最新酒店調(diào)研報告格式(匯總16篇)

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    報告通常包括問題的提出、研究方法、數(shù)據(jù)分析和結(jié)論等內(nèi)容。編寫報告時,要學(xué)會總結(jié)和歸納信息,避免堆砌眾多無關(guān)的細(xì)節(jié)。接下來,我們將分享一些編寫報告的常見誤區(qū)和避免方法。
    酒店調(diào)研報告格式篇一
    隨著我國市場經(jīng)濟(jì)改革的成功,人們的生活素質(zhì)得 到大幅度提高,作為衡量一個人,或-一個社會的生活質(zhì)數(shù)------旅游業(yè),必須有明顯的市場反應(yīng)。隨著國民經(jīng)濟(jì)的繁榮,一種全新的度假方式------旅游:走出家門,走出城市,到大自然中去,漸為時尚趨勢。
    波蘇特快捷酒店總部位于江蘇省連云港市贛榆縣,近年來,在社會濟(jì) 大發(fā)展的環(huán)境中,贛榆這個海邊城市也一步步的強(qiáng)大起來,最近幾年,贛榆 展出另外一番景象,在沿海地帶,贛榆開發(fā)了維多利亞新區(qū),地理位置優(yōu)越, 環(huán)境優(yōu)美,空氣清新,令人心曠神怡,各大院校也都喬遷至此,也同時引來 為數(shù)不少的開發(fā)商。波蘇特,言簡意賅,通俗易懂,意為經(jīng)過一波三折的職 場打拼、口腔舌戰(zhàn),疑惑是旅途的兇險、舟車勞頓,您都將安全降落我家, 我們將給您提供做好的服務(wù),給您家的溫馨與呵護(hù)。我們打造的是一家“五 心”級酒店,酒店包括住宿,餐飲,溫泉,各種娛樂健身活動應(yīng)有盡有。
    (1)位于維多利亞新區(qū),交通方便。
    (2)所處位置是贛榆美食一條街,商業(yè)展示面較好。
    (3)距著名旅游景點(diǎn)10分鐘車程,休閑旅游方便。
    (4)酒店緊鄰城市中心,有利于酒店宣傳推廣。
    (5)酒店附近云集政府部門,贛榆區(qū)政府辦公室、贛榆區(qū)政協(xié)、人大、國地資源局、房管局、教育局等,居住于此,辦事方便。
    (6)酒店位于新區(qū),各大高校云集。
    (7)酒店地處海邊,萬頃大海盡在腳下。
    (8)酒店交通方便,各路公交,酒店設(shè)有往返市區(qū)的專線巴士。
    1、市場分析
    1、市場簡介
    連云港市贛榆縣,城郊常駐人口約10萬左右。加上外來流動人口及消費(fèi)人士,不少于15萬?;緦儆诒镜叵M(fèi)城市。城市娛樂設(shè)施簡單,主要項目為:賓館、ktv、洗浴休閑等。但除賓館、kyv外其他項目相對屬于不健全狀態(tài),休閑娛樂主要集中賓館居多。消費(fèi)群體趨向于中年化,大多年青人在外地發(fā)展。即有條件消費(fèi)群體。
    2、賓館業(yè)發(fā)展前景
    從以上兩組數(shù)據(jù)表明,贛榆的賓館客房數(shù)量對市場而言是供不應(yīng)求。 而從賓館的檔次來看。目前還沒有一家算得上檔次的賓館,也無法滿足消費(fèi)者的虛榮心,根據(jù)城市的高速發(fā)展,人均gdp的增長,追求消費(fèi)的檔次也越來越高,那么贛榆高檔次的賓館是未來城市發(fā)展的趨勢。
    2、同行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)
    數(shù)量、性質(zhì)、經(jīng)營狀況地理位置.
    賓館總數(shù)量數(shù)據(jù):為70家左右,客房數(shù)量總數(shù)大約20__間 按客房數(shù)量統(tǒng)計:
    40間房以上:6家。其中羅山賓館99間,大新華79間
    20到40間的:40家左右
    20間房以下:20家左右
    賓館性質(zhì)及規(guī)模分類
    商務(wù)型賓館:40多家,多為客房,部分有美容美發(fā)(帝都)
    家庭賓館:20多家,少量配有餐廳
    快捷連鎖型:2家,全客房
    酒店賓館型:3家
    怡發(fā)大酒店:酒店型賓館,79間房配套餐飲,宴會廳,美容美發(fā) 經(jīng)營狀況統(tǒng)計
    目前整個贛榆賓館業(yè)的經(jīng)營狀況均達(dá)85%以上,旺季時可達(dá)95%—100%以上
    3、酒店客源分析
    ·按性質(zhì)分類:
    ·行政:主要分布于羅山賓館、大新華酒店、帝都賓館
    ·按年齡分析:
    30歲以下:分布于較低檔賓館,消費(fèi)能力較低,消費(fèi)群體少。占消費(fèi)群體比例的30%
    30到45歲:酒店型賓館和商務(wù)賓館。是這個城市消費(fèi)的主流。占消費(fèi)群體比例的50%
    45以上:消費(fèi)群體少、多用于應(yīng)酬待客。占20%
    ·按消費(fèi)分析:
    公費(fèi)、他費(fèi):政府招待、單位應(yīng)酬等、宴請休閑40%
    自費(fèi):60%
    ·按季節(jié)分析
    贛榆季節(jié)消費(fèi)性不是很明顯,除春節(jié) ,清明及其他國家長假日外出務(wù)工的人群回歸消費(fèi)
    其他時間均無明顯變化
    旺季:春節(jié)、清明、中秋、五一、十一。賓館開房率可達(dá)100%以上
    4 本店與同業(yè)優(yōu)劣勢對比
    ? 4 配套功能齊全,可帶動循環(huán)消費(fèi)
    ·劣勢:1 設(shè)施設(shè)備陳舊,通風(fēng)采光差、空氣流通性差
    ? 4 管理服務(wù)水平較差、無明顯銷售措施,屬于守株待兔 ·怡發(fā)大酒店
    ·優(yōu)勢:1 地理位置優(yōu)越
    2 營業(yè)時間長名氣大、品牌效應(yīng)明顯
    3 床墊舒適度不好、 隔音效果極差,
    4 服務(wù)質(zhì)量客房管理一般、無明顯銷售措施,屬于守株待兔 ·本店與同業(yè)優(yōu)劣勢對比
    ·優(yōu)勢: 1 開業(yè)時間短、客房配置新,全(超屏電腦)
    2 衛(wèi)生條件,隔音效果比較強(qiáng)、空間比較舒適
    3 客房創(chuàng)意相對比較進(jìn)步、床上用品新舒適度強(qiáng)
    4 服務(wù)水平相對比較好
    5 安全性強(qiáng)(保護(hù)性強(qiáng))
    ·劣勢:1 剛剛起步,沒有穩(wěn)定的客源
    2 個性化服務(wù)還未齊全
    3 無明顯銷售措施
    贛榆城市形象將迅速邁上一個新的臺階,贛榆旅游,商務(wù)活動必將出現(xiàn)一 派前所未有的氣象,前往贛榆觀光、旅游、商務(wù)洽談人流數(shù)量將大大增加, 波蘇特酒店潛力的巨大則是顯而易見了。
    酒店調(diào)研報告格式篇二
    為深入貫徹黨的
    十九大
    、省委十一屆二次和州委十一屆四次全會精神,全面落實州委、州政府及縣委、縣政府關(guān)于打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的決策部署及《縣20xx年貧困縣摘帽實施方案》的文件精神,切實做好村20xx年脫貧攻堅工作,實現(xiàn)脫貧摘帽,現(xiàn)結(jié)合我局及村實際,制定20xx年村脫貧幫扶規(guī)劃。
    村距鄉(xiāng)政府12公里,村委會所在地海拔為2912米,轄、林沖5個自然寨,全村共92戶、581人,勞力人口386人,其中貧困人口達(dá)129人,貧困發(fā)生率達(dá)22.2%。全村擁有大型貨運(yùn)汽車27輛,農(nóng)用拖拉機(jī)18臺,草地面積17222.1畝,林地25700畝,退耕還林1227.11畝,糧食播面864畝,其中:青稞299畝、洋芋265畝、豌豆55畝、胡豆160畝,經(jīng)濟(jì)作物(藥材)30畝、蔬菜25畝、元根30畝,實現(xiàn)糧食總產(chǎn)10.75萬公斤,人均有糧185公斤。全村共有各類牲畜1197混合頭,其中:牛784頭、馬59匹、豬354頭。20xx年人均收入7400元。
    近年來,村“兩委”一班人,在縣委政府和鄉(xiāng)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,帶領(lǐng)廣大村民,堅持黨的領(lǐng)導(dǎo),真抓實干,開拓創(chuàng)新,用科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)生產(chǎn),大力調(diào)整農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),進(jìn)行社會主義新農(nóng)村建設(shè),成效顯著,農(nóng)牧民群眾的生產(chǎn)生活條件得到極大改善。
    (一)指導(dǎo)思想
    全面貫徹黨的
    十九大
    精神和習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想,堅決落實中央、國務(wù)院和各級黨委、政府關(guān)于脫貧攻堅的重大部署,堅持精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧基本方略,落實黨政一把手負(fù)責(zé)制,以全縣專項扶貧、行業(yè)扶貧、社會扶貧等多方力量、多措并舉有機(jī)結(jié)合和互為支撐的“三位一體”大扶貧格局為契機(jī),集全村之力、之智,齊抓共管,堅決打贏打好脫貧攻堅戰(zhàn),確保20xx年圓滿完成“摘帽”任務(wù)。
    (二)致貧原因
    村屬全縣農(nóng)牧結(jié)合的貧困村之一。從人均收入指標(biāo)看,與全鄉(xiāng)總體水平相比,差距也是很明顯的,處于全鄉(xiāng)倒數(shù)?;A(chǔ)設(shè)施十分薄弱,至目前,尚有村組入寨道路沒有完全硬化。耕地面積較少,人均耕地面積僅1畝,且大部分為25度以上坡耕地,土層薄,土壤質(zhì)量差,旱澇不保收,經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁不足,農(nóng)民脫貧致富難。生產(chǎn)結(jié)構(gòu)十分單一,群眾經(jīng)濟(jì)收入來源較少,土地抗風(fēng)險本事低,一旦遇到自然災(zāi)害,往往造成生產(chǎn)受損、生活困難、農(nóng)民減收、貧困加深,返貧突出。由于交通條件差,造成經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢。致使發(fā)展家庭經(jīng)濟(jì)缺計劃、缺技術(shù)、缺經(jīng)營本事,缺乏脫貧致富的信心和決心。即使外出務(wù)工的勞動力由于文化素質(zhì)較低,外出務(wù)工的收入也較低,僅能維持自身的生活,對家庭收入的貢獻(xiàn)不大。盡管新階段扶貧開發(fā)工作給予了村極大支持和關(guān)注,但仍是杯水車薪,難以滿足貧困戶發(fā)展生產(chǎn)的需要。由于長期的貧困,農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)對群眾貸款額有限,甚至不少群眾害怕還不起銀行貸款而不敢貸款,缺資金成為制約貧困村群眾發(fā)展經(jīng)濟(jì)的瓶頸。
    (三)工作目標(biāo)
    到20xx年底,全村脫貧3戶,根據(jù)實際情景預(yù)留1戶20xx年脫貧,且已脫貧人口不愁吃、不愁穿,義務(wù)教育、基本醫(yī)療和住房安全有保障,有安全飲水、生活用電和廣播電視,實現(xiàn)整村貧困發(fā)生率低于3%;村民人均可支配收入到達(dá)當(dāng)年全縣農(nóng)村居民人均可支配收入60%(7800元)以上;有團(tuán)體經(jīng)濟(jì);通水泥路;有安全飲水;電力入戶率到達(dá)100%、有通信網(wǎng)絡(luò);有標(biāo)準(zhǔn)化村衛(wèi)生室。
    緊緊圍繞全縣“脫貧摘帽”目標(biāo)及鄉(xiāng)黨委政府脫貧工作部署開展整村脫貧攻堅工作,依靠當(dāng)前多方力量、多措并舉有機(jī)結(jié)合和互為支撐的“三位一體”大扶貧格局,舉全村之力,向貧困發(fā)起總攻,以必勝之心打贏脫貧攻堅之戰(zhàn)。
    (一)以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為重點(diǎn)推進(jìn)脫貧攻堅戰(zhàn)線。立足于村村情、民情實際,大力發(fā)展種植業(yè),切實改善種植生產(chǎn)方式及引進(jìn)良種,使種植業(yè)成為引領(lǐng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。一是發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)花椒,預(yù)計投入5.6萬元,建成種植試點(diǎn)基地20畝。二是兼顧傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)不放松。預(yù)計投入3萬元,實施胡豆種植300畝。三是堅持中藥材種植。預(yù)計投入2.64萬元,種植黃芪、黑藥、金鐵鎖、秦艽30畝。
    (二)以農(nóng)村生態(tài)旅游為抓手推進(jìn)富民戰(zhàn)略。一是預(yù)計投入21.5萬元,以寨為中心,傾力打造“鐵布梅花鹿生態(tài)旅游觀光區(qū)”。二是預(yù)計投入80萬元,建設(shè)旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施,包括旅游生態(tài)停車場、旅游露營基地、旅游生態(tài)環(huán)保廁所、標(biāo)示標(biāo)牌、旅游露營基地藏式白帳篷、景區(qū)太陽能路燈、引水電網(wǎng)、座式望遠(yuǎn)鏡3個、3個木質(zhì)觀光亭、5戶特色民宿彩鋼瓦480平方米等方面的建設(shè)。生態(tài)旅游產(chǎn)生的效益納入村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)分配辦法。
    (三)以完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施提高村民認(rèn)可度。預(yù)計投入486.89萬元用于入寨入戶道路硬化、太陽能路燈、鋼制涼架、擋土墻、網(wǎng)圍欄等與群眾生活息息相關(guān)的農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的完善,進(jìn)一步提高群眾對目前及未來生活的滿意度、認(rèn)可度。
    (四)以產(chǎn)業(yè)扶貧到戶為依托實現(xiàn)貧困戶增收。在尊重貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)意愿的基礎(chǔ)上,立足實際給予指導(dǎo),在鄉(xiāng)黨委政府的主導(dǎo)下,按照先建后補(bǔ)原則和人均7950元標(biāo)準(zhǔn),支持20xx年脫貧3戶25人發(fā)展犏牛、運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)業(yè),保障脫貧戶實現(xiàn)增收,同時跟蹤了解已脫貧戶及當(dāng)年脫貧戶后續(xù)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)項目實施情景,及時解決脫貧戶發(fā)展中遇到的問題和困難,確保脫貧戶真脫貧且穩(wěn)得住。
    (五)以大扶貧工作格局為契機(jī)落實各項政策。當(dāng)前是全縣乃至全國脫貧攻堅的關(guān)鍵之年,各方力量、各項舉措、政策都極大的向脫貧攻堅傾斜,堅持認(rèn)真解讀、傳達(dá)各級黨委政府和相關(guān)部門的各項惠農(nóng)惠民政策,不打折扣的將20xx年若委下發(fā)的若委〔20xx〕15號的文件精神落實到位。
    (六)以農(nóng)村黨建為牽引充分發(fā)揮支部堡壘作用。黨支部就是引領(lǐng)基層發(fā)展的“頭羊”。它是黨的組織基礎(chǔ),是黨在基層的中堅力量,是黨在基層的各項政策的宣傳者和執(zhí)行者,是黨聯(lián)系群眾的橋梁和紐帶,是組織和領(lǐng)導(dǎo)黨員、群眾完成黨的各項任務(wù)的指揮部,也是教育管理黨員最基本的“學(xué)?!?。進(jìn)一步發(fā)揮第一
    書記
    、支部
    書記
    、黨員致富帶頭人等人員的指導(dǎo)和引領(lǐng)作用,同時緊緊圍繞精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧工作目標(biāo)任務(wù),嚴(yán)把工作標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真履行工作職責(zé),抓好工作落實。堅持用“三到工作法”即每戶貧困戶“走到、問到、反饋到”,全面落實入戶摸底、調(diào)查、排查、幫扶計劃等,為脫貧攻堅工作打下堅實的基礎(chǔ)。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。在鄉(xiāng)黨委、政府的指導(dǎo)下,由村兩委統(tǒng)一組織實施。為全面完成所規(guī)劃的各項任務(wù),成立領(lǐng)導(dǎo)小組,實行一把手負(fù)總責(zé),一級抓一級,層層抓落實,駐村工作組要以高度的職責(zé)感,充分認(rèn)識做好精準(zhǔn)扶貧結(jié)對幫扶工作的重要性、復(fù)雜性和艱巨性,將此項工作列入重要議事日程,負(fù)責(zé)本村精準(zhǔn)扶貧結(jié)對幫扶工作的組織協(xié)調(diào)和落實,確保精準(zhǔn)扶貧結(jié)對幫扶工作不走樣。
    (二)明確職責(zé)分工。一是對規(guī)劃中確定的目標(biāo)任務(wù),納入村年度工作計劃,制定實施方案并組織落實,每年需要重點(diǎn)推進(jìn)的重大項目,落實到牽頭職責(zé)單位,村干部帶頭包戶,黨員、干部積極參與,扎扎實實推進(jìn),確保規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)有計劃、有步驟地落實。二是要進(jìn)取協(xié)調(diào)、精心安排,進(jìn)取爭取部門支持,幫忙種植戶協(xié)調(diào)貼息貸款和產(chǎn)業(yè)扶貧項目資金,切實解決幫扶計劃中需要解決的困難和問題。對在工作中落實不力、推進(jìn)緩慢,給本村精準(zhǔn)扶貧結(jié)對幫扶工作造成負(fù)面影響的相關(guān)職責(zé)人予以職責(zé)追究。
    酒店調(diào)研報告格式篇三
    1、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意識時有淡薄,客人投訴時有發(fā)生。
    2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。
    3、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。
    4、管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。
    上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗,業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。
    二、改善措施
    1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機(jī)制。
    2、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請進(jìn)來的辦法進(jìn)一步對廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試,以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。
    4、注意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織和工會的作用,最大限度地調(diào)動每一個員工的工作積極性。
    三、下一步工作設(shè)想
    1.堅持以經(jīng)濟(jì)發(fā)展為主線,著力提高經(jīng)濟(jì)增長質(zhì)量和效益
    發(fā)展是硬道理,是解決酒店所有問題的關(guān)鍵,必須使酒店經(jīng)濟(jì)保持較快的發(fā)展速度。發(fā)展必須有新思路,有市場、有效益的速度,才是真正的、健康的發(fā)展。我們注意把各方面主要精力引導(dǎo)到提高經(jīng)濟(jì)增長質(zhì)量和效益上來,努力實現(xiàn)速度與質(zhì)量、效益相統(tǒng)一。提高產(chǎn)品質(zhì)量是興店之道,也是提高經(jīng)濟(jì)效益和競爭力的根本之策。我們通過采用國際標(biāo)準(zhǔn),推廣先進(jìn)技術(shù),加強(qiáng)認(rèn)證認(rèn)可工作,強(qiáng)化質(zhì)量管理,使本店服務(wù)質(zhì)量不斷提高。
    2.堅持把解決“客戶不穩(wěn)定”問題放在突出位置,鞏固和加強(qiáng)開拓客戶群問題,關(guān)系酒店未來國際化建設(shè)全局,任何時候都不能忽視和放松。我們要堅持把加強(qiáng)全員銷售、發(fā)展各樓經(jīng)濟(jì)、增加酒店收入,作為經(jīng)濟(jì)工作的重中之重,下大功夫。這是一項長期而艱巨的任務(wù),需要堅持不懈的努力。
    3.堅持全面提高對外開放,積極參與北京酒店市場競爭
    在經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展、國際競爭日趨激烈的情況下,只有順應(yīng)世界發(fā)展潮流,堅持?jǐn)U大對外開放,才能更好地利用國內(nèi)市場、加快發(fā)展壯大自己。面對嚴(yán)峻的北京經(jīng)濟(jì)環(huán)境,我們必須積極應(yīng)對,趨利避害,變挑戰(zhàn)為機(jī)遇,開創(chuàng)對外開放的新局面。
    4.堅持實施科教興店戰(zhàn)略,提高科技創(chuàng)新能力和員工素質(zhì)
    酒店調(diào)研報告格式篇四
    一個月的實習(xí)生活雖短,但它卻使我流連忘返。
    首先是關(guān)于黃鶴樓這個連鎖店的簡介,然后根據(jù)其連鎖店性質(zhì)闡述了飯店集團(tuán),接下來的七大塊內(nèi)容分別為:服務(wù)質(zhì)量,飯店人力資源管理,廚房生產(chǎn),宴會管理,菜單,飯店組織結(jié)構(gòu)圖,飯店企業(yè)文化。這些都是通過把實習(xí)感受,實習(xí)所得與以前學(xué)過的理論知識結(jié)合起來而完成的。
    實習(xí)經(jīng)歷:7月31日—8月25日,盯六廳10號,11號,12號桌
    8月26日—9月1日,盯"靜川""三峽"雅間
    有人曾說過,人生的歲月是一串珍珠,漫長的生活是一組樂曲,而溫馨感人的經(jīng)歷是其中最精彩的樂章,由于某種經(jīng)歷而獲得的獨(dú)特魅力是任何人也無法取巧豪奪的財富。幸福不僅是已取得的成果,也是奮斗的過程,正如項鏈上的珍珠,每一顆都應(yīng)是閃光的,震撼心靈的那些往昔經(jīng)歷,像潔白的雪,美麗的雨離去后,讓人久久不舍,其實他們并沒有離去,他們留在我們身上,開闊了心靈的視野。是的,猶如這次實習(xí),當(dāng)時看來無所謂的事情返校后講給同學(xué)聽后,不愉快的心情都"揮發(fā)"掉了,留下的都是一些溫馨感人的經(jīng)歷和震撼心靈的往事。
    去年暑期,我是在客房實習(xí),今年我選擇了餐飲。
    黃鶴樓大酒店在所有權(quán)上隸屬于蒙達(dá)麗大飯店,蒙達(dá)麗大飯店是集餐飲,住宿,娛樂等于一體的一家大飯店,黃鶴樓大酒店是其餐飲部,它的.餐飲部于20xx年8月18日正式加盟黃鶴樓這個飯店集團(tuán),在我們所學(xué)過的經(jīng)營方式中,它屬于委托經(jīng)營,自從加入黃鶴樓這個連鎖店以來,餐飲部的營業(yè)額直線上升,應(yīng)為飯店集團(tuán)有它獨(dú)特的優(yōu)勢:
    2。是經(jīng)營管理優(yōu)勢,集團(tuán)擁有一套先進(jìn)的管理方法和操作規(guī)范,每個成員必須嚴(yán)格遵守,有利于提高成員飯店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,組織所屬飯店進(jìn)行相互交流,取長補(bǔ)短。
    3。資金優(yōu)勢。集團(tuán)以入股,合資,合作,貸款等方式在資金上大力支持成員飯店,產(chǎn)權(quán)的多元化有利于提高資金利用效率,集團(tuán)將千方百計幫助成員飯店實現(xiàn)贏利,以防止出現(xiàn)財務(wù)困境,以此來維護(hù)集團(tuán)聲譽(yù)。
    4。人力優(yōu)勢,集團(tuán)擁有大量的各類專門人才,成員飯店憑借集團(tuán)的聲譽(yù)也容易吸引人才。通過內(nèi)部調(diào)配和調(diào)動,不僅容易解決成員內(nèi)部人員短缺問題,而且也有利于提高和提升部分有才干的人員到管理崗位。
    5。成本優(yōu)勢:物品的統(tǒng)一采購和批量化降低了成本,廣告的統(tǒng)一制作和宣傳降低了費(fèi)用。
    當(dāng)然任何事物都有利有弊,飯店集團(tuán)亦然。1。成員飯店的經(jīng)營負(fù)擔(dān)加重,投資收益減少,在我所實習(xí)的飯店,資方和管理方簽訂合同時,約定的管理費(fèi)為營業(yè)額的2。5%。2。成員飯店受集團(tuán)的管理和干涉,容易在人事,財務(wù)等方面產(chǎn)生摩擦。黃鶴樓在這方面也體現(xiàn)的很突出。在人事方面,管理方給臨河黃鶴樓調(diào)來一位領(lǐng)班,但投資方拒絕那位小伙子當(dāng)領(lǐng)班,而把他下方為服務(wù)員。
    從很多方面,我可以看到管理方老總所表現(xiàn)出的管理藝術(shù),與大家打成一片,不過工作的時候,亦然特別嚴(yán)肅,認(rèn)真。資方老板要的是效益,他認(rèn)為基層員工再苦再累都是應(yīng)該的,他從不與服務(wù)員交談,失去了"民心"。有時甚至剝奪服務(wù)員的利益。顯然資方的管理很不講信用,而且既要馬兒快跑,還不想給馬兒多吃草?,F(xiàn)在,服務(wù)業(yè)提倡人性化管理,其口號為"顧客至上,員工第一",說的就是飯店盡力滿足基層員工的需要,基層員工再去滿足顧客的需要,其實,這是一種需要的傳遞,飯店最終還是把需要讓渡給顧客,最終會得到顧客的認(rèn)可。
    餐飲業(yè)也是一個情感型行業(yè),以人的服務(wù)為精髓和特質(zhì),人格化服務(wù)是其主體產(chǎn)品和靈魂產(chǎn)品,餐飲業(yè)已經(jīng)度過了它的暴利時期,呈現(xiàn)初供過于求的現(xiàn)狀,硬件上的競爭已經(jīng)不是主要競爭方面,各家酒店都把著眼點(diǎn)放在服務(wù)質(zhì)量的競爭上,飯店服務(wù)質(zhì)量具有整體性和多次服務(wù)的特性。飯店作為一個服務(wù)性企業(yè),它的經(jīng)營運(yùn)作是群體合力的。因此,他的服務(wù)質(zhì)量是一個通過一系列相互聯(lián)系相互支撐的整體服務(wù)活動來體現(xiàn)。顧客也是從飯店服務(wù)的整體過程和整體形象來評價飯店的服務(wù)質(zhì)量。飯店服務(wù)的這種整體評判尺度,對飯店服務(wù)人員,服務(wù)過程和服務(wù)設(shè)施的各個服務(wù)接口上的銜接,都提出了十分明確的要求。
    服務(wù)質(zhì)量包括服務(wù)設(shè)備設(shè)施質(zhì)量,勞務(wù)服務(wù)質(zhì)量,實物產(chǎn)品的質(zhì)量,環(huán)境氛圍質(zhì)量,安全衛(wèi)生質(zhì)量。實習(xí)的時候,我發(fā)現(xiàn)一個問題:就是上至老總,下至員工,對服務(wù)質(zhì)量的理解過于狹小。單純認(rèn)為服務(wù)態(tài)度好就是服務(wù)質(zhì)量好。按等級標(biāo)準(zhǔn)來說,首先是服務(wù)項目,缺少了應(yīng)有的服務(wù)項目,很多服務(wù)內(nèi)容自然上不去。服務(wù)態(tài)度固然重要,但并不是說服務(wù)態(tài)度好,服務(wù)質(zhì)量一定就會高,當(dāng)客人爆滿,生意火紅的時候,廚房生產(chǎn)能力,速度是有限的,有些客人就會因上菜慢而不滿意了,這是服務(wù)效率問題。
    在提高質(zhì)量方面,我們一定要做到把握主動權(quán),克服坐門等投訴,而要走出門去抓質(zhì)量。主動與被動之間僅有一字之差,卻反映了兩種截然不同的工作思路。我們都知道有一種管理方法叫全面質(zhì)量管理,且不說其具體內(nèi)容,我要說的是在這個循環(huán)中建立質(zhì)檢的必要性。質(zhì)檢部作為一個獨(dú)立的部門出現(xiàn)后,它會盡職盡責(zé)的完成本職工作。在沒有質(zhì)檢部,由本區(qū)域管理人員代行質(zhì)檢時,很容易出現(xiàn)"徇情枉法"。在服務(wù)中,有兩個誤區(qū),一是認(rèn)為區(qū)區(qū)小事,不足為奇,在實踐中忽略對細(xì)節(jié)的重視,一是以無微不至才是優(yōu)質(zhì)服務(wù)。實際上服務(wù)不能過頭,恰到好處才是最佳服務(wù),服務(wù)人員應(yīng)該把握好服務(wù)的"度"。一個有效的方法就是在滿足客人需要的情況下,縮短"真實瞬間",以減少出錯機(jī)會。從中,我們也看到了第一線服務(wù)人員的重要性,所以,要進(jìn)行人力資源管理。
    在市場經(jīng)濟(jì)條件下,飯店業(yè)的競爭愈演愈烈,人們越發(fā)感到市場競爭歸根結(jié)底是智力之爭,人才之爭。飯店業(yè)是服務(wù)性行業(yè),是勞動密集型行業(yè),同時又是情感密集型行業(yè)。員工服務(wù)的以對象是需要情感的賓客?,F(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展趨勢表現(xiàn)在對各類水平和服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高?,F(xiàn)代管理學(xué)認(rèn)為,一切管理工作均應(yīng)以調(diào)動人的積極性,作好人的工作為根本。所以對飯店從業(yè)人員的管理又是服務(wù)質(zhì)量的保證。一句話,為了提高服務(wù)質(zhì)量,為了創(chuàng)效益,我們必須進(jìn)行人力資源管理。
    對人力資源的管理首先是從對員工的招聘開始的。我們常見的招聘方式有:電話廣告,雜志宣傳,廣告欄里的廣告單等。這是招募人員的前湊,然后開始對人員進(jìn)行選拔。選拔時,要進(jìn)行智商測試和個性測試。通過對人員資料的審核,通過面談,測試等決定是否錄用。錄用后,就開始了培訓(xùn)這一關(guān),對員工的培訓(xùn)是非常重要的,培訓(xùn)可以提高員工的專業(yè)技術(shù)素質(zhì),進(jìn)而提高服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)可以降低損耗和勞動成本,還可以減少事故的發(fā)生,培訓(xùn)可以降低員工的流動率,提高生產(chǎn)效率,培訓(xùn)還可以增強(qiáng)員工的紀(jì)律性,提高團(tuán)體工作協(xié)調(diào)能力,進(jìn)而增強(qiáng)團(tuán)體凝聚力,培訓(xùn)內(nèi)容包括對職業(yè)道德,知識能力培訓(xùn)。職業(yè)道德是員工身上體現(xiàn)的精神面貌與社會行業(yè)的總合。
    飯店職業(yè)道德植根在員工深層次服務(wù)中,直接影響賓客的心理感覺和身體健康,飯店職業(yè)道德的培養(yǎng)過程就是將職業(yè)規(guī)范轉(zhuǎn)化為品質(zhì)的過程,也是提高員工心理素質(zhì)的過程。說到職業(yè)道德,使我又想到了實習(xí)生活。飯店員工的文化素質(zhì)一般較低,尤其是前廳服務(wù)人員,傳菜員,后廚廚師。這就不可避免地加大管理的難度。例如,他們喜歡占點(diǎn)小便易,私拿酒店的低值易耗品。記得在舉辦某次宴會的時候,作為服務(wù)員的我在宴會大廳拾到100元錢,然后交給經(jīng)理。事后,這位經(jīng)理很平淡地把這100元錢交給吧臺,再交到財務(wù)作為營業(yè)外收入。我并不是希望他在例會上怎么表揚(yáng)我。只是覺得這樣的事情宣傳一下比較好。至少我是酒店的一員,我的誠實代表了酒店的誠信??伤允贾两K都很平靜。對服務(wù)人員知識的培訓(xùn)重點(diǎn)在于掌握本崗位所需的知識,這是按速成性,需發(fā)性,階段性的原則進(jìn)行培訓(xùn)的,能力培訓(xùn)是飯店培訓(xùn)的核心和重點(diǎn)。
    飯店員工績效考核是人力資源開發(fā)與管理的重要內(nèi)容,考核必須堅持以貢獻(xiàn)為主,長處為主的原則。堅持客觀準(zhǔn)確,公平公正的原則,堅持平時考核重于定期考核的原則,考核可以按定量考核,定性考核,考勤記錄考核,也可以是三者的結(jié)合。
    飯店酬勞是人力資源管理中的重要因素,也是飯店人力資源管理必然要研究的內(nèi)容。因為金錢,物質(zhì)酬勞不僅直接涉及到飯店的費(fèi)用支出,而且直接影響到員工工作積極性的調(diào)動與發(fā)揮。酬勞主要包括工資制度,獎金和福利待遇。就拿我實習(xí)的酒店來說,服務(wù)員的工資結(jié)構(gòu)是這樣的:
    基本工資:新服務(wù)員是260,老服務(wù)員是300。效益提成是個人推銷飯菜的1%。瓶蓋費(fèi)。全勤獎(老服務(wù)員)。月度優(yōu)秀服務(wù)員獎金為200。傳菜員的固定工資是440元,迎賓員是500元。領(lǐng)班工資由700元降至600元。
    廚房是餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)場地。廚房管理是餐飲管理的重要環(huán)節(jié)。廚房管理的成功與否對菜肴質(zhì)量,食品成本,餐廳服務(wù)質(zhì)量及客人和飯店的利益都有著舉足輕重的影響。廚房生產(chǎn)控制的目的是通過對廚房進(jìn)行科學(xué)化管理,有效地控制廚房生產(chǎn)過程中的浪費(fèi)。吸引更多的顧客光顧。從而獲得最佳的效益。廣義上的廚房生產(chǎn)包括采購,驗收,貯存,廚房生產(chǎn)。采購時要進(jìn)行質(zhì)量控制,數(shù)量控制和價格控制,采購成本直接關(guān)系到廚房生產(chǎn)成本。因此,對采購人員的素質(zhì)有一定的要求:有強(qiáng)烈的進(jìn)取性和責(zé)任感,有較豐富的商品知識,有較強(qiáng)的社交活動能力,有一定政策水平和理論知識,廉潔。驗收要遵循一定的程序,建立科學(xué)合理的驗收體系:選用稱職的驗收人員和實用的驗收設(shè)備,器材。
    宴會往往集飲食,社交,娛樂于一體,是人們?yōu)榱艘欢ǖ纳缃荒康亩e行的高級聚會。由于他規(guī)格高,影響大,服務(wù)講究,利潤頗豐,故歷來受到酒店經(jīng)營者的重視。一個高標(biāo)準(zhǔn)的宴會在一定程度上代表了一個酒店餐飲服務(wù)的烹調(diào)技術(shù)的最高水平,同時透過某個酒店的宴會,也折射也一個酒店的餐飲服務(wù)管理水平,對提高整個酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益都有著十分重要的意義。
    我實習(xí)的酒店舉辦的宴會特別多,主要有婚宴,壽宴,機(jī)關(guān)團(tuán)體宴,滿月宴,喪宴。宴會設(shè)計是根據(jù)賓客的要求和承辦單位的物質(zhì)條件和技術(shù)條件等因素對宴會環(huán)境,臺面,菜單及服務(wù)程序等進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,并擬出實施方案和細(xì)則的創(chuàng)作過程。宴會設(shè)計要根據(jù)人,物,境,時,事對宴會場境,宴會臺面,宴會酒水,宴會服務(wù)及程序,宴會設(shè)計時突出主題,特色鮮明,安全舒適,美觀和諧,科學(xué)合算。
    服務(wù)員和酒店都希望能多舉辦宴會,對于酒店來說,由于宴會統(tǒng)一制作菜肴,對原料浪費(fèi)較少,因而舉辦宴會能給酒店帶來豐厚的利潤;同時,宴會還有一定的宣傳效果,對于服務(wù)員來說,宴會一般都是288,318,368標(biāo)準(zhǔn),兩桌的提成比較可觀,而且宴會服務(wù)是集中勞動,集中休息,所以黃鶴樓大酒店接待的宴會特別多,小到三四桌的滿月宴,大到五六十桌的婚宴,有時一天要舉辦三場宴會,9月1日那天共計57桌在同一天的上午舉辦,一樓都是288標(biāo)準(zhǔn),二樓都是368標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)天上午營業(yè)額近1。4萬,下午晚上一樓接著接待零點(diǎn),一天的收入比較可觀,黃鶴樓的宴會預(yù)定很好,因為經(jīng)推出了一系列的優(yōu)惠政策:10桌及以上免費(fèi)為客人請歌舞團(tuán),免費(fèi)攝像且送一桌。這也是一種營銷手段吧!
    菜單是餐飲經(jīng)營者向客人推出的聯(lián)貫市場供給和客人需求的菜點(diǎn)目錄,在餐飲經(jīng)營活動中,菜單一面聯(lián)系經(jīng)營者的產(chǎn)品供給,一面聯(lián)系就餐客人的市場需求,成為餐飲管理開展市場營銷和的橋梁。
    黃鶴樓大酒店的菜單只有三種:零點(diǎn)菜單,宴會菜單,團(tuán)體會議菜單。其零點(diǎn)菜單設(shè)計的比較有特色:古色古香的黃鶴樓祝你更上一層樓,菜單里有說明和圖片。會議菜單和宴會菜單由預(yù)定員保管,無論哪個標(biāo)準(zhǔn)八涼十熱送果拼這個標(biāo)準(zhǔn)是不變的。268和288標(biāo)準(zhǔn)相差不大,也就是換兩個稍高檔點(diǎn)的菜。268和388標(biāo)準(zhǔn)就不一樣了,388講究搭配,雕刻和菜品質(zhì)量。
    在激烈的市場競爭中,競爭的著眼點(diǎn)由價格競爭轉(zhuǎn)到質(zhì)量競爭,現(xiàn)在提倡的是文化競爭,文化競爭能力是最高層次的質(zhì)量競爭,是高品位有競爭,是適應(yīng)市場需要的競爭。
    飯店文化要突出個性,文化要示個性,個性帶來形象,形象增強(qiáng)競爭力,飯店文化要有特色,注重細(xì)節(jié),有特色。永遠(yuǎn)都不會忘記上午下午晚上例會結(jié)束時黃鶴樓全體員工呼喊的企業(yè)宗旨:親情服務(wù),互相關(guān)愛,腳踏實地,永遠(yuǎn)第一,微笑!微笑再微笑,努力努力再努力!
    酒店調(diào)研報告格式篇五
    村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)的好壞,關(guān)系著村“兩委”干部在群眾中的威信高低。20xx年脫貧攻堅工作開展以來,鎮(zhèn)村作為貧困村,將壯大村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)提上重要議事日程,并將其作為20xx年貧困村摘帽的核心指標(biāo)之一,僅有將村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)壯大了,村民受益了,村“兩委”干部的威望就會越高,村級事務(wù)管理才會更加和順。
    鎮(zhèn)村地處鎮(zhèn)東南部,東北與縣鄉(xiāng)相連,西南與鄉(xiāng)接壤,西北與鄉(xiāng)相望,幅員面積118余平方公里,距縣城114公里。平均海拔3500米,年平均氣溫1.3°c。境內(nèi)草場水草豐茂,盛產(chǎn)蟲草、貝母、大黃、秦艽等名貴藥材,棲息著巖羊、狐貍、狼、旱獺、天鵝、鼠兔等野生動物及國家一級保護(hù)動物——黑頸鶴。但長期受交通條件制約,村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)薄弱。
    該村下轄7個村民小組,20xx年有農(nóng)牧民195戶、人口962人、勞動力462人,人均純收入10000元,經(jīng)濟(jì)總收入1053萬元?,F(xiàn)有共青團(tuán)員8名,民兵應(yīng)急隊伍一只共7人。村是一個牧放藏系綿羊、牦牛為主的純牧業(yè)村,是鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展畜牧業(yè)的重要基地村之一。有天然草場17.8萬畝,禁牧面積52708畝、休畝面積23397畝。各類牲畜33715混合頭,其中牦牛10076頭、馬692匹、羊22947只。
    20xx年村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)主要靠國家投入,自我創(chuàng)收辦法不多、收入來源單一。該村為充分使用1800畝共有草場,經(jīng)村民一致同意,經(jīng)過幸福美麗家園項目購牛105頭,其中:牦母牛100頭,種公牛5頭,在村團(tuán)體公共草場飼養(yǎng),預(yù)計每年產(chǎn)成活仔可達(dá)40頭,初步估算年產(chǎn)值可達(dá)40000元。所得盈余利潤30%用于貧困戶幫扶扶持,40%用于全村群眾分紅,剩余30%用于村團(tuán)體積累或者公共事務(wù)。20xx年,該村為規(guī)范管理村團(tuán)體經(jīng)濟(jì),在20xx年村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)上,成立了諾央牦牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社1個,再次引進(jìn)種公牛10頭,修建暖棚10個共計800平方米,為該村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大打下了堅實基礎(chǔ)。
    (一)科學(xué)制定村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃?!胺彩骂A(yù)則立”,該村“五個一”幫扶力量充分深入村組和農(nóng)戶家中進(jìn)行調(diào)研,認(rèn)真分析該村的資源優(yōu)勢和不足,廣泛聽取群眾的意見提議,協(xié)助和實到村“兩委”班子選好牦牛養(yǎng)殖路子,因地制宜地制定團(tuán)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展期規(guī)劃,明確發(fā)展目標(biāo)、主要任務(wù)和具體措施。
    (二)整合資源夯實村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。該村以實現(xiàn)20xx年貧困村退出和提高村黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用為出發(fā)點(diǎn),以增加群眾收入為立足點(diǎn),充分整合公有草場1800畝、牦母牛100頭、種公牛15頭、暖棚10個800㎡等資源,經(jīng)過村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社,引導(dǎo)牧民進(jìn)取投入生產(chǎn),不斷壯大村團(tuán)體經(jīng)濟(jì),增加群眾收入。
    (三)切實加強(qiáng)村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)資產(chǎn)管理。一是全面推行“村財民理鄉(xiāng)監(jiān)管”機(jī)制,建立健全村級財務(wù)預(yù)決算、現(xiàn)金管理、開支審批、經(jīng)濟(jì)合同管理、固定資產(chǎn)管理和使用、專項資金管理、收益分配等制度,確保支出科學(xué)合理、收入不折不扣。二是加強(qiáng)民主監(jiān)督。認(rèn)真抓好“四議兩公開一監(jiān)督”工作法,落實村級財務(wù)公開制度,提高村財務(wù)公開質(zhì)量和效果。三是開展村級團(tuán)體資產(chǎn)核查工作,建立產(chǎn)權(quán)明晰的資產(chǎn)管理制度,防止團(tuán)體資產(chǎn)流失。
    該村的村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)在近三年中取得必須的成績,村團(tuán)體經(jīng)濟(jì)有了必須的規(guī)模,可是在發(fā)展方式上較為單一,草場少,收益周期較長。為此,在下一步發(fā)展中,有以下幾點(diǎn)提議:
    (一)提高草場質(zhì)量。對村1000畝沙化草場進(jìn)行助理、圍欄封育,遏制沙化草原擴(kuò)大;對全村質(zhì)量較差草場8萬畝進(jìn)行全面補(bǔ)播。
    (二)加大畜種改良。在現(xiàn)有的牦?;鶖?shù)上,優(yōu)化畜種結(jié)構(gòu),經(jīng)過引進(jìn)種公牛實行品種改良,提高牦牛養(yǎng)殖效益。
    (三)強(qiáng)化教育引導(dǎo)。要充分利用農(nóng)牧民夜校、現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育平臺等渠道,邀請農(nóng)牧技術(shù)專家,加大現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),提高農(nóng)牧民群眾的致富本領(lǐng)。
    (四)以鎮(zhèn)集鎮(zhèn)建設(shè)、唐熱路建設(shè)為契機(jī),發(fā)展旅游服務(wù)業(yè)。計劃在20xx—20xx年建全村旅游合作社,建牧家樂、旅游營地2處,吸納就業(yè)人員16人。
    隨著黨惠民政策的不斷深入,村的團(tuán)體經(jīng)濟(jì)到達(dá)了貧困村退出標(biāo)準(zhǔn),村容村貌得到了極大的改觀,村級活動陣地條件得到明顯改善,村民的物質(zhì)和精神生活水平顯著提高,我相信,村在各級黨委、政府的關(guān)心支持下,在全村農(nóng)牧民群眾的奮斗拼搏下,今后的發(fā)展將會越來越好,人民的生活將越來越幸福。
    酒店調(diào)研報告格式篇六
    院系:國際教育學(xué)院
    專業(yè):酒店管理
    姓名:xxx
    學(xué)號:xxxxxx 日期:xxxxx
    主題酒店現(xiàn)狀分析
    實踐地點(diǎn):鄭州(新元素主題酒店、普羅旺斯主題酒店、宗源文化主題酒店、月伴灣主題酒店)
    調(diào)研具體部門:前廳部
    調(diào)研實踐時間:2015年 6月1日- 9日
    調(diào)研實踐內(nèi)容:酒店規(guī)模、前廳硬件設(shè)施、前廳接待、員工設(shè)置、員工精神面貌、其他相關(guān)設(shè)施、酒店目標(biāo)客人的基本情況、客人對酒店服務(wù)質(zhì)量的衡量 實踐收獲:
    我所在小組共調(diào)研四家主題酒店,分別是新元素主題酒店、普羅旺斯主題酒店、宗源文化主題酒店、月伴灣主題酒店。其中宗源文化主題酒店員工設(shè)置管理有層次,設(shè)有前廳部、禮賓部、餐飲部、客房部等,地理位置處于星級酒店密集處,但是我覺得相較于另外三家主題的凸顯相對較弱。本來去宗源時,以為是以宗教文化問主題的一家酒店,結(jié)果卻不是。另外三家酒店基本都類似于快捷酒店,員工設(shè)置與管理都很單一,屬于領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)制。他們所處的地段都很繁華,但是都是在一家類似于寫字樓的建筑租賃兩層或一層樓作為自家企業(yè)的經(jīng)營地,而且樓層都很高,我覺得安全系數(shù)低,安全通道的標(biāo)志不明顯。
    新鮮感的東西,很容易被厭舊的感覺。他們的理念上面并沒有作為一個主題酒店所應(yīng)該具備的東西。也可能是因為規(guī)模小沒有那個精力或者經(jīng)費(fèi)讓他們整個企業(yè)從“質(zhì)”的方面去將自己作為一個主題酒店來成立。我覺得現(xiàn)在的中國酒店業(yè)只是一種盲目地跟風(fēng),并沒有說有真的凸顯中國文化的一座主題酒店的存在。當(dāng)然,我國曾有過一個兵馬俑酒店。曾經(jīng)造成了一種轟動效應(yīng),但在當(dāng)時也并不是所有的消費(fèi)者都能接受這樣的酒店的存在。作為一個主題酒店,它所需要做的就是以文化為主題、酒店為載體、客人的體驗為本質(zhì)。
    現(xiàn)在的主題酒店很容易將主題與特色混為一談,更明顯的一些漏洞是:1、過分西化,過多模仿,缺乏個性;2、體系化程度不夠;3、身為主題酒店的一個時效性周期太過短暫。我們?nèi)钡牟皇羌夹g(shù)人員,缺少的是一些理論指導(dǎo)人員,缺少能夠?qū)⒅袊奶厣ㄟ^主題酒店表現(xiàn)出來的一種類似于“編劇”一角的角色。就像現(xiàn)在中國的動漫事業(yè)一樣,發(fā)展迅速,技術(shù)先進(jìn),苦于編導(dǎo)人才的短缺,導(dǎo)致現(xiàn)在的動漫事業(yè)無法真正走向世界?,F(xiàn)在主題酒店的情況也就是這個樣子。中國特色的主題酒店要像真的發(fā)展起來,我覺得重點(diǎn)應(yīng)該放在文化挖掘以及相關(guān)文化人員的培養(yǎng),當(dāng)然建筑設(shè)計中國風(fēng)的設(shè)計者也應(yīng)該在重點(diǎn)培養(yǎng)中。應(yīng)該避免只是一味的西化,那樣的主題酒店只是會讓人短時間的向往,并不能真的將自己的主題酒店推廣。而針對鄭州這樣一個并不是旅游城市的城市來說,城市主題酒店應(yīng)該也是鄭州主題酒店的發(fā)展的一個好的方向?,F(xiàn)在鄭州的主題酒店大多規(guī)模較小,缺少的是一個富有鄭州這個城市自己本身特色的一個主題酒店。 為期九天的調(diào)研結(jié)束后,綜上為所收獲。
    一、寶利來“人性化”管理存在的突出問題
    1、薪酬制度不合理,用人機(jī)制不完善
    酒店工作當(dāng)作一項事業(yè)來做,而是當(dāng)成一個跳板。在用人機(jī)制上,存在短期行為,員工流失率高。另外獎懲制度不完善,只重罰不重獎,這導(dǎo)致員工缺少進(jìn)取心。
    2、員工的發(fā)言權(quán)得不到重視,尊嚴(yán)得不到尊重
    所謂“尊嚴(yán)”,是指人們本能地和自發(fā)地希望由于自己的工作、努力和個性能得到尊重。酒店本來是服務(wù)性行業(yè),有些低素質(zhì)的客人不尊重員工,再加上在工作崗位上得不到上層的尊重與重視,使員工心懷不滿,與酒店離心離德。
    3、缺少系統(tǒng)的培訓(xùn),員工的發(fā)展空間不大
    酒店新員工被招進(jìn)來后,只是簡單的進(jìn)行培訓(xùn)便上崗了,員工的服務(wù)方法、服務(wù)技能只停留在初級服務(wù)階段。員工的服務(wù)是被動的,是在規(guī)章制度的約束下進(jìn)行的,服務(wù)工作模式化、程序化。這樣的人才培養(yǎng)機(jī)制讓進(jìn)入企業(yè)的員工看不到上升的空間,找不到前行的動力,對于自身的前途失去信心,工作熱情遭受影響。
    4、沒有建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度
    據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的`限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;酒店的激勵機(jī)制中幾乎名存實亡。
    5、沒有樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化
    積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
    二、現(xiàn)代酒店業(yè)管理中 “人性化”管理的對策建議
    1、 樹立人性化管理理念
    在管理中,酒店要從以管理者為中心向以員工為中心轉(zhuǎn)變,無論考慮問題,還是處理問題都不能脫離這個中心。酒店的計劃、決策、指揮、控制、協(xié)調(diào)、激勵等管理職能都要以人為本,兼而重視情感的投入。具體地說可以設(shè)立總經(jīng)理信箱或總經(jīng)理接待日,給員工一對一提意見、建議的機(jī)會;設(shè)立 “員工建議獎”,鼓勵員工提合理化建議,重視員工所提建議;管理者深入基層,切實體會員工的意愿和需要。關(guān)心員工、尊重員工、無論是近期措施還是長遠(yuǎn)打算,都要充分調(diào)動廣大員工的積極性。有了這樣的群眾基礎(chǔ),酒店才能取得好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    2、 規(guī)范酒店的各項制度
    人性化管理需要制度,但這個制度的制訂必須體現(xiàn)人性化管理的精神和理念。有利于管理的人性化,不能只重于懲罰,有效的人性化管理應(yīng)該是人性化與制度化的有機(jī)融合,制度是一種理性化的規(guī)范,而人性化是一種對人有激勵效能的管理藝術(shù),將人性化與制度化合理地結(jié)合起來,員工才能為客人提供高質(zhì)量的規(guī)范服務(wù)。
    3、重視員工培訓(xùn)
    會努力工作。同時,通過培訓(xùn),能增強(qiáng)員工對酒店的奉獻(xiàn)精神,能接受 酒店的奮斗目標(biāo)和價值觀念。因此,對酒店也有著長遠(yuǎn)而積極影響。
    4、建立合理的薪酬制度,完善用人機(jī)制
    實行薪酬與貢獻(xiàn)掛鉤,對有突出業(yè)績的員工給予重獎。把員工的業(yè)績分清等級,并給予不同的獎勵。薪酬問題對酒店員工來說是最關(guān)心的問題之一,所以高薪是留住人才的一 種有效手段。酒店要真正獲取高額利潤,只在減少員工的薪酬投入上下功夫是解決不了問題的,這樣做可以說是本末倒置。完善用人機(jī)制。不以年齡、婚姻狀況為決定員工去留的標(biāo)準(zhǔn),而以工作能力作為衡量標(biāo)準(zhǔn),與業(yè)績好、能力強(qiáng)的員工簽訂較長期的用人合同。這樣可以解除員工的后顧之憂,有助于留住人才。
    總之,人性化管理作為一種現(xiàn)代企業(yè)管理方式,相對于其他各種類型的管理方式而言,是一種根本性的超越,是更高層次的管理方式。它注重對人進(jìn)行深切的關(guān)注,通過競爭性的生產(chǎn)經(jīng)營活動,完善人的意志和品格,使人獲得超越生存需要束縛的更為全面的自由發(fā)展,同時企業(yè)自身也將得到持續(xù)、快速的發(fā)展。
    為了提升同學(xué)們的專業(yè)技能,提高我們社會實踐經(jīng)驗的能力,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師特別為我們旅游管理專業(yè)學(xué)生提供了到酒店里實習(xí)的機(jī)會。學(xué)校為我們安排的實習(xí)地點(diǎn)都相對集中在大的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,比如說杭州的開元名都大酒店,上海的開元名都大酒店,北京的斯博瑞酒店以及蘇州、常熟兩家酒店。無論是從政治還是經(jīng)濟(jì)方面來看,這些城市都能給我們提供優(yōu)越的發(fā)展機(jī)會。
    選擇這些大型酒店讓同學(xué)們?nèi)嵙?xí),目的是為我們提供更好更優(yōu)越的環(huán)境讓我們能夠從中得到更好的鍛煉。因為在這些優(yōu)秀的酒店里,無論是從酒店外部環(huán)境的裝備設(shè)置,還是內(nèi)部員工素質(zhì)培養(yǎng)都是走在酒店行業(yè)的前列,因此能夠得到此次學(xué)習(xí)鍛煉的機(jī)會同學(xué)們都非常的珍惜。此次實習(xí)對象是我們07屆旅游管理兩個班的全體同學(xué)(由于身體條件無法正常參加實習(xí)的同學(xué)除外)。時間定在第三學(xué)年的開學(xué)前,大概從6、7月份開始,實習(xí)時間共七個月。
    習(xí)過程中得到的收獲以及在實習(xí)中存在的缺點(diǎn)和不足,此次的評價問卷為我們了解同學(xué)們在各酒店實習(xí)情況提供了許多見解。通過同學(xué)們的回答,我們了解到了此次酒店的頂崗實踐意義重大。
    據(jù)調(diào)查統(tǒng)計90%的同學(xué)在此次的實習(xí)過程中,自身的專業(yè)技能等各方面得到了很大的提高。從酒店方面調(diào)查中我們也可以看出他們對我們同學(xué)在實習(xí)中的表現(xiàn)非常的滿意。從各地酒店實習(xí)同學(xué)的反饋表中我們可以看出,學(xué)校為同學(xué)們提供的這些酒店無論是硬件的設(shè)施設(shè)備還是軟件的員工環(huán)境都能夠滿足同學(xué)們得到鍛煉的需求。問卷中我們可以看出實習(xí)的每位同學(xué)都能夠認(rèn)真對待自己的工作,都能夠在自己的崗位上做好本職工作。酒店里無論是高層領(lǐng)導(dǎo)人還是基層管理者對我們大學(xué)生在酒店里的表現(xiàn)都相當(dāng)滿意。根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)者的反饋信息上來看,我們大學(xué)生不僅僅具有較高的專業(yè)知識和技能,同時也具備優(yōu)秀的的思想品德,這些條件使得同學(xué)們在此次酒店實習(xí)過程中受到領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。他們說我們大學(xué)生的進(jìn)入為酒店注入了新的活力,給酒店的發(fā)展提供了新的動力。
    調(diào)查中85%的同學(xué)在實習(xí)過程中自身人際交往能力得到了很大的提高,有的從學(xué)校里還沒開口說幾句話就臉紅變成了如今的滔滔不絕,這些是我們在工作中得到的鍛煉,得到的發(fā)展。70%的同學(xué)都能夠很快適應(yīng)自己的工作,并能夠積極主動的向老員工學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們工作技巧和處理問題的經(jīng)驗方法。
    通過幾個月的實習(xí),同學(xué)們對各自的工作崗位有所了解、工
    作環(huán)境也有所熟悉,一些在此次實習(xí)過程中表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué),酒店對他們進(jìn)行了重點(diǎn)培養(yǎng),就是希望他們能夠繼續(xù)留在酒店為酒店創(chuàng)造更高的效益。調(diào)查中35%的同學(xué)有留在酒店繼續(xù)工作的打算,對于留下的同學(xué)酒店會為他們提供特殊的照顧,比如提高他們工資待遇,對于表現(xiàn)非常優(yōu)秀的同學(xué)酒店還會根據(jù)情況適當(dāng)?shù)恼{(diào)整他們的工作崗位。
    同學(xué)們在此次的實習(xí)過程中也遇到了許多的困難,在剛進(jìn)入酒店工作不久時,其中30%的同學(xué)在談到自己對此次實習(xí)的看法時都說,自己在工作過程中壓力太大,對于工作環(huán)境不能很快去適應(yīng),覺得一天工作下來自己會覺得很累很辛苦。調(diào)查發(fā)現(xiàn)這些同學(xué)好多是家里的獨(dú)生子女,平常在家里就很少干活,因此適應(yīng)能力不強(qiáng),但是在同學(xué)們幫助之下,這部分同學(xué)慢慢的適應(yīng)了自己的工作。工作很累很辛苦,但是每位同學(xué)都在努力堅持著,我們不會輕易放棄!
    很快去適應(yīng),因此在剛開始進(jìn)入工作時我們遇到了許多的困難甚至有時會出現(xiàn)許多的錯誤,但是同學(xué)們在領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)和自身的不斷努力下得到了很大的提高,我們身上所存在的缺點(diǎn)和不足隨著時間的推移漸漸得到了很大的改善,這些進(jìn)步給我們增強(qiáng)了信心,讓我們更加堅定一定會努力的去工作,去完成自己的目標(biāo)!
    我們大學(xué)生進(jìn)入酒店,無論是對于我們自身還是酒店方面都是一個“雙贏”局面。對于我們來說,利用這次實習(xí)的機(jī)會得到了很好的鍛煉,我們在此次的實習(xí)中學(xué)到了必要的知識和技能,這些豐富的經(jīng)驗將帶給我們無比寶貴的財富;對于酒店來說,讓我們大學(xué)生到酒店實習(xí),,一方面雖然酒店要花費(fèi)一些時間和經(jīng)歷來對我們大學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn),但另一方面來說我們大學(xué)生實習(xí)工資較低,在接受新鮮事物時速度快,而且自身的素質(zhì)較高能夠很快的進(jìn)入到自己的工資崗位上來。
    不僅如此,大學(xué)生本身的知識和素養(yǎng)較高,對待自己的工作都能夠盡心盡力去完成,我們大學(xué)生提出的新思想新創(chuàng)意為酒店的發(fā)展提供了新的活力!
    酒店調(diào)研報告格式篇七
    為扎實有效地開展“不忘初心、牢記使命”主題教育,把深入調(diào)研工作落到實處,根據(jù)審計局黨支部統(tǒng)一部署和計劃安排,對行政事業(yè)單位內(nèi)部審計工作開展調(diào)研活動,基本到達(dá)了摸實情、找癥結(jié)、解難題的目的?,F(xiàn)將調(diào)研情景匯報如下:
    政府審計、注冊會計師審計和內(nèi)部審計構(gòu)成了審計監(jiān)督體系的三大主體。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,愈發(fā)凸顯出監(jiān)督作用的重要性。但在審計實踐中,內(nèi)部審計的作用并沒有得到應(yīng)有的發(fā)揮。異常是行政事業(yè)單位的內(nèi)部審計工作顯得相對滯后亟待我們尋找存在的問題,探索解決的對策。
    1.對實施內(nèi)部審計的認(rèn)識存有偏差。在傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)管理體制下,無論是各級政府領(lǐng)導(dǎo)、還是部門、單位的領(lǐng)導(dǎo)大都認(rèn)為行政事業(yè)單位不具有生產(chǎn)功能,沒有成本核算,財務(wù)只是對本部門或本單位內(nèi)部的一些收支行為進(jìn)行記賬活動,沒有必要再開展內(nèi)部審計。這種認(rèn)識雖然隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有所改變,可是近年來,很多行政事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)對開展內(nèi)部審計工作又產(chǎn)生了一種新的偏差,認(rèn)為近年財政部門實施非稅收入收支兩條線管理、行政事業(yè)單位編制了部門預(yù)算、資金實施了國庫集中支付、物資的購買實行政府采購,行政事業(yè)單位不需要開展內(nèi)部審計了,有些領(lǐng)導(dǎo)將內(nèi)部審計等同于紀(jì)檢監(jiān)察,對內(nèi)審的職能和作用認(rèn)識發(fā)生了錯位。這些錯誤的觀念,嚴(yán)重地阻礙了行政事業(yè)單位內(nèi)部審計工作的發(fā)展。
    2.內(nèi)部審計機(jī)構(gòu)的設(shè)置及人員的配置不到位。內(nèi)部審計機(jī)構(gòu)是單位內(nèi)部設(shè)置的履行獨(dú)立檢查和評價單位的各種經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)活動資料是否貼合國家相關(guān)的財經(jīng)法規(guī)。目前的行政事業(yè)單位內(nèi)審機(jī)構(gòu)及人員設(shè)置狀況是:基本上沒有配備相應(yīng)的內(nèi)審人員和設(shè)置獨(dú)立的內(nèi)審機(jī)構(gòu)。
    1.經(jīng)過綜合手段,提高對開展內(nèi)部審計工作的認(rèn)識。行政事業(yè)單位內(nèi)部審計作為行政事業(yè)單位的一種經(jīng)濟(jì)監(jiān)督活動,不能削弱、只能加強(qiáng)。要把審計與強(qiáng)化內(nèi)部經(jīng)濟(jì)監(jiān)督管理聯(lián)系起來。經(jīng)過各種媒體的宣傳、行政發(fā)文、政府審計、財政監(jiān)督等手段提高行政事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、職工、財務(wù)人員、具體從事內(nèi)部審計的工作者對搞好內(nèi)部審計工作的認(rèn)識,僅有認(rèn)識提高了,才能不斷、才能更好地發(fā)揮出內(nèi)部審計服務(wù)本部門、本單位中心任務(wù)的作用。
    2.建立健全內(nèi)審機(jī)構(gòu)及人員配置。加強(qiáng)內(nèi)審隊伍建設(shè),不斷提高內(nèi)審人員的綜合素質(zhì)。按照建設(shè)一支政治強(qiáng)、作風(fēng)硬、品德好、業(yè)務(wù)精的內(nèi)部審計工作隊伍的目標(biāo),及時向本部門、本單位的領(lǐng)導(dǎo)提出決策依據(jù)和可行性提議,為領(lǐng)導(dǎo)的決策服務(wù),把服務(wù)寓于監(jiān)督之中。
    3.正確定位內(nèi)部審計工作的落腳點(diǎn),進(jìn)一步明確內(nèi)部審計工作的思路。行政事業(yè)單位內(nèi)部審計工作必須把定位點(diǎn)確立在為部門或單位領(lǐng)導(dǎo)的決策當(dāng)好參謀助手,促進(jìn)加強(qiáng)部門和單位內(nèi)部管理,規(guī)范其各項財務(wù)收支行為,提高社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。同時,必須堅持解放思想、實事求是,對發(fā)現(xiàn)的問題要弄清事實的基礎(chǔ)上,分析問題產(chǎn)生的原因和后果,立足于幫忙,給出提議,正確地處理好監(jiān)督與服務(wù)的關(guān)系。
    4.建立健全內(nèi)部審計規(guī)章制度,做到按章開展內(nèi)部審計。不斷改善工作方法和手段,提高內(nèi)部審計工作質(zhì)量,將審計監(jiān)督的關(guān)口前移,把問題解決在萌芽狀態(tài)和初始階段,規(guī)范部門、單位的財務(wù)收支行為,從根本上加以解決,使之不再有重復(fù)發(fā)生的可能。
    酒店調(diào)研報告格式篇八
    調(diào)研報告的前言簡要地敘述為什么對這個問題(工作、事件、人物)進(jìn)行調(diào)查;調(diào)查的時間、地點(diǎn)、對象、范圍、經(jīng)過及采用的方法;調(diào)查對象的基本情況、歷史背景以及調(diào)查后的結(jié)論等。這些方面的側(cè)重點(diǎn)由寫作者根據(jù)調(diào)研目的來確定,不必面面俱到。
    調(diào)研報告開頭的.方法很多,有的引起讀者注意,有的采用設(shè)問手法,有的開門見山,有的承上啟下,有的畫龍點(diǎn)睛,沒有固定形式。但一般要求緊扣主旨,為主體部分做展開準(zhǔn)備。文字要簡練,概括性要強(qiáng)。
    酒店調(diào)研報告格式篇九
    調(diào)研報告是對某一情況、某一事件、某一經(jīng)驗或問題,經(jīng)過在實踐中對其客觀實際情況的調(diào)查了解,將調(diào)查了解到的全部情況和材料進(jìn)行“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規(guī)律,總結(jié)出經(jīng)驗,最后以書面形式陳述出來,這就是調(diào)研報告,是應(yīng)用寫作的重要文種。
    1、按服務(wù)對象分,可分為市場需求者調(diào)研報告(消費(fèi)者調(diào)研報告)、市場供應(yīng)者調(diào)研報告(生產(chǎn)者調(diào)研報告)。
    2、按調(diào)研范圍分,可分為全國性市場調(diào)研報告、區(qū)域性市場調(diào)研報告、國際性市場調(diào)研報告。
    3、按調(diào)研頻率分,可分為經(jīng)常性市場調(diào)研報告、定期性市場調(diào)研報告、臨時性市場調(diào)研報告。
    4、按調(diào)研對象分,可分為商品市場調(diào)研報告、房地產(chǎn)市場調(diào)研報告、金融市場調(diào)研報告等。
    調(diào)研報告要用能揭示內(nèi)容中心的標(biāo)題,具體寫法有以下幾種:
    (1)調(diào)研報告標(biāo)題——公文式標(biāo)題。這類調(diào)研報告標(biāo)題多數(shù)由事由和文種構(gòu)成,平實沉穩(wěn),如《關(guān)于知識分子經(jīng)濟(jì)生活狀況的調(diào)研報告》;也有一些由調(diào)研對象和“調(diào)查”二字組成,如《知識分子情況的調(diào)查》。
    (2)調(diào)研報告標(biāo)題——一般文章式標(biāo)題。這類調(diào)研報告標(biāo)題直接揭示調(diào)研報告的中心,十分簡潔,如《本市老年人各有所好》。
    (3)調(diào)研報告標(biāo)題——提問式標(biāo)題,如《“人情債”何時了》。這是典型調(diào)研報告常用的標(biāo)題寫法,特點(diǎn)是具有吸引力。
    (4)調(diào)研報告標(biāo)題——正副題結(jié)合式標(biāo)題,這是用得比較普遍的一種調(diào)研報告標(biāo)題。特別是典型經(jīng)驗的調(diào)研報告和新事物的調(diào)研報告的寫法。正題揭示調(diào)研報告的思想意義,副題表明調(diào)研報告的事項和范圍,如《深化廠務(wù)公開機(jī)制創(chuàng)新思想政治工作方法———關(guān)于武漢分局江岸車輛段深化廠務(wù)公開制度的調(diào)查》。
    調(diào)研報告的正文包括前言、主體和結(jié)尾三部分。
    調(diào)研報告的前言簡要地敘述為什么對這個問題(工作、事件、人物)進(jìn)行調(diào)查;調(diào)查的時間、地點(diǎn)、對象、范圍、經(jīng)過及采用的方法;調(diào)查對象的基本情況、歷史背景以及調(diào)查后的結(jié)論等。這些方面的側(cè)重點(diǎn)由寫作者根據(jù)調(diào)研目的來確定,不必面面俱到。
    調(diào)研報告開頭的方法很多,有的引起讀者注意,有的采用設(shè)問手法,有的開門見山,有的承上啟下,有的畫龍點(diǎn)睛,沒有固定形式。但一般要求緊扣主旨,為主體部分做展開準(zhǔn)備。文字要簡練,概括性要強(qiáng)。
    這是調(diào)研報告的主干和核心,是引語的引申,是結(jié)論的依據(jù)。這部分主要寫明事實的真相、收獲、經(jīng)驗和教訓(xùn),即介紹調(diào)查的主要內(nèi)容是什么,為什么會是這樣的。主體部分要包括大量的材料———人物、事件、問題、具體做法、困難障礙等,內(nèi)容較多。所以要精心安排調(diào)研報告的層次,安排好結(jié)構(gòu),有步驟、有次序地表現(xiàn)主題。
    調(diào)研報告中關(guān)于事實的敘述和議論主要都寫在這部分里,是充分表現(xiàn)主題的重要部分。一般來說,調(diào)研報告主體的結(jié)構(gòu)大約有三種形式:
    綜合式結(jié)構(gòu)。這種調(diào)研報告形式兼有縱式和橫式兩種特點(diǎn),互相穿插配合,組織安排材料。采用這種調(diào)研報告寫法,一般是在敘述和議論發(fā)展過程時用縱式結(jié)構(gòu),而寫收獲、認(rèn)識和經(jīng)驗教訓(xùn)時采用橫式結(jié)構(gòu)。
    調(diào)研報告的主體部分不論采取什么結(jié)構(gòu)方式,都應(yīng)該做到先后有序,主次分明,詳略得當(dāng),聯(lián)系緊密,層層深入,為更好地表達(dá)主題服務(wù)。
    酷尾是調(diào)研報告分析問題、得出結(jié)論、解決問題的必然結(jié)果。不同的調(diào)研報告,結(jié)尾寫法各不相同,一般來說,調(diào)研報告的結(jié)尾有以下五種:對調(diào)研報告歸納說明,總結(jié)主要觀點(diǎn),深化主題,以提高人們的認(rèn)識;對事物發(fā)展做出展望,提出努力的方向,啟發(fā)人們進(jìn)一步去探索;提出建議,供領(lǐng)導(dǎo)參考;寫出尚存在的問題或不足,說明有待今后研究解決;補(bǔ)充交代正文沒有涉及而又值得重視的情況或問題。
    總之,調(diào)研報告結(jié)尾要簡潔有力,有話則長,無話則短,沒有必要也可以不寫。
    這已經(jīng)是我邁入廣東教育學(xué)院后的第三年了,三這個數(shù)字,既代表了我已經(jīng)在這個學(xué)校學(xué)習(xí)已經(jīng)有三年了,又代表我快要離開這個學(xué)校了,也代表著,我們實習(xí)的時間到了。很多學(xué)校都很積極的鼓勵大學(xué)生多接觸社會、了解社會,一方面是為了讓學(xué)生把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面是為了讓學(xué)生積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。我們學(xué)校也不例外,特別是作為教育類的院校,我們的實習(xí),在剛開學(xué)的9月份就熱熱鬧鬧的行動起來了?,F(xiàn)將這次實習(xí)社會調(diào)研報告的具體情況作如下介紹:
    實習(xí)學(xué)校及對象:佛山市順德區(qū)龍?zhí)缎W(xué),一、二年級的學(xué)生;
    實習(xí)內(nèi)容:幫助班主任的日常工作及完成平常的教學(xué)任務(wù)
    實習(xí)時間:20xx年xx月xx日~20xx年xx月xx日(為期6個星期)
    在實習(xí)剛開始的第一個星期里,我并未貿(mào)然進(jìn)行實質(zhì)性的教學(xué)活動。因為古人有云:“知己知彼,百戰(zhàn)不殆。”故我首先向各個班級的班主任和英語老師做了一個比較詳細(xì)的了解,目的是了解他們的品德(包括平時的紀(jì)律,上課的情況等)和他們的學(xué)習(xí)情況(包括他們對新知識的吸收能力,記憶力的強(qiáng)弱等)。因為我一共要教4個班,所以花了好幾天的時間去“認(rèn)識”各個班的“習(xí)性”。現(xiàn)在,我對各班認(rèn)識的基本情況報告如下:1)一年2班整體的學(xué)生的接受能力都很強(qiáng),基本是一教就會的那種,但問題是比較容易忘記;2)一年1班的學(xué)生有很大一部份的學(xué)生不愿意開口說和讀,雖然接受能力也不錯;3)二年1班的學(xué)生是一幫老師最頭疼的學(xué)生,不但上課喜歡搗亂而且不認(rèn)真聽。但無可否認(rèn)的是他們都很聰明;4)二年2班的學(xué)生是全校公認(rèn)的乖生班,接受能力強(qiáng)不用說,還很會配合老師。
    我利用了在教學(xué)法的課上學(xué)的技巧,開了一個頭,warmingup就是一個rhyme,內(nèi)容就是:anelephantcanwalk。walk,walk,walk。afrogcanjump。jump,jump,jump。afishcanswim。swim,swim,swim。aneggcanroll。roll,roll,roll。一邊跟韻律讀,一邊做動作。(效果也不錯,因為老師們都給了我肯定的態(tài)度~)接著就用直接法,拿著顏色卡,問學(xué)生們是什么顏色,再教他們這個顏色的英文應(yīng)該怎樣讀。再叫他們跟讀幾遍。這樣以后,就再做單詞的鞏固,把單詞寫在黑板上,讓學(xué)生看著黑板,跟著我一起讀單詞~~目的是為了讓他們更加熟悉他們所學(xué)的顏色的讀法。
    想緩解一下無聊的氣氛,因為我發(fā)現(xiàn)他們的激情不再了,讀書的時候沒有了之前的熱情,所以,我讓他們看著多媒體給圖片涂上相應(yīng)的顏色。他們的激情突然又回來了,但,問題來了,他們有些同學(xué)沒有帶顏色筆,就胡亂的離開座位,到處走來走去~這樣的場面,我是有料想到的~所以,我立即采取了措施,立即表示我的態(tài)度!“不可以離開位置!”他們聽到我的“命令”以后,也很乖的坐回他們的座位~~安靜的涂他們的顏色,就算是沒有顏色筆的同學(xué)也會安靜的去借~~這樣的程序,就一直延續(xù)到快要下課的5分鐘。在最后的5分鐘,我就讓他們回顧了一下,他們今天所學(xué)的單詞,還有句型。
    雖然今天上課的效果很不錯,但還有不足的地方,就是在控制吵鬧的時候,還是沒有做到及時。
    第一,從事教學(xué)工作需要“專(鉆)心”:我為這次實踐的順利進(jìn)行,我投入了大量的精力準(zhǔn)備。雖然說對于一、二年級的知識不在話下,但我還是找來了教材和教參等專心備課,力求做到在知識上準(zhǔn)確無誤;除了在“教什么”上下功夫,我在“怎樣教”也絲毫不敢馬虎,上網(wǎng)查詢了有關(guān)經(jīng)驗交流,向資深的老師請教等,在充分尊重兒童身心發(fā)展規(guī)律的前提下開展教學(xué)活動。
    第二,從事教學(xué)工作需要“耐心”:面對年紀(jì)還小的一、二年級的學(xué)生,了解到他們對英語這一門新課程的陌生,我對學(xué)生在教學(xué)中運(yùn)用了“耐心”。不但耐心講解,還耐心帶讀。除此以外我也反省了自己的教學(xué)方式,目的就是為了“簡單粗暴”。
    第三,從事教學(xué)工作需要與人“交心”:在教學(xué)中不能夠“閉門造車”、“一葉障目,不視泰山”,要多與外界交流,特別是跟那些資深的老師交流,這樣不但掌握了更多的信息,而且還豐富了自己的教育背景。
    我通過這次為時一個半月的實習(xí),從另一個側(cè)面檢驗了自己的學(xué)習(xí)情況,培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力;同時也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足,使我在以后的學(xué)習(xí)中不斷的彌補(bǔ)和提高。
    酒店調(diào)研報告格式篇十
    時光如梭,轉(zhuǎn)眼即逝,不知不覺中中,我們已經(jīng)來 二中四個半多月了,實習(xí)即將結(jié)束,在實習(xí)的這段時間里,我成長了許多,從一個只懂理論知識的大學(xué)生到站上講臺,期間的苦與樂,讓我懂得了作為一名教師的應(yīng)盡的責(zé)任。
    初到這里,并沒有想象中的那么順利,我沒有教上自己的專業(yè)課。看到別人有自己的專業(yè)課,心里即為他們高興,同時也羨慕他們。當(dāng)時我的心情很矛盾,我不知道接下來的日子該怎么辦,心想我來實習(xí)究竟是為了什么,既然不讓我上課,那么在這個學(xué)校我還有留下來的價值嗎?隊友們知道了我的想法之后就開導(dǎo)我,鼓勵我,漸漸地,我在他們的影響下找到了自己留下來的理由:我要為自己爭取,不管前面的道路多么艱難,我都會堅持。通過這半年的實習(xí),我在很多方面得到了提高。
    一.教學(xué)方面:回想初登講臺的我,面對80多個學(xué)生,我都不知道第一堂課是怎么度過的,當(dāng)時很緊張,時間掌握不好,不知道如何分配時間,不懂得這堂課的重難點(diǎn),通過聽指導(dǎo)老師的課,并通過和當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗的教師交流,我的教學(xué)能力得到了提升,慢慢懂得如何分配時間。這學(xué)期我雖然沒有教上自己的專業(yè)課,教了兩班的生物,但同樣鍛煉了我,使我學(xué)會了怎樣和學(xué)生互動,怎樣布置作業(yè),什么樣的知識適合什么程度的學(xué)生。還有,我還意識到一個問題,對于中學(xué)生來說,明確給出的重點(diǎn)及問題的答案,讓他們記下來并背誦,而不是系統(tǒng)地講授一遍。原來,初中生還不太具備分析總結(jié)的能力,只有在理解的基礎(chǔ)上記憶才是最佳的學(xué)習(xí)方式。另外,只有讓他們在愉快的氛圍中學(xué)到知識,才能達(dá)到最佳效果有了這段時間的歷練,為我以后找工作奠定了基礎(chǔ)。
    二.課堂組織管理能力:課堂組織管理是教師的基本功,不善于管理課堂的教師不是好老師。雖然在課堂管理方面,我還存在很多不足,從我自身來說說話聲音小就是一大難點(diǎn),一個班級容量較大的班級,聲音起到了很大的作用,不管你講的再好,如果聲音小,那樣很難收到預(yù)想的效果。有時聽見下面有說話的,但始終不知道發(fā)生源在哪里,下課后我請教了當(dāng)?shù)氐慕處?他告訴我適當(dāng)?shù)淖呦轮v臺,在中間講課,既可以監(jiān)督學(xué)生,又可以縮短和學(xué)生的距離,后來在上課的時候,我的課堂比原來好多了。適當(dāng)?shù)墓膭顚W(xué)生會使課堂更有活力,一段時間下來,我發(fā)現(xiàn)了課堂上嚴(yán)格要求學(xué)生,并在日常教學(xué)活動中,通過多種方式,督促,鼓勵學(xué)生履行這些要求。作為實習(xí)教師,在與學(xué)生的關(guān)系上要注意上課下課的區(qū)別,比如上課鈴響,你走進(jìn)教室,學(xué)生是否起立向你問好?是否有學(xué)生不站起來?遲到的學(xué)生是否喊報告,得到你的同意后才進(jìn)來?當(dāng)你讓學(xué)生站起來,他們是否服從?至于課下,我們可以像孩子般地和學(xué)生同樂,并努力走進(jìn)其內(nèi)心世界,只有這樣才能真正受到學(xué)生的愛戴,建立教師的威信。
    三.班主任工作:人們常:當(dāng)老師難,當(dāng)班主任更難,尤其是七年級的孩子,剛步入初中,他們在很多方面不適應(yīng),課程的增加,環(huán)境的改變以及生活上存在的各種問題等等,都落在了班主任的肩上,如何保證孩子可以快樂的學(xué)習(xí),快樂的生活,成了我的日常生活。班主任石板工作的直接管理者,直接責(zé)任人;班主任時全體學(xué)生的組織者,領(lǐng)導(dǎo)者和教育者,是聯(lián)系班上任課教師的紐帶。這半年的實習(xí)生活,我擔(dān)任了124班的班主任工作,在這段期間,我體會到了一個班主任工作是如何的艱苦,復(fù)雜而又細(xì)致的工作,蘊(yùn)涵這非常豐富的教書育人的規(guī)律,原則和規(guī)則,需要實習(xí)生在教育實踐中體驗理解。陶行知說過:如果你不肯向你的學(xué)生虛心請教,你變不知道他的環(huán)境,不知道它的能力,不知道他的需要。那么,你又再大的本事也不能教導(dǎo)他。每天上課,下課,放學(xué)都能和學(xué)生在一起,及時的發(fā)現(xiàn)他們的問題,解決問題和了解他們的生活,也更利于盡快地了解他們,同時也很快地和他們打成了一片。
    擔(dān)子重才認(rèn)識到責(zé)任大,反過來只有不斷提升自己,才能無愧于學(xué)生,無愧于家長。有了這段實習(xí)的經(jīng)歷,我深刻體會到了教師的責(zé)任是多么大,容不得我出現(xiàn)任何的差錯,我的一言一行都在影響著學(xué)生,我會努力做好自己的本職工作,不管再苦再累,我都無怨無悔。
    回想著這些日子的坎坎坷坷,教會了一個道理,不經(jīng)一番寒徹骨,哪來梅花撲鼻香。有了這段經(jīng)歷,我對未來充滿了希望,在以后的日子里我會一直勇往直前。
    酒店調(diào)研報告格式篇十一
    由『xxx基金』出資支持的建設(shè)研究培訓(xùn)項目自啟動以來,得到了香港理工大學(xué)、民政部社會工作研究中心有關(guān)方面的大力支持?;趚x年5月底民政部赴災(zāi)區(qū)社會工作專家服務(wù)隊提出的災(zāi)區(qū)需求評估調(diào)研報告,xx年8月15日至21日,民政部社會工作研究中心派馬福云、成彥2位同志前往四川理縣,對當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)干部和村級干部進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查,以進(jìn)一步完善該培訓(xùn)項目的課程設(shè)置,有針對性地開發(fā)培訓(xùn)材料,保證基層干部能力的提升。現(xiàn)對調(diào)研結(jié)果報告如下:
    理縣位于四川省中部,阿壩州東南部,屬典型的高山峽谷地形,是川西北交通要塞和商貿(mào)集散市場之 一,總面積4318平方公里,總?cè)丝诓坏?萬人,居民以藏、羌、回、漢等民族為主。全縣轄4鎮(zhèn)9鄉(xiāng),包括雜谷腦鎮(zhèn)、米亞羅鎮(zhèn)、古爾溝鎮(zhèn)、薛城鎮(zhèn)、夾壁鄉(xiāng)、樸頭鄉(xiāng)、甘堡鄉(xiāng)、蒲溪鄉(xiāng)、上孟鄉(xiāng)、下孟鄉(xiāng)、木卡鄉(xiāng)、通化鄉(xiāng)、桃坪鄉(xiāng)。全縣經(jīng)濟(jì)以水電、蔬菜、藥材及旅游為主。
    地震災(zāi)害后,在湖南省的援建下,理縣災(zāi)后重建工作如火如荼。重點(diǎn)工程建設(shè)如學(xué)校、醫(yī)院、農(nóng)村飲水灌溉工程等建設(shè)項目基本完成,農(nóng)房重建及加固工作接近完成,鄉(xiāng)村道路、村組道路、戶間道路硬化工程,鄉(xiāng)村風(fēng)貌改造,三湘大道建設(shè)等項目建設(shè)在緊張有序地推進(jìn),力爭兩年內(nèi)基本完成原定三年建設(shè)目標(biāo)。
    本次調(diào)研目的是通過對基層干部的調(diào)研訪談,了解他們的實際工作現(xiàn)狀,了解他們對能力培訓(xùn)的期望,以確定能力建設(shè)的具體目標(biāo)、培訓(xùn)方式、課程內(nèi)容,并征詢其對培訓(xùn)時間、地點(diǎn)的意見建議。
    『基層干部』是能力建設(shè)培訓(xùn)的對象,經(jīng)過與理縣組織部協(xié)調(diào),本次調(diào)研主要選取了理縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的7個鄉(xiāng)鎮(zhèn):古爾溝鎮(zhèn)、樸頭鄉(xiāng)、雜古腦鎮(zhèn)、甘堡鄉(xiāng)、薛城鎮(zhèn)、通化鄉(xiāng)、桃坪鄉(xiāng),有9名鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部和4名村居干部進(jìn)行了培訓(xùn)需求訪談,其中9名鄉(xiāng)鎮(zhèn)級干部均為男性,年齡在28-45歲之間,均為大學(xué)??埔陨衔幕?,其中1人為碩士研究生;4名村居干部也均為男性,年齡在30-45歲之間,均為高中以上學(xué)歷。
    1、災(zāi)后主要工作
    地震災(zāi)害后,鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村居干部的主要工作內(nèi)容分為三階段,首先是搶險工作,包括轉(zhuǎn)移安置村民、救援受傷災(zāi)民、從倒房中挖掘物資等;其次是救災(zāi)工作,包括受災(zāi)情況統(tǒng)計、救災(zāi)物資發(fā)放、組織搭建過渡房、兌現(xiàn)死亡傷殘補(bǔ)助、配合醫(yī)療隊實施救援等;第三是災(zāi)后重建工作,包括農(nóng)房重建及加固以及配合湖南援建隊所進(jìn)行的學(xué)校建設(shè)、醫(yī)院建設(shè)、三湘大道建設(shè)、農(nóng)村飲水灌溉工程、道路硬化、鄉(xiāng)村風(fēng)貌改造、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及扶貧工作等。
    2、工作中的問題
    基層干部在災(zāi)后重建中面臨很多問題和困難,這主要包括:
    (1)工作壓力過大。調(diào)研中被訪干部普遍表示目前面臨極大的工作壓力。理縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展本來存在很多欠缺,災(zāi)后重建有大量繁雜而具體工作要做,但是鄉(xiāng)鎮(zhèn)級政府工作人員少、工作能力不強(qiáng),人力資源嚴(yán)重匱乏。原定三年重建任務(wù)兩年內(nèi)要完成使得鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作任務(wù)倍增,面對各個部門的工作任務(wù)和要求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層干部疲于奔命,再加上理縣屬于少數(shù)民族聚居地區(qū),高山地帶生存環(huán)境差,河谷地帶耕地短缺等條件的影響,鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部感到極大的工作壓力。
    (2)身心壓力大。繁重的工作任務(wù)給基層干部帶來了深重的身心壓力。我們走訪6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的辦公樓建設(shè)都滯后于當(dāng)?shù)剞r(nóng)房、學(xué)校和醫(yī)院建設(shè),干部工作、辦公環(huán)境較差,基本沒有體育健身設(shè)施。鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作人員長時間置身于重建第一線,吃住在辦公室,難得回家得到家庭的溫暖,特別是大部分干部自家也是受災(zāi)戶,自家住房的重建他們卻無暇顧及,有的得不到家人的理解和支持。地震救災(zāi)以來,基層干部都沒有休過節(jié)假日,每天超時工作,高負(fù)荷的工作量和工作強(qiáng)度、低質(zhì)的生活質(zhì)量,加之對家人的愧疚使得他們面臨極大的身心壓力。一些基層干部在工作中表現(xiàn)出的焦慮、愧疚、孤獨(dú)、失落、抑郁等不良情緒,需要及時進(jìn)行干預(yù)。
    (3)工作中的具體問題及困惑:在調(diào)研中,被訪者具體講述了他們工作中容易遇到的問題和困惑,這主要集中在:民眾對干部排斥不理解及其在民眾中信譽(yù)度過低問題,重建過程中的征地補(bǔ)償、拆遷問題,政策執(zhí)行過程中百姓認(rèn)可難、配合難問題,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的管理、技術(shù)問題,干部身心調(diào)適問題,基層干部法律法規(guī)及專業(yè)能力缺乏問題等方面。
    3、教育培訓(xùn)需求
    盡管重建過程基層干部面臨極大壓力,但是他們還是對未來充滿信心,根據(jù)近來工作規(guī)劃。他們迫切希望得到教育培訓(xùn)支持,這主要包括:
    (1)基層管理的政策法規(guī)培訓(xùn);
    (2)社區(qū)(地區(qū))發(fā)展理論、模式及方法培訓(xùn);
    (3)基層管理服務(wù)工作的技能技巧培訓(xùn);
    (4)自我緩解壓力、疏導(dǎo)心理技能培訓(xùn);
    (5)與發(fā)達(dá)地區(qū)基層干部之間的交流學(xué)習(xí);
    (6)基層干部通用能力和素質(zhì)培訓(xùn);
    (7)特定人員培訓(xùn):例如民政、低保、婦女、計生,以及服務(wù)于西部鄉(xiāng)村的大學(xué)生等;
    (8)特定技能培訓(xùn):例如解決沖突、民事調(diào)解、財務(wù)管理、村莊規(guī)劃等。
    1、培訓(xùn)時間建議
    鑒于理縣當(dāng)前重建工作任務(wù)繁重,考慮到工作進(jìn)度安排,建議將培訓(xùn)時間放在10月底或11月進(jìn)行,每期10天左右。
    2、培訓(xùn)地點(diǎn)建議
    為保證受訓(xùn)人員按時、集中、全面得到高質(zhì)量的培訓(xùn),調(diào)研小組建議將培訓(xùn)地點(diǎn)放在理縣以外,九寨溝、成都是可以優(yōu)先考慮的省內(nèi)地點(diǎn)。
    3、培訓(xùn)對象建議
    根據(jù)培訓(xùn)方案設(shè)計以及調(diào)研情況,建議將培訓(xùn)對象定位于縣鄉(xiāng)基層干部、村居干部兩個不同層次的培訓(xùn)對象,建議對兩個不同層次的對象分別進(jìn)行培訓(xùn)。
    4、培訓(xùn)方式
    鑒于災(zāi)區(qū)干部目前的身體狀況以及身心壓力,建議培訓(xùn)與休閑相結(jié)合,在課程安排上給學(xué)員一些休息時間,在課余安排一些健身娛樂休閑活動,以利于緩解壓力,恢復(fù)身心健康。
    5、培訓(xùn)課程
    根據(jù)調(diào)研結(jié)果,干部能力建設(shè)培訓(xùn)課程應(yīng)該包括如下主題:基層法律法規(guī)、社區(qū)發(fā)展與資源開發(fā)、基層政府轉(zhuǎn)型(由管理到服務(wù))、心理疏導(dǎo)、政府/民間團(tuán)體/志愿者的協(xié)作、群體需求與服務(wù)等。
    對于縣鄉(xiāng)干部增加社會工作服務(wù)、危機(jī)事件干預(yù)、人力與資源管理等;對于村居干部增加社會工作服務(wù)技能、生計重建、文化保護(hù)傳承等。
    民政部社會工作研究中心
    xx年9月2日
    酒店調(diào)研報告格式篇十二
    什么是調(diào)研報告
    調(diào)研報告是對某一情況、某一事件、某一經(jīng)驗或問題,經(jīng)過在實踐中對其客觀實際情況的調(diào)查了解,將調(diào)查了解到的全部情況和材料進(jìn)行“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規(guī)律,總結(jié)出經(jīng)驗,最后以書面形式陳述出來,這就是調(diào)研報告,是應(yīng)用寫作的重要文種。
    調(diào)研報告種類
    1、按服務(wù)對象分,可分為市場需求者調(diào)研報告(消費(fèi)者調(diào)研報告)、市場供應(yīng)者調(diào)研報告(生產(chǎn)者調(diào)研報告)。
    2、按調(diào)研范圍分,可分為全國性市場調(diào)研報告、區(qū)域性市場調(diào)研報告、國際性市場調(diào)研報告。
    3、按調(diào)研頻率分,可分為經(jīng)常性市場調(diào)研報告、定期性市場調(diào)研報告、臨時性市場調(diào)研報告。
    4、按調(diào)研對象分,可分為商品市場調(diào)研報告、房地產(chǎn)市場調(diào)研報告、金融市場調(diào)研報告等。
    調(diào)研報告格式
    標(biāo)題
    調(diào)研報告要用能揭示內(nèi)容中心的標(biāo)題,具體寫法有以下幾種:
    (1)調(diào)研報告標(biāo)題——公文式標(biāo)題。這類調(diào)研報告標(biāo)題多數(shù)由事由和文種構(gòu)成,平實沉穩(wěn),如《關(guān)于知識分子經(jīng)濟(jì)生活狀況的調(diào)研報 1 告》;也有一些由調(diào)研對象和“調(diào)查”二字組成,如《知識分子情況的調(diào)查》。
    (2)調(diào)研報告標(biāo)題——一般文章式標(biāo)題。這類調(diào)研報告標(biāo)題直接揭示調(diào)研報告的中心,十分簡潔,如《本市老年人各有所好》。
    (3)調(diào)研報告標(biāo)題——提問式標(biāo)題,如《“人情債”何時了》。這是典型調(diào)研報告常用的標(biāo)題寫法,特點(diǎn)是具有吸引力。
    (4)調(diào)研報告標(biāo)題——正副題結(jié)合式標(biāo)題,這是用得比較普遍的一種調(diào)研報告標(biāo)題。特別是典型經(jīng)驗的調(diào)研報告和新事物的調(diào)研報告的寫法。正題揭示調(diào)研報告的思想意義,副題表明調(diào)研報告的事項和范圍,如《深化廠務(wù)公開機(jī)制創(chuàng)新思想政治工作方法———關(guān)于武漢分局江岸車輛段深化廠務(wù)公開制度的調(diào)查》。
    正文
    調(diào)研報告的正文包括前言、主體和結(jié)尾三部分。
    (1)前言
    調(diào)研報告的前言簡要地敘述為什么對這個問題(工作、事件、人物)進(jìn)行調(diào)查;調(diào)查的時間、地點(diǎn)、對象、范圍、經(jīng)過及采用的方法;調(diào)查對象的基本情況、歷史背景以及調(diào)查后的結(jié)論等。這些方面的側(cè)重點(diǎn)由寫作者根據(jù)調(diào)研目的來確定,不必面面俱到。
    調(diào)研報告開頭的方法很多,有的引起讀者注意,有的采用設(shè)問手法,有的開門見山,有的承上啟下,有的畫龍點(diǎn)睛,沒有固定形式。但一般要求緊扣主旨,為主體部分做展開準(zhǔn)備。文字要簡練,概括性要強(qiáng)。
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    酒店調(diào)研報告格式篇十三
    地區(qū)幼兒園教育現(xiàn)狀:
    近年來,隨著地區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,家長的早教意識不斷提高,地區(qū)行政部門進(jìn)一步加大了發(fā)展幼兒教育的力度,社會各界高度重視并支持幼兒教育,地區(qū)幼兒園教育呈現(xiàn)出積極繁榮的景象,但是從整體水平上看,地區(qū)的幼兒教育水平依然不高,發(fā)展程度參差不齊。據(jù)統(tǒng)計,當(dāng)前地區(qū)現(xiàn)有幼兒園共所,較年相比,新增幼兒園所,其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)新辦的中心幼兒園共所,幼兒的入園率高達(dá)%。
    地區(qū)幼兒園教育存在的問題:
    雖然近年來,地區(qū)幼兒園的教育取得了快速發(fā)展,但是依然存在一些不容忽視的問題,歸納起來主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
    基礎(chǔ)設(shè)施不達(dá)標(biāo)。通過本次調(diào)研發(fā)現(xiàn),地區(qū)還有很多幼兒園的基礎(chǔ)設(shè)施不達(dá)標(biāo),如:教室的面積和班級人數(shù)不相適應(yīng),缺乏活動室、舞蹈室、功能室等,現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施設(shè)備不足,有的幼兒園缺乏多媒體網(wǎng)絡(luò)教室和多功能教室,還有極少數(shù)的幼兒園連最基本的玩具、圖書、卡片等配備不足,教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施不能達(dá)到國家和省市的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)重影響幼兒教育教學(xué)的順利開展。
    幼兒教育小學(xué)化傾向嚴(yán)重。在本次的調(diào)研中,筆者發(fā)現(xiàn)地區(qū)還有很多幼兒園教育存在小學(xué)化傾向,不是讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí),而是一味要求幼兒做作業(yè)、背課文、做數(shù)學(xué)題。幼兒教師也只是簡單的將知識灌輸給學(xué)生,與幼兒年齡特點(diǎn)相違背,無法讓幼兒感受到學(xué)習(xí)的快樂。有的幼兒園對幼兒行為和學(xué)習(xí)提出了較高的要求,小學(xué)化傾向比較重視,與素質(zhì)要求背道而馳,為幼兒帶來了負(fù)面影響。
    幼兒教師隊伍結(jié)構(gòu)不盡合理。從地區(qū)幼兒園教師隊伍來看,有一些教學(xué)經(jīng)驗豐富的老教師,也有剛剛畢業(yè)從事幼兒教育的青年教師,但是從整體上看,教師隊伍不夠合理,青年教師所占比例較高,教師的整體素質(zhì)有待提高。其主要是因為,無論是經(jīng)驗豐富和老教師,還是剛剛接觸幼兒的青年教師,同樣需要通過不斷學(xué)習(xí)提高其綜合素質(zhì),以便更好的滿足幼兒成長發(fā)育的要求。另外,當(dāng)前地區(qū)幼兒教師隊伍結(jié)構(gòu)不合理還主要表現(xiàn)在:男教師數(shù)量偏低,甚至個別幼兒園中無男教師,這不利于幼兒健康人格的培養(yǎng)。
    幼兒教育和家庭教育相分離。家庭作為幼兒生活時間最長的場所,家庭教育對幼兒來說是至關(guān)重要的,家長作為幼兒的啟蒙教師,在培養(yǎng)幼兒方面非常重要。但是個別家長片面地認(rèn)為將孩子送到幼兒園中,自身便不再需要教育了。再加上幼兒園教師缺乏同幼兒家長的充分溝通,不能及時將幼兒在學(xué)校中的情況反饋給家長,不利于家長及時糾正幼兒不良行為和習(xí)慣,影響幼兒健康發(fā)展。
    缺乏穩(wěn)定的經(jīng)費(fèi)來源渠道
    當(dāng)前,地區(qū)幼兒園基礎(chǔ)設(shè)施不達(dá)標(biāo)的根本原因是經(jīng)費(fèi)不足,教育部門并未長期將幼兒教育納入學(xué)制系統(tǒng)內(nèi),導(dǎo)致幼兒園教育缺乏穩(wěn)定的經(jīng)費(fèi)來源渠道,雖然教育部門多次強(qiáng)調(diào)幼兒教育是基礎(chǔ)教育的重要組成部分,但是并未像義務(wù)教育和高中教育那樣在經(jīng)費(fèi)方面做出明確規(guī)定,不僅如此,幼兒教育在公用經(jīng)費(fèi)的投入方面也沒有明確的定額標(biāo)準(zhǔn)。
    幼兒園迫于升學(xué)壓力
    縱觀我國基礎(chǔ)教育,升學(xué)的主要標(biāo)準(zhǔn)為考試成績,這也是由我國基本國情決定的,但是這也在一定程度上給我國的基礎(chǔ)教育帶來了阻礙,導(dǎo)致很多新的`教學(xué)理念無法得到落實。即便我國教育部門明確規(guī)定幼兒在升小學(xué)時不需要通過考試,但是因為缺少優(yōu)良的資源,依然有個別小學(xué)為了獲得較好的生源采取入學(xué)考試,并根據(jù)學(xué)生考試成績分班,正是迫于升學(xué)壓力,幼兒園不得不根據(jù)小學(xué)的要求,更了讓幼兒進(jìn)入師資優(yōu)良的學(xué)校而提前開展小學(xué)教育。
    教師缺乏培訓(xùn),師資隊伍缺乏政策保障
    當(dāng)前,地區(qū)幼兒園的教師隊伍還存在著觀念陳舊、知識老化等問題,因此無法更好地適應(yīng)素質(zhì)教育的要求。在本次調(diào)研中,幼兒園中近3/4的教師學(xué)歷為職高或者職專專業(yè)以及大專以上的畢業(yè)生,還有很大一部分教師為非幼教專業(yè),專業(yè)幼師專業(yè)的。教師所占比例過低,甚至還有個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園的教師主要由中心小學(xué)的教師擔(dān)任,這些教師未接受過系統(tǒng)的幼兒教育的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),導(dǎo)致這種現(xiàn)象的主要原因為教師隊伍建設(shè)缺乏政策保障。
    缺乏對學(xué)前教育正確認(rèn)識
    當(dāng)前,還有很多幼兒家長缺乏對學(xué)前教育規(guī)律、教育目標(biāo)以及教育內(nèi)容的深入了解,片面的認(rèn)為只需將孩子送至幼兒園中即可,接下來的教育工作便是幼兒園教師的事情,而自己主要負(fù)責(zé)好孩子的飲食起居即可。也不會主動詢問幼兒教師孩子在幼兒園中的生活和學(xué)習(xí)情況,無法較好地同幼兒園形成教育合力,提高幼兒教育質(zhì)量。
    加大對幼兒園資金投入,拓寬幼兒教育經(jīng)費(fèi)
    幼兒教育事業(yè)本身具有公益性特征,正是該特征決定了政府部門對幼兒教育承擔(dān)著不可推卸的責(zé)任。當(dāng)前,幼兒教育的主體依然為國辦園,并且在短時間內(nèi)這種格局不會發(fā)生改變,因此各地政府部門高度重視幼兒園的發(fā)展,要進(jìn)一步加大對幼兒教育的投入力度,在每年制定財政預(yù)算時,安排必要的經(jīng)費(fèi)用于幼兒教育,并實現(xiàn)??顚S?,保證幼兒園教學(xué)發(fā)展需要。除此之外,情況允許時,幼兒園還可以積極探索多渠道、多形式的吸納社會資金用于幼兒教育中的辦法,改善幼兒園教學(xué)條件,不斷提高幼兒園辦園水平。
    做好幼兒園和小學(xué)的銜接
    對幼兒進(jìn)行教育,一方面要注意體現(xiàn)幼兒學(xué)習(xí)的科學(xué)性和適當(dāng)性,另一方面還應(yīng)該注重教育內(nèi)容的啟蒙性和豐富性,做好幼兒園同小學(xué)教育的銜接。消除幼兒教育小學(xué)化傾向嚴(yán)重的問題并不等同于不關(guān)心幼兒園和小學(xué)的銜接問題,而是應(yīng)該凸顯幼兒教育不被小學(xué)教育的要求所束縛,幼兒教育應(yīng)該充分結(jié)合幼兒的身心發(fā)展規(guī)律和發(fā)展需求,運(yùn)用符合幼兒健康發(fā)展的方法進(jìn)行教學(xué),以促進(jìn)幼兒健康發(fā)展。與此同時,幼兒園還應(yīng)該為幼兒將來升入小學(xué)后的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),運(yùn)用各類益智活動激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣,幫助其養(yǎng)成良好的生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣,以便為今后及早適應(yīng)小學(xué)教育夯實基礎(chǔ)。
    加強(qiáng)幼兒園師資隊伍建設(shè)
    首先,幼兒園教育管理機(jī)構(gòu)安排幼兒教師參與定期或者不定期的崗位培訓(xùn)途徑來提高其專業(yè)能力;其次,要積極改革幼兒園教師人事制度,建立起科學(xué)的考評機(jī)制以及競爭淘汰制度,督促廣大幼兒園教師自覺提高自身專業(yè)素質(zhì);然后,要鼓勵廣大幼兒教師采取“走出去”的方式,參與各種學(xué)術(shù)交流活動,拓寬自己視野,不斷提高教學(xué)質(zhì)量;最后,教育部門要通過采取一定措施聘請男性幼兒教師,以培養(yǎng)幼兒健全的人格。
    家園合作,形成教育合力
    幼兒教育是由幼兒園、家長乃至整個社會共同形成的教育體系,因此要高度重視家園合作。首先,對幼兒園來說,其在自身辦園過程中不能只注重自身收益和社會影響,而應(yīng)該樹立正確的教育理念,深刻意識到幼兒教育重要性,科學(xué)、合理的開展幼兒教育活動。其次,幼兒園要關(guān)心每一個幼兒的家庭情況,掌握幼兒家長的文化程度和素養(yǎng)等,特別要關(guān)注留守兒童和單親家庭兒童。然后,因為幼兒的身心發(fā)育還不夠成熟,它們對家庭的依賴性較強(qiáng),因此要轉(zhuǎn)好家庭教育。在《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中也明確提出:家庭作為幼兒園重要的合作伙伴,幼兒園要遵循“尊重、合作、平等”等原則,獲得家長的支持和理解,積極協(xié)助家長開展家庭教育。最后,幼兒園要通過多種渠道和形式跟幼兒家長進(jìn)行交流和溝通,讓家長了解幼兒園的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容,及時解答幼兒家長在家庭教育方面的問題和難題,幼兒園也可以通過開展家庭教育宣傳和經(jīng)驗交流活動等,糾正糾正家庭不良教育習(xí)慣,形成一個教育合力,提高幼兒教育的質(zhì)量。
    總之,雖然近年來地區(qū)的幼兒教育工作開展情況良好,但是依然暴露出一些問題,在幼兒教育方面還需要很多改善的地方,在上文中,筆者針對地區(qū)幼兒教育現(xiàn)狀,對如何進(jìn)一步提升幼兒教育質(zhì)量發(fā)表了幾點(diǎn)自己建議,還希望更多的教育工作者深刻意識到幼兒教育的重要性,不斷改革幼兒教育方法,推進(jìn)幼兒教育發(fā)展。
    酒店調(diào)研報告格式篇十四
    《20xx中國餐飲業(yè)調(diào)查報告》中調(diào)查顯示,20xx年,中國住宿餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額17998億元,同比增長16.8%,年人均餐飲消費(fèi)支出1348元,同比增長16.4%。全國10大城市住宿餐飲零售額達(dá)4179億元,占全國住宿餐飲業(yè)零售額23.2%。人均餐飲消費(fèi)支出3304元,成為擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)的重要力量。中國餐飲業(yè)進(jìn)入了轉(zhuǎn)型升級的新時期,品牌建設(shè)成了轉(zhuǎn)型升級的突破口。中國餐飲業(yè)從xxxx年開始連續(xù)19年保持高增長,但從去年開始,餐飲業(yè)明顯出現(xiàn)三種態(tài)勢:
    第一,餐飲業(yè)增速在放緩,20xx年住宿與餐飲業(yè)零售額接近1.8萬億元,同比增長16.8%,比過去19年平均增速下降了5.4個百分點(diǎn)。第二,餐飲企業(yè)面臨多年少見的“四升一降”,即原材料價格大幅上漲,特別是農(nóng)副產(chǎn)品價格在不斷上漲,平均上漲20%;人工成本大幅增加,餐飲企業(yè)員工平均年薪近2萬元;水電煤氣價格上漲;房租不斷上升。而企業(yè)的利潤率明顯下降,下降了近3個百分點(diǎn)。第三,城鎮(zhèn)化趨勢將給餐飲業(yè)發(fā)展帶來新的機(jī)遇。中國未來很大一部分商務(wù)客人將從大城市轉(zhuǎn)向二三線城市,休閑度假也會在二三線城市的周邊開發(fā),餐飲市場將在二三線城市有著廣闊的空間。
    20xx年3月起,中國飯店協(xié)會在全國范圍內(nèi)啟動了一年一度的針對20xx財年的餐飲企業(yè)經(jīng)營情況調(diào)查。在本年度調(diào)查中,共以調(diào)查問卷、電話/面對面訪談的形式,回收企業(yè)數(shù)據(jù)幾百份,各省、自治區(qū)、直轄市的主要餐飲企業(yè)和全國范圍內(nèi)的知名餐飲品牌大多囊括其中,可以說,此調(diào)查結(jié)果真實、全面、客觀的反映了20xx年中國餐飲業(yè)各種類型、各種檔次、各種業(yè)態(tài)的企業(yè)的真實情況。
    調(diào)查報告主要包括如下內(nèi)容:
    10大影響力城市包括:上海、廣州、北京、重慶、天津、成都、深圳、沈陽、青島、武漢,這十大影響力城市共占全國住宿餐飲業(yè)總營業(yè)額的23.2%,在全國餐飲業(yè)中具有重要的影響力。中國餐飲業(yè)發(fā)展進(jìn)入城市品牌新階段。
    在餐飲品牌30強(qiáng)排名中,杭州飲服、杏花樓、小肥羊以其31.9億、16.1億和15.6億的營收榮登榜首。中國餐飲業(yè)前三十強(qiáng)品牌營業(yè)額合計256億元,比20xx年三十強(qiáng)企業(yè)規(guī)模上漲70%。占全國住宿餐飲業(yè)零售額的1.42%。反映了中國餐飲消費(fèi)進(jìn)入了品牌消費(fèi)時代,品牌建設(shè)將引導(dǎo)中國餐飲業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
    從單店來看,營收過億元的單體餐館數(shù)量有所增加,前20強(qiáng)餐飲單店總營收超過26億,比20xx年增長近30%。杏花樓(總店含食品加工)、新雅粵菜館(總店含食品加工)和全聚德(和平門店)位居前三強(qiáng)成為全國餐飲業(yè)營業(yè)收入最高的餐廳。全聚德和平門店以其25%的利潤率成為單店里盈利能力最高的餐廳。
    從人均勞效指標(biāo)看,樓外樓、杏花樓、俏江南排位前三強(qiáng),平均達(dá)到32.97萬元,是三十強(qiáng)平均值的近2倍,成為全國餐飲業(yè)人均營業(yè)收入最高的企業(yè)。杭州飲服、湘鄂情、廣州酒家的平均利潤率最高,三家企業(yè)平均達(dá)到15.35%,同樣遠(yuǎn)高于三十強(qiáng)平均值,是全國餐飲業(yè)盈利能力最強(qiáng)的企業(yè)。而從企業(yè)萬元營收能耗的指標(biāo)來看,北京華天、豐收日和廣州酒家三家企業(yè)最低,平均為306元/萬元,在節(jié)能減排方面走在了全國餐飲企業(yè)前列,是全國餐飲業(yè)萬元能耗最低的企業(yè)。
    從整體來看,20xx年,被調(diào)查餐飲企業(yè)盡管營業(yè)額平均較上年上漲10.3%,綜合毛利率也有7.7%的增長,但利潤率卻下降了近3%。究其原因,是由于餐飲業(yè)各項成本費(fèi)用的全面上漲,餐飲企業(yè)原材料成本由上一年度的37%上漲到46%,能源費(fèi)用、市場及銷售費(fèi)用、人工費(fèi)用、物業(yè)費(fèi)用等均有近20%的上漲。
    在這種態(tài)勢下,20xx年,中高檔餐飲企業(yè)平均綜合毛利率為52.27%,利潤率為8.01%,人均勞效15.23萬元,人均利潤1.08萬元,平均每餐位營收5.99萬元,每平米營業(yè)面積營收1.54萬元;大眾化餐飲平均綜合毛利率為52.65%,利潤率為10.57%,人均勞效8.25萬元,人均利潤1.12萬元,平均每餐位營收2.85萬元,每平米營業(yè)面積營收0.53萬元。大眾化餐飲在盈利能力方面略高于中高檔餐飲。
    從調(diào)查結(jié)果來看,越來越多的企業(yè)加強(qiáng)連鎖化、信息化建設(shè),以尋求新的利潤增長點(diǎn)來保持綜合競爭力。不少品牌餐飲企業(yè),特別是老字號企業(yè)大力發(fā)展食品工業(yè)化加工及銷售、培訓(xùn)基地、中央廚房、種養(yǎng)殖基地等,打造具有競爭力的產(chǎn)業(yè)鏈。
    在品牌企業(yè)對核心競爭力的認(rèn)知上可以看出,隨著競爭形勢的變化,企業(yè)關(guān)注的競爭力要素重要性有所變化,品牌、人才、資本成為集團(tuán)最為關(guān)注的要素,而品牌、管理和服務(wù)質(zhì)量則是單店最關(guān)注的要素。
    展望未來,企業(yè)對餐飲市場長期看好趨勢不變,對大眾餐飲、特色餐飲、品牌餐飲的發(fā)展空間更加樂觀。但是企業(yè)也認(rèn)為,在當(dāng)前“四升一降”的形勢下,企業(yè)必須要積極面對當(dāng)前變化的市場態(tài)勢,轉(zhuǎn)型升級勢在必行,大眾化、特色化、信息化、食品安全、綠色低碳、品牌建設(shè)、菜式創(chuàng)新、連鎖經(jīng)營、美食街區(qū)、融資上市這十大關(guān)鍵詞反映了餐飲業(yè)未來一個時期的發(fā)展方向。
    酒店調(diào)研報告格式篇十五
    1、酒店營收情況分析:
    2、酒店內(nèi)外部銷售
    2.1對外銷售
    對外銷售的任務(wù)主要是由酒店營銷部去完成,我們的客源主要分為商務(wù)客源、政府客源、中介客源、旅游團(tuán)體、公司會議團(tuán)體、濱海業(yè)主、上門散客七大類,營銷部根據(jù)每種客源的不同進(jìn)行拓展和維護(hù)。是酒店進(jìn)入正式開業(yè)的第二年,在酒店行業(yè)中稱為次新店,客源積累開始慢慢沉淀,出現(xiàn)一批相對比較穩(wěn)定的商務(wù)客源、公司會議團(tuán)體和旅游團(tuán)體,從1月試營業(yè)開始,截止到今年年底,與我們酒店簽約的商務(wù)公司并且已有入住房數(shù)的約160家公司;區(qū)政府各級單位和部門都與我們酒店簽訂了住房協(xié)議;國內(nèi)五大中介(攜程、藝龍、同程、號碼百事通、12580)關(guān)于酒店的訂房服務(wù)也全部開通,并且嘗試與國外中介(雅高達(dá))合作,拓展港澳、日本、東南亞等地的客戶;團(tuán)體客源中德邦物流、uc、中國人壽、羊城之旅、廣中旅、中青旅、職旅、禪之旅、萬象國旅等都已把酒店作為長期定點(diǎn)合作單位,另外依靠越秀集團(tuán)和南沙公司的影響力,集團(tuán)各分公司、南沙公司兄弟單位、協(xié)作單位也成為酒店客源中不可缺少的重要一部分。
    2.2對內(nèi)銷售
    對內(nèi)銷售的任務(wù)主要是由酒店前臺、康體前臺和餐廳的樓面去完成,對內(nèi)銷售指的是酒店對客戶接觸的一線部門對于上門散客的一種銷售方法,即前臺面對上門散客怎樣以誠摯的服務(wù)和較高的價格推薦我們酒店的房間,餐廳的樓面服務(wù)員面對上門的客人在點(diǎn)菜時怎樣以客人的喜好、酒店的特色來推薦給客人合適的菜肴。經(jīng)過一年多的培訓(xùn),前臺員工已熟練掌握推銷房間的技巧,從高價格到低價格,從豪華房到普通標(biāo)單,力爭留住每一位上門無預(yù)定或者電話預(yù)定的客人;餐廳2月開始由西餐向中餐轉(zhuǎn)型,餐廳服務(wù)員在餐飲部經(jīng)理和廚房師傅的培訓(xùn)下,已熟練掌握中餐的基本工作流程,每位員工逐步進(jìn)入中餐的工作環(huán)境中。
    3、內(nèi)部管理
    3.1會議制度和培訓(xùn)制度逐步完善
    酒店的會議制度是為了保證酒店管理的正常開展,使酒店的行政指令、管理理念及工作安排及時準(zhǔn)確的傳達(dá),各部門做好協(xié)調(diào)工作,所以會議的執(zhí)行直接影響到酒店的正常運(yùn)作。培訓(xùn)是酒店給予員工最好的福利,不但能夠提高酒店員工員的工作效率,更加能夠體現(xiàn)酒店的綜合管理能力,所以在,酒店制定了每周三部門主管級以上人員例會制度,確保在較短的時間內(nèi)溝通和解決一周內(nèi)各部門出現(xiàn)的問題和需要協(xié)調(diào)的事項,并將領(lǐng)導(dǎo)的管理思路和下達(dá)的指示及時傳達(dá)給各部門負(fù)責(zé)人。各部門根據(jù)自身工作時間的特性安排每周部門員工的培訓(xùn)會議,培訓(xùn)會議除對員工進(jìn)行培訓(xùn),還有一項重要功能就是將每周三酒店例會的內(nèi)容傳達(dá)給員工,讓員工及時了解自身工作的不足和酒店運(yùn)作上的信息。
    3.2酒店員工的禮貌禮儀和儀容儀表
    酒店員工的禮儀禮貌和儀容儀表是公司形象的重要組成部分,是服務(wù)水平的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一,它既體現(xiàn)員工對工作的態(tài)度,也表現(xiàn)員工對客人的禮貌、尊敬,更加能反映員工是否積極向上的精神狀態(tài),所以禮貌禮儀和儀容儀表是我在所有內(nèi)部管理中最強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn),一個員工如果不懂得或者做不到酒店規(guī)定的禮貌禮儀和儀容儀表,無論他有多么高的學(xué)歷,多么吃苦耐勞,都不可能成為一個合格的酒店人。在中,我根據(jù)每個部門的特點(diǎn),制定出禮貌禮儀和儀容儀表的培訓(xùn)ppt,分別對各個部門人員,特別是管理層和一線員工,根據(jù)每月的培訓(xùn)計劃進(jìn)行針對性的禮儀培訓(xùn),現(xiàn)在酒店人員整體素質(zhì)有了明顯改善,在工作期間都能夠按公司要求整理好著裝,主動與同事和客人打招呼。
    3.3文件管理和酒店物資管理
    今年年中,經(jīng)過越秀集團(tuán)組織的文檔管理培訓(xùn),我們深刻的意識到文件管理對一個酒店內(nèi)部管理的重要性。在培訓(xùn)之后,我們按照集團(tuán)公司的對文檔管理的要求再結(jié)合我們酒店的實際情況進(jìn)行改革,每個部門根據(jù)自己工作的內(nèi)容和流程制定相應(yīng)的文件夾,對文件夾進(jìn)行編號,各部門基本幾個文件夾必須制定,例如:每月班表、每月考勤、會議記錄、培訓(xùn)記錄、酒店通知、每月酒店損益表、固定資產(chǎn)盤點(diǎn)表、易耗品盤點(diǎn)表等。而關(guān)于酒店物資管理的固定資產(chǎn)盤點(diǎn)表和易耗品盤點(diǎn)表尤為重要,本年度是開業(yè)以來的第二年,酒店物品的補(bǔ)充、流失、報損、調(diào)撥的數(shù)量都非常多,很容易造成酒店資產(chǎn)的流失,所以針對物資管理實行每月盤點(diǎn),責(zé)任到崗到人,這個舉措起到了維護(hù)酒店資產(chǎn)的重要作用。
    3.4人員配置和薪資制度逐步完善
    人員是酒店營業(yè)的基礎(chǔ),對人員進(jìn)行合理編制,調(diào)動起員工最大的能動性是酒店經(jīng)營效率最大化的保證,經(jīng)過1年多的探索和改革,行政部根據(jù)我們酒店的規(guī)模和特點(diǎn)制定出較為完善的一套人事制度,我們酒店現(xiàn)有工作人員共71人,相比去年最多63人有所增加,增加的人數(shù)主要是由于去年pa是由清潔公司承包,今年由客房部管理,增加3人,員工飯?zhí)门c餐廳分離,由行政部管理,增加3名員工。在酒店營業(yè)額大幅增漲的同時,人數(shù)卻增加較少,這得益于鐘總的領(lǐng)導(dǎo)思路和行政部的人員編制的落實。在試行人事制度時,各部門負(fù)責(zé)人也能積極配合,例如,餐飲部經(jīng)理根據(jù)酒店的實際情況,統(tǒng)一安排人手,將洗碗阿姨和地喱相結(jié)合;客房部在入住房間數(shù)比較多的時候,靈活調(diào)配pa人員上樓層打掃衛(wèi)生;前臺接待只有6人,根據(jù)每天工作的經(jīng)驗,安排人員上兩頭班,在較忙的時間段上班……這些措施都大大節(jié)約了人力成本,為酒店的盈利做出來重要貢獻(xiàn)。在酒店實現(xiàn)盈利的同時,行政部根據(jù)年初做的考核計劃和提成計劃對各部門的員工和管理層進(jìn)行獎勵,以獎金形式體現(xiàn),這也大大激發(fā)了酒店員工和管理層的工作熱情,讓員工和管理層擁有主人翁的意識,時刻把酒店當(dāng)成家一樣,努力為酒店做出業(yè)績。
    3.5成本控制
    酒店成本主要是由三大部分組成——人力成本、能耗成本、物料成本。人力成本的控制在“3.4人員配置和薪資制度逐步完善”已經(jīng)提到;能耗成本在酒店經(jīng)營中主要是以水、電、氣三個方面為主,客房是酒店營業(yè)的主要支柱,水、電的用量也是最大的,控制好客房的水、電用量,是能耗成本控制的關(guān)鍵,所以在客房管理中,以制度形式規(guī)定員工不得開空調(diào)做房,查房時第一時間檢查空調(diào)是否關(guān)閉,公共區(qū)域和員工洗手間不得開空調(diào),如有客人特別要求外出時不得關(guān)閉房間空調(diào),客房員工做房時可將空調(diào)調(diào)至26度,樓層燈光按時開啟和關(guān)閉等。在易耗品成本控制方面,主力軍客房部也做了表率,將紙杯墊換成膠杯墊,一次性拖鞋改成腳拖鞋,瓶裝沐浴露和洗發(fā)水換成灌裝產(chǎn)品,這一系列的改革幫助酒店半年時間內(nèi)在易耗品成本控制方面節(jié)約超過5萬元,這些都只是酒店在成本控制方面的冰山一角。
    3.6內(nèi)部溝通與團(tuán)結(jié)
    內(nèi)部溝通和團(tuán)結(jié)主要是主管級以上人員在酒店的工作環(huán)境中形成的企業(yè)文化的表現(xiàn),酒店內(nèi)部的凝聚力直接影響到酒店各部門的工作效率和協(xié)作能力。從第二季度開始,以季度為單位召開員工大會,在每次的員工大會中進(jìn)行各部門負(fù)責(zé)人對上季度工作內(nèi)容的匯報,員工生日會,優(yōu)秀員工的評選,酒店安全培訓(xùn)等,在經(jīng)過內(nèi)部討論和總結(jié),在,酒店總結(jié)出我們特有的服務(wù)理念和核心價值觀,我們的服務(wù)理念是:全方位的服務(wù);主動式的服務(wù);讓每個人(客人、同事等)感受到被關(guān)心、關(guān)愛。我們的核心價值觀是:客人利益永遠(yuǎn)第一;處理事情公正合理透明,尊重、關(guān)愛、培養(yǎng)員工,逼你成才;過程和結(jié)果一樣重要,簡化流程,降低成本,勇于創(chuàng)新,追求效率、創(chuàng)造利潤。我們會一直遵循這個服務(wù)理念和核心價值觀,把的員工打造成一支具有強(qiáng)大凝聚力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊。
    4、賓客滿意度
    賓客的滿意度是客人對酒店的評價和認(rèn)可程度,也是從另一方面展現(xiàn)酒店管理水平和對客服務(wù)的質(zhì)量。酒店應(yīng)客人需求,增加大功率的無線網(wǎng)絡(luò)來增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)信號,從8月開始配置了25臺冰箱,餐廳提供西式早餐等等,這些都是酒店根據(jù)客戶的需求而不斷完善和改進(jìn)自身的軟件和硬件上的服務(wù)。中介訂房中心的賓客滿意度的分?jǐn)?shù)也是公信力和影響力最大的,酒店在國內(nèi)五大中介中的同程網(wǎng)上滿意度是98%,藝龍95%,攜程是4分(滿分是5分),由于114號碼百事通和12580的預(yù)定客戶主要是以電話形式預(yù)定,所以其網(wǎng)站上沒有客戶滿意度的調(diào)查。綜上可以看出,在酒店開業(yè)不到2年的時間內(nèi),經(jīng)過改革和創(chuàng)新,我們的管理和服務(wù)是得到絕大多數(shù)客戶的滿意和認(rèn)同的,這也是我們今后按照本年度的工作思路和管理模式開展工作的理由和動力。
    5、本年度酒店工作的不足之處
    5.1營銷部
    5.1.1銷售
    本年度的營業(yè)指標(biāo)從年初到7月的經(jīng)營業(yè)績來看,完成年度任務(wù)相當(dāng)艱巨,因為我們酒店的營銷模式一直是以關(guān)系營銷為主,都是以經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)、單位同事、附近業(yè)主和公司客戶跟朋友或友好單位介紹過來的客源為主,并且淡旺季情況相當(dāng)明顯,旺季主要以旅行社客源為主,但是8月開始出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折點(diǎn),由于祈福酒店停業(yè),大部分商務(wù)客源轉(zhuǎn)移到我們酒店,造成酒店經(jīng)營業(yè)績出現(xiàn)井噴現(xiàn)象,開房率從4成突然提高到8成左右。這個現(xiàn)象也折射出我們營銷部的銷售工作做的不夠,營銷能力較弱,在祈福酒店停業(yè)之前無法憑借個人能力將這些重要的商務(wù)客源挖掘過來。
    5.1.2商場
    由于商場的員工與銷售部同事在同一個辦公室,所以經(jīng)常會與客人接觸,但是商場人員的溝通和表達(dá)能力欠缺,直接會造成客人對酒店的不良印象,影響酒店的形象。
    5.1.3前廳
    前廳部經(jīng)過人員精簡后包括經(jīng)理、領(lǐng)班共6人,但是很多前廳接待流程和單據(jù)處理未能合理簡化,很多單據(jù)的處理要員工加班才能夠完成。前臺的位置過于擁擠,單據(jù)擺放比積雜亂。對于客戶投訴問題雖然有長足的進(jìn)步,但是還有很多技巧方面的溝通需要加強(qiáng)。對客服務(wù)和內(nèi)部銷售方面,缺乏系統(tǒng)性的標(biāo)準(zhǔn)化管理,新員工的禮貌禮儀和儀容儀表培訓(xùn)需加強(qiáng)。
    5.2行政部
    5.2.1行政、人事
    行政和人事的工作是由行政部副經(jīng)理謝朝暉和王斌負(fù)責(zé),從開業(yè)至今,雖然他們在行政、人事方面付出了巨大努力來進(jìn)行改革,但是酒店內(nèi)部的規(guī)章制度、培訓(xùn)制度、應(yīng)急預(yù)案的實行考核和責(zé)任劃分制度等方面還欠缺完善,人事政策、員工福利、薪資體系、提成方案等方面還需要根據(jù)酒店的營業(yè)情況進(jìn)一步改進(jìn)和健全。
    5.2.2工程
    酒店現(xiàn)有工程人員3人,每天24小時至少有一位電工在酒店內(nèi)值班,在出現(xiàn)應(yīng)急事件時保證有工程人員第一時間去解決和處理。酒店工程人員對小型維修基本都能解決,但是大型機(jī)器的保養(yǎng)和維修都需要物業(yè)工程的協(xié)助。工程部還欠缺一名合格的設(shè)備管理員,希望工程人員能夠盡快熟悉酒店設(shè)施設(shè)備,在明年有人能夠考核上崗,成為一名合格的設(shè)備管理員。其次,工程人員經(jīng)常要在住客的房間維修,對客服務(wù)的禮貌禮節(jié)和儀容儀表方面需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
    5.2.3保安
    酒店現(xiàn)有保安員2名,都是夜晚值班,由于保安年齡就比較大,親自處理應(yīng)急事件的能力較弱,這就要求保安要提高他們?nèi)绾稳グl(fā)現(xiàn)問題和報告問題的能力,這方面行政部經(jīng)理在新的一年中加強(qiáng)這方面的培訓(xùn)。其次,本年度夜晚抽查時多次發(fā)現(xiàn)保安夜晚睡覺的問題,并且給予警告和處罰,希望行政部加強(qiáng)培訓(xùn),杜絕再次出現(xiàn)此類現(xiàn)象。本年度的安全生產(chǎn)工作也得到了公司和領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng),未出現(xiàn)特大安全生產(chǎn)事故,希望酒店全體員工能夠在今后始終保持這樣的安全生產(chǎn)的警惕性。
    5.2.4員工餐廳
    經(jīng)過年初的改革,員工餐廳與酒店對客餐廳分離出來,主要以粵菜為主,這既保證了餐廳的對客服務(wù)質(zhì)量,也較好的控制了員工福食的成本,員工福食相比去年有了明顯的改進(jìn),員工對工作餐的滿意度也有了很大的提高。
    5.3客房部(客房、pa)
    5.3.1客房
    客房服務(wù)員的做房質(zhì)量在本年度得到了領(lǐng)導(dǎo)和客人的認(rèn)可,但是客房領(lǐng)班和主管的領(lǐng)導(dǎo)能力有待進(jìn)一步加強(qiáng),主要體現(xiàn)在溝通問題上。其次,對客服務(wù)質(zhì)量還有待提高,在抽查時經(jīng)常發(fā)現(xiàn)服務(wù)員與客人遇到時不打招呼,見到其他部門同事不打招呼。再次,客房部的資產(chǎn)占酒店的80%,資產(chǎn)的管理尤為重要,固定資產(chǎn)和易耗品的盤點(diǎn)以及成本的控制直接影響到酒店的盈虧指標(biāo),所以在資產(chǎn)管理的制度上還要進(jìn)一步健全和改進(jìn)。
    5.3.2pa
    pa即負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生的服務(wù)員,并且在住房較多的情況下還擔(dān)當(dāng)客房服務(wù)員的角色。從8月開始,幾乎三分之二的時間都要抽調(diào)pa人員去樓層打掃房間衛(wèi)生,但其獨(dú)立做房的質(zhì)量還不能夠與一般客房服務(wù)員相比,而且公共區(qū)域技術(shù)性工作,例如大堂大理石晶面處理,地面拋光等還不夠?qū)I(yè),需要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
    5.4餐飲部
    5.4.1餐廳樓面
    在經(jīng)過年初餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型,樓面的學(xué)習(xí)任務(wù)非常艱巨,也需要非常大的適應(yīng)能力,在轉(zhuǎn)型的過程中,出現(xiàn)過人員的不穩(wěn)定,有段時間流動性很大,并且在與其他部門的溝通協(xié)調(diào)中出現(xiàn)不和諧現(xiàn)象,以廚房尤為突出,但是經(jīng)過磨合和適應(yīng),現(xiàn)在基本能夠發(fā)揮最大的工作效率。在成本控制方面,樓面對水果和飲料的損耗量非常大;在銷售方面的主觀能動性較差,沒有積極提出促進(jìn)餐廳營業(yè)額上升的創(chuàng)新銷售思路。
    5.4.2廚房
    廚房在本年度的成本控制中做出了巨大貢獻(xiàn),一直保持毛利都在五成以上,出品質(zhì)量也得到了很多客戶和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞,但是廚房的考核指標(biāo)沒有與營業(yè)額掛鉤,由于價格原因,導(dǎo)致很多旅行社團(tuán)餐和小公司團(tuán)體的流失,并且早餐的成本及毛利與正餐混在一起統(tǒng)計是不科學(xué)的,因為早餐是酒店的配套服務(wù),在酒店行業(yè)中,房費(fèi)中含早餐的價格賺錢不是目的,讓客人對酒店的滿意才是最重要的,一般四星級酒店早餐的毛利能夠達(dá)到3成已經(jīng)算是很不錯的成績了。
    5.5康體部
    康體部在本年度負(fù)責(zé)了會議室、康體、游泳池、袋鼠俱樂部、八期雋城保潔等多項工作任務(wù),由于員工的分散性,培訓(xùn)幾乎沒有開展過,雖然每個員工的吃苦耐勞的精神值得全酒店員工學(xué)習(xí),但是康體部人員的基本素質(zhì),如禮貌禮儀、儀容儀表等是全酒店中最差的,在很多會議接待中有損酒店的形象,管理者的責(zé)任是不可推卸的。
    5.6財務(wù)部
    財務(wù)部的主要職能是監(jiān)督和服務(wù),在監(jiān)督上出現(xiàn)過一些問題,倉管員直接兼顧采購的職責(zé),制定的每月詢價制度沒有一次執(zhí)行到位,都是由行政部一個部門去詢價,造成詢價中的一些片面性;個別倉管人員上班時間離開倉庫不匯報,也不帶手機(jī),嚴(yán)重影響酒店各部門的正常工作;在服務(wù)與其他部門的職能上有所欠缺,主要是由于財務(wù)人員都沒有從事過酒店行業(yè),在處理酒店財務(wù)工作上欠缺經(jīng)驗,而且除了酒店的工作任務(wù)還要分擔(dān)南沙公司的部分工作,降低了工作效率。出現(xiàn)問題并不可怕,只要我們能夠發(fā)現(xiàn)和正確面對,制定出解決的方法和策略,我們就能夠越做約好。
    通過以上總結(jié),回顧的全年工作,可謂得失兼具,作為酒店的營運(yùn)總監(jiān),我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使命感日益增強(qiáng),我們相信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策下,我們?nèi)w員工上下一心,積極進(jìn)取,團(tuán)結(jié)務(wù)實,開拓創(chuàng)新,不斷努力,一定會創(chuàng)造出酒店的又有一個輝煌!
    酒店調(diào)研報告格式篇十六
    調(diào)查報告格式一般如下:
    一、概念與特點(diǎn)
    調(diào)查報告是對某項工作、某個事件、某個問題,經(jīng)過深入細(xì)致的調(diào)查后,將調(diào)查中收集到的材料加以系統(tǒng)整理,分析研究,以書面形式向組織和領(lǐng)導(dǎo)匯報調(diào)查情況的一種文書。
    調(diào)查報告有以下幾個特點(diǎn):
    (一)寫實性。調(diào)查報告是在占有大量現(xiàn)實和歷史資料的基礎(chǔ)上,用敘述性的語言實事求是地反映某一客觀事物。充分了解實情和全面掌握真實可靠的素材是寫好調(diào)查報告的基礎(chǔ)。
    (二)針對性。調(diào)查報告一般有比較明確的意向,相關(guān)的調(diào)查取證都是針對和圍繞某一綜合性或是專題性問題展開的。所以,調(diào)查報告反映的問題集中而有深度。
    (三)邏輯性。調(diào)查報告離不開確鑿的事實,但又不是材料的機(jī)械堆砌,而是對核實無誤的數(shù)據(jù)和事實進(jìn)行嚴(yán)密的邏輯論證,探明事物發(fā)展變化的原因,預(yù)測事物發(fā)展變化的趨勢,提示本質(zhì)性和規(guī)律性的東西,得出科學(xué)的結(jié)論。
    二、分類
    調(diào)查報告的種類主要有以下幾種:
    (一)情況調(diào)查報告。是比較系統(tǒng)地反映本地區(qū)、本單位基本情況的一種調(diào)查報告。這種調(diào)查報告平方根是為了弄清情況,供決策者使用。
    (二)典型經(jīng)驗調(diào)查報告。是通過分析典型事例,總結(jié)工作中出現(xiàn)的新經(jīng)驗,從而指導(dǎo)和推動某方面工作的一種調(diào)查報告。
    (三)問題調(diào)查報告。是針對某一方面的問題,進(jìn)行專項調(diào)查,澄清事實真-相,判明問題的原因和性質(zhì),確定造成的危害,并提出解決問題的途徑和建議,為問題的最后處理提供依據(jù),也為其他有關(guān)方面提供參考和借鑒的一種調(diào)查報告。
    三、寫法
    調(diào)查報告一般由標(biāo)題和正文兩部分組成。
    設(shè)實踐思考》等。作為公文,最好用規(guī)范化的標(biāo)題格式或自由式中正副題結(jié)合式標(biāo)題。
    (二)正文。正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。
    1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調(diào)查的起因或目的、時間和地點(diǎn)、對象或范圍、經(jīng)過與方法,以及人員組成等調(diào)查本身的情況,從中引出中心問題或基本結(jié)論來;第二種是寫明調(diào)查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進(jìn)而提出中心問題或主要觀點(diǎn)來;第三種是開門見山,直接概括出調(diào)查的結(jié)果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內(nèi)容等。前言起到畫龍點(diǎn)睛的作用,要精練概括,直切主題。
    2.主體。這是調(diào)查報告最主要的部分,這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗,以及分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認(rèn)識、觀點(diǎn)和基本結(jié)論。
    3.結(jié)尾。結(jié)尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進(jìn)工作的建議;或總結(jié)全文的主要觀點(diǎn),進(jìn)一步深化主題;或提出問題,引發(fā)人們的進(jìn)一步思考;或展望前景,發(fā)出鼓舞和號召。
    一、環(huán)境調(diào)查報告
    近年來,隨著地區(qū)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,環(huán)境污染問題也越來越嚴(yán)重,防止環(huán)境污染,保護(hù)環(huán)境,維持生態(tài)平衡,已成為社會發(fā)展的一項重要舉措,也是每個公民應(yīng)盡的義務(wù)。
    以下是實地調(diào)查出來的報告:
    造成環(huán)境污染的污染源是:1、公共廁所排出的糞便散發(fā)出難聞的氣味,讓人惡心。2、工廠排出的廢水又黑又臭,還浮著一些穢物。3、工廠排出的廢氣很刺鼻,會散發(fā)到小鎮(zhèn)的各個角落。4、化肥廠排出的氣體中含有粉塵、鉛、煤灰等對人體有害的物質(zhì)。5、公園的草坪上常有游人丟棄的垃圾,既不衛(wèi)生,又影響市容。
    造成環(huán)境污染的污染物是:廢水、廢氣、糞便、腐肉、塑料袋、木筷,垃圾等。
    污染物對環(huán)境和生物有很大的危害:使空氣變得渾濁,對人的肺部有很大危害;生活垃圾處理不好會滋生細(xì)菌,嚴(yán)重影響人的健康;污水會影響生活水,直接侵害人體。
    看了這么多,你是不是對目前的環(huán)境有些憂慮呢?對,環(huán)境與我們的生活密切相關(guān),保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生從我做起,從現(xiàn)在做起:不隨地吐痰;不亂扔垃圾;拒絕使用一次性木筷;廢棄電池和塑料袋要處理好;多植樹造林,不踐踏草坪;不污染水源。保護(hù)環(huán)境,我們責(zé)無旁貸!
    二、環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查報告
    于2015年8月24日至26日對城區(qū)范圍內(nèi)的26個商品市場進(jìn)行了為期3天的調(diào)查,總的來看,環(huán)境衛(wèi)生工作有喜有憂,但形勢不容樂觀?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下:
    一、 城區(qū)商品市場環(huán)境衛(wèi)生現(xiàn)狀
    據(jù)調(diào)查,我市目前共有各類商品市場26個,總營業(yè)面積 130762㎡。其中大中型商品市場4個(xx大市場、xx大市場、xx大市場、xx大市場)、農(nóng)貿(mào)市場11個。城區(qū)商品市場共有管理人員200余人,其中,專職清潔員120人。從性質(zhì)上看,事業(yè)性管理的商品市場有8家,占30.8%;民營型商品市場16家,占61.5%;股份制商品市場1家,占3.8%??諝な袌?家,占3.8%。4個商品市場配有垃圾站,5個商品市場配有垃圾桶,9個商品市場對廁所每天進(jìn)行沖洗,9個商品市場有污水管并與市政污水管連接,13個商品市場有公廁,3個商品市場建立了綠化帶,15個商品市場聘有保潔員,9個商品市場由環(huán)衛(wèi)部門代運(yùn)垃圾,11個商品市場每天進(jìn)行衛(wèi)生清掃,6個農(nóng)貿(mào)市場有家禽宰殺場地,并每天進(jìn)行沖洗,1個商品市場對生鮮經(jīng)營場地每天沖洗,1個商品市場有肉食類保鮮設(shè)施,1個商品市場熟食飲食經(jīng)營人員辦有健康證,5個商品市場有專門的物業(yè)管理機(jī)構(gòu)。特別值得一提的是:南貿(mào)西街(區(qū)xx局南側(cè))馬路市場(未計入全市26個商品市場內(nèi)),該馬路市場既無專門的管理機(jī)構(gòu),也無固定的管理人員。但見有人收費(fèi),卻無人進(jìn)行管理和清掃,致使市場內(nèi)臭氣熏天,污水橫流,垃圾成堆。環(huán)境衛(wèi)生令人堪憂。
    近年來,城區(qū)各商品市場管理機(jī)構(gòu),圍繞經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,把環(huán)境衛(wèi)生工作作為一項重點(diǎn)工作來抓;采取了一系列措施和辦法,為經(jīng)營者和消費(fèi)者創(chuàng)造了一個良好的環(huán)境衛(wèi)生條件。如xx市場、xx市場、xx市場等,在環(huán)境衛(wèi)生整治方面做了大量工作,相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)施配備齊全,每年從收取的門面、攤位和衛(wèi)生費(fèi)中拿出部分資金用于環(huán)境衛(wèi)生的整治。聘請了專門的保潔員,并做到每天對場地、廁所、排水溝、家禽屠宰場地等衛(wèi)生角落進(jìn)行清理,確保了垃圾及時得到清運(yùn)。xx區(qū)市場服務(wù)中心為改變市場環(huán)境衛(wèi)生,先后對xxx市場、xxx市場進(jìn)行大規(guī)模的改造,使市場環(huán)境衛(wèi)生工作得到全面升級。但也有少量商品市場由于沒有人員管理,也沒有相應(yīng)的環(huán)衛(wèi)硬件設(shè)施,業(yè)主自發(fā)組織請人打掃衛(wèi)生。如xxx農(nóng)貿(mào)市場,該市場已整體拍賣,正在改建,原來業(yè)主自發(fā)組織對市場內(nèi)環(huán)境進(jìn)行清掃。還有xxx建材市場,該市場原屬區(qū)農(nóng)委管轄,由于建筑商離開,致使物業(yè)無人管理,業(yè)主也是自發(fā)組織請人對場地衛(wèi)生進(jìn)行打掃。
    二、存在的主要問題
    一是少數(shù)商品市場對衛(wèi)生工作重視不夠;二是衛(wèi)生投入不足,衛(wèi)生死角多;三是商品市場周
    邊發(fā)展不平衡,易受影響;四是周邊環(huán)境有待進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范;五是綠化率普遍低下,大多數(shù)商品市場沒有綠化帶;六是個別商品市場環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)工作走過場、標(biāo)準(zhǔn)低、人員素質(zhì)有待提高;七是環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督力度不夠;八是熟食飲食經(jīng)營人員辦理健康證的不多;九是多個商品市場防塵防蠅設(shè)施為零;十是治安問題比較嚴(yán)重,經(jīng)常有被盜現(xiàn)象。
    三、對策及建議
    (一)、提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。商品市場環(huán)境衛(wèi)生好壞,關(guān)系到我市省級衛(wèi)生文明城市的創(chuàng)建,有關(guān)部門要通力合作,認(rèn)真履行職責(zé),切實把市政府有關(guān)文件精神落到實處。
    (二)、積極服務(wù),建立綠色通道。環(huán)境衛(wèi)生管理有關(guān)部門要對商品市場熟食、飲食經(jīng)營人員進(jìn)行督查,對沒有辦理健康證的經(jīng)營人員,采取上門辦證服務(wù),不符合條件的堅決取締。
    (三)、繼續(xù)完善城市環(huán)境衛(wèi)生管理制度。對商品市場的環(huán)境衛(wèi)生保持24小時清潔,積極加大環(huán)境衛(wèi)生的投入,建立健全環(huán)境衛(wèi)生各項規(guī)章制度。
    (四)、建立綠化帶。對有條件的商品市場要逐步進(jìn)行改造或創(chuàng)建綠化帶和公共綠地,提高商品市場的綠化覆蓋率。
    (五)、切實加強(qiáng)市場內(nèi)的治安管理,建立群防群治、聯(lián)防聯(lián)動機(jī)制,為經(jīng)營者和消費(fèi)者創(chuàng)造一個良好的安全環(huán)境。
    (六)、建議有關(guān)部門對南貿(mào)西街馬路市場堅決予于取締,徹底清除城區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生死角,同時就近規(guī)劃興建一個農(nóng)貿(mào)市場,以方便這一帶的居民生活。
    (七)、建議市政府從每年的城市建設(shè)配套費(fèi)中拿出一部分資金用于城區(qū)商品市場環(huán)境衛(wèi)生的改造和建設(shè),使我市商品市場環(huán)境衛(wèi)生真正有一個徹底的改觀。
    市場調(diào)查報告格式及范文
    市場調(diào)查報告是在對目標(biāo)市場了解、分析及研究的基礎(chǔ)上做出的,一般是為企業(yè)的經(jīng)營管理者或者是相關(guān)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人閱讀的,因此,在寫市場調(diào)查報告時,一定要要言簡意賅、條理清晰。調(diào)查報告是方法、手段,一定要通過這些資料為決策提供依據(jù)。
    一、市場調(diào)查報告格式
    市場調(diào)查報告的格式一般由:標(biāo)題、目錄、概述、正文、結(jié)論與建議、附件等幾部分組成。
    (一)標(biāo)題
    標(biāo)題和報告日期、委托方、調(diào)查方,一般應(yīng)打印在扉頁上。
    關(guān)于標(biāo)題,一般要在與標(biāo)題同一頁,把被調(diào)查單位、調(diào)查內(nèi)容明確而具體地表示出來,如《關(guān)于哈爾濱市家電市場調(diào)查報告》。有的調(diào)查報告還采用正、副標(biāo)題形式,一般正標(biāo)題表達(dá)調(diào)查的主題,副標(biāo)題則具體表明調(diào)查的單位和問題。
    (二)目錄
    目 錄
    1、調(diào)查設(shè)計與組織實施
    2、調(diào)查對象構(gòu)成情況簡介
    3、調(diào)查的主要統(tǒng)計結(jié)果簡介
    4、綜合分析
    5、數(shù)據(jù)資料匯總表
    6、附錄
    (三)概述
    概述主要闡述課題的基本情況,它是按照市場調(diào)查課題的順序?qū)栴}展開,并闡述對調(diào)查的原始資料進(jìn)行選擇、評價、作出結(jié)論、提出建議的原則等。主要包括三方面內(nèi)容:
    第一,簡要說明調(diào)查目的。即簡要地說明調(diào)查的由來和委托調(diào)查的原因。
    第二,簡要介紹調(diào)查對象和調(diào)查內(nèi)容,包括調(diào)查時間、地點(diǎn)、對象、范圍、調(diào)查要點(diǎn)及所要解答的問題。
    第三,簡要介紹調(diào)查研究的方法。介紹調(diào)查研究的方法,有助于使人確信調(diào)查結(jié)果的可靠性,因此對所用方法要進(jìn)行簡短敘述,并說明選用方法的原因。例如,是用抽樣調(diào)查法還是用典型調(diào)查法,是用實地調(diào)查法還是文案調(diào)查法,這些一般是在調(diào)查過程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指數(shù)平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應(yīng)作簡要說明。如果部分內(nèi)容很多,應(yīng)有詳細(xì)的工作技術(shù)報告加以說明補(bǔ)充,附在市場調(diào)查報告的最后部分的附件中。
    (四)正文
    正文是市場調(diào)查分析報告主體部分。這部分必須準(zhǔn)確闡明全部有關(guān)論據(jù),包括問題的提出到引出的結(jié)論,論證的全部過程,分析研究問題的方法,還應(yīng)有可供市場活動的決策者進(jìn)行獨(dú)立思考的全部調(diào)查結(jié)果和必要的市場信息,以及對這些情況和內(nèi)容的分析評論。
    (五)結(jié)論與建議
    結(jié)論與建議是撰寫綜合分析報告的主要目的。這部分包括對引言和正文部分所提出的主要內(nèi)容的總結(jié),提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結(jié)論和建議與正文部分的論述要緊密對應(yīng),不可以提出無證據(jù)的結(jié)論,也不要沒有結(jié)論性意見的論證。
    (六)附件
    附件是指調(diào)查報告正文包含不了或沒有提及,但與正文有關(guān)必須附加說明的部分。它是對正文報告的補(bǔ)充或更祥盡說明。包括數(shù)據(jù)匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術(shù)報告,例如為調(diào)查選定樣本的有關(guān)細(xì)節(jié)資料及調(diào)查期間所使用的文件副本等。
    二、市場調(diào)查報告的內(nèi)容
    市場調(diào)查報告的主要內(nèi)容有;
    第一,說明調(diào)查目的及所要解決的問題。
    第二,介紹市場背景資料。
    第三,分析的方法。如樣本的抽取,資料的收集、整理、分析技術(shù)等。
    第四,調(diào)研數(shù)據(jù)及其分析。
    第五,提出論點(diǎn)。即擺出自己的觀點(diǎn)和看法。
    第六,論證所提觀點(diǎn)的基本理由。
    第七,提出解決問題可供選擇的建議、方案和步驟。
    第八,預(yù)測可能遇到的風(fēng)險、對策。
    市場調(diào)查報告寫作范文
    [例文] ××市居民家庭飲食消費(fèi)狀況調(diào)查報告
    為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時間是2001年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報告如下:
    一、調(diào)查對象的基本情況
    (一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。
    (二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。
    二、專門調(diào)查部分
    (一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
    1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
    2、白酒消費(fèi)多元化。
    (1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
    買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。
    價位,選擇80元以上的約5.11%??傊?,從以上的消費(fèi)情況來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
    (2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
    (3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占
    43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%??梢钥闯?,一旦某個品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
    (4)動因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
    (二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。
    本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個重要特點(diǎn):
    1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:
    泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對象很少會選擇云天賓館。
    2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
    、消費(fèi)者追求時尚消費(fèi),如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
    4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點(diǎn),市場潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
    三、結(jié)論和建議
    (一)結(jié)論
    1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。
    2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個人消費(fèi)的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
    3、消費(fèi)者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。
    4、對酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。
    (二)建議
    1、商家在組織貨品時要根據(jù)市場的變化制定相應(yīng)的營銷策略。
    2、對消費(fèi)者較多選擇本地酒的情況,政府和商家應(yīng)采取積極措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),實現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。
    調(diào)研報告概念
    對某一情況、某一事件、某一經(jīng)驗或問題,經(jīng)過在實踐中對其客觀實際情況的調(diào)查了解,將調(diào)查了解到的全部情況和材料進(jìn)行“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規(guī)律,總結(jié)出經(jīng)驗,最后以書面形式陳述出來,這就是調(diào)研報告。
    調(diào)研報告的核心是實事求是地反映和分析客觀事實。調(diào)研報告主要包括兩個部分:一是調(diào)查,二是研究。調(diào)查,應(yīng)該深入實際,準(zhǔn)確地反映客觀事實,不憑主觀想象,按事物的本來面目了解事物,詳細(xì)地占有材料。研究,即在掌握客觀事實的基礎(chǔ)上,認(rèn)真分析,透徹地揭示事物的本質(zhì)。至于對策,調(diào)研報告中可以提出一些看法,但不是主要的。因為,對策的制定是一個深入的、復(fù)雜的、綜合的研究過程,調(diào)研報告提出的對策是否被采納,能否上升到政策,應(yīng)該經(jīng)過政策預(yù)評估。
    調(diào)研報告格式
    1、 文章題名
    文章題名應(yīng)簡明、貼切,能概括文章的內(nèi)容,一般不超過20個字。
    2、 作者署名
    作者署名應(yīng)使用真名,如為團(tuán)體作者的執(zhí)筆人可標(biāo)注于篇首頁地腳處。
    3、 摘要
    摘要應(yīng)客觀地概括論文的主要內(nèi)容和觀點(diǎn),篇幅不超過200個字。
    4、 關(guān)鍵詞
    關(guān)鍵詞為反映論文主題概念的詞或詞組,具有檢索價值。一般為3~6個。
    5、 作者簡介
    作者簡介為主要作者的姓名、出生年月、性別、所在院(系、所)和專業(yè),置于篇首頁地腳處。
    6、 正文
    正文為調(diào)研報告的主體部分,不少于4000字(不含調(diào)研基本情況部分)。根據(jù)所在村的調(diào)研基本情況提出問題、分析問題、解決問題。調(diào)研報告內(nèi)容分為調(diào)研基本情況介紹、調(diào)研分析、思考建議和農(nóng)戶家庭案例(不少于一個)四部分。
    7、 注釋
    篇名和作者注釋置于首頁地腳處。文內(nèi)對特定內(nèi)容的注釋置于當(dāng)頁下(腳注),按在論文中出現(xiàn)的先后順序用1,2,3每頁單獨(dú)排序。
    8、 參考文獻(xiàn) 置于正文末,主要參考文獻(xiàn)著錄格式如下:
    著作:標(biāo)注順序:責(zé)任者/文獻(xiàn)題名/出版者/出版時間/頁碼。
    示例:趙景深:《文壇憶舊》,北新書局,1948年,第43頁。
    期刊:標(biāo)注順序:責(zé)任者/文獻(xiàn)題名/期刊名/年期(或卷期,出版年月) 。
    示例:何齡修:《讀顧誠〈南明史〉》,《中國史研究》1998年第3期。
    學(xué)位論文、會議論文等:標(biāo)注順序:責(zé)任者/文獻(xiàn)標(biāo)題/論文性質(zhì)/地點(diǎn)或?qū)W校/文獻(xiàn)形成時間/頁碼。
    9、字體與字號
    題目:黑體 四號 居中
    作者名字:宋體 四號 居中
    摘要、關(guān)鍵詞、參考文獻(xiàn):宋體 小四號 加粗
    摘要、關(guān)鍵詞、參考文獻(xiàn)內(nèi)容:宋體 小四號
    作者簡介、注釋:宋體 小五號 加粗
    作者簡介、注釋內(nèi)容:宋體 小五號
    正文:宋體 小四號
    如何寫好調(diào)研報告
    第一,必須掌握符合實際的豐富確鑿的材料,這是調(diào)研報告的生命。豐富確鑿的材料一方面來自于實地考察,一方面來自于書報、雜志和互聯(lián)網(wǎng)。在知識爆炸的時代,獲得間接資料似乎比較容易,難得的是深入實地獲取第一手資料。這就需要眼睛向下,腳踏實地地到實踐中認(rèn)真調(diào)查,掌握大量的符合實際的第一手資料,這是寫好調(diào)研報告的前提,必須下大功夫。
    第二,對于獲得的大量的直接和間接資料,要做艱苦細(xì)致的辨別真?zhèn)蔚墓ぷ?,從中找出事物的?nèi)在規(guī)律性,這是不容易的事。調(diào)研報告切忌面面俱到。在第一手材料中,篩選出最典型、最能說明問題的材料,對其進(jìn)行分析,從中揭示出事物的本質(zhì)或找出事物的內(nèi)在規(guī)律,得出正確的結(jié)論,總結(jié)出有價值的東西,這是寫調(diào)研報告時應(yīng)特別注意的。
    第三,用詞力求準(zhǔn)確,文風(fēng)樸實。毛澤東的《湖南農(nóng)民-運(yùn)動考察報告》是很好的典范。寫調(diào)研報告,應(yīng)該用概念成熟的專業(yè)用語,非專業(yè)用語應(yīng)力求準(zhǔn)確易懂。通俗應(yīng)該是提倡的。特別是被調(diào)查對象反映事物的典型語言,應(yīng)在調(diào)研報告中選用。目前,盲目追求用詞新穎,把簡單的事物用復(fù)雜的詞語來表達(dá),把簡單的道理說得云山霧罩、玄而又玄,實際上是學(xué)風(fēng)浮躁的表現(xiàn),有時甚至有“沒有真功夫”之嫌。
    調(diào)研報告一般是針對解決某一問題而產(chǎn)生的。報告需要陳述問題發(fā)生發(fā)展的起因、過程、趨勢和影響。如果用詞概念不清,讀者就難以了解事物的本來面目,也就達(dá)不到解決問題的目的。尤其是政策調(diào)研報告,用詞準(zhǔn)確有助于政策決策者迅速準(zhǔn)確地理解調(diào)研報告的內(nèi)容,有利于政策制定和調(diào)整的正確性。
    第四,邏輯嚴(yán)謹(jǐn),條理清晰。調(diào)研報告要做到觀點(diǎn)鮮明,立論有據(jù)。論據(jù)和觀點(diǎn)要有嚴(yán)密的邏輯關(guān)系,條理清晰。論據(jù)不單是列舉事例,講故事,邏輯關(guān)系是指論據(jù)和觀點(diǎn)之間內(nèi)在的必然聯(lián)系。如果沒有邏輯關(guān)系,無論多少事例也很難證明觀點(diǎn)的正確性。結(jié)構(gòu)上的創(chuàng)新只是形式問題,不能把主要精力放在追求報告的形式上。調(diào)研報告的結(jié)構(gòu)可以不拘一格。
    第五,要有扎實的專業(yè)知識和思想素質(zhì)。好的調(diào)研報告,是由調(diào)研人員的基本素質(zhì)決定的。調(diào)研人員既要有深厚的理論基礎(chǔ),又要有豐富的專業(yè)知識。一項政策往往涉及到國民經(jīng)濟(jì)的許多方面,并且影響到不同的社會群體,只有具備很寬的知識面,才能夠深刻理解國家的大政方針,正確判斷政策所涉及的不同群體的需要;才能看清復(fù)雜事物的真實面目。恩格斯說過:如果現(xiàn)象和本質(zhì)是統(tǒng)一的,任何科學(xué)都沒有存在的價值了。調(diào)研人員一定要具備透過現(xiàn)象洞察事物本質(zhì)的能力。這源于日積月累,非一朝一夕之功。
    第六,要對人民有感情,對事業(yè)、對真理有追求。任何事物都是一分為二的,調(diào)研報告帶有一定程度的主觀性。作者所處的立場決定了報告的主題和觀點(diǎn),也決定了報告素材選取的傾向性。巴金說,“不是我有才能,而是我有感情”。深入實際搞調(diào)研,一定要有為老百姓、為國家解決問題的強(qiáng)烈愿望和感情。
    事物的產(chǎn)生和發(fā)展都遵循一定的規(guī)律,調(diào)研報告的寫作過程實際上也是探索事物發(fā)生發(fā)展規(guī)律的過程。報告的論點(diǎn)和論據(jù)一定要符合自然規(guī)律和社會規(guī)律,而不是追隨潮流,迎合某些群體的需要。這就需要調(diào)研人員非常敬業(yè),具有不懈追求真理的精神。
    如何撰寫市場調(diào)研報告
    調(diào)查報告是整個調(diào)查工作,包括計劃、實施、收集、整理等一系列過程的總結(jié),是調(diào)查研究人員勞動與智慧的結(jié)晶,也是客戶需要的最重要的書面結(jié)果之一。
    它是一種溝通、交流形式,其目的是將調(diào)查結(jié)果、戰(zhàn)略性的建議以及其他結(jié)果傳遞給管理人員或其他擔(dān)任專門職務(wù)的人員。
    因此,認(rèn)真撰寫調(diào)查報告,準(zhǔn)確分析調(diào)查結(jié)果,明確給出調(diào)查結(jié)論,是報告撰寫者的責(zé)任。
    1.題頁
    題頁點(diǎn)明報告的主題。包括委托客戶的單位名稱、市場調(diào)查的單位名稱和報告日期。調(diào)查報告的題目應(yīng)盡可能貼切,而又概括地表明調(diào)查項目的性質(zhì)。
    2.目錄表
    3.調(diào)查結(jié)果和有關(guān)建議的概要
    這是整個報告的核心,匝簡短,切中要害。使閱讀者既可以從中大致了解調(diào)查的結(jié)果,又可從后面的本文中獲取更多的信息。
    有關(guān)建議的概要部分則包括必要的背景、信息、重要發(fā)現(xiàn)和結(jié)論,有時根據(jù)閱讀者之需要,提出一些合理化建議。
    4.本文(主體部分)
    包括整個市場調(diào)查的詳細(xì)內(nèi)容,含調(diào)查使用方法,調(diào)查程序,調(diào)查結(jié)果。對調(diào)查方法的描述要盡量講清是使用何種方法,并提供選擇此種方法的原因。
    在本文中相當(dāng)一部分內(nèi)容應(yīng)是數(shù)字、表格,以及對這些的解釋、分析,要用最準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)恼Z句對分析作出描述,結(jié)構(gòu)要嚴(yán)謹(jǐn),推理要有一定的邏輯性。
    在本文部分,一般必不可少地要對自己在調(diào)查中出現(xiàn)的不足之處,說明清楚,不能含糊其辭。必要的情況下,還需將不足之處對調(diào)查報告的準(zhǔn)確性有多大程度的影響分析清楚,以提高整個市場調(diào)查活動的可信度。
    5.結(jié)論和建議
    建議要作一簡要說明,使讀者可以參考本文中的信息對建議進(jìn)行判斷、評價。
    6.附件
    附件內(nèi)容包括一些過于復(fù)雜、專業(yè)性的內(nèi)容,通常將調(diào)查問卷、抽樣名單、地址表、地圖、統(tǒng)計檢驗計算結(jié)果、表格、制圖等作為附件內(nèi)容,每一內(nèi)容均需編號,以便查尋。
    調(diào)研報告范文一
    關(guān)于大學(xué)生傳統(tǒng)民族節(jié)日意識的調(diào)查報告
    前言
    隨著時代的發(fā)展,中國與西方國家的交流日趨頻繁,中西方文化的差異也漸漸統(tǒng)一化,這就造成很多人淡化了中國傳統(tǒng)節(jié)日文化而注重外來節(jié)日,像2月14日的“西方情人節(jié)”、4月1日的“愚人節(jié)”、12月25日的“圣誕節(jié)”等西方國家節(jié)日在中國變得相當(dāng)流行,而中國傳統(tǒng)的節(jié)日像農(nóng)歷5月初5的“端午”等節(jié)日卻被我們中國人淡化了。就此問題,我對西安部分高校的部分在校大學(xué)生做了關(guān)于中國傳統(tǒng)民族節(jié)日意識的調(diào)查,現(xiàn)就調(diào)查結(jié)果做以下分析報告。
    一. 當(dāng)代大學(xué)生對中國傳統(tǒng)節(jié)日的了解和重視程度
    大部分大學(xué)生認(rèn)為中國傳統(tǒng)節(jié)日是具有深遠(yuǎn)意義的,是值得倡導(dǎo)并隆重舉行的,比如說“端午節(jié)”是紀(jì)念我們偉大的愛國英雄——屈原的;還有部分大學(xué)生認(rèn)為對中國傳統(tǒng)節(jié)日的了解程度不是很高,不明白部分節(jié)日的意義,所以表示不是很提倡,有的人甚至表示對中國傳統(tǒng)節(jié)日都不是很了解,在調(diào)查中我發(fā)現(xiàn)很多人不能完全說出中國傳統(tǒng)節(jié)日有哪些,有些竟然表示不知道“端午節(jié)“這個節(jié)日。
    二. 當(dāng)代大學(xué)生對西方國家節(jié)日的了解及重視程度
    部分大學(xué)生認(rèn)為要與西方國家“接軌”,要學(xué)習(xí)西方的先進(jìn)科技及文化,就必須接受西方國家的文化及節(jié)日傳統(tǒng);大多數(shù)人表示對于西方國家的節(jié)日既不能說完全摒棄,也不能說是完全不接受,中西方文化的交流和融合并不代表是否定某一方,而是兩者的融合,對于節(jié)日這一問題而言,他們表示可以接受,但不會去隆重慶祝,畢竟那是別人的節(jié)日。
    三. 大學(xué)生熱衷外國節(jié)日的主要原因
    由于對我國文化、民族傳統(tǒng)知識的欠缺以及盲目從眾崇洋媚外的心理導(dǎo)致部分大學(xué)生對外國節(jié)日表現(xiàn)出“狂熱”的態(tài)度,中國文化博大精深,而當(dāng)代大學(xué)生從小就被社會定位為為了考試而拼命學(xué)習(xí)的一類人,大部分時間都用來“鉆研”那些課本知識以應(yīng)付考試,忽視了對中國傳統(tǒng)文化知識的了解,錯誤的認(rèn)為科技、經(jīng)濟(jì)等某方面優(yōu)于中國的部分西方國家就是自己的偶像,從而導(dǎo)致崇洋媚外,熱衷于外國的文化教育及服飾等各種東西,當(dāng)然西方國家的節(jié)日也成為他們青睞的對象。
    四. 調(diào)查中出現(xiàn)的令人“匪夷所思”的問題
    在調(diào)查時與部分大學(xué)生的交流中,發(fā)現(xiàn)了極少部分大學(xué)生的一些令人無奈又“匪夷所思”的觀點(diǎn)。
    1. 建議給中國傳統(tǒng)節(jié)日重新“易名”
    極少部分大學(xué)生由于對西方國家的過度崇拜,竟然給部分中國傳統(tǒng)節(jié)日加上一個類似于西方節(jié)日名字的名字,比如“中國情人節(jié)”,更令人無語的是有人建議將“清明節(jié)”改名為“中國鬼節(jié)”。
    2. 部分人表示“不承認(rèn)”中國有些傳統(tǒng)節(jié)日
    部分人認(rèn)為當(dāng)“節(jié)日”的概念被“假日”替換以后,是節(jié)日就應(yīng)該有假期,可是中國的很多節(jié)日都沒有放假時間,這樣一來,他們覺得這些節(jié)日不能算是真正意義上的節(jié)日,從而忽視甚至不承認(rèn)那是中國傳統(tǒng)節(jié)日。他們表示這樣的節(jié)日猶如“食而無味”,所以不愿接受。
    五. 保護(hù)中國傳統(tǒng)節(jié)日文化遺產(chǎn)刻不容緩
    在調(diào)查中,少量大學(xué)生對韓國申報端午祭為世界文化遺產(chǎn)的成功這一事件表示義憤填膺,他們認(rèn)為中國人民應(yīng)注重保護(hù)自己的文化遺產(chǎn),對于2015年韓國申報中國的“端午節(jié)”為他們的節(jié)日這一事件,我們應(yīng)該予以重視,對于這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn),我們每個中國人都應(yīng)該去重視,保護(hù)中國傳統(tǒng)節(jié)日等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)刻不容緩。
    六. 結(jié)論與建議
    通過該調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)代大學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化尤其是傳統(tǒng)節(jié)日的重視程度較為欠缺,這是由于對我國文化知識及傳統(tǒng)觀念的缺乏而導(dǎo)致的。我希望當(dāng)代在校大學(xué)生能加強(qiáng)對我國傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)了解,樹立良好的人生觀、價值觀,用行動去證明自己的愛國熱情。
    七. 附錄
    由于我的調(diào)查時口頭形式的,所以沒有統(tǒng)計初詳細(xì)的數(shù)據(jù),該報告只是反映了調(diào)查中出現(xiàn)的顯著問題,故不能作為有力的論據(jù)。
    調(diào)研報告范文二
    大學(xué)生消費(fèi)狀況調(diào)查報告
    調(diào)查時間:------
    調(diào)查地點(diǎn):------
    調(diào)查對象:------
    一、問題的提出
    當(dāng)前的消費(fèi)市場中,隨著經(jīng)濟(jì)社會的縱深發(fā)展,我們大學(xué)生作為社會特殊的消費(fèi)群體,我們的消費(fèi)觀念的塑造和培養(yǎng)更為突出而直接地影響我們世界觀的形成與發(fā)展,進(jìn)而對我們一生的品德行為產(chǎn)生重要的影響。因此,關(guān)注大學(xué)生消費(fèi)狀況,把握大學(xué)生生活消費(fèi)的心理特征和行為導(dǎo)向,培養(yǎng)和提高我們的“財商”,在當(dāng)前就成為我們當(dāng)大學(xué)生作為一個特殊的消費(fèi)群體正受到越來越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,有著不同于社會其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面,有著旺盛的消費(fèi)需求,另一方面,尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實力的滯后,都對大學(xué)生的消費(fèi)有很大影響。特殊群體自然有自己特殊的特點(diǎn),同時難免存在一些非理性的消費(fèi)甚至一些消費(fèi)的問題。為了調(diào)查清楚大學(xué)生的消費(fèi)問題,我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次消費(fèi)的調(diào)研。
    二、問卷情況
    見附錄一、
    本問卷共發(fā)放150份,收回有效問卷146份。發(fā)放以我們周圍的.同學(xué)為主。
    三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析
    1.總消費(fèi)額
    2.恩格爾系數(shù)
    由表中數(shù)據(jù)可看出,飲食方面支出居于250-350的人數(shù)最多,“吃飯消費(fèi)”占總消費(fèi)的比例較高,因此,大學(xué)生這一群體的恩格爾系數(shù)較高,這可能是這一群體的特點(diǎn)。雖然考慮到,數(shù)據(jù)受限于學(xué)校的物價水平,但還是可以反映大學(xué)生消費(fèi)支出的大概情況。
    3、通訊開支
    4.打工目的方面?zhèn)€電話時間較短。即使考慮到目前的手機(jī)普及率,大家這方面的消費(fèi)還是比較的合理。 最高的選項是增長社會經(jīng)驗,可以看出,大部分人做家教的目的不在于經(jīng)濟(jì)方面,而只是為增加社會閱歷,由這點(diǎn)也可以看出大家普遍的經(jīng)濟(jì)狀況較好,有足夠的資金應(yīng)付日常支出。
    5.生活資金來源及家庭收入
    九成以上的被調(diào)查者資金主要是由父母或家庭提供這個數(shù)據(jù)還是說明了一些問題,這種情況是大學(xué)生的普遍情況。很多社會因素我們無法改變,但是我們需要關(guān)注的是,很多人居然認(rèn)為這是天經(jīng)地義的事,即使做家教,也不是為了減輕父母的負(fù)擔(dān),或是盡早經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,大家經(jīng)濟(jì)獨(dú)立意識之差可見一斑。
    6.自我評價
    結(jié)果顯示,71%的被調(diào)查者認(rèn)為花銷較大,與自己的預(yù)期不符??墒?,大家又一直保持著這種花費(fèi)勢頭,這也算是大學(xué)生消費(fèi)心理脆弱的一定表現(xiàn)。
    四.思考
    綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出,大學(xué)生目前正受到社會的影響,具有多種經(jīng)濟(jì)狀況和消費(fèi)能力的個體,區(qū)分程度相對穩(wěn)定。但是大學(xué)生作為一個群體在消費(fèi)方面是有一些共性的特點(diǎn)。
    a、當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)新概念
    1.理性消費(fèi)是主流
    價格、質(zhì)量、潮流是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。從調(diào)查結(jié)果來看,講求實際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念。據(jù)了解,在購買商品時,大學(xué)生們首先考慮的因素是價格和質(zhì)量。這是因為中國的大學(xué)生與國外的不同,經(jīng)濟(jì)來源主要是父母的資助,自己兼職掙錢的不多,這使我們每月可支配的錢是固定的,大約在300-800元之間,家境較好的一般也不超過2000元,而這筆錢主要是用來支付飲食和日常生活用品開銷的。由于消費(fèi)能力有限,大學(xué)生們在花錢時往往十分謹(jǐn)慎,力求“花得值”,我們會盡量搜索那些價廉物美的商品。無論是在校內(nèi)還是在校外,當(dāng)今大學(xué)生的各種社會活動都較以前增多,加上城市生活氛圍、開始談戀愛等諸多因素的影響,我們不會考慮那些盡管價廉但不美的商品,相反,我們比較注重自己的形象,追求品位和檔次,雖然不一定買名牌,但質(zhì)量顯然是我們非常關(guān)注的內(nèi)容。
    2.追求時尚和名牌是不老的話題
    即使在取消高考年齡限制之后,20歲左右的青年仍是大學(xué)校園的絕對多數(shù),我們站在時代前沿,追新求異,敏銳地把握時尚,惟恐落后于潮流,這是我們的共同特點(diǎn)。最突出的消費(fèi)就是使用手機(jī)。當(dāng)代大學(xué)生們的消費(fèi)中普遍增加了手機(jī)的消費(fèi)項目。本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)學(xué)生手機(jī)擁有率已達(dá)到每班不低于60%。此外,電腦及相關(guān)消費(fèi)也是我們的追求,小至一張幾十元的上網(wǎng)卡,大至電腦都是當(dāng)代大學(xué)生的寵物,用計算機(jī)系同學(xué)的話來形容,我們簡直就把電腦當(dāng)成自己的“情人知己”。再次是發(fā)型、服裝、飾物、生活用品,大學(xué)校園中都不乏追“新”族。調(diào)查資料也印證了這一點(diǎn),就所占比例來看,“是否流行”緊隨價格、質(zhì)量之后,成為大學(xué)生考慮是否購買的第三大因素。至于名牌產(chǎn)品,當(dāng)問到“如果經(jīng)濟(jì)許可,會否購買名牌產(chǎn)品”時,80%的學(xué)生表示肯定。以上充分體現(xiàn)了大學(xué)生對追求高品質(zhì)、高品牌、高品位生活的需要。
    b、當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)狀況存在的問題
    1.儲蓄觀念淡薄,財商需培養(yǎng)和加強(qiáng)
    財商”一詞的提出者羅伯特清崎曾經(jīng)說過:“財商與你掙了多少錢沒關(guān)系,它是測算你能留住多少錢以及能讓這些錢為你工作多久的能力。”在調(diào)查中,當(dāng)問及對“財商”概念的認(rèn)識時,很多同學(xué)表示陌生。當(dāng)問及一學(xué)期結(jié)束后經(jīng)濟(jì)情況如何時,大部分同學(xué)都坦然承認(rèn)自己的消費(fèi)已經(jīng)超出計劃范圍,甚至有些同學(xué)還需要向別人借回家的路費(fèi),略有剩余的同學(xué)也想著如何把剩余的錢花完,只有極個別同學(xué)有儲蓄的意識??梢?,當(dāng)前大學(xué)生的財商需要培養(yǎng)和加強(qiáng)。
    2.消費(fèi)差距拉大,出現(xiàn)兩極分化
    在關(guān)于月平均消費(fèi)一欄的調(diào)查中,有15.2%的同學(xué)在400元以下“有點(diǎn)痛苦”的生活線上堅持學(xué)業(yè);有28.3%的同學(xué)在400-550元之間“勉強(qiáng)過得去”,有34.4%的同學(xué)在550-900元之間“稍為有點(diǎn)爽”,有14.6%的同學(xué)在900-1400元之間“比較自由”;有7.5%的同學(xué)月消費(fèi)1400元以上可以說是“跟著感覺走”——無憂無慮。可見,大學(xué)生的消費(fèi)差距增大,兩極分化也比較分明,這在我國當(dāng)前劇烈轉(zhuǎn)型的社會大背景下有一定的必然性,但我們相信,隨著社會的發(fā)展和人民生活水平的進(jìn)一步提高,這些問題必將在一定程度上得到改善。
    3.消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在不合理因素,女生更為突出
    大學(xué)生的生活消費(fèi)從20世紀(jì)70年代至今,至少有一個方面是共同的,即消費(fèi)的主要組成部分以生活費(fèi)用和購買學(xué)習(xí)資料、用品為主。在生活費(fèi)用中,飲食費(fèi)用又是重中之重,按照青島地區(qū)的物價水平,以學(xué)生在校每天消費(fèi)十元左右用于基本飲食需要來估計,學(xué)生每月凈飲食費(fèi)需300元左右。
    我們驚奇地發(fā)現(xiàn),在被調(diào)查的197名女生中,83.7%飲食費(fèi)用在300元以下,有的為了保持苗條身材控制自己的食欲,有的為了節(jié)約支出不顧營養(yǎng)需要凈選擇廉價的飯菜;而192名男生中也只有66.4%達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)問及他們是否研究過自己的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)問題時,比如對“一杯奶養(yǎng)起一個民族”說法的認(rèn)同時,90%的同學(xué)表示認(rèn)可,但不怎么在意。當(dāng)我們把飲食結(jié)構(gòu)不合理的問題在調(diào)查中指出的時候,他們當(dāng)中,尤其是女同學(xué)很多都承認(rèn)自己對健康飲食知識了解不夠。
    4.過分追求時尚和名牌,存在攀比心理
    在調(diào)查中,一些同學(xué)指出,為了擁有一款手機(jī)或者換上一款最流行的手機(jī),有的同學(xué)情愿節(jié)衣縮食,甚至犧牲自己的其他必要開支;有些男同學(xué)為了一雙名牌運(yùn)動鞋,有些女同學(xué)為了一套名牌化妝品或者一件名牌衣服,不惜向別人借錢甚至偷錢以滿足自己的欲望等,都可以反映出一些學(xué)生不懂得量入而出,而虛榮心的驅(qū)使又極易形成無休止的攀比心理。
    5.戀愛支出過度
    在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),一部分談戀愛的大學(xué)生每月大約多支出100-300元左右,最少的也有50元左右,最高的達(dá)到1000元(比如送名貴禮物給對方)。他們大多承認(rèn)為了追求情感需要物質(zhì)投入,經(jīng)常難以理性把握適度消費(fèi)的原則。這是讓人感到憂慮的方面。有趣的是,傳統(tǒng)意義上談戀愛的費(fèi)用支出一般由男方承擔(dān)的局面已經(jīng)完全被打破,而出現(xiàn)三種情況,即男方全部承擔(dān)、男女方共同承擔(dān)和女方主動全部承擔(dān),女生的戀愛支出甚至有超過男方的情況。傳統(tǒng)與現(xiàn)代生活方式在當(dāng)代大學(xué)生中被充分演繹。
    c、當(dāng)前大學(xué)生消費(fèi)心理和行為偏頗的原因分析
    當(dāng)前大學(xué)生在消費(fèi)上出現(xiàn)無計劃消費(fèi)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理、攀比、奢侈浪費(fèi)、戀愛支出過度等問題,既與社會大環(huán)境的負(fù)面影響有關(guān),也與家庭、學(xué)校教育缺乏正確引導(dǎo)不無關(guān)系。今天的大學(xué)生生活在“沒有圍墻”的校園里,全方位地與社會接觸,當(dāng)某些大學(xué)生受到享樂主義、拜金主義、奢侈浪費(fèi)等不良社會風(fēng)氣的侵襲時,如果沒有及時得到學(xué)校老師和父母的正確引導(dǎo),容易形成心理趨同的傾向,在校風(fēng)建設(shè)上注重塑造和強(qiáng)化學(xué)生良好的消費(fèi)意識和消費(fèi)行為,培養(yǎng)學(xué)生良好的消費(fèi)習(xí)慣,這是高校思想政治教育一個非常重要的內(nèi)容。
    d、引導(dǎo)大學(xué)生養(yǎng)成健康消費(fèi)心理和行為的建議
    世界,我們離工業(yè)化發(fā)達(dá)國家的距離還很遙遠(yuǎn)。當(dāng)代大學(xué)生是未來社會建設(shè)的棟梁,引導(dǎo)大學(xué)生繼續(xù)保持艱苦樸素、勤儉節(jié)約的消費(fèi)觀念,反對奢侈浪費(fèi)、盲目攀比、過高消費(fèi)等不良消費(fèi)風(fēng)氣,加強(qiáng)大學(xué)生健康的消費(fèi)觀念的培養(yǎng)與塑造,在當(dāng)前國情下具有非常重要的意義。要正確引導(dǎo)大學(xué)生養(yǎng)成健康消費(fèi)心理和行為,可以從以下三個方面著手:
    1.加強(qiáng)對大學(xué)生消費(fèi)心理和行為的調(diào)查研究。我們認(rèn)為今后老師應(yīng)當(dāng)重視和加強(qiáng)對大學(xué)生消費(fèi)狀況的關(guān)注,注重研究我們的消費(fèi)心理與行為,從中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,幫助我們養(yǎng)成健康消費(fèi)心理,形成正確的消費(fèi)觀。
    2.培養(yǎng)和加強(qiáng)大學(xué)生的財產(chǎn)管理能力,指的是一個人在財務(wù)方面的智力,即對錢財?shù)睦硇哉J(rèn)識與運(yùn)用。專家指出,財商的概念是與智商、情商并列的現(xiàn)代社會三大不可缺少的素質(zhì),也是現(xiàn)代教育不可忽略不宜回避的話題??梢赃@樣理解,智商反映人作為一般生物的生存能力,情商反映人作為社會生物的生存能力,財商反映人作為經(jīng)濟(jì)人在經(jīng)濟(jì)社會里的生存能力。財商主要包括兩方面的內(nèi)容:其一,正確認(rèn)識金錢及金錢規(guī)律的能力;其二,正確運(yùn)用金錢及金錢規(guī)律的能力。我們建議老師圍繞這兩方面的內(nèi)容,在“兩課”教學(xué)活動中設(shè)計生動活潑的教學(xué)形式以達(dá)到教育目的。
    3.大學(xué)生良好消費(fèi)風(fēng)氣應(yīng)該成為良好校風(fēng)的重要組成部分良好校風(fēng)是師德師風(fēng)和學(xué)生學(xué)習(xí)、生活作風(fēng)的有機(jī)組合。其中學(xué)生的消費(fèi)心理和行為是體現(xiàn)學(xué)生生活作風(fēng)的體現(xiàn)。
    五、分析
    當(dāng)前大學(xué)生在消費(fèi)上出現(xiàn)無計劃消費(fèi)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理、攀比、奢侈浪費(fèi)、戀愛支出過度等問題,既與社會大環(huán)境的負(fù)面影響有關(guān),也與家庭、學(xué)校教育缺乏正確引導(dǎo)不無關(guān)系。
    1,今天的大學(xué)生生活全方位地與社會接觸,當(dāng)某些大學(xué)生受到享樂主義、拜金主義、奢侈浪費(fèi)等不良社會風(fēng)氣的侵襲時,如果沒有及時得到學(xué)校老師和父母的正確引導(dǎo),容易形成心理趨同的傾向,當(dāng)學(xué)生所在家庭可以在經(jīng)濟(jì)上滿足較高的消費(fèi)條件時,這些思想就會在他們的消費(fèi)行為上充分體現(xiàn)。
    3,學(xué)校教育環(huán)境對學(xué)生消費(fèi)觀念培養(yǎng)的重要影響作用。可事實求是,高校思想政治教育對學(xué)生消費(fèi)觀教育還沒有形成足夠的重視。對大學(xué)生消費(fèi)心理和行為研究不足 “兩課”教學(xué)中對大學(xué)生消費(fèi)觀的教育指導(dǎo)不夠。由于對大學(xué)生的消費(fèi)心理和行為了解不夠全面和客觀以及課程設(shè)置等因素,與人生觀、勞動觀、金錢觀、國情觀等重要思想觀念緊密相關(guān)的消費(fèi)觀的專題教育在思想品德修養(yǎng)課中沒有充分開展,從而也難以達(dá)到真正的指導(dǎo)目的。
    另外,校風(fēng)建設(shè)范疇中普遍缺少倡導(dǎo)大學(xué)生勤儉節(jié)約生活消費(fèi)觀的內(nèi)容。大學(xué)生的消費(fèi)心理和行為除了在個人喜好、穿著打扮等較少方面比較注重突出個性以外,他們對于時尚品牌、基本生活用品、生活費(fèi)用的額度等主要消費(fèi)內(nèi)容都具有群體從眾心理。高校校風(fēng)主要體現(xiàn)的正是學(xué)生的群體心理和行為特征。在校風(fēng)建設(shè)上注重塑造和強(qiáng)化學(xué)生良好的消費(fèi)意識和消費(fèi)行為,培養(yǎng)學(xué)生良好的消費(fèi)習(xí)慣。
    六、結(jié)論與建議
    綜合以上分析,我們可以看出大學(xué)生的消費(fèi)心理總體上處于成長健全期。他們在質(zhì)量、價格、品牌、情緒等諸多影響購買的因素里面,他們首先考慮質(zhì)量的因素,但更注重品牌與情緒的影響。因此可以說大學(xué)生充滿的是感性而略摻有理性的消費(fèi)觀。而對于流行與時尚的追求似乎更是一個令人彷徨的十字路口。適度的追求是合理的。但過分的攀比會產(chǎn)生危險的影響。
    那么對于大學(xué)生在消費(fèi)中產(chǎn)生的問題,我們能提出什么建議:
    1.增強(qiáng)獨(dú)立意識,培養(yǎng)和加強(qiáng)理財能力
    a,正確認(rèn)識金錢及金錢規(guī)律的能力;b,正確運(yùn)用金錢及金錢規(guī)律的能力。
    2.克服攀比情緒
    樹立適應(yīng)時代潮流的、正確的、科學(xué)的價值觀,逐漸確立正確的人生準(zhǔn)則,給自己理性的定位。
    通過這次調(diào)研,我們基本掌握了當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)心理趨勢及現(xiàn)狀。大學(xué)生的基本生活消費(fèi)大體上是現(xiàn)實的、合理的,但離散趨勢明顯,個體差異大。在以寄生性消費(fèi)為主的大學(xué)生中,培養(yǎng)獨(dú)立的理財能力、科學(xué)的價值觀應(yīng)是當(dāng)務(wù)之急。
    3.形成大學(xué)生良好消費(fèi)風(fēng)氣
    良好校風(fēng)是師德師風(fēng)和學(xué)生學(xué)習(xí)、生活作風(fēng)的有機(jī)組合。其中學(xué)生的消費(fèi)心理和行為是體現(xiàn)學(xué)生生活作風(fēng)的重要部分。一旦良好的消費(fèi)習(xí)慣得到培養(yǎng)和加強(qiáng),就會對良好校風(fēng)的塑造起促進(jìn)作用,并形成校風(fēng)助學(xué)風(fēng)的良性循環(huán)。因此,應(yīng)該把大學(xué)生良好消費(fèi)心理和行為的培養(yǎng)作為校園文化建設(shè)的重要組成部分。在校園文化建設(shè)中設(shè)計有關(guān)大學(xué)生健康消費(fèi)理念的活動專題,并且持之以恒,以大學(xué)生良好的消費(fèi)心理和行為促進(jìn)良好生活作風(fēng)的形成,進(jìn)而促進(jìn)良好學(xué)風(fēng)、校風(fēng)的鞏固與發(fā)展。
    附錄一:
    大學(xué)生消費(fèi)狀況調(diào)查問卷
    為了了解我校大學(xué)生的消費(fèi)問題,我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次消費(fèi)的調(diào)研,請盡量如實填寫.
    一.客觀題
    1.您的月消費(fèi)額大概為多少( )
    2.您每月飲食方面支出(包括零食飲料)大概為多少( )
    3.您每學(xué)期學(xué)習(xí)方面的花費(fèi)(包括文具、書籍、復(fù)印、培訓(xùn)班)( )
    5. 如果您是女生,您花在服飾和化妝品方面平均每個月的消費(fèi)( )
    6. 您每月談戀愛浪漫氣氛“制造費(fèi)”是多少( )
    7. 您擁有手機(jī)嗎?如果有,每個月話費(fèi)支出為多少?如果沒有,請回答下一題。
    8. 您每月用于通訊方面的支出為多少(僅限于使用電話卡的情況)( )
    9. 您是否有打工的經(jīng)歷,如果有,或有此打算,目的是( )
    a.補(bǔ)貼日用 b.增長社會經(jīng)驗 c.趕時髦 d.渴望獨(dú)立
    e.閑著沒事,干就干了
    10. 您花費(fèi)的資金主要來自( )
    a.學(xué)子勤工儉學(xué), b.用休息日在外作家教 c給企業(yè)打工 d.主要從家里拿錢,很少自己掙錢 其他:
    11.您的家庭月總收入為( )rmb
    12. 您覺得您現(xiàn)在每月消費(fèi)情況如何( )
    a.高得慘不忍睹 b.偏高 c.剛剛好 d.偏低 e.低得一塌糊涂
    二.問答
    您有沒有在不知不絕中花去很多錢的體驗?如果有,您覺得這部分花費(fèi)是否必要?
    如果您認(rèn)為不必要或者很大一部分不必要,您能想出什么辦法避免這部分花費(fèi)么?
    e.