乙方(蓋章):
    單位:
    單位:
    地址:
    地址:
    法定代表人:
    法定代表人:
    電話:
    電話:
    過期食品檢查報告篇五
    尊敬的市場監(jiān)督所領導: 你們好!
    我園在2015年3月4日接受所領導檢查時,發(fā)現存在的幾個問題,現將整改情況匯報如下:
    一、 食品留樣冰箱有放其它食物問題。此項工作我們當日立即就有 改正,并召開全園員工工作會議上強調,一律不準個人的其它食物擺放留樣冰箱內,廚房負責人負責全面督促,一旦發(fā)現,將做嚴肅處理。
    二、 紗窗門有一個破損問題。檢查后的第二天,我們立即就叫工人 從新做了一個新的紗窗門,杜絕了蚊蟲易入廚房的情況。
    三、 廚房大門沒有做防蚊蟲門的問題,檢查后的下午,我們就去訂 了pvc防蠅朔料門,第二天就安裝好了,大門既美觀又非常的實用。
    四、 購貨臺帳沒填寫完整問題。經過檢查后,我們立即通報保健醫(yī) 生在就開始補做開學至今的一些臺帳,并已經如實填寫好,并要求保健醫(yī)生以后每日早入采購貨物后,立即登記,做到不拖拉,不漏填。
    五、 廚房操作間與粗加工間的流程設計不順問題。我們當天下午就 跟寶發(fā)廚具城的領導協(xié)商好,在本周末將廚房的操作灶臺和排煙機搬移隔壁,做一個流程的設計調整,并承諾會在周末兩天內安裝好,不耽誤影響周一正常做菜,整改期限為3月10日完 成,完工后將按正規(guī)設計進行操作。 以上是我園本次迎檢中存在的問題與整改的情況,請領導給與批評指正,我園將會用最大的努力完善好一切需要糾正的問題,把廚房的一切工作做好,讓家長放心,孩子們和職工們吃的舒心、放心。
    藝林幼兒園 2015-3-6
    尊敬的市場監(jiān)督所領導:
    你們好!
    我園在2015年3月4日接受所領導檢查時,發(fā)現存在的幾個問題,現將整改情況匯報如下:
    一、 食品留樣冰箱有放其它食物問題。此項工作我們當日立即就有
    改正,并召開全園員工工作會議上強調,一律不準個人的其它食物擺放留樣冰箱內,廚房負責人負責全面督促,一旦發(fā)現,將做嚴肅處理。
    二、 紗窗門有一個破損問題。檢查后的第二天,我們立即就叫工人從新做了一個新的紗窗門,杜絕了蚊蟲易入廚房的情況。
    三、 廚房大門沒有做防蚊蟲門的問題,檢查后的下午,我們就去訂了pvc防蠅朔料門,第二天就安裝好了,大門既美觀又非常的實用。
    四、 購貨臺帳沒填寫完整問題。經過檢查后,我們立即通報保健醫(yī)
    生在就開始補做開學至今的一些臺帳,并已經如實填寫好,并要求保健醫(yī)生以后每日早入采購貨物后,立即登記,做到不拖拉,不漏填。
    五、 廚房操作間與粗加工間的流程設計不順問題。我們當天下午就
    成,完工后將按正規(guī)設計進行操作。
    以上是我園本次迎檢中存在的問題與整改的情況,請領導給與批評指正,我園將會用最大的努力完善好一切需要糾正的'問題,把廚房的一切工作做好,讓家長放心,孩子們和職工們吃的舒心、放心。
    藝林幼兒園
    2015-3-6
    xx市食品藥品監(jiān)督管理局:
    xxxx年x月x日貴局對我酒店西餐廳進行了現場檢查。經檢查,發(fā)現我酒店西餐廳在使用進口預包裝食品中存在預包裝食品無中文標簽的問題。貴局已發(fā)出責令整改通知書,責令我酒店立即停止使用無中文標簽的預包裝食品。 收到整改通知書后,我酒店即刻召開會議深刻剖析原因,對存在的問題及時糾正并進行整改:
    1、加強食品安全意識,學習相關法律法規(guī);
    3、完善貨物入庫流程,嚴格檢查預包裝食品,合符要求后才能入庫;
    4、明確酒店食品安全管-理-員,加強酒店日常的食品安全監(jiān)督管理工作。 以上各項我們已整改完成,我們將加強食品安全管理建設,強化食品衛(wèi)生安全意識,增強為顧客服務的觀念,同時認真虛心接受監(jiān)督檢查。今后我酒店會積極主動做好各項食品安全工作,加強相關法律法規(guī)的學習,認真做好自查自糾,及時發(fā)現問題,及時解決問題,嚴格遵守服務規(guī)范,從各個方面促進提高服務品質,歡迎貴局再次來我酒店進行監(jiān)督檢查指導工作,并提出寶貴意見。 特此報告。
    xxxx有限公司?
    二o一五年五月四日
    一、本店人員都持有健康證,做到”證件齊全,場所衛(wèi)生經營規(guī)范,就餐安全” 的原則。
    二、本店廚房的環(huán)境衛(wèi)生要求:廚房內墻壁、天花板、門窗都無破損、完好,食品的經營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔干凈,家公用的設施、設備工具都是清潔的。
    三、做好防蠅、防鼠、防塵的設施完好有效的工作。
    四、做好從業(yè)人員的個人衛(wèi)生工作,操作時穿整潔的工服衣帽,專門操作員佩戴口罩,從業(yè)人員在操作時不允許做與加工無關的行為。
    五、餐具洗消:
    1、用清水沖掉油污及雜物。
    2、用清潔劑清洗后再用清水洗凈。
    3、餐具清洗后放到消毒柜中消毒。
    4、將消毒后的餐具放入餐具保潔柜中保持清潔避免污染。
    六、切配間:
    1、保持冰箱內外清潔,及時除霜,每日擦洗一次。
    2、每日檢查冰箱內食品質量,必須生熟嚴格分開。
    3、肉類、蔬菜類需隔斷分開存放,防止食物之間互相竄味。
    七、烹飪間:
    1、灶臺保持不銹鋼本色,不得有油污。
    過期食品檢查報告篇六
    國慶節(jié)即將來臨,為切實加強轄區(qū)食品安全保障工作,__街道強化節(jié)前食品安全專項檢查,進一步把好食品安全監(jiān)管關,營造安全節(jié)日氛圍,確保節(jié)日期間市場食品安全。
    一是強化宣傳,營造氛圍。街道利用宣傳海報、村社區(qū)電子顯示屏等平臺,大力宣傳食品安全知識,特別是向群眾廣泛宣傳外出就餐要選擇證照齊全、信譽度高、環(huán)境衛(wèi)生好的餐飲單位。
    二是明確責任,措施到位。督促街道快檢實驗室做好蔬菜、肉類安全檢測,安排專人認真做好蔬菜農藥殘留檢測記錄、蔬菜銷售記錄,保證群眾吃上放心安全食材。
    三是突出重點,排查隱患。街道食安辦聯合區(qū)市場監(jiān)管局__分局對轄區(qū)內餐飲店、養(yǎng)老機構、食品加工廠等食品經營戶的衛(wèi)生執(zhí)照、餐具消毒、從業(yè)人員健康管理、索票索證、店面的衛(wèi)生情況進行檢查,填寫食品安全檢查通知單。發(fā)現隱患及時提出整改措施并限期整改到位,村社區(qū)配合做好跟蹤檢查和服務。同時督促各社區(qū)在轄區(qū)范圍內做好食品安全自查自糾工作,發(fā)現隱患立即上報街道食安辦。
    四是制定預案,強化應急。制定應急處置預案,確保能及時有效處置各類突發(fā)事件,一旦發(fā)現食品安全隱患,及時趕赴現場處理并上報街道辦事處和區(qū)食安辦,全力保障節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作。
    過期食品檢查報告篇七
    按照要求,我校從食品安全管理、餐飲服務許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加劑等八個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行了整改。
    (一)完善食品安全監(jiān)管整治工作機制。
    切實加強組織領導。學校領導高度重視學校食堂食品安全工作,擺到更加突出的位置來抓。要堅持標本兼治、著力治本,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結合起來,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終,確保整治取得實效。
    (二)具體工作。
    1、自查了學校食堂是否建立食品安全責任制。認真核查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理之中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
    2、自查食堂是否具有餐飲服務許可證。認真核查學校食堂許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經營問題。
    3、自查學校食堂環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。積極主動、科學有效地做好傳染病防控措施,認真核查了學校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風和排煙裝置。
    4、自查學校食堂從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否有效;是否建立從業(yè)人員健康檔案;當從事直接入口食品工作的人員患有有礙食品安全疾病時,是否及時將其調整到不影響食品安全的工作崗位。
    過期食品檢查報告篇八
    縣食品藥品監(jiān)督管理局:
    20xx年10月11日縣食品藥品監(jiān)督管理局檢查組對我校食堂餐廳進行了檢查,根據《食品安全法》和《食品安全操作規(guī)范》相關規(guī)定,對我校食堂食品購進,驗收,儲存等方面不規(guī)范行為提出了一些問題并限期改正。
    一、改正內容及要求如下:
    1、保持就餐及操作場所干凈整潔,消除蚊蠅。
    2、督促從業(yè)人員進行自身健康體檢,并定期進行食品安全知識培訓。
    3、合理地停擺放食品,做好食品留樣工作。
    4、及時檢查食品加工設施設備。
    5、督促從業(yè)人員進行晨檢。
    二、檢查組上午檢查完畢后,我校即刻組織各部門負責人召開會議深刻剖析原因:
    1、工作人員衛(wèi)生意識淡化,缺乏衛(wèi)生知識的學習;
    2、餐廳的結構存在缺陷,制約相關衛(wèi)生設施的使用;
    3、后勤管理工作強度不大,督導執(zhí)行不力。
    三、我校對存在的問題及時糾正,同時組織相關人員學習相關的知識,加強衛(wèi)生服務意識,制訂下一步整改提出了具體措施:
    1、對就餐場所及操作場所加大衛(wèi)生打掃力度,保持了就餐及操作場所干凈整潔,餐廳排煙排風管道口裝上防鼠、防蠅網,并且定期清洗,安裝了滅蠅燈,消毒燈。每天必須對餐具進行消毒,并做好記錄。
    2、要求從業(yè)人員必須辦理健康證,并定期體檢,定期組織從業(yè)人員進行食品安全知識培訓。
    3、要求餐廳倉庫所有食品物資分類存放,劃定區(qū)域,做好標識;每天對就餐食品留樣,留樣食品必須冷藏。
    4、要求餐廳食品加工工具、容器、設備生熟分開,同時做好標識,并且定期清洗維護保養(yǎng)。
    5、要求從業(yè)人員及班主任每天進行晨檢,并作好記錄、以上各項我們已整改完成,期待領導的再次蒞臨指導,我們將加強衛(wèi)生管理建設,增強為全校師生服務的觀念,同時要認真虛心接受監(jiān)督檢查,并將檢查中發(fā)現的問題在全校通報批評、今后我們積極主動做好各項服務工作,加強相關法律法規(guī)的學習,認真做好學校自查,及時發(fā)現問題,及時解決問題,嚴格遵守服務規(guī)范,從各個方面促進學校的后勤服務工作,敬請領導再次來我校指導工作,并提出寶貴意見。
    過期食品檢查報告篇九
    經雙方領導協(xié)商,簽字協(xié)議如下:
    一、甲方為乙方的_______專供商,供貨期限_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。協(xié)議期間甲方單獨為乙方提供______________,乙方不再從其它渠道進貨,如發(fā)現從其他渠道進貨的問題。乙方應承擔甲方的經濟損失。甲方單獨與乙方配送貨物,如甲方違反規(guī)定乙方追究甲方經濟責任并承擔乙方全部損失。
    二、甲方為乙方提供的商品,應符合食品衛(wèi)生要求,如有質量問題,乙方可退貨,由甲方承擔商品損失。
    三、甲方按乙方約定的時間,數量送貨,不得拖延。
    四、乙方每月_______號給甲方結帳。乙方不得拖欠甲方貨款。
    五、甲方提供乙方完善的售后服務,保證產品質量、送貨時間。如甲方價格不合理,質量出現問題,服務違反乙方規(guī)定,乙方可以從其它渠道進貨,并要求甲方賠償乙方一切經濟損失。
    六、為保證雙方的誠信合作,甲方需為乙方質押一定金額的保證_______金,金額為_______元。如因甲方的過失給乙方造成的經濟損失,乙方直接可從甲方的保證金中扣除。
    七、以上雙方如違反者,可到當地法院起訴解決。
    甲方蓋章:______________。
    乙方蓋章:______________。
    _________年_____月_____日。
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    過期食品檢查報告篇十
    11月1日下午,教體局寶局長協(xié)同藥品、食品、衛(wèi)生等部門一行到我園對食品安全工作進行檢查指導,主要針對我園食堂衛(wèi)生安全方面存在的問題進行了落實和反饋。檢查工作一結束,寶局長一行在四樓會議室現場辦公,對幼兒園食品安全方面存在的問題一一指出,并講清食品安全工作的重要性。
    寶局長一行離開我園到其他單位檢查后,我園立即行動,首先電話向張園長匯報情況,10分鐘后,召開食品安全管理人員會議,強調目前存在問題及嚴重性。
    11月5日接到文件內教辦函【xx-xx】150號《關于印發(fā)侯元廳長在加強全區(qū)學校幼兒園飲食安全管理工作電視電話會議上的講話的通知》根據文件精神組織全園教職工認真學習與并做了記錄。11月6日,經幼兒園研究決定,下午3:30召開食品安全管理人員及食堂從業(yè)人員緊急會議。會議一個議題:食品衛(wèi)生安全要高度重視,立即行動?,F將幼兒園整改情況匯報如下:
    1.現已給每個操作間貼上標識、洗消間現已按上三連池。
    2.食品添加劑現已專柜保管,領取簽字。
    3.個人物品現已統(tǒng)一放置。
    在今后的工作中,我們一定抱著“如臨深淵如履薄冰”的工作態(tài)度對待幼兒園安全工作,接到指示,立即行動,讓行動來見證。同時懇請寶局長及藥品、食品、衛(wèi)生等部門領導多多指導、多多批評!
    xx市食品藥品監(jiān)督管理局:
    xxxx年x月x日貴局對我酒店西餐廳進行了現場檢查。經檢查,發(fā)現我酒店西餐廳在使用進口預包裝食品中存在預包裝食品無中文標簽的問題。貴局已發(fā)出責令整改通知書,責令我酒店立即停止使用無中文標簽的預包裝食品。 收到整改通知書后,我酒店即刻召開會議深刻剖析原因,對存在的問題及時糾正并進行整改:
    1、加強食品安全意識,學習相關法律法規(guī);
    3、完善貨物入庫流程,嚴格檢查預包裝食品,合符要求后才能入庫;
    4、明確酒店食品安全管-理-員,加強酒店日常的食品安全監(jiān)督管理工作。 以上各項我們已整改完成,我們將加強食品安全管理建設,強化食品衛(wèi)生安全意識,增強為顧客服務的觀念,同時認真虛心接受監(jiān)督檢查。今后我酒店會積極主動做好各項食品安全工作,加強相關法律法規(guī)的學習,認真做好自查自糾,及時發(fā)現問題,及時解決問題,嚴格遵守服務規(guī)范,從各個方面促進提高服務品質,歡迎貴局再次來我酒店進行監(jiān)督檢查指導工作,并提出寶貴意見。 特此報告。
    xxxx有限公司?
    二o一五年五月四日
    過期食品檢查報告篇十一
    根據教育局關于對學校食品衛(wèi)生安全進行檢查的緊急通知精神,為了進一步加強學校食品衛(wèi)生安全工作,防止學校發(fā)生集體食物中毒事件,保障師生員工身心健康和安全,維護正常教學、訓練秩序,我校對食品衛(wèi)生安全工作進行了全面的排查,消除了食品衛(wèi)生隱患,現將我校食品衛(wèi)生安全自查情況匯報如下:
    一、領導重視,認真部署。
    通知下達后,我校立即召開了食品衛(wèi)生安全工作會議,組織相關成員認真學習和討論,同時,組織相關成員對食品衛(wèi)生進行了自查,開學以來我校對食品衛(wèi)生安全情況進行全面的嚴格的檢查,并與食堂食品供應商簽定了供貨合同,明確了雙方的權利與義務。春季以來學校組織食堂工作人員進行相關知識的學習,衛(wèi)生方面要求每餐一小掃,每月一大掃,不留死角。
    二、全面自查,及時整改。
    即登記銷毀。食堂、小賣部的工作人員均持有健康證。自查結束后,針對自查結果學校組織相關人員對食堂和小賣部進行了一次全面清掃和消毒。本次自查結果基本合格,食品衛(wèi)生檢查小組對食堂和小賣部提出了幾點要求:一是衛(wèi)生環(huán)境一定要加強;二是食堂設備按規(guī)定要求消毒; 三、定期檢查,杜絕后患。
    今后,學校會對校內食堂、小賣部采取定期檢查(每周一小查,每月一大查)與不定期檢查相結合的方式進行檢查,進一步加強對校內食堂和小賣部的監(jiān)督管理,防止重大事故發(fā)生,確保全校師生的食品衛(wèi)生安全。
    2012年3月10日
    我校為認真貫徹執(zhí)行上級衛(wèi)生工作條例,杜絕學校學生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,本著確保師生身體健康、生命安全的目的。學校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學校工作的重中之重,抓平時,重細節(jié)。根據教育局的要求,結合尉氏縣食品藥品安全委員會《關于印發(fā)尉氏縣2012年元旦和春節(jié)期間食品安全整治工作方案的通知》(尉食藥安【2011】19號)文件精神,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,我校食品衛(wèi)生工作領導小組對學校的食品衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:
    一、成立領導機構,強化責任意識
    為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組:吳國乾校長為組長,肖占領書記和后勤主任袁慧明為副組長,各班班主任為成員,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現問題及時整改。
    每學年初,學校專門召開食品衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食品衛(wèi)生工作意識,增強食品衛(wèi)生常識,切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
    二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
    三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制
    度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由學生伙食管理委員會做好對食堂每周一次的檢查,做到獎懲分明。
    四、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
    (1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
    (2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫消毒。
    (3)、把好“個人衛(wèi)生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。
    (4)、杜絕非工作人員進入廚房關,保證投毒現象發(fā)生。
    五、實行量化分級管理制度,堅持按量化分級管理的標準規(guī)范化管理學校食堂。
    六、整改措施
    為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
    (1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
    (2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
    (3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
    (4)、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
    七、存在問題
    (1)、學校因經費原因,學校食堂配套設施標準不高。
    (2)、學校食堂從業(yè)人員有剛從事餐飲的,還有待適應。
    總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學期中再接再勵,把食品衛(wèi)生工作做得更好。
    我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學校工作的重中之重,抓平時,重細節(jié)。根據區(qū)教育局的要求,結合國家食品有關文件精神,我校本著對教師對學生高度負責的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:
    一、成立領導機構,強化責任意識
    為了加強對教師集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組:呂應社校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現問題及時整改。
    每學年初,學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學校安全衛(wèi)生工作的重要性,。
    二、確保飲食從業(yè)人員持證上崗。
    席馮美同志做好對食堂每周一次的檢查,做到獎懲分明。
    四、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
    (1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
    (2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫消毒。
    (3)、把好“個人衛(wèi)生”關。從業(yè)人員必須取得健康證及經過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。
    (4)、杜絕非工作人員進入灶房操作間。
    五、實行量化分級管理制度,堅持按量化分級管理的標準規(guī)范化管理學校食堂。
    六、整改措施
    為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學校教師員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
    (1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
    (2)、加大管理力度,食堂生產加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。
    (3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和
    食源性疾病的發(fā)生。
    (4)、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
    七、存在問題
    (1)、學校因經費原因,學校食堂配套設施標準不高。
    (2)、灶房未安裝沙門,個別窗鎖損壞
    八、整改時間
    五月底給灶房安裝沙門并更換窗鎖。
    總之,要持之以恒做到上述幾條,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
    秦都區(qū)馬莊鎮(zhèn)中心小學
    2015年3月4日
    為加強學校食堂管理,提高食品安全衛(wèi)生意識,努力辦好“放心食堂”,我校圍繞“四好、一滿意、一放心”,通過強化制度建設、加強食堂管理人員和作業(yè)人員培訓、嚴把食品采購和加工關,認真落實食品留樣、索證索票、定期消毒和“三防”措施,注重過程和細節(jié),確保落實到位,取得了一定成效。
    本次縣食品藥品監(jiān)督局來我校檢查,主要指出兩個方面的問題:1、防鼠設施不夠完善;2、食用油有質檢證明,但與實際使用的批次不相符。
    針對以上情況,我校食堂食品安全衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查,并認真進行整改,現將自查整改情況報告如下:
    一、學校食堂食品安全自查情況
    1、組織制度建設
    學校成立以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制,設立食堂安全管理人員,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。定期檢查食品安全工作,并有記錄。建立了食物中毒應急處理機制。
    2、許可證情況
    有餐飲服務衛(wèi)生許可證,實際經營項目與許可范圍相符。 但2015年6月5號已到年檢期限,尚未進行年檢。
    3、食品留樣
    嚴格按要求進行食品留樣,并有文字記載。
    4、索票索證
    本學期已對所有購買大宗物質重新進行了索票索證。
    5、消毒和“三防”設施
    有消毒制度和具體方法、措施,并安排有專人負責,“三防”設施尚需完善。
    6、從業(yè)人員健康管理
    學校食堂所有從業(yè)人員健康合格證都在有效期內。學校已提前安排從業(yè)人員進行健康體檢,并重新辦證。
    7、食品采購、儲存及出入庫臺帳
    學校食品由專人負責采購,有進貨驗收,索證索票,有記錄臺賬。嚴把食品原料質量關,所購食品原料符合要求。
    8、其它方面
    從業(yè)人員操作時,能按要求穿戴工作服,接觸食物前按要求洗手消毒。食品制作環(huán)境整潔,硬件設施良好。食品添加劑符合國家規(guī)定,有專人采購、保管。
    二、整改措施
    為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學校師生員工健康安全。我們從以下幾個方面進行了整改:
    1、對食品質檢證明批次不符的情況,當時已責成供應商重新提供了同批次號的質檢證明。
    2、重新添加、安裝了防鼠設施。
    3、對所有從業(yè)人員重新辦理的健康證進行了掛牌公示。
    4、迅速進行食堂餐飲許可證年檢。
    今后,我校將加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校食堂要通過板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。不斷提高安全衛(wèi)生意識,提高工作技能和飯菜質量,使學校后勤管理水平和服務質量在新學期有大幅度的提高。
    淮河鎮(zhèn)中心學校
    2015年10月10日
    祥云縣米甸中學學校食堂食品安全自檢自查報告 我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學校工作的重中之重,抓平時,重細節(jié)。根據祥云縣教育局、祥云縣營養(yǎng)辦、祥云縣食品藥品監(jiān)督管理局的要求,結合國家食品有關文件精神,我校本著對教師對學生高度負責的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領導小組嚴格按照《學校食堂食品安全預警公告》(2015年第1號)文件的要求和祥云縣食品藥品監(jiān)督管理局2015年3月20日對我校食堂的督查意見對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查和整改,現將自檢自查和整改情況報告如下:
    一、成立領導機構,強化責任意識
    為了加強對師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組:王軍榮校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現問題及時整改。
    每學年初,學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學校安全衛(wèi)生工作的重要性,。
    2
    二、確保飲食從業(yè)人員持證上崗。現在除了剛剛請來的臨時工外都有證。
    三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由王舉政老師做好對食堂每天不少于一次的檢查督促,做到有記錄。
    四、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
    (1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
    (2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫消毒。
    (3)、把好“個人衛(wèi)生”關。從業(yè)人員必須取得健康證及經過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須穿工作服。
    (4)、杜絕非工作人員進入灶房操作間。
    五、嚴格搞好營養(yǎng)餐管理。切實按祥云縣營養(yǎng)辦套表的要求做好營養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等管理工作。
    六、切實做好督餐工作,做到早餐每班每早都有督餐教師,正餐每餐都有值周教師和保安督餐。
    七、建立學校膳食委員會,專門負責收集和反映師生對學校食堂的意見和建議,定期和不定期對學校食堂進行檢查、督促。
    八、整改措施
    方面加強了對我校食堂的督促管理:
    (1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校和食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的'知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
    (2)、加大管理力度,食堂生產加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。
    (3)、全面停止使用一次性碗、筷,杜絕食源性疾病的發(fā)生。
    (4)、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。
    (5)、要求保證廚房地面排水溝暢通,及時清理積水。
    (6)、做到生熟食分開存放, 生熟食盆分開使用并標明生熟字樣。不得為學生提供隔夜、變質的食品。冷藏柜內要做到生熟食分開存放、要保持清潔。食品儲藏間不得存放有毒、有害物品及個人用品。食品添加劑要專人專柜保存、按量使用。
    (7)、必須建立和完善食品、原料采買的索票、索證及登記制度。
    九、存在問題
    恒做到上述幾條,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
    祥云縣米甸中學
    2015年4月1日
    為加強幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細節(jié)。根據上級指示精神,我園食堂食品安全工作領導小組對園內的食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:
    一、健全組織,細化分工,明確職責,針對薄弱點有的放矢地整改。
    多年來,我園一直把食堂食品安全、傳染病防控、學生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓,學校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想,建立了一支以田景桃為第一責任人,林澤勇主要負責的管理隊伍,管理人員分工逐層細化,明確責任主體,層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對我園食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況,制定了監(jiān)督制度,強化過程管理,發(fā)現問題及時整改,把食堂食品安全事件力爭降到零。
    為把工作做得更好,我們在每學年初專門召開食堂食品安全工作會議、幼兒園教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食品食堂安全工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
    二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常規(guī)化。
    圾除理掉,絕不留到下一頓。我園的食堂設備設施以及水源不存在安全隱患,我園的食堂蓄水池等供水設施運轉維護正常。
    加強我園食堂從業(yè)人員管理,做好衛(wèi)生知識培訓工作。新學期開學,園長多次召集食堂工作人員學習有關安全衛(wèi)生方面的知識,要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準工作人員在食堂內吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質量技術監(jiān)督局對我園食堂衛(wèi)生與設備的檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,及時進行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。
    三、擠出經費改進食堂生產設備,監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生,加強了對學生食堂的投入。
    為了改善食堂環(huán)境,我園投入大量資金,改善學生食堂硬件條件。購置了餐具、廚具、消毒柜,防食物變質的冰柜,每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔。加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。
    四、整改措施。
    為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
    1、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。我園將通過課堂教育、板報等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
    2、加大管理力度,杜絕校門外流動攤點的食品流入幼兒園;食堂生產加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。
    3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
    4、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。
    2
    5、讓從業(yè)人員持證上崗。
    通過自查,我們認為我園的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上,基本符合上級領導和有關文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施,毫不松懈地把我園的食堂食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次,創(chuàng)造一個學生滿意,家長放心,同行佩服,領導認可的學習和生活環(huán)境。
    3 麒麟開泰幼兒園 2011年11月11日
    學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,嚴格按照學校食堂要求,認真對教育局、衛(wèi)生局文件的要求,對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查,現將食堂食品安全自查工作匯報如下:
    一、自查情況
    1、學校組織健全。開學初就成立了食品衛(wèi)生工作領導小組,由校長任組長,值日教師、班主任和食堂管-理-員任副組長,制訂了工作計劃,對學校食堂進行監(jiān)管工作。
    2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責任人,食堂管-理-員負責具體的管理工作,值日教師和班主任負責監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度,如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓制度等。
    3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,把好食品采購關,嚴防食物的中毒事故的發(fā)生,食堂與各食品供應商簽訂了食品供貨協(xié)議,認真做好取證,索證工作,堅決不購買無證商販的食品蔬菜。
    4、把好食品蔬菜的驗收關。倉庫驗收員工作認真負責,每次購進的食品、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收,嚴格保證食品蔬菜的質量,保證劣質食品與“三無”食品不進倉庫。
    5、把好食品衛(wèi)生關。在保證食品蔬菜質量的同時,認真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,確保師生吃上“放心菜”,洗菜按照流程進行,從洗菜到燒菜層層落實,責任到人。學校不提供涼拌食物。
    6、保證就餐衛(wèi)生。師生就餐采取分餐形式,個人從配餐間領取食物,每人一個餐盤,確保不發(fā)生傳染性疾病。
    7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于200克,在冷藏條件下存放48小時。
    長指甲,不戴手飾,注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥,個人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進行垃圾清理,食堂各個區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。
    9、附屬設施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設施;有8個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器,有明顯的標志并能分開使用;食品加工區(qū)有專用帶蓋的廢棄物容器;食品倉庫有防鼠板,有食品存放架,做到分類存放,保證有良好的通風效果。
    10、堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒,消毒后存放在專用保潔柜中,保潔柜能定期清洗,保持潔凈。
    11、水質保證,周邊環(huán)境良好。學校統(tǒng)一使用自來水公司提供的自來水,水質達標,食堂周邊無污染源。
    12、學校設意見箱,由總務處定期收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面的意見和建議,定期組織學生代表進行測評、檢查飯菜質量及數量。
    13、嚴格執(zhí)行學校的管理制度。管-理-員要建立健全收支流水帳和采購、支出明細賬,每月向校委會匯報一次當月的收入、支出明細賬。
    三、存在的問題:
    1、我們在檢查過程中也發(fā)現存在的部分問題。例如:蔬菜存放高度不夠,煤炭存放不合理,門簾沒有起到合理作用,出售食品時,工作人員衛(wèi)生防護措施不到位;個別工作人員對教職工及學生的疑問解釋不到位等問題。,容易造成誤解。
    2、學生多是周邊農村、小區(qū)來的,年齡較小,在家是小皇帝,小公主,自理能力較弱,遵守學校規(guī)章制度,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面,意識相對較差。
    3、由于市場的原因,蔬菜、肉類等食品的價格較高,難以滿足每個人的口味。
    四、整改措施:
    1、建立責任監(jiān)督機制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
    2進一步規(guī)范內部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人
    員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
    3、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學生購買食品做到三要和三不:一要看好食品色澤,二要嗅一嗅食品氣味,三要看清生產日期和保質期;一不喝生水,二不買過期食品,三不吃發(fā)霉變質食物。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
    五、克服不足,再上臺階
    對照檢查標準,我們在自查中發(fā)現,盡管我們付出了相當的努力,在工作中還存在一些不足,我們將按照食堂工作要求及時整改到位,解決食堂安全、食品安全隱患。今后,學校將以這次檢查為契機,進一步加大監(jiān)管工作的力度,不斷改善,使學校食堂食品安全工作,乃至學校整體工作再上新的臺階。
    安源學校
    2015年5月26日
    過期食品檢查報告篇十二
    根據《省食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》要求,我局堅持日常監(jiān)督檢查與專項整治相結合,全面開展食品生產日常監(jiān)督檢查工作,現將有關工作情況報告如下:
    我縣共有食品生產企業(yè)1家,確定檢查結果符合0家、基本符合1家、不符合0家。
    (一)加強領導,明確重點。在開展食品生產日常監(jiān)督檢查工作期間,切實加強組織領導,不斷完善工作機制;按照屬地管理的原則,對所管轄內的企業(yè)開展了食品生產日常監(jiān)督檢查評定工作。
    (二)制定計劃,組織培訓。制定了食品生產日常監(jiān)督檢查計劃,要求按要求開展檢查工作。監(jiān)管人員參加了州局組織的專題培訓,認真學習了從食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查事項的食品生產者的生產環(huán)境條件、進貨查驗結果、生產過程控制、產品檢驗結果、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等情況。
    (三)加大宣傳,推進工作。監(jiān)管部門采取廣播、電視、報紙等多種途徑對日常監(jiān)督檢查工作進行廣泛宣傳,宣傳食品生產日常監(jiān)督檢查工作的重要意義、評定標準、工作程序和有關要求。
    企業(yè)停產或季節(jié)性停產,給日常監(jiān)督檢查工作帶來了不便。
    下一步,將進一步提高食品生產企業(yè)對此項工作的重視,廣泛宣傳食品生產日常監(jiān)督檢查工作,扎實開展日常監(jiān)督檢查評定,切實落實食品生產主體責任。
    過期食品檢查報告篇十三
    根據區(qū)教育局的文件精神,我園建立健全了學校食品安全責任制,成立了清河區(qū)幼兒園食品安全領導小組,明確園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負責人,副書記為直接負責人,對領導小組成員進行明確分工,并配備了專職食堂食品安全管理員。認真落實食品安全工作責任制,做到了責任到人。
    1、食堂已取得餐飲服務許可證,實際經營項目與許可范圍相符,并有相關的食品衛(wèi)生安全管理制度。食堂工作人員持健康證上崗,定期體檢,并建立了從業(yè)人員健康檔案。
    2、食堂建筑、設備與環(huán)境符合衛(wèi)生標準及有關要求,設有獨立的食品庫房、粗加工間、細加工間,洗消間等。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設施,通風良好,食堂內片環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。
    3、食品原料的采購能嚴格執(zhí)行索證索票及食品入庫登記制度,及時記好進貨臺賬,并與所有的食品原料供應商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,保證其食品的質量。幼兒園食品原材料盡量做到當日采購當日加工,不采購國家禁止使用或者來源不明的原材料。庫存食品定期檢查保質期,原材料貯存符合國家標準。
    4、食堂餐飲用具按照規(guī)定定時消毒,配有專門存放餐具的保潔柜。餐具清洗消毒專池專用。刀具、砧板按生、熟嚴格分開使用,食品的存入能做到生、熟分開,避免交叉污染。
    5、清河區(qū)幼兒園食堂嚴格按照上級部門要求進行食品留樣,并做好記錄,留樣的時間和數量符合要求。
    6、幼兒園嚴格執(zhí)行陪餐制度,幼兒園統(tǒng)一制定配餐表,陪餐人員負責對飯菜口味、質量、數量及食堂衛(wèi)生進行監(jiān)督評價,并認真記錄。
    為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障幼兒健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
    (1)、加大宣傳教育力度,增強教師及家長的.食品衛(wèi)生安全意識。幼兒園通過發(fā)放宣傳單,大屏幕、宣傳條幅等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。
    (2)、加大管理力度,杜絕幼兒園大門外出現經營小食品的流動攤點。食堂生產加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程,加大獎懲力度。
    (3)、幼兒園通過上食品安全健康教育課,教育幼兒不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,使幼兒增強自己防護意識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。
    過期食品檢查報告篇十四
     為認真貫徹落實云南省食品安全委員會《關于做好中秋、國慶節(jié)期間食品安全保障工作的通知》([20xx]8號)文件精神、云南省人民政府《關于進一步加強食品安全工作的意見》[20xx]113號文件精神和紅河州人民政府(紅食安委發(fā)[20xx]2號文件)《關于在全州開展20xx年中秋國慶節(jié)前食品安全專項整治工作的通知》,結合我校食品安全工作的實際情況和鄉(xiāng)人民政府對食品安全工作的總體要求,切實把食品安全整治工作真正落到實處,讓我校全體師生過上一個安全、祥和的節(jié)日?,F將檢查情況報告如下:
     一、領導重視,健全機構
     食品安全工作關系全體師生的身心健康和生命安全,維系著家庭的幸福生活,不僅關系到全州社會的安定和人心凝聚,還關系到黨和政府的形象和威信。為使專項檢查工作真正落到實處,圓滿完成食品專項檢查任務,切實加強對食品安全工作的領導。成立了以校長為組長;副校長李天丞、總務主任蔡治安為副組長;食堂工作人員為成員的專項檢查領導小組。
     二、統(tǒng)一領導,精心組織
     檢查組在食品安全委員會的統(tǒng)一領導下,牢記職能,緊緊圍繞食品安全工作是一項“民心工程”這一宗旨,認真履行職責,堅持依靠各縣(市)屬地監(jiān)管的原則,堅持高標準、高質量、高起點的原則。嚴格按照方案部署要求,緊密結合紅河州人民政府(紅食安委發(fā)[20xx]2號文件)《關于在全州開展20xx年中秋國慶節(jié)前食品安全專項整治工作的通知》。以學校食堂、小賣部為重點對象,以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、兒童食品等類重點產品進行實地檢查。
     檢查餐飲業(yè),主要檢查了“三證”辦理情況、內部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環(huán)境條件等;檢查糕點店,主要檢查原料采購、以及包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件等;設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。
     三、存在的問題和困難
     (一)食品安全監(jiān)管部門較多,多頭監(jiān)管,要求不一致,出現監(jiān)管盲區(qū)和空白,食品安全存在隱患。
     (二)我校多數食品生加規(guī)模小、設備簡陋、管理難度大。
     (三)食品安全監(jiān)管工作還需要進一步加強。
     (四)食品監(jiān)管部門協(xié)調溝通上需要進一步加強。
     (五)加強學校及周邊食品安全整治。
     四、下一步工作打算
     (一)積極探索食品安全監(jiān)管的長效機制。建立和完善食品安全信息通報、發(fā)布、分析評估制度、部門聯席會議制度和應急預警機制,及時掌握食品安全動態(tài),提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力。不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調、上下聯動”的食品安全監(jiān)管機制。
     (二)加大宣傳、培訓力度,規(guī)范食品生產、流通。積極組織學習食品安全有關知識和相關的法規(guī)業(yè)務知識,提高專業(yè)隊伍的綜合能力。
     (三)繼續(xù)發(fā)揮好“抓手”作用,在積極開展好日常監(jiān)管工作的同時,開展好食品安全專項整治活動。
     (四)加強對生產食用油、醬油等的監(jiān)管,保證食品安全和人民群眾的身體健康;加強對食品環(huán)節(jié)的整治,嚴格審查食品經營者的資格,嚴肅相關食品安全的監(jiān)管力度,尤其是加大對兒童食品、學校食堂的監(jiān)管力度。
    過期食品檢查報告篇十五
    二、加強監(jiān)督,完善決策機制?
    三、積極實施各項法規(guī)制度,促進制度建設?
    1、定期清理規(guī)范性文件?
    2、建立行政執(zhí)法公示制度?
    四、深化行政體制改革。
    1、鞏固行政許可清理成果,認真清理行政事業(yè)性收費。
    市統(tǒng)計局在行政許可項目得到批準后,以有利于統(tǒng)計工作為原則,不再增加審批環(huán)節(jié),從而使統(tǒng)計登記證和統(tǒng)計上崗證工作效率得到了提高。
    市統(tǒng)計局按照財政局、物價局有關收費文件要求,做好行政事業(yè)收費清理工作,在辦培訓班時以批準核定的收費標準來收費,沒有濫辦班、濫收費現象。對非稅收入加強了管理,其收費全部上繳市非稅收入管理局,并按市財政局規(guī)定使用。
    2、健全機關信息公開制度,加快電子政務信息體系建設。
    按照《統(tǒng)計法》第十四條規(guī)定,市統(tǒng)計局制定了統(tǒng)計信息共。
    享制度,法規(guī)科實行了公開辦事制度,向社會公開辦案程序、辦案結果。綜合科對社會及各單位提供了統(tǒng)計信息和統(tǒng)計分析材料。并定期公布安慶市年度國民經濟統(tǒng)計公報和月度統(tǒng)計資料。
    刊登。市統(tǒng)計局機關政務活動由于采用電子化方法,從而提高了辦事效率。
    五、規(guī)范機關行政執(zhí)法行為?
    1、繼續(xù)推行執(zhí)法責任制和執(zhí)法過錯追究制?
    2005年市統(tǒng)計局依法行政工作和行政許可法貫徹落實情況自我檢查報告來自范文搜-,僅供學習,轉載請注明出處。
    過期食品檢查報告篇十六
    x鎮(zhèn)在遂寧市食品藥品xxx、區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食藥局的正確領導下,在食品藥品監(jiān)督管理局所的幫助和指導下,認真按照市、區(qū)關于食品藥品安全工作的總體部署和要求,加強對食品藥品安全工作的監(jiān)督與管理?,F將我鎮(zhèn)食品藥品安全工作自查情況報告如下:
    一、主要工作及成效。
    (一)組織及制度建設情況。
    一是領導重視,機構健全。為加強食品藥品安全工作,成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管領導為副組長,鎮(zhèn)直各部門、各村(社區(qū))負責人為成員的食品藥品領導小組。成立食品藥品安全辦公室,由分管領導擔任辦公室主任,另設專職人員2名,負責食安辦的具體工作。落實了食品藥品安全責任制和責任追究制,將食品藥品安全工作納入重要議事日程和政府目標管理,與各村、社區(qū)簽訂了目標責任書,聘請了19名食品藥品安全協(xié)管員。做到了組織落實、人員落實、場所落實。
    二是制定制度,按章辦事。根據市、區(qū)文件要求,制定了食品藥品安全工作各項管理制度,包括食品藥品安全協(xié)管員管理制度、農村家宴申報制度、食品藥品安全“黑名單”制度、舉報投訴受理制度、食品藥品安全工作會議制度、食品藥品安全事故報告等制度。
    三是加強培訓,提高素質。食品藥品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調動群眾參與的積極性,提高公眾對食品藥品安全的認識,我鎮(zhèn)落實專項工作經費,召開專題會議,制定了宣傳實施方案。利用廣播、標語、宣傳欄、宣傳單等載體宣傳食品安全法律法規(guī)、管理舉報辦法等,使食品藥品安全深入人心、家喻戶曉。截止今年7月,我鎮(zhèn)已制作宣傳標語20幅、宣傳欄24個,發(fā)放宣傳資料1000余份、廣播宣傳15次;加大對協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓,以會代訓,提高從業(yè)人員的法律意識和責任意識。先后召開了全鎮(zhèn)衛(wèi)生室醫(yī)生業(yè)務培訓會、全鎮(zhèn)農村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務培訓會、全鎮(zhèn)餐飲單位負責人等專題會議。
    (二)工作開展情況。
    1、開展調查摸底,建立監(jiān)管檔案。
    2、突出重點,開展好專項整治活動。
    一是加強節(jié)假日期間食品藥品安全檢查。以元旦、春節(jié)、“五一”、端午等節(jié)假日為重點時段,加強對學校食堂、建筑工地食堂、農村家宴、農貿市場、小餐館等重點巡查對象,協(xié)同食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、農業(yè)等部門,認真開展食品藥品安全聯合執(zhí)法大檢查。真正做到及時處理、排除各種食品安全隱患,嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生,確保人民群眾的飲食安全。
    二是在重點領域開展各項專項整治活動。
    第一,鎮(zhèn)食安辦和永興食品藥品監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院等部門人員進行大排查。
    第二,加強對校園食品藥品安全進行專項整治。
    第三,對農村家宴進行專項整治。截止目前,我鎮(zhèn)食安辦接到農村家宴申報20余次,無一例農村家宴事故發(fā)生。
    二、存在的困難和不足。
    雖然我鎮(zhèn)食品藥品安全工作取得了一定的成效,但還存在一些困難和不足之處,主要體現在:
    一是各村轄區(qū)內經營店普遍沒有經營許可證,協(xié)管員對于日常巡查記錄不明細。
    二是部分協(xié)管員食品藥品安全知識積累不多,培訓沒有完全跟上。
    三是專項資金不足,對于有些整治活動不能很好的開展。
    三、下一步改進措施。
    (一)加強協(xié)管員日常巡查管理機制,做好每月兩次巡。
    查并要求巡查記錄詳實,讓各經營場所正規(guī)有序的經營各種產品。
    (二)努力提高業(yè)務素質。加強協(xié)管員業(yè)務知識培訓,進一步提高全鎮(zhèn)人員對食品藥品安全的認知水平和責任意識。
    過期食品檢查報告篇十七
     xx縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所于6月上旬開始,在全縣范圍內集中開展了夏季食品安全監(jiān)督檢查,現將夏季食品安全監(jiān)督檢查工作情況總結如下:
     一、領導重視,確保監(jiān)督檢查工作落到實處我所按照全縣夏季食品安全監(jiān)督檢查工作的統(tǒng)一部署,分別成立了夏季食品安全領導小組,把夏季食品安全監(jiān)督檢查與20xx年食品安全專項整治有機結合起來,明確職責分工,完善工作措施。全面落實食品安全責任追究制。
     二、注重宣傳,增強群眾食品安全意識我所開展了食品安全宣傳活動,通過各種方式各種渠道,充分利用新聞媒體、圖板展示,宣傳欄等宣傳食品安全相關法律法規(guī)和食品安全科普知識,提醒廣大群眾、在校學生注意夏季飲食衛(wèi)生,特別是夏季易暴飲暴食生冷食品。增強人們的食品安全參與意識和自我保護意識,避免了食源性疾病,突發(fā)重大食品安全事件的發(fā)生。
     三、突出重點,強化監(jiān)督檢查措施我所針對夏季食品安全季節(jié)性特點,切實加大了監(jiān)督查處力度,以學校、幼兒園食堂、學校周邊餐館、小飯桌、中小型餐館、冷凍飲品、冷食、奶制品、豆制品、水產品、兒童食品等為重點品種進行食品安全專項檢查,從而有效的保障了全縣人民群眾的夏季食品安全。四、加大執(zhí)法力度,嚴肅查處違法違規(guī)行為在監(jiān)督檢查中,加強對流動攤販、熟食加工點、小作坊、冷飲銷售、批發(fā)部,無證生產經營食品的監(jiān)督檢查,尤其對城鄉(xiāng)結合部與農村食品綜合代銷點加大了檢查力度,防止劣質食品在銷售中直接流入農村市場,嚴厲打擊違法生產經營行為,確保食品質量和安全。針對無證生產大桶水,管狀飲料現象嚴重的情況,組織開展了飲料專項整治活動,查處無證生產大桶水產窩點2家,執(zhí)法人員下達監(jiān)督意見書,將這2家的制水設備及成品水全部封存,同時進行立案調查。目前已處理完1家,1家正在通過法院強制執(zhí)行。此次檢查共出動執(zhí)法人員110人次,執(zhí)法車輛42余次,檢查餐飲業(yè)10家,食堂6家,冷飲銷售27家,采集啤酒、冷飲、飲料3類57種,通過開展這次夏季期間的食品安全專項整治活動,有效的凈化了市場環(huán)境,有力地打擊了不法行為,維護了消費者的合法權益,我們將繼續(xù)把食品安全專項整治工作深入持久地開展下去,確保廣大人民群眾飲食安全,為全縣人民創(chuàng)造一個安全放心的食品安全環(huán)境。
    過期食品檢查報告篇十八
    為認真貫徹落實白河食安委辦〔2017〕1號文件精神,進一步加強轄區(qū)學校、幼兒園及其周邊食品安全,凈化兒童食品消費環(huán)境,保障少年兒童的身體健康和生命安全,我鎮(zhèn)于3月10日-12日組織工商、衛(wèi)生、學校等單位負責人對轄區(qū)內食品安全工作進行了一次專項檢查,現將工作開張情況總結如下:
    本次專項檢查的重點是:對轄區(qū)內學校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制;是否具有餐飲服務許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實;是否落實有關原料來源、進貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點是三中食堂經營管理是否規(guī)范、食品原料是否定點集中采購、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應急處置預案。
    (一)對轄區(qū)內學校、幼兒園及周邊商店查處無證照經營、超范圍經營食品以及經銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質食品的違法行為進行查處。
    二是對貨臺帳,索證索票,掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進行檢查,本次共查食品經營店18戶。責令限期整改兩戶,沒收小麻辣食品15袋。
    三是對學校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定,對食堂、餐館、小吃店以及食品經營者的衛(wèi)生條件,廢棄物處理等方面進行嚴格檢查,發(fā)現問題及時要求整改。
    四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為,本次共清查小餐館、小吃店21戶,現場要求整改8戶,限期整改兩戶。
    二是個別小吃店的從業(yè)人員沒有餐飲服務許可證,健康難以保證;。
    三是校園周邊的流動攤點衛(wèi)生較差,食品安全難于保證。
    一是迅速切實可行的工作方案,集中人力、物力,對學校、幼兒園食堂及其周邊的食品進行長期監(jiān)督。
    二是繼續(xù)搞好學校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查,對存在的問題使其進行限期或當場整改。
    三是加強宣傳,增強廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識,正確引導,確保不出問題。
    過期食品檢查報告篇十九
    鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,公示了食品安全投訴舉報電話xx在各村開設了公開欄5塊、發(fā)放宣傳單1000余份、條幅7條,讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規(guī),讓老百姓學會鑒別假冒偽劣食品,增強自我保護能力,營造全社會關心支持食品監(jiān)管工作氛圍。
    三、建章立制、規(guī)范管理。
    我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項規(guī)章制度,建立了綜合協(xié)調經費保障機制,制定了《鄉(xiāng)食品安全年度工作計劃》、《鄉(xiāng)食品安全宣傳教育工作實施方案》、《鄉(xiāng)食品安全工作職責及各項制度》、《鄉(xiāng)食品安全督查督辦制度》、《鄉(xiāng)重大食品安全事故應急預案》等制度,明確了目標責任,為順利開展食品安全工作奠定基礎。
    四、突出重點、落實舉措。
    五、存在問題。
    通過食品安全檢查,凈化了全鄉(xiāng)食品生產經營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現一些薄弱環(huán)節(jié),部分問題亟待解決。主要表現在以下方面,一是鄉(xiāng)食安辦檢查人員食品安全知識還很薄弱,主要是缺少專業(yè)的食品安全知識培訓。導致基層食品安全工作開展難以到達預期效果。二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監(jiān)管工作還不夠到位。三是上級部門與鄉(xiāng)食安辦缺少聯系溝通。主要體現在缺少聯合執(zhí)法的聯系,各自為政。
    六、下步工作打算。
    下一步工作中,我們將重點做好以下幾個方面的工作。一是落實責任,針對去年食品安全開展情況,查漏補缺,壓實食品安全相關人員的責任,按照上級要求切實抓好食品安全監(jiān)督檢查工作,完善相關資料;二是加大宣傳力度,通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產經營者和消費者的食品安全衛(wèi)生意識;三是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停并給予相應的經濟處罰,確保整改到位;四是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性工作去落實,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,確保全鄉(xiāng)食品安全工作有序開展,切實保障全鄉(xiāng)人民群眾的食品安全。
    過期食品檢查報告篇二十
    根據*法治辦2號文件《**市“四五”、“十五”時期依法治市總結驗收方案》精神,我局于4月下旬對開展“四五”普法工作情況進行了認真的自查,現將自查情況報告如下:
    一、加強領導,提高認識,統(tǒng)一思想。
    第四個五年法制宣傳教育于正式啟動,按照我市“四五”普法規(guī)劃明確提出的“兩個轉變,兩個提高”及四項任務,我們深入開展法制宣傳教育,貫徹落實依法治國建設社會主義法治國家的基本方略,提高干部法律責任意識,提高干部依法決策、依法行政、依法管理的能力,為依法治國方略的實施奠定堅實的法律基礎。在思想上統(tǒng)一了認識,在管理上嚴格要求,統(tǒng)一規(guī)劃。從“四五”普法工作一開始,我局就成立了以局長為組長的“四五”普法領導小組,無論領導怎樣變換,其責任、目標、任務不變,并設立了普法辦公室,配備了專職普法輔導員,聘請了常年法律顧問,負責法制宣傳教育與法律事務的處理。市政府、市公安局也非常支持煙草市場的整頓與規(guī)范工作,市公安局經偵大隊派一個中隊進駐煙草局協(xié)助煙草市場的整頓、依法行政、文明執(zhí)法工作。從而建立健全了法制宣傳教育工作的.領導機構和辦事機構,確保了“四五”普法工作的順利進行。
    二、認真制定規(guī)劃,確?!八奈濉逼辗ǜ麟A段目標任務的實施。
    20,按照*文21號《市委宣傳部、市司法局關于在公民中開展法制宣傳教育的第四個五年規(guī)劃》文件精神,結合我局工作實際,我們制定了《**市煙草專賣局“四五”普法宣傳教育規(guī)劃》。從2001年到,整體工作分為三個階段,即:2001年宣傳發(fā)動階段、至實施階段、20考核驗收階段。開展的工作情況是:
    1、宣傳發(fā)動階段。一是組織召開了干部職工動員大會,學習了市委批轉的《市委宣傳部、市司法局關于在公民中開展法制宣傳教育的第四個五年規(guī)劃》、市煙草局《“四五”普法宣傳教育規(guī)劃》,局長聶新同志作動員報告,使全體干部職工達到人人皆知、人人參與;二是購買普法教材《干部法律知識讀本》、《“四五”普法宣傳教育讀本》、《煙草專賣法規(guī)匯編》人手一冊。同時送法下鄉(xiāng),使普法宣傳教育工作深入農村。共購普法教材300本,送到我局小康工作聯絡點****村農民手中;三是按照“四五”普法規(guī)劃要求,20我局共派6人參加了市法制辦舉辦的“四五”普法法制宣傳骨干培訓班,平均成績達95分以上,為我局法制宣傳教育提供了可靠的保障。
    2、組織實施階段。按照年度宣傳教育計劃和實施方案,年至20三年內分別完成30%、50%、20%的學習任務,截止今年5月份,基本學完了《干部法律知識讀本》、《“四五”普法宣傳教育讀本》、《煙草專賣法規(guī)匯編》里的內容;二是抓好普法重點對象的宣傳教育?!八奈濉逼辗ㄆ陂g,煙草局普法的重點對象是三類人員:副科級以上領導干部、從事卷煙營銷、財務等方面工作的行政管理人員和專賣行政執(zhí)法人員。在實施階段的三年里,普法重點對象已分別參加市、局組織的各類法制培訓班,合格率達100%;三是堅持普法與執(zhí)法相結合,規(guī)范執(zhí)法行為。在熟練掌握法律法規(guī)的基礎上,把普法與執(zhí)法工作緊密地結合起來,提高煙草干部職工依法行政、文明執(zhí)法、誠信服務的水平,克服了以言代法、以情代法、以權壓法的現象,自覺做到秉公執(zhí)法,規(guī)范執(zhí)法行為,無違紀違法現象發(fā)生;四是堅持學用結合的原則。采用自學、授課、調研、討論、培訓等方式進行法制宣傳教育學習,在普法中重點抓好普法與提高干部隊伍法律水平,普法與促進煙草經濟工作,普法與黨建、精神文明建設相結合。同時,堅持每周六學習日制度,對基層單位的學習情況不定期開展檢查,鼓勵先進、鞭策后進,提高普法工作的效果和質量。
    3、具體措施。一是成立了普法教育和綜合治理工作領導小組。一把手局長為組長,三個副職領導為副組長,各科室、單位負責人為成員的領導機構,加強了普法教育和綜合治理工作的領導;二是積極安排參加**、市里組織的科局級領導干部培訓班,領導干部帶頭學法用法,每年組織營銷、專賣執(zhí)法人員培訓班,開展法制講座與法律知識的宣傳教育,參訓率達100%。局中心理論學習小組法制教育學習全年不少于4次,達到所規(guī)定的學時;三是根據市普法辦統(tǒng)一安排和我局實際,對全局干部職工進行普法、廉政建設、安全、交通法規(guī)等考試,并將考試成績納入年度和整個普法考核;四是加大煙草專賣法的宣傳力度,擴大煙草專賣執(zhí)法的影響力。鑒于卷煙行業(yè)宏觀調控與市場需求之間矛盾的特殊性,卷煙市場“三煙”總是屢打不絕,阻礙了銷售環(huán)境的進一步良性發(fā)展,對此,我們加大了專賣法宣傳力度。在經常性開展宣傳教育的同時,我們重點是組織“3?15”、“12?4”法律宣傳活動,發(fā)放宣傳資料(“四五”期間我局共發(fā)放各種宣傳資料2萬余份),提供專賣法規(guī)及真假煙鑒別咨詢,認真做好取消“特零證”后的宣傳解釋工作,利用媒體宣傳銷毀假煙大行動。年我們還在電視臺舉辦了一次“煙草杯”法律法規(guī)知識競賽活動。五是建立健全普法和依法治理規(guī)章制度和工作責任制,實行目標管理,將依法行政、文明執(zhí)法、誠信服務工作納入本單位年度目標管理,做到與業(yè)務工作同部署、同檢查、同考核。
    三、提高法律水平,堅持依法行政。
    隨著市場經濟不斷向縱深發(fā)展行政執(zhí)法部門四五普法工作自我檢查報告來自范文搜-,僅供學習,請注明出處。