懂得總結(jié)經(jīng)驗，才能讓自己不斷進步；如何培養(yǎng)孩子的閱讀興趣和閱讀能力？“總結(jié)是成功的關(guān)鍵”，以下是一些成功人士的總結(jié)范文，希望能給大家?guī)硪欢ǖ膯⑹尽?BR> 酒店客房部實踐心得篇一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
我于20xx年8月10日成為酒店國際會議中心的試用員工，至今已在酒店工作近三個月，非常榮幸在幾天前收到了人事部的轉(zhuǎn)正通知。通過近三個月的時間了解酒店文化、學(xué)習(xí)服務(wù)技能，我成長、成熟了許多，我深深的愛上了我的酒店、我的工作和我的同事。我是一名大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生，初來酒店，曾經(jīng)很擔(dān)心不知道怎么與人共處，該如何做好工作，但酒店寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化、完善細致的培訓(xùn)機制，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變，讓我較快適應(yīng)了酒店的工作環(huán)境。
我深知作為一名酒店服務(wù)工作者，不僅需要有耐心、細心、還需要有較強的責(zé)任心，能夠為自己的工作負全部責(zé)任，努力提高自己的服務(wù)技能和專業(yè)素質(zhì)。服務(wù)員是酒店的一面鏡子，一言一行，一顰一笑，都關(guān)乎著酒店的品牌形象，所以，我一直在學(xué)習(xí)著，在努力著，我期望自己能成為一名受歡迎的酒店服務(wù)工作者。
酒店客房部實踐心得篇二
當今社會，隨著疫情的延續(xù)，隔離酒店客房成為了人們的必要選擇。做為一名隔離酒店客房服務(wù)員，客人的安全和健康是我們最為關(guān)注的事情。在管理和服務(wù)隔離房間的過程中，我也學(xué)到了許多有益的體驗和技能。本文將詳細分析這些心得和體會。
第二段：準備工作
酒店客房的準備工作可以說是隔離服務(wù)的基石。在準備工作中，需要把所有的房間進行徹底的消毒并且更換床上用品、紙巾等物品。我還進行了一系列裝修更新措施，比如為客人提供額外的電器，例如吹風(fēng)機、熨斗、抽濕機等，滿足客人的需求。我們需要把每一個細節(jié)都考慮到，確?？腿说母綦x安全。
第三段：服務(wù)技巧
在服務(wù)中，我們需要做出取決于客人需求的適當行動，并時刻給予關(guān)心。溝通和友好也是非常重要的，為客人提供意見和建議，尤其是在他們需要的時候。在整個服務(wù)過程中，我們還需要注意到每位客人的需求，并保持我們的心態(tài)穩(wěn)定。我們不應(yīng)該將隔離客人視為異類，而是幫助他們渡過人生中的艱難時刻。
第四段：應(yīng)對抱怨
隔離期間，客人可能不會感到太愉快，因為他們期望能夠回家或在適宜的環(huán)境中休息。因此，切實的解決客人抱怨是至關(guān)重要的。我們需要仔細聆聽他們的意見，并及時給予答復(fù)。我們應(yīng)該設(shè)立第一聯(lián)系人，以便在客人有需要時及時聯(lián)系并解決他們的問題。我們還應(yīng)該放松態(tài)度，并聆聽客人的訴說，這樣它們會更容易放松和滿意地繼續(xù)隔離。我們的入住客人都是通過在線預(yù)訂并付費的，如果我們無法提供滿意的服務(wù)和解決方案，就會以消極的客戶評價來反饋，進而影響到酒店的整體口碑，這是我們所不希望看見的。
第五段：結(jié)論
在我任職隔離酒店客房服務(wù)的一年里，我學(xué)到了很多新的技能和經(jīng)驗，這些都是在實踐中獲得的。在全球隔離危機期間，我們的服務(wù)是非常有益的。因此，我們需要時刻更新自己的服務(wù)觀念和方法，并確保我們能夠提供最好的服務(wù)，確?？腿松硇慕】岛蜕钯|(zhì)量。
酒店客房部實踐心得篇三
20xx年10月份通過入職考試，我被分配到xx酒店做一名服務(wù)員。入職前曾于大學(xué)畢業(yè)之后有幸涉獵酒店行業(yè)，輾轉(zhuǎn)于房務(wù)部與前廳部，而對于餐飲部的工作深感無措，是一個全新的工作。一個月的培訓(xùn)時間盡管很短但卻對我的服務(wù)能力奠定了夯實的基礎(chǔ)。
飯店客來客往，每天的工作很辛苦但卻感覺很充實，直到此刻才明白三百六十行，行行出狀元，任何一個行業(yè)中都有一套自己的行為規(guī)范和行事準則，服務(wù)也是一項技能。
的角色的轉(zhuǎn)換，我經(jīng)歷了人生的蛻變，曾有的青澀和無知慢慢退卻，一個新生命的來臨轉(zhuǎn)瞬讓我成熟，讓我懂得了生命的責(zé)任和擔(dān)當，再臟的活我也毫無顧忌的為他做著。初入酒店工作曾喜憂參半，不足一歲的他尚不能理解為何媽媽要離開他去工作，在我工作期間迎來了他第一個周歲生日，看到他從嗷嗷待哺到已經(jīng)能夠蹣跚學(xué)步，心里也有著欣慰的喜悅。唯一遺憾的是因為工作的原因，離的孩子太遠，實在分身乏術(shù)，每次休息滿心迫不及待往家趕，錯過了很多次他成長的變化，父母只好用手機錄下來用彩信或微信的方式發(fā)過來與我分享，但知足常樂，我已甚感欣慰。
舊貌變新顏，金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業(yè)大吉，舒適、輕松、優(yōu)雅匯聚而又別具一格。
大家受到環(huán)境的影響，也一個個將自己拾掇的精神抖擻。喜慶的大廳頗有張燈結(jié)彩的節(jié)日氣氛，這里將見證一對對幸福的璧人的完美瞬間。極具歐式風(fēng)格的時尚中華廳也準備有序，環(huán)境優(yōu)雅。
領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常會利用空閑時間為大家培訓(xùn)服務(wù)員所需要具備的一些專業(yè)素養(yǎng)和技能，使我們得到很大提升。領(lǐng)導(dǎo)也會在工作之余給予我們充分的休息時間，使得我們勞逸結(jié)合，倍感溫暖。
在這短短的時間里我有以下幾點心得：
1.顧客至上
從事酒店服務(wù)行業(yè)的人都會遵循“顧客至上”的理念，將客人待如家人，就會得到同等的尊重。
2.親和力
親和力是服務(wù)行業(yè)的素養(yǎng)，無論是空姐還是動車服務(wù)員或是酒店服務(wù)員，若是能展現(xiàn)自己的親和力，顧客則會對這個人乃至這個行業(yè)有足夠的信任和認可。
3.觀察能力
能夠善于看懂客人的明示需求和潛在需求，是服務(wù)行業(yè)更深層次的體現(xiàn)，也會更加將服務(wù)能力提升到更上一層樓。
4.應(yīng)變能力
服務(wù)中的突發(fā)事件屢見不鮮，善于站在客人立場，同時又不損害個人安全和酒店利益的情況下及時補救和應(yīng)變。
5.銷售能力
在工作中達到銷售目的，增加企業(yè)利潤，則可稱為不僅僅是合格而是優(yōu)秀的xx人。
生活處處有舞臺，相信在這個平臺上每個人都會發(fā)光發(fā)亮，相信企業(yè)利潤最大化的同時我們的人生價值也會得到最大體現(xiàn)。
酒店客房部實踐心得篇四
本次
實習(xí)
主要是為了讓我們對所學(xué)的
專業(yè)
知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，為日后課程的
學(xué)習(xí)
打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
我在酒店客房部實習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是
怎樣
鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管，連鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了，就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。
當我正式去客房部實習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單?？头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習(xí)期間了解到，服務(wù)員進房間要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這 酒店客房部 客房部實習(xí)報告 酒店實習(xí)報告里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的.吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管。實習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒走，當客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況，最終是客人要賠償?shù)??？头坎糠?wù)員工作時還了解到，每個員工都要有
安全
意識，服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。
實習(xí)讓我們對社會有了新的概念，當我走在上海的街頭，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個社會是如此的復(fù)雜，有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習(xí)后來的一段時間里我變得沉默寡言了，因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界，我的想法和觀點是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間，這一年就像一個緩沖器，讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵，調(diào)養(yǎng)生息，重新整裝出發(fā)。
做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習(xí)當作是體味社會和人生了，從社會的最底層做起，在進行實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經(jīng)驗和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實習(xí)
生活
中最重要的。實習(xí)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個人進步的前提。
練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動作麻利。而且，每當酒店接待重要的客人時，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這里看，實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的，我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。
在工作中，雖然我只是充當一名普通客房服務(wù)員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。
我在工作中也有過失誤，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進步。
半年實習(xí)已成為過去，但對于一年的實習(xí)期還有半年，過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷，而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足，那么就更應(yīng)該準備好下一階段的學(xué)習(xí)，有目標的出發(fā)，努力的付出就會有收獲。撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。
社會復(fù)雜，我們剛剛進入社會更要保持謙虛謹慎的態(tài)度?！靶樱聛淼陌伞闭Z氣中透露出一絲傲氣和老資歷，聞道有先后，先人為后人師，新人要向老人虛心討教，老人也應(yīng)該耐心的施教于新人，這是一種求與舍的關(guān)系，但二者并沒有絕對的義務(wù)關(guān)系，尤其是在社會學(xué)堂上。
我們從新人走過來，在“求”的路上，遇到了各種不盡人意的事情，輕則被批，重則被罵，有時候被說的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施舍你，會讓你產(chǎn)生一種排斥感，不情愿接受，新人都會經(jīng)歷這種心理時期。在每次被“施舍”后，無論你承認與否，你確實進步了，當然你肯定會覺得他們的方式太過分了，甚至是無理，有什么事情不能好好說呢？所有這些都是自己的想當然罷了。
當然，每一個新手都會經(jīng)歷這些，無論你做的多好。
時間也將我變成了老員工，看到前臺來的幾個新同事，看他們做事情會有不足之處，可以原諒，畢竟是新手，但著個理由也不是萬能的。學(xué)東西要積極主動，要勤快，更要機靈，這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動，不靈活時，我會很反感，這是一種態(tài)度問題。當很忙的時候，人手不夠，自己的新同事木訥的站在一旁，我是不會那樣耐心了。新來的不主動學(xué)，難道要別人主動教嗎？分析到這里我十分理解我作為新人時的經(jīng)歷。
實習(xí)結(jié)束了，每個
同學(xué)
都有自己難忘的故事，半年的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，回到學(xué)校感覺這里的氣憤好好啊，沒了利欲之爭，無疑是一片桃源，半年里發(fā)生了那么多事情，有那么多的感慨，我要利用在校時間好好地消化一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接真正的就業(yè)。
通過這次實習(xí)真正學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的，但是在實習(xí)中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。另外，在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系，而要做到這點，最重要的是需要務(wù)實，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的，成功的管理者能把所有員工團結(jié)起來，這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人，酒店需要的服務(wù)員，必然是很有服務(wù)能力，極其主要細節(jié)的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展，未來酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高。
酒店客房部實踐心得篇五
實習(xí)地點。
嘉興市陽光大酒店。
實習(xí)崗位。
實習(xí)單位介紹。
嘉興市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨，力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是酒店人才的競爭，酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn)，從而使每個員工實現(xiàn)自己的發(fā)展愿望?！白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標，通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力，實現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
實習(xí)內(nèi)容。
在酒店管家部實習(xí)，上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門領(lǐng)班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等，這個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的我而言，首先的甩單就顯得很艱難。一般的，這個步驟是要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角，即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子，這個步驟很講究，也很顯技巧性，操作時需把被子和被套的角相對應(yīng)，然后用力向里甩幾下，使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且要注意的`是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中，這是很有講究的。
通過培訓(xùn)后，我正式加入了管家部。經(jīng)過幾天的工作后，我發(fā)現(xiàn)管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已。客房服務(wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習(xí)時我了解到，服務(wù)員進客房進行服務(wù)要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后拾掇渣滓，倒掉，接下來就要更換床上用品，首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生，要注意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具，客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費了的日常用品，并且補足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細節(jié)的地方，如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等，在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的理挪動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上，假如有喪失的物品，則要記載并上報主管。實習(xí)時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，當時客人在離店之際返回客房，服務(wù)員向客人闡明情況，最終客人的方巾失而復(fù)得，并對服務(wù)員大加贊許?？头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括，每個員工都要熟悉一定的安全知識，服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外，服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。
經(jīng)過在酒店客房部實習(xí)，我認識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外，我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的，他們對基層員工很理解，也很熱情，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示。而且，每當酒店接待重要的客人時，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房，一絲不妥也絕不忽視。由此可知，注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的，但是在實習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，在工作過程中我盡量結(jié)合理論知識加以熟練。另外，我了解到在管理的過程中要處理和下屬的關(guān)系，而要做到這點，最重要的是需求務(wù)實，一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的，成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來，這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以，日后酒店需要的管理人才，必定是經(jīng)驗豐厚的，而不是一個具有高學(xué)歷卻沒有實踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能，極為注重細節(jié)的人。
在工作中，固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色，但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實習(xí)期間，我發(fā)覺要能自如的做一項服務(wù)，就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度，用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作，要主動去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨，因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤，是同事們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過：年輕人天生就需求鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān)，不時地進步。
這次實習(xí)讓我對社會有了新的概念、新的認識，當我走在這座城市的街頭，穿越于蕓蕓眾生之中，我感覺到了自己的渺小，而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習(xí)過后，當我再次面對這大千世界，我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實，然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V，我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣，再沒有校園作為我的庇護，我只能在殘酷的社會中摸索，付出加倍的努力去贏取我的人生。
酒店客房部實踐心得篇六
呼吁了幾年要安排職教老師每學(xué)期到企業(yè)實踐一周，這學(xué)期終于得以實現(xiàn)，我被安排在10月12日—16日這周，到__洗衣房跟崗實習(xí)。雖說跟我所教的清潔課程并不對口，但也是一個好的開始，尚且出去體驗一下企業(yè)的崗位要求。
帶著前期已經(jīng)體驗過的同事善意的叮嚀：要做好很辛苦的心理準備哦!也帶著自己對學(xué)校以外行業(yè)的好奇，我終于來到了__，人事部完成了對我的入職安排之后，交給我工牌、工卡和更衣間的柜子鑰匙，就讓我去制服房領(lǐng)工作服。換好工作服后，人事部又領(lǐng)我到洗衣房，將我介紹給主管，我便開始了正式的崗位體驗了。
洗衣房的工友們很熱情，都很主動教我學(xué)這學(xué)那，有的教我學(xué)疊毛巾：小方巾只要把標簽統(tǒng)一向上疊放整齊就行了;中巾這樣折;大浴巾這樣折……很快，我就學(xué)會了折毛巾，并且很認真地工作起來。后來還知道：中巾每10條扎一捆，大浴巾每8條放一棟?？磥碚娌荒苄】凑勖磉@么簡單，里面還是有行業(yè)要求的。有的教我學(xué)揚床單、被單，為熨燙做好前期準備;有的教我在大燙機前放進口巾、枕套進行熨燙;有的教我站在大燙機的出口處接熨燙好的床單、被單，并分清大小號擺放進不銹鋼架子上;還有的教我接燙好的桌布，并和工友配合折好每張桌布……沒想到洗衣房居然有這么多可學(xué)習(xí)的地方。所以，我每天都能學(xué)到新的技能，并且努力做好、做快。
在這里工作，從上午8:30—下午5:30(還經(jīng)常延時)一共站著做9小時，中午吃個飯大概半小時可以休息一小會，吃完飯馬上又進入工作狀態(tài)，工作強度非常大。第一天下來，感覺整個人都不好了，腰酸、腳疼、手臂酸漲，回到家連飯都不想做了。心想：還好，只需堅持5天，再苦再累也就5天。自己給自己打氣，讓第二天又能充滿激情上班去。從體力上來說，在這里工作消耗真的很大。但這里又給我一個很好的氛圍：工友們都不分彼此，她們好像都是全能的，里面的所有工種都很熟悉，哪項工作要趕著做的，所有人會停下自己手中的活，會集中過來先完成了這項任務(wù)。比如主管說先燙枕套，那么兩個手快的會自覺地走到大燙機的出口準備接燙好的枕套，其他人都站在大燙機的進口處負責(zé)放要燙的枕套進去。一邊進一邊出，大家不停的操作，像小山一樣的枕套不到一小時就已經(jīng)燙得整整齊齊了。再比如在不能暫停的工作中，你如果要喝水或上廁所，說一聲，其他工友會馬上過來頂替你的位置，好讓你走開都不至于影響你正在做的工作。這種氛圍，讓你感到心里暖暖的，即使很累，也會很開心。因為大家就像一個高速旋轉(zhuǎn)的陀螺，勁往一處使，互相補位，什么困難就都不怕了。感覺你不是一個人在做，而是一個整體在運轉(zhuǎn)。當然你也不敢稍有遲疑，不然你會成為旋轉(zhuǎn)的阻力，影響整個運轉(zhuǎn)的進程和速度。那自然也是不受歡迎的。我努力成為其中的一員，全身心投入到新的崗位，認真學(xué)好每一項技能，深怕一不小心出錯連累到大家要返工、增加不必要的負擔(dān)，那就等于是雪上加霜了。
在身體經(jīng)受著超強度的煎熬和身心經(jīng)歷著愉悅的洗禮這種極度矛盾中，我終于結(jié)束了5天的企業(yè)實踐。此行給我?guī)砹瞬灰粯拥母惺埽?BR> 1、在學(xué)校當了近20年老師，第一次到企業(yè)當一回工人，感覺挺好。領(lǐng)略了不一樣的工作感受，豐富了人生。以后還有這樣的機會，還去。
2、了解了大酒店洗衣房的工作環(huán)境和要求，感覺這個強度對于我們的學(xué)生來說，是一個難關(guān)。他們本身體質(zhì)就不好，真正能承受這樣強度的人應(yīng)該不多。
3、為了能讓學(xué)生將來容易適應(yīng)企業(yè)崗位，在校就要刻意磨練他們的意志，在他們的接受范圍內(nèi)鍛煉他們的體力。但也不能一刀切，要因人而異，以防顧此失彼造成傷害事故。
4、能接受別人的意見、能夠與人合作、吃苦耐勞、遵章守紀是用人單位的基本要求，也是我們的培養(yǎng)目標。
5、企業(yè)能在我們老師實踐過程中進一步了解到學(xué)生的特點和情況，消除他們對智障人士的一些顧慮和誤解，有利于宣傳學(xué)校的教學(xué)理念和政策對智障人士的幫助，讓更多人接受和投身到這個行列中來。
以上只是稍微捋一捋幾天來感受最深的幾點，此行收獲很難一一言表，只好在以后的工作中好好體會和回味吧。
酒店客房部實踐心得篇七
1．實習(xí)時間：20xx年7月4號20xx年4月5號。
2．實習(xí)單位：深圳香格里拉大酒店。
我在香格里拉實習(xí)崗位為客房服務(wù)員，上過早班和中班。崗位工作內(nèi)容基本如下。
1、早班。
換床單、枕套、做床、清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵、換毛巾、補用品、清潔衣柜、墻紙、天花板、空調(diào)風(fēng)口、鏡子和地毯塵、檢查并補充酒水、收取洗衣、檢查洗衣單、房號是否正確、填寫每日工作報告表、負責(zé)保管樓層總鑰匙。
2、中班。
開夜床、當早班人手不夠時、應(yīng)協(xié)助早班工作人員做其他工作、完成所有指定的工作及清潔退房、必要時更改和補充浴室用品毛巾、負責(zé)對客人配加床、桌椅等、記錄沒有開床的房間并說明原因、每天負責(zé)清潔公共區(qū)域、保管樓層總鑰匙。
案例一。
我們酒店經(jīng)常會有印尼人旅游團。印尼人的特點是，每次來都會弄得房間很臟，都會打包房間免費的物品，都喜歡加體重秤。這次來的印尼人特別多，一層樓26間房全部都是他們。那天中午12點左右他們即將都要退房了，九點多左右一下子就來四五個服務(wù)，說要加體重秤的，那天剛我自己一個人在一個樓層，服務(wù)(.c)多根本應(yīng)付不過來，而且都是加體重秤的，還要下去庫房下面拿，叫庫管送一下上來也不愿意，所以我就特別煩，我想，反正他們馬上都要退房了，所以我就跟他們說體重秤都借出去了，現(xiàn)在庫房沒有體重秤，等一下要是有的話，就給他們送過去，他們也同意了。我覺得這樣做沒什么錯的。后面我將這個告訴主管，想不到主管把我說了一頓，說我不應(yīng)該這樣和客人說話，我們要盡量滿足客人的一切要求（除了非法的要求之外）。突然覺得做服務(wù)員真的很委屈，客人錯了也不能罵，他們要求很多，你也要不耐煩的對他們，要微笑著和他們說話，真是很累。經(jīng)過這次實習(xí)，以后都不想做服務(wù)行業(yè)了。從那以后，我也很討厭印尼人。
從20xx年7月4號到20xx年4月4號，整整九個月的實習(xí)終于結(jié)束了，不論是煎熬還是享受，通過這次實習(xí)，或多或少都一定的收獲。
通過實習(xí)，我比較全面的了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了行行色色的客人，同時還結(jié)識了很多很的同事和朋友，他們讓我更深刻的了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會、融入社會。
我的實習(xí)崗位是客房服務(wù)員，通過這個崗位的工作我體會到以下幾點：
1、我在客房部這段實習(xí)中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，而另外客房部的管理者都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的，對基層的工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示，動作麻利，而且每當酒店接待重要的客人時，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理、打掃房間，絲毫不疏忽，從這里看，實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西，在領(lǐng)導(dǎo)們的'指導(dǎo)下，逐漸成長的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所做的付出。
2、實習(xí)讓我對社會有了新的概念，這個社會是如此的復(fù)雜，有時候會讓人感覺到身心疲憊。我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界我的想法和觀點是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只能靜靜地去觀察，去感受，去磨練。我沒有和家里人說，自己實習(xí)具體是做什么，我怕他們知道后會傷心，做的時間長了，我的思想也放開了，我只把實習(xí)才當做是體味社會和人生了。實習(xí)的生活就像是一個放大鏡，不僅讓我看到優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足，毫無保留的放大出來。
3、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮為企業(yè)樹立良的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識。
4、工作獨立處理能力提高，通過這次實習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會自己有能力的事情自己做這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，才能在工作上得到進步。在工作上，有問題、有不懂得應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
酒店客房部實踐心得篇八
疫情期間，隔離酒店成為了各地防控疫情的重要手段。作為隔離酒店客房部工作人員，我們肩負著保障入住人員安全、維護酒店形象的任務(wù)。在我工作期間，深感理解隔離酒店客房部的工作是有多重要，需要認真、細致、高效，以期達到疫情防控的目的。
第二段：細致入微的清潔工作
酒店客房部的工作極其細致，特別是在疫情期間。我們需要對每一個房間進行消毒清潔，包括地面、墻壁、衛(wèi)生間、床單、被子等。一旦入住的客人出現(xiàn)了新冠病毒陽性，就需要對房間進行復(fù)雜的消殺處理。工作時間長、勞動強度大，但是及時并徹底地消毒清潔，可以減少新冠肺炎病毒的傳播，對于疫情防控至關(guān)重要。
第三段：服務(wù)與溝通
在隔離酒店工作中，服務(wù)與溝通是我們的一項重要職責(zé)。疫情期間，由于一些客人無法居家隔離，我們需要讓他們住進隔離酒店。這樣一來，我們就需要為他們提供專業(yè)的服務(wù)，如何使他們感到安心、舒適，是我們需要考慮的一件事情。
首先，在提供服務(wù)過程中，我們需要耐心，主動傾聽客人的需求，及時響應(yīng)。對于客人的各種不同需求，我們應(yīng)該采取個性化的服務(wù)策略，讓客人感到受到尊重和關(guān)懷。
其次，在溝通中，我們需要及時傳達有關(guān)規(guī)定和管理要求，告知各種注意事項，提醒客人遵管規(guī)定，做到自己的防護和肺炎病毒的預(yù)防。透明而簡潔的溝通，能夠有效地溝通服務(wù)信息，讓客人從內(nèi)心得到安心。
第四段：團隊協(xié)作的重要性
酒店客房部是一個需要團隊協(xié)作的工作部門。無論是消毒上的安排與落實，還是對入住客人的服務(wù)，都需要我們彼此之間進行緊密的溝通與配合，以實現(xiàn)及時、高效的工作。
比如對于客房的消毒工作，需要各個部門之間進行制度的接洽與溝通。消毒作業(yè)觀測部門和酒店的員工需要密切配合，以設(shè)計更為科學(xué)的消毒方案并嚴格執(zhí)行。團隊協(xié)作能夠提高工作效率、提高工作質(zhì)量和減少工作錯誤發(fā)生的幾率。
第五段：總結(jié)
在疫情肆虐的日子里，酒店的客房部工作顯得尤為艱辛，但是酒店工作人員們始終沒有絲毫松懈地做好了自己的職責(zé)。在消滅病毒和保障客人安全方面，客房部扮演了重要的角色。通過這次疫情，我們已經(jīng)深刻認識到了人類面對這種肺炎病毒的困難，但是我們?nèi)匀粫远ㄖ斏鞯匾来斯ぷ?。消滅肺炎病毒是我們每個人都需要努力的目標，保障公共健康也是我們當前的首要任務(wù)。
酒店客房部實踐心得篇九
隨著新冠疫情的不斷擴散，各國紛紛采取了嚴格的防疫措施。針對境外來華人員，中國政府規(guī)定必須接受14天的隔離觀察。隔離酒店成為隔離地點之一，其中客房部門是隔離酒店的中心部門。我在一家隔離酒店客房部工作，接下來我將分享我的心得體會。
一、工作內(nèi)容
作為客房部門的員工，我們的工作內(nèi)容主要包括打掃房間、提供餐食和其他服務(wù)等。隔離酒店需要更加嚴格的操作流程來確保病毒不會傳播。因此我們需要時刻保證清潔衛(wèi)生，同時在送餐過程中也需注意防護有效地減少接觸。
二、挑戰(zhàn)與解決
隔離酒店是一個充滿挑戰(zhàn)的環(huán)境，員工需要時刻保持高度的警覺。但是，在這個特殊時期我們也得到了許多意想不到的解決方式。比如說，員工間為了減少互相接觸，進行任務(wù)分配或者用對講機進行溝通；用塑料隔板或籠子來傳遞物品，這些都是我們?yōu)榱朔酪咚龅呐Α?BR> 三、體驗感受
在這里我也體驗到了不一樣的工作環(huán)境和奉獻精神。雖然隔離酒店房間面積不大，但是每個房間里都有一副臨時保健操的說明，這些小細節(jié)讓人感到舒服。房間內(nèi)的設(shè)備也都是一應(yīng)俱全的，比如電視、衛(wèi)生間、電熱水壺等，員工也時常在這些細節(jié)方面為客人提供幫助。在這里看到了中國人民團結(jié)抗疫的凝聚力，也因為自己能夠付出為防疫作出貢獻，感到無比充實。
四、建議和反思
在隔離酒店工作以來，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。首先是我發(fā)現(xiàn)有些員工對防疫知識了解不夠，需要加強學(xué)習(xí)。其次，隔離酒店還需要在服務(wù)方面比較細致和暖心，在客房的布置和還原等方面也需要更精美和人性化。
五、總結(jié)
在這個特殊的時期，我們聚集在一起，成為了一支抗疫的戰(zhàn)斗隊伍。在工作中我們深刻體驗到大家的團結(jié)協(xié)作和無私奉獻。我相信只要全世界人民同心協(xié)力，疫情最終一定能夠被戰(zhàn)勝。我們呼吁廣大公民也要自覺服從疫情防控的要求，為全人類的健康抗疫作出自己的貢獻。
酒店客房部實踐心得篇十
酒店實踐心得要怎么寫，才更標準規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗，參考優(yōu)秀的酒店實踐心得樣本能讓你事半功倍，下面分享【酒店實踐心得精品3篇】，供你選擇借鑒。
一、社會實踐目的：
2021年寒假到來了，這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過，于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加社會實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè)，社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺。所以，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
二、社會實踐內(nèi)容：
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進去做事時感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班，一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我們每個同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的 。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責(zé)端菜，而我們女生就負責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候，你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
三、社會實踐結(jié)果：
就這樣，我順利地完成了一個月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。
第二，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在社會實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神，敢于社會實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。
通過參加社會社會實踐，我認識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：
第一，在同一個地方的時間有點太長，社會社會實踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下社會實踐崗位。
第二，因為我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達到“雙贏”。
最后，很高興能有這個社會實踐的機會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識，在社會實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。
四、社會實踐總結(jié)或體會：
我以“增加社會經(jīng)驗，提高社會實踐能力”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會社會實踐中檢驗自我。這次的社會社會實踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：
一，在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前社會實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二，在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三，在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種.種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?BR> 四，在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。社會實踐活動的成功，為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊，打下了堅定的基礎(chǔ)。
這些日子，我們說過，我們也努力過，因此在這段日子里，我們感到無悔，更感到驕傲。
短短的一個月的社會實踐一晃而過，我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在楚天盧酒店工作的一個月中，我學(xué)到了許多，感受到了許多，也領(lǐng)悟到了許多。在這一個月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。
第 一次實踐，第一次工作，使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵，沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打，所以在我們被移栽到戶外的時候，我們就會枯萎。所以多參 加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時，更好的邁向社會，接觸社會，了解社會，從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我 們的視野，增長我們的才干，明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂，它可以讓我們來學(xué)習(xí)，也可以讓我們受教育，更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?實的基礎(chǔ)。
一 掙錢的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面對著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不容易。
二 人際交往
在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚，只有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的體會。
酒 店就像是一個大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和個性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能 夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進 步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到，在實踐的過程中，我們應(yīng)勤于動手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問，請教師傅，多和同事們溝 通，共同協(xié)作。
三 管理者的管理
在一個酒店里面有許多的管理員，他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一 名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異，面對不同的員工要有不同的 管理方案，這樣你的員工才會服從你。
當一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲，大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。當然，我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏入社會，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢，更是為了融入這個現(xiàn)實的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和閱歷，獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗，為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ)，提供知識和經(jīng)驗。我想，這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因為每個人都有能力賺錢，但并不是每個人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗，而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗，往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!
當決定去工作以后，我便和一個關(guān)系密切的高中同學(xué)(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上，我們的火車抵達了上海火車站，同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作，成為了一名服務(wù)員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結(jié)束，工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗的我來說，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務(wù)經(jīng)驗和知識，由此初次工作時顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對于我來說，是一個極大的挑戰(zhàn)，也是一個鍛煉自己、獲取經(jīng)驗的機遇。我沒有因為自己種.種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí)，向他(她)們請教經(jīng)驗，并且跟從他(她)們認真學(xué)習(xí)席間服務(wù)，聽其言、觀其行，不放過任何一個細微的動作，一遍遍識記一整套的服務(wù)流程，努力要求自己對客人服務(wù)做到無微不至、周到體貼。經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo)，我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識，并能很好地作用到服務(wù)當中去，一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎。我也很高興，為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚而感到滿意。然而，與這些相比，我認為自己所獲得的經(jīng)驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐，更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進和奮斗的動力!
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐，雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報。但是，我認為它給我?guī)淼慕?jīng)驗和認識，以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報酬要重要且有意義的多?？偨Y(jié)兩個月來的工作表現(xiàn)和工作認識，我得到了以下幾個方面的成果：
1、熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識，開拓了眼界，增長了見識。作為一名服務(wù)員，想要做好服務(wù)工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里，我學(xué)到了很多東西。例如，懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員，還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識，也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語，懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里，在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交流中，我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語，懂得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我認為，這些遠遠要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學(xué)習(xí)和記憶起來不深刻，總是容易忘記和記混。然而，在酒店工作中，經(jīng)?？梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀，可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會記憶和運用知識，在行動中發(fā)現(xiàn)問題并予以更正，且更好的彌補不足，增長見識。例如，在歡迎客人時要說：“歡迎光臨，中午/晚上好!”客人進入包房時要主動開門，要說：“您請進，您請坐?！痹诳腿俗聲r，要詢問人數(shù)，然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛，三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始，并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼，說：“打擾一下(或請當心)，幫您上菜?！鄙喜藭r盡量不要從老人和小孩旁邊上，以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起，還要注意不要在客人頭頂上方上菜，以免失禮。換煙缸時(一般超過3支煙頭)，要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟)，以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤。火鍋的火口朝內(nèi)(朝向轉(zhuǎn)心)，以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花)，以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多，且過于涉及寬泛，至于細節(jié)更是復(fù)雜，不能一一詳談，只能列舉一二。
酒店客房部實踐心得篇十一
酒店社會實踐心得范文應(yīng)該怎么樣寫?下面我們就來看看吧!
本著一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋找自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。
孰不知我這個新手什么都不會，似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的暑假飯店打工社會實踐心得體會精選3篇暑假飯店打工社會實踐心得體會精選3篇。
雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷兀ジ惺?，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長更多。
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認為服務(wù)工作是一份簡單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜暑假飯店打工。
雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。
開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅持不下來，但最后還是咬牙挺過來了!
這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。
這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意暑假飯店打工社會實踐心得體會精選3篇社會實踐報告。
工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識，也順利的將所學(xué)充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。
每天上班時間不固定，每周都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。
上班時開會領(lǐng)班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務(wù)上菜等等。
11點開始站崗了，迎賓在門口等待來臨的客人，中午十二點到兩點是客流高峰期。
4點半過去又開始打掃衛(wèi)生。
晚上五點到九點又是一個客流高峰期暑假飯店打工。
我想暑假實踐使從理論走向，從課本走向社會，在實踐中增長知識，鍛煉的能力，更的是檢驗一下所學(xué)東西能否被社會所用，找出的之處，以便的取長補短，的學(xué)業(yè)。
我到暑假補習(xí)班了為期半個月的實習(xí)，實習(xí)的項目是老師給二十幾個五年級小學(xué)生講課，講課期間我感覺學(xué)到了東西，下面我就介紹一下我這半個月的經(jīng)歷。
我是七月十五號去的，到八月六號結(jié)束，期間我一共講了十五節(jié)課，把握這次難得實踐機會，每天腦子里怎樣讓孩子們學(xué)到更多的東西，是累了#，感覺挺充實，是看到那些天真爛漫的小孩子，瞪著眼睛問我問題的時候，我感覺的欣慰，畢竟這一份體驗，為人師的體驗回憶起來，真是的一筆寶貴的財富。
講課期間，我跟許多孩子的家長交流過，從身上，我看到了家長望子成龍的心是多么強烈，更看到了父母對的孩子那份無私，想起在家辛苦忙碌的父母，不禁油然產(chǎn)生敬意，在跟家長交流期間，孩子的母親跟我談了許多，她說把孩子就交給我了，使我很感動，也感到了責(zé)任的重大，現(xiàn)在的身份是一名老師，既然為人師，就應(yīng)該對學(xué)生，現(xiàn)在的身份更確切說一名大學(xué)生，但早晚也要走向社會，現(xiàn)在學(xué)會對所做的事勇于任，才能對幾年之后真正踏出校門打下的基礎(chǔ)暑假飯店打工社會實踐心得體會精選3篇社會實踐報告。
七月十五號下午三點，我次蹬上講臺，那天是語文，剛走上講臺是，望臺下掃視一下，那么多眼睛在看著，感覺真有點緊張，把事前背好的 臺詞 全都忘了，腦子里一片空白，上家教的時候那么有感覺，為一上大課，竟不知所措了呢?跟學(xué)生 對峙 了幾分鐘，心想既然走到了位置，就臨場吧，管不了那么多了，于是我就清了一下嗓門，開始講課，也不知怎么的，一講課，仿佛感覺又回到了我身上，也許是思想包袱的緣故吧，那節(jié)課結(jié)束后，我了同學(xué)們和聽課老師的熱烈掌聲，試講過關(guān)，事后我都覺的不可思議，心想身上還有不少潛力可以挖掘呢，不禁會心的笑了。
之后的日子，講課慢慢步入正規(guī)，再次蹬上講臺的拘謹，也敢于放開講了，短短的十五天里，認識了不少小朋友及的家長，了真誠的友誼。
最后一節(jié)課，開家長會的時候，看到那些小學(xué)生天真的臉龐，及家長們滿意的笑容，我感覺我的付出白費，我了別人的認可，比別人對的認可最讓人高興的，我堅信點，我也有信心在以后的日子里做的。
剛開始一切都是陌生的，陌生的人，陌生的環(huán)境，不同于課堂上安安靜靜聽老師講課，在這里需要在專業(yè)知識的基礎(chǔ)上動手操作，而且工作時要盡可能的準確，要避免出現(xiàn)差錯。
慶幸的是老師和同事們都很好相處，讓我很快的適應(yīng)了環(huán)境，投入到了工作中。
雖然沒有工資，但公司報銷餐費，對于我一個大學(xué)未畢業(yè)的學(xué)生來說已經(jīng)做夠了，畢竟這次實習(xí)的真正目的.是要學(xué)習(xí)知識積累經(jīng)驗在公司里，有不懂的不會做的事情老師都會很有耐心的教我，做錯了事情老師也會很負責(zé)任的糾正。
在實習(xí)的這一個多月里，我學(xué)會了用復(fù)印機、傳真機和掃描機，學(xué)會了計算印花稅、貼稅票，還做了很多事情，比如聽寫會議紀要、摘報、接聽電話、收發(fā)快遞、制作表格等等。
平常上課時總覺得這些內(nèi)容單調(diào)乏味，但在實習(xí)的時候看著自己做出來的那些東西會覺得很有成就感，這就是實踐的魅力所在。
對于任何工作的態(tài)度都應(yīng)該是積極向上的，財務(wù)室的很多工作都是需要重復(fù)進行的，而且重復(fù)量比較大又不能出錯，有可能一天都是面對的一堆的財務(wù)報表，會讓人感到非?？菰锸罴亠埖甏蚬ど鐣嵺`心得體會精選3篇社會實踐報告。
老師跟我說要時刻保持積極向上的態(tài)度，再繁瑣的工作一步步分解著來做總會做完，千萬不要帶著情緒去工作，要不然會出現(xiàn)一些很低級的錯誤。
這對于即將進入社會的我們，這種態(tài)度十分重要。
為期半個月的餐飲實習(xí)結(jié)束了，回想這次在浩海酒店餐飲部實習(xí)的點點滴滴，覺得從中獲益非淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。
之前在美林谷培訓(xùn)了理論知識，及各部門的工作職責(zé)，對于我從沒有接觸過餐飲這個行業(yè)的來說一切都那么默生，雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時侯是急切地期盼著這一天的到來.對此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任, 能不能處理好與客人的關(guān)系.
餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個部門,我們9個人分別在不同的部門,兩天輪換一次。
這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來此的目的。
從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺我們都親身體驗，一開始覺得自己做得很差勁，站也站不住，做事總有些毛手毛腳。
慢慢地，工作就上手了，越做越順了，但覺得應(yīng)該還能做的更好。
全體員工對我們都很熱情，不厭其煩的幫助我，并跟我講工作的內(nèi)容，注意事項，工作程序。
毫無保留地把她們的工作經(jīng)驗傾囊相授，讓我感覺到團隊的溫暖。
之前所學(xué)的理論知識在開始的時候很難應(yīng)用到實際中，通過師傅們的指點，使理論與實際相結(jié)合，經(jīng)過一段時間對客服務(wù)也輕松自如了很多。
閑下來的時間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗，各位主管也都有問必答,傾囊相授。
對于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會觀察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細、周到、及時，要了解客人的需求，對?？鸵龊脗€性化的服務(wù)，知其喜好，盡力給予滿足，做到提前一步的服務(wù)，讓客人有賓至如歸的感覺。
半個月的時間過去了，在這半個月的時間里，感覺自己完全成為了酒店的一分子，對酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。
在浩海酒店這個大家庭中，可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情，有一首歌唱的好“相親相愛一家人”，而整個酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。
感謝浩海酒店給我這樣的實習(xí)機會，讓我在實習(xí)中增長了見識，體驗了生活，我衷心希望浩海國際酒店能夠越來越好，也祝愿美林谷的明天會更好。
今年的暑假，是有史以來最有有意的一個暑假。
今天暑假我在飯店找了份工作，于是，我的暑假打工生活從此開始，我的社會實踐腳步從此踏出。
下面是我飯店打工的心得體會：
本著一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋找自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
一、社會實踐經(jīng)歷
工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。
孰不知我這個新手什么都不會，似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。
雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷?，去感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長更多。
我欣喜地感覺到，通過社會實踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當代青年大學(xué)生有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤于實踐，全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動!
二、社會實踐主要體會
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認為服務(wù)工作是一份簡單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜。
雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。
開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅持不下來，但最后還是咬牙挺過來了!
寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，盡管這樣的實踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過后，當我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要忽視每一件事的細微之處，因為往往事情的結(jié)果就在這樣一個不起眼的細節(jié)處決定成敗。
社會實踐是艱苦的，但收獲是巨大的。
實踐讓我的生活變的多姿，實踐讓我們的人生變得多彩。
這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。
這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意。
工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識，也順利的將所學(xué)充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。
每天上班時間不固定，每周都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。
上班時開會領(lǐng)班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務(wù)上菜等等。
11點開始站崗了，迎賓在門口等待來臨的客人，中午十二點到兩點是客流高峰期。
4點半過去又開始打掃衛(wèi)生。
晚上五點到九點又是一個客流高峰期。
在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負責(zé)菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱情和藹地面對顧客們，耐心的滿足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美好的印象。
在這一點上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠迅速而準確的完成，而且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。
由于我們飯店的假期工比較多，因為社會實踐是一筆財富。
一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。
在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。
社會實踐是一種動力，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻給祖國和人民。
走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。
任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價值。
在實踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實自己壯大自己。
三、社會實踐的感想
經(jīng)過這次實踐的經(jīng)歷，讓我深刻的認識到，不管做什么事情都一定要認真仔細。
學(xué)習(xí)也應(yīng)如此，決不能走馬觀花，尤其是在一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節(jié)決定成敗。
過程難免有忽略的時候，但這時的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動求教于他人，不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能，因為再細微的工作都存在著它自身的價值和意義。
這次假期的社會實踐讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，領(lǐng)悟人生的真諦，創(chuàng)造人生的價值。
樹立正確的人生觀，價值觀。
學(xué)習(xí)職業(yè)道德好職業(yè)活動中的法律知識，提高職業(yè)道德和法律意識，鍛煉實際履行職業(yè)道德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。
正確認識當前我國的就業(yè)形勢，樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。
以上就是我在假期的社會實踐，它給我的身心帶來了很深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
通過這次的社會生活體驗，我真的感觸頗深，不論是老人還是小孩，不管是工人還是個體戶，都應(yīng)該熱情對待，更應(yīng)該牢記“誠信”兩個字，真正做一個誠實守信的人。
酒店客房部實踐心得篇十二
短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用?；氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用，會讓我們從中受益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。
社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
確切來說，校園和社會在某種程度上是脫節(jié)的，我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜復(fù)雜的社會問題。可以說，適應(yīng)社會是一門學(xué)問，同樣也是一門藝術(shù)——一門誰都不能回避的藝術(shù)。。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會，甚至要用一輩子的時間。
我知道，很多事情需要經(jīng)歷了才會明白，體會了才有領(lǐng)悟。因此，不管是不是‘‘趕鴨子上架’’，對于這一次的實習(xí)，我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí)，探索行走社會的做人藝術(shù)。
懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)，我開始了在廣州金橋酒店的實習(xí)生活，獲益匪淺。
人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是學(xué)校里的同學(xué)，甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店，我盡量地與他人溝通，并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通，同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴；領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系；服務(wù)員每天為我提供當天的報紙以便知天下事；工程部的帶我上天臺參觀，熟悉酒店；司機與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細胞，讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去；連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來；而最讓我開心的.則莫過于外國客人的熱情與友善！
都說“異性相吸”，想不到“異國相吸”也是存在的！作為一個實習(xí)生，我并不僅僅把自己當作一個為拿學(xué)分而工作的學(xué)生，而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員，真誠地為客人服務(wù)，友善地對客人微笑，及時地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧，有時候客人見面，我還沒來得及反應(yīng)過來，客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了，頗有親切之感。
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷著累，嚷著辛苦，說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上，她們就是這樣度過來的。而我，面對這漫漫長夜，只要手捧一本書，就能看個其樂融融，何愁之有？白天要不不睡，要睡就睡個夠；晚上要不不看，要看就看個夠，那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容，我快樂地度過了這段實習(xí)期，甚至在離開工作崗位的最后一天，產(chǎn)生了不舍之感。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平，我努力尋找機會與外國商人進行交流。其中交流時間較長的，要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的交流，我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力，也更好地了解了他們國家和公司的文化。
客人告訴我，他幾乎每個月都會來中國，因為他在上海跟另外五個人共同合資經(jīng)營著一個公司，并出示了他的名片，告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字；另外一位韓國客人則是一位在計算機領(lǐng)域的專業(yè)人士，他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來提高自己的英語水平。小學(xué)四年級就開始接觸中文的他，能夠?qū)懗龌镜闹袊鴷捨淖?。我看到他當時寫出來的他自己的中文名字，真的寫得不錯，有點筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡單的中文會話的過程中，才知道原來伊朗文的書寫順序跟中國古代一樣，都是由右至左書寫的！他們那邊的學(xué)生一般18歲就開始畢業(yè)工作了，而他，24歲就開始有了屬于自己的公司。因為談得比較投契吧，他給我留了名片，甚至邀請我給他在中國當一天的翻譯，只是由于時間上的沖突，我婉拒了他的邀請。
為了表達我對他們的感激之情，我分別給他們送上了長長的感謝信，并表示了我對他們的祝愿，甚至以一個酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對我的言行舉止表示贊賞，主動要求與我握手，并告知他們的姓名或者留下名片，表示期待下一次的見面與合作。
之前聽德育導(dǎo)師說，外商最怕騷擾，從不隨便給陌生人留下名片。所以，當從他們手中接過名片的時候，我心里別提有多高興了！暫且撇開“社會是個大染缸”“林子大了，什么鳥都有”“時時處處都得提防受騙”之類的顧慮，也不要對這名片以后能夠放得上用場抱多少希望，單從我能夠跟他們愉快地進行交談，能夠在短時間內(nèi)以語言與微笑取悅他們這一點來說，我還是認為我是成功的！因為我把機會抓住了，而且敢于盡力地把自己推銷出去。
總的來說，這次的實習(xí)時間并不算長，可能因為自己一直對酒店管理這個方面很感興趣，實習(xí)也是帶著目的進行的吧，因此我并不覺得難熬，即使上夜班需要熬夜，打擾了生物鐘，而且我從小就沒有晚上三點（或者確切說凌晨三點后）還沒睡覺的先例，但我畢竟是學(xué)到了東西，得到了一些我想得到的東西。當然，我也從中看到了自己的不足。
在跟外商聊天的過程中，總會遇到一些自己不會說的專有名詞，需要借助其他單詞說明或肢體語言，才能表達出自己的意思，有時甚至?xí)行┖芎唵蔚木渥踊騿卧~，因為不常用的緣故吧，居然會想不起來，往往是事后想起來了就很想給自己一個耳光。這些都是平時不注重聯(lián)練習(xí)而惹的禍啊！因此，這將是我接下來需要努力的方向。
的確，為他人服務(wù)不是一件輕松簡單的事情。金橋酒店，四星級的酒店，現(xiàn)在我在這里是一個實習(xí)生，一個為客人服務(wù)的廉價勞動力。
我希望，同時也堅信，總有一天，我會以客人的身份入住這個酒店，甚至是更高級的酒店，讓別人為我服務(wù)。而且，我有理由相信，那一天很快就到了。
如果要用一句話來概括自己這一次實習(xí)的收獲，我會堅定地告訴你：“機會是靠自己爭取的?！?BR> 酒店客房部實踐心得篇十三
第一段：實踐的意義及目的(200字)
酒店實踐是酒店管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)職業(yè)能力的重要一環(huán)。通過實踐，學(xué)生可以在真實的酒店環(huán)境中接觸到各種實際問題，并通過解決問題的實踐經(jīng)驗來提高自己的專業(yè)能力。本次實踐的主要目的是了解酒店行業(yè)的運作模式和管理方法，感受酒店工作的壓力與挑戰(zhàn)，同時培養(yǎng)自己的溝通、協(xié)作和解決問題的能力。
第二段：酒店實踐的收獲與感悟(200字)
在實踐中，我深刻體驗到了酒店工作的繁忙與洞察力。每天要處理大量的客戶需求，需要良好的時間管理能力和應(yīng)變能力。在與客人的接觸中，我學(xué)會了更好地傾聽和理解客戶的需求，有效溝通，解決問題。同時，我還學(xué)會了如何在緊張的工作環(huán)境下保持冷靜，以及如何與團隊合作推動工作的順利進行。
第三段：實踐中的困難與挑戰(zhàn)(200字)
在酒店實踐中，我也面臨了許多困難和挑戰(zhàn)。首先，我發(fā)現(xiàn)自己的壓力管理能力不足，無法很好地處理工作上的壓力和個人情緒。其次，溝通和協(xié)作能力的提高也需要一定的時間和經(jīng)驗積累。最后，遇到一些客戶的投訴和問題時，我經(jīng)常感到無助和不知所措。這些困難和挑戰(zhàn)讓我意識到自己還有許多需要提高的地方。
第四段：反思與改進(300字)
通過實踐體驗，我意識到自己在某些方面的不足，并且深刻反思了自己的行為和表現(xiàn)。為了改進自己，我參加了一些培訓(xùn)課程，提高了自己的知識水平和技能。在與團隊的協(xié)作中，我努力和隊友進行有效的溝通，學(xué)會傾聽和尊重別人的意見。在面對客戶的投訴時，我學(xué)會了冷靜地分析問題，并尋求合適的解決方案。通過不斷地反思和改進，我相信自己能夠不斷提高自己的專業(yè)能力和素質(zhì)。
第五段：實踐的啟示與展望(300字)
酒店實踐給我留下了深刻的印象，并對我未來的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。實踐讓我更加了解酒店行業(yè)，增加了自己的專業(yè)技能和經(jīng)驗。在將來的職業(yè)生涯中，我希望將這些實踐經(jīng)驗應(yīng)用到實際工作中，并且不斷提升自己的能力和素質(zhì)。通過實踐，我明白了成功不僅僅依靠專業(yè)知識的應(yīng)用，還需要積極的態(tài)度、勇于承擔(dān)責(zé)任和不斷的學(xué)習(xí)進取。希望以后能有更多的實踐機會，讓我能夠在實踐中不斷成長和進步。
總結(jié)：酒店實踐是提升酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力和實踐經(jīng)驗的重要途徑。通過實踐，學(xué)生可以在真實的酒店環(huán)境中接觸到各種實際問題，并通過解決問題的實踐經(jīng)驗來提高自己的專業(yè)能力。在實踐中，學(xué)生可以深刻體驗到酒店工作的繁忙與洞察力，同時也面臨各種挑戰(zhàn)和困難。通過反思和改進，學(xué)生可以不斷提高自己的能力和素質(zhì)。酒店實踐的收獲和感悟?qū)W(xué)生的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極影響，并為未來的工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
酒店客房部實踐心得篇十四
有是年少輕狂，有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家，在社會就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要期望太高，要一步一步的去完成，我們要有一顆平常心，樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折，正確的估價自己，給自己一個正確的定位。
打工那畢竟是短暫的，做為學(xué)生來說，目前最重要的是努力學(xué)習(xí)，為今后找一份理想的工作做鋪墊，為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎(chǔ)。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時間去安排各項活動，當然也少不了假期的社會實踐，一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會實踐的作業(yè)。
上班的第一天，一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況。從而讓我知道了xxxx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途：客房部有各種不同類型的房間：單人間，雙人間，標準間，套房，總統(tǒng)套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單，各崗位職責(zé)，上下班時間并打印了許多資料給我，讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天，并沒有正式上崗，而是先熟悉酒店的情況，以便更好的開展接下來的工作。
作為一個合格的服務(wù)員，必須對自己的工作負責(zé)，應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。
首先，服務(wù)員的職責(zé)：
1.整理客房的睡房和浴室，并吸塵。
2.每日更換住客的床單和毛巾。
3.適當補充客房內(nèi)易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)。
4.配合服務(wù)中心、前臺查退房情況，迷你吧的操作。
5.必須接待好vip的客人，熱情周到。
6.每日清理工作車，保持常新狀態(tài)。
7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間，愛護清潔工具。
8.提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人。
9.迅速回答入住客人的問題，斟酌滿足客人的要求，介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考。
10.報告領(lǐng)班每日退房遺留情況。
11.報告領(lǐng)班每日住客特殊情況。
12.填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要。
在那四天的巡視中，讓我發(fā)現(xiàn)酒店雖是二星級的，在硬件設(shè)施方面雖然還不錯，但軟件方面，有待于大大提高。工作人員工作散慢，工作積極性低，工作期間串崗，脫崗情況時有出現(xiàn)。每天早上七點半我就會在酒店大門的保安處，看著員工上班的儀容儀表。
由于我是該酒店的第一個質(zhì)檢員(往常都是總經(jīng)理沒事時親自巡視的)之前沒有正式的質(zhì)檢員，員工上班很不注意自己的儀容儀表，工作服穿戴不整齊，工號牌未佩帶等?？吹酱祟惽闆r時，首先我會告之對方不足，希望他們能立刻改正。但在以后的工作中發(fā)現(xiàn)，讓他們改掉一些不好的工作習(xí)慣真的很難。
熟悉酒店環(huán)境的四天時間很快就過去了，第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點參加了他們酒店的每周例會，由各部門的主管級以上的人員參加，總經(jīng)理主持。會議期間，各部門分別向總經(jīng)理匯報了上周工作情況，大家匯報的都比較實事求是，有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門出現(xiàn)的差錯和不足，實事指出并表示會努力改善。感覺整體還好，讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時是怎樣安排日常事務(wù)的。
不過期間卻有一些小插曲，例如：有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會議期間，手機鈴聲不斷，大家并沒有自覺的將手機關(guān)機或靜音，甚至在會議期間當眾大聲接聽電話，造成會議幾次中斷。這不免讓我覺得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒有以身作則，起到很好的帶頭作用。
酒店客房部實踐心得篇十五
第一段：介紹酒店實踐的背景和目的（200字）
酒店實踐是專業(yè)培訓(xùn)與實踐相結(jié)合的一種教學(xué)模式，旨在提供學(xué)生通過實踐學(xué)習(xí)酒店管理和服務(wù)技巧的機會。在經(jīng)過一段時間的實踐，我深深地感受到了酒店實踐的重要性，并且匯總了一些心得體會。
第二段：感受到的自身成長和專業(yè)知識的提升（300字）
在酒店實踐中，我首先感受到了自身成長的巨大進步。通過與酒店行業(yè)的專業(yè)人士合作，我學(xué)到了很多實際操作的技能和知識，例如如何高效地與客人溝通、如何提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)等。這些技能的學(xué)習(xí)和實踐讓我在專業(yè)領(lǐng)域有了更加深入的了解，也讓我更有信心和能力應(yīng)對實際工作中的各種挑戰(zhàn)。
第三段：學(xué)到的工作技巧和團隊協(xié)作的重要性（300字）
在酒店實踐中，我不僅學(xué)到了許多實際的工作技巧，還深刻意識到了團隊協(xié)作的重要性。在酒店行業(yè)，團隊合作是非常關(guān)鍵的，每個人的工作都直接關(guān)系到整個團隊的運作效率和服務(wù)質(zhì)量。通過與團隊成員密切合作，我學(xué)會了如何與他人良好地溝通和協(xié)調(diào)，這些技能在實際工作中尤為重要，也是我在酒店實踐中所收獲的寶貴財富。
第四段：感受到的客戶關(guān)系和服務(wù)質(zhì)量對于酒店業(yè)的重要性（200字）
在酒店實踐中，我進一步了解到了客戶關(guān)系和服務(wù)質(zhì)量對于酒店業(yè)的重要性。客戶是酒店業(yè)的核心，他們的滿意度直接影響著酒店的聲譽和業(yè)績。通過實踐，我學(xué)會了如何處理客戶投訴和疑慮，學(xué)會了如何提供個性化的服務(wù)，以及如何保持讓客戶感到愉快和滿意。這些都是提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和客戶關(guān)系的關(guān)鍵要素。
第五段：對未來的展望和總結(jié)（200字）
通過酒店實踐，我不僅學(xué)到了許多實用的工作技巧，也感受到了自身的成長和進步。我相信這些寶貴的經(jīng)驗和知識將對我的未來發(fā)展產(chǎn)生積極影響。作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實踐，提升自己的專業(yè)能力，為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
總結(jié)（100字）
酒店實踐是我大學(xué)生活中的一次寶貴經(jīng)歷，通過實踐學(xué)習(xí)和團隊合作，我不僅提升了自己的專業(yè)能力和知識，也更加深入地了解了酒店行業(yè)。相信這些寶貴的經(jīng)驗將對我的未來發(fā)展產(chǎn)生積極影響，并為我在酒店行業(yè)中取得成功打下堅實基礎(chǔ)。
酒店客房部實踐心得篇十六
這次在酒店的實踐經(jīng)歷，我深刻的體會到了自身的進步，雖然只有一個多月的時間，可是我還是感覺非常的充實，我希望自己能夠做出更好的成績來，也希望能夠端正好自己的心態(tài)，在這個過程當中確實還是做出了一番成績來，通過實踐我也是認識到了自己成長，在一些事情上面我認為這對我還是有很多幫助的，這次在酒店的點點滴滴，我還是對自己比較有信心的，這段時間在xx酒店我一有一番心得。
在學(xué)習(xí)方面我充分的意識到了個人能力的提高，這讓我確實很有動力，在xx酒店的點點滴滴，我都是比較懷念的，因為過去是沒有這樣的經(jīng)歷的，我確實是深有感觸的`，在社會實踐當中我真切的體會到了自己能力的提高，第一次出來鍛煉自己，我也是有非常大的提高，我也希望自己能夠做出更好的成績來，這也是對我個人能力的一種認可，確實是深有體會，我也一定會堅持下去，吸取經(jīng)驗做出更好的成績來，在實踐方面我一會都是比較認真的，也會繼續(xù)認真的去提高自己的學(xué)習(xí)能力，也特別希望以后步入社會之后能夠做的更好一點，這讓我感覺很是充實。
我認識到了自己所做出的的成績，在這次實踐當中我也是深有感觸的，這次在學(xué)習(xí)當中，我還是做出了一番成績，在這個過程當中，我確實還是有所成長的，在酒店工作我覺得態(tài)度是非常重要的，通過個人的努力，我覺得這是能夠有非常大的進步，通過實踐這些都是能夠有更多的進步，現(xiàn)在回想起來的時候我也是真切的體會到了這一點，這對我來講還是很有意義的，我感激周圍同事對我的認可，我也是在這個過程當中接觸到了很多人，這給我的感覺還是非常有意義的，確實是一個很不錯的鍛煉，現(xiàn)在回想起來的時候，我也是深刻的認識到了自己個人能力的提高，也希望自己可以做的更好一點。
在這段時間以來的實踐當中，確實是感覺很有動力的，我也一定會做的更好一點，把自己各方面的工作落實到位，未來自己也會正式步入工作，有些事情是我應(yīng)該要掌握的，這一點毋庸置疑，這次在xx酒店我就鍛煉到了自己不少，確實這是非常有意義的事情，在這個過程當中我還是有所進步的，未來我也一定會做出更好的成績來，感激周圍同事對我的認可，以后我也會做的更加用心的一點。
酒店客房部實踐心得篇十七
隨著學(xué)校生活結(jié)束，我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學(xué)校安排了這次實踐，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在____________國際酒店餐飲部進行了為期兩個月的實踐，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗，學(xué)會了很多的為人處事的道理和原則，不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉，為以后的工作和生活打下了夯實的基礎(chǔ)。
一、實踐單位
____________國際酒店是由____________航空發(fā)動機集團投資興建，并委托____________國際酒店管理集團經(jīng)營管理的一家涉外商務(wù)酒店，鄰近____________故宮和中街商業(yè)中心，位置優(yōu)越，交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳——四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、b座主營澳門豆撈的景泰廳，設(shè)在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動，氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進完善的健身、娛樂、休閑設(shè)施及五品質(zhì)的服務(wù)。另外____________國際酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會廳，另備有6間裝飾典雅，功能齊備的多功能廳。
實踐過程：我在酒店b座的____________中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，感覺就像無頭蒼蠅，不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對我們很友好，不過這都得力于我們平常辛勤的工作。
我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職清潔工，每天上下班第一件事就是擦塵，除此之外，我們還肩負搬運工，搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實踐生的上班時間是8小時工作制，每周休息兩天，幾乎每天都是兩頭班即上午三小時，下午五個小時，中午有午休時間，但往往下班的具體時間都不確定，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但加班都會有記錄的，每月都有綜合時間記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺得這種制度還是很靈活合理的。
二、實踐內(nèi)容
熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括：
(1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。
(3)酒店各服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
(4)酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
(6)酒店的管理目標、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
(7)參加公司的崗位培訓(xùn)，熟悉自己的工作職責(zé)，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務(wù)、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
(8)熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。
中餐的服務(wù)程序：
1流程
從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺清場——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個性化的服務(wù)，就不是那么容易了。通過實踐，我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2酒水知識
在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識，有紅酒、燒酒、白酒等等，以及它們的斟發(fā)，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
3醬料的搭配
在酒店里，很多菜肴都有相應(yīng)的醬料，于是要對醬料有所熟悉，才能更好的服務(wù)于客人，如乳豬有乳豬醬和砂糖，白切兔有蒜茸醬，小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等，這些都是我們在服務(wù)客人時應(yīng)當知道的。
4珍貴菜肴
以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經(jīng)常可以看見可人食用這些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強業(yè)務(wù)知識，我就通過各種渠道去了解，如問領(lǐng)導(dǎo)，或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。
酒店客房部實踐心得篇十八
在現(xiàn)代社會中，隨著人們生活質(zhì)量的提高和旅游業(yè)的繁榮發(fā)展，酒店行業(yè)也越來越受到人們的關(guān)注。作為旅游者，我有幸在最近的一次旅行中入住了一家知名連鎖酒店，并從中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗與體會。在這篇文章中，我將分享我的實踐心得，探討酒店的服務(wù)質(zhì)量，員工的專業(yè)素養(yǎng)以及酒店管理的重要性。
第二段：服務(wù)質(zhì)量
首先，我想談?wù)劸频甑姆?wù)質(zhì)量。作為一家高星級酒店，它的服務(wù)無處不體現(xiàn)細致入微。從我辦理入住手續(xù)的第一刻起，工作人員就很親切地迎接了我，并給予了我準確的信息和幫助。在入住期間，酒店提供了一系列的貼心服務(wù)，比如及時提供洗衣服裝等，讓人感到賓至如歸。而且，酒店的員工服務(wù)態(tài)度都非常熱情友好，使得我的入住體驗更加愉快。這讓我深刻體會到，服務(wù)質(zhì)量對于酒店業(yè)來說是至關(guān)重要的，它可以決定著一個酒店在客戶心中的形象和口碑。
第三段：員工專業(yè)素養(yǎng)
其次，我想講述一下酒店員工的專業(yè)素養(yǎng)。除了熱情友好的態(tài)度，酒店員工也需要具備扎實的專業(yè)知識和技能。在我入住期間，酒店員工在提供各項服務(wù)時都展現(xiàn)出了高超的業(yè)務(wù)水平。無論是在用餐時的食材介紹，還是在房間清潔時的細致入微，員工們都展現(xiàn)出了專業(yè)素養(yǎng)。他們不僅掌握了酒店的服務(wù)流程，還能根據(jù)客戶的需求進行靈活調(diào)整。這給我留下了深刻的印象，也讓我意識到，酒店員工的專業(yè)素養(yǎng)對于提升服務(wù)質(zhì)量和滿足客戶需求是非常關(guān)鍵的。
第四段：酒店管理的重要性
最后，我要談?wù)摰氖蔷频旯芾淼闹匾?。一個好的酒店，不僅要有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和專業(yè)的員工，還需要有良好的管理機制和系統(tǒng)。在我入住的這家酒店中，我發(fā)現(xiàn)酒店管理層對于每一個細節(jié)都非常注重。他們通過規(guī)范的管理流程和培訓(xùn)計劃，確保了每一位員工都能按照標準提供服務(wù)。此外，酒店管理還注重對客戶的反饋和需求的收集和分析，以不斷改進和提升服務(wù)質(zhì)量。這種良好的管理機制和嚴謹?shù)墓芾砹鞒淌沟眠@家酒店在同行業(yè)中脫穎而出，給客戶帶來了卓越的入住體驗。
第五段：總結(jié)
通過這次實踐體驗，我深刻認識到，酒店的服務(wù)質(zhì)量、員工的專業(yè)素養(yǎng)以及酒店管理的重要性都是確?？蛻魸M意度的關(guān)鍵要素。一個優(yōu)秀的酒店不僅需要提供高品質(zhì)的服務(wù)，還要擁有訓(xùn)練有素的員工和嚴謹?shù)墓芾砹鞒獭Ｖ挥忻芮嘘P(guān)注客戶需求，不斷改進和提升自己，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。作為一名旅游者，我會將這次實踐心得與體會銘記在心，并在以后的旅行中更加注重選擇服務(wù)質(zhì)量優(yōu)秀、員工素質(zhì)過硬、管理機制完善的酒店。我相信，只有這樣，我才能獲得更好的入住體驗。
酒店客房部實踐心得篇十九
短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用?；氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。
社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
確切來說，校園和社會在某種程度上是脫節(jié)的，我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜復(fù)雜的社會問題?？梢哉f，適應(yīng)社會是一門學(xué)問，同樣也是一門藝術(shù)—————一門誰都不能回避的藝術(shù)。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會，甚至要用一輩子的時間。
我知道，很多事情需要經(jīng)歷了才會明白，體會了才有領(lǐng)悟。因此，不管是不是‘‘趕鴨子上架’’，對于這一次的實習(xí)，我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí)，探索行走社會的做人藝術(shù)。
懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)，我開始了在廣州金橋酒店的實習(xí)生活，獲益匪淺。
人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是學(xué)校里的同學(xué)，甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店，我盡量地與他人溝通，并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通，同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴；領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系；服務(wù)員每天為我提供當天的報紙以便知天下事；工程部的帶我上天臺參觀，熟悉酒店；司機與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細胞，讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去；連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來；而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善！
都說“異性相吸”，想不到“異國相吸”也是存在的！作為一個實習(xí)生，我并不僅僅把自己當作一個為拿學(xué)分而工作的學(xué)生，而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員，真誠地為客人服務(wù)，友善地對客人微笑，及時地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧，有時候客人見面，我還沒來得及反應(yīng)過來，客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了，頗有親切之感。
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷著累，嚷著辛苦，說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上，她們就是這樣度過來的。而我，面對這漫漫長夜，只要手捧一本書，就能看個其樂融融，何愁之有？白天要不不睡，要睡就睡個夠；晚上要不不看，要看就看個夠，那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容，我快樂地度過了這段實習(xí)期，甚至在離開工作崗位的最后一天，產(chǎn)生了不舍之感。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平，我努力尋找機會與外國商人進行交流。其中交流時間較長的，要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的交流，我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力，也更好地了解了他們國家和公司的文化。
客人告訴我，他幾乎每個月都會來中國，因為他在上海跟另外五個人共同合資經(jīng)營著一個公司，并出示了他的名片，告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字；另外一位韓國客人則是一位在計算機領(lǐng)域的專業(yè)人士，他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來提高自己的英語水平。小學(xué)四年級就開始接觸中文的他，能夠?qū)懗龌镜闹袊鴷捨淖?。我看到他當時寫出來的他自己的中文名字，真的寫得不錯，有點筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡單的中文會話的過程中，才知道原來伊朗文的書寫順序跟中國古代一樣，都是由右至左書寫的！他們那邊的學(xué)生一般18歲就開始畢業(yè)工作了，而他，24歲就開始有了屬于自己的公司。因為談得比較投契吧，他給我留了名片，甚至邀請我給他在中國當一天的翻譯，只是由于時間上的沖突，我婉拒了他的邀請。
為了表達我對他們的感激之情，我分別給他們送上了長長的感謝信，并表示了我對他們的祝愿，甚至以一個酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對我的言行舉止表示贊賞，主動要求與我握手，并告知他們的姓名或者留下名片，表示期待下一次的見面與合作。
之前聽德育導(dǎo)師說，外商最怕騷擾，從不隨便給陌生人留下名片。所以，當從他們手中接過名片的時候，我心里別提有多高興了！暫且撇開“社會是個大染缸”“林子大了，什么鳥都有”“時時處處都得提防受騙”之類的顧慮，也不要對這名片以后能夠放得上用場抱多少希望，單從我能夠跟他們愉快地進行交談，能夠在短時間內(nèi)以語言與微笑取悅他們這一點來說，我還是認為我是成功的！因為我把機會抓住了，而且敢于盡力地把自己推銷出去。
酒店客房部實踐心得篇二十
作為旅行愛好者，我喜歡品嘗不同國家和地區(qū)的美食，體驗各種文化。在我的旅行中，酒店扮演著重要的角色，它不僅僅是一個住宿的地方，還承載著我對當?shù)仫L(fēng)情和服務(wù)品質(zhì)的期待。近期，我有幸入住了一家知名的豪華酒店，此次經(jīng)歷讓我對酒店管理和服務(wù)有了更深刻的體會。以下是我憑借親身經(jīng)歷，總結(jié)出的一些心得和體會。
首先，一個好的酒店應(yīng)該提供舒適的環(huán)境和便利的設(shè)施。作為住客，我們最看重的就是能夠在酒店內(nèi)得到賓至如歸的感覺。在我入住的這家酒店里，房間的寬敞明亮、床上用品的柔軟舒適，給我?guī)砹速e至如歸的感覺。此外，酒店還配置了現(xiàn)代化的設(shè)施，比如高速無線網(wǎng)絡(luò)和獨立音頻系統(tǒng)等，方便我在房間內(nèi)工作和娛樂。這些設(shè)施的提供不僅提高了居住質(zhì)量，也提升了酒店的整體形象。
其次，酒店的服務(wù)質(zhì)量是評判其優(yōu)劣的重要標準。無論是前臺接待還是客房服務(wù)，一個高素質(zhì)的員工團隊是至關(guān)重要的。在我入住的這家酒店里，每一位員工都極為友好和專業(yè)，會說多種語言，為住客提供熱情周到的咨詢和幫助。我在退房的那天早上，正巧起得比較早，而酒店的自助早餐正好是限定時間的，我很擔(dān)心錯過早餐。但是，當我向前臺咨詢的時候，工作人員立即給我解決了問題，表示可以在我的離開前預(yù)留一份早餐。這種細微的關(guān)懷和熱心的服務(wù)，讓我覺得酒店對每一位住客都十分重視。
此外，在酒店的各個部門中，總經(jīng)理和管理層的角色尤為重要。他們需要在保證酒店日常運營的同時，也要時刻關(guān)注顧客的滿意度和提升酒店的品牌價值。在我入住的這家酒店里，我有幸碰到了總經(jīng)理，他非常親切地和我交流。通過和他的聊天，我了解到他對于酒店的運營充滿熱情和追求卓越的精神。這樣的領(lǐng)導(dǎo)力和管理風(fēng)格，對于整個酒店的運營和員工的激勵起到了重要作用。
最后，一個卓越的酒店還需要注重品牌形象的塑造和宣傳推廣。在現(xiàn)代社會，品牌形象是一個企業(yè)的門面，也是客戶選擇的重要因素。在我入住的這家酒店里，我注意到酒店經(jīng)常通過各種渠道進行宣傳推廣，比如媒體報道、社交媒體、在線旅行網(wǎng)站等。這樣的宣傳手段能夠增加酒店的知名度和美譽度，吸引更多的客戶選擇入住。
總的來說，通過這次入住經(jīng)歷，我對于酒店管理和服務(wù)有了更深入的了解。一個好的酒店應(yīng)該提供舒適的環(huán)境和便利的設(shè)施，重視服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度，注重領(lǐng)導(dǎo)力和品牌形象的塑造。希望未來更多的酒店能夠以客戶體驗為中心，提供更加卓越的服務(wù)，讓旅客們能夠享受到更好的入住體驗。
酒店客房部實踐心得篇二十一
近期，我有幸參與了一次酒店實踐，這次實踐讓我體驗到了酒店行業(yè)的獨特魅力，并取得了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將分享我對酒店實踐的理解和感悟，希望對讀者有所啟發(fā)。
第一段：獨特魅力的酒店行業(yè)
酒店行業(yè)作為服務(wù)業(yè)的一員，與人們的生活息息相關(guān)。在我參與的酒店實踐中，我理解到了酒店行業(yè)的獨特魅力。無論是高級酒店還是經(jīng)濟型酒店，它們都擁有一個共同點——提供舒適的住宿環(huán)境。酒店業(yè)不僅僅是提供床位和住宿，更重要的是給客人一個安全、舒適、溫馨的家的感覺。在這個過程中，酒店員工起著至關(guān)重要的作用。他們的微笑、熱情和專業(yè)知識可以讓客人在異地有一種賓至如歸的感覺。
第二段：酒店實踐的體驗與收獲
在實踐中，我親身參與了前臺接待、客房清潔、餐飲服務(wù)等工作。通過這些經(jīng)歷，我深刻感受到了酒店行業(yè)的繁忙和細致。前臺接待是整個酒店的門面，也是客人第一印象的來源。在此期間，我學(xué)習(xí)到了如何與客人建立良好的溝通，如何解決客人遇到的問題，以及如何保持耐心和微笑?？头壳鍧嵉墓ぷ饕步o我留下了深刻的印象，每一間客房都需要進行徹底的清潔和整理，細節(jié)工作尤為重要。在餐飲服務(wù)的實踐中，我學(xué)到了如何熟練地為客人提供專業(yè)、周到的服務(wù)，以及餐廳的流程管理和團隊協(xié)作。
第三段：總結(jié)實踐中的重要觀點
通過這次酒店實踐，我總結(jié)出了一些重要觀點。首先是溝通能力的重要性。在酒店行業(yè)，良好的溝通能力是至關(guān)重要的，因為我們要與客人、同事和管理層進行頻繁的溝通。其次是細致入微的服務(wù)意識。每一項工作都需要我們注重細節(jié)，只有這樣才能給客人帶來溫暖和舒適。第三是良好的團隊協(xié)作精神。在酒店行業(yè)中，團隊是不可或缺的，只有團結(jié)協(xié)作，才能把一家酒店打造成一個高效和融洽的工作環(huán)境。
第四段：提升自我并實踐到未來
酒店實踐的經(jīng)歷讓我深刻感受到了自身的不足之處。在接下來的日子里，我會努力提升自己的溝通能力，學(xué)習(xí)更多的服務(wù)技巧，并拓寬自己的知識面。在我未來的工作中，無論是與客人還是與同事，我都會盡力提供最好的服務(wù)，并以微笑和熱情對待每一位到來的客人。
第五段：對酒店行業(yè)的展望
在未來，酒店行業(yè)將不斷發(fā)展創(chuàng)新，滿足不同客戶的需求。新的技術(shù)和理念將被應(yīng)用到酒店運營中，為客人提供更個性化的服務(wù)體驗。同時，酒店行業(yè)也將擁有更多的發(fā)展機會，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的酒店人才。我對未來的酒店行業(yè)充滿信心，并期待自己能夠在這個行業(yè)中有所作為。
通過這次酒店實踐，我真切地感受到了酒店行業(yè)的獨特魅力。我將會牢記這次實踐的經(jīng)驗和體會，不斷提升自我，并將所學(xué)所得運用到未來的實踐中。希望我的經(jīng)歷和心得能夠?qū)ψx者們的了解酒店行業(yè)和實踐活動有所幫助。
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
我于20xx年8月10日成為酒店國際會議中心的試用員工，至今已在酒店工作近三個月，非常榮幸在幾天前收到了人事部的轉(zhuǎn)正通知。通過近三個月的時間了解酒店文化、學(xué)習(xí)服務(wù)技能，我成長、成熟了許多，我深深的愛上了我的酒店、我的工作和我的同事。我是一名大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生，初來酒店，曾經(jīng)很擔(dān)心不知道怎么與人共處，該如何做好工作，但酒店寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化、完善細致的培訓(xùn)機制，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變，讓我較快適應(yīng)了酒店的工作環(huán)境。
我深知作為一名酒店服務(wù)工作者，不僅需要有耐心、細心、還需要有較強的責(zé)任心，能夠為自己的工作負全部責(zé)任，努力提高自己的服務(wù)技能和專業(yè)素質(zhì)。服務(wù)員是酒店的一面鏡子，一言一行，一顰一笑，都關(guān)乎著酒店的品牌形象，所以，我一直在學(xué)習(xí)著，在努力著，我期望自己能成為一名受歡迎的酒店服務(wù)工作者。
酒店客房部實踐心得篇二
當今社會，隨著疫情的延續(xù)，隔離酒店客房成為了人們的必要選擇。做為一名隔離酒店客房服務(wù)員，客人的安全和健康是我們最為關(guān)注的事情。在管理和服務(wù)隔離房間的過程中，我也學(xué)到了許多有益的體驗和技能。本文將詳細分析這些心得和體會。
第二段：準備工作
酒店客房的準備工作可以說是隔離服務(wù)的基石。在準備工作中，需要把所有的房間進行徹底的消毒并且更換床上用品、紙巾等物品。我還進行了一系列裝修更新措施，比如為客人提供額外的電器，例如吹風(fēng)機、熨斗、抽濕機等，滿足客人的需求。我們需要把每一個細節(jié)都考慮到，確?？腿说母綦x安全。
第三段：服務(wù)技巧
在服務(wù)中，我們需要做出取決于客人需求的適當行動，并時刻給予關(guān)心。溝通和友好也是非常重要的，為客人提供意見和建議，尤其是在他們需要的時候。在整個服務(wù)過程中，我們還需要注意到每位客人的需求，并保持我們的心態(tài)穩(wěn)定。我們不應(yīng)該將隔離客人視為異類，而是幫助他們渡過人生中的艱難時刻。
第四段：應(yīng)對抱怨
隔離期間，客人可能不會感到太愉快，因為他們期望能夠回家或在適宜的環(huán)境中休息。因此，切實的解決客人抱怨是至關(guān)重要的。我們需要仔細聆聽他們的意見，并及時給予答復(fù)。我們應(yīng)該設(shè)立第一聯(lián)系人，以便在客人有需要時及時聯(lián)系并解決他們的問題。我們還應(yīng)該放松態(tài)度，并聆聽客人的訴說，這樣它們會更容易放松和滿意地繼續(xù)隔離。我們的入住客人都是通過在線預(yù)訂并付費的，如果我們無法提供滿意的服務(wù)和解決方案，就會以消極的客戶評價來反饋，進而影響到酒店的整體口碑，這是我們所不希望看見的。
第五段：結(jié)論
在我任職隔離酒店客房服務(wù)的一年里，我學(xué)到了很多新的技能和經(jīng)驗，這些都是在實踐中獲得的。在全球隔離危機期間，我們的服務(wù)是非常有益的。因此，我們需要時刻更新自己的服務(wù)觀念和方法，并確保我們能夠提供最好的服務(wù)，確?？腿松硇慕】岛蜕钯|(zhì)量。
酒店客房部實踐心得篇三
20xx年10月份通過入職考試，我被分配到xx酒店做一名服務(wù)員。入職前曾于大學(xué)畢業(yè)之后有幸涉獵酒店行業(yè)，輾轉(zhuǎn)于房務(wù)部與前廳部，而對于餐飲部的工作深感無措，是一個全新的工作。一個月的培訓(xùn)時間盡管很短但卻對我的服務(wù)能力奠定了夯實的基礎(chǔ)。
飯店客來客往，每天的工作很辛苦但卻感覺很充實，直到此刻才明白三百六十行，行行出狀元，任何一個行業(yè)中都有一套自己的行為規(guī)范和行事準則，服務(wù)也是一項技能。
的角色的轉(zhuǎn)換，我經(jīng)歷了人生的蛻變，曾有的青澀和無知慢慢退卻，一個新生命的來臨轉(zhuǎn)瞬讓我成熟，讓我懂得了生命的責(zé)任和擔(dān)當，再臟的活我也毫無顧忌的為他做著。初入酒店工作曾喜憂參半，不足一歲的他尚不能理解為何媽媽要離開他去工作，在我工作期間迎來了他第一個周歲生日，看到他從嗷嗷待哺到已經(jīng)能夠蹣跚學(xué)步，心里也有著欣慰的喜悅。唯一遺憾的是因為工作的原因，離的孩子太遠，實在分身乏術(shù)，每次休息滿心迫不及待往家趕，錯過了很多次他成長的變化，父母只好用手機錄下來用彩信或微信的方式發(fā)過來與我分享，但知足常樂，我已甚感欣慰。
舊貌變新顏，金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業(yè)大吉，舒適、輕松、優(yōu)雅匯聚而又別具一格。
大家受到環(huán)境的影響，也一個個將自己拾掇的精神抖擻。喜慶的大廳頗有張燈結(jié)彩的節(jié)日氣氛，這里將見證一對對幸福的璧人的完美瞬間。極具歐式風(fēng)格的時尚中華廳也準備有序，環(huán)境優(yōu)雅。
領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常會利用空閑時間為大家培訓(xùn)服務(wù)員所需要具備的一些專業(yè)素養(yǎng)和技能，使我們得到很大提升。領(lǐng)導(dǎo)也會在工作之余給予我們充分的休息時間，使得我們勞逸結(jié)合，倍感溫暖。
在這短短的時間里我有以下幾點心得：
1.顧客至上
從事酒店服務(wù)行業(yè)的人都會遵循“顧客至上”的理念，將客人待如家人，就會得到同等的尊重。
2.親和力
親和力是服務(wù)行業(yè)的素養(yǎng)，無論是空姐還是動車服務(wù)員或是酒店服務(wù)員，若是能展現(xiàn)自己的親和力，顧客則會對這個人乃至這個行業(yè)有足夠的信任和認可。
3.觀察能力
能夠善于看懂客人的明示需求和潛在需求，是服務(wù)行業(yè)更深層次的體現(xiàn)，也會更加將服務(wù)能力提升到更上一層樓。
4.應(yīng)變能力
服務(wù)中的突發(fā)事件屢見不鮮，善于站在客人立場，同時又不損害個人安全和酒店利益的情況下及時補救和應(yīng)變。
5.銷售能力
在工作中達到銷售目的，增加企業(yè)利潤，則可稱為不僅僅是合格而是優(yōu)秀的xx人。
生活處處有舞臺，相信在這個平臺上每個人都會發(fā)光發(fā)亮，相信企業(yè)利潤最大化的同時我們的人生價值也會得到最大體現(xiàn)。
酒店客房部實踐心得篇四
本次
實習(xí)
主要是為了讓我們對所學(xué)的
專業(yè)
知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，為日后課程的
學(xué)習(xí)
打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
我在酒店客房部實習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是
怎樣
鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管，連鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了，就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。
當我正式去客房部實習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單?？头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習(xí)期間了解到，服務(wù)員進房間要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這 酒店客房部 客房部實習(xí)報告 酒店實習(xí)報告里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的.吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管。實習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒走，當客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況，最終是客人要賠償?shù)??？头坎糠?wù)員工作時還了解到，每個員工都要有
安全
意識，服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。
實習(xí)讓我們對社會有了新的概念，當我走在上海的街頭，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個社會是如此的復(fù)雜，有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習(xí)后來的一段時間里我變得沉默寡言了，因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界，我的想法和觀點是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間，這一年就像一個緩沖器，讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵，調(diào)養(yǎng)生息，重新整裝出發(fā)。
做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習(xí)當作是體味社會和人生了，從社會的最底層做起，在進行實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經(jīng)驗和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實習(xí)
生活
中最重要的。實習(xí)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個人進步的前提。
練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動作麻利。而且，每當酒店接待重要的客人時，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這里看，實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的，我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。
在工作中，雖然我只是充當一名普通客房服務(wù)員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。
我在工作中也有過失誤，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進步。
半年實習(xí)已成為過去，但對于一年的實習(xí)期還有半年，過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷，而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足，那么就更應(yīng)該準備好下一階段的學(xué)習(xí)，有目標的出發(fā)，努力的付出就會有收獲。撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。
社會復(fù)雜，我們剛剛進入社會更要保持謙虛謹慎的態(tài)度?！靶樱聛淼陌伞闭Z氣中透露出一絲傲氣和老資歷，聞道有先后，先人為后人師，新人要向老人虛心討教，老人也應(yīng)該耐心的施教于新人，這是一種求與舍的關(guān)系，但二者并沒有絕對的義務(wù)關(guān)系，尤其是在社會學(xué)堂上。
我們從新人走過來，在“求”的路上，遇到了各種不盡人意的事情，輕則被批，重則被罵，有時候被說的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施舍你，會讓你產(chǎn)生一種排斥感，不情愿接受，新人都會經(jīng)歷這種心理時期。在每次被“施舍”后，無論你承認與否，你確實進步了，當然你肯定會覺得他們的方式太過分了，甚至是無理，有什么事情不能好好說呢？所有這些都是自己的想當然罷了。
當然，每一個新手都會經(jīng)歷這些，無論你做的多好。
時間也將我變成了老員工，看到前臺來的幾個新同事，看他們做事情會有不足之處，可以原諒，畢竟是新手，但著個理由也不是萬能的。學(xué)東西要積極主動，要勤快，更要機靈，這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動，不靈活時，我會很反感，這是一種態(tài)度問題。當很忙的時候，人手不夠，自己的新同事木訥的站在一旁，我是不會那樣耐心了。新來的不主動學(xué)，難道要別人主動教嗎？分析到這里我十分理解我作為新人時的經(jīng)歷。
實習(xí)結(jié)束了，每個
同學(xué)
都有自己難忘的故事，半年的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，回到學(xué)校感覺這里的氣憤好好啊，沒了利欲之爭，無疑是一片桃源，半年里發(fā)生了那么多事情，有那么多的感慨，我要利用在校時間好好地消化一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接真正的就業(yè)。
通過這次實習(xí)真正學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的，但是在實習(xí)中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。另外，在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系，而要做到這點，最重要的是需要務(wù)實，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的，成功的管理者能把所有員工團結(jié)起來，這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人，酒店需要的服務(wù)員，必然是很有服務(wù)能力，極其主要細節(jié)的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展，未來酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高。
酒店客房部實踐心得篇五
實習(xí)地點。
嘉興市陽光大酒店。
實習(xí)崗位。
實習(xí)單位介紹。
嘉興市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨，力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是酒店人才的競爭，酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn)，從而使每個員工實現(xiàn)自己的發(fā)展愿望?！白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標，通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力，實現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
實習(xí)內(nèi)容。
在酒店管家部實習(xí)，上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門領(lǐng)班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等，這個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的我而言，首先的甩單就顯得很艱難。一般的，這個步驟是要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角，即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子，這個步驟很講究，也很顯技巧性，操作時需把被子和被套的角相對應(yīng)，然后用力向里甩幾下，使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且要注意的`是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中，這是很有講究的。
通過培訓(xùn)后，我正式加入了管家部。經(jīng)過幾天的工作后，我發(fā)現(xiàn)管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已。客房服務(wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習(xí)時我了解到，服務(wù)員進客房進行服務(wù)要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后拾掇渣滓，倒掉，接下來就要更換床上用品，首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生，要注意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具，客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費了的日常用品，并且補足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細節(jié)的地方，如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等，在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的理挪動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上，假如有喪失的物品，則要記載并上報主管。實習(xí)時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，當時客人在離店之際返回客房，服務(wù)員向客人闡明情況，最終客人的方巾失而復(fù)得，并對服務(wù)員大加贊許?？头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括，每個員工都要熟悉一定的安全知識，服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外，服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。
經(jīng)過在酒店客房部實習(xí)，我認識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外，我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的，他們對基層員工很理解，也很熱情，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示。而且，每當酒店接待重要的客人時，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房，一絲不妥也絕不忽視。由此可知，注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的，但是在實習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，在工作過程中我盡量結(jié)合理論知識加以熟練。另外，我了解到在管理的過程中要處理和下屬的關(guān)系，而要做到這點，最重要的是需求務(wù)實，一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的，成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來，這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以，日后酒店需要的管理人才，必定是經(jīng)驗豐厚的，而不是一個具有高學(xué)歷卻沒有實踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能，極為注重細節(jié)的人。
在工作中，固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色，但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實習(xí)期間，我發(fā)覺要能自如的做一項服務(wù)，就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度，用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作，要主動去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨，因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤，是同事們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過：年輕人天生就需求鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān)，不時地進步。
這次實習(xí)讓我對社會有了新的概念、新的認識，當我走在這座城市的街頭，穿越于蕓蕓眾生之中，我感覺到了自己的渺小，而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習(xí)過后，當我再次面對這大千世界，我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實，然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V，我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣，再沒有校園作為我的庇護，我只能在殘酷的社會中摸索，付出加倍的努力去贏取我的人生。
酒店客房部實踐心得篇六
呼吁了幾年要安排職教老師每學(xué)期到企業(yè)實踐一周，這學(xué)期終于得以實現(xiàn)，我被安排在10月12日—16日這周，到__洗衣房跟崗實習(xí)。雖說跟我所教的清潔課程并不對口，但也是一個好的開始，尚且出去體驗一下企業(yè)的崗位要求。
帶著前期已經(jīng)體驗過的同事善意的叮嚀：要做好很辛苦的心理準備哦!也帶著自己對學(xué)校以外行業(yè)的好奇，我終于來到了__，人事部完成了對我的入職安排之后，交給我工牌、工卡和更衣間的柜子鑰匙，就讓我去制服房領(lǐng)工作服。換好工作服后，人事部又領(lǐng)我到洗衣房，將我介紹給主管，我便開始了正式的崗位體驗了。
洗衣房的工友們很熱情，都很主動教我學(xué)這學(xué)那，有的教我學(xué)疊毛巾：小方巾只要把標簽統(tǒng)一向上疊放整齊就行了;中巾這樣折;大浴巾這樣折……很快，我就學(xué)會了折毛巾，并且很認真地工作起來。后來還知道：中巾每10條扎一捆，大浴巾每8條放一棟?？磥碚娌荒苄】凑勖磉@么簡單，里面還是有行業(yè)要求的。有的教我學(xué)揚床單、被單，為熨燙做好前期準備;有的教我在大燙機前放進口巾、枕套進行熨燙;有的教我站在大燙機的出口處接熨燙好的床單、被單，并分清大小號擺放進不銹鋼架子上;還有的教我接燙好的桌布，并和工友配合折好每張桌布……沒想到洗衣房居然有這么多可學(xué)習(xí)的地方。所以，我每天都能學(xué)到新的技能，并且努力做好、做快。
在這里工作，從上午8:30—下午5:30(還經(jīng)常延時)一共站著做9小時，中午吃個飯大概半小時可以休息一小會，吃完飯馬上又進入工作狀態(tài)，工作強度非常大。第一天下來，感覺整個人都不好了，腰酸、腳疼、手臂酸漲，回到家連飯都不想做了。心想：還好，只需堅持5天，再苦再累也就5天。自己給自己打氣，讓第二天又能充滿激情上班去。從體力上來說，在這里工作消耗真的很大。但這里又給我一個很好的氛圍：工友們都不分彼此，她們好像都是全能的，里面的所有工種都很熟悉，哪項工作要趕著做的，所有人會停下自己手中的活，會集中過來先完成了這項任務(wù)。比如主管說先燙枕套，那么兩個手快的會自覺地走到大燙機的出口準備接燙好的枕套，其他人都站在大燙機的進口處負責(zé)放要燙的枕套進去。一邊進一邊出，大家不停的操作，像小山一樣的枕套不到一小時就已經(jīng)燙得整整齊齊了。再比如在不能暫停的工作中，你如果要喝水或上廁所，說一聲，其他工友會馬上過來頂替你的位置，好讓你走開都不至于影響你正在做的工作。這種氛圍，讓你感到心里暖暖的，即使很累，也會很開心。因為大家就像一個高速旋轉(zhuǎn)的陀螺，勁往一處使，互相補位，什么困難就都不怕了。感覺你不是一個人在做，而是一個整體在運轉(zhuǎn)。當然你也不敢稍有遲疑，不然你會成為旋轉(zhuǎn)的阻力，影響整個運轉(zhuǎn)的進程和速度。那自然也是不受歡迎的。我努力成為其中的一員，全身心投入到新的崗位，認真學(xué)好每一項技能，深怕一不小心出錯連累到大家要返工、增加不必要的負擔(dān)，那就等于是雪上加霜了。
在身體經(jīng)受著超強度的煎熬和身心經(jīng)歷著愉悅的洗禮這種極度矛盾中，我終于結(jié)束了5天的企業(yè)實踐。此行給我?guī)砹瞬灰粯拥母惺埽?BR> 1、在學(xué)校當了近20年老師，第一次到企業(yè)當一回工人，感覺挺好。領(lǐng)略了不一樣的工作感受，豐富了人生。以后還有這樣的機會，還去。
2、了解了大酒店洗衣房的工作環(huán)境和要求，感覺這個強度對于我們的學(xué)生來說，是一個難關(guān)。他們本身體質(zhì)就不好，真正能承受這樣強度的人應(yīng)該不多。
3、為了能讓學(xué)生將來容易適應(yīng)企業(yè)崗位，在校就要刻意磨練他們的意志，在他們的接受范圍內(nèi)鍛煉他們的體力。但也不能一刀切，要因人而異，以防顧此失彼造成傷害事故。
4、能接受別人的意見、能夠與人合作、吃苦耐勞、遵章守紀是用人單位的基本要求，也是我們的培養(yǎng)目標。
5、企業(yè)能在我們老師實踐過程中進一步了解到學(xué)生的特點和情況，消除他們對智障人士的一些顧慮和誤解，有利于宣傳學(xué)校的教學(xué)理念和政策對智障人士的幫助，讓更多人接受和投身到這個行列中來。
以上只是稍微捋一捋幾天來感受最深的幾點，此行收獲很難一一言表，只好在以后的工作中好好體會和回味吧。
酒店客房部實踐心得篇七
1．實習(xí)時間：20xx年7月4號20xx年4月5號。
2．實習(xí)單位：深圳香格里拉大酒店。
我在香格里拉實習(xí)崗位為客房服務(wù)員，上過早班和中班。崗位工作內(nèi)容基本如下。
1、早班。
換床單、枕套、做床、清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵、換毛巾、補用品、清潔衣柜、墻紙、天花板、空調(diào)風(fēng)口、鏡子和地毯塵、檢查并補充酒水、收取洗衣、檢查洗衣單、房號是否正確、填寫每日工作報告表、負責(zé)保管樓層總鑰匙。
2、中班。
開夜床、當早班人手不夠時、應(yīng)協(xié)助早班工作人員做其他工作、完成所有指定的工作及清潔退房、必要時更改和補充浴室用品毛巾、負責(zé)對客人配加床、桌椅等、記錄沒有開床的房間并說明原因、每天負責(zé)清潔公共區(qū)域、保管樓層總鑰匙。
案例一。
我們酒店經(jīng)常會有印尼人旅游團。印尼人的特點是，每次來都會弄得房間很臟，都會打包房間免費的物品，都喜歡加體重秤。這次來的印尼人特別多，一層樓26間房全部都是他們。那天中午12點左右他們即將都要退房了，九點多左右一下子就來四五個服務(wù)，說要加體重秤的，那天剛我自己一個人在一個樓層，服務(wù)(.c)多根本應(yīng)付不過來，而且都是加體重秤的，還要下去庫房下面拿，叫庫管送一下上來也不愿意，所以我就特別煩，我想，反正他們馬上都要退房了，所以我就跟他們說體重秤都借出去了，現(xiàn)在庫房沒有體重秤，等一下要是有的話，就給他們送過去，他們也同意了。我覺得這樣做沒什么錯的。后面我將這個告訴主管，想不到主管把我說了一頓，說我不應(yīng)該這樣和客人說話，我們要盡量滿足客人的一切要求（除了非法的要求之外）。突然覺得做服務(wù)員真的很委屈，客人錯了也不能罵，他們要求很多，你也要不耐煩的對他們，要微笑著和他們說話，真是很累。經(jīng)過這次實習(xí)，以后都不想做服務(wù)行業(yè)了。從那以后，我也很討厭印尼人。
從20xx年7月4號到20xx年4月4號，整整九個月的實習(xí)終于結(jié)束了，不論是煎熬還是享受，通過這次實習(xí)，或多或少都一定的收獲。
通過實習(xí)，我比較全面的了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了行行色色的客人，同時還結(jié)識了很多很的同事和朋友，他們讓我更深刻的了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會、融入社會。
我的實習(xí)崗位是客房服務(wù)員，通過這個崗位的工作我體會到以下幾點：
1、我在客房部這段實習(xí)中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，而另外客房部的管理者都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的，對基層的工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示，動作麻利，而且每當酒店接待重要的客人時，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理、打掃房間，絲毫不疏忽，從這里看，實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西，在領(lǐng)導(dǎo)們的'指導(dǎo)下，逐漸成長的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所做的付出。
2、實習(xí)讓我對社會有了新的概念，這個社會是如此的復(fù)雜，有時候會讓人感覺到身心疲憊。我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界我的想法和觀點是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只能靜靜地去觀察，去感受，去磨練。我沒有和家里人說，自己實習(xí)具體是做什么，我怕他們知道后會傷心，做的時間長了，我的思想也放開了，我只把實習(xí)才當做是體味社會和人生了。實習(xí)的生活就像是一個放大鏡，不僅讓我看到優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足，毫無保留的放大出來。
3、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮為企業(yè)樹立良的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識。
4、工作獨立處理能力提高，通過這次實習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會自己有能力的事情自己做這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，才能在工作上得到進步。在工作上，有問題、有不懂得應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
酒店客房部實踐心得篇八
疫情期間，隔離酒店成為了各地防控疫情的重要手段。作為隔離酒店客房部工作人員，我們肩負著保障入住人員安全、維護酒店形象的任務(wù)。在我工作期間，深感理解隔離酒店客房部的工作是有多重要，需要認真、細致、高效，以期達到疫情防控的目的。
第二段：細致入微的清潔工作
酒店客房部的工作極其細致，特別是在疫情期間。我們需要對每一個房間進行消毒清潔，包括地面、墻壁、衛(wèi)生間、床單、被子等。一旦入住的客人出現(xiàn)了新冠病毒陽性，就需要對房間進行復(fù)雜的消殺處理。工作時間長、勞動強度大，但是及時并徹底地消毒清潔，可以減少新冠肺炎病毒的傳播，對于疫情防控至關(guān)重要。
第三段：服務(wù)與溝通
在隔離酒店工作中，服務(wù)與溝通是我們的一項重要職責(zé)。疫情期間，由于一些客人無法居家隔離，我們需要讓他們住進隔離酒店。這樣一來，我們就需要為他們提供專業(yè)的服務(wù)，如何使他們感到安心、舒適，是我們需要考慮的一件事情。
首先，在提供服務(wù)過程中，我們需要耐心，主動傾聽客人的需求，及時響應(yīng)。對于客人的各種不同需求，我們應(yīng)該采取個性化的服務(wù)策略，讓客人感到受到尊重和關(guān)懷。
其次，在溝通中，我們需要及時傳達有關(guān)規(guī)定和管理要求，告知各種注意事項，提醒客人遵管規(guī)定，做到自己的防護和肺炎病毒的預(yù)防。透明而簡潔的溝通，能夠有效地溝通服務(wù)信息，讓客人從內(nèi)心得到安心。
第四段：團隊協(xié)作的重要性
酒店客房部是一個需要團隊協(xié)作的工作部門。無論是消毒上的安排與落實，還是對入住客人的服務(wù)，都需要我們彼此之間進行緊密的溝通與配合，以實現(xiàn)及時、高效的工作。
比如對于客房的消毒工作，需要各個部門之間進行制度的接洽與溝通。消毒作業(yè)觀測部門和酒店的員工需要密切配合，以設(shè)計更為科學(xué)的消毒方案并嚴格執(zhí)行。團隊協(xié)作能夠提高工作效率、提高工作質(zhì)量和減少工作錯誤發(fā)生的幾率。
第五段：總結(jié)
在疫情肆虐的日子里，酒店的客房部工作顯得尤為艱辛，但是酒店工作人員們始終沒有絲毫松懈地做好了自己的職責(zé)。在消滅病毒和保障客人安全方面，客房部扮演了重要的角色。通過這次疫情，我們已經(jīng)深刻認識到了人類面對這種肺炎病毒的困難，但是我們?nèi)匀粫远ㄖ斏鞯匾来斯ぷ?。消滅肺炎病毒是我們每個人都需要努力的目標，保障公共健康也是我們當前的首要任務(wù)。
酒店客房部實踐心得篇九
隨著新冠疫情的不斷擴散，各國紛紛采取了嚴格的防疫措施。針對境外來華人員，中國政府規(guī)定必須接受14天的隔離觀察。隔離酒店成為隔離地點之一，其中客房部門是隔離酒店的中心部門。我在一家隔離酒店客房部工作，接下來我將分享我的心得體會。
一、工作內(nèi)容
作為客房部門的員工，我們的工作內(nèi)容主要包括打掃房間、提供餐食和其他服務(wù)等。隔離酒店需要更加嚴格的操作流程來確保病毒不會傳播。因此我們需要時刻保證清潔衛(wèi)生，同時在送餐過程中也需注意防護有效地減少接觸。
二、挑戰(zhàn)與解決
隔離酒店是一個充滿挑戰(zhàn)的環(huán)境，員工需要時刻保持高度的警覺。但是，在這個特殊時期我們也得到了許多意想不到的解決方式。比如說，員工間為了減少互相接觸，進行任務(wù)分配或者用對講機進行溝通；用塑料隔板或籠子來傳遞物品，這些都是我們?yōu)榱朔酪咚龅呐Α?BR> 三、體驗感受
在這里我也體驗到了不一樣的工作環(huán)境和奉獻精神。雖然隔離酒店房間面積不大，但是每個房間里都有一副臨時保健操的說明，這些小細節(jié)讓人感到舒服。房間內(nèi)的設(shè)備也都是一應(yīng)俱全的，比如電視、衛(wèi)生間、電熱水壺等，員工也時常在這些細節(jié)方面為客人提供幫助。在這里看到了中國人民團結(jié)抗疫的凝聚力，也因為自己能夠付出為防疫作出貢獻，感到無比充實。
四、建議和反思
在隔離酒店工作以來，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。首先是我發(fā)現(xiàn)有些員工對防疫知識了解不夠，需要加強學(xué)習(xí)。其次，隔離酒店還需要在服務(wù)方面比較細致和暖心，在客房的布置和還原等方面也需要更精美和人性化。
五、總結(jié)
在這個特殊的時期，我們聚集在一起，成為了一支抗疫的戰(zhàn)斗隊伍。在工作中我們深刻體驗到大家的團結(jié)協(xié)作和無私奉獻。我相信只要全世界人民同心協(xié)力，疫情最終一定能夠被戰(zhàn)勝。我們呼吁廣大公民也要自覺服從疫情防控的要求，為全人類的健康抗疫作出自己的貢獻。
酒店客房部實踐心得篇十
酒店實踐心得要怎么寫，才更標準規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗，參考優(yōu)秀的酒店實踐心得樣本能讓你事半功倍，下面分享【酒店實踐心得精品3篇】，供你選擇借鑒。
一、社會實踐目的：
2021年寒假到來了，這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過，于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加社會實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè)，社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺。所以，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
二、社會實踐內(nèi)容：
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進去做事時感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班，一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我們每個同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的 。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責(zé)端菜，而我們女生就負責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候，你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
三、社會實踐結(jié)果：
就這樣，我順利地完成了一個月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。
第二，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在社會實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神，敢于社會實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。
通過參加社會社會實踐，我認識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：
第一，在同一個地方的時間有點太長，社會社會實踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下社會實踐崗位。
第二，因為我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達到“雙贏”。
最后，很高興能有這個社會實踐的機會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識，在社會實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。
四、社會實踐總結(jié)或體會：
我以“增加社會經(jīng)驗，提高社會實踐能力”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會社會實踐中檢驗自我。這次的社會社會實踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：
一，在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前社會實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二，在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三，在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種.種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?BR> 四，在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。社會實踐活動的成功，為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊，打下了堅定的基礎(chǔ)。
這些日子，我們說過，我們也努力過，因此在這段日子里，我們感到無悔，更感到驕傲。
短短的一個月的社會實踐一晃而過，我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在楚天盧酒店工作的一個月中，我學(xué)到了許多，感受到了許多，也領(lǐng)悟到了許多。在這一個月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。
第 一次實踐，第一次工作，使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵，沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打，所以在我們被移栽到戶外的時候，我們就會枯萎。所以多參 加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時，更好的邁向社會，接觸社會，了解社會，從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我 們的視野，增長我們的才干，明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂，它可以讓我們來學(xué)習(xí)，也可以讓我們受教育，更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?實的基礎(chǔ)。
一 掙錢的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面對著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不容易。
二 人際交往
在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚，只有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的體會。
酒 店就像是一個大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和個性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能 夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進 步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到，在實踐的過程中，我們應(yīng)勤于動手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問，請教師傅，多和同事們溝 通，共同協(xié)作。
三 管理者的管理
在一個酒店里面有許多的管理員，他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一 名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異，面對不同的員工要有不同的 管理方案，這樣你的員工才會服從你。
當一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲，大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。當然，我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏入社會，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢，更是為了融入這個現(xiàn)實的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和閱歷，獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗，為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ)，提供知識和經(jīng)驗。我想，這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因為每個人都有能力賺錢，但并不是每個人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗，而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗，往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!
當決定去工作以后，我便和一個關(guān)系密切的高中同學(xué)(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上，我們的火車抵達了上海火車站，同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作，成為了一名服務(wù)員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結(jié)束，工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗的我來說，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務(wù)經(jīng)驗和知識，由此初次工作時顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對于我來說，是一個極大的挑戰(zhàn)，也是一個鍛煉自己、獲取經(jīng)驗的機遇。我沒有因為自己種.種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí)，向他(她)們請教經(jīng)驗，并且跟從他(她)們認真學(xué)習(xí)席間服務(wù)，聽其言、觀其行，不放過任何一個細微的動作，一遍遍識記一整套的服務(wù)流程，努力要求自己對客人服務(wù)做到無微不至、周到體貼。經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo)，我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識，并能很好地作用到服務(wù)當中去，一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎。我也很高興，為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚而感到滿意。然而，與這些相比，我認為自己所獲得的經(jīng)驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐，更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進和奮斗的動力!
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐，雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報。但是，我認為它給我?guī)淼慕?jīng)驗和認識，以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報酬要重要且有意義的多?？偨Y(jié)兩個月來的工作表現(xiàn)和工作認識，我得到了以下幾個方面的成果：
1、熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識，開拓了眼界，增長了見識。作為一名服務(wù)員，想要做好服務(wù)工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里，我學(xué)到了很多東西。例如，懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員，還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識，也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語，懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里，在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交流中，我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語，懂得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我認為，這些遠遠要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學(xué)習(xí)和記憶起來不深刻，總是容易忘記和記混。然而，在酒店工作中，經(jīng)?？梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀，可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會記憶和運用知識，在行動中發(fā)現(xiàn)問題并予以更正，且更好的彌補不足，增長見識。例如，在歡迎客人時要說：“歡迎光臨，中午/晚上好!”客人進入包房時要主動開門，要說：“您請進，您請坐?！痹诳腿俗聲r，要詢問人數(shù)，然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛，三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始，并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼，說：“打擾一下(或請當心)，幫您上菜?！鄙喜藭r盡量不要從老人和小孩旁邊上，以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起，還要注意不要在客人頭頂上方上菜，以免失禮。換煙缸時(一般超過3支煙頭)，要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟)，以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤。火鍋的火口朝內(nèi)(朝向轉(zhuǎn)心)，以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花)，以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多，且過于涉及寬泛，至于細節(jié)更是復(fù)雜，不能一一詳談，只能列舉一二。
酒店客房部實踐心得篇十一
酒店社會實踐心得范文應(yīng)該怎么樣寫?下面我們就來看看吧!
本著一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋找自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。
孰不知我這個新手什么都不會，似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的暑假飯店打工社會實踐心得體會精選3篇暑假飯店打工社會實踐心得體會精選3篇。
雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷兀ジ惺?，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長更多。
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認為服務(wù)工作是一份簡單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜暑假飯店打工。
雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。
開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅持不下來，但最后還是咬牙挺過來了!
這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。
這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意暑假飯店打工社會實踐心得體會精選3篇社會實踐報告。
工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識，也順利的將所學(xué)充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。
每天上班時間不固定，每周都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。
上班時開會領(lǐng)班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務(wù)上菜等等。
11點開始站崗了，迎賓在門口等待來臨的客人，中午十二點到兩點是客流高峰期。
4點半過去又開始打掃衛(wèi)生。
晚上五點到九點又是一個客流高峰期暑假飯店打工。
我想暑假實踐使從理論走向，從課本走向社會，在實踐中增長知識，鍛煉的能力，更的是檢驗一下所學(xué)東西能否被社會所用，找出的之處，以便的取長補短，的學(xué)業(yè)。
我到暑假補習(xí)班了為期半個月的實習(xí)，實習(xí)的項目是老師給二十幾個五年級小學(xué)生講課，講課期間我感覺學(xué)到了東西，下面我就介紹一下我這半個月的經(jīng)歷。
我是七月十五號去的，到八月六號結(jié)束，期間我一共講了十五節(jié)課，把握這次難得實踐機會，每天腦子里怎樣讓孩子們學(xué)到更多的東西，是累了#，感覺挺充實，是看到那些天真爛漫的小孩子，瞪著眼睛問我問題的時候，我感覺的欣慰，畢竟這一份體驗，為人師的體驗回憶起來，真是的一筆寶貴的財富。
講課期間，我跟許多孩子的家長交流過，從身上，我看到了家長望子成龍的心是多么強烈，更看到了父母對的孩子那份無私，想起在家辛苦忙碌的父母，不禁油然產(chǎn)生敬意，在跟家長交流期間，孩子的母親跟我談了許多，她說把孩子就交給我了，使我很感動，也感到了責(zé)任的重大，現(xiàn)在的身份是一名老師，既然為人師，就應(yīng)該對學(xué)生，現(xiàn)在的身份更確切說一名大學(xué)生，但早晚也要走向社會，現(xiàn)在學(xué)會對所做的事勇于任，才能對幾年之后真正踏出校門打下的基礎(chǔ)暑假飯店打工社會實踐心得體會精選3篇社會實踐報告。
七月十五號下午三點，我次蹬上講臺，那天是語文，剛走上講臺是，望臺下掃視一下，那么多眼睛在看著，感覺真有點緊張，把事前背好的 臺詞 全都忘了，腦子里一片空白，上家教的時候那么有感覺，為一上大課，竟不知所措了呢?跟學(xué)生 對峙 了幾分鐘，心想既然走到了位置，就臨場吧，管不了那么多了，于是我就清了一下嗓門，開始講課，也不知怎么的，一講課，仿佛感覺又回到了我身上，也許是思想包袱的緣故吧，那節(jié)課結(jié)束后，我了同學(xué)們和聽課老師的熱烈掌聲，試講過關(guān)，事后我都覺的不可思議，心想身上還有不少潛力可以挖掘呢，不禁會心的笑了。
之后的日子，講課慢慢步入正規(guī)，再次蹬上講臺的拘謹，也敢于放開講了，短短的十五天里，認識了不少小朋友及的家長，了真誠的友誼。
最后一節(jié)課，開家長會的時候，看到那些小學(xué)生天真的臉龐，及家長們滿意的笑容，我感覺我的付出白費，我了別人的認可，比別人對的認可最讓人高興的，我堅信點，我也有信心在以后的日子里做的。
剛開始一切都是陌生的，陌生的人，陌生的環(huán)境，不同于課堂上安安靜靜聽老師講課，在這里需要在專業(yè)知識的基礎(chǔ)上動手操作，而且工作時要盡可能的準確，要避免出現(xiàn)差錯。
慶幸的是老師和同事們都很好相處，讓我很快的適應(yīng)了環(huán)境，投入到了工作中。
雖然沒有工資，但公司報銷餐費，對于我一個大學(xué)未畢業(yè)的學(xué)生來說已經(jīng)做夠了，畢竟這次實習(xí)的真正目的.是要學(xué)習(xí)知識積累經(jīng)驗在公司里，有不懂的不會做的事情老師都會很有耐心的教我，做錯了事情老師也會很負責(zé)任的糾正。
在實習(xí)的這一個多月里，我學(xué)會了用復(fù)印機、傳真機和掃描機，學(xué)會了計算印花稅、貼稅票，還做了很多事情，比如聽寫會議紀要、摘報、接聽電話、收發(fā)快遞、制作表格等等。
平常上課時總覺得這些內(nèi)容單調(diào)乏味，但在實習(xí)的時候看著自己做出來的那些東西會覺得很有成就感，這就是實踐的魅力所在。
對于任何工作的態(tài)度都應(yīng)該是積極向上的，財務(wù)室的很多工作都是需要重復(fù)進行的，而且重復(fù)量比較大又不能出錯，有可能一天都是面對的一堆的財務(wù)報表，會讓人感到非?？菰锸罴亠埖甏蚬ど鐣嵺`心得體會精選3篇社會實踐報告。
老師跟我說要時刻保持積極向上的態(tài)度，再繁瑣的工作一步步分解著來做總會做完，千萬不要帶著情緒去工作，要不然會出現(xiàn)一些很低級的錯誤。
這對于即將進入社會的我們，這種態(tài)度十分重要。
為期半個月的餐飲實習(xí)結(jié)束了，回想這次在浩海酒店餐飲部實習(xí)的點點滴滴，覺得從中獲益非淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。
之前在美林谷培訓(xùn)了理論知識，及各部門的工作職責(zé)，對于我從沒有接觸過餐飲這個行業(yè)的來說一切都那么默生，雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時侯是急切地期盼著這一天的到來.對此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任, 能不能處理好與客人的關(guān)系.
餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個部門,我們9個人分別在不同的部門,兩天輪換一次。
這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來此的目的。
從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺我們都親身體驗，一開始覺得自己做得很差勁，站也站不住，做事總有些毛手毛腳。
慢慢地，工作就上手了，越做越順了，但覺得應(yīng)該還能做的更好。
全體員工對我們都很熱情，不厭其煩的幫助我，并跟我講工作的內(nèi)容，注意事項，工作程序。
毫無保留地把她們的工作經(jīng)驗傾囊相授，讓我感覺到團隊的溫暖。
之前所學(xué)的理論知識在開始的時候很難應(yīng)用到實際中，通過師傅們的指點，使理論與實際相結(jié)合，經(jīng)過一段時間對客服務(wù)也輕松自如了很多。
閑下來的時間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗，各位主管也都有問必答,傾囊相授。
對于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會觀察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細、周到、及時，要了解客人的需求，對?？鸵龊脗€性化的服務(wù)，知其喜好，盡力給予滿足，做到提前一步的服務(wù)，讓客人有賓至如歸的感覺。
半個月的時間過去了，在這半個月的時間里，感覺自己完全成為了酒店的一分子，對酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。
在浩海酒店這個大家庭中，可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情，有一首歌唱的好“相親相愛一家人”，而整個酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。
感謝浩海酒店給我這樣的實習(xí)機會，讓我在實習(xí)中增長了見識，體驗了生活，我衷心希望浩海國際酒店能夠越來越好，也祝愿美林谷的明天會更好。
今年的暑假，是有史以來最有有意的一個暑假。
今天暑假我在飯店找了份工作，于是，我的暑假打工生活從此開始，我的社會實踐腳步從此踏出。
下面是我飯店打工的心得體會：
本著一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋找自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
一、社會實踐經(jīng)歷
工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。
孰不知我這個新手什么都不會，似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。
雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷?，去感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長更多。
我欣喜地感覺到，通過社會實踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當代青年大學(xué)生有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤于實踐，全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動!
二、社會實踐主要體會
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認為服務(wù)工作是一份簡單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜。
雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。
開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅持不下來，但最后還是咬牙挺過來了!
寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，盡管這樣的實踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過后，當我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要忽視每一件事的細微之處，因為往往事情的結(jié)果就在這樣一個不起眼的細節(jié)處決定成敗。
社會實踐是艱苦的，但收獲是巨大的。
實踐讓我的生活變的多姿，實踐讓我們的人生變得多彩。
這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。
這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意。
工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識，也順利的將所學(xué)充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。
每天上班時間不固定，每周都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。
上班時開會領(lǐng)班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務(wù)上菜等等。
11點開始站崗了，迎賓在門口等待來臨的客人，中午十二點到兩點是客流高峰期。
4點半過去又開始打掃衛(wèi)生。
晚上五點到九點又是一個客流高峰期。
在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負責(zé)菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱情和藹地面對顧客們，耐心的滿足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美好的印象。
在這一點上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠迅速而準確的完成，而且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。
由于我們飯店的假期工比較多，因為社會實踐是一筆財富。
一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。
在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。
社會實踐是一種動力，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻給祖國和人民。
走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。
任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價值。
在實踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實自己壯大自己。
三、社會實踐的感想
經(jīng)過這次實踐的經(jīng)歷，讓我深刻的認識到，不管做什么事情都一定要認真仔細。
學(xué)習(xí)也應(yīng)如此，決不能走馬觀花，尤其是在一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節(jié)決定成敗。
過程難免有忽略的時候，但這時的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動求教于他人，不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能，因為再細微的工作都存在著它自身的價值和意義。
這次假期的社會實踐讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，領(lǐng)悟人生的真諦，創(chuàng)造人生的價值。
樹立正確的人生觀，價值觀。
學(xué)習(xí)職業(yè)道德好職業(yè)活動中的法律知識，提高職業(yè)道德和法律意識，鍛煉實際履行職業(yè)道德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。
正確認識當前我國的就業(yè)形勢，樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。
以上就是我在假期的社會實踐，它給我的身心帶來了很深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
通過這次的社會生活體驗，我真的感觸頗深，不論是老人還是小孩，不管是工人還是個體戶，都應(yīng)該熱情對待，更應(yīng)該牢記“誠信”兩個字，真正做一個誠實守信的人。
酒店客房部實踐心得篇十二
短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用?；氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用，會讓我們從中受益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。
社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
確切來說，校園和社會在某種程度上是脫節(jié)的，我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜復(fù)雜的社會問題。可以說，適應(yīng)社會是一門學(xué)問，同樣也是一門藝術(shù)——一門誰都不能回避的藝術(shù)。。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會，甚至要用一輩子的時間。
我知道，很多事情需要經(jīng)歷了才會明白，體會了才有領(lǐng)悟。因此，不管是不是‘‘趕鴨子上架’’，對于這一次的實習(xí)，我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí)，探索行走社會的做人藝術(shù)。
懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)，我開始了在廣州金橋酒店的實習(xí)生活，獲益匪淺。
人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是學(xué)校里的同學(xué)，甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店，我盡量地與他人溝通，并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通，同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴；領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系；服務(wù)員每天為我提供當天的報紙以便知天下事；工程部的帶我上天臺參觀，熟悉酒店；司機與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細胞，讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去；連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來；而最讓我開心的.則莫過于外國客人的熱情與友善！
都說“異性相吸”，想不到“異國相吸”也是存在的！作為一個實習(xí)生，我并不僅僅把自己當作一個為拿學(xué)分而工作的學(xué)生，而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員，真誠地為客人服務(wù)，友善地對客人微笑，及時地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧，有時候客人見面，我還沒來得及反應(yīng)過來，客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了，頗有親切之感。
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷著累，嚷著辛苦，說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上，她們就是這樣度過來的。而我，面對這漫漫長夜，只要手捧一本書，就能看個其樂融融，何愁之有？白天要不不睡，要睡就睡個夠；晚上要不不看，要看就看個夠，那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容，我快樂地度過了這段實習(xí)期，甚至在離開工作崗位的最后一天，產(chǎn)生了不舍之感。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平，我努力尋找機會與外國商人進行交流。其中交流時間較長的，要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的交流，我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力，也更好地了解了他們國家和公司的文化。
客人告訴我，他幾乎每個月都會來中國，因為他在上海跟另外五個人共同合資經(jīng)營著一個公司，并出示了他的名片，告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字；另外一位韓國客人則是一位在計算機領(lǐng)域的專業(yè)人士，他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來提高自己的英語水平。小學(xué)四年級就開始接觸中文的他，能夠?qū)懗龌镜闹袊鴷捨淖?。我看到他當時寫出來的他自己的中文名字，真的寫得不錯，有點筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡單的中文會話的過程中，才知道原來伊朗文的書寫順序跟中國古代一樣，都是由右至左書寫的！他們那邊的學(xué)生一般18歲就開始畢業(yè)工作了，而他，24歲就開始有了屬于自己的公司。因為談得比較投契吧，他給我留了名片，甚至邀請我給他在中國當一天的翻譯，只是由于時間上的沖突，我婉拒了他的邀請。
為了表達我對他們的感激之情，我分別給他們送上了長長的感謝信，并表示了我對他們的祝愿，甚至以一個酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對我的言行舉止表示贊賞，主動要求與我握手，并告知他們的姓名或者留下名片，表示期待下一次的見面與合作。
之前聽德育導(dǎo)師說，外商最怕騷擾，從不隨便給陌生人留下名片。所以，當從他們手中接過名片的時候，我心里別提有多高興了！暫且撇開“社會是個大染缸”“林子大了，什么鳥都有”“時時處處都得提防受騙”之類的顧慮，也不要對這名片以后能夠放得上用場抱多少希望，單從我能夠跟他們愉快地進行交談，能夠在短時間內(nèi)以語言與微笑取悅他們這一點來說，我還是認為我是成功的！因為我把機會抓住了，而且敢于盡力地把自己推銷出去。
總的來說，這次的實習(xí)時間并不算長，可能因為自己一直對酒店管理這個方面很感興趣，實習(xí)也是帶著目的進行的吧，因此我并不覺得難熬，即使上夜班需要熬夜，打擾了生物鐘，而且我從小就沒有晚上三點（或者確切說凌晨三點后）還沒睡覺的先例，但我畢竟是學(xué)到了東西，得到了一些我想得到的東西。當然，我也從中看到了自己的不足。
在跟外商聊天的過程中，總會遇到一些自己不會說的專有名詞，需要借助其他單詞說明或肢體語言，才能表達出自己的意思，有時甚至?xí)行┖芎唵蔚木渥踊騿卧~，因為不常用的緣故吧，居然會想不起來，往往是事后想起來了就很想給自己一個耳光。這些都是平時不注重聯(lián)練習(xí)而惹的禍啊！因此，這將是我接下來需要努力的方向。
的確，為他人服務(wù)不是一件輕松簡單的事情。金橋酒店，四星級的酒店，現(xiàn)在我在這里是一個實習(xí)生，一個為客人服務(wù)的廉價勞動力。
我希望，同時也堅信，總有一天，我會以客人的身份入住這個酒店，甚至是更高級的酒店，讓別人為我服務(wù)。而且，我有理由相信，那一天很快就到了。
如果要用一句話來概括自己這一次實習(xí)的收獲，我會堅定地告訴你：“機會是靠自己爭取的?！?BR> 酒店客房部實踐心得篇十三
第一段：實踐的意義及目的(200字)
酒店實踐是酒店管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)職業(yè)能力的重要一環(huán)。通過實踐，學(xué)生可以在真實的酒店環(huán)境中接觸到各種實際問題，并通過解決問題的實踐經(jīng)驗來提高自己的專業(yè)能力。本次實踐的主要目的是了解酒店行業(yè)的運作模式和管理方法，感受酒店工作的壓力與挑戰(zhàn)，同時培養(yǎng)自己的溝通、協(xié)作和解決問題的能力。
第二段：酒店實踐的收獲與感悟(200字)
在實踐中，我深刻體驗到了酒店工作的繁忙與洞察力。每天要處理大量的客戶需求，需要良好的時間管理能力和應(yīng)變能力。在與客人的接觸中，我學(xué)會了更好地傾聽和理解客戶的需求，有效溝通，解決問題。同時，我還學(xué)會了如何在緊張的工作環(huán)境下保持冷靜，以及如何與團隊合作推動工作的順利進行。
第三段：實踐中的困難與挑戰(zhàn)(200字)
在酒店實踐中，我也面臨了許多困難和挑戰(zhàn)。首先，我發(fā)現(xiàn)自己的壓力管理能力不足，無法很好地處理工作上的壓力和個人情緒。其次，溝通和協(xié)作能力的提高也需要一定的時間和經(jīng)驗積累。最后，遇到一些客戶的投訴和問題時，我經(jīng)常感到無助和不知所措。這些困難和挑戰(zhàn)讓我意識到自己還有許多需要提高的地方。
第四段：反思與改進(300字)
通過實踐體驗，我意識到自己在某些方面的不足，并且深刻反思了自己的行為和表現(xiàn)。為了改進自己，我參加了一些培訓(xùn)課程，提高了自己的知識水平和技能。在與團隊的協(xié)作中，我努力和隊友進行有效的溝通，學(xué)會傾聽和尊重別人的意見。在面對客戶的投訴時，我學(xué)會了冷靜地分析問題，并尋求合適的解決方案。通過不斷地反思和改進，我相信自己能夠不斷提高自己的專業(yè)能力和素質(zhì)。
第五段：實踐的啟示與展望(300字)
酒店實踐給我留下了深刻的印象，并對我未來的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。實踐讓我更加了解酒店行業(yè)，增加了自己的專業(yè)技能和經(jīng)驗。在將來的職業(yè)生涯中，我希望將這些實踐經(jīng)驗應(yīng)用到實際工作中，并且不斷提升自己的能力和素質(zhì)。通過實踐，我明白了成功不僅僅依靠專業(yè)知識的應(yīng)用，還需要積極的態(tài)度、勇于承擔(dān)責(zé)任和不斷的學(xué)習(xí)進取。希望以后能有更多的實踐機會，讓我能夠在實踐中不斷成長和進步。
總結(jié)：酒店實踐是提升酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力和實踐經(jīng)驗的重要途徑。通過實踐，學(xué)生可以在真實的酒店環(huán)境中接觸到各種實際問題，并通過解決問題的實踐經(jīng)驗來提高自己的專業(yè)能力。在實踐中，學(xué)生可以深刻體驗到酒店工作的繁忙與洞察力，同時也面臨各種挑戰(zhàn)和困難。通過反思和改進，學(xué)生可以不斷提高自己的能力和素質(zhì)。酒店實踐的收獲和感悟?qū)W(xué)生的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極影響，并為未來的工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
酒店客房部實踐心得篇十四
有是年少輕狂，有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家，在社會就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要期望太高，要一步一步的去完成，我們要有一顆平常心，樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折，正確的估價自己，給自己一個正確的定位。
打工那畢竟是短暫的，做為學(xué)生來說，目前最重要的是努力學(xué)習(xí)，為今后找一份理想的工作做鋪墊，為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎(chǔ)。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時間去安排各項活動，當然也少不了假期的社會實踐，一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會實踐的作業(yè)。
上班的第一天，一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況。從而讓我知道了xxxx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途：客房部有各種不同類型的房間：單人間，雙人間，標準間，套房，總統(tǒng)套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單，各崗位職責(zé)，上下班時間并打印了許多資料給我，讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天，并沒有正式上崗，而是先熟悉酒店的情況，以便更好的開展接下來的工作。
作為一個合格的服務(wù)員，必須對自己的工作負責(zé)，應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。
首先，服務(wù)員的職責(zé)：
1.整理客房的睡房和浴室，并吸塵。
2.每日更換住客的床單和毛巾。
3.適當補充客房內(nèi)易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)。
4.配合服務(wù)中心、前臺查退房情況，迷你吧的操作。
5.必須接待好vip的客人，熱情周到。
6.每日清理工作車，保持常新狀態(tài)。
7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間，愛護清潔工具。
8.提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人。
9.迅速回答入住客人的問題，斟酌滿足客人的要求，介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考。
10.報告領(lǐng)班每日退房遺留情況。
11.報告領(lǐng)班每日住客特殊情況。
12.填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要。
在那四天的巡視中，讓我發(fā)現(xiàn)酒店雖是二星級的，在硬件設(shè)施方面雖然還不錯，但軟件方面，有待于大大提高。工作人員工作散慢，工作積極性低，工作期間串崗，脫崗情況時有出現(xiàn)。每天早上七點半我就會在酒店大門的保安處，看著員工上班的儀容儀表。
由于我是該酒店的第一個質(zhì)檢員(往常都是總經(jīng)理沒事時親自巡視的)之前沒有正式的質(zhì)檢員，員工上班很不注意自己的儀容儀表，工作服穿戴不整齊，工號牌未佩帶等?？吹酱祟惽闆r時，首先我會告之對方不足，希望他們能立刻改正。但在以后的工作中發(fā)現(xiàn)，讓他們改掉一些不好的工作習(xí)慣真的很難。
熟悉酒店環(huán)境的四天時間很快就過去了，第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點參加了他們酒店的每周例會，由各部門的主管級以上的人員參加，總經(jīng)理主持。會議期間，各部門分別向總經(jīng)理匯報了上周工作情況，大家匯報的都比較實事求是，有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門出現(xiàn)的差錯和不足，實事指出并表示會努力改善。感覺整體還好，讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時是怎樣安排日常事務(wù)的。
不過期間卻有一些小插曲，例如：有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會議期間，手機鈴聲不斷，大家并沒有自覺的將手機關(guān)機或靜音，甚至在會議期間當眾大聲接聽電話，造成會議幾次中斷。這不免讓我覺得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒有以身作則，起到很好的帶頭作用。
酒店客房部實踐心得篇十五
第一段：介紹酒店實踐的背景和目的（200字）
酒店實踐是專業(yè)培訓(xùn)與實踐相結(jié)合的一種教學(xué)模式，旨在提供學(xué)生通過實踐學(xué)習(xí)酒店管理和服務(wù)技巧的機會。在經(jīng)過一段時間的實踐，我深深地感受到了酒店實踐的重要性，并且匯總了一些心得體會。
第二段：感受到的自身成長和專業(yè)知識的提升（300字）
在酒店實踐中，我首先感受到了自身成長的巨大進步。通過與酒店行業(yè)的專業(yè)人士合作，我學(xué)到了很多實際操作的技能和知識，例如如何高效地與客人溝通、如何提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)等。這些技能的學(xué)習(xí)和實踐讓我在專業(yè)領(lǐng)域有了更加深入的了解，也讓我更有信心和能力應(yīng)對實際工作中的各種挑戰(zhàn)。
第三段：學(xué)到的工作技巧和團隊協(xié)作的重要性（300字）
在酒店實踐中，我不僅學(xué)到了許多實際的工作技巧，還深刻意識到了團隊協(xié)作的重要性。在酒店行業(yè)，團隊合作是非常關(guān)鍵的，每個人的工作都直接關(guān)系到整個團隊的運作效率和服務(wù)質(zhì)量。通過與團隊成員密切合作，我學(xué)會了如何與他人良好地溝通和協(xié)調(diào)，這些技能在實際工作中尤為重要，也是我在酒店實踐中所收獲的寶貴財富。
第四段：感受到的客戶關(guān)系和服務(wù)質(zhì)量對于酒店業(yè)的重要性（200字）
在酒店實踐中，我進一步了解到了客戶關(guān)系和服務(wù)質(zhì)量對于酒店業(yè)的重要性。客戶是酒店業(yè)的核心，他們的滿意度直接影響著酒店的聲譽和業(yè)績。通過實踐，我學(xué)會了如何處理客戶投訴和疑慮，學(xué)會了如何提供個性化的服務(wù)，以及如何保持讓客戶感到愉快和滿意。這些都是提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和客戶關(guān)系的關(guān)鍵要素。
第五段：對未來的展望和總結(jié)（200字）
通過酒店實踐，我不僅學(xué)到了許多實用的工作技巧，也感受到了自身的成長和進步。我相信這些寶貴的經(jīng)驗和知識將對我的未來發(fā)展產(chǎn)生積極影響。作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實踐，提升自己的專業(yè)能力，為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
總結(jié)（100字）
酒店實踐是我大學(xué)生活中的一次寶貴經(jīng)歷，通過實踐學(xué)習(xí)和團隊合作，我不僅提升了自己的專業(yè)能力和知識，也更加深入地了解了酒店行業(yè)。相信這些寶貴的經(jīng)驗將對我的未來發(fā)展產(chǎn)生積極影響，并為我在酒店行業(yè)中取得成功打下堅實基礎(chǔ)。
酒店客房部實踐心得篇十六
這次在酒店的實踐經(jīng)歷，我深刻的體會到了自身的進步，雖然只有一個多月的時間，可是我還是感覺非常的充實，我希望自己能夠做出更好的成績來，也希望能夠端正好自己的心態(tài)，在這個過程當中確實還是做出了一番成績來，通過實踐我也是認識到了自己成長，在一些事情上面我認為這對我還是有很多幫助的，這次在酒店的點點滴滴，我還是對自己比較有信心的，這段時間在xx酒店我一有一番心得。
在學(xué)習(xí)方面我充分的意識到了個人能力的提高，這讓我確實很有動力，在xx酒店的點點滴滴，我都是比較懷念的，因為過去是沒有這樣的經(jīng)歷的，我確實是深有感觸的`，在社會實踐當中我真切的體會到了自己能力的提高，第一次出來鍛煉自己，我也是有非常大的提高，我也希望自己能夠做出更好的成績來，這也是對我個人能力的一種認可，確實是深有體會，我也一定會堅持下去，吸取經(jīng)驗做出更好的成績來，在實踐方面我一會都是比較認真的，也會繼續(xù)認真的去提高自己的學(xué)習(xí)能力，也特別希望以后步入社會之后能夠做的更好一點，這讓我感覺很是充實。
我認識到了自己所做出的的成績，在這次實踐當中我也是深有感觸的，這次在學(xué)習(xí)當中，我還是做出了一番成績，在這個過程當中，我確實還是有所成長的，在酒店工作我覺得態(tài)度是非常重要的，通過個人的努力，我覺得這是能夠有非常大的進步，通過實踐這些都是能夠有更多的進步，現(xiàn)在回想起來的時候我也是真切的體會到了這一點，這對我來講還是很有意義的，我感激周圍同事對我的認可，我也是在這個過程當中接觸到了很多人，這給我的感覺還是非常有意義的，確實是一個很不錯的鍛煉，現(xiàn)在回想起來的時候，我也是深刻的認識到了自己個人能力的提高，也希望自己可以做的更好一點。
在這段時間以來的實踐當中，確實是感覺很有動力的，我也一定會做的更好一點，把自己各方面的工作落實到位，未來自己也會正式步入工作，有些事情是我應(yīng)該要掌握的，這一點毋庸置疑，這次在xx酒店我就鍛煉到了自己不少，確實這是非常有意義的事情，在這個過程當中我還是有所進步的，未來我也一定會做出更好的成績來，感激周圍同事對我的認可，以后我也會做的更加用心的一點。
酒店客房部實踐心得篇十七
隨著學(xué)校生活結(jié)束，我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學(xué)校安排了這次實踐，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在____________國際酒店餐飲部進行了為期兩個月的實踐，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗，學(xué)會了很多的為人處事的道理和原則，不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉，為以后的工作和生活打下了夯實的基礎(chǔ)。
一、實踐單位
____________國際酒店是由____________航空發(fā)動機集團投資興建，并委托____________國際酒店管理集團經(jīng)營管理的一家涉外商務(wù)酒店，鄰近____________故宮和中街商業(yè)中心，位置優(yōu)越，交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳——四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、b座主營澳門豆撈的景泰廳，設(shè)在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動，氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進完善的健身、娛樂、休閑設(shè)施及五品質(zhì)的服務(wù)。另外____________國際酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會廳，另備有6間裝飾典雅，功能齊備的多功能廳。
實踐過程：我在酒店b座的____________中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，感覺就像無頭蒼蠅，不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對我們很友好，不過這都得力于我們平常辛勤的工作。
我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職清潔工，每天上下班第一件事就是擦塵，除此之外，我們還肩負搬運工，搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實踐生的上班時間是8小時工作制，每周休息兩天，幾乎每天都是兩頭班即上午三小時，下午五個小時，中午有午休時間，但往往下班的具體時間都不確定，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但加班都會有記錄的，每月都有綜合時間記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺得這種制度還是很靈活合理的。
二、實踐內(nèi)容
熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括：
(1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。
(3)酒店各服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
(4)酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
(6)酒店的管理目標、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
(7)參加公司的崗位培訓(xùn)，熟悉自己的工作職責(zé)，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務(wù)、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
(8)熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。
中餐的服務(wù)程序：
1流程
從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺清場——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個性化的服務(wù)，就不是那么容易了。通過實踐，我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2酒水知識
在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識，有紅酒、燒酒、白酒等等，以及它們的斟發(fā)，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
3醬料的搭配
在酒店里，很多菜肴都有相應(yīng)的醬料，于是要對醬料有所熟悉，才能更好的服務(wù)于客人，如乳豬有乳豬醬和砂糖，白切兔有蒜茸醬，小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等，這些都是我們在服務(wù)客人時應(yīng)當知道的。
4珍貴菜肴
以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經(jīng)常可以看見可人食用這些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強業(yè)務(wù)知識，我就通過各種渠道去了解，如問領(lǐng)導(dǎo)，或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。
酒店客房部實踐心得篇十八
在現(xiàn)代社會中，隨著人們生活質(zhì)量的提高和旅游業(yè)的繁榮發(fā)展，酒店行業(yè)也越來越受到人們的關(guān)注。作為旅游者，我有幸在最近的一次旅行中入住了一家知名連鎖酒店，并從中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗與體會。在這篇文章中，我將分享我的實踐心得，探討酒店的服務(wù)質(zhì)量，員工的專業(yè)素養(yǎng)以及酒店管理的重要性。
第二段：服務(wù)質(zhì)量
首先，我想談?wù)劸频甑姆?wù)質(zhì)量。作為一家高星級酒店，它的服務(wù)無處不體現(xiàn)細致入微。從我辦理入住手續(xù)的第一刻起，工作人員就很親切地迎接了我，并給予了我準確的信息和幫助。在入住期間，酒店提供了一系列的貼心服務(wù)，比如及時提供洗衣服裝等，讓人感到賓至如歸。而且，酒店的員工服務(wù)態(tài)度都非常熱情友好，使得我的入住體驗更加愉快。這讓我深刻體會到，服務(wù)質(zhì)量對于酒店業(yè)來說是至關(guān)重要的，它可以決定著一個酒店在客戶心中的形象和口碑。
第三段：員工專業(yè)素養(yǎng)
其次，我想講述一下酒店員工的專業(yè)素養(yǎng)。除了熱情友好的態(tài)度，酒店員工也需要具備扎實的專業(yè)知識和技能。在我入住期間，酒店員工在提供各項服務(wù)時都展現(xiàn)出了高超的業(yè)務(wù)水平。無論是在用餐時的食材介紹，還是在房間清潔時的細致入微，員工們都展現(xiàn)出了專業(yè)素養(yǎng)。他們不僅掌握了酒店的服務(wù)流程，還能根據(jù)客戶的需求進行靈活調(diào)整。這給我留下了深刻的印象，也讓我意識到，酒店員工的專業(yè)素養(yǎng)對于提升服務(wù)質(zhì)量和滿足客戶需求是非常關(guān)鍵的。
第四段：酒店管理的重要性
最后，我要談?wù)摰氖蔷频旯芾淼闹匾?。一個好的酒店，不僅要有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和專業(yè)的員工，還需要有良好的管理機制和系統(tǒng)。在我入住的這家酒店中，我發(fā)現(xiàn)酒店管理層對于每一個細節(jié)都非常注重。他們通過規(guī)范的管理流程和培訓(xùn)計劃，確保了每一位員工都能按照標準提供服務(wù)。此外，酒店管理還注重對客戶的反饋和需求的收集和分析，以不斷改進和提升服務(wù)質(zhì)量。這種良好的管理機制和嚴謹?shù)墓芾砹鞒淌沟眠@家酒店在同行業(yè)中脫穎而出，給客戶帶來了卓越的入住體驗。
第五段：總結(jié)
通過這次實踐體驗，我深刻認識到，酒店的服務(wù)質(zhì)量、員工的專業(yè)素養(yǎng)以及酒店管理的重要性都是確?？蛻魸M意度的關(guān)鍵要素。一個優(yōu)秀的酒店不僅需要提供高品質(zhì)的服務(wù)，還要擁有訓(xùn)練有素的員工和嚴謹?shù)墓芾砹鞒獭Ｖ挥忻芮嘘P(guān)注客戶需求，不斷改進和提升自己，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。作為一名旅游者，我會將這次實踐心得與體會銘記在心，并在以后的旅行中更加注重選擇服務(wù)質(zhì)量優(yōu)秀、員工素質(zhì)過硬、管理機制完善的酒店。我相信，只有這樣，我才能獲得更好的入住體驗。
酒店客房部實踐心得篇十九
短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用?；氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。
社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
確切來說，校園和社會在某種程度上是脫節(jié)的，我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜復(fù)雜的社會問題?？梢哉f，適應(yīng)社會是一門學(xué)問，同樣也是一門藝術(shù)—————一門誰都不能回避的藝術(shù)。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會，甚至要用一輩子的時間。
我知道，很多事情需要經(jīng)歷了才會明白，體會了才有領(lǐng)悟。因此，不管是不是‘‘趕鴨子上架’’，對于這一次的實習(xí)，我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí)，探索行走社會的做人藝術(shù)。
懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)，我開始了在廣州金橋酒店的實習(xí)生活，獲益匪淺。
人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是學(xué)校里的同學(xué)，甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店，我盡量地與他人溝通，并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通，同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴；領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系；服務(wù)員每天為我提供當天的報紙以便知天下事；工程部的帶我上天臺參觀，熟悉酒店；司機與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細胞，讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去；連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來；而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善！
都說“異性相吸”，想不到“異國相吸”也是存在的！作為一個實習(xí)生，我并不僅僅把自己當作一個為拿學(xué)分而工作的學(xué)生，而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員，真誠地為客人服務(wù)，友善地對客人微笑，及時地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧，有時候客人見面，我還沒來得及反應(yīng)過來，客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了，頗有親切之感。
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷著累，嚷著辛苦，說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上，她們就是這樣度過來的。而我，面對這漫漫長夜，只要手捧一本書，就能看個其樂融融，何愁之有？白天要不不睡，要睡就睡個夠；晚上要不不看，要看就看個夠，那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容，我快樂地度過了這段實習(xí)期，甚至在離開工作崗位的最后一天，產(chǎn)生了不舍之感。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平，我努力尋找機會與外國商人進行交流。其中交流時間較長的，要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的交流，我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力，也更好地了解了他們國家和公司的文化。
客人告訴我，他幾乎每個月都會來中國，因為他在上海跟另外五個人共同合資經(jīng)營著一個公司，并出示了他的名片，告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字；另外一位韓國客人則是一位在計算機領(lǐng)域的專業(yè)人士，他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來提高自己的英語水平。小學(xué)四年級就開始接觸中文的他，能夠?qū)懗龌镜闹袊鴷捨淖?。我看到他當時寫出來的他自己的中文名字，真的寫得不錯，有點筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡單的中文會話的過程中，才知道原來伊朗文的書寫順序跟中國古代一樣，都是由右至左書寫的！他們那邊的學(xué)生一般18歲就開始畢業(yè)工作了，而他，24歲就開始有了屬于自己的公司。因為談得比較投契吧，他給我留了名片，甚至邀請我給他在中國當一天的翻譯，只是由于時間上的沖突，我婉拒了他的邀請。
為了表達我對他們的感激之情，我分別給他們送上了長長的感謝信，并表示了我對他們的祝愿，甚至以一個酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對我的言行舉止表示贊賞，主動要求與我握手，并告知他們的姓名或者留下名片，表示期待下一次的見面與合作。
之前聽德育導(dǎo)師說，外商最怕騷擾，從不隨便給陌生人留下名片。所以，當從他們手中接過名片的時候，我心里別提有多高興了！暫且撇開“社會是個大染缸”“林子大了，什么鳥都有”“時時處處都得提防受騙”之類的顧慮，也不要對這名片以后能夠放得上用場抱多少希望，單從我能夠跟他們愉快地進行交談，能夠在短時間內(nèi)以語言與微笑取悅他們這一點來說，我還是認為我是成功的！因為我把機會抓住了，而且敢于盡力地把自己推銷出去。
酒店客房部實踐心得篇二十
作為旅行愛好者，我喜歡品嘗不同國家和地區(qū)的美食，體驗各種文化。在我的旅行中，酒店扮演著重要的角色，它不僅僅是一個住宿的地方，還承載著我對當?shù)仫L(fēng)情和服務(wù)品質(zhì)的期待。近期，我有幸入住了一家知名的豪華酒店，此次經(jīng)歷讓我對酒店管理和服務(wù)有了更深刻的體會。以下是我憑借親身經(jīng)歷，總結(jié)出的一些心得和體會。
首先，一個好的酒店應(yīng)該提供舒適的環(huán)境和便利的設(shè)施。作為住客，我們最看重的就是能夠在酒店內(nèi)得到賓至如歸的感覺。在我入住的這家酒店里，房間的寬敞明亮、床上用品的柔軟舒適，給我?guī)砹速e至如歸的感覺。此外，酒店還配置了現(xiàn)代化的設(shè)施，比如高速無線網(wǎng)絡(luò)和獨立音頻系統(tǒng)等，方便我在房間內(nèi)工作和娛樂。這些設(shè)施的提供不僅提高了居住質(zhì)量，也提升了酒店的整體形象。
其次，酒店的服務(wù)質(zhì)量是評判其優(yōu)劣的重要標準。無論是前臺接待還是客房服務(wù)，一個高素質(zhì)的員工團隊是至關(guān)重要的。在我入住的這家酒店里，每一位員工都極為友好和專業(yè)，會說多種語言，為住客提供熱情周到的咨詢和幫助。我在退房的那天早上，正巧起得比較早，而酒店的自助早餐正好是限定時間的，我很擔(dān)心錯過早餐。但是，當我向前臺咨詢的時候，工作人員立即給我解決了問題，表示可以在我的離開前預(yù)留一份早餐。這種細微的關(guān)懷和熱心的服務(wù)，讓我覺得酒店對每一位住客都十分重視。
此外，在酒店的各個部門中，總經(jīng)理和管理層的角色尤為重要。他們需要在保證酒店日常運營的同時，也要時刻關(guān)注顧客的滿意度和提升酒店的品牌價值。在我入住的這家酒店里，我有幸碰到了總經(jīng)理，他非常親切地和我交流。通過和他的聊天，我了解到他對于酒店的運營充滿熱情和追求卓越的精神。這樣的領(lǐng)導(dǎo)力和管理風(fēng)格，對于整個酒店的運營和員工的激勵起到了重要作用。
最后，一個卓越的酒店還需要注重品牌形象的塑造和宣傳推廣。在現(xiàn)代社會，品牌形象是一個企業(yè)的門面，也是客戶選擇的重要因素。在我入住的這家酒店里，我注意到酒店經(jīng)常通過各種渠道進行宣傳推廣，比如媒體報道、社交媒體、在線旅行網(wǎng)站等。這樣的宣傳手段能夠增加酒店的知名度和美譽度，吸引更多的客戶選擇入住。
總的來說，通過這次入住經(jīng)歷，我對于酒店管理和服務(wù)有了更深入的了解。一個好的酒店應(yīng)該提供舒適的環(huán)境和便利的設(shè)施，重視服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度，注重領(lǐng)導(dǎo)力和品牌形象的塑造。希望未來更多的酒店能夠以客戶體驗為中心，提供更加卓越的服務(wù)，讓旅客們能夠享受到更好的入住體驗。
酒店客房部實踐心得篇二十一
近期，我有幸參與了一次酒店實踐，這次實踐讓我體驗到了酒店行業(yè)的獨特魅力，并取得了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將分享我對酒店實踐的理解和感悟，希望對讀者有所啟發(fā)。
第一段：獨特魅力的酒店行業(yè)
酒店行業(yè)作為服務(wù)業(yè)的一員，與人們的生活息息相關(guān)。在我參與的酒店實踐中，我理解到了酒店行業(yè)的獨特魅力。無論是高級酒店還是經(jīng)濟型酒店，它們都擁有一個共同點——提供舒適的住宿環(huán)境。酒店業(yè)不僅僅是提供床位和住宿，更重要的是給客人一個安全、舒適、溫馨的家的感覺。在這個過程中，酒店員工起著至關(guān)重要的作用。他們的微笑、熱情和專業(yè)知識可以讓客人在異地有一種賓至如歸的感覺。
第二段：酒店實踐的體驗與收獲
在實踐中，我親身參與了前臺接待、客房清潔、餐飲服務(wù)等工作。通過這些經(jīng)歷，我深刻感受到了酒店行業(yè)的繁忙和細致。前臺接待是整個酒店的門面，也是客人第一印象的來源。在此期間，我學(xué)習(xí)到了如何與客人建立良好的溝通，如何解決客人遇到的問題，以及如何保持耐心和微笑?？头壳鍧嵉墓ぷ饕步o我留下了深刻的印象，每一間客房都需要進行徹底的清潔和整理，細節(jié)工作尤為重要。在餐飲服務(wù)的實踐中，我學(xué)到了如何熟練地為客人提供專業(yè)、周到的服務(wù)，以及餐廳的流程管理和團隊協(xié)作。
第三段：總結(jié)實踐中的重要觀點
通過這次酒店實踐，我總結(jié)出了一些重要觀點。首先是溝通能力的重要性。在酒店行業(yè)，良好的溝通能力是至關(guān)重要的，因為我們要與客人、同事和管理層進行頻繁的溝通。其次是細致入微的服務(wù)意識。每一項工作都需要我們注重細節(jié)，只有這樣才能給客人帶來溫暖和舒適。第三是良好的團隊協(xié)作精神。在酒店行業(yè)中，團隊是不可或缺的，只有團結(jié)協(xié)作，才能把一家酒店打造成一個高效和融洽的工作環(huán)境。
第四段：提升自我并實踐到未來
酒店實踐的經(jīng)歷讓我深刻感受到了自身的不足之處。在接下來的日子里，我會努力提升自己的溝通能力，學(xué)習(xí)更多的服務(wù)技巧，并拓寬自己的知識面。在我未來的工作中，無論是與客人還是與同事，我都會盡力提供最好的服務(wù)，并以微笑和熱情對待每一位到來的客人。
第五段：對酒店行業(yè)的展望
在未來，酒店行業(yè)將不斷發(fā)展創(chuàng)新，滿足不同客戶的需求。新的技術(shù)和理念將被應(yīng)用到酒店運營中，為客人提供更個性化的服務(wù)體驗。同時，酒店行業(yè)也將擁有更多的發(fā)展機會，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的酒店人才。我對未來的酒店行業(yè)充滿信心，并期待自己能夠在這個行業(yè)中有所作為。
通過這次酒店實踐，我真切地感受到了酒店行業(yè)的獨特魅力。我將會牢記這次實踐的經(jīng)驗和體會，不斷提升自我，并將所學(xué)所得運用到未來的實踐中。希望我的經(jīng)歷和心得能夠?qū)ψx者們的了解酒店行業(yè)和實踐活動有所幫助。