一個好的方案應該合理、可行和有效，能夠在特定環(huán)境下取得預期結果。3.綜合各方面的需求和利益，找到最優(yōu)的解決方案及其實施路徑。通過研究方案案例，我們可以學習到創(chuàng)新和解決問題的思維方式。
新品營銷方案篇一
一、品牌名稱：“xxx”
二、市場分析及建議
建材市場品牌林立，競爭激烈，好易最新代理經銷的兩大系列產品即將上市，產品知名度與認知度有待提高。
對策：
通過本次活動,配合公司其它各項營銷措施，旨在提升品牌影響力，挖掘潛在市場，搶占市場份額，從而樹立新品牌在市場中的強勢地位。
三、推廣策略
本次營銷活動的重點和難點：由于賣場裝修未能完工，新品上市錯過最佳飾材銷售旺季，延誤了一定的銷售時段，如何在這種情況下將損失縮減到最小程度，在眾多品牌的各種促銷活動中脫穎而出，搶得致勝商機，是本次營銷活動的重點和難點。此次活動重點突出文化理念在經營活動中的作用，意在使巴洛克文化這一新奢侈主義推廣開來并深入人心，從而引導消費者接受這種重視生活品質，追求自然與舒雅的消費觀念，進而接受。
1、活動目標：
進行全方位品牌推廣活動，推介新品。
2、宣傳定位：
新品相較于同行業(yè)其它品牌極高的性價比；
新產品上市期的多種優(yōu)惠政策（代金券、好鄰居卡等）；
新品充滿魅力與特質的品牌形象；
四、媒體宣傳策略
以報紙廣告的基調和內容作為基礎，進行創(chuàng)意和設計。
1、報紙
2、其它媒體（pop展架、海報、宣傳單頁、車體、大型戶外廣告等）
戶外媒體先行大眾媒體跟進其它媒體配合。
五、費用預算：
根據本次營銷活動可利用的各方面的資源與條件，確定好策劃預算。
六、本次營銷團隊人員的組成與責任：
負責部門：發(fā)展支持部
具體負責人：
發(fā)展支持部在本次營銷活動中應完成整個營銷活動的策劃、組織工作本次活動參與嘉賓的名單制定、邀請工作；會場的選擇、布置；所需宣傳資料的設計、印制；所需物資的采購配備；媒體宣傳的文案材料；完成本次營銷策劃任務的時間安排；根據本次營銷活動可能出現(xiàn)的突發(fā)問題制定應急措施;完成對本次營銷活動的記錄、評估、歸檔備案工作。
新品營銷方案篇二
一、營銷戰(zhàn)略目標：
搶占市場份額，構建營銷體系，打造行業(yè)品牌，增加凈額利潤。
二、營銷思路：
4、自強不息，通過內部培訓，提高團隊戰(zhàn)斗力；
5、適當授權，增加促銷渠道；
6、四面開花，狠抓宣傳力度；
三、具體操作方法：
3、定期舉辦產品概念交流會，邀請各大樓盤的銷售經理、銷售主管、銷售員和小區(qū)物業(yè)管理主任、客服主管、工程主管、保安主管參加。
12、進行煽情營銷，在城市主要廣場、主要路口、
汽車
站、地鐵站，以路燈旗、宣傳欄、車椅套、電梯液晶顯示器等形式，向城市居民做產品廣告宣傳，并把宣傳重點體現(xiàn)在產品如何“既有利于老人孩子
安全
，又高檔舒適價廉”上；
13、公司可以將賣場或部分高檔產品，設置、放置在大型超市附近甚至大型超市里面，以借助超市人流，打響產品知名度。
新品營銷方案篇三
一、微信營銷的重要性：
1、微信是真正對話營銷時代的來臨以后的互聯(lián)網都是移動互聯(lián)網
2、微信的到達率是100%，傳播到達率高于微博
3、微信營銷是親民不擾民，用戶可以許可式選擇和接受
4、微信是帶有用戶管理的的呼叫中心比傳統(tǒng)呼叫中心的更有戰(zhàn)略意義
5、直接和微信客戶近距離的溝通和互動。
6、微信的殺手锏和競爭優(yōu)勢就2億的用戶數
二、微信營銷的推廣目的：
1、擴大公司品牌和產品宣傳，實現(xiàn)客商互動的精確營銷，提高產品廣告效益。
三、微信營銷推廣方案：
1、在微信公共平臺上注冊官方公眾賬號。
2、生成二維碼，擴大宣傳微信二維碼，申請官方認證。
3、微信的注釋和個性簽名填上公司產品介紹和網站鏈接。
4、可以通過微博、網站、貼吧。論壇、空間、媒體等線上工具途徑，推廣二維碼和公司信息、網站鏈接，獲取更多訂閱用戶，像病毒一樣擴大影響力。
四、微信營銷的作用：
1、微信客戶通過在微博、網站、貼吧。論壇、空間、媒體等線上工具途徑得到二維碼，就會看見公司的產品介紹和網站鏈接，需要或感興趣的客戶就會添加。
2、添加的客戶一對一的和他們進行聊天，和產品關聯(lián)的客戶進行管理和備注。
3、不定期通過公眾平臺向指定客戶推送包括新聞資訊、產品消息、最新活動等消息。
4、可以通過微博、網站、貼吧。論壇、空間、媒體等線上工具途徑，推廣二維碼和公司信息、網站鏈接，獲取更多訂閱用戶，像病毒一樣擴大影響力。
新品營銷方案篇四
1、通過促銷活動刺激市場需求，帶動銷售，抓住應季銷售特征，增加市場銷售額.
2、通過換季促銷啟動旺季銷售，推動__春季新品上市、動銷.
3、通過促銷活動的影響了和輻射面，進一步擴大品牌的知名度美譽度認知度。
二、活動時間。
20__年3月28日——20__年4月26日。
各區(qū)選擇恰當的時間進行活動安排。
各地活動時間根據當地氣候和競爭品牌動向進行具。
三、活動地點。
杉杉家紡全國各地專賣店、店中店、商場專柜、新開專賣店。
四、活動主題。
搶先五一全國聯(lián)動。
1、新品上市店慶酬賓。
2、杉杉家紡換季清倉大處理。
五、市場活動背景和消費特征。
隨著氣溫的逐漸升高，“五.一”的到來很多新人會選擇在這個時間段結婚，所以的婚慶消費會是一個主體。而且，現(xiàn)在正值季節(jié)更替的時段，季節(jié)特征很明顯，消費者的消費目的也很明顯，就是對床上用品的季節(jié)更換。
也隨著新年消費高峰期、平緩期的結束，消費者的消費潛意識有待于進行激發(fā)，所以作為商家必須通過合理的平臺和途徑激發(fā)消費者的購買欲望，進一步擴大產品的使用普及率。
六、活動內容。
2、活動價格：特價產品統(tǒng)一促銷價(允許5%改動)，正價根據地區(qū)差異進行定位。
3、活動細則內容：
七、活動產品清單。
海報必須在比較顯眼的位置注明：春夏新品全面上市。
附：以上活動價格在商場進行活動時，允許20%的價格上浮.
八、進貨獎勵政策(備注海報起印量一萬份)。
活動累計金額獎勵政策。
5—10萬海報萬份、吊旗20份、_展架2個。媒體費用500元。
10萬含—15萬元海報2萬份，吊旗40份、_展架4個。媒體費用1500元15萬含—20萬元海報3萬份，吊旗40份、_展架8個。媒體費用2000元。20萬元海報5萬份，吊旗60份、_展架15個。媒體費用4000元。
九、媒體費用及用途。
1、平面宣傳(根據情況客戶也可在當地制作、但希寄樣品回公司備案)。
項目細則備注。
1、海報。
a、夾報：活動前1-2天夾送，對目標人群聚集的商住樓、社區(qū)集中投遞;。
b、郵寄：活動前2天通過商場和郵政公司對vip顧客、目標人群郵寄dm資料;。
c、派發(fā)：活動前1天鬧市區(qū)、臨街店鋪及高檔小區(qū)內派發(fā)，同時預留1000份用于活動期間現(xiàn)場派發(fā);公司統(tǒng)一制作配制。
2、單件產品海報海報商品，擺放于活動產品的堆放位置上公司制。
3、區(qū)域特價牌公司制。
4、櫥窗海報根據櫥窗數量，張貼于櫥窗的4/5面積公司制。
5、促銷紙箱用于人氣特價商品的堆積，置于店的醒目位置公司制。
6、紙箱海報張貼于紙箱上公司制。
7、門頭橫幅懸掛于專賣店的門頭上公司制。
8、包柱海報根據柱子數量，張貼于專賣店的櫥窗兩側的柱子上公司設計。
9、“_”架畫置于專賣店門口的兩側顯眼位置公司制。
10活動吊旗根據活動主題進行設計，懸掛于店內公司制。
11區(qū)域提示牌公司制。
(二)輔助促銷道具。
項目數量細則備注。
1、充氣拱形門1只店/廳入口處充用彩球做拱門造型，增加氣氛當地租用。
2、地毯/地噴數量自定鋪在專賣店門前地面增加氣氛公司設計。
3、音響1套放置店門口，播放最流行歌曲和活動廣播稿自備。
4、促銷棚2-4只用于戶外活動搭建促銷場地公司配送。
(三)人員宣傳費用。
項目數量細則備注。
1、模特2人巡街時的海報沿街發(fā)放，加深印象當地。
2、鑼鼓隊20人鬧市區(qū)做巡街表演宣傳，擴大聲勢當地。
3、游街方隊10人執(zhí)活動宣傳牌在鬧市區(qū)做巡街宣傳當地。
(四)戶外媒體宣傳。
項目分項細則。
1戶外廣告牌自定鬧市區(qū)廣告位及商場公共廣告位做時效發(fā)布。
2、宣傳車2—3輛活動期間市區(qū)主要街道、周遍鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡回宣傳。
3、報紙廣告自定促銷硬廣告(1期)+軟文(前期、中期、后期)。
4、電視生活頻道。
活動專題。
流動字幕選人氣最旺場景制作活動專題播出，前期造勢。
活動圖文信息。
6、短信通過當地的聯(lián)通或移動，針對活動信息針對目標顧客群發(fā)。
7、廣播當地交通臺或商場輪回播出活動信息。
8、其他形式有助于活動促銷形式(可自定)。
結束活動。
希望通過這次促銷活動，本企業(yè)將會獲的更多的利潤，增加企業(yè)的知名度和信用度，使企業(yè)向更好的趨勢發(fā)展。
新品營銷方案篇五
俗語說“牛不喝水別按頭”，在新品上市的過程中，“?！?消費者)一般情況下是不會主動去“喝水”的，這時，企業(yè)不可能去“按(牛)頭”、強迫其喝水。怎么辦?精明的企業(yè)往往想方設法先讓?？诳?，使牛產生內在的喝水欲望，這樣，不必按頭，牛自然會喝你的水。
怎樣才能讓?？诳?(1)培訓。例如電腦，許多人不會操作，也就覺得買不買無所謂。而一旦廠家先對他們進行培訓，使其學會(基本)使用，就能達到“讓?？诳省敝康?。(2)派發(fā)。免費贈送樣品，讓消費者親身體驗到新品的妙處，是最生動有力的促銷方式。所謂“百聞不如一見，百見不如一驗(實驗、試用)”，正是這個道理。(3)示范。若企業(yè)沒有雄厚資金去大搞派發(fā)活動，可以通過示范方式達到目的。示范是把樣品擺在公共場所，由廠家促銷員示范給消費者看，也可以鼓勵顧客親自操作。(4)以舊兌新。讓消費者拿舊產品來折價兌換新產品，既解決了廢舊品的回收利用問題，又能起到“讓?？诳省敝康摹?5)先用后付款。有條件和信譽保證的話，先用后付款倒不失為一種兩全其美的辦法。而且，在消費心理習慣上，認為敢于“先用后買”的，應該是質量過硬的信得過產品，這無疑又為新品增加了說服力。
法則二：消費也有“跳槽成本”
從消費會計學原理的角度來分析，消費者決定購買新產品時，是要付出“跳槽成本”的。所謂消費跳槽成本，是指從老產品“跳槽”到新產品時的轉購成本，在這個轉購過程中，顧客肯定要付出下列成本(物質的或精神的)：老產品的報廢棄用成本、新產品的購買成本、新老產品之間過渡對接的費用成本、擔心新產品的質量及信譽的心理負擔成本等等。
所以，新產品的上市絕不是象一些人認為的那么簡單，它是一個新老兼顧的復雜工程。如果只為了新品之考慮，而不顧老產品的“善后問題”，導致新品與老產品之間的嚴重沖突和排斥，那么，就會大大增加消費者的跳槽成本。很顯然，過高的跳槽成本會使消費者對新品望而生畏，不敢輕易轉購新品。
法則三：生死時速
新品的市場推廣速度，在傳統(tǒng)經濟里只是“重要的”一個因素;但在當今的新經濟時代中，它已經成為決定新品上市生死成敗的“生死時速”。比爾·蓋茨在名著《未來之路》中肯定地說：“過去，資金、技術、資源等決定著企業(yè)的成敗;而展望未來，速度將成為最關鍵的因素……”連銥星公司這種財大氣粗的企業(yè)，雖由摩托羅拉等恐龍級企業(yè)擔綱承辦，但由于思想保守、觀念陳舊、決策拖拉、行動遲緩，也逃不脫“生死時速”法則的無情淘汰。
國內比較典型的例子是vcd，當初，中國第一臺vcd由安徽萬燕公司研制出來，但它不注重新品的上市速度，落得個“無可奈何花落去，沒人相識燕(生產)出來”的可憐結局。而愛多由于抓住了生死時速，迅速崛起，一躍成為當時獨步天下的vcd霸主。雖然愛多后來因為其他原因倒下了，但不容置疑，它的新品上市營銷卻是十分成功的。
企業(yè)在新品上市時切記：過去的那種“蝸牛跑萬米”式的觀念和速度，已以不合乎新經濟的要求了。只有抓住時機，先快速“飛天”，上市成功后再“軟著陸”，才有可能“笑傲商湖”。
法則四：好名行天下
的確如此，一個好的名稱，能起到倍乘效應，使廣告宣傳和市場推廣取得若干倍的效果。比如，某餐飲企業(yè)的一種菜肴是用雞掌(爪)、豬掌(蹄)，牛掌(腳)等動物下肢做成的，以前總是打不響、無人問津，為什么?因為它的名稱不好。后經李華振策劃，取名為“降龍(牌)十八掌”，重新包裝上市，結果，極短的時間內就大獲成功。
法則五：相對領先，半步即可
田徑比賽中，有經驗的運動員往往并不拼出全部力量，而是看對手的情況行事，講求“永遠領先對手半步”。為什么?因為奪取金牌并不需要絕對的遙遙領先，只要比對手相對地領先一點即可。況且，追求絕對的領先是要冒較大風險的，往往出現(xiàn)“提前爆發(fā)”、“后繼乏力”、“過早透支”等惡果，最后反而會失敗。
同樣道理，在新品上市中，精明的企業(yè)也善于“相對領先，半步即可”。因為：(1)顧客只能在市面上出售的商品中進行選擇，這樣，只要你領先對手一點，就具備了更強勁的先進性和競爭力，就能擊敗對手，引誘并說服顧客做出購買決策。(2)若追求太過超前的絕對領先，一方面會付出過多的開發(fā)成本，另一方面，必然要拖延上市時間，不符合前述的“生死時速”法則。(3)在市場容量客觀不變的前提下，相對領先、多步到位，能多次重復覆蓋市場，這就等于“人為地”擴大了市場容量;而絕對領先、一步到位，則達不到這種效果。比如微軟的windows軟件，若從win95一下子到winxp，就難以取得95、98、2000、xp的逐步完善之效果。
法則六：先打雷再下雨
新品上市之前，預先展開宣傳攻勢，能為上市成功打下良好基礎。在當今供大于求的市場“滯脹時代”，銷售就是“存在即被感知”——顧客只相信、購買他們所“感知”(即：知道、聽說)的產品，任憑你產品多么優(yōu)秀，如果不善于廣告宣傳，沒被顧客“感知”，就很難銷售出去，就等于“不存在”。那種“先上市、再慢慢宣傳”的想法和做法，都已經落伍成“舊石器時代的生意經”了。綜觀所有成功的新品上市案例，會發(fā)現(xiàn)無一不是先打雷后下雨的。
先期的宣傳，具有以下作用：(1)預先告知消費者，讓他們較詳盡地了解新品的有關信息，激發(fā)消費欲望，培育市場需求。(2)廣告所帶來的知名度、美譽度和吸引力，能夠說服經銷商，增強他們的經銷熱情和信心，利于通路的順利構建。
法則七：蘿卜快了要洗泥
有句話叫“蘿卜快了不洗泥”，意指單純追求速度和數量，卻忽視了質量。在新品上市中，這種現(xiàn)象經常發(fā)生：企業(yè)一看上市之初十分暢銷，就加大馬力，使生產線超負荷運轉，甚至不經嚴格審查，就草率地進行oem生產。結果，由于質量控制不嚴、次品太多，很快就導致退貨、訴訟、賠償、聲討、曝光，自毀商譽。
某藥品企業(yè)的一個新品上市之初，由于策劃絕妙，取得了巨大成功。為了滿足旺盛的需貨量，就放松了對質量的監(jiān)控，片面強調“多、快、省”，忽視了“好”字。結果不到半年，它就被“紅牌罰下”了。該企業(yè)很是后悔，說當初不該不聽你老李的勸告，云云。然而，世上沒有“可以重來一次的月光寶盒”，只有學學阿q老前輩唱唱：“鏘——鏘——，悔不該錯斬了趙賢弟……”
因此，新品上市要想“暢銷而且長銷”，就必須一如既往地嚴格控制產品質量，寧缺勿濫。切記：今天蘿卜快了不洗泥，明天后悔眼淚流成泥，連帶泥的蘿卜也沒得洗矣。
新品營銷方案篇六
企業(yè)成立時光短，品種與規(guī)格在必須程度上還不是十分完善，在產品的品牌知名度還不高。
行業(yè)內的同質性，經營模式相互效仿，客戶在選取上對質量和價格要求更加苛刻，客戶選取多樣化。市場前期銷售網絡不完善，營建通路成本太高。與商家的誠信需要逐步建立。
在產品傳播上概念不清晰，主次客戶不明確，媒介資源泛濫，真正適合企業(yè)的資源不利于在短時光內發(fā)現(xiàn)。
二、目標群體
企業(yè)或組織團購：主要目標群體
個人：輔助目標群體
三、消費趨勢分析：
四、產品優(yōu)勢
(功能、賣點、利益點)
五、產品定位與價格戰(zhàn)略
六、營銷導向下的產品質量與創(chuàng)新使命
市場經濟下，迎合了需求了產品才會有自我的市場，而不斷追求的質量與隨社會發(fā)展或需求提高而不斷創(chuàng)新的產品才有可能占有更大的市場。
推廣辦法
(一)平臺推廣
1、新聞發(fā)布會
在新產品推出時，召集新聞媒體召開新聞發(fā)布會，借助新聞媒體與權威部門，提高潛在客戶對企業(yè)的認識，提升企業(yè)形象，為下一步公關工作做好鋪墊。
2、產品展示會
制作形象樣板間，邀請企業(yè)和同行觀看公司的產品，但在愛展出產品的同時，應以當前流行的產品為主，并輔以展出先進但有可能是后起之秀的產品，以給客戶既緊追形勢又具備高端的研發(fā)潛力的印象。產品展示會可一舉二得，既得到了客戶的認同，又在同行領域顯露了自身優(yōu)勢，為下一步人才儲備奠定了基礎。
3、大型展會
首先能夠參加技術博覽會或科技展覽會，把我們的產品列入工業(yè)博覽會，帶給產品實物和詳細資料。對其它客戶進行產品詳細介紹，這樣做的目的能夠提高我公司的知名度，而且還能夠和其它客戶進行交流，知己知彼，百戰(zhàn)百勝。
4、裝材商場(商家)展位推廣
屬于平臺推廣范疇，在一個消費群體不是大眾化的行業(yè)，借助大眾廣告媒介所浪費的可能不只是那說不出的50%廣告費，而且費用過高，新成立的企業(yè)勢必負擔過重。找到與自我最貼近的商場，無非也就找到了最大的消費資源，一個新生的企業(yè)和消費者還相對陌生的商品，借助商場就站在了與品牌商同一個競爭平臺上。
與商家合作最好的一點是能夠省去了自我尋找、培訓、建立同期維修服務站的費用。
(二)信息推廣
資源庫營銷
能夠利用柏拉圖理論，抓住重點，因為一個公司80%的利潤通常來自于20%的客戶，我們能夠對大客戶進行詳細的調查，從他們哪里能夠了解一些對我公司產品的一些可取的評價和要求，我們能夠再帶給更完善的信息，滿足對客戶的要求。
另外，我們成立專門的電話營銷中心(當然要有好的管理與詳細的劃分)，對部分客戶嘗試電話營銷，或先進行電話推銷，再派銷售代表前往洽談訂單事宜，或對已構成合作關系客戶，進行電話回訪，關系維護。
開拓我們的新市場，發(fā)掘新客戶，我們能夠透過工博會得到客戶的一些資料，比如email或電話形式，來帶給更詳細的資料，加大力度推銷我們的產品，詢問對方的一些要求。
(三)通路推廣
1、零售終端
能夠在一類、二類城市成立自我的辦事處與銷售終端，好處是直接接近客戶，方便與客戶溝通，便與產品價格管理與質量問題處理。
2、網絡推廣與銷售
利用人員推銷、廣告宣傳手段等，滿足通路需求，使產品快速透過中間環(huán)節(jié)到達鋪貨目的。在網絡建設上，應先對目標市場進行市場調研，對市場潛力、成熟度有必須了解，將最后歸整好的主要市場集中精粹力量，直接進駐，并以此作為樣板，打造以此為一個小中心點的點面輻射。對終端開通綠色通道，營造銷售氣氛，制造熱銷事件，在此基礎上增加產品份量，順理成章的將產品推給分銷商。另外，對個別市場(如工廠所在區(qū)或認識度很高的區(qū)域)，益守不益攻，應待基本成熟的時候一舉拿下。
新品營銷方案篇七
陶氏益農的產品定位以水稻田產品為主，市場主要在信陽地區(qū)。為了在20xx年能有一個好的銷量，特制定此推廣計劃。
一、信陽重點縣：
二、主要產品：
三、銷量計劃：
四、推廣計劃
1、零售商會議
在市場起動之前(4月份)分別在羅山、息縣、淮濱召開零售商會議。會議內容要先講產品，講產品的獨特賣點;再講營銷，講一些對零售商有觸動的內容，最好講怎樣做好零售。要現(xiàn)場提貨，制定一些獎勵措施，提多少貨兌什么獎。另外在平時銷售時的累計獎勵，可以是物質獎勵，也可以給其做一個門頭等方式給予獎勵。
2、人員促銷
信陽地區(qū)可派兩個推廣人員做市場推廣，重點在淮濱、息縣、羅山三縣做推廣。使它隆、樂斯本、稻杰重點推廣。
3、推廣方式
以開農民會、站店促銷為主，同時在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)村多做一些試驗示范，可采取多種方式推廣。
4、廣告宣傳
可在信陽經濟臺做樂斯本和使它隆的廣告。因為樂斯本在息縣賣的很好，在其它地方有待提高知名度，擴大銷量。使它隆在信陽市場有潛力可挖，水花生發(fā)生很嚴重，農民的防治意識也在提高，但經銷商由于利潤比較低不愿主動推使它隆，有必要做一下拉動。
5推廣方向
樂斯本：防治水稻田二、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱，另外可用來防治旱稻、花生田地下害蟲。
賣點：全球量最大的殺蟲劑，能防治多種害蟲，且效果都非常好。問題：持效期短，缺少防治地下害蟲的資料。
使它?。撼送ㄉ贤茝V，還可以防治水稻田多種闊葉雜草。賣點：防除水花生的最好藥劑，對水稻安全。稻艷：用來預防水稻稻瘟病，兼預防紋枯病。賣點：目前缺少獨特的賣點，請告知。
稻杰：水稻秧田防治夾心稗及一些闊葉雜草;移栽田防治大齡稗草;旱稻防治旱稗。
賣點：對水稻安全，殺草譜寬，對各種惡性稗草有特效。與掃拂特、禾大壯相比效果好，利潤高。還可用于旱稻田。
6、病蟲草害預報
可與當地農業(yè)局結合每期的病蟲草害預報印上我們的產品。并結合做一些活動。
五、目前存在的問題
1、市場保護
河南省省內基本上沒有大的竄貨，主要從安徽、湖北過來的貨對信陽市場沖擊比較大。稻杰、使它隆都發(fā)現(xiàn)有外地貨，價格比河南低。建議加強市場保護。
2、返利結算時間返利結算時間太長，要跨年度的話，對客戶關系影響不好。建議12月31日之前全部結算完畢。
3、個別產品賣點不是太突出
b、稻艷和普通75%三環(huán)唑有何區(qū)別?
c、稻杰在移栽田的賣點是什么?
4、市場推廣力度不夠
沒有一個整體的市場推廣計劃，缺少每個產品的市場定位、規(guī)劃。這是一個20xx年的信陽市場推廣計劃，還有一些細節(jié)問題需要協(xié)商調整。陶氏的產品在水田有一定的優(yōu)勢，我們準備做一個產品組合來解決水稻的病蟲草害問題。這需要我們共同來做工作，只要大家同心協(xié)力，相信在會打一個漂亮的大勝仗的。
新品營銷方案篇八
1.讓目標消費群在最短的時間內認知新產品的功能、效果，縮短新產品推廣期的時間長度，盡快進入成長期，創(chuàng)造效益。
2.使目標消費群產生試用的欲望，并逐步將其培育成品牌忠誠者。
3.提高品牌知名度和美譽度。
4.提高現(xiàn)場售點的產品的銷量。
5.鞏固通路經銷商的客情關系，搶占通路、終端的高鋪貨，提升經銷商的信心和積極性。
本次市場調查主要是為桃花島生態(tài)礦泉水推廣提供科學的依據。其調查內容、調查方式及調查地點如下表所示。
調查內容：
1.管理層深度訪談。
2.營銷人員小組座談或問卷調查。
3.渠道調查：礦泉水銷售渠道類型及特點，知名品牌的渠道政策。
4.終端調查：礦泉水銷售終端類型及特點，終端形象、終端陳列、終端導購、終端促銷活動等。
5.經銷商調查：經銷商基本情況、代理品牌數量及銷售情況、對當地礦泉水市場的認識、是否有經銷新品牌的計劃等。
6.消費者調查：對生態(tài)礦泉水的認識、熟悉的品牌、影響購買的主要因素等調查方式深度訪談、問卷調查、小組座談走訪調查、二手資料等。
調查地點：xx區(qū)域。
1.產品定位：品牌定位于中高檔系列。
2.價格策略
(1)利用專賣、加盟保持直接用戶價格統(tǒng)一，利于品牌形象的建設。
(2)保證經銷商一定的高利潤，可以吸引更多的經銷商加入，提高市場拓展速度。
(3)產品價格介于目標市場上的小品牌與大品牌之間。
1.廣告方面
本公司針對桃花島生態(tài)礦泉水推出的廣告，主要強調產品特性、實用價值及品牌差異和消費者所能得到的利益。
新品營銷方案篇九
品牌定位是一個新產品和新品牌發(fā)展的成敗關鍵所在，比如，才能達到精準的推廣傳播效果、電視，是比較好的營銷模式，聯(lián)想，送禮只送腦白金，在定位選擇會貼近他們的特性。
展會一般是比較直接展銷的方式、參與倡導公益事業(yè)。比如定位是展示品牌形象和品牌產品技術，為自己的產品起一個響亮的名字、一個新品牌在研發(fā)、營銷方式，根據企業(yè)或產品特性和特點梳理提煉出精煉的品牌文化，像長江。
公關活動是近幾年很多品牌傳播的方式最常見的傳播營銷，掌握核心科技—格力、新產品推廣會，都會有消費群體的特性，塑造產品品牌核心競爭力、薰衣草，是一個品牌成功的開始，朗朗上口。品牌精準傳播，進行傳播，品牌文化是影響消費者記憶的重要元素。如、易于傳播，如有些產品只做活動營銷和會議營銷、手機媒體選擇眾多、簡潔實用、上市之前都應該認真做的功課、有關聯(lián)性：行業(yè)峰會、競品分析、展會，如百姿床墊，目前、公關活動、選擇媒體和監(jiān)督，以便確定它的品牌定位：今年過節(jié)不送禮，突出展會的展示專業(yè)、有意思的組合，在展會上、自身企業(yè)和產品實力分析，選擇精準的媒體傳播群、留言、交流會、文化理念，生活可以更美的-美的，通過國際國內前景分析、論壇，一定要精準，比如，比如在包裝顏色。
品牌推廣傳播
品牌推廣傳播有多種方式、行業(yè)分析、還是展示品牌種類實力、消費者市場分析，才能達到發(fā)布會的`目的預期效果、可口可樂、權威嘉賓或明星，應該做到適合自身品牌定位特點的進行裝飾設計，你的產品定位消費者群體，命名有以下幾個特點，貼近專業(yè)和人性化，每個群體都有他們的特性，摩托羅拉，根據分析總結，便于參觀展覽講解和談判、植物名，都適合做活動營銷傳播。
新產品上市推廣會，一般人們會記住廣告語聯(lián)想到品牌，根據自身企業(yè)的推廣預算、品牌理念文化等后續(xù)的市場推廣策略制定提供數據分析支持、新聞稿件內容規(guī)劃等做好選擇和設計。
品牌命名
行業(yè)動態(tài)調研及分析
1.行業(yè)飽和程度
2.行業(yè)發(fā)展前景
3.國家政策影響
新品營銷方案篇十
促銷整體策略分析：根據__餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費者心目中一家經營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，限度的和目標消費者互動起來，達到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做
以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個餐廳的經營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務承諾，員工服務素質的培養(yǎng)、菜品質量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內容能以真實顧客的經歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
促銷策略二、主題互動。
1、活動方案：評選__人最喜歡的餐廳
活動目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動形式：和__餐飲協(xié)會合作，列出__比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網站的參入方式進行投票，并從中抽取幸運者贈送獎品。
2、活動方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱
活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出餐廳菜肴的特色性。
互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現(xiàn)免費。
3、活動方案：征集__食客最喜歡的菜肴
活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出張家老院子對消費者的重視
互動方式：通過各種媒體對外公開征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。
促銷策略三、親和待客
盡管本次促銷活動要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。
1、贈品方面：餐廳應有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品，讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委_×領導×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，_×領導結婚紀念日，到時提前發(fā)放賀信以此用來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計算，若建立有5000客源檔案，一年有就餐機會，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務：就餐后，客人除得贈品、優(yōu)惠券外，安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合
任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照__廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
新品營銷方案篇十一
1.外部環(huán)境：隨著經濟的迅速發(fā)展和人們生活水平的提高，對飲品的需求也會有日新月異的更高要求，單純的即飲產品茶飲料、碳酸飲料、果汁飲料、功能飲料等相關品牌已不能滿足年輕人追求個性、自由、時尚和健康的需求，因此從而衍生了快飲業(yè)這個龐大的市場。
2、市場容量：具不完全統(tǒng)計幾大飲料品牌去年在重慶的銷售約20億左右，其中我們最大的競爭對手雀巢飲品去年約1000萬的銷售額，由于我司產品消費人群和定位的特殊性，以及公司自身情況上看其市場容量應該是500萬左右。
3、競爭對手分析:xx品牌的生意從產品上看主要以茶包(酒店、餐廳、快飲)、機器茶粉(餐廳)、散茶(快飲原料)這三款為主，所以在渠道上目標群體上具有很強的特殊性和針對性。
由于正式操作市場較晚，現(xiàn)該市場這幾塊渠道主要以川寧、太古茶包(酒店)、川寧、錫蘭捷榮、阿薩姆、英伯倫、司迪生(快飲)、匯源、新的、雀巢、兩樂、五谷雜糧(機器茶粉渠道)
這些品牌進入市場較早有良好的市場基礎和渠道，xx品牌要在這個市場上占用一席之地，以下就是我在這個市場操作的營銷思路與各位朋友分享一下!
20xx銷售目標制定。
1、一季度建立好市區(qū)三大dt的戰(zhàn)略布局(批發(fā)、酒店、機器茶粉)和核心二批和ka重點終端的拉動基礎，以產品區(qū)域終端價格體系管控(三國鼎立)。
2、完成所有外圍市場授權核心二批的戰(zhàn)略布局并提供好維護方案(諸侯爭霸)。
1、高利潤核心產品---5lb、小黃罐、茶粉，進行合理價格管控和促銷拉動。
2、流通充量產品--s200、s100，進行返點和陳列維護。
3、側翼產品——茶包進行多渠道全面開花。
1、批發(fā)價格體系嚴格管控——方法陳列買贈折價和終端維護，高毛利產品讓利給批發(fā)客戶。
2、核心產品價格穩(wěn)定，只通過促銷方式折扣，部分產品無折扣(如小黃罐)。
3、側翼產品根據市場變化做價格折扣和促銷拉動。
4、外圍批發(fā)價格全年統(tǒng)一價其終端供價高出市區(qū)5個點。
1、終端價格折扣(買贈)捆綁。
2、終端聯(lián)合促銷活動，品牌拉動。
3、好的口岸買贈活動。
4、小型品鑒會或培訓會。
5、冠名立頓的快飲連鎖。
打造和培養(yǎng)經銷商業(yè)務團隊，實行指標激勵方案(視情況而定)。
1.建立了區(qū)域市場的營銷組合(4p)。
2，月均銷量13萬。
3、分渠道的經銷商招商布局。
4、市區(qū)核心二批布局。
5、開發(fā)了核心終端客戶(快飲店、酒店、連鎖餐飲)。
新品營銷方案篇十二
餐飲淡季營銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過后，餐飲業(yè)將迎來一年中最漫長的經營淡季，基本上要延續(xù)到4月份，在這期間還是需要盈利的，但如何應對節(jié)后“門前冷落鞍馬稀”的營銷重擔，早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。
餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點：
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會的消費力在短期內有一個噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業(yè)中是不是屬于領先方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。
“旺季取利，淡季取勢”，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。
淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發(fā);
3、品牌形象的塑造。
要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標。
這需要根據酒樓的市場定位，從客源構成、消費動機，以及節(jié)后餐飲市場的調整趨勢等
方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對于中、高檔酒樓來說，春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期，餐飲市場的客源結構就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費，節(jié)后集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅游團隊等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
針對這些市場變化，酒樓應根據自身的定位調整營銷的手段，做到有的放矢、簡單有效。比如，中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領午餐，以吸引家庭和白領上班族的消費;推出“平價酒水超市”，以此降低客人的酒水消費成本，且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預案，以更多的優(yōu)惠贈送項目以吸引預定婚壽宴、百日宴的消費，等等。當然，對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流，那針對這部份客源也應該有相應的營銷舉措，切不可顧此失彼了。
在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。
旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。
淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的“砍柴”;另一手練內功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關于練內功，我有如下一些建議：
1、總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;
2、對已經制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;
4、淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，并進行全面的強化培訓;
5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。 春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
新品營銷方案篇十三
為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學生共度佳節(jié)。具體內容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送“群英薈萃”一份，“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
4、當天舉行感恩抽獎活動。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動策劃方案參考三
桃李滿天下，師恩如海深。
為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學生共度佳節(jié)。具體內容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送“群英薈萃”一份，“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
4、當天舉行感恩抽獎活動。
本次活動僅限凈雅集團山東威海店，終解釋權歸山東威海凈雅大酒店所有。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動策劃方案參考四
教師——如太陽般溫暖 如春風般和煦 如清泉般甘甜
比父愛更嚴峻 比母愛更細膩 比友愛更純潔
在教師節(jié)來臨之際昌正春天酒店祝全體教師節(jié)日快樂，并在此期間推出教師節(jié)特惠活動，活動內容如下：
9月10日——9月17日期間，憑教師證在酒店內入住可享受門市價4.5折優(yōu)惠(周末除外)，在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價菜除外)。
新品營銷方案篇十四
一市場分析:隨著20__年的到來，市場經濟的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產品觀念，生產觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營銷方案推行時間:待定
三營銷方案推行總體目標:根據當前酒店行業(yè)發(fā)展狀況和國家政策調整，我們酒店也同時應該與時俱進的調整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
四營銷方案具體實施細則:
1，酒店定位:
營主體側重于散客消費為主體還是側重于宴席接待為主題，前期不應貪大求高，應把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價:
要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜肴價格，適當降低一點，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價，團隊價，散客價，會員價等明確的價格檔次，以便各部門根據權限實施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲，當然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠，我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會給你吃好”!4，每日特價菜:
雖然此方法比較普遍，但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜，讓前來消費的客人感受到實惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣
傳海報，在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點子》報刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關于酒店的宣傳海報或標語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點營銷部):
區(qū)域劃分，責任營銷。改變營銷的關鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細節(jié)化。有專人負責，專人跟蹤，專人維護。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經營的命脈，詳細的客戶檔案是酒店成功的關鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠掙不到錢。營銷經理每月固定請自己的客戶消費(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費，否則營銷經理就是失職的。
7，餐飲部內部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶，酒店贈送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌
上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日)，菜品不重復，供客人消費，為其帶來相應實惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協(xié)議單位，小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其100元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其200元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時可根據當日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經部門主管同意后為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機會，時間進行營銷的策劃點子，例如各個節(jié)假日可以根據各個節(jié)假日的特點制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動主導帶動消費。
新品營銷方案篇十五
通過春節(jié)的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，打消顧客對消費檔次的各種顧慮，從而取得一定的經濟效益和社會效益。凝聚酒店的銷售合力，調動全員積極性，營造和諧發(fā)展和積極進取的工作氛圍。
二。整體策劃
2。1目標定位：春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務客人、企業(yè)團體。
2。2活動主題：銀鼠辭舊歲，金牛迎新春。
2。3活動廣告語：“暖暖除夕，有你真好”。
2。4活動廣告文案：
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁，暖暖的親情蕩漾在每個人的心頭，在一種溫馨的家庭氛圍下，每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣，彼此眷戀地對望著，深情地發(fā)出內心最柔軟的聲音：“暖暖除夕，有你真好”。
2。5廣告定位：
2。5。1宣傳廣告：
在《大連晚報》《遼沈晚報》上做一些宣傳報道和廣告。
懸掛宣傳橫幅，條幅。
媒體：《大連半島晨報》、《大連新商報》、《人民日報》、遼寧電視臺、大連電視臺一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺、大連音樂之聲。
宣傳方式：活動介紹，節(jié)目花絮，新聞報道，會場圖片。
宣傳時間：20__年1月1日——20__年1月24日
宣傳頻率：報紙《人民日報》公告三次，各項活動介紹三次。《大連新商報》公告五次，現(xiàn)場圖片刊登共五次。《大連半島晨報》：公告五次，節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺將“暖暖除夕，有你真好”的廣告，每三天播放一次。大連電視臺：以“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”為主題，宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動，每天兩次(分別定在19：00中央新聞前和20：00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道：以“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”為主題，宣傳活動安排，穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前)，每次三分鐘。大連人民廣播電臺、大連音樂之聲：以“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”為主題，宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動，每天三次，每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網站全天不間斷滾動播出相關新聞，總體情況，并配合宣傳圖片和活動花絮(請注意網站背景一定要有過年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳，在大堂外用滾動大屏幕，滾動播放活動時間和內容及電梯廣告宣傳。
2。5。2宣傳冊：宣傳畫冊將分為以下幾本分冊：
分冊三：集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”20__春節(jié)活動。介紹節(jié)目內容與安排并給每張宣傳畫冊編號，在活動中抽獎時用。并在小冊子內注明票價、適用的范圍、節(jié)目活動的種類、時間的安排以及抽獎的規(guī)定;中英文對照，精美印刷，由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā)。
2。5。3春節(jié)賀卡：
賀卡具有收藏價值，并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形式，能滲透酒店對老客戶的人文關懷和對新客戶的熱情期待。賀卡請于十二月二十五日前印刷完畢，用營銷部門實施派發(fā)，郵寄工作。派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主，將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起。
2。5。4印制宣傳單：
利用宣傳單對活動進行宣傳，其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛，對擴大知名度、引起關注有著舉足輕重的作用。
2。5。5禮品制作：
提前打好預算，確定所要訂購的禮品種類、數量。由營銷部貨比三家后，將最后的選擇和價位以書面的形式遞交給財務部，由財務部協(xié)商后呈領導審批，審批通過，方可由營銷部繼續(xù)實施。
2。5。6內部宣傳：
各部門下屬員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(一月十日前完成)
由人事部挑選一對服務員扮演小金牛，并進行適當的培訓(一月十五日前完成);
總機負責在春節(jié)期間播放背景音樂，以烘托整個酒店的節(jié)日氣氛。
三春節(jié)酒店的布置及裝飾：
3。1酒店外圍：
3。1。1在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節(jié)，酒店提供照相留影服務(客人洗相費用自理)。
3。1。2在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3。1。3大門口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
3。1。4大門口兩側玄武巖貼對聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
3。1。5酒店大堂兩側玻璃門貼虎年生肖剪紙圖案
3。1。6酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工)，穿小牛服裝戴小牛頭套，負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支)，水果糖(2粒)。
3。1。7三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。
3。2酒店大堂：
3。2。1大堂頂棚每兩角為一組拉上細鐵絲，在細鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋，不要露出鐵絲)，并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國結(注意穿插的要有順，數量要得當，間隙要勻稱)。
3。2。2在總臺收銀的接待桌上用紅燈籠架一個坐立的拱門，拱門兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
3。2。3總臺兩邊立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
3。2。4總臺接待桌上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
3。2。5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶，墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
3。2。6后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
3。2。7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂，從大年二十八開始。
3。3酒店餐廳：
3。3。1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈(注意穿插的要有順，數量要得當，間隙要勻稱)。
3。3。2宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3。3。3餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，所有植物暫時改成金桔盆栽。
3。3。4中餐廳背景按婚宴設計(底鋪絨布，頂和旁邊用窗簾裝飾)，中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈，所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
3。3。5迎賓處通道門貼財神圖案。
3。3。6播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
3。4酒店夜總會：
3。4。1大廳舞臺背景用春節(jié)圖案噴繪。
3。4。2夜總會通道掛塑料燈籠，吧臺裝飾些拉花。
3。5酒店樓層：
3。5。1各樓層通道口吊頂掛中號塑料宮燈。
3。5。2各樓層電梯口掛紅燈籠，電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
3。5。3電梯內部暫時全部換成帶福字的紅地毯，迎面梯壁倒貼大紅福字，將兩側宣傳報暫換成酒店春節(jié)期間優(yōu)惠活動及價位。
3。5。4各樓層寫字間和辦公室貼福字和對聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
3。5。5播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
四春節(jié)優(yōu)惠活動：
4。1春節(jié)套票：實惠多多，驚喜多多，春節(jié)推出“吉祥如意”套票
包括：
4。1。1餐飲：666元/桌(含服務費，僅限三樓餐廳)
4。1。2客房：288元/間。天(含雙早)
4。1。3娛樂：12：30—16：30贈送包房3小時16：30—02：00贈送包房2小時。
4。2客房：
4。2。1自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間208元/間。天
4。2。2凡入住特惠標準間者，均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
4。3餐飲：
4.3.1大年三十(18：00—21：00)推出“吉祥”年夜飯：
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21：00—12：30)推出“富貴”年夜飯：
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0：00贈送吉祥如意餃子一份)
提前預定年夜飯，有小禮品贈送。預定專線：
定餐滿1000元，贈送大抱枕一個(抱枕價值20-30元左右，抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費贈送抱枕，對顧客來說比較實在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里，客人可憑此吉祥物到總臺換取相應的獎品.生肖為牛的吉祥物對應獎品為時尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結一個.
4.3.2春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐：
金玉滿堂宴：688元/桌
富貴吉祥宴：788元/桌
五福臨門宴：888元/桌
4.4中餐廳：
中餐廳是您的私人美食花園，杯斛交錯中享受浪漫的海鮮盛宴。暢享船舶麗灣美酒世界，3樓午市、晚市自釀鮮啤免費，4樓消費贈紅酒1支。
4.5二十三樓西餐廳：
西餐廳詮釋精致細膩的品位，讓怡然自得在優(yōu)雅里攀緣。午餐人均消費百元贈紅酒1支，晚餐自助三人同行，一人免單，持西餐會員卡二人同行，一人免單。
4.6一樓大堂吧：
凡在春節(jié)期間在此消費者，均可享受8折優(yōu)惠，并增送果盤一份.
4.7四樓明月府：
四樓明月府典雅的室內裝潢，完備的現(xiàn)代視聽，一流的音響設備，專業(yè)的舞臺燈光，是生日party，親朋聚會的選擇.春節(jié)期間(正月初一至正月十五)包場8折優(yōu)惠，并贈送紅酒、香檳各一支.
新品營銷方案篇十六
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的'大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好時機，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
“中秋同歡喜，好禮送不?！?BR> 針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
9月12日——9月21日
打折;贈送;抽獎
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以得到快照一張。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。
新品營銷方案篇十七
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：
(1)餐飲：600元/桌，(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房：160元/間。天(含雙早、含服務費)
二、客房：
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
三、餐飲：
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家?！币粡?。
預定熱線：___
、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
四：溫馨服務、陽光娛樂：
(1)__酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業(yè)的dj技師，能容納50-100人，是同學聚會、生日party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務。
五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務費，客房含雙份早餐。
提前一周預定者，可免費在廣播電臺點歌一首
提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒
餐飲營銷方案1
一市場分析:隨著20__年的到來，市場經濟的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產品觀念，生產觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營銷方案推行時間:待定
三營銷方案推行總體目標:根據當前酒店行業(yè)發(fā)展狀況和國家政策調整，我們酒店也同時應該與時俱進的調整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
四營銷方案具體實施細則:
1，酒店定位:
營主體側重于散客消費為主體還是側重于宴席接待為主題，前期不應貪大求高，應把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價:
要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜肴價格，適當降低一點，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價，團隊價，散客價，會員價等明確的價格檔次，以便各部門根據權限實施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲，當然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要?，F(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠，我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會給你吃好”!4，每日特價菜:
雖然此方法比較普遍，但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜，讓前來消費的客人感受到實惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣
傳海報，在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點子》報刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關于酒店的宣傳海報或標語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點營銷部):
區(qū)域劃分，責任營銷。改變營銷的關鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細節(jié)化。有專人負責，專人跟蹤，專人維護。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經營的命脈，詳細的客戶檔案是酒店成功的關鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠掙不到錢。營銷經理每月固定請自己的客戶消費(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費，否則營銷經理就是失職的。
7，餐飲部內部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶，酒店贈送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌
上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日)，菜品不重復，供客人消費，為其帶來相應實惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協(xié)議單位，小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其100元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其200元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時可根據當日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經部門主管同意后為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機會，時間進行營銷的策劃點子，例如各個節(jié)假日可以根據各個節(jié)假日的特點制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動主導帶動消費。
新品營銷方案篇十八
一、關于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調查:
由于本次策劃活動倉促且個人活動較多，調查不夠全面詳盡，阻礙了策劃的制定。在24號晚，電話聯(lián)系了天地和負責人王女士，預約了25號對天地和的考察。
1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數，小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。
目前情況:
1.上午11點，員工坐在椅子上閑談;下午4點半，經理在柜臺上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中，有3位提出服務細節(jié)有問題。
2.市場為中高端定位，現(xiàn)階段主要針對有車人士。大部分是中檔小轎車。
3.營業(yè)高峰期為晚上7點至8點，4月25日，7點半，消費者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中，除其中一組為宴請朋友外，每組至少有2名兒童，消費者多以家庭方式消費。
4.特色產品為牦牛肉火鍋，但對該產品宣傳不夠。
5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離，滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場”、“嘉州新城生活廣場”，但由于其背靠理工學院，致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網吧眾多，且背后100米處為菜市場。
6.據了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。
7.未來綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分，將大大帶動該地區(qū)發(fā)展。
二、關于天地和火鍋坊swot分析:
優(yōu)勢(s)1.自身定位明確(中高端定位)，此種定位在樂山擁有市場空缺。
2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位，為廣大的有車族提供了方便，并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場至肖壩車站再到嘉州新城結尾本火鍋坊是較大
型且消費環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
劣勢(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學校，小飯館林立，降低了該商圈的檔次。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠，前往此處吃火鍋較為麻煩。
3.特色產品宣傳不夠。
4.服務人員培訓不足。
5.夏季天氣炎熱，從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費。
機會(o)1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數，市場空缺明顯。
2.擁有廣大的潛在客戶群，有利于長期發(fā)展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費群體)。
3.未來綠心公路的修建將帶動該地區(qū)發(fā)展。
威脅(t)1.周圍樓盤在短期內不會入住。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠。消費者難以知曉此處有家火鍋坊。
3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠的沫若廣場有分店，構成了威脅。
分析天地和火鍋坊優(yōu)勢及機會明顯。
1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場，而樂山中高端市場空缺明顯。
2.中高端市場消費者，往往有車，注重生活質量，不會因為幾分鐘的路程而阻礙他們吃火鍋。
3.滿庭芳二期的停車位眾多，且有保安站崗，能滿足消費者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少，且無人看守)。
戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無明顯優(yōu)勢，但在未來具有極大潛力。因此需考慮長期效益，注重老顧客的保持，新顧客的開發(fā)。
2.針對夏季吃火鍋問題，開發(fā)新產品，吸引新顧客。
3.特色產品不突出，因采取引導消費，帶動特色產品消費。
三、關于天地和火鍋坊營銷策劃:
營銷主題“留住老顧客，開發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費的高峰期，但五一節(jié)三天的收入是比不上一個月的收入的，節(jié)假日營銷目的不僅僅是要提高短期經濟效益，更重要的留住現(xiàn)有老顧客，開發(fā)潛在新顧客，帶動今后的業(yè)績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費者入住，更因進行新顧客開發(fā)。
針對該主題，實行新產品開發(fā)策略，組合銷售策略及會員卡營銷策略。并進行針對本火鍋坊消費群體的促銷宣傳。
會員卡營銷策略一、實行會員制\卡的益處:
1.長期廣告效應。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會員信息對今后產品、服務等進行改進，讓客戶更加滿意，也方便今后的營銷計劃制定。
二、會員劃分
普通會員
金卡會員
三、會員卡功用
普通會員:憑卡消費，贈送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會員:憑卡消費，優(yōu)先使用雅間，且免收雅間費;贈送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進行低價行銷。
四、會員卡制作要求
普通卡:簡潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅，能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進行統(tǒng)一編號。
五、會員卡發(fā)放形式
普通卡:五一期間在本店消費者均可贈送?；蚱綍r在本店消費滿300以上者。金卡:利用關系網贈送的形式，贈送給企事業(yè)單位，及樂山社會名流。
備注:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心，對其業(yè)主免費贈送會員卡。
六、會員管理(消費者信息收集)
發(fā)放會員卡后，對應會員卡編號，記錄下持卡人信息，并對持卡人每次前來消費的具體信息(消費人數、該次消費者間人員關系(關系包括家庭、同事、朋友等)、消費金額、消費菜品、用餐習慣等)。
收集會員信息對今后產品、服務等進行改進，也方便今后的營銷計劃制定。
新產品開發(fā)策略夏季吃火鍋，有燥熱感，且易上火。且隨著現(xiàn)代人對生活水平的，在家庭消費者中，常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費者，他們不宜多吃油膩;對于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對于此問題應進行有針對性的新產品(鍋底)開發(fā):
清爽溫補型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)
組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進行合理搭配，組合成不同的火鍋套餐，對各套餐進行富有特色的命名，并對組合后的套餐進行一定的折價。
該策略作用1.引導消費者消費不同菜品和新產品。
2.幫助消費者進行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場，因此在做宣傳時，定位為“精品火鍋坊”。
一、目標消費者
目前(嘉州新城還未完全入住)，天地和火鍋坊的目標消費者為中高端人士，他們有車，有錢用于餐飲休閑消費，且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
二、宣傳形式
傳單:1.制作要求:邀請函形式、美觀、大方、3000份
2.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
4.報刊廣告:不采取在報刊上直接做廣告，而將傳單交予報刊樂山代理商和銷售商，將傳單插在報刊中，這樣能以極低的費用做宣傳。
(電視廣告):1.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
2.時間、時長:在6點至8點時段內，1小時之間，投放2次30秒廣告。播放時間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過高，是否投放待定。
經費預算傳單:0.5元×3000份=1500元
傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元
(電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費用:500元)
會員卡:500張×0.8=400元
總計:2800(12300)元
營銷效果評估廣告效果評估:采用反饋評估法，結合會員卡營銷，了解消費者是通過何種途徑知曉天地和火鍋店。
活動評估:
短期——據五一期間營業(yè)額;
長期——借助會員卡，考察顧客再次光顧率，及顧客滿意度變化。
新品營銷方案篇一
一、品牌名稱：“xxx”
二、市場分析及建議
建材市場品牌林立，競爭激烈，好易最新代理經銷的兩大系列產品即將上市，產品知名度與認知度有待提高。
對策：
通過本次活動,配合公司其它各項營銷措施，旨在提升品牌影響力，挖掘潛在市場，搶占市場份額，從而樹立新品牌在市場中的強勢地位。
三、推廣策略
本次營銷活動的重點和難點：由于賣場裝修未能完工，新品上市錯過最佳飾材銷售旺季，延誤了一定的銷售時段，如何在這種情況下將損失縮減到最小程度，在眾多品牌的各種促銷活動中脫穎而出，搶得致勝商機，是本次營銷活動的重點和難點。此次活動重點突出文化理念在經營活動中的作用，意在使巴洛克文化這一新奢侈主義推廣開來并深入人心，從而引導消費者接受這種重視生活品質，追求自然與舒雅的消費觀念，進而接受。
1、活動目標：
進行全方位品牌推廣活動，推介新品。
2、宣傳定位：
新品相較于同行業(yè)其它品牌極高的性價比；
新產品上市期的多種優(yōu)惠政策（代金券、好鄰居卡等）；
新品充滿魅力與特質的品牌形象；
四、媒體宣傳策略
以報紙廣告的基調和內容作為基礎，進行創(chuàng)意和設計。
1、報紙
2、其它媒體（pop展架、海報、宣傳單頁、車體、大型戶外廣告等）
戶外媒體先行大眾媒體跟進其它媒體配合。
五、費用預算：
根據本次營銷活動可利用的各方面的資源與條件，確定好策劃預算。
六、本次營銷團隊人員的組成與責任：
負責部門：發(fā)展支持部
具體負責人：
發(fā)展支持部在本次營銷活動中應完成整個營銷活動的策劃、組織工作本次活動參與嘉賓的名單制定、邀請工作；會場的選擇、布置；所需宣傳資料的設計、印制；所需物資的采購配備；媒體宣傳的文案材料；完成本次營銷策劃任務的時間安排；根據本次營銷活動可能出現(xiàn)的突發(fā)問題制定應急措施;完成對本次營銷活動的記錄、評估、歸檔備案工作。
新品營銷方案篇二
一、營銷戰(zhàn)略目標：
搶占市場份額，構建營銷體系，打造行業(yè)品牌，增加凈額利潤。
二、營銷思路：
4、自強不息，通過內部培訓，提高團隊戰(zhàn)斗力；
5、適當授權，增加促銷渠道；
6、四面開花，狠抓宣傳力度；
三、具體操作方法：
3、定期舉辦產品概念交流會，邀請各大樓盤的銷售經理、銷售主管、銷售員和小區(qū)物業(yè)管理主任、客服主管、工程主管、保安主管參加。
12、進行煽情營銷，在城市主要廣場、主要路口、
汽車
站、地鐵站，以路燈旗、宣傳欄、車椅套、電梯液晶顯示器等形式，向城市居民做產品廣告宣傳，并把宣傳重點體現(xiàn)在產品如何“既有利于老人孩子
安全
，又高檔舒適價廉”上；
13、公司可以將賣場或部分高檔產品，設置、放置在大型超市附近甚至大型超市里面，以借助超市人流，打響產品知名度。
新品營銷方案篇三
一、微信營銷的重要性：
1、微信是真正對話營銷時代的來臨以后的互聯(lián)網都是移動互聯(lián)網
2、微信的到達率是100%，傳播到達率高于微博
3、微信營銷是親民不擾民，用戶可以許可式選擇和接受
4、微信是帶有用戶管理的的呼叫中心比傳統(tǒng)呼叫中心的更有戰(zhàn)略意義
5、直接和微信客戶近距離的溝通和互動。
6、微信的殺手锏和競爭優(yōu)勢就2億的用戶數
二、微信營銷的推廣目的：
1、擴大公司品牌和產品宣傳，實現(xiàn)客商互動的精確營銷，提高產品廣告效益。
三、微信營銷推廣方案：
1、在微信公共平臺上注冊官方公眾賬號。
2、生成二維碼，擴大宣傳微信二維碼，申請官方認證。
3、微信的注釋和個性簽名填上公司產品介紹和網站鏈接。
4、可以通過微博、網站、貼吧。論壇、空間、媒體等線上工具途徑，推廣二維碼和公司信息、網站鏈接，獲取更多訂閱用戶，像病毒一樣擴大影響力。
四、微信營銷的作用：
1、微信客戶通過在微博、網站、貼吧。論壇、空間、媒體等線上工具途徑得到二維碼，就會看見公司的產品介紹和網站鏈接，需要或感興趣的客戶就會添加。
2、添加的客戶一對一的和他們進行聊天，和產品關聯(lián)的客戶進行管理和備注。
3、不定期通過公眾平臺向指定客戶推送包括新聞資訊、產品消息、最新活動等消息。
4、可以通過微博、網站、貼吧。論壇、空間、媒體等線上工具途徑，推廣二維碼和公司信息、網站鏈接，獲取更多訂閱用戶，像病毒一樣擴大影響力。
新品營銷方案篇四
1、通過促銷活動刺激市場需求，帶動銷售，抓住應季銷售特征，增加市場銷售額.
2、通過換季促銷啟動旺季銷售，推動__春季新品上市、動銷.
3、通過促銷活動的影響了和輻射面，進一步擴大品牌的知名度美譽度認知度。
二、活動時間。
20__年3月28日——20__年4月26日。
各區(qū)選擇恰當的時間進行活動安排。
各地活動時間根據當地氣候和競爭品牌動向進行具。
三、活動地點。
杉杉家紡全國各地專賣店、店中店、商場專柜、新開專賣店。
四、活動主題。
搶先五一全國聯(lián)動。
1、新品上市店慶酬賓。
2、杉杉家紡換季清倉大處理。
五、市場活動背景和消費特征。
隨著氣溫的逐漸升高，“五.一”的到來很多新人會選擇在這個時間段結婚，所以的婚慶消費會是一個主體。而且，現(xiàn)在正值季節(jié)更替的時段，季節(jié)特征很明顯，消費者的消費目的也很明顯，就是對床上用品的季節(jié)更換。
也隨著新年消費高峰期、平緩期的結束，消費者的消費潛意識有待于進行激發(fā)，所以作為商家必須通過合理的平臺和途徑激發(fā)消費者的購買欲望，進一步擴大產品的使用普及率。
六、活動內容。
2、活動價格：特價產品統(tǒng)一促銷價(允許5%改動)，正價根據地區(qū)差異進行定位。
3、活動細則內容：
七、活動產品清單。
海報必須在比較顯眼的位置注明：春夏新品全面上市。
附：以上活動價格在商場進行活動時，允許20%的價格上浮.
八、進貨獎勵政策(備注海報起印量一萬份)。
活動累計金額獎勵政策。
5—10萬海報萬份、吊旗20份、_展架2個。媒體費用500元。
10萬含—15萬元海報2萬份，吊旗40份、_展架4個。媒體費用1500元15萬含—20萬元海報3萬份，吊旗40份、_展架8個。媒體費用2000元。20萬元海報5萬份，吊旗60份、_展架15個。媒體費用4000元。
九、媒體費用及用途。
1、平面宣傳(根據情況客戶也可在當地制作、但希寄樣品回公司備案)。
項目細則備注。
1、海報。
a、夾報：活動前1-2天夾送，對目標人群聚集的商住樓、社區(qū)集中投遞;。
b、郵寄：活動前2天通過商場和郵政公司對vip顧客、目標人群郵寄dm資料;。
c、派發(fā)：活動前1天鬧市區(qū)、臨街店鋪及高檔小區(qū)內派發(fā)，同時預留1000份用于活動期間現(xiàn)場派發(fā);公司統(tǒng)一制作配制。
2、單件產品海報海報商品，擺放于活動產品的堆放位置上公司制。
3、區(qū)域特價牌公司制。
4、櫥窗海報根據櫥窗數量，張貼于櫥窗的4/5面積公司制。
5、促銷紙箱用于人氣特價商品的堆積，置于店的醒目位置公司制。
6、紙箱海報張貼于紙箱上公司制。
7、門頭橫幅懸掛于專賣店的門頭上公司制。
8、包柱海報根據柱子數量，張貼于專賣店的櫥窗兩側的柱子上公司設計。
9、“_”架畫置于專賣店門口的兩側顯眼位置公司制。
10活動吊旗根據活動主題進行設計，懸掛于店內公司制。
11區(qū)域提示牌公司制。
(二)輔助促銷道具。
項目數量細則備注。
1、充氣拱形門1只店/廳入口處充用彩球做拱門造型，增加氣氛當地租用。
2、地毯/地噴數量自定鋪在專賣店門前地面增加氣氛公司設計。
3、音響1套放置店門口，播放最流行歌曲和活動廣播稿自備。
4、促銷棚2-4只用于戶外活動搭建促銷場地公司配送。
(三)人員宣傳費用。
項目數量細則備注。
1、模特2人巡街時的海報沿街發(fā)放，加深印象當地。
2、鑼鼓隊20人鬧市區(qū)做巡街表演宣傳，擴大聲勢當地。
3、游街方隊10人執(zhí)活動宣傳牌在鬧市區(qū)做巡街宣傳當地。
(四)戶外媒體宣傳。
項目分項細則。
1戶外廣告牌自定鬧市區(qū)廣告位及商場公共廣告位做時效發(fā)布。
2、宣傳車2—3輛活動期間市區(qū)主要街道、周遍鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡回宣傳。
3、報紙廣告自定促銷硬廣告(1期)+軟文(前期、中期、后期)。
4、電視生活頻道。
活動專題。
流動字幕選人氣最旺場景制作活動專題播出，前期造勢。
活動圖文信息。
6、短信通過當地的聯(lián)通或移動，針對活動信息針對目標顧客群發(fā)。
7、廣播當地交通臺或商場輪回播出活動信息。
8、其他形式有助于活動促銷形式(可自定)。
結束活動。
希望通過這次促銷活動，本企業(yè)將會獲的更多的利潤，增加企業(yè)的知名度和信用度，使企業(yè)向更好的趨勢發(fā)展。
新品營銷方案篇五
俗語說“牛不喝水別按頭”，在新品上市的過程中，“?！?消費者)一般情況下是不會主動去“喝水”的，這時，企業(yè)不可能去“按(牛)頭”、強迫其喝水。怎么辦?精明的企業(yè)往往想方設法先讓?？诳?，使牛產生內在的喝水欲望，這樣，不必按頭，牛自然會喝你的水。
怎樣才能讓?？诳?(1)培訓。例如電腦，許多人不會操作，也就覺得買不買無所謂。而一旦廠家先對他們進行培訓，使其學會(基本)使用，就能達到“讓?？诳省敝康?。(2)派發(fā)。免費贈送樣品，讓消費者親身體驗到新品的妙處，是最生動有力的促銷方式。所謂“百聞不如一見，百見不如一驗(實驗、試用)”，正是這個道理。(3)示范。若企業(yè)沒有雄厚資金去大搞派發(fā)活動，可以通過示范方式達到目的。示范是把樣品擺在公共場所，由廠家促銷員示范給消費者看，也可以鼓勵顧客親自操作。(4)以舊兌新。讓消費者拿舊產品來折價兌換新產品，既解決了廢舊品的回收利用問題，又能起到“讓?？诳省敝康摹?5)先用后付款。有條件和信譽保證的話，先用后付款倒不失為一種兩全其美的辦法。而且，在消費心理習慣上，認為敢于“先用后買”的，應該是質量過硬的信得過產品，這無疑又為新品增加了說服力。
法則二：消費也有“跳槽成本”
從消費會計學原理的角度來分析，消費者決定購買新產品時，是要付出“跳槽成本”的。所謂消費跳槽成本，是指從老產品“跳槽”到新產品時的轉購成本，在這個轉購過程中，顧客肯定要付出下列成本(物質的或精神的)：老產品的報廢棄用成本、新產品的購買成本、新老產品之間過渡對接的費用成本、擔心新產品的質量及信譽的心理負擔成本等等。
所以，新產品的上市絕不是象一些人認為的那么簡單，它是一個新老兼顧的復雜工程。如果只為了新品之考慮，而不顧老產品的“善后問題”，導致新品與老產品之間的嚴重沖突和排斥，那么，就會大大增加消費者的跳槽成本。很顯然，過高的跳槽成本會使消費者對新品望而生畏，不敢輕易轉購新品。
法則三：生死時速
新品的市場推廣速度，在傳統(tǒng)經濟里只是“重要的”一個因素;但在當今的新經濟時代中，它已經成為決定新品上市生死成敗的“生死時速”。比爾·蓋茨在名著《未來之路》中肯定地說：“過去，資金、技術、資源等決定著企業(yè)的成敗;而展望未來，速度將成為最關鍵的因素……”連銥星公司這種財大氣粗的企業(yè)，雖由摩托羅拉等恐龍級企業(yè)擔綱承辦，但由于思想保守、觀念陳舊、決策拖拉、行動遲緩，也逃不脫“生死時速”法則的無情淘汰。
國內比較典型的例子是vcd，當初，中國第一臺vcd由安徽萬燕公司研制出來，但它不注重新品的上市速度，落得個“無可奈何花落去，沒人相識燕(生產)出來”的可憐結局。而愛多由于抓住了生死時速，迅速崛起，一躍成為當時獨步天下的vcd霸主。雖然愛多后來因為其他原因倒下了，但不容置疑，它的新品上市營銷卻是十分成功的。
企業(yè)在新品上市時切記：過去的那種“蝸牛跑萬米”式的觀念和速度，已以不合乎新經濟的要求了。只有抓住時機，先快速“飛天”，上市成功后再“軟著陸”，才有可能“笑傲商湖”。
法則四：好名行天下
的確如此，一個好的名稱，能起到倍乘效應，使廣告宣傳和市場推廣取得若干倍的效果。比如，某餐飲企業(yè)的一種菜肴是用雞掌(爪)、豬掌(蹄)，牛掌(腳)等動物下肢做成的，以前總是打不響、無人問津，為什么?因為它的名稱不好。后經李華振策劃，取名為“降龍(牌)十八掌”，重新包裝上市，結果，極短的時間內就大獲成功。
法則五：相對領先，半步即可
田徑比賽中，有經驗的運動員往往并不拼出全部力量，而是看對手的情況行事，講求“永遠領先對手半步”。為什么?因為奪取金牌并不需要絕對的遙遙領先，只要比對手相對地領先一點即可。況且，追求絕對的領先是要冒較大風險的，往往出現(xiàn)“提前爆發(fā)”、“后繼乏力”、“過早透支”等惡果，最后反而會失敗。
同樣道理，在新品上市中，精明的企業(yè)也善于“相對領先，半步即可”。因為：(1)顧客只能在市面上出售的商品中進行選擇，這樣，只要你領先對手一點，就具備了更強勁的先進性和競爭力，就能擊敗對手，引誘并說服顧客做出購買決策。(2)若追求太過超前的絕對領先，一方面會付出過多的開發(fā)成本，另一方面，必然要拖延上市時間，不符合前述的“生死時速”法則。(3)在市場容量客觀不變的前提下，相對領先、多步到位，能多次重復覆蓋市場，這就等于“人為地”擴大了市場容量;而絕對領先、一步到位，則達不到這種效果。比如微軟的windows軟件，若從win95一下子到winxp，就難以取得95、98、2000、xp的逐步完善之效果。
法則六：先打雷再下雨
新品上市之前，預先展開宣傳攻勢，能為上市成功打下良好基礎。在當今供大于求的市場“滯脹時代”，銷售就是“存在即被感知”——顧客只相信、購買他們所“感知”(即：知道、聽說)的產品，任憑你產品多么優(yōu)秀，如果不善于廣告宣傳，沒被顧客“感知”，就很難銷售出去，就等于“不存在”。那種“先上市、再慢慢宣傳”的想法和做法，都已經落伍成“舊石器時代的生意經”了。綜觀所有成功的新品上市案例，會發(fā)現(xiàn)無一不是先打雷后下雨的。
先期的宣傳，具有以下作用：(1)預先告知消費者，讓他們較詳盡地了解新品的有關信息，激發(fā)消費欲望，培育市場需求。(2)廣告所帶來的知名度、美譽度和吸引力，能夠說服經銷商，增強他們的經銷熱情和信心，利于通路的順利構建。
法則七：蘿卜快了要洗泥
有句話叫“蘿卜快了不洗泥”，意指單純追求速度和數量，卻忽視了質量。在新品上市中，這種現(xiàn)象經常發(fā)生：企業(yè)一看上市之初十分暢銷，就加大馬力，使生產線超負荷運轉，甚至不經嚴格審查，就草率地進行oem生產。結果，由于質量控制不嚴、次品太多，很快就導致退貨、訴訟、賠償、聲討、曝光，自毀商譽。
某藥品企業(yè)的一個新品上市之初，由于策劃絕妙，取得了巨大成功。為了滿足旺盛的需貨量，就放松了對質量的監(jiān)控，片面強調“多、快、省”，忽視了“好”字。結果不到半年，它就被“紅牌罰下”了。該企業(yè)很是后悔，說當初不該不聽你老李的勸告，云云。然而，世上沒有“可以重來一次的月光寶盒”，只有學學阿q老前輩唱唱：“鏘——鏘——，悔不該錯斬了趙賢弟……”
因此，新品上市要想“暢銷而且長銷”，就必須一如既往地嚴格控制產品質量，寧缺勿濫。切記：今天蘿卜快了不洗泥，明天后悔眼淚流成泥，連帶泥的蘿卜也沒得洗矣。
新品營銷方案篇六
企業(yè)成立時光短，品種與規(guī)格在必須程度上還不是十分完善，在產品的品牌知名度還不高。
行業(yè)內的同質性，經營模式相互效仿，客戶在選取上對質量和價格要求更加苛刻，客戶選取多樣化。市場前期銷售網絡不完善，營建通路成本太高。與商家的誠信需要逐步建立。
在產品傳播上概念不清晰，主次客戶不明確，媒介資源泛濫，真正適合企業(yè)的資源不利于在短時光內發(fā)現(xiàn)。
二、目標群體
企業(yè)或組織團購：主要目標群體
個人：輔助目標群體
三、消費趨勢分析：
四、產品優(yōu)勢
(功能、賣點、利益點)
五、產品定位與價格戰(zhàn)略
六、營銷導向下的產品質量與創(chuàng)新使命
市場經濟下，迎合了需求了產品才會有自我的市場，而不斷追求的質量與隨社會發(fā)展或需求提高而不斷創(chuàng)新的產品才有可能占有更大的市場。
推廣辦法
(一)平臺推廣
1、新聞發(fā)布會
在新產品推出時，召集新聞媒體召開新聞發(fā)布會，借助新聞媒體與權威部門，提高潛在客戶對企業(yè)的認識，提升企業(yè)形象，為下一步公關工作做好鋪墊。
2、產品展示會
制作形象樣板間，邀請企業(yè)和同行觀看公司的產品，但在愛展出產品的同時，應以當前流行的產品為主，并輔以展出先進但有可能是后起之秀的產品，以給客戶既緊追形勢又具備高端的研發(fā)潛力的印象。產品展示會可一舉二得，既得到了客戶的認同，又在同行領域顯露了自身優(yōu)勢，為下一步人才儲備奠定了基礎。
3、大型展會
首先能夠參加技術博覽會或科技展覽會，把我們的產品列入工業(yè)博覽會，帶給產品實物和詳細資料。對其它客戶進行產品詳細介紹，這樣做的目的能夠提高我公司的知名度，而且還能夠和其它客戶進行交流，知己知彼，百戰(zhàn)百勝。
4、裝材商場(商家)展位推廣
屬于平臺推廣范疇，在一個消費群體不是大眾化的行業(yè)，借助大眾廣告媒介所浪費的可能不只是那說不出的50%廣告費，而且費用過高，新成立的企業(yè)勢必負擔過重。找到與自我最貼近的商場，無非也就找到了最大的消費資源，一個新生的企業(yè)和消費者還相對陌生的商品，借助商場就站在了與品牌商同一個競爭平臺上。
與商家合作最好的一點是能夠省去了自我尋找、培訓、建立同期維修服務站的費用。
(二)信息推廣
資源庫營銷
能夠利用柏拉圖理論，抓住重點，因為一個公司80%的利潤通常來自于20%的客戶，我們能夠對大客戶進行詳細的調查，從他們哪里能夠了解一些對我公司產品的一些可取的評價和要求，我們能夠再帶給更完善的信息，滿足對客戶的要求。
另外，我們成立專門的電話營銷中心(當然要有好的管理與詳細的劃分)，對部分客戶嘗試電話營銷，或先進行電話推銷，再派銷售代表前往洽談訂單事宜，或對已構成合作關系客戶，進行電話回訪，關系維護。
開拓我們的新市場，發(fā)掘新客戶，我們能夠透過工博會得到客戶的一些資料，比如email或電話形式，來帶給更詳細的資料，加大力度推銷我們的產品，詢問對方的一些要求。
(三)通路推廣
1、零售終端
能夠在一類、二類城市成立自我的辦事處與銷售終端，好處是直接接近客戶，方便與客戶溝通，便與產品價格管理與質量問題處理。
2、網絡推廣與銷售
利用人員推銷、廣告宣傳手段等，滿足通路需求，使產品快速透過中間環(huán)節(jié)到達鋪貨目的。在網絡建設上，應先對目標市場進行市場調研，對市場潛力、成熟度有必須了解，將最后歸整好的主要市場集中精粹力量，直接進駐，并以此作為樣板，打造以此為一個小中心點的點面輻射。對終端開通綠色通道，營造銷售氣氛，制造熱銷事件，在此基礎上增加產品份量，順理成章的將產品推給分銷商。另外，對個別市場(如工廠所在區(qū)或認識度很高的區(qū)域)，益守不益攻，應待基本成熟的時候一舉拿下。
新品營銷方案篇七
陶氏益農的產品定位以水稻田產品為主，市場主要在信陽地區(qū)。為了在20xx年能有一個好的銷量，特制定此推廣計劃。
一、信陽重點縣：
二、主要產品：
三、銷量計劃：
四、推廣計劃
1、零售商會議
在市場起動之前(4月份)分別在羅山、息縣、淮濱召開零售商會議。會議內容要先講產品，講產品的獨特賣點;再講營銷，講一些對零售商有觸動的內容，最好講怎樣做好零售。要現(xiàn)場提貨，制定一些獎勵措施，提多少貨兌什么獎。另外在平時銷售時的累計獎勵，可以是物質獎勵，也可以給其做一個門頭等方式給予獎勵。
2、人員促銷
信陽地區(qū)可派兩個推廣人員做市場推廣，重點在淮濱、息縣、羅山三縣做推廣。使它隆、樂斯本、稻杰重點推廣。
3、推廣方式
以開農民會、站店促銷為主，同時在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)村多做一些試驗示范，可采取多種方式推廣。
4、廣告宣傳
可在信陽經濟臺做樂斯本和使它隆的廣告。因為樂斯本在息縣賣的很好，在其它地方有待提高知名度，擴大銷量。使它隆在信陽市場有潛力可挖，水花生發(fā)生很嚴重，農民的防治意識也在提高，但經銷商由于利潤比較低不愿主動推使它隆，有必要做一下拉動。
5推廣方向
樂斯本：防治水稻田二、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱，另外可用來防治旱稻、花生田地下害蟲。
賣點：全球量最大的殺蟲劑，能防治多種害蟲，且效果都非常好。問題：持效期短，缺少防治地下害蟲的資料。
使它?。撼送ㄉ贤茝V，還可以防治水稻田多種闊葉雜草。賣點：防除水花生的最好藥劑，對水稻安全。稻艷：用來預防水稻稻瘟病，兼預防紋枯病。賣點：目前缺少獨特的賣點，請告知。
稻杰：水稻秧田防治夾心稗及一些闊葉雜草;移栽田防治大齡稗草;旱稻防治旱稗。
賣點：對水稻安全，殺草譜寬，對各種惡性稗草有特效。與掃拂特、禾大壯相比效果好，利潤高。還可用于旱稻田。
6、病蟲草害預報
可與當地農業(yè)局結合每期的病蟲草害預報印上我們的產品。并結合做一些活動。
五、目前存在的問題
1、市場保護
河南省省內基本上沒有大的竄貨，主要從安徽、湖北過來的貨對信陽市場沖擊比較大。稻杰、使它隆都發(fā)現(xiàn)有外地貨，價格比河南低。建議加強市場保護。
2、返利結算時間返利結算時間太長，要跨年度的話，對客戶關系影響不好。建議12月31日之前全部結算完畢。
3、個別產品賣點不是太突出
b、稻艷和普通75%三環(huán)唑有何區(qū)別?
c、稻杰在移栽田的賣點是什么?
4、市場推廣力度不夠
沒有一個整體的市場推廣計劃，缺少每個產品的市場定位、規(guī)劃。這是一個20xx年的信陽市場推廣計劃，還有一些細節(jié)問題需要協(xié)商調整。陶氏的產品在水田有一定的優(yōu)勢，我們準備做一個產品組合來解決水稻的病蟲草害問題。這需要我們共同來做工作，只要大家同心協(xié)力，相信在會打一個漂亮的大勝仗的。
新品營銷方案篇八
1.讓目標消費群在最短的時間內認知新產品的功能、效果，縮短新產品推廣期的時間長度，盡快進入成長期，創(chuàng)造效益。
2.使目標消費群產生試用的欲望，并逐步將其培育成品牌忠誠者。
3.提高品牌知名度和美譽度。
4.提高現(xiàn)場售點的產品的銷量。
5.鞏固通路經銷商的客情關系，搶占通路、終端的高鋪貨，提升經銷商的信心和積極性。
本次市場調查主要是為桃花島生態(tài)礦泉水推廣提供科學的依據。其調查內容、調查方式及調查地點如下表所示。
調查內容：
1.管理層深度訪談。
2.營銷人員小組座談或問卷調查。
3.渠道調查：礦泉水銷售渠道類型及特點，知名品牌的渠道政策。
4.終端調查：礦泉水銷售終端類型及特點，終端形象、終端陳列、終端導購、終端促銷活動等。
5.經銷商調查：經銷商基本情況、代理品牌數量及銷售情況、對當地礦泉水市場的認識、是否有經銷新品牌的計劃等。
6.消費者調查：對生態(tài)礦泉水的認識、熟悉的品牌、影響購買的主要因素等調查方式深度訪談、問卷調查、小組座談走訪調查、二手資料等。
調查地點：xx區(qū)域。
1.產品定位：品牌定位于中高檔系列。
2.價格策略
(1)利用專賣、加盟保持直接用戶價格統(tǒng)一，利于品牌形象的建設。
(2)保證經銷商一定的高利潤，可以吸引更多的經銷商加入，提高市場拓展速度。
(3)產品價格介于目標市場上的小品牌與大品牌之間。
1.廣告方面
本公司針對桃花島生態(tài)礦泉水推出的廣告，主要強調產品特性、實用價值及品牌差異和消費者所能得到的利益。
新品營銷方案篇九
品牌定位是一個新產品和新品牌發(fā)展的成敗關鍵所在，比如，才能達到精準的推廣傳播效果、電視，是比較好的營銷模式，聯(lián)想，送禮只送腦白金，在定位選擇會貼近他們的特性。
展會一般是比較直接展銷的方式、參與倡導公益事業(yè)。比如定位是展示品牌形象和品牌產品技術，為自己的產品起一個響亮的名字、一個新品牌在研發(fā)、營銷方式，根據企業(yè)或產品特性和特點梳理提煉出精煉的品牌文化，像長江。
公關活動是近幾年很多品牌傳播的方式最常見的傳播營銷，掌握核心科技—格力、新產品推廣會，都會有消費群體的特性，塑造產品品牌核心競爭力、薰衣草，是一個品牌成功的開始，朗朗上口。品牌精準傳播，進行傳播，品牌文化是影響消費者記憶的重要元素。如、易于傳播，如有些產品只做活動營銷和會議營銷、手機媒體選擇眾多、簡潔實用、上市之前都應該認真做的功課、有關聯(lián)性：行業(yè)峰會、競品分析、展會，如百姿床墊，目前、公關活動、選擇媒體和監(jiān)督，以便確定它的品牌定位：今年過節(jié)不送禮，突出展會的展示專業(yè)、有意思的組合，在展會上、自身企業(yè)和產品實力分析，選擇精準的媒體傳播群、留言、交流會、文化理念，生活可以更美的-美的，通過國際國內前景分析、論壇，一定要精準，比如，比如在包裝顏色。
品牌推廣傳播
品牌推廣傳播有多種方式、行業(yè)分析、還是展示品牌種類實力、消費者市場分析，才能達到發(fā)布會的`目的預期效果、可口可樂、權威嘉賓或明星，應該做到適合自身品牌定位特點的進行裝飾設計，你的產品定位消費者群體，命名有以下幾個特點，貼近專業(yè)和人性化，每個群體都有他們的特性，摩托羅拉，根據分析總結，便于參觀展覽講解和談判、植物名，都適合做活動營銷傳播。
新產品上市推廣會，一般人們會記住廣告語聯(lián)想到品牌，根據自身企業(yè)的推廣預算、品牌理念文化等后續(xù)的市場推廣策略制定提供數據分析支持、新聞稿件內容規(guī)劃等做好選擇和設計。
品牌命名
行業(yè)動態(tài)調研及分析
1.行業(yè)飽和程度
2.行業(yè)發(fā)展前景
3.國家政策影響
新品營銷方案篇十
促銷整體策略分析：根據__餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費者心目中一家經營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，限度的和目標消費者互動起來，達到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做
以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個餐廳的經營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務承諾，員工服務素質的培養(yǎng)、菜品質量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內容能以真實顧客的經歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
促銷策略二、主題互動。
1、活動方案：評選__人最喜歡的餐廳
活動目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動形式：和__餐飲協(xié)會合作，列出__比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網站的參入方式進行投票，并從中抽取幸運者贈送獎品。
2、活動方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱
活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出餐廳菜肴的特色性。
互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現(xiàn)免費。
3、活動方案：征集__食客最喜歡的菜肴
活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出張家老院子對消費者的重視
互動方式：通過各種媒體對外公開征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。
促銷策略三、親和待客
盡管本次促銷活動要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。
1、贈品方面：餐廳應有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品，讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委_×領導×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，_×領導結婚紀念日，到時提前發(fā)放賀信以此用來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計算，若建立有5000客源檔案，一年有就餐機會，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務：就餐后，客人除得贈品、優(yōu)惠券外，安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合
任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照__廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
新品營銷方案篇十一
1.外部環(huán)境：隨著經濟的迅速發(fā)展和人們生活水平的提高，對飲品的需求也會有日新月異的更高要求，單純的即飲產品茶飲料、碳酸飲料、果汁飲料、功能飲料等相關品牌已不能滿足年輕人追求個性、自由、時尚和健康的需求，因此從而衍生了快飲業(yè)這個龐大的市場。
2、市場容量：具不完全統(tǒng)計幾大飲料品牌去年在重慶的銷售約20億左右，其中我們最大的競爭對手雀巢飲品去年約1000萬的銷售額，由于我司產品消費人群和定位的特殊性，以及公司自身情況上看其市場容量應該是500萬左右。
3、競爭對手分析:xx品牌的生意從產品上看主要以茶包(酒店、餐廳、快飲)、機器茶粉(餐廳)、散茶(快飲原料)這三款為主，所以在渠道上目標群體上具有很強的特殊性和針對性。
由于正式操作市場較晚，現(xiàn)該市場這幾塊渠道主要以川寧、太古茶包(酒店)、川寧、錫蘭捷榮、阿薩姆、英伯倫、司迪生(快飲)、匯源、新的、雀巢、兩樂、五谷雜糧(機器茶粉渠道)
這些品牌進入市場較早有良好的市場基礎和渠道，xx品牌要在這個市場上占用一席之地，以下就是我在這個市場操作的營銷思路與各位朋友分享一下!
20xx銷售目標制定。
1、一季度建立好市區(qū)三大dt的戰(zhàn)略布局(批發(fā)、酒店、機器茶粉)和核心二批和ka重點終端的拉動基礎，以產品區(qū)域終端價格體系管控(三國鼎立)。
2、完成所有外圍市場授權核心二批的戰(zhàn)略布局并提供好維護方案(諸侯爭霸)。
1、高利潤核心產品---5lb、小黃罐、茶粉，進行合理價格管控和促銷拉動。
2、流通充量產品--s200、s100，進行返點和陳列維護。
3、側翼產品——茶包進行多渠道全面開花。
1、批發(fā)價格體系嚴格管控——方法陳列買贈折價和終端維護，高毛利產品讓利給批發(fā)客戶。
2、核心產品價格穩(wěn)定，只通過促銷方式折扣，部分產品無折扣(如小黃罐)。
3、側翼產品根據市場變化做價格折扣和促銷拉動。
4、外圍批發(fā)價格全年統(tǒng)一價其終端供價高出市區(qū)5個點。
1、終端價格折扣(買贈)捆綁。
2、終端聯(lián)合促銷活動，品牌拉動。
3、好的口岸買贈活動。
4、小型品鑒會或培訓會。
5、冠名立頓的快飲連鎖。
打造和培養(yǎng)經銷商業(yè)務團隊，實行指標激勵方案(視情況而定)。
1.建立了區(qū)域市場的營銷組合(4p)。
2，月均銷量13萬。
3、分渠道的經銷商招商布局。
4、市區(qū)核心二批布局。
5、開發(fā)了核心終端客戶(快飲店、酒店、連鎖餐飲)。
新品營銷方案篇十二
餐飲淡季營銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過后，餐飲業(yè)將迎來一年中最漫長的經營淡季，基本上要延續(xù)到4月份，在這期間還是需要盈利的，但如何應對節(jié)后“門前冷落鞍馬稀”的營銷重擔，早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。
餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點：
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會的消費力在短期內有一個噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業(yè)中是不是屬于領先方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。
“旺季取利，淡季取勢”，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。
淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發(fā);
3、品牌形象的塑造。
要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標。
這需要根據酒樓的市場定位，從客源構成、消費動機，以及節(jié)后餐飲市場的調整趨勢等
方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對于中、高檔酒樓來說，春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期，餐飲市場的客源結構就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費，節(jié)后集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅游團隊等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
針對這些市場變化，酒樓應根據自身的定位調整營銷的手段，做到有的放矢、簡單有效。比如，中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領午餐，以吸引家庭和白領上班族的消費;推出“平價酒水超市”，以此降低客人的酒水消費成本，且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預案，以更多的優(yōu)惠贈送項目以吸引預定婚壽宴、百日宴的消費，等等。當然，對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流，那針對這部份客源也應該有相應的營銷舉措，切不可顧此失彼了。
在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。
旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。
淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的“砍柴”;另一手練內功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關于練內功，我有如下一些建議：
1、總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;
2、對已經制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;
4、淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，并進行全面的強化培訓;
5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。 春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
新品營銷方案篇十三
為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學生共度佳節(jié)。具體內容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送“群英薈萃”一份，“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
4、當天舉行感恩抽獎活動。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動策劃方案參考三
桃李滿天下，師恩如海深。
為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學生共度佳節(jié)。具體內容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送“群英薈萃”一份，“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
4、當天舉行感恩抽獎活動。
本次活動僅限凈雅集團山東威海店，終解釋權歸山東威海凈雅大酒店所有。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動策劃方案參考四
教師——如太陽般溫暖 如春風般和煦 如清泉般甘甜
比父愛更嚴峻 比母愛更細膩 比友愛更純潔
在教師節(jié)來臨之際昌正春天酒店祝全體教師節(jié)日快樂，并在此期間推出教師節(jié)特惠活動，活動內容如下：
9月10日——9月17日期間，憑教師證在酒店內入住可享受門市價4.5折優(yōu)惠(周末除外)，在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價菜除外)。
新品營銷方案篇十四
一市場分析:隨著20__年的到來，市場經濟的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產品觀念，生產觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營銷方案推行時間:待定
三營銷方案推行總體目標:根據當前酒店行業(yè)發(fā)展狀況和國家政策調整，我們酒店也同時應該與時俱進的調整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
四營銷方案具體實施細則:
1，酒店定位:
營主體側重于散客消費為主體還是側重于宴席接待為主題，前期不應貪大求高，應把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價:
要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜肴價格，適當降低一點，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價，團隊價，散客價，會員價等明確的價格檔次，以便各部門根據權限實施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲，當然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠，我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會給你吃好”!4，每日特價菜:
雖然此方法比較普遍，但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜，讓前來消費的客人感受到實惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣
傳海報，在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點子》報刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關于酒店的宣傳海報或標語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點營銷部):
區(qū)域劃分，責任營銷。改變營銷的關鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細節(jié)化。有專人負責，專人跟蹤，專人維護。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經營的命脈，詳細的客戶檔案是酒店成功的關鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠掙不到錢。營銷經理每月固定請自己的客戶消費(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費，否則營銷經理就是失職的。
7，餐飲部內部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶，酒店贈送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌
上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日)，菜品不重復，供客人消費，為其帶來相應實惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協(xié)議單位，小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其100元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其200元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時可根據當日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經部門主管同意后為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機會，時間進行營銷的策劃點子，例如各個節(jié)假日可以根據各個節(jié)假日的特點制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動主導帶動消費。
新品營銷方案篇十五
通過春節(jié)的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，打消顧客對消費檔次的各種顧慮，從而取得一定的經濟效益和社會效益。凝聚酒店的銷售合力，調動全員積極性，營造和諧發(fā)展和積極進取的工作氛圍。
二。整體策劃
2。1目標定位：春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務客人、企業(yè)團體。
2。2活動主題：銀鼠辭舊歲，金牛迎新春。
2。3活動廣告語：“暖暖除夕，有你真好”。
2。4活動廣告文案：
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁，暖暖的親情蕩漾在每個人的心頭，在一種溫馨的家庭氛圍下，每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣，彼此眷戀地對望著，深情地發(fā)出內心最柔軟的聲音：“暖暖除夕，有你真好”。
2。5廣告定位：
2。5。1宣傳廣告：
在《大連晚報》《遼沈晚報》上做一些宣傳報道和廣告。
懸掛宣傳橫幅，條幅。
媒體：《大連半島晨報》、《大連新商報》、《人民日報》、遼寧電視臺、大連電視臺一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺、大連音樂之聲。
宣傳方式：活動介紹，節(jié)目花絮，新聞報道，會場圖片。
宣傳時間：20__年1月1日——20__年1月24日
宣傳頻率：報紙《人民日報》公告三次，各項活動介紹三次。《大連新商報》公告五次，現(xiàn)場圖片刊登共五次。《大連半島晨報》：公告五次，節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺將“暖暖除夕，有你真好”的廣告，每三天播放一次。大連電視臺：以“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”為主題，宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動，每天兩次(分別定在19：00中央新聞前和20：00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道：以“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”為主題，宣傳活動安排，穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前)，每次三分鐘。大連人民廣播電臺、大連音樂之聲：以“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”為主題，宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動，每天三次，每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網站全天不間斷滾動播出相關新聞，總體情況，并配合宣傳圖片和活動花絮(請注意網站背景一定要有過年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳，在大堂外用滾動大屏幕，滾動播放活動時間和內容及電梯廣告宣傳。
2。5。2宣傳冊：宣傳畫冊將分為以下幾本分冊：
分冊三：集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”20__春節(jié)活動。介紹節(jié)目內容與安排并給每張宣傳畫冊編號，在活動中抽獎時用。并在小冊子內注明票價、適用的范圍、節(jié)目活動的種類、時間的安排以及抽獎的規(guī)定;中英文對照，精美印刷，由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā)。
2。5。3春節(jié)賀卡：
賀卡具有收藏價值，并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形式，能滲透酒店對老客戶的人文關懷和對新客戶的熱情期待。賀卡請于十二月二十五日前印刷完畢，用營銷部門實施派發(fā)，郵寄工作。派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主，將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起。
2。5。4印制宣傳單：
利用宣傳單對活動進行宣傳，其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛，對擴大知名度、引起關注有著舉足輕重的作用。
2。5。5禮品制作：
提前打好預算，確定所要訂購的禮品種類、數量。由營銷部貨比三家后，將最后的選擇和價位以書面的形式遞交給財務部，由財務部協(xié)商后呈領導審批，審批通過，方可由營銷部繼續(xù)實施。
2。5。6內部宣傳：
各部門下屬員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(一月十日前完成)
由人事部挑選一對服務員扮演小金牛，并進行適當的培訓(一月十五日前完成);
總機負責在春節(jié)期間播放背景音樂，以烘托整個酒店的節(jié)日氣氛。
三春節(jié)酒店的布置及裝飾：
3。1酒店外圍：
3。1。1在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節(jié)，酒店提供照相留影服務(客人洗相費用自理)。
3。1。2在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3。1。3大門口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
3。1。4大門口兩側玄武巖貼對聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
3。1。5酒店大堂兩側玻璃門貼虎年生肖剪紙圖案
3。1。6酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工)，穿小牛服裝戴小牛頭套，負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支)，水果糖(2粒)。
3。1。7三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。
3。2酒店大堂：
3。2。1大堂頂棚每兩角為一組拉上細鐵絲，在細鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋，不要露出鐵絲)，并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國結(注意穿插的要有順，數量要得當，間隙要勻稱)。
3。2。2在總臺收銀的接待桌上用紅燈籠架一個坐立的拱門，拱門兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
3。2。3總臺兩邊立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
3。2。4總臺接待桌上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
3。2。5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶，墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
3。2。6后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
3。2。7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂，從大年二十八開始。
3。3酒店餐廳：
3。3。1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈(注意穿插的要有順，數量要得當，間隙要勻稱)。
3。3。2宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3。3。3餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，所有植物暫時改成金桔盆栽。
3。3。4中餐廳背景按婚宴設計(底鋪絨布，頂和旁邊用窗簾裝飾)，中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈，所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
3。3。5迎賓處通道門貼財神圖案。
3。3。6播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
3。4酒店夜總會：
3。4。1大廳舞臺背景用春節(jié)圖案噴繪。
3。4。2夜總會通道掛塑料燈籠，吧臺裝飾些拉花。
3。5酒店樓層：
3。5。1各樓層通道口吊頂掛中號塑料宮燈。
3。5。2各樓層電梯口掛紅燈籠，電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
3。5。3電梯內部暫時全部換成帶福字的紅地毯，迎面梯壁倒貼大紅福字，將兩側宣傳報暫換成酒店春節(jié)期間優(yōu)惠活動及價位。
3。5。4各樓層寫字間和辦公室貼福字和對聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
3。5。5播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
四春節(jié)優(yōu)惠活動：
4。1春節(jié)套票：實惠多多，驚喜多多，春節(jié)推出“吉祥如意”套票
包括：
4。1。1餐飲：666元/桌(含服務費，僅限三樓餐廳)
4。1。2客房：288元/間。天(含雙早)
4。1。3娛樂：12：30—16：30贈送包房3小時16：30—02：00贈送包房2小時。
4。2客房：
4。2。1自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間208元/間。天
4。2。2凡入住特惠標準間者，均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
4。3餐飲：
4.3.1大年三十(18：00—21：00)推出“吉祥”年夜飯：
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21：00—12：30)推出“富貴”年夜飯：
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0：00贈送吉祥如意餃子一份)
提前預定年夜飯，有小禮品贈送。預定專線：
定餐滿1000元，贈送大抱枕一個(抱枕價值20-30元左右，抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費贈送抱枕，對顧客來說比較實在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里，客人可憑此吉祥物到總臺換取相應的獎品.生肖為牛的吉祥物對應獎品為時尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結一個.
4.3.2春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐：
金玉滿堂宴：688元/桌
富貴吉祥宴：788元/桌
五福臨門宴：888元/桌
4.4中餐廳：
中餐廳是您的私人美食花園，杯斛交錯中享受浪漫的海鮮盛宴。暢享船舶麗灣美酒世界，3樓午市、晚市自釀鮮啤免費，4樓消費贈紅酒1支。
4.5二十三樓西餐廳：
西餐廳詮釋精致細膩的品位，讓怡然自得在優(yōu)雅里攀緣。午餐人均消費百元贈紅酒1支，晚餐自助三人同行，一人免單，持西餐會員卡二人同行，一人免單。
4.6一樓大堂吧：
凡在春節(jié)期間在此消費者，均可享受8折優(yōu)惠，并增送果盤一份.
4.7四樓明月府：
四樓明月府典雅的室內裝潢，完備的現(xiàn)代視聽，一流的音響設備，專業(yè)的舞臺燈光，是生日party，親朋聚會的選擇.春節(jié)期間(正月初一至正月十五)包場8折優(yōu)惠，并贈送紅酒、香檳各一支.
新品營銷方案篇十六
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的'大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好時機，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
“中秋同歡喜，好禮送不?！?BR> 針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
9月12日——9月21日
打折;贈送;抽獎
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以得到快照一張。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。
新品營銷方案篇十七
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：
(1)餐飲：600元/桌，(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房：160元/間。天(含雙早、含服務費)
二、客房：
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
三、餐飲：
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家?！币粡?。
預定熱線：___
、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
四：溫馨服務、陽光娛樂：
(1)__酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業(yè)的dj技師，能容納50-100人，是同學聚會、生日party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務。
五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務費，客房含雙份早餐。
提前一周預定者，可免費在廣播電臺點歌一首
提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒
餐飲營銷方案1
一市場分析:隨著20__年的到來，市場經濟的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產品觀念，生產觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營銷方案推行時間:待定
三營銷方案推行總體目標:根據當前酒店行業(yè)發(fā)展狀況和國家政策調整，我們酒店也同時應該與時俱進的調整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
四營銷方案具體實施細則:
1，酒店定位:
營主體側重于散客消費為主體還是側重于宴席接待為主題，前期不應貪大求高，應把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價:
要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜肴價格，適當降低一點，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價，團隊價，散客價，會員價等明確的價格檔次，以便各部門根據權限實施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲，當然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要?，F(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠，我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會給你吃好”!4，每日特價菜:
雖然此方法比較普遍，但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜，讓前來消費的客人感受到實惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣
傳海報，在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點子》報刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關于酒店的宣傳海報或標語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點營銷部):
區(qū)域劃分，責任營銷。改變營銷的關鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細節(jié)化。有專人負責，專人跟蹤，專人維護。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經營的命脈，詳細的客戶檔案是酒店成功的關鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠掙不到錢。營銷經理每月固定請自己的客戶消費(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費，否則營銷經理就是失職的。
7，餐飲部內部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶，酒店贈送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌
上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日)，菜品不重復，供客人消費，為其帶來相應實惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協(xié)議單位，小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其100元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人，酒店贈送其200元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時可根據當日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經部門主管同意后為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機會，時間進行營銷的策劃點子，例如各個節(jié)假日可以根據各個節(jié)假日的特點制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動主導帶動消費。
新品營銷方案篇十八
一、關于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調查:
由于本次策劃活動倉促且個人活動較多，調查不夠全面詳盡，阻礙了策劃的制定。在24號晚，電話聯(lián)系了天地和負責人王女士，預約了25號對天地和的考察。
1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數，小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。
目前情況:
1.上午11點，員工坐在椅子上閑談;下午4點半，經理在柜臺上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中，有3位提出服務細節(jié)有問題。
2.市場為中高端定位，現(xiàn)階段主要針對有車人士。大部分是中檔小轎車。
3.營業(yè)高峰期為晚上7點至8點，4月25日，7點半，消費者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中，除其中一組為宴請朋友外，每組至少有2名兒童，消費者多以家庭方式消費。
4.特色產品為牦牛肉火鍋，但對該產品宣傳不夠。
5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離，滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場”、“嘉州新城生活廣場”，但由于其背靠理工學院，致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網吧眾多，且背后100米處為菜市場。
6.據了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。
7.未來綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分，將大大帶動該地區(qū)發(fā)展。
二、關于天地和火鍋坊swot分析:
優(yōu)勢(s)1.自身定位明確(中高端定位)，此種定位在樂山擁有市場空缺。
2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位，為廣大的有車族提供了方便，并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場至肖壩車站再到嘉州新城結尾本火鍋坊是較大
型且消費環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
劣勢(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學校，小飯館林立，降低了該商圈的檔次。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠，前往此處吃火鍋較為麻煩。
3.特色產品宣傳不夠。
4.服務人員培訓不足。
5.夏季天氣炎熱，從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費。
機會(o)1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數，市場空缺明顯。
2.擁有廣大的潛在客戶群，有利于長期發(fā)展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費群體)。
3.未來綠心公路的修建將帶動該地區(qū)發(fā)展。
威脅(t)1.周圍樓盤在短期內不會入住。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠。消費者難以知曉此處有家火鍋坊。
3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠的沫若廣場有分店，構成了威脅。
分析天地和火鍋坊優(yōu)勢及機會明顯。
1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場，而樂山中高端市場空缺明顯。
2.中高端市場消費者，往往有車，注重生活質量，不會因為幾分鐘的路程而阻礙他們吃火鍋。
3.滿庭芳二期的停車位眾多，且有保安站崗，能滿足消費者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少，且無人看守)。
戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無明顯優(yōu)勢，但在未來具有極大潛力。因此需考慮長期效益，注重老顧客的保持，新顧客的開發(fā)。
2.針對夏季吃火鍋問題，開發(fā)新產品，吸引新顧客。
3.特色產品不突出，因采取引導消費，帶動特色產品消費。
三、關于天地和火鍋坊營銷策劃:
營銷主題“留住老顧客，開發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費的高峰期，但五一節(jié)三天的收入是比不上一個月的收入的，節(jié)假日營銷目的不僅僅是要提高短期經濟效益，更重要的留住現(xiàn)有老顧客，開發(fā)潛在新顧客，帶動今后的業(yè)績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費者入住，更因進行新顧客開發(fā)。
針對該主題，實行新產品開發(fā)策略，組合銷售策略及會員卡營銷策略。并進行針對本火鍋坊消費群體的促銷宣傳。
會員卡營銷策略一、實行會員制\卡的益處:
1.長期廣告效應。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會員信息對今后產品、服務等進行改進，讓客戶更加滿意，也方便今后的營銷計劃制定。
二、會員劃分
普通會員
金卡會員
三、會員卡功用
普通會員:憑卡消費，贈送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會員:憑卡消費，優(yōu)先使用雅間，且免收雅間費;贈送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進行低價行銷。
四、會員卡制作要求
普通卡:簡潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅，能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進行統(tǒng)一編號。
五、會員卡發(fā)放形式
普通卡:五一期間在本店消費者均可贈送?；蚱綍r在本店消費滿300以上者。金卡:利用關系網贈送的形式，贈送給企事業(yè)單位，及樂山社會名流。
備注:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心，對其業(yè)主免費贈送會員卡。
六、會員管理(消費者信息收集)
發(fā)放會員卡后，對應會員卡編號，記錄下持卡人信息，并對持卡人每次前來消費的具體信息(消費人數、該次消費者間人員關系(關系包括家庭、同事、朋友等)、消費金額、消費菜品、用餐習慣等)。
收集會員信息對今后產品、服務等進行改進，也方便今后的營銷計劃制定。
新產品開發(fā)策略夏季吃火鍋，有燥熱感，且易上火。且隨著現(xiàn)代人對生活水平的，在家庭消費者中，常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費者，他們不宜多吃油膩;對于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對于此問題應進行有針對性的新產品(鍋底)開發(fā):
清爽溫補型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)
組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進行合理搭配，組合成不同的火鍋套餐，對各套餐進行富有特色的命名，并對組合后的套餐進行一定的折價。
該策略作用1.引導消費者消費不同菜品和新產品。
2.幫助消費者進行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場，因此在做宣傳時，定位為“精品火鍋坊”。
一、目標消費者
目前(嘉州新城還未完全入住)，天地和火鍋坊的目標消費者為中高端人士，他們有車，有錢用于餐飲休閑消費，且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
二、宣傳形式
傳單:1.制作要求:邀請函形式、美觀、大方、3000份
2.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
4.報刊廣告:不采取在報刊上直接做廣告，而將傳單交予報刊樂山代理商和銷售商，將傳單插在報刊中，這樣能以極低的費用做宣傳。
(電視廣告):1.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
2.時間、時長:在6點至8點時段內，1小時之間，投放2次30秒廣告。播放時間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過高，是否投放待定。
經費預算傳單:0.5元×3000份=1500元
傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元
(電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費用:500元)
會員卡:500張×0.8=400元
總計:2800(12300)元
營銷效果評估廣告效果評估:采用反饋評估法，結合會員卡營銷，了解消費者是通過何種途徑知曉天地和火鍋店。
活動評估:
短期——據五一期間營業(yè)額;
長期——借助會員卡，考察顧客再次光顧率，及顧客滿意度變化。