總結(jié)是一種有效的學(xué)習(xí)方法,它可以加深我們對(duì)知識(shí)的理解和記憶。怎樣提高寫(xiě)作的表達(dá)能力和語(yǔ)言表達(dá)能力是我們需要努力的目標(biāo)之一。以下是一些團(tuán)隊(duì)總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),希望對(duì)大家有所幫助。
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇一
工作經(jīng)驗(yàn):一年以上 居住地:徐州
學(xué)歷:中專(zhuān) 應(yīng)聘職位:服務(wù)員
電話: e-mail:
最近工作經(jīng)歷
公 司:徐州xx度假餐廳 行 業(yè):酒店/旅游,餐飲業(yè)
企業(yè)性質(zhì):民 營(yíng) 職 位:餐廳服務(wù)員
工作內(nèi)容
負(fù)責(zé)餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái),準(zhǔn)備開(kāi)餐的各類(lèi)用品和用具;對(duì)餐廳的設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅,清潔,安全的環(huán)境下就餐。
離職原因:向往一個(gè)更能發(fā)揮自己能力,更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的`一個(gè)團(tuán)隊(duì)。
職業(yè)能力
可以根據(jù)菜單和酒水單,向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷(xiāo),及時(shí)征詢(xún)賓客意見(jiàn)和建議,盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí)將客人意見(jiàn)填寫(xiě)在客情表上反映給領(lǐng)班。
自我評(píng)價(jià)
熟悉餐廳服務(wù)操作流程,給客人提供最好的服務(wù),并且能做到酒店餐飲服務(wù)員儀容儀表要求,個(gè)人形象良好,身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生,防火,事故預(yù)防方面的知識(shí),確保個(gè)人健康和清潔衛(wèi)生,在工作中,積極參加培訓(xùn),使得個(gè)人服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識(shí)有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
個(gè)人信條:世上沒(méi)有不會(huì)進(jìn)步的人,只有不愿意進(jìn)步的人,挑戰(zhàn)才會(huì)超越,努力才會(huì)成功。
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!今天我懷著對(duì)人生事業(yè)的追求,懷著激動(dòng)的心情向您毛遂自薦,希望您在百忙之中給予我片刻的關(guān)注。
我是餐飲管理與服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的20xx屆畢業(yè)生。大學(xué)四年的熏陶,讓我形成了嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度、穩(wěn)重踏實(shí)的作風(fēng);同時(shí)激烈的競(jìng)爭(zhēng)讓我敢于不斷挑戰(zhàn)自己,形成了積極向上的人生態(tài)度和生活理想。
在大學(xué)四年里,我積極參加餐飲管理與服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)科相關(guān)的競(jìng)賽,并獲得過(guò)多次獎(jiǎng)項(xiàng)。在各占學(xué)科競(jìng)賽中我養(yǎng)成了求真務(wù)實(shí)、努力拼搏的精神,并在實(shí)踐中,加強(qiáng)自己的`創(chuàng)新能力和實(shí)際操作動(dòng)手能力。
在大學(xué)就讀期間,刻苦進(jìn)取,兢兢業(yè)業(yè),每個(gè)學(xué)期成績(jī)能名列前茅。特別是在餐飲管理與服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)必修課都力求達(dá)到90分以上。在平時(shí),自學(xué)一些關(guān)于本專(zhuān)業(yè)相關(guān)知識(shí),并在實(shí)踐中鍛煉自己。在工作上,我擔(dān)任餐飲管理與服務(wù)類(lèi)01班班級(jí)班長(zhǎng)、學(xué)習(xí)委員、協(xié)會(huì)部長(zhǎng)等職務(wù),從中鍛煉自己的社會(huì)工作能力。
我的座右銘是“我相信執(zhí)著不一定能感動(dòng)上蒼,但堅(jiān)持一定能創(chuàng)出奇跡”!求學(xué)的艱辛磨礪出我堅(jiān)韌的品質(zhì),不斷的努力造就我扎實(shí)的知識(shí),傳統(tǒng)的熏陶塑造我樸實(shí)的作風(fēng),青春的朝氣賦予我滿懷的激情。手捧菲薄求職之書(shū),心懷自信誠(chéng)摯之念,期待貴單位給我一個(gè)機(jī)會(huì),我會(huì)倍加珍惜。
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇三
姓名:
性別:女
出生年月:婚姻狀況:未婚
健康狀況:良好視力狀況:很好
身高:161體重:44
畢業(yè)院校:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
學(xué)歷:大專(zhuān)
第一專(zhuān)業(yè):英語(yǔ)第二專(zhuān)業(yè):其他語(yǔ)種
第一外語(yǔ):英語(yǔ)第二外語(yǔ):韓語(yǔ)
工作年限:2年
電腦水平:良好
戶口所在地:海南省儋州市籍貫:海南省
通訊地址:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
我的就業(yè)意向
求職類(lèi)型:全職工作地點(diǎn):1、三亞市2、深圳市3、三亞市
期望待遇:其它福利:
應(yīng)聘職位:1、餐飲經(jīng)理2、文員3、宴會(huì)服務(wù)經(jīng)理
我的教育背景
20xx-9~現(xiàn)在,畢業(yè)學(xué)校:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院。專(zhuān)業(yè):英語(yǔ)。第二專(zhuān)業(yè):其他語(yǔ)種。其他專(zhuān)業(yè):韓語(yǔ)。學(xué)歷:大專(zhuān)。
我的個(gè)人描述
本人在校期間曾做過(guò)酒店管理,房地產(chǎn)等方面的兼職,相信自己的自學(xué)能力強(qiáng),學(xué)習(xí)能力很強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神很好,個(gè)人性格開(kāi)朗,善于與人溝通,曾代表班級(jí)參加演講比賽活動(dòng),不僅在校學(xué)習(xí)課程,在校外還參加有關(guān)計(jì)算機(jī),人力資源方面的培訓(xùn)課,憑目前的.學(xué)習(xí),相信自己能走進(jìn)社會(huì)做好工作。
我的工作經(jīng)歷
20xx-9~現(xiàn)在,工作單位:湖南通程國(guó)際大酒店。
職位:
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇四
姓名:xxx
性別:男
民族:漢族
出生年月:19xx年10月
戶籍:麗水
現(xiàn)所在地:廈門(mén)
畢業(yè)學(xué)校:xxx烹飪學(xué)校
學(xué)歷:專(zhuān)科
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):烹飪
畢業(yè)年份:20xx年
工作經(jīng)驗(yàn):5年以上
求職意向:xxxx
職位性質(zhì):全職
職位種別:餐飲
職位名稱(chēng):值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理
工作地區(qū):福建廈門(mén)
待遇要求:5000元/月
到職時(shí)間:隨時(shí)到崗
教育培訓(xùn):
教育背景:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
20xx年9月-20xx年7月xxx烹飪學(xué)校專(zhuān)科
工作經(jīng)歷:
所在公司:廈門(mén)xxx餐飲集團(tuán)
時(shí)間范圍:20xx年5月-20xx年5月
公司性質(zhì):外資企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理
工作描述:
設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,治理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
自我評(píng)價(jià):
本人性格溫順開(kāi)朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于獨(dú)立思考,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦刻苦,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛(ài)一行才能干好一行!
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇五
簡(jiǎn)歷編號(hào):
更新日期:
無(wú)照片
姓名:
國(guó)籍:
中國(guó)
目前所在地:
廣州
民族:
漢族
戶口所在地:
廣西
身材:
165cm?60kg
婚姻狀況:
未婚
年齡:
27歲
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:
普通求職?
應(yīng)聘職位:
廚師/面點(diǎn)師:廚師、
工作年限:
4
職稱(chēng):
無(wú)職稱(chēng)
求職類(lèi)型:
全職
可到職日期:
隨時(shí)
月薪要求:
--3500
希望工作地區(qū):
廣州
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):
起止年月:-06~-06深圳市萬(wàn)濠城酒店
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
砧板、炒鍋
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:
白云工商學(xué)院
最高學(xué)歷:
大專(zhuān)
畢業(yè)日期:
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:
中式餐飲
所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月
終止年月
學(xué)校(機(jī)構(gòu))
專(zhuān)業(yè)
獲得證書(shū)
證書(shū)編號(hào)
白云工商學(xué)院
中式餐飲
大專(zhuān)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):
英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:
良好
粵語(yǔ)水平:
良好
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
廚房?jī)?nèi)部工作認(rèn)識(shí)已到達(dá)中級(jí)水平以上,廚房的操作與運(yùn)作在于某個(gè)場(chǎng)合(客戶消費(fèi),來(lái)去控制成本與利潤(rùn))
詳細(xì)個(gè)人自傳
如有承包中小餐飲,本人已擁有管理中小間場(chǎng)合的規(guī)劃,還請(qǐng)貴單位,企業(yè)給予我個(gè)人考核機(jī)會(huì)(即面試與操作)
月薪要求:2000元以上
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址:
聯(lián)系電話:
家庭電話:
手機(jī):
qq號(hào)碼:
電子郵件:
個(gè)人主頁(yè):
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇六
年齡:18
井貫:廣州
國(guó)籍:中國(guó)
婚否:未婚
民族:漢族
身高:163cm
體重:51kg
掘歷求職意向
求職職位:跟單員:跟單,餐飲/娛樂(lè)/酒店/旅游:
工作經(jīng)驗(yàn)/年:無(wú)
專(zhuān)業(yè)職稱(chēng):中級(jí)
工作類(lèi)型:兼職
就職時(shí)間:隨時(shí)
期望薪資:1000--1500
求職地區(qū):廣州,深圳,花都區(qū)
工作履歷
刻育簡(jiǎn)歷
畢業(yè)學(xué)校:從化市技工學(xué)校
最高學(xué)歷:中專(zhuān)
獲得學(xué)位:
所學(xué)專(zhuān)業(yè):物流
第二專(zhuān)業(yè):物流
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
粵語(yǔ)水平:良好
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
我在校三年期間刻苦學(xué)習(xí),在班里當(dāng)過(guò)學(xué)習(xí)委員,拿過(guò)三好學(xué)生,物流競(jìng)賽第一,入了團(tuán)委學(xué)生會(huì),拿過(guò)優(yōu)秀團(tuán)員......
求職自我介紹參考
我是一個(gè)性格活潑開(kāi)郎的人,我經(jīng)常參加活動(dòng)打籃球、乒乓球等,因?yàn)榇蚯蛴欣谂囵B(yǎng)團(tuán)結(jié)能力,因?yàn)槊總€(gè)企業(yè)都是需要團(tuán)結(jié)的人才的。我希望工作能給多些學(xué)習(xí)的空間給我,讓我學(xué)多些,我不求高薪,我沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)只有在低做起,讓我累積經(jīng)驗(yàn),做個(gè)人才,我不怕辛苦,積極工作......
本人性格開(kāi)朗,胸懷寬廣,我的人生態(tài)度是:退一步海闊天空!并且有很強(qiáng)的與人溝通的能力,能夠較快地領(lǐng)悟和接受新知識(shí),新技術(shù),吃苦耐勞,踏實(shí)勤奮,很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和奉獻(xiàn)精神!能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成每一項(xiàng)任務(wù)。給我一次機(jī)會(huì),給您一份驚喜!本人性格開(kāi)朗、熱愛(ài)生活,有較豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),細(xì)心塌實(shí),責(zé)任心強(qiáng),具有吃苦耐勞的精神和團(tuán)隊(duì)合作精神,為了不斷的充實(shí)自己,現(xiàn)在正在學(xué)習(xí)助理會(huì)計(jì)師的課程。希望能與貴公司早日合作!
1.具有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、溝通能力,善于交際
2..勤于思考,具有創(chuàng)新能力,能夠主動(dòng)完成工作;
3.有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,有發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的意識(shí);
4.文字功底扎實(shí),文筆流暢,知識(shí)面廣,
5.有悟性,善于搜索相關(guān)信息;有十余年的工作經(jīng)歷,曾在行政機(jī)關(guān)、報(bào)社、雜志社等多家單位工作,兼有扎實(shí)的文字功底和一定管理能力;兼有編輯工作的策劃、執(zhí)行能力和記者工作的溝通、應(yīng)變能力;兼有敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)合作理念。為人誠(chéng)實(shí)守信,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、熱情投入,樂(lè)觀進(jìn)取,正直豁達(dá)。
個(gè)人愛(ài)好:圍棋,旅行,足球,讀書(shū)
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇七
20xx-03 廣州餐飲協(xié)會(huì)餐飲管理餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ) 一般
國(guó)語(yǔ)水平:一般
粵語(yǔ)水平:一般
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
本人自參加工作以來(lái)一直從事餐飲管理工作,先后擔(dān)任各種類(lèi)型的酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所的管理工作,曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問(wèn)、銷(xiāo)售策劃顧問(wèn)、危機(jī)公關(guān)顧問(wèn)、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位,經(jīng)歷過(guò)多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營(yíng),從開(kāi)業(yè)到成熟,從成熟到發(fā)展,從發(fā)展到壯大的成長(zhǎng)歷程,具備新店發(fā)展從選址到成熟營(yíng)運(yùn)的整套管理與經(jīng)營(yíng)和整頓企業(yè)的能力,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營(yíng)管理危機(jī)以及有效的人力資源開(kāi)發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè),問(wèn)題企業(yè)的整頓和維護(hù),由于工作表現(xiàn)出色,經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來(lái)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心,能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個(gè)人自傳
愛(ài)好:籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺(tái)球、網(wǎng)球、排球、中國(guó)象棋、吉它、口琴、音樂(lè)
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址:
聯(lián)系電話:138××××××××
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇八
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:
全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,增長(zhǎng)率__%,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_(kāi)____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為38xxxx元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx.為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門(mén)、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門(mén),核定了各分部門(mén)的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長(zhǎng)率為_(kāi)_%.
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門(mén)做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專(zhuān)薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門(mén)之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
(三)開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一,全年開(kāi)設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。
第二,開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。
第三,全年開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款1xxxx.優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷(xiāo)有獎(jiǎng)活動(dòng)等。
(四)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。
(五)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開(kāi)支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬(wàn)多元。
(六)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),學(xué)習(xí)“三字經(jīng)”活動(dòng),學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中,都取得較好的成績(jī),其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
通過(guò)各種活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有xxxx,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量小,今年月均人員流動(dòng)量約xxxx.
(七)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。
1.嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔部長(zhǎng)xxxx,領(lǐng)班xxxx.對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工1xxxx.由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。
2.完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有“目的性”、“實(shí)用性”、“時(shí)間性”的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷(xiāo)培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開(kāi)展“推銷(xiāo)手冊(cè)”、“服務(wù)知識(shí)、技能”、“咨客服務(wù)規(guī)范”、“酒店管理知識(shí)”、“出品質(zhì)量”、“促銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識(shí)”、“英語(yǔ)50句”、“禮貌用語(yǔ)”、“安全衛(wèi)生知識(shí)”等培訓(xùn)達(dá)20xxxx次。
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇九
目前所在地:廣州民族:漢族
戶口所在地:陜西身材:173cm63kg
婚姻狀況:未婚年齡:21歲
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:普通求職
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂(lè)類(lèi)廚師、
工作年限:6職稱(chēng):中級(jí)
求職類(lèi)型:全職可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:--3500希望工作地區(qū):廣州深圳廣東省
公司名稱(chēng):天津小南國(guó)起止年月:-08~-01
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):-廚師
工作描述:-積極認(rèn)真,有進(jìn)去心!有良好的'團(tuán)體合作意識(shí)和積極的工作的活力!
離職原因:合同到期
教育背景
畢業(yè)院校:陜西省成人技校
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:廚師所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:良好粵語(yǔ)水平:一般
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
有良好工作態(tài)度,能和睦的同他人相處??梢苑e極做到服從上級(jí)安排,比較喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)新鮮事物,希望能有機(jī)會(huì)和各大團(tuán)體機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)。
詳細(xì)個(gè)人自傳
月薪要求:2300--2500元
希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長(zhǎng)做粵菜和川菜,并且學(xué)做過(guò)炒式西餐。希望有誠(chéng)意者盡快和本人聯(lián)系!
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十
本人現(xiàn)在是全日制本科大三在校學(xué)生,一年的學(xué)生會(huì)宣傳部干事經(jīng)歷培養(yǎng)了我團(tuán)隊(duì)合作精神,組織協(xié)調(diào)能力.曾在課余時(shí)間參加學(xué)校戲劇社,期間參與了幾個(gè)大型表演項(xiàng)目,鍛煉了我個(gè)人的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力.曾經(jīng)有麥當(dāng)勞兼職經(jīng)驗(yàn)和電話銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),充分培養(yǎng)我的表達(dá)能力,溝通技巧以及提升個(gè)人自信心.
曾參加系學(xué)生會(huì)宣傳部,擔(dān)任干事,參與多次學(xué)系宣傳工作,獲得學(xué)生老師的認(rèn)同.
曾參加學(xué)校戲劇社,參加幾個(gè)大型演出項(xiàng)目
曾參加學(xué)校網(wǎng)球社
擔(dān)任英語(yǔ)快速班的助教,組織課堂活動(dòng),發(fā)布英語(yǔ)方面最新信息,獲得中山大學(xué)外語(yǔ)系主任的表?yè)P(yáng)信.
本人工作積極,有熱情,有耐心,勤奮好學(xué),刻苦耐勞,能承受一定壓力,有責(zé)任感,有良好的人際交往能力.課余時(shí)間會(huì)閱讀人力資源相關(guān)書(shū)籍充實(shí)知識(shí).
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十一
姓名:
國(guó)籍:中國(guó)
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:四川
身材:
婚姻狀況:未婚
年齡:28
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:普通求職
應(yīng)聘職位:高級(jí)管理、餐飲/娛樂(lè)經(jīng)理、餐飲/娛樂(lè)-部長(zhǎng)/服務(wù)員/傳菜員
工作年限:
職稱(chēng):高級(jí)
求職類(lèi)型:均可
可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:5000--8000
希望工作地區(qū):不限
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):巴食風(fēng)酒樓
起止年月:
公司性質(zhì):其它
所屬行業(yè):餐飲業(yè)
擔(dān)任職務(wù):總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理
工作描述:
3、研究餐飲市場(chǎng)的`動(dòng)態(tài)和顧客的需求,有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù);
教育背景
畢業(yè)院校:暨南大學(xué)
最高學(xué)歷:本科
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:餐飲管理
所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:物業(yè)管理
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
其它外語(yǔ)能力:暫時(shí)無(wú)
國(guó)語(yǔ)水平:一般
粵語(yǔ)水平:一般
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十二
?基本資料
性別:男身高:168
婚姻狀況:未婚籍貫:河南漯河
政治面貌:共青團(tuán)員目前所在地:金華
?求職意向
期望職位:餐飲經(jīng)理、總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)副總經(jīng)理
職位類(lèi)型:全職工作地點(diǎn):浙江省
工資待遇:面議住房要求:面議
?工作經(jīng)驗(yàn)
工作經(jīng)驗(yàn):9年
工作經(jīng)歷:
2009/10-/3上海圣淘沙大酒店餐飲部經(jīng)理/總監(jiān)
指導(dǎo)下屬部門(mén)制定工作計(jì)劃并督導(dǎo)其執(zhí)行,培訓(xùn)下屬部門(mén)經(jīng)理、監(jiān)督、指導(dǎo)和評(píng)估其工作。
協(xié)調(diào)下屬各部門(mén)的工作,督導(dǎo)餐飲服務(wù)進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門(mén)效益。
處理突發(fā)事件、維護(hù)客人利益及酒店利益。團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理并自我管理。
?教育背景
最高學(xué)歷:大專(zhuān)畢業(yè)院校:河南工業(yè)大學(xué)
所學(xué)專(zhuān)業(yè):企業(yè)管理/酒店旅游管理畢業(yè)時(shí)間:-6
第一外語(yǔ):英語(yǔ)水平:普通
計(jì)算機(jī)能力:精通其它能力:?jiǎn)T工培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十三
各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:
大家好!
酒店就像一艘大輪船,餐飲部作為推動(dòng)這個(gè)龐然大物前進(jìn)的兩大渦輪之一,扮演著至關(guān)重要的角色。在酒店業(yè)迅猛發(fā)展的今天,若不能在激烈的角逐中脫穎而出,就意味著落后,落后就要面臨隨時(shí)被淘汰出局的危險(xiǎn),優(yōu)勝劣汰是亙古不變的自然法則。具體到酒店業(yè),你航行得比別人快,始終行在別人前面,就能擁有比別人更遼闊的海域,也就有了比別人更多優(yōu)先享有的資源,也就有了對(duì)資源選擇運(yùn)用的主動(dòng)權(quán)和支配權(quán),于是良性循環(huán)的結(jié)果是你將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后,率先登陸“金銀島”,占據(jù)最大的財(cái)富市場(chǎng),真正立于不敗之地。可見(jiàn),一個(gè)好的渦輪對(duì)于酒店這艘大輪船來(lái)說(shuō)意義非凡。
那么,怎樣的渦輪才算得上好渦輪呢?
“山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈”,我們不見(jiàn)得要有多么高端的部件,但只要每個(gè)部件按適合于渦輪最佳運(yùn)行的比例組裝起來(lái)就是好的渦輪,就能發(fā)揮巨大的功效,而這個(gè)比例就是我們服務(wù)中的規(guī)范。
制作一個(gè)理想的部件,模具是相當(dāng)重要的,它不能存在漏洞和偏差,規(guī)范也是如此。所以,要員工能自覺(jué)按照規(guī)范操作,第一,我們的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)就不能存在漏洞和差錯(cuò)。一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)范標(biāo)準(zhǔn)是保證員工執(zhí)行力的前提,如果因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)本身的問(wèn)題而把服務(wù)中不到位的責(zé)任歸咎于員工,員工是不可能再一絲不茍地按規(guī)范去操作的,因?yàn)樗麄円呀?jīng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生了懷疑,他們會(huì)在操作時(shí)反問(wèn)自己“我按所謂的規(guī)范去操作究竟對(duì)了么?又會(huì)受到上級(jí)的責(zé)罰么?”而不是“我按規(guī)范操作了么?”我們要員工按規(guī)范操作,就要培養(yǎng)他們?cè)诓僮鲿r(shí)時(shí)刻捫心自問(wèn)“我按規(guī)范操作了么”,那么我們就必須消除他們對(duì)規(guī)范的疑惑。
第二,一個(gè)好的模具會(huì)給生產(chǎn)出來(lái)的部件留有一定自由伸縮的空間。顧客是不斷變化的,如果你把標(biāo)準(zhǔn)定死了,員工的服務(wù)也是不能時(shí)刻令顧客滿意的,機(jī)械部件尚要考慮熱脹冷縮時(shí)產(chǎn)生的變化,何況是人性化的服務(wù)呢。給員工一定自由發(fā)揮的空間,不僅可以讓員工覺(jué)得按規(guī)范操作并不是一種負(fù)擔(dān),而且可以激勵(lì)員工的創(chuàng)造力,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),并從中得到成就感和快樂(lè),也就能把按規(guī)范操作變?yōu)樽约旱囊环N習(xí)慣而不是任務(wù)。
第三,再好的部件也會(huì)磨損。因?yàn)椴惋嬍止ば詮?qiáng)、生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性、注重合作性、員工與產(chǎn)品的不可分割性這些特點(diǎn),員工的工作量自然很大,所以,我們要使員工能在這樣大工作量的情況下仍然能夠堅(jiān)持按規(guī)范操作,就要培養(yǎng)員工的“土狗精神”。所謂“土狗精神”,總結(jié)起來(lái)就是如下幾點(diǎn):一是苦干耐勞;二是自知先天不足,拼死不罷休;三是劍膽琴心,膽比天高,心比針細(xì);四是嗅覺(jué)和視覺(jué)靈敏;五是謙虛實(shí)干,勇于擔(dān)責(zé),愛(ài)主人;六是把最簡(jiǎn)單的事做到極致。而“土狗精神”的精髓正是“體力不足,用毅力克服;能力不足,用時(shí)間克服”。
單單有了好的渦輪還不足以讓我們的輪船始終保持領(lǐng)先的地位,正如前面所說(shuō),再好的部件也會(huì)磨損,那么再好的渦輪也會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,這就需要我們管理人員做好檢查工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決問(wèn)題。
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餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十四
(男,32歲)
目前職位:店長(zhǎng)學(xué)歷:大專(zhuān)
工作經(jīng)驗(yàn):5-10年現(xiàn)居住地:北京朝陽(yáng)勁松
聯(lián)系電話:電子郵箱:
以身做責(zé),誠(chéng)實(shí)守信,敢于挑戰(zhàn)。以人為本,合作共贏的管理思想。致力于建立:家、分享、軍的管理團(tuán)隊(duì)。
王子火鍋餐飲有限公司
20xx-3至20xx-5任職副理薪資保密
工作職責(zé):完成上級(jí)下達(dá)的工作目標(biāo),
參與并管理日常的運(yùn)營(yíng)。
監(jiān)督日常的成本核算,并上報(bào)。
20xx-7至20xx-8任職經(jīng)理薪資保密
工作職責(zé):管理并督促公司的`日常運(yùn)營(yíng)情況
審批公司的規(guī)章制度,
下派并督促每個(gè)季度的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等一切事務(wù)。
北京魚(yú)貴妃酸湯魚(yú)火鍋
20xx-2至20xx-12任職店長(zhǎng)薪資保密
工作職責(zé):制定并完善成本控制流程
制作本店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)并執(zhí)行
督促并管理日常的運(yùn)營(yíng)事務(wù)
監(jiān)督并管理成本核算
督促各部門(mén)的規(guī)章制度的執(zhí)行
錦馨閣梭邊魚(yú)餐飲有限公司
工作職責(zé):完成上級(jí)下達(dá)的工作目標(biāo),
參與并管理日常的運(yùn)營(yíng)。
監(jiān)督日常的成本核算,并上報(bào)
完善公司的規(guī)章制度,并實(shí)施。
20xx-7至20xx-7黑龍江省齊齊哈爾電視大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)
劉海嬌語(yǔ)言能力
英語(yǔ):一般
劉海嬌專(zhuān)業(yè)證書(shū)
保險(xiǎn)營(yíng)銷(xiāo)20xx年9月由黑龍江齊齊哈爾電視大學(xué)頒發(fā)
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十五
姓名:xxx
性別:女
民族:漢族
出生年月:
婚姻狀況:未婚
身高:
體重:
戶籍:湖南衡陽(yáng)
現(xiàn)所在地:福建莆田城廂區(qū)
畢業(yè)學(xué)校:江西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院
學(xué)歷:專(zhuān)科
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):管理類(lèi)旅游管理
畢業(yè)年份:20xx年
工作經(jīng)驗(yàn):五年以上
最高職稱(chēng):中級(jí)職稱(chēng)
職位性質(zhì):全職
職位類(lèi)別:行政/后勤
職位名稱(chēng):行政/后勤、文秘/文職人員、酒店/旅游
工作地區(qū):
待遇要求:3000—4000元/月可面議需要提供住房
到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗
電腦水平:一般
時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
20xx年9月—20xx年7月江西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院專(zhuān)科
20xx年9月—20xx年7月衡陽(yáng)市第六中學(xué)高中
所在公司:廈門(mén)xx酒店管理有限公司
時(shí)間范圍:20xx年9月—20xx年3月
公司性質(zhì):民營(yíng)/私營(yíng)公司
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:行政/后勤
工作描述:
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)酒店的招聘,初步面試選擇合適崗位要求的人員推薦給部門(mén)負(fù)責(zé)人,員工的入職、存檔、離職,為員工辦理醫(yī)社保。
2、負(fù)責(zé)考勤及績(jī)效的考核,核算工資。
3、負(fù)責(zé)主持員工大會(huì)
4、負(fù)責(zé)員工宿舍的管理
5、負(fù)責(zé)酒店的規(guī)則制度的建立,經(jīng)總經(jīng)理簽字后落實(shí)執(zhí)行情況。
離職原因:個(gè)人原因
所在公司:廈門(mén)xx酒店管理有限公司
時(shí)間范圍:20xx年4月—20xx年2月
公司性質(zhì):民營(yíng)/私營(yíng)公司
所屬行業(yè):
擔(dān)任職位:酒店/旅游—酒店/賓館經(jīng)理
工作描述:負(fù)責(zé)酒店客房部的日常運(yùn)作。
離職原因:個(gè)人原因
自我評(píng)價(jià):本人性格開(kāi)朗、穩(wěn)重、有活力,待人熱情、真誠(chéng);工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能吃苦耐勞,勇于承受壓力,勇于創(chuàng)新;有很強(qiáng)的組織能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力;紀(jì)律性強(qiáng),工作積極配合;意志堅(jiān)強(qiáng),具有較強(qiáng)的無(wú)私奉獻(xiàn)精神。
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十六
姓名:
目前所在地:廣州民族:漢族
戶口所在地:廣州身材:180cm85kg
婚姻狀況:未婚年齡:28歲
通訊地址:
聯(lián)系電話:家庭電話:
手機(jī):qq號(hào)碼:
電子郵件:個(gè)人
人才類(lèi)型:自主擇業(yè)軍轉(zhuǎn)干部
應(yīng)聘職位:空調(diào)工/電梯工/鍋爐工:電工、酒店/旅游后勤類(lèi)、司機(jī):
工作年限:7職稱(chēng):高級(jí)
求職類(lèi)型:均可可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:20xx--3500希望工作地區(qū):廣州深圳東莞
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):廣州第三通信總站起止年月:20xx-12~20xx-12
公司性質(zhì):所屬行業(yè):機(jī)電設(shè)備,電力,動(dòng)力
擔(dān)任職務(wù):司務(wù)長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:復(fù)員
畢業(yè)院校:北京軍地專(zhuān)修學(xué)院
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:飯店管理所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀粵語(yǔ)水平:優(yōu)秀
在部隊(duì)熟悉各種車(chē)型的駕駛,和一,二,三級(jí)的保養(yǎng),掌握特種駕駛!
駕照a2、e,熟廣州市內(nèi)、珠三角路線。
工作地區(qū):廣州越秀區(qū)、廣州荔灣區(qū)、天河區(qū)、珠三角
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十七
本人是一個(gè)獨(dú)立性強(qiáng),責(zé)任意識(shí)強(qiáng)、為人誠(chéng)懇、善于交際、積極向上的女生。在校期間我積極參與學(xué)校組織的各種活動(dòng),擔(dān)任部門(mén)副部和班干職務(wù)使我的組織領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神得到了鍛煉,提高了適應(yīng)能力、并具有較強(qiáng)的管理策劃與組織管理協(xié)調(diào)能力,同時(shí)也得到老師和同學(xué)們的認(rèn)可。作為的畢業(yè)生,在這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)里,不僅要掌握好專(zhuān)業(yè)知識(shí),更加做到與社會(huì)與時(shí)代接軌。
因此,學(xué)習(xí)之余,我注重知識(shí)與能力的平衡發(fā)展。我的座右銘是陽(yáng)光照耀著氤氳的迷霧,即便風(fēng)中淋雨,也屬于心園的雨后初霽。我覺(jué)得自己心態(tài)好,敢于正對(duì)困難,因?yàn)槲颐靼仔哪Р攀亲羁膳碌臄橙?,只要付出行?dòng)總會(huì)有回報(bào)。剛踏出校門(mén)的我談不上十分的成熟和足夠的經(jīng)驗(yàn),但我有膽識(shí)和自信心,正所謂:“是龍,就應(yīng)該去大海搏擊,是鷹,就應(yīng)該去長(zhǎng)空翱翔?!蔽蚁矚g實(shí)踐,所以我希望找到份自己喜歡的工作,鍛煉自己。
餐飲個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評(píng)價(jià)
我是xx大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與策劃專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,在將近畢業(yè)之際,我到xx餐廳進(jìn)行三個(gè)月的實(shí)習(xí),在過(guò)去的工作三個(gè)月里,我的工作能力有了很大的提高,現(xiàn)將3個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)自我鑒定。
1、溝通能力提高:作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
3、工作獨(dú)立處理能力提高:通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識(shí)提高:作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
我努力在以后的工作中我愿成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀員工,為xx單位營(yíng)造價(jià)值。
餐廳經(jīng)理簡(jiǎn)歷的自我評(píng)價(jià)
在寫(xiě)個(gè)人簡(jiǎn)歷時(shí),看似一份完整的簡(jiǎn)歷,卻因一些重要的內(nèi)容的忽略而錯(cuò)過(guò)了一次面試機(jī)會(huì)。其中簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)就是較為重要的內(nèi)容,詳細(xì)的簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)怎么寫(xiě)呢?以下資料可供參考。
許多人在寫(xiě)簡(jiǎn)歷的時(shí)候,非常重視教育與工作背景,但常常會(huì)忽略掉個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評(píng)介,即使在簡(jiǎn)歷中寫(xiě)了自我評(píng)價(jià),也常常只是羅列一些描述個(gè)人特征的詞句,這些詞句如:思維敏捷、進(jìn)取心強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)豐富,雖然都是積極下面的詞句,但可以用在任何一個(gè)人的身上,并不能突出個(gè)人特點(diǎn)。
這樣的自我評(píng)價(jià)是不會(huì)受到面試官的重視,如何寫(xiě)出有個(gè)人特點(diǎn)的自我評(píng)價(jià)呢?
個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評(píng)價(jià)是概括性的個(gè)人特點(diǎn)的描述,個(gè)人的特點(diǎn)也許很多,突出的優(yōu)點(diǎn)、做過(guò)的事情也很多,但不用一一羅列,寫(xiě)個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評(píng)價(jià)一定要結(jié)合應(yīng)聘的崗位來(lái)寫(xiě),向企業(yè)突出展示自己與崗位的匹配性。
個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評(píng)價(jià)通常包括:
4)個(gè)人職業(yè)資格總結(jié)等。擁有的職業(yè)資格證書(shū)。
通常個(gè)人簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)以4-10條為宜,過(guò)于冗長(zhǎng)、格式化、無(wú)個(gè)性的自我評(píng)價(jià)會(huì)喧賓奪主,使人力資源經(jīng)理的注意力被分散,無(wú)法專(zhuān)心閱讀,甚至?xí)?duì)自我評(píng)價(jià)部分一跳而過(guò),使自我評(píng)價(jià)沒(méi)有起到應(yīng)有的作用。更有甚者,寫(xiě)得不好的自我評(píng)價(jià)會(huì)使面試官不認(rèn)可簡(jiǎn)歷,忽視簡(jiǎn)歷中工作資歷的主要內(nèi)容,或者不給予求職者的面試資格。
餐飲經(jīng)理個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)相關(guān)
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十八
很多人在寫(xiě)餐飲管理簡(jiǎn)歷的時(shí)候,會(huì)將全面性于精簡(jiǎn)性弄混,認(rèn)為兩者是相互矛盾的。而事實(shí)上個(gè)人簡(jiǎn)歷的全面并不影響它的精簡(jiǎn)性。一份優(yōu)秀的個(gè)人簡(jiǎn)歷的同樣也要求全面,尤其是一些重要的信息,一定不能缺少。個(gè)人簡(jiǎn)歷全面的特點(diǎn)上,可以讓其更具有實(shí)用性。
個(gè)人信息
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:四川
身材:175 cm? kg
婚姻狀況:未婚
年齡:26 歲
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:普通求職
工作年限:7
職稱(chēng):無(wú)職稱(chēng)
求職類(lèi)型:全職
可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:3500--5000
希望工作地區(qū):廣州
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):廣州瑞豐集團(tuán)
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
離職原因:
公司名稱(chēng):廣州順風(fēng)集團(tuán)
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):保安經(jīng)理、樓面總監(jiān)
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:暨南大學(xué)
最高學(xué)歷:本科
所學(xué)專(zhuān)業(yè):餐飲管理
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:一般
粵語(yǔ)水平:一般
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
本人自參加工作以來(lái)一直從事餐飲管理工作,先后擔(dān)任各種類(lèi)型的'酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所的管理工作,曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問(wèn)、銷(xiāo)售策劃顧問(wèn)、危機(jī)公關(guān)顧問(wèn)、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位,經(jīng)歷過(guò)多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營(yíng),從開(kāi)業(yè)到成熟,從成熟到發(fā)展,從發(fā)展到壯大的成長(zhǎng)歷程,具備新店發(fā)展從選址到成熟營(yíng)運(yùn)的整套管理與經(jīng)營(yíng)和整頓企業(yè)的能力,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營(yíng)管理危機(jī)以及有效的人力資源開(kāi)發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè),問(wèn)題企業(yè)的整頓和維護(hù),由于工作表現(xiàn)出色,經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來(lái)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心,能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
?
個(gè)人信息
性別:男
民族:漢族
出生年月:1988年8月3日
婚姻狀況:未婚
身高:175cm
體重:65kg
戶籍:江西贛州
現(xiàn)所在地:上海上海市
畢業(yè)學(xué)校:南昌大學(xué)
學(xué)歷:專(zhuān)科
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
畢業(yè)年份:2003年
工作年限:一年以?xún)?nèi)
職稱(chēng):
求職意向
職位性質(zhì):全 職
職位類(lèi)別:餐飲/娛樂(lè)
職位名稱(chēng):餐廳經(jīng)理 ;
工作地區(qū):江西贛州 ;
待遇要求:2500元/月 可面議 ; 不需要提供住房
到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗
技能專(zhuān)長(zhǎng)
語(yǔ)言能力:英語(yǔ) ;
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
2000年9月 - 2003年7月南昌大學(xué)專(zhuān)科
培訓(xùn)經(jīng)歷:時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書(shū)
工作經(jīng)歷
所在公司:上海避風(fēng)塘餐飲公司(避風(fēng)塘長(zhǎng)樂(lè)店)
時(shí)間范圍:2004年5月 - 2009年10月
公司性質(zhì):外資企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:餐飲/娛樂(lè)-餐飲/娛樂(lè)管理
工作描述:
1.與廚師長(zhǎng)分析經(jīng)營(yíng)成本,采取有效措施,加強(qiáng)成本控制。
2.協(xié)助各部門(mén)制定和實(shí)施各項(xiàng)餐飲推廣計(jì)劃。
3.負(fù)責(zé)餐廳及廚房之間的協(xié)調(diào)工作及與其他相關(guān)部門(mén)的溝通合作,尤其是協(xié)調(diào)好前臺(tái)服務(wù)和廚房供應(yīng)的關(guān)系,提高工作效率,減少不必要的差錯(cuò)。
4.經(jīng)常巡視檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量、廚房生產(chǎn)質(zhì)量。
5.負(fù)責(zé)廣泛征集客人意見(jiàn)和建議,合理處理賓客投訴,并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實(shí)。
6.負(fù)責(zé)檢查員工儀表儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
7.負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作,向賓客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生,向員工提供安全的工作環(huán)境,負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬對(duì)所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理。
8.按時(shí)參加上級(jí)組織的各種會(huì)議,并通過(guò)會(huì)議向下屬傳達(dá)布置工作任務(wù),確保政令傳達(dá)暢通和任務(wù)逐級(jí)落實(shí)。
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十九
專(zhuān)業(yè)一:電腦維護(hù)專(zhuān)業(yè)二:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
xx-09xx-07廣州市輕工技工學(xué)校電腦技術(shù)--
xx-01xx-06游戲?qū)W院平面設(shè)計(jì)--
xx-01xx-07廣州市廣播電視大學(xué)工商管理在校生-
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平:一般
其它外語(yǔ)能力:
國(guó)語(yǔ)水平:一般
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),務(wù)實(shí)上進(jìn)。善于管理,注重團(tuán)隊(duì)合作精神。對(duì)電腦硬件軟件有一定的認(rèn)識(shí),有3年客服經(jīng)驗(yàn)對(duì)稅務(wù)有很一定的.認(rèn)識(shí)和操作.
詳細(xì)個(gè)人自傳
吃苦耐勞,工作認(rèn)真責(zé)任。堅(jiān)韌而不失靈活,守時(shí)、誠(chéng)信、樂(lè)觀具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神!
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇二十
20xx-03廣州餐飲協(xié)會(huì)餐飲管理餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:一般
粵語(yǔ)水平:一般
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
本人自參加工作以來(lái)一直從事餐飲管理工作,先后擔(dān)任各種類(lèi)型的酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所的管理工作,曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問(wèn)、銷(xiāo)售策劃顧問(wèn)、危機(jī)公關(guān)顧問(wèn)、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位,經(jīng)歷過(guò)多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營(yíng),從開(kāi)業(yè)到成熟,從成熟到發(fā)展,從發(fā)展到壯大的成長(zhǎng)歷程,具備新店發(fā)展從選址到成熟營(yíng)運(yùn)的整套管理與經(jīng)營(yíng)和整頓企業(yè)的能力,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)7年的'行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營(yíng)管理危機(jī)以及有效的人力資源開(kāi)發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè),問(wèn)題企業(yè)的整頓和維護(hù),由于工作表現(xiàn)出色,經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來(lái)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心,能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個(gè)人自傳
愛(ài)好:籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺(tái)球、網(wǎng)球、排球、中國(guó)象棋、吉它、口琴、音樂(lè)
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址:
聯(lián)系電話:138××××××××
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇二十一
職位名稱(chēng):
客戶經(jīng)理/餐飲部經(jīng)理;
工作地區(qū):
洛陽(yáng);
待遇要求:
3000元/月不需要提供住房
到職時(shí)間:
可隨時(shí)到崗
技能專(zhuān)長(zhǎng)
語(yǔ)言能力:
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:
時(shí)間
所在學(xué)校
學(xué)歷
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
證書(shū)
3月-203月
大連瀚茗春茶葉有限公司
工作經(jīng)歷
所在公司:
大連時(shí)代廣場(chǎng)戴維道夫咖啡店
時(shí)間范圍:
9月-8月
公司性質(zhì):
股份制企業(yè)
所屬行業(yè):
餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:
咖啡店店長(zhǎng)
工作描述:
經(jīng)營(yíng)管理咖啡店運(yùn)營(yíng),包括調(diào)整店面形象,進(jìn)出貨物,店員管理,賬目管理。
離職原因:
準(zhǔn)備來(lái)洛陽(yáng)發(fā)展
其他信息
自我評(píng)價(jià):
兩年咖啡店管理經(jīng)驗(yàn)
發(fā)展方向:
客戶經(jīng)理餐飲部經(jīng)理
其他要求:
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇一
工作經(jīng)驗(yàn):一年以上 居住地:徐州
學(xué)歷:中專(zhuān) 應(yīng)聘職位:服務(wù)員
電話: e-mail:
最近工作經(jīng)歷
公 司:徐州xx度假餐廳 行 業(yè):酒店/旅游,餐飲業(yè)
企業(yè)性質(zhì):民 營(yíng) 職 位:餐廳服務(wù)員
工作內(nèi)容
負(fù)責(zé)餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái),準(zhǔn)備開(kāi)餐的各類(lèi)用品和用具;對(duì)餐廳的設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅,清潔,安全的環(huán)境下就餐。
離職原因:向往一個(gè)更能發(fā)揮自己能力,更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的`一個(gè)團(tuán)隊(duì)。
職業(yè)能力
可以根據(jù)菜單和酒水單,向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷(xiāo),及時(shí)征詢(xún)賓客意見(jiàn)和建議,盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí)將客人意見(jiàn)填寫(xiě)在客情表上反映給領(lǐng)班。
自我評(píng)價(jià)
熟悉餐廳服務(wù)操作流程,給客人提供最好的服務(wù),并且能做到酒店餐飲服務(wù)員儀容儀表要求,個(gè)人形象良好,身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生,防火,事故預(yù)防方面的知識(shí),確保個(gè)人健康和清潔衛(wèi)生,在工作中,積極參加培訓(xùn),使得個(gè)人服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識(shí)有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
個(gè)人信條:世上沒(méi)有不會(huì)進(jìn)步的人,只有不愿意進(jìn)步的人,挑戰(zhàn)才會(huì)超越,努力才會(huì)成功。
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!今天我懷著對(duì)人生事業(yè)的追求,懷著激動(dòng)的心情向您毛遂自薦,希望您在百忙之中給予我片刻的關(guān)注。
我是餐飲管理與服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的20xx屆畢業(yè)生。大學(xué)四年的熏陶,讓我形成了嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度、穩(wěn)重踏實(shí)的作風(fēng);同時(shí)激烈的競(jìng)爭(zhēng)讓我敢于不斷挑戰(zhàn)自己,形成了積極向上的人生態(tài)度和生活理想。
在大學(xué)四年里,我積極參加餐飲管理與服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)科相關(guān)的競(jìng)賽,并獲得過(guò)多次獎(jiǎng)項(xiàng)。在各占學(xué)科競(jìng)賽中我養(yǎng)成了求真務(wù)實(shí)、努力拼搏的精神,并在實(shí)踐中,加強(qiáng)自己的`創(chuàng)新能力和實(shí)際操作動(dòng)手能力。
在大學(xué)就讀期間,刻苦進(jìn)取,兢兢業(yè)業(yè),每個(gè)學(xué)期成績(jī)能名列前茅。特別是在餐飲管理與服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)必修課都力求達(dá)到90分以上。在平時(shí),自學(xué)一些關(guān)于本專(zhuān)業(yè)相關(guān)知識(shí),并在實(shí)踐中鍛煉自己。在工作上,我擔(dān)任餐飲管理與服務(wù)類(lèi)01班班級(jí)班長(zhǎng)、學(xué)習(xí)委員、協(xié)會(huì)部長(zhǎng)等職務(wù),從中鍛煉自己的社會(huì)工作能力。
我的座右銘是“我相信執(zhí)著不一定能感動(dòng)上蒼,但堅(jiān)持一定能創(chuàng)出奇跡”!求學(xué)的艱辛磨礪出我堅(jiān)韌的品質(zhì),不斷的努力造就我扎實(shí)的知識(shí),傳統(tǒng)的熏陶塑造我樸實(shí)的作風(fēng),青春的朝氣賦予我滿懷的激情。手捧菲薄求職之書(shū),心懷自信誠(chéng)摯之念,期待貴單位給我一個(gè)機(jī)會(huì),我會(huì)倍加珍惜。
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇三
姓名:
性別:女
出生年月:婚姻狀況:未婚
健康狀況:良好視力狀況:很好
身高:161體重:44
畢業(yè)院校:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
學(xué)歷:大專(zhuān)
第一專(zhuān)業(yè):英語(yǔ)第二專(zhuān)業(yè):其他語(yǔ)種
第一外語(yǔ):英語(yǔ)第二外語(yǔ):韓語(yǔ)
工作年限:2年
電腦水平:良好
戶口所在地:海南省儋州市籍貫:海南省
通訊地址:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
我的就業(yè)意向
求職類(lèi)型:全職工作地點(diǎn):1、三亞市2、深圳市3、三亞市
期望待遇:其它福利:
應(yīng)聘職位:1、餐飲經(jīng)理2、文員3、宴會(huì)服務(wù)經(jīng)理
我的教育背景
20xx-9~現(xiàn)在,畢業(yè)學(xué)校:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院。專(zhuān)業(yè):英語(yǔ)。第二專(zhuān)業(yè):其他語(yǔ)種。其他專(zhuān)業(yè):韓語(yǔ)。學(xué)歷:大專(zhuān)。
我的個(gè)人描述
本人在校期間曾做過(guò)酒店管理,房地產(chǎn)等方面的兼職,相信自己的自學(xué)能力強(qiáng),學(xué)習(xí)能力很強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神很好,個(gè)人性格開(kāi)朗,善于與人溝通,曾代表班級(jí)參加演講比賽活動(dòng),不僅在校學(xué)習(xí)課程,在校外還參加有關(guān)計(jì)算機(jī),人力資源方面的培訓(xùn)課,憑目前的.學(xué)習(xí),相信自己能走進(jìn)社會(huì)做好工作。
我的工作經(jīng)歷
20xx-9~現(xiàn)在,工作單位:湖南通程國(guó)際大酒店。
職位:
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇四
姓名:xxx
性別:男
民族:漢族
出生年月:19xx年10月
戶籍:麗水
現(xiàn)所在地:廈門(mén)
畢業(yè)學(xué)校:xxx烹飪學(xué)校
學(xué)歷:專(zhuān)科
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):烹飪
畢業(yè)年份:20xx年
工作經(jīng)驗(yàn):5年以上
求職意向:xxxx
職位性質(zhì):全職
職位種別:餐飲
職位名稱(chēng):值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理
工作地區(qū):福建廈門(mén)
待遇要求:5000元/月
到職時(shí)間:隨時(shí)到崗
教育培訓(xùn):
教育背景:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
20xx年9月-20xx年7月xxx烹飪學(xué)校專(zhuān)科
工作經(jīng)歷:
所在公司:廈門(mén)xxx餐飲集團(tuán)
時(shí)間范圍:20xx年5月-20xx年5月
公司性質(zhì):外資企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理
工作描述:
設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,治理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
自我評(píng)價(jià):
本人性格溫順開(kāi)朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于獨(dú)立思考,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦刻苦,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛(ài)一行才能干好一行!
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇五
簡(jiǎn)歷編號(hào):
更新日期:
無(wú)照片
姓名:
國(guó)籍:
中國(guó)
目前所在地:
廣州
民族:
漢族
戶口所在地:
廣西
身材:
165cm?60kg
婚姻狀況:
未婚
年齡:
27歲
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:
普通求職?
應(yīng)聘職位:
廚師/面點(diǎn)師:廚師、
工作年限:
4
職稱(chēng):
無(wú)職稱(chēng)
求職類(lèi)型:
全職
可到職日期:
隨時(shí)
月薪要求:
--3500
希望工作地區(qū):
廣州
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):
起止年月:-06~-06深圳市萬(wàn)濠城酒店
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
砧板、炒鍋
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:
白云工商學(xué)院
最高學(xué)歷:
大專(zhuān)
畢業(yè)日期:
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:
中式餐飲
所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月
終止年月
學(xué)校(機(jī)構(gòu))
專(zhuān)業(yè)
獲得證書(shū)
證書(shū)編號(hào)
白云工商學(xué)院
中式餐飲
大專(zhuān)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):
英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:
良好
粵語(yǔ)水平:
良好
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
廚房?jī)?nèi)部工作認(rèn)識(shí)已到達(dá)中級(jí)水平以上,廚房的操作與運(yùn)作在于某個(gè)場(chǎng)合(客戶消費(fèi),來(lái)去控制成本與利潤(rùn))
詳細(xì)個(gè)人自傳
如有承包中小餐飲,本人已擁有管理中小間場(chǎng)合的規(guī)劃,還請(qǐng)貴單位,企業(yè)給予我個(gè)人考核機(jī)會(huì)(即面試與操作)
月薪要求:2000元以上
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址:
聯(lián)系電話:
家庭電話:
手機(jī):
qq號(hào)碼:
電子郵件:
個(gè)人主頁(yè):
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇六
年齡:18
井貫:廣州
國(guó)籍:中國(guó)
婚否:未婚
民族:漢族
身高:163cm
體重:51kg
掘歷求職意向
求職職位:跟單員:跟單,餐飲/娛樂(lè)/酒店/旅游:
工作經(jīng)驗(yàn)/年:無(wú)
專(zhuān)業(yè)職稱(chēng):中級(jí)
工作類(lèi)型:兼職
就職時(shí)間:隨時(shí)
期望薪資:1000--1500
求職地區(qū):廣州,深圳,花都區(qū)
工作履歷
刻育簡(jiǎn)歷
畢業(yè)學(xué)校:從化市技工學(xué)校
最高學(xué)歷:中專(zhuān)
獲得學(xué)位:
所學(xué)專(zhuān)業(yè):物流
第二專(zhuān)業(yè):物流
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
粵語(yǔ)水平:良好
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
我在校三年期間刻苦學(xué)習(xí),在班里當(dāng)過(guò)學(xué)習(xí)委員,拿過(guò)三好學(xué)生,物流競(jìng)賽第一,入了團(tuán)委學(xué)生會(huì),拿過(guò)優(yōu)秀團(tuán)員......
求職自我介紹參考
我是一個(gè)性格活潑開(kāi)郎的人,我經(jīng)常參加活動(dòng)打籃球、乒乓球等,因?yàn)榇蚯蛴欣谂囵B(yǎng)團(tuán)結(jié)能力,因?yàn)槊總€(gè)企業(yè)都是需要團(tuán)結(jié)的人才的。我希望工作能給多些學(xué)習(xí)的空間給我,讓我學(xué)多些,我不求高薪,我沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)只有在低做起,讓我累積經(jīng)驗(yàn),做個(gè)人才,我不怕辛苦,積極工作......
本人性格開(kāi)朗,胸懷寬廣,我的人生態(tài)度是:退一步海闊天空!并且有很強(qiáng)的與人溝通的能力,能夠較快地領(lǐng)悟和接受新知識(shí),新技術(shù),吃苦耐勞,踏實(shí)勤奮,很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和奉獻(xiàn)精神!能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成每一項(xiàng)任務(wù)。給我一次機(jī)會(huì),給您一份驚喜!本人性格開(kāi)朗、熱愛(ài)生活,有較豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),細(xì)心塌實(shí),責(zé)任心強(qiáng),具有吃苦耐勞的精神和團(tuán)隊(duì)合作精神,為了不斷的充實(shí)自己,現(xiàn)在正在學(xué)習(xí)助理會(huì)計(jì)師的課程。希望能與貴公司早日合作!
1.具有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、溝通能力,善于交際
2..勤于思考,具有創(chuàng)新能力,能夠主動(dòng)完成工作;
3.有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,有發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的意識(shí);
4.文字功底扎實(shí),文筆流暢,知識(shí)面廣,
5.有悟性,善于搜索相關(guān)信息;有十余年的工作經(jīng)歷,曾在行政機(jī)關(guān)、報(bào)社、雜志社等多家單位工作,兼有扎實(shí)的文字功底和一定管理能力;兼有編輯工作的策劃、執(zhí)行能力和記者工作的溝通、應(yīng)變能力;兼有敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)合作理念。為人誠(chéng)實(shí)守信,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、熱情投入,樂(lè)觀進(jìn)取,正直豁達(dá)。
個(gè)人愛(ài)好:圍棋,旅行,足球,讀書(shū)
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇七
20xx-03 廣州餐飲協(xié)會(huì)餐飲管理餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ) 一般
國(guó)語(yǔ)水平:一般
粵語(yǔ)水平:一般
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
本人自參加工作以來(lái)一直從事餐飲管理工作,先后擔(dān)任各種類(lèi)型的酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所的管理工作,曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問(wèn)、銷(xiāo)售策劃顧問(wèn)、危機(jī)公關(guān)顧問(wèn)、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位,經(jīng)歷過(guò)多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營(yíng),從開(kāi)業(yè)到成熟,從成熟到發(fā)展,從發(fā)展到壯大的成長(zhǎng)歷程,具備新店發(fā)展從選址到成熟營(yíng)運(yùn)的整套管理與經(jīng)營(yíng)和整頓企業(yè)的能力,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營(yíng)管理危機(jī)以及有效的人力資源開(kāi)發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè),問(wèn)題企業(yè)的整頓和維護(hù),由于工作表現(xiàn)出色,經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來(lái)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心,能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個(gè)人自傳
愛(ài)好:籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺(tái)球、網(wǎng)球、排球、中國(guó)象棋、吉它、口琴、音樂(lè)
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址:
聯(lián)系電話:138××××××××
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇八
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:
全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,增長(zhǎng)率__%,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_(kāi)____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為38xxxx元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx.為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門(mén)、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門(mén),核定了各分部門(mén)的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長(zhǎng)率為_(kāi)_%.
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門(mén)做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專(zhuān)薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門(mén)之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
(三)開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一,全年開(kāi)設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。
第二,開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。
第三,全年開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款1xxxx.優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷(xiāo)有獎(jiǎng)活動(dòng)等。
(四)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。
(五)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開(kāi)支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬(wàn)多元。
(六)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),學(xué)習(xí)“三字經(jīng)”活動(dòng),學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中,都取得較好的成績(jī),其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
通過(guò)各種活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有xxxx,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量小,今年月均人員流動(dòng)量約xxxx.
(七)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。
1.嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔部長(zhǎng)xxxx,領(lǐng)班xxxx.對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工1xxxx.由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。
2.完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有“目的性”、“實(shí)用性”、“時(shí)間性”的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷(xiāo)培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開(kāi)展“推銷(xiāo)手冊(cè)”、“服務(wù)知識(shí)、技能”、“咨客服務(wù)規(guī)范”、“酒店管理知識(shí)”、“出品質(zhì)量”、“促銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識(shí)”、“英語(yǔ)50句”、“禮貌用語(yǔ)”、“安全衛(wèi)生知識(shí)”等培訓(xùn)達(dá)20xxxx次。
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇九
目前所在地:廣州民族:漢族
戶口所在地:陜西身材:173cm63kg
婚姻狀況:未婚年齡:21歲
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:普通求職
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂(lè)類(lèi)廚師、
工作年限:6職稱(chēng):中級(jí)
求職類(lèi)型:全職可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:--3500希望工作地區(qū):廣州深圳廣東省
公司名稱(chēng):天津小南國(guó)起止年月:-08~-01
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):-廚師
工作描述:-積極認(rèn)真,有進(jìn)去心!有良好的'團(tuán)體合作意識(shí)和積極的工作的活力!
離職原因:合同到期
教育背景
畢業(yè)院校:陜西省成人技校
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:廚師所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:良好粵語(yǔ)水平:一般
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
有良好工作態(tài)度,能和睦的同他人相處??梢苑e極做到服從上級(jí)安排,比較喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)新鮮事物,希望能有機(jī)會(huì)和各大團(tuán)體機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)。
詳細(xì)個(gè)人自傳
月薪要求:2300--2500元
希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長(zhǎng)做粵菜和川菜,并且學(xué)做過(guò)炒式西餐。希望有誠(chéng)意者盡快和本人聯(lián)系!
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十
本人現(xiàn)在是全日制本科大三在校學(xué)生,一年的學(xué)生會(huì)宣傳部干事經(jīng)歷培養(yǎng)了我團(tuán)隊(duì)合作精神,組織協(xié)調(diào)能力.曾在課余時(shí)間參加學(xué)校戲劇社,期間參與了幾個(gè)大型表演項(xiàng)目,鍛煉了我個(gè)人的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力.曾經(jīng)有麥當(dāng)勞兼職經(jīng)驗(yàn)和電話銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),充分培養(yǎng)我的表達(dá)能力,溝通技巧以及提升個(gè)人自信心.
曾參加系學(xué)生會(huì)宣傳部,擔(dān)任干事,參與多次學(xué)系宣傳工作,獲得學(xué)生老師的認(rèn)同.
曾參加學(xué)校戲劇社,參加幾個(gè)大型演出項(xiàng)目
曾參加學(xué)校網(wǎng)球社
擔(dān)任英語(yǔ)快速班的助教,組織課堂活動(dòng),發(fā)布英語(yǔ)方面最新信息,獲得中山大學(xué)外語(yǔ)系主任的表?yè)P(yáng)信.
本人工作積極,有熱情,有耐心,勤奮好學(xué),刻苦耐勞,能承受一定壓力,有責(zé)任感,有良好的人際交往能力.課余時(shí)間會(huì)閱讀人力資源相關(guān)書(shū)籍充實(shí)知識(shí).
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十一
姓名:
國(guó)籍:中國(guó)
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:四川
身材:
婚姻狀況:未婚
年齡:28
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:普通求職
應(yīng)聘職位:高級(jí)管理、餐飲/娛樂(lè)經(jīng)理、餐飲/娛樂(lè)-部長(zhǎng)/服務(wù)員/傳菜員
工作年限:
職稱(chēng):高級(jí)
求職類(lèi)型:均可
可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:5000--8000
希望工作地區(qū):不限
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):巴食風(fēng)酒樓
起止年月:
公司性質(zhì):其它
所屬行業(yè):餐飲業(yè)
擔(dān)任職務(wù):總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理
工作描述:
3、研究餐飲市場(chǎng)的`動(dòng)態(tài)和顧客的需求,有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù);
教育背景
畢業(yè)院校:暨南大學(xué)
最高學(xué)歷:本科
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:餐飲管理
所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:物業(yè)管理
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
其它外語(yǔ)能力:暫時(shí)無(wú)
國(guó)語(yǔ)水平:一般
粵語(yǔ)水平:一般
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十二
?基本資料
性別:男身高:168
婚姻狀況:未婚籍貫:河南漯河
政治面貌:共青團(tuán)員目前所在地:金華
?求職意向
期望職位:餐飲經(jīng)理、總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)副總經(jīng)理
職位類(lèi)型:全職工作地點(diǎn):浙江省
工資待遇:面議住房要求:面議
?工作經(jīng)驗(yàn)
工作經(jīng)驗(yàn):9年
工作經(jīng)歷:
2009/10-/3上海圣淘沙大酒店餐飲部經(jīng)理/總監(jiān)
指導(dǎo)下屬部門(mén)制定工作計(jì)劃并督導(dǎo)其執(zhí)行,培訓(xùn)下屬部門(mén)經(jīng)理、監(jiān)督、指導(dǎo)和評(píng)估其工作。
協(xié)調(diào)下屬各部門(mén)的工作,督導(dǎo)餐飲服務(wù)進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門(mén)效益。
處理突發(fā)事件、維護(hù)客人利益及酒店利益。團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理并自我管理。
?教育背景
最高學(xué)歷:大專(zhuān)畢業(yè)院校:河南工業(yè)大學(xué)
所學(xué)專(zhuān)業(yè):企業(yè)管理/酒店旅游管理畢業(yè)時(shí)間:-6
第一外語(yǔ):英語(yǔ)水平:普通
計(jì)算機(jī)能力:精通其它能力:?jiǎn)T工培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十三
各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:
大家好!
酒店就像一艘大輪船,餐飲部作為推動(dòng)這個(gè)龐然大物前進(jìn)的兩大渦輪之一,扮演著至關(guān)重要的角色。在酒店業(yè)迅猛發(fā)展的今天,若不能在激烈的角逐中脫穎而出,就意味著落后,落后就要面臨隨時(shí)被淘汰出局的危險(xiǎn),優(yōu)勝劣汰是亙古不變的自然法則。具體到酒店業(yè),你航行得比別人快,始終行在別人前面,就能擁有比別人更遼闊的海域,也就有了比別人更多優(yōu)先享有的資源,也就有了對(duì)資源選擇運(yùn)用的主動(dòng)權(quán)和支配權(quán),于是良性循環(huán)的結(jié)果是你將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后,率先登陸“金銀島”,占據(jù)最大的財(cái)富市場(chǎng),真正立于不敗之地。可見(jiàn),一個(gè)好的渦輪對(duì)于酒店這艘大輪船來(lái)說(shuō)意義非凡。
那么,怎樣的渦輪才算得上好渦輪呢?
“山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈”,我們不見(jiàn)得要有多么高端的部件,但只要每個(gè)部件按適合于渦輪最佳運(yùn)行的比例組裝起來(lái)就是好的渦輪,就能發(fā)揮巨大的功效,而這個(gè)比例就是我們服務(wù)中的規(guī)范。
制作一個(gè)理想的部件,模具是相當(dāng)重要的,它不能存在漏洞和偏差,規(guī)范也是如此。所以,要員工能自覺(jué)按照規(guī)范操作,第一,我們的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)就不能存在漏洞和差錯(cuò)。一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)范標(biāo)準(zhǔn)是保證員工執(zhí)行力的前提,如果因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)本身的問(wèn)題而把服務(wù)中不到位的責(zé)任歸咎于員工,員工是不可能再一絲不茍地按規(guī)范去操作的,因?yàn)樗麄円呀?jīng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生了懷疑,他們會(huì)在操作時(shí)反問(wèn)自己“我按所謂的規(guī)范去操作究竟對(duì)了么?又會(huì)受到上級(jí)的責(zé)罰么?”而不是“我按規(guī)范操作了么?”我們要員工按規(guī)范操作,就要培養(yǎng)他們?cè)诓僮鲿r(shí)時(shí)刻捫心自問(wèn)“我按規(guī)范操作了么”,那么我們就必須消除他們對(duì)規(guī)范的疑惑。
第二,一個(gè)好的模具會(huì)給生產(chǎn)出來(lái)的部件留有一定自由伸縮的空間。顧客是不斷變化的,如果你把標(biāo)準(zhǔn)定死了,員工的服務(wù)也是不能時(shí)刻令顧客滿意的,機(jī)械部件尚要考慮熱脹冷縮時(shí)產(chǎn)生的變化,何況是人性化的服務(wù)呢。給員工一定自由發(fā)揮的空間,不僅可以讓員工覺(jué)得按規(guī)范操作并不是一種負(fù)擔(dān),而且可以激勵(lì)員工的創(chuàng)造力,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),并從中得到成就感和快樂(lè),也就能把按規(guī)范操作變?yōu)樽约旱囊环N習(xí)慣而不是任務(wù)。
第三,再好的部件也會(huì)磨損。因?yàn)椴惋嬍止ば詮?qiáng)、生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性、注重合作性、員工與產(chǎn)品的不可分割性這些特點(diǎn),員工的工作量自然很大,所以,我們要使員工能在這樣大工作量的情況下仍然能夠堅(jiān)持按規(guī)范操作,就要培養(yǎng)員工的“土狗精神”。所謂“土狗精神”,總結(jié)起來(lái)就是如下幾點(diǎn):一是苦干耐勞;二是自知先天不足,拼死不罷休;三是劍膽琴心,膽比天高,心比針細(xì);四是嗅覺(jué)和視覺(jué)靈敏;五是謙虛實(shí)干,勇于擔(dān)責(zé),愛(ài)主人;六是把最簡(jiǎn)單的事做到極致。而“土狗精神”的精髓正是“體力不足,用毅力克服;能力不足,用時(shí)間克服”。
單單有了好的渦輪還不足以讓我們的輪船始終保持領(lǐng)先的地位,正如前面所說(shuō),再好的部件也會(huì)磨損,那么再好的渦輪也會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,這就需要我們管理人員做好檢查工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決問(wèn)題。
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餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十四
(男,32歲)
目前職位:店長(zhǎng)學(xué)歷:大專(zhuān)
工作經(jīng)驗(yàn):5-10年現(xiàn)居住地:北京朝陽(yáng)勁松
聯(lián)系電話:電子郵箱:
以身做責(zé),誠(chéng)實(shí)守信,敢于挑戰(zhàn)。以人為本,合作共贏的管理思想。致力于建立:家、分享、軍的管理團(tuán)隊(duì)。
王子火鍋餐飲有限公司
20xx-3至20xx-5任職副理薪資保密
工作職責(zé):完成上級(jí)下達(dá)的工作目標(biāo),
參與并管理日常的運(yùn)營(yíng)。
監(jiān)督日常的成本核算,并上報(bào)。
20xx-7至20xx-8任職經(jīng)理薪資保密
工作職責(zé):管理并督促公司的`日常運(yùn)營(yíng)情況
審批公司的規(guī)章制度,
下派并督促每個(gè)季度的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等一切事務(wù)。
北京魚(yú)貴妃酸湯魚(yú)火鍋
20xx-2至20xx-12任職店長(zhǎng)薪資保密
工作職責(zé):制定并完善成本控制流程
制作本店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)并執(zhí)行
督促并管理日常的運(yùn)營(yíng)事務(wù)
監(jiān)督并管理成本核算
督促各部門(mén)的規(guī)章制度的執(zhí)行
錦馨閣梭邊魚(yú)餐飲有限公司
工作職責(zé):完成上級(jí)下達(dá)的工作目標(biāo),
參與并管理日常的運(yùn)營(yíng)。
監(jiān)督日常的成本核算,并上報(bào)
完善公司的規(guī)章制度,并實(shí)施。
20xx-7至20xx-7黑龍江省齊齊哈爾電視大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)
劉海嬌語(yǔ)言能力
英語(yǔ):一般
劉海嬌專(zhuān)業(yè)證書(shū)
保險(xiǎn)營(yíng)銷(xiāo)20xx年9月由黑龍江齊齊哈爾電視大學(xué)頒發(fā)
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十五
姓名:xxx
性別:女
民族:漢族
出生年月:
婚姻狀況:未婚
身高:
體重:
戶籍:湖南衡陽(yáng)
現(xiàn)所在地:福建莆田城廂區(qū)
畢業(yè)學(xué)校:江西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院
學(xué)歷:專(zhuān)科
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):管理類(lèi)旅游管理
畢業(yè)年份:20xx年
工作經(jīng)驗(yàn):五年以上
最高職稱(chēng):中級(jí)職稱(chēng)
職位性質(zhì):全職
職位類(lèi)別:行政/后勤
職位名稱(chēng):行政/后勤、文秘/文職人員、酒店/旅游
工作地區(qū):
待遇要求:3000—4000元/月可面議需要提供住房
到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗
電腦水平:一般
時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
20xx年9月—20xx年7月江西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院專(zhuān)科
20xx年9月—20xx年7月衡陽(yáng)市第六中學(xué)高中
所在公司:廈門(mén)xx酒店管理有限公司
時(shí)間范圍:20xx年9月—20xx年3月
公司性質(zhì):民營(yíng)/私營(yíng)公司
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:行政/后勤
工作描述:
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)酒店的招聘,初步面試選擇合適崗位要求的人員推薦給部門(mén)負(fù)責(zé)人,員工的入職、存檔、離職,為員工辦理醫(yī)社保。
2、負(fù)責(zé)考勤及績(jī)效的考核,核算工資。
3、負(fù)責(zé)主持員工大會(huì)
4、負(fù)責(zé)員工宿舍的管理
5、負(fù)責(zé)酒店的規(guī)則制度的建立,經(jīng)總經(jīng)理簽字后落實(shí)執(zhí)行情況。
離職原因:個(gè)人原因
所在公司:廈門(mén)xx酒店管理有限公司
時(shí)間范圍:20xx年4月—20xx年2月
公司性質(zhì):民營(yíng)/私營(yíng)公司
所屬行業(yè):
擔(dān)任職位:酒店/旅游—酒店/賓館經(jīng)理
工作描述:負(fù)責(zé)酒店客房部的日常運(yùn)作。
離職原因:個(gè)人原因
自我評(píng)價(jià):本人性格開(kāi)朗、穩(wěn)重、有活力,待人熱情、真誠(chéng);工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能吃苦耐勞,勇于承受壓力,勇于創(chuàng)新;有很強(qiáng)的組織能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力;紀(jì)律性強(qiáng),工作積極配合;意志堅(jiān)強(qiáng),具有較強(qiáng)的無(wú)私奉獻(xiàn)精神。
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十六
姓名:
目前所在地:廣州民族:漢族
戶口所在地:廣州身材:180cm85kg
婚姻狀況:未婚年齡:28歲
通訊地址:
聯(lián)系電話:家庭電話:
手機(jī):qq號(hào)碼:
電子郵件:個(gè)人
人才類(lèi)型:自主擇業(yè)軍轉(zhuǎn)干部
應(yīng)聘職位:空調(diào)工/電梯工/鍋爐工:電工、酒店/旅游后勤類(lèi)、司機(jī):
工作年限:7職稱(chēng):高級(jí)
求職類(lèi)型:均可可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:20xx--3500希望工作地區(qū):廣州深圳東莞
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):廣州第三通信總站起止年月:20xx-12~20xx-12
公司性質(zhì):所屬行業(yè):機(jī)電設(shè)備,電力,動(dòng)力
擔(dān)任職務(wù):司務(wù)長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:復(fù)員
畢業(yè)院校:北京軍地專(zhuān)修學(xué)院
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:飯店管理所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀粵語(yǔ)水平:優(yōu)秀
在部隊(duì)熟悉各種車(chē)型的駕駛,和一,二,三級(jí)的保養(yǎng),掌握特種駕駛!
駕照a2、e,熟廣州市內(nèi)、珠三角路線。
工作地區(qū):廣州越秀區(qū)、廣州荔灣區(qū)、天河區(qū)、珠三角
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十七
本人是一個(gè)獨(dú)立性強(qiáng),責(zé)任意識(shí)強(qiáng)、為人誠(chéng)懇、善于交際、積極向上的女生。在校期間我積極參與學(xué)校組織的各種活動(dòng),擔(dān)任部門(mén)副部和班干職務(wù)使我的組織領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神得到了鍛煉,提高了適應(yīng)能力、并具有較強(qiáng)的管理策劃與組織管理協(xié)調(diào)能力,同時(shí)也得到老師和同學(xué)們的認(rèn)可。作為的畢業(yè)生,在這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)里,不僅要掌握好專(zhuān)業(yè)知識(shí),更加做到與社會(huì)與時(shí)代接軌。
因此,學(xué)習(xí)之余,我注重知識(shí)與能力的平衡發(fā)展。我的座右銘是陽(yáng)光照耀著氤氳的迷霧,即便風(fēng)中淋雨,也屬于心園的雨后初霽。我覺(jué)得自己心態(tài)好,敢于正對(duì)困難,因?yàn)槲颐靼仔哪Р攀亲羁膳碌臄橙?,只要付出行?dòng)總會(huì)有回報(bào)。剛踏出校門(mén)的我談不上十分的成熟和足夠的經(jīng)驗(yàn),但我有膽識(shí)和自信心,正所謂:“是龍,就應(yīng)該去大海搏擊,是鷹,就應(yīng)該去長(zhǎng)空翱翔?!蔽蚁矚g實(shí)踐,所以我希望找到份自己喜歡的工作,鍛煉自己。
餐飲個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評(píng)價(jià)
我是xx大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與策劃專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,在將近畢業(yè)之際,我到xx餐廳進(jìn)行三個(gè)月的實(shí)習(xí),在過(guò)去的工作三個(gè)月里,我的工作能力有了很大的提高,現(xiàn)將3個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)自我鑒定。
1、溝通能力提高:作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
3、工作獨(dú)立處理能力提高:通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識(shí)提高:作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
我努力在以后的工作中我愿成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀員工,為xx單位營(yíng)造價(jià)值。
餐廳經(jīng)理簡(jiǎn)歷的自我評(píng)價(jià)
在寫(xiě)個(gè)人簡(jiǎn)歷時(shí),看似一份完整的簡(jiǎn)歷,卻因一些重要的內(nèi)容的忽略而錯(cuò)過(guò)了一次面試機(jī)會(huì)。其中簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)就是較為重要的內(nèi)容,詳細(xì)的簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)怎么寫(xiě)呢?以下資料可供參考。
許多人在寫(xiě)簡(jiǎn)歷的時(shí)候,非常重視教育與工作背景,但常常會(huì)忽略掉個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評(píng)介,即使在簡(jiǎn)歷中寫(xiě)了自我評(píng)價(jià),也常常只是羅列一些描述個(gè)人特征的詞句,這些詞句如:思維敏捷、進(jìn)取心強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)豐富,雖然都是積極下面的詞句,但可以用在任何一個(gè)人的身上,并不能突出個(gè)人特點(diǎn)。
這樣的自我評(píng)價(jià)是不會(huì)受到面試官的重視,如何寫(xiě)出有個(gè)人特點(diǎn)的自我評(píng)價(jià)呢?
個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評(píng)價(jià)是概括性的個(gè)人特點(diǎn)的描述,個(gè)人的特點(diǎn)也許很多,突出的優(yōu)點(diǎn)、做過(guò)的事情也很多,但不用一一羅列,寫(xiě)個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評(píng)價(jià)一定要結(jié)合應(yīng)聘的崗位來(lái)寫(xiě),向企業(yè)突出展示自己與崗位的匹配性。
個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評(píng)價(jià)通常包括:
4)個(gè)人職業(yè)資格總結(jié)等。擁有的職業(yè)資格證書(shū)。
通常個(gè)人簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)以4-10條為宜,過(guò)于冗長(zhǎng)、格式化、無(wú)個(gè)性的自我評(píng)價(jià)會(huì)喧賓奪主,使人力資源經(jīng)理的注意力被分散,無(wú)法專(zhuān)心閱讀,甚至?xí)?duì)自我評(píng)價(jià)部分一跳而過(guò),使自我評(píng)價(jià)沒(méi)有起到應(yīng)有的作用。更有甚者,寫(xiě)得不好的自我評(píng)價(jià)會(huì)使面試官不認(rèn)可簡(jiǎn)歷,忽視簡(jiǎn)歷中工作資歷的主要內(nèi)容,或者不給予求職者的面試資格。
餐飲經(jīng)理個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)相關(guān)
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十八
很多人在寫(xiě)餐飲管理簡(jiǎn)歷的時(shí)候,會(huì)將全面性于精簡(jiǎn)性弄混,認(rèn)為兩者是相互矛盾的。而事實(shí)上個(gè)人簡(jiǎn)歷的全面并不影響它的精簡(jiǎn)性。一份優(yōu)秀的個(gè)人簡(jiǎn)歷的同樣也要求全面,尤其是一些重要的信息,一定不能缺少。個(gè)人簡(jiǎn)歷全面的特點(diǎn)上,可以讓其更具有實(shí)用性。
個(gè)人信息
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:四川
身材:175 cm? kg
婚姻狀況:未婚
年齡:26 歲
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:普通求職
工作年限:7
職稱(chēng):無(wú)職稱(chēng)
求職類(lèi)型:全職
可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:3500--5000
希望工作地區(qū):廣州
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):廣州瑞豐集團(tuán)
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
離職原因:
公司名稱(chēng):廣州順風(fēng)集團(tuán)
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):保安經(jīng)理、樓面總監(jiān)
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:暨南大學(xué)
最高學(xué)歷:本科
所學(xué)專(zhuān)業(yè):餐飲管理
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:一般
粵語(yǔ)水平:一般
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
本人自參加工作以來(lái)一直從事餐飲管理工作,先后擔(dān)任各種類(lèi)型的'酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所的管理工作,曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問(wèn)、銷(xiāo)售策劃顧問(wèn)、危機(jī)公關(guān)顧問(wèn)、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位,經(jīng)歷過(guò)多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營(yíng),從開(kāi)業(yè)到成熟,從成熟到發(fā)展,從發(fā)展到壯大的成長(zhǎng)歷程,具備新店發(fā)展從選址到成熟營(yíng)運(yùn)的整套管理與經(jīng)營(yíng)和整頓企業(yè)的能力,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營(yíng)管理危機(jī)以及有效的人力資源開(kāi)發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè),問(wèn)題企業(yè)的整頓和維護(hù),由于工作表現(xiàn)出色,經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來(lái)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心,能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
?
個(gè)人信息
性別:男
民族:漢族
出生年月:1988年8月3日
婚姻狀況:未婚
身高:175cm
體重:65kg
戶籍:江西贛州
現(xiàn)所在地:上海上海市
畢業(yè)學(xué)校:南昌大學(xué)
學(xué)歷:專(zhuān)科
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
畢業(yè)年份:2003年
工作年限:一年以?xún)?nèi)
職稱(chēng):
求職意向
職位性質(zhì):全 職
職位類(lèi)別:餐飲/娛樂(lè)
職位名稱(chēng):餐廳經(jīng)理 ;
工作地區(qū):江西贛州 ;
待遇要求:2500元/月 可面議 ; 不需要提供住房
到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗
技能專(zhuān)長(zhǎng)
語(yǔ)言能力:英語(yǔ) ;
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
2000年9月 - 2003年7月南昌大學(xué)專(zhuān)科
培訓(xùn)經(jīng)歷:時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書(shū)
工作經(jīng)歷
所在公司:上海避風(fēng)塘餐飲公司(避風(fēng)塘長(zhǎng)樂(lè)店)
時(shí)間范圍:2004年5月 - 2009年10月
公司性質(zhì):外資企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:餐飲/娛樂(lè)-餐飲/娛樂(lè)管理
工作描述:
1.與廚師長(zhǎng)分析經(jīng)營(yíng)成本,采取有效措施,加強(qiáng)成本控制。
2.協(xié)助各部門(mén)制定和實(shí)施各項(xiàng)餐飲推廣計(jì)劃。
3.負(fù)責(zé)餐廳及廚房之間的協(xié)調(diào)工作及與其他相關(guān)部門(mén)的溝通合作,尤其是協(xié)調(diào)好前臺(tái)服務(wù)和廚房供應(yīng)的關(guān)系,提高工作效率,減少不必要的差錯(cuò)。
4.經(jīng)常巡視檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量、廚房生產(chǎn)質(zhì)量。
5.負(fù)責(zé)廣泛征集客人意見(jiàn)和建議,合理處理賓客投訴,并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實(shí)。
6.負(fù)責(zé)檢查員工儀表儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
7.負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作,向賓客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生,向員工提供安全的工作環(huán)境,負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬對(duì)所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理。
8.按時(shí)參加上級(jí)組織的各種會(huì)議,并通過(guò)會(huì)議向下屬傳達(dá)布置工作任務(wù),確保政令傳達(dá)暢通和任務(wù)逐級(jí)落實(shí)。
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十九
專(zhuān)業(yè)一:電腦維護(hù)專(zhuān)業(yè)二:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
xx-09xx-07廣州市輕工技工學(xué)校電腦技術(shù)--
xx-01xx-06游戲?qū)W院平面設(shè)計(jì)--
xx-01xx-07廣州市廣播電視大學(xué)工商管理在校生-
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平:一般
其它外語(yǔ)能力:
國(guó)語(yǔ)水平:一般
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),務(wù)實(shí)上進(jìn)。善于管理,注重團(tuán)隊(duì)合作精神。對(duì)電腦硬件軟件有一定的認(rèn)識(shí),有3年客服經(jīng)驗(yàn)對(duì)稅務(wù)有很一定的.認(rèn)識(shí)和操作.
詳細(xì)個(gè)人自傳
吃苦耐勞,工作認(rèn)真責(zé)任。堅(jiān)韌而不失靈活,守時(shí)、誠(chéng)信、樂(lè)觀具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神!
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇二十
20xx-03廣州餐飲協(xié)會(huì)餐飲管理餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:一般
粵語(yǔ)水平:一般
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
本人自參加工作以來(lái)一直從事餐飲管理工作,先后擔(dān)任各種類(lèi)型的酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所的管理工作,曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問(wèn)、銷(xiāo)售策劃顧問(wèn)、危機(jī)公關(guān)顧問(wèn)、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位,經(jīng)歷過(guò)多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營(yíng),從開(kāi)業(yè)到成熟,從成熟到發(fā)展,從發(fā)展到壯大的成長(zhǎng)歷程,具備新店發(fā)展從選址到成熟營(yíng)運(yùn)的整套管理與經(jīng)營(yíng)和整頓企業(yè)的能力,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)7年的'行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營(yíng)管理危機(jī)以及有效的人力資源開(kāi)發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè),問(wèn)題企業(yè)的整頓和維護(hù),由于工作表現(xiàn)出色,經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來(lái)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心,能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個(gè)人自傳
愛(ài)好:籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺(tái)球、網(wǎng)球、排球、中國(guó)象棋、吉它、口琴、音樂(lè)
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址:
聯(lián)系電話:138××××××××
餐飲人員個(gè)人簡(jiǎn)歷篇二十一
職位名稱(chēng):
客戶經(jīng)理/餐飲部經(jīng)理;
工作地區(qū):
洛陽(yáng);
待遇要求:
3000元/月不需要提供住房
到職時(shí)間:
可隨時(shí)到崗
技能專(zhuān)長(zhǎng)
語(yǔ)言能力:
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:
時(shí)間
所在學(xué)校
學(xué)歷
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
證書(shū)
3月-203月
大連瀚茗春茶葉有限公司
工作經(jīng)歷
所在公司:
大連時(shí)代廣場(chǎng)戴維道夫咖啡店
時(shí)間范圍:
9月-8月
公司性質(zhì):
股份制企業(yè)
所屬行業(yè):
餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:
咖啡店店長(zhǎng)
工作描述:
經(jīng)營(yíng)管理咖啡店運(yùn)營(yíng),包括調(diào)整店面形象,進(jìn)出貨物,店員管理,賬目管理。
離職原因:
準(zhǔn)備來(lái)洛陽(yáng)發(fā)展
其他信息
自我評(píng)價(jià):
兩年咖啡店管理經(jīng)驗(yàn)
發(fā)展方向:
客戶經(jīng)理餐飲部經(jīng)理
其他要求: