成長(zhǎng)是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程，我們需要看清自己的成長(zhǎng)軌跡。閱讀是拓展知識(shí)、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的一種重要方式。在這里，小編為大家準(zhǔn)備了一些優(yōu)秀的總結(jié)范文，供大家參考。
包水餃勞動(dòng)心得篇一
樂(lè)意學(xué)念兒歌，感受兒歌的趣味性。
能用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
理解歌詞并能有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
課件準(zhǔn)備：“餃子”組圖；《包水餃》兒歌音頻及伴奏；“包水餃”圖片；《包水餃》手指操視頻。
活動(dòng)過(guò)程。
出示組圖“餃子”，引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
你們吃過(guò)餃子嗎？
餃子是什么樣子的？（白白的皮，皮的'表面有各種褶皺，有餡的地方鼓鼓的）。
播放兒歌音頻及伴奏《包水餃》，出示圖片“包水餃”，引導(dǎo)幼兒學(xué)念兒歌。
1、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，理解兒歌內(nèi)容。今天老師帶來(lái)一首和餃子有關(guān)的兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧。誰(shuí)在包水餃？（羊媽媽）。
羊媽媽包的水餃?zhǔn)鞘裁礃拥?？（中間突起兩邊翹）水餃的形狀像什么？（小船、元寶）。
2、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，幼兒學(xué)念兒歌。
播放手指操視頻及兒歌伴奏《包水餃》，鼓勵(lì)幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
1、播放手指操視頻，學(xué)習(xí)動(dòng)作。
羊媽媽是怎么包水餃的？（雙手手指在頭頂做羊角狀；一只手將另一只手的手指往內(nèi)扳）。
水餃包成什么樣？（雙手握拳，拳心朝內(nèi)平舉在胸前；大拇指、小拇指升起，做“六”手勢(shì)）。
包好的水餃像什么？（兩只手保持“六”的手勢(shì)，大拇指和小拇指相對(duì)，前后移動(dòng)；胸前平舉，左右來(lái)回移動(dòng)）。
區(qū)域活動(dòng)。
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”和圖片“水餃”，鼓勵(lì)幼兒參考圖片用黏土制作餃子。
家園共育。
家中包餃子的時(shí)候可讓幼兒參與其中，讓幼兒感受包餃子的樂(lè)趣并鍛煉動(dòng)手能力。
附【兒歌】。
包水餃。
羊媽媽，包水餃，中間突起兩邊翹。
有的像小船，有的像元寶。
包水餃勞動(dòng)心得篇二
在我國(guó)，吃餃子是一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是到了冬天，一盤熱騰騰的餃子可以驅(qū)散所有的寒意。剛好趕上冬至——我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，有句古話說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”，為了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)生活自理的技能，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，我以包餃子為切入口，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包餃子的欲望，也使幼兒的心、腦、手等各個(gè)器官得到協(xié)調(diào)和鍛煉；通過(guò)讓幼兒自己動(dòng)手操作，自己了解餃子。
1、了解餃子的制作過(guò)程，會(huì)用搓、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子；
2、嘗試創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子；
3、喜歡包餃子并體驗(yàn)動(dòng)手操作活動(dòng)的樂(lè)趣。
了解餃子的制作過(guò)程，會(huì)用搓、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
嘗試捏出不同形狀的餃子，體驗(yàn)操作活動(dòng)的樂(lè)趣。
一、談話導(dǎo)入活動(dòng)，感知不同顏色和形狀的餃子。
師：小朋友們，你們最愛(ài)吃什么食物？（幼兒自由發(fā)言）那你們知道老師最愛(ài)吃什么食物嗎？大家數(shù)1、2、3和老師一起把它變出來(lái)吧！
1、教師出示不同形狀的餃子，幼兒感知并放在盤子里。（適時(shí)提問(wèn)：它的形狀像什么？）
2、出示圖片，幼兒觀察不同形狀和顏色的餃子。
二、教師演示用搓、壓、搟、捏等方法包餃子。
教師師范捏出不同形狀的餃子，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)捏餃子皮時(shí)，不同的捏法會(huì)做出不同形狀的餃子。
三、幼兒分組包餃子，教師巡回指導(dǎo)。
要求：
1、在包餃子的過(guò)程中小聲討論，不能干擾到別人；
2、包餃子之前要挽起袖子，在包的過(guò)程中注意不要弄臟衣服；
3、發(fā)揮想象力包出不同形狀的餃子，然后把餃子放在篦子上。
四、幼兒作品展示。
幼兒分組展示作品（每組一盤）：請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己包的餃子是什么顏色、什么形狀的？
五、結(jié)束活動(dòng)：音樂(lè)律動(dòng)《包餃子》
播放音樂(lè)，自由做包餃子的動(dòng)作，“品嘗”自己包的餃子，鞏固包餃子的方法，感受成功的喜悅。
包水餃勞動(dòng)心得篇三
樂(lè)意學(xué)念兒歌，感受兒歌的趣味性。
能用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
理解歌詞并能有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
課件準(zhǔn)備：“餃子”組圖；《包水餃》兒歌音頻及伴奏；“包水餃”圖片；《包水餃》手指操視頻。
出示組圖“餃子”，引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
你們吃過(guò)餃子嗎？
餃子是什么樣子的？（白白的皮，皮的表面有各種褶皺，有餡的地方鼓鼓的）
播放兒歌音頻及伴奏《包水餃》，出示圖片“包水餃”，引導(dǎo)幼兒學(xué)念兒歌。
1、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，理解兒歌內(nèi)容。
今天老師帶來(lái)一首和餃子有關(guān)的兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧。
誰(shuí)在包水餃？（羊媽媽）
羊媽媽包的水餃?zhǔn)鞘裁礃拥?？（中間突起兩邊翹）
水餃的形狀像什么？（小船、元寶）
2、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，幼兒學(xué)念兒歌。
播放手指操視頻及兒歌伴奏《包水餃》，鼓勵(lì)幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
1、播放手指操視頻，學(xué)習(xí)動(dòng)作。
羊媽媽是怎么包水餃的？（雙手手指在頭頂做羊角狀；一只手將另一只手的手指往內(nèi)扳）
水餃包成什么樣？（雙手握拳，拳心朝內(nèi)平舉在胸前；大拇指、小拇指升起，做“六”手勢(shì)）
包好的水餃像什么？（兩只手保持“六”的手勢(shì)，大拇指和小拇指相對(duì)，前后移動(dòng)；胸前平舉，左右來(lái)回移動(dòng)）
2、再次播放手指操視頻，幼兒跟隨視頻做動(dòng)作。
3、播放兒歌伴奏，幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”和圖片“水餃”，鼓勵(lì)幼兒參考圖片用黏土制作餃子。
家園共育
家中包餃子的時(shí)候可讓幼兒參與其中，讓幼兒感受包餃子的樂(lè)趣并鍛煉動(dòng)手能力。
附【兒歌】
包水餃
羊媽媽，包水餃，
中間突起兩邊翹。
有的像小船，有的像元寶。
包水餃勞動(dòng)心得篇四
1．練習(xí)有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
2．感受手指謠兒歌的特別趣味。
磁帶：《包水餃》，錄音機(jī)、水餃、兒歌《包水餃》。
1．出示一個(gè)實(shí)物水餃，請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征。（教師要注意用兒歌里的話提煉幼兒的講述內(nèi)容。）
2．幫助幼兒熟悉兒歌的內(nèi)容和動(dòng)作，用手指謠引導(dǎo)幼兒念兒歌《包水餃》：
羊媽媽（雙手比自己，一蹲一站）包水餃（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳）中間突起（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作"六"的手勢(shì)）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）
3．等幼兒熟悉兒歌后，可將"羊媽媽"任意換成自己或幼兒的名字（若換的是幼兒的名字，雙手則指向該幼兒）。
此活動(dòng)最好安排在中午幼兒園吃水餃的那天進(jìn)行，午餐時(shí)和幼兒共同享用水餃。
餃子對(duì)于小班孩子最喜歡吃的點(diǎn)心，因此今天的《包水餃》教學(xué)我作了一些調(diào)整，但總體感覺(jué)還是很順、很成功的。
本次活動(dòng)的調(diào)整與思考：
1、 “從你會(huì)包水餃嗎”引出幼兒（橡皮泥）包水餃。這一環(huán)節(jié)中減少了孩子在集體行動(dòng)中的等待現(xiàn)象，并再次給予了每個(gè)孩子動(dòng)手、說(shuō)話、想象的機(jī)會(huì)，這也令我領(lǐng)略到了孩子間的能力差異與個(gè)性差異：動(dòng)手能力強(qiáng)的，餃子豐富而又有創(chuàng)意；想象能力強(qiáng)的，餃子不怎么象樣，但一經(jīng)表述卻令人折服。
2、“從羊媽媽包水餃”引出兒歌《包水餃》。這一環(huán)節(jié)中，有過(guò)前面的鋪墊，兒歌教學(xué)就變得很輕松。在教學(xué)過(guò)程中，借助手指動(dòng)作使孩子們感受了兒歌的趣味性，同時(shí)又通過(guò)個(gè)別與小組間的互助回答、圖書閱讀加深了孩子們對(duì)兒歌的理解與記憶。
3、“從老師包水餃”引出兒歌的創(chuàng)編。考慮到這首兒歌較為簡(jiǎn)單，因此嘗試安排了兒歌創(chuàng)編這一環(huán)節(jié)。實(shí)施之后感覺(jué)這樣的嘗試還是可行的！一開(kāi)始借助示范做餃子，給予了能力弱的孩子一種引導(dǎo)；通過(guò)投影儀的展示，也充分調(diào)動(dòng)了幼兒想象的空間，為創(chuàng)編兒歌降低了難度，同時(shí)也增添了兒歌教學(xué)的趣味性。創(chuàng)編的兒歌有：羊媽媽，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像朵花、有的像把扇；黃老師，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像座橋、有的像扇門。
本次教學(xué)之后，自我反思了一下，這樣的調(diào)整還是可行的，當(dāng)然還有一些課堂方面的常規(guī)和細(xì)節(jié)有待改進(jìn)：
1、個(gè)別幼兒良好傾聽(tīng)習(xí)慣的培養(yǎng)有待我們步調(diào)一致地?！ァ恍浮?BR> 2、幼兒語(yǔ)言表述的完整性需要我們每節(jié)課都持之以恒地去關(guān)注。
包水餃勞動(dòng)心得篇五
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)具有挑戰(zhàn)性的手藝活動(dòng)，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有著重要的地位。無(wú)論是春節(jié)家庭聚會(huì)、正月十五元宵節(jié)還是其他的節(jié)慶活動(dòng)，包水餃都是必不可少的活動(dòng)。今天，我來(lái)分享一下我對(duì)包水餃的心得體會(huì)，希望能夠幫助更多人學(xué)會(huì)包出美味的餃子。
第二段：準(zhǔn)備工作
首先，要想包出好的餃子需要準(zhǔn)備好一些食材和工具。食材包括面粉、肉餡、蔬菜和調(diào)料等等，工具包括餃子皮搟面杖、餃子切割器、盆子和瓢等等。在選擇食材的時(shí)候，要選擇新鮮的食材并進(jìn)行充分清洗和處理。同時(shí)，要養(yǎng)成一個(gè)良好的清潔習(xí)慣，確保食品的衛(wèi)生。
第三段：制作過(guò)程
接下來(lái)進(jìn)入制作過(guò)程。首先，將面粉和水混合攪拌成團(tuán)，然后進(jìn)行一定時(shí)間的揉面，讓面團(tuán)更加柔軟光滑。接著將肉餡和蔬菜攪拌，加入調(diào)料調(diào)味，制成餃子餡。然后將面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)條，再將長(zhǎng)條切成小塊，用搟面杖將其搟成一個(gè)薄片。將餃子餡包入餃子皮內(nèi)，收口捏緊成餃子的形狀。
第四段：技巧與注意點(diǎn)
在制作餃子的過(guò)程中，有一些技巧和注意點(diǎn)需要掌握。首先，要保證面皮的大小和厚度合適。面皮太厚會(huì)影響口感，太薄會(huì)容易破裂。其次，要注意餃子皮和餃子餡的比例，太多的餡料會(huì)導(dǎo)致餃子口感過(guò)重，太少則會(huì)影響餃子的口感。最后，注意餃子的煮熟時(shí)間，煮熟的餃子最好撈掉多余的水分，避免其水分過(guò)多而影響口感。
第五段：總結(jié)
通過(guò)我對(duì)包水餃的體驗(yàn)和實(shí)踐，我深深感受到包餃子的樂(lè)趣和意義。包水餃不僅是一項(xiàng)技藝，更是一種傳統(tǒng)文化和生活方式的體現(xiàn)。希望大家在制作餃子的過(guò)程中，能夠多加練習(xí)，不斷完善自己的技能，享受包水餃的樂(lè)趣。
包水餃勞動(dòng)心得篇六
1、讓幼兒能感受到過(guò)節(jié)的喜悅氣氛。
2、使幼兒體會(huì)到自己動(dòng)手的過(guò)程。
3、互相有愛(ài)團(tuán)結(jié)
1、包餃子所需要的材料和用具
2、包餃子的過(guò)程
餃子皮，調(diào)好的各種餃子餡，勺子，面板
1、小朋友們，現(xiàn)在我們要自己動(dòng)手包餃子了，因?yàn)檫^(guò)年的時(shí)候我們家家都要包餃子，吃餃子來(lái)歡慶新的一年到來(lái)，今天呀，我們大班的小朋友也要一起包餃子吃，因?yàn)樾∨笥堰€都不會(huì)和面，那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看，老師給小朋友準(zhǔn)備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗干凈，我們的手干凈以后老師就開(kāi)始教大家一起包餃子嘍。
2、首先，小朋友先拿起一個(gè)餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們?cè)诎研∩追旁谠?，接下?lái)我們就用另一只手把放好餡的餃子對(duì)折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。
3、嗯！小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀?？纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌搿?BR> 餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物，有很多孩子喜歡吃餃子，但是也有很多孩子不喜歡吃餃子，通過(guò)讓小朋友們自己包餃子這個(gè)辦法可以讓孩子們喜歡自己動(dòng)手制作的餃子，解決他們挑食的壞毛病。
包水餃勞動(dòng)心得篇七
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)美食中很受歡迎的一種。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，包水餃?zhǔn)俏倚r(shí)候媽媽和我一起度過(guò)的美好時(shí)光。現(xiàn)在，我已經(jīng)長(zhǎng)大成人，并且自己學(xué)會(huì)了包水餃。在這個(gè)過(guò)程中，我獲得了很多經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中，我將分享我的包水餃心得和體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
在包水餃之前，你需要準(zhǔn)備一些必要的材料和工具。首先，要準(zhǔn)備好一些面粉和水做成面團(tuán)。然后，你需要準(zhǔn)備餡料，可以是豬肉、牛肉、韭菜、蝦仁等。除此之外，你還需要一個(gè)面板、一個(gè)搟面杖和一個(gè)餃子模子。在準(zhǔn)備好所有材料和工具之后，你就可以開(kāi)始包水餃。
第三段：包水餃的步驟
包水餃看起來(lái)有些困難，但只要你掌握了基本步驟，它就很容易了。首先，在搟面板上輕輕滾動(dòng)一塊面團(tuán)，直到變得很薄。然后，用餃子模子將面團(tuán)裁成圓形，并在圓形的一個(gè)端口放入餡料。接下來(lái)，將圓形封起來(lái)，形成一個(gè)半月形。最后，將餃子捏緊，以確保餡料不會(huì)掉出來(lái)。
第四段：我的包水餃心得
在我包水餃的過(guò)程中，我學(xué)到了很多東西。首先，我發(fā)現(xiàn)搟面團(tuán)的技巧很重要。面團(tuán)必須是均勻的，而且必須足夠薄，這樣才能保證餃子的口感好。另外，我還學(xué)會(huì)了將餃子一起煮。這樣有助于防止餃子粘在一起，而且可以維持餃子的形狀和口感。最后，我發(fā)現(xiàn)重要的是把填料和面團(tuán)封緊。這樣可以確保餡料不會(huì)掉出來(lái)，并且可以使餃子在煮的時(shí)候不會(huì)散開(kāi)。
第五段：總結(jié)
盡管包水餃看起來(lái)有些困難，但實(shí)際上它是一門非常有趣的手藝。通過(guò)練習(xí)，你可以變得更加熟練，并學(xué)會(huì)適應(yīng)自己的感覺(jué)和口味。我希望我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)可以幫助你包出完美的水餃，享受到這種美味的傳統(tǒng)美食。包水餃成為了我和我的家人之間的一種親密關(guān)系，我相信通過(guò)適當(dāng)?shù)木毩?xí)，你也可以建立這樣的一種親密關(guān)系。
包水餃勞動(dòng)心得篇八
1、在勞動(dòng)過(guò)程中，通過(guò)動(dòng)手動(dòng)腦，親歷實(shí)踐，促進(jìn)技術(shù)素養(yǎng)的形成，獲得基本技術(shù)知識(shí)與技能，體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣，感受到團(tuán)體合作的力量。
2、學(xué)會(huì)包餃子的基本步驟。
1、課前用橡皮泥練習(xí)包水餃和看過(guò)媽媽包水餃的經(jīng)驗(yàn)；
2、面粉、搟面杖、水、大臉盆若干，調(diào)餡
3、幼兒手洗干凈。
20xx年11月13日
李芳
全體幼兒
大二班教室
一、復(fù)習(xí)
1、餃子的第一步和面，把面粉倒入大臉盆。加入少許水搓，直至面粉變成軟硬適中。
2、在用橡皮泥時(shí)，我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣調(diào)餡和如何做餃子皮。誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)調(diào)餡的技術(shù)關(guān)鍵是什么？（放好調(diào)料后，始終朝著一個(gè)方向攪拌之上勁。）上勁就是——（餡很粘，不殺湯）
3、要包好餃子，除了調(diào)好餡之外，餃子皮也很關(guān)鍵，什么樣的皮比較好用呢？
（薄厚均勻，皮的四周略薄一些）
二、學(xué)習(xí)包餃子
1、拿起一個(gè)餃子皮問(wèn)幼兒：“這樣的餃子皮可以嗎？”這是老師課前準(zhǔn)備好的，還有餡。（向?qū)W生出示餡）這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子?！?BR> 2、在家報(bào)過(guò)餃子的請(qǐng)舉手。誰(shuí)愿意到前面來(lái)包給大家看？其他同學(xué)認(rèn)真觀察他是怎么包的。
教師在前面做解說(shuō)：
第一步：拿起餃子皮，把皮放在手上，（看餡的多少，如果多的話要指出來(lái)：塌方的餡比較多。再看壓沒(méi)壓餡，如果沒(méi)有要強(qiáng)調(diào)：餡好像很散，壓的話要給予肯定：嗯，還壓了壓，真細(xì)心啊?？醇胁患?，集中的話要以肯定的語(yǔ)氣：把餡集中在餃子皮中央了，很聰明，這樣包起來(lái)，餡就不會(huì)流出來(lái)了。）
第二步：將餃子皮對(duì)折成半圓，捏牢中間。
第三步：由兩邊向中間封口。
包水餃勞動(dòng)心得篇九
針對(duì)“包水餃”，無(wú)論是對(duì)于練習(xí)手藝還是對(duì)于家庭生活中的實(shí)際需要，都擁有重要的意義。在我自己多年的經(jīng)驗(yàn)中，包水餃的方法和技巧有很多不同的技巧和套路，從準(zhǔn)備材料到制作方法，都是需要仔細(xì)掌握的。于是，在這里分享一些我個(gè)人的水餃包法心得，與大家一同分享。
第一段：準(zhǔn)備工作
包水餃的第一步是準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。在自制餃子皮方面，如果有時(shí)間和能力，可以自己手工制作餃子皮，這樣可以更好地掌控餃子的質(zhì)量和口感。另外，制作餡料時(shí)，要控制好蔬菜和肉的比例，以及放入適量的調(diào)料和鹽，使得餃子內(nèi)餡更加鮮美可口。
第二段：包餃子技巧
包水餃的技巧非常重要，正確的方法可以讓餃子包的更加美觀而且不破皮。具體來(lái)說(shuō)，包水餃要先將皮切成等大的圓餃皮，然后將餡料放在餃皮的中央，再用手指沾些清水抹在餃皮的邊緣上，這個(gè)步驟能夠幫助粘合餃子皮，接下來(lái)依照不同的形狀來(lái)包餃子,收口處要收緊，防止內(nèi)餡流出，保證餃子的整體色香味完成度。
第三段：煮餃子方法
包好餃子之后，便進(jìn)入了下一個(gè)環(huán)節(jié)，也就是煮餃子的方式。一般來(lái)說(shuō)，將餃子放入沸水中煮，或者在煮麻辣火鍋、清湯火鍋、調(diào)料湯（蝦湯湖南辣子串串）等火鍋中飲食，都是不錯(cuò)的選擇。煮餃子的時(shí)間一般在1-3分鐘左右，觀察餃子外皮表層的狀況，到達(dá)外皮完全變成透明狀就能夠取出享用了。
第四段：搭配蘸料
對(duì)于愛(ài)吃餃子的人們來(lái)說(shuō)，掌握好的各類蘸料是非常省時(shí)且讓人滿足的，蘸多了能夠拉開(kāi)餃子的味道，帶來(lái)更多的美味體驗(yàn)，像醋、蒜泥、辣椒油等是經(jīng)典蘸料，場(chǎng)合不同、口味略有區(qū)別。另外，健康一點(diǎn)的蘸料則是一些天然的辣醬，或者是一些蔬菜醬汁等，比較具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
第五段：總結(jié)
總體而言，包水餃雖然看上去簡(jiǎn)單，但掌握好技巧和方法卻需要一定的時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)不同的做法、方法和技巧的嘗試，會(huì)發(fā)現(xiàn)自己喜歡的口味和最佳的食用方式，最主要的是把水餃包好后，多準(zhǔn)備一些好的蘸料，讓美味的味道大大提升。最后，包水餃其實(shí)就是一種文化，我們可以在家中和好友一起包餃子，感受久遠(yuǎn)的生活文化，也可以在外奔走和旅游路途中，品嘗各類地方的水餃，來(lái)嘗試更多可能性。
包水餃勞動(dòng)心得篇十
活動(dòng)目的：
1、在勞動(dòng)過(guò)程中，通過(guò)動(dòng)手動(dòng)腦，親歷實(shí)踐，促進(jìn)技術(shù)素養(yǎng)的形成，獲得基本技術(shù)知識(shí)與技能，體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣，感受到團(tuán)體合作的力量。
2、學(xué)會(huì)包餃子的基本步驟。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、課前用橡皮泥練習(xí)包水餃和看過(guò)媽媽包水餃的經(jīng)驗(yàn)；
2、面粉、搟面杖、水、大臉盆若干，調(diào)餡。
3、幼兒手洗干凈。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月13日。
活動(dòng)組織者：
李芳。
活動(dòng)參與者：
全體幼兒。
活動(dòng)地點(diǎn)：
大二班教室。
活動(dòng)過(guò)程：
1、餃子的第一步和面，把面粉倒入大臉盆。加入少許水搓，直至面粉變成軟硬適中。
2、在用橡皮泥時(shí)，我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣調(diào)餡和如何做餃子皮。誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)調(diào)餡的技術(shù)關(guān)鍵是什么？（放好調(diào)料后，始終朝著一個(gè)方向攪拌之上勁。）上勁就是——（餡很粘，不殺湯）。
3、要包好餃子，除了調(diào)好餡之外，餃子皮也很關(guān)鍵，什么樣的皮比較好用呢？
（薄厚均勻，皮的四周略薄一些）。
1、拿起一個(gè)餃子皮問(wèn)幼兒：“這樣的餃子皮可以嗎？”這是老師課前準(zhǔn)備好的，還有餡。（向?qū)W生出示餡）這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子?！?BR> 2、在家報(bào)過(guò)餃子的請(qǐng)舉手。誰(shuí)愿意到前面來(lái)包給大家看？其他同學(xué)認(rèn)真觀察他是怎么包的。
教師在前面做解說(shuō)：
第一步：拿起餃子皮，把皮放在手上，（看餡的多少，如果多的話要指出來(lái)：塌方的餡比較多。再看壓沒(méi)壓餡，如果沒(méi)有要強(qiáng)調(diào)：餡好像很散，壓的話要給予肯定：嗯，還壓了壓，真細(xì)心啊?？醇胁患?，集中的話要以肯定的語(yǔ)氣：把餡集中在餃子皮中央了，很聰明，這樣包起來(lái)，餡就不會(huì)流出來(lái)了。）。
第二步：將餃子皮對(duì)折成半圓，捏牢中間。
第三步：由兩邊向中間封口。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、練習(xí)有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
2、感受手指謠兒歌的特別趣味。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
磁帶：《包水餃》，錄音機(jī)、水餃、兒歌《包水餃》。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示一個(gè)實(shí)物水餃，請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征。（教師要注意用兒歌里的話提煉幼兒的講述內(nèi)容。）。
2、幫助幼兒熟悉兒歌的'內(nèi)容和動(dòng)作，用手指謠引導(dǎo)幼兒念兒歌《包水餃》：
羊媽媽（雙手比自己，一蹲一站）包水餃（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳）中間突起（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作"六"的手勢(shì)）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）。
3、等幼兒熟悉兒歌后，可將"羊媽媽"任意換成自己或幼兒的名字（若換的是幼兒的名字，雙手則指向該幼兒）。
活動(dòng)建議：
此活動(dòng)最好安排在中午幼兒園吃水餃的那天進(jìn)行，午餐時(shí)和幼兒共同享用水餃。
活動(dòng)反思：
餃子對(duì)于小班孩子最喜歡吃的點(diǎn)心，因此今天的《包水餃》教學(xué)我作了一些調(diào)整，但總體感覺(jué)還是很順、很成功的。
本次活動(dòng)的調(diào)整與思考：
1、“從你會(huì)包水餃嗎”引出幼兒（橡皮泥）包水餃。這一環(huán)節(jié)中減少了孩子在集體行動(dòng)中的等待現(xiàn)象，并再次給予了每個(gè)孩子動(dòng)手、說(shuō)話、想象的機(jī)會(huì)，這也令我領(lǐng)略到了孩子間的能力差異與個(gè)性差異：動(dòng)手能力強(qiáng)的，餃子豐富而又有創(chuàng)意；想象能力強(qiáng)的，餃子不怎么象樣，但一經(jīng)表述卻令人折服。
2、“從羊媽媽包水餃”引出兒歌《包水餃》。這一環(huán)節(jié)中，有過(guò)前面的鋪墊，兒歌教學(xué)就變得很輕松。在教學(xué)過(guò)程中，借助手指動(dòng)作使孩子們感受了兒歌的趣味性，同時(shí)又通過(guò)個(gè)別與小組間的互助回答、圖書閱讀加深了孩子們對(duì)兒歌的理解與記憶。
3、“從老師包水餃”引出兒歌的創(chuàng)編?？紤]到這首兒歌較為簡(jiǎn)單，因此嘗試安排了兒歌創(chuàng)編這一環(huán)節(jié)。實(shí)施之后感覺(jué)這樣的嘗試還是可行的！一開(kāi)始借助示范做餃子，給予了能力弱的孩子一種引導(dǎo)；通過(guò)投影儀的展示，也充分調(diào)動(dòng)了幼兒想象的空間，為創(chuàng)編兒歌降低了難度，同時(shí)也增添了兒歌教學(xué)的趣味性。創(chuàng)編的兒歌有：羊媽媽，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像朵花、有的像把扇；黃老師，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像座橋、有的像扇門。
本次教學(xué)之后，自我反思了一下，這樣的調(diào)整還是可行的，當(dāng)然還有一些課堂方面的常規(guī)和細(xì)節(jié)有待改進(jìn)：
1、個(gè)別幼兒良好傾聽(tīng)習(xí)慣的培養(yǎng)有待我們步調(diào)一致地?！ァ恍浮?BR> 2、幼兒語(yǔ)言表述的完整性需要我們每節(jié)課都持之以恒地去關(guān)注。
包水餃勞動(dòng)心得篇十一
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)非常有趣而且具有技巧性的事情，有許多不同的技巧可以幫助包出完美的水餃。在我年輕的時(shí)候，經(jīng)常和家人一起包水餃，慢慢地掌握了一些包水餃的心得和技巧。今天，我想和大家分享我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
首先，在包水餃之前，最重要的事情是準(zhǔn)備食材。選擇新鮮的肉和蔬菜是制作高質(zhì)量餃子的關(guān)鍵。此外，還需要準(zhǔn)備好足夠的面粉和水，以及一些調(diào)味料和配料。在準(zhǔn)備食材的時(shí)候，需要將肉和蔬菜切成盡可能小的碎末，這樣可以使餃子餡更容易包入餃子皮中。這樣的準(zhǔn)備工作不僅讓包餃子更流暢，而且會(huì)使餃子外表更美觀。
第二，關(guān)于餃子皮和餡料的搭配，需要注意皮餡的比例。一個(gè)好的水餃餡料需要有足夠的汁液以便食用時(shí)不至于過(guò)于干燥。此外，注意選擇好的餃子皮，確保其稍稍厚一些，這樣可以更容易包裹住餡料，也更容易在煮熟后保持一定的形狀。
第三，對(duì)于包餃子的技巧，最基礎(chǔ)的就是如何將餡料包入餃子皮中。這需要一定的技巧和實(shí)踐，但最關(guān)鍵的是舒展皮餃。這很重要，因?yàn)槿绻ぷ硬痪鶆虻厮毫鸦蜻^(guò)于厚，餃子會(huì)過(guò)于沉重或皮子不夠薄，這些都會(huì)影響食用的質(zhì)量。使用拇指和食指捏著餃子邊緣，用剩余的兩根手指將皮子慢慢扭轉(zhuǎn)和壓縮。這樣可以確保皮的均勻分布，而且因?yàn)樗蔷鶆虻乃灾笾笾膊蝗菀灼屏选?BR> 第四，如何煮餃子也非常關(guān)鍵。過(guò)度煮沸會(huì)對(duì)餃子的質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響，因此需要適量的水和適當(dāng)?shù)臅r(shí)間來(lái)煮。一般來(lái)說(shuō)，2-3分鐘和少量的沸水足以煮熟水餃。如果煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或水太多，會(huì)使餃子沉重、粘連，而且皮容易破裂，食用質(zhì)量會(huì)大大降低。因此，在煮餃子時(shí)，需要特別留意加水的時(shí)機(jī)和火力的調(diào)整。
最后，制作水餃不僅是一項(xiàng)技巧性和有趣的活動(dòng)，還可以讓家人朋友之間產(chǎn)生更緊密的聯(lián)系。在親手制作的餃子里享用美味的誘人料理和與心愛(ài)的家人朋友一起分享歡笑和幸福的時(shí)刻，總是非常美好而難忘的一件事。
總之，制作水餃需要耐心和一定的技巧，但也是一項(xiàng)很有趣且能產(chǎn)生豐富體驗(yàn)的活動(dòng)。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，選擇適當(dāng)?shù)氖巢?，掌握包皮餡的比例和包餃子的技巧，以及注意煮餃子的時(shí)間和方法，可以輕松制作美味的水餃，并與家人朋友分享美味與幸福。這不僅會(huì)養(yǎng)成增加他人快樂(lè)的好習(xí)慣，還會(huì)使自己的生活也更加美好 fulfilled 。
包水餃勞動(dòng)心得篇十二
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，同時(shí)也是中華民族的重大節(jié)日之一。而年夜飯中的水餃則是不可或缺的美食之一，每年的除夕夜，家庭成員圍坐一起包水餃，不僅體驗(yàn)到了傳統(tǒng)飲食文化的魅力，也增進(jìn)了親情的交流。下面我將通過(guò)分享我包年夜飯水餃的心得體會(huì)，來(lái)展現(xiàn)這個(gè)美好傳統(tǒng)帶給我的感受。
在包年夜飯水餃的過(guò)程中，第一步要準(zhǔn)備好食材。選擇新鮮的豬肉、韭菜、蝦仁等多種食材，以豐富水餃的味道和營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，選用優(yōu)質(zhì)的面粉和純凈的水，以保證水餃的口感和質(zhì)量。準(zhǔn)備好這些食材，不僅是為了制作美味的水餃，更是展現(xiàn)年夜飯的獨(dú)特魅力和家人間關(guān)懷的表達(dá)。
第二步是面粉與水的配比。在包水餃時(shí)，面粉與水的配比是關(guān)鍵。一般情況下，面粉要比水稍多一些，這樣可以確保面團(tuán)有足夠的韌性和滑潤(rùn)度。但是，過(guò)多的面粉會(huì)導(dǎo)致面團(tuán)過(guò)硬，影響水餃口感。因此，在調(diào)配面團(tuán)時(shí)要小心謹(jǐn)慎，適量的調(diào)整面粉和水的比例，才能包出好吃的水餃。
第三步是搟面皮。搟面皮是包水餃的重要環(huán)節(jié)，關(guān)乎水餃的成型和口感。要使面皮搟薄均勻，需要足夠的力度和技巧。經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)在搟面皮之前，將面團(tuán)揉勻放置一段時(shí)間，可以提高面團(tuán)的延展性，使搟面皮的過(guò)程更加順利。同時(shí)，在搟面皮的過(guò)程中，要避免使用過(guò)多的面粉，以免對(duì)水餃的口感產(chǎn)生不良影響。
第四步是包水餃。包水餃需要細(xì)致的動(dòng)作和耐心的心態(tài)。首先，在搟好的面皮上放上適量餡料，然后按照一定的方法合攏面皮，形成水餃的形狀。包水餃的形狀和口感非常重要，一方面要保持水餃的整齊美觀，另一方面也要確保餡料的均勻分布和口感的濃郁。在包水餃的過(guò)程中，要注重動(dòng)作的規(guī)整和力度的適度，以保證最終成品的質(zhì)量。
最后一步是煮水餃。水餃的煮法有很多種，煮好的水餃要具有筋道的口感和飽滿的味道。為了讓水餃煮熟均勻，一般會(huì)選擇燒開(kāi)水后再下餃，這樣可以保持水餃的形狀和口感。在煮水餃的過(guò)程中，要掌握好火候和煮餃的時(shí)間，不可煮過(guò)久或煮不熟。通過(guò)多次實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)在水餃浮起后再煮一會(huì)兒，可以使水餃更加有彈性和口感。
通過(guò)這次包水餃的體驗(yàn)，我深刻地感受到了年夜飯帶給我們的親情和溫暖。在包水餃的過(guò)程中，家人之間可以相互配合，共同參與制作美食，增進(jìn)感情。同時(shí)，也培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力和耐心，讓我更加懂得珍惜家人和傳統(tǒng)文化的重要性。年夜飯水餃讓我感受到了年味的濃烈，也讓我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力。我相信，在未來(lái)的歲月里，我會(huì)繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)這一美好傳統(tǒng)，將年夜飯水餃作為家庭團(tuán)聚的紐帶，將傳統(tǒng)文化傳遞給下一代。
包水餃勞動(dòng)心得篇十三
今天我要包餃子了，因?yàn)槲铱匆?jiàn)美美也會(huì)包餃子，就非常的羨慕，于是我決定找個(gè)機(jī)會(huì)好好學(xué)習(xí)包餃子。正好今天中午也吃餃子，于是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。
我先開(kāi)始和面，媽媽告訴我和面時(shí)少倒一些水，我聽(tīng)了，點(diǎn)了一點(diǎn)頭。和完了面，我在調(diào)餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調(diào)完餡后，我開(kāi)始搟皮，我一個(gè)手拿著餃子皮，一個(gè)手拿著搟面杖。不到一會(huì)兒便搟成圓形。然后開(kāi)始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時(shí)候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的花紋，好看極了！然后開(kāi)始煮餃子。第一次水開(kāi)的時(shí)候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見(jiàn)餃子浮出水面，我將餃子撈了出來(lái)?？粗@香噴噴的餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽，讓媽媽也嘗一嘗我做的'美食。
她說(shuō)：“太美味了！這是我吃到過(guò)的最美味的餃子，謝謝你！”我聽(tīng)完心里好開(kāi)心啊！
包水餃勞動(dòng)心得篇十四
說(shuō)到包水餃，相信許多人都會(huì)想起冬日里圍著餃子香氣圍繞的團(tuán)圓飯。而在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，包餃子被視為一種既傳統(tǒng)又有意義的活動(dòng)。從小家庭聚會(huì)到節(jié)日?qǐng)F(tuán)聚，手工包餃子已成為民間風(fēng)俗千百年來(lái)的傳統(tǒng)之一。經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)，我也慢慢領(lǐng)悟了包水餃的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
要想做出美味的包子，首先就要做好準(zhǔn)備工作。很重要的一點(diǎn)是先準(zhǔn)備好餃子皮，也就是面團(tuán)。不同的面團(tuán)搭配不同的餃子餡，至關(guān)重要。此后，還要準(zhǔn)備足夠的餃子餡，以及一些調(diào)味品，如醬油、醋、生姜和辣椒等，這些都是必不可少的。另外，還要準(zhǔn)備好并放置在桌子上的餃子餡，一些額外的面粉和水以及餃子皮的包裝容器。這些準(zhǔn)備工作的完成對(duì)于包水餃來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，因?yàn)榧?xì)節(jié)決定成敗。
第三段：包水餃的技巧
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)需要技巧的工作。包餃子的外表十分簡(jiǎn)單，但不是那么容易掌握的。關(guān)鍵是在揉面、包餡和烹飪過(guò)程中都必須做得恰到好處。揉面要慢慢來(lái)，一開(kāi)始面團(tuán)有些粘手是很正常的，逐漸加水揉；把餃子餡控制好量，不要有過(guò)多或過(guò)少的餡料；包餃子的過(guò)程中要盡量讓餃子皮均勻地覆蓋在餡料上，不能有多余的皮子或者餃子開(kāi)口處太大；煮餃子的時(shí)間也需要掌握，過(guò)長(zhǎng)或者過(guò)短都會(huì)影響口感。
第四段：包水餃的快樂(lè)
手工包餃子的過(guò)程非常有趣。首先，人們要選好故事配上美食，然后大家一起享受包餃子的樂(lè)趣，分享包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn)，歡聲笑語(yǔ)，共同度過(guò)美好的時(shí)光。當(dāng)所有的包子已經(jīng)包好，開(kāi)始享用自己的勞動(dòng)成果，你會(huì)覺(jué)得這些餃子格外美味。簡(jiǎn)單的制作過(guò)程會(huì)讓你感到無(wú)比的滿足，包餃子也將成為你回味無(wú)窮的回憶。
第五段：總結(jié)
最后，手工包水餃不僅是一種傳統(tǒng)的方式，更是人們?cè)谂腼冞^(guò)程中體驗(yàn)美好的過(guò)程。除了美味的口感，包餃子還能讓人們感受到團(tuán)圓和溫馨的氛圍。通過(guò)為親友家人包餃子，讓我們獲得新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，也享受了人生中有趣的繽紛時(shí)刻。讓我們坐下來(lái)享受人生中最好的體驗(yàn)之一——包水餃的樂(lè)趣。
包水餃勞動(dòng)心得篇十五
在一個(gè)寒冷的冬日，我參加了學(xué)校組織的集體包水餃活動(dòng)，這是我第一次參加這樣的活動(dòng)，經(jīng)歷了包餃子的整個(gè)過(guò)程，我不僅學(xué)到了許多做餃子的技巧，更深刻地感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在這次活動(dòng)中，我體會(huì)到了集體包水餃的樂(lè)趣和意義。
第二段：協(xié)作與合作
集體包水餃?zhǔn)且粋€(gè)需要大家協(xié)作和合作的過(guò)程。在包餃子的時(shí)候，我們分成了不同的小組，每個(gè)小組負(fù)責(zé)一個(gè)環(huán)節(jié)，有的負(fù)責(zé)搟皮，有的負(fù)責(zé)包餡。大家一起商量著怎么包餃子最好，互相幫助著。當(dāng)一個(gè)人的包餃子功夫不好，整個(gè)餃子的質(zhì)量都會(huì)受到影響，所以我們必須互相協(xié)作，才能讓每一個(gè)餃子都包得完美。這讓我明白了，在集體活動(dòng)中，團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的因素。
第三段：耐心和細(xì)致
包水餃需要非常耐心和細(xì)致的態(tài)度。每一個(gè)餃子都需要細(xì)致地包扎，才能保證其成型美觀。我們?cè)诎溩訒r(shí)，一呼百應(yīng)地合作，沒(méi)有一個(gè)餃子是草草了事的。大家都用心地包餃子，沒(méi)有心懷怨言，經(jīng)過(guò)大家的共同努力，一鍋鍋香噴噴的餃子被包了出來(lái)。在這個(gè)過(guò)程中，我領(lǐng)悟到耐心和細(xì)致是成功的關(guān)鍵，在日常的學(xué)習(xí)和生活中，我們也需要有耐心耐心地付出和細(xì)致認(rèn)真。
第四段：交流和分享
在包餃子的過(guò)程中，我們不僅有機(jī)會(huì)與同學(xué)們共同合作，也有機(jī)會(huì)交流和分享。我們互相傳授包餃子的技巧，交流和分享自己的經(jīng)驗(yàn)和心得。我從中學(xué)到了許多包餃子的小技巧，例如在搟皮的時(shí)候稍微撒點(diǎn)面粉，可以讓餃子更好的滑開(kāi)。不僅如此，我們還用包餃子的過(guò)程中交流了各自的餃子餡料的特點(diǎn)和制作方法，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒。這次活動(dòng)讓我意識(shí)到，在團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程中，交流和分享是促進(jìn)成員間相互合作和提高的重要手段。
第五段：團(tuán)結(jié)和友誼
集體包水餃拉近了我和同學(xué)們的關(guān)系，增進(jìn)了我們的友誼。在包餃子的過(guò)程中，大家互相幫助、互相鼓勵(lì)。當(dāng)有同學(xué)包餃子過(guò)程中遇到難題時(shí)，其他同學(xué)會(huì)馬上過(guò)去幫助，共同解決問(wèn)題。在這個(gè)過(guò)程中，大家的情感也愈發(fā)融洽，團(tuán)結(jié)和友誼在一次次的合作中不斷增強(qiáng)。這讓我明白了，團(tuán)結(jié)合作不僅可以讓我們更好地完成任務(wù)，也能使同學(xué)之間的友誼更加牢固。
結(jié)尾：
通過(guò)參加集體包水餃活動(dòng)，我的心得體會(huì)不僅僅是學(xué)到了包餃子的技巧，更重要的是明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性、耐心和細(xì)致對(duì)事物成功的關(guān)鍵、分享和交流對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的幫助以及團(tuán)結(jié)和友誼的珍貴。這次活動(dòng)讓我深感集體的力量是無(wú)窮的，只有大家齊心協(xié)力才能完成更大的目標(biāo)。我相信，在今后的學(xué)習(xí)和生活中，這份經(jīng)驗(yàn)將會(huì)對(duì)我產(chǎn)生積極的影響。
包水餃勞動(dòng)心得篇十六
第一段：引入話題與背景（150字）
近年來(lái)，“集體包水餃”逐漸成為一種受歡迎的社交活動(dòng)，各個(gè)群體、單位、家庭紛紛舉行集體包餃子的活動(dòng)，以拉近人與人之間的距離，增強(qiáng)凝聚力。作為一種富有樂(lè)趣和情感交流的集體活動(dòng)，我也參加過(guò)幾次，從中獲得了非常深刻的心得體會(huì)。
第二段：包餃子的樂(lè)趣（250字）
集體包水餃不僅僅是到場(chǎng)參與的經(jīng)驗(yàn)，更是一次全新的、充滿樂(lè)趣的社交與互動(dòng)。在包餃子的過(guò)程中，大家親力親為，共同參與，這種融洽的氛圍讓人沉浸其中。人們站在一起，互相傳遞著打底皮、包餡料、煮餃子的工序，這種團(tuán)隊(duì)配合的感覺(jué)無(wú)疑增強(qiáng)了彼此間的信任和友誼。而當(dāng)最后一鍋餃子煮好，在席地而坐的時(shí)候，大家盡情享用這個(gè)由自己親手包成的美食時(shí)，愉悅感溢于言表。
第三段：包餃子的意義（250字）
集體包水餃更是體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。水餃，在中國(guó)人心中擁有著深深的情感紐帶。包餃子的過(guò)程，不僅代表生活的美好與互助的精神，更象征著家庭、團(tuán)隊(duì)和友誼的團(tuán)結(jié)。每個(gè)人持續(xù)的動(dòng)作、每個(gè)人的笑聲，都在無(wú)形之中展現(xiàn)著中國(guó)人勤勞、團(tuán)結(jié)、樂(lè)觀向上的精神風(fēng)貌。集體包水餃也是一種傳統(tǒng)文化的傳遞和傳承，讓年輕一代感受到中華文化的濃厚底蘊(yùn)。
第四段：包餃子的心得體會(huì)（300字）
通過(guò)集體包水餃的體驗(yàn)，我感到其中蘊(yùn)含著許多與生活有關(guān)的睿智。首先，包餃子是一種團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)。每個(gè)人各司其職，互相協(xié)調(diào)配合，相互鼓勵(lì)，這種團(tuán)隊(duì)精神可以在日常生活中提醒我們，要多關(guān)心、多幫助他人，而不僅僅是把目光局限在自己身上。其次，包餃子還是一種藝術(shù)的享受。通過(guò)不斷實(shí)踐，越來(lái)越能擺出更加精美可口的餃子形狀，這種追求完美的執(zhí)著也讓我深入思考到生活中的每一件事都應(yīng)該注重品質(zhì)與細(xì)節(jié)。最后，包餃子能夠帶給我們快樂(lè)。包餃子的過(guò)程，是一次和家人、朋友共同分享快樂(lè)的經(jīng)歷，而享用餃子的時(shí)候，也是一個(gè)相聚和溝通的好機(jī)會(huì)。
第五段：總結(jié)（150字）
集體包水餃?zhǔn)且环N令人愉悅的集體活動(dòng)，不僅能夠?yàn)槿藗儙?lái)樂(lè)趣，還能夠傳遞團(tuán)隊(duì)合作與友誼的重要價(jià)值觀。通過(guò)包餃子的體驗(yàn)，我們不僅可以感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，還能夠從中汲取生活的智慧與真意。因此，我相信集體包水餃這一活動(dòng)會(huì)在未來(lái)繼續(xù)流傳下去，并成為人們生活中不可缺少的一部分。
包水餃勞動(dòng)心得篇十七
今天，媽媽帶我去超市買了很多材料準(zhǔn)備包餃子和云吞！我們逛了一圈，買了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家里，媽媽把材料都切好、剁碎，調(diào)好味道后，就可以包餃子啰！媽媽包得又快又漂亮！
很快就包好一個(gè)肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也著急了，心想：我也要快快學(xué)好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水，笨拙地把餃子皮合起來(lái)，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來(lái)！那餃子的花紋很難捏?。∈侄疾宦?tīng)使喚，不會(huì)捏！差點(diǎn)急哭了！最后我自己摸索了另一個(gè)方法，把餃子捏成另外個(gè)模樣，媽媽還表?yè)P(yáng)我有創(chuàng)意呢！然后又隨意捏出了云吞造型！我包了滿滿一碟餃子和云吞，非常有滿足感！我學(xué)會(huì)了包餃子和云吞啦！媽媽夸我心靈手巧！我覺(jué)的今天的.餃子特別美味！
包水餃勞動(dòng)心得篇十八
冬春之交，是包餃子的最佳時(shí)節(jié)，水餃作為中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，在廣大民眾中深受喜愛(ài)。然而，包餃子并非易事，特別是對(duì)于那些從未接觸過(guò)餃子制作的新手來(lái)說(shuō)。因此，學(xué)會(huì)包水餃需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。在本文中，作者將分享自己的一些經(jīng)驗(yàn)和心得，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?BR> 次段：準(zhǔn)備工具和食材
在開(kāi)始制作水餃之前，首先要準(zhǔn)備好必要的工具和食材。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，可以先購(gòu)買一些現(xiàn)成的水餃皮，這會(huì)簡(jiǎn)化制作過(guò)程，并且保證制作出來(lái)的餃子形狀美觀。然后需要準(zhǔn)備一些填料，如豬肉、韭菜、香菇等，可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。同時(shí)還需要一些調(diào)料，如鹽、雞精、胡椒粉等。此外，還需要一個(gè)大碗、筷子、刀子等工具。
第三段：制作過(guò)程
將豬肉切成小塊，放入大碗中，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)料，然后順著同一個(gè)方向攪拌，直到肉餡有一定的粘性。然后將韭菜和香菇洗凈，切成末，和肉餡一起攪拌，直到制成像泥狀物。接下來(lái)，取一個(gè)水餃皮，放入肉餡，然后將餃子皮對(duì)折，并用手指沿著邊緣捏合密封，直到制成半月形狀。重復(fù)以上步驟，直到所有的餡料制成餃子。
第四段：技巧與注意事項(xiàng)
包水餃需要一些技巧和方法。首先，水餃餡要攪拌至有一定的黏性，這樣餃子皮和餡料才能更好地粘在一起。其次，包餃子時(shí)要把餡料放在水餃皮的中心位置，然后再邊緣封口，這樣才能避免餡料外溢。最后，包完餃子后要用拇指和食指捏起餃子的邊緣，讓它們像波浪形般分明，這樣可使餃子形狀美觀，口感更佳。
第五段：結(jié)論
餃子是一種美味的傳統(tǒng)中式食品，制作它需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)，但是只要掌握了制作方法，就能包出美味可口的水餃。本文就是為初學(xué)者們提供一些經(jīng)驗(yàn)和心得，希望大家能夠喜歡和享受制作水餃的過(guò)程，并且制作出美味的餃子。最后，祝大家包的水餃好吃！
包水餃勞動(dòng)心得篇十九
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)人傳統(tǒng)的食品之一，也是許多人的最愛(ài)。在繁忙的現(xiàn)代生活中，包水餃成為了許多人放松心情的方式。包餃子不僅能帶來(lái)愉悅的享受，也能讓我們感受到生活中的樂(lè)趣，同時(shí)也提升了我們的手工能力和溝通能力。在這篇文章中，我將分享我學(xué)會(huì)包水餃的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
包水餃需要一些準(zhǔn)備工作，首先需要準(zhǔn)備填充物，通常是豬肉、韭菜、蝦仁等。然后是餃子皮，現(xiàn)在市面上有很多已經(jīng)包好的冰凍餃子皮可以買到，但如果想要手工制作餃子皮也是可以的。另外，需要準(zhǔn)備一個(gè)大碗、調(diào)味料、開(kāi)水和一個(gè)平底鍋。
第三段：包餃子的步驟
在包餃子的時(shí)候，有一些關(guān)鍵的步驟是需要注意的。首先，將餃子皮放在手掌心，再用另一只手拇指和食指捏出一個(gè)餃子形狀的小盆。然后，將適量的餡料放入餃子皮中心，用另一只手輕輕地將皮緊緊地包住餡料。接下來(lái)，利用雙手指甲，按照一定的方式做出餃子的形狀。最后，把做好的餃子放入鍋中煮熟，即可享用。
第四段：學(xué)會(huì)包水餃的收獲
學(xué)會(huì)包水餃，除了能制作美味的食品之外，還有許多的收獲。學(xué)習(xí)包餃子可以增強(qiáng)我們的手部協(xié)調(diào)能力和靈敏度，像我這樣的左撇子在包餃子的時(shí)候也慢慢練就了右手動(dòng)作靈活的能力。同時(shí)，包餃子也需要團(tuán)結(jié)合作和溝通協(xié)作的能力。與朋友或家人一起包餃子，不僅可以增進(jìn)感情，也可以提升我們的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神。
第五段：結(jié)論
包水餃雖然看似簡(jiǎn)單，但其背后蘊(yùn)含了很多技巧和收獲。包餃子本身就是一種享受，更是一種學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過(guò)程。希望本文能夠幫助大家更好地學(xué)會(huì)包水餃，體驗(yàn)這種美食所帶來(lái)的樂(lè)趣。也希望大家在包餃子的同時(shí)，能夠體會(huì)到學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的快樂(lè)。
包水餃勞動(dòng)心得篇一
樂(lè)意學(xué)念兒歌，感受兒歌的趣味性。
能用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
理解歌詞并能有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
課件準(zhǔn)備：“餃子”組圖；《包水餃》兒歌音頻及伴奏；“包水餃”圖片；《包水餃》手指操視頻。
活動(dòng)過(guò)程。
出示組圖“餃子”，引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
你們吃過(guò)餃子嗎？
餃子是什么樣子的？（白白的皮，皮的'表面有各種褶皺，有餡的地方鼓鼓的）。
播放兒歌音頻及伴奏《包水餃》，出示圖片“包水餃”，引導(dǎo)幼兒學(xué)念兒歌。
1、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，理解兒歌內(nèi)容。今天老師帶來(lái)一首和餃子有關(guān)的兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧。誰(shuí)在包水餃？（羊媽媽）。
羊媽媽包的水餃?zhǔn)鞘裁礃拥?？（中間突起兩邊翹）水餃的形狀像什么？（小船、元寶）。
2、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，幼兒學(xué)念兒歌。
播放手指操視頻及兒歌伴奏《包水餃》，鼓勵(lì)幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
1、播放手指操視頻，學(xué)習(xí)動(dòng)作。
羊媽媽是怎么包水餃的？（雙手手指在頭頂做羊角狀；一只手將另一只手的手指往內(nèi)扳）。
水餃包成什么樣？（雙手握拳，拳心朝內(nèi)平舉在胸前；大拇指、小拇指升起，做“六”手勢(shì)）。
包好的水餃像什么？（兩只手保持“六”的手勢(shì)，大拇指和小拇指相對(duì)，前后移動(dòng)；胸前平舉，左右來(lái)回移動(dòng)）。
區(qū)域活動(dòng)。
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”和圖片“水餃”，鼓勵(lì)幼兒參考圖片用黏土制作餃子。
家園共育。
家中包餃子的時(shí)候可讓幼兒參與其中，讓幼兒感受包餃子的樂(lè)趣并鍛煉動(dòng)手能力。
附【兒歌】。
包水餃。
羊媽媽，包水餃，中間突起兩邊翹。
有的像小船，有的像元寶。
包水餃勞動(dòng)心得篇二
在我國(guó)，吃餃子是一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是到了冬天，一盤熱騰騰的餃子可以驅(qū)散所有的寒意。剛好趕上冬至——我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，有句古話說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”，為了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)生活自理的技能，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，我以包餃子為切入口，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包餃子的欲望，也使幼兒的心、腦、手等各個(gè)器官得到協(xié)調(diào)和鍛煉；通過(guò)讓幼兒自己動(dòng)手操作，自己了解餃子。
1、了解餃子的制作過(guò)程，會(huì)用搓、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子；
2、嘗試創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子；
3、喜歡包餃子并體驗(yàn)動(dòng)手操作活動(dòng)的樂(lè)趣。
了解餃子的制作過(guò)程，會(huì)用搓、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
嘗試捏出不同形狀的餃子，體驗(yàn)操作活動(dòng)的樂(lè)趣。
一、談話導(dǎo)入活動(dòng)，感知不同顏色和形狀的餃子。
師：小朋友們，你們最愛(ài)吃什么食物？（幼兒自由發(fā)言）那你們知道老師最愛(ài)吃什么食物嗎？大家數(shù)1、2、3和老師一起把它變出來(lái)吧！
1、教師出示不同形狀的餃子，幼兒感知并放在盤子里。（適時(shí)提問(wèn)：它的形狀像什么？）
2、出示圖片，幼兒觀察不同形狀和顏色的餃子。
二、教師演示用搓、壓、搟、捏等方法包餃子。
教師師范捏出不同形狀的餃子，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)捏餃子皮時(shí)，不同的捏法會(huì)做出不同形狀的餃子。
三、幼兒分組包餃子，教師巡回指導(dǎo)。
要求：
1、在包餃子的過(guò)程中小聲討論，不能干擾到別人；
2、包餃子之前要挽起袖子，在包的過(guò)程中注意不要弄臟衣服；
3、發(fā)揮想象力包出不同形狀的餃子，然后把餃子放在篦子上。
四、幼兒作品展示。
幼兒分組展示作品（每組一盤）：請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己包的餃子是什么顏色、什么形狀的？
五、結(jié)束活動(dòng)：音樂(lè)律動(dòng)《包餃子》
播放音樂(lè)，自由做包餃子的動(dòng)作，“品嘗”自己包的餃子，鞏固包餃子的方法，感受成功的喜悅。
包水餃勞動(dòng)心得篇三
樂(lè)意學(xué)念兒歌，感受兒歌的趣味性。
能用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
理解歌詞并能有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
課件準(zhǔn)備：“餃子”組圖；《包水餃》兒歌音頻及伴奏；“包水餃”圖片；《包水餃》手指操視頻。
出示組圖“餃子”，引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
你們吃過(guò)餃子嗎？
餃子是什么樣子的？（白白的皮，皮的表面有各種褶皺，有餡的地方鼓鼓的）
播放兒歌音頻及伴奏《包水餃》，出示圖片“包水餃”，引導(dǎo)幼兒學(xué)念兒歌。
1、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，理解兒歌內(nèi)容。
今天老師帶來(lái)一首和餃子有關(guān)的兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧。
誰(shuí)在包水餃？（羊媽媽）
羊媽媽包的水餃?zhǔn)鞘裁礃拥?？（中間突起兩邊翹）
水餃的形狀像什么？（小船、元寶）
2、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，幼兒學(xué)念兒歌。
播放手指操視頻及兒歌伴奏《包水餃》，鼓勵(lì)幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
1、播放手指操視頻，學(xué)習(xí)動(dòng)作。
羊媽媽是怎么包水餃的？（雙手手指在頭頂做羊角狀；一只手將另一只手的手指往內(nèi)扳）
水餃包成什么樣？（雙手握拳，拳心朝內(nèi)平舉在胸前；大拇指、小拇指升起，做“六”手勢(shì)）
包好的水餃像什么？（兩只手保持“六”的手勢(shì)，大拇指和小拇指相對(duì)，前后移動(dòng)；胸前平舉，左右來(lái)回移動(dòng)）
2、再次播放手指操視頻，幼兒跟隨視頻做動(dòng)作。
3、播放兒歌伴奏，幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”和圖片“水餃”，鼓勵(lì)幼兒參考圖片用黏土制作餃子。
家園共育
家中包餃子的時(shí)候可讓幼兒參與其中，讓幼兒感受包餃子的樂(lè)趣并鍛煉動(dòng)手能力。
附【兒歌】
包水餃
羊媽媽，包水餃，
中間突起兩邊翹。
有的像小船，有的像元寶。
包水餃勞動(dòng)心得篇四
1．練習(xí)有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
2．感受手指謠兒歌的特別趣味。
磁帶：《包水餃》，錄音機(jī)、水餃、兒歌《包水餃》。
1．出示一個(gè)實(shí)物水餃，請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征。（教師要注意用兒歌里的話提煉幼兒的講述內(nèi)容。）
2．幫助幼兒熟悉兒歌的內(nèi)容和動(dòng)作，用手指謠引導(dǎo)幼兒念兒歌《包水餃》：
羊媽媽（雙手比自己，一蹲一站）包水餃（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳）中間突起（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作"六"的手勢(shì)）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）
3．等幼兒熟悉兒歌后，可將"羊媽媽"任意換成自己或幼兒的名字（若換的是幼兒的名字，雙手則指向該幼兒）。
此活動(dòng)最好安排在中午幼兒園吃水餃的那天進(jìn)行，午餐時(shí)和幼兒共同享用水餃。
餃子對(duì)于小班孩子最喜歡吃的點(diǎn)心，因此今天的《包水餃》教學(xué)我作了一些調(diào)整，但總體感覺(jué)還是很順、很成功的。
本次活動(dòng)的調(diào)整與思考：
1、 “從你會(huì)包水餃嗎”引出幼兒（橡皮泥）包水餃。這一環(huán)節(jié)中減少了孩子在集體行動(dòng)中的等待現(xiàn)象，并再次給予了每個(gè)孩子動(dòng)手、說(shuō)話、想象的機(jī)會(huì)，這也令我領(lǐng)略到了孩子間的能力差異與個(gè)性差異：動(dòng)手能力強(qiáng)的，餃子豐富而又有創(chuàng)意；想象能力強(qiáng)的，餃子不怎么象樣，但一經(jīng)表述卻令人折服。
2、“從羊媽媽包水餃”引出兒歌《包水餃》。這一環(huán)節(jié)中，有過(guò)前面的鋪墊，兒歌教學(xué)就變得很輕松。在教學(xué)過(guò)程中，借助手指動(dòng)作使孩子們感受了兒歌的趣味性，同時(shí)又通過(guò)個(gè)別與小組間的互助回答、圖書閱讀加深了孩子們對(duì)兒歌的理解與記憶。
3、“從老師包水餃”引出兒歌的創(chuàng)編。考慮到這首兒歌較為簡(jiǎn)單，因此嘗試安排了兒歌創(chuàng)編這一環(huán)節(jié)。實(shí)施之后感覺(jué)這樣的嘗試還是可行的！一開(kāi)始借助示范做餃子，給予了能力弱的孩子一種引導(dǎo)；通過(guò)投影儀的展示，也充分調(diào)動(dòng)了幼兒想象的空間，為創(chuàng)編兒歌降低了難度，同時(shí)也增添了兒歌教學(xué)的趣味性。創(chuàng)編的兒歌有：羊媽媽，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像朵花、有的像把扇；黃老師，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像座橋、有的像扇門。
本次教學(xué)之后，自我反思了一下，這樣的調(diào)整還是可行的，當(dāng)然還有一些課堂方面的常規(guī)和細(xì)節(jié)有待改進(jìn)：
1、個(gè)別幼兒良好傾聽(tīng)習(xí)慣的培養(yǎng)有待我們步調(diào)一致地?！ァ恍浮?BR> 2、幼兒語(yǔ)言表述的完整性需要我們每節(jié)課都持之以恒地去關(guān)注。
包水餃勞動(dòng)心得篇五
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)具有挑戰(zhàn)性的手藝活動(dòng)，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有著重要的地位。無(wú)論是春節(jié)家庭聚會(huì)、正月十五元宵節(jié)還是其他的節(jié)慶活動(dòng)，包水餃都是必不可少的活動(dòng)。今天，我來(lái)分享一下我對(duì)包水餃的心得體會(huì)，希望能夠幫助更多人學(xué)會(huì)包出美味的餃子。
第二段：準(zhǔn)備工作
首先，要想包出好的餃子需要準(zhǔn)備好一些食材和工具。食材包括面粉、肉餡、蔬菜和調(diào)料等等，工具包括餃子皮搟面杖、餃子切割器、盆子和瓢等等。在選擇食材的時(shí)候，要選擇新鮮的食材并進(jìn)行充分清洗和處理。同時(shí)，要養(yǎng)成一個(gè)良好的清潔習(xí)慣，確保食品的衛(wèi)生。
第三段：制作過(guò)程
接下來(lái)進(jìn)入制作過(guò)程。首先，將面粉和水混合攪拌成團(tuán)，然后進(jìn)行一定時(shí)間的揉面，讓面團(tuán)更加柔軟光滑。接著將肉餡和蔬菜攪拌，加入調(diào)料調(diào)味，制成餃子餡。然后將面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)條，再將長(zhǎng)條切成小塊，用搟面杖將其搟成一個(gè)薄片。將餃子餡包入餃子皮內(nèi)，收口捏緊成餃子的形狀。
第四段：技巧與注意點(diǎn)
在制作餃子的過(guò)程中，有一些技巧和注意點(diǎn)需要掌握。首先，要保證面皮的大小和厚度合適。面皮太厚會(huì)影響口感，太薄會(huì)容易破裂。其次，要注意餃子皮和餃子餡的比例，太多的餡料會(huì)導(dǎo)致餃子口感過(guò)重，太少則會(huì)影響餃子的口感。最后，注意餃子的煮熟時(shí)間，煮熟的餃子最好撈掉多余的水分，避免其水分過(guò)多而影響口感。
第五段：總結(jié)
通過(guò)我對(duì)包水餃的體驗(yàn)和實(shí)踐，我深深感受到包餃子的樂(lè)趣和意義。包水餃不僅是一項(xiàng)技藝，更是一種傳統(tǒng)文化和生活方式的體現(xiàn)。希望大家在制作餃子的過(guò)程中，能夠多加練習(xí)，不斷完善自己的技能，享受包水餃的樂(lè)趣。
包水餃勞動(dòng)心得篇六
1、讓幼兒能感受到過(guò)節(jié)的喜悅氣氛。
2、使幼兒體會(huì)到自己動(dòng)手的過(guò)程。
3、互相有愛(ài)團(tuán)結(jié)
1、包餃子所需要的材料和用具
2、包餃子的過(guò)程
餃子皮，調(diào)好的各種餃子餡，勺子，面板
1、小朋友們，現(xiàn)在我們要自己動(dòng)手包餃子了，因?yàn)檫^(guò)年的時(shí)候我們家家都要包餃子，吃餃子來(lái)歡慶新的一年到來(lái)，今天呀，我們大班的小朋友也要一起包餃子吃，因?yàn)樾∨笥堰€都不會(huì)和面，那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看，老師給小朋友準(zhǔn)備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗干凈，我們的手干凈以后老師就開(kāi)始教大家一起包餃子嘍。
2、首先，小朋友先拿起一個(gè)餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們?cè)诎研∩追旁谠?，接下?lái)我們就用另一只手把放好餡的餃子對(duì)折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。
3、嗯！小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀?？纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌搿?BR> 餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物，有很多孩子喜歡吃餃子，但是也有很多孩子不喜歡吃餃子，通過(guò)讓小朋友們自己包餃子這個(gè)辦法可以讓孩子們喜歡自己動(dòng)手制作的餃子，解決他們挑食的壞毛病。
包水餃勞動(dòng)心得篇七
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)美食中很受歡迎的一種。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，包水餃?zhǔn)俏倚r(shí)候媽媽和我一起度過(guò)的美好時(shí)光。現(xiàn)在，我已經(jīng)長(zhǎng)大成人，并且自己學(xué)會(huì)了包水餃。在這個(gè)過(guò)程中，我獲得了很多經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中，我將分享我的包水餃心得和體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
在包水餃之前，你需要準(zhǔn)備一些必要的材料和工具。首先，要準(zhǔn)備好一些面粉和水做成面團(tuán)。然后，你需要準(zhǔn)備餡料，可以是豬肉、牛肉、韭菜、蝦仁等。除此之外，你還需要一個(gè)面板、一個(gè)搟面杖和一個(gè)餃子模子。在準(zhǔn)備好所有材料和工具之后，你就可以開(kāi)始包水餃。
第三段：包水餃的步驟
包水餃看起來(lái)有些困難，但只要你掌握了基本步驟，它就很容易了。首先，在搟面板上輕輕滾動(dòng)一塊面團(tuán)，直到變得很薄。然后，用餃子模子將面團(tuán)裁成圓形，并在圓形的一個(gè)端口放入餡料。接下來(lái)，將圓形封起來(lái)，形成一個(gè)半月形。最后，將餃子捏緊，以確保餡料不會(huì)掉出來(lái)。
第四段：我的包水餃心得
在我包水餃的過(guò)程中，我學(xué)到了很多東西。首先，我發(fā)現(xiàn)搟面團(tuán)的技巧很重要。面團(tuán)必須是均勻的，而且必須足夠薄，這樣才能保證餃子的口感好。另外，我還學(xué)會(huì)了將餃子一起煮。這樣有助于防止餃子粘在一起，而且可以維持餃子的形狀和口感。最后，我發(fā)現(xiàn)重要的是把填料和面團(tuán)封緊。這樣可以確保餡料不會(huì)掉出來(lái)，并且可以使餃子在煮的時(shí)候不會(huì)散開(kāi)。
第五段：總結(jié)
盡管包水餃看起來(lái)有些困難，但實(shí)際上它是一門非常有趣的手藝。通過(guò)練習(xí)，你可以變得更加熟練，并學(xué)會(huì)適應(yīng)自己的感覺(jué)和口味。我希望我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)可以幫助你包出完美的水餃，享受到這種美味的傳統(tǒng)美食。包水餃成為了我和我的家人之間的一種親密關(guān)系，我相信通過(guò)適當(dāng)?shù)木毩?xí)，你也可以建立這樣的一種親密關(guān)系。
包水餃勞動(dòng)心得篇八
1、在勞動(dòng)過(guò)程中，通過(guò)動(dòng)手動(dòng)腦，親歷實(shí)踐，促進(jìn)技術(shù)素養(yǎng)的形成，獲得基本技術(shù)知識(shí)與技能，體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣，感受到團(tuán)體合作的力量。
2、學(xué)會(huì)包餃子的基本步驟。
1、課前用橡皮泥練習(xí)包水餃和看過(guò)媽媽包水餃的經(jīng)驗(yàn)；
2、面粉、搟面杖、水、大臉盆若干，調(diào)餡
3、幼兒手洗干凈。
20xx年11月13日
李芳
全體幼兒
大二班教室
一、復(fù)習(xí)
1、餃子的第一步和面，把面粉倒入大臉盆。加入少許水搓，直至面粉變成軟硬適中。
2、在用橡皮泥時(shí)，我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣調(diào)餡和如何做餃子皮。誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)調(diào)餡的技術(shù)關(guān)鍵是什么？（放好調(diào)料后，始終朝著一個(gè)方向攪拌之上勁。）上勁就是——（餡很粘，不殺湯）
3、要包好餃子，除了調(diào)好餡之外，餃子皮也很關(guān)鍵，什么樣的皮比較好用呢？
（薄厚均勻，皮的四周略薄一些）
二、學(xué)習(xí)包餃子
1、拿起一個(gè)餃子皮問(wèn)幼兒：“這樣的餃子皮可以嗎？”這是老師課前準(zhǔn)備好的，還有餡。（向?qū)W生出示餡）這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子?！?BR> 2、在家報(bào)過(guò)餃子的請(qǐng)舉手。誰(shuí)愿意到前面來(lái)包給大家看？其他同學(xué)認(rèn)真觀察他是怎么包的。
教師在前面做解說(shuō)：
第一步：拿起餃子皮，把皮放在手上，（看餡的多少，如果多的話要指出來(lái)：塌方的餡比較多。再看壓沒(méi)壓餡，如果沒(méi)有要強(qiáng)調(diào)：餡好像很散，壓的話要給予肯定：嗯，還壓了壓，真細(xì)心啊?？醇胁患?，集中的話要以肯定的語(yǔ)氣：把餡集中在餃子皮中央了，很聰明，這樣包起來(lái)，餡就不會(huì)流出來(lái)了。）
第二步：將餃子皮對(duì)折成半圓，捏牢中間。
第三步：由兩邊向中間封口。
包水餃勞動(dòng)心得篇九
針對(duì)“包水餃”，無(wú)論是對(duì)于練習(xí)手藝還是對(duì)于家庭生活中的實(shí)際需要，都擁有重要的意義。在我自己多年的經(jīng)驗(yàn)中，包水餃的方法和技巧有很多不同的技巧和套路，從準(zhǔn)備材料到制作方法，都是需要仔細(xì)掌握的。于是，在這里分享一些我個(gè)人的水餃包法心得，與大家一同分享。
第一段：準(zhǔn)備工作
包水餃的第一步是準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。在自制餃子皮方面，如果有時(shí)間和能力，可以自己手工制作餃子皮，這樣可以更好地掌控餃子的質(zhì)量和口感。另外，制作餡料時(shí)，要控制好蔬菜和肉的比例，以及放入適量的調(diào)料和鹽，使得餃子內(nèi)餡更加鮮美可口。
第二段：包餃子技巧
包水餃的技巧非常重要，正確的方法可以讓餃子包的更加美觀而且不破皮。具體來(lái)說(shuō)，包水餃要先將皮切成等大的圓餃皮，然后將餡料放在餃皮的中央，再用手指沾些清水抹在餃皮的邊緣上，這個(gè)步驟能夠幫助粘合餃子皮，接下來(lái)依照不同的形狀來(lái)包餃子,收口處要收緊，防止內(nèi)餡流出，保證餃子的整體色香味完成度。
第三段：煮餃子方法
包好餃子之后，便進(jìn)入了下一個(gè)環(huán)節(jié)，也就是煮餃子的方式。一般來(lái)說(shuō)，將餃子放入沸水中煮，或者在煮麻辣火鍋、清湯火鍋、調(diào)料湯（蝦湯湖南辣子串串）等火鍋中飲食，都是不錯(cuò)的選擇。煮餃子的時(shí)間一般在1-3分鐘左右，觀察餃子外皮表層的狀況，到達(dá)外皮完全變成透明狀就能夠取出享用了。
第四段：搭配蘸料
對(duì)于愛(ài)吃餃子的人們來(lái)說(shuō)，掌握好的各類蘸料是非常省時(shí)且讓人滿足的，蘸多了能夠拉開(kāi)餃子的味道，帶來(lái)更多的美味體驗(yàn)，像醋、蒜泥、辣椒油等是經(jīng)典蘸料，場(chǎng)合不同、口味略有區(qū)別。另外，健康一點(diǎn)的蘸料則是一些天然的辣醬，或者是一些蔬菜醬汁等，比較具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
第五段：總結(jié)
總體而言，包水餃雖然看上去簡(jiǎn)單，但掌握好技巧和方法卻需要一定的時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)不同的做法、方法和技巧的嘗試，會(huì)發(fā)現(xiàn)自己喜歡的口味和最佳的食用方式，最主要的是把水餃包好后，多準(zhǔn)備一些好的蘸料，讓美味的味道大大提升。最后，包水餃其實(shí)就是一種文化，我們可以在家中和好友一起包餃子，感受久遠(yuǎn)的生活文化，也可以在外奔走和旅游路途中，品嘗各類地方的水餃，來(lái)嘗試更多可能性。
包水餃勞動(dòng)心得篇十
活動(dòng)目的：
1、在勞動(dòng)過(guò)程中，通過(guò)動(dòng)手動(dòng)腦，親歷實(shí)踐，促進(jìn)技術(shù)素養(yǎng)的形成，獲得基本技術(shù)知識(shí)與技能，體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣，感受到團(tuán)體合作的力量。
2、學(xué)會(huì)包餃子的基本步驟。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、課前用橡皮泥練習(xí)包水餃和看過(guò)媽媽包水餃的經(jīng)驗(yàn)；
2、面粉、搟面杖、水、大臉盆若干，調(diào)餡。
3、幼兒手洗干凈。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月13日。
活動(dòng)組織者：
李芳。
活動(dòng)參與者：
全體幼兒。
活動(dòng)地點(diǎn)：
大二班教室。
活動(dòng)過(guò)程：
1、餃子的第一步和面，把面粉倒入大臉盆。加入少許水搓，直至面粉變成軟硬適中。
2、在用橡皮泥時(shí)，我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣調(diào)餡和如何做餃子皮。誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)調(diào)餡的技術(shù)關(guān)鍵是什么？（放好調(diào)料后，始終朝著一個(gè)方向攪拌之上勁。）上勁就是——（餡很粘，不殺湯）。
3、要包好餃子，除了調(diào)好餡之外，餃子皮也很關(guān)鍵，什么樣的皮比較好用呢？
（薄厚均勻，皮的四周略薄一些）。
1、拿起一個(gè)餃子皮問(wèn)幼兒：“這樣的餃子皮可以嗎？”這是老師課前準(zhǔn)備好的，還有餡。（向?qū)W生出示餡）這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子?！?BR> 2、在家報(bào)過(guò)餃子的請(qǐng)舉手。誰(shuí)愿意到前面來(lái)包給大家看？其他同學(xué)認(rèn)真觀察他是怎么包的。
教師在前面做解說(shuō)：
第一步：拿起餃子皮，把皮放在手上，（看餡的多少，如果多的話要指出來(lái)：塌方的餡比較多。再看壓沒(méi)壓餡，如果沒(méi)有要強(qiáng)調(diào)：餡好像很散，壓的話要給予肯定：嗯，還壓了壓，真細(xì)心啊?？醇胁患?，集中的話要以肯定的語(yǔ)氣：把餡集中在餃子皮中央了，很聰明，這樣包起來(lái)，餡就不會(huì)流出來(lái)了。）。
第二步：將餃子皮對(duì)折成半圓，捏牢中間。
第三步：由兩邊向中間封口。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、練習(xí)有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
2、感受手指謠兒歌的特別趣味。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
磁帶：《包水餃》，錄音機(jī)、水餃、兒歌《包水餃》。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示一個(gè)實(shí)物水餃，請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征。（教師要注意用兒歌里的話提煉幼兒的講述內(nèi)容。）。
2、幫助幼兒熟悉兒歌的'內(nèi)容和動(dòng)作，用手指謠引導(dǎo)幼兒念兒歌《包水餃》：
羊媽媽（雙手比自己，一蹲一站）包水餃（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳）中間突起（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作"六"的手勢(shì)）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）。
3、等幼兒熟悉兒歌后，可將"羊媽媽"任意換成自己或幼兒的名字（若換的是幼兒的名字，雙手則指向該幼兒）。
活動(dòng)建議：
此活動(dòng)最好安排在中午幼兒園吃水餃的那天進(jìn)行，午餐時(shí)和幼兒共同享用水餃。
活動(dòng)反思：
餃子對(duì)于小班孩子最喜歡吃的點(diǎn)心，因此今天的《包水餃》教學(xué)我作了一些調(diào)整，但總體感覺(jué)還是很順、很成功的。
本次活動(dòng)的調(diào)整與思考：
1、“從你會(huì)包水餃嗎”引出幼兒（橡皮泥）包水餃。這一環(huán)節(jié)中減少了孩子在集體行動(dòng)中的等待現(xiàn)象，并再次給予了每個(gè)孩子動(dòng)手、說(shuō)話、想象的機(jī)會(huì)，這也令我領(lǐng)略到了孩子間的能力差異與個(gè)性差異：動(dòng)手能力強(qiáng)的，餃子豐富而又有創(chuàng)意；想象能力強(qiáng)的，餃子不怎么象樣，但一經(jīng)表述卻令人折服。
2、“從羊媽媽包水餃”引出兒歌《包水餃》。這一環(huán)節(jié)中，有過(guò)前面的鋪墊，兒歌教學(xué)就變得很輕松。在教學(xué)過(guò)程中，借助手指動(dòng)作使孩子們感受了兒歌的趣味性，同時(shí)又通過(guò)個(gè)別與小組間的互助回答、圖書閱讀加深了孩子們對(duì)兒歌的理解與記憶。
3、“從老師包水餃”引出兒歌的創(chuàng)編?？紤]到這首兒歌較為簡(jiǎn)單，因此嘗試安排了兒歌創(chuàng)編這一環(huán)節(jié)。實(shí)施之后感覺(jué)這樣的嘗試還是可行的！一開(kāi)始借助示范做餃子，給予了能力弱的孩子一種引導(dǎo)；通過(guò)投影儀的展示，也充分調(diào)動(dòng)了幼兒想象的空間，為創(chuàng)編兒歌降低了難度，同時(shí)也增添了兒歌教學(xué)的趣味性。創(chuàng)編的兒歌有：羊媽媽，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像朵花、有的像把扇；黃老師，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像座橋、有的像扇門。
本次教學(xué)之后，自我反思了一下，這樣的調(diào)整還是可行的，當(dāng)然還有一些課堂方面的常規(guī)和細(xì)節(jié)有待改進(jìn)：
1、個(gè)別幼兒良好傾聽(tīng)習(xí)慣的培養(yǎng)有待我們步調(diào)一致地?！ァ恍浮?BR> 2、幼兒語(yǔ)言表述的完整性需要我們每節(jié)課都持之以恒地去關(guān)注。
包水餃勞動(dòng)心得篇十一
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)非常有趣而且具有技巧性的事情，有許多不同的技巧可以幫助包出完美的水餃。在我年輕的時(shí)候，經(jīng)常和家人一起包水餃，慢慢地掌握了一些包水餃的心得和技巧。今天，我想和大家分享我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
首先，在包水餃之前，最重要的事情是準(zhǔn)備食材。選擇新鮮的肉和蔬菜是制作高質(zhì)量餃子的關(guān)鍵。此外，還需要準(zhǔn)備好足夠的面粉和水，以及一些調(diào)味料和配料。在準(zhǔn)備食材的時(shí)候，需要將肉和蔬菜切成盡可能小的碎末，這樣可以使餃子餡更容易包入餃子皮中。這樣的準(zhǔn)備工作不僅讓包餃子更流暢，而且會(huì)使餃子外表更美觀。
第二，關(guān)于餃子皮和餡料的搭配，需要注意皮餡的比例。一個(gè)好的水餃餡料需要有足夠的汁液以便食用時(shí)不至于過(guò)于干燥。此外，注意選擇好的餃子皮，確保其稍稍厚一些，這樣可以更容易包裹住餡料，也更容易在煮熟后保持一定的形狀。
第三，對(duì)于包餃子的技巧，最基礎(chǔ)的就是如何將餡料包入餃子皮中。這需要一定的技巧和實(shí)踐，但最關(guān)鍵的是舒展皮餃。這很重要，因?yàn)槿绻ぷ硬痪鶆虻厮毫鸦蜻^(guò)于厚，餃子會(huì)過(guò)于沉重或皮子不夠薄，這些都會(huì)影響食用的質(zhì)量。使用拇指和食指捏著餃子邊緣，用剩余的兩根手指將皮子慢慢扭轉(zhuǎn)和壓縮。這樣可以確保皮的均勻分布，而且因?yàn)樗蔷鶆虻乃灾笾笾膊蝗菀灼屏选?BR> 第四，如何煮餃子也非常關(guān)鍵。過(guò)度煮沸會(huì)對(duì)餃子的質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響，因此需要適量的水和適當(dāng)?shù)臅r(shí)間來(lái)煮。一般來(lái)說(shuō)，2-3分鐘和少量的沸水足以煮熟水餃。如果煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或水太多，會(huì)使餃子沉重、粘連，而且皮容易破裂，食用質(zhì)量會(huì)大大降低。因此，在煮餃子時(shí)，需要特別留意加水的時(shí)機(jī)和火力的調(diào)整。
最后，制作水餃不僅是一項(xiàng)技巧性和有趣的活動(dòng)，還可以讓家人朋友之間產(chǎn)生更緊密的聯(lián)系。在親手制作的餃子里享用美味的誘人料理和與心愛(ài)的家人朋友一起分享歡笑和幸福的時(shí)刻，總是非常美好而難忘的一件事。
總之，制作水餃需要耐心和一定的技巧，但也是一項(xiàng)很有趣且能產(chǎn)生豐富體驗(yàn)的活動(dòng)。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，選擇適當(dāng)?shù)氖巢?，掌握包皮餡的比例和包餃子的技巧，以及注意煮餃子的時(shí)間和方法，可以輕松制作美味的水餃，并與家人朋友分享美味與幸福。這不僅會(huì)養(yǎng)成增加他人快樂(lè)的好習(xí)慣，還會(huì)使自己的生活也更加美好 fulfilled 。
包水餃勞動(dòng)心得篇十二
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，同時(shí)也是中華民族的重大節(jié)日之一。而年夜飯中的水餃則是不可或缺的美食之一，每年的除夕夜，家庭成員圍坐一起包水餃，不僅體驗(yàn)到了傳統(tǒng)飲食文化的魅力，也增進(jìn)了親情的交流。下面我將通過(guò)分享我包年夜飯水餃的心得體會(huì)，來(lái)展現(xiàn)這個(gè)美好傳統(tǒng)帶給我的感受。
在包年夜飯水餃的過(guò)程中，第一步要準(zhǔn)備好食材。選擇新鮮的豬肉、韭菜、蝦仁等多種食材，以豐富水餃的味道和營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，選用優(yōu)質(zhì)的面粉和純凈的水，以保證水餃的口感和質(zhì)量。準(zhǔn)備好這些食材，不僅是為了制作美味的水餃，更是展現(xiàn)年夜飯的獨(dú)特魅力和家人間關(guān)懷的表達(dá)。
第二步是面粉與水的配比。在包水餃時(shí)，面粉與水的配比是關(guān)鍵。一般情況下，面粉要比水稍多一些，這樣可以確保面團(tuán)有足夠的韌性和滑潤(rùn)度。但是，過(guò)多的面粉會(huì)導(dǎo)致面團(tuán)過(guò)硬，影響水餃口感。因此，在調(diào)配面團(tuán)時(shí)要小心謹(jǐn)慎，適量的調(diào)整面粉和水的比例，才能包出好吃的水餃。
第三步是搟面皮。搟面皮是包水餃的重要環(huán)節(jié)，關(guān)乎水餃的成型和口感。要使面皮搟薄均勻，需要足夠的力度和技巧。經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)在搟面皮之前，將面團(tuán)揉勻放置一段時(shí)間，可以提高面團(tuán)的延展性，使搟面皮的過(guò)程更加順利。同時(shí)，在搟面皮的過(guò)程中，要避免使用過(guò)多的面粉，以免對(duì)水餃的口感產(chǎn)生不良影響。
第四步是包水餃。包水餃需要細(xì)致的動(dòng)作和耐心的心態(tài)。首先，在搟好的面皮上放上適量餡料，然后按照一定的方法合攏面皮，形成水餃的形狀。包水餃的形狀和口感非常重要，一方面要保持水餃的整齊美觀，另一方面也要確保餡料的均勻分布和口感的濃郁。在包水餃的過(guò)程中，要注重動(dòng)作的規(guī)整和力度的適度，以保證最終成品的質(zhì)量。
最后一步是煮水餃。水餃的煮法有很多種，煮好的水餃要具有筋道的口感和飽滿的味道。為了讓水餃煮熟均勻，一般會(huì)選擇燒開(kāi)水后再下餃，這樣可以保持水餃的形狀和口感。在煮水餃的過(guò)程中，要掌握好火候和煮餃的時(shí)間，不可煮過(guò)久或煮不熟。通過(guò)多次實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)在水餃浮起后再煮一會(huì)兒，可以使水餃更加有彈性和口感。
通過(guò)這次包水餃的體驗(yàn)，我深刻地感受到了年夜飯帶給我們的親情和溫暖。在包水餃的過(guò)程中，家人之間可以相互配合，共同參與制作美食，增進(jìn)感情。同時(shí)，也培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力和耐心，讓我更加懂得珍惜家人和傳統(tǒng)文化的重要性。年夜飯水餃讓我感受到了年味的濃烈，也讓我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力。我相信，在未來(lái)的歲月里，我會(huì)繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)這一美好傳統(tǒng)，將年夜飯水餃作為家庭團(tuán)聚的紐帶，將傳統(tǒng)文化傳遞給下一代。
包水餃勞動(dòng)心得篇十三
今天我要包餃子了，因?yàn)槲铱匆?jiàn)美美也會(huì)包餃子，就非常的羨慕，于是我決定找個(gè)機(jī)會(huì)好好學(xué)習(xí)包餃子。正好今天中午也吃餃子，于是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。
我先開(kāi)始和面，媽媽告訴我和面時(shí)少倒一些水，我聽(tīng)了，點(diǎn)了一點(diǎn)頭。和完了面，我在調(diào)餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調(diào)完餡后，我開(kāi)始搟皮，我一個(gè)手拿著餃子皮，一個(gè)手拿著搟面杖。不到一會(huì)兒便搟成圓形。然后開(kāi)始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時(shí)候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的花紋，好看極了！然后開(kāi)始煮餃子。第一次水開(kāi)的時(shí)候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見(jiàn)餃子浮出水面，我將餃子撈了出來(lái)?？粗@香噴噴的餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽，讓媽媽也嘗一嘗我做的'美食。
她說(shuō)：“太美味了！這是我吃到過(guò)的最美味的餃子，謝謝你！”我聽(tīng)完心里好開(kāi)心啊！
包水餃勞動(dòng)心得篇十四
說(shuō)到包水餃，相信許多人都會(huì)想起冬日里圍著餃子香氣圍繞的團(tuán)圓飯。而在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，包餃子被視為一種既傳統(tǒng)又有意義的活動(dòng)。從小家庭聚會(huì)到節(jié)日?qǐng)F(tuán)聚，手工包餃子已成為民間風(fēng)俗千百年來(lái)的傳統(tǒng)之一。經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)，我也慢慢領(lǐng)悟了包水餃的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
要想做出美味的包子，首先就要做好準(zhǔn)備工作。很重要的一點(diǎn)是先準(zhǔn)備好餃子皮，也就是面團(tuán)。不同的面團(tuán)搭配不同的餃子餡，至關(guān)重要。此后，還要準(zhǔn)備足夠的餃子餡，以及一些調(diào)味品，如醬油、醋、生姜和辣椒等，這些都是必不可少的。另外，還要準(zhǔn)備好并放置在桌子上的餃子餡，一些額外的面粉和水以及餃子皮的包裝容器。這些準(zhǔn)備工作的完成對(duì)于包水餃來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，因?yàn)榧?xì)節(jié)決定成敗。
第三段：包水餃的技巧
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)需要技巧的工作。包餃子的外表十分簡(jiǎn)單，但不是那么容易掌握的。關(guān)鍵是在揉面、包餡和烹飪過(guò)程中都必須做得恰到好處。揉面要慢慢來(lái)，一開(kāi)始面團(tuán)有些粘手是很正常的，逐漸加水揉；把餃子餡控制好量，不要有過(guò)多或過(guò)少的餡料；包餃子的過(guò)程中要盡量讓餃子皮均勻地覆蓋在餡料上，不能有多余的皮子或者餃子開(kāi)口處太大；煮餃子的時(shí)間也需要掌握，過(guò)長(zhǎng)或者過(guò)短都會(huì)影響口感。
第四段：包水餃的快樂(lè)
手工包餃子的過(guò)程非常有趣。首先，人們要選好故事配上美食，然后大家一起享受包餃子的樂(lè)趣，分享包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn)，歡聲笑語(yǔ)，共同度過(guò)美好的時(shí)光。當(dāng)所有的包子已經(jīng)包好，開(kāi)始享用自己的勞動(dòng)成果，你會(huì)覺(jué)得這些餃子格外美味。簡(jiǎn)單的制作過(guò)程會(huì)讓你感到無(wú)比的滿足，包餃子也將成為你回味無(wú)窮的回憶。
第五段：總結(jié)
最后，手工包水餃不僅是一種傳統(tǒng)的方式，更是人們?cè)谂腼冞^(guò)程中體驗(yàn)美好的過(guò)程。除了美味的口感，包餃子還能讓人們感受到團(tuán)圓和溫馨的氛圍。通過(guò)為親友家人包餃子，讓我們獲得新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，也享受了人生中有趣的繽紛時(shí)刻。讓我們坐下來(lái)享受人生中最好的體驗(yàn)之一——包水餃的樂(lè)趣。
包水餃勞動(dòng)心得篇十五
在一個(gè)寒冷的冬日，我參加了學(xué)校組織的集體包水餃活動(dòng)，這是我第一次參加這樣的活動(dòng)，經(jīng)歷了包餃子的整個(gè)過(guò)程，我不僅學(xué)到了許多做餃子的技巧，更深刻地感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在這次活動(dòng)中，我體會(huì)到了集體包水餃的樂(lè)趣和意義。
第二段：協(xié)作與合作
集體包水餃?zhǔn)且粋€(gè)需要大家協(xié)作和合作的過(guò)程。在包餃子的時(shí)候，我們分成了不同的小組，每個(gè)小組負(fù)責(zé)一個(gè)環(huán)節(jié)，有的負(fù)責(zé)搟皮，有的負(fù)責(zé)包餡。大家一起商量著怎么包餃子最好，互相幫助著。當(dāng)一個(gè)人的包餃子功夫不好，整個(gè)餃子的質(zhì)量都會(huì)受到影響，所以我們必須互相協(xié)作，才能讓每一個(gè)餃子都包得完美。這讓我明白了，在集體活動(dòng)中，團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的因素。
第三段：耐心和細(xì)致
包水餃需要非常耐心和細(xì)致的態(tài)度。每一個(gè)餃子都需要細(xì)致地包扎，才能保證其成型美觀。我們?cè)诎溩訒r(shí)，一呼百應(yīng)地合作，沒(méi)有一個(gè)餃子是草草了事的。大家都用心地包餃子，沒(méi)有心懷怨言，經(jīng)過(guò)大家的共同努力，一鍋鍋香噴噴的餃子被包了出來(lái)。在這個(gè)過(guò)程中，我領(lǐng)悟到耐心和細(xì)致是成功的關(guān)鍵，在日常的學(xué)習(xí)和生活中，我們也需要有耐心耐心地付出和細(xì)致認(rèn)真。
第四段：交流和分享
在包餃子的過(guò)程中，我們不僅有機(jī)會(huì)與同學(xué)們共同合作，也有機(jī)會(huì)交流和分享。我們互相傳授包餃子的技巧，交流和分享自己的經(jīng)驗(yàn)和心得。我從中學(xué)到了許多包餃子的小技巧，例如在搟皮的時(shí)候稍微撒點(diǎn)面粉，可以讓餃子更好的滑開(kāi)。不僅如此，我們還用包餃子的過(guò)程中交流了各自的餃子餡料的特點(diǎn)和制作方法，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒。這次活動(dòng)讓我意識(shí)到，在團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程中，交流和分享是促進(jìn)成員間相互合作和提高的重要手段。
第五段：團(tuán)結(jié)和友誼
集體包水餃拉近了我和同學(xué)們的關(guān)系，增進(jìn)了我們的友誼。在包餃子的過(guò)程中，大家互相幫助、互相鼓勵(lì)。當(dāng)有同學(xué)包餃子過(guò)程中遇到難題時(shí)，其他同學(xué)會(huì)馬上過(guò)去幫助，共同解決問(wèn)題。在這個(gè)過(guò)程中，大家的情感也愈發(fā)融洽，團(tuán)結(jié)和友誼在一次次的合作中不斷增強(qiáng)。這讓我明白了，團(tuán)結(jié)合作不僅可以讓我們更好地完成任務(wù)，也能使同學(xué)之間的友誼更加牢固。
結(jié)尾：
通過(guò)參加集體包水餃活動(dòng)，我的心得體會(huì)不僅僅是學(xué)到了包餃子的技巧，更重要的是明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性、耐心和細(xì)致對(duì)事物成功的關(guān)鍵、分享和交流對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的幫助以及團(tuán)結(jié)和友誼的珍貴。這次活動(dòng)讓我深感集體的力量是無(wú)窮的，只有大家齊心協(xié)力才能完成更大的目標(biāo)。我相信，在今后的學(xué)習(xí)和生活中，這份經(jīng)驗(yàn)將會(huì)對(duì)我產(chǎn)生積極的影響。
包水餃勞動(dòng)心得篇十六
第一段：引入話題與背景（150字）
近年來(lái)，“集體包水餃”逐漸成為一種受歡迎的社交活動(dòng)，各個(gè)群體、單位、家庭紛紛舉行集體包餃子的活動(dòng)，以拉近人與人之間的距離，增強(qiáng)凝聚力。作為一種富有樂(lè)趣和情感交流的集體活動(dòng)，我也參加過(guò)幾次，從中獲得了非常深刻的心得體會(huì)。
第二段：包餃子的樂(lè)趣（250字）
集體包水餃不僅僅是到場(chǎng)參與的經(jīng)驗(yàn)，更是一次全新的、充滿樂(lè)趣的社交與互動(dòng)。在包餃子的過(guò)程中，大家親力親為，共同參與，這種融洽的氛圍讓人沉浸其中。人們站在一起，互相傳遞著打底皮、包餡料、煮餃子的工序，這種團(tuán)隊(duì)配合的感覺(jué)無(wú)疑增強(qiáng)了彼此間的信任和友誼。而當(dāng)最后一鍋餃子煮好，在席地而坐的時(shí)候，大家盡情享用這個(gè)由自己親手包成的美食時(shí)，愉悅感溢于言表。
第三段：包餃子的意義（250字）
集體包水餃更是體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。水餃，在中國(guó)人心中擁有著深深的情感紐帶。包餃子的過(guò)程，不僅代表生活的美好與互助的精神，更象征著家庭、團(tuán)隊(duì)和友誼的團(tuán)結(jié)。每個(gè)人持續(xù)的動(dòng)作、每個(gè)人的笑聲，都在無(wú)形之中展現(xiàn)著中國(guó)人勤勞、團(tuán)結(jié)、樂(lè)觀向上的精神風(fēng)貌。集體包水餃也是一種傳統(tǒng)文化的傳遞和傳承，讓年輕一代感受到中華文化的濃厚底蘊(yùn)。
第四段：包餃子的心得體會(huì)（300字）
通過(guò)集體包水餃的體驗(yàn)，我感到其中蘊(yùn)含著許多與生活有關(guān)的睿智。首先，包餃子是一種團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)。每個(gè)人各司其職，互相協(xié)調(diào)配合，相互鼓勵(lì)，這種團(tuán)隊(duì)精神可以在日常生活中提醒我們，要多關(guān)心、多幫助他人，而不僅僅是把目光局限在自己身上。其次，包餃子還是一種藝術(shù)的享受。通過(guò)不斷實(shí)踐，越來(lái)越能擺出更加精美可口的餃子形狀，這種追求完美的執(zhí)著也讓我深入思考到生活中的每一件事都應(yīng)該注重品質(zhì)與細(xì)節(jié)。最后，包餃子能夠帶給我們快樂(lè)。包餃子的過(guò)程，是一次和家人、朋友共同分享快樂(lè)的經(jīng)歷，而享用餃子的時(shí)候，也是一個(gè)相聚和溝通的好機(jī)會(huì)。
第五段：總結(jié)（150字）
集體包水餃?zhǔn)且环N令人愉悅的集體活動(dòng)，不僅能夠?yàn)槿藗儙?lái)樂(lè)趣，還能夠傳遞團(tuán)隊(duì)合作與友誼的重要價(jià)值觀。通過(guò)包餃子的體驗(yàn)，我們不僅可以感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，還能夠從中汲取生活的智慧與真意。因此，我相信集體包水餃這一活動(dòng)會(huì)在未來(lái)繼續(xù)流傳下去，并成為人們生活中不可缺少的一部分。
包水餃勞動(dòng)心得篇十七
今天，媽媽帶我去超市買了很多材料準(zhǔn)備包餃子和云吞！我們逛了一圈，買了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家里，媽媽把材料都切好、剁碎，調(diào)好味道后，就可以包餃子啰！媽媽包得又快又漂亮！
很快就包好一個(gè)肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也著急了，心想：我也要快快學(xué)好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水，笨拙地把餃子皮合起來(lái)，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來(lái)！那餃子的花紋很難捏?。∈侄疾宦?tīng)使喚，不會(huì)捏！差點(diǎn)急哭了！最后我自己摸索了另一個(gè)方法，把餃子捏成另外個(gè)模樣，媽媽還表?yè)P(yáng)我有創(chuàng)意呢！然后又隨意捏出了云吞造型！我包了滿滿一碟餃子和云吞，非常有滿足感！我學(xué)會(huì)了包餃子和云吞啦！媽媽夸我心靈手巧！我覺(jué)的今天的.餃子特別美味！
包水餃勞動(dòng)心得篇十八
冬春之交，是包餃子的最佳時(shí)節(jié)，水餃作為中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，在廣大民眾中深受喜愛(ài)。然而，包餃子并非易事，特別是對(duì)于那些從未接觸過(guò)餃子制作的新手來(lái)說(shuō)。因此，學(xué)會(huì)包水餃需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。在本文中，作者將分享自己的一些經(jīng)驗(yàn)和心得，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?BR> 次段：準(zhǔn)備工具和食材
在開(kāi)始制作水餃之前，首先要準(zhǔn)備好必要的工具和食材。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，可以先購(gòu)買一些現(xiàn)成的水餃皮，這會(huì)簡(jiǎn)化制作過(guò)程，并且保證制作出來(lái)的餃子形狀美觀。然后需要準(zhǔn)備一些填料，如豬肉、韭菜、香菇等，可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。同時(shí)還需要一些調(diào)料，如鹽、雞精、胡椒粉等。此外，還需要一個(gè)大碗、筷子、刀子等工具。
第三段：制作過(guò)程
將豬肉切成小塊，放入大碗中，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)料，然后順著同一個(gè)方向攪拌，直到肉餡有一定的粘性。然后將韭菜和香菇洗凈，切成末，和肉餡一起攪拌，直到制成像泥狀物。接下來(lái)，取一個(gè)水餃皮，放入肉餡，然后將餃子皮對(duì)折，并用手指沿著邊緣捏合密封，直到制成半月形狀。重復(fù)以上步驟，直到所有的餡料制成餃子。
第四段：技巧與注意事項(xiàng)
包水餃需要一些技巧和方法。首先，水餃餡要攪拌至有一定的黏性，這樣餃子皮和餡料才能更好地粘在一起。其次，包餃子時(shí)要把餡料放在水餃皮的中心位置，然后再邊緣封口，這樣才能避免餡料外溢。最后，包完餃子后要用拇指和食指捏起餃子的邊緣，讓它們像波浪形般分明，這樣可使餃子形狀美觀，口感更佳。
第五段：結(jié)論
餃子是一種美味的傳統(tǒng)中式食品，制作它需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)，但是只要掌握了制作方法，就能包出美味可口的水餃。本文就是為初學(xué)者們提供一些經(jīng)驗(yàn)和心得，希望大家能夠喜歡和享受制作水餃的過(guò)程，并且制作出美味的餃子。最后，祝大家包的水餃好吃！
包水餃勞動(dòng)心得篇十九
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)人傳統(tǒng)的食品之一，也是許多人的最愛(ài)。在繁忙的現(xiàn)代生活中，包水餃成為了許多人放松心情的方式。包餃子不僅能帶來(lái)愉悅的享受，也能讓我們感受到生活中的樂(lè)趣，同時(shí)也提升了我們的手工能力和溝通能力。在這篇文章中，我將分享我學(xué)會(huì)包水餃的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
包水餃需要一些準(zhǔn)備工作，首先需要準(zhǔn)備填充物，通常是豬肉、韭菜、蝦仁等。然后是餃子皮，現(xiàn)在市面上有很多已經(jīng)包好的冰凍餃子皮可以買到，但如果想要手工制作餃子皮也是可以的。另外，需要準(zhǔn)備一個(gè)大碗、調(diào)味料、開(kāi)水和一個(gè)平底鍋。
第三段：包餃子的步驟
在包餃子的時(shí)候，有一些關(guān)鍵的步驟是需要注意的。首先，將餃子皮放在手掌心，再用另一只手拇指和食指捏出一個(gè)餃子形狀的小盆。然后，將適量的餡料放入餃子皮中心，用另一只手輕輕地將皮緊緊地包住餡料。接下來(lái)，利用雙手指甲，按照一定的方式做出餃子的形狀。最后，把做好的餃子放入鍋中煮熟，即可享用。
第四段：學(xué)會(huì)包水餃的收獲
學(xué)會(huì)包水餃，除了能制作美味的食品之外，還有許多的收獲。學(xué)習(xí)包餃子可以增強(qiáng)我們的手部協(xié)調(diào)能力和靈敏度，像我這樣的左撇子在包餃子的時(shí)候也慢慢練就了右手動(dòng)作靈活的能力。同時(shí)，包餃子也需要團(tuán)結(jié)合作和溝通協(xié)作的能力。與朋友或家人一起包餃子，不僅可以增進(jìn)感情，也可以提升我們的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神。
第五段：結(jié)論
包水餃雖然看似簡(jiǎn)單，但其背后蘊(yùn)含了很多技巧和收獲。包餃子本身就是一種享受，更是一種學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過(guò)程。希望本文能夠幫助大家更好地學(xué)會(huì)包水餃，體驗(yàn)這種美食所帶來(lái)的樂(lè)趣。也希望大家在包餃子的同時(shí)，能夠體會(huì)到學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的快樂(lè)。