實用酒店培訓計劃表(模板18篇)

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    計劃可以使我們的目標更加明確和可行。在制定計劃時,我們應考慮工作量和時間的合理分配,以避免任務超負荷或時間過長。隨著社會的發(fā)展,越來越多的人開始重視計劃的制定和執(zhí)行。
    酒店培訓計劃表篇一
    增進服務意識,提高員工素質及技能。
    酒店的前臺員工。
    知識。
    1、培訓期間要求工裝整齊,人員整齊。
    2、培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
    3、培訓期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。
    4、培訓站位時、要以標準站立姿勢站位、站位高到低一字排開。
    1、15分鐘:全員形體培訓:要求跨立要領{其中考核個別房間價位
    2、15分鐘:貫徹服務員領位禮貌用語。
    3、30分鐘:培訓人員中提出幾名服務員來實際操作領位流程(其余員工繼續(xù)形體)。
    1、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
    2、貴賓幾位,有預定的房間嗎?
    3、貴賓您好,訂房人貴姓或手機尾號是多少?
    4、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?
    5、房間價位348元,這后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?
    6、貴賓您好,您的房間這邊請,請跟我來。
    7、樓層接待貴賓幾位!
    8、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
    9、貴賓您好,您的房間這邊請。
    10、您的房間到了,祝您玩的愉快。
    :酒店工作計劃
    酒店培訓計劃表篇二
    第一章總則
    一、為提高員工綜合素質,規(guī)范酒店員工培訓工作,特制定本制度,
    二、培訓工作遵照實用、實效,理論與實踐相結合,按需施教、學以致用的原則。人力資源部根據酒店發(fā)展目標和經營管理要求,結合員工實際需要組織開展各類培訓。
    三、本制度所指的”部門“系指酒店組織架構中人力資源部之外的其它部門。
    四、人力資源部為酒店培訓工作的主要責任部門。
    五、本制度適用于在編受薪員工。
    第二章培訓分類
    酒店培訓分為入職培訓和在職培訓兩大類。
    一、入職培訓
    1、酒店所有新入職員工均須參加人力資源部組織的入職培訓,入職培訓時間統(tǒng)一為3天,培訓內容以總經理批準的入職培訓教材為準。
    2、新入職員工參加入職培訓后均須參加考試,考試成績當場公布,60分為合格,考試不合格者取消錄用資格。
    二、在職培訓
    1、以老帶新培訓:新員工到崗后,部門負責人或部門負責人事培訓的管理人員(或出品部負責人)必須指派資深員工對其進行為期一個月的”一對一“指導培訓,培訓內容應包括業(yè)務知識和技能、操作流程等,培訓結束后由培訓人填寫《新員工培訓記錄表》(見附件一)并交部門負責人事培訓的管理人員存檔。
    2、在崗培訓:各部門每月至少應組織本部門全體員工開展一次專題培訓,以提高員工崗位技能和服務意識。營業(yè)部門每月至少安排一次”禮儀禮貌、主動服務“等相關知識的培訓,培訓對象、人數、時間、地點、培訓方式由部門自行決定。部門負責人每半年至少須組織實施一次部門員工的專題培訓。
    每次培訓結束后,由培訓老師填寫《員工培訓報告表》(見附件二),報人力資源部備案。
    3、ci知識培訓:ci知識培訓統(tǒng)一于每月25、26日進行,參訓對象為上月新入職的員工。員工參加ci知識培訓視為正常出勤,所在部門應提前做好工作安排。
    4、脫產培訓:脫產培訓由酒店統(tǒng)一安排,全體員工均需參與。酒店員工每年脫產培訓時間為:主管或主任級以下員工不少于2天,主管或主任級員工不少于3天,經理級及以上員工不少于5天。
    5、交叉培訓:交叉培訓是指員工到其他部門或崗位的工作現場所開展的學習或接受的培訓。交叉培訓可分為不同部門之間的.交叉培訓及部門內部不同業(yè)務之間的交叉培訓。
    培訓實施部門須在交叉培訓實施前制訂培訓計劃,經部門培訓員簽字同意后,于培訓實施3個工作日前報人力資源部備案。培訓結束后,需組織相關培訓考核,并將考核結果于考核結束后5個工作日內報人力資源部備案。
    2)部門內部不同業(yè)務的交叉培訓可由部門根據業(yè)務需要進行安排,也可由員工提出書面申請,經部門負責人簽字同意后,由部門培訓員統(tǒng)一安排。
    交叉培訓實施前,培訓人員需制訂培訓計劃,并于培訓實施3個工作日前報部門培訓員備案。培訓結束后,需組織有關考核,并將考核結果于考核結束后5個工作日內報部門培訓員備案。
    第三章培訓經費管理
    一、酒店年度培訓經費預算按酒店當年員工工資預算總額的3%計提,其中70%用于酒店公共知識培訓,30%用于各個部門業(yè)務知識的培訓。
    二、每年年末,人力資源部根據次年各部門工資預算總額,編制各個部門培訓經費預算和酒店整體培訓經費預算,報送財務部審核、總經室審定。財務部將總經室審定的培訓經費預算分別劃入人力資源部和各部門下一年度培訓費用計劃。
    三、培訓經費使用范圍包括:教材費、外聘教師費、培訓設備(施)購置與維修費、部門培訓員津貼、外部培訓場地租用費、員工外出培訓及參觀的學費、交通費、食宿費等。
    四、培訓經費的申領程序:
    1、外聘教師費、外部培訓場地租用費,由人力資源部或使用部門填寫《培訓經費使用申請表》(附件三),經部門負責人審核后上報總經室審批,按審批意見執(zhí)行。
    2、申領培訓設備(施)購置與維修費時,人力資源部或使用部門按酒店《固定資產管理規(guī)定》或《低值易耗品管理規(guī)定》相關程序執(zhí)行。
    3、部門培訓員津貼由人力資源部申請,經人力資源總監(jiān)審核、總經室審批后執(zhí)行。
    4、員工外出培訓及參觀的學費、交通費、食宿費按酒店《行政管理制度(暫行)》第十章相關條款執(zhí)行。
    5、培訓經費的借款及報銷等手續(xù),按酒店《財務管理制度》的有關規(guī)定執(zhí)行。
    五、培訓經費只作為員工培訓專用,不得轉作其他用途;當年經費只限當年使用,不可跨年度累積使用。
    第四章培訓老師
    一、培訓工作一般由培訓老師組織實施,培訓老師分為專職培訓員和部門培訓員兩類。
    1、專職培訓員隸屬于人力資源部,負責實施酒店公共知識培訓。
    2、部門培訓員由各部門員工兼任,負責實施本部門業(yè)務知識和總經室指定教材的培訓。
    二、部門培訓員任用條件
    1、熟悉本崗位相關專業(yè)的理論知識、實際操作技能、工作流程、規(guī)章制度等;
    2、熱衷于從事培訓工作;
    3、具有一定的語言和文字表達能力;
    4、主任或主管級以上人員(有特別專長者不受此限);
    5、無有效書面警告及以上處罰在案。
    三、部門培訓員甄選及任用
    1、部門推薦或員工本人自薦,填寫《部門培訓員推薦表》、(附件四),經部門負責人簽批意見后,送人力資源部。
    2、人力資源部對被薦人的資歷、能力等方面進行初審及考核,于5個工作日內將考核結果反饋部門。
    3、考核合格者,經人力資源總監(jiān)審批后,即作為部門培訓員任用。該員工自任用為部門培訓員次月起享受部門培訓員津貼。
    酒店培訓計劃表篇三
    年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結,酒店服務行業(yè)也不例外,現將我的酒店服務員工作總結如下:
    在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,掌握七大要素:
    1、微笑在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.
    2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.
    3、準備即要隨時準備好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂.
    4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的.而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住“客人是我們的衣食父母”.
    5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.
    6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈.服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.
    平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡.
    酒店培訓計劃表篇四
    酒店開業(yè)四年以來,經過堅實基礎、規(guī)范管理、品質提升的穩(wěn)步發(fā)展,緊緊圍繞經濟效益開展各項工作,在經營創(chuàng)收、提升管理水平、建立企業(yè)文化、提高員工素質取得了一定的成績。20xx年酒店將面臨新的機遇與挑戰(zhàn),酒店硬件改造全面推進,服務項目和服務水平繼續(xù)提升,產品質量全面升級;但是酒店經營環(huán)境競爭更加激烈,經營成本及費用繼續(xù)增加,人員招聘面臨較大壓力,員工隊伍向心力尚未形成。根據酒店經營方針及指導思想,對20xx年培訓做如下安排:
    以“為經營做服務,為管理做保障,促進酒店發(fā)展”為主導思想,突出以下重點:
    1、推進酒店員工職業(yè)化轉型,提升員工素養(yǎng),轉變工作思路,找準個人定位;
    2、建立酒店核心價值體系,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感、信任感、榮譽感;
    4、儲備人才,為酒店的可持續(xù)發(fā)展奠定人才基礎。
    1、專業(yè):加強專業(yè)化學習,加強同行交流與對外學習,開闊視野與思路;
    2、實用:根據酒店實際情況開展培訓,以解決工作中問題和酒店發(fā)展為目的;
    3、高效:日常性工作條理化,加強時間管理,提高工作效率;
    4、創(chuàng)新:在企業(yè)文化建設、學習氛圍營造、課程開發(fā)等方面不斷創(chuàng)新;
    5、分享:營造互動學習型組織,相互學習,相互分享相互提高。
    1、完善培訓體系
    (1)建立完善培訓師隊伍:繼續(xù)開設ttt課程,培訓酒店內部訓導師;
    (2)完善酒店公共課與各部門業(yè)務技能培訓體系;
    2、開發(fā)并完善基層管理課程
    3、規(guī)范培訓教材:方便講師的授課與學員的學習,編寫或完善培訓教材
    (1)《酒店案例手冊》(2)《酒店產品知識手冊》(3)《酒店英語學習手冊》
    (4)《客房、餐飲服務知識技能100問》(5)各系列培訓課程課件
    4、加強管理人員培訓
    (2)、引導經理層:利用內訓課、外送培訓、請講師進來等形式,對各部門經理進行培訓。課程內容要針對性強,加強培訓后跟進,正式培訓后進行評估總結;平時加強與各部門負責人溝通,對人力資源部的工作及時提出建議與協(xié)助。
    (3)、訓練督導層:開展兩期內部講師培訓以及系列督導培訓課程,并利用平時會議和單獨輔導等形式,在對管理理念進行引導,對管理技巧進行探討和分享,指導各部門督導層開展起部門的日常管理和培訓工作。
    (4)、培養(yǎng)儲備干部:對酒店優(yōu)秀員工及資深員工作為儲備干部進行訓練,平時進行工作指導,協(xié)助進行職業(yè)生涯規(guī)劃指導。
    (一)、新員工培訓
    1、入職崗前培訓:
    每周開展一個課時的新員工培訓,四周時間將公共部分全部培訓到位,考核后員工即可參加部門技能考核。新員工上崗前,由人事部先進行一對一的規(guī)章制度及禮貌禮節(jié)的專項培訓。
    周期時間培訓內容目的授課老師
    第一周9:00—10:30儀容儀表、店規(guī)店紀了解酒店歷史趙靜
    提高服務水平顧紅麗了解運用
    趙新華
    (1)該項培訓與主要課程由培訓老師趙靜負責。(2)人力資源部正式發(fā)文通知各部門新入職員工培訓。
    (3)所有入職員工必須修完入職課程,并參加考核,如果考核不合格,則參加下一期考核,并利用個人假日參加學習,無法通過入職培訓考試,除人力資資部總監(jiān)特批外,將不予轉正。
    (4)對現有培訓課程不斷修正,分為企業(yè)文化、產品知識、管理制度、職業(yè)形象、禮儀禮節(jié)、消防安全、軍事化訓練、參觀酒店等幾部分。
    2、入職在崗培訓:
    推行在崗培訓跟蹤表,加強培訓監(jiān)督,保證一線部門均按此操作,提高入職在崗培訓的效率,減少新員工導致的服務質量不穩(wěn)與客人投訴現象。
    3、新員工轉正培訓:
    重點灌輸酒店經營宗旨與服務理念,使服務理念能更快速地傳承,快速產生優(yōu)秀員工,并逐漸在全員形成優(yōu)質服務的氛圍。
    (二)、管理層培訓
    1、管理技能提升培訓
    (1)課程開發(fā):共分為四部分:《職業(yè)素養(yǎng)》、《管理決策》、《管理技能》、《創(chuàng)新意識》,完善此系列課程,成為20xx年管理層培訓課程開發(fā)的重點,提高酒店工作效率和服務質量。
    (2)培訓形式:每季度開展一期培訓,每期確定一個培訓專題,并在培訓后進行內部討論交流,運用到實踐工作中去,切實提升酒店管理水平。
    2、團隊文化建設培訓
    3、管理層公開課:各部門經理每月輪流公開授課一次,結合人力資源部確定培訓主題。
    (三)、專題培訓
    1、技能大賽
    (1)時間:
    3、10月份
    (2)項目:產品知識競賽、中式鋪床、中餐擺臺、工程維修
    2、消防培訓
    月份課程內容培訓人參加人員
    1月消防知識講座王振4月消防知識競賽王振
    全員
    7月消防演習10月消防演習
    王振王振
    3、醫(yī)療急救
    聘請專業(yè)急救講師,對房務部、餐飲部、安全部等相關部門進行專業(yè)急救訓練,以便處理突發(fā)事故。
    4、化妝技巧培訓
    聘請外來美容培訓講師講授職業(yè)淡妝的化法,提升酒店員工職業(yè)形象。
    5、英語及普通話培訓(1)、崗位英語培訓
    每月針對部門學習10個常用單詞或句子,每月底由人力資源部進行抽查考核,12月份,對全年所學進行全面口語考核。
    部門培訓時間房務每周一
    培訓地點培訓人三樓會議室張彥斌
    營銷每天崗前10分鐘營銷辦公室張敏餐飲崗前5分鐘
    餐飲大廳湛偉偉
    (2)、普通話培訓
    由趙老師負責對房務、餐飲、工程、安全等部門普通話進行培訓,每月一次。
    (四)、培訓講師隊伍建設
    1、對部門培訓講師人才的培訓和輔導
    (1)開展一期訓導師培訓班(ttt),通過培訓考核培養(yǎng)一批培訓講師。
    (2)平時的上門聽課與課后指導:由培訓老師去各部門聽課,并開展關于部門培訓與講師授課技巧的輔導,在聽課結束后對培訓員進行指導,以提高部門培訓效率,提升講師開展培訓工作的水平。
    (3)對訓導師的個人職業(yè)規(guī)劃與指導,推薦書目。
    2、訓導師考評
    年度考評,激勵并挽留講師人才。
    (五)崗位技能培訓
    各部門每月報技能培訓計劃,人事部根據各部門培訓計劃,制定督導檢查計劃表,根據計劃督導各部門培訓效果。
    各部門全年技能服務明細表
    部門
    授
    培訓內容
    課人
    1、餐飲服務禮儀、儀容儀表、手勢與站姿、禮貌用語
    2、各崗位服務人員的崗位職責
    餐
    5、婚宴餐前準備工作、婚宴服務流程、婚宴細節(jié)服務飲
    6、各崗位運營的工作銜接程序部
    7、儀容儀表實際操作、禮貌用語練習
    8、點菜、上菜、分菜、托盤程序、斟酒的實際操作
    9、服務技巧、巡臺工作要點和實際操作
    10、婚宴接待程序、模擬操作服務流程、練習開單
    11、自我介紹、培訓敬魚頭酒文化
    12、菜品的營養(yǎng)搭配、點菜技巧客房部
    客房中心:
    張坤
    李志娟
    工程維修單程序、水果和小食品的申請程序、處理投訴程序、各營業(yè)時間及收費標準。樓層服務:
    崗位職責、服務規(guī)范、工作質量標準、房間清潔程序、物品擺放標準、做床程序、開夜床程序、檢查房間和衛(wèi)生間程序、為客人開門程序、vip服務程序、打掃住客房注意事項、樓層日常安全須知、客房杯具消毒程序、客衣收發(fā)程序、送歡迎水果程序、處理客人投訴程序。 pa:
    1、價格政策:協(xié)議價位、金卡價位、會議及宴會價位
    2、協(xié)作精神、服從意識、協(xié)調能力營
    3、管理客戶:客戶心理動機、客戶管理的方法、分析客戶抱怨原因銷
    4、規(guī)范營銷代表工作內容、掌握基本的銷售方法部
    5、人際交往禮儀規(guī)范、行為規(guī)范
    6、用餐禮儀規(guī)范、電話禮儀規(guī)范、服務與溝通工
    1、酒店水路、空調用水、生活用水、節(jié)能意識;
    2、有線電視信號放大器、分配器、分支器使用盧程及調試方法;
    3、用電安全;
    4、無線電知識;
    5、音響設備操作程序;
    6、變壓器運行及維護;
    7、衛(wèi)
    星三角降壓啟動的`原理及維修操作;
    8、節(jié)能燈原理及維修方法;
    9、氬弧焊、電焊知識及操作。東部安全
    思想教育、崗位職責、工作流程、體能訓練、服務意識、消防常識
    王振趙新華張彥斌
    人力資源部20xx年11月22日
    酒店培訓計劃表篇五
    酒店新員工培訓計劃[轉載]酒店客房新員工培訓計劃
    第一天 熟悉酒店環(huán)境,內部組織機構,著裝要求,學習禮儀規(guī)范,介紹本崗點的位置及上、下班時間。
    第二天 培訓酒店的應知應會,常用的禮貌用語及服務忌語“如您好、請、對不起、讓您久等了”。服務忌語“不知道、等一下、又要打掃、你自己打電話問”等,學習鋪床,收拾房間內垃圾。
    第三天 培訓、了解領、交磁卡的手續(xù),了解房態(tài)、接聽電話、敲門通報,使用磁卡開門,熟悉房間內物品擺放及設施設備與使用方法。
    第四天 熟悉房型、朝向、消防設施的使用方法,及掌握走廊過道燈,空調開啟的時間和規(guī)定。
    第五天 培訓如何準備工作車及熟悉車上物品的名稱、用途,了解清掃順序,即打掃房、貴賓房、走客房、住房、請勿打擾房、空房,注:請勿打擾房一般在下午兩點后進行打掃,先請領班打電話到房間詢問客人是否要打掃,如無人可請領班陪同進去打掃。
    第六天 培訓查退房,遺留物品的處理,清掃客房的基本法,如抹塵要按從上到下,順時針或逆時針方向,抹布折疊使用,補充房內所需物品。
    第七天 培訓細節(jié)服務,如打掃住房需注意事項,打掃途中客人回來時的處理,以及遇到客人要求開門需注重的事項。
    第八天 培訓如何打掃衛(wèi)生間,正確使用消毒藥水,補充物品。
    第九天 培訓在工作中要學會自查,如物品是否有漏放,衛(wèi)生間門是否呈45度,文件夾內信簽是否4張。
    第十天 培訓如何填寫清掃表及交-班本,大垃圾每天如何清理,與洗衣房聯(lián)系報送棉織品,及各營業(yè)點的電話號碼和營業(yè)時間。
    第十一天 培訓整理工作間、服務臺、公共區(qū)衛(wèi)生、花木、地毯的保養(yǎng)工作。
    第十二天 培訓服務員的'素質,如心理素質、職業(yè)素質、服務態(tài)度,不能因心情不好而影響工作,了解酒店領導和老顧客的名字、職稱、習慣,以便在日后更好地服務客人。介紹以往有關案例,如動用客人物品等的后果。
    第十三天 培訓如何接收客衣、叫醒、加床、開夜床、服務。
    第十四天 培訓個性化服務,服務員應想客所想,急客所急,要注意保密賓客和酒店的一切事務,有關案例分析。
    第十五天 進行一次實際操作的全方面測試,以便了解新員工還存在哪些不足,及時糾正,為新員工獨自上崗打下良好的基礎。
    注:查看本文相關詳情請搜索進入安徽人事資料網然后站內搜索酒店新員工培訓計劃表。
    酒店培訓計劃表篇六
    房的種類與設備
    一、房的種類
    單人房(singleroom):
    這種房間配備兩張單人床,稱為
    普通套(juniorsunit)
    這種房間有臥室、衛(wèi)生間、一間會客廳也可作為餐室,配備大號雙人床。
    豪華套房(deluxesuite)
    此類套間十分注重裝飾布置,房間氣氛及用品配備,以呈現豪華的氣派。有臥室,會客廳(餐室)和書房,兩個衛(wèi)生間。臥室中配置大號雙人床或特大號雙人床。
    總統(tǒng)套房
    總統(tǒng)套房由多間客房組成,室內設備和用品華麗、名貴。套房內分總統(tǒng)房、夫人房、隨從房、警衛(wèi)房,另有客廳、辦公室、會計室、娛樂室、書房、健身房、餐廳、廚房等。
    男女衛(wèi)生間分用,還有桑拿浴室、按摩浴池等高級設施。整個套房裝飾高雅豪華。
    房態(tài)即客房狀態(tài),一般有住房、退房、空房、維修房(即房間尚待維修,暫不能使用)等到四種。
    客房的設備與用品
    一、房間的設備與用品
    1.床(席夢思床墊,中式床有一張床單,一床棉被,兩個枕頭。西式床有兩張床單,一床毛毯,一床套,兩個枕頭)
    2.床頭柜(抽屜內有針線包,筆和留言條)
    3.燈、床頭燈、夜燈、落地燈、臺燈
    4.圓桌茶幾或方形茶幾
    5.扶手椅或沙發(fā)
    6.化妝臺或寫字臺(桌子臺面擺有服務指南和服務指南夾,客房送餐卡
    7.琴凳
    8.行李架
    9.電視柜(有電視機、冰箱及vcd點播系統(tǒng))
    10.電話機(vod點播單,電視頻道介紹)
    11.衣柜(內放12個衣架,洗衣袋,禮品及擦鞋欄,備用棉被兩床)
    酒店培訓計劃表篇七
    20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結如下:
    一、在日常工作中我們樹立了三個理念
    2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉。
    3、文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
    二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
    三、堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
    四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
    五、規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感責任重大,飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉,取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。
    新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成201x年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。
    酒店培訓計劃表篇八
    20xx年我被晉升為辦公室主任一職。心中充滿著欣喜和希望,因為這個職位代表著公司對我工作的認可,然而我心中又多了重重的責任。在工作當中,我逐步熟悉本部門的基本業(yè)務工作,也充分認識到自己目前各方面的不足,為了盡快的成長為一名合格的管理人員,特制定了以下工作計劃和學習計劃:
    以業(yè)務學習為主,我會努力爭取盡快掌握各方面的業(yè)務知識,增強全局意識、增強責任感及服務意識,積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領導的壓力。
    針對酒店員工流動性較大的實際情況(特別是核心崗位人員),深入了解并分析人員流動的原因。及時做好各崗位人員的補進,完善新員工入職檔案、保險、合同等手續(xù)的辦理。
    同時,加大核心崗位人員的招聘和人才信息的收集,建立完善的人才儲備庫。
    檔案的歸類、存檔是辦公室的一項重要工作,根據檔案工作要求,
    進一步完善和規(guī)范檔案管理,及時做好各類檔案的歸檔工作,提高檔案的查閱效率。
    酒店運行兩年多以來,雖然各部門的制度已經建立,但制度的執(zhí)行力稍差,辦公室在新的一年工作中,重點監(jiān)督相關制度的執(zhí)行力度,并完善在工作中發(fā)現需要改進的事項。
    逐步規(guī)范質檢工作,嚴格按照標準督促酒店各部門的進步與改 善,狠抓服務質量、節(jié)約降耗、衛(wèi)生清潔等工作事項,對部門采取一定的激勵機制,建立更加完善的質檢體系。
    隨時了解員工思想動態(tài),積極關注員工需求,掌握員工信息,為 酒店決策提供參考。拉近酒店與員工的距離感,增加員工對酒店的歸屬感。
    酒店培訓計劃表篇九
    通過培訓,使學員掌握道路交通法律法規(guī)及規(guī)章;熟悉機動車的基本知識;懂得使用維護技術;遵紀守法,具有良好的職業(yè)技能道德;達到機動車駕駛員考試的水平。
    二、 培訓對象
    符合機動車申請條件要求,都可在我學校報名參加培訓。
    三、 課程安排
    第一階段
    理論:道路交通法律法規(guī)、駕駛道德、安全駕駛知識,汽車結構賞識。
    第二階段
    理論:車輛性能、車輛的日常維護,階段操作常識
    實踐:上下車姿勢,駕駛姿勢,起步前的準備。車輛操作裝置的正確規(guī)范操作方式。行車前準備檢查,起步,邊速,停車,倒車行駛位置路線,彎道曲線行駛,上坡起步,限寬行駛,定點停車,s、l路行駛,穿越障礙路面。
    第三階段
    理論:道路通行、車輛行駛規(guī)定;上道路行駛中優(yōu)先禮讓行人,非機動車,優(yōu)先通行權,停車的規(guī)定。對可能出現的危險情況做出的判斷分析及階段操作常識。
    實踐:場地內駕駛練習,跟車安全距離,變更車道,超車,讓超車操作練習。交通信號燈,交通道路標線標識的認知,環(huán)行,交叉,立交橋的通行,對可能出現的危險情況的欲知處理。停車要求。
    第四階段
    理論:夜間、雨天,惡劣天氣下駕駛要求。車輛燈光的正確使用。山區(qū)道路,高速道路駕駛要求。道路駕駛交通事故及事故預防,應急處理預防駕駛,急救方法,車輛保險知識。
    實踐:設計夜間,雨天,惡劣天氣駕駛路線,模擬山區(qū),高速道路行駛路線練習駕駛。
    四、 教學要求
    1、 熟知《中華人民共和國道路交通安全法》、《中華人民共和國道路交通安全法實施條例》、地方安全管理法規(guī)規(guī)章,具有較強的安全意識。
    2、 熟悉機動車構造,工作原理。
    3、 掌握機動車一般道路駕駛,雨天,夜間復雜道路,特殊道路駕駛及安全駕駛知識。
    4、 學會機動車保養(yǎng)維修,可以分析排除機動車常見故障,懂的進行急救常識。
    五、 培訓方式
    按照“保證質量,方便學員”的方式,為培訓合格學員為目的合理安排時間進行靈活的培訓教學。
    六、 教學方法
    采用課堂講授,實物講解,現場教練,實際操作的方式開展各項階段學習,可以聘請交警現場講解,實物對照講解,圖文指點講解,示范操作講解。力求做到形象、生動,易懂。指導學員自己動手操作,達到全面掌握機動車各項知識。
    七、 培訓學時及學時分配培訓學時根據單位制定要求開展,具體學時由教練根據學員學習時間制定,但不得違反單位整體工作安排。
    八、 成績考核
    培訓結束后由培訓組對學員進行學習效果考核,檢查學員學習質量,評定學員學習成績??己撕细窈笊蠄髮W校推薦到交通主管部門參加機動車駕駛證考試。
    xx機動車駕駛員培訓學校
    二0xx年二月
    酒店培訓計劃表篇十
    作為一家餐廳或酒樓在開業(yè)前,或者在一批新上崗之前,必須有一個明確的目標,為了達到這個目標的標準,要實現此目的,就需要對員工進行。
    第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,愛好等。以提高員工之間的認識。
    第二課:了解公司的規(guī)章,管理架構以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利,服務意識服務理念。
    第三課:員工的`儀容儀表,樓面服務基本禮貌用語。
    第四課:餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序。
    第五課;餐飲五字決,如何留回頭客,前廳與后臺協(xié)調,員工配合。
    第六課:規(guī)范禮貌用語及操作程序。
    第七課:樓面部接待過程(詳細講解)。
    第八課:對酒水的認識,價格及斟法的基本認識。
    第九課:席前烹調的準備工作,席前烹調的主要材料及其他配料,高級服務員要掌握的服務。
    第十課:預定迎客點菜送客擺臺托盤上菜推銷斟酒收臺
    第十一課:大型酒席宴會的服務程序及準備工作。
    第十二課:如何成為一名出色的服務員。
    第十三課:廳房服務的詳細程序。
    第十四課:問題解答。
    第十五課:及消防知識。
    1。當客人進入餐廳時,咨客應主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
    2。把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“xx先生,這是我們的菜牌。 ”然后詢問客人:“您好,請問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音等茶”客人選定茶葉后,應把客人所點的茶告知看臺的服務員。要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務員,以及該區(qū)域的領班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
    3。服務員在分管的上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
    4。拉椅請坐,先將坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
    a善于觀察分清誰是主人。
    b對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
    c當客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時,便于我們查閱。 ”
    d服務員在整個過程中,有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。
    6。落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)
    7。推銷酒水。當營業(yè)員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有xx果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
    8。下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。
    9。斟酒要求。
    a。上酒水要從客人的右邊,身稍斜站以微微彎腰的姿勢。
    b。向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。
    c。斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一p(一盎司)
    d。斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
    10。收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發(fā)現煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
    11。上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經占滿位置,而下一道菜又不夠位置時,應看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
    12。巡臺。如發(fā)現煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應提醒客人。
    13。席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
    14。收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
    15。上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發(fā)現客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
    16。上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“xx先生/小姐,這是我們酒樓經理送的,請慢用。 ”
    17。派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時,需用收銀夾在客人的右邊把收銀夾打開說:“xx先生/小姐,謝謝(多少)錢。 ”客人接過找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
    18。檢查工作??腿俗吆?,及時檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現有尚燃的煙頭應及時把它弄滅;若發(fā)現有客人遺留的物品,應馬上叫主管處理。
    19。收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調,先收餐巾席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
    20。清理現常重新布置環(huán)境,恢復原樣。
    1、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,并落實安排好餐桌。
    2、接受客人的臨時訂座。
    3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
    4、儀容整潔,不擅離崗位。
    5、根據不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。
    6、解答客人提出的相關飲食、飯店設施地方的問題,收集相關意見,并及時向餐廳主管反映。
    7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐
    8、保證地段衛(wèi)生,做好一切準備。
    9、在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
    酒店培訓計劃表篇十一
    語法運用要正確。主要講的是語句成分的結構搭配準確無誤,其主要指句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等。
    (3)邏輯
    邏輯講的是語句的因果關系、遞進關系等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面,邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。
    (4)身體語言
    身體語言在表達中起著非常重要的作用,在人際交往中,身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,共同構造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達氛圍。
    (5)表達時機和表達對象
    員工應當根據客人需要的服務、客人的身份、客人的心理狀態(tài)等具體情況采用適當得體的語言進行表達。
    2.牢牢吸引客人的交際能力
    人際交往所產生的魅力是非常強大的,它使客人對員工及傣妹產生非常深刻的印象,而良好的交際能力則是員工在服務中實現這些目標的重要基礎。
    (1)員工在與客人的交往中,首先應把客人當作“熟悉的陌生人”
    每一位新來的客人盡管對于員工都是陌生的,但在交往時,卻要把客人當作已經相處很長時間的老朋友來看待,這樣,酒店員工在提供服務時,便會擺脫過于機械的客套和被動的應付狀態(tài),使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。
    (2)給客人留下美好的第一印象
    第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。
    (3)人際關系的建立還應當有始有終,持之以恒每一個員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。
    3.敏銳的觀察能力
    觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
    三、員工的從業(yè)理念
    1、客人至上的理念
    客人與員工的關系
    客人與傣妹、員工之間的關系,由于各自在社會與經濟中的角色特征,客人與我們就存在著豐富的多元關系,這些關系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。
    (1)選擇與被選擇關系
    現代餐飲業(yè)市場競爭非常激烈,對于客人來說,選擇機會非常多??腿诉x擇吃飯都不是盲目隨意的,而是有著自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務態(tài)度,酒店所提供的服務有無特別之處等等。
    (2)客人與主人關系
    相對于客人來說,我們就是主人,但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者,但在服務中,他們一般并不直接出面,而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實際工作中客人便會把為他們提供服務的員工視為主人。
    (3)服務與被服務關系
    客人到我們這里所要購買的是我們的服務產品,他不僅為得到這一服務產品對我們進行了成本補償,而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質優(yōu)價宜的服務產品??腿速徺I我們的服務產品就是為了在這里獲得需求的滿足,并且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質、專業(yè)化、規(guī)范化的服務。而這種服務是通過員工提的,一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸,客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足,通過服務感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。
    (4)朋友關系
    客人在來我們這里就餐的過程中,我們與客人雙方通過相互間的理解與合作,短時間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結下友誼。客人不僅是我們的消費者,也是我們的朋友,我們的新、老朋友多了,我們的經營就有了非常堅實的基礎。
    2.對待客人的意識
    (1)客人就是上帝
    客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變,“上帝”的需求也在不斷變化,“上帝”對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對“上帝”進行深入調查研究的基礎上,深深把握客人的需求規(guī)律,并輔之以獨到的營銷策略,才能吸引“上帝”,得到讓“上帝”滿意的機會。
    (2)客人永遠是對的
    在我們的服務中強調“客人永遠是對的”,強調的是當客人對我們的服務方式、服務內容發(fā)生誤會或對員工服務提出意見時,員工首先站在客人的立場上看問題,從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外,強調客人總是對的,主要是指酒店員工處理問題的態(tài)度要委婉,富有藝術性,當錯誤確實是在客人一方,或客人確實是對員工的服務發(fā)生了誤會時,酒店員工應當通過巧妙的處理,使客人的自尊心得到維護,特別是有其他客人在場時則更要如此,不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當然,如果客人出現嚴重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。
    3.服務客人方程式
    在服務中,有幾個簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態(tài)度的重要性。員工應當認識到自己所扮演的重要角色,而不能把自己當作簡單的一個普通的員工。
    (1)每個員工的良好形象=我們的整體良好形象,即1=100
    這一方程式所表示的是,本店的任何一個員工都是本店形象的代表,員工對待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質、本店店的整體服務水平。
    (2)大家整體良好形象-一個員工的惡劣表現,即100-1=0
    這一方程式的其含義是我們的服務形象是由一個個員工共同來決定的,即使其他員工表現出色,但只要其中任何一個員工表現惡劣都會使我們的形象受到嚴重損失。
    (3)客人滿意=各個服務員工表現的乘積
    在這一方程式中,員工表現出色,服務優(yōu)質,其得分為100,表現惡劣,態(tài)度極差,得分則為零。我們的形象并不是每個員工的表現簡單相加的結果,而是一個乘積。
    酒店服務人員不能只是將服務簡單化,而且應將服務做到更深的層次——優(yōu)質服務,讓客人感到滿足基本要求的同時,還要讓其感到高興和愉快。
    近期為一個公司明年的培訓進行一個全面的安排,擬定了一份簡潔實用的員工
    培訓工作計劃
    ,讓大家分享的同時是想聽聽有何更好的建議,互相學習交流,共同提高。
    為了提高員工和管理人員的素質,提高公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進行有效的培訓,做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃,現將今年的培訓工作計劃如下:
    一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系
    一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、
    規(guī)章制度
    、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部,每月至少進行一次,每次不少于一個半小時。
    二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓,主要內容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責人為各分公司總經理。每月一次,每次不少于一個半小時。
    三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要內容是
    崗位職責
    、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等,負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次,每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會,反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。
    二、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓,主要內容是三個方面:一是工藝技術知識的培訓,二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓,三是生產管理知識的培訓;每周一次,每次不少于一小時。
    三、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易、辦公室)專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行,主要內容就是本部門相關專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓,結合工作實際運行中出現的專業(yè)問題,進行探討培訓交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業(yè)技能,每周一次,每次不少于一小時。培訓形式多種多樣,目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。
    四、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓,不得少于三天,主要內容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程,新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓,第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,本崗應知、應會,應做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標準,明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。
    五、培訓的考核和評估,培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中??己耸莾蓚€方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質,并使之能科學、扎實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,以適應公司的轉型和高速發(fā)展,塑造學習型組織,體現公司和個人的價值。
    六、要求:各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃,培訓
    年度工作計劃
    于一月十日前報主管領導;培訓計劃要認真去做,細化到每個月進行幾次,培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人,培訓時間,培訓主題及內容,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。
    通過培訓全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內涵和崗位業(yè)務知識,明確各自崗位職責、工作標準,熟練掌握多種業(yè)務技能,改進績效,進而提高全體管理人員和員工的素質,提高公司的管理水平;達到公司和員工的雙贏,從而為實現公司的戰(zhàn)略目標奠定人才基礎。
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    酒店培訓計劃表篇十二
    新員工培訓的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況,即在了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標、組織結構和管理方式的同時,了解工作的流程與制度規(guī)范,幫助員工明確自己工作的職責、程序、標準,并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價值觀和行為模式等,從而幫助員工更快地適應環(huán)境和新的工作崗位,更快地進入角色,提高工作績效。同時,通過培訓幫助新員工建立良好的人際關系,增強員工的團隊意識與合作精神。
    酒店培訓計劃表篇十三
    新員工培訓,又被稱為入職培訓,是企業(yè)將聘用的員工從社會人轉變成為企業(yè)人的過程,同時也是員工從組織外部融入到組織或團隊內部,并成為團隊一員的過程。員工通過逐漸熟悉、適應組織環(huán)境和文化,明確自身角色定位,規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展,不斷發(fā)揮自己的才能,從而推動企業(yè)的發(fā)展。對企業(yè)來講,在此期間新員工感受到的企業(yè)價值理念、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績效和行為。成功的新員工培訓可以起到傳遞企業(yè)價值觀和核心理念,并塑造員工行為的作用,它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁,并為新員工迅速適應企業(yè)環(huán)境并與其它團隊成員展開良性互動打下了堅實的基礎。
    酒店培訓計劃表篇十四
    班主任是班級的組織者、領導者和教育者;是學校教育決策、計劃的執(zhí)行者;是班級各科教育、教學的協(xié)調者;是學校、家庭、社會的溝通者;是學生美的心靈、健康人格的塑造者。所以,擁有一支熱愛學生、愛崗敬業(yè)、具有高度的責任心,又懂得科學育人的班主任隊伍,是完成學校各項教育、教學任務的重要保證。為此,以教育部《關于加強中小學班主任工作的意見》和《中小學班主任工作規(guī)定》為指導,結合我校班主任隊伍現狀,有計劃、有步驟地組織實施班主任培訓,建設一支結構優(yōu)化,富有活力的高素質、專業(yè)化的班主任隊伍。
    二、領導機構
    組長:李鋒箭
    副組長:孫智良、楊義華
    成員:李建國、王必清、孫寶成、陳廷福、謝菊仙、陳金高、孟凡祥
    二層骨干
    三、培訓目標
    1、長遠目標:通過多種形式開展全員培訓,促進班主任轉變教育思想和觀念,掌握現代教育理論,樹立愛心意識、服務意識和責任意識,從而提高班主任教師隊伍的專業(yè)化水平,努力建設一支擁有較強的實踐能力、創(chuàng)新能力和教育研究能力的高水平班主任隊伍。
    2、近期目標:努力創(chuàng)設有利于班主任成長、成才的機制和環(huán)境。完善班主任的激勵機制,每學期舉行一次優(yōu)秀班主任的評選,在此基礎上每學年進行一次明星班主任的評選,鼓勵班主任爭當先進,促使中青年優(yōu)秀班主任教師脫穎而出。
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    酒店培訓計劃表篇十五
    職前培訓由企業(yè)總部統(tǒng)一安排,責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業(yè)務部門負責;若跨部門鍛煉,則有多個業(yè)務部門共同負責。
    七、設計培訓內容
    一般來說,新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓,他們需要與需求分析的結果相符合,并與工作的要求相關。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產品和服務等,專業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專業(yè)知識,如某公司的技術新員工需要在短時間內學習完10本專業(yè)相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面,主要指的是在價值觀層面能認同企業(yè)的文化。此外,不同的培訓層次有不同的內容重點,如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面,部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
    八、選擇合適的培訓方式
    培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓中,要依據需要和可能,合理地選擇采用。根據成人學習的規(guī)律,新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
    九、準備好相關的培訓支持資源
    培訓內容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關懷,所以在設計時需要盡量考慮員工的感受。
    十、評估培訓效果
    企業(yè)在實施培訓后,應采用一定的形式,把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。
    我們建議企業(yè)使用在國內外應用最廣的培訓效果四級評價模型,這個模型將培訓的效果分為四個層次:1,反應層,在培訓結束時,通過滿意度調查了解員工培訓后總體的反應和感受;2,學習層,通過考試確定受訓人員對原理、技能、態(tài)度等培訓內容的理解和掌握程度;3,行為層,即行為改變,確定受訓人員在實際工作中行為的變化;4,結果層,即產生的績效,可以通過一些指標來衡量,如生產率、員工流動率、質量以及企業(yè)對客戶的服務等。
    企業(yè)在對新員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發(fā)展,因為只有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業(yè)應注意,培訓評估完成后,需要撰寫培訓評估報告,內容包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改進建議,以便不斷地展現效果、總結經驗和持續(xù)改進。
    年度培訓計劃篇三
    員工培訓是指企業(yè)為開展業(yè)務及培育人才,采用各種方式對員工進行有目的、有計劃的培養(yǎng)和訓練的管理活動,使員工不斷的更新知識,開拓技能,改進員工的動機、態(tài)度和行為,使企業(yè)適應新的要求,更好的勝任現職工作或擔負更高級別的職務,從而促進組織效率的提高和組織目標的實現。
    辭舊迎新之際,本站推出了20xx年企業(yè)員工培訓計劃專輯,為各企業(yè)進行新一年的員工培訓提供參考。其中內容包括了時表公司、電子公司、銀行等不同公司的培訓計劃,以及員工生產環(huán)節(jié)培訓計劃、行政部培訓計劃、安全培訓等相關內容,為企業(yè)制定20xx年的培訓計劃提供參考。
    一.總體目標
    1.加強公司管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
    2.加強公司專業(yè)技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。
    3.加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
    4.加強公司新進員工的培訓,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,盡快進入崗位角色,適應工作群體和規(guī)范,形成積極的態(tài)度。
    二、原則與要求
    1.堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。
    2.堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。
    3.堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。20xx年,管理人員參加經營管理培訓累計時間不少于4天;專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于8天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于12天。
    三、培訓內容與方式
    (一)管理干部
    1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座。
    2、強化項目經理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓,培訓面力爭達到50%以上,重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務能力。
    3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯(lián)企業(yè)學習參觀,了解生產經營情況,借鑒成功經驗。
    (二)專業(yè)技術人員
    1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。
    2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗,開闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀學習。
    3、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。
    4、對會計等需通過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。
    (三)新員工入職培訓
    詳細內容請見《新員工入職培訓計劃》
    四、措施及要求
    (一)領導要高度重視,各部門要積極參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,實行指導性與指令性相結合的辦法,堅持在開發(fā)員工整體素質上,樹立長遠觀念和大局觀念,積極構建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90%以上,全員培訓率達35%以上。
    (二)培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。在培訓形式上,要結合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,外培與內訓相結合,基地培訓和現場培訓相結合,采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現場觀摩等方法相互結合。選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓。
    (三)加強培訓基礎設施的建設和開發(fā)。一是加強和高等院校的聯(lián)合辦學力度,在就近院校設置培訓實習基地,并充分發(fā)揮他們的培訓資源和專業(yè)特長,積極整合,合理開發(fā),使其在公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是要根據公司內部自身專業(yè)特長,選擇專業(yè)或課題,組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義;三是要加強企業(yè)專(兼)職培訓師隊伍建設,實行資源的有償服務。
    (四)確保培訓經費投入的落實。我們要按國家現行規(guī)定,即按工資總額的1.5%足額提取職教經費,由培訓主管部門掌握使用,財務部門監(jiān)督,其中0.5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調使用,嚴禁將培訓經費挪作他用。
    (五)確保培訓效果的真實有效。一是建立表彰和通報制度。對員工培訓工作成績顯著,扎實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵;對培訓計劃落實不到位,員工培訓工作滯后的部門予以通報批評;二是建立員工培訓情況反饋制度,堅持將培訓過程的考核情況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現員工自我培訓意識的提高。
    五、小結
    在企業(yè)改革大發(fā)展的今天,面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn),只有保持員工培訓工作的生機和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強、技術精、素質高,適應市場經濟發(fā)展的員工隊伍,使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智,為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更大的貢獻。
    酒店培訓計劃表篇十六
    以總分行關于建設經營管理、專業(yè)技術、技能操作三支隊伍和人才開發(fā)為總體目標,緊緊圍繞全行中心工作,重點做好基層經營機構管理人員,業(yè)務板塊客戶經理、柜面操作人員業(yè)務技能培訓的原則;緊密結合我行改革發(fā)展實際,完善崗位培訓體系的原則;堅持理論聯(lián)系實際,學用相結合的原則;專業(yè)素質與企業(yè)文化建設相結合的原則;全員培訓與全面提高相結合的原則;按需培訓與業(yè)務發(fā)展相結合的原則。
    為全面推進我行業(yè)務流程整合、業(yè)務板塊建設及業(yè)務經營轉型工作,著力提升我行市場競爭力,20xx年教育培訓的主要任務是繼續(xù)實施全員培訓目標,具體要抓好經營管理、財務管理、風險管理、資產管理、個金業(yè)務、公司業(yè)務、結算業(yè)務、內控與合規(guī)、文明優(yōu)質服務、人力資源、計算機操作、企業(yè)文化建設、思想政治工作和黨團工作等14個方面的培訓;重點抓好以下5個方面:一是適應業(yè)務流程整合、業(yè)務板塊建設及業(yè)務經營轉型和人力資源改革發(fā)展的需要,突出新知識新業(yè)務品種培訓;二是提高綜合柜員的業(yè)務操作能力,突出綜合柜員業(yè)務技能培訓;三是推動業(yè)務發(fā)展,突出展業(yè)培訓;四是不斷提高經營管理水平,突出對管理層領導能力和執(zhí)行力培訓;五是大力培訓團隊精神,營造積極向上的良好氛圍,突出企業(yè)文化建設培訓。
    1、依靠本行教學力量切實搞好培訓。組織兼職教師、行部負責人、骨干人才按培訓內容和要求認真?zhèn)湔n授課,完成預計的培訓內容,逐步提高我行自身辦學能力。
    2、組織和鼓勵員工在線自學。隨著省分行內部網站在線培訓課程的開通及增加,組織和鼓勵員工利用在線學習的便利條件進行學習。
    酒店培訓計劃表篇十七
    為認真貫徹依法行政、廉潔行政、高效行政的要求,根據局安排部署,特制定20__年度鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃管理人員業(yè)務培訓實施方案。
    一、培訓對象
    各建制鎮(zhèn)村建站負責人、規(guī)劃員,鄉(xiāng)村建站負責人、規(guī)劃員。
    二、培訓時間
    3月——9月。
    三、培訓內容
    1、《中華人民共和國城鄉(xiāng)規(guī)劃法》;
    2、《城鄉(xiāng)規(guī)劃條例》;
    3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設項目規(guī)劃審批程序;
    4、鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃實務;
    7、《建筑工程建筑面積計算規(guī)范》和《建設用地容積率管理辦法》;
    8、《城鄉(xiāng)規(guī)劃違法違紀行為處分辦法》。
    四、培訓方式
    堅持集中學習和個人自學相結合、專題宣講和討論交流相結合。
    五、培訓要求
    (一)嚴肅紀律。參加培訓人員要有較強的學習意識,按時參加集中學習,不準無故缺席,不準遲到早退。
    (二)嚴格要求。學習必須做到有學習資料,有學習筆記,有學習效果。
    (三)要妥善安排好工作,做到學習、工作“兩手抓、兩不誤、兩促進”,堅持立學立行、即學即改、邊學邊改、邊查邊改,努力做到真學真懂真用。
    酒店培訓計劃表篇十八
    1、常識性培訓,是指對員工進行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結構、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃、產品服務與市場狀況、業(yè)務流程、相關制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹、講解和培訓,使其可以全面了解、認識企業(yè),加深認識并激發(fā)員工的使命感。
    2、專業(yè)性培訓主要包括:介紹部門結構、部門職責、管理規(guī)范、培訓基本專業(yè)知識技能、講授工作程序與方法、介紹關鍵績效指標等。在這過程中部門負責人要向新員工說明崗位職責的具體要求,并在必要的情況下做出行為的示范,并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向。
    四新員工培訓的注意事項
    1、新員工培訓必須在實施之前根據企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點,制定詳細的規(guī)劃,對培訓的內容、形式、時間、負責人等做出詳細的計劃,并對執(zhí)行的過程進行監(jiān)控。
    2、新員工培訓不是人力資源一個部門的事情。對于新員工培訓的責任部門和人員,一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負責人、相關部門負責人的職責劃分,并保證各崗位和部門擔負起各自應盡的職責。
    3、為了保證實際效果,新員工培訓實施之后應及時進行記錄歸檔和效果評估。
    “好的開始等于成功的一半!”,新員工進入公司最初階段的成長對于員工個人和企業(yè)都非常重要。新員工培訓的成功離不開每一個細節(jié)的精心籌劃。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環(huán),為員工順利融入企業(yè),進而選擇長期發(fā)展邁出了堅實的一步!