通過總結(jié)自己的經(jīng)驗和教訓,我們可以更好地改進自己的行為和提升個人能力。寫心得體會要注意事實準確性,并結(jié)合具體案例進行支持。探索人生的道路,每個人都會有不同的心得體會。
酒店禮儀培訓心得體會篇一
一桌客人在用餐時對服務員說:“我們并沒有點這道菜,你給上錯了?!狈諉T這時微笑著說:“實在不好意思,我們的工作疏忽給你造成了不便,不過這道菜是我們店的招牌菜,很不錯的,如果您不介意的話,我們酒店贈送您這道菜品嘗一下?!笨腿寺牱諉T態(tài)度這么友好,于是說:“客氣了,這道菜我們點了,一塊算到賬單上吧?!?BR> 案例分析:
本案例中,服務員的微笑服務不僅彌補了工作上的失誤,同時還向客人推銷了新菜,這種一舉兩得的服務技巧是每一個酒店服務員所應具備的服務技能。
酒店禮儀培訓心得體會篇二
這次參加了酒店組織的主管領班強化培訓班的課程,使我有機會能聆聽同行業(yè)資深專家的講座,面對面的和專老師進行交流,接受指導,在第一課時所講的主管領班必備酒店服務禮儀中,課程中所陳述的內(nèi)容,使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店,不僅具有先進的設施設備,豪華的裝潢,優(yōu)雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務,然而這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,我個人認為,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
酒店禮儀培訓心得體會篇三
本學期我們新開設了一門學科,《酒店服務禮儀》,通過了一個學期的學習,我知道了在酒店服務中,有很多情況下都要要講禮儀。
在現(xiàn)實生活中,隨時要用到禮儀,不僅在酒店服務中要講禮儀,在平時生活中,隨時要用到禮儀,生活中最常用的禮儀是:“請”、“您好”、“對不起”、“謝謝”、“再見”等等,這些簡單明了的禮貌用語不僅讓客戶感到親切友善,還向客戶展現(xiàn)了我們酒店服務的專業(yè)化和規(guī)范化。 在學習的過程中,我還知道了酒店服務人員坐姿、站姿、走資的要求。 通過學習,我還知道了握手禮,鞠躬禮,擁抱禮的要求,所以說這門學科對我是有很大的幫助,這令我比以前要有禮貌了,知道了什么是規(guī)則,在5000年的歷史中,禮儀是我國的重要標志,所以我們被稱為禮儀之邦,回過頭來看看酒店的要求,想進酒店工作,不僅是要有一定的專業(yè)知識,而且還要有禮儀,如果我們跟一個人合作了一次,合作后就不管人家了,男人家下次可能不一定會與你合作,因為你對人太冷漠了,人家走時連再見都沒說一聲,這樣不僅他不會跟你合作,甚至有可能要停業(yè)整頓,這是誰都不想看到的結(jié)果。
假設我們是酒店工作人員,我們應該:當電話鈴響較長時,接起來說聲“對不起,讓您久等了?!?當客戶報計劃時,確認一下“請問,您是要報10萬元計劃嗎?”;當下雨的時候,說一句“您沒帶傘,有沒有著涼?”;當客戶不多的時候,適當?shù)馁澝廊纭澳裉旌芷痢?,這些不超過10個字的話,拉近了與客戶之間的距離,讓客戶感到溫馨,那么下次他還會選擇我們酒店。
當我們真能在酒店做到管理層時,我們更因該遵循禮儀,例如:遞名片給客戶時要雙手,而且不能高傲,要做到人人平等,不能因為自己的酒店出名而自以為是,當別人和你交換名片時,不能能因為自己的公司或酒店名聲響而對其他級別較低或設備較差的公司或酒店不屑一顧,這樣是十分不禮貌的;同樣不能因為自己的公司或酒店的級別較低而不敢與其它高級的酒店或公司合作。
如果我們是酒店的管理層我們應該:一是把麻煩留給自己,把方便留給客戶。我們在做好本職工作的同時,多了解周邊環(huán)境、行業(yè)信息、本行推出的新產(chǎn)品、新業(yè)務,客戶來的時候,為他們提供咨詢、建議,既方便客戶又推廣了我們的產(chǎn)品和品牌。二是養(yǎng)成良好的行為習慣、思維習慣。如果一個員工注意了儀表、態(tài)度、禮貌,也具有熟練的業(yè)務技能,但是從不去思考客戶的真正需求是什么,客戶的預期服務是怎樣的,其他同業(yè)銀行最近的動向如何,只是機械地完成每天的工作,那么他不具備良好的從業(yè)素質(zhì)。在行業(yè)競爭激烈的今天,我們不僅僅局限在讓客戶滿意,而是讓客戶感動,讓客戶忠誠。所以我們要形成思維習慣,從每一個細節(jié)中、每一個客戶身上、每一天的工作中、每一個競爭對手身上發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。三是團結(jié)、協(xié)作、創(chuàng)新。要想在市場競爭中立于不敗之地,就要在團結(jié)中積極協(xié)作,在協(xié)作中鼓勵創(chuàng)新。我們要加強內(nèi)部、外部信息交流,開發(fā)新產(chǎn)品,提供多元化服務。
如果我們是酒店的服務人員,我們應該:一、細節(jié)、素質(zhì)、習慣。細節(jié)是個人素質(zhì)的真實體現(xiàn),素質(zhì)是一系列良好的習慣。細節(jié)不是空喊出來的,它是一種習慣,是一種積累,也是一種眼光,一種智慧。大禮不辭小讓,細節(jié)決定成敗。在工作中養(yǎng)成一些良好的習慣,以習慣完善細節(jié)。良好的習慣一旦形成,將會成為我們一生受用的寶貴財富,因為行為決定習慣,習慣決定性格,性格決定命運。注意細節(jié)是一種心理品性,它是靠日積月累培養(yǎng)出來的,可以說習慣成自然,所以我們銀行良好形象的維護正是需要每一位員工做好每一個細節(jié),并且能夠永久的做下去,而機會隱藏在細節(jié)中,我們對每位客戶的一個小小的關(guān)注,帶給我們的也許是巨額利潤。
二、微笑服務,禮貌用語常掛嘴邊。微笑,是服務的靈魂。它作為無言服務,對客人會起到積極情緒的誘導作用。從微笑中,可以將友好、融洽、和諧、尊重、自信的形象和氣氛傳染給客人,為成功的服務打下良好的基礎。有句話叫“服務創(chuàng)特色,微笑暖人心。” 微笑在服務行業(yè)中起著不可忽視的作用,它可以留住客戶,也可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤。雖然我們每天要接待上百個客戶,但是對客戶而言,他是第一次來辦理業(yè)務,不管我們有多么疲勞,給客戶一個微笑,他會感到一種自身的優(yōu)越,會感到自己獲得尊重,有一種賓至如歸的感覺,那么下一次他還會來這里辦理業(yè)務。微笑不需要付出代價,卻能產(chǎn)生許多;它使得到它的人獲益,而給與它的人分毫不損。
一個學期的禮儀課差不多落下帷幕了,我們將在兩周后考試:但是通過學習, 雖然學到的知識是有限的,但是每位同學的熱情和積極性都被調(diào)動起來,這是一個很好的結(jié)果,我相信在不久的將來,我們將會是酒店的新一代管理人員。
雖然,我們的禮儀課件要落下帷幕了,但是,禮儀的學習并沒有結(jié)束,在日后工作的道路上,我們還是要找回禮儀,不僅是酒店要講禮儀,任何職業(yè)都有自己禮儀,所以禮儀與生活密不可分,沒有禮儀做什么職業(yè)都是不合適的。
酒店的服務禮儀包涵了太多,酒店服務禮儀對酒店的意義不是一篇文章就能說的清的,但是酒店如果注重對酒店員工服務禮儀的培養(yǎng),會取得意想不到的驚喜,也會為酒店贏得更多的利益!
酒店禮儀培訓心得體會篇3
酒店禮儀培訓心得體會篇四
現(xiàn)如今酒店業(yè)競爭日趨激烈,人們對酒店服務質(zhì)量的要求也越來越高,酒店如何在競爭激烈的浪潮中立于不敗之地,這就需要酒店工作人員的服務品質(zhì),特別是酒店人員的禮儀素養(yǎng)、儀表儀容、個人衛(wèi)生、服務技巧,溝通技巧等方面的要求顯得更為突出。
課程目標:
1、提升酒店員工的職業(yè)形象,提升酒店精神面貌
2、提升酒店員工的服務意識
3、提升酒店員工的服務技能
4、掌握星級酒店服務標準和細節(jié)
課程大綱:
第一、酒店員工職業(yè)形象的培訓
1、酒店的儀容儀表規(guī)范原則
2、儀容禮儀與化妝;
3、儀容禮儀與著裝服飾;
4、儀容禮儀與基本體態(tài)
5、女性配飾的佩戴方法
6、受人尊重的溝通技巧與日常服務用語
第二、酒店員工行為舉止禮儀
1、標準的服務站姿
2、標準的服務坐姿
3、標準的服務走姿
4、標準的服務蹲姿
5、規(guī)范為客指引手勢
6、標準的助臂手勢
7、路遇顧客的禮儀
8、安全距離的把握
9、遞接東西的標準方法
10、開關(guān)門的禮儀
第三、酒店員工服務意識的培養(yǎng)
1、服務人員角色認知:
了解自己的工作角色
自我價值的實現(xiàn)
2、服務意識培養(yǎng)
3、服務心態(tài)培養(yǎng):
壓力管理和情緒控制
陽光心態(tài)的塑造
第四、酒店員工應具備正確的服務意識
1、正確的服務意識--為誰而工作
2、換為思考服務思維——假如我是消費者
3、被動服務轉(zhuǎn)化為主動服務行動——要做的正是對方所想的
4、高效變通的服務方式——工作標準是規(guī)范但客戶滿意才是目標
酒店禮儀培訓心得體會篇五
中國素以“文明古國,禮儀之邦”著稱于世,講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng),源遠流長的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚遺產(chǎn)。然而,無論是在日常生活還是在職場的禮節(jié)上,我總是覺得在這方面缺少了些什么。
實踐求真知,通過20_年_月31日領導組織項目部全體人員參加了這次職場禮儀培訓,雖然是光盤播放,但是大家都認真的觀看,我也感觸頗深,原來在平時的工作中我有很多地方都做得不到位。
那么,什么是禮儀呢?禮儀就是前人定的規(guī)矩、家法和行規(guī),做人的規(guī)則。“禮由心生”,一個具有良好文明意識的現(xiàn)代人,禮是必備的基本教養(yǎng),必須表里如一?!拔拿鞫Y貌服務,怎么對待別人?那就要做到‘待客三聲’——來有迎聲、問有答聲、去有送聲。不僅要形式美而且要心靈美?!?BR> 良好的禮儀可以贏得陌生人的友善,贏得朋友的關(guān)心,贏得同事的尊重。禮儀是一個人綜合素質(zhì)的體現(xiàn),是一個人內(nèi)在素質(zhì)與儀表特點的和諧之美、綜合之美、完善之美,更代表一種深刻的道德指引。
職場交往是講究規(guī)則的,即所謂的無規(guī)矩不成方圓。比如自己的辦公桌,即是辦公地點,就不能放太多的私人物品,文件歸檔是否及時歸檔,辦公區(qū)的衛(wèi)生情況,個人著裝,這些都代表你的個人和公司的形象,給人第一印象,能夠給人以美感。因此,不過是這些禮儀,還有生活中的其他細節(jié)都應留意,也要學會設身處地的為他人著想。從小小的電話,短信用語,鞠躬禮到文明用語,似乎我們都有太多的忽略。比如在平時工作中接電話是否在鈴響了3聲內(nèi)接起,是否先報自己的姓名部門以及工作單位,還有我們是否做到了語調(diào)熱情,大方自然,面帶微笑,聲量適中表達清楚,簡明扼要,文明禮貌,掛電話時要確定掛好電話后再與其他人說話,在身邊應經(jīng)常準備好筆和紙,及時記錄。
當開會時手機需靜音,重要電話不得不接時,要先向在座各位道歉,然后只聽不講,在30秒內(nèi)結(jié)束通話。更要注意的就是不要在會上頻發(fā)短信,轉(zhuǎn)筆,補妝,蹺二郎腿,晃悠,這都是對發(fā)言者和其他會上同事的不尊重的行為。打電話時不要吃東西,與領導同乘電梯,是要落落大方,面帶微笑,不要拘謹,這可是可遇不可求的機會呀。
同事之間溝通,上下級之間的溝通,一定要會說話,說好話,用語言、文字、肢體、眼神、心靈上的溝通。態(tài)度要真誠,公私要分明,不要用手指人,背后不要議論別人,金錢往來要謹慎,私下里面不要抱怨等等。其實我們對禮儀的認知面還有待加強。所以,我們要趁閑暇時間應多多來加強禮儀這方面的學習,因為我們代表的不僅僅是個人,而是以整個集團公司的形象面對外界,并且還要做到學以致用。
可以說,禮儀是一張人際交往的名片。文明禮儀可以幫助我們“規(guī)范言談舉止,學會待人接物,塑造良好形象,贏得社會尊重?!彼哉f:知禮懂禮,注重文明禮儀,是每個立足社會的基本前提之一,是人們成就事業(yè),獲得美好人生的重要條件。而精通禮儀的目的就在于運用,將我們所學的點滴運用到今后的工作之中,再不斷地學習,一步一步完善自己,爭取盡力為我們的客戶提供質(zhì)的服務,個人與集體共同成長。
酒店的餐飲禮儀培訓心得體會4
酒店禮儀培訓心得體會篇六
全世界的人都借助示意動作,有效地進行交流。最普遍的示意動作,是從相互問候致意開始的。了解那些示意動作,至少你可以辨別什么是粗俗的,什么是得體的。使你在遇到無聲的交流時,更加善于觀察,更加容易避免誤解。
目光
眼神是心靈的窗戶。透過眼睛,可以看到一個人的內(nèi)心。當與人交談時,正確的目光注視能給客人帶來舒服的體驗。目光注視的部位不同,反映了與對方的關(guān)系的不同。
1.用眼睛看著對話者臉上的三角部分,這個三角以雙眼為底線。上頂角到前額。洽談業(yè)務時,如果你看著對方的這個部位,會顯得很嚴肅認真,別人會感到你有誠意。在交談過程中,你的目光如果是中落在這個三角部位,你就會把握談話的主動權(quán)和控制權(quán)。
2.在社交活動中,也是用眼睛看著對方的三角部位,這個三角是以兩眼為上線,嘴為下頂角,也就是雙眼和嘴之間,當你看著對方這個部位時,會營造出一種社交氣氛。這種凝視主要用于茶發(fā)會、舞會及各種類型的友誼聚會。
微笑
微笑可以表現(xiàn)出溫馨、親切的表情,能有效地縮短雙方的距離,給對方留下美好的心理感受,從而形成融洽的交往氛圍,可以反映本人高超的修養(yǎng),待人的至誠。
當你向客人微笑的時候,要表達的意思就是:“見到你我很高興,很愿意為您服務?!蔽⑿w現(xiàn)了這種良好的心境,同時也給客人一種愉悅的心情。
微笑服務并不意味著只是臉上掛笑,而應是真誠地為客人服務。這其中的`關(guān)鍵點就是把客人當作親人、朋友,有他們共同歡喜、共同分憂,做客人的知心人。
手勢
酒店服務員常用手勢:
橫擺式—用來表示“請”、“請進”、“請用餐”等等。前擺式—要讓客人先行或是右手扶著門時使用。雙臂橫擺式—當客人比較多時,為了向大家都表示歡迎。斜擺式—主要用來請客人入座。直臂式—客人問路時使用。
(二)正確的體態(tài)
體態(tài)無時不存在于你的舉手投足之間,優(yōu)雅的體態(tài)是人有教養(yǎng),充滿自信的完美表達。美好的體態(tài),會使你看起來年輕的多,也會使你身上的衣服顯得更漂亮。善于用你的形體語言與別人交流,你定會受益匪淺。
站姿
女士的站立姿勢應該是:抬頭,挺胸,收腹,兩腿稍微分開,雙手交疊置于下腹部。臉上帶有自信,也要有一個挺拔的感覺。男士一般采用雙手后背的姿勢,兩腳分開與肩同寬。
坐姿
正確的坐姿是你的腿進入基本站立的姿態(tài),后腿能夠碰到椅子,輕輕坐下,兩個臍蓋一定要并起來,不可以分開,腿可以放中間或放兩邊。如果你要蹺腿,兩條腿是合并的;如果你的裙子是很短的話,一定要小心蓋住。
行姿
正確的行姿是:抬頭,挺胸,收腹,肩膀往后垂,手要輕輕地方在兩邊,輕輕地擺動,步伐也要輕輕的,不能夠拖泥帶水。
蹲姿
正確的方法應該彎下起蓋,兩個起蓋應該并起來,不應該分開的,臀部向下,上體保持直線,這樣的蹲姿就典雅優(yōu)美了。
(三)常見的不良舉止
1、隨便吐痰
吐痰是最容易直接傳播細菌的途徑,隨地吐痰是非常沒有禮貌而且絕對影響環(huán)境、影響我們的身體健康的。如果你要吐痰,把痰抹在紙巾力,丟進垃圾箱,或去洗手間吐痰,但不要忘了清理痰跡和洗手。
2、隨手扔垃圾
隨手扔垃圾是應當受到譴責的最不文明的舉止之一。
3、當眾嚼口香糖
有些人必須嚼口香糖以保持口腔衛(wèi)生,那么,我們應當注意在別人面前的形象。咀嚼的時候閉上嘴,不能發(fā)出聲音。并把嚼過的口香糖用紙包起來,扔到垃圾箱。
4、當眾挖鼻孔或掏耳朵
有些人,習慣用小指、鑰匙、牙簽、發(fā)夾等當眾挖鼻孔或者掏耳朵,這是一個很不好的習慣。尤其是在餐廳或茶坊,別人正在進餐或茶,這種不雅的小動作往往令旁觀者感到非常惡心。這是很不雅的舉動。
5、當眾撓頭皮
有些人頭皮屑多的人,往往在公眾場合忍不住頭皮發(fā)癢而撓起頭皮來,頓時皮屑飛揚四散,令旁人大感不快。特別是在那種莊重的場合,這樣是很難得到別人的諒解。
6、在公共場合抖腿
有些人坐著時會有意無意地雙腿顫動不停,或者讓蹺起的腿像鐘擺似地來回晃動,而且自我感覺良好以為無傷大雅。其實這會令人覺得很不舒服。這不是文明的表現(xiàn),也不是優(yōu)雅的行為。
7、當眾打哈欠
在公共場合,打哈欠給對方的感覺是:你對他不感興趣,表現(xiàn)出很不耐煩了。因此,如果你控制不住要打哈欠,一定要馬上用手蓋住你的嘴,跟著說:“對不起”。
系統(tǒng)的酒店儀態(tài)禮儀培訓可以改善酒店員工的形象,員工的形象代表了酒店的公眾形象,酒店形象的建立是品牌塑造的過程,特有的品牌效應才能使酒店長久發(fā)展,招徠客人,為酒店帶來長遠利益。
酒店禮儀培訓心得體會篇七
通過于海老師生動、風趣的酒店禮儀培訓課,讓我回味無窮,他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關(guān)于對這節(jié)培訓課的幾點心得體會。
一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規(guī)范:
語言是一門藝術(shù),嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的,它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規(guī)范。如:“您好、請進、歡迎光臨”一些酒店常用語。當你問好的時候你的行為也在起一定作用,于老師在臺上也給我們做示范了,語言行為對酒店禮儀是多么重要呀!
二、禮儀的基本原則:
1.尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人,尊重在我們酒店禮儀中是多么重要,當客人感受到被酒店尊重,才會在這里消費的舒心,才會經(jīng)常關(guān)顧你的酒店。
2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的規(guī)章制度,才能使酒店的發(fā)展越來越好,酒店業(yè)績好,員工的福利也好。
3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失,才能更好的與人溝通。
4、適度的原則;交往對象的距離,與客人之間的溝通關(guān)系。
三、酒店禮儀的要求
2、充滿愛心和責任心
3、品德高尚
4、吸取經(jīng)驗
5、靈活運用
這些要求都是我們在日常工作中必須注意的,通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知,在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。
四、最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。思路打開了。出路就好了,服務要點要明確,爭當金牌服務員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業(yè)競爭激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應該多學習、多思考來處理我們面對各種工作問題。
總之通過于老師的培訓,讓我對酒店禮儀有了更多的認知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對一些事情,讓這個渺小的我在會館明天的發(fā)展中盡一點微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課。
看了酒店禮儀培訓心得體會的讀者還看了:
酒店禮儀培訓心得體會篇八
本學期我們新開設了一門學科,《酒店服務禮儀》,通過了一個學期的學習,我知道了在酒店服務中,有很多情況下都要要講禮儀。
在現(xiàn)實生活中,隨時要用到禮儀,不僅在酒店服務中要講禮儀,在平時生活中,隨時要用到禮儀,生活中最常用的禮儀是:“請”“您好”“對不起”“謝謝”“再見”等等,這些簡單明了的禮貌用語不僅讓客戶感到親切友善,還向客戶展現(xiàn)了我們酒店服務的專業(yè)化和規(guī)范化。在學習的過程中,我還知道了酒店服務人員坐姿站姿走資的要求。通過學習,我還知道了握手禮,鞠躬禮,擁抱禮的要求,所以說這門學科對我是有很大的幫助,這令我比以前要有禮貌了,知道了什么是規(guī)則,在5000年的歷史中,禮儀是我國的重要標志,所以我們被稱為禮儀之邦,回過頭來看看酒店的要求,想進酒店工作,不僅是要有一定的專業(yè)知識,而且還要有禮儀,如果我們跟一個人合作了一次,合作后就不管人家了,男人家下次可能不一定會與你合作,因為你對人太冷漠了,人家走時連再見都沒說一聲,這樣不僅他不會跟你合作,甚至有可能要停業(yè)整頓,這是誰都不想看到的結(jié)果。
假設我們是酒店工作人員,我們應該:當電話鈴響較長時,接起來說聲“對不起,讓您久等了?!?當客戶報計劃時,確認一下“請問,您是要報10萬元計劃嗎?”;當下雨的時候,說一句“您沒帶傘,有沒有著涼?”;當客戶不多的時候,適當?shù)馁澝廊纭澳裉旌芷痢保@些不超過10個字的話,拉近了與客戶之間的距離,讓客戶感到溫馨,那么下次他還會選擇我們酒店。
當我們真能在酒店做到管理層時,我們更因該遵循禮儀,例如:遞名片給客戶時要雙手,而且不能高傲,要做到人人平等,不能因為自己的酒店出名而自以為是,當別人和你交換名片時,不能能因為自己的公司或酒店名聲響而對其他級別較低或設備較差的公司或酒店不屑一顧,這樣是十分不禮貌的;同樣不能因為自己的公司或酒店的級別較低而不敢與真實體現(xiàn),素質(zhì)是一系列良好的習慣。細節(jié)不是空喊出來的,它是一種習慣,是一種積累,也是一種眼光,一種智慧。大禮不辭小讓,細節(jié)決定成敗。在工作中養(yǎng)成一些良好的習慣,以習慣完善細節(jié)。良好的習慣一旦形成,將會成為我們一生受用的寶貴財富,因為行為決定習慣,習慣決定性格,性格決定命運。注意細節(jié)是一種心理品性,它是靠日積月累培養(yǎng)出來的,可以說習慣成自然,所以我們銀行良好形象的維護正是需要每一位員工做好每一個細節(jié),并且能夠永久的做下去,而機會隱藏在細節(jié)中,我們對每位客戶的一個小小的關(guān)注,帶給我們的也許是巨額利潤。
二微笑服務,禮貌用語常掛嘴邊。微笑,是服務的`靈魂。它作為無言服務,對客人會起到積極情緒的誘導作用。從微笑中,可以將友好融洽和諧尊重自信的形象和氣氛傳染給客人,為成功的服務打下良好的基礎。有句話叫“服務創(chuàng)特色,微笑暖人心?!蔽⑿υ诜招袠I(yè)中起著不可忽視的作用,它可以留住客戶,也可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤。雖然我們每天要接待上百個客戶,但是對客戶而言,他是第一次來辦理業(yè)務,不管我們有多么疲勞,給客戶一個微笑,他會感到一種自身的優(yōu)越,會感到自己獲得尊重,有一種賓至如歸的感覺,那么下一次他還會來這里辦理業(yè)務。微笑不需要付出代價,卻能產(chǎn)生許多;它使得到它的人獲益,而給與它的人分毫不損。
一個學期的禮儀課差不多落下帷幕了,我們將在兩周后考試:但是通過學習,雖然學到的知識是有限的,但是每位同學的熱情和積極性都被調(diào)動起來,這是一個很好的結(jié)果,我相信在不久的將來,我們將會是酒店的新一代管理人員。
雖然,我們的禮儀課件要落下帷幕了,但是,禮儀的學習并沒有結(jié)束,在日后工作的道路上,我們還是要找回禮儀,不僅是酒店要講禮儀,任何職業(yè)都有自己禮儀,所以禮儀與生活密不可分,沒有禮儀做什么職業(yè)都是不合適的。
酒店的服務禮儀包涵了太多,酒店服務禮儀對酒店的意義不是一篇文章就能說的清的,但是酒店如果注重對酒店員工服務禮儀的培養(yǎng),會取得意想不到的驚喜,也會為酒店贏得更多的利益!
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酒店禮儀培訓心得體會篇九
一、如何讓客人有“賓客如歸”的感覺
1、服務在電梯口迎接或主動向客人問好,然后引導客人下電梯,如果客人有行李的話要主動幫助客人提行李。對客人隨身攜帶的手提包或小件物品,必須在證得客人同意后再幫助提取。貴重行李要做到輕拿輕放,不倒置。
2、引導客人走入房間??腿讼码娞莺?,服務員走到客人的左前方一步左右(為什么是一步左右)引導客人,不可并行或搶行。轉(zhuǎn)彎時用手示意,到達房間門口,先開門,禮讓客人現(xiàn)進房。服務員進入房間后(放好行李),簡單介紹客房的主要設備(第一次來的客人),再有禮貌的詢問客人要什么服務(主動推銷茶水或飲料)。
在給客人指引方向時要把手臂伸直,手指自然并攏,手掌向上,以肘關(guān)節(jié)為軸,指向前方,同時眼睛看著目標并兼顧對方是否看到指示的目標更多為客人引路而不是指引方向。
3、服務員主動向客人告別,退身離房(根據(jù)離房規(guī)定的動作),祝客人休息或住宿愉快,再輕輕關(guān)門?;氐綐菍臃张_或工作后,填寫好值班記錄。
二、如何打掃客房
1、客房服務員在清理客房的時候,盡量避免打擾客人,最好是客人外出時打掃或客人特別吩咐才去做,但必須控制時間,不要等到客人已回來,還未整理好。
3、遇有應續(xù)辦未成的任務時,應填入日記簿,以免脫節(jié)遺漏。
4、整理房間必須打開房門,并盡量可能于顧客外出時進行,服務員除工作外,禁止進入客房內(nèi)。
5、遇有顧客遺忘的貴重物品,應即撿還或報告主管處理,對于客房尤須全面徹底整潔妥善布置。
6、如何進行自我安全防護
酒店禮儀培訓心得體會篇十
今天下午,我們公司上了一節(jié)生動又受益匪淺的服務禮儀課-由z國際物業(yè)服務黃經(jīng)理主講。
服務禮儀是指服務人員與顧客接觸或提供服務時的交往藝術(shù)。單從這個概念看來,這是一件挺容易做好的事情,然而真的從實際中運用起來就相當有難度。
從黃經(jīng)理主講中,我認為最讓我把理論與實踐相結(jié)合的是-服務禮儀的四大原則和如何打動顧客的方法,讓我明白到物業(yè)服務公司中扮演的"角色"。
一、微笑原則;對于服務企業(yè)來說,"微笑"永遠是讓顧客或業(yè)主感受到物業(yè)服務的最"基礎"。記得有一次,有一位業(yè)主對我們物業(yè)服務中心的前臺助理說"你們的微笑和熱情,讓我們感受到被重視和愛戴"。聽了這句話,我久久地回憶著--真摯的微笑,讓我們與業(yè)主的"距離"拉得更近,那樣將是一副"和諧"的畫面。
二、如何打動顧客的方法:
1、解決問題;當業(yè)主要解決問題時,我們物業(yè)服務企業(yè)要第一時間抓住問題的關(guān)鍵,從"問題"的主要矛盾出發(fā),從而得到解決問題根源的關(guān)鍵。例如:有些業(yè)主家在裝修期間,有時用電超負荷,那電閘就會自動跳閘,那樣的話就要斷電??墒牵敼こ倘藛T第一時間出現(xiàn)在業(yè)主家并讓其恢復用電時,業(yè)主會露出滿意的笑容。
所以說,能解決業(yè)主提出的問題,才會使業(yè)主明受到物業(yè)服務的必要性。
2、細節(jié)人性化;z小區(qū)是個自能化及人性化相結(jié)合的小區(qū)。從身為物業(yè)服務企業(yè)里的一員,我們要時刻體現(xiàn)細節(jié)人性化,要從平時的各部門見到業(yè)主和顧客要及時禮貌問好,要注重小區(qū)的人文文化和環(huán)境衛(wèi)生,讓業(yè)主和顧客感受到"酒店式的委托代辦物業(yè)服務"。
3、服務快捷;業(yè)主要咨詢或要解決的問題,不但要有耐心,最重要是有及時解決業(yè)主的問題。例如:有業(yè)主反映入戶門要安裝"貓眼",最終還是以最快捷的方式處理好。
酒店禮儀培訓心得體會篇十一
萬分榮幸的參加了公司開辦的商務禮儀培訓課程,讓我在禮儀、禮節(jié)方面認識到了自己的不足,彌補了自己在商務禮儀方面的欠缺。因此,誠摯的感謝公司為我們提供了這次難得的培訓機會,讓剛剛就業(yè)的我認識到了商務禮儀在工作及日常生活中的重要作用;也非常感謝__幫我們請來了___為我們講解,給我們提供了一個與專家零距離接觸的機會,而且楊老師精彩、豐富、有效、生動的講解,讓我在短短的一天學習到了大量的商務禮儀知識,也對以往所了解的一些商務禮儀有了更深的理解,同時對照工作、生活中出現(xiàn)的問題也有了更深刻的反思,為今后的待人接物及行為規(guī)范都指明了方向。具體而言,此次培訓使我主要有以下三個方面的深刻體會:
第一、讓我認識到了學習商務禮儀的重要性。
首先,學習商務禮儀是社會的需要,是適應社會文明進步的需要。我國是一個歷史悠久的文明古國,素有“禮儀之邦”的美稱,講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng),源遠流長的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚遺產(chǎn)。在中國更加向世界開放的今天,禮儀不僅體現(xiàn)出豐厚的歷史優(yōu)秀傳統(tǒng),更富有鮮明的時代內(nèi)涵。隨著人與人,國與國之間交往的日益頻繁,講究禮儀,禮尚往來,對營造和諧的人際關(guān)系,顯得尤為重要。隨著“文明禮儀”的宣傳活動日益深入,人們對禮儀知識的認知也越來越多,對商務禮儀的需求也越來越強烈。
其次,學習商務禮儀是企業(yè)的需要。良好的商務禮儀是公司實力和企業(yè)文化的體現(xiàn);良好的商務禮儀能有效提升公司的形象;良好的商務禮儀能有效促進業(yè)務洽談的成功。隨著社會的發(fā)展,在現(xiàn)今競爭激烈的市場體制下,各商家為了時刻能在市場中占有優(yōu)勢,紛紛塑造品牌形象,通過對產(chǎn)品、服務等包裝后對外宣傳推廣,提高其知名度和層次度,以客戶需求為目的,通過品牌效應鞏固客戶的忠誠度。綜上,從某種意義上說,現(xiàn)代的市場競爭是一種形象競爭,而形象則作為社交禮儀的核心體現(xiàn),從個人而言,是衡量道德人格、氣質(zhì)修養(yǎng)和文化教養(yǎng)的尺度;從企業(yè)角度來看,則傳遞著企業(yè)實力、經(jīng)營理念和企業(yè)文化等信息。學習禮儀有助于塑造職業(yè)形象,有助于增進員工的士氣,有助于塑造公司形象,有助于創(chuàng)造良好的效益。
處處注重禮儀,恰能使你在社會交往中左右逢源,無往不利;使你在尊敬他人的同時也贏得他人對你的尊敬,從而使人與人之間的關(guān)系更趨融洽,使人們的生存環(huán)境更為寬松,使人們的交往氣氛更加愉快。
第二,讓我從真正意義上理解了禮儀的含義。
在古中國,就有對禮儀的規(guī)范。禮儀:禮者,敬人也,是做人的要求,是尊重對方;儀,是形式,是要把禮表現(xiàn)出來的形式,兩者相輔相成,在社會活動接待中缺一不可。禮儀是一種待人接物的行為規(guī)范,也是交往的藝術(shù)。它是人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守,是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準則和規(guī)范的總和。所謂商務禮儀就是指在商務活動中,維護企業(yè)形象或個人形象,對交往對象表示尊重友好的行為規(guī)范;是商務活動中應遵循的禮節(jié),是禮儀在商務領域中的軍團運用和體現(xiàn);實際上是在商務活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。
以前,我對于商務禮儀的概念及重要性理解不透,總認為禮儀好壞是個人問題,人與人不同,甚至認為像氣質(zhì)一樣是天生的,認真學習后,我才進一步明白,禮儀不僅是個人形象的社會表現(xiàn),而且還關(guān)系到所在單位的榮辱得失,個人的禮儀素質(zhì),直接關(guān)系到顧客的滿意度,關(guān)系到企業(yè)的形象,關(guān)系到單位的經(jīng)濟與社會效益。
第三、讓我學習了許多在工作和生活方面的行為準則。
楊老師在培訓的一天里就商務禮儀、公關(guān)禮儀、接待禮儀等方面向我們闡述了日常的禮儀規(guī)范。同時例舉事例提醒我們生活中容易忽視的禮儀小細節(jié),讓我們意識到原來禮儀的內(nèi)容包羅萬象,無處不在啊。在課堂上,老師讓我們學習談話的姿勢,注意交談的時候要相互注視,相互傾聽,面帶笑意;學習站姿,注意抬頭,挺胸,收腹,雙肩放松,自然而且自信地站立;學習坐姿,尤其是女性在多種不同場合的坐姿,要端莊柔和等等。通過___的講解,讓我們充分理解到個人的行為舉止對我們的重要性,為我的行為提供了規(guī)范,在以后的生活中我一定會反復練習、不斷鞏固并學習新的知識的,努力讓自己向職業(yè)女性靠攏。
一個人的舉止、表情、談吐、對人待物等方方面面,都能展示一個人的素質(zhì)修養(yǎng),一個單位的整體形象。因此,在平時工作與生活中,我會著重注重四個方面提高:一是強化自律意識,提高自身服務能力;二是端正思想態(tài)度,提高自身道德修養(yǎng);三是講究學習方法,提高自身禮儀水平;四是注重學以致用,提高工作效率。在這次文明禮儀學習后,我猶如醍醐灌頂,原來在平時的工作生活中我有這么多的不足,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我都有太多的欠缺,比如在平時工作中鞠躬禮不標準、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題卻被我們習慣性的忽略,不以為意。而通過這次商務禮儀學習,使我們意識到原來平時忽略的這些小問題其實帶給對方的負面影響是非常大的。因此,我覺得學習禮儀文化應該伴隨我們一生,而且一個人隨著年齡的增長,不能只是知識經(jīng)驗的增長,更應該讓人感覺到我們不斷成熟、不斷增加的魅力。因此,不斷學習禮儀文化并且能夠在工作和生活中堅持禮儀待人待物是個長期工作。
總之,再次感謝公司提供的這個學習機會,感謝___的生動講解,使我懂得了在某些場合什么事是該做的,什么事是不該做的,不該做的怎樣避免,該做的怎樣去做,給自己將來的行為樹立了標準,做一個更加大方得體的人。在這美好、短暫的一天中,我感到萬分的激動和榮幸,因為我得到了一個使我將來表現(xiàn)的更好的工具——商務禮儀。與那些書面知識相比,禮儀更顯生動活潑,更具感染魅力,也更加直觀。
作為中天的一名普通員工,我的一言一行,代表的不僅是我個人,而是整個__公司。要樹立__的良好形象,就要從我做起,從最基本的禮儀做起,客戶是我們的上帝,用真誠的心與客戶交流,將客戶的需求放在重要的位置,把每一件小事當作客戶的大事來辦。而且我認為能把每件簡單的事情都做好就是不簡單,把每件平凡的小事做好就是不平凡。而且如果每位員工都能掌握良好的商務禮儀,不斷提升自己,才能使我們__在激烈的金融競爭中立足于不敗之地,擁有更加廣闊的發(fā)展平臺。
酒店禮儀培訓心得體會2
酒店禮儀培訓心得體會篇十二
泱泱華夏,有著五千年的歷史和文明,素稱禮儀之邦。中國歷來都非常重視禮儀教育,自周朝就出現(xiàn)了《周禮》、春秋時期偉大圣人孔子更是對禮儀的集大成者,進入封建社會后禮儀依舊非常重要,中央行政機構(gòu)設有吏、戶、禮、兵、刑、工六部,禮部就占其一。進入現(xiàn)代社會,在當今市場經(jīng)濟的條件下,經(jīng)濟飛速發(fā)展,商務往來變得越來越頻繁,職場禮儀在企業(yè)的商務活動和對外交流中顯得尤為重要,因此我們必須要掌握一定的職場禮儀。
所謂:“人無禮則不立,事無禮則不成”。在職場中,禮節(jié)、禮貌都是人際關(guān)系的“潤滑劑”,能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦,如:與同事們和諧相處也是需要講禮儀的,文雅、寬厚能使人加深友情,增加好感,與同事溝通必須注重言語禮儀,可以營造一個和睦、友好的人際環(huán)境。如果同事之間關(guān)系融洽和諧,每天上班就會感到心情愉快,有利于工作的順利進行,從而促進事業(yè)的發(fā)展。職場禮儀在工作中限度的避免人際沖突,使人際交往成為一件非常愉快的事情。良好職場禮節(jié)能營造良好的交往氛圍,為企業(yè)的合作奠定良好的基礎;相反的話,可能會給企業(yè)造成不良的影響和帶來巨大的損失,雙方的業(yè)務很可能會毀在小小的職場禮儀細節(jié)之處。
那么,在工作中作為經(jīng)理辦公室人員應該在注意以下幾方面的職場禮儀。
一是要掌握撥打電話、接聽電話、代接電話和扣電話的技巧,使用禮貌用語,做好電話記錄,并將來電信息及時反饋上級領導。
二是要搞好接待禮儀。要按公司要求著裝,使用文明用語,待人熱情,服務周到,學會正確地介紹自己和他人,做好迎送客人的禮節(jié)。
三是要做好會議禮儀。按照規(guī)定布置好會議場所,安排好參會人員及主席臺領導的座次,做好會議的各項準備工作。
四是在工作中要時刻注意自己的言行舉止,要做到尊重他人,只有先尊重對方,對方才會尊重你?!凹s束自己,尊重他人”才能使同事們更輕松愉快地工作。
職場禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容,是企業(yè)形象的主要體現(xiàn)。對齊城工貿(mào)公司來說,掌握一定的商務禮儀不僅可以提高企業(yè)形象,更能提高齊魯公司和合作單位的滿意度和美譽度,從而增加公司的經(jīng)濟效益和社會效益。因此,我們應該積極倡導大家從現(xiàn)在開始就要學習或熟悉職場商務禮儀,為齊城工貿(mào)的發(fā)展盡上一份力。
禮儀培訓體會
酒店禮儀培訓心得體會篇十三
對于這次的禮儀培訓,我是感到非常感謝的,畢竟能在工作方面讓自己的能力更加精進,對我們來說只有好處。雖然,在剛開始培訓的時候,我們也為要費時間去參加這樣的訓練有些不滿。但是,在培訓結(jié)束后,我們都從中獲得了不少的收獲,這使我們對培訓的印象大幅的改觀。這次的培訓,我將自己的心得體會記錄如下:
作為一名酒店的前臺前臺,我們就是酒店服務的活名片。站在顧客面前的時候,是允許有任何差錯的!面對這樣的情況,我們首先要做的,不是鍛煉自己的技術(shù),而是要有一顆服務者的心。時時刻刻記住自己的職責,只有這樣,我們才能時時刻刻都做到最好。
作為培訓,我們一開始練習的都是些基本的知識和動作。雖然我們平常都做的不錯,但是在這種情況下,反而覺得有些扭捏。這點遭到了培訓老師的批評,作為服務業(yè),并不需要對自己的能力感到羞愧。而且我們的基本動作也是在有些不達標?,F(xiàn)在反過來想了想,我們的基本動作反而是訓練的最久的一段。一切都如同老師所說,練好了基本,其他再多的動作也不過是基本動作的衍生而已。
本次的培訓階段,我自己也找到了很多自己的錯誤。面對我們的錯誤,老師一一教我們怎么去改正,并加上大量的練習,我們終于將自己的禮儀培訓畢業(yè),成為了一名老師認可的前臺員工。
回顧這次的培訓,我們從一開始的不理解到之后的努力練習,從開始的無精打采到之后的興致勃勃,這都是培訓老師教導的功勞?,F(xiàn)在的我,感覺自己更加的充實,更加的優(yōu)秀。相信在真正的開始工作之后,我的禮儀會讓工作變得更加得心應手。
最后,再次感謝酒店能給我這次培訓的機會,這次的收獲頗豐,至于結(jié)果,就請看我們在工作中的新表現(xiàn)吧!
酒店禮儀培訓心得體會篇十四
禮儀不僅可以有效地展現(xiàn)一個人的教養(yǎng)、風度和魅力,還體現(xiàn)出一個人對社會的認知水準、個人學識、修養(yǎng)和價值,禮儀溝通培訓心得體會。隨著社會的進步,人們越發(fā)意識到溝通與禮儀在生活、工作中的重要作用;禮儀已經(jīng)成為提高個人素質(zhì)和單位形象的必要條件;意識到溝通是人立身處世的根本、人際關(guān)系的潤滑劑、是現(xiàn)代競爭的附加值。
溝通,寫起來簡單,做起來可就沒那么簡單了,自我溝通,父母之間的溝通,同學之間的溝通,師生之間的溝通太多了,因為我們是感情豐富的人,不是簡單的說話就能表達的,需要互相理解的。例如最簡單的朋友之間,要真誠對待朋友,一個人快樂時倆人一起分享,那么快樂會邊成原來的二倍,你會更快樂,相反難過時,有朋友在,那么悲傷就會變成原來的一半,因為有朋友的支持,鼓勵和安慰。
上完溝通學課,我才知道人和人之間的溝通是那么重要,而且需要注意的方面也很多。聽了老師的課,在學習溝通學后,我自己覺得對我的幫助還是挺大的。原本生活中的一些煩惱也隨著學習而離我遠去。因為太不值得了,那小的事,以前我老覺得人人都和我過不去,這日子太不好過??墒乾F(xiàn)在不一樣了,我發(fā)現(xiàn)在學了溝通之后我的心胸也得寬廣了,對人也友好了。
之后我們還學習了禮儀的相關(guān)知識,讓我知道對待別人,與別人交往過程中我們要律己,要敬人,要寬容,要平等,要真誠等等,而且我們在禮儀方面要懂得適度,在應用禮儀時,為了保證取得成效,必須注意技巧及其規(guī)范,特別要注意做到把握分寸,認真得體。例:開玩笑要注意對象與場合,也就是開玩笑要掌握分寸。
平時上課,老師還給我們機會,上去介紹自己、對熱點時事“小悅悅”等事件的看法,不僅讓我們有機會鍛煉自己,而且老師之后給我們的建議也使我們受益匪淺。雖然我沒有親自上到講臺上講,但是現(xiàn)實生活中我確實大膽了許多,因本身是師范專業(yè),這樣對我以后十生活和工作都有很大的幫助。
上課之余,我還交到很多來自不同學院的朋友。以前的我,不會主動去認識別人,我總覺得別人不一定喜歡和我交往,我不要去貼人家的冷屁股。但是老師讓我們相互認識對方,讓我從中體會到了交朋友的樂趣,也改變了我一直以來錯誤的想法,讓我知道:只要我們真心的與別人相交,別人也會真心待你。
總的來說。通過選修了這門課程,讓我懂得了許多日常必需注意的禮儀,也懂得了自己在人際交往中自己不足的方面。這學期的課就要結(jié)束了,說真的,心理有點舍不得,希望以后還能有機會繼續(xù)學習溝通與禮儀的相關(guān)知識,提升自己的修養(yǎng)。
對老師的印象也很深,幽默,有親和力,并且還貫穿許多的課外知識,也拓展了我們的知識面。因為小時候講的都是家鄉(xiāng)話,現(xiàn)在的普通話講得不好,特喜歡老師說話的方式,還有純正的北方音,說起話來顯得大氣。希望以后的自己也能有老師這樣的氣質(zhì)。
在此,真心的感謝老師,讓我懂得了很多以前未知道的知識。
上個學期選修選了《溝通與禮儀》這門課程,經(jīng)過十幾周課程的體驗,使我獲益良多,也是感觸頗深。
首先,溝通是為了什么,重要嗎?有些人說是是為了學習,有些人說是為了掙錢,也有些人說是為了表達自我觀點,還有些人說為了社交往來,等等。研究表明,我們工作中的70%的錯誤是不善于溝通,或者說不善于談話造成的。在信息時代的到來,市場競爭的加速使溝通能力更加重要。因此,溝通的重要性不言而喻。第一、你需要了解對方。第二、你需要有效地表達自己。美國保德人壽保險公司總裁robertbeck說過這樣一句話:良好的溝通能力是構(gòu)成事業(yè)基礎的一個要項。能簡明、有效地交代自己的意思,又能清楚地了解別人的用意,就擁有的機會。在老師的課程中,我體會到,成功的溝通有兩個關(guān)鍵的因素:給予有用的信息和收集有用的信息,就像我們的雙手,在一只手上我們想要陳述我們自己的觀點,清晰,公正,有說服力。所以在另一只手上我們需要傾聽別人的觀點,這是成功的交流所必須的。一位哲學家總結(jié)到:人生的幸福就是人緣的幸福,人生的成功就是人際溝通的成功。
酒店禮儀培訓心得體會3
酒店禮儀培訓心得體會篇十五
公司組織銷售部及客服部員工參加了鐘老師的商務禮儀培訓。鐘老師老通過采用生動的互動形式和視頻案例分析,讓我們知道在商務交往中接待客人、得體著裝、人際交流等方面的要求,看過講座后,我深深體會到禮儀的重要性,發(fā)現(xiàn)自己在人際交往中有許多需要改進的地方。
商務禮儀看似虛無抽象,其實包含在我們每一天的工作中。作為一名工作在服務崗位的員工,每天都會接觸一些不同層次、不同修養(yǎng)的人,這些人都是我的客戶,他們就是我在商務交往中的對象。對照自已在為客戶服務中的一言一行,我感覺有很多地方都還有待改進。對待客戶,既要堅持公司的原則,維護公司的利益,同時也要從客戶的角度著想,靈活地處理一些無關(guān)原則的小事、瑣事,盡可能地為客戶提供細致周到的服務,同形形色色的客戶處理好關(guān)系。
得體的商務禮儀,體現(xiàn)的是一個人道德修養(yǎng)、一個企業(yè)的企業(yè)文化。人都是平等的,既要尊重自己,同時也要尊重他人。尊重上級是一種天職,尊重下級是一種美德,尊重客戶是一種常識,尊重同事是一種本分,尊重所有人是一種教養(yǎng)。而尊重他人是要講究一定方法和原則的,要善于表達對他人的敬意和友好,為他人所接受,形成互動,否則就可能造成不必要的誤會。總的來說,我覺得一個人以其高雅的儀表風度、完善的語言藝術(shù)、良好的個人形象,展示自己的氣質(zhì)修養(yǎng),贏得尊重,便是自己生活和事業(yè)成功的基礎。所以,如果公司每一名員工都能學會尊重他人,包容他人,同時時時注意自己的說話方式、儀容儀表,以樂觀積極的形象去迎接生活的每一天,那么我們不僅能提升自我形象,實現(xiàn)自己的人生價值,還能充分提升公司企業(yè)形象,創(chuàng)建健康向上的企業(yè)文化,促進公司和諧發(fā)展。
同時在培訓過程中、也明白禮儀對團隊的重要性、作為一個團隊每一個小伙伴都有他的重要性、有時候的一個微笑、一次鼓掌、一個眼神、都能使他感到團隊的溫暖。這也是檢驗一個團隊是否和諧的重要標準,良好的禮儀可能會使一個團隊非常團結(jié)、有共同的奮斗目標、共進退、不達目的誓不罷休的精神??梢?、良好的商務禮儀對我們生活、工作的重要性。
酒店禮儀培訓心得體會5
酒店禮儀培訓心得體會篇十六
二、如何用好酒店接待用語?
三、傾聽的作用與要領
四、贊美的重要性:學會稱贊你的客人
五、酒店標準服務用語訓練
1、酒店禮儀的七聲十七字
(1)七聲來有迎聲、去有送聲、服務賓客有稱呼聲、客人表揚有致謝聲、客人批評打擾客人有致歉聲、客人欠安有問候聲、客人交辦事宜有回聲。
(2)十七字您、您好、謝謝、請、對不起、再見、歡迎再次光臨。
2、酒店服務語言原則
(1)主動
(2)熱情
(3)真誠
(4)平等
(5)友好
(6)靈活
3、酒店服務語言的.要求
(1)明晰準確
(2)簡明準確
(3)態(tài)度和藹
(4)當好參謀
4、禮貌服務用語的正確使用
(2)注意說話時的舉止與賓客說話時,應站立著始終保持微笑,用友好的目光關(guān)注對方,隨時察覺對方對服務的要求,同時認真聽取賓客的陳述,以示尊重,切忌口沫飛濺、手舞足蹈。
(3)注意說話時的語氣、語調(diào)和語速
(4)注意選擇適當?shù)脑~語
(5)注意語言要簡練,中心要突出
(6)注意避免機械性的使用禮貌用語
(7)注意不同語言在表達上的差別
5、酒店禮貌服務用語
(1)歡迎語:歡迎光臨、歡迎您到——航空公司乘坐——航班!
(2)問候語:早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安、先生好、太太好、女士好、您好
(3)祝賀語:祝您生日快樂、節(jié)日快樂、新年快樂、圣誕快樂
(5)答應語:是的、好的、我明白了、我知道了;請稍等、請稍候;馬上就到、這是我應該做得;照顧不周的地方請多多指教(原諒)
(7)指路用語:請往這邊走,請跟我來
(8)答謝語:感謝您的光臨、能為您服務感到非常高興(榮幸)、感謝您的支持
酒店禮儀培訓心得體會篇十七
禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的尊重、熱情和感謝
1.禮貌:是指向他人敬意的一種儀式,也是表示敬意的統(tǒng)稱,待人恭敬的態(tài)度,禮是由風俗習慣形成的禮節(jié),貌是:面容代表,禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。
2.禮節(jié):是指人們之間的相互尊敬的形式,由待人接物的規(guī)則和方式,人們在公共場所的舉止、風度和衣著等。
儀容儀表是人的外表,主要包括人的音容笑貌、衣著服飾與發(fā)型等方面,它是人的`精神面貌的外在體現(xiàn)。良好的儀容儀表可體現(xiàn)出消費場所的氣氛和檔次。
1、儀容規(guī)范
儀容規(guī)范的具體要求如下:
(1)面部應保持清潔、頭發(fā)整齊光潔,發(fā)型大方,不使用濃烈氣味的發(fā)乳或化妝品。
(2)男員工要堅持每天修面,不留胡須,頭發(fā)要梳理整齊,且長度不能蓋及耳部及衣領。
(3)女員工頭發(fā)要梳理整齊,無頭皮屑,頭發(fā)長度不宜過肩,長發(fā)需扎好盤起。
(4)要經(jīng)常洗澡,修剪指甲,不染指甲,保持手的清潔。
(5)女員工可畫職業(yè)淡妝,不能濃妝艷抹。
(6)上班前不吃帶異味的食品,飯后漱口,保持口腔清潔。
(7)儀容大方,坦誠待客,對客人的講話要聚精會神,注意傾聽讓客人有受尊重之感。不可帶有厭煩、僵硬的表情。
(8)注意休息好,經(jīng)常運動,保持良好的精神狀態(tài),上班時不要面帶倦容。
2、儀表規(guī)范
儀表規(guī)范的具體要求如下:
(1)上班時間要穿著規(guī)定的制服,要整齊筆挺。衣服紐扣要齊全、扣好,不可衣冠不整。做到經(jīng)常換洗,保持干凈。
(2)男員工系領帶或領結(jié)時,要將衣服下擺扎在褲里,不能將衣袖、褲子卷起,穿黑皮鞋要保持光亮。
(3)女員工穿裙子,不可露出襪口,應穿肉色的襪子。不準戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,戴項鏈不外露。
(4)工號牌或姓名牌要佩戴在左胸前。不準戴有色眼鏡。
(5)每日上班前腰先檢查自己的儀容儀表,需要整理時要到衛(wèi)生間或工作間進行,不能當著客人的面或在公共場所整理。
1、主要表現(xiàn)在:語言文明、態(tài)度文明、工作文明
2、常用禮貌文明用:
1)您好,歡迎光臨
2)請問您幾位,是否有預定
3)請跟我來
4)很抱歉讓您久等了
5)請您多多包涵
6)請多關(guān)照
7)真是抱歉耽誤了您很長時間
8)您還需要別的嗎
9)我能為您做些什么嗎
10)很高興為您服務
11)請您多提寶貴意見
12)請您隨我到收銀處結(jié)帳好嗎
13)請問您對我的服務還滿意嗎
14)謝謝光臨,請慢走。
15)您走好,歡迎下次光臨。
1.講文明,講禮貌、講衛(wèi)生、講道德、講秩序
2.行為美、環(huán)境美、心靈美、語言美3.愛公司、愛本職工作、愛顧客
1、讓每一位賓客在這里消費都滿意而歸。
2、酒店的硬件設施重要,便更重要的是取決于員工的高素質(zhì)、高效率、高水準的服務意識,所以,就要有全面、統(tǒng)一、標準的服務意識培訓。
1、一不吸煙,不吃零食。
2、二靜,工作場合保持安靜,隆重場合保持肅靜。
3、三輕一快,操作輕,說話輕,走路輕,動作利落,服務快。
4、三了解,了解賓客的風俗習慣,了解生活,了解特殊要求。
5、三聲,客人來時有迎聲,客問有應聲,客走有送聲。
6、自尊,尊重老人,尊重婦女兒童,殘疾人。
7、五勤,眼、口、腳、手、耳勤。
1、先女賓后男賓
2、先客人后主人
3、先首長后一般
4、先長輩后晚輩
5、先兒童后成人
謙恭、語調(diào)親切、音量適度、言辭簡潔清晰,做到客到有請、客問必答、客走告別。
1、歡迎語:歡迎光臨、歡迎光臨本酒店等。
2、問候語:早上好、下午好、晚上好等。
3、祝賀語:祝您生日快樂、祝您新婚愉快、祝您新年快樂、圣誕快樂等。
4、應答語:好的、是的、謝謝(當客人表示贊美和夸獎時,作為員工應酌情禮貌回答“謝謝”、“您過獎了”、“我很高興您喜歡我們酒店”、“謝謝,很樂意為您服務”等。)
6、向客人表示歉意時:在自己工作中不慎出錯、失言或考慮不周時,應誠懇致歉,不應欺瞞躲閃。道歉應適度,不應沒完了地嘮叨,反而招致對方反感。道歉不可過份自謙,低三下四,只須表示“對不起”,態(tài)度誠懇即可,否則會令人感到虛偽,道歉應有事實依據(jù),適實適事,尤其是當客人也有責任時不應大包大攬錯誤,否則會給飯店帶來不必要的損失。
7、使用告別語:“再見”、“慢走”、“明天見”、“歡迎隨時光顧”“希望您常來”、“祝您旅途愉快”、“一路平安”等。
8、稱呼語:先生、小姐、閣下等
1.主動:主動的要求標準:無論閑忙待客不誤;不嫌麻煩,方便客人;不分客主,一樣照顧;不怕困難,優(yōu)質(zhì)服務。
2.熱情:指待客禮貌,面帶微笑;態(tài)度和藹,不急不躁;言語親切,積極關(guān)照;工作熱心,照料周到。
3.待客周到:指一視同仁、待客誠懇、安排細致、有條有理、想在前面、服務熱心、照顧周全,達到以上標準。
陌生客人和熟客一樣、本地人與外地人一樣,僑胞和外賓一樣、老幼病殘與一般一樣、消費多的與消費少的一樣。
不以貌取人、不厚此薄彼、做到文明待客、主動熱情、耐心周到。
您、請、謝謝、您好、再見、對不起、沒關(guān)系
1.顧客進門有迎聲
2.顧客詢問有答聲
3.顧客幫忙有謝聲
4.照顧不周有歉聲
5.顧客離開有送聲
言談、儀表、舉止、禮節(jié)、稱呼。
客人初來不熟悉環(huán)境,禮貌迎客在前面的目的是為了迎客人座;客人消費回去要離開送別,在后面握手再見除了表示尊重、有禮貌虛心外,還體現(xiàn)著熱情、歡迎光臨、下次再來的意思。
a.“眼勤”要做到眼觀六路、耳聽八方,并根據(jù)客人的來來往往、舉止行動準確判斷客人的需求及時主動地給予滿足。
b.“嘴勤”要做到有問必答、有呼必應,做到人聲先到,主動介紹和詢問有關(guān)情況后及時回答。
c.“手勤”“腿勤”要經(jīng)常在本人負責區(qū)域周圍觀察并及時提供服務。
1.不目目久視
2.不交頭接耳
3.不驚奇竊笑
4.不品頭論腳
1.站態(tài):站立要端正、挺胸收腹、眼睛平視、嘴微閉、面帶微笑、雙臂自然下垂、兩腳分開、男女均采用背手式。
2.坐態(tài):坐姿端正、雙肩放松開放、目光平視、面帶微笑。
3.行態(tài):行走應輕而穩(wěn)
1)盡量靠右邊走而不走中間
2)與上司、賓客相遇時,要點頭示禮致意
非總機員工接員電話規(guī)范:
1)《電話鈴響不得超過3遍就應拿起話筒。
3)如果對方語言不清或是錯號時,也應禮貌回答:
如:對不起,您可能撥錯號了,我們是xxx,您要的xxx號碼是xxx。不應粗魯掛下。
要立即上交當班負責人,由負責人保管,如客人認領,須通過負責人,請客人詳細描述物品特征出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時間無人領取,上交公司另行處理。
酒店禮儀培訓心得體會篇一
一桌客人在用餐時對服務員說:“我們并沒有點這道菜,你給上錯了?!狈諉T這時微笑著說:“實在不好意思,我們的工作疏忽給你造成了不便,不過這道菜是我們店的招牌菜,很不錯的,如果您不介意的話,我們酒店贈送您這道菜品嘗一下?!笨腿寺牱諉T態(tài)度這么友好,于是說:“客氣了,這道菜我們點了,一塊算到賬單上吧?!?BR> 案例分析:
本案例中,服務員的微笑服務不僅彌補了工作上的失誤,同時還向客人推銷了新菜,這種一舉兩得的服務技巧是每一個酒店服務員所應具備的服務技能。
酒店禮儀培訓心得體會篇二
這次參加了酒店組織的主管領班強化培訓班的課程,使我有機會能聆聽同行業(yè)資深專家的講座,面對面的和專老師進行交流,接受指導,在第一課時所講的主管領班必備酒店服務禮儀中,課程中所陳述的內(nèi)容,使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店,不僅具有先進的設施設備,豪華的裝潢,優(yōu)雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務,然而這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,我個人認為,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
酒店禮儀培訓心得體會篇三
本學期我們新開設了一門學科,《酒店服務禮儀》,通過了一個學期的學習,我知道了在酒店服務中,有很多情況下都要要講禮儀。
在現(xiàn)實生活中,隨時要用到禮儀,不僅在酒店服務中要講禮儀,在平時生活中,隨時要用到禮儀,生活中最常用的禮儀是:“請”、“您好”、“對不起”、“謝謝”、“再見”等等,這些簡單明了的禮貌用語不僅讓客戶感到親切友善,還向客戶展現(xiàn)了我們酒店服務的專業(yè)化和規(guī)范化。 在學習的過程中,我還知道了酒店服務人員坐姿、站姿、走資的要求。 通過學習,我還知道了握手禮,鞠躬禮,擁抱禮的要求,所以說這門學科對我是有很大的幫助,這令我比以前要有禮貌了,知道了什么是規(guī)則,在5000年的歷史中,禮儀是我國的重要標志,所以我們被稱為禮儀之邦,回過頭來看看酒店的要求,想進酒店工作,不僅是要有一定的專業(yè)知識,而且還要有禮儀,如果我們跟一個人合作了一次,合作后就不管人家了,男人家下次可能不一定會與你合作,因為你對人太冷漠了,人家走時連再見都沒說一聲,這樣不僅他不會跟你合作,甚至有可能要停業(yè)整頓,這是誰都不想看到的結(jié)果。
假設我們是酒店工作人員,我們應該:當電話鈴響較長時,接起來說聲“對不起,讓您久等了?!?當客戶報計劃時,確認一下“請問,您是要報10萬元計劃嗎?”;當下雨的時候,說一句“您沒帶傘,有沒有著涼?”;當客戶不多的時候,適當?shù)馁澝廊纭澳裉旌芷痢?,這些不超過10個字的話,拉近了與客戶之間的距離,讓客戶感到溫馨,那么下次他還會選擇我們酒店。
當我們真能在酒店做到管理層時,我們更因該遵循禮儀,例如:遞名片給客戶時要雙手,而且不能高傲,要做到人人平等,不能因為自己的酒店出名而自以為是,當別人和你交換名片時,不能能因為自己的公司或酒店名聲響而對其他級別較低或設備較差的公司或酒店不屑一顧,這樣是十分不禮貌的;同樣不能因為自己的公司或酒店的級別較低而不敢與其它高級的酒店或公司合作。
如果我們是酒店的管理層我們應該:一是把麻煩留給自己,把方便留給客戶。我們在做好本職工作的同時,多了解周邊環(huán)境、行業(yè)信息、本行推出的新產(chǎn)品、新業(yè)務,客戶來的時候,為他們提供咨詢、建議,既方便客戶又推廣了我們的產(chǎn)品和品牌。二是養(yǎng)成良好的行為習慣、思維習慣。如果一個員工注意了儀表、態(tài)度、禮貌,也具有熟練的業(yè)務技能,但是從不去思考客戶的真正需求是什么,客戶的預期服務是怎樣的,其他同業(yè)銀行最近的動向如何,只是機械地完成每天的工作,那么他不具備良好的從業(yè)素質(zhì)。在行業(yè)競爭激烈的今天,我們不僅僅局限在讓客戶滿意,而是讓客戶感動,讓客戶忠誠。所以我們要形成思維習慣,從每一個細節(jié)中、每一個客戶身上、每一天的工作中、每一個競爭對手身上發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。三是團結(jié)、協(xié)作、創(chuàng)新。要想在市場競爭中立于不敗之地,就要在團結(jié)中積極協(xié)作,在協(xié)作中鼓勵創(chuàng)新。我們要加強內(nèi)部、外部信息交流,開發(fā)新產(chǎn)品,提供多元化服務。
如果我們是酒店的服務人員,我們應該:一、細節(jié)、素質(zhì)、習慣。細節(jié)是個人素質(zhì)的真實體現(xiàn),素質(zhì)是一系列良好的習慣。細節(jié)不是空喊出來的,它是一種習慣,是一種積累,也是一種眼光,一種智慧。大禮不辭小讓,細節(jié)決定成敗。在工作中養(yǎng)成一些良好的習慣,以習慣完善細節(jié)。良好的習慣一旦形成,將會成為我們一生受用的寶貴財富,因為行為決定習慣,習慣決定性格,性格決定命運。注意細節(jié)是一種心理品性,它是靠日積月累培養(yǎng)出來的,可以說習慣成自然,所以我們銀行良好形象的維護正是需要每一位員工做好每一個細節(jié),并且能夠永久的做下去,而機會隱藏在細節(jié)中,我們對每位客戶的一個小小的關(guān)注,帶給我們的也許是巨額利潤。
二、微笑服務,禮貌用語常掛嘴邊。微笑,是服務的靈魂。它作為無言服務,對客人會起到積極情緒的誘導作用。從微笑中,可以將友好、融洽、和諧、尊重、自信的形象和氣氛傳染給客人,為成功的服務打下良好的基礎。有句話叫“服務創(chuàng)特色,微笑暖人心。” 微笑在服務行業(yè)中起著不可忽視的作用,它可以留住客戶,也可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤。雖然我們每天要接待上百個客戶,但是對客戶而言,他是第一次來辦理業(yè)務,不管我們有多么疲勞,給客戶一個微笑,他會感到一種自身的優(yōu)越,會感到自己獲得尊重,有一種賓至如歸的感覺,那么下一次他還會來這里辦理業(yè)務。微笑不需要付出代價,卻能產(chǎn)生許多;它使得到它的人獲益,而給與它的人分毫不損。
一個學期的禮儀課差不多落下帷幕了,我們將在兩周后考試:但是通過學習, 雖然學到的知識是有限的,但是每位同學的熱情和積極性都被調(diào)動起來,這是一個很好的結(jié)果,我相信在不久的將來,我們將會是酒店的新一代管理人員。
雖然,我們的禮儀課件要落下帷幕了,但是,禮儀的學習并沒有結(jié)束,在日后工作的道路上,我們還是要找回禮儀,不僅是酒店要講禮儀,任何職業(yè)都有自己禮儀,所以禮儀與生活密不可分,沒有禮儀做什么職業(yè)都是不合適的。
酒店的服務禮儀包涵了太多,酒店服務禮儀對酒店的意義不是一篇文章就能說的清的,但是酒店如果注重對酒店員工服務禮儀的培養(yǎng),會取得意想不到的驚喜,也會為酒店贏得更多的利益!
酒店禮儀培訓心得體會篇3
酒店禮儀培訓心得體會篇四
現(xiàn)如今酒店業(yè)競爭日趨激烈,人們對酒店服務質(zhì)量的要求也越來越高,酒店如何在競爭激烈的浪潮中立于不敗之地,這就需要酒店工作人員的服務品質(zhì),特別是酒店人員的禮儀素養(yǎng)、儀表儀容、個人衛(wèi)生、服務技巧,溝通技巧等方面的要求顯得更為突出。
課程目標:
1、提升酒店員工的職業(yè)形象,提升酒店精神面貌
2、提升酒店員工的服務意識
3、提升酒店員工的服務技能
4、掌握星級酒店服務標準和細節(jié)
課程大綱:
第一、酒店員工職業(yè)形象的培訓
1、酒店的儀容儀表規(guī)范原則
2、儀容禮儀與化妝;
3、儀容禮儀與著裝服飾;
4、儀容禮儀與基本體態(tài)
5、女性配飾的佩戴方法
6、受人尊重的溝通技巧與日常服務用語
第二、酒店員工行為舉止禮儀
1、標準的服務站姿
2、標準的服務坐姿
3、標準的服務走姿
4、標準的服務蹲姿
5、規(guī)范為客指引手勢
6、標準的助臂手勢
7、路遇顧客的禮儀
8、安全距離的把握
9、遞接東西的標準方法
10、開關(guān)門的禮儀
第三、酒店員工服務意識的培養(yǎng)
1、服務人員角色認知:
了解自己的工作角色
自我價值的實現(xiàn)
2、服務意識培養(yǎng)
3、服務心態(tài)培養(yǎng):
壓力管理和情緒控制
陽光心態(tài)的塑造
第四、酒店員工應具備正確的服務意識
1、正確的服務意識--為誰而工作
2、換為思考服務思維——假如我是消費者
3、被動服務轉(zhuǎn)化為主動服務行動——要做的正是對方所想的
4、高效變通的服務方式——工作標準是規(guī)范但客戶滿意才是目標
酒店禮儀培訓心得體會篇五
中國素以“文明古國,禮儀之邦”著稱于世,講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng),源遠流長的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚遺產(chǎn)。然而,無論是在日常生活還是在職場的禮節(jié)上,我總是覺得在這方面缺少了些什么。
實踐求真知,通過20_年_月31日領導組織項目部全體人員參加了這次職場禮儀培訓,雖然是光盤播放,但是大家都認真的觀看,我也感觸頗深,原來在平時的工作中我有很多地方都做得不到位。
那么,什么是禮儀呢?禮儀就是前人定的規(guī)矩、家法和行規(guī),做人的規(guī)則。“禮由心生”,一個具有良好文明意識的現(xiàn)代人,禮是必備的基本教養(yǎng),必須表里如一?!拔拿鞫Y貌服務,怎么對待別人?那就要做到‘待客三聲’——來有迎聲、問有答聲、去有送聲。不僅要形式美而且要心靈美?!?BR> 良好的禮儀可以贏得陌生人的友善,贏得朋友的關(guān)心,贏得同事的尊重。禮儀是一個人綜合素質(zhì)的體現(xiàn),是一個人內(nèi)在素質(zhì)與儀表特點的和諧之美、綜合之美、完善之美,更代表一種深刻的道德指引。
職場交往是講究規(guī)則的,即所謂的無規(guī)矩不成方圓。比如自己的辦公桌,即是辦公地點,就不能放太多的私人物品,文件歸檔是否及時歸檔,辦公區(qū)的衛(wèi)生情況,個人著裝,這些都代表你的個人和公司的形象,給人第一印象,能夠給人以美感。因此,不過是這些禮儀,還有生活中的其他細節(jié)都應留意,也要學會設身處地的為他人著想。從小小的電話,短信用語,鞠躬禮到文明用語,似乎我們都有太多的忽略。比如在平時工作中接電話是否在鈴響了3聲內(nèi)接起,是否先報自己的姓名部門以及工作單位,還有我們是否做到了語調(diào)熱情,大方自然,面帶微笑,聲量適中表達清楚,簡明扼要,文明禮貌,掛電話時要確定掛好電話后再與其他人說話,在身邊應經(jīng)常準備好筆和紙,及時記錄。
當開會時手機需靜音,重要電話不得不接時,要先向在座各位道歉,然后只聽不講,在30秒內(nèi)結(jié)束通話。更要注意的就是不要在會上頻發(fā)短信,轉(zhuǎn)筆,補妝,蹺二郎腿,晃悠,這都是對發(fā)言者和其他會上同事的不尊重的行為。打電話時不要吃東西,與領導同乘電梯,是要落落大方,面帶微笑,不要拘謹,這可是可遇不可求的機會呀。
同事之間溝通,上下級之間的溝通,一定要會說話,說好話,用語言、文字、肢體、眼神、心靈上的溝通。態(tài)度要真誠,公私要分明,不要用手指人,背后不要議論別人,金錢往來要謹慎,私下里面不要抱怨等等。其實我們對禮儀的認知面還有待加強。所以,我們要趁閑暇時間應多多來加強禮儀這方面的學習,因為我們代表的不僅僅是個人,而是以整個集團公司的形象面對外界,并且還要做到學以致用。
可以說,禮儀是一張人際交往的名片。文明禮儀可以幫助我們“規(guī)范言談舉止,學會待人接物,塑造良好形象,贏得社會尊重?!彼哉f:知禮懂禮,注重文明禮儀,是每個立足社會的基本前提之一,是人們成就事業(yè),獲得美好人生的重要條件。而精通禮儀的目的就在于運用,將我們所學的點滴運用到今后的工作之中,再不斷地學習,一步一步完善自己,爭取盡力為我們的客戶提供質(zhì)的服務,個人與集體共同成長。
酒店的餐飲禮儀培訓心得體會4
酒店禮儀培訓心得體會篇六
全世界的人都借助示意動作,有效地進行交流。最普遍的示意動作,是從相互問候致意開始的。了解那些示意動作,至少你可以辨別什么是粗俗的,什么是得體的。使你在遇到無聲的交流時,更加善于觀察,更加容易避免誤解。
目光
眼神是心靈的窗戶。透過眼睛,可以看到一個人的內(nèi)心。當與人交談時,正確的目光注視能給客人帶來舒服的體驗。目光注視的部位不同,反映了與對方的關(guān)系的不同。
1.用眼睛看著對話者臉上的三角部分,這個三角以雙眼為底線。上頂角到前額。洽談業(yè)務時,如果你看著對方的這個部位,會顯得很嚴肅認真,別人會感到你有誠意。在交談過程中,你的目光如果是中落在這個三角部位,你就會把握談話的主動權(quán)和控制權(quán)。
2.在社交活動中,也是用眼睛看著對方的三角部位,這個三角是以兩眼為上線,嘴為下頂角,也就是雙眼和嘴之間,當你看著對方這個部位時,會營造出一種社交氣氛。這種凝視主要用于茶發(fā)會、舞會及各種類型的友誼聚會。
微笑
微笑可以表現(xiàn)出溫馨、親切的表情,能有效地縮短雙方的距離,給對方留下美好的心理感受,從而形成融洽的交往氛圍,可以反映本人高超的修養(yǎng),待人的至誠。
當你向客人微笑的時候,要表達的意思就是:“見到你我很高興,很愿意為您服務?!蔽⑿w現(xiàn)了這種良好的心境,同時也給客人一種愉悅的心情。
微笑服務并不意味著只是臉上掛笑,而應是真誠地為客人服務。這其中的`關(guān)鍵點就是把客人當作親人、朋友,有他們共同歡喜、共同分憂,做客人的知心人。
手勢
酒店服務員常用手勢:
橫擺式—用來表示“請”、“請進”、“請用餐”等等。前擺式—要讓客人先行或是右手扶著門時使用。雙臂橫擺式—當客人比較多時,為了向大家都表示歡迎。斜擺式—主要用來請客人入座。直臂式—客人問路時使用。
(二)正確的體態(tài)
體態(tài)無時不存在于你的舉手投足之間,優(yōu)雅的體態(tài)是人有教養(yǎng),充滿自信的完美表達。美好的體態(tài),會使你看起來年輕的多,也會使你身上的衣服顯得更漂亮。善于用你的形體語言與別人交流,你定會受益匪淺。
站姿
女士的站立姿勢應該是:抬頭,挺胸,收腹,兩腿稍微分開,雙手交疊置于下腹部。臉上帶有自信,也要有一個挺拔的感覺。男士一般采用雙手后背的姿勢,兩腳分開與肩同寬。
坐姿
正確的坐姿是你的腿進入基本站立的姿態(tài),后腿能夠碰到椅子,輕輕坐下,兩個臍蓋一定要并起來,不可以分開,腿可以放中間或放兩邊。如果你要蹺腿,兩條腿是合并的;如果你的裙子是很短的話,一定要小心蓋住。
行姿
正確的行姿是:抬頭,挺胸,收腹,肩膀往后垂,手要輕輕地方在兩邊,輕輕地擺動,步伐也要輕輕的,不能夠拖泥帶水。
蹲姿
正確的方法應該彎下起蓋,兩個起蓋應該并起來,不應該分開的,臀部向下,上體保持直線,這樣的蹲姿就典雅優(yōu)美了。
(三)常見的不良舉止
1、隨便吐痰
吐痰是最容易直接傳播細菌的途徑,隨地吐痰是非常沒有禮貌而且絕對影響環(huán)境、影響我們的身體健康的。如果你要吐痰,把痰抹在紙巾力,丟進垃圾箱,或去洗手間吐痰,但不要忘了清理痰跡和洗手。
2、隨手扔垃圾
隨手扔垃圾是應當受到譴責的最不文明的舉止之一。
3、當眾嚼口香糖
有些人必須嚼口香糖以保持口腔衛(wèi)生,那么,我們應當注意在別人面前的形象。咀嚼的時候閉上嘴,不能發(fā)出聲音。并把嚼過的口香糖用紙包起來,扔到垃圾箱。
4、當眾挖鼻孔或掏耳朵
有些人,習慣用小指、鑰匙、牙簽、發(fā)夾等當眾挖鼻孔或者掏耳朵,這是一個很不好的習慣。尤其是在餐廳或茶坊,別人正在進餐或茶,這種不雅的小動作往往令旁觀者感到非常惡心。這是很不雅的舉動。
5、當眾撓頭皮
有些人頭皮屑多的人,往往在公眾場合忍不住頭皮發(fā)癢而撓起頭皮來,頓時皮屑飛揚四散,令旁人大感不快。特別是在那種莊重的場合,這樣是很難得到別人的諒解。
6、在公共場合抖腿
有些人坐著時會有意無意地雙腿顫動不停,或者讓蹺起的腿像鐘擺似地來回晃動,而且自我感覺良好以為無傷大雅。其實這會令人覺得很不舒服。這不是文明的表現(xiàn),也不是優(yōu)雅的行為。
7、當眾打哈欠
在公共場合,打哈欠給對方的感覺是:你對他不感興趣,表現(xiàn)出很不耐煩了。因此,如果你控制不住要打哈欠,一定要馬上用手蓋住你的嘴,跟著說:“對不起”。
系統(tǒng)的酒店儀態(tài)禮儀培訓可以改善酒店員工的形象,員工的形象代表了酒店的公眾形象,酒店形象的建立是品牌塑造的過程,特有的品牌效應才能使酒店長久發(fā)展,招徠客人,為酒店帶來長遠利益。
酒店禮儀培訓心得體會篇七
通過于海老師生動、風趣的酒店禮儀培訓課,讓我回味無窮,他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關(guān)于對這節(jié)培訓課的幾點心得體會。
一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規(guī)范:
語言是一門藝術(shù),嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的,它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規(guī)范。如:“您好、請進、歡迎光臨”一些酒店常用語。當你問好的時候你的行為也在起一定作用,于老師在臺上也給我們做示范了,語言行為對酒店禮儀是多么重要呀!
二、禮儀的基本原則:
1.尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人,尊重在我們酒店禮儀中是多么重要,當客人感受到被酒店尊重,才會在這里消費的舒心,才會經(jīng)常關(guān)顧你的酒店。
2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的規(guī)章制度,才能使酒店的發(fā)展越來越好,酒店業(yè)績好,員工的福利也好。
3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失,才能更好的與人溝通。
4、適度的原則;交往對象的距離,與客人之間的溝通關(guān)系。
三、酒店禮儀的要求
2、充滿愛心和責任心
3、品德高尚
4、吸取經(jīng)驗
5、靈活運用
這些要求都是我們在日常工作中必須注意的,通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知,在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。
四、最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。思路打開了。出路就好了,服務要點要明確,爭當金牌服務員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業(yè)競爭激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應該多學習、多思考來處理我們面對各種工作問題。
總之通過于老師的培訓,讓我對酒店禮儀有了更多的認知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對一些事情,讓這個渺小的我在會館明天的發(fā)展中盡一點微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課。
看了酒店禮儀培訓心得體會的讀者還看了:
酒店禮儀培訓心得體會篇八
本學期我們新開設了一門學科,《酒店服務禮儀》,通過了一個學期的學習,我知道了在酒店服務中,有很多情況下都要要講禮儀。
在現(xiàn)實生活中,隨時要用到禮儀,不僅在酒店服務中要講禮儀,在平時生活中,隨時要用到禮儀,生活中最常用的禮儀是:“請”“您好”“對不起”“謝謝”“再見”等等,這些簡單明了的禮貌用語不僅讓客戶感到親切友善,還向客戶展現(xiàn)了我們酒店服務的專業(yè)化和規(guī)范化。在學習的過程中,我還知道了酒店服務人員坐姿站姿走資的要求。通過學習,我還知道了握手禮,鞠躬禮,擁抱禮的要求,所以說這門學科對我是有很大的幫助,這令我比以前要有禮貌了,知道了什么是規(guī)則,在5000年的歷史中,禮儀是我國的重要標志,所以我們被稱為禮儀之邦,回過頭來看看酒店的要求,想進酒店工作,不僅是要有一定的專業(yè)知識,而且還要有禮儀,如果我們跟一個人合作了一次,合作后就不管人家了,男人家下次可能不一定會與你合作,因為你對人太冷漠了,人家走時連再見都沒說一聲,這樣不僅他不會跟你合作,甚至有可能要停業(yè)整頓,這是誰都不想看到的結(jié)果。
假設我們是酒店工作人員,我們應該:當電話鈴響較長時,接起來說聲“對不起,讓您久等了?!?當客戶報計劃時,確認一下“請問,您是要報10萬元計劃嗎?”;當下雨的時候,說一句“您沒帶傘,有沒有著涼?”;當客戶不多的時候,適當?shù)馁澝廊纭澳裉旌芷痢保@些不超過10個字的話,拉近了與客戶之間的距離,讓客戶感到溫馨,那么下次他還會選擇我們酒店。
當我們真能在酒店做到管理層時,我們更因該遵循禮儀,例如:遞名片給客戶時要雙手,而且不能高傲,要做到人人平等,不能因為自己的酒店出名而自以為是,當別人和你交換名片時,不能能因為自己的公司或酒店名聲響而對其他級別較低或設備較差的公司或酒店不屑一顧,這樣是十分不禮貌的;同樣不能因為自己的公司或酒店的級別較低而不敢與真實體現(xiàn),素質(zhì)是一系列良好的習慣。細節(jié)不是空喊出來的,它是一種習慣,是一種積累,也是一種眼光,一種智慧。大禮不辭小讓,細節(jié)決定成敗。在工作中養(yǎng)成一些良好的習慣,以習慣完善細節(jié)。良好的習慣一旦形成,將會成為我們一生受用的寶貴財富,因為行為決定習慣,習慣決定性格,性格決定命運。注意細節(jié)是一種心理品性,它是靠日積月累培養(yǎng)出來的,可以說習慣成自然,所以我們銀行良好形象的維護正是需要每一位員工做好每一個細節(jié),并且能夠永久的做下去,而機會隱藏在細節(jié)中,我們對每位客戶的一個小小的關(guān)注,帶給我們的也許是巨額利潤。
二微笑服務,禮貌用語常掛嘴邊。微笑,是服務的`靈魂。它作為無言服務,對客人會起到積極情緒的誘導作用。從微笑中,可以將友好融洽和諧尊重自信的形象和氣氛傳染給客人,為成功的服務打下良好的基礎。有句話叫“服務創(chuàng)特色,微笑暖人心?!蔽⑿υ诜招袠I(yè)中起著不可忽視的作用,它可以留住客戶,也可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤。雖然我們每天要接待上百個客戶,但是對客戶而言,他是第一次來辦理業(yè)務,不管我們有多么疲勞,給客戶一個微笑,他會感到一種自身的優(yōu)越,會感到自己獲得尊重,有一種賓至如歸的感覺,那么下一次他還會來這里辦理業(yè)務。微笑不需要付出代價,卻能產(chǎn)生許多;它使得到它的人獲益,而給與它的人分毫不損。
一個學期的禮儀課差不多落下帷幕了,我們將在兩周后考試:但是通過學習,雖然學到的知識是有限的,但是每位同學的熱情和積極性都被調(diào)動起來,這是一個很好的結(jié)果,我相信在不久的將來,我們將會是酒店的新一代管理人員。
雖然,我們的禮儀課件要落下帷幕了,但是,禮儀的學習并沒有結(jié)束,在日后工作的道路上,我們還是要找回禮儀,不僅是酒店要講禮儀,任何職業(yè)都有自己禮儀,所以禮儀與生活密不可分,沒有禮儀做什么職業(yè)都是不合適的。
酒店的服務禮儀包涵了太多,酒店服務禮儀對酒店的意義不是一篇文章就能說的清的,但是酒店如果注重對酒店員工服務禮儀的培養(yǎng),會取得意想不到的驚喜,也會為酒店贏得更多的利益!
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酒店禮儀培訓心得體會篇九
一、如何讓客人有“賓客如歸”的感覺
1、服務在電梯口迎接或主動向客人問好,然后引導客人下電梯,如果客人有行李的話要主動幫助客人提行李。對客人隨身攜帶的手提包或小件物品,必須在證得客人同意后再幫助提取。貴重行李要做到輕拿輕放,不倒置。
2、引導客人走入房間??腿讼码娞莺?,服務員走到客人的左前方一步左右(為什么是一步左右)引導客人,不可并行或搶行。轉(zhuǎn)彎時用手示意,到達房間門口,先開門,禮讓客人現(xiàn)進房。服務員進入房間后(放好行李),簡單介紹客房的主要設備(第一次來的客人),再有禮貌的詢問客人要什么服務(主動推銷茶水或飲料)。
在給客人指引方向時要把手臂伸直,手指自然并攏,手掌向上,以肘關(guān)節(jié)為軸,指向前方,同時眼睛看著目標并兼顧對方是否看到指示的目標更多為客人引路而不是指引方向。
3、服務員主動向客人告別,退身離房(根據(jù)離房規(guī)定的動作),祝客人休息或住宿愉快,再輕輕關(guān)門?;氐綐菍臃张_或工作后,填寫好值班記錄。
二、如何打掃客房
1、客房服務員在清理客房的時候,盡量避免打擾客人,最好是客人外出時打掃或客人特別吩咐才去做,但必須控制時間,不要等到客人已回來,還未整理好。
3、遇有應續(xù)辦未成的任務時,應填入日記簿,以免脫節(jié)遺漏。
4、整理房間必須打開房門,并盡量可能于顧客外出時進行,服務員除工作外,禁止進入客房內(nèi)。
5、遇有顧客遺忘的貴重物品,應即撿還或報告主管處理,對于客房尤須全面徹底整潔妥善布置。
6、如何進行自我安全防護
酒店禮儀培訓心得體會篇十
今天下午,我們公司上了一節(jié)生動又受益匪淺的服務禮儀課-由z國際物業(yè)服務黃經(jīng)理主講。
服務禮儀是指服務人員與顧客接觸或提供服務時的交往藝術(shù)。單從這個概念看來,這是一件挺容易做好的事情,然而真的從實際中運用起來就相當有難度。
從黃經(jīng)理主講中,我認為最讓我把理論與實踐相結(jié)合的是-服務禮儀的四大原則和如何打動顧客的方法,讓我明白到物業(yè)服務公司中扮演的"角色"。
一、微笑原則;對于服務企業(yè)來說,"微笑"永遠是讓顧客或業(yè)主感受到物業(yè)服務的最"基礎"。記得有一次,有一位業(yè)主對我們物業(yè)服務中心的前臺助理說"你們的微笑和熱情,讓我們感受到被重視和愛戴"。聽了這句話,我久久地回憶著--真摯的微笑,讓我們與業(yè)主的"距離"拉得更近,那樣將是一副"和諧"的畫面。
二、如何打動顧客的方法:
1、解決問題;當業(yè)主要解決問題時,我們物業(yè)服務企業(yè)要第一時間抓住問題的關(guān)鍵,從"問題"的主要矛盾出發(fā),從而得到解決問題根源的關(guān)鍵。例如:有些業(yè)主家在裝修期間,有時用電超負荷,那電閘就會自動跳閘,那樣的話就要斷電??墒牵敼こ倘藛T第一時間出現(xiàn)在業(yè)主家并讓其恢復用電時,業(yè)主會露出滿意的笑容。
所以說,能解決業(yè)主提出的問題,才會使業(yè)主明受到物業(yè)服務的必要性。
2、細節(jié)人性化;z小區(qū)是個自能化及人性化相結(jié)合的小區(qū)。從身為物業(yè)服務企業(yè)里的一員,我們要時刻體現(xiàn)細節(jié)人性化,要從平時的各部門見到業(yè)主和顧客要及時禮貌問好,要注重小區(qū)的人文文化和環(huán)境衛(wèi)生,讓業(yè)主和顧客感受到"酒店式的委托代辦物業(yè)服務"。
3、服務快捷;業(yè)主要咨詢或要解決的問題,不但要有耐心,最重要是有及時解決業(yè)主的問題。例如:有業(yè)主反映入戶門要安裝"貓眼",最終還是以最快捷的方式處理好。
酒店禮儀培訓心得體會篇十一
萬分榮幸的參加了公司開辦的商務禮儀培訓課程,讓我在禮儀、禮節(jié)方面認識到了自己的不足,彌補了自己在商務禮儀方面的欠缺。因此,誠摯的感謝公司為我們提供了這次難得的培訓機會,讓剛剛就業(yè)的我認識到了商務禮儀在工作及日常生活中的重要作用;也非常感謝__幫我們請來了___為我們講解,給我們提供了一個與專家零距離接觸的機會,而且楊老師精彩、豐富、有效、生動的講解,讓我在短短的一天學習到了大量的商務禮儀知識,也對以往所了解的一些商務禮儀有了更深的理解,同時對照工作、生活中出現(xiàn)的問題也有了更深刻的反思,為今后的待人接物及行為規(guī)范都指明了方向。具體而言,此次培訓使我主要有以下三個方面的深刻體會:
第一、讓我認識到了學習商務禮儀的重要性。
首先,學習商務禮儀是社會的需要,是適應社會文明進步的需要。我國是一個歷史悠久的文明古國,素有“禮儀之邦”的美稱,講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng),源遠流長的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚遺產(chǎn)。在中國更加向世界開放的今天,禮儀不僅體現(xiàn)出豐厚的歷史優(yōu)秀傳統(tǒng),更富有鮮明的時代內(nèi)涵。隨著人與人,國與國之間交往的日益頻繁,講究禮儀,禮尚往來,對營造和諧的人際關(guān)系,顯得尤為重要。隨著“文明禮儀”的宣傳活動日益深入,人們對禮儀知識的認知也越來越多,對商務禮儀的需求也越來越強烈。
其次,學習商務禮儀是企業(yè)的需要。良好的商務禮儀是公司實力和企業(yè)文化的體現(xiàn);良好的商務禮儀能有效提升公司的形象;良好的商務禮儀能有效促進業(yè)務洽談的成功。隨著社會的發(fā)展,在現(xiàn)今競爭激烈的市場體制下,各商家為了時刻能在市場中占有優(yōu)勢,紛紛塑造品牌形象,通過對產(chǎn)品、服務等包裝后對外宣傳推廣,提高其知名度和層次度,以客戶需求為目的,通過品牌效應鞏固客戶的忠誠度。綜上,從某種意義上說,現(xiàn)代的市場競爭是一種形象競爭,而形象則作為社交禮儀的核心體現(xiàn),從個人而言,是衡量道德人格、氣質(zhì)修養(yǎng)和文化教養(yǎng)的尺度;從企業(yè)角度來看,則傳遞著企業(yè)實力、經(jīng)營理念和企業(yè)文化等信息。學習禮儀有助于塑造職業(yè)形象,有助于增進員工的士氣,有助于塑造公司形象,有助于創(chuàng)造良好的效益。
處處注重禮儀,恰能使你在社會交往中左右逢源,無往不利;使你在尊敬他人的同時也贏得他人對你的尊敬,從而使人與人之間的關(guān)系更趨融洽,使人們的生存環(huán)境更為寬松,使人們的交往氣氛更加愉快。
第二,讓我從真正意義上理解了禮儀的含義。
在古中國,就有對禮儀的規(guī)范。禮儀:禮者,敬人也,是做人的要求,是尊重對方;儀,是形式,是要把禮表現(xiàn)出來的形式,兩者相輔相成,在社會活動接待中缺一不可。禮儀是一種待人接物的行為規(guī)范,也是交往的藝術(shù)。它是人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守,是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準則和規(guī)范的總和。所謂商務禮儀就是指在商務活動中,維護企業(yè)形象或個人形象,對交往對象表示尊重友好的行為規(guī)范;是商務活動中應遵循的禮節(jié),是禮儀在商務領域中的軍團運用和體現(xiàn);實際上是在商務活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。
以前,我對于商務禮儀的概念及重要性理解不透,總認為禮儀好壞是個人問題,人與人不同,甚至認為像氣質(zhì)一樣是天生的,認真學習后,我才進一步明白,禮儀不僅是個人形象的社會表現(xiàn),而且還關(guān)系到所在單位的榮辱得失,個人的禮儀素質(zhì),直接關(guān)系到顧客的滿意度,關(guān)系到企業(yè)的形象,關(guān)系到單位的經(jīng)濟與社會效益。
第三、讓我學習了許多在工作和生活方面的行為準則。
楊老師在培訓的一天里就商務禮儀、公關(guān)禮儀、接待禮儀等方面向我們闡述了日常的禮儀規(guī)范。同時例舉事例提醒我們生活中容易忽視的禮儀小細節(jié),讓我們意識到原來禮儀的內(nèi)容包羅萬象,無處不在啊。在課堂上,老師讓我們學習談話的姿勢,注意交談的時候要相互注視,相互傾聽,面帶笑意;學習站姿,注意抬頭,挺胸,收腹,雙肩放松,自然而且自信地站立;學習坐姿,尤其是女性在多種不同場合的坐姿,要端莊柔和等等。通過___的講解,讓我們充分理解到個人的行為舉止對我們的重要性,為我的行為提供了規(guī)范,在以后的生活中我一定會反復練習、不斷鞏固并學習新的知識的,努力讓自己向職業(yè)女性靠攏。
一個人的舉止、表情、談吐、對人待物等方方面面,都能展示一個人的素質(zhì)修養(yǎng),一個單位的整體形象。因此,在平時工作與生活中,我會著重注重四個方面提高:一是強化自律意識,提高自身服務能力;二是端正思想態(tài)度,提高自身道德修養(yǎng);三是講究學習方法,提高自身禮儀水平;四是注重學以致用,提高工作效率。在這次文明禮儀學習后,我猶如醍醐灌頂,原來在平時的工作生活中我有這么多的不足,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我都有太多的欠缺,比如在平時工作中鞠躬禮不標準、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題卻被我們習慣性的忽略,不以為意。而通過這次商務禮儀學習,使我們意識到原來平時忽略的這些小問題其實帶給對方的負面影響是非常大的。因此,我覺得學習禮儀文化應該伴隨我們一生,而且一個人隨著年齡的增長,不能只是知識經(jīng)驗的增長,更應該讓人感覺到我們不斷成熟、不斷增加的魅力。因此,不斷學習禮儀文化并且能夠在工作和生活中堅持禮儀待人待物是個長期工作。
總之,再次感謝公司提供的這個學習機會,感謝___的生動講解,使我懂得了在某些場合什么事是該做的,什么事是不該做的,不該做的怎樣避免,該做的怎樣去做,給自己將來的行為樹立了標準,做一個更加大方得體的人。在這美好、短暫的一天中,我感到萬分的激動和榮幸,因為我得到了一個使我將來表現(xiàn)的更好的工具——商務禮儀。與那些書面知識相比,禮儀更顯生動活潑,更具感染魅力,也更加直觀。
作為中天的一名普通員工,我的一言一行,代表的不僅是我個人,而是整個__公司。要樹立__的良好形象,就要從我做起,從最基本的禮儀做起,客戶是我們的上帝,用真誠的心與客戶交流,將客戶的需求放在重要的位置,把每一件小事當作客戶的大事來辦。而且我認為能把每件簡單的事情都做好就是不簡單,把每件平凡的小事做好就是不平凡。而且如果每位員工都能掌握良好的商務禮儀,不斷提升自己,才能使我們__在激烈的金融競爭中立足于不敗之地,擁有更加廣闊的發(fā)展平臺。
酒店禮儀培訓心得體會2
酒店禮儀培訓心得體會篇十二
泱泱華夏,有著五千年的歷史和文明,素稱禮儀之邦。中國歷來都非常重視禮儀教育,自周朝就出現(xiàn)了《周禮》、春秋時期偉大圣人孔子更是對禮儀的集大成者,進入封建社會后禮儀依舊非常重要,中央行政機構(gòu)設有吏、戶、禮、兵、刑、工六部,禮部就占其一。進入現(xiàn)代社會,在當今市場經(jīng)濟的條件下,經(jīng)濟飛速發(fā)展,商務往來變得越來越頻繁,職場禮儀在企業(yè)的商務活動和對外交流中顯得尤為重要,因此我們必須要掌握一定的職場禮儀。
所謂:“人無禮則不立,事無禮則不成”。在職場中,禮節(jié)、禮貌都是人際關(guān)系的“潤滑劑”,能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦,如:與同事們和諧相處也是需要講禮儀的,文雅、寬厚能使人加深友情,增加好感,與同事溝通必須注重言語禮儀,可以營造一個和睦、友好的人際環(huán)境。如果同事之間關(guān)系融洽和諧,每天上班就會感到心情愉快,有利于工作的順利進行,從而促進事業(yè)的發(fā)展。職場禮儀在工作中限度的避免人際沖突,使人際交往成為一件非常愉快的事情。良好職場禮節(jié)能營造良好的交往氛圍,為企業(yè)的合作奠定良好的基礎;相反的話,可能會給企業(yè)造成不良的影響和帶來巨大的損失,雙方的業(yè)務很可能會毀在小小的職場禮儀細節(jié)之處。
那么,在工作中作為經(jīng)理辦公室人員應該在注意以下幾方面的職場禮儀。
一是要掌握撥打電話、接聽電話、代接電話和扣電話的技巧,使用禮貌用語,做好電話記錄,并將來電信息及時反饋上級領導。
二是要搞好接待禮儀。要按公司要求著裝,使用文明用語,待人熱情,服務周到,學會正確地介紹自己和他人,做好迎送客人的禮節(jié)。
三是要做好會議禮儀。按照規(guī)定布置好會議場所,安排好參會人員及主席臺領導的座次,做好會議的各項準備工作。
四是在工作中要時刻注意自己的言行舉止,要做到尊重他人,只有先尊重對方,對方才會尊重你?!凹s束自己,尊重他人”才能使同事們更輕松愉快地工作。
職場禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容,是企業(yè)形象的主要體現(xiàn)。對齊城工貿(mào)公司來說,掌握一定的商務禮儀不僅可以提高企業(yè)形象,更能提高齊魯公司和合作單位的滿意度和美譽度,從而增加公司的經(jīng)濟效益和社會效益。因此,我們應該積極倡導大家從現(xiàn)在開始就要學習或熟悉職場商務禮儀,為齊城工貿(mào)的發(fā)展盡上一份力。
禮儀培訓體會
酒店禮儀培訓心得體會篇十三
對于這次的禮儀培訓,我是感到非常感謝的,畢竟能在工作方面讓自己的能力更加精進,對我們來說只有好處。雖然,在剛開始培訓的時候,我們也為要費時間去參加這樣的訓練有些不滿。但是,在培訓結(jié)束后,我們都從中獲得了不少的收獲,這使我們對培訓的印象大幅的改觀。這次的培訓,我將自己的心得體會記錄如下:
作為一名酒店的前臺前臺,我們就是酒店服務的活名片。站在顧客面前的時候,是允許有任何差錯的!面對這樣的情況,我們首先要做的,不是鍛煉自己的技術(shù),而是要有一顆服務者的心。時時刻刻記住自己的職責,只有這樣,我們才能時時刻刻都做到最好。
作為培訓,我們一開始練習的都是些基本的知識和動作。雖然我們平常都做的不錯,但是在這種情況下,反而覺得有些扭捏。這點遭到了培訓老師的批評,作為服務業(yè),并不需要對自己的能力感到羞愧。而且我們的基本動作也是在有些不達標?,F(xiàn)在反過來想了想,我們的基本動作反而是訓練的最久的一段。一切都如同老師所說,練好了基本,其他再多的動作也不過是基本動作的衍生而已。
本次的培訓階段,我自己也找到了很多自己的錯誤。面對我們的錯誤,老師一一教我們怎么去改正,并加上大量的練習,我們終于將自己的禮儀培訓畢業(yè),成為了一名老師認可的前臺員工。
回顧這次的培訓,我們從一開始的不理解到之后的努力練習,從開始的無精打采到之后的興致勃勃,這都是培訓老師教導的功勞?,F(xiàn)在的我,感覺自己更加的充實,更加的優(yōu)秀。相信在真正的開始工作之后,我的禮儀會讓工作變得更加得心應手。
最后,再次感謝酒店能給我這次培訓的機會,這次的收獲頗豐,至于結(jié)果,就請看我們在工作中的新表現(xiàn)吧!
酒店禮儀培訓心得體會篇十四
禮儀不僅可以有效地展現(xiàn)一個人的教養(yǎng)、風度和魅力,還體現(xiàn)出一個人對社會的認知水準、個人學識、修養(yǎng)和價值,禮儀溝通培訓心得體會。隨著社會的進步,人們越發(fā)意識到溝通與禮儀在生活、工作中的重要作用;禮儀已經(jīng)成為提高個人素質(zhì)和單位形象的必要條件;意識到溝通是人立身處世的根本、人際關(guān)系的潤滑劑、是現(xiàn)代競爭的附加值。
溝通,寫起來簡單,做起來可就沒那么簡單了,自我溝通,父母之間的溝通,同學之間的溝通,師生之間的溝通太多了,因為我們是感情豐富的人,不是簡單的說話就能表達的,需要互相理解的。例如最簡單的朋友之間,要真誠對待朋友,一個人快樂時倆人一起分享,那么快樂會邊成原來的二倍,你會更快樂,相反難過時,有朋友在,那么悲傷就會變成原來的一半,因為有朋友的支持,鼓勵和安慰。
上完溝通學課,我才知道人和人之間的溝通是那么重要,而且需要注意的方面也很多。聽了老師的課,在學習溝通學后,我自己覺得對我的幫助還是挺大的。原本生活中的一些煩惱也隨著學習而離我遠去。因為太不值得了,那小的事,以前我老覺得人人都和我過不去,這日子太不好過??墒乾F(xiàn)在不一樣了,我發(fā)現(xiàn)在學了溝通之后我的心胸也得寬廣了,對人也友好了。
之后我們還學習了禮儀的相關(guān)知識,讓我知道對待別人,與別人交往過程中我們要律己,要敬人,要寬容,要平等,要真誠等等,而且我們在禮儀方面要懂得適度,在應用禮儀時,為了保證取得成效,必須注意技巧及其規(guī)范,特別要注意做到把握分寸,認真得體。例:開玩笑要注意對象與場合,也就是開玩笑要掌握分寸。
平時上課,老師還給我們機會,上去介紹自己、對熱點時事“小悅悅”等事件的看法,不僅讓我們有機會鍛煉自己,而且老師之后給我們的建議也使我們受益匪淺。雖然我沒有親自上到講臺上講,但是現(xiàn)實生活中我確實大膽了許多,因本身是師范專業(yè),這樣對我以后十生活和工作都有很大的幫助。
上課之余,我還交到很多來自不同學院的朋友。以前的我,不會主動去認識別人,我總覺得別人不一定喜歡和我交往,我不要去貼人家的冷屁股。但是老師讓我們相互認識對方,讓我從中體會到了交朋友的樂趣,也改變了我一直以來錯誤的想法,讓我知道:只要我們真心的與別人相交,別人也會真心待你。
總的來說。通過選修了這門課程,讓我懂得了許多日常必需注意的禮儀,也懂得了自己在人際交往中自己不足的方面。這學期的課就要結(jié)束了,說真的,心理有點舍不得,希望以后還能有機會繼續(xù)學習溝通與禮儀的相關(guān)知識,提升自己的修養(yǎng)。
對老師的印象也很深,幽默,有親和力,并且還貫穿許多的課外知識,也拓展了我們的知識面。因為小時候講的都是家鄉(xiāng)話,現(xiàn)在的普通話講得不好,特喜歡老師說話的方式,還有純正的北方音,說起話來顯得大氣。希望以后的自己也能有老師這樣的氣質(zhì)。
在此,真心的感謝老師,讓我懂得了很多以前未知道的知識。
上個學期選修選了《溝通與禮儀》這門課程,經(jīng)過十幾周課程的體驗,使我獲益良多,也是感觸頗深。
首先,溝通是為了什么,重要嗎?有些人說是是為了學習,有些人說是為了掙錢,也有些人說是為了表達自我觀點,還有些人說為了社交往來,等等。研究表明,我們工作中的70%的錯誤是不善于溝通,或者說不善于談話造成的。在信息時代的到來,市場競爭的加速使溝通能力更加重要。因此,溝通的重要性不言而喻。第一、你需要了解對方。第二、你需要有效地表達自己。美國保德人壽保險公司總裁robertbeck說過這樣一句話:良好的溝通能力是構(gòu)成事業(yè)基礎的一個要項。能簡明、有效地交代自己的意思,又能清楚地了解別人的用意,就擁有的機會。在老師的課程中,我體會到,成功的溝通有兩個關(guān)鍵的因素:給予有用的信息和收集有用的信息,就像我們的雙手,在一只手上我們想要陳述我們自己的觀點,清晰,公正,有說服力。所以在另一只手上我們需要傾聽別人的觀點,這是成功的交流所必須的。一位哲學家總結(jié)到:人生的幸福就是人緣的幸福,人生的成功就是人際溝通的成功。
酒店禮儀培訓心得體會3
酒店禮儀培訓心得體會篇十五
公司組織銷售部及客服部員工參加了鐘老師的商務禮儀培訓。鐘老師老通過采用生動的互動形式和視頻案例分析,讓我們知道在商務交往中接待客人、得體著裝、人際交流等方面的要求,看過講座后,我深深體會到禮儀的重要性,發(fā)現(xiàn)自己在人際交往中有許多需要改進的地方。
商務禮儀看似虛無抽象,其實包含在我們每一天的工作中。作為一名工作在服務崗位的員工,每天都會接觸一些不同層次、不同修養(yǎng)的人,這些人都是我的客戶,他們就是我在商務交往中的對象。對照自已在為客戶服務中的一言一行,我感覺有很多地方都還有待改進。對待客戶,既要堅持公司的原則,維護公司的利益,同時也要從客戶的角度著想,靈活地處理一些無關(guān)原則的小事、瑣事,盡可能地為客戶提供細致周到的服務,同形形色色的客戶處理好關(guān)系。
得體的商務禮儀,體現(xiàn)的是一個人道德修養(yǎng)、一個企業(yè)的企業(yè)文化。人都是平等的,既要尊重自己,同時也要尊重他人。尊重上級是一種天職,尊重下級是一種美德,尊重客戶是一種常識,尊重同事是一種本分,尊重所有人是一種教養(yǎng)。而尊重他人是要講究一定方法和原則的,要善于表達對他人的敬意和友好,為他人所接受,形成互動,否則就可能造成不必要的誤會。總的來說,我覺得一個人以其高雅的儀表風度、完善的語言藝術(shù)、良好的個人形象,展示自己的氣質(zhì)修養(yǎng),贏得尊重,便是自己生活和事業(yè)成功的基礎。所以,如果公司每一名員工都能學會尊重他人,包容他人,同時時時注意自己的說話方式、儀容儀表,以樂觀積極的形象去迎接生活的每一天,那么我們不僅能提升自我形象,實現(xiàn)自己的人生價值,還能充分提升公司企業(yè)形象,創(chuàng)建健康向上的企業(yè)文化,促進公司和諧發(fā)展。
同時在培訓過程中、也明白禮儀對團隊的重要性、作為一個團隊每一個小伙伴都有他的重要性、有時候的一個微笑、一次鼓掌、一個眼神、都能使他感到團隊的溫暖。這也是檢驗一個團隊是否和諧的重要標準,良好的禮儀可能會使一個團隊非常團結(jié)、有共同的奮斗目標、共進退、不達目的誓不罷休的精神??梢?、良好的商務禮儀對我們生活、工作的重要性。
酒店禮儀培訓心得體會5
酒店禮儀培訓心得體會篇十六
二、如何用好酒店接待用語?
三、傾聽的作用與要領
四、贊美的重要性:學會稱贊你的客人
五、酒店標準服務用語訓練
1、酒店禮儀的七聲十七字
(1)七聲來有迎聲、去有送聲、服務賓客有稱呼聲、客人表揚有致謝聲、客人批評打擾客人有致歉聲、客人欠安有問候聲、客人交辦事宜有回聲。
(2)十七字您、您好、謝謝、請、對不起、再見、歡迎再次光臨。
2、酒店服務語言原則
(1)主動
(2)熱情
(3)真誠
(4)平等
(5)友好
(6)靈活
3、酒店服務語言的.要求
(1)明晰準確
(2)簡明準確
(3)態(tài)度和藹
(4)當好參謀
4、禮貌服務用語的正確使用
(2)注意說話時的舉止與賓客說話時,應站立著始終保持微笑,用友好的目光關(guān)注對方,隨時察覺對方對服務的要求,同時認真聽取賓客的陳述,以示尊重,切忌口沫飛濺、手舞足蹈。
(3)注意說話時的語氣、語調(diào)和語速
(4)注意選擇適當?shù)脑~語
(5)注意語言要簡練,中心要突出
(6)注意避免機械性的使用禮貌用語
(7)注意不同語言在表達上的差別
5、酒店禮貌服務用語
(1)歡迎語:歡迎光臨、歡迎您到——航空公司乘坐——航班!
(2)問候語:早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安、先生好、太太好、女士好、您好
(3)祝賀語:祝您生日快樂、節(jié)日快樂、新年快樂、圣誕快樂
(5)答應語:是的、好的、我明白了、我知道了;請稍等、請稍候;馬上就到、這是我應該做得;照顧不周的地方請多多指教(原諒)
(7)指路用語:請往這邊走,請跟我來
(8)答謝語:感謝您的光臨、能為您服務感到非常高興(榮幸)、感謝您的支持
酒店禮儀培訓心得體會篇十七
禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的尊重、熱情和感謝
1.禮貌:是指向他人敬意的一種儀式,也是表示敬意的統(tǒng)稱,待人恭敬的態(tài)度,禮是由風俗習慣形成的禮節(jié),貌是:面容代表,禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。
2.禮節(jié):是指人們之間的相互尊敬的形式,由待人接物的規(guī)則和方式,人們在公共場所的舉止、風度和衣著等。
儀容儀表是人的外表,主要包括人的音容笑貌、衣著服飾與發(fā)型等方面,它是人的`精神面貌的外在體現(xiàn)。良好的儀容儀表可體現(xiàn)出消費場所的氣氛和檔次。
1、儀容規(guī)范
儀容規(guī)范的具體要求如下:
(1)面部應保持清潔、頭發(fā)整齊光潔,發(fā)型大方,不使用濃烈氣味的發(fā)乳或化妝品。
(2)男員工要堅持每天修面,不留胡須,頭發(fā)要梳理整齊,且長度不能蓋及耳部及衣領。
(3)女員工頭發(fā)要梳理整齊,無頭皮屑,頭發(fā)長度不宜過肩,長發(fā)需扎好盤起。
(4)要經(jīng)常洗澡,修剪指甲,不染指甲,保持手的清潔。
(5)女員工可畫職業(yè)淡妝,不能濃妝艷抹。
(6)上班前不吃帶異味的食品,飯后漱口,保持口腔清潔。
(7)儀容大方,坦誠待客,對客人的講話要聚精會神,注意傾聽讓客人有受尊重之感。不可帶有厭煩、僵硬的表情。
(8)注意休息好,經(jīng)常運動,保持良好的精神狀態(tài),上班時不要面帶倦容。
2、儀表規(guī)范
儀表規(guī)范的具體要求如下:
(1)上班時間要穿著規(guī)定的制服,要整齊筆挺。衣服紐扣要齊全、扣好,不可衣冠不整。做到經(jīng)常換洗,保持干凈。
(2)男員工系領帶或領結(jié)時,要將衣服下擺扎在褲里,不能將衣袖、褲子卷起,穿黑皮鞋要保持光亮。
(3)女員工穿裙子,不可露出襪口,應穿肉色的襪子。不準戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,戴項鏈不外露。
(4)工號牌或姓名牌要佩戴在左胸前。不準戴有色眼鏡。
(5)每日上班前腰先檢查自己的儀容儀表,需要整理時要到衛(wèi)生間或工作間進行,不能當著客人的面或在公共場所整理。
1、主要表現(xiàn)在:語言文明、態(tài)度文明、工作文明
2、常用禮貌文明用:
1)您好,歡迎光臨
2)請問您幾位,是否有預定
3)請跟我來
4)很抱歉讓您久等了
5)請您多多包涵
6)請多關(guān)照
7)真是抱歉耽誤了您很長時間
8)您還需要別的嗎
9)我能為您做些什么嗎
10)很高興為您服務
11)請您多提寶貴意見
12)請您隨我到收銀處結(jié)帳好嗎
13)請問您對我的服務還滿意嗎
14)謝謝光臨,請慢走。
15)您走好,歡迎下次光臨。
1.講文明,講禮貌、講衛(wèi)生、講道德、講秩序
2.行為美、環(huán)境美、心靈美、語言美3.愛公司、愛本職工作、愛顧客
1、讓每一位賓客在這里消費都滿意而歸。
2、酒店的硬件設施重要,便更重要的是取決于員工的高素質(zhì)、高效率、高水準的服務意識,所以,就要有全面、統(tǒng)一、標準的服務意識培訓。
1、一不吸煙,不吃零食。
2、二靜,工作場合保持安靜,隆重場合保持肅靜。
3、三輕一快,操作輕,說話輕,走路輕,動作利落,服務快。
4、三了解,了解賓客的風俗習慣,了解生活,了解特殊要求。
5、三聲,客人來時有迎聲,客問有應聲,客走有送聲。
6、自尊,尊重老人,尊重婦女兒童,殘疾人。
7、五勤,眼、口、腳、手、耳勤。
1、先女賓后男賓
2、先客人后主人
3、先首長后一般
4、先長輩后晚輩
5、先兒童后成人
謙恭、語調(diào)親切、音量適度、言辭簡潔清晰,做到客到有請、客問必答、客走告別。
1、歡迎語:歡迎光臨、歡迎光臨本酒店等。
2、問候語:早上好、下午好、晚上好等。
3、祝賀語:祝您生日快樂、祝您新婚愉快、祝您新年快樂、圣誕快樂等。
4、應答語:好的、是的、謝謝(當客人表示贊美和夸獎時,作為員工應酌情禮貌回答“謝謝”、“您過獎了”、“我很高興您喜歡我們酒店”、“謝謝,很樂意為您服務”等。)
6、向客人表示歉意時:在自己工作中不慎出錯、失言或考慮不周時,應誠懇致歉,不應欺瞞躲閃。道歉應適度,不應沒完了地嘮叨,反而招致對方反感。道歉不可過份自謙,低三下四,只須表示“對不起”,態(tài)度誠懇即可,否則會令人感到虛偽,道歉應有事實依據(jù),適實適事,尤其是當客人也有責任時不應大包大攬錯誤,否則會給飯店帶來不必要的損失。
7、使用告別語:“再見”、“慢走”、“明天見”、“歡迎隨時光顧”“希望您常來”、“祝您旅途愉快”、“一路平安”等。
8、稱呼語:先生、小姐、閣下等
1.主動:主動的要求標準:無論閑忙待客不誤;不嫌麻煩,方便客人;不分客主,一樣照顧;不怕困難,優(yōu)質(zhì)服務。
2.熱情:指待客禮貌,面帶微笑;態(tài)度和藹,不急不躁;言語親切,積極關(guān)照;工作熱心,照料周到。
3.待客周到:指一視同仁、待客誠懇、安排細致、有條有理、想在前面、服務熱心、照顧周全,達到以上標準。
陌生客人和熟客一樣、本地人與外地人一樣,僑胞和外賓一樣、老幼病殘與一般一樣、消費多的與消費少的一樣。
不以貌取人、不厚此薄彼、做到文明待客、主動熱情、耐心周到。
您、請、謝謝、您好、再見、對不起、沒關(guān)系
1.顧客進門有迎聲
2.顧客詢問有答聲
3.顧客幫忙有謝聲
4.照顧不周有歉聲
5.顧客離開有送聲
言談、儀表、舉止、禮節(jié)、稱呼。
客人初來不熟悉環(huán)境,禮貌迎客在前面的目的是為了迎客人座;客人消費回去要離開送別,在后面握手再見除了表示尊重、有禮貌虛心外,還體現(xiàn)著熱情、歡迎光臨、下次再來的意思。
a.“眼勤”要做到眼觀六路、耳聽八方,并根據(jù)客人的來來往往、舉止行動準確判斷客人的需求及時主動地給予滿足。
b.“嘴勤”要做到有問必答、有呼必應,做到人聲先到,主動介紹和詢問有關(guān)情況后及時回答。
c.“手勤”“腿勤”要經(jīng)常在本人負責區(qū)域周圍觀察并及時提供服務。
1.不目目久視
2.不交頭接耳
3.不驚奇竊笑
4.不品頭論腳
1.站態(tài):站立要端正、挺胸收腹、眼睛平視、嘴微閉、面帶微笑、雙臂自然下垂、兩腳分開、男女均采用背手式。
2.坐態(tài):坐姿端正、雙肩放松開放、目光平視、面帶微笑。
3.行態(tài):行走應輕而穩(wěn)
1)盡量靠右邊走而不走中間
2)與上司、賓客相遇時,要點頭示禮致意
非總機員工接員電話規(guī)范:
1)《電話鈴響不得超過3遍就應拿起話筒。
3)如果對方語言不清或是錯號時,也應禮貌回答:
如:對不起,您可能撥錯號了,我們是xxx,您要的xxx號碼是xxx。不應粗魯掛下。
要立即上交當班負責人,由負責人保管,如客人認領,須通過負責人,請客人詳細描述物品特征出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時間無人領取,上交公司另行處理。