心得體會是對某個(gè)階段的心情、感悟和體驗(yàn)的文字記錄??偨Y(jié)是提煉經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的過程,需要有明確的目標(biāo),并且有系統(tǒng)性地進(jìn)行思考。請注意,以下心得體會范文僅供參考和學(xué)習(xí),不應(yīng)簡單照搬,而是要根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行思考和寫作。
食品保鮮心得體會篇一
根據(jù)《**省組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案》要求,針對近期發(fā)生的一系列重大食品安全事件,為切實(shí)保障人民群眾飲食安全和身體健康,促進(jìn)食品添加劑和添加劑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,使全縣在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用問題得到有效遏制,結(jié)合實(shí)際,在全縣范圍內(nèi)組織開展了食品添加劑專項(xiàng)整治。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保專項(xiàng)整治順利開展
全縣各級政府、各監(jiān)管部門從講政治、顧大局、構(gòu)建和諧社會的高度,充分認(rèn)識食品安全的艱巨性、長期性和緊迫性,按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動、群眾廣泛參與”的工作機(jī)制,認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于開展全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治電視電話會議和省政府關(guān)于開展全省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治專題工作會議精神,進(jìn)一步提高對食品添加劑專項(xiàng)整治工作重要性的認(rèn)識,切實(shí)增強(qiáng)專項(xiàng)整治工作的責(zé)任感和使命感。為使食品添加劑專項(xiàng)整治順利開展,食品安全辦組織各部門召開了專題工作會議,制定了《打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案》,成立了以主管縣長為組長,各監(jiān)管部門負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)為組員的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,辦公室成員為各部門業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)同志,確保專項(xiàng)整治落實(shí)到部門,明確到責(zé)任人。
二、突出工作重點(diǎn),明確專項(xiàng)整治各環(huán)節(jié)工作職責(zé)
食品添加劑專項(xiàng)整治的重點(diǎn)環(huán)節(jié)為食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、食品生產(chǎn)流通和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),重點(diǎn)品種涉及到初級農(nóng)畜產(chǎn)品、肉類制品、乳及制品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類等19大類食品,打擊重點(diǎn)是在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑的違法犯罪行為,生產(chǎn)銷售非法食品添加物的行為,嚴(yán)厲懲處違法犯罪分子。各縣、各監(jiān)管部門按照《打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項(xiàng)整治工作方案》要求,制定了切實(shí)可行的專項(xiàng)整治工作方案,并逐級成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,各監(jiān)管部門還結(jié)合監(jiān)管工作職責(zé),根據(jù)以往食品安全監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報(bào)等渠道發(fā)現(xiàn)的非法食品添加物和濫用食品添加劑的線索,制定了食品抽檢計(jì)劃,明確抽檢重點(diǎn)品種、重點(diǎn)類別,確保專項(xiàng)整治工作收到實(shí)效。
三、開展宣教活動,營造專項(xiàng)整治社會氛圍
一是加大對食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營和餐飲消費(fèi)企業(yè)的宣傳教育,督促企業(yè)通過刷寫標(biāo)語、懸掛橫幅、開設(shè)宣傳欄、張貼溫馨提示的方式,樹立食品安全企業(yè)是第一責(zé)任人的意識。二是廣泛開展群眾性宣教活動,將衛(wèi)生部首批公布的17種非食用物質(zhì)和10種易濫用的食品添加劑名單發(fā)布于食品安全信息網(wǎng),充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員和村級食品安全信息員的作用,通過消費(fèi)溫馨提示等形式,借助報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害,廣泛向群眾宣傳專項(xiàng)整治的意義,激發(fā)群眾參與食品安全工作的積極性和主動性,增強(qiáng)其自我保護(hù)意識和能力,積極舉報(bào)違法犯罪行為,努力營造人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好氛圍。
四、開展自查自糾,確定專項(xiàng)整治重點(diǎn)對象
各監(jiān)管部門督促食品和食品添加劑生產(chǎn)、加工、銷售單位以及餐飲經(jīng)營單位對食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進(jìn)行自查自糾,調(diào)查摸清非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種及易被添加的食品類別,以此確定專項(xiàng)整治重點(diǎn)對象。
五、專項(xiàng)整治下一階段工作重點(diǎn)
(一)各監(jiān)管部門組織對發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位開展突擊檢查,依法嚴(yán)厲查處在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的單位和個(gè)人。采取有效措施,加大監(jiān)督檢查力度,使違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象得到明顯糾正。
(二)各監(jiān)管部門根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題,追溯非法食品添加物源頭,依法嚴(yán)厲查處其生產(chǎn)、銷售和使用的單位和個(gè)人。采取有效措施切斷非法食品添加物的供應(yīng)鏈,嚴(yán)防流入食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。
(三)規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)、流通和使用,清理未列入食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)仍在違法使用的食品添加物品種,依法嚴(yán)厲查處以非食品物質(zhì)作為食品添加劑銷售的行為。
(四)曝光一批違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,查處違法犯罪單位和個(gè)人。
食品保鮮心得體會篇二
近幾年以來,人們對于食品質(zhì)量和營養(yǎng)安全問題的關(guān)注度越來越高。面對種種不健康的食品,一場全民反食品運(yùn)動逐漸興起。作為一名參與者,我也深有感觸。以下是我對反食品心得的體會。
第一段:了解食品安全的重要性
在反食品運(yùn)動之前,我對食品安全并沒有足夠的重視。然而,隨著不斷曝光的食品安全事故和健康問題,我逐漸意識到保護(hù)自己和家人的健康的重要性。食品是我們?nèi)祟惿娴幕A(chǔ),如果吃下不健康或者有問題的食品,不但給身體帶來傷害,也會對生活品質(zhì)造成負(fù)面影響。因此,了解食品安全的重要性是引發(fā)我參與反食品運(yùn)動的第一步。
第二段:反食品運(yùn)動的目標(biāo)與意義
反食品運(yùn)動的目標(biāo)是要求食品生產(chǎn)商和監(jiān)管部門堅(jiān)決打擊食品安全問題,提高食品質(zhì)量和營養(yǎng)安全水平。此外,反食品運(yùn)動也在推動人們的消費(fèi)觀念發(fā)生變化,引導(dǎo)大家更加健康地飲食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)對保障人們的健康和提高整個(gè)社會的素質(zhì)是至關(guān)重要的。
第三段:反食品運(yùn)動中的主要策略
在反食品運(yùn)動中,我們采取了多種策略來實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。首先,我們通過發(fā)起抵制低質(zhì)食品的行動來向食品生產(chǎn)商施加壓力。抵制低質(zhì)食品意味著我們拒絕購買含有添加劑、農(nóng)藥殘留等不健康成分的食品。其次,我們通過組織公眾講座和宣傳活動來提高人們的食品安全意識。我們還設(shè)立了網(wǎng)絡(luò)平臺,分享食品安全知識和警示信息,方便公眾獲取相關(guān)信息。通過這些策略,我們不僅向有關(guān)方面施加了壓力,也提高了公眾的食品安全意識。
第四段:參與反食品運(yùn)動的收獲
參與反食品運(yùn)動讓我獲得了許多收獲。首先,我對食品質(zhì)量和營養(yǎng)安全有了更深入的了解。通過學(xué)習(xí)和調(diào)研,我了解到了許多有害食品成分的危害性,可以更好地避免食品中可能存在的問題。其次,我養(yǎng)成了更加健康的飲食習(xí)慣。通過不斷地學(xué)習(xí)和探索,在選擇食材和加工食品時(shí),我會更加留意成分和營養(yǎng)價(jià)值,追求健康的飲食生活。最重要的是,參與反食品運(yùn)動讓我感受到了社群的力量。看到越來越多的人加入我們的行列,共同為食品安全努力,我深感鼓舞和溫暖。
第五段:展望未來的反食品運(yùn)動
反食品運(yùn)動取得了一定的成果,但仍有許多問題需要解決。政府和企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管和責(zé)任意識,確保食品的安全和質(zhì)量。在消費(fèi)層面,公眾需要進(jìn)一步提高食品安全意識,培養(yǎng)科學(xué)合理的飲食觀念。我希望未來的反食品運(yùn)動能夠得到更大范圍的支持和參與,讓更多的人加入到這場保護(hù)食品安全的行動中來。只有通過共同努力,我們才能更好地維護(hù)我們自己和家人的健康,共同創(chuàng)造一個(gè)更安全、更健康的食品環(huán)境。
總結(jié):
通過參與反食品運(yùn)動,我深刻地感受到了食品安全問題的重要性,并從中得到了諸多的收獲。我們在反食品運(yùn)動中采取了多種策略來實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),提高了公眾的食品安全意識。然而,我們?nèi)匀幻媾R著挑戰(zhàn),需要政府和企業(yè)的共同努力,更進(jìn)一步加強(qiáng)食品監(jiān)管和責(zé)任意識。希望未來的反食品運(yùn)動能夠得到更多的支持和參與,共同為保障食品安全而努力。只有這樣,我們才能創(chuàng)造一個(gè)更安全、更健康的食品環(huán)境。
食品保鮮心得體會篇三
食品保鮮對于每個(gè)家庭來說都是至關(guān)重要的,尤其是在現(xiàn)代社會追求健康的時(shí)代背景下。保持食品的新鮮度和品質(zhì)不僅可以確保食物的口感和營養(yǎng)價(jià)值,還可以減少食品浪費(fèi),節(jié)約家庭開支。在我多年的生活經(jīng)驗(yàn)中,我總結(jié)了一些關(guān)于食品保鮮的心得和體會。本文將從存儲溫度、包裝技巧、合理排布、食物延長保鮮期和留意開封后的變化五個(gè)方面展開敘述。
首先,存儲食品時(shí)要注意合適的溫度。不同食品對于溫度的要求是不同的。蔬菜和水果一般要保持在5-10攝氏度的低溫下,否則會過快腐爛。雞肉、牛肉等肉類應(yīng)放在冷凍室內(nèi)放置,并保持在零下18攝氏度的低溫下,以防止細(xì)菌滋生和肉類變質(zhì)。乳制品一般放在冰箱內(nèi)部,是因?yàn)槔鋬鍪覂?nèi)的溫度過低會導(dǎo)致乳制品結(jié)冰。對于溫度要求不高的谷物類和罐頭食品,室溫就可以滿足存儲需求。
其次,包裝技巧是保鮮的關(guān)鍵。正確的包裝可以防止空氣的進(jìn)入和細(xì)菌的滋生,從而延長食品的保鮮期。對于蔬菜和水果而言,使用通透性較好的塑料袋進(jìn)行包裝,將果蔬表面的水分擦干后,盡量排除包裝袋內(nèi)的空氣,有助于延長保鮮期。對于肉類和海鮮,可以用保鮮膜將其包裹緊密,有效地隔絕外界的空氣和細(xì)菌。對于乳制品和谷物類,建議使用密封瓶或盒子進(jìn)行包裝,這樣可以保持其干燥和無水分接觸。
第三,合理排布食品也是保鮮的重要一環(huán)。在冰箱內(nèi)部或保存食物的柜子上,我們要將相似保鮮要求的食物放在一起。這樣可以有效防止交叉感染,避免食物的變質(zhì)。例如,要將糧食和油類分開放置,避免因油類的氧化而影響谷物的質(zhì)量。同樣道理,需要將魚類和其他肉類分開保存,避免其腥味相互傳遞。
第四,食品的保鮮期能否延長還與我們的處理方式有關(guān)。有些食品在保存前需要進(jìn)行一定的處理,如清洗、燙熟、煮熟等。這些處理方法可以有效殺死細(xì)菌,延長食物的保鮮期。此外,在日常生活中,我們還可以通過鹽腌、糖漬、晾曬等方式來延長食品的保鮮期。這些處理方式可以改變食品內(nèi)部微生物的環(huán)境,從而控制它們的生長和繁殖,延緩食品的變質(zhì)。
最后,我們需要留意食品開封后的變化。有些食品一旦開封,其保鮮期就會大幅縮短。例如,乳制品、面包等容易受到空氣和細(xì)菌的侵襲,因此在開封后應(yīng)盡快食用或存放在冷藏環(huán)境中。此外,一些飲料、肉類等開封后也要盡快食用,以防止細(xì)菌滋生。在開封后,我們還可以通過食品的變質(zhì)狀況來判斷其品質(zhì)和是否適宜食用。
總之,食品保鮮是每個(gè)家庭都應(yīng)該重視的問題。通過合適的存儲溫度、包裝技巧、合理排布、食物延長保鮮期和留意開封后的變化等方面的措施,我們可以有效地延長食品的保鮮期,減少食品浪費(fèi),保證食物的品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值。我相信只要我們掌握了正確的方法,每個(gè)家庭都能在食品保鮮方面取得良好的效果。
食品保鮮心得體會篇四
中秋、國慶期間,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,市食品安全協(xié)調(diào)委員會積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,通過各部門的齊抓共管,積極努力,確保了全市食品安全工作無事故?,F(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、及時(shí)部署,加強(qiáng)指導(dǎo)
9月15日,為加強(qiáng)中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室專門召開了第四次會議。會議要求各食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)各自的職能要求,及時(shí)部署“兩節(jié)”期間食品安全工作,制定出切實(shí)可行的監(jiān)督檢查方案,并認(rèn)真組織實(shí)施。同時(shí)要求各部門加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識的宣傳力度,報(bào)道各相關(guān)監(jiān)管部門開展的工作和取得的實(shí)效,提高廣大人民群眾的自我保護(hù)意識和辨別假冒偽劣食品的能力。
9月下旬,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)“中秋”、“國慶”期間食品安全工作監(jiān)管工作的通知》(六食安協(xié)辦〔〕40號),要求各地各部門要進(jìn)一步統(tǒng)一認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)省、市食品安全工作會議精神,明確監(jiān)管重點(diǎn)。要針對節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)對車站、碼頭、旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域、油、肉類、蔬菜、酒類、飲料等重點(diǎn)品種、城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、商場、賓館、旅店等重點(diǎn)市場的監(jiān)管。
各縣區(qū)也積極行動,認(rèn)真落實(shí)。霍邱、霍山、金寨等縣均召開了食品安全工作會議,對轄區(qū)內(nèi)“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)進(jìn)行了部署。各縣食品安全監(jiān)管部門分別成立了以主要負(fù)責(zé)人為組長,分管負(fù)責(zé)人為副組長的“兩節(jié)”期間食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)分工,嚴(yán)格工作責(zé)任制,并結(jié)合自身工作實(shí)際,制定了專項(xiàng)檢查工作方案,確?!皟晒?jié)”期間食品安全工作順利有序開展。
二、明確重點(diǎn),加強(qiáng)督查
“兩節(jié)”期間,市及各縣食品安全協(xié)調(diào)委員會均組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展了專項(xiàng)整治活動,并取得顯著效果。9月9日—10日,省食品安全督查組來我市壽縣開展了督查活動。9月16日,副市長張祥安率領(lǐng)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門對六安城區(qū)的滿天星超市、南門農(nóng)貿(mào)市場、小得意西點(diǎn)店、明都華電超市、蘇果超市等地開展了食品安全工作督查。督查發(fā)現(xiàn)大部分商場、超市食品供應(yīng)充足,品種豐富,沒有明顯的質(zhì)量問題。但在南門農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)部分批發(fā)商食品貯藏條件不符合冷藏、冷凍等規(guī)定要求,少數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),標(biāo)簽擺放不規(guī)范等。對于發(fā)現(xiàn)的問題,工商、衛(wèi)生等部門按照職責(zé)分工,當(dāng)場作出處理,能整改的責(zé)令整改,屬于“三無”產(chǎn)品的立案查處。
在流通環(huán)節(jié),市工商系統(tǒng)高度重視,周密組織,安排開展了中秋、國慶期間市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作,確定了“兩節(jié)”市場檢查以糧、肉及肉制品、酒類(尤其是散裝白酒)、月餅、乳制品、水果、鹵制品以及兒童食品、保健食品等為重點(diǎn)品種,并按照規(guī)定要求,嚴(yán)格把握食品市場主體準(zhǔn)入關(guān),對不符合食品安全條件的堅(jiān)決給予取締,對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場、重點(diǎn)經(jīng)營進(jìn)行摸底排查,尤其對食品批發(fā)市場、無證生產(chǎn)加工的小作坊以及農(nóng)村集貿(mào)市場進(jìn)行了全面整治。在消費(fèi)環(huán)節(jié),市衛(wèi)生系統(tǒng)制訂了《xx年“中秋”、“國慶”期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,對城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場,旅游景點(diǎn)及賓館、飯店等餐飲服務(wù)行業(yè)加大了監(jiān)管力度,嚴(yán)格檢查食品加工場所、用具等衛(wèi)生狀況及食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié),堅(jiān)決取締無證生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為。
各縣區(qū)也紛紛加大了節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的力度。霍山縣各相關(guān)單位充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法優(yōu)勢,加大市場檢查整治力度。鹽務(wù)、工商、公安、衛(wèi)生等部門聯(lián)合開展了食鹽市場專項(xiàng)整治,工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、旅游局等部門聯(lián)合開展景區(qū)食品安全專項(xiàng)整治和災(zāi)區(qū)食品安全專項(xiàng)檢查。通過綜合監(jiān)管資源,既體現(xiàn)出對節(jié)日市場食品安全監(jiān)管的強(qiáng)大態(tài)勢,又建立了部門間的長效協(xié)作機(jī)制。舒城縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室牽頭組織公安、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)委、縣商貿(mào)流通協(xié)會、食品藥品監(jiān)管局等7個(gè)部門,對“中秋”、“國慶”期間食品市場進(jìn)行了一次綜合執(zhí)法大檢查。此次共檢查各類企業(yè)和單位20多家,涉及食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、學(xué)校食堂及周邊市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場,重點(diǎn)檢查了肉品、豆制品、飲料、乳制品、調(diào)味品、蔬菜、糖果等品種。
“兩節(jié)”期間,全市共出動執(zhí)法人員15317人次,車輛7179臺次,檢查經(jīng)營戶18142戶,責(zé)令停止經(jīng)營22家,封存、沒收無保質(zhì)期、過期“三無”食品7683公斤,下達(dá)整改意見書145份,立案查處46起。
三、廣泛宣傳,加強(qiáng)防范
在強(qiáng)化市場監(jiān)管的同時(shí),市及各縣區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會注重加強(qiáng)食品安全宣傳教育,不斷增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全保護(hù)意識,營造食品安全工作濃厚氛圍。一是利用報(bào)紙、電臺、電視臺和食品安全網(wǎng)站,加強(qiáng)對“兩節(jié)”期間食品安全工作的綜合報(bào)道。對食品安全綜合檢查及部門工作動態(tài)在相關(guān)媒體和網(wǎng)站上進(jìn)行了報(bào)道,做到電視上有影像,廣播上有聲音,報(bào)紙、網(wǎng)站上有文字。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查,邊宣傳,宣傳中檢查,檢查中宣傳,檢查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)。三是加強(qiáng)在重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)行業(yè)中的宣傳培訓(xùn)?;羯娇h舉辦了食品安全知識培訓(xùn)班。以推進(jìn)餐飲量化分級管理為契機(jī),以《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)衛(wèi)生管理辦法》、《量化分級管理制度》及相關(guān)法律法規(guī)等為內(nèi)容,對縣內(nèi)部分中學(xué)食堂和城區(qū)較大飯店負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員計(jì)84人進(jìn)行了培訓(xùn)考核,提高了餐飲行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)和食品安全自律意識。金寨縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室組織了兩個(gè)宣傳小分隊(duì),開展“送法到景區(qū)”活動,印發(fā)“如何選購常用食品”、“致食品消費(fèi)者一封信”等宣傳資料3200余份,特別是在紅色旅游景區(qū)及其周邊的梅山湖景區(qū)和天堂寨景區(qū)作了重點(diǎn)宣傳,增強(qiáng)廣大游客的自我保護(hù)意識?!皟晒?jié)”期間,各部門、各縣區(qū)共同行動,共搭建宣傳臺9處、發(fā)放宣傳材料1多份。通過多種形式,深入基層、街頭和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,營造了良好的食品安全監(jiān)管氛圍。
即來”、“來之能戰(zhàn)”,確保了全市食品安全無事故。
食品保鮮心得體會篇五
食品保鮮是現(xiàn)代社會中一項(xiàng)重要的生活技能,對于每個(gè)家庭來說都是必不可少的。合理的食品保鮮可以延長食物的新鮮度、保持營養(yǎng)、減少浪費(fèi),提高生活質(zhì)量和健康水平。在我長期的生活實(shí)踐中,我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和心得,下面我將分享給大家。
首先,選擇合適的儲存容器非常重要。在儲存食物時(shí),選擇合適的容器可以有效地保鮮。例如,對于剩菜剩飯,我會選擇密封性好的塑料盒子來進(jìn)行儲存。對于一些易變質(zhì)的食材,如肉類、水果等,我會選擇用保鮮膜包裹起來,確保食材的新鮮度和衛(wèi)生。此外,不同的食物要使用不同的容器進(jìn)行儲存,以避免味道的相互交叉和食物的變質(zhì)。
其次,恰當(dāng)?shù)卣瓶貎Υ鏈囟纫彩潜ur的重要因素。不同的食材對溫度有著不同的要求,我們需要根據(jù)食物的性質(zhì)來儲存。一般來說,蔬菜和水果應(yīng)該儲存在低溫環(huán)境中,可以使用冰箱來儲存,以延長其保鮮期。而肉類和海鮮則需要儲存在較低的溫度下,以避免細(xì)菌滋生和腐敗。在冷藏和冷凍過程中,我們還需要注意食物之間的分隔,以免因相互接觸導(dǎo)致食品變味。
此外,儲存食物時(shí)要注意避免空氣和濕氣的進(jìn)入??諝夂蜐駳馐菍?dǎo)致食物變質(zhì)的主要因素之一,因此我們要采取措施來避免它們的進(jìn)入。對于剩菜剩飯,我經(jīng)常使用真空封口袋將其儲存起來,這樣可以有效地消除容器內(nèi)的空氣,防止細(xì)菌滋生和氧化。對于一些易受潮的食材,如面粉、糖類等,我會將其放在干燥通風(fēng)的地方,并使用密封容器進(jìn)行儲存,以避免濕氣對其影響。
另外,合理使用食品保鮮技巧也可以提高食物的保鮮效果。例如,對于一些易發(fā)霉的食材,如面包、蛋糕等,我們可以在儲存時(shí)添加一些食用鹽或者檸檬汁,這樣可以有效抑制霉菌的生長。對于一些難以整個(gè)消耗完的食材,如大蒜、姜等,我們可以將其切成小塊,放入密封容器中冷凍保存,方便下次使用。
最后,定期清理和整理儲存空間也是保鮮的關(guān)鍵。在儲存食物的過程中,容易忽視的一點(diǎn)是定期清理和整理儲存空間。我們應(yīng)該經(jīng)常檢查儲存的食物,清理過期或者已經(jīng)變質(zhì)的食物,并及時(shí)整理儲存空間,以保持整潔和衛(wèi)生。這樣可以避免食物之間的相互交叉和滋生細(xì)菌,保持食材的新鮮度和營養(yǎng)。
總之,食品保鮮不僅關(guān)乎家庭的生活質(zhì)量和健康水平,也與社會減少浪費(fèi)、保護(hù)環(huán)境密切相關(guān)。通過選擇合適的容器、掌控儲存溫度、防止空氣和濕氣進(jìn)入、合理使用食品保鮮技巧,并定期清理整理儲存空間,我們可以有效地延長食物的保鮮期,減少浪費(fèi),提高生活質(zhì)量。在未來的生活中,希望每個(gè)人都能夠重視食品保鮮,共同創(chuàng)造一個(gè)節(jié)約資源、環(huán)保健康的美好生活環(huán)境。
食品保鮮心得體會篇六
食品是人類生活中不可或缺的一部分,它關(guān)乎我們的健康和生活質(zhì)量。我一直對食品制作有著濃厚的興趣,近來我開始學(xué)習(xí)并親自嘗試做食品。在這個(gè)過程中,我獲得了一些寶貴的心得與體會,下面我將分五段式逐一分享給大家。
首先,制作食品需要細(xì)心和耐心。無論是面點(diǎn)還是烘焙制品,對于每一個(gè)步驟都需要細(xì)心謹(jǐn)慎地操作。比如,在和面的過程中,需要適量地控制水的添加量,以及用力的大小,才能制作出柔軟且有嚼勁的面團(tuán)。而烘焙制品則更依賴于時(shí)間和溫度的把握。在烘焙過程中,即使只是稍微出錯(cuò)一點(diǎn)點(diǎn),也可能會導(dǎo)致成品不成功。因此,細(xì)心和耐心是制作食品的基本要求,只有用心去做,才能獲得滿意的成果。
其次,食品制作需要掌握一定的專業(yè)知識。雖然在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,我們可以輕松地找到各種食譜和制作方法,但對于一個(gè)合格的食品制作者來說,理解和掌握專業(yè)知識是必不可少的。比如,在面點(diǎn)制作中,了解面粉種類的特點(diǎn)和各種面團(tuán)調(diào)理劑的作用,能夠更好地制作出口感細(xì)膩的面食;在烘焙制作中,學(xué)會掌握不同粉類的配比和對應(yīng)的效果,才能制作出香氣四溢且口感松軟的蛋糕。因此,學(xué)習(xí)并掌握專業(yè)知識是提高食品制作技能和水平的必要條件。
第三,食品制作需要不斷地實(shí)踐和嘗試。沒有了實(shí)踐和嘗試,就無法將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作能力。在很多食品制作者的成功經(jīng)歷中,都可以看到他們的不斷實(shí)驗(yàn)和嘗試。即使在嘗試過程中失敗了,他們也會總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),更好地改進(jìn)和提升。只有積極嘗試,勇于冒險(xiǎn),才能在食品制作的道路上不斷前行。
第四,食品制作需要不斷地學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。食品制作是一門藝術(shù),它不僅要求我們掌握基本的制作技巧,還需要我們有創(chuàng)新的思維和靈感。隨著人們對于健康和美味的追求不斷提高,食品市場也在不斷變革和創(chuàng)新。作為食品制作者,我們應(yīng)該保持敏銳的觸覺,關(guān)注市場和消費(fèi)者需求的變化,提供更加符合時(shí)代和口味的食品產(chǎn)品。只有不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,才能在競爭激烈的市場中脫穎而出。
最后,食品制作的目的是為了分享和傳承。食品是一種文化,它不僅體現(xiàn)了地域特色和民俗習(xí)慣,還帶有情感的交流和溝通。作為食品制作者,我們可以通過制作和分享食品,讓更多的人品嘗到美味和快樂。同時(shí),在制作的過程中,可以傳承和保留家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)味和傳統(tǒng)做法,讓食品文化得以傳承和發(fā)揚(yáng)。
總結(jié)起來,做食品是一項(xiàng)有趣且富有挑戰(zhàn)的事情。通過這個(gè)過程中,我不僅獲得了技能提升,還收獲了關(guān)于細(xì)心、耐心、專業(yè)知識、實(shí)踐嘗試、學(xué)習(xí)創(chuàng)新和分享傳承的寶貴體會。我相信,在不斷的探索和努力下,我會更加熟練和自信地在食品制作的道路上前行。
食品保鮮心得體會篇七
按照省政府的安排和部署,我省11個(gè)部門聯(lián)合開展為期4個(gè)月的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治。為了響應(yīng)號召,政府非常重視,認(rèn)真部署,組織各部門開展了xx區(qū)食品添加劑專項(xiàng)整治工作,我局根據(jù)工作安排,對轄區(qū)內(nèi)的食品添加劑經(jīng)營商店、使用食品添加劑的食品加工業(yè)及全區(qū)的各餐飲行業(yè)進(jìn)行了檢查和整頓。在4各月的食品添加劑專項(xiàng)整治中,我們共出動監(jiān)督人員1191人次,車輛242臺,共計(jì)檢查食品添加劑商店19戶,食品加工企業(yè)28戶,餐飲行業(yè)719戶,沒收銷毀違法使用的食品添加劑亞硝酸鈉、檸檬黃、胭脂紅焦糖、等食品添加劑123公斤,處罰各類食品生產(chǎn)經(jīng)營戶9戶,罰款4200元,其中整治重點(diǎn)地區(qū)共10個(gè),重點(diǎn)單位102家,重點(diǎn)產(chǎn)品89種。
(一)檢查和處理情況:
(二)曝光專項(xiàng)整治過程中的大案、要案,加大宣傳力度。
在專項(xiàng)整治過程中,我們更注重宣傳教育工作,向社會公布食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單,在現(xiàn)場我們監(jiān)督人員針對各行業(yè)的從業(yè)人員積極宣傳食品添加劑安全使用知識,對發(fā)現(xiàn)的大案、要案及時(shí)進(jìn)行曝光,對整治工作情況及時(shí)在衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)站進(jìn)行報(bào)道,以達(dá)到警示作用。
(三)針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,我們提出以下監(jiān)管措施:
1、加強(qiáng)食品添加劑商店管理,加大衛(wèi)生監(jiān)督頻次,加強(qiáng)進(jìn)索證貨和驗(yàn)收工作,全面落實(shí)索證管理制度。
2、加強(qiáng)特殊食品添加劑的流向登記,加強(qiáng)對使用食品添加劑單位的監(jiān)督和管理。
3、對食品添加劑使用單位,必須要指定專人管理食品添加劑,不得違法濫用食品添加劑和使用非食品添加劑,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅(jiān)決按照規(guī)定進(jìn)行處理。
我區(qū)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作已取得一定的效果,在以后的工作中,我們要進(jìn)一步提高對食品安全工作重要性的認(rèn)識,增強(qiáng)緊迫感。要從本次專項(xiàng)整治行動做起,采取更有力措施解決好食品安全問題,將食品安全作為一項(xiàng)重大民生問題抓住不放,一抓到底。使違法使用或?yàn)E用食品添加劑的現(xiàn)象得到有效的糾正,為切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康做出應(yīng)盡的力量。
食品保鮮心得體會篇八
實(shí)習(xí)目的:
1、通過實(shí)習(xí),接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;
3、培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);
4、親身體驗(yàn)企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;
5、鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動就業(yè)工作。
頂園食品有限公司直營部
五、實(shí)習(xí)工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會
實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個(gè)大學(xué)生邁向社會的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí),第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒有找到,此時(shí),龐老師正好打電話過來,告訴我們在大溪溝。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位:康師傅頂園食品有限公司。
剛進(jìn)公司辦公室時(shí),感覺人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個(gè)部分,每部分大概有十幾個(gè)人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐,讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來到了3個(gè)部分中的一部分(直營部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當(dāng)時(shí)我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個(gè)系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計(jì)缺貨。然后公司訂貨,我們在辦公室就是統(tǒng)計(jì)一下,各個(gè)超市的訂貨,統(tǒng)計(jì)規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個(gè)部門是經(jīng)銷部,對象是經(jīng)銷商,各個(gè)其他的中小型超市,比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對象。
今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了。公司直接面對終端客戶,比如直接為超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能,為超市和顧客提供了更好的服務(wù)。方便了超市和顧客,大超市先發(fā)貨然后付款。企劃部門幫助超市做活動,促進(jìn)超市內(nèi)產(chǎn)品的銷售。增加銷售額,給超市帶更多的利潤。從終端促進(jìn)銷售,而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉(zhuǎn)移,促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。使我跟好的理解了快消品的銷售理念,和銷售方法,更了解了什么叫真正的銷售。
第二天6點(diǎn)多就起床了,到那兒的時(shí)候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單,統(tǒng)計(jì)沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量,然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面,以便發(fā)貨。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計(jì)在一個(gè)一表通的程序上面,自動生成各個(gè)超市訂貨的規(guī)格、數(shù)量、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù)。
今天我學(xué)到了跟多。經(jīng)銷那邊和我們這邊稍微不同的是,經(jīng)銷商先付款后發(fā)貨,而我們直營這邊先發(fā)貨,后付款,所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中,我發(fā)現(xiàn)各個(gè)部門都是相互聯(lián)系的,并不是單獨(dú)的。比如說我們這邊訂貨的多少,和企劃部門的活動有緊密的聯(lián)系。企劃部門做活動效果明顯的時(shí)候,我們直營這邊的訂貨量就越大,成正相關(guān)。而企劃部夢做活動也離不開直營部門,直營部門的理貨員負(fù)責(zé)實(shí)施促銷,理貨員的執(zhí)行力度直接影響活動的效果。而且活動的執(zhí)行及策劃都離不開財(cái)務(wù)部門的支持。每個(gè)部門內(nèi)部的團(tuán)隊(duì),各有各的職責(zé)和分工,相互合作,相互協(xié)調(diào),把部門內(nèi)的工作做完。各個(gè)部門積極的溝通和合作,有條不紊的進(jìn)行,增加銷售額,增加公司利潤。
第三天和前兩天一樣,所在開了個(gè)早會,所有人員站起來喊公司經(jīng)營理念,團(tuán)隊(duì)精神。報(bào)告今天的考勤、工作安排。然后各個(gè)部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準(zhǔn)備下有關(guān)office的知識,讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法,提高他們工作的效率。當(dāng)時(shí)我就好開心覺得終于有用武之地,有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個(gè)6月份的銷售預(yù)估,練習(xí)了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預(yù)估及達(dá)成情況。
今天我發(fā)現(xiàn)書本上學(xué)習(xí)的知識和現(xiàn)實(shí)中的差距并不是很大。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的要善于發(fā)揮,引導(dǎo)、控制等功能。必須有專業(yè)技能、知識技能、溝通能力,用人之所長。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢,知人之長。通過引導(dǎo)、安排來發(fā)揮他的長處,這樣才能提高工作效率。通過培訓(xùn)來挺高員工的綜合素質(zhì),有敏銳的眼光善于抓住機(jī)會,利用機(jī)會,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢,合作的力量。使團(tuán)隊(duì)的各個(gè)員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務(wù),明確獎罰制度。做好配額工作,根據(jù)員工的能力公平的進(jìn)行配額。而且要留有余地,盡量有一個(gè)可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進(jìn)行計(jì)劃,留有回旋的余地,這是今天學(xué)到的最重要的一點(diǎn)。
在辦公室里就這樣做了10天左右的單據(jù)處理,基本上把這些都能獨(dú)立完成了。到5月24號的時(shí)候,陳姐安排我跟著鐘姐去超市學(xué)習(xí)陳列。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內(nèi)向,不善于表達(dá),但是主管陳姐比較外向,聲音高,嗓門大,說話比較直。鐘姐說平時(shí)工作挺累的,但還是盡心盡力的完成了,有時(shí)候甚至做到晚上才回來。但是還是達(dá)不到陳姐的要求,經(jīng)常被罵。平時(shí)還要幫業(yè)務(wù)代理處理完訂貨單,排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業(yè)務(wù)代理平時(shí)早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣,自己才1000多點(diǎn)。而業(yè)務(wù)代理竟然3000多元,平時(shí)還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受,所以決定辭職。但是當(dāng)天鐘姐還是認(rèn)真負(fù)責(zé)的把我?guī)У匠校o我講一些陳列的基本知識,比如說陳列的原則。公司規(guī)定,產(chǎn)品的正面要正對走廊,而且有贈送等標(biāo)識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列,或者行,以便顧客購買。貨物擺放要按先進(jìn)先出的策略,先進(jìn)指前面沒有賣完的老產(chǎn)品,這次放的產(chǎn)品放在上次沒有賣完的產(chǎn)品的后面,顧客購買的時(shí)候一般都是先拿前面的,防止老產(chǎn)品的堆壓,產(chǎn)生臨期品或者過期產(chǎn)品。
這天可以說學(xué)到了很多做人做事的道理。理論和實(shí)踐慢慢的結(jié)合了起來。首先現(xiàn)在是信息社會,溝通起著至關(guān)重要的作用。做人要有認(rèn)真的態(tài)度,己所不欲勿施于人。認(rèn)認(rèn)真真的做好自己的本職工作,出現(xiàn)問題時(shí),從自身找原因,找缺點(diǎn)。與相關(guān)的人員主動溝通,請教別人指出自己的缺點(diǎn)。虛心學(xué)習(xí),接納別人的意見。作為一個(gè)必須學(xué)會如何管理和引導(dǎo)員工,使員工積極主動的做好本職的工作。還必須具備較強(qiáng)的溝通能力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工存在的問題,并幫助其解決。要會用獎勵和懲罰制度結(jié)合來激勵員工。做到公平對待每個(gè)員工,工作上積極帶頭,起到模范的作用,通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉,使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認(rèn)真做,不能眼高手低,現(xiàn)在就是感覺自己高估自己,覺得自己什么都能做,什么都會做,理論上都懂,但是真正動手操作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)很困難,甚至做不了。有時(shí)候有些事情可能單調(diào)無聊,機(jī)械而重復(fù),但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作,不同的人做結(jié)果卻不同??偟膩碚f態(tài)度要端正。
就這樣單調(diào)而重復(fù)的做了一個(gè)周左右,到6月11日,我們直營組在企劃部們的幫助下開始進(jìn)行買贈活動。由于去年給大超市催貨,送了很多貨,而且由于比同類產(chǎn)品價(jià)格高了很多,導(dǎo)致各個(gè)超市里有很多11年7、8月份的產(chǎn)品。實(shí)際也就是庫存的轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致產(chǎn)生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實(shí)行買3送1,妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動,到了超市還要通過超市收貨部。先把超市的臨期品數(shù)量種類統(tǒng)計(jì)出來,然后在收貨部貼贈品貼,把產(chǎn)品條碼貼住,以免一些超市做小動作。就這樣重復(fù)的一直做到實(shí)習(xí)結(jié)束,快結(jié)束的時(shí)候在超市還見到了因?yàn)楫a(chǎn)品的規(guī)格放錯(cuò)位置,導(dǎo)致和標(biāo)價(jià)不一致,從而導(dǎo)致顧客與售貨員直接的爭執(zhí)。
近2個(gè)周的贈品活動,出入各個(gè)超市,見到了各個(gè)超市的各種特色,有的空間大,比如沃爾瑪、王府井、人人樂;有的空間窄,比如重客隆、永輝。有的貨架高,比如沃爾瑪、人人樂。有的貨架低,如卜蜂蓮花。等各有個(gè)的特色。對超市和百貨的區(qū)別,貨物的陳列等有更深切的理解。無規(guī)矩不成方圓,各個(gè)公司有各自的規(guī)定,必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇,在價(jià)格、質(zhì)量、種類上尋求自己的優(yōu)勢,進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)等競爭戰(zhàn)略??熹N品的促銷活動一定要快準(zhǔn)狠,一步到位,降價(jià)就一次性降。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學(xué)的理論知識有很多聯(lián)系。與顧客的需求相聯(lián)系,尋求顧客的不同需求,尋找滿足這些需求的公司,形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。
這一個(gè)半月的實(shí)習(xí)使我學(xué)到了很多,學(xué)會了很多做人做事的道理,并把學(xué)到的理論和實(shí)際緊密的結(jié)合了起來。最重要的是學(xué)習(xí)到了如何與人打交道。通過實(shí)習(xí),通過接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;通過實(shí)習(xí),培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);親身體驗(yàn)企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動就業(yè)工作。為以后找工作奠定了基礎(chǔ)。
食品保鮮心得體會篇九
食品廠從業(yè)人員每天都在承擔(dān)著關(guān)乎大眾健康的重要任務(wù),他們需要嚴(yán)格遵循食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保生產(chǎn)出的食品安全可靠。作為一名實(shí)習(xí)生,我有幸能夠加入一家食品廠,并在這段時(shí)間里收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。下面將從觀察、學(xué)習(xí)、成長、質(zhì)量和責(zé)任五個(gè)方面來分享我的心得體會。
首先,觀察是取得成長的第一步。實(shí)習(xí)初期,我觀察著每個(gè)環(huán)節(jié)的工人們操勞的身影,他們默默地、一絲不茍地完成自己的工作。隨著實(shí)習(xí)時(shí)間的推移,我漸漸意識到了觀察的重要性。觀察讓我對食品廠的生產(chǎn)流程和流程要求有了更深入的認(rèn)識。我從生產(chǎn)車間到質(zhì)檢操作,從原材料的采購到生產(chǎn)線的運(yùn)行,不斷觀察、學(xué)習(xí)。通過觀察,我不僅摸索出了一套適合自己的工作方法,還學(xué)會了發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,這些都是我成長的重要因素。
其次,學(xué)習(xí)是實(shí)習(xí)生的首要任務(wù)。食品廠的工作需要具備扎實(shí)的專業(yè)知識和技能。在實(shí)習(xí)的過程中,我積極主動地向師傅請教,努力學(xué)習(xí)新的知識和技能。從加工原料到檢驗(yàn)質(zhì)量,從衛(wèi)生操作到設(shè)備維護(hù),我深入學(xué)習(xí)了食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),提高了自己的實(shí)際操作能力。通過不斷學(xué)習(xí),我漸漸感受到自己的進(jìn)步和提升,更加自信地面對工作中的挑戰(zhàn)。
再次,成長需要時(shí)間與經(jīng)驗(yàn)的積累。食品廠的工作環(huán)境嚴(yán)苛,要求高度集中和細(xì)致,但同時(shí)也培養(yǎng)了我面對壓力和工作繁忙時(shí)的應(yīng)變能力。起初,我感到壓力山大,手忙腳亂,但隨著時(shí)間的推移,我逐漸適應(yīng)了這種高強(qiáng)度的工作節(jié)奏。我學(xué)會了如何合理安排工作時(shí)間,有效地處理工作任務(wù)。在實(shí)習(xí)期結(jié)束時(shí),我意識到自己的成長已經(jīng)不再是一時(shí)的,而是一個(gè)積累了經(jīng)驗(yàn)和技能的過程。
然后,質(zhì)量是食品廠最重要的標(biāo)準(zhǔn)。食品安全和質(zhì)量是食品廠的生命線,也是制造企業(yè)的核心競爭力。在食品廠的實(shí)習(xí)中,我深刻認(rèn)識到質(zhì)量的重要性。我學(xué)會了如何收集樣本,進(jìn)行檢驗(yàn)和化驗(yàn),確保每一道工序都符合標(biāo)準(zhǔn)。每一次留樣的酸奶、面包、牛奶和餅干都是我精心化驗(yàn)和檢查的結(jié)果。通過不斷履行質(zhì)量監(jiān)控的職責(zé),我明白了質(zhì)量是一個(gè)細(xì)致入微、每個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把關(guān)的過程。
最后,責(zé)任意識是食品廠員工的價(jià)值所在。作為食品廠實(shí)習(xí)生,我明白自己肩負(fù)著巨大的責(zé)任。只有把食品安全和衛(wèi)生放在首位,才能夠保障消費(fèi)者的健康和安全。我在實(shí)習(xí)中刻苦努力,把責(zé)任作為自己的座右銘,把工作看成是為大眾健康服務(wù)的使命。責(zé)任感讓我更加嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致,時(shí)刻保持高度的警惕,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
總結(jié)起來,實(shí)習(xí)在食品廠的經(jīng)歷讓我受益匪淺。通過觀察、學(xué)習(xí)和成長,我提高了專業(yè)知識和技能,培養(yǎng)了責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在質(zhì)量和責(zé)任的要求下,我堅(jiān)持著對食品安全的絕對執(zhí)著,始終保持警惕,確保每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合標(biāo)準(zhǔn)。這段實(shí)習(xí)時(shí)光,讓我深刻認(rèn)識到食品廠員工的辛勤付出和對工作的堅(jiān)持,也讓我更加珍惜食品的來源和消費(fèi)者的健康。在未來的工作生涯中,我將繼續(xù)努力,提升自己的專業(yè)能力和素質(zhì),為食品安全和健康貢獻(xiàn)自己的力量。
食品保鮮心得體會篇十
20xx年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識,但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會同大家交流:
1、食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國家有,發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國家。
2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔萑遮吤黠@,地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3、誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。
4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6、食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識灌輸給全社會,讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識,減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:
1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2、建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn),特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760—xx年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個(gè)生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能1xx年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個(gè)縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個(gè)營業(yè)部,下轄47個(gè)辦事處60萬個(gè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費(fèi)者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報(bào)國,造福社會"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價(jià)值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個(gè)省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個(gè)國家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
食品保鮮心得體會篇十一
進(jìn)入食品館,我們發(fā)現(xiàn)每個(gè)貨架上的食品都精心挑選和擺放,每一款商品都有其獨(dú)特的賣點(diǎn)和特色。在這里購物不僅僅是一種消費(fèi)行為,更是一種體驗(yàn)。在食品館購物,我們不僅可以品嘗各地美食,還可以深入了解食品背后的故事和文化。在這篇文章里,我將分享我的食品館購物心得體會。
第二段:環(huán)境和氛圍
食品館是一個(gè)專門銷售食品的大型商場,相比普通的超市,它的環(huán)境和氛圍更加優(yōu)雅和高端。精致的裝修,舒適的氛圍和專業(yè)的服務(wù)使得顧客有一種愉悅的購物體驗(yàn)。在這里,你不僅可以大快朵頤,品嘗各種美食,還能夠體驗(yàn)到一種深入食品文化和了解各地美食的機(jī)會。
第三段:產(chǎn)品的質(zhì)量
食品館的每一個(gè)產(chǎn)品都經(jīng)過了嚴(yán)格的挑選和篩選,只有質(zhì)量過關(guān)的產(chǎn)品才能進(jìn)入貨架。從原料的選擇到生產(chǎn)工藝的控制,食品館都非常注重每一個(gè)環(huán)節(jié)。在這里購物,讓我有了一種安心消費(fèi)的感覺。每一次購物都是一場有品質(zhì)的體驗(yàn)。
第四段:價(jià)格和服務(wù)
相對于普通的超市,食品館的價(jià)位比較高。但是,在高價(jià)位的背后,是服務(wù)和品質(zhì)的支持。在這里購物,我們不僅可以嘗遍各地美食,還能夠得到專業(yè)的健康建議和推薦。店員們都非常熱情友好,貼心地為每一個(gè)客人量身定制購物方案。
第五段:總結(jié)與建議
對于食品館的購物體驗(yàn),我非常滿意。在這里除了享受各種美食,還能夠深入了解每一個(gè)食品背后的文化和故事。雖然價(jià)格稍高,但是在我們消費(fèi)的同時(shí),也能夠感受到服務(wù)和質(zhì)量的投入。建議食品館在未來能夠增加更多的活動和推廣,讓更多的人能夠感受到它帶來的不僅是美食,更是一種文化和服務(wù)。
食品保鮮心得體會篇十二
近年來,黨的建設(shè)在全面從嚴(yán)治黨的大背景下不斷深化。作為黨員,保鮮是必不可少的一項(xiàng)任務(wù)。保鮮,不僅僅是對黨員自身的要求,更是對黨員在工作中、生活中的一種追求和目標(biāo)。每一位黨員都要做到“常鮮”,讓自己始終保持旺盛的工作熱情和積極的進(jìn)取心。在我長期的黨員活動中,我從中總結(jié)出了一些保鮮心得體會,以此與大家分享。
首先,保鮮要注重學(xué)習(xí)。作為一名黨員,不斷學(xué)習(xí)是必不可少的。在學(xué)習(xí)中不斷提升自己的業(yè)務(wù)水平和素質(zhì)修養(yǎng),才能更好地服務(wù)黨和人民群眾。我始終堅(jiān)持每天學(xué)習(xí)一些相關(guān)的知識,每周讀一本有益的書籍,并且認(rèn)真鉆研一些專業(yè)知識,提高自己的綜合能力。通過學(xué)習(xí),我更加深刻地認(rèn)識到自己的不足,并且通過學(xué)習(xí)的成果不斷調(diào)整自己的工作方向和目標(biāo),使自己始終保持鮮活的狀態(tài)。
其次,保鮮要注重思考。作為一名黨員,在日常生活和工作中,要有獨(dú)立思考的能力和意識。我常常用閑暇的時(shí)間進(jìn)行反思和思考,思考自己的工作中有哪些不足之處,思考如何更好地為人民群眾服務(wù),思考如何提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和才干。通過思考,我不斷調(diào)整自己的工作方法,解決遇到的問題,提高自己的工作效率,使自己始終保持對工作的熱情和積極進(jìn)取的態(tài)度。
此外,保鮮要注重實(shí)踐。黨員的工作不只是紙上談兵,更要通過實(shí)際行動來體現(xiàn)自己的價(jià)值和作用。我常常利用休息時(shí)間參與到社區(qū)志愿者的工作中,幫助社區(qū)居民解決實(shí)際問題,為他們提供幫助和服務(wù)。同時(shí),我也積極參加各類培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動,通過實(shí)踐中的學(xué)習(xí),不斷提升自己的能力和能力,為黨和人民群眾的事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
最后,保鮮要注重團(tuán)結(jié)。團(tuán)結(jié)是黨員保鮮的重要條件之一。我始終堅(jiān)持以團(tuán)結(jié)和協(xié)作為基礎(chǔ),與同志們相互幫助和支持。在工作中,我不僅積極與同事們交流經(jīng)驗(yàn),分享學(xué)習(xí)成果,還經(jīng)常參與集體學(xué)習(xí)和討論,提高自己的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)作能力。通過團(tuán)結(jié),我能夠在工作中充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),不斷推動黨和人民事業(yè)的發(fā)展。
總的來說,作為一名黨員,保鮮是我們的責(zé)任和義務(wù)。我通過不斷學(xué)習(xí)、思考、實(shí)踐和團(tuán)結(jié),不斷調(diào)整自己的方向和目標(biāo),為黨和人民事業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在今后的工作中,我將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識,不斷提高自己的素質(zhì)和能力,以更加積極進(jìn)取的態(tài)度,更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),更加鮮活的狀態(tài),為黨的事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
食品保鮮心得體會篇十三
夏天,食物的保存是個(gè)很大的問題。買多了不行,放半天就不新鮮了;買少了也不行,想要用起來的時(shí)候啥都沒有??墒潜淙萘坑邢蓿乙膊皇鞘裁炊伎梢酝淅锶?。今天推薦這些特定蔬果的保鮮方法。
食品保鮮方法
1、蕃茄保鮮并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,將袋口扎緊,放倒陰涼處就可以了。然后,每天打開一次,通風(fēng)換氣5分鐘,注意擦干袋里的水蒸氣,這樣可以保持30天左右哦。
2、蔬菜沙拉沒吃完沒關(guān)系,鮮膜包好后放張紙?jiān)谏厦婢鸵磺衞k啦~
3、用醋水泡草莓超級保鮮哦!當(dāng)然吃之前還是要洗一下~
4、香蕉頭用保鮮膜裹好,也可以延長保存期。
5、茄子保鮮前一定不能用水沖洗,否則茄子表層覆蓋的有保護(hù)作用的蠟層被沖刷,就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱,放進(jìn)保鮮袋放在陰涼通風(fēng)處就可以了。
6、綠菜套在塑料袋里并封口再存儲在冰箱里。
7、怎么防止土豆發(fā)芽?和蘋果放一塊就好啦!
8、韭菜和韭黃容易變黃、變爛,可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方,這樣可以保鮮哦。
9、豆角含有的生物鹼對人體有害,在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下,晾干再裝進(jìn)保鮮袋,這樣保存一個(gè)月依然翠綠鮮嫩,原有風(fēng)味也不會被破壞。
10、沒用完的蔥放在塑料瓶里保存
11、把洋蔥放進(jìn)不用的絲襪里面,然后掛起來,放半年也沒事哦!
12、各種菌類不要再用塑料袋裝著啦,紙袋好過塑料袋不知道多少倍!
13、魚放冰箱會變干怎么辦?直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~
14、魚干、小銀魚、干蝦皮、海米等一類的干制海產(chǎn)品,放入密封袋(或密封瓶)里,將幾瓣剝開的大蒜放入,放在陰涼處保存就可以啦。
食品保鮮心得體會篇十四
最近,我參加了一場食品展覽,并且受益匪淺。這次展覽不僅讓我認(rèn)識了全新的食品品牌和新鮮的食物,還有機(jī)會了解了整個(gè)食品行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場動向。在這場展覽中,我意識到了許多以前并不知道的食品知識,對于未來的飲食生活也更加有了把握。
第二段:了解新食品品牌
我對這次展覽最深的印象之一是了解新鮮的食品品牌。參與者展示了當(dāng)?shù)睾蛧H的許多小企業(yè),這些企業(yè)的家族品牌傳承著特殊類型的食品生產(chǎn)技術(shù),從傳統(tǒng)香腸、奶酪和糖果到現(xiàn)代創(chuàng)新產(chǎn)品的全新范圍。我發(fā)現(xiàn),這些企業(yè)的成員要比大型食品生產(chǎn)公司更熱情、更具創(chuàng)造力,也更注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)。除此之外,他們還在當(dāng)?shù)剡M(jìn)口更多的材料、滿足顧客對質(zhì)量、新鮮度和口感的要求。
第三段:意識到新鮮食品的好處
進(jìn)入這個(gè)食品展覽會后,我發(fā)現(xiàn)所有展示的食品都是非常新鮮、有營養(yǎng)的。它們都是源自原始食材的而且沒有添加劑,從而提供了更好的營養(yǎng)價(jià)值。與此同時(shí),食品展示的所有食品都專注于薄而定制化的食品生產(chǎn),這種定制化的方式是通過特殊技術(shù)、新穎的烹調(diào)方法和傳統(tǒng)食譜來實(shí)現(xiàn)的。我深刻地意識到每日所攝入的食品品質(zhì)對健康的影響是如何顯著的。當(dāng)然,我也想尋找并支持那些為提供高品質(zhì)、健康、有滋味的食品而努力的小企業(yè)。
第四段:展覽會對食品行業(yè)發(fā)展前景的影響
當(dāng)我進(jìn)入這個(gè)展覽會時(shí),我就聽到許多人討論食品行業(yè)未來的趨勢。人們對融合、創(chuàng)新和科技的食品生產(chǎn)以及轉(zhuǎn)向更健康、更安全的食品趨勢表示了樂觀。我研究了許多展位并與業(yè)內(nèi)人士交流,他們都認(rèn)為,未來的食品行業(yè)將會更加傾向于透明、個(gè)性化、全球化和可持續(xù)的新興趨勢,并且安全和健康的食品將是主流。這對于消費(fèi)者來說也是一件好事,因?yàn)槲覀兛梢垣@得更多選擇和更健康的食品,同時(shí)也反映了社會和環(huán)保意識的提升。
第五段:結(jié)尾
在這次食品展覽經(jīng)驗(yàn)中,我意識到食品生產(chǎn)企業(yè)的創(chuàng)新和技術(shù)在近年來迅速發(fā)展,他們努力將食品品質(zhì)提高到新的高度。 隨著時(shí)代的變遷和消費(fèi)者的趨勢轉(zhuǎn)變,食品產(chǎn)業(yè)也會逐漸演變。在未來,我相信我們將看到一個(gè)更加創(chuàng)新、健康和可持續(xù)的食品生產(chǎn)行業(yè)的崛起。
食品保鮮心得體會篇十五
作為一個(gè)共產(chǎn)黨員,我們肩負(fù)著維護(hù)人民利益、推動社會進(jìn)步的重任。然而,在面對復(fù)雜多變的社會環(huán)境和快速發(fā)展的時(shí)代潮流中,黨員的維系和保鮮成為一項(xiàng)必不可少的任務(wù)。本文旨在探討黨員保鮮的重要性及其心得體會,希望能夠?yàn)閺V大黨員提供一些參考意見。
第二段:加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)
作為黨員,在思想上要始終保持清醒,保持與黨的理論一致。堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)是黨員保鮮的基礎(chǔ)和要義。我們要加強(qiáng)對黨章、黨紀(jì)、黨史等方面的學(xué)習(xí),不僅要了解黨的基本理論和路線方針政策,還要積極學(xué)習(xí)國內(nèi)外的歷史和時(shí)事,提升自己的政治素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。只有經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí),我們才能在黨的旗幟下始終保持明確的世界觀、價(jià)值觀和人生觀。
第三段:提高自身素質(zhì)
作為一名黨員,我們需要不斷提高自身的素質(zhì),以適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需求。首先,我們要注重政治素質(zhì)的提升,提高自己的政治敏銳性和政治意識,增強(qiáng)對黨委和群眾工作的理解和把握能力。其次,我們要努力提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高工作能力和水平。最后,我們還要注重修養(yǎng)素質(zhì)的培養(yǎng),加強(qiáng)道德修煉,注重品德塑造,以黨員的榜樣作用引領(lǐng)他人,傳遞正能量。
第四段:親密聯(lián)系群眾
作為黨員,我們必須親密聯(lián)系群眾,關(guān)心他們的生活困難和意見建議。只有通過真情實(shí)意地幫助和關(guān)愛群眾,才能真正贏得他們的信任和支持。我們要通過深入社區(qū)、企業(yè)和農(nóng)村等地方,了解群眾的真實(shí)需求,疏導(dǎo)他們的思想情緒,解決他們的實(shí)際問題。同時(shí),我們還要通過開展各種形式的志愿服務(wù)活動,增強(qiáng)黨員群眾連接的感受和凝聚力。
第五段:從小事做起,時(shí)刻保持先進(jìn)性
作為黨員,我們要從小事做起,時(shí)刻保持先進(jìn)性。無論是在工作中還是生活中,我們都要以積極向上的態(tài)度行事,嚴(yán)格要求自己,時(shí)刻以黨的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。無論是在遇到困難和挫折時(shí)保持樂觀積極的心態(tài),還是在處理人際關(guān)系時(shí)保持公正、公平、公開的原則,我們都要以身作則,嚴(yán)格要求自己,做到誠實(shí)守信,不隨波逐流,堅(jiān)守黨的紀(jì)律和原則。
第六段:結(jié)尾總結(jié)
保鮮黨員的重要性不言而喻,只有黨員們保持先進(jìn)性,堅(jiān)決履行黨員義務(wù),才能確保黨員隊(duì)伍的凝聚力和向心力。我們要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),親密聯(lián)系群眾,從小事做起,時(shí)刻保持先進(jìn)性,為黨和人民的事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。只有這樣,我們才能不斷適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要,保持黨員的先進(jìn)性和純潔性。
食品保鮮心得體會篇十六
愛情是人類心靈最深處的情感,也是人生中最美好的體驗(yàn)之一。然而,愛情的維系卻充滿了挑戰(zhàn)和艱辛。為了保持愛情的新鮮和甜蜜,我們需要用心去經(jīng)營和保護(hù)。在我多年的戀愛經(jīng)歷中,我逐漸總結(jié)出了一些保鮮愛情的心得體會,希望與大家分享。
首先,保持溝通的暢通。在愛情的長河中,溝通是維系兩人關(guān)系最重要的紐帶。人們常說,溝通是情侶間的“潤滑劑”,能夠有效減少誤解和矛盾。在戀愛中,我們應(yīng)該時(shí)刻保持與對方的溝通,坦誠地表達(dá)自己的感受和需求,同時(shí)也要傾聽對方的聲音。通過溝通,我們能夠更好地了解彼此,提高彼此的凝聚力和親密感。
其次,注重感情的培養(yǎng)和升華。在熱戀期,很多人會認(rèn)為愛情輕而易舉,但隨著時(shí)間的推移,愛情需要不斷的修正和升華。我們可以共同制定目標(biāo)和規(guī)劃未來,互相扶持和努力。共同經(jīng)歷困難和風(fēng)雨也是培養(yǎng)感情的好機(jī)會。在困難面前,我們要相互扶持,共同戰(zhàn)勝。這樣,我們的愛情就會從表面的浪漫升華為內(nèi)心的溫暖和牽掛。
第三,保持個(gè)人的獨(dú)立和空間。在愛情中,我們會走進(jìn)對方的世界,分享彼此的喜怒哀樂,但是我們也要記住自己的獨(dú)立性和空間的追求。每個(gè)人都有自己的興趣和愛好,我們可以保留并發(fā)展自己的一片天地?;ハ嘧鹬乇舜说莫?dú)立和空間,不會讓愛情變得壓抑和窒息。
第四,保持新鮮和創(chuàng)意。不論是短暫的初戀還是長久的婚姻,愛情里都需要新鮮和刺激感。我們可以為對方準(zhǔn)備一些驚喜,比如送禮物、安排浪漫的約會等等。同時(shí),我們也可以一起制定一些有趣的規(guī)則或挑戰(zhàn),來增加彼此之間的刺激和情趣。這樣,愛情就能夠煥發(fā)出新的活力,給我們帶來愉悅和滿足。
最后,珍惜和感恩。愛情的保鮮不僅僅是我們自己的事情,也需要對方的配合和努力。在幸福和困難面前,我們都要珍惜對方的存在,并且心懷感恩。感謝對方的寬容和包容,感謝對方給予的愛和關(guān)懷。只有在愛與感恩中,我們的愛情才能夠真正保鮮。
愛情保鮮,不是一蹴而就的過程,需要我們不斷地探索和嘗試。希望以上的心得體會能對大家有所幫助,讓我們的愛情更加甜蜜和持久。我們應(yīng)該始終相信,只要我們用心去經(jīng)營和呵護(hù),愛情的溫度就可以長久地保持下去。讓我們共同為愛情的保鮮而努力吧!
食品保鮮心得體會篇十七
食品館,一家集合了各式美食、文化、藝術(shù)的場所。每到周末,我總會約上幾個(gè)好友一同前往食品館,品嘗不同地域的特色美食,體驗(yàn)不同的文化風(fēng)情,感受藝術(shù)與美食的交融。在這里,我得到了很多的啟發(fā)和體驗(yàn),今天就與大家分享一下我在食品館的心得體會。
第二段:關(guān)于美食
食品館最吸引人的就是各式各樣的美食了,我喜歡嘗試不同的特色菜肴。每當(dāng)我品嘗到了一道美味佳肴,便能感受到廚師們用心制作的滋味。從東南亞的泰國狂歡餐廳,到意大利的拉斐拉意式廚房,到日本的壽司店和燒烤店等等,每一家店鋪都有著獨(dú)特的特色口味,而這些口味也能帶給食客們不一樣的美食體驗(yàn)。
第三段:關(guān)于文化
美食的背后,是相應(yīng)的文化。在食品館,我能夠感受到多種文化的交融。比如說,在南洋廚房品嘗到美食的同時(shí),也能感受到東南亞的文化熏陶。而在拉斐拉的意式廚房,則能感受到舒適的意式風(fēng)格,在品嘗美食之余,感受到來自異國的文化魅力。
第四段:關(guān)于藝術(shù)
食品館不但有美食,還有各種各樣的藝術(shù)展覽和演出。有時(shí)候,我在品嘗美食的同時(shí)也能欣賞到各種展覽,如美術(shù)展覽等等,而且通常展覽還可以與美食相結(jié)合。此外,在食品館內(nèi)還有各種主題的演出,例如舞蹈、音樂等等,這些演出和展覽都為我?guī)砹嗽S多藝術(shù)上的靈感。
第五段:總結(jié)
在食品館,我得到了充分的體驗(yàn),體會到了美食、文化和藝術(shù)的交融,也收獲了許多啟發(fā)和感受。在這里,我感受到了來自世界各地的文化魅力,更見識了許多不同的美味佳肴。這里也是一個(gè)培養(yǎng)自己靈感的好地方。我期待著下一次的食品館之旅,再次體驗(yàn)美食、文化和藝術(shù)的交織。
食品保鮮心得體會篇一
根據(jù)《**省組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案》要求,針對近期發(fā)生的一系列重大食品安全事件,為切實(shí)保障人民群眾飲食安全和身體健康,促進(jìn)食品添加劑和添加劑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,使全縣在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用問題得到有效遏制,結(jié)合實(shí)際,在全縣范圍內(nèi)組織開展了食品添加劑專項(xiàng)整治。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保專項(xiàng)整治順利開展
全縣各級政府、各監(jiān)管部門從講政治、顧大局、構(gòu)建和諧社會的高度,充分認(rèn)識食品安全的艱巨性、長期性和緊迫性,按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動、群眾廣泛參與”的工作機(jī)制,認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于開展全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治電視電話會議和省政府關(guān)于開展全省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治專題工作會議精神,進(jìn)一步提高對食品添加劑專項(xiàng)整治工作重要性的認(rèn)識,切實(shí)增強(qiáng)專項(xiàng)整治工作的責(zé)任感和使命感。為使食品添加劑專項(xiàng)整治順利開展,食品安全辦組織各部門召開了專題工作會議,制定了《打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案》,成立了以主管縣長為組長,各監(jiān)管部門負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)為組員的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,辦公室成員為各部門業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)同志,確保專項(xiàng)整治落實(shí)到部門,明確到責(zé)任人。
二、突出工作重點(diǎn),明確專項(xiàng)整治各環(huán)節(jié)工作職責(zé)
食品添加劑專項(xiàng)整治的重點(diǎn)環(huán)節(jié)為食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、食品生產(chǎn)流通和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),重點(diǎn)品種涉及到初級農(nóng)畜產(chǎn)品、肉類制品、乳及制品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類等19大類食品,打擊重點(diǎn)是在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑的違法犯罪行為,生產(chǎn)銷售非法食品添加物的行為,嚴(yán)厲懲處違法犯罪分子。各縣、各監(jiān)管部門按照《打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項(xiàng)整治工作方案》要求,制定了切實(shí)可行的專項(xiàng)整治工作方案,并逐級成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,各監(jiān)管部門還結(jié)合監(jiān)管工作職責(zé),根據(jù)以往食品安全監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報(bào)等渠道發(fā)現(xiàn)的非法食品添加物和濫用食品添加劑的線索,制定了食品抽檢計(jì)劃,明確抽檢重點(diǎn)品種、重點(diǎn)類別,確保專項(xiàng)整治工作收到實(shí)效。
三、開展宣教活動,營造專項(xiàng)整治社會氛圍
一是加大對食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營和餐飲消費(fèi)企業(yè)的宣傳教育,督促企業(yè)通過刷寫標(biāo)語、懸掛橫幅、開設(shè)宣傳欄、張貼溫馨提示的方式,樹立食品安全企業(yè)是第一責(zé)任人的意識。二是廣泛開展群眾性宣教活動,將衛(wèi)生部首批公布的17種非食用物質(zhì)和10種易濫用的食品添加劑名單發(fā)布于食品安全信息網(wǎng),充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員和村級食品安全信息員的作用,通過消費(fèi)溫馨提示等形式,借助報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害,廣泛向群眾宣傳專項(xiàng)整治的意義,激發(fā)群眾參與食品安全工作的積極性和主動性,增強(qiáng)其自我保護(hù)意識和能力,積極舉報(bào)違法犯罪行為,努力營造人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好氛圍。
四、開展自查自糾,確定專項(xiàng)整治重點(diǎn)對象
各監(jiān)管部門督促食品和食品添加劑生產(chǎn)、加工、銷售單位以及餐飲經(jīng)營單位對食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進(jìn)行自查自糾,調(diào)查摸清非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種及易被添加的食品類別,以此確定專項(xiàng)整治重點(diǎn)對象。
五、專項(xiàng)整治下一階段工作重點(diǎn)
(一)各監(jiān)管部門組織對發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位開展突擊檢查,依法嚴(yán)厲查處在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的單位和個(gè)人。采取有效措施,加大監(jiān)督檢查力度,使違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象得到明顯糾正。
(二)各監(jiān)管部門根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題,追溯非法食品添加物源頭,依法嚴(yán)厲查處其生產(chǎn)、銷售和使用的單位和個(gè)人。采取有效措施切斷非法食品添加物的供應(yīng)鏈,嚴(yán)防流入食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。
(三)規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)、流通和使用,清理未列入食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)仍在違法使用的食品添加物品種,依法嚴(yán)厲查處以非食品物質(zhì)作為食品添加劑銷售的行為。
(四)曝光一批違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,查處違法犯罪單位和個(gè)人。
食品保鮮心得體會篇二
近幾年以來,人們對于食品質(zhì)量和營養(yǎng)安全問題的關(guān)注度越來越高。面對種種不健康的食品,一場全民反食品運(yùn)動逐漸興起。作為一名參與者,我也深有感觸。以下是我對反食品心得的體會。
第一段:了解食品安全的重要性
在反食品運(yùn)動之前,我對食品安全并沒有足夠的重視。然而,隨著不斷曝光的食品安全事故和健康問題,我逐漸意識到保護(hù)自己和家人的健康的重要性。食品是我們?nèi)祟惿娴幕A(chǔ),如果吃下不健康或者有問題的食品,不但給身體帶來傷害,也會對生活品質(zhì)造成負(fù)面影響。因此,了解食品安全的重要性是引發(fā)我參與反食品運(yùn)動的第一步。
第二段:反食品運(yùn)動的目標(biāo)與意義
反食品運(yùn)動的目標(biāo)是要求食品生產(chǎn)商和監(jiān)管部門堅(jiān)決打擊食品安全問題,提高食品質(zhì)量和營養(yǎng)安全水平。此外,反食品運(yùn)動也在推動人們的消費(fèi)觀念發(fā)生變化,引導(dǎo)大家更加健康地飲食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)對保障人們的健康和提高整個(gè)社會的素質(zhì)是至關(guān)重要的。
第三段:反食品運(yùn)動中的主要策略
在反食品運(yùn)動中,我們采取了多種策略來實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。首先,我們通過發(fā)起抵制低質(zhì)食品的行動來向食品生產(chǎn)商施加壓力。抵制低質(zhì)食品意味著我們拒絕購買含有添加劑、農(nóng)藥殘留等不健康成分的食品。其次,我們通過組織公眾講座和宣傳活動來提高人們的食品安全意識。我們還設(shè)立了網(wǎng)絡(luò)平臺,分享食品安全知識和警示信息,方便公眾獲取相關(guān)信息。通過這些策略,我們不僅向有關(guān)方面施加了壓力,也提高了公眾的食品安全意識。
第四段:參與反食品運(yùn)動的收獲
參與反食品運(yùn)動讓我獲得了許多收獲。首先,我對食品質(zhì)量和營養(yǎng)安全有了更深入的了解。通過學(xué)習(xí)和調(diào)研,我了解到了許多有害食品成分的危害性,可以更好地避免食品中可能存在的問題。其次,我養(yǎng)成了更加健康的飲食習(xí)慣。通過不斷地學(xué)習(xí)和探索,在選擇食材和加工食品時(shí),我會更加留意成分和營養(yǎng)價(jià)值,追求健康的飲食生活。最重要的是,參與反食品運(yùn)動讓我感受到了社群的力量。看到越來越多的人加入我們的行列,共同為食品安全努力,我深感鼓舞和溫暖。
第五段:展望未來的反食品運(yùn)動
反食品運(yùn)動取得了一定的成果,但仍有許多問題需要解決。政府和企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管和責(zé)任意識,確保食品的安全和質(zhì)量。在消費(fèi)層面,公眾需要進(jìn)一步提高食品安全意識,培養(yǎng)科學(xué)合理的飲食觀念。我希望未來的反食品運(yùn)動能夠得到更大范圍的支持和參與,讓更多的人加入到這場保護(hù)食品安全的行動中來。只有通過共同努力,我們才能更好地維護(hù)我們自己和家人的健康,共同創(chuàng)造一個(gè)更安全、更健康的食品環(huán)境。
總結(jié):
通過參與反食品運(yùn)動,我深刻地感受到了食品安全問題的重要性,并從中得到了諸多的收獲。我們在反食品運(yùn)動中采取了多種策略來實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),提高了公眾的食品安全意識。然而,我們?nèi)匀幻媾R著挑戰(zhàn),需要政府和企業(yè)的共同努力,更進(jìn)一步加強(qiáng)食品監(jiān)管和責(zé)任意識。希望未來的反食品運(yùn)動能夠得到更多的支持和參與,共同為保障食品安全而努力。只有這樣,我們才能創(chuàng)造一個(gè)更安全、更健康的食品環(huán)境。
食品保鮮心得體會篇三
食品保鮮對于每個(gè)家庭來說都是至關(guān)重要的,尤其是在現(xiàn)代社會追求健康的時(shí)代背景下。保持食品的新鮮度和品質(zhì)不僅可以確保食物的口感和營養(yǎng)價(jià)值,還可以減少食品浪費(fèi),節(jié)約家庭開支。在我多年的生活經(jīng)驗(yàn)中,我總結(jié)了一些關(guān)于食品保鮮的心得和體會。本文將從存儲溫度、包裝技巧、合理排布、食物延長保鮮期和留意開封后的變化五個(gè)方面展開敘述。
首先,存儲食品時(shí)要注意合適的溫度。不同食品對于溫度的要求是不同的。蔬菜和水果一般要保持在5-10攝氏度的低溫下,否則會過快腐爛。雞肉、牛肉等肉類應(yīng)放在冷凍室內(nèi)放置,并保持在零下18攝氏度的低溫下,以防止細(xì)菌滋生和肉類變質(zhì)。乳制品一般放在冰箱內(nèi)部,是因?yàn)槔鋬鍪覂?nèi)的溫度過低會導(dǎo)致乳制品結(jié)冰。對于溫度要求不高的谷物類和罐頭食品,室溫就可以滿足存儲需求。
其次,包裝技巧是保鮮的關(guān)鍵。正確的包裝可以防止空氣的進(jìn)入和細(xì)菌的滋生,從而延長食品的保鮮期。對于蔬菜和水果而言,使用通透性較好的塑料袋進(jìn)行包裝,將果蔬表面的水分擦干后,盡量排除包裝袋內(nèi)的空氣,有助于延長保鮮期。對于肉類和海鮮,可以用保鮮膜將其包裹緊密,有效地隔絕外界的空氣和細(xì)菌。對于乳制品和谷物類,建議使用密封瓶或盒子進(jìn)行包裝,這樣可以保持其干燥和無水分接觸。
第三,合理排布食品也是保鮮的重要一環(huán)。在冰箱內(nèi)部或保存食物的柜子上,我們要將相似保鮮要求的食物放在一起。這樣可以有效防止交叉感染,避免食物的變質(zhì)。例如,要將糧食和油類分開放置,避免因油類的氧化而影響谷物的質(zhì)量。同樣道理,需要將魚類和其他肉類分開保存,避免其腥味相互傳遞。
第四,食品的保鮮期能否延長還與我們的處理方式有關(guān)。有些食品在保存前需要進(jìn)行一定的處理,如清洗、燙熟、煮熟等。這些處理方法可以有效殺死細(xì)菌,延長食物的保鮮期。此外,在日常生活中,我們還可以通過鹽腌、糖漬、晾曬等方式來延長食品的保鮮期。這些處理方式可以改變食品內(nèi)部微生物的環(huán)境,從而控制它們的生長和繁殖,延緩食品的變質(zhì)。
最后,我們需要留意食品開封后的變化。有些食品一旦開封,其保鮮期就會大幅縮短。例如,乳制品、面包等容易受到空氣和細(xì)菌的侵襲,因此在開封后應(yīng)盡快食用或存放在冷藏環(huán)境中。此外,一些飲料、肉類等開封后也要盡快食用,以防止細(xì)菌滋生。在開封后,我們還可以通過食品的變質(zhì)狀況來判斷其品質(zhì)和是否適宜食用。
總之,食品保鮮是每個(gè)家庭都應(yīng)該重視的問題。通過合適的存儲溫度、包裝技巧、合理排布、食物延長保鮮期和留意開封后的變化等方面的措施,我們可以有效地延長食品的保鮮期,減少食品浪費(fèi),保證食物的品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值。我相信只要我們掌握了正確的方法,每個(gè)家庭都能在食品保鮮方面取得良好的效果。
食品保鮮心得體會篇四
中秋、國慶期間,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,市食品安全協(xié)調(diào)委員會積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,通過各部門的齊抓共管,積極努力,確保了全市食品安全工作無事故?,F(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、及時(shí)部署,加強(qiáng)指導(dǎo)
9月15日,為加強(qiáng)中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室專門召開了第四次會議。會議要求各食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)各自的職能要求,及時(shí)部署“兩節(jié)”期間食品安全工作,制定出切實(shí)可行的監(jiān)督檢查方案,并認(rèn)真組織實(shí)施。同時(shí)要求各部門加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識的宣傳力度,報(bào)道各相關(guān)監(jiān)管部門開展的工作和取得的實(shí)效,提高廣大人民群眾的自我保護(hù)意識和辨別假冒偽劣食品的能力。
9月下旬,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)“中秋”、“國慶”期間食品安全工作監(jiān)管工作的通知》(六食安協(xié)辦〔〕40號),要求各地各部門要進(jìn)一步統(tǒng)一認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)省、市食品安全工作會議精神,明確監(jiān)管重點(diǎn)。要針對節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)對車站、碼頭、旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域、油、肉類、蔬菜、酒類、飲料等重點(diǎn)品種、城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、商場、賓館、旅店等重點(diǎn)市場的監(jiān)管。
各縣區(qū)也積極行動,認(rèn)真落實(shí)。霍邱、霍山、金寨等縣均召開了食品安全工作會議,對轄區(qū)內(nèi)“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)進(jìn)行了部署。各縣食品安全監(jiān)管部門分別成立了以主要負(fù)責(zé)人為組長,分管負(fù)責(zé)人為副組長的“兩節(jié)”期間食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)分工,嚴(yán)格工作責(zé)任制,并結(jié)合自身工作實(shí)際,制定了專項(xiàng)檢查工作方案,確?!皟晒?jié)”期間食品安全工作順利有序開展。
二、明確重點(diǎn),加強(qiáng)督查
“兩節(jié)”期間,市及各縣食品安全協(xié)調(diào)委員會均組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展了專項(xiàng)整治活動,并取得顯著效果。9月9日—10日,省食品安全督查組來我市壽縣開展了督查活動。9月16日,副市長張祥安率領(lǐng)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門對六安城區(qū)的滿天星超市、南門農(nóng)貿(mào)市場、小得意西點(diǎn)店、明都華電超市、蘇果超市等地開展了食品安全工作督查。督查發(fā)現(xiàn)大部分商場、超市食品供應(yīng)充足,品種豐富,沒有明顯的質(zhì)量問題。但在南門農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)部分批發(fā)商食品貯藏條件不符合冷藏、冷凍等規(guī)定要求,少數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),標(biāo)簽擺放不規(guī)范等。對于發(fā)現(xiàn)的問題,工商、衛(wèi)生等部門按照職責(zé)分工,當(dāng)場作出處理,能整改的責(zé)令整改,屬于“三無”產(chǎn)品的立案查處。
在流通環(huán)節(jié),市工商系統(tǒng)高度重視,周密組織,安排開展了中秋、國慶期間市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作,確定了“兩節(jié)”市場檢查以糧、肉及肉制品、酒類(尤其是散裝白酒)、月餅、乳制品、水果、鹵制品以及兒童食品、保健食品等為重點(diǎn)品種,并按照規(guī)定要求,嚴(yán)格把握食品市場主體準(zhǔn)入關(guān),對不符合食品安全條件的堅(jiān)決給予取締,對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場、重點(diǎn)經(jīng)營進(jìn)行摸底排查,尤其對食品批發(fā)市場、無證生產(chǎn)加工的小作坊以及農(nóng)村集貿(mào)市場進(jìn)行了全面整治。在消費(fèi)環(huán)節(jié),市衛(wèi)生系統(tǒng)制訂了《xx年“中秋”、“國慶”期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,對城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場,旅游景點(diǎn)及賓館、飯店等餐飲服務(wù)行業(yè)加大了監(jiān)管力度,嚴(yán)格檢查食品加工場所、用具等衛(wèi)生狀況及食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié),堅(jiān)決取締無證生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為。
各縣區(qū)也紛紛加大了節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的力度。霍山縣各相關(guān)單位充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法優(yōu)勢,加大市場檢查整治力度。鹽務(wù)、工商、公安、衛(wèi)生等部門聯(lián)合開展了食鹽市場專項(xiàng)整治,工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、旅游局等部門聯(lián)合開展景區(qū)食品安全專項(xiàng)整治和災(zāi)區(qū)食品安全專項(xiàng)檢查。通過綜合監(jiān)管資源,既體現(xiàn)出對節(jié)日市場食品安全監(jiān)管的強(qiáng)大態(tài)勢,又建立了部門間的長效協(xié)作機(jī)制。舒城縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室牽頭組織公安、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)委、縣商貿(mào)流通協(xié)會、食品藥品監(jiān)管局等7個(gè)部門,對“中秋”、“國慶”期間食品市場進(jìn)行了一次綜合執(zhí)法大檢查。此次共檢查各類企業(yè)和單位20多家,涉及食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、學(xué)校食堂及周邊市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場,重點(diǎn)檢查了肉品、豆制品、飲料、乳制品、調(diào)味品、蔬菜、糖果等品種。
“兩節(jié)”期間,全市共出動執(zhí)法人員15317人次,車輛7179臺次,檢查經(jīng)營戶18142戶,責(zé)令停止經(jīng)營22家,封存、沒收無保質(zhì)期、過期“三無”食品7683公斤,下達(dá)整改意見書145份,立案查處46起。
三、廣泛宣傳,加強(qiáng)防范
在強(qiáng)化市場監(jiān)管的同時(shí),市及各縣區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會注重加強(qiáng)食品安全宣傳教育,不斷增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全保護(hù)意識,營造食品安全工作濃厚氛圍。一是利用報(bào)紙、電臺、電視臺和食品安全網(wǎng)站,加強(qiáng)對“兩節(jié)”期間食品安全工作的綜合報(bào)道。對食品安全綜合檢查及部門工作動態(tài)在相關(guān)媒體和網(wǎng)站上進(jìn)行了報(bào)道,做到電視上有影像,廣播上有聲音,報(bào)紙、網(wǎng)站上有文字。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查,邊宣傳,宣傳中檢查,檢查中宣傳,檢查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)。三是加強(qiáng)在重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)行業(yè)中的宣傳培訓(xùn)?;羯娇h舉辦了食品安全知識培訓(xùn)班。以推進(jìn)餐飲量化分級管理為契機(jī),以《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)衛(wèi)生管理辦法》、《量化分級管理制度》及相關(guān)法律法規(guī)等為內(nèi)容,對縣內(nèi)部分中學(xué)食堂和城區(qū)較大飯店負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員計(jì)84人進(jìn)行了培訓(xùn)考核,提高了餐飲行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)和食品安全自律意識。金寨縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室組織了兩個(gè)宣傳小分隊(duì),開展“送法到景區(qū)”活動,印發(fā)“如何選購常用食品”、“致食品消費(fèi)者一封信”等宣傳資料3200余份,特別是在紅色旅游景區(qū)及其周邊的梅山湖景區(qū)和天堂寨景區(qū)作了重點(diǎn)宣傳,增強(qiáng)廣大游客的自我保護(hù)意識?!皟晒?jié)”期間,各部門、各縣區(qū)共同行動,共搭建宣傳臺9處、發(fā)放宣傳材料1多份。通過多種形式,深入基層、街頭和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,營造了良好的食品安全監(jiān)管氛圍。
即來”、“來之能戰(zhàn)”,確保了全市食品安全無事故。
食品保鮮心得體會篇五
食品保鮮是現(xiàn)代社會中一項(xiàng)重要的生活技能,對于每個(gè)家庭來說都是必不可少的。合理的食品保鮮可以延長食物的新鮮度、保持營養(yǎng)、減少浪費(fèi),提高生活質(zhì)量和健康水平。在我長期的生活實(shí)踐中,我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和心得,下面我將分享給大家。
首先,選擇合適的儲存容器非常重要。在儲存食物時(shí),選擇合適的容器可以有效地保鮮。例如,對于剩菜剩飯,我會選擇密封性好的塑料盒子來進(jìn)行儲存。對于一些易變質(zhì)的食材,如肉類、水果等,我會選擇用保鮮膜包裹起來,確保食材的新鮮度和衛(wèi)生。此外,不同的食物要使用不同的容器進(jìn)行儲存,以避免味道的相互交叉和食物的變質(zhì)。
其次,恰當(dāng)?shù)卣瓶貎Υ鏈囟纫彩潜ur的重要因素。不同的食材對溫度有著不同的要求,我們需要根據(jù)食物的性質(zhì)來儲存。一般來說,蔬菜和水果應(yīng)該儲存在低溫環(huán)境中,可以使用冰箱來儲存,以延長其保鮮期。而肉類和海鮮則需要儲存在較低的溫度下,以避免細(xì)菌滋生和腐敗。在冷藏和冷凍過程中,我們還需要注意食物之間的分隔,以免因相互接觸導(dǎo)致食品變味。
此外,儲存食物時(shí)要注意避免空氣和濕氣的進(jìn)入??諝夂蜐駳馐菍?dǎo)致食物變質(zhì)的主要因素之一,因此我們要采取措施來避免它們的進(jìn)入。對于剩菜剩飯,我經(jīng)常使用真空封口袋將其儲存起來,這樣可以有效地消除容器內(nèi)的空氣,防止細(xì)菌滋生和氧化。對于一些易受潮的食材,如面粉、糖類等,我會將其放在干燥通風(fēng)的地方,并使用密封容器進(jìn)行儲存,以避免濕氣對其影響。
另外,合理使用食品保鮮技巧也可以提高食物的保鮮效果。例如,對于一些易發(fā)霉的食材,如面包、蛋糕等,我們可以在儲存時(shí)添加一些食用鹽或者檸檬汁,這樣可以有效抑制霉菌的生長。對于一些難以整個(gè)消耗完的食材,如大蒜、姜等,我們可以將其切成小塊,放入密封容器中冷凍保存,方便下次使用。
最后,定期清理和整理儲存空間也是保鮮的關(guān)鍵。在儲存食物的過程中,容易忽視的一點(diǎn)是定期清理和整理儲存空間。我們應(yīng)該經(jīng)常檢查儲存的食物,清理過期或者已經(jīng)變質(zhì)的食物,并及時(shí)整理儲存空間,以保持整潔和衛(wèi)生。這樣可以避免食物之間的相互交叉和滋生細(xì)菌,保持食材的新鮮度和營養(yǎng)。
總之,食品保鮮不僅關(guān)乎家庭的生活質(zhì)量和健康水平,也與社會減少浪費(fèi)、保護(hù)環(huán)境密切相關(guān)。通過選擇合適的容器、掌控儲存溫度、防止空氣和濕氣進(jìn)入、合理使用食品保鮮技巧,并定期清理整理儲存空間,我們可以有效地延長食物的保鮮期,減少浪費(fèi),提高生活質(zhì)量。在未來的生活中,希望每個(gè)人都能夠重視食品保鮮,共同創(chuàng)造一個(gè)節(jié)約資源、環(huán)保健康的美好生活環(huán)境。
食品保鮮心得體會篇六
食品是人類生活中不可或缺的一部分,它關(guān)乎我們的健康和生活質(zhì)量。我一直對食品制作有著濃厚的興趣,近來我開始學(xué)習(xí)并親自嘗試做食品。在這個(gè)過程中,我獲得了一些寶貴的心得與體會,下面我將分五段式逐一分享給大家。
首先,制作食品需要細(xì)心和耐心。無論是面點(diǎn)還是烘焙制品,對于每一個(gè)步驟都需要細(xì)心謹(jǐn)慎地操作。比如,在和面的過程中,需要適量地控制水的添加量,以及用力的大小,才能制作出柔軟且有嚼勁的面團(tuán)。而烘焙制品則更依賴于時(shí)間和溫度的把握。在烘焙過程中,即使只是稍微出錯(cuò)一點(diǎn)點(diǎn),也可能會導(dǎo)致成品不成功。因此,細(xì)心和耐心是制作食品的基本要求,只有用心去做,才能獲得滿意的成果。
其次,食品制作需要掌握一定的專業(yè)知識。雖然在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,我們可以輕松地找到各種食譜和制作方法,但對于一個(gè)合格的食品制作者來說,理解和掌握專業(yè)知識是必不可少的。比如,在面點(diǎn)制作中,了解面粉種類的特點(diǎn)和各種面團(tuán)調(diào)理劑的作用,能夠更好地制作出口感細(xì)膩的面食;在烘焙制作中,學(xué)會掌握不同粉類的配比和對應(yīng)的效果,才能制作出香氣四溢且口感松軟的蛋糕。因此,學(xué)習(xí)并掌握專業(yè)知識是提高食品制作技能和水平的必要條件。
第三,食品制作需要不斷地實(shí)踐和嘗試。沒有了實(shí)踐和嘗試,就無法將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作能力。在很多食品制作者的成功經(jīng)歷中,都可以看到他們的不斷實(shí)驗(yàn)和嘗試。即使在嘗試過程中失敗了,他們也會總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),更好地改進(jìn)和提升。只有積極嘗試,勇于冒險(xiǎn),才能在食品制作的道路上不斷前行。
第四,食品制作需要不斷地學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。食品制作是一門藝術(shù),它不僅要求我們掌握基本的制作技巧,還需要我們有創(chuàng)新的思維和靈感。隨著人們對于健康和美味的追求不斷提高,食品市場也在不斷變革和創(chuàng)新。作為食品制作者,我們應(yīng)該保持敏銳的觸覺,關(guān)注市場和消費(fèi)者需求的變化,提供更加符合時(shí)代和口味的食品產(chǎn)品。只有不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,才能在競爭激烈的市場中脫穎而出。
最后,食品制作的目的是為了分享和傳承。食品是一種文化,它不僅體現(xiàn)了地域特色和民俗習(xí)慣,還帶有情感的交流和溝通。作為食品制作者,我們可以通過制作和分享食品,讓更多的人品嘗到美味和快樂。同時(shí),在制作的過程中,可以傳承和保留家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)味和傳統(tǒng)做法,讓食品文化得以傳承和發(fā)揚(yáng)。
總結(jié)起來,做食品是一項(xiàng)有趣且富有挑戰(zhàn)的事情。通過這個(gè)過程中,我不僅獲得了技能提升,還收獲了關(guān)于細(xì)心、耐心、專業(yè)知識、實(shí)踐嘗試、學(xué)習(xí)創(chuàng)新和分享傳承的寶貴體會。我相信,在不斷的探索和努力下,我會更加熟練和自信地在食品制作的道路上前行。
食品保鮮心得體會篇七
按照省政府的安排和部署,我省11個(gè)部門聯(lián)合開展為期4個(gè)月的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治。為了響應(yīng)號召,政府非常重視,認(rèn)真部署,組織各部門開展了xx區(qū)食品添加劑專項(xiàng)整治工作,我局根據(jù)工作安排,對轄區(qū)內(nèi)的食品添加劑經(jīng)營商店、使用食品添加劑的食品加工業(yè)及全區(qū)的各餐飲行業(yè)進(jìn)行了檢查和整頓。在4各月的食品添加劑專項(xiàng)整治中,我們共出動監(jiān)督人員1191人次,車輛242臺,共計(jì)檢查食品添加劑商店19戶,食品加工企業(yè)28戶,餐飲行業(yè)719戶,沒收銷毀違法使用的食品添加劑亞硝酸鈉、檸檬黃、胭脂紅焦糖、等食品添加劑123公斤,處罰各類食品生產(chǎn)經(jīng)營戶9戶,罰款4200元,其中整治重點(diǎn)地區(qū)共10個(gè),重點(diǎn)單位102家,重點(diǎn)產(chǎn)品89種。
(一)檢查和處理情況:
(二)曝光專項(xiàng)整治過程中的大案、要案,加大宣傳力度。
在專項(xiàng)整治過程中,我們更注重宣傳教育工作,向社會公布食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單,在現(xiàn)場我們監(jiān)督人員針對各行業(yè)的從業(yè)人員積極宣傳食品添加劑安全使用知識,對發(fā)現(xiàn)的大案、要案及時(shí)進(jìn)行曝光,對整治工作情況及時(shí)在衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)站進(jìn)行報(bào)道,以達(dá)到警示作用。
(三)針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,我們提出以下監(jiān)管措施:
1、加強(qiáng)食品添加劑商店管理,加大衛(wèi)生監(jiān)督頻次,加強(qiáng)進(jìn)索證貨和驗(yàn)收工作,全面落實(shí)索證管理制度。
2、加強(qiáng)特殊食品添加劑的流向登記,加強(qiáng)對使用食品添加劑單位的監(jiān)督和管理。
3、對食品添加劑使用單位,必須要指定專人管理食品添加劑,不得違法濫用食品添加劑和使用非食品添加劑,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅(jiān)決按照規(guī)定進(jìn)行處理。
我區(qū)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作已取得一定的效果,在以后的工作中,我們要進(jìn)一步提高對食品安全工作重要性的認(rèn)識,增強(qiáng)緊迫感。要從本次專項(xiàng)整治行動做起,采取更有力措施解決好食品安全問題,將食品安全作為一項(xiàng)重大民生問題抓住不放,一抓到底。使違法使用或?yàn)E用食品添加劑的現(xiàn)象得到有效的糾正,為切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康做出應(yīng)盡的力量。
食品保鮮心得體會篇八
實(shí)習(xí)目的:
1、通過實(shí)習(xí),接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;
3、培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);
4、親身體驗(yàn)企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;
5、鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動就業(yè)工作。
頂園食品有限公司直營部
五、實(shí)習(xí)工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會
實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個(gè)大學(xué)生邁向社會的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí),第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒有找到,此時(shí),龐老師正好打電話過來,告訴我們在大溪溝。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位:康師傅頂園食品有限公司。
剛進(jìn)公司辦公室時(shí),感覺人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個(gè)部分,每部分大概有十幾個(gè)人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐,讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來到了3個(gè)部分中的一部分(直營部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當(dāng)時(shí)我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個(gè)系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計(jì)缺貨。然后公司訂貨,我們在辦公室就是統(tǒng)計(jì)一下,各個(gè)超市的訂貨,統(tǒng)計(jì)規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個(gè)部門是經(jīng)銷部,對象是經(jīng)銷商,各個(gè)其他的中小型超市,比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對象。
今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了。公司直接面對終端客戶,比如直接為超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能,為超市和顧客提供了更好的服務(wù)。方便了超市和顧客,大超市先發(fā)貨然后付款。企劃部門幫助超市做活動,促進(jìn)超市內(nèi)產(chǎn)品的銷售。增加銷售額,給超市帶更多的利潤。從終端促進(jìn)銷售,而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉(zhuǎn)移,促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。使我跟好的理解了快消品的銷售理念,和銷售方法,更了解了什么叫真正的銷售。
第二天6點(diǎn)多就起床了,到那兒的時(shí)候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單,統(tǒng)計(jì)沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量,然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面,以便發(fā)貨。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計(jì)在一個(gè)一表通的程序上面,自動生成各個(gè)超市訂貨的規(guī)格、數(shù)量、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù)。
今天我學(xué)到了跟多。經(jīng)銷那邊和我們這邊稍微不同的是,經(jīng)銷商先付款后發(fā)貨,而我們直營這邊先發(fā)貨,后付款,所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中,我發(fā)現(xiàn)各個(gè)部門都是相互聯(lián)系的,并不是單獨(dú)的。比如說我們這邊訂貨的多少,和企劃部門的活動有緊密的聯(lián)系。企劃部門做活動效果明顯的時(shí)候,我們直營這邊的訂貨量就越大,成正相關(guān)。而企劃部夢做活動也離不開直營部門,直營部門的理貨員負(fù)責(zé)實(shí)施促銷,理貨員的執(zhí)行力度直接影響活動的效果。而且活動的執(zhí)行及策劃都離不開財(cái)務(wù)部門的支持。每個(gè)部門內(nèi)部的團(tuán)隊(duì),各有各的職責(zé)和分工,相互合作,相互協(xié)調(diào),把部門內(nèi)的工作做完。各個(gè)部門積極的溝通和合作,有條不紊的進(jìn)行,增加銷售額,增加公司利潤。
第三天和前兩天一樣,所在開了個(gè)早會,所有人員站起來喊公司經(jīng)營理念,團(tuán)隊(duì)精神。報(bào)告今天的考勤、工作安排。然后各個(gè)部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準(zhǔn)備下有關(guān)office的知識,讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法,提高他們工作的效率。當(dāng)時(shí)我就好開心覺得終于有用武之地,有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個(gè)6月份的銷售預(yù)估,練習(xí)了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預(yù)估及達(dá)成情況。
今天我發(fā)現(xiàn)書本上學(xué)習(xí)的知識和現(xiàn)實(shí)中的差距并不是很大。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的要善于發(fā)揮,引導(dǎo)、控制等功能。必須有專業(yè)技能、知識技能、溝通能力,用人之所長。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢,知人之長。通過引導(dǎo)、安排來發(fā)揮他的長處,這樣才能提高工作效率。通過培訓(xùn)來挺高員工的綜合素質(zhì),有敏銳的眼光善于抓住機(jī)會,利用機(jī)會,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢,合作的力量。使團(tuán)隊(duì)的各個(gè)員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務(wù),明確獎罰制度。做好配額工作,根據(jù)員工的能力公平的進(jìn)行配額。而且要留有余地,盡量有一個(gè)可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進(jìn)行計(jì)劃,留有回旋的余地,這是今天學(xué)到的最重要的一點(diǎn)。
在辦公室里就這樣做了10天左右的單據(jù)處理,基本上把這些都能獨(dú)立完成了。到5月24號的時(shí)候,陳姐安排我跟著鐘姐去超市學(xué)習(xí)陳列。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內(nèi)向,不善于表達(dá),但是主管陳姐比較外向,聲音高,嗓門大,說話比較直。鐘姐說平時(shí)工作挺累的,但還是盡心盡力的完成了,有時(shí)候甚至做到晚上才回來。但是還是達(dá)不到陳姐的要求,經(jīng)常被罵。平時(shí)還要幫業(yè)務(wù)代理處理完訂貨單,排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業(yè)務(wù)代理平時(shí)早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣,自己才1000多點(diǎn)。而業(yè)務(wù)代理竟然3000多元,平時(shí)還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受,所以決定辭職。但是當(dāng)天鐘姐還是認(rèn)真負(fù)責(zé)的把我?guī)У匠校o我講一些陳列的基本知識,比如說陳列的原則。公司規(guī)定,產(chǎn)品的正面要正對走廊,而且有贈送等標(biāo)識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列,或者行,以便顧客購買。貨物擺放要按先進(jìn)先出的策略,先進(jìn)指前面沒有賣完的老產(chǎn)品,這次放的產(chǎn)品放在上次沒有賣完的產(chǎn)品的后面,顧客購買的時(shí)候一般都是先拿前面的,防止老產(chǎn)品的堆壓,產(chǎn)生臨期品或者過期產(chǎn)品。
這天可以說學(xué)到了很多做人做事的道理。理論和實(shí)踐慢慢的結(jié)合了起來。首先現(xiàn)在是信息社會,溝通起著至關(guān)重要的作用。做人要有認(rèn)真的態(tài)度,己所不欲勿施于人。認(rèn)認(rèn)真真的做好自己的本職工作,出現(xiàn)問題時(shí),從自身找原因,找缺點(diǎn)。與相關(guān)的人員主動溝通,請教別人指出自己的缺點(diǎn)。虛心學(xué)習(xí),接納別人的意見。作為一個(gè)必須學(xué)會如何管理和引導(dǎo)員工,使員工積極主動的做好本職的工作。還必須具備較強(qiáng)的溝通能力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工存在的問題,并幫助其解決。要會用獎勵和懲罰制度結(jié)合來激勵員工。做到公平對待每個(gè)員工,工作上積極帶頭,起到模范的作用,通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉,使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認(rèn)真做,不能眼高手低,現(xiàn)在就是感覺自己高估自己,覺得自己什么都能做,什么都會做,理論上都懂,但是真正動手操作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)很困難,甚至做不了。有時(shí)候有些事情可能單調(diào)無聊,機(jī)械而重復(fù),但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作,不同的人做結(jié)果卻不同??偟膩碚f態(tài)度要端正。
就這樣單調(diào)而重復(fù)的做了一個(gè)周左右,到6月11日,我們直營組在企劃部們的幫助下開始進(jìn)行買贈活動。由于去年給大超市催貨,送了很多貨,而且由于比同類產(chǎn)品價(jià)格高了很多,導(dǎo)致各個(gè)超市里有很多11年7、8月份的產(chǎn)品。實(shí)際也就是庫存的轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致產(chǎn)生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實(shí)行買3送1,妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動,到了超市還要通過超市收貨部。先把超市的臨期品數(shù)量種類統(tǒng)計(jì)出來,然后在收貨部貼贈品貼,把產(chǎn)品條碼貼住,以免一些超市做小動作。就這樣重復(fù)的一直做到實(shí)習(xí)結(jié)束,快結(jié)束的時(shí)候在超市還見到了因?yàn)楫a(chǎn)品的規(guī)格放錯(cuò)位置,導(dǎo)致和標(biāo)價(jià)不一致,從而導(dǎo)致顧客與售貨員直接的爭執(zhí)。
近2個(gè)周的贈品活動,出入各個(gè)超市,見到了各個(gè)超市的各種特色,有的空間大,比如沃爾瑪、王府井、人人樂;有的空間窄,比如重客隆、永輝。有的貨架高,比如沃爾瑪、人人樂。有的貨架低,如卜蜂蓮花。等各有個(gè)的特色。對超市和百貨的區(qū)別,貨物的陳列等有更深切的理解。無規(guī)矩不成方圓,各個(gè)公司有各自的規(guī)定,必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇,在價(jià)格、質(zhì)量、種類上尋求自己的優(yōu)勢,進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)等競爭戰(zhàn)略??熹N品的促銷活動一定要快準(zhǔn)狠,一步到位,降價(jià)就一次性降。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學(xué)的理論知識有很多聯(lián)系。與顧客的需求相聯(lián)系,尋求顧客的不同需求,尋找滿足這些需求的公司,形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。
這一個(gè)半月的實(shí)習(xí)使我學(xué)到了很多,學(xué)會了很多做人做事的道理,并把學(xué)到的理論和實(shí)際緊密的結(jié)合了起來。最重要的是學(xué)習(xí)到了如何與人打交道。通過實(shí)習(xí),通過接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;通過實(shí)習(xí),培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);親身體驗(yàn)企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動就業(yè)工作。為以后找工作奠定了基礎(chǔ)。
食品保鮮心得體會篇九
食品廠從業(yè)人員每天都在承擔(dān)著關(guān)乎大眾健康的重要任務(wù),他們需要嚴(yán)格遵循食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保生產(chǎn)出的食品安全可靠。作為一名實(shí)習(xí)生,我有幸能夠加入一家食品廠,并在這段時(shí)間里收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。下面將從觀察、學(xué)習(xí)、成長、質(zhì)量和責(zé)任五個(gè)方面來分享我的心得體會。
首先,觀察是取得成長的第一步。實(shí)習(xí)初期,我觀察著每個(gè)環(huán)節(jié)的工人們操勞的身影,他們默默地、一絲不茍地完成自己的工作。隨著實(shí)習(xí)時(shí)間的推移,我漸漸意識到了觀察的重要性。觀察讓我對食品廠的生產(chǎn)流程和流程要求有了更深入的認(rèn)識。我從生產(chǎn)車間到質(zhì)檢操作,從原材料的采購到生產(chǎn)線的運(yùn)行,不斷觀察、學(xué)習(xí)。通過觀察,我不僅摸索出了一套適合自己的工作方法,還學(xué)會了發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,這些都是我成長的重要因素。
其次,學(xué)習(xí)是實(shí)習(xí)生的首要任務(wù)。食品廠的工作需要具備扎實(shí)的專業(yè)知識和技能。在實(shí)習(xí)的過程中,我積極主動地向師傅請教,努力學(xué)習(xí)新的知識和技能。從加工原料到檢驗(yàn)質(zhì)量,從衛(wèi)生操作到設(shè)備維護(hù),我深入學(xué)習(xí)了食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),提高了自己的實(shí)際操作能力。通過不斷學(xué)習(xí),我漸漸感受到自己的進(jìn)步和提升,更加自信地面對工作中的挑戰(zhàn)。
再次,成長需要時(shí)間與經(jīng)驗(yàn)的積累。食品廠的工作環(huán)境嚴(yán)苛,要求高度集中和細(xì)致,但同時(shí)也培養(yǎng)了我面對壓力和工作繁忙時(shí)的應(yīng)變能力。起初,我感到壓力山大,手忙腳亂,但隨著時(shí)間的推移,我逐漸適應(yīng)了這種高強(qiáng)度的工作節(jié)奏。我學(xué)會了如何合理安排工作時(shí)間,有效地處理工作任務(wù)。在實(shí)習(xí)期結(jié)束時(shí),我意識到自己的成長已經(jīng)不再是一時(shí)的,而是一個(gè)積累了經(jīng)驗(yàn)和技能的過程。
然后,質(zhì)量是食品廠最重要的標(biāo)準(zhǔn)。食品安全和質(zhì)量是食品廠的生命線,也是制造企業(yè)的核心競爭力。在食品廠的實(shí)習(xí)中,我深刻認(rèn)識到質(zhì)量的重要性。我學(xué)會了如何收集樣本,進(jìn)行檢驗(yàn)和化驗(yàn),確保每一道工序都符合標(biāo)準(zhǔn)。每一次留樣的酸奶、面包、牛奶和餅干都是我精心化驗(yàn)和檢查的結(jié)果。通過不斷履行質(zhì)量監(jiān)控的職責(zé),我明白了質(zhì)量是一個(gè)細(xì)致入微、每個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把關(guān)的過程。
最后,責(zé)任意識是食品廠員工的價(jià)值所在。作為食品廠實(shí)習(xí)生,我明白自己肩負(fù)著巨大的責(zé)任。只有把食品安全和衛(wèi)生放在首位,才能夠保障消費(fèi)者的健康和安全。我在實(shí)習(xí)中刻苦努力,把責(zé)任作為自己的座右銘,把工作看成是為大眾健康服務(wù)的使命。責(zé)任感讓我更加嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致,時(shí)刻保持高度的警惕,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
總結(jié)起來,實(shí)習(xí)在食品廠的經(jīng)歷讓我受益匪淺。通過觀察、學(xué)習(xí)和成長,我提高了專業(yè)知識和技能,培養(yǎng)了責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在質(zhì)量和責(zé)任的要求下,我堅(jiān)持著對食品安全的絕對執(zhí)著,始終保持警惕,確保每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合標(biāo)準(zhǔn)。這段實(shí)習(xí)時(shí)光,讓我深刻認(rèn)識到食品廠員工的辛勤付出和對工作的堅(jiān)持,也讓我更加珍惜食品的來源和消費(fèi)者的健康。在未來的工作生涯中,我將繼續(xù)努力,提升自己的專業(yè)能力和素質(zhì),為食品安全和健康貢獻(xiàn)自己的力量。
食品保鮮心得體會篇十
20xx年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識,但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會同大家交流:
1、食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國家有,發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國家。
2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔萑遮吤黠@,地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3、誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。
4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6、食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識灌輸給全社會,讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識,減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:
1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2、建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn),特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760—xx年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個(gè)生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能1xx年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個(gè)縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個(gè)營業(yè)部,下轄47個(gè)辦事處60萬個(gè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費(fèi)者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報(bào)國,造福社會"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價(jià)值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個(gè)省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個(gè)國家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
食品保鮮心得體會篇十一
進(jìn)入食品館,我們發(fā)現(xiàn)每個(gè)貨架上的食品都精心挑選和擺放,每一款商品都有其獨(dú)特的賣點(diǎn)和特色。在這里購物不僅僅是一種消費(fèi)行為,更是一種體驗(yàn)。在食品館購物,我們不僅可以品嘗各地美食,還可以深入了解食品背后的故事和文化。在這篇文章里,我將分享我的食品館購物心得體會。
第二段:環(huán)境和氛圍
食品館是一個(gè)專門銷售食品的大型商場,相比普通的超市,它的環(huán)境和氛圍更加優(yōu)雅和高端。精致的裝修,舒適的氛圍和專業(yè)的服務(wù)使得顧客有一種愉悅的購物體驗(yàn)。在這里,你不僅可以大快朵頤,品嘗各種美食,還能夠體驗(yàn)到一種深入食品文化和了解各地美食的機(jī)會。
第三段:產(chǎn)品的質(zhì)量
食品館的每一個(gè)產(chǎn)品都經(jīng)過了嚴(yán)格的挑選和篩選,只有質(zhì)量過關(guān)的產(chǎn)品才能進(jìn)入貨架。從原料的選擇到生產(chǎn)工藝的控制,食品館都非常注重每一個(gè)環(huán)節(jié)。在這里購物,讓我有了一種安心消費(fèi)的感覺。每一次購物都是一場有品質(zhì)的體驗(yàn)。
第四段:價(jià)格和服務(wù)
相對于普通的超市,食品館的價(jià)位比較高。但是,在高價(jià)位的背后,是服務(wù)和品質(zhì)的支持。在這里購物,我們不僅可以嘗遍各地美食,還能夠得到專業(yè)的健康建議和推薦。店員們都非常熱情友好,貼心地為每一個(gè)客人量身定制購物方案。
第五段:總結(jié)與建議
對于食品館的購物體驗(yàn),我非常滿意。在這里除了享受各種美食,還能夠深入了解每一個(gè)食品背后的文化和故事。雖然價(jià)格稍高,但是在我們消費(fèi)的同時(shí),也能夠感受到服務(wù)和質(zhì)量的投入。建議食品館在未來能夠增加更多的活動和推廣,讓更多的人能夠感受到它帶來的不僅是美食,更是一種文化和服務(wù)。
食品保鮮心得體會篇十二
近年來,黨的建設(shè)在全面從嚴(yán)治黨的大背景下不斷深化。作為黨員,保鮮是必不可少的一項(xiàng)任務(wù)。保鮮,不僅僅是對黨員自身的要求,更是對黨員在工作中、生活中的一種追求和目標(biāo)。每一位黨員都要做到“常鮮”,讓自己始終保持旺盛的工作熱情和積極的進(jìn)取心。在我長期的黨員活動中,我從中總結(jié)出了一些保鮮心得體會,以此與大家分享。
首先,保鮮要注重學(xué)習(xí)。作為一名黨員,不斷學(xué)習(xí)是必不可少的。在學(xué)習(xí)中不斷提升自己的業(yè)務(wù)水平和素質(zhì)修養(yǎng),才能更好地服務(wù)黨和人民群眾。我始終堅(jiān)持每天學(xué)習(xí)一些相關(guān)的知識,每周讀一本有益的書籍,并且認(rèn)真鉆研一些專業(yè)知識,提高自己的綜合能力。通過學(xué)習(xí),我更加深刻地認(rèn)識到自己的不足,并且通過學(xué)習(xí)的成果不斷調(diào)整自己的工作方向和目標(biāo),使自己始終保持鮮活的狀態(tài)。
其次,保鮮要注重思考。作為一名黨員,在日常生活和工作中,要有獨(dú)立思考的能力和意識。我常常用閑暇的時(shí)間進(jìn)行反思和思考,思考自己的工作中有哪些不足之處,思考如何更好地為人民群眾服務(wù),思考如何提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和才干。通過思考,我不斷調(diào)整自己的工作方法,解決遇到的問題,提高自己的工作效率,使自己始終保持對工作的熱情和積極進(jìn)取的態(tài)度。
此外,保鮮要注重實(shí)踐。黨員的工作不只是紙上談兵,更要通過實(shí)際行動來體現(xiàn)自己的價(jià)值和作用。我常常利用休息時(shí)間參與到社區(qū)志愿者的工作中,幫助社區(qū)居民解決實(shí)際問題,為他們提供幫助和服務(wù)。同時(shí),我也積極參加各類培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動,通過實(shí)踐中的學(xué)習(xí),不斷提升自己的能力和能力,為黨和人民群眾的事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
最后,保鮮要注重團(tuán)結(jié)。團(tuán)結(jié)是黨員保鮮的重要條件之一。我始終堅(jiān)持以團(tuán)結(jié)和協(xié)作為基礎(chǔ),與同志們相互幫助和支持。在工作中,我不僅積極與同事們交流經(jīng)驗(yàn),分享學(xué)習(xí)成果,還經(jīng)常參與集體學(xué)習(xí)和討論,提高自己的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)作能力。通過團(tuán)結(jié),我能夠在工作中充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),不斷推動黨和人民事業(yè)的發(fā)展。
總的來說,作為一名黨員,保鮮是我們的責(zé)任和義務(wù)。我通過不斷學(xué)習(xí)、思考、實(shí)踐和團(tuán)結(jié),不斷調(diào)整自己的方向和目標(biāo),為黨和人民事業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在今后的工作中,我將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識,不斷提高自己的素質(zhì)和能力,以更加積極進(jìn)取的態(tài)度,更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),更加鮮活的狀態(tài),為黨的事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
食品保鮮心得體會篇十三
夏天,食物的保存是個(gè)很大的問題。買多了不行,放半天就不新鮮了;買少了也不行,想要用起來的時(shí)候啥都沒有??墒潜淙萘坑邢蓿乙膊皇鞘裁炊伎梢酝淅锶?。今天推薦這些特定蔬果的保鮮方法。
食品保鮮方法
1、蕃茄保鮮并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,將袋口扎緊,放倒陰涼處就可以了。然后,每天打開一次,通風(fēng)換氣5分鐘,注意擦干袋里的水蒸氣,這樣可以保持30天左右哦。
2、蔬菜沙拉沒吃完沒關(guān)系,鮮膜包好后放張紙?jiān)谏厦婢鸵磺衞k啦~
3、用醋水泡草莓超級保鮮哦!當(dāng)然吃之前還是要洗一下~
4、香蕉頭用保鮮膜裹好,也可以延長保存期。
5、茄子保鮮前一定不能用水沖洗,否則茄子表層覆蓋的有保護(hù)作用的蠟層被沖刷,就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱,放進(jìn)保鮮袋放在陰涼通風(fēng)處就可以了。
6、綠菜套在塑料袋里并封口再存儲在冰箱里。
7、怎么防止土豆發(fā)芽?和蘋果放一塊就好啦!
8、韭菜和韭黃容易變黃、變爛,可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方,這樣可以保鮮哦。
9、豆角含有的生物鹼對人體有害,在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下,晾干再裝進(jìn)保鮮袋,這樣保存一個(gè)月依然翠綠鮮嫩,原有風(fēng)味也不會被破壞。
10、沒用完的蔥放在塑料瓶里保存
11、把洋蔥放進(jìn)不用的絲襪里面,然后掛起來,放半年也沒事哦!
12、各種菌類不要再用塑料袋裝著啦,紙袋好過塑料袋不知道多少倍!
13、魚放冰箱會變干怎么辦?直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~
14、魚干、小銀魚、干蝦皮、海米等一類的干制海產(chǎn)品,放入密封袋(或密封瓶)里,將幾瓣剝開的大蒜放入,放在陰涼處保存就可以啦。
食品保鮮心得體會篇十四
最近,我參加了一場食品展覽,并且受益匪淺。這次展覽不僅讓我認(rèn)識了全新的食品品牌和新鮮的食物,還有機(jī)會了解了整個(gè)食品行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場動向。在這場展覽中,我意識到了許多以前并不知道的食品知識,對于未來的飲食生活也更加有了把握。
第二段:了解新食品品牌
我對這次展覽最深的印象之一是了解新鮮的食品品牌。參與者展示了當(dāng)?shù)睾蛧H的許多小企業(yè),這些企業(yè)的家族品牌傳承著特殊類型的食品生產(chǎn)技術(shù),從傳統(tǒng)香腸、奶酪和糖果到現(xiàn)代創(chuàng)新產(chǎn)品的全新范圍。我發(fā)現(xiàn),這些企業(yè)的成員要比大型食品生產(chǎn)公司更熱情、更具創(chuàng)造力,也更注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)。除此之外,他們還在當(dāng)?shù)剡M(jìn)口更多的材料、滿足顧客對質(zhì)量、新鮮度和口感的要求。
第三段:意識到新鮮食品的好處
進(jìn)入這個(gè)食品展覽會后,我發(fā)現(xiàn)所有展示的食品都是非常新鮮、有營養(yǎng)的。它們都是源自原始食材的而且沒有添加劑,從而提供了更好的營養(yǎng)價(jià)值。與此同時(shí),食品展示的所有食品都專注于薄而定制化的食品生產(chǎn),這種定制化的方式是通過特殊技術(shù)、新穎的烹調(diào)方法和傳統(tǒng)食譜來實(shí)現(xiàn)的。我深刻地意識到每日所攝入的食品品質(zhì)對健康的影響是如何顯著的。當(dāng)然,我也想尋找并支持那些為提供高品質(zhì)、健康、有滋味的食品而努力的小企業(yè)。
第四段:展覽會對食品行業(yè)發(fā)展前景的影響
當(dāng)我進(jìn)入這個(gè)展覽會時(shí),我就聽到許多人討論食品行業(yè)未來的趨勢。人們對融合、創(chuàng)新和科技的食品生產(chǎn)以及轉(zhuǎn)向更健康、更安全的食品趨勢表示了樂觀。我研究了許多展位并與業(yè)內(nèi)人士交流,他們都認(rèn)為,未來的食品行業(yè)將會更加傾向于透明、個(gè)性化、全球化和可持續(xù)的新興趨勢,并且安全和健康的食品將是主流。這對于消費(fèi)者來說也是一件好事,因?yàn)槲覀兛梢垣@得更多選擇和更健康的食品,同時(shí)也反映了社會和環(huán)保意識的提升。
第五段:結(jié)尾
在這次食品展覽經(jīng)驗(yàn)中,我意識到食品生產(chǎn)企業(yè)的創(chuàng)新和技術(shù)在近年來迅速發(fā)展,他們努力將食品品質(zhì)提高到新的高度。 隨著時(shí)代的變遷和消費(fèi)者的趨勢轉(zhuǎn)變,食品產(chǎn)業(yè)也會逐漸演變。在未來,我相信我們將看到一個(gè)更加創(chuàng)新、健康和可持續(xù)的食品生產(chǎn)行業(yè)的崛起。
食品保鮮心得體會篇十五
作為一個(gè)共產(chǎn)黨員,我們肩負(fù)著維護(hù)人民利益、推動社會進(jìn)步的重任。然而,在面對復(fù)雜多變的社會環(huán)境和快速發(fā)展的時(shí)代潮流中,黨員的維系和保鮮成為一項(xiàng)必不可少的任務(wù)。本文旨在探討黨員保鮮的重要性及其心得體會,希望能夠?yàn)閺V大黨員提供一些參考意見。
第二段:加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)
作為黨員,在思想上要始終保持清醒,保持與黨的理論一致。堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)是黨員保鮮的基礎(chǔ)和要義。我們要加強(qiáng)對黨章、黨紀(jì)、黨史等方面的學(xué)習(xí),不僅要了解黨的基本理論和路線方針政策,還要積極學(xué)習(xí)國內(nèi)外的歷史和時(shí)事,提升自己的政治素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。只有經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí),我們才能在黨的旗幟下始終保持明確的世界觀、價(jià)值觀和人生觀。
第三段:提高自身素質(zhì)
作為一名黨員,我們需要不斷提高自身的素質(zhì),以適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需求。首先,我們要注重政治素質(zhì)的提升,提高自己的政治敏銳性和政治意識,增強(qiáng)對黨委和群眾工作的理解和把握能力。其次,我們要努力提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高工作能力和水平。最后,我們還要注重修養(yǎng)素質(zhì)的培養(yǎng),加強(qiáng)道德修煉,注重品德塑造,以黨員的榜樣作用引領(lǐng)他人,傳遞正能量。
第四段:親密聯(lián)系群眾
作為黨員,我們必須親密聯(lián)系群眾,關(guān)心他們的生活困難和意見建議。只有通過真情實(shí)意地幫助和關(guān)愛群眾,才能真正贏得他們的信任和支持。我們要通過深入社區(qū)、企業(yè)和農(nóng)村等地方,了解群眾的真實(shí)需求,疏導(dǎo)他們的思想情緒,解決他們的實(shí)際問題。同時(shí),我們還要通過開展各種形式的志愿服務(wù)活動,增強(qiáng)黨員群眾連接的感受和凝聚力。
第五段:從小事做起,時(shí)刻保持先進(jìn)性
作為黨員,我們要從小事做起,時(shí)刻保持先進(jìn)性。無論是在工作中還是生活中,我們都要以積極向上的態(tài)度行事,嚴(yán)格要求自己,時(shí)刻以黨的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。無論是在遇到困難和挫折時(shí)保持樂觀積極的心態(tài),還是在處理人際關(guān)系時(shí)保持公正、公平、公開的原則,我們都要以身作則,嚴(yán)格要求自己,做到誠實(shí)守信,不隨波逐流,堅(jiān)守黨的紀(jì)律和原則。
第六段:結(jié)尾總結(jié)
保鮮黨員的重要性不言而喻,只有黨員們保持先進(jìn)性,堅(jiān)決履行黨員義務(wù),才能確保黨員隊(duì)伍的凝聚力和向心力。我們要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),親密聯(lián)系群眾,從小事做起,時(shí)刻保持先進(jìn)性,為黨和人民的事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。只有這樣,我們才能不斷適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要,保持黨員的先進(jìn)性和純潔性。
食品保鮮心得體會篇十六
愛情是人類心靈最深處的情感,也是人生中最美好的體驗(yàn)之一。然而,愛情的維系卻充滿了挑戰(zhàn)和艱辛。為了保持愛情的新鮮和甜蜜,我們需要用心去經(jīng)營和保護(hù)。在我多年的戀愛經(jīng)歷中,我逐漸總結(jié)出了一些保鮮愛情的心得體會,希望與大家分享。
首先,保持溝通的暢通。在愛情的長河中,溝通是維系兩人關(guān)系最重要的紐帶。人們常說,溝通是情侶間的“潤滑劑”,能夠有效減少誤解和矛盾。在戀愛中,我們應(yīng)該時(shí)刻保持與對方的溝通,坦誠地表達(dá)自己的感受和需求,同時(shí)也要傾聽對方的聲音。通過溝通,我們能夠更好地了解彼此,提高彼此的凝聚力和親密感。
其次,注重感情的培養(yǎng)和升華。在熱戀期,很多人會認(rèn)為愛情輕而易舉,但隨著時(shí)間的推移,愛情需要不斷的修正和升華。我們可以共同制定目標(biāo)和規(guī)劃未來,互相扶持和努力。共同經(jīng)歷困難和風(fēng)雨也是培養(yǎng)感情的好機(jī)會。在困難面前,我們要相互扶持,共同戰(zhàn)勝。這樣,我們的愛情就會從表面的浪漫升華為內(nèi)心的溫暖和牽掛。
第三,保持個(gè)人的獨(dú)立和空間。在愛情中,我們會走進(jìn)對方的世界,分享彼此的喜怒哀樂,但是我們也要記住自己的獨(dú)立性和空間的追求。每個(gè)人都有自己的興趣和愛好,我們可以保留并發(fā)展自己的一片天地?;ハ嘧鹬乇舜说莫?dú)立和空間,不會讓愛情變得壓抑和窒息。
第四,保持新鮮和創(chuàng)意。不論是短暫的初戀還是長久的婚姻,愛情里都需要新鮮和刺激感。我們可以為對方準(zhǔn)備一些驚喜,比如送禮物、安排浪漫的約會等等。同時(shí),我們也可以一起制定一些有趣的規(guī)則或挑戰(zhàn),來增加彼此之間的刺激和情趣。這樣,愛情就能夠煥發(fā)出新的活力,給我們帶來愉悅和滿足。
最后,珍惜和感恩。愛情的保鮮不僅僅是我們自己的事情,也需要對方的配合和努力。在幸福和困難面前,我們都要珍惜對方的存在,并且心懷感恩。感謝對方的寬容和包容,感謝對方給予的愛和關(guān)懷。只有在愛與感恩中,我們的愛情才能夠真正保鮮。
愛情保鮮,不是一蹴而就的過程,需要我們不斷地探索和嘗試。希望以上的心得體會能對大家有所幫助,讓我們的愛情更加甜蜜和持久。我們應(yīng)該始終相信,只要我們用心去經(jīng)營和呵護(hù),愛情的溫度就可以長久地保持下去。讓我們共同為愛情的保鮮而努力吧!
食品保鮮心得體會篇十七
食品館,一家集合了各式美食、文化、藝術(shù)的場所。每到周末,我總會約上幾個(gè)好友一同前往食品館,品嘗不同地域的特色美食,體驗(yàn)不同的文化風(fēng)情,感受藝術(shù)與美食的交融。在這里,我得到了很多的啟發(fā)和體驗(yàn),今天就與大家分享一下我在食品館的心得體會。
第二段:關(guān)于美食
食品館最吸引人的就是各式各樣的美食了,我喜歡嘗試不同的特色菜肴。每當(dāng)我品嘗到了一道美味佳肴,便能感受到廚師們用心制作的滋味。從東南亞的泰國狂歡餐廳,到意大利的拉斐拉意式廚房,到日本的壽司店和燒烤店等等,每一家店鋪都有著獨(dú)特的特色口味,而這些口味也能帶給食客們不一樣的美食體驗(yàn)。
第三段:關(guān)于文化
美食的背后,是相應(yīng)的文化。在食品館,我能夠感受到多種文化的交融。比如說,在南洋廚房品嘗到美食的同時(shí),也能感受到東南亞的文化熏陶。而在拉斐拉的意式廚房,則能感受到舒適的意式風(fēng)格,在品嘗美食之余,感受到來自異國的文化魅力。
第四段:關(guān)于藝術(shù)
食品館不但有美食,還有各種各樣的藝術(shù)展覽和演出。有時(shí)候,我在品嘗美食的同時(shí)也能欣賞到各種展覽,如美術(shù)展覽等等,而且通常展覽還可以與美食相結(jié)合。此外,在食品館內(nèi)還有各種主題的演出,例如舞蹈、音樂等等,這些演出和展覽都為我?guī)砹嗽S多藝術(shù)上的靈感。
第五段:總結(jié)
在食品館,我得到了充分的體驗(yàn),體會到了美食、文化和藝術(shù)的交融,也收獲了許多啟發(fā)和感受。在這里,我感受到了來自世界各地的文化魅力,更見識了許多不同的美味佳肴。這里也是一個(gè)培養(yǎng)自己靈感的好地方。我期待著下一次的食品館之旅,再次體驗(yàn)美食、文化和藝術(shù)的交織。