學(xué)習(xí)中的快樂,產(chǎn)生于對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。那么我們寫心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇一
第一段:引言(200字)
做飯是一門技藝,也是一種享受生活的方式。作為女性,我從小就對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過多年的探索和實(shí)踐,我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子,更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個(gè)瞬息萬變的世界中,做飯給了我一個(gè)穩(wěn)定的固定點(diǎn),也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿足。
第二段:感悟飲食文化(200字)
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴,更是傳承著歷史的飲食文化。通過調(diào)和各種食材和調(diào)料,人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時(shí),我會(huì)感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識(shí)到飲食文化的重要性,也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
第三段:尋找靈感與創(chuàng)意(200字)
在做飯的過程中,我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡單地按照食譜步驟進(jìn)行,而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時(shí)候,我會(huì)觀察周圍的大自然,從花朵的色彩和形狀中獲取靈感;有時(shí)候,我會(huì)聽取身邊的人們對(duì)美食的評(píng)價(jià)和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣,也讓我在做飯的過程中有了更多的快樂。
第四段:健康飲食的重要性(200字)
健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過選擇新鮮的食材,合理搭配各種營養(yǎng)素,我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿足味覺的體驗(yàn),更是關(guān)愛他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì),減少油脂和鹽的攝入,以及控制烹飪時(shí)的烹制時(shí)間,這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段:情感與家庭的聯(lián)系(200字)
做飯不僅僅是為了滿足生理需要,更是對(duì)家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時(shí),看到他們滿足和欣慰的笑容,我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過做飯,我可以傳遞溫暖和關(guān)愛,讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感,更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結(jié)尾:總結(jié)(100字)
通過做飯,我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力,尋找到了靈感和創(chuàng)意,注重健康飲食,以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺的對(duì)話,也是對(duì)生活品質(zhì)的追求。做飯對(duì)我而言既是一種技藝的積累,更是一次心靈的沉淀。通過做飯,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)快樂的自己,也更加向往簡單而幸福的生活。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇二
做飯是一項(xiàng)古老且具有文化特色的技能。自古以來,人們就利用各種各樣的食材和烹飪工具,創(chuàng)造出了豐富多樣的美食。然而,在現(xiàn)代社會(huì),隨著外賣的普及和便捷快餐的盛行,越來越少的人愿意親自下廚。然而,DIY做飯的方法,以其獨(dú)特的魅力和個(gè)性化的風(fēng)格,逐漸吸引了一些追求健康、享受和創(chuàng)造的人們。在我的DIY做飯生活中,我積累了一些心得體會(huì)。
首先,DIY做飯可以讓我更好地了解食材。市場上的外賣和便捷食品,往往難以保證食材的新鮮和質(zhì)量。而在自己動(dòng)手做飯的過程中,我可以親自選擇新鮮的食材,了解每個(gè)食材的特點(diǎn)和價(jià)值。比如在烹飪海鮮時(shí),我可以挑選新鮮的魚蝦,通過觸摸和嗅覺感受它們的新鮮度。在選擇肉類時(shí),我會(huì)留意肉質(zhì)的鮮嫩程度和顏色的亮度。這些細(xì)節(jié)的觀察和了解,讓我對(duì)食材有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。
其次,DIY做飯培養(yǎng)了我的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。在追求個(gè)性化和健康飲食的當(dāng)下,市面上的食品種類繁多但卻往往缺乏個(gè)性。而通過DIY做飯,我可以根據(jù)自己的喜好和口味,創(chuàng)造出獨(dú)特的菜肴。我可以根據(jù)食材的特點(diǎn)和自己的創(chuàng)意,嘗試各種烹飪方式和調(diào)味方法,給菜肴增加新的味道。有時(shí)候,我還會(huì)嘗試一些創(chuàng)意的組合,例如水果和肉類的搭配,雖然在傳統(tǒng)餐廳中可能很難找到,但我發(fā)現(xiàn)這種搭配的口感和味道卻非常驚艷。通過這些創(chuàng)造性的嘗試,我不僅能夠滿足自己的口味需求,還能夠培養(yǎng)我的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力。
此外,DIY做飯也是一種享受和放松的方式。在忙碌的生活中,做飯可以成為我舒緩壓力和放松心情的方式之一。在烹飪的過程中,我可以全身心地投入其中,感受食材的變化和香氣的擴(kuò)散。在調(diào)味時(shí),我可以根據(jù)自己的口味調(diào)整食物的味道,獲得滿足感和成就感。同時(shí),在家庭或朋友聚餐時(shí),DIY做飯也成為了一種社交和交流的方式。通過做飯和一起享用美食,我可以與家人和朋友之間建立更深厚的情感和友誼。
最后,DIY做飯還有助于養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。外賣和便捷食品通常多含高熱量、高鹽、高油脂等不健康成分,長期食用可能會(huì)導(dǎo)致身體健康問題。而通過DIY做飯,我可以自主選擇食材和烹飪方式,更好地控制食物的營養(yǎng)和熱量成分。比如我可以選擇使用少油烹飪,或者使用低鹽替代品,以降低食品的卡路里和鹽分含量。同時(shí),DIY做飯也可以適應(yīng)個(gè)人的飲食需求,例如根據(jù)自己的健康狀況選擇低脂、低糖或高纖維的食物。
總結(jié)起來,DIY做飯是一種值得推崇和嘗試的生活方式。通過DIY做飯,我們可以更好地了解食材、培養(yǎng)創(chuàng)造力和動(dòng)手能力,同時(shí)享受放松和建立社交關(guān)系的樂趣,最重要的是可以養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。因此,我鼓勵(lì)更多的人嘗試DIY做飯,在繁忙的生活中找到一份獨(dú)特的滿足和樂趣。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇三
做飯是一個(gè)很重要的生活技能,對(duì)于每個(gè)人來說,都是必備的。做飯不僅能滿足我們的生理需求,還能帶來無盡的快樂和滿足感。在經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中,我總結(jié)了一些做飯的心得體會(huì),希望與大家分享。
首先,做飯要有充足的準(zhǔn)備工作。在開始做飯之前,我們需要做好菜式的選擇和食材的準(zhǔn)備。首先,我們要根據(jù)自己的口味和需求,選擇適合自己的菜式。比如,如果你喜歡辣的味道,就可以選擇辣味的菜;如果你喜歡清淡的味道,就可以選擇清淡的菜。然后,我們需要準(zhǔn)備好所需的食材,確保食材的新鮮和質(zhì)量。此外,我們還需要準(zhǔn)備好所需的廚具,保證廚具的衛(wèi)生和完整。只有做好了準(zhǔn)備工作,我們才能順利地進(jìn)行下一步的操作。
其次,做飯需要注重食材的處理。食材的處理直接影響著菜肴的口感和質(zhì)量。首先,我們需要對(duì)食材進(jìn)行切割、清洗和調(diào)味等處理。比如,對(duì)于肉類,我們需要將其切成適當(dāng)?shù)拇笮?,以保證烹飪的均勻和口感;對(duì)于蔬菜,我們需要將其清洗干凈,去除污垢和雜質(zhì)。其次,我們需要根據(jù)不同的菜肴,進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)味處理。比如,對(duì)于煎肉,我們可以加入適量的鹽和胡椒粉,增加其口感和味道;對(duì)于燉菜,我們可以加入適量的醬油和醋,增加其鮮美和醇香。只有注重食材的處理,我們才能使菜肴的口感更加出色。
第三,做飯要根據(jù)不同的烹飪方法進(jìn)行操作。烹飪方法直接決定了菜肴的口感和風(fēng)味。比如,炒菜需要火候快、火力猛的烹飪方法,以保證菜肴的鮮嫩和爽脆;燉菜需要慢火慢燉的烹飪方法,以保證菜肴的醇香和口感。此外,我們還需要掌握不同烹飪方法的時(shí)間和步驟,以確保烹飪的成功和成品的質(zhì)量。只有根據(jù)不同的烹飪方法進(jìn)行操作,我們才能制作出美味可口的菜肴。
第四,做飯需要注重火候的把握?;鸷蚴亲鲲堉蟹浅V匾囊粋€(gè)環(huán)節(jié),它直接決定了菜肴的口感和質(zhì)量。首先,我們需要根據(jù)不同的烹飪方法和食材的特點(diǎn),選擇合適的火候。比如,炒菜需要火候快、火力猛,以保持菜肴的鮮嫩和爽脆;燉菜需要慢火慢燉,以保持菜肴的醇香和口感。其次,我們需要掌握火候的精確把握,以防止食材過熟或不熟。比如,當(dāng)烹飪好的菜肴剛好斷生,就需要及時(shí)關(guān)火,以防止其變得過熟。只有注重火候的把握,我們才能制作出口感鮮美的菜肴。
最后,做飯要注重菜肴的擺盤和裝飾。菜肴的擺盤和裝飾直接影響著菜肴的美感和誘人度。首先,我們要選擇合適的餐具和器皿,以保證菜肴的造型和風(fēng)格。其次,我們要注重菜肴的顏色搭配和形狀造型,以增強(qiáng)其視覺效果和誘人度。最后,我們還可以在菜肴上添加一些裝飾性的食材,比如香菜、蔥花等,以增加其美感和品味。只有注重菜肴的擺盤和裝飾,我們才能制作出視覺效果和口感兼具的菜肴。
綜上所述,做飯是一門技藝,需要我們注重細(xì)節(jié)和不斷學(xué)習(xí)。通過充分的準(zhǔn)備工作、合理的食材處理、正確的烹飪方法、恰當(dāng)?shù)幕鸷虬盐蘸途碌臄[盤裝飾,我們可以制作出美味可口、色香味俱佳的菜肴。做飯不僅是滿足生理需求的手段,更是一種享受和創(chuàng)造的過程,它能帶給我們快樂和滿足感。因此,讓我們用心做飯,享受做飯帶來的樂趣吧!
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇四
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關(guān)上火,把蕓豆乘了出來。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇五
媽媽告訴我說:“你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的?!比缓髬寢尵统鋈チ?。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心的切著,可是到后來,我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個(gè)碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。不想這些了,我覺的我這次做的飯還是很好的了。
我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一次學(xué)做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨,真是沒辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。突然,我腦子里冒出一個(gè)念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務(wù)真是累壞了,我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”,真是兩全其美呀。說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關(guān)上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里?!罢嫦阊?”我說。正當(dāng),我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí),“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯(cuò),雖然,途中出了點(diǎn)“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇六
我從我的小家庭里長大了起來了,不再像以前一樣,不會(huì)像以前那樣任性,不會(huì)像以前那樣自由了,不會(huì)像以前那樣無拘無束。我的媽媽是一個(gè)很有經(jīng)驗(yàn)的老師,我很喜歡聽她講課。我聽了好幾天,我才覺得自己的課上得不是好,而是我太喜歡講話了,于是我開始學(xué)習(xí)課本上的內(nèi)容,我覺得這樣才是有用的。媽媽講課的時(shí)候,講得很細(xì)致,而且還非常地認(rèn)真,而且還非常的認(rèn)真,我聽了這些課,覺得非常地開心,因?yàn)槲沂莻€(gè)好學(xué)的學(xué)生了。我覺得媽媽講課很有趣很吸引孩子,我也學(xué)到了很多。這個(gè)星期,媽媽教我一個(gè)新的課程,就是我的一個(gè)老師——。對(duì)我這個(gè)新手非常地好,我覺得這就是我最喜歡的一個(gè)老師了。非常的幽默,他會(huì)把一個(gè)人逗得開懷大笑,而且還很有個(gè)性呢!我覺得老師這個(gè)人也挺好,我們班的同學(xué)比較的團(tuán)結(jié),所以我們班級(jí)里的同學(xué)也不會(huì)像別的同學(xué)一樣,這樣很多人都喜歡和我們一起學(xué)習(xí),所以在班會(huì)上教了很多,我們班的同學(xué)也不僅有一個(gè),而且還很有禮貌,每當(dāng)我看到她在班會(huì)上講得時(shí)候,我都會(huì)感到高興,因?yàn)槲沂俏业暮门笥选?BR> 我覺得,是個(gè)聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個(gè)很強(qiáng)大的名字——,我覺得她的教學(xué)方法非常的吸引孩子,我覺得他是個(gè)幽默風(fēng)趣的老師,她很有親和力。上課很幽默,上課很有趣,講課的時(shí)候還很有幽默感,而且還很有親和力……在這樣的環(huán)境中,我們還要學(xué)會(huì)與人相處,我覺得這是我在這里實(shí)習(xí)的第一個(gè)收獲。在這里我學(xué)到了很多以前沒學(xué)到的東西。這個(gè)星期,我和一起上了一堂很有意義的.公開課,這節(jié)課是我的一堂公開課,我覺得這也是我上一堂公開課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻,她教會(huì)了我如何在課堂上調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣,如何在課堂上讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中去。在上公開課那天,我覺得自己上課的思路非常的清晰,也能夠很好的把握課堂,這些都是我要去學(xué)習(xí)的。很幽默,在課前我都覺得她是很有親和力的,而且也很有耐心。我覺得這也是我在這個(gè)公開課上獲取的一點(diǎn)收獲。在這里,我還是感覺到了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)氛圍,講的知識(shí)很豐富。的課很吸引孩子,在課堂上,她的講課方法十分的吸引孩子,讓聽課的孩子感到很舒服。我覺得,我們班的孩子很喜歡聽她的課,而是一個(gè)很好的知識(shí)老師。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇七
第一段:引言,介紹做飯的重要性和難點(diǎn)(150字)
近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的人開始傾向于在家里做飯。盡管這一做法更為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,但對(duì)于許多人來說,做飯仍然是一個(gè)困惑與挑戰(zhàn)。除了要考慮到食材的新鮮度、食品搭配和口感等問題,還必須要考慮到便捷性和時(shí)間成本。然而,只要你掌握了一些基本的做飯技巧和心得,就能夠讓你成為一個(gè)優(yōu)秀的廚師。
第二段:談?wù)撟鲲埶枰幕炯记桑?50字)
首先,你需要明白食材的配比和烹飪時(shí)間的重要性。肉類、蔬菜等每一類食物都有它獨(dú)特的烹飪時(shí)間和火候。因此,你必須學(xué)會(huì)決定每個(gè)食材獨(dú)立的烹飪時(shí)間,以獲得完美的口味。其次,你需要明確你的菜品需要的油鹽、醬以及香料的種類和用量。當(dāng)你心中有數(shù),就能夠把握好材料的協(xié)調(diào)性,并做出美食。
第三段:講述如何保證烹飪效果(250字)
做好準(zhǔn)備十分必要,所以在開火前我們應(yīng)該先擦洗好各種炊具,以便最優(yōu)化地利用它們。在煮東西的時(shí)候也要注意火候的掌握,決定好煮的時(shí)間,以此保證菜品成熟得均勻。除此之外,不同的菜肴所需要的工序也會(huì)影響到最終的烹飪結(jié)果,我們要根據(jù)菜品要求在烹飪過程中采取不同的方法,獲得最好的口感。
第四段:探討做飯的藝術(shù)性(250字)
做飯更是一門藝術(shù),它能夠?qū)⑷说母惺芎颓楦腥谌肫渲小W龀鲆坏烂朗澈芏鄷r(shí)候都是取決于藝術(shù)家的創(chuàng)意和想象力。在菜肴的創(chuàng)意和烹制時(shí)的心情狀況下,才能真正的讓人感受到食物的精品美味。
第五段:總結(jié)(300字)
總而言之,做好一道美食并不是易事。為了達(dá)到優(yōu)秀的烹飪效果,我們需要學(xué)會(huì)細(xì)致入微地去培養(yǎng)我們的各種技能和心智,以實(shí)現(xiàn)最豐富多樣的美食。不斷地嘗試新的廚藝和烹飪技巧,掌握不同口味的要點(diǎn),就能夠讓你成為一名優(yōu)秀的廚師。明確需要的材料,調(diào)味品和烹飪時(shí)間,并用心地照顧每一道菜肴,就能夠讓你在廚房獲得無限的樂趣。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇八
做飯是每個(gè)人生活中必不可少的一部分,無論是為了滿足基本的生理需求,還是為了體驗(yàn)烹飪的樂趣,我們每天都會(huì)面對(duì)做飯這個(gè)任務(wù)。而在我經(jīng)過一段時(shí)間的飯后心得體會(huì)后,我逐漸發(fā)現(xiàn),做飯不僅可以滿足口腹之欲,還可以帶給我更多的思考和啟發(fā)。下面,我將從做飯的過程、調(diào)動(dòng)創(chuàng)造力、提高效率、享受美食以及培養(yǎng)情感方面,分享一些我在做飯后得到的心得體會(huì)。
第一段:做飯的過程是一種冥想和放松
每當(dāng)我開始準(zhǔn)備做飯的時(shí)候,我就會(huì)進(jìn)入一種冥想的狀態(tài)。切割食材、調(diào)配調(diào)料、烹飪煎炒,這個(gè)過程中我將注意力完全集中在手中的每一個(gè)動(dòng)作上,忘卻一切外界的干擾。這種專注和放松讓我感到非常愉悅,就像是一種有力的心靈按摩,幫助我忘卻疲憊和壯志凌云。
第二段:做飯調(diào)動(dòng)創(chuàng)造力,體驗(yàn)烹飪的樂趣
做飯并不只是簡單的照著菜譜做,而是需要根據(jù)自己的口味和喜好,進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。在這個(gè)過程中,我會(huì)思考如何將不同的食材搭配出獨(dú)特的風(fēng)味,嘗試新的烹飪技巧和創(chuàng)意的菜肴。這種調(diào)動(dòng)創(chuàng)造力的過程讓我感到很有成就感,也讓我更加享受烹飪的樂趣。
第三段:做飯?zhí)岣咝?,培養(yǎng)自己的時(shí)間管理能力
做飯涉及到各種需要同時(shí)進(jìn)行的工作,例如準(zhǔn)備食材、清潔用具、調(diào)配調(diào)料等等。在這樣的情況下,我必須學(xué)會(huì)高效率地安排時(shí)間,以確保每個(gè)環(huán)節(jié)都在合理的時(shí)間內(nèi)完成。通過做飯,我逐漸養(yǎng)成了合理計(jì)劃和有效利用時(shí)間的習(xí)慣,這對(duì)我在其他生活和工作中同樣有著積極的影響。
第四段:做飯讓我享受美食,改善生活質(zhì)量
經(jīng)過努力做飯后,當(dāng)我看到一道色香味俱全的美食端上桌時(shí),我會(huì)感到非常滿足和快樂。通過做飯,我不僅可以吃到自己愛吃的菜,還可以嘗試各種不同風(fēng)味的美食。美食不僅是一種滿足口腹之欲的方式,更是一種改善生活質(zhì)量、帶來幸福感的方式。
第五段:做飯為我培養(yǎng)了豐富的情感
做飯不僅是一種物質(zhì)層面上的滿足,更是一種情感的體現(xiàn)。在做飯的過程中,我可以自由地表達(dá)對(duì)家人和朋友的愛和關(guān)心。烹飪這道美味的菜肴,將美食和情感結(jié)合,讓我感受到與家人和朋友之間的紐帶更加緊密。同時(shí),我也通過做飯向家人表達(dá)了我對(duì)他們的感激和尊重。
總結(jié):
通過做飯,我不僅滿足了基本的生理需求,還獲得了許多意想不到的收獲。從做飯的過程中,我感受到了心靈的冥想和放松;通過調(diào)動(dòng)創(chuàng)造力,我享受了烹飪的樂趣;高效地安排時(shí)間和處理事務(wù),我提高了自己的時(shí)間管理能力;品嘗美食,我改善了生活質(zhì)量;而豐富的情感則讓我與家人和朋友更加緊密相連。做飯已經(jīng)不只是滿足口腹之欲,而是一種能夠給生活帶來更多意義和價(jià)值的活動(dòng)。讓我們珍惜每次做飯的機(jī)會(huì),用心去品味其中的樂趣和滿足。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇九
說到做菜,有句話說得好:“一百個(gè)廚師,用同樣的材料做菜,可以做出一百種不同的口味來?!笨梢?,做菜有如做人,每個(gè)人的成長經(jīng)歷、所處環(huán)境不同,最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家,而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚;有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂觀,有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻;有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就,有些人終其一輩子仍然庸碌無為。 人之初,性本善。每一個(gè)剛來到這個(gè)世界的嬰兒,都如同一張白紙,純白無暇、稚嫩天真,后來經(jīng)過父母、老師的教導(dǎo),環(huán)境的浸染以及閱歷的積累,嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前,給他們提供一樣的的材料、餐具,通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工,這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀,還是聞菜的氣味,帶給品嘗者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜,是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人,在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí),我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份,并以此來選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度,也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止,在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后,我們會(huì)在和他(她)接觸中注意傾聽他(她)說話的語調(diào),觀察他(她)行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸,我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆柟獾耐獗?、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他(她)產(chǎn)生好感,與之成為朋友、知己;也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼印⒒拇┲蛘呤且桓标幊恋谋砬?、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他(她)敬而遠(yuǎn)之,避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物,對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理?!奥愤b知馬力,日久見人心?!苯煌艘欢螘r(shí)間之后,我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人,就越值得我們欽佩和尊重;那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn),被唾棄。
我們往往過于關(guān)注表面的事物,而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中,史蒂芬〃周剛出場時(shí)衣著光鮮,意氣風(fēng)發(fā),到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào),從不顧及身邊人的感受,在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都經(jīng)過精心的包裝,顯得異常華麗,為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演,而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水,其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座,日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷,沒有人同情他,當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲,在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友,殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來到了少林寺,通過修行,嘗盡人世間百味的他終于頓悟,重新回到食神大賽,大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯,評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容,在這一刻,戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說,不管是做菜還是做人,內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜,外形再好看,氣味再誘人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一個(gè)人,樣子再漂亮,說的話再好聽,如果品行不端、狂妄自大、損人利己,那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人?!皾M腹詩書氣自華”,要想經(jīng)營好自己的人生,光靠外在的包裝是不夠的,我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干,改變自己,充實(shí)自己,從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇十
做菜和做其它事情一樣,主要是實(shí)踐。
做菜,做飯看上去很簡單,如果你有機(jī)會(huì)看高級(jí)廚師在那里操作,你怎麼看,怎么覺得簡單,整個(gè)操作有條不紊,真的是干脆麻利的,也不覺得很難,但是其實(shí)不是那么回事,要知道,“功夫在戲外”一點(diǎn)兒都沒錯(cuò)兒!記得,我第一次炒菜的時(shí)候,就把鍋給摔了,鍋把兒都掉了。再比如,往菜里放鹽,看上去很簡單的,其實(shí)也不是那么回事的,放了鹽后,你怎么嘗都不夠咸,于是還繼續(xù)放,等到你再嘗的時(shí)候,是夠咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已經(jīng)很咸了。因?yàn)椋欢?,鹽放到菜里后,需要解析的過程。因此,做菜絕對(duì)是實(shí)踐的過程,看菜譜,看廚師操作,而自己不上手,永遠(yuǎn)不會(huì)炒出像樣兒的,好吃的菜來。
其實(shí)每個(gè)不同階段的時(shí)期,我們都應(yīng)該用心去發(fā)現(xiàn)生活中的一些美好所在,或許我這樣的想法有點(diǎn)太簡單!可生活中大大小小的煩惱都是因?yàn)槲覀冏约旱囊环N心情所出現(xiàn)的`!做菜有時(shí)并不是那么的色香味俱全,但是懷著一種愉快的心情認(rèn)真的做出來的食物是比它能力的味道更讓人有胃口去嘗試。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇十一
做飯對(duì)一部分人來說是一件樂趣,對(duì)另一部分人來說則是一件難事。我作為一個(gè)喜歡做飯的人,在這里分享自己的做飯心得和體會(huì),希望能給正在做飯或者想要學(xué)做飯的人提供一些幫助。
第二段:超市購物技巧
做飯的第一步是采購食材,而采購食材需要一些技巧。首先,你需要仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽,查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和營養(yǎng)成分表,以及確認(rèn)是否有添加劑。此外,要優(yōu)先選購當(dāng)季食材,這些食材不僅新鮮,而且價(jià)格也相對(duì)較低。最后,根據(jù)自己的口味和做飯需求,選擇適當(dāng)?shù)钠放坪鸵?guī)格。
第三段:烹飪技巧
烹飪是做飯的重中之重,它關(guān)系到食材的口感和營養(yǎng)價(jià)值。要掌握好烹飪技巧,首先需要掌握不同的做飯方式和溫度。例如,煮、蒸、炒、烤等不同的烹飪方式都需要不同的溫度掌控。其次,要注意調(diào)味品的使用和比例,根據(jù)食材的特性來選擇調(diào)味品和調(diào)味方式。最后,要注意烹飪時(shí)間,避免過度或者不足的烤制,影響食材的口感和香氣。
第四段:菜品搭配和排場
做好的菜品不僅要美味,還需要搭配合理和擺盤得當(dāng)。做飯需要考慮到食材的搭配,避免食材之間沖突、味道過于單調(diào)或相似度過高。在擺盤時(shí),注意顏色搭配、空間分配、層次感和細(xì)節(jié)處理,可以把一道普通的菜品擺得更美觀大方。
第五段:做飯的樂趣和意義
做飯可以帶來很多樂趣,無論是烹飪的過程還是品嘗的滋味,都會(huì)讓人感到愉悅和滿足。此外,做飯還有它的人文意義:可以與家人、朋友一起分享美食,借助美食來增強(qiáng)感情;可以學(xué)習(xí)不同的飲食文化,拓展視野和認(rèn)知。
總結(jié):
以上是我個(gè)人的做飯心得和體會(huì),希望對(duì)大家有所幫助。最后,想要成為一位優(yōu)秀的廚師,需要多實(shí)踐、多嘗試、多總結(jié),因?yàn)樽鲲埐⒉粌H僅是基于常識(shí)和技巧,也需要很多心思和創(chuàng)意。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇十二
今天我和媽媽說好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。
早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺自己應(yīng)該會(huì)做。我早早起床,梳理完畢,便既興奮又緊張的'拿著錢,購買我要的'食材去了,首先,買了三個(gè)燒餅,一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的打開電磁爐,按著媽媽說的,等鍋里的水都沒有時(shí),倒入少許的油,把電磁爐調(diào)成小火,我好怕油會(huì)燙著我,小心翼翼的打開雞蛋,第一個(gè)雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個(gè)雞蛋時(shí),我把手放低了些,這次還好沒有濺出油來。哎!真不容易啊,終于,雞蛋熟了,我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個(gè)給了媽媽,媽媽很開心呢,說我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會(huì)不會(huì)煩呢?看著媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變著樣的做我愛吃的真是辛苦??!
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇一
第一段:引言(200字)
做飯是一門技藝,也是一種享受生活的方式。作為女性,我從小就對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過多年的探索和實(shí)踐,我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子,更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個(gè)瞬息萬變的世界中,做飯給了我一個(gè)穩(wěn)定的固定點(diǎn),也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿足。
第二段:感悟飲食文化(200字)
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴,更是傳承著歷史的飲食文化。通過調(diào)和各種食材和調(diào)料,人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時(shí),我會(huì)感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識(shí)到飲食文化的重要性,也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
第三段:尋找靈感與創(chuàng)意(200字)
在做飯的過程中,我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡單地按照食譜步驟進(jìn)行,而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時(shí)候,我會(huì)觀察周圍的大自然,從花朵的色彩和形狀中獲取靈感;有時(shí)候,我會(huì)聽取身邊的人們對(duì)美食的評(píng)價(jià)和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣,也讓我在做飯的過程中有了更多的快樂。
第四段:健康飲食的重要性(200字)
健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過選擇新鮮的食材,合理搭配各種營養(yǎng)素,我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿足味覺的體驗(yàn),更是關(guān)愛他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì),減少油脂和鹽的攝入,以及控制烹飪時(shí)的烹制時(shí)間,這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段:情感與家庭的聯(lián)系(200字)
做飯不僅僅是為了滿足生理需要,更是對(duì)家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時(shí),看到他們滿足和欣慰的笑容,我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過做飯,我可以傳遞溫暖和關(guān)愛,讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感,更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結(jié)尾:總結(jié)(100字)
通過做飯,我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力,尋找到了靈感和創(chuàng)意,注重健康飲食,以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺的對(duì)話,也是對(duì)生活品質(zhì)的追求。做飯對(duì)我而言既是一種技藝的積累,更是一次心靈的沉淀。通過做飯,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)快樂的自己,也更加向往簡單而幸福的生活。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇二
做飯是一項(xiàng)古老且具有文化特色的技能。自古以來,人們就利用各種各樣的食材和烹飪工具,創(chuàng)造出了豐富多樣的美食。然而,在現(xiàn)代社會(huì),隨著外賣的普及和便捷快餐的盛行,越來越少的人愿意親自下廚。然而,DIY做飯的方法,以其獨(dú)特的魅力和個(gè)性化的風(fēng)格,逐漸吸引了一些追求健康、享受和創(chuàng)造的人們。在我的DIY做飯生活中,我積累了一些心得體會(huì)。
首先,DIY做飯可以讓我更好地了解食材。市場上的外賣和便捷食品,往往難以保證食材的新鮮和質(zhì)量。而在自己動(dòng)手做飯的過程中,我可以親自選擇新鮮的食材,了解每個(gè)食材的特點(diǎn)和價(jià)值。比如在烹飪海鮮時(shí),我可以挑選新鮮的魚蝦,通過觸摸和嗅覺感受它們的新鮮度。在選擇肉類時(shí),我會(huì)留意肉質(zhì)的鮮嫩程度和顏色的亮度。這些細(xì)節(jié)的觀察和了解,讓我對(duì)食材有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。
其次,DIY做飯培養(yǎng)了我的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。在追求個(gè)性化和健康飲食的當(dāng)下,市面上的食品種類繁多但卻往往缺乏個(gè)性。而通過DIY做飯,我可以根據(jù)自己的喜好和口味,創(chuàng)造出獨(dú)特的菜肴。我可以根據(jù)食材的特點(diǎn)和自己的創(chuàng)意,嘗試各種烹飪方式和調(diào)味方法,給菜肴增加新的味道。有時(shí)候,我還會(huì)嘗試一些創(chuàng)意的組合,例如水果和肉類的搭配,雖然在傳統(tǒng)餐廳中可能很難找到,但我發(fā)現(xiàn)這種搭配的口感和味道卻非常驚艷。通過這些創(chuàng)造性的嘗試,我不僅能夠滿足自己的口味需求,還能夠培養(yǎng)我的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力。
此外,DIY做飯也是一種享受和放松的方式。在忙碌的生活中,做飯可以成為我舒緩壓力和放松心情的方式之一。在烹飪的過程中,我可以全身心地投入其中,感受食材的變化和香氣的擴(kuò)散。在調(diào)味時(shí),我可以根據(jù)自己的口味調(diào)整食物的味道,獲得滿足感和成就感。同時(shí),在家庭或朋友聚餐時(shí),DIY做飯也成為了一種社交和交流的方式。通過做飯和一起享用美食,我可以與家人和朋友之間建立更深厚的情感和友誼。
最后,DIY做飯還有助于養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。外賣和便捷食品通常多含高熱量、高鹽、高油脂等不健康成分,長期食用可能會(huì)導(dǎo)致身體健康問題。而通過DIY做飯,我可以自主選擇食材和烹飪方式,更好地控制食物的營養(yǎng)和熱量成分。比如我可以選擇使用少油烹飪,或者使用低鹽替代品,以降低食品的卡路里和鹽分含量。同時(shí),DIY做飯也可以適應(yīng)個(gè)人的飲食需求,例如根據(jù)自己的健康狀況選擇低脂、低糖或高纖維的食物。
總結(jié)起來,DIY做飯是一種值得推崇和嘗試的生活方式。通過DIY做飯,我們可以更好地了解食材、培養(yǎng)創(chuàng)造力和動(dòng)手能力,同時(shí)享受放松和建立社交關(guān)系的樂趣,最重要的是可以養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。因此,我鼓勵(lì)更多的人嘗試DIY做飯,在繁忙的生活中找到一份獨(dú)特的滿足和樂趣。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇三
做飯是一個(gè)很重要的生活技能,對(duì)于每個(gè)人來說,都是必備的。做飯不僅能滿足我們的生理需求,還能帶來無盡的快樂和滿足感。在經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中,我總結(jié)了一些做飯的心得體會(huì),希望與大家分享。
首先,做飯要有充足的準(zhǔn)備工作。在開始做飯之前,我們需要做好菜式的選擇和食材的準(zhǔn)備。首先,我們要根據(jù)自己的口味和需求,選擇適合自己的菜式。比如,如果你喜歡辣的味道,就可以選擇辣味的菜;如果你喜歡清淡的味道,就可以選擇清淡的菜。然后,我們需要準(zhǔn)備好所需的食材,確保食材的新鮮和質(zhì)量。此外,我們還需要準(zhǔn)備好所需的廚具,保證廚具的衛(wèi)生和完整。只有做好了準(zhǔn)備工作,我們才能順利地進(jìn)行下一步的操作。
其次,做飯需要注重食材的處理。食材的處理直接影響著菜肴的口感和質(zhì)量。首先,我們需要對(duì)食材進(jìn)行切割、清洗和調(diào)味等處理。比如,對(duì)于肉類,我們需要將其切成適當(dāng)?shù)拇笮?,以保證烹飪的均勻和口感;對(duì)于蔬菜,我們需要將其清洗干凈,去除污垢和雜質(zhì)。其次,我們需要根據(jù)不同的菜肴,進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)味處理。比如,對(duì)于煎肉,我們可以加入適量的鹽和胡椒粉,增加其口感和味道;對(duì)于燉菜,我們可以加入適量的醬油和醋,增加其鮮美和醇香。只有注重食材的處理,我們才能使菜肴的口感更加出色。
第三,做飯要根據(jù)不同的烹飪方法進(jìn)行操作。烹飪方法直接決定了菜肴的口感和風(fēng)味。比如,炒菜需要火候快、火力猛的烹飪方法,以保證菜肴的鮮嫩和爽脆;燉菜需要慢火慢燉的烹飪方法,以保證菜肴的醇香和口感。此外,我們還需要掌握不同烹飪方法的時(shí)間和步驟,以確保烹飪的成功和成品的質(zhì)量。只有根據(jù)不同的烹飪方法進(jìn)行操作,我們才能制作出美味可口的菜肴。
第四,做飯需要注重火候的把握?;鸷蚴亲鲲堉蟹浅V匾囊粋€(gè)環(huán)節(jié),它直接決定了菜肴的口感和質(zhì)量。首先,我們需要根據(jù)不同的烹飪方法和食材的特點(diǎn),選擇合適的火候。比如,炒菜需要火候快、火力猛,以保持菜肴的鮮嫩和爽脆;燉菜需要慢火慢燉,以保持菜肴的醇香和口感。其次,我們需要掌握火候的精確把握,以防止食材過熟或不熟。比如,當(dāng)烹飪好的菜肴剛好斷生,就需要及時(shí)關(guān)火,以防止其變得過熟。只有注重火候的把握,我們才能制作出口感鮮美的菜肴。
最后,做飯要注重菜肴的擺盤和裝飾。菜肴的擺盤和裝飾直接影響著菜肴的美感和誘人度。首先,我們要選擇合適的餐具和器皿,以保證菜肴的造型和風(fēng)格。其次,我們要注重菜肴的顏色搭配和形狀造型,以增強(qiáng)其視覺效果和誘人度。最后,我們還可以在菜肴上添加一些裝飾性的食材,比如香菜、蔥花等,以增加其美感和品味。只有注重菜肴的擺盤和裝飾,我們才能制作出視覺效果和口感兼具的菜肴。
綜上所述,做飯是一門技藝,需要我們注重細(xì)節(jié)和不斷學(xué)習(xí)。通過充分的準(zhǔn)備工作、合理的食材處理、正確的烹飪方法、恰當(dāng)?shù)幕鸷虬盐蘸途碌臄[盤裝飾,我們可以制作出美味可口、色香味俱佳的菜肴。做飯不僅是滿足生理需求的手段,更是一種享受和創(chuàng)造的過程,它能帶給我們快樂和滿足感。因此,讓我們用心做飯,享受做飯帶來的樂趣吧!
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇四
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關(guān)上火,把蕓豆乘了出來。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇五
媽媽告訴我說:“你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的?!比缓髬寢尵统鋈チ?。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心的切著,可是到后來,我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個(gè)碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。不想這些了,我覺的我這次做的飯還是很好的了。
我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一次學(xué)做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨,真是沒辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。突然,我腦子里冒出一個(gè)念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務(wù)真是累壞了,我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”,真是兩全其美呀。說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關(guān)上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里?!罢嫦阊?”我說。正當(dāng),我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí),“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯(cuò),雖然,途中出了點(diǎn)“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇六
我從我的小家庭里長大了起來了,不再像以前一樣,不會(huì)像以前那樣任性,不會(huì)像以前那樣自由了,不會(huì)像以前那樣無拘無束。我的媽媽是一個(gè)很有經(jīng)驗(yàn)的老師,我很喜歡聽她講課。我聽了好幾天,我才覺得自己的課上得不是好,而是我太喜歡講話了,于是我開始學(xué)習(xí)課本上的內(nèi)容,我覺得這樣才是有用的。媽媽講課的時(shí)候,講得很細(xì)致,而且還非常地認(rèn)真,而且還非常的認(rèn)真,我聽了這些課,覺得非常地開心,因?yàn)槲沂莻€(gè)好學(xué)的學(xué)生了。我覺得媽媽講課很有趣很吸引孩子,我也學(xué)到了很多。這個(gè)星期,媽媽教我一個(gè)新的課程,就是我的一個(gè)老師——。對(duì)我這個(gè)新手非常地好,我覺得這就是我最喜歡的一個(gè)老師了。非常的幽默,他會(huì)把一個(gè)人逗得開懷大笑,而且還很有個(gè)性呢!我覺得老師這個(gè)人也挺好,我們班的同學(xué)比較的團(tuán)結(jié),所以我們班級(jí)里的同學(xué)也不會(huì)像別的同學(xué)一樣,這樣很多人都喜歡和我們一起學(xué)習(xí),所以在班會(huì)上教了很多,我們班的同學(xué)也不僅有一個(gè),而且還很有禮貌,每當(dāng)我看到她在班會(huì)上講得時(shí)候,我都會(huì)感到高興,因?yàn)槲沂俏业暮门笥选?BR> 我覺得,是個(gè)聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個(gè)很強(qiáng)大的名字——,我覺得她的教學(xué)方法非常的吸引孩子,我覺得他是個(gè)幽默風(fēng)趣的老師,她很有親和力。上課很幽默,上課很有趣,講課的時(shí)候還很有幽默感,而且還很有親和力……在這樣的環(huán)境中,我們還要學(xué)會(huì)與人相處,我覺得這是我在這里實(shí)習(xí)的第一個(gè)收獲。在這里我學(xué)到了很多以前沒學(xué)到的東西。這個(gè)星期,我和一起上了一堂很有意義的.公開課,這節(jié)課是我的一堂公開課,我覺得這也是我上一堂公開課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻,她教會(huì)了我如何在課堂上調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣,如何在課堂上讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中去。在上公開課那天,我覺得自己上課的思路非常的清晰,也能夠很好的把握課堂,這些都是我要去學(xué)習(xí)的。很幽默,在課前我都覺得她是很有親和力的,而且也很有耐心。我覺得這也是我在這個(gè)公開課上獲取的一點(diǎn)收獲。在這里,我還是感覺到了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)氛圍,講的知識(shí)很豐富。的課很吸引孩子,在課堂上,她的講課方法十分的吸引孩子,讓聽課的孩子感到很舒服。我覺得,我們班的孩子很喜歡聽她的課,而是一個(gè)很好的知識(shí)老師。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇七
第一段:引言,介紹做飯的重要性和難點(diǎn)(150字)
近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的人開始傾向于在家里做飯。盡管這一做法更為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,但對(duì)于許多人來說,做飯仍然是一個(gè)困惑與挑戰(zhàn)。除了要考慮到食材的新鮮度、食品搭配和口感等問題,還必須要考慮到便捷性和時(shí)間成本。然而,只要你掌握了一些基本的做飯技巧和心得,就能夠讓你成為一個(gè)優(yōu)秀的廚師。
第二段:談?wù)撟鲲埶枰幕炯记桑?50字)
首先,你需要明白食材的配比和烹飪時(shí)間的重要性。肉類、蔬菜等每一類食物都有它獨(dú)特的烹飪時(shí)間和火候。因此,你必須學(xué)會(huì)決定每個(gè)食材獨(dú)立的烹飪時(shí)間,以獲得完美的口味。其次,你需要明確你的菜品需要的油鹽、醬以及香料的種類和用量。當(dāng)你心中有數(shù),就能夠把握好材料的協(xié)調(diào)性,并做出美食。
第三段:講述如何保證烹飪效果(250字)
做好準(zhǔn)備十分必要,所以在開火前我們應(yīng)該先擦洗好各種炊具,以便最優(yōu)化地利用它們。在煮東西的時(shí)候也要注意火候的掌握,決定好煮的時(shí)間,以此保證菜品成熟得均勻。除此之外,不同的菜肴所需要的工序也會(huì)影響到最終的烹飪結(jié)果,我們要根據(jù)菜品要求在烹飪過程中采取不同的方法,獲得最好的口感。
第四段:探討做飯的藝術(shù)性(250字)
做飯更是一門藝術(shù),它能夠?qū)⑷说母惺芎颓楦腥谌肫渲小W龀鲆坏烂朗澈芏鄷r(shí)候都是取決于藝術(shù)家的創(chuàng)意和想象力。在菜肴的創(chuàng)意和烹制時(shí)的心情狀況下,才能真正的讓人感受到食物的精品美味。
第五段:總結(jié)(300字)
總而言之,做好一道美食并不是易事。為了達(dá)到優(yōu)秀的烹飪效果,我們需要學(xué)會(huì)細(xì)致入微地去培養(yǎng)我們的各種技能和心智,以實(shí)現(xiàn)最豐富多樣的美食。不斷地嘗試新的廚藝和烹飪技巧,掌握不同口味的要點(diǎn),就能夠讓你成為一名優(yōu)秀的廚師。明確需要的材料,調(diào)味品和烹飪時(shí)間,并用心地照顧每一道菜肴,就能夠讓你在廚房獲得無限的樂趣。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇八
做飯是每個(gè)人生活中必不可少的一部分,無論是為了滿足基本的生理需求,還是為了體驗(yàn)烹飪的樂趣,我們每天都會(huì)面對(duì)做飯這個(gè)任務(wù)。而在我經(jīng)過一段時(shí)間的飯后心得體會(huì)后,我逐漸發(fā)現(xiàn),做飯不僅可以滿足口腹之欲,還可以帶給我更多的思考和啟發(fā)。下面,我將從做飯的過程、調(diào)動(dòng)創(chuàng)造力、提高效率、享受美食以及培養(yǎng)情感方面,分享一些我在做飯后得到的心得體會(huì)。
第一段:做飯的過程是一種冥想和放松
每當(dāng)我開始準(zhǔn)備做飯的時(shí)候,我就會(huì)進(jìn)入一種冥想的狀態(tài)。切割食材、調(diào)配調(diào)料、烹飪煎炒,這個(gè)過程中我將注意力完全集中在手中的每一個(gè)動(dòng)作上,忘卻一切外界的干擾。這種專注和放松讓我感到非常愉悅,就像是一種有力的心靈按摩,幫助我忘卻疲憊和壯志凌云。
第二段:做飯調(diào)動(dòng)創(chuàng)造力,體驗(yàn)烹飪的樂趣
做飯并不只是簡單的照著菜譜做,而是需要根據(jù)自己的口味和喜好,進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。在這個(gè)過程中,我會(huì)思考如何將不同的食材搭配出獨(dú)特的風(fēng)味,嘗試新的烹飪技巧和創(chuàng)意的菜肴。這種調(diào)動(dòng)創(chuàng)造力的過程讓我感到很有成就感,也讓我更加享受烹飪的樂趣。
第三段:做飯?zhí)岣咝?,培養(yǎng)自己的時(shí)間管理能力
做飯涉及到各種需要同時(shí)進(jìn)行的工作,例如準(zhǔn)備食材、清潔用具、調(diào)配調(diào)料等等。在這樣的情況下,我必須學(xué)會(huì)高效率地安排時(shí)間,以確保每個(gè)環(huán)節(jié)都在合理的時(shí)間內(nèi)完成。通過做飯,我逐漸養(yǎng)成了合理計(jì)劃和有效利用時(shí)間的習(xí)慣,這對(duì)我在其他生活和工作中同樣有著積極的影響。
第四段:做飯讓我享受美食,改善生活質(zhì)量
經(jīng)過努力做飯后,當(dāng)我看到一道色香味俱全的美食端上桌時(shí),我會(huì)感到非常滿足和快樂。通過做飯,我不僅可以吃到自己愛吃的菜,還可以嘗試各種不同風(fēng)味的美食。美食不僅是一種滿足口腹之欲的方式,更是一種改善生活質(zhì)量、帶來幸福感的方式。
第五段:做飯為我培養(yǎng)了豐富的情感
做飯不僅是一種物質(zhì)層面上的滿足,更是一種情感的體現(xiàn)。在做飯的過程中,我可以自由地表達(dá)對(duì)家人和朋友的愛和關(guān)心。烹飪這道美味的菜肴,將美食和情感結(jié)合,讓我感受到與家人和朋友之間的紐帶更加緊密。同時(shí),我也通過做飯向家人表達(dá)了我對(duì)他們的感激和尊重。
總結(jié):
通過做飯,我不僅滿足了基本的生理需求,還獲得了許多意想不到的收獲。從做飯的過程中,我感受到了心靈的冥想和放松;通過調(diào)動(dòng)創(chuàng)造力,我享受了烹飪的樂趣;高效地安排時(shí)間和處理事務(wù),我提高了自己的時(shí)間管理能力;品嘗美食,我改善了生活質(zhì)量;而豐富的情感則讓我與家人和朋友更加緊密相連。做飯已經(jīng)不只是滿足口腹之欲,而是一種能夠給生活帶來更多意義和價(jià)值的活動(dòng)。讓我們珍惜每次做飯的機(jī)會(huì),用心去品味其中的樂趣和滿足。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇九
說到做菜,有句話說得好:“一百個(gè)廚師,用同樣的材料做菜,可以做出一百種不同的口味來?!笨梢?,做菜有如做人,每個(gè)人的成長經(jīng)歷、所處環(huán)境不同,最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家,而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚;有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂觀,有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻;有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就,有些人終其一輩子仍然庸碌無為。 人之初,性本善。每一個(gè)剛來到這個(gè)世界的嬰兒,都如同一張白紙,純白無暇、稚嫩天真,后來經(jīng)過父母、老師的教導(dǎo),環(huán)境的浸染以及閱歷的積累,嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前,給他們提供一樣的的材料、餐具,通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工,這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀,還是聞菜的氣味,帶給品嘗者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜,是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人,在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí),我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份,并以此來選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度,也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止,在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后,我們會(huì)在和他(她)接觸中注意傾聽他(她)說話的語調(diào),觀察他(她)行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸,我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆柟獾耐獗?、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他(她)產(chǎn)生好感,與之成為朋友、知己;也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼印⒒拇┲蛘呤且桓标幊恋谋砬?、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他(她)敬而遠(yuǎn)之,避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物,對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理?!奥愤b知馬力,日久見人心?!苯煌艘欢螘r(shí)間之后,我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人,就越值得我們欽佩和尊重;那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn),被唾棄。
我們往往過于關(guān)注表面的事物,而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中,史蒂芬〃周剛出場時(shí)衣著光鮮,意氣風(fēng)發(fā),到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào),從不顧及身邊人的感受,在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都經(jīng)過精心的包裝,顯得異常華麗,為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演,而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水,其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座,日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷,沒有人同情他,當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲,在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友,殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來到了少林寺,通過修行,嘗盡人世間百味的他終于頓悟,重新回到食神大賽,大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯,評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容,在這一刻,戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說,不管是做菜還是做人,內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜,外形再好看,氣味再誘人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一個(gè)人,樣子再漂亮,說的話再好聽,如果品行不端、狂妄自大、損人利己,那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人?!皾M腹詩書氣自華”,要想經(jīng)營好自己的人生,光靠外在的包裝是不夠的,我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干,改變自己,充實(shí)自己,從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇十
做菜和做其它事情一樣,主要是實(shí)踐。
做菜,做飯看上去很簡單,如果你有機(jī)會(huì)看高級(jí)廚師在那里操作,你怎麼看,怎么覺得簡單,整個(gè)操作有條不紊,真的是干脆麻利的,也不覺得很難,但是其實(shí)不是那么回事,要知道,“功夫在戲外”一點(diǎn)兒都沒錯(cuò)兒!記得,我第一次炒菜的時(shí)候,就把鍋給摔了,鍋把兒都掉了。再比如,往菜里放鹽,看上去很簡單的,其實(shí)也不是那么回事的,放了鹽后,你怎么嘗都不夠咸,于是還繼續(xù)放,等到你再嘗的時(shí)候,是夠咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已經(jīng)很咸了。因?yàn)椋欢?,鹽放到菜里后,需要解析的過程。因此,做菜絕對(duì)是實(shí)踐的過程,看菜譜,看廚師操作,而自己不上手,永遠(yuǎn)不會(huì)炒出像樣兒的,好吃的菜來。
其實(shí)每個(gè)不同階段的時(shí)期,我們都應(yīng)該用心去發(fā)現(xiàn)生活中的一些美好所在,或許我這樣的想法有點(diǎn)太簡單!可生活中大大小小的煩惱都是因?yàn)槲覀冏约旱囊环N心情所出現(xiàn)的`!做菜有時(shí)并不是那么的色香味俱全,但是懷著一種愉快的心情認(rèn)真的做出來的食物是比它能力的味道更讓人有胃口去嘗試。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇十一
做飯對(duì)一部分人來說是一件樂趣,對(duì)另一部分人來說則是一件難事。我作為一個(gè)喜歡做飯的人,在這里分享自己的做飯心得和體會(huì),希望能給正在做飯或者想要學(xué)做飯的人提供一些幫助。
第二段:超市購物技巧
做飯的第一步是采購食材,而采購食材需要一些技巧。首先,你需要仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽,查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和營養(yǎng)成分表,以及確認(rèn)是否有添加劑。此外,要優(yōu)先選購當(dāng)季食材,這些食材不僅新鮮,而且價(jià)格也相對(duì)較低。最后,根據(jù)自己的口味和做飯需求,選擇適當(dāng)?shù)钠放坪鸵?guī)格。
第三段:烹飪技巧
烹飪是做飯的重中之重,它關(guān)系到食材的口感和營養(yǎng)價(jià)值。要掌握好烹飪技巧,首先需要掌握不同的做飯方式和溫度。例如,煮、蒸、炒、烤等不同的烹飪方式都需要不同的溫度掌控。其次,要注意調(diào)味品的使用和比例,根據(jù)食材的特性來選擇調(diào)味品和調(diào)味方式。最后,要注意烹飪時(shí)間,避免過度或者不足的烤制,影響食材的口感和香氣。
第四段:菜品搭配和排場
做好的菜品不僅要美味,還需要搭配合理和擺盤得當(dāng)。做飯需要考慮到食材的搭配,避免食材之間沖突、味道過于單調(diào)或相似度過高。在擺盤時(shí),注意顏色搭配、空間分配、層次感和細(xì)節(jié)處理,可以把一道普通的菜品擺得更美觀大方。
第五段:做飯的樂趣和意義
做飯可以帶來很多樂趣,無論是烹飪的過程還是品嘗的滋味,都會(huì)讓人感到愉悅和滿足。此外,做飯還有它的人文意義:可以與家人、朋友一起分享美食,借助美食來增強(qiáng)感情;可以學(xué)習(xí)不同的飲食文化,拓展視野和認(rèn)知。
總結(jié):
以上是我個(gè)人的做飯心得和體會(huì),希望對(duì)大家有所幫助。最后,想要成為一位優(yōu)秀的廚師,需要多實(shí)踐、多嘗試、多總結(jié),因?yàn)樽鲲埐⒉粌H僅是基于常識(shí)和技巧,也需要很多心思和創(chuàng)意。
做飯心得體會(huì)大學(xué)生篇十二
今天我和媽媽說好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。
早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺自己應(yīng)該會(huì)做。我早早起床,梳理完畢,便既興奮又緊張的'拿著錢,購買我要的'食材去了,首先,買了三個(gè)燒餅,一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的打開電磁爐,按著媽媽說的,等鍋里的水都沒有時(shí),倒入少許的油,把電磁爐調(diào)成小火,我好怕油會(huì)燙著我,小心翼翼的打開雞蛋,第一個(gè)雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個(gè)雞蛋時(shí),我把手放低了些,這次還好沒有濺出油來。哎!真不容易啊,終于,雞蛋熟了,我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個(gè)給了媽媽,媽媽很開心呢,說我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會(huì)不會(huì)煩呢?看著媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變著樣的做我愛吃的真是辛苦??!

