在工作和學(xué)習(xí)中,我們常常需要做報(bào)告來(lái)展示我們的成果和經(jīng)驗(yàn)。在撰寫報(bào)告時(shí),可以使用合適的標(biāo)題和小標(biāo)題來(lái)對(duì)不同的內(nèi)容進(jìn)行組織和分類,以方便讀者閱讀和理解。報(bào)告是對(duì)某一事件、問(wèn)題或情況進(jìn)行詳細(xì)陳述和說(shuō)明的一種書面形式。在工作和學(xué)習(xí)中,我們常常需要撰寫報(bào)告來(lái)向他人傳達(dá)信息和觀點(diǎn)。在撰寫一份完美的報(bào)告之前,我們需要明確報(bào)告的目標(biāo)和受眾群體。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,供大家參考和學(xué)習(xí)如何寫好報(bào)告。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇一
20xx年上半年,全區(qū)食品藥品安全總體水平保持穩(wěn)步提升態(tài)勢(shì),食品藥品抽檢合格率保持較高水平,全年沒(méi)有發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故,市民對(duì)我區(qū)食品藥品安全滿意度有所提升。
(一)監(jiān)管體制改革穩(wěn)步推進(jìn)。嚴(yán)格按照區(qū)委區(qū)政府提出的“把保持工作延續(xù)性、提高工作銜接性作為貫穿始終的頭等大事”,以“先到位后理順、先運(yùn)轉(zhuǎn)后完善”為原則,穩(wěn)步推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革工作,正確處理好機(jī)構(gòu)改革和日常工作的關(guān)系,全體干部職工識(shí)大體,顧大局,始終保持良好的思想狀態(tài)、工作狀態(tài)和精神狀態(tài),堅(jiān)守崗位,做好本職,保障各項(xiàng)工作全面進(jìn)入正常軌道。認(rèn)真制定區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局“三定”方案,科學(xué)界定部門職責(zé),合理設(shè)置內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu),嚴(yán)格核定人員編制,精心定崗定編定員。截止目前,我區(qū)在改革中涉及職責(zé)整合或劃轉(zhuǎn)的相關(guān)部門和事業(yè)單位人員、經(jīng)費(fèi)均按照人隨編制走、經(jīng)費(fèi)隨事轉(zhuǎn)的原則完成劃轉(zhuǎn);職能、機(jī)構(gòu)、隊(duì)伍、裝備等已及時(shí)劃轉(zhuǎn)到位;各項(xiàng)配套政策措施亦已落實(shí)到位,各項(xiàng)工作有序銜接,實(shí)現(xiàn)“隊(duì)伍不散、秩序不亂、工作不斷”。
(二)制度機(jī)制建設(shè)不斷完善。機(jī)構(gòu)改革后,根據(jù)新監(jiān)管職能,認(rèn)真梳理、修改和完善原市監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等多個(gè)部門有關(guān)食品藥品的規(guī)章制度,進(jìn)一步提高監(jiān)管工作效能;并加快出臺(tái)相關(guān)法規(guī)制度、工作配套制度和監(jiān)督考核機(jī)制等,讓監(jiān)管工作在制度軌道上良性運(yùn)行。例如,及時(shí)修訂《行政處罰案件審理工作暫行規(guī)定》、《執(zhí)法文書制作制度》和《xx區(qū)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等。以組建區(qū)食藥監(jiān)局和各鎮(zhèn)(街)分局為契機(jī),強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管體系建設(shè),大力構(gòu)建“橫到邊、縱到底,無(wú)死角、無(wú)縫隙、責(zé)任到人、監(jiān)管到位”的網(wǎng)格化監(jiān)管模式,尤其是進(jìn)一步加強(qiáng)了社區(qū)、村居專(兼)職食品安全協(xié)管員、信息員的基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),有效實(shí)現(xiàn)基層食品安全監(jiān)管工作的全覆蓋。
(三)各項(xiàng)專項(xiàng)整治效果明顯。為有效遏制危害食品藥品安全的違法犯罪活動(dòng),著力解決食品藥品安全的突出問(wèn)題和群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題,我們結(jié)合“三打兩建”和“創(chuàng)建全國(guó)文明城市”工作,積極深入開展農(nóng)產(chǎn)品、嬰幼兒奶粉、糧油、食品“打四非”、“三打兩整治”、酒類、藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品等各項(xiàng)專項(xiàng)整治,有效規(guī)范了全區(qū)食品藥品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,確保廣大市民群眾飲食、用藥安全。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年上半年共出動(dòng)執(zhí)法車輛930車次,執(zhí)法人員2100人次,共檢查各類食品生產(chǎn)企業(yè)60家次,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(超市)156個(gè),商場(chǎng)、食品(雜)店、餐飲、藥店等單位7655家次,完成上級(jí)監(jiān)督抽樣檢查任務(wù)4批次共183個(gè)品種,處理各類投訴265宗,已經(jīng)辦結(jié)262宗,發(fā)出責(zé)令改正通知書273份,立案查處食品藥品案件17宗,查扣物品12批次,涉案貨值xx萬(wàn)元,罰沒(méi)款項(xiàng)xxx萬(wàn)元,移送公安機(jī)關(guān)案件1宗,嚴(yán)厲打擊了食品藥品安全違法犯罪行為。另外,全區(qū)上半年共抽取蔬果樣品xxx萬(wàn)份,經(jīng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格率為99.56%;抽檢生豬及其產(chǎn)品、肉品、雞肉、水產(chǎn)品、冰鮮共1616份,檢測(cè)合格率為98.14%;抽取生豬尿樣xx萬(wàn)份,“瘦肉精”檢測(cè)合格率為100%。
(四)重點(diǎn)工作亮點(diǎn)紛呈。按照“突出重點(diǎn)、抓好難點(diǎn)、提升亮點(diǎn)”的工作思路,扎實(shí)抓好開展食品藥品監(jiān)管工作,使各項(xiàng)重點(diǎn)工作取得顯著成效。在餐飲監(jiān)管方面,5月底在張槎召開學(xué)校食品安全現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議,在全區(qū)大力推行食品安全示范學(xué)校、陽(yáng)光廚房、電子臺(tái)帳、家委會(huì)參與等形式的學(xué)校食品安全工作,有效保障學(xué)校食堂食品安全和師生身體健康。目前,全區(qū)已完成55家學(xué)校“陽(yáng)光廚房”,計(jì)劃今年完成100家學(xué)?!瓣?yáng)光廚房”。
在藥械市場(chǎng)監(jiān)管方面,加強(qiáng)規(guī)范藥品零售行業(yè)流通秩序,推進(jìn)藥品零售企業(yè)藥品流通電子監(jiān)管化建設(shè),全面實(shí)施藥品購(gòu)進(jìn)索取發(fā)票制度,大力推進(jìn)藥品零售企業(yè)新版gsp認(rèn)證工作,有效確保轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)藥品質(zhì)量安全。
目前共受理新版gsp認(rèn)證申請(qǐng)54家,其中已通過(guò)認(rèn)證38家,不合格整改5家。在屠宰監(jiān)管方面,及時(shí)制定出臺(tái)《xx市xx區(qū)家禽集中屠宰試點(diǎn)工作實(shí)施方案》,積極籌備推進(jìn)家禽“集中屠宰、統(tǒng)一配送、生鮮上市”試點(diǎn)工作,有效加強(qiáng)禽類疫病防控,保障家禽肉品質(zhì)量安全,維護(hù)城市公共衛(wèi)生安全。
目前,各項(xiàng)籌備工作有條不紊地推進(jìn)中,試點(diǎn)工作計(jì)劃于20xx年7月1日起正式實(shí)施。在推進(jìn)食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全示范市建設(shè)工作方面,以十項(xiàng)重點(diǎn)工程為突破口,穩(wěn)步推進(jìn)和完成市下達(dá)的工作指標(biāo)任務(wù)。積極開展了20家食品生產(chǎn)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系試點(diǎn),全面實(shí)施肉品統(tǒng)一冷鏈配送,建設(shè)了120家餐飲“陽(yáng)光廚房”,按時(shí)保質(zhì)保量完成53個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造,落實(shí)創(chuàng)建167家食品安全示范點(diǎn),建立完善了屠宰信息化監(jiān)控平臺(tái)和“一票通”監(jiān)管系統(tǒng)等。其中,在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園打造了一條綜合性的餐飲服務(wù)食品安全示范街,實(shí)現(xiàn)“農(nóng)產(chǎn)品集中檢測(cè),電子臺(tái)賬遠(yuǎn)程監(jiān)管,陽(yáng)光廚房透明監(jiān)督,廢棄油脂有效回收,消費(fèi)糾紛快速化解”的全環(huán)節(jié)鏈條式食品安全監(jiān)管,該示范街已被評(píng)為省、市食品安全示范街,成為了我區(qū)食品安全監(jiān)管工作的亮點(diǎn)。
(五)民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作取得實(shí)效。精心組織民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作(以下簡(jiǎn)稱行評(píng)工作),成立了以局黨組書記、局長(zhǎng)高成建為組長(zhǎng)的行評(píng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,研究制訂了《xx市xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作實(shí)施方案》。抓好行評(píng)工作的宣傳引導(dǎo),4月18日下午召開了系統(tǒng)民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作動(dòng)員大會(huì),在局網(wǎng)站開通了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)專欄,同時(shí)利用珠江時(shí)報(bào)、局政務(wù)微博、行業(yè)協(xié)會(huì)等宣傳民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作,營(yíng)造了務(wù)實(shí)、活躍的行評(píng)工作氛圍。主動(dòng)公開民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督舉報(bào)電話、行評(píng)網(wǎng)絡(luò)郵箱、網(wǎng)頁(yè)、通信方式等監(jiān)督舉報(bào)渠道,接受社會(huì)評(píng)價(jià)監(jiān)督。通過(guò)明察暗訪、走訪座談、問(wèn)卷調(diào)查等形式開門納諫以及對(duì)照自查,認(rèn)真查擺并梳理出政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)存在的突出問(wèn)題,并且堅(jiān)持未評(píng)先改、邊查邊改,完成了一些存在問(wèn)題的整改工作,自查自評(píng)階段的各項(xiàng)任務(wù)全面落實(shí),行評(píng)工作取得了階段性成效。
(六)群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)深入開展。局黨委把教育實(shí)踐活動(dòng)作為當(dāng)前一項(xiàng)重大政治任務(wù),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織、扎實(shí)推進(jìn)。成立了由黨組書記、局長(zhǎng)高成建任組長(zhǎng)的教育實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,并從各部門抽調(diào)骨干力量組成強(qiáng)有力的工作機(jī)構(gòu),切實(shí)保證整個(gè)活動(dòng)的有力、有序、有效推進(jìn)。認(rèn)真組織學(xué)習(xí),確保學(xué)習(xí)質(zhì)量,共組織班子成員開展專題集中學(xué)習(xí)12次、調(diào)研式學(xué)習(xí)12次和體驗(yàn)式學(xué)習(xí)6次,達(dá)到了預(yù)期學(xué)習(xí)效果,為教育實(shí)踐活動(dòng)扎實(shí)開展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。認(rèn)真聽取意見,做到邊查邊改,通過(guò)召開座談會(huì)、走訪企業(yè)、到黨代表工作室接訪、網(wǎng)站征集等多種渠道廣泛征集意見建議,共征求意見建議56條,其中已完成整改10條,提交區(qū)政府轉(zhuǎn)辦處理的13條,剩余的33條也已制定整改措施,逐項(xiàng)予以整改。注重學(xué)用結(jié)合,積極創(chuàng)新學(xué)習(xí)載體,豐富學(xué)習(xí)形式,著力解決聯(lián)系服務(wù)群眾“最后一公里”問(wèn)題。例如,大力開展10場(chǎng)食品藥品安全宣傳進(jìn)社區(qū)系列活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置專家咨詢、食品安全知識(shí)展示、農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)等服務(wù),切實(shí)提高群眾食品藥品安全意識(shí),真正讓群眾受益;積極舉辦屠宰企業(yè)開放日活動(dòng),組織消費(fèi)者代表、區(qū)政協(xié)、區(qū)食安委各成員單位、肉品行業(yè)協(xié)會(huì)以及10多家肉品經(jīng)營(yíng)戶代表近50人參加生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),有效引導(dǎo)肉品從業(yè)人員樹立法律、道德和誠(chéng)信意識(shí),努力消除市民對(duì)食品安全的顧慮等。
(七)后勤保障和窗口服務(wù)工作落實(shí)到位。嚴(yán)格規(guī)范發(fā)文審批、辦文辦會(huì)等流程,提高工作效率和服務(wù)水平,上半年年我局共辦理各種會(huì)議180多次、文件2949件,其中收文2765件,發(fā)文184件。組織開展羽毛球、乒乓球、游泳等文體活動(dòng),豐富機(jī)關(guān)干部業(yè)余生活;大力開展?fàn)幭葎?chuàng)優(yōu)活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)黨的基層組織建設(shè)和黨員隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化理論學(xué)習(xí)和愛國(guó)主義教育,全體黨員干部的思想政治素質(zhì)得到明顯提升。積極開展對(duì)口扶貧開發(fā)工作,通過(guò)投資金立項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了“輸血”式幫扶向“造血”式幫扶轉(zhuǎn)變,共投入專項(xiàng)資金120多萬(wàn)元發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),修復(fù)損壞陂頭兩個(gè)、水圳3000多米,切實(shí)為幫扶村辦實(shí)事、辦好事。做好日常登記受理和窗口的審批工作,今年上半年窗口共受理各類審批事項(xiàng)970多件,其中餐飲340件、酒類232件、農(nóng)業(yè)方面10多件、三品一械(保健品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械)389件,均按時(shí)辦結(jié)。大力開展行政審批改革的網(wǎng)上審批工作,簡(jiǎn)化辦事流程,提高審批效率,目前我局窗口可網(wǎng)上辦理的審批事項(xiàng)達(dá)100%、可接入一體化平臺(tái)的審批事項(xiàng)達(dá)99%、網(wǎng)上審批業(yè)務(wù)量100%。
二、存在問(wèn)題和困難
盡管我區(qū)的食品藥品監(jiān)管體制改革已基本完成,各項(xiàng)工作實(shí)現(xiàn)有序銜接,但隨著工商登記制度改革和先照后證制度的實(shí)施,食品藥品安全的監(jiān)管壓力更大,目前存在一些有待解決的問(wèn)題和困難。
(一)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和裝備配置有待加強(qiáng)。機(jī)構(gòu)改革中劃轉(zhuǎn)到區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的人、財(cái)、物等已基本到位,但仍存在一定的硬件困難。一是由于辦公場(chǎng)條件有限,沒(méi)有完整的辦公場(chǎng)所,目前一個(gè)局分散在幾層樓的多處地方辦公,不利于工作溝通和辦公資源利用。二是由于監(jiān)管任務(wù)重,人員不足,監(jiān)管執(zhí)法裝備的配置顯得尤為重要,但目前區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法裝備配置不足(執(zhí)法裝備配置情況見附表),遠(yuǎn)未達(dá)到國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的執(zhí)法基本裝備標(biāo)準(zhǔn),缺乏信息化監(jiān)管手段。三是執(zhí)法車輛不足,由于政府對(duì)執(zhí)法執(zhí)勤車輛數(shù)量配置限制,目前區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法車只有5輛的士頭(由于xx區(qū)限貨,部分區(qū)域不能通行),難以滿足日常繁重的執(zhí)法需要。四是我區(qū)沒(méi)有建立食品藥品快速檢測(cè)平臺(tái)和配備食品快速檢測(cè)車、藥品快速檢驗(yàn)車。
(二)鎮(zhèn)(街)基層監(jiān)管力量薄弱。區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局各鎮(zhèn)(街)分局雖然已經(jīng)掛牌成立,但各分局對(duì)人員的配備沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是在原各鎮(zhèn)街市場(chǎng)監(jiān)管分局基礎(chǔ)上掛牌,人員、裝備補(bǔ)充甚少。目前鎮(zhèn)街分局的人員、經(jīng)費(fèi)、裝備等與監(jiān)管的需要相距甚遠(yuǎn),導(dǎo)致鎮(zhèn)街基層監(jiān)管力量薄弱,難以做到嚴(yán)密監(jiān)管;另外,鎮(zhèn)街監(jiān)管人員對(duì)新業(yè)務(wù)不熟悉,缺乏相關(guān)培訓(xùn)及工作經(jīng)驗(yàn),隊(duì)伍整體素質(zhì)也亟待提高。
(三)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的不完善。機(jī)構(gòu)改革后,后續(xù)的配套制度卻遲遲沒(méi)有出臺(tái),導(dǎo)致新機(jī)構(gòu)在履行職責(zé)時(shí)缺乏有力的法律支撐。例如在推行肉品統(tǒng)一配送或家禽集中屠宰的過(guò)程中,由于缺乏法律依據(jù),監(jiān)管部門對(duì)部分非統(tǒng)一配送肉品或非集中屠宰家禽的行為難以進(jìn)行處罰。而且目前我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,存在標(biāo)準(zhǔn)交叉、重復(fù)、矛盾的問(wèn)題,與當(dāng)前食品安全監(jiān)管形勢(shì)不相適應(yīng)。例如,由于標(biāo)準(zhǔn)缺失,執(zhí)法中認(rèn)定困難,處罰無(wú)依據(jù)。
(四)食品加工小作坊監(jiān)管難度大。目前我區(qū)轄區(qū)范圍內(nèi)仍然有一定數(shù)量的食品加工小作坊,這些小作坊生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋,且多數(shù)是家庭式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,投資規(guī)模小、環(huán)境衛(wèi)生條件普遍較差,生產(chǎn)加工過(guò)程不夠規(guī)范,存在較大的食品質(zhì)量安全隱患。另外,這些食品加工小作坊生產(chǎn)地點(diǎn)比較分散隱蔽,多在城區(qū)僻靜處、城鄉(xiāng)接合部、城郊等地,流動(dòng)性、隱蔽性很大,不易監(jiān)管;而且這些作坊以出租屋為加工作坊或以“前店后廠”形式銷售,為逃避打擊取締,往往東躲西藏、晚上作業(yè)白天關(guān)門,執(zhí)法監(jiān)管難度非常大。
食品工作總結(jié)報(bào)告
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇二
_縣打假辦在市打假辦和縣三打辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在地方黨委、政府的支持下,牢固樹立“三打兩建”的指導(dǎo)思想,積極應(yīng)對(duì)打假戰(zhàn)爭(zhēng)帶來(lái)的挑戰(zhàn),以直接關(guān)系到人民身體健康的食品藥品為重點(diǎn),進(jìn)一步探索源頭食品藥品打假的新思路,向法律要案源,靠規(guī)范樹形象,以創(chuàng)新求發(fā)展,奮力開拓食品藥品打假工作的新局面。截至20__年7月,全縣查獲假冒偽劣食品藥品貨值96.5萬(wàn)元,查辦各類相關(guān)案件150起,目前,全縣假冒偽劣食品藥品問(wèn)題已得到有效遏制,違法制假售假窩點(diǎn)受到毀滅性打擊,市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。現(xiàn)匯報(bào)如下:
一、著眼新形式,新要求,打造新格局。
食品藥品安全是廣大人民群眾最切身最根本就的利益問(wèn)題,“三打”以來(lái),經(jīng)過(guò)食品藥品監(jiān)督管理有關(guān)部門和社會(huì)各界在以下幾方面的努力,全縣食品藥品安全形勢(shì)不斷好轉(zhuǎn),全縣藥品打假長(zhǎng)效機(jī)制和藥品監(jiān)管信息化建設(shè)取得了新進(jìn)展,藥品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。
第三、進(jìn)一步細(xì)化、量化食品藥品打假工作方案,施行領(lǐng)導(dǎo)包案制度;
第四、結(jié)合日常監(jiān)管迅速組織摸排和線索分析,同時(shí)適時(shí)組織行動(dòng),打出聲威,再掀高潮。
第五、把“三打”與打假扶優(yōu)、幫促經(jīng)濟(jì)發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來(lái),到門店發(fā)放宣傳單,做好動(dòng)員工作,強(qiáng)化行業(yè)自律,形成互動(dòng)、互補(bǔ)、互利的打假新態(tài)勢(shì)。
二、強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)督,解決群眾反應(yīng)強(qiáng)烈的問(wèn)題。
食品藥品作為十大專項(xiàng)行動(dòng)主要重要內(nèi)容,直接關(guān)系到人們的身體健康,凈化食品藥品市場(chǎng),是一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù),需要全社會(huì)關(guān)注,為此縣打假辦落實(shí)了以下三項(xiàng)措施:一是建立投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)向有l(wèi)ed廣告屏經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放“三打”宣傳文字文本告知輸入播放等方法宣傳投訴舉報(bào)電話__,并實(shí)行市、縣并網(wǎng),傳信迅速,有投必復(fù),共接線索127起,核實(shí)查處124起。二是推行雙重舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,承辦單位和打假辦均對(duì)舉報(bào)人予以獎(jiǎng)勵(lì),進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了廣大人民群眾積極參與打假的熱情。三是共享質(zhì)量抽檢信息。成功組織了乳制品、客家鹽食品、面條、面包等產(chǎn)品的重要性能指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)的監(jiān)督抽查。抽檢結(jié)果上報(bào)上級(jí),信息共享聯(lián)合流通領(lǐng)域部門打清制假售假上下源,第一時(shí)間聯(lián)系媒體予以曝光,提高民眾警惕性。
三、堅(jiān)持管理創(chuàng)新,提高執(zhí)法打假的有效性。
為進(jìn)一步增強(qiáng)打假工作有效性,建立和完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,我們積極探索,創(chuàng)造性貫徹落實(shí)省委常委會(huì)議決議打擊制假售假具體任務(wù)分工安排,以加大力度為中心,以規(guī)范行為為保證,以執(zhí)法創(chuàng)新為動(dòng)力,把三者有機(jī)地統(tǒng)一于食品藥品打假工作實(shí)踐中。
(一)實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)包案責(zé)任制,嚴(yán)格責(zé)任追究。制定領(lǐng)導(dǎo)包案工作方案,將打假責(zé)任目標(biāo)逐級(jí)分解、落實(shí)到人,不留死角,做到早發(fā)現(xiàn)、早打擊、早控制,出動(dòng)執(zhí)法人數(shù)12502人數(shù),檢查單位13145個(gè),搗毀窩點(diǎn)15個(gè),罰沒(méi)50.07萬(wàn)元,其中大案要案23宗,移送公安4宗,抓獲犯罪嫌疑人10人,刑事拘留4人,逮捕1人。
(二)建立整體聯(lián)動(dòng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)快速反應(yīng)合力。通過(guò)縣“三打”,縣打假辦有機(jī)協(xié)調(diào),實(shí)現(xiàn)了執(zhí)法機(jī)構(gòu)的整體聯(lián)動(dòng),為突破地方保護(hù)主義,依法查處大案要案創(chuàng)造了有利條件,逐步打造出一支反應(yīng)快速、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、能打硬仗的執(zhí)法隊(duì)伍。20__年6月25日晚8時(shí)左右,_縣公安局接到群眾舉報(bào),在鐵盧橋一居民出租房?jī)?nèi)發(fā)現(xiàn)無(wú)證照加工食用豬油現(xiàn)象,迅速組織執(zhí)法力量,并上報(bào)_縣打假辦,_縣打假辦迅速組織媒體、經(jīng)信、工商、畜牧、質(zhì)監(jiān)等有關(guān)部門執(zhí)法人員9時(shí)左右均趕赴到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施檢查,公安部門控制現(xiàn)場(chǎng),質(zhì)監(jiān)局查封生產(chǎn)設(shè)備,畜牧局抽樣送檢,工商局追查成品流向……分工協(xié)作至晚上12時(shí)多將該窩點(diǎn)徹底搗毀。
(三)盡心盡力實(shí)事求是,不盲目追求功績(jī)。_縣打假有關(guān)成員單位本著“三打”兩建作為服務(wù)于“平安廣東”和“幸福廣東”的有力保障的思想積極尋找切入點(diǎn),有投訴舉報(bào)必第一時(shí)間聯(lián)合行動(dòng),定期開展抽檢摸查排查監(jiān)管工作,想方設(shè)法打擊食品藥品制假售假,立案查處總數(shù)和涉案貨值比去年同期均有較大幅度增長(zhǎng)。20__年4月18日,縣打假辦在工作摸排執(zhí)法檢查中查獲_縣雁洋達(dá)文味酵生產(chǎn)的“味酵”經(jīng)檢驗(yàn)證實(shí)非法添加“硼砂”,不符合gb2760-20__《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求,搜集有廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督抽樣單,廣東省梅州市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所檢驗(yàn)報(bào)告等證據(jù)材料充分證明案情,并經(jīng)多次詢問(wèn)當(dāng)事人,多次召開案審委員會(huì)研討案情,決定移送公安機(jī)關(guān),不盲目追求大案要案宗數(shù),涉案貨值,造成冤家錯(cuò)案。
廣東在全國(guó)率先提出“三打兩建”、建設(shè)幸福廣東的活動(dòng),確定食品藥品為十大專項(xiàng)行動(dòng)主要重要內(nèi)容以來(lái),_縣打假辦雖然做了許多工作,取得一定成績(jī),但與縣委、縣政府的要求還存在著一定差距,存在以下幾方面問(wèn)題:
一是案源少,群眾舉報(bào)線索少,把打假工作思路局限于十大打假專項(xiàng)行動(dòng)的內(nèi)容,出現(xiàn)投入人力多,但立案少、查處大要案更少的現(xiàn)象。
二是人員少,出現(xiàn)打假一線人員又是信息報(bào)送員的情況,基層壓力大,任務(wù)重。加之,車輛、通訊、辦公設(shè)備落后,嚴(yán)重制約了偵查監(jiān)督職能作用的發(fā)揮。
三是案件深挖難。涉假違法行為呈現(xiàn)預(yù)謀性、隱蔽性和作案時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn),有較強(qiáng)的反偵察、抗打擊能力,手段狡猾,導(dǎo)致案件進(jìn)一步深挖受阻。我們決心在今后的工作中勇于開拓進(jìn)取,真抓實(shí)干,積極為我縣的經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù),努力開創(chuàng)我縣食品藥品監(jiān)管工作新局面。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇三
2015年度,我局深入貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》,按照市政府職責(zé)分工,依據(jù)《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例》等法律法規(guī),認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管工作,在管理建成區(qū)內(nèi)食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了很多的工作。
一、廣泛宣傳重教育
今年以來(lái)我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認(rèn)真宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《河北省城市市容管理?xiàng)l例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》,認(rèn)真宣傳食品安全對(duì)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁(yè)3000余份,在冀州市影院廣場(chǎng)、迎賓市場(chǎng)多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對(duì)亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。
二、建立組織抓落實(shí)
在食品安全方面我局建立了長(zhǎng)效管理機(jī)制,成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),副局長(zhǎng)同三個(gè)中隊(duì)長(zhǎng)為成員的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,以城管局執(zhí)法大隊(duì)為主體,抽調(diào)收費(fèi)科三名成員,共計(jì)22人全面開展工作。制訂了詳細(xì)的工作方案,明確了工作目標(biāo)和任務(wù)。
三、強(qiáng)化措施見成效
1、加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內(nèi)各類食品、肉食攤販90余個(gè),為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,我們?cè)谑袇^(qū)內(nèi)不一樣區(qū)域或背街小巷確定了7個(gè)小型食品、肉食、蔬菜水果市場(chǎng),規(guī)定凡經(jīng)營(yíng)肉食、食品的攤販必須進(jìn)入規(guī)定市場(chǎng),嚴(yán)厲打擊和取締流動(dòng)攤販。同時(shí)規(guī)定了經(jīng)營(yíng)時(shí)間,根據(jù)季節(jié)的不一樣采用不一樣的時(shí)間段,既便于業(yè)主經(jīng)營(yíng),又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個(gè),取締占道屠宰、占道加工5處,對(duì)12個(gè)違法占道經(jīng)營(yíng)的食品、肉食攤販進(jìn)行了行政處罰。
2、加強(qiáng)餐廚廢棄物管理。為進(jìn)一步貫徹國(guó)家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪活動(dòng)的精神,全面加強(qiáng)我市食用油安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)式大排查,排查的重點(diǎn)是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學(xué)校、企事業(yè)單位和工地食堂等,對(duì)涉及排放餐廚廢棄物的單位及個(gè)體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中異常注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點(diǎn),徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對(duì)隨意傾倒廢棄物的單位和個(gè)人及時(shí)進(jìn)行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個(gè)體戶350個(gè),對(duì)餐廚廢棄物搜集不合格的13個(gè)單位進(jìn)行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點(diǎn)。
3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進(jìn)食品安全工作的良好局面,我局對(duì)冀州市肉食、蔬菜銷售情景,區(qū)域分布情景進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。根據(jù)市民提出的見意,經(jīng)過(guò)綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,我局向市政府提出在朝陽(yáng)大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場(chǎng)。目前已開始征地等前期工作,預(yù)計(jì)明年上半年投入使用。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇四
20xx年以來(lái),蒲草社區(qū)在中和街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)了各級(jí)食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會(huì)議精神,同時(shí)本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé),把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來(lái)抓,并結(jié)合社區(qū)實(shí)際情況,在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,現(xiàn)將上半年的工作小結(jié)如下:
健全了蒲草社區(qū)食品安全工作機(jī)制,在原來(lái)的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上,具體落實(shí)了由社區(qū)主任余彬任組長(zhǎng),副組長(zhǎng)由治保主任江中良擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,成員有兩委干部與居民小組長(zhǎng)共10人,并落實(shí)了“一把手”負(fù)責(zé)制。
我們針對(duì)社區(qū)實(shí)際情況(只有2家小型超市,2個(gè)農(nóng)家樂(lè),7個(gè)農(nóng)村小茶鋪,原來(lái)的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求,在社區(qū)的要求下已搬食品安全報(bào)告總結(jié)大全(5篇)。
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū),涉及食品衛(wèi)生安全的`工作不是很多,但是我們?nèi)匀桓叨戎匾暎唧w開展的如下:
1、與各居民小組長(zhǎng)簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市,2個(gè)農(nóng)家樂(lè)納入臺(tái)賬管理,登記備案,定期檢查。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇五
我校長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)上級(jí)指示精神,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂食品安全工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂食品安全工作。
每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂食品安全工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以___校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品安全衛(wèi)生工作的重要性。
二、從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。
落實(shí)晨檢制度,身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作。___為我校專職的食品安全管理員。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人。
四、關(guān)注以下細(xì)節(jié),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
(1)把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都用消毒柜或開水進(jìn)行消毒。
(3)使用鹽業(yè)公司加碘鹽。
(4)嚴(yán)格規(guī)范添加劑的使用,除了豆瓣醬本身含有的添加劑,我?;静皇褂萌魏翁砑觿?。
(5)堅(jiān)決不加工涼菜、豆角,不食用發(fā)芽的土豆。
(6)我校根據(jù)食藥局的反饋意見,今年暑假對(duì)學(xué)校食堂內(nèi)部進(jìn)行吊頂、貼瓷磚、規(guī)范加工間等整改。
我校食堂的食品安全工作由于領(lǐng)導(dǎo)重視,工作人員責(zé)任明確、各司其職,并能根據(jù)監(jiān)管單位的意見積極進(jìn)行整改,所以食堂各方面工作都取得了可喜的進(jìn)步,連年得到食藥局監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)的肯定和贊揚(yáng)。我們一定在今后的工作中再接再勵(lì),把食堂食品安全工作做得更好。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇六
一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)、提高理論水平。
我能按照上級(jí)干部理論學(xué)習(xí)的要求堅(jiān)持把學(xué)習(xí)貫穿于工作的始終,加強(qiáng)學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。能認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、_和_思想,積極參加系統(tǒng)內(nèi)各項(xiàng)政治理論學(xué)習(xí),提高自己的理論素養(yǎng),注意把在工作中學(xué)習(xí)和帶動(dòng)其他干部學(xué)習(xí),做好理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,能堅(jiān)持閱讀黨報(bào)黨刊,博覽群書。通過(guò)始終如一地抓好理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步增加了自己的政治敏銳性和鑒別力,增加了自己的用理論指導(dǎo)工作的意識(shí)和能力。
二、加強(qiáng)修養(yǎng),提高政治素質(zhì)。
因此,我能自覺堅(jiān)持為人民服務(wù)的宗旨意識(shí),滿腔熱情地做好本職工作,不斷探索和思考如何更好地發(fā)揮辦公室的組織協(xié)調(diào)和參謀助手作用的思路和辦法。充分相信和尊重每個(gè)干部職工,傾聽他們的意見,與全體干部職工團(tuán)結(jié)一致,做好辦公室工作,合理安排工作,認(rèn)真落實(shí)工作責(zé)任制。充分發(fā)揮了辦公室的工作核心地位作用,較好地推進(jìn)全局工作的落實(shí)。三是樹立服務(wù)意識(shí),甘為孺子牛。“千難萬(wàn)難服務(wù)難,上下左右協(xié)調(diào)難”,我能克服人手少,任務(wù)重的實(shí)際困難,樹立較高的思想境界和良好的服務(wù)意識(shí),從黨和人民的工作大局出發(fā),淡泊名利,寵辱不驚,守得住清貧,耐得住寂寞,抵得住誘惑,受得住委屈,全心全意做好各項(xiàng)工作,在工作中感受到樂(lè)越,在奉獻(xiàn)中展現(xiàn)自己的人生價(jià)值,做到吃苦不叫苦,有難不怕難,有累不喊累,受氣不賭氣。
三、改進(jìn)作風(fēng),提高服務(wù)水平。
幾年來(lái),我始終以“立黨為公,執(zhí)政為民,服務(wù)社會(huì)”為自己的理念,改進(jìn)作風(fēng),不斷提高服務(wù)水平。一是抓好機(jī)關(guān)的行政管理規(guī)范化和制度化。按局班子的要求,先后制定了本局的各項(xiàng)規(guī)章制度,用制度來(lái)管人。二是根據(jù)局班子的要求,落實(shí)民主集中制制度,組織各股室每月進(jìn)行交流,統(tǒng)一工作布署,明確分工,責(zé)任到人,調(diào)動(dòng)了工作的積極性和主動(dòng)性。三是全局網(wǎng)干部嚴(yán)格實(shí)行崗位目標(biāo)責(zé)任制量化管理。做到事事有計(jì)劃,工作安排有序推進(jìn)。四是自覺遵守廉潔自律的有關(guān)規(guī)定,抓好局機(jī)關(guān)后勤服務(wù)和財(cái)務(wù)管理,抓好政務(wù)公開工作,落實(shí)局機(jī)關(guān)效能建設(shè)各項(xiàng)規(guī)定。
四、開拓創(chuàng)新,推進(jìn)工作成效。
在工作中,我不斷開拓進(jìn)取。先后提出,行政執(zhí)法片區(qū)管理責(zé)任制,干部工作量化管理責(zé)任制等合理化建議,得到了局班子的認(rèn)可,并在我分局推行,通過(guò)兩年來(lái)的實(shí)踐證明,這些制度的推行大大轉(zhuǎn)變了我局的工作作風(fēng),提高了工作效率,我能模范帶頭遵守各項(xiàng)工作制度和工作紀(jì)律。平時(shí)還加班加點(diǎn)來(lái)盡量完善各項(xiàng)工作。嚴(yán)格辦案紀(jì)律,嚴(yán)守辦案規(guī)程。每個(gè)案件自己親自認(rèn)真審核。因此,兩年多來(lái),我分局辦理的案件中,當(dāng)事人都能心服口服,沒(méi)有引起過(guò)任何行網(wǎng)政復(fù)議或行政訴訟。同時(shí),本人也為我局連續(xù)兩年目標(biāo)管理考評(píng)評(píng)為優(yōu)秀作出默默貢獻(xiàn)。由于本人工作踏實(shí),作風(fēng)正派。在全局的干部群眾中有一定的影響,也得到了干部職工的信任。
總之,在這三年的工作中,我能勤勤懇懇,任勞任怨。在業(yè)務(wù)上,精益求精,在思想上嚴(yán)于律已,廉潔自律。工作也取得了一定成效。但是,對(duì)我來(lái)說(shuō)只是一個(gè)良好的開端,成績(jī)只是代表過(guò)去。在今后的工作中,我一定不斷努力,敢于開拓,勇于創(chuàng)新,不恥下問(wèn),善于總結(jié),做好更好的成績(jī),做一個(gè)讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓群眾滿意的食品藥品執(zhí)法者。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇七
為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結(jié)束,我校認(rèn)真貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,開展食品安全宣傳。
一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。
根據(jù)上級(jí)文件精神,我校完成了食品衛(wèi)生安全工作工作小組。由紀(jì)寧校長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),成員由本人輔導(dǎo)員。各班主任及食堂管理人員組成。大隊(duì)輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)學(xué)校工作檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班衛(wèi)生的健康教育、宣衛(wèi)生狀況的監(jiān)督工作。做到機(jī)構(gòu)人員到位、明確責(zé)任、強(qiáng)化監(jiān)督、層層落實(shí)。以保證食品衛(wèi)生安全工作有效地進(jìn)行。使學(xué)校食品安全工作整體水平再上臺(tái)階。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開了食品衛(wèi)生安全會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全傳》、《中華人民共和國(guó)食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī),讓他們樹立安全第一,預(yù)防為主的思想,使他們明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理,教育需從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患于未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式,經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以立度戒備心觀,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防,宣傳教育工作。
三、積極落實(shí)上級(jí)布置的宣傳活動(dòng)。
(一)舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座圍繞“社會(huì)共治、同心攜手維護(hù)食品安全”為主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)教體局文件精神,不斷提高食品安全知識(shí)的知曉率。
(二)各班上節(jié)約食品安全為主題的《健康教育課》使學(xué)生近一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);
(三)召開食品安全主題班會(huì),以“社會(huì)共治,同心攜手,維護(hù)食品安全”為主題。
(四)辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過(guò)廣播、黑板報(bào)等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。
(五)掛了一幅“社會(huì)共治,同心攜手,維護(hù)食品安全”的宣傳標(biāo)語(yǔ)。
四、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。
對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn),強(qiáng)化他們的食品衛(wèi)生安全的意識(shí),及時(shí)對(duì)農(nóng)藥殘留的使用及相關(guān)記錄進(jìn)行檢查。
五、存在的問(wèn)題及解決措施。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度:今天我們強(qiáng)化如下方面的工作:
(二)堅(jiān)持從業(yè)人員培訓(xùn)制度;
(三)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,增進(jìn)學(xué)生自我保護(hù),意識(shí)和技能;
(四)控制學(xué)生亂買小攤位相關(guān)食品和飲用品。
總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!我于2015年4月1日成為公司的試用員工,根據(jù)公司的需要,目前擔(dān)任質(zhì)檢員一職,到今天已經(jīng)是3個(gè)月時(shí)間了。作為一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生,初來(lái)公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。
在試用期期間,我在質(zhì)檢部學(xué)習(xí)工作了一段時(shí)間。這工作是我以前從未接觸過(guò)的,和我的專業(yè)知識(shí)相差也較大;但是各部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo),使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,也熟悉了公司的整個(gè)操作流程。
一、品德和個(gè)人修養(yǎng)及職業(yè)道德方面
3個(gè)月來(lái),本人認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間;堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。認(rèn)真學(xué)習(xí)知識(shí);具有強(qiáng)烈的責(zé)任感。積極主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
二、工作崗位和工作能力方面 我的工作崗位是一名質(zhì)檢員、一個(gè)把握產(chǎn)品質(zhì)量的重要崗位。我深知我的重要性,說(shuō)以我本著“把工作做的更好”的目標(biāo),扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作,并且在工作之余我努力的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)充實(shí)自己,雖然在工作上會(huì)遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說(shuō)得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來(lái)”我還很年輕秉著笨鳥先飛的思想,我想信只要我付出的比別人多肯定能泥補(bǔ)我在專業(yè)知識(shí)上的不足。
1、有時(shí)工作方面與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。一方面,由于個(gè)人能力和素質(zhì)不夠高,一方面就是工作量多、和時(shí)間比較緊時(shí),工作效率不高。工作時(shí)責(zé)任心不強(qiáng)、有點(diǎn)小馬虎。
2、有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng)。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,有時(shí)工作沒(méi)有提前,上報(bào)情況不夠及時(shí)。
3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對(duì)全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前想辦法,許多工作還只能算是一般般。
4、在社交方面我還純?cè)诤艽蟮牟蛔悖袝r(shí)心里面有的表達(dá)不出來(lái),有些話不是太敢說(shuō)出來(lái)沒(méi)有膽氣不夠陽(yáng)剛,在處理有些事情時(shí)還需要領(lǐng)導(dǎo)的幫助。
5、就是在質(zhì)量檢查方面不夠細(xì)致、專業(yè)知識(shí)不夠充足,有好多東西明知道是錯(cuò)的卻說(shuō)不出來(lái)為什莫。因?yàn)闄z測(cè)之前沒(méi)有做好充分的準(zhǔn)備,在檢查過(guò)程中有點(diǎn)手忙腳亂,往往重視了這頭,卻又忽視了那頭,有點(diǎn)頭重腳輕,沒(méi)能全方位的進(jìn)行系統(tǒng)的.工作。
四、未來(lái)的工作打算
思路,提高辦事效率。
2、在檢驗(yàn)之前,我首先要了解需要檢驗(yàn)的項(xiàng)目,檢測(cè)方法及技術(shù)要求等才能在檢查檢測(cè)工作中做好事前的準(zhǔn)備工作 。并且在檢查前應(yīng)該做好事前準(zhǔn)備,檢查時(shí)認(rèn)真監(jiān)督。
3、在檢查過(guò)程中做好監(jiān)督工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題。對(duì)質(zhì)量要求較高的加工工序的加工工藝的生產(chǎn)、全過(guò)程跟蹤檢查確保每道工序合格。對(duì)生產(chǎn)出的工件嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),以免工件出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。
我非常珍惜這份工作,這半年來(lái)我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(zhǎng)。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。
一年來(lái),我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工,在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國(guó)民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針和解放思想、放寬政策、搞活經(jīng)濟(jì)、揚(yáng)長(zhǎng)避短、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、保護(hù)竟?fàn)?、促進(jìn)聯(lián)合的要求,緊緊圍繞搞好搞活市場(chǎng)這個(gè)中心問(wèn)題,做了大量的工作,取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)成果。
今年,我們食品工業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)都完成得很好,比去年都有不同程度的增長(zhǎng)和提高。
1工業(yè)總產(chǎn)值;計(jì)劃為x億x千x百萬(wàn)元,完成xx千x百x十萬(wàn)元,提前二十一天超額完成了汁劃。比去年增長(zhǎng)了百分之十五點(diǎn)九。
2.產(chǎn)品的產(chǎn)量;在二十個(gè)主要產(chǎn)品中,有十甲個(gè)產(chǎn)品在十一月未就已完成了全年的產(chǎn)量計(jì)劃。其他品種到年末也都超額完成了計(jì)劃。其中超額百分之十以上的xx個(gè)產(chǎn)品、超額百分之五以上的有x個(gè)產(chǎn)品,其他產(chǎn)品都在超額百分之三以上。3.產(chǎn)品質(zhì)量:今年比去年都有不同程度的提高。醬油、醋、各種醬達(dá)到了部頑標(biāo)準(zhǔn)。許多產(chǎn)品恢復(fù)到了歷史上的最好水平。肉聯(lián)廠的紅腸被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,獲得了銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?正陽(yáng)樓的松仁小肚、釀造七廠的醬油、釀造一廠的味素、糕點(diǎn)一廠的乳白面包、糖果一廠的脆香搪等七個(gè)產(chǎn)品被評(píng)為省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;有三十三個(gè)品種被評(píng)為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
4.品種花樣:今年以來(lái),共試制成功并已投放市場(chǎng)的“四新”產(chǎn)品(新產(chǎn)品、新品種、新造型、新裝磺)達(dá)一百多種,豐滿了柜臺(tái),活躍了市場(chǎng),滿足了人民生活的需要。
5.勞動(dòng)效率:今年比去年也有較大的提高.每個(gè)職工平均實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值一萬(wàn)二千二百元,比去年增長(zhǎng)百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元,比去年增加一倍多。6.各種消耗:今年各產(chǎn)品的消耗普遍下降。味素使用淀粉,去年每噸產(chǎn)品耗用三點(diǎn)六噸,今年降到三點(diǎn)一九噸;醬油的出品率,去年每斤混合料出二斤七兩左右,今年達(dá)到二斤九兩;醋的出品率,今年比去年提高百分之二十多。
7.資金占用:今年比去年減少百分之十一點(diǎn)三。
8.企業(yè)利潤(rùn):全公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)一千三百二十萬(wàn)元,比去年翻了一番。
今年,我們對(duì)幾項(xiàng)主要工作由于采取了一些改革措施,抓得細(xì),抓得實(shí),所以比較主動(dòng)。
態(tài),搞好產(chǎn)銷,都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則,增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)能力。今年,對(duì)味精進(jìn)行了兩次調(diào)低售價(jià),調(diào)減百分之三十,相應(yīng)的擴(kuò)大了銷量百分之五十以上。糖果平均調(diào)低銷價(jià)百分之十五,使水果糖的價(jià)格低于上海、天津、北京、沈陽(yáng)等市,這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的工作,說(shuō)明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產(chǎn),以銷促產(chǎn)的方針是完全正確的。特別是在國(guó)民經(jīng)濟(jì)實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針,擴(kuò)大竟?fàn)幍那闆r下,重視和加強(qiáng)產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實(shí)意義。
2.貫徹了“挖潛、革新、改造”的方針,千方百計(jì)擴(kuò)大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力,適應(yīng)了市場(chǎng)的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過(guò)多年的建設(shè).生產(chǎn)有了很大的發(fā)展。但是,隨著人民生活的不斷提高,還有十幾個(gè)產(chǎn)品,如面包、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需要。為了盡快縮短產(chǎn)銷差距,今年以來(lái),我們把工作的重點(diǎn)一直放在挖、革、改上,充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場(chǎng)提供更多的食品。在這方面,我們主要抓了七件事:(略)從以上“挖、革、改”的整個(gè)工作來(lái)看,今年我們的工作方向是對(duì)頭的,堅(jiān)持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主,爭(zhēng)取國(guó)家投資為輔的原則,擴(kuò)大生產(chǎn)能力,應(yīng)該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導(dǎo),思想。
市場(chǎng)上站得住腳,使我們的企業(yè)在不斷擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)下,能夠生存下去,就必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加品種花樣,經(jīng)常更新?lián)Q代,這是一年來(lái),我們體會(huì)極其深刻的一條重要經(jīng)驗(yàn).
4.充分發(fā)揮了我們的技術(shù)和原材料優(yōu)勢(shì),努力擴(kuò)大生產(chǎn)。(略)由此可見,想要搞好生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)的方式方法要活,要發(fā)揚(yáng)自己的長(zhǎng)處,揚(yáng)長(zhǎng)避短,來(lái)安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn),才能爭(zhēng)得主動(dòng)左又。
5.根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要,改革了基層管理體制,適當(dāng)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子。(略)
一年來(lái),我們食品工業(yè)取得的成績(jī)是很大的,經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的,按“一分為二”的觀點(diǎn)來(lái)看,也還存在一些問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:1.有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷,差距較大。〔舉例略) 2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定,忽高忽低。(舉例略)
3.品種花樣還不多,產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。(舉例略)
4企業(yè)管理水平還比較落后,缺乏一套科學(xué)的管理辦法,
問(wèn)題在下面,根子在上頭。存在以上這些問(wèn)題的主要原因在于我們公司領(lǐng)導(dǎo),思想落后于形勢(shì),識(shí)事遲,行動(dòng)慢,指揮不力而造成的。在新的一年里,我們一定要發(fā)奮圖強(qiáng),進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),盡快克服缺點(diǎn),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),不懈地進(jìn)行工作,千方百計(jì)把我們的生產(chǎn)搞上去,把經(jīng)營(yíng)管理切實(shí)抓起來(lái),創(chuàng)造優(yōu)良成績(jī),為黨、為國(guó)家、為人民多作貢獻(xiàn)。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇九
20xx年上半年,我局在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)下,緊緊圍繞“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育活動(dòng),以成功創(chuàng)建“省級(jí)食品安全示范縣”為契機(jī),以保障公眾飲食用藥安全為目標(biāo),強(qiáng)化措施,求真務(wù)實(shí),較好的完成了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),現(xiàn)將上半年工作開展情況總結(jié)如下:
一、深入開展宣傳培訓(xùn)工作
1、努力構(gòu)建“大宣傳”格局。積極開展元旦春節(jié)食品藥品安全執(zhí)法“亮劍”行動(dòng)、3.15維權(quán)日、食品安全宣傳周廣場(chǎng)宣傳活動(dòng),通過(guò)設(shè)置宣傳牌、發(fā)放宣傳資料、出動(dòng)宣傳車輛、現(xiàn)場(chǎng)解答等方式,深入16個(gè)鎮(zhèn)(辦),180多個(gè)村組進(jìn)行了為期16天的宣傳,累計(jì)發(fā)放食品藥品安全宣傳資料50000余份;5月份,利用經(jīng)營(yíng)門店led門頭、手機(jī)“和彩印”業(yè)務(wù)對(duì)我縣成功創(chuàng)建“省級(jí)食品安全示范縣”進(jìn)行了為期20天的集中宣傳。通過(guò)各項(xiàng)宣傳活動(dòng)的開展,進(jìn)一步提升食品藥品監(jiān)管的知曉率和影響力。
2、強(qiáng)化信息宣傳工作。今年,我局進(jìn)一步將宣傳信息任務(wù)分解至各基層所和各下屬單位,壓實(shí)宣傳責(zé)任,上半年,共在各級(jí)網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)布食藥監(jiān)管信息50余篇;利用手機(jī)“和彩印”業(yè)務(wù)發(fā)布食品藥品安全宣傳信息300余條,為我縣食品藥品監(jiān)管工作營(yíng)造了良好的輿論宣傳氛圍。
3、加大教育培訓(xùn)力度。我局將從業(yè)人員崗前培訓(xùn)作為食品經(jīng)營(yíng)許可的前置條件,1-6月份累計(jì)共舉辦食品安全培訓(xùn)班15期,培訓(xùn)食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員4000余人;5月份,我局首次針對(duì)小作坊企業(yè)法人進(jìn)行了兩期專題培訓(xùn),培訓(xùn)人員680余人;舉辦了6期食品安全管理員培訓(xùn)班,培訓(xùn)人員600余人。
二、認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)
1、嚴(yán)格依法許可。以新《食品安全法》為契機(jī),按照《陜西省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》和《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》要求,從今年3月份開始,我局對(duì)餐飲服務(wù)企業(yè)、食品流通企業(yè)按照新的許可辦法進(jìn)行許可;同時(shí),增加了對(duì)全縣小作坊、小餐飲的許可管理,對(duì)豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、生鮮肉經(jīng)營(yíng)的備案管理,將小餐飲店(經(jīng)營(yíng)面積小于50m2)的現(xiàn)場(chǎng)核查下放至基層所,繼續(xù)加大簡(jiǎn)政放權(quán)力度,逐步夯實(shí)基層許可監(jiān)管工作責(zé)任。按照“誰(shuí)許可,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,從“受理、審核、驗(yàn)收、許可”等環(huán)節(jié)層層把關(guān),嚴(yán)格規(guī)范許可程序,凡不符合相關(guān)要求的,堅(jiān)決不予許可,切實(shí)提高了企業(yè)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入門檻。
上半年以來(lái),我局按照新的許可辦法對(duì)行政許可辦理流程進(jìn)行梳理,并通過(guò)門戶網(wǎng)站,對(duì)辦理流程、辦理材料、辦理期限、咨詢電話和投訴舉報(bào)電話等進(jìn)行公示,廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。上半年,按照原許可辦法辦理《食品流通許可證》151家、《餐飲服務(wù)許可證》183家;新的許可辦法實(shí)施以來(lái),共辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證374家,其中餐飲139家,食品流通235家;小作坊申請(qǐng)受理34家,小餐飲申請(qǐng)辦理197家,生鮮肉備案3家,豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)備案1家。累計(jì)發(fā)放從業(yè)人員培訓(xùn)證2336個(gè),健康證4164個(gè)。
2、扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治。
一是開展了元旦春節(jié)食品藥品安全執(zhí)法“亮劍行動(dòng)”。在縣中心廣場(chǎng)開展了“執(zhí)法亮劍”宣傳活動(dòng),共出動(dòng)巡游宣傳車10余輛,在全縣16個(gè)鎮(zhèn)(辦),180多個(gè)村組進(jìn)行食品藥品安全巡游宣傳。以各基層所和兩個(gè)稽查大隊(duì)為主體,對(duì)食品生產(chǎn)加工、食用農(nóng)產(chǎn)品流通、餐飲服務(wù)、蒸碗及地方特色產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查,共計(jì)排查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位4000余家次,其中與各大中型餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)加工單位簽訂食品安全承諾書430余份。
二是開展了春季學(xué)校食品安全“希望行動(dòng)”。在春季開學(xué)之際,我局以學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)食堂及其周邊餐飲店、流通店為檢查重點(diǎn),對(duì)校園食品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治。共檢查學(xué)校食堂、幼托機(jī)構(gòu)食堂、校內(nèi)超市、校園周邊餐飲店和食品店610戶。2月底,就檢查情況,我局與縣教育局進(jìn)行了為期一周的聯(lián)合督查,檢查初中、高中學(xué)校47所,并就各學(xué)校食品安全方面存在的問(wèn)題聯(lián)合下發(fā)了督查情況通報(bào),要求學(xué)校拿出具體整改措施,基層所限期督促整改。
三是開展了春季食品安全“春雷行動(dòng)”。20xx年,我局與縣公安局聯(lián)合查處小麥粉非法添加“過(guò)氧化苯甲?!卑讣?,有力地打擊和震懾了食品安全違法犯罪行為,在社會(huì)上引起強(qiáng)烈反響。為鞏固專項(xiàng)整治成果,持續(xù)重拳出擊,嚴(yán)打面粉、食用油生產(chǎn)加工領(lǐng)域違法犯罪行為,我局詳細(xì)安排部署了為期三周的春季食品安全“春雷行動(dòng)”,檢查小麥粉、食用油生產(chǎn)企業(yè)8家,小麥粉、食用油加工小作坊60家,小麥粉、食用油經(jīng)營(yíng)單位701家,小麥粉添加劑使用備案16家,小麥粉、食用油簽訂未使用食品添加劑說(shuō)明及使用食品添加劑承諾46家,立案4起,涉及貨值金額xx萬(wàn)元。
四是開展“三小”綜合整治工作。根據(jù)省市開展的“三小”綜合整治活動(dòng),我局制定下發(fā)了《蒲城縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)“三小”綜合整治實(shí)施方案的通知》,在全縣范圍內(nèi)張貼“三小”綜合整治公告600余份,發(fā)放“三小”綜合整治告知書991份,就“三小”綜合整治相關(guān)內(nèi)容對(duì)一線執(zhí)法人員進(jìn)行了全面培訓(xùn),開設(shè)“三小”從業(yè)人員培訓(xùn)班兩期,共計(jì)300余人,通過(guò)許可一批、提升一批、淘汰一批,使全縣‘三小’食品安全水平從根本上得到改觀。
五是開展中高考期間食品安全專項(xiàng)整治工作,制定下發(fā)了《20xx年中高考期間食品安全綜合整治實(shí)施方案的通知》。共檢查考點(diǎn)及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1100余戶次,責(zé)令整改60余家,確保了我縣考生的飲食安全。
3、全面打響迎國(guó)衛(wèi)復(fù)檢攻堅(jiān)戰(zhàn)。6月28-6月30日,由局領(lǐng)導(dǎo)班子和下屬單位負(fù)責(zé)人親自帶領(lǐng)10個(gè)督察小組,每個(gè)小組配3名同志,利用三天時(shí)間集中對(duì)對(duì)包聯(lián)路段的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面檢查,要求檢查驗(yàn)收工作不遺一戶、不漏一家。主要檢查經(jīng)營(yíng)企業(yè)是否取得許可證、從業(yè)人員健康證及食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證、食品安全管理制度是否上墻、消毒柜、滅蠅燈使用情況、餐飲服務(wù)從業(yè)人員工作衣帽穿戴情況、索證索票等。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)建立整改臺(tái)賬,對(duì)其予以規(guī)范和指導(dǎo),并將檢查結(jié)果及時(shí)反饋各基層食藥監(jiān)所,由各基層所對(duì)轄區(qū)內(nèi)存在問(wèn)題企業(yè)進(jìn)行跟蹤規(guī)范,對(duì)賬銷號(hào)。
三、不斷夯實(shí)藥械保化質(zhì)量安全監(jiān)管基礎(chǔ)
1、深入開展藥械?;袌?chǎng)專項(xiàng)整治。上半年,我局根據(jù)省、市局統(tǒng)一部署,集中組織開展了“兩非”藥品專項(xiàng)治理行動(dòng)、特殊藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用“掃雷”行動(dòng)暨落實(shí)禁毒人民戰(zhàn)爭(zhēng)工作專項(xiàng)行動(dòng)、口腔義齒生產(chǎn)使用單位專項(xiàng)整治、藥品流通使用領(lǐng)域“飛行檢查”、處方藥銷售專項(xiàng)檢查、保健食品“綠箭行動(dòng)”、對(duì)非法經(jīng)營(yíng)疫苗行為進(jìn)行專項(xiàng)查處等專項(xiàng)檢查。上半年,共檢查藥械經(jīng)營(yíng)企業(yè)、涉藥單位、化妝品專營(yíng)(兼營(yíng))企業(yè)476家次,發(fā)現(xiàn)藥品違法違規(guī)案件23起,立案查處23起,有力地打擊了藥械?;I(lǐng)域違法違規(guī)行為。
2、加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)。根據(jù)市食藥委藥械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心文件要求,我局積極督促相關(guān)涉藥涉械單位實(shí)施專人負(fù)責(zé)制,按月上報(bào)藥械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告。截止6月份,共上報(bào)藥品不良反應(yīng)128例、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件8例,上報(bào)率達(dá)到100%,基本實(shí)現(xiàn)了對(duì)藥械風(fēng)險(xiǎn)的早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早控制,確保了群眾用藥用械安全。
3、強(qiáng)化基本藥物質(zhì)量安全監(jiān)管。開展基本藥物生產(chǎn)、流通和使用環(huán)節(jié)的日常檢查,將藥品購(gòu)進(jìn)渠道、倉(cāng)儲(chǔ)條件等作為檢查重點(diǎn),要求藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格按照《藥品管理法》及新版《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》要求,明確藥品分類分區(qū)原則,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為;零售企業(yè)在店內(nèi)醒目位置懸掛投訴舉報(bào)監(jiān)督牌,接受社會(huì)各界監(jiān)督。同時(shí)配合市藥檢所完成藥品快檢44批次,合格率100%;配合市藥械稽查大隊(duì)完成藥品抽檢65批次。
四、繼續(xù)突出重點(diǎn)保障食品安全
1、農(nóng)村家宴指導(dǎo)有力。食安辦建立健全了農(nóng)村食物中毒應(yīng)急處置機(jī)制和責(zé)任追究辦法,強(qiáng)化了對(duì)鎮(zhèn)村協(xié)管員和流動(dòng)廚師的教育培訓(xùn)工作,廣泛宣傳了農(nóng)村自辦宴席安全常識(shí)。各基層所按照要求認(rèn)真落實(shí)家宴指導(dǎo),做到上報(bào)一起,指導(dǎo)一起,適時(shí)將監(jiān)管文書上傳管理系統(tǒng)。截止目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦共上報(bào)家宴信息4200余條,基層所現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)4200余家,家宴的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)率達(dá)100%,有效地預(yù)防了農(nóng)村家宴食品安全事故的發(fā)生。
2、檢驗(yàn)檢測(cè)重點(diǎn)明晰。20xx年,我局在檢驗(yàn)檢測(cè)工作中,重點(diǎn)加大與老百姓日常生活息息相關(guān)的米、面、油、醬油、醋、粉條、蔬菜、肉及肉制品和地方特色食品蒸碗、羊肉泡、葫蘆頭等重點(diǎn)品種的抽檢力度。截至目前,共完成抽樣1369批次,其中快檢1192批次,實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)177批次(合格172批次,不合格5批次),陪同市食藥委完成農(nóng)產(chǎn)品抽樣12批次。
3、信息公開便民利民。我局在門戶網(wǎng)站對(duì)企業(yè)日常監(jiān)管情況、行政處罰情況、許可進(jìn)度查詢、相關(guān)的政策法規(guī)、食品抽檢結(jié)果進(jìn)行公示,同時(shí)公布了投訴舉報(bào)電話,實(shí)行24小時(shí)值守受理。上半年年共受理投訴舉報(bào)49例,安排查處49例,回復(fù)49例,食品藥品安全舉報(bào)投訴辦結(jié)率達(dá)到100%,確保了群眾舉報(bào)投訴事事有著落,件件有回音。
工作存在的困難和問(wèn)題
一是執(zhí)法車輛數(shù)量不足,10個(gè)基層所大多數(shù)只有一輛執(zhí)法車輛,遠(yuǎn)不能滿足目前執(zhí)法需要;二是人手少,任務(wù)重,尤其是缺乏具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人才;三是監(jiān)管經(jīng)費(fèi)不足,檢測(cè)經(jīng)費(fèi)和食安辦工作經(jīng)費(fèi)沒(méi)有,導(dǎo)致許多檢測(cè)檢驗(yàn)項(xiàng)目難以拓展,在開展監(jiān)管、稽查、食品安全宣傳和農(nóng)村食品安全協(xié)管方面工作力不從心。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十
秋季正值學(xué)校食品安全事故高發(fā)季節(jié),為進(jìn)一步做好我區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作,強(qiáng)化學(xué)校依法治理的意識(shí),牢固樹立健康第一的指導(dǎo)思想,促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件,完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,防止食品中毒事故的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市食藥監(jiān)局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》要求,我區(qū)食藥監(jiān)局和教育局于8、9月份聯(lián)合開展了加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)工作,堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)治理、明確責(zé)任、綜合治理”的工作方針,依據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),把日常監(jiān)管與集中整治、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來(lái),現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
1、認(rèn)真開展學(xué)校食堂食品安全檢查
區(qū)食品安全監(jiān)管部分對(duì)我區(qū)學(xué)校食堂開展了專項(xiàng)檢查,共檢查中學(xué)食堂1家,小學(xué)食堂3家,幼兒園食堂22家,檢查采取查看資料和現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)的方式,依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)視檢查表的內(nèi)容,仔細(xì)檢查學(xué)校食堂環(huán)境、許可情況、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié),檢查總體情況良好,各學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)校食品安全工作,衛(wèi)生條件符合要求,各項(xiàng)制度落實(shí)比較到位,但檢查中也發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況不理想,食品留樣不規(guī)范,臺(tái)賬登記不全,針對(duì)存在的題目,檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見書,責(zé)令限期整改。
2、全面落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制度
各學(xué)校都建立健全食品安全責(zé)任制度,明確每個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)崗位職員的責(zé)任,確保治理責(zé)任到人,校長(zhǎng)(園長(zhǎng))作為第一責(zé)任人,總攬全校食品安全工作,分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人親身檢查督促,協(xié)調(diào)解決治理工作中的題目,專職食品衛(wèi)生治理職員認(rèn)真履行職責(zé),按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求,狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí),學(xué)校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識(shí)普遍進(jìn)步。同時(shí)我區(qū)各學(xué)校認(rèn)真完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案和食堂食品安全長(zhǎng)效治理制度,積極開展應(yīng)急演練,確保食品安全工作常抓不懈。
3、大力開展宣傳教育培訓(xùn)
檢查中,大部分學(xué)校通過(guò)開設(shè)健康教育課、專題講座,利用板報(bào)、宣傳欄、校園廣播、發(fā)放宣傳單等多種形式宣傳普及食品安全知識(shí),進(jìn)步廣大師生的法律知識(shí)和維權(quán)意識(shí),做到人人知曉,廣泛參與。同時(shí)我區(qū)加大對(duì)食堂從業(yè)職員培訓(xùn),9月30日下午,區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)我區(qū)30余家幼兒園開展了一次食品安全知識(shí)培訓(xùn),重點(diǎn)講解了《食品安全法》、學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理,有效進(jìn)步了食堂從業(yè)職員的安全意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。
此次學(xué)校食品安全工作,針對(duì)性強(qiáng)、重點(diǎn)突出、目的明確、檢查范圍廣,全區(qū)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進(jìn)步,學(xué)校食品安全工作步進(jìn)了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化治理的軌道,有效的消除了食品安全隱患,為預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎(chǔ),今后,我局將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)視檢查力度,切實(shí)保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
食品銷售總結(jié)報(bào)告3
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十一
八月主要是產(chǎn)品知識(shí)的學(xué)習(xí),進(jìn)入九月以來(lái),主要工作是進(jìn)入產(chǎn)品渠道的拓展,走了大量的美容會(huì)所,健康會(huì)所,也去了一些醫(yī)院,藥房,及商超,其次也參加了公司關(guān)于產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn)和提問(wèn),及市場(chǎng)部關(guān)于各種渠道的討論和總結(jié),還有更多的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),談判技巧,執(zhí)行力的重要性等等。
美容會(huì)所及健康會(huì)所拜訪了十多家,有大的連鎖機(jī)構(gòu),也有小的單體店,總體而言,大多裝修豪華,主要面對(duì)于高消費(fèi)人群,特別是女性,對(duì)于我們產(chǎn)品而言,無(wú)論從功效上,還是價(jià)格來(lái)講都適合于美容會(huì)所,但很多美容會(huì)所都有自己的產(chǎn)品,目前大多不太接受外面的產(chǎn)品,比如像欣奕除疤,秀域美容,香緹埡等這類美容會(huì)所,雖然規(guī)模大,顧客消費(fèi)力強(qiáng),但對(duì)保健品不太感興趣,目前只經(jīng)營(yíng)自有的產(chǎn)品,在拜訪過(guò)程中,也了解到之前就有一些比如像安利一類的公司就找過(guò)這些連鎖店,但大多并不接受,分析原因主要是對(duì)方經(jīng)營(yíng)的是美容類產(chǎn)品,對(duì)保健品不了解,對(duì)保健品的銷售沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),所以后期需要完善產(chǎn)品資料,增加拜訪次數(shù),讓對(duì)方更多的去了解公司的產(chǎn)品,了解養(yǎng)生。
同時(shí)也有對(duì)公司產(chǎn)品有興趣的公司,比如意美識(shí)專業(yè)健康管理公司,乙麗閣美容美體,老總認(rèn)同我們的產(chǎn)品,也覺得價(jià)格合理,但對(duì)我們的銷售方案不太滿意,所以后期要制定一些對(duì)于各種渠道的促銷方案,激勵(lì)政策。
美容會(huì)所和健康會(huì)所在昆明有很多,每個(gè)店有每個(gè)店的具體情況,因?yàn)檫@種適合高端保健品的銷售,所以后期會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)這方面的拓展。
拜訪了工惠大藥房的采購(gòu),工惠大藥房在昆明有三家店,主要經(jīng)營(yíng)廣告保健品和藥品,價(jià)位主要在100到400的產(chǎn)品,顧客主要是中端人群,產(chǎn)品進(jìn)店基本沒(méi)有什么費(fèi)用,不需要上促銷員,也容易談進(jìn)去,但對(duì)方認(rèn)為我們的價(jià)格高,沒(méi)有廣告支持,即使進(jìn)店也難以銷售,所以建議我們有適當(dāng)?shù)膹V告及好的銷售方案時(shí)再考慮,就目前而言,暫不考慮。
也拜訪了小西門康源大藥房,此店基本一半是藥品,一半是是保健品,大多是廣告產(chǎn)品,藥店管理人員也認(rèn)為公司產(chǎn)品價(jià)格高,一般人難以消費(fèi),同時(shí)無(wú)廣告支持,不建議產(chǎn)品進(jìn)店,所以目前公司產(chǎn)品,不太適合走藥店的渠道。
走藥店渠道要增加產(chǎn)品的知名度,及制定良好的銷售方案后可考慮。
拜訪了中山醫(yī)院的院長(zhǎng),對(duì)方認(rèn)為我們產(chǎn)品價(jià)格高,一般人群難以接受,不過(guò)可考慮以租賃科室的方式來(lái)合作,具體是在醫(yī)院租賃科室,借助醫(yī)院的優(yōu)勢(shì)及公司產(chǎn)品的告,來(lái)拉動(dòng)銷售,租金大約在4000元左右,沒(méi)有其他費(fèi)用,但目前公司還沒(méi)有產(chǎn)品方面的廣告,所以暫不考慮這種方式。
拜訪了云南泰德麟醫(yī)療保健用品有限公司,對(duì)方在南屏街家樂(lè)福一樓有專賣店,主要經(jīng)營(yíng)保健品及醫(yī)療器械,位置好人流量大,產(chǎn)品價(jià)格100-400元比較適中,與其公司老總商談,對(duì)方認(rèn)為可以合作,但因其專賣店生意好,對(duì)進(jìn)店的產(chǎn)品都有銷售保底要求及一些費(fèi)用,后期將在市場(chǎng)部會(huì)議上商討其可行性。
拜訪了一些高檔健身會(huì)所,比如跑健身俱樂(lè)部,里面設(shè)有保健品專柜,所以后期會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)。
總之九月更多的是實(shí)質(zhì)性的產(chǎn)品渠道拓展,同時(shí)更多的了解公司,鞏固了產(chǎn)品知識(shí),因?yàn)橛X得做營(yíng)銷要涉及很多方面,也學(xué)習(xí)了一些談判技巧方面的知識(shí),看了一些書比如戴爾.卡耐基的《演講的突破》以及《執(zhí)行如何完成任務(wù)》,感覺專業(yè)知識(shí)和營(yíng)銷知識(shí)還很缺乏,十月份將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)與歷練,提升自己!
今年,臨港工商分局在市局、區(qū)管委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市局消??频木唧w指導(dǎo)下,按照省市局的統(tǒng)一部署,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),切實(shí)履行流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管職能,把加強(qiáng)食品安全、保障消費(fèi)者的身心健康與人身安全,作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。
更新監(jiān)管理念,創(chuàng)新監(jiān)管模式,深入開展食品安全工作發(fā)展。
現(xiàn)將一年來(lái)的工作匯報(bào)如下:
一、高度重視,建立強(qiáng)有力的組織領(lǐng)導(dǎo)體系。
臨港工商分局堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)政治任務(wù)來(lái)抓,舉全局之力,實(shí)施組團(tuán)式推進(jìn),全系統(tǒng)建立了一把手負(fù)總責(zé)、牽頭部門綜合協(xié)調(diào)、相關(guān)部門協(xié)作聯(lián)動(dòng)、工商所屬地監(jiān)管、執(zhí)法人員“分工包片”的監(jiān)管機(jī)制。
研究部署食品安全監(jiān)管工作;分管領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持深入一線,分片到商場(chǎng)、超市和集貿(mào)市場(chǎng)檢查指導(dǎo);將食品安全融入全局各項(xiàng)業(yè)務(wù),形成了綜合治理、齊抓共管的工作格局;分局、工商所層層簽定責(zé)任書,明確目標(biāo)、內(nèi)容和責(zé)任,確保監(jiān)管到位。
二、加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常管理,將食品經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管納入日常管理突出位置,切實(shí)維護(hù)食品流通領(lǐng)域的正常市場(chǎng)秩序。
1、 嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。
進(jìn)一步完善食品市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出機(jī)制,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者、現(xiàn)場(chǎng)制售經(jīng)營(yíng)者的主體資格進(jìn)
行全面清理,適時(shí)推進(jìn)“條線管理、備案登記、掛牌經(jīng)營(yíng)”的食品商販管理制度,嚴(yán)厲查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品行為。
建立假冒偽劣食品、供貨商黑名單和不合格食品退市制度,完善市場(chǎng)退出機(jī)制。
2、全面落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。
進(jìn)一步強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)主題自律意識(shí),督促食品經(jīng)營(yíng)、現(xiàn)場(chǎng)制售食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)以索證索票為核心的食品經(jīng)營(yíng)自律條線標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行食品、食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、夠銷貨臺(tái)賬及索證索票制度,自覺抵制購(gòu)進(jìn)、銷售假冒偽劣食品行為;督促食品市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營(yíng)柜臺(tái)出租者及食品展銷會(huì)舉辦者落實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任,建立健全食品經(jīng)營(yíng)主體資格審查等制度。
三、開展專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域的監(jiān)管,打擊食品違法經(jīng)營(yíng)行為。
1、開展食品添加劑專項(xiàng)整治:在今年5月份工商分局和教育衛(wèi)生局聯(lián)合行動(dòng),開展了流通環(huán)節(jié)食品、食品添加劑、小作坊和餐飲行業(yè)食品添加劑的專項(xiàng)檢查,對(duì)全區(qū)670戶食品類經(jīng)營(yíng)戶中的40戶進(jìn)行了重點(diǎn)檢查(其中普通食品經(jīng)營(yíng)戶17戶、小作坊7戶、食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶6戶、餐飲業(yè)戶11戶),對(duì)提供不出進(jìn)貨來(lái)源、無(wú)生產(chǎn)許可證號(hào)的食品添加劑、原材料等進(jìn)行了下架和封存,共責(zé)令下架食品及食品添加劑30余瓶(袋)、封存不符合規(guī)定食品及食品添加劑、食品原料共100余公斤,抽取了30個(gè)不同批次的食品進(jìn)行送樣檢測(cè)。
2、開展地溝油專項(xiàng)整治:強(qiáng)化對(duì)食用油經(jīng)營(yíng)主體注冊(cè)登記管理,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng)者主體資格。
整治過(guò)程中,共清理無(wú)照經(jīng)營(yíng)食用油個(gè)體戶8家,責(zé)令5家證照不齊經(jīng)營(yíng)食用油個(gè)體戶辦理完備的證照,一戶拒不改正的沒(méi)收其銷售食用油并罰款10000元。
強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任,監(jiān)督食用油經(jīng)營(yíng)者建立、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度。
3月份,通過(guò)實(shí)地走訪活動(dòng),為12家食用油經(jīng)營(yíng)個(gè)體戶建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,有效的規(guī)范了食用油經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的秩序。
強(qiáng)化基層工商分局日常巡查工作,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的47戶經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了有效的規(guī)范。
6月份臨港工商局與質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、環(huán)保局等部門聯(lián)合開展流通環(huán)節(jié)食用油抽樣檢測(cè)工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用油經(jīng)營(yíng)業(yè)戶及小作坊、餐飲業(yè)戶的經(jīng)營(yíng)用油抽樣檢驗(yàn)20個(gè)批次。
3、對(duì)加強(qiáng)對(duì)桶裝飲用水監(jiān)管。
9月份臨港工商分局重點(diǎn)對(duì)流通環(huán)節(jié)桶裝飲用水經(jīng)營(yíng)的單位進(jìn)行了檢查,在此次檢查活動(dòng)中,我局共出動(dòng)車輛4部,出動(dòng)檢查人員32人次。
通過(guò)此次檢查行動(dòng),宣傳了桶裝飲用水的合格標(biāo)準(zhǔn),讓老百姓知道什么樣的桶裝水可以飲用,什么樣的桶是合格的,同時(shí)打擊了非法經(jīng)營(yíng)桶裝飲用水的經(jīng)營(yíng)行為凈化了桶裝水市場(chǎng),保護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。
4、強(qiáng)化乳制品經(jīng)營(yíng)戶監(jiān)管,按照網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任區(qū)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,逐戶對(duì)乳制品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行登記,逐戶建立監(jiān)管檔案并嚴(yán)厲查處處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)乳制品的、超范圍經(jīng)營(yíng)乳制品和超范圍經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉的的違法行為,要求乳制品經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格按照食品經(jīng)營(yíng)“四項(xiàng)制度”和食品經(jīng)營(yíng)者自律“三條線”的要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。
四、加強(qiáng)對(duì)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶培訓(xùn)工作針對(duì)從事流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)的業(yè)戶有很多不懂食品經(jīng)營(yíng)的有關(guān)法律法規(guī),在經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常出現(xiàn)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、不按規(guī)定經(jīng)營(yíng)恒溫保存食品、不按規(guī)定對(duì)供貨商索證索票或索證索票不齊全、經(jīng)營(yíng)散裝食品無(wú)標(biāo)牌等違法違規(guī)行為,我分局從規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)第一責(zé)任人——食品經(jīng)營(yíng)戶入手,開始對(duì)轄區(qū)內(nèi)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)體工商戶進(jìn)行先培訓(xùn)后發(fā)證,并將對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶輪流培訓(xùn)和考試,以加強(qiáng)對(duì)從事食品經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn),提高整個(gè)食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì),達(dá)到《食品安全法》規(guī)定的從業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn),臨港新聞對(duì)此作了專題報(bào)道。
時(shí)光飛逝,隨著新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經(jīng)歷了很多轉(zhuǎn)變,也學(xué)到很多東西。
自年初勝任夜班主管以來(lái),雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也遇到過(guò)很多挫折坎坷,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn),班組也一直在一個(gè)比較好的狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn),本以為自己對(duì)基層管理已經(jīng)有所認(rèn)識(shí),但結(jié)合自己的年初計(jì)劃,回頭看看自己這一年的工作成績(jī),方知自己作為一名基層的生產(chǎn)管理者,在很多方面還有諸多的不足。
首先是自身管理方面,作為一名優(yōu)秀的生產(chǎn)管理者,公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好,我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者,更是一個(gè)執(zhí)行者。
要想帶好一個(gè)班組團(tuán)隊(duì),除了熟悉流程外,還需要了解操作相關(guān)的工作及事務(wù),要以身作則,充分發(fā)揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作,共同努力。
由于自己管理松懈,沒(méi)有按計(jì)劃組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)開會(huì)強(qiáng)調(diào),妥善處理,導(dǎo)致員工不自覺的養(yǎng)成了壞習(xí)慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對(duì)員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。
對(duì)此,以后自己會(huì)在這方面嚴(yán)格要求自己。
在作風(fēng)上,能團(tuán)結(jié)同事、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),在生活中發(fā)揚(yáng)勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),在工作上,圍繞公司的中心工作,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
其次是員工管理方面,作為一個(gè)管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、性格、愛好、處事作風(fēng)、工作能力等諸多方面,針對(duì)不同性格、不同年齡段、不同能力的人應(yīng)該分別予以不同的管理方式、說(shuō)話語(yǔ)氣和工作任務(wù),做到人盡其才,物盡其用。
同時(shí)要懂得關(guān)心自己的員工,真誠(chéng)的關(guān)心。
當(dāng)他們犯錯(cuò)的時(shí)候,除了批評(píng)還要多加鼓勵(lì)、信任,讓他體會(huì)到領(lǐng)導(dǎo)層的關(guān)心與器重,讓他知道我們不但是上下級(jí)關(guān)系、同事關(guān)系,我們還是互相支持、關(guān)心的朋友關(guān)系。
當(dāng)然,作為管理者,同樣要在員工面前樹立自己的威信。
這種威信不是靠惡語(yǔ)批評(píng),更不是靠一味的做老好人樹立起來(lái)的。
一個(gè)優(yōu)秀的管理者,是要讓自己?jiǎn)T工中的大部分人說(shuō)你好,小部分說(shuō)你壞,才能稱之為優(yōu)秀的管理者。
因?yàn)楣芾碚卟皇瞧胀▎T工,只做好自己的分內(nèi)事就行了,你需要的是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量,你需要說(shuō)你好的人的支持,你同樣需要說(shuō)你壞的人的執(zhí)行。
因?yàn)榕笥押屯赂拍钌系膱?zhí)行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補(bǔ)。
深感管理是一門很深的學(xué)問(wèn),是一種藝術(shù)。
如何在這個(gè)濃縮的有著形形色色人物的小社會(huì)中把這個(gè)團(tuán)體玩轉(zhuǎn)起來(lái),不光需要埋頭苦干的精神,還需要膽識(shí)和魄力。
對(duì)于不屑你的員工要讓他認(rèn)識(shí)到你的能力,無(wú)論是理論、實(shí)踐、還是為人處事方面,你都要做到讓他知道你比他強(qiáng),至少在思想意識(shí)和工作態(tài)度上要有高度;對(duì)于年輕員工新員工,在積極培養(yǎng)鍛煉的同時(shí),要嚴(yán)格要求執(zhí)行公司的規(guī)章制度,事不過(guò)三,再犯同樣錯(cuò)誤,絕不姑息;同時(shí)還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個(gè)團(tuán)隊(duì)帶好,想讓每個(gè)人都得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定與認(rèn)可,他們才會(huì)從心里愿意靠近你折服你,這樣慢慢的這個(gè)團(tuán)隊(duì)就成型了。
當(dāng)然,由于自己社會(huì)閱歷,經(jīng)驗(yàn)方面還有所欠缺,對(duì)于員工心理等各個(gè)方面拿捏的還不是很好,對(duì)某些員工的想法沒(méi)有深入的了解,從而導(dǎo)致班組偶爾的不和諧。
如配送組員工因工作原因由口角演變到動(dòng)手事件就是典型的例子,因員工的性格差異,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等問(wèn)題,工作效率難免不同,這就需要結(jié)合現(xiàn)有條件,很好的協(xié)調(diào)搭配,不斷加強(qiáng)指導(dǎo)、鍛煉,相互磨合,調(diào)整相對(duì)適合恰當(dāng)?shù)膷徫?,同時(shí)多組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)、增進(jìn)感情交流,豐富業(yè)余活動(dòng)等,創(chuàng)造和諧融洽的工作氛圍,事件雖及時(shí)制止處理,但事后深知不同員工,性格上的差異與崗位安排的重要性。
以后自己會(huì)在這方面多加用心,爭(zhēng)取做到每位員工都在一個(gè)好的心態(tài)下積極的工作。
最后,作為一個(gè)優(yōu)秀的管理者,在下級(jí)面前要站在公司的立場(chǎng)說(shuō)話,在上級(jí)面前要做到有責(zé)任,敢擔(dān)當(dāng),全力輔助領(lǐng)導(dǎo)的工作,從而讓整個(gè)生產(chǎn)秩序能在一個(gè)順暢的環(huán)境下進(jìn)行。
總之,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這個(gè)平臺(tái),感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我的支持與關(guān)心,感謝同事們給予的幫助和鼓勵(lì),通過(guò)這一年的摸打滾爬,我深刻體會(huì)到:細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)是所應(yīng)具備的素質(zhì),而融會(huì)貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關(guān)鍵因素。
關(guān)鍵在于自己,要突破自我,敢于嘗試,折騰是檢驗(yàn)人才的唯一標(biāo)準(zhǔn)!
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十二
為了貫徹執(zhí)行上級(jí)安全工作文件精神,認(rèn)真落實(shí)縣局、鎮(zhèn)中心小學(xué)安全目標(biāo)管理責(zé)任狀,確保校園的長(zhǎng)期安全穩(wěn)定。我們從x月x日至x月x日,開展“校園月”活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)的開展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化管理,使“安全月”工作穩(wěn)步推進(jìn)
領(lǐng)導(dǎo)重視,建立一套得力的安全管理隊(duì)伍。成立了以校長(zhǎng)__任安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),__、__為副組長(zhǎng),領(lǐng)導(dǎo)小組成員為各班主任。形成一套安全管理網(wǎng)絡(luò)。
其次,進(jìn)一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學(xué)、合理、規(guī)范、易操作。學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和各班班主任簽訂安全工作現(xiàn)任狀。建立了各項(xiàng)安全工作檢查評(píng)比制度、安全工作管理制度。實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)安全值日檢查制。值周領(lǐng)導(dǎo)對(duì)每天的安全工作負(fù)總責(zé),領(lǐng)導(dǎo)小組成員依表值日。
活動(dòng)開展初期,我們組織以領(lǐng)導(dǎo)小組為核心的宣傳小組,針對(duì)我校的實(shí)際,制定我校的安全宣傳教育內(nèi)容。
2.自我保護(hù):在小學(xué)生中進(jìn)行如何自救,如何應(yīng)對(duì)走失,被拐騙等安全防范的教育;
4.活動(dòng)安全:加強(qiáng)課外活動(dòng)及課間活動(dòng)的安全教育;
5.行路安全:強(qiáng)化交通法規(guī)教育,組織學(xué)生觀看教育警示片。
二、開展豐富多彩的活動(dòng),將安全意識(shí)深入人心
我們利用各種會(huì)議對(duì)師生進(jìn)行安全重要性地教育。利用廣播,以及與安全方面的事和人進(jìn)行表?yè)P(yáng)與批評(píng),通過(guò)廣播,學(xué)生學(xué)到了許多安全常識(shí),感受到了安全的重要性。、學(xué)習(xí)園地等更是學(xué)生宣傳安全的主陣地,全校出了以安全為主題的黑板報(bào),在校園處處都能感受講安全的氣氛。
為了提高學(xué)生學(xué)安全、講安全的積極性,我們還舉辦了安全知識(shí)講座,在此期間我校開展了“防震減災(zāi)”演練活動(dòng)。寓安全教育于活動(dòng)中,加強(qiáng)安全教育,提高安全意識(shí),養(yǎng)成安全習(xí)慣。
三、強(qiáng)化安全管理,加強(qiáng)進(jìn)行安全檢查,使安全工作百無(wú)一漏
首先,對(duì)學(xué)校的每一個(gè)角落進(jìn)行排查,消除安全隱患。各班班主任對(duì)本班級(jí)的用電線路和門窗進(jìn)行一次檢查,特別是檢查窗戶用小錘敲一敲,檢查接口處是否離焊,玻璃邊緣用手摸一摸,看看上面的油膩是否要脫落。由領(lǐng)導(dǎo)小組成員參加對(duì)學(xué)校圍墻、大門、廁所、樓房、外面用電線路等公共設(shè)施進(jìn)行了一次安全大檢查。
其次是加強(qiáng)了食品衛(wèi)生安全教育,保證不讓一例食品事故發(fā)生。學(xué)校教育學(xué)生不到外面的攤點(diǎn)上購(gòu)買零食、飲料等,防止病從口入,毒從口入。檢查學(xué)生的體質(zhì)和有無(wú)的發(fā)生。
第三,利用班隊(duì)課、晨會(huì)課,滲透等途徑,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生開展安全預(yù)防教育,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防、防觸電、防病、防食物中毒、防運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育活動(dòng)。
第四,利用學(xué)生常規(guī)管理這一手段,對(duì)學(xué)校內(nèi)外出現(xiàn)的各種安全責(zé)任事故進(jìn)行曝光,警示每一個(gè)班主任加強(qiáng)安全管理,保證學(xué)校的每一個(gè)安全指令地落實(shí)。
第五,經(jīng)常性地組織學(xué)校各部門對(duì)學(xué)校各處進(jìn)行安全大檢查,摸清學(xué)??赡艽嬖诘陌踩[患和潛在的矛盾,并做出相應(yīng)的對(duì)策,真正做到防患于未然,把事故消滅在萌芽狀態(tài)中。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十三
20____年,我場(chǎng)在認(rèn)真貫徹落實(shí)“食品藥品安全法”和上級(jí)會(huì)議精神,以及文件要求。緊緊圍繞食品藥品安全法年度工作目標(biāo),在縣食品藥品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,縣衛(wèi)生、食品、質(zhì)監(jiān)、工商等安全成員單位工作支持下,以及全體鄉(xiāng)村和相關(guān)食品藥品安全成員單位領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的共同努力下,采取一系列行之有效的措施,順利完成了今年確定的全場(chǎng)食品藥品安全監(jiān)管工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)了全場(chǎng)無(wú)一人出現(xiàn)食物中毒事件的目標(biāo),現(xiàn)將我場(chǎng)一年來(lái)食品藥品安全監(jiān)管工作匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確職責(zé)。
為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),確保食品藥品安全工作有力推進(jìn)。我場(chǎng)成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)張?jiān)麓〒?dān)任,付組長(zhǎng)由分管食品藥品安全副場(chǎng)長(zhǎng)陳紅英擔(dān)任,成員由健康辦、愛衛(wèi)辦、醫(yī)院、村隊(duì)組成,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在健康辦,辦公室主任由李可江擔(dān)任,負(fù)責(zé)食品藥品安全工作。為進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),我們還專門召開了全場(chǎng)食品藥品安全工作會(huì)議,明確了場(chǎng)村和有關(guān)單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,健全了場(chǎng)村兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管組織體系,有效地加強(qiáng)了我場(chǎng)食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳、營(yíng)造氛圍。
門口集中開展了“食品安全法”宣傳活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢100余次,共發(fā)放宣傳資料300多份,并在場(chǎng)部主要路口懸掛橫幅3條。二是在場(chǎng)部小學(xué)開展食品安全知識(shí)宣傳,發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳單200余份。三是利用各村召開村民代表、黨員大會(huì)期間,組織食品安全培訓(xùn)10期,同時(shí)利用村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式,切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。
三、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí)。
吸煙有害健康,拒絕吸第一支煙,遠(yuǎn)離煙草,爭(zhēng)做無(wú)煙公民。讓大家在自己的意識(shí)中形成講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
2.大力開展食品衛(wèi)生的治理工作。聘請(qǐng)縣衛(wèi)生防疫站、工商所領(lǐng)導(dǎo)及農(nóng)場(chǎng)衛(wèi)生院的同志展開了節(jié)前對(duì)食品衛(wèi)生的檢查,集中對(duì)我場(chǎng)的飯店、超市、小賣部、熟食店、理發(fā)店、小吃部、集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行全面衛(wèi)生檢查,保證全場(chǎng)職工群眾節(jié)期的飲食衛(wèi)生安全。
四、加強(qiáng)監(jiān)督、落實(shí)獎(jiǎng)懲。
1.認(rèn)真對(duì)全場(chǎng)各村對(duì)小賣部、超市、小吃部、場(chǎng)區(qū)飯店、熟食店、糧油店、理發(fā)店等進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊(cè),通過(guò)調(diào)查我場(chǎng)共有超市、小賣部、飯店共29家,場(chǎng)區(qū)有15家,生產(chǎn)隊(duì)10家;飯店4家。
2、開展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合縣安全辦、衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo),對(duì)我場(chǎng)轄區(qū)內(nèi)場(chǎng)部中心小學(xué),幼兒園進(jìn)行了定期專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查校園周邊小賣部,飲食攤點(diǎn)的設(shè)施情況,有無(wú)衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員的健康狀況,食品的來(lái)源以及存在的問(wèn)題。通過(guò)檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范,為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
3、積極配合各部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。一是配合全場(chǎng)的安全大檢查,加強(qiáng)對(duì)餐飲店、熟食店、集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了檢查,對(duì)存在問(wèn)題的并當(dāng)場(chǎng)對(duì)相關(guān)人員提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí);二是積極配合縣食安辦等相關(guān)部門開展了食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
測(cè)工作,對(duì)藥品不良反應(yīng)做到及時(shí)上報(bào)。
總之,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,縣食安辦的工作協(xié)調(diào)下,以及縣有關(guān)單位的工作支持下,食品藥品安全監(jiān)管體制進(jìn)一步完善,群眾的防范意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)得到明顯提高,我們清醒的認(rèn)識(shí)到食品藥品安全管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期性工作,在今后的工作中,我們一定認(rèn)真按照食品藥品安全法規(guī)和上級(jí)相關(guān)會(huì)議精神要求,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),重視存在工作不足,努力改進(jìn)工作方法,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù)。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十四
大家好!時(shí)光飛逝,一眨眼20__年的銷售工作即將結(jié)尾。非常榮幸能和大家一起探討工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以下是我的述職報(bào)告,請(qǐng)大家評(píng)議。
我是__客戶經(jīng)理__x,負(fù)責(zé)客戶__食品,走過(guò)20__年,市場(chǎng)風(fēng)云變幻,受金融危機(jī)影響,__我公司銷售重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),車墩和新橋鎮(zhèn)受到嚴(yán)重的挑戰(zhàn),大型工業(yè)區(qū)富士康搬于成都,達(dá)豐搬于重慶,日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2,由于外來(lái)人口流失,曾經(jīng)公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條,原葉榭分銷和國(guó)際食品城分銷嚴(yán)重跟不上我公司的腳步,對(duì)我__銷售造成很大壓力,但在朱經(jīng)理的幫助和指導(dǎo)下,我們積極創(chuàng)新營(yíng)銷,營(yíng)造消費(fèi)熱點(diǎn),努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù),不但沒(méi)有被困難和壓力擊垮,而且還取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。
總結(jié)一年來(lái)取得的成績(jī),主要有四方面內(nèi)容,這四方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整,提升,發(fā)展”和服務(wù)營(yíng)銷來(lái)展開的工作。
1.去年__有2個(gè)經(jīng)銷商,全年銷售____萬(wàn),經(jīng)過(guò)公司調(diào)整關(guān)掉1個(gè)經(jīng)銷商,安排我負(fù)責(zé)__言凡食品協(xié)助做好整個(gè)__,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確方針指導(dǎo)下截止11月已經(jīng)完成____萬(wàn),同比增長(zhǎng)1.76﹪,12月預(yù)計(jì)銷售最低219000元-400000萬(wàn),在非常困難的情況下能取得這個(gè)成績(jī),跟公司領(lǐng)導(dǎo)正確的方針是分不開的。
2.分銷架構(gòu)與管控上:我把__分為4個(gè)區(qū)域,九亭,泗涇為一個(gè)分銷負(fù)責(zé),葉榭浦南3鎮(zhèn),車墩南為一個(gè)分銷負(fù)責(zé),__老城區(qū),大港,塔匯,小昆山,新城區(qū),佘山為一個(gè)分銷負(fù)責(zé),車墩北和新橋,洞涇由經(jīng)銷商直接負(fù)責(zé)。以前整個(gè)__的二批由經(jīng)銷送貨,分銷只負(fù)責(zé)終端的配送,分銷積極性不高,很少整車從公司發(fā)貨,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)走訪和側(cè)面了解分銷商的心態(tài),做出了調(diào)整,說(shuō)服經(jīng)銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控,__內(nèi)部市場(chǎng),經(jīng)銷和分銷之間不得竄貨,每個(gè)分銷商必須繳納1萬(wàn)竄貨保證金,嚴(yán)防竄貨,讓他們腳踏實(shí)地的做好自己市場(chǎng)。
原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐,原葉榭分銷只重視特通及批發(fā),做競(jìng)品,終端送貨不及時(shí),浦南三鎮(zhèn)終端一塌糊涂,造成終端無(wú)法養(yǎng)活業(yè)務(wù)員,只有和其正其他品項(xiàng)空白,終端對(duì)我公司形象及為不好,經(jīng)過(guò)大的調(diào)整,與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商,新開了2名分銷商,根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,給每個(gè)分銷制定銷售任務(wù),然后分解到每季度,在分解到每月,讓分銷有目標(biāo)的而不是盲目的銷售,我把分銷商當(dāng)成經(jīng)銷商一樣培養(yǎng),讓分銷感覺自己就是經(jīng)銷商,協(xié)助分銷商把達(dá)利園品牌當(dāng)成自己的生意來(lái)做,也讓他們的積極性很高漲全部實(shí)現(xiàn)整車從公司發(fā)貨。
經(jīng)過(guò)區(qū)域調(diào)整和任務(wù)分配,我給老城區(qū)分銷夢(mèng)程分銷配置3名業(yè)代,任務(wù)__x萬(wàn),截止現(xiàn)在完成__x萬(wàn)同比增長(zhǎng)50萬(wàn),葉榭配琪分銷配置2名業(yè)代,任務(wù)__x萬(wàn),完成__x萬(wàn)同比增長(zhǎng)30萬(wàn),食品城分銷配置2名業(yè)代,__x萬(wàn)任務(wù),完成__x萬(wàn)同比增長(zhǎng)50萬(wàn),從數(shù)據(jù)上看,分銷做的很不錯(cuò),其主要增長(zhǎng)600和其正,及其他副品項(xiàng)也增長(zhǎng)不少,就訂貨會(huì)就600和其正就定了x萬(wàn)件__x萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī),這也是公司的正確指導(dǎo)方針。
但還存在不足,如:1,分銷很多資金跟不上,在很多情況下都要總經(jīng)銷承擔(dān),2,每次促銷活動(dòng)的售后服務(wù)不到位,如:產(chǎn)品不齊全,配送不能及時(shí)到位,影響分銷和終端的積極性,3,區(qū)域內(nèi)的小終端沒(méi)有完全輻射進(jìn)去,進(jìn)貨的只有大的零售商及銷量好點(diǎn)的店。4,由于價(jià)格原因及同內(nèi)競(jìng)品的競(jìng)爭(zhēng),有的二批商和終端店在銷售過(guò)程中不積極主力推銷我公司產(chǎn)品。5,有的終端進(jìn)貨多或者動(dòng)銷不好產(chǎn)生了月份老的日期,我們沒(méi)能及時(shí)處理,導(dǎo)致在終端產(chǎn)生過(guò)期現(xiàn)象。6,在區(qū)域內(nèi)開發(fā)新網(wǎng)點(diǎn)方面,不到位,如,小排檔,沙縣小吃,餐飲方面開發(fā)太少,他們?cè)谀承r(shí)段的銷量還是不小的。結(jié)合以上20__年的不足之處,在明年的工作中一定把他們?nèi)考m正過(guò)來(lái),讓業(yè)績(jī)達(dá)到另一個(gè)高峰。
渠道是每個(gè)公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷,二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關(guān)系搞好,讓他們有一個(gè)良好的發(fā)展趨勢(shì),分銷作為我們公司的一個(gè)重要銷售環(huán)節(jié),起到承上啟下的作用。
1.明年再給分銷制定1年的銷售任務(wù),要比今年分得更細(xì)一點(diǎn),分解到每個(gè)品項(xiàng)上。
3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉(cāng)儲(chǔ)能力,現(xiàn)在都是整車發(fā)貨,如果資金和倉(cāng)儲(chǔ)不具備,很容易造成阻礙公司的銷量,今年資金和倉(cāng)儲(chǔ)都較好的分銷商,在明年更加控制他,好好利用這些資源為我們做市場(chǎng),不讓他們有機(jī)會(huì)為競(jìng)品公司效力,分銷商追求最大的利潤(rùn)空間,比如今年我給分銷制定的銷售任務(wù),如季度返利,年終返利一樣,完成有百分之0.5,另外,我們公司和其正等銷量也比較好,每件利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀,而且公司還在不斷推出新品來(lái)充實(shí)市場(chǎng)占有率,如這月剛出的250ml利樂(lè)包花生牛奶,剛到貨第二天就業(yè)代出庫(kù)就400多件x24規(guī)格的,也讓他們有很大的希望與信心。
4終端店也就是鋪市率一定要上去,因?yàn)槲覀冋莆斩嗌俳K端就掌握多少的量。網(wǎng)點(diǎn)資料一定統(tǒng)計(jì)好,然后分類,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點(diǎn)多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過(guò)程中,在把賣得好的幾條街或者店選出來(lái),我們重點(diǎn)維護(hù),打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭(zhēng)取最好的位置,生動(dòng)化陳列,目前__市場(chǎng)有老城區(qū)廟前街和車墩北達(dá)豐后街2條形象街,明年?duì)幦≡谠黾?-3條形象街,每個(gè)月在做3-4場(chǎng)戶外拉動(dòng),配合形象街及廣宣品就能帶動(dòng)很好的宣傳效果,特別是針對(duì)公司新品。
還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨,因?yàn)橛械亩葮I(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元,讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極性,特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),業(yè)務(wù)員很難留住人,造成終端無(wú)人維護(hù)的窘境,明年管控好經(jīng)銷和分銷對(duì)二批的價(jià)格的嚴(yán)格管控,嚴(yán)格按照公司的價(jià)格執(zhí)行,如和其正給分銷__元,分銷發(fā)給二批__元,二批發(fā)到終端__元,這樣既保證不會(huì)影響業(yè)代點(diǎn)單,分銷利潤(rùn)也還可以,如果哪家二批不按公司價(jià)格體系亂發(fā)貨,直接停止供貨以確保市場(chǎng)良性循環(huán)。另外,針對(duì)旺銷點(diǎn)和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費(fèi)者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購(gòu)買欲也就能帶動(dòng)動(dòng)銷,針對(duì)終端小店每月制定套餐,一次性壓到位,強(qiáng)占終端小店資金和倉(cāng)庫(kù),因?yàn)榻K端資金和倉(cāng)庫(kù)都有限,別的競(jìng)品就進(jìn)不去,店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品,從而提高銷量。
5.針對(duì)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:1,針對(duì)區(qū)域差別和網(wǎng)點(diǎn)數(shù),劃分區(qū)域,保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點(diǎn)維護(hù),從而保障業(yè)代提成收入。2,業(yè)代每天早上8點(diǎn)30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報(bào)到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話給我報(bào)到下班,從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時(shí)間拜訪。,3,要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線拜訪,不管大小店不得跳點(diǎn)拜訪,每天必須填寫日?qǐng)?bào)表及市場(chǎng)問(wèn)題,防止業(yè)代跳點(diǎn)拜訪,也能及時(shí)處理市場(chǎng)問(wèn)題。4,每天跟線1名業(yè)代,檢查市場(chǎng)鋪市率及業(yè)代動(dòng)手能力,當(dāng)天出庫(kù)差的業(yè)代,第二天查看業(yè)代日?qǐng)?bào)表,去當(dāng)天線路實(shí)地查看,了解真實(shí)情況,如有市場(chǎng)問(wèn)題,電話給業(yè)代處理,解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理,從而提升業(yè)代處理事情的能力。5,區(qū)域缺人時(shí)抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業(yè)代開會(huì),總結(jié)一周工作及不足,一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn),不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,培訓(xùn)時(shí),實(shí)戰(zhàn)演練,按照平時(shí)拜訪終端的步驟進(jìn)行,每名業(yè)代扮演店老板,把遇到的問(wèn)題在演練上提出來(lái),怎么去解決的,不足之處,我在給予指點(diǎn),讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),使整個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。
6,針對(duì)公司的各項(xiàng)動(dòng)作,如割箱,地堆,冰點(diǎn)等生動(dòng)化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),加強(qiáng)市場(chǎng)基礎(chǔ)的建設(shè),爭(zhēng)取把__市場(chǎng)建設(shè)成樣板市場(chǎng)。7,要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時(shí)調(diào)換貨,確保市場(chǎng)良性循環(huán)。8,每月制定促銷政策及團(tuán)隊(duì)出庫(kù)獎(jiǎng)勵(lì),帶動(dòng)業(yè)代的積極性,從而更好的維護(hù)好市場(chǎng)。
以上是我的報(bào)告,感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們__市場(chǎng)的支持與幫助,也感謝公司能讓我在這個(gè)平臺(tái)上發(fā)揮自己的能力,雖然苦過(guò),累過(guò),回望這一年的成績(jī)也頗為欣慰,所有的辛苦都是值得的,因?yàn)楣敬_實(shí)讓我得到了很多經(jīng)驗(yàn),使我的業(yè)務(wù)能力有了長(zhǎng)足進(jìn)步。我爭(zhēng)取明年把__市場(chǎng)上升到更高一個(gè)層次,爭(zhēng)取明年__突破____萬(wàn)。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十五
從_____開始,我___就接到通知迎接__食安委的創(chuàng)建檢查工作,在接到通知后__從上到下高度重視,積極參與到___工作之中。在___作中我店也表現(xiàn)出了好的一面同時(shí)也暴露出不少問(wèn)題,現(xiàn)將___工作總結(jié)如下:
一、好的方面
__接到通知后現(xiàn)場(chǎng)將檢查通知發(fā)放到微信群,根據(jù)具體工作時(shí)間于__月__日召開了__專項(xiàng)會(huì)議,部署了具體的工作重點(diǎn)和注意事項(xiàng)。
各部門在會(huì)議召開后,積極行動(dòng)打掃衛(wèi)生。廚師長(zhǎng)親自干各部主管帶頭干各部員工積極干,對(duì)飯莊死角衛(wèi)生進(jìn)行了全面清理,對(duì)冷庫(kù)、二級(jí)庫(kù)進(jìn)行了統(tǒng)一規(guī)范。增添標(biāo)識(shí),更換涼菜房菜墩。在食藥局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下對(duì)各項(xiàng)記錄進(jìn)行了補(bǔ)記,規(guī)范了操作過(guò)程。這些工作的積極實(shí)施使飯莊煥然一新,整潔有序。在此次檢查中表現(xiàn)突出的個(gè)人__,好的檔口:涼菜房。
二、存在問(wèn)題
在迎檢過(guò)程中雖然整體衛(wèi)生環(huán)境得到了提升但是也表現(xiàn)出一定的問(wèn)題:
1、人員思想不夠重視,在______仍有部分員工在佩戴口罩時(shí)不能正規(guī)佩戴,在_____時(shí)對(duì)衛(wèi)生打掃不徹底。仍有主管在檢查期間申請(qǐng)請(qǐng)假,請(qǐng)假。
2、老思想,老習(xí)慣嚴(yán)重,對(duì)于檢查中針對(duì)的操作規(guī)范要求不習(xí)慣講理由。(比如掃把上案、水池混用、物品混放)
三、下步工作計(jì)劃
此次創(chuàng)建的檢查是規(guī)范要求也是正確要求,各部要加大對(duì)員工規(guī)范操作的學(xué)習(xí)培訓(xùn),改掉老習(xí)慣嚴(yán)格按照操作規(guī)范要求開展工作。加強(qiáng)對(duì)各部主管責(zé)任心和管理意識(shí)的培訓(xùn),達(dá)到上查下管的正規(guī)模式。
正規(guī)化管理就是不懈的堅(jiān)持,不懈的堅(jiān)持就是我們要?jiǎng)?chuàng)造的未來(lái)。真切的希望各部認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)培訓(xùn),切切實(shí)實(shí)抓好落實(shí),踏踏實(shí)實(shí)干好本職。讓我們下步做到檢查就是平時(shí),平時(shí)就是檢查。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇一
20xx年上半年,全區(qū)食品藥品安全總體水平保持穩(wěn)步提升態(tài)勢(shì),食品藥品抽檢合格率保持較高水平,全年沒(méi)有發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故,市民對(duì)我區(qū)食品藥品安全滿意度有所提升。
(一)監(jiān)管體制改革穩(wěn)步推進(jìn)。嚴(yán)格按照區(qū)委區(qū)政府提出的“把保持工作延續(xù)性、提高工作銜接性作為貫穿始終的頭等大事”,以“先到位后理順、先運(yùn)轉(zhuǎn)后完善”為原則,穩(wěn)步推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革工作,正確處理好機(jī)構(gòu)改革和日常工作的關(guān)系,全體干部職工識(shí)大體,顧大局,始終保持良好的思想狀態(tài)、工作狀態(tài)和精神狀態(tài),堅(jiān)守崗位,做好本職,保障各項(xiàng)工作全面進(jìn)入正常軌道。認(rèn)真制定區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局“三定”方案,科學(xué)界定部門職責(zé),合理設(shè)置內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu),嚴(yán)格核定人員編制,精心定崗定編定員。截止目前,我區(qū)在改革中涉及職責(zé)整合或劃轉(zhuǎn)的相關(guān)部門和事業(yè)單位人員、經(jīng)費(fèi)均按照人隨編制走、經(jīng)費(fèi)隨事轉(zhuǎn)的原則完成劃轉(zhuǎn);職能、機(jī)構(gòu)、隊(duì)伍、裝備等已及時(shí)劃轉(zhuǎn)到位;各項(xiàng)配套政策措施亦已落實(shí)到位,各項(xiàng)工作有序銜接,實(shí)現(xiàn)“隊(duì)伍不散、秩序不亂、工作不斷”。
(二)制度機(jī)制建設(shè)不斷完善。機(jī)構(gòu)改革后,根據(jù)新監(jiān)管職能,認(rèn)真梳理、修改和完善原市監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等多個(gè)部門有關(guān)食品藥品的規(guī)章制度,進(jìn)一步提高監(jiān)管工作效能;并加快出臺(tái)相關(guān)法規(guī)制度、工作配套制度和監(jiān)督考核機(jī)制等,讓監(jiān)管工作在制度軌道上良性運(yùn)行。例如,及時(shí)修訂《行政處罰案件審理工作暫行規(guī)定》、《執(zhí)法文書制作制度》和《xx區(qū)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等。以組建區(qū)食藥監(jiān)局和各鎮(zhèn)(街)分局為契機(jī),強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管體系建設(shè),大力構(gòu)建“橫到邊、縱到底,無(wú)死角、無(wú)縫隙、責(zé)任到人、監(jiān)管到位”的網(wǎng)格化監(jiān)管模式,尤其是進(jìn)一步加強(qiáng)了社區(qū)、村居專(兼)職食品安全協(xié)管員、信息員的基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),有效實(shí)現(xiàn)基層食品安全監(jiān)管工作的全覆蓋。
(三)各項(xiàng)專項(xiàng)整治效果明顯。為有效遏制危害食品藥品安全的違法犯罪活動(dòng),著力解決食品藥品安全的突出問(wèn)題和群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題,我們結(jié)合“三打兩建”和“創(chuàng)建全國(guó)文明城市”工作,積極深入開展農(nóng)產(chǎn)品、嬰幼兒奶粉、糧油、食品“打四非”、“三打兩整治”、酒類、藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品等各項(xiàng)專項(xiàng)整治,有效規(guī)范了全區(qū)食品藥品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,確保廣大市民群眾飲食、用藥安全。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年上半年共出動(dòng)執(zhí)法車輛930車次,執(zhí)法人員2100人次,共檢查各類食品生產(chǎn)企業(yè)60家次,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(超市)156個(gè),商場(chǎng)、食品(雜)店、餐飲、藥店等單位7655家次,完成上級(jí)監(jiān)督抽樣檢查任務(wù)4批次共183個(gè)品種,處理各類投訴265宗,已經(jīng)辦結(jié)262宗,發(fā)出責(zé)令改正通知書273份,立案查處食品藥品案件17宗,查扣物品12批次,涉案貨值xx萬(wàn)元,罰沒(méi)款項(xiàng)xxx萬(wàn)元,移送公安機(jī)關(guān)案件1宗,嚴(yán)厲打擊了食品藥品安全違法犯罪行為。另外,全區(qū)上半年共抽取蔬果樣品xxx萬(wàn)份,經(jīng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格率為99.56%;抽檢生豬及其產(chǎn)品、肉品、雞肉、水產(chǎn)品、冰鮮共1616份,檢測(cè)合格率為98.14%;抽取生豬尿樣xx萬(wàn)份,“瘦肉精”檢測(cè)合格率為100%。
(四)重點(diǎn)工作亮點(diǎn)紛呈。按照“突出重點(diǎn)、抓好難點(diǎn)、提升亮點(diǎn)”的工作思路,扎實(shí)抓好開展食品藥品監(jiān)管工作,使各項(xiàng)重點(diǎn)工作取得顯著成效。在餐飲監(jiān)管方面,5月底在張槎召開學(xué)校食品安全現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議,在全區(qū)大力推行食品安全示范學(xué)校、陽(yáng)光廚房、電子臺(tái)帳、家委會(huì)參與等形式的學(xué)校食品安全工作,有效保障學(xué)校食堂食品安全和師生身體健康。目前,全區(qū)已完成55家學(xué)校“陽(yáng)光廚房”,計(jì)劃今年完成100家學(xué)?!瓣?yáng)光廚房”。
在藥械市場(chǎng)監(jiān)管方面,加強(qiáng)規(guī)范藥品零售行業(yè)流通秩序,推進(jìn)藥品零售企業(yè)藥品流通電子監(jiān)管化建設(shè),全面實(shí)施藥品購(gòu)進(jìn)索取發(fā)票制度,大力推進(jìn)藥品零售企業(yè)新版gsp認(rèn)證工作,有效確保轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)藥品質(zhì)量安全。
目前共受理新版gsp認(rèn)證申請(qǐng)54家,其中已通過(guò)認(rèn)證38家,不合格整改5家。在屠宰監(jiān)管方面,及時(shí)制定出臺(tái)《xx市xx區(qū)家禽集中屠宰試點(diǎn)工作實(shí)施方案》,積極籌備推進(jìn)家禽“集中屠宰、統(tǒng)一配送、生鮮上市”試點(diǎn)工作,有效加強(qiáng)禽類疫病防控,保障家禽肉品質(zhì)量安全,維護(hù)城市公共衛(wèi)生安全。
目前,各項(xiàng)籌備工作有條不紊地推進(jìn)中,試點(diǎn)工作計(jì)劃于20xx年7月1日起正式實(shí)施。在推進(jìn)食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全示范市建設(shè)工作方面,以十項(xiàng)重點(diǎn)工程為突破口,穩(wěn)步推進(jìn)和完成市下達(dá)的工作指標(biāo)任務(wù)。積極開展了20家食品生產(chǎn)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系試點(diǎn),全面實(shí)施肉品統(tǒng)一冷鏈配送,建設(shè)了120家餐飲“陽(yáng)光廚房”,按時(shí)保質(zhì)保量完成53個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造,落實(shí)創(chuàng)建167家食品安全示范點(diǎn),建立完善了屠宰信息化監(jiān)控平臺(tái)和“一票通”監(jiān)管系統(tǒng)等。其中,在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園打造了一條綜合性的餐飲服務(wù)食品安全示范街,實(shí)現(xiàn)“農(nóng)產(chǎn)品集中檢測(cè),電子臺(tái)賬遠(yuǎn)程監(jiān)管,陽(yáng)光廚房透明監(jiān)督,廢棄油脂有效回收,消費(fèi)糾紛快速化解”的全環(huán)節(jié)鏈條式食品安全監(jiān)管,該示范街已被評(píng)為省、市食品安全示范街,成為了我區(qū)食品安全監(jiān)管工作的亮點(diǎn)。
(五)民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作取得實(shí)效。精心組織民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作(以下簡(jiǎn)稱行評(píng)工作),成立了以局黨組書記、局長(zhǎng)高成建為組長(zhǎng)的行評(píng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,研究制訂了《xx市xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作實(shí)施方案》。抓好行評(píng)工作的宣傳引導(dǎo),4月18日下午召開了系統(tǒng)民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作動(dòng)員大會(huì),在局網(wǎng)站開通了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)專欄,同時(shí)利用珠江時(shí)報(bào)、局政務(wù)微博、行業(yè)協(xié)會(huì)等宣傳民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作,營(yíng)造了務(wù)實(shí)、活躍的行評(píng)工作氛圍。主動(dòng)公開民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督舉報(bào)電話、行評(píng)網(wǎng)絡(luò)郵箱、網(wǎng)頁(yè)、通信方式等監(jiān)督舉報(bào)渠道,接受社會(huì)評(píng)價(jià)監(jiān)督。通過(guò)明察暗訪、走訪座談、問(wèn)卷調(diào)查等形式開門納諫以及對(duì)照自查,認(rèn)真查擺并梳理出政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)存在的突出問(wèn)題,并且堅(jiān)持未評(píng)先改、邊查邊改,完成了一些存在問(wèn)題的整改工作,自查自評(píng)階段的各項(xiàng)任務(wù)全面落實(shí),行評(píng)工作取得了階段性成效。
(六)群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)深入開展。局黨委把教育實(shí)踐活動(dòng)作為當(dāng)前一項(xiàng)重大政治任務(wù),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織、扎實(shí)推進(jìn)。成立了由黨組書記、局長(zhǎng)高成建任組長(zhǎng)的教育實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,并從各部門抽調(diào)骨干力量組成強(qiáng)有力的工作機(jī)構(gòu),切實(shí)保證整個(gè)活動(dòng)的有力、有序、有效推進(jìn)。認(rèn)真組織學(xué)習(xí),確保學(xué)習(xí)質(zhì)量,共組織班子成員開展專題集中學(xué)習(xí)12次、調(diào)研式學(xué)習(xí)12次和體驗(yàn)式學(xué)習(xí)6次,達(dá)到了預(yù)期學(xué)習(xí)效果,為教育實(shí)踐活動(dòng)扎實(shí)開展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。認(rèn)真聽取意見,做到邊查邊改,通過(guò)召開座談會(huì)、走訪企業(yè)、到黨代表工作室接訪、網(wǎng)站征集等多種渠道廣泛征集意見建議,共征求意見建議56條,其中已完成整改10條,提交區(qū)政府轉(zhuǎn)辦處理的13條,剩余的33條也已制定整改措施,逐項(xiàng)予以整改。注重學(xué)用結(jié)合,積極創(chuàng)新學(xué)習(xí)載體,豐富學(xué)習(xí)形式,著力解決聯(lián)系服務(wù)群眾“最后一公里”問(wèn)題。例如,大力開展10場(chǎng)食品藥品安全宣傳進(jìn)社區(qū)系列活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置專家咨詢、食品安全知識(shí)展示、農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)等服務(wù),切實(shí)提高群眾食品藥品安全意識(shí),真正讓群眾受益;積極舉辦屠宰企業(yè)開放日活動(dòng),組織消費(fèi)者代表、區(qū)政協(xié)、區(qū)食安委各成員單位、肉品行業(yè)協(xié)會(huì)以及10多家肉品經(jīng)營(yíng)戶代表近50人參加生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),有效引導(dǎo)肉品從業(yè)人員樹立法律、道德和誠(chéng)信意識(shí),努力消除市民對(duì)食品安全的顧慮等。
(七)后勤保障和窗口服務(wù)工作落實(shí)到位。嚴(yán)格規(guī)范發(fā)文審批、辦文辦會(huì)等流程,提高工作效率和服務(wù)水平,上半年年我局共辦理各種會(huì)議180多次、文件2949件,其中收文2765件,發(fā)文184件。組織開展羽毛球、乒乓球、游泳等文體活動(dòng),豐富機(jī)關(guān)干部業(yè)余生活;大力開展?fàn)幭葎?chuàng)優(yōu)活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)黨的基層組織建設(shè)和黨員隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化理論學(xué)習(xí)和愛國(guó)主義教育,全體黨員干部的思想政治素質(zhì)得到明顯提升。積極開展對(duì)口扶貧開發(fā)工作,通過(guò)投資金立項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了“輸血”式幫扶向“造血”式幫扶轉(zhuǎn)變,共投入專項(xiàng)資金120多萬(wàn)元發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),修復(fù)損壞陂頭兩個(gè)、水圳3000多米,切實(shí)為幫扶村辦實(shí)事、辦好事。做好日常登記受理和窗口的審批工作,今年上半年窗口共受理各類審批事項(xiàng)970多件,其中餐飲340件、酒類232件、農(nóng)業(yè)方面10多件、三品一械(保健品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械)389件,均按時(shí)辦結(jié)。大力開展行政審批改革的網(wǎng)上審批工作,簡(jiǎn)化辦事流程,提高審批效率,目前我局窗口可網(wǎng)上辦理的審批事項(xiàng)達(dá)100%、可接入一體化平臺(tái)的審批事項(xiàng)達(dá)99%、網(wǎng)上審批業(yè)務(wù)量100%。
二、存在問(wèn)題和困難
盡管我區(qū)的食品藥品監(jiān)管體制改革已基本完成,各項(xiàng)工作實(shí)現(xiàn)有序銜接,但隨著工商登記制度改革和先照后證制度的實(shí)施,食品藥品安全的監(jiān)管壓力更大,目前存在一些有待解決的問(wèn)題和困難。
(一)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和裝備配置有待加強(qiáng)。機(jī)構(gòu)改革中劃轉(zhuǎn)到區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的人、財(cái)、物等已基本到位,但仍存在一定的硬件困難。一是由于辦公場(chǎng)條件有限,沒(méi)有完整的辦公場(chǎng)所,目前一個(gè)局分散在幾層樓的多處地方辦公,不利于工作溝通和辦公資源利用。二是由于監(jiān)管任務(wù)重,人員不足,監(jiān)管執(zhí)法裝備的配置顯得尤為重要,但目前區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法裝備配置不足(執(zhí)法裝備配置情況見附表),遠(yuǎn)未達(dá)到國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的執(zhí)法基本裝備標(biāo)準(zhǔn),缺乏信息化監(jiān)管手段。三是執(zhí)法車輛不足,由于政府對(duì)執(zhí)法執(zhí)勤車輛數(shù)量配置限制,目前區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法車只有5輛的士頭(由于xx區(qū)限貨,部分區(qū)域不能通行),難以滿足日常繁重的執(zhí)法需要。四是我區(qū)沒(méi)有建立食品藥品快速檢測(cè)平臺(tái)和配備食品快速檢測(cè)車、藥品快速檢驗(yàn)車。
(二)鎮(zhèn)(街)基層監(jiān)管力量薄弱。區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局各鎮(zhèn)(街)分局雖然已經(jīng)掛牌成立,但各分局對(duì)人員的配備沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是在原各鎮(zhèn)街市場(chǎng)監(jiān)管分局基礎(chǔ)上掛牌,人員、裝備補(bǔ)充甚少。目前鎮(zhèn)街分局的人員、經(jīng)費(fèi)、裝備等與監(jiān)管的需要相距甚遠(yuǎn),導(dǎo)致鎮(zhèn)街基層監(jiān)管力量薄弱,難以做到嚴(yán)密監(jiān)管;另外,鎮(zhèn)街監(jiān)管人員對(duì)新業(yè)務(wù)不熟悉,缺乏相關(guān)培訓(xùn)及工作經(jīng)驗(yàn),隊(duì)伍整體素質(zhì)也亟待提高。
(三)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的不完善。機(jī)構(gòu)改革后,后續(xù)的配套制度卻遲遲沒(méi)有出臺(tái),導(dǎo)致新機(jī)構(gòu)在履行職責(zé)時(shí)缺乏有力的法律支撐。例如在推行肉品統(tǒng)一配送或家禽集中屠宰的過(guò)程中,由于缺乏法律依據(jù),監(jiān)管部門對(duì)部分非統(tǒng)一配送肉品或非集中屠宰家禽的行為難以進(jìn)行處罰。而且目前我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,存在標(biāo)準(zhǔn)交叉、重復(fù)、矛盾的問(wèn)題,與當(dāng)前食品安全監(jiān)管形勢(shì)不相適應(yīng)。例如,由于標(biāo)準(zhǔn)缺失,執(zhí)法中認(rèn)定困難,處罰無(wú)依據(jù)。
(四)食品加工小作坊監(jiān)管難度大。目前我區(qū)轄區(qū)范圍內(nèi)仍然有一定數(shù)量的食品加工小作坊,這些小作坊生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋,且多數(shù)是家庭式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,投資規(guī)模小、環(huán)境衛(wèi)生條件普遍較差,生產(chǎn)加工過(guò)程不夠規(guī)范,存在較大的食品質(zhì)量安全隱患。另外,這些食品加工小作坊生產(chǎn)地點(diǎn)比較分散隱蔽,多在城區(qū)僻靜處、城鄉(xiāng)接合部、城郊等地,流動(dòng)性、隱蔽性很大,不易監(jiān)管;而且這些作坊以出租屋為加工作坊或以“前店后廠”形式銷售,為逃避打擊取締,往往東躲西藏、晚上作業(yè)白天關(guān)門,執(zhí)法監(jiān)管難度非常大。
食品工作總結(jié)報(bào)告
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇二
_縣打假辦在市打假辦和縣三打辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在地方黨委、政府的支持下,牢固樹立“三打兩建”的指導(dǎo)思想,積極應(yīng)對(duì)打假戰(zhàn)爭(zhēng)帶來(lái)的挑戰(zhàn),以直接關(guān)系到人民身體健康的食品藥品為重點(diǎn),進(jìn)一步探索源頭食品藥品打假的新思路,向法律要案源,靠規(guī)范樹形象,以創(chuàng)新求發(fā)展,奮力開拓食品藥品打假工作的新局面。截至20__年7月,全縣查獲假冒偽劣食品藥品貨值96.5萬(wàn)元,查辦各類相關(guān)案件150起,目前,全縣假冒偽劣食品藥品問(wèn)題已得到有效遏制,違法制假售假窩點(diǎn)受到毀滅性打擊,市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。現(xiàn)匯報(bào)如下:
一、著眼新形式,新要求,打造新格局。
食品藥品安全是廣大人民群眾最切身最根本就的利益問(wèn)題,“三打”以來(lái),經(jīng)過(guò)食品藥品監(jiān)督管理有關(guān)部門和社會(huì)各界在以下幾方面的努力,全縣食品藥品安全形勢(shì)不斷好轉(zhuǎn),全縣藥品打假長(zhǎng)效機(jī)制和藥品監(jiān)管信息化建設(shè)取得了新進(jìn)展,藥品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。
第三、進(jìn)一步細(xì)化、量化食品藥品打假工作方案,施行領(lǐng)導(dǎo)包案制度;
第四、結(jié)合日常監(jiān)管迅速組織摸排和線索分析,同時(shí)適時(shí)組織行動(dòng),打出聲威,再掀高潮。
第五、把“三打”與打假扶優(yōu)、幫促經(jīng)濟(jì)發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來(lái),到門店發(fā)放宣傳單,做好動(dòng)員工作,強(qiáng)化行業(yè)自律,形成互動(dòng)、互補(bǔ)、互利的打假新態(tài)勢(shì)。
二、強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)督,解決群眾反應(yīng)強(qiáng)烈的問(wèn)題。
食品藥品作為十大專項(xiàng)行動(dòng)主要重要內(nèi)容,直接關(guān)系到人們的身體健康,凈化食品藥品市場(chǎng),是一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù),需要全社會(huì)關(guān)注,為此縣打假辦落實(shí)了以下三項(xiàng)措施:一是建立投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)向有l(wèi)ed廣告屏經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放“三打”宣傳文字文本告知輸入播放等方法宣傳投訴舉報(bào)電話__,并實(shí)行市、縣并網(wǎng),傳信迅速,有投必復(fù),共接線索127起,核實(shí)查處124起。二是推行雙重舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,承辦單位和打假辦均對(duì)舉報(bào)人予以獎(jiǎng)勵(lì),進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了廣大人民群眾積極參與打假的熱情。三是共享質(zhì)量抽檢信息。成功組織了乳制品、客家鹽食品、面條、面包等產(chǎn)品的重要性能指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)的監(jiān)督抽查。抽檢結(jié)果上報(bào)上級(jí),信息共享聯(lián)合流通領(lǐng)域部門打清制假售假上下源,第一時(shí)間聯(lián)系媒體予以曝光,提高民眾警惕性。
三、堅(jiān)持管理創(chuàng)新,提高執(zhí)法打假的有效性。
為進(jìn)一步增強(qiáng)打假工作有效性,建立和完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,我們積極探索,創(chuàng)造性貫徹落實(shí)省委常委會(huì)議決議打擊制假售假具體任務(wù)分工安排,以加大力度為中心,以規(guī)范行為為保證,以執(zhí)法創(chuàng)新為動(dòng)力,把三者有機(jī)地統(tǒng)一于食品藥品打假工作實(shí)踐中。
(一)實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)包案責(zé)任制,嚴(yán)格責(zé)任追究。制定領(lǐng)導(dǎo)包案工作方案,將打假責(zé)任目標(biāo)逐級(jí)分解、落實(shí)到人,不留死角,做到早發(fā)現(xiàn)、早打擊、早控制,出動(dòng)執(zhí)法人數(shù)12502人數(shù),檢查單位13145個(gè),搗毀窩點(diǎn)15個(gè),罰沒(méi)50.07萬(wàn)元,其中大案要案23宗,移送公安4宗,抓獲犯罪嫌疑人10人,刑事拘留4人,逮捕1人。
(二)建立整體聯(lián)動(dòng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)快速反應(yīng)合力。通過(guò)縣“三打”,縣打假辦有機(jī)協(xié)調(diào),實(shí)現(xiàn)了執(zhí)法機(jī)構(gòu)的整體聯(lián)動(dòng),為突破地方保護(hù)主義,依法查處大案要案創(chuàng)造了有利條件,逐步打造出一支反應(yīng)快速、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、能打硬仗的執(zhí)法隊(duì)伍。20__年6月25日晚8時(shí)左右,_縣公安局接到群眾舉報(bào),在鐵盧橋一居民出租房?jī)?nèi)發(fā)現(xiàn)無(wú)證照加工食用豬油現(xiàn)象,迅速組織執(zhí)法力量,并上報(bào)_縣打假辦,_縣打假辦迅速組織媒體、經(jīng)信、工商、畜牧、質(zhì)監(jiān)等有關(guān)部門執(zhí)法人員9時(shí)左右均趕赴到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施檢查,公安部門控制現(xiàn)場(chǎng),質(zhì)監(jiān)局查封生產(chǎn)設(shè)備,畜牧局抽樣送檢,工商局追查成品流向……分工協(xié)作至晚上12時(shí)多將該窩點(diǎn)徹底搗毀。
(三)盡心盡力實(shí)事求是,不盲目追求功績(jī)。_縣打假有關(guān)成員單位本著“三打”兩建作為服務(wù)于“平安廣東”和“幸福廣東”的有力保障的思想積極尋找切入點(diǎn),有投訴舉報(bào)必第一時(shí)間聯(lián)合行動(dòng),定期開展抽檢摸查排查監(jiān)管工作,想方設(shè)法打擊食品藥品制假售假,立案查處總數(shù)和涉案貨值比去年同期均有較大幅度增長(zhǎng)。20__年4月18日,縣打假辦在工作摸排執(zhí)法檢查中查獲_縣雁洋達(dá)文味酵生產(chǎn)的“味酵”經(jīng)檢驗(yàn)證實(shí)非法添加“硼砂”,不符合gb2760-20__《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求,搜集有廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督抽樣單,廣東省梅州市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所檢驗(yàn)報(bào)告等證據(jù)材料充分證明案情,并經(jīng)多次詢問(wèn)當(dāng)事人,多次召開案審委員會(huì)研討案情,決定移送公安機(jī)關(guān),不盲目追求大案要案宗數(shù),涉案貨值,造成冤家錯(cuò)案。
廣東在全國(guó)率先提出“三打兩建”、建設(shè)幸福廣東的活動(dòng),確定食品藥品為十大專項(xiàng)行動(dòng)主要重要內(nèi)容以來(lái),_縣打假辦雖然做了許多工作,取得一定成績(jī),但與縣委、縣政府的要求還存在著一定差距,存在以下幾方面問(wèn)題:
一是案源少,群眾舉報(bào)線索少,把打假工作思路局限于十大打假專項(xiàng)行動(dòng)的內(nèi)容,出現(xiàn)投入人力多,但立案少、查處大要案更少的現(xiàn)象。
二是人員少,出現(xiàn)打假一線人員又是信息報(bào)送員的情況,基層壓力大,任務(wù)重。加之,車輛、通訊、辦公設(shè)備落后,嚴(yán)重制約了偵查監(jiān)督職能作用的發(fā)揮。
三是案件深挖難。涉假違法行為呈現(xiàn)預(yù)謀性、隱蔽性和作案時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn),有較強(qiáng)的反偵察、抗打擊能力,手段狡猾,導(dǎo)致案件進(jìn)一步深挖受阻。我們決心在今后的工作中勇于開拓進(jìn)取,真抓實(shí)干,積極為我縣的經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù),努力開創(chuàng)我縣食品藥品監(jiān)管工作新局面。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇三
2015年度,我局深入貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》,按照市政府職責(zé)分工,依據(jù)《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例》等法律法規(guī),認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管工作,在管理建成區(qū)內(nèi)食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了很多的工作。
一、廣泛宣傳重教育
今年以來(lái)我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認(rèn)真宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《河北省城市市容管理?xiàng)l例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》,認(rèn)真宣傳食品安全對(duì)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁(yè)3000余份,在冀州市影院廣場(chǎng)、迎賓市場(chǎng)多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對(duì)亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。
二、建立組織抓落實(shí)
在食品安全方面我局建立了長(zhǎng)效管理機(jī)制,成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),副局長(zhǎng)同三個(gè)中隊(duì)長(zhǎng)為成員的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,以城管局執(zhí)法大隊(duì)為主體,抽調(diào)收費(fèi)科三名成員,共計(jì)22人全面開展工作。制訂了詳細(xì)的工作方案,明確了工作目標(biāo)和任務(wù)。
三、強(qiáng)化措施見成效
1、加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內(nèi)各類食品、肉食攤販90余個(gè),為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,我們?cè)谑袇^(qū)內(nèi)不一樣區(qū)域或背街小巷確定了7個(gè)小型食品、肉食、蔬菜水果市場(chǎng),規(guī)定凡經(jīng)營(yíng)肉食、食品的攤販必須進(jìn)入規(guī)定市場(chǎng),嚴(yán)厲打擊和取締流動(dòng)攤販。同時(shí)規(guī)定了經(jīng)營(yíng)時(shí)間,根據(jù)季節(jié)的不一樣采用不一樣的時(shí)間段,既便于業(yè)主經(jīng)營(yíng),又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個(gè),取締占道屠宰、占道加工5處,對(duì)12個(gè)違法占道經(jīng)營(yíng)的食品、肉食攤販進(jìn)行了行政處罰。
2、加強(qiáng)餐廚廢棄物管理。為進(jìn)一步貫徹國(guó)家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪活動(dòng)的精神,全面加強(qiáng)我市食用油安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)式大排查,排查的重點(diǎn)是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學(xué)校、企事業(yè)單位和工地食堂等,對(duì)涉及排放餐廚廢棄物的單位及個(gè)體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中異常注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點(diǎn),徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對(duì)隨意傾倒廢棄物的單位和個(gè)人及時(shí)進(jìn)行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個(gè)體戶350個(gè),對(duì)餐廚廢棄物搜集不合格的13個(gè)單位進(jìn)行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點(diǎn)。
3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進(jìn)食品安全工作的良好局面,我局對(duì)冀州市肉食、蔬菜銷售情景,區(qū)域分布情景進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。根據(jù)市民提出的見意,經(jīng)過(guò)綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,我局向市政府提出在朝陽(yáng)大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場(chǎng)。目前已開始征地等前期工作,預(yù)計(jì)明年上半年投入使用。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇四
20xx年以來(lái),蒲草社區(qū)在中和街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)了各級(jí)食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會(huì)議精神,同時(shí)本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé),把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來(lái)抓,并結(jié)合社區(qū)實(shí)際情況,在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,現(xiàn)將上半年的工作小結(jié)如下:
健全了蒲草社區(qū)食品安全工作機(jī)制,在原來(lái)的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上,具體落實(shí)了由社區(qū)主任余彬任組長(zhǎng),副組長(zhǎng)由治保主任江中良擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,成員有兩委干部與居民小組長(zhǎng)共10人,并落實(shí)了“一把手”負(fù)責(zé)制。
我們針對(duì)社區(qū)實(shí)際情況(只有2家小型超市,2個(gè)農(nóng)家樂(lè),7個(gè)農(nóng)村小茶鋪,原來(lái)的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求,在社區(qū)的要求下已搬食品安全報(bào)告總結(jié)大全(5篇)。
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū),涉及食品衛(wèi)生安全的`工作不是很多,但是我們?nèi)匀桓叨戎匾暎唧w開展的如下:
1、與各居民小組長(zhǎng)簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市,2個(gè)農(nóng)家樂(lè)納入臺(tái)賬管理,登記備案,定期檢查。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇五
我校長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)上級(jí)指示精神,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂食品安全工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂食品安全工作。
每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂食品安全工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以___校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品安全衛(wèi)生工作的重要性。
二、從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。
落實(shí)晨檢制度,身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作。___為我校專職的食品安全管理員。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人。
四、關(guān)注以下細(xì)節(jié),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
(1)把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都用消毒柜或開水進(jìn)行消毒。
(3)使用鹽業(yè)公司加碘鹽。
(4)嚴(yán)格規(guī)范添加劑的使用,除了豆瓣醬本身含有的添加劑,我?;静皇褂萌魏翁砑觿?。
(5)堅(jiān)決不加工涼菜、豆角,不食用發(fā)芽的土豆。
(6)我校根據(jù)食藥局的反饋意見,今年暑假對(duì)學(xué)校食堂內(nèi)部進(jìn)行吊頂、貼瓷磚、規(guī)范加工間等整改。
我校食堂的食品安全工作由于領(lǐng)導(dǎo)重視,工作人員責(zé)任明確、各司其職,并能根據(jù)監(jiān)管單位的意見積極進(jìn)行整改,所以食堂各方面工作都取得了可喜的進(jìn)步,連年得到食藥局監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)的肯定和贊揚(yáng)。我們一定在今后的工作中再接再勵(lì),把食堂食品安全工作做得更好。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇六
一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)、提高理論水平。
我能按照上級(jí)干部理論學(xué)習(xí)的要求堅(jiān)持把學(xué)習(xí)貫穿于工作的始終,加強(qiáng)學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。能認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、_和_思想,積極參加系統(tǒng)內(nèi)各項(xiàng)政治理論學(xué)習(xí),提高自己的理論素養(yǎng),注意把在工作中學(xué)習(xí)和帶動(dòng)其他干部學(xué)習(xí),做好理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,能堅(jiān)持閱讀黨報(bào)黨刊,博覽群書。通過(guò)始終如一地抓好理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步增加了自己的政治敏銳性和鑒別力,增加了自己的用理論指導(dǎo)工作的意識(shí)和能力。
二、加強(qiáng)修養(yǎng),提高政治素質(zhì)。
因此,我能自覺堅(jiān)持為人民服務(wù)的宗旨意識(shí),滿腔熱情地做好本職工作,不斷探索和思考如何更好地發(fā)揮辦公室的組織協(xié)調(diào)和參謀助手作用的思路和辦法。充分相信和尊重每個(gè)干部職工,傾聽他們的意見,與全體干部職工團(tuán)結(jié)一致,做好辦公室工作,合理安排工作,認(rèn)真落實(shí)工作責(zé)任制。充分發(fā)揮了辦公室的工作核心地位作用,較好地推進(jìn)全局工作的落實(shí)。三是樹立服務(wù)意識(shí),甘為孺子牛。“千難萬(wàn)難服務(wù)難,上下左右協(xié)調(diào)難”,我能克服人手少,任務(wù)重的實(shí)際困難,樹立較高的思想境界和良好的服務(wù)意識(shí),從黨和人民的工作大局出發(fā),淡泊名利,寵辱不驚,守得住清貧,耐得住寂寞,抵得住誘惑,受得住委屈,全心全意做好各項(xiàng)工作,在工作中感受到樂(lè)越,在奉獻(xiàn)中展現(xiàn)自己的人生價(jià)值,做到吃苦不叫苦,有難不怕難,有累不喊累,受氣不賭氣。
三、改進(jìn)作風(fēng),提高服務(wù)水平。
幾年來(lái),我始終以“立黨為公,執(zhí)政為民,服務(wù)社會(huì)”為自己的理念,改進(jìn)作風(fēng),不斷提高服務(wù)水平。一是抓好機(jī)關(guān)的行政管理規(guī)范化和制度化。按局班子的要求,先后制定了本局的各項(xiàng)規(guī)章制度,用制度來(lái)管人。二是根據(jù)局班子的要求,落實(shí)民主集中制制度,組織各股室每月進(jìn)行交流,統(tǒng)一工作布署,明確分工,責(zé)任到人,調(diào)動(dòng)了工作的積極性和主動(dòng)性。三是全局網(wǎng)干部嚴(yán)格實(shí)行崗位目標(biāo)責(zé)任制量化管理。做到事事有計(jì)劃,工作安排有序推進(jìn)。四是自覺遵守廉潔自律的有關(guān)規(guī)定,抓好局機(jī)關(guān)后勤服務(wù)和財(cái)務(wù)管理,抓好政務(wù)公開工作,落實(shí)局機(jī)關(guān)效能建設(shè)各項(xiàng)規(guī)定。
四、開拓創(chuàng)新,推進(jìn)工作成效。
在工作中,我不斷開拓進(jìn)取。先后提出,行政執(zhí)法片區(qū)管理責(zé)任制,干部工作量化管理責(zé)任制等合理化建議,得到了局班子的認(rèn)可,并在我分局推行,通過(guò)兩年來(lái)的實(shí)踐證明,這些制度的推行大大轉(zhuǎn)變了我局的工作作風(fēng),提高了工作效率,我能模范帶頭遵守各項(xiàng)工作制度和工作紀(jì)律。平時(shí)還加班加點(diǎn)來(lái)盡量完善各項(xiàng)工作。嚴(yán)格辦案紀(jì)律,嚴(yán)守辦案規(guī)程。每個(gè)案件自己親自認(rèn)真審核。因此,兩年多來(lái),我分局辦理的案件中,當(dāng)事人都能心服口服,沒(méi)有引起過(guò)任何行網(wǎng)政復(fù)議或行政訴訟。同時(shí),本人也為我局連續(xù)兩年目標(biāo)管理考評(píng)評(píng)為優(yōu)秀作出默默貢獻(xiàn)。由于本人工作踏實(shí),作風(fēng)正派。在全局的干部群眾中有一定的影響,也得到了干部職工的信任。
總之,在這三年的工作中,我能勤勤懇懇,任勞任怨。在業(yè)務(wù)上,精益求精,在思想上嚴(yán)于律已,廉潔自律。工作也取得了一定成效。但是,對(duì)我來(lái)說(shuō)只是一個(gè)良好的開端,成績(jī)只是代表過(guò)去。在今后的工作中,我一定不斷努力,敢于開拓,勇于創(chuàng)新,不恥下問(wèn),善于總結(jié),做好更好的成績(jī),做一個(gè)讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓群眾滿意的食品藥品執(zhí)法者。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇七
為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結(jié)束,我校認(rèn)真貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,開展食品安全宣傳。
一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。
根據(jù)上級(jí)文件精神,我校完成了食品衛(wèi)生安全工作工作小組。由紀(jì)寧校長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),成員由本人輔導(dǎo)員。各班主任及食堂管理人員組成。大隊(duì)輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)學(xué)校工作檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班衛(wèi)生的健康教育、宣衛(wèi)生狀況的監(jiān)督工作。做到機(jī)構(gòu)人員到位、明確責(zé)任、強(qiáng)化監(jiān)督、層層落實(shí)。以保證食品衛(wèi)生安全工作有效地進(jìn)行。使學(xué)校食品安全工作整體水平再上臺(tái)階。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開了食品衛(wèi)生安全會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全傳》、《中華人民共和國(guó)食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī),讓他們樹立安全第一,預(yù)防為主的思想,使他們明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理,教育需從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患于未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式,經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以立度戒備心觀,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防,宣傳教育工作。
三、積極落實(shí)上級(jí)布置的宣傳活動(dòng)。
(一)舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座圍繞“社會(huì)共治、同心攜手維護(hù)食品安全”為主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)教體局文件精神,不斷提高食品安全知識(shí)的知曉率。
(二)各班上節(jié)約食品安全為主題的《健康教育課》使學(xué)生近一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);
(三)召開食品安全主題班會(huì),以“社會(huì)共治,同心攜手,維護(hù)食品安全”為主題。
(四)辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過(guò)廣播、黑板報(bào)等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。
(五)掛了一幅“社會(huì)共治,同心攜手,維護(hù)食品安全”的宣傳標(biāo)語(yǔ)。
四、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。
對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn),強(qiáng)化他們的食品衛(wèi)生安全的意識(shí),及時(shí)對(duì)農(nóng)藥殘留的使用及相關(guān)記錄進(jìn)行檢查。
五、存在的問(wèn)題及解決措施。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度:今天我們強(qiáng)化如下方面的工作:
(二)堅(jiān)持從業(yè)人員培訓(xùn)制度;
(三)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,增進(jìn)學(xué)生自我保護(hù),意識(shí)和技能;
(四)控制學(xué)生亂買小攤位相關(guān)食品和飲用品。
總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!我于2015年4月1日成為公司的試用員工,根據(jù)公司的需要,目前擔(dān)任質(zhì)檢員一職,到今天已經(jīng)是3個(gè)月時(shí)間了。作為一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生,初來(lái)公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。
在試用期期間,我在質(zhì)檢部學(xué)習(xí)工作了一段時(shí)間。這工作是我以前從未接觸過(guò)的,和我的專業(yè)知識(shí)相差也較大;但是各部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo),使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,也熟悉了公司的整個(gè)操作流程。
一、品德和個(gè)人修養(yǎng)及職業(yè)道德方面
3個(gè)月來(lái),本人認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間;堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。認(rèn)真學(xué)習(xí)知識(shí);具有強(qiáng)烈的責(zé)任感。積極主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
二、工作崗位和工作能力方面 我的工作崗位是一名質(zhì)檢員、一個(gè)把握產(chǎn)品質(zhì)量的重要崗位。我深知我的重要性,說(shuō)以我本著“把工作做的更好”的目標(biāo),扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作,并且在工作之余我努力的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)充實(shí)自己,雖然在工作上會(huì)遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說(shuō)得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來(lái)”我還很年輕秉著笨鳥先飛的思想,我想信只要我付出的比別人多肯定能泥補(bǔ)我在專業(yè)知識(shí)上的不足。
1、有時(shí)工作方面與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。一方面,由于個(gè)人能力和素質(zhì)不夠高,一方面就是工作量多、和時(shí)間比較緊時(shí),工作效率不高。工作時(shí)責(zé)任心不強(qiáng)、有點(diǎn)小馬虎。
2、有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng)。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,有時(shí)工作沒(méi)有提前,上報(bào)情況不夠及時(shí)。
3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對(duì)全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前想辦法,許多工作還只能算是一般般。
4、在社交方面我還純?cè)诤艽蟮牟蛔悖袝r(shí)心里面有的表達(dá)不出來(lái),有些話不是太敢說(shuō)出來(lái)沒(méi)有膽氣不夠陽(yáng)剛,在處理有些事情時(shí)還需要領(lǐng)導(dǎo)的幫助。
5、就是在質(zhì)量檢查方面不夠細(xì)致、專業(yè)知識(shí)不夠充足,有好多東西明知道是錯(cuò)的卻說(shuō)不出來(lái)為什莫。因?yàn)闄z測(cè)之前沒(méi)有做好充分的準(zhǔn)備,在檢查過(guò)程中有點(diǎn)手忙腳亂,往往重視了這頭,卻又忽視了那頭,有點(diǎn)頭重腳輕,沒(méi)能全方位的進(jìn)行系統(tǒng)的.工作。
四、未來(lái)的工作打算
思路,提高辦事效率。
2、在檢驗(yàn)之前,我首先要了解需要檢驗(yàn)的項(xiàng)目,檢測(cè)方法及技術(shù)要求等才能在檢查檢測(cè)工作中做好事前的準(zhǔn)備工作 。并且在檢查前應(yīng)該做好事前準(zhǔn)備,檢查時(shí)認(rèn)真監(jiān)督。
3、在檢查過(guò)程中做好監(jiān)督工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題。對(duì)質(zhì)量要求較高的加工工序的加工工藝的生產(chǎn)、全過(guò)程跟蹤檢查確保每道工序合格。對(duì)生產(chǎn)出的工件嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),以免工件出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。
我非常珍惜這份工作,這半年來(lái)我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(zhǎng)。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。
一年來(lái),我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工,在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國(guó)民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針和解放思想、放寬政策、搞活經(jīng)濟(jì)、揚(yáng)長(zhǎng)避短、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、保護(hù)竟?fàn)?、促進(jìn)聯(lián)合的要求,緊緊圍繞搞好搞活市場(chǎng)這個(gè)中心問(wèn)題,做了大量的工作,取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)成果。
今年,我們食品工業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)都完成得很好,比去年都有不同程度的增長(zhǎng)和提高。
1工業(yè)總產(chǎn)值;計(jì)劃為x億x千x百萬(wàn)元,完成xx千x百x十萬(wàn)元,提前二十一天超額完成了汁劃。比去年增長(zhǎng)了百分之十五點(diǎn)九。
2.產(chǎn)品的產(chǎn)量;在二十個(gè)主要產(chǎn)品中,有十甲個(gè)產(chǎn)品在十一月未就已完成了全年的產(chǎn)量計(jì)劃。其他品種到年末也都超額完成了計(jì)劃。其中超額百分之十以上的xx個(gè)產(chǎn)品、超額百分之五以上的有x個(gè)產(chǎn)品,其他產(chǎn)品都在超額百分之三以上。3.產(chǎn)品質(zhì)量:今年比去年都有不同程度的提高。醬油、醋、各種醬達(dá)到了部頑標(biāo)準(zhǔn)。許多產(chǎn)品恢復(fù)到了歷史上的最好水平。肉聯(lián)廠的紅腸被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,獲得了銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?正陽(yáng)樓的松仁小肚、釀造七廠的醬油、釀造一廠的味素、糕點(diǎn)一廠的乳白面包、糖果一廠的脆香搪等七個(gè)產(chǎn)品被評(píng)為省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;有三十三個(gè)品種被評(píng)為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
4.品種花樣:今年以來(lái),共試制成功并已投放市場(chǎng)的“四新”產(chǎn)品(新產(chǎn)品、新品種、新造型、新裝磺)達(dá)一百多種,豐滿了柜臺(tái),活躍了市場(chǎng),滿足了人民生活的需要。
5.勞動(dòng)效率:今年比去年也有較大的提高.每個(gè)職工平均實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值一萬(wàn)二千二百元,比去年增長(zhǎng)百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元,比去年增加一倍多。6.各種消耗:今年各產(chǎn)品的消耗普遍下降。味素使用淀粉,去年每噸產(chǎn)品耗用三點(diǎn)六噸,今年降到三點(diǎn)一九噸;醬油的出品率,去年每斤混合料出二斤七兩左右,今年達(dá)到二斤九兩;醋的出品率,今年比去年提高百分之二十多。
7.資金占用:今年比去年減少百分之十一點(diǎn)三。
8.企業(yè)利潤(rùn):全公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)一千三百二十萬(wàn)元,比去年翻了一番。
今年,我們對(duì)幾項(xiàng)主要工作由于采取了一些改革措施,抓得細(xì),抓得實(shí),所以比較主動(dòng)。
態(tài),搞好產(chǎn)銷,都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則,增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)能力。今年,對(duì)味精進(jìn)行了兩次調(diào)低售價(jià),調(diào)減百分之三十,相應(yīng)的擴(kuò)大了銷量百分之五十以上。糖果平均調(diào)低銷價(jià)百分之十五,使水果糖的價(jià)格低于上海、天津、北京、沈陽(yáng)等市,這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的工作,說(shuō)明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產(chǎn),以銷促產(chǎn)的方針是完全正確的。特別是在國(guó)民經(jīng)濟(jì)實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針,擴(kuò)大竟?fàn)幍那闆r下,重視和加強(qiáng)產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實(shí)意義。
2.貫徹了“挖潛、革新、改造”的方針,千方百計(jì)擴(kuò)大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力,適應(yīng)了市場(chǎng)的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過(guò)多年的建設(shè).生產(chǎn)有了很大的發(fā)展。但是,隨著人民生活的不斷提高,還有十幾個(gè)產(chǎn)品,如面包、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需要。為了盡快縮短產(chǎn)銷差距,今年以來(lái),我們把工作的重點(diǎn)一直放在挖、革、改上,充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場(chǎng)提供更多的食品。在這方面,我們主要抓了七件事:(略)從以上“挖、革、改”的整個(gè)工作來(lái)看,今年我們的工作方向是對(duì)頭的,堅(jiān)持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主,爭(zhēng)取國(guó)家投資為輔的原則,擴(kuò)大生產(chǎn)能力,應(yīng)該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導(dǎo),思想。
市場(chǎng)上站得住腳,使我們的企業(yè)在不斷擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)下,能夠生存下去,就必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加品種花樣,經(jīng)常更新?lián)Q代,這是一年來(lái),我們體會(huì)極其深刻的一條重要經(jīng)驗(yàn).
4.充分發(fā)揮了我們的技術(shù)和原材料優(yōu)勢(shì),努力擴(kuò)大生產(chǎn)。(略)由此可見,想要搞好生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)的方式方法要活,要發(fā)揚(yáng)自己的長(zhǎng)處,揚(yáng)長(zhǎng)避短,來(lái)安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn),才能爭(zhēng)得主動(dòng)左又。
5.根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要,改革了基層管理體制,適當(dāng)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子。(略)
一年來(lái),我們食品工業(yè)取得的成績(jī)是很大的,經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的,按“一分為二”的觀點(diǎn)來(lái)看,也還存在一些問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:1.有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷,差距較大。〔舉例略) 2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定,忽高忽低。(舉例略)
3.品種花樣還不多,產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。(舉例略)
4企業(yè)管理水平還比較落后,缺乏一套科學(xué)的管理辦法,
問(wèn)題在下面,根子在上頭。存在以上這些問(wèn)題的主要原因在于我們公司領(lǐng)導(dǎo),思想落后于形勢(shì),識(shí)事遲,行動(dòng)慢,指揮不力而造成的。在新的一年里,我們一定要發(fā)奮圖強(qiáng),進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),盡快克服缺點(diǎn),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),不懈地進(jìn)行工作,千方百計(jì)把我們的生產(chǎn)搞上去,把經(jīng)營(yíng)管理切實(shí)抓起來(lái),創(chuàng)造優(yōu)良成績(jī),為黨、為國(guó)家、為人民多作貢獻(xiàn)。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇九
20xx年上半年,我局在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)下,緊緊圍繞“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育活動(dòng),以成功創(chuàng)建“省級(jí)食品安全示范縣”為契機(jī),以保障公眾飲食用藥安全為目標(biāo),強(qiáng)化措施,求真務(wù)實(shí),較好的完成了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),現(xiàn)將上半年工作開展情況總結(jié)如下:
一、深入開展宣傳培訓(xùn)工作
1、努力構(gòu)建“大宣傳”格局。積極開展元旦春節(jié)食品藥品安全執(zhí)法“亮劍”行動(dòng)、3.15維權(quán)日、食品安全宣傳周廣場(chǎng)宣傳活動(dòng),通過(guò)設(shè)置宣傳牌、發(fā)放宣傳資料、出動(dòng)宣傳車輛、現(xiàn)場(chǎng)解答等方式,深入16個(gè)鎮(zhèn)(辦),180多個(gè)村組進(jìn)行了為期16天的宣傳,累計(jì)發(fā)放食品藥品安全宣傳資料50000余份;5月份,利用經(jīng)營(yíng)門店led門頭、手機(jī)“和彩印”業(yè)務(wù)對(duì)我縣成功創(chuàng)建“省級(jí)食品安全示范縣”進(jìn)行了為期20天的集中宣傳。通過(guò)各項(xiàng)宣傳活動(dòng)的開展,進(jìn)一步提升食品藥品監(jiān)管的知曉率和影響力。
2、強(qiáng)化信息宣傳工作。今年,我局進(jìn)一步將宣傳信息任務(wù)分解至各基層所和各下屬單位,壓實(shí)宣傳責(zé)任,上半年,共在各級(jí)網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)布食藥監(jiān)管信息50余篇;利用手機(jī)“和彩印”業(yè)務(wù)發(fā)布食品藥品安全宣傳信息300余條,為我縣食品藥品監(jiān)管工作營(yíng)造了良好的輿論宣傳氛圍。
3、加大教育培訓(xùn)力度。我局將從業(yè)人員崗前培訓(xùn)作為食品經(jīng)營(yíng)許可的前置條件,1-6月份累計(jì)共舉辦食品安全培訓(xùn)班15期,培訓(xùn)食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員4000余人;5月份,我局首次針對(duì)小作坊企業(yè)法人進(jìn)行了兩期專題培訓(xùn),培訓(xùn)人員680余人;舉辦了6期食品安全管理員培訓(xùn)班,培訓(xùn)人員600余人。
二、認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)
1、嚴(yán)格依法許可。以新《食品安全法》為契機(jī),按照《陜西省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》和《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》要求,從今年3月份開始,我局對(duì)餐飲服務(wù)企業(yè)、食品流通企業(yè)按照新的許可辦法進(jìn)行許可;同時(shí),增加了對(duì)全縣小作坊、小餐飲的許可管理,對(duì)豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、生鮮肉經(jīng)營(yíng)的備案管理,將小餐飲店(經(jīng)營(yíng)面積小于50m2)的現(xiàn)場(chǎng)核查下放至基層所,繼續(xù)加大簡(jiǎn)政放權(quán)力度,逐步夯實(shí)基層許可監(jiān)管工作責(zé)任。按照“誰(shuí)許可,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,從“受理、審核、驗(yàn)收、許可”等環(huán)節(jié)層層把關(guān),嚴(yán)格規(guī)范許可程序,凡不符合相關(guān)要求的,堅(jiān)決不予許可,切實(shí)提高了企業(yè)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入門檻。
上半年以來(lái),我局按照新的許可辦法對(duì)行政許可辦理流程進(jìn)行梳理,并通過(guò)門戶網(wǎng)站,對(duì)辦理流程、辦理材料、辦理期限、咨詢電話和投訴舉報(bào)電話等進(jìn)行公示,廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。上半年,按照原許可辦法辦理《食品流通許可證》151家、《餐飲服務(wù)許可證》183家;新的許可辦法實(shí)施以來(lái),共辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證374家,其中餐飲139家,食品流通235家;小作坊申請(qǐng)受理34家,小餐飲申請(qǐng)辦理197家,生鮮肉備案3家,豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)備案1家。累計(jì)發(fā)放從業(yè)人員培訓(xùn)證2336個(gè),健康證4164個(gè)。
2、扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治。
一是開展了元旦春節(jié)食品藥品安全執(zhí)法“亮劍行動(dòng)”。在縣中心廣場(chǎng)開展了“執(zhí)法亮劍”宣傳活動(dòng),共出動(dòng)巡游宣傳車10余輛,在全縣16個(gè)鎮(zhèn)(辦),180多個(gè)村組進(jìn)行食品藥品安全巡游宣傳。以各基層所和兩個(gè)稽查大隊(duì)為主體,對(duì)食品生產(chǎn)加工、食用農(nóng)產(chǎn)品流通、餐飲服務(wù)、蒸碗及地方特色產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查,共計(jì)排查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位4000余家次,其中與各大中型餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)加工單位簽訂食品安全承諾書430余份。
二是開展了春季學(xué)校食品安全“希望行動(dòng)”。在春季開學(xué)之際,我局以學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)食堂及其周邊餐飲店、流通店為檢查重點(diǎn),對(duì)校園食品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治。共檢查學(xué)校食堂、幼托機(jī)構(gòu)食堂、校內(nèi)超市、校園周邊餐飲店和食品店610戶。2月底,就檢查情況,我局與縣教育局進(jìn)行了為期一周的聯(lián)合督查,檢查初中、高中學(xué)校47所,并就各學(xué)校食品安全方面存在的問(wèn)題聯(lián)合下發(fā)了督查情況通報(bào),要求學(xué)校拿出具體整改措施,基層所限期督促整改。
三是開展了春季食品安全“春雷行動(dòng)”。20xx年,我局與縣公安局聯(lián)合查處小麥粉非法添加“過(guò)氧化苯甲?!卑讣?,有力地打擊和震懾了食品安全違法犯罪行為,在社會(huì)上引起強(qiáng)烈反響。為鞏固專項(xiàng)整治成果,持續(xù)重拳出擊,嚴(yán)打面粉、食用油生產(chǎn)加工領(lǐng)域違法犯罪行為,我局詳細(xì)安排部署了為期三周的春季食品安全“春雷行動(dòng)”,檢查小麥粉、食用油生產(chǎn)企業(yè)8家,小麥粉、食用油加工小作坊60家,小麥粉、食用油經(jīng)營(yíng)單位701家,小麥粉添加劑使用備案16家,小麥粉、食用油簽訂未使用食品添加劑說(shuō)明及使用食品添加劑承諾46家,立案4起,涉及貨值金額xx萬(wàn)元。
四是開展“三小”綜合整治工作。根據(jù)省市開展的“三小”綜合整治活動(dòng),我局制定下發(fā)了《蒲城縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)“三小”綜合整治實(shí)施方案的通知》,在全縣范圍內(nèi)張貼“三小”綜合整治公告600余份,發(fā)放“三小”綜合整治告知書991份,就“三小”綜合整治相關(guān)內(nèi)容對(duì)一線執(zhí)法人員進(jìn)行了全面培訓(xùn),開設(shè)“三小”從業(yè)人員培訓(xùn)班兩期,共計(jì)300余人,通過(guò)許可一批、提升一批、淘汰一批,使全縣‘三小’食品安全水平從根本上得到改觀。
五是開展中高考期間食品安全專項(xiàng)整治工作,制定下發(fā)了《20xx年中高考期間食品安全綜合整治實(shí)施方案的通知》。共檢查考點(diǎn)及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1100余戶次,責(zé)令整改60余家,確保了我縣考生的飲食安全。
3、全面打響迎國(guó)衛(wèi)復(fù)檢攻堅(jiān)戰(zhàn)。6月28-6月30日,由局領(lǐng)導(dǎo)班子和下屬單位負(fù)責(zé)人親自帶領(lǐng)10個(gè)督察小組,每個(gè)小組配3名同志,利用三天時(shí)間集中對(duì)對(duì)包聯(lián)路段的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面檢查,要求檢查驗(yàn)收工作不遺一戶、不漏一家。主要檢查經(jīng)營(yíng)企業(yè)是否取得許可證、從業(yè)人員健康證及食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證、食品安全管理制度是否上墻、消毒柜、滅蠅燈使用情況、餐飲服務(wù)從業(yè)人員工作衣帽穿戴情況、索證索票等。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)建立整改臺(tái)賬,對(duì)其予以規(guī)范和指導(dǎo),并將檢查結(jié)果及時(shí)反饋各基層食藥監(jiān)所,由各基層所對(duì)轄區(qū)內(nèi)存在問(wèn)題企業(yè)進(jìn)行跟蹤規(guī)范,對(duì)賬銷號(hào)。
三、不斷夯實(shí)藥械保化質(zhì)量安全監(jiān)管基礎(chǔ)
1、深入開展藥械?;袌?chǎng)專項(xiàng)整治。上半年,我局根據(jù)省、市局統(tǒng)一部署,集中組織開展了“兩非”藥品專項(xiàng)治理行動(dòng)、特殊藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用“掃雷”行動(dòng)暨落實(shí)禁毒人民戰(zhàn)爭(zhēng)工作專項(xiàng)行動(dòng)、口腔義齒生產(chǎn)使用單位專項(xiàng)整治、藥品流通使用領(lǐng)域“飛行檢查”、處方藥銷售專項(xiàng)檢查、保健食品“綠箭行動(dòng)”、對(duì)非法經(jīng)營(yíng)疫苗行為進(jìn)行專項(xiàng)查處等專項(xiàng)檢查。上半年,共檢查藥械經(jīng)營(yíng)企業(yè)、涉藥單位、化妝品專營(yíng)(兼營(yíng))企業(yè)476家次,發(fā)現(xiàn)藥品違法違規(guī)案件23起,立案查處23起,有力地打擊了藥械?;I(lǐng)域違法違規(guī)行為。
2、加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)。根據(jù)市食藥委藥械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心文件要求,我局積極督促相關(guān)涉藥涉械單位實(shí)施專人負(fù)責(zé)制,按月上報(bào)藥械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告。截止6月份,共上報(bào)藥品不良反應(yīng)128例、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件8例,上報(bào)率達(dá)到100%,基本實(shí)現(xiàn)了對(duì)藥械風(fēng)險(xiǎn)的早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早控制,確保了群眾用藥用械安全。
3、強(qiáng)化基本藥物質(zhì)量安全監(jiān)管。開展基本藥物生產(chǎn)、流通和使用環(huán)節(jié)的日常檢查,將藥品購(gòu)進(jìn)渠道、倉(cāng)儲(chǔ)條件等作為檢查重點(diǎn),要求藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格按照《藥品管理法》及新版《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》要求,明確藥品分類分區(qū)原則,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為;零售企業(yè)在店內(nèi)醒目位置懸掛投訴舉報(bào)監(jiān)督牌,接受社會(huì)各界監(jiān)督。同時(shí)配合市藥檢所完成藥品快檢44批次,合格率100%;配合市藥械稽查大隊(duì)完成藥品抽檢65批次。
四、繼續(xù)突出重點(diǎn)保障食品安全
1、農(nóng)村家宴指導(dǎo)有力。食安辦建立健全了農(nóng)村食物中毒應(yīng)急處置機(jī)制和責(zé)任追究辦法,強(qiáng)化了對(duì)鎮(zhèn)村協(xié)管員和流動(dòng)廚師的教育培訓(xùn)工作,廣泛宣傳了農(nóng)村自辦宴席安全常識(shí)。各基層所按照要求認(rèn)真落實(shí)家宴指導(dǎo),做到上報(bào)一起,指導(dǎo)一起,適時(shí)將監(jiān)管文書上傳管理系統(tǒng)。截止目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦共上報(bào)家宴信息4200余條,基層所現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)4200余家,家宴的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)率達(dá)100%,有效地預(yù)防了農(nóng)村家宴食品安全事故的發(fā)生。
2、檢驗(yàn)檢測(cè)重點(diǎn)明晰。20xx年,我局在檢驗(yàn)檢測(cè)工作中,重點(diǎn)加大與老百姓日常生活息息相關(guān)的米、面、油、醬油、醋、粉條、蔬菜、肉及肉制品和地方特色食品蒸碗、羊肉泡、葫蘆頭等重點(diǎn)品種的抽檢力度。截至目前,共完成抽樣1369批次,其中快檢1192批次,實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)177批次(合格172批次,不合格5批次),陪同市食藥委完成農(nóng)產(chǎn)品抽樣12批次。
3、信息公開便民利民。我局在門戶網(wǎng)站對(duì)企業(yè)日常監(jiān)管情況、行政處罰情況、許可進(jìn)度查詢、相關(guān)的政策法規(guī)、食品抽檢結(jié)果進(jìn)行公示,同時(shí)公布了投訴舉報(bào)電話,實(shí)行24小時(shí)值守受理。上半年年共受理投訴舉報(bào)49例,安排查處49例,回復(fù)49例,食品藥品安全舉報(bào)投訴辦結(jié)率達(dá)到100%,確保了群眾舉報(bào)投訴事事有著落,件件有回音。
工作存在的困難和問(wèn)題
一是執(zhí)法車輛數(shù)量不足,10個(gè)基層所大多數(shù)只有一輛執(zhí)法車輛,遠(yuǎn)不能滿足目前執(zhí)法需要;二是人手少,任務(wù)重,尤其是缺乏具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人才;三是監(jiān)管經(jīng)費(fèi)不足,檢測(cè)經(jīng)費(fèi)和食安辦工作經(jīng)費(fèi)沒(méi)有,導(dǎo)致許多檢測(cè)檢驗(yàn)項(xiàng)目難以拓展,在開展監(jiān)管、稽查、食品安全宣傳和農(nóng)村食品安全協(xié)管方面工作力不從心。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十
秋季正值學(xué)校食品安全事故高發(fā)季節(jié),為進(jìn)一步做好我區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作,強(qiáng)化學(xué)校依法治理的意識(shí),牢固樹立健康第一的指導(dǎo)思想,促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件,完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,防止食品中毒事故的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市食藥監(jiān)局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》要求,我區(qū)食藥監(jiān)局和教育局于8、9月份聯(lián)合開展了加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)工作,堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)治理、明確責(zé)任、綜合治理”的工作方針,依據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),把日常監(jiān)管與集中整治、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來(lái),現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
1、認(rèn)真開展學(xué)校食堂食品安全檢查
區(qū)食品安全監(jiān)管部分對(duì)我區(qū)學(xué)校食堂開展了專項(xiàng)檢查,共檢查中學(xué)食堂1家,小學(xué)食堂3家,幼兒園食堂22家,檢查采取查看資料和現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)的方式,依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)視檢查表的內(nèi)容,仔細(xì)檢查學(xué)校食堂環(huán)境、許可情況、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié),檢查總體情況良好,各學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)校食品安全工作,衛(wèi)生條件符合要求,各項(xiàng)制度落實(shí)比較到位,但檢查中也發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況不理想,食品留樣不規(guī)范,臺(tái)賬登記不全,針對(duì)存在的題目,檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見書,責(zé)令限期整改。
2、全面落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制度
各學(xué)校都建立健全食品安全責(zé)任制度,明確每個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)崗位職員的責(zé)任,確保治理責(zé)任到人,校長(zhǎng)(園長(zhǎng))作為第一責(zé)任人,總攬全校食品安全工作,分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人親身檢查督促,協(xié)調(diào)解決治理工作中的題目,專職食品衛(wèi)生治理職員認(rèn)真履行職責(zé),按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求,狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí),學(xué)校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識(shí)普遍進(jìn)步。同時(shí)我區(qū)各學(xué)校認(rèn)真完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案和食堂食品安全長(zhǎng)效治理制度,積極開展應(yīng)急演練,確保食品安全工作常抓不懈。
3、大力開展宣傳教育培訓(xùn)
檢查中,大部分學(xué)校通過(guò)開設(shè)健康教育課、專題講座,利用板報(bào)、宣傳欄、校園廣播、發(fā)放宣傳單等多種形式宣傳普及食品安全知識(shí),進(jìn)步廣大師生的法律知識(shí)和維權(quán)意識(shí),做到人人知曉,廣泛參與。同時(shí)我區(qū)加大對(duì)食堂從業(yè)職員培訓(xùn),9月30日下午,區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)我區(qū)30余家幼兒園開展了一次食品安全知識(shí)培訓(xùn),重點(diǎn)講解了《食品安全法》、學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理,有效進(jìn)步了食堂從業(yè)職員的安全意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。
此次學(xué)校食品安全工作,針對(duì)性強(qiáng)、重點(diǎn)突出、目的明確、檢查范圍廣,全區(qū)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進(jìn)步,學(xué)校食品安全工作步進(jìn)了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化治理的軌道,有效的消除了食品安全隱患,為預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎(chǔ),今后,我局將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)視檢查力度,切實(shí)保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
食品銷售總結(jié)報(bào)告3
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十一
八月主要是產(chǎn)品知識(shí)的學(xué)習(xí),進(jìn)入九月以來(lái),主要工作是進(jìn)入產(chǎn)品渠道的拓展,走了大量的美容會(huì)所,健康會(huì)所,也去了一些醫(yī)院,藥房,及商超,其次也參加了公司關(guān)于產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn)和提問(wèn),及市場(chǎng)部關(guān)于各種渠道的討論和總結(jié),還有更多的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),談判技巧,執(zhí)行力的重要性等等。
美容會(huì)所及健康會(huì)所拜訪了十多家,有大的連鎖機(jī)構(gòu),也有小的單體店,總體而言,大多裝修豪華,主要面對(duì)于高消費(fèi)人群,特別是女性,對(duì)于我們產(chǎn)品而言,無(wú)論從功效上,還是價(jià)格來(lái)講都適合于美容會(huì)所,但很多美容會(huì)所都有自己的產(chǎn)品,目前大多不太接受外面的產(chǎn)品,比如像欣奕除疤,秀域美容,香緹埡等這類美容會(huì)所,雖然規(guī)模大,顧客消費(fèi)力強(qiáng),但對(duì)保健品不太感興趣,目前只經(jīng)營(yíng)自有的產(chǎn)品,在拜訪過(guò)程中,也了解到之前就有一些比如像安利一類的公司就找過(guò)這些連鎖店,但大多并不接受,分析原因主要是對(duì)方經(jīng)營(yíng)的是美容類產(chǎn)品,對(duì)保健品不了解,對(duì)保健品的銷售沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),所以后期需要完善產(chǎn)品資料,增加拜訪次數(shù),讓對(duì)方更多的去了解公司的產(chǎn)品,了解養(yǎng)生。
同時(shí)也有對(duì)公司產(chǎn)品有興趣的公司,比如意美識(shí)專業(yè)健康管理公司,乙麗閣美容美體,老總認(rèn)同我們的產(chǎn)品,也覺得價(jià)格合理,但對(duì)我們的銷售方案不太滿意,所以后期要制定一些對(duì)于各種渠道的促銷方案,激勵(lì)政策。
美容會(huì)所和健康會(huì)所在昆明有很多,每個(gè)店有每個(gè)店的具體情況,因?yàn)檫@種適合高端保健品的銷售,所以后期會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)這方面的拓展。
拜訪了工惠大藥房的采購(gòu),工惠大藥房在昆明有三家店,主要經(jīng)營(yíng)廣告保健品和藥品,價(jià)位主要在100到400的產(chǎn)品,顧客主要是中端人群,產(chǎn)品進(jìn)店基本沒(méi)有什么費(fèi)用,不需要上促銷員,也容易談進(jìn)去,但對(duì)方認(rèn)為我們的價(jià)格高,沒(méi)有廣告支持,即使進(jìn)店也難以銷售,所以建議我們有適當(dāng)?shù)膹V告及好的銷售方案時(shí)再考慮,就目前而言,暫不考慮。
也拜訪了小西門康源大藥房,此店基本一半是藥品,一半是是保健品,大多是廣告產(chǎn)品,藥店管理人員也認(rèn)為公司產(chǎn)品價(jià)格高,一般人難以消費(fèi),同時(shí)無(wú)廣告支持,不建議產(chǎn)品進(jìn)店,所以目前公司產(chǎn)品,不太適合走藥店的渠道。
走藥店渠道要增加產(chǎn)品的知名度,及制定良好的銷售方案后可考慮。
拜訪了中山醫(yī)院的院長(zhǎng),對(duì)方認(rèn)為我們產(chǎn)品價(jià)格高,一般人群難以接受,不過(guò)可考慮以租賃科室的方式來(lái)合作,具體是在醫(yī)院租賃科室,借助醫(yī)院的優(yōu)勢(shì)及公司產(chǎn)品的告,來(lái)拉動(dòng)銷售,租金大約在4000元左右,沒(méi)有其他費(fèi)用,但目前公司還沒(méi)有產(chǎn)品方面的廣告,所以暫不考慮這種方式。
拜訪了云南泰德麟醫(yī)療保健用品有限公司,對(duì)方在南屏街家樂(lè)福一樓有專賣店,主要經(jīng)營(yíng)保健品及醫(yī)療器械,位置好人流量大,產(chǎn)品價(jià)格100-400元比較適中,與其公司老總商談,對(duì)方認(rèn)為可以合作,但因其專賣店生意好,對(duì)進(jìn)店的產(chǎn)品都有銷售保底要求及一些費(fèi)用,后期將在市場(chǎng)部會(huì)議上商討其可行性。
拜訪了一些高檔健身會(huì)所,比如跑健身俱樂(lè)部,里面設(shè)有保健品專柜,所以后期會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)。
總之九月更多的是實(shí)質(zhì)性的產(chǎn)品渠道拓展,同時(shí)更多的了解公司,鞏固了產(chǎn)品知識(shí),因?yàn)橛X得做營(yíng)銷要涉及很多方面,也學(xué)習(xí)了一些談判技巧方面的知識(shí),看了一些書比如戴爾.卡耐基的《演講的突破》以及《執(zhí)行如何完成任務(wù)》,感覺專業(yè)知識(shí)和營(yíng)銷知識(shí)還很缺乏,十月份將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)與歷練,提升自己!
今年,臨港工商分局在市局、區(qū)管委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市局消??频木唧w指導(dǎo)下,按照省市局的統(tǒng)一部署,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),切實(shí)履行流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管職能,把加強(qiáng)食品安全、保障消費(fèi)者的身心健康與人身安全,作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。
更新監(jiān)管理念,創(chuàng)新監(jiān)管模式,深入開展食品安全工作發(fā)展。
現(xiàn)將一年來(lái)的工作匯報(bào)如下:
一、高度重視,建立強(qiáng)有力的組織領(lǐng)導(dǎo)體系。
臨港工商分局堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)政治任務(wù)來(lái)抓,舉全局之力,實(shí)施組團(tuán)式推進(jìn),全系統(tǒng)建立了一把手負(fù)總責(zé)、牽頭部門綜合協(xié)調(diào)、相關(guān)部門協(xié)作聯(lián)動(dòng)、工商所屬地監(jiān)管、執(zhí)法人員“分工包片”的監(jiān)管機(jī)制。
研究部署食品安全監(jiān)管工作;分管領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持深入一線,分片到商場(chǎng)、超市和集貿(mào)市場(chǎng)檢查指導(dǎo);將食品安全融入全局各項(xiàng)業(yè)務(wù),形成了綜合治理、齊抓共管的工作格局;分局、工商所層層簽定責(zé)任書,明確目標(biāo)、內(nèi)容和責(zé)任,確保監(jiān)管到位。
二、加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常管理,將食品經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管納入日常管理突出位置,切實(shí)維護(hù)食品流通領(lǐng)域的正常市場(chǎng)秩序。
1、 嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。
進(jìn)一步完善食品市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出機(jī)制,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者、現(xiàn)場(chǎng)制售經(jīng)營(yíng)者的主體資格進(jìn)
行全面清理,適時(shí)推進(jìn)“條線管理、備案登記、掛牌經(jīng)營(yíng)”的食品商販管理制度,嚴(yán)厲查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品行為。
建立假冒偽劣食品、供貨商黑名單和不合格食品退市制度,完善市場(chǎng)退出機(jī)制。
2、全面落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。
進(jìn)一步強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)主題自律意識(shí),督促食品經(jīng)營(yíng)、現(xiàn)場(chǎng)制售食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)以索證索票為核心的食品經(jīng)營(yíng)自律條線標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行食品、食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、夠銷貨臺(tái)賬及索證索票制度,自覺抵制購(gòu)進(jìn)、銷售假冒偽劣食品行為;督促食品市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營(yíng)柜臺(tái)出租者及食品展銷會(huì)舉辦者落實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任,建立健全食品經(jīng)營(yíng)主體資格審查等制度。
三、開展專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域的監(jiān)管,打擊食品違法經(jīng)營(yíng)行為。
1、開展食品添加劑專項(xiàng)整治:在今年5月份工商分局和教育衛(wèi)生局聯(lián)合行動(dòng),開展了流通環(huán)節(jié)食品、食品添加劑、小作坊和餐飲行業(yè)食品添加劑的專項(xiàng)檢查,對(duì)全區(qū)670戶食品類經(jīng)營(yíng)戶中的40戶進(jìn)行了重點(diǎn)檢查(其中普通食品經(jīng)營(yíng)戶17戶、小作坊7戶、食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶6戶、餐飲業(yè)戶11戶),對(duì)提供不出進(jìn)貨來(lái)源、無(wú)生產(chǎn)許可證號(hào)的食品添加劑、原材料等進(jìn)行了下架和封存,共責(zé)令下架食品及食品添加劑30余瓶(袋)、封存不符合規(guī)定食品及食品添加劑、食品原料共100余公斤,抽取了30個(gè)不同批次的食品進(jìn)行送樣檢測(cè)。
2、開展地溝油專項(xiàng)整治:強(qiáng)化對(duì)食用油經(jīng)營(yíng)主體注冊(cè)登記管理,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng)者主體資格。
整治過(guò)程中,共清理無(wú)照經(jīng)營(yíng)食用油個(gè)體戶8家,責(zé)令5家證照不齊經(jīng)營(yíng)食用油個(gè)體戶辦理完備的證照,一戶拒不改正的沒(méi)收其銷售食用油并罰款10000元。
強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任,監(jiān)督食用油經(jīng)營(yíng)者建立、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度。
3月份,通過(guò)實(shí)地走訪活動(dòng),為12家食用油經(jīng)營(yíng)個(gè)體戶建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,有效的規(guī)范了食用油經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的秩序。
強(qiáng)化基層工商分局日常巡查工作,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的47戶經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了有效的規(guī)范。
6月份臨港工商局與質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、環(huán)保局等部門聯(lián)合開展流通環(huán)節(jié)食用油抽樣檢測(cè)工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用油經(jīng)營(yíng)業(yè)戶及小作坊、餐飲業(yè)戶的經(jīng)營(yíng)用油抽樣檢驗(yàn)20個(gè)批次。
3、對(duì)加強(qiáng)對(duì)桶裝飲用水監(jiān)管。
9月份臨港工商分局重點(diǎn)對(duì)流通環(huán)節(jié)桶裝飲用水經(jīng)營(yíng)的單位進(jìn)行了檢查,在此次檢查活動(dòng)中,我局共出動(dòng)車輛4部,出動(dòng)檢查人員32人次。
通過(guò)此次檢查行動(dòng),宣傳了桶裝飲用水的合格標(biāo)準(zhǔn),讓老百姓知道什么樣的桶裝水可以飲用,什么樣的桶是合格的,同時(shí)打擊了非法經(jīng)營(yíng)桶裝飲用水的經(jīng)營(yíng)行為凈化了桶裝水市場(chǎng),保護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。
4、強(qiáng)化乳制品經(jīng)營(yíng)戶監(jiān)管,按照網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任區(qū)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,逐戶對(duì)乳制品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行登記,逐戶建立監(jiān)管檔案并嚴(yán)厲查處處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)乳制品的、超范圍經(jīng)營(yíng)乳制品和超范圍經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉的的違法行為,要求乳制品經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格按照食品經(jīng)營(yíng)“四項(xiàng)制度”和食品經(jīng)營(yíng)者自律“三條線”的要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。
四、加強(qiáng)對(duì)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶培訓(xùn)工作針對(duì)從事流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)的業(yè)戶有很多不懂食品經(jīng)營(yíng)的有關(guān)法律法規(guī),在經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常出現(xiàn)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、不按規(guī)定經(jīng)營(yíng)恒溫保存食品、不按規(guī)定對(duì)供貨商索證索票或索證索票不齊全、經(jīng)營(yíng)散裝食品無(wú)標(biāo)牌等違法違規(guī)行為,我分局從規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)第一責(zé)任人——食品經(jīng)營(yíng)戶入手,開始對(duì)轄區(qū)內(nèi)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)體工商戶進(jìn)行先培訓(xùn)后發(fā)證,并將對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶輪流培訓(xùn)和考試,以加強(qiáng)對(duì)從事食品經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn),提高整個(gè)食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì),達(dá)到《食品安全法》規(guī)定的從業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn),臨港新聞對(duì)此作了專題報(bào)道。
時(shí)光飛逝,隨著新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經(jīng)歷了很多轉(zhuǎn)變,也學(xué)到很多東西。
自年初勝任夜班主管以來(lái),雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也遇到過(guò)很多挫折坎坷,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn),班組也一直在一個(gè)比較好的狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn),本以為自己對(duì)基層管理已經(jīng)有所認(rèn)識(shí),但結(jié)合自己的年初計(jì)劃,回頭看看自己這一年的工作成績(jī),方知自己作為一名基層的生產(chǎn)管理者,在很多方面還有諸多的不足。
首先是自身管理方面,作為一名優(yōu)秀的生產(chǎn)管理者,公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好,我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者,更是一個(gè)執(zhí)行者。
要想帶好一個(gè)班組團(tuán)隊(duì),除了熟悉流程外,還需要了解操作相關(guān)的工作及事務(wù),要以身作則,充分發(fā)揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作,共同努力。
由于自己管理松懈,沒(méi)有按計(jì)劃組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)開會(huì)強(qiáng)調(diào),妥善處理,導(dǎo)致員工不自覺的養(yǎng)成了壞習(xí)慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對(duì)員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。
對(duì)此,以后自己會(huì)在這方面嚴(yán)格要求自己。
在作風(fēng)上,能團(tuán)結(jié)同事、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),在生活中發(fā)揚(yáng)勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),在工作上,圍繞公司的中心工作,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
其次是員工管理方面,作為一個(gè)管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、性格、愛好、處事作風(fēng)、工作能力等諸多方面,針對(duì)不同性格、不同年齡段、不同能力的人應(yīng)該分別予以不同的管理方式、說(shuō)話語(yǔ)氣和工作任務(wù),做到人盡其才,物盡其用。
同時(shí)要懂得關(guān)心自己的員工,真誠(chéng)的關(guān)心。
當(dāng)他們犯錯(cuò)的時(shí)候,除了批評(píng)還要多加鼓勵(lì)、信任,讓他體會(huì)到領(lǐng)導(dǎo)層的關(guān)心與器重,讓他知道我們不但是上下級(jí)關(guān)系、同事關(guān)系,我們還是互相支持、關(guān)心的朋友關(guān)系。
當(dāng)然,作為管理者,同樣要在員工面前樹立自己的威信。
這種威信不是靠惡語(yǔ)批評(píng),更不是靠一味的做老好人樹立起來(lái)的。
一個(gè)優(yōu)秀的管理者,是要讓自己?jiǎn)T工中的大部分人說(shuō)你好,小部分說(shuō)你壞,才能稱之為優(yōu)秀的管理者。
因?yàn)楣芾碚卟皇瞧胀▎T工,只做好自己的分內(nèi)事就行了,你需要的是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量,你需要說(shuō)你好的人的支持,你同樣需要說(shuō)你壞的人的執(zhí)行。
因?yàn)榕笥押屯赂拍钌系膱?zhí)行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補(bǔ)。
深感管理是一門很深的學(xué)問(wèn),是一種藝術(shù)。
如何在這個(gè)濃縮的有著形形色色人物的小社會(huì)中把這個(gè)團(tuán)體玩轉(zhuǎn)起來(lái),不光需要埋頭苦干的精神,還需要膽識(shí)和魄力。
對(duì)于不屑你的員工要讓他認(rèn)識(shí)到你的能力,無(wú)論是理論、實(shí)踐、還是為人處事方面,你都要做到讓他知道你比他強(qiáng),至少在思想意識(shí)和工作態(tài)度上要有高度;對(duì)于年輕員工新員工,在積極培養(yǎng)鍛煉的同時(shí),要嚴(yán)格要求執(zhí)行公司的規(guī)章制度,事不過(guò)三,再犯同樣錯(cuò)誤,絕不姑息;同時(shí)還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個(gè)團(tuán)隊(duì)帶好,想讓每個(gè)人都得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定與認(rèn)可,他們才會(huì)從心里愿意靠近你折服你,這樣慢慢的這個(gè)團(tuán)隊(duì)就成型了。
當(dāng)然,由于自己社會(huì)閱歷,經(jīng)驗(yàn)方面還有所欠缺,對(duì)于員工心理等各個(gè)方面拿捏的還不是很好,對(duì)某些員工的想法沒(méi)有深入的了解,從而導(dǎo)致班組偶爾的不和諧。
如配送組員工因工作原因由口角演變到動(dòng)手事件就是典型的例子,因員工的性格差異,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等問(wèn)題,工作效率難免不同,這就需要結(jié)合現(xiàn)有條件,很好的協(xié)調(diào)搭配,不斷加強(qiáng)指導(dǎo)、鍛煉,相互磨合,調(diào)整相對(duì)適合恰當(dāng)?shù)膷徫?,同時(shí)多組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)、增進(jìn)感情交流,豐富業(yè)余活動(dòng)等,創(chuàng)造和諧融洽的工作氛圍,事件雖及時(shí)制止處理,但事后深知不同員工,性格上的差異與崗位安排的重要性。
以后自己會(huì)在這方面多加用心,爭(zhēng)取做到每位員工都在一個(gè)好的心態(tài)下積極的工作。
最后,作為一個(gè)優(yōu)秀的管理者,在下級(jí)面前要站在公司的立場(chǎng)說(shuō)話,在上級(jí)面前要做到有責(zé)任,敢擔(dān)當(dāng),全力輔助領(lǐng)導(dǎo)的工作,從而讓整個(gè)生產(chǎn)秩序能在一個(gè)順暢的環(huán)境下進(jìn)行。
總之,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這個(gè)平臺(tái),感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我的支持與關(guān)心,感謝同事們給予的幫助和鼓勵(lì),通過(guò)這一年的摸打滾爬,我深刻體會(huì)到:細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)是所應(yīng)具備的素質(zhì),而融會(huì)貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關(guān)鍵因素。
關(guān)鍵在于自己,要突破自我,敢于嘗試,折騰是檢驗(yàn)人才的唯一標(biāo)準(zhǔn)!
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十二
為了貫徹執(zhí)行上級(jí)安全工作文件精神,認(rèn)真落實(shí)縣局、鎮(zhèn)中心小學(xué)安全目標(biāo)管理責(zé)任狀,確保校園的長(zhǎng)期安全穩(wěn)定。我們從x月x日至x月x日,開展“校園月”活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)的開展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化管理,使“安全月”工作穩(wěn)步推進(jìn)
領(lǐng)導(dǎo)重視,建立一套得力的安全管理隊(duì)伍。成立了以校長(zhǎng)__任安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),__、__為副組長(zhǎng),領(lǐng)導(dǎo)小組成員為各班主任。形成一套安全管理網(wǎng)絡(luò)。
其次,進(jìn)一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學(xué)、合理、規(guī)范、易操作。學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和各班班主任簽訂安全工作現(xiàn)任狀。建立了各項(xiàng)安全工作檢查評(píng)比制度、安全工作管理制度。實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)安全值日檢查制。值周領(lǐng)導(dǎo)對(duì)每天的安全工作負(fù)總責(zé),領(lǐng)導(dǎo)小組成員依表值日。
活動(dòng)開展初期,我們組織以領(lǐng)導(dǎo)小組為核心的宣傳小組,針對(duì)我校的實(shí)際,制定我校的安全宣傳教育內(nèi)容。
2.自我保護(hù):在小學(xué)生中進(jìn)行如何自救,如何應(yīng)對(duì)走失,被拐騙等安全防范的教育;
4.活動(dòng)安全:加強(qiáng)課外活動(dòng)及課間活動(dòng)的安全教育;
5.行路安全:強(qiáng)化交通法規(guī)教育,組織學(xué)生觀看教育警示片。
二、開展豐富多彩的活動(dòng),將安全意識(shí)深入人心
我們利用各種會(huì)議對(duì)師生進(jìn)行安全重要性地教育。利用廣播,以及與安全方面的事和人進(jìn)行表?yè)P(yáng)與批評(píng),通過(guò)廣播,學(xué)生學(xué)到了許多安全常識(shí),感受到了安全的重要性。、學(xué)習(xí)園地等更是學(xué)生宣傳安全的主陣地,全校出了以安全為主題的黑板報(bào),在校園處處都能感受講安全的氣氛。
為了提高學(xué)生學(xué)安全、講安全的積極性,我們還舉辦了安全知識(shí)講座,在此期間我校開展了“防震減災(zāi)”演練活動(dòng)。寓安全教育于活動(dòng)中,加強(qiáng)安全教育,提高安全意識(shí),養(yǎng)成安全習(xí)慣。
三、強(qiáng)化安全管理,加強(qiáng)進(jìn)行安全檢查,使安全工作百無(wú)一漏
首先,對(duì)學(xué)校的每一個(gè)角落進(jìn)行排查,消除安全隱患。各班班主任對(duì)本班級(jí)的用電線路和門窗進(jìn)行一次檢查,特別是檢查窗戶用小錘敲一敲,檢查接口處是否離焊,玻璃邊緣用手摸一摸,看看上面的油膩是否要脫落。由領(lǐng)導(dǎo)小組成員參加對(duì)學(xué)校圍墻、大門、廁所、樓房、外面用電線路等公共設(shè)施進(jìn)行了一次安全大檢查。
其次是加強(qiáng)了食品衛(wèi)生安全教育,保證不讓一例食品事故發(fā)生。學(xué)校教育學(xué)生不到外面的攤點(diǎn)上購(gòu)買零食、飲料等,防止病從口入,毒從口入。檢查學(xué)生的體質(zhì)和有無(wú)的發(fā)生。
第三,利用班隊(duì)課、晨會(huì)課,滲透等途徑,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生開展安全預(yù)防教育,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防、防觸電、防病、防食物中毒、防運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育活動(dòng)。
第四,利用學(xué)生常規(guī)管理這一手段,對(duì)學(xué)校內(nèi)外出現(xiàn)的各種安全責(zé)任事故進(jìn)行曝光,警示每一個(gè)班主任加強(qiáng)安全管理,保證學(xué)校的每一個(gè)安全指令地落實(shí)。
第五,經(jīng)常性地組織學(xué)校各部門對(duì)學(xué)校各處進(jìn)行安全大檢查,摸清學(xué)??赡艽嬖诘陌踩[患和潛在的矛盾,并做出相應(yīng)的對(duì)策,真正做到防患于未然,把事故消滅在萌芽狀態(tài)中。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十三
20____年,我場(chǎng)在認(rèn)真貫徹落實(shí)“食品藥品安全法”和上級(jí)會(huì)議精神,以及文件要求。緊緊圍繞食品藥品安全法年度工作目標(biāo),在縣食品藥品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,縣衛(wèi)生、食品、質(zhì)監(jiān)、工商等安全成員單位工作支持下,以及全體鄉(xiāng)村和相關(guān)食品藥品安全成員單位領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的共同努力下,采取一系列行之有效的措施,順利完成了今年確定的全場(chǎng)食品藥品安全監(jiān)管工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)了全場(chǎng)無(wú)一人出現(xiàn)食物中毒事件的目標(biāo),現(xiàn)將我場(chǎng)一年來(lái)食品藥品安全監(jiān)管工作匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確職責(zé)。
為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),確保食品藥品安全工作有力推進(jìn)。我場(chǎng)成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)張?jiān)麓〒?dān)任,付組長(zhǎng)由分管食品藥品安全副場(chǎng)長(zhǎng)陳紅英擔(dān)任,成員由健康辦、愛衛(wèi)辦、醫(yī)院、村隊(duì)組成,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在健康辦,辦公室主任由李可江擔(dān)任,負(fù)責(zé)食品藥品安全工作。為進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),我們還專門召開了全場(chǎng)食品藥品安全工作會(huì)議,明確了場(chǎng)村和有關(guān)單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,健全了場(chǎng)村兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管組織體系,有效地加強(qiáng)了我場(chǎng)食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳、營(yíng)造氛圍。
門口集中開展了“食品安全法”宣傳活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢100余次,共發(fā)放宣傳資料300多份,并在場(chǎng)部主要路口懸掛橫幅3條。二是在場(chǎng)部小學(xué)開展食品安全知識(shí)宣傳,發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳單200余份。三是利用各村召開村民代表、黨員大會(huì)期間,組織食品安全培訓(xùn)10期,同時(shí)利用村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式,切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。
三、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí)。
吸煙有害健康,拒絕吸第一支煙,遠(yuǎn)離煙草,爭(zhēng)做無(wú)煙公民。讓大家在自己的意識(shí)中形成講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
2.大力開展食品衛(wèi)生的治理工作。聘請(qǐng)縣衛(wèi)生防疫站、工商所領(lǐng)導(dǎo)及農(nóng)場(chǎng)衛(wèi)生院的同志展開了節(jié)前對(duì)食品衛(wèi)生的檢查,集中對(duì)我場(chǎng)的飯店、超市、小賣部、熟食店、理發(fā)店、小吃部、集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行全面衛(wèi)生檢查,保證全場(chǎng)職工群眾節(jié)期的飲食衛(wèi)生安全。
四、加強(qiáng)監(jiān)督、落實(shí)獎(jiǎng)懲。
1.認(rèn)真對(duì)全場(chǎng)各村對(duì)小賣部、超市、小吃部、場(chǎng)區(qū)飯店、熟食店、糧油店、理發(fā)店等進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊(cè),通過(guò)調(diào)查我場(chǎng)共有超市、小賣部、飯店共29家,場(chǎng)區(qū)有15家,生產(chǎn)隊(duì)10家;飯店4家。
2、開展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合縣安全辦、衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo),對(duì)我場(chǎng)轄區(qū)內(nèi)場(chǎng)部中心小學(xué),幼兒園進(jìn)行了定期專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查校園周邊小賣部,飲食攤點(diǎn)的設(shè)施情況,有無(wú)衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員的健康狀況,食品的來(lái)源以及存在的問(wèn)題。通過(guò)檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范,為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
3、積極配合各部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。一是配合全場(chǎng)的安全大檢查,加強(qiáng)對(duì)餐飲店、熟食店、集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了檢查,對(duì)存在問(wèn)題的并當(dāng)場(chǎng)對(duì)相關(guān)人員提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí);二是積極配合縣食安辦等相關(guān)部門開展了食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
測(cè)工作,對(duì)藥品不良反應(yīng)做到及時(shí)上報(bào)。
總之,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,縣食安辦的工作協(xié)調(diào)下,以及縣有關(guān)單位的工作支持下,食品藥品安全監(jiān)管體制進(jìn)一步完善,群眾的防范意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)得到明顯提高,我們清醒的認(rèn)識(shí)到食品藥品安全管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期性工作,在今后的工作中,我們一定認(rèn)真按照食品藥品安全法規(guī)和上級(jí)相關(guān)會(huì)議精神要求,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),重視存在工作不足,努力改進(jìn)工作方法,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù)。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十四
大家好!時(shí)光飛逝,一眨眼20__年的銷售工作即將結(jié)尾。非常榮幸能和大家一起探討工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以下是我的述職報(bào)告,請(qǐng)大家評(píng)議。
我是__客戶經(jīng)理__x,負(fù)責(zé)客戶__食品,走過(guò)20__年,市場(chǎng)風(fēng)云變幻,受金融危機(jī)影響,__我公司銷售重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),車墩和新橋鎮(zhèn)受到嚴(yán)重的挑戰(zhàn),大型工業(yè)區(qū)富士康搬于成都,達(dá)豐搬于重慶,日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2,由于外來(lái)人口流失,曾經(jīng)公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條,原葉榭分銷和國(guó)際食品城分銷嚴(yán)重跟不上我公司的腳步,對(duì)我__銷售造成很大壓力,但在朱經(jīng)理的幫助和指導(dǎo)下,我們積極創(chuàng)新營(yíng)銷,營(yíng)造消費(fèi)熱點(diǎn),努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù),不但沒(méi)有被困難和壓力擊垮,而且還取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。
總結(jié)一年來(lái)取得的成績(jī),主要有四方面內(nèi)容,這四方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整,提升,發(fā)展”和服務(wù)營(yíng)銷來(lái)展開的工作。
1.去年__有2個(gè)經(jīng)銷商,全年銷售____萬(wàn),經(jīng)過(guò)公司調(diào)整關(guān)掉1個(gè)經(jīng)銷商,安排我負(fù)責(zé)__言凡食品協(xié)助做好整個(gè)__,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確方針指導(dǎo)下截止11月已經(jīng)完成____萬(wàn),同比增長(zhǎng)1.76﹪,12月預(yù)計(jì)銷售最低219000元-400000萬(wàn),在非常困難的情況下能取得這個(gè)成績(jī),跟公司領(lǐng)導(dǎo)正確的方針是分不開的。
2.分銷架構(gòu)與管控上:我把__分為4個(gè)區(qū)域,九亭,泗涇為一個(gè)分銷負(fù)責(zé),葉榭浦南3鎮(zhèn),車墩南為一個(gè)分銷負(fù)責(zé),__老城區(qū),大港,塔匯,小昆山,新城區(qū),佘山為一個(gè)分銷負(fù)責(zé),車墩北和新橋,洞涇由經(jīng)銷商直接負(fù)責(zé)。以前整個(gè)__的二批由經(jīng)銷送貨,分銷只負(fù)責(zé)終端的配送,分銷積極性不高,很少整車從公司發(fā)貨,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)走訪和側(cè)面了解分銷商的心態(tài),做出了調(diào)整,說(shuō)服經(jīng)銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控,__內(nèi)部市場(chǎng),經(jīng)銷和分銷之間不得竄貨,每個(gè)分銷商必須繳納1萬(wàn)竄貨保證金,嚴(yán)防竄貨,讓他們腳踏實(shí)地的做好自己市場(chǎng)。
原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐,原葉榭分銷只重視特通及批發(fā),做競(jìng)品,終端送貨不及時(shí),浦南三鎮(zhèn)終端一塌糊涂,造成終端無(wú)法養(yǎng)活業(yè)務(wù)員,只有和其正其他品項(xiàng)空白,終端對(duì)我公司形象及為不好,經(jīng)過(guò)大的調(diào)整,與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商,新開了2名分銷商,根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,給每個(gè)分銷制定銷售任務(wù),然后分解到每季度,在分解到每月,讓分銷有目標(biāo)的而不是盲目的銷售,我把分銷商當(dāng)成經(jīng)銷商一樣培養(yǎng),讓分銷感覺自己就是經(jīng)銷商,協(xié)助分銷商把達(dá)利園品牌當(dāng)成自己的生意來(lái)做,也讓他們的積極性很高漲全部實(shí)現(xiàn)整車從公司發(fā)貨。
經(jīng)過(guò)區(qū)域調(diào)整和任務(wù)分配,我給老城區(qū)分銷夢(mèng)程分銷配置3名業(yè)代,任務(wù)__x萬(wàn),截止現(xiàn)在完成__x萬(wàn)同比增長(zhǎng)50萬(wàn),葉榭配琪分銷配置2名業(yè)代,任務(wù)__x萬(wàn),完成__x萬(wàn)同比增長(zhǎng)30萬(wàn),食品城分銷配置2名業(yè)代,__x萬(wàn)任務(wù),完成__x萬(wàn)同比增長(zhǎng)50萬(wàn),從數(shù)據(jù)上看,分銷做的很不錯(cuò),其主要增長(zhǎng)600和其正,及其他副品項(xiàng)也增長(zhǎng)不少,就訂貨會(huì)就600和其正就定了x萬(wàn)件__x萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī),這也是公司的正確指導(dǎo)方針。
但還存在不足,如:1,分銷很多資金跟不上,在很多情況下都要總經(jīng)銷承擔(dān),2,每次促銷活動(dòng)的售后服務(wù)不到位,如:產(chǎn)品不齊全,配送不能及時(shí)到位,影響分銷和終端的積極性,3,區(qū)域內(nèi)的小終端沒(méi)有完全輻射進(jìn)去,進(jìn)貨的只有大的零售商及銷量好點(diǎn)的店。4,由于價(jià)格原因及同內(nèi)競(jìng)品的競(jìng)爭(zhēng),有的二批商和終端店在銷售過(guò)程中不積極主力推銷我公司產(chǎn)品。5,有的終端進(jìn)貨多或者動(dòng)銷不好產(chǎn)生了月份老的日期,我們沒(méi)能及時(shí)處理,導(dǎo)致在終端產(chǎn)生過(guò)期現(xiàn)象。6,在區(qū)域內(nèi)開發(fā)新網(wǎng)點(diǎn)方面,不到位,如,小排檔,沙縣小吃,餐飲方面開發(fā)太少,他們?cè)谀承r(shí)段的銷量還是不小的。結(jié)合以上20__年的不足之處,在明年的工作中一定把他們?nèi)考m正過(guò)來(lái),讓業(yè)績(jī)達(dá)到另一個(gè)高峰。
渠道是每個(gè)公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷,二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關(guān)系搞好,讓他們有一個(gè)良好的發(fā)展趨勢(shì),分銷作為我們公司的一個(gè)重要銷售環(huán)節(jié),起到承上啟下的作用。
1.明年再給分銷制定1年的銷售任務(wù),要比今年分得更細(xì)一點(diǎn),分解到每個(gè)品項(xiàng)上。
3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉(cāng)儲(chǔ)能力,現(xiàn)在都是整車發(fā)貨,如果資金和倉(cāng)儲(chǔ)不具備,很容易造成阻礙公司的銷量,今年資金和倉(cāng)儲(chǔ)都較好的分銷商,在明年更加控制他,好好利用這些資源為我們做市場(chǎng),不讓他們有機(jī)會(huì)為競(jìng)品公司效力,分銷商追求最大的利潤(rùn)空間,比如今年我給分銷制定的銷售任務(wù),如季度返利,年終返利一樣,完成有百分之0.5,另外,我們公司和其正等銷量也比較好,每件利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀,而且公司還在不斷推出新品來(lái)充實(shí)市場(chǎng)占有率,如這月剛出的250ml利樂(lè)包花生牛奶,剛到貨第二天就業(yè)代出庫(kù)就400多件x24規(guī)格的,也讓他們有很大的希望與信心。
4終端店也就是鋪市率一定要上去,因?yàn)槲覀冋莆斩嗌俳K端就掌握多少的量。網(wǎng)點(diǎn)資料一定統(tǒng)計(jì)好,然后分類,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點(diǎn)多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過(guò)程中,在把賣得好的幾條街或者店選出來(lái),我們重點(diǎn)維護(hù),打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭(zhēng)取最好的位置,生動(dòng)化陳列,目前__市場(chǎng)有老城區(qū)廟前街和車墩北達(dá)豐后街2條形象街,明年?duì)幦≡谠黾?-3條形象街,每個(gè)月在做3-4場(chǎng)戶外拉動(dòng),配合形象街及廣宣品就能帶動(dòng)很好的宣傳效果,特別是針對(duì)公司新品。
還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨,因?yàn)橛械亩葮I(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元,讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極性,特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),業(yè)務(wù)員很難留住人,造成終端無(wú)人維護(hù)的窘境,明年管控好經(jīng)銷和分銷對(duì)二批的價(jià)格的嚴(yán)格管控,嚴(yán)格按照公司的價(jià)格執(zhí)行,如和其正給分銷__元,分銷發(fā)給二批__元,二批發(fā)到終端__元,這樣既保證不會(huì)影響業(yè)代點(diǎn)單,分銷利潤(rùn)也還可以,如果哪家二批不按公司價(jià)格體系亂發(fā)貨,直接停止供貨以確保市場(chǎng)良性循環(huán)。另外,針對(duì)旺銷點(diǎn)和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費(fèi)者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購(gòu)買欲也就能帶動(dòng)動(dòng)銷,針對(duì)終端小店每月制定套餐,一次性壓到位,強(qiáng)占終端小店資金和倉(cāng)庫(kù),因?yàn)榻K端資金和倉(cāng)庫(kù)都有限,別的競(jìng)品就進(jìn)不去,店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品,從而提高銷量。
5.針對(duì)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:1,針對(duì)區(qū)域差別和網(wǎng)點(diǎn)數(shù),劃分區(qū)域,保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點(diǎn)維護(hù),從而保障業(yè)代提成收入。2,業(yè)代每天早上8點(diǎn)30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報(bào)到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話給我報(bào)到下班,從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時(shí)間拜訪。,3,要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線拜訪,不管大小店不得跳點(diǎn)拜訪,每天必須填寫日?qǐng)?bào)表及市場(chǎng)問(wèn)題,防止業(yè)代跳點(diǎn)拜訪,也能及時(shí)處理市場(chǎng)問(wèn)題。4,每天跟線1名業(yè)代,檢查市場(chǎng)鋪市率及業(yè)代動(dòng)手能力,當(dāng)天出庫(kù)差的業(yè)代,第二天查看業(yè)代日?qǐng)?bào)表,去當(dāng)天線路實(shí)地查看,了解真實(shí)情況,如有市場(chǎng)問(wèn)題,電話給業(yè)代處理,解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理,從而提升業(yè)代處理事情的能力。5,區(qū)域缺人時(shí)抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業(yè)代開會(huì),總結(jié)一周工作及不足,一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn),不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,培訓(xùn)時(shí),實(shí)戰(zhàn)演練,按照平時(shí)拜訪終端的步驟進(jìn)行,每名業(yè)代扮演店老板,把遇到的問(wèn)題在演練上提出來(lái),怎么去解決的,不足之處,我在給予指點(diǎn),讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),使整個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。
6,針對(duì)公司的各項(xiàng)動(dòng)作,如割箱,地堆,冰點(diǎn)等生動(dòng)化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),加強(qiáng)市場(chǎng)基礎(chǔ)的建設(shè),爭(zhēng)取把__市場(chǎng)建設(shè)成樣板市場(chǎng)。7,要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時(shí)調(diào)換貨,確保市場(chǎng)良性循環(huán)。8,每月制定促銷政策及團(tuán)隊(duì)出庫(kù)獎(jiǎng)勵(lì),帶動(dòng)業(yè)代的積極性,從而更好的維護(hù)好市場(chǎng)。
以上是我的報(bào)告,感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們__市場(chǎng)的支持與幫助,也感謝公司能讓我在這個(gè)平臺(tái)上發(fā)揮自己的能力,雖然苦過(guò),累過(guò),回望這一年的成績(jī)也頗為欣慰,所有的辛苦都是值得的,因?yàn)楣敬_實(shí)讓我得到了很多經(jīng)驗(yàn),使我的業(yè)務(wù)能力有了長(zhǎng)足進(jìn)步。我爭(zhēng)取明年把__市場(chǎng)上升到更高一個(gè)層次,爭(zhēng)取明年__突破____萬(wàn)。
食品試吃報(bào)告總結(jié)篇十五
從_____開始,我___就接到通知迎接__食安委的創(chuàng)建檢查工作,在接到通知后__從上到下高度重視,積極參與到___工作之中。在___作中我店也表現(xiàn)出了好的一面同時(shí)也暴露出不少問(wèn)題,現(xiàn)將___工作總結(jié)如下:
一、好的方面
__接到通知后現(xiàn)場(chǎng)將檢查通知發(fā)放到微信群,根據(jù)具體工作時(shí)間于__月__日召開了__專項(xiàng)會(huì)議,部署了具體的工作重點(diǎn)和注意事項(xiàng)。
各部門在會(huì)議召開后,積極行動(dòng)打掃衛(wèi)生。廚師長(zhǎng)親自干各部主管帶頭干各部員工積極干,對(duì)飯莊死角衛(wèi)生進(jìn)行了全面清理,對(duì)冷庫(kù)、二級(jí)庫(kù)進(jìn)行了統(tǒng)一規(guī)范。增添標(biāo)識(shí),更換涼菜房菜墩。在食藥局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下對(duì)各項(xiàng)記錄進(jìn)行了補(bǔ)記,規(guī)范了操作過(guò)程。這些工作的積極實(shí)施使飯莊煥然一新,整潔有序。在此次檢查中表現(xiàn)突出的個(gè)人__,好的檔口:涼菜房。
二、存在問(wèn)題
在迎檢過(guò)程中雖然整體衛(wèi)生環(huán)境得到了提升但是也表現(xiàn)出一定的問(wèn)題:
1、人員思想不夠重視,在______仍有部分員工在佩戴口罩時(shí)不能正規(guī)佩戴,在_____時(shí)對(duì)衛(wèi)生打掃不徹底。仍有主管在檢查期間申請(qǐng)請(qǐng)假,請(qǐng)假。
2、老思想,老習(xí)慣嚴(yán)重,對(duì)于檢查中針對(duì)的操作規(guī)范要求不習(xí)慣講理由。(比如掃把上案、水池混用、物品混放)
三、下步工作計(jì)劃
此次創(chuàng)建的檢查是規(guī)范要求也是正確要求,各部要加大對(duì)員工規(guī)范操作的學(xué)習(xí)培訓(xùn),改掉老習(xí)慣嚴(yán)格按照操作規(guī)范要求開展工作。加強(qiáng)對(duì)各部主管責(zé)任心和管理意識(shí)的培訓(xùn),達(dá)到上查下管的正規(guī)模式。
正規(guī)化管理就是不懈的堅(jiān)持,不懈的堅(jiān)持就是我們要?jiǎng)?chuàng)造的未來(lái)。真切的希望各部認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)培訓(xùn),切切實(shí)實(shí)抓好落實(shí),踏踏實(shí)實(shí)干好本職。讓我們下步做到檢查就是平時(shí),平時(shí)就是檢查。

