教案是教學(xué)的藍圖,能夠幫助教師合理有序地布置和安排教學(xué)內(nèi)容,提升教學(xué)效果。在編寫教案之前,教師需要充分了解教學(xué)內(nèi)容,明確教學(xué)目標(biāo)。下面是一些教案編寫的注意事項,希望對大家有所啟發(fā)。
包餃子教案篇一
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進親子之間的交流,體驗集體游戲的快樂。
介紹游戲的玩法。
1、家長與教師有語氣的.齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進行。
小胖豬,肉乎乎,
背在背上去賣豬,
走一走,跳一跳,
翻過小山賣掉了。
包餃子教案篇二
1、隨音樂基本合拍做剁餡、搟餃皮、包餃子的動作,學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊形。
2、創(chuàng)編餃子在鍋里沸騰的動作,表現(xiàn)歡快的情緒。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:餃子沸騰的視頻、地面的圓圈貼圖。
2、經(jīng)驗準(zhǔn)備:熟悉包餃子的過程,知道餃子沸騰時的樣子。
1、活動導(dǎo)入:
以音樂形式導(dǎo)入播放兒歌《包餃子》,聽之前提問:小朋友們,你們聽一聽兒歌里唱了什么?老師隨音樂做動作。
(引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程:剁餡――搟皮――包餃子――煮餃子)師:今天我們就來學(xué)習(xí)包餃子的舞蹈。
2、教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)剁餡和搟餃皮部分(a段)
(2)教師引導(dǎo)幼兒做出搟餃皮的基本動作:單手搟餃皮(左手作拳頭狀表示面團,右手表示拿搟棒)。(包餃子,包餃子,搟搟搟)有四個樂句,前兩個樂句做餡,第三個樂句搟餃皮,第四個樂句雙手自然攤開彎腰向后退(小面團變成大餃皮)。
3、教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)包餃子部分(b段)
(1)幼兒先創(chuàng)編包餃子的動作(師:小朋友想一想包餃子該怎么包?)
(2)教師示范動作:先一只手攤開表示面皮,另一只手"抓餃子餡",然后兩只手包餃子。(包餃子,包餃子,捏捏捏)
(3)師幼跟著音樂共同學(xué)習(xí)。
4、教師引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編餃子在鍋里沸騰的部分:
(1)教師出示餃子沸騰的視頻,幼兒觀察餃子在鍋里"跳舞"。
師:小朋友們,我們先來看看餃子是怎們跳舞的?
(2)幼兒創(chuàng)編餃子餃子跳舞的動作師:小朋友們,剛才的視頻里面餃子是怎么跳舞的???我們一起來學(xué)學(xué)餃子跳舞的動作吧。
(3)師幼共同歸納總結(jié),創(chuàng)編舞蹈動作。
師:剛才小朋友們的表演都很棒!餃子自轉(zhuǎn)的動作是這樣的,四處游動是這樣的,向上跳的動作是這樣的。
(運用已有經(jīng)驗并結(jié)合圖片創(chuàng)編出"自轉(zhuǎn)"、"四處游動"、"向上跳"等動作。)
(4)師:餃子是放進鍋就會沸騰的嗎?(引導(dǎo)幼兒說出餃子在鍋里是先沉在鍋底,再慢慢浮上來,最后才"跳舞"。)
(5)教師和幼兒一起聽音樂(a段)學(xué)習(xí)小餃子跳舞師:小朋友們,我們一起跟著音樂將餃子跳舞的樣子表演出來。
5、將動作連起來,完整練習(xí)。
師:現(xiàn)在我們把剛才學(xué)過的動作都連起來完整地表演一遍。
6、圓圈隊形上跳舞:
(1)幼兒面向圓心手牽手圍成一個圈,向中間靠攏
(2)調(diào)整到適當(dāng)位置做做餡的動作,搟面時面向圓上做動作,逆時針走動。
(3)后退時雙手攤開彎腰小碎步向后退。
(4)餃子煮時的動作是沉在鍋底(蹲在地上),慢慢浮上來(幼兒慢慢起來),餃子沸騰(自轉(zhuǎn),向上跳,四處游動)。
7、自然結(jié)束活動:在餃子沸騰后老師扮演廚師,撈出熟的餃子。
師:(音樂a段快結(jié)束時)餃子熟了,吃餃子嘍―
1、由于喜洋洋這首音樂節(jié)奏比較快,幼兒很難把握節(jié)奏,可以沒有用到音樂時當(dāng)做背景音樂,不干擾教師講解情況下幫助幼兒熟悉音樂。
2、我的情緒表達不夠,包餃子是很開心的一件事情,配上喜洋洋的音樂,應(yīng)該是很歡快的,需要適當(dāng)加上一些輔助的語言(如"我要給誰包餃子啊,我該怎么報???""餃子皮要捏緊,別破皮羅!"等等。)
3、在餃子沸騰環(huán)節(jié),開煤氣―關(guān)煤氣在幼兒熟悉后可以改成開煤氣―煤氣關(guān)小―煤氣開大―關(guān)煤氣,讓活動更有趣。
4、餃子煮好后,幼兒有的說粘鍋了,有的黏在一起了,我應(yīng)該抓住時機解決這一問題,在餃子沸騰中充當(dāng)鏟子,鏟一鏟粘鍋的餃子,把粘一起的餃子分開,聞一聞餃子的香氣,"這只餃子真香??!"等。
包餃子教案篇三
活動目標(biāo):
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進親子之間的`交流,體驗集體游戲的快樂。
活動過程:介紹游戲的玩法。
指導(dǎo)要點:
1、家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進行。
附兒歌:
小胖豬,肉乎乎,
背在背上去賣豬,
走一走,跳一跳,
翻過小山賣掉了。
包餃子教案篇四
幼兒泥工活動是一種發(fā)展幼兒動手能力和培養(yǎng)幼兒空間想像能力的活動,也是一項孩子們非常喜歡的休閑游戲活動。其操作性、創(chuàng)造性很強,幼兒在泥工活動中可以隨意地團一團、捏一捏、搓一搓就能改變它的形狀,使孩子們感到滿足,激發(fā)幼兒的好奇心,所以小朋友們對橡皮泥都很感興趣。泥工活動對發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維能力有著獨特的作用,要實現(xiàn)泥工活動的教育作用,關(guān)鍵在于教師要正確地發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用,要設(shè)法調(diào)動起幼兒的主動性、積極性,幫助幼兒在泥工活動中獲得創(chuàng)造的快樂,促進幼兒創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。根據(jù)中班孩子的年齡特點,我為他們設(shè)計了《包餃子》這一泥工活動。
1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2.通過活動, 提高幼兒的動手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3. 愿意與同伴分享餃子,體驗做泥工的樂趣。
1、重點:引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、難點:體驗?zāi)喙さ臉啡?BR> 備:
橡皮泥及工具,盤子、u盤(圖片、音樂)、玩具小熊、教師范例作品
1. 談話:今天有位小朋友到我們中(二)班來做客(教師出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友們好(小聲),小熊聲音小,沒勁,肚子餓了,那我們請他們吃什么呢?老師問問小熊,哦……,原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物,她很想嘗一嘗,我們一起看看是什么吧?播放u盤,幼兒仔細看一遍后,教師提問:
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)
(2)餃子是用什么做成的?(面粉)
(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的像小船,有的像元寶)
2、播放各種形狀的餃子圖片,請幼兒觀察。
3、展示范例作品,示范做餃子的方法。
師:“看看老師包的餃子,你們知道他們是怎么做出來的嗎?” 老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師:“小熊的肚子可餓了,我們快來當(dāng)大廚幫他準(zhǔn)備一些好吃的餃子吧。”讓幼兒分成幾組,自己操作,老師巡回指導(dǎo)。 ——放輕音樂。
5、展示幼兒作品(每組的用小盤子裝起來)送給小熊和教室里的其他客人,嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子,對表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵。
6、師:餃子已經(jīng)包好了,我們要來煮餃子了,可是我剛聽小熊說,以前每次媽媽都是做的湯餃,它想試試別的吃法,今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法,好嗎?播放圖片。
7、游戲:包餃子。播放音樂,教師好人幼兒自由做動作,鞏固包餃子的過程。
8、除了餃子,我們還可以用我們的小手為小熊準(zhǔn)備些什么食物(如:面條、湯圓),鼓勵幼兒大膽動手操作。
9、小結(jié):小熊告訴我他今天可開心了,謝謝大家給他做的美味食物,他要回家了,我們和他說再見吧。
經(jīng)過第一次的上課和評課,讓我對自己的這節(jié)課有了一些新的認識,因此有設(shè)計了本次的活動。由于第一次在別的班級上課,由于對幼兒的了解不夠充分,我之前預(yù)計的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時間為最多五分鐘,因為之前在我班上時,孩子很快就完成了??墒沁@次花了快十分鐘,有部分孩子還沒做好,所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費的時間太多,在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過,沒有達到預(yù)想的效果。但是總的而言,我認為孩子們在這節(jié)課堂上感受到了快樂,這也是我希望達到的,也讓我感到欣慰。
包餃子教案篇五
1、讓幼兒能感受到過年的喜悅氣氛。
2、使幼兒體會到自己動手的過程。
3、互相有愛團結(jié)。
4、在活動中,讓幼兒體驗與同伴共同包餃子的快樂,樂意與同伴一起包餃子。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中餃子的多樣性及特征。
教學(xué)重點、難點
1、包餃子所需要的材料和用具
2、包餃子的過程
活動準(zhǔn)備
餃子皮,調(diào)好的各種餃子餡,勺子,面板
活動過程
1、小朋友們,現(xiàn)在我們要自己動手包餃子了,因為過年的時候我們家家都要包餃子,吃餃子來歡慶新的一年到來,今天呀,我們大班的小朋友也要一起包餃子吃,因為小朋友還都不會和面,那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了,這樣呀,我們就可以直接包餃子了,大家看,老師給小朋友準(zhǔn)備了兩種餃子餡,有肉餡的和素餡的,小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種,在包餃子之前,小朋友要先把小手洗干凈,我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。
2、首先,小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上,把它放平,然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間,然后我們在把小勺放在原處,接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起,看,餃子包好了,下面我們一起加油,把所有的餃子都包上。
3、嗯!小朋友們真能干,餃子都包好了,我們大家一起拿著自己包好的餃子,去煮餃子吃好不好呀??纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌?。
活動反思:
本次活動師幼配和良好,幼兒能在老師的引導(dǎo)下仔細觀察、大膽交流、自主操作,特別是最后的律動環(huán)節(jié),幼兒在《包餃子》的音樂中,不僅鞏固了包餃子的方法,更將活躍地課堂氣氛推向了**,讓幼兒輕松愉悅地結(jié)束了活動。我最感欣慰的是大部分孩子都掌握了團、壓、捏的方法,基本學(xué)會了包餃子,少數(shù)孩子還能用自己的方式創(chuàng)新餃子的外形:有元寶形狀的,還有春卷形狀的……看起來也似模似樣,幼兒從中也體會到了創(chuàng)新的樂趣。本節(jié)活動也有很多地方不如人意:由于課前幼兒無意看到了我準(zhǔn)備的餃子,于是在談話引入時,他們毫無懸念地猜出了餃子,導(dǎo)致了“寶箱探秘”環(huán)節(jié)神秘感盡失。為了突破難點,讓幼兒能嘗試做出形態(tài)各異的餃子,我準(zhǔn)備了各種餃子的圖片,可能呈現(xiàn)的圖片太多并讓幼兒說出餃子的'外形,用的時間過長,導(dǎo)致了后面幼兒操作的時間略緊張。如果我只是讓幼兒快速欣賞幾張代表的餃子圖片,這樣教學(xué)就不會顯得頭重腳輕了。
包餃子教案篇六
活動目的:
1、通過觀看煮餃子的全過程,了解餃子從入水到沸騰過程中沉淀、起伏、旋轉(zhuǎn)等動態(tài),豐富幼兒感性經(jīng)驗,培養(yǎng)幼兒細心觀察關(guān)注周圍生活中的現(xiàn)象的能力。
2、能大膽想象并用合理的肢體語言大膽表現(xiàn)自己的體驗和情感。
3、樂意用自己喜歡的方式表現(xiàn)樂曲的變化,感受音樂帶來的快樂。
活動準(zhǔn)備:
1、錄像帶音樂磁帶《春節(jié)序曲》電視數(shù)碼攝像機
2、前一天的午點安排吃餃子。
活動流程:引發(fā)興趣感受體驗表達表現(xiàn)
活動過程:
1、談話引入:以餃子是怎樣煮為題,引導(dǎo)幼兒觀看煮餃子的過程。
師:“昨天我們都吃過了餃子,味道怎么樣?你們知道餃子是怎樣煮熟的嗎?”
2、觀看錄象:讓孩子帶著“餃子是怎么入鍋的?在水里發(fā)生了哪些變化?”的問題有目的地看、了解餃子從入水到沸騰過程中沉淀、起伏、旋轉(zhuǎn)等動態(tài)。
4、欣賞音樂《春節(jié)序曲》。
欣賞后提問:“這首曲子的音樂情緒有哪些變化?”
5、合著音樂進行第一次的音樂表現(xiàn)活動。
師:“今天我想請你們扮演餃子,和著剛才這首好聽的音樂來表現(xiàn)你們從入鍋到出鍋的情景,用你們自己覺得合適的動作來表演?!?BR> (幼兒自由發(fā)揮,師不要介入指導(dǎo)。在音樂結(jié)束后請幼兒說說他在不同的樂段:緩慢―激烈――緩慢中是用了哪些肢體語言,和煮餃子的過程吻合嗎?請幼兒自己點評。)
6、再次觀看錄象,讓幼兒對所模仿的情節(jié)更了解一些。
7、幼兒再次進行音樂表現(xiàn),師錄下孩子的表演。
(幼兒根據(jù)剛才的點評對自己的表演做一些完善,比如緩慢的音樂開始時必須用柔和安靜甚至是靜止的動作表現(xiàn),激烈的音樂可以用熱烈活潑的動作表現(xiàn)。能力強的幼兒可建議他們表演的動作不僅要和音樂相吻合還可以更優(yōu)美點更有創(chuàng)意點。)
8、請幼兒觀看剛拍下的表演,自由欣賞、討論,分享體驗音樂帶來的快樂。
延伸活動:在分區(qū)活動時添加一個生活區(qū)――讓孩子們一起包餃子,煮餃子最后分享餃子。
包餃子教案篇七
一、設(shè)計意圖:
幼兒泥工活動是一種發(fā)展幼兒動手能力和培養(yǎng)幼兒空間想像能力的活動,也是一項孩子們非常喜歡的休閑游戲活動。其操作性、創(chuàng)造性很強,幼兒在泥工活動中可以隨意地團一團、捏一捏、搓一搓就能改變它的形狀,使孩子們感到滿足,激發(fā)幼兒的好奇心,所以小朋友們對橡皮泥都很感興趣。泥工活動對發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維能力有著獨特的作用,要實現(xiàn)泥工活動的教育作用,關(guān)鍵在于教師要正確地發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用,要設(shè)法調(diào)動起幼兒的主動性、積極性,幫助幼兒在泥工活動中獲得創(chuàng)造的快樂,促進幼兒創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。根據(jù)中班孩子的年齡特點,我為他們設(shè)計了《包餃子》這一泥工活動。
二、活動目標(biāo):
1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2.通過活動,提高幼兒的動手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3.愿意與同伴分享餃子,體驗做泥工的樂趣。
三、活動重難點
1、重點:引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、難點:體驗?zāi)喙さ臉啡?BR> 四、教學(xué)準(zhǔn)備:
橡皮泥及工具,盤子、u盤(圖片、音樂)、玩具小熊、教師范例作品
五、活動流程:
1.談話:今天有位小朋友到我們中(二)班來做客(教師出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友們好(小聲),小熊聲音小,沒勁,肚子餓了,那我們請他們吃什么呢?老師問問小熊,哦……,原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物,她很想嘗一嘗,我們一起看看是什么吧?播放u盤,幼兒仔細看一遍后,教師提問:
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)
(2)餃子是用什么做成的?(面粉)
(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的像小船,有的像元寶)
2、播放各種形狀的餃子圖片,請幼兒觀察。
3、展示范例作品,示范做餃子的方法。
師:“看看老師包的餃子,你們知道他們是怎么做出來的嗎?”老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師:“小熊的肚子可餓了,我們快來當(dāng)大廚幫他準(zhǔn)備一些好吃的餃子吧。”讓幼兒分成幾組,自己操作,老師巡回指導(dǎo)?!泡p音樂。
5、展示幼兒作品(每組的用小盤子裝起來)送給小熊和教室里的其他客人,嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子,對表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵。
6、師:餃子已經(jīng)包好了,我們要來煮餃子了,可是我剛聽小熊說,以前每次媽媽都是做的湯餃,它想試試別的吃法,今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法,好嗎?播放圖片。
7、游戲:包餃子。播放音樂,教師好人幼兒自由做動作,鞏固包餃子的過程。
8、除了餃子,我們還可以用我們的小手為小熊準(zhǔn)備些什么食物(如:面條、湯圓),鼓勵幼兒大膽動手操作。
9、小結(jié):小熊告訴我他今天可開心了,謝謝大家給他做的美味食物,他要回家了,我們和他說再見吧。
六、活動反思
經(jīng)過第一次的上課和評課,讓我對自己的這節(jié)課有了一些新的認識,因此有設(shè)計了本次的活動。由于第一次在別的'班級上課,由于對幼兒的了解不夠充分,我之前預(yù)計的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時間為最多五分鐘,因為之前在我班上時,孩子很快就完成了??墒沁@次花了快十分鐘,有部分孩子還沒做好,所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費的時間太多,在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過,沒有達到預(yù)想的效果。但是總的而言,我認為孩子們在這節(jié)課堂上感受到了快樂,這也是我希望達到的,也讓我感到欣慰。
包餃子教案篇八
今天,老媽子從市場上買來了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的很細很細,剁好了之后,開始在鍋里放點油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說真香啊,上面還冒著熱氣。
這下老媽子開始一個個的包起來,不一會兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著,看著上面直冒氣,掀開鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著這香味我快等不及了。
當(dāng)外婆將餃子盛到碗里時,我要求加點醋和麻油,這下就更香了,外婆說你慢一點,小心燙著嘴了。全家都開心的笑了,都吃的很飽。
包餃子教案篇九
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要,以前都是母親,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親。
不一會,一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,母親讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。母親見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué),說真的,我從沒包過餃子,看著母親的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,母親看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點?!甭犃四赣H的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著母親的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,難,以后,我要多幫母親。
關(guān)于拜年的作文:今天,父親母親帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。一大早,我們就坐著汽車出發(fā)了。到了龍海鄉(xiāng)下,我看見無邊田野里的麥苗,綠油油,清爽爽,清風(fēng)吹來陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地,他們就像蜜蜂,為了祖國辛勤地勞動著。
來到爺爺家的院子里,爺爺早就等在門口,我走過去,叫了聲:“爺爺新年好!”爺爺樂得合不攏嘴,連聲說:“好,好?!睜敔?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩了;還有一只大狗,一看到我們就“汪汪”地叫起來,可怕極了。爺爺告訴我們,狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。
這一次回龍海,我覺得到處都很新鮮。
包餃子教案篇十
大年三十,我?guī)蛬寢尅?BR> 媽媽活好面,醒了醒面就準(zhǔn)備好了。剁成小塊,再揉成像長蛇的面,切成一個個小塊塊揉成像硬幣那么大的小面球。我?guī)蛬寢寭{皮,一開始我干的不怎么樣后來熟練了干得越來越好,媽媽還夸我呢!
晚上,家人聚在一起吃著香噴噴的餃子看著聯(lián)歡晚會心里很高興。
包餃子教案篇十一
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進親子之間的交流,體驗集體游戲的`快樂。
介紹游戲的玩法。
1、家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進行。
小胖豬,肉乎乎,
背在背上去賣豬,
走一走,跳一跳,
翻過小山賣掉了。
包餃子教案篇十二
今天下午,我們來到食堂來,有人會問:“你們?yōu)槭裁匆??”答案很簡單,因為今天是個特殊的日子―重陽節(jié),也就是敬老節(jié),在這一天里我們要尊敬長輩,我們每一天都要尊敬長輩。
首先,我們分成兩大組比賽,哪一組餃子包的最好,哪一組就能帶著餃子送給我們的老教師。,我們個個心都打起精神來爭做第一。
做餃子當(dāng)然第一步是洗手,我馬上跑來,水龍頭前已擠滿了人,我心想:這么多人,我得快點洗手,不然就不能做第一了。我洗的不太干凈,囫圇吞棗,還是不管那么多了。
到了食堂,老師先讓我們拌好餡兒,拌完后,老師就教我們?nèi)绾?。首先拿一塊餃子皮,不要放太多餡,然后在四周蘸點水,最后稍稍對折,折出花邊,一個白白胖胖的餃子就包好了。我一做餃子,手就緊張,包的一個不如一個。還漏了陷,我趕緊想辦法補救。我在包最后一個餃子的時候,摸著這餃子皮:咦?這餃子皮咋這么厚?沒關(guān)系,不就是厚了點,沒什么大不了的!包完后,我才發(fā)現(xiàn)這個餃子我包了兩層皮!我真是太粗心。太馬虎了!結(jié)果老師一檢查,我們這組與那組最大的差別就是沒擺放整齊。結(jié)果我們輸了!哎!
真的!有句話說得好:細節(jié)決定成?。≡谶@一次體驗中,我學(xué)到的不只是的技巧,還有做事要有秩序、有條理,做事不能太馬虎。我要繼續(xù)努力,不斷完善!
包餃子教案篇十三
昨天是元旦,我和媽媽一起!
我很喜歡,因為可以和面。準(zhǔn)備好了餃子皮,就要開始做餡啦,只見媽媽拿出雞蛋打成蛋液,開始切韭菜,接著加調(diào)料拌均勻,我老遠都能聞見香味。滿滿的一大盆餡,我們就這樣開始包起來了??次业陌?,我拿起餃子皮,不禁有了濃厚的儀式感,這可是20xx年的第一頓餃子我小心翼翼地挖起一團餡,同時往餃子皮上沾點水,好讓餃子能完好地粘好。但是因為我的手法不對,餡兒老是會從一邊漏出來,既不美觀也很容易散開,后來在媽媽的幫助下成功的包了一個漂亮的餃子,我好開心啊,媽媽在一旁很輕松,自然如同行云流水一樣,一會兒就包了很多。于是我按媽媽的方法認真包起來,很快也包了很多,我們倆齊心協(xié)力包完一盆餡,足夠我們一家三口吃兩頓了……而且我們包的越來越好,有的像小兔子,還有的像元寶!
看來做事不能驕傲粗心,要講究方法,認認真真、腳踏實地做一定能做好,在學(xué)習(xí)上也一樣!
包餃子教案篇十四
人人都有第一次,我也不例外。比如第一次坐飛機、第一次游泳、第一次騎自行車但是我最難以忘懷的是第一次,因為那種樂趣我至今無法形容。
開始了。首先,我拿出一張餃子皮,放在左手上,把手掌張開來,穩(wěn)穩(wěn)地托好這張包子皮。然后,我用右手拿起一個小勺子給餃子皮上肉。準(zhǔn)備剜肉的時刻,給猶豫了一下,心想,我喜歡吃肉多一點的餃子,為何不給餃子多放點肉呢?我就用勺子挖了一大勺肉,放在餃子皮上,接著把餃子皮對折一下,準(zhǔn)備包起來??墒牵鈪s露出來了,我想把它們攏到一起,結(jié)果忙得手忙腳亂,也沒有達到目的。我想可能是肉放多了。我就把露出的肉用勺子一點點揩出。等到差不多了,我把餃子皮再用力對折一次,準(zhǔn)備捏緊它。結(jié)果皮還是合不上,滑開了。我十分著急,心想要怎樣才能把餃子皮合上呢?我忽然靈機一動,原來是剛才肉露出的時候,油粘在餃子皮的邊緣了,餃子皮才顯得很滑,只要用水重新抹一下,餃子的邊緣就可以合上。我試著這樣做了,終于把餃子皮合上了,一個胖嘟嘟的餃子就做成了。我很高興??墒?,當(dāng)我把這個餃子放在盤子里的時候,我卻發(fā)現(xiàn)我做的餃子立不起來,像一個無精打采的士兵,而媽媽包的餃子,卻像一個個將軍,威武地立著,仿佛在在賣弄它們肥大的將軍肚。看到這里,我并沒有放棄,認真總結(jié)和吸取了剛才的經(jīng)驗,開始包第二個、第三個最后,我終于包出了威武的大將軍。我感到十分快樂。
這就是我第一次。通過第一次,我深深地體會到了,做什么事情,你可能會遭遇失敗,但只要你認真吸取經(jīng)驗,你一定會成功,享受到說不出來的樂趣和喜悅!
包餃子教案篇十五
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進親子之間的交流,體驗集體游戲的.快樂。
介紹游戲的玩法。
1、家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進行。
小胖豬,肉乎乎,
背在背上去賣豬,
走一走,跳一跳,
翻過小山賣掉了。
包餃子教案篇一
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進親子之間的交流,體驗集體游戲的快樂。
介紹游戲的玩法。
1、家長與教師有語氣的.齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進行。
小胖豬,肉乎乎,
背在背上去賣豬,
走一走,跳一跳,
翻過小山賣掉了。
包餃子教案篇二
1、隨音樂基本合拍做剁餡、搟餃皮、包餃子的動作,學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊形。
2、創(chuàng)編餃子在鍋里沸騰的動作,表現(xiàn)歡快的情緒。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:餃子沸騰的視頻、地面的圓圈貼圖。
2、經(jīng)驗準(zhǔn)備:熟悉包餃子的過程,知道餃子沸騰時的樣子。
1、活動導(dǎo)入:
以音樂形式導(dǎo)入播放兒歌《包餃子》,聽之前提問:小朋友們,你們聽一聽兒歌里唱了什么?老師隨音樂做動作。
(引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程:剁餡――搟皮――包餃子――煮餃子)師:今天我們就來學(xué)習(xí)包餃子的舞蹈。
2、教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)剁餡和搟餃皮部分(a段)
(2)教師引導(dǎo)幼兒做出搟餃皮的基本動作:單手搟餃皮(左手作拳頭狀表示面團,右手表示拿搟棒)。(包餃子,包餃子,搟搟搟)有四個樂句,前兩個樂句做餡,第三個樂句搟餃皮,第四個樂句雙手自然攤開彎腰向后退(小面團變成大餃皮)。
3、教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)包餃子部分(b段)
(1)幼兒先創(chuàng)編包餃子的動作(師:小朋友想一想包餃子該怎么包?)
(2)教師示范動作:先一只手攤開表示面皮,另一只手"抓餃子餡",然后兩只手包餃子。(包餃子,包餃子,捏捏捏)
(3)師幼跟著音樂共同學(xué)習(xí)。
4、教師引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編餃子在鍋里沸騰的部分:
(1)教師出示餃子沸騰的視頻,幼兒觀察餃子在鍋里"跳舞"。
師:小朋友們,我們先來看看餃子是怎們跳舞的?
(2)幼兒創(chuàng)編餃子餃子跳舞的動作師:小朋友們,剛才的視頻里面餃子是怎么跳舞的???我們一起來學(xué)學(xué)餃子跳舞的動作吧。
(3)師幼共同歸納總結(jié),創(chuàng)編舞蹈動作。
師:剛才小朋友們的表演都很棒!餃子自轉(zhuǎn)的動作是這樣的,四處游動是這樣的,向上跳的動作是這樣的。
(運用已有經(jīng)驗并結(jié)合圖片創(chuàng)編出"自轉(zhuǎn)"、"四處游動"、"向上跳"等動作。)
(4)師:餃子是放進鍋就會沸騰的嗎?(引導(dǎo)幼兒說出餃子在鍋里是先沉在鍋底,再慢慢浮上來,最后才"跳舞"。)
(5)教師和幼兒一起聽音樂(a段)學(xué)習(xí)小餃子跳舞師:小朋友們,我們一起跟著音樂將餃子跳舞的樣子表演出來。
5、將動作連起來,完整練習(xí)。
師:現(xiàn)在我們把剛才學(xué)過的動作都連起來完整地表演一遍。
6、圓圈隊形上跳舞:
(1)幼兒面向圓心手牽手圍成一個圈,向中間靠攏
(2)調(diào)整到適當(dāng)位置做做餡的動作,搟面時面向圓上做動作,逆時針走動。
(3)后退時雙手攤開彎腰小碎步向后退。
(4)餃子煮時的動作是沉在鍋底(蹲在地上),慢慢浮上來(幼兒慢慢起來),餃子沸騰(自轉(zhuǎn),向上跳,四處游動)。
7、自然結(jié)束活動:在餃子沸騰后老師扮演廚師,撈出熟的餃子。
師:(音樂a段快結(jié)束時)餃子熟了,吃餃子嘍―
1、由于喜洋洋這首音樂節(jié)奏比較快,幼兒很難把握節(jié)奏,可以沒有用到音樂時當(dāng)做背景音樂,不干擾教師講解情況下幫助幼兒熟悉音樂。
2、我的情緒表達不夠,包餃子是很開心的一件事情,配上喜洋洋的音樂,應(yīng)該是很歡快的,需要適當(dāng)加上一些輔助的語言(如"我要給誰包餃子啊,我該怎么報???""餃子皮要捏緊,別破皮羅!"等等。)
3、在餃子沸騰環(huán)節(jié),開煤氣―關(guān)煤氣在幼兒熟悉后可以改成開煤氣―煤氣關(guān)小―煤氣開大―關(guān)煤氣,讓活動更有趣。
4、餃子煮好后,幼兒有的說粘鍋了,有的黏在一起了,我應(yīng)該抓住時機解決這一問題,在餃子沸騰中充當(dāng)鏟子,鏟一鏟粘鍋的餃子,把粘一起的餃子分開,聞一聞餃子的香氣,"這只餃子真香??!"等。
包餃子教案篇三
活動目標(biāo):
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進親子之間的`交流,體驗集體游戲的快樂。
活動過程:介紹游戲的玩法。
指導(dǎo)要點:
1、家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進行。
附兒歌:
小胖豬,肉乎乎,
背在背上去賣豬,
走一走,跳一跳,
翻過小山賣掉了。
包餃子教案篇四
幼兒泥工活動是一種發(fā)展幼兒動手能力和培養(yǎng)幼兒空間想像能力的活動,也是一項孩子們非常喜歡的休閑游戲活動。其操作性、創(chuàng)造性很強,幼兒在泥工活動中可以隨意地團一團、捏一捏、搓一搓就能改變它的形狀,使孩子們感到滿足,激發(fā)幼兒的好奇心,所以小朋友們對橡皮泥都很感興趣。泥工活動對發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維能力有著獨特的作用,要實現(xiàn)泥工活動的教育作用,關(guān)鍵在于教師要正確地發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用,要設(shè)法調(diào)動起幼兒的主動性、積極性,幫助幼兒在泥工活動中獲得創(chuàng)造的快樂,促進幼兒創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。根據(jù)中班孩子的年齡特點,我為他們設(shè)計了《包餃子》這一泥工活動。
1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2.通過活動, 提高幼兒的動手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3. 愿意與同伴分享餃子,體驗做泥工的樂趣。
1、重點:引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、難點:體驗?zāi)喙さ臉啡?BR> 備:
橡皮泥及工具,盤子、u盤(圖片、音樂)、玩具小熊、教師范例作品
1. 談話:今天有位小朋友到我們中(二)班來做客(教師出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友們好(小聲),小熊聲音小,沒勁,肚子餓了,那我們請他們吃什么呢?老師問問小熊,哦……,原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物,她很想嘗一嘗,我們一起看看是什么吧?播放u盤,幼兒仔細看一遍后,教師提問:
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)
(2)餃子是用什么做成的?(面粉)
(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的像小船,有的像元寶)
2、播放各種形狀的餃子圖片,請幼兒觀察。
3、展示范例作品,示范做餃子的方法。
師:“看看老師包的餃子,你們知道他們是怎么做出來的嗎?” 老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師:“小熊的肚子可餓了,我們快來當(dāng)大廚幫他準(zhǔn)備一些好吃的餃子吧。”讓幼兒分成幾組,自己操作,老師巡回指導(dǎo)。 ——放輕音樂。
5、展示幼兒作品(每組的用小盤子裝起來)送給小熊和教室里的其他客人,嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子,對表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵。
6、師:餃子已經(jīng)包好了,我們要來煮餃子了,可是我剛聽小熊說,以前每次媽媽都是做的湯餃,它想試試別的吃法,今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法,好嗎?播放圖片。
7、游戲:包餃子。播放音樂,教師好人幼兒自由做動作,鞏固包餃子的過程。
8、除了餃子,我們還可以用我們的小手為小熊準(zhǔn)備些什么食物(如:面條、湯圓),鼓勵幼兒大膽動手操作。
9、小結(jié):小熊告訴我他今天可開心了,謝謝大家給他做的美味食物,他要回家了,我們和他說再見吧。
經(jīng)過第一次的上課和評課,讓我對自己的這節(jié)課有了一些新的認識,因此有設(shè)計了本次的活動。由于第一次在別的班級上課,由于對幼兒的了解不夠充分,我之前預(yù)計的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時間為最多五分鐘,因為之前在我班上時,孩子很快就完成了??墒沁@次花了快十分鐘,有部分孩子還沒做好,所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費的時間太多,在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過,沒有達到預(yù)想的效果。但是總的而言,我認為孩子們在這節(jié)課堂上感受到了快樂,這也是我希望達到的,也讓我感到欣慰。
包餃子教案篇五
1、讓幼兒能感受到過年的喜悅氣氛。
2、使幼兒體會到自己動手的過程。
3、互相有愛團結(jié)。
4、在活動中,讓幼兒體驗與同伴共同包餃子的快樂,樂意與同伴一起包餃子。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中餃子的多樣性及特征。
教學(xué)重點、難點
1、包餃子所需要的材料和用具
2、包餃子的過程
活動準(zhǔn)備
餃子皮,調(diào)好的各種餃子餡,勺子,面板
活動過程
1、小朋友們,現(xiàn)在我們要自己動手包餃子了,因為過年的時候我們家家都要包餃子,吃餃子來歡慶新的一年到來,今天呀,我們大班的小朋友也要一起包餃子吃,因為小朋友還都不會和面,那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了,這樣呀,我們就可以直接包餃子了,大家看,老師給小朋友準(zhǔn)備了兩種餃子餡,有肉餡的和素餡的,小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種,在包餃子之前,小朋友要先把小手洗干凈,我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。
2、首先,小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上,把它放平,然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間,然后我們在把小勺放在原處,接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起,看,餃子包好了,下面我們一起加油,把所有的餃子都包上。
3、嗯!小朋友們真能干,餃子都包好了,我們大家一起拿著自己包好的餃子,去煮餃子吃好不好呀??纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌?。
活動反思:
本次活動師幼配和良好,幼兒能在老師的引導(dǎo)下仔細觀察、大膽交流、自主操作,特別是最后的律動環(huán)節(jié),幼兒在《包餃子》的音樂中,不僅鞏固了包餃子的方法,更將活躍地課堂氣氛推向了**,讓幼兒輕松愉悅地結(jié)束了活動。我最感欣慰的是大部分孩子都掌握了團、壓、捏的方法,基本學(xué)會了包餃子,少數(shù)孩子還能用自己的方式創(chuàng)新餃子的外形:有元寶形狀的,還有春卷形狀的……看起來也似模似樣,幼兒從中也體會到了創(chuàng)新的樂趣。本節(jié)活動也有很多地方不如人意:由于課前幼兒無意看到了我準(zhǔn)備的餃子,于是在談話引入時,他們毫無懸念地猜出了餃子,導(dǎo)致了“寶箱探秘”環(huán)節(jié)神秘感盡失。為了突破難點,讓幼兒能嘗試做出形態(tài)各異的餃子,我準(zhǔn)備了各種餃子的圖片,可能呈現(xiàn)的圖片太多并讓幼兒說出餃子的'外形,用的時間過長,導(dǎo)致了后面幼兒操作的時間略緊張。如果我只是讓幼兒快速欣賞幾張代表的餃子圖片,這樣教學(xué)就不會顯得頭重腳輕了。
包餃子教案篇六
活動目的:
1、通過觀看煮餃子的全過程,了解餃子從入水到沸騰過程中沉淀、起伏、旋轉(zhuǎn)等動態(tài),豐富幼兒感性經(jīng)驗,培養(yǎng)幼兒細心觀察關(guān)注周圍生活中的現(xiàn)象的能力。
2、能大膽想象并用合理的肢體語言大膽表現(xiàn)自己的體驗和情感。
3、樂意用自己喜歡的方式表現(xiàn)樂曲的變化,感受音樂帶來的快樂。
活動準(zhǔn)備:
1、錄像帶音樂磁帶《春節(jié)序曲》電視數(shù)碼攝像機
2、前一天的午點安排吃餃子。
活動流程:引發(fā)興趣感受體驗表達表現(xiàn)
活動過程:
1、談話引入:以餃子是怎樣煮為題,引導(dǎo)幼兒觀看煮餃子的過程。
師:“昨天我們都吃過了餃子,味道怎么樣?你們知道餃子是怎樣煮熟的嗎?”
2、觀看錄象:讓孩子帶著“餃子是怎么入鍋的?在水里發(fā)生了哪些變化?”的問題有目的地看、了解餃子從入水到沸騰過程中沉淀、起伏、旋轉(zhuǎn)等動態(tài)。
4、欣賞音樂《春節(jié)序曲》。
欣賞后提問:“這首曲子的音樂情緒有哪些變化?”
5、合著音樂進行第一次的音樂表現(xiàn)活動。
師:“今天我想請你們扮演餃子,和著剛才這首好聽的音樂來表現(xiàn)你們從入鍋到出鍋的情景,用你們自己覺得合適的動作來表演?!?BR> (幼兒自由發(fā)揮,師不要介入指導(dǎo)。在音樂結(jié)束后請幼兒說說他在不同的樂段:緩慢―激烈――緩慢中是用了哪些肢體語言,和煮餃子的過程吻合嗎?請幼兒自己點評。)
6、再次觀看錄象,讓幼兒對所模仿的情節(jié)更了解一些。
7、幼兒再次進行音樂表現(xiàn),師錄下孩子的表演。
(幼兒根據(jù)剛才的點評對自己的表演做一些完善,比如緩慢的音樂開始時必須用柔和安靜甚至是靜止的動作表現(xiàn),激烈的音樂可以用熱烈活潑的動作表現(xiàn)。能力強的幼兒可建議他們表演的動作不僅要和音樂相吻合還可以更優(yōu)美點更有創(chuàng)意點。)
8、請幼兒觀看剛拍下的表演,自由欣賞、討論,分享體驗音樂帶來的快樂。
延伸活動:在分區(qū)活動時添加一個生活區(qū)――讓孩子們一起包餃子,煮餃子最后分享餃子。
包餃子教案篇七
一、設(shè)計意圖:
幼兒泥工活動是一種發(fā)展幼兒動手能力和培養(yǎng)幼兒空間想像能力的活動,也是一項孩子們非常喜歡的休閑游戲活動。其操作性、創(chuàng)造性很強,幼兒在泥工活動中可以隨意地團一團、捏一捏、搓一搓就能改變它的形狀,使孩子們感到滿足,激發(fā)幼兒的好奇心,所以小朋友們對橡皮泥都很感興趣。泥工活動對發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維能力有著獨特的作用,要實現(xiàn)泥工活動的教育作用,關(guān)鍵在于教師要正確地發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用,要設(shè)法調(diào)動起幼兒的主動性、積極性,幫助幼兒在泥工活動中獲得創(chuàng)造的快樂,促進幼兒創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。根據(jù)中班孩子的年齡特點,我為他們設(shè)計了《包餃子》這一泥工活動。
二、活動目標(biāo):
1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2.通過活動,提高幼兒的動手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3.愿意與同伴分享餃子,體驗做泥工的樂趣。
三、活動重難點
1、重點:引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、難點:體驗?zāi)喙さ臉啡?BR> 四、教學(xué)準(zhǔn)備:
橡皮泥及工具,盤子、u盤(圖片、音樂)、玩具小熊、教師范例作品
五、活動流程:
1.談話:今天有位小朋友到我們中(二)班來做客(教師出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友們好(小聲),小熊聲音小,沒勁,肚子餓了,那我們請他們吃什么呢?老師問問小熊,哦……,原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物,她很想嘗一嘗,我們一起看看是什么吧?播放u盤,幼兒仔細看一遍后,教師提問:
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)
(2)餃子是用什么做成的?(面粉)
(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的像小船,有的像元寶)
2、播放各種形狀的餃子圖片,請幼兒觀察。
3、展示范例作品,示范做餃子的方法。
師:“看看老師包的餃子,你們知道他們是怎么做出來的嗎?”老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師:“小熊的肚子可餓了,我們快來當(dāng)大廚幫他準(zhǔn)備一些好吃的餃子吧。”讓幼兒分成幾組,自己操作,老師巡回指導(dǎo)?!泡p音樂。
5、展示幼兒作品(每組的用小盤子裝起來)送給小熊和教室里的其他客人,嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子,對表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵。
6、師:餃子已經(jīng)包好了,我們要來煮餃子了,可是我剛聽小熊說,以前每次媽媽都是做的湯餃,它想試試別的吃法,今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法,好嗎?播放圖片。
7、游戲:包餃子。播放音樂,教師好人幼兒自由做動作,鞏固包餃子的過程。
8、除了餃子,我們還可以用我們的小手為小熊準(zhǔn)備些什么食物(如:面條、湯圓),鼓勵幼兒大膽動手操作。
9、小結(jié):小熊告訴我他今天可開心了,謝謝大家給他做的美味食物,他要回家了,我們和他說再見吧。
六、活動反思
經(jīng)過第一次的上課和評課,讓我對自己的這節(jié)課有了一些新的認識,因此有設(shè)計了本次的活動。由于第一次在別的'班級上課,由于對幼兒的了解不夠充分,我之前預(yù)計的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時間為最多五分鐘,因為之前在我班上時,孩子很快就完成了??墒沁@次花了快十分鐘,有部分孩子還沒做好,所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費的時間太多,在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過,沒有達到預(yù)想的效果。但是總的而言,我認為孩子們在這節(jié)課堂上感受到了快樂,這也是我希望達到的,也讓我感到欣慰。
包餃子教案篇八
今天,老媽子從市場上買來了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的很細很細,剁好了之后,開始在鍋里放點油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說真香啊,上面還冒著熱氣。
這下老媽子開始一個個的包起來,不一會兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著,看著上面直冒氣,掀開鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著這香味我快等不及了。
當(dāng)外婆將餃子盛到碗里時,我要求加點醋和麻油,這下就更香了,外婆說你慢一點,小心燙著嘴了。全家都開心的笑了,都吃的很飽。
包餃子教案篇九
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要,以前都是母親,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親。
不一會,一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,母親讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。母親見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué),說真的,我從沒包過餃子,看著母親的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,母親看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點?!甭犃四赣H的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著母親的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,難,以后,我要多幫母親。
關(guān)于拜年的作文:今天,父親母親帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。一大早,我們就坐著汽車出發(fā)了。到了龍海鄉(xiāng)下,我看見無邊田野里的麥苗,綠油油,清爽爽,清風(fēng)吹來陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地,他們就像蜜蜂,為了祖國辛勤地勞動著。
來到爺爺家的院子里,爺爺早就等在門口,我走過去,叫了聲:“爺爺新年好!”爺爺樂得合不攏嘴,連聲說:“好,好?!睜敔?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩了;還有一只大狗,一看到我們就“汪汪”地叫起來,可怕極了。爺爺告訴我們,狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。
這一次回龍海,我覺得到處都很新鮮。
包餃子教案篇十
大年三十,我?guī)蛬寢尅?BR> 媽媽活好面,醒了醒面就準(zhǔn)備好了。剁成小塊,再揉成像長蛇的面,切成一個個小塊塊揉成像硬幣那么大的小面球。我?guī)蛬寢寭{皮,一開始我干的不怎么樣后來熟練了干得越來越好,媽媽還夸我呢!
晚上,家人聚在一起吃著香噴噴的餃子看著聯(lián)歡晚會心里很高興。
包餃子教案篇十一
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進親子之間的交流,體驗集體游戲的`快樂。
介紹游戲的玩法。
1、家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進行。
小胖豬,肉乎乎,
背在背上去賣豬,
走一走,跳一跳,
翻過小山賣掉了。
包餃子教案篇十二
今天下午,我們來到食堂來,有人會問:“你們?yōu)槭裁匆??”答案很簡單,因為今天是個特殊的日子―重陽節(jié),也就是敬老節(jié),在這一天里我們要尊敬長輩,我們每一天都要尊敬長輩。
首先,我們分成兩大組比賽,哪一組餃子包的最好,哪一組就能帶著餃子送給我們的老教師。,我們個個心都打起精神來爭做第一。
做餃子當(dāng)然第一步是洗手,我馬上跑來,水龍頭前已擠滿了人,我心想:這么多人,我得快點洗手,不然就不能做第一了。我洗的不太干凈,囫圇吞棗,還是不管那么多了。
到了食堂,老師先讓我們拌好餡兒,拌完后,老師就教我們?nèi)绾?。首先拿一塊餃子皮,不要放太多餡,然后在四周蘸點水,最后稍稍對折,折出花邊,一個白白胖胖的餃子就包好了。我一做餃子,手就緊張,包的一個不如一個。還漏了陷,我趕緊想辦法補救。我在包最后一個餃子的時候,摸著這餃子皮:咦?這餃子皮咋這么厚?沒關(guān)系,不就是厚了點,沒什么大不了的!包完后,我才發(fā)現(xiàn)這個餃子我包了兩層皮!我真是太粗心。太馬虎了!結(jié)果老師一檢查,我們這組與那組最大的差別就是沒擺放整齊。結(jié)果我們輸了!哎!
真的!有句話說得好:細節(jié)決定成?。≡谶@一次體驗中,我學(xué)到的不只是的技巧,還有做事要有秩序、有條理,做事不能太馬虎。我要繼續(xù)努力,不斷完善!
包餃子教案篇十三
昨天是元旦,我和媽媽一起!
我很喜歡,因為可以和面。準(zhǔn)備好了餃子皮,就要開始做餡啦,只見媽媽拿出雞蛋打成蛋液,開始切韭菜,接著加調(diào)料拌均勻,我老遠都能聞見香味。滿滿的一大盆餡,我們就這樣開始包起來了??次业陌?,我拿起餃子皮,不禁有了濃厚的儀式感,這可是20xx年的第一頓餃子我小心翼翼地挖起一團餡,同時往餃子皮上沾點水,好讓餃子能完好地粘好。但是因為我的手法不對,餡兒老是會從一邊漏出來,既不美觀也很容易散開,后來在媽媽的幫助下成功的包了一個漂亮的餃子,我好開心啊,媽媽在一旁很輕松,自然如同行云流水一樣,一會兒就包了很多。于是我按媽媽的方法認真包起來,很快也包了很多,我們倆齊心協(xié)力包完一盆餡,足夠我們一家三口吃兩頓了……而且我們包的越來越好,有的像小兔子,還有的像元寶!
看來做事不能驕傲粗心,要講究方法,認認真真、腳踏實地做一定能做好,在學(xué)習(xí)上也一樣!
包餃子教案篇十四
人人都有第一次,我也不例外。比如第一次坐飛機、第一次游泳、第一次騎自行車但是我最難以忘懷的是第一次,因為那種樂趣我至今無法形容。
開始了。首先,我拿出一張餃子皮,放在左手上,把手掌張開來,穩(wěn)穩(wěn)地托好這張包子皮。然后,我用右手拿起一個小勺子給餃子皮上肉。準(zhǔn)備剜肉的時刻,給猶豫了一下,心想,我喜歡吃肉多一點的餃子,為何不給餃子多放點肉呢?我就用勺子挖了一大勺肉,放在餃子皮上,接著把餃子皮對折一下,準(zhǔn)備包起來??墒牵鈪s露出來了,我想把它們攏到一起,結(jié)果忙得手忙腳亂,也沒有達到目的。我想可能是肉放多了。我就把露出的肉用勺子一點點揩出。等到差不多了,我把餃子皮再用力對折一次,準(zhǔn)備捏緊它。結(jié)果皮還是合不上,滑開了。我十分著急,心想要怎樣才能把餃子皮合上呢?我忽然靈機一動,原來是剛才肉露出的時候,油粘在餃子皮的邊緣了,餃子皮才顯得很滑,只要用水重新抹一下,餃子的邊緣就可以合上。我試著這樣做了,終于把餃子皮合上了,一個胖嘟嘟的餃子就做成了。我很高興??墒?,當(dāng)我把這個餃子放在盤子里的時候,我卻發(fā)現(xiàn)我做的餃子立不起來,像一個無精打采的士兵,而媽媽包的餃子,卻像一個個將軍,威武地立著,仿佛在在賣弄它們肥大的將軍肚。看到這里,我并沒有放棄,認真總結(jié)和吸取了剛才的經(jīng)驗,開始包第二個、第三個最后,我終于包出了威武的大將軍。我感到十分快樂。
這就是我第一次。通過第一次,我深深地體會到了,做什么事情,你可能會遭遇失敗,但只要你認真吸取經(jīng)驗,你一定會成功,享受到說不出來的樂趣和喜悅!
包餃子教案篇十五
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進親子之間的交流,體驗集體游戲的.快樂。
介紹游戲的玩法。
1、家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進行。
小胖豬,肉乎乎,
背在背上去賣豬,
走一走,跳一跳,
翻過小山賣掉了。

