最新包粽子心得體會(huì)(模板20篇)

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    心得體會(huì)是對(duì)我們?cè)趯W(xué)習(xí)或工作中所得到的經(jīng)驗(yàn)與感悟的總結(jié)。寫心得體會(huì)時(shí),我們要注意語(yǔ)言的表達(dá)準(zhǔn)確和簡(jiǎn)潔,避免空洞和華麗的辭藻。如果您需要寫一份心得體會(huì),不妨參考以下范文,可能能給您帶來(lái)一些關(guān)于寫作的啟發(fā)和思考。
    包粽子心得體會(huì)篇一
    近日,我有幸參加了一場(chǎng)包粽子的活動(dòng),親手包了一種傳統(tǒng)的端午節(jié)美食——粽子。嘗過(guò)了經(jīng)過(guò)自己包制的包粽子,我不禁有些感慨,對(duì)于這道古老的美食,產(chǎn)生了更深的體會(huì)。接下來(lái),我將從包粽子的過(guò)程、包粽子的樂趣以及包粽子的味道三個(gè)方面,談一談我對(duì)品嘗包粽子的心得體會(huì)。
    首先來(lái)說(shuō)包粽子的過(guò)程,這是一場(chǎng)極具挑戰(zhàn)性和趣味性的活動(dòng)。首先是選擇粽子葉,粽子葉要又韌性,又有香氣,這需要仔細(xì)挑選。接著,粽子糯米的處理也很關(guān)鍵,要將糯米浸泡后蒸熟,確保粽子口感鮮美。再者是包粽子的方法,將糯米放在粽子葉上,再加上肉類、豆沙、蛋黃等餡料,一邊包一邊整頓松緊,確保粽子的外形和口感。整個(gè)包粽子的過(guò)程,不僅需要耐心和動(dòng)手能力,還需要一定的細(xì)致思考和操作技巧,這使得我更加敬佩包粽子的藝術(shù)。
    接下來(lái)是包粽子的樂趣。在包粽子的過(guò)程中,我與家人朋友相互合作,共同勞動(dòng),這增加了親情和友情的交流。大家相互詢問包粽子的技巧,分享包粽子的心得,這不僅豐富了知識(shí),也增添了樂趣。而且,我們還可以在包粽子的過(guò)程中自由發(fā)揮,嘗試不同的搭配和包法,這使得包粽子的樂趣更加多樣化。一個(gè)人包粽子獨(dú)樂樂,大家一起包粽子歡樂樂,這是我在品嘗包粽子過(guò)程中所體會(huì)到的樂趣。
    最后是包粽子的味道。嘗過(guò)自己包制的粽子后,我深深體會(huì)到包粽子之于我,已不僅僅是品嘗一種食物的味道,更是品嘗到了一種傳承和情感。那種由粽葉散發(fā)出來(lái)的清香,帶來(lái)了濃濃的節(jié)日氛圍;糯米的柔軟和滋潤(rùn),讓人垂涎欲滴;粽子的餡料花樣繁多,豐富了口感,讓人回味無(wú)窮。品嘗到包粽子的味道,使我更加深刻地感受到傳統(tǒng)的美味,體會(huì)到了包粽子的迷人之處。
    綜上所述,品嘗包粽子是一種樂趣和體驗(yàn)。它不僅給我?guī)?lái)了包粽子的樂趣,還給我提供了鍛煉動(dòng)手能力和思考能力的機(jī)會(huì)。美食是文化的一部分,包粽子不僅是食物,更是一種傳統(tǒng)美食的傳承。在整個(gè)過(guò)程中,我深深感受到了包粽子的藝術(shù)之美,也讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化的重要性。期待著下一次能夠再次品嘗到包粽子的味道,繼續(xù)體驗(yàn)包粽子的樂趣。
    包粽子心得體會(huì)篇二
    我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求:“我可以一起包粽子嗎?"媽媽笑笑說(shuō):“你先看我怎么包的,然后你再試試看?!庇诰褪俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
    媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個(gè)小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來(lái),在露出的一個(gè)小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個(gè)好吃的.粽子就完成了。
    我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
    包粽子心得體會(huì)篇三
    包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)之一,每年這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都會(huì)動(dòng)手包粽子,這不僅是一種傳承文化的方式,更是一種親情的體現(xiàn)。我最近也參與了家中的包粽子活動(dòng),品嘗了自家親手包制的粽子,增添了節(jié)日的喜悅,也讓我體會(huì)到了包粽子的樂趣。
    第二段:細(xì)致入微的準(zhǔn)備工作
    包粽子的準(zhǔn)備工作需要耐心和細(xì)心。首先,要選擇好粽葉,粽葉應(yīng)該鮮綠,柔軟而有韌性。然后,將粽葉用火烤一下,這樣可以增加粽子的香味。粽子的糯米需要提前浸泡,這樣糯米才會(huì)更加細(xì)膩糯糯。再者,準(zhǔn)備好各種餡料,根據(jù)個(gè)人喜好可以選擇紅豆、肉、蛋黃、棗等。在準(zhǔn)備的過(guò)程中,親戚們一邊忙碌一邊交流,相互傳授經(jīng)驗(yàn),這讓我感受到了家庭的溫暖和團(tuán)聚的力量。
    第三段:包粽子的技巧與樂趣
    包粽子需要一定的技巧,要將粽子包得漂亮又好吃。首先,要將浸泡好的糯米瀝干水分,然后加入適量的鹽、味精和花椒粉拌勻,增加粽子的風(fēng)味。接著,將準(zhǔn)備好的粽葉打開,放入一些糯米,再放入適量的餡料,最后再加入一些糯米覆蓋住餡料。包粽子的技巧在于要熟練地用手將粽葉包裹起來(lái),不讓餡料漏出來(lái)。包好的粽子要用細(xì)繩捆緊,以免在蒸煮的過(guò)程中散開。包粽子的過(guò)程繁瑣但有趣,每一個(gè)包在手中的粽子都是一個(gè)小小的心意。親自動(dòng)手包粽子,不僅能體會(huì)到包粽子的樂趣,還能加深對(duì)傳統(tǒng)文化的理解與熱愛。
    第四段:粽子散發(fā)的誘人香氣
    粽子蒸煮的過(guò)程中,陣陣誘人的香氣彌漫在空氣中。隨著粽子膨脹的時(shí)刻臨近,我忍不住湊近蒸鍋,心中滿懷期待。終于,當(dāng)蒸鍋打開時(shí),一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái)。此刻,粽子表面的粽葉泛著鮮綠的光澤,散發(fā)出獨(dú)特的芳香。我迫不及待地品嘗了一口,糯米糯而不膩,餡料鮮美可口,口感豐富滿足。每一口粽子都包含著家人的心意和祝福,這樣的品嘗體驗(yàn)令人難忘。
    第五段:包粽子的意義與價(jià)值
    包粽子不僅是傳統(tǒng)文化的延續(xù),更是家庭情感的傳遞。當(dāng)粽子蒸煮的香氣彌漫在家中,親朋好友歡聚在一起,共同品嘗自家包制的粽子,這種場(chǎng)景令人感到溫馨而美好。包粽子的過(guò)程不僅培養(yǎng)了人們的耐心和細(xì)致,更加深了親情和友情,增添了家庭的和諧與團(tuán)結(jié)。而自己親手包制的粽子,更是一份滿滿的心意,帶著家人的祝福和對(duì)家人的關(guān)懷,品嘗起來(lái)更加美味。
    總之,品嘗包粽子是一種特別的方式來(lái)體驗(yàn)傳統(tǒng)文化和家庭的溫情。通過(guò)包粽子這個(gè)活動(dòng),我不僅品嘗了美味的粽子,更收獲了親情的味道和家庭的溫暖。包粽子讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化的傳承,也更加感恩身邊的親人。希望在未來(lái)的端午節(jié),我能繼續(xù)與家人一同包粽子,品嘗那份特殊的味道,感受到家人之間的濃濃情感。
    包粽子心得體會(huì)篇四
    包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)活動(dòng)之一,也是一項(xiàng)技能活動(dòng)。通過(guò)包粽子,人們不僅可以了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,還能感受到傳統(tǒng)手工藝的魅力。在參與包粽子的過(guò)程中,我也有了一些心得體會(huì)。
    首先,包粽子需要細(xì)致耐心。在包粽子的過(guò)程中,每一步都需要認(rèn)真細(xì)致地完成。首先,準(zhǔn)備粽子的材料,清洗糯米,將糯米加水浸泡,再用蘆葦葉包裹,全部都需要耐心。其次,把糯米放進(jìn)粽葉里,再加入餡料,折疊成三角形,接著用線縫合,最后再放入鍋中蒸熟。整個(gè)過(guò)程需要時(shí)間和耐心。在包粽子的過(guò)程中,我感受到了一種樂趣和滿足感,因?yàn)槲抑牢艺趧?chuàng)造一份美味的作品。
    其次,包粽子需要團(tuán)隊(duì)合作。包粽子是一項(xiàng)需要多人協(xié)作的任務(wù)。在包粽子的過(guò)程中,我和我的朋友一起分工合作,有的洗糯米,有的包餡料,有的縫合粽子。每個(gè)人都發(fā)揮著各自的特長(zhǎng)和能力,共同完成了包粽子的任務(wù)。通過(guò)這個(gè)過(guò)程,我深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。只有團(tuán)結(jié)合作,我們才能以最高效率地完成任務(wù),并獲得最好的成果。
    第三,包粽子需要細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)。在包粽子的過(guò)程中,我仔細(xì)觀察著老師的示范和指導(dǎo),試圖模仿她的動(dòng)作和技巧。我學(xué)會(huì)了掌握粽葉的大小和形狀,掌握糯米和餡料的比例。通過(guò)不斷地觀察和學(xué)習(xí),我的包粽子的技巧也逐漸提高了。這段經(jīng)歷讓我明白,只有對(duì)事物有細(xì)致的觀察和學(xué)習(xí),我們的技能才能得到提升。
    第四,包粽子需要?jiǎng)?chuàng)造力。雖然包粽子有一套傳統(tǒng)的制作方法,但是過(guò)程中我們還是可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,嘗試不同的餡料組合和包裝風(fēng)格。在包粽子的過(guò)程中,我嘗試了自己獨(dú)特的餡料配方,結(jié)合多種食材制作出了別具一格的粽子。這段經(jīng)歷讓我深刻體會(huì)到,只有敢于嘗試和創(chuàng)新,我們才能在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有所突破。
    最后,包粽子展示出了中華傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。通過(guò)包粽子,我更好地了解了中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。我了解了粽子的起源和由來(lái),了解了粽子在端午節(jié)中的重要意義。粽子不僅代表著豐收和吉祥,更代表著傳統(tǒng)美德和對(duì)祖先的紀(jì)念。這段經(jīng)歷讓我對(duì)自己的文化有了更深的認(rèn)同感,并且讓我更加崇尚和珍惜傳統(tǒng)文化。
    總之,通過(guò)包粽子的過(guò)程,我體會(huì)到了細(xì)致耐心、團(tuán)隊(duì)合作、細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)以及創(chuàng)造力的重要性。通過(guò)包粽子,我不僅得到了一份美味的作品,更加深了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的理解和熱愛。我相信,在將來(lái)的生活中,這些經(jīng)歷和體會(huì)將會(huì)對(duì)我有著積極的影響,并且在我面對(duì)困難和挑戰(zhàn)時(shí)給予我力量和勇氣。
    包粽子心得體會(huì)篇五
    盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節(jié)。下午,我剛回到家,就見媽媽與奶奶專心致志地包著粽子,只見奶奶手中拿著粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗,之后就包成四角形.我看了之后覺得又有趣,有簡(jiǎn)單,于是就走上前去說(shuō)道:“我也來(lái)包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應(yīng)了.我也學(xué)著媽媽和奶奶的樣子,拿來(lái)粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來(lái)的就是沒有媽媽和奶奶的好.我不灰心,一連卷了好幾次,終于卷出了一個(gè)令我自己比較滿意的形狀,可拿來(lái)與奶奶和媽媽的一對(duì)比,哎呀,還是別有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所當(dāng)然的了.”當(dāng)我放上米時(shí),米好似一個(gè)個(gè)頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來(lái),我倒了半天見米還不滿,才發(fā)現(xiàn)我的棕葉有一個(gè)很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的時(shí)候,米好像一個(gè)個(gè)乖娃娃,隨媽媽奶奶任意擺布,媽媽見了,說(shuō):“這樣的'粽葉不“合格”.我又做了一次,這一次我做得很精細(xì),很細(xì)心,盡量滿足媽媽對(duì)我的要求,幾分鐘后,我歡呼起來(lái):“哦,成功咯!”我終于做出了一個(gè)最好的粽葉。再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的“小家園”里.要把米全部包裹起來(lái)了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒有玩夠似的,又跑了出來(lái),無(wú)奈,我只好不管撒出來(lái)的米了,繼續(xù)包我的粽子.為了不在讓米再次撒出來(lái),我又多用了一片粽葉當(dāng)做“外衣”捆上線,一個(gè)怪怪的粽子出現(xiàn)在我的眼前,雖然不太好,但是我是進(jìn)我最大的努力包出來(lái)的,我也非常滿意,奶奶和媽媽見了還夸我做地不錯(cuò)呢,我聽了美滋滋的。過(guò)了一會(huì)兒,粽子蒸好了,我拿著自己的“作品”吃了起來(lái),覺得不其他的粽子好吃多了,因?yàn)轸兆邮亲约鹤龅?吃起來(lái)肯定香。這個(gè)端午節(jié)我過(guò)得真開心,真有趣??!
    千萬(wàn)不要抄?。。。?!
    包粽子心得體會(huì)篇六
    第一段:引言(150字)
    近日,為了讓幼兒們更好地了解傳統(tǒng)文化,我校組織了包粽子的活動(dòng)。作為幼兒園老師,我深感這次活動(dòng)的珍貴意義。在活動(dòng)中,孩子們不僅學(xué)會(huì)了包粽子的技巧,還體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力。下面,我將分享一些孩子們包粽子的心得體會(huì)。
    第二段:粽子之美(200字)
    粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)食品,外表糙而精致,內(nèi)餡香而飽滿,意蘊(yùn)豐富而傳承。在活動(dòng)中,孩子們被展示的粽子迷住了。他們細(xì)心地觀察粽子的形狀,探究粽葉的來(lái)歷和用途。通過(guò)觸摸和嗅聞,他們感受到了粽子的香氣和特殊的質(zhì)感。在老師的引導(dǎo)下,孩子們還了解到不同地區(qū)有不同的粽子風(fēng)味,進(jìn)一步拓寬了他們的視野。
    第三段:手腦并用(300字)
    包粽子并非易事,需要孩子們發(fā)揮動(dòng)手能力和思維能力。在活動(dòng)中,幼兒們都坐得筆直,手里的竹葉、糯米和餡料被他們小心翼翼地握在手中。在老師的示范下,他們學(xué)會(huì)了如何將糯米鋪在竹葉上,并將餡料放在中間。為了包出完美的形狀,孩子們努力調(diào)整手勢(shì)和力度。有的小朋友用小手捏緊葉子邊緣,有的小朋友小心翼翼地將葉子包裹起來(lái)。在這個(gè)過(guò)程中,孩子們學(xué)會(huì)了觀察、思考和實(shí)踐,并在不斷嘗試中提高自己的技巧。
    第四段:團(tuán)隊(duì)合作(300字)
    包粽子的過(guò)程需要孩子們進(jìn)行合作,這對(duì)于培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神有著重要的意義。在活動(dòng)中,我們將孩子們分成小組,每組三至四人,讓他們共同制作一個(gè)大粽子。孩子們?cè)诤献髦袑W(xué)會(huì)了傾聽他人的意見和尊重他人的想法。他們不斷商討著粽子的包裹方式,互相幫助,互補(bǔ)不足。從最初的困惑到最后的成功,孩子們意識(shí)到只有團(tuán)隊(duì)的力量才能完成一個(gè)完美的包粽子的任務(wù)。這種團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)作能力在他們今后的生活中將會(huì)起到重要的作用。
    第五段:傳承與感悟(250字)
    包粽子不僅是一種手工活動(dòng),更是一種傳承和感悟,幫助幼兒們深入了解傳統(tǒng)文化。通過(guò)活動(dòng),孩子們了解了中華傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗,并體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。他們?cè)诎兆拥倪^(guò)程中,感受到了團(tuán)結(jié)、友愛和互助的力量。他們也了解到包粽子不僅是一種技能,更是一種情感的傳遞和述說(shuō)。通過(guò)這次活動(dòng),幼兒們懂得了傳統(tǒng)文化的重要性,也更加珍惜我們中華民族獨(dú)有的民俗風(fēng)情。
    總結(jié)(200字)
    通過(guò)包粽子活動(dòng),孩子們不僅增強(qiáng)了動(dòng)手能力和思維能力,還培養(yǎng)了合作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。他們深入了解了傳統(tǒng)文化,感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和情感。這次活動(dòng)為幼兒們提供了一次難得的機(jī)會(huì),讓他們?cè)诳鞓分袑W(xué)習(xí),品味中成長(zhǎng)。我相信,這次活動(dòng)對(duì)于幼兒們的人生旅程將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響,也將為他們的成長(zhǎng)之路增添一份美好的回憶。
    包粽子心得體會(huì)篇七
    包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的食品制作技藝之一,也是一項(xiàng)需要耐心和技巧的工作。在過(guò)去的端午節(jié)里,我曾有幸學(xué)習(xí)包粽子的技巧,從中受益良多。下面我將通過(guò)五段式的文章,分享我對(duì)包粽子的心得體會(huì)。
    第一段:初試包粽子
    注冊(cè)登錄第二段:耐心勤奮是包粽子的要訣
    為了提高包粽子的技巧,我多次練習(xí)。在這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)包粽子需要具備耐心和勤奮。首先,我發(fā)現(xiàn)在包粽子的過(guò)程中,粽葉的調(diào)節(jié)需要耐心細(xì)致,每一葉都需要仔細(xì)處理,確保沒有葉脈,才能包出一個(gè)美觀的粽子。其次,米飯的處理也需要耐心,需要悉心攪拌,以保證米飯的黏稠度和味道。最后,包粽子需要勤奮,只有勤奮練習(xí)才能掌握包粽子的技巧,才能包出完美的粽子。
    第三段:包粽子的樂趣
    雖然包粽子的過(guò)程需要耐心和勤奮,但我發(fā)現(xiàn)包粽子也是一件有趣的事情。在包粽子的過(guò)程中,我可以感受到制作食物的樂趣。從挑選材料、處理粽葉、調(diào)制餡料,到包粽子的過(guò)程中,我享受到了獨(dú)特的制作過(guò)程帶來(lái)的滿足感。此外,包粽子還能將家人聚集在一起,共同參與到制作的過(guò)程中,增進(jìn)了我們之間的感情。
    第四段:包粽子的文化意義
    包粽子不僅僅是一種食物的制作,還有著深厚的文化意義。粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)食品之一,它承載著豐富的文化內(nèi)涵。包粽子是傳統(tǒng)的民俗之一,傳遞著家庭的溫暖和團(tuán)圓的愿望。在包粽子過(guò)程中,我不僅僅是學(xué)會(huì)了包粽子的技巧,更是感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和親情的深意。
    第五段:包粽子的收獲
    通過(guò)一系列的練習(xí)和學(xué)習(xí),我逐漸掌握了包粽子的技巧?,F(xiàn)在,我能夠輕松地處理粽葉,掌握松緊度,攪拌出口感鮮美的米飯。每年的端午節(jié),我都會(huì)和家人一起包粽子,制作出一道道美味的粽子。包粽子不僅是一項(xiàng)技巧,更是一種獨(dú)特的情感的表達(dá)和傳承。
    總結(jié):
    通過(guò)學(xué)習(xí)包粽子的技巧,我不僅僅掌握了一項(xiàng)手藝,更是體驗(yàn)到了包粽子的樂趣和傳統(tǒng)文化的意義。包粽子是一種傳統(tǒng)的手工藝,通過(guò)包粽子,我感受到了耐心和勤奮的重要性。包粽子不僅僅是制作食物的過(guò)程,更是一種傳承與感恩的方式。每一口粽子都承載著親情和團(tuán)圓的情感,讓我更加珍惜和家人的團(tuán)聚時(shí)光。
    包粽子心得體會(huì)篇八
    端午節(jié)是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是中國(guó)重要的傳統(tǒng)文化。作為一種重要的文化傳承,包粽子也成為了人們慶祝端午節(jié)的重要習(xí)俗。今天,越來(lái)越多的大學(xué)生在端午節(jié)時(shí)選擇了包粽子。在這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日和文化傳承的背景下,大學(xué)生包粽子的心得和體會(huì)就顯得尤為重要。
    第二段:包粽子的準(zhǔn)備
    包粽子前,要準(zhǔn)備好各種材料和工具。首先是糯米和各種餡料,不同口味的粽子需要不同的餡料;然后是粽葉和細(xì)繩,它們是包粽子的主要材料;最后,需要準(zhǔn)備好蒸鍋等工具。在準(zhǔn)備過(guò)程中,也要注意衛(wèi)生和安全,洗手和清理工具,確保食品無(wú)菌無(wú)毒。
    第三段:包粽子的方法
    包粽子是一項(xiàng)技術(shù)含量較高的活動(dòng),需要一些技巧。首先,要把粽葉放到熱水中煮軟,然后按照一定的疊法疊出一個(gè)三角形,把中間捏緊,形成一個(gè)漏斗形的口;接著,放入一些糯米和餡料,再捏緊葉子口,用細(xì)繩打一個(gè)結(jié),確保粽子不會(huì)散開。在包粽子時(shí),還需要注意糯米和餡料的比例,口感和口味也非常重要。
    第四段:包粽子的意義
    包粽子是一種重要的傳統(tǒng)文化,代表著民族的聰明才智、團(tuán)結(jié)友愛和深厚文化積淀。在端午節(jié)時(shí)包粽子,一方面是人們對(duì)這種傳統(tǒng)文化的尊重和弘揚(yáng),另一方面也是人們對(duì)家庭、親友之間的情誼的體現(xiàn)。在包粽子的過(guò)程中,人們可以更好地感悟傳統(tǒng)文化,收獲友誼和快樂。
    第五段:結(jié)尾
    大學(xué)生是社會(huì)的未來(lái)和希望,他們的參與和傳承對(duì)于傳統(tǒng)文化的持續(xù)發(fā)展具有重要意義。包粽子是大學(xué)生們接觸傳統(tǒng)文化的途徑之一,通過(guò)包粽子,大學(xué)生們可以更好地了解和感悟傳統(tǒng)文化。在熱愛文化、傳承文化的同時(shí),大學(xué)生們也能感受到傳統(tǒng)文化中所包含的深刻哲理和真諦,更加深刻地認(rèn)識(shí)到中國(guó)民族文化的博大精深。
    包粽子心得體會(huì)篇九
    端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,在這一天,人們會(huì)包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等,形成了獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。而如今,在大學(xué)校園里,越來(lái)越多的學(xué)生們也開始學(xué)著包粽子了。本文將分享我在包粽子過(guò)程中的心得體會(huì)。
    第二段:準(zhǔn)備工作
    包粽子需要準(zhǔn)備的材料有糯米、肉類、豆類、蛋類等,更重要的是粽葉。起初,我壓根就不知道去哪里買粽葉。后來(lái),我才知道可以在附近的菜市場(chǎng)或超市買到。當(dāng)我買回去時(shí),葉子有些干,所以我就用水泡軟,直到水變呈淺綠色,潤(rùn)潤(rùn)的手感。包之前要把粽子所需的食材都準(zhǔn)備好,糯米要提前泡上一晚上。
    第三段:包粽子的過(guò)程
    包粽子是一種需要耐心的過(guò)程,需要將泡好的糯米瀝干水份,并將肉類、豆類、蛋類等加上去,最后用勺子將糯米塞緊,捆好粽殼。在準(zhǔn)備好材料之后,就開始要將粽葉鋪開,擺放糯米和佐料,捆扎緊實(shí),以保證粽子的正常煮熟。包粽子的過(guò)程中,有些粽葉會(huì)有些脆弱,需要細(xì)心操作,以免破開。
    第四段:包粽子中趣聞
    包粽子不僅是為了品嘗美味,還是一種文化傳承的體現(xiàn)。在我們包粽子的時(shí)候,我們?cè)?jīng)討論歷史上中國(guó)人為什么要哭祭屈原,以及據(jù)傳說(shuō)“五毒”(蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍、壁虎)與端午節(jié)有關(guān)的傳說(shuō)。這使我們更好的了解了中國(guó)文化背景。
    第五段:結(jié)束語(yǔ)
    經(jīng)過(guò)這次包粽子的過(guò)程,我更深刻地認(rèn)識(shí)到中國(guó)傳統(tǒng)文化,也加深了我對(duì)端午節(jié)的了解。同時(shí),我也意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,因?yàn)轸兆拥某绦蛐枰浜辖M員們的動(dòng)作,才能包的順利美觀。在以后的學(xué)習(xí)生活中,我會(huì)更加注重團(tuán)隊(duì)合作,并將傳統(tǒng)文化傳承下去。
    包粽子心得體會(huì)篇十
    周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要了。
    本來(lái)下周四是端午節(jié),可奶奶想著我一個(gè)星期回一次家,既然回來(lái)了,就包給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡,活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早,睡夢(mèng)初醒,就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說(shuō)話聲,我于是慵懶的伸個(gè)懶腰,起床瞧瞧。
    打開房門,一道陽(yáng)光刺進(jìn)雙眼,微微閉著眼,細(xì)細(xì)的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著,卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開始了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著,悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折,兩片粽葉一疊,一個(gè)轉(zhuǎn)角,就形成一個(gè)小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋,一個(gè)粽子便成了。
    一鍋水咕嚕咕嚕地開了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著水泡,半小時(shí)后,粽子一開鍋,整個(gè)房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子,拆開一個(gè)粽子,糯米膨脹后像個(gè)小白胖子,一堆沾在一起,一口進(jìn)嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道,那是姑姑們遠(yuǎn)嫁不得歸的'奢望啊。
    總之,一年一次的粽子在口就是幸福。
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    包粽子心得體會(huì)篇十一
    今天是端午節(jié),家家戶戶都要、吃粽子,所以,我早早地來(lái)到外婆家,跟著外婆學(xué)。
    我剛到外婆家,就看到桌子上已經(jīng)擺好了做粽子的材料。聽外婆說(shuō):“粽葉要提前一天晚上煮一下,然后洗干凈?!睕]想到,材料也要這么精心準(zhǔn)備。當(dāng)然啦,要做好吃的粽子哪有這么容易?哦!外婆開始了,她先拿起一張粽葉,然后放了一些糯米,接著放了一塊被切成和手指差不多的五花肉,最后,再放一些糯米。放完后,還要用繩子把粽子扎起來(lái),就這樣,一個(gè)粽子就包成了。我也學(xué)著外婆的樣子包了一個(gè),但包得像湯圓。哎,我的`技巧和外婆相比差得遠(yuǎn)呢!
    中午,外婆把包好的粽子煮著吃,我吃的是自己包得粽子,雖然包得不好,但是吃起自己包得粽子味道還是不一樣??!
    包粽子心得體會(huì)篇十二
    一年一度的端午節(jié)就快到了,我們特別開心。如果你們要過(guò)好端午節(jié),必須要知道端午節(jié)有哪些習(xí)俗,有:、吃五黃、劃龍舟、、、、、、所以星期五,余老師特意請(qǐng)來(lái)了同學(xué)家長(zhǎng)教我們老來(lái)。
    之前我在想,的材料一定是糯米和肉吧。結(jié)果一發(fā)材料是糯米和紅棗,這讓我很失望。開始了,我自作主張以為是這樣包的,我就包了起來(lái)。結(jié)果一給余老師看,我包的是大錯(cuò)特錯(cuò),最后余老師教了我一下,把我包的粽葉給重新包了一下,這樣才是對(duì)的,后來(lái)我一下子就看懂,回憶了一遍。第二步我們來(lái)放材料了,這次可是我自己做的。第一層先放米,再放紅棗,最后放米。趙老師還表?yè)P(yáng)我米放的很好,我的心里樂滋滋的,很高興。
    最后一步就是我的難點(diǎn)了,。這步我試過(guò)好多次,都失敗,我想起一句話,“失敗是成功之母”,結(jié)果我自己最終成功了。
    以后我希望老師多組織一些有意義的活動(dòng)。
    包粽子心得體會(huì)篇十三
    今天是端午節(jié),我飛快地跑回家想早點(diǎn)跟奶奶學(xué)包粽子.回到家,只見奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。
    忽然,我聽到奶奶的喊叫聲:“丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一起包粽子!”我一聽,一蹦三尺高,火速奔向廚房.到了廚房,我一看,奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子,它們像列隊(duì)的士兵整齊挺立,心想:“奶奶包得這么好,一定有決竅吧?!庇谑?我學(xué)著奶奶的樣子,像模像樣地包了起來(lái):先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形;然后加一點(diǎn)米,在上面鋪一點(diǎn)紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上,再用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結(jié),一只粽子就包好了。然后,我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂呵呵地夸我。
    吃晚飯的時(shí)候,我看著桌子上一盤盤自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的甜蜜。
    包粽子心得體會(huì)篇十四
    在我記憶中,最有趣的一件事是學(xué)奶奶。
    我有一個(gè)慈祥的奶奶,一次我們到奶奶家去玩,才進(jìn)門,媽媽就說(shuō)“哇,你奶奶可真會(huì)呀!”
    我于是進(jìn)了廚房,馬上就看見奶奶她用湯匙在盆子里挖了些糯米,用手把粽葉卷好,把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看,像羊角形的叫“羊角粽”,像斧頭似的叫“斧頭粽”,像寶塔似的.叫“寶塔粽”,三角形的叫“三角粽”……各式各樣,形態(tài)逼真,有趣極了!
    我看著看著,便覺得很有趣,于是我便學(xué)奶奶的樣兒,也包了起來(lái)。剛開始包的很丑,慢慢地我熟練了,包的就很漂亮。
    這事雖然已經(jīng)過(guò)去了,但現(xiàn)在想一想,還是覺得很有趣。
    包粽子心得體會(huì)篇十五
    端午節(jié),我夢(mèng)寐以求的日子,因?yàn)榘职謰寢尨饝?yīng)了我要,所以,這天對(duì)我的意義自然與眾不同。
    清晨起,梳洗完畢后,只見餐桌上擺著的并不是豐盛的早餐,而是糯米、長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子,一些五顏六色的'肉、菜混攪得餡。我跑到廚房,問媽媽:“媽媽,今天誰(shuí)來(lái)家里做客呀?還是什么特別的日子?”“傻丫頭,今天是端午節(jié)?!薄把剑∥以趺赐??”“走吧!傻丫頭,全家總動(dòng)員!”“干啥?”“唄!”我歡呼起來(lái),我既不懂的技巧,也不懂該怎么做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個(gè)香爐(一言九鼎),只好硬著頭皮蠻干。
    媽媽把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來(lái),我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過(guò)媽媽的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來(lái)教你,先把葉子重疊,分開一點(diǎn),再把糯米拿來(lái)放在手心,然后……”雖然聽得有點(diǎn)迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來(lái)很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內(nèi)在美。接著,我又做了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)大?!霸僖娏?,我的粽子”。還沒說(shuō)完,它們就被媽媽送入了蒸籠里。
    “哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心里還別有一番滋味呀!
    包粽子心得體會(huì)篇十六
    記得去年端午節(jié),我們到奶奶家去。媽媽把米淘好,爺爺洗凈了紅棗,爸爸洗好了粽子葉,姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的米和棗,心想:這米又細(xì)又長(zhǎng),一定既香又甜;這棗又紅又圓,一定很好吃。
    我拿了一張粽子葉,隨便卷了一下,就往里舀米,隨手一包,不料整個(gè)粽子散開了,大米撒了一地。看著滿地的大米,我一下子沒有了信心,愁眉苦臉地坐在那里。奶奶親切地說(shuō):“我來(lái)教你。”奶奶可是能手。她讓我挑了兩片又寬又長(zhǎng)的粽子葉,讓我卷成一個(gè)喇叭形,再用小勺舀了幾勺米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個(gè)紅棗,最后,左一包、右一裹,用麻繩系緊,一個(gè)菱形的大粽子就包好了。雖說(shuō)我包的粽子沒有奶奶包的好看,但這是我第一次成功地包好粽子,不由得眉開眼笑。
    不久,一個(gè)個(gè)粽子包好了,奶奶把它們放到一個(gè)大鍋里煮。我耐心地等著,不禁口水直流。終于,一個(gè)個(gè)香噴噴、熱乎乎的粽子熟了。我特意挑了我包的粽子,剝開粽子葉,放在白糖里蘸一下,甜甜的,滑滑的,好吃極了!
    包粽子心得體會(huì)篇十七
    今天是端午節(jié),我做了盼望已久的事情,那就是。
    早上,我還在夢(mèng)中。忽然,被一個(gè)聲音吵醒了。我睜眼一瞧,原來(lái)是媽媽啊,媽媽笑著說(shuō):“快起來(lái),小懶蟲,你不是要學(xué)嘛?!甭犃诉@話,我翻身起床,下樓一看,媽媽正在呢!我立即跑過(guò)去,拿起竹葉。媽媽直叫我:“小心點(diǎn),葉子十分鋒利,別把手給割破了。”聽了媽媽的話,我小心翼翼地包起來(lái)。媽媽在一邊介紹的`步驟:“一、拿一個(gè)竹筒,兩頭都不封口。二、拿三四張竹葉把筆筒包好,一定不要有漏洞。三、然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把米放進(jìn)去。四、裝滿已后,把竹筒再慢慢地拿出來(lái)。最后用線把粽子纏起來(lái),這樣就大功告成了。”
    可真好玩??!看著自己的勞動(dòng)成果展現(xiàn)在眼前心里美滋滋的。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待粽子煮好了,而且味道還不錯(cuò)呢,比街上的好吃多了。以后每年的端午節(jié)我都要。
    包粽子心得體會(huì)篇十八
    今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會(huì)吃,有一些不會(huì)包的就會(huì)買來(lái)吃。
    粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡(jiǎn)單,需要準(zhǔn)備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在之前先要把糯米放在一個(gè)盆子里泡上四個(gè)小時(shí),粽葉要挑新鮮的,沒有經(jīng)過(guò)人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
    一切準(zhǔn)備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個(gè)漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個(gè)小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來(lái),用細(xì)繩綁住就好了。綁的.時(shí)候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個(gè)角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會(huì)被擠出來(lái)的。
    粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時(shí),然后小火煮上半小時(shí),最后在鍋里蒸半個(gè)小時(shí),放涼了就可以吃了。
    粽子吃起來(lái)黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點(diǎn)粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過(guò)嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
    今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了,這真是一次有趣的體驗(yàn)!
    包粽子心得體會(huì)篇十九
    端午節(jié)到了,我們要啦。
    中午,媽媽帶我去市場(chǎng)買了糯米、葡萄干、蜜棗?;丶液髬寢屌萆吓疵?,在浸泡的時(shí)候,我們還從網(wǎng)上查了的視頻。
    吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備了。
    我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折??瓷先ズ?jiǎn)單,可我怎么也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的'樣子。我向媽媽請(qǐng)教,媽媽幫我做了一個(gè)“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來(lái),一個(gè)粽子就完成啦!
    但是我和媽媽都是第一次,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來(lái)了。媽媽想了一個(gè)辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來(lái)了。
    忙活了兩個(gè)小時(shí),我們才艱難地包了十幾個(gè)粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里,煮了一個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
    太難了,但是吃著自己的勞動(dòng)成果,心里真高興!
    包粽子心得體會(huì)篇二十
    以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下,決定我們?nèi)铱倓?dòng)員自己動(dòng)手。爸爸媽媽都不會(huì)包,不過(guò)我想不會(huì)太難,無(wú)論包的咋樣,反正我的心情很興奮。
    ,首先準(zhǔn)備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個(gè)小時(shí),粽葉也要泡上半個(gè)小時(shí)。一切準(zhǔn)備停當(dāng),開始!先選一粽葉,把正面朝上,從粽葉的三分之一處卷一下,卷成一個(gè)圓筒狀,在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔,不要讓米漏了,這時(shí)可以把米放進(jìn)粽葉里了,注意不要放得太多,之后再把兩個(gè)棗放在兩邊,最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個(gè)技術(shù)活,如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好,索性就給粽子來(lái)了個(gè)“五花大綁”。我們忙活了半個(gè)鐘頭,終于完工了。粽子有的大,有的.小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角,就是個(gè)大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來(lái)就是煮粽子了,放進(jìn)壓力鍋需要煮一個(gè)小時(shí),等待中......
    哈哈!粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的,但是味道還是蠻好的,甜甜的,香香的。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。