精選相親商業(yè)計劃書大全(18篇)

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    在繁忙的生活中,有一個合理的計劃可以幫助我們更好地安排時間和資源。為了讓計劃更有效,可以設(shè)定一些時間節(jié)點和里程碑,以便監(jiān)督和評估進展。如果你想了解其他人的計劃如何制定和執(zhí)行,以下范文或許能夠給你一些啟示。
    相親商業(yè)計劃書篇一
    其中包括:公司名稱、成立時間、主要股東、股份比例、主營業(yè)務(wù)、過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤、公司地點、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。
    在國內(nèi),團隊的介紹比美國重要。所以開題要簡單介紹姓名、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。
    市場的潛在規(guī)模包括:行業(yè)市場的歷史與前景,內(nèi)地或海外市場的規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來3年市場銷售預(yù)測。
    你要解決的問題包括:描述關(guān)于該問題的真實情況及市場需求,要讓投資人認識到這是個有趣且又真實需求的問題。
    產(chǎn)品/服務(wù)的介紹包括:產(chǎn)品的技術(shù)水平、創(chuàng)新度、獨特性、競爭優(yōu)勢。
    解決方案包括:為什么能夠解決問題,為什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗。
    研發(fā)主要包括:研發(fā)團隊技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況,專利或其他技術(shù)水平成果及水平,已投入的研發(fā)費用及今后投入計劃。
    一般有實體產(chǎn)品的才會涉及到生產(chǎn)方式與設(shè)備,成本控制,但所有軟硬產(chǎn)品和服務(wù)都要有質(zhì)量保證。
    線上和線下的營銷策略包括:在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。
    你產(chǎn)品或服務(wù)的目標用戶是誰?他們愿意付費嗎?會付多少?目標用戶會決定你的細分市場大小、競爭對手以及增長趨勢。
    沒有競爭對手的市場,是一個不存在的市場。你要幫助投資人了解市場要解決的問題,分析競爭對手的一舉一動以及他們提供的現(xiàn)有解決方案,從而驗證大家對市場潛在規(guī)模的直覺預(yù)測。即使你覺得自己打開了一個全新的市場,但是由于問題的存在,也必然有人會找到了解決方案。
    所以,要承認市面上存在的部分解決方案,并有類似解決方案的潛在競爭對手,但是,要強調(diào)你的方案為什么更好,定位與隊友有什么差別,真實誠懇的分析會增加你的可信度。如果沒有競爭,投資人會感到緊張,覺得你不可信,根本沒有花時間去網(wǎng)上搜索。
    其中要包括:未來3年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等,多過3年的預(yù)測都不可信。項目實施可能出現(xiàn)的風(fēng)險及擬采取的控制措施。
    那些客戶會付費?現(xiàn)在有哪些b2c的免費用戶?怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費用戶?往往b2b的解決方案價值鏈中有多名玩家,要確定對自己在價值鏈中的明確定位,誰會付錢?付多少?有些問題是沒人愿意付費去解決的,還有一些問題,那就是獲利者并不是付錢的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥?維他命是不錯,但止痛藥是必須的。
    其中包括:資金需求額度、用途、使用計劃,擬出讓股份(可以算出融資前或融資后的估值),投資人權(quán)利,推出方式。之后會詳細說明。
    為了達到什么樣的里程碑,我們需要多少錢;什么時候才會達到收支平衡和贏利;預(yù)計收入、毛利和贏利的預(yù)算和假設(shè)基礎(chǔ)的制造和銷售數(shù)據(jù)都是什么。
    相親商業(yè)計劃書篇二
    那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的商業(yè)計劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保商業(yè)計劃書能“擊中目標”,風(fēng)險企業(yè)家應(yīng)做到以下幾點:
    1、關(guān)注產(chǎn)品
    在商業(yè)策劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細節(jié),包括企業(yè)所實施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來,這樣出資者就會和風(fēng)險企業(yè)家一樣對產(chǎn)品有興趣。在商業(yè)計劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡單的詞語來描述每件事?商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂商業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。商業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
    2、敢于競爭
    在商業(yè)計劃書中,風(fēng)險企業(yè)家應(yīng)細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,商業(yè)計劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業(yè)標準的者。在商業(yè)計劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險以及本企業(yè)所采取的對策。
    3、了解市場
    商業(yè)策劃書要給投資者提供企業(yè)對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。商業(yè)計劃書中還應(yīng)包括一個主要的營銷計劃,計劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動的地區(qū),明確每一項活動的預(yù)算和收益。商業(yè)策劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,商業(yè)計劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細節(jié)問題。
    4、表明行動的方針
    企業(yè)的行動計劃應(yīng)該是無解可擊的。商業(yè)計劃書中應(yīng)該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場?如何設(shè)計生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動成本的情況。
    相親商業(yè)計劃書篇三
    營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),58計劃網(wǎng)認為影響營銷策略的主要因素有:
    消費者的特點;
    產(chǎn)品的特性;
    企業(yè)自身的狀況;
    市場環(huán)境方面的因素;
    對有些企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
    相親商業(yè)計劃書篇四
    財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
    其中重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。
    創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃
    損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
    風(fēng)險與風(fēng)險管理
    (1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?
    (2)你準備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險?
    (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
    (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展?
    (5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?
    創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃工作計劃
    如果你的估計不那么準確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
    相親商業(yè)計劃書篇五
    西南風(fēng)炒鍋餐廳。
    餐飲類
    我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
    所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。
    通過七上一下來分析。
    一、市場方面:在我們學(xué)校外面開這么一家風(fēng)味獨特的特色餐廳,關(guān)鍵是要填補市場空白,先從一點做起,然后做大。從投資成本來說,這是一個低投入高回報的創(chuàng)業(yè)思路。
    二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街,大學(xué)生是我們的第一消費者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價比很高。根據(jù)大學(xué)生消費習(xí)慣的特點,我們的特色餐廳會對他們很有吸引力,因為我們價格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生,在這里可以感受到家常菜的感覺。
    四,著裝:服務(wù)員想打扮自己,樹立良好的品牌形象。
    五、營銷策略:可以提前預(yù)定,開會員卡,適當促銷,積分活動等。
    六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過程透明,讓消費者放心、放心地食用。
    七,未來:就目前的市場而言,我們的特色餐廳前景非常大。
    首先,西南特色大鍋填補了大學(xué)生周邊餐飲市場的空白,潛在消費群體大,消費優(yōu)勢足。根據(jù)近幾年的實地觀察和消費調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。
    其次,大學(xué)生周邊市場多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差。因此,我們的經(jīng)營理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對于市場上其他餐廳的巨大優(yōu)勢。
    八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團隊不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會投入我們所有的熱情和力量。
    風(fēng)險
    餐館經(jīng)營的最大風(fēng)險是市場風(fēng)險、定價風(fēng)險、產(chǎn)品風(fēng)險和管理風(fēng)險。
    1、市場風(fēng)險是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費群體,現(xiàn)在的消費者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費,一定程度上會阻礙我們餐廳的上市。
    2、定價風(fēng)險是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價格在上漲,我們周圍的一些小吃店價格低,可能無法保證最大的利潤率。
    3、產(chǎn)品風(fēng)險是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。
    4、管理風(fēng)險是:因為是合伙制,怕以后經(jīng)營管理出現(xiàn)矛盾,導(dǎo)致散漫。
    但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:
    1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號。與其他廠商相比,他們有更多的營銷策略。
    2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨一無二的,我們的特點給了我們在市場上站穩(wěn)腳跟的信心。
    3、作為大學(xué)生喜歡消費者,我們更貼近學(xué)生,更了解他們的心理需求,可以不斷進行營銷調(diào)整。
    4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來可能出現(xiàn)的問題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來的矛盾。
    5、定價,為了保證一定的利潤率,盡可能讓消費者受益,真正做到低消費、高享受。
    我們采用融資的方式。
    具體如下:
    向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請的期限,在邀請的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來,一是讓投資者放心,他們的資金會在一定時間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
    充分和系統(tǒng)的服務(wù)
    既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點,還會在為消費者提供更大更好服務(wù)的情況下,增加我們店的各種服務(wù)特色。同時也會帶來更多的盈利空間。因為最重要要談的是氛圍,飲料和音樂是必須的。
    資金需求和財務(wù)計劃
    風(fēng)險投資15萬左右。
    財務(wù)管理全天候透明管理。具體來說就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤的同時,也可以給我們的投資者一個更有力、更準確的數(shù)據(jù)解釋。
    分為短期目標和長期愿景。
    短期目標是在榆中下官營大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營模式做好經(jīng)濟基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開市場,在市場站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗證,也是對我們創(chuàng)業(yè)團隊信心的極大鼓舞。
    長期目標是進軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場,實現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
    通過以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會成功;我們對我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
    產(chǎn)品和服務(wù)
    1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
    名稱:老郭(無湯火鍋)
    顏色:色彩豐富
    風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
    詳細介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。
    2、服務(wù)項目
    一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。
    二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費者真正有家的感覺。
    具體實施:
    1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點的前提下,更貼近大學(xué)生對于裝修的消費習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實地調(diào)查后進行)
    2、系列設(shè)計(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號)
    3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適)
    4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便??梢允强蛻粲懈嗟幕顒涌臻g,設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施,可以讓我們的客戶更方便。)
    5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費者使用。)
    6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不要引起惡心的服務(wù)。)
    7、價格合理公平(調(diào)查其他食品價格,統(tǒng)計自身成本,彌補利潤差異后,給每個消費者一個可以接受的價格。)
    8、外賣服務(wù)(現(xiàn)送,無誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費者專業(yè)的服務(wù)感,又達到無形的宣傳功能。)
    9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)
    10、外賣包裝統(tǒng)一設(shè)計,衛(wèi)生
    11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
    12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話,根據(jù)營業(yè)時間店內(nèi)消費者數(shù)量提供精準服務(wù)。)
    13、回饋消費者的活動(促銷活動、相應(yīng)的促銷活動和回饋消費者的感恩活動可以每季度或在活動日的周年紀念日進行。這樣可以達到進一步樹立我店良好形象的效果??诒?、人氣、滿意度都有所提升。)
    14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)
    1、市場分析:
    我們瞄準的市場是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。
    店面面積級裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務(wù)一般。
    消費者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下,大學(xué)生除了食堂還是別無選擇。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。
    實證分析:根據(jù)我們團隊三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細調(diào)查,我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過6000人,我們西南鍋爐的市場對這個西南消費群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補了校外就餐的一個空白,這個空白符合消費者的口味。
    2、市場競爭和機遇:
    競爭對手的swot分析;
    我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競爭對手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營了三年多的。東北餐廳形式簡單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場所,沒有聚餐,我們抓住了競爭對手的弱點,推出了“低消費、高享受、好質(zhì)量、低價格”等營銷策略,在這樣的市場中一定會拓展出一個屬于西南鍋爐的世界。
    其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒有統(tǒng)一的服務(wù)標準和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無法為消費者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無我的事”。所以市場前景非常誘人。
    a、我們的餐飲網(wǎng)點主要面向?qū)W生,價格不高,屬于中低消費,這樣才能保證消費者買得起最劃算的。
    b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風(fēng)味。價格便宜,套餐可因地制宜。讓消費者感受到更多的好處。
    就我們而言,我們沒有直接的競爭對手。即使有很多當?shù)匦〕?,它們也不會與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務(wù)差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨特,符合大眾。
    d,和我們有相似之處的店鋪,市場份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷售業(yè)績并不是很樂觀。所以在消費者中的形象不是很突出,每個店鋪的固定客戶非常有限,消費者的隨機選擇成為他們店鋪來源的很大一部分。
    e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對優(yōu)勢,因為我們是廣告專業(yè)的學(xué)生。
    我們的劣勢是這些店經(jīng)營了幾年,也對大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下,正式開業(yè)時,我們?nèi)狈\營經(jīng)驗和市場經(jīng)驗。可能會出現(xiàn)市場一時半會打不開的情況。另外,我們還有未完成的學(xué)業(yè),不能24小時運營。
    但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開門。為此,我們有理由相信我們會克服這樣的缺點。就是最大化自己的優(yōu)勢。
    3、消費者分析:
    我們的目標消費者主要是大學(xué)生,進一步的目標消費者是西南地區(qū)的學(xué)生。因為我們的鍋符合西南人的大眾口味,西南消費者會最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長期居民。我們會根據(jù)當?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費者的口味。
    現(xiàn)在大學(xué)生的消費心理主要是習(xí)慣性購買。經(jīng)濟購買和不確定購買。主要是“求真、創(chuàng)新、誠信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費行為一般都是隨機的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說是相當充足了?,F(xiàn)在大學(xué)生消費的主要項目主要是娛樂和飲食。一般很容易情緒化消費,只要在店里品嘗到好東西,就會頻繁光顧,成為店里的???。
    第一、我們未來的潛在消費者數(shù)量約為6000人??砂l(fā)展的消費者都是在校學(xué)生。
    第二,我們的消費群體沒有收入,生活來源是家庭每月提供的生活費,消費水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價格。我們鍋爐店就符合這種低端消費。我們也可以降低價格,讓我們的消費者受益,讓他們的錢花得值。
    第三,消費群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個人實用的感覺,那么大學(xué)生的消費者就會主動來找我們消費。
    第四、根據(jù)消費者消費的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會根據(jù)需求適當改進我們的產(chǎn)品和服務(wù),讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。
    4、銷售計劃:
    第一、開業(yè)前進行病毒式廣告,向我們的消費者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費者的好奇心。
    第二,向第一批消費者介紹我店的特色和“物美價廉”的銷售策略,讓他們體會到我們店的好處,傳播口碑。還會根據(jù)消費者的需求要求問卷來改進我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
    第三,推出一系列套餐供消費者選擇,讓消費者感受到實實在在的實惠,推出會員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費者。從而吸引更多的客戶。
    第四、前兩個月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實際情況)。比如每花一筆錢可以送多少券。積累消費可以獲得一些獎勵。
    第5、根據(jù)消費者的不同生活方式,我們可以提供免費的上門服務(wù)。此外,我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動和公共活動,以提高我們商店的知名度、聲譽和良好形象。
    第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好,這樣才能盡可能的接近目標消費者,讓消費者一出校門就能踏入我們的店鋪。
    第七、開業(yè)第一個月的主要任務(wù)(視實際情況而定)是打開我店知名度,提升我店在消費者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢,因為我們是學(xué)生,學(xué)生之間可以更好的交流。而且,我們會利用這個優(yōu)勢進行宣傳。
    第八、當?shù)赇伣?jīng)營情況穩(wěn)定后,我們會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢。
    相親商業(yè)計劃書篇六
    [公司或項目名稱
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    本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機密,所有權(quán)屬于公司或項目名稱。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于投資有限公司的投資者使用。收到本計劃書后,應(yīng)在7個工作日內(nèi)予以回復(fù)確認立項與否,并遵守以下的規(guī)定。
    1、若不希望涉足本計劃書所述項目,請按上述地址盡快將本計劃書完整退回。
    2、在沒有取得公司或項目名稱的許可,不得將本計劃書全部或部分地傳遞給他人;
    3、應(yīng)該象對待貴公司的機密資料一樣的態(tài)度對等本計劃書所提供的所有機密資料。本商業(yè)計劃書所涉及項目投資與管理內(nèi)容均可具體協(xié)商。
    申請人 /公司(簽章):
    項目負責人簽字:
    申請日期:
    一、摘要
    二、公司介紹
    1、公司歷史沿革
    2、公司宗旨
    3、組織及管理(公司位置、組織結(jié)構(gòu)、人員構(gòu)成和管理模式)
    4、公司歷史業(yè)績
    5、公司的外部公共關(guān)系
    三、管理團隊
    2、管理體制和激勵機制:公司組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營決策程序、運行管理機制、員工激勵制度;
    4、股份分配在貴公司的股本中重要股東的情況,列表說明重要股東的名稱、持股量、股份單價、占總股份的比例等資料。若有自然人、持股會為股東,要詳細介紹其背景。
    5、董事會:簡略概括一下你的董事會的背景、組成和董事會成員的簡歷。
    四、產(chǎn)品和服務(wù)
    該部分主要介紹風(fēng)險項目下的核心產(chǎn)品,內(nèi)容包括
    1、公司目前所有產(chǎn)品清單及其適用領(lǐng)域,簡要介紹主導(dǎo)產(chǎn)品;
    2、風(fēng)險項目的簡要介紹,包括:項目名稱、產(chǎn)品方案;產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域;
    3、產(chǎn)品前期開發(fā)研究進展情況和現(xiàn)實物質(zhì)基礎(chǔ),包括:
    產(chǎn)品開發(fā)處于何種階段;
    產(chǎn)品的創(chuàng)新之處,在國內(nèi)外領(lǐng)先程度(提供相關(guān)證明材料);
    開發(fā)和研究的設(shè)備、條件;
    生產(chǎn)線建設(shè)程度;
    4、產(chǎn)品的市場優(yōu)勢,包括:
    專利技術(shù)
    產(chǎn)品上市的周期;
    產(chǎn)品自身的影響力或依托單位的品牌形象等;
    5、該產(chǎn)品是否申請過國家有關(guān)基金資助?有無最后驗收、鑒定的結(jié)論、評獎等。
    7、資金籌措到位后,對于上述資源的滿足程度。
    五、技術(shù)來源
    該部分詳細描述風(fēng)險項目產(chǎn)品所依賴的關(guān)鍵技術(shù)、相關(guān)技術(shù)的情況。
    1、貴公司近年來主要研究的技術(shù)領(lǐng)域和相關(guān)的技術(shù)成果;
    7、風(fēng)險項目的技術(shù)團隊情況介紹,包括技術(shù)負責人、關(guān)鍵技術(shù)骨干的學(xué)歷、專業(yè)、工作背景等情況。
    六、市場分析
    1、整個行業(yè)的市場需求狀況是什么?
    2、產(chǎn)品特定的細分市場,包括回答以下問題:
    你有哪些類型的顧客?
    現(xiàn)在及將來有多少顧客?
    這些顧客都分布在什么地方?
    產(chǎn)品使顧客接收有何障礙?顧客的購買(使用)標準是什么?
    你計劃采取什么策略使顧客使用、購買你的產(chǎn)品?
    3、市場的定位以及產(chǎn)品的價格
    4、銷售渠道、銷售戰(zhàn)略和市場計劃
    七、競爭分析
    1、國內(nèi)主要競爭對手情況分析,包括:
    對手的名稱,地域分布;
    其目前開發(fā)的同類功能產(chǎn)品所處的研發(fā)階段,或產(chǎn)品在市場上的銷售情況;
    其未來可能對本項目產(chǎn)品造成的威脅分析。
    2、國外主要競爭對手產(chǎn)品開發(fā)民政部或銷售情況,與其相比貴公司的優(yōu)勢或劣勢,包括:
    技術(shù)創(chuàng)新性,專利權(quán),工藝水平及領(lǐng)先程度;
    產(chǎn)品價格及生產(chǎn)成本;
    財務(wù)方面;
    規(guī)模大小及營業(yè)額;
    市場促銷策略
    八、財務(wù)與成本分析
    1、中小企業(yè)融資需求(含權(quán)益資本和債務(wù)需要)
    2、資金使用計劃
    3、預(yù)計未來三年產(chǎn)品銷量、損益表和資產(chǎn)負債表,并提供預(yù)測依據(jù)。
    九、戰(zhàn)略分析
    1、公司戰(zhàn)略的擬訂
    2、公司戰(zhàn)略的具體實施步驟
    十、公司的核心競爭力
    十一、風(fēng)險分析
    1、技術(shù)
    2、市場
    3、政策
    4、管理體制
    5、其他
    十二、附件
    1、公司客戶名單(目前和正在接洽)
    2、有關(guān)媒體對于產(chǎn)品的介紹、宣傳等資料等等,公司需要。
    相親商業(yè)計劃書篇七
    1.計劃摘要
    計劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、市場概貌、營銷策略、銷售計劃、生產(chǎn)管理計劃、管理者及其組織、財務(wù)計劃、資金需求狀況等。
    企業(yè)家的素質(zhì)對企業(yè)的成績往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。
    在計劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:
    (1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍;
    (2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;
    (3)企業(yè)的市場在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;
    (4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;
    (5)企業(yè)的競爭對手是誰,競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。
    摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情。
    2.產(chǎn)品(服務(wù))介紹
    在進行投資項目評估時,投資人最關(guān)心的問題之一就是,風(fēng)險企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實生活中的問題,或者,風(fēng)險企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。
    (1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?
    (2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點,顧客為什么會選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?
    (5)企業(yè)采用何種方式去改進產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計劃等等。
    有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。
    企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補型的,而且要具有團隊精神。
    當企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預(yù)測。
    市場預(yù)測首先要對需求進行預(yù)測:市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預(yù)測還要包括對市場競爭的情況??企業(yè)所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空檔?本企業(yè)預(yù)計的市場占有率是多少?本企業(yè)進入市場會引起競爭者怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)對企業(yè)會有什么影響?等等。
    在商業(yè)計劃書中,市場預(yù)測應(yīng)包括以下內(nèi)容:市場現(xiàn)狀綜述;競爭廠商概覽;目標顧客和目標市場;本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位;市場區(qū)域和特征等等。
    營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:
    (1)消費者的特點;
    (2)產(chǎn)品的特性;
    (3)企業(yè)自身的狀況;
    (4)市場環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。
    在商業(yè)計劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
    (1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;
    (2)營銷隊伍和管理;
    (3)促銷計劃和廣告策略;
    (4)價格決策。
    商業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。
    在尋求資金的過程中,為了增大企業(yè)在投資前的評估價值,風(fēng)險企業(yè)家應(yīng)盡量使生產(chǎn)制造計劃更加詳細、可靠。一般地,生產(chǎn)制造計劃應(yīng)回答以下問題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設(shè)備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進入規(guī)模生產(chǎn)時的穩(wěn)定性和可靠性;設(shè)備的引進和安裝情況,誰是供應(yīng)商;生產(chǎn)線的設(shè)計與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標準的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關(guān)的其他問題。
    財務(wù)規(guī)劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要有預(yù)先周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
    (1)商業(yè)計劃書的條件假設(shè);
    (2)預(yù)計的資產(chǎn)負債表;預(yù)計的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來源和使用。
    企業(yè)的財務(wù)規(guī)劃應(yīng)保證和商業(yè)計劃書的假設(shè)相一致。事實上,財務(wù)規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計劃、人力資源計劃、營銷計劃等都是密不可分的。要完成財務(wù)規(guī)劃,必須要明確下列問題:
    (1)產(chǎn)品在每一個期間的發(fā)出量有多大?
    (2)什么時候開始產(chǎn)品線擴張?
    (3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費用是多少?
    (4)每件產(chǎn)品的定價是多少?
    (5)使用什么分銷渠道,所預(yù)期的成本和利潤是多少?
    (6)需要雇傭那幾種類型的人?
    (7)雇傭何時開始,工資預(yù)算是多少?等等
    相親商業(yè)計劃書篇八
    一、市場分析
    二、項目概述
    三、區(qū)域物流分配中心及人員配備
    四、預(yù)計財務(wù)狀況
    五、校園市場運行
    六、可行性
    近年來,電子商務(wù)等行業(yè)飛速擴容,帶動了我國快遞業(yè)快速發(fā)展,業(yè)務(wù)量年均增長速度達到20%以上,快遞業(yè)已經(jīng)成為我國發(fā)展前景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè)。不過,與日俱增的快遞業(yè)務(wù)帶來的是更多的快遞服務(wù)質(zhì)量。
    現(xiàn)在國內(nèi)幾大快遞公司擁有強大的干支線運輸能力,但末端派送體系卻是行業(yè)一直沒有解決的問題,快遞的基本功能之一就是提供快件“門到門”的服務(wù),正是這一派件方式引起了上述諸多的問題,快遞送到家無人簽收,放小區(qū)保安那里經(jīng)常被拒,此外不少顧客面臨著個人隱私、安全等問題。于是快件自提就被自然催生出來,成為了快遞企業(yè)解決“最后1公里”發(fā)力關(guān)鍵點。寶盒試圖聯(lián)合多家快遞,搭建城市配送公共平臺。
    “寶盒自助快遞系統(tǒng)”工作原理其實很簡單??爝f人員只需錄入自己和收件人的手機號碼、掃描快件條碼,就能自助將快件放入尺寸不同、類似超市自動寄包柜的“寶盒”中?!皩毢小钡拈T一關(guān)閉,基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的系統(tǒng)便會發(fā)短信通知收件人下樓收件。自助取件時,收件人僅需輸入收到的短信中的驗證碼及密碼等信息即可。經(jīng)寶盒測算,如此一來末端快遞派送效率可提高6倍以上。
    通過寶盒派送的快遞流程也和往常大致相同。快遞人員每日在指定地點派件,到了指定時間若還沒有人前來領(lǐng)取,快遞員便將物品存入寶盒中,并短信告知客戶。在寶盒出現(xiàn)故障無法發(fā)出短信時,“寶盒”的液晶屏上顯示有客服電話,可以通過客服核實后取到快件。同時,若想叫快遞,可以在機器附近的傳達室索要快遞密封袋,自行封好,把快遞費夾在面單里,投遞到機器下方的投遞口即可。
    目前,寶盒自助快遞系統(tǒng)主要面向各大高校以及社區(qū)投放。平均寄送每件快遞,快遞公司會向消費者收取7元以上的費用,寶盒會向快遞公司收取1.5元的運送費用。降低看快遞公司因支付快遞員薪酬而支出的成本,同時加快了最后一公里的配送效率。而對于消費者而言,不用再擔心無法及時收到快遞,門衛(wèi)拒收亦或是快遞員服務(wù)態(tài)度不好等困擾已久的問題。
    通過一定的市場調(diào)查可知大學(xué)平均每天的快遞數(shù)量在600件左右。因此這一分塊區(qū)域的物流中心的面積在30至35平方米,為降低成本可以在的居民區(qū)租賃一間面積相當?shù)淖≌鳛榭爝f周轉(zhuǎn)單號錄入的倉庫。根據(jù)市場調(diào)查此類房源目前的月租金約為1700元。
    平均每個快遞周轉(zhuǎn)站需要四名員工,其中一名快遞分揀員,日薪60元,快遞單號的錄入員,負責掃描錄入每件快遞單號,并對物品進行編號,方便同學(xué)取件。日薪60元。以每日600件快遞為例工作時長不超過2小時。另外兩人為快遞員,負責每日將物件送至指定地點,并將沒有及時取走的快遞件存放入“寶盒”寄存箱。日薪75元。工作時長不超過2.5小時。兩人輪班。同樣,為了降低企業(yè)的成本,由于在學(xué)校周邊的特殊優(yōu)勢,所有人員都將以校園兼職為主。
    目前在校園中主要的快遞公司為“四通一達”,此外還有一些新興快遞公司。首先與各小型快遞快遞公司尋求合作,進行試水性合作。力求獲取一半的“最后一公里”投遞業(yè)務(wù)量。同時,力求能夠獲得每個快遞公司在物品無法及時被領(lǐng)取后能夠被放入寶盒寄存箱中的授權(quán)允諾。此后,根據(jù)與各公司合作實踐的經(jīng)驗調(diào)整寶盒的經(jīng)營策略,并與各主流快遞公司間尋求合作,獲取更大的客戶量。以此來保證寶盒在校園投放的盈利可能。在試水階段的前兩周,不向各快遞公司收取任何費用,以市場的實際反映向各公司證明寶盒的產(chǎn)品的市場需求量和吸引力。
    每個寶盒寄存箱成本2萬元 容量80件 維護費用5000元/年/只。因此第一期計劃將在上海理工大學(xué)計劃投放寶盒寄存箱4個寶盒箱成本總計 8萬,維護費用 4.5萬,每月快遞收入27000,人工支出5850,房租1800(含日常開支)月末盈余19350。在平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢下,預(yù)計7個月后可以開始進入盈利階段。
    學(xué)生會是學(xué)生和學(xué)校之間的橋梁,因此要打入學(xué)生市場首先寶盒選擇與學(xué)生會溝通。通過學(xué)生會向?qū)W校和學(xué)生之間傳達這一新型便捷的快遞渠道。同時以贊助校園活動等方式擴大寶盒在校園中的知名度,以學(xué)生會為媒介,接觸到學(xué)生和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),從而成功的在校園中試點這一項目。
    在另一方面,可以與學(xué)校的勤助部門接觸。勤助是學(xué)校與學(xué)生間相互交流接觸的一個很好的平臺。寶盒公司在為勤助提供項目的同時,也為自己做了免費的廣告,不僅擴大了在學(xué)生中的影響力也能夠多接觸學(xué)生群體,了解學(xué)生這一龐大的客戶群體對于快遞行業(yè)的建議和需求幫助公司改善 進步 制定更好的發(fā)展方向。于此同時也使得公司的兼職人員有了一定的固定性,在一定程度上降低了公司的用人風(fēng)險。
    目前,寶盒的運營模式在社區(qū)已經(jīng)得到了初步的認可。鑒于現(xiàn)在學(xué)校的快遞的現(xiàn)狀。正是一個非常好的切入學(xué)生市場的機會。首先,學(xué)校內(nèi)經(jīng)常發(fā)生快遞員騎車撞到學(xué)生的事件,但是沒有一個辦法解決這樣的問題。學(xué)校的各個領(lǐng)導(dǎo)和各位同學(xué)急需一種新的快遞方式改變這一現(xiàn)狀。此外,由于校園這個特殊的地點,學(xué)生每天大量的快遞集中鋪攤在地上,還是上個世紀八十年代的派送方法,給人以臟亂差的感覺。這種現(xiàn)狀急需扭轉(zhuǎn)。寶盒便可以借此機會進入。
    另外,學(xué)校有很多學(xué)生需要兼職,學(xué)生群體是一個較為廉價的勞動力,也可以借此機會,進入學(xué)校。達到雙贏的局面。何樂而不為呢。
    相親商業(yè)計劃書篇九
    一、發(fā)展前景
    我從初中開始就一直住在校園里,我知道這是一件很頭疼的事情“吃飯”問題,就是食堂的飯菜。因為學(xué)校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作,所以即使價格低廉,也很少受到學(xué)生的歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨更是“自古以來”。雖然大學(xué)生可以在校外吃飯,但由于經(jīng)濟因素,大多數(shù)學(xué)生都愿意在學(xué)校食堂吃飯。食品質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題。學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有些學(xué)生經(jīng)常不吃飯。由此,營養(yǎng)不良、胃病等本不該出現(xiàn)在大學(xué)生身上的疾病屢見不鮮,為學(xué)生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優(yōu)缺點,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
    二、店鋪簡介
    本店位于大學(xué)聚集中心,主要目標客戶是大學(xué)生、教師和工人。營業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,當然本地小吃不可或缺。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意,很有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調(diào),廚房布局合理精致,采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
    三、發(fā)展戰(zhàn)略
    1.餐廳開業(yè)前需要做廣告,因為主要的客戶群體是針對學(xué)生的,學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,所以不需要花費太多精力在宣傳上,只需要以傳單或多媒體(如音頻)的形式進行簡單的廣告即可。
    2.餐廳采用自助餐式,提供免費茶和鮮湯。而且大米質(zhì)量比競爭對手好,可以采用不同的方法使口感不同,從而區(qū)別于競爭對手,給客戶更多的優(yōu)惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這將成為餐廳的一大特色。
    3.很多同學(xué)都習(xí)慣了3.1線的生活方式。很多時候,為了節(jié)省時間,他們會選擇最近的餐廳,而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當?shù)臅r候提供外賣服務(wù),并根據(jù)不同情況采取相應(yīng)的措施。比如三單以上(含三單),可以免費送到你家,單獨點外賣的需要交一定的送貨費。這還有一個好處。如果一個人想點外賣,為了不交送貨費,會點另外兩個外賣,這樣也可以增加銷量。
    4.餐廳使用不銹鋼材質(zhì)的自助餐盤,經(jīng)濟環(huán)保,垃圾不能隨便傾倒??梢月?lián)系農(nóng)民,讓他們免費領(lǐng)取,互惠互利。據(jù)悉,競爭對手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。
    5.雖然暑假期間游客數(shù)量會大幅下降,但畢竟還是有一些學(xué)生留在學(xué)校,附近的居民和農(nóng)民工。到時候可以減少生產(chǎn),轉(zhuǎn)移服務(wù)重點,改善暑假的經(jīng)營狀況??紤]寒假學(xué)習(xí)一個月,減少了不必要的'花費。
    6.市場經(jīng)濟發(fā)展迅速,變化多端,充滿活力。因此,有必要從長遠的角度來看待一個企業(yè)的發(fā)展,并進行分析,制定長遠的規(guī)劃。每個階段結(jié)束后,是時候總結(jié)運營的整體情況,制定下一步計劃了,所以是一個循序漸進的發(fā)展模式。運營穩(wěn)定后,可以考慮擴大運營,增加其他服務(wù)項目,尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,慢慢打造自己的品牌,發(fā)展成為專為學(xué)生提供美食的餐飲行業(yè)。總之要從長遠的角度看問題,這樣才有企業(yè)的未來。
    四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
    1名店長兼收銀員,1名廚師,2名服務(wù)員。
    經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
    主要文化特征:保健和人文關(guān)懷
    主要產(chǎn)品特點:具有食療保健功能的素食餐
    主要服務(wù)特點:會員跟蹤服務(wù)
    主要環(huán)境特征:具有傳統(tǒng)文化的綠色餐飲環(huán)境
    五、市場分析
    大學(xué)食堂吃飯一直是個問題,大學(xué)吃飯質(zhì)量低已經(jīng)成為公認的問題,只滿足了學(xué)生的溫飽問題,但質(zhì)量遠不能滿足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔憂,甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。
    根據(jù)這一點,為了保證大學(xué)生的食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,建立了大學(xué)餐飲聯(lián)盟,旨在為大學(xué)生提供廉價、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。
    優(yōu)點和缺點:
    優(yōu)勢分析:這家餐廳的運營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一的問題,也不用擔心流動攤點的衛(wèi)生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節(jié)省時間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎,并節(jié)省一些人力資源。同時冷飲、冰粥等。、和免費茶。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學(xué)生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務(wù)態(tài)度好,所以滿意的服務(wù)也將是餐館的一大特色。另外,學(xué)校食堂有明確的就餐時間限制,而校外很少有餐廳賣早餐,所以校外店很容易抓住因時差而失去的市場份額,換句話說就是想在就餐點前后一段時間內(nèi)就餐的潛在客戶所產(chǎn)生的市場份額。
    劣勢分析:由于起步早,快餐店規(guī)模小,人力資源和服務(wù)項目有限。校園內(nèi)外的競爭也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間游客數(shù)量會急劇下降,寒假期間會比暑假期間少,這將是一個難以解決的問題。
    機會分析:根據(jù)我們的市場調(diào)查分析,我們產(chǎn)品的市場需求是存在的,具有一定的競爭力。我是一名學(xué)生——作為這個最大客戶群體的一員,我們可以更好的了解客戶需要什么產(chǎn)品和服務(wù)。從這些方面來說,應(yīng)該有很好的機會擠進餐飲市場。
    威脅分析:餐廳的服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量與運營成本有著直接的必然聯(lián)系,所以產(chǎn)品的價格不會低于競爭對手。雖然整體價格不會太高,但相比之下,客戶的財務(wù)承受能力就成了很大的考驗。而且成本和利潤也是直接掛鉤的,利潤的多少是在競爭中生存的主要決定因素。再者,各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食習(xí)慣造成了另一個問題,那就是大部分顧客是否能認可或者對產(chǎn)品滿意,這也是需要檢驗的。
    六、推廣和市場滲透
    推廣策略:
    預(yù)宣傳:大規(guī)模、高強度、大投入。后宣傳:注重現(xiàn)有客戶關(guān)系管理,進行口碑營銷。計劃和組織定期的具體活動,如贊助學(xué)校組織的晚會,通過活動時不時的宣傳和提醒客戶的消費意識。對于節(jié)假日,進行有針對性的宣傳策略,比如發(fā)傳單。
    七.財務(wù)狀況分析
    1.根據(jù)計算,可以初步得出開餐廳的啟動資金需要10600元左右(場地租金xx元,場地裝修3000元,購買廚具4000元,基礎(chǔ)設(shè)施及其他費用4000元)。
    2.運營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水、電、燃料成本、雜項費用等。
    3.日常運營財務(wù)預(yù)算和分析
    根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場容量,日總營業(yè)額粗略估計為800元左右,收益率為30%,從中可以計算出投資回收期為三個月左右。
    八、營銷組合策略
    有形營銷策略:
    因為這家餐廳的經(jīng)濟實力還比較弱,所以會采取避實就虛、避免大量硬廣告營銷的營銷策略,采用一套有效的“承諾營銷”進行產(chǎn)品推廣。通過菜單,海報,文化手冊,廣告,促銷活動等宣傳和倡導(dǎo)消費者。上帝的財富”我們的經(jīng)營宗旨和理念。
    熟練的營銷策略:
    可持續(xù)發(fā)展和規(guī)劃將決定餐廳在避免普通餐廳顧客忠誠度低的缺陷方面具有內(nèi)在優(yōu)勢。為了使餐廳在顧客心中建立起權(quán)威感和信任感,餐廳將建立完整的會員信息反饋系統(tǒng),以實現(xiàn)營銷承諾:
    1.長度顧客反饋表。在服務(wù)中,嚴格要求員工樹立顧客至上的理念,認真聽取顧客的意見。
    2.把顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意才滿意”的理念,永遠為顧客著想。
    3.建立餐廳客服問卷,市場部負責定期跟蹤客戶。
    九、大力打造“綠色食品”品牌形象
    根據(jù)食療產(chǎn)品競爭激烈、模仿性強、季節(jié)性強的特點,實現(xiàn)企業(yè)顯性文化和隱性文化的有機融合,增強企業(yè)的品牌保護意識和能力。圍繞“健康綠色”這一核心品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品、實施綠色包裝、采用綠色標志、加強綠色溝通、促進健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一家開展綠色營銷的餐廳,我們有天然的優(yōu)勢,這家餐廳將嚴格執(zhí)行綠色餐廳的標準,在原材料采購、食品加工和衛(wèi)生方面都將嚴格控制。力求在不失時尚的情況下營造一個簡約優(yōu)雅的用餐環(huán)境,通過餐廳設(shè)計的布局、裝修風(fēng)格、溫度體現(xiàn)健康綠色的理念。
    推廣保健知識和綠色文化;
    在營銷過程中,這家餐廳將圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健身、綠色是三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,引導(dǎo)消費者的消費取向。通過專題講座、小冊子、公益活動等。,我們將宣傳上述餐飲知識,并注意借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳和介紹。倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐飲、服務(wù)進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步發(fā)展的機會和條件。
    十、注意做好一系列企業(yè)公關(guān)活動
    通過一系列公關(guān)活動,餐廳將處理好各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供一個寬松、有利的商業(yè)環(huán)境。
    1.與員工建立團結(jié)信任的合作關(guān)系。在員工之間建立平等便捷的溝通方式,通過發(fā)布內(nèi)部刊物、為免費會員提供獎勵、進行團體娛樂等方式增加員工的凝聚力和工作熱情。
    2.社區(qū)群眾關(guān)系。為了保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的客戶群,獲得可靠的后勤保障,要積極參與維護社區(qū)環(huán)境,積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重客戶合法權(quán)益,提供優(yōu)質(zhì)餐飲和服務(wù),正確處理客戶的要求和建議。
    3.政府關(guān)系。及時了解和遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,積極協(xié)助解決一些社會問題。與媒體建立并保持廣泛的關(guān)系;為他們提供行業(yè)的真實信息。
    十一、充分發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
    這家餐廳的目標人群是學(xué)生和城市居民??紤]到市場上餐飲產(chǎn)品和保健品的價格因素,這家餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占據(jù)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟,以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品價格及其組合方面,我們根據(jù)消費者的不同消費水平和需求,加工提供各種具有食療和保健價值的營養(yǎng)餐。在價格設(shè)定上,我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬去多少根,是否去皮去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每6-100元的標準搭配不同的食物組合,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食。
    十二、市場風(fēng)險
    市場是不斷變化的,所以我們必須考慮市場的風(fēng)險。存在以下風(fēng)險:
    (1)冒著本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,可能同時在市場上開設(shè)類似的餐廳。
    (2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險。項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷量和其他性能。對于現(xiàn)階段的項目來說,最大的市場風(fēng)險來自于餐飲業(yè)在市場上的競爭風(fēng)險。如果項目投產(chǎn)后效益好,很可能會帶來一系列類似的商業(yè)項目,從而加劇項目的競爭壓力。
    內(nèi)部管理風(fēng)險:
    餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但需要嚴格的管理才能贏得消費者的信任。國內(nèi)大部分自己經(jīng)營的餐廳,內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善運行機制,加強企業(yè)內(nèi)部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。
    原材料資源風(fēng)險:
    這家餐館的原料主要是果蔬、豆類和真菌,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳,所以在原材料的選擇上需要專業(yè)知識和技術(shù)投入,有利于采購新鮮、自然、無污染的綠色食品。
    十三、對策
    l、學(xué)習(xí)先進的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗,開發(fā)自己的特色食品。
    2.嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立客服報告。
    3.進入市場后,了解食品市場周期,積極開發(fā)和更新食品。
    4.與原材料供應(yīng)商建立并保持長期合作關(guān)系,確保原材料資源的供應(yīng)。
    初始階段(1月-3月)
    主要產(chǎn)品是針對城市中三個群體不同健康狀況的膳食。市場策略是通過積極有效的營銷策略,擠出中國餐飲和保健藥品的市場份額;樹立“綠色食品”良好的品牌形象,提升知名度和美譽度;收回初始投資,積極推進市場。
    中期(1年)
    鞏固和擴大現(xiàn)有市場份額,進一步完善餐飲管理體系,提高企業(yè)科學(xué)管理水平;開始準備品牌擴張所需的企業(yè)識別系統(tǒng)、統(tǒng)一特色美食、統(tǒng)一管理模式的建設(shè)。
    長期(2年)
    到那時,餐廳的經(jīng)營已經(jīng)進入了穩(wěn)定良好的狀態(tài)。隨著企業(yè)實力和影響力的增強,當服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需求時,就會通過特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
    十四.賣場設(shè)計
    視覺識別
    店名:一方面要與自身業(yè)務(wù)密切相關(guān);另一方面,要注意商業(yè)場所在校園內(nèi),貼近校園特色,容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風(fēng)格,要有長遠的含義。
    顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主,輔以輕快活潑的冷色調(diào)。展現(xiàn)時尚、潮流、優(yōu)雅、品味。
    商店布局
    適當使用燈光、地毯、隔斷等元素,一方面盡可能有效利用空間,另一方面又顯得東拼西湊,不開闊和沉悶。有些私密餐桌可以適當設(shè)計,但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜歡的角落和桌子。
    照明與照明:照明是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風(fēng)格的燈光可以有效提升餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托餐廳的愉快氣氛。同時,客戶應(yīng)根據(jù)自己的要求,在自己的空間內(nèi)保持調(diào)節(jié)照明的便利性。
    墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)及時調(diào)整,各種面料材料、圖案和顏色應(yīng)盡可能協(xié)調(diào),體現(xiàn)餐廳的風(fēng)格,貼近消費者的感官享受。
    餐桌位置:餐桌位置的設(shè)計和擺放整體上要和諧,避免個體差異,給消費者一種大排檔的感覺。
    手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費者的喜好,體現(xiàn)餐廳的品味。
    餐具:干凈整潔,要體現(xiàn)咖啡館的特色或形象。
    背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂,響度適中,適合季節(jié)變化和咖啡館風(fēng)格。
    一、快餐店概述
    1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
    2.市區(qū)快餐店位于長生路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當勞一樣的中式快餐連鎖店。
    3.都市快餐店老板是& times& times& times餐廳經(jīng)理& times& times& times,廚師&時代;& times& times他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗,憑借我們的智慧、才華和對事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
    4.店鋪需要30萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中10萬元已經(jīng)籌集到位,剩余20萬元已經(jīng)貸款給銀行。
    二、經(jīng)營目標
    因為地理位置在商業(yè)街,顧客比較豐富,但是競爭對手也很多,尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進一步擴大經(jīng)營范圍,滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
    該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中取得突破,成為餐飲市場知名品牌。
    三、市場分析
    客戶來源:城市快餐店的目標客戶是:在附近步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費水平中低。
    競爭對手:市里的快餐店附近有四個主要競爭對手,包括一個大的和另外三個小的快餐店。這四家酒店已經(jīng)運營了2年多。& times& times快餐店同時經(jīng)營中西餐廳,價格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場中占有一席之地。
    四、商業(yè)計劃
    城市快餐店主要面向大眾,蔬菜價格處于中低價位區(qū)間。
    大力發(fā)展方便小吃,早餐種類繁多,價格便宜,因地制宜推出中式早餐套餐。
    午餐和晚餐提供經(jīng)濟營養(yǎng)的菜肴,提供優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
    隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場需求。例如,今年設(shè)定的目標是“送食物回家”服務(wù)。
    營業(yè)時間:上午6:30-晚上11:00;
    對于以上計劃,我們會共同努力,各盡所能。我們會在健康、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下大功夫,爭取更多的客戶。
    五、人事計劃
    在開店初期,初步計劃招聘8-10名全職員工(含2名廚師)和5名臨時員工(含2名廚師)。詳情如下:
    申請人應(yīng)填寫《招聘員工登記表》,并將他們的個人資料附在我們的商店進行面試。
    面試、筆試、體檢合格者將與其簽訂勞動合同(含試用期)。
    為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
    制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
    實施培訓(xùn)計劃,學(xué)習(xí)勞動紀律和各項規(guī)章制度。
    崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣20%工資,直至合格。三次考試不及格的,扣除當月所有工資福利。
    六、銷售計劃
    1.開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略,還會發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費者的需求,改進我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
    2.引入會員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
    3.每月累計消費1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
    4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券,200元的會得到價值20元的禮券,以此類推。
    七、財務(wù)計劃
    店內(nèi)所有賬目必須及時入賬,費用收入必須記賬或由會計記賬。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會計混亂。每天的收入要及時統(tǒng)計,所有的點餐菜單和收款憑證都要一式兩份,以便核對和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計劃,工資會適度調(diào)整,以調(diào)動大家的工作積極性。工作中發(fā)現(xiàn)酒店財物無故損毀的,從責任人工資或獎金中扣除。
    我們的固定資產(chǎn)是15萬元
    30套桌椅
    營業(yè)面積為300平方米
    3個冷凍柜
    幾個廚房部件
    日常營運資金10000元(主要用于應(yīng)急和臨時采購)
    至于賬目,要做到年末日賬、月賬、總賬,讓企業(yè)的盈虧在賬面上一目了然,避免經(jīng)營管理的盲目性。
    注意:由于我們剛開始做生意,各種費用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價格。
    八、附錄
    附錄1法律要求
    為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保護人民健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家和地方有關(guān)法律法規(guī),特制定本要求如下:
    一.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記注冊。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
    食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造、變造或者出借衛(wèi)生許可證。
    二.食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
    (一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
    (二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當有與產(chǎn)品種類和數(shù)量相適應(yīng)的車間式食品原料加工、加工、包裝和儲存場所。
    (三)應(yīng)有相應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、照明、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污、垃圾和廢棄物貯存設(shè)施。
    (4)設(shè)備引進和工藝流程應(yīng)合理,防止待加工食品與直接進口食品之間、原料與成品之間的交叉污染。食物不應(yīng)接觸有毒或不潔物質(zhì)。
    (五)直接入口食品的餐具、飲具、容器,使用前必須清洗消毒,炊具、用具使用后必須清洗干凈。
    (六)儲存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具和設(shè)備必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染。
    (七)直接進口的食品應(yīng)當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。
    (八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品必須用手清洗,穿清潔的工作服;直銷進口食品必須使用銷售工具。
    (九)水源必須符合國家城鄉(xiāng)飲用水衛(wèi)生標準。
    (十)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當對人體安全無害。
    三.禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品:
    (一)腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、蟲蛀、不潔、夾雜異物或其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
    (二)含有有毒有害物質(zhì)或者被有害有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
    (3)含有致病性寄生蟲,微生物或生物毒素含量超過國家標準。
    (四)未經(jīng)醫(yī)學(xué)檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品。
    (五)病死、毒死或者病死的家禽、動物、水生動物及其制品。
    (六)容器包裝骯臟、破損嚴重或者被不潔運輸工具污染。
    (七)摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)和衛(wèi)生的。
    (八)用非食品原料加工、添加非食品化學(xué)品或者將非食品作為食品處理的。不符合其他食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。
    四.按期接受極地衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
    相親商業(yè)計劃書篇十
    1.名頭來歷
    人間真情――有一戶五口之家,母親是江陰人氏,每逢佳節(jié)團聚必不可免的一道主菜,便是媽媽親手烹飪的肉絲泡蛋。時年,父母年逾古稀,長子身旁伺候,次子闖蕩神州,小妹更是飄洋過海。為感知牽掛,感恩養(yǎng)育,三兄妹攜手足之情創(chuàng)立柔絲泡蛋連鎖餐飲,寄慰人間真情――天涯翹盼,柔絲相聚。肉絲泡蛋原本江浙家常菜,為適應(yīng)商標注冊規(guī)范,特將“肉絲”改變成“柔絲”。
    2.現(xiàn)行運營
    初期首家店于20xx年x月x日在xx開業(yè),除去春節(jié)長假因素,另選址不當,無法達到預(yù)期效益,于x月x日進入危機管理程序。
    3.市場縫隙
    初期自首家店開業(yè)以來,出品研制成功得到固定忠誠消費群體認可;管理進入程序化;市場初探結(jié)束。更值得稱謂的是原設(shè)計出品及派送方式得到滿意和延伸,極具品牌競爭力,彼有一定知名度,可以繼續(xù)從事市場拓展。
    4.餐飲效益
    餐飲業(yè)效益不同于其他行業(yè)――資金周轉(zhuǎn)周期短(按日計算)盈虧明顯。只要選址、選項、管理到位很快就會見到明顯效益。
    1.初期試點階段接近尾聲。
    2.二期品牌戰(zhàn)略即將開始。
    多點帶面,造勢招商。
    (1)擬在xx繁華街市開設(shè)店鋪作為形象旗艦店。
    (2)多店鋪。(一個大城市開三到五店)
    (3)經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理。
    (4)多城市造勢,力爭每個直轄市、特大城市、省會城市開設(shè)直營店,目標總計108家。
    3.三期選項投資(有待量化)
    (1)拓展國外行業(yè)市場。
    (2)拓展品牌縱橫市場。
    (3)拓展跨行品牌市場。
    1.集團公司組建:限期1個月。
    內(nèi)容:合伙協(xié)議、資金到位
    費用:場所租賃、手續(xù)辦理、辦公設(shè)備、經(jīng)費等預(yù)算10――35萬
    2.二期品牌戰(zhàn)略
    (1)擬在xx繁華街市開設(shè)店鋪作為形象旗艦店,總投入177萬。
    (2)多店鋪(一個大城市開三到五店),總投入177萬。
    (3)經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理。
    (4)每個直轄市、特大城市、省會城市開設(shè)直營店,目標總計108家。
    (5)辦公、差旅、公關(guān)等經(jīng)費平均5萬/月,2年預(yù)計120萬。
    (6)風(fēng)險規(guī)避:三個月考核期內(nèi)確保直營店均值盈利在15%以上,低于此標準則屬于非盈利店,可根據(jù)實際情況考慮下馬。
    集團公司籌建費用+旗艦店開辦費用+外埠形象店開辦費用+集團項目運做費用=500萬。
    商務(wù)部最新調(diào)查顯示,全國限額(年銷售額5000萬元)以上連鎖餐飲企業(yè)尤其是直營連鎖快餐企業(yè),營業(yè)收入大幅增長。其中,東部省市快餐營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐,xx快餐的市場份額高達90%,xx等省市也已達到50%以上。連鎖經(jīng)營已成為餐飲業(yè)做大做強的主導(dǎo)經(jīng)營模式。
    據(jù)統(tǒng)計,截至20xx年,我國限額以上連鎖零售集團(企業(yè))達x家,比上年末增長x%,實現(xiàn)銷售額x億元;限額以上連鎖餐飲集團(企業(yè))達x家。據(jù)商務(wù)部預(yù)計,20xx年我國餐飲業(yè)市場將繼續(xù)以x%左右的速度高速增長,全年零售額將越過x億元臺階而直接突破x萬億元。
    20xx年是實施“十三五”規(guī)劃的開局之年,在增加居民消費、擴大消費需求的政策推動下,餐飲業(yè)將進一步增強自主創(chuàng)新能力,規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展加快,餐飲經(jīng)濟市場活力不斷增強,根據(jù)餐飲業(yè)發(fā)展模型分析,預(yù)計20xx年我國人均餐飲消費支出將增長x%,達到x元;餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以x%左右的速度高速增長,全年將越過x億元臺階而直接突破x億元大關(guān),達到x億元。
    相親商業(yè)計劃書篇十一
    針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年銷售計劃書,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
    一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
    今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
    表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
    強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
    三、熱情接待,服務(wù)周到
    接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
    四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
    五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
    與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
    支持和合作。
    ×××年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
    相親商業(yè)計劃書篇十二
    商業(yè)計劃書時間通常需要5—15工作日,收費范圍人民幣1—10萬元,視項目難度而異,客戶根據(jù)我公司提供的詳細資料清單,提供項目基本信息,然后雙方達成初步意向后可查看現(xiàn)場,或直接簽訂合同實施。
    (以上僅適用于普通生產(chǎn)型項目,大項目或特殊行業(yè)項目,具體價格需根據(jù)項目適當調(diào)節(jié))
    :(process)
    商業(yè)計劃書編寫業(yè)務(wù),北京總公司
    朝陽區(qū):
    咨詢二部:
    (1)北京東南四環(huán)南路53號(小武基橋北),林達海漁廣場地面及地下均有停車位
    (2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂谷西對面。
    一、執(zhí)行總結(jié)
    是商業(yè)計劃的一到兩頁的概括。包括:
    1、本商業(yè)(business)的簡單描述
    2、機會概述
    3、目標市場的描述和預(yù)測
    4、競爭優(yōu)勢
    5、經(jīng)濟狀況和盈利能力預(yù)測
    6、團隊概述
    7、提供的利益
    二、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述
    1、詳細的市場描述,主要的競爭對手,市場驅(qū)動力
    2、公司概述應(yīng)包括詳細的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個關(guān)鍵的顧客需求。
    3、一定要描述你的進入策略和市場開發(fā)策略
    三、市場調(diào)查和分析
    這是表明你對市場了解程度的窗口。一定要闡釋以下問題:
    1、顧客
    2、市場容量和趨勢
    3、競爭和各自的競爭優(yōu)勢
    4、估計的市場份額和銷售額
    5、市場發(fā)展的走勢(對于新市場而言,這一點相當困難,但一定要力爭貼近真實)
    四、公司戰(zhàn)略
    闡釋公司如何進行競爭,它包括三個問題
    1、營銷計劃(定價和分銷;廣告和提升)
    2、規(guī)劃和開發(fā)計劃(開發(fā)狀態(tài)和目標;困難和風(fēng)險)
    3、制造和操作計劃(操作周期;設(shè)備和改進)
    五、總體進度安排
    公司的進度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件
    1、收入
    2、收支平衡點和正現(xiàn)金流
    3、市場份額
    4、產(chǎn)品開發(fā)介紹
    5、主要合作伙伴
    6、融資
    六、關(guān)鍵的風(fēng)險、問題和假定
    1、創(chuàng)業(yè)者常常對于公司的假定和將面臨的風(fēng)險不夠現(xiàn)實
    2、說明你將如何應(yīng)付風(fēng)險和問題(緊急計劃)
    3、在眼光的務(wù)實性和對公司的潛力的樂觀之間達成仔細的平衡
    七、管理團隊
    1、介紹公司的管理團隊。一定要介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景
    2、注意管理分工和互補
    3、最后,要介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,商業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況
    八、企業(yè)經(jīng)濟狀況
    介紹公司的財務(wù)計劃,討論關(guān)鍵的財務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動因素。一定要討論如下幾個杠桿:
    1、毛利和凈利
    2、盈利能力和持久性
    3、固定的、可變的和半可變的成本
    4、達到收支平衡所需的月數(shù)
    5、達到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)
    九、財務(wù)預(yù)測
    1、包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表
    2、同一時期的估價現(xiàn)金流分析
    3、突出成本控制系統(tǒng)
    十、公司能夠提供的利益
    北京辦公室詳細位置——朝陽區(qū)
    北京辦公室外景照——朝陽區(qū)
    山東分公司辦公詳細位置
    山東辦公窗口外部實景圖
    山東辦公窗口內(nèi)部實景圖
    河北分部辦公詳細位置
    行車路線
    朝陽區(qū)辦公室:
    (1)北京東南四環(huán)南路53號(小武基橋北),林達海漁廣場地面及地下均有停車位
    (2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂谷西對面。
    相親商業(yè)計劃書篇十三
    在寫商業(yè)計劃書之前你應(yīng)該清楚如下幾個問題:
    1.定價合理么?
    你的商業(yè)計劃書應(yīng)該包含兩個定價方面的內(nèi)容:
    1)考慮你的定價和信息是否一致。如果你說你提供了高品質(zhì)的定制產(chǎn)品或者服務(wù),那么就不能在不考慮營銷信息的前提下低價出售商品。你定價的時候應(yīng)該參考你所提供產(chǎn)品或服務(wù)的相關(guān)價格,否則會面臨搞亂潛在市場的風(fēng)險。
    2)你的商業(yè)計劃書應(yīng)該包括基于每個單位的收入和支出、你的一切直接開銷和經(jīng)費支出。這些會幫你約束自己創(chuàng)造足夠的利潤。你的商業(yè)計劃書一定要覆蓋到支出,支出不僅包括直接開銷,還包括租金和應(yīng)付員工的工資等。
    2.有錢雇人么?
    回顧你的商業(yè)計劃書,并且考慮付出額外的工資和福利后,對你的項目執(zhí)行會產(chǎn)生怎樣的效果。想想增加人力是否能幫助你提高營收或者減少支出。
    或者你可以考慮聘請個“合同工”。當然,除長期雇傭人員會帶來的固定支出外,招個人幫忙總是便宜點的。如果用人是短期需求,那么其支出是不會永遠占用你的經(jīng)費。
    不管怎么說,盡管這么做不能剔除不確定性,但有助于理解多樣性。
    3.對戰(zhàn)略的執(zhí)行情況如何?
    看看你的戰(zhàn)略整合情況:你的戰(zhàn)略是否具有優(yōu)先次序,并且涵蓋了每一階段的重要進展、在市場營銷方面的開銷、新產(chǎn)品及服務(wù)的研發(fā)和相關(guān)的其他開銷?在我培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)者寫商業(yè)計劃書的時候,我重復(fù)說過,有很多人他們在商業(yè)計劃書中寫的是一個樣子,做的時候卻是另一個樣子了。
    比如,你在戰(zhàn)略規(guī)劃中說要突出公司全面的計算機專業(yè)能力,但給技術(shù)支持類員工的薪水卻低于行業(yè)水平?;蛘吣阏f你要強化產(chǎn)品線的.一方面功能,但廣告開銷卻用于另一方面功用的宣傳。
    4.我能承受公司位置遷移么?
    有時候創(chuàng)業(yè)者需要對將公司遷到其他地方,以節(jié)約開支或更好的利用主要銷售地區(qū)。如果你需要更改公司的地理位置,那么根據(jù)你的商業(yè)計劃書重新權(quán)衡一下。
    如果你打算換到新的辦公地點,那么首先預(yù)測一下在新的辦公地點每個月需要多付多少租金、搬家需要多少開銷、安排新辦公地點需要多少開銷、因遷址會造成多少業(yè)務(wù)損失。
    之后權(quán)衡你的銷售預(yù)期,看在遷址到新辦公地點之后,業(yè)務(wù)能否有提升,支出能否有所下降。如果你不能看到長期的發(fā)展,那也許你并不需要遷址。
    5.是不是過于炫耀自己的成長了?
    想一些可以輕易的讓每個顧客多買東西的辦法。你是不是忽略了一些捷徑?比如,也許你酒店的客戶喜歡馬克杯、t恤或甜點;也許你計算機服務(wù)的客戶希望能夠自動備份服務(wù)或者自動的系統(tǒng)升級。
    相親商業(yè)計劃書篇十四
    1、 網(wǎng)絡(luò)豬的優(yōu)勢和劣勢分析
    2、 網(wǎng)絡(luò)豬市場潛力分析、預(yù)測(范圍限定在所在校園,說明原因)
    1、 市場宣傳口號
    2、 推廣活動手段
    網(wǎng)絡(luò)推廣手段
    市場(線下)推廣手段
    1、校園推廣網(wǎng)絡(luò)豬可能遇到的問題
    2、解決方案
    附:項目介紹
    任務(wù)考核
    如果您的團隊競爭標成功后,需要完成如下任務(wù),中國搜索將根據(jù)標準寓意評分,并依照評分結(jié)果給予獎金。注:沒有達到完成標準者不評分,但我們也保證您的保底獎金。
    工作任務(wù)
    完成標準
    考核積分(滿分100分)
    發(fā)展網(wǎng)絡(luò)豬用戶
    (校園內(nèi)外不限)
    1、在30天內(nèi)發(fā)展8000個的網(wǎng)絡(luò)豬注冊用戶。
    2、每個用戶的網(wǎng)絡(luò)豬搜索次數(shù)不得低于3次。
    65分
    提高網(wǎng)絡(luò)豬網(wǎng)站的訪問量
    要求達到500 pv /天
    通過在自己的網(wǎng)站上嵌入網(wǎng)絡(luò)主活動網(wǎng)頁(我們給出范圍),為網(wǎng)絡(luò)豬網(wǎng)站提升訪問量。
    10分
    在學(xué)校舉辦網(wǎng)絡(luò)豬線下推廣活動(形式自選,如:發(fā)放資料、豬卡、舉辦聯(lián)誼活動),并及時匯報活動評估效果。
    在合作期間內(nèi)舉辦至少四次線下推廣活動
    評估報告的效果(如不及時提交則認為未舉辦活動)
    10分
    建設(shè)網(wǎng)絡(luò)豬論壇
    在自己的網(wǎng)站或中搜論壇上開辟專題區(qū),每日平均發(fā)貼量在50個以上(重復(fù)帖不算此類)。
    5分
    提升所在院校的網(wǎng)絡(luò)豬知名度
    中搜將在校園做抽樣調(diào)研,網(wǎng)絡(luò)豬知名度不得低于70%,使用率不得低于50%。
    10分
    項目獎金
    中國搜索將根據(jù)如下評分標準給予獎勵:
    如果所完成的任務(wù)積分達到70分,將在活動結(jié)束后得到中搜獎勵的2500
    元獎金。
    如果完成的分數(shù)超過70分,以5分為單位,每超過5分獎金則追加5%(125元)的獎金。超過5分但沒達到5的倍數(shù)者不算在內(nèi)。
    如果在活動結(jié)束后,總積分未達到70分者,中搜將按照在此期間內(nèi)所發(fā) 展的網(wǎng)絡(luò)豬用戶支付報酬,標準為用戶/0.1元。用戶必須符合網(wǎng)絡(luò)豬真實用戶標準——即搜索次數(shù)高于3次的網(wǎng)絡(luò)豬注冊用戶。
    市場支持
    中國搜索將給予合作團隊如下市場支持:
    5000份網(wǎng)絡(luò)豬校園活動dm單。
    5000份網(wǎng)絡(luò)豬宣傳冊。
    200張宣傳海報
    1萬張網(wǎng)絡(luò)豬豬卡
    開放部分網(wǎng)站欄目的html代碼
    提供各類網(wǎng)絡(luò)廣告代碼
    網(wǎng)絡(luò)豬檔案
    網(wǎng)絡(luò)豬搜索拼圖
    人氣搜索賽
    搜索科技館
    豬豬生活秀
    網(wǎng)絡(luò)豬學(xué)堂
    校園活動首頁
    相親商業(yè)計劃書篇十五
    零售加盟合作形式。結(jié)合我們即食,方便食用的海鮮零食食品專賣店的特點,建議合作者在市中心區(qū),學(xué)校附近,居民區(qū),網(wǎng)吧,電影院等其他市場人流較多的是地域選址;統(tǒng)一風(fēng)格,統(tǒng)一產(chǎn)品包裝;總部提供技術(shù)支持(包括培訓(xùn)人員)和產(chǎn)品(即食海鮮,海鮮干貨)的配送。
    二、 產(chǎn)品和服務(wù)
    1. 產(chǎn)品和服務(wù)的描述
    出售各種海鮮即食零食,海鮮干貨等商品,并為客人提供良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓消費者在這里展現(xiàn)到一種新型行業(yè)的方便快捷,也具備著全球連鎖店便利店的特點和優(yōu)勢。
    這些業(yè)務(wù)和投資場所的業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突,反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補
    2. 競爭比較
    相對而言同行業(yè)對手還比較少,此行業(yè)正處于剛起步開發(fā)階段。盡早的開發(fā)客源是首要階段,再逐步的占領(lǐng)整個市場提高自身的知名度,成為此行業(yè)的龍頭。
    3. 資源、技術(shù)
    海鮮即食零食是要求食品質(zhì)量保證和種類繁多的行業(yè),也是一個對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴格的行業(yè)。要達到這些,對供貨商的資源和產(chǎn)品質(zhì)量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的反式,一方面獲得了充分的資源、安全食品保證,也一方面避免了不少經(jīng)營風(fēng)險。
    4. 將來的產(chǎn)品、服務(wù)計劃
    隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化,產(chǎn)品和服務(wù)會不斷的改進。包括更全面、更多元化的產(chǎn)品推出市面,更優(yōu)質(zhì)和人性化管理模式。本店會不斷自我增值,精益求精努力下,不斷提高。
    三、 市場分析
    1. 市場需求
    (1) 穩(wěn)定的老客戶資源
    (2) 成熟的居民小區(qū)
    (3) 購物娛樂場所
    (4) 如本區(qū)域各種學(xué)校購物廣場較多,當中的學(xué)生和年輕情侶也是潛在的資源。總的來說,此行業(yè)的消費者是比較充足的,只是欠缺有特色有品牌的號召力吸引這些消費人群,正好此行業(yè)出現(xiàn)會可以填補這一市場的空隙。
    2. 行業(yè)發(fā)展趨勢
    (1)海鮮消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為沿海城市消費、生產(chǎn)的一大產(chǎn)業(yè),市場前期培養(yǎng)已經(jīng)結(jié)束。國內(nèi)各種各樣的海鮮產(chǎn)品都要設(shè)有大大少少的品牌公司和工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民都有食用海鮮食品。過去兩三年內(nèi)大量的海鮮不斷流入內(nèi)陸城市,已經(jīng)深入內(nèi)陸城市百姓人家。
    (2)海鮮食品越來越受到內(nèi)陸城市消費人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不方便食用的海產(chǎn)品遠遠滿足不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費者敢于去嘗試這份新鮮感,客觀的去接受。
    (3)飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著密切關(guān)系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不可的食品,已經(jīng)成為飲食文化中不可缺少重要地位了,無論貧富都可以消費得起。
    3. 競爭分析
    (1)與市面上很多占領(lǐng)市場的優(yōu)勢品牌的直接和間接競爭:目前每個城市都自身有本地經(jīng)營商或外商經(jīng)營的海鮮店,其已是發(fā)展已久有一定的客源。
    (2)直接競爭對手:如海鮮市場、海鮮批發(fā)和街海鮮干貨店等等,規(guī)模大大小小,各有各的的特色。
    (3)營銷規(guī)劃:利用自身產(chǎn)品多樣性、食用方便、易攜帶等優(yōu)勢吸引年輕消費者,穩(wěn)固住老客戶。已區(qū)域性加盟店為主打,盡早占領(lǐng)這塊新型行業(yè)市場,提升自身品牌知名度。
    四. 推廣策略
    1. 廣告宣傳
    針對繁華鬧市區(qū)、學(xué)校附近、可在購物場所的停車場,向人群、學(xué)生、有車一族派送優(yōu)惠券或產(chǎn)品宣傳單。
    2. 服務(wù)營銷
    (1) 建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如8.8或9.5折。一方面,這可以給消費者有受到尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起的時候,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為某某先生、某某小姐,他們會覺得很受尊重。
    (2)個性化服務(wù):在店內(nèi)掛有一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于海鮮的知識、海產(chǎn)名稱等宣傳品,一方面可以提升品味,烘托氣氛,也增加消費者對海鮮產(chǎn)品認識的好感。如果他們感興趣,可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱、制作過程、來歷等相關(guān)知識。
    3. 定位
    利用海鮮的吸引力吸引一些喜歡海鮮,樂于消費海鮮產(chǎn)品的消費者,以時尚另類經(jīng)營創(chuàng)新模式引導(dǎo)性品牌海鮮即食零食店推向整個有待開發(fā)新市場。
    五、管理概要(根據(jù)合作方、投資方的協(xié)議簡要說明)
    1. 組織機構(gòu)
    2. 管理團隊
    3. 人員計劃
    六、 財務(wù)計劃
    1. 財務(wù)概括:
    (1) 房租:
    (2) 店內(nèi)外裝修:
    (3) 人員工資:
    (4) 水電費:
    (5) 啟動其他費用:
    2. 財務(wù)指標
    (銷售額、投資回報率、利潤等)
    3. 盈虧衡點
    4. 損益預(yù)估
    附件:
    投資建議:憑著自身是海鮮人家得天獨厚優(yōu)勢條件下,有著對海鮮深厚了解,充分的把這種優(yōu)勢好好的利用在此行業(yè)當中。不但降低投資風(fēng)險,反而增大了對此行業(yè)的發(fā)展前景,到時候必定是雙贏的局面。
    相親商業(yè)計劃書篇十六
    4s店是集汽車銷售、維修、配件和信息服務(wù)為一體的銷售店。4s店是一種以“四位一體”為核心的汽車特許經(jīng)營模式,包括整車銷售(sale)、零配件(sparepart)、售后服務(wù)(service)、信息反饋等(survey)。它擁有統(tǒng)一的外觀形象,統(tǒng)一的標識,統(tǒng)一的管理標準,只經(jīng)營單一的品牌的特點。汽車4s店是一種個性突出的有形市場,具有渠道一致性和統(tǒng)一的文化理念,4s店在提升汽車品牌、汽車生產(chǎn)企業(yè)形象上的優(yōu)勢是顯而易見的。4s店是1998年以后才逐步由歐洲傳入中國的舶來品。由于它與各個廠家之間建立了緊密的產(chǎn)銷關(guān)系,具有購物環(huán)境優(yōu)美、品牌意識強等優(yōu)勢,一度被國內(nèi)諸多廠家效仿。
    4s店的優(yōu)勢
    1、信譽度方面
    4s店有一系列的客戶投訴、意見、索賠的管理,給車主留下良好的印象,而普通改裝店由于人員素質(zhì)、管理等問題,經(jīng)常是出了問題找不到負責的,相互推委,互相埋怨,給車主留下非常惡劣的形象。以前4s店沒有經(jīng)營汽車用品,車主是沒有選擇的,只有去零售改裝店,現(xiàn)在4s店有經(jīng)營這方面業(yè)務(wù),肯定不會舍近求遠的,4s店將是他們的第一選擇。
    2、專業(yè)方面
    由于4s店只針對一個廠家的系列車型,有廠家的系列培訓(xùn)和技術(shù)支持,對車的性能、技術(shù)參數(shù)、使用和維修方面都是非常的專業(yè),做到了“專而精”。而汽車用品經(jīng)銷商接觸的車型多,對每一種車型都不是非常的精通,只能做到“雜而博”,在一些技術(shù)方面多是只知其一,不知其二。所以在改裝一些需要技術(shù)支持和售后服務(wù)的產(chǎn)品時,4s店是有很大的優(yōu)勢。
    3、售后服務(wù)保障方面
    隨著競爭的加大,4s店商家越發(fā)注重服務(wù)品牌的建立,加之4s店的后盾是汽車生產(chǎn)廠家,所以在售后服務(wù)方面可以得到保障。特別是汽車電子產(chǎn)品和汽車影音產(chǎn)品在改裝時要改變汽車原來的電路,為以后的售后服務(wù)帶來麻煩。筆者曾經(jīng)看到一家改裝店改裝一臺奧迪轎車的汽車影音,影音改裝好了,結(jié)果車不能點火了,因為沒有專業(yè)的技術(shù)人才和服務(wù)保證,改裝時把奧迪車的電腦程序破壞了。有的汽車制造商甚至嚴厲規(guī)定:不允許汽車電子方面的改裝,如果改裝了,廠家不進行保修。如果在4s店改裝的車能對車主承諾保修,消除車主的后顧之憂,那將是吸引車主改裝的重要手段之一,在4s店改裝一些技術(shù)含量高的產(chǎn)品是車主的首選,同時還可以避免與零售改裝店直接的價格競爭。
    4、人性化方面
    在4s店讓車主真正的享受到“上帝”的感覺,累了有休息室,渴了有水喝,無聊可以看雜志、書刊、報紙、上網(wǎng),如果急著用車還有備用車供你使用,整個流程有專門的服務(wù)人員為你打理,不用自己操心就完成整個業(yè)務(wù)。而汽車用品改裝店這些方面根本做不到一個藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營造出浪漫滿屋的氛圍。
    1、公司經(jīng)營宗旨及目標
    本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。
    靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計,賺客戶認可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
    2、公司簡介
    (1)公司名稱:猴哥淘藝
    (2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
    3、公司管理
    (1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計,以便在業(yè)績衡量標準(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,實現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
    (2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管。
    我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學(xué)生,目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計出了一套嚴密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責。
    以下便是公司四位成員簡介:
    職務(wù):總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管
    職務(wù):市場營銷總監(jiān)
    職務(wù):財務(wù)主管
    職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)
    4、目標市場
    銷售對象主要集中于有一定消費能力的白領(lǐng)階層,對生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望,,喜歡休閑有情調(diào),更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷售過程中要鎖定這種消費群體:高學(xué)歷收入較高的波波族,新貧族,白領(lǐng).也包括高中生和大學(xué)生.
    5、顧客的購買準則
    遵守購買時自愿平等,誠實信用原則,用支付寶付款結(jié)算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議.
    產(chǎn)品簡介
    猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷售,產(chǎn)品由xx1公司、xx公司生產(chǎn)。xx1公司產(chǎn)品有什么系列,某系列有什么型號、顏色,規(guī)格。。。xx公司產(chǎn)品有。。
    服務(wù)細則
    承諾:
    1、凡在猴哥淘藝購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員,普通會員的積分達到1500分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到3000分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9·8~9折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~8折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7·5折優(yōu)惠并提供免費郵寄或免費送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以內(nèi))。
    2.猴哥淘藝將根據(jù)客戶自己選擇的運輸方式,免費代辦運輸。郵寄費用或長途運輸費(含保險費)將由客戶承擔。
    3.因郵寄或長途運輸而造成的貨物損失,猴哥淘藝不承擔責任。
    結(jié)算:
    4.為確保訂單的有效性,猴哥陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過手機短信、電話或e_mail確認是否購買,在收到客戶準確答復(fù)后視為合同生效,貨款及其郵費余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳,并在到帳后當天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳后發(fā)貨,或者客戶可以提供相關(guān)證明證實實際情況的,我方認為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。
    5、客戶2天內(nèi)買下多件商品可一起郵寄。6.如果客戶所購的禮品涉及到特殊設(shè)計和印刷及其它方面的問題,猴哥陶藝在接到客戶訂單意向后,將與客戶聯(lián)系并最后商定價格。(附:所涉及的商標侵權(quán)責任應(yīng)由客戶承擔。)
    7.猴哥陶藝將根據(jù)客戶會員級別給予折扣優(yōu)惠,最終價格將在接到訂單意向后與客戶具體商定。
    售后:
    8.客戶在收到所定的商品時,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說明不相符的,自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶無條件包換包修,但客戶需承擔返還商品的費用,而不需承擔再次郵寄費用。
    9客戶再收到商品后若不滿意猴哥淘藝可以包換,但必須未對該產(chǎn)品設(shè)計、材料等作任何改動、并損壞標志印刷,無質(zhì)量問題不影響再次銷售,而且因此產(chǎn)生的費用由客戶承擔。
    10.因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷售時,請原諒本店將不予退換。
    四、資金需求、籌措方法及投資回報
    因為公司為網(wǎng)上公司,經(jīng)營貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,故起始資金的投入相對較小,公司預(yù)計需要3000(待算)元啟動資金,主要用于庫房購置、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構(gòu)的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售一件產(chǎn)品計算,(平均銷售利潤率30%計算) 。
    1、設(shè)備費用
    軟件(啟動投入):100元;
    租用辦公地點(每月投入):擬租用辦公室約20平方米,月租200元(按季付)
    設(shè)備的啟動資金合計760元
    將來隨著訪問率的提高及購買隊伍的擴大,將會在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的基礎(chǔ)上,把網(wǎng)絡(luò)買賣重心轉(zhuǎn)移至公司獨立網(wǎng)站的構(gòu)建上,就需要提高服務(wù)器的檔次、增大專線帶寬、增加pc機的臺數(shù)、擴大辦公面積等。預(yù)計將在一年后追加設(shè)備費用。
    2、行政費用
    人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個人所有。
    宣傳費用:印發(fā)宣傳單每次100份,初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟),宣傳海報(成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近)10份。
    通訊費用:估計每月100元
    參考資料:網(wǎng)上和貨品來源地為參考。車費開支。
    行政費用啟動資金預(yù)合計為150元
    3、盈利回報
    網(wǎng)絡(luò)時代,注意力即是經(jīng)濟,猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強并且相對忠實的注意力為基礎(chǔ),以便實現(xiàn)以下的盈利方式:
    收費
    在線一口價:以每年有約6000元交易額計算,收取5%勞務(wù)費用,年收入:3000元
    由于我們所采用的是網(wǎng)上經(jīng)營的方法,因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經(jīng)營費用,我們的資金主要用于商品的采購和運輸及倉儲。
    就我們所知,進貨渠道多種多樣,有直接從廠家進貨的、有從設(shè)計公司進貨的、有批發(fā)市場批發(fā)來的,還有連鎖經(jīng)營從總部發(fā)過來的。從廠家進貨時費用要低一些,因為廠家沒有設(shè)計能力,產(chǎn)品大多是來料加工和來圖加工,產(chǎn)品會比市場略微過時一點。從設(shè)計公司進貨則要高一點,但可以保證貨品的“新鮮度”。批發(fā)市場中的拿貨價格則遵照了一般原則,給經(jīng)營者留出了50%的空間。
    通過在荷花池批發(fā)市場的調(diào)查,我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商,進貨價比零售價低一半,這使我們有足夠的利潤空間,也降低了經(jīng)營風(fēng)險。初步估計首次資金投入為3000元,由我們公司四位成員均攤。
    附件:
    1、租賃合同
    2、猴哥陶藝與宏達工藝大森木成都總代理的合作意向書
    相親商業(yè)計劃書篇十七
    商業(yè)計劃書,是公司、企業(yè)或項目單位為了達到招商融資和其它發(fā)展目標,根據(jù)一定的格式和內(nèi)容要求而編輯整理的一個向受眾全面展示公司和項目目前狀況、未來發(fā)展?jié)摿Φ臅娌牧稀?BR>    商業(yè)計劃書是一份全方位的項目計劃,其主要意圖是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,從而使企業(yè)獲得融資。商業(yè)計劃書有相對固定的格式,它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容,從企業(yè)成長經(jīng)歷、產(chǎn)品服務(wù)、市場營銷、管理團隊、股權(quán)結(jié)構(gòu)、組織人事、財務(wù)、運營到融資方案。只有內(nèi)容詳實、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)計劃書才能吸引投資商,讓他們看懂您的項目商業(yè)運作計劃,才能使您的融資需求成為現(xiàn)實,商業(yè)計劃書的質(zhì)量對您的項目融資至關(guān)重要。
    目前中國企業(yè)在國際上融資成功率不高,不是項目本身不好也不是項目投資回報不高,而是項目方商業(yè)計劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。商業(yè)計劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不但要對行業(yè)、市場進行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對于一個發(fā)展中的企業(yè),專業(yè)的商業(yè)計劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對自身的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。
    商業(yè)計劃書包括企業(yè)籌資、融資、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行等一切經(jīng)營活動的藍圖與指南,也是企業(yè)的行動綱領(lǐng)和執(zhí)行方案,其目的在于為投資者提供一份創(chuàng)業(yè)的項目介紹,向他們展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的潛力和價值,并說服他們對項目進行投資。
    一份良好的商業(yè)計劃包括附錄在內(nèi)一般20-40頁長,過于冗長的商業(yè)計劃反而會讓人失去耐心。整個商業(yè)計劃的寫作是一個循序漸進的過程,可以分成五個階段完成。
    第一階段:商業(yè)計劃構(gòu)想細化,初步提出計劃的構(gòu)想。
    第二階段:市場調(diào)查,和行業(yè)內(nèi)的企業(yè)和專業(yè)人士進行接觸,了解整個行業(yè)的市場狀況,如產(chǎn)品價格、銷售渠道、客戶分布以及市場發(fā)展變化的趨勢等因素??梢宰孕羞M行一些問卷調(diào)查,在必要時也可以求助于市場調(diào)查公司。
    第三階段:競爭者調(diào)查,確定你的潛在競爭對手并分析本行業(yè)的競爭方向。分銷問題如何?形成戰(zhàn)略伙伴的可能性?誰是你的潛在盟友?準備一份一到兩頁的競爭者調(diào)查小結(jié)。
    第四階段:財務(wù)分析,包括對公司的價值評估。必須保證所有的可能性都考慮到了。財務(wù)分析量化本公司的收入目標和公司戰(zhàn)略。要求詳細而精確地考慮實現(xiàn)公司所需的資金。
    第五階段:商業(yè)計劃的撰寫與修改,所收集到的信息制定公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略,把相關(guān)的信息按照我們上面的結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,完成整個商業(yè)計劃的寫作。在計劃完成以后仍然可以進一步論證計劃的可行,并根究信息的積累和市場的變化不斷完善整個計劃。
    電子商務(wù)項目商業(yè)計劃書可以迅速幫助創(chuàng)業(yè)型企業(yè)獲得投資方的興趣,并會讓潛在投資機構(gòu)愿意與電子商務(wù)項目創(chuàng)業(yè)團隊直接溝通,進一步了解企業(yè)的核心商業(yè)模式。獲得投資機構(gòu)的資金是每一家創(chuàng)業(yè)企業(yè)的重要需求,目前的經(jīng)濟環(huán)境中,只有迅速獲得資金支持的創(chuàng)業(yè)型企業(yè),才有可能在競爭激烈的市場環(huán)境中迅速崛起,依托并購擴張,占據(jù)壟斷的市場地位。根據(jù)華然咨詢的經(jīng)驗,如果創(chuàng)業(yè)企業(yè)未能在一年內(nèi)獲得市場領(lǐng)先地位,無論任何一種新的商業(yè)模式都將會失去其市場先入者的優(yōu)勢,最終會被其他競爭對手取代。
    電子商務(wù)項目商業(yè)計劃書除了滿足融資需要之外,華然咨詢認為,其實真正有價值的商業(yè)計劃書應(yīng)該是可以幫助創(chuàng)業(yè)團隊重新審視新公司的商業(yè)模式是否正確,梳理一個具有可操作性的未來發(fā)展方案,待投資機構(gòu)的資金到位后,創(chuàng)業(yè)團隊仍能夠?qū)⑸虡I(yè)計劃書的發(fā)展規(guī)劃執(zhí)行下去,繼續(xù)為企業(yè)創(chuàng)造價值。
    中國商業(yè)數(shù)據(jù)中心擁有一批資深的研究人員,他們來自各個行業(yè),且其中核心團隊均具有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。我們能夠站在宏觀和微觀的角度去審視整個項目的優(yōu)勢與不足,充分發(fā)掘創(chuàng)業(yè)型公司的核心競爭力,彌補創(chuàng)業(yè)團隊本身的意識死角。我們將作為創(chuàng)業(yè)團隊的一員,通過獨立的第三方視角,結(jié)合多年眾多創(chuàng)業(yè)型項目的咨詢及策劃經(jīng)驗,給予創(chuàng)業(yè)型公司以極大的智力支持。
    中國商業(yè)數(shù)據(jù)中心累計服務(wù)客戶百余家,撰寫商業(yè)計劃書數(shù)百份。我們的咨詢顧問將會重新理解創(chuàng)業(yè)型公司的商業(yè)模式,與創(chuàng)業(yè)團隊一起梳理公司的未來發(fā)展規(guī)劃和財務(wù)計劃。我們在專業(yè)商業(yè)計劃書撰寫過程中,將完全融入創(chuàng)業(yè)型公司的方方面面,使商業(yè)計劃書的每一章節(jié),都能夠體現(xiàn)出項目的價值所在。
    中國商業(yè)數(shù)據(jù)中心的項目融資信息平臺被眾多投資機構(gòu)關(guān)注,我們過往推薦的高質(zhì)量的項目贏得了投資機構(gòu)合作伙伴的信任。我們的融資平臺可以向百余家投資機構(gòu)推薦符合要求的創(chuàng)業(yè)型公司項目,并確保投資人親自過目項目書。對于復(fù)雜項目,我們甚至?xí)H自講解以便推動項目迅速獲得資金支持,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)型公司與投資機構(gòu)的雙贏。
    1、公司名稱與發(fā)展歷史
    2、項目主營產(chǎn)品服務(wù)
    3、項目商業(yè)模式概述
    4、項目核心優(yōu)勢概述
    5、項目財務(wù)盈收預(yù)測
    6、項目融資計劃概述
    1、核心團隊介紹
    2、公司組織架構(gòu)
    1、項目整體方案
    2、項目產(chǎn)品路線
    3、項目當前狀態(tài)
    4、產(chǎn)品未來規(guī)劃
    1、研發(fā)資金投入
    2、研發(fā)人員投入
    3、研發(fā)設(shè)備投入
    1、項目定位分析
    2、項目行業(yè)分析
    3、項目競爭分析
    4、核心競爭力分析
    5、項目swot分析
    相親商業(yè)計劃書篇十八
    大學(xué)生廚房就十分對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
    同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。
    因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期盼大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
    它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
    它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
    快來大學(xué)生廚房,和朋友一齊享受下廚的快樂吧!
    1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
    2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時帶給熱飯。
    3、項目服務(wù)資料:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、能夠同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個灶臺x7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。
    我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個???,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因思考到用電狀況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
    4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選取的狀況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手潛力的廚房。
    5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
    1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
    大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
    小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。
    2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
    3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負責人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔當。
    4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負責人提前預(yù)訂,他/她能夠提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負責人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
    5、財務(wù)管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
    6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。