精選端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)(模板22篇)

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    心得體會(huì)是一種對(duì)自己經(jīng)歷的總結(jié)和感悟,能夠讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己,發(fā)現(xiàn)自己的價(jià)值。寫心得體會(huì)時(shí)可以從自身的角度出發(fā),或者結(jié)合理論知識(shí)進(jìn)行分析和闡述。閱讀這些心得體會(huì)范文,可以幫助提升自己的寫作水平和表達(dá)能力。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇一
    6月20日是農(nóng)歷五月初五,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。為充分利用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化,引導(dǎo)學(xué)生更好地了解、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)而提升學(xué)生對(duì)民族文化的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)他們的民族自豪感,我校開(kāi)展了形式多樣以"我們的節(jié)日·端午"為主題的文化教育活動(dòng)?,F(xiàn)小結(jié)如下:
    (1)各班開(kāi)展了豐富多彩的主題會(huì)。端午節(jié)前夕,布置學(xué)生通過(guò)書(shū)籍閱讀和上網(wǎng)查詢,了解端午節(jié)的相關(guān)知識(shí),并在班會(huì)上進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。通過(guò)主題活動(dòng)的開(kāi)展,使學(xué)生銘記的,不僅是屈原刻骨銘心的詩(shī)句,更是他矢志不移的愛(ài)國(guó)精神,不與奸佞小人同流合污的高風(fēng)亮節(jié)。通過(guò)主題活動(dòng)的開(kāi)展,統(tǒng)一學(xué)生思想,進(jìn)一步改進(jìn)學(xué)風(fēng),激發(fā)干勁、弘揚(yáng)正氣,增進(jìn)團(tuán)結(jié)、促進(jìn)學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展。
    (2)開(kāi)展端午風(fēng)俗手抄報(bào)比賽,共同紀(jì)念了愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原,讓學(xué)生傳承愛(ài)國(guó)主義精神,感受傳統(tǒng)文化魅力,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感。
    (3)主題活動(dòng)之后,讓學(xué)生在端午節(jié)當(dāng)天向?qū)W校食堂師傅學(xué)習(xí)粽子的各種制法。并自己動(dòng)手制作粽子,并舉行包粽子比賽,讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中感受著民俗文化。
    (4)周一升旗時(shí),學(xué)生以“端午節(jié)”為主題的演講,傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提高個(gè)人傳統(tǒng)文化素質(zhì)。讓學(xué)生進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日、過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)情感,提高文明素質(zhì),做名副其實(shí)的文明城市文明人。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇二
    每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng),但是我最愛(ài)的是包粽子。早晨,我和媽媽去市場(chǎng)買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。
    開(kāi)始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開(kāi)始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒(méi)把粽子包好,卻把糯好灑了一地。我并不灰心,俗話說(shuō)得好一回生,兩回熟嗎,我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因?yàn)樗苄?,也很矮?BR>    最后一步就是煮粽子了。過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無(wú)窮啊!通過(guò)這次學(xué)包粽子,我體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到你滿意的結(jié)果。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇三
    我國(guó)有許多中華傳統(tǒng)文化,可我最喜歡端午節(jié)了!
    端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日,到這天時(shí),人們都會(huì)喝雄黃酒,灑雄黃水,而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子,就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形,再把糯米放進(jìn)去,然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去,用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開(kāi)鍋蓋,頓時(shí),一股芳香撲鼻而來(lái)。吃一口,那滋味叫一個(gè)美啊!
    我一邊吃著親手包的粽子,一邊聽(tīng)媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)。是因?yàn)榍赝跻獊?lái)攻打楚國(guó),屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對(duì),并且勸楚王將屈原革去職位,楚王聽(tīng)了子蘭的話,就將屈原流放在楚國(guó)的各個(gè)地方。屈原在流放中寫了很多部書(shū)。最后跳河而死。楚國(guó)的百姓為了紀(jì)念屈原,紛紛打撈屈原的身體,一個(gè)漁夫把雞蛋餅拋入水中,說(shuō):“為了不讓魚(yú)兒們不吃屈原的身體,我決定把食物扔下去?!币粋€(gè)醫(yī)師把雄黃灑扔下去,說(shuō):“我這是讓魚(yú)兒們醉倒?!?BR>    這就是端午節(jié)的由來(lái)。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇四
    今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽(tīng),高興極了,連忙說(shuō):“媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
    媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來(lái),看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問(wèn):“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說(shuō):“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來(lái)不容易破,要好包一些。”原來(lái)是為了包粽子的時(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草,就開(kāi)始包粽子了。
    媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。
    我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的,就迫不及待地自己動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知,看和做不是一回事,不是粽葉沒(méi)有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
    看著我包的.那幾個(gè)奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來(lái)。但是我的心里挺高興的,因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇五
    端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,也是一個(gè)具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的節(jié)日。每年的端午節(jié),學(xué)校都會(huì)組織學(xué)生包粽子,通過(guò)親手動(dòng)手制作這道美味佳肴,使學(xué)生們更加深入地了解和體驗(yàn)中華文化的博大精深。在這次端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中,我收獲了很多,讓我深受感動(dòng)和啟發(fā)。
    第一段:認(rèn)識(shí)端午節(jié)的淵源和意義
    在端午節(jié)校園包粽子之前,學(xué)校安排了一場(chǎng)有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)講解會(huì)。在這次會(huì)上,我們了解到了端午節(jié)的來(lái)歷和意義。我們了解到,端午節(jié)是紀(jì)念古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日,也是祛病防疫的節(jié)日。通過(guò)學(xué)習(xí),我深深地感受到了我國(guó)民族精神的堅(jiān)韌和民族傳統(tǒng)的重要性。這讓我更加期待著接下來(lái)的包粽子活動(dòng)。
    第二段:體驗(yàn)包粽子的樂(lè)趣和技巧
    端午節(jié)當(dāng)天,老師帶著我們一起去包粽子。老師先給我們講解了包粽子的步驟和要點(diǎn),然后我們才動(dòng)手制作。一開(kāi)始,我覺(jué)得包粽子肯定很簡(jiǎn)單,沒(méi)想到包得一團(tuán)糟,形狀都是歪歪扭扭的。但是,隨著老師的指導(dǎo),我才逐漸掌握了包粽子的技巧。我發(fā)現(xiàn),包粽子需要耐心和細(xì)心,每個(gè)步驟都不能馬虎。通過(guò)親身體驗(yàn),我深深體會(huì)到了包粽子的樂(lè)趣和技巧。
    第三段:感受團(tuán)隊(duì)合作的重要性
    包粽子的活動(dòng)需要大家合作完成,這讓我深刻地認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在包粽子的過(guò)程中,我們互相幫助、相互配合。有的同學(xué)負(fù)責(zé)洗粽葉,有的同學(xué)負(fù)責(zé)調(diào)制糯米,有的同學(xué)負(fù)責(zé)包粽子。大家分工明確,各司其職,共同完成了包粽子的任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中,我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和樂(lè)趣。只有大家都努力,才能把粽子包得又好看又好吃。
    第四段:品嘗美味的粽子,感受中華文化
    經(jīng)過(guò)大家的努力,一批批色香味俱佳的粽子被生產(chǎn)出來(lái)了。當(dāng)我們品嘗到自己親手制作的粽子,滿口的粽香和糯米的香甜讓我們無(wú)不感嘆。在品嘗粽子的過(guò)程中,我們了解到了粽子的多樣化,有甜粽子、咸粽子、肉粽子等等。這些不同口味的粽子展示了我國(guó)悠久的飲食文化和地域特色。通過(guò)品嘗粽子,我更加感受到了中華文化的豐富多彩。
    第五段:收獲和啟發(fā)
    通過(guò)這次的校園包粽子活動(dòng),我收獲了很多。我不僅學(xué)到了多樣化的粽子制作技巧,還領(lǐng)略到了我國(guó)豐富的文化遺產(chǎn)。同時(shí),我還意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,明白了只有大家共同努力,才能做好一件事情。這次活動(dòng)讓我更加喜歡和關(guān)注中華傳統(tǒng)文化,也更加熱愛(ài)和珍惜自己的國(guó)家和民族。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇六
    老人們說(shuō),端午節(jié)是門前懸掛的艾草,菖蒲,可以驅(qū)鬼辟邪,求得平安;青年們說(shuō),端午節(jié)是河上的一條條龍舟,可以盡情展示自己;小孩子們說(shuō),端午節(jié)是腰上掛著的一個(gè)個(gè)香袋,每一個(gè)都裝有一個(gè)童趣的心。只要擁有過(guò)她的人,哪怕只聽(tīng)過(guò)她的故事,都會(huì)有刻骨銘心的感覺(jué),我又豈能例外。
    端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時(shí),可熱鬧了!人人門前懸上艾草,掛上鐘馗,有的地方還有賽龍舟,但這些還是吸引不了我,我最喜歡吃粽子,爸爸對(duì)我說(shuō),端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念屈原,屈原在遭到不公正待遇的時(shí)候,不愿離開(kāi)生他養(yǎng)他的故土,為了祖國(guó),為了民族,投江殉國(guó)。我想,愛(ài)國(guó)主義在任何時(shí)候,任何地方都是凝聚國(guó)家和民族團(tuán)結(jié)支柱,屈原精神的偉大,在于他心憂天下,忠貞不渝的愛(ài)國(guó)主義精神。
    包粽子首先要有箬葉。媽媽對(duì)我說(shuō),箬葉要到山上采,山上會(huì)有箬葉樹(shù),我和伙伴們,大人們一塊兒去采箬葉,山上有人工栽種的箬葉樹(shù),所以我們不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都會(huì)與伙伴們競(jìng)賽,看誰(shuí)采的多。箬葉采回家后,還得用剪刀剪去箬葉的兩端,放在水里泡個(gè)一天半會(huì)兒的,才能包!有了箬葉還不行,還得有糯米和餡料,我家是吃葷的,所以當(dāng)然是去買肉了!
    肉買來(lái)后,一切都準(zhǔn)備好了,只欠“媽媽“這陣東風(fēng)了!媽媽包粽子前,當(dāng)然要先把糯米攪勻,再依次放下三勺鹽,兩勺醬油,兩勺味精,一勺辣椒粉,接著,才可以包。媽媽把箬葉折成三角形,流下一個(gè)空洞,先放一半糯米,再放下餡兒,然后又把糯米添滿,再將箬葉包在糯米上,用線一綁,就形成了一個(gè)枕頭形。我看著媽媽做了許久,做得糯米沒(méi)了,餡料空了,才停下來(lái)。停下來(lái)后,我望著一個(gè)個(gè)粽子,真是直流口水呀!就催著媽媽快點(diǎn)煮幾個(gè),可媽媽說(shuō),一時(shí)半會(huì)兒也煮不熟,叫我先出去,我看著都直流口水,又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會(huì)兒,我只得依依不舍地離去。來(lái)到街上,我見(jiàn)到許多伙伴也在街上,我一問(wèn)才知道,他(她)們也和我一樣,都是被媽媽“趕“出來(lái)的。我們各自說(shuō)著想象中自家的粽子應(yīng)該是多么多么的好吃!
    過(guò)了一會(huì)兒,我們各自懷著滿腔喜悅回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飛一般跑回家,一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來(lái)的香味,馬上跑到廚房,早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了。我一看盤中正冒香氣和熱氣的粽子,也不管燙不燙,隨手抓起一個(gè),還真燙,我一下子把粽子扔到這只手,一下子把粽子拋到那只手,一下子又這只手抓抓,一下子又那只手撓撓,可我畢竟是皮肉之軀,太燙了也受不了,就把粽子用衣服包起來(lái),再用小刀將粽子切開(kāi),一下子香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),我饞的一下子禁不住咬了一口,啊,回味無(wú)窮!我馬上跑到街上,一會(huì)兒跑到這家,一會(huì)兒跑出那家,一會(huì)兒又蹦進(jìn)了另一家,相互品嘗著,各自分享著自己的喜悅!
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇七
    20_年6月_日,君融天湖幼兒園開(kāi)展了端午主題活動(dòng)之快樂(lè)包粽子活動(dòng),中大班的小朋友和老師一起親手包粽子,而小班的小朋友則自由參觀,有的小朋友還積極參與進(jìn)來(lái)呢,大家都體驗(yàn)到了包粽子的快樂(lè)。
    活動(dòng)前幾天,老師們就已經(jīng)給孩子們講解了許多關(guān)于端午節(jié)習(xí)俗。孩子們被老師講述的故事感動(dòng)著,其中最為孩子們津津樂(lè)道和印象深刻的就是“屈原的故事”,通過(guò)老師的講解,孩子們了解了端午節(jié)的來(lái)歷及意義,了解了我國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣及文化。
    幼兒園里的老師們也早早的準(zhǔn)備好了包粽子的材料,首先孩子們認(rèn)識(shí)了棕葉、糯米、黑芝麻餡料、火腿腸等材料,然后在老師的帶領(lǐng)下準(zhǔn)備包裹粽子。
    代老師先給大家演示粽子的制作方法,孩子們認(rèn)真地傾聽(tīng)著。演示完畢后,孩子們也迫不及待的行動(dòng)起來(lái),只看到一雙雙稚嫩的小手“忙碌“的穿梭在一張張翠綠欲滴的粽葉間”,幾分鐘后,在孩子們辛勤的努力下,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的粽子躍然桌上,雖然不成樣子,但蘊(yùn)含著孩子們甜甜的心血。
    我們開(kāi)展這樣的活動(dòng),目的是讓孩子們感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展,小朋友們都知道了農(nóng)歷五月初五是一家人團(tuán)聚的日子,有吃五黃、掛五端、染紅蛋、佩香包、賽龍舟、品粽子的習(xí)俗。
    在這個(gè)有意義的活動(dòng)中,孩子們?cè)跐鉂獾墓?jié)日氣氛里學(xué)習(xí)了包粽子,既鍛煉和發(fā)展了幼兒的動(dòng)手能力,又增進(jìn)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解,獲益匪淺。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇八
    今天上午我去看姥姥包粽子。
    第一步:包粽子。拿兩張或三張煮過(guò)的'粽葉對(duì)疊在一起,再在粽業(yè)上放一把米,然后在米的上面放一些綠豆、芝麻、花生和一肥一瘦兩塊豬肉,再在它們上面又放一把米蓋住,包住在用線捆綁,一個(gè)粽子就包好了,碧綠玲瓏,惹人喜歡。
    第二步:煮粽子。把包好的粽子放在鍋里、放水,用大火煮一個(gè)多小時(shí),再用小火燜一個(gè)多小時(shí),就大功告成了。
    姥姥扒開(kāi)一個(gè)粽子給我品嘗,哇!香噴噴的,自己家包的粽子就就是不一樣。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇九
    我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
    在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
    采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來(lái),包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門藝術(shù):先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
    粽子的形狀更是層出不窮。最常見(jiàn)的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見(jiàn),像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái),美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。
    家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開(kāi)始或許只是一種禮尚往來(lái),可不知不覺(jué)中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
    包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?!碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來(lái),卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋?,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇十
    今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。
    包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里,那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯,我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏?,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開(kāi)始包粽子了。
    只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
    接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
    今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇十一
    端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,每年農(nóng)歷五月初五這一天,人們都會(huì)慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。而在學(xué)校中,老師們往往會(huì)組織學(xué)生們自己動(dòng)手包粽子,體驗(yàn)包粽子的樂(lè)趣,并從中領(lǐng)悟出一些人生的道理。以下是我在端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中的心得和體會(huì)。
    首先,包粽子不僅是一種手藝,更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在包粽子的過(guò)程中,我們學(xué)生深刻體會(huì)到了自己民族的傳統(tǒng)文化的珍貴。粽子是端午節(jié)的特色美食,因?yàn)樗⒁庳S收和辟邪,所以每年端午節(jié)人們都會(huì)包粽子來(lái)祭祀祖先。通過(guò)親身參與包粽子的活動(dòng),我們不僅僅是學(xué)會(huì)了如何制作粽子,更是對(duì)我們的傳統(tǒng)文化有了更深的了解和認(rèn)識(shí)。
    其次,包粽子讓我們感受到了集體合作的重要性。在包粽子的過(guò)程中,我們需要合作,每個(gè)人分工合作,互相協(xié)作,才能包好一個(gè)粽子。有的同學(xué)負(fù)責(zé)剝粽葉,有的負(fù)責(zé)搓飯團(tuán),有的負(fù)責(zé)裹粽子。每個(gè)人都要做好自己的分工,在時(shí)間緊迫的情況下要互相配合。這鍛煉了我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力,讓我們明白只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能取得更好的成果。
    再次,包粽子讓我們學(xué)會(huì)了珍惜食物。在包粽子的過(guò)程中,我們看到了許多原材料的辛苦和精心準(zhǔn)備。粽葉從樹(shù)上采摘下來(lái),經(jīng)過(guò)洗凈、晾干;粽子餡需要各種食材的配料,米、紅豆、肉、蜜棗等。所有這些辛苦付出的過(guò)程,都讓我們明白食物是來(lái)之不易的。同時(shí),看到自己動(dòng)手包好的粽子,也更懂得了食物的珍貴和它給我們帶來(lái)的幸福感。
    此外,包粽子讓我們培養(yǎng)了耐心和細(xì)心。包粽子是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過(guò)程,和粽子餡一樣,不能有絲毫馬虎。從剝粽葉到包起來(lái),需要小心翼翼,不能有一絲差錯(cuò)。在這個(gè)過(guò)程中,我們要保持耐心,一絲不茍地完成每一步驟。通過(guò)不斷重復(fù)這個(gè)過(guò)程,我們培養(yǎng)了自己的耐心和細(xì)心,學(xué)會(huì)了專注和認(rèn)真。
    最后,在包粽子的過(guò)程中,我們也會(huì)體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和成就感。當(dāng)我們親手制作出一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子時(shí),心中涌動(dòng)著一股成就感。那種辛勤勞作、收獲的感覺(jué),讓我們明白勞動(dòng)是幸福的源泉,只有辛勤付出,才會(huì)感受到勞動(dòng)的快樂(lè)。
    總之,參與端午節(jié)校園包粽子活動(dòng),不僅讓我們學(xué)到了制作粽子的技巧和方法,還學(xué)到了更多的生活道理。包粽子讓我們體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力,了解了食物的珍貴,培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神和耐心細(xì)心,同時(shí)也感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)和成就感。這是一次充實(shí)而有意義的活動(dòng),讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)中收獲了更多的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也增加了對(duì)我們傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和自豪感。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇十二
    “喂,寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來(lái)一看,餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我,早在兩千多年以前,屈原投江身亡,當(dāng)時(shí)人們非常傷心,所以把粽子扔下江去,以免魚(yú)蝦傷害了屈原的尸體。想到這里,我感到有點(diǎn)兒驚訝,原來(lái)粽子還有這樣重大的意義呢!
    人們是怎樣包粽子的呢?我打開(kāi)了電腦,上網(wǎng)搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半,把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里,然后用彩帶纏上,放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn),于是拿來(lái)了糯米、紅棗、竹葉、五彩線,按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀,把粽子餡兒填到了里面,然后折疊竹葉,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。大功告成了!
    我包了一個(gè)又一個(gè),包完后,我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開(kāi)鍋一看,粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開(kāi)黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑,如同一個(gè)可愛(ài)的姑娘似的。我用舌頭舔了舔,甜中帶著香味,真讓我垂涎三次啊!一口咬下去,軟軟的、潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的、甜甜的,真是回味無(wú)窮啊!
    剛才只顧著包粽子了,把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了,瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口,塞進(jìn)了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。今天我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日,不光是吃到了香甜的粽子,還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子,我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)!
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇十三
    端午節(jié),最開(kāi)心的事莫過(guò)于吃粽子。我決定和媽媽一起動(dòng)手,包美味的小粽子。
    花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開(kāi)水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個(gè)方向開(kāi)心的攪拌起米來(lái)了。哦!對(duì)了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實(shí)也不會(huì)包粽子,她請(qǐng)了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
    阿姨超級(jí)厲害。只見(jiàn)她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見(jiàn)她用手指壓緊實(shí),又把口封好,打了個(gè)結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。
    我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會(huì)弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會(huì)松散而且口感會(huì)更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個(gè)三角形的`粽子,樣子怪怪的,可我還是特開(kāi)心。
    聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇十四
    今天我們?nèi)胰司墼谝黄鸢兆印?BR>    我們拿出提前準(zhǔn)備好的材料,有浸泡好的糯米,胖嘟嘟的`豬肉,一些綠豆和小紅豆,少許生抽、紅糖、鹽、幾片粽葉和幾段棉繩。
    先將糯米、綠豆、紅豆和粽葉洗干凈并瀝干水分,把臘肉切成小粒,將生抽、紅豆、綠豆、臘肉和鹽放在糯米里拌勻。再取出粽葉,卷成漏斗型,放入糯米,用筷子將其插實(shí),把其余部分往上蓋,最后用棉繩扎緊。我一邊扎一邊想:看來(lái)包粽子也不是一件簡(jiǎn)單的事情。
    我將包好的粽子放在高壓鍋中,水燒沸后改微火煮了一個(gè)半小時(shí)以上,關(guān)火后讓它們悶在里面。等高壓鍋冷卻后再取出粽子,香噴噴的臘肉粽咸咸的',好吃極了。
    你們知道粽子來(lái)源嗎,是因?yàn)榍零枇_江后,百姓為了河中魚(yú)兒不食其尸身,將米包起來(lái)煮熟投入江中。之后這種食物就被命名為粽子。
    我們也要有屈原那樣的愛(ài)國(guó)精神。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇十五
    明天就是端午節(jié),我和媽媽一起到婆婆家包粽子,可我不會(huì)包粽子,我只想馬上吃到粽子。
    到了婆婆家,客廳里放滿了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子就是黃黃的小米,有的盆子里就是紅紅的棗,還有的就是豆子,高高的`桶里放滿了粽葉,婆婆已經(jīng)開(kāi)始包了,他先把粽葉包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一顆棗,然后再放入少許的水,在一疊、一裹,最后扎緊就可以了,然而可就是我來(lái)沒(méi)幫上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起來(lái)也挺不容易的。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇十六
    轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法,只好同意了。
    一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
    接下來(lái),該我媽媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn),媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
    等待中,我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái),蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
    關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)作文集錦二
    這端午節(jié)有個(gè)來(lái)歷,傳說(shuō)從前有一個(gè)叫屈原的偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人,因?yàn)榉磳?duì)妥協(xié),主張聯(lián)齊抗秦,受到楚國(guó)權(quán)臣的打擊和陷害,先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開(kāi)郢都以后,沿長(zhǎng)江東下,踽踽獨(dú)行,顏色憔悴,披著長(zhǎng)發(fā),過(guò)著顛沛流離的生活。
    他不知道為什么世界會(huì)是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來(lái),洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問(wèn)》。他深知自已無(wú)法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和,最后自投于汩羅江,結(jié)束了他悲壯的一生。
    當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅W鹁春蛺?ài)戴屈原,生怕他的尸體被魚(yú)吃掉,就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚(yú),好讓魚(yú)不去吃屈原。以后,每年都以此方法來(lái)紀(jì)念屈原。
    今天正是紀(jì)念屈原的日子,我一大早就聞到濃濃的棕子清香,于是趕緊洗涮,急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想:為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐,還要遭到壞人的打擊和陷害,那些奸臣為什么不會(huì)考慮國(guó)家會(huì)不會(huì)被人家吞并掉,總有一天,國(guó)家肯定要栽在他們的手里,還有那個(gè)笨大王,怎么也不知道屈原是個(gè)忠臣呢,真是笨。雖然心中替屈原打不平,但一點(diǎn)不影響我吃棕子的好胃口。
    這個(gè)端午節(jié)我過(guò)的真開(kāi)心,我真希望現(xiàn)在的每一天都是端午節(jié),讓我每一天都吃到美味可口的粽子!
    關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)作文集錦三
    我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
    在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
    采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來(lái),包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門藝術(shù):先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
    粽子的形狀更是層出不窮。最常見(jiàn)的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見(jiàn),像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái),美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。
    家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開(kāi)始或許只是一種禮尚往來(lái),可不知不覺(jué)中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
    包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?!碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來(lái),卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋?,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
    關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)作文集錦四
    我記得老師給我們講過(guò)端午節(jié)的由來(lái)。我說(shuō)“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
    傳說(shuō)屈原是出國(guó)的一位大臣,他非常愛(ài)自己的國(guó)家,屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略,而國(guó)王又不聽(tīng)他的建議,去抵抗秦國(guó)的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
    以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
    媽媽說(shuō)咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說(shuō):“好,咱包八寶粽子吧”。
    包粽子的過(guò)程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
    第二步,包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進(jìn)泡好的粽子餡,再把粽葉對(duì)折過(guò)來(lái)把餡包嚴(yán)用線捆住,一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候,米受熱會(huì)膨脹。
    第三步,就是煮了,煮半個(gè)小時(shí)就好了。
    我感覺(jué)自己包的粽子比超市賣的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,所以自己感覺(jué)好嗎。
    篇二:端午節(jié)包粽子
    端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
    端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而展開(kāi),傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
    今天媽媽就要教我包粽子!
    終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來(lái),地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅(jiān)持,再來(lái)!”媽媽鼓勵(lì)我,第二遍我終于越過(guò)了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來(lái),媽媽教導(dǎo)我說(shuō):“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來(lái)”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽(yáng),但很好吃。
    關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)作文集錦五
    今天是端午節(jié),我親愛(ài)的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
    我剛一沖進(jìn)門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見(jiàn)我來(lái)了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥(niǎo)”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里?!翱禳c(diǎn)過(guò)來(lái)!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬著頭皮走了上去,說(shuō):“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì)。”王別格不以為然的說(shuō):“我也不會(huì)嘛,我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來(lái)。“首先,把竹葉對(duì)折,再折一個(gè)小角。”,王別格向我演示完就來(lái)檢查我折的怎么樣。“哎呀。這是吃的,你不要把她當(dāng)成卡紙折啊!”王別格對(duì)我說(shuō)。我無(wú)可奈何,只好重新折了一次?!班?,這次還不錯(cuò)”聽(tīng)到了她說(shuō)的話,我大大的松了一口氣。看樣子,她不會(huì)再叫我重新再折一遍了?!敖又阳杖~打開(kāi),握住下面”王別格一看,說(shuō):“做的還不錯(cuò),現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個(gè)棗,最后放一勺米?!蓖鮿e格說(shuō)的太快了,我有暈,于是對(duì)她說(shuō):“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配?!痹腊⒁陶f(shuō):“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來(lái)搭配?!蔽以唬骸澳俏揖凸饧用?,不加豆,也不加棗?!蓖鮿e格說(shuō):“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰(shuí)知道你你包的粽子是哪個(gè)呢?”我立刻反駁道:“做個(gè)記號(hào)不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。
    該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里,讓水沒(méi)過(guò)粽子,使所有的粽子“溺水”,無(wú)一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個(gè)小時(shí),再悶上半個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
    王別格一聽(tīng)說(shuō)粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來(lái),她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開(kāi),把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無(wú)回報(bào)”的,但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來(lái)緩解我那可憐腸胃的壓力。
    這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇十七
    又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
    包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
    這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
    奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
    我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
    包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
    在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
    等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
    今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
    粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。 今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
    接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的.緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
    然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
    最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
    這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
    我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇十八
    端午節(jié)快到了!今天老師很開(kāi)心,教了我們包粽子,材料有:蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的,所以我包的.餡兒是白糖。
    首先把蘆葦葉和糯米洗干凈,拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平,將它折起卷成一個(gè)圓錐形,之后舀起糯米倒進(jìn)剛才卷好的蘆葦葉里,再將多余出來(lái)的蘆葦葉從左邊按到右邊,從右邊壓到左邊,最后再?gòu)那斑吷w到后邊,然后用線繞三圈裹起來(lái)系好,一個(gè)粽子就包好了!
    可是現(xiàn)在的粽子還不能吃,那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進(jìn)鍋里關(guān)上蓋子,點(diǎn)火煮!但是煮粽子要20分鐘,那么就讓我們等待吧!“呼”,漫長(zhǎng)的20分鐘終于過(guò)去了,現(xiàn)在我們揭開(kāi)鍋蓋熄火,戴上手套伸進(jìn)鍋里拿起一個(gè)粽子放到盤子里,端起盤子擺在桌子上,拿起剪刀剪開(kāi)線,拉掉線丟進(jìn)垃圾桶,剖開(kāi)蘆葦葉用筷子夾住粽子,就可以吃了,小心燙哦!
    吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去給爸爸媽媽分享了。
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇十九
    要過(guò)端午節(jié)了,家家戶戶都要包粽子吃。今天,我就和我媽媽學(xué)起了包粽子。
    看,已經(jīng)開(kāi)始了。我媽媽先倒好江米,用水泡上,又把粽葉和花生也泡上了。大約過(guò)了半小時(shí),我們就開(kāi)始包粽子了。
    只見(jiàn)我媽媽先把一個(gè)粽葉卷成圓錐形,一會(huì)放江米,一會(huì)放蜜棗和花生,有的還放香腸呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的葉子翻過(guò)來(lái),蓋在上面,然后用繩子一捆,一個(gè)漂亮的粽子就做好了。
    我看得眼花繚亂了,只好憑著印象學(xué)著我媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時(shí),江米卻“跑”了。我一看,原來(lái)粽葉底下沒(méi)封好口,結(jié)果成了漏斗,江米就順著口漏了。請(qǐng)教我媽媽后,我又重新卷,這次讓粽葉重疊著,你看,江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了。
    可是沒(méi)過(guò)多久,新問(wèn)題就又出來(lái)了:我的粽葉怎么也蓋不住了,成不了型。這時(shí)我媽媽似乎看透了我的心思,說(shuō):“你放米太多了,少一點(diǎn)就蓋住了?!蔽衣?tīng)了之后,半信半疑,但還是剝走了一些米,果然一下子就蓋上了。(我高興啊~)趕緊著,用繩子系牢,一個(gè)粽子就在我的手中誕生了。
    等我媽媽和我全部做好后,就放到鍋里煮,那個(gè)時(shí)間長(zhǎng)啊,饞得我口水都流出來(lái)……
    終于出鍋了,聞著粽葉散發(fā)出的清香,品嘗著自己親手做的粽子,我的心中香甜無(wú)比!
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    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇二十
    今年的端午節(jié)又到了!
    這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
    開(kāi)始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來(lái),最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
    把包好的粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!
    吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
    我喜歡端午節(jié)!
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇二十一
    兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
    又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。 包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
    這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的'時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
    奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?。俊?BR>    我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
    包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
    在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
    等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
    今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。?
    端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)篇二十二
    前幾天,我和媽媽來(lái)到外婆家,看見(jiàn)外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛(ài)吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說(shuō)沒(méi)有包粽子就不能吃,本來(lái)剛想指著媽媽也沒(méi)包,誰(shuí)知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒(méi)能吃掉你,我對(duì)不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
    于是,我逞強(qiáng)道:"不就是包粽子啊,誰(shuí)不會(huì)."接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過(guò)貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說(shuō):"你不是說(shuō)包粽子誰(shuí)不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會(huì)處理好."我堅(jiān)決地說(shuō).于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準(zhǔn)備包起來(lái).
    可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒(méi)想到原來(lái)吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺(jué)我做錯(cuò)了,一直以來(lái)做的每件事,都不曾了解背后.
    于是,我紅著臉對(duì)外婆說(shuō):"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒(méi)想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了.原來(lái)包粽子也是有竅門的`喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
    我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
    我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
    開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒(méi)想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
    哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
    我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
    當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺(jué)得今天的粽子特別甜。因?yàn)椋@是我勞動(dòng)的收獲!