寫總結(jié)是一種自我反思的機會,可以促使我們提升自己。寫總結(jié)時可以向他人請教,獲取更多的意見和建議。以下是一些總結(jié)范文,供您參考和借鑒。
水果營銷預案篇一
專業(yè)班級:市場營銷091班
小組成員:高偉薛建剛張軍
指導老師:張永勝
目錄
一、策劃概要2
二、市場環(huán)境3
三、swot分析3
四、營銷戰(zhàn)略4
五、營銷組合策略4
六、特色服務6
七、促銷7
八、組織與實施計劃8
九、費用預算9
十、風險與控制9
十一、附錄11
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高,水果的消費也漸漸成為人們?nèi)粘I钪械闹饕M需要。而近幾年來,各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果,商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好,切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火,為了滿足這方面的需求,我們特推出“校園水果吧”?!靶@水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白,讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式,相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調(diào)研之后,分析其優(yōu)勢劣勢,并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的策劃方案,以扭轉(zhuǎn)人們傳統(tǒng)的水果消費理念,促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
(一)宏觀環(huán)境分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg),作為更注重健康生活方式的社會群體,大學生們更加傾向于水果的消費,因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的,有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè),已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白,這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體,大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競爭環(huán)境分析
1.消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費方式,并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的消費觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3.校園攤點:由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到校園周邊,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
(一)優(yōu)勢
與其他水果經(jīng)銷方式相比,“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢?!靶@水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的,不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生,其價位能購滿足消費者的經(jīng)濟要求,低廉的價格能夠招攬大量的顧客?!靶@水果吧”打的是價格戰(zhàn),同時以質(zhì)量、品質(zhì)為保證,滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
(二)劣勢
衛(wèi)生問題,食用安全是一個不可忽視的問題,以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧,需要大量的資金投入,收回成本需要較長的營業(yè)周期。
(三)機會
校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段,“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時,作為一種新興的水果消費理念,“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理,這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。
(四)威脅
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。
(一)市場細分
現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體,其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園,面向廣大學生市場,以低廉的價格,優(yōu)質(zhì)的服務,放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果消費市場。
(二)目標市場選擇
相對于主題水果餐廳來說,我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的,主題水果餐廳的消費門檻太高,不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下,很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。
(三)市場定位
以低廉的價格,優(yōu)質(zhì)的服務,放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
水果營銷預案篇二
xxx
(一)促銷產(chǎn)品
xxx的所有水果產(chǎn)品。
(二)促銷對象
青少年、青年、加班加點的年輕人、白領、大學生、中年人、老年人。其中又以白領和中老年人為主。
(三)促銷目標
1.市場目標
加深xxx在消費者心目中的形象以及影響力,實現(xiàn)xxx產(chǎn)品的長期銷售額的保持及增長,以此來占有更多的市場份額。
2.競爭目標
在保持及增長銷售額的基礎上,進一步加強xxx的市場占有率,鞏固xxx在同行業(yè)中的地位以及份額。
3.財務目標
實現(xiàn)銷售額的上升。
(四)促銷主題
“做最好吃、最實惠的`水果?!?BR> (五)促銷策略
1、促銷策略核心思想
通過現(xiàn)有市場的綜合分析可知,xxx當前的主要還是應將資金和精力放在品牌的宣傳和公共關(guān)系上。因此,我們此次促銷主要是以廣告和公共關(guān)系為主,其他促銷組合為輔。通過這次促銷活動實現(xiàn)xxx品牌的認知度、信譽度、美譽度的推廣,加深消費者對xx的理解和印象。以達到保持市場份額提高銷售量的目標。
2、公共宣傳及公共關(guān)系策略
3、廣告促銷策略
(六)促銷方式
(七)促銷活動方案
(八)附注
xxx
略
水果營銷預案篇三
這是一個信息過剩的時代,每天都有許多新品牌誕生,信息早已不是稀缺資源,消費者的注意力才是稀缺資源。下面是小編收集的水果店營銷方案,僅供大家借鑒學習。
專注銷售新鮮,健康,營養(yǎng)的水果。我要做到讓我的客戶在我這里買水果有一種放心,快樂,享受的感覺,并且成為他們生活中的一部分。
1 市場分析
經(jīng)調(diào)查在我小區(qū)1km里范圍內(nèi)至少有5000戶家庭,在路邊擺攤賣水果的攤點和開店賣水果的大概有二三十家左右,他們生意都還可以,可見水果消費市場是有的。但是我發(fā)現(xiàn)一個問題,就是現(xiàn)在那些賣水果的店(攤)幾乎都是很原始,很常規(guī)的銷售方法,所以他們的銷量都不是很大,甚至都沒有自己的品牌和名氣。但對我們學了營銷的人來說,這個時候正是我們做大做強的時候。根據(jù)我們學的超常規(guī)思維導圖的營銷理念,先把自己的常態(tài)產(chǎn)品線設計好,再打造一款或幾款尖刀產(chǎn)品先把大量客戶吸引成會員,然后鎖定他在后端消費賺錢。我還有一個目標:就是我一定要把這個水果超市做成功,打造成今后我們超常規(guī)營銷策劃機構(gòu)的學員創(chuàng)業(yè)成功的一個經(jīng)典案例,讓老師的超常規(guī)營銷發(fā)揚光大!!!
2 水果市場的痛點分析
我發(fā)現(xiàn)人們雖然對水果有很大的消費需求,但我發(fā)現(xiàn)人們在買水果還存在以下幾個痛點:
a 最怕買到帶有殘存農(nóng)藥,儲存水果時留下的化學藥品等不干凈水果
b 怕買到不新鮮,變質(zhì)的水果
c 沒有經(jīng)驗選水果,或不知道怎樣挑選質(zhì)量好,口感好的水果
d 有的客戶覺得買一袋水果提回家很累,很麻煩
更多的等討論中去挖掘,去發(fā)現(xiàn)
1 解決痛點的方案
a 用什么方式證明我的水果不帶殘留藥品,干凈衛(wèi)生。(這個解決方法還待我去查找)
b 跟客戶說明新鮮的水果會是什么樣的或拿樣品去嘗一嘗
c 教回客戶怎樣選擇哪種是好質(zhì)量的水果
e 我可以送貨上門
f 等討論中挖掘發(fā)現(xiàn)后再解決
2 產(chǎn)品線
根據(jù)客戶的痛點設計好我主要賣哪些類型的水果,然后找?guī)讉€產(chǎn)品做主推產(chǎn)品線 (這個要在實踐中去發(fā)現(xiàn))
把常態(tài)產(chǎn)品線設計好,在常態(tài)產(chǎn)品線上賺錢或在后端賺錢
1如在中高端水果上去賺錢,因為在這片區(qū)內(nèi)還沒有什么中高端水果賣,
2 用鮮水果榨汁機現(xiàn)場榨果汁作為后端盈利
3 教會員制作水果沙拉,拼盤,果盤等
4 尋找單位,餐飲,酒店,茶樓。。。等大客戶長期合作
5 邊做便尋找其他后端盈利項目
1 我的尖刀產(chǎn)品
b 可以考慮整合其他商家的禮品來幫助引流
c 可拿些生活中常用的必需品,比如面條,方便面,醬油…等,然后全部成本價賣,以吸引客流。
e 其他的還在考慮中
2 我的魚塘
a 印dm宣傳單在滿街上發(fā)
b 餐館 酒店 單位
c 還在想
3 鎖定客戶的主張是什么?(暫定,具體到時再調(diào)節(jié))只要辦理會員卡的客戶一定要留下客戶數(shù)據(jù)并建立客戶數(shù)據(jù)庫。我鎖定客戶的主張如下:
a 進店消費滿10以上元水果 ,即可獲得普通會員卡 憑卡可以在以后的消費中抵10元消費(注明:抵這10元錢只能以后5次買水果時每次抵2元使用,且每次要買上多少錢的水果才能抵兩元,這個要算好)
b 進店消費滿38元以上水果,即可獲得銅卡會員身份,憑此卡在以后買水果還可以抵48元消費,(注明:他以后買水果有相應的積分,他的積分達到多少數(shù)字時就可以抵多少相應的錢,直到抵完。后面的同樣如此)
c 進店消費滿58元以上,即可獲得銀卡會員身份,憑此卡以后可以抵68元消費。(抵法同上)
d 進店消費滿88元以上,即可獲得金卡會員身份,憑此卡以后可以抵98元消費。(抵法同上)
e 還可以設計貴賓卡會員身份,滿多少再返多少,鎖定他長期消費…
f 其他的成交主張還方法還需學習
1 首先要建立我們的微信平臺,然后再做如1+3或1+n的互動體系。
會員互動首先要建立我們的微信平臺,有了平臺后我們才能在這個圈子里面互動,因為手機微信互動能夠?qū)崿F(xiàn)空間和時間都沒有局限性。1+3互動體系就是我們每個月必須要舉行一次大型的會員互動活動,然后還有3次小型的會員互動。(這個1+3互動體系我們每個月必須要按這個標準執(zhí)行)
2 我的互動形式是什么?怎樣和會員互動?
比如:第一個月的1次大型互動是:在會員中發(fā)布,本月要在我的會員中選一位水果店的形象代言人,成為代言人將會獲得終身7折的優(yōu)惠,并有驚喜禮品相送,同時他還有個特權(quán),他每個月有2個名額,可以介紹不是我會員之外的親戚,朋友同樣享受一次7折的優(yōu)惠(7折基本上是我的成本價)。為了活躍互動的氛圍,可以讓會員在前7天去猜測,討論我的形象代言人會是一個什么樣的標準,在一周后我將公布標準,誰說的和我標準最接近,或我采納了他的一些建議,也將獲得驚喜禮品一份。一周后,公布我的代言人標準:他可以是這一個月在我這里消費最多者,或者是他這個月給我介紹了多少個會員進來也可以。然后圍繞這個話題,讓會員們互相去爭取這個代言人名額,這就是這一個月大的互動活動。(這里的互動細節(jié)還需整理,要讓會員們都有沖動參與的欲望)
我們今后每個月的大型互動活動可以是選什么名牌品牌的西瓜美女,可以是新疆xx葡萄兒童寶貝,可以是xx紅蘋果壽星...
3次或n次小互動可以是參加抽獎活動,可以是搶代金券活動,周末聚會活動,學做水果沙拉,水果拼盤....等。(要學好互動思維)
我們做會員互動要注意幾點:
. 必須建立好會員數(shù)據(jù)庫
. 必須5-7要有一次互動活動
我們做會員活動的目的:
. 長期維護老客戶,增強粘性,贏得時間 (時間戰(zhàn)略)
. 要發(fā)動老客戶進行病毒傳播,瘋狂轉(zhuǎn)介紹 (口碑戰(zhàn)略)
. 互動成功后要放大他的價值和影響力 (放大思維)
影響力構(gòu)建就是推廣我們在市場上的品牌宣傳,去制造影響力,讓圈外的人都知道是我們的會員多有面子,我們的會員有多大的超值待遇,讓他們都想加入,參與進來。
我準備制造影響力的第一個方案;
在開業(yè)之前的第七天,在地面發(fā)一輪dm宣傳單廣告,xx水果店將于xx日隆重開業(yè),只要在開業(yè)當天充值100元的客戶,即自動成為金卡會員,憑這張金卡隨時可以領取100元的水果,當這100元消費完后,我們還會送你100元的水果,但這100元要在消費積分滿多少時才送相應的金額,如以后消費50元就有50的積分就可以少付5元,那么這次買水果就只付45元,以此類推,直到把100元返完。
但這個金卡會員的身份我們只有10個名額,因為這前10個金卡會員我們還有xx禮品相送(低價值,高誘惑的禮品,這個禮品可以是從其他商家整合過來的),并且這10個金卡會員將永久享受充100送100的最高優(yōu)惠。
當然這張宣傳單上同時要把我賣水果的`理念寫出來,我只賣新鮮,健康,營養(yǎng)的水果,要讓你在我這里買水果是一種放心,快樂,享受的生活。
宣傳單上然后留下我的二維碼和微信號,手機號,地址等。
到開業(yè)前第三天的時候再發(fā)一輪同樣的宣傳單,只不過多了點內(nèi)容,說由于前幾天發(fā)了廣告出去后,沒想到人們反應如此熱烈,加我微信,電話預訂為金卡會員的人也超過10個名額,并且把這10個人的名字,電話或微信或地址盡量寫出來,(比如,xx理發(fā)店老板 他的電話 地址 ;xx社區(qū) xx老大爺 ;xx餐館老板 他的電話 地址.....全部寫在宣傳單上,如真的沒有人加入,我可以把親戚朋友的也寫上去,作為客戶見證) 然后說為了滿足這么多朋友的熱情支持,決定再加30個名額。要加入的請趕快提前預訂,到我開業(yè)那天,或名額已滿就終止此次活動。
第三輪廣告 在開業(yè)當天再發(fā)一輪宣傳單,首先非常感謝我們前面兩次宣傳后提前預訂的會員,,他們今天充值100元,不僅會得到100元的水果外,還會得到送的100元水果消費券,還有獲得我們的xx禮品。并把部分會員名單寫在上面,作為見證。
由于今天xx水果店隆重開業(yè),只要在店里買東西的都會得到禮品,如果充值成為會員的,你以會獲得其他優(yōu)惠。
我們在大街上發(fā)宣傳單的同時,也要把我們的魚塘對接好,讓他們同時給我宣傳。
我們在大街上宣傳的時候可以運用卡通水果人物等事件營銷的一些方法去吸引人們的眼球,讓他們?nèi)鞑ィU散。
如果我們的會員基數(shù)夠大,我們還可聯(lián)盟其他有影響力的商家一起做活動,快速構(gòu)建更大的影響力。
水果營銷預案篇四
水果是最需要促銷的產(chǎn)品之一,這是由水果的特性所決定的。首先,水果容易變質(zhì),而且保質(zhì)期短,要求水果能夠快進快出,需要促銷來加快流通速度;其次,水果是時令性產(chǎn)品,價格波動大,很可能幾天一過賣價沒有進價高,同樣需要促銷來加快流通速度;最后,水果看似普通,實際上有很大的學問,不同的品種有什么差異?同樣是蘋果,為什么進口的價格能貴幾倍?這種水果有什么營養(yǎng),適合什么樣的人吃等等?這些問題都不是一個普通的消費者能夠了解的,這就需要商家通過各種方式告知消費者,這也是促銷的目的和方法。
水果超市如果能夠運用好促銷這一利器,銷售至少可提升30%,可是很遺憾,絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓,自然也就不能很好的應用于銷售實踐。
營銷4p理論中包括產(chǎn)品、價格、渠道、促銷四要素,其中促銷的含義非常廣泛,一切有利于產(chǎn)品銷售的動態(tài)營銷活動都包含在內(nèi),包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒有這么寬泛,但也不會像很多人理解的'那么狹隘。
很多人認為促銷就是買贈、促銷就是打折,促銷的目的就是銷售產(chǎn)品,這種理解其實很狹隘。我們要全面的認識促銷的,才能掌握它、運用它。
遠卓品牌機構(gòu)認為水果超市的促銷用法至少應該包括以下幾種:
1.水果臨近保質(zhì)期,面臨品質(zhì)下降,產(chǎn)品變質(zhì)的危險,利用促銷加快處理速度。
2.水果全面上市,價格下跌,產(chǎn)品緊跟市場動向,實施降價銷售。
3.新品種水果的推薦。
4.推薦利潤率高的產(chǎn)品。
5.提高水果超市人流量。
6.提高水果超市知名度。
7.老客戶優(yōu)惠。
不同的促銷目的配合不同的促銷手法,就能夠讓經(jīng)營更生動、更簡單,同時也能讓經(jīng)濟效益大幅提升。
水果超市要做好促銷,就必須在創(chuàng)新上下功夫,因為,在現(xiàn)代市場經(jīng)濟中,企業(yè)制勝的關(guān)鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考,而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法,創(chuàng)造出令人意想不到的驚奇效果,下面談一下創(chuàng)新的促銷思維。
1、長“腿”的店鋪:巡回流動促銷。水果超市可以將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上,各小區(qū)巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市,配合水果超市的特色服務,其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規(guī)的逆勢促銷。在日常生活中,我們會經(jīng)常接觸到這樣一些現(xiàn)象:人們喜歡預示著吉利的東西、喜歡聽順耳之言、愿意別人恭維自己,但也有這樣的特例,那就是有些人在某種特定的環(huán)境中,不愿聽到或看到一味恭維的話語和行為,而是更傾向違背常理行事,這就是心理學上所說的逆反心理。比如,當有一批賣相不好但比較好吃的蘋果要促銷時,就可采用超越常規(guī)的逆勢促銷。首先,訴求賣點。告知消費者這種賣相不好的蘋果其實是生長在北方,由于受到大雪和冰雹的影響,才導致蘋果長相不好,但是它特別好吃,清脆爽口。更關(guān)鍵的是,這些蘋果全天然綠色無公害,對人體來說特別健康。這樣就把消費者的目光從賣相轉(zhuǎn)移到口感和健康上。然后,水果超市讓消費者免費品嘗一個蘋果,親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣的促銷使得蘋果賣得特別好,而且還賣得比一般蘋果貴。
3、文化促銷:巧打文化牌。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和時代的進步。文化愈來愈成為我們生活中一個不可缺少的部分,人們的文化品位也越來越高。由此,各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。水果超市中適合文化促銷的莫過于那些進口水果和特色水果了,這些水果比普通水果貴,水果超市需要給消費者購買的理由,降價不現(xiàn)實,再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截,超市唯一要做的是向消費者說明這種水果為什么值這個價錢,這時文化就是很好的元素,遠卓品牌機構(gòu)通過多年的品牌實戰(zhàn)經(jīng)驗,總結(jié)出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略,通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,來增強產(chǎn)品的傳奇色彩,從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由。
目前,水果超市的促銷水平還處在初級階段,具有很大的提升空間,只要熟練掌握、靈活運用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量,賺取利潤。
水果營銷預案篇五
春節(jié)將至,為保證節(jié)前商品供應,預防冰雪封路、運輸不暢等不可抗力影響導致的商品供應緊張,及物價上漲等商品供應突出事件的發(fā)生,各門店應做好重點商品儲存計劃:
1、各門店提前完成春節(jié)重點銷售商品(可儲存)囤貨工作;
2、門店應提前安排倉庫整理,劃定儲囤區(qū)域,有序完成重點商品儲囤工作;
3、門店應根據(jù)20xx年春節(jié)商品銷售走勢及今年實際情況,提前完成20xx年春節(jié)商品營銷計劃(為提升節(jié)日銷售毛利,b/c類商品及節(jié)日特性商品重點陳列)。
水果營銷注意事項
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置,同時要體現(xiàn)不同檔次,不同價位的禮盒,主動向顧客介紹禮盒類型,根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品:參考17年春節(jié)期間禮盒銷售情況,選擇適合門店售賣的禮盒品項(詳見附件:安徽大區(qū)禮盒銷售)。
自包裝禮盒:皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類:金屬鐵藍、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護:及時(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品,確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷售負毛利品項,尋找原因,加強對商品的維護。
水果營銷預案篇六
用概念來提高列車上座率,用概念來推動附加服務和延伸服務收入。
受計劃經(jīng)濟思想的影響,長期以來中國鐵路的業(yè)務規(guī)劃者,在分析業(yè)務競爭能力拓展業(yè)務發(fā)展的時候,總是墨守成規(guī)。特別是在制定中國鐵路客運業(yè)務發(fā)展和規(guī)劃的時候,他們僅僅看到和運用了四樣東西:速度.價格.列車密度.舒適度(旅客從家到達火車站的距離以及便捷程度,因為這個問題是鐵路企業(yè)無法解決的,所以現(xiàn)在我們不把他列在四個要素之中)除這四個因素以外,我們還能不能找到其他能夠?qū)β每彤a(chǎn)生吸引力,能夠提高中國鐵路客運業(yè)務競爭力的東西呢?汽車班次多,發(fā)車地點靈活,這是公路運輸?shù)囊淮髢?yōu)勢,火車班次相對少一些,出發(fā)到達地點也比較受限,這是鐵路的弱勢。但是這個弱勢中有一個很微妙的地方,那就是我們一趟列車要運載一千多名旅客,而公路上一輛大巴滿載也大不了五十人?,F(xiàn)代社會人們的追求五花八門,有美食愛好者,古董收藏者,運動愛好者,時尚追求者,還有游戲入迷者,暴力崇拜者,探險愛好者,愛好者等等。正是因為我們有了一千多名旅客這個基礎,我們才有可能滿足他們的這些需求。舉個例子對于浪漫追求者,如果乘坐火車和汽車的時間差不多的話,價格也基本相當,我們能否在列車上設置一節(jié)浪漫車廂,該節(jié)車廂不賣座號,旅客上車以后自由尋找自己合適的座位,因為有了時間和空間,我們只需要對旅客做出正確的引導,在車廂內(nèi)為他們營造出浪漫的氣氛,為他們提供交友.聊天的這種機會,就能夠滿足旅客的這種需求。正是因為我們有了一千多人這個大基礎,我們才能夠開展這項工作,這些東西是公路運輸所不能復制的。如果這些工作做好了,宣傳.傳播到位了,我可以肯定的說,有些原本打算乘坐汽車的旅客會改變他的想法,而選擇乘坐我們的火車。因為我們有了浪漫號這個概念,這節(jié)普通車廂就不再是一節(jié)車廂的.概念了,它就成了一個酒吧,一個流動的娛樂場所。它將用很小的投入帶來可觀的收益。
浪漫號車廂不同于列車上現(xiàn)有的酒吧或者吧臺.它是一個在特殊的場所而產(chǎn)生的集交友.聊天.娛樂.帶有酒吧氛圍的一個特殊空間.它是一個全新的概念,因為大家會覺得在這里相遇和相識,與其他地方有著不一樣的感受,它很可能發(fā)展成為一種風行的浪漫文化.成為中國鐵路客運業(yè)務的一道靚麗的風景線。
(1)浪漫號車廂這個概念貼近中國鐵路的實際情況,它讓一趟列車上上千名旅客中有著浪漫追求的人匯集到了一起,這為他們進入浪漫號車廂消費提供了人員基礎。我們聽說過浪漫號郵輪,也聽說過浪漫號列車,但中國鐵路的現(xiàn)狀是乘坐火車的旅客愛好是多樣性的,經(jīng)濟能力也參差不齊。一趟列車上有這種愛好和追求的人不會太多,他們又被分散在不同的車廂,沒有人員這個基礎怎么能夠滿足他們的需求呢?浪漫號車廂這個概念讓這里有了人員這個最基礎的條件,而且進入到浪漫號車廂的旅客就是有著浪漫追求的人群,這能夠讓進入浪漫號車廂的人不會感到拘束,他們可以放心地尋求自己的目標,盡情地享受浪漫號車廂為他們的旅途帶來的歡快。
(2)浪漫號車廂和在列車上設置的酒吧是兩個不同的概念,旅客置身其中是兩種不同的感受。酒吧這種場所到處都有,但浪漫號車廂卻必須是在一種特殊的空間+時間條件下才能夠產(chǎn)生的東西。
(3)浪漫號車廂不同于酒吧在于他不會擠占列車上的空間,充分利用了普通列車上現(xiàn)有的設施。鐵路人都知道,旅客運輸業(yè)務受季節(jié).時間影響很大,比如1312次列車在周二到周四上座率會不足百分之五十,但是在周五到周日可能就是趟趟超員。假如我們在這趟列車上像以前的老做法去設置一些吧臺,或者是拿一節(jié)車廂來做酒吧的話,周二到周四還行得通,但是周五到周日你不是讓更多的旅客沒有位置坐,或者就只有讓他們買不到車票。偌大的一節(jié)車廂做成了酒吧,他的成本有多大?在周五到周日這三天之中我們動車組的車票供不應求,如果酒吧車廂的酒水等收入小于了八九十名旅客的車票收入,我們這個占用巨大空間的酒吧收益在哪里?而浪漫號卻通過給車廂和旅客帶來一種概念解決了這些問題。浪漫號在設施上能夠做到因陋就簡.充分利用。在設施上基本上不會產(chǎn)生投入,唯一需要投入的可能就是就是一套獨立的音響.視頻系統(tǒng),和在每臺茶幾上放置一部酒吧專用式的電話機,在茶幾的上方寫明該位置的電話號碼以方便旅客之間的一種交流,增加一種交流的方式。
(4)浪漫號車廂不允許超員,但也不會出售座號。旅客上車以后,根據(jù)自己的喜好.結(jié)合自身情況自行選擇座位,這樣就為旅客營造了一種寬松的氣氛,并為旅客創(chuàng)造了與自己想象中的有默契和共同語言的人坐在一起的機會。
(5)浪漫號車廂為旅客營造了一種寬松的消費環(huán)境。人們進酒吧有一種感受,那就是基本上都得消費,不消費就沒得面子,因為進入酒吧的人就是來搞消費的。而浪漫號不一樣,浪漫號車廂為人們提供的是一個有著交友.聊天.和娛樂功能的旅行空間它以旅行為主要目的,附加交友.聊天.娛樂的功能。浪漫號車廂雖然提供各種高中檔的酒水.搖塞子等娛樂器具,但是在浪漫號車廂上你可以消費也可以不消費,而且還為旅客預留了寬松的消費時間起點,也就是說你可以一上車就消費,也可以中途才開始消費,還可以在行程過半以后才開始消費。如果這節(jié)車廂不叫浪漫號,而叫酒吧的話,旅客進去不消費會覺得丟面子,但是因為這節(jié)車廂叫浪漫號車廂,旅客就可以根據(jù)他這個行程的心情,是否遇到了比較默契.有共同語言的朋友,而選擇消費或者不消費。
(6)浪漫號車廂不同于酒吧還在于,很多人對于出入酒吧的人有一種看法,認為他們是不三不四的人。但是你卻不能對于進入浪漫號車廂的人也有同樣的看法,因為進入浪漫號車廂的人分為主動進入和被動進入,有些進入浪漫號車廂的旅客,是因為他們沒有購買到普通車廂的車廂的車票而進入浪漫號的.
(7)為吸引更多的女士光臨我們的浪漫號車廂,活躍浪漫號車廂氣氛,我們可以給那些在浪漫號車廂酒水等消費達到一定數(shù)額的客戶,獎勵一張中國鐵路旅客列車車票的代金券,并通過巧妙的方式,把這張代金券贈送到在我們浪漫號車廂消費的女士手中。只要我們建立好這種長效機制,就能夠吸引住那些性格外向.開朗.活潑的女士長期乘坐我們的火車,光臨我們的浪漫號車廂。
最最重要的是我們通過這個例子讓我們認識到了一個新事物——中國鐵路客運業(yè)務的第五元素。
在附加服務和延伸服務以外,除時間.價格.舒適度(包含服務質(zhì)量).列車密度之外,能夠吸引旅客,提高鐵路客運業(yè)務競爭力的所有東西,我們把他統(tǒng)稱為中國鐵路客運業(yè)務的第五元素。第五元素開發(fā)和利用空間巨大,值得我們鐵路人為深度開發(fā)和利用第五元素做出不懈努力。
舉例說明一下附加服務和延伸服務
附加服務——比如在列車上放置一些報紙,滿足那些需要了解實事和新聞資訊的旅客;提供游戲,滿足游戲愛好者的需求。
延伸服務——比如在列車上設置一節(jié)卡拉ok車廂,對卡拉ok愛好者提供服務。
2結(jié)合我國鐵路的實際情況中國鐵路的品牌化道路應該朝哪里走
序言:王先生有一次從成都到重慶,登上了成都經(jīng)由重慶北到南寧的k653次長途旅客列車,旅行途中,王先生與對面的一名旅客交談得非常有興趣,他們談到了中國鐵路的大提速.中國的高速鐵路.和中國鐵路的巨大變化,旅行途中,這名旅客告訴王先生:“由于工作需要,他經(jīng)常往返于成都和重慶兩個城市之間,以前他都是乘坐動車組和城際列車,動車組和城際列車的運行時間和服務質(zhì)量令他都比較滿意,這次出于意外,他乘上了k653次列車,這次旅行他沒有享受到良好的服務:”就是由于這次旅行,中國鐵路的形象,在這名旅客的心目中是大打折扣."這名旅客告訴王先生,他今后出差往返于成渝兩地也許再也不會選擇乘坐火車了!
王先生聽了這名旅客的話后沉思良久,他認為,這名旅客的話就是一道考試題.在中國鐵路的運行速度和服務質(zhì)量,在未來相當長一段時間內(nèi),仍將保持參差不齊的情況下,我們用什么方法來減少,旅客由于乘坐一部分,服務質(zhì)量不好.運行速度不高的列車,給中國鐵路的企業(yè)形象和聲譽帶來的不良影響.中國鐵路客運現(xiàn)狀:1動車組俗稱子彈頭運行速度快服務質(zhì)量可與飛機媲美;2在大城市與大城市.大城市與中等城市.中等城市與中等城市之間開行有城際列車,城際列車的服務質(zhì)量僅次于動車組,運行時間要比動車組長但又比長途列車短;3長途列車,長途列車的服務質(zhì)量普遍較差.)(注意!百分之30的城際列車運行速度和服務質(zhì)量等同于動車組,百分之30的長途列車運行速度和服務質(zhì)量等同于城際列車)
這道題的答案不外乎四個字“品牌運作”。
假如我們把平均時速達到300公里,服務質(zhì)量達到3a級的列車,歸納為全球通品牌;平均時速達到200公里,服務質(zhì)量達到2a級的列車,歸納為神州行品牌;平均時速達到100公里,服務質(zhì)量達到1a級的列車,歸納為動感地帶品牌。就可以有效區(qū)分我們的高低端客運業(yè)務,利用品牌形成了間隔,利用品牌淡化了影響,利用品牌對我們的高端業(yè)務形成了保護,并且還可以提高我們高端客運業(yè)務的附加值和延伸價值。
我親身經(jīng)歷了以下的情景
3面對競爭對手我們該怎樣出招
某縣火車客運站,距離縣城8公里,公共交通不太方便。每日發(fā)送旅客在1200人左右,其中1000名旅客到達目的地為省會車站,其余200人為長途或其他城市。該車站目前通過列車為20對,辦理業(yè)務的列車為6對空調(diào)列車。空調(diào)列車到省會的票價為18元。列車時刻分布不均,時間不太合理。該車站以前開行過綠皮車,綠皮車到省會的票價為8元。該車站的縣城開行了,通過高速路直達省城的巴士(中途不辦理業(yè)務,無過路車通過該縣到達省會)。該縣城每日通過公路到達省城的旅客為1000人,票價35元,返程票價為39元。關(guān)于綠皮車的開行出現(xiàn)了兩種不同的說法,有人認為綠皮車的開行,在一定程度上影響了該車站運輸?shù)恼w收入,降低了企業(yè)的盈利能力;有人認為綠皮車的開行卻會增加車站的整體收入,提高企業(yè)的經(jīng)營效益,請你談談開行綠皮車為什么會提高車站的整體收入?怎樣開行才會提高企業(yè)的整體盈利能力?(設該縣到省會的鐵路里程和運行速度與公路一樣,綠皮車不管上座率高低利潤一律為0.)
我覺得正確的答案應該是這樣的:有計劃.有控制的開行綠皮車。
4怎樣開展延伸服務為旅客創(chuàng)造價值
讓企業(yè)和客戶取得雙贏
(小投入如何換來大產(chǎn)出)
進入21世紀,中國鐵路迅速從賣方市場轉(zhuǎn)向了買方市場,面對激烈的市場競爭,作為鐵路運輸企業(yè),我們除了要不段提高我們的運營速度,改善我們的服務水平提升我們的競爭力以外,還有沒有其他的方法可以提升中國鐵路的競爭力呢?我想如何貼切實際的開展好延伸服務,將有助于我們拓展業(yè)務,并且能夠讓客戶和企業(yè)取得雙贏。下面我就列舉一些例子,向大家介紹我們應該怎樣貼切實際的開展延伸服務,以拓展我們的業(yè)務,讓客戶和企業(yè)取得雙贏。
例子1:以前我多次乘坐深圳西到南充的k586次旅客列車,該車到達遂寧和南充都是在晚上,兩個車站下車的旅客達千人以上,他們下車后很多人都還需要乘坐五六十公里甚至一百多公里的汽車才能到家,這些在外打工的農(nóng)民工大多收入不高,很多人都是一年才回一次家,由于住宿既需要花錢,第二天早上還得要搭上一頓伙食費,加上他們因為很久沒有回家,在火車上就已經(jīng)歸心似箭,所以他們基本上都是選擇去乘坐組合出租車到家。距離在五六十公里的乘客乘坐出租車花費還不是很高,但是對于那些距離在一百多公里的乘客往往要支付一百以上的組合車費才能到家(因為是組合所以價格就比較高),就是因為我們的列車是晚上到站,所以無形中就給旅客增加了因乘坐火車夜間到站而產(chǎn)生的較大經(jīng)濟成本,可能很多同志還沒有注意到這個問題,讓旅客因為乘坐火車而產(chǎn)生較大的汽車車費.住宿等費用,其結(jié)果是在無形中降低了我們旅客列車的競爭力。如果我們在這趟列車始發(fā)后不久,就開始通過廣播等科學合理的方法,收集這些信息,并進行整理,然后再聯(lián)系好汽車,并建立這么一個長效機制,與汽車運輸戶保持長期的合作關(guān)系,我們就能夠代表旅客與運輸戶討價還價,由于我們將旅客的需求進行了整合,采取抱團的方式與運輸戶進行商談,我們就能夠最大限度的為旅客爭取到最大的利益。這樣一來,我們就用很少的投入為旅客爭取到了相當大的利益。同志們想一想,假如一位旅客帶了1000元錢,購買了深圳西到南充的k586次火車票用了300元,他原計劃列車到站后坐組合車回家,預計花費150元,而這次,他在列車始發(fā)站發(fā)車后就預定好了我們?yōu)樗?lián)系的公共汽車,這次他只需要花費20元就可到家,他比原計劃少花了130元,在這次旅行途中,我可以肯定他一定會超出原來在列車上的消費預算,我們用微乎其微的投入就換來了我們列車附加服務收入的增長,旅客因為我們?yōu)樗档土溯^大的旅行成本,下次出行,他一定會考慮選擇中國鐵路這樣一個處處為旅客謀取利益.充滿關(guān)懷情節(jié)的運輸企業(yè)。
例子2:經(jīng)常出差、旅游、求學及外出打工的人大部分都有這樣的感覺,國內(nèi)無論什么地方的火車站和汽車站附件的餐飲、零售店都存在一個普遍現(xiàn)象:環(huán)境臟、服務差、欺詐多、宰客狠等,大部分旅客采取了望而止步、敬而遠之的對待方式,也有部分旅客采取了將就、人在旅途身不由己的應付自己的對待方式,久而久之,各地的車站服務業(yè)成為旅客深惡痛絕而又不得不面對的地方,也是各地工商、物價等部門管理的頑癥及死角。這個現(xiàn)象其實又是一個我們改善和展示鐵路企業(yè)形象,捕捉巨大商機的好機會。我們以中國鐵路的聲譽和信譽作保證,與一些有實力有意向的商家簽訂合同,要求他們必須低價格.無假貨.不得欺詐顧客,如果他們滿足這些條件,我們就允許在他的店面上貼上幾個字“中國鐵路推薦商店”,“中國鐵路推薦旅館”等。這樣一來旅客受益了,選擇和中國鐵路合作的這些商家受益了,帶給中國鐵路的好處是列車上座率提高了。通過這些舉措。中國鐵路把商家.旅客緊密的連在了一起,隨著時間的推移。我可以肯定的說特別是商家他們是越來越離不開中國鐵路推薦這個金字招牌。到這個時候我們再把“中國鐵路推薦”這個深入人心的品牌,更換成“abc”(abc只是個代詞)品牌,由于品牌深入人心,獲得廣大消費者的青睞,我們就可以通過品牌嘗試進入到我國的便利店連鎖領域,成功與否現(xiàn)在雖不能完全肯定,但是這種特殊的切入式進入模式難道不值得我們?nèi)L試一下嗎?通過“中國鐵路推薦”,準確完整地傳達出了中國鐵路的企業(yè)理念和行為價值觀,對于我們打造中國鐵路新形象,塑造中國鐵路企業(yè)品牌,不失為一種最好的選擇。我們有理由相信未來有一個世界500強企業(yè),就是因為中國鐵路推薦而誕生。
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水果營銷預案篇七
水果重點關(guān)注商品:
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋果、小臺農(nóng)芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車厘子、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿。
春節(jié)期間顧客對水果的.需求會發(fā)生轉(zhuǎn)變,在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮;春節(jié)期間顧客的消費能力會提高且受傳統(tǒng)消費觀念影響,購買商品時會更注重商品附屬價值(如:營養(yǎng)功效、包裝價值等),平時購買頻率高的普通水果需求會下降,而對新、奇、特水果需求增加,對此要求各門店:
反季節(jié)水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實品項;
可通過傳媒物料營造節(jié)日氣氛,介紹商品,試吃等營銷方式刺激顧客的購買欲望。
水果營銷預案篇八
追求時尚,對于新事物接受快,特別是在夏天冬天部愿意出門,喜歡上網(wǎng)是他們的一大特點,網(wǎng)上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當?shù)膬r格優(yōu)勢。
水果是中國國人每天所需求的生活必需品,其市場需求量是相當大的,消費者對水果的消費需求主要有以下幾個方面:
1.個人消費者需求。
2.禮品者需求。
水果是中國人的大眾消費品,在節(jié)假日可以送給親朋好友作為禮贈。
3.團體消費者需求。
團體消費指以團體購買的主要消費形式,在每年的仲秋或者春節(jié)可以發(fā)給員工福利,以企事業(yè)單位或者大型酒店,這類群體的購買對象,都是由一些企事業(yè)單位的后勤人員負責,能否及時的送貨上門以及由沒有足夠的回扣。是最重要的因素。
水果包裝散裝,自己定制方便袋,打上我們的宣傳語禮品裝,針對禮品消費,寫上一些溫馨小語。
1.網(wǎng)上訂購。
2.電話訂購。
3.短信訂購等等。
建議通過互聯(lián)網(wǎng)方式訂購,避免出現(xiàn)錯誤,浪費雙方的時間。
1、招聘一些下崗職工,街道和路線劃分。
2、數(shù)量少的用電動配送,數(shù)量多的.用車配送。
支付方式:
1、網(wǎng)上支付,通過銀行轉(zhuǎn)賬。
2、最好是開通支付寶。
3、另外還可以上門收銀(有的客戶沒有網(wǎng)上銀行)。
1、通過媒體進行品牌推廣。
隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業(yè)尚未規(guī)范,處于低迷狀態(tài),對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力,同時讓競爭對加強市場競爭力,擴大市場空間。
(1)在人流量多的地方的電子看板上每天分時段的插播網(wǎng)店的廣告。
(2)在公交車、地鐵上做活動廣告。
2、通過活動進行品牌推廣。
活動主題:水果網(wǎng)店開張儀式。
活動時間:xx年xx月xx日。
活動地點:xx。
我們可以根據(jù)不通的節(jié)日進行不同的活動。如:母親節(jié)(當母親節(jié)到了,消費者可以打電話或者在網(wǎng)絡上留言需要的水果和喜歡的包裝風格,我們會按照你需要的價位來為消費者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消費者最貼心的話語,再根據(jù)消費者的需求為消費者送貨上門)。
(2)店里活動。
每個月會搞一次回饋會員的活動,只有會員才可以參加,我們施行會員制,銷售會員卡,在每個月的月末將會推出買2斤送1斤的買的多送的多的活動,如若要送人的話出示會員卡還可以為會員進行免費的包裝,并且在活動的前兩天在還會在公司的網(wǎng)址上提醒會員們,并發(fā)送郵件。
水果營銷預案篇九
雙十一走了,雙十二要來了!這次流量史上最大,紅包史上最多的1212將會是幾百萬賣家的舞臺。零門檻,精準推送,讓更多的賣家和買家加入到這場年終盛典中來。
二、活動時間
12月12日
三、活動主題
主題:淘寶雙十二聯(lián)合營銷活動
活動主頁:
四、全網(wǎng)推廣方式
全網(wǎng)推廣優(yōu)勢:
1、 價格低
2、 速度快,沒有任何一種傳播工具可以像互聯(lián)網(wǎng)這么快。
3、 傳播范圍廣,可以全方位,全面的把活動信息展示在互聯(lián)網(wǎng)任何角落。
1、微博推廣
微博作為一種新興的媒體傳播渠道被越來越多的人關(guān)注,因為他傳播速度快,一對眾的n次方傳播范圍廣,時效性強,推廣方法如下:
1、更新微博:微博圖文并茂更有說服力。常與粉絲互動取得信任,達到口碑宣傳、信任代理。
2、微任務:讓大v轉(zhuǎn)發(fā)(付費,五十元左右一條),大v的效果不能忽視,大v就證明在某一圈子或領域有一定的影響力!
3、粉絲通(付費):精準投放,百分百展示,按效果付費。
粉絲頭條(一元)與粉絲通相似,前是展示在自己粉絲信息之中,后者是全網(wǎng)之中。
4 、發(fā)起博友轉(zhuǎn)發(fā)互動,在原微博上鬧起來!使更多的人參與進來轉(zhuǎn)發(fā)互動,便可以展示在更多人面前 。
2、微信推廣
微信特色是一對一基礎上的人脈口碑傳播,傳播速度慢但影響深,信任度高,微信還有極強的移動o2o基因,很適合做銷售轉(zhuǎn)化及客戶關(guān)系管理。
公眾賬號、朋友圈、漂流瓶等方式進行廣告、軟文發(fā)布。可以公司全民參與,讓更多的人了解。(聯(lián)系高質(zhì)量公眾賬號發(fā)布)
3、論壇推廣
論壇是人氣聚集最高的地方,設置個性簽名,可以發(fā)一些活動介紹(新聞)、軟文鏈接等,做好關(guān)鍵詞也方便百度等搜索引擎收錄。
4、sns社區(qū)推廣
sns的關(guān)鍵是關(guān)系黏度,校友網(wǎng)、人人網(wǎng)、開心網(wǎng)、豆瓣網(wǎng)等,可以分三步,加好友、?;印⒘舸鸢?。
5、qq推廣
可以同時加幾十個qq群,每個群有200人左右, 發(fā)布廣告、群郵件、(一般會被請出群。)
6、博客推廣
sina博客、網(wǎng)易博客、qq空間(說說)、百度空間等發(fā)表幾篇好文章,這個需要長期間的積攢沉淀才能換來終始的粉絲。目前只能做到廣告展示的效果。
7、百度推廣
貼吧:到比較火的吧發(fā)鏈接、發(fā)布廣告,在黃金時段馬甲頂貼,使其置頂展示。
問答:自問自答,需要多個馬甲。
百科文庫:具有權(quán)威性,搜索排名靠前。(ps:如本次方案做好標題關(guān)鍵詞、加上活動鏈接就可以上傳文庫。)
五、最終目的
經(jīng)各種推廣手段引流達到30萬uv,并提高更好的轉(zhuǎn)化率。是雙十二活動完成制定目標!
水果營銷預案篇十
隨著人們生活水平的提高和對健康飲食的追求,水果作為一種健康營養(yǎng)的天然食品,受到了越來越多人的追捧。在水果行業(yè)中,對于營銷策略的研究和實施顯得尤為重要。通過近期的學習和實踐,我深刻體會到了水果營銷的幾個要點,有助于提高產(chǎn)品影響力和銷售額。
首先,對水果產(chǎn)品的定位十分關(guān)鍵。定位是指將產(chǎn)品明確地定出其市場定位和目標消費者群體。在水果營銷中,我們需要根據(jù)不同的水果特點和消費者需求,對商品進行細分,并制定相應的營銷策略。比如,對于健康追求者來說,我們可以將營銷重點放在有機水果上,通過宣傳有機種植的環(huán)保和健康優(yōu)勢,吸引到這一消費群體,提高銷售額。
其次,打造有吸引力的包裝對于水果營銷來說至關(guān)重要。消費者的第一印象往往來自于產(chǎn)品的包裝。在水果行業(yè)中,美觀、衛(wèi)生、方便攜帶是包裝設計的首要原則。同時,包裝也是商品品牌形象的載體,通過獨特的包裝設計,可以提高產(chǎn)品的辨識度和廣告效應。例如,采用時尚簡潔風格的包裝,更容易吸引年輕消費群體的注意。
此外,渠道的選擇和管理也是水果營銷的關(guān)鍵。良好的渠道管理可以確保產(chǎn)品的正常銷售并擴大市場覆蓋。消費者購買水果的渠道多種多樣,包括超市、水果店、網(wǎng)上商城等等。針對不同的渠道,我們需要制定不同的銷售策略和合作模式。同時,定期與渠道商溝通和培訓,提高其銷售水平和對產(chǎn)品的認知也是十分有益的。
最后,品牌營銷是水果營銷過程中的利器。通過建立和傳播品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度和忠誠度,從而提高銷售額。品牌是消費者購買的重要決策因素之一,因此,在水果營銷中,我們需要建立獨特而具有競爭力的品牌形象??梢酝ㄟ^打造品牌故事、品牌活動和社交媒體推廣等手段,提升品牌價值和影響力。比如,可以通過與知名廚師合作,制作水果菜譜或者推出限量版水果禮盒,增加產(chǎn)品的賣點和吸引力。
綜上所述,水果營銷是一個綜合性、創(chuàng)新性的過程,需要我們深入理解消費者需求、合理定位產(chǎn)品、注重包裝、選擇合適的渠道和建立優(yōu)質(zhì)的品牌形象。只有不斷提升自身的市場洞察能力和營銷策略,才能在激烈的市場競爭中占據(jù)有利地位,實現(xiàn)銷售和品牌的雙贏。讓我們共同努力,為推動水果營銷行業(yè)的發(fā)展做出貢獻!
水果營銷預案篇十一
水果店的廣告在人們的生活中越來越常見,特別是在營銷的過程中越來越常見。下面是本站小編為大家整理的相關(guān)內(nèi)容,供你參考!
1.新鮮健康好微果,同城超超火火火。
2.超超微果心相約,健康生活夢飛揚。
3.超超微果城中誠,新鮮快送鑄雙贏。
4.超超全方位,微果零距離。
5.領·超超微果,秀·專業(yè)服務。
6.超超不可復制,微果e路領鮮。
7.新鮮一觸即發(fā),美味送貨到家。
8.果送全城,極速領鮮。
9.鮮果配送在哪里,超超微果告訴你。
10.超超微果,速鮮生活。
11.瞬間送達,超超微果。
12.超超水果更新鮮,誠摯服務每一天。
13.鄰居賣水果啦?!這事你知道嗎?
14.新鮮足不出戶,美味即刻滿足。
15.超超微果,說來就來,想吃就吃。
16.登錄超超微果,下載鮮美生活。
17.超超說到送到,微果健康可靠。
18.果送全城,鮮到鮮得。
19.微商品牌萬千,超超微果領鮮。
20.水果新鮮更方便,超超微果看得見。
1.超超e點不遠,微果一路領鮮。
2.超超智造,果真鮮到。
3.超超,超出你的想象。
4.超超微果,擦擦就吃。
5.星超超,新微果,馨生活。
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水果營銷預案篇十二
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水果營銷預案篇十三
水果作為一種健康的飲食選擇,受到越來越多人的青睞。作為一名從事水果營銷的人員,我積累了一些關(guān)于水果營銷的心得體會,希望能與大家分享。
首先,了解消費者需求是水果營銷的關(guān)鍵。人們對水果的需求是多元化的,有的人注重水果的外觀,有的人更關(guān)注水果的口感,還有的人則看重水果的功效。因此,我們必須了解不同消費者的需求,針對性地進行產(chǎn)品研發(fā)和營銷策劃。通過市場調(diào)研和消費者反饋,我們可以更好地把握消費者的需求,推出更受歡迎的產(chǎn)品。
其次,品質(zhì)是成功的基礎。無論是外觀還是口感,水果的品質(zhì)是消費者最關(guān)注的因素之一。我們必須保證供應商提供的水果品質(zhì)優(yōu)良,確保水果新鮮、口感好,并且無農(nóng)藥殘留。此外,我們還要保障水果的產(chǎn)地與品質(zhì)相符。如果我們能把握好品質(zhì)這個底線,消費者不僅會對我們的產(chǎn)品滿意,還會持續(xù)成為我們的忠實顧客。
第三,營造獨特的品牌形象。在激烈的市場競爭中,品牌形象可以增加產(chǎn)品的吸引力。我們可以通過精美的包裝設計、個性化的品牌故事來吸引顧客的注意力。同時,我們還可以通過社交媒體等渠道傳播品牌形象,讓消費者對我們的品牌有更多了解和認同。一個獨特的品牌形象可以幫助我們在市場中脫穎而出,樹立起品牌的口碑和信譽。
第四,注重渠道建設。選擇適合的銷售渠道可以提高水果銷售的效率。我們可以選擇與超市、便利店等傳統(tǒng)渠道合作,也可以進行電商銷售,甚至開設線下實體店。不同的渠道適用于不同的消費群體,我們需要根據(jù)產(chǎn)品特點和目標市場進行選擇。此外,我們還可以通過與餐飲企業(yè)合作,將水果制作成各種菜品,增加消費者對水果的需求。
最后,建立良好的售后服務體系。水果是一種易變質(zhì)的商品,售后服務的質(zhì)量直接影響到產(chǎn)品的口碑和再購買率。我們應建立完善的售后服務體系,及時解決消費者遇到的問題和意見。通過及時的售后處理,我們可以有效地增加消費者的滿意度,提升品牌形象。
通過總結(jié)上述的心得體會,我認識到水果營銷需要綜合發(fā)力,同時注重產(chǎn)品質(zhì)量、品牌形象、銷售渠道和售后服務。只有把握好這些關(guān)鍵點,我們才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,占據(jù)更多市場份額。同時,我也意識到水果營銷需要與時俱進,緊跟消費者需求的變化,持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品和營銷策略,以適應日新月異的市場環(huán)境。我相信,只要我們不斷學習和進步,水果營銷事業(yè)一定能夠獲得更大的成功!
水果營銷預案篇十四
水果是指多汁且大多數(shù)有甜味可直接生吃的植物果實,不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。那么這一類產(chǎn)品要怎么。
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水果營銷預案篇十五
1.超超微果進萬家,健康生活你我他。
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水果營銷預案篇十六
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高,水果的消費也漸漸成為人們?nèi)粘I钪械闹饕M需要。而近幾年來,各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果,商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好,切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火,為了滿足這方面的需求,我們特推出“校園水果吧”?!靶@水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白,讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式,相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調(diào)研之后,分析其優(yōu)勢劣勢,并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的策劃方案,以扭轉(zhuǎn)人們傳統(tǒng)的水果消費理念,促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
(一)宏觀環(huán)境分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg),作為更注重健康生活方式的社會群體,大學生們更加傾向于水果的消費,因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的,有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè),已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白,這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體,大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競爭環(huán)境分析
1.消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費方式,并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的消費觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3.校園攤點:由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到校園周邊,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
(一)優(yōu)勢
與其他水果經(jīng)銷方式相比,“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢。“校園水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的,不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生,其價位能購滿足消費者的經(jīng)濟要求,低廉的價格能夠招攬大量的顧客?!靶@水果吧”打的是價格戰(zhàn),同時以質(zhì)量、品質(zhì)為保證,滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
(二)劣勢
水果的.貯藏是一個不可忽視的問題,雖然有制冷設備作保障,但免不了的會會有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn),解決這一問題需要耗費大量的資金。其次是衛(wèi)生問題,食用安全是一個不可忽視的問題,以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧,需要大量的資金投入,收回成本需要較長的營業(yè)周期。
(三)機會
校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段,“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時,作為一種新興的水果消費理念,“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理,這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。
(四)威脅
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。
(一)市場細分
現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體,其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園,面向廣大學生市場,以低廉的價格,優(yōu)質(zhì)的服務,放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果消費市場。
(二)目標市場選擇
相對于主題水果餐廳來說,我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的,主題水果餐廳的消費門檻太高,不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下,很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。
(三)市場定位
以低廉的價格,優(yōu)質(zhì)的服務,放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
(一)產(chǎn)品策略
“校園水果吧”主營各種水果,產(chǎn)品價格具有較大的變動空間,從幾元到十幾元不等。其次,我們還主張各種水果產(chǎn)品組合(類似果盤),既考慮到營養(yǎng)價值,又考慮價格接受程度。我們同時推出各種非水果類搭配,豐富了產(chǎn)品的口味,盡全力滿足消費者的各種需求。
(二)價格策略
1.定價目標
“校園水果吧”主要面向大學生市場,因此其定價必然滿足大多數(shù)人的消費需求。各種水果產(chǎn)品及產(chǎn)品組合的價格區(qū)間在幾元到十元不等?!靶@水果吧”的產(chǎn)品相對于普通水果來說仍然有著一定的價格優(yōu)勢。
2.定價方法
“校園水果吧”在新產(chǎn)品初上市時采用滲透定價法,定以較低價格,以獲得最高銷售量和最大市場占有率為目標,達到迅速占領市場的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產(chǎn)品,其價格應隨消費者的需求變化而變化,因此,在產(chǎn)品達到成熟階段應該采用需求價格彈性定價法。
(三)渠道策略
為了控制銷售過程,與消費者建立更強大的聯(lián)系,以“自建店”方式,并輔之以其他各種手段,把商品直接出售給消費者,做到低成本迅速擴張。
(四)促銷策略
1.巡回流動促銷
將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上,在校園內(nèi)巡回銷售。配合“校園水果吧”的特色服務,其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。
2.超越常規(guī)的逆市促銷
即對某些賣相不好的產(chǎn)品,訴求其賣點,告訴消費者這些水果雖然賣相不好看,但口感好,吃起來爽口等優(yōu)點,著重介紹水果的好處優(yōu)點,不好的而方面一帶而過,把消費者的眼光轉(zhuǎn)移到好的方面來。然后讓消費者免費品嘗,親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣能夠達到更好的促銷效果。
3.文化促銷
各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌,賦予每一種產(chǎn)品一個有品味的名字,通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,來增強產(chǎn)品的傳奇色彩,從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由,使消費者樂于去追求其內(nèi)涵,并傾向于購買該產(chǎn)品,從而達到促銷的真正目的。
4.多種促銷方式并用
綜合運用價格促銷、人員促銷、公共關(guān)系促銷等方式對產(chǎn)品進行銷售,迅速滲入校園,深入人心,把握住消費者的消費心理,達到更好的銷售效果。
1.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的“校園水果吧”,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級、精加工、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2.獨特的引導消費。
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。而我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我們在店鋪張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
3.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
4.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,我們的水果吧會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在消費之余,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
1.組織銷售隊伍
“校園水果吧”的人員構(gòu)成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或需要進行宣傳活動時招聘臨時人員,以滿足各種工作需要。
2.實施計劃
開店前期準備工作(為期一個月20xx-9-1至20xx-9-30)
店面租用:在校內(nèi)聯(lián)系店面,利用學校的優(yōu)惠政策,降低運營成本。
開店準備:對店面進行精裝修,購買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設備。
人員招聘:聘請在校大學生做兼職,前提是對方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請一名專業(yè)水果師做駐店代表。
材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購,嚴格保障水果質(zhì)量校內(nèi)宣傳活動(為期一周20xx-10-1至20xx-10-7)
直接寢室拜訪:推廣代表逐個寢室拜訪,(關(guān)于水果的精美畫冊+問卷調(diào)查各200份),寢室拜訪。
發(fā)放傳單:印制傳單3000份,加大宣傳力度。
海報:b2紙復印的海報張貼。
形象展板:白化布3乘以4米的戶外形象橫幅
網(wǎng)站推廣:bbs論壇的話題制造+發(fā)文章+blog
贊助活動:與校園組織協(xié)作,爭取在開學初搞一次活動,提升“校園水果吧”的知名度。
(一)如何降低成本:
1.采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。
2.運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,招聘大學生兼職人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(二)如何吸引消費者的關(guān)注
開業(yè)初期,可以通過學生社團等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出消費一定數(shù)量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情,增加水果的消費量。
(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品
1.良好的形象
2.良好購物環(huán)境
3.有競爭力的價格
4.多重的促銷活動
5.多種多樣的便利服務措施。
(四)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力
1.合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。
2.爭取政策的扶持。招聘在校兼職大學生,使學校在房租等方面給予更多的政策扶持。
(五)損耗問題
水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給店鋪一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
(六)氣候條件
氣候條件是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
水果營銷預案篇十七
“果x”一詞,靈感來源于xx學院xx餐廳,正所謂靈感來自生活。
新的水果超市取名果x,原因有三。
一是打造品牌效應,通過品牌效應提升知名度打開市場;二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
xx市高校市場環(huán)境分析,可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境:
宏觀環(huán)境:
x院坐擁17000多名師生,市場需求旺盛。根據(jù)生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維c等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境:
根據(jù)調(diào)查得知x院學子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果,因此貨源的采購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。
國內(nèi)水果市場普遍存在價格彈性較大,逢節(jié)假日價格均有三成到五成的價格上升,即使非節(jié)假日無論是收購價,批發(fā)價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當,保鮮時間普遍較長,錯開果品集中上市避免滯銷掉價。
同時因我們做的是學校內(nèi)水果超市,因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課,例如減少進高檔昂貴類水果,選取誠信供貨商,規(guī)劃好物流費用,通過控制成本從而控制水果零售價,給予廣大同學們以最實惠的價格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn),靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)、服務優(yōu)。主要服務對象為學生和老師。
“果x”水果超市市場定位主要針對高校師生。
(以xx學院師生為例)
這類消費群體特點通過調(diào)查報告得知:
1、消費頻率為周1-2次,月3-6次。
3、水果消費女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段,如打折或者買一送多。
4、學生不像久經(jīng)沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果,因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務周到的校區(qū)平價水果超市。
通過調(diào)查得知,昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個值得質(zhì)疑的問題。
其次是校內(nèi)超市,畢竟不是專做水果,因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里,最大問題就是不新鮮,少數(shù)男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網(wǎng)購占極少數(shù),可忽略。
而如果我們在學校內(nèi)部開設專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢:
(一)價格優(yōu)勢,品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達到上百種。
(二)購買感覺好
從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標價牌標明水果產(chǎn)地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結(jié)帳,不會短斤缺兩,配備標有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費者的感覺比較好。
(三)夠檔次,有品位。
學校內(nèi)都是年輕人,特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場,在路邊的攤販買不敢放心,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下課后還可以順路選購,回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服務快捷
同學們來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不愿意花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
“果x”水果超市若能成功建立,那將是xx學院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專營水果的超市。
優(yōu)勢如下:
1、獲得x院特許經(jīng)營,政策上的扶持。
2、所有果品來源保證,質(zhì)量保證,無農(nóng)殘。
3、開設在校內(nèi),方便廣大師生購買。
4、通過控制成本從而控制商品價格,給予師生最大優(yōu)惠價格等。
市場策略主要包括經(jīng)營策略、服務策略、鋪面規(guī)劃策略、進貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。
(一)經(jīng)營策略
平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本,還在于其經(jīng)常開展一些特價銷售,會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造形象。
1、特價銷售
特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式,也是平價形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。
實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價銷售
將商場內(nèi)某個分類商品整體折價出售,其價格應該比市場價低10%。折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利,但實際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩(wěn)定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。
3、會員制銷售
會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的消費群體。
(1)實行累計積分制
即購物時出示會員卡,收銀員通過pos機記錄會員消費情況,并將會員的消費金額換算成積分,再根據(jù)積分進行抽獎,贈品等活動。
(2)對會員實行一定折扣的會員價
它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣,也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。
(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務
可享受會員價商品,可參加優(yōu)良會員大比拼活動,可參加會員消費積分大派送活動,也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進行詳細的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、pop廣告
pop廣告即為銷售點廣告,是指在商品購買場所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。
它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息,包括商品的位置.價格.特價時限等,吸引刺激消費者進行購買,提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。
水果營銷預案篇一
專業(yè)班級:市場營銷091班
小組成員:高偉薛建剛張軍
指導老師:張永勝
目錄
一、策劃概要2
二、市場環(huán)境3
三、swot分析3
四、營銷戰(zhàn)略4
五、營銷組合策略4
六、特色服務6
七、促銷7
八、組織與實施計劃8
九、費用預算9
十、風險與控制9
十一、附錄11
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高,水果的消費也漸漸成為人們?nèi)粘I钪械闹饕M需要。而近幾年來,各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果,商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好,切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火,為了滿足這方面的需求,我們特推出“校園水果吧”?!靶@水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白,讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式,相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調(diào)研之后,分析其優(yōu)勢劣勢,并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的策劃方案,以扭轉(zhuǎn)人們傳統(tǒng)的水果消費理念,促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
(一)宏觀環(huán)境分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg),作為更注重健康生活方式的社會群體,大學生們更加傾向于水果的消費,因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的,有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè),已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白,這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體,大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競爭環(huán)境分析
1.消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費方式,并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的消費觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3.校園攤點:由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到校園周邊,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
(一)優(yōu)勢
與其他水果經(jīng)銷方式相比,“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢?!靶@水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的,不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生,其價位能購滿足消費者的經(jīng)濟要求,低廉的價格能夠招攬大量的顧客?!靶@水果吧”打的是價格戰(zhàn),同時以質(zhì)量、品質(zhì)為保證,滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
(二)劣勢
衛(wèi)生問題,食用安全是一個不可忽視的問題,以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧,需要大量的資金投入,收回成本需要較長的營業(yè)周期。
(三)機會
校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段,“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時,作為一種新興的水果消費理念,“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理,這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。
(四)威脅
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。
(一)市場細分
現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體,其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園,面向廣大學生市場,以低廉的價格,優(yōu)質(zhì)的服務,放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果消費市場。
(二)目標市場選擇
相對于主題水果餐廳來說,我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的,主題水果餐廳的消費門檻太高,不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下,很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。
(三)市場定位
以低廉的價格,優(yōu)質(zhì)的服務,放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
水果營銷預案篇二
xxx
(一)促銷產(chǎn)品
xxx的所有水果產(chǎn)品。
(二)促銷對象
青少年、青年、加班加點的年輕人、白領、大學生、中年人、老年人。其中又以白領和中老年人為主。
(三)促銷目標
1.市場目標
加深xxx在消費者心目中的形象以及影響力,實現(xiàn)xxx產(chǎn)品的長期銷售額的保持及增長,以此來占有更多的市場份額。
2.競爭目標
在保持及增長銷售額的基礎上,進一步加強xxx的市場占有率,鞏固xxx在同行業(yè)中的地位以及份額。
3.財務目標
實現(xiàn)銷售額的上升。
(四)促銷主題
“做最好吃、最實惠的`水果?!?BR> (五)促銷策略
1、促銷策略核心思想
通過現(xiàn)有市場的綜合分析可知,xxx當前的主要還是應將資金和精力放在品牌的宣傳和公共關(guān)系上。因此,我們此次促銷主要是以廣告和公共關(guān)系為主,其他促銷組合為輔。通過這次促銷活動實現(xiàn)xxx品牌的認知度、信譽度、美譽度的推廣,加深消費者對xx的理解和印象。以達到保持市場份額提高銷售量的目標。
2、公共宣傳及公共關(guān)系策略
3、廣告促銷策略
(六)促銷方式
(七)促銷活動方案
(八)附注
xxx
略
水果營銷預案篇三
這是一個信息過剩的時代,每天都有許多新品牌誕生,信息早已不是稀缺資源,消費者的注意力才是稀缺資源。下面是小編收集的水果店營銷方案,僅供大家借鑒學習。
專注銷售新鮮,健康,營養(yǎng)的水果。我要做到讓我的客戶在我這里買水果有一種放心,快樂,享受的感覺,并且成為他們生活中的一部分。
1 市場分析
經(jīng)調(diào)查在我小區(qū)1km里范圍內(nèi)至少有5000戶家庭,在路邊擺攤賣水果的攤點和開店賣水果的大概有二三十家左右,他們生意都還可以,可見水果消費市場是有的。但是我發(fā)現(xiàn)一個問題,就是現(xiàn)在那些賣水果的店(攤)幾乎都是很原始,很常規(guī)的銷售方法,所以他們的銷量都不是很大,甚至都沒有自己的品牌和名氣。但對我們學了營銷的人來說,這個時候正是我們做大做強的時候。根據(jù)我們學的超常規(guī)思維導圖的營銷理念,先把自己的常態(tài)產(chǎn)品線設計好,再打造一款或幾款尖刀產(chǎn)品先把大量客戶吸引成會員,然后鎖定他在后端消費賺錢。我還有一個目標:就是我一定要把這個水果超市做成功,打造成今后我們超常規(guī)營銷策劃機構(gòu)的學員創(chuàng)業(yè)成功的一個經(jīng)典案例,讓老師的超常規(guī)營銷發(fā)揚光大!!!
2 水果市場的痛點分析
我發(fā)現(xiàn)人們雖然對水果有很大的消費需求,但我發(fā)現(xiàn)人們在買水果還存在以下幾個痛點:
a 最怕買到帶有殘存農(nóng)藥,儲存水果時留下的化學藥品等不干凈水果
b 怕買到不新鮮,變質(zhì)的水果
c 沒有經(jīng)驗選水果,或不知道怎樣挑選質(zhì)量好,口感好的水果
d 有的客戶覺得買一袋水果提回家很累,很麻煩
更多的等討論中去挖掘,去發(fā)現(xiàn)
1 解決痛點的方案
a 用什么方式證明我的水果不帶殘留藥品,干凈衛(wèi)生。(這個解決方法還待我去查找)
b 跟客戶說明新鮮的水果會是什么樣的或拿樣品去嘗一嘗
c 教回客戶怎樣選擇哪種是好質(zhì)量的水果
e 我可以送貨上門
f 等討論中挖掘發(fā)現(xiàn)后再解決
2 產(chǎn)品線
根據(jù)客戶的痛點設計好我主要賣哪些類型的水果,然后找?guī)讉€產(chǎn)品做主推產(chǎn)品線 (這個要在實踐中去發(fā)現(xiàn))
把常態(tài)產(chǎn)品線設計好,在常態(tài)產(chǎn)品線上賺錢或在后端賺錢
1如在中高端水果上去賺錢,因為在這片區(qū)內(nèi)還沒有什么中高端水果賣,
2 用鮮水果榨汁機現(xiàn)場榨果汁作為后端盈利
3 教會員制作水果沙拉,拼盤,果盤等
4 尋找單位,餐飲,酒店,茶樓。。。等大客戶長期合作
5 邊做便尋找其他后端盈利項目
1 我的尖刀產(chǎn)品
b 可以考慮整合其他商家的禮品來幫助引流
c 可拿些生活中常用的必需品,比如面條,方便面,醬油…等,然后全部成本價賣,以吸引客流。
e 其他的還在考慮中
2 我的魚塘
a 印dm宣傳單在滿街上發(fā)
b 餐館 酒店 單位
c 還在想
3 鎖定客戶的主張是什么?(暫定,具體到時再調(diào)節(jié))只要辦理會員卡的客戶一定要留下客戶數(shù)據(jù)并建立客戶數(shù)據(jù)庫。我鎖定客戶的主張如下:
a 進店消費滿10以上元水果 ,即可獲得普通會員卡 憑卡可以在以后的消費中抵10元消費(注明:抵這10元錢只能以后5次買水果時每次抵2元使用,且每次要買上多少錢的水果才能抵兩元,這個要算好)
b 進店消費滿38元以上水果,即可獲得銅卡會員身份,憑此卡在以后買水果還可以抵48元消費,(注明:他以后買水果有相應的積分,他的積分達到多少數(shù)字時就可以抵多少相應的錢,直到抵完。后面的同樣如此)
c 進店消費滿58元以上,即可獲得銀卡會員身份,憑此卡以后可以抵68元消費。(抵法同上)
d 進店消費滿88元以上,即可獲得金卡會員身份,憑此卡以后可以抵98元消費。(抵法同上)
e 還可以設計貴賓卡會員身份,滿多少再返多少,鎖定他長期消費…
f 其他的成交主張還方法還需學習
1 首先要建立我們的微信平臺,然后再做如1+3或1+n的互動體系。
會員互動首先要建立我們的微信平臺,有了平臺后我們才能在這個圈子里面互動,因為手機微信互動能夠?qū)崿F(xiàn)空間和時間都沒有局限性。1+3互動體系就是我們每個月必須要舉行一次大型的會員互動活動,然后還有3次小型的會員互動。(這個1+3互動體系我們每個月必須要按這個標準執(zhí)行)
2 我的互動形式是什么?怎樣和會員互動?
比如:第一個月的1次大型互動是:在會員中發(fā)布,本月要在我的會員中選一位水果店的形象代言人,成為代言人將會獲得終身7折的優(yōu)惠,并有驚喜禮品相送,同時他還有個特權(quán),他每個月有2個名額,可以介紹不是我會員之外的親戚,朋友同樣享受一次7折的優(yōu)惠(7折基本上是我的成本價)。為了活躍互動的氛圍,可以讓會員在前7天去猜測,討論我的形象代言人會是一個什么樣的標準,在一周后我將公布標準,誰說的和我標準最接近,或我采納了他的一些建議,也將獲得驚喜禮品一份。一周后,公布我的代言人標準:他可以是這一個月在我這里消費最多者,或者是他這個月給我介紹了多少個會員進來也可以。然后圍繞這個話題,讓會員們互相去爭取這個代言人名額,這就是這一個月大的互動活動。(這里的互動細節(jié)還需整理,要讓會員們都有沖動參與的欲望)
我們今后每個月的大型互動活動可以是選什么名牌品牌的西瓜美女,可以是新疆xx葡萄兒童寶貝,可以是xx紅蘋果壽星...
3次或n次小互動可以是參加抽獎活動,可以是搶代金券活動,周末聚會活動,學做水果沙拉,水果拼盤....等。(要學好互動思維)
我們做會員互動要注意幾點:
. 必須建立好會員數(shù)據(jù)庫
. 必須5-7要有一次互動活動
我們做會員活動的目的:
. 長期維護老客戶,增強粘性,贏得時間 (時間戰(zhàn)略)
. 要發(fā)動老客戶進行病毒傳播,瘋狂轉(zhuǎn)介紹 (口碑戰(zhàn)略)
. 互動成功后要放大他的價值和影響力 (放大思維)
影響力構(gòu)建就是推廣我們在市場上的品牌宣傳,去制造影響力,讓圈外的人都知道是我們的會員多有面子,我們的會員有多大的超值待遇,讓他們都想加入,參與進來。
我準備制造影響力的第一個方案;
在開業(yè)之前的第七天,在地面發(fā)一輪dm宣傳單廣告,xx水果店將于xx日隆重開業(yè),只要在開業(yè)當天充值100元的客戶,即自動成為金卡會員,憑這張金卡隨時可以領取100元的水果,當這100元消費完后,我們還會送你100元的水果,但這100元要在消費積分滿多少時才送相應的金額,如以后消費50元就有50的積分就可以少付5元,那么這次買水果就只付45元,以此類推,直到把100元返完。
但這個金卡會員的身份我們只有10個名額,因為這前10個金卡會員我們還有xx禮品相送(低價值,高誘惑的禮品,這個禮品可以是從其他商家整合過來的),并且這10個金卡會員將永久享受充100送100的最高優(yōu)惠。
當然這張宣傳單上同時要把我賣水果的`理念寫出來,我只賣新鮮,健康,營養(yǎng)的水果,要讓你在我這里買水果是一種放心,快樂,享受的生活。
宣傳單上然后留下我的二維碼和微信號,手機號,地址等。
到開業(yè)前第三天的時候再發(fā)一輪同樣的宣傳單,只不過多了點內(nèi)容,說由于前幾天發(fā)了廣告出去后,沒想到人們反應如此熱烈,加我微信,電話預訂為金卡會員的人也超過10個名額,并且把這10個人的名字,電話或微信或地址盡量寫出來,(比如,xx理發(fā)店老板 他的電話 地址 ;xx社區(qū) xx老大爺 ;xx餐館老板 他的電話 地址.....全部寫在宣傳單上,如真的沒有人加入,我可以把親戚朋友的也寫上去,作為客戶見證) 然后說為了滿足這么多朋友的熱情支持,決定再加30個名額。要加入的請趕快提前預訂,到我開業(yè)那天,或名額已滿就終止此次活動。
第三輪廣告 在開業(yè)當天再發(fā)一輪宣傳單,首先非常感謝我們前面兩次宣傳后提前預訂的會員,,他們今天充值100元,不僅會得到100元的水果外,還會得到送的100元水果消費券,還有獲得我們的xx禮品。并把部分會員名單寫在上面,作為見證。
由于今天xx水果店隆重開業(yè),只要在店里買東西的都會得到禮品,如果充值成為會員的,你以會獲得其他優(yōu)惠。
我們在大街上發(fā)宣傳單的同時,也要把我們的魚塘對接好,讓他們同時給我宣傳。
我們在大街上宣傳的時候可以運用卡通水果人物等事件營銷的一些方法去吸引人們的眼球,讓他們?nèi)鞑ィU散。
如果我們的會員基數(shù)夠大,我們還可聯(lián)盟其他有影響力的商家一起做活動,快速構(gòu)建更大的影響力。
水果營銷預案篇四
水果是最需要促銷的產(chǎn)品之一,這是由水果的特性所決定的。首先,水果容易變質(zhì),而且保質(zhì)期短,要求水果能夠快進快出,需要促銷來加快流通速度;其次,水果是時令性產(chǎn)品,價格波動大,很可能幾天一過賣價沒有進價高,同樣需要促銷來加快流通速度;最后,水果看似普通,實際上有很大的學問,不同的品種有什么差異?同樣是蘋果,為什么進口的價格能貴幾倍?這種水果有什么營養(yǎng),適合什么樣的人吃等等?這些問題都不是一個普通的消費者能夠了解的,這就需要商家通過各種方式告知消費者,這也是促銷的目的和方法。
水果超市如果能夠運用好促銷這一利器,銷售至少可提升30%,可是很遺憾,絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓,自然也就不能很好的應用于銷售實踐。
營銷4p理論中包括產(chǎn)品、價格、渠道、促銷四要素,其中促銷的含義非常廣泛,一切有利于產(chǎn)品銷售的動態(tài)營銷活動都包含在內(nèi),包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒有這么寬泛,但也不會像很多人理解的'那么狹隘。
很多人認為促銷就是買贈、促銷就是打折,促銷的目的就是銷售產(chǎn)品,這種理解其實很狹隘。我們要全面的認識促銷的,才能掌握它、運用它。
遠卓品牌機構(gòu)認為水果超市的促銷用法至少應該包括以下幾種:
1.水果臨近保質(zhì)期,面臨品質(zhì)下降,產(chǎn)品變質(zhì)的危險,利用促銷加快處理速度。
2.水果全面上市,價格下跌,產(chǎn)品緊跟市場動向,實施降價銷售。
3.新品種水果的推薦。
4.推薦利潤率高的產(chǎn)品。
5.提高水果超市人流量。
6.提高水果超市知名度。
7.老客戶優(yōu)惠。
不同的促銷目的配合不同的促銷手法,就能夠讓經(jīng)營更生動、更簡單,同時也能讓經(jīng)濟效益大幅提升。
水果超市要做好促銷,就必須在創(chuàng)新上下功夫,因為,在現(xiàn)代市場經(jīng)濟中,企業(yè)制勝的關(guān)鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考,而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法,創(chuàng)造出令人意想不到的驚奇效果,下面談一下創(chuàng)新的促銷思維。
1、長“腿”的店鋪:巡回流動促銷。水果超市可以將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上,各小區(qū)巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市,配合水果超市的特色服務,其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規(guī)的逆勢促銷。在日常生活中,我們會經(jīng)常接觸到這樣一些現(xiàn)象:人們喜歡預示著吉利的東西、喜歡聽順耳之言、愿意別人恭維自己,但也有這樣的特例,那就是有些人在某種特定的環(huán)境中,不愿聽到或看到一味恭維的話語和行為,而是更傾向違背常理行事,這就是心理學上所說的逆反心理。比如,當有一批賣相不好但比較好吃的蘋果要促銷時,就可采用超越常規(guī)的逆勢促銷。首先,訴求賣點。告知消費者這種賣相不好的蘋果其實是生長在北方,由于受到大雪和冰雹的影響,才導致蘋果長相不好,但是它特別好吃,清脆爽口。更關(guān)鍵的是,這些蘋果全天然綠色無公害,對人體來說特別健康。這樣就把消費者的目光從賣相轉(zhuǎn)移到口感和健康上。然后,水果超市讓消費者免費品嘗一個蘋果,親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣的促銷使得蘋果賣得特別好,而且還賣得比一般蘋果貴。
3、文化促銷:巧打文化牌。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和時代的進步。文化愈來愈成為我們生活中一個不可缺少的部分,人們的文化品位也越來越高。由此,各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。水果超市中適合文化促銷的莫過于那些進口水果和特色水果了,這些水果比普通水果貴,水果超市需要給消費者購買的理由,降價不現(xiàn)實,再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截,超市唯一要做的是向消費者說明這種水果為什么值這個價錢,這時文化就是很好的元素,遠卓品牌機構(gòu)通過多年的品牌實戰(zhàn)經(jīng)驗,總結(jié)出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略,通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,來增強產(chǎn)品的傳奇色彩,從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由。
目前,水果超市的促銷水平還處在初級階段,具有很大的提升空間,只要熟練掌握、靈活運用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量,賺取利潤。
水果營銷預案篇五
春節(jié)將至,為保證節(jié)前商品供應,預防冰雪封路、運輸不暢等不可抗力影響導致的商品供應緊張,及物價上漲等商品供應突出事件的發(fā)生,各門店應做好重點商品儲存計劃:
1、各門店提前完成春節(jié)重點銷售商品(可儲存)囤貨工作;
2、門店應提前安排倉庫整理,劃定儲囤區(qū)域,有序完成重點商品儲囤工作;
3、門店應根據(jù)20xx年春節(jié)商品銷售走勢及今年實際情況,提前完成20xx年春節(jié)商品營銷計劃(為提升節(jié)日銷售毛利,b/c類商品及節(jié)日特性商品重點陳列)。
水果營銷注意事項
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置,同時要體現(xiàn)不同檔次,不同價位的禮盒,主動向顧客介紹禮盒類型,根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品:參考17年春節(jié)期間禮盒銷售情況,選擇適合門店售賣的禮盒品項(詳見附件:安徽大區(qū)禮盒銷售)。
自包裝禮盒:皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類:金屬鐵藍、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護:及時(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品,確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷售負毛利品項,尋找原因,加強對商品的維護。
水果營銷預案篇六
用概念來提高列車上座率,用概念來推動附加服務和延伸服務收入。
受計劃經(jīng)濟思想的影響,長期以來中國鐵路的業(yè)務規(guī)劃者,在分析業(yè)務競爭能力拓展業(yè)務發(fā)展的時候,總是墨守成規(guī)。特別是在制定中國鐵路客運業(yè)務發(fā)展和規(guī)劃的時候,他們僅僅看到和運用了四樣東西:速度.價格.列車密度.舒適度(旅客從家到達火車站的距離以及便捷程度,因為這個問題是鐵路企業(yè)無法解決的,所以現(xiàn)在我們不把他列在四個要素之中)除這四個因素以外,我們還能不能找到其他能夠?qū)β每彤a(chǎn)生吸引力,能夠提高中國鐵路客運業(yè)務競爭力的東西呢?汽車班次多,發(fā)車地點靈活,這是公路運輸?shù)囊淮髢?yōu)勢,火車班次相對少一些,出發(fā)到達地點也比較受限,這是鐵路的弱勢。但是這個弱勢中有一個很微妙的地方,那就是我們一趟列車要運載一千多名旅客,而公路上一輛大巴滿載也大不了五十人?,F(xiàn)代社會人們的追求五花八門,有美食愛好者,古董收藏者,運動愛好者,時尚追求者,還有游戲入迷者,暴力崇拜者,探險愛好者,愛好者等等。正是因為我們有了一千多名旅客這個基礎,我們才有可能滿足他們的這些需求。舉個例子對于浪漫追求者,如果乘坐火車和汽車的時間差不多的話,價格也基本相當,我們能否在列車上設置一節(jié)浪漫車廂,該節(jié)車廂不賣座號,旅客上車以后自由尋找自己合適的座位,因為有了時間和空間,我們只需要對旅客做出正確的引導,在車廂內(nèi)為他們營造出浪漫的氣氛,為他們提供交友.聊天的這種機會,就能夠滿足旅客的這種需求。正是因為我們有了一千多人這個大基礎,我們才能夠開展這項工作,這些東西是公路運輸所不能復制的。如果這些工作做好了,宣傳.傳播到位了,我可以肯定的說,有些原本打算乘坐汽車的旅客會改變他的想法,而選擇乘坐我們的火車。因為我們有了浪漫號這個概念,這節(jié)普通車廂就不再是一節(jié)車廂的.概念了,它就成了一個酒吧,一個流動的娛樂場所。它將用很小的投入帶來可觀的收益。
浪漫號車廂不同于列車上現(xiàn)有的酒吧或者吧臺.它是一個在特殊的場所而產(chǎn)生的集交友.聊天.娛樂.帶有酒吧氛圍的一個特殊空間.它是一個全新的概念,因為大家會覺得在這里相遇和相識,與其他地方有著不一樣的感受,它很可能發(fā)展成為一種風行的浪漫文化.成為中國鐵路客運業(yè)務的一道靚麗的風景線。
(1)浪漫號車廂這個概念貼近中國鐵路的實際情況,它讓一趟列車上上千名旅客中有著浪漫追求的人匯集到了一起,這為他們進入浪漫號車廂消費提供了人員基礎。我們聽說過浪漫號郵輪,也聽說過浪漫號列車,但中國鐵路的現(xiàn)狀是乘坐火車的旅客愛好是多樣性的,經(jīng)濟能力也參差不齊。一趟列車上有這種愛好和追求的人不會太多,他們又被分散在不同的車廂,沒有人員這個基礎怎么能夠滿足他們的需求呢?浪漫號車廂這個概念讓這里有了人員這個最基礎的條件,而且進入到浪漫號車廂的旅客就是有著浪漫追求的人群,這能夠讓進入浪漫號車廂的人不會感到拘束,他們可以放心地尋求自己的目標,盡情地享受浪漫號車廂為他們的旅途帶來的歡快。
(2)浪漫號車廂和在列車上設置的酒吧是兩個不同的概念,旅客置身其中是兩種不同的感受。酒吧這種場所到處都有,但浪漫號車廂卻必須是在一種特殊的空間+時間條件下才能夠產(chǎn)生的東西。
(3)浪漫號車廂不同于酒吧在于他不會擠占列車上的空間,充分利用了普通列車上現(xiàn)有的設施。鐵路人都知道,旅客運輸業(yè)務受季節(jié).時間影響很大,比如1312次列車在周二到周四上座率會不足百分之五十,但是在周五到周日可能就是趟趟超員。假如我們在這趟列車上像以前的老做法去設置一些吧臺,或者是拿一節(jié)車廂來做酒吧的話,周二到周四還行得通,但是周五到周日你不是讓更多的旅客沒有位置坐,或者就只有讓他們買不到車票。偌大的一節(jié)車廂做成了酒吧,他的成本有多大?在周五到周日這三天之中我們動車組的車票供不應求,如果酒吧車廂的酒水等收入小于了八九十名旅客的車票收入,我們這個占用巨大空間的酒吧收益在哪里?而浪漫號卻通過給車廂和旅客帶來一種概念解決了這些問題。浪漫號在設施上能夠做到因陋就簡.充分利用。在設施上基本上不會產(chǎn)生投入,唯一需要投入的可能就是就是一套獨立的音響.視頻系統(tǒng),和在每臺茶幾上放置一部酒吧專用式的電話機,在茶幾的上方寫明該位置的電話號碼以方便旅客之間的一種交流,增加一種交流的方式。
(4)浪漫號車廂不允許超員,但也不會出售座號。旅客上車以后,根據(jù)自己的喜好.結(jié)合自身情況自行選擇座位,這樣就為旅客營造了一種寬松的氣氛,并為旅客創(chuàng)造了與自己想象中的有默契和共同語言的人坐在一起的機會。
(5)浪漫號車廂為旅客營造了一種寬松的消費環(huán)境。人們進酒吧有一種感受,那就是基本上都得消費,不消費就沒得面子,因為進入酒吧的人就是來搞消費的。而浪漫號不一樣,浪漫號車廂為人們提供的是一個有著交友.聊天.和娛樂功能的旅行空間它以旅行為主要目的,附加交友.聊天.娛樂的功能。浪漫號車廂雖然提供各種高中檔的酒水.搖塞子等娛樂器具,但是在浪漫號車廂上你可以消費也可以不消費,而且還為旅客預留了寬松的消費時間起點,也就是說你可以一上車就消費,也可以中途才開始消費,還可以在行程過半以后才開始消費。如果這節(jié)車廂不叫浪漫號,而叫酒吧的話,旅客進去不消費會覺得丟面子,但是因為這節(jié)車廂叫浪漫號車廂,旅客就可以根據(jù)他這個行程的心情,是否遇到了比較默契.有共同語言的朋友,而選擇消費或者不消費。
(6)浪漫號車廂不同于酒吧還在于,很多人對于出入酒吧的人有一種看法,認為他們是不三不四的人。但是你卻不能對于進入浪漫號車廂的人也有同樣的看法,因為進入浪漫號車廂的人分為主動進入和被動進入,有些進入浪漫號車廂的旅客,是因為他們沒有購買到普通車廂的車廂的車票而進入浪漫號的.
(7)為吸引更多的女士光臨我們的浪漫號車廂,活躍浪漫號車廂氣氛,我們可以給那些在浪漫號車廂酒水等消費達到一定數(shù)額的客戶,獎勵一張中國鐵路旅客列車車票的代金券,并通過巧妙的方式,把這張代金券贈送到在我們浪漫號車廂消費的女士手中。只要我們建立好這種長效機制,就能夠吸引住那些性格外向.開朗.活潑的女士長期乘坐我們的火車,光臨我們的浪漫號車廂。
最最重要的是我們通過這個例子讓我們認識到了一個新事物——中國鐵路客運業(yè)務的第五元素。
在附加服務和延伸服務以外,除時間.價格.舒適度(包含服務質(zhì)量).列車密度之外,能夠吸引旅客,提高鐵路客運業(yè)務競爭力的所有東西,我們把他統(tǒng)稱為中國鐵路客運業(yè)務的第五元素。第五元素開發(fā)和利用空間巨大,值得我們鐵路人為深度開發(fā)和利用第五元素做出不懈努力。
舉例說明一下附加服務和延伸服務
附加服務——比如在列車上放置一些報紙,滿足那些需要了解實事和新聞資訊的旅客;提供游戲,滿足游戲愛好者的需求。
延伸服務——比如在列車上設置一節(jié)卡拉ok車廂,對卡拉ok愛好者提供服務。
2結(jié)合我國鐵路的實際情況中國鐵路的品牌化道路應該朝哪里走
序言:王先生有一次從成都到重慶,登上了成都經(jīng)由重慶北到南寧的k653次長途旅客列車,旅行途中,王先生與對面的一名旅客交談得非常有興趣,他們談到了中國鐵路的大提速.中國的高速鐵路.和中國鐵路的巨大變化,旅行途中,這名旅客告訴王先生:“由于工作需要,他經(jīng)常往返于成都和重慶兩個城市之間,以前他都是乘坐動車組和城際列車,動車組和城際列車的運行時間和服務質(zhì)量令他都比較滿意,這次出于意外,他乘上了k653次列車,這次旅行他沒有享受到良好的服務:”就是由于這次旅行,中國鐵路的形象,在這名旅客的心目中是大打折扣."這名旅客告訴王先生,他今后出差往返于成渝兩地也許再也不會選擇乘坐火車了!
王先生聽了這名旅客的話后沉思良久,他認為,這名旅客的話就是一道考試題.在中國鐵路的運行速度和服務質(zhì)量,在未來相當長一段時間內(nèi),仍將保持參差不齊的情況下,我們用什么方法來減少,旅客由于乘坐一部分,服務質(zhì)量不好.運行速度不高的列車,給中國鐵路的企業(yè)形象和聲譽帶來的不良影響.中國鐵路客運現(xiàn)狀:1動車組俗稱子彈頭運行速度快服務質(zhì)量可與飛機媲美;2在大城市與大城市.大城市與中等城市.中等城市與中等城市之間開行有城際列車,城際列車的服務質(zhì)量僅次于動車組,運行時間要比動車組長但又比長途列車短;3長途列車,長途列車的服務質(zhì)量普遍較差.)(注意!百分之30的城際列車運行速度和服務質(zhì)量等同于動車組,百分之30的長途列車運行速度和服務質(zhì)量等同于城際列車)
這道題的答案不外乎四個字“品牌運作”。
假如我們把平均時速達到300公里,服務質(zhì)量達到3a級的列車,歸納為全球通品牌;平均時速達到200公里,服務質(zhì)量達到2a級的列車,歸納為神州行品牌;平均時速達到100公里,服務質(zhì)量達到1a級的列車,歸納為動感地帶品牌。就可以有效區(qū)分我們的高低端客運業(yè)務,利用品牌形成了間隔,利用品牌淡化了影響,利用品牌對我們的高端業(yè)務形成了保護,并且還可以提高我們高端客運業(yè)務的附加值和延伸價值。
我親身經(jīng)歷了以下的情景
3面對競爭對手我們該怎樣出招
某縣火車客運站,距離縣城8公里,公共交通不太方便。每日發(fā)送旅客在1200人左右,其中1000名旅客到達目的地為省會車站,其余200人為長途或其他城市。該車站目前通過列車為20對,辦理業(yè)務的列車為6對空調(diào)列車。空調(diào)列車到省會的票價為18元。列車時刻分布不均,時間不太合理。該車站以前開行過綠皮車,綠皮車到省會的票價為8元。該車站的縣城開行了,通過高速路直達省城的巴士(中途不辦理業(yè)務,無過路車通過該縣到達省會)。該縣城每日通過公路到達省城的旅客為1000人,票價35元,返程票價為39元。關(guān)于綠皮車的開行出現(xiàn)了兩種不同的說法,有人認為綠皮車的開行,在一定程度上影響了該車站運輸?shù)恼w收入,降低了企業(yè)的盈利能力;有人認為綠皮車的開行卻會增加車站的整體收入,提高企業(yè)的經(jīng)營效益,請你談談開行綠皮車為什么會提高車站的整體收入?怎樣開行才會提高企業(yè)的整體盈利能力?(設該縣到省會的鐵路里程和運行速度與公路一樣,綠皮車不管上座率高低利潤一律為0.)
我覺得正確的答案應該是這樣的:有計劃.有控制的開行綠皮車。
4怎樣開展延伸服務為旅客創(chuàng)造價值
讓企業(yè)和客戶取得雙贏
(小投入如何換來大產(chǎn)出)
進入21世紀,中國鐵路迅速從賣方市場轉(zhuǎn)向了買方市場,面對激烈的市場競爭,作為鐵路運輸企業(yè),我們除了要不段提高我們的運營速度,改善我們的服務水平提升我們的競爭力以外,還有沒有其他的方法可以提升中國鐵路的競爭力呢?我想如何貼切實際的開展好延伸服務,將有助于我們拓展業(yè)務,并且能夠讓客戶和企業(yè)取得雙贏。下面我就列舉一些例子,向大家介紹我們應該怎樣貼切實際的開展延伸服務,以拓展我們的業(yè)務,讓客戶和企業(yè)取得雙贏。
例子1:以前我多次乘坐深圳西到南充的k586次旅客列車,該車到達遂寧和南充都是在晚上,兩個車站下車的旅客達千人以上,他們下車后很多人都還需要乘坐五六十公里甚至一百多公里的汽車才能到家,這些在外打工的農(nóng)民工大多收入不高,很多人都是一年才回一次家,由于住宿既需要花錢,第二天早上還得要搭上一頓伙食費,加上他們因為很久沒有回家,在火車上就已經(jīng)歸心似箭,所以他們基本上都是選擇去乘坐組合出租車到家。距離在五六十公里的乘客乘坐出租車花費還不是很高,但是對于那些距離在一百多公里的乘客往往要支付一百以上的組合車費才能到家(因為是組合所以價格就比較高),就是因為我們的列車是晚上到站,所以無形中就給旅客增加了因乘坐火車夜間到站而產(chǎn)生的較大經(jīng)濟成本,可能很多同志還沒有注意到這個問題,讓旅客因為乘坐火車而產(chǎn)生較大的汽車車費.住宿等費用,其結(jié)果是在無形中降低了我們旅客列車的競爭力。如果我們在這趟列車始發(fā)后不久,就開始通過廣播等科學合理的方法,收集這些信息,并進行整理,然后再聯(lián)系好汽車,并建立這么一個長效機制,與汽車運輸戶保持長期的合作關(guān)系,我們就能夠代表旅客與運輸戶討價還價,由于我們將旅客的需求進行了整合,采取抱團的方式與運輸戶進行商談,我們就能夠最大限度的為旅客爭取到最大的利益。這樣一來,我們就用很少的投入為旅客爭取到了相當大的利益。同志們想一想,假如一位旅客帶了1000元錢,購買了深圳西到南充的k586次火車票用了300元,他原計劃列車到站后坐組合車回家,預計花費150元,而這次,他在列車始發(fā)站發(fā)車后就預定好了我們?yōu)樗?lián)系的公共汽車,這次他只需要花費20元就可到家,他比原計劃少花了130元,在這次旅行途中,我可以肯定他一定會超出原來在列車上的消費預算,我們用微乎其微的投入就換來了我們列車附加服務收入的增長,旅客因為我們?yōu)樗档土溯^大的旅行成本,下次出行,他一定會考慮選擇中國鐵路這樣一個處處為旅客謀取利益.充滿關(guān)懷情節(jié)的運輸企業(yè)。
例子2:經(jīng)常出差、旅游、求學及外出打工的人大部分都有這樣的感覺,國內(nèi)無論什么地方的火車站和汽車站附件的餐飲、零售店都存在一個普遍現(xiàn)象:環(huán)境臟、服務差、欺詐多、宰客狠等,大部分旅客采取了望而止步、敬而遠之的對待方式,也有部分旅客采取了將就、人在旅途身不由己的應付自己的對待方式,久而久之,各地的車站服務業(yè)成為旅客深惡痛絕而又不得不面對的地方,也是各地工商、物價等部門管理的頑癥及死角。這個現(xiàn)象其實又是一個我們改善和展示鐵路企業(yè)形象,捕捉巨大商機的好機會。我們以中國鐵路的聲譽和信譽作保證,與一些有實力有意向的商家簽訂合同,要求他們必須低價格.無假貨.不得欺詐顧客,如果他們滿足這些條件,我們就允許在他的店面上貼上幾個字“中國鐵路推薦商店”,“中國鐵路推薦旅館”等。這樣一來旅客受益了,選擇和中國鐵路合作的這些商家受益了,帶給中國鐵路的好處是列車上座率提高了。通過這些舉措。中國鐵路把商家.旅客緊密的連在了一起,隨著時間的推移。我可以肯定的說特別是商家他們是越來越離不開中國鐵路推薦這個金字招牌。到這個時候我們再把“中國鐵路推薦”這個深入人心的品牌,更換成“abc”(abc只是個代詞)品牌,由于品牌深入人心,獲得廣大消費者的青睞,我們就可以通過品牌嘗試進入到我國的便利店連鎖領域,成功與否現(xiàn)在雖不能完全肯定,但是這種特殊的切入式進入模式難道不值得我們?nèi)L試一下嗎?通過“中國鐵路推薦”,準確完整地傳達出了中國鐵路的企業(yè)理念和行為價值觀,對于我們打造中國鐵路新形象,塑造中國鐵路企業(yè)品牌,不失為一種最好的選擇。我們有理由相信未來有一個世界500強企業(yè),就是因為中國鐵路推薦而誕生。
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水果營銷預案篇七
水果重點關(guān)注商品:
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋果、小臺農(nóng)芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車厘子、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿。
春節(jié)期間顧客對水果的.需求會發(fā)生轉(zhuǎn)變,在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮;春節(jié)期間顧客的消費能力會提高且受傳統(tǒng)消費觀念影響,購買商品時會更注重商品附屬價值(如:營養(yǎng)功效、包裝價值等),平時購買頻率高的普通水果需求會下降,而對新、奇、特水果需求增加,對此要求各門店:
反季節(jié)水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實品項;
可通過傳媒物料營造節(jié)日氣氛,介紹商品,試吃等營銷方式刺激顧客的購買欲望。
水果營銷預案篇八
追求時尚,對于新事物接受快,特別是在夏天冬天部愿意出門,喜歡上網(wǎng)是他們的一大特點,網(wǎng)上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當?shù)膬r格優(yōu)勢。
水果是中國國人每天所需求的生活必需品,其市場需求量是相當大的,消費者對水果的消費需求主要有以下幾個方面:
1.個人消費者需求。
2.禮品者需求。
水果是中國人的大眾消費品,在節(jié)假日可以送給親朋好友作為禮贈。
3.團體消費者需求。
團體消費指以團體購買的主要消費形式,在每年的仲秋或者春節(jié)可以發(fā)給員工福利,以企事業(yè)單位或者大型酒店,這類群體的購買對象,都是由一些企事業(yè)單位的后勤人員負責,能否及時的送貨上門以及由沒有足夠的回扣。是最重要的因素。
水果包裝散裝,自己定制方便袋,打上我們的宣傳語禮品裝,針對禮品消費,寫上一些溫馨小語。
1.網(wǎng)上訂購。
2.電話訂購。
3.短信訂購等等。
建議通過互聯(lián)網(wǎng)方式訂購,避免出現(xiàn)錯誤,浪費雙方的時間。
1、招聘一些下崗職工,街道和路線劃分。
2、數(shù)量少的用電動配送,數(shù)量多的.用車配送。
支付方式:
1、網(wǎng)上支付,通過銀行轉(zhuǎn)賬。
2、最好是開通支付寶。
3、另外還可以上門收銀(有的客戶沒有網(wǎng)上銀行)。
1、通過媒體進行品牌推廣。
隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業(yè)尚未規(guī)范,處于低迷狀態(tài),對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力,同時讓競爭對加強市場競爭力,擴大市場空間。
(1)在人流量多的地方的電子看板上每天分時段的插播網(wǎng)店的廣告。
(2)在公交車、地鐵上做活動廣告。
2、通過活動進行品牌推廣。
活動主題:水果網(wǎng)店開張儀式。
活動時間:xx年xx月xx日。
活動地點:xx。
我們可以根據(jù)不通的節(jié)日進行不同的活動。如:母親節(jié)(當母親節(jié)到了,消費者可以打電話或者在網(wǎng)絡上留言需要的水果和喜歡的包裝風格,我們會按照你需要的價位來為消費者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消費者最貼心的話語,再根據(jù)消費者的需求為消費者送貨上門)。
(2)店里活動。
每個月會搞一次回饋會員的活動,只有會員才可以參加,我們施行會員制,銷售會員卡,在每個月的月末將會推出買2斤送1斤的買的多送的多的活動,如若要送人的話出示會員卡還可以為會員進行免費的包裝,并且在活動的前兩天在還會在公司的網(wǎng)址上提醒會員們,并發(fā)送郵件。
水果營銷預案篇九
雙十一走了,雙十二要來了!這次流量史上最大,紅包史上最多的1212將會是幾百萬賣家的舞臺。零門檻,精準推送,讓更多的賣家和買家加入到這場年終盛典中來。
二、活動時間
12月12日
三、活動主題
主題:淘寶雙十二聯(lián)合營銷活動
活動主頁:
四、全網(wǎng)推廣方式
全網(wǎng)推廣優(yōu)勢:
1、 價格低
2、 速度快,沒有任何一種傳播工具可以像互聯(lián)網(wǎng)這么快。
3、 傳播范圍廣,可以全方位,全面的把活動信息展示在互聯(lián)網(wǎng)任何角落。
1、微博推廣
微博作為一種新興的媒體傳播渠道被越來越多的人關(guān)注,因為他傳播速度快,一對眾的n次方傳播范圍廣,時效性強,推廣方法如下:
1、更新微博:微博圖文并茂更有說服力。常與粉絲互動取得信任,達到口碑宣傳、信任代理。
2、微任務:讓大v轉(zhuǎn)發(fā)(付費,五十元左右一條),大v的效果不能忽視,大v就證明在某一圈子或領域有一定的影響力!
3、粉絲通(付費):精準投放,百分百展示,按效果付費。
粉絲頭條(一元)與粉絲通相似,前是展示在自己粉絲信息之中,后者是全網(wǎng)之中。
4 、發(fā)起博友轉(zhuǎn)發(fā)互動,在原微博上鬧起來!使更多的人參與進來轉(zhuǎn)發(fā)互動,便可以展示在更多人面前 。
2、微信推廣
微信特色是一對一基礎上的人脈口碑傳播,傳播速度慢但影響深,信任度高,微信還有極強的移動o2o基因,很適合做銷售轉(zhuǎn)化及客戶關(guān)系管理。
公眾賬號、朋友圈、漂流瓶等方式進行廣告、軟文發(fā)布。可以公司全民參與,讓更多的人了解。(聯(lián)系高質(zhì)量公眾賬號發(fā)布)
3、論壇推廣
論壇是人氣聚集最高的地方,設置個性簽名,可以發(fā)一些活動介紹(新聞)、軟文鏈接等,做好關(guān)鍵詞也方便百度等搜索引擎收錄。
4、sns社區(qū)推廣
sns的關(guān)鍵是關(guān)系黏度,校友網(wǎng)、人人網(wǎng)、開心網(wǎng)、豆瓣網(wǎng)等,可以分三步,加好友、?;印⒘舸鸢?。
5、qq推廣
可以同時加幾十個qq群,每個群有200人左右, 發(fā)布廣告、群郵件、(一般會被請出群。)
6、博客推廣
sina博客、網(wǎng)易博客、qq空間(說說)、百度空間等發(fā)表幾篇好文章,這個需要長期間的積攢沉淀才能換來終始的粉絲。目前只能做到廣告展示的效果。
7、百度推廣
貼吧:到比較火的吧發(fā)鏈接、發(fā)布廣告,在黃金時段馬甲頂貼,使其置頂展示。
問答:自問自答,需要多個馬甲。
百科文庫:具有權(quán)威性,搜索排名靠前。(ps:如本次方案做好標題關(guān)鍵詞、加上活動鏈接就可以上傳文庫。)
五、最終目的
經(jīng)各種推廣手段引流達到30萬uv,并提高更好的轉(zhuǎn)化率。是雙十二活動完成制定目標!
水果營銷預案篇十
隨著人們生活水平的提高和對健康飲食的追求,水果作為一種健康營養(yǎng)的天然食品,受到了越來越多人的追捧。在水果行業(yè)中,對于營銷策略的研究和實施顯得尤為重要。通過近期的學習和實踐,我深刻體會到了水果營銷的幾個要點,有助于提高產(chǎn)品影響力和銷售額。
首先,對水果產(chǎn)品的定位十分關(guān)鍵。定位是指將產(chǎn)品明確地定出其市場定位和目標消費者群體。在水果營銷中,我們需要根據(jù)不同的水果特點和消費者需求,對商品進行細分,并制定相應的營銷策略。比如,對于健康追求者來說,我們可以將營銷重點放在有機水果上,通過宣傳有機種植的環(huán)保和健康優(yōu)勢,吸引到這一消費群體,提高銷售額。
其次,打造有吸引力的包裝對于水果營銷來說至關(guān)重要。消費者的第一印象往往來自于產(chǎn)品的包裝。在水果行業(yè)中,美觀、衛(wèi)生、方便攜帶是包裝設計的首要原則。同時,包裝也是商品品牌形象的載體,通過獨特的包裝設計,可以提高產(chǎn)品的辨識度和廣告效應。例如,采用時尚簡潔風格的包裝,更容易吸引年輕消費群體的注意。
此外,渠道的選擇和管理也是水果營銷的關(guān)鍵。良好的渠道管理可以確保產(chǎn)品的正常銷售并擴大市場覆蓋。消費者購買水果的渠道多種多樣,包括超市、水果店、網(wǎng)上商城等等。針對不同的渠道,我們需要制定不同的銷售策略和合作模式。同時,定期與渠道商溝通和培訓,提高其銷售水平和對產(chǎn)品的認知也是十分有益的。
最后,品牌營銷是水果營銷過程中的利器。通過建立和傳播品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度和忠誠度,從而提高銷售額。品牌是消費者購買的重要決策因素之一,因此,在水果營銷中,我們需要建立獨特而具有競爭力的品牌形象??梢酝ㄟ^打造品牌故事、品牌活動和社交媒體推廣等手段,提升品牌價值和影響力。比如,可以通過與知名廚師合作,制作水果菜譜或者推出限量版水果禮盒,增加產(chǎn)品的賣點和吸引力。
綜上所述,水果營銷是一個綜合性、創(chuàng)新性的過程,需要我們深入理解消費者需求、合理定位產(chǎn)品、注重包裝、選擇合適的渠道和建立優(yōu)質(zhì)的品牌形象。只有不斷提升自身的市場洞察能力和營銷策略,才能在激烈的市場競爭中占據(jù)有利地位,實現(xiàn)銷售和品牌的雙贏。讓我們共同努力,為推動水果營銷行業(yè)的發(fā)展做出貢獻!
水果營銷預案篇十一
水果店的廣告在人們的生活中越來越常見,特別是在營銷的過程中越來越常見。下面是本站小編為大家整理的相關(guān)內(nèi)容,供你參考!
1.新鮮健康好微果,同城超超火火火。
2.超超微果心相約,健康生活夢飛揚。
3.超超微果城中誠,新鮮快送鑄雙贏。
4.超超全方位,微果零距離。
5.領·超超微果,秀·專業(yè)服務。
6.超超不可復制,微果e路領鮮。
7.新鮮一觸即發(fā),美味送貨到家。
8.果送全城,極速領鮮。
9.鮮果配送在哪里,超超微果告訴你。
10.超超微果,速鮮生活。
11.瞬間送達,超超微果。
12.超超水果更新鮮,誠摯服務每一天。
13.鄰居賣水果啦?!這事你知道嗎?
14.新鮮足不出戶,美味即刻滿足。
15.超超微果,說來就來,想吃就吃。
16.登錄超超微果,下載鮮美生活。
17.超超說到送到,微果健康可靠。
18.果送全城,鮮到鮮得。
19.微商品牌萬千,超超微果領鮮。
20.水果新鮮更方便,超超微果看得見。
1.超超e點不遠,微果一路領鮮。
2.超超智造,果真鮮到。
3.超超,超出你的想象。
4.超超微果,擦擦就吃。
5.星超超,新微果,馨生活。
6.超超微果純天然,快捷健康又省錢。
7.水果配送高效,超超微果智造。
8.超人風采,鮮果速達。
9.同城鮮果何處好,超超微果更地道。
10.果鮮全方位,速達零距離。
11.同城送貨新速度,超超微果心服務。
12.超超微果,新鮮到家。
13.超鮮超快微服務,果色果香愛同步。
14.微賣水果,超級快速。
15.水果超鮮,速度超人。
16.超超微果,服務細致入微。
17.幸福生活好滋味,超超微果心體會。
18.超超微果,自帶筋斗云的水果。
19.心系美麗生活,共享超超微果。
20.新鮮超超微果,服務快捷出色。
1.超超微果進萬家,健康生活你我他。
2.超超微果,鮮美生活。
3.因為超速,所以新鮮。
4.超超“果”色添香,為你配送健康。
5.超超微果,新鮮你我!
6.微果e點不遠,超超一路領鮮。
7.現(xiàn)代都市后花園,超超微果享自然。
8.互聯(lián)時代,吃水果就秒一個!
9.超超微果,超快,超值,超鮮。
10.新鮮超一流,速度超一步。
水果營銷預案篇十二
1.超超e點不遠,微果一路領鮮。
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18.超超微果,自帶筋斗云的水果。
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20.新鮮超超微果,服務快捷出色。
水果營銷預案篇十三
水果作為一種健康的飲食選擇,受到越來越多人的青睞。作為一名從事水果營銷的人員,我積累了一些關(guān)于水果營銷的心得體會,希望能與大家分享。
首先,了解消費者需求是水果營銷的關(guān)鍵。人們對水果的需求是多元化的,有的人注重水果的外觀,有的人更關(guān)注水果的口感,還有的人則看重水果的功效。因此,我們必須了解不同消費者的需求,針對性地進行產(chǎn)品研發(fā)和營銷策劃。通過市場調(diào)研和消費者反饋,我們可以更好地把握消費者的需求,推出更受歡迎的產(chǎn)品。
其次,品質(zhì)是成功的基礎。無論是外觀還是口感,水果的品質(zhì)是消費者最關(guān)注的因素之一。我們必須保證供應商提供的水果品質(zhì)優(yōu)良,確保水果新鮮、口感好,并且無農(nóng)藥殘留。此外,我們還要保障水果的產(chǎn)地與品質(zhì)相符。如果我們能把握好品質(zhì)這個底線,消費者不僅會對我們的產(chǎn)品滿意,還會持續(xù)成為我們的忠實顧客。
第三,營造獨特的品牌形象。在激烈的市場競爭中,品牌形象可以增加產(chǎn)品的吸引力。我們可以通過精美的包裝設計、個性化的品牌故事來吸引顧客的注意力。同時,我們還可以通過社交媒體等渠道傳播品牌形象,讓消費者對我們的品牌有更多了解和認同。一個獨特的品牌形象可以幫助我們在市場中脫穎而出,樹立起品牌的口碑和信譽。
第四,注重渠道建設。選擇適合的銷售渠道可以提高水果銷售的效率。我們可以選擇與超市、便利店等傳統(tǒng)渠道合作,也可以進行電商銷售,甚至開設線下實體店。不同的渠道適用于不同的消費群體,我們需要根據(jù)產(chǎn)品特點和目標市場進行選擇。此外,我們還可以通過與餐飲企業(yè)合作,將水果制作成各種菜品,增加消費者對水果的需求。
最后,建立良好的售后服務體系。水果是一種易變質(zhì)的商品,售后服務的質(zhì)量直接影響到產(chǎn)品的口碑和再購買率。我們應建立完善的售后服務體系,及時解決消費者遇到的問題和意見。通過及時的售后處理,我們可以有效地增加消費者的滿意度,提升品牌形象。
通過總結(jié)上述的心得體會,我認識到水果營銷需要綜合發(fā)力,同時注重產(chǎn)品質(zhì)量、品牌形象、銷售渠道和售后服務。只有把握好這些關(guān)鍵點,我們才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,占據(jù)更多市場份額。同時,我也意識到水果營銷需要與時俱進,緊跟消費者需求的變化,持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品和營銷策略,以適應日新月異的市場環(huán)境。我相信,只要我們不斷學習和進步,水果營銷事業(yè)一定能夠獲得更大的成功!
水果營銷預案篇十四
水果是指多汁且大多數(shù)有甜味可直接生吃的植物果實,不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。那么這一類產(chǎn)品要怎么。
廣告詞。
來營銷呢?下面本站小編為大家?guī)淼膹V告詞,歡迎大家參考!
1.爽口的記憶,從這里開始。
2.品味鮮果滋味,讓暢享淋漓盡致。
3.可憐天下“柚”“柚”父母心;讓我們都“柚”愛心吧,把愛永遠的傳遞下去。(柚子)(針對母親節(jié)父親節(jié)展開活動,贊其報答父母養(yǎng)育之恩)。
4.讓疾病都“桃”之夭夭,遠離我們吧!(桃)(比如說,三八婦女節(jié)到了,讓廣大的婦女同志們“桃”離家務一天!針對婦女節(jié)勞動節(jié)展開活動)。
5.今天我們都很“杏”福。(杏)等活動祝其幸福)。
6.陽春三月,鶯飛草長,“楂”暖還寒。(山楂)。
7.冷了,天氣乍暖還寒進行活動)。
8.我們在女士面前要有“紳”士風度;我們要有“參”士風度,做什么事情都要“參”先力行。(人參果)。
9.人“萌”沒關(guān)系,只要做事不“萌”就行。(檸檬)。
10.好人好事千古“榴”傳。(石榴)。
11.你優(yōu)秀的表現(xiàn)讓我們無可挑“提”。(提子)。
12.這里的美景已經(jīng)讓我們“榴蓮”忘返了。(榴蓮果)。
13.贈人玫“桂”,手有余香;常遇“桂”人,家庭團“圓”。(桂圓)時候,祝福歸途遇貴人,家庭團圓展開活動)。
14.品種多味美,生活要領鮮。
15.健康水果,美味到家。
16.新鮮水果每一天,健康生活每一刻。
17.美味之選,果然健康。
18.果真綠色,健康為伴。
19.更新鮮,更快捷的超超微果。
20.微賣水果,超速立達。
1.同城快送新食代,超超微果更精彩。
2.新鮮健康誠可貴,超超微果送真情。
3.超超微果,鮮美你我!
4.鮮果極速遞,超超新演繹。
5.同城鮮果何處好,超超微果更地道。
6.果鮮全方位,速達零距離。
7.果真價實,超快送達。
8.鮮果樂園,速遞健康。
9.超鮮,超香,超快!不是奧運精神,而是超超微果。
10.水果超鮮,送果超快。
11.只要您一聲令下,超超微果立刻就到。
12.上一秒采摘,下一秒品味。
13.超超微果,家鄉(xiāng)人自己的網(wǎng)上商城!
14.動動手指頭,新鮮水果到你手。
15.你關(guān)注我們的動態(tài),我們關(guān)注你的健康。
16.鮮果小超人,速遞好果子。
17.超速派送,鮮果予眾。
18.超超派果,康鮮為諾。
19.超超微果,鮮到你家。
20.超超鮮果,天天健享。
1.超超說到送到,微果健康可靠。
2.果送全城,鮮到鮮得。
3.微商品牌萬千,超超微果領鮮。
4.水果新鮮更方便,超超微果看得見。
5.超超e點不遠,微果一路領鮮。
6.超超智造,果真鮮到。
7.超超,超出你的想象。
8.超超微果,擦擦就吃。
9.星超超,新微果,馨生活。
10.超超微果純天然,快捷健康又省錢。
水果營銷預案篇十五
1.超超微果進萬家,健康生活你我他。
2.超超微果,鮮美生活。
3.因為超速,所以新鮮。
4.超超“果”色添香,為你配送健康。
5.超超微果,新鮮你我!
6.微果e點不遠,超超一路領鮮。
7.現(xiàn)代都市后花園,超超微果享自然。
8.互聯(lián)時代,吃水果就秒一個!
9.超超微果,超快,超值,超鮮。
10.新鮮超一流,速度超一步。
水果營銷預案篇十六
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高,水果的消費也漸漸成為人們?nèi)粘I钪械闹饕M需要。而近幾年來,各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果,商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好,切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火,為了滿足這方面的需求,我們特推出“校園水果吧”?!靶@水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白,讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式,相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調(diào)研之后,分析其優(yōu)勢劣勢,并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的策劃方案,以扭轉(zhuǎn)人們傳統(tǒng)的水果消費理念,促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
(一)宏觀環(huán)境分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg),作為更注重健康生活方式的社會群體,大學生們更加傾向于水果的消費,因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的,有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè),已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白,這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體,大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競爭環(huán)境分析
1.消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費方式,并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的消費觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3.校園攤點:由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到校園周邊,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
(一)優(yōu)勢
與其他水果經(jīng)銷方式相比,“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢。“校園水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的,不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生,其價位能購滿足消費者的經(jīng)濟要求,低廉的價格能夠招攬大量的顧客?!靶@水果吧”打的是價格戰(zhàn),同時以質(zhì)量、品質(zhì)為保證,滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
(二)劣勢
水果的.貯藏是一個不可忽視的問題,雖然有制冷設備作保障,但免不了的會會有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn),解決這一問題需要耗費大量的資金。其次是衛(wèi)生問題,食用安全是一個不可忽視的問題,以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧,需要大量的資金投入,收回成本需要較長的營業(yè)周期。
(三)機會
校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段,“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時,作為一種新興的水果消費理念,“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理,這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。
(四)威脅
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。
(一)市場細分
現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體,其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園,面向廣大學生市場,以低廉的價格,優(yōu)質(zhì)的服務,放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果消費市場。
(二)目標市場選擇
相對于主題水果餐廳來說,我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的,主題水果餐廳的消費門檻太高,不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下,很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。
(三)市場定位
以低廉的價格,優(yōu)質(zhì)的服務,放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
(一)產(chǎn)品策略
“校園水果吧”主營各種水果,產(chǎn)品價格具有較大的變動空間,從幾元到十幾元不等。其次,我們還主張各種水果產(chǎn)品組合(類似果盤),既考慮到營養(yǎng)價值,又考慮價格接受程度。我們同時推出各種非水果類搭配,豐富了產(chǎn)品的口味,盡全力滿足消費者的各種需求。
(二)價格策略
1.定價目標
“校園水果吧”主要面向大學生市場,因此其定價必然滿足大多數(shù)人的消費需求。各種水果產(chǎn)品及產(chǎn)品組合的價格區(qū)間在幾元到十元不等?!靶@水果吧”的產(chǎn)品相對于普通水果來說仍然有著一定的價格優(yōu)勢。
2.定價方法
“校園水果吧”在新產(chǎn)品初上市時采用滲透定價法,定以較低價格,以獲得最高銷售量和最大市場占有率為目標,達到迅速占領市場的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產(chǎn)品,其價格應隨消費者的需求變化而變化,因此,在產(chǎn)品達到成熟階段應該采用需求價格彈性定價法。
(三)渠道策略
為了控制銷售過程,與消費者建立更強大的聯(lián)系,以“自建店”方式,并輔之以其他各種手段,把商品直接出售給消費者,做到低成本迅速擴張。
(四)促銷策略
1.巡回流動促銷
將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上,在校園內(nèi)巡回銷售。配合“校園水果吧”的特色服務,其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。
2.超越常規(guī)的逆市促銷
即對某些賣相不好的產(chǎn)品,訴求其賣點,告訴消費者這些水果雖然賣相不好看,但口感好,吃起來爽口等優(yōu)點,著重介紹水果的好處優(yōu)點,不好的而方面一帶而過,把消費者的眼光轉(zhuǎn)移到好的方面來。然后讓消費者免費品嘗,親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣能夠達到更好的促銷效果。
3.文化促銷
各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌,賦予每一種產(chǎn)品一個有品味的名字,通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,來增強產(chǎn)品的傳奇色彩,從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由,使消費者樂于去追求其內(nèi)涵,并傾向于購買該產(chǎn)品,從而達到促銷的真正目的。
4.多種促銷方式并用
綜合運用價格促銷、人員促銷、公共關(guān)系促銷等方式對產(chǎn)品進行銷售,迅速滲入校園,深入人心,把握住消費者的消費心理,達到更好的銷售效果。
1.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的“校園水果吧”,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級、精加工、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2.獨特的引導消費。
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。而我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我們在店鋪張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
3.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
4.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,我們的水果吧會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在消費之余,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
1.組織銷售隊伍
“校園水果吧”的人員構(gòu)成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或需要進行宣傳活動時招聘臨時人員,以滿足各種工作需要。
2.實施計劃
開店前期準備工作(為期一個月20xx-9-1至20xx-9-30)
店面租用:在校內(nèi)聯(lián)系店面,利用學校的優(yōu)惠政策,降低運營成本。
開店準備:對店面進行精裝修,購買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設備。
人員招聘:聘請在校大學生做兼職,前提是對方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請一名專業(yè)水果師做駐店代表。
材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購,嚴格保障水果質(zhì)量校內(nèi)宣傳活動(為期一周20xx-10-1至20xx-10-7)
直接寢室拜訪:推廣代表逐個寢室拜訪,(關(guān)于水果的精美畫冊+問卷調(diào)查各200份),寢室拜訪。
發(fā)放傳單:印制傳單3000份,加大宣傳力度。
海報:b2紙復印的海報張貼。
形象展板:白化布3乘以4米的戶外形象橫幅
網(wǎng)站推廣:bbs論壇的話題制造+發(fā)文章+blog
贊助活動:與校園組織協(xié)作,爭取在開學初搞一次活動,提升“校園水果吧”的知名度。
(一)如何降低成本:
1.采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。
2.運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,招聘大學生兼職人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(二)如何吸引消費者的關(guān)注
開業(yè)初期,可以通過學生社團等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出消費一定數(shù)量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情,增加水果的消費量。
(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品
1.良好的形象
2.良好購物環(huán)境
3.有競爭力的價格
4.多重的促銷活動
5.多種多樣的便利服務措施。
(四)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力
1.合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。
2.爭取政策的扶持。招聘在校兼職大學生,使學校在房租等方面給予更多的政策扶持。
(五)損耗問題
水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給店鋪一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
(六)氣候條件
氣候條件是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
水果營銷預案篇十七
“果x”一詞,靈感來源于xx學院xx餐廳,正所謂靈感來自生活。
新的水果超市取名果x,原因有三。
一是打造品牌效應,通過品牌效應提升知名度打開市場;二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
xx市高校市場環(huán)境分析,可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境:
宏觀環(huán)境:
x院坐擁17000多名師生,市場需求旺盛。根據(jù)生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維c等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境:
根據(jù)調(diào)查得知x院學子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果,因此貨源的采購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。
國內(nèi)水果市場普遍存在價格彈性較大,逢節(jié)假日價格均有三成到五成的價格上升,即使非節(jié)假日無論是收購價,批發(fā)價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當,保鮮時間普遍較長,錯開果品集中上市避免滯銷掉價。
同時因我們做的是學校內(nèi)水果超市,因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課,例如減少進高檔昂貴類水果,選取誠信供貨商,規(guī)劃好物流費用,通過控制成本從而控制水果零售價,給予廣大同學們以最實惠的價格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn),靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)、服務優(yōu)。主要服務對象為學生和老師。
“果x”水果超市市場定位主要針對高校師生。
(以xx學院師生為例)
這類消費群體特點通過調(diào)查報告得知:
1、消費頻率為周1-2次,月3-6次。
3、水果消費女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段,如打折或者買一送多。
4、學生不像久經(jīng)沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果,因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務周到的校區(qū)平價水果超市。
通過調(diào)查得知,昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個值得質(zhì)疑的問題。
其次是校內(nèi)超市,畢竟不是專做水果,因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里,最大問題就是不新鮮,少數(shù)男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網(wǎng)購占極少數(shù),可忽略。
而如果我們在學校內(nèi)部開設專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢:
(一)價格優(yōu)勢,品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達到上百種。
(二)購買感覺好
從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標價牌標明水果產(chǎn)地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結(jié)帳,不會短斤缺兩,配備標有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費者的感覺比較好。
(三)夠檔次,有品位。
學校內(nèi)都是年輕人,特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場,在路邊的攤販買不敢放心,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下課后還可以順路選購,回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服務快捷
同學們來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不愿意花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
“果x”水果超市若能成功建立,那將是xx學院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專營水果的超市。
優(yōu)勢如下:
1、獲得x院特許經(jīng)營,政策上的扶持。
2、所有果品來源保證,質(zhì)量保證,無農(nóng)殘。
3、開設在校內(nèi),方便廣大師生購買。
4、通過控制成本從而控制商品價格,給予師生最大優(yōu)惠價格等。
市場策略主要包括經(jīng)營策略、服務策略、鋪面規(guī)劃策略、進貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。
(一)經(jīng)營策略
平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本,還在于其經(jīng)常開展一些特價銷售,會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造形象。
1、特價銷售
特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式,也是平價形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。
實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價銷售
將商場內(nèi)某個分類商品整體折價出售,其價格應該比市場價低10%。折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利,但實際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩(wěn)定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。
3、會員制銷售
會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的消費群體。
(1)實行累計積分制
即購物時出示會員卡,收銀員通過pos機記錄會員消費情況,并將會員的消費金額換算成積分,再根據(jù)積分進行抽獎,贈品等活動。
(2)對會員實行一定折扣的會員價
它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣,也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。
(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務
可享受會員價商品,可參加優(yōu)良會員大比拼活動,可參加會員消費積分大派送活動,也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進行詳細的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、pop廣告
pop廣告即為銷售點廣告,是指在商品購買場所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。
它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息,包括商品的位置.價格.特價時限等,吸引刺激消費者進行購買,提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。

