心得體會是對自己在學(xué)習(xí)和生活中的感悟和領(lǐng)悟的總結(jié)。寫心得體會時要遵循客觀真實(shí)的原則,坦誠記錄自己的實(shí)際感受和體會。小編為大家整理了一些優(yōu)秀的心得體會范文,供大家參考學(xué)習(xí),一起提升寫作水平。
食品保鮮心得體會篇一
食品是人類生活中不可或缺的一部分,它關(guān)乎我們的健康和生活質(zhì)量。我一直對食品制作有著濃厚的興趣,近來我開始學(xué)習(xí)并親自嘗試做食品。在這個過程中,我獲得了一些寶貴的心得與體會,下面我將分五段式逐一分享給大家。
首先,制作食品需要細(xì)心和耐心。無論是面點(diǎn)還是烘焙制品,對于每一個步驟都需要細(xì)心謹(jǐn)慎地操作。比如,在和面的過程中,需要適量地控制水的添加量,以及用力的大小,才能制作出柔軟且有嚼勁的面團(tuán)。而烘焙制品則更依賴于時間和溫度的把握。在烘焙過程中,即使只是稍微出錯一點(diǎn)點(diǎn),也可能會導(dǎo)致成品不成功。因此,細(xì)心和耐心是制作食品的基本要求,只有用心去做,才能獲得滿意的成果。
其次,食品制作需要掌握一定的專業(yè)知識。雖然在互聯(lián)網(wǎng)時代,我們可以輕松地找到各種食譜和制作方法,但對于一個合格的食品制作者來說,理解和掌握專業(yè)知識是必不可少的。比如,在面點(diǎn)制作中,了解面粉種類的特點(diǎn)和各種面團(tuán)調(diào)理劑的作用,能夠更好地制作出口感細(xì)膩的面食;在烘焙制作中,學(xué)會掌握不同粉類的配比和對應(yīng)的效果,才能制作出香氣四溢且口感松軟的蛋糕。因此,學(xué)習(xí)并掌握專業(yè)知識是提高食品制作技能和水平的必要條件。
第三,食品制作需要不斷地實(shí)踐和嘗試。沒有了實(shí)踐和嘗試,就無法將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作能力。在很多食品制作者的成功經(jīng)歷中,都可以看到他們的不斷實(shí)驗(yàn)和嘗試。即使在嘗試過程中失敗了,他們也會總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),更好地改進(jìn)和提升。只有積極嘗試,勇于冒險,才能在食品制作的道路上不斷前行。
第四,食品制作需要不斷地學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。食品制作是一門藝術(shù),它不僅要求我們掌握基本的制作技巧,還需要我們有創(chuàng)新的思維和靈感。隨著人們對于健康和美味的追求不斷提高,食品市場也在不斷變革和創(chuàng)新。作為食品制作者,我們應(yīng)該保持敏銳的觸覺,關(guān)注市場和消費(fèi)者需求的變化,提供更加符合時代和口味的食品產(chǎn)品。只有不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,才能在競爭激烈的市場中脫穎而出。
最后,食品制作的目的是為了分享和傳承。食品是一種文化,它不僅體現(xiàn)了地域特色和民俗習(xí)慣,還帶有情感的交流和溝通。作為食品制作者,我們可以通過制作和分享食品,讓更多的人品嘗到美味和快樂。同時,在制作的過程中,可以傳承和保留家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)味和傳統(tǒng)做法,讓食品文化得以傳承和發(fā)揚(yáng)。
總結(jié)起來,做食品是一項有趣且富有挑戰(zhàn)的事情。通過這個過程中,我不僅獲得了技能提升,還收獲了關(guān)于細(xì)心、耐心、專業(yè)知識、實(shí)踐嘗試、學(xué)習(xí)創(chuàng)新和分享傳承的寶貴體會。我相信,在不斷的探索和努力下,我會更加熟練和自信地在食品制作的道路上前行。
食品保鮮心得體會篇二
食品廠從業(yè)人員每天都在承擔(dān)著關(guān)乎大眾健康的重要任務(wù),他們需要嚴(yán)格遵循食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保生產(chǎn)出的食品安全可靠。作為一名實(shí)習(xí)生,我有幸能夠加入一家食品廠,并在這段時間里收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。下面將從觀察、學(xué)習(xí)、成長、質(zhì)量和責(zé)任五個方面來分享我的心得體會。
首先,觀察是取得成長的第一步。實(shí)習(xí)初期,我觀察著每個環(huán)節(jié)的工人們操勞的身影,他們默默地、一絲不茍地完成自己的工作。隨著實(shí)習(xí)時間的推移,我漸漸意識到了觀察的重要性。觀察讓我對食品廠的生產(chǎn)流程和流程要求有了更深入的認(rèn)識。我從生產(chǎn)車間到質(zhì)檢操作,從原材料的采購到生產(chǎn)線的運(yùn)行,不斷觀察、學(xué)習(xí)。通過觀察,我不僅摸索出了一套適合自己的工作方法,還學(xué)會了發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,這些都是我成長的重要因素。
其次,學(xué)習(xí)是實(shí)習(xí)生的首要任務(wù)。食品廠的工作需要具備扎實(shí)的專業(yè)知識和技能。在實(shí)習(xí)的過程中,我積極主動地向師傅請教,努力學(xué)習(xí)新的知識和技能。從加工原料到檢驗(yàn)質(zhì)量,從衛(wèi)生操作到設(shè)備維護(hù),我深入學(xué)習(xí)了食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),提高了自己的實(shí)際操作能力。通過不斷學(xué)習(xí),我漸漸感受到自己的進(jìn)步和提升,更加自信地面對工作中的挑戰(zhàn)。
再次,成長需要時間與經(jīng)驗(yàn)的積累。食品廠的工作環(huán)境嚴(yán)苛,要求高度集中和細(xì)致,但同時也培養(yǎng)了我面對壓力和工作繁忙時的應(yīng)變能力。起初,我感到壓力山大,手忙腳亂,但隨著時間的推移,我逐漸適應(yīng)了這種高強(qiáng)度的工作節(jié)奏。我學(xué)會了如何合理安排工作時間,有效地處理工作任務(wù)。在實(shí)習(xí)期結(jié)束時,我意識到自己的成長已經(jīng)不再是一時的,而是一個積累了經(jīng)驗(yàn)和技能的過程。
然后,質(zhì)量是食品廠最重要的標(biāo)準(zhǔn)。食品安全和質(zhì)量是食品廠的生命線,也是制造企業(yè)的核心競爭力。在食品廠的實(shí)習(xí)中,我深刻認(rèn)識到質(zhì)量的重要性。我學(xué)會了如何收集樣本,進(jìn)行檢驗(yàn)和化驗(yàn),確保每一道工序都符合標(biāo)準(zhǔn)。每一次留樣的酸奶、面包、牛奶和餅干都是我精心化驗(yàn)和檢查的結(jié)果。通過不斷履行質(zhì)量監(jiān)控的職責(zé),我明白了質(zhì)量是一個細(xì)致入微、每個環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把關(guān)的過程。
最后,責(zé)任意識是食品廠員工的價值所在。作為食品廠實(shí)習(xí)生,我明白自己肩負(fù)著巨大的責(zé)任。只有把食品安全和衛(wèi)生放在首位,才能夠保障消費(fèi)者的健康和安全。我在實(shí)習(xí)中刻苦努力,把責(zé)任作為自己的座右銘,把工作看成是為大眾健康服務(wù)的使命。責(zé)任感讓我更加嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致,時刻保持高度的警惕,確保每一個環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
總結(jié)起來,實(shí)習(xí)在食品廠的經(jīng)歷讓我受益匪淺。通過觀察、學(xué)習(xí)和成長,我提高了專業(yè)知識和技能,培養(yǎng)了責(zé)任感和團(tuán)隊合作能力。在質(zhì)量和責(zé)任的要求下,我堅持著對食品安全的絕對執(zhí)著,始終保持警惕,確保每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合標(biāo)準(zhǔn)。這段實(shí)習(xí)時光,讓我深刻認(rèn)識到食品廠員工的辛勤付出和對工作的堅持,也讓我更加珍惜食品的來源和消費(fèi)者的健康。在未來的工作生涯中,我將繼續(xù)努力,提升自己的專業(yè)能力和素質(zhì),為食品安全和健康貢獻(xiàn)自己的力量。
食品保鮮心得體會篇三
保持食品的新鮮和安全是每個人都應(yīng)該關(guān)注的重要問題。食品保鮮不僅能夠確保食物的口感和味道,還能夠保證食物的營養(yǎng)價值和安全性。在我長期的飲食生活中,我積累了一些關(guān)于食品保鮮的心得體會。下面我將分享五個方面的經(jīng)驗(yàn),包括正確的存儲方式、合理的購買數(shù)量、合適的包裝材料、適宜的溫度和濕度以及定期檢查食品。希望這些經(jīng)驗(yàn)對大家在日常生活中保鮮食品有所幫助。
首先是正確的存儲方式。不同的食物對于濕度和溫度的要求都不一樣,所以我們在存儲食品時要根據(jù)食物的特點(diǎn)來選擇合適的存儲方式。例如,一些蔬菜和水果需要保持濕潤,所以我們可以將它們放在冰箱的濕度調(diào)節(jié)器中或者用濕布包裹起來。另外,一些易變質(zhì)的食品如牛奶和肉類需要保持冷藏,所以我們需要確保冰箱的溫度恒定在4攝氏度左右。正確的存儲方式可以延長食品的保鮮期,使其更長時間保持新鮮。
其次是合理的購買數(shù)量。很多時候,我們在超市看到打折商品或新鮮水果會不自覺地選擇多購買一些。但是,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)這些食物因?yàn)閿?shù)量太多而無法在保鮮期內(nèi)食用完時就會感到很頭疼。因此,我們在購買食品時應(yīng)該根據(jù)實(shí)際需求來合理選擇購買數(shù)量,避免食物過多導(dǎo)致浪費(fèi)。
第三是合適的包裝材料。食品的包裝材料可以起到很好的保鮮效果。比如,一些易變質(zhì)的食品如魚肉可以使用保鮮膜進(jìn)行包裝,保持其濕度和新鮮度。還有一些需要防潮的食品如面粉和餅干可以使用密封袋來防止受潮。選擇合適的包裝材料不僅可以延長食品的保鮮期,還能夠有效地防止食品被污染,保證其安全。
其四是適宜的溫度和濕度。食品在不同的溫度和濕度下有不同的變質(zhì)速度。所以,我們在存儲食品時要盡量控制好溫度和濕度。一般來說,大部分食品在冰箱中的保鮮室內(nèi)可以放置,這樣的環(huán)境相對較涼爽且濕度適宜。而對于一些需要冷凍保存的食品如肉類和水餃,我們可以將其放入冷凍室以保持其新鮮。正確的溫度和濕度可以讓食物更長時間地保持新鮮和安全。
最后是定期檢查食品。即使我們采取了一系列的措施來保持食品的新鮮,但長時間存放食物還是會有風(fēng)險。為了確保食品的安全,我們應(yīng)該定期檢查食品的狀態(tài)和保質(zhì)期。一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或過期的食品,應(yīng)立即處理掉,以免食品變質(zhì),引發(fā)食物中毒等健康問題。
通過以上五個方面的經(jīng)驗(yàn)和體會,我更加深刻地認(rèn)識到正確的存儲方式、合理的購買數(shù)量、合適的包裝材料、適宜的溫度和濕度以及定期檢查食品的重要性。我相信只有掌握了這些方法,我們才能夠更好地保鮮食品,保證食物的新鮮度、營養(yǎng)價值和安全性。同時,這也是在我們?nèi)粘I钪叙B(yǎng)成良好的環(huán)保意識,減少食物浪費(fèi)的一種具體實(shí)踐方式。
食品保鮮心得體會篇四
中秋、國慶期間,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,市食品安全協(xié)調(diào)委員會積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,通過各部門的齊抓共管,積極努力,確保了全市食品安全工作無事故?,F(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、及時部署,加強(qiáng)指導(dǎo)
9月15日,為加強(qiáng)中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室專門召開了第四次會議。會議要求各食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)各自的職能要求,及時部署“兩節(jié)”期間食品安全工作,制定出切實(shí)可行的監(jiān)督檢查方案,并認(rèn)真組織實(shí)施。同時要求各部門加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識的宣傳力度,報道各相關(guān)監(jiān)管部門開展的工作和取得的實(shí)效,提高廣大人民群眾的自我保護(hù)意識和辨別假冒偽劣食品的能力。
9月下旬,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)“中秋”、“國慶”期間食品安全工作監(jiān)管工作的通知》(六食安協(xié)辦〔〕40號),要求各地各部門要進(jìn)一步統(tǒng)一認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)省、市食品安全工作會議精神,明確監(jiān)管重點(diǎn)。要針對節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)對車站、碼頭、旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域、油、肉類、蔬菜、酒類、飲料等重點(diǎn)品種、城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、商場、賓館、旅店等重點(diǎn)市場的監(jiān)管。
各縣區(qū)也積極行動,認(rèn)真落實(shí)?;羟?、霍山、金寨等縣均召開了食品安全工作會議,對轄區(qū)內(nèi)“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)進(jìn)行了部署。各縣食品安全監(jiān)管部門分別成立了以主要負(fù)責(zé)人為組長,分管負(fù)責(zé)人為副組長的“兩節(jié)”期間食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)分工,嚴(yán)格工作責(zé)任制,并結(jié)合自身工作實(shí)際,制定了專項檢查工作方案,確保“兩節(jié)”期間食品安全工作順利有序開展。
二、明確重點(diǎn),加強(qiáng)督查
“兩節(jié)”期間,市及各縣食品安全協(xié)調(diào)委員會均組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展了專項整治活動,并取得顯著效果。9月9日—10日,省食品安全督查組來我市壽縣開展了督查活動。9月16日,副市長張祥安率領(lǐng)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門對六安城區(qū)的滿天星超市、南門農(nóng)貿(mào)市場、小得意西點(diǎn)店、明都華電超市、蘇果超市等地開展了食品安全工作督查。督查發(fā)現(xiàn)大部分商場、超市食品供應(yīng)充足,品種豐富,沒有明顯的質(zhì)量問題。但在南門農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)部分批發(fā)商食品貯藏條件不符合冷藏、冷凍等規(guī)定要求,少數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),標(biāo)簽擺放不規(guī)范等。對于發(fā)現(xiàn)的問題,工商、衛(wèi)生等部門按照職責(zé)分工,當(dāng)場作出處理,能整改的責(zé)令整改,屬于“三無”產(chǎn)品的立案查處。
在流通環(huán)節(jié),市工商系統(tǒng)高度重視,周密組織,安排開展了中秋、國慶期間市場專項執(zhí)法檢查工作,確定了“兩節(jié)”市場檢查以糧、肉及肉制品、酒類(尤其是散裝白酒)、月餅、乳制品、水果、鹵制品以及兒童食品、保健食品等為重點(diǎn)品種,并按照規(guī)定要求,嚴(yán)格把握食品市場主體準(zhǔn)入關(guān),對不符合食品安全條件的堅決給予取締,對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場、重點(diǎn)經(jīng)營進(jìn)行摸底排查,尤其對食品批發(fā)市場、無證生產(chǎn)加工的小作坊以及農(nóng)村集貿(mào)市場進(jìn)行了全面整治。在消費(fèi)環(huán)節(jié),市衛(wèi)生系統(tǒng)制訂了《xx年“中秋”、“國慶”期間食品安全專項整治工作方案》,對城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場,旅游景點(diǎn)及賓館、飯店等餐飲服務(wù)行業(yè)加大了監(jiān)管力度,嚴(yán)格檢查食品加工場所、用具等衛(wèi)生狀況及食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié),堅決取締無證生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為。
各縣區(qū)也紛紛加大了節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的力度?;羯娇h各相關(guān)單位充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法優(yōu)勢,加大市場檢查整治力度。鹽務(wù)、工商、公安、衛(wèi)生等部門聯(lián)合開展了食鹽市場專項整治,工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、旅游局等部門聯(lián)合開展景區(qū)食品安全專項整治和災(zāi)區(qū)食品安全專項檢查。通過綜合監(jiān)管資源,既體現(xiàn)出對節(jié)日市場食品安全監(jiān)管的強(qiáng)大態(tài)勢,又建立了部門間的長效協(xié)作機(jī)制。舒城縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室牽頭組織公安、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)委、縣商貿(mào)流通協(xié)會、食品藥品監(jiān)管局等7個部門,對“中秋”、“國慶”期間食品市場進(jìn)行了一次綜合執(zhí)法大檢查。此次共檢查各類企業(yè)和單位20多家,涉及食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、學(xué)校食堂及周邊市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場,重點(diǎn)檢查了肉品、豆制品、飲料、乳制品、調(diào)味品、蔬菜、糖果等品種。
“兩節(jié)”期間,全市共出動執(zhí)法人員15317人次,車輛7179臺次,檢查經(jīng)營戶18142戶,責(zé)令停止經(jīng)營22家,封存、沒收無保質(zhì)期、過期“三無”食品7683公斤,下達(dá)整改意見書145份,立案查處46起。
三、廣泛宣傳,加強(qiáng)防范
在強(qiáng)化市場監(jiān)管的同時,市及各縣區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會注重加強(qiáng)食品安全宣傳教育,不斷增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全保護(hù)意識,營造食品安全工作濃厚氛圍。一是利用報紙、電臺、電視臺和食品安全網(wǎng)站,加強(qiáng)對“兩節(jié)”期間食品安全工作的綜合報道。對食品安全綜合檢查及部門工作動態(tài)在相關(guān)媒體和網(wǎng)站上進(jìn)行了報道,做到電視上有影像,廣播上有聲音,報紙、網(wǎng)站上有文字。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查,邊宣傳,宣傳中檢查,檢查中宣傳,檢查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)。三是加強(qiáng)在重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)行業(yè)中的宣傳培訓(xùn)。霍山縣舉辦了食品安全知識培訓(xùn)班。以推進(jìn)餐飲量化分級管理為契機(jī),以《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)衛(wèi)生管理辦法》、《量化分級管理制度》及相關(guān)法律法規(guī)等為內(nèi)容,對縣內(nèi)部分中學(xué)食堂和城區(qū)較大飯店負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員計84人進(jìn)行了培訓(xùn)考核,提高了餐飲行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)和食品安全自律意識。金寨縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室組織了兩個宣傳小分隊,開展“送法到景區(qū)”活動,印發(fā)“如何選購常用食品”、“致食品消費(fèi)者一封信”等宣傳資料3200余份,特別是在紅色旅游景區(qū)及其周邊的梅山湖景區(qū)和天堂寨景區(qū)作了重點(diǎn)宣傳,增強(qiáng)廣大游客的自我保護(hù)意識?!皟晒?jié)”期間,各部門、各縣區(qū)共同行動,共搭建宣傳臺9處、發(fā)放宣傳材料1多份。通過多種形式,深入基層、街頭和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,營造了良好的食品安全監(jiān)管氛圍。
即來”、“來之能戰(zhàn)”,確保了全市食品安全無事故。
食品保鮮心得體會篇五
食品保鮮是現(xiàn)代社會中一項重要的生活技能,對于每個家庭來說都是必不可少的。合理的食品保鮮可以延長食物的新鮮度、保持營養(yǎng)、減少浪費(fèi),提高生活質(zhì)量和健康水平。在我長期的生活實(shí)踐中,我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和心得,下面我將分享給大家。
首先,選擇合適的儲存容器非常重要。在儲存食物時,選擇合適的容器可以有效地保鮮。例如,對于剩菜剩飯,我會選擇密封性好的塑料盒子來進(jìn)行儲存。對于一些易變質(zhì)的食材,如肉類、水果等,我會選擇用保鮮膜包裹起來,確保食材的新鮮度和衛(wèi)生。此外,不同的食物要使用不同的容器進(jìn)行儲存,以避免味道的相互交叉和食物的變質(zhì)。
其次,恰當(dāng)?shù)卣瓶貎Υ鏈囟纫彩潜ur的重要因素。不同的食材對溫度有著不同的要求,我們需要根據(jù)食物的性質(zhì)來儲存。一般來說,蔬菜和水果應(yīng)該儲存在低溫環(huán)境中,可以使用冰箱來儲存,以延長其保鮮期。而肉類和海鮮則需要儲存在較低的溫度下,以避免細(xì)菌滋生和腐敗。在冷藏和冷凍過程中,我們還需要注意食物之間的分隔,以免因相互接觸導(dǎo)致食品變味。
此外,儲存食物時要注意避免空氣和濕氣的進(jìn)入。空氣和濕氣是導(dǎo)致食物變質(zhì)的主要因素之一,因此我們要采取措施來避免它們的進(jìn)入。對于剩菜剩飯,我經(jīng)常使用真空封口袋將其儲存起來,這樣可以有效地消除容器內(nèi)的空氣,防止細(xì)菌滋生和氧化。對于一些易受潮的食材,如面粉、糖類等,我會將其放在干燥通風(fēng)的地方,并使用密封容器進(jìn)行儲存,以避免濕氣對其影響。
另外,合理使用食品保鮮技巧也可以提高食物的保鮮效果。例如,對于一些易發(fā)霉的食材,如面包、蛋糕等,我們可以在儲存時添加一些食用鹽或者檸檬汁,這樣可以有效抑制霉菌的生長。對于一些難以整個消耗完的食材,如大蒜、姜等,我們可以將其切成小塊,放入密封容器中冷凍保存,方便下次使用。
最后,定期清理和整理儲存空間也是保鮮的關(guān)鍵。在儲存食物的過程中,容易忽視的一點(diǎn)是定期清理和整理儲存空間。我們應(yīng)該經(jīng)常檢查儲存的食物,清理過期或者已經(jīng)變質(zhì)的食物,并及時整理儲存空間,以保持整潔和衛(wèi)生。這樣可以避免食物之間的相互交叉和滋生細(xì)菌,保持食材的新鮮度和營養(yǎng)。
總之,食品保鮮不僅關(guān)乎家庭的生活質(zhì)量和健康水平,也與社會減少浪費(fèi)、保護(hù)環(huán)境密切相關(guān)。通過選擇合適的容器、掌控儲存溫度、防止空氣和濕氣進(jìn)入、合理使用食品保鮮技巧,并定期清理整理儲存空間,我們可以有效地延長食物的保鮮期,減少浪費(fèi),提高生活質(zhì)量。在未來的生活中,希望每個人都能夠重視食品保鮮,共同創(chuàng)造一個節(jié)約資源、環(huán)保健康的美好生活環(huán)境。
食品保鮮心得體會篇六
二.營養(yǎng)學(xué)的概念
供生長、發(fā)育和勞動所需要的各種物質(zhì)均稱為營養(yǎng)素。人體所必需的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖(碳水化合物)、無機(jī)鹽(礦物質(zhì))、維生素、水、食物纖維等6類。
2.營養(yǎng)素的分類:
1)宏量營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)脂類碳水化合物)
2)微量營養(yǎng)素(礦物質(zhì)維生素)
3)其他食物成分(膳食纖維水)
3.營養(yǎng)素的生理功能:
脂類——構(gòu)成生物膜,提供必需脂肪酸,是脂溶性維生素必要載體并促進(jìn)其消化吸收。
必需脂肪酸——是構(gòu)成線粒體和細(xì)胞膜的重要組成成分;必需脂肪酸與膽固醇結(jié)合,保持人體正常代謝;是前列腺素在人體內(nèi)合成的原料。
碳水化合物——是機(jī)體主要能量來源;是構(gòu)成機(jī)體組織和神經(jīng)系統(tǒng)重要物質(zhì);參與細(xì)胞多種活動和蛋白質(zhì)、脂肪代謝。
磷——是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要原料,構(gòu)成細(xì)胞。
鉀——維持碳水化合物、蛋白質(zhì)正常代謝;維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓和細(xì)胞內(nèi)外酸堿平衡;維持心肌正常功能。
鈉——構(gòu)成細(xì)胞外液滲透壓;調(diào)節(jié)、維持體內(nèi)水量恒定;維持神經(jīng)、肌肉興奮。
鎂——參與300余種酶促反應(yīng);維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能。
碘——合成甲狀腺激素,維持基本生命活動;促進(jìn)兒童生長發(fā)育。
鋅、錳——是許多金屬酶組成成分并激活酶的活性。
硒——在機(jī)體內(nèi)具有抗氧化功能。
銅——維持正常造血機(jī)能。
氟——適量氟有利于鈣和磷的利用,加速骨骼生長,維持骨骼健康。
鉻——是糖代謝的一個輔助因子,對胰島素有啟動作用。
鎳——構(gòu)成鎳蛋白和某些金屬酶的輔基,調(diào)節(jié)某些內(nèi)分泌功能及神經(jīng)生理功能。
硅——是形成骨、軟骨、結(jié)締組織必需成分。
釩——促進(jìn)心臟配糖體對肌肉的作用,增強(qiáng)心肌收縮力。
維生素a(視黃醇)——有利于暗視覺能力;有助于機(jī)體免疫功能。
維生素d——是鈣、磷代謝最重要調(diào)節(jié)因子之一,維持鈣和磷的正常水平。維生素b1(硫胺素)——有助于能量和糖的代謝。維生素b2(核黃素)——有助于機(jī)體抗氧化。
維生素b12——參與機(jī)體生化反應(yīng)。
維生素c(抗壞血酸)——有助于機(jī)體抗氧化,促進(jìn)鐵的吸收,提高免疫機(jī)能。煙酸——在體內(nèi)參與呼吸鏈組成;在生物氧化還原反應(yīng)中起電子載體作用。膽堿——促進(jìn)腦發(fā)育,提高記憶能力。
3.營養(yǎng)素缺乏進(jìn)程:
營養(yǎng)素的缺乏能是由于攝入不足,也可能由于其它疾病過程而引起,或是受到消化
吸收利用需要等因素的影響.
現(xiàn)明顯的異常,因此屬于亞臨床缺乏.到了形態(tài)改變階段,往往才會形成一些不可逆的病變.
4.營養(yǎng)素的消化和吸收:
消化:為了食物能夠被人體吸收而將食物分解成為較小的顆?;蛘叻肿拥倪^程.
吸收:將營養(yǎng)素從消化系統(tǒng)中轉(zhuǎn)移到循環(huán)系統(tǒng)的一個過程.在這個過程中將營養(yǎng)素成分輸送到人體的細(xì)胞中.小腸是消化吸收的主要場所.三.營養(yǎng)學(xué)與健康的關(guān)系:
健康,就像快樂一樣,很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時,渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時,就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來的權(quán)利,但是幾乎很少人能夠享有這個權(quán)利。對如何獲得健康,人們有許多不同的看法,有些人覺得運(yùn)動是最重要的;而有些人覺得,心理因素才是最重要的。對于有營養(yǎng)知識的人來說,食物才是影響健康最重要的因素,因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄?,所以食物自然變成影響健康的最重要因素?BR> 食品保鮮心得體會篇七
實(shí)習(xí)目的:
1、通過實(shí)習(xí),接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;
3、培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);
4、親身體驗(yàn)企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;
5、鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動就業(yè)工作。
頂園食品有限公司直營部
五、實(shí)習(xí)工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會
實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個大學(xué)生邁向社會的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí),第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒有找到,此時,龐老師正好打電話過來,告訴我們在大溪溝。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位:康師傅頂園食品有限公司。
剛進(jìn)公司辦公室時,感覺人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個部分,每部分大概有十幾個人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐,讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來到了3個部分中的一部分(直營部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當(dāng)時我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計缺貨。然后公司訂貨,我們在辦公室就是統(tǒng)計一下,各個超市的訂貨,統(tǒng)計規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個部門是經(jīng)銷部,對象是經(jīng)銷商,各個其他的中小型超市,比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對象。
今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了。公司直接面對終端客戶,比如直接為超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能,為超市和顧客提供了更好的服務(wù)。方便了超市和顧客,大超市先發(fā)貨然后付款。企劃部門幫助超市做活動,促進(jìn)超市內(nèi)產(chǎn)品的銷售。增加銷售額,給超市帶更多的利潤。從終端促進(jìn)銷售,而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉(zhuǎn)移,促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。使我跟好的理解了快消品的銷售理念,和銷售方法,更了解了什么叫真正的銷售。
第二天6點(diǎn)多就起床了,到那兒的時候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單,統(tǒng)計沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量,然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面,以便發(fā)貨。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計在一個一表通的程序上面,自動生成各個超市訂貨的規(guī)格、數(shù)量、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù)。
今天我學(xué)到了跟多。經(jīng)銷那邊和我們這邊稍微不同的是,經(jīng)銷商先付款后發(fā)貨,而我們直營這邊先發(fā)貨,后付款,所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中,我發(fā)現(xiàn)各個部門都是相互聯(lián)系的,并不是單獨(dú)的。比如說我們這邊訂貨的多少,和企劃部門的活動有緊密的聯(lián)系。企劃部門做活動效果明顯的時候,我們直營這邊的訂貨量就越大,成正相關(guān)。而企劃部夢做活動也離不開直營部門,直營部門的理貨員負(fù)責(zé)實(shí)施促銷,理貨員的執(zhí)行力度直接影響活動的效果。而且活動的執(zhí)行及策劃都離不開財務(wù)部門的支持。每個部門內(nèi)部的團(tuán)隊,各有各的職責(zé)和分工,相互合作,相互協(xié)調(diào),把部門內(nèi)的工作做完。各個部門積極的溝通和合作,有條不紊的進(jìn)行,增加銷售額,增加公司利潤。
第三天和前兩天一樣,所在開了個早會,所有人員站起來喊公司經(jīng)營理念,團(tuán)隊精神。報告今天的考勤、工作安排。然后各個部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準(zhǔn)備下有關(guān)office的知識,讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法,提高他們工作的效率。當(dāng)時我就好開心覺得終于有用武之地,有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個6月份的銷售預(yù)估,練習(xí)了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預(yù)估及達(dá)成情況。
今天我發(fā)現(xiàn)書本上學(xué)習(xí)的知識和現(xiàn)實(shí)中的差距并不是很大。一個團(tuán)隊的要善于發(fā)揮,引導(dǎo)、控制等功能。必須有專業(yè)技能、知識技能、溝通能力,用人之所長。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢,知人之長。通過引導(dǎo)、安排來發(fā)揮他的長處,這樣才能提高工作效率。通過培訓(xùn)來挺高員工的綜合素質(zhì),有敏銳的眼光善于抓住機(jī)會,利用機(jī)會,發(fā)揮團(tuán)隊的優(yōu)勢,合作的力量。使團(tuán)隊的各個員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務(wù),明確獎罰制度。做好配額工作,根據(jù)員工的能力公平的進(jìn)行配額。而且要留有余地,盡量有一個可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進(jìn)行計劃,留有回旋的余地,這是今天學(xué)到的最重要的一點(diǎn)。
在辦公室里就這樣做了10天左右的單據(jù)處理,基本上把這些都能獨(dú)立完成了。到5月24號的時候,陳姐安排我跟著鐘姐去超市學(xué)習(xí)陳列。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內(nèi)向,不善于表達(dá),但是主管陳姐比較外向,聲音高,嗓門大,說話比較直。鐘姐說平時工作挺累的,但還是盡心盡力的完成了,有時候甚至做到晚上才回來。但是還是達(dá)不到陳姐的要求,經(jīng)常被罵。平時還要幫業(yè)務(wù)代理處理完訂貨單,排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業(yè)務(wù)代理平時早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣,自己才1000多點(diǎn)。而業(yè)務(wù)代理竟然3000多元,平時還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受,所以決定辭職。但是當(dāng)天鐘姐還是認(rèn)真負(fù)責(zé)的把我?guī)У匠?,給我講一些陳列的基本知識,比如說陳列的原則。公司規(guī)定,產(chǎn)品的正面要正對走廊,而且有贈送等標(biāo)識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列,或者行,以便顧客購買。貨物擺放要按先進(jìn)先出的策略,先進(jìn)指前面沒有賣完的老產(chǎn)品,這次放的產(chǎn)品放在上次沒有賣完的產(chǎn)品的后面,顧客購買的時候一般都是先拿前面的,防止老產(chǎn)品的堆壓,產(chǎn)生臨期品或者過期產(chǎn)品。
這天可以說學(xué)到了很多做人做事的道理。理論和實(shí)踐慢慢的結(jié)合了起來。首先現(xiàn)在是信息社會,溝通起著至關(guān)重要的作用。做人要有認(rèn)真的態(tài)度,己所不欲勿施于人。認(rèn)認(rèn)真真的做好自己的本職工作,出現(xiàn)問題時,從自身找原因,找缺點(diǎn)。與相關(guān)的人員主動溝通,請教別人指出自己的缺點(diǎn)。虛心學(xué)習(xí),接納別人的意見。作為一個必須學(xué)會如何管理和引導(dǎo)員工,使員工積極主動的做好本職的工作。還必須具備較強(qiáng)的溝通能力,及時發(fā)現(xiàn)員工存在的問題,并幫助其解決。要會用獎勵和懲罰制度結(jié)合來激勵員工。做到公平對待每個員工,工作上積極帶頭,起到模范的作用,通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉,使我有一個比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認(rèn)真做,不能眼高手低,現(xiàn)在就是感覺自己高估自己,覺得自己什么都能做,什么都會做,理論上都懂,但是真正動手操作的時候,才發(fā)現(xiàn)很困難,甚至做不了。有時候有些事情可能單調(diào)無聊,機(jī)械而重復(fù),但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作,不同的人做結(jié)果卻不同??偟膩碚f態(tài)度要端正。
就這樣單調(diào)而重復(fù)的做了一個周左右,到6月11日,我們直營組在企劃部們的幫助下開始進(jìn)行買贈活動。由于去年給大超市催貨,送了很多貨,而且由于比同類產(chǎn)品價格高了很多,導(dǎo)致各個超市里有很多11年7、8月份的產(chǎn)品。實(shí)際也就是庫存的轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致產(chǎn)生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實(shí)行買3送1,妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動,到了超市還要通過超市收貨部。先把超市的臨期品數(shù)量種類統(tǒng)計出來,然后在收貨部貼贈品貼,把產(chǎn)品條碼貼住,以免一些超市做小動作。就這樣重復(fù)的一直做到實(shí)習(xí)結(jié)束,快結(jié)束的時候在超市還見到了因?yàn)楫a(chǎn)品的規(guī)格放錯位置,導(dǎo)致和標(biāo)價不一致,從而導(dǎo)致顧客與售貨員直接的爭執(zhí)。
近2個周的贈品活動,出入各個超市,見到了各個超市的各種特色,有的空間大,比如沃爾瑪、王府井、人人樂;有的空間窄,比如重客隆、永輝。有的貨架高,比如沃爾瑪、人人樂。有的貨架低,如卜蜂蓮花。等各有個的特色。對超市和百貨的區(qū)別,貨物的陳列等有更深切的理解。無規(guī)矩不成方圓,各個公司有各自的規(guī)定,必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇,在價格、質(zhì)量、種類上尋求自己的優(yōu)勢,進(jìn)行價格戰(zhàn)等競爭戰(zhàn)略??熹N品的促銷活動一定要快準(zhǔn)狠,一步到位,降價就一次性降。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學(xué)的理論知識有很多聯(lián)系。與顧客的需求相聯(lián)系,尋求顧客的不同需求,尋找滿足這些需求的公司,形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。
這一個半月的實(shí)習(xí)使我學(xué)到了很多,學(xué)會了很多做人做事的道理,并把學(xué)到的理論和實(shí)際緊密的結(jié)合了起來。最重要的是學(xué)習(xí)到了如何與人打交道。通過實(shí)習(xí),通過接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;通過實(shí)習(xí),培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);親身體驗(yàn)企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動就業(yè)工作。為以后找工作奠定了基礎(chǔ)。
食品保鮮心得體會篇八
20xx年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長地舒了一口氣,我們從各個培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識,但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個人的一點(diǎn)體會同大家交流:
1、食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國家有,發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個人都不能片面指責(zé)其它國家。
2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔萑遮吤黠@,地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3、誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。
4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6、食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識灌輸給全社會,讓每個人都逐漸提高食品安全意識,減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:
1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2、建立保證食品安全的各項規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn),特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760—xx年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計以及畢業(yè)論文打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項;了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能1xx年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個營業(yè)部,下轄47個辦事處60萬個營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費(fèi)者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報國,造福社會"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
食品保鮮心得體會篇九
按照省政府的安排和部署,我省11個部門聯(lián)合開展為期4個月的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治。為了響應(yīng)號召,政府非常重視,認(rèn)真部署,組織各部門開展了xx區(qū)食品添加劑專項整治工作,我局根據(jù)工作安排,對轄區(qū)內(nèi)的食品添加劑經(jīng)營商店、使用食品添加劑的食品加工業(yè)及全區(qū)的各餐飲行業(yè)進(jìn)行了檢查和整頓。在4各月的食品添加劑專項整治中,我們共出動監(jiān)督人員1191人次,車輛242臺,共計檢查食品添加劑商店19戶,食品加工企業(yè)28戶,餐飲行業(yè)719戶,沒收銷毀違法使用的食品添加劑亞硝酸鈉、檸檬黃、胭脂紅焦糖、等食品添加劑123公斤,處罰各類食品生產(chǎn)經(jīng)營戶9戶,罰款4200元,其中整治重點(diǎn)地區(qū)共10個,重點(diǎn)單位102家,重點(diǎn)產(chǎn)品89種。
(一)檢查和處理情況:
(二)曝光專項整治過程中的大案、要案,加大宣傳力度。
在專項整治過程中,我們更注重宣傳教育工作,向社會公布食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單,在現(xiàn)場我們監(jiān)督人員針對各行業(yè)的從業(yè)人員積極宣傳食品添加劑安全使用知識,對發(fā)現(xiàn)的大案、要案及時進(jìn)行曝光,對整治工作情況及時在衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)站進(jìn)行報道,以達(dá)到警示作用。
(三)針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,我們提出以下監(jiān)管措施:
1、加強(qiáng)食品添加劑商店管理,加大衛(wèi)生監(jiān)督頻次,加強(qiáng)進(jìn)索證貨和驗(yàn)收工作,全面落實(shí)索證管理制度。
2、加強(qiáng)特殊食品添加劑的流向登記,加強(qiáng)對使用食品添加劑單位的監(jiān)督和管理。
3、對食品添加劑使用單位,必須要指定專人管理食品添加劑,不得違法濫用食品添加劑和使用非食品添加劑,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決按照規(guī)定進(jìn)行處理。
我區(qū)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作已取得一定的效果,在以后的工作中,我們要進(jìn)一步提高對食品安全工作重要性的認(rèn)識,增強(qiáng)緊迫感。要從本次專項整治行動做起,采取更有力措施解決好食品安全問題,將食品安全作為一項重大民生問題抓住不放,一抓到底。使違法使用或?yàn)E用食品添加劑的現(xiàn)象得到有效的糾正,為切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康做出應(yīng)盡的力量。
食品保鮮心得體會篇十
食品保鮮對于每個家庭來說都是至關(guān)重要的,尤其是在現(xiàn)代社會追求健康的時代背景下。保持食品的新鮮度和品質(zhì)不僅可以確保食物的口感和營養(yǎng)價值,還可以減少食品浪費(fèi),節(jié)約家庭開支。在我多年的生活經(jīng)驗(yàn)中,我總結(jié)了一些關(guān)于食品保鮮的心得和體會。本文將從存儲溫度、包裝技巧、合理排布、食物延長保鮮期和留意開封后的變化五個方面展開敘述。
首先,存儲食品時要注意合適的溫度。不同食品對于溫度的要求是不同的。蔬菜和水果一般要保持在5-10攝氏度的低溫下,否則會過快腐爛。雞肉、牛肉等肉類應(yīng)放在冷凍室內(nèi)放置,并保持在零下18攝氏度的低溫下,以防止細(xì)菌滋生和肉類變質(zhì)。乳制品一般放在冰箱內(nèi)部,是因?yàn)槔鋬鍪覂?nèi)的溫度過低會導(dǎo)致乳制品結(jié)冰。對于溫度要求不高的谷物類和罐頭食品,室溫就可以滿足存儲需求。
其次,包裝技巧是保鮮的關(guān)鍵。正確的包裝可以防止空氣的進(jìn)入和細(xì)菌的滋生,從而延長食品的保鮮期。對于蔬菜和水果而言,使用通透性較好的塑料袋進(jìn)行包裝,將果蔬表面的水分擦干后,盡量排除包裝袋內(nèi)的空氣,有助于延長保鮮期。對于肉類和海鮮,可以用保鮮膜將其包裹緊密,有效地隔絕外界的空氣和細(xì)菌。對于乳制品和谷物類,建議使用密封瓶或盒子進(jìn)行包裝,這樣可以保持其干燥和無水分接觸。
第三,合理排布食品也是保鮮的重要一環(huán)。在冰箱內(nèi)部或保存食物的柜子上,我們要將相似保鮮要求的食物放在一起。這樣可以有效防止交叉感染,避免食物的變質(zhì)。例如,要將糧食和油類分開放置,避免因油類的氧化而影響谷物的質(zhì)量。同樣道理,需要將魚類和其他肉類分開保存,避免其腥味相互傳遞。
第四,食品的保鮮期能否延長還與我們的處理方式有關(guān)。有些食品在保存前需要進(jìn)行一定的處理,如清洗、燙熟、煮熟等。這些處理方法可以有效殺死細(xì)菌,延長食物的保鮮期。此外,在日常生活中,我們還可以通過鹽腌、糖漬、晾曬等方式來延長食品的保鮮期。這些處理方式可以改變食品內(nèi)部微生物的環(huán)境,從而控制它們的生長和繁殖,延緩食品的變質(zhì)。
最后,我們需要留意食品開封后的變化。有些食品一旦開封,其保鮮期就會大幅縮短。例如,乳制品、面包等容易受到空氣和細(xì)菌的侵襲,因此在開封后應(yīng)盡快食用或存放在冷藏環(huán)境中。此外,一些飲料、肉類等開封后也要盡快食用,以防止細(xì)菌滋生。在開封后,我們還可以通過食品的變質(zhì)狀況來判斷其品質(zhì)和是否適宜食用。
總之,食品保鮮是每個家庭都應(yīng)該重視的問題。通過合適的存儲溫度、包裝技巧、合理排布、食物延長保鮮期和留意開封后的變化等方面的措施,我們可以有效地延長食品的保鮮期,減少食品浪費(fèi),保證食物的品質(zhì)和營養(yǎng)價值。我相信只要我們掌握了正確的方法,每個家庭都能在食品保鮮方面取得良好的效果。
食品保鮮心得體會篇十一
茶食品,是中國文化中不可或缺的一部分。它既有悠久的歷史傳統(tǒng),又與當(dāng)代人們的生活息息相關(guān)。隨著社會的進(jìn)步和人們對品質(zhì)生活要求的提高,茶食品也經(jīng)歷了深刻的變化。在我的日常生活中,茶食品給予了我許多美好的體驗(yàn)和深刻的思考。在此,我將結(jié)合個人經(jīng)歷和感受,對茶食品進(jìn)行探討,分享我的心得體會。
首先,茶食品是一種文化的體現(xiàn)。茶與食品在中國文化中的地位不言而喻。自古以來,茶作為一種飲品被廣泛推崇,而食品則是生活的基礎(chǔ)。茶食品以其獨(dú)特的制作工藝和獨(dú)特的口味,成為了中國民眾心中的美食代表。無論是品茗還是品味食品,我感受到了其中蘊(yùn)含的深厚文化底蘊(yùn)。從茶中品味出的溫文爾雅,和食品中的傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,給我?guī)砹艘环N身心愉悅的感覺,也使我更好地領(lǐng)略到了中華文化的獨(dú)特魅力。
其次,茶食品是一種健康的享受。茶食品的制作過程注重天然材料和健康食材的選擇,因此具有低糖低鹽的特點(diǎn)。尤其是一些精心制作的茶食品,如茶點(diǎn)、茶餅、茶墊等,不僅口感獨(dú)特,而且具有營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。在品味茶食品的時候,我更加注重其中的養(yǎng)生功效,并盡可能選擇無添加劑的茶食品。通過長期的品嘗和體驗(yàn),我深深認(rèn)識到茶食品對于人體健康的重要性,它們不僅可以提供營養(yǎng),更讓人們享受到了一種健康的生活方式。
再次,茶食品給予了我獨(dú)特的美食體驗(yàn)。在品味茶食品的過程中,我不僅品嘗到了獨(dú)特的口感,還感受到了其中獨(dú)特的氣息與風(fēng)味。茶食品之所以與眾不同,正是因?yàn)樗鼈兊闹谱鞴に嚭筒牧系莫?dú)到之處。例如,精心制作的茶點(diǎn),不僅在造型上充滿著匠心,而且在口感上獨(dú)具特色。吃到每一口茶點(diǎn),都仿佛品味到了制作者的用心和智慧,這種體驗(yàn)是其他食品所無法比擬的。茶食品讓我對美食的定義又有了新的思考,它們成為了我品味生活的重要方式之一。
此外,茶食品也給予了我對生活的思索與品味。品嘗茶食品的時候,我不僅僅是滿足于口腹之欲,更重要的是通過品味,了解到食物背后所含的文化內(nèi)涵和制作工藝。茶食品與我們的生活息息相關(guān),它們傳承著歷史,體現(xiàn)著文化,也代表著中國人對于時光流轉(zhuǎn)的思考。每一次的茶點(diǎn),每一口的茶餅,都是一種心靈的沉淀和對于生活態(tài)度的反思。茶食品的品味不僅是舌尖上的味覺享受,更是對生活質(zhì)量的思考,是對中華文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。
總之,茶食品是一種獨(dú)特的文化體驗(yàn),也是一種健康的享受。通過品味茶食品,我感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力,也體驗(yàn)到了健康生活的美好。茶食品的制作工藝和口味獨(dú)特,給予了我獨(dú)特的美食體驗(yàn),并讓我對生活有了更深入的思考。在茶食品的世界中,我品味到了文化的厚重,味覺的美妙,生活的滋味。茶食品如同一道道醇香的佳肴,讓我心生贊嘆,更讓我對生活充滿了希望和激情。
食品保鮮心得體會篇十二
愛情是人類心靈最深處的情感,也是人生中最美好的體驗(yàn)之一。然而,愛情的維系卻充滿了挑戰(zhàn)和艱辛。為了保持愛情的新鮮和甜蜜,我們需要用心去經(jīng)營和保護(hù)。在我多年的戀愛經(jīng)歷中,我逐漸總結(jié)出了一些保鮮愛情的心得體會,希望與大家分享。
首先,保持溝通的暢通。在愛情的長河中,溝通是維系兩人關(guān)系最重要的紐帶。人們常說,溝通是情侶間的“潤滑劑”,能夠有效減少誤解和矛盾。在戀愛中,我們應(yīng)該時刻保持與對方的溝通,坦誠地表達(dá)自己的感受和需求,同時也要傾聽對方的聲音。通過溝通,我們能夠更好地了解彼此,提高彼此的凝聚力和親密感。
其次,注重感情的培養(yǎng)和升華。在熱戀期,很多人會認(rèn)為愛情輕而易舉,但隨著時間的推移,愛情需要不斷的修正和升華。我們可以共同制定目標(biāo)和規(guī)劃未來,互相扶持和努力。共同經(jīng)歷困難和風(fēng)雨也是培養(yǎng)感情的好機(jī)會。在困難面前,我們要相互扶持,共同戰(zhàn)勝。這樣,我們的愛情就會從表面的浪漫升華為內(nèi)心的溫暖和牽掛。
第三,保持個人的獨(dú)立和空間。在愛情中,我們會走進(jìn)對方的世界,分享彼此的喜怒哀樂,但是我們也要記住自己的獨(dú)立性和空間的追求。每個人都有自己的興趣和愛好,我們可以保留并發(fā)展自己的一片天地?;ハ嘧鹬乇舜说莫?dú)立和空間,不會讓愛情變得壓抑和窒息。
第四,保持新鮮和創(chuàng)意。不論是短暫的初戀還是長久的婚姻,愛情里都需要新鮮和刺激感。我們可以為對方準(zhǔn)備一些驚喜,比如送禮物、安排浪漫的約會等等。同時,我們也可以一起制定一些有趣的規(guī)則或挑戰(zhàn),來增加彼此之間的刺激和情趣。這樣,愛情就能夠煥發(fā)出新的活力,給我們帶來愉悅和滿足。
最后,珍惜和感恩。愛情的保鮮不僅僅是我們自己的事情,也需要對方的配合和努力。在幸福和困難面前,我們都要珍惜對方的存在,并且心懷感恩。感謝對方的寬容和包容,感謝對方給予的愛和關(guān)懷。只有在愛與感恩中,我們的愛情才能夠真正保鮮。
愛情保鮮,不是一蹴而就的過程,需要我們不斷地探索和嘗試。希望以上的心得體會能對大家有所幫助,讓我們的愛情更加甜蜜和持久。我們應(yīng)該始終相信,只要我們用心去經(jīng)營和呵護(hù),愛情的溫度就可以長久地保持下去。讓我們共同為愛情的保鮮而努力吧!
食品保鮮心得體會篇十三
食品質(zhì)量控制圈(Quality Control Circle, QCC)是一種組織模式,通過小組的集體智慧和合作精神,改進(jìn)生產(chǎn)過程,提高產(chǎn)品質(zhì)量。我所在的公司一直積極推行食品QCC,并培養(yǎng)員工參與其中。在參與這一過程中,我不僅學(xué)到了許多工作技巧和知識,更重要的是體驗(yàn)到了團(tuán)隊合作的重要性以及持續(xù)改進(jìn)的價值。下面,我將分享我個人對于食品QCC的心得體會。
首先,食品QCC讓我明白了質(zhì)量從來不是偶然的。在之前,我往往認(rèn)為質(zhì)量問題是由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)的疏忽或者機(jī)器設(shè)備的故障造成的。然而,在參與QCC的過程中,我深入了解到,質(zhì)量問題往往是多個環(huán)節(jié)的綜合結(jié)果,而不是個別因素的決定。通過團(tuán)隊的集中討論,我們發(fā)現(xiàn)很多質(zhì)量問題是可以通過改變生產(chǎn)工藝或者調(diào)整原材料的比例來解決的。從而進(jìn)一步明確了質(zhì)量問題的根源,也提醒我在以后的工作中更加注重細(xì)節(jié),避免質(zhì)量問題的發(fā)生。
其次,食品QCC加強(qiáng)了團(tuán)隊協(xié)作和溝通。在QCC小組中,每個成員都有機(jī)會分享自己的想法和建議。通過集思廣益,我們共同分析和討論,找出最佳的解決方案。每個人都能夠充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,相互合作,形成團(tuán)隊力量。這樣的團(tuán)隊合作氛圍和密切的溝通,不僅加快了項目的實(shí)施速度,也建立了相互信任和尊重的良好關(guān)系。在未來的工作中,我將更加注重與團(tuán)隊成員的溝通合作,以實(shí)現(xiàn)更好的工作效果。
第三,參與食品QCC讓我深刻認(rèn)識到持續(xù)改進(jìn)的重要性。在QCC的過程中,我們不僅注重解決當(dāng)下的問題,還要思考如何在規(guī)范化的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。通過收集和分析數(shù)據(jù),以及不斷引入新的技術(shù)和方法,我們可以找到許多提高效率和品質(zhì)的方法。持續(xù)改進(jìn)不僅能夠提升產(chǎn)品質(zhì)量,還可以降低成本,提高生產(chǎn)效率。因此,作為一名員工,我將持續(xù)關(guān)注并積極參與公司的各項改進(jìn)活動,以提高自己的工作水平和公司整體競爭力。
第四,食品QCC讓我在工作中更具責(zé)任心。作為QCC小組的一員,我始終把保證產(chǎn)品質(zhì)量放在首位。通過對生產(chǎn)過程的仔細(xì)觀察和分析,我能夠及時發(fā)現(xiàn)潛在的質(zhì)量問題,并及時采取措施進(jìn)行改善。我深知一個小小的瑕疵可能會導(dǎo)致客戶的不滿和損失,因此我時刻保持警惕,并盡力做到盡善盡美。這種責(zé)任心不僅體現(xiàn)在我的工作中,也滲透到我的日常生活中,使我更加注重細(xì)節(jié)和質(zhì)量。
最后,食品QCC讓我明白在日常工作中,每個人都可以做出貢獻(xiàn)。在過去,我常常認(rèn)為改進(jìn)和創(chuàng)新是高級管理者的責(zé)任,而自己只需要按部就班地完成自己的工作即可。然而,通過QCC的參與,我發(fā)現(xiàn)每個人都有改進(jìn)工作的潛力和機(jī)會。每個員工都可以通過多角度觀察和思考,提出新的想法和建議。只要我們愿意付出努力,每個人都可以在工作中貢獻(xiàn)自己的力量,為提高產(chǎn)品質(zhì)量和公司發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
總之,參與食品QCC讓我深刻體會到了團(tuán)隊合作的價值和持續(xù)改進(jìn)的重要性。通過這一過程,我學(xué)到了許多工作技巧和知識,也提高了自己的責(zé)任心和工作效率。我相信,在今后的工作中,我將持續(xù)關(guān)注和參與到公司的質(zhì)量改進(jìn)活動中,以為公司的發(fā)展和創(chuàng)新貢獻(xiàn)自己的力量。
食品保鮮心得體會篇十四
食品展是供應(yīng)鏈行業(yè)中一項非常重要的活動。很多廠商和買家都參加了這個全球性的大展,來了解新鮮和創(chuàng)新的食品,建立新的業(yè)務(wù)聯(lián)系。在食品展覽會上工作是一種非常有益的經(jīng)歷,讓我看到了食品行業(yè)如何不斷創(chuàng)新,提升品質(zhì)和口感。在這篇文章中,我想分享一下參加食品展的心得和體會。
第二段:印象深刻的展品
在食品展覽會上,有很多品種和款式的展品。其中最值得我記憶的是來自歐洲的一種新型糖果。這款糖果使用了新的制造技術(shù)和新鮮的材料,口感很好,而且不像以前的糖果那樣很甜。它吸引了很多買家關(guān)注,也讓我看到了食品行業(yè)如何不斷創(chuàng)新,提升產(chǎn)品質(zhì)量和口感。
第三段:參展商和業(yè)務(wù)洽談
在食品展中有很多參展商帶來了他們的產(chǎn)品和方案。他們向買家展示了他們的新品種、技術(shù)和設(shè)備。在展前,我們團(tuán)隊仔細(xì)安排了參觀計劃,并提前預(yù)訂了一些洽談時間,以便更好地了解參展商的產(chǎn)品和了解他們的需求。與參展商的交流不僅幫助我們了解市場上的情況,而且也有助于建立起業(yè)務(wù)聯(lián)系。
第四段:團(tuán)隊合作和組織能力
參展對我們來說是一項非常重要的事件,所以我們必須在很多方面做好準(zhǔn)備和安排。為了成功地組織和參加食品展,我們需要協(xié)調(diào)好團(tuán)隊工作和人員布置。我們?yōu)檎褂[設(shè)計了一個全面的計劃,在探討每個人的角色和職責(zé)的基礎(chǔ)上,制定了一個詳細(xì)的日程安排和任務(wù)分工。通過這種合作方式,我們能夠取得更好的成果,并在展前完成所有必要的準(zhǔn)備工作。
第五段:總結(jié)
食品展是一個很好的機(jī)會,讓我們更好地了解食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,并通過觀察不同的展品來了解新技術(shù)和新材料的使用。在這次展會中,我們學(xué)習(xí)到了很多新的知識并建立了新的業(yè)務(wù)聯(lián)系。我們也學(xué)到了一些有關(guān)團(tuán)隊合作和組織能力的技能。食品行業(yè)發(fā)展迅速,我相信今后,這個行業(yè)還有更好的發(fā)展前景,為消費(fèi)者提供更多更好的食品。
食品保鮮心得體會篇十五
作為一個共產(chǎn)黨員,我們肩負(fù)著維護(hù)人民利益、推動社會進(jìn)步的重任。然而,在面對復(fù)雜多變的社會環(huán)境和快速發(fā)展的時代潮流中,黨員的維系和保鮮成為一項必不可少的任務(wù)。本文旨在探討黨員保鮮的重要性及其心得體會,希望能夠?yàn)閺V大黨員提供一些參考意見。
第二段:加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)
作為黨員,在思想上要始終保持清醒,保持與黨的理論一致。堅持理論學(xué)習(xí)是黨員保鮮的基礎(chǔ)和要義。我們要加強(qiáng)對黨章、黨紀(jì)、黨史等方面的學(xué)習(xí),不僅要了解黨的基本理論和路線方針政策,還要積極學(xué)習(xí)國內(nèi)外的歷史和時事,提升自己的政治素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。只有經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí),我們才能在黨的旗幟下始終保持明確的世界觀、價值觀和人生觀。
第三段:提高自身素質(zhì)
作為一名黨員,我們需要不斷提高自身的素質(zhì),以適應(yīng)時代發(fā)展的需求。首先,我們要注重政治素質(zhì)的提升,提高自己的政治敏銳性和政治意識,增強(qiáng)對黨委和群眾工作的理解和把握能力。其次,我們要努力提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高工作能力和水平。最后,我們還要注重修養(yǎng)素質(zhì)的培養(yǎng),加強(qiáng)道德修煉,注重品德塑造,以黨員的榜樣作用引領(lǐng)他人,傳遞正能量。
第四段:親密聯(lián)系群眾
作為黨員,我們必須親密聯(lián)系群眾,關(guān)心他們的生活困難和意見建議。只有通過真情實(shí)意地幫助和關(guān)愛群眾,才能真正贏得他們的信任和支持。我們要通過深入社區(qū)、企業(yè)和農(nóng)村等地方,了解群眾的真實(shí)需求,疏導(dǎo)他們的思想情緒,解決他們的實(shí)際問題。同時,我們還要通過開展各種形式的志愿服務(wù)活動,增強(qiáng)黨員群眾連接的感受和凝聚力。
第五段:從小事做起,時刻保持先進(jìn)性
作為黨員,我們要從小事做起,時刻保持先進(jìn)性。無論是在工作中還是生活中,我們都要以積極向上的態(tài)度行事,嚴(yán)格要求自己,時刻以黨的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。無論是在遇到困難和挫折時保持樂觀積極的心態(tài),還是在處理人際關(guān)系時保持公正、公平、公開的原則,我們都要以身作則,嚴(yán)格要求自己,做到誠實(shí)守信,不隨波逐流,堅守黨的紀(jì)律和原則。
第六段:結(jié)尾總結(jié)
保鮮黨員的重要性不言而喻,只有黨員們保持先進(jìn)性,堅決履行黨員義務(wù),才能確保黨員隊伍的凝聚力和向心力。我們要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),親密聯(lián)系群眾,從小事做起,時刻保持先進(jìn)性,為黨和人民的事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。只有這樣,我們才能不斷適應(yīng)時代發(fā)展的需要,保持黨員的先進(jìn)性和純潔性。
食品保鮮心得體會篇十六
近年來,黨的建設(shè)在全面從嚴(yán)治黨的大背景下不斷深化。作為黨員,保鮮是必不可少的一項任務(wù)。保鮮,不僅僅是對黨員自身的要求,更是對黨員在工作中、生活中的一種追求和目標(biāo)。每一位黨員都要做到“常鮮”,讓自己始終保持旺盛的工作熱情和積極的進(jìn)取心。在我長期的黨員活動中,我從中總結(jié)出了一些保鮮心得體會,以此與大家分享。
首先,保鮮要注重學(xué)習(xí)。作為一名黨員,不斷學(xué)習(xí)是必不可少的。在學(xué)習(xí)中不斷提升自己的業(yè)務(wù)水平和素質(zhì)修養(yǎng),才能更好地服務(wù)黨和人民群眾。我始終堅持每天學(xué)習(xí)一些相關(guān)的知識,每周讀一本有益的書籍,并且認(rèn)真鉆研一些專業(yè)知識,提高自己的綜合能力。通過學(xué)習(xí),我更加深刻地認(rèn)識到自己的不足,并且通過學(xué)習(xí)的成果不斷調(diào)整自己的工作方向和目標(biāo),使自己始終保持鮮活的狀態(tài)。
其次,保鮮要注重思考。作為一名黨員,在日常生活和工作中,要有獨(dú)立思考的能力和意識。我常常用閑暇的時間進(jìn)行反思和思考,思考自己的工作中有哪些不足之處,思考如何更好地為人民群眾服務(wù),思考如何提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和才干。通過思考,我不斷調(diào)整自己的工作方法,解決遇到的問題,提高自己的工作效率,使自己始終保持對工作的熱情和積極進(jìn)取的態(tài)度。
此外,保鮮要注重實(shí)踐。黨員的工作不只是紙上談兵,更要通過實(shí)際行動來體現(xiàn)自己的價值和作用。我常常利用休息時間參與到社區(qū)志愿者的工作中,幫助社區(qū)居民解決實(shí)際問題,為他們提供幫助和服務(wù)。同時,我也積極參加各類培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動,通過實(shí)踐中的學(xué)習(xí),不斷提升自己的能力和能力,為黨和人民群眾的事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
最后,保鮮要注重團(tuán)結(jié)。團(tuán)結(jié)是黨員保鮮的重要條件之一。我始終堅持以團(tuán)結(jié)和協(xié)作為基礎(chǔ),與同志們相互幫助和支持。在工作中,我不僅積極與同事們交流經(jīng)驗(yàn),分享學(xué)習(xí)成果,還經(jīng)常參與集體學(xué)習(xí)和討論,提高自己的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)作能力。通過團(tuán)結(jié),我能夠在工作中充分發(fā)揮團(tuán)隊的力量,實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),不斷推動黨和人民事業(yè)的發(fā)展。
總的來說,作為一名黨員,保鮮是我們的責(zé)任和義務(wù)。我通過不斷學(xué)習(xí)、思考、實(shí)踐和團(tuán)結(jié),不斷調(diào)整自己的方向和目標(biāo),為黨和人民事業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在今后的工作中,我將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識,不斷提高自己的素質(zhì)和能力,以更加積極進(jìn)取的態(tài)度,更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),更加鮮活的狀態(tài),為黨的事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
食品保鮮心得體會篇一
食品是人類生活中不可或缺的一部分,它關(guān)乎我們的健康和生活質(zhì)量。我一直對食品制作有著濃厚的興趣,近來我開始學(xué)習(xí)并親自嘗試做食品。在這個過程中,我獲得了一些寶貴的心得與體會,下面我將分五段式逐一分享給大家。
首先,制作食品需要細(xì)心和耐心。無論是面點(diǎn)還是烘焙制品,對于每一個步驟都需要細(xì)心謹(jǐn)慎地操作。比如,在和面的過程中,需要適量地控制水的添加量,以及用力的大小,才能制作出柔軟且有嚼勁的面團(tuán)。而烘焙制品則更依賴于時間和溫度的把握。在烘焙過程中,即使只是稍微出錯一點(diǎn)點(diǎn),也可能會導(dǎo)致成品不成功。因此,細(xì)心和耐心是制作食品的基本要求,只有用心去做,才能獲得滿意的成果。
其次,食品制作需要掌握一定的專業(yè)知識。雖然在互聯(lián)網(wǎng)時代,我們可以輕松地找到各種食譜和制作方法,但對于一個合格的食品制作者來說,理解和掌握專業(yè)知識是必不可少的。比如,在面點(diǎn)制作中,了解面粉種類的特點(diǎn)和各種面團(tuán)調(diào)理劑的作用,能夠更好地制作出口感細(xì)膩的面食;在烘焙制作中,學(xué)會掌握不同粉類的配比和對應(yīng)的效果,才能制作出香氣四溢且口感松軟的蛋糕。因此,學(xué)習(xí)并掌握專業(yè)知識是提高食品制作技能和水平的必要條件。
第三,食品制作需要不斷地實(shí)踐和嘗試。沒有了實(shí)踐和嘗試,就無法將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作能力。在很多食品制作者的成功經(jīng)歷中,都可以看到他們的不斷實(shí)驗(yàn)和嘗試。即使在嘗試過程中失敗了,他們也會總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),更好地改進(jìn)和提升。只有積極嘗試,勇于冒險,才能在食品制作的道路上不斷前行。
第四,食品制作需要不斷地學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。食品制作是一門藝術(shù),它不僅要求我們掌握基本的制作技巧,還需要我們有創(chuàng)新的思維和靈感。隨著人們對于健康和美味的追求不斷提高,食品市場也在不斷變革和創(chuàng)新。作為食品制作者,我們應(yīng)該保持敏銳的觸覺,關(guān)注市場和消費(fèi)者需求的變化,提供更加符合時代和口味的食品產(chǎn)品。只有不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,才能在競爭激烈的市場中脫穎而出。
最后,食品制作的目的是為了分享和傳承。食品是一種文化,它不僅體現(xiàn)了地域特色和民俗習(xí)慣,還帶有情感的交流和溝通。作為食品制作者,我們可以通過制作和分享食品,讓更多的人品嘗到美味和快樂。同時,在制作的過程中,可以傳承和保留家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)味和傳統(tǒng)做法,讓食品文化得以傳承和發(fā)揚(yáng)。
總結(jié)起來,做食品是一項有趣且富有挑戰(zhàn)的事情。通過這個過程中,我不僅獲得了技能提升,還收獲了關(guān)于細(xì)心、耐心、專業(yè)知識、實(shí)踐嘗試、學(xué)習(xí)創(chuàng)新和分享傳承的寶貴體會。我相信,在不斷的探索和努力下,我會更加熟練和自信地在食品制作的道路上前行。
食品保鮮心得體會篇二
食品廠從業(yè)人員每天都在承擔(dān)著關(guān)乎大眾健康的重要任務(wù),他們需要嚴(yán)格遵循食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保生產(chǎn)出的食品安全可靠。作為一名實(shí)習(xí)生,我有幸能夠加入一家食品廠,并在這段時間里收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。下面將從觀察、學(xué)習(xí)、成長、質(zhì)量和責(zé)任五個方面來分享我的心得體會。
首先,觀察是取得成長的第一步。實(shí)習(xí)初期,我觀察著每個環(huán)節(jié)的工人們操勞的身影,他們默默地、一絲不茍地完成自己的工作。隨著實(shí)習(xí)時間的推移,我漸漸意識到了觀察的重要性。觀察讓我對食品廠的生產(chǎn)流程和流程要求有了更深入的認(rèn)識。我從生產(chǎn)車間到質(zhì)檢操作,從原材料的采購到生產(chǎn)線的運(yùn)行,不斷觀察、學(xué)習(xí)。通過觀察,我不僅摸索出了一套適合自己的工作方法,還學(xué)會了發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,這些都是我成長的重要因素。
其次,學(xué)習(xí)是實(shí)習(xí)生的首要任務(wù)。食品廠的工作需要具備扎實(shí)的專業(yè)知識和技能。在實(shí)習(xí)的過程中,我積極主動地向師傅請教,努力學(xué)習(xí)新的知識和技能。從加工原料到檢驗(yàn)質(zhì)量,從衛(wèi)生操作到設(shè)備維護(hù),我深入學(xué)習(xí)了食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),提高了自己的實(shí)際操作能力。通過不斷學(xué)習(xí),我漸漸感受到自己的進(jìn)步和提升,更加自信地面對工作中的挑戰(zhàn)。
再次,成長需要時間與經(jīng)驗(yàn)的積累。食品廠的工作環(huán)境嚴(yán)苛,要求高度集中和細(xì)致,但同時也培養(yǎng)了我面對壓力和工作繁忙時的應(yīng)變能力。起初,我感到壓力山大,手忙腳亂,但隨著時間的推移,我逐漸適應(yīng)了這種高強(qiáng)度的工作節(jié)奏。我學(xué)會了如何合理安排工作時間,有效地處理工作任務(wù)。在實(shí)習(xí)期結(jié)束時,我意識到自己的成長已經(jīng)不再是一時的,而是一個積累了經(jīng)驗(yàn)和技能的過程。
然后,質(zhì)量是食品廠最重要的標(biāo)準(zhǔn)。食品安全和質(zhì)量是食品廠的生命線,也是制造企業(yè)的核心競爭力。在食品廠的實(shí)習(xí)中,我深刻認(rèn)識到質(zhì)量的重要性。我學(xué)會了如何收集樣本,進(jìn)行檢驗(yàn)和化驗(yàn),確保每一道工序都符合標(biāo)準(zhǔn)。每一次留樣的酸奶、面包、牛奶和餅干都是我精心化驗(yàn)和檢查的結(jié)果。通過不斷履行質(zhì)量監(jiān)控的職責(zé),我明白了質(zhì)量是一個細(xì)致入微、每個環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把關(guān)的過程。
最后,責(zé)任意識是食品廠員工的價值所在。作為食品廠實(shí)習(xí)生,我明白自己肩負(fù)著巨大的責(zé)任。只有把食品安全和衛(wèi)生放在首位,才能夠保障消費(fèi)者的健康和安全。我在實(shí)習(xí)中刻苦努力,把責(zé)任作為自己的座右銘,把工作看成是為大眾健康服務(wù)的使命。責(zé)任感讓我更加嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致,時刻保持高度的警惕,確保每一個環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
總結(jié)起來,實(shí)習(xí)在食品廠的經(jīng)歷讓我受益匪淺。通過觀察、學(xué)習(xí)和成長,我提高了專業(yè)知識和技能,培養(yǎng)了責(zé)任感和團(tuán)隊合作能力。在質(zhì)量和責(zé)任的要求下,我堅持著對食品安全的絕對執(zhí)著,始終保持警惕,確保每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合標(biāo)準(zhǔn)。這段實(shí)習(xí)時光,讓我深刻認(rèn)識到食品廠員工的辛勤付出和對工作的堅持,也讓我更加珍惜食品的來源和消費(fèi)者的健康。在未來的工作生涯中,我將繼續(xù)努力,提升自己的專業(yè)能力和素質(zhì),為食品安全和健康貢獻(xiàn)自己的力量。
食品保鮮心得體會篇三
保持食品的新鮮和安全是每個人都應(yīng)該關(guān)注的重要問題。食品保鮮不僅能夠確保食物的口感和味道,還能夠保證食物的營養(yǎng)價值和安全性。在我長期的飲食生活中,我積累了一些關(guān)于食品保鮮的心得體會。下面我將分享五個方面的經(jīng)驗(yàn),包括正確的存儲方式、合理的購買數(shù)量、合適的包裝材料、適宜的溫度和濕度以及定期檢查食品。希望這些經(jīng)驗(yàn)對大家在日常生活中保鮮食品有所幫助。
首先是正確的存儲方式。不同的食物對于濕度和溫度的要求都不一樣,所以我們在存儲食品時要根據(jù)食物的特點(diǎn)來選擇合適的存儲方式。例如,一些蔬菜和水果需要保持濕潤,所以我們可以將它們放在冰箱的濕度調(diào)節(jié)器中或者用濕布包裹起來。另外,一些易變質(zhì)的食品如牛奶和肉類需要保持冷藏,所以我們需要確保冰箱的溫度恒定在4攝氏度左右。正確的存儲方式可以延長食品的保鮮期,使其更長時間保持新鮮。
其次是合理的購買數(shù)量。很多時候,我們在超市看到打折商品或新鮮水果會不自覺地選擇多購買一些。但是,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)這些食物因?yàn)閿?shù)量太多而無法在保鮮期內(nèi)食用完時就會感到很頭疼。因此,我們在購買食品時應(yīng)該根據(jù)實(shí)際需求來合理選擇購買數(shù)量,避免食物過多導(dǎo)致浪費(fèi)。
第三是合適的包裝材料。食品的包裝材料可以起到很好的保鮮效果。比如,一些易變質(zhì)的食品如魚肉可以使用保鮮膜進(jìn)行包裝,保持其濕度和新鮮度。還有一些需要防潮的食品如面粉和餅干可以使用密封袋來防止受潮。選擇合適的包裝材料不僅可以延長食品的保鮮期,還能夠有效地防止食品被污染,保證其安全。
其四是適宜的溫度和濕度。食品在不同的溫度和濕度下有不同的變質(zhì)速度。所以,我們在存儲食品時要盡量控制好溫度和濕度。一般來說,大部分食品在冰箱中的保鮮室內(nèi)可以放置,這樣的環(huán)境相對較涼爽且濕度適宜。而對于一些需要冷凍保存的食品如肉類和水餃,我們可以將其放入冷凍室以保持其新鮮。正確的溫度和濕度可以讓食物更長時間地保持新鮮和安全。
最后是定期檢查食品。即使我們采取了一系列的措施來保持食品的新鮮,但長時間存放食物還是會有風(fēng)險。為了確保食品的安全,我們應(yīng)該定期檢查食品的狀態(tài)和保質(zhì)期。一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或過期的食品,應(yīng)立即處理掉,以免食品變質(zhì),引發(fā)食物中毒等健康問題。
通過以上五個方面的經(jīng)驗(yàn)和體會,我更加深刻地認(rèn)識到正確的存儲方式、合理的購買數(shù)量、合適的包裝材料、適宜的溫度和濕度以及定期檢查食品的重要性。我相信只有掌握了這些方法,我們才能夠更好地保鮮食品,保證食物的新鮮度、營養(yǎng)價值和安全性。同時,這也是在我們?nèi)粘I钪叙B(yǎng)成良好的環(huán)保意識,減少食物浪費(fèi)的一種具體實(shí)踐方式。
食品保鮮心得體會篇四
中秋、國慶期間,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,市食品安全協(xié)調(diào)委員會積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,通過各部門的齊抓共管,積極努力,確保了全市食品安全工作無事故?,F(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、及時部署,加強(qiáng)指導(dǎo)
9月15日,為加強(qiáng)中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室專門召開了第四次會議。會議要求各食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)各自的職能要求,及時部署“兩節(jié)”期間食品安全工作,制定出切實(shí)可行的監(jiān)督檢查方案,并認(rèn)真組織實(shí)施。同時要求各部門加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識的宣傳力度,報道各相關(guān)監(jiān)管部門開展的工作和取得的實(shí)效,提高廣大人民群眾的自我保護(hù)意識和辨別假冒偽劣食品的能力。
9月下旬,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)“中秋”、“國慶”期間食品安全工作監(jiān)管工作的通知》(六食安協(xié)辦〔〕40號),要求各地各部門要進(jìn)一步統(tǒng)一認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)省、市食品安全工作會議精神,明確監(jiān)管重點(diǎn)。要針對節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)對車站、碼頭、旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域、油、肉類、蔬菜、酒類、飲料等重點(diǎn)品種、城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、商場、賓館、旅店等重點(diǎn)市場的監(jiān)管。
各縣區(qū)也積極行動,認(rèn)真落實(shí)?;羟?、霍山、金寨等縣均召開了食品安全工作會議,對轄區(qū)內(nèi)“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)進(jìn)行了部署。各縣食品安全監(jiān)管部門分別成立了以主要負(fù)責(zé)人為組長,分管負(fù)責(zé)人為副組長的“兩節(jié)”期間食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)分工,嚴(yán)格工作責(zé)任制,并結(jié)合自身工作實(shí)際,制定了專項檢查工作方案,確保“兩節(jié)”期間食品安全工作順利有序開展。
二、明確重點(diǎn),加強(qiáng)督查
“兩節(jié)”期間,市及各縣食品安全協(xié)調(diào)委員會均組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展了專項整治活動,并取得顯著效果。9月9日—10日,省食品安全督查組來我市壽縣開展了督查活動。9月16日,副市長張祥安率領(lǐng)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門對六安城區(qū)的滿天星超市、南門農(nóng)貿(mào)市場、小得意西點(diǎn)店、明都華電超市、蘇果超市等地開展了食品安全工作督查。督查發(fā)現(xiàn)大部分商場、超市食品供應(yīng)充足,品種豐富,沒有明顯的質(zhì)量問題。但在南門農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)部分批發(fā)商食品貯藏條件不符合冷藏、冷凍等規(guī)定要求,少數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),標(biāo)簽擺放不規(guī)范等。對于發(fā)現(xiàn)的問題,工商、衛(wèi)生等部門按照職責(zé)分工,當(dāng)場作出處理,能整改的責(zé)令整改,屬于“三無”產(chǎn)品的立案查處。
在流通環(huán)節(jié),市工商系統(tǒng)高度重視,周密組織,安排開展了中秋、國慶期間市場專項執(zhí)法檢查工作,確定了“兩節(jié)”市場檢查以糧、肉及肉制品、酒類(尤其是散裝白酒)、月餅、乳制品、水果、鹵制品以及兒童食品、保健食品等為重點(diǎn)品種,并按照規(guī)定要求,嚴(yán)格把握食品市場主體準(zhǔn)入關(guān),對不符合食品安全條件的堅決給予取締,對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場、重點(diǎn)經(jīng)營進(jìn)行摸底排查,尤其對食品批發(fā)市場、無證生產(chǎn)加工的小作坊以及農(nóng)村集貿(mào)市場進(jìn)行了全面整治。在消費(fèi)環(huán)節(jié),市衛(wèi)生系統(tǒng)制訂了《xx年“中秋”、“國慶”期間食品安全專項整治工作方案》,對城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場,旅游景點(diǎn)及賓館、飯店等餐飲服務(wù)行業(yè)加大了監(jiān)管力度,嚴(yán)格檢查食品加工場所、用具等衛(wèi)生狀況及食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié),堅決取締無證生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為。
各縣區(qū)也紛紛加大了節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的力度?;羯娇h各相關(guān)單位充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法優(yōu)勢,加大市場檢查整治力度。鹽務(wù)、工商、公安、衛(wèi)生等部門聯(lián)合開展了食鹽市場專項整治,工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、旅游局等部門聯(lián)合開展景區(qū)食品安全專項整治和災(zāi)區(qū)食品安全專項檢查。通過綜合監(jiān)管資源,既體現(xiàn)出對節(jié)日市場食品安全監(jiān)管的強(qiáng)大態(tài)勢,又建立了部門間的長效協(xié)作機(jī)制。舒城縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室牽頭組織公安、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)委、縣商貿(mào)流通協(xié)會、食品藥品監(jiān)管局等7個部門,對“中秋”、“國慶”期間食品市場進(jìn)行了一次綜合執(zhí)法大檢查。此次共檢查各類企業(yè)和單位20多家,涉及食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、學(xué)校食堂及周邊市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場,重點(diǎn)檢查了肉品、豆制品、飲料、乳制品、調(diào)味品、蔬菜、糖果等品種。
“兩節(jié)”期間,全市共出動執(zhí)法人員15317人次,車輛7179臺次,檢查經(jīng)營戶18142戶,責(zé)令停止經(jīng)營22家,封存、沒收無保質(zhì)期、過期“三無”食品7683公斤,下達(dá)整改意見書145份,立案查處46起。
三、廣泛宣傳,加強(qiáng)防范
在強(qiáng)化市場監(jiān)管的同時,市及各縣區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會注重加強(qiáng)食品安全宣傳教育,不斷增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全保護(hù)意識,營造食品安全工作濃厚氛圍。一是利用報紙、電臺、電視臺和食品安全網(wǎng)站,加強(qiáng)對“兩節(jié)”期間食品安全工作的綜合報道。對食品安全綜合檢查及部門工作動態(tài)在相關(guān)媒體和網(wǎng)站上進(jìn)行了報道,做到電視上有影像,廣播上有聲音,報紙、網(wǎng)站上有文字。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查,邊宣傳,宣傳中檢查,檢查中宣傳,檢查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)。三是加強(qiáng)在重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)行業(yè)中的宣傳培訓(xùn)。霍山縣舉辦了食品安全知識培訓(xùn)班。以推進(jìn)餐飲量化分級管理為契機(jī),以《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)衛(wèi)生管理辦法》、《量化分級管理制度》及相關(guān)法律法規(guī)等為內(nèi)容,對縣內(nèi)部分中學(xué)食堂和城區(qū)較大飯店負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員計84人進(jìn)行了培訓(xùn)考核,提高了餐飲行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)和食品安全自律意識。金寨縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室組織了兩個宣傳小分隊,開展“送法到景區(qū)”活動,印發(fā)“如何選購常用食品”、“致食品消費(fèi)者一封信”等宣傳資料3200余份,特別是在紅色旅游景區(qū)及其周邊的梅山湖景區(qū)和天堂寨景區(qū)作了重點(diǎn)宣傳,增強(qiáng)廣大游客的自我保護(hù)意識?!皟晒?jié)”期間,各部門、各縣區(qū)共同行動,共搭建宣傳臺9處、發(fā)放宣傳材料1多份。通過多種形式,深入基層、街頭和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,營造了良好的食品安全監(jiān)管氛圍。
即來”、“來之能戰(zhàn)”,確保了全市食品安全無事故。
食品保鮮心得體會篇五
食品保鮮是現(xiàn)代社會中一項重要的生活技能,對于每個家庭來說都是必不可少的。合理的食品保鮮可以延長食物的新鮮度、保持營養(yǎng)、減少浪費(fèi),提高生活質(zhì)量和健康水平。在我長期的生活實(shí)踐中,我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和心得,下面我將分享給大家。
首先,選擇合適的儲存容器非常重要。在儲存食物時,選擇合適的容器可以有效地保鮮。例如,對于剩菜剩飯,我會選擇密封性好的塑料盒子來進(jìn)行儲存。對于一些易變質(zhì)的食材,如肉類、水果等,我會選擇用保鮮膜包裹起來,確保食材的新鮮度和衛(wèi)生。此外,不同的食物要使用不同的容器進(jìn)行儲存,以避免味道的相互交叉和食物的變質(zhì)。
其次,恰當(dāng)?shù)卣瓶貎Υ鏈囟纫彩潜ur的重要因素。不同的食材對溫度有著不同的要求,我們需要根據(jù)食物的性質(zhì)來儲存。一般來說,蔬菜和水果應(yīng)該儲存在低溫環(huán)境中,可以使用冰箱來儲存,以延長其保鮮期。而肉類和海鮮則需要儲存在較低的溫度下,以避免細(xì)菌滋生和腐敗。在冷藏和冷凍過程中,我們還需要注意食物之間的分隔,以免因相互接觸導(dǎo)致食品變味。
此外,儲存食物時要注意避免空氣和濕氣的進(jìn)入。空氣和濕氣是導(dǎo)致食物變質(zhì)的主要因素之一,因此我們要采取措施來避免它們的進(jìn)入。對于剩菜剩飯,我經(jīng)常使用真空封口袋將其儲存起來,這樣可以有效地消除容器內(nèi)的空氣,防止細(xì)菌滋生和氧化。對于一些易受潮的食材,如面粉、糖類等,我會將其放在干燥通風(fēng)的地方,并使用密封容器進(jìn)行儲存,以避免濕氣對其影響。
另外,合理使用食品保鮮技巧也可以提高食物的保鮮效果。例如,對于一些易發(fā)霉的食材,如面包、蛋糕等,我們可以在儲存時添加一些食用鹽或者檸檬汁,這樣可以有效抑制霉菌的生長。對于一些難以整個消耗完的食材,如大蒜、姜等,我們可以將其切成小塊,放入密封容器中冷凍保存,方便下次使用。
最后,定期清理和整理儲存空間也是保鮮的關(guān)鍵。在儲存食物的過程中,容易忽視的一點(diǎn)是定期清理和整理儲存空間。我們應(yīng)該經(jīng)常檢查儲存的食物,清理過期或者已經(jīng)變質(zhì)的食物,并及時整理儲存空間,以保持整潔和衛(wèi)生。這樣可以避免食物之間的相互交叉和滋生細(xì)菌,保持食材的新鮮度和營養(yǎng)。
總之,食品保鮮不僅關(guān)乎家庭的生活質(zhì)量和健康水平,也與社會減少浪費(fèi)、保護(hù)環(huán)境密切相關(guān)。通過選擇合適的容器、掌控儲存溫度、防止空氣和濕氣進(jìn)入、合理使用食品保鮮技巧,并定期清理整理儲存空間,我們可以有效地延長食物的保鮮期,減少浪費(fèi),提高生活質(zhì)量。在未來的生活中,希望每個人都能夠重視食品保鮮,共同創(chuàng)造一個節(jié)約資源、環(huán)保健康的美好生活環(huán)境。
食品保鮮心得體會篇六
二.營養(yǎng)學(xué)的概念
供生長、發(fā)育和勞動所需要的各種物質(zhì)均稱為營養(yǎng)素。人體所必需的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖(碳水化合物)、無機(jī)鹽(礦物質(zhì))、維生素、水、食物纖維等6類。
2.營養(yǎng)素的分類:
1)宏量營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)脂類碳水化合物)
2)微量營養(yǎng)素(礦物質(zhì)維生素)
3)其他食物成分(膳食纖維水)
3.營養(yǎng)素的生理功能:
脂類——構(gòu)成生物膜,提供必需脂肪酸,是脂溶性維生素必要載體并促進(jìn)其消化吸收。
必需脂肪酸——是構(gòu)成線粒體和細(xì)胞膜的重要組成成分;必需脂肪酸與膽固醇結(jié)合,保持人體正常代謝;是前列腺素在人體內(nèi)合成的原料。
碳水化合物——是機(jī)體主要能量來源;是構(gòu)成機(jī)體組織和神經(jīng)系統(tǒng)重要物質(zhì);參與細(xì)胞多種活動和蛋白質(zhì)、脂肪代謝。
磷——是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要原料,構(gòu)成細(xì)胞。
鉀——維持碳水化合物、蛋白質(zhì)正常代謝;維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓和細(xì)胞內(nèi)外酸堿平衡;維持心肌正常功能。
鈉——構(gòu)成細(xì)胞外液滲透壓;調(diào)節(jié)、維持體內(nèi)水量恒定;維持神經(jīng)、肌肉興奮。
鎂——參與300余種酶促反應(yīng);維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能。
碘——合成甲狀腺激素,維持基本生命活動;促進(jìn)兒童生長發(fā)育。
鋅、錳——是許多金屬酶組成成分并激活酶的活性。
硒——在機(jī)體內(nèi)具有抗氧化功能。
銅——維持正常造血機(jī)能。
氟——適量氟有利于鈣和磷的利用,加速骨骼生長,維持骨骼健康。
鉻——是糖代謝的一個輔助因子,對胰島素有啟動作用。
鎳——構(gòu)成鎳蛋白和某些金屬酶的輔基,調(diào)節(jié)某些內(nèi)分泌功能及神經(jīng)生理功能。
硅——是形成骨、軟骨、結(jié)締組織必需成分。
釩——促進(jìn)心臟配糖體對肌肉的作用,增強(qiáng)心肌收縮力。
維生素a(視黃醇)——有利于暗視覺能力;有助于機(jī)體免疫功能。
維生素d——是鈣、磷代謝最重要調(diào)節(jié)因子之一,維持鈣和磷的正常水平。維生素b1(硫胺素)——有助于能量和糖的代謝。維生素b2(核黃素)——有助于機(jī)體抗氧化。
維生素b12——參與機(jī)體生化反應(yīng)。
維生素c(抗壞血酸)——有助于機(jī)體抗氧化,促進(jìn)鐵的吸收,提高免疫機(jī)能。煙酸——在體內(nèi)參與呼吸鏈組成;在生物氧化還原反應(yīng)中起電子載體作用。膽堿——促進(jìn)腦發(fā)育,提高記憶能力。
3.營養(yǎng)素缺乏進(jìn)程:
營養(yǎng)素的缺乏能是由于攝入不足,也可能由于其它疾病過程而引起,或是受到消化
吸收利用需要等因素的影響.
現(xiàn)明顯的異常,因此屬于亞臨床缺乏.到了形態(tài)改變階段,往往才會形成一些不可逆的病變.
4.營養(yǎng)素的消化和吸收:
消化:為了食物能夠被人體吸收而將食物分解成為較小的顆?;蛘叻肿拥倪^程.
吸收:將營養(yǎng)素從消化系統(tǒng)中轉(zhuǎn)移到循環(huán)系統(tǒng)的一個過程.在這個過程中將營養(yǎng)素成分輸送到人體的細(xì)胞中.小腸是消化吸收的主要場所.三.營養(yǎng)學(xué)與健康的關(guān)系:
健康,就像快樂一樣,很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時,渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時,就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來的權(quán)利,但是幾乎很少人能夠享有這個權(quán)利。對如何獲得健康,人們有許多不同的看法,有些人覺得運(yùn)動是最重要的;而有些人覺得,心理因素才是最重要的。對于有營養(yǎng)知識的人來說,食物才是影響健康最重要的因素,因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄?,所以食物自然變成影響健康的最重要因素?BR> 食品保鮮心得體會篇七
實(shí)習(xí)目的:
1、通過實(shí)習(xí),接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;
3、培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);
4、親身體驗(yàn)企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;
5、鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動就業(yè)工作。
頂園食品有限公司直營部
五、實(shí)習(xí)工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會
實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個大學(xué)生邁向社會的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí),第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒有找到,此時,龐老師正好打電話過來,告訴我們在大溪溝。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位:康師傅頂園食品有限公司。
剛進(jìn)公司辦公室時,感覺人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個部分,每部分大概有十幾個人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐,讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來到了3個部分中的一部分(直營部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當(dāng)時我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計缺貨。然后公司訂貨,我們在辦公室就是統(tǒng)計一下,各個超市的訂貨,統(tǒng)計規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個部門是經(jīng)銷部,對象是經(jīng)銷商,各個其他的中小型超市,比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對象。
今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了。公司直接面對終端客戶,比如直接為超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能,為超市和顧客提供了更好的服務(wù)。方便了超市和顧客,大超市先發(fā)貨然后付款。企劃部門幫助超市做活動,促進(jìn)超市內(nèi)產(chǎn)品的銷售。增加銷售額,給超市帶更多的利潤。從終端促進(jìn)銷售,而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉(zhuǎn)移,促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。使我跟好的理解了快消品的銷售理念,和銷售方法,更了解了什么叫真正的銷售。
第二天6點(diǎn)多就起床了,到那兒的時候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單,統(tǒng)計沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量,然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面,以便發(fā)貨。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計在一個一表通的程序上面,自動生成各個超市訂貨的規(guī)格、數(shù)量、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù)。
今天我學(xué)到了跟多。經(jīng)銷那邊和我們這邊稍微不同的是,經(jīng)銷商先付款后發(fā)貨,而我們直營這邊先發(fā)貨,后付款,所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中,我發(fā)現(xiàn)各個部門都是相互聯(lián)系的,并不是單獨(dú)的。比如說我們這邊訂貨的多少,和企劃部門的活動有緊密的聯(lián)系。企劃部門做活動效果明顯的時候,我們直營這邊的訂貨量就越大,成正相關(guān)。而企劃部夢做活動也離不開直營部門,直營部門的理貨員負(fù)責(zé)實(shí)施促銷,理貨員的執(zhí)行力度直接影響活動的效果。而且活動的執(zhí)行及策劃都離不開財務(wù)部門的支持。每個部門內(nèi)部的團(tuán)隊,各有各的職責(zé)和分工,相互合作,相互協(xié)調(diào),把部門內(nèi)的工作做完。各個部門積極的溝通和合作,有條不紊的進(jìn)行,增加銷售額,增加公司利潤。
第三天和前兩天一樣,所在開了個早會,所有人員站起來喊公司經(jīng)營理念,團(tuán)隊精神。報告今天的考勤、工作安排。然后各個部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準(zhǔn)備下有關(guān)office的知識,讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法,提高他們工作的效率。當(dāng)時我就好開心覺得終于有用武之地,有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個6月份的銷售預(yù)估,練習(xí)了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預(yù)估及達(dá)成情況。
今天我發(fā)現(xiàn)書本上學(xué)習(xí)的知識和現(xiàn)實(shí)中的差距并不是很大。一個團(tuán)隊的要善于發(fā)揮,引導(dǎo)、控制等功能。必須有專業(yè)技能、知識技能、溝通能力,用人之所長。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢,知人之長。通過引導(dǎo)、安排來發(fā)揮他的長處,這樣才能提高工作效率。通過培訓(xùn)來挺高員工的綜合素質(zhì),有敏銳的眼光善于抓住機(jī)會,利用機(jī)會,發(fā)揮團(tuán)隊的優(yōu)勢,合作的力量。使團(tuán)隊的各個員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務(wù),明確獎罰制度。做好配額工作,根據(jù)員工的能力公平的進(jìn)行配額。而且要留有余地,盡量有一個可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進(jìn)行計劃,留有回旋的余地,這是今天學(xué)到的最重要的一點(diǎn)。
在辦公室里就這樣做了10天左右的單據(jù)處理,基本上把這些都能獨(dú)立完成了。到5月24號的時候,陳姐安排我跟著鐘姐去超市學(xué)習(xí)陳列。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內(nèi)向,不善于表達(dá),但是主管陳姐比較外向,聲音高,嗓門大,說話比較直。鐘姐說平時工作挺累的,但還是盡心盡力的完成了,有時候甚至做到晚上才回來。但是還是達(dá)不到陳姐的要求,經(jīng)常被罵。平時還要幫業(yè)務(wù)代理處理完訂貨單,排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業(yè)務(wù)代理平時早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣,自己才1000多點(diǎn)。而業(yè)務(wù)代理竟然3000多元,平時還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受,所以決定辭職。但是當(dāng)天鐘姐還是認(rèn)真負(fù)責(zé)的把我?guī)У匠?,給我講一些陳列的基本知識,比如說陳列的原則。公司規(guī)定,產(chǎn)品的正面要正對走廊,而且有贈送等標(biāo)識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列,或者行,以便顧客購買。貨物擺放要按先進(jìn)先出的策略,先進(jìn)指前面沒有賣完的老產(chǎn)品,這次放的產(chǎn)品放在上次沒有賣完的產(chǎn)品的后面,顧客購買的時候一般都是先拿前面的,防止老產(chǎn)品的堆壓,產(chǎn)生臨期品或者過期產(chǎn)品。
這天可以說學(xué)到了很多做人做事的道理。理論和實(shí)踐慢慢的結(jié)合了起來。首先現(xiàn)在是信息社會,溝通起著至關(guān)重要的作用。做人要有認(rèn)真的態(tài)度,己所不欲勿施于人。認(rèn)認(rèn)真真的做好自己的本職工作,出現(xiàn)問題時,從自身找原因,找缺點(diǎn)。與相關(guān)的人員主動溝通,請教別人指出自己的缺點(diǎn)。虛心學(xué)習(xí),接納別人的意見。作為一個必須學(xué)會如何管理和引導(dǎo)員工,使員工積極主動的做好本職的工作。還必須具備較強(qiáng)的溝通能力,及時發(fā)現(xiàn)員工存在的問題,并幫助其解決。要會用獎勵和懲罰制度結(jié)合來激勵員工。做到公平對待每個員工,工作上積極帶頭,起到模范的作用,通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉,使我有一個比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認(rèn)真做,不能眼高手低,現(xiàn)在就是感覺自己高估自己,覺得自己什么都能做,什么都會做,理論上都懂,但是真正動手操作的時候,才發(fā)現(xiàn)很困難,甚至做不了。有時候有些事情可能單調(diào)無聊,機(jī)械而重復(fù),但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作,不同的人做結(jié)果卻不同??偟膩碚f態(tài)度要端正。
就這樣單調(diào)而重復(fù)的做了一個周左右,到6月11日,我們直營組在企劃部們的幫助下開始進(jìn)行買贈活動。由于去年給大超市催貨,送了很多貨,而且由于比同類產(chǎn)品價格高了很多,導(dǎo)致各個超市里有很多11年7、8月份的產(chǎn)品。實(shí)際也就是庫存的轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致產(chǎn)生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實(shí)行買3送1,妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動,到了超市還要通過超市收貨部。先把超市的臨期品數(shù)量種類統(tǒng)計出來,然后在收貨部貼贈品貼,把產(chǎn)品條碼貼住,以免一些超市做小動作。就這樣重復(fù)的一直做到實(shí)習(xí)結(jié)束,快結(jié)束的時候在超市還見到了因?yàn)楫a(chǎn)品的規(guī)格放錯位置,導(dǎo)致和標(biāo)價不一致,從而導(dǎo)致顧客與售貨員直接的爭執(zhí)。
近2個周的贈品活動,出入各個超市,見到了各個超市的各種特色,有的空間大,比如沃爾瑪、王府井、人人樂;有的空間窄,比如重客隆、永輝。有的貨架高,比如沃爾瑪、人人樂。有的貨架低,如卜蜂蓮花。等各有個的特色。對超市和百貨的區(qū)別,貨物的陳列等有更深切的理解。無規(guī)矩不成方圓,各個公司有各自的規(guī)定,必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇,在價格、質(zhì)量、種類上尋求自己的優(yōu)勢,進(jìn)行價格戰(zhàn)等競爭戰(zhàn)略??熹N品的促銷活動一定要快準(zhǔn)狠,一步到位,降價就一次性降。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學(xué)的理論知識有很多聯(lián)系。與顧客的需求相聯(lián)系,尋求顧客的不同需求,尋找滿足這些需求的公司,形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。
這一個半月的實(shí)習(xí)使我學(xué)到了很多,學(xué)會了很多做人做事的道理,并把學(xué)到的理論和實(shí)際緊密的結(jié)合了起來。最重要的是學(xué)習(xí)到了如何與人打交道。通過實(shí)習(xí),通過接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;通過實(shí)習(xí),培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);親身體驗(yàn)企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動就業(yè)工作。為以后找工作奠定了基礎(chǔ)。
食品保鮮心得體會篇八
20xx年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長地舒了一口氣,我們從各個培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識,但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個人的一點(diǎn)體會同大家交流:
1、食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國家有,發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個人都不能片面指責(zé)其它國家。
2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔萑遮吤黠@,地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3、誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。
4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6、食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識灌輸給全社會,讓每個人都逐漸提高食品安全意識,減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:
1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2、建立保證食品安全的各項規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn),特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760—xx年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計以及畢業(yè)論文打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項;了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能1xx年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個營業(yè)部,下轄47個辦事處60萬個營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費(fèi)者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報國,造福社會"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
食品保鮮心得體會篇九
按照省政府的安排和部署,我省11個部門聯(lián)合開展為期4個月的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治。為了響應(yīng)號召,政府非常重視,認(rèn)真部署,組織各部門開展了xx區(qū)食品添加劑專項整治工作,我局根據(jù)工作安排,對轄區(qū)內(nèi)的食品添加劑經(jīng)營商店、使用食品添加劑的食品加工業(yè)及全區(qū)的各餐飲行業(yè)進(jìn)行了檢查和整頓。在4各月的食品添加劑專項整治中,我們共出動監(jiān)督人員1191人次,車輛242臺,共計檢查食品添加劑商店19戶,食品加工企業(yè)28戶,餐飲行業(yè)719戶,沒收銷毀違法使用的食品添加劑亞硝酸鈉、檸檬黃、胭脂紅焦糖、等食品添加劑123公斤,處罰各類食品生產(chǎn)經(jīng)營戶9戶,罰款4200元,其中整治重點(diǎn)地區(qū)共10個,重點(diǎn)單位102家,重點(diǎn)產(chǎn)品89種。
(一)檢查和處理情況:
(二)曝光專項整治過程中的大案、要案,加大宣傳力度。
在專項整治過程中,我們更注重宣傳教育工作,向社會公布食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單,在現(xiàn)場我們監(jiān)督人員針對各行業(yè)的從業(yè)人員積極宣傳食品添加劑安全使用知識,對發(fā)現(xiàn)的大案、要案及時進(jìn)行曝光,對整治工作情況及時在衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)站進(jìn)行報道,以達(dá)到警示作用。
(三)針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,我們提出以下監(jiān)管措施:
1、加強(qiáng)食品添加劑商店管理,加大衛(wèi)生監(jiān)督頻次,加強(qiáng)進(jìn)索證貨和驗(yàn)收工作,全面落實(shí)索證管理制度。
2、加強(qiáng)特殊食品添加劑的流向登記,加強(qiáng)對使用食品添加劑單位的監(jiān)督和管理。
3、對食品添加劑使用單位,必須要指定專人管理食品添加劑,不得違法濫用食品添加劑和使用非食品添加劑,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決按照規(guī)定進(jìn)行處理。
我區(qū)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作已取得一定的效果,在以后的工作中,我們要進(jìn)一步提高對食品安全工作重要性的認(rèn)識,增強(qiáng)緊迫感。要從本次專項整治行動做起,采取更有力措施解決好食品安全問題,將食品安全作為一項重大民生問題抓住不放,一抓到底。使違法使用或?yàn)E用食品添加劑的現(xiàn)象得到有效的糾正,為切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康做出應(yīng)盡的力量。
食品保鮮心得體會篇十
食品保鮮對于每個家庭來說都是至關(guān)重要的,尤其是在現(xiàn)代社會追求健康的時代背景下。保持食品的新鮮度和品質(zhì)不僅可以確保食物的口感和營養(yǎng)價值,還可以減少食品浪費(fèi),節(jié)約家庭開支。在我多年的生活經(jīng)驗(yàn)中,我總結(jié)了一些關(guān)于食品保鮮的心得和體會。本文將從存儲溫度、包裝技巧、合理排布、食物延長保鮮期和留意開封后的變化五個方面展開敘述。
首先,存儲食品時要注意合適的溫度。不同食品對于溫度的要求是不同的。蔬菜和水果一般要保持在5-10攝氏度的低溫下,否則會過快腐爛。雞肉、牛肉等肉類應(yīng)放在冷凍室內(nèi)放置,并保持在零下18攝氏度的低溫下,以防止細(xì)菌滋生和肉類變質(zhì)。乳制品一般放在冰箱內(nèi)部,是因?yàn)槔鋬鍪覂?nèi)的溫度過低會導(dǎo)致乳制品結(jié)冰。對于溫度要求不高的谷物類和罐頭食品,室溫就可以滿足存儲需求。
其次,包裝技巧是保鮮的關(guān)鍵。正確的包裝可以防止空氣的進(jìn)入和細(xì)菌的滋生,從而延長食品的保鮮期。對于蔬菜和水果而言,使用通透性較好的塑料袋進(jìn)行包裝,將果蔬表面的水分擦干后,盡量排除包裝袋內(nèi)的空氣,有助于延長保鮮期。對于肉類和海鮮,可以用保鮮膜將其包裹緊密,有效地隔絕外界的空氣和細(xì)菌。對于乳制品和谷物類,建議使用密封瓶或盒子進(jìn)行包裝,這樣可以保持其干燥和無水分接觸。
第三,合理排布食品也是保鮮的重要一環(huán)。在冰箱內(nèi)部或保存食物的柜子上,我們要將相似保鮮要求的食物放在一起。這樣可以有效防止交叉感染,避免食物的變質(zhì)。例如,要將糧食和油類分開放置,避免因油類的氧化而影響谷物的質(zhì)量。同樣道理,需要將魚類和其他肉類分開保存,避免其腥味相互傳遞。
第四,食品的保鮮期能否延長還與我們的處理方式有關(guān)。有些食品在保存前需要進(jìn)行一定的處理,如清洗、燙熟、煮熟等。這些處理方法可以有效殺死細(xì)菌,延長食物的保鮮期。此外,在日常生活中,我們還可以通過鹽腌、糖漬、晾曬等方式來延長食品的保鮮期。這些處理方式可以改變食品內(nèi)部微生物的環(huán)境,從而控制它們的生長和繁殖,延緩食品的變質(zhì)。
最后,我們需要留意食品開封后的變化。有些食品一旦開封,其保鮮期就會大幅縮短。例如,乳制品、面包等容易受到空氣和細(xì)菌的侵襲,因此在開封后應(yīng)盡快食用或存放在冷藏環(huán)境中。此外,一些飲料、肉類等開封后也要盡快食用,以防止細(xì)菌滋生。在開封后,我們還可以通過食品的變質(zhì)狀況來判斷其品質(zhì)和是否適宜食用。
總之,食品保鮮是每個家庭都應(yīng)該重視的問題。通過合適的存儲溫度、包裝技巧、合理排布、食物延長保鮮期和留意開封后的變化等方面的措施,我們可以有效地延長食品的保鮮期,減少食品浪費(fèi),保證食物的品質(zhì)和營養(yǎng)價值。我相信只要我們掌握了正確的方法,每個家庭都能在食品保鮮方面取得良好的效果。
食品保鮮心得體會篇十一
茶食品,是中國文化中不可或缺的一部分。它既有悠久的歷史傳統(tǒng),又與當(dāng)代人們的生活息息相關(guān)。隨著社會的進(jìn)步和人們對品質(zhì)生活要求的提高,茶食品也經(jīng)歷了深刻的變化。在我的日常生活中,茶食品給予了我許多美好的體驗(yàn)和深刻的思考。在此,我將結(jié)合個人經(jīng)歷和感受,對茶食品進(jìn)行探討,分享我的心得體會。
首先,茶食品是一種文化的體現(xiàn)。茶與食品在中國文化中的地位不言而喻。自古以來,茶作為一種飲品被廣泛推崇,而食品則是生活的基礎(chǔ)。茶食品以其獨(dú)特的制作工藝和獨(dú)特的口味,成為了中國民眾心中的美食代表。無論是品茗還是品味食品,我感受到了其中蘊(yùn)含的深厚文化底蘊(yùn)。從茶中品味出的溫文爾雅,和食品中的傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,給我?guī)砹艘环N身心愉悅的感覺,也使我更好地領(lǐng)略到了中華文化的獨(dú)特魅力。
其次,茶食品是一種健康的享受。茶食品的制作過程注重天然材料和健康食材的選擇,因此具有低糖低鹽的特點(diǎn)。尤其是一些精心制作的茶食品,如茶點(diǎn)、茶餅、茶墊等,不僅口感獨(dú)特,而且具有營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。在品味茶食品的時候,我更加注重其中的養(yǎng)生功效,并盡可能選擇無添加劑的茶食品。通過長期的品嘗和體驗(yàn),我深深認(rèn)識到茶食品對于人體健康的重要性,它們不僅可以提供營養(yǎng),更讓人們享受到了一種健康的生活方式。
再次,茶食品給予了我獨(dú)特的美食體驗(yàn)。在品味茶食品的過程中,我不僅品嘗到了獨(dú)特的口感,還感受到了其中獨(dú)特的氣息與風(fēng)味。茶食品之所以與眾不同,正是因?yàn)樗鼈兊闹谱鞴に嚭筒牧系莫?dú)到之處。例如,精心制作的茶點(diǎn),不僅在造型上充滿著匠心,而且在口感上獨(dú)具特色。吃到每一口茶點(diǎn),都仿佛品味到了制作者的用心和智慧,這種體驗(yàn)是其他食品所無法比擬的。茶食品讓我對美食的定義又有了新的思考,它們成為了我品味生活的重要方式之一。
此外,茶食品也給予了我對生活的思索與品味。品嘗茶食品的時候,我不僅僅是滿足于口腹之欲,更重要的是通過品味,了解到食物背后所含的文化內(nèi)涵和制作工藝。茶食品與我們的生活息息相關(guān),它們傳承著歷史,體現(xiàn)著文化,也代表著中國人對于時光流轉(zhuǎn)的思考。每一次的茶點(diǎn),每一口的茶餅,都是一種心靈的沉淀和對于生活態(tài)度的反思。茶食品的品味不僅是舌尖上的味覺享受,更是對生活質(zhì)量的思考,是對中華文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。
總之,茶食品是一種獨(dú)特的文化體驗(yàn),也是一種健康的享受。通過品味茶食品,我感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力,也體驗(yàn)到了健康生活的美好。茶食品的制作工藝和口味獨(dú)特,給予了我獨(dú)特的美食體驗(yàn),并讓我對生活有了更深入的思考。在茶食品的世界中,我品味到了文化的厚重,味覺的美妙,生活的滋味。茶食品如同一道道醇香的佳肴,讓我心生贊嘆,更讓我對生活充滿了希望和激情。
食品保鮮心得體會篇十二
愛情是人類心靈最深處的情感,也是人生中最美好的體驗(yàn)之一。然而,愛情的維系卻充滿了挑戰(zhàn)和艱辛。為了保持愛情的新鮮和甜蜜,我們需要用心去經(jīng)營和保護(hù)。在我多年的戀愛經(jīng)歷中,我逐漸總結(jié)出了一些保鮮愛情的心得體會,希望與大家分享。
首先,保持溝通的暢通。在愛情的長河中,溝通是維系兩人關(guān)系最重要的紐帶。人們常說,溝通是情侶間的“潤滑劑”,能夠有效減少誤解和矛盾。在戀愛中,我們應(yīng)該時刻保持與對方的溝通,坦誠地表達(dá)自己的感受和需求,同時也要傾聽對方的聲音。通過溝通,我們能夠更好地了解彼此,提高彼此的凝聚力和親密感。
其次,注重感情的培養(yǎng)和升華。在熱戀期,很多人會認(rèn)為愛情輕而易舉,但隨著時間的推移,愛情需要不斷的修正和升華。我們可以共同制定目標(biāo)和規(guī)劃未來,互相扶持和努力。共同經(jīng)歷困難和風(fēng)雨也是培養(yǎng)感情的好機(jī)會。在困難面前,我們要相互扶持,共同戰(zhàn)勝。這樣,我們的愛情就會從表面的浪漫升華為內(nèi)心的溫暖和牽掛。
第三,保持個人的獨(dú)立和空間。在愛情中,我們會走進(jìn)對方的世界,分享彼此的喜怒哀樂,但是我們也要記住自己的獨(dú)立性和空間的追求。每個人都有自己的興趣和愛好,我們可以保留并發(fā)展自己的一片天地?;ハ嘧鹬乇舜说莫?dú)立和空間,不會讓愛情變得壓抑和窒息。
第四,保持新鮮和創(chuàng)意。不論是短暫的初戀還是長久的婚姻,愛情里都需要新鮮和刺激感。我們可以為對方準(zhǔn)備一些驚喜,比如送禮物、安排浪漫的約會等等。同時,我們也可以一起制定一些有趣的規(guī)則或挑戰(zhàn),來增加彼此之間的刺激和情趣。這樣,愛情就能夠煥發(fā)出新的活力,給我們帶來愉悅和滿足。
最后,珍惜和感恩。愛情的保鮮不僅僅是我們自己的事情,也需要對方的配合和努力。在幸福和困難面前,我們都要珍惜對方的存在,并且心懷感恩。感謝對方的寬容和包容,感謝對方給予的愛和關(guān)懷。只有在愛與感恩中,我們的愛情才能夠真正保鮮。
愛情保鮮,不是一蹴而就的過程,需要我們不斷地探索和嘗試。希望以上的心得體會能對大家有所幫助,讓我們的愛情更加甜蜜和持久。我們應(yīng)該始終相信,只要我們用心去經(jīng)營和呵護(hù),愛情的溫度就可以長久地保持下去。讓我們共同為愛情的保鮮而努力吧!
食品保鮮心得體會篇十三
食品質(zhì)量控制圈(Quality Control Circle, QCC)是一種組織模式,通過小組的集體智慧和合作精神,改進(jìn)生產(chǎn)過程,提高產(chǎn)品質(zhì)量。我所在的公司一直積極推行食品QCC,并培養(yǎng)員工參與其中。在參與這一過程中,我不僅學(xué)到了許多工作技巧和知識,更重要的是體驗(yàn)到了團(tuán)隊合作的重要性以及持續(xù)改進(jìn)的價值。下面,我將分享我個人對于食品QCC的心得體會。
首先,食品QCC讓我明白了質(zhì)量從來不是偶然的。在之前,我往往認(rèn)為質(zhì)量問題是由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)的疏忽或者機(jī)器設(shè)備的故障造成的。然而,在參與QCC的過程中,我深入了解到,質(zhì)量問題往往是多個環(huán)節(jié)的綜合結(jié)果,而不是個別因素的決定。通過團(tuán)隊的集中討論,我們發(fā)現(xiàn)很多質(zhì)量問題是可以通過改變生產(chǎn)工藝或者調(diào)整原材料的比例來解決的。從而進(jìn)一步明確了質(zhì)量問題的根源,也提醒我在以后的工作中更加注重細(xì)節(jié),避免質(zhì)量問題的發(fā)生。
其次,食品QCC加強(qiáng)了團(tuán)隊協(xié)作和溝通。在QCC小組中,每個成員都有機(jī)會分享自己的想法和建議。通過集思廣益,我們共同分析和討論,找出最佳的解決方案。每個人都能夠充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,相互合作,形成團(tuán)隊力量。這樣的團(tuán)隊合作氛圍和密切的溝通,不僅加快了項目的實(shí)施速度,也建立了相互信任和尊重的良好關(guān)系。在未來的工作中,我將更加注重與團(tuán)隊成員的溝通合作,以實(shí)現(xiàn)更好的工作效果。
第三,參與食品QCC讓我深刻認(rèn)識到持續(xù)改進(jìn)的重要性。在QCC的過程中,我們不僅注重解決當(dāng)下的問題,還要思考如何在規(guī)范化的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。通過收集和分析數(shù)據(jù),以及不斷引入新的技術(shù)和方法,我們可以找到許多提高效率和品質(zhì)的方法。持續(xù)改進(jìn)不僅能夠提升產(chǎn)品質(zhì)量,還可以降低成本,提高生產(chǎn)效率。因此,作為一名員工,我將持續(xù)關(guān)注并積極參與公司的各項改進(jìn)活動,以提高自己的工作水平和公司整體競爭力。
第四,食品QCC讓我在工作中更具責(zé)任心。作為QCC小組的一員,我始終把保證產(chǎn)品質(zhì)量放在首位。通過對生產(chǎn)過程的仔細(xì)觀察和分析,我能夠及時發(fā)現(xiàn)潛在的質(zhì)量問題,并及時采取措施進(jìn)行改善。我深知一個小小的瑕疵可能會導(dǎo)致客戶的不滿和損失,因此我時刻保持警惕,并盡力做到盡善盡美。這種責(zé)任心不僅體現(xiàn)在我的工作中,也滲透到我的日常生活中,使我更加注重細(xì)節(jié)和質(zhì)量。
最后,食品QCC讓我明白在日常工作中,每個人都可以做出貢獻(xiàn)。在過去,我常常認(rèn)為改進(jìn)和創(chuàng)新是高級管理者的責(zé)任,而自己只需要按部就班地完成自己的工作即可。然而,通過QCC的參與,我發(fā)現(xiàn)每個人都有改進(jìn)工作的潛力和機(jī)會。每個員工都可以通過多角度觀察和思考,提出新的想法和建議。只要我們愿意付出努力,每個人都可以在工作中貢獻(xiàn)自己的力量,為提高產(chǎn)品質(zhì)量和公司發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
總之,參與食品QCC讓我深刻體會到了團(tuán)隊合作的價值和持續(xù)改進(jìn)的重要性。通過這一過程,我學(xué)到了許多工作技巧和知識,也提高了自己的責(zé)任心和工作效率。我相信,在今后的工作中,我將持續(xù)關(guān)注和參與到公司的質(zhì)量改進(jìn)活動中,以為公司的發(fā)展和創(chuàng)新貢獻(xiàn)自己的力量。
食品保鮮心得體會篇十四
食品展是供應(yīng)鏈行業(yè)中一項非常重要的活動。很多廠商和買家都參加了這個全球性的大展,來了解新鮮和創(chuàng)新的食品,建立新的業(yè)務(wù)聯(lián)系。在食品展覽會上工作是一種非常有益的經(jīng)歷,讓我看到了食品行業(yè)如何不斷創(chuàng)新,提升品質(zhì)和口感。在這篇文章中,我想分享一下參加食品展的心得和體會。
第二段:印象深刻的展品
在食品展覽會上,有很多品種和款式的展品。其中最值得我記憶的是來自歐洲的一種新型糖果。這款糖果使用了新的制造技術(shù)和新鮮的材料,口感很好,而且不像以前的糖果那樣很甜。它吸引了很多買家關(guān)注,也讓我看到了食品行業(yè)如何不斷創(chuàng)新,提升產(chǎn)品質(zhì)量和口感。
第三段:參展商和業(yè)務(wù)洽談
在食品展中有很多參展商帶來了他們的產(chǎn)品和方案。他們向買家展示了他們的新品種、技術(shù)和設(shè)備。在展前,我們團(tuán)隊仔細(xì)安排了參觀計劃,并提前預(yù)訂了一些洽談時間,以便更好地了解參展商的產(chǎn)品和了解他們的需求。與參展商的交流不僅幫助我們了解市場上的情況,而且也有助于建立起業(yè)務(wù)聯(lián)系。
第四段:團(tuán)隊合作和組織能力
參展對我們來說是一項非常重要的事件,所以我們必須在很多方面做好準(zhǔn)備和安排。為了成功地組織和參加食品展,我們需要協(xié)調(diào)好團(tuán)隊工作和人員布置。我們?yōu)檎褂[設(shè)計了一個全面的計劃,在探討每個人的角色和職責(zé)的基礎(chǔ)上,制定了一個詳細(xì)的日程安排和任務(wù)分工。通過這種合作方式,我們能夠取得更好的成果,并在展前完成所有必要的準(zhǔn)備工作。
第五段:總結(jié)
食品展是一個很好的機(jī)會,讓我們更好地了解食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,并通過觀察不同的展品來了解新技術(shù)和新材料的使用。在這次展會中,我們學(xué)習(xí)到了很多新的知識并建立了新的業(yè)務(wù)聯(lián)系。我們也學(xué)到了一些有關(guān)團(tuán)隊合作和組織能力的技能。食品行業(yè)發(fā)展迅速,我相信今后,這個行業(yè)還有更好的發(fā)展前景,為消費(fèi)者提供更多更好的食品。
食品保鮮心得體會篇十五
作為一個共產(chǎn)黨員,我們肩負(fù)著維護(hù)人民利益、推動社會進(jìn)步的重任。然而,在面對復(fù)雜多變的社會環(huán)境和快速發(fā)展的時代潮流中,黨員的維系和保鮮成為一項必不可少的任務(wù)。本文旨在探討黨員保鮮的重要性及其心得體會,希望能夠?yàn)閺V大黨員提供一些參考意見。
第二段:加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)
作為黨員,在思想上要始終保持清醒,保持與黨的理論一致。堅持理論學(xué)習(xí)是黨員保鮮的基礎(chǔ)和要義。我們要加強(qiáng)對黨章、黨紀(jì)、黨史等方面的學(xué)習(xí),不僅要了解黨的基本理論和路線方針政策,還要積極學(xué)習(xí)國內(nèi)外的歷史和時事,提升自己的政治素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。只有經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí),我們才能在黨的旗幟下始終保持明確的世界觀、價值觀和人生觀。
第三段:提高自身素質(zhì)
作為一名黨員,我們需要不斷提高自身的素質(zhì),以適應(yīng)時代發(fā)展的需求。首先,我們要注重政治素質(zhì)的提升,提高自己的政治敏銳性和政治意識,增強(qiáng)對黨委和群眾工作的理解和把握能力。其次,我們要努力提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高工作能力和水平。最后,我們還要注重修養(yǎng)素質(zhì)的培養(yǎng),加強(qiáng)道德修煉,注重品德塑造,以黨員的榜樣作用引領(lǐng)他人,傳遞正能量。
第四段:親密聯(lián)系群眾
作為黨員,我們必須親密聯(lián)系群眾,關(guān)心他們的生活困難和意見建議。只有通過真情實(shí)意地幫助和關(guān)愛群眾,才能真正贏得他們的信任和支持。我們要通過深入社區(qū)、企業(yè)和農(nóng)村等地方,了解群眾的真實(shí)需求,疏導(dǎo)他們的思想情緒,解決他們的實(shí)際問題。同時,我們還要通過開展各種形式的志愿服務(wù)活動,增強(qiáng)黨員群眾連接的感受和凝聚力。
第五段:從小事做起,時刻保持先進(jìn)性
作為黨員,我們要從小事做起,時刻保持先進(jìn)性。無論是在工作中還是生活中,我們都要以積極向上的態(tài)度行事,嚴(yán)格要求自己,時刻以黨的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。無論是在遇到困難和挫折時保持樂觀積極的心態(tài),還是在處理人際關(guān)系時保持公正、公平、公開的原則,我們都要以身作則,嚴(yán)格要求自己,做到誠實(shí)守信,不隨波逐流,堅守黨的紀(jì)律和原則。
第六段:結(jié)尾總結(jié)
保鮮黨員的重要性不言而喻,只有黨員們保持先進(jìn)性,堅決履行黨員義務(wù),才能確保黨員隊伍的凝聚力和向心力。我們要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),親密聯(lián)系群眾,從小事做起,時刻保持先進(jìn)性,為黨和人民的事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。只有這樣,我們才能不斷適應(yīng)時代發(fā)展的需要,保持黨員的先進(jìn)性和純潔性。
食品保鮮心得體會篇十六
近年來,黨的建設(shè)在全面從嚴(yán)治黨的大背景下不斷深化。作為黨員,保鮮是必不可少的一項任務(wù)。保鮮,不僅僅是對黨員自身的要求,更是對黨員在工作中、生活中的一種追求和目標(biāo)。每一位黨員都要做到“常鮮”,讓自己始終保持旺盛的工作熱情和積極的進(jìn)取心。在我長期的黨員活動中,我從中總結(jié)出了一些保鮮心得體會,以此與大家分享。
首先,保鮮要注重學(xué)習(xí)。作為一名黨員,不斷學(xué)習(xí)是必不可少的。在學(xué)習(xí)中不斷提升自己的業(yè)務(wù)水平和素質(zhì)修養(yǎng),才能更好地服務(wù)黨和人民群眾。我始終堅持每天學(xué)習(xí)一些相關(guān)的知識,每周讀一本有益的書籍,并且認(rèn)真鉆研一些專業(yè)知識,提高自己的綜合能力。通過學(xué)習(xí),我更加深刻地認(rèn)識到自己的不足,并且通過學(xué)習(xí)的成果不斷調(diào)整自己的工作方向和目標(biāo),使自己始終保持鮮活的狀態(tài)。
其次,保鮮要注重思考。作為一名黨員,在日常生活和工作中,要有獨(dú)立思考的能力和意識。我常常用閑暇的時間進(jìn)行反思和思考,思考自己的工作中有哪些不足之處,思考如何更好地為人民群眾服務(wù),思考如何提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和才干。通過思考,我不斷調(diào)整自己的工作方法,解決遇到的問題,提高自己的工作效率,使自己始終保持對工作的熱情和積極進(jìn)取的態(tài)度。
此外,保鮮要注重實(shí)踐。黨員的工作不只是紙上談兵,更要通過實(shí)際行動來體現(xiàn)自己的價值和作用。我常常利用休息時間參與到社區(qū)志愿者的工作中,幫助社區(qū)居民解決實(shí)際問題,為他們提供幫助和服務(wù)。同時,我也積極參加各類培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動,通過實(shí)踐中的學(xué)習(xí),不斷提升自己的能力和能力,為黨和人民群眾的事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
最后,保鮮要注重團(tuán)結(jié)。團(tuán)結(jié)是黨員保鮮的重要條件之一。我始終堅持以團(tuán)結(jié)和協(xié)作為基礎(chǔ),與同志們相互幫助和支持。在工作中,我不僅積極與同事們交流經(jīng)驗(yàn),分享學(xué)習(xí)成果,還經(jīng)常參與集體學(xué)習(xí)和討論,提高自己的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)作能力。通過團(tuán)結(jié),我能夠在工作中充分發(fā)揮團(tuán)隊的力量,實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),不斷推動黨和人民事業(yè)的發(fā)展。
總的來說,作為一名黨員,保鮮是我們的責(zé)任和義務(wù)。我通過不斷學(xué)習(xí)、思考、實(shí)踐和團(tuán)結(jié),不斷調(diào)整自己的方向和目標(biāo),為黨和人民事業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在今后的工作中,我將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識,不斷提高自己的素質(zhì)和能力,以更加積極進(jìn)取的態(tài)度,更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),更加鮮活的狀態(tài),為黨的事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。