通過寫報告，我們可以系統(tǒng)地整理和概括所做的工作，提煉出關(guān)鍵點。報告的討論部分應(yīng)該對結(jié)果進行解釋和分析，并提出相關(guān)的見解和觀點。報告的寫作并非一蹴而就，需要不斷的修正和完善，希望大家能夠堅持下去，寫出令人滿意的報告。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇一
（一）養(yǎng)殖現(xiàn)狀
去年在市場價格大幅回升的強勁拉動下，農(nóng)戶蓄牧業(yè)生產(chǎn)還是保持了良好的發(fā)展勢頭。
（二）養(yǎng)殖特點
1、自去年上半年以來，隨著生豬價格的大幅回升，調(diào)動了一些農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性，生豬生產(chǎn)得到一定發(fā)展。通過村支部書記介紹和部份農(nóng)戶走訪，去年，農(nóng)戶生豬出欄比上年有所增長。
2、農(nóng)戶基本上沒有規(guī)?；B(yǎng)殖
由于受前年豬流感等動物疫情的影響，養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險增大，使得一些準備投資養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖戶失去信心，而轉(zhuǎn)入其他行業(yè)發(fā)展。
3、耕牛養(yǎng)殖一使役為主
二、農(nóng)戶畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題
在調(diào)查過程中，通過調(diào)查和詢問，了解到當前影響農(nóng)戶畜牧業(yè)發(fā)展的問題主要有以下幾個方面：
（一）農(nóng)戶飼養(yǎng)方法落后，畜牧業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)有待進一步提高 當前我村散養(yǎng)農(nóng)戶飼養(yǎng)牲畜、家禽仍以傳統(tǒng)方法為主，飼養(yǎng)時間長，養(yǎng)殖成本高，群眾對畜禽防疫觀念不強，特別是對家禽忽視疾病防疫，死亡率極高。在走訪詢問中了解到，由于散養(yǎng)農(nóng)戶輕視對家禽疾病防疫，導(dǎo)致個別農(nóng)戶家禽死亡率高達50%—60%。
此外，農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶飼養(yǎng)的本地母豬，并沒有采取科學(xué)的人工授精技術(shù)，而采用公豬配種自然繁殖，增加了一定的成本。
計
農(nóng)戶對發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)積極性還是不高。
品意識較差。
三、加快農(nóng)戶畜牧業(yè)發(fā)展的幾點建議
1
2
3
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇二
今年，xx畜牧公司認真按照師畜牧局下發(fā)畜牧目標要求，努力推行畜牧發(fā)展，先后制定八十三疃3年畜牧發(fā)展方案和考核辦法，積極開展畜牧養(yǎng)殖標準化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化的發(fā)展，半年來，畜牧公司相許組建xx畜牧公司，恢復(fù)xx金沙山畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)社、聯(lián)社下又分別組建5個牛羊?qū)I(yè)養(yǎng)殖合作社和天豐畜牧有限發(fā)展公司、xx兩個畜牧養(yǎng)殖公司，有力推進了xx畜牧工作，為總結(jié)如下：
1、強化宣傳，積極組建恢復(fù)xx“金沙山畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)社”。為深入貫徹兵、師、團發(fā)展壯大畜牧業(yè)的規(guī)劃，xx畜牧公司和畜牧站首先多方面引導(dǎo)和宣傳，進行宣傳師團對畜牧業(yè)扶持政策，使師團對畜牧業(yè)的扶持政策家喻戶曉，根據(jù)師里下達規(guī)定，xx畜牧公司和團有關(guān)科室部門從5月4日就積極組建恢復(fù)xx金沙山畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)社，同時擴大畜牧養(yǎng)殖新路子，又分別指導(dǎo)能人牽頭，政策扶持組建天豐畜牧有限發(fā)展公司和天漠畜牧有限發(fā)展公司，又在12連、2連、園藝一連、18連20連組建5個基層牛羊養(yǎng)殖合作社，截至目前，新購繁殖母羊6000只，牛300多頭，極大規(guī)范和推進xx畜牧養(yǎng)殖工作。
2、調(diào)整機構(gòu)，積極探索畜牧養(yǎng)殖新路子。
當前xx畜牧養(yǎng)殖普遍存在傳統(tǒng)養(yǎng)殖，分散養(yǎng)殖，飼養(yǎng)量少，規(guī)模小，管理比較粗放，不愿養(yǎng)殖，養(yǎng)殖戶依賴于傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗，對發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)認識不高，畜牧養(yǎng)殖的專業(yè)化、科學(xué)化、組織化、規(guī)范化程度不高，技術(shù)落后，群眾文化素質(zhì)較低，飼養(yǎng)、防疫等技術(shù)較差，不適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。規(guī)?；B(yǎng)殖能力不足，缺乏深加工增值環(huán)節(jié)。缺少畜禽良種繁育基地，自繁自養(yǎng)程度低。
針對xx現(xiàn)有存在的問題，畜牧公司廣泛推行畜牧產(chǎn)業(yè)化管理，下發(fā)了《xx各基層農(nóng)牧連隊關(guān)于畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場標準化創(chuàng)建意見的通知》（團政辦發(fā)〔xxx〕8號）文件，xx畜牧發(fā)展方案，明確了創(chuàng)建思路、目標、標準、重點、步驟和措施，有力的推動了畜牧規(guī)模養(yǎng)殖場標準化創(chuàng)建工作。團下發(fā)成立xx畜牧公司，恢復(fù)成立xx金沙山畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)社，在聯(lián)社和團有關(guān)部門的努力下示范在13連、12連、園藝1連、18連、20連嚴格規(guī)范組建了5個合作社，58人加入聯(lián)社，指導(dǎo)注冊成立天豐牧業(yè)發(fā)展有限公司和天漠畜牧公司，極大的提升廣大職工養(yǎng)殖積極性，團為這每個合作社貼息擔(dān)保貸款50萬元，5個合作社共計貼息貸款250萬元，為天豐牧業(yè)發(fā)展有限公司貼息擔(dān)保貸款100萬，公司自籌資金150萬，天豐牧業(yè)發(fā)展有限公司標準化育肥建設(shè)占地181畝，購羊1700多只，牛300多頭，天漠牧業(yè)發(fā)展有限公司占地19畝，新購繁殖母羊1000多只，建場投資180萬元，預(yù)計總投資600萬元，截至目前聯(lián)社下合作社和各畜牧養(yǎng)殖公司新購母羊6000只，繁殖母牛300多頭，全團羊存欄xx只，豬存欄xx頭，牛存欄xxx頭，家禽x羽，經(jīng)營管理呈現(xiàn)出向公司+基地+產(chǎn)業(yè)化+農(nóng)戶的運營模式，為xx畜牧業(yè)示范做出了榜樣，而且在今后畜牧發(fā)展上xx畜牧公司進一步提升和規(guī)范經(jīng)營管理，計劃還要組建5個養(yǎng)豬專業(yè)養(yǎng)殖合作社，11個牛羊?qū)I(yè)養(yǎng)殖合作社，1個畜禽養(yǎng)殖合作社，引進存欄達到萬頭標準化養(yǎng)豬場1個，達到家家有畜不見畜，連連有養(yǎng)殖合作社，真正為團場畜牧養(yǎng)殖起到模范帶頭作用，壯大夯實團場畜牧業(yè)發(fā)展。
3、嚴格落實動物防疫目標責(zé)任制，著力保障畜牧業(yè)健康發(fā)展。團畜牧公司和畜牧站今年上半年在發(fā)展畜牧上，一是認真組織開展了動物防疫工作。全面落實動物防疫目標責(zé)任制，突出防控重點，認真落實以免疫為主的各項防控措施，禽流感等重大動物疫病免疫密度均達到了100%。二是強化動物檢疫監(jiān)督工作。扎實開展了引進仔牛、羊、豬及雛雞專項整治等活動，購畜上嚴格開展重大動物疫病防控工作。公司和畜牧站不斷創(chuàng)新防控思路，夯實措施，確保清靜無疫。而且狠抓關(guān)鍵措施，逐家逐戶實施綜合防疫養(yǎng)殖戶。對購買新進能繁母羊進行隔離觀察，簽定責(zé)任書，確保新進母羊安全性，確保了引進動物安全和上市肉品安全、衛(wèi)生。三是加大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作力度。認真組織開展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治和獸藥、飼料市場專項整治活動，專項整治做到了工作到位、人員到位、措施到位，整治成效明顯，組織實施了重大動物疫病春季，夏季突擊防疫、組織宣傳日活動，依法加強了對高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟、雞新城疫等重大動物疫病的強制免疫。動物免疫率達100%，全團無一起動物疫情發(fā)生。
有效防范了重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的發(fā)生。
（四）狠抓牛、羊良種工程，著力推進良繁體系建。
在積極爭取良種肉牛、良種綿羊補貼項目，充分發(fā)揮本團畜牧獸醫(yī)站改良點的作用，積極引進陶賽特等優(yōu)良種公羊和西門塔爾、魯西黃牛細管凍精，繼續(xù)開展牛羊人工授精工作；引進杜洛克、長白、斯格等優(yōu)良種公豬，組織專業(yè)獸醫(yī)下到個養(yǎng)殖戶家中進行冷配改良，積極開展雜交改良。，首次推行羊改雜交和冷配。目前，已完成畜種改良4。88萬頭只（其中：豬改1。72萬頭、牛改0。56萬頭、羊改3。6萬只），分別完成改良任務(wù)的102。8%、80%、90%。進一步提高畜禽良種化程度，通過提質(zhì)增效，實現(xiàn)穩(wěn)畜增產(chǎn)。
針對目前我xx畜牧業(yè)發(fā)展面臨的困難和問題，在認真分析畜牧業(yè)發(fā)展形勢、結(jié)合我團實際情況的基礎(chǔ)上，堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以本地優(yōu)勢資源為依托，以現(xiàn)代養(yǎng)殖科技為手段，降低成本，提高效益，促進發(fā)展。
（一）加大宣傳力度，轉(zhuǎn)變職工的傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念。
一是利用今年冬季全員培訓(xùn)積極舉辦畜牧專題講座，找出解決問題的對策和措施。二是利用本團有線電視，引導(dǎo)農(nóng)民進行科學(xué)養(yǎng)殖致富。三是充分發(fā)揮黨員遠程教育平臺的作用，不定期的召集養(yǎng)殖戶觀看相關(guān)畜牧養(yǎng)殖視頻，通過黨員示范戶的帶動，激發(fā)群眾的養(yǎng)殖積極性。
（三）加強技術(shù)培訓(xùn)，提高職工科技養(yǎng)殖能力。
計劃組織3至4次有經(jīng)驗的養(yǎng)殖大戶到一起，通過座談會、報告會等形式向從事養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖戶傳授養(yǎng)殖經(jīng)驗。另一方面積極與師畜牧中心等部門聯(lián)系，聘請專家和技術(shù)人員就科學(xué)飼養(yǎng)等內(nèi)容，舉辦短期培訓(xùn)班，面對面的為職工指導(dǎo)繁育、養(yǎng)殖、防疫等各項技術(shù)，增強職工的科技畜養(yǎng)能力。引導(dǎo)職工建立自辦養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會，解決信息缺乏、技術(shù)不足等問題，提高村民抗御風(fēng)險能力。
（四）開辟養(yǎng)殖小區(qū)，全力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。
進行規(guī)?；^(qū)養(yǎng)殖，有利于統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫。將養(yǎng)殖戶集中到一起，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，有力地促進全鎮(zhèn)規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展，加快全團畜牧業(yè)的發(fā)展步伐。不僅可提升養(yǎng)殖水平，提高養(yǎng)殖收益，更利于環(huán)境保護。特別是科技養(yǎng)羊小區(qū)建設(shè)，生豬標準化建設(shè)，計劃千方百計引進一家萬頭標準化專業(yè)養(yǎng)豬場。
（五）加大力度促進公司+農(nóng)戶模式+產(chǎn)業(yè)化，大力促進農(nóng)民專業(yè)合作社的運行，計劃下半年組建養(yǎng)豬合作社，為每個養(yǎng)豬合作社進行貸款養(yǎng)殖。
（六）加大品種改良體系建設(shè)，為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)的牲畜品種，降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)殖效益。
（七）加大小海子草場管理積極普及和推廣養(yǎng)殖戶春夏季進草場放牧，爭取承包91團1萬畝草場，提高為民服務(wù)力度，解決牧民放牧難度。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇三
近年來畜牧業(yè)在促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、解決群眾溫飽、豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”等方面的作用越來越顯著，成為農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的重要途徑之一。我鎮(zhèn)在發(fā)展畜牧業(yè)上具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，并有了長足發(fā)展。
我鎮(zhèn)搶抓機遇，把發(fā)展畜牧業(yè)作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入的重要舉措來抓，積極調(diào)整畜禽品種結(jié)構(gòu)，推廣普及科學(xué)實用技術(shù)，大力發(fā)展養(yǎng)殖大戶，興辦規(guī)模養(yǎng)殖場，促使全鎮(zhèn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營方式由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向科學(xué)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。同時，制定了以生豬養(yǎng)殖為主，兼顧奶牛、兔、雞的發(fā)展思路， 2015年，全鎮(zhèn)生豬在欄32758頭，羊存欄3450只，家禽存欄89000只；出欄量分別為61000頭、4200只、16000只，良種率達到90%。全鎮(zhèn)畜牧業(yè)總產(chǎn)值1740萬元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的35%，畜牧業(yè)經(jīng)濟總量在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟總量中“三分天下有其一”，已成為帶動全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。我鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出以下幾個特點：
1、規(guī)模養(yǎng)殖初具規(guī)模
結(jié)合全鎮(zhèn)畜牧業(yè)區(qū)域布局和生產(chǎn)實際，以實施整村推進扶貧開發(fā)和發(fā)展一村一品項目為契機，采取政府扶持、群眾自籌等多種方式多渠道籌措資金，以村為單位，集中連片，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖基地建設(shè)，走規(guī)模養(yǎng)殖場與農(nóng)戶散養(yǎng)相結(jié)合的路子，積極推進畜牧產(chǎn)業(yè)化進程。目前，規(guī)模豬場20家，規(guī)模兔場5家，規(guī)模奶牛場3家，初步形成了“農(nóng)戶+基地”的規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的新格局。
2、動物防疫措施到位
自實行縣、鄉(xiāng)、村行政技術(shù)雙軌目標管理責(zé)任制，每年年初鎮(zhèn)村兩級簽訂責(zé)任書，定指標、定任務(wù)，對防疫工作實行行政部門保密度、業(yè)務(wù)部門保質(zhì)量的工作機制。特別是從2015年起，實行鎮(zhèn)村村防疫人員包村，防疫結(jié)果與年終考核掛鉤的防疫工作承包責(zé)任制以來，堅持“預(yù)防為主、綜合防治、強制執(zhí)行”的原則，把“兩強一打”作為重點防疫措施，組織防疫人員進村入戶，廣泛宣傳動物防疫的重要性，嚴格“兩強一打”防疫措施，切實做到村不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針。確保我鎮(zhèn)長期以來畜牧業(yè)健康發(fā)展。
3、服務(wù)體系健全
鎮(zhèn)里積極加強防疫服務(wù)體系建設(shè)，不斷完善鎮(zhèn)村技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，形成了鎮(zhèn)有畜牧中心，村有防疫員和獸醫(yī)的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。
1 、缺乏全鎮(zhèn)上下突出抓好畜牧業(yè)發(fā)展的共識
畜牧業(yè)作為全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)之一，對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展拉動力強，貢獻率高。但畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的地位不高，工作力度不大，扶持政策不明顯。特別是涉農(nóng)部門在發(fā)展畜牧業(yè)上各自為政，缺乏全局觀念，相互溝通，項目協(xié)作不夠，在一定程度上制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。
2 、養(yǎng)殖規(guī)模偏小，產(chǎn)業(yè)化程度低
規(guī)模養(yǎng)殖整體發(fā)展不足，還沒有形成一批具有市場競爭優(yōu)勢的養(yǎng)殖基地。在市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶的連接上缺乏有效對接，在建立利益共同體這個實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)上差距較大。同時，畜禽產(chǎn)品以原始產(chǎn)品出售，缺乏深加工增值環(huán)節(jié)，沒有形成品牌產(chǎn)品。家庭養(yǎng)殖、粗放經(jīng)營仍是我鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展的主流。
3 、對畜牧業(yè)扶持力度不夠，資金投入不足
在資金投入上，對畜牧業(yè)的傾斜和扶持不夠，畜牧業(yè)仍處在自發(fā)的發(fā)展狀態(tài)。在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上，盡管在一些養(yǎng)殖領(lǐng)域初具規(guī)模，飼養(yǎng)量、交易量較大，但全鎮(zhèn)沒有一個專業(yè)的固定的畜禽產(chǎn)品交易市場，大多數(shù)養(yǎng)殖戶只能東奔西走找市場，零敲碎打搞交易。還有一部分養(yǎng)殖戶由于受傳統(tǒng)觀念和資金短缺雙重制約，在擴大規(guī)模、擴大生產(chǎn)上只能靠自身積累來完成，無外援資金幫助和扶持，只能小規(guī)模經(jīng)營，經(jīng)濟效益低下，抵御市場風(fēng)險的能力弱。企業(yè)普遍存在發(fā)展資金困難的問題，銀行信貸難的現(xiàn)象較突出。
4、動物防疫工作仍還沒有引起群眾的高度重視，人畜禽共住現(xiàn)象普遍
在我鎮(zhèn)養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)，管理規(guī)范，飼養(yǎng)科學(xué)，對畜禽防疫重視，具有嚴格的保健程序、醫(yī)療程序和防疫程序，防疫措施到位。但分散在廣大農(nóng)村的養(yǎng)殖專業(yè)戶，大都家庭養(yǎng)殖，人畜禽共住，除進行簡單的消毒外，出入圈舍時無必要的防護措施，人畜禽直接接觸頻繁，加之缺乏防疫知識，疫情隱患很大。同時，部分村獸醫(yī)進行防疫時按規(guī)定收取一定費用，使部分群眾不愿接受，造成防疫工作不能全面有效的開展。
1 、提高認識，統(tǒng)一思想，齊抓共管，把加快畜牧業(yè)發(fā)展擺上鎮(zhèn)政府的重要議事日程
要進一步提高畜牧業(yè)發(fā)展對新農(nóng)村建設(shè)重地位的認識，從解決“三農(nóng)”問題的高度，增強發(fā)展畜牧業(yè)的緊迫感和責(zé)任感，并作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和促進農(nóng)民增收的突破口來抓。要切實加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，調(diào)動和鼓勵全鎮(zhèn)畜牧工作者，引導(dǎo)和幫助農(nóng)民群眾大力發(fā)展畜牧業(yè)。要加強對全鎮(zhèn)畜牧資源的調(diào)控和整合力度，編制切實可行的整體發(fā)展規(guī)劃，合理布局，穩(wěn)步推進，按照“一村一品”的原則，逐步培育發(fā)展一批特色鮮明、業(yè)主突出、優(yōu)勢明顯、上規(guī)模、上檔次的畜牧養(yǎng)殖基地。要樹立大畜牧、大產(chǎn)業(yè)、大效益的全新理念。要進一步加大協(xié)調(diào)力度，最大限度的整合各種政策優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和項目優(yōu)勢，給予畜牧養(yǎng)殖適當?shù)膬A斜和扶持。各相關(guān)部門要暢開“綠色通道”，簡化辦事程序，提高服務(wù)效率，排除一切干擾。
2、以規(guī)模養(yǎng)殖為重點，結(jié)合“小規(guī)模、大群體”的路子大力推進畜牧產(chǎn)業(yè)化進程
一是要發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)，實施示范工程。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、分戶經(jīng)營、集中服務(wù)”的原則，創(chuàng)建一批無公害、標準化生產(chǎn)的養(yǎng)殖小區(qū)。
二是要結(jié)合“小規(guī)模、大群體”的路子，農(nóng)戶可以有效利用農(nóng)閑時間和農(nóng)作物副產(chǎn)品，使養(yǎng)殖成為農(nóng)民增收的有一重要途徑。
三是要大力完善市場體系建設(shè)，推進產(chǎn)業(yè)化進程。按照市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化運作模式，不斷加強和完善市場服務(wù)體系，興辦畜禽專業(yè)市場，發(fā)展市場服務(wù)中介組織，組織成立“小冀鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖協(xié)會”，降低廣大養(yǎng)殖戶經(jīng)營風(fēng)險。進一步興辦一批新的龍頭企業(yè)，特別要注重畜禽產(chǎn)品加工項目的引進，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升經(jīng)濟效益。同時要加強畜禽產(chǎn)品認證和產(chǎn)地認定，努力創(chuàng)造名牌產(chǎn)品，把我鎮(zhèn)畜牧業(yè)做大做強。
3、加大對畜牧業(yè)的投入和扶持力度
一是要加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善發(fā)展環(huán)境。對全鎮(zhèn)已形成基地優(yōu)勢的區(qū)域和適宜發(fā)展的地區(qū)，要切實加大路、水、電等必要的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為廣大養(yǎng)殖戶創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。
二是要把加大項目爭取和招商引資作為畜牧業(yè)投入的重要渠道，抓住省市縣對農(nóng)業(yè)項目傾斜的有利契機，通過各種渠道爭取項目。
三是要把扶貧開發(fā)、水利建設(shè)、農(nóng)村能源建設(shè)項目緊緊圍繞全鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展來布局，整合各類項目優(yōu)勢，采取項目捆綁，集中投資的辦法，發(fā)揮資金規(guī)模效益。四是要通過采取小額信貸、貼息補助等形式，支持養(yǎng)殖戶和企業(yè)引進良種，繁育良種，擴大和提升養(yǎng)殖規(guī)模和水平。四是要在支農(nóng)資金的安排上對畜牧業(yè)給予重點扶持和傾斜，并通過政策導(dǎo)向和資金引導(dǎo)，調(diào)動和吸引社會資金投入發(fā)展畜牧業(yè)。
4 、提高科技含量，實施品牌戰(zhàn)略，不斷提高畜禽產(chǎn)品的市場競爭力
要大力提倡科學(xué)飼養(yǎng)、科學(xué)管理和市場化經(jīng)營的全新理念，注入先進的、前沿的科學(xué)技術(shù)，打造品牌，增強市場競爭力，提高效益。一是依托企業(yè)，加大對良種畜禽的引進、繁育和推廣工作。如采取人工受精和胚胎移植等先進技術(shù)，加快對本鎮(zhèn)畜禽的改良提高。二是興辦一批養(yǎng)殖示范區(qū)。借鑒外地興建養(yǎng)殖示范園區(qū)建設(shè)的成功經(jīng)驗，通過爭取項目，興建一批養(yǎng)殖示范小區(qū)，幫助和帶動廣大農(nóng)民群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。三是加大對基層廣大養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)力度。要進一步加大改革力度，實施科技特派員制度，讓畜牧技術(shù)干部走出機關(guān)，服務(wù)群眾，切實發(fā)揮好專業(yè)技術(shù)人員的作用。同時結(jié)合“三下鄉(xiāng)”、“科普之冬（春）”等活動，不斷加大對養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)力度，不斷提高養(yǎng)殖技能和水平。
5 、大力實施疫病防治工程，為畜牧業(yè)的健康發(fā)展保駕護航
要進一步加大對《動物防疫法》等法律法規(guī)的宣傳力度，按照“預(yù)防為主，科學(xué)免疫，重點防治”的原則，以牲畜口蹄疫和高致病性禽流感為重點，加大防疫工作力度。繼續(xù)實行動物防疫雙軌目標管理責(zé)任制和防疫人員包村，防疫結(jié)果與年終考核掛鉤的承包責(zé)任制，積極探索畜禽防疫工作的有效機制，使全鎮(zhèn)動物防疫工作走上制度化、規(guī)范化和法制化的軌道。同時，要加強鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，采取財政投一點、向上級業(yè)務(wù)部門要一點的辦法，多渠道籌措資金，購置必要的防疫器械和藥品，充分發(fā)揮鄉(xiāng)站的作用，為畜牧業(yè)大發(fā)展提供保障。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇四
在高峰鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，古國華于20xx年元月承包了原白沙孵化場，成立了高峰鎮(zhèn)土雞孵化場，設(shè)想走“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營之路，發(fā)展地方優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)。擬發(fā)展地方優(yōu)質(zhì)土雞5個品種，每個品種雞600羽。種雞孵化場采用現(xiàn)代化的高科技管理，實施嚴格的防疫制度，對種雞進行全面的免疫監(jiān)測和白痢凈化，以實現(xiàn)“抗病力強、成活率高、生長快、風(fēng)味美、經(jīng)濟效益高”的品質(zhì)一流的雞苗。目前，孵化場已孵抱出了第一批雞苗6700余只，發(fā)展了規(guī)模較大的養(yǎng)殖農(nóng)戶有9戶，其中最多的是五洞鎮(zhèn)月江村6社的張德平飼養(yǎng)了20xx只，其余的養(yǎng)殖戶大都在500只左右且集中在高峰鎮(zhèn)紅星村。通過對這幾家養(yǎng)殖戶的走訪，目前他們的飼養(yǎng)情況普遍較好，成活率高，養(yǎng)殖戶都對此充滿了信心，似乎已看到了成功的希望。
二、存在的問題
1、技術(shù)指導(dǎo)跟不上。通過走訪，目前飼養(yǎng)的幾家農(nóng)戶(除少數(shù)是曾經(jīng)飼養(yǎng)過外)大都只是有養(yǎng)雞的愛好，而無飼養(yǎng)的技術(shù)。就是飼養(yǎng)過雞的養(yǎng)殖戶目前也只是按照他們的一些老辦法在飼養(yǎng)。因此，他們迫切需要有專業(yè)技術(shù)人員對他們進行指導(dǎo)。但目前，整個高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖種場的技術(shù)人員只有1 人，而且還要負責(zé)種場的管理，面對分散的養(yǎng)殖戶，他已顯得力不從心。自第一批雞苗發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中至今，他幾乎沒到各家進行技術(shù)指導(dǎo)。大多的養(yǎng)殖戶都是按照自己的老辦法在那兒小心翼翼地飼養(yǎng)。
2、飼養(yǎng)行為具有短期性。一些養(yǎng)殖戶之所以到高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖場購雞苗，是因為養(yǎng)殖場給予他們承諾：“賒銷雞苗和飼料、保證雞苗成活率高、生長快、2-3個月就能出籠銷售、養(yǎng)殖場收購成雞、收購時收回成本”，解決了農(nóng)戶“難成活”、“銷售難”的后顧之憂。但是，目前農(nóng)戶的飼養(yǎng)方法實際上卻是一個土雞良種飼養(yǎng)，養(yǎng)殖出來的雞無法保證土雞的品質(zhì)，這種雞在市場上銷售最多只能一時占有市場，一旦消費者發(fā)現(xiàn)這是一種貌似土雞的良種雞，就很難保證良好的銷路。到時種養(yǎng)場的承諾也很難兌現(xiàn)，農(nóng)戶又會陷入“賣難”境地，喪失飼養(yǎng)的積極性。
4、飼養(yǎng)成本較高。一則是因為養(yǎng)殖戶缺乏飼養(yǎng)經(jīng)驗，在飼養(yǎng)的過程中，飼料浪費較大。二則是因為養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中只追求短期育肥，而不計算飼養(yǎng)的飼料成本，實行土雞良種飼養(yǎng)。
三、對策
1、加強宣傳教育，提高認識水平。發(fā)展土雞的目的是順應(yīng)人們的生活所需，最終增加農(nóng)民的收入。隨著人們生活水平的提高，人們喜好的是純土雞。也只有純土雞才能占領(lǐng)良好的市場。要保證純土雞的品質(zhì)，就必須實行土雞土養(yǎng)。否則，就只能是短期飼養(yǎng)行為，最多只能在第一批或二批飼養(yǎng)中賺取一點錢，但要上規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，就很難保證。
2、加強技術(shù)指導(dǎo)，增強農(nóng)戶信心。種養(yǎng)場必須配備更多的專業(yè)技術(shù)人員，在雞苗出籠到農(nóng)戶家后，要隨時觀察雞苗的長勢，并隨時給予一些技術(shù)指導(dǎo)，讓農(nóng)戶在養(yǎng)殖過程中始終充滿信心，并增強飼養(yǎng)的積極性。否則，將會因為一家受損，而數(shù)家受怕。
3、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。再多的技術(shù)人員也只能對養(yǎng)殖戶進行一些技術(shù)指導(dǎo)，不可能進行實地駐點飼養(yǎng)，因此，必須對養(yǎng)殖戶進行一些常規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)，以便在飼養(yǎng)的過程中能對一些常見病癥進行及時處理。
4、成立養(yǎng)殖協(xié)會，帶動農(nóng)民致富。成立協(xié)會的目的就是要讓協(xié)會會員之間互通信息，共謀發(fā)展。首先，要讓一部分具有養(yǎng)雞愛好并且已在飼養(yǎng)的農(nóng)戶成為協(xié)會的首批會員，讓他們帶動周圍的農(nóng)戶加入?yún)f(xié)會成為會員，從而擴大飼養(yǎng)規(guī)模。要通過協(xié)會的形式，促使他們在飼養(yǎng)過程中相互交流飼養(yǎng)經(jīng)驗，共同探討飼養(yǎng)技術(shù)、抑制市場風(fēng)險、降低飼養(yǎng)成本。要通過建立協(xié)會來實現(xiàn)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)一體化，帶動更多的農(nóng)民致富。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇五
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養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調(diào)研報告
我區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)走區(qū)域化布局、規(guī)?；l(fā)展、專業(yè)化生產(chǎn)、技術(shù)化服務(wù)之路，形成了開平鎮(zhèn)的半壁店、歡套的萬頭豬場；洼里鎮(zhèn)以回民村夏莊為主的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)；鄭莊子蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)；栗園鎮(zhèn)的特種養(yǎng)殖區(qū)。同時還推行了品種良種化、服務(wù)及時化、執(zhí)法程序化，開展了1個基地和3個體系建設(shè)，即商品、畜、禽的生產(chǎn)基地，執(zhí)法監(jiān)測體系、科技推廣體系、防疫體系的建設(shè)。
1、養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀
我區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)走區(qū)域化布局、規(guī)?；l(fā)展、專業(yè)化生產(chǎn)、技術(shù)化服務(wù)之路，形成了開平鎮(zhèn)的半壁店、歡套的萬頭豬場；洼里鎮(zhèn)以回民村夏莊為主的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)；鄭莊子蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)；栗園鎮(zhèn)的特種養(yǎng)殖區(qū)。同時還推行了品種良種化、服務(wù)及時化、執(zhí)法程序化，開展了1個基地和3個體系建設(shè)，即商品、畜、禽的生產(chǎn)基地，執(zhí)法監(jiān)測體系、科技推廣體系、防疫體系的建設(shè)。
全區(qū)存欄豬、奶牛、羊、雞存欄分別達到38 875頭、12190頭、9815只、51.46萬只，養(yǎng)殖專業(yè)戶2621戶，每日產(chǎn)生畜禽糞尿等污染物約400噸。
2、存在問題
養(yǎng)殖粗放。我區(qū)存欄的部分畜禽為分散飼養(yǎng)，每天的糞尿等污染物隨意排放，即不環(huán)保也不衛(wèi)生。
污物處理簡單。大部分污物尤其是散養(yǎng)戶的糞便等污物都是簡單存放，未進行再加工、再處理。
防疫條件落后。有很大一部分的養(yǎng)殖場戶尤其是散養(yǎng)戶動物防疫條件及衛(wèi)生條件落后，防疫、消毒及無害化處理硬件設(shè)施及
規(guī)章制度
等軟件環(huán)境不完善，人畜混居，衛(wèi)生、環(huán)保措施不健全。
3、采取措施
積極發(fā)展無公害生產(chǎn)。近年來，我區(qū)積極推廣無公害生產(chǎn)，截至目前，先后有曹莊奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、恒信賽鴿公棚、立冬食品有限公司、半壁店生豬養(yǎng)殖場及孟凡城豬場5家養(yǎng)殖企業(yè)及其加工企業(yè)先后通過了省級無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認證，并全都通過了環(huán)評檢測，起到了積極地典型示范帶動作用。
全面推廣規(guī)?；瘶藴驶B(yǎng)殖，改善養(yǎng)殖環(huán)境。鼓勵和支持養(yǎng)殖場(戶)發(fā)展規(guī)模化標準化養(yǎng)殖，規(guī)范養(yǎng)殖場動物防疫條件，強化其軟件硬件建設(shè)。
推廣沼氣池建設(shè)。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，推廣養(yǎng)殖場建設(shè)沼氣池，畜禽糞便發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，沼液澆灌農(nóng)作物，即解決了環(huán)境污染問題，又解決了燃料問題，同時也解決了農(nóng)業(yè)肥料污染問題。
強化檢測與養(yǎng)殖場環(huán)境治理。近年來，加強了養(yǎng)殖場獸藥飼料等添加劑的監(jiān)管，規(guī)范了生豬等畜禽屠宰前停止飼喂獸藥制度，深入開展產(chǎn)地臨欄檢疫工作，同時加強動物防疫條件的審核力度。
積極推廣環(huán)保清潔生態(tài)的養(yǎng)殖項目，做好典型示范。在做好監(jiān)管的同時，積極推廣環(huán)保清潔生態(tài)的養(yǎng)殖項目，積極推廣豐南區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、豐南區(qū)綜合種養(yǎng)殖示范園區(qū)建設(shè)，以項目帶動養(yǎng)殖業(yè)向環(huán)保衛(wèi)生生態(tài)方面發(fā)展。
加大科技推廣服務(wù)力度。我區(qū)成立了養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)隊，便于各養(yǎng)殖戶及時求助。建立健全培訓(xùn)機制，把養(yǎng)殖新品種、新技術(shù)送人千家萬戶。加強動物疫病防治工作，開展重大動物疫病疫苗免費注射工作。
積極培育市場。一是開拓國內(nèi)市場，擴大市場的輻射面和知名度，搶占京津市場；二是認真研究市場，加強對市場走勢的分析預(yù)測，及時為養(yǎng)殖戶提供準確的信息。充分利用養(yǎng)殖協(xié)會，為養(yǎng)殖戶提供畜禽產(chǎn)品市場價格及銷售渠道，形成了一個集養(yǎng)殖技術(shù)、價格信息、產(chǎn)品銷售、疫情動態(tài)等畜牧業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)。
養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告（2） |
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科學(xué)發(fā)展觀是中國特色社會主義理論體系的重要組成部分，是我國經(jīng)濟社會發(fā)展和黨的建設(shè)的重要指導(dǎo)方針?？茖W(xué)發(fā)展觀不僅回答了什么是發(fā)展、為什么發(fā)展、怎樣發(fā)展的重大問題，它還是馬克思主義中國化理論發(fā)展的最新創(chuàng)新成果，是指導(dǎo)中國特色社會主義偉大事業(yè)不斷前進的強大思想武器。當前在全黨開展學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動，即是推動經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展的迫切需要，更是提高黨的執(zhí)政能力、保持和發(fā)展黨的先進性的必然要求。
按照縣委的統(tǒng)一部署和安排，根據(jù)我單位《深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動工作實施方案》的要求，我們積極行動，由局長牽頭、各股站負責(zé)人組成的調(diào)研工作小組， 就認真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會科學(xué)發(fā)展觀的實質(zhì)內(nèi)涵，并結(jié)合我縣水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展、隊伍建設(shè)、技術(shù)更新等工作實際，邊學(xué)習(xí)邊調(diào)研，采取走訪、座談、書面征詢等多種形式，深入干部職工、深入群眾開展調(diào)研和征求意見。
通過調(diào)研活動，一方面了解到廣大干部職工對科學(xué)發(fā)展觀是衷心擁護的，也在努力學(xué)習(xí)力求深刻掌握、認真實踐，從而形成推動我縣水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展的強大動力。但是，在調(diào)研中我們也查找出不少與科學(xué)發(fā)展觀要求不相適應(yīng)的問題，還需要采取更為積極有效的措施，才能把學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀進一步引向深入。
一、我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有利條件和不利因素
1、有利條件
一是有資源優(yōu)勢。全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積9萬畝，其中：水產(chǎn)養(yǎng)殖場兩個，面積3.9萬畝；水庫8座，面積0.55萬畝；池塘面積4.55萬畝；而精養(yǎng)養(yǎng)殖戶僅擁有水面2.2萬畝，占總養(yǎng)殖水面的24%。還有6.8萬畝待深度開發(fā)。
二是具有發(fā)展綠色水產(chǎn)品的優(yōu)勢。9萬畝水面80%為天然水庫和塘壩，生態(tài)條件保持良好，無工業(yè)區(qū)、無污染，特別是岔林河流域及山區(qū)塘壩發(fā)展冷水養(yǎng)魚具有獨特的自然條件。
三是具有發(fā)展旅游業(yè)和休閑漁業(yè)的優(yōu)勢。二龍?zhí)端嫌^光別具特色。8座水庫風(fēng)景秀麗，山區(qū)塘壩鄉(xiāng)土風(fēng)情濃厚。對發(fā)展以觀光為主的旅游漁業(yè)和垂釣為主的休閑漁業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。
四是漁業(yè)市場潛在優(yōu)勢。全縣漁產(chǎn)品消費者24萬人，產(chǎn)量達到人均年消費量5公斤，總計全年共需魚消費量120萬公斤，而目前全縣消費的總量中按人均15公斤計算全縣共需360萬公斤，有240萬公斤需從外地進入xx市場，由此可見的是全縣漁產(chǎn)品產(chǎn)量滿足不了xx縣市場的需求量。
2、不利因素
一是水產(chǎn)業(yè)起步晚、發(fā)展慢、基礎(chǔ)設(shè)施十分薄弱，沒有形成規(guī)模。科技含量低，沒有成型的養(yǎng)殖場，在魚池、塘壩中大多數(shù)均無路、無井、無電，養(yǎng)殖條件原始，與外地相比十分落后，基本上靠天養(yǎng)魚。
二是養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊。延續(xù)傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖（粗養(yǎng)），技術(shù)水平低，品種單一，全縣基本上還保持著鯉、鰱、鯽老三樣。生產(chǎn)的效益差。
三是資金短缺。農(nóng)民缺少資金的投入，制約了高投入、高產(chǎn)出、高效益精養(yǎng)生產(chǎn)模式的推行。
四是沒有真正列入產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之中。如何積極發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，開發(fā)xx名、特、優(yōu)品牌，這一問題應(yīng)引起縣、鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)部門及農(nóng)業(yè)工作者的高度重視。
五是典型不突出，牽引能力弱。在多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，沒有形成讓農(nóng)民學(xué)什么、看什么，怎樣發(fā)展的典型，使農(nóng)民盲目，不知道怎么干。加之外出學(xué)習(xí)、引進外地經(jīng)驗不夠，影響水產(chǎn)業(yè)的探索和發(fā)展。
六是服務(wù)體系不健全。鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)科技力量薄弱，對農(nóng)民的技術(shù)指導(dǎo)不到位，農(nóng)村水產(chǎn)科普面不廣。
二、發(fā)展的基本構(gòu)想
一是突出特色，狠抓名、特、優(yōu)漁業(yè)養(yǎng)殖。主要是提高養(yǎng)魚產(chǎn)量，推進漁業(yè)生產(chǎn)向提高質(zhì)量、規(guī)模養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)、名貴魚類轉(zhuǎn)移，并逐步發(fā)展為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，以滿足于不同階層消費者的需求。二是突出資源優(yōu)勢，狠抓綠色水產(chǎn)品生產(chǎn)。達到“無污染”、“無公害”，促進人民的健康，三是突出科技示范引導(dǎo)，狠抓各種服務(wù)，全面提高養(yǎng)魚戶的養(yǎng)魚水平。四是突出基礎(chǔ)建設(shè)，建立規(guī)范化養(yǎng)殖基地。
總之，水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展應(yīng)以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以農(nóng)民增收為中心，前瞻市場，實施典型牽動效應(yīng)，引導(dǎo)、推進科學(xué)化養(yǎng)殖，基地化生產(chǎn)，以名、特、優(yōu)品種人工養(yǎng)殖為重點，綜合開發(fā)旅游漁業(yè)和休閑漁業(yè)，力爭在短時期內(nèi)做強水產(chǎn)業(yè)。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇六
近年來,xx縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)在縣委縣政府的高度重視和大力支持下,得以蓬勃興起,全縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)形勢一片看好。為了進一步準確摸清全縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)形勢，最近,我們對xx縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)情況,進行了一次比較全面的調(diào)查了解，在看到成績的同時，也發(fā)現(xiàn)了一些令人擔(dān)憂的問題。
1、養(yǎng)殖主業(yè)比較突出。據(jù)統(tǒng)計，20xx年全縣出欄(籠)豬114.6萬頭、牛5.25萬頭、羊91.1萬只、家禽3022萬羽，禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量分別達71247噸、42800噸，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值27.51億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的52.3%，占據(jù)了農(nóng)村經(jīng)濟的半壁河山。今年1-9月出欄(籠)豬87.76萬頭、牛3.97萬頭、羊60.53萬只、家禽1789.6萬羽，禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量分別達41035噸、24601噸，養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達17.9億元，同比增長2.6%。
2、規(guī)模養(yǎng)殖比較迅速。全縣正逐步實現(xiàn)由千家萬戶散養(yǎng)向規(guī)?；藴驶B(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。目前全縣共有各類養(yǎng)殖大戶2018戶，畜禽養(yǎng)殖小區(qū)31個，常桃路養(yǎng)殖示范帶已經(jīng)成型，特別是生豬和蛋雞養(yǎng)殖實現(xiàn)了飛速發(fā)展，生豬生產(chǎn)結(jié)合標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項目的實施，已初步建成四喜、濟慶、興旺、宏慈等八大生豬標準化養(yǎng)殖場，三陽鎮(zhèn)、陬市鎮(zhèn)、青林鄉(xiāng)、楓樹鄉(xiāng)4個萬頭豬場正在規(guī)劃籌建中，xx縣20xx年還被確定為全國生豬調(diào)出大縣，1000羽以上蛋雞養(yǎng)殖戶達1046戶，蛋雞存籠總量達612萬羽，已成為全省蛋雞養(yǎng)殖大縣之一。
3、服務(wù)體系比較健全。全縣重新組建了鄉(xiāng)、村兩級動物防疫隊伍，新招聘鄉(xiāng)鎮(zhèn)專職動物防疫員121名，村級動物協(xié)防員842名，改變了過去防疫體系線斷、網(wǎng)破、人散的局面，在動物防疫工作中發(fā)揮了重要作用，被廣大養(yǎng)殖戶稱為畜禽“保護神”?？h畜牧水產(chǎn)局還成立了畜牧水產(chǎn)富強綜合服務(wù)部，具體負責(zé)全縣養(yǎng)殖技術(shù)咨詢、培訓(xùn)和推廣，承擔(dān)政策性疫苗和牲畜保險賠款的發(fā)放，為廣大養(yǎng)殖戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)。
4、發(fā)展模式比較先進。采用了“公司+農(nóng)戶”、“企業(yè)+農(nóng)戶”、“企業(yè)+協(xié)會+農(nóng)戶”等模式，引導(dǎo)廣大農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，成效明顯。如三尖農(nóng)牧有限責(zé)任公司引導(dǎo)養(yǎng)殖戶組建了三江養(yǎng)殖合作社，按照“企業(yè)+協(xié)會+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，對社員實行統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、統(tǒng)一雞苗育雛、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售“五個統(tǒng)一”，有力地帶動了全縣及周邊地區(qū)蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，被國家農(nóng)業(yè)部確定為農(nóng)民專業(yè)合作組織項目示范單位。到目前為止，每個社員戶戶平獲純利3萬多元。
5、品牌名氣比較響亮。xx黑豬已納入國家級畜禽遺傳資源保護名錄，xx大種雞享譽國內(nèi)外，“海螺山”牌雞蛋通過農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，“劉老黑”臘制品獲首屆省畜博會金獎，“義哥”牛肉休閑食品深受廣大消費者青睞。
1、苗種供應(yīng)有缺口，引種風(fēng)險大。從現(xiàn)有的發(fā)展態(tài)勢來看，全縣每年豬、雞、牛、羊和魚的苗種需求量分別為115萬頭、3000萬羽、5.5萬頭、90萬只和4億尾，但全縣原種豬場僅有縣畜禽原種場，年供種能力僅3000頭左右，父母代種雞場僅有華裕家禽育種有限公司，而且僅生產(chǎn)蛋雞苗，年供苗量也只有300萬羽，難以滿足縣內(nèi)市場需求，苗種供應(yīng)不足的問題還沒有從根本上得到解決，大部分養(yǎng)殖戶只能靠從外地引進苗種進行生產(chǎn)，引發(fā)疫病的風(fēng)險大。如楓樹鄉(xiāng)王某今年初從江蘇宿遷引進仔豬90頭，回家后即患高熱病陸續(xù)全部死亡，損失近8萬元,陬市鎮(zhèn)李某也從江蘇宿遷引進仔豬260頭，回家后即患病，現(xiàn)僅存活85頭，損失近15萬元。漆河鎮(zhèn)、黃石鎮(zhèn)、鄭家驛鄉(xiāng)都出現(xiàn)過類似的例子。
2、市場體系不健全，養(yǎng)殖風(fēng)險大。由于農(nóng)民抵抗市場風(fēng)險的能力不強，國家對糧食實行了保護價收購，從根本上保護了種糧農(nóng)戶的利益，但對于養(yǎng)殖業(yè)，政府沒有形成長效的保護機制，玉米、豆粕等用于養(yǎng)殖生產(chǎn)的原料和畜禽及其產(chǎn)品的價格時漲時跌，波動幅度較大，而且養(yǎng)殖戶還要承擔(dān)生產(chǎn)過程中巨大的疫病風(fēng)險，養(yǎng)殖利益得不到根本保障，特別是當前飼料價格飛漲、畜禽產(chǎn)品價格下跌、畜禽病種增多的形勢下，養(yǎng)殖戶更是無利可圖，甚至出現(xiàn)虧損。據(jù)調(diào)查，目前養(yǎng)殖必須的幾種飼料中，玉米價格由年前1600元/噸漲到20xx元/噸，豆粕價格由年前3500元/噸漲到4800元/噸，養(yǎng)殖成本大幅度增加，而肥豬價格卻由年初的16-18元/公斤下降到現(xiàn)在的13元/公斤，收益降低,蛋品價格雖有所回升，但因價格上漲產(chǎn)生的利潤已被飼料上漲因素擠得干干凈凈，部分養(yǎng)殖戶甚至有放棄養(yǎng)殖生產(chǎn)的念頭。
3、防疫檢疫實施難，疫情隱患大。防疫檢疫工作的重要性已為各級領(lǐng)導(dǎo)所認識，但在工作實施過程中的困難還沒有從根本上得到解決，存在疫情暴發(fā)的隱患。突出表現(xiàn)在三個方面：一是防檢任務(wù)繁重。全縣每名專職防疫員平均要承擔(dān)7.3個村(居)委會、1983個農(nóng)戶、6000多頭牲豬、5000多頭(只)牛羊的強制免疫和9420多頭生豬的檢疫任務(wù)，而他們的待遇不高，每人每月工資僅有635元，而且在防疫過程中又沒有必要的防護設(shè)備和交通工具，全靠防疫員騎摩托車或步行，發(fā)生意外傷害還不能享受工傷保險，全縣大部分專職防疫員都有被狗咬傷的經(jīng)歷，而且狗咬傷之后免疫大都是自己掏錢，今年已有漆河鎮(zhèn)、熱市鎮(zhèn)、楊溪橋鄉(xiāng)等地的6名專職防疫員騎摩托車防疫摔成重傷，大部分醫(yī)療費還沒有著落。這些問題讓專職防疫員情緒低落，工作積極性不高。二是檢測手段落后。缺乏相應(yīng)的疫病檢測設(shè)施設(shè)備，不能對強制免疫的效果進行有效的檢測，也無法對境內(nèi)疫病進行準確判斷，免疫抗體和疫情病例檢測都要送省檢驗,工作開展難度大，效率低。三是檢疫監(jiān)督乏力。由于執(zhí)法人員不足，體制不健全，監(jiān)管力度不夠，生產(chǎn)過程中逃避檢疫、運銷病死畜禽產(chǎn)品的苗頭有所抬頭，使用過期獸藥、霉變飼料的現(xiàn)象時有發(fā)生，疫情暴發(fā)的風(fēng)險性增大。
4、生產(chǎn)管理欠規(guī)范，環(huán)境污染大。大部分畜禽養(yǎng)殖戶只注重養(yǎng)殖效益，無視環(huán)境保護，畜禽糞尿等污染物到處亂堆亂放亂排，風(fēng)吹日曬，臭氣熏天，致使空氣污濁，人居環(huán)境惡化。陬市鎮(zhèn)、漳江鎮(zhèn)、深水港鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蛋雞養(yǎng)殖密集區(qū)，大部分養(yǎng)雞戶都將雞糞用編織袋裝袋后堆放在道路或其他公共場所，污染了生態(tài)環(huán)境，一定程度上影響了人們的生產(chǎn)生活。
1、加強畜禽良種繁育體系建設(shè)。要加強種苗繁育場和種畜禽生產(chǎn)企業(yè)的扶持力度，凡是能夠提供苗種，帶動農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)的養(yǎng)殖場，都要在融資、用地、稅收、審批等方面給予優(yōu)惠、扶持和幫助。當前要重點抓好陬市鎮(zhèn)、三陽港鎮(zhèn)、青林鄉(xiāng)、楓樹鄉(xiāng)4個萬頭豬場的規(guī)劃建設(shè)和縣魚苗魚種場的恢復(fù)重建。要重視xx黑豬和xx大種雞的保種和開發(fā)，緊抓國家扶持養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的良好機遇，積極爭取畜禽資源場建設(shè)項目，主要是擴建xx黑豬資源場，建設(shè)xx大種雞資源場，在發(fā)展外來品種、雜交品種的同時，推廣自己的特色品牌，要加強生豬、牛羊的品改和品改隊伍建設(shè)，推廣人工授精技術(shù)，充分利用優(yōu)良種畜禽，節(jié)省繁殖成本，減少配種過程中疫病傳播，最大限度提供優(yōu)質(zhì)苗種。
2、加強市場保障體系建設(shè)。要建立保護養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的長效機制，像收購糧食一樣，畜禽產(chǎn)品也要實行保護價收購，并適當調(diào)控飼料市價，保證養(yǎng)殖戶利益。要大力發(fā)展或引進畜禽產(chǎn)品深加工企業(yè)，并協(xié)調(diào)企業(yè)與養(yǎng)殖戶建立穩(wěn)定的購銷關(guān)系，實行加工轉(zhuǎn)化增值，提高養(yǎng)殖效益。要加強養(yǎng)殖協(xié)會建設(shè)，通過協(xié)會統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格，實現(xiàn)養(yǎng)殖戶與市場有效對接，規(guī)避養(yǎng)殖市場風(fēng)險。要構(gòu)建市場營銷網(wǎng)絡(luò)和營銷隊伍，建立畜禽產(chǎn)品交易市場，為養(yǎng)殖戶搭建銷售平臺，拓寬銷售渠道。
3、加強動物防疫體系建設(shè)。要加大防疫檢疫工作的投入，主要是配備必需的防疫檢疫設(shè)施設(shè)備，添置防護和交通工具，適當提高防疫人員待遇，包括為他們購買工傷意外保險，解決防疫人員的后顧之憂，提高他們的工作積極性。同時，要加大執(zhí)法隊伍的建設(shè)力度，提高執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，理順執(zhí)法體制，并經(jīng)常組織開展執(zhí)法行動，嚴厲打擊妨礙和擾亂執(zhí)法監(jiān)管工作的違法行為，維護養(yǎng)殖業(yè)執(zhí)法環(huán)境。要加強《動物防疫法》、《畜牧法》等與養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)宣傳，形成全社會學(xué)法、知法、守法的良好氛圍，保障養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。
4、加強準入管理體系建設(shè)。一是要建立養(yǎng)殖準入制度，對不符合準入條件的養(yǎng)殖場(戶)，不予審批，盡量減少農(nóng)村一家一戶的養(yǎng)殖，推廣生態(tài)化、標準化養(yǎng)殖模式，建立標準化養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場。二是要加大外地引種審批力度，嚴格按程序?qū)嵤z疫，防止疫病傳入。三是要發(fā)展以庭園為依托，沼氣綜合利用為紐帶，種、養(yǎng)、加工為一體的庭園生態(tài)經(jīng)濟，應(yīng)用微生物技術(shù)飼養(yǎng)畜禽，減少環(huán)境污染。四是要在縣內(nèi)興建或引進一個大型的畜禽糞尿無害化處理廠，將畜禽糞尿制成有機肥后再利用，實現(xiàn)生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益統(tǒng)一，從根本上解決養(yǎng)殖業(yè)污染問題。
5、加強技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)。要建立養(yǎng)殖服務(wù)熱線制度，組建養(yǎng)殖服務(wù)熱線辦公室，為養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖政策、技術(shù)咨詢，幫助養(yǎng)殖戶及時解決生產(chǎn)過程中的熱點、難點問題。要經(jīng)常組織開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，積極推廣先進實用養(yǎng)殖技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)養(yǎng)殖，提升養(yǎng)殖技術(shù)水平，提高養(yǎng)殖效益。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇七
20xx年，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級業(yè)務(wù)主管部門的科學(xué)指導(dǎo)和大力支持下，我系統(tǒng)全體干部職工齊心協(xié)力、求真務(wù)實開展工作，按照畜牧業(yè)增效，農(nóng)民增收總體目標，進一步促進全縣畜牧業(yè)又好又快發(fā)展，努力完成目標任務(wù)，取得了一定成績?，F(xiàn)將相關(guān)工作情況總結(jié)如下:。
預(yù)計20xx年末，全縣生豬出欄145萬頭以上;家禽出欄2310萬只以上(其中專門化蛋雞存欄450萬只，皖西白鵝出欄460萬只);山羊出欄31萬只以上;大牲畜出欄4.5萬頭以上;肉、蛋、奶總產(chǎn)達22.5萬噸;畜牧業(yè)總產(chǎn)值36.6億元。
重大動物疫病防控：20xx年全縣共發(fā)放豬高致病性藍耳病疫苗231.1萬頭劑，豬瘟疫苗218.54萬頭劑，牲畜口蹄疫疫苗326萬頭劑，高致病性禽流感疫苗1861.5萬毫升，小反芻獸疫疫苗20萬頭劑。全年共發(fā)放免疫證明40萬張，畜禽標識100萬套。
為了實現(xiàn)牧業(yè)富市總體目標，我們緊緊圍繞生豬、奶(肉)牛、肉馬、肉雞、白鵝、狐貉和肉羊七項產(chǎn)業(yè)，突出抓了牧業(yè)小區(qū)建設(shè)、良種繁育體系建設(shè)、畜禽產(chǎn)品加工業(yè)建設(shè)、重大動物疫病防控體系建設(shè)、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)、牧業(yè)合作經(jīng)濟組織建設(shè)和政策扶持體系建設(shè)，加快了傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的步伐，取得了顯著成效。
1、畜牧業(yè)生產(chǎn)明顯提升。預(yù)計2016年末，全市生豬、奶(肉)牛、肉羊、家禽、馬、狐貉分別發(fā)展到90萬頭、5.2萬頭、110萬只、950萬只、3.5萬匹、85萬只;肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到8.5萬噸、2.5萬噸、2.4萬噸。實現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值29.5億元，農(nóng)民人均牧業(yè)收入達到3800元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和農(nóng)民人均收入的比例均在50%以上，連續(xù)三年被國家財政部列為全國生豬調(diào)出大縣(重點縣),畜牧業(yè)已支撐起全市農(nóng)村經(jīng)濟的半壁江山。
2、規(guī)模養(yǎng)殖大幅度增加。隨著我市農(nóng)村改革的不斷深入，各項惠牧政策的落實，畜牧業(yè)生產(chǎn)方式得到明顯改進，規(guī)模養(yǎng)殖呈上升趨勢。目前，全市牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)(場)已達到194個，專業(yè)村屯92個，規(guī)模養(yǎng)殖戶1.3萬戶，規(guī)?；B(yǎng)殖比重占23%以上。今年，已建(新、改、擴)標準化養(yǎng)殖小區(qū)8個，專業(yè)村屯2個,新建牧業(yè)合作組織30個。1-9月份安大牧業(yè)屠宰肉雞800萬只左右，放雛300萬只，帶動農(nóng)戶550戶;龍興肉制品有限公司生豬屠宰生產(chǎn)線已建設(shè)完畢。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇八
當前，我國農(nóng)業(yè)進入了市場經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新階段，如何發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織，提高他們的影響力，市場競爭力和抗風(fēng)險能力，是我們各級政府亟需研究的課題之一，現(xiàn)通過剖析沅陵縣涼水井鎮(zhèn)王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社的發(fā)展現(xiàn)狀，從不同層面上反映農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展經(jīng)驗以及面臨的問題，并提出一些建議，以促進農(nóng)民專業(yè)合作社的健康發(fā)展。
一、王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社基本情況
1、發(fā)展歷程。王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社是20xx年3月縣委經(jīng)濟工作會議后，為貫徹落實加快村民群眾脫貧致富的會議精神，村支“兩委”研究決定由村主任王鐵鋼同志牽頭，利用王家?guī)X村地理資源，采取村民合股的形式組織全村13戶村民合伙自籌資金132萬元創(chuàng)辦了全縣首家農(nóng)民養(yǎng)雞專業(yè)合作社。20xx年7月經(jīng)縣工商局、縣動物防疫部門審查合格。辦理了養(yǎng)雞專業(yè)合作社法人營業(yè)執(zhí)照和合格證。正式掛牌成立了“王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社”。到目前為止，共有社員122戶，修建有現(xiàn)代恒溫雞舍105棟，總建筑面積37000平方米，現(xiàn)已科學(xué)籠養(yǎng)蛋雞110萬羽，其中有65萬羽在產(chǎn)蛋中，合作社成員總資產(chǎn)達2400萬元。隨著養(yǎng)殖戶不斷發(fā)展，王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社創(chuàng)多個全省之最：日產(chǎn)鮮雞蛋1600箱(每箱360只)，為全省專業(yè)合作社之最，按目前市場批發(fā)價(均價)175元/箱計算，日產(chǎn)值28萬元，除去日飼養(yǎng)成本140元/箱，日獲純利潤5.16萬元，年獲純利潤1800余萬元;20xx年合作社組織社員積極參股投入200萬元修建了4棟現(xiàn)代化雞苗育雛房，一次性(45天)能育出雞苗12萬羽，為全省最大。
四年來，通過王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社全體成員辛勤耕耘，不僅使社員的錢袋子鼓了，同時合作社的聲譽也得到省、市、縣各級政府的肯定， 20xx年被評為全縣先進專業(yè)合作社，20xx年被湖南省委省政府確定為“省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范點”。合作社理事長王鐵鋼同志，20xx年被縣委縣政府評選為“特色社會主義建設(shè)者”，全縣“十大青年杰出標兵”等等。
2、組織構(gòu)成。王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社管理機構(gòu)有社員大會、理事會、監(jiān)事會構(gòu)成。社員大會是合作社的最高權(quán)力機構(gòu)，會員每半年或一年舉行一次，實行“一人一票”制。會員大會的職權(quán)主要有：制定、修改、通過合作社章程，決定合作社解散或與其他合作社合并、聯(lián)合等重大問題;選舉或罷免理事會、監(jiān)事會的工作報告;討論并決定其他重大問題等。理事會是合作社的執(zhí)行機構(gòu)，由會員大會選舉產(chǎn)生，理事長由理事會選舉產(chǎn)生，擔(dān)任合作神的法人代表，主持理事會的日常工作。監(jiān)事會是合作社的監(jiān)察機構(gòu)，有會員大會選舉產(chǎn)生，由2至3名堅持原則、辦事公道、在群眾中威信較高的會員擔(dān)任，主要職責(zé)是監(jiān)督理事會執(zhí)行社員大會決議和合作社章程的情況等。
3、經(jīng)營機制。王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社采取“五統(tǒng)一分”，即統(tǒng)一雞苗育雛、統(tǒng)一購買飼料、統(tǒng)一進行防疫、統(tǒng)一銷售雞蛋、統(tǒng)一品牌包裝。在五個統(tǒng)一的基礎(chǔ)上采取分戶飼養(yǎng)。合作社實行雞苗統(tǒng)一育雛，20xx年合作社修建了4棟現(xiàn)代化雞苗育雛房，一次性能育出雞苗12萬羽，既方便了社員換季飼養(yǎng)，又保證了雞苗品質(zhì);統(tǒng)一購買生產(chǎn)飼料，既避免了單個養(yǎng)殖戶購買假飼料的風(fēng)險，又提高了在生產(chǎn)資料市場上的談判能力;通過統(tǒng)一防疫，保證了防疫藥品使用的有效性，最大效率地達到防治效果;為保證蛋品質(zhì)量，合作社落實了對蛋品篩選歸類的專人負責(zé)制度，嚴把質(zhì)量關(guān);實行統(tǒng)一蛋托、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一以“王家?guī)X”品牌進入市場。通過統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一銷售雞蛋，不僅增強了合作社的市場開拓能力，由本地市場向外地市場拓展，而且有效地避免了養(yǎng)殖戶之間相互壓價的惡性競爭，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和市場價格。而合作社采取“分散飼養(yǎng)”的方式，在一定程度上杜絕了病源的交叉感染，既便于管理又明確了社員的責(zé)權(quán)。合作社通過“五統(tǒng)一分”的運行機制把產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)有機地結(jié)合起來，建立起相對完整的引種、養(yǎng)殖、防御、銷售一條龍服務(wù)體系，解決了單個養(yǎng)殖戶進入市場的“瓶頸問題”，減少了生產(chǎn)、銷售的盲目性，提高了抵御風(fēng)險的能力。
4、盈利模式。合作社的盈利主要來源是社員通過合作社直接把合格的雞蛋銷售給蛋商，社員銷售的產(chǎn)品不存在差價問題，市場銷售多少，社員就領(lǐng)取多少，并保證社員產(chǎn)品價格不低于市場平均價。在整個銷售環(huán)節(jié)合作社從社員每箱蛋和蛋商收購的每箱蛋中提取1.5元作為協(xié)會工人的工資。
二、王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社存在的問題
王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社雖然發(fā)展比較順利，但仍處于發(fā)展的初級階段，通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)資金籌措手段單一，制約產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸;專業(yè)化管理水平低，運行成本高、效率低;專業(yè)人才隊伍匱乏，影響合作社發(fā)展壯大。
1、資金籌措手段單一，制約產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸。農(nóng)民專業(yè)合作社作為一種新興的經(jīng)營組織，一般自有資金來源于入社農(nóng)民繳納的會費，資金實力非常有限，融資渠道相當狹窄，季節(jié)性資金需求矛盾十分突出，而各類商業(yè)銀行基于專業(yè)合作社運行的不可預(yù)知性，出于自身資金安全原因，往往不愿意向?qū)I(yè)合作社發(fā)放貸款，致使合作社無法延伸產(chǎn)業(yè)鏈的深度發(fā)展。比如：在飼養(yǎng)過程中雞舍產(chǎn)生的大量雞糞無法處理，合作社本打算投入400萬修建一棟現(xiàn)代化雞糞回收處理中心，通過加工成有機肥料，既可以供應(yīng)周邊鄉(xiāng)村茶場、漁場、果園和大棚蔬菜做肥料，又可以避免雞糞對環(huán)境的污染，卻苦于融資渠道狹窄，一直無法有效實施。
2、現(xiàn)代化管理水平低，運行成本高、效率低。合作社內(nèi)部控制機制相對比較薄弱，運作和管理水平簡單粗放，社員基本都是本村的村民，有很多還是親戚關(guān)系，在一定程度上制約了合作社的現(xiàn)代化進程，造成有的有章程無制度，有的有制度得不到落實，同時，合作社發(fā)展思路不清晰，在加工銷售理念上也未真正融入市場經(jīng)濟的大潮中，缺乏一個快捷、高效的信息收集和發(fā)布平臺，不利于市場競爭。
3、專業(yè)人才隊伍匱乏，影響合作社發(fā)展壯大。王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社的領(lǐng)導(dǎo)層基本由本村村干部或是自身素質(zhì)稍微突出一些的成員擔(dān)任，合作意識、市場意識和風(fēng)險意識不強，特別是懂得經(jīng)營、掌握技術(shù)和善于管理的專業(yè)人才尤其是能帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的加工型企業(yè)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才嚴重缺乏。目前缺少專業(yè)人才已經(jīng)成為合作社發(fā)展的瓶頸問題，亟需引進富有經(jīng)驗的管理、營銷人才，乃至懂技術(shù)、會管理、善經(jīng)營的復(fù)合型人才，保證合作社的長遠發(fā)展。
三、王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社發(fā)展建議
機遇與挑戰(zhàn)并存，透過王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社發(fā)展過程中遇到的困難和問題，有理由相信只要堅定合作社的辦社宗旨，完善自身內(nèi)部管理制度建設(shè)，加大專業(yè)人才隊伍培養(yǎng)，拓寬資金籌措渠道，相信合作社的發(fā)展將展現(xiàn)新的篇章。
1、加大政府政策支持，營造良好發(fā)展環(huán)境。合作社是一個特殊企業(yè)，建立的目的是推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，解決農(nóng)產(chǎn)品與市場之間的脫節(jié)，以增強農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，其宗旨是提高農(nóng)民的收入。政府應(yīng)當要充分認識到扶持專業(yè)合作社就是扶持農(nóng)民和農(nóng)業(yè)，加快政府職能轉(zhuǎn)變，落實“指導(dǎo)、扶持、服務(wù)”職能，為合作社發(fā)展提供必要的水電、用地、融資、技術(shù)、培訓(xùn)等方面的政策支持，特別是加強市場供求行情等方面的信息服務(wù)，切實為農(nóng)民專業(yè)合作社營造良好的發(fā)展環(huán)境，促進農(nóng)民專業(yè)合作社持續(xù)健康發(fā)展。
2、加強人才隊伍建設(shè)，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。合作社成員知識與能力的成長是合作社經(jīng)營改善的關(guān)鍵，要把農(nóng)民合作組織成員和管理人員自身水平能力的提高作為發(fā)展的源動力。必須重視管理人員和農(nóng)民的技能培訓(xùn)，注重合作社理事長、經(jīng)營管理人才、財會人員、市場營銷人才和農(nóng)民專業(yè)技能的培訓(xùn)。例如：20xx年6月沅陵縣與懷化市職業(yè)技術(shù)學(xué)院簽署戰(zhàn)略合作關(guān)系，我們可以依托職院的科研、師資力量有針對性為王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社的社員開展專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。同時，可以探索建立長效機制，推廣大學(xué)生村官到合作社任職制度，完善獎勵和續(xù)聘政策，既能保障大學(xué)畢業(yè)生勞動就業(yè)權(quán)益，又能幫助合作社完善管理制度，開拓市場銷售渠道，有效地調(diào)動雙方的積極性和主動性，使大學(xué)生人才全身心的投入到農(nóng)民專業(yè)合作社的現(xiàn)代化發(fā)展之中，為合作社的可持續(xù)發(fā)展提供強大的智力支持。
3、拓展資金籌措渠道，完善產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。一是要建立適合農(nóng)民專業(yè)合作社的信貸評級制度，制定適合農(nóng)民專業(yè)合作社的信貸管理政策，合理確定信用評級標準，二是加強銀行信貸管理體制改革，完善信貸投放激勵機制，在銀行內(nèi)部建立約束的激勵機制;三是針對農(nóng)民專業(yè)合作社的融資需求特點，創(chuàng)新金融服務(wù)產(chǎn)品，解決其融資難題，使其具有更加強大的生命力，不斷促進和壯大農(nóng)民專業(yè)合作社的健康發(fā)展，如：沅陵縣作為全國六個金融服務(wù)體系改革試點地區(qū)，在信貸方面，應(yīng)當先試先行，可以由財政、金融部門設(shè)立周轉(zhuǎn)金，財政、農(nóng)辦等部門負責(zé)管理運作，無息借貸給合作社;也可以仿照中小企業(yè)貸款擔(dān)保機構(gòu)，組建農(nóng)民專業(yè)合作社貸款擔(dān)保中心，為全國農(nóng)民專業(yè)合作社在融資方面開辟新的路徑。
4、加強合作社自身建設(shè)，提升整體競爭力。打鐵還需自身硬，只有合作社將“軟件”和“硬件”兩手抓、兩手都要硬，才能從根本上提升合作社的競爭力。一是“軟件”的規(guī)范化建設(shè)。堅持“民辦、民有、民管、民受益”的原則，完善和創(chuàng)新入社機制和分紅機制，規(guī)范運作、科學(xué)管理，定期開展財務(wù)公開，確保社員的主體地位，與社員建立更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機制;二是“硬件”的更新?lián)Q代。通過政府引導(dǎo)，及時更新設(shè)備，避免在長期激烈的市場競爭中被淘汰，使合作社充分認識到，缺少必要的硬件設(shè)施和先進設(shè)備，就猶如“巧婦難為無米之炊”，必須走科學(xué)發(fā)展道路。與此同時，大力實施品牌戰(zhàn)略，牢固樹立品牌意識，鼓勵合作社申報有機、綠色食品，加塊產(chǎn)品商標注冊，著力將“王家?guī)X”雞蛋品牌打造成名優(yōu)品牌。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇九
xx村現(xiàn)有養(yǎng)雞專業(yè)戶25戶，存欄達到25000只雞，由于年前第四季度至今年第一季度，養(yǎng)雞市場出現(xiàn)了飼料價格波動，雞蛋賣價偏低的情況，養(yǎng)雞戶虧損較嚴重。根據(jù)產(chǎn)業(yè)扶貧的原則，駐村工作隊和村雙委班子研究，決定向扶貧辦申請10萬元的蛋雞專項扶貧資金，（現(xiàn)已到位）幫助xx村的蛋雞養(yǎng)殖戶度過艱難期，我們召集養(yǎng)殖戶和部分村民開會宣傳扶貧產(chǎn)業(yè)政策，使村民吃了定心丸，又新發(fā)展了12戶養(yǎng)殖蛋雞。今年四月份，我們及時為這25戶村民訂購了25000只雞，時逢近期雞蛋價格上浮，根據(jù)現(xiàn)在的雞蛋價格，預(yù)計在未來的幾個月中，蛋雞養(yǎng)殖戶將有一筆較為可觀的收入(按照當前雞蛋價格，如能持續(xù)半年，一千只雞可凈獲利潤達到2萬元)。
幫扶工作隊進駐xx村后，進市場調(diào)研，分析比較，引導(dǎo)18戶村民養(yǎng)殖肉鴿，肉鴿養(yǎng)殖已初具規(guī)模，存欄已達7000余對，14000余只。肉鴿養(yǎng)殖比蛋雞養(yǎng)殖的市場穩(wěn)定，利潤也較高；缺點是前期投入大，肉鴿養(yǎng)殖周期較長，前6個月不產(chǎn)生經(jīng)濟效益，從購進肉鴿到開始回收資金需一年的時間，每對肉鴿需投入180元左右。（不含基礎(chǔ)建設(shè)費用）一年可獲利100元。
養(yǎng)雞方面存在的問題；我們經(jīng)過對xx村養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)進行認真調(diào)研，發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)業(yè)風(fēng)險性較大，受市場影響大。針對這一問題，我們計劃采用產(chǎn)業(yè)鏈的方式進行規(guī)避，具體做法就是村內(nèi)成立蛋雞養(yǎng)殖合作社，以合作社的形式與以雞蛋為原料的食品加工公司簽訂產(chǎn)銷合同，保證一個價格的穩(wěn)定，維持相當?shù)睦麧?；雞飼料實行團購，以降低養(yǎng)雞成本，規(guī)避風(fēng)險。
肉鴿養(yǎng)殖方面的問題，肉鴿養(yǎng)殖的前期投入較大。以養(yǎng)一千對肉鴿計算，前期投入需要26萬元；現(xiàn)在我們采取的辦法是小規(guī)模起家，滾動發(fā)展的模式，來解決暫時資金不足的問題。另外我們計劃為肉鴿養(yǎng)殖專業(yè)戶謀求貼息貸款和扶貧互助金，以這種方式解決資金短缺的問題。
養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與村民生活環(huán)境矛盾的問題。養(yǎng)殖蛋雞、肉鴿或者其他牲畜都會在氣味、噪音等某方面對村民生活環(huán)境造成污染。為解決這個問題，我們駐村工作隊與村雙委班子，黨員代表、群眾代表、養(yǎng)殖戶代表研究確定，在xx村村西規(guī)劃80畝地的養(yǎng)殖小區(qū)。為吸引養(yǎng)殖戶入駐養(yǎng)殖小區(qū)，對所規(guī)劃80畝地采用有償置換或承包地互換，現(xiàn)我們正在積極推動這項工作；同時我們現(xiàn)已申請到十萬元扶貧資金為養(yǎng)殖小區(qū)硬化道路1000米（規(guī)格路面寬4m，厚18cm），下一步還需再申請資金為小區(qū)打機井一眼，安裝輸水管道、輸電線路2000米?，F(xiàn)在已經(jīng)有9戶養(yǎng)殖專業(yè)戶入駐養(yǎng)殖小區(qū)。為凈化環(huán)境，形成循環(huán)經(jīng)濟，計劃在養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)建至少5個養(yǎng)豬場，利用肉鴿產(chǎn)生的糞便，經(jīng)過晾干、粉碎、發(fā)酵，用來喂豬，準備在小區(qū)內(nèi)發(fā)展5戶養(yǎng)豬專業(yè)戶，形成產(chǎn)業(yè)鏈條，現(xiàn)在此項工作正在積極推動中。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十
為了學(xué)習(xí)借鑒外地成功經(jīng)驗，推進我縣土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展，近日，縣政協(xié)主席帶領(lǐng)縣發(fā)改局、水產(chǎn)局、坪鎮(zhèn)、鋪鎮(zhèn)、太常鄉(xiāng)、口鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)等部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和企業(yè)負責(zé)人赴x縣考察學(xué)習(xí)。湖南省農(nóng)大教授黃興國、市委駐口鄉(xiāng)扶貧工作隊隊長李沅東隨同考察。大家參觀了牧業(yè)公司下屬的二分場標準化養(yǎng)殖基地、飼料加工廠和活禽交易市場，并與公司負責(zé)人進行了深入座談。x縣完整的產(chǎn)業(yè)策劃、強烈的競爭意識、有力的扶持措施，給大家留下了深刻印象。通過學(xué)習(xí)考察，開闊了眼界、找到了差距，觸動很深，啟發(fā)很大，收益匪淺。
一、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗
x縣是常德市唯一的省級貧困縣，國土面積3973平方公里，其中耕地面積67.48萬畝、林地421.04萬畝;森林覆蓋率70.7%;總?cè)丝?7.9萬人，其中農(nóng)業(yè)人口57.5萬人;20xx年實現(xiàn)生產(chǎn)總值162.9億元，完成農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值53.3億元，而以土雞為主的養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的49.4%。土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展壯大歸功于牧業(yè)的引領(lǐng)帶動。牧業(yè)公司是一家集種雞繁育、肉雞養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、屠宰加工于一體的省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，注冊資金7625萬元，總資產(chǎn)4.1億元，榮獲省私營企業(yè)“500強企業(yè)”稱號。年孵化家禽苗6000萬羽，現(xiàn)有養(yǎng)殖基地21個，專業(yè)養(yǎng)殖大戶20xx余戶，年加工4000多萬羽，產(chǎn)值達到6.15億元，肉雞養(yǎng)殖已成為該縣千家萬戶致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
1、創(chuàng)新“雙佳模式”?！半p佳模式”實質(zhì)上是“雙佳牧業(yè)公司+雙佳禽業(yè)合作社+養(yǎng)殖戶”的家禽養(yǎng)殖模式，核心體現(xiàn)在“合作”上。公司歷經(jīng)三次大的“合作”升級，第一次“合作”始于上世紀90年代，x縣二都鄉(xiāng)兩個青年農(nóng)民喻自文和邢衛(wèi)民分別創(chuàng)立了亞飛農(nóng)牧科技有限公司和寶峰禽業(yè)有限公司，通過走“公司+農(nóng)戶”路子取得成功，完成了資本的原始積累。第二次“合作”發(fā)生于20xx年，為應(yīng)對省內(nèi)另一大型企業(yè)的激烈競爭，亞飛農(nóng)牧科技有限公司和寶峰禽業(yè)有限公司實施強強聯(lián)合，組建湖南雙佳農(nóng)牧科技有限公司，合并后實力大增，發(fā)展速度明顯加快，規(guī)模不斷擴大。第三次“合作”以20xx年雙佳禽業(yè)合作社成立為標志，出于降低公司與養(yǎng)殖戶交易成本和保障養(yǎng)殖戶權(quán)益考慮，長期與雙佳農(nóng)牧公司合作的463個養(yǎng)殖大戶橫向聯(lián)合成立雙佳禽業(yè)合作社，與公司縱向合作，進一步規(guī)范和制約雙方的責(zé)、權(quán)、利，“雙佳模式”正式形成?！半p佳模式”的具體運作方式是:合作社與公司簽訂養(yǎng)殖協(xié)議，聯(lián)合向養(yǎng)殖戶提供“六包”、“兩協(xié)助”服務(wù)，“六包”即包供應(yīng)雞苗、飼料、藥品、養(yǎng)殖設(shè)備、技術(shù)服務(wù)、保價回收產(chǎn)品，“兩協(xié)助”即公司協(xié)助養(yǎng)殖戶建場選址、協(xié)助養(yǎng)殖戶防疫。此模式有三個顯著特點：一是合作社和公司承擔(dān)主要市場風(fēng)險，提高了農(nóng)戶養(yǎng)殖積極性;二是通過為社員和養(yǎng)殖戶提供生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)，有利于標準化生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量;三是保價回收產(chǎn)品，通過統(tǒng)一銷售，降低了單位銷售成本，實現(xiàn)了養(yǎng)殖戶利益最大化。
2、實施帶動戰(zhàn)略。牧業(yè)作為龍頭企業(yè)，它內(nèi)聯(lián)千家萬戶，外接國內(nèi)外市場，在帶動養(yǎng)殖戶致富過程中，一是注重信用。堅持誠信為本，與養(yǎng)殖戶互惠互利，經(jīng)受了“非典”、“禽流感”的危機考驗。二是搶抓機遇。x縣土雞養(yǎng)殖規(guī)模原本不大，鄰近的慈利縣20世紀八、九十年代土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)十分紅火，但由于經(jīng)營管理不善，于1996年急劇萎縮，雙佳牧業(yè)抓住機遇吸收大批外流技術(shù)人員加盟公司擴大生產(chǎn)，迅速搶占了市場。三是開拓市場。面對不斷變化的市場需求，公司先后開發(fā)出20多個市場暢銷的肉雞品種，擴大市場占有率，目前該公司肉雞不僅占領(lǐng)了全省六分之一的市場份額，還成功打入了湖北、廣東、貴州、江西、四川、云南等外省市場，并進軍肉制品加工領(lǐng)域。
3、打造“”品牌。創(chuàng)名牌產(chǎn)品，帶一方產(chǎn)業(yè)，活一方經(jīng)濟，富一方農(nóng)民，成為養(yǎng)殖業(yè)的成功經(jīng)驗。公司通過發(fā)揮資源優(yōu)勢，引進先進技術(shù)、人才和管理經(jīng)驗，建立質(zhì)量可靠的生產(chǎn)基地。以優(yōu)良的品質(zhì)搶占國內(nèi)外市場，強化宣傳攻勢，健全銷售網(wǎng)絡(luò)，擴大品牌影響，公司先后獲得常德市十大農(nóng)業(yè)科技龍頭企業(yè)、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大標志性龍頭企業(yè)、省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、iso9001質(zhì)量管理體系認證企業(yè)、省著名商標、全國供銷合作總社農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)等15項榮譽稱號，“” 牌優(yōu)質(zhì)土雞從走向長沙，進入全國省會城市，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
二、我縣土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀
我縣是全省縣域面積最大的縣、國家扶貧開發(fā)工作重點縣、武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅縣、移民大縣、革命老區(qū)縣和比照西部大開發(fā)政策執(zhí)行縣，與x縣相比政策優(yōu)勢明顯。全縣版圖面積5852平方公里，其中林地面積685萬畝，占土地總面積的78.4%，森林覆蓋率高達76.19%，地處亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，氣候溫和，四季分明，光照充足，雨水集中，山區(qū)小氣候明顯，光照差異較大，良好的生態(tài)環(huán)境、廣闊的林地資源、適宜的氣候條件適合發(fā)展生態(tài)土雞養(yǎng)殖。
省農(nóng)大是我縣土雞養(yǎng)殖技術(shù)后盾單位，陣容強大的博士團將長期進行技術(shù)服務(wù)。另一方面，土雞養(yǎng)殖是我縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)村散養(yǎng)土雞十分普遍，養(yǎng)殖技術(shù)成熟，土雞品質(zhì)好，深受市場和消費者青睞。今年7月，湖南農(nóng)大博士團來沅陵進行了為期7天的考察調(diào)研，對我縣發(fā)展生態(tài)土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良好前景給予了充分肯定。
x年，全縣完成農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值27.19億元，其中養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值6.9億元，僅占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的25.4%，禽肉產(chǎn)量0.53萬噸，禽蛋產(chǎn)量1142噸，家禽存籠133.15萬羽，遠不如x縣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。為了加快生態(tài)土雞養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，我縣成立了“沅陵縣生態(tài)土雞養(yǎng)殖協(xié)會”，正在向國家工商總局申請“沅陵土雞”商標，開通了“沅陵土雞網(wǎng)”，建立了口、鋪、筲箕灣、肖家橋、二酉等7個生態(tài)土雞養(yǎng)殖示范小區(qū)，土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展到7個、蛋雞養(yǎng)殖合作社3個、土雞養(yǎng)殖公司5家、種雞場2個、養(yǎng)殖專業(yè)戶380戶，年飼養(yǎng)蛋雞110萬羽，出欄、銷售土雞120萬羽，銷售種苗170萬羽，在長沙、株洲、湘潭、懷化、沅陵縣城設(shè)立了專營店15家。據(jù)測算，飼養(yǎng)1只土雞的成本為38元，養(yǎng)殖周期為5-6個月，商品土雞的價格為18元/500g,按每只1500g計算，每只土雞純收入可達10元左右，經(jīng)濟效益十分明顯。
雖然我縣生態(tài)土雞養(yǎng)殖取得了一定的成效，但還存在一些不足，主要表現(xiàn)在：一是缺乏規(guī)劃指導(dǎo)。還沒有制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制約了產(chǎn)業(yè)有序、快速發(fā)展。二是缺乏龍頭帶動。全縣雖然已經(jīng)成立了亞泰禽業(yè)、鑫泰農(nóng)業(yè)等5家公司，但是總體規(guī)模偏小，帶動作用有限。三是缺乏扶持政策。我縣對生態(tài)土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還沒有引起足夠重視，沒有出臺相關(guān)的扶持政策，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足。四是品牌建設(shè)滯后。我縣雖然在長、株、潭、懷化和縣城設(shè)立了一些專營店，但是品牌雜，如“口山林雞、橫石雞、筲箕灣辰州府雞”等，沒有統(tǒng)一品牌，形成品牌優(yōu)勢。五是服務(wù)體系建設(shè)滯后。我縣規(guī)?；B(yǎng)殖沒有形成管理規(guī)范、服務(wù)專業(yè)、保障有力的畜禽防疫體系，養(yǎng)殖風(fēng)險大，制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
三、對我縣發(fā)展土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的思考與建議
x縣土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，對加快我縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展，具有積極的指導(dǎo)意義和借鑒作用，重點要加強以下五個方面的工作。
1、制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。要立足縣情實際和市場需求，科學(xué)定位，合理布局，制訂發(fā)展規(guī)劃，實現(xiàn)“區(qū)域化養(yǎng)殖、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營”。根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和前景，建議將土雞養(yǎng)殖明確為我縣農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，聘請湖南省農(nóng)大為我縣制訂科學(xué)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
2、積極培育龍頭企業(yè)。實施龍頭企業(yè)帶動是拉動養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要途徑，一個龍頭企業(yè)能帶動起一個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。要樹立重視農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)就是重視農(nóng)業(yè)的思想，首先是鼓勵現(xiàn)有農(nóng)業(yè)企業(yè)做大，其次是加大招商引資力度，引進有實力企業(yè)做強，再次是要大力發(fā)展農(nóng)村專業(yè)合作社，發(fā)揮龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社的橋梁和紐帶作用。
3、出臺相關(guān)扶持政策。要出臺扶持龍頭企業(yè)發(fā)展、鼓勵招商引資、支持私營經(jīng)濟和農(nóng)村經(jīng)濟合作組織發(fā)展的政策措施，并在項目用地審批、資金投放、稅費減免等方面給予扶持，將土雞養(yǎng)殖與“一創(chuàng)雙帶”、農(nóng)村精準扶貧相結(jié)合?？h政府要設(shè)立專項獎勵基金，對養(yǎng)殖大戶、加工企業(yè)進行獎勵，要積極爭取項目、資金，切實加大對土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的投入力度，特別是對養(yǎng)殖示范小區(qū)的水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入。
4、加快土雞品牌建設(shè)。針對品牌雜、亂、多，業(yè)主相互降價、惡性競爭的實際情況，盡快將“沅陵生態(tài)土雞”確立為全縣的統(tǒng)一品牌，出臺《沅陵生態(tài)土雞質(zhì)量標準》和《沅陵生態(tài)土雞證明商標使用規(guī)則》，符合質(zhì)量標準的企業(yè)和養(yǎng)殖戶均可無償使用該商標。在此基礎(chǔ)上，加大扶持力度，鼓勵營銷、深加工企業(yè)做大做強，對在縣外設(shè)立“沅陵生態(tài)土雞”專營店的按照標準進行補助，對作出突出貢獻的企業(yè)和個人進行獎勵，擴大品牌影響力。要繼續(xù)采取“政府搭臺、企業(yè)唱戲、市場運作”等方式，積極參加和舉辦農(nóng)產(chǎn)品交易會、經(jīng)貿(mào)洽談會和農(nóng)業(yè)博覽會，幫助企業(yè)和養(yǎng)殖戶尋求合作、推介產(chǎn)品。
5、加強畜禽防疫體系建設(shè)。畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開完善的防疫體系。要圍繞龍頭企業(yè)發(fā)展，加快家禽標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)步伐，要抓緊建立健全縣鄉(xiāng)畜禽防疫體系，搞好技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，確保全縣養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十一
暑假期間，走訪了十幾家農(nóng)戶散養(yǎng)型和兩家中型草雞養(yǎng)殖戶，發(fā)現(xiàn)在疾病防疫時，普遍存在相同的問題，其中某些問題成為了雞群成活率和生產(chǎn)效率的重要因素。這些問題可歸為以下幾類：
一．環(huán)境條件差
大多數(shù)養(yǎng)雞戶飼養(yǎng)規(guī)模小且人和雞同在一院，同時沒有相應(yīng)的消毒設(shè)施，人員，運輸車輛 均能帶回病原體，為疫病的傳播提供了條件。由于通風(fēng)不良，封閉不嚴，加上缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識，熏蒸消毒液達不到理想的效果。夏季高溫高濕影響蛋雞產(chǎn)蛋率和肉雞正常發(fā)育。冬季則普遍存在保溫與通風(fēng)的矛盾。有的養(yǎng)雞專業(yè)戶為了圖省錢方便，采取地上爐取暖的方式，溫度穩(wěn)定性差，煤球燃燒產(chǎn)生一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有毒氣體聚集雞舍，并且經(jīng)常采用關(guān)閉門窗的方式求得較高的溫度，造成舍內(nèi)空氣質(zhì)量較差，達不到雞的生存條件，常有發(fā)各種呼吸道疾病。
二．未執(zhí)行嚴格的衛(wèi)生防疫制度
一些從沒出現(xiàn)過問題的養(yǎng)殖戶就
產(chǎn)生了麻痹心理，放松了對防疫重視，結(jié)果鑄成大錯。目前農(nóng)村大多數(shù)雞場沒有在雞舍門口設(shè)置消毒池；對病死雞不是做深埋或焚化處理，而是剖凈食用，以至于雞場內(nèi)污水滿地流，內(nèi)臟等廢棄物隨便亂丟，為疫情的傳播埋下隱患。
三．不能做到全進全出
種群混養(yǎng)在養(yǎng)雞場中是很普遍的現(xiàn)象。不同品種，不同日齡的雞混養(yǎng)在一起，飼養(yǎng)人員吃住在一起，干活在一起，每棟雞舍的用具不分，疫病的急群眾相互交叉感染傳播。由此造成的后果是雞群發(fā)病多，用藥多，投入大；育成雞病死率淘汰率高，開產(chǎn)晚，產(chǎn)蛋高峰維持時間短，甚至根本達不到產(chǎn)蛋高峰，經(jīng)濟效益受到嚴重影響。
針對以上存在的問題，可以采取這樣幾項措施來降低養(yǎng)殖風(fēng)險。
一．建設(shè)飼養(yǎng)小區(qū)，實行規(guī)范化管理
在村莊外建設(shè)飼養(yǎng)小區(qū)，使飼養(yǎng)雞專業(yè)戶脫離庭院，在相對集中的小區(qū)內(nèi)建立相對獨立的小型雞場，小區(qū)成立合作性服務(wù)組織，為養(yǎng)雞戶銷售，購雛，飼料提供服務(wù)，邀請專業(yè)技術(shù)人員統(tǒng)一進行指導(dǎo)，并對小區(qū)進行日常化管理。
二．加強養(yǎng)雞專業(yè)戶的防疫意識
采取不同的方式方法，使他們意識到疫病發(fā)生的危害性，而搞好環(huán)境衛(wèi)生，進行定期的消毒，制定合理的免疫程序，則是控制疫病傳播，減少疫病發(fā)生的重要措施。思想認識的松懈隨時可能導(dǎo)致疫病的傳播，這是養(yǎng)雞業(yè)的大敵。同時，克服疫苗萬能的思想，加強飼養(yǎng)管理，提高集群的綜合抗病能力。
三．強化疫苗管理
疫苗生產(chǎn)必須嚴格執(zhí)行審批制度，無批準文號的疫苗嚴禁進入市場，有審批文號的疫苗要按正規(guī)渠道進入市場。對疫苗的經(jīng)營管理實行供應(yīng)制，要制止獸藥門市部經(jīng)營疫苗，特別是要嚴厲打擊那些假冒偽劣疫苗的經(jīng)營者，切實保障疫苗問題的可靠性。
四．培養(yǎng)技術(shù)人員
大多數(shù)基層技術(shù)人員在雞和其他小動物的飼養(yǎng)管理，疫病診療等方面缺乏專業(yè)知識和技術(shù)經(jīng)驗，無力承擔(dān)這項重要任務(wù)。因此，采取各種途徑提高基層技術(shù)人員的綜合服務(wù)水平是當務(wù)之急。只有他們的技術(shù)水平提高了，才能及時解決養(yǎng)雞專業(yè)戶中出現(xiàn)的問題，保障農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè)的健康發(fā)展。
雞場中的浪費損失
國家大力倡導(dǎo)畜禽集約化養(yǎng)殖，集約化養(yǎng)殖也是今后中國家禽養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢。集約化時，講求的是“用最少的資源，獲得最大的收益”。在畜禽養(yǎng)殖時，力求節(jié)約成本，減少養(yǎng)殖不必要的損耗，浪費是堅決不能存在的。盡管如此，在目前農(nóng)村家禽養(yǎng)殖場中，浪費現(xiàn)象卻普遍存在。
一.雞的浪費
1.育雛期飼養(yǎng)弱雛造成的浪費
差，這樣的雞往往是“細菌病毒的攜帶者”，有傳染病時它先要發(fā)作，之后在感染其他雞。最好的辦法是在育雛的前幾天觀察雛雞，將精神不振、弱小無力的雛雞淘汰掉。
2.育成期雞群均勻度差造成的浪費
追求集群較高的均勻度是育成期的管理目標。按時做好飼料配置調(diào)整、消毒防疫、通風(fēng)光照密度管理等管理工作，對少數(shù)體重超標的雞要進行限制飼喂量；對發(fā)育不良要加強營養(yǎng)，雞群的均勻度盡可能達到85%甚至更高。這是今后產(chǎn)蛋雞能否有產(chǎn)蛋高峰期，降低死淘率的保證。
3.產(chǎn)蛋期不挑選雞造成的損失
對無法治愈的雞、治愈后經(jīng)濟價值不大、治療費用過高的雞以及傳染性強、危害性大的雞需要及時淘汰。否則浪費人力、物力、財力。產(chǎn)蛋期是生產(chǎn)中的關(guān)鍵時期，要注意產(chǎn)蛋少的雞，開產(chǎn)晚的雞，這樣的雞應(yīng)當挑出后單獨飼養(yǎng)，采取加強營養(yǎng)或肌肉注射抗生素等方法。
4.雞消化不良造成的浪費
目前生產(chǎn)中雞的消化不良除飼料因素、長期使用藥物造成胃腸道菌群感染等原因外，還有一個原因是新城疫的感染。這些原因造成的長期消化不良，必然導(dǎo)致機體營養(yǎng)負失衡，雞的抗病力下降，產(chǎn)蛋下降，繼發(fā)啄癖、羽毛脫落等現(xiàn)象，損失浪費十分嚴重。
二.飼料的浪費
1.飼料配方調(diào)整失誤造成的浪費
一年四季氣溫不同，雞場的環(huán)境和管理方式不同，雞的營養(yǎng)需要會有變化。無論是飼料廠推薦的配方還是專家設(shè)計的配方都不可能時時適用。如冬季采用高蛋白的飼料會造成蛋白質(zhì)的.浪費。夏季天氣炎熱，應(yīng)采用高能高蛋白的飼料，否則會因會氣溫氣溫高、雞的采食量下降造成生產(chǎn)性能下降，抗病力降低而影響經(jīng)濟效益。
2.原料質(zhì)量差造成的浪費
常常聽養(yǎng)殖戶說秋冬季節(jié)的預(yù)混料或濃縮料質(zhì)量不好，雞產(chǎn)蛋有輕微下降，蛋殼質(zhì)量稍差。造成這些現(xiàn)象的原因是當時全價料中使用的玉米水分過高。發(fā)霉玉米造成的損失也十分嚴重。雖然有時中毒現(xiàn)象不明顯，但其抑制免疫，損傷肝腎等重要器官組織，造成機體抗病能力下降，這樣看不見的損失其實非常嚴重。霉毒素中毒到現(xiàn)在還沒有特效的解藥，故應(yīng)堅決不用發(fā)霉原料。
3.飼料攪拌不均勻造成的浪費
手工攪拌不必說，就是機器攪拌也常出現(xiàn)不均勻的情況。邊粉碎邊攪拌出料，攪拌時間不足，而最容易被忽視的攪拌不均勻的情況是在飼料中添加藥物或微量添加劑時不通過預(yù)混料而直接將其倒進攪拌機。在上千斤飼料中加入幾十克藥品，若攪拌不均勻，不僅起不到預(yù)期的防病效果，造成藥品浪費，而且極易使雞群中毒，造成更大損失。
4.飼喂方式不當造成的浪費
很多雞場沒有采取定時定量的方式，實際會造成極大浪費，如冬季氣中溫比
較低，雞的采食量較大，采用自由采食的方法產(chǎn)蛋期雞體重普遍超重，過肥的雞初期產(chǎn)蛋量下降，到后期發(fā)展成脂肪肝或因肝破裂而引起死亡率上升。因此，應(yīng)采用定時定量喂料，每次在投料后1—2小時內(nèi)全部吃完；每月檢測雞群體重，根據(jù)體重增加速度來調(diào)整每日給料量。
三.用藥浪費
1.使用法不適造成的浪費
給已經(jīng)拒絕采食的雞的飼料中加藥、不溶于水的藥物采用飲水法以及已發(fā)病的雞群使用預(yù)防劑量均會造成藥物浪費。所以，在大群用藥時應(yīng)充分考慮雞群的狀況，日后再對癥用藥。
2.無病亂用藥造成的浪費
雞病之多，危害之大，讓雞戶談“病”色變。不少雞場采用長期大劑量用藥的方法加以預(yù)防，這不僅使飼養(yǎng)成本增加，而且使雞產(chǎn)生耐藥性，對日后的治病不利。少數(shù)雞有病，很多情況下沒必要整群雞都用藥，是藥三分毒，藥物的副作用很大，尤其是對健康無病雞，會對其消化功能，肝、腎功能，免疫等產(chǎn)生不良影響。
3.隨意加大用藥劑量造成的浪費
任何藥物只有在合理的劑量范圍內(nèi)，才能有效地防止疾病。劑量過小，不能防病治病，劑量過大則會發(fā)生中毒。因此，用藥時必須嚴格掌握劑量，不能將治療劑量作為預(yù)防劑量長期使用，不能將拌料濃度作為飲水濃度，否則易引起中毒。
4.稱量不準和比例不對造成的浪費
有的養(yǎng)殖戶用藥時不準確稱量，只是估計用藥，往往用量偏多，造成中毒。最常見用藥比例之一的ppm是百萬分之一，最易搞錯。
5.服藥時間過長造成的浪費
許多藥物有積蓄作用，不能長期使用某一種藥物，也不能長期使用多種藥物，服藥時間過長，其副作用的逐漸積累會給機體造成嚴重傷害，一般用藥最多連續(xù)七天，如還需用藥，最好停幾天再用。
6.藥方法不對造成的浪費
使用某些藥物時須用特殊的方法才發(fā)揮特定作用，用藥方法不當，則會造成中毒。
7.不了解藥名重復(fù)用藥造成的浪費
有的藥品化學(xué)名稱和商品名稱不一致，生產(chǎn)廠商不標明或同藥品不同生產(chǎn)廠家的商品名不同，用戶不了解，防止疾病時重復(fù)使用了同藥不同名的藥品，劑量超過而發(fā)生中毒。
8.飼料添加劑加了藥物又重復(fù)使用造成的浪費
有的廠家生產(chǎn)的畜禽全價料為了防病，添加了喹乙醇、土霉素等含藥物的飼料添加劑，用戶不知，在防病時又重復(fù)使用上述藥品，導(dǎo)致劑量超標而發(fā)生中毒。
四.其他方面的浪費
1.雞舍布局與結(jié)構(gòu)不合理造成的浪費
束后直接進入產(chǎn)蛋雞舍，結(jié)果由于缺乏運動量造成雞骨骼發(fā)育差，易骨折，影響雞群產(chǎn)蛋性能，降低盈利水平。
2. 管理不到位造成的浪費
很多雞場管理者缺乏養(yǎng)雞技術(shù)，而且雞舍條件差，但養(yǎng)殖數(shù)量都較多，管理粗放。在現(xiàn)有條件下，要合理安排雞群密度，排出糞便，定期消毒，嚴謹缺水，減少應(yīng)激，盡可能地給雞提供一個舒適的環(huán)境。
3.計劃不周造成浪費
資金計劃不周導(dǎo)致缺料少藥；育雛的時間和數(shù)量計劃不周，導(dǎo)致育雛雞籠大量閑置或開產(chǎn)密度過大，影響采食和產(chǎn)蛋；飼料計劃不周導(dǎo)致倉儲飼料積壓貨不足，飼料配方經(jīng)常改動，影響使用效果。
4. 盲目擴建造成的浪費
許多雞場一旦盈利，就會把大量的資金用在擴建上，結(jié)果往往是雞場的規(guī)模擴大了，雞場的收益卻沒有大的提高甚至還有所減少。所以，與其把有限的資金用在擴大規(guī)模上，不如用來提高技術(shù)含量或改善雞舍設(shè)施，進而增加單位產(chǎn)量。
影響蛋黃顏色的因素及調(diào)控措施
目前，農(nóng)村大中型草雞養(yǎng)殖場的收益來源主要來自兩方面：雞肉和雞蛋。雞肉一般要在收購雞苗后的八個月后才能銷售，而草雞六個月后就能開始產(chǎn)蛋，雞蛋價格的高低就成為影響?zhàn)B雞收益的一個重要因素。而其中雞蛋的賣相又決定了雞蛋價格。一般顧客比較喜歡蛋黃顏色深一點的雞蛋，認為深顏色的蛋黃其營養(yǎng)價值更高一些，因此價格也就更貴。到底有哪些因素影響著雞蛋蛋黃顏色呢？通過上網(wǎng)查閱資料等途徑了解到，有這么幾個因素決定蛋黃顏色。
一.葉黃素原因
葉黃素類化合物種類繁多，常見有：
玉米黃質(zhì)，玉米、辣椒、柑橘、苜蓿草、萬壽菊及蘑菇中含量豐富，著色效果差些；
蝦黃素，存在于蝦蟹、牡蠣、昆蟲等動物體內(nèi)，與蛋白質(zhì)結(jié)合時呈藍色，煮熟后結(jié)合鍵被破壞呈紅色。
真正有著色意義的葉黃素只有黃體素和玉米黃質(zhì)。葉黃素中的各種色素顯色效果不同，黃體素產(chǎn)生黃色，玉米黃質(zhì)為橙色，下黃素產(chǎn)生紅色，柑橘黃素偏紅色，因此，它們之間的分布比例將顯示不同的色調(diào)。黃色葉黃素（如黃體素)能明顯提高蛋黃的黃色度和明亮度，紅色程度的高低由紅色葉黃素（如玉米黃質(zhì)）決定，黃色葉黃素與紅色葉黃素搭配可以產(chǎn)生橙色，但紅色葉黃素能抑制黃色葉黃素提高蛋黃黃色度的作用。
二.飼料原因
（一）.原料
飼料原料中所含葉黃素是影響著色效果的重要原因，利用飼料原料增色的途徑有：
1．直接投喂天然增色劑，這是生產(chǎn)無公害雞蛋的發(fā)展方向。常用的天然增色劑有黃玉米、苜蓿、三葉草、益母草、金盞菊、萬壽菊、南瓜和艾葉粉等。例如，每千克黃玉米粉中含有胡蘿卜素8.3mg，有60%的黃玉米配合日糧飼喂十天，蛋黃顏色即可從一級提高到八級。在雞日糧中添加海帶等海產(chǎn)植物或蝦類等水產(chǎn)動物，分別按干品2%—5%和4%加入，幾天后可使蛋黃明顯增色。
2．在日糧中補充常見的蛋黃著色劑，分為化學(xué)合成著色劑和天然著色劑，前者著色穩(wěn)定，但過量易產(chǎn)生毒副作用，在生產(chǎn)過程中應(yīng)控制用量。天然著色劑毒副作用小，但價格昂貴。天然著色劑有兩種：（1）.金黃色素：美國公司生產(chǎn)，每千克含22g活黃葉素，可以和其他著色劑一起使用，一般每噸雞飼料中添加250g—350g（2）.路康定：德國巴斯夫公司生產(chǎn)的胡蘿卜素，每10g路康定可向蛋雞提供110萬單位的維生素a，減少飼料中維生素a的添加量，每噸飼料中添加60g，可使蛋黃變?yōu)樯铧S色。
在實際使用中需要注意的是：（1）.色素在蛋黃中的的沉淀并非與天然色素的添加量成正比的，也就是說天然色素的添加量是有一定限制的，并非越多越黃。
（2）.葉黃素屬于脂溶性物質(zhì)，必須溶于脂肪中才能被家禽吸收，因此，日糧中通常添加3%—5%的動物性脂肪可以提高著色效果。（3）.飼料原料中的葉黃素含量隨其產(chǎn)品，產(chǎn)地，干燥方式，儲存時間以及時間的不同有很大的差別。東北地區(qū)的玉米色素含量要比華北地區(qū)的小，新鮮玉米的色素含量要比儲存過的大。
（二）.維生素a和鈣的含量
維生素a具有與色素相似的結(jié)構(gòu)，因此它們之間在吸收上存在著競爭抑制，如果維生素a過量，則降低色素的吸收沉積。但維生素a不足，又會使胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素a。蛋雞日糧中鈣的含量能影響色素沉積，高鈣日糧會抑制葉黃素的吸收。，因此雞飼料中不可過多的添加鈣，應(yīng)控制在4%以內(nèi)。
（三）.抗氧化劑
在每噸雞飼料中添加125—250g抗氧化劑，可改善蛋黃色素的沉積，從而使蛋黃顏色加深。常用的抗氧化劑，可防止維生素e和乙氧喹等，這些抗氧化劑在含不飽和脂肪酸中添加，效果更好。
（四）.霉菌毒素
霉菌毒素不僅可使飼料養(yǎng)分丟失，使飼料變質(zhì)，而且它能組織或減少膽汁分泌，顯著降低小腸對葉黃素的吸收，輸送和沉積功能。尤其是黃曲霉毒素可使淡黃色則明顯降低。在蛋雞日糧中添加0.2%的霉菌抑制劑，可以抑制產(chǎn)生真霉菌素，防止飼料氧化變質(zhì)，從而保持蛋黃的顏色。
（五）.藥物作用
某些藥物如吩噻類等藥物過量使用會使著色造成不良影響，而土霉素，金霉素，阿散酸等在某些情況下可以改善著色效果。
三.家禽自身因素
1.品種
黃的顏色較深，然后逐漸變淺。因此，應(yīng)加強著色沉積能力強的品種的選育工作。
2.日齡
產(chǎn)蛋雞日齡與蛋黃顏色具有相關(guān)性，一般來說，成年雞比雛雞沉積色素能力強，而老齡雞雖日齡的增大，色素沉積能力反而逐漸減弱。
3.疾病因素
家禽如果處于疾病狀態(tài)，如消化和呼吸道疾病，尤其是消化道系統(tǒng)疾病，會對葉黃素的吸收產(chǎn)生不利影響。如新城疫，球蟲病，沙門氏菌并，禽流感傳染性貧血等，都會影響腸道的吸收能力，時色素沉積率下降。
五.結(jié)語
葉黃素廣泛分布與動植物體內(nèi)，正常合理的應(yīng)用這些著色劑，是提高蛋黃色澤的關(guān)鍵所在。同時要加強著色能力強的品種選育，并注意飼料配制中各組分的拮抗和協(xié)同關(guān)系，防止有效色素的損失。
為全面掌握和了解我鄉(xiāng)家禽養(yǎng)殖情況，積極向和鄉(xiāng)黨委反映農(nóng)村人民群眾的呼聲和期盼，2015年底，舉行“三問三看”大型調(diào)研活動以后，我深入到十里鋪鄉(xiāng)閆湖村委對村民家禽養(yǎng)殖情況進行了實地調(diào)研。目前,隨著人民生活水平的日益提高,人們對肉、奶、蛋制品的需求量快速增加。在這種趨勢的帶動下以及在建設(shè)社會主義新農(nóng)村的思想指導(dǎo)下，農(nóng)村家禽養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展起來。家禽養(yǎng)殖業(yè)為農(nóng)村的發(fā)展注入了新的活力，就農(nóng)村家禽養(yǎng)殖場所遇問題展開調(diào)研。
一、 市場行情把握不住，經(jīng)營模式老化單一
農(nóng)村本就相對落后，網(wǎng)絡(luò)等較快捷、廣泛獲取信息技術(shù)的手段未興起。家禽養(yǎng)殖場的經(jīng)營者大都為中老年人，由于各種的原因，他們大都受教育程度很低。信息的潰乏導(dǎo)致了他們對本產(chǎn)業(yè)以及相關(guān)行情的掌握、分析、預(yù)測和應(yīng)用的失敗。這樣盲目的養(yǎng)殖必將大大增加其養(yǎng)殖的風(fēng)險性。家禽養(yǎng)殖場現(xiàn)如今還大都在采用傳統(tǒng)的先生產(chǎn)后出售經(jīng)營模式，這又使養(yǎng)殖戶們失去了一道降低風(fēng)險的保障。
二、防治疾病，困難重重
異的疾病做出錯誤的診治，而且，對于一些隱性疾病，更是憑感覺診治。
三、資金缺少，發(fā)展困難
農(nóng)村家禽養(yǎng)殖場由于資金缺乏，無力購買自動化設(shè)備，不得不全依靠人力飼養(yǎng)。自動化設(shè)備的缺乏也嚴重影響了農(nóng)村家禽養(yǎng)殖規(guī)模的擴大。
四、 預(yù)防意識薄弱
1、防疫過程有漏洞。如今，幾乎所有農(nóng)戶都能堅持對家禽進行防疫。但是由于缺少人手等原因，防疫過程是該注射或其它較復(fù)雜的防疫方式簡化為飲水防疫，這樣起不到防疫作用，效果很差。
2、病死家禽得不到規(guī)范處理。在農(nóng)村家禽養(yǎng)殖場中，需隔離的家禽依舊與發(fā)病禽混在一起，這易促使疫病傳播，加劇了疫病的防治難度，甚至有些造成病情失去控制的可能。病死家禽，仍處理不規(guī)范。沒有按規(guī)定做到深埋或燒毀，這些病死禽都攜帶大量病菌病毒這就有可能對養(yǎng)殖環(huán)境造成污染，為今后的發(fā)展埋下了隱患。
3、消毒工作不到位。由于消毒是否到位并不直接對養(yǎng)殖造成影響，所以一些養(yǎng)殖戶都是起始時較注意，以后對此就逐漸失去了重視。
五、發(fā)展結(jié)構(gòu)簡單，
現(xiàn)在普遍存在的現(xiàn)象就是家禽養(yǎng)殖種類較為單一，這也就是未能橫向發(fā)展。此種情勢加上農(nóng)村養(yǎng)殖又不相互聯(lián)合不但會使其自身力量減弱，甚至還會導(dǎo)致惡性競爭。
雖然現(xiàn)在家禽養(yǎng)殖業(yè)剛興起不久，然而其發(fā)展方向已與可持續(xù)發(fā)展有了很大的背離。主要表現(xiàn)在：（1）濫用藥物。這樣給藥的家禽體內(nèi)藥物殘留量大，完全不能達到如今人們對“健康、綠色、無污染”的要求。這就為家禽走出本地造成了困難。（2）大量占用可耕地建設(shè)養(yǎng)殖場房。一些養(yǎng)殖戶在起初的小規(guī)模養(yǎng)殖時取得了一些利潤，便求利心切，急于擴大規(guī)模，于是多方籌集資金建設(shè)場房。而為了交通便利、面積充足等因素，大部分新建場房都遠離村落，于是很多可耕地被占用。而且，小規(guī)模養(yǎng)殖與大規(guī)模養(yǎng)殖有很多不同之處。小規(guī)模養(yǎng)殖易管理，易防控，風(fēng)險相對較小；而大規(guī)模養(yǎng)殖中的相當一部分沒有充分考慮擴大規(guī)模后可能出現(xiàn)的問題而盲目擴大其規(guī)模，這也是不走可持續(xù)發(fā)展道路，畸形發(fā)展的具體體現(xiàn)。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十二
蛋雞養(yǎng)殖是農(nóng)民們常見的一種養(yǎng)殖方式。作為一個農(nóng)村長大的孩子，我從小就對養(yǎng)殖感興趣。隨著年齡的增長，我逐漸對蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)生了濃厚的興趣。最近幾年，我通過不斷的摸索和實踐，總結(jié)出一些蛋雞養(yǎng)殖心得體會，希望能夠與大家分享。
第二段：養(yǎng)雞前的準備工作
在養(yǎng)雞之前，要充分做好準備工作。首先，選品種要注意雞苗的生長周期以及產(chǎn)蛋性能。其次，選擇場地，要充分考慮環(huán)境因素、氣候及空氣流通情況等，并作好相應(yīng)的防疫措施。同時，也要注意飼料的質(zhì)量和用量，以及合理的營養(yǎng)配比，以保證雞的生長發(fā)育和產(chǎn)蛋量。最后，要定期進行清潔消毒，保持養(yǎng)殖場的衛(wèi)生干凈。
第三段：科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)
在蛋雞養(yǎng)殖過程中，科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)是非常重要的。合理的養(yǎng)殖技術(shù)可以有效提高蛋雞的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益。在養(yǎng)殖中，除了注意飼喂、營養(yǎng)補給外，還要注意定期給雞注射疫苗，防止雞的疫病感染。同時，為了避免雞的羽毛過多脫落，還要定期為雞進行修剪，同時定期清洗水器、飼料器等設(shè)備，保證雞舍內(nèi)部的清潔度及舒適度。
第四段：防疫與疾病管理
在蛋雞養(yǎng)殖的過程中，免疫措施非常重要。要做好防疫工作，保證雞只的健康，同時對發(fā)生的疾病及時治療。保證雞舍內(nèi)的衛(wèi)生和飼養(yǎng)環(huán)境干凈整潔，減少疾病的傳播和發(fā)生。如果出現(xiàn)疾病，要定期觀察和檢查，及時采取相應(yīng)的治療措施。
第五段：結(jié)語
蛋雞養(yǎng)殖雖然看似簡單，但是其中卻有許多需要注意的細節(jié)。只有充分做好準備工作，采用科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，做好防疫工作，才能夠取得更加穩(wěn)定和良好的收益。我們的農(nóng)民朋友們，在平凡又不平凡的勞動中，一定可以在生產(chǎn)中獲得更多的經(jīng)驗和收益。相信只要我們保持勇于嘗試、不斷學(xué)習(xí)的精神，相信就能夠在蛋雞養(yǎng)殖領(lǐng)域中不斷取得更高的成就與收益。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十三
蛋雞養(yǎng)殖作為一種重要的養(yǎng)殖方式，近年來越來越受到人們的關(guān)注。我是一個從事蛋雞養(yǎng)殖的農(nóng)民，多年來積累了一些經(jīng)驗和心得，現(xiàn)在我將我的心得與大家分享，希望能夠讓更多的人了解蛋雞養(yǎng)殖，從而提高養(yǎng)殖效益。
二、前期籌備
在蛋雞養(yǎng)殖的前期籌備階段，首先需要做的是選好良種雞苗和準備好雞舍。選好的雞苗需要來自正規(guī)的孵化場，具有生長快、產(chǎn)蛋量高、體質(zhì)強等特點。雞舍的選擇和建造也很關(guān)鍵，要考慮保溫和通風(fēng)的問題，確保雞舍內(nèi)溫度適宜、空氣流通，同時要防止小動物入侵。
三、飼養(yǎng)管理
蛋雞的飼養(yǎng)管理也很重要。首先要保證飲水和飼料的質(zhì)量，盡可能選擇天然、無添加物的飼料和水源。其次，要定期給蛋雞做預(yù)防性免疫，預(yù)防疾病的發(fā)生。另外，定期清理雞舍的糞便和死雞，保持雞舍的衛(wèi)生，防止疫病傳播。此外，還需要根據(jù)年齡和生長階段給蛋雞分配不同的飼料和藥品，以保持蛋雞的健康和生產(chǎn)能力。
四、產(chǎn)蛋過程管理
在蛋雞產(chǎn)蛋的過程中，也需要注意管理。首先要控制蛋雞的光照時間，使其每天的光照時間達到12-14小時，以促進蛋雞的產(chǎn)蛋。其次，需要定期檢查蛋雞的健康狀態(tài)和蛋的品質(zhì)，及時排查和處理異常情況。另外，要注意蛋的儲存和銷售，保持蛋的新鮮度和品質(zhì)，同時選擇正規(guī)的銷售渠道，確保蛋的安全和利益。
五、總結(jié)
作為一名從事蛋雞養(yǎng)殖多年的農(nóng)民，我深深感受到蛋雞養(yǎng)殖的重要性和難度。在養(yǎng)殖的過程中，需要不斷學(xué)習(xí)、總結(jié)和改進，才能不斷提高養(yǎng)殖效益。同時，也需要關(guān)注國家政策和市場變化，靈活調(diào)整養(yǎng)殖方案，以應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和困難。我相信，只有不懈的努力和付出，才能讓蛋雞養(yǎng)殖事業(yè)不斷發(fā)展和壯大。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十四
摘要：社會實踐調(diào)查是大學(xué)生課外教育的一個重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式，身為大三的學(xué)生，社會實踐應(yīng)在結(jié)合我們實際情況下，注重實踐的內(nèi)容和過程，從過程中鍛煉自己、提高能力；聯(lián)系自己所學(xué)有關(guān)專業(yè)，進行理論與實踐對比學(xué)習(xí)，這樣才能真正從中獲益。利用這個假期，通過走訪觀察家鄉(xiāng)附近中小型家禽養(yǎng)殖場，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場中普遍存在的問題，并查閱資料以及咨詢相關(guān)人士幫助農(nóng)戶解決了問題，使自身發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力有了提高。
暑假期間，走訪了十幾家農(nóng)戶散養(yǎng)型和兩家中型草雞養(yǎng)殖戶，發(fā)現(xiàn)在疾病防疫時，普遍存在相同的問題，其中某些問題成為了雞群成活率和生產(chǎn)效率的重要因素。這些問題可歸為以下幾類：
大多數(shù)養(yǎng)雞戶飼養(yǎng)規(guī)模小且人和雞同在一院，同時沒有相應(yīng)的消毒設(shè)施，人員，運輸車輛 均能帶回病原體，為疫病的傳播提供了條件。由于通風(fēng)不良，封閉不嚴，加上缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識，熏蒸消毒液達不到理想的效果。夏季高溫高濕影響蛋雞產(chǎn)蛋率和肉雞正常發(fā)育。冬季則普遍存在保溫與通風(fēng)的矛盾。有的養(yǎng)雞專業(yè)戶為了圖省錢方便，采取地上爐取暖的方式，溫度穩(wěn)定性差，煤球燃燒產(chǎn)生一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有毒氣體聚集雞舍，并且經(jīng)常采用關(guān)閉門窗的方式求得較高的溫度，造成舍內(nèi)空氣質(zhì)量較差，達不到雞的生存條件，常有發(fā)各種呼吸道疾病。
多數(shù)養(yǎng)殖戶在剛開始飼養(yǎng)時對防疫問題還比較重視，能夠嚴格按照防疫程序操作，可是隨著時間的推移和飼養(yǎng)經(jīng)驗的增加，一些從沒出現(xiàn)過問題的養(yǎng)殖戶就產(chǎn)生了麻痹心理，放松了對防疫重視，結(jié)果鑄成大錯。目前農(nóng)村大多數(shù)雞場沒有在雞舍門口設(shè)置消毒池；對病死雞不是做深埋或焚化處理，而是剖凈食用，以至于雞場內(nèi)污水滿地流，內(nèi)臟等廢棄物隨便亂丟，為疫情的傳播埋下隱患。
種群混養(yǎng)在養(yǎng)雞場中是很普遍的現(xiàn)象。不同品種，不同日齡的雞混養(yǎng)在一起，飼養(yǎng)人員吃住在一起，干活在一起，每棟雞舍的用具不分，疫病的急群眾相互交叉感染傳播。由此造成的后果是雞群發(fā)病多，用藥多，投入大；育成雞病死率淘汰率高，開產(chǎn)晚，產(chǎn)蛋高峰維持時間短，甚至根本達不到產(chǎn)蛋高峰，經(jīng)濟效益受到嚴重影響。
針對以上存在的問題，可以采取這樣幾項措施來降低養(yǎng)殖風(fēng)險。
在村莊外建設(shè)飼養(yǎng)小區(qū)，使飼養(yǎng)雞專業(yè)戶脫離庭院，在相對集中的小區(qū)內(nèi)建立相對獨立的小型雞場，小區(qū)成立合作性服務(wù)組織，為養(yǎng)雞戶銷售，購雛，飼料提供服務(wù)，邀請專業(yè)技術(shù)人員統(tǒng)一進行指導(dǎo)，并對小區(qū)進行日?；芾?。
采取不同的方式方法，使他們意識到疫病發(fā)生的危害性，而搞好環(huán)境衛(wèi)生，進行定期的消毒，制定合理的免疫程序，則是控制疫病傳播，減少疫病發(fā)生的重要措施。思想認識的松懈隨時可能導(dǎo)致疫病的傳播，這是養(yǎng)雞業(yè)的大敵。同時，克服疫苗萬能的思想，加強飼養(yǎng)管理，提高集群的綜合抗病能力。
疫苗生產(chǎn)必須嚴格執(zhí)行審批制度，無批準文號的疫苗嚴禁進入市場，有審批文號的疫苗要按正規(guī)渠道進入市場。對疫苗的經(jīng)營管理實行供應(yīng)制，要制止獸藥門市部經(jīng)營疫苗，特別是要嚴厲打擊那些假冒偽劣疫苗的經(jīng)營者，切實保障疫苗問題的可靠性。
大多數(shù)基層技術(shù)人員在雞和其他小動物的飼養(yǎng)管理，疫病診療等方面缺乏專業(yè)知識和技術(shù)經(jīng)驗，無力承擔(dān)這項重要任務(wù)。因此，采取各種途徑提高基層技術(shù)人員的綜合服務(wù)水平是當務(wù)之急。只有他們的技術(shù)水平提高了，才能及時解決養(yǎng)雞專業(yè)戶中出現(xiàn)的問題，保障農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè)的健康發(fā)展。
雞場中的浪費損失國家大力倡導(dǎo)畜禽集約化養(yǎng)殖，集約化養(yǎng)殖也是今后中國家禽養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢。集約化時，講求的是“用最少的資源，獲得最大的收益”。在畜禽養(yǎng)殖時，力求節(jié)約成本，減少養(yǎng)殖不必要的損耗，浪費是堅決不能存在的。
盡管如此，在目前農(nóng)村家禽養(yǎng)殖場中，浪費現(xiàn)象卻普遍存在。
1.育雛期飼養(yǎng)弱雛造成的浪費
由于種雞場或孵化場管理的疏漏，一部分雛雞因帶病菌或脫水等因素產(chǎn)生發(fā)育不良，體質(zhì)差等現(xiàn)象，這樣大部分雞在以后的生長發(fā)育、產(chǎn)蛋性能等方面都較差，這樣的雞往往是“細菌病毒的攜帶者”，有傳染病時它先要發(fā)作，之后在感染其他雞。最好的辦法是在育雛的前幾天觀察雛雞，將精神不振、弱小無力的雛雞淘汰掉。
2.育成期雞群均勻度差造成的浪費
追求集群較高的均勻度是育成期的管理目標。按時做好飼料配置調(diào)整、消毒防疫、通風(fēng)光照密度管理等管理工作，對少數(shù)體重超標的雞要進行限制飼喂量；對發(fā)育不良要加強營養(yǎng)，雞群的均勻度盡可能達到85%甚至更高。這是今后產(chǎn)蛋雞能否有產(chǎn)蛋高峰期，降低死淘率的保證。
3.產(chǎn)蛋期不挑選雞造成的損失
對無法治愈的雞、治愈后經(jīng)濟價值不大、治療費用過高的雞以及傳染性強、危害性大的雞需要及時淘汰。否則浪費人力、物力、財力。產(chǎn)蛋期是生產(chǎn)中的關(guān)鍵時期，要注意產(chǎn)蛋少的雞，開產(chǎn)晚的雞，這樣的雞應(yīng)當挑出后單獨飼養(yǎng)，采取加強營養(yǎng)或肌肉注射抗生素等方法。
4.雞消化不良造成的浪費
目前生產(chǎn)中雞的消化不良除飼料因素、長期使用藥物造成胃腸道菌群感染等原因外，還有一個原因是新城疫的感染。這些原因造成的長期消化不良，必然導(dǎo)致機體營養(yǎng)負失衡，雞的抗病力下降，產(chǎn)蛋下降，繼發(fā)啄癖、羽毛脫落等現(xiàn)象，損失浪費十分嚴重。
1.飼料配方調(diào)整失誤造成的浪費
一年四季氣溫不同，雞場的環(huán)境和管理方式不同，雞的營養(yǎng)需要會有變化。無論是飼料廠推薦的配方還是專家設(shè)計的配方都不可能時時適用。如冬季采用高蛋白的飼料會造成蛋白質(zhì)的浪費。夏季天氣炎熱，應(yīng)采用高能高蛋白的飼料，否則會因會氣溫氣溫高、雞的采食量下降造成生產(chǎn)性能下降，抗病力降低而影響經(jīng)濟效益。
2.原料質(zhì)量差造成的浪費
常常聽養(yǎng)殖戶說秋冬季節(jié)的預(yù)混料或濃縮料質(zhì)量不好，雞產(chǎn)蛋有輕微下降，蛋殼質(zhì)量稍差。造成這些現(xiàn)象的原因是當時全價料中使用的玉米水分過高。發(fā)霉玉米造成的損失也十分嚴重。雖然有時中毒現(xiàn)象不明顯，但其抑制免疫，損傷肝腎等重要器官組織，造成機體抗病能力下降，這樣看不見的損失其實非常嚴重。霉毒素中毒到現(xiàn)在還沒有特效的解藥，故應(yīng)堅決不用發(fā)霉原料。
3.飼料攪拌不均勻造成的浪費
手工攪拌不必說，就是機器攪拌也常出現(xiàn)不均勻的情況。邊粉碎邊攪拌出料，攪拌時間不足，而最容易被忽視的攪拌不均勻的情況是在飼料中添加藥物或微量添加劑時不通過預(yù)混料而直接將其倒進攪拌機。在上千斤飼料中加入幾十克藥品，若攪拌不均勻，不僅起不到預(yù)期的防病效果，造成藥品浪費，而且極易使雞群中毒，造成更大損失。
4.飼喂方式不當造成的浪費
很多雞場沒有采取定時定量的方式，實際會造成極大浪費，如冬季氣中溫比較低，雞的采食量較大，采用自由采食的方法產(chǎn)蛋期雞體重普遍超重，過肥的雞初期產(chǎn)蛋量下降，到后期發(fā)展成脂肪肝或因肝破裂而引起死亡率上升。因此，應(yīng)采用定時定量喂料，每次在投料后1—2小時內(nèi)全部吃完；每月檢測雞群體重，根據(jù)體重增加速度來調(diào)整每日給料量。
1.使用法不適造成的浪費
給已經(jīng)拒絕采食的雞的飼料中加藥、不溶于水的藥物采用飲水法以及已發(fā)病的雞群使用預(yù)防劑量均會造成藥物浪費。所以，在大群用藥時應(yīng)充分考慮雞群的狀況，日后再對癥用藥。
2.無病亂用藥造成的浪費
雞病之多，危害之大，讓雞戶談“病”色變。不少雞場采用長期大劑量用藥的方法加以預(yù)防，這不僅使飼養(yǎng)成本增加，而且使雞產(chǎn)生耐藥性，對日后的治病不利。少數(shù)雞有病，很多情況下沒必要整群雞都用藥，是藥三分毒，藥物的副作用很大，尤其是對健康無病雞，會對其消化功能，肝、腎功能，免疫等產(chǎn)生不良影響。
3.隨意加大用藥劑量造成的浪費
任何藥物只有在合理的劑量范圍內(nèi)，才能有效地防止疾病。劑量過小，不能防病治病，劑量過大則會發(fā)生中毒。因此，用藥時必須嚴格掌握劑量，不能將治療劑量作為預(yù)防劑量長期使用，不能將拌料濃度作為飲水濃度，否則易引起中毒。
4.稱量不準和比例不對造成的浪費
有的養(yǎng)殖戶用藥時不準確稱量，只是估計用藥，往往用量偏多，造成中毒。最常見用藥比例之一的ppm是百萬分之一，最易搞錯。
5.服藥時間過長造成的浪費
許多藥物有積蓄作用，不能長期使用某一種藥物，也不能長期使用多種藥物，服藥時間過長，其副作用的逐漸積累會給機體造成嚴重傷害，一般用藥最多連續(xù)七天，如還需用藥，最好停幾天再用。
6.藥方法不對造成的浪費
使用某些藥物時須用特殊的方法才發(fā)揮特定作用，用藥方法不當，則會造成中毒。
7.不了解藥名重復(fù)用藥造成的浪費
有的藥品化學(xué)名稱和商品名稱不一致，生產(chǎn)廠商不標明或同藥品不同生產(chǎn)廠家的商品名不同，用戶不了解，防止疾病時重復(fù)使用了同藥不同名的藥品，劑量超過而發(fā)生中毒。
8.飼料添加劑加了藥物又重復(fù)使用造成的浪費
有的廠家生產(chǎn)的畜禽全價料為了防病，添加了喹乙醇、土霉素等含藥物的飼料添加劑，用戶不知，在防病時又重復(fù)使用上述藥品，導(dǎo)致劑量超標而發(fā)生中毒。
1.雞舍布局與結(jié)構(gòu)不合理造成的浪費
目前農(nóng)村很多雞場受土地等的影響，存在雞場布局和結(jié)構(gòu)不合理的現(xiàn)象。如沒有將生產(chǎn)區(qū)和人的生活區(qū)分隔開；雞舍頂部沒有設(shè)置通風(fēng)窗等，這些因素不利于消毒隔離和雞舍的有害氣體排除。另有一大部分雞場沒有設(shè)置育成室，育雛結(jié)束后直接進入產(chǎn)蛋雞舍，結(jié)果由于缺乏運動量造成雞骨骼發(fā)育差，易骨折，影響雞群產(chǎn)蛋性能，降低盈利水平。
2. 管理不到位造成的浪費
很多雞場管理者缺乏養(yǎng)雞技術(shù)，而且雞舍條件差，但養(yǎng)殖數(shù)量都較多，管理粗放。在現(xiàn)有條件下，要合理安排雞群密度，排出糞便，定期消毒，嚴謹缺水，減少應(yīng)激，盡可能地給雞提供一個舒適的環(huán)境。
3.計劃不周造成浪費
資金計劃不周導(dǎo)致缺料少藥；育雛的時間和數(shù)量計劃不周，導(dǎo)致育雛雞籠大量閑置或開產(chǎn)密度過大，影響采食和產(chǎn)蛋；飼料計劃不周導(dǎo)致倉儲飼料積壓貨不足，飼料配方經(jīng)常改動，影響使用效果。
4. 盲目擴建造成的浪費
許多雞場一旦盈利，就會把大量的資金用在擴建上，結(jié)果往往是雞場的規(guī)模擴大了，雞場的收益卻沒有大的提高甚至還有所減少。所以，與其把有限的資金用在擴大規(guī)模上，不如用來提高技術(shù)含量或改善雞舍設(shè)施，進而增加單位產(chǎn)量。
目前，農(nóng)村大中型草雞養(yǎng)殖場的收益來源主要來自兩方面：雞肉和雞蛋。雞肉一般要在收購雞苗后的八個月后才能銷售，而草雞六個月后就能開始產(chǎn)蛋，雞蛋價格的高低就成為影響?zhàn)B雞收益的一個重要因素。而其中雞蛋的賣相又決定了雞蛋價格。一般顧客比較喜歡蛋黃顏色深一點的雞蛋，認為深顏色的蛋黃其營養(yǎng)價值更高一些，因此價格也就更貴。到底有哪些因素影響著雞蛋蛋黃顏色呢？通過上網(wǎng)查閱資料等途徑了解到，有這么幾個因素決定蛋黃顏色。
葉黃素類化合物種類繁多，常見有：
玉米黃質(zhì)，玉米、辣椒、柑橘、苜蓿草、萬壽菊及蘑菇中含量豐富，著色效果差些；
蝦黃素，存在于蝦蟹、牡蠣、昆蟲等動物體內(nèi)，與蛋白質(zhì)結(jié)合時呈藍色，煮熟后結(jié)合鍵被破壞呈紅色。
真正有著色意義的葉黃素只有黃體素和玉米黃質(zhì)。葉黃素中的各種色素顯色效果不同，黃體素產(chǎn)生黃色，玉米黃質(zhì)為橙色，下黃素產(chǎn)生紅色，柑橘黃素偏紅色，因此，它們之間的分布比例將顯示不同的色調(diào)。黃色葉黃素（如黃體素)能明顯提高蛋黃的黃色度和明亮度，紅色程度的高低由紅色葉黃素（如玉米黃質(zhì)）決定，黃色葉黃素與紅色葉黃素搭配可以產(chǎn)生橙色，但紅色葉黃素能抑制黃色葉黃素提高蛋黃黃色度的作用。
（一）.原料
飼料原料中所含葉黃素是影響著色效果的重要原因，利用飼料原料增色的途徑有：
1．直接投喂天然增色劑，這是生產(chǎn)無公害雞蛋的發(fā)展方向。常用的天然增色劑有黃玉米、苜蓿、三葉草、益母草、金盞菊、萬壽菊、南瓜和艾葉粉等。例如，每千克黃玉米粉中含有胡蘿卜素8.3mg，有60%的黃玉米配合日糧飼喂十天，蛋黃顏色即可從一級提高到八級。在雞日糧中添加海帶等海產(chǎn)植物或蝦類等水產(chǎn)動物，分別按干品2%—5%和4%加入，幾天后可使蛋黃明顯增色。
2．在日糧中補充常見的蛋黃著色劑，分為化學(xué)合成著色劑和天然著色劑，前者著色穩(wěn)定，但過量易產(chǎn)生毒副作用，在生產(chǎn)過程中應(yīng)控制用量。天然著色劑毒副作用小，但價格昂貴。天然著色劑有兩種：
（2）.路康定：德國巴斯夫公司生產(chǎn)的胡蘿卜素，每10g路康定可向蛋雞提供110萬單位的維生素a，減少飼料中維生素a的添加量，每噸飼料中添加60g，可使蛋黃變?yōu)樯铧S色。
在實際使用中需要注意的是：
（1）.色素在蛋黃中的的沉淀并非與天然色素的添加量成正比的，也就是說天然色素的添加量是有一定限制的，并非越多越黃。
（2）.葉黃素屬于脂溶性物質(zhì)，必須溶于脂肪中才能被家禽吸收，因此，日糧中通常添加3%—5%的動物性脂肪可以提高著色效果。
（3）.飼料原料中的葉黃素含量隨其產(chǎn)品，產(chǎn)地，干燥方式，儲存時間以及時間的不同有很大的差別。東北地區(qū)的玉米色素含量要比華北地區(qū)的小，新鮮玉米的色素含量要比儲存過的大。
（二）.維生素a和鈣的含量
維生素a具有與色素相似的結(jié)構(gòu)，因此它們之間在吸收上存在著競爭抑制，如果維生素a過量，則降低色素的吸收沉積。但維生素a不足，又會使胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素a。蛋雞日糧中鈣的含量能影響色素沉積，高鈣日糧會抑制葉黃素的吸收。，因此雞飼料中不可過多的添加鈣，應(yīng)控制在4%以內(nèi)。
（三）.抗氧化劑
在每噸雞飼料中添加125—250g抗氧化劑，可改善蛋黃色素的沉積，從而使蛋黃顏色加深。常用的抗氧化劑，可防止維生素e和乙氧喹等，這些抗氧化劑在含不飽和脂肪酸中添加，效果更好。
（四）.霉菌毒素
霉菌毒素不僅可使飼料養(yǎng)分丟失，使飼料變質(zhì)，而且它能組織或減少膽汁分泌，顯著降低小腸對葉黃素的吸收，輸送和沉積功能。尤其是黃曲霉毒素可使淡黃色則明顯降低。在蛋雞日糧中添加0.2%的霉菌抑制劑，可以抑制產(chǎn)生真霉菌素，防止飼料氧化變質(zhì)，從而保持蛋黃的顏色。
（五）.藥物作用
某些藥物如吩噻類等藥物過量使用會使著色造成不良影響，而土霉素，金霉素，阿散酸等在某些情況下可以改善著色效果。
1.品種
家禽對葉黃素的沉積存在遺傳上的差異。如來航雞沉積葉黃素的能力比白洛克強，新漢普夏雞頸部顏色顯著白于白洛克。雞蛋沉積色素的能力是鴨蛋的2倍左右。蛋黃的著色還與生產(chǎn)性能有關(guān)，往往在一個生產(chǎn)周期內(nèi)，產(chǎn)蛋開始時蛋黃的顏色較深，然后逐漸變淺。因此，應(yīng)加強著色沉積能力強的品種的選育工作。
2.日齡
產(chǎn)蛋雞日齡與蛋黃顏色具有相關(guān)性，一般來說，成年雞比雛雞沉積色素能力強，而老齡雞雖日齡的增大，色素沉積能力反而逐漸減弱。
3.疾病因素
家禽如果處于疾病狀態(tài)，如消化和呼吸道疾病，尤其是消化道系統(tǒng)疾病，會對葉黃素的吸收產(chǎn)生不利影響。如新城疫，球蟲病，沙門氏菌并，禽流感傳染性貧血等，都會影響腸道的吸收能力，時色素沉積率下降。
葉黃素廣泛分布與動植物體內(nèi)，正常合理的應(yīng)用這些著色劑，是提高蛋黃色澤的關(guān)鍵所在。同時要加強著色能力強的品種選育，并注意飼料配制中各組分的拮抗和協(xié)同關(guān)系，防止有效色素的損失。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十五
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一、項目背景
自2007年10月份以來，全國雞蛋價格開始下滑，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損，部分地區(qū)出現(xiàn)加快淘汰蛋雞情況。由于蛋雞和肉雞的生產(chǎn)周期較長，從祖代到商品代一般需要2～3年時間，其中祖代、父母代和商品代生產(chǎn)的任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)波動，最終都會導(dǎo)致雞蛋和雞肉產(chǎn)品產(chǎn)量和價格的大幅波動。尤其當祖代種雞生產(chǎn)供應(yīng)出現(xiàn)波動時，其影響將從祖代、父母代到商品代被層層擴大，對肉、蛋供應(yīng)造成十分不利的影響。為此，中央領(lǐng)導(dǎo)同志作出重要批示，要求加大蛋雞產(chǎn)業(yè)扶持力度，加強蛋雞和肉雞生產(chǎn)的動態(tài)監(jiān)測，準確把握生產(chǎn)發(fā)展動向，為及時調(diào)控生產(chǎn)提供依據(jù)。
二、總體目標
三、主要監(jiān)測規(guī)模和內(nèi)容
根據(jù)蛋雞和肉雞的生產(chǎn)繁育特性，以種雞的生產(chǎn)和流向為監(jiān)測重點，對養(yǎng)雞業(yè)按“祖代——父母代——商品代”各代次，分別監(jiān)測其生產(chǎn)和效益情況。一是對全國蛋雞和肉雞生產(chǎn)的源頭——36個祖代種雞場的種雞引進和生產(chǎn)實施全范圍監(jiān)測，實行周報制度;二是重點監(jiān)測365個父母代種雞場和60個蛋雞孵化場的種雞生產(chǎn)銷售情況，實行月報制度;三是定點監(jiān)測1500個較大規(guī)模商品代雞場，實行月報制度;四是抽樣監(jiān)測農(nóng)村地區(qū)750個行政村小規(guī)模商品代雞場(戶)生產(chǎn)情況，實行月報制度。不同代次的場(戶)在監(jiān)測內(nèi)容上各有側(cè)重，使生產(chǎn)監(jiān)測與價格監(jiān)測相結(jié)合，最終實現(xiàn)對養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)測，及時了解生產(chǎn)供應(yīng)狀況，準確判斷和預(yù)測形勢。
(一)監(jiān)測規(guī)模
擬采勸祖代種雞場全面監(jiān)測+父母代種雞場和蛋雞孵化場重點監(jiān)測+商品代蛋雞場抽樣監(jiān)測”的方式，從不同代次、不同側(cè)面實現(xiàn)監(jiān)測數(shù)據(jù)的相互印證和校正。
1.全面監(jiān)測36個蛋雞和白羽肉雞的祖代雞場
擬將目前全國注冊登記并在產(chǎn)的25個祖代蛋雞嘗11個祖代白羽肉雞場全部納入監(jiān)測范圍。由于黃羽肉雞祖代雞場和父母代雞場區(qū)分不明確，暫不進行祖代雞場監(jiān)測。
2.重點監(jiān)測365個父母代種雞場
——監(jiān)測父母代蛋雞場265個。目前全國在產(chǎn)的父母代蛋雞種雞場共約1250個。其中“存欄3萬套以上”父母代種雞場約80個，父母代種雞存欄量約占全國存欄量的35%;“存欄1-3萬套”的種雞場約270個，父母代種雞存欄量約占全國存欄量的32%;“存欄1萬套以下”的種雞場約890個，父母代種雞存欄量約占全國存欄量的33%。
河北、河南、山東等10個省份蛋雞存欄量占全國的82%，擬在10個省份開展父母代蛋雞場監(jiān)測，選擇其中65個“存欄3萬套以上”的種雞嘗100個“存欄1-3萬套”和100個“1萬套以下”的種雞場進行監(jiān)測。265個監(jiān)測點的父母代種雞存欄量約占全國的50%，可反映出我國父母代蛋雞生產(chǎn)的總體情況，同時能推斷出今后一定時期內(nèi)我國商品代蛋雞的飼養(yǎng)量以及雞蛋的供應(yīng)狀況。
——監(jiān)測父母代白羽肉雞場50個。目前在產(chǎn)父母代白羽肉雞種雞場約100個左右，擬在白羽肉雞主產(chǎn)省山東、河南、遼寧、吉林、河北和江蘇等省份選擇50個父母代種雞場進行監(jiān)測，存欄量約占全國父母代白羽肉種雞存欄量的40%-45%。
——監(jiān)測父母代黃羽肉雞場50個。我國黃羽肉雞生產(chǎn)規(guī)模巨大，但由于起步較晚、起點低，還沒有形成如蛋雞和白羽肉雞那樣健全的良種繁育體系，往往同一個雞場既生產(chǎn)祖代種雞，也生產(chǎn)父母代種雞，難以明確區(qū)分，因此把監(jiān)測重點放在父母代種雞方面。擬在廣東、廣西、四川、湖北、湖南、安徽、江蘇、浙江、福建和江西等10個省份，選擇50個大規(guī)模父母代種雞場納入監(jiān)測范圍，其存欄量占全國父母代黃羽肉雞種雞存欄量的70%以上。
3.定點監(jiān)測60個蛋雞孵化常目前全國約有600個專門商品代蛋雛雞孵化場，從中選取60個開展蛋雛雞生產(chǎn)情況監(jiān)測，占總數(shù)的10%以上。
4.定點監(jiān)測1500個較大規(guī)模的商品代蛋雞和肉雞養(yǎng)殖場
——監(jiān)測年存欄1萬只以上商品代蛋雞場800個。目前，全國年存欄1萬只以上的商品代蛋雞場約1.6萬個，監(jiān)測蛋雞場個數(shù)約占總數(shù)的5%。
——監(jiān)測年出欄5萬只以上商品代白羽肉雞場300個。目前，全國年出欄5萬只以上的商品代白羽肉雞場約5000個，監(jiān)測白羽肉雞場個數(shù)約占全國總數(shù)的6%。
——監(jiān)測年出欄5萬只以上商品代黃羽肉雞場400個。目前，全國年出欄5萬只以上的商品代黃羽肉雞場約7500個，監(jiān)測黃羽肉雞場個數(shù)約占全國總數(shù)的5%。
5.抽樣監(jiān)測750個商品代蛋雞和肉雞養(yǎng)殖村
由于全國飼養(yǎng)商品代蛋雞和商品代肉雞的養(yǎng)殖場(戶)中小規(guī)模飼養(yǎng)仍然占絕大多數(shù)，蛋雞養(yǎng)殖場(戶)共有約3400萬個，肉雞養(yǎng)殖場(戶)共有約1200萬個，全面監(jiān)測的難度較大。結(jié)合“百場(廠)千村萬戶”監(jiān)測計劃，對中小規(guī)模場(戶)以行政村為單位進行抽樣監(jiān)測。
——蛋雞監(jiān)測的行政村500個。將全國雞蛋產(chǎn)量前11位的省份作為主產(chǎn)區(qū)列入監(jiān)測范圍(11省合計雞蛋產(chǎn)量占我國雞蛋總產(chǎn)量的85%以上)，從主產(chǎn)區(qū)中抽樣選取100個縣的500個村作為定點監(jiān)測村，對存欄1萬只以下的場(戶)生產(chǎn)情況進行監(jiān)測。
——肉雞監(jiān)測的行政村250個。將全國禽肉產(chǎn)量前9位省份作為主產(chǎn)區(qū)納入監(jiān)測范圍，其合計禽肉產(chǎn)量占全國禽肉總產(chǎn)量的68%，從主產(chǎn)區(qū)中抽樣選取50個縣的250個村作為定點監(jiān)測村，對年出欄5萬只以下的中小規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)肉雞生產(chǎn)情況進行監(jiān)測。
(二)監(jiān)測內(nèi)容和指標
1.祖代種雞場監(jiān)測
祖代種雞場的生產(chǎn)數(shù)據(jù)是把握全國生產(chǎn)總體情況的最基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
由中國畜牧業(yè)協(xié)會每周從祖代種雞場采集一次監(jiān)測數(shù)據(jù)，通過網(wǎng)絡(luò)上報中央數(shù)據(jù)庫。
主要監(jiān)測指標包括養(yǎng)殖品種(配套系)、引種數(shù)量、實際入舍雛數(shù)、入孵種蛋數(shù)、出雛數(shù)、母雛數(shù)、母雛銷售數(shù)、父母代雛雞價格等。通過以上各項指標，全面反映全國祖代雞生產(chǎn)和效益情況，推算和預(yù)測未來一個時期父母代種雞生產(chǎn)變化情況。
2.父母代雞場監(jiān)測
由定點監(jiān)測場每月采集數(shù)據(jù)，通過網(wǎng)絡(luò)上報，由有關(guān)省級畜牧部門匯總審核后上報中央數(shù)據(jù)庫。
主要監(jiān)測指標包括養(yǎng)殖品種(配套系)、實際種雞入舍母雞數(shù)、入孵種蛋數(shù)、出雛數(shù)、母雛數(shù)、母雛銷售數(shù)、商品代雛雞價格等。通過以上各項指標，反映全國蛋雞和肉雞父母代種雞生產(chǎn)和養(yǎng)殖效益情況，并推算出未來一個時期商品代雞的生產(chǎn)變化情況。
3.蛋雞孵化場監(jiān)測
定點監(jiān)測的60個蛋雞孵化場每月采集數(shù)據(jù)，通過網(wǎng)絡(luò)上報，并由有關(guān)省級畜牧部門審核后上報中央數(shù)據(jù)庫。
主要監(jiān)測指標包括：入孵數(shù)，出雛數(shù)，雛雞銷量，雛雞價格等。
4.較大規(guī)模商品代養(yǎng)雞規(guī)模場監(jiān)測
年出欄5萬只以上的較大規(guī)模商品代養(yǎng)雞場每月通過網(wǎng)絡(luò)上報數(shù)據(jù)，經(jīng)有關(guān)省級畜牧部門初步審核后上報中央數(shù)據(jù)庫。
蛋雞規(guī)模場主要指標包括進雛數(shù)、存欄、鮮蛋價格、淘汰雞價格、死淘率等;肉雞規(guī)模場主要監(jiān)測指標包括養(yǎng)殖品種(配套系)、進雛數(shù)、存欄、出欄、死淘率、淘汰雞周齡、活雞價格等。
5.農(nóng)村地區(qū)中小規(guī)模商品代養(yǎng)雞情況監(jiān)測
農(nóng)村地區(qū)中小規(guī)模商品代養(yǎng)雞定點監(jiān)測村的'數(shù)據(jù)每月通過有關(guān)市縣畜牧部門錄入，通過網(wǎng)絡(luò)上報中央數(shù)據(jù)庫。
主要監(jiān)測指標包括：蛋雞存欄、產(chǎn)蛋雞存欄、產(chǎn)蛋量、養(yǎng)殖規(guī)模情況、肉雞存欄、肉雞出欄、出欄活重、銷售收入、養(yǎng)殖成本等。
四、形勢分析會商
為保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的真實性和準確性，及時準確把握生產(chǎn)形勢變化，建立固定監(jiān)測點生產(chǎn)形勢分析會商制度。
每月定期舉辦監(jiān)測結(jié)果分析會。根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)，分別對蛋雞及肉雞的生產(chǎn)形勢進行分析，形成生產(chǎn)形勢月度分析報告。
五、信息采集人員培訓(xùn)
由于定點監(jiān)測養(yǎng)殖場(戶)均為初次接觸報表，且養(yǎng)殖場(戶)的人員流動性較大，需要對信息采集點的人員進行培訓(xùn)，統(tǒng)一對數(shù)據(jù)指標的理解，掌握監(jiān)測信息采集方法，熟練使用信息傳遞平臺，確保信息采集準確、高效。
2008年下半年，擬共計培訓(xùn)約2400人次。委托中國畜牧業(yè)協(xié)會對36個祖代種雞場信息采集人員進行全面培訓(xùn);委托全國畜牧總站對365個父母代種雞場信息采集人員和省級代培員進行培訓(xùn);委托省級畜牧部門對60個蛋雞孵化場和1500個商品代規(guī)模養(yǎng)雞場的信息采集人員進行培訓(xùn)。
六、職責(zé)分工
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司作為全國畜禽生產(chǎn)監(jiān)管的主要職能部門，負責(zé)監(jiān)測項目總體方案的制定及組織實施工作;全面統(tǒng)籌數(shù)據(jù)采集分析平臺建設(shè);組織數(shù)據(jù)核查和形勢會商;針對畜牧業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的問題，組織臨時性和基礎(chǔ)性的調(diào)查研究;負責(zé)形成年度的蛋雞和肉雞生產(chǎn)形勢分析報告。
有關(guān)省份畜牧獸醫(yī)部門負責(zé)父母代和商品代雞場監(jiān)測工作的組織實施和監(jiān)督檢查，包括推薦確定監(jiān)測雞場名單、信息采集人員培訓(xùn)、數(shù)據(jù)的匯總和初步審核以及數(shù)據(jù)核查等工作。
全國畜牧總站具體負責(zé)365個父母代種雞嘗60個蛋雞孵化嘗1500個商品代養(yǎng)雞場生產(chǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù)的收集、匯總和處理，組織信息采集軟件平臺建設(shè)，參與生產(chǎn)形勢會商，組織有關(guān)父母代種雞場信息采集人員和省級代培員的培訓(xùn)。
中國畜牧業(yè)協(xié)會負責(zé)36個祖代種雞場的跟蹤監(jiān)測任務(wù)，制定年度監(jiān)測方案，參與軟件平臺的建設(shè)，組織實施企業(yè)監(jiān)測工作，組織祖代種雞場信息采集人員培訓(xùn)，收集匯總監(jiān)測數(shù)據(jù)，參與形勢會商和數(shù)據(jù)核查，并形成有關(guān)企業(yè)跟蹤監(jiān)測季度和年度報告。
七、保障措施
(一)強化項目組織領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)調(diào)
項目實施牽涉的協(xié)作單位較多。在加強日常管理工作的同時，認真協(xié)調(diào)全國畜牧總站、中國畜牧業(yè)協(xié)會以及各有關(guān)省份各負其責(zé)、各盡其職，形成合力做好監(jiān)測工作的格局。
(二)強化監(jiān)測預(yù)警工作的考核管理
針對蛋雞和肉雞監(jiān)測預(yù)警工作涉及面廣的特點，建立明確的責(zé)任制與考核制度，尤其是針對監(jiān)測點、各省份畜牧部門主管處室、全國畜牧總站和中國畜牧業(yè)協(xié)會等數(shù)據(jù)采集匯總單位，制定相應(yīng)的評分考核標準，形成獎懲機制。
(三)強化蛋雞和肉雞行業(yè)發(fā)展趨勢的預(yù)警分析
根據(jù)既定實施方案定期開展蛋雞和肉雞生產(chǎn)的預(yù)警分析，綜合祖代、父母代種雞場監(jiān)測數(shù)據(jù)、規(guī)?；唐反u場監(jiān)測數(shù)據(jù)、農(nóng)村地區(qū)中小規(guī)模養(yǎng)雞定點村監(jiān)測情況以及市場價格變動趨勢等情況，建立形勢會商制度，加強生產(chǎn)與市場供應(yīng)的分析預(yù)警，為行業(yè)管理決策提供可靠依據(jù)。
(四)強化對項目資金使用的監(jiān)督
嚴格進行資金用途的檢查監(jiān)督，做到?？顚Ｓ?，提高資金利用效率，確保蛋雞和肉雞監(jiān)測預(yù)警項目的順利開展。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十六
近年來，生豬養(yǎng)殖在農(nóng)民收入中所占的比重越來越大，對解決三農(nóng)問題具有一定的促進作用，面對我的家鄉(xiāng)生豬養(yǎng)殖效率低下的問題，我有以下看法：
加強基層組織建設(shè)，強化政府職能，正確指導(dǎo)農(nóng)民進行生豬養(yǎng)殖;
應(yīng)定期組織專業(yè)人才對養(yǎng)殖專業(yè)戶進行授課講解，提高農(nóng)民的文化素質(zhì)，指導(dǎo)農(nóng)民選擇養(yǎng)殖類型和飼料類型，用智慧來提高生產(chǎn)水平。
加大防重于治正確理念的宣傳力度，提高農(nóng)戶的防疫意識，培養(yǎng)獸醫(yī)給生豬注射各種疫苗進行免疫接種。
通過這次對我家鄉(xiāng)堯頭鎮(zhèn)楊家村生豬養(yǎng)殖效率的調(diào)查，使我更加深入切實地了解到了生豬養(yǎng)殖在農(nóng)民生活中的重要作用，我相信，隨著技術(shù)的提高和資金的逐步引入，農(nóng)村的生豬養(yǎng)殖的前景會越來越好，廣大農(nóng)民的生活水平會得到極大的改善。
肉價何以能漲到歷史最高?今后肉價走勢又會怎樣?究竟如何才能使生豬市場平穩(wěn)、健康發(fā)展?為了解當前生豬生產(chǎn)、市場有關(guān)情況，準確把握后期市場價格走勢，根據(jù)國家發(fā)改委和省物價局工作安排，5月中旬，我們采取走訪、問卷調(diào)研等方式對新市、永隆、曹武等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬生產(chǎn)情況進行了專門的調(diào)研。調(diào)研結(jié)果顯示，去年下半年以來，受豬肉銷售價格的影響，人們對生豬養(yǎng)殖形勢普遍較為樂觀，養(yǎng)豬積極性高漲，生豬養(yǎng)殖得到迅速發(fā)展，養(yǎng)豬收益較為可觀。但經(jīng)調(diào)研分析顯示，后期生豬銷售市場將進入平穩(wěn)期，價格也將穩(wěn)中回落，養(yǎng)豬利潤也將相應(yīng)下降。
這次調(diào)研，我們分別抽樣調(diào)研了大型、中小型、散養(yǎng)三種養(yǎng)殖類型各五戶。從調(diào)研的情況來看，生豬生產(chǎn)情況有以下三方面的特點：
生豬生產(chǎn)發(fā)展較快。5月以來，受疫情影響等因素的影響，生豬飼養(yǎng)量大幅下降，出欄減少，市場上生豬供應(yīng)不足。國家為了保障生豬供應(yīng)，出臺了一系列的政策鼓勵生豬產(chǎn)業(yè)，從去年下半年開始，生豬生產(chǎn)開始快速回升，市場供應(yīng)呈現(xiàn)越來越充足的趨勢。抽樣調(diào)研的15家生豬養(yǎng)殖戶，今年元至四月累計生豬存欄1767頭，較上年同期增加517頭，增幅41%。其中母豬存欄304頭，較上年同期增加106頭，增幅54%;仔豬存欄695頭，較上年同期增加184頭，增幅36%。元至四月累計生豬出欄1408頭，較上年同期增加415頭，增幅42%。元至四月累計補欄1181頭，較上年同期增加219頭，增幅23%;其中母豬補欄480頭，較上年同期增加76頭，增幅19%。
生產(chǎn)成本居高不下。近幾年，生豬成本一直呈增長態(tài)勢，目前生豬養(yǎng)殖成本更是高居不下。據(jù)我們調(diào)研，主要原因是飼料和仔豬成本的增加。其中飼料成本平均已達到700元/頭，漲幅為31%。飼料成本高居不下的主要原因是由于糧食價格上漲引起飼料價格上漲，飼料的主要原料豆粕和玉米價格20四月底分別為3.9元/公斤和1.6元/公斤，同比分別上漲1.25元/公斤和0.16元/公斤。其次因仔豬價格猛增，到今年4月份，仔豬價格達到44元/公斤，仔豬成本平均達到500元/頭，已占到養(yǎng)豬成本近一半，漲幅達69%。其他的電費、人工費、設(shè)備等費用都在不同程度地增加，平均為100元/頭，漲幅為46%。總體上來說，目前平均每頭生豬總成本已達到1300元，同比上升了48%。
養(yǎng)豬收益可觀。從這些調(diào)研戶來看，今年元至四月份平均肉豬平均銷售價格為19元/公斤，平均銷售重量為100公斤，每頭豬平均銷售收入為1900元，比去年同期增加600元，增長46%;以平均每頭生豬成本1300元左右計算，每頭肉豬飼養(yǎng)利潤可達600元，同比增長46%。因此，雖然生豬生產(chǎn)成本同比上漲了48%，但養(yǎng)殖純收益也以大體相同的幅度增長，養(yǎng)殖收益總體上說十分可觀，創(chuàng)下了近幾年的新高，成為推動生豬生產(chǎn)的最主要動力。
雖然自去年年末生豬行情一路走高，但據(jù)養(yǎng)殖戶們反映，也只有去年末到今年初這段時間市場行情好，根據(jù)我們的調(diào)研顯示，由于仔豬短缺、疫病的困擾，養(yǎng)殖成本的增加，市場的不定等因素，在我們調(diào)研的生豬養(yǎng)殖戶中有66%的認為預(yù)計后期生豬、豬肉價格走勢會基本穩(wěn)定，20%的認為會小幅下降，7%的認為會大幅下降，有7%的生豬養(yǎng)殖戶認為會繼續(xù)上漲;對下階段的養(yǎng)豬的打算中有20%的養(yǎng)殖戶準備擴大規(guī)模，但有80%養(yǎng)殖戶抱著維持現(xiàn)狀的觀望態(tài)度;大部分生豬養(yǎng)殖戶對后期市場收益情況保持謹慎態(tài)度。
當前農(nóng)村的文化生活主流是健康、向上的，但也存在著一些令人擔(dān)憂的問題。主要是：
賭博風(fēng)的抬頭在我調(diào)研的幾個村莊，有近30%的農(nóng)民在打撲克、搓麻將的時候賭錢雖然數(shù)額不大，一般都是一元、兩元，并且按這些農(nóng)民所說，如果不來點小意思，就找不到人跟你玩，加之，目前農(nóng)村有自動麻將桌的人不少，主家收炸錢，助長了賭博風(fēng)。這種風(fēng)氣必須加以遏制，防止其擴散蔓延。
政府部門組織的集體活動較少，農(nóng)村群眾群體意識不強。
部分農(nóng)民只注重掙錢和自身的精神文化生活建設(shè)，對群體文化活動熱情不高參與較少。
幾點建議
加強農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)硬件建設(shè)。有能力建設(shè)一些公共場所，如：農(nóng)家書屋、健身的器材和場所。
政府機關(guān)和文化部們要重視對農(nóng)民的文化教育。多組織一些集體活動。
加強農(nóng)村學(xué)校的教育管理工作。使農(nóng)村的孩子能得到良好的教育真正學(xué)到文化知識，提高文化素養(yǎng)，這必將對未來農(nóng)村的發(fā)展有深遠影響。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇一
（一）養(yǎng)殖現(xiàn)狀
去年在市場價格大幅回升的強勁拉動下，農(nóng)戶蓄牧業(yè)生產(chǎn)還是保持了良好的發(fā)展勢頭。
（二）養(yǎng)殖特點
1、自去年上半年以來，隨著生豬價格的大幅回升，調(diào)動了一些農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性，生豬生產(chǎn)得到一定發(fā)展。通過村支部書記介紹和部份農(nóng)戶走訪，去年，農(nóng)戶生豬出欄比上年有所增長。
2、農(nóng)戶基本上沒有規(guī)?；B(yǎng)殖
由于受前年豬流感等動物疫情的影響，養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險增大，使得一些準備投資養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖戶失去信心，而轉(zhuǎn)入其他行業(yè)發(fā)展。
3、耕牛養(yǎng)殖一使役為主
二、農(nóng)戶畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題
在調(diào)查過程中，通過調(diào)查和詢問，了解到當前影響農(nóng)戶畜牧業(yè)發(fā)展的問題主要有以下幾個方面：
（一）農(nóng)戶飼養(yǎng)方法落后，畜牧業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)有待進一步提高 當前我村散養(yǎng)農(nóng)戶飼養(yǎng)牲畜、家禽仍以傳統(tǒng)方法為主，飼養(yǎng)時間長，養(yǎng)殖成本高，群眾對畜禽防疫觀念不強，特別是對家禽忽視疾病防疫，死亡率極高。在走訪詢問中了解到，由于散養(yǎng)農(nóng)戶輕視對家禽疾病防疫，導(dǎo)致個別農(nóng)戶家禽死亡率高達50%—60%。
此外，農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶飼養(yǎng)的本地母豬，并沒有采取科學(xué)的人工授精技術(shù)，而采用公豬配種自然繁殖，增加了一定的成本。
計
農(nóng)戶對發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)積極性還是不高。
品意識較差。
三、加快農(nóng)戶畜牧業(yè)發(fā)展的幾點建議
1
2
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蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇二
今年，xx畜牧公司認真按照師畜牧局下發(fā)畜牧目標要求，努力推行畜牧發(fā)展，先后制定八十三疃3年畜牧發(fā)展方案和考核辦法，積極開展畜牧養(yǎng)殖標準化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化的發(fā)展，半年來，畜牧公司相許組建xx畜牧公司，恢復(fù)xx金沙山畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)社、聯(lián)社下又分別組建5個牛羊?qū)I(yè)養(yǎng)殖合作社和天豐畜牧有限發(fā)展公司、xx兩個畜牧養(yǎng)殖公司，有力推進了xx畜牧工作，為總結(jié)如下：
1、強化宣傳，積極組建恢復(fù)xx“金沙山畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)社”。為深入貫徹兵、師、團發(fā)展壯大畜牧業(yè)的規(guī)劃，xx畜牧公司和畜牧站首先多方面引導(dǎo)和宣傳，進行宣傳師團對畜牧業(yè)扶持政策，使師團對畜牧業(yè)的扶持政策家喻戶曉，根據(jù)師里下達規(guī)定，xx畜牧公司和團有關(guān)科室部門從5月4日就積極組建恢復(fù)xx金沙山畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)社，同時擴大畜牧養(yǎng)殖新路子，又分別指導(dǎo)能人牽頭，政策扶持組建天豐畜牧有限發(fā)展公司和天漠畜牧有限發(fā)展公司，又在12連、2連、園藝一連、18連20連組建5個基層牛羊養(yǎng)殖合作社，截至目前，新購繁殖母羊6000只，牛300多頭，極大規(guī)范和推進xx畜牧養(yǎng)殖工作。
2、調(diào)整機構(gòu)，積極探索畜牧養(yǎng)殖新路子。
當前xx畜牧養(yǎng)殖普遍存在傳統(tǒng)養(yǎng)殖，分散養(yǎng)殖，飼養(yǎng)量少，規(guī)模小，管理比較粗放，不愿養(yǎng)殖，養(yǎng)殖戶依賴于傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗，對發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)認識不高，畜牧養(yǎng)殖的專業(yè)化、科學(xué)化、組織化、規(guī)范化程度不高，技術(shù)落后，群眾文化素質(zhì)較低，飼養(yǎng)、防疫等技術(shù)較差，不適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。規(guī)?；B(yǎng)殖能力不足，缺乏深加工增值環(huán)節(jié)。缺少畜禽良種繁育基地，自繁自養(yǎng)程度低。
針對xx現(xiàn)有存在的問題，畜牧公司廣泛推行畜牧產(chǎn)業(yè)化管理，下發(fā)了《xx各基層農(nóng)牧連隊關(guān)于畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場標準化創(chuàng)建意見的通知》（團政辦發(fā)〔xxx〕8號）文件，xx畜牧發(fā)展方案，明確了創(chuàng)建思路、目標、標準、重點、步驟和措施，有力的推動了畜牧規(guī)模養(yǎng)殖場標準化創(chuàng)建工作。團下發(fā)成立xx畜牧公司，恢復(fù)成立xx金沙山畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)社，在聯(lián)社和團有關(guān)部門的努力下示范在13連、12連、園藝1連、18連、20連嚴格規(guī)范組建了5個合作社，58人加入聯(lián)社，指導(dǎo)注冊成立天豐牧業(yè)發(fā)展有限公司和天漠畜牧公司，極大的提升廣大職工養(yǎng)殖積極性，團為這每個合作社貼息擔(dān)保貸款50萬元，5個合作社共計貼息貸款250萬元，為天豐牧業(yè)發(fā)展有限公司貼息擔(dān)保貸款100萬，公司自籌資金150萬，天豐牧業(yè)發(fā)展有限公司標準化育肥建設(shè)占地181畝，購羊1700多只，牛300多頭，天漠牧業(yè)發(fā)展有限公司占地19畝，新購繁殖母羊1000多只，建場投資180萬元，預(yù)計總投資600萬元，截至目前聯(lián)社下合作社和各畜牧養(yǎng)殖公司新購母羊6000只，繁殖母牛300多頭，全團羊存欄xx只，豬存欄xx頭，牛存欄xxx頭，家禽x羽，經(jīng)營管理呈現(xiàn)出向公司+基地+產(chǎn)業(yè)化+農(nóng)戶的運營模式，為xx畜牧業(yè)示范做出了榜樣，而且在今后畜牧發(fā)展上xx畜牧公司進一步提升和規(guī)范經(jīng)營管理，計劃還要組建5個養(yǎng)豬專業(yè)養(yǎng)殖合作社，11個牛羊?qū)I(yè)養(yǎng)殖合作社，1個畜禽養(yǎng)殖合作社，引進存欄達到萬頭標準化養(yǎng)豬場1個，達到家家有畜不見畜，連連有養(yǎng)殖合作社，真正為團場畜牧養(yǎng)殖起到模范帶頭作用，壯大夯實團場畜牧業(yè)發(fā)展。
3、嚴格落實動物防疫目標責(zé)任制，著力保障畜牧業(yè)健康發(fā)展。團畜牧公司和畜牧站今年上半年在發(fā)展畜牧上，一是認真組織開展了動物防疫工作。全面落實動物防疫目標責(zé)任制，突出防控重點，認真落實以免疫為主的各項防控措施，禽流感等重大動物疫病免疫密度均達到了100%。二是強化動物檢疫監(jiān)督工作。扎實開展了引進仔牛、羊、豬及雛雞專項整治等活動，購畜上嚴格開展重大動物疫病防控工作。公司和畜牧站不斷創(chuàng)新防控思路，夯實措施，確保清靜無疫。而且狠抓關(guān)鍵措施，逐家逐戶實施綜合防疫養(yǎng)殖戶。對購買新進能繁母羊進行隔離觀察，簽定責(zé)任書，確保新進母羊安全性，確保了引進動物安全和上市肉品安全、衛(wèi)生。三是加大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作力度。認真組織開展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治和獸藥、飼料市場專項整治活動，專項整治做到了工作到位、人員到位、措施到位，整治成效明顯，組織實施了重大動物疫病春季，夏季突擊防疫、組織宣傳日活動，依法加強了對高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟、雞新城疫等重大動物疫病的強制免疫。動物免疫率達100%，全團無一起動物疫情發(fā)生。
有效防范了重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的發(fā)生。
（四）狠抓牛、羊良種工程，著力推進良繁體系建。
在積極爭取良種肉牛、良種綿羊補貼項目，充分發(fā)揮本團畜牧獸醫(yī)站改良點的作用，積極引進陶賽特等優(yōu)良種公羊和西門塔爾、魯西黃牛細管凍精，繼續(xù)開展牛羊人工授精工作；引進杜洛克、長白、斯格等優(yōu)良種公豬，組織專業(yè)獸醫(yī)下到個養(yǎng)殖戶家中進行冷配改良，積極開展雜交改良。，首次推行羊改雜交和冷配。目前，已完成畜種改良4。88萬頭只（其中：豬改1。72萬頭、牛改0。56萬頭、羊改3。6萬只），分別完成改良任務(wù)的102。8%、80%、90%。進一步提高畜禽良種化程度，通過提質(zhì)增效，實現(xiàn)穩(wěn)畜增產(chǎn)。
針對目前我xx畜牧業(yè)發(fā)展面臨的困難和問題，在認真分析畜牧業(yè)發(fā)展形勢、結(jié)合我團實際情況的基礎(chǔ)上，堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以本地優(yōu)勢資源為依托，以現(xiàn)代養(yǎng)殖科技為手段，降低成本，提高效益，促進發(fā)展。
（一）加大宣傳力度，轉(zhuǎn)變職工的傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念。
一是利用今年冬季全員培訓(xùn)積極舉辦畜牧專題講座，找出解決問題的對策和措施。二是利用本團有線電視，引導(dǎo)農(nóng)民進行科學(xué)養(yǎng)殖致富。三是充分發(fā)揮黨員遠程教育平臺的作用，不定期的召集養(yǎng)殖戶觀看相關(guān)畜牧養(yǎng)殖視頻，通過黨員示范戶的帶動，激發(fā)群眾的養(yǎng)殖積極性。
（三）加強技術(shù)培訓(xùn)，提高職工科技養(yǎng)殖能力。
計劃組織3至4次有經(jīng)驗的養(yǎng)殖大戶到一起，通過座談會、報告會等形式向從事養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖戶傳授養(yǎng)殖經(jīng)驗。另一方面積極與師畜牧中心等部門聯(lián)系，聘請專家和技術(shù)人員就科學(xué)飼養(yǎng)等內(nèi)容，舉辦短期培訓(xùn)班，面對面的為職工指導(dǎo)繁育、養(yǎng)殖、防疫等各項技術(shù)，增強職工的科技畜養(yǎng)能力。引導(dǎo)職工建立自辦養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會，解決信息缺乏、技術(shù)不足等問題，提高村民抗御風(fēng)險能力。
（四）開辟養(yǎng)殖小區(qū)，全力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。
進行規(guī)?；^(qū)養(yǎng)殖，有利于統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫。將養(yǎng)殖戶集中到一起，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，有力地促進全鎮(zhèn)規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展，加快全團畜牧業(yè)的發(fā)展步伐。不僅可提升養(yǎng)殖水平，提高養(yǎng)殖收益，更利于環(huán)境保護。特別是科技養(yǎng)羊小區(qū)建設(shè)，生豬標準化建設(shè)，計劃千方百計引進一家萬頭標準化專業(yè)養(yǎng)豬場。
（五）加大力度促進公司+農(nóng)戶模式+產(chǎn)業(yè)化，大力促進農(nóng)民專業(yè)合作社的運行，計劃下半年組建養(yǎng)豬合作社，為每個養(yǎng)豬合作社進行貸款養(yǎng)殖。
（六）加大品種改良體系建設(shè)，為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)的牲畜品種，降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)殖效益。
（七）加大小海子草場管理積極普及和推廣養(yǎng)殖戶春夏季進草場放牧，爭取承包91團1萬畝草場，提高為民服務(wù)力度，解決牧民放牧難度。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇三
近年來畜牧業(yè)在促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、解決群眾溫飽、豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”等方面的作用越來越顯著，成為農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的重要途徑之一。我鎮(zhèn)在發(fā)展畜牧業(yè)上具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，并有了長足發(fā)展。
我鎮(zhèn)搶抓機遇，把發(fā)展畜牧業(yè)作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入的重要舉措來抓，積極調(diào)整畜禽品種結(jié)構(gòu)，推廣普及科學(xué)實用技術(shù)，大力發(fā)展養(yǎng)殖大戶，興辦規(guī)模養(yǎng)殖場，促使全鎮(zhèn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營方式由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向科學(xué)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。同時，制定了以生豬養(yǎng)殖為主，兼顧奶牛、兔、雞的發(fā)展思路， 2015年，全鎮(zhèn)生豬在欄32758頭，羊存欄3450只，家禽存欄89000只；出欄量分別為61000頭、4200只、16000只，良種率達到90%。全鎮(zhèn)畜牧業(yè)總產(chǎn)值1740萬元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的35%，畜牧業(yè)經(jīng)濟總量在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟總量中“三分天下有其一”，已成為帶動全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。我鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出以下幾個特點：
1、規(guī)模養(yǎng)殖初具規(guī)模
結(jié)合全鎮(zhèn)畜牧業(yè)區(qū)域布局和生產(chǎn)實際，以實施整村推進扶貧開發(fā)和發(fā)展一村一品項目為契機，采取政府扶持、群眾自籌等多種方式多渠道籌措資金，以村為單位，集中連片，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖基地建設(shè)，走規(guī)模養(yǎng)殖場與農(nóng)戶散養(yǎng)相結(jié)合的路子，積極推進畜牧產(chǎn)業(yè)化進程。目前，規(guī)模豬場20家，規(guī)模兔場5家，規(guī)模奶牛場3家，初步形成了“農(nóng)戶+基地”的規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的新格局。
2、動物防疫措施到位
自實行縣、鄉(xiāng)、村行政技術(shù)雙軌目標管理責(zé)任制，每年年初鎮(zhèn)村兩級簽訂責(zé)任書，定指標、定任務(wù)，對防疫工作實行行政部門保密度、業(yè)務(wù)部門保質(zhì)量的工作機制。特別是從2015年起，實行鎮(zhèn)村村防疫人員包村，防疫結(jié)果與年終考核掛鉤的防疫工作承包責(zé)任制以來，堅持“預(yù)防為主、綜合防治、強制執(zhí)行”的原則，把“兩強一打”作為重點防疫措施，組織防疫人員進村入戶，廣泛宣傳動物防疫的重要性，嚴格“兩強一打”防疫措施，切實做到村不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針。確保我鎮(zhèn)長期以來畜牧業(yè)健康發(fā)展。
3、服務(wù)體系健全
鎮(zhèn)里積極加強防疫服務(wù)體系建設(shè)，不斷完善鎮(zhèn)村技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，形成了鎮(zhèn)有畜牧中心，村有防疫員和獸醫(yī)的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。
1 、缺乏全鎮(zhèn)上下突出抓好畜牧業(yè)發(fā)展的共識
畜牧業(yè)作為全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)之一，對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展拉動力強，貢獻率高。但畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的地位不高，工作力度不大，扶持政策不明顯。特別是涉農(nóng)部門在發(fā)展畜牧業(yè)上各自為政，缺乏全局觀念，相互溝通，項目協(xié)作不夠，在一定程度上制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。
2 、養(yǎng)殖規(guī)模偏小，產(chǎn)業(yè)化程度低
規(guī)模養(yǎng)殖整體發(fā)展不足，還沒有形成一批具有市場競爭優(yōu)勢的養(yǎng)殖基地。在市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶的連接上缺乏有效對接，在建立利益共同體這個實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)上差距較大。同時，畜禽產(chǎn)品以原始產(chǎn)品出售，缺乏深加工增值環(huán)節(jié)，沒有形成品牌產(chǎn)品。家庭養(yǎng)殖、粗放經(jīng)營仍是我鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展的主流。
3 、對畜牧業(yè)扶持力度不夠，資金投入不足
在資金投入上，對畜牧業(yè)的傾斜和扶持不夠，畜牧業(yè)仍處在自發(fā)的發(fā)展狀態(tài)。在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上，盡管在一些養(yǎng)殖領(lǐng)域初具規(guī)模，飼養(yǎng)量、交易量較大，但全鎮(zhèn)沒有一個專業(yè)的固定的畜禽產(chǎn)品交易市場，大多數(shù)養(yǎng)殖戶只能東奔西走找市場，零敲碎打搞交易。還有一部分養(yǎng)殖戶由于受傳統(tǒng)觀念和資金短缺雙重制約，在擴大規(guī)模、擴大生產(chǎn)上只能靠自身積累來完成，無外援資金幫助和扶持，只能小規(guī)模經(jīng)營，經(jīng)濟效益低下，抵御市場風(fēng)險的能力弱。企業(yè)普遍存在發(fā)展資金困難的問題，銀行信貸難的現(xiàn)象較突出。
4、動物防疫工作仍還沒有引起群眾的高度重視，人畜禽共住現(xiàn)象普遍
在我鎮(zhèn)養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)，管理規(guī)范，飼養(yǎng)科學(xué)，對畜禽防疫重視，具有嚴格的保健程序、醫(yī)療程序和防疫程序，防疫措施到位。但分散在廣大農(nóng)村的養(yǎng)殖專業(yè)戶，大都家庭養(yǎng)殖，人畜禽共住，除進行簡單的消毒外，出入圈舍時無必要的防護措施，人畜禽直接接觸頻繁，加之缺乏防疫知識，疫情隱患很大。同時，部分村獸醫(yī)進行防疫時按規(guī)定收取一定費用，使部分群眾不愿接受，造成防疫工作不能全面有效的開展。
1 、提高認識，統(tǒng)一思想，齊抓共管，把加快畜牧業(yè)發(fā)展擺上鎮(zhèn)政府的重要議事日程
要進一步提高畜牧業(yè)發(fā)展對新農(nóng)村建設(shè)重地位的認識，從解決“三農(nóng)”問題的高度，增強發(fā)展畜牧業(yè)的緊迫感和責(zé)任感，并作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和促進農(nóng)民增收的突破口來抓。要切實加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，調(diào)動和鼓勵全鎮(zhèn)畜牧工作者，引導(dǎo)和幫助農(nóng)民群眾大力發(fā)展畜牧業(yè)。要加強對全鎮(zhèn)畜牧資源的調(diào)控和整合力度，編制切實可行的整體發(fā)展規(guī)劃，合理布局，穩(wěn)步推進，按照“一村一品”的原則，逐步培育發(fā)展一批特色鮮明、業(yè)主突出、優(yōu)勢明顯、上規(guī)模、上檔次的畜牧養(yǎng)殖基地。要樹立大畜牧、大產(chǎn)業(yè)、大效益的全新理念。要進一步加大協(xié)調(diào)力度，最大限度的整合各種政策優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和項目優(yōu)勢，給予畜牧養(yǎng)殖適當?shù)膬A斜和扶持。各相關(guān)部門要暢開“綠色通道”，簡化辦事程序，提高服務(wù)效率，排除一切干擾。
2、以規(guī)模養(yǎng)殖為重點，結(jié)合“小規(guī)模、大群體”的路子大力推進畜牧產(chǎn)業(yè)化進程
一是要發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)，實施示范工程。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、分戶經(jīng)營、集中服務(wù)”的原則，創(chuàng)建一批無公害、標準化生產(chǎn)的養(yǎng)殖小區(qū)。
二是要結(jié)合“小規(guī)模、大群體”的路子，農(nóng)戶可以有效利用農(nóng)閑時間和農(nóng)作物副產(chǎn)品，使養(yǎng)殖成為農(nóng)民增收的有一重要途徑。
三是要大力完善市場體系建設(shè)，推進產(chǎn)業(yè)化進程。按照市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化運作模式，不斷加強和完善市場服務(wù)體系，興辦畜禽專業(yè)市場，發(fā)展市場服務(wù)中介組織，組織成立“小冀鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖協(xié)會”，降低廣大養(yǎng)殖戶經(jīng)營風(fēng)險。進一步興辦一批新的龍頭企業(yè)，特別要注重畜禽產(chǎn)品加工項目的引進，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升經(jīng)濟效益。同時要加強畜禽產(chǎn)品認證和產(chǎn)地認定，努力創(chuàng)造名牌產(chǎn)品，把我鎮(zhèn)畜牧業(yè)做大做強。
3、加大對畜牧業(yè)的投入和扶持力度
一是要加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善發(fā)展環(huán)境。對全鎮(zhèn)已形成基地優(yōu)勢的區(qū)域和適宜發(fā)展的地區(qū)，要切實加大路、水、電等必要的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為廣大養(yǎng)殖戶創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。
二是要把加大項目爭取和招商引資作為畜牧業(yè)投入的重要渠道，抓住省市縣對農(nóng)業(yè)項目傾斜的有利契機，通過各種渠道爭取項目。
三是要把扶貧開發(fā)、水利建設(shè)、農(nóng)村能源建設(shè)項目緊緊圍繞全鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展來布局，整合各類項目優(yōu)勢，采取項目捆綁，集中投資的辦法，發(fā)揮資金規(guī)模效益。四是要通過采取小額信貸、貼息補助等形式，支持養(yǎng)殖戶和企業(yè)引進良種，繁育良種，擴大和提升養(yǎng)殖規(guī)模和水平。四是要在支農(nóng)資金的安排上對畜牧業(yè)給予重點扶持和傾斜，并通過政策導(dǎo)向和資金引導(dǎo)，調(diào)動和吸引社會資金投入發(fā)展畜牧業(yè)。
4 、提高科技含量，實施品牌戰(zhàn)略，不斷提高畜禽產(chǎn)品的市場競爭力
要大力提倡科學(xué)飼養(yǎng)、科學(xué)管理和市場化經(jīng)營的全新理念，注入先進的、前沿的科學(xué)技術(shù)，打造品牌，增強市場競爭力，提高效益。一是依托企業(yè)，加大對良種畜禽的引進、繁育和推廣工作。如采取人工受精和胚胎移植等先進技術(shù)，加快對本鎮(zhèn)畜禽的改良提高。二是興辦一批養(yǎng)殖示范區(qū)。借鑒外地興建養(yǎng)殖示范園區(qū)建設(shè)的成功經(jīng)驗，通過爭取項目，興建一批養(yǎng)殖示范小區(qū)，幫助和帶動廣大農(nóng)民群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。三是加大對基層廣大養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)力度。要進一步加大改革力度，實施科技特派員制度，讓畜牧技術(shù)干部走出機關(guān)，服務(wù)群眾，切實發(fā)揮好專業(yè)技術(shù)人員的作用。同時結(jié)合“三下鄉(xiāng)”、“科普之冬（春）”等活動，不斷加大對養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)力度，不斷提高養(yǎng)殖技能和水平。
5 、大力實施疫病防治工程，為畜牧業(yè)的健康發(fā)展保駕護航
要進一步加大對《動物防疫法》等法律法規(guī)的宣傳力度，按照“預(yù)防為主，科學(xué)免疫，重點防治”的原則，以牲畜口蹄疫和高致病性禽流感為重點，加大防疫工作力度。繼續(xù)實行動物防疫雙軌目標管理責(zé)任制和防疫人員包村，防疫結(jié)果與年終考核掛鉤的承包責(zé)任制，積極探索畜禽防疫工作的有效機制，使全鎮(zhèn)動物防疫工作走上制度化、規(guī)范化和法制化的軌道。同時，要加強鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，采取財政投一點、向上級業(yè)務(wù)部門要一點的辦法，多渠道籌措資金，購置必要的防疫器械和藥品，充分發(fā)揮鄉(xiāng)站的作用，為畜牧業(yè)大發(fā)展提供保障。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇四
在高峰鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，古國華于20xx年元月承包了原白沙孵化場，成立了高峰鎮(zhèn)土雞孵化場，設(shè)想走“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營之路，發(fā)展地方優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)。擬發(fā)展地方優(yōu)質(zhì)土雞5個品種，每個品種雞600羽。種雞孵化場采用現(xiàn)代化的高科技管理，實施嚴格的防疫制度，對種雞進行全面的免疫監(jiān)測和白痢凈化，以實現(xiàn)“抗病力強、成活率高、生長快、風(fēng)味美、經(jīng)濟效益高”的品質(zhì)一流的雞苗。目前，孵化場已孵抱出了第一批雞苗6700余只，發(fā)展了規(guī)模較大的養(yǎng)殖農(nóng)戶有9戶，其中最多的是五洞鎮(zhèn)月江村6社的張德平飼養(yǎng)了20xx只，其余的養(yǎng)殖戶大都在500只左右且集中在高峰鎮(zhèn)紅星村。通過對這幾家養(yǎng)殖戶的走訪，目前他們的飼養(yǎng)情況普遍較好，成活率高，養(yǎng)殖戶都對此充滿了信心，似乎已看到了成功的希望。
二、存在的問題
1、技術(shù)指導(dǎo)跟不上。通過走訪，目前飼養(yǎng)的幾家農(nóng)戶(除少數(shù)是曾經(jīng)飼養(yǎng)過外)大都只是有養(yǎng)雞的愛好，而無飼養(yǎng)的技術(shù)。就是飼養(yǎng)過雞的養(yǎng)殖戶目前也只是按照他們的一些老辦法在飼養(yǎng)。因此，他們迫切需要有專業(yè)技術(shù)人員對他們進行指導(dǎo)。但目前，整個高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖種場的技術(shù)人員只有1 人，而且還要負責(zé)種場的管理，面對分散的養(yǎng)殖戶，他已顯得力不從心。自第一批雞苗發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中至今，他幾乎沒到各家進行技術(shù)指導(dǎo)。大多的養(yǎng)殖戶都是按照自己的老辦法在那兒小心翼翼地飼養(yǎng)。
2、飼養(yǎng)行為具有短期性。一些養(yǎng)殖戶之所以到高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖場購雞苗，是因為養(yǎng)殖場給予他們承諾：“賒銷雞苗和飼料、保證雞苗成活率高、生長快、2-3個月就能出籠銷售、養(yǎng)殖場收購成雞、收購時收回成本”，解決了農(nóng)戶“難成活”、“銷售難”的后顧之憂。但是，目前農(nóng)戶的飼養(yǎng)方法實際上卻是一個土雞良種飼養(yǎng)，養(yǎng)殖出來的雞無法保證土雞的品質(zhì)，這種雞在市場上銷售最多只能一時占有市場，一旦消費者發(fā)現(xiàn)這是一種貌似土雞的良種雞，就很難保證良好的銷路。到時種養(yǎng)場的承諾也很難兌現(xiàn)，農(nóng)戶又會陷入“賣難”境地，喪失飼養(yǎng)的積極性。
4、飼養(yǎng)成本較高。一則是因為養(yǎng)殖戶缺乏飼養(yǎng)經(jīng)驗，在飼養(yǎng)的過程中，飼料浪費較大。二則是因為養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中只追求短期育肥，而不計算飼養(yǎng)的飼料成本，實行土雞良種飼養(yǎng)。
三、對策
1、加強宣傳教育，提高認識水平。發(fā)展土雞的目的是順應(yīng)人們的生活所需，最終增加農(nóng)民的收入。隨著人們生活水平的提高，人們喜好的是純土雞。也只有純土雞才能占領(lǐng)良好的市場。要保證純土雞的品質(zhì)，就必須實行土雞土養(yǎng)。否則，就只能是短期飼養(yǎng)行為，最多只能在第一批或二批飼養(yǎng)中賺取一點錢，但要上規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，就很難保證。
2、加強技術(shù)指導(dǎo)，增強農(nóng)戶信心。種養(yǎng)場必須配備更多的專業(yè)技術(shù)人員，在雞苗出籠到農(nóng)戶家后，要隨時觀察雞苗的長勢，并隨時給予一些技術(shù)指導(dǎo)，讓農(nóng)戶在養(yǎng)殖過程中始終充滿信心，并增強飼養(yǎng)的積極性。否則，將會因為一家受損，而數(shù)家受怕。
3、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。再多的技術(shù)人員也只能對養(yǎng)殖戶進行一些技術(shù)指導(dǎo)，不可能進行實地駐點飼養(yǎng)，因此，必須對養(yǎng)殖戶進行一些常規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)，以便在飼養(yǎng)的過程中能對一些常見病癥進行及時處理。
4、成立養(yǎng)殖協(xié)會，帶動農(nóng)民致富。成立協(xié)會的目的就是要讓協(xié)會會員之間互通信息，共謀發(fā)展。首先，要讓一部分具有養(yǎng)雞愛好并且已在飼養(yǎng)的農(nóng)戶成為協(xié)會的首批會員，讓他們帶動周圍的農(nóng)戶加入?yún)f(xié)會成為會員，從而擴大飼養(yǎng)規(guī)模。要通過協(xié)會的形式，促使他們在飼養(yǎng)過程中相互交流飼養(yǎng)經(jīng)驗，共同探討飼養(yǎng)技術(shù)、抑制市場風(fēng)險、降低飼養(yǎng)成本。要通過建立協(xié)會來實現(xiàn)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)一體化，帶動更多的農(nóng)民致富。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇五
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養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調(diào)研報告
我區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)走區(qū)域化布局、規(guī)?；l(fā)展、專業(yè)化生產(chǎn)、技術(shù)化服務(wù)之路，形成了開平鎮(zhèn)的半壁店、歡套的萬頭豬場；洼里鎮(zhèn)以回民村夏莊為主的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)；鄭莊子蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)；栗園鎮(zhèn)的特種養(yǎng)殖區(qū)。同時還推行了品種良種化、服務(wù)及時化、執(zhí)法程序化，開展了1個基地和3個體系建設(shè)，即商品、畜、禽的生產(chǎn)基地，執(zhí)法監(jiān)測體系、科技推廣體系、防疫體系的建設(shè)。
1、養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀
我區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)走區(qū)域化布局、規(guī)?；l(fā)展、專業(yè)化生產(chǎn)、技術(shù)化服務(wù)之路，形成了開平鎮(zhèn)的半壁店、歡套的萬頭豬場；洼里鎮(zhèn)以回民村夏莊為主的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)；鄭莊子蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)；栗園鎮(zhèn)的特種養(yǎng)殖區(qū)。同時還推行了品種良種化、服務(wù)及時化、執(zhí)法程序化，開展了1個基地和3個體系建設(shè)，即商品、畜、禽的生產(chǎn)基地，執(zhí)法監(jiān)測體系、科技推廣體系、防疫體系的建設(shè)。
全區(qū)存欄豬、奶牛、羊、雞存欄分別達到38 875頭、12190頭、9815只、51.46萬只，養(yǎng)殖專業(yè)戶2621戶，每日產(chǎn)生畜禽糞尿等污染物約400噸。
2、存在問題
養(yǎng)殖粗放。我區(qū)存欄的部分畜禽為分散飼養(yǎng)，每天的糞尿等污染物隨意排放，即不環(huán)保也不衛(wèi)生。
污物處理簡單。大部分污物尤其是散養(yǎng)戶的糞便等污物都是簡單存放，未進行再加工、再處理。
防疫條件落后。有很大一部分的養(yǎng)殖場戶尤其是散養(yǎng)戶動物防疫條件及衛(wèi)生條件落后，防疫、消毒及無害化處理硬件設(shè)施及
規(guī)章制度
等軟件環(huán)境不完善，人畜混居，衛(wèi)生、環(huán)保措施不健全。
3、采取措施
積極發(fā)展無公害生產(chǎn)。近年來，我區(qū)積極推廣無公害生產(chǎn)，截至目前，先后有曹莊奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、恒信賽鴿公棚、立冬食品有限公司、半壁店生豬養(yǎng)殖場及孟凡城豬場5家養(yǎng)殖企業(yè)及其加工企業(yè)先后通過了省級無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認證，并全都通過了環(huán)評檢測，起到了積極地典型示范帶動作用。
全面推廣規(guī)?；瘶藴驶B(yǎng)殖，改善養(yǎng)殖環(huán)境。鼓勵和支持養(yǎng)殖場(戶)發(fā)展規(guī)模化標準化養(yǎng)殖，規(guī)范養(yǎng)殖場動物防疫條件，強化其軟件硬件建設(shè)。
推廣沼氣池建設(shè)。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，推廣養(yǎng)殖場建設(shè)沼氣池，畜禽糞便發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，沼液澆灌農(nóng)作物，即解決了環(huán)境污染問題，又解決了燃料問題，同時也解決了農(nóng)業(yè)肥料污染問題。
強化檢測與養(yǎng)殖場環(huán)境治理。近年來，加強了養(yǎng)殖場獸藥飼料等添加劑的監(jiān)管，規(guī)范了生豬等畜禽屠宰前停止飼喂獸藥制度，深入開展產(chǎn)地臨欄檢疫工作，同時加強動物防疫條件的審核力度。
積極推廣環(huán)保清潔生態(tài)的養(yǎng)殖項目，做好典型示范。在做好監(jiān)管的同時，積極推廣環(huán)保清潔生態(tài)的養(yǎng)殖項目，積極推廣豐南區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、豐南區(qū)綜合種養(yǎng)殖示范園區(qū)建設(shè)，以項目帶動養(yǎng)殖業(yè)向環(huán)保衛(wèi)生生態(tài)方面發(fā)展。
加大科技推廣服務(wù)力度。我區(qū)成立了養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)隊，便于各養(yǎng)殖戶及時求助。建立健全培訓(xùn)機制，把養(yǎng)殖新品種、新技術(shù)送人千家萬戶。加強動物疫病防治工作，開展重大動物疫病疫苗免費注射工作。
積極培育市場。一是開拓國內(nèi)市場，擴大市場的輻射面和知名度，搶占京津市場；二是認真研究市場，加強對市場走勢的分析預(yù)測，及時為養(yǎng)殖戶提供準確的信息。充分利用養(yǎng)殖協(xié)會，為養(yǎng)殖戶提供畜禽產(chǎn)品市場價格及銷售渠道，形成了一個集養(yǎng)殖技術(shù)、價格信息、產(chǎn)品銷售、疫情動態(tài)等畜牧業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)。
養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告（2） |
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科學(xué)發(fā)展觀是中國特色社會主義理論體系的重要組成部分，是我國經(jīng)濟社會發(fā)展和黨的建設(shè)的重要指導(dǎo)方針?？茖W(xué)發(fā)展觀不僅回答了什么是發(fā)展、為什么發(fā)展、怎樣發(fā)展的重大問題，它還是馬克思主義中國化理論發(fā)展的最新創(chuàng)新成果，是指導(dǎo)中國特色社會主義偉大事業(yè)不斷前進的強大思想武器。當前在全黨開展學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動，即是推動經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展的迫切需要，更是提高黨的執(zhí)政能力、保持和發(fā)展黨的先進性的必然要求。
按照縣委的統(tǒng)一部署和安排，根據(jù)我單位《深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動工作實施方案》的要求，我們積極行動，由局長牽頭、各股站負責(zé)人組成的調(diào)研工作小組， 就認真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會科學(xué)發(fā)展觀的實質(zhì)內(nèi)涵，并結(jié)合我縣水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展、隊伍建設(shè)、技術(shù)更新等工作實際，邊學(xué)習(xí)邊調(diào)研，采取走訪、座談、書面征詢等多種形式，深入干部職工、深入群眾開展調(diào)研和征求意見。
通過調(diào)研活動，一方面了解到廣大干部職工對科學(xué)發(fā)展觀是衷心擁護的，也在努力學(xué)習(xí)力求深刻掌握、認真實踐，從而形成推動我縣水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展的強大動力。但是，在調(diào)研中我們也查找出不少與科學(xué)發(fā)展觀要求不相適應(yīng)的問題，還需要采取更為積極有效的措施，才能把學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀進一步引向深入。
一、我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有利條件和不利因素
1、有利條件
一是有資源優(yōu)勢。全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積9萬畝，其中：水產(chǎn)養(yǎng)殖場兩個，面積3.9萬畝；水庫8座，面積0.55萬畝；池塘面積4.55萬畝；而精養(yǎng)養(yǎng)殖戶僅擁有水面2.2萬畝，占總養(yǎng)殖水面的24%。還有6.8萬畝待深度開發(fā)。
二是具有發(fā)展綠色水產(chǎn)品的優(yōu)勢。9萬畝水面80%為天然水庫和塘壩，生態(tài)條件保持良好，無工業(yè)區(qū)、無污染，特別是岔林河流域及山區(qū)塘壩發(fā)展冷水養(yǎng)魚具有獨特的自然條件。
三是具有發(fā)展旅游業(yè)和休閑漁業(yè)的優(yōu)勢。二龍?zhí)端嫌^光別具特色。8座水庫風(fēng)景秀麗，山區(qū)塘壩鄉(xiāng)土風(fēng)情濃厚。對發(fā)展以觀光為主的旅游漁業(yè)和垂釣為主的休閑漁業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。
四是漁業(yè)市場潛在優(yōu)勢。全縣漁產(chǎn)品消費者24萬人，產(chǎn)量達到人均年消費量5公斤，總計全年共需魚消費量120萬公斤，而目前全縣消費的總量中按人均15公斤計算全縣共需360萬公斤，有240萬公斤需從外地進入xx市場，由此可見的是全縣漁產(chǎn)品產(chǎn)量滿足不了xx縣市場的需求量。
2、不利因素
一是水產(chǎn)業(yè)起步晚、發(fā)展慢、基礎(chǔ)設(shè)施十分薄弱，沒有形成規(guī)模。科技含量低，沒有成型的養(yǎng)殖場，在魚池、塘壩中大多數(shù)均無路、無井、無電，養(yǎng)殖條件原始，與外地相比十分落后，基本上靠天養(yǎng)魚。
二是養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊。延續(xù)傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖（粗養(yǎng)），技術(shù)水平低，品種單一，全縣基本上還保持著鯉、鰱、鯽老三樣。生產(chǎn)的效益差。
三是資金短缺。農(nóng)民缺少資金的投入，制約了高投入、高產(chǎn)出、高效益精養(yǎng)生產(chǎn)模式的推行。
四是沒有真正列入產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之中。如何積極發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，開發(fā)xx名、特、優(yōu)品牌，這一問題應(yīng)引起縣、鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)部門及農(nóng)業(yè)工作者的高度重視。
五是典型不突出，牽引能力弱。在多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，沒有形成讓農(nóng)民學(xué)什么、看什么，怎樣發(fā)展的典型，使農(nóng)民盲目，不知道怎么干。加之外出學(xué)習(xí)、引進外地經(jīng)驗不夠，影響水產(chǎn)業(yè)的探索和發(fā)展。
六是服務(wù)體系不健全。鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)科技力量薄弱，對農(nóng)民的技術(shù)指導(dǎo)不到位，農(nóng)村水產(chǎn)科普面不廣。
二、發(fā)展的基本構(gòu)想
一是突出特色，狠抓名、特、優(yōu)漁業(yè)養(yǎng)殖。主要是提高養(yǎng)魚產(chǎn)量，推進漁業(yè)生產(chǎn)向提高質(zhì)量、規(guī)模養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)、名貴魚類轉(zhuǎn)移，并逐步發(fā)展為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，以滿足于不同階層消費者的需求。二是突出資源優(yōu)勢，狠抓綠色水產(chǎn)品生產(chǎn)。達到“無污染”、“無公害”，促進人民的健康，三是突出科技示范引導(dǎo)，狠抓各種服務(wù)，全面提高養(yǎng)魚戶的養(yǎng)魚水平。四是突出基礎(chǔ)建設(shè)，建立規(guī)范化養(yǎng)殖基地。
總之，水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展應(yīng)以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以農(nóng)民增收為中心，前瞻市場，實施典型牽動效應(yīng)，引導(dǎo)、推進科學(xué)化養(yǎng)殖，基地化生產(chǎn)，以名、特、優(yōu)品種人工養(yǎng)殖為重點，綜合開發(fā)旅游漁業(yè)和休閑漁業(yè)，力爭在短時期內(nèi)做強水產(chǎn)業(yè)。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇六
近年來,xx縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)在縣委縣政府的高度重視和大力支持下,得以蓬勃興起,全縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)形勢一片看好。為了進一步準確摸清全縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)形勢，最近,我們對xx縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)情況,進行了一次比較全面的調(diào)查了解，在看到成績的同時，也發(fā)現(xiàn)了一些令人擔(dān)憂的問題。
1、養(yǎng)殖主業(yè)比較突出。據(jù)統(tǒng)計，20xx年全縣出欄(籠)豬114.6萬頭、牛5.25萬頭、羊91.1萬只、家禽3022萬羽，禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量分別達71247噸、42800噸，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值27.51億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的52.3%，占據(jù)了農(nóng)村經(jīng)濟的半壁河山。今年1-9月出欄(籠)豬87.76萬頭、牛3.97萬頭、羊60.53萬只、家禽1789.6萬羽，禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量分別達41035噸、24601噸，養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達17.9億元，同比增長2.6%。
2、規(guī)模養(yǎng)殖比較迅速。全縣正逐步實現(xiàn)由千家萬戶散養(yǎng)向規(guī)?；藴驶B(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。目前全縣共有各類養(yǎng)殖大戶2018戶，畜禽養(yǎng)殖小區(qū)31個，常桃路養(yǎng)殖示范帶已經(jīng)成型，特別是生豬和蛋雞養(yǎng)殖實現(xiàn)了飛速發(fā)展，生豬生產(chǎn)結(jié)合標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項目的實施，已初步建成四喜、濟慶、興旺、宏慈等八大生豬標準化養(yǎng)殖場，三陽鎮(zhèn)、陬市鎮(zhèn)、青林鄉(xiāng)、楓樹鄉(xiāng)4個萬頭豬場正在規(guī)劃籌建中，xx縣20xx年還被確定為全國生豬調(diào)出大縣，1000羽以上蛋雞養(yǎng)殖戶達1046戶，蛋雞存籠總量達612萬羽，已成為全省蛋雞養(yǎng)殖大縣之一。
3、服務(wù)體系比較健全。全縣重新組建了鄉(xiāng)、村兩級動物防疫隊伍，新招聘鄉(xiāng)鎮(zhèn)專職動物防疫員121名，村級動物協(xié)防員842名，改變了過去防疫體系線斷、網(wǎng)破、人散的局面，在動物防疫工作中發(fā)揮了重要作用，被廣大養(yǎng)殖戶稱為畜禽“保護神”?？h畜牧水產(chǎn)局還成立了畜牧水產(chǎn)富強綜合服務(wù)部，具體負責(zé)全縣養(yǎng)殖技術(shù)咨詢、培訓(xùn)和推廣，承擔(dān)政策性疫苗和牲畜保險賠款的發(fā)放，為廣大養(yǎng)殖戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)。
4、發(fā)展模式比較先進。采用了“公司+農(nóng)戶”、“企業(yè)+農(nóng)戶”、“企業(yè)+協(xié)會+農(nóng)戶”等模式，引導(dǎo)廣大農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，成效明顯。如三尖農(nóng)牧有限責(zé)任公司引導(dǎo)養(yǎng)殖戶組建了三江養(yǎng)殖合作社，按照“企業(yè)+協(xié)會+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，對社員實行統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、統(tǒng)一雞苗育雛、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售“五個統(tǒng)一”，有力地帶動了全縣及周邊地區(qū)蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，被國家農(nóng)業(yè)部確定為農(nóng)民專業(yè)合作組織項目示范單位。到目前為止，每個社員戶戶平獲純利3萬多元。
5、品牌名氣比較響亮。xx黑豬已納入國家級畜禽遺傳資源保護名錄，xx大種雞享譽國內(nèi)外，“海螺山”牌雞蛋通過農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，“劉老黑”臘制品獲首屆省畜博會金獎，“義哥”牛肉休閑食品深受廣大消費者青睞。
1、苗種供應(yīng)有缺口，引種風(fēng)險大。從現(xiàn)有的發(fā)展態(tài)勢來看，全縣每年豬、雞、牛、羊和魚的苗種需求量分別為115萬頭、3000萬羽、5.5萬頭、90萬只和4億尾，但全縣原種豬場僅有縣畜禽原種場，年供種能力僅3000頭左右，父母代種雞場僅有華裕家禽育種有限公司，而且僅生產(chǎn)蛋雞苗，年供苗量也只有300萬羽，難以滿足縣內(nèi)市場需求，苗種供應(yīng)不足的問題還沒有從根本上得到解決，大部分養(yǎng)殖戶只能靠從外地引進苗種進行生產(chǎn)，引發(fā)疫病的風(fēng)險大。如楓樹鄉(xiāng)王某今年初從江蘇宿遷引進仔豬90頭，回家后即患高熱病陸續(xù)全部死亡，損失近8萬元,陬市鎮(zhèn)李某也從江蘇宿遷引進仔豬260頭，回家后即患病，現(xiàn)僅存活85頭，損失近15萬元。漆河鎮(zhèn)、黃石鎮(zhèn)、鄭家驛鄉(xiāng)都出現(xiàn)過類似的例子。
2、市場體系不健全，養(yǎng)殖風(fēng)險大。由于農(nóng)民抵抗市場風(fēng)險的能力不強，國家對糧食實行了保護價收購，從根本上保護了種糧農(nóng)戶的利益，但對于養(yǎng)殖業(yè)，政府沒有形成長效的保護機制，玉米、豆粕等用于養(yǎng)殖生產(chǎn)的原料和畜禽及其產(chǎn)品的價格時漲時跌，波動幅度較大，而且養(yǎng)殖戶還要承擔(dān)生產(chǎn)過程中巨大的疫病風(fēng)險，養(yǎng)殖利益得不到根本保障，特別是當前飼料價格飛漲、畜禽產(chǎn)品價格下跌、畜禽病種增多的形勢下，養(yǎng)殖戶更是無利可圖，甚至出現(xiàn)虧損。據(jù)調(diào)查，目前養(yǎng)殖必須的幾種飼料中，玉米價格由年前1600元/噸漲到20xx元/噸，豆粕價格由年前3500元/噸漲到4800元/噸，養(yǎng)殖成本大幅度增加，而肥豬價格卻由年初的16-18元/公斤下降到現(xiàn)在的13元/公斤，收益降低,蛋品價格雖有所回升，但因價格上漲產(chǎn)生的利潤已被飼料上漲因素擠得干干凈凈，部分養(yǎng)殖戶甚至有放棄養(yǎng)殖生產(chǎn)的念頭。
3、防疫檢疫實施難，疫情隱患大。防疫檢疫工作的重要性已為各級領(lǐng)導(dǎo)所認識，但在工作實施過程中的困難還沒有從根本上得到解決，存在疫情暴發(fā)的隱患。突出表現(xiàn)在三個方面：一是防檢任務(wù)繁重。全縣每名專職防疫員平均要承擔(dān)7.3個村(居)委會、1983個農(nóng)戶、6000多頭牲豬、5000多頭(只)牛羊的強制免疫和9420多頭生豬的檢疫任務(wù)，而他們的待遇不高，每人每月工資僅有635元，而且在防疫過程中又沒有必要的防護設(shè)備和交通工具，全靠防疫員騎摩托車或步行，發(fā)生意外傷害還不能享受工傷保險，全縣大部分專職防疫員都有被狗咬傷的經(jīng)歷，而且狗咬傷之后免疫大都是自己掏錢，今年已有漆河鎮(zhèn)、熱市鎮(zhèn)、楊溪橋鄉(xiāng)等地的6名專職防疫員騎摩托車防疫摔成重傷，大部分醫(yī)療費還沒有著落。這些問題讓專職防疫員情緒低落，工作積極性不高。二是檢測手段落后。缺乏相應(yīng)的疫病檢測設(shè)施設(shè)備，不能對強制免疫的效果進行有效的檢測，也無法對境內(nèi)疫病進行準確判斷，免疫抗體和疫情病例檢測都要送省檢驗,工作開展難度大，效率低。三是檢疫監(jiān)督乏力。由于執(zhí)法人員不足，體制不健全，監(jiān)管力度不夠，生產(chǎn)過程中逃避檢疫、運銷病死畜禽產(chǎn)品的苗頭有所抬頭，使用過期獸藥、霉變飼料的現(xiàn)象時有發(fā)生，疫情暴發(fā)的風(fēng)險性增大。
4、生產(chǎn)管理欠規(guī)范，環(huán)境污染大。大部分畜禽養(yǎng)殖戶只注重養(yǎng)殖效益，無視環(huán)境保護，畜禽糞尿等污染物到處亂堆亂放亂排，風(fēng)吹日曬，臭氣熏天，致使空氣污濁，人居環(huán)境惡化。陬市鎮(zhèn)、漳江鎮(zhèn)、深水港鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蛋雞養(yǎng)殖密集區(qū)，大部分養(yǎng)雞戶都將雞糞用編織袋裝袋后堆放在道路或其他公共場所，污染了生態(tài)環(huán)境，一定程度上影響了人們的生產(chǎn)生活。
1、加強畜禽良種繁育體系建設(shè)。要加強種苗繁育場和種畜禽生產(chǎn)企業(yè)的扶持力度，凡是能夠提供苗種，帶動農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)的養(yǎng)殖場，都要在融資、用地、稅收、審批等方面給予優(yōu)惠、扶持和幫助。當前要重點抓好陬市鎮(zhèn)、三陽港鎮(zhèn)、青林鄉(xiāng)、楓樹鄉(xiāng)4個萬頭豬場的規(guī)劃建設(shè)和縣魚苗魚種場的恢復(fù)重建。要重視xx黑豬和xx大種雞的保種和開發(fā)，緊抓國家扶持養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的良好機遇，積極爭取畜禽資源場建設(shè)項目，主要是擴建xx黑豬資源場，建設(shè)xx大種雞資源場，在發(fā)展外來品種、雜交品種的同時，推廣自己的特色品牌，要加強生豬、牛羊的品改和品改隊伍建設(shè)，推廣人工授精技術(shù)，充分利用優(yōu)良種畜禽，節(jié)省繁殖成本，減少配種過程中疫病傳播，最大限度提供優(yōu)質(zhì)苗種。
2、加強市場保障體系建設(shè)。要建立保護養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的長效機制，像收購糧食一樣，畜禽產(chǎn)品也要實行保護價收購，并適當調(diào)控飼料市價，保證養(yǎng)殖戶利益。要大力發(fā)展或引進畜禽產(chǎn)品深加工企業(yè)，并協(xié)調(diào)企業(yè)與養(yǎng)殖戶建立穩(wěn)定的購銷關(guān)系，實行加工轉(zhuǎn)化增值，提高養(yǎng)殖效益。要加強養(yǎng)殖協(xié)會建設(shè)，通過協(xié)會統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格，實現(xiàn)養(yǎng)殖戶與市場有效對接，規(guī)避養(yǎng)殖市場風(fēng)險。要構(gòu)建市場營銷網(wǎng)絡(luò)和營銷隊伍，建立畜禽產(chǎn)品交易市場，為養(yǎng)殖戶搭建銷售平臺，拓寬銷售渠道。
3、加強動物防疫體系建設(shè)。要加大防疫檢疫工作的投入，主要是配備必需的防疫檢疫設(shè)施設(shè)備，添置防護和交通工具，適當提高防疫人員待遇，包括為他們購買工傷意外保險，解決防疫人員的后顧之憂，提高他們的工作積極性。同時，要加大執(zhí)法隊伍的建設(shè)力度，提高執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，理順執(zhí)法體制，并經(jīng)常組織開展執(zhí)法行動，嚴厲打擊妨礙和擾亂執(zhí)法監(jiān)管工作的違法行為，維護養(yǎng)殖業(yè)執(zhí)法環(huán)境。要加強《動物防疫法》、《畜牧法》等與養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)宣傳，形成全社會學(xué)法、知法、守法的良好氛圍，保障養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。
4、加強準入管理體系建設(shè)。一是要建立養(yǎng)殖準入制度，對不符合準入條件的養(yǎng)殖場(戶)，不予審批，盡量減少農(nóng)村一家一戶的養(yǎng)殖，推廣生態(tài)化、標準化養(yǎng)殖模式，建立標準化養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場。二是要加大外地引種審批力度，嚴格按程序?qū)嵤z疫，防止疫病傳入。三是要發(fā)展以庭園為依托，沼氣綜合利用為紐帶，種、養(yǎng)、加工為一體的庭園生態(tài)經(jīng)濟，應(yīng)用微生物技術(shù)飼養(yǎng)畜禽，減少環(huán)境污染。四是要在縣內(nèi)興建或引進一個大型的畜禽糞尿無害化處理廠，將畜禽糞尿制成有機肥后再利用，實現(xiàn)生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益統(tǒng)一，從根本上解決養(yǎng)殖業(yè)污染問題。
5、加強技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)。要建立養(yǎng)殖服務(wù)熱線制度，組建養(yǎng)殖服務(wù)熱線辦公室，為養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖政策、技術(shù)咨詢，幫助養(yǎng)殖戶及時解決生產(chǎn)過程中的熱點、難點問題。要經(jīng)常組織開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，積極推廣先進實用養(yǎng)殖技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)養(yǎng)殖，提升養(yǎng)殖技術(shù)水平，提高養(yǎng)殖效益。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇七
20xx年，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級業(yè)務(wù)主管部門的科學(xué)指導(dǎo)和大力支持下，我系統(tǒng)全體干部職工齊心協(xié)力、求真務(wù)實開展工作，按照畜牧業(yè)增效，農(nóng)民增收總體目標，進一步促進全縣畜牧業(yè)又好又快發(fā)展，努力完成目標任務(wù)，取得了一定成績?，F(xiàn)將相關(guān)工作情況總結(jié)如下:。
預(yù)計20xx年末，全縣生豬出欄145萬頭以上;家禽出欄2310萬只以上(其中專門化蛋雞存欄450萬只，皖西白鵝出欄460萬只);山羊出欄31萬只以上;大牲畜出欄4.5萬頭以上;肉、蛋、奶總產(chǎn)達22.5萬噸;畜牧業(yè)總產(chǎn)值36.6億元。
重大動物疫病防控：20xx年全縣共發(fā)放豬高致病性藍耳病疫苗231.1萬頭劑，豬瘟疫苗218.54萬頭劑，牲畜口蹄疫疫苗326萬頭劑，高致病性禽流感疫苗1861.5萬毫升，小反芻獸疫疫苗20萬頭劑。全年共發(fā)放免疫證明40萬張，畜禽標識100萬套。
為了實現(xiàn)牧業(yè)富市總體目標，我們緊緊圍繞生豬、奶(肉)牛、肉馬、肉雞、白鵝、狐貉和肉羊七項產(chǎn)業(yè)，突出抓了牧業(yè)小區(qū)建設(shè)、良種繁育體系建設(shè)、畜禽產(chǎn)品加工業(yè)建設(shè)、重大動物疫病防控體系建設(shè)、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)、牧業(yè)合作經(jīng)濟組織建設(shè)和政策扶持體系建設(shè)，加快了傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的步伐，取得了顯著成效。
1、畜牧業(yè)生產(chǎn)明顯提升。預(yù)計2016年末，全市生豬、奶(肉)牛、肉羊、家禽、馬、狐貉分別發(fā)展到90萬頭、5.2萬頭、110萬只、950萬只、3.5萬匹、85萬只;肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到8.5萬噸、2.5萬噸、2.4萬噸。實現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值29.5億元，農(nóng)民人均牧業(yè)收入達到3800元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和農(nóng)民人均收入的比例均在50%以上，連續(xù)三年被國家財政部列為全國生豬調(diào)出大縣(重點縣),畜牧業(yè)已支撐起全市農(nóng)村經(jīng)濟的半壁江山。
2、規(guī)模養(yǎng)殖大幅度增加。隨著我市農(nóng)村改革的不斷深入，各項惠牧政策的落實，畜牧業(yè)生產(chǎn)方式得到明顯改進，規(guī)模養(yǎng)殖呈上升趨勢。目前，全市牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)(場)已達到194個，專業(yè)村屯92個，規(guī)模養(yǎng)殖戶1.3萬戶，規(guī)?；B(yǎng)殖比重占23%以上。今年，已建(新、改、擴)標準化養(yǎng)殖小區(qū)8個，專業(yè)村屯2個,新建牧業(yè)合作組織30個。1-9月份安大牧業(yè)屠宰肉雞800萬只左右，放雛300萬只，帶動農(nóng)戶550戶;龍興肉制品有限公司生豬屠宰生產(chǎn)線已建設(shè)完畢。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇八
當前，我國農(nóng)業(yè)進入了市場經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新階段，如何發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織，提高他們的影響力，市場競爭力和抗風(fēng)險能力，是我們各級政府亟需研究的課題之一，現(xiàn)通過剖析沅陵縣涼水井鎮(zhèn)王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社的發(fā)展現(xiàn)狀，從不同層面上反映農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展經(jīng)驗以及面臨的問題，并提出一些建議，以促進農(nóng)民專業(yè)合作社的健康發(fā)展。
一、王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社基本情況
1、發(fā)展歷程。王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社是20xx年3月縣委經(jīng)濟工作會議后，為貫徹落實加快村民群眾脫貧致富的會議精神，村支“兩委”研究決定由村主任王鐵鋼同志牽頭，利用王家?guī)X村地理資源，采取村民合股的形式組織全村13戶村民合伙自籌資金132萬元創(chuàng)辦了全縣首家農(nóng)民養(yǎng)雞專業(yè)合作社。20xx年7月經(jīng)縣工商局、縣動物防疫部門審查合格。辦理了養(yǎng)雞專業(yè)合作社法人營業(yè)執(zhí)照和合格證。正式掛牌成立了“王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社”。到目前為止，共有社員122戶，修建有現(xiàn)代恒溫雞舍105棟，總建筑面積37000平方米，現(xiàn)已科學(xué)籠養(yǎng)蛋雞110萬羽，其中有65萬羽在產(chǎn)蛋中，合作社成員總資產(chǎn)達2400萬元。隨著養(yǎng)殖戶不斷發(fā)展，王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社創(chuàng)多個全省之最：日產(chǎn)鮮雞蛋1600箱(每箱360只)，為全省專業(yè)合作社之最，按目前市場批發(fā)價(均價)175元/箱計算，日產(chǎn)值28萬元，除去日飼養(yǎng)成本140元/箱，日獲純利潤5.16萬元，年獲純利潤1800余萬元;20xx年合作社組織社員積極參股投入200萬元修建了4棟現(xiàn)代化雞苗育雛房，一次性(45天)能育出雞苗12萬羽，為全省最大。
四年來，通過王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社全體成員辛勤耕耘，不僅使社員的錢袋子鼓了，同時合作社的聲譽也得到省、市、縣各級政府的肯定， 20xx年被評為全縣先進專業(yè)合作社，20xx年被湖南省委省政府確定為“省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范點”。合作社理事長王鐵鋼同志，20xx年被縣委縣政府評選為“特色社會主義建設(shè)者”，全縣“十大青年杰出標兵”等等。
2、組織構(gòu)成。王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社管理機構(gòu)有社員大會、理事會、監(jiān)事會構(gòu)成。社員大會是合作社的最高權(quán)力機構(gòu)，會員每半年或一年舉行一次，實行“一人一票”制。會員大會的職權(quán)主要有：制定、修改、通過合作社章程，決定合作社解散或與其他合作社合并、聯(lián)合等重大問題;選舉或罷免理事會、監(jiān)事會的工作報告;討論并決定其他重大問題等。理事會是合作社的執(zhí)行機構(gòu)，由會員大會選舉產(chǎn)生，理事長由理事會選舉產(chǎn)生，擔(dān)任合作神的法人代表，主持理事會的日常工作。監(jiān)事會是合作社的監(jiān)察機構(gòu)，有會員大會選舉產(chǎn)生，由2至3名堅持原則、辦事公道、在群眾中威信較高的會員擔(dān)任，主要職責(zé)是監(jiān)督理事會執(zhí)行社員大會決議和合作社章程的情況等。
3、經(jīng)營機制。王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社采取“五統(tǒng)一分”，即統(tǒng)一雞苗育雛、統(tǒng)一購買飼料、統(tǒng)一進行防疫、統(tǒng)一銷售雞蛋、統(tǒng)一品牌包裝。在五個統(tǒng)一的基礎(chǔ)上采取分戶飼養(yǎng)。合作社實行雞苗統(tǒng)一育雛，20xx年合作社修建了4棟現(xiàn)代化雞苗育雛房，一次性能育出雞苗12萬羽，既方便了社員換季飼養(yǎng)，又保證了雞苗品質(zhì);統(tǒng)一購買生產(chǎn)飼料，既避免了單個養(yǎng)殖戶購買假飼料的風(fēng)險，又提高了在生產(chǎn)資料市場上的談判能力;通過統(tǒng)一防疫，保證了防疫藥品使用的有效性，最大效率地達到防治效果;為保證蛋品質(zhì)量，合作社落實了對蛋品篩選歸類的專人負責(zé)制度，嚴把質(zhì)量關(guān);實行統(tǒng)一蛋托、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一以“王家?guī)X”品牌進入市場。通過統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一銷售雞蛋，不僅增強了合作社的市場開拓能力，由本地市場向外地市場拓展，而且有效地避免了養(yǎng)殖戶之間相互壓價的惡性競爭，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和市場價格。而合作社采取“分散飼養(yǎng)”的方式，在一定程度上杜絕了病源的交叉感染，既便于管理又明確了社員的責(zé)權(quán)。合作社通過“五統(tǒng)一分”的運行機制把產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)有機地結(jié)合起來，建立起相對完整的引種、養(yǎng)殖、防御、銷售一條龍服務(wù)體系，解決了單個養(yǎng)殖戶進入市場的“瓶頸問題”，減少了生產(chǎn)、銷售的盲目性，提高了抵御風(fēng)險的能力。
4、盈利模式。合作社的盈利主要來源是社員通過合作社直接把合格的雞蛋銷售給蛋商，社員銷售的產(chǎn)品不存在差價問題，市場銷售多少，社員就領(lǐng)取多少，并保證社員產(chǎn)品價格不低于市場平均價。在整個銷售環(huán)節(jié)合作社從社員每箱蛋和蛋商收購的每箱蛋中提取1.5元作為協(xié)會工人的工資。
二、王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社存在的問題
王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社雖然發(fā)展比較順利，但仍處于發(fā)展的初級階段，通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)資金籌措手段單一，制約產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸;專業(yè)化管理水平低，運行成本高、效率低;專業(yè)人才隊伍匱乏，影響合作社發(fā)展壯大。
1、資金籌措手段單一，制約產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸。農(nóng)民專業(yè)合作社作為一種新興的經(jīng)營組織，一般自有資金來源于入社農(nóng)民繳納的會費，資金實力非常有限，融資渠道相當狹窄，季節(jié)性資金需求矛盾十分突出，而各類商業(yè)銀行基于專業(yè)合作社運行的不可預(yù)知性，出于自身資金安全原因，往往不愿意向?qū)I(yè)合作社發(fā)放貸款，致使合作社無法延伸產(chǎn)業(yè)鏈的深度發(fā)展。比如：在飼養(yǎng)過程中雞舍產(chǎn)生的大量雞糞無法處理，合作社本打算投入400萬修建一棟現(xiàn)代化雞糞回收處理中心，通過加工成有機肥料，既可以供應(yīng)周邊鄉(xiāng)村茶場、漁場、果園和大棚蔬菜做肥料，又可以避免雞糞對環(huán)境的污染，卻苦于融資渠道狹窄，一直無法有效實施。
2、現(xiàn)代化管理水平低，運行成本高、效率低。合作社內(nèi)部控制機制相對比較薄弱，運作和管理水平簡單粗放，社員基本都是本村的村民，有很多還是親戚關(guān)系，在一定程度上制約了合作社的現(xiàn)代化進程，造成有的有章程無制度，有的有制度得不到落實，同時，合作社發(fā)展思路不清晰，在加工銷售理念上也未真正融入市場經(jīng)濟的大潮中，缺乏一個快捷、高效的信息收集和發(fā)布平臺，不利于市場競爭。
3、專業(yè)人才隊伍匱乏，影響合作社發(fā)展壯大。王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社的領(lǐng)導(dǎo)層基本由本村村干部或是自身素質(zhì)稍微突出一些的成員擔(dān)任，合作意識、市場意識和風(fēng)險意識不強，特別是懂得經(jīng)營、掌握技術(shù)和善于管理的專業(yè)人才尤其是能帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的加工型企業(yè)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才嚴重缺乏。目前缺少專業(yè)人才已經(jīng)成為合作社發(fā)展的瓶頸問題，亟需引進富有經(jīng)驗的管理、營銷人才，乃至懂技術(shù)、會管理、善經(jīng)營的復(fù)合型人才，保證合作社的長遠發(fā)展。
三、王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社發(fā)展建議
機遇與挑戰(zhàn)并存，透過王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社發(fā)展過程中遇到的困難和問題，有理由相信只要堅定合作社的辦社宗旨，完善自身內(nèi)部管理制度建設(shè)，加大專業(yè)人才隊伍培養(yǎng)，拓寬資金籌措渠道，相信合作社的發(fā)展將展現(xiàn)新的篇章。
1、加大政府政策支持，營造良好發(fā)展環(huán)境。合作社是一個特殊企業(yè)，建立的目的是推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，解決農(nóng)產(chǎn)品與市場之間的脫節(jié)，以增強農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，其宗旨是提高農(nóng)民的收入。政府應(yīng)當要充分認識到扶持專業(yè)合作社就是扶持農(nóng)民和農(nóng)業(yè)，加快政府職能轉(zhuǎn)變，落實“指導(dǎo)、扶持、服務(wù)”職能，為合作社發(fā)展提供必要的水電、用地、融資、技術(shù)、培訓(xùn)等方面的政策支持，特別是加強市場供求行情等方面的信息服務(wù)，切實為農(nóng)民專業(yè)合作社營造良好的發(fā)展環(huán)境，促進農(nóng)民專業(yè)合作社持續(xù)健康發(fā)展。
2、加強人才隊伍建設(shè)，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。合作社成員知識與能力的成長是合作社經(jīng)營改善的關(guān)鍵，要把農(nóng)民合作組織成員和管理人員自身水平能力的提高作為發(fā)展的源動力。必須重視管理人員和農(nóng)民的技能培訓(xùn)，注重合作社理事長、經(jīng)營管理人才、財會人員、市場營銷人才和農(nóng)民專業(yè)技能的培訓(xùn)。例如：20xx年6月沅陵縣與懷化市職業(yè)技術(shù)學(xué)院簽署戰(zhàn)略合作關(guān)系，我們可以依托職院的科研、師資力量有針對性為王家?guī)X養(yǎng)雞專業(yè)合作社的社員開展專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。同時，可以探索建立長效機制，推廣大學(xué)生村官到合作社任職制度，完善獎勵和續(xù)聘政策，既能保障大學(xué)畢業(yè)生勞動就業(yè)權(quán)益，又能幫助合作社完善管理制度，開拓市場銷售渠道，有效地調(diào)動雙方的積極性和主動性，使大學(xué)生人才全身心的投入到農(nóng)民專業(yè)合作社的現(xiàn)代化發(fā)展之中，為合作社的可持續(xù)發(fā)展提供強大的智力支持。
3、拓展資金籌措渠道，完善產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。一是要建立適合農(nóng)民專業(yè)合作社的信貸評級制度，制定適合農(nóng)民專業(yè)合作社的信貸管理政策，合理確定信用評級標準，二是加強銀行信貸管理體制改革，完善信貸投放激勵機制，在銀行內(nèi)部建立約束的激勵機制;三是針對農(nóng)民專業(yè)合作社的融資需求特點，創(chuàng)新金融服務(wù)產(chǎn)品，解決其融資難題，使其具有更加強大的生命力，不斷促進和壯大農(nóng)民專業(yè)合作社的健康發(fā)展，如：沅陵縣作為全國六個金融服務(wù)體系改革試點地區(qū)，在信貸方面，應(yīng)當先試先行，可以由財政、金融部門設(shè)立周轉(zhuǎn)金，財政、農(nóng)辦等部門負責(zé)管理運作，無息借貸給合作社;也可以仿照中小企業(yè)貸款擔(dān)保機構(gòu)，組建農(nóng)民專業(yè)合作社貸款擔(dān)保中心，為全國農(nóng)民專業(yè)合作社在融資方面開辟新的路徑。
4、加強合作社自身建設(shè)，提升整體競爭力。打鐵還需自身硬，只有合作社將“軟件”和“硬件”兩手抓、兩手都要硬，才能從根本上提升合作社的競爭力。一是“軟件”的規(guī)范化建設(shè)。堅持“民辦、民有、民管、民受益”的原則，完善和創(chuàng)新入社機制和分紅機制，規(guī)范運作、科學(xué)管理，定期開展財務(wù)公開，確保社員的主體地位，與社員建立更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機制;二是“硬件”的更新?lián)Q代。通過政府引導(dǎo)，及時更新設(shè)備，避免在長期激烈的市場競爭中被淘汰，使合作社充分認識到，缺少必要的硬件設(shè)施和先進設(shè)備，就猶如“巧婦難為無米之炊”，必須走科學(xué)發(fā)展道路。與此同時，大力實施品牌戰(zhàn)略，牢固樹立品牌意識，鼓勵合作社申報有機、綠色食品，加塊產(chǎn)品商標注冊，著力將“王家?guī)X”雞蛋品牌打造成名優(yōu)品牌。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇九
xx村現(xiàn)有養(yǎng)雞專業(yè)戶25戶，存欄達到25000只雞，由于年前第四季度至今年第一季度，養(yǎng)雞市場出現(xiàn)了飼料價格波動，雞蛋賣價偏低的情況，養(yǎng)雞戶虧損較嚴重。根據(jù)產(chǎn)業(yè)扶貧的原則，駐村工作隊和村雙委班子研究，決定向扶貧辦申請10萬元的蛋雞專項扶貧資金，（現(xiàn)已到位）幫助xx村的蛋雞養(yǎng)殖戶度過艱難期，我們召集養(yǎng)殖戶和部分村民開會宣傳扶貧產(chǎn)業(yè)政策，使村民吃了定心丸，又新發(fā)展了12戶養(yǎng)殖蛋雞。今年四月份，我們及時為這25戶村民訂購了25000只雞，時逢近期雞蛋價格上浮，根據(jù)現(xiàn)在的雞蛋價格，預(yù)計在未來的幾個月中，蛋雞養(yǎng)殖戶將有一筆較為可觀的收入(按照當前雞蛋價格，如能持續(xù)半年，一千只雞可凈獲利潤達到2萬元)。
幫扶工作隊進駐xx村后，進市場調(diào)研，分析比較，引導(dǎo)18戶村民養(yǎng)殖肉鴿，肉鴿養(yǎng)殖已初具規(guī)模，存欄已達7000余對，14000余只。肉鴿養(yǎng)殖比蛋雞養(yǎng)殖的市場穩(wěn)定，利潤也較高；缺點是前期投入大，肉鴿養(yǎng)殖周期較長，前6個月不產(chǎn)生經(jīng)濟效益，從購進肉鴿到開始回收資金需一年的時間，每對肉鴿需投入180元左右。（不含基礎(chǔ)建設(shè)費用）一年可獲利100元。
養(yǎng)雞方面存在的問題；我們經(jīng)過對xx村養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)進行認真調(diào)研，發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)業(yè)風(fēng)險性較大，受市場影響大。針對這一問題，我們計劃采用產(chǎn)業(yè)鏈的方式進行規(guī)避，具體做法就是村內(nèi)成立蛋雞養(yǎng)殖合作社，以合作社的形式與以雞蛋為原料的食品加工公司簽訂產(chǎn)銷合同，保證一個價格的穩(wěn)定，維持相當?shù)睦麧?；雞飼料實行團購，以降低養(yǎng)雞成本，規(guī)避風(fēng)險。
肉鴿養(yǎng)殖方面的問題，肉鴿養(yǎng)殖的前期投入較大。以養(yǎng)一千對肉鴿計算，前期投入需要26萬元；現(xiàn)在我們采取的辦法是小規(guī)模起家，滾動發(fā)展的模式，來解決暫時資金不足的問題。另外我們計劃為肉鴿養(yǎng)殖專業(yè)戶謀求貼息貸款和扶貧互助金，以這種方式解決資金短缺的問題。
養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與村民生活環(huán)境矛盾的問題。養(yǎng)殖蛋雞、肉鴿或者其他牲畜都會在氣味、噪音等某方面對村民生活環(huán)境造成污染。為解決這個問題，我們駐村工作隊與村雙委班子，黨員代表、群眾代表、養(yǎng)殖戶代表研究確定，在xx村村西規(guī)劃80畝地的養(yǎng)殖小區(qū)。為吸引養(yǎng)殖戶入駐養(yǎng)殖小區(qū)，對所規(guī)劃80畝地采用有償置換或承包地互換，現(xiàn)我們正在積極推動這項工作；同時我們現(xiàn)已申請到十萬元扶貧資金為養(yǎng)殖小區(qū)硬化道路1000米（規(guī)格路面寬4m，厚18cm），下一步還需再申請資金為小區(qū)打機井一眼，安裝輸水管道、輸電線路2000米?，F(xiàn)在已經(jīng)有9戶養(yǎng)殖專業(yè)戶入駐養(yǎng)殖小區(qū)。為凈化環(huán)境，形成循環(huán)經(jīng)濟，計劃在養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)建至少5個養(yǎng)豬場，利用肉鴿產(chǎn)生的糞便，經(jīng)過晾干、粉碎、發(fā)酵，用來喂豬，準備在小區(qū)內(nèi)發(fā)展5戶養(yǎng)豬專業(yè)戶，形成產(chǎn)業(yè)鏈條，現(xiàn)在此項工作正在積極推動中。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十
為了學(xué)習(xí)借鑒外地成功經(jīng)驗，推進我縣土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展，近日，縣政協(xié)主席帶領(lǐng)縣發(fā)改局、水產(chǎn)局、坪鎮(zhèn)、鋪鎮(zhèn)、太常鄉(xiāng)、口鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)等部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和企業(yè)負責(zé)人赴x縣考察學(xué)習(xí)。湖南省農(nóng)大教授黃興國、市委駐口鄉(xiāng)扶貧工作隊隊長李沅東隨同考察。大家參觀了牧業(yè)公司下屬的二分場標準化養(yǎng)殖基地、飼料加工廠和活禽交易市場，并與公司負責(zé)人進行了深入座談。x縣完整的產(chǎn)業(yè)策劃、強烈的競爭意識、有力的扶持措施，給大家留下了深刻印象。通過學(xué)習(xí)考察，開闊了眼界、找到了差距，觸動很深，啟發(fā)很大，收益匪淺。
一、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗
x縣是常德市唯一的省級貧困縣，國土面積3973平方公里，其中耕地面積67.48萬畝、林地421.04萬畝;森林覆蓋率70.7%;總?cè)丝?7.9萬人，其中農(nóng)業(yè)人口57.5萬人;20xx年實現(xiàn)生產(chǎn)總值162.9億元，完成農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值53.3億元，而以土雞為主的養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的49.4%。土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展壯大歸功于牧業(yè)的引領(lǐng)帶動。牧業(yè)公司是一家集種雞繁育、肉雞養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、屠宰加工于一體的省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，注冊資金7625萬元，總資產(chǎn)4.1億元，榮獲省私營企業(yè)“500強企業(yè)”稱號。年孵化家禽苗6000萬羽，現(xiàn)有養(yǎng)殖基地21個，專業(yè)養(yǎng)殖大戶20xx余戶，年加工4000多萬羽，產(chǎn)值達到6.15億元，肉雞養(yǎng)殖已成為該縣千家萬戶致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
1、創(chuàng)新“雙佳模式”?！半p佳模式”實質(zhì)上是“雙佳牧業(yè)公司+雙佳禽業(yè)合作社+養(yǎng)殖戶”的家禽養(yǎng)殖模式，核心體現(xiàn)在“合作”上。公司歷經(jīng)三次大的“合作”升級，第一次“合作”始于上世紀90年代，x縣二都鄉(xiāng)兩個青年農(nóng)民喻自文和邢衛(wèi)民分別創(chuàng)立了亞飛農(nóng)牧科技有限公司和寶峰禽業(yè)有限公司，通過走“公司+農(nóng)戶”路子取得成功，完成了資本的原始積累。第二次“合作”發(fā)生于20xx年，為應(yīng)對省內(nèi)另一大型企業(yè)的激烈競爭，亞飛農(nóng)牧科技有限公司和寶峰禽業(yè)有限公司實施強強聯(lián)合，組建湖南雙佳農(nóng)牧科技有限公司，合并后實力大增，發(fā)展速度明顯加快，規(guī)模不斷擴大。第三次“合作”以20xx年雙佳禽業(yè)合作社成立為標志，出于降低公司與養(yǎng)殖戶交易成本和保障養(yǎng)殖戶權(quán)益考慮，長期與雙佳農(nóng)牧公司合作的463個養(yǎng)殖大戶橫向聯(lián)合成立雙佳禽業(yè)合作社，與公司縱向合作，進一步規(guī)范和制約雙方的責(zé)、權(quán)、利，“雙佳模式”正式形成?！半p佳模式”的具體運作方式是:合作社與公司簽訂養(yǎng)殖協(xié)議，聯(lián)合向養(yǎng)殖戶提供“六包”、“兩協(xié)助”服務(wù)，“六包”即包供應(yīng)雞苗、飼料、藥品、養(yǎng)殖設(shè)備、技術(shù)服務(wù)、保價回收產(chǎn)品，“兩協(xié)助”即公司協(xié)助養(yǎng)殖戶建場選址、協(xié)助養(yǎng)殖戶防疫。此模式有三個顯著特點：一是合作社和公司承擔(dān)主要市場風(fēng)險，提高了農(nóng)戶養(yǎng)殖積極性;二是通過為社員和養(yǎng)殖戶提供生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)，有利于標準化生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量;三是保價回收產(chǎn)品，通過統(tǒng)一銷售，降低了單位銷售成本，實現(xiàn)了養(yǎng)殖戶利益最大化。
2、實施帶動戰(zhàn)略。牧業(yè)作為龍頭企業(yè)，它內(nèi)聯(lián)千家萬戶，外接國內(nèi)外市場，在帶動養(yǎng)殖戶致富過程中，一是注重信用。堅持誠信為本，與養(yǎng)殖戶互惠互利，經(jīng)受了“非典”、“禽流感”的危機考驗。二是搶抓機遇。x縣土雞養(yǎng)殖規(guī)模原本不大，鄰近的慈利縣20世紀八、九十年代土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)十分紅火，但由于經(jīng)營管理不善，于1996年急劇萎縮，雙佳牧業(yè)抓住機遇吸收大批外流技術(shù)人員加盟公司擴大生產(chǎn)，迅速搶占了市場。三是開拓市場。面對不斷變化的市場需求，公司先后開發(fā)出20多個市場暢銷的肉雞品種，擴大市場占有率，目前該公司肉雞不僅占領(lǐng)了全省六分之一的市場份額，還成功打入了湖北、廣東、貴州、江西、四川、云南等外省市場，并進軍肉制品加工領(lǐng)域。
3、打造“”品牌。創(chuàng)名牌產(chǎn)品，帶一方產(chǎn)業(yè)，活一方經(jīng)濟，富一方農(nóng)民，成為養(yǎng)殖業(yè)的成功經(jīng)驗。公司通過發(fā)揮資源優(yōu)勢，引進先進技術(shù)、人才和管理經(jīng)驗，建立質(zhì)量可靠的生產(chǎn)基地。以優(yōu)良的品質(zhì)搶占國內(nèi)外市場，強化宣傳攻勢，健全銷售網(wǎng)絡(luò)，擴大品牌影響，公司先后獲得常德市十大農(nóng)業(yè)科技龍頭企業(yè)、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大標志性龍頭企業(yè)、省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、iso9001質(zhì)量管理體系認證企業(yè)、省著名商標、全國供銷合作總社農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)等15項榮譽稱號，“” 牌優(yōu)質(zhì)土雞從走向長沙，進入全國省會城市，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
二、我縣土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀
我縣是全省縣域面積最大的縣、國家扶貧開發(fā)工作重點縣、武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅縣、移民大縣、革命老區(qū)縣和比照西部大開發(fā)政策執(zhí)行縣，與x縣相比政策優(yōu)勢明顯。全縣版圖面積5852平方公里，其中林地面積685萬畝，占土地總面積的78.4%，森林覆蓋率高達76.19%，地處亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，氣候溫和，四季分明，光照充足，雨水集中，山區(qū)小氣候明顯，光照差異較大，良好的生態(tài)環(huán)境、廣闊的林地資源、適宜的氣候條件適合發(fā)展生態(tài)土雞養(yǎng)殖。
省農(nóng)大是我縣土雞養(yǎng)殖技術(shù)后盾單位，陣容強大的博士團將長期進行技術(shù)服務(wù)。另一方面，土雞養(yǎng)殖是我縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)村散養(yǎng)土雞十分普遍，養(yǎng)殖技術(shù)成熟，土雞品質(zhì)好，深受市場和消費者青睞。今年7月，湖南農(nóng)大博士團來沅陵進行了為期7天的考察調(diào)研，對我縣發(fā)展生態(tài)土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良好前景給予了充分肯定。
x年，全縣完成農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值27.19億元，其中養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值6.9億元，僅占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的25.4%，禽肉產(chǎn)量0.53萬噸，禽蛋產(chǎn)量1142噸，家禽存籠133.15萬羽，遠不如x縣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。為了加快生態(tài)土雞養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，我縣成立了“沅陵縣生態(tài)土雞養(yǎng)殖協(xié)會”，正在向國家工商總局申請“沅陵土雞”商標，開通了“沅陵土雞網(wǎng)”，建立了口、鋪、筲箕灣、肖家橋、二酉等7個生態(tài)土雞養(yǎng)殖示范小區(qū)，土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展到7個、蛋雞養(yǎng)殖合作社3個、土雞養(yǎng)殖公司5家、種雞場2個、養(yǎng)殖專業(yè)戶380戶，年飼養(yǎng)蛋雞110萬羽，出欄、銷售土雞120萬羽，銷售種苗170萬羽，在長沙、株洲、湘潭、懷化、沅陵縣城設(shè)立了專營店15家。據(jù)測算，飼養(yǎng)1只土雞的成本為38元，養(yǎng)殖周期為5-6個月，商品土雞的價格為18元/500g,按每只1500g計算，每只土雞純收入可達10元左右，經(jīng)濟效益十分明顯。
雖然我縣生態(tài)土雞養(yǎng)殖取得了一定的成效，但還存在一些不足，主要表現(xiàn)在：一是缺乏規(guī)劃指導(dǎo)。還沒有制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制約了產(chǎn)業(yè)有序、快速發(fā)展。二是缺乏龍頭帶動。全縣雖然已經(jīng)成立了亞泰禽業(yè)、鑫泰農(nóng)業(yè)等5家公司，但是總體規(guī)模偏小，帶動作用有限。三是缺乏扶持政策。我縣對生態(tài)土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還沒有引起足夠重視，沒有出臺相關(guān)的扶持政策，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足。四是品牌建設(shè)滯后。我縣雖然在長、株、潭、懷化和縣城設(shè)立了一些專營店，但是品牌雜，如“口山林雞、橫石雞、筲箕灣辰州府雞”等，沒有統(tǒng)一品牌，形成品牌優(yōu)勢。五是服務(wù)體系建設(shè)滯后。我縣規(guī)?；B(yǎng)殖沒有形成管理規(guī)范、服務(wù)專業(yè)、保障有力的畜禽防疫體系，養(yǎng)殖風(fēng)險大，制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
三、對我縣發(fā)展土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的思考與建議
x縣土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，對加快我縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展，具有積極的指導(dǎo)意義和借鑒作用，重點要加強以下五個方面的工作。
1、制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。要立足縣情實際和市場需求，科學(xué)定位，合理布局，制訂發(fā)展規(guī)劃，實現(xiàn)“區(qū)域化養(yǎng)殖、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營”。根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和前景，建議將土雞養(yǎng)殖明確為我縣農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，聘請湖南省農(nóng)大為我縣制訂科學(xué)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
2、積極培育龍頭企業(yè)。實施龍頭企業(yè)帶動是拉動養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要途徑，一個龍頭企業(yè)能帶動起一個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。要樹立重視農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)就是重視農(nóng)業(yè)的思想，首先是鼓勵現(xiàn)有農(nóng)業(yè)企業(yè)做大，其次是加大招商引資力度，引進有實力企業(yè)做強，再次是要大力發(fā)展農(nóng)村專業(yè)合作社，發(fā)揮龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社的橋梁和紐帶作用。
3、出臺相關(guān)扶持政策。要出臺扶持龍頭企業(yè)發(fā)展、鼓勵招商引資、支持私營經(jīng)濟和農(nóng)村經(jīng)濟合作組織發(fā)展的政策措施，并在項目用地審批、資金投放、稅費減免等方面給予扶持，將土雞養(yǎng)殖與“一創(chuàng)雙帶”、農(nóng)村精準扶貧相結(jié)合?？h政府要設(shè)立專項獎勵基金，對養(yǎng)殖大戶、加工企業(yè)進行獎勵，要積極爭取項目、資金，切實加大對土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的投入力度，特別是對養(yǎng)殖示范小區(qū)的水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入。
4、加快土雞品牌建設(shè)。針對品牌雜、亂、多，業(yè)主相互降價、惡性競爭的實際情況，盡快將“沅陵生態(tài)土雞”確立為全縣的統(tǒng)一品牌，出臺《沅陵生態(tài)土雞質(zhì)量標準》和《沅陵生態(tài)土雞證明商標使用規(guī)則》，符合質(zhì)量標準的企業(yè)和養(yǎng)殖戶均可無償使用該商標。在此基礎(chǔ)上，加大扶持力度，鼓勵營銷、深加工企業(yè)做大做強，對在縣外設(shè)立“沅陵生態(tài)土雞”專營店的按照標準進行補助，對作出突出貢獻的企業(yè)和個人進行獎勵，擴大品牌影響力。要繼續(xù)采取“政府搭臺、企業(yè)唱戲、市場運作”等方式，積極參加和舉辦農(nóng)產(chǎn)品交易會、經(jīng)貿(mào)洽談會和農(nóng)業(yè)博覽會，幫助企業(yè)和養(yǎng)殖戶尋求合作、推介產(chǎn)品。
5、加強畜禽防疫體系建設(shè)。畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開完善的防疫體系。要圍繞龍頭企業(yè)發(fā)展，加快家禽標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)步伐，要抓緊建立健全縣鄉(xiāng)畜禽防疫體系，搞好技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，確保全縣養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十一
暑假期間，走訪了十幾家農(nóng)戶散養(yǎng)型和兩家中型草雞養(yǎng)殖戶，發(fā)現(xiàn)在疾病防疫時，普遍存在相同的問題，其中某些問題成為了雞群成活率和生產(chǎn)效率的重要因素。這些問題可歸為以下幾類：
一．環(huán)境條件差
大多數(shù)養(yǎng)雞戶飼養(yǎng)規(guī)模小且人和雞同在一院，同時沒有相應(yīng)的消毒設(shè)施，人員，運輸車輛 均能帶回病原體，為疫病的傳播提供了條件。由于通風(fēng)不良，封閉不嚴，加上缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識，熏蒸消毒液達不到理想的效果。夏季高溫高濕影響蛋雞產(chǎn)蛋率和肉雞正常發(fā)育。冬季則普遍存在保溫與通風(fēng)的矛盾。有的養(yǎng)雞專業(yè)戶為了圖省錢方便，采取地上爐取暖的方式，溫度穩(wěn)定性差，煤球燃燒產(chǎn)生一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有毒氣體聚集雞舍，并且經(jīng)常采用關(guān)閉門窗的方式求得較高的溫度，造成舍內(nèi)空氣質(zhì)量較差，達不到雞的生存條件，常有發(fā)各種呼吸道疾病。
二．未執(zhí)行嚴格的衛(wèi)生防疫制度
一些從沒出現(xiàn)過問題的養(yǎng)殖戶就
產(chǎn)生了麻痹心理，放松了對防疫重視，結(jié)果鑄成大錯。目前農(nóng)村大多數(shù)雞場沒有在雞舍門口設(shè)置消毒池；對病死雞不是做深埋或焚化處理，而是剖凈食用，以至于雞場內(nèi)污水滿地流，內(nèi)臟等廢棄物隨便亂丟，為疫情的傳播埋下隱患。
三．不能做到全進全出
種群混養(yǎng)在養(yǎng)雞場中是很普遍的現(xiàn)象。不同品種，不同日齡的雞混養(yǎng)在一起，飼養(yǎng)人員吃住在一起，干活在一起，每棟雞舍的用具不分，疫病的急群眾相互交叉感染傳播。由此造成的后果是雞群發(fā)病多，用藥多，投入大；育成雞病死率淘汰率高，開產(chǎn)晚，產(chǎn)蛋高峰維持時間短，甚至根本達不到產(chǎn)蛋高峰，經(jīng)濟效益受到嚴重影響。
針對以上存在的問題，可以采取這樣幾項措施來降低養(yǎng)殖風(fēng)險。
一．建設(shè)飼養(yǎng)小區(qū)，實行規(guī)范化管理
在村莊外建設(shè)飼養(yǎng)小區(qū)，使飼養(yǎng)雞專業(yè)戶脫離庭院，在相對集中的小區(qū)內(nèi)建立相對獨立的小型雞場，小區(qū)成立合作性服務(wù)組織，為養(yǎng)雞戶銷售，購雛，飼料提供服務(wù)，邀請專業(yè)技術(shù)人員統(tǒng)一進行指導(dǎo)，并對小區(qū)進行日常化管理。
二．加強養(yǎng)雞專業(yè)戶的防疫意識
采取不同的方式方法，使他們意識到疫病發(fā)生的危害性，而搞好環(huán)境衛(wèi)生，進行定期的消毒，制定合理的免疫程序，則是控制疫病傳播，減少疫病發(fā)生的重要措施。思想認識的松懈隨時可能導(dǎo)致疫病的傳播，這是養(yǎng)雞業(yè)的大敵。同時，克服疫苗萬能的思想，加強飼養(yǎng)管理，提高集群的綜合抗病能力。
三．強化疫苗管理
疫苗生產(chǎn)必須嚴格執(zhí)行審批制度，無批準文號的疫苗嚴禁進入市場，有審批文號的疫苗要按正規(guī)渠道進入市場。對疫苗的經(jīng)營管理實行供應(yīng)制，要制止獸藥門市部經(jīng)營疫苗，特別是要嚴厲打擊那些假冒偽劣疫苗的經(jīng)營者，切實保障疫苗問題的可靠性。
四．培養(yǎng)技術(shù)人員
大多數(shù)基層技術(shù)人員在雞和其他小動物的飼養(yǎng)管理，疫病診療等方面缺乏專業(yè)知識和技術(shù)經(jīng)驗，無力承擔(dān)這項重要任務(wù)。因此，采取各種途徑提高基層技術(shù)人員的綜合服務(wù)水平是當務(wù)之急。只有他們的技術(shù)水平提高了，才能及時解決養(yǎng)雞專業(yè)戶中出現(xiàn)的問題，保障農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè)的健康發(fā)展。
雞場中的浪費損失
國家大力倡導(dǎo)畜禽集約化養(yǎng)殖，集約化養(yǎng)殖也是今后中國家禽養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢。集約化時，講求的是“用最少的資源，獲得最大的收益”。在畜禽養(yǎng)殖時，力求節(jié)約成本，減少養(yǎng)殖不必要的損耗，浪費是堅決不能存在的。盡管如此，在目前農(nóng)村家禽養(yǎng)殖場中，浪費現(xiàn)象卻普遍存在。
一.雞的浪費
1.育雛期飼養(yǎng)弱雛造成的浪費
差，這樣的雞往往是“細菌病毒的攜帶者”，有傳染病時它先要發(fā)作，之后在感染其他雞。最好的辦法是在育雛的前幾天觀察雛雞，將精神不振、弱小無力的雛雞淘汰掉。
2.育成期雞群均勻度差造成的浪費
追求集群較高的均勻度是育成期的管理目標。按時做好飼料配置調(diào)整、消毒防疫、通風(fēng)光照密度管理等管理工作，對少數(shù)體重超標的雞要進行限制飼喂量；對發(fā)育不良要加強營養(yǎng)，雞群的均勻度盡可能達到85%甚至更高。這是今后產(chǎn)蛋雞能否有產(chǎn)蛋高峰期，降低死淘率的保證。
3.產(chǎn)蛋期不挑選雞造成的損失
對無法治愈的雞、治愈后經(jīng)濟價值不大、治療費用過高的雞以及傳染性強、危害性大的雞需要及時淘汰。否則浪費人力、物力、財力。產(chǎn)蛋期是生產(chǎn)中的關(guān)鍵時期，要注意產(chǎn)蛋少的雞，開產(chǎn)晚的雞，這樣的雞應(yīng)當挑出后單獨飼養(yǎng)，采取加強營養(yǎng)或肌肉注射抗生素等方法。
4.雞消化不良造成的浪費
目前生產(chǎn)中雞的消化不良除飼料因素、長期使用藥物造成胃腸道菌群感染等原因外，還有一個原因是新城疫的感染。這些原因造成的長期消化不良，必然導(dǎo)致機體營養(yǎng)負失衡，雞的抗病力下降，產(chǎn)蛋下降，繼發(fā)啄癖、羽毛脫落等現(xiàn)象，損失浪費十分嚴重。
二.飼料的浪費
1.飼料配方調(diào)整失誤造成的浪費
一年四季氣溫不同，雞場的環(huán)境和管理方式不同，雞的營養(yǎng)需要會有變化。無論是飼料廠推薦的配方還是專家設(shè)計的配方都不可能時時適用。如冬季采用高蛋白的飼料會造成蛋白質(zhì)的.浪費。夏季天氣炎熱，應(yīng)采用高能高蛋白的飼料，否則會因會氣溫氣溫高、雞的采食量下降造成生產(chǎn)性能下降，抗病力降低而影響經(jīng)濟效益。
2.原料質(zhì)量差造成的浪費
常常聽養(yǎng)殖戶說秋冬季節(jié)的預(yù)混料或濃縮料質(zhì)量不好，雞產(chǎn)蛋有輕微下降，蛋殼質(zhì)量稍差。造成這些現(xiàn)象的原因是當時全價料中使用的玉米水分過高。發(fā)霉玉米造成的損失也十分嚴重。雖然有時中毒現(xiàn)象不明顯，但其抑制免疫，損傷肝腎等重要器官組織，造成機體抗病能力下降，這樣看不見的損失其實非常嚴重。霉毒素中毒到現(xiàn)在還沒有特效的解藥，故應(yīng)堅決不用發(fā)霉原料。
3.飼料攪拌不均勻造成的浪費
手工攪拌不必說，就是機器攪拌也常出現(xiàn)不均勻的情況。邊粉碎邊攪拌出料，攪拌時間不足，而最容易被忽視的攪拌不均勻的情況是在飼料中添加藥物或微量添加劑時不通過預(yù)混料而直接將其倒進攪拌機。在上千斤飼料中加入幾十克藥品，若攪拌不均勻，不僅起不到預(yù)期的防病效果，造成藥品浪費，而且極易使雞群中毒，造成更大損失。
4.飼喂方式不當造成的浪費
很多雞場沒有采取定時定量的方式，實際會造成極大浪費，如冬季氣中溫比
較低，雞的采食量較大，采用自由采食的方法產(chǎn)蛋期雞體重普遍超重，過肥的雞初期產(chǎn)蛋量下降，到后期發(fā)展成脂肪肝或因肝破裂而引起死亡率上升。因此，應(yīng)采用定時定量喂料，每次在投料后1—2小時內(nèi)全部吃完；每月檢測雞群體重，根據(jù)體重增加速度來調(diào)整每日給料量。
三.用藥浪費
1.使用法不適造成的浪費
給已經(jīng)拒絕采食的雞的飼料中加藥、不溶于水的藥物采用飲水法以及已發(fā)病的雞群使用預(yù)防劑量均會造成藥物浪費。所以，在大群用藥時應(yīng)充分考慮雞群的狀況，日后再對癥用藥。
2.無病亂用藥造成的浪費
雞病之多，危害之大，讓雞戶談“病”色變。不少雞場采用長期大劑量用藥的方法加以預(yù)防，這不僅使飼養(yǎng)成本增加，而且使雞產(chǎn)生耐藥性，對日后的治病不利。少數(shù)雞有病，很多情況下沒必要整群雞都用藥，是藥三分毒，藥物的副作用很大，尤其是對健康無病雞，會對其消化功能，肝、腎功能，免疫等產(chǎn)生不良影響。
3.隨意加大用藥劑量造成的浪費
任何藥物只有在合理的劑量范圍內(nèi)，才能有效地防止疾病。劑量過小，不能防病治病，劑量過大則會發(fā)生中毒。因此，用藥時必須嚴格掌握劑量，不能將治療劑量作為預(yù)防劑量長期使用，不能將拌料濃度作為飲水濃度，否則易引起中毒。
4.稱量不準和比例不對造成的浪費
有的養(yǎng)殖戶用藥時不準確稱量，只是估計用藥，往往用量偏多，造成中毒。最常見用藥比例之一的ppm是百萬分之一，最易搞錯。
5.服藥時間過長造成的浪費
許多藥物有積蓄作用，不能長期使用某一種藥物，也不能長期使用多種藥物，服藥時間過長，其副作用的逐漸積累會給機體造成嚴重傷害，一般用藥最多連續(xù)七天，如還需用藥，最好停幾天再用。
6.藥方法不對造成的浪費
使用某些藥物時須用特殊的方法才發(fā)揮特定作用，用藥方法不當，則會造成中毒。
7.不了解藥名重復(fù)用藥造成的浪費
有的藥品化學(xué)名稱和商品名稱不一致，生產(chǎn)廠商不標明或同藥品不同生產(chǎn)廠家的商品名不同，用戶不了解，防止疾病時重復(fù)使用了同藥不同名的藥品，劑量超過而發(fā)生中毒。
8.飼料添加劑加了藥物又重復(fù)使用造成的浪費
有的廠家生產(chǎn)的畜禽全價料為了防病，添加了喹乙醇、土霉素等含藥物的飼料添加劑，用戶不知，在防病時又重復(fù)使用上述藥品，導(dǎo)致劑量超標而發(fā)生中毒。
四.其他方面的浪費
1.雞舍布局與結(jié)構(gòu)不合理造成的浪費
束后直接進入產(chǎn)蛋雞舍，結(jié)果由于缺乏運動量造成雞骨骼發(fā)育差，易骨折，影響雞群產(chǎn)蛋性能，降低盈利水平。
2. 管理不到位造成的浪費
很多雞場管理者缺乏養(yǎng)雞技術(shù)，而且雞舍條件差，但養(yǎng)殖數(shù)量都較多，管理粗放。在現(xiàn)有條件下，要合理安排雞群密度，排出糞便，定期消毒，嚴謹缺水，減少應(yīng)激，盡可能地給雞提供一個舒適的環(huán)境。
3.計劃不周造成浪費
資金計劃不周導(dǎo)致缺料少藥；育雛的時間和數(shù)量計劃不周，導(dǎo)致育雛雞籠大量閑置或開產(chǎn)密度過大，影響采食和產(chǎn)蛋；飼料計劃不周導(dǎo)致倉儲飼料積壓貨不足，飼料配方經(jīng)常改動，影響使用效果。
4. 盲目擴建造成的浪費
許多雞場一旦盈利，就會把大量的資金用在擴建上，結(jié)果往往是雞場的規(guī)模擴大了，雞場的收益卻沒有大的提高甚至還有所減少。所以，與其把有限的資金用在擴大規(guī)模上，不如用來提高技術(shù)含量或改善雞舍設(shè)施，進而增加單位產(chǎn)量。
影響蛋黃顏色的因素及調(diào)控措施
目前，農(nóng)村大中型草雞養(yǎng)殖場的收益來源主要來自兩方面：雞肉和雞蛋。雞肉一般要在收購雞苗后的八個月后才能銷售，而草雞六個月后就能開始產(chǎn)蛋，雞蛋價格的高低就成為影響?zhàn)B雞收益的一個重要因素。而其中雞蛋的賣相又決定了雞蛋價格。一般顧客比較喜歡蛋黃顏色深一點的雞蛋，認為深顏色的蛋黃其營養(yǎng)價值更高一些，因此價格也就更貴。到底有哪些因素影響著雞蛋蛋黃顏色呢？通過上網(wǎng)查閱資料等途徑了解到，有這么幾個因素決定蛋黃顏色。
一.葉黃素原因
葉黃素類化合物種類繁多，常見有：
玉米黃質(zhì)，玉米、辣椒、柑橘、苜蓿草、萬壽菊及蘑菇中含量豐富，著色效果差些；
蝦黃素，存在于蝦蟹、牡蠣、昆蟲等動物體內(nèi)，與蛋白質(zhì)結(jié)合時呈藍色，煮熟后結(jié)合鍵被破壞呈紅色。
真正有著色意義的葉黃素只有黃體素和玉米黃質(zhì)。葉黃素中的各種色素顯色效果不同，黃體素產(chǎn)生黃色，玉米黃質(zhì)為橙色，下黃素產(chǎn)生紅色，柑橘黃素偏紅色，因此，它們之間的分布比例將顯示不同的色調(diào)。黃色葉黃素（如黃體素)能明顯提高蛋黃的黃色度和明亮度，紅色程度的高低由紅色葉黃素（如玉米黃質(zhì)）決定，黃色葉黃素與紅色葉黃素搭配可以產(chǎn)生橙色，但紅色葉黃素能抑制黃色葉黃素提高蛋黃黃色度的作用。
二.飼料原因
（一）.原料
飼料原料中所含葉黃素是影響著色效果的重要原因，利用飼料原料增色的途徑有：
1．直接投喂天然增色劑，這是生產(chǎn)無公害雞蛋的發(fā)展方向。常用的天然增色劑有黃玉米、苜蓿、三葉草、益母草、金盞菊、萬壽菊、南瓜和艾葉粉等。例如，每千克黃玉米粉中含有胡蘿卜素8.3mg，有60%的黃玉米配合日糧飼喂十天，蛋黃顏色即可從一級提高到八級。在雞日糧中添加海帶等海產(chǎn)植物或蝦類等水產(chǎn)動物，分別按干品2%—5%和4%加入，幾天后可使蛋黃明顯增色。
2．在日糧中補充常見的蛋黃著色劑，分為化學(xué)合成著色劑和天然著色劑，前者著色穩(wěn)定，但過量易產(chǎn)生毒副作用，在生產(chǎn)過程中應(yīng)控制用量。天然著色劑毒副作用小，但價格昂貴。天然著色劑有兩種：（1）.金黃色素：美國公司生產(chǎn)，每千克含22g活黃葉素，可以和其他著色劑一起使用，一般每噸雞飼料中添加250g—350g（2）.路康定：德國巴斯夫公司生產(chǎn)的胡蘿卜素，每10g路康定可向蛋雞提供110萬單位的維生素a，減少飼料中維生素a的添加量，每噸飼料中添加60g，可使蛋黃變?yōu)樯铧S色。
在實際使用中需要注意的是：（1）.色素在蛋黃中的的沉淀并非與天然色素的添加量成正比的，也就是說天然色素的添加量是有一定限制的，并非越多越黃。
（2）.葉黃素屬于脂溶性物質(zhì)，必須溶于脂肪中才能被家禽吸收，因此，日糧中通常添加3%—5%的動物性脂肪可以提高著色效果。（3）.飼料原料中的葉黃素含量隨其產(chǎn)品，產(chǎn)地，干燥方式，儲存時間以及時間的不同有很大的差別。東北地區(qū)的玉米色素含量要比華北地區(qū)的小，新鮮玉米的色素含量要比儲存過的大。
（二）.維生素a和鈣的含量
維生素a具有與色素相似的結(jié)構(gòu)，因此它們之間在吸收上存在著競爭抑制，如果維生素a過量，則降低色素的吸收沉積。但維生素a不足，又會使胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素a。蛋雞日糧中鈣的含量能影響色素沉積，高鈣日糧會抑制葉黃素的吸收。，因此雞飼料中不可過多的添加鈣，應(yīng)控制在4%以內(nèi)。
（三）.抗氧化劑
在每噸雞飼料中添加125—250g抗氧化劑，可改善蛋黃色素的沉積，從而使蛋黃顏色加深。常用的抗氧化劑，可防止維生素e和乙氧喹等，這些抗氧化劑在含不飽和脂肪酸中添加，效果更好。
（四）.霉菌毒素
霉菌毒素不僅可使飼料養(yǎng)分丟失，使飼料變質(zhì)，而且它能組織或減少膽汁分泌，顯著降低小腸對葉黃素的吸收，輸送和沉積功能。尤其是黃曲霉毒素可使淡黃色則明顯降低。在蛋雞日糧中添加0.2%的霉菌抑制劑，可以抑制產(chǎn)生真霉菌素，防止飼料氧化變質(zhì)，從而保持蛋黃的顏色。
（五）.藥物作用
某些藥物如吩噻類等藥物過量使用會使著色造成不良影響，而土霉素，金霉素，阿散酸等在某些情況下可以改善著色效果。
三.家禽自身因素
1.品種
黃的顏色較深，然后逐漸變淺。因此，應(yīng)加強著色沉積能力強的品種的選育工作。
2.日齡
產(chǎn)蛋雞日齡與蛋黃顏色具有相關(guān)性，一般來說，成年雞比雛雞沉積色素能力強，而老齡雞雖日齡的增大，色素沉積能力反而逐漸減弱。
3.疾病因素
家禽如果處于疾病狀態(tài)，如消化和呼吸道疾病，尤其是消化道系統(tǒng)疾病，會對葉黃素的吸收產(chǎn)生不利影響。如新城疫，球蟲病，沙門氏菌并，禽流感傳染性貧血等，都會影響腸道的吸收能力，時色素沉積率下降。
五.結(jié)語
葉黃素廣泛分布與動植物體內(nèi)，正常合理的應(yīng)用這些著色劑，是提高蛋黃色澤的關(guān)鍵所在。同時要加強著色能力強的品種選育，并注意飼料配制中各組分的拮抗和協(xié)同關(guān)系，防止有效色素的損失。
為全面掌握和了解我鄉(xiāng)家禽養(yǎng)殖情況，積極向和鄉(xiāng)黨委反映農(nóng)村人民群眾的呼聲和期盼，2015年底，舉行“三問三看”大型調(diào)研活動以后，我深入到十里鋪鄉(xiāng)閆湖村委對村民家禽養(yǎng)殖情況進行了實地調(diào)研。目前,隨著人民生活水平的日益提高,人們對肉、奶、蛋制品的需求量快速增加。在這種趨勢的帶動下以及在建設(shè)社會主義新農(nóng)村的思想指導(dǎo)下，農(nóng)村家禽養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展起來。家禽養(yǎng)殖業(yè)為農(nóng)村的發(fā)展注入了新的活力，就農(nóng)村家禽養(yǎng)殖場所遇問題展開調(diào)研。
一、 市場行情把握不住，經(jīng)營模式老化單一
農(nóng)村本就相對落后，網(wǎng)絡(luò)等較快捷、廣泛獲取信息技術(shù)的手段未興起。家禽養(yǎng)殖場的經(jīng)營者大都為中老年人，由于各種的原因，他們大都受教育程度很低。信息的潰乏導(dǎo)致了他們對本產(chǎn)業(yè)以及相關(guān)行情的掌握、分析、預(yù)測和應(yīng)用的失敗。這樣盲目的養(yǎng)殖必將大大增加其養(yǎng)殖的風(fēng)險性。家禽養(yǎng)殖場現(xiàn)如今還大都在采用傳統(tǒng)的先生產(chǎn)后出售經(jīng)營模式，這又使養(yǎng)殖戶們失去了一道降低風(fēng)險的保障。
二、防治疾病，困難重重
異的疾病做出錯誤的診治，而且，對于一些隱性疾病，更是憑感覺診治。
三、資金缺少，發(fā)展困難
農(nóng)村家禽養(yǎng)殖場由于資金缺乏，無力購買自動化設(shè)備，不得不全依靠人力飼養(yǎng)。自動化設(shè)備的缺乏也嚴重影響了農(nóng)村家禽養(yǎng)殖規(guī)模的擴大。
四、 預(yù)防意識薄弱
1、防疫過程有漏洞。如今，幾乎所有農(nóng)戶都能堅持對家禽進行防疫。但是由于缺少人手等原因，防疫過程是該注射或其它較復(fù)雜的防疫方式簡化為飲水防疫，這樣起不到防疫作用，效果很差。
2、病死家禽得不到規(guī)范處理。在農(nóng)村家禽養(yǎng)殖場中，需隔離的家禽依舊與發(fā)病禽混在一起，這易促使疫病傳播，加劇了疫病的防治難度，甚至有些造成病情失去控制的可能。病死家禽，仍處理不規(guī)范。沒有按規(guī)定做到深埋或燒毀，這些病死禽都攜帶大量病菌病毒這就有可能對養(yǎng)殖環(huán)境造成污染，為今后的發(fā)展埋下了隱患。
3、消毒工作不到位。由于消毒是否到位并不直接對養(yǎng)殖造成影響，所以一些養(yǎng)殖戶都是起始時較注意，以后對此就逐漸失去了重視。
五、發(fā)展結(jié)構(gòu)簡單，
現(xiàn)在普遍存在的現(xiàn)象就是家禽養(yǎng)殖種類較為單一，這也就是未能橫向發(fā)展。此種情勢加上農(nóng)村養(yǎng)殖又不相互聯(lián)合不但會使其自身力量減弱，甚至還會導(dǎo)致惡性競爭。
雖然現(xiàn)在家禽養(yǎng)殖業(yè)剛興起不久，然而其發(fā)展方向已與可持續(xù)發(fā)展有了很大的背離。主要表現(xiàn)在：（1）濫用藥物。這樣給藥的家禽體內(nèi)藥物殘留量大，完全不能達到如今人們對“健康、綠色、無污染”的要求。這就為家禽走出本地造成了困難。（2）大量占用可耕地建設(shè)養(yǎng)殖場房。一些養(yǎng)殖戶在起初的小規(guī)模養(yǎng)殖時取得了一些利潤，便求利心切，急于擴大規(guī)模，于是多方籌集資金建設(shè)場房。而為了交通便利、面積充足等因素，大部分新建場房都遠離村落，于是很多可耕地被占用。而且，小規(guī)模養(yǎng)殖與大規(guī)模養(yǎng)殖有很多不同之處。小規(guī)模養(yǎng)殖易管理，易防控，風(fēng)險相對較小；而大規(guī)模養(yǎng)殖中的相當一部分沒有充分考慮擴大規(guī)模后可能出現(xiàn)的問題而盲目擴大其規(guī)模，這也是不走可持續(xù)發(fā)展道路，畸形發(fā)展的具體體現(xiàn)。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十二
蛋雞養(yǎng)殖是農(nóng)民們常見的一種養(yǎng)殖方式。作為一個農(nóng)村長大的孩子，我從小就對養(yǎng)殖感興趣。隨著年齡的增長，我逐漸對蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)生了濃厚的興趣。最近幾年，我通過不斷的摸索和實踐，總結(jié)出一些蛋雞養(yǎng)殖心得體會，希望能夠與大家分享。
第二段：養(yǎng)雞前的準備工作
在養(yǎng)雞之前，要充分做好準備工作。首先，選品種要注意雞苗的生長周期以及產(chǎn)蛋性能。其次，選擇場地，要充分考慮環(huán)境因素、氣候及空氣流通情況等，并作好相應(yīng)的防疫措施。同時，也要注意飼料的質(zhì)量和用量，以及合理的營養(yǎng)配比，以保證雞的生長發(fā)育和產(chǎn)蛋量。最后，要定期進行清潔消毒，保持養(yǎng)殖場的衛(wèi)生干凈。
第三段：科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)
在蛋雞養(yǎng)殖過程中，科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)是非常重要的。合理的養(yǎng)殖技術(shù)可以有效提高蛋雞的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益。在養(yǎng)殖中，除了注意飼喂、營養(yǎng)補給外，還要注意定期給雞注射疫苗，防止雞的疫病感染。同時，為了避免雞的羽毛過多脫落，還要定期為雞進行修剪，同時定期清洗水器、飼料器等設(shè)備，保證雞舍內(nèi)部的清潔度及舒適度。
第四段：防疫與疾病管理
在蛋雞養(yǎng)殖的過程中，免疫措施非常重要。要做好防疫工作，保證雞只的健康，同時對發(fā)生的疾病及時治療。保證雞舍內(nèi)的衛(wèi)生和飼養(yǎng)環(huán)境干凈整潔，減少疾病的傳播和發(fā)生。如果出現(xiàn)疾病，要定期觀察和檢查，及時采取相應(yīng)的治療措施。
第五段：結(jié)語
蛋雞養(yǎng)殖雖然看似簡單，但是其中卻有許多需要注意的細節(jié)。只有充分做好準備工作，采用科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，做好防疫工作，才能夠取得更加穩(wěn)定和良好的收益。我們的農(nóng)民朋友們，在平凡又不平凡的勞動中，一定可以在生產(chǎn)中獲得更多的經(jīng)驗和收益。相信只要我們保持勇于嘗試、不斷學(xué)習(xí)的精神，相信就能夠在蛋雞養(yǎng)殖領(lǐng)域中不斷取得更高的成就與收益。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十三
蛋雞養(yǎng)殖作為一種重要的養(yǎng)殖方式，近年來越來越受到人們的關(guān)注。我是一個從事蛋雞養(yǎng)殖的農(nóng)民，多年來積累了一些經(jīng)驗和心得，現(xiàn)在我將我的心得與大家分享，希望能夠讓更多的人了解蛋雞養(yǎng)殖，從而提高養(yǎng)殖效益。
二、前期籌備
在蛋雞養(yǎng)殖的前期籌備階段，首先需要做的是選好良種雞苗和準備好雞舍。選好的雞苗需要來自正規(guī)的孵化場，具有生長快、產(chǎn)蛋量高、體質(zhì)強等特點。雞舍的選擇和建造也很關(guān)鍵，要考慮保溫和通風(fēng)的問題，確保雞舍內(nèi)溫度適宜、空氣流通，同時要防止小動物入侵。
三、飼養(yǎng)管理
蛋雞的飼養(yǎng)管理也很重要。首先要保證飲水和飼料的質(zhì)量，盡可能選擇天然、無添加物的飼料和水源。其次，要定期給蛋雞做預(yù)防性免疫，預(yù)防疾病的發(fā)生。另外，定期清理雞舍的糞便和死雞，保持雞舍的衛(wèi)生，防止疫病傳播。此外，還需要根據(jù)年齡和生長階段給蛋雞分配不同的飼料和藥品，以保持蛋雞的健康和生產(chǎn)能力。
四、產(chǎn)蛋過程管理
在蛋雞產(chǎn)蛋的過程中，也需要注意管理。首先要控制蛋雞的光照時間，使其每天的光照時間達到12-14小時，以促進蛋雞的產(chǎn)蛋。其次，需要定期檢查蛋雞的健康狀態(tài)和蛋的品質(zhì)，及時排查和處理異常情況。另外，要注意蛋的儲存和銷售，保持蛋的新鮮度和品質(zhì)，同時選擇正規(guī)的銷售渠道，確保蛋的安全和利益。
五、總結(jié)
作為一名從事蛋雞養(yǎng)殖多年的農(nóng)民，我深深感受到蛋雞養(yǎng)殖的重要性和難度。在養(yǎng)殖的過程中，需要不斷學(xué)習(xí)、總結(jié)和改進，才能不斷提高養(yǎng)殖效益。同時，也需要關(guān)注國家政策和市場變化，靈活調(diào)整養(yǎng)殖方案，以應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和困難。我相信，只有不懈的努力和付出，才能讓蛋雞養(yǎng)殖事業(yè)不斷發(fā)展和壯大。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十四
摘要：社會實踐調(diào)查是大學(xué)生課外教育的一個重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式，身為大三的學(xué)生，社會實踐應(yīng)在結(jié)合我們實際情況下，注重實踐的內(nèi)容和過程，從過程中鍛煉自己、提高能力；聯(lián)系自己所學(xué)有關(guān)專業(yè)，進行理論與實踐對比學(xué)習(xí)，這樣才能真正從中獲益。利用這個假期，通過走訪觀察家鄉(xiāng)附近中小型家禽養(yǎng)殖場，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場中普遍存在的問題，并查閱資料以及咨詢相關(guān)人士幫助農(nóng)戶解決了問題，使自身發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力有了提高。
暑假期間，走訪了十幾家農(nóng)戶散養(yǎng)型和兩家中型草雞養(yǎng)殖戶，發(fā)現(xiàn)在疾病防疫時，普遍存在相同的問題，其中某些問題成為了雞群成活率和生產(chǎn)效率的重要因素。這些問題可歸為以下幾類：
大多數(shù)養(yǎng)雞戶飼養(yǎng)規(guī)模小且人和雞同在一院，同時沒有相應(yīng)的消毒設(shè)施，人員，運輸車輛 均能帶回病原體，為疫病的傳播提供了條件。由于通風(fēng)不良，封閉不嚴，加上缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識，熏蒸消毒液達不到理想的效果。夏季高溫高濕影響蛋雞產(chǎn)蛋率和肉雞正常發(fā)育。冬季則普遍存在保溫與通風(fēng)的矛盾。有的養(yǎng)雞專業(yè)戶為了圖省錢方便，采取地上爐取暖的方式，溫度穩(wěn)定性差，煤球燃燒產(chǎn)生一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有毒氣體聚集雞舍，并且經(jīng)常采用關(guān)閉門窗的方式求得較高的溫度，造成舍內(nèi)空氣質(zhì)量較差，達不到雞的生存條件，常有發(fā)各種呼吸道疾病。
多數(shù)養(yǎng)殖戶在剛開始飼養(yǎng)時對防疫問題還比較重視，能夠嚴格按照防疫程序操作，可是隨著時間的推移和飼養(yǎng)經(jīng)驗的增加，一些從沒出現(xiàn)過問題的養(yǎng)殖戶就產(chǎn)生了麻痹心理，放松了對防疫重視，結(jié)果鑄成大錯。目前農(nóng)村大多數(shù)雞場沒有在雞舍門口設(shè)置消毒池；對病死雞不是做深埋或焚化處理，而是剖凈食用，以至于雞場內(nèi)污水滿地流，內(nèi)臟等廢棄物隨便亂丟，為疫情的傳播埋下隱患。
種群混養(yǎng)在養(yǎng)雞場中是很普遍的現(xiàn)象。不同品種，不同日齡的雞混養(yǎng)在一起，飼養(yǎng)人員吃住在一起，干活在一起，每棟雞舍的用具不分，疫病的急群眾相互交叉感染傳播。由此造成的后果是雞群發(fā)病多，用藥多，投入大；育成雞病死率淘汰率高，開產(chǎn)晚，產(chǎn)蛋高峰維持時間短，甚至根本達不到產(chǎn)蛋高峰，經(jīng)濟效益受到嚴重影響。
針對以上存在的問題，可以采取這樣幾項措施來降低養(yǎng)殖風(fēng)險。
在村莊外建設(shè)飼養(yǎng)小區(qū)，使飼養(yǎng)雞專業(yè)戶脫離庭院，在相對集中的小區(qū)內(nèi)建立相對獨立的小型雞場，小區(qū)成立合作性服務(wù)組織，為養(yǎng)雞戶銷售，購雛，飼料提供服務(wù)，邀請專業(yè)技術(shù)人員統(tǒng)一進行指導(dǎo)，并對小區(qū)進行日?；芾?。
采取不同的方式方法，使他們意識到疫病發(fā)生的危害性，而搞好環(huán)境衛(wèi)生，進行定期的消毒，制定合理的免疫程序，則是控制疫病傳播，減少疫病發(fā)生的重要措施。思想認識的松懈隨時可能導(dǎo)致疫病的傳播，這是養(yǎng)雞業(yè)的大敵。同時，克服疫苗萬能的思想，加強飼養(yǎng)管理，提高集群的綜合抗病能力。
疫苗生產(chǎn)必須嚴格執(zhí)行審批制度，無批準文號的疫苗嚴禁進入市場，有審批文號的疫苗要按正規(guī)渠道進入市場。對疫苗的經(jīng)營管理實行供應(yīng)制，要制止獸藥門市部經(jīng)營疫苗，特別是要嚴厲打擊那些假冒偽劣疫苗的經(jīng)營者，切實保障疫苗問題的可靠性。
大多數(shù)基層技術(shù)人員在雞和其他小動物的飼養(yǎng)管理，疫病診療等方面缺乏專業(yè)知識和技術(shù)經(jīng)驗，無力承擔(dān)這項重要任務(wù)。因此，采取各種途徑提高基層技術(shù)人員的綜合服務(wù)水平是當務(wù)之急。只有他們的技術(shù)水平提高了，才能及時解決養(yǎng)雞專業(yè)戶中出現(xiàn)的問題，保障農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè)的健康發(fā)展。
雞場中的浪費損失國家大力倡導(dǎo)畜禽集約化養(yǎng)殖，集約化養(yǎng)殖也是今后中國家禽養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢。集約化時，講求的是“用最少的資源，獲得最大的收益”。在畜禽養(yǎng)殖時，力求節(jié)約成本，減少養(yǎng)殖不必要的損耗，浪費是堅決不能存在的。
盡管如此，在目前農(nóng)村家禽養(yǎng)殖場中，浪費現(xiàn)象卻普遍存在。
1.育雛期飼養(yǎng)弱雛造成的浪費
由于種雞場或孵化場管理的疏漏，一部分雛雞因帶病菌或脫水等因素產(chǎn)生發(fā)育不良，體質(zhì)差等現(xiàn)象，這樣大部分雞在以后的生長發(fā)育、產(chǎn)蛋性能等方面都較差，這樣的雞往往是“細菌病毒的攜帶者”，有傳染病時它先要發(fā)作，之后在感染其他雞。最好的辦法是在育雛的前幾天觀察雛雞，將精神不振、弱小無力的雛雞淘汰掉。
2.育成期雞群均勻度差造成的浪費
追求集群較高的均勻度是育成期的管理目標。按時做好飼料配置調(diào)整、消毒防疫、通風(fēng)光照密度管理等管理工作，對少數(shù)體重超標的雞要進行限制飼喂量；對發(fā)育不良要加強營養(yǎng)，雞群的均勻度盡可能達到85%甚至更高。這是今后產(chǎn)蛋雞能否有產(chǎn)蛋高峰期，降低死淘率的保證。
3.產(chǎn)蛋期不挑選雞造成的損失
對無法治愈的雞、治愈后經(jīng)濟價值不大、治療費用過高的雞以及傳染性強、危害性大的雞需要及時淘汰。否則浪費人力、物力、財力。產(chǎn)蛋期是生產(chǎn)中的關(guān)鍵時期，要注意產(chǎn)蛋少的雞，開產(chǎn)晚的雞，這樣的雞應(yīng)當挑出后單獨飼養(yǎng)，采取加強營養(yǎng)或肌肉注射抗生素等方法。
4.雞消化不良造成的浪費
目前生產(chǎn)中雞的消化不良除飼料因素、長期使用藥物造成胃腸道菌群感染等原因外，還有一個原因是新城疫的感染。這些原因造成的長期消化不良，必然導(dǎo)致機體營養(yǎng)負失衡，雞的抗病力下降，產(chǎn)蛋下降，繼發(fā)啄癖、羽毛脫落等現(xiàn)象，損失浪費十分嚴重。
1.飼料配方調(diào)整失誤造成的浪費
一年四季氣溫不同，雞場的環(huán)境和管理方式不同，雞的營養(yǎng)需要會有變化。無論是飼料廠推薦的配方還是專家設(shè)計的配方都不可能時時適用。如冬季采用高蛋白的飼料會造成蛋白質(zhì)的浪費。夏季天氣炎熱，應(yīng)采用高能高蛋白的飼料，否則會因會氣溫氣溫高、雞的采食量下降造成生產(chǎn)性能下降，抗病力降低而影響經(jīng)濟效益。
2.原料質(zhì)量差造成的浪費
常常聽養(yǎng)殖戶說秋冬季節(jié)的預(yù)混料或濃縮料質(zhì)量不好，雞產(chǎn)蛋有輕微下降，蛋殼質(zhì)量稍差。造成這些現(xiàn)象的原因是當時全價料中使用的玉米水分過高。發(fā)霉玉米造成的損失也十分嚴重。雖然有時中毒現(xiàn)象不明顯，但其抑制免疫，損傷肝腎等重要器官組織，造成機體抗病能力下降，這樣看不見的損失其實非常嚴重。霉毒素中毒到現(xiàn)在還沒有特效的解藥，故應(yīng)堅決不用發(fā)霉原料。
3.飼料攪拌不均勻造成的浪費
手工攪拌不必說，就是機器攪拌也常出現(xiàn)不均勻的情況。邊粉碎邊攪拌出料，攪拌時間不足，而最容易被忽視的攪拌不均勻的情況是在飼料中添加藥物或微量添加劑時不通過預(yù)混料而直接將其倒進攪拌機。在上千斤飼料中加入幾十克藥品，若攪拌不均勻，不僅起不到預(yù)期的防病效果，造成藥品浪費，而且極易使雞群中毒，造成更大損失。
4.飼喂方式不當造成的浪費
很多雞場沒有采取定時定量的方式，實際會造成極大浪費，如冬季氣中溫比較低，雞的采食量較大，采用自由采食的方法產(chǎn)蛋期雞體重普遍超重，過肥的雞初期產(chǎn)蛋量下降，到后期發(fā)展成脂肪肝或因肝破裂而引起死亡率上升。因此，應(yīng)采用定時定量喂料，每次在投料后1—2小時內(nèi)全部吃完；每月檢測雞群體重，根據(jù)體重增加速度來調(diào)整每日給料量。
1.使用法不適造成的浪費
給已經(jīng)拒絕采食的雞的飼料中加藥、不溶于水的藥物采用飲水法以及已發(fā)病的雞群使用預(yù)防劑量均會造成藥物浪費。所以，在大群用藥時應(yīng)充分考慮雞群的狀況，日后再對癥用藥。
2.無病亂用藥造成的浪費
雞病之多，危害之大，讓雞戶談“病”色變。不少雞場采用長期大劑量用藥的方法加以預(yù)防，這不僅使飼養(yǎng)成本增加，而且使雞產(chǎn)生耐藥性，對日后的治病不利。少數(shù)雞有病，很多情況下沒必要整群雞都用藥，是藥三分毒，藥物的副作用很大，尤其是對健康無病雞，會對其消化功能，肝、腎功能，免疫等產(chǎn)生不良影響。
3.隨意加大用藥劑量造成的浪費
任何藥物只有在合理的劑量范圍內(nèi)，才能有效地防止疾病。劑量過小，不能防病治病，劑量過大則會發(fā)生中毒。因此，用藥時必須嚴格掌握劑量，不能將治療劑量作為預(yù)防劑量長期使用，不能將拌料濃度作為飲水濃度，否則易引起中毒。
4.稱量不準和比例不對造成的浪費
有的養(yǎng)殖戶用藥時不準確稱量，只是估計用藥，往往用量偏多，造成中毒。最常見用藥比例之一的ppm是百萬分之一，最易搞錯。
5.服藥時間過長造成的浪費
許多藥物有積蓄作用，不能長期使用某一種藥物，也不能長期使用多種藥物，服藥時間過長，其副作用的逐漸積累會給機體造成嚴重傷害，一般用藥最多連續(xù)七天，如還需用藥，最好停幾天再用。
6.藥方法不對造成的浪費
使用某些藥物時須用特殊的方法才發(fā)揮特定作用，用藥方法不當，則會造成中毒。
7.不了解藥名重復(fù)用藥造成的浪費
有的藥品化學(xué)名稱和商品名稱不一致，生產(chǎn)廠商不標明或同藥品不同生產(chǎn)廠家的商品名不同，用戶不了解，防止疾病時重復(fù)使用了同藥不同名的藥品，劑量超過而發(fā)生中毒。
8.飼料添加劑加了藥物又重復(fù)使用造成的浪費
有的廠家生產(chǎn)的畜禽全價料為了防病，添加了喹乙醇、土霉素等含藥物的飼料添加劑，用戶不知，在防病時又重復(fù)使用上述藥品，導(dǎo)致劑量超標而發(fā)生中毒。
1.雞舍布局與結(jié)構(gòu)不合理造成的浪費
目前農(nóng)村很多雞場受土地等的影響，存在雞場布局和結(jié)構(gòu)不合理的現(xiàn)象。如沒有將生產(chǎn)區(qū)和人的生活區(qū)分隔開；雞舍頂部沒有設(shè)置通風(fēng)窗等，這些因素不利于消毒隔離和雞舍的有害氣體排除。另有一大部分雞場沒有設(shè)置育成室，育雛結(jié)束后直接進入產(chǎn)蛋雞舍，結(jié)果由于缺乏運動量造成雞骨骼發(fā)育差，易骨折，影響雞群產(chǎn)蛋性能，降低盈利水平。
2. 管理不到位造成的浪費
很多雞場管理者缺乏養(yǎng)雞技術(shù)，而且雞舍條件差，但養(yǎng)殖數(shù)量都較多，管理粗放。在現(xiàn)有條件下，要合理安排雞群密度，排出糞便，定期消毒，嚴謹缺水，減少應(yīng)激，盡可能地給雞提供一個舒適的環(huán)境。
3.計劃不周造成浪費
資金計劃不周導(dǎo)致缺料少藥；育雛的時間和數(shù)量計劃不周，導(dǎo)致育雛雞籠大量閑置或開產(chǎn)密度過大，影響采食和產(chǎn)蛋；飼料計劃不周導(dǎo)致倉儲飼料積壓貨不足，飼料配方經(jīng)常改動，影響使用效果。
4. 盲目擴建造成的浪費
許多雞場一旦盈利，就會把大量的資金用在擴建上，結(jié)果往往是雞場的規(guī)模擴大了，雞場的收益卻沒有大的提高甚至還有所減少。所以，與其把有限的資金用在擴大規(guī)模上，不如用來提高技術(shù)含量或改善雞舍設(shè)施，進而增加單位產(chǎn)量。
目前，農(nóng)村大中型草雞養(yǎng)殖場的收益來源主要來自兩方面：雞肉和雞蛋。雞肉一般要在收購雞苗后的八個月后才能銷售，而草雞六個月后就能開始產(chǎn)蛋，雞蛋價格的高低就成為影響?zhàn)B雞收益的一個重要因素。而其中雞蛋的賣相又決定了雞蛋價格。一般顧客比較喜歡蛋黃顏色深一點的雞蛋，認為深顏色的蛋黃其營養(yǎng)價值更高一些，因此價格也就更貴。到底有哪些因素影響著雞蛋蛋黃顏色呢？通過上網(wǎng)查閱資料等途徑了解到，有這么幾個因素決定蛋黃顏色。
葉黃素類化合物種類繁多，常見有：
玉米黃質(zhì)，玉米、辣椒、柑橘、苜蓿草、萬壽菊及蘑菇中含量豐富，著色效果差些；
蝦黃素，存在于蝦蟹、牡蠣、昆蟲等動物體內(nèi)，與蛋白質(zhì)結(jié)合時呈藍色，煮熟后結(jié)合鍵被破壞呈紅色。
真正有著色意義的葉黃素只有黃體素和玉米黃質(zhì)。葉黃素中的各種色素顯色效果不同，黃體素產(chǎn)生黃色，玉米黃質(zhì)為橙色，下黃素產(chǎn)生紅色，柑橘黃素偏紅色，因此，它們之間的分布比例將顯示不同的色調(diào)。黃色葉黃素（如黃體素)能明顯提高蛋黃的黃色度和明亮度，紅色程度的高低由紅色葉黃素（如玉米黃質(zhì)）決定，黃色葉黃素與紅色葉黃素搭配可以產(chǎn)生橙色，但紅色葉黃素能抑制黃色葉黃素提高蛋黃黃色度的作用。
（一）.原料
飼料原料中所含葉黃素是影響著色效果的重要原因，利用飼料原料增色的途徑有：
1．直接投喂天然增色劑，這是生產(chǎn)無公害雞蛋的發(fā)展方向。常用的天然增色劑有黃玉米、苜蓿、三葉草、益母草、金盞菊、萬壽菊、南瓜和艾葉粉等。例如，每千克黃玉米粉中含有胡蘿卜素8.3mg，有60%的黃玉米配合日糧飼喂十天，蛋黃顏色即可從一級提高到八級。在雞日糧中添加海帶等海產(chǎn)植物或蝦類等水產(chǎn)動物，分別按干品2%—5%和4%加入，幾天后可使蛋黃明顯增色。
2．在日糧中補充常見的蛋黃著色劑，分為化學(xué)合成著色劑和天然著色劑，前者著色穩(wěn)定，但過量易產(chǎn)生毒副作用，在生產(chǎn)過程中應(yīng)控制用量。天然著色劑毒副作用小，但價格昂貴。天然著色劑有兩種：
（2）.路康定：德國巴斯夫公司生產(chǎn)的胡蘿卜素，每10g路康定可向蛋雞提供110萬單位的維生素a，減少飼料中維生素a的添加量，每噸飼料中添加60g，可使蛋黃變?yōu)樯铧S色。
在實際使用中需要注意的是：
（1）.色素在蛋黃中的的沉淀并非與天然色素的添加量成正比的，也就是說天然色素的添加量是有一定限制的，并非越多越黃。
（2）.葉黃素屬于脂溶性物質(zhì)，必須溶于脂肪中才能被家禽吸收，因此，日糧中通常添加3%—5%的動物性脂肪可以提高著色效果。
（3）.飼料原料中的葉黃素含量隨其產(chǎn)品，產(chǎn)地，干燥方式，儲存時間以及時間的不同有很大的差別。東北地區(qū)的玉米色素含量要比華北地區(qū)的小，新鮮玉米的色素含量要比儲存過的大。
（二）.維生素a和鈣的含量
維生素a具有與色素相似的結(jié)構(gòu)，因此它們之間在吸收上存在著競爭抑制，如果維生素a過量，則降低色素的吸收沉積。但維生素a不足，又會使胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素a。蛋雞日糧中鈣的含量能影響色素沉積，高鈣日糧會抑制葉黃素的吸收。，因此雞飼料中不可過多的添加鈣，應(yīng)控制在4%以內(nèi)。
（三）.抗氧化劑
在每噸雞飼料中添加125—250g抗氧化劑，可改善蛋黃色素的沉積，從而使蛋黃顏色加深。常用的抗氧化劑，可防止維生素e和乙氧喹等，這些抗氧化劑在含不飽和脂肪酸中添加，效果更好。
（四）.霉菌毒素
霉菌毒素不僅可使飼料養(yǎng)分丟失，使飼料變質(zhì)，而且它能組織或減少膽汁分泌，顯著降低小腸對葉黃素的吸收，輸送和沉積功能。尤其是黃曲霉毒素可使淡黃色則明顯降低。在蛋雞日糧中添加0.2%的霉菌抑制劑，可以抑制產(chǎn)生真霉菌素，防止飼料氧化變質(zhì)，從而保持蛋黃的顏色。
（五）.藥物作用
某些藥物如吩噻類等藥物過量使用會使著色造成不良影響，而土霉素，金霉素，阿散酸等在某些情況下可以改善著色效果。
1.品種
家禽對葉黃素的沉積存在遺傳上的差異。如來航雞沉積葉黃素的能力比白洛克強，新漢普夏雞頸部顏色顯著白于白洛克。雞蛋沉積色素的能力是鴨蛋的2倍左右。蛋黃的著色還與生產(chǎn)性能有關(guān)，往往在一個生產(chǎn)周期內(nèi)，產(chǎn)蛋開始時蛋黃的顏色較深，然后逐漸變淺。因此，應(yīng)加強著色沉積能力強的品種的選育工作。
2.日齡
產(chǎn)蛋雞日齡與蛋黃顏色具有相關(guān)性，一般來說，成年雞比雛雞沉積色素能力強，而老齡雞雖日齡的增大，色素沉積能力反而逐漸減弱。
3.疾病因素
家禽如果處于疾病狀態(tài)，如消化和呼吸道疾病，尤其是消化道系統(tǒng)疾病，會對葉黃素的吸收產(chǎn)生不利影響。如新城疫，球蟲病，沙門氏菌并，禽流感傳染性貧血等，都會影響腸道的吸收能力，時色素沉積率下降。
葉黃素廣泛分布與動植物體內(nèi)，正常合理的應(yīng)用這些著色劑，是提高蛋黃色澤的關(guān)鍵所在。同時要加強著色能力強的品種選育，并注意飼料配制中各組分的拮抗和協(xié)同關(guān)系，防止有效色素的損失。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十五
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一、項目背景
自2007年10月份以來，全國雞蛋價格開始下滑，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損，部分地區(qū)出現(xiàn)加快淘汰蛋雞情況。由于蛋雞和肉雞的生產(chǎn)周期較長，從祖代到商品代一般需要2～3年時間，其中祖代、父母代和商品代生產(chǎn)的任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)波動，最終都會導(dǎo)致雞蛋和雞肉產(chǎn)品產(chǎn)量和價格的大幅波動。尤其當祖代種雞生產(chǎn)供應(yīng)出現(xiàn)波動時，其影響將從祖代、父母代到商品代被層層擴大，對肉、蛋供應(yīng)造成十分不利的影響。為此，中央領(lǐng)導(dǎo)同志作出重要批示，要求加大蛋雞產(chǎn)業(yè)扶持力度，加強蛋雞和肉雞生產(chǎn)的動態(tài)監(jiān)測，準確把握生產(chǎn)發(fā)展動向，為及時調(diào)控生產(chǎn)提供依據(jù)。
二、總體目標
三、主要監(jiān)測規(guī)模和內(nèi)容
根據(jù)蛋雞和肉雞的生產(chǎn)繁育特性，以種雞的生產(chǎn)和流向為監(jiān)測重點，對養(yǎng)雞業(yè)按“祖代——父母代——商品代”各代次，分別監(jiān)測其生產(chǎn)和效益情況。一是對全國蛋雞和肉雞生產(chǎn)的源頭——36個祖代種雞場的種雞引進和生產(chǎn)實施全范圍監(jiān)測，實行周報制度;二是重點監(jiān)測365個父母代種雞場和60個蛋雞孵化場的種雞生產(chǎn)銷售情況，實行月報制度;三是定點監(jiān)測1500個較大規(guī)模商品代雞場，實行月報制度;四是抽樣監(jiān)測農(nóng)村地區(qū)750個行政村小規(guī)模商品代雞場(戶)生產(chǎn)情況，實行月報制度。不同代次的場(戶)在監(jiān)測內(nèi)容上各有側(cè)重，使生產(chǎn)監(jiān)測與價格監(jiān)測相結(jié)合，最終實現(xiàn)對養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)測，及時了解生產(chǎn)供應(yīng)狀況，準確判斷和預(yù)測形勢。
(一)監(jiān)測規(guī)模
擬采勸祖代種雞場全面監(jiān)測+父母代種雞場和蛋雞孵化場重點監(jiān)測+商品代蛋雞場抽樣監(jiān)測”的方式，從不同代次、不同側(cè)面實現(xiàn)監(jiān)測數(shù)據(jù)的相互印證和校正。
1.全面監(jiān)測36個蛋雞和白羽肉雞的祖代雞場
擬將目前全國注冊登記并在產(chǎn)的25個祖代蛋雞嘗11個祖代白羽肉雞場全部納入監(jiān)測范圍。由于黃羽肉雞祖代雞場和父母代雞場區(qū)分不明確，暫不進行祖代雞場監(jiān)測。
2.重點監(jiān)測365個父母代種雞場
——監(jiān)測父母代蛋雞場265個。目前全國在產(chǎn)的父母代蛋雞種雞場共約1250個。其中“存欄3萬套以上”父母代種雞場約80個，父母代種雞存欄量約占全國存欄量的35%;“存欄1-3萬套”的種雞場約270個，父母代種雞存欄量約占全國存欄量的32%;“存欄1萬套以下”的種雞場約890個，父母代種雞存欄量約占全國存欄量的33%。
河北、河南、山東等10個省份蛋雞存欄量占全國的82%，擬在10個省份開展父母代蛋雞場監(jiān)測，選擇其中65個“存欄3萬套以上”的種雞嘗100個“存欄1-3萬套”和100個“1萬套以下”的種雞場進行監(jiān)測。265個監(jiān)測點的父母代種雞存欄量約占全國的50%，可反映出我國父母代蛋雞生產(chǎn)的總體情況，同時能推斷出今后一定時期內(nèi)我國商品代蛋雞的飼養(yǎng)量以及雞蛋的供應(yīng)狀況。
——監(jiān)測父母代白羽肉雞場50個。目前在產(chǎn)父母代白羽肉雞種雞場約100個左右，擬在白羽肉雞主產(chǎn)省山東、河南、遼寧、吉林、河北和江蘇等省份選擇50個父母代種雞場進行監(jiān)測，存欄量約占全國父母代白羽肉種雞存欄量的40%-45%。
——監(jiān)測父母代黃羽肉雞場50個。我國黃羽肉雞生產(chǎn)規(guī)模巨大，但由于起步較晚、起點低，還沒有形成如蛋雞和白羽肉雞那樣健全的良種繁育體系，往往同一個雞場既生產(chǎn)祖代種雞，也生產(chǎn)父母代種雞，難以明確區(qū)分，因此把監(jiān)測重點放在父母代種雞方面。擬在廣東、廣西、四川、湖北、湖南、安徽、江蘇、浙江、福建和江西等10個省份，選擇50個大規(guī)模父母代種雞場納入監(jiān)測范圍，其存欄量占全國父母代黃羽肉雞種雞存欄量的70%以上。
3.定點監(jiān)測60個蛋雞孵化常目前全國約有600個專門商品代蛋雛雞孵化場，從中選取60個開展蛋雛雞生產(chǎn)情況監(jiān)測，占總數(shù)的10%以上。
4.定點監(jiān)測1500個較大規(guī)模的商品代蛋雞和肉雞養(yǎng)殖場
——監(jiān)測年存欄1萬只以上商品代蛋雞場800個。目前，全國年存欄1萬只以上的商品代蛋雞場約1.6萬個，監(jiān)測蛋雞場個數(shù)約占總數(shù)的5%。
——監(jiān)測年出欄5萬只以上商品代白羽肉雞場300個。目前，全國年出欄5萬只以上的商品代白羽肉雞場約5000個，監(jiān)測白羽肉雞場個數(shù)約占全國總數(shù)的6%。
——監(jiān)測年出欄5萬只以上商品代黃羽肉雞場400個。目前，全國年出欄5萬只以上的商品代黃羽肉雞場約7500個，監(jiān)測黃羽肉雞場個數(shù)約占全國總數(shù)的5%。
5.抽樣監(jiān)測750個商品代蛋雞和肉雞養(yǎng)殖村
由于全國飼養(yǎng)商品代蛋雞和商品代肉雞的養(yǎng)殖場(戶)中小規(guī)模飼養(yǎng)仍然占絕大多數(shù)，蛋雞養(yǎng)殖場(戶)共有約3400萬個，肉雞養(yǎng)殖場(戶)共有約1200萬個，全面監(jiān)測的難度較大。結(jié)合“百場(廠)千村萬戶”監(jiān)測計劃，對中小規(guī)模場(戶)以行政村為單位進行抽樣監(jiān)測。
——蛋雞監(jiān)測的行政村500個。將全國雞蛋產(chǎn)量前11位的省份作為主產(chǎn)區(qū)列入監(jiān)測范圍(11省合計雞蛋產(chǎn)量占我國雞蛋總產(chǎn)量的85%以上)，從主產(chǎn)區(qū)中抽樣選取100個縣的500個村作為定點監(jiān)測村，對存欄1萬只以下的場(戶)生產(chǎn)情況進行監(jiān)測。
——肉雞監(jiān)測的行政村250個。將全國禽肉產(chǎn)量前9位省份作為主產(chǎn)區(qū)納入監(jiān)測范圍，其合計禽肉產(chǎn)量占全國禽肉總產(chǎn)量的68%，從主產(chǎn)區(qū)中抽樣選取50個縣的250個村作為定點監(jiān)測村，對年出欄5萬只以下的中小規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)肉雞生產(chǎn)情況進行監(jiān)測。
(二)監(jiān)測內(nèi)容和指標
1.祖代種雞場監(jiān)測
祖代種雞場的生產(chǎn)數(shù)據(jù)是把握全國生產(chǎn)總體情況的最基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
由中國畜牧業(yè)協(xié)會每周從祖代種雞場采集一次監(jiān)測數(shù)據(jù)，通過網(wǎng)絡(luò)上報中央數(shù)據(jù)庫。
主要監(jiān)測指標包括養(yǎng)殖品種(配套系)、引種數(shù)量、實際入舍雛數(shù)、入孵種蛋數(shù)、出雛數(shù)、母雛數(shù)、母雛銷售數(shù)、父母代雛雞價格等。通過以上各項指標，全面反映全國祖代雞生產(chǎn)和效益情況，推算和預(yù)測未來一個時期父母代種雞生產(chǎn)變化情況。
2.父母代雞場監(jiān)測
由定點監(jiān)測場每月采集數(shù)據(jù)，通過網(wǎng)絡(luò)上報，由有關(guān)省級畜牧部門匯總審核后上報中央數(shù)據(jù)庫。
主要監(jiān)測指標包括養(yǎng)殖品種(配套系)、實際種雞入舍母雞數(shù)、入孵種蛋數(shù)、出雛數(shù)、母雛數(shù)、母雛銷售數(shù)、商品代雛雞價格等。通過以上各項指標，反映全國蛋雞和肉雞父母代種雞生產(chǎn)和養(yǎng)殖效益情況，并推算出未來一個時期商品代雞的生產(chǎn)變化情況。
3.蛋雞孵化場監(jiān)測
定點監(jiān)測的60個蛋雞孵化場每月采集數(shù)據(jù)，通過網(wǎng)絡(luò)上報，并由有關(guān)省級畜牧部門審核后上報中央數(shù)據(jù)庫。
主要監(jiān)測指標包括：入孵數(shù)，出雛數(shù)，雛雞銷量，雛雞價格等。
4.較大規(guī)模商品代養(yǎng)雞規(guī)模場監(jiān)測
年出欄5萬只以上的較大規(guī)模商品代養(yǎng)雞場每月通過網(wǎng)絡(luò)上報數(shù)據(jù)，經(jīng)有關(guān)省級畜牧部門初步審核后上報中央數(shù)據(jù)庫。
蛋雞規(guī)模場主要指標包括進雛數(shù)、存欄、鮮蛋價格、淘汰雞價格、死淘率等;肉雞規(guī)模場主要監(jiān)測指標包括養(yǎng)殖品種(配套系)、進雛數(shù)、存欄、出欄、死淘率、淘汰雞周齡、活雞價格等。
5.農(nóng)村地區(qū)中小規(guī)模商品代養(yǎng)雞情況監(jiān)測
農(nóng)村地區(qū)中小規(guī)模商品代養(yǎng)雞定點監(jiān)測村的'數(shù)據(jù)每月通過有關(guān)市縣畜牧部門錄入，通過網(wǎng)絡(luò)上報中央數(shù)據(jù)庫。
主要監(jiān)測指標包括：蛋雞存欄、產(chǎn)蛋雞存欄、產(chǎn)蛋量、養(yǎng)殖規(guī)模情況、肉雞存欄、肉雞出欄、出欄活重、銷售收入、養(yǎng)殖成本等。
四、形勢分析會商
為保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的真實性和準確性，及時準確把握生產(chǎn)形勢變化，建立固定監(jiān)測點生產(chǎn)形勢分析會商制度。
每月定期舉辦監(jiān)測結(jié)果分析會。根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)，分別對蛋雞及肉雞的生產(chǎn)形勢進行分析，形成生產(chǎn)形勢月度分析報告。
五、信息采集人員培訓(xùn)
由于定點監(jiān)測養(yǎng)殖場(戶)均為初次接觸報表，且養(yǎng)殖場(戶)的人員流動性較大，需要對信息采集點的人員進行培訓(xùn)，統(tǒng)一對數(shù)據(jù)指標的理解，掌握監(jiān)測信息采集方法，熟練使用信息傳遞平臺，確保信息采集準確、高效。
2008年下半年，擬共計培訓(xùn)約2400人次。委托中國畜牧業(yè)協(xié)會對36個祖代種雞場信息采集人員進行全面培訓(xùn);委托全國畜牧總站對365個父母代種雞場信息采集人員和省級代培員進行培訓(xùn);委托省級畜牧部門對60個蛋雞孵化場和1500個商品代規(guī)模養(yǎng)雞場的信息采集人員進行培訓(xùn)。
六、職責(zé)分工
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司作為全國畜禽生產(chǎn)監(jiān)管的主要職能部門，負責(zé)監(jiān)測項目總體方案的制定及組織實施工作;全面統(tǒng)籌數(shù)據(jù)采集分析平臺建設(shè);組織數(shù)據(jù)核查和形勢會商;針對畜牧業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的問題，組織臨時性和基礎(chǔ)性的調(diào)查研究;負責(zé)形成年度的蛋雞和肉雞生產(chǎn)形勢分析報告。
有關(guān)省份畜牧獸醫(yī)部門負責(zé)父母代和商品代雞場監(jiān)測工作的組織實施和監(jiān)督檢查，包括推薦確定監(jiān)測雞場名單、信息采集人員培訓(xùn)、數(shù)據(jù)的匯總和初步審核以及數(shù)據(jù)核查等工作。
全國畜牧總站具體負責(zé)365個父母代種雞嘗60個蛋雞孵化嘗1500個商品代養(yǎng)雞場生產(chǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù)的收集、匯總和處理，組織信息采集軟件平臺建設(shè)，參與生產(chǎn)形勢會商，組織有關(guān)父母代種雞場信息采集人員和省級代培員的培訓(xùn)。
中國畜牧業(yè)協(xié)會負責(zé)36個祖代種雞場的跟蹤監(jiān)測任務(wù)，制定年度監(jiān)測方案，參與軟件平臺的建設(shè)，組織實施企業(yè)監(jiān)測工作，組織祖代種雞場信息采集人員培訓(xùn)，收集匯總監(jiān)測數(shù)據(jù)，參與形勢會商和數(shù)據(jù)核查，并形成有關(guān)企業(yè)跟蹤監(jiān)測季度和年度報告。
七、保障措施
(一)強化項目組織領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)調(diào)
項目實施牽涉的協(xié)作單位較多。在加強日常管理工作的同時，認真協(xié)調(diào)全國畜牧總站、中國畜牧業(yè)協(xié)會以及各有關(guān)省份各負其責(zé)、各盡其職，形成合力做好監(jiān)測工作的格局。
(二)強化監(jiān)測預(yù)警工作的考核管理
針對蛋雞和肉雞監(jiān)測預(yù)警工作涉及面廣的特點，建立明確的責(zé)任制與考核制度，尤其是針對監(jiān)測點、各省份畜牧部門主管處室、全國畜牧總站和中國畜牧業(yè)協(xié)會等數(shù)據(jù)采集匯總單位，制定相應(yīng)的評分考核標準，形成獎懲機制。
(三)強化蛋雞和肉雞行業(yè)發(fā)展趨勢的預(yù)警分析
根據(jù)既定實施方案定期開展蛋雞和肉雞生產(chǎn)的預(yù)警分析，綜合祖代、父母代種雞場監(jiān)測數(shù)據(jù)、規(guī)?；唐反u場監(jiān)測數(shù)據(jù)、農(nóng)村地區(qū)中小規(guī)模養(yǎng)雞定點村監(jiān)測情況以及市場價格變動趨勢等情況，建立形勢會商制度，加強生產(chǎn)與市場供應(yīng)的分析預(yù)警，為行業(yè)管理決策提供可靠依據(jù)。
(四)強化對項目資金使用的監(jiān)督
嚴格進行資金用途的檢查監(jiān)督，做到?？顚Ｓ?，提高資金利用效率，確保蛋雞和肉雞監(jiān)測預(yù)警項目的順利開展。
蛋雞養(yǎng)殖調(diào)研報告篇十六
近年來，生豬養(yǎng)殖在農(nóng)民收入中所占的比重越來越大，對解決三農(nóng)問題具有一定的促進作用，面對我的家鄉(xiāng)生豬養(yǎng)殖效率低下的問題，我有以下看法：
加強基層組織建設(shè)，強化政府職能，正確指導(dǎo)農(nóng)民進行生豬養(yǎng)殖;
應(yīng)定期組織專業(yè)人才對養(yǎng)殖專業(yè)戶進行授課講解，提高農(nóng)民的文化素質(zhì)，指導(dǎo)農(nóng)民選擇養(yǎng)殖類型和飼料類型，用智慧來提高生產(chǎn)水平。
加大防重于治正確理念的宣傳力度，提高農(nóng)戶的防疫意識，培養(yǎng)獸醫(yī)給生豬注射各種疫苗進行免疫接種。
通過這次對我家鄉(xiāng)堯頭鎮(zhèn)楊家村生豬養(yǎng)殖效率的調(diào)查，使我更加深入切實地了解到了生豬養(yǎng)殖在農(nóng)民生活中的重要作用，我相信，隨著技術(shù)的提高和資金的逐步引入，農(nóng)村的生豬養(yǎng)殖的前景會越來越好，廣大農(nóng)民的生活水平會得到極大的改善。
肉價何以能漲到歷史最高?今后肉價走勢又會怎樣?究竟如何才能使生豬市場平穩(wěn)、健康發(fā)展?為了解當前生豬生產(chǎn)、市場有關(guān)情況，準確把握后期市場價格走勢，根據(jù)國家發(fā)改委和省物價局工作安排，5月中旬，我們采取走訪、問卷調(diào)研等方式對新市、永隆、曹武等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬生產(chǎn)情況進行了專門的調(diào)研。調(diào)研結(jié)果顯示，去年下半年以來，受豬肉銷售價格的影響，人們對生豬養(yǎng)殖形勢普遍較為樂觀，養(yǎng)豬積極性高漲，生豬養(yǎng)殖得到迅速發(fā)展，養(yǎng)豬收益較為可觀。但經(jīng)調(diào)研分析顯示，后期生豬銷售市場將進入平穩(wěn)期，價格也將穩(wěn)中回落，養(yǎng)豬利潤也將相應(yīng)下降。
這次調(diào)研，我們分別抽樣調(diào)研了大型、中小型、散養(yǎng)三種養(yǎng)殖類型各五戶。從調(diào)研的情況來看，生豬生產(chǎn)情況有以下三方面的特點：
生豬生產(chǎn)發(fā)展較快。5月以來，受疫情影響等因素的影響，生豬飼養(yǎng)量大幅下降，出欄減少，市場上生豬供應(yīng)不足。國家為了保障生豬供應(yīng)，出臺了一系列的政策鼓勵生豬產(chǎn)業(yè)，從去年下半年開始，生豬生產(chǎn)開始快速回升，市場供應(yīng)呈現(xiàn)越來越充足的趨勢。抽樣調(diào)研的15家生豬養(yǎng)殖戶，今年元至四月累計生豬存欄1767頭，較上年同期增加517頭，增幅41%。其中母豬存欄304頭，較上年同期增加106頭，增幅54%;仔豬存欄695頭，較上年同期增加184頭，增幅36%。元至四月累計生豬出欄1408頭，較上年同期增加415頭，增幅42%。元至四月累計補欄1181頭，較上年同期增加219頭，增幅23%;其中母豬補欄480頭，較上年同期增加76頭，增幅19%。
生產(chǎn)成本居高不下。近幾年，生豬成本一直呈增長態(tài)勢，目前生豬養(yǎng)殖成本更是高居不下。據(jù)我們調(diào)研，主要原因是飼料和仔豬成本的增加。其中飼料成本平均已達到700元/頭，漲幅為31%。飼料成本高居不下的主要原因是由于糧食價格上漲引起飼料價格上漲，飼料的主要原料豆粕和玉米價格20四月底分別為3.9元/公斤和1.6元/公斤，同比分別上漲1.25元/公斤和0.16元/公斤。其次因仔豬價格猛增，到今年4月份，仔豬價格達到44元/公斤，仔豬成本平均達到500元/頭，已占到養(yǎng)豬成本近一半，漲幅達69%。其他的電費、人工費、設(shè)備等費用都在不同程度地增加，平均為100元/頭，漲幅為46%。總體上來說，目前平均每頭生豬總成本已達到1300元，同比上升了48%。
養(yǎng)豬收益可觀。從這些調(diào)研戶來看，今年元至四月份平均肉豬平均銷售價格為19元/公斤，平均銷售重量為100公斤，每頭豬平均銷售收入為1900元，比去年同期增加600元，增長46%;以平均每頭生豬成本1300元左右計算，每頭肉豬飼養(yǎng)利潤可達600元，同比增長46%。因此，雖然生豬生產(chǎn)成本同比上漲了48%，但養(yǎng)殖純收益也以大體相同的幅度增長，養(yǎng)殖收益總體上說十分可觀，創(chuàng)下了近幾年的新高，成為推動生豬生產(chǎn)的最主要動力。
雖然自去年年末生豬行情一路走高，但據(jù)養(yǎng)殖戶們反映，也只有去年末到今年初這段時間市場行情好，根據(jù)我們的調(diào)研顯示，由于仔豬短缺、疫病的困擾，養(yǎng)殖成本的增加，市場的不定等因素，在我們調(diào)研的生豬養(yǎng)殖戶中有66%的認為預(yù)計后期生豬、豬肉價格走勢會基本穩(wěn)定，20%的認為會小幅下降，7%的認為會大幅下降，有7%的生豬養(yǎng)殖戶認為會繼續(xù)上漲;對下階段的養(yǎng)豬的打算中有20%的養(yǎng)殖戶準備擴大規(guī)模，但有80%養(yǎng)殖戶抱著維持現(xiàn)狀的觀望態(tài)度;大部分生豬養(yǎng)殖戶對后期市場收益情況保持謹慎態(tài)度。
當前農(nóng)村的文化生活主流是健康、向上的，但也存在著一些令人擔(dān)憂的問題。主要是：
賭博風(fēng)的抬頭在我調(diào)研的幾個村莊，有近30%的農(nóng)民在打撲克、搓麻將的時候賭錢雖然數(shù)額不大，一般都是一元、兩元，并且按這些農(nóng)民所說，如果不來點小意思，就找不到人跟你玩，加之，目前農(nóng)村有自動麻將桌的人不少，主家收炸錢，助長了賭博風(fēng)。這種風(fēng)氣必須加以遏制，防止其擴散蔓延。
政府部門組織的集體活動較少，農(nóng)村群眾群體意識不強。
部分農(nóng)民只注重掙錢和自身的精神文化生活建設(shè)，對群體文化活動熱情不高參與較少。
幾點建議
加強農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)硬件建設(shè)。有能力建設(shè)一些公共場所，如：農(nóng)家書屋、健身的器材和場所。
政府機關(guān)和文化部們要重視對農(nóng)民的文化教育。多組織一些集體活動。
加強農(nóng)村學(xué)校的教育管理工作。使農(nóng)村的孩子能得到良好的教育真正學(xué)到文化知識，提高文化素養(yǎng)，這必將對未來農(nóng)村的發(fā)展有深遠影響。