優(yōu)質(zhì)食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)(案例13篇)

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    報(bào)告可以幫助我們分析問題,提出解決方案,并為決策者提供決策依據(jù)。在報(bào)告中,可以引用相關(guān)資料和文獻(xiàn),以增強(qiáng)報(bào)告的可信度和權(quán)威性。下面是一些優(yōu)秀報(bào)告的案例,希望對你的報(bào)告寫作有所啟發(fā)。
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇一
    六周的實(shí)習(xí)結(jié)束了。但是我對知識的追求,對知識得渴望始終沒有結(jié)束。這次實(shí)習(xí)使我的動手能力得到了很大提高,也讓我認(rèn)識到動手能力是多么的重要。我們平時(shí)的學(xué)習(xí)雖然感覺自己還是很不錯(cuò)的,在專業(yè)知識方面是比較優(yōu)秀的。但是通過這次的的實(shí)習(xí)讓我認(rèn)識到好的理論知識只是基礎(chǔ),只有通過與實(shí)踐的相結(jié)合才是真正的知識。社會需要的不僅是滿腔熱情的人更是有真正動手能力的人。以前的學(xué)習(xí)主要是系統(tǒng)的學(xué)習(xí)理論知識,而這次的實(shí)習(xí)讓我知道基礎(chǔ)的理論知識是不夠的。在這次的實(shí)習(xí)內(nèi)容包括電路的設(shè)計(jì),印制電路板,電路的焊接和調(diào)試等等。通過這六周的實(shí)習(xí)讓我學(xué)會了許多的東西:
    一直以來我們都在為同一個(gè)問題而煩勞問什么我的學(xué)習(xí)、工作效率這么的低呢。其實(shí)我們大家的工作能力都是差不多的,重要的是因?yàn)槲覀儧]有學(xué)會團(tuán)結(jié),怎樣和同學(xué)們打交道。在實(shí)訓(xùn)中,大家經(jīng)常進(jìn)行交流,關(guān)于焊接,檢查和調(diào)試各個(gè)方面,所以大家都多了一份經(jīng)驗(yàn)。這種合作精神我想也是日后我們進(jìn)入社會工作和進(jìn)一步深造學(xué)習(xí)所需要的,因?yàn)闆]有好的團(tuán)隊(duì)就談不上什么工作,學(xué)會互幫互助才能為我們以后的路添加更加堅(jiān)固的堡壘、不管走到了那兒都是充滿了信心。
    現(xiàn)在想想之前的學(xué)習(xí)只能是叫做井底之蛙,以為學(xué)到了很多,其實(shí)不然。學(xué)習(xí)其實(shí)就是一個(gè)逐漸完善的過程我們從來就沒有資格說我們學(xué)好了,更不能說比誰學(xué)得好。在這次的實(shí)習(xí)中我們做了五個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目側(cè)重了不同的方面,從不同方面對所學(xué)專業(yè)有所了解。在此前的理論學(xué)習(xí)中,我掌握了很好的理論知識,一開始以為自己學(xué)得好實(shí)訓(xùn)也沒有什么問題,在這次實(shí)習(xí)中我體會到?jīng)]有什么天才,也沒有什么基礎(chǔ),在這里就只有動手。只有動手你才有可能很好的完成每個(gè)項(xiàng)目,從電路設(shè)計(jì),焊接,到檢查,調(diào)試。通過這次實(shí)習(xí)對電路的焊接技巧,調(diào)試方法,設(shè)計(jì)流程和方法有了一個(gè)系統(tǒng)的了解。這次的實(shí)習(xí)讓我對這些知識從感性到理性的認(rèn)識。理解這些東西無疑在以后的學(xué)習(xí)生活對我們會有很多的幫助。
    沒有什么事情能難到我們這句話說的沒有錯(cuò),我們都有著雄心壯志,都有對未來生活美好的憧憬。在實(shí)習(xí)我們做了很多的項(xiàng)目。但是有很多因?yàn)榧?xì)小的錯(cuò)誤或疏忽而導(dǎo)致結(jié)果無法出來。但有時(shí)他又會給你一個(gè)驚喜比如做到一點(diǎn)也沒有興趣的時(shí)候結(jié)果卻出來了。也又可能結(jié)果明明就是出來了但是你沒有注意他,或者結(jié)果出來了但是你卻不知道他就是結(jié)果。實(shí)習(xí)讓我認(rèn)識到在以后的工作和科研中需要我們耐心細(xì)致,保持冷靜,遇到問題時(shí)不急不躁,理智分析問題產(chǎn)生的原因和解決辦法。生活中我們要踏踏實(shí)實(shí),誰也沒有捷徑,誰也別想走捷徑,只有努力的背影。生活得靠我們的努力慢慢的朝自己的目標(biāo)前進(jìn),我們都得相信積累的力量。
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇二
    秋季正值學(xué)校食品安全事故高發(fā)季節(jié),為進(jìn)一步做好我區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作,強(qiáng)化學(xué)校依法治理的意識,牢固樹立健康第一的指導(dǎo)思想,促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件,完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,防止食品中毒事故的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市食藥監(jiān)局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》要求,我區(qū)食藥監(jiān)局和教育局于8、9月份聯(lián)合開展了加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)工作,堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)治理、明確責(zé)任、綜合治理”的工作方針,依據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),把日常監(jiān)管與集中整治、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
    1、認(rèn)真開展學(xué)校食堂食品安全檢查
    區(qū)食品安全監(jiān)管部分對我區(qū)學(xué)校食堂開展了專項(xiàng)檢查,共檢查中學(xué)食堂1家,小學(xué)食堂3家,幼兒園食堂22家,檢查采取查看資料和現(xiàn)場查驗(yàn)的方式,依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)視檢查表的內(nèi)容,仔細(xì)檢查學(xué)校食堂環(huán)境、許可情況、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié),檢查總體情況良好,各學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)校食品安全工作,衛(wèi)生條件符合要求,各項(xiàng)制度落實(shí)比較到位,但檢查中也發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況不理想,食品留樣不規(guī)范,臺賬登記不全,針對存在的題目,檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見書,責(zé)令限期整改。
    2、全面落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制度
    各學(xué)校都建立健全食品安全責(zé)任制度,明確每個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)崗位職員的責(zé)任,確保治理責(zé)任到人,校長(園長)作為第一責(zé)任人,總攬全校食品安全工作,分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人親身檢查督促,協(xié)調(diào)解決治理工作中的題目,專職食品衛(wèi)生治理職員認(rèn)真履行職責(zé),按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求,狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí),學(xué)校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識普遍進(jìn)步。同時(shí)我區(qū)各學(xué)校認(rèn)真完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案和食堂食品安全長效治理制度,積極開展應(yīng)急演練,確保食品安全工作常抓不懈。
    3、大力開展宣傳教育培訓(xùn)
    檢查中,大部分學(xué)校通過開設(shè)健康教育課、專題講座,利用板報(bào)、宣傳欄、校園廣播、發(fā)放宣傳單等多種形式宣傳普及食品安全知識,進(jìn)步廣大師生的法律知識和維權(quán)意識,做到人人知曉,廣泛參與。同時(shí)我區(qū)加大對食堂從業(yè)職員培訓(xùn),9月30日下午,區(qū)食藥監(jiān)局對我區(qū)30余家幼兒園開展了一次食品安全知識培訓(xùn),重點(diǎn)講解了《食品安全法》、學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理,有效進(jìn)步了食堂從業(yè)職員的安全意識和業(yè)務(wù)水平。
    此次學(xué)校食品安全工作,針對性強(qiáng)、重點(diǎn)突出、目的明確、檢查范圍廣,全區(qū)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進(jìn)步,學(xué)校食品安全工作步進(jìn)了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化治理的軌道,有效的消除了食品安全隱患,為預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎(chǔ),今后,我局將繼續(xù)加大對學(xué)校食堂的監(jiān)視檢查力度,切實(shí)保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇三
    20xx年12月31日——20xx年1月11日
    小組名稱:h
    小組成員:ce o:
    財(cái) 務(wù) 總 監(jiān):
    財(cái) 務(wù) 助 理:
    生 產(chǎn) 總 監(jiān):
    營 銷 總 監(jiān):
    采 購 總 監(jiān):
    本人擔(dān)任:財(cái) 務(wù) 總 監(jiān)
    erp是最前沿的企業(yè)管理模式,通過各模板之間數(shù)據(jù)的相互傳遞,把對企業(yè)的管理上升到系統(tǒng)。學(xué)校組織這次模擬實(shí)習(xí),是希望通過模擬公司仿真環(huán)境,讓我們熟悉公司的運(yùn)作,身臨競爭環(huán)境,直接參與公司的運(yùn)作過程和生產(chǎn)流程,模擬生產(chǎn)經(jīng)營決策,及時(shí)處理公司發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)等。實(shí)訓(xùn)以小組為單位,要我們認(rèn)識到現(xiàn)實(shí)中做企業(yè)也不簡簡單單就是賺錢,建立良好的企業(yè)間的關(guān)系,建立良好的人際間關(guān)系都至為重要,做企業(yè)要有戰(zhàn)略長遠(yuǎn)規(guī)劃,不能到處樹敵,成為眾矢之的,只有這樣企業(yè)才能做的長遠(yuǎn)。我在實(shí)訓(xùn)模擬中擔(dān)任財(cái)務(wù)總監(jiān)的角色,主要的工作是主持公司的財(cái)務(wù)管理工作。
    我在實(shí)訓(xùn)模擬中擔(dān)任財(cái)務(wù)總監(jiān)的角色,主要的工作是主持公司的財(cái)務(wù)管理工作。為期兩周的沙盤模擬雖然我們并不是最后的勝利者,但是,有開心、郁悶,有感悟,有收獲。短短兩周時(shí)間,短短6個(gè)財(cái)政年度,我卻覺得獲益匪淺。團(tuán)隊(duì)合作、整體規(guī)劃、產(chǎn)銷預(yù)測、產(chǎn)品研發(fā)、市場開發(fā)、廣告投資、貸款和還款是書本上學(xué)來的知識第一次綜合運(yùn)用,在和團(tuán)隊(duì)成員的交流中也相互切磋,相互學(xué)習(xí)。我們班共51人,分成8組,我們這組共有6人,相比較平時(shí)的上課我們都覺得沙盤模擬更有意思。在此之前我們曾學(xué)習(xí)過基礎(chǔ)會計(jì)和財(cái)務(wù)管理課程,自認(rèn)為可以勝任財(cái)務(wù)總監(jiān)一職,財(cái)務(wù)總監(jiān)不就是算算賬嘛!可是當(dāng)上財(cái)務(wù)總監(jiān)才發(fā)現(xiàn)一切都是“我以為”,財(cái)務(wù)總監(jiān)可不是一個(gè)好差事啊!
    我的日常工作就是在企業(yè)每年年末我做好下一年的預(yù)算,為企業(yè)的整體計(jì)劃提供資金方面的參考;跟隨企業(yè)經(jīng)營的進(jìn)行,監(jiān)督ceo的日常業(yè)務(wù)登記活動,支付企業(yè)的各項(xiàng)費(fèi)用,并及時(shí)地核對帳目,審核企業(yè)新項(xiàng)目投資的可行性,對企業(yè)將要進(jìn)行的戰(zhàn)略規(guī)劃,提出意見,并給予財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)支持,規(guī)劃企業(yè)的貸款業(yè)務(wù);總體平衡企業(yè)的各項(xiàng)指標(biāo),年終作出企業(yè)年度利潤表、現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表,同時(shí)在每年各季度的流程表上做好資金的核算,防止錯(cuò)賬。以及按規(guī)則交納稅費(fèi),計(jì)提生產(chǎn)線折舊,付出設(shè)備維護(hù)費(fèi)和管理費(fèi),計(jì)量銷售收入并核算其成本利潤。最后,算出綜合費(fèi)用、凈利潤、所有者權(quán)益。
    除此之外,為了滿足企業(yè)運(yùn)營和發(fā)展有足夠的資金,決定公司要在什么時(shí)候貸款,貸什么樣的款,貸多少款,貸多長的期限;控制權(quán)益合理范圍,保證資金鏈的連續(xù)不斷,資本要如何運(yùn)營才能提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益;資金要如何安排,才能提高現(xiàn)金的利用率、資產(chǎn)負(fù)債率、生產(chǎn)規(guī)模、所有者權(quán)益等等。
    起始年的時(shí)候老師領(lǐng)著我們做,等到第一年時(shí)候就讓我們自己做了。首先是投廣告,搶銷售訂單,大家一起討論,為拿到第一批訂單我們投了8m,廣告投入高于所有的小組,我們就是第一個(gè)選單了,選了一個(gè)本地,7個(gè)p1產(chǎn)品的訂單,這樣我們只能獲得18m的毛利。由于訂單數(shù)量有限,我們剩了2個(gè)成品和3個(gè)在制品,并且開始了p3產(chǎn)品研發(fā)、亞洲市場開拓和iso9000資格認(rèn)證,由于投入的綜合管理費(fèi)用過多凈利潤也有起始年的2m變成了-14m,即我們第虧損了,但是第一年大家都在虧損了。不過要說明的是,我們預(yù)測到亞洲產(chǎn)品p3系列產(chǎn)品需求量較大而且價(jià)格也具有較大的優(yōu)勢,第一年我們就投入1m市場準(zhǔn)備開拓。而且其他小組肯定先進(jìn)入?yún)^(qū)域市場,后進(jìn)入國內(nèi)市場,這樣我們也就避開了區(qū)域市場的競爭對手,這就為我們?nèi)暌院蟪晒M(jìn)入亞洲市場做好了充分的準(zhǔn)備。
    第二年,由于我們第一年是市場老大,我們只需投了1m的廣告就可以很輕松拿到訂單,但是考慮到我們的生產(chǎn)能力有限和資金不足,為了盡快收回現(xiàn)金我們這次放棄了最多的訂單,只拿了2個(gè)賬期4p1的訂單,但是我們的p1產(chǎn)品就有庫存積壓而p3又沒有生產(chǎn)出來,這一年陷入了比較尷尬的境地。凈利潤虧損-14m。這時(shí)ceo鼓勵大家不要沮喪,相信第三年一定是我們的豐收年。為了下一年生產(chǎn)p3做準(zhǔn)備,我們將兩條手工生產(chǎn)線換成了半自動生產(chǎn)線,但是大量資金投入而且又一直處于虧損狀態(tài),在第二年的第四周期我們就申請了40m的長期貸款。
    第三年,資金雖還剩48m,但是上一年的長期貸款今年就要到期,而且應(yīng)收賬款也沒有收回,所以我們的資金很緊張,只能用1m投入廣告了。這次我們只拿到3個(gè)數(shù)量p1本地市場的訂單和2個(gè)數(shù)量p3的區(qū)域市場的訂單,而且應(yīng)收款今年也不能到賬。由于我們沒有研發(fā)p2,在很多市場上就不能接受p2的訂單,這是我們在第一年的一個(gè)重大的失誤。為了擴(kuò)大生產(chǎn)p3我們從第二季度開始投入一條全自動生產(chǎn)線,這樣明年第二季度就能生產(chǎn)了,但在第一年就可以少折舊5m了。在第四季度初,扣除購買的原料、生產(chǎn)線投入和其它的一些費(fèi)用,現(xiàn)金只剩下24m了,為了在第四季度還長期貸款和利息,我們只好借40m的短期貸款,還完長期貸款和利息后,我們又買了一些原料,最后到期末現(xiàn)金還有17m,但是我們的貸款又增加了。由于我們訂單拿得少,扣除綜合管理費(fèi)用、利息和折舊等,我們又沒有盈利,凈利潤-6m。
    第四年,我們資金還有17m。為了第一季度有錢買原料生產(chǎn),我們廣告費(fèi)直投了4m,由于其它組在p2上投入比較多,我們就很容易拿到了兩張p3的訂單和兩張p1的訂單,訂單拿到了我們就開始買原料生產(chǎn)了。但是到了第四季度初,我們的長期和短期貸款一共60m都到期了,我們又借了40m的短期貸款還了到期的短貸??紤]到我們還剩32m的現(xiàn)金,最后我們又買了18m的原料為下一年的生產(chǎn)做準(zhǔn)備,幸好在第四季度收回來了48m,這樣我們就有錢還長貸了,在交了所有的費(fèi)用以后現(xiàn)金還有19m。最后在第四年我們盈利5m,所有者權(quán)益也增加到了34m。但是我們的長期和短期貸款總共還有80m,不知道我們下一年會怎樣度過。
    第五年,由于我們現(xiàn)金不足,廣告費(fèi)只投了3m,訂單只拿了3張。幸好我們在年初的時(shí)候生產(chǎn)線全滿了,原材料準(zhǔn)備充分,再加上庫存,三張訂單很快就交貨了。因?yàn)橥度氲馁M(fèi)用和折舊也在不斷地減少,原材料也買了,這一年我們又盈利了7m,所有者權(quán)益增加到了41m。看到生產(chǎn)線又全滿了,庫存也還有很多,應(yīng)收款還有20m,照著這樣的形勢下去,我們下一年將會大賺一筆的。
    第六年,已經(jīng)到了最后決勝負(fù)的時(shí)候了,為了拿到訂單,我們徹底改變了前幾年少投廣告的做法,這一次我們共投了10m的廣告。這一年加上庫存我們能產(chǎn)13個(gè)p3和5個(gè)p1,但遺憾的是p3的訂單沒有那么多,我們只拿到12個(gè)p3的訂單和3個(gè)p1的訂單。由于我們的庫存已有8個(gè)p3和兩個(gè)p1,在第三季的時(shí)候我們基本上已經(jīng)提交完了訂單,第三、四季度也沒有開始下一批生產(chǎn),更新生產(chǎn)完了以后就已經(jīng)足夠訂單交貨了。由于這一年我們的費(fèi)用交的比較少購買的材料也少,訂單也多而且沒有庫存,盈利一下子上升到了30m。
    根據(jù)所有者權(quán)益為71,我們在八個(gè)小組中最后好像是第二,結(jié)果還是比較滿意的。但是我覺得結(jié)果不是最重要的,重要的是我們在實(shí)訓(xùn)的過程中學(xué)到了很多的東西,我們幾個(gè)人一起認(rèn)真地投入做完了一件事。其實(shí)在沙盤實(shí)習(xí)中由于市場容量巨大,產(chǎn)品種類多,如果各企業(yè)都能做好在戰(zhàn)略規(guī)劃分清市場范圍,在廣告費(fèi)上理性一點(diǎn),應(yīng)該都能得到很好的成長發(fā)展,但遺憾的是我們做的并不很理想。
    回顧我們團(tuán)隊(duì)在物理沙盤中的表現(xiàn),與這個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)有很大責(zé)任,財(cái)務(wù)是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。不同企業(yè)經(jīng)營成果的差異是由決策決定的,而決策需要以準(zhǔn)確、集成的數(shù)據(jù)為支持。財(cái)務(wù)是企業(yè)全局信息的集合地,是數(shù)據(jù)的主要提供者,全面反映企業(yè)一個(gè)時(shí)期內(nèi)的經(jīng)營狀況。首先,必須清楚錢從哪里來,怎樣開源節(jié)流,實(shí)現(xiàn)利潤最大。具體到細(xì)節(jié)可以是:減少生產(chǎn)成本,優(yōu)化生產(chǎn)流程,優(yōu)化廣告投入等等,不能一一講清楚了,但是必須意識到這個(gè)問題:沒有利潤,公司最終還是要破產(chǎn)。我之前就忽略了這個(gè),廣告費(fèi)上面沒有優(yōu)化,固定資產(chǎn)購置沒有優(yōu)化,所以導(dǎo)致了比較大的生產(chǎn)成本,導(dǎo)致一開始就非常的被動。還有所有者權(quán)益=資產(chǎn)-負(fù)債。也是簡單的道理,但是等到實(shí)現(xiàn)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)總是力不從心。因?yàn)樽詈笤u價(jià)成績主要還是看所有者權(quán)益。減少負(fù)債是重要,不要以為銀行的錢是白給的,不需要的時(shí)候絕對不要向銀行貸款。連自己的錢都要用到最恰當(dāng)?shù)牡胤?,銀行的錢更是沒有理由亂用了。
    由于剛開始我沒有做財(cái)務(wù)預(yù)算,前期投資過少,沒有合理安排長期貸款金額和貸款時(shí)間,籌集的資金不夠,直接導(dǎo)致企業(yè)后期運(yùn)營資金嚴(yán)重不足,加之經(jīng)營管理不善,權(quán)益越來越低,不得不靠應(yīng)收賬款變現(xiàn)和對企業(yè)來說壓力很大的短貸維持,甚至到最后的變賣廠房。還有一點(diǎn)就是,在整個(gè)實(shí)訓(xùn)中,沒有很好的遵守規(guī)則,每期完了之后沒有進(jìn)行現(xiàn)金核對,導(dǎo)致最后結(jié)算的時(shí)候,資產(chǎn)負(fù)債表總是平不了,不但浪費(fèi)了時(shí)間,而且直接影響到企業(yè)下一年度的資金運(yùn)營。所以,在電子沙盤中,吸取原來在物理沙盤中的教訓(xùn),我首先做好財(cái)務(wù)預(yù)算,利用前期的高權(quán)益,籌集到足夠的資金,并根據(jù)本團(tuán)隊(duì)其他的成員對市場需求的預(yù)測分析,合理地進(jìn)行固定資產(chǎn)、生產(chǎn)線、產(chǎn)品、開拓市場、質(zhì)量認(rèn)證等方面的投資。因此,在電子沙盤模擬實(shí)訓(xùn)中,企業(yè)的整體資金運(yùn)營幾乎沒有脫節(jié)。
    這次沙盤模擬實(shí)訓(xùn),讓我受益匪淺。俗話說:“萬事開頭難。”首先, 作為一名管理者,必須有戰(zhàn)略意識。意見公司的生存和發(fā)展必須有方向、有目標(biāo),管理者的決策很大程度上決定了公司的方向和目標(biāo)。戰(zhàn)略是基于對未來的預(yù)期,因此,管理者應(yīng)培養(yǎng)起戰(zhàn)略意識,包括敏銳的眼光和洞察力,及時(shí)有效的作出正確的預(yù)期,為公司的生存與發(fā)展指明方向。如:我們要在開始年就要規(guī)劃好整個(gè)六年的戰(zhàn)略部署,要在哪一年生產(chǎn)什么產(chǎn)品,哪一年占領(lǐng)哪個(gè)市場,是做時(shí)常老大還是跟隨其他企業(yè)。erp是一個(gè)競爭性很強(qiáng)的比賽,每一個(gè)戰(zhàn)略的錯(cuò)誤都影響著整個(gè)局勢的走向。所以作為決策者一定要認(rèn)真仔細(xì)地做好戰(zhàn)略規(guī)劃。同時(shí),要制定科學(xué)的企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略和合理的企業(yè)整體運(yùn)營規(guī)劃,并根據(jù)企業(yè)面臨的不同環(huán)境,對他們進(jìn)行調(diào)整,以達(dá)到企業(yè)整體目標(biāo)。其次,團(tuán)隊(duì)精神已越來越被當(dāng)代企業(yè)所重視,團(tuán)隊(duì)的作用也日益顯現(xiàn)。這一點(diǎn)在我們這一組體現(xiàn)得淋漓盡致,本公司有6個(gè)成員,大家各有所長,我們經(jīng)常會一起開會,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和討論一步計(jì)劃,這是其他組所不能相比的,和諧的團(tuán)隊(duì),是確保我們成功的關(guān)鍵。所以管理者應(yīng)有團(tuán)隊(duì)合作的精神。獨(dú)斷專行是危險(xiǎn)的。團(tuán)隊(duì)之前信任是一大法寶,我們不要因?yàn)槠渌蓡T的決策錯(cuò)誤就對他責(zé)罵,相反我們應(yīng)該給予更多的是鼓勵。這一點(diǎn)我是有感觸的。我們也很好地處理公司成員的意見分歧并取得了成功。在企業(yè)的運(yùn)營過程中,每一個(gè)職能部門都是必不可少的,只有財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、采購、市場營銷各部門的完美配合和協(xié)調(diào),只有每個(gè)人相互配合,各盡其職,共同努力才能將企業(yè)經(jīng)營好,企業(yè)的整體運(yùn)營才會保持在一個(gè)健康的道路上。最后,我認(rèn)為市場營銷是企業(yè)的中心,企業(yè)需要通過對市場的調(diào)查,弄清楚誰是企業(yè)的潛在客戶,他們需要什么樣的產(chǎn)品,需要多少等基本市場信息,然后制定市場策略,指導(dǎo)生產(chǎn),協(xié)調(diào)好與顧客的各種關(guān)系,以最終實(shí)現(xiàn)顧客的價(jià)值和企業(yè)的效益。市場就是一個(gè)沒有硝煙的戰(zhàn)場,非常殘酷,在企業(yè)經(jīng)營中,我們沒有重來的機(jī)會,“一著不慎,滿盤皆輸”,我們要走好每一步。因此,企業(yè)要想從營銷角度提高競爭力,必須具有強(qiáng)有力的市場營銷團(tuán)隊(duì),建立高效的市場營銷系統(tǒng),以把握市場機(jī)會并加以利用。
    實(shí)驗(yàn)中的具體的步驟雖然都比較明確,但也有些地方不夠統(tǒng)一,特別是在做的過程中大家的理解不是十分一致,也導(dǎo)致不同的組之間的結(jié)果差異很大。另外,從實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)企業(yè)有時(shí)會為了財(cái)務(wù)報(bào)表的平衡而可意的去進(jìn)行一些活動,有的甚至違背時(shí)序。由此可知財(cái)務(wù)對于企業(yè)來說的重要性。同時(shí)也可看出企業(yè)經(jīng)營過程中決策的重要性,一個(gè)庫存的移動都會對企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表產(chǎn)生很大的影響。
    總之,在整個(gè)的經(jīng)營過程中,無論是做為什么角色,都應(yīng)該積極的參與企業(yè)經(jīng)營的各項(xiàng)決策,同時(shí)大家應(yīng)該互相的幫忙,團(tuán)結(jié)合作,把企業(yè)的整體利益放在各自部門的利益之上,從企業(yè)的全局角度出發(fā)。做沙盤模擬使我對企業(yè)的日常經(jīng)營活動有了具體的了解,而且也使平時(shí)學(xué)的理論知識具體地與實(shí)踐進(jìn)行了一次綜合,加深了對理論的認(rèn)識,提高了自己分析問題的能力。相信如果有下次的機(jī)會,我一定會做的更好。
    學(xué)校給我們開設(shè)沙盤模擬課程是非常有必要的。沙盤模擬課程不但讓我們了解到企業(yè)整體的運(yùn)營過程,而且讓我們了解到我們所學(xué)的市場營銷專業(yè)在企業(yè)的運(yùn)營中的地位和作用。更重要的是培養(yǎng)我們要有企業(yè)家的經(jīng)營思想、統(tǒng)籌全局的觀念以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。erp沙盤模擬是對傳統(tǒng)教學(xué)方法的一種創(chuàng)新,它一定程度上模擬了企業(yè)的經(jīng)營活動,為學(xué)生提供了一個(gè)實(shí)戰(zhàn)的平臺。在erp課程中,學(xué)生能運(yùn)用各種知識,學(xué)會團(tuán)隊(duì)合作,培養(yǎng)危機(jī)意識、創(chuàng)新精神和提高抗壓能力,體會企業(yè)經(jīng)營的艱辛,更重要的是使學(xué)生們看到自己知識結(jié)構(gòu)的缺陷,能在剩下的時(shí)間內(nèi)揚(yáng)長補(bǔ)短,增強(qiáng)自身的素質(zhì)和競爭力。
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇四
    秋季正值學(xué)校食品安全事故高發(fā)季節(jié),為進(jìn)一步做好我區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作,強(qiáng)化學(xué)校依法治理的意識,牢固樹立健康第一的指導(dǎo)思想,促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件,完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,防止食品中毒事故的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市食藥監(jiān)局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》要求,我區(qū)食藥監(jiān)局和教育局于8、9月份聯(lián)合開展了加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)工作,堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)治理、明確責(zé)任、綜合治理”的工作方針,依據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),把日常監(jiān)管與集中整治、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
    1、認(rèn)真開展學(xué)校食堂食品安全檢查
    區(qū)食品安全監(jiān)管部分對我區(qū)學(xué)校食堂開展了專項(xiàng)檢查,共檢查中學(xué)食堂1家,小學(xué)食堂3家,幼兒園食堂22家,檢查采取查看資料和現(xiàn)場查驗(yàn)的方式,依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)視檢查表的內(nèi)容,仔細(xì)檢查學(xué)校食堂環(huán)境、許可情況、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié),檢查總體情況良好,各學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)校食品安全工作,衛(wèi)生條件符合要求,各項(xiàng)制度落實(shí)比較到位,但檢查中也發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況不理想,食品留樣不規(guī)范,臺賬登記不全,針對存在的題目,檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見書,責(zé)令限期整改。
    2、全面落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制度
    各學(xué)校都建立健全食品安全責(zé)任制度,明確每個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)崗位職員的責(zé)任,確保治理責(zé)任到人,校長(園長)作為第一責(zé)任人,總攬全校食品安全工作,分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人親身檢查督促,協(xié)調(diào)解決治理工作中的題目,專職食品衛(wèi)生治理職員認(rèn)真履行職責(zé),按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求,狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí),學(xué)校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識普遍進(jìn)步。同時(shí)我區(qū)各學(xué)校認(rèn)真完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案和食堂食品安全長效治理制度,積極開展應(yīng)急演練,確保食品安全工作常抓不懈。
    3、大力開展宣傳教育培訓(xùn)
    檢查中,大部分學(xué)校通過開設(shè)健康教育課、專題講座,利用板報(bào)、宣傳欄、校園廣播、發(fā)放宣傳單等多種形式宣傳普及食品安全知識,進(jìn)步廣大師生的法律知識和維權(quán)意識,做到人人知曉,廣泛參與。同時(shí)我區(qū)加大對食堂從業(yè)職員培訓(xùn),9月30日下午,區(qū)食藥監(jiān)局對我區(qū)30余家幼兒園開展了一次食品安全知識培訓(xùn),重點(diǎn)講解了《食品安全法》、學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理,有效進(jìn)步了食堂從業(yè)職員的安全意識和業(yè)務(wù)水平。
    此次學(xué)校食品安全工作,針對性強(qiáng)、重點(diǎn)突出、目的明確、檢查范圍廣,全區(qū)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進(jìn)步,學(xué)校食品安全工作步進(jìn)了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化治理的軌道,有效的消除了食品安全隱患,為預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎(chǔ),今后,我局將繼續(xù)加大對學(xué)校食堂的監(jiān)視檢查力度,切實(shí)保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
    食品銷售總結(jié)報(bào)告3
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇五
    在20xx年七月我第一次真正的踏上社會,開始了兩個(gè)月的工作實(shí)習(xí)體驗(yàn)生涯。時(shí)間不長,體會甚多。明白了那句讀萬里書,不如行萬里路的深刻體會,也許在此時(shí)此刻的我,真實(shí)的將實(shí)習(xí)當(dāng)做工作了吧。
    本次實(shí)習(xí)的目的在于通過理論與實(shí)際的結(jié)合、個(gè)人與社會的溝通,進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的潛力等,尤其是觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作潛力,以便提高自己的實(shí)踐潛力和綜合素質(zhì),期望能幫忙自己以后更加順利地融入社會,投入到自己的工作中。
    一般來說,學(xué)校的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境存在很大的差距,學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力和專業(yè)技能,社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)潛力。要適應(yīng)社會的生存要求,除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識外,還務(wù)必要親自接觸社會參加工作實(shí)踐,通過對社會工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會一般公司職員的基本素質(zhì)要求,以培養(yǎng)自己的適應(yīng)潛力、組織潛力、協(xié)調(diào)潛力和分析解決實(shí)際問題的工作潛力。
    實(shí)習(xí)在幫忙應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會起到了十分重要的作用,因此要給予高度的重視。通過實(shí)習(xí),讓自己找出自身狀況與社會實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識,為求職與正式工作做好充分的知識、潛力準(zhǔn)備,從而縮短從校園走向社會的心理適應(yīng)期。
    雖然已經(jīng)是大三,但對于實(shí)際社會工作還是茫茫然的,畢竟書本上的只是一個(gè)概念,具體操作并沒有教你。難得的實(shí)習(xí)機(jī)會,我想把它做好。在這段時(shí)間學(xué)會了一些比較瑣碎的事情,但確實(shí)體會到了工作的辛酸,覺得自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識嚴(yán)重不足,不能適應(yīng)激烈的工作要求,像那些實(shí)際操作性極強(qiáng)的工作,我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗(yàn),而且本身就沒好好學(xué)學(xué)校的專業(yè)課的人來說,根本無法和那些老手相競爭,有時(shí)候感覺確實(shí)無從下手。雖然說這只是個(gè)銷售化妝品的公司,但在這實(shí)習(xí)期間,我從培訓(xùn)到商品的整理以及到產(chǎn)品的現(xiàn)場營銷等,都全身心的投入到工作中去。
    實(shí)習(xí)對我來說是個(gè)既熟悉又陌生的字眼,因?yàn)槲沂畮啄甑膶W(xué)生生涯也經(jīng)歷過很多的實(shí)習(xí),但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗(yàn)我各方面的潛力:學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石,檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個(gè)充滿挑戰(zhàn)的社會,也是我建立信心的關(guān)鍵所在,所以,我對它的投入也是百分之百的!緊張的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了,在這兩個(gè)多月里我還是有不少的收獲。實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。
    這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每一天在規(guī)定的時(shí)間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事職責(zé),凡事得謹(jǐn)慎留意,否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià),再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。
    回顧這兩個(gè)月來,自己的工作狀況,捫心自問,坦言總結(jié)。在諸多方面還存在有不足。因此,更要及時(shí)強(qiáng)化自己的工作思想,端正意識,提高銷售工作的方法技能與業(yè)務(wù)水平。
    首先,在不足點(diǎn)方面,從自身原因總結(jié)。我認(rèn)為自己還必須程度的存在有欠缺強(qiáng)力說服顧客,打動其購買心理的技巧。
    作為一名銷售人員,我們的首要目標(biāo)就是架起一坐連接我們的商品與顧客的橋梁。為公司創(chuàng)造商業(yè)效績。在這個(gè)方向的指導(dǎo)下,怎樣用銷售的技巧與語言來打動顧客的心,激發(fā)起購買欲望,就顯得尤為重要。因此,在以后的銷售工作中,我務(wù)必努力提高強(qiáng)化說服顧客,打動其購買心理的技巧。同時(shí)做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,不斷為下一階段工作積累寶貴經(jīng)驗(yàn)。
    其次,注意自己銷售工作中的細(xì)節(jié),謹(jǐn)記銷售理論中顧客就是上帝這一至理名言。用自己真誠的微笑,清晰的語言,細(xì)致的推介,體貼的服務(wù)去征服和打動消費(fèi)者的心。讓所有來到我們店的顧客都乘興而來,滿意而去。樹立起我店工作人員的優(yōu)質(zhì)精神風(fēng)貌,更樹立起我們優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
    再次,要深化自己的工作業(yè)務(wù)。熟悉每一款化妝品的貨號,大小,顏色,價(jià)位。做到爛熟于心。學(xué)會應(yīng)對不同的顧客,采用不同的推介技巧。力爭讓每一位顧客都能買到自己稱心如意的商品,更力爭增加銷售數(shù)量,提高銷售業(yè)績。
    最后,端正好自己心態(tài)。其心態(tài)的調(diào)整使我更加明白,不論做任何事,務(wù)必竭盡全力。這種精神的有無,能夠決定一個(gè)人日后事業(yè)上的成功或失敗,而我們的銷售工作中更是如此。如果一個(gè)人領(lǐng)悟了通過全力工作來免除工作中的辛勞的秘訣,那么他就掌握了到達(dá)成功的原理。倘若能處處以主動,努力的精神來工作,那么無論在怎樣的銷售崗位上都很難有所建樹。
    實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)完成全部課程后的最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過這次的實(shí)習(xí),我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中,我體會到了實(shí)際的工作與書本上的知識是有必須距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。在這次會計(jì)實(shí)習(xí)中,我可謂受益匪淺。僅僅的二個(gè)月實(shí)習(xí),我將受益終生。通過此次實(shí)習(xí),不僅僅培養(yǎng)了我的實(shí)際動手潛力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),縮短了抽象的課本知識與實(shí)際工作的距離,對實(shí)際的工作的有了一個(gè)新的開始。實(shí)習(xí)是每一個(gè)學(xué)生務(wù)必?fù)碛械囊欢谓?jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇六
    為了在專業(yè)課開設(shè)之前能夠認(rèn)識企業(yè),了解企業(yè),實(shí)習(xí)體驗(yàn)作為一名銷售人員的實(shí)際生活,業(yè)務(wù)運(yùn)作,在實(shí)踐報(bào)告中領(lǐng)悟?qū)I(yè)基礎(chǔ)知識與技能,我進(jìn)行了為期20天的認(rèn)識實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)單位是xx市xx食品工業(yè)有限公司(以下稱xx公司),實(shí)習(xí)所在的部門是銷售部。
    在這20天里,我首要的任務(wù)是了解公司,公司產(chǎn)品及其價(jià)格體系。隨后,我跟著不同的銷售人員了解在各渠道內(nèi)產(chǎn)品的基本運(yùn)作以及銷售情況。
    下面,我簡要的介紹一下我的實(shí)習(xí)單位:xx市xx食品工業(yè)有限公司和公司的產(chǎn)品以及產(chǎn)品的銷售渠道。
    xx市xx食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產(chǎn),營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高速調(diào)整的方針和政策為指導(dǎo),發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢,采取“品牌企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的形式,在名棗產(chǎn)地柳林,臨縣,石樓和xx陽曲合作開發(fā)優(yōu)質(zhì)果蔬基地,圍繞品牌經(jīng)營,形成了以“xx”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎(chǔ),集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結(jié)構(gòu)為部門制結(jié)構(gòu),其產(chǎn)品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負(fù)責(zé)市場維護(hù)和產(chǎn)品銷售。我實(shí)習(xí)所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負(fù)責(zé)xx地區(qū)的市場,下設(shè)大同,朔州,臨汾三個(gè)銷售辦事處,公司的.產(chǎn)品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。
    在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品都是對棗進(jìn)行了深加工,提高了產(chǎn)品的附加值。另外,公司進(jìn)行了產(chǎn)品創(chuàng)新,研發(fā)了xx野酸貢棗(富含沙棘),xx阿膠貢棗(阿膠低糖),xx木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場上不同消費(fèi)者的需求。而xx香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品,其最大賣點(diǎn)是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨(dú)有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價(jià)值的休閑食品。
    營養(yǎng)泥系列下設(shè)產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對兒童研發(fā)的,產(chǎn)品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長,突出產(chǎn)品的食物補(bǔ)血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價(jià)值不一樣:針對兒童,產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要;而針對家長宣傳的側(cè)重點(diǎn)主要的產(chǎn)品的功能性。這一點(diǎn)xx公司做的非常好,在產(chǎn)品剛上市時(shí),在賣場做促銷,進(jìn)行產(chǎn)品的試吃活動,體驗(yàn)式營銷讓孩子感受到產(chǎn)品的味道,賣場促銷員的解說和產(chǎn)品宣傳單頁讓家長了解了產(chǎn)品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時(shí)尚年輕人特別是時(shí)尚女性這個(gè)消費(fèi)群體設(shè)計(jì)研發(fā)的,產(chǎn)品的功能性強(qiáng),富含膳食纖維促進(jìn)腸胃運(yùn)動,增加飽腹感,能夠減肥塑體。
    紅棗濃漿系列是xx公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產(chǎn)品,針對不同的目標(biāo)消費(fèi)群體,例如紅棗阿膠濃漿補(bǔ)氣養(yǎng)血適用于女性消費(fèi)群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補(bǔ)腎,預(yù)防風(fēng)濕適用于男性消費(fèi)群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多,但現(xiàn)在的銷量欠佳,我認(rèn)為原因有以下幾點(diǎn):
    1、產(chǎn)品的價(jià)格較高,消費(fèi)者對產(chǎn)品價(jià)值認(rèn)知度不高,對價(jià)格比較敏感。
    2、現(xiàn)在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。
    3、產(chǎn)品過分依賴于商超。
    xx公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯(lián)超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個(gè)體商店,食品批發(fā)店,土特產(chǎn)店,孕嬰店等)。
    在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎(chǔ)上,我跟隨不同渠道的業(yè)務(wù)員跑市場,了解不同渠道內(nèi)產(chǎn)品的銷售流程,銷售情況,結(jié)款方式以及業(yè)務(wù)員的工作內(nèi)容。在實(shí)地實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問題。
    xx公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上,但我認(rèn)為紅棗濃漿禮品盒的終端不應(yīng)該只是大型商超。原因如下:
    1、雖然商超的客流量大,產(chǎn)品受眾廣,但產(chǎn)品的針對性不強(qiáng)。
    2、在商超的上架費(fèi)用高,如果產(chǎn)品的流動性不強(qiáng),就會被賣場鎖碼或要求退場,產(chǎn)品銷售比較被動。
    3、單品和禮品盒擺放在一起,價(jià)格對比度較高。同樣是兩瓶濃漿,單獨(dú)購買價(jià)格為113元,同時(shí)還有促銷活動,而禮品盒的售價(jià)為160元,多了一個(gè)禮品盒和禮品盒內(nèi)的贈杯,價(jià)格卻提高了近50元。如果是送親朋好友,沒有太多講究的話,理性的消費(fèi)者絕對不會購買禮盒。
    4、禮品盒的包裝不夠精致,讓人覺得俗氣,送不出去手。
    禮品本身的定義就局限了購買者和購買情景,即訪親、探病、慰問、拜訪等,而且禮品的特性決定了購買者和使用者相分離。購買者對價(jià)格不敏感,產(chǎn)品的價(jià)格彈性低,而這些購買者真正需要的是禮品給授者傳遞的意義和禮品給授者傳遞的價(jià)值以及產(chǎn)品帶給購買者心理上的滿足感和榮譽(yù)感,要讓購買者感到送這樣的禮品很體面。
    根據(jù)以上分析,我提幾點(diǎn)建議
    1、針對禮品盒的投放渠道要根據(jù)禮品盒內(nèi)產(chǎn)品不同的功能和購買者的不同購買目的,例如孕婦伴侶產(chǎn)婦伴侶投放在孕嬰專賣店和醫(yī)院附近的商店和禮品店,紅棗阿膠濃漿、紅棗龜苓濃漿和紅棗姜糖濃漿這三款產(chǎn)品搭配組成的禮品盒可投放在醫(yī)院附近的商店和禮品店,金虎、唐久便利店(禮盒銷售較好的店面)以及社區(qū)商店。
    2、包裝精致化,為消費(fèi)者傳遞一種只為健康生活,送禮送健康的理念。
    因?yàn)楣粳F(xiàn)在的銷售側(cè)重點(diǎn)在營養(yǎng)泥和紅棗濃漿上,賣場里三分之二的促銷人員由原來所在的休閑區(qū)(休閑區(qū)主要銷售棗系列產(chǎn)品)調(diào)換到?jīng)_調(diào)區(qū)(沖調(diào)區(qū)主要銷售營養(yǎng)泥和紅棗濃漿系列產(chǎn)品),促進(jìn)營養(yǎng)泥和紅棗濃漿的銷售。但這剩下來的三分之一促銷員經(jīng)常以各種理由不能按規(guī)定到崗,使得棗系列產(chǎn)品被其它競爭品牌以低價(jià)、促銷為由,終端攔截很嚴(yán)重。因此,要加強(qiáng)賣場促銷員特別是休閑區(qū)促銷員的管理,負(fù)責(zé)賣場的業(yè)務(wù)要根據(jù)賣場的實(shí)際情況制定相應(yīng)的促銷人員考核制度。
    在促銷人員的獎勵制度方面,也應(yīng)做相應(yīng)的調(diào)整。以美特好超市為例,xx市共有10家美特好店,雖然都是美特好超市,但是因?yàn)槠涞乩砦恢貌煌鶐淼目土髁亢拖M(fèi)者的購買力水平也不同,因此公司產(chǎn)品在美特好各個(gè)店面的銷售情況也不一樣。而公司給促銷員制定的獎勵制度是統(tǒng)一的,在統(tǒng)一制度下,有的美特好超市因?yàn)榭土髁康纫幌盗锌陀^因素的影響,銷量根本達(dá)不到獎勵標(biāo)準(zhǔn),所以促銷員的信心很受打擊,沒有動力做好自己的工作。因此,在制定獎勵措施上應(yīng)該根據(jù)具體店面整體的銷售情況制定不同的獎勵制度,使得制定出來的獎勵制度既保證產(chǎn)品在賣場銷售的成本費(fèi)用,又能激發(fā)銷售人員的工作激情,促進(jìn)銷售量的提高。
    無論是連鎖和直營,店長或是商店老板對xx公司都頗有微辭,原因就是業(yè)務(wù)更換太頻繁,售后服務(wù)跟不上。連鎖店方面,一個(gè)業(yè)務(wù)員用將近一個(gè)月的時(shí)間了解店面方位,狀況,銷售情況和店長認(rèn)識,第二個(gè)月熟悉店面,各店的銷售情況與店長建立良好關(guān)系,彼此都基本熟悉了聯(lián)系方式,工作方式。結(jié)果沒多久,業(yè)務(wù)員走了,又換一新的,所有的程序還要重新來一遍,在此過程中造成了聯(lián)系不便,補(bǔ)貨不及時(shí),臨期貨物無法更換等問題。在直營方面,除上述問題之外,還有因業(yè)務(wù)更換造成的廠商之間關(guān)系維護(hù)不到位、客戶丟失、管理混亂等問題。
    據(jù)我了解,造成業(yè)務(wù)員對公司滿意度不高的原因有以下三點(diǎn):
    2、工資不能按時(shí)發(fā)放;
    3、作為業(yè)務(wù)員,沒有職業(yè)發(fā)展空間;
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇七
    當(dāng)我走進(jìn)公司時(shí)那種激動而又緊張的情緒不言而喻。下面就是小編給大家?guī)淼膶?shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告范文,希望能幫助到大家!
    兩個(gè)月的實(shí)習(xí)瞬息即過,為大家?guī)磉@篇實(shí)習(xí),了自己表現(xiàn),有欣慰也有不足,期望這篇大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)能夠供大家作為參考范例。
    認(rèn)識并融入這個(gè)團(tuán)隊(duì),一向是這兩個(gè)月對自己的要求。學(xué)習(xí)是拉近距離、融入團(tuán)隊(duì)的辦法,兩個(gè)月的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)下,向行業(yè)學(xué)習(xí)知識,向前輩請教經(jīng)驗(yàn),向同事傳授工作技巧,正是在這個(gè)過程中,認(rèn)識到自己的弱處和不足,也深刻體會到了團(tuán)隊(duì)的力量和魅力。
    來見習(xí)期間,心境有時(shí)還顯浮躁,做事偶爾還有粗心;這兩點(diǎn)是在日后須牢記心中,并不斷努力改善的地方。相信,透過踏踏實(shí)實(shí)做事,謙虛低調(diào)做人,并在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙下,自己會在中糧得到很好的成長,也會為大中糧的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!和不足,也深刻體會到了團(tuán)隊(duì)的力量和魅力。
    在學(xué)習(xí)中做事。任何細(xì)節(jié)都有它的專業(yè)規(guī)律,任何人都有其獨(dú)特比較優(yōu)勢;養(yǎng)成個(gè)性謙虛才能不斷進(jìn)步,踏實(shí)肯干才能表現(xiàn)專業(yè)。在中糧見習(xí)的期間內(nèi),努力做好任何一件事情,用心記錄每一個(gè)積累。在人力資源部期間,與同事一齊完成集團(tuán)軍轉(zhuǎn)干招聘、特貼申報(bào)、京外調(diào)干、檔案數(shù)據(jù)完善等工作;在小麥加工事業(yè)部期間,負(fù)責(zé)文件取放,并與同事一齊編寫單元20年度戰(zhàn)略規(guī)劃。透過踏踏實(shí)實(shí)的做事,讓自己有了進(jìn)步的機(jī)會,也讓自己感受到自己的價(jià)值所在。
    實(shí)習(xí)就是每一個(gè)大學(xué)生所必須經(jīng)歷的從大學(xué)校園生活向社會實(shí)踐生活的一個(gè)工作的過渡,由原來的大學(xué)生變成社會人。說真的四年的大學(xué)生活就快結(jié)束了,可對于我來說時(shí)間真可以說是飛逝般流逝得不知不覺,有時(shí)候想想似乎有種驀然回首,自己還是站在操場上接受軍訓(xùn)的那個(gè)剛從高中畢業(yè)的學(xué)生那種感覺。很難想象自己就快要大學(xué)畢業(yè)了,想到要走進(jìn)社會了,心中難免有點(diǎn)惴惴不按,有點(diǎn)期待,又有點(diǎn)膽怯。
    學(xué)校為我們安排了這次為期近二十天的校內(nèi)實(shí)習(xí),目的是為了給我們走出學(xué)校進(jìn)入社會的一個(gè)過渡的階段,讓我們將學(xué)校里所學(xué)的理論知識與實(shí)際操作相結(jié)合,為進(jìn)入社會奠定更加結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。
    在短短的為期近二十天的校內(nèi)教育實(shí)習(xí)里,讓我們感到這次收獲頗豐,指導(dǎo)老師對我的教案及教學(xué)過程中存在的缺點(diǎn)提出了自己的意見,給予了正確的指導(dǎo),讓我明白了上好一節(jié)課做好充分的準(zhǔn)備對我們實(shí)習(xí)生是十分重要的,所有這些,對我以后的工作都提供了實(shí)踐基礎(chǔ)。我從客觀上對自己所學(xué)的有關(guān)方面的知識有了更深刻的認(rèn)識,使自己更加充分地了解了理論與實(shí)習(xí)或?qū)嵺`的緊密聯(lián)系的重要性。
    “實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”!
    我在為期這近二十天的實(shí)習(xí)中,學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益非淺,這將是我在大學(xué)時(shí)代一次重要的經(jīng)歷。作為學(xué)習(xí)本專業(yè)三年多的我們,可以說對相關(guān)專業(yè)已經(jīng)是耳熟能詳了。所有的相關(guān)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我們都基本掌握。但這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用,那我們也會是事倍功半,無從下手。
    以前,我總以為自己的專業(yè)基礎(chǔ)知識較扎實(shí),正如所有工作一樣,掌握了規(guī)律,照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯(cuò),那么,當(dāng)一名成功中學(xué)教師,應(yīng)該沒問題了?,F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),教師行業(yè)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際教學(xué)性和實(shí)踐性。離開教學(xué)和實(shí)踐,大學(xué)生求職案例,其它一切都為零!我在這次一系列的教育實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的教學(xué)的特點(diǎn)和教學(xué)方法的積累,以及題外的很多道理。
    為期近二十天的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了。其中的酸甜苦辣我會在今后的工作中不斷咀嚼、去回味、去的探索。這一個(gè)多月的里有我的很多第一次:第一次寫教案并修改教案、第一次真正站在講臺上、第一次面對學(xué)生說了很多話、第一次被尊稱為老師……我想這些酸甜苦辣、這些第一次將是我人生中的一次偉大的經(jīng)歷。將是我今后走上工作崗位后的一筆財(cái)富。在此非常感謝學(xué)校為即將走上社會踏上工作崗位的我們安排的這次難得的校內(nèi)實(shí)習(xí)機(jī)會,為我們提供了就業(yè)前一次寶貴的熱身,我們衷心的感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),及悉心指導(dǎo)我們的老師們!我會繼續(xù)努力,相信扎實(shí)的專業(yè)理論知識,以及在本次實(shí)習(xí)中學(xué)到的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為我今后在社會中立足定會有很大的幫助!
    總之,大學(xué)生自我鑒定,教師是一個(gè)崇高而神圣的職業(yè),要當(dāng)一名好的教師更不容易。在此次實(shí)習(xí)中,我也看到了自己的不足之處。社會的不斷進(jìn)步,使學(xué)校對教師的要求越來越高,尤其是師范生將面臨更大的挑戰(zhàn),“學(xué)高為師,德高為范”的內(nèi)涵也在不斷地加深。這就要求我們不斷完善自己,準(zhǔn)備全身心投入將來的教育事業(yè)。
    實(shí)習(xí)是一項(xiàng)綜合性的、社會性的活動,是一個(gè)由學(xué)校向社會接軌的環(huán)節(jié),是學(xué)校學(xué)習(xí)向社會工作轉(zhuǎn)型的一大模塊。搞好社會實(shí)習(xí)工作是很關(guān)鍵的,對一個(gè)學(xué)生來說是很重要的,從一個(gè)學(xué)生的成長過程來說,他經(jīng)歷了無事可做的孩童時(shí)代,到學(xué)校里忙碌的學(xué)生時(shí)代,再到以后的社會工作階段,而實(shí)習(xí)就像一個(gè)鏈子連著學(xué)習(xí)和工作。實(shí)習(xí)是學(xué)生把所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)踐中去的過程,學(xué)習(xí)的目的就是運(yùn)用,就是去指導(dǎo)工作,而實(shí)習(xí)正好扮演了把學(xué)到的文化理論知識正確運(yùn)用的工作中去的主角。我們務(wù)必要做到用理論去指導(dǎo)實(shí)踐,用實(shí)踐去證明理論。所學(xué)的知識只有運(yùn)用到實(shí)踐中去,才能體現(xiàn)其價(jià)值。實(shí)習(xí)是一個(gè)鍛煉的平臺,是展示自己潛力的舞臺。
    透過實(shí)習(xí),我們要努力提高動手的潛力,在實(shí)踐的過程中發(fā)現(xiàn)其不足,然后去反饋到學(xué)習(xí)中去,會更能提升自己的潛力。新聞學(xué),它主要是一門以實(shí)踐為主的學(xué)科,它要求極強(qiáng)的動手潛力,它所接觸的對象是包羅萬象的,是各具特色的,是真實(shí)的、新鮮的。真實(shí)是新聞的生命,實(shí)習(xí)給一個(gè)初學(xué)者帶給了鍛煉的機(jī)會,實(shí)習(xí)教會一名記者怎樣去觀察事物,怎樣去捕捉有價(jià)值的新聞信息,怎樣用事實(shí)說話,怎樣才能做到新聞的及時(shí)。這些只有在實(shí)習(xí)中才能深刻體會到什么是抓“活魚”和“搶”新聞。實(shí)習(xí)是由課堂走向社會的第一步,如果能把第一步走好,以后的路自然學(xué)會習(xí)暢網(wǎng)通。
    到新聞單位去實(shí)習(xí),主要是要鍛煉自己的新聞采訪和寫作潛力,掌握采訪的基本方法,掌握新聞及電視節(jié)目制作的基本流程,向那些有經(jīng)驗(yàn)的記者、修改學(xué)習(xí),交流經(jīng)驗(yàn)。深入現(xiàn)場去采訪,接近群眾,從群眾中來,到群眾中去。深刻體會,用真情寫出有生命力的新聞作品。
    二.實(shí)習(xí)資料
    新聞學(xué)的實(shí)習(xí)資料主要有以下幾個(gè)方面:
    1.實(shí)地采訪
    只有深入到現(xiàn)場去做實(shí)際調(diào)查,才能寫出有好處的作品,才能懂得采訪的基本流程,懂得什么是采訪新聞采訪學(xué)的突出特點(diǎn)是實(shí)踐性強(qiáng),偏重于應(yīng)用與操作。實(shí)地采訪是新聞的第一課,它是新聞信息采集,新聞報(bào)道的第一步。
    2.訪后寫作
    新聞寫作是新聞制作的第二步,是對采訪中采集到的信息、新聞事實(shí)做進(jìn)一步加工制作的過程,是對采訪的進(jìn)一步補(bǔ)充。親自動手采寫一些東西,才能更好地掌握新聞寫作的基本方法,力爭做到“從群眾中來,到群眾觀眾去”,把時(shí)代精神寫到作品中,寫一些有價(jià)值的事,些一些老百姓關(guān)心的事。
    3.修改整理
    當(dāng)寫完初稿后,修改,整理和修改稿件是新聞作品的最后一個(gè)環(huán)節(jié),俗話說:“文怕修改”,只有修改,才能寫出精辟的文章。還要提煉新聞主題,因?yàn)樾侣勚黝}是新聞報(bào)道的“靈魂”,能夠透過素材的取舍,結(jié)構(gòu)的安排和導(dǎo)語的構(gòu)思各個(gè)方面提煉主題,透過綜合思維提煉主題。其次要寫好新聞的導(dǎo)語,熟練的運(yùn)用各種新聞寫作的筆法,巧妙的運(yùn)用各種新聞?wù)Z言。
    三.實(shí)習(xí)收獲
    在短短的實(shí)習(xí)期內(nèi),我深入到各地去采訪,真正的鍛煉自己的采訪潛力,提高了自己的提問水平,鍛煉了心理素質(zhì)。真正做到了不怯場,運(yùn)用自如,現(xiàn)場處理靈活。在采訪后寫了很多的新聞稿件,熟練地掌握了各種新聞文體的寫法,尤其是消息和通訊的寫法,包括各種新聞文體,如動態(tài)消息、綜合消息、人物消息、評述性消息、特寫性消息、人物通訊、事件通訊、工作通訊、風(fēng)貌通訊、人物專訪等。還有電視新聞的寫作,廣播新聞的寫作,涉及到了經(jīng)濟(jì)、社會等各個(gè)領(lǐng)域。深刻地認(rèn)識到了作為一名記者就應(yīng)具備哪些素質(zhì)體會到了記者的主角,怎樣才能做到記者的“識”、“才”、“學(xué)”,認(rèn)識到了記者和修改的關(guān)系。
    透過這次實(shí)習(xí),自己的社會實(shí)踐潛力大大地提高了,適應(yīng)社會的潛力強(qiáng)了,語言運(yùn)用潛力增強(qiáng)了,寫作潛力提升了,真正跨出了,走好了新聞道路上的第一步。
    四.實(shí)習(xí)中存在的主要問題
    以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié),透過實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn),自己還存在著不少問題,包括文化知識的欠缺,真是“書到用時(shí)方恨少”。學(xué)習(xí)涉及的面太窄,學(xué)到的知識太單一,沒有構(gòu)成一個(gè)很好的體系。聯(lián)系實(shí)際的潛力太差,將學(xué)到的知識不能運(yùn)用到實(shí)踐中去,沒有一個(gè)知識儲備體系,用到哪學(xué)到哪。在采訪中,還容易犯一些低級的錯(cuò)誤,一些先進(jìn)的現(xiàn)代設(shè)備的熟練運(yùn)用潛力還不夠,普通話水平不高。在今后的學(xué)習(xí)中還需要在各方面去提高自己的各方面的潛力,盡可能完善自己。
    五.對實(shí)習(xí)工作的建設(shè)性意見
    實(shí)習(xí)主要是面向社會的過程,映盡量做到以下幾個(gè)方面:
    1.盡可能多的讓每一個(gè)實(shí)踐者走出去,到第一線上。只有走出去,才能看得遠(yuǎn),只有走出去,才能采集到更多的有價(jià)值的新聞信息,到現(xiàn)場采訪是記者的本職工作。
    2.盡可能擴(kuò)大社會的接觸面,深入到廣大群眾中去。新聞所反映的是廣大人民的生活問題,所報(bào)道的是老百姓犯罪關(guān)心的問題,只有深入到每一個(gè)層面中去,才能寫出更加有特色的作品,才能擴(kuò)大記者的知識面,開闊眼界,使報(bào)道更有特色。
    3.在采訪,寫作,修改等一系列過程中應(yīng)當(dāng)教會實(shí)習(xí)者使用先進(jìn)的儀器,教會記者如何把握事件的閃光點(diǎn)。記者是一個(gè)雜家,就應(yīng)懂得各種工具的使用,才能提高新聞制作的效率,提高高科技手段的運(yùn)用潛力,新聞單位映盡可能多的為每一位采訪者帶給鍛煉平臺。
    4.記者應(yīng)當(dāng)在采訪寫作中打破陳舊的模式,要富于創(chuàng)新思維。新聞單位要鼓勵記者開拓創(chuàng)新,不要被一些陳舊的模式所束縛,要創(chuàng)新思維,更新觀點(diǎn)。
    5.新聞單位要盡可能多的給每一位記者帶給一個(gè)自己動手操作的機(jī)會。初學(xué)記者的經(jīng)驗(yàn)不足,應(yīng)當(dāng)更多地接觸一些新聞的制作過程,運(yùn)用到實(shí)踐中去,就應(yīng)多動手操作。
    實(shí)習(xí),是十分重要的一步,在實(shí)習(xí)中提升潛力,在實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)都是十分關(guān)鍵的,抓好實(shí)習(xí),是關(guān)鍵的,邁好這一步,是步步高的前提。新聞是一種客觀的報(bào)道事實(shí)的學(xué)科,它具有真實(shí)性和新鮮性,時(shí)效性特強(qiáng)的學(xué)科,新聞更是注重實(shí)踐的學(xué)科,所以應(yīng)抓好實(shí)習(xí)中的每一個(gè)環(huán)節(jié),深刻體會,認(rèn)真學(xué)習(xí)。
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇八
    在學(xué)生掌握商品流通學(xué)基本理論基礎(chǔ)上,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際業(yè)務(wù)操作能力,為學(xué)生今后從事相關(guān)工作奠定技能基礎(chǔ)。
    要求學(xué)生了解商品流通的全過程。在訓(xùn)練過程中,進(jìn)行師生互動,要努力提高學(xué)生的分析問題和解決問題的能力。針對實(shí)踐調(diào)查要求學(xué)生能提出自己的想法,將所學(xué)的知識運(yùn)用到具體的實(shí)踐中,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。
    17周周一至周五,為期一周。
    石橋鋪人人樂超市和經(jīng)管大樓
    五、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
    1.分組準(zhǔn)備:學(xué)生自由組合3-4人一組,相互分工。
    2.調(diào)查準(zhǔn)備:學(xué)生對即將去調(diào)查的企業(yè)進(jìn)行相關(guān)資料收集。
    3.商品流通認(rèn)知調(diào)查:前往流通企業(yè)進(jìn)行調(diào)查??疾槠渖痰赀x址、店堂布置、商品擺設(shè)、顧客服務(wù)等。
    4.總結(jié)評估:對活動寫出心得體會,并撰寫報(bào)告。
    人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司前身為深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限公司,成立于1996年4月。公司主營業(yè)務(wù)為大賣場、綜合超市和百貨的連鎖經(jīng)營。截止20xx年1月31日,人人樂已在全國開設(shè)門店108家,網(wǎng)點(diǎn)遍布數(shù)十個(gè)大中城市,總營業(yè)面積超過150萬平方米,20xx年銷售收入超過100億元,位居中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)第39位和中國快速消費(fèi)品連鎖百強(qiáng)企業(yè)第17位。2005年開始入駐重慶,它首選石橋鋪扎寨,是因?yàn)楫?dāng)?shù)赜幸?guī)模、上檔次的商家不多,而位于高新區(qū)中心的區(qū)位優(yōu)勢又決定了它的消費(fèi)力較強(qiáng),有資料顯示,先期進(jìn)入的新世紀(jì)已經(jīng)嘗到了甜頭,提前進(jìn)入盈利期,因此人人樂對安家石橋鋪的信心十足。
    本次實(shí)訓(xùn)共歷時(shí)5天,每天都有不同的內(nèi)容和任務(wù)。我們自己自由分組,我們組有4名成員。實(shí)訓(xùn)第一天實(shí)訓(xùn)任務(wù):收集石橋鋪人人樂超市的相關(guān)資料,為到人人樂超市實(shí)地調(diào)研做準(zhǔn)備。第二天的任務(wù):繼續(xù)收集資料,但做出調(diào)研報(bào)告,列出一個(gè)簡單的調(diào)查的內(nèi)容,針對性進(jìn)行調(diào)查,我們小組打算對它的7個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查:
    1)超市的選址
    2)商品價(jià)格
    3)經(jīng)營模式
    4)商品的陳列情況
    5)自主品牌
    6)商品種類。
    實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:將我們了解到的關(guān)于人人樂超市的相關(guān)信息做成ppt,我們小組的ppt內(nèi)容大致分為了7個(gè)方面:
    1)超市簡介
    2)超市的選址
    3)經(jīng)營規(guī)模商品陳列情況:暢銷的商品都放在最顯眼的地方
    4)倉庫管理
    5)商品種類
    6)自有品牌
    7)實(shí)訓(xùn)小結(jié)。
    我們結(jié)合著自身的購物體驗(yàn),以及在人人樂超市實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上,我們這一小組針對人人樂超市提出了相應(yīng)的建議和意見。
    1.比如購物的時(shí)候,特別是節(jié)假日人流較多時(shí),超市會顯得很擁擠,而一些老年人或者殘疾人購物就會很不方便。我們就建議在超市內(nèi)增添老弱病殘等特殊人群的專用通路,并安排人員對著這一特殊人群進(jìn)行商品介紹、導(dǎo)購等服務(wù)。給他們一種溫馨的購物環(huán)境。
    2.在超市內(nèi)完善服務(wù)實(shí)施,導(dǎo)購牌,安全、廁所指向牌等等。
    3.人人樂超市里面沒有設(shè)置商品價(jià)格查詢機(jī),有時(shí)價(jià)標(biāo)太多擠在一塊,上面的價(jià)格等信息又有些模糊,旁邊又沒有銷售人員,就不能確定其具體價(jià)格是多少,就會導(dǎo)致流失購買此商品的顧客或 在結(jié)帳時(shí)產(chǎn)生爭議。 所以我們建議在商品種類繁多的地方配置商品查詢機(jī)。以滿足顧客需求。
    4.在客流量高峰期,選購物品繁多與少件的顧客都在一起排隊(duì)結(jié)帳,導(dǎo)致選購少件物品的.顧客等待很久才能結(jié)帳,會導(dǎo)致購買少件商品的顧客因要排很久的隊(duì)從而放棄所購買的商品,既流失了部分顧客,也加大了工作人員的工作力度。而我們根據(jù)這一弊端,建議開設(shè)少件物品結(jié)帳專用通道,提高購買少件商品的顧客的結(jié)帳效率。
    轉(zhuǎn)眼,一周的實(shí)訓(xùn)就結(jié)束了,我很感謝學(xué)校安排實(shí)訓(xùn)這樣的實(shí)訓(xùn),以及老師的細(xì)心指導(dǎo)。實(shí)訓(xùn)把我們這一學(xué)期學(xué)習(xí)的內(nèi)容集中的進(jìn)行訓(xùn)練,提高了我們的專業(yè)水平,積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。老師耐心指導(dǎo),我們不會的問題,即使是講過幾次,老師還是會再次更詳細(xì)地解說,提示我們一些重要的方法及技巧。對我們做的調(diào)研內(nèi)容進(jìn)行評析,指出不足,也讓我們了解到學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容。通過這次實(shí)訓(xùn),我感受到了做任何事都應(yīng)該提前做好準(zhǔn)備工作。我們了解到實(shí)踐得真知,一切學(xué)習(xí)的知識是要建立在實(shí)踐的基礎(chǔ)上。實(shí)訓(xùn)還讓我學(xué)到了書本上學(xué)不到的東西,感受到了團(tuán)隊(duì)合作,增加我們的閱歷,累積了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)提高了我們的實(shí)際操作能力和應(yīng)變能力。在以后的學(xué)習(xí)中我們更知道我們應(yīng)該學(xué)習(xí)和掌握的知識,并對以后工作有一定的知道作用。
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇九
    實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。
    在實(shí)習(xí)當(dāng)中,也發(fā)現(xiàn)了許多以前所忽略的東西,有讓人愉快的,也有讓人不那么愉快的。這更讓我體會到,如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起,用實(shí)踐來檢驗(yàn)真理,使一個(gè)??粕邆漭^強(qiáng)的處理基本實(shí)務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識,這才是我們學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)的真正目的。
    同時(shí),在和建業(yè)人交往過程中,我總能學(xué)到不少東西,但也看到自己的差距和不足。主要如下:1、知識量少搭不上話。2、知識結(jié)合實(shí)際工作慢跟不上。3、房地產(chǎn)企業(yè)方面的知識很少。4、核對文件效率低。5、實(shí)踐工作能力低,不得法。怎么彌補(bǔ)不足呢?首先,結(jié)束每項(xiàng)工作要及時(shí)總結(jié)。其次,工作中碰上問題要及時(shí)請教他人并作做好筆記。
    最后,在工作中不知足地學(xué)習(xí)。說說簡單做起來難,不過我相信我有這個(gè)能力和耐力可以做好。發(fā)現(xiàn)許多課堂學(xué)習(xí)中的漏洞,查漏補(bǔ)缺也是我們實(shí)習(xí)的重要任務(wù)之一。我們也在一直朝著好的方向不斷的努力著。實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了,但是我們?nèi)松械恼嬲皩?shí)習(xí)”還有很多很多,或者應(yīng)該說我們?nèi)松械膶?shí)習(xí)到現(xiàn)在才剛剛拉開序幕,我們所付出的努力也才剛剛開始。在人生這場大實(shí)習(xí)中,我們得好好把握好自己,才能不偏離人生的正確軌道。我們會努力,我們會不斷進(jìn)取,我們會一直保持著現(xiàn)在的好狀態(tài),積極的面對生活中的艱辛與困難,成功或是喜悅。
    兩周的實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了,但是這兩周所帶給我們的收獲,卻值得我們?nèi)セ睾瞄L一段時(shí)間,期間的辛苦與快樂,也許只有親身體會過全部過程的我們才可以體會到。
    這次實(shí)習(xí)讓我感觸很深。想做任何事都很容易,但是想要做好卻很難,我們既然有學(xué)校為我們提供的這么好的條件,有如此負(fù)責(zé)的老師為我們輔導(dǎo),我們有什么理由不盡全力呢?現(xiàn)在我們能做的就只有全力以赴!
    我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫,不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話:ifyoucandreamit,youcanmakeit!最后衷心感謝李紅強(qiáng)老師,感謝河北工業(yè)大學(xué)科技園給我提供這么好的實(shí)習(xí)機(jī)會!讓我更早一步的與社會有了更加正面,更加系統(tǒng)的接觸,以后的日子里,我會把學(xué)到的知識充分利用,更加努力的前進(jìn)!
    我堅(jiān)信,只要付出了絕對的努力,未來的我們都會是絕對的成功者。面對即將到來的明天,我們一定會好好的加油!
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十
    學(xué)年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。透過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和明白已學(xué)過的理論和專業(yè)課程資料,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的潛質(zhì),提高實(shí)踐潛質(zhì)、動手潛質(zhì)、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的潛質(zhì),為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化推薦,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
    今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。
    公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個(gè)生產(chǎn)基地,構(gòu)成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個(gè)縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
    營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個(gè)營業(yè)部,下轄47個(gè)辦事處60萬個(gè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
    公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費(fèi)者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費(fèi)者的.追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。
    今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月建立成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報(bào)國,造福社會"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢、水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價(jià)值飆升至82。8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個(gè)省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個(gè)國家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國內(nèi)方便面行業(yè)活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十一
    為了檢驗(yàn)自己對在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識的掌握程度,20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,我于寧波市公安局江東分局明樓派出所見習(xí)。眾所周知,在公安系統(tǒng)中,派出所是與群眾接觸最多的組織,是最基層的機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)管理戶口和基層治安等工作。因此,在其所處理的事情和所接觸的方面,無疑是最為基礎(chǔ)且龐雜的,其內(nèi)容工作瑣碎而繁雜,這就是派出所。
    出所是公安的基礎(chǔ)工作,也是重點(diǎn)工作。我在派出所工作的這些天里接觸到許多事情,我在值班的時(shí)候,接到過群眾意外死亡的警,也接到過夫妻吵架的警,接觸面之廣讓我深深感受到派出所工作的廣泛性和復(fù)雜性。意識到這一情況后,我給自己定了目標(biāo):每一天的工作我都要認(rèn)真仔細(xì)地干,并且做好相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)積累,樹立“不懂就問、聽從指揮、服從管理、不怕工作多,每天都要學(xué)本領(lǐng)”的態(tài)度,為以后更好工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    派出所的民警們24小時(shí)值班,四班倒,為貫徹上級“有警必接,有警必出”的方針,只要有人報(bào)警,無論何事,無論何時(shí),一律出警給予幫助或寓于解決,或提出建議和勸告,并且必須記錄和保留出警回執(zhí)。在實(shí)際工作中,調(diào)解糾紛為民警們的主要工作。糾紛包括治安糾紛、產(chǎn)權(quán)糾紛、財(cái)務(wù)糾紛。
    除此之外,工作有:調(diào)查取證、移送起訴、行政拘留和看管嫌疑犯。重大刑事案件一般轉(zhuǎn)送刑偵大隊(duì)處理,交通案件交由交警處理。派出所里只有我一個(gè)實(shí)訓(xùn)生,實(shí)訓(xùn)的日子緊張而充實(shí)。明樓派出所是江東公安分局眾多派出所之一,硬件條件好。
    首先,比較引人注目的是辦公大院的氣派,感覺就是一座宏大的宮殿,雕梁畫棟;其次是設(shè)施,每一辦公室為基本上都有兩臺電腦。而且周圍辦公樓不是一座大院就是一棟小樓,氣派不凡;再次就是那遍布各出的房產(chǎn),完善的公共設(shè)施。一幅欣欣向榮的景象。
    派出所就在中山東路旁邊,為4層的建筑。設(shè)施較為完善,有健身室、餐廳、車庫、招待室、辦公大樓和警官宿舍。編制上有11位民警,其中戶籍警4名,刑警3名,治安警2名,所長和教導(dǎo)員各一位,有兩位司機(jī),三部警車,三部警用摩托車,一位炊事員。警官學(xué)歷方面,四名復(fù)員軍人,一名??品僧厴I(yè)生,一名大專生,一名地方治安隊(duì)轉(zhuǎn)正警員,其余兩名不詳。
    派出所的工作范圍:
    本所的轄區(qū)覆蓋三個(gè)街道,管理著近七萬的人口,交通暢通,經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為活躍。明樓派出所是一個(gè)有著光榮傳統(tǒng)和輝煌業(yè)績的派出所,多次被寧波公安局授予“優(yōu)秀派出所”的榮譽(yù)稱號,各部門掛滿了老百姓送的錦旗。全所共有十人,對于龐大且繁雜的工作來說,顯然人手不足,所以我選擇來這里實(shí)訓(xùn),雖然不能像在刑警隊(duì)一樣,接觸到更多的案件,但能實(shí)踐所學(xué)的理論,在哪里都是一樣的。
    在工作中,我努力在實(shí)踐中提高自己的能力。在實(shí)訓(xùn)初期,我被安排跟經(jīng)驗(yàn)豐富的老民警工作。工作一開始我就向所里的老民警請教:作為一個(gè)剛接觸公安工作的新人該如何著手工作?我得到的答案是多看多學(xué)多做取長補(bǔ)短,并在積累一定工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上開始獨(dú)立辦案。
    本著這一理念,我時(shí)常到各民警的辦公室翻閱民警們以前制作的案卷或正在定制的案卷,并自己學(xué)做筆錄,然后向老民警請教自己做的筆錄有哪些不足;時(shí)常跟所里的民警外出處警,學(xué)習(xí)他們應(yīng)對各種情況的處警方式;做好總結(jié),把民警的經(jīng)驗(yàn)儲存到自己的腦海里。后來在領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我開始正常值班工作,獨(dú)立處警,參與派出所的日常工作。
    到目前為止,在所領(lǐng)導(dǎo)和老民警的指導(dǎo)下,我解決了多起糾紛案件,并且辦理了兩起輕傷案件,對于整個(gè)辦案過程有了一定程度的了解。在派出所,白天除了正常的接觸警務(wù)工作,還得下基層深入到群眾中去了解社會治安動態(tài)。許多民警因?yàn)樗锏墓ぷ髅Ψ艞壛诵菁?,始終堅(jiān)持在工作的第一線,無論在什么時(shí)候,他們對待工作的熱情總是積極而飽滿的,對待人民群眾也是文明有禮。作為一名實(shí)訓(xùn)生,我積極協(xié)助派出所里面的民警開展各項(xiàng)工作。做好人,做好事,做好本職工作,甘于平凡,甘于奉獻(xiàn),這是我實(shí)訓(xùn)的第一收獲,不為實(shí)訓(xùn)而實(shí)訓(xùn)。
    后來我被安排到戶籍室,平時(shí)有機(jī)會的話我還可以隨其他民警出現(xiàn)場,學(xué)更多的東西。在所長的安排下,我跟從一位姓張的戶籍警過實(shí)訓(xùn)生活,他是一位警校畢業(yè)生,在附近派出所實(shí)訓(xùn)三年之后在一次“招警”中成為人民警察,他是個(gè)壯漢,左眼部有明顯的瘀青,甚有威勢,卻是個(gè)心細(xì)之人,寫字一絲不茍,卻也少有笑容。他工作了有將近八年,在當(dāng)?shù)?,還是個(gè)小有權(quán)威的人民警察,工作上他對我是嚴(yán)格要求,生活上也是悉心照顧,平日里便會帶我熟悉警務(wù)工作。
    在他的教導(dǎo)下,我學(xué)會了管理戶籍檔案,做好臺賬工作,制作治安類的法律文書,制作詢問、訊問筆錄,為群眾出具各類證明等,張所長和其他民警也非常照顧我,對我提出的問題也總是耐心解答。在大部分時(shí)間中,我和這位張警官走街串巷,走訪民情,調(diào)解糾紛;偶或輪到他坐值班室時(shí),一起出警去處理糾紛、打群架,群眾與工礦企業(yè)扯皮、兄弟打架、夫妻打架,不一而足,統(tǒng)統(tǒng)歸我們管。
    記得有一起糾紛:一婦女a(chǎn)懷疑其夫與同車間的婦女b有染,遂叫上幾人將婦女b一頓打。張警官為調(diào)解此事,連續(xù)兩天在此兩家之間來回奔忙,最后以婦女a(chǎn)向婦女b當(dāng)面道歉,并賠償1600元醫(yī)藥費(fèi)了事。在這起糾紛中,張警官表現(xiàn)出了一個(gè)年輕警官所能表現(xiàn)的最高素質(zhì),確實(shí)令我等在象牙塔中夸夸其談的人折服。事情完結(jié)之后,張警官又找雙方當(dāng)事人記筆錄,寫調(diào)解協(xié)議書,終至圓滿。
    明樓派出所的民警們很重視警民關(guān)系。張警官跟我聊天說,以前是講法治,一切都是按照法律來行事;現(xiàn)在是講和諧社會,法治是過去的事情了。我們的目的是處理與群眾的關(guān)系,盡量不去激化矛盾;不帶手槍,不帶警棍,盡量不帶手銬,說話要和氣。
    所長也說,現(xiàn)在講和諧社會,最關(guān)鍵的是將事情在萌芽狀態(tài)解決,免致激化。張警官還說,他遭遇過幾次行政訴訟,幸好他比較謹(jǐn)慎,工作做得好,沒有敗訴。他說,對我們不滿的人總是存在的,但是只要我們工作做好了,事情得到解決了,什么都不用擔(dān)心。最最關(guān)鍵的是要把材料做足,每一份材料都作的合法有據(jù),就是再多的行政訴訟也不用怕。
    在最初實(shí)訓(xùn)的時(shí)候,我腦子里有的只是學(xué)校里學(xué)到的條條塊塊的市場營銷理論,根本無法將他們和內(nèi)勤工作聯(lián)系在一起,所以,查檔的時(shí)候,我總是在一旁看著,看張師傅是如何又快又準(zhǔn)的查到所需資料的;接待群眾的時(shí)候,我總是在一旁聽著,聽民警們是怎樣為老百姓排疑解難的;有機(jī)會出現(xiàn)場時(shí),我總是在一旁學(xué)著,學(xué)民警們是如何做好現(xiàn)場訪問和調(diào)查的;制作文書的時(shí)候,我總是在一旁思考著,思考民警們對文書斟字酌句的用意。
    漸漸地,我學(xué)會了如何管理檔案;如何接待群眾,如何現(xiàn)場勘察的部分工作。張師傅說我學(xué)得很快,也很好,所以很放心的把一些工作交給我去做。通過這些工作,我了解了轄區(qū)的更多情況,也認(rèn)識了轄區(qū)的很多人,這對我以后的工作起了很大的幫助。
    在這一個(gè)多月里,我參加的主要工作有:協(xié)助戶籍警幫群眾辦理戶口的相關(guān)工作,第六次人口普查,對明樓中學(xué)新舊領(lǐng)導(dǎo)人之間糾紛的調(diào)節(jié)工作,還有幾件輕微的打架斗毆的案子,經(jīng)調(diào)查不足以立案,調(diào)解息事。派出所內(nèi)勤是整個(gè)派出所工作環(huán)節(jié)中的一枚重要“棋子”,為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策,積極發(fā)揮參謀助手作用,協(xié)助所長做好各方面的工作,是內(nèi)勤工作人員的“主業(yè)”。如何成為一名新時(shí)期合格的派出所內(nèi)勤,這就需要派出所內(nèi)勤在以下兩個(gè)方面下功夫。
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十二
    站在長城腳下,我們有說不盡的千言萬語,看著茫茫云霧,我們似乎想對長城說:我的——中國夢。看著若隱若現(xiàn)的房屋,看著遠(yuǎn)處信號燈還閃爍著迷離的燈光,你是否想高聲吶喊:我有夢想,有美麗的夢想?這是發(fā)自動內(nèi)心的吶喊,這是發(fā)自內(nèi)心的心聲,這是發(fā)自內(nèi)心的激情。
    在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,我們數(shù)控車工實(shí)訓(xùn)取得了良好的成績,使學(xué)生學(xué)習(xí)了數(shù)控車編程理論,同時(shí)大大提高了實(shí)際操作能力,增強(qiáng)學(xué)生的安全文明生產(chǎn)的意識和企業(yè)意識。
    本學(xué)期我擔(dān)任了學(xué)生的數(shù)控車間實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教學(xué)工作。開學(xué)完成了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃,根據(jù)教學(xué)計(jì)劃開展實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。主要擔(dān)任15屆機(jī)械班,長達(dá)一學(xué)期的數(shù)控車工實(shí)訓(xùn)任務(wù)。針對學(xué)校教學(xué)安排,擬定教學(xué)計(jì)劃,根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。至今,學(xué)生的車間實(shí)訓(xùn)已經(jīng)圓滿結(jié)束了。這短短的一個(gè)學(xué)期的實(shí)訓(xùn),使我體會到做一位老師的樂趣,體會到了一個(gè)作為老師的責(zé)任和義務(wù)。對本次實(shí)訓(xùn)情況及效果總結(jié)如下:
    1、為了完成理論與實(shí)際操作的結(jié)合、提高學(xué)生與社會的溝通能力,進(jìn)一步提高學(xué)生的思想覺悟、實(shí)踐能力,尤其是觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作能力,以便把學(xué)生培養(yǎng)成為社會所需要的高素質(zhì)的技能型人才。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)重在運(yùn)用教學(xué)成果,檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,根據(jù)學(xué)生自身情況,促進(jìn)學(xué)生理論與實(shí)踐的結(jié)合,加快學(xué)生理論知識轉(zhuǎn)化為扎實(shí)操作技能。
    2、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力,而這種實(shí)際操作能力的培養(yǎng)單靠課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須從課堂走向?qū)嵶鬈囬g,因?yàn)閷W(xué)生面臨的是社會就業(yè)。讓學(xué)生通過親身實(shí)踐,了解實(shí)際的機(jī)械加工原理和工藝過程,熟悉工廠管理的基本環(huán)節(jié),達(dá)到加工要求,進(jìn)行實(shí)件加工。用實(shí)踐去體會一個(gè)從事機(jī)械加工工人的基本素質(zhì)和要求,以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實(shí)際問題的工作能力。
    少年強(qiáng)則國強(qiáng),少年興則國興,作為新時(shí)代的中職生,我們應(yīng)記住自己的歷史使命,記住祖國的未來需要我,為實(shí)現(xiàn)中國的偉大復(fù)興而努力,樹立正確的世界觀,人生觀,價(jià)值觀,提高思想道德修養(yǎng)和科學(xué)文化修養(yǎng),做有理想有道德有文化有紀(jì)律的四有公民。
    1、實(shí)訓(xùn)期間我們的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作是以“安全第一”為思想教育指導(dǎo),嚴(yán)格要求我們的學(xué)生要注意安全問題,要嚴(yán)格遵守車間市場的規(guī)章制度。采取課前講安全、課中復(fù)強(qiáng)調(diào)。實(shí)習(xí)期間,沒有學(xué)生出現(xiàn)過受傷或者其他安全事故。
    2、通過直接參與加工的運(yùn)作過程,學(xué)到了實(shí)踐知識,同時(shí)進(jìn)一步加深了對理論知識的理解,達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際,使理論與實(shí)踐知識都有所提高,到達(dá)了實(shí)訓(xùn)基本目的。首先是讓學(xué)生了解、復(fù)習(xí)理論知識。熟悉數(shù)控車的基本操作方法及編程,接著是數(shù)控車床的實(shí)際操作,有了理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),操作機(jī)床變的簡單易懂,保證在一周的時(shí)間,學(xué)生便可獨(dú)力完成部分簡單的實(shí)踐操作,隨著操作技能的提升,從難到易進(jìn)行實(shí)體加工。把握校企合作的契機(jī),推薦部分學(xué)生在校園企業(yè)中進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn),增強(qiáng)學(xué)生企業(yè)意識。本期實(shí)訓(xùn)在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下、學(xué)生們的共同努力下圓滿地完成了教學(xué)實(shí)踐任務(wù),學(xué)生基本達(dá)到中級工以上水品。這次的實(shí)訓(xùn),提高了學(xué)生的實(shí)際工作能力,為今后學(xué)習(xí)以及將來的工作奠定了一定的基礎(chǔ),同時(shí)取得了一些寶貴的實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)。
    3、本次實(shí)訓(xùn)最大的成功是每個(gè)學(xué)生都能獨(dú)立的完成課件安排,還能獨(dú)立的設(shè)計(jì)、編程、制造工藝品類零件加工。每一個(gè)作品都對他們有著實(shí)訓(xùn)的紀(jì)念意義。激發(fā)今后學(xué)習(xí)的積極性。
    4、學(xué)生的'實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)總結(jié),每天每周我們都進(jìn)行大小總結(jié)。課堂教學(xué)、課后交流。通過學(xué)生的總結(jié),了解了學(xué)生對本次實(shí)訓(xùn)的態(tài)度,可以看出學(xué)生都很珍惜這次的實(shí)作機(jī)會,并收獲了許多書本上沒有的知識。
    “中國夢”不是一句空話,需要我們的實(shí)際行動。
    一萬年太久,只爭朝夕。愛國不應(yīng)只是空談,我們應(yīng)付諸于行動,那么作為職業(yè)學(xué)校的一名學(xué)生我們應(yīng)把愛國之志轉(zhuǎn)化成愛國之行?我認(rèn)為我們能做的有很多,比如:我們應(yīng)遵守法律法規(guī),這應(yīng)是起碼的要求。學(xué)好專業(yè)知識,加強(qiáng)鍛煉,以便將來報(bào)效祖國,為祖國健康工作五十年。
    一步登天做不到,一步一個(gè)腳印能做到;一鳴驚人有困難,一股勁做好一件事還可以。每天進(jìn)步1%,是小成功到大成功的日積月累,是實(shí)現(xiàn)人生目標(biāo)的最佳路徑。每天進(jìn)步1%,貴在每天,難在每天。每天都超越昨天,日有所進(jìn),月有所變,用心寫好進(jìn)步1%的加號,讓青春厚重而充實(shí)。讓我們用行動實(shí)現(xiàn)中國夢。
    這學(xué)期的工作取得的成績是顯而易見的,圓滿完成教學(xué)上的安排,這些都是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對本期實(shí)訓(xùn)工作的大力支持和同學(xué)們的積極配合,才能取得這么耀眼的成績。成績只能是過去、經(jīng)驗(yàn),將在下期的工作中不斷創(chuàng)新,力爭更上一層樓。
    食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十三
    20xx年上半年,全區(qū)食品藥品安全總體水平保持穩(wěn)步提升態(tài)勢,食品藥品抽檢合格率保持較高水平,全年沒有發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故,市民對我區(qū)食品藥品安全滿意度有所提升。
    (一)監(jiān)管體制改革穩(wěn)步推進(jìn)。嚴(yán)格按照區(qū)委區(qū)政府提出的“把保持工作延續(xù)性、提高工作銜接性作為貫穿始終的頭等大事”,以“先到位后理順、先運(yùn)轉(zhuǎn)后完善”為原則,穩(wěn)步推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革工作,正確處理好機(jī)構(gòu)改革和日常工作的關(guān)系,全體干部職工識大體,顧大局,始終保持良好的思想狀態(tài)、工作狀態(tài)和精神狀態(tài),堅(jiān)守崗位,做好本職,保障各項(xiàng)工作全面進(jìn)入正常軌道。認(rèn)真制定區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局“三定”方案,科學(xué)界定部門職責(zé),合理設(shè)置內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu),嚴(yán)格核定人員編制,精心定崗定編定員。截止目前,我區(qū)在改革中涉及職責(zé)整合或劃轉(zhuǎn)的相關(guān)部門和事業(yè)單位人員、經(jīng)費(fèi)均按照人隨編制走、經(jīng)費(fèi)隨事轉(zhuǎn)的原則完成劃轉(zhuǎn);職能、機(jī)構(gòu)、隊(duì)伍、裝備等已及時(shí)劃轉(zhuǎn)到位;各項(xiàng)配套政策措施亦已落實(shí)到位,各項(xiàng)工作有序銜接,實(shí)現(xiàn)“隊(duì)伍不散、秩序不亂、工作不斷”。
    (二)制度機(jī)制建設(shè)不斷完善。機(jī)構(gòu)改革后,根據(jù)新監(jiān)管職能,認(rèn)真梳理、修改和完善原市監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等多個(gè)部門有關(guān)食品藥品的規(guī)章制度,進(jìn)一步提高監(jiān)管工作效能;并加快出臺相關(guān)法規(guī)制度、工作配套制度和監(jiān)督考核機(jī)制等,讓監(jiān)管工作在制度軌道上良性運(yùn)行。例如,及時(shí)修訂《行政處罰案件審理工作暫行規(guī)定》、《執(zhí)法文書制作制度》和《xx區(qū)食品安全舉報(bào)獎勵辦法》等。以組建區(qū)食藥監(jiān)局和各鎮(zhèn)(街)分局為契機(jī),強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管體系建設(shè),大力構(gòu)建“橫到邊、縱到底,無死角、無縫隙、責(zé)任到人、監(jiān)管到位”的網(wǎng)格化監(jiān)管模式,尤其是進(jìn)一步加強(qiáng)了社區(qū)、村居專(兼)職食品安全協(xié)管員、信息員的基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),有效實(shí)現(xiàn)基層食品安全監(jiān)管工作的全覆蓋。
    (三)各項(xiàng)專項(xiàng)整治效果明顯。為有效遏制危害食品藥品安全的違法犯罪活動,著力解決食品藥品安全的突出問題和群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題,我們結(jié)合“三打兩建”和“創(chuàng)建全國文明城市”工作,積極深入開展農(nóng)產(chǎn)品、嬰幼兒奶粉、糧油、食品“打四非”、“三打兩整治”、酒類、藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品等各項(xiàng)專項(xiàng)整治,有效規(guī)范了全區(qū)食品藥品市場經(jīng)營秩序,確保廣大市民群眾飲食、用藥安全。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年上半年共出動執(zhí)法車輛930車次,執(zhí)法人員2100人次,共檢查各類食品生產(chǎn)企業(yè)60家次,農(nóng)貿(mào)市場(超市)156個(gè),商場、食品(雜)店、餐飲、藥店等單位7655家次,完成上級監(jiān)督抽樣檢查任務(wù)4批次共183個(gè)品種,處理各類投訴265宗,已經(jīng)辦結(jié)262宗,發(fā)出責(zé)令改正通知書273份,立案查處食品藥品案件17宗,查扣物品12批次,涉案貨值xx萬元,罰沒款項(xiàng)xxx萬元,移送公安機(jī)關(guān)案件1宗,嚴(yán)厲打擊了食品藥品安全違法犯罪行為。另外,全區(qū)上半年共抽取蔬果樣品xxx萬份,經(jīng)農(nóng)藥殘留檢測合格率為99.56%;抽檢生豬及其產(chǎn)品、肉品、雞肉、水產(chǎn)品、冰鮮共1616份,檢測合格率為98.14%;抽取生豬尿樣xx萬份,“瘦肉精”檢測合格率為100%。
    (四)重點(diǎn)工作亮點(diǎn)紛呈。按照“突出重點(diǎn)、抓好難點(diǎn)、提升亮點(diǎn)”的工作思路,扎實(shí)抓好開展食品藥品監(jiān)管工作,使各項(xiàng)重點(diǎn)工作取得顯著成效。在餐飲監(jiān)管方面,5月底在張槎召開學(xué)校食品安全現(xiàn)場會議,在全區(qū)大力推行食品安全示范學(xué)校、陽光廚房、電子臺帳、家委會參與等形式的學(xué)校食品安全工作,有效保障學(xué)校食堂食品安全和師生身體健康。目前,全區(qū)已完成55家學(xué)校“陽光廚房”,計(jì)劃今年完成100家學(xué)?!瓣柟鈴N房”。
    在藥械市場監(jiān)管方面,加強(qiáng)規(guī)范藥品零售行業(yè)流通秩序,推進(jìn)藥品零售企業(yè)藥品流通電子監(jiān)管化建設(shè),全面實(shí)施藥品購進(jìn)索取發(fā)票制度,大力推進(jìn)藥品零售企業(yè)新版gsp認(rèn)證工作,有效確保轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營企業(yè)藥品質(zhì)量安全。
    目前共受理新版gsp認(rèn)證申請54家,其中已通過認(rèn)證38家,不合格整改5家。在屠宰監(jiān)管方面,及時(shí)制定出臺《xx市xx區(qū)家禽集中屠宰試點(diǎn)工作實(shí)施方案》,積極籌備推進(jìn)家禽“集中屠宰、統(tǒng)一配送、生鮮上市”試點(diǎn)工作,有效加強(qiáng)禽類疫病防控,保障家禽肉品質(zhì)量安全,維護(hù)城市公共衛(wèi)生安全。
    目前,各項(xiàng)籌備工作有條不紊地推進(jìn)中,試點(diǎn)工作計(jì)劃于20xx年7月1日起正式實(shí)施。在推進(jìn)食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全示范市建設(shè)工作方面,以十項(xiàng)重點(diǎn)工程為突破口,穩(wěn)步推進(jìn)和完成市下達(dá)的工作指標(biāo)任務(wù)。積極開展了20家食品生產(chǎn)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系試點(diǎn),全面實(shí)施肉品統(tǒng)一冷鏈配送,建設(shè)了120家餐飲“陽光廚房”,按時(shí)保質(zhì)保量完成53個(gè)農(nóng)貿(mào)市場的升級改造,落實(shí)創(chuàng)建167家食品安全示范點(diǎn),建立完善了屠宰信息化監(jiān)控平臺和“一票通”監(jiān)管系統(tǒng)等。其中,在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園打造了一條綜合性的餐飲服務(wù)食品安全示范街,實(shí)現(xiàn)“農(nóng)產(chǎn)品集中檢測,電子臺賬遠(yuǎn)程監(jiān)管,陽光廚房透明監(jiān)督,廢棄油脂有效回收,消費(fèi)糾紛快速化解”的全環(huán)節(jié)鏈條式食品安全監(jiān)管,該示范街已被評為省、市食品安全示范街,成為了我區(qū)食品安全監(jiān)管工作的亮點(diǎn)。
    (五)民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作取得實(shí)效。精心組織民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作(以下簡稱行評工作),成立了以局黨組書記、局長高成建為組長的行評工作領(lǐng)導(dǎo)小組,研究制訂了《xx市xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作實(shí)施方案》。抓好行評工作的宣傳引導(dǎo),4月18日下午召開了系統(tǒng)民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作動員大會,在局網(wǎng)站開通了民主評議政風(fēng)行風(fēng)專欄,同時(shí)利用珠江時(shí)報(bào)、局政務(wù)微博、行業(yè)協(xié)會等宣傳民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作,營造了務(wù)實(shí)、活躍的行評工作氛圍。主動公開民主評議政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督舉報(bào)電話、行評網(wǎng)絡(luò)郵箱、網(wǎng)頁、通信方式等監(jiān)督舉報(bào)渠道,接受社會評價(jià)監(jiān)督。通過明察暗訪、走訪座談、問卷調(diào)查等形式開門納諫以及對照自查,認(rèn)真查擺并梳理出政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)存在的突出問題,并且堅(jiān)持未評先改、邊查邊改,完成了一些存在問題的整改工作,自查自評階段的各項(xiàng)任務(wù)全面落實(shí),行評工作取得了階段性成效。
    (六)群眾路線教育實(shí)踐活動深入開展。局黨委把教育實(shí)踐活動作為當(dāng)前一項(xiàng)重大政治任務(wù),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織、扎實(shí)推進(jìn)。成立了由黨組書記、局長高成建任組長的教育實(shí)踐活動領(lǐng)導(dǎo)小組,并從各部門抽調(diào)骨干力量組成強(qiáng)有力的工作機(jī)構(gòu),切實(shí)保證整個(gè)活動的有力、有序、有效推進(jìn)。認(rèn)真組織學(xué)習(xí),確保學(xué)習(xí)質(zhì)量,共組織班子成員開展專題集中學(xué)習(xí)12次、調(diào)研式學(xué)習(xí)12次和體驗(yàn)式學(xué)習(xí)6次,達(dá)到了預(yù)期學(xué)習(xí)效果,為教育實(shí)踐活動扎實(shí)開展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。認(rèn)真聽取意見,做到邊查邊改,通過召開座談會、走訪企業(yè)、到黨代表工作室接訪、網(wǎng)站征集等多種渠道廣泛征集意見建議,共征求意見建議56條,其中已完成整改10條,提交區(qū)政府轉(zhuǎn)辦處理的13條,剩余的33條也已制定整改措施,逐項(xiàng)予以整改。注重學(xué)用結(jié)合,積極創(chuàng)新學(xué)習(xí)載體,豐富學(xué)習(xí)形式,著力解決聯(lián)系服務(wù)群眾“最后一公里”問題。例如,大力開展10場食品藥品安全宣傳進(jìn)社區(qū)系列活動,現(xiàn)場設(shè)置專家咨詢、食品安全知識展示、農(nóng)產(chǎn)品快速檢測等服務(wù),切實(shí)提高群眾食品藥品安全意識,真正讓群眾受益;積極舉辦屠宰企業(yè)開放日活動,組織消費(fèi)者代表、區(qū)政協(xié)、區(qū)食安委各成員單位、肉品行業(yè)協(xié)會以及10多家肉品經(jīng)營戶代表近50人參加生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),有效引導(dǎo)肉品從業(yè)人員樹立法律、道德和誠信意識,努力消除市民對食品安全的顧慮等。
    (七)后勤保障和窗口服務(wù)工作落實(shí)到位。嚴(yán)格規(guī)范發(fā)文審批、辦文辦會等流程,提高工作效率和服務(wù)水平,上半年年我局共辦理各種會議180多次、文件2949件,其中收文2765件,發(fā)文184件。組織開展羽毛球、乒乓球、游泳等文體活動,豐富機(jī)關(guān)干部業(yè)余生活;大力開展?fàn)幭葎?chuàng)優(yōu)活動,進(jìn)一步加強(qiáng)黨的基層組織建設(shè)和黨員隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化理論學(xué)習(xí)和愛國主義教育,全體黨員干部的思想政治素質(zhì)得到明顯提升。積極開展對口扶貧開發(fā)工作,通過投資金立項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了“輸血”式幫扶向“造血”式幫扶轉(zhuǎn)變,共投入專項(xiàng)資金120多萬元發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),修復(fù)損壞陂頭兩個(gè)、水圳3000多米,切實(shí)為幫扶村辦實(shí)事、辦好事。做好日常登記受理和窗口的審批工作,今年上半年窗口共受理各類審批事項(xiàng)970多件,其中餐飲340件、酒類232件、農(nóng)業(yè)方面10多件、三品一械(保健品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械)389件,均按時(shí)辦結(jié)。大力開展行政審批改革的網(wǎng)上審批工作,簡化辦事流程,提高審批效率,目前我局窗口可網(wǎng)上辦理的審批事項(xiàng)達(dá)100%、可接入一體化平臺的審批事項(xiàng)達(dá)99%、網(wǎng)上審批業(yè)務(wù)量100%。
    二、存在問題和困難
    盡管我區(qū)的食品藥品監(jiān)管體制改革已基本完成,各項(xiàng)工作實(shí)現(xiàn)有序銜接,但隨著工商登記制度改革和先照后證制度的實(shí)施,食品藥品安全的監(jiān)管壓力更大,目前存在一些有待解決的問題和困難。
    (一)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和裝備配置有待加強(qiáng)。機(jī)構(gòu)改革中劃轉(zhuǎn)到區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的人、財(cái)、物等已基本到位,但仍存在一定的硬件困難。一是由于辦公場條件有限,沒有完整的辦公場所,目前一個(gè)局分散在幾層樓的多處地方辦公,不利于工作溝通和辦公資源利用。二是由于監(jiān)管任務(wù)重,人員不足,監(jiān)管執(zhí)法裝備的配置顯得尤為重要,但目前區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法裝備配置不足(執(zhí)法裝備配置情況見附表),遠(yuǎn)未達(dá)到國家食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的執(zhí)法基本裝備標(biāo)準(zhǔn),缺乏信息化監(jiān)管手段。三是執(zhí)法車輛不足,由于政府對執(zhí)法執(zhí)勤車輛數(shù)量配置限制,目前區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法車只有5輛的士頭(由于xx區(qū)限貨,部分區(qū)域不能通行),難以滿足日常繁重的執(zhí)法需要。四是我區(qū)沒有建立食品藥品快速檢測平臺和配備食品快速檢測車、藥品快速檢驗(yàn)車。
    (二)鎮(zhèn)(街)基層監(jiān)管力量薄弱。區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局各鎮(zhèn)(街)分局雖然已經(jīng)掛牌成立,但各分局對人員的配備沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是在原各鎮(zhèn)街市場監(jiān)管分局基礎(chǔ)上掛牌,人員、裝備補(bǔ)充甚少。目前鎮(zhèn)街分局的人員、經(jīng)費(fèi)、裝備等與監(jiān)管的需要相距甚遠(yuǎn),導(dǎo)致鎮(zhèn)街基層監(jiān)管力量薄弱,難以做到嚴(yán)密監(jiān)管;另外,鎮(zhèn)街監(jiān)管人員對新業(yè)務(wù)不熟悉,缺乏相關(guān)培訓(xùn)及工作經(jīng)驗(yàn),隊(duì)伍整體素質(zhì)也亟待提高。
    (三)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的不完善。機(jī)構(gòu)改革后,后續(xù)的配套制度卻遲遲沒有出臺,導(dǎo)致新機(jī)構(gòu)在履行職責(zé)時(shí)缺乏有力的法律支撐。例如在推行肉品統(tǒng)一配送或家禽集中屠宰的過程中,由于缺乏法律依據(jù),監(jiān)管部門對部分非統(tǒng)一配送肉品或非集中屠宰家禽的行為難以進(jìn)行處罰。而且目前我國食品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,存在標(biāo)準(zhǔn)交叉、重復(fù)、矛盾的問題,與當(dāng)前食品安全監(jiān)管形勢不相適應(yīng)。例如,由于標(biāo)準(zhǔn)缺失,執(zhí)法中認(rèn)定困難,處罰無依據(jù)。
    (四)食品加工小作坊監(jiān)管難度大。目前我區(qū)轄區(qū)范圍內(nèi)仍然有一定數(shù)量的食品加工小作坊,這些小作坊生產(chǎn)設(shè)備簡陋,且多數(shù)是家庭式生產(chǎn)經(jīng)營模式,投資規(guī)模小、環(huán)境衛(wèi)生條件普遍較差,生產(chǎn)加工過程不夠規(guī)范,存在較大的食品質(zhì)量安全隱患。另外,這些食品加工小作坊生產(chǎn)地點(diǎn)比較分散隱蔽,多在城區(qū)僻靜處、城鄉(xiāng)接合部、城郊等地,流動性、隱蔽性很大,不易監(jiān)管;而且這些作坊以出租屋為加工作坊或以“前店后廠”形式銷售,為逃避打擊取締,往往東躲西藏、晚上作業(yè)白天關(guān)門,執(zhí)法監(jiān)管難度非常大。
    食品工作總結(jié)報(bào)告