最優(yōu)酒店銷售策劃方案大全(14篇)

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    酒店銷售策劃方案篇一
    酒店開學(xué)季活動方案【一】
    一、活動宗旨:
    開學(xué)典禮是進行學(xué)校教育的重要組成部分,標(biāo)志著新學(xué)期學(xué)習(xí)生活的開始,是一次作戰(zhàn)總動員。舉行開學(xué)典禮旨在增強師生責(zé)任感和使命感,明確學(xué)生新學(xué)期的奮斗目標(biāo),營造濃厚的開學(xué)氣氛,為新學(xué)期創(chuàng)造一個良好的開端。并以此激勵全校師生振奮精神、銳意進取,以良好的'精神風(fēng)貌投入新學(xué)期的工作和學(xué)習(xí)。
    二、主題:美在你身邊
    三、時間:9月5日上午
    四、地點:報告廳
    五、主持:夏副校長
    六、議程:
    1.主持人宣布開學(xué)典禮開始。(2分)
    2.唱國歌。(4分)
    3.黃純林校長開學(xué)典禮致辭。(10分)
    4.游余慶法制副校長上安全第一課。(10分)
    5.新教師代表發(fā)言。(5分)
    6.畢業(yè)班學(xué)生代表發(fā)言。(5分)
    7.家長代表發(fā)言。(5分)
    8.郁金祥總輔宣布“弘揚民族精神月”主題教育正式啟動,提出活動要求。(3分)
    9.全體學(xué)生宣誓:我是一名光榮的少先隊員,爭做熱愛祖國,理想遠(yuǎn)大;勤奮學(xué)習(xí),追求上進;品德優(yōu)良,團結(jié)友愛;體魄強健,活潑開朗的好少年。(郁金祥領(lǐng)呼)(1分)10.教師集體宣誓《姜堰市人民教師誓詞》。(夏文壽領(lǐng)呼)(3分)
    11.主持人小結(jié)講話,宣布典禮結(jié)束。(2分)
    12.會后采訪:教師、家長
    七、活動要求:
    1.全員參與,全體師生穿戴整齊,精神振奮,執(zhí)旗有序進場。
    2.各班學(xué)生按照指定位置坐好;教師坐在各班后面;家長代表每班4名,就坐隊伍左右側(cè)。
    3.遵守會場紀(jì)律,注意集隊行進中安全。
    4.典禮結(jié)束后,各班有序退場。
    八、具體安排:
    1.少先隊:制定“弘揚民族精神月”活動方案,組織活動實施及旗手訓(xùn)練。(郁xx)
    2.電教室:負(fù)責(zé)音響、攝像、會標(biāo)、報道、制作。(于x、王x)
    3.體育組:負(fù)責(zé)各班場地位置和主席臺的安排。(周xx、周xx)
    4.班主任:布置學(xué)生穿校服,戴紅領(lǐng)巾;挑選兩名家長代表參加活動。
    酒店升學(xué)宴優(yōu)惠活動策劃【二】
    活動時間:即日起至9月30日
    活動地點:一樓中餐廳
    活動對象:所有散臺顧客(包房與兩桌及以上包席除外)
    活動內(nèi)容:反正活動期間進店消費的散臺顧客,均可享受一下優(yōu)惠活動
    1、免費提供開胃小碟
    2、免費提供水果拼盤
    3、每天一款特價菜
    4、散臺消費100元贈送20元代金券
    升學(xué)宴活動方案活動主題:海闊憑魚躍天高任鳥飛
    活動時間:即日起至9月30日
    活動內(nèi)容::
    活動一:1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴5桌,標(biāo)準(zhǔn)達599元/席,每桌贈送飲料兩瓶
    2、贈送啤酒兩件
    2、贈送豪標(biāo)一間
    3、贈送學(xué)子洗浴禮盒一套
    2、另外贈送豪標(biāo)兩間
    3、贈送學(xué)子高級密碼箱一個
    備注:凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客,除參與以上優(yōu)惠活動外,本店同時免費提供以下增值服務(wù):
    1、免費提供司儀主持
    2、免費提供電子屏,滾動播放祝福
    3、免費提供pop站牌
    4、免費提供音箱設(shè)備
    5、免費提供簽到臺
    6、免費提供平價酒水
    酒店銷售策劃方案篇二
    劉總監(jiān)
    營銷部,餐飲部
    20xx年7月20日至8月5日
    1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
    2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
    3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    (一)美食節(jié)籌備:
    1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
    2.經(jīng)過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
    (二)美食節(jié)資料:
    1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
    2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的.主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行必須的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
    (三)活動促銷:
    1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經(jīng)過開展買贈活動,吸引更多消費者。
    2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。
    3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    (四)宣傳策劃:
    1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
    2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3.信息群發(fā),消息散播
    (五)費用預(yù)算:
    1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+信息群發(fā)2000=5000元。
    2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。
    3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
    酒店銷售策劃方案篇三
    為了提高酒店經(jīng)濟效益,激發(fā)全體員工的營銷意識與競爭意識,本著激勵與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定酒店銷售
    策劃方案
    ,歡迎參閱。
    一、前言
    中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
    當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR>    二、市場/企業(yè)分析
    宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
    一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
    東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
    三、營銷策劃
    餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
    鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進行。
    1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
    2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
    3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
    4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
    四、具體方案策劃
    (一)sp方案
    1、“微笑服務(wù)”
    在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
    7月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
    2、特價
    (1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
    (2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
    (3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
    二)內(nèi)部營銷方案
    內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
    1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
    2、征文比賽
    內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)
    要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、
    寄語
    等。(2)體裁不限。
    散文
    、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
    鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
    3、成本節(jié)約比賽
    通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
    (三)產(chǎn)品營銷方案
    1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
    2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!!!
    (四)文化營銷方案
    向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強東方企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。
    在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神
    口號
    (東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
    五、廣告營銷方案
    在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
    硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
    六、效果分析
    1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
    2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。
    3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
    4、通過促銷,提升營業(yè)額。
    日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
    2、特價
    (1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
    (2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
    (3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
    開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準(zhǔn)確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
    一、銷售部:
    1、旅行社客源
    (1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
    (2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。
    (3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。
    (4)推出“年價團隊房”(一年一個價)。
    (5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
    (6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。
    2、會務(wù)客源促銷
    (1)促銷時間:上半年1至4月
    下半年10至12月
    (2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司
    (3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。
    (4)建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。
    3、散客客源
    散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是??谑袌觯浯问菎u內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
    1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
    2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
    3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
    4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。
    5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。
    6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡(luò)促銷,擴大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,
    二、餐飲部
    (1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。
    (2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。
    (3)根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
    (4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
    (5)增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團隊自點餐和風(fēng)味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)
    三、內(nèi)部消費鏈建立
    a、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費鏈
    1、外部宣傳和促銷
    (1)島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。
    (2)交通工具上的宣傳:
    如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),???、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。
    (3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進來。
    2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)
    客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務(wù)指南,除了各項設(shè)施的介紹圖片,計費方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設(shè)施和旅游景點的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。打開電視應(yīng)在整點插播酒店介紹專題片。
    3、內(nèi)部消費鏈的促成
    通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。
    四、提高回頭率
    通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請vip金、銀卡,贈送娛樂消費。
    五、改變客源結(jié)構(gòu)
    通過市場分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團隊結(jié)構(gòu),再是改變團散比例。改變團隊結(jié)構(gòu),提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當(dāng)求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。
    改變團散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內(nèi)為能達到散團各占50%,這是除營業(yè)指標(biāo)外的另一個重要指標(biāo),也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
    六、增收節(jié)流、強化管理
    1、建全團、散下單程序、復(fù)查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。
    2、進一步強化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
    3、調(diào)配部門層級設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。
    4、目標(biāo)考核,制定內(nèi)外激勵機制,調(diào)動全部員工積極性。
    一、目的
    調(diào)動員工全員營銷意識,提高服務(wù)質(zhì)量;
    二、操作方案
    適應(yīng)對象一:各部門員工
    1、提成方案
    凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;
    2、業(yè)績確認(rèn)
    員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
    適應(yīng)對象二:各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理
    1、提成方案
    2、業(yè)績確認(rèn)
    員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
    三、操作規(guī)定
    1、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計,由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計表交到陳玲處;
    2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;
    5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;
    6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)
    7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;
    (1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;
    (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;
    (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;
    (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;
    (5)以任務(wù)為借口或者透露酒店營銷方案,從而給社會帶來對酒店不良評價者;
    四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn);
    五、以上方案自20xx-8-1日起正式試行。
    酒店銷售策劃方案篇四
    本次晚會我們擬定以”民族“、“和諧”為主線,”盛世“、”家“作為元素進行整體構(gòu)思。在晚會的定調(diào)與前期宣傳都將根據(jù)xx酒店的實際情況進行統(tǒng)籌安排;在酒店的布置當(dāng)中,我們將采用新穎、獨特、喜慶、溫馨的思維進行整體裝飾并舉行;在節(jié)目形式上,我們每一檔節(jié)目都邀請到強大的明星陣容進行精心編排。
    情景舞蹈劇——鈴兒響釘鐺
    全場燈光熄滅,突然一道亮光直射舞臺,一群小孩正在做著美夢(畫外同音:圣誕老人今晚會給我送什么禮物呢)此時圣誕老人來到小孩子的身旁給每位小朋友戴上一頂雪白的圣誕帽,并向懸掛在床邊的襪子里派送禮物……(需編排)
    瘋狂升級——實力搖滾
    實力搖滾嘉賓將帶你真正領(lǐng)略搖滾的魅力,帶你走進搖滾輝煌的時代,體會搖滾的瘋狂與熱情。
    炫目激光舞——全新的科技,視覺的沖擊……
    激光人表演是一種人與激光結(jié)合的舞蹈,不管是音樂音效帶來的聽覺新概念,還是光效視覺帶來的新沖擊,都是能給人以強烈震撼的。激光人表演用光的形式把我們帶入了太空的神秘與科幻奇境,仿佛讓我們很輕松的就能享受一次光的變幻旅行。操控激光,主宰世界,有光的地方就有我們。
    小品打針
    現(xiàn)代舞——《飛舞的年華》
    《飛舞的年華》講述80、90后的年輕人如何突破傳統(tǒng),追求自己的理想的過程。
    一群輕舞飛揚的少女隨著音樂的節(jié)拍,表現(xiàn)出80、90后這兩代年輕人不一樣的心里路程。
    一群妙齡少女在的舞臺上,演繹對唯美、豪放或憂郁、歡快……的體會。
    花式調(diào)酒
    花式調(diào)酒起源于美國,現(xiàn)風(fēng)靡于世界各地,其特點是在以前呆板的英式調(diào)酒過程中加入一些花樣的調(diào)酒動作以及魔幻般的互動游戲,起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關(guān)系的作用。
    雜技——力量
    雜技在漢代稱為“百戲”,隋唐時叫“散樂”,唐宋以后為了區(qū)別于其他歌舞、雜劇,才稱為雜技。中國雜技概括起來可以以九大特色稱之。
    超人的力量和輕捷靈巧的跟斗技藝相結(jié)合就是中國雜記特色之一?!动B羅漢》的底座負(fù)重量是驚人的。
    險中求穩(wěn)、動中求靜,顯示了冷靜、巧妙、準(zhǔn)確的技巧和千錘百煉的硬功夫。這必須有極冷靜的頭腦、高超的技藝與千百次刻苦訓(xùn)練相結(jié)合才行,這顯示了對勢能和平衡的駕馭力量,表現(xiàn)了人類在戰(zhàn)勝險阻中的超越精神。
    游戲+抽獎
    在晚會節(jié)目中穿插游戲和抽獎環(huán)節(jié),活躍現(xiàn)場氣氛讓來賓在輕松的氛圍中體驗酒店對來賓的盛情。
    整體時間:19:30—23:00
    (1)開場節(jié)目——鈴兒響叮鐺圣誕起源,用舞蹈的方式為來賓講述圣誕節(jié)的故事。
    (2)《美麗音符》電聲提琴演奏
    (3)《花式調(diào)酒》
    (4)《現(xiàn)代舞》
    (5)《異域風(fēng)情》泰國人妖
    (6)互動游戲及抽三等獎
    (7)《飛舞的年華》
    (8)《激光舞》
    (9)《小品》打針
    (10《爵士》
    (11)互動游戲及抽二等獎
    (12)《瘋狂搖滾》
    酒店銷售策劃方案篇五
    20xx年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);
    萬豪五星級酒店;
    溫馨享受午夜房,延遲時間退房爽,娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;
    在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;
    住店散客;
    完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù);
    3)體驗房:從6月10日起,酒店所有客房在原來的條件下,增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道,客人在入住酒店客房時可免費收看數(shù)字電視、電影,在原來可收看的頻道條件下,增開了很多新的頻道,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗房(僅限高級雙人房)價為:388元/間/晚(即為平時的7。5折)。
    廣告標(biāo)題:
    溫馨享受午夜房,延遲時間退房爽;娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;
    廣告內(nèi)容:
    活動時間:x年6月10日起;
    活動地點:蘇州萬豪五星級酒店;
    1)午夜房(僅限高級單、雙人房)
    當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房,房價為:418元/間/晚;
    2)延遲退房時間
    酒店所有客房,退房時間從原來的中午12:00延遲到下午14:00;
    3)體驗房(僅限高級雙人房)
    增加“視覺大餐”——國際、國內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選,體驗價:388元/間/晚;
    注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
    市場營銷部:
    1、負(fù)責(zé)擬定活動方案和實施方案;
    2、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報,擺放酒店大堂,電梯廣告,設(shè)計巨幅;
    3、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計電視搖控器使用說明示意圖;
    房務(wù)部:
    負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作,安排好所有客房調(diào)整工作;
    1、負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;
    2、
    4、房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說明。
    財務(wù)部:
    1、負(fù)責(zé)在6月10日之前知曉此次活動內(nèi)容,并提供本次活動所需物資并統(tǒng)計所需費用;
    2、適當(dāng)為客人推廣本次活動;
    工程部:
    1、負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;
    2、負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺,并告知樓層工作人員調(diào)臺技巧;其它部門:
    負(fù)責(zé)在活動期間適當(dāng)時間為客人推廣本次活動內(nèi)容并邀請相關(guān)客人試住。
    酒店銷售策劃方案篇六
    因xx大酒店新店開業(yè),xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:
    一、活動時間:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;
    二、活動地點:xx大酒店;
    三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;
    四、活動目的:在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;
    五、促銷對象:住店散客;
    六、活動宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù);
    七、活動內(nèi)容:
    2)特價標(biāo)間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
    3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
    八、宣傳推廣:
    廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內(nèi)容:
    活動時間:20xx年7月xx日起;
    活動地點:xx大酒店酒店;
    1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)
    當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;
    2)特價房
    酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;
    3)打折金卡
    從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:
    從7月xx日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
    注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
    古代識字教學(xué)用識字卡片
    學(xué)習(xí)內(nèi)容方面歷朝歷代并不相同。
    以西周為例:幼兒園時期,孩子6歲學(xué)習(xí)認(rèn)讀數(shù)字、學(xué)會辨認(rèn)四方;7歲了解男女有別;8歲熟悉接人待物的禮儀;9歲熟記一個月中的朔望的日子和干支紀(jì)年;10歲便可進入小學(xué)。而小學(xué)的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容便是“六藝”中“書”和“數(shù)”這兩項,這兩項屬于文化基礎(chǔ)課?!皶笔侵笗鴮懳淖终n,“數(shù)”是指算法和計數(shù)課。
    宋元時期,初步制定了詳細(xì)的教學(xué)計劃,特別是元初程端禮所制定的《程氏家塾讀書分年日程》成為元明清三代學(xué)校教育中最典型的“教學(xué)計劃”,至今深有影響。其主要實行的便是以“三、百、千、千”為代表的蒙學(xué)課程,也就是我們熟知的《三字經(jīng)》《百家姓》《千字文》與《千家詩》等。
    而教學(xué)具體內(nèi)容主要包括識字、寫字、讀書三個階段。識字是文化學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),也是兒童入學(xué)后首先開始學(xué)習(xí)的內(nèi)容。明清私塾多先集中識字。識字教學(xué)大致有指物識字、卡片識字、書上識字、對比識字等幾種方法;寫字,又稱習(xí)字,古代使用毛筆寫字,講究書法,基本功必須從蒙學(xué)練起。
    在蒙學(xué)教育的過程中,基于兒童“多記性,少悟性”的特點,要求孩子年幼記性好時盡量多背誦,等年齡漸長后再來消化,這也就是我們所說的死記硬背。但此時教師則比較注重讀書習(xí)慣的培養(yǎng),強調(diào)“心到、眼到、口到”和正確的姿勢,以養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,便于日后的學(xué)習(xí)。
    酒店銷售策劃方案篇七
    本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
    1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
    2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
    3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20xx30元。
    4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的.價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
    1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
    2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5xx6折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(成都地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5xx6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
    4、由于本酒樓暫時住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
    6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日xx20日。
    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
    4、xx網(wǎng)站()xx上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
    注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
    保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
    如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。
    1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
    2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
    3、盡快做好酒樓的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒樓的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒樓的知名度。
    農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
    酒店銷售策劃方案篇八
    商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情景下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
    1、經(jīng)過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
    2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
    20xx年4月1日至20xx年8月1日
    銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
    暖春狂歡季,有禮相迎。
    (1)多種方式推廣,讓淡季不淡
    方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
    具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
    方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。
    具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不一樣而定)。
    方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
    具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
    (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃
    優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標(biāo)1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
    優(yōu)惠二:凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)
    優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
    優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)
    1、制作印有酒店簡介及地理位置的'代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
    2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
    3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
    4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
    廣告預(yù)算的分配如下:
    1、代金券的制作費用控制為:元。
    2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:元。
    3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:元。
    4、店前的噴繪制作費用控制為:元。
    合計:
    酒店銷售策劃方案篇九
    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是消費者,拉動消費的最佳機會,這次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳處在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
    二、活動主題;"中秋同歡禧,好禮送不停"
    三、活動對象;針對高中低不同的人群進行不同的.中秋促銷活動,有用的照應(yīng)不同的人群。
    四、活動時間;x月x日――x月x日
    五、活動形式;折扣;贈送;抽獎
    六、活動具體內(nèi)容
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
    七、活動宣傳
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外。
    2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
    3、并進行傳單發(fā)放。
    八、其它有關(guān)策略
    酒店銷售策劃方案篇十
    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
    二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    三、活動對象:針對高中低不一樣的人群進行不一樣的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不一樣的人群。
    四、活動時間:9月12日——9月21日
    五、活動形式:打折;贈送;抽獎
    六、活動具體資料
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋異常加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。
    七、活動廣告宣傳
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
    3、并進行傳單發(fā)放。
    八、其它相關(guān)策略
    人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄,為促銷評估做準(zhǔn)備。
    酒店銷售策劃方案篇十一
    為了促進該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現(xiàn)有消費群體和涉縣地區(qū)大眾消費形式進行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費群體基本為團體、商務(wù)和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標(biāo)消費群體。
    酒店成立一年來,基本未對該地區(qū)中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽以及中高端客戶資源,來提升x大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費層到x大酒店來消費;同時借此機會,實現(xiàn)該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手,共同打造中高端消費市場;也為進一步確立x大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。
    為了建造該地區(qū)中高端消費群體的商圈,實現(xiàn)x大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:
    《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢。”
    借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇,及時抓住與我有用的機遇,借“勢”而上,達到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:
    一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接提高x大酒店在該地區(qū)中高端消費群心目中的地位。
    二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時,還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的`消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到x來消費,同時借此機會宣傳。
    五一消費黃金周里,人們有著大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在x大酒店消費后,可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。
    五一黃金周里,顧客來x大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,同時,還能得到該地區(qū)其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來x消費能享受多家優(yōu)惠”的實惠感。
    酒店銷售策劃方案篇十二
    1、母親節(jié)促銷活動方案,提高品牌知名度。
    2、提高目標(biāo)消費群體在酒店的購買率和消費額。
    3、通過活動,增進酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴大對外形象宣傳。
    20xx年5月x日-x日。
    母親節(jié)活動目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時尚白領(lǐng)女青年和在政府機關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。
    1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!
    2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。
    1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費的女士紅酒1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)。
    2、微博抽獎:到店消費曬照,就有機會獲得價值xx元的免費自助餐券。
    3、生日祝福:凡5月x日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)
    4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。
    5、優(yōu)惠酬賓:活動期間原價xx元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:xx元。xx美食城推出母親節(jié)專享·下午茶套餐。
    1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月x日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動,當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈送!
    2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。
    3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月x日開始預(yù)熱,x日起開展為期x天的線上抽獎活動,每日送出一張自助餐免費券。
    4、主流媒體(xx市報、xx快報):5月x日、5月x日,活動前、后軟文報道。
    酒店銷售策劃方案篇十三
    為了能夠更好的提高今年“真龍”月餅的銷售量,提高酒店的知名度,創(chuàng)造更佳的品牌效益和經(jīng)濟效益,現(xiàn)做出如下月餅銷售、宣傳推廣計劃:
    1、市場現(xiàn)狀及競爭對手分析
    北海市一縣三區(qū)人口149萬人,市區(qū)人口不足30萬人。雖然去年開始經(jīng)濟有點復(fù)蘇,但整體消費水平還不算很高,去年我們的月餅在北海市場爭一定的市場份額和榮譽,但有香格里拉、海灘、富麗華、荔珠、嘉萊、利園、夜巴黎等大酒店的爭奪,加上消費者的消費將更趨于多元化,今年在本市的銷售依然不容樂觀。所以我們還是要主打行業(yè)市場和擴大本市市場占有率,同時要開發(fā)新的市場,尋找新的蛋糕,打開欽州、防城的市場,爭取時間上的優(yōu)勢,先下手為強。
    2、消費者分析
    1)、月餅購買者的用途有65%的人用于送禮,這些客戶更注重月餅的包裝。所以在包裝上要豪華、大方、典雅。
    2)、個體消費和團購
    個體消費者,這部分消費者追求的是物美價廉選擇月餅的主要價位在100元左右。團購也是一樣,主要是發(fā)給本公司員工,要求物美價廉,去年煙草就是例子,很多公司選擇的是月餅份量重的,實惠的。
    3、市場發(fā)展趨勢分析
    消費者首選的陷料仍是蓮蓉、雙黃為主,其次是伍仁、水果、椰蓉、蝦仁、果蓉??傮w來看,營養(yǎng)豐富,口味清淡的月餅更容易被消費者接受,隨著人們自我保健意識的增強,無糖月餅逐漸被消費者接受。另外,40%的消費者希望購買無糖月餅,有28%的消費者希望購買有綠色食品標(biāo)志的月餅。
    4、月餅的功能特點分析
    1、彌補功能
    有73%的人認(rèn)為中秋節(jié)吃月餅有特殊意義“每逢佳節(jié)倍思親”,在中秋這個特別節(jié)日里,雖然不能和父母、親友團聚,但能在異地一同品嘗月餅,共賞明月,多少能排解思親情緒。
    2、傳統(tǒng)習(xí)慣
    有51%的人認(rèn)為吃月餅會增加節(jié)日氣氛,而且是幾千年留下的傳統(tǒng),應(yīng)該保持。
    3、補償功能
    有48%的人認(rèn)為現(xiàn)在人們工作、生活都很忙,同家人、老人、孩子交流少買月餅過一個團圓中秋表達一下自己的歉意。
    4、聯(lián)絡(luò)感情
    有42%的人買月餅饋贈親朋,聯(lián)絡(luò)感情。
    一)、以直銷為主,推動全員促銷。
    銷售方案參照去年方案,但大堂銷售點不能打折,象去年一樣會造成銷售價格混亂。
    二)、促銷渠道及促銷活動
    1、在二樓神州食府的早茶、晚茶開設(shè)月餅點心品種,在大堂設(shè)月餅展示點及銷售點供零點。
    2、通過銷售部、餐飲部銷售員到市內(nèi)外各大單位或團體進行上門推銷,爭取大的定單。
    3、
    4、按部門分配任務(wù)進行銷售。實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。
    5、9月初舉行“月餅品嘗定貨會”,做為月餅銷售開路先鋒。(附件二)
    6、針對煙草行業(yè),由酒店領(lǐng)導(dǎo)帶隊逐一走訪,贈送中秋禮盒,進行人員宣傳、銷售。
    7、制作附有月餅的“‘真龍’月餅中秋送真情刮刮獎券”,以一定量
    張,消費600元可得到三張獎券,并定期在酒店發(fā)布中獎信息。整個宣傳活動時間前后大概一個月,期間可以在酒店大堂設(shè)“‘真龍’真情榜”進行3-4次的中獎送禮公布以達到宣傳的目的并刺激消費。
    8、9月9日-11日舉辦“感恩的心·共度教師節(jié)”活動,將月餅銷售持續(xù)升溫。
    ·凡在活動期間持教師證到酒店均獲得精美月餅一個(份)。
    ·教師節(jié)期間訂月餅的教師將獲得7.5折優(yōu)惠。
    三)、定價策略
    以200元以下的中低定價策略為主,以88元-138元主打產(chǎn)品,少量的開發(fā)高價位的產(chǎn)品,開發(fā)部分50元-60元的低價產(chǎn)品。并者在月餅的份量(凈重)上要比去年提高。
    四)、銷售目標(biāo)
    目標(biāo):計劃目標(biāo)為5萬盒(含計劃銷售量、定貨會、員工發(fā)放)
    五)、銷售政策
    1、政策
    為鼓勵客戶提前預(yù)定,以便酒店做好生產(chǎn)計劃,建議客戶在8月
    20日前(提前一個半月)下定單預(yù)定100盒以上可享受7.5折優(yōu)惠,9月10日前8.5折,9月11日至30日9折。
    1000盒以上:6.5折
    預(yù)定500盒以上:7折
    100以上:7.5折折
    50——99盒:8折
    20——49盒:8.5折
    (如遇特殊情況向老總請示)
    2、、零售折扣的權(quán)限
    總經(jīng)理:不限
    副總經(jīng)理:7折
    部門經(jīng)理:7.5折
    月餅銷售小組成員:8.5折
    其他員工:9折
    員工自購:8折(限30盒/人)
    3、獎懲
    為鼓勵員工完成銷售月餅任務(wù)的積極性,制定以下獎勵方式:
    酒店統(tǒng)一與員工按7.5折底價結(jié)算,如按7.5折銷售,則按銷售額的4%提成,銷售量大的,打折較低的,7折按3%提成,6.5折按2%提成.
    在媒體廣告上,主要采用售點廣告為主,聯(lián)合各大超市或個人銷售店設(shè)立代銷點,并配合以報紙、宣傳單廣告,以情感訴求為主,用密集型廣告投放在三周時間內(nèi)打動消費者,使其作出購買決定。
    在公關(guān)活動中,用買月餅,寄片語,顯真情的'方式拉進與消費者的距離,并起到促銷的效果。
    酒店銷售策劃方案篇十四
    目的;不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增多人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
    要求;要讓消費者耳目一新。美其名曰"享受"也。
    活動形式;
    1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
    2、折扣消費;
    3、贈送優(yōu)惠券;凡消費滿100元以上的'消費者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費贈送飯菜;凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
    促銷活動方案三――中秋佳節(jié)――對酒當(dāng)歌賞月
    念人生之多少良辰美景莫過于此
    地址;飯店、酒店、餐飲臨街崆地建行門前
    場地布置;搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
    活動創(chuàng)意;
    1、現(xiàn)場猜謎活動;在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)函。專設(shè)一個謎底臺。
    2、演藝活動策劃;
    (1)有獎?wù)鞔饐栴};關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
    (2)載歌載舞;覓歌舞團演出,另外,主持1―2名。
    (3)穿插少許讓觀眾參加的;邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有"月"字或是詠"秋"的最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重腹,唱出最多首和唱功最妙者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
    (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增多。
    (5)飯店、酒店、餐飲特質(zhì)月餅大派送;由老板、職工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。