通過寫心得體會，我們可以對自己的成長和進(jìn)步進(jìn)行梳理和總結(jié)。寫心得體會時，我們可以采用引用名言或?qū)嵗姆绞剑栽黾游恼碌臋?quán)威性和可信度。我希望通過分享這些總結(jié)范文，可以為大家的寫作提供一些新的思路。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇一
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實(shí)，那感覺不是一般的甜。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇二
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動，但是我最愛的是包粽子。早晨，我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗干凈，然后把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來。
開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉，把它卷成一個圓錐形，放一些糯米，再放二三塊五花肉，再放一些糯米蓋好，然后再拿筷子攪勻、折好，再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后，就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊，我想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子全碎了，米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好，卻把糯好灑了一地。我并不灰心，俗話說得好一回生，兩回熟嗎，我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因?yàn)樗苄?，也很矮?BR> 最后一步就是煮粽子了。過一個多小時后，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，這種味道我到一輩子都忘不了，真是讓我回味無窮啊!通過這次學(xué)包粽子，我體會到做任何事只要有誠心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈，就能得到你滿意的結(jié)果。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇三
我國有許多中華傳統(tǒng)文化，可我最喜歡端午節(jié)了!
端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日，到這天時，人們都會喝雄黃酒，灑雄黃水，而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子，就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形，再把糯米放進(jìn)去，然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去，用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開鍋蓋，頓時，一股芳香撲鼻而來。吃一口，那滋味叫一個美啊!
我一邊吃著親手包的粽子，一邊聽媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來。是因?yàn)榍赝跻獊砉ゴ虺岢隹骨氐奶嶙h遭到了貴族的反對，并且勸楚王將屈原革去職位，楚王聽了子蘭的話，就將屈原流放在楚國的各個地方。屈原在流放中寫了很多部書。最后跳河而死。楚國的百姓為了紀(jì)念屈原，紛紛打撈屈原的身體，一個漁夫把雞蛋餅拋入水中，說：“為了不讓魚兒們不吃屈原的身體，我決定把食物扔下去?！币粋€醫(yī)師把雄黃灑扔下去，說：“我這是讓魚兒們醉倒?！?BR> 這就是端午節(jié)的由來。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇四
我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說屈原是出國的一位大臣，他非常愛自己的國家，屈原眼看到自己的祖國被侵略，而國王又不聽他的建議，去抵抗秦國的侵略，他心如刀割，抱石投汨羅江而死。他死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說：“好，咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程：第一，先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗，造好捆粽子的線。
第二步，包粽子時先把兩片粽葉疊在一起，握成錐形，然后放進(jìn)泡好的粽子餡，再把粽葉對折過來把餡包嚴(yán)用線捆住，一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r候，米受熱會膨脹。
第三步，就是煮了，煮半個小時就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動成果，所以自己感覺好嗎。
篇二：端午節(jié)包粽子
端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，每年五月初，中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子，北方有北方棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以愛國詩人屈原而展開，傳播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了，我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分，再卷成漏斗狀，我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里，可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來，地上臟兮兮的，“失敗不怕重要的是堅(jiān)持，再來!”媽媽鼓勵我，第二遍我終于越過了那個坎，第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去，然后又放了一把糯米，可我在用白箱包的時候，包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來，媽媽教導(dǎo)我說：“在粽葉里面放東西不能放得太多，要不然就會潵出來”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，看我再三努力的面上，成功的光芒終于照到了我身上，我成功包好了一個粽子，雖然看著不怎墨陽，但很好吃。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇五
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，這天人們會吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲，慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日。隨著時代的變遷，不少家庭已經(jīng)不再親手包粽子，但是這并不影響孩子們愛好這個節(jié)日的熱情。孩子們通過學(xué)校、家庭等途徑了解到端午節(jié)的由來和文化背景，并且逐漸在學(xué)習(xí)、包粽子、品嘗中體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力，這讓人們感受到傳統(tǒng)文化的重要性。
第二段：參與活動的準(zhǔn)備
在家庭中，孩子端午節(jié)包粽子，需要準(zhǔn)備好原材料和相關(guān)的工具。首先是粽葉，要選擇新鮮、嫩綠、柔軟而有彈性的粽葉；其次是糯米，清洗干凈后泡水，再加入選擇好的五香料，然后掌握好糯米的火候，在蒸鍋中加水加熱，當(dāng)水變成蒸汽時送入蒸鍋外，再開中火蒸大約一小時即可；最后是食材，可選擇豬肉、蛋黃、肉松、紅棗、蓮子等作為餡料。
第三段：制作粽子的過程
在制作過程中，孩子們需要精細(xì)、耐心地操作，在包粽子的時間里可以與家人相談甚歡，這也為家人提供了機(jī)會與孩子溝通、交流。包粽子時，需要將粽葉洗凈晾干、在葉子中間加適量糯米，放入餡料，再用細(xì)繩系好粽子，并將粽子放入鍋中水煮煮開，再改小火燜煮，大約一小時左右即可。
第四段：品嘗粽子的過程
等大家一起動手包完粽子后，就可以品嘗自己做的端午節(jié)粽子了。打開精致的粽子，散發(fā)出濃濃的芳香，在“吃”的時候尤其注意品嘗每一個餡料，以此領(lǐng)略它獨(dú)特的味道，也可以從食物中感受到了傳統(tǒng)文化帶給我們的美好和快樂。
第五段：總結(jié)
在這個過程中，孩子們從傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng)，感受到中華文化的博大精深和傳承價值。同時，這個過程中，也增強(qiáng)了家庭成員之間的聯(lián)系，加強(qiáng)了團(tuán)結(jié)的力量，體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的融合和傳承價值。通過這樣的親手制作，孩子們可以從食物中觸摸到的不僅僅是它的美味，更是它背后所蘊(yùn)含的民族精神和文化傳承精髓。這種體驗(yàn)?zāi)軌蚪o孩子以長久的印象，也讓他們在未來的日子里能夠更好地傳承中華民族的歷史、文化和傳統(tǒng)。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇六
今天，媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說要包粽子給我吃。我一聽，高興極了，連忙說：“媽媽，我也和你學(xué)包粽子吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上，就開始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水里泡了起來，看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問：“媽媽，粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說：“煮了粽葉會軟一點(diǎn)，包起來不容易破，要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草，就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圓錐狀，再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米，再用余下的粽葉把口封住，一個三角形的粽子就出來了。然后，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋里煮的時候米就會溢出來的。
我看媽媽包得挺簡單的，就迫不及待地自己動起手來。誰知，看和做不是一回事，不是粽葉沒有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導(dǎo)，我終于學(xué)會了包粽子。
看著我包的.那幾個奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的，因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇七
隨著端午節(jié)的臨近，許多中小學(xué)校紛紛組織學(xué)生進(jìn)行包粽子的活動。在這個活動中，孩子們不僅能夠親身體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，還能培養(yǎng)動手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識。通過參與端午節(jié)校園包粽子活動，我深刻體會到了傳統(tǒng)文化的魅力，并從中獲得了許多寶貴的心得體會。
首先，參與端午節(jié)校園包粽子活動，我領(lǐng)略到了中國傳統(tǒng)文化的魅力。粽子作為中國傳統(tǒng)節(jié)日的特色美食之一，代表著對父母的感恩之情與人民對屈原的懷念。通過包粽子的過程，我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)食物的歷史由來和文化背景。而且，在包粽子的過程中，我還了解到了許多關(guān)于粽子的制作技巧和傳統(tǒng)包法。粽子的制作看似簡單，但實(shí)際上需要巧妙地掌握材料比例和包扎手法。通過親身體驗(yàn)包粽子，我不僅感受到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力，還對中國傳統(tǒng)食品有了更深入的了解。
其次，參與包粽子活動讓我明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在包粽子的過程中，我跟同學(xué)們一起分工合作，每個人都有自己的任務(wù)，共同完成包粽子的目標(biāo)。有人負(fù)責(zé)洗糯米，有人負(fù)責(zé)準(zhǔn)備粽葉，還有人負(fù)責(zé)包扎。每個人的工作都必不可少，只有互相協(xié)作，才能將粽子包好。這個過程中，我發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作比一個人單獨(dú)努力更能取得成功。大家相互幫助、齊心協(xié)力地完成任務(wù)，不僅包出了形狀漂亮的粽子，還提升了彼此之間的友誼和團(tuán)隊(duì)合作的意識。通過這次活動，我明白了集體力量的重要性，并學(xué)會了在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的優(yōu)勢，與他人協(xié)作。
再次，包粽子的過程讓我培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的態(tài)度。包粽子需要許多步驟，從準(zhǔn)備材料到包扎，每一步都需要仔細(xì)思考和認(rèn)真操作。糯米要先浸泡一段時間，而粽葉也需要提前清洗和刷油。包粽子的時候，要抓準(zhǔn)糯米的量，還要將粽葉包緊。這個過程中，我不斷調(diào)整自己的動作和力度，以確保每個粽子的質(zhì)量。包粽子需要耐心和細(xì)致的態(tài)度，而這也是我平時很少鍛煉到的品質(zhì)。通過這次活動，我收獲了耐心與細(xì)致，并意識到只有付出真心和耐心，才能做好每一件事情。
最后，參與包粽子活動也讓我體會到了中華民族的傳統(tǒng)精神。粽子作為中國傳統(tǒng)食品，既有濃厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，又寓意著對歷史的追思和傳承。而參與包粽子的活動，更是在弘揚(yáng)傳統(tǒng)精神，傳播傳統(tǒng)文化。通過挖掘和傳承這些傳統(tǒng)文化，我們才能更好地理解和熱愛自己的國家，傳承中華民族的精神。同時，包粽子的過程也讓我們感受到了傳統(tǒng)的溫暖和親情。粽子象征著對父母的感恩之情，也是一種家庭的團(tuán)聚和親情的表達(dá)。通過包粽子的活動，我們寄托對家庭的思念和祝福，感受到了家庭的溫暖和幸福。
在這個端午節(jié)校園包粽子的活動中，我不僅領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力，還明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的態(tài)度，體會到了中華民族的傳統(tǒng)精神。這次活動不僅讓我更加熱愛和了解自己的國家，還讓我明白了傳統(tǒng)文化的珍貴和傳承的責(zé)任。我相信，通過這次活動，我和同學(xué)們一定能夠更好地傳播和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并為中華民族的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇八
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我們早早的就洗好了粽葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆里，那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯，我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏?，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺里，一到包粽子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。
只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復(fù)上面的步驟，直到粽子尾，大概一個小粽子上有五根竹繩，一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個粽子!
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
端午節(jié)包粽子的心得體會篇九
端午節(jié)一直以來都是中國傳統(tǒng)節(jié)日中一個富有民俗文化和歷史沉淀的節(jié)日。而在孩子們的成長過程中，包粽子也是一個值得細(xì)細(xì)品味和感受傳統(tǒng)文化的機(jī)會。在本次活動中，我與我的孩子們一同包粽子，體驗(yàn)到了一種別樣的親情和快樂。
第二段：孩子們與包粽子
孩子們最愛的就是做手工，而包粽子這項(xiàng)活動，更是讓孩子們?nèi)硇牡赝度氲狡渲?。孩子們抱著粽葉，順著老師的指示一步步地操作，過程中需要細(xì)心用心，保證每一個動作都做得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而當(dāng)他們親手包好了自己的粽子，那種自豪和滿足感更是難以用言語來表達(dá)。
第三段：體驗(yàn)傳統(tǒng)文化
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一，對我們而言，更是一種歷史和文化的傳承。而包粽子這項(xiàng)活動，是端午節(jié)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。通過親身參與包粽子活動，孩子們也學(xué)會了更多關(guān)于端午節(jié)的故事和傳說。這種親身體驗(yàn)的方式，更容易讓孩子們理解、感悟和記憶歷史和傳統(tǒng)文化。
第四段：增強(qiáng)家庭親子關(guān)系
家庭教育中，親子活動是一個不可或缺的環(huán)節(jié)之一。而包粽子活動，也是加強(qiáng)親子關(guān)系的一種系列措施。在活動中，我與我的孩子們商量著如何包好粽子，互相掌握著技巧和方法，一個個粽子的完成是家庭合作、團(tuán)結(jié)的象征。在親密的家庭環(huán)境中，親情也越來越深了。
第五段：結(jié)語
通過包粽子活動，我深深地意識到了傳統(tǒng)文化和家庭教育的重要性?；顒咏Y(jié)束之后，我的孩子們通過品嘗自己親手制作的粽子，不斷表達(dá)著對這種傳統(tǒng)文化和家庭教育的熱愛和認(rèn)可。讓我們一起走進(jìn)傳統(tǒng)文化的大門，感受傳統(tǒng)文化和家庭教育的魅力，把更多的傳統(tǒng)文化和家庭教育帶給孩子們。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十
我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后，只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求：“我可以一起包粽子嗎?"媽媽笑笑說：“你先看我怎么包的，然后你再試試看?！庇诰褪俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來，在露出的一個小洞里填上米，把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個好吃的.粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子，這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十一
要過端午節(jié)了，家家戶戶都要包粽子吃。今天，我就和我媽媽學(xué)起了包粽子。
看，已經(jīng)開始了。我媽媽先倒好江米，用水泡上，又把粽葉和花生也泡上了。大約過了半小時，我們就開始包粽子了。
只見我媽媽先把一個粽葉卷成圓錐形，一會放江米，一會放蜜棗和花生，有的還放香腸呢，（想想都好吃*^__^*嘻嘻……）最后再把剩下的葉子翻過來，蓋在上面，然后用繩子一捆，一個漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了，只好憑著印象學(xué)著我媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時，江米卻“跑”了。我一看，原來粽葉底下沒封好口，結(jié)果成了漏斗，江米就順著口漏了。請教我媽媽后，我又重新卷，這次讓粽葉重疊著，你看，江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了。
可是沒過多久，新問題就又出來了：我的粽葉怎么也蓋不住了，成不了型。這時我媽媽似乎看透了我的心思，說：“你放米太多了，少一點(diǎn)就蓋住了?！蔽衣犃酥?，半信半疑，但還是剝走了一些米，果然一下子就蓋上了。（我高興啊~）趕緊著，用繩子系牢，一個粽子就在我的手中誕生了。
等我媽媽和我全部做好后，就放到鍋里煮，那個時間長啊，饞得我口水都流出來……
終于出鍋了，聞著粽葉散發(fā)出的清香，品嘗著自己親手做的粽子，我的心中香甜無比！
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端午節(jié)包粽子的心得體會篇十二
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié)，它除了讓人想起龍舟盛會以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來，該我媽媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。
等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦二
這端午節(jié)有個來歷，傳說從前有一個叫屈原的偉大愛國詩人，因?yàn)榉磳ν讌f(xié)，主張聯(lián)齊抗秦，受到楚國權(quán)臣的打擊和陷害，先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后，沿長江東下，踽踽獨(dú)行，顏色憔悴，披著長發(fā)，過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會是這樣黑白混淆，忠奸顛倒，美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒，一面大聲呵斥吟誦，一面提起筆來，洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和，最后自投于汩羅江，結(jié)束了他悲壯的一生。
當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅Ｗ鹁春蛺鄞髑?，生怕他的尸體被魚吃掉，就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚，好讓魚不去吃屈原。以后，每年都以此方法來紀(jì)念屈原。
今天正是紀(jì)念屈原的日子，我一大早就聞到濃濃的棕子清香，于是趕緊洗涮，急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想：為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐，還要遭到壞人的打擊和陷害，那些奸臣為什么不會考慮國家會不會被人家吞并掉，總有一天，國家肯定要栽在他們的手里，還有那個笨大王，怎么也不知道屈原是個忠臣呢，真是笨。雖然心中替屈原打不平，但一點(diǎn)不影響我吃棕子的好胃口。
這個端午節(jié)我過的真開心，我真希望現(xiàn)在的每一天都是端午節(jié)，讓我每一天都吃到美味可口的粽子!
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦三
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了，成群結(jié)隊(duì)的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡直可以說是門藝術(shù)：先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個精打細(xì)算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭兒的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個個美觀大方，清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時，家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑：“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?！碑?dāng)時我對母親的話并不了解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋模哂忻鞅媸欠堑哪芰?，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦四
我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說屈原是出國的一位大臣，他非常愛自己的國家，屈原眼看到自己的祖國被侵略，而國王又不聽他的建議，去抵抗秦國的侵略，他心如刀割，抱石投汨羅江而死。他死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說：“好，咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程：第一，先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗，造好捆粽子的線。
第二步，包粽子時先把兩片粽葉疊在一起，握成錐形，然后放進(jìn)泡好的粽子餡，再把粽葉對折過來把餡包嚴(yán)用線捆住，一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r候，米受熱會膨脹。
第三步，就是煮了，煮半個小時就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動成果，所以自己感覺好嗎。
篇二：端午節(jié)包粽子
端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，每年五月初，中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子，北方有北方棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以愛國詩人屈原而展開，傳播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了，我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分，再卷成漏斗狀，我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里，可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來，地上臟兮兮的，“失敗不怕重要的是堅(jiān)持，再來!”媽媽鼓勵我，第二遍我終于越過了那個坎，第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去，然后又放了一把糯米，可我在用白箱包的時候，包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來，媽媽教導(dǎo)我說：“在粽葉里面放東西不能放得太多，要不然就會潵出來”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，看我再三努力的面上，成功的光芒終于照到了我身上，我成功包好了一個粽子，雖然看著不怎墨陽，但很好吃。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦五
今天是端午節(jié)，我親愛的老媽有事，所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門，就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了，就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時那個汗那。我直愣愣的站在那里?！翱禳c(diǎn)過來!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬著頭皮走了上去，說：“呃，這個嘛，我不會?！蓖鮿e格不以為然的說：“我也不會嘛，我第一次包粽子的時候還把粽子包成了沙漏，一松手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來?！笆紫龋阎袢~對折，再折一個小角?！?，王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣?！鞍パ健＿@是吃的，你不要把她當(dāng)成卡紙折啊!”王別格對我說。我無可奈何，只好重新折了一次?！班?，這次還不錯”聽到了她說的話，我大大的松了一口氣?？礃幼?，她不會再叫我重新再折一遍了?！敖又阳杖~打開，握住下面”王別格一看，說：“做的還不錯，現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半個棗，最后放一勺米。”王別格說的太快了，我有暈，于是對她說：“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了，我自己搭配?！痹腊⒁陶f：“其實(shí)這個可以根據(jù)自己的口味來搭配?！蔽以唬骸澳俏揖凸饧用?，不加豆，也不加棗。”王別格說：“不行，就你喜歡那種口餡，別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個呢?”我立刻反駁道：“做個記號不就得了?”由于往下我不能做了，所以那個半成品被送到了岳阿姨那里，叫她幫忙“整整容”，再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里，又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里，讓水沒過粽子，使所有的粽子“溺水”，無一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀)。然后，煮上兩個小時，再悶上半個小時，粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了，便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來，她便迫不及待地把一個粽子撥開，把粽子用筷子一分為二，小口小口的品嘗完了，對粽子贊不絕口。我被她所逼，原本想“付出無回報”的，但被她硬塞進(jìn)了大半個粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個有喜也有憂的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十三
端午節(jié)快到了!今天老師很開心，教了我們包粽子，材料有：蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的，所以我包的.餡兒是白糖。
首先把蘆葦葉和糯米洗干凈，拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平，將它折起卷成一個圓錐形，之后舀起糯米倒進(jìn)剛才卷好的蘆葦葉里，再將多余出來的蘆葦葉從左邊按到右邊，從右邊壓到左邊，最后再從前邊蓋到后邊，然后用線繞三圈裹起來系好，一個粽子就包好了!
可是現(xiàn)在的粽子還不能吃，那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進(jìn)鍋里關(guān)上蓋子，點(diǎn)火煮!但是煮粽子要20分鐘，那么就讓我們等待吧!“呼”，漫長的20分鐘終于過去了，現(xiàn)在我們揭開鍋蓋熄火，戴上手套伸進(jìn)鍋里拿起一個粽子放到盤子里，端起盤子擺在桌子上，拿起剪刀剪開線，拉掉線丟進(jìn)垃圾桶，剖開蘆葦葉用筷子夾住粽子，就可以吃了，小心燙哦!
吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。好了，我要拿去給爸爸媽媽分享了。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十四
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。 包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的'時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方??？”
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。?
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十五
明天就是端午節(jié)，我和媽媽一起到婆婆家包粽子，可我不會包粽子，我只想馬上吃到粽子。
到了婆婆家，客廳里放滿了大小盆子，有的盆子里有白白的糯米，有的盆子就是黃黃的小米，有的盆子里就是紅紅的棗，還有的就是豆子，高高的`桶里放滿了粽葉，婆婆已經(jīng)開始包了，他先把粽葉包成三角形，放上一把米和豆子，再放上一顆棗，然后再放入少許的水，在一疊、一裹，最后扎緊就可以了，然而可就是我來沒幫上婆婆的忙，可我明白了，小小的粽子做起來也挺不容易的。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十六
今年的端午節(jié)又到了!
這一天，我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里，然后把棗洗干凈，還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開始包粽子了，我們先把竹葉弄成三角形的，然后放上兩顆大棗，再放上糯米，把竹葉包起來，最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒，粽子熟了，我們吃著自己包的粽子，真香啊!
吃晚粽子，奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
我喜歡端午節(jié)!
端午節(jié)包粽子的心得體會篇一
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實(shí)，那感覺不是一般的甜。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇二
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動，但是我最愛的是包粽子。早晨，我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗干凈，然后把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來。
開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉，把它卷成一個圓錐形，放一些糯米，再放二三塊五花肉，再放一些糯米蓋好，然后再拿筷子攪勻、折好，再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后，就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊，我想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子全碎了，米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好，卻把糯好灑了一地。我并不灰心，俗話說得好一回生，兩回熟嗎，我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因?yàn)樗苄?，也很矮?BR> 最后一步就是煮粽子了。過一個多小時后，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，這種味道我到一輩子都忘不了，真是讓我回味無窮啊!通過這次學(xué)包粽子，我體會到做任何事只要有誠心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈，就能得到你滿意的結(jié)果。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇三
我國有許多中華傳統(tǒng)文化，可我最喜歡端午節(jié)了!
端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日，到這天時，人們都會喝雄黃酒，灑雄黃水，而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子，就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形，再把糯米放進(jìn)去，然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去，用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開鍋蓋，頓時，一股芳香撲鼻而來。吃一口，那滋味叫一個美啊!
我一邊吃著親手包的粽子，一邊聽媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來。是因?yàn)榍赝跻獊砉ゴ虺岢隹骨氐奶嶙h遭到了貴族的反對，并且勸楚王將屈原革去職位，楚王聽了子蘭的話，就將屈原流放在楚國的各個地方。屈原在流放中寫了很多部書。最后跳河而死。楚國的百姓為了紀(jì)念屈原，紛紛打撈屈原的身體，一個漁夫把雞蛋餅拋入水中，說：“為了不讓魚兒們不吃屈原的身體，我決定把食物扔下去?！币粋€醫(yī)師把雄黃灑扔下去，說：“我這是讓魚兒們醉倒?！?BR> 這就是端午節(jié)的由來。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇四
我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說屈原是出國的一位大臣，他非常愛自己的國家，屈原眼看到自己的祖國被侵略，而國王又不聽他的建議，去抵抗秦國的侵略，他心如刀割，抱石投汨羅江而死。他死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說：“好，咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程：第一，先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗，造好捆粽子的線。
第二步，包粽子時先把兩片粽葉疊在一起，握成錐形，然后放進(jìn)泡好的粽子餡，再把粽葉對折過來把餡包嚴(yán)用線捆住，一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r候，米受熱會膨脹。
第三步，就是煮了，煮半個小時就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動成果，所以自己感覺好嗎。
篇二：端午節(jié)包粽子
端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，每年五月初，中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子，北方有北方棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以愛國詩人屈原而展開，傳播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了，我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分，再卷成漏斗狀，我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里，可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來，地上臟兮兮的，“失敗不怕重要的是堅(jiān)持，再來!”媽媽鼓勵我，第二遍我終于越過了那個坎，第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去，然后又放了一把糯米，可我在用白箱包的時候，包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來，媽媽教導(dǎo)我說：“在粽葉里面放東西不能放得太多，要不然就會潵出來”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，看我再三努力的面上，成功的光芒終于照到了我身上，我成功包好了一個粽子，雖然看著不怎墨陽，但很好吃。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇五
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，這天人們會吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲，慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日。隨著時代的變遷，不少家庭已經(jīng)不再親手包粽子，但是這并不影響孩子們愛好這個節(jié)日的熱情。孩子們通過學(xué)校、家庭等途徑了解到端午節(jié)的由來和文化背景，并且逐漸在學(xué)習(xí)、包粽子、品嘗中體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力，這讓人們感受到傳統(tǒng)文化的重要性。
第二段：參與活動的準(zhǔn)備
在家庭中，孩子端午節(jié)包粽子，需要準(zhǔn)備好原材料和相關(guān)的工具。首先是粽葉，要選擇新鮮、嫩綠、柔軟而有彈性的粽葉；其次是糯米，清洗干凈后泡水，再加入選擇好的五香料，然后掌握好糯米的火候，在蒸鍋中加水加熱，當(dāng)水變成蒸汽時送入蒸鍋外，再開中火蒸大約一小時即可；最后是食材，可選擇豬肉、蛋黃、肉松、紅棗、蓮子等作為餡料。
第三段：制作粽子的過程
在制作過程中，孩子們需要精細(xì)、耐心地操作，在包粽子的時間里可以與家人相談甚歡，這也為家人提供了機(jī)會與孩子溝通、交流。包粽子時，需要將粽葉洗凈晾干、在葉子中間加適量糯米，放入餡料，再用細(xì)繩系好粽子，并將粽子放入鍋中水煮煮開，再改小火燜煮，大約一小時左右即可。
第四段：品嘗粽子的過程
等大家一起動手包完粽子后，就可以品嘗自己做的端午節(jié)粽子了。打開精致的粽子，散發(fā)出濃濃的芳香，在“吃”的時候尤其注意品嘗每一個餡料，以此領(lǐng)略它獨(dú)特的味道，也可以從食物中感受到了傳統(tǒng)文化帶給我們的美好和快樂。
第五段：總結(jié)
在這個過程中，孩子們從傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng)，感受到中華文化的博大精深和傳承價值。同時，這個過程中，也增強(qiáng)了家庭成員之間的聯(lián)系，加強(qiáng)了團(tuán)結(jié)的力量，體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的融合和傳承價值。通過這樣的親手制作，孩子們可以從食物中觸摸到的不僅僅是它的美味，更是它背后所蘊(yùn)含的民族精神和文化傳承精髓。這種體驗(yàn)?zāi)軌蚪o孩子以長久的印象，也讓他們在未來的日子里能夠更好地傳承中華民族的歷史、文化和傳統(tǒng)。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇六
今天，媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說要包粽子給我吃。我一聽，高興極了，連忙說：“媽媽，我也和你學(xué)包粽子吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上，就開始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水里泡了起來，看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問：“媽媽，粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說：“煮了粽葉會軟一點(diǎn)，包起來不容易破，要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草，就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圓錐狀，再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米，再用余下的粽葉把口封住，一個三角形的粽子就出來了。然后，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋里煮的時候米就會溢出來的。
我看媽媽包得挺簡單的，就迫不及待地自己動起手來。誰知，看和做不是一回事，不是粽葉沒有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導(dǎo)，我終于學(xué)會了包粽子。
看著我包的.那幾個奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的，因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇七
隨著端午節(jié)的臨近，許多中小學(xué)校紛紛組織學(xué)生進(jìn)行包粽子的活動。在這個活動中，孩子們不僅能夠親身體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，還能培養(yǎng)動手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識。通過參與端午節(jié)校園包粽子活動，我深刻體會到了傳統(tǒng)文化的魅力，并從中獲得了許多寶貴的心得體會。
首先，參與端午節(jié)校園包粽子活動，我領(lǐng)略到了中國傳統(tǒng)文化的魅力。粽子作為中國傳統(tǒng)節(jié)日的特色美食之一，代表著對父母的感恩之情與人民對屈原的懷念。通過包粽子的過程，我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)食物的歷史由來和文化背景。而且，在包粽子的過程中，我還了解到了許多關(guān)于粽子的制作技巧和傳統(tǒng)包法。粽子的制作看似簡單，但實(shí)際上需要巧妙地掌握材料比例和包扎手法。通過親身體驗(yàn)包粽子，我不僅感受到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力，還對中國傳統(tǒng)食品有了更深入的了解。
其次，參與包粽子活動讓我明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在包粽子的過程中，我跟同學(xué)們一起分工合作，每個人都有自己的任務(wù)，共同完成包粽子的目標(biāo)。有人負(fù)責(zé)洗糯米，有人負(fù)責(zé)準(zhǔn)備粽葉，還有人負(fù)責(zé)包扎。每個人的工作都必不可少，只有互相協(xié)作，才能將粽子包好。這個過程中，我發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作比一個人單獨(dú)努力更能取得成功。大家相互幫助、齊心協(xié)力地完成任務(wù)，不僅包出了形狀漂亮的粽子，還提升了彼此之間的友誼和團(tuán)隊(duì)合作的意識。通過這次活動，我明白了集體力量的重要性，并學(xué)會了在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的優(yōu)勢，與他人協(xié)作。
再次，包粽子的過程讓我培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的態(tài)度。包粽子需要許多步驟，從準(zhǔn)備材料到包扎，每一步都需要仔細(xì)思考和認(rèn)真操作。糯米要先浸泡一段時間，而粽葉也需要提前清洗和刷油。包粽子的時候，要抓準(zhǔn)糯米的量，還要將粽葉包緊。這個過程中，我不斷調(diào)整自己的動作和力度，以確保每個粽子的質(zhì)量。包粽子需要耐心和細(xì)致的態(tài)度，而這也是我平時很少鍛煉到的品質(zhì)。通過這次活動，我收獲了耐心與細(xì)致，并意識到只有付出真心和耐心，才能做好每一件事情。
最后，參與包粽子活動也讓我體會到了中華民族的傳統(tǒng)精神。粽子作為中國傳統(tǒng)食品，既有濃厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，又寓意著對歷史的追思和傳承。而參與包粽子的活動，更是在弘揚(yáng)傳統(tǒng)精神，傳播傳統(tǒng)文化。通過挖掘和傳承這些傳統(tǒng)文化，我們才能更好地理解和熱愛自己的國家，傳承中華民族的精神。同時，包粽子的過程也讓我們感受到了傳統(tǒng)的溫暖和親情。粽子象征著對父母的感恩之情，也是一種家庭的團(tuán)聚和親情的表達(dá)。通過包粽子的活動，我們寄托對家庭的思念和祝福，感受到了家庭的溫暖和幸福。
在這個端午節(jié)校園包粽子的活動中，我不僅領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力，還明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的態(tài)度，體會到了中華民族的傳統(tǒng)精神。這次活動不僅讓我更加熱愛和了解自己的國家，還讓我明白了傳統(tǒng)文化的珍貴和傳承的責(zé)任。我相信，通過這次活動，我和同學(xué)們一定能夠更好地傳播和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并為中華民族的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇八
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我們早早的就洗好了粽葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆里，那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯，我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏?，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺里，一到包粽子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。
只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復(fù)上面的步驟，直到粽子尾，大概一個小粽子上有五根竹繩，一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個粽子!
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
端午節(jié)包粽子的心得體會篇九
端午節(jié)一直以來都是中國傳統(tǒng)節(jié)日中一個富有民俗文化和歷史沉淀的節(jié)日。而在孩子們的成長過程中，包粽子也是一個值得細(xì)細(xì)品味和感受傳統(tǒng)文化的機(jī)會。在本次活動中，我與我的孩子們一同包粽子，體驗(yàn)到了一種別樣的親情和快樂。
第二段：孩子們與包粽子
孩子們最愛的就是做手工，而包粽子這項(xiàng)活動，更是讓孩子們?nèi)硇牡赝度氲狡渲?。孩子們抱著粽葉，順著老師的指示一步步地操作，過程中需要細(xì)心用心，保證每一個動作都做得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而當(dāng)他們親手包好了自己的粽子，那種自豪和滿足感更是難以用言語來表達(dá)。
第三段：體驗(yàn)傳統(tǒng)文化
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一，對我們而言，更是一種歷史和文化的傳承。而包粽子這項(xiàng)活動，是端午節(jié)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。通過親身參與包粽子活動，孩子們也學(xué)會了更多關(guān)于端午節(jié)的故事和傳說。這種親身體驗(yàn)的方式，更容易讓孩子們理解、感悟和記憶歷史和傳統(tǒng)文化。
第四段：增強(qiáng)家庭親子關(guān)系
家庭教育中，親子活動是一個不可或缺的環(huán)節(jié)之一。而包粽子活動，也是加強(qiáng)親子關(guān)系的一種系列措施。在活動中，我與我的孩子們商量著如何包好粽子，互相掌握著技巧和方法，一個個粽子的完成是家庭合作、團(tuán)結(jié)的象征。在親密的家庭環(huán)境中，親情也越來越深了。
第五段：結(jié)語
通過包粽子活動，我深深地意識到了傳統(tǒng)文化和家庭教育的重要性?；顒咏Y(jié)束之后，我的孩子們通過品嘗自己親手制作的粽子，不斷表達(dá)著對這種傳統(tǒng)文化和家庭教育的熱愛和認(rèn)可。讓我們一起走進(jìn)傳統(tǒng)文化的大門，感受傳統(tǒng)文化和家庭教育的魅力，把更多的傳統(tǒng)文化和家庭教育帶給孩子們。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十
我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后，只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求：“我可以一起包粽子嗎?"媽媽笑笑說：“你先看我怎么包的，然后你再試試看?！庇诰褪俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來，在露出的一個小洞里填上米，把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個好吃的.粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子，這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十一
要過端午節(jié)了，家家戶戶都要包粽子吃。今天，我就和我媽媽學(xué)起了包粽子。
看，已經(jīng)開始了。我媽媽先倒好江米，用水泡上，又把粽葉和花生也泡上了。大約過了半小時，我們就開始包粽子了。
只見我媽媽先把一個粽葉卷成圓錐形，一會放江米，一會放蜜棗和花生，有的還放香腸呢，（想想都好吃*^__^*嘻嘻……）最后再把剩下的葉子翻過來，蓋在上面，然后用繩子一捆，一個漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了，只好憑著印象學(xué)著我媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時，江米卻“跑”了。我一看，原來粽葉底下沒封好口，結(jié)果成了漏斗，江米就順著口漏了。請教我媽媽后，我又重新卷，這次讓粽葉重疊著，你看，江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了。
可是沒過多久，新問題就又出來了：我的粽葉怎么也蓋不住了，成不了型。這時我媽媽似乎看透了我的心思，說：“你放米太多了，少一點(diǎn)就蓋住了?！蔽衣犃酥?，半信半疑，但還是剝走了一些米，果然一下子就蓋上了。（我高興啊~）趕緊著，用繩子系牢，一個粽子就在我的手中誕生了。
等我媽媽和我全部做好后，就放到鍋里煮，那個時間長啊，饞得我口水都流出來……
終于出鍋了，聞著粽葉散發(fā)出的清香，品嘗著自己親手做的粽子，我的心中香甜無比！
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端午節(jié)包粽子的心得體會篇十二
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié)，它除了讓人想起龍舟盛會以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來，該我媽媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。
等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦二
這端午節(jié)有個來歷，傳說從前有一個叫屈原的偉大愛國詩人，因?yàn)榉磳ν讌f(xié)，主張聯(lián)齊抗秦，受到楚國權(quán)臣的打擊和陷害，先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后，沿長江東下，踽踽獨(dú)行，顏色憔悴，披著長發(fā)，過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會是這樣黑白混淆，忠奸顛倒，美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒，一面大聲呵斥吟誦，一面提起筆來，洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和，最后自投于汩羅江，結(jié)束了他悲壯的一生。
當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅Ｗ鹁春蛺鄞髑?，生怕他的尸體被魚吃掉，就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚，好讓魚不去吃屈原。以后，每年都以此方法來紀(jì)念屈原。
今天正是紀(jì)念屈原的日子，我一大早就聞到濃濃的棕子清香，于是趕緊洗涮，急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想：為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐，還要遭到壞人的打擊和陷害，那些奸臣為什么不會考慮國家會不會被人家吞并掉，總有一天，國家肯定要栽在他們的手里，還有那個笨大王，怎么也不知道屈原是個忠臣呢，真是笨。雖然心中替屈原打不平，但一點(diǎn)不影響我吃棕子的好胃口。
這個端午節(jié)我過的真開心，我真希望現(xiàn)在的每一天都是端午節(jié)，讓我每一天都吃到美味可口的粽子!
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦三
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了，成群結(jié)隊(duì)的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡直可以說是門藝術(shù)：先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個精打細(xì)算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭兒的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個個美觀大方，清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時，家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑：“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?！碑?dāng)時我對母親的話并不了解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋模哂忻鞅媸欠堑哪芰?，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦四
我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說屈原是出國的一位大臣，他非常愛自己的國家，屈原眼看到自己的祖國被侵略，而國王又不聽他的建議，去抵抗秦國的侵略，他心如刀割，抱石投汨羅江而死。他死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說：“好，咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程：第一，先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗，造好捆粽子的線。
第二步，包粽子時先把兩片粽葉疊在一起，握成錐形，然后放進(jìn)泡好的粽子餡，再把粽葉對折過來把餡包嚴(yán)用線捆住，一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r候，米受熱會膨脹。
第三步，就是煮了，煮半個小時就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動成果，所以自己感覺好嗎。
篇二：端午節(jié)包粽子
端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，每年五月初，中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子，北方有北方棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以愛國詩人屈原而展開，傳播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了，我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分，再卷成漏斗狀，我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里，可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來，地上臟兮兮的，“失敗不怕重要的是堅(jiān)持，再來!”媽媽鼓勵我，第二遍我終于越過了那個坎，第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去，然后又放了一把糯米，可我在用白箱包的時候，包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來，媽媽教導(dǎo)我說：“在粽葉里面放東西不能放得太多，要不然就會潵出來”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，看我再三努力的面上，成功的光芒終于照到了我身上，我成功包好了一個粽子，雖然看著不怎墨陽，但很好吃。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的心得體會作文集錦五
今天是端午節(jié)，我親愛的老媽有事，所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門，就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了，就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時那個汗那。我直愣愣的站在那里?！翱禳c(diǎn)過來!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬著頭皮走了上去，說：“呃，這個嘛，我不會?！蓖鮿e格不以為然的說：“我也不會嘛，我第一次包粽子的時候還把粽子包成了沙漏，一松手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來?！笆紫龋阎袢~對折，再折一個小角?！?，王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣?！鞍パ健＿@是吃的，你不要把她當(dāng)成卡紙折啊!”王別格對我說。我無可奈何，只好重新折了一次?！班?，這次還不錯”聽到了她說的話，我大大的松了一口氣?？礃幼?，她不會再叫我重新再折一遍了?！敖又阳杖~打開，握住下面”王別格一看，說：“做的還不錯，現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半個棗，最后放一勺米。”王別格說的太快了，我有暈，于是對她說：“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了，我自己搭配?！痹腊⒁陶f：“其實(shí)這個可以根據(jù)自己的口味來搭配?！蔽以唬骸澳俏揖凸饧用?，不加豆，也不加棗。”王別格說：“不行，就你喜歡那種口餡，別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個呢?”我立刻反駁道：“做個記號不就得了?”由于往下我不能做了，所以那個半成品被送到了岳阿姨那里，叫她幫忙“整整容”，再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里，又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里，讓水沒過粽子，使所有的粽子“溺水”，無一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀)。然后，煮上兩個小時，再悶上半個小時，粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了，便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來，她便迫不及待地把一個粽子撥開，把粽子用筷子一分為二，小口小口的品嘗完了，對粽子贊不絕口。我被她所逼，原本想“付出無回報”的，但被她硬塞進(jìn)了大半個粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個有喜也有憂的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十三
端午節(jié)快到了!今天老師很開心，教了我們包粽子，材料有：蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的，所以我包的.餡兒是白糖。
首先把蘆葦葉和糯米洗干凈，拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平，將它折起卷成一個圓錐形，之后舀起糯米倒進(jìn)剛才卷好的蘆葦葉里，再將多余出來的蘆葦葉從左邊按到右邊，從右邊壓到左邊，最后再從前邊蓋到后邊，然后用線繞三圈裹起來系好，一個粽子就包好了!
可是現(xiàn)在的粽子還不能吃，那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進(jìn)鍋里關(guān)上蓋子，點(diǎn)火煮!但是煮粽子要20分鐘，那么就讓我們等待吧!“呼”，漫長的20分鐘終于過去了，現(xiàn)在我們揭開鍋蓋熄火，戴上手套伸進(jìn)鍋里拿起一個粽子放到盤子里，端起盤子擺在桌子上，拿起剪刀剪開線，拉掉線丟進(jìn)垃圾桶，剖開蘆葦葉用筷子夾住粽子，就可以吃了，小心燙哦!
吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。好了，我要拿去給爸爸媽媽分享了。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十四
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。 包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的'時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方??？”
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。?
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十五
明天就是端午節(jié)，我和媽媽一起到婆婆家包粽子，可我不會包粽子，我只想馬上吃到粽子。
到了婆婆家，客廳里放滿了大小盆子，有的盆子里有白白的糯米，有的盆子就是黃黃的小米，有的盆子里就是紅紅的棗，還有的就是豆子，高高的`桶里放滿了粽葉，婆婆已經(jīng)開始包了，他先把粽葉包成三角形，放上一把米和豆子，再放上一顆棗，然后再放入少許的水，在一疊、一裹，最后扎緊就可以了，然而可就是我來沒幫上婆婆的忙，可我明白了，小小的粽子做起來也挺不容易的。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇十六
今年的端午節(jié)又到了!
這一天，我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里，然后把棗洗干凈，還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開始包粽子了，我們先把竹葉弄成三角形的，然后放上兩顆大棗，再放上糯米，把竹葉包起來，最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒，粽子熟了，我們吃著自己包的粽子，真香啊!
吃晚粽子，奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
我喜歡端午節(jié)!