總結(jié)不僅是對(duì)過(guò)去的回顧，更是對(duì)未來(lái)的規(guī)劃和展望。寫(xiě)總結(jié)之前，先要仔細(xì)回憶和整理自己的經(jīng)歷和感受。范文可以幫助我們更好地理解總結(jié)的內(nèi)涵和寫(xiě)作要點(diǎn)。
食品員工的工作心得篇一
1、與相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)同事的協(xié)調(diào)工作還要加強(qiáng)溝通，對(duì)商品的進(jìn)銷(xiāo)存的補(bǔ)足，確保重點(diǎn)商品、暢銷(xiāo)商品貨源的充足。
2、基層管理還需要繼續(xù)加強(qiáng)。
3、排面管理意識(shí)和商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的把控關(guān)加強(qiáng)。
4、缺乏對(duì)區(qū)域員工以及促銷(xiāo)員的進(jìn)行全面的培訓(xùn)。
__年下半年工作計(jì)劃
總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗(yàn)，為了解決上半年工作中存在的不足，以及應(yīng)對(duì)下半年的工作開(kāi)展，現(xiàn)做出下半年工作計(jì)劃如下：
一、貨源方面：
1、進(jìn)一步加強(qiáng)與相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)的溝通，對(duì)商品的進(jìn)銷(xiāo)存的補(bǔ)足，確保重點(diǎn)商品、暢銷(xiāo)商品貨源的充足。
2、做好重點(diǎn)商品重點(diǎn)標(biāo)示，把有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的商品擴(kuò)大陳列，并配合靜態(tài)標(biāo)示，實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn)，檢查落實(shí)的方針。
3、每周組織供應(yīng)商利用周六、日人流較多，在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場(chǎng)試吃，拉動(dòng)單品銷(xiāo)售，活躍賣(mài)場(chǎng)氣氛。
二、提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì)方面：
1、繼續(xù)組織實(shí)施公司的談心工作，及時(shí)了解員工心聲，解決員工在工作中，生活中等各種問(wèn)題。
2、強(qiáng)化接受業(yè)務(wù)能力差的員工，首先采取利用上班時(shí)間特殊培訓(xùn)扶助學(xué)習(xí)，以及區(qū)域輔導(dǎo)員一對(duì)一的方法教學(xué)，加強(qiáng)員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。
三、管理方面：
1、做好商品排面維護(hù)工作、加強(qiáng)商品管理知識(shí)、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管，商品變價(jià)更換標(biāo)簽管理。
2、積極跟進(jìn)堆頭，n架的銷(xiāo)售，以及價(jià)格，及時(shí)對(duì)堆頭，n架未達(dá)標(biāo)的及時(shí)進(jìn)行跟換，及時(shí)調(diào)整堆頭，n架的價(jià)格。
3、組織員工對(duì)商品自行檢查，確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報(bào)告至質(zhì)監(jiān)物價(jià)部門(mén)跟進(jìn)處理。
四、促銷(xiāo)方面：
1、重點(diǎn)對(duì)銷(xiāo)售提升效果最大的是現(xiàn)場(chǎng)形象促銷(xiāo)、定點(diǎn)促銷(xiāo)、現(xiàn)場(chǎng)氣氛促銷(xiāo)、限時(shí)搶購(gòu)等活動(dòng)方式。在每次的活動(dòng)中，帶來(lái)了較大的提升。
2、加大對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（人人樂(lè)，廣晟）的市調(diào)，主要：從價(jià)格、促銷(xiāo)活動(dòng)、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。
3、對(duì)重要節(jié)假日和銷(xiāo)售旺季，利用現(xiàn)場(chǎng)的資源與超低特價(jià)商品，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)和免費(fèi)試吃（喝）活動(dòng)、以及有獎(jiǎng)參與趣味性活動(dòng)。吸引了大批顧客，帶動(dòng)了其它商品的銷(xiāo)售，以達(dá)到了刺激顧客購(gòu)買(mǎi)欲、提升營(yíng)業(yè)額的目的。
五、服務(wù)方面：
1、強(qiáng)化服務(wù)培訓(xùn)。對(duì)服務(wù)的認(rèn)識(shí)，何為服務(wù)，服務(wù)的重要性，服務(wù)的對(duì)象，服務(wù)的范圍等方面。最終達(dá)到服務(wù)的認(rèn)可。
2、加強(qiáng)人員培訓(xùn)，增強(qiáng)各級(jí)人員防盜意識(shí)，控制不必要的商品損耗、加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)。
六、提升業(yè)務(wù)技能方面：
1、采取新老員工的傳幫帶的方法，讓新員工從老員工的手中，得到基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能。
食品員工的工作心得篇二
作為食品檢測(cè)員，我有幸能夠直接參與食品安全的保障工作。在這個(gè)崗位上，我深切地體會(huì)到了食品檢測(cè)的重要性和復(fù)雜性。通過(guò)與食品相關(guān)的工作，我積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，今天我將分享我作為食品檢測(cè)員的工作心得。
第二段：嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)
作為食品檢測(cè)員，食品質(zhì)量的把控是我工作的核心。在日常工作中，我注重對(duì)食品原材料的把關(guān)和檢驗(yàn)。例如，在接收食品原材料時(shí)，我會(huì)詳細(xì)檢查產(chǎn)品標(biāo)簽和批號(hào)等相關(guān)信息，確保其符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法規(guī)要求。在對(duì)食品樣品進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，我始終保持細(xì)致認(rèn)真的態(tài)度，嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的檢測(cè)方法進(jìn)行操作。通過(guò)這種方式，我能夠迅速發(fā)現(xiàn)和處理任何可能存在的食品質(zhì)量問(wèn)題，保障消費(fèi)者的飲食安全。
第三段：加強(qiáng)食品安全宣傳和培訓(xùn)工作
除了對(duì)食品質(zhì)量的把控外，作為食品檢測(cè)員，我也積極參與食品安全宣傳和培訓(xùn)工作。我認(rèn)為，只有增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和了解，才能有效避免食品安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。因此，我定期組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)，通過(guò)宣傳活動(dòng)和講座，向公眾普及食品安全知識(shí)，提高他們的食品安全意識(shí)。在這個(gè)過(guò)程中，我深感自身責(zé)任重大，我要用自己的實(shí)際行動(dòng)傳遞食品安全的重要性，讓更多人認(rèn)識(shí)食品安全知識(shí)，從而改變他們的消費(fèi)行為。
第四段：與同事之間的良好溝通和協(xié)作
食品檢測(cè)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的工作，良好的溝通和協(xié)作能夠提高工作效率和質(zhì)量。在我工作的單位，我與同事們建立了良好的工作關(guān)系，我們相互協(xié)助、相互支持，共同完成食品檢測(cè)任務(wù)。我們保持著密切的溝通，及時(shí)交流和反饋工作中的問(wèn)題與困難。在遇到復(fù)雜的檢測(cè)項(xiàng)目時(shí)，我們通常會(huì)組織討論或會(huì)商，共同尋求解決方案。這種良好的團(tuán)隊(duì)氛圍和協(xié)作精神使工作變得更加順利和高效。
第五段：不斷學(xué)習(xí)，不斷提升自我
作為一名食品檢測(cè)員，我深知自身的專(zhuān)業(yè)能力對(duì)工作的重要性。因此，我時(shí)刻保持學(xué)習(xí)的心態(tài)，不斷提升自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能。通過(guò)參加培訓(xùn)課程和學(xué)習(xí)資料，我持續(xù)學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)的知識(shí)，學(xué)習(xí)新的檢測(cè)方法和技術(shù)。我還積極參與科研項(xiàng)目和行業(yè)交流活動(dòng)，與同行們分享經(jīng)驗(yàn)和思考。通過(guò)這些努力，我能夠不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)水平，更好地適應(yīng)食品行業(yè)的變化和發(fā)展。
總結(jié)：
作為一名食品檢測(cè)員，我充分認(rèn)識(shí)到食品安全對(duì)人們的生活和健康的重要性。通過(guò)嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)、加強(qiáng)食品安全宣傳和培訓(xùn)工作、與同事之間保持良好的溝通和協(xié)作、不斷學(xué)習(xí)和提升自我，我能夠更好地履行食品檢測(cè)員的職責(zé)，為社會(huì)食品安全作出自己的貢獻(xiàn)。我希望通過(guò)我的努力，能夠讓更多的人意識(shí)到食品安全的重要性，共同構(gòu)建一個(gè)更加安全和健康的食品環(huán)境。
食品員工的工作心得篇三
在現(xiàn)代社會(huì)中，食品安全問(wèn)題成為越來(lái)越受關(guān)注的話(huà)題。為了確保食品安全，各大企業(yè)越來(lái)越重視員工的食品培訓(xùn)。最近，我參加了公司組織的員工食品培訓(xùn)課程。這個(gè)課程持續(xù)了三天，內(nèi)容涵蓋了食品安全的重要性、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食物儲(chǔ)存和處理等方面的知識(shí)。在這三天的培訓(xùn)中，我深刻認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要性，并得到了許多啟發(fā)。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容和收獲
在培訓(xùn)的第一天，我們學(xué)習(xí)了食品安全的重要性。我們了解到，食品安全問(wèn)題直接關(guān)系到人們的健康與幸福。一旦食品安全問(wèn)題發(fā)生，不僅會(huì)給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失，更嚴(yán)重的是會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體健康造成威脅。這是每個(gè)從事食品行業(yè)的人都應(yīng)該牢記的責(zé)任。在培訓(xùn)的第二天，我們學(xué)習(xí)了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要性。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是保證食品安全的基礎(chǔ)，包括用具的清潔、操作員的保護(hù)措施以及食品存儲(chǔ)區(qū)的衛(wèi)生等等。只有做到這些方面，才能確保食品不受污染，保證消費(fèi)者的安全。
第三段：培訓(xùn)案例和反思
在培訓(xùn)中，我們還進(jìn)行了一些案例分析。通過(guò)分析真實(shí)案例，我們可以更好地認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性和風(fēng)險(xiǎn)。例如，我們研究了一起食品中毒的案例。這是由于企業(yè)未按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作，導(dǎo)致食品受到了細(xì)菌污染。這個(gè)案例讓我深刻認(rèn)識(shí)到，食品安全問(wèn)題不可忽視，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，可能會(huì)帶來(lái)不可估量的損失。通過(guò)案例分析，我意識(shí)到自己在食品安全方面的知識(shí)還不夠全面，需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)和提高。
第四段：應(yīng)用和推廣
在培訓(xùn)的最后一天，我們進(jìn)行了實(shí)踐操作，并進(jìn)行了總結(jié)和交流。通過(guò)實(shí)踐，我們將所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際情境中，進(jìn)一步鞏固了所學(xué)的內(nèi)容。我意識(shí)到，培訓(xùn)并不僅僅是為了讓我們獲得知識(shí)，更重要的是要能夠應(yīng)用和推廣這些知識(shí)。作為一個(gè)員工，我們應(yīng)該將所學(xué)的食品安全知識(shí)運(yùn)用到我們的日常工作中，嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作，確保所提供的食品安全可靠。同時(shí)，我們還應(yīng)該將這些知識(shí)傳遞給身邊的人，推廣食品安全意識(shí)，共同維護(hù)大家的健康和利益。
第五段：總結(jié)和展望
通過(guò)這次員工食品培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要性和我們作為從業(yè)者的責(zé)任。培訓(xùn)不僅讓我獲得了新的知識(shí)，更重要的是喚起了我對(duì)食品安全的關(guān)注和意識(shí)。我會(huì)將所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中，不斷提高自己的食品安全意識(shí)和水平。我相信，只有每一個(gè)員工都充分認(rèn)識(shí)到自己的責(zé)任和重要性，才能共同維護(hù)食品安全，為消費(fèi)者提供安全可靠的食品。我也希望公司能夠繼續(xù)組織員工食品培訓(xùn)，不斷提高員工的食品安全意識(shí)和水平，為企業(yè)的發(fā)展和消費(fèi)者的健康保駕護(hù)航。
食品員工的工作心得篇四
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高。為了確保食品的質(zhì)量和安全，許多企業(yè)都會(huì)開(kāi)展食品培訓(xùn)，以提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。最近，我參加了公司組織的員工食品培訓(xùn)，收獲良多，深刻體會(huì)到了食品安全的重要性，并且對(duì)以后的工作充滿(mǎn)了信心。
首先，食品培訓(xùn)給我提供了關(guān)于食品安全的全面知識(shí)。在此次培訓(xùn)中，我們了解了食品安全的基本概念、相關(guān)法律法規(guī)、食品中常見(jiàn)的有害物質(zhì)以及食品存儲(chǔ)和處理的正確方法等。通過(guò)學(xué)習(xí)，我對(duì)食品安全的重要性有了深刻的認(rèn)識(shí)，也更加明確了自己在工作中應(yīng)該如何做好食品安全的管理和操作。這些知識(shí)不僅使我在工作中更加得心應(yīng)手，還能夠在生活中避免食品安全問(wèn)題，為我和家人的健康保駕護(hù)航。
其次，食品培訓(xùn)提高了我們的操作技能。在培訓(xùn)中，我們進(jìn)行了食品加工的實(shí)踐操作，學(xué)習(xí)了食品的正確處理方法。例如，我們學(xué)習(xí)了食品的分割、烹飪、儲(chǔ)存和包裝等操作技巧。通過(guò)實(shí)際操作，我對(duì)食品加工的流程和要求有了更深入的了解，能夠更好地把握食品的處理時(shí)間和溫度，從而確保食品的質(zhì)量和安全。同時(shí)，我還掌握了一些應(yīng)急處理的方法，比如如何處理燒糊的食物或者煮沸的食材等，這些技能在工作中非常實(shí)用。
再次，食品培訓(xùn)培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神。在培訓(xùn)中，我們被分為不同的小組進(jìn)行實(shí)踐操作，每個(gè)小組都需要互相合作完成食品加工的任務(wù)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，我們不僅能夠更好地利用各自的優(yōu)勢(shì)，解決實(shí)際操作過(guò)程中的問(wèn)題，還能夠提高溝通和協(xié)作能力。在培訓(xùn)中，我們互相幫助，共同學(xué)習(xí)，建立了良好的工作關(guān)系。這種團(tuán)隊(duì)合作精神不僅在食品培訓(xùn)中有所體現(xiàn)，在以后的工作中也將起到重要的作用。
最后，食品培訓(xùn)給我增加了對(duì)工作的信心。通過(guò)這次培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，更體驗(yàn)到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步。在培訓(xùn)中，我嘗試了許多之前未接觸過(guò)的操作，取得了令人滿(mǎn)意的成績(jī)。這給了我莫大的自信，使我相信自己在以后的工作中能夠勝任各種食品加工和操作的任務(wù)。同時(shí)，我也深刻認(rèn)識(shí)到只有不斷學(xué)習(xí)和提升，才能不斷適應(yīng)工作的需求，保持競(jìng)爭(zhēng)力。
總而言之，員工食品培訓(xùn)給我提供了全面的食品安全知識(shí)和操作技能，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神，增加了對(duì)工作的信心。這次培訓(xùn)讓我深刻體會(huì)到了食品安全的重要性，并且為我以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我相信，在今后的工作中，我將能夠更好地保障食品的安全和質(zhì)量，并且與團(tuán)隊(duì)成員共同創(chuàng)造更好的工作成績(jī)。
食品員工的工作心得篇五
2017年，是我局的食品監(jiān)管體制機(jī)構(gòu)改革職能調(diào)整后的開(kāi)局之年，我局在梧州市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在自治區(qū)局的指導(dǎo)和支持下，順利地完成了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的機(jī)構(gòu)改革，從去年12月16日開(kāi)始正式履行食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。今年上半年，我局按照區(qū)局要求開(kāi)展各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治、監(jiān)督抽查、生產(chǎn)許可等工作，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)食品
安全
的主體責(zé)任，加強(qiáng)并發(fā)揮各縣、城區(qū)局監(jiān)管隊(duì)伍的力量，進(jìn)一步加大培訓(xùn)力度，緊密聯(lián)系技術(shù)機(jī)構(gòu)，構(gòu)建食品監(jiān)管隊(duì)伍的新合力。對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)做到橫到邊，縱到底的監(jiān)管態(tài)勢(shì)，確保全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不發(fā)生食品安全事故，現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況
梧州市轄三縣一市（蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、岑溪市），設(shè)三個(gè)城區(qū)（萬(wàn)秀區(qū)、長(zhǎng)洲區(qū)、龍圩區(qū)），全市（含三縣一市）共有食品生產(chǎn)許可證318 張，企業(yè)300家，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)4家。產(chǎn)品主要為膠原蛋白腸衣、糕點(diǎn)、茶葉（六堡茶）、罐頭（龜苓膏）、飲料、糧食加工品、調(diào)味品、食品添加劑松香甘油酯等，梧州沒(méi)有乳制品生產(chǎn)企業(yè)。
二、食品生產(chǎn)監(jiān)管人員情況
責(zé)事權(quán)在市局，城區(qū)局只負(fù)責(zé)小作坊的備案登記和監(jiān)管工作。
三、職能承接后開(kāi)展的主要工作
我局承接食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)后，嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)機(jī)構(gòu)改革的精神，認(rèn)真履行職責(zé)，做到思想不亂、隊(duì)伍不散、工作不斷，確保食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的連續(xù)和有效，已經(jīng)開(kāi)展的主要工作有：
（一）2017年12月20日召開(kāi)全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全工作會(huì)議，共有140多家食品、食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)上介紹了機(jī)構(gòu)改革監(jiān)管職能移交以及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的相關(guān)情況，同時(shí)每個(gè)企業(yè)代表在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)簽訂了食品安全承諾書(shū)，承諾遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全。
（二）食品生產(chǎn)許可工作連續(xù)順暢。許可工作作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的重要一環(huán)，我局堅(jiān)持一手抓改革一手抓業(yè)務(wù)，保持食品生產(chǎn)許可工作的連續(xù)貫通、運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。今年上半年，我局的技術(shù)評(píng)審中心已經(jīng)成立，有工作人員2人，已經(jīng)按照《食品生產(chǎn)許可工作規(guī)范》開(kāi)展許可業(yè)務(wù)中的受理、審查兩個(gè)環(huán)節(jié)工作，截止至5月底，我局共受理、審查、批準(zhǔn)50多家企業(yè)的食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)。
共培訓(xùn)新上崗監(jiān)管人員80多人次，有效地提升基層食品監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平。
（四）按照區(qū)局部署開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查。今來(lái)我局已 經(jīng)開(kāi)展的各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查，包括十大重點(diǎn)節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作、鮮濕米粉零點(diǎn)整治行動(dòng)、桶裝水監(jiān)督抽查、食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品專(zhuān)項(xiàng)整治、食品標(biāo)簽專(zhuān)項(xiàng)整治、白酒生產(chǎn)企業(yè)隱患排查、“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)整治大行動(dòng)。通過(guò)各類(lèi)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查，有限地做到排查食品安全隱患，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)并及時(shí)地處置，確保我市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。
（五）做好不合格食品的后處理工作。根據(jù)抽樣檢驗(yàn)反饋的情況，有對(duì)檢驗(yàn)不合格的企業(yè)及時(shí)移交給稽查部門(mén)處理，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)，要求限期整改。
四、各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治完成情況
（一）十大重點(diǎn)節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作。本次整治工作中全市共出動(dòng)162人次對(duì)轄區(qū)內(nèi)（含三縣一市）42家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，共抽樣23批次。對(duì)5家食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查共下達(dá)整改意見(jiàn)5條，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)涉及食品安全的嚴(yán)重不合格項(xiàng)。
明物質(zhì)抽樣3批次。檢查沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題樣品。
(三）桶裝水監(jiān)督抽查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)3家獲證企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，抽取樣品3個(gè)，不合格樣品2個(gè)，分別是產(chǎn)品標(biāo)簽和細(xì)菌總數(shù)項(xiàng)目不合格。
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食品員工的工作心得篇六
（座談會(huì)發(fā)言材料）
自*月*日下午**市對(duì)食品安全責(zé)任監(jiān)管信息監(jiān)督員進(jìn)行培訓(xùn)以來(lái)，作為一名基層信息監(jiān)督員，我迅速投入狀態(tài)，展開(kāi)工作。按照信息監(jiān)督員的職責(zé)要求，結(jié)合實(shí)際特點(diǎn)，我鎮(zhèn)建立了食品安全應(yīng)急預(yù)案以及食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，并制訂了全鎮(zhèn)的食品安全管理辦法以及食品安全管理各項(xiàng)工作制度。
作為一名信息監(jiān)督員，我通過(guò)走訪(fǎng)轄區(qū)內(nèi)的小超市、小賣(mài)部以及企業(yè)，及時(shí)將情況反饋到市食品安全監(jiān)督管理辦公室，配合好上級(jí)有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)督管理。
*月*日參加了**市食品安全責(zé)任監(jiān)管信息監(jiān)督員工作會(huì)議以來(lái)，聽(tīng)取了五名監(jiān)督員的發(fā)言，對(duì)上級(jí)的安排指示作了認(rèn)真記錄，我深刻反思自己的工作，作為一名基層的食品安全監(jiān)督員，我覺(jué)得自身還有很多缺陷和不足，今后將克服困難、積極進(jìn)取，時(shí)刻以一名信息監(jiān)督員的準(zhǔn)則嚴(yán)格要求自己。
今后，我打算經(jīng)常登錄食品安全信息網(wǎng)搜索相關(guān)的食品安全信息、知識(shí)和各項(xiàng)政策、法規(guī)，并將食品安全的有關(guān)文件及與百姓日常生活有關(guān)的食品知識(shí)下載下來(lái)，利用廣播、食品安全宣傳櫥窗等形式向村民宣傳食品安全知識(shí)以及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
同時(shí)，我將提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)掌握本區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的基本情況，落實(shí)監(jiān)督檢查；并及時(shí)報(bào)告區(qū)域內(nèi)發(fā)生的食品安全事故及食品安全違法行為。
此外，我還將利用黨員的身份，經(jīng)常結(jié)合黨員和村民代表大會(huì)，通過(guò)辦講座，看電教片，閱讀食品安全方面的書(shū)籍等多種形式開(kāi)展食品安全工作。相信這些宣傳將大大增強(qiáng)村民的食品安全意識(shí)，也為村民創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境。
食品員工的工作心得篇七
食品安全始終是人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一，而食品檢測(cè)員則是保障食品安全的重要一環(huán)。作為一名食品檢測(cè)員，我有幸深入走訪(fǎng)了很多食品生產(chǎn)企業(yè)，親身參與了食品檢測(cè)工作。在這個(gè)過(guò)程中，我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于食品檢測(cè)員的工作心得也有了更深入的體會(huì)。
第二段：認(rèn)真負(fù)責(zé)
作為一名食品檢測(cè)員，認(rèn)真負(fù)責(zé)是最基本的要求。食品檢測(cè)是為了確保食品的安全和合法性，因此每一項(xiàng)工作都要嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保準(zhǔn)確、權(quán)威。在工作中，我時(shí)刻保持高度的責(zé)任感，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，不斷前行。
第三段：細(xì)致入微
食品檢測(cè)涉及多個(gè)環(huán)節(jié)，從原材料檢測(cè)到生產(chǎn)過(guò)程中的監(jiān)控，再到成品貨物的最終檢測(cè)，每一步都需要細(xì)致入微。我深刻認(rèn)識(shí)到，食品安全問(wèn)題往往隱藏于微不足道的細(xì)節(jié)之中，對(duì)于每次食品樣品的采集、處理、檢驗(yàn)和報(bào)告缺一不可。只有每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，才能確保食品的安全。
第四段：科技應(yīng)用
隨著科技的快速發(fā)展，食品檢測(cè)也得到了很大程度的技術(shù)支持。在工作中，我學(xué)會(huì)了使用各種高效、敏感的食品檢測(cè)設(shè)備，如高效液相色譜、質(zhì)譜儀、光譜儀等。這些設(shè)備的運(yùn)用，不僅提高了檢測(cè)效率，還有效地降低了誤判的幾率。合理運(yùn)用科技手段成為了提高工作效率和水平的必備手段。
第五段：不斷學(xué)習(xí)
食品檢測(cè)是一個(gè)不斷更新的領(lǐng)域，新的標(biāo)準(zhǔn)、新的技術(shù)層出不窮。因此，作為一名食品檢測(cè)員，不斷學(xué)習(xí)是必不可少的。我經(jīng)常參加各種專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)和學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，及時(shí)掌握最新的食品檢測(cè)技術(shù)和知識(shí)。不僅如此，我還積極關(guān)注國(guó)內(nèi)外食品安全問(wèn)題的最新進(jìn)展，從中吸取經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
總結(jié)：
作為一名食品檢測(cè)員，我深知自己的責(zé)任重大。只有認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)致入微，不斷學(xué)習(xí)和運(yùn)用科技手段，才能保障食品安全，讓消費(fèi)者放心。通過(guò)工作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我更加相信只要我們堅(jiān)守職責(zé)和態(tài)度，食品安全問(wèn)題必然能夠得到更好的保障。
食品員工的工作心得篇八
隨著飲食文化的逐漸多樣化和人們對(duì)健康飲食的重視，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視員工的食品培訓(xùn)。食品培訓(xùn)幫助員工更好地了解食品安全和衛(wèi)生知識(shí)，幫助他們提高食品加工和制備的技術(shù)，以提供更滿(mǎn)意的食品服務(wù)。在最近參加的一次員工食品培訓(xùn)中，我深深體會(huì)到了食品培訓(xùn)的重要性以及它對(duì)企業(yè)和員工的影響。
在這次培訓(xùn)中，首先給我們講解了食品安全的重要性。通過(guò)講解食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，我們明白了食品安全是企業(yè)的底線(xiàn)，是企業(yè)獲得消費(fèi)者信任的基礎(chǔ)。無(wú)論是從食品選材到食品加工，還是從食品保存到食品售賣(mài)，都必須遵守嚴(yán)格的食品安全規(guī)定。對(duì)于員工來(lái)說(shuō)，這就意味著要時(shí)刻保持高度的警惕性，不能因?yàn)槁楸源笠舛档蛯?duì)食品安全的重視。在培訓(xùn)中，我們還學(xué)習(xí)了如何避免食品交叉污染、正確儲(chǔ)存食品以及如何防止食品中毒等知識(shí)，這對(duì)我們提高工作效率和制作出符合食品安全要求的產(chǎn)品起到了很大的幫助。
其次，培訓(xùn)中我們還學(xué)習(xí)了食品加工的技術(shù)和方法。通過(guò)觀(guān)看實(shí)際操作視頻和親自動(dòng)手操作，我們了解了精確的食材配比、均勻的烹飪時(shí)間和適當(dāng)?shù)呐腼儨囟葘?duì)于制作出美味食品的重要性。在培訓(xùn)中，我們學(xué)會(huì)了如何正確使用廚房設(shè)備，掌握了一些基本的烹飪技巧，如切割、炒、煮、蒸、烘焙等。這些技能的掌握不僅為我們提供了更大的自信，也讓我們?cè)诠ぷ髦心軌蚋友杆?、高效地完成任?wù)。
培訓(xùn)的第三部分是關(guān)于食品衛(wèi)生的培訓(xùn)。通過(guò)觀(guān)看視頻，我們了解了一些食品衛(wèi)生的基本常識(shí)，如員工在工作中需要佩戴干凈的工作服和手套、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、避免食品與污染物接觸等。這對(duì)于保障食品衛(wèi)生是至關(guān)重要的，在食品的加工和制備過(guò)程中，員工必須始終保持清潔，并注意防止各種細(xì)菌和病毒的傳播。通過(guò)這次培訓(xùn)，我們對(duì)食品衛(wèi)生有了更全面、更深入的了解，相信能夠更加自覺(jué)地遵守相關(guān)衛(wèi)生要求。
最后，在培訓(xùn)中我們還學(xué)到了食品銷(xiāo)售和服務(wù)的技巧。無(wú)論是在餐館、超市還是線(xiàn)上平臺(tái)，員工必須有良好的溝通能力和服務(wù)態(tài)度，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的食品選擇和服務(wù)體驗(yàn)。通過(guò)培訓(xùn)，我們學(xué)會(huì)了如何與顧客進(jìn)行有效的溝通，提高銷(xiāo)售技巧，如促銷(xiāo)策略、產(chǎn)品推薦和售后服務(wù)等。這些技能對(duì)于企業(yè)提供滿(mǎn)意的食品服務(wù)和員工的個(gè)人發(fā)展都至關(guān)重要。
通過(guò)這次員工食品培訓(xùn)，我進(jìn)一步明白了食品安全和衛(wèi)生對(duì)于企業(yè)和員工的重要性。食品培訓(xùn)不僅提高了我們的食品加工技能，更讓我們注意到了衛(wèi)生問(wèn)題。在今后的工作中，我將會(huì)嚴(yán)格按照培訓(xùn)中學(xué)到的知識(shí)和技巧，為顧客提供更安全、更健康、更美味的食品。同時(shí)，我也將把食品培訓(xùn)作為個(gè)人學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，不斷提升自己的技能和服務(wù)意識(shí)，為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
食品員工的工作心得篇九
本人于 年 月加入公司行政部門(mén)，至今，已工作一年。在這一年的工作中，我得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及周?chē)碌闹笇?dǎo)和幫助，基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書(shū)》上的各項(xiàng)工作任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高?，F(xiàn)將 年來(lái)取得的成績(jī)和存在的不足總結(jié)如下：
一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
1.完成了《公司 發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定
在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下，依據(jù)《公司 - 發(fā)展戰(zhàn)略征求意見(jiàn)稿》，結(jié)合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、資本市場(chǎng)等諸多方面，撰寫(xiě)了《公司 -2012發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，內(nèi)容主要包括公司未來(lái)三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)策略等。
2、隨部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，如： 有限公司、 有限公司、 有限公司等。通過(guò)參加企業(yè)座談會(huì)及與行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析員的溝通，使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)行情、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的簡(jiǎn)要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
4、收集整理了“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團(tuán)十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料，已上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。
5、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)完成向 項(xiàng)目申報(bào)的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來(lái)及部門(mén)年度總結(jié)等文案工作。
6、參與整理完成了相關(guān) 行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。
7、整理完成了 項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的`其它工作任務(wù)。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
1.積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目，并認(rèn)真撰寫(xiě)心得體會(huì)和學(xué)習(xí)筆記，使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
2.積極主動(dòng)學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，爭(zhēng)取取長(zhǎng)補(bǔ)短。于 年 月申請(qǐng)參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項(xiàng)目申報(bào)高級(jí)培訓(xùn)班”的培訓(xùn)，提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外，本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時(shí)出勤;有效利用工作時(shí)間，保證工作能按時(shí)完成，工作態(tài)度較為端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
以上是我這一年來(lái)的工作，雖然取得了一定的成績(jī)，自身也有了一定的進(jìn)步，但是還存在著不足：
三、存在的不足
個(gè)人的工作敏感性不是很強(qiáng)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，對(duì)全局工作情況掌握不細(xì)，還不能主動(dòng)、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法，許多工作還只是處于被動(dòng)指導(dǎo)的狀態(tài)，個(gè)別時(shí)候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?BR> 四、 今后的工作打算
在今后的工作中，我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)意識(shí)，在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭(zhēng)取由被動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動(dòng)性方向轉(zhuǎn)變;同時(shí)，加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合，理清工作思路，提高辦事效率。全力做好本職工作。
以上是我這一年的工作。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索食品企業(yè)員工培訓(xùn)心得。
食品員工的工作心得篇十
一、組織本單位從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，做好培訓(xùn)記錄，建立健全培訓(xùn)檔案。
二、擬定本單位的食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對(duì)其執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查；
七、對(duì)食品及餐用具衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理；八、對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理，組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，依法將患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)整到不影響食品安全的工作崗位；關(guān)注從業(yè)人員的思想動(dòng)態(tài)，杜絕人為安全隱患。
十二、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在影響食品安全的問(wèn)題時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即向本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告，并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等意見(jiàn)；十三、定期安排自備水水質(zhì)檢測(cè)，對(duì)供水管網(wǎng)進(jìn)行清洗消毒。
十五、有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件確定的其他餐飲服務(wù)食品安全管理。
食品員工的工作心得篇十一
金秋將至，丹桂飄香，我十分榮幸能夠在這里向大家匯報(bào)檢驗(yàn)崗位上的工作成績(jī)、存在的問(wèn)題、以及今后的工作計(jì)劃及建議：
無(wú)論在工作還是生活中，我一直相信一分耕耘，一分收獲，所以我一直在努力，不斷努力學(xué)習(xí)，不斷努力工作。熱愛(ài)自己本職工作能夠正確認(rèn)證對(duì)待每一項(xiàng)工作，工作投入，按時(shí)出勤，有效利用工作時(shí)間，堅(jiān)守崗位。表現(xiàn)出我們檢驗(yàn)人員責(zé)任心強(qiáng)，發(fā)揚(yáng)了我們檢驗(yàn)人員連續(xù)工作、吃苦耐勞精神。
1、樣品檢驗(yàn)，檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)過(guò)程?！凹?xì)節(jié)決定成敗”，在檢測(cè)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是他們教會(huì)我了這些。
2、數(shù)據(jù)處理，在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。能力提高方面針對(duì)目前員工質(zhì)量意識(shí)薄弱的問(wèn)題現(xiàn)狀，要加強(qiáng)國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí)，包括產(chǎn)品質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。，爭(zhēng)取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的檢測(cè)團(tuán)隊(duì)。
1、態(tài)度決定一切，工作時(shí)一定要一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考，崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少工作時(shí)間。
3、不斷學(xué)習(xí)，要不斷的豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。一個(gè)人要在自己的職位上有所作為，就必須要對(duì)職位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)熟知，并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面。我就像一張白紙，剛進(jìn)公司紙上一個(gè)字沒(méi)有，到現(xiàn)在，紙上工整的寫(xiě)滿(mǎn)了字跡。離開(kāi)學(xué)校，單位是我的第二課堂。學(xué)無(wú)止境，工作是另一種學(xué)習(xí)方式。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月在化驗(yàn)室的學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我已達(dá)到了正式員工的工作水平。
回顧過(guò)去，雖然有了一些可喜的成績(jī)，但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自身存在的問(wèn)題。我相信，只要肯付出，只要有著堅(jiān)定的信念，無(wú)論環(huán)境如何改變，也阻擋不了前進(jìn)的步伐，愿單位的明天更加美好。
食品員工的工作心得篇十二
經(jīng)過(guò)一年的努力,2008年匆匆忙忙的接近了尾聲。整體來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)自己的努力以及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持,全年的工作得以勝利的完成。但是也存在某些不足的地方,為此，特作以下總結(jié)：
一、工作效率
公司前半年訂單量在一定程度上有所上升,尤其是無(wú)線(xiàn)的3012系列產(chǎn)品,3000---4000臺(tái)/每個(gè)月。作為檢驗(yàn)員,我總結(jié)了不少檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和技能,在保證質(zhì)量的前提下,不斷地提高檢驗(yàn)效率，得以滿(mǎn)足生產(chǎn)的檢驗(yàn)需求,同時(shí)也為部門(mén)、小組的人力緊張減輕負(fù)擔(dān)。當(dāng)然,在工作中由于工作量的增加,相比以前是辛苦了一些,加班的時(shí)候也多了一些。直到下半年訂單有所下降,工作量才也相應(yīng)的減少,緩解了前半年的緊張狀況。
二、工作態(tài)度及處理問(wèn)題
本以對(duì)工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待工作,在自己力所能及的事情上,要求自己100%的完成,不找任何借口。在超出自己的能力之外的事情或者在工作中遇到的困難的時(shí)候,第一時(shí)間向上級(jí)請(qǐng)示及匯報(bào)。作為檢驗(yàn)員,尤其是在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí),不能盲目的檢驗(yàn),在自己把握不住的檢驗(yàn)問(wèn)題上,一定要查詢(xún)相關(guān)資料,得到準(zhǔn)確的檢驗(yàn)依據(jù), 向上級(jí)匯報(bào),填寫(xiě),知會(huì)qe/pe到現(xiàn)場(chǎng)處理等。
三、工作配合2008上半年,根據(jù)公司發(fā)展及生產(chǎn)狀況,結(jié)合實(shí)際在無(wú)線(xiàn)室內(nèi)工段3012小組,實(shí)行了“產(chǎn)品巡檢”，我積極響應(yīng)公司及部門(mén),按qe的要求和相關(guān)文件規(guī)定,參與了這項(xiàng)工作，克服困難，盡職盡責(zé)，全力把工作做好。同時(shí)也給qe提供了大量參考和改善的數(shù)據(jù)。
四、工作執(zhí)行力度
作為一名檢驗(yàn)員，按公司、部門(mén)的要求及流程進(jìn)行檢驗(yàn)，不接受不良品，原則性強(qiáng)，公平，公正，敢于記錄問(wèn)題，絕不弄虛作假。
五、個(gè)人質(zhì)量
上半年在無(wú)線(xiàn)檢驗(yàn)無(wú)質(zhì)量問(wèn)題，下半年由于工作需要，技能提升需要，調(diào)到網(wǎng)絡(luò)從事檢驗(yàn)工作。由于工作環(huán)境的改變以及各方面的因素,在質(zhì)量上出了兩起問(wèn)題：一是外觀(guān)問(wèn)題(投訴)；二是電纜不規(guī)范,壓破皮(反饋)。給公司、部門(mén)以及小組造成了負(fù)面影響,作為檢驗(yàn)員,我有不可推卸的責(zé)任。
以上就是2008年的工作總結(jié)，對(duì)于即將來(lái)臨新的一年,2009年的工作,我將繼續(xù)保持2008年好的一面,不足的地方積極改進(jìn),不斷進(jìn)步。為此特作以下計(jì)劃：
一、工作質(zhì)量
1、本作對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格要求自己,按公司,部門(mén)的相關(guān)要求全力作好每一項(xiàng)工作。提高自身質(zhì)量,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善自我,找出問(wèn)題的盲點(diǎn),從而提前預(yù)防,讓質(zhì)量問(wèn)題在萌芽狀態(tài)得到割除。
2、其次,結(jié)合實(shí)際將生產(chǎn)的質(zhì)量狀況以及生產(chǎn)作業(yè)有可能造成質(zhì)量隱患等信息隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),請(qǐng)求支持和指導(dǎo),確保產(chǎn)品質(zhì)量。
二、工作效率
提高效率,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)面要廣,對(duì)產(chǎn)品要熟練,在確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下,不斷的提高效率。其次,要勤于學(xué)習(xí)新知識(shí),學(xué)習(xí)新產(chǎn)品,虛心向身邊優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),不斷提高自身技能,從而達(dá)到提高效率。再次,要多學(xué)習(xí)關(guān)于品質(zhì)方面的書(shū)籍,結(jié)合實(shí)際,尋找捷道,從而達(dá)到事半功倍的效果。
三、執(zhí)行力度
1、繼續(xù)保持優(yōu)良的工作作風(fēng),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),扮好自己的角色。
2、積極響應(yīng)公司改革,服從部門(mén)安排,將企業(yè)文化和實(shí)際工作相結(jié)合,作一名合格的員工。
3、不違反法律,遵守公司規(guī)章制度,以及,養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣。
4、對(duì)待工作一絲不茍,精神飽滿(mǎn),全力以赴.對(duì)同事互相幫助,團(tuán)結(jié)一致,不爭(zhēng)強(qiáng)好勝,建立一個(gè)和諧向上的好團(tuán)隊(duì)。
最后，感謝領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)我工作的支持與幫助,同時(shí)也預(yù)祝2009年的工作取得圓滿(mǎn)成功。
職務(wù)：fqc
食品員工的工作心得篇十三
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過(guò)20_年。這一年是我人生旅途中的重要一程，透視過(guò)去的一年在指導(dǎo)的幫助、同事們的閉心、配合下，食品廠(chǎng)微生物實(shí)驗(yàn)室的這一塊工作取得了一些成績(jī)。在某些方里可以說(shuō)上了一個(gè)新臺(tái)階，作為食品廠(chǎng)微生物實(shí)驗(yàn)室的化驗(yàn)員來(lái)說(shuō)，也在從思想到行動(dòng)，從理論到實(shí)踐的一些方里較好地完成了本人的免務(wù)。努力作到了使實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合，不時(shí)降高了本人諸多方里的素質(zhì)?，F(xiàn)在將本年度實(shí)驗(yàn)室工作總結(jié)如下：
一、工作質(zhì)質(zhì)成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)
在開(kāi)展工作之前作好個(gè)人工作計(jì)劃，無(wú)主次的先先及時(shí)的完成各項(xiàng)工作，達(dá)到預(yù)期的成效，保質(zhì)保質(zhì)的完成工作，工作效率高，同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東中，也鍛煉了本人，經(jīng)過(guò)不懈的努力，使工作程度無(wú)了長(zhǎng)腳的降高，開(kāi)創(chuàng)了工作的_新局面，為化驗(yàn)中心的工作作出了應(yīng)無(wú)的貢獻(xiàn)。
在化驗(yàn)室工作期間，化驗(yàn)工作精細(xì)瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向指導(dǎo)請(qǐng)教、向同事學(xué)習(xí)、本人摸索實(shí)踐，認(rèn)真學(xué)習(xí)相閉業(yè)務(wù)知識(shí)，不時(shí)降高本人的理論程度和綜合素質(zhì)。降高了工作能力，在細(xì)致的工作中鍛煉成了一個(gè)熟練的化驗(yàn)員，能夠熟練圓滿(mǎn)地完成化驗(yàn)工作，受到了指導(dǎo)職工的好評(píng)和悲迎。
在這一年，我本著“把工作作的更好”這樣一個(gè)目的，開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí)，積極圓滿(mǎn)的完成了以下本職工作：
(1)謙虛學(xué)習(xí)，勤于實(shí)際操作，深刻學(xué)習(xí)國(guó)標(biāo)，理論交合實(shí)踐，能熟練操作一切化驗(yàn)項(xiàng)目并報(bào)證結(jié)果的精確性。
(3)協(xié)助化驗(yàn)室主管作好閉于化驗(yàn)室認(rèn)證的相閉工作。
(4)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地作好各級(jí)指導(dǎo)交辦的其它工作。
同時(shí)，我還積極配合其他同事作好工作，并在其他同事無(wú)事時(shí)能夠頂崗。
四、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方里
熱愛(ài)本人的本職工作，能夠準(zhǔn)確認(rèn)真的對(duì)于待每一項(xiàng)工作，工作投入，熱心為大家效勞，認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律，保證按時(shí)出勤，出勤率高，沒(méi)無(wú)請(qǐng)假缺崗隱象，無(wú)效利用工作時(shí)間，堅(jiān)守崗位，需要加班完成工作按時(shí)加班加里，保證工作能按時(shí)完成。在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀(guān)上進(jìn)，始終保持松散認(rèn)真的工作態(tài)度和敷衍了事的工作作風(fēng)，勤勤奮懇，免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終作到老老實(shí)實(shí)作人，勤勤奮懇作事，勤奮簡(jiǎn)樸的生活。
總結(jié)一年的工作，盡管無(wú)了一訂的降高和成績(jī)，但在一些方里還存在滅不腳。比如無(wú)創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個(gè)別工作作的還不夠完善，這無(wú)待于在今先的工作中加以改進(jìn)。以先在化驗(yàn)中心，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度，努力使思想醒悟和工作效率片里進(jìn)入一個(gè)新程度，本站隱在正在建設(shè)中，新的起里意味滅新的機(jī)逢新的挑戰(zhàn)，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需控制的知識(shí)更高更廣。為彼，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力降高文化素質(zhì)和各種工作技能，為中心的發(fā)展作出更大更多的貢獻(xiàn)。一定努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面!
食品車(chē)間員工作總結(jié)
食品員工的工作心得篇十四
格、保質(zhì)期限等，防止購(gòu)進(jìn)假冒偽劣和過(guò)期產(chǎn)品。三、采購(gòu)食品必須向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫。
和化驗(yàn)單，發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕采購(gòu)，索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存。
備查。四、負(fù)責(zé)食堂的一切主副食品和炊事用具的采購(gòu)和，在保證質(zhì)量的前提下，應(yīng)按照價(jià)。
格合理的原則訂貨，并做到按時(shí)、按量、按質(zhì)，不能耽誤正常。五、采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)到具有規(guī)。
模正規(guī)的、商店采購(gòu)食品，不準(zhǔn)索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長(zhǎng)請(qǐng)示并得到。
為科學(xué)制定菜譜、行情，科長(zhǎng)上各類(lèi)主副食品的價(jià)格、管理員、應(yīng)及時(shí)向班組長(zhǎng)、六、同意。
”三勤“成本提供依據(jù)。七、采購(gòu)員要做到（勤跑、勤問(wèn)、勤聯(lián)系）為辦好伙食。
及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)行情和就餐人員法規(guī)，熟悉掌握國(guó)家在食品方面的政策、1做出貢獻(xiàn)。、2奉公。做到大公無(wú)私、自覺(jué)遵紀(jì)守法，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)方針政策和市場(chǎng)管理規(guī)定，的。
熟悉采購(gòu)渠道，熟練掌握各類(lèi)副食品及原料質(zhì)量的鑒別方法。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求。
3嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗變質(zhì)食品和過(guò)期食品。采購(gòu)食品原材料，及時(shí)與食堂各位班長(zhǎng)聯(lián)系，、、經(jīng)常與倉(cāng)庫(kù)保管員取4落實(shí)食品采購(gòu)的規(guī)格、品種、數(shù)量，避免差錯(cuò)，減少浪費(fèi)。
得聯(lián)系，核實(shí)當(dāng)前庫(kù)存儲(chǔ)備情況，防止積壓。把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣食品流入。、采購(gòu)的食品必須質(zhì)量可靠，價(jià)格合理，數(shù)量準(zhǔn)確，達(dá)不到上述要求，驗(yàn)收人員有權(quán)拒絕驗(yàn)5、在正規(guī)廠(chǎng)家（商家）采購(gòu)的主副食品，必須取得合規(guī)6收，其損失由采購(gòu)員負(fù)責(zé)。
的原始票據(jù)；在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販采購(gòu)的，必須有供貨商出具的原始憑證（含白條）、采購(gòu)員在主任的組織下，分工負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)各食堂的主副食、調(diào)料、廚具、勞保和必需的7手勤、口勤、眼勤、"四勤"發(fā)揚(yáng)勤采勤銷(xiāo)的原則，以銷(xiāo)定采，以采促俏，原材料、經(jīng)常到部門(mén)了解物資使用情況及請(qǐng)購(gòu)1()《》腿勤，堅(jiān)決完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，、認(rèn)真核實(shí)各部的請(qǐng)購(gòu)，根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況，定出實(shí)2物資的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、避免錯(cuò)購(gòu)。
際采購(gòu)計(jì)劃，對(duì)定型、常用物資按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理。防止物資積壓，做好物資使用的周期。
3性計(jì)劃。、嚴(yán)格4、對(duì)各部門(mén)所需物資按急先緩后的原則安排采購(gòu)，與供貨保持經(jīng)常聯(lián)系。、與倉(cāng)庫(kù)5遵守制度，購(gòu)進(jìn)的一切貨物首先辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù)，然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳，不拖帳、掛帳。
聯(lián)系，落實(shí)當(dāng)天物資的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格，數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購(gòu)部門(mén)，及，如因省外物資、盡量做到單據(jù)（或發(fā)票）隨貨同行，交驗(yàn)收員驗(yàn)收（托收除外）6時(shí)領(lǐng)出。、在采購(gòu)中遵紀(jì)守法、講7不能單據(jù)隨貨同行，應(yīng)預(yù)先根據(jù)數(shù)量，通知驗(yàn)收員做好收貨準(zhǔn)備。、8在平等互利的原則下開(kāi)展業(yè)務(wù)。與供貨單位建立良好關(guān)系，不索賄受賄，廉潔奉公、效益、、下班前，做好當(dāng)天工作情況記9服從工作安排，遵守，外出聯(lián)系業(yè)務(wù)和采購(gòu)時(shí)要告知上級(jí)。
不超計(jì)根據(jù)廚師及使用部門(mén)經(jīng)理意見(jiàn)保證質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格上級(jí)的采購(gòu)指令，、c開(kāi)展工作。
劃進(jìn)貨或購(gòu)進(jìn)偽劣貨物。、根據(jù)廚房日常使用的食品原料、酒水品種、規(guī)格、檔次、數(shù)量，d、糖、油、米、面a有計(jì)劃地按規(guī)定的采購(gòu)程序進(jìn)行采購(gòu)。食品原料、酒水的采購(gòu)范圍如下：、進(jìn)口d。、蛋、禽、肉類(lèi)（包括野味、臘味等）c。、水產(chǎn)類(lèi)（包括鮮活海鮮）b及其它制品。、i、調(diào)味品類(lèi)。h。、酒、飲料類(lèi)（包括糕）g、水果蔬菜類(lèi)。f、干貨海味罐頭類(lèi)。e餐料類(lèi)。
食品員工的工作心得篇十五
檢驗(yàn)員工作總結(jié)
（一）
xxxx年即將過(guò)去，感謝公司提供給我們一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)，讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能?；厥走^(guò)往，公司陪伴我走過(guò)人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸椭?，才能令我在公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階。
在過(guò)去的一年中，我的主要工作是負(fù)責(zé)對(duì)所有的來(lái)料進(jìn)行環(huán)保測(cè)試，其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗(yàn)員進(jìn)行物料檢驗(yàn)。在工作上，緊緊圍繞公司的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀(guān)上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨的做好每一項(xiàng)工作。在進(jìn)行來(lái)料rohs測(cè)試和協(xié)助進(jìn)料檢驗(yàn)員工作中工作認(rèn)真，態(tài)度積極，雷厲風(fēng)行，勇挑重?fù)?dān)，敢于負(fù)責(zé)，不計(jì)較個(gè)人得失，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨的完成每一項(xiàng)工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時(shí)，自己堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，也從中學(xué)到了不少的知識(shí)，讓自身的綜合素質(zhì)水平不斷的提高。始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，勤奮努力，時(shí)刻牢記公司制度，全心全意為公司服務(wù)的宗旨。在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作任務(wù)。
從總體來(lái)說(shuō)，一年中，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，較好地履行了作為一名rohs測(cè)試員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)，同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù)。
隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識(shí)也更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。充分做到察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)充分發(fā)揮他們的主觀(guān)性及工作積極性，提高自己的整體素質(zhì)，讓自己的工作能力更強(qiáng)更完善。我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)rohs測(cè)試員，更是一個(gè)rohs指令的執(zhí)行者。在后續(xù)的工作中我會(huì)為了自己制定的新目標(biāo)而努力，那就是要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實(shí)自己，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。對(duì)此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計(jì)劃：
一、在自己的本職工作崗位上更好的履行測(cè)試員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)，讓全體員工了解我們公司為什么要執(zhí)行rohs指令，執(zhí)行rohs指令對(duì)我們有什么好處。
二、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情況，分析工作存在的主要問(wèn)題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為解決問(wèn)題作出快速的、正確的決策。
三、在工作中要有清晰的計(jì)劃性的工作思路，講究好的工作方法和工作效率，按時(shí)或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
四、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及相關(guān)理論知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常，有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的辦公能力。
五、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù)，要分清輕重緩急，合理安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。
六、嚴(yán)格要求自己在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀(guān)上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事。
在明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我，我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí)的干好工作，目光不能只限于自身周?chē)男∪ψ?，要著眼于大局，著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其他同事學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步，征取在明年取得更好的工作成績(jī)。
（二）
我叫魯**于xx年3月12日進(jìn)入xx工貿(mào)有限公司，根據(jù)公司的需要，20**年11月調(diào)入支座車(chē)間從事質(zhì)量工作。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開(kāi)朗，樂(lè)于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；責(zé)任感強(qiáng)，能完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。和公司員工關(guān)系相處融洽而和睦，配合部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作；積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步，并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司以及相關(guān)工作的基本情況，馬上進(jìn)入工作狀態(tài)。
在本部門(mén)的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)也及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性。
時(shí)間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間20**年在緊張和忙碌中過(guò)去了，回顧10年來(lái)，我作為公司質(zhì)量部一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處。
在質(zhì)量部一年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，本人就下半年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng)：
1、努力學(xué)習(xí)，全面學(xué)習(xí)新知識(shí)
檢驗(yàn)工作是一個(gè)特殊的崗位，它要求永無(wú)止境的學(xué)習(xí)新的知識(shí)和提高技能，為達(dá)到這一要求，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)新知識(shí)，學(xué)習(xí)新的工藝，學(xué)習(xí)新的圖紙等）
2、努力工作，完成上面各項(xiàng)任務(wù)
3、日常生活，工作態(tài)度積極端正
一年以來(lái)，我能自覺(jué)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動(dòng)請(qǐng)假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠(chéng)，任勞任怨。努力做到了：一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對(duì)不做，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭(zhēng)取達(dá)到，不違章、違紀(jì)，不犯規(guī)、犯法，做個(gè)稱(chēng)職的質(zhì)檢員。二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面，堅(jiān)決做不該用的堅(jiān)決不用，不搞人情主義。對(duì)自己分內(nèi)的工作也能積極對(duì)待，努力完成，做到既不越位，又要到位。在同部門(mén)其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠(chéng)相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。我深知成績(jī)的背后有我們質(zhì)量部門(mén)全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今后，我仍然會(huì)以平常之心對(duì)待不平常的事，勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情。
4、存在的主要問(wèn)題
回顧檢查自身存在的問(wèn)題，雖能敬業(yè)愛(ài)崗、積極主動(dòng)開(kāi)展工作，取得了一些成績(jī)，但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。在工作中由于專(zhuān)業(yè)知識(shí)較少，經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)待一些問(wèn)題的解決方法過(guò)于單純，工作方法過(guò)于簡(jiǎn)單；看待問(wèn)題有時(shí)比較片面，以點(diǎn)蓋面，在一些問(wèn)題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
5、20**年的工作規(guī)劃
在新的一年里，我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。在下一步的工作中，我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法；同時(shí)在業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，擴(kuò)大獵取知識(shí)的范圍，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會(huì)的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
我想我應(yīng)努力做到：第一，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，技術(shù)掌握成熟；第二，拓寬專(zhuān)業(yè)知識(shí)面，參加各類(lèi)檢驗(yàn)員資格培訓(xùn)和考試，盡快使自己成為一名合格的質(zhì)檢員；第三，認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《機(jī)械加工質(zhì)量控制體系》，工作任勞任怨，接受公司安排的常規(guī)和臨時(shí)任務(wù)，并能認(rèn)真及時(shí)地完成；第四，對(duì)檢驗(yàn)儀器要正確操作，做到及時(shí)用及時(shí)清理、及時(shí)登記，做好日常維護(hù)工作；第五，熱愛(ài)本職工作，繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量知識(shí)。
總之，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成敗！對(duì)公司要有責(zé)任心，對(duì)社會(huì)要有愛(ài)心，對(duì)工作要有恒心，對(duì)同事要有熱心，對(duì)自己要有信心！做最好的自己！
（三）
作為一名新員工，工作總結(jié)還過(guò)于遙遠(yuǎn)，因?yàn)槲覍?duì)工作上的許多問(wèn)題還是知之甚少。但經(jīng)***的指點(diǎn)，結(jié)合初加工的生產(chǎn)流程，還是對(duì)不同的產(chǎn)品工藝有了實(shí)踐上的認(rèn)識(shí)。特別是***，因?yàn)檐?chē)間內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間的加工，也大體上了解生產(chǎn)線(xiàn)上易出現(xiàn)的問(wèn)題。但對(duì)于產(chǎn)品有質(zhì)量上影響的外來(lái)因素還是很不清楚。
學(xué)習(xí)工作的這段時(shí)間，我了解到對(duì)于初加工主要針對(duì)的是控制雜質(zhì)和掌握半成品的規(guī)格，后者工藝上有明確的規(guī)定。除了發(fā)酵室內(nèi)的溫、濕度與時(shí)間可因?qū)嶋H情況而有所改變外，其它基本上是要一步步按照工藝完成。特別是對(duì)重量與大小的要求，但針對(duì)前者，加工過(guò)程所需的器具與設(shè)備中有雜質(zhì)能混入產(chǎn)品；因清理不當(dāng)而混入的也不無(wú)所在；甚至于員工身上的穿戴上也會(huì)有混入的可能，等等。感覺(jué)上種類(lèi)甚多，但實(shí)際上要尋找觀(guān)察時(shí)卻是找不到一點(diǎn)兒頭緒，只有對(duì)毛發(fā)的控制，那是顯而易見(jiàn)的，除此之外，我也僅僅了解落地產(chǎn)品的處理了。
對(duì)于整個(gè)工序還有部分問(wèn)題，我了解它的存在，但卻不理解。如：車(chē)間對(duì)于各種產(chǎn)品在包制過(guò)程中必須分清批次，而這項(xiàng)工作的意義是什么？發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題后，要將有可能受到質(zhì)量影響的產(chǎn)品單獨(dú)存放，但怎樣的算是有可能接觸？如何單獨(dú)存放？存放到什么地方？工序出現(xiàn)怎樣的問(wèn)題應(yīng)該停止生產(chǎn)，改變到什么程度可以繼續(xù)？在停產(chǎn)過(guò)程中，之前加工的產(chǎn)品怎么處理？等等。還有很多更細(xì)小的，不知道該怎樣實(shí)施。
還有一部分是我感覺(jué)存在，需要我去學(xué)習(xí)，但我并不明確它指的是什么？只是在開(kāi)會(huì)時(shí)，會(huì)聽(tīng)到一些前所未聞的工作用語(yǔ)。
由于工作時(shí)間較短，對(duì)于各方面的了解都過(guò)于膚淺，過(guò)多的疑惑讓我感覺(jué)在工作上有頭無(wú)尾，有尾無(wú)身，渴望能在年前學(xué)出點(diǎn)門(mén)路，我會(huì)抓緊時(shí)間，加倍努力，以最快的速度消化吸收。
作為一名年紀(jì)偏小的新員工，我會(huì)虛心向大家學(xué)習(xí)，在20**年結(jié)束之前，有個(gè)階段性的提高，以便做好20**年的工作，盡快爭(zhēng)取與大家同步，做一名合格的品質(zhì)管理人員。
食品員工的工作心得篇十六
春去冬來(lái)，寒暑更替，轉(zhuǎn)眼之間，20__年已經(jīng)悄然走到盡頭，我們又將邁入一個(gè)暫新的年頭，回首即將成為過(guò)去的20xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們質(zhì)量部全體工作人員，團(tuán)結(jié)一致，奮發(fā)拼搏，克服了種.種困難，確保了食品安全管理體系的認(rèn)證及后續(xù)的發(fā)展，一年來(lái)質(zhì)量部在困境中謀發(fā)展，在挑戰(zhàn)中尋找機(jī)遇，各項(xiàng)工作中實(shí)現(xiàn)了新的突破，現(xiàn)就一年來(lái)的工作總結(jié)如下：
一、20xx年質(zhì)量部主要工作回顧。
20xx年是公司非常不平凡的一年，是難忘的一年，也是質(zhì)量部面臨工作任務(wù)最為繁重和艱巨的一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)正確的領(lǐng)導(dǎo)下，質(zhì)量部全體工作人員圍繞著食品安全管理體系的認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量為中心，著力構(gòu)建食品安全管理體系，積極認(rèn)真履行食品安全管理體系的職責(zé)，努力提高監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)能力，為公司食品安全管理體系的認(rèn)證和生產(chǎn)質(zhì)量管理制度的建設(shè)發(fā)揮了不可替代的作用，生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管和服務(wù)明顯取得了名顯的成效。
二、當(dāng)前質(zhì)量部存在的問(wèn)題。
質(zhì)量管理部門(mén)是公司的核心部門(mén)，食品安全管理體系賦予其獨(dú)立的質(zhì)量否決權(quán)，在質(zhì)量管理體系運(yùn)行中處于十分重要的地位，由于諸多客觀(guān)因素的制約，影響了其職能的充分發(fā)揮，總體表現(xiàn)如下：
(一)機(jī)構(gòu)改革和能力建設(shè)人處于發(fā)展和完善的初步階段。
公司剛剛通過(guò)了食品安全管理體系的認(rèn)證，但要真正從思想上更新傳統(tǒng)管理的舊觀(guān)念、接受和領(lǐng)會(huì)并牢固樹(shù)立食品安全管理體系的新觀(guān)念，依然是今后長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，因?yàn)楣ぷ鞯臉?biāo)準(zhǔn)化、程序化一方面需要員工主動(dòng)自覺(jué)的完成，另一方面需要外在管理制度的約束，以規(guī)范其行為。目前質(zhì)量監(jiān)管能力、技術(shù)服務(wù)水平、研發(fā)創(chuàng)新能力都與同行業(yè)相比還有一定距離，體制機(jī)制改革和能力建設(shè)人處于不斷摸索和完善的初級(jí)階段。
(二)管理全限的微弱，缺乏活力。
質(zhì)量管理是公司管理活動(dòng)的重要內(nèi)容，監(jiān)管責(zé)任重大，是公司職能發(fā)揮和技術(shù)支撐的關(guān)鍵部門(mén)，但擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任與賦予的權(quán)力不對(duì)等，重義務(wù)、輕權(quán)利的管理模式，明顯影響了工作效率。
(三)人員整體素質(zhì)需要進(jìn)一步提高。
公司對(duì)檢驗(yàn)員的操作技能和整體素質(zhì)提出了更高的要求，而我們的檢驗(yàn)員還需進(jìn)一步提高操作技能和自身素質(zhì)。工作人員實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)不足，生產(chǎn)質(zhì)量管理過(guò)程中獨(dú)立判斷和分析解決問(wèn)題的能力不強(qiáng)，工作創(chuàng)新能力缺乏。
(四)獨(dú)立履行質(zhì)量否決權(quán)不到位。
公司對(duì)質(zhì)量管理部的監(jiān)管工作支持不夠，偶有只考慮公司眼前經(jīng)濟(jì)效益而放棄質(zhì)量原則，使質(zhì)量管理部的日常監(jiān)管中存在漏洞而傾與形式。
三、20xx年的重點(diǎn)工作。
(一)提高質(zhì)量管理工作人員的素質(zhì)。
一是建立定期學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)制，提高檢驗(yàn)員的;二是繼續(xù)穩(wěn)定質(zhì)量檢驗(yàn)人員的隊(duì)伍，使其嚴(yán)把產(chǎn)品及物料檢驗(yàn)質(zhì)量關(guān)，杜絕不合格物料投入生產(chǎn)和不合格中間產(chǎn)品流入下道工序，防止不合格產(chǎn)品出廠(chǎng)銷(xiāo)售。
(二)加強(qiáng)監(jiān)督管理。
嚴(yán)格按照《食品安全管理法》和《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的規(guī)定，加大對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的日常監(jiān)督檢查的力度，督促和監(jiān)督嚴(yán)格按照食品安全管理體系要求組織生產(chǎn)，加強(qiáng)各采購(gòu)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，把質(zhì)量管理落實(shí)到實(shí)處，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
(三)堅(jiān)持gmp的培訓(xùn)，為提高公司管理水平和提高員工素質(zhì)發(fā)揮作用。
質(zhì)量管理工作使命關(guān)榮，責(zé)任重大。讓我們?cè)诠菊_領(lǐng)導(dǎo)和全體員工共同努力下，進(jìn)一步振奮精神，團(tuán)結(jié)一致，以更加良好的精神狀態(tài)，更加扎實(shí)細(xì)致的工作作風(fēng)，更加快捷的工作效率，把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，為保證產(chǎn)品質(zhì)量安全和推動(dòng)公司的創(chuàng)業(yè)發(fā)揮更大的作用和作出新貢獻(xiàn)。
食品員工的工作心得篇十七
食品藥品安全工作，是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，鎮(zhèn)村兩級(jí)要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品安全事故的要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育，創(chuàng)新宣傳形式，比如說(shuō)開(kāi)展知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。
認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位、校園食堂和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對(duì)客觀(guān)原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo)，對(duì)主觀(guān)造成的問(wèn)題，追究負(fù)責(zé)人，并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
為確保全鎮(zhèn)人民飲食用藥安全放心，我們將重點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)家家宴和建筑工地食堂衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整治，開(kāi)展保健品、藥品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治等多項(xiàng)整治活動(dòng)，取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)，查處違法食品、藥品廣告，沒(méi)收銷(xiāo)毀假劣食品。
嚴(yán)厲打擊食品違法行為，有效地保障人民群眾的飲食消費(fèi)安全，確保全鎮(zhèn)20xx年無(wú)一例食品安全事故發(fā)生。
食品員工的工作心得篇十八
2014以來(lái)年 在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問(wèn)題，堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì);進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力，促進(jìn)食品安全水平不斷提高，各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況
截止目前，全鎮(zhèn)現(xiàn)有食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)53戶(hù)。化妝品經(jīng)營(yíng)戶(hù)6家，藥品經(jīng)營(yíng)戶(hù)6家，餐飲單位21家（均有餐飲經(jīng)營(yíng)許可證），學(xué)校食堂18家，飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)13家，養(yǎng)殖廠(chǎng)2家，農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)2家，小作坊14家(均未有生產(chǎn)許可證);超市2家，集貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視食品安全工作
把食品工作作為我鎮(zhèn)的一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，今年底，召開(kāi)多次專(zhuān)題會(huì)議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、
逐步完善監(jiān)管制度、責(zé)任機(jī)制建立健全監(jiān)管職能，協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，制定完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、協(xié)管員、信息員考核機(jī)制、食品安全示范縣、鎮(zhèn)創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善，監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn)，認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治力度，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案，全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績(jī)，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
1、鎮(zhèn)成立由黨委書(shū)記為組長(zhǎng)，鎮(zhèn)長(zhǎng)和分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，其余副職領(lǐng)導(dǎo)及駐鎮(zhèn)單位負(fù)責(zé)人、各村（居）委會(huì)主任為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全工作列入政府議事日程，每一季度舉行專(zhuān)題研究食品安全工作3-5次，研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。
2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員30名，明確各村主任為食品藥品安全信息員，負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會(huì)、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。
4、重大節(jié)假日期間，組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷(xiāo)售點(diǎn)檢查，預(yù)防安全事故的發(fā)生。
5、組織實(shí)施食品放心工程，結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際，對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，以事故為教訓(xùn)，加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級(jí)相關(guān)部門(mén)開(kāi)展督查和檢查。
二、工作原則與目標(biāo)
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)參與，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治，著力治本”的方針，突出重點(diǎn)，帶動(dòng)全面，因地制宜，分類(lèi)指導(dǎo)，整合執(zhí)法力量，強(qiáng)化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀(guān)。
三、工作要求
1、駐鎮(zhèn)單位，各村委會(huì)都高度重視了此項(xiàng)工作，并結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。
2、各單位值班人員堅(jiān)守了崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情為消費(fèi)者服務(wù)，妥善解答投訴咨詢(xún)。
3、各參與部門(mén)人員都將收集、掌握的情況，都綜合報(bào)送了縣食品箹品監(jiān)督局。
4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求，加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，通過(guò)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，使生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到了有效遏制，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到了根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
1、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類(lèi)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以學(xué)校、場(chǎng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
2、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類(lèi)、酒類(lèi)、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)整治。
3、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
3、我鎮(zhèn)共組織開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)15次，共查處過(guò)期、偽劣食品20件。
4、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作，進(jìn)行正面教育，用反面典型事例進(jìn)行警示教育，使各村組，各農(nóng)戶(hù)形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化。
六、建立長(zhǎng)效機(jī)制
1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度；
2、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；
3、做好回訪(fǎng)工作，加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通。
通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品，使生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，大案要案得到及時(shí)查處，規(guī)范和凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
岳池縣普安鎮(zhèn)人民政府
在市食安委和市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，市食安委堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo)，以構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo)，始終把食品質(zhì)量安全保障作為改善民生、造福百姓的基礎(chǔ)工作常抓不懈。去年市食安委分別制定、印發(fā)《xxx市2010年食品安全工作要點(diǎn)》、《全市食品添加劑整治實(shí)施方案》、《xxx市食品安全示范鎮(zhèn)實(shí)施細(xì)則》和《全市食品安全整頓工作方案》等相關(guān)制度、細(xì)則，狠抓食品安全監(jiān)管，有效促進(jìn)了全市食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，食品質(zhì)量安全狀況進(jìn)一步改善，人民群眾放心滿(mǎn)意度進(jìn)一步提高。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)食品安全工作責(zé)任
食品安全涉及面廣，責(zé)任重大，是一項(xiàng)事關(guān)民生的重要工作。為切實(shí)提高各鎮(zhèn)（街）、各部門(mén)對(duì)食品安全工作的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，市委、市政府把食品安全工作列入了為民辦實(shí)事的民心工程，多次專(zhuān)題召開(kāi)食品安全工作會(huì)議，落實(shí)食品安全市、鎮(zhèn)（街）、村的三級(jí)監(jiān)管責(zé)任，建立健全了農(nóng)村監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)、現(xiàn)代流通網(wǎng)，各鎮(zhèn)（街）相應(yīng)成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，各村都明確一名村干部作為信息員，負(fù)責(zé)本村食品安全工作。在農(nóng)村食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)的建設(shè)中，我市借助商務(wù)部“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”建設(shè)活動(dòng)的開(kāi)展，在全市98個(gè)行政村建立了107家農(nóng)村連鎖超市食品安全放心店，實(shí)現(xiàn)了全覆蓋，并確定了配送中心，做到商品集中配送，配送率達(dá)65%以上。2010年市政府與各鎮(zhèn)（街）、市各成員單位簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)，要求各鎮(zhèn)（街）按照xxx市食品安全示范鎮(zhèn)的《實(shí)施細(xì)則》開(kāi)展工作，并納入到當(dāng)年的創(chuàng)建考核，形成了協(xié)調(diào)配合、齊抓共管的工作機(jī)制。各鎮(zhèn)（街）、各成員單位主要負(fù)責(zé)人親自抓，分管負(fù)責(zé)人具體抓，做到各司其職，各負(fù)其責(zé)。在食品安全整治活動(dòng)中，市食安辦根據(jù)市、市要求，結(jié)合我市實(shí)際制定具體實(shí)施方案，并圍繞目標(biāo)細(xì)化分解，層層落實(shí)責(zé)任，使我市食品安全及其整治工作有條不紊，正常開(kāi)展。為使食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，市委、市政府加大了經(jīng)費(fèi)投入，工作經(jīng)費(fèi)由去年的2萬(wàn)元增至4萬(wàn)元。為充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用，市政府下?lián)芰?.26萬(wàn)元配套資金用于以獎(jiǎng)代補(bǔ)；同時(shí)為全市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配備蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，使食品安全檢測(cè)工作得以有效開(kāi)展。
二、廣泛宣傳，大造聲勢(shì)，營(yíng)造食品安全良好環(huán)境
針對(duì)食品安全工作的特點(diǎn)，我市不斷加大對(duì)食品安全工作的宣傳力度，積極開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，特別是《食品安全法》實(shí)施以來(lái)，進(jìn)一步加大了食品安全法律法規(guī)宣傳力度，同時(shí)集中宣傳食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治的情況，充分利用城市街道橫幅、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)電子屏幕、站牌、櫥窗等進(jìn)行廣泛宣傳，并印發(fā)宣傳手冊(cè)，深入開(kāi)展食品安全宣傳“六進(jìn)”活動(dòng)（即進(jìn)社市、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)家庭），共印發(fā)宣傳手冊(cè)一萬(wàn)多份，廣造聲勢(shì)。2010年在商城成功舉辦了由市食品藥品監(jiān)督管理局、市政府主辦，市相關(guān)成員單位、口岸街道、新城社市、xxx文峰千家惠、天天大藥房等單位參加的飲食用藥安全知識(shí)進(jìn)萬(wàn)家活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)答，并組織各鎮(zhèn)（街）、社市食品安全協(xié)管員、信息員到新城社市參加《食品安全法》、食品安全知識(shí)及識(shí)別真?zhèn)萎a(chǎn)品常識(shí)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，市衛(wèi)生部門(mén)亦組織全市大中型以上餐飲單位開(kāi)展餐飲衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，通過(guò)宣傳、培訓(xùn)進(jìn)一步提高了人民群眾的維權(quán)能力和自我保護(hù)意識(shí)，形成食品安全家喻戶(hù)曉、人人皆知的濃郁氛圍。
三、加大力度，突出重點(diǎn)，確保食品安全工作見(jiàn)效
我市緊緊圍繞工作目標(biāo)，加大力度，突出重點(diǎn)，扎實(shí)開(kāi)展食品安全系列整頓工作。
食品員工的工作心得篇一
1、與相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)同事的協(xié)調(diào)工作還要加強(qiáng)溝通，對(duì)商品的進(jìn)銷(xiāo)存的補(bǔ)足，確保重點(diǎn)商品、暢銷(xiāo)商品貨源的充足。
2、基層管理還需要繼續(xù)加強(qiáng)。
3、排面管理意識(shí)和商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的把控關(guān)加強(qiáng)。
4、缺乏對(duì)區(qū)域員工以及促銷(xiāo)員的進(jìn)行全面的培訓(xùn)。
__年下半年工作計(jì)劃
總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗(yàn)，為了解決上半年工作中存在的不足，以及應(yīng)對(duì)下半年的工作開(kāi)展，現(xiàn)做出下半年工作計(jì)劃如下：
一、貨源方面：
1、進(jìn)一步加強(qiáng)與相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)的溝通，對(duì)商品的進(jìn)銷(xiāo)存的補(bǔ)足，確保重點(diǎn)商品、暢銷(xiāo)商品貨源的充足。
2、做好重點(diǎn)商品重點(diǎn)標(biāo)示，把有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的商品擴(kuò)大陳列，并配合靜態(tài)標(biāo)示，實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn)，檢查落實(shí)的方針。
3、每周組織供應(yīng)商利用周六、日人流較多，在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場(chǎng)試吃，拉動(dòng)單品銷(xiāo)售，活躍賣(mài)場(chǎng)氣氛。
二、提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì)方面：
1、繼續(xù)組織實(shí)施公司的談心工作，及時(shí)了解員工心聲，解決員工在工作中，生活中等各種問(wèn)題。
2、強(qiáng)化接受業(yè)務(wù)能力差的員工，首先采取利用上班時(shí)間特殊培訓(xùn)扶助學(xué)習(xí)，以及區(qū)域輔導(dǎo)員一對(duì)一的方法教學(xué)，加強(qiáng)員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。
三、管理方面：
1、做好商品排面維護(hù)工作、加強(qiáng)商品管理知識(shí)、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管，商品變價(jià)更換標(biāo)簽管理。
2、積極跟進(jìn)堆頭，n架的銷(xiāo)售，以及價(jià)格，及時(shí)對(duì)堆頭，n架未達(dá)標(biāo)的及時(shí)進(jìn)行跟換，及時(shí)調(diào)整堆頭，n架的價(jià)格。
3、組織員工對(duì)商品自行檢查，確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報(bào)告至質(zhì)監(jiān)物價(jià)部門(mén)跟進(jìn)處理。
四、促銷(xiāo)方面：
1、重點(diǎn)對(duì)銷(xiāo)售提升效果最大的是現(xiàn)場(chǎng)形象促銷(xiāo)、定點(diǎn)促銷(xiāo)、現(xiàn)場(chǎng)氣氛促銷(xiāo)、限時(shí)搶購(gòu)等活動(dòng)方式。在每次的活動(dòng)中，帶來(lái)了較大的提升。
2、加大對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（人人樂(lè)，廣晟）的市調(diào)，主要：從價(jià)格、促銷(xiāo)活動(dòng)、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。
3、對(duì)重要節(jié)假日和銷(xiāo)售旺季，利用現(xiàn)場(chǎng)的資源與超低特價(jià)商品，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)和免費(fèi)試吃（喝）活動(dòng)、以及有獎(jiǎng)參與趣味性活動(dòng)。吸引了大批顧客，帶動(dòng)了其它商品的銷(xiāo)售，以達(dá)到了刺激顧客購(gòu)買(mǎi)欲、提升營(yíng)業(yè)額的目的。
五、服務(wù)方面：
1、強(qiáng)化服務(wù)培訓(xùn)。對(duì)服務(wù)的認(rèn)識(shí)，何為服務(wù)，服務(wù)的重要性，服務(wù)的對(duì)象，服務(wù)的范圍等方面。最終達(dá)到服務(wù)的認(rèn)可。
2、加強(qiáng)人員培訓(xùn)，增強(qiáng)各級(jí)人員防盜意識(shí)，控制不必要的商品損耗、加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)。
六、提升業(yè)務(wù)技能方面：
1、采取新老員工的傳幫帶的方法，讓新員工從老員工的手中，得到基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能。
食品員工的工作心得篇二
作為食品檢測(cè)員，我有幸能夠直接參與食品安全的保障工作。在這個(gè)崗位上，我深切地體會(huì)到了食品檢測(cè)的重要性和復(fù)雜性。通過(guò)與食品相關(guān)的工作，我積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，今天我將分享我作為食品檢測(cè)員的工作心得。
第二段：嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)
作為食品檢測(cè)員，食品質(zhì)量的把控是我工作的核心。在日常工作中，我注重對(duì)食品原材料的把關(guān)和檢驗(yàn)。例如，在接收食品原材料時(shí)，我會(huì)詳細(xì)檢查產(chǎn)品標(biāo)簽和批號(hào)等相關(guān)信息，確保其符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法規(guī)要求。在對(duì)食品樣品進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，我始終保持細(xì)致認(rèn)真的態(tài)度，嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的檢測(cè)方法進(jìn)行操作。通過(guò)這種方式，我能夠迅速發(fā)現(xiàn)和處理任何可能存在的食品質(zhì)量問(wèn)題，保障消費(fèi)者的飲食安全。
第三段：加強(qiáng)食品安全宣傳和培訓(xùn)工作
除了對(duì)食品質(zhì)量的把控外，作為食品檢測(cè)員，我也積極參與食品安全宣傳和培訓(xùn)工作。我認(rèn)為，只有增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和了解，才能有效避免食品安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。因此，我定期組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)，通過(guò)宣傳活動(dòng)和講座，向公眾普及食品安全知識(shí)，提高他們的食品安全意識(shí)。在這個(gè)過(guò)程中，我深感自身責(zé)任重大，我要用自己的實(shí)際行動(dòng)傳遞食品安全的重要性，讓更多人認(rèn)識(shí)食品安全知識(shí)，從而改變他們的消費(fèi)行為。
第四段：與同事之間的良好溝通和協(xié)作
食品檢測(cè)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的工作，良好的溝通和協(xié)作能夠提高工作效率和質(zhì)量。在我工作的單位，我與同事們建立了良好的工作關(guān)系，我們相互協(xié)助、相互支持，共同完成食品檢測(cè)任務(wù)。我們保持著密切的溝通，及時(shí)交流和反饋工作中的問(wèn)題與困難。在遇到復(fù)雜的檢測(cè)項(xiàng)目時(shí)，我們通常會(huì)組織討論或會(huì)商，共同尋求解決方案。這種良好的團(tuán)隊(duì)氛圍和協(xié)作精神使工作變得更加順利和高效。
第五段：不斷學(xué)習(xí)，不斷提升自我
作為一名食品檢測(cè)員，我深知自身的專(zhuān)業(yè)能力對(duì)工作的重要性。因此，我時(shí)刻保持學(xué)習(xí)的心態(tài)，不斷提升自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能。通過(guò)參加培訓(xùn)課程和學(xué)習(xí)資料，我持續(xù)學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)的知識(shí)，學(xué)習(xí)新的檢測(cè)方法和技術(shù)。我還積極參與科研項(xiàng)目和行業(yè)交流活動(dòng)，與同行們分享經(jīng)驗(yàn)和思考。通過(guò)這些努力，我能夠不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)水平，更好地適應(yīng)食品行業(yè)的變化和發(fā)展。
總結(jié)：
作為一名食品檢測(cè)員，我充分認(rèn)識(shí)到食品安全對(duì)人們的生活和健康的重要性。通過(guò)嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)、加強(qiáng)食品安全宣傳和培訓(xùn)工作、與同事之間保持良好的溝通和協(xié)作、不斷學(xué)習(xí)和提升自我，我能夠更好地履行食品檢測(cè)員的職責(zé)，為社會(huì)食品安全作出自己的貢獻(xiàn)。我希望通過(guò)我的努力，能夠讓更多的人意識(shí)到食品安全的重要性，共同構(gòu)建一個(gè)更加安全和健康的食品環(huán)境。
食品員工的工作心得篇三
在現(xiàn)代社會(huì)中，食品安全問(wèn)題成為越來(lái)越受關(guān)注的話(huà)題。為了確保食品安全，各大企業(yè)越來(lái)越重視員工的食品培訓(xùn)。最近，我參加了公司組織的員工食品培訓(xùn)課程。這個(gè)課程持續(xù)了三天，內(nèi)容涵蓋了食品安全的重要性、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食物儲(chǔ)存和處理等方面的知識(shí)。在這三天的培訓(xùn)中，我深刻認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要性，并得到了許多啟發(fā)。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容和收獲
在培訓(xùn)的第一天，我們學(xué)習(xí)了食品安全的重要性。我們了解到，食品安全問(wèn)題直接關(guān)系到人們的健康與幸福。一旦食品安全問(wèn)題發(fā)生，不僅會(huì)給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失，更嚴(yán)重的是會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體健康造成威脅。這是每個(gè)從事食品行業(yè)的人都應(yīng)該牢記的責(zé)任。在培訓(xùn)的第二天，我們學(xué)習(xí)了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要性。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是保證食品安全的基礎(chǔ)，包括用具的清潔、操作員的保護(hù)措施以及食品存儲(chǔ)區(qū)的衛(wèi)生等等。只有做到這些方面，才能確保食品不受污染，保證消費(fèi)者的安全。
第三段：培訓(xùn)案例和反思
在培訓(xùn)中，我們還進(jìn)行了一些案例分析。通過(guò)分析真實(shí)案例，我們可以更好地認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性和風(fēng)險(xiǎn)。例如，我們研究了一起食品中毒的案例。這是由于企業(yè)未按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作，導(dǎo)致食品受到了細(xì)菌污染。這個(gè)案例讓我深刻認(rèn)識(shí)到，食品安全問(wèn)題不可忽視，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，可能會(huì)帶來(lái)不可估量的損失。通過(guò)案例分析，我意識(shí)到自己在食品安全方面的知識(shí)還不夠全面，需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)和提高。
第四段：應(yīng)用和推廣
在培訓(xùn)的最后一天，我們進(jìn)行了實(shí)踐操作，并進(jìn)行了總結(jié)和交流。通過(guò)實(shí)踐，我們將所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際情境中，進(jìn)一步鞏固了所學(xué)的內(nèi)容。我意識(shí)到，培訓(xùn)并不僅僅是為了讓我們獲得知識(shí)，更重要的是要能夠應(yīng)用和推廣這些知識(shí)。作為一個(gè)員工，我們應(yīng)該將所學(xué)的食品安全知識(shí)運(yùn)用到我們的日常工作中，嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作，確保所提供的食品安全可靠。同時(shí)，我們還應(yīng)該將這些知識(shí)傳遞給身邊的人，推廣食品安全意識(shí)，共同維護(hù)大家的健康和利益。
第五段：總結(jié)和展望
通過(guò)這次員工食品培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要性和我們作為從業(yè)者的責(zé)任。培訓(xùn)不僅讓我獲得了新的知識(shí)，更重要的是喚起了我對(duì)食品安全的關(guān)注和意識(shí)。我會(huì)將所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中，不斷提高自己的食品安全意識(shí)和水平。我相信，只有每一個(gè)員工都充分認(rèn)識(shí)到自己的責(zé)任和重要性，才能共同維護(hù)食品安全，為消費(fèi)者提供安全可靠的食品。我也希望公司能夠繼續(xù)組織員工食品培訓(xùn)，不斷提高員工的食品安全意識(shí)和水平，為企業(yè)的發(fā)展和消費(fèi)者的健康保駕護(hù)航。
食品員工的工作心得篇四
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高。為了確保食品的質(zhì)量和安全，許多企業(yè)都會(huì)開(kāi)展食品培訓(xùn)，以提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。最近，我參加了公司組織的員工食品培訓(xùn)，收獲良多，深刻體會(huì)到了食品安全的重要性，并且對(duì)以后的工作充滿(mǎn)了信心。
首先，食品培訓(xùn)給我提供了關(guān)于食品安全的全面知識(shí)。在此次培訓(xùn)中，我們了解了食品安全的基本概念、相關(guān)法律法規(guī)、食品中常見(jiàn)的有害物質(zhì)以及食品存儲(chǔ)和處理的正確方法等。通過(guò)學(xué)習(xí)，我對(duì)食品安全的重要性有了深刻的認(rèn)識(shí)，也更加明確了自己在工作中應(yīng)該如何做好食品安全的管理和操作。這些知識(shí)不僅使我在工作中更加得心應(yīng)手，還能夠在生活中避免食品安全問(wèn)題，為我和家人的健康保駕護(hù)航。
其次，食品培訓(xùn)提高了我們的操作技能。在培訓(xùn)中，我們進(jìn)行了食品加工的實(shí)踐操作，學(xué)習(xí)了食品的正確處理方法。例如，我們學(xué)習(xí)了食品的分割、烹飪、儲(chǔ)存和包裝等操作技巧。通過(guò)實(shí)際操作，我對(duì)食品加工的流程和要求有了更深入的了解，能夠更好地把握食品的處理時(shí)間和溫度，從而確保食品的質(zhì)量和安全。同時(shí)，我還掌握了一些應(yīng)急處理的方法，比如如何處理燒糊的食物或者煮沸的食材等，這些技能在工作中非常實(shí)用。
再次，食品培訓(xùn)培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神。在培訓(xùn)中，我們被分為不同的小組進(jìn)行實(shí)踐操作，每個(gè)小組都需要互相合作完成食品加工的任務(wù)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，我們不僅能夠更好地利用各自的優(yōu)勢(shì)，解決實(shí)際操作過(guò)程中的問(wèn)題，還能夠提高溝通和協(xié)作能力。在培訓(xùn)中，我們互相幫助，共同學(xué)習(xí)，建立了良好的工作關(guān)系。這種團(tuán)隊(duì)合作精神不僅在食品培訓(xùn)中有所體現(xiàn)，在以后的工作中也將起到重要的作用。
最后，食品培訓(xùn)給我增加了對(duì)工作的信心。通過(guò)這次培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，更體驗(yàn)到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步。在培訓(xùn)中，我嘗試了許多之前未接觸過(guò)的操作，取得了令人滿(mǎn)意的成績(jī)。這給了我莫大的自信，使我相信自己在以后的工作中能夠勝任各種食品加工和操作的任務(wù)。同時(shí)，我也深刻認(rèn)識(shí)到只有不斷學(xué)習(xí)和提升，才能不斷適應(yīng)工作的需求，保持競(jìng)爭(zhēng)力。
總而言之，員工食品培訓(xùn)給我提供了全面的食品安全知識(shí)和操作技能，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神，增加了對(duì)工作的信心。這次培訓(xùn)讓我深刻體會(huì)到了食品安全的重要性，并且為我以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我相信，在今后的工作中，我將能夠更好地保障食品的安全和質(zhì)量，并且與團(tuán)隊(duì)成員共同創(chuàng)造更好的工作成績(jī)。
食品員工的工作心得篇五
2017年，是我局的食品監(jiān)管體制機(jī)構(gòu)改革職能調(diào)整后的開(kāi)局之年，我局在梧州市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在自治區(qū)局的指導(dǎo)和支持下，順利地完成了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的機(jī)構(gòu)改革，從去年12月16日開(kāi)始正式履行食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。今年上半年，我局按照區(qū)局要求開(kāi)展各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治、監(jiān)督抽查、生產(chǎn)許可等工作，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)食品
安全
的主體責(zé)任，加強(qiáng)并發(fā)揮各縣、城區(qū)局監(jiān)管隊(duì)伍的力量，進(jìn)一步加大培訓(xùn)力度，緊密聯(lián)系技術(shù)機(jī)構(gòu)，構(gòu)建食品監(jiān)管隊(duì)伍的新合力。對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)做到橫到邊，縱到底的監(jiān)管態(tài)勢(shì)，確保全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不發(fā)生食品安全事故，現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況
梧州市轄三縣一市（蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、岑溪市），設(shè)三個(gè)城區(qū)（萬(wàn)秀區(qū)、長(zhǎng)洲區(qū)、龍圩區(qū)），全市（含三縣一市）共有食品生產(chǎn)許可證318 張，企業(yè)300家，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)4家。產(chǎn)品主要為膠原蛋白腸衣、糕點(diǎn)、茶葉（六堡茶）、罐頭（龜苓膏）、飲料、糧食加工品、調(diào)味品、食品添加劑松香甘油酯等，梧州沒(méi)有乳制品生產(chǎn)企業(yè)。
二、食品生產(chǎn)監(jiān)管人員情況
責(zé)事權(quán)在市局，城區(qū)局只負(fù)責(zé)小作坊的備案登記和監(jiān)管工作。
三、職能承接后開(kāi)展的主要工作
我局承接食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)后，嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)機(jī)構(gòu)改革的精神，認(rèn)真履行職責(zé)，做到思想不亂、隊(duì)伍不散、工作不斷，確保食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的連續(xù)和有效，已經(jīng)開(kāi)展的主要工作有：
（一）2017年12月20日召開(kāi)全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全工作會(huì)議，共有140多家食品、食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)上介紹了機(jī)構(gòu)改革監(jiān)管職能移交以及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的相關(guān)情況，同時(shí)每個(gè)企業(yè)代表在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)簽訂了食品安全承諾書(shū)，承諾遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全。
（二）食品生產(chǎn)許可工作連續(xù)順暢。許可工作作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的重要一環(huán)，我局堅(jiān)持一手抓改革一手抓業(yè)務(wù)，保持食品生產(chǎn)許可工作的連續(xù)貫通、運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。今年上半年，我局的技術(shù)評(píng)審中心已經(jīng)成立，有工作人員2人，已經(jīng)按照《食品生產(chǎn)許可工作規(guī)范》開(kāi)展許可業(yè)務(wù)中的受理、審查兩個(gè)環(huán)節(jié)工作，截止至5月底，我局共受理、審查、批準(zhǔn)50多家企業(yè)的食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)。
共培訓(xùn)新上崗監(jiān)管人員80多人次，有效地提升基層食品監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平。
（四）按照區(qū)局部署開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查。今來(lái)我局已 經(jīng)開(kāi)展的各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查，包括十大重點(diǎn)節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作、鮮濕米粉零點(diǎn)整治行動(dòng)、桶裝水監(jiān)督抽查、食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品專(zhuān)項(xiàng)整治、食品標(biāo)簽專(zhuān)項(xiàng)整治、白酒生產(chǎn)企業(yè)隱患排查、“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)整治大行動(dòng)。通過(guò)各類(lèi)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查，有限地做到排查食品安全隱患，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)并及時(shí)地處置，確保我市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。
（五）做好不合格食品的后處理工作。根據(jù)抽樣檢驗(yàn)反饋的情況，有對(duì)檢驗(yàn)不合格的企業(yè)及時(shí)移交給稽查部門(mén)處理，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)，要求限期整改。
四、各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治完成情況
（一）十大重點(diǎn)節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作。本次整治工作中全市共出動(dòng)162人次對(duì)轄區(qū)內(nèi)（含三縣一市）42家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，共抽樣23批次。對(duì)5家食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查共下達(dá)整改意見(jiàn)5條，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)涉及食品安全的嚴(yán)重不合格項(xiàng)。
明物質(zhì)抽樣3批次。檢查沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題樣品。
(三）桶裝水監(jiān)督抽查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)3家獲證企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，抽取樣品3個(gè)，不合格樣品2個(gè)，分別是產(chǎn)品標(biāo)簽和細(xì)菌總數(shù)項(xiàng)目不合格。
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食品員工的工作心得篇六
（座談會(huì)發(fā)言材料）
自*月*日下午**市對(duì)食品安全責(zé)任監(jiān)管信息監(jiān)督員進(jìn)行培訓(xùn)以來(lái)，作為一名基層信息監(jiān)督員，我迅速投入狀態(tài)，展開(kāi)工作。按照信息監(jiān)督員的職責(zé)要求，結(jié)合實(shí)際特點(diǎn)，我鎮(zhèn)建立了食品安全應(yīng)急預(yù)案以及食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，并制訂了全鎮(zhèn)的食品安全管理辦法以及食品安全管理各項(xiàng)工作制度。
作為一名信息監(jiān)督員，我通過(guò)走訪(fǎng)轄區(qū)內(nèi)的小超市、小賣(mài)部以及企業(yè)，及時(shí)將情況反饋到市食品安全監(jiān)督管理辦公室，配合好上級(jí)有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)督管理。
*月*日參加了**市食品安全責(zé)任監(jiān)管信息監(jiān)督員工作會(huì)議以來(lái)，聽(tīng)取了五名監(jiān)督員的發(fā)言，對(duì)上級(jí)的安排指示作了認(rèn)真記錄，我深刻反思自己的工作，作為一名基層的食品安全監(jiān)督員，我覺(jué)得自身還有很多缺陷和不足，今后將克服困難、積極進(jìn)取，時(shí)刻以一名信息監(jiān)督員的準(zhǔn)則嚴(yán)格要求自己。
今后，我打算經(jīng)常登錄食品安全信息網(wǎng)搜索相關(guān)的食品安全信息、知識(shí)和各項(xiàng)政策、法規(guī)，并將食品安全的有關(guān)文件及與百姓日常生活有關(guān)的食品知識(shí)下載下來(lái)，利用廣播、食品安全宣傳櫥窗等形式向村民宣傳食品安全知識(shí)以及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
同時(shí)，我將提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)掌握本區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的基本情況，落實(shí)監(jiān)督檢查；并及時(shí)報(bào)告區(qū)域內(nèi)發(fā)生的食品安全事故及食品安全違法行為。
此外，我還將利用黨員的身份，經(jīng)常結(jié)合黨員和村民代表大會(huì)，通過(guò)辦講座，看電教片，閱讀食品安全方面的書(shū)籍等多種形式開(kāi)展食品安全工作。相信這些宣傳將大大增強(qiáng)村民的食品安全意識(shí)，也為村民創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境。
食品員工的工作心得篇七
食品安全始終是人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一，而食品檢測(cè)員則是保障食品安全的重要一環(huán)。作為一名食品檢測(cè)員，我有幸深入走訪(fǎng)了很多食品生產(chǎn)企業(yè)，親身參與了食品檢測(cè)工作。在這個(gè)過(guò)程中，我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于食品檢測(cè)員的工作心得也有了更深入的體會(huì)。
第二段：認(rèn)真負(fù)責(zé)
作為一名食品檢測(cè)員，認(rèn)真負(fù)責(zé)是最基本的要求。食品檢測(cè)是為了確保食品的安全和合法性，因此每一項(xiàng)工作都要嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保準(zhǔn)確、權(quán)威。在工作中，我時(shí)刻保持高度的責(zé)任感，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，不斷前行。
第三段：細(xì)致入微
食品檢測(cè)涉及多個(gè)環(huán)節(jié)，從原材料檢測(cè)到生產(chǎn)過(guò)程中的監(jiān)控，再到成品貨物的最終檢測(cè)，每一步都需要細(xì)致入微。我深刻認(rèn)識(shí)到，食品安全問(wèn)題往往隱藏于微不足道的細(xì)節(jié)之中，對(duì)于每次食品樣品的采集、處理、檢驗(yàn)和報(bào)告缺一不可。只有每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，才能確保食品的安全。
第四段：科技應(yīng)用
隨著科技的快速發(fā)展，食品檢測(cè)也得到了很大程度的技術(shù)支持。在工作中，我學(xué)會(huì)了使用各種高效、敏感的食品檢測(cè)設(shè)備，如高效液相色譜、質(zhì)譜儀、光譜儀等。這些設(shè)備的運(yùn)用，不僅提高了檢測(cè)效率，還有效地降低了誤判的幾率。合理運(yùn)用科技手段成為了提高工作效率和水平的必備手段。
第五段：不斷學(xué)習(xí)
食品檢測(cè)是一個(gè)不斷更新的領(lǐng)域，新的標(biāo)準(zhǔn)、新的技術(shù)層出不窮。因此，作為一名食品檢測(cè)員，不斷學(xué)習(xí)是必不可少的。我經(jīng)常參加各種專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)和學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，及時(shí)掌握最新的食品檢測(cè)技術(shù)和知識(shí)。不僅如此，我還積極關(guān)注國(guó)內(nèi)外食品安全問(wèn)題的最新進(jìn)展，從中吸取經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
總結(jié)：
作為一名食品檢測(cè)員，我深知自己的責(zé)任重大。只有認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)致入微，不斷學(xué)習(xí)和運(yùn)用科技手段，才能保障食品安全，讓消費(fèi)者放心。通過(guò)工作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我更加相信只要我們堅(jiān)守職責(zé)和態(tài)度，食品安全問(wèn)題必然能夠得到更好的保障。
食品員工的工作心得篇八
隨著飲食文化的逐漸多樣化和人們對(duì)健康飲食的重視，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視員工的食品培訓(xùn)。食品培訓(xùn)幫助員工更好地了解食品安全和衛(wèi)生知識(shí)，幫助他們提高食品加工和制備的技術(shù)，以提供更滿(mǎn)意的食品服務(wù)。在最近參加的一次員工食品培訓(xùn)中，我深深體會(huì)到了食品培訓(xùn)的重要性以及它對(duì)企業(yè)和員工的影響。
在這次培訓(xùn)中，首先給我們講解了食品安全的重要性。通過(guò)講解食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，我們明白了食品安全是企業(yè)的底線(xiàn)，是企業(yè)獲得消費(fèi)者信任的基礎(chǔ)。無(wú)論是從食品選材到食品加工，還是從食品保存到食品售賣(mài)，都必須遵守嚴(yán)格的食品安全規(guī)定。對(duì)于員工來(lái)說(shuō)，這就意味著要時(shí)刻保持高度的警惕性，不能因?yàn)槁楸源笠舛档蛯?duì)食品安全的重視。在培訓(xùn)中，我們還學(xué)習(xí)了如何避免食品交叉污染、正確儲(chǔ)存食品以及如何防止食品中毒等知識(shí)，這對(duì)我們提高工作效率和制作出符合食品安全要求的產(chǎn)品起到了很大的幫助。
其次，培訓(xùn)中我們還學(xué)習(xí)了食品加工的技術(shù)和方法。通過(guò)觀(guān)看實(shí)際操作視頻和親自動(dòng)手操作，我們了解了精確的食材配比、均勻的烹飪時(shí)間和適當(dāng)?shù)呐腼儨囟葘?duì)于制作出美味食品的重要性。在培訓(xùn)中，我們學(xué)會(huì)了如何正確使用廚房設(shè)備，掌握了一些基本的烹飪技巧，如切割、炒、煮、蒸、烘焙等。這些技能的掌握不僅為我們提供了更大的自信，也讓我們?cè)诠ぷ髦心軌蚋友杆?、高效地完成任?wù)。
培訓(xùn)的第三部分是關(guān)于食品衛(wèi)生的培訓(xùn)。通過(guò)觀(guān)看視頻，我們了解了一些食品衛(wèi)生的基本常識(shí)，如員工在工作中需要佩戴干凈的工作服和手套、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、避免食品與污染物接觸等。這對(duì)于保障食品衛(wèi)生是至關(guān)重要的，在食品的加工和制備過(guò)程中，員工必須始終保持清潔，并注意防止各種細(xì)菌和病毒的傳播。通過(guò)這次培訓(xùn)，我們對(duì)食品衛(wèi)生有了更全面、更深入的了解，相信能夠更加自覺(jué)地遵守相關(guān)衛(wèi)生要求。
最后，在培訓(xùn)中我們還學(xué)到了食品銷(xiāo)售和服務(wù)的技巧。無(wú)論是在餐館、超市還是線(xiàn)上平臺(tái)，員工必須有良好的溝通能力和服務(wù)態(tài)度，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的食品選擇和服務(wù)體驗(yàn)。通過(guò)培訓(xùn)，我們學(xué)會(huì)了如何與顧客進(jìn)行有效的溝通，提高銷(xiāo)售技巧，如促銷(xiāo)策略、產(chǎn)品推薦和售后服務(wù)等。這些技能對(duì)于企業(yè)提供滿(mǎn)意的食品服務(wù)和員工的個(gè)人發(fā)展都至關(guān)重要。
通過(guò)這次員工食品培訓(xùn)，我進(jìn)一步明白了食品安全和衛(wèi)生對(duì)于企業(yè)和員工的重要性。食品培訓(xùn)不僅提高了我們的食品加工技能，更讓我們注意到了衛(wèi)生問(wèn)題。在今后的工作中，我將會(huì)嚴(yán)格按照培訓(xùn)中學(xué)到的知識(shí)和技巧，為顧客提供更安全、更健康、更美味的食品。同時(shí)，我也將把食品培訓(xùn)作為個(gè)人學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，不斷提升自己的技能和服務(wù)意識(shí)，為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
食品員工的工作心得篇九
本人于 年 月加入公司行政部門(mén)，至今，已工作一年。在這一年的工作中，我得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及周?chē)碌闹笇?dǎo)和幫助，基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書(shū)》上的各項(xiàng)工作任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高?，F(xiàn)將 年來(lái)取得的成績(jī)和存在的不足總結(jié)如下：
一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
1.完成了《公司 發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定
在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下，依據(jù)《公司 - 發(fā)展戰(zhàn)略征求意見(jiàn)稿》，結(jié)合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、資本市場(chǎng)等諸多方面，撰寫(xiě)了《公司 -2012發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，內(nèi)容主要包括公司未來(lái)三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)策略等。
2、隨部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，如： 有限公司、 有限公司、 有限公司等。通過(guò)參加企業(yè)座談會(huì)及與行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析員的溝通，使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)行情、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的簡(jiǎn)要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
4、收集整理了“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團(tuán)十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料，已上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。
5、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)完成向 項(xiàng)目申報(bào)的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來(lái)及部門(mén)年度總結(jié)等文案工作。
6、參與整理完成了相關(guān) 行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。
7、整理完成了 項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的`其它工作任務(wù)。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
1.積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目，并認(rèn)真撰寫(xiě)心得體會(huì)和學(xué)習(xí)筆記，使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
2.積極主動(dòng)學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，爭(zhēng)取取長(zhǎng)補(bǔ)短。于 年 月申請(qǐng)參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項(xiàng)目申報(bào)高級(jí)培訓(xùn)班”的培訓(xùn)，提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外，本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時(shí)出勤;有效利用工作時(shí)間，保證工作能按時(shí)完成，工作態(tài)度較為端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
以上是我這一年來(lái)的工作，雖然取得了一定的成績(jī)，自身也有了一定的進(jìn)步，但是還存在著不足：
三、存在的不足
個(gè)人的工作敏感性不是很強(qiáng)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，對(duì)全局工作情況掌握不細(xì)，還不能主動(dòng)、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法，許多工作還只是處于被動(dòng)指導(dǎo)的狀態(tài)，個(gè)別時(shí)候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?BR> 四、 今后的工作打算
在今后的工作中，我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)意識(shí)，在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭(zhēng)取由被動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動(dòng)性方向轉(zhuǎn)變;同時(shí)，加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合，理清工作思路，提高辦事效率。全力做好本職工作。
以上是我這一年的工作。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索食品企業(yè)員工培訓(xùn)心得。
食品員工的工作心得篇十
一、組織本單位從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，做好培訓(xùn)記錄，建立健全培訓(xùn)檔案。
二、擬定本單位的食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對(duì)其執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查；
七、對(duì)食品及餐用具衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理；八、對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理，組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，依法將患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)整到不影響食品安全的工作崗位；關(guān)注從業(yè)人員的思想動(dòng)態(tài)，杜絕人為安全隱患。
十二、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在影響食品安全的問(wèn)題時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即向本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告，并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等意見(jiàn)；十三、定期安排自備水水質(zhì)檢測(cè)，對(duì)供水管網(wǎng)進(jìn)行清洗消毒。
十五、有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件確定的其他餐飲服務(wù)食品安全管理。
食品員工的工作心得篇十一
金秋將至，丹桂飄香，我十分榮幸能夠在這里向大家匯報(bào)檢驗(yàn)崗位上的工作成績(jī)、存在的問(wèn)題、以及今后的工作計(jì)劃及建議：
無(wú)論在工作還是生活中，我一直相信一分耕耘，一分收獲，所以我一直在努力，不斷努力學(xué)習(xí)，不斷努力工作。熱愛(ài)自己本職工作能夠正確認(rèn)證對(duì)待每一項(xiàng)工作，工作投入，按時(shí)出勤，有效利用工作時(shí)間，堅(jiān)守崗位。表現(xiàn)出我們檢驗(yàn)人員責(zé)任心強(qiáng)，發(fā)揚(yáng)了我們檢驗(yàn)人員連續(xù)工作、吃苦耐勞精神。
1、樣品檢驗(yàn)，檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)過(guò)程?！凹?xì)節(jié)決定成敗”，在檢測(cè)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是他們教會(huì)我了這些。
2、數(shù)據(jù)處理，在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。能力提高方面針對(duì)目前員工質(zhì)量意識(shí)薄弱的問(wèn)題現(xiàn)狀，要加強(qiáng)國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí)，包括產(chǎn)品質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。，爭(zhēng)取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的檢測(cè)團(tuán)隊(duì)。
1、態(tài)度決定一切，工作時(shí)一定要一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考，崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少工作時(shí)間。
3、不斷學(xué)習(xí)，要不斷的豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。一個(gè)人要在自己的職位上有所作為，就必須要對(duì)職位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)熟知，并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面。我就像一張白紙，剛進(jìn)公司紙上一個(gè)字沒(méi)有，到現(xiàn)在，紙上工整的寫(xiě)滿(mǎn)了字跡。離開(kāi)學(xué)校，單位是我的第二課堂。學(xué)無(wú)止境，工作是另一種學(xué)習(xí)方式。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月在化驗(yàn)室的學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我已達(dá)到了正式員工的工作水平。
回顧過(guò)去，雖然有了一些可喜的成績(jī)，但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自身存在的問(wèn)題。我相信，只要肯付出，只要有著堅(jiān)定的信念，無(wú)論環(huán)境如何改變，也阻擋不了前進(jìn)的步伐，愿單位的明天更加美好。
食品員工的工作心得篇十二
經(jīng)過(guò)一年的努力,2008年匆匆忙忙的接近了尾聲。整體來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)自己的努力以及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持,全年的工作得以勝利的完成。但是也存在某些不足的地方,為此，特作以下總結(jié)：
一、工作效率
公司前半年訂單量在一定程度上有所上升,尤其是無(wú)線(xiàn)的3012系列產(chǎn)品,3000---4000臺(tái)/每個(gè)月。作為檢驗(yàn)員,我總結(jié)了不少檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和技能,在保證質(zhì)量的前提下,不斷地提高檢驗(yàn)效率，得以滿(mǎn)足生產(chǎn)的檢驗(yàn)需求,同時(shí)也為部門(mén)、小組的人力緊張減輕負(fù)擔(dān)。當(dāng)然,在工作中由于工作量的增加,相比以前是辛苦了一些,加班的時(shí)候也多了一些。直到下半年訂單有所下降,工作量才也相應(yīng)的減少,緩解了前半年的緊張狀況。
二、工作態(tài)度及處理問(wèn)題
本以對(duì)工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待工作,在自己力所能及的事情上,要求自己100%的完成,不找任何借口。在超出自己的能力之外的事情或者在工作中遇到的困難的時(shí)候,第一時(shí)間向上級(jí)請(qǐng)示及匯報(bào)。作為檢驗(yàn)員,尤其是在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí),不能盲目的檢驗(yàn),在自己把握不住的檢驗(yàn)問(wèn)題上,一定要查詢(xún)相關(guān)資料,得到準(zhǔn)確的檢驗(yàn)依據(jù), 向上級(jí)匯報(bào),填寫(xiě),知會(huì)qe/pe到現(xiàn)場(chǎng)處理等。
三、工作配合2008上半年,根據(jù)公司發(fā)展及生產(chǎn)狀況,結(jié)合實(shí)際在無(wú)線(xiàn)室內(nèi)工段3012小組,實(shí)行了“產(chǎn)品巡檢”，我積極響應(yīng)公司及部門(mén),按qe的要求和相關(guān)文件規(guī)定,參與了這項(xiàng)工作，克服困難，盡職盡責(zé)，全力把工作做好。同時(shí)也給qe提供了大量參考和改善的數(shù)據(jù)。
四、工作執(zhí)行力度
作為一名檢驗(yàn)員，按公司、部門(mén)的要求及流程進(jìn)行檢驗(yàn)，不接受不良品，原則性強(qiáng)，公平，公正，敢于記錄問(wèn)題，絕不弄虛作假。
五、個(gè)人質(zhì)量
上半年在無(wú)線(xiàn)檢驗(yàn)無(wú)質(zhì)量問(wèn)題，下半年由于工作需要，技能提升需要，調(diào)到網(wǎng)絡(luò)從事檢驗(yàn)工作。由于工作環(huán)境的改變以及各方面的因素,在質(zhì)量上出了兩起問(wèn)題：一是外觀(guān)問(wèn)題(投訴)；二是電纜不規(guī)范,壓破皮(反饋)。給公司、部門(mén)以及小組造成了負(fù)面影響,作為檢驗(yàn)員,我有不可推卸的責(zé)任。
以上就是2008年的工作總結(jié)，對(duì)于即將來(lái)臨新的一年,2009年的工作,我將繼續(xù)保持2008年好的一面,不足的地方積極改進(jìn),不斷進(jìn)步。為此特作以下計(jì)劃：
一、工作質(zhì)量
1、本作對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格要求自己,按公司,部門(mén)的相關(guān)要求全力作好每一項(xiàng)工作。提高自身質(zhì)量,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善自我,找出問(wèn)題的盲點(diǎn),從而提前預(yù)防,讓質(zhì)量問(wèn)題在萌芽狀態(tài)得到割除。
2、其次,結(jié)合實(shí)際將生產(chǎn)的質(zhì)量狀況以及生產(chǎn)作業(yè)有可能造成質(zhì)量隱患等信息隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),請(qǐng)求支持和指導(dǎo),確保產(chǎn)品質(zhì)量。
二、工作效率
提高效率,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)面要廣,對(duì)產(chǎn)品要熟練,在確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下,不斷的提高效率。其次,要勤于學(xué)習(xí)新知識(shí),學(xué)習(xí)新產(chǎn)品,虛心向身邊優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),不斷提高自身技能,從而達(dá)到提高效率。再次,要多學(xué)習(xí)關(guān)于品質(zhì)方面的書(shū)籍,結(jié)合實(shí)際,尋找捷道,從而達(dá)到事半功倍的效果。
三、執(zhí)行力度
1、繼續(xù)保持優(yōu)良的工作作風(fēng),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),扮好自己的角色。
2、積極響應(yīng)公司改革,服從部門(mén)安排,將企業(yè)文化和實(shí)際工作相結(jié)合,作一名合格的員工。
3、不違反法律,遵守公司規(guī)章制度,以及,養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣。
4、對(duì)待工作一絲不茍,精神飽滿(mǎn),全力以赴.對(duì)同事互相幫助,團(tuán)結(jié)一致,不爭(zhēng)強(qiáng)好勝,建立一個(gè)和諧向上的好團(tuán)隊(duì)。
最后，感謝領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)我工作的支持與幫助,同時(shí)也預(yù)祝2009年的工作取得圓滿(mǎn)成功。
職務(wù)：fqc
食品員工的工作心得篇十三
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過(guò)20_年。這一年是我人生旅途中的重要一程，透視過(guò)去的一年在指導(dǎo)的幫助、同事們的閉心、配合下，食品廠(chǎng)微生物實(shí)驗(yàn)室的這一塊工作取得了一些成績(jī)。在某些方里可以說(shuō)上了一個(gè)新臺(tái)階，作為食品廠(chǎng)微生物實(shí)驗(yàn)室的化驗(yàn)員來(lái)說(shuō)，也在從思想到行動(dòng)，從理論到實(shí)踐的一些方里較好地完成了本人的免務(wù)。努力作到了使實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合，不時(shí)降高了本人諸多方里的素質(zhì)?，F(xiàn)在將本年度實(shí)驗(yàn)室工作總結(jié)如下：
一、工作質(zhì)質(zhì)成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)
在開(kāi)展工作之前作好個(gè)人工作計(jì)劃，無(wú)主次的先先及時(shí)的完成各項(xiàng)工作，達(dá)到預(yù)期的成效，保質(zhì)保質(zhì)的完成工作，工作效率高，同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東中，也鍛煉了本人，經(jīng)過(guò)不懈的努力，使工作程度無(wú)了長(zhǎng)腳的降高，開(kāi)創(chuàng)了工作的_新局面，為化驗(yàn)中心的工作作出了應(yīng)無(wú)的貢獻(xiàn)。
在化驗(yàn)室工作期間，化驗(yàn)工作精細(xì)瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向指導(dǎo)請(qǐng)教、向同事學(xué)習(xí)、本人摸索實(shí)踐，認(rèn)真學(xué)習(xí)相閉業(yè)務(wù)知識(shí)，不時(shí)降高本人的理論程度和綜合素質(zhì)。降高了工作能力，在細(xì)致的工作中鍛煉成了一個(gè)熟練的化驗(yàn)員，能夠熟練圓滿(mǎn)地完成化驗(yàn)工作，受到了指導(dǎo)職工的好評(píng)和悲迎。
在這一年，我本著“把工作作的更好”這樣一個(gè)目的，開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí)，積極圓滿(mǎn)的完成了以下本職工作：
(1)謙虛學(xué)習(xí)，勤于實(shí)際操作，深刻學(xué)習(xí)國(guó)標(biāo)，理論交合實(shí)踐，能熟練操作一切化驗(yàn)項(xiàng)目并報(bào)證結(jié)果的精確性。
(3)協(xié)助化驗(yàn)室主管作好閉于化驗(yàn)室認(rèn)證的相閉工作。
(4)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地作好各級(jí)指導(dǎo)交辦的其它工作。
同時(shí)，我還積極配合其他同事作好工作，并在其他同事無(wú)事時(shí)能夠頂崗。
四、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方里
熱愛(ài)本人的本職工作，能夠準(zhǔn)確認(rèn)真的對(duì)于待每一項(xiàng)工作，工作投入，熱心為大家效勞，認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律，保證按時(shí)出勤，出勤率高，沒(méi)無(wú)請(qǐng)假缺崗隱象，無(wú)效利用工作時(shí)間，堅(jiān)守崗位，需要加班完成工作按時(shí)加班加里，保證工作能按時(shí)完成。在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀(guān)上進(jìn)，始終保持松散認(rèn)真的工作態(tài)度和敷衍了事的工作作風(fēng)，勤勤奮懇，免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終作到老老實(shí)實(shí)作人，勤勤奮懇作事，勤奮簡(jiǎn)樸的生活。
總結(jié)一年的工作，盡管無(wú)了一訂的降高和成績(jī)，但在一些方里還存在滅不腳。比如無(wú)創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個(gè)別工作作的還不夠完善，這無(wú)待于在今先的工作中加以改進(jìn)。以先在化驗(yàn)中心，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度，努力使思想醒悟和工作效率片里進(jìn)入一個(gè)新程度，本站隱在正在建設(shè)中，新的起里意味滅新的機(jī)逢新的挑戰(zhàn)，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需控制的知識(shí)更高更廣。為彼，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力降高文化素質(zhì)和各種工作技能，為中心的發(fā)展作出更大更多的貢獻(xiàn)。一定努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面!
食品車(chē)間員工作總結(jié)
食品員工的工作心得篇十四
格、保質(zhì)期限等，防止購(gòu)進(jìn)假冒偽劣和過(guò)期產(chǎn)品。三、采購(gòu)食品必須向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫。
和化驗(yàn)單，發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕采購(gòu)，索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存。
備查。四、負(fù)責(zé)食堂的一切主副食品和炊事用具的采購(gòu)和，在保證質(zhì)量的前提下，應(yīng)按照價(jià)。
格合理的原則訂貨，并做到按時(shí)、按量、按質(zhì)，不能耽誤正常。五、采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)到具有規(guī)。
模正規(guī)的、商店采購(gòu)食品，不準(zhǔn)索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長(zhǎng)請(qǐng)示并得到。
為科學(xué)制定菜譜、行情，科長(zhǎng)上各類(lèi)主副食品的價(jià)格、管理員、應(yīng)及時(shí)向班組長(zhǎng)、六、同意。
”三勤“成本提供依據(jù)。七、采購(gòu)員要做到（勤跑、勤問(wèn)、勤聯(lián)系）為辦好伙食。
及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)行情和就餐人員法規(guī)，熟悉掌握國(guó)家在食品方面的政策、1做出貢獻(xiàn)。、2奉公。做到大公無(wú)私、自覺(jué)遵紀(jì)守法，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)方針政策和市場(chǎng)管理規(guī)定，的。
熟悉采購(gòu)渠道，熟練掌握各類(lèi)副食品及原料質(zhì)量的鑒別方法。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求。
3嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗變質(zhì)食品和過(guò)期食品。采購(gòu)食品原材料，及時(shí)與食堂各位班長(zhǎng)聯(lián)系，、、經(jīng)常與倉(cāng)庫(kù)保管員取4落實(shí)食品采購(gòu)的規(guī)格、品種、數(shù)量，避免差錯(cuò)，減少浪費(fèi)。
得聯(lián)系，核實(shí)當(dāng)前庫(kù)存儲(chǔ)備情況，防止積壓。把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣食品流入。、采購(gòu)的食品必須質(zhì)量可靠，價(jià)格合理，數(shù)量準(zhǔn)確，達(dá)不到上述要求，驗(yàn)收人員有權(quán)拒絕驗(yàn)5、在正規(guī)廠(chǎng)家（商家）采購(gòu)的主副食品，必須取得合規(guī)6收，其損失由采購(gòu)員負(fù)責(zé)。
的原始票據(jù)；在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販采購(gòu)的，必須有供貨商出具的原始憑證（含白條）、采購(gòu)員在主任的組織下，分工負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)各食堂的主副食、調(diào)料、廚具、勞保和必需的7手勤、口勤、眼勤、"四勤"發(fā)揚(yáng)勤采勤銷(xiāo)的原則，以銷(xiāo)定采，以采促俏，原材料、經(jīng)常到部門(mén)了解物資使用情況及請(qǐng)購(gòu)1()《》腿勤，堅(jiān)決完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，、認(rèn)真核實(shí)各部的請(qǐng)購(gòu)，根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況，定出實(shí)2物資的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、避免錯(cuò)購(gòu)。
際采購(gòu)計(jì)劃，對(duì)定型、常用物資按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理。防止物資積壓，做好物資使用的周期。
3性計(jì)劃。、嚴(yán)格4、對(duì)各部門(mén)所需物資按急先緩后的原則安排采購(gòu)，與供貨保持經(jīng)常聯(lián)系。、與倉(cāng)庫(kù)5遵守制度，購(gòu)進(jìn)的一切貨物首先辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù)，然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳，不拖帳、掛帳。
聯(lián)系，落實(shí)當(dāng)天物資的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格，數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購(gòu)部門(mén)，及，如因省外物資、盡量做到單據(jù)（或發(fā)票）隨貨同行，交驗(yàn)收員驗(yàn)收（托收除外）6時(shí)領(lǐng)出。、在采購(gòu)中遵紀(jì)守法、講7不能單據(jù)隨貨同行，應(yīng)預(yù)先根據(jù)數(shù)量，通知驗(yàn)收員做好收貨準(zhǔn)備。、8在平等互利的原則下開(kāi)展業(yè)務(wù)。與供貨單位建立良好關(guān)系，不索賄受賄，廉潔奉公、效益、、下班前，做好當(dāng)天工作情況記9服從工作安排，遵守，外出聯(lián)系業(yè)務(wù)和采購(gòu)時(shí)要告知上級(jí)。
不超計(jì)根據(jù)廚師及使用部門(mén)經(jīng)理意見(jiàn)保證質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格上級(jí)的采購(gòu)指令，、c開(kāi)展工作。
劃進(jìn)貨或購(gòu)進(jìn)偽劣貨物。、根據(jù)廚房日常使用的食品原料、酒水品種、規(guī)格、檔次、數(shù)量，d、糖、油、米、面a有計(jì)劃地按規(guī)定的采購(gòu)程序進(jìn)行采購(gòu)。食品原料、酒水的采購(gòu)范圍如下：、進(jìn)口d。、蛋、禽、肉類(lèi)（包括野味、臘味等）c。、水產(chǎn)類(lèi)（包括鮮活海鮮）b及其它制品。、i、調(diào)味品類(lèi)。h。、酒、飲料類(lèi)（包括糕）g、水果蔬菜類(lèi)。f、干貨海味罐頭類(lèi)。e餐料類(lèi)。
食品員工的工作心得篇十五
檢驗(yàn)員工作總結(jié)
（一）
xxxx年即將過(guò)去，感謝公司提供給我們一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)，讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能?；厥走^(guò)往，公司陪伴我走過(guò)人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸椭?，才能令我在公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階。
在過(guò)去的一年中，我的主要工作是負(fù)責(zé)對(duì)所有的來(lái)料進(jìn)行環(huán)保測(cè)試，其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗(yàn)員進(jìn)行物料檢驗(yàn)。在工作上，緊緊圍繞公司的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀(guān)上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨的做好每一項(xiàng)工作。在進(jìn)行來(lái)料rohs測(cè)試和協(xié)助進(jìn)料檢驗(yàn)員工作中工作認(rèn)真，態(tài)度積極，雷厲風(fēng)行，勇挑重?fù)?dān)，敢于負(fù)責(zé)，不計(jì)較個(gè)人得失，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨的完成每一項(xiàng)工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時(shí)，自己堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，也從中學(xué)到了不少的知識(shí)，讓自身的綜合素質(zhì)水平不斷的提高。始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，勤奮努力，時(shí)刻牢記公司制度，全心全意為公司服務(wù)的宗旨。在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作任務(wù)。
從總體來(lái)說(shuō)，一年中，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，較好地履行了作為一名rohs測(cè)試員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)，同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù)。
隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識(shí)也更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。充分做到察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)充分發(fā)揮他們的主觀(guān)性及工作積極性，提高自己的整體素質(zhì)，讓自己的工作能力更強(qiáng)更完善。我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)rohs測(cè)試員，更是一個(gè)rohs指令的執(zhí)行者。在后續(xù)的工作中我會(huì)為了自己制定的新目標(biāo)而努力，那就是要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實(shí)自己，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。對(duì)此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計(jì)劃：
一、在自己的本職工作崗位上更好的履行測(cè)試員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)，讓全體員工了解我們公司為什么要執(zhí)行rohs指令，執(zhí)行rohs指令對(duì)我們有什么好處。
二、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情況，分析工作存在的主要問(wèn)題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為解決問(wèn)題作出快速的、正確的決策。
三、在工作中要有清晰的計(jì)劃性的工作思路，講究好的工作方法和工作效率，按時(shí)或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
四、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及相關(guān)理論知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常，有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的辦公能力。
五、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù)，要分清輕重緩急，合理安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。
六、嚴(yán)格要求自己在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀(guān)上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事。
在明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我，我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí)的干好工作，目光不能只限于自身周?chē)男∪ψ?，要著眼于大局，著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其他同事學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步，征取在明年取得更好的工作成績(jī)。
（二）
我叫魯**于xx年3月12日進(jìn)入xx工貿(mào)有限公司，根據(jù)公司的需要，20**年11月調(diào)入支座車(chē)間從事質(zhì)量工作。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開(kāi)朗，樂(lè)于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；責(zé)任感強(qiáng)，能完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。和公司員工關(guān)系相處融洽而和睦，配合部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作；積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步，并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司以及相關(guān)工作的基本情況，馬上進(jìn)入工作狀態(tài)。
在本部門(mén)的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)也及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性。
時(shí)間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間20**年在緊張和忙碌中過(guò)去了，回顧10年來(lái)，我作為公司質(zhì)量部一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處。
在質(zhì)量部一年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，本人就下半年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng)：
1、努力學(xué)習(xí)，全面學(xué)習(xí)新知識(shí)
檢驗(yàn)工作是一個(gè)特殊的崗位，它要求永無(wú)止境的學(xué)習(xí)新的知識(shí)和提高技能，為達(dá)到這一要求，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)新知識(shí)，學(xué)習(xí)新的工藝，學(xué)習(xí)新的圖紙等）
2、努力工作，完成上面各項(xiàng)任務(wù)
3、日常生活，工作態(tài)度積極端正
一年以來(lái)，我能自覺(jué)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動(dòng)請(qǐng)假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠(chéng)，任勞任怨。努力做到了：一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對(duì)不做，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭(zhēng)取達(dá)到，不違章、違紀(jì)，不犯規(guī)、犯法，做個(gè)稱(chēng)職的質(zhì)檢員。二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面，堅(jiān)決做不該用的堅(jiān)決不用，不搞人情主義。對(duì)自己分內(nèi)的工作也能積極對(duì)待，努力完成，做到既不越位，又要到位。在同部門(mén)其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠(chéng)相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。我深知成績(jī)的背后有我們質(zhì)量部門(mén)全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今后，我仍然會(huì)以平常之心對(duì)待不平常的事，勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情。
4、存在的主要問(wèn)題
回顧檢查自身存在的問(wèn)題，雖能敬業(yè)愛(ài)崗、積極主動(dòng)開(kāi)展工作，取得了一些成績(jī)，但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。在工作中由于專(zhuān)業(yè)知識(shí)較少，經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)待一些問(wèn)題的解決方法過(guò)于單純，工作方法過(guò)于簡(jiǎn)單；看待問(wèn)題有時(shí)比較片面，以點(diǎn)蓋面，在一些問(wèn)題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
5、20**年的工作規(guī)劃
在新的一年里，我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。在下一步的工作中，我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法；同時(shí)在業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，擴(kuò)大獵取知識(shí)的范圍，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會(huì)的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
我想我應(yīng)努力做到：第一，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，技術(shù)掌握成熟；第二，拓寬專(zhuān)業(yè)知識(shí)面，參加各類(lèi)檢驗(yàn)員資格培訓(xùn)和考試，盡快使自己成為一名合格的質(zhì)檢員；第三，認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《機(jī)械加工質(zhì)量控制體系》，工作任勞任怨，接受公司安排的常規(guī)和臨時(shí)任務(wù)，并能認(rèn)真及時(shí)地完成；第四，對(duì)檢驗(yàn)儀器要正確操作，做到及時(shí)用及時(shí)清理、及時(shí)登記，做好日常維護(hù)工作；第五，熱愛(ài)本職工作，繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量知識(shí)。
總之，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成敗！對(duì)公司要有責(zé)任心，對(duì)社會(huì)要有愛(ài)心，對(duì)工作要有恒心，對(duì)同事要有熱心，對(duì)自己要有信心！做最好的自己！
（三）
作為一名新員工，工作總結(jié)還過(guò)于遙遠(yuǎn)，因?yàn)槲覍?duì)工作上的許多問(wèn)題還是知之甚少。但經(jīng)***的指點(diǎn)，結(jié)合初加工的生產(chǎn)流程，還是對(duì)不同的產(chǎn)品工藝有了實(shí)踐上的認(rèn)識(shí)。特別是***，因?yàn)檐?chē)間內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間的加工，也大體上了解生產(chǎn)線(xiàn)上易出現(xiàn)的問(wèn)題。但對(duì)于產(chǎn)品有質(zhì)量上影響的外來(lái)因素還是很不清楚。
學(xué)習(xí)工作的這段時(shí)間，我了解到對(duì)于初加工主要針對(duì)的是控制雜質(zhì)和掌握半成品的規(guī)格，后者工藝上有明確的規(guī)定。除了發(fā)酵室內(nèi)的溫、濕度與時(shí)間可因?qū)嶋H情況而有所改變外，其它基本上是要一步步按照工藝完成。特別是對(duì)重量與大小的要求，但針對(duì)前者，加工過(guò)程所需的器具與設(shè)備中有雜質(zhì)能混入產(chǎn)品；因清理不當(dāng)而混入的也不無(wú)所在；甚至于員工身上的穿戴上也會(huì)有混入的可能，等等。感覺(jué)上種類(lèi)甚多，但實(shí)際上要尋找觀(guān)察時(shí)卻是找不到一點(diǎn)兒頭緒，只有對(duì)毛發(fā)的控制，那是顯而易見(jiàn)的，除此之外，我也僅僅了解落地產(chǎn)品的處理了。
對(duì)于整個(gè)工序還有部分問(wèn)題，我了解它的存在，但卻不理解。如：車(chē)間對(duì)于各種產(chǎn)品在包制過(guò)程中必須分清批次，而這項(xiàng)工作的意義是什么？發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題后，要將有可能受到質(zhì)量影響的產(chǎn)品單獨(dú)存放，但怎樣的算是有可能接觸？如何單獨(dú)存放？存放到什么地方？工序出現(xiàn)怎樣的問(wèn)題應(yīng)該停止生產(chǎn)，改變到什么程度可以繼續(xù)？在停產(chǎn)過(guò)程中，之前加工的產(chǎn)品怎么處理？等等。還有很多更細(xì)小的，不知道該怎樣實(shí)施。
還有一部分是我感覺(jué)存在，需要我去學(xué)習(xí)，但我并不明確它指的是什么？只是在開(kāi)會(huì)時(shí)，會(huì)聽(tīng)到一些前所未聞的工作用語(yǔ)。
由于工作時(shí)間較短，對(duì)于各方面的了解都過(guò)于膚淺，過(guò)多的疑惑讓我感覺(jué)在工作上有頭無(wú)尾，有尾無(wú)身，渴望能在年前學(xué)出點(diǎn)門(mén)路，我會(huì)抓緊時(shí)間，加倍努力，以最快的速度消化吸收。
作為一名年紀(jì)偏小的新員工，我會(huì)虛心向大家學(xué)習(xí)，在20**年結(jié)束之前，有個(gè)階段性的提高，以便做好20**年的工作，盡快爭(zhēng)取與大家同步，做一名合格的品質(zhì)管理人員。
食品員工的工作心得篇十六
春去冬來(lái)，寒暑更替，轉(zhuǎn)眼之間，20__年已經(jīng)悄然走到盡頭，我們又將邁入一個(gè)暫新的年頭，回首即將成為過(guò)去的20xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們質(zhì)量部全體工作人員，團(tuán)結(jié)一致，奮發(fā)拼搏，克服了種.種困難，確保了食品安全管理體系的認(rèn)證及后續(xù)的發(fā)展，一年來(lái)質(zhì)量部在困境中謀發(fā)展，在挑戰(zhàn)中尋找機(jī)遇，各項(xiàng)工作中實(shí)現(xiàn)了新的突破，現(xiàn)就一年來(lái)的工作總結(jié)如下：
一、20xx年質(zhì)量部主要工作回顧。
20xx年是公司非常不平凡的一年，是難忘的一年，也是質(zhì)量部面臨工作任務(wù)最為繁重和艱巨的一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)正確的領(lǐng)導(dǎo)下，質(zhì)量部全體工作人員圍繞著食品安全管理體系的認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量為中心，著力構(gòu)建食品安全管理體系，積極認(rèn)真履行食品安全管理體系的職責(zé)，努力提高監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)能力，為公司食品安全管理體系的認(rèn)證和生產(chǎn)質(zhì)量管理制度的建設(shè)發(fā)揮了不可替代的作用，生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管和服務(wù)明顯取得了名顯的成效。
二、當(dāng)前質(zhì)量部存在的問(wèn)題。
質(zhì)量管理部門(mén)是公司的核心部門(mén)，食品安全管理體系賦予其獨(dú)立的質(zhì)量否決權(quán)，在質(zhì)量管理體系運(yùn)行中處于十分重要的地位，由于諸多客觀(guān)因素的制約，影響了其職能的充分發(fā)揮，總體表現(xiàn)如下：
(一)機(jī)構(gòu)改革和能力建設(shè)人處于發(fā)展和完善的初步階段。
公司剛剛通過(guò)了食品安全管理體系的認(rèn)證，但要真正從思想上更新傳統(tǒng)管理的舊觀(guān)念、接受和領(lǐng)會(huì)并牢固樹(shù)立食品安全管理體系的新觀(guān)念，依然是今后長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，因?yàn)楣ぷ鞯臉?biāo)準(zhǔn)化、程序化一方面需要員工主動(dòng)自覺(jué)的完成，另一方面需要外在管理制度的約束，以規(guī)范其行為。目前質(zhì)量監(jiān)管能力、技術(shù)服務(wù)水平、研發(fā)創(chuàng)新能力都與同行業(yè)相比還有一定距離，體制機(jī)制改革和能力建設(shè)人處于不斷摸索和完善的初級(jí)階段。
(二)管理全限的微弱，缺乏活力。
質(zhì)量管理是公司管理活動(dòng)的重要內(nèi)容，監(jiān)管責(zé)任重大，是公司職能發(fā)揮和技術(shù)支撐的關(guān)鍵部門(mén)，但擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任與賦予的權(quán)力不對(duì)等，重義務(wù)、輕權(quán)利的管理模式，明顯影響了工作效率。
(三)人員整體素質(zhì)需要進(jìn)一步提高。
公司對(duì)檢驗(yàn)員的操作技能和整體素質(zhì)提出了更高的要求，而我們的檢驗(yàn)員還需進(jìn)一步提高操作技能和自身素質(zhì)。工作人員實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)不足，生產(chǎn)質(zhì)量管理過(guò)程中獨(dú)立判斷和分析解決問(wèn)題的能力不強(qiáng)，工作創(chuàng)新能力缺乏。
(四)獨(dú)立履行質(zhì)量否決權(quán)不到位。
公司對(duì)質(zhì)量管理部的監(jiān)管工作支持不夠，偶有只考慮公司眼前經(jīng)濟(jì)效益而放棄質(zhì)量原則，使質(zhì)量管理部的日常監(jiān)管中存在漏洞而傾與形式。
三、20xx年的重點(diǎn)工作。
(一)提高質(zhì)量管理工作人員的素質(zhì)。
一是建立定期學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)制，提高檢驗(yàn)員的;二是繼續(xù)穩(wěn)定質(zhì)量檢驗(yàn)人員的隊(duì)伍，使其嚴(yán)把產(chǎn)品及物料檢驗(yàn)質(zhì)量關(guān)，杜絕不合格物料投入生產(chǎn)和不合格中間產(chǎn)品流入下道工序，防止不合格產(chǎn)品出廠(chǎng)銷(xiāo)售。
(二)加強(qiáng)監(jiān)督管理。
嚴(yán)格按照《食品安全管理法》和《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的規(guī)定，加大對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的日常監(jiān)督檢查的力度，督促和監(jiān)督嚴(yán)格按照食品安全管理體系要求組織生產(chǎn)，加強(qiáng)各采購(gòu)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，把質(zhì)量管理落實(shí)到實(shí)處，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
(三)堅(jiān)持gmp的培訓(xùn)，為提高公司管理水平和提高員工素質(zhì)發(fā)揮作用。
質(zhì)量管理工作使命關(guān)榮，責(zé)任重大。讓我們?cè)诠菊_領(lǐng)導(dǎo)和全體員工共同努力下，進(jìn)一步振奮精神，團(tuán)結(jié)一致，以更加良好的精神狀態(tài)，更加扎實(shí)細(xì)致的工作作風(fēng)，更加快捷的工作效率，把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，為保證產(chǎn)品質(zhì)量安全和推動(dòng)公司的創(chuàng)業(yè)發(fā)揮更大的作用和作出新貢獻(xiàn)。
食品員工的工作心得篇十七
食品藥品安全工作，是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，鎮(zhèn)村兩級(jí)要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品安全事故的要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育，創(chuàng)新宣傳形式，比如說(shuō)開(kāi)展知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。
認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位、校園食堂和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對(duì)客觀(guān)原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo)，對(duì)主觀(guān)造成的問(wèn)題，追究負(fù)責(zé)人，并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
為確保全鎮(zhèn)人民飲食用藥安全放心，我們將重點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)家家宴和建筑工地食堂衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整治，開(kāi)展保健品、藥品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治等多項(xiàng)整治活動(dòng)，取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)，查處違法食品、藥品廣告，沒(méi)收銷(xiāo)毀假劣食品。
嚴(yán)厲打擊食品違法行為，有效地保障人民群眾的飲食消費(fèi)安全，確保全鎮(zhèn)20xx年無(wú)一例食品安全事故發(fā)生。
食品員工的工作心得篇十八
2014以來(lái)年 在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問(wèn)題，堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì);進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力，促進(jìn)食品安全水平不斷提高，各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況
截止目前，全鎮(zhèn)現(xiàn)有食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)53戶(hù)。化妝品經(jīng)營(yíng)戶(hù)6家，藥品經(jīng)營(yíng)戶(hù)6家，餐飲單位21家（均有餐飲經(jīng)營(yíng)許可證），學(xué)校食堂18家，飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)13家，養(yǎng)殖廠(chǎng)2家，農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)2家，小作坊14家(均未有生產(chǎn)許可證);超市2家，集貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視食品安全工作
把食品工作作為我鎮(zhèn)的一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，今年底，召開(kāi)多次專(zhuān)題會(huì)議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、
逐步完善監(jiān)管制度、責(zé)任機(jī)制建立健全監(jiān)管職能，協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，制定完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、協(xié)管員、信息員考核機(jī)制、食品安全示范縣、鎮(zhèn)創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善，監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn)，認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治力度，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案，全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績(jī)，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
1、鎮(zhèn)成立由黨委書(shū)記為組長(zhǎng)，鎮(zhèn)長(zhǎng)和分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，其余副職領(lǐng)導(dǎo)及駐鎮(zhèn)單位負(fù)責(zé)人、各村（居）委會(huì)主任為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全工作列入政府議事日程，每一季度舉行專(zhuān)題研究食品安全工作3-5次，研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。
2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員30名，明確各村主任為食品藥品安全信息員，負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會(huì)、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。
4、重大節(jié)假日期間，組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷(xiāo)售點(diǎn)檢查，預(yù)防安全事故的發(fā)生。
5、組織實(shí)施食品放心工程，結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際，對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，以事故為教訓(xùn)，加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級(jí)相關(guān)部門(mén)開(kāi)展督查和檢查。
二、工作原則與目標(biāo)
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)參與，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治，著力治本”的方針，突出重點(diǎn)，帶動(dòng)全面，因地制宜，分類(lèi)指導(dǎo)，整合執(zhí)法力量，強(qiáng)化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀(guān)。
三、工作要求
1、駐鎮(zhèn)單位，各村委會(huì)都高度重視了此項(xiàng)工作，并結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。
2、各單位值班人員堅(jiān)守了崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情為消費(fèi)者服務(wù)，妥善解答投訴咨詢(xún)。
3、各參與部門(mén)人員都將收集、掌握的情況，都綜合報(bào)送了縣食品箹品監(jiān)督局。
4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求，加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，通過(guò)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，使生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到了有效遏制，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到了根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
1、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類(lèi)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以學(xué)校、場(chǎng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
2、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類(lèi)、酒類(lèi)、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)整治。
3、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
3、我鎮(zhèn)共組織開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)15次，共查處過(guò)期、偽劣食品20件。
4、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作，進(jìn)行正面教育，用反面典型事例進(jìn)行警示教育，使各村組，各農(nóng)戶(hù)形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化。
六、建立長(zhǎng)效機(jī)制
1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度；
2、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；
3、做好回訪(fǎng)工作，加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通。
通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品，使生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，大案要案得到及時(shí)查處，規(guī)范和凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
岳池縣普安鎮(zhèn)人民政府
在市食安委和市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，市食安委堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo)，以構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo)，始終把食品質(zhì)量安全保障作為改善民生、造福百姓的基礎(chǔ)工作常抓不懈。去年市食安委分別制定、印發(fā)《xxx市2010年食品安全工作要點(diǎn)》、《全市食品添加劑整治實(shí)施方案》、《xxx市食品安全示范鎮(zhèn)實(shí)施細(xì)則》和《全市食品安全整頓工作方案》等相關(guān)制度、細(xì)則，狠抓食品安全監(jiān)管，有效促進(jìn)了全市食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，食品質(zhì)量安全狀況進(jìn)一步改善，人民群眾放心滿(mǎn)意度進(jìn)一步提高。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)食品安全工作責(zé)任
食品安全涉及面廣，責(zé)任重大，是一項(xiàng)事關(guān)民生的重要工作。為切實(shí)提高各鎮(zhèn)（街）、各部門(mén)對(duì)食品安全工作的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，市委、市政府把食品安全工作列入了為民辦實(shí)事的民心工程，多次專(zhuān)題召開(kāi)食品安全工作會(huì)議，落實(shí)食品安全市、鎮(zhèn)（街）、村的三級(jí)監(jiān)管責(zé)任，建立健全了農(nóng)村監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)、現(xiàn)代流通網(wǎng)，各鎮(zhèn)（街）相應(yīng)成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，各村都明確一名村干部作為信息員，負(fù)責(zé)本村食品安全工作。在農(nóng)村食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)的建設(shè)中，我市借助商務(wù)部“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”建設(shè)活動(dòng)的開(kāi)展，在全市98個(gè)行政村建立了107家農(nóng)村連鎖超市食品安全放心店，實(shí)現(xiàn)了全覆蓋，并確定了配送中心，做到商品集中配送，配送率達(dá)65%以上。2010年市政府與各鎮(zhèn)（街）、市各成員單位簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)，要求各鎮(zhèn)（街）按照xxx市食品安全示范鎮(zhèn)的《實(shí)施細(xì)則》開(kāi)展工作，并納入到當(dāng)年的創(chuàng)建考核，形成了協(xié)調(diào)配合、齊抓共管的工作機(jī)制。各鎮(zhèn)（街）、各成員單位主要負(fù)責(zé)人親自抓，分管負(fù)責(zé)人具體抓，做到各司其職，各負(fù)其責(zé)。在食品安全整治活動(dòng)中，市食安辦根據(jù)市、市要求，結(jié)合我市實(shí)際制定具體實(shí)施方案，并圍繞目標(biāo)細(xì)化分解，層層落實(shí)責(zé)任，使我市食品安全及其整治工作有條不紊，正常開(kāi)展。為使食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，市委、市政府加大了經(jīng)費(fèi)投入，工作經(jīng)費(fèi)由去年的2萬(wàn)元增至4萬(wàn)元。為充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用，市政府下?lián)芰?.26萬(wàn)元配套資金用于以獎(jiǎng)代補(bǔ)；同時(shí)為全市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配備蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，使食品安全檢測(cè)工作得以有效開(kāi)展。
二、廣泛宣傳，大造聲勢(shì)，營(yíng)造食品安全良好環(huán)境
針對(duì)食品安全工作的特點(diǎn)，我市不斷加大對(duì)食品安全工作的宣傳力度，積極開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，特別是《食品安全法》實(shí)施以來(lái)，進(jìn)一步加大了食品安全法律法規(guī)宣傳力度，同時(shí)集中宣傳食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治的情況，充分利用城市街道橫幅、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)電子屏幕、站牌、櫥窗等進(jìn)行廣泛宣傳，并印發(fā)宣傳手冊(cè)，深入開(kāi)展食品安全宣傳“六進(jìn)”活動(dòng)（即進(jìn)社市、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)家庭），共印發(fā)宣傳手冊(cè)一萬(wàn)多份，廣造聲勢(shì)。2010年在商城成功舉辦了由市食品藥品監(jiān)督管理局、市政府主辦，市相關(guān)成員單位、口岸街道、新城社市、xxx文峰千家惠、天天大藥房等單位參加的飲食用藥安全知識(shí)進(jìn)萬(wàn)家活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)答，并組織各鎮(zhèn)（街）、社市食品安全協(xié)管員、信息員到新城社市參加《食品安全法》、食品安全知識(shí)及識(shí)別真?zhèn)萎a(chǎn)品常識(shí)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，市衛(wèi)生部門(mén)亦組織全市大中型以上餐飲單位開(kāi)展餐飲衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，通過(guò)宣傳、培訓(xùn)進(jìn)一步提高了人民群眾的維權(quán)能力和自我保護(hù)意識(shí)，形成食品安全家喻戶(hù)曉、人人皆知的濃郁氛圍。
三、加大力度，突出重點(diǎn)，確保食品安全工作見(jiàn)效
我市緊緊圍繞工作目標(biāo)，加大力度，突出重點(diǎn)，扎實(shí)開(kāi)展食品安全系列整頓工作。