最熱包餛飩心得體會范文(20篇)

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    心得體會是對自己在學(xué)習(xí)、工作、生活等方面的一種總結(jié)和概括。在寫心得體會時,要突出重點,凸顯自己的收獲和啟示。閱讀這些心得體會范文可以開闊您的視野,讓您對學(xué)習(xí)和工作有更全面的認識。
    包餛飩心得體會篇一
    作為六年級的學(xué)生,我有幸參與了學(xué)校舉辦的包餛飩活動。從原本對包餛飩一無所知,到現(xiàn)在能夠熟練地包出一個完美的餛飩,這一過程充滿了收獲和成長。在這個過程中,我體會到了團隊合作的重要性,發(fā)現(xiàn)了自己的潛力,同時也學(xué)會了珍惜大自然給予我們的食物。
    第二段:協(xié)作合作
    包餛飩的過程需要團隊的努力和配合。在包餛飩的短短幾個小時內(nèi),我們需要同心協(xié)力,分工合作。有同學(xué)負責(zé)揉面,有同學(xué)負責(zé)調(diào)制餡料,還有同學(xué)負責(zé)包餛飩皮。我們每一位都盡自己的最大努力完成了自己的任務(wù),并互相配合,使整個包餛飩的過程更加順利。通過這次合作,我深刻體會到了團隊的力量,也學(xué)到了在團隊中相互尊重、信任與合作的重要性。
    第三段:發(fā)現(xiàn)潛力
    在包餛飩的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力。最初,我對包餛飩一竅不通,甚至覺得有些難以掌握。然而,隨著老師和同學(xué)們的指導(dǎo)和幫助,我慢慢掌握了揉面和包餛飩的技巧。起初,我的餛飩形狀參差不齊,但隨著不斷練習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的包餛飩越包越漂亮,甚至有了一些創(chuàng)意。我意識到,只要用心去做,就能夠發(fā)現(xiàn)自己擁有的潛力,并讓它不斷地發(fā)展。
    第四段:感恩大自然
    在包餛飩的過程中,我意識到食物是來之不易的。精心挑選的食材需要經(jīng)過老師和同學(xué)們的共同努力才能變成美味的餛飩。我們在包餛飩的時候,從面粉和肉餡,到青菜和豆腐,每一個食材都經(jīng)過了耕耘、收獲、加工。我明白了大自然給予我們的食物是如此寶貴,我們需要懷著感恩的心去對待它們。我會珍惜食物的每一口,充分利用它們,不浪費,同時也要關(guān)心環(huán)境,保護大自然。
    第五段:結(jié)語
    通過參與包餛飩的活動,我不僅學(xué)到了如何包餛飩,更重要的是學(xué)到了團隊合作、發(fā)現(xiàn)自己的潛力以及感恩大自然的重要性。我相信這些經(jīng)歷將會對我未來的人生產(chǎn)生積極的影響。我會繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,不斷探索和發(fā)現(xiàn),做一個有責(zé)任感、有創(chuàng)造力的人。我也希望將來能夠有機會繼續(xù)參與類似的活動,用自己的雙手去創(chuàng)造出更多美味的食物。
    包餛飩心得體會篇二
    第一段:引入包餛飩的過程和目的(誘人的味道和學(xué)到的技能)
    在六年級的時候,我們班開展了一次包餛飩的活動。這次活動真是太有意義了,不僅可以品嘗到誘人的餛飩,還能學(xué)到包餛飩的技巧。在包餛飩的過程中,我們不僅感受到了團隊合作的重要性,還鍛煉了我們的動手能力和創(chuàng)造力。
    第二段:團隊合作的重要性(分工、協(xié)調(diào)、配合)
    包餛飩需要團隊合作,每個人都有各自的分工。有的同學(xué)負責(zé)和面、搟皮,有的同學(xué)負責(zé)包餡、勾心。我們必須協(xié)調(diào)配合,根據(jù)任務(wù)的要求,緊密銜接。每個環(huán)節(jié)的順利進行離不開每個人的努力,而團隊的成功也使得每個人收獲滿滿的成就感。
    第三段:鍛煉動手能力和創(chuàng)造力(手法、餡料的選擇)
    包餛飩的過程中,我們不僅鍛煉了動手能力,還學(xué)到了許多包餛飩的技巧。我們學(xué)會了用手藝巧妙地將餡料包裹在餛飩皮里,使餛飩看起來美觀且牢固。此外,選擇餡料的過程也考驗了我們的創(chuàng)造力。我們可以根據(jù)自己的口味和喜好,在餡料上下一點功夫,增加了包餛飩的多樣性和創(chuàng)意。
    第四段:培養(yǎng)了耐心和細心(制作工序的繁瑣)
    包餛飩的制作過程是相對繁瑣的,需要大家耐心細心地完成每個步驟。從和面到搟皮,從包餡到勾心,每個環(huán)節(jié)都需要我們細致入微地操作。正是這種耐心和細心讓我們絲絲入扣地完成了每個工序,最終制作出了美味可口的餛飩。
    第五段:收獲的成就感和珍貴的回憶
    通過這次包餛飩的活動,我們不僅品嘗到了美味的餛飩,還收獲了包餛飩的技巧和經(jīng)驗。每個人都體驗到了團隊合作的重要性,鍛煉了自己的動手能力和創(chuàng)造力。我們在制作過程中培養(yǎng)了耐心和細心。更重要的是,這次活動給我們留下了珍貴的回憶,成為了我們六年級最難忘的一次經(jīng)歷。
    通過這次包餛飩的活動,不僅使我們享受到了美味的餛飩,還讓我們收獲了許多寶貴的經(jīng)驗。我們學(xué)會了團隊合作,鍛煉了動手能力和創(chuàng)造力。這次活動不僅培養(yǎng)了我們的耐心和細心,更是給我們留下了一段珍貴的回憶。這次包餛飩的經(jīng)歷將會伴隨我們一生,成為我們成長的見證。
    包餛飩心得體會篇三
    包餛飩是中國傳統(tǒng)的美食之一,它是將餡料包在面皮中煮熟而成。這是一項需要耐心和技巧的工作,但也是一項充滿樂趣的過程。我近日嘗試包餛飩,并從中獲得了許多體會和心得。本文將分享我對包餛飩的經(jīng)驗和感受,希望能夠讓更多人了解這項傳統(tǒng)技藝。
    第二段:掌握包餛飩的基本技巧
    包餛飩的基本技巧是至關(guān)重要的,它直接影響到餛飩的形狀和口感。首先,準備一個柔軟而富有彈性的面團,以便于將其搟成薄皮。面皮的厚度要均勻,不宜過厚或過薄。其次,將餡料均勻地放在面皮上,并適量添加調(diào)料。包餛飩的形狀主要有兩種,一種是將面皮對折后將邊緣捏緊,形成半圓形;另一種是將面皮對折后將兩端捏緊,形成餛飩的帽子形狀。不論采用哪種形狀,都需要注意將面與餡充分貼合,以免煮熟后餛飩開口漏餡。最后,要掌握好餛飩的煮制時間和火候,以確保餛飩煮熟后保持餡汁的鮮美。
    第三段:體會包餛飩的樂趣
    包餛飩是一項需要耐心和細致的工作,然而正是這種過程中的細膩與耐心讓我感受到了獨特的樂趣。在包餛飩的過程中,我與家人一同合作,互相取長補短。有時不經(jīng)意間的一句話或動作,也能成為一場包餛飩的獨特回憶。在包餛飩的過程中,我還發(fā)現(xiàn)自己的手部協(xié)調(diào)能力得到了鍛煉,并且對于細節(jié)的觀察力也得到了提高。每次包出來的餛飩,都帶著我用心包制的喜悅與滿足感。
    第四段:包餛飩的意義
    包餛飩的過程不僅給我?guī)砹藰啡?,還讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。作為中國傳統(tǒng)的美食,餛飩代代相傳,承載著家人間的情感和記憶。包餛飩除了體現(xiàn)了尊重傳統(tǒng)與傳承文化的意義,也是一種家庭成員之間親密的溝通方式。在包餛飩的過程中,家人之間會開懷大笑,一起分享生活中的點滴。餛飩還有一種分享的意味,一同制作的餛飩可以和親朋好友一起分享,增進彼此之間的感情。
    第五段:總結(jié)
    通過包餛飩,我體會到了制作傳統(tǒng)美食的無限樂趣,并深刻理解到它所蘊含的家人間的情感和文化傳承的意義。包餛飩不僅是一項技藝,更是一個載體,傳達著對家庭的愛、對傳統(tǒng)的尊重和對美食文化的熱愛。我希望更多人能夠親自體驗包餛飩的過程,感受其中的樂趣與意義。讓我們一起包餛飩,傳承這項古老而美味的傳統(tǒng)吧!
    包餛飩心得體會篇四
    第一段:導(dǎo)入:餛飩是中國傳統(tǒng)面食之一,以其鮮美可口、風(fēng)味獨特而聞名。作為一個吃貨,我一直對包餛飩充滿好奇和興趣。最近,我在家中嘗試了包餛飩的制作,收獲了很多樂趣和啟示。
    第二段:理論學(xué)習(xí):在開始包餛飩之前,我先進行了一番理論學(xué)習(xí)。通過查閱相關(guān)資料和觀看視頻教程,我了解到餛飩的制作流程大致包括和面、搟皮、包餡、煮或蒸等步驟。掌握了理論基礎(chǔ)后,我才開始進行實踐。
    第三段:實踐過程:包餛飩的實踐過程十分有趣,并且需要耐心和細心。首先,我準備好了面粉和水,攪拌成面糊;接著,我慢慢加面,揉搓成面團;然后,我將面團搟成薄皮;接下來,我將餡料放置在皮上,并巧妙地包起來,形成餛飩的獨特形狀。整個包餛飩的過程需要不斷的練習(xí)和調(diào)整,才能達到手感和口感的完美結(jié)合。
    第四段:成果與收獲:經(jīng)過一番努力,我終于包出了一盤美味的餛飩。吃下第一口時,一股誘人的香氣撲鼻而來,讓人胃口大開。咬上一口,柔軟的皮與鮮美的餡料融為一體,味道鮮美而濃郁。通過親手制作餛飩,我不僅享受到了美食的愉悅,還培養(yǎng)了動手的樂趣和耐心。包餛飩的過程需要時刻保持集中注意力,對我來說是一種很好的冥想方式,讓我能夠暫時拋開瑣事,專注于手中的餛飩。
    第五段:總結(jié)體會:包餛飩的實踐讓我深刻體會到了“熟能生巧”這句話的含義。剛開始包餛飩時,手感很生疏,餛飩的形狀也不盡如人意。但是,隨著不斷的練習(xí),我的包餛飩技巧逐漸提高,每個餛飩的形狀也越來越精美。通過不斷嘗試與摸索,我也學(xué)會了如何調(diào)整餛飩的口感和味道,讓它更符合我的個人口味。包餛飩不僅僅是一種烹飪技巧,更是一種對細致和耐心的培養(yǎng)。
    總之,包餛飩的心得體會不僅僅是對美食的追求和享受,更是一種對技巧和“心靈手巧”的提升。通過親手制作,我深刻體會到了傳統(tǒng)美食背后的文化內(nèi)涵和智慧。包餛飩不僅滿足了味蕾的享受,還讓我享受到了動手創(chuàng)造的樂趣和成就感。在將來,我希望能夠繼續(xù)探索傳統(tǒng)美食的制作過程,體驗其中的樂趣與趣味。
    包餛飩心得體會篇五
    餛飩是中國傳統(tǒng)的食品之一,它的制作過程需要耐心和技巧。自從嘗試包餛飩以來,我對這個過程有了更深的了解,并且從中汲取了一些寶貴的心得體會。在這篇文章中,我將分享我的包餛飩心得體會。
    首先,在包餛飩之前,準備工作是非常重要的。選擇新鮮的食材,是制作美味餛飩的首要步驟。我發(fā)現(xiàn),使用新鮮的肉類、蔬菜和餛飩皮,可以讓餛飩更加味美可口。此外,合理使用調(diào)料也是包餛飩的關(guān)鍵。根據(jù)個人口味的不同,可以將姜、蔥、蒜和香菜等調(diào)料加入到餡料中,增加風(fēng)味。在準備工作上,認真地清洗和切割食材,是確保健康安全的基本要求。
    其次,包餛飩的技巧是需要練習(xí)的。在我的第一次嘗試中,我發(fā)現(xiàn)包餛飩不像看起來那么容易。精心抓皮是一個技巧活,當(dāng)我學(xué)會了正確地移動手指和使勁捏皮的時候,才能夠包出圓潤和飽滿的餛飩。另外,在餛飩洗的時候,一定要輕輕拍打餛飩,以防止粘連在一起。通過反復(fù)練習(xí),我終于掌握了正確的包餛飩技巧,包出了形狀漂亮的餛飩。
    接著,烹調(diào)是包餛飩過程中的另一個關(guān)鍵。煮餛飩的技巧也是很重要的。如果沸水開得太猛,餛飩煮破的幾率會增加;如果沸水太小,煮起來也會很費時。因此,火候的掌握是必須的。我發(fā)現(xiàn),煮餛飩的時候,建議用慢火煮,不斷地攪動,以免餛飩粘底或者煮破。當(dāng)餛飩浮出水面并煮沸時,再煮1~2分鐘,就可以撈出享用了。總的來說,掌握好火候是烹調(diào)出美味餛飩的關(guān)鍵。
    此外,包餛飩的過程也教會了我與家人朋友相互合作和分享的重要性。包餛飩是一項需要團隊合作的任務(wù),而且趣味十足。在包餛飩的過程中,我和家人一起協(xié)作工作,將不同的餡料包進餛飩皮里。這不僅增進了我們之間的溝通和聯(lián)系,還加深了彼此之間的感情。此外,我們還共同品嘗了自己親手包的餛飩,這種獨特的感覺是無法用言語來形容的。包餛飩給我?guī)砹嗣朗澈陀H情的雙重享受。
    最后,包餛飩的經(jīng)歷讓我領(lǐng)悟到,每次嘗試新事物都需要勇氣和耐心。作為一個初學(xué)者,我在包餛飩的過程中遇到了很多困難和挫折,但我沒有放棄,而是堅持不懈地練習(xí)。通過不斷地嘗試和實踐,我慢慢地掌握了包餛飩的技巧,并且取得了顯著的進步。這個過程讓我明白,只要努力付出,就一定能夠掌握新技能和取得好的成績。
    在總結(jié)中,包餛飩不僅僅是一種飲食文化的傳承,更是一種技藝的學(xué)習(xí)和體驗。通過嘗試包餛飩,我學(xué)會了挑選食材,掌握包餛飩的技巧,烹飪出美味的餛飩,培養(yǎng)了與家人朋友的合作精神,并通過不斷嘗試和堅持,取得了很好的成績。這些經(jīng)歷和體會讓我受益匪淺,并且增強了我的自信心。我相信,只要有足夠的勇氣和決心,包餛飩這項技藝對每個人來說都是可以掌握的。
    包餛飩心得體會篇六
    第一段:介紹包餛飩的背景和過程(約200字)
    在我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食中,包餛飩被認為是一道具有獨特韻味和精致工藝的食物。包餛飩是一種面食,通常由餃子皮包裹餡料制成。包餛飩的制作過程非常講究,需要一定的手藝和技巧。首先,將面粉和水混合,揉搓成柔軟的面團;然后將面團切成小塊,用搟面杖搟成薄片;接著將餡料包入餃子皮中,并用手指將邊緣捏起,形成半圓形;最后,將餛飩放入沸水中煮熟即可。
    第二段:對包餛飩制作過程的親身體驗(約200字)
    我曾經(jīng)有幸親自體驗了包餛飩的制作過程,這給我留下了深刻的印象。首先,我站在廚房的一角,看著師傅把面粉和水?dāng)嚢柙谝黄?,直到形成柔軟的面團。他用力揉搓面團,直到它變得光滑而有彈性。接下來,我學(xué)會了如何將面團切成小塊,并用搟面杖把它們搟成薄片。這是一項需要耐心和力量的工作,但是看到那些精致的餃子皮逐漸成形,我感到非常滿足。然后,我開始將餡料放入餃子皮中,并用手指捏起邊緣。雖然我的包餛飩技術(shù)還不夠熟練,但是我在包餛飩的過程中體會到了手的靈活性和技巧的重要性。
    第三段:對包餛飩工藝的贊嘆和探討(約200字)
    包餛飩是一門精細的工藝,需要豐富的經(jīng)驗和技巧。在制作過程中,不僅需要將餡料包入餃子皮,還需要用手指和手掌來捏起邊緣,形成一個精致而美觀的形狀。這需要掌握合適的力度和角度,才能讓餛飩看起來更加完美。此外,包餛飩的煮熟時間也要掌握得恰到好處,不能太長時間或太短時間,否則會影響?zhàn)Q飩的口感。我覺得包餛飩的工藝就像一門藝術(shù),需要不斷的練習(xí)和磨練,才能做出一道令人滿意的餛飩。
    第四段:對包餛飩口感與味道的表達和贊美(約200字)
    包餛飩的口感和味道是我最喜歡的。當(dāng)我品嘗到那飽滿的餡料和柔軟的餃子皮時,我感到有一種溫暖的感覺在我心中蔓延。餡料的選擇也非常豐富,有肉類、蔬菜和海鮮等多種選擇。不論是搭配什么樣的餡料,包餛飩都能帶來獨特的口感和味道。此外,包餛飩的湯汁也是一種亮點,它可以提供額外的味道和口感??偟膩碚f,包餛飩是一種讓人欲罷不能的美食,不僅僅因為它美味可口,更因為它所傳遞的溫暖和幸福。
    第五段:結(jié)尾總結(jié)和對包餛飩的感激之情(約200字)
    包餛飩的制作過程讓我體會到了手藝的重要性和技巧的深奧。通過親自動手制作包餛飩,我對這種傳統(tǒng)美食有了更深入的了解和感激之情。每次品嘗這道美食時,我都能感受到師傅們用心制作的成果和表達的情感。包餛飩不僅僅是一種食物,更是一種傳承和感恩的象征。我希望未來能有更多的人去了解和欣賞這道美食,并將它傳遞給更多的人。
    包餛飩心得體會篇七
    轉(zhuǎn)眼間大年三十又來臨,這天,媽媽宣布:“今年我們家不包餃子了,我們改包餛飩吧!”媽媽剛說完,我們便忙活起來了。
    我分到了剝蒜和學(xué)包餛飩的任務(wù)。任務(wù)分配完后,我急忙跑到廚房拿出了一辮蒜剝了起來,不一會兒,一個個白白胖胖的蒜瓣就出現(xiàn)在了盤子里,半個小時后,一碟蒜就剝好了,媽媽的餡也拌好了,爸爸也早已蓄勢待發(fā)。
    媽媽宣布開始了,她先把面搟成一個大大的圓片,然后切成邊長約為2cm的小方塊,我想:這么小怎么包呀!我疑惑地拿起一塊,看到爸爸把一點餡放在面皮上,然后折成三角形,再捏住上面兩條邊,最后用食指輕輕一套,一個元寶狀的小餛飩就成形了,可我沒太看清楚,媽媽把我叫了過去,又慢慢的給我示范了一遍,我終于看清楚了,我開始試包了,我學(xué)著媽媽的樣子挑了一塊餡放在手中的面皮上,學(xué)著媽媽的樣子包了起來,剛開始我還覺得挺好包的,后來才發(fā)現(xiàn),我怎知怎么繞也繞不好,就算繞上也已經(jīng)把餛飩皮給揪斷了,這可怎么辦呢?媽媽發(fā)現(xiàn)后告訴我:“你把上邊捏薄后再把沒捏的那個邊翻過來,最后用食指指尖輕輕一繞就好了;你來試試吧!”聽了媽媽的話,我又開始包了,可這次依然不順利,因為我只顧著繞了,所以上面還沒捏緊!瞧!那些個餛飩正張著大嘴向我抗議!我趕緊進行了改裝,看著一個個漂亮的餛飩,我可高興了,還特意讓爸爸用另一個鍋,沒想到等待我的卻是滿鍋的'面皮。
    我想:我一定能通過自己的努力吃上美食的!我又包了起來,終于,我學(xué)會了包餛飩!
    即勞動,又能吃到美食,包餛飩真有趣,你們也來試試吧!
    包餛飩心得體會篇八
    今天,我和媽媽去菜場買菜,媽媽說:“上次的餛飩真好吃,今天我們再包吧!”我高興地說:“好啊,這回我也要幫忙!”
    媽媽把買來的肉和青菜切碎,放入調(diào)料攪拌均勻就可以開始包了。只見媽媽把餡料添進皮子里,用筷子一抵、一捏、一拔,一個漂亮的小餛飩就大功告成了。
    我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來??墒?,一不小心,筷子就把皮戳破了,皮可真薄啊!我接連浪費了好幾張皮子。可是我不氣餒,又試了幾次,終于成功了!媽媽夸我包的真好看!接下來是煮餛飩,我們把水煮沸了,把餛飩放進鍋里,等它們漂起來以后,就表示燒熟了。小餛飩像一條條小金魚,在鍋里游來游去,兩個大餛飩像兩個金元寶。我說:“誰吃了金元寶,誰就會有好運哦!”
    終于等到出鍋了。我品嘗了一口,真鮮真香真美味!真是越吃越愛吃!就連幸運的元寶餛飩也吃到了,真開心!
    今天,我既學(xué)會了包餛飩的技巧,還品嘗了自己的勞動成果,真是非常充實的一天啊!
    包餛飩心得體會篇九
    包餛飩是中國北方的傳統(tǒng)美食,不僅為人們提供了美味的口感,也是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。在這個消費時代,越來越多的人選擇直接購買餛飩,但是我認為親手包餛飩的意義很大,不僅可以鍛煉自己的動手能力和耐心,也是一種傳承和弘揚中華傳統(tǒng)文化的方式。
    第二段:描述包餛飩的具體過程
    首先,為了包餛飩,需要準備食材和工具,比如面粉、豬肉、韭菜、姜等以及碗、刀、剪和搟面杖等廚房常用器具。其次,需要將面粉和適量水混合,揉成面團,放置一段時間。接著,將豬肉、韭菜等餡料切碎,加入調(diào)料拌勻。最后,取適量面團,搟薄后切成圓形面皮,包入餡料,捏緊后煮熟即可。
    第三段:具體實踐體會
    包餛飩是一項需要技巧和耐心的勞動,需要不斷嘗試和摸索。我發(fā)現(xiàn),制作餛飩的過程中,需注意面皮與餡料搭配的比例,避免皮厚餡少或皮薄餡多的情況。在搟面皮的時候,需要壓力均勻,面皮才會均勻薄透。同時,捏餛飩時手法也是關(guān)鍵,需要把握好松緊程度,才能避免餛飩破裂或餡料漏出。
    第四段:包餛飩的意義與價值
    包餛飩不僅是一種美食和技藝,更是一種價值觀和生活態(tài)度。在現(xiàn)代科技高度發(fā)達的社會中,越來越多的人習(xí)慣于依賴外部的工具和技術(shù),失去了動手、實踐和創(chuàng)新的能力。而通過包餛飩這樣的活動,可以培養(yǎng)孩子們的耐心、動手能力和合作精神,也可以讓人們體驗到簡單而真實的快樂,體會到傳統(tǒng)文化的魅力。
    第五段:總結(jié)
    包餛飩這項傳統(tǒng)的勞動實踐,在現(xiàn)代社會中具有十分重要的意義。它不僅可以豐富人們的飲食生活,更可以鍛煉和提高個人的動手能力和創(chuàng)新精神,傳承和弘揚傳統(tǒng)文化。因此,我認為我們應(yīng)該更多地關(guān)注和重視這類傳統(tǒng)手工藝,讓我們的生活更加多姿多彩,充滿感染力和溫暖。
    包餛飩心得體會篇十
    今天中午,我和媽媽一起,因為我不會,所以我?guī)蛬寢尳o餛飩上沾水。
    我們今天做餛飩是先剁肉餡,給肉餡中加入蔥、姜末,然后加入各種調(diào)料拌勻,這樣餛飩餡就做好了。餛飩皮是在外邊買的,再準備好將蔥和香菜切成末,將紫菜撕好,蝦皮拿出來備用。
    餛飩煮好后,我感覺非常香,下次我要親自,可能會更香。
    包餛飩心得體會篇十一
    “哈哈,露餡了,露餡了……”咦,什么聲音?嘻嘻,是我們武進區(qū)花園小學(xué)舉行了五年級家長開放日活動。在活動的最后,我們舉行了激烈的比賽呢!
    上個星期五,馬老師就告訴了我們這個消息。這可急壞了我,因為我從來沒有包過餛飩。整整一個星期,我都在練習(xí)。媽媽給我準備的餡兒是肉的,里面加了一個雞蛋,還有剁得碎碎的蔥和姜,到時候吃起來肯定很香。盼星星,盼月亮,終于盼到了周五。雖然比賽之前的表演都很精彩,但我無心觀看,因為我的心早就飄到餛飩那里去了。
    終于可以出發(fā)了!剛進入食堂,我便拿出材料,迫不及待地包了起來??衫蠋熣f比賽還沒有開始,不能計入成績。唉,費了我這么大的勁,這下好,全都白費了!眼看著一筐餛飩“嘩”地倒進了籃子里,我的心都在滴血。不是心疼皮和餡,是心疼我的努力。聽,有哨子聲!比賽應(yīng)該開始了吧?我又手忙腳亂地包了起來,誰知,這次又是一個小朋友在搗亂,真是氣死我了!又有哨子聲了,一定又是小朋友在搗亂,哼,我才不上當(dāng)呢!可這次比賽竟然真的開始了,把我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。可惡的小朋友,壞了我的大事!這還不算壞,媽媽又在我旁邊嘮嘮叨叨,指手畫腳。幸好,我不受她的影響,拿起皮子,放上餡兒,抹上水,一折,再一繞,一按,一個漂亮的餛飩就包好了。兩個,三個,四個……我忘情地包著,直到響起“嘟”的哨聲。數(shù)一數(shù),竟有16個!這可是我的歷史新高??!再問一問,哇,我是全組第一!其他組員表現(xiàn)得也很好,統(tǒng)計結(jié)束,我們總共有106個餛飩呢!馬老師把餛飩端走,讓食堂的工作人員煮好。哇,端上來了,端上來了!真香呀!我夾了四個到碗里,可我看到一位同學(xué)只有兩個,便分了他一個,然后夾一個放進媽媽的嘴里,再把剩下的兩個塞進自己的嘴里。嗯,嗯!真是太好吃了,媽媽的臉上也洋溢著笑容。
    這次比賽不僅讓我們嘗到了美味,更鍛煉了動手能力呢!
    包餛飩心得體會篇十二
    今天,我和媽媽去菜場買菜,媽媽說:“上次的餛飩真好吃,今天我們再包吧!”我高興地說:“好啊,這回我也要幫忙!”
    媽媽把買來的肉和青菜切碎,放入調(diào)料攪拌均勻就可以開始包了。只見媽媽把餡料添進皮子里,用筷子一抵、一捏、一拔,一個漂亮的小餛飩就大功告成了。
    我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。可是,一不小心,筷子就把皮戳破了,皮可真薄??!我接連浪費了好幾張皮子??墒俏也粴怵H,又試了幾次,終于成功了!媽媽夸我包的真好看!接下來是煮餛飩,我們把水煮沸了,把餛飩放進鍋里,等它們漂起來以后,就表示燒熟了。小餛飩像一條條小金魚,在鍋里游來游去,兩個大餛飩像兩個金元寶。我說:“誰吃了金元寶,誰就會有好運哦!”
    終于等到出鍋了。我品嘗了一口,真鮮真香真美味!真是越吃越愛吃!就連幸運的元寶餛飩也吃到了,真開心!
    今天,我既學(xué)會了包餛飩的技巧,還品嘗了自己的勞動成果,真是非常充實的一天啊!
    包餛飩心得體會篇十三
    在今年除夕的下午,我的爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)硕荚诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫等等,而我的叔叔和姐姐就在客廳里擺弄照相機拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我就在客廳里準備。奶奶在早上的時候就準備好了餛飩皮,剁肉和菜。
    首先,我先把手洗干凈,然后便迫不及待地包起來,先輕輕地拿起一張包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夾一些肉餡兒放在這個皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子兩頭彎向中間,最后用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補上,才算堵住了“洞口”。這邊補好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個餛飩給包好??粗@個餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
    這時的我放下手中的筷子,就讓媽媽教我,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張包混沌的皮子,然后放上適當(dāng)?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,媽媽說要多沾點水,再捏緊一點,反正它又不怕疼。這樣,一個圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,一會兒之后,我就包了許多餛飩。嘿,這次它們個個都服服帖帖,像一個個小衛(wèi)士一樣站得筆直。
    在晚上吃餛飩的時候,我的叔叔正好吃到了我包的那個“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口之后,就驚訝地說“嘿,這個餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么一回事,一看之后全都笑了,那時我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來了。
    哎!現(xiàn)在的我才知道這可真不是一件容易的事情,真讓人難忘極了啊!
    包餛飩心得體會篇十四
    成功,大家也許都有過吧,那成功的喜悅對每個人來說都很珍貴,都很難得。
    也許對你們來說成功都很艱難,當(dāng)然,我今天說的不是別的,而是關(guān)于,說到餛飩大家一定會說這有什么難的,可是你們可別小瞧了它,可是個技術(shù)活。
    記得三年級一次星期天,奶奶買了一些餛飩皮,對我說要吃餛飩,聽到這句話我可高興壞了。小時候,奶奶每次,我都要纏著奶奶教我包,可是每次奶奶都說:“你還太小,等你長大了,我再教你包?!边@回我一定要學(xué)會。只見奶奶先搬來一個桌子,再把餛飩皮、一碗肉、半碗水放上去,我奇怪地問:“奶奶,你要半碗水做什么?”奶奶笑了笑說:“等會兒你就知道了?!?BR>    一切準備就緒,開始了,我看著奶奶的樣子,照著做,先把餛飩皮放在手掌上,然后用筷子夾些肉放在中間。我想:“肉一定要多點,這樣才好吃?!庇谑潜愣鄪A了一些,之后,我學(xué)著奶奶的樣子,將餛飩皮對折再對折,然后把皮的一角粘住,不知道為什么,我越是要把它們粘住,它就偏偏和我作對,我按了好幾下,也沒有粘住。這時奶奶看見了,便說:“餛飩皮不能這樣粘?!薄澳且趺凑逞??”我問道,“你要把它們的角上沾點水,這樣才能粘住。”這下子我終于明白那碗水的作用了,我試著奶奶教我的方法,果然很管用。正當(dāng)我得意時,剛剛粘上的餛飩皮的“肚子”卻破了,真是禍不單行呀!于是,我再次請教了“專家”,奶奶看了看說:“你怎么包這么多的餡啊?”哦,原來是餡包的太多了,我又重新包了起來。第二次,我可不像上次那樣了,我是小心小心再小心,終于在我的手下,一個個餛飩包完了。“嘿!我成功了,我終于成功了!”
    雖然是一件小事,卻讓我收獲了成功的喜悅。
    包餛飩心得體會篇十五
    今天班隊活動,老師組織大家開展了一次有趣的體驗活動——。
    一切準備工作就緒后,就開始了。我拿了一張餛飩皮,用筷子夾了點餡,在四周抹上了一點水,對邊折,就變成了半圓形,然后往上翻將兩只角捏在一起,捏得結(jié)實一點,免得煮的時候肉餡兒溜出來,最后一只小巧玲瓏的餛飩就閃亮登場了!我用同樣的方法連續(xù)包了好幾只。再看看同學(xué)包的,瞧!有幾只餛飩像極了泄了氣的氣球。有的呢?又好像一個挺了個大肚子的孕婦,里面的肉餡好像隨時都會爆出來似的……這些餛飩千姿百態(tài),逗得同學(xué)們捂著肚子笑。餛飩的包法也是各種各樣,有蓮花餛飩,元寶餛飩,草帽餛飩,甚至還有天使餛飩。
    這次有趣的班隊活動在同學(xué)們的歡笑聲中結(jié)束了。
    包餛飩心得體會篇十六
    今天,外婆包餛飩,我見了,就鬧起哄來,對她說:“我也要包餛飩?!薄昂冒?,你就來幫我吧,但你自己包的要自己吃?!蓖馄艑ξ艺f。我連聲叫好。
    我急忙跑到衛(wèi)生間洗手,又飛快地跑回來。我伸出干凈的手拿了一張餛飩皮,把它平展地放在桌子上,用筷子從碗里挑了一些薺菜肉餡放在皮子上,然后把皮子一折二,哎呀!餡露出來了,我取出了一點給外婆。我再按反方向一折二,把兩邊對折在一起,一個餛飩就在我手上“誕生”了。我看了看外婆,她已經(jīng)包了四個餛飩了。我的速度可真慢,遠遠沒有外婆包得快,而且她包得又飽滿又漂亮。我也想包得和外婆一樣好。
    于是,我在皮子里放了許許多多的薺菜肉餡,學(xué)著外婆的樣子包了一個,可惜皮子壞了,沒辦法,只能在外面再包一層。但是包不上,我靈機一動,把它做成了一個糖果一樣的餛飩。
    開飯了,我吃著稀奇古怪的餛飩,心里感到特別高興,因為它們是我自己包的。
    包餛飩心得體會篇十七
    我們回到家,一吃好晚飯,我和媽媽就分配好了任務(wù),她包餃子,我,媽媽以為我不會,想教我,我說:媽媽不用,你以前不讓我包,怕我攪局,但我經(jīng)??茨惆屛蚁仍囈辉嚢伞焙冒??!钡灰盐茵Q飩皮弄的歪七扭八,樣不像樣?!蔽议_始了我的嘗試之旅。
    先把餛飩皮四個角上涂上水;再放肉;把皮放成菱形對折;但角不能重疊;再把兩邊用水粘在一起。
    本來還好好的,但到后面不知道為什么老要破,媽媽想告訴我為什么,但我咀止了她,對媽媽說:我想自己找到答案”我把皮一層一層的打開,發(fā)現(xiàn)了原因,是肉太多了。我終于學(xué)會了,媽媽說:我們來比賽吧?!苯Y(jié)果可想而知,當(dāng)然是老玩家:媽媽贏了。
    今天真是一個有收獲又快樂的日子呢!
    包餛飩心得體會篇十八
    餛飩!大家都不陌生把!可餛飩光吃不包是不行的!這不,我們班搞起了“大比拼”,這可是我第一次在外面,以往我都是在家里包的餛飩,嘿!還真別說,在外面可就是不一樣!不過,這足以讓我能大顯身手一番了,因為我可是個不折不扣的“老手”哦!
    我們的餛飩?cè)怵W兒可豐富了有肉,有豆腐,還有我們自己種的小青菜。紅、白、綠這三種艷麗的顏色看看都能讓人攙個夠!漫長的等待著范馨給我們發(fā)餛飩皮。噢!終于有了,每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起來。一會兒功夫,我就包好五只了??粗赃叺亩℃络?、何夢琪都才包了兩個、三個。哈哈!果真不是我的對手,我開始一旁沾沾自喜起來!
    “哈哈哈哈!唉呦唉呦!我的肚子!”我捂著肚子狂笑起來,促使我狂笑的原因正是這餛飩。瞧瞧!這都包的是些什么嗎!分明就是在疊衣服、捏肉團!唉!真可笑!我拿起一片餛飩皮包給丁媛琪看了一遍,只見丁嬡琪似懂非懂地也拿起一片皮照著我的樣子包了起來。這時候吳老師走過來,親切地對我們說:“來!我給你們做一個示范!”只見吳老師那修長的手指靈活地動起來,她先拿起一片皮,熟練地放上一勺肉,手指輕輕地一捏、一翻、一轉(zhuǎn)、一按,看!這就一只漂亮小巧的餛飩展現(xiàn)在了我們面前。我們都學(xué)著吳老師的樣子包起來,越包越來勁,越包越漂亮!不一會兒,大家都包好了!
    啊!終于下鍋嘍!我們將自己包的餛飩都倒到了鍋里,看著那一縷縷不停往上冒的熱氣,我們個個都抿唇擦嘴,迫不及待。一眨眼的時間,餛飩就熟了。雖然每人只有三只,但吃著自己包的餛飩心里卻是另一番風(fēng)味!
    這次活動使我明白了做什么事都必須付出努力,這樣才會有好結(jié)果!
    包餛飩心得體會篇十九
    早上阿婆教我包餛飩,阿婆準備好肉餡兒和餛飩皮。我們便開始“工作”了。
    阿婆教會我之后就自己開始包,我也正式開始“工作”了??粗⑵艐故斓膭幼鳎腋械搅藙恿?。我覺得自己的動作實在是太慢了,就問:“阿婆,你怎么包的這么快?”“你包的好,一個個這么漂亮。”聽了阿婆的鼓勵我很開心,繼續(xù)做出工整的餛飩。
    我和阿婆包好了餛飩,就來嘗嘗自己努力的成果。這滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不會忘記這滋味,這難以忘懷的滋味。
    包餛飩心得體會篇二十
    快到“六一”兒童節(jié)了,我們班舉行了一次有意義的活動——。
    于是,我開始學(xué)。瞧瞧費佳鋮那動作,多嫻熟??!快得簡直令我眼花繚亂,不說也知道,根本學(xué)不像!怎么辦呢?奶奶見我磨來磨去的,忍不住說:“我來教你吧!”說著,奶奶讓我照著她的做:“你看,先把手指夾在中間,對,就這樣……”……終于,在奶奶的幫助下我成功包好了一只餛飩。
    又經(jīng)過多次改進和練習(xí),我才像模像樣地包了三只、四只、五只……而程威競能包出個三角角,佩服;更可笑的是,沈承勇還做了個“中國第一特色小籠包”!牛!真不知道是怎么弄出來的。最后,在大家的努力下,我們小組齊心協(xié)力包完了兩大盤餛飩。
    下面,就剩燒了。一會兒,在我們的歡笑聲中,香香的餛飩“上市”了!一端上來,我就奔上去搶,先拿了五只嘗嘗,“啊嗚!啊嗚!”大家吃得津津有味,統(tǒng)計一下,有的同學(xué)居然吃了三十多只,簡直可以抵我三頓飯了。
    這次的餛飩特別香,因為這是我們親手包的,還共同分享。這真是一次有意義的活動。