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假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇一
這次暑假社會(huì)實(shí)踐我做的是飯店的`服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)還是蠻大的有點(diǎn)皇家氣派的飯店。一上班我就直接去做事，而沒(méi)有自己想象中的會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。一切似乎都來(lái)得那么快，也迫使我要很快的進(jìn)入角色。老板叫一個(gè)年輕的女孩子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學(xué)。也許這就是我所想那種所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來(lái)游刃有余，從容不迫的年輕人比我大那么一點(diǎn)點(diǎn)。這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的。她看來(lái)人緣很好，跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的。有時(shí)候的我很不知所措，她就一直寬慰我說(shuō)，沒(méi)什么的，事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過(guò)了。
還記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒(méi)有什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習(xí)拖地，洗拖把，沖馬桶，鋪臺(tái)子，擺碗筷子，寫菜單，拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。知道嗎？就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn)，原以為只要鋪上就好了，可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里都有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯(cuò)的，剛開始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活，但酒店的人事管理很有問(wèn)題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來(lái)，認(rèn)認(rèn)真真做事。原來(lái)堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的。
記得有次來(lái)了一位客人要看包廂。他，是一個(gè)很特殊的客人，因?yàn)樗哪_有點(diǎn)拐。當(dāng)時(shí)因?yàn)闆](méi)有客人又加上是我一個(gè)人在值班，就有點(diǎn)猥瑣。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來(lái)。頓時(shí)心驚膽顫的害怕著?？墒窍胂胱约菏悄弥习宓男剿趺纯梢跃芙^客人拒絕老板的生意呢！于是等我鼓足勇氣準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候老板娘來(lái)了。她問(wèn)我怎么啦，我說(shuō)來(lái)了一位男客人要來(lái)定包廂。聽(tīng)我這么一說(shuō)，又看到我的那發(fā)抖的腿，老板娘二話沒(méi)說(shuō)就打開包廂看看是什么人。然后老板娘說(shuō)：“呵呵，沒(méi)事，他是我們的老顧客。進(jìn)去吧，放心好了。不會(huì)對(duì)你怎樣?！甭?tīng)了老板娘的話，心里像是吃了定心丸似的，于是就帶著一顆忐忑的心進(jìn)去了。最后，幸運(yùn)的是，老板娘真的很好，而他也是特別的好。因?yàn)樗隽它c(diǎn)菜以外，還教會(huì)怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤子。而且還介紹他的朋友給我認(rèn)識(shí)，還讓我給自己也點(diǎn)一個(gè)菜請(qǐng)我一起吃酒飯。但是，還是被我很客氣的拒絕了。不過(guò)，他很理解我沒(méi)有怪罪我。
對(duì)啊，在我這次的工作中我也明白了：在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí)，這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴(yán)，雖然事實(shí)如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)的時(shí)候是很難受的，但是我們還是要很誠(chéng)心的很耐心的聽(tīng)取，而且還要明確表示你是真心接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣我們才能在過(guò)失中吸取教訓(xùn)，為以后的成功截取一定的經(jīng)驗(yàn)。但我還知道我要學(xué)會(huì)：從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這是我應(yīng)該做的。因?yàn)樽龇?wù)員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念，以便更好的服務(wù)好每位來(lái)度假休閑的客人。
除此之外，我還從這次工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會(huì)到了有些同事之間是真的沒(méi)有知心朋友可言，在利益面前，每個(gè)人都是為自己的。有時(shí)候，人，往往是執(zhí)著的。對(duì)待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。而且很好的表達(dá)能力是非常必要的。在這些打工的日子里，有喜有憂，有歡樂(lè)，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。但是，感覺(jué)自己還是有點(diǎn)那么格格不入。也許，是我不適應(yīng)這樣的環(huán)境吧。我不知道有多少打工人有過(guò)這種感覺(jué)。但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過(guò)，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了。
雖然，這與我的設(shè)計(jì)專業(yè)沒(méi)什么很大的關(guān)聯(lián)。但我認(rèn)為，無(wú)論任何的一種嘗試，對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，對(duì)于以后來(lái)說(shuō)，都是很寶貴的充實(shí)！即使有人不理解我，鄙視我，但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡(jiǎn)單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。當(dāng)然，質(zhì)量是保證。除了對(duì)酒的認(rèn)識(shí)之外，我也學(xué)會(huì)飯店之所以為飯店，主要是它在于，室內(nèi)給人一種舒適自由高貴享受的感覺(jué);在吃喝上則注重顏色色調(diào)的搭配，給人一種食欲大開的感覺(jué)。我想，不管是什么設(shè)計(jì)，都離不開人的感性離不開廣大的消費(fèi)人群。所以我認(rèn)為自然的醒目，感人感性，舒適大方簡(jiǎn)單是設(shè)計(jì)的必不可缺的靈魂。
很快，這個(gè)暑假又這樣過(guò)完了。但是，在我的內(nèi)心里卻留下了不可抹滅的記憶。不論是人還是工作，都一樣！
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇二
大學(xué)時(shí)進(jìn)入社會(huì)的最后一站，我深深地知道大學(xué)的重要性，大學(xué)期間實(shí)踐活動(dòng)的重要性。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐，讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)。雖說(shuō)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但畢竟不是社會(huì)。我相信通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，會(huì)找出自己的不足和差距所在。但馬上我就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很殘酷的現(xiàn)實(shí)——我找不到工作。說(shuō)是找不到也不對(duì)，只是自己不愿去做而已，高不成低不就。于是我不得不放下面子，在我家附近的一家飯店打工當(dāng)服務(wù)員。我想以我的能力那還不是手到擒來(lái)嗎？但隨之而來(lái)的卻出乎我的意料，我也明白一些東西。
大學(xué)生唯一值得炫耀的地方就是“大學(xué)生”這個(gè)身份，大學(xué)生很少有實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)，不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出狀元，每一個(gè)行業(yè)都有它的精深之處，要不恥下問(wèn)一點(diǎn)一滴的積累自己的人生經(jīng)驗(yàn)，。競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)沒(méi)有人相信眼淚，物競(jìng)天擇，適者生存。社會(huì)是殘酷是現(xiàn)實(shí)的，競(jìng)爭(zhēng)是不能回避地，怎樣在社會(huì)中學(xué)會(huì)生存，而不是在大學(xué)舒適的生活。生活由時(shí)間來(lái)爭(zhēng)取，以勤奮而充實(shí)。
雖然我的工作環(huán)境是一個(gè)飯店，但我也接觸到了各色各樣的人。因?yàn)榻?jīng)常說(shuō)錯(cuò)話，和我一起工作的人跟我相處得并不好，來(lái)飯店吃飯的人也經(jīng)常挑我的毛病，弄得我很尷尬。讓我都生出不想再干下去的心思，但咬咬牙堅(jiān)持了。幸好老板看出了我的困境，經(jīng)常給我說(shuō)和人交往的方法。每次老板和我的談話都讓我獲益匪淺，大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。老板幾十年的經(jīng)驗(yàn)，真的很有價(jià)值。慢慢地，我就能和周圍的人很好的相處。俗話說(shuō)：在家靠父母，出門靠朋友。能夠處理好復(fù)雜的人際關(guān)系真的很重要。
在工作期間，真的體會(huì)到了和學(xué)校不同的生活。剛開始的時(shí)候，我還能保持一點(diǎn)興奮和好奇。但到后來(lái)，我開始覺(jué)得工作很沒(méi)意思，每天都只是重復(fù)昨天做的事，周而復(fù)始。我就開始厭煩，開始消極怠工。老板能看出我的心理變化，也抽空教導(dǎo)我：每行每業(yè)都有其本身的樂(lè)趣，你可以用你大學(xué)生的視角，來(lái)探索，來(lái)發(fā)現(xiàn)。如果找的到，我會(huì)給你獎(jiǎng)勵(lì)。我開始認(rèn)真的對(duì)待我瑣碎的工作。凡事就怕認(rèn)真的二字，我通過(guò)和別人的比較，我能記住常來(lái)來(lái)店里的客人，我也記住了他們常要的菜，他們一來(lái)我總能準(zhǔn)確地說(shuō)出他們想要的，他們經(jīng)常和我開玩笑。這讓我很高興。而且我通過(guò)和那些沒(méi)打工的人比較，我發(fā)現(xiàn)我雖然忙累，但我比他們充實(shí)，我的假期生活沒(méi)有浪費(fèi)掉。
我看見(jiàn)店門的兩邊沒(méi)有任何裝飾，我于是想用我所學(xué)的專業(yè)知識(shí)——漢語(yǔ)言文學(xué)，寫一副對(duì)聯(lián)增添些文雅氣息。老板知道我的想法很高興，就讓我放心大膽的寫。我思索了一兩天時(shí)間，就告訴老板“一席清風(fēng)邀客入，百樣佳肴隨客嘗?！边@句話。老板很高興，說(shuō)和店名也有點(diǎn)配，就把這兩句掛在門兩邊了。果然人靠衣裝馬靠鞍，客人確實(shí)多了些。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇三
實(shí)踐單位：__西餐服務(wù)有限公司
實(shí)踐內(nèi)容：西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的：通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種.種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。
在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，第二個(gè)是“music”(音樂(lè))，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在___實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微，物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè)，韻味悠長(zhǎng)的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ)，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。
有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇四
有的人選擇了去做志愿者，有的人調(diào)查起了家鄉(xiāng)，而我，結(jié)合自身情況，選擇了做兼職，于是，我頂著炎炎烈日，在外面開始找工作了，開始，我給自己定位很高，月薪低于2019的都不會(huì)去看一眼，很快，我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知，很合我意，然后，我酒店服務(wù)生的旅途正式開始了。。。
其實(shí)，對(duì)于酒店的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手，很容易被前輩欺負(fù)，也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，7月10號(hào)我懷著忐忑，焦慮的心情來(lái)到了酒店，開始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐，能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō)，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：
通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想，加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況，為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
熟悉酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
通過(guò)自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手能力得到提高。
通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會(huì)交際能力。
學(xué)習(xí)到一定的管理能力，俗話說(shuō)知人善用，此乃王道。
學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。
我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店，酒店整體情況還可以，規(guī)模還可以。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風(fēng)而且還狠寬敞，至于衛(wèi)生方面，都是不錯(cuò)的，能接觸的東西基本上都是消過(guò)毒的，服務(wù)效率還可以，每個(gè)樓層都有專門的人管理，這是我進(jìn)入這酒店對(duì)于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機(jī)會(huì)。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格，在空暇的時(shí)間，我也有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)到大廚的手藝，我們的領(lǐng)班，他對(duì)我說(shuō)：我知道你是大學(xué)生，有很遠(yuǎn)大的志向，可能不喜歡做這些粗活，你們都是受過(guò)高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的，不積小流，無(wú)以成江海。不積跬步，無(wú)以至千里。你知道那些師傅和學(xué)徒，他們的區(qū)別在哪嗎?我說(shuō)，看不出來(lái)。領(lǐng)班說(shuō)，學(xué)徒通過(guò)他們自己長(zhǎng)期踏實(shí)的努力，積累了很多的經(jīng)驗(yàn)，也能成為像他們師傅一樣的人，那時(shí)候，他們師傅能做的，相信他們的學(xué)徒能做的更好，畢竟長(zhǎng)江后浪推前浪嘛。所以，小伙子啊，你也要腳踏實(shí)地地去干，千萬(wàn)不能好高騖遠(yuǎn)啊。聽(tīng)君一席話，勝讀十年書啊。確實(shí)，好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過(guò)高等教育的，怎么能混的比一般人還差呢。這是，我進(jìn)入這酒店，領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。
我是一名大一新生，今年暑假是我大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假，沒(méi)有只顧玩耍，而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂(lè)舍得粥府，而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。xx年7月14日，我?guī)е鵁o(wú)限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車，提前兩天去了青島，意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下，16號(hào)我們一行五人去香格里拉酒店報(bào)到，得知要去宴會(huì)部，但主管又說(shuō)可能會(huì)傳菜可能會(huì)看桌。
剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場(chǎng)婚宴，擺臺(tái)、服務(wù)都做了。而且聽(tīng)說(shuō)這幾場(chǎng)婚禮都過(guò)百萬(wàn)，我當(dāng)時(shí)的心里挺不是滋味的，心想何時(shí)才能能夠置辦如此豪華的婚禮，頓感自己身上的責(zé)任重大。過(guò)了幾天又?jǐn)[臺(tái)時(shí)，我按照學(xué)的擺臺(tái)方法擺臺(tái)，有個(gè)同事見(jiàn)我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)她言傳身教，等她擺完，我很準(zhǔn)確的說(shuō)出了餐具間的距離，讓她很吃驚，便問(wèn)我是那個(gè)學(xué)校的，我說(shuō)山旅，學(xué)酒店管理。她只是哦了一聲。經(jīng)過(guò)這幾件事我更覺(jué)得悶得慌，在青島香格里拉的第一個(gè)星期我甚至懷疑過(guò)學(xué)酒店管理的選擇，因?yàn)樵谙愀窭锢募倨趲凸げ恢覀兾迦?，而是很多，大多是青島的一些大學(xué)生，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說(shuō)多悶了。
一次在員工餐廳獨(dú)自一人吃飯，教我擺臺(tái)的那個(gè)暑期幫幫工見(jiàn)我只顧吃飯不與別人說(shuō)話，便來(lái)問(wèn)我是不是還在生她的氣，后來(lái)聽(tīng)她說(shuō)到學(xué)酒店管理的確實(shí)是比她們知道的多，但多是些理論知識(shí)，只有理論加實(shí)踐才會(huì)真正成為能人她還說(shuō)道自己是青島大學(xué)的學(xué)生，曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過(guò)幫工，只是經(jīng)歷歷得多了罷了。經(jīng)過(guò)與她的這次交談，我頓感身上的擔(dān)子輕了許多，而且心里也舒坦多了。
從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學(xué)過(guò)就自以為是，而是向其他人學(xué)習(xí)，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)習(xí)生，從他們身上學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處，例如，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等。我認(rèn)為，如果僅僅是作為暑期工就對(duì)酒店挑三揀四，討厭這討厭那，只會(huì)使自己更加的傷心和難過(guò)，假期的打工不在于工資的多少，也不在于下班的時(shí)間早晚，而是在于是否在短短的一個(gè)月內(nèi)真正學(xué)到東西，為己所用。
在青島香格里拉的一個(gè)多月的時(shí)間里我學(xué)到許多，用幾個(gè)詞語(yǔ)表示便是：尊重、承擔(dān)、熱愛(ài)、節(jié)約、付出、樂(lè)觀、效率、外賣等。
說(shuō)到尊重，會(huì)有很多地方需要，比如說(shuō)酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間，都離不開尊重。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視讓客人喜出望外計(jì)劃，即為想在客人想到之前，微笑在客人說(shuō)話之前，服務(wù)在客人開口之前等，都能體現(xiàn)尊重客人，這對(duì)我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè)，在任何行業(yè)尊重都很重要，都值得的推行。
這是在一次大型婚宴開始前宴會(huì)部運(yùn)營(yíng)經(jīng)理傅強(qiáng)說(shuō)的，他說(shuō)：酒店的各個(gè)部門都是一家人，只是分了面客和后廚，如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過(guò)大，不要很不耐煩的說(shuō)后廚部和工程部的事情，不該我們宴會(huì)部的事，這樣的回答是不可以的。作為同一個(gè)酒店的各個(gè)部門都應(yīng)該以對(duì)酒店負(fù)責(zé)的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴。例如，客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng)，如果我們有禮貌的向客人解釋，事后向?qū)⒋耸路从成先?，及時(shí)將菜品調(diào)整好，不但對(duì)酒店上座率有所提高，還會(huì)帶動(dòng)酒店相關(guān)部門的收入率，而且也會(huì)鍛煉服務(wù)員的應(yīng)變能力和責(zé)任感。
這種感受還是從來(lái)到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的，不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛(ài)自己的工作，則只有將自己的心態(tài)擺正就會(huì)避免很多的不愉快，例如自己假期打工若自己始終把自己當(dāng)成幫工，如果工作強(qiáng)度一大就會(huì)有消極怠工的想法，會(huì)認(rèn)為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等，這樣一來(lái)胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會(huì)讓自己感覺(jué)很委屈，嚴(yán)重的話就會(huì)抱怨身邊沒(méi)有一個(gè)真正好的人，酒店很黑暗等。不熱愛(ài)自己的工作還會(huì)使自己懷疑自己當(dāng)初選擇酒店管理專業(yè)是否正確，但是入過(guò)我們是有一顆熱愛(ài)的心，愛(ài)自己當(dāng)初的選擇，愛(ài)自己的同事，愛(ài)自己的工作，那么一切都將是美好的，多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事，用始終不變的心熱愛(ài)身邊的一切才會(huì)取得更大的成功。
進(jìn)入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點(diǎn)上下都強(qiáng)調(diào)節(jié)約，不論是酒店文化墻上寫的節(jié)約，是一種美德，更是一種生活態(tài)度，還是員工餐廳的取餐口上方的標(biāo)語(yǔ)節(jié)約體現(xiàn)素質(zhì)，一粥一粒當(dāng)思來(lái)之不易誰(shuí)知盤中餐粒粒皆辛苦等。每個(gè)部門也無(wú)處不體現(xiàn)節(jié)約，以我假期所在的宴會(huì)部為例，香格里拉大酒店在暑假期間召開過(guò)多次大大小小的會(huì)議，每次會(huì)議都提前備好信紙、鉛筆、礦泉水、薄荷糖等，然而每次會(huì)議后都會(huì)都許多信紙?jiān)谧烂嫔希杏玫舻囊灿袥](méi)用的，但是酒店服務(wù)人員在收拾會(huì)場(chǎng)時(shí)都會(huì)將它們回收，然后分開放置，用掉的放一塊，沒(méi)使用的放到宴會(huì)倉(cāng)庫(kù)的信紙盒中以備下次再用，即便是那些已經(jīng)使用過(guò)的信紙也不會(huì)輕易丟掉，也是統(tǒng)一放到宴會(huì)倉(cāng)庫(kù)的廢紙盒，里面的廢紙卻擺放得非常整齊，因?yàn)樾偶埻ǔＶ挥谜?，而背面是干凈的，所以每次部門在印刷工作安排書和員工餐券時(shí)都會(huì)使用這些只用過(guò)正面的信紙，這樣一來(lái)既節(jié)省了打印時(shí)的紙張，也提高了信紙利用率。酒店的節(jié)約理念也使得員工很好的養(yǎng)成了節(jié)約的好習(xí)慣，不論在任何時(shí)候有節(jié)約的意識(shí)顯然非常重要。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇五
作為祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人，我們這些大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言，并無(wú)高低貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
就在20xx年的暑假我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐走進(jìn)百姓家園餐廳做一個(gè)傳菜員。在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。
雖然這次的實(shí)踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡(jiǎn)單的服務(wù)工作，但是通過(guò)與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會(huì)了很多道理。
首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)克服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，
但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中。再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會(huì)需要忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
將自己這短短的.一月的實(shí)踐同理論相聯(lián)系，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較都處于一個(gè)美好的時(shí)代，沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對(duì)社會(huì)的要求較高，對(duì)自我的要求較低。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。所以我認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng)，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力。
獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)。社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái)，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯，更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)，走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，從而確定比較正確的人生前進(jìn)方向。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇六
20xx年1月21日至20xx年2月21日
工作中心(天河南街家庭服務(wù)中心)
服務(wù)中心是一所為政府和社會(huì)提供綜合性、專業(yè)性社會(huì)工作服務(wù)和管理的民辦非盈利機(jī)構(gòu)，前身為廣州青年志愿者協(xié)會(huì)啟智服務(wù)總隊(duì)，啟智服務(wù)總隊(duì)成立于1996年，發(fā)展至今擁有大批志愿者骨干和大批志愿者會(huì)有，開展社會(huì)服務(wù)四十多項(xiàng)，服務(wù)范圍涉及青少年、老人、殘障人士、智障兒童、重癥兒童和流浪露宿者等弱勢(shì)群體。每年為社會(huì)提供志愿者服務(wù)時(shí)間超18萬(wàn)小時(shí)。
啟智社會(huì)工作中心位于廣州市天河區(qū)育蕾二街18號(hào)，其服務(wù)理念是“尊重，專業(yè)，專注”，其服務(wù)內(nèi)容主要包括青少年教育、社會(huì)福利與救助、矛盾調(diào)解、心理輔導(dǎo)、行為矯治、志愿者團(tuán)隊(duì)建設(shè)、殘障康復(fù)、婚姻家庭等領(lǐng)域。
此次實(shí)踐的目的在于通過(guò)啟智社會(huì)工作中心的實(shí)踐，掌握社會(huì)工作者的基本技能，熟悉專業(yè)社會(huì)工作的操作流程以及工作制度等，為今后的工作奠定基礎(chǔ)。
青少年發(fā)展部
(一)實(shí)踐培訓(xùn)
正式進(jìn)去實(shí)踐期前，啟智中心的主任對(duì)新來(lái)的實(shí)踐生進(jìn)行的前期培訓(xùn)。主要向我們介紹了啟智社會(huì)工作中心的來(lái)源、服務(wù)宗旨、服務(wù)對(duì)象、服務(wù)范圍、周邊社區(qū)的環(huán)境以及對(duì)實(shí)踐生的入職要求。此外中心還給予每位實(shí)踐生分配了相應(yīng)的專業(yè)社工作為其直屬上級(jí)，并向我們解釋了我們需要學(xué)習(xí)訓(xùn)練的內(nèi)容和任務(wù)。
(二)小組工作
在上級(jí)社工的指導(dǎo)下，我策劃開展了兩個(gè)興趣小組性質(zhì)的小組工作。分別是針對(duì)3-5歲兒童的折紙小組以及針對(duì)8-12歲青少年的合唱小組。期間完成了對(duì)此兩個(gè)小組的小組計(jì)劃書的撰寫、小組活動(dòng)的監(jiān)督實(shí)施、活動(dòng)結(jié)束后的效果評(píng)價(jià)等工作，而青少年合唱團(tuán)小組更合作出演當(dāng)?shù)氐母栉柰頃?huì)并取得良好反饋。
(三)外展活動(dòng)
在實(shí)踐期間，我曾加入啟智中心在天河南街的外展活動(dòng)。在此之前，我對(duì)“外展”一詞一無(wú)所知，而經(jīng)過(guò)親身經(jīng)歷后，才發(fā)現(xiàn)外展是一個(gè)社工機(jī)構(gòu)對(duì)外宣傳的重要渠道之一，在進(jìn)行外展的社工人員是最直接接觸居民的媒介，通過(guò)彼此之間的溝通交流，一方面能夠讓居民進(jìn)一步認(rèn)識(shí)社工、認(rèn)識(shí)啟智中心;另一方面，中心的社工也能多方面得獲得當(dāng)?shù)鼐用竦男畔?，為社區(qū)服務(wù)的順利開展做出了鋪墊。
(四)家訪活動(dòng)
家訪活動(dòng)是獲得當(dāng)?shù)鼐用裥畔⒆詈?jiǎn)單直接的手段，我在中心實(shí)踐的時(shí)間里，曾進(jìn)行了多個(gè)晚上的家訪活動(dòng)，從中出來(lái)能夠進(jìn)一步了解中心與社區(qū)的.關(guān)系外，也能鍛煉自己的應(yīng)變能力和口頭表達(dá)能力。而在家訪活動(dòng)中，我也曾遇見(jiàn)許多感人的場(chǎng)景。例如有一個(gè)父母和兩位兒子共四口的家庭，其中小兒子癱瘓?jiān)诩?，父親有糖尿病，母親有高血壓，看起來(lái)很不幸的家庭卻意外的樂(lè)觀，大兒子為了照顧家庭已經(jīng)年逾四十仍未成家，他們還自己出錢在兩邊的樓梯加上了扶手，以便家人和鄰居出入。情景雖平凡卻不普通，這是我在家訪中得到比知識(shí)更珍貴的體驗(yàn)。
(五)電話訪問(wèn)
電話訪問(wèn)與家庭訪問(wèn)類似，不過(guò)電話訪問(wèn)較為隨意簡(jiǎn)短，同時(shí)也節(jié)省來(lái)回走動(dòng)的時(shí)間，因此在實(shí)踐期間，我很多時(shí)間都在對(duì)當(dāng)?shù)氐募彝ビ秒娫掃M(jìn)行慰問(wèn)，有時(shí)候甚至一天連續(xù)打了50多個(gè)電話，此舉讓我領(lǐng)略到作為一名盡職的社工，需要的不僅僅是專業(yè)知識(shí)，更重要的是對(duì)案主、潛在案主甚至社區(qū)中每一位居民都必須有耐心，真誠(chéng)。
(六)督導(dǎo)培訓(xùn)
在臨近農(nóng)歷新年那一星期，啟智中心邀請(qǐng)了一位來(lái)自香港的社工督導(dǎo)，并對(duì)中心全體員工進(jìn)行的職業(yè)培訓(xùn)，作為實(shí)踐生，我也十分幸運(yùn)地能夠參與其中。在這三天時(shí)間里，他向我們介紹了香港社工與大陸社工的一些不同之處，講述了香港社工的日常工作方式、政策支持、社會(huì)地位等等，也介紹了一種常用的與案主第一次交流使用的溝通方法，從這種方法我們便可輕而易舉地得知案主來(lái)求助的原因?？偠灾m然培訓(xùn)時(shí)間只有短短三天，但督導(dǎo)給我的啟發(fā)卻是巨大的。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇七
說(shuō)到春運(yùn)，心里有千言萬(wàn)語(yǔ)要說(shuō)，然而提起筆來(lái)，一言一語(yǔ)又不知到該從何說(shuō)起，說(shuō)到何處，又該以怎么樣的方式來(lái)表達(dá)。就這樣萬(wàn)般滋味在心頭翻滾，一詞一句卻在筆尖停滯!的確，春運(yùn)就是這樣，感受在每一個(gè)故事中積累，留下的感動(dòng)，只有經(jīng)歷過(guò)的人才能真正的解。 今年是我第一次參加學(xué)校組織的春運(yùn)社會(huì)實(shí)踐了，因?yàn)槭堑谝淮?，所以學(xué)院也特別重視，對(duì)我們先后進(jìn)行了幾次培訓(xùn)。
以前我對(duì)乘務(wù)員的認(rèn)識(shí)僅僅局限于這個(gè)的名字而已，對(duì)乘務(wù)工作的認(rèn)識(shí)也只局限于表面，除此之外，便一無(wú)所知了。通過(guò)幾次的乘務(wù)員培訓(xùn)，我對(duì)乘務(wù)理論知識(shí)有了初步的了解和掌握，也為這次的實(shí)踐打下了理論方面的基礎(chǔ)，但是并不意味著光靠理論就可以干好乘務(wù)工作的，理論也是必須經(jīng)過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)和鞏固的，更重要的是還要學(xué)習(xí)如何與旅客交流溝通。
xx年1月21日，那是我第一次出車，是由汕頭開往廣州東方向的t8361次列車。第一天上車開始跟車，所有的一切對(duì)于我來(lái)說(shuō)，既充滿了新鮮感，也覺(jué)得很緊張。雖然學(xué)了很多理論知識(shí)，可是畢竟沒(méi)有實(shí)操過(guò)。我被分在4號(hào)車廂，是硬臥車，這對(duì)我們的要求比較高，特別是衛(wèi)生方面，包括廁所衛(wèi)生，開始有點(diǎn)郁悶，后來(lái)才知道和硬座車的人比起來(lái)，我算是比較幸運(yùn)了。
第一次面對(duì)那么多人，而且是來(lái)自不同地方的人，就覺(jué)得有種壓力，還好和我同一個(gè)車廂的是個(gè)師傅，他人很好，很隨和，這多少減輕了我的壓力，后來(lái)才知道，她原來(lái)是我老鄉(xiāng)呢。剛開始的時(shí)候，一些基本安全常識(shí)還不怎么清楚，乘務(wù)工作做得不夠標(biāo)準(zhǔn)，比如邊門忘記互檢了，人一多亂了手腳，到站前忘記鎖廁所等，師傅就總是提醒我，幸好沒(méi)有出現(xiàn)什么大問(wèn)題，否則后果不甚設(shè)想。
不懂就要學(xué)，在這段時(shí)間里我認(rèn)真學(xué)習(xí)了關(guān)于乘務(wù)員作業(yè)的工作標(biāo)準(zhǔn)，再加上日常工作積累和師傅對(duì)我的悉心教導(dǎo)。后來(lái)我對(duì)乘務(wù)工作越來(lái)越得心應(yīng)手了，同時(shí)也意識(shí)到了乘務(wù)工作的重要性。我們的乘務(wù)工作，不僅僅是檢票和整理衛(wèi)生，更重要的是在旅途中為旅客提供舒適而又安全的服務(wù)，讓旅客能有一個(gè)稱心、舒心的旅途。
記得有一次，我那個(gè)車廂的門打不開，雖然有電，但是沒(méi)氣，只能是手動(dòng)，第一我不怎么熟悉手動(dòng)鎖的操作，第二我不夠力氣拉門，把我急得像熱鍋上的螞蟻，正急著，幸好師傅過(guò)來(lái)了，然后耐心的教我，后來(lái)我再也不怕遇到這樣的問(wèn)題了。每次最讓我頭痛的是換票，一個(gè)車廂那么多人，要一個(gè)一個(gè)的換，這本來(lái)就很繁瑣，只要有耐心就可以做好了。
但是頭痛的是有很多旅客都不配合，一些旅客就會(huì)問(wèn)問(wèn)為什么之類的，在聽(tīng)完我們的解釋以后都表示理解并配合我們的工作。可是就有那么些旅客不講道理的，無(wú)論你怎么和他解釋，他就是不配合，很無(wú)理取鬧的那種，脾氣還不錯(cuò)的我都有幾次差點(diǎn)臨近發(fā)火的邊緣，最后我還是忍住了，因?yàn)槟蔷湓挕奥每褪俏覀兊纳系邸?，我想這也從一個(gè)側(cè)面反映了一個(gè)人的素質(zhì)和教養(yǎng)吧!這項(xiàng)工作真的很考驗(yàn)人，它讓我的忍耐力又上了一個(gè)臺(tái)階。
在工作的時(shí)候總是在想什么時(shí)候可以結(jié)束這種生活，當(dāng)1月22日下午15:15到達(dá)終點(diǎn)站汕頭火車站的時(shí)候，那個(gè)激動(dòng)的心情呀，比得上中了大獎(jiǎng)呢。結(jié)束了一天，想想以前的工作，其實(shí)是有很多美好的回憶的。是的，每次都是這樣子，經(jīng)歷了辛酸之后，再回憶起來(lái)一切的東西都是甜美的。
雖然參加列車零時(shí)乘務(wù)員讓我失去了一個(gè)愉快的寒假，但是我卻在工作中得到了很多，讓我受益匪淺，這也許是我一輩子只有一次的體驗(yàn)!
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇八
一年的.大一生活轉(zhuǎn)瞬即逝，如流星，雖然短暫留下來(lái)一些遺憾，但更多的是絢爛和珍貴的回憶。大學(xué)的生活是很愜意的，當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的那一刻起，心里就做著自己的大學(xué)夢(mèng)，想要有一個(gè)完美的大學(xué)生活。但這一年的大學(xué)生活又沒(méi)有想象中那么舒適，反而讓自己有了緊張感，為自己的未來(lái)感到一些茫然。通過(guò)和比人的對(duì)比，我不禁自問(wèn)：暑假，我還能像以前一樣來(lái)?yè)]霍自己的青春?jiǎn)?？不能了，自己長(zhǎng)大了，該嘗試著獨(dú)立了。當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去，我開始為自己的獨(dú)立做準(zhǔn)備——假期社會(huì)實(shí)踐。
大學(xué)時(shí)進(jìn)入社會(huì)的最后一站，我深深地知道大學(xué)的重要性，大學(xué)期間實(shí)踐活動(dòng)的重要性。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐，讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)。雖說(shuō)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但畢竟不是社會(huì)。我相信通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，會(huì)找出自己的不足和差距所在。但馬上我就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很殘酷的現(xiàn)實(shí)——我找不到工作。說(shuō)是找不到也不對(duì)，只是自己不愿去做而已，高不成低不就。于是我不得不放下面子，在我家附近的一家飯店打工當(dāng)服務(wù)員。我想以我的能力那還不是手到擒來(lái)嗎？但隨之而來(lái)的卻出乎我的意料，我也明白一些東西。
一：從底層做起
大學(xué)生唯一值得炫耀的地方就是“大學(xué)生”這個(gè)身份，大學(xué)生很少有實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)，不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出狀元，每一個(gè)行業(yè)都有它的精深之處，要不恥下問(wèn)一點(diǎn)一滴的積累自己的人生經(jīng)驗(yàn)。競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)沒(méi)有人相信眼淚，物競(jìng)天擇，適者生存。社會(huì)是殘酷是現(xiàn)實(shí)的，競(jìng)爭(zhēng)是不能回避地，怎樣在社會(huì)中學(xué)會(huì)生存，而不是在大學(xué)舒適的生活。生活由時(shí)間來(lái)爭(zhēng)取，以勤奮而充實(shí)。
二：復(fù)雜的人際關(guān)系
雖然我的工作環(huán)境是一個(gè)飯店，但我也接觸到了各色各樣的人。因?yàn)榻?jīng)常說(shuō)錯(cuò)話，和我一起工作的人跟我相處得并不好，來(lái)飯店吃飯的人也經(jīng)常挑我的毛病，弄得我很尷尬。讓我都生出不想再干下去的心思，但咬咬牙堅(jiān)持了。幸好老板看出了我的困境，經(jīng)常給我說(shuō)和人交往的方法。每次老板和我的談話都讓我獲益匪淺，大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。老板幾十年的經(jīng)驗(yàn)，真的很有價(jià)值。慢慢地，我就能和周圍的人很好的相處。俗話說(shuō)：在家靠父母，出門靠朋友。能夠處理好復(fù)雜的人際關(guān)系真的很重要。
三：工作的艱難
在工作期間，真的體會(huì)到了和學(xué)校不同的生活。剛開始的時(shí)候，我還能保持一點(diǎn)興奮和好奇。但到后來(lái)，我開始覺(jué)得工作很沒(méi)意思，每天都只是重復(fù)昨天做的事，周而復(fù)始。我就開始厭煩，開始消極怠工。老板能看出我的心理變化，也抽空教導(dǎo)我：每行每業(yè)都有其本身的樂(lè)趣，你可以用你大學(xué)生的視角，來(lái)探索，來(lái)發(fā)現(xiàn)。如果找的到，我會(huì)給你獎(jiǎng)勵(lì)。我開始認(rèn)真的對(duì)待我瑣碎的工作。凡事就怕認(rèn)真的二字，我通過(guò)和別人的比較，我能記住常來(lái)來(lái)店里的客人，我也記住了他們常要的菜，他們一來(lái)我總能準(zhǔn)確地說(shuō)出他們想要的，他們經(jīng)常和我開玩笑。這讓我很高興。而且我通過(guò)和那些沒(méi)打工的人比較，我發(fā)現(xiàn)我雖然忙累，但我比他們充實(shí)，我的假期生活沒(méi)有浪費(fèi)掉。
四：專業(yè)知識(shí)的重要
我看見(jiàn)店門的兩邊沒(méi)有任何裝飾，我于是想用我所學(xué)的專業(yè)知識(shí)——漢語(yǔ)言文學(xué)，寫一副對(duì)聯(lián)增添些文雅氣息。老板知道我的想法很高興，就讓我放心大膽的寫。我思索了一兩天時(shí)間，就告訴老板“一席清風(fēng)邀客入，百樣佳肴隨客嘗?！边@句話。老板很高興，說(shuō)和店名也有點(diǎn)配，就把這兩句掛在門兩邊了。果然人靠衣裝馬靠鞍，客人確實(shí)多了些。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇九
對(duì)于高校生來(lái)說(shuō)，暑假不意味著學(xué)習(xí)的終止，除了在家多陪陪父母，做一些力所能及的家務(wù)之外，真正地走到社會(huì)中去，鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。 社會(huì)實(shí)踐是高校生課外教化的一個(gè)重要方面，也是高校生自我實(shí)力培育的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛８咝Ｉ鷣?lái)說(shuō)，能在暑假有足夠的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，是給了我們一個(gè)相識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我實(shí)力的機(jī)會(huì)。但是作為一名尚未畢業(yè)的高校生，由于本身具備的專業(yè)學(xué)問(wèn)還非常的有限，所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟識(shí)社會(huì)，增加一些工作閱歷。就職業(yè)本身而言，并無(wú)凹凸貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短一個(gè)月的打工經(jīng)驗(yàn)可以讓長(zhǎng)期處于校內(nèi)的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的相識(shí)。
其實(shí)，對(duì)于酒店的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作閱歷都沒(méi)有，而像我們這樣沒(méi)有任何閱歷的新手，很簡(jiǎn)單被前輩欺壓，也很簡(jiǎn)單犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，7月20號(hào)我懷著忐忑，焦慮的心情來(lái)到了酒店，起先了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐，能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)勝利人士的經(jīng)驗(yàn)。也能提高自己的社會(huì)交際實(shí)力。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō)，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：
1、為了拓展自身的學(xué)問(wèn)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的閱歷，熬煉和提高自己的實(shí)力。
2、通過(guò)自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，希望能學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的珍貴閱歷。
3、通過(guò)和前輩的溝通以及接觸不同類型的人，增加自己的社會(huì)交際實(shí)力。學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，這樣才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境。
翰庭酒店，是一家四星級(jí)酒店。其擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級(jí)的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房，并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會(huì)廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會(huì)議、商務(wù)、消遣、大型車場(chǎng)等設(shè)施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)踐了一個(gè)月。這一個(gè)月，每一天都是一種挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在 教會(huì)我一些好用的東西。我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員，服務(wù)員的工作，顧名思義，在客人就餐過(guò)程中為客人服務(wù)。說(shuō)簡(jiǎn)潔很簡(jiǎn)潔，就是讓顧客滿足而來(lái)滿足而去，說(shuō)難其實(shí)也很難，因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的，你恒久無(wú)法完全了解這個(gè)人他究竟是什么樣的.，他究竟想要什么樣的服務(wù)方式，他是不是很難服侍。對(duì)于我，一個(gè)只擅長(zhǎng)與生疏人溝通的人來(lái)說(shuō)，不算難，我會(huì)利用我的微笑，我的熱忱去服務(wù)每一位客人。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)歡樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開頭難的道理，所以我對(duì)剛起先的工作特別當(dāng)心，在這個(gè)人生地不熟的酒店里，我顯得是那么的孤寂。在我的印象中，服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。 但事實(shí)上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰(shuí)也不情愿打掃的衛(wèi)生間，每次都會(huì)有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活，就起先打退堂鼓。做完這些之后，就要起先站位，等著客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就起先了。
也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了，下午四點(diǎn)半起先點(diǎn)名，再重復(fù)上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)潔，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最終客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。 就這樣，我堅(jiān)持了一個(gè)多星期，對(duì)于酒店的一些基本工作流程我也慢慢的熟識(shí)了。接下來(lái)的日子，我就更有的受了，我們酒店規(guī)模算比較大的，但生意好的時(shí)候，人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而且還有部分老員工偷懶，全把工作支配給我們新員工。所以，我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)簡(jiǎn)潔的一個(gè)服務(wù)員的工作，經(jīng)常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。我不僅擔(dān)當(dāng)服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔(dān)當(dāng)服務(wù)員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增加了色調(diào)。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)分，服務(wù)員這個(gè)工作是人家坐著我站著，人家吃著我看著，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來(lái)，這也造就了一些顧客素養(yǎng)越來(lái)越低下。 有時(shí)候你在這邊忙的要死，他們還是作死的叫服務(wù)員，吵得我不安，就更簡(jiǎn)單出錯(cuò)了。甚至還有顧客開罵，這叫我如何受得了，有時(shí)候我會(huì)回幾句。我知道這樣的脾氣不好，這樣做也很不對(duì)，但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期，我不知道和顧客吵了多少次，領(lǐng)班因?yàn)橛X(jué)得我還是個(gè)學(xué)生，終歸也年輕氣盛，也就包涵了我，我自己也在漸漸改，我想，不管這個(gè)月多么的艱難，我必需得忍受過(guò)來(lái)，長(zhǎng)這么大沒(méi)受過(guò)這種氣，但不管怎么樣，我必需得堅(jiān)持下去。并且，我也會(huì)學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的東西，多接觸不同類型的人，才會(huì)發(fā)覺(jué)人與人之間的差距，才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處，才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己。一些人情世故，我想，我也該漸漸領(lǐng)悟了。這樣接觸社會(huì)，我會(huì)受許多傷，但我不怕，受越多的傷，我的膽識(shí)卻會(huì)越來(lái)越大，這更能磨練我的意志，我想，我的潛力還是有待激發(fā)的。
時(shí)間總是會(huì)過(guò)的很快，我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候，當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候，那種心情，我會(huì)恒久記得。每一天都在倒計(jì)時(shí)，每一天都感覺(jué)度日如年，可是，當(dāng)這一天真的到來(lái)時(shí)，卻會(huì)感覺(jué)其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多好用的學(xué)問(wèn)，收獲了那么多密切的伙伴，收獲了那么多社會(huì)上的歷練，我想說(shuō)，我功德圓滿了。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十
實(shí)踐地點(diǎn)：
實(shí)踐時(shí)間：7月9號(hào)7月14號(hào)。
黃龍寺，位于滿城縣城城西50公里處，屬劉家臺(tái)鄉(xiāng)，是河北省滿城縣最偏遠(yuǎn)、最貧困、海拔最高的一個(gè)小山村，當(dāng)?shù)厝荷江h(huán)繞，信息閉塞，全村1100多人，大多數(shù)勞動(dòng)力外出打工，剩下老人和孩子在家。村里唯一一所小學(xué)黃龍寺小學(xué)，總共有老師3人，學(xué)生23人，其中學(xué)前班5人，一年級(jí)8人，二年級(jí)2人，三年級(jí)4人，四年級(jí)4人。學(xué)校建筑比較好，但內(nèi)部設(shè)施簡(jiǎn)單，每個(gè)班只有六七張桌子，還有一些斷了腿的凳子，教具非常缺乏。
本次暑期社會(huì)實(shí)踐歷時(shí)五天。行程如下：
第一天（7月9號(hào)）。
早上八點(diǎn)鐘，我們從學(xué)校出發(fā)，經(jīng)過(guò)四個(gè)小時(shí)的顛簸，中午12點(diǎn)我們一行八人順利到達(dá)黃龍寺小學(xué)。由于正值農(nóng)忙時(shí)節(jié)，且事務(wù)繁忙，村干部不能即時(shí)為我們安排住宿，熱情樸實(shí)的劉師傅接待了我們。
由于我們來(lái)的時(shí)候?qū)W校已經(jīng)放假，我們必須親自去召集學(xué)生。稍事休息后，我們?cè)趦蓚€(gè)家住學(xué)校附近的孩子的帶領(lǐng)下，走訪了十幾個(gè)學(xué)生的家，一一向他們說(shuō)明了我們的來(lái)意，并真誠(chéng)的邀請(qǐng)他們加入進(jìn)來(lái)。對(duì)于我們的到來(lái)，孩子們很是高興，爭(zhēng)著說(shuō)我去，我去，我去。家長(zhǎng)也很熱情，他們?cè)缇团沃覀兊牡絹?lái)了，希望我們能把孩子們的暑假生活變的更加豐富多彩。走訪的同時(shí)，我們也了解了村內(nèi)的基本情況，對(duì)最初制定的活動(dòng)計(jì)劃進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整。
六點(diǎn)鐘我們疲憊但很欣慰的回到學(xué)校，紛紛猜想著明天會(huì)有多少孩子過(guò)來(lái)，畢竟他們的家都離學(xué)校很遠(yuǎn)，有的甚至要走上半個(gè)多小時(shí)。
休息片刻后，村干部抽空過(guò)來(lái)為我們安排了住宿。并很抱歉的告訴我們說(shuō)最近工作很忙，無(wú)暇招待我們，因而飯的問(wèn)題需要我們自行解決，而這也正是我們最初就決定了的。
隊(duì)員兵分兩路，一部分人負(fù)責(zé)收拾床鋪，另一部分人刷洗許久未用的碗筷，準(zhǔn)備晚飯。隊(duì)員們都很積極，充分發(fā)揮了不怕苦不怕累的精神。經(jīng)過(guò)近三個(gè)小時(shí)的奮斗，九點(diǎn)多我們才吃上了當(dāng)天的第一頓正餐。
第一天就在忙碌而充實(shí)中結(jié)束了。遠(yuǎn)離了城市的喧囂，我們被淳樸的民風(fēng)所深深打動(dòng)，也為他們艱辛的生活而感到心酸。但愿我們的到來(lái)能夠給他們的生活增添一分色彩。
第二天（7月10號(hào)）。
我們通知孩子的是九點(diǎn)鐘活動(dòng)開始，但剛過(guò)七點(diǎn)，孩子們就陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)到了，校園里頓時(shí)沸騰了起來(lái)。我們不得不放下剛吃過(guò)一半的早飯，走下樓來(lái)迎接他們。剛開始的時(shí)候，孩子們還有點(diǎn)兒害羞，聚集在一起小聲的交流著什么。我們主動(dòng)走上前去，跟他們套近乎。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，他們就漸漸放開了。這時(shí)候，隊(duì)員馬駿提議大家玩老鷹抓小雞的游戲，這個(gè)建議得到了孩子們的積極響應(yīng)，紛紛躲到了雞媽媽劉小菲的身后。在老鷹的追逐之下，孩子們玩兒的不亦樂(lè)乎。
游戲過(guò)后，我們之間的隔閡不見(jiàn)了。于是，聯(lián)歡會(huì)正式開始。我們的節(jié)目與孩子們的節(jié)目交叉進(jìn)行。但到后來(lái)，孩子們的興致越來(lái)越高漲，紛紛要求表演節(jié)目，我們不得不退居二線，變成了他們的觀眾。他們有的唱歌，有的跳舞，有的背誦詩(shī)歌。雖然節(jié)目不夠規(guī)范，但他們的淳樸和天真深深感染了我們。我們根據(jù)孩子們的表現(xiàn)對(duì)他們進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)，棒棒糖和果凍讓他們更加興奮。最后，聯(lián)歡會(huì)以孩子們和我們合唱的一首《讓我們蕩起雙槳》結(jié)束。
下午，孩子們?cè)俅翁崆皝?lái)到。我們把帶來(lái)的漫畫書和精心準(zhǔn)備的故事與他們分享。拿到漫畫書的孩子們?nèi)绔@珍寶，認(rèn)真仔細(xì)的翻閱著?；顒?dòng)結(jié)尾，我們把帶來(lái)的本子和筆分發(fā)給每位同學(xué)，并把在學(xué)校募捐到的衣物分發(fā)給了幾個(gè)家庭比較貧困的孩子。
第二天結(jié)束時(shí)，我們已沒(méi)有了剛來(lái)時(shí)的新奇感，慢慢融入了孩子們和他們生活的這個(gè)山村?？粗⒆觽兺鎯旱哪敲撮_心，笑的那么燦爛，我們內(nèi)心滿是驕傲、滿足和欣慰。
第三天（7月11號(hào)）。
對(duì)于生活在山村的孩子們來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)是一個(gè)既新鮮又陌生的東西。他們沒(méi)學(xué)過(guò)abcd，更不知道howareyou是什么意思，短時(shí)間內(nèi)我們不可能教會(huì)他們語(yǔ)法知識(shí)，只能從日常用語(yǔ)和簡(jiǎn)單的英文歌入手。之前我們還在擔(dān)心他們會(huì)因從未接觸過(guò)而毫無(wú)興趣，但事實(shí)卻讓我們大吃一驚。他們極其認(rèn)真的態(tài)度和活躍的氣氛讓我們觸動(dòng)。教的第一首歌便是《happybirthdaytoyou》，孩子們學(xué)的很認(rèn)真，也很快，沒(méi)一會(huì)兒就能順利的唱下來(lái)了。我們向孩子們表示，希望他們能在父母生日的那天把這首歌唱給父母聽(tīng)，希望通過(guò)這首歌他們能學(xué)會(huì)感恩。歌曲過(guò)后，我們又教他們說(shuō)了goodmorning、thankyou等等生活用語(yǔ)。雖然他們的發(fā)音不是很準(zhǔn)確，但我們希望他們通過(guò)這次學(xué)習(xí)，知道英語(yǔ)其實(shí)是個(gè)很好玩的東西，它并不可怕。
下午，男孩子們更加興奮，因?yàn)橐M(jìn)行的科目是散打和軍體拳。孩子們對(duì)散打尤為感興趣。都說(shuō)興趣是最好的老師，果然沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，他們就學(xué)會(huì)了幾個(gè)簡(jiǎn)單的招式，有的還勇敢的站出來(lái)，與我們的隊(duì)員過(guò)了幾招?；顒?dòng)最后我們?yōu)楹⒆觽儽硌莸奶珮O拳，他們都說(shuō)像是在跳舞。
在這些活動(dòng)中我們發(fā)現(xiàn)，這些孩子雖生活艱苦，但他們對(duì)外界的事物充滿了好奇，他們強(qiáng)烈的求知欲和學(xué)習(xí)的積極性讓我們不禁感慨，內(nèi)心被他們深深震撼。
第四天（7月12號(hào)）。
今年已經(jīng)是我們環(huán)境學(xué)院來(lái)黃龍寺進(jìn)行暑期實(shí)踐的第十四個(gè)年頭，所有來(lái)到這里的華電人都會(huì)去拜訪村里的老紅軍，我們也將把這個(gè)傳統(tǒng)延續(xù)下去。簡(jiǎn)單吃過(guò)早飯后，我們就踏上了前往老紅軍家的路。八十六歲的老紅軍身體還算硬朗，看到我們的到來(lái)，他顯得格外的激動(dòng)，手拄拐棍親自出門迎接我們。我們本想把老紅軍攙扶進(jìn)屋，可是老人家卻執(zhí)意要自己進(jìn)屋，表現(xiàn)出了老紅軍當(dāng)年那種自強(qiáng)堅(jiān)韌的革命精神。進(jìn)屋后，老人便和我們親切的交談了起來(lái)。老人為我們講解他當(dāng)年的抗日經(jīng)歷，我們關(guān)切地詢問(wèn)老人的身體和家庭狀況。老人自豪的跟我們說(shuō)，他的孫子在北京工作。我們把事先給老紅軍準(zhǔn)備好的營(yíng)養(yǎng)品交給他，老人很高興的收下了，并執(zhí)意要我們留下來(lái)吃飯。推辭了半天后，我們才在三步一停的送別中依依不舍地離開了老紅軍的家。
在回去的路上，我們不停地交談著老紅軍的英雄事跡，感受著老紅軍身上的那種英雄氣概。也為中國(guó)紅軍隊(duì)伍中能有這樣一位勇士而感到驕傲和自豪。
中午休息了片刻，我們就又出發(fā)了，去看望一個(gè)家境貧困的學(xué)生劉新。劉新在鄉(xiāng)里上學(xué)，學(xué)習(xí)成績(jī)很好，在班里擔(dān)任班長(zhǎng)，但是他的家中卻和他的成績(jī)截然相反。在他很小的時(shí)候母親就離家出走；父親常年有病，不能干重體力活，還要依靠大量的藥物來(lái)維持。他全家只靠年邁的奶奶一人種田維持生活。我們一路打聽(tīng)而來(lái)，最后出現(xiàn)在眼前的是一座破舊的院落，房子多年未修，家中陳設(shè)簡(jiǎn)陋，可是他的奶奶還是很熱情的接待了我們，給我們搬椅倒水，我們都很感動(dòng)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，劉新從外面回來(lái)，他是一個(gè)內(nèi)向卻有禮貌的孩子。我們看到他都很高興，連忙拿出帶給他的禮物，并鼓勵(lì)他要好好學(xué)習(xí)，將來(lái)走出山村，并為家鄉(xiāng)的建設(shè)作出貢獻(xiàn)。臨行時(shí)，我們將早已準(zhǔn)備好的慰問(wèn)金交給了劉新的奶奶，希望能夠在經(jīng)濟(jì)上為他們一定的幫助，也讓劉新的求學(xué)路能夠走的更平坦一些。奶奶很激動(dòng)，握著我們的手和我們一一告別，我們?cè)谝黄鸷嫌傲裟?，之后我們便迎著夕?yáng)踏著輕快的步伐返回了黃龍寺小學(xué)。
今天的`行程讓我們受到了很多的震撼。我們?yōu)槔霞t軍的英雄事跡所折服，也被劉新小朋友刻苦學(xué)習(xí)、克服困難的頑強(qiáng)意志所觸動(dòng)。通過(guò)今天的行程，我們更加懂得了今天幸福生活的來(lái)之不易，我們也應(yīng)該倍加珍惜今天美好的學(xué)習(xí)生活條件，努力學(xué)習(xí)，傳承老輩革命者的光榮傳統(tǒng)，發(fā)揚(yáng)不怕苦的精神，早日成才，建設(shè)國(guó)家。
第五天（7月13號(hào)）。
今天早上飄起了濛濛細(xì)雨，吹走了夏日的酷熱，帶來(lái)了絲絲清涼，孩子們的熱情卻沒(méi)有被沖散，反而更加高漲。似乎是一天沒(méi)見(jiàn)，想我們了，他們更早的來(lái)到學(xué)校，帶著滿臉的期待。我們?yōu)樗麄冎v解了一些他們從不知道的建國(guó)六十年的歷史。這些歷史對(duì)于我們來(lái)說(shuō)可能早已爛熟于心，但在他們心中卻是那么的新奇。他們聽(tīng)的那么認(rèn)真，那求知的欲望，好奇的眼神，讓我們也越來(lái)越有激情，越來(lái)越投入，甚至口干舌燥都不去喝一口水。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的講解，他們依舊興致盎然，彼此交談著自己感興趣的部分。后來(lái)，我們教他們學(xué)唱了《少先隊(duì)隊(duì)歌》，孩子們都鼓著勁的學(xué)，最后我們站在一起齊唱了這首歌，來(lái)慶祝祖國(guó)六十年華誕。那嘹亮清脆的歌聲久久在山谷間回蕩，與飄蕩的五星紅旗交相呼應(yīng)。之后他們饒有興致的唱著歌回家了。
中午天氣漸漸轉(zhuǎn)好，通過(guò)對(duì)村民的走訪，我們?nèi)チ穗x學(xué)校不遠(yuǎn)的一個(gè)孩子的家。剛剛邁進(jìn)大門，就被眼前的一片凌亂所觸動(dòng)，他們家只有姐弟三人，一個(gè)姐姐兩個(gè)弟弟。父母早已離異，母親從沒(méi)回來(lái)過(guò)，爸爸也是一年半載才回來(lái)一趟，是姐姐將兩個(gè)弟弟一手帶大，三個(gè)人依靠父親捎回來(lái)的一點(diǎn)點(diǎn)生活費(fèi)平和自己種的蔬菜維持生活，這使得年僅十六歲的姐姐有著與同齡人不同的性格與處事態(tài)度。姐姐打算再大一些就出去打工，供弟弟上學(xué)讓他們將來(lái)能出人頭地。聽(tīng)到這里，我們心中不僅僅是酸楚，更有一種憤怒，為他們的父母竟然忍心扔下自己的孩子不管而感到憤怒，同時(shí)也為他們雖然貧苦孤獨(dú)卻艱難生活而感到敬佩。他們自強(qiáng)、自立、自信，他們值得我們所有人學(xué)習(xí)。最后我們送給了他們兩包衣服、本、筆以及一些書籍。雖然我們幫不上他們很多，但我們希望能為他們的童年增添一份歡樂(lè)。后來(lái)我們與他們一起合影，小哥倆很靦腆，但看得出來(lái)他們很高興。
第五天過(guò)后，我們都感慨頗多。幾天來(lái)我們一直身處孩子們中間，感受著他們的純真與可愛(ài)，今天到家中家訪還是第一次，真切的感受到了沒(méi)有父母陪伴在身邊的他們的可憐。他們的童年是殘缺的，但他們沒(méi)有一顆殘缺的心，因而他們也是偉大的。
五天的實(shí)踐生活即將結(jié)束，我們的心早已和孩子們緊緊的連在了一起。幾天中，我們無(wú)時(shí)無(wú)刻不被某種東西感動(dòng)著。剛來(lái)時(shí)，孩子們熱烈的歡迎我們的到來(lái)，我們感動(dòng)著；聽(tīng)說(shuō)我們沒(méi)菜吃，孩子們紛紛從自己家里帶來(lái)黃瓜、土豆，我們感動(dòng)著；短暫的休息時(shí)間，孩子們還跑回家給我們帶來(lái)杏、李子，我們感動(dòng)著；聽(tīng)到我們即將離開的消息，他們竟然流下淚水，追問(wèn)著我們?yōu)槭裁床荒芏嘧滋欤覀兏袆?dòng)著，感動(dòng)的同時(shí)，我們也為孩子們的處境心酸著。本該是被父母疼愛(ài)關(guān)懷的童年時(shí)代，他們卻不得不獨(dú)自留在家中，忍受著孤獨(dú)寂寞與苦難生活。不上學(xué)的時(shí)候，多半時(shí)間孩子們都是在村里瘋跑，摔傷擦傷也便成了家常便飯。但受傷時(shí)，沒(méi)有人走過(guò)來(lái)照顧甚至關(guān)懷一下，只有他們自己擦去鮮血，拭去淚水，然后站起來(lái)繼續(xù)前行。沒(méi)有父親的庇護(hù)，他們學(xué)會(huì)自強(qiáng)；沒(méi)有母親的照顧，他們學(xué)會(huì)自立。每個(gè)孩子都沒(méi)有因?yàn)樯钇D難而抱怨過(guò)，也未曾因無(wú)人看管照料而自暴自棄，更不曾因遭遇困難而放棄后退。他們永遠(yuǎn)知道，自己要努力，要自強(qiáng)，只有這樣他們的將來(lái)才能更好。我們不愿用留守兒童這個(gè)冰冷的稱呼來(lái)定義他們，他們?nèi)耘f是一群純真善良，永遠(yuǎn)都充滿激情的孩子。
五天的生活讓我們觸動(dòng)很深，不禁為自己以前的行為深感羞愧。是的，我們的物質(zhì)生活遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越他們，但我們的精神生活卻遠(yuǎn)沒(méi)有他們充實(shí)。我們突然發(fā)現(xiàn)，自己還有那么多的不足，責(zé)任也變的更重。同時(shí)，我們也希望所有孩子都能在將來(lái)有一個(gè)很好的發(fā)展，他們的生活必定會(huì)更加富實(shí)。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十一
我是一名即將步入大二的學(xué)生，在大一期間我在天津做過(guò)一系列的兼職，對(duì)自己在社會(huì)上立足有了一定的把握，我認(rèn)為，我們應(yīng)該在有限的時(shí)間中，去認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，從而有利于我們以后的就業(yè)，在學(xué)校組織的招聘會(huì)上“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”?？蛇€在校園里面的學(xué)子來(lái)說(shuō)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)幾乎為零，為了增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的綜合能力，在將來(lái)真正走入社會(huì)時(shí)能融入社會(huì)。能夠適應(yīng)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題。我決定在這個(gè)炎熱的暑假開始我為期兩個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。
我對(duì)于以往的工作，都有一定的經(jīng)驗(yàn)，所以穩(wěn)步起見(jiàn)，我在回家鄉(xiāng)看望父母的同時(shí)，也開始了我的打工生涯，跟以往不同的是，我干過(guò)的都是日本，韓國(guó)料理，對(duì)于中國(guó)飯館還很少接觸，老板一般不接受零時(shí)工，所以在經(jīng)過(guò)我多次的請(qǐng)求，我在縣城一家名為金滿樓的飯店打起工來(lái)，兩個(gè)月的時(shí)間對(duì)我來(lái)說(shuō)很長(zhǎng)，我希望自己可以克服。
一個(gè)正規(guī)的餐廳分工是非常明確的，服務(wù)員的工作作為這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中直接與顧客相對(duì)的終端環(huán)節(jié)是非常重要的，因而想要成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員需要學(xué)習(xí)的東西很多。走入了社會(huì)，我首先感到的就是自己的膽怯，總覺(jué)得什么事情都挺難的，害怕自己沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，能力不足等如果我們要做好工作，在努力積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)時(shí)，最重要的就是讓自己充滿自信，而自信又不是盲目的自夸，而是在對(duì)自己的工作能力作出肯定，明確自己的職責(zé)范圍的前提，敢于承擔(dān)，敢于負(fù)責(zé)。
其次，我不僅在同事們身上學(xué)到了很多東西，并成為他們的朋友。更重要的時(shí)，我在實(shí)踐過(guò)程中拿到了通往社會(huì)之路大門的鑰匙與人溝通，我想：我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，在我工作的第十天，我遇到了一個(gè)相當(dāng)難纏的顧客。在距離這位顧客點(diǎn)完餐，我下單給廚房不到五分鐘的時(shí)間，他就叫我過(guò)去并質(zhì)問(wèn)我，為什么他的菜還沒(méi)上，我耐著性子告訴他做菜需要時(shí)間，請(qǐng)他稍等?？纱蟾庞诌^(guò)了五分鐘，這位顧客見(jiàn)自己的菜仍然沒(méi)有上，他發(fā)火了，開始沖我吼，我完全沒(méi)有招架的能力，只能傻傻的站在那兒不知道如何回應(yīng)。這是領(lǐng)班走到我身邊，示意站在一旁就好，領(lǐng)班首先向這位顧客表示歉意，并強(qiáng)調(diào)廚房會(huì)盡快上菜。然后仔細(xì)的向他解釋了我們工作的一系列流程。整個(gè)過(guò)程中，領(lǐng)班都始終保持著淡淡的微笑。這位顧客才罷休。事后，領(lǐng)導(dǎo)告訴我，遇到這種事，絕對(duì)不能和顧客爭(zhēng)吵，因?yàn)樽龇?wù)業(yè)的人，最重要的信條就是在情況允許的條件下無(wú)條件的滿足顧客的各種需求。我們要堅(jiān)信顧客永遠(yuǎn)都是對(duì)的，我們必須做到微笑服務(wù)，正所謂“伸手不打笑臉人”嘛。這也是對(duì)自身的一種保護(hù)?？粗矍斑@個(gè)只比我大一歲的領(lǐng)班，我人、突然意識(shí)到，有很多的東西是我們永遠(yuǎn)不可能在學(xué)校學(xué)到的。唯有這個(gè)五光十色的社會(huì)，才能教會(huì)我們各種生存的技巧。告訴我們?nèi)绾慰梢赃^(guò)得更好。
打工的這段時(shí)間里，發(fā)生了很多事，失去了一些東西，也得到了一些東西，以下是我對(duì)次暑假實(shí)踐所做出的總結(jié):
一、賺錢難，找工作更難；
二、在做每一件事之前，應(yīng)該為這一件事做好足夠的準(zhǔn)備，充分地考慮可能會(huì)出現(xiàn)的情況；
對(duì)于我當(dāng)服務(wù)員這一職業(yè)，我是明白了:
一、你不能得罪顧客，因?yàn)樗巧系郏?BR> 二、你不能飯館的聲譽(yù)，因?yàn)槟氵€想在那里工作下去；
一個(gè)暑假就這樣過(guò)去咯，社會(huì)實(shí)踐，也完成了，自己算是進(jìn)入過(guò)社會(huì)的了，見(jiàn)識(shí)了很多，懂得了很多，社會(huì)實(shí)踐能帶給我的不僅僅是一種磨練，更重要的是能讓我們知道外面的世界和校園生活有多大的不同，也是為我們幾年過(guò)后出去社會(huì)工作作的很好的準(zhǔn)備。
這兩個(gè)月的實(shí)踐，讓我深刻體會(huì)到了與顧客的細(xì)心溝通很重要，與同事的溝通也是同樣的重要。當(dāng)我們進(jìn)入社會(huì)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論我們從事什么行業(yè)，我們都不是一個(gè)人，而是融入到了一個(gè)大的團(tuán)隊(duì)。這時(shí)我們就會(huì)體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的重要性。餐廳的分工十分的細(xì)致，并且是一環(huán)扣一環(huán)的流水式作業(yè)。我們要很好的完成自己的工作，就必須和我們的伙伴精誠(chéng)合作，這時(shí)溝通就是必不可少的，只有及時(shí)的與同事溝通協(xié)調(diào)，認(rèn)真的聽(tīng)取，耐心、虛心的接受他人給我們的有建設(shè)性的意見(jiàn)，我們才能更順利的完成我們的本職工作，并大大的提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作效率，更重要的是這將使我們工作的過(guò)程更加的和諧。而我們?cè)谑斋@一份工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)也收獲了愉快的心情。
最后，我很明確的認(rèn)識(shí)到，最難的事是戰(zhàn)勝自我，只有征服了自己才有可能征服世界。有時(shí)候店里的客人多了，就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的失誤。例如客人后加的東西沒(méi)有加單、跑單等等，老板就會(huì)毫不客氣的斥責(zé)你，有時(shí)候也并非服務(wù)員的錯(cuò)誤，服務(wù)員告訴站吧臺(tái)的經(jīng)理加單，經(jīng)理卻忘了而導(dǎo)致脫單的現(xiàn)象，那么無(wú)論怎么說(shuō)，都是服務(wù)員的錯(cuò)。這時(shí)對(duì)錯(cuò)都已經(jīng)不重要了，聽(tīng)好就行了。身處校園的我們多少都有那么一點(diǎn)點(diǎn)自傲，也沒(méi)有真正的遭受過(guò)什么挫折，一個(gè)個(gè)都個(gè)性鮮明，可進(jìn)入社會(huì)，現(xiàn)實(shí)將磨平我們的棱角，讓我們漸漸戰(zhàn)勝自己，逐漸的學(xué)會(huì)忍耐，學(xué)會(huì)了多干活，少說(shuō)話，學(xué)會(huì)了人在屋檐下不得不低頭，這讓我們深刻的理解了什么是實(shí)踐出真知，是不是社會(huì)需要的人才，把你往現(xiàn)實(shí)中一推，煉上煉自然就一目了然了。
實(shí)踐出真知，在不久的將來(lái)，我將結(jié)束我的大學(xué)生活，成為社會(huì)的一部分，獨(dú)立的完成我的工作，填滿我的人生，這次的實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到我自身能力和知識(shí)結(jié)構(gòu)的欠缺。也讓我意識(shí)到紙上談兵的愚笨，只有將知識(shí)與實(shí)踐完美的結(jié)合在一起，才會(huì)提高我們的綜合能力。
拿著我辛苦兩個(gè)月得到的2500元工資，我決定在未來(lái)的學(xué)習(xí)生活中我更要學(xué)會(huì)為人處事，努力的學(xué)習(xí)知識(shí)并積極的將其與實(shí)踐相結(jié)合，力圖最大限度的提高自身的綜合能力，增強(qiáng)自身的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，為將來(lái)的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。只有勇敢地嘗試，即使是在一個(gè)服務(wù)員的崗位上，我們也能有所收獲。
最后很感謝給予無(wú)經(jīng)驗(yàn)和教導(dǎo)的金滿樓全體員工。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十二
xxktv
20xx.7.18—20xx.8.25。
外場(chǎng)服務(wù)員
通過(guò)在娛樂(lè)行業(yè)中工作，接觸社會(huì)上各式各樣的人，更清楚的認(rèn)識(shí)這個(gè)社會(huì)，并且在實(shí)踐中學(xué)習(xí)一些待人處事的方法。
還記得第一次去xx公園，從地鐵口出來(lái)之后，走路到xx公園，被沿途的風(fēng)景吸引了。在xx這個(gè)水泥鋼筋城市中，看到沿途這么多的古樹，這么漂亮，我就想以后到這個(gè)地方來(lái)工作是多么愜意??！沒(méi)想到，今年暑假，真的去了那里工作。
每天工作8個(gè)小時(shí)，不過(guò)也不是天天上班，有時(shí)候做六休一啊，有時(shí)候做五休二啊，看排班了。8個(gè)小時(shí)，都是晚班。
上班第一天，安排的職位是送餐，當(dāng)時(shí)覺(jué)得他們跑服務(wù)鈴的好爽啊，就那么站著，有服務(wù)鈴響就進(jìn)去，問(wèn)需要有什么服務(wù)。覺(jué)得送餐累死了，送餐的時(shí)候基本上每天開100多瓶啤酒。結(jié)果，上了1個(gè)多月的班，基本上全是跑服務(wù)鈴，根本沒(méi)有送過(guò)幾次餐。不過(guò)，很悲劇的是，辭職那天，安排的工作就是送餐，星期五啊，人那個(gè)多啊，4個(gè)樓層，所有的包間全都待滿了客，從上班一直忙到下班。哎。
跑服務(wù)鈴是干的時(shí)間最長(zhǎng)的職位，也是接觸客人最多的'一個(gè)職位。戰(zhàn)場(chǎng)的第一線。在里邊，真的學(xué)到了不少東西，一些在學(xué)校當(dāng)中永遠(yuǎn)學(xué)不到的東西。一些東西，只有自己家親身實(shí)踐過(guò)，才能感受到他的魅力。有一段時(shí)間，都養(yǎng)成了見(jiàn)人就喊“您好”的習(xí)慣，我也不知道是怎么了，下了班之后還是那樣，或許這就是習(xí)慣吧。
送餐，跑服務(wù)鈴，樓接，接待，買單，解釋消費(fèi)，這就是我的工作，不過(guò)也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時(shí)候，都是很困的樣子，但是一到了店里，穿上皮鞋，穿上那一身工作服，精神馬上就會(huì)振奮起來(lái)?；蛟S，這就是通常說(shuō)的那句話吧，在工作中獲取快樂(lè)！
在里邊上班，很快樂(lè)。同事們，這段時(shí)間謝謝了，有你們的陪伴，我很開心，[課~件]是你們豐富了我的人生，讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩。虎哥，勇哥，姚哥，茂哥，小宇，還有剛哥，梅姐，秦姐，張主任啊，副理啊，副店啊，謝了！還有一起工作的那么多的同事。
我覺(jué)得，工作開心，就是一份好的工作。
兼職，一個(gè)個(gè)的離開了，但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。
雖然在這假期我沒(méi)有在我的專業(yè)知識(shí)，專業(yè)能力上有所提升但是我感覺(jué)我懂得了太多的書本上沒(méi)有的東西，假期實(shí)踐增強(qiáng)了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來(lái)之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十三
作為一名大一新生，對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，這也迫使我在大學(xué)的第一個(gè)寒假里，希望增添點(diǎn)理論知識(shí)，為我以后的大學(xué)生活提供平臺(tái)，我去參加了社會(huì)實(shí)踐。
通過(guò)熟人的介紹，我在一家小餐廳打工，當(dāng)服務(wù)員。剛報(bào)到的那天是下午，客人很多，我拖著行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，問(wèn)我是不是來(lái)上班的？我點(diǎn)頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境，明天好上班。
那天下午讓我覺(jué)得很奇怪，以前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)入餐廳，這次卻是一名服務(wù)員。第一個(gè)感覺(jué)就是調(diào)整心態(tài)，以防明天工作是什么都不懂。于是我便請(qǐng)一個(gè)老生來(lái)教我，她先帶我熟悉了環(huán)境，為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài)，我馬上做起了端菜、傳菜的活，傳菜并不是很難，但如果有點(diǎn)菜相同的桌數(shù)便會(huì)很麻煩，因?yàn)閺N師每次只會(huì)炒那么一份，而那一份放在哪桌是個(gè)問(wèn)題？不過(guò)還好，有菜單，我們會(huì)按照菜單的先后而傳菜，然后向后一位道歉，這樣就兩全其美了。不過(guò)千萬(wàn)別弄亂了桌序號(hào)，不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗(yàn)中得到的經(jīng)驗(yàn)。
第一天工作正式開始，那個(gè)經(jīng)理就給了我一項(xiàng)很艱巨的工作，那便是點(diǎn)菜，熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了，有時(shí)候還要熟悉這個(gè)菜的菜色、以便好向客人介紹，有時(shí)候還要面對(duì)客人的無(wú)理取鬧，這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開始，有好幾次我把菜單交給廚房的師傅，便無(wú)故被訓(xùn)了好幾次，說(shuō)這個(gè)菜沒(méi)有、那個(gè)菜沒(méi)有，讓客人重新點(diǎn)過(guò)，特?zé)o語(yǔ)的！從那以后，我便更加努力的記菜譜，面對(duì)客人的無(wú)理取鬧，我也會(huì)小心處理，每次等客人點(diǎn)完在交給廚師，他把菜單再貼在板上，我總會(huì)深深的嘆口氣道：總算不會(huì)出錯(cuò)了。其次，面對(duì)點(diǎn)菜還有一個(gè)很嚴(yán)重的問(wèn)題，那便是語(yǔ)言問(wèn)題，面對(duì)當(dāng)?shù)厝诉€不要緊，可遇到外省再加普通話不好的人，我頭就痛，于是每次我只能變著法的去請(qǐng)經(jīng)理來(lái)處理。
回歸正題，社會(huì)實(shí)踐工作幾天后，我便感覺(jué)當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事，休息時(shí)間少，工作非常累。只要有需要，服務(wù)員必須什么事都得干，除迎賓、擺臺(tái)、折臺(tái)布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些比作的工作外，也得兼職勤雜工，拖地、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時(shí)間是9個(gè)小時(shí)制，沒(méi)有雙休日，但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)（沒(méi)有加班費(fèi)）。我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》，但我知道最委屈的便是我的腳，每天至少9個(gè)小時(shí)的站立另我吃不消，于是每天下班后的第一件事，便是找個(gè)地方坐下休息一下。
餐廳工作都是穿著統(tǒng)一的工作服，由餐廳統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為這里的制服太過(guò)簡(jiǎn)單陳舊了，常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿，剛開始不熟悉餐廳的人員，有時(shí)就以為他們是客人，經(jīng)常弄出了不少笑話。不過(guò)連我欣慰的是：這里的員工對(duì)我都很熱情友好，他們并不是因?yàn)槲沂莵?lái)兼職的而對(duì)我冷漠生硬，沒(méi)有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我。相反，在我勞累之余，他們會(huì)給我一個(gè)甜美的微笑，會(huì)給我一句在普通不過(guò)的“辛苦了”“好好干”。這些都讓我感動(dòng)不已。而且我也因?yàn)槟昙o(jì)小的原因受到了許多照顧，特別是那次腳被燙傷，每天有人扶我上下樓，把我那份要做的工作做一大部分，真的謝謝他們！如果當(dāng)時(shí)沒(méi)有他們，我想我很難一個(gè)人度過(guò)，謝謝！
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十四
居里夫人說(shuō)過(guò)：“在捷徑道路上得到的東西決不會(huì)驚人。當(dāng)你在經(jīng)驗(yàn)和訣竅中碰得頭破血流的時(shí)候，你就會(huì)知道：在成名的道路上，流的不是汗水而是鮮血；他們的名字不是用筆而是用生命寫成的。”同樣，對(duì)于大學(xué)生而言，在大學(xué)里學(xué)到的知識(shí)是無(wú)法與實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí)相比較的，因此，許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。
對(duì)于這次的寒假實(shí)踐，唯一遺憾的是沒(méi)有去做與自己專業(yè)有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐，而是去做了一份超市服務(wù)員這樣的工作。這是一家私營(yíng)超市，主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求，分為一下幾個(gè)部分：煙酒，副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、等等。我是在生鮮食品科工作，我的日程是這樣安排的：每天上午8：30上班？晚上9：00下班，在崗時(shí)間要參與上貨，有空的時(shí)候幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說(shuō)的卻正好相反！忙起來(lái)的時(shí)候根本就沒(méi)有時(shí)間休息，那怕是喝一口水的時(shí)間都沒(méi)有。雖然說(shuō)忙的時(shí)候非常累，但是這份超市服務(wù)員的工作也簡(jiǎn)單易上手，它就像一份檢測(cè)試卷，在考我的站力，耐不耐得辛苦勞累；在考我的耐性，對(duì)時(shí)間的耐性，對(duì)顧客的耐性，對(duì)工作的耐性，在秒復(fù)一秒分復(fù)一分天復(fù)一天的時(shí)間中驅(qū)走煩躁，留給顧客的永遠(yuǎn)是更多的耐性；它在考我笑容的燦爛程度與持久度，在考我為人處世的分值，也許它并沒(méi)有我所想象的有如此威力。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候，真的很不適應(yīng)，每天的工作，真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣?？呻S著時(shí)間慢慢的過(guò)去，我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)服務(wù)員也不是那么無(wú)聊的。并且，在這次的實(shí)踐中收獲了很多無(wú)價(jià)的財(cái)富。
（一）在服務(wù)態(tài)度方面，要熱情，以顧客為主。在工作的是偶要經(jīng)常保持微笑，使用文明語(yǔ)言，說(shuō)話和氣，熱情，切勿莽撞，不可任性。比如剛開始時(shí)工作時(shí)要記全生鮮食品的價(jià)格，要學(xué)會(huì)如何過(guò)稱和如何使用電子稱，而對(duì)于那些對(duì)對(duì)一毛兩毛比較計(jì)較的人來(lái)講，我們更需要耐心，特別是在年前搞一些促銷時(shí)，來(lái)購(gòu)買的人更是絡(luò)繹不絕，有些商品也被弄亂或隨意放置，我們則是走上前將物品擺放整齊，不與顧客爭(zhēng)吵，只能輕言提醒。
（二）在人際關(guān)系方面，員工之間要保持和睦的關(guān)系。每個(gè)人分管一個(gè)銷售領(lǐng)域。其中不定期的上貨。貼標(biāo)簽之類的事就必須有人幫忙才是，否則只身力量很薄弱，工作量很大，難以完成。如果別的員工肯伸出援助之手，這便是小菜一碟。而且這在整日無(wú)聊的站立銷售中多了幾分人情味，一是：身為站店的員工，只有這個(gè)時(shí)候才可以有借口坐下來(lái)，二是：可以和同事們小聲說(shuō)說(shuō)話，解解悶，疏散了幾分無(wú)聊。在超市站店這種工作薪水不高，但卻需要每天長(zhǎng)達(dá)7個(gè)小時(shí)的忠于職守。每逢家里有事，為了超市正常運(yùn)轉(zhuǎn)，員工就會(huì)私下調(diào)班。其實(shí)每個(gè)人站7個(gè)小時(shí)都累了，但是誰(shuí)不會(huì)遇到特殊情況呢？現(xiàn)在幫別人，不等于就是在幫未來(lái)某一天也陷入這種困境的.自己?jiǎn)幔克晕矣X(jué)得人要互相理解、互相支持、互相照顧！
（三）在工作方面，要認(rèn)真、仔細(xì)、負(fù)責(zé)。每天首先做的就是上貨，貨與貨要區(qū)分好，并檢查標(biāo)價(jià)是否有誤或應(yīng)更改的沒(méi)有及時(shí)更改，不能疏忽大意；不忙是要檢查貨架的排列是否整齊和清潔、貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，這樣會(huì)影響銷售，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。
總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用，過(guò)渡的作用，對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助。從工作中我也認(rèn)識(shí)到自己的不足與劣勢(shì)，在大家的幫助下正在改變自己的缺點(diǎn)，同時(shí)，我也認(rèn)識(shí)到?jīng)]有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的，而沒(méi)有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。因此，我要更加努力，爭(zhēng)取成為社會(huì)的棟梁。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十五
不知不覺(jué)，充實(shí)的2月假期已經(jīng)過(guò)去了，如果像高中一樣在家埋頭苦干或者無(wú)所事事，那對(duì)于現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō)，都是沒(méi)有任何意義的。同樣，如果好好利用這個(gè)暑假的話，也會(huì)過(guò)的很充實(shí)。有的人選擇了去做志愿者，有的人調(diào)查起了家鄉(xiāng)，而我，結(jié)合自身情況，選擇了做兼職，于是，我頂著炎炎烈日，在外面開始找工作了，開始，我給自己定位很高，月薪低于20xx的都不會(huì)去看一眼，很快，我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知，很合我意，然后，我酒店服務(wù)生的旅途正式開始了。。。
實(shí)踐基本情況介紹
其實(shí)，對(duì)于酒店的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手，很容易被前輩欺負(fù)，也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，7月10號(hào)我懷著忐忑，焦慮的心情來(lái)到了酒店，開始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐，能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō)，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：
通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想，加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況，為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
熟悉酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
通過(guò)自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
,酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手能力得到提高。
通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會(huì)交際能力。
學(xué)習(xí)到一定的管理能力，俗話說(shuō) 知人善用，此乃王道 。
學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。
二，調(diào)查對(duì)象和方法
我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店，酒店整體情況還可以，規(guī)模還可以。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風(fēng)而且還狠寬敞，至于衛(wèi)生方面，都是不錯(cuò)的，能接觸的東西基本上都是消過(guò)毒的，服務(wù)效率還可以，每個(gè)樓層都有專門的人管理，這是我進(jìn)入這酒店對(duì)于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機(jī)會(huì)。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格，在空暇的時(shí)間，我也有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)到大廚的手藝，我們的領(lǐng)班，他對(duì)我說(shuō)： 我知道你是大學(xué)生，有很遠(yuǎn)大的志向 ，可能不喜歡做這些粗活，你們都是受過(guò)高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的， 不積小流，無(wú)以成江海。不積跬步，無(wú)以至千里。 你知道那些師傅和學(xué)徒，他們的區(qū)別在哪嗎?。我說(shuō)，看不出來(lái)。領(lǐng)班說(shuō)，學(xué)徒通過(guò)他們自己長(zhǎng)期踏實(shí)的努力，積累了很多的經(jīng)驗(yàn)，也能成為像他們師傅一樣的人，那時(shí)候，他們師傅能做的，相信他們的學(xué)徒能做的更好，畢竟 長(zhǎng)江后浪推前浪 嘛。所以，小伙子啊，你也要腳踏實(shí)地地去干，千萬(wàn)不能好高騖遠(yuǎn)啊。聽(tīng)君一席話，勝讀十年書啊。確實(shí)，好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過(guò)高等教育的，怎么能混的比一般人還差呢。這是，我進(jìn)入這酒店，領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十六
專業(yè)： 水利水電建筑工程
年級(jí)______ 班級(jí)：01_________
姓名： ___回歡歡__
學(xué)號(hào):__31__
實(shí)踐單位：柏鄉(xiāng)農(nóng)莊
實(shí)踐時(shí)間： 20xx年01月10日 至 20xx年02月16日 共36 天
摘要：社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我能力的機(jī)會(huì)。這是在我大學(xué)生涯中第一次參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，社會(huì)實(shí)踐不能停留在毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài)，而是應(yīng)該結(jié)合我們的實(shí)際情況，真正從中獲益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我們應(yīng)該注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。
正文：為了更好的了解社會(huì)，鍛煉自己，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作，雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間，但我覺(jué)得受益匪淺，短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè)，一種在學(xué)校自由天地里無(wú)法體會(huì)到的 “愉悅”。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)快樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開頭難的道理，所以我對(duì)剛開始的工作格外小心，在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中，服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會(huì)有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些之后，就要開始站位，等著客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了，下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名，再重復(fù)上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
經(jīng)過(guò)幾天的重復(fù)性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個(gè)好印象，我努力的做好我的本職工作，還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對(duì)飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛好像就沒(méi)有了，我開始有點(diǎn)飄了，開始學(xué)會(huì)了偷懶，開始學(xué)會(huì)了……這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評(píng)，得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時(shí)候，我感覺(jué)累了就坐在椅子上想歇一會(huì)，沒(méi)有想到恰好被經(jīng)理看到，他吧我叫到一旁，語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)“你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？我知道你是大學(xué)生有大志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，你現(xiàn)在就是一個(gè)服務(wù)生，你就必須把服務(wù)生的工作做好?！睆哪翘炱?，我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心，對(duì)得起自己。確實(shí)，聽(tīng)了經(jīng)理對(duì)我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了一個(gè)很好的努力方向。
由于飯店是剛開張，客人非常多，我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來(lái)，不管客人說(shuō)話怎么樣，說(shuō)話有多難聽(tīng)，我們都必須微笑對(duì)待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發(fā)泄出來(lái)。因?yàn)槲覀兙褪歉蛇@一行的，要干就要干的最好！當(dāng)?shù)谝淮温?tīng)到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng)，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽(tīng)到無(wú)數(shù)夸獎(jiǎng)，卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味。
時(shí)間總是會(huì)過(guò)的很快，我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候，當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候，那種心情，我會(huì)永遠(yuǎn)記得。
總結(jié)：這個(gè)假期，我過(guò)得是如此的充實(shí)，如此有意義。 它是一筆財(cái)富。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓我開闊視野，了解社會(huì)，深入生活，無(wú)限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。知識(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，我有以下心得：
一、要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通，交流，才能真正了解某件事情、某個(gè)人，這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果，別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
三、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心，對(duì)得起自己。
經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，用知識(shí)武裝大腦，充實(shí)自己，讓自己的人生更有價(jià)值。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十七
苦心人，天不負(fù)，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳。
——題記
這次暑假社會(huì)實(shí)踐我做的是飯店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)還是蠻大的有點(diǎn)皇家氣派的飯店。一上班我就直接去做事，而沒(méi)有自己想象中的會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。一切似乎都來(lái)得那么快，也迫使我要很快的進(jìn)入角色。老板叫一個(gè)年輕的女孩子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學(xué)。也許這就是我所想那種所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來(lái)游刃有余，從容不迫的年輕人比我大那么一點(diǎn)點(diǎn)。這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的。她看來(lái)人緣很好，跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的。有時(shí)候的我很不知所措，她就一直寬慰我說(shuō)，沒(méi)什么的，事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過(guò)了。
還記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒(méi)有什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習(xí)拖地，洗拖把，沖馬桶，鋪臺(tái)子，擺碗筷子，寫菜單，拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。知道嗎?就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn)，原以為只要鋪上就好了，可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里都有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯(cuò)的，剛開始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活，但酒店的人事管理很有問(wèn)題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來(lái)，認(rèn)認(rèn)真真做事。原來(lái)堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的。
記得有次來(lái)了一位客人要看包廂。他，是一個(gè)很特殊的客人，因?yàn)樗哪_有點(diǎn)拐。當(dāng)時(shí)因?yàn)闆](méi)有客人又加上是我一個(gè)人在值班，就有點(diǎn)猥瑣。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來(lái)。頓時(shí)心驚膽顫的害怕著?？墒窍胂胱约菏悄弥习宓男剿?，怎么可以拒絕客人拒絕老板的生意呢!于是等我鼓足勇氣準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候老板娘來(lái)了。她問(wèn)我怎么啦，我說(shuō)來(lái)了一位男客人要來(lái)定包廂。聽(tīng)我這么一說(shuō)，又看到我的那發(fā)抖的腿，老板娘二話沒(méi)說(shuō)就打開包廂看看是什么人。然后老板娘說(shuō)：“呵呵，沒(méi)事，他是我們的老顧客。進(jìn)去吧，放心好了。不會(huì)對(duì)你怎樣?！甭?tīng)了老板娘的話，心里像是吃了定心丸似的，于是就帶著一顆忐忑的心進(jìn)去了。最后，幸運(yùn)的是，老板娘真的很好，而他也是特別的好。因?yàn)樗隽它c(diǎn)菜以外，還教會(huì)怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤子。而且還介紹他的朋友給我認(rèn)識(shí)，還讓我給自己也點(diǎn)一個(gè)菜請(qǐng)我一起吃酒飯。但是，還是被我很客氣的拒絕了。不過(guò)，他很理解我沒(méi)有怪罪我。
對(duì)啊，在我這次的工作中我也明白了：在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí)，這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞剑纫c下屬打成一片，也要保持自己的威嚴(yán)，雖然事實(shí)如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)的時(shí)候是很難受的，但是我們還是要很誠(chéng)心的很耐心的聽(tīng)取，而且還要明確表示你是真心接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣我們才能在過(guò)失中吸取教訓(xùn)，為以后的成功截取一定的經(jīng)驗(yàn)。但我還知道我要學(xué)會(huì)：從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這是我應(yīng)該做的。因?yàn)樽龇?wù)員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念，以便更好的服務(wù)好每位來(lái)度假休閑的客人。
除此之外，我還從這次工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會(huì)到了有些同事之間是真的沒(méi)有知心朋友可言，在利益面前，每個(gè)人都是為自己的。有時(shí)候，人，往往是執(zhí)著的。對(duì)待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。而且很好的表達(dá)能力是非常必要的。在這些打工的日子里，有喜有憂，有歡樂(lè)，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。但是，感覺(jué)自己還是有點(diǎn)那么格格不入。也許，是我不適應(yīng)這樣的環(huán)境吧。我不知道有多少打工人有過(guò)這種感覺(jué)。但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過(guò)，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了。
雖然，這與我的設(shè)計(jì)專業(yè)沒(méi)什么很大的關(guān)聯(lián)。但我認(rèn)為，無(wú)論任何的一種嘗試，對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，對(duì)于以后來(lái)說(shuō)，都是很寶貴的充實(shí)!即使有人不理解我，鄙視我，但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡(jiǎn)單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。當(dāng)然，質(zhì)量是保證。除了對(duì)酒的認(rèn)識(shí)之外，我也學(xué)會(huì)飯店之所以為飯店，主要是它在于，室內(nèi)給人一種舒適自由高貴享受的感覺(jué);在吃喝上則注重顏色色調(diào)的搭配，給人一種食欲大開的感覺(jué)。我想，不管是什么設(shè)計(jì)，都離不開人的感性離不開廣大的消費(fèi)人群。所以我認(rèn)為自然的醒目，感人感性，舒適大方簡(jiǎn)單是設(shè)計(jì)的必不可缺的靈魂。
很快，這個(gè)暑假又這樣過(guò)完了。但是，在我的內(nèi)心里卻留下了不可抹滅的記憶。不論是人還是工作，都一樣!
以上就是我在xx年暑假的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。也許這并不是一份很規(guī)范很完美的實(shí)踐報(bào)告，但這確確實(shí)實(shí)是我這些打工日子的所思所想所悟。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十八
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20xx年7月x日—8月20日
盤縣干溝橋?yàn)⒒埖?BR> 實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。在大學(xué)的學(xué)習(xí)生活短暫，能學(xué)到的知識(shí)有限，為了以后找工作打下基礎(chǔ)，這次暑假我去飯店做了服務(wù)員，希望通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)踐，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西，不斷完善自己。
這次的實(shí)踐過(guò)程可分為兩個(gè)階段：
由于是剛開始工作，我的工作就是在餐廳幫客人點(diǎn)餐。這個(gè)時(shí)候?qū)芏嗖硕疾涣私?，客人?wèn)起時(shí)，也不能給予推薦，很忙的時(shí)候還會(huì)寫錯(cuò)單子。幸好有個(gè)前輩很熱心，他帶我熟悉飯店環(huán)境，了解餐廳的各項(xiàng)工作，又教我怎樣去記菜單，怎樣給客人推薦各種特色菜。
也許是我比較外向，也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)有了，彼此之間輕松交談，可以發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。在餐廳里最不好的就是看著別人吃得盡興，自己只能忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，看著各種特色菜，那種誘惑真的很難克制啊!
有段時(shí)間是早班。早班要早上5點(diǎn)起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……慢慢的，時(shí)間長(zhǎng)了，很多工作不用前輩教，自己也能完成好，學(xué)到的真不少。
度過(guò)工作適應(yīng)期之后，開始慢慢地通過(guò)自己的努力，把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)前面兩個(gè)階段的'練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工種之后，還能主動(dòng)幫助別人完成拖地，擺放餐具等工作;能夠?qū)Σ糠址?wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
1一定不能和領(lǐng)導(dǎo)產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn)，老師有時(shí)候錯(cuò)了，我們也會(huì)挑出來(lái)?？墒窃谕饷?，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的，這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2初步掌握了一些飯店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人應(yīng)對(duì)問(wèn)題時(shí)的解決能力。
3在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感，這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。當(dāng)然，工作時(shí)一定認(rèn)真完成。
在服務(wù)行業(yè)，服務(wù)是至關(guān)重要的，你要贏得別人的肯定，要付出的、要做好的真不少。而且有時(shí)候，并不是每個(gè)人都會(huì)平靜的對(duì)待你，這個(gè)時(shí)候我們只能去適應(yīng)。這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校里學(xué)不到的，在社會(huì)上我們不懂的太多太多，所以不管任何時(shí)候、任何地點(diǎn)，我們都不能停止學(xué)習(xí)。
作為祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人，新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。
當(dāng)下，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。
進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平，同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言，并無(wú)高低貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
：自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。
而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。
或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。
畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
：雖然這次的實(shí)踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡(jiǎn)單的服務(wù)工作，但是通過(guò)與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會(huì)了很多道理。
首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會(huì)需要忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
將自己這短短的幾天實(shí)踐同理論相聯(lián)系，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較，求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越，也沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對(duì)社會(huì)的要求較高，對(duì)自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識(shí)日益成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。
對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中，就只有短短的幾年時(shí)間，誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì)中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng)，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力?？梢?jiàn)其對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過(guò)打工經(jīng)歷的同學(xué)，看起來(lái)要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng)，但對(duì)于學(xué)生，社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo)，大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的。
實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái)，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯，更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)，走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，這樣可以使同學(xué)在實(shí)踐中更好的認(rèn)識(shí)國(guó)情，貼近社會(huì)，從而確定比較正確的人生前進(jìn)方向。作為高校教育者，如果能引導(dǎo)大學(xué)生將強(qiáng)烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、服務(wù)、實(shí)踐、奉獻(xiàn)等實(shí)實(shí)在在行動(dòng)，把行動(dòng)變?yōu)樨?zé)任，將會(huì)使大學(xué)生在人生軌跡上樹立起更高的起點(diǎn)。大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，應(yīng)該說(shuō)不僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會(huì)，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的必由之路。一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。
實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。處理人與人之間社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)，即人類的社會(huì)交往以及組織、管理和變革社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)。如政治活動(dòng)、社會(huì)改革實(shí)踐、階級(jí)斗爭(zhēng)等。
因此，大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐，使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過(guò)調(diào)查研究了解實(shí)際情況，結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會(huì)，這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù)，將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來(lái)，利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì)，回報(bào)社會(huì)。三是參加各種公益活動(dòng)，培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感，這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式，以小見(jiàn)大，以細(xì)微之處見(jiàn)長(zhǎng)，是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十九
實(shí)踐單位： xx西餐服務(wù)有限公司
實(shí)踐內(nèi)容： 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的： 通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程， 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.
有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇二十
作為一個(gè)女生，假期參加實(shí)踐的真不是很多，不過(guò)我從小生活在城市，沒(méi)有什么大的磨練，我想利用假期的時(shí)間好好的鍛煉一下，因?yàn)檎夜ぷ鞑⒉皇且患y事，難的是我要堅(jiān)持下去，實(shí)現(xiàn)自己動(dòng)手的夢(mèng)想。
朋友幫我找到了一份工作，是在火鍋店中打雜的工作，我已經(jīng)準(zhǔn)備好了要去受難的心理準(zhǔn)備了，可是現(xiàn)實(shí)中的困難比我想象的還要大。
我的第一份工作，今天被我結(jié)束了。一共干了四天，前三天是試用期，合起來(lái)正式工作也就干了一天。有很多體會(huì)，有快樂(lè)，更多的是疲勞與痛苦。
在店里工作的有幾個(gè)和我們一樣是學(xué)生，大部分都是在社會(huì)上混了有些年頭的人。大家年齡差不多，20歲左右吧。不過(guò)，差別到是挺大的。那些老員式，年齡最大的一個(gè)也不過(guò)23歲，其他的有19的，20的?？筛覀円槐?，他們好像比我們老了至少5歲，感覺(jué)都挺老的。以前以為自己老了，其實(shí)不然。我們?cè)谒麄冎虚g，就好像一群大人里面，夾著的小朋友。這種感覺(jué)挺讓我難受?？赡苁俏覀冞^(guò)渡的太快了。從一中學(xué)生，直接過(guò)渡到社會(huì)，一時(shí)不能適應(yīng)。何況，我們?nèi)スぷ鞯哪康暮退麄儾灰粯?。我們?nèi)スぷ?，說(shuō)出聽(tīng)點(diǎn)是去體驗(yàn)生活，通俗一點(diǎn)是去消磨時(shí)間。而他們則是為了謀生。我們和他們工作目的的性質(zhì)完全不同。所以，對(duì)待工作的態(tài)度當(dāng)然也不同。想干就干，不想干就不干。不干工作，也不會(huì)餓死，沒(méi)有后顧之憂。
頭一天感覺(jué)挺累的，不過(guò)也感覺(jué)很新鮮?；疱伒昀锏娜藢?duì)我們還不錯(cuò)，很耐心的教我們?cè)趺丛趺礃印？珊芏鄷r(shí)候，我們還是很讓他們失望。干了四天，最大的體會(huì)是感覺(jué)自己上學(xué)上的真成了書呆子了，是新時(shí)候的書呆了。什么活也不會(huì)干。常感覺(jué)自己很笨，然后在一次次被批評(píng)，一次次的錯(cuò)誤中，漸漸消磨我對(duì)生活的自信。以前覺(jué)得自己挺聰明的，就是有點(diǎn)幼稚?，F(xiàn)在看來(lái)，我還得好好考慮一下，對(duì)自己做出正確的評(píng)價(jià)?？赡苁且?yàn)樵诩覐膩?lái)不做家務(wù)的原因，所以我們工作的時(shí)候，我們顯得特別的木。又想起，爸剛退休那會(huì)兒，在家里呆著，他做家務(wù)的方式，都讓我看著有點(diǎn)可笑?，F(xiàn)在換我了，我工作時(shí)所做的事，同樣貽笑大方。雖然我們已經(jīng)很努力的去做，努力去做好，可離他們的要求還是有些差距，跟同去的一女生比起來(lái)，我們就差遠(yuǎn)了。所以，那女生總受好評(píng)，而我們不挨批評(píng)就已經(jīng)是進(jìn)步了。我們拿自己跟過(guò)去比，而他們拿我們跟別人比。
現(xiàn)在最怕別人叫我小女生，其實(shí)挺希望長(zhǎng)大的。有時(shí)候自己的天真是很讓我頭痛的事。不過(guò)，我又能怎么辦呢。我能做的也只能是等，等到我不再天真。可路的盡頭在哪里?工作幾天，心中的感觸挺多的。辭職對(duì)于我來(lái)說(shuō)，是痛并快樂(lè)著?，F(xiàn)在的郁悶，也是因?yàn)楣ぷ?，因?yàn)樽约旱膯?wèn)題。希望朋友能常來(lái)看看我，我現(xiàn)在挺需要支持，鼓勵(lì)。
這幾天的工作，對(duì)我的自信打擊挺大的。這種打擊表現(xiàn)在很多方面。包括上面提到的對(duì)生活的自信。有時(shí)候我在懷疑我的溝通能力。以前覺(jué)得自己還行吧，而現(xiàn)在我越來(lái)越發(fā)現(xiàn)，我與人相處的方式是存在問(wèn)題的?？捎植恢绬?wèn)題在哪。這種感覺(jué)讓我挺煩惱。
辭職也是不件容易的事。要去面對(duì)那么朝夕相處了四天的同事，我想他們心里一定在笑話我們。怎么說(shuō)這件事也挺丟人的。回家要面對(duì)爸媽，還有哥嫂的批評(píng)，嘲笑。不辭職，會(huì)受到心里和體力的折磨。知道自己不如人，又不能準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)，然后只能暗自傷心痛苦，一點(diǎn)點(diǎn)挫傷做人處事的自信。我知道在以后的生活中，我還會(huì)遇到這樣的挫傷我自信的事。我不曾發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，所以根本解決不了自己的問(wèn)題。那毛病也就能只脫著，繼續(xù)纏繞著我。我呢，還會(huì)一直為這事痛苦著。不知道哪一天，我才能有一個(gè)我理想中的人際。也許那只是一個(gè)夢(mèng)，也許是我對(duì)自己要求太高了。問(wèn)題總歸是有的，還是要努力的去發(fā)現(xiàn)，然后盡量去改正，希望我能早日走出黑色的夜。
第一次實(shí)踐就這樣失敗的結(jié)束了，對(duì)我的自信心產(chǎn)生了巨大的打擊，我覺(jué)的自己一向很出眾的能力也沒(méi)了展示的機(jī)會(huì)，只有暗自神傷了。
不過(guò)我相信在我下一次實(shí)踐中，我會(huì)成功的，我會(huì)去的比這一次實(shí)踐更好的成果的!
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇二十一
兩個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了，而這次社會(huì)實(shí)踐讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。或許，這種真切的體會(huì)，才是最寶貴的收獲。
今年暑期，作為一名大學(xué)生，我第一次參加了工作，雖然很短暫，但感觸頗多。實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，學(xué)會(huì)自己照顧自己的同時(shí)證明自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)，更想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
我所從事的是餐飲行業(yè)的服務(wù)工作?？雌饋?lái)似乎沒(méi)有太多的技術(shù)含量，我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯(cuò)了，任何一個(gè)行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧，不是隨隨邊邊都可以，馬馬虎虎的就能完成的。
在這個(gè)小小的餐飲店里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，人沒(méi)有三六九等，但是顧客的素質(zhì)卻是參差不齊，要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同，也不像想象的那么簡(jiǎn)單。要注意措辭，盡量讓每個(gè)人都能懂。還有餐飲店也像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到，在實(shí)踐的過(guò)程中，我們應(yīng)勤于動(dòng)手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問(wèn)，請(qǐng)教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。
我的部門經(jīng)理是一位不到30歲的女人，有著年輕的面孔、活力的心態(tài)和成熟的思想。每天忙著周旋與很多人之間，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和非凡的眼光。在她的身上，我學(xué)到了不少的為人處世之道，也學(xué)到了社會(huì)需要隱忍和奮斗。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作，天天都面對(duì)著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺(jué)到好無(wú)聊，好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白，原來(lái)父母在家里掙錢真的很不容易。
通過(guò)實(shí)踐，我也從觀察等各種途徑學(xué)習(xí)到一些管理方面的知識(shí)和技巧。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異，面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案。還有就是銷售技巧，如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客，并做好宣傳工作。在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己，表現(xiàn)自己。
總之，通過(guò)與社會(huì)零距離接觸，把自己從校園帶到社會(huì)中，親身體味社會(huì)生活，使我學(xué)到了真本領(lǐng)，讓我明白了社會(huì)并不像我們?cè)谛@里所想像的那樣美好。社會(huì)是殘酷的，到處充滿了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。這次社會(huì)實(shí)踐，已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里，成為生命中的財(cái)富，在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。
暑期的實(shí)踐給我?guī)?lái)了新的體驗(yàn)和新的體會(huì)，因此，我堅(jiān)信：只要我用心去發(fā)掘，勇敢地去嘗試，一定會(huì)有更大的收獲和啟發(fā)的，也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
我盼望著暑假，終于等到假期的到來(lái)。然而，計(jì)劃趕不上變化。之前去面試的暑假補(bǔ)習(xí)班老師落空了，在“走投無(wú)路”的情況下，我加入了堅(jiān)強(qiáng)連鎖機(jī)構(gòu)加盟店“谷之源”服務(wù)員的行列，開始了我既漫長(zhǎng)又充實(shí)的暑假社會(huì)實(shí)踐生活。
工作的第一天，我懵懵懂懂地去上班。剛開始部長(zhǎng)對(duì)我進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)以及細(xì)節(jié)說(shuō)明。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生，也許大家都是學(xué)生吧，都挺談得來(lái)，很快大家熟悉了，原本剛來(lái)的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中，有不懂的就問(wèn)那里的老員工。就這樣，原本我顧慮留在廣州身上沒(méi)有過(guò)多的錢。只能盡早工作，才能使自己生存下去，現(xiàn)在也算是放下心中大石了。
在這里，我終于體會(huì)到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦性了，同時(shí)發(fā)現(xiàn)這一行我是干不長(zhǎng)的，不單單受客人的氣，有時(shí)部長(zhǎng)和老板施加的壓力更感到委屈，真是有苦說(shuō)不出，硬憋!畢業(yè)后不會(huì)再來(lái)干這一行了，它真的不適合自己，這是我的第一次，也是最后一次。
每一天，我們都要微笑面對(duì)每一人，而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個(gè)人情緒宣泄或帶到工作中來(lái)。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇一
這次暑假社會(huì)實(shí)踐我做的是飯店的`服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)還是蠻大的有點(diǎn)皇家氣派的飯店。一上班我就直接去做事，而沒(méi)有自己想象中的會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。一切似乎都來(lái)得那么快，也迫使我要很快的進(jìn)入角色。老板叫一個(gè)年輕的女孩子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學(xué)。也許這就是我所想那種所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來(lái)游刃有余，從容不迫的年輕人比我大那么一點(diǎn)點(diǎn)。這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的。她看來(lái)人緣很好，跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的。有時(shí)候的我很不知所措，她就一直寬慰我說(shuō)，沒(méi)什么的，事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過(guò)了。
還記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒(méi)有什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習(xí)拖地，洗拖把，沖馬桶，鋪臺(tái)子，擺碗筷子，寫菜單，拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。知道嗎？就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn)，原以為只要鋪上就好了，可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里都有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯(cuò)的，剛開始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活，但酒店的人事管理很有問(wèn)題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來(lái)，認(rèn)認(rèn)真真做事。原來(lái)堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的。
記得有次來(lái)了一位客人要看包廂。他，是一個(gè)很特殊的客人，因?yàn)樗哪_有點(diǎn)拐。當(dāng)時(shí)因?yàn)闆](méi)有客人又加上是我一個(gè)人在值班，就有點(diǎn)猥瑣。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來(lái)。頓時(shí)心驚膽顫的害怕著?？墒窍胂胱约菏悄弥习宓男剿趺纯梢跃芙^客人拒絕老板的生意呢！于是等我鼓足勇氣準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候老板娘來(lái)了。她問(wèn)我怎么啦，我說(shuō)來(lái)了一位男客人要來(lái)定包廂。聽(tīng)我這么一說(shuō)，又看到我的那發(fā)抖的腿，老板娘二話沒(méi)說(shuō)就打開包廂看看是什么人。然后老板娘說(shuō)：“呵呵，沒(méi)事，他是我們的老顧客。進(jìn)去吧，放心好了。不會(huì)對(duì)你怎樣?！甭?tīng)了老板娘的話，心里像是吃了定心丸似的，于是就帶著一顆忐忑的心進(jìn)去了。最后，幸運(yùn)的是，老板娘真的很好，而他也是特別的好。因?yàn)樗隽它c(diǎn)菜以外，還教會(huì)怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤子。而且還介紹他的朋友給我認(rèn)識(shí)，還讓我給自己也點(diǎn)一個(gè)菜請(qǐng)我一起吃酒飯。但是，還是被我很客氣的拒絕了。不過(guò)，他很理解我沒(méi)有怪罪我。
對(duì)啊，在我這次的工作中我也明白了：在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí)，這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴(yán)，雖然事實(shí)如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)的時(shí)候是很難受的，但是我們還是要很誠(chéng)心的很耐心的聽(tīng)取，而且還要明確表示你是真心接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣我們才能在過(guò)失中吸取教訓(xùn)，為以后的成功截取一定的經(jīng)驗(yàn)。但我還知道我要學(xué)會(huì)：從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這是我應(yīng)該做的。因?yàn)樽龇?wù)員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念，以便更好的服務(wù)好每位來(lái)度假休閑的客人。
除此之外，我還從這次工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會(huì)到了有些同事之間是真的沒(méi)有知心朋友可言，在利益面前，每個(gè)人都是為自己的。有時(shí)候，人，往往是執(zhí)著的。對(duì)待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。而且很好的表達(dá)能力是非常必要的。在這些打工的日子里，有喜有憂，有歡樂(lè)，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。但是，感覺(jué)自己還是有點(diǎn)那么格格不入。也許，是我不適應(yīng)這樣的環(huán)境吧。我不知道有多少打工人有過(guò)這種感覺(jué)。但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過(guò)，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了。
雖然，這與我的設(shè)計(jì)專業(yè)沒(méi)什么很大的關(guān)聯(lián)。但我認(rèn)為，無(wú)論任何的一種嘗試，對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，對(duì)于以后來(lái)說(shuō)，都是很寶貴的充實(shí)！即使有人不理解我，鄙視我，但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡(jiǎn)單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。當(dāng)然，質(zhì)量是保證。除了對(duì)酒的認(rèn)識(shí)之外，我也學(xué)會(huì)飯店之所以為飯店，主要是它在于，室內(nèi)給人一種舒適自由高貴享受的感覺(jué);在吃喝上則注重顏色色調(diào)的搭配，給人一種食欲大開的感覺(jué)。我想，不管是什么設(shè)計(jì)，都離不開人的感性離不開廣大的消費(fèi)人群。所以我認(rèn)為自然的醒目，感人感性，舒適大方簡(jiǎn)單是設(shè)計(jì)的必不可缺的靈魂。
很快，這個(gè)暑假又這樣過(guò)完了。但是，在我的內(nèi)心里卻留下了不可抹滅的記憶。不論是人還是工作，都一樣！
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇二
大學(xué)時(shí)進(jìn)入社會(huì)的最后一站，我深深地知道大學(xué)的重要性，大學(xué)期間實(shí)踐活動(dòng)的重要性。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐，讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)。雖說(shuō)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但畢竟不是社會(huì)。我相信通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，會(huì)找出自己的不足和差距所在。但馬上我就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很殘酷的現(xiàn)實(shí)——我找不到工作。說(shuō)是找不到也不對(duì)，只是自己不愿去做而已，高不成低不就。于是我不得不放下面子，在我家附近的一家飯店打工當(dāng)服務(wù)員。我想以我的能力那還不是手到擒來(lái)嗎？但隨之而來(lái)的卻出乎我的意料，我也明白一些東西。
大學(xué)生唯一值得炫耀的地方就是“大學(xué)生”這個(gè)身份，大學(xué)生很少有實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)，不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出狀元，每一個(gè)行業(yè)都有它的精深之處，要不恥下問(wèn)一點(diǎn)一滴的積累自己的人生經(jīng)驗(yàn)，。競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)沒(méi)有人相信眼淚，物競(jìng)天擇，適者生存。社會(huì)是殘酷是現(xiàn)實(shí)的，競(jìng)爭(zhēng)是不能回避地，怎樣在社會(huì)中學(xué)會(huì)生存，而不是在大學(xué)舒適的生活。生活由時(shí)間來(lái)爭(zhēng)取，以勤奮而充實(shí)。
雖然我的工作環(huán)境是一個(gè)飯店，但我也接觸到了各色各樣的人。因?yàn)榻?jīng)常說(shuō)錯(cuò)話，和我一起工作的人跟我相處得并不好，來(lái)飯店吃飯的人也經(jīng)常挑我的毛病，弄得我很尷尬。讓我都生出不想再干下去的心思，但咬咬牙堅(jiān)持了。幸好老板看出了我的困境，經(jīng)常給我說(shuō)和人交往的方法。每次老板和我的談話都讓我獲益匪淺，大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。老板幾十年的經(jīng)驗(yàn)，真的很有價(jià)值。慢慢地，我就能和周圍的人很好的相處。俗話說(shuō)：在家靠父母，出門靠朋友。能夠處理好復(fù)雜的人際關(guān)系真的很重要。
在工作期間，真的體會(huì)到了和學(xué)校不同的生活。剛開始的時(shí)候，我還能保持一點(diǎn)興奮和好奇。但到后來(lái)，我開始覺(jué)得工作很沒(méi)意思，每天都只是重復(fù)昨天做的事，周而復(fù)始。我就開始厭煩，開始消極怠工。老板能看出我的心理變化，也抽空教導(dǎo)我：每行每業(yè)都有其本身的樂(lè)趣，你可以用你大學(xué)生的視角，來(lái)探索，來(lái)發(fā)現(xiàn)。如果找的到，我會(huì)給你獎(jiǎng)勵(lì)。我開始認(rèn)真的對(duì)待我瑣碎的工作。凡事就怕認(rèn)真的二字，我通過(guò)和別人的比較，我能記住常來(lái)來(lái)店里的客人，我也記住了他們常要的菜，他們一來(lái)我總能準(zhǔn)確地說(shuō)出他們想要的，他們經(jīng)常和我開玩笑。這讓我很高興。而且我通過(guò)和那些沒(méi)打工的人比較，我發(fā)現(xiàn)我雖然忙累，但我比他們充實(shí)，我的假期生活沒(méi)有浪費(fèi)掉。
我看見(jiàn)店門的兩邊沒(méi)有任何裝飾，我于是想用我所學(xué)的專業(yè)知識(shí)——漢語(yǔ)言文學(xué)，寫一副對(duì)聯(lián)增添些文雅氣息。老板知道我的想法很高興，就讓我放心大膽的寫。我思索了一兩天時(shí)間，就告訴老板“一席清風(fēng)邀客入，百樣佳肴隨客嘗?！边@句話。老板很高興，說(shuō)和店名也有點(diǎn)配，就把這兩句掛在門兩邊了。果然人靠衣裝馬靠鞍，客人確實(shí)多了些。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇三
實(shí)踐單位：__西餐服務(wù)有限公司
實(shí)踐內(nèi)容：西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的：通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種.種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。
在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，第二個(gè)是“music”(音樂(lè))，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在___實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微，物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè)，韻味悠長(zhǎng)的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ)，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。
有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇四
有的人選擇了去做志愿者，有的人調(diào)查起了家鄉(xiāng)，而我，結(jié)合自身情況，選擇了做兼職，于是，我頂著炎炎烈日，在外面開始找工作了，開始，我給自己定位很高，月薪低于2019的都不會(huì)去看一眼，很快，我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知，很合我意，然后，我酒店服務(wù)生的旅途正式開始了。。。
其實(shí)，對(duì)于酒店的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手，很容易被前輩欺負(fù)，也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，7月10號(hào)我懷著忐忑，焦慮的心情來(lái)到了酒店，開始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐，能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō)，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：
通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想，加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況，為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
熟悉酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
通過(guò)自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手能力得到提高。
通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會(huì)交際能力。
學(xué)習(xí)到一定的管理能力，俗話說(shuō)知人善用，此乃王道。
學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。
我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店，酒店整體情況還可以，規(guī)模還可以。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風(fēng)而且還狠寬敞，至于衛(wèi)生方面，都是不錯(cuò)的，能接觸的東西基本上都是消過(guò)毒的，服務(wù)效率還可以，每個(gè)樓層都有專門的人管理，這是我進(jìn)入這酒店對(duì)于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機(jī)會(huì)。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格，在空暇的時(shí)間，我也有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)到大廚的手藝，我們的領(lǐng)班，他對(duì)我說(shuō)：我知道你是大學(xué)生，有很遠(yuǎn)大的志向，可能不喜歡做這些粗活，你們都是受過(guò)高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的，不積小流，無(wú)以成江海。不積跬步，無(wú)以至千里。你知道那些師傅和學(xué)徒，他們的區(qū)別在哪嗎?我說(shuō)，看不出來(lái)。領(lǐng)班說(shuō)，學(xué)徒通過(guò)他們自己長(zhǎng)期踏實(shí)的努力，積累了很多的經(jīng)驗(yàn)，也能成為像他們師傅一樣的人，那時(shí)候，他們師傅能做的，相信他們的學(xué)徒能做的更好，畢竟長(zhǎng)江后浪推前浪嘛。所以，小伙子啊，你也要腳踏實(shí)地地去干，千萬(wàn)不能好高騖遠(yuǎn)啊。聽(tīng)君一席話，勝讀十年書啊。確實(shí)，好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過(guò)高等教育的，怎么能混的比一般人還差呢。這是，我進(jìn)入這酒店，領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。
我是一名大一新生，今年暑假是我大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假，沒(méi)有只顧玩耍，而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂(lè)舍得粥府，而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。xx年7月14日，我?guī)е鵁o(wú)限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車，提前兩天去了青島，意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下，16號(hào)我們一行五人去香格里拉酒店報(bào)到，得知要去宴會(huì)部，但主管又說(shuō)可能會(huì)傳菜可能會(huì)看桌。
剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場(chǎng)婚宴，擺臺(tái)、服務(wù)都做了。而且聽(tīng)說(shuō)這幾場(chǎng)婚禮都過(guò)百萬(wàn)，我當(dāng)時(shí)的心里挺不是滋味的，心想何時(shí)才能能夠置辦如此豪華的婚禮，頓感自己身上的責(zé)任重大。過(guò)了幾天又?jǐn)[臺(tái)時(shí)，我按照學(xué)的擺臺(tái)方法擺臺(tái)，有個(gè)同事見(jiàn)我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)她言傳身教，等她擺完，我很準(zhǔn)確的說(shuō)出了餐具間的距離，讓她很吃驚，便問(wèn)我是那個(gè)學(xué)校的，我說(shuō)山旅，學(xué)酒店管理。她只是哦了一聲。經(jīng)過(guò)這幾件事我更覺(jué)得悶得慌，在青島香格里拉的第一個(gè)星期我甚至懷疑過(guò)學(xué)酒店管理的選擇，因?yàn)樵谙愀窭锢募倨趲凸げ恢覀兾迦?，而是很多，大多是青島的一些大學(xué)生，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說(shuō)多悶了。
一次在員工餐廳獨(dú)自一人吃飯，教我擺臺(tái)的那個(gè)暑期幫幫工見(jiàn)我只顧吃飯不與別人說(shuō)話，便來(lái)問(wèn)我是不是還在生她的氣，后來(lái)聽(tīng)她說(shuō)到學(xué)酒店管理的確實(shí)是比她們知道的多，但多是些理論知識(shí)，只有理論加實(shí)踐才會(huì)真正成為能人她還說(shuō)道自己是青島大學(xué)的學(xué)生，曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過(guò)幫工，只是經(jīng)歷歷得多了罷了。經(jīng)過(guò)與她的這次交談，我頓感身上的擔(dān)子輕了許多，而且心里也舒坦多了。
從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學(xué)過(guò)就自以為是，而是向其他人學(xué)習(xí)，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)習(xí)生，從他們身上學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處，例如，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等。我認(rèn)為，如果僅僅是作為暑期工就對(duì)酒店挑三揀四，討厭這討厭那，只會(huì)使自己更加的傷心和難過(guò)，假期的打工不在于工資的多少，也不在于下班的時(shí)間早晚，而是在于是否在短短的一個(gè)月內(nèi)真正學(xué)到東西，為己所用。
在青島香格里拉的一個(gè)多月的時(shí)間里我學(xué)到許多，用幾個(gè)詞語(yǔ)表示便是：尊重、承擔(dān)、熱愛(ài)、節(jié)約、付出、樂(lè)觀、效率、外賣等。
說(shuō)到尊重，會(huì)有很多地方需要，比如說(shuō)酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間，都離不開尊重。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視讓客人喜出望外計(jì)劃，即為想在客人想到之前，微笑在客人說(shuō)話之前，服務(wù)在客人開口之前等，都能體現(xiàn)尊重客人，這對(duì)我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè)，在任何行業(yè)尊重都很重要，都值得的推行。
這是在一次大型婚宴開始前宴會(huì)部運(yùn)營(yíng)經(jīng)理傅強(qiáng)說(shuō)的，他說(shuō)：酒店的各個(gè)部門都是一家人，只是分了面客和后廚，如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過(guò)大，不要很不耐煩的說(shuō)后廚部和工程部的事情，不該我們宴會(huì)部的事，這樣的回答是不可以的。作為同一個(gè)酒店的各個(gè)部門都應(yīng)該以對(duì)酒店負(fù)責(zé)的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴。例如，客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng)，如果我們有禮貌的向客人解釋，事后向?qū)⒋耸路从成先?，及時(shí)將菜品調(diào)整好，不但對(duì)酒店上座率有所提高，還會(huì)帶動(dòng)酒店相關(guān)部門的收入率，而且也會(huì)鍛煉服務(wù)員的應(yīng)變能力和責(zé)任感。
這種感受還是從來(lái)到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的，不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛(ài)自己的工作，則只有將自己的心態(tài)擺正就會(huì)避免很多的不愉快，例如自己假期打工若自己始終把自己當(dāng)成幫工，如果工作強(qiáng)度一大就會(huì)有消極怠工的想法，會(huì)認(rèn)為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等，這樣一來(lái)胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會(huì)讓自己感覺(jué)很委屈，嚴(yán)重的話就會(huì)抱怨身邊沒(méi)有一個(gè)真正好的人，酒店很黑暗等。不熱愛(ài)自己的工作還會(huì)使自己懷疑自己當(dāng)初選擇酒店管理專業(yè)是否正確，但是入過(guò)我們是有一顆熱愛(ài)的心，愛(ài)自己當(dāng)初的選擇，愛(ài)自己的同事，愛(ài)自己的工作，那么一切都將是美好的，多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事，用始終不變的心熱愛(ài)身邊的一切才會(huì)取得更大的成功。
進(jìn)入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點(diǎn)上下都強(qiáng)調(diào)節(jié)約，不論是酒店文化墻上寫的節(jié)約，是一種美德，更是一種生活態(tài)度，還是員工餐廳的取餐口上方的標(biāo)語(yǔ)節(jié)約體現(xiàn)素質(zhì)，一粥一粒當(dāng)思來(lái)之不易誰(shuí)知盤中餐粒粒皆辛苦等。每個(gè)部門也無(wú)處不體現(xiàn)節(jié)約，以我假期所在的宴會(huì)部為例，香格里拉大酒店在暑假期間召開過(guò)多次大大小小的會(huì)議，每次會(huì)議都提前備好信紙、鉛筆、礦泉水、薄荷糖等，然而每次會(huì)議后都會(huì)都許多信紙?jiān)谧烂嫔希杏玫舻囊灿袥](méi)用的，但是酒店服務(wù)人員在收拾會(huì)場(chǎng)時(shí)都會(huì)將它們回收，然后分開放置，用掉的放一塊，沒(méi)使用的放到宴會(huì)倉(cāng)庫(kù)的信紙盒中以備下次再用，即便是那些已經(jīng)使用過(guò)的信紙也不會(huì)輕易丟掉，也是統(tǒng)一放到宴會(huì)倉(cāng)庫(kù)的廢紙盒，里面的廢紙卻擺放得非常整齊，因?yàn)樾偶埻ǔＶ挥谜?，而背面是干凈的，所以每次部門在印刷工作安排書和員工餐券時(shí)都會(huì)使用這些只用過(guò)正面的信紙，這樣一來(lái)既節(jié)省了打印時(shí)的紙張，也提高了信紙利用率。酒店的節(jié)約理念也使得員工很好的養(yǎng)成了節(jié)約的好習(xí)慣，不論在任何時(shí)候有節(jié)約的意識(shí)顯然非常重要。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇五
作為祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人，我們這些大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言，并無(wú)高低貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
就在20xx年的暑假我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐走進(jìn)百姓家園餐廳做一個(gè)傳菜員。在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。
雖然這次的實(shí)踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡(jiǎn)單的服務(wù)工作，但是通過(guò)與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會(huì)了很多道理。
首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)克服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，
但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中。再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會(huì)需要忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
將自己這短短的.一月的實(shí)踐同理論相聯(lián)系，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較都處于一個(gè)美好的時(shí)代，沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對(duì)社會(huì)的要求較高，對(duì)自我的要求較低。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。所以我認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng)，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力。
獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)。社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái)，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯，更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)，走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，從而確定比較正確的人生前進(jìn)方向。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇六
20xx年1月21日至20xx年2月21日
工作中心(天河南街家庭服務(wù)中心)
服務(wù)中心是一所為政府和社會(huì)提供綜合性、專業(yè)性社會(huì)工作服務(wù)和管理的民辦非盈利機(jī)構(gòu)，前身為廣州青年志愿者協(xié)會(huì)啟智服務(wù)總隊(duì)，啟智服務(wù)總隊(duì)成立于1996年，發(fā)展至今擁有大批志愿者骨干和大批志愿者會(huì)有，開展社會(huì)服務(wù)四十多項(xiàng)，服務(wù)范圍涉及青少年、老人、殘障人士、智障兒童、重癥兒童和流浪露宿者等弱勢(shì)群體。每年為社會(huì)提供志愿者服務(wù)時(shí)間超18萬(wàn)小時(shí)。
啟智社會(huì)工作中心位于廣州市天河區(qū)育蕾二街18號(hào)，其服務(wù)理念是“尊重，專業(yè)，專注”，其服務(wù)內(nèi)容主要包括青少年教育、社會(huì)福利與救助、矛盾調(diào)解、心理輔導(dǎo)、行為矯治、志愿者團(tuán)隊(duì)建設(shè)、殘障康復(fù)、婚姻家庭等領(lǐng)域。
此次實(shí)踐的目的在于通過(guò)啟智社會(huì)工作中心的實(shí)踐，掌握社會(huì)工作者的基本技能，熟悉專業(yè)社會(huì)工作的操作流程以及工作制度等，為今后的工作奠定基礎(chǔ)。
青少年發(fā)展部
(一)實(shí)踐培訓(xùn)
正式進(jìn)去實(shí)踐期前，啟智中心的主任對(duì)新來(lái)的實(shí)踐生進(jìn)行的前期培訓(xùn)。主要向我們介紹了啟智社會(huì)工作中心的來(lái)源、服務(wù)宗旨、服務(wù)對(duì)象、服務(wù)范圍、周邊社區(qū)的環(huán)境以及對(duì)實(shí)踐生的入職要求。此外中心還給予每位實(shí)踐生分配了相應(yīng)的專業(yè)社工作為其直屬上級(jí)，并向我們解釋了我們需要學(xué)習(xí)訓(xùn)練的內(nèi)容和任務(wù)。
(二)小組工作
在上級(jí)社工的指導(dǎo)下，我策劃開展了兩個(gè)興趣小組性質(zhì)的小組工作。分別是針對(duì)3-5歲兒童的折紙小組以及針對(duì)8-12歲青少年的合唱小組。期間完成了對(duì)此兩個(gè)小組的小組計(jì)劃書的撰寫、小組活動(dòng)的監(jiān)督實(shí)施、活動(dòng)結(jié)束后的效果評(píng)價(jià)等工作，而青少年合唱團(tuán)小組更合作出演當(dāng)?shù)氐母栉柰頃?huì)并取得良好反饋。
(三)外展活動(dòng)
在實(shí)踐期間，我曾加入啟智中心在天河南街的外展活動(dòng)。在此之前，我對(duì)“外展”一詞一無(wú)所知，而經(jīng)過(guò)親身經(jīng)歷后，才發(fā)現(xiàn)外展是一個(gè)社工機(jī)構(gòu)對(duì)外宣傳的重要渠道之一，在進(jìn)行外展的社工人員是最直接接觸居民的媒介，通過(guò)彼此之間的溝通交流，一方面能夠讓居民進(jìn)一步認(rèn)識(shí)社工、認(rèn)識(shí)啟智中心;另一方面，中心的社工也能多方面得獲得當(dāng)?shù)鼐用竦男畔?，為社區(qū)服務(wù)的順利開展做出了鋪墊。
(四)家訪活動(dòng)
家訪活動(dòng)是獲得當(dāng)?shù)鼐用裥畔⒆詈?jiǎn)單直接的手段，我在中心實(shí)踐的時(shí)間里，曾進(jìn)行了多個(gè)晚上的家訪活動(dòng)，從中出來(lái)能夠進(jìn)一步了解中心與社區(qū)的.關(guān)系外，也能鍛煉自己的應(yīng)變能力和口頭表達(dá)能力。而在家訪活動(dòng)中，我也曾遇見(jiàn)許多感人的場(chǎng)景。例如有一個(gè)父母和兩位兒子共四口的家庭，其中小兒子癱瘓?jiān)诩?，父親有糖尿病，母親有高血壓，看起來(lái)很不幸的家庭卻意外的樂(lè)觀，大兒子為了照顧家庭已經(jīng)年逾四十仍未成家，他們還自己出錢在兩邊的樓梯加上了扶手，以便家人和鄰居出入。情景雖平凡卻不普通，這是我在家訪中得到比知識(shí)更珍貴的體驗(yàn)。
(五)電話訪問(wèn)
電話訪問(wèn)與家庭訪問(wèn)類似，不過(guò)電話訪問(wèn)較為隨意簡(jiǎn)短，同時(shí)也節(jié)省來(lái)回走動(dòng)的時(shí)間，因此在實(shí)踐期間，我很多時(shí)間都在對(duì)當(dāng)?shù)氐募彝ビ秒娫掃M(jìn)行慰問(wèn)，有時(shí)候甚至一天連續(xù)打了50多個(gè)電話，此舉讓我領(lǐng)略到作為一名盡職的社工，需要的不僅僅是專業(yè)知識(shí)，更重要的是對(duì)案主、潛在案主甚至社區(qū)中每一位居民都必須有耐心，真誠(chéng)。
(六)督導(dǎo)培訓(xùn)
在臨近農(nóng)歷新年那一星期，啟智中心邀請(qǐng)了一位來(lái)自香港的社工督導(dǎo)，并對(duì)中心全體員工進(jìn)行的職業(yè)培訓(xùn)，作為實(shí)踐生，我也十分幸運(yùn)地能夠參與其中。在這三天時(shí)間里，他向我們介紹了香港社工與大陸社工的一些不同之處，講述了香港社工的日常工作方式、政策支持、社會(huì)地位等等，也介紹了一種常用的與案主第一次交流使用的溝通方法，從這種方法我們便可輕而易舉地得知案主來(lái)求助的原因?？偠灾m然培訓(xùn)時(shí)間只有短短三天，但督導(dǎo)給我的啟發(fā)卻是巨大的。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇七
說(shuō)到春運(yùn)，心里有千言萬(wàn)語(yǔ)要說(shuō)，然而提起筆來(lái)，一言一語(yǔ)又不知到該從何說(shuō)起，說(shuō)到何處，又該以怎么樣的方式來(lái)表達(dá)。就這樣萬(wàn)般滋味在心頭翻滾，一詞一句卻在筆尖停滯!的確，春運(yùn)就是這樣，感受在每一個(gè)故事中積累，留下的感動(dòng)，只有經(jīng)歷過(guò)的人才能真正的解。 今年是我第一次參加學(xué)校組織的春運(yùn)社會(huì)實(shí)踐了，因?yàn)槭堑谝淮?，所以學(xué)院也特別重視，對(duì)我們先后進(jìn)行了幾次培訓(xùn)。
以前我對(duì)乘務(wù)員的認(rèn)識(shí)僅僅局限于這個(gè)的名字而已，對(duì)乘務(wù)工作的認(rèn)識(shí)也只局限于表面，除此之外，便一無(wú)所知了。通過(guò)幾次的乘務(wù)員培訓(xùn)，我對(duì)乘務(wù)理論知識(shí)有了初步的了解和掌握，也為這次的實(shí)踐打下了理論方面的基礎(chǔ)，但是并不意味著光靠理論就可以干好乘務(wù)工作的，理論也是必須經(jīng)過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)和鞏固的，更重要的是還要學(xué)習(xí)如何與旅客交流溝通。
xx年1月21日，那是我第一次出車，是由汕頭開往廣州東方向的t8361次列車。第一天上車開始跟車，所有的一切對(duì)于我來(lái)說(shuō)，既充滿了新鮮感，也覺(jué)得很緊張。雖然學(xué)了很多理論知識(shí)，可是畢竟沒(méi)有實(shí)操過(guò)。我被分在4號(hào)車廂，是硬臥車，這對(duì)我們的要求比較高，特別是衛(wèi)生方面，包括廁所衛(wèi)生，開始有點(diǎn)郁悶，后來(lái)才知道和硬座車的人比起來(lái)，我算是比較幸運(yùn)了。
第一次面對(duì)那么多人，而且是來(lái)自不同地方的人，就覺(jué)得有種壓力，還好和我同一個(gè)車廂的是個(gè)師傅，他人很好，很隨和，這多少減輕了我的壓力，后來(lái)才知道，她原來(lái)是我老鄉(xiāng)呢。剛開始的時(shí)候，一些基本安全常識(shí)還不怎么清楚，乘務(wù)工作做得不夠標(biāo)準(zhǔn)，比如邊門忘記互檢了，人一多亂了手腳，到站前忘記鎖廁所等，師傅就總是提醒我，幸好沒(méi)有出現(xiàn)什么大問(wèn)題，否則后果不甚設(shè)想。
不懂就要學(xué)，在這段時(shí)間里我認(rèn)真學(xué)習(xí)了關(guān)于乘務(wù)員作業(yè)的工作標(biāo)準(zhǔn)，再加上日常工作積累和師傅對(duì)我的悉心教導(dǎo)。后來(lái)我對(duì)乘務(wù)工作越來(lái)越得心應(yīng)手了，同時(shí)也意識(shí)到了乘務(wù)工作的重要性。我們的乘務(wù)工作，不僅僅是檢票和整理衛(wèi)生，更重要的是在旅途中為旅客提供舒適而又安全的服務(wù)，讓旅客能有一個(gè)稱心、舒心的旅途。
記得有一次，我那個(gè)車廂的門打不開，雖然有電，但是沒(méi)氣，只能是手動(dòng)，第一我不怎么熟悉手動(dòng)鎖的操作，第二我不夠力氣拉門，把我急得像熱鍋上的螞蟻，正急著，幸好師傅過(guò)來(lái)了，然后耐心的教我，后來(lái)我再也不怕遇到這樣的問(wèn)題了。每次最讓我頭痛的是換票，一個(gè)車廂那么多人，要一個(gè)一個(gè)的換，這本來(lái)就很繁瑣，只要有耐心就可以做好了。
但是頭痛的是有很多旅客都不配合，一些旅客就會(huì)問(wèn)問(wèn)為什么之類的，在聽(tīng)完我們的解釋以后都表示理解并配合我們的工作。可是就有那么些旅客不講道理的，無(wú)論你怎么和他解釋，他就是不配合，很無(wú)理取鬧的那種，脾氣還不錯(cuò)的我都有幾次差點(diǎn)臨近發(fā)火的邊緣，最后我還是忍住了，因?yàn)槟蔷湓挕奥每褪俏覀兊纳系邸?，我想這也從一個(gè)側(cè)面反映了一個(gè)人的素質(zhì)和教養(yǎng)吧!這項(xiàng)工作真的很考驗(yàn)人，它讓我的忍耐力又上了一個(gè)臺(tái)階。
在工作的時(shí)候總是在想什么時(shí)候可以結(jié)束這種生活，當(dāng)1月22日下午15:15到達(dá)終點(diǎn)站汕頭火車站的時(shí)候，那個(gè)激動(dòng)的心情呀，比得上中了大獎(jiǎng)呢。結(jié)束了一天，想想以前的工作，其實(shí)是有很多美好的回憶的。是的，每次都是這樣子，經(jīng)歷了辛酸之后，再回憶起來(lái)一切的東西都是甜美的。
雖然參加列車零時(shí)乘務(wù)員讓我失去了一個(gè)愉快的寒假，但是我卻在工作中得到了很多，讓我受益匪淺，這也許是我一輩子只有一次的體驗(yàn)!
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇八
一年的.大一生活轉(zhuǎn)瞬即逝，如流星，雖然短暫留下來(lái)一些遺憾，但更多的是絢爛和珍貴的回憶。大學(xué)的生活是很愜意的，當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的那一刻起，心里就做著自己的大學(xué)夢(mèng)，想要有一個(gè)完美的大學(xué)生活。但這一年的大學(xué)生活又沒(méi)有想象中那么舒適，反而讓自己有了緊張感，為自己的未來(lái)感到一些茫然。通過(guò)和比人的對(duì)比，我不禁自問(wèn)：暑假，我還能像以前一樣來(lái)?yè)]霍自己的青春?jiǎn)?？不能了，自己長(zhǎng)大了，該嘗試著獨(dú)立了。當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去，我開始為自己的獨(dú)立做準(zhǔn)備——假期社會(huì)實(shí)踐。
大學(xué)時(shí)進(jìn)入社會(huì)的最后一站，我深深地知道大學(xué)的重要性，大學(xué)期間實(shí)踐活動(dòng)的重要性。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐，讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)。雖說(shuō)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但畢竟不是社會(huì)。我相信通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，會(huì)找出自己的不足和差距所在。但馬上我就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很殘酷的現(xiàn)實(shí)——我找不到工作。說(shuō)是找不到也不對(duì)，只是自己不愿去做而已，高不成低不就。于是我不得不放下面子，在我家附近的一家飯店打工當(dāng)服務(wù)員。我想以我的能力那還不是手到擒來(lái)嗎？但隨之而來(lái)的卻出乎我的意料，我也明白一些東西。
一：從底層做起
大學(xué)生唯一值得炫耀的地方就是“大學(xué)生”這個(gè)身份，大學(xué)生很少有實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)，不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出狀元，每一個(gè)行業(yè)都有它的精深之處，要不恥下問(wèn)一點(diǎn)一滴的積累自己的人生經(jīng)驗(yàn)。競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)沒(méi)有人相信眼淚，物競(jìng)天擇，適者生存。社會(huì)是殘酷是現(xiàn)實(shí)的，競(jìng)爭(zhēng)是不能回避地，怎樣在社會(huì)中學(xué)會(huì)生存，而不是在大學(xué)舒適的生活。生活由時(shí)間來(lái)爭(zhēng)取，以勤奮而充實(shí)。
二：復(fù)雜的人際關(guān)系
雖然我的工作環(huán)境是一個(gè)飯店，但我也接觸到了各色各樣的人。因?yàn)榻?jīng)常說(shuō)錯(cuò)話，和我一起工作的人跟我相處得并不好，來(lái)飯店吃飯的人也經(jīng)常挑我的毛病，弄得我很尷尬。讓我都生出不想再干下去的心思，但咬咬牙堅(jiān)持了。幸好老板看出了我的困境，經(jīng)常給我說(shuō)和人交往的方法。每次老板和我的談話都讓我獲益匪淺，大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。老板幾十年的經(jīng)驗(yàn)，真的很有價(jià)值。慢慢地，我就能和周圍的人很好的相處。俗話說(shuō)：在家靠父母，出門靠朋友。能夠處理好復(fù)雜的人際關(guān)系真的很重要。
三：工作的艱難
在工作期間，真的體會(huì)到了和學(xué)校不同的生活。剛開始的時(shí)候，我還能保持一點(diǎn)興奮和好奇。但到后來(lái)，我開始覺(jué)得工作很沒(méi)意思，每天都只是重復(fù)昨天做的事，周而復(fù)始。我就開始厭煩，開始消極怠工。老板能看出我的心理變化，也抽空教導(dǎo)我：每行每業(yè)都有其本身的樂(lè)趣，你可以用你大學(xué)生的視角，來(lái)探索，來(lái)發(fā)現(xiàn)。如果找的到，我會(huì)給你獎(jiǎng)勵(lì)。我開始認(rèn)真的對(duì)待我瑣碎的工作。凡事就怕認(rèn)真的二字，我通過(guò)和別人的比較，我能記住常來(lái)來(lái)店里的客人，我也記住了他們常要的菜，他們一來(lái)我總能準(zhǔn)確地說(shuō)出他們想要的，他們經(jīng)常和我開玩笑。這讓我很高興。而且我通過(guò)和那些沒(méi)打工的人比較，我發(fā)現(xiàn)我雖然忙累，但我比他們充實(shí)，我的假期生活沒(méi)有浪費(fèi)掉。
四：專業(yè)知識(shí)的重要
我看見(jiàn)店門的兩邊沒(méi)有任何裝飾，我于是想用我所學(xué)的專業(yè)知識(shí)——漢語(yǔ)言文學(xué)，寫一副對(duì)聯(lián)增添些文雅氣息。老板知道我的想法很高興，就讓我放心大膽的寫。我思索了一兩天時(shí)間，就告訴老板“一席清風(fēng)邀客入，百樣佳肴隨客嘗?！边@句話。老板很高興，說(shuō)和店名也有點(diǎn)配，就把這兩句掛在門兩邊了。果然人靠衣裝馬靠鞍，客人確實(shí)多了些。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇九
對(duì)于高校生來(lái)說(shuō)，暑假不意味著學(xué)習(xí)的終止，除了在家多陪陪父母，做一些力所能及的家務(wù)之外，真正地走到社會(huì)中去，鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。 社會(huì)實(shí)踐是高校生課外教化的一個(gè)重要方面，也是高校生自我實(shí)力培育的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛８咝Ｉ鷣?lái)說(shuō)，能在暑假有足夠的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，是給了我們一個(gè)相識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我實(shí)力的機(jī)會(huì)。但是作為一名尚未畢業(yè)的高校生，由于本身具備的專業(yè)學(xué)問(wèn)還非常的有限，所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟識(shí)社會(huì)，增加一些工作閱歷。就職業(yè)本身而言，并無(wú)凹凸貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短一個(gè)月的打工經(jīng)驗(yàn)可以讓長(zhǎng)期處于校內(nèi)的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的相識(shí)。
其實(shí)，對(duì)于酒店的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作閱歷都沒(méi)有，而像我們這樣沒(méi)有任何閱歷的新手，很簡(jiǎn)單被前輩欺壓，也很簡(jiǎn)單犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，7月20號(hào)我懷著忐忑，焦慮的心情來(lái)到了酒店，起先了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐，能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)勝利人士的經(jīng)驗(yàn)。也能提高自己的社會(huì)交際實(shí)力。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō)，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：
1、為了拓展自身的學(xué)問(wèn)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的閱歷，熬煉和提高自己的實(shí)力。
2、通過(guò)自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，希望能學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的珍貴閱歷。
3、通過(guò)和前輩的溝通以及接觸不同類型的人，增加自己的社會(huì)交際實(shí)力。學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，這樣才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境。
翰庭酒店，是一家四星級(jí)酒店。其擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級(jí)的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房，并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會(huì)廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會(huì)議、商務(wù)、消遣、大型車場(chǎng)等設(shè)施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)踐了一個(gè)月。這一個(gè)月，每一天都是一種挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在 教會(huì)我一些好用的東西。我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員，服務(wù)員的工作，顧名思義，在客人就餐過(guò)程中為客人服務(wù)。說(shuō)簡(jiǎn)潔很簡(jiǎn)潔，就是讓顧客滿足而來(lái)滿足而去，說(shuō)難其實(shí)也很難，因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的，你恒久無(wú)法完全了解這個(gè)人他究竟是什么樣的.，他究竟想要什么樣的服務(wù)方式，他是不是很難服侍。對(duì)于我，一個(gè)只擅長(zhǎng)與生疏人溝通的人來(lái)說(shuō)，不算難，我會(huì)利用我的微笑，我的熱忱去服務(wù)每一位客人。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)歡樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開頭難的道理，所以我對(duì)剛起先的工作特別當(dāng)心，在這個(gè)人生地不熟的酒店里，我顯得是那么的孤寂。在我的印象中，服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。 但事實(shí)上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰(shuí)也不情愿打掃的衛(wèi)生間，每次都會(huì)有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活，就起先打退堂鼓。做完這些之后，就要起先站位，等著客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就起先了。
也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了，下午四點(diǎn)半起先點(diǎn)名，再重復(fù)上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)潔，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最終客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。 就這樣，我堅(jiān)持了一個(gè)多星期，對(duì)于酒店的一些基本工作流程我也慢慢的熟識(shí)了。接下來(lái)的日子，我就更有的受了，我們酒店規(guī)模算比較大的，但生意好的時(shí)候，人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而且還有部分老員工偷懶，全把工作支配給我們新員工。所以，我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)簡(jiǎn)潔的一個(gè)服務(wù)員的工作，經(jīng)常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。我不僅擔(dān)當(dāng)服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔(dān)當(dāng)服務(wù)員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增加了色調(diào)。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)分，服務(wù)員這個(gè)工作是人家坐著我站著，人家吃著我看著，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來(lái)，這也造就了一些顧客素養(yǎng)越來(lái)越低下。 有時(shí)候你在這邊忙的要死，他們還是作死的叫服務(wù)員，吵得我不安，就更簡(jiǎn)單出錯(cuò)了。甚至還有顧客開罵，這叫我如何受得了，有時(shí)候我會(huì)回幾句。我知道這樣的脾氣不好，這樣做也很不對(duì)，但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期，我不知道和顧客吵了多少次，領(lǐng)班因?yàn)橛X(jué)得我還是個(gè)學(xué)生，終歸也年輕氣盛，也就包涵了我，我自己也在漸漸改，我想，不管這個(gè)月多么的艱難，我必需得忍受過(guò)來(lái)，長(zhǎng)這么大沒(méi)受過(guò)這種氣，但不管怎么樣，我必需得堅(jiān)持下去。并且，我也會(huì)學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的東西，多接觸不同類型的人，才會(huì)發(fā)覺(jué)人與人之間的差距，才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處，才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己。一些人情世故，我想，我也該漸漸領(lǐng)悟了。這樣接觸社會(huì)，我會(huì)受許多傷，但我不怕，受越多的傷，我的膽識(shí)卻會(huì)越來(lái)越大，這更能磨練我的意志，我想，我的潛力還是有待激發(fā)的。
時(shí)間總是會(huì)過(guò)的很快，我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候，當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候，那種心情，我會(huì)恒久記得。每一天都在倒計(jì)時(shí)，每一天都感覺(jué)度日如年，可是，當(dāng)這一天真的到來(lái)時(shí)，卻會(huì)感覺(jué)其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多好用的學(xué)問(wèn)，收獲了那么多密切的伙伴，收獲了那么多社會(huì)上的歷練，我想說(shuō)，我功德圓滿了。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十
實(shí)踐地點(diǎn)：
實(shí)踐時(shí)間：7月9號(hào)7月14號(hào)。
黃龍寺，位于滿城縣城城西50公里處，屬劉家臺(tái)鄉(xiāng)，是河北省滿城縣最偏遠(yuǎn)、最貧困、海拔最高的一個(gè)小山村，當(dāng)?shù)厝荷江h(huán)繞，信息閉塞，全村1100多人，大多數(shù)勞動(dòng)力外出打工，剩下老人和孩子在家。村里唯一一所小學(xué)黃龍寺小學(xué)，總共有老師3人，學(xué)生23人，其中學(xué)前班5人，一年級(jí)8人，二年級(jí)2人，三年級(jí)4人，四年級(jí)4人。學(xué)校建筑比較好，但內(nèi)部設(shè)施簡(jiǎn)單，每個(gè)班只有六七張桌子，還有一些斷了腿的凳子，教具非常缺乏。
本次暑期社會(huì)實(shí)踐歷時(shí)五天。行程如下：
第一天（7月9號(hào)）。
早上八點(diǎn)鐘，我們從學(xué)校出發(fā)，經(jīng)過(guò)四個(gè)小時(shí)的顛簸，中午12點(diǎn)我們一行八人順利到達(dá)黃龍寺小學(xué)。由于正值農(nóng)忙時(shí)節(jié)，且事務(wù)繁忙，村干部不能即時(shí)為我們安排住宿，熱情樸實(shí)的劉師傅接待了我們。
由于我們來(lái)的時(shí)候?qū)W校已經(jīng)放假，我們必須親自去召集學(xué)生。稍事休息后，我們?cè)趦蓚€(gè)家住學(xué)校附近的孩子的帶領(lǐng)下，走訪了十幾個(gè)學(xué)生的家，一一向他們說(shuō)明了我們的來(lái)意，并真誠(chéng)的邀請(qǐng)他們加入進(jìn)來(lái)。對(duì)于我們的到來(lái)，孩子們很是高興，爭(zhēng)著說(shuō)我去，我去，我去。家長(zhǎng)也很熱情，他們?cè)缇团沃覀兊牡絹?lái)了，希望我們能把孩子們的暑假生活變的更加豐富多彩。走訪的同時(shí)，我們也了解了村內(nèi)的基本情況，對(duì)最初制定的活動(dòng)計(jì)劃進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整。
六點(diǎn)鐘我們疲憊但很欣慰的回到學(xué)校，紛紛猜想著明天會(huì)有多少孩子過(guò)來(lái)，畢竟他們的家都離學(xué)校很遠(yuǎn)，有的甚至要走上半個(gè)多小時(shí)。
休息片刻后，村干部抽空過(guò)來(lái)為我們安排了住宿。并很抱歉的告訴我們說(shuō)最近工作很忙，無(wú)暇招待我們，因而飯的問(wèn)題需要我們自行解決，而這也正是我們最初就決定了的。
隊(duì)員兵分兩路，一部分人負(fù)責(zé)收拾床鋪，另一部分人刷洗許久未用的碗筷，準(zhǔn)備晚飯。隊(duì)員們都很積極，充分發(fā)揮了不怕苦不怕累的精神。經(jīng)過(guò)近三個(gè)小時(shí)的奮斗，九點(diǎn)多我們才吃上了當(dāng)天的第一頓正餐。
第一天就在忙碌而充實(shí)中結(jié)束了。遠(yuǎn)離了城市的喧囂，我們被淳樸的民風(fēng)所深深打動(dòng)，也為他們艱辛的生活而感到心酸。但愿我們的到來(lái)能夠給他們的生活增添一分色彩。
第二天（7月10號(hào)）。
我們通知孩子的是九點(diǎn)鐘活動(dòng)開始，但剛過(guò)七點(diǎn)，孩子們就陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)到了，校園里頓時(shí)沸騰了起來(lái)。我們不得不放下剛吃過(guò)一半的早飯，走下樓來(lái)迎接他們。剛開始的時(shí)候，孩子們還有點(diǎn)兒害羞，聚集在一起小聲的交流著什么。我們主動(dòng)走上前去，跟他們套近乎。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，他們就漸漸放開了。這時(shí)候，隊(duì)員馬駿提議大家玩老鷹抓小雞的游戲，這個(gè)建議得到了孩子們的積極響應(yīng)，紛紛躲到了雞媽媽劉小菲的身后。在老鷹的追逐之下，孩子們玩兒的不亦樂(lè)乎。
游戲過(guò)后，我們之間的隔閡不見(jiàn)了。于是，聯(lián)歡會(huì)正式開始。我們的節(jié)目與孩子們的節(jié)目交叉進(jìn)行。但到后來(lái)，孩子們的興致越來(lái)越高漲，紛紛要求表演節(jié)目，我們不得不退居二線，變成了他們的觀眾。他們有的唱歌，有的跳舞，有的背誦詩(shī)歌。雖然節(jié)目不夠規(guī)范，但他們的淳樸和天真深深感染了我們。我們根據(jù)孩子們的表現(xiàn)對(duì)他們進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)，棒棒糖和果凍讓他們更加興奮。最后，聯(lián)歡會(huì)以孩子們和我們合唱的一首《讓我們蕩起雙槳》結(jié)束。
下午，孩子們?cè)俅翁崆皝?lái)到。我們把帶來(lái)的漫畫書和精心準(zhǔn)備的故事與他們分享。拿到漫畫書的孩子們?nèi)绔@珍寶，認(rèn)真仔細(xì)的翻閱著?；顒?dòng)結(jié)尾，我們把帶來(lái)的本子和筆分發(fā)給每位同學(xué)，并把在學(xué)校募捐到的衣物分發(fā)給了幾個(gè)家庭比較貧困的孩子。
第二天結(jié)束時(shí)，我們已沒(méi)有了剛來(lái)時(shí)的新奇感，慢慢融入了孩子們和他們生活的這個(gè)山村?？粗⒆觽兺鎯旱哪敲撮_心，笑的那么燦爛，我們內(nèi)心滿是驕傲、滿足和欣慰。
第三天（7月11號(hào)）。
對(duì)于生活在山村的孩子們來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)是一個(gè)既新鮮又陌生的東西。他們沒(méi)學(xué)過(guò)abcd，更不知道howareyou是什么意思，短時(shí)間內(nèi)我們不可能教會(huì)他們語(yǔ)法知識(shí)，只能從日常用語(yǔ)和簡(jiǎn)單的英文歌入手。之前我們還在擔(dān)心他們會(huì)因從未接觸過(guò)而毫無(wú)興趣，但事實(shí)卻讓我們大吃一驚。他們極其認(rèn)真的態(tài)度和活躍的氣氛讓我們觸動(dòng)。教的第一首歌便是《happybirthdaytoyou》，孩子們學(xué)的很認(rèn)真，也很快，沒(méi)一會(huì)兒就能順利的唱下來(lái)了。我們向孩子們表示，希望他們能在父母生日的那天把這首歌唱給父母聽(tīng)，希望通過(guò)這首歌他們能學(xué)會(huì)感恩。歌曲過(guò)后，我們又教他們說(shuō)了goodmorning、thankyou等等生活用語(yǔ)。雖然他們的發(fā)音不是很準(zhǔn)確，但我們希望他們通過(guò)這次學(xué)習(xí)，知道英語(yǔ)其實(shí)是個(gè)很好玩的東西，它并不可怕。
下午，男孩子們更加興奮，因?yàn)橐M(jìn)行的科目是散打和軍體拳。孩子們對(duì)散打尤為感興趣。都說(shuō)興趣是最好的老師，果然沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，他們就學(xué)會(huì)了幾個(gè)簡(jiǎn)單的招式，有的還勇敢的站出來(lái)，與我們的隊(duì)員過(guò)了幾招?；顒?dòng)最后我們?yōu)楹⒆觽儽硌莸奶珮O拳，他們都說(shuō)像是在跳舞。
在這些活動(dòng)中我們發(fā)現(xiàn)，這些孩子雖生活艱苦，但他們對(duì)外界的事物充滿了好奇，他們強(qiáng)烈的求知欲和學(xué)習(xí)的積極性讓我們不禁感慨，內(nèi)心被他們深深震撼。
第四天（7月12號(hào)）。
今年已經(jīng)是我們環(huán)境學(xué)院來(lái)黃龍寺進(jìn)行暑期實(shí)踐的第十四個(gè)年頭，所有來(lái)到這里的華電人都會(huì)去拜訪村里的老紅軍，我們也將把這個(gè)傳統(tǒng)延續(xù)下去。簡(jiǎn)單吃過(guò)早飯后，我們就踏上了前往老紅軍家的路。八十六歲的老紅軍身體還算硬朗，看到我們的到來(lái)，他顯得格外的激動(dòng)，手拄拐棍親自出門迎接我們。我們本想把老紅軍攙扶進(jìn)屋，可是老人家卻執(zhí)意要自己進(jìn)屋，表現(xiàn)出了老紅軍當(dāng)年那種自強(qiáng)堅(jiān)韌的革命精神。進(jìn)屋后，老人便和我們親切的交談了起來(lái)。老人為我們講解他當(dāng)年的抗日經(jīng)歷，我們關(guān)切地詢問(wèn)老人的身體和家庭狀況。老人自豪的跟我們說(shuō)，他的孫子在北京工作。我們把事先給老紅軍準(zhǔn)備好的營(yíng)養(yǎng)品交給他，老人很高興的收下了，并執(zhí)意要我們留下來(lái)吃飯。推辭了半天后，我們才在三步一停的送別中依依不舍地離開了老紅軍的家。
在回去的路上，我們不停地交談著老紅軍的英雄事跡，感受著老紅軍身上的那種英雄氣概。也為中國(guó)紅軍隊(duì)伍中能有這樣一位勇士而感到驕傲和自豪。
中午休息了片刻，我們就又出發(fā)了，去看望一個(gè)家境貧困的學(xué)生劉新。劉新在鄉(xiāng)里上學(xué)，學(xué)習(xí)成績(jī)很好，在班里擔(dān)任班長(zhǎng)，但是他的家中卻和他的成績(jī)截然相反。在他很小的時(shí)候母親就離家出走；父親常年有病，不能干重體力活，還要依靠大量的藥物來(lái)維持。他全家只靠年邁的奶奶一人種田維持生活。我們一路打聽(tīng)而來(lái)，最后出現(xiàn)在眼前的是一座破舊的院落，房子多年未修，家中陳設(shè)簡(jiǎn)陋，可是他的奶奶還是很熱情的接待了我們，給我們搬椅倒水，我們都很感動(dòng)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，劉新從外面回來(lái)，他是一個(gè)內(nèi)向卻有禮貌的孩子。我們看到他都很高興，連忙拿出帶給他的禮物，并鼓勵(lì)他要好好學(xué)習(xí)，將來(lái)走出山村，并為家鄉(xiāng)的建設(shè)作出貢獻(xiàn)。臨行時(shí)，我們將早已準(zhǔn)備好的慰問(wèn)金交給了劉新的奶奶，希望能夠在經(jīng)濟(jì)上為他們一定的幫助，也讓劉新的求學(xué)路能夠走的更平坦一些。奶奶很激動(dòng)，握著我們的手和我們一一告別，我們?cè)谝黄鸷嫌傲裟?，之后我們便迎著夕?yáng)踏著輕快的步伐返回了黃龍寺小學(xué)。
今天的`行程讓我們受到了很多的震撼。我們?yōu)槔霞t軍的英雄事跡所折服，也被劉新小朋友刻苦學(xué)習(xí)、克服困難的頑強(qiáng)意志所觸動(dòng)。通過(guò)今天的行程，我們更加懂得了今天幸福生活的來(lái)之不易，我們也應(yīng)該倍加珍惜今天美好的學(xué)習(xí)生活條件，努力學(xué)習(xí)，傳承老輩革命者的光榮傳統(tǒng)，發(fā)揚(yáng)不怕苦的精神，早日成才，建設(shè)國(guó)家。
第五天（7月13號(hào)）。
今天早上飄起了濛濛細(xì)雨，吹走了夏日的酷熱，帶來(lái)了絲絲清涼，孩子們的熱情卻沒(méi)有被沖散，反而更加高漲。似乎是一天沒(méi)見(jiàn)，想我們了，他們更早的來(lái)到學(xué)校，帶著滿臉的期待。我們?yōu)樗麄冎v解了一些他們從不知道的建國(guó)六十年的歷史。這些歷史對(duì)于我們來(lái)說(shuō)可能早已爛熟于心，但在他們心中卻是那么的新奇。他們聽(tīng)的那么認(rèn)真，那求知的欲望，好奇的眼神，讓我們也越來(lái)越有激情，越來(lái)越投入，甚至口干舌燥都不去喝一口水。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的講解，他們依舊興致盎然，彼此交談著自己感興趣的部分。后來(lái)，我們教他們學(xué)唱了《少先隊(duì)隊(duì)歌》，孩子們都鼓著勁的學(xué)，最后我們站在一起齊唱了這首歌，來(lái)慶祝祖國(guó)六十年華誕。那嘹亮清脆的歌聲久久在山谷間回蕩，與飄蕩的五星紅旗交相呼應(yīng)。之后他們饒有興致的唱著歌回家了。
中午天氣漸漸轉(zhuǎn)好，通過(guò)對(duì)村民的走訪，我們?nèi)チ穗x學(xué)校不遠(yuǎn)的一個(gè)孩子的家。剛剛邁進(jìn)大門，就被眼前的一片凌亂所觸動(dòng)，他們家只有姐弟三人，一個(gè)姐姐兩個(gè)弟弟。父母早已離異，母親從沒(méi)回來(lái)過(guò)，爸爸也是一年半載才回來(lái)一趟，是姐姐將兩個(gè)弟弟一手帶大，三個(gè)人依靠父親捎回來(lái)的一點(diǎn)點(diǎn)生活費(fèi)平和自己種的蔬菜維持生活，這使得年僅十六歲的姐姐有著與同齡人不同的性格與處事態(tài)度。姐姐打算再大一些就出去打工，供弟弟上學(xué)讓他們將來(lái)能出人頭地。聽(tīng)到這里，我們心中不僅僅是酸楚，更有一種憤怒，為他們的父母竟然忍心扔下自己的孩子不管而感到憤怒，同時(shí)也為他們雖然貧苦孤獨(dú)卻艱難生活而感到敬佩。他們自強(qiáng)、自立、自信，他們值得我們所有人學(xué)習(xí)。最后我們送給了他們兩包衣服、本、筆以及一些書籍。雖然我們幫不上他們很多，但我們希望能為他們的童年增添一份歡樂(lè)。后來(lái)我們與他們一起合影，小哥倆很靦腆，但看得出來(lái)他們很高興。
第五天過(guò)后，我們都感慨頗多。幾天來(lái)我們一直身處孩子們中間，感受著他們的純真與可愛(ài)，今天到家中家訪還是第一次，真切的感受到了沒(méi)有父母陪伴在身邊的他們的可憐。他們的童年是殘缺的，但他們沒(méi)有一顆殘缺的心，因而他們也是偉大的。
五天的實(shí)踐生活即將結(jié)束，我們的心早已和孩子們緊緊的連在了一起。幾天中，我們無(wú)時(shí)無(wú)刻不被某種東西感動(dòng)著。剛來(lái)時(shí)，孩子們熱烈的歡迎我們的到來(lái)，我們感動(dòng)著；聽(tīng)說(shuō)我們沒(méi)菜吃，孩子們紛紛從自己家里帶來(lái)黃瓜、土豆，我們感動(dòng)著；短暫的休息時(shí)間，孩子們還跑回家給我們帶來(lái)杏、李子，我們感動(dòng)著；聽(tīng)到我們即將離開的消息，他們竟然流下淚水，追問(wèn)著我們?yōu)槭裁床荒芏嘧滋欤覀兏袆?dòng)著，感動(dòng)的同時(shí)，我們也為孩子們的處境心酸著。本該是被父母疼愛(ài)關(guān)懷的童年時(shí)代，他們卻不得不獨(dú)自留在家中，忍受著孤獨(dú)寂寞與苦難生活。不上學(xué)的時(shí)候，多半時(shí)間孩子們都是在村里瘋跑，摔傷擦傷也便成了家常便飯。但受傷時(shí)，沒(méi)有人走過(guò)來(lái)照顧甚至關(guān)懷一下，只有他們自己擦去鮮血，拭去淚水，然后站起來(lái)繼續(xù)前行。沒(méi)有父親的庇護(hù)，他們學(xué)會(huì)自強(qiáng)；沒(méi)有母親的照顧，他們學(xué)會(huì)自立。每個(gè)孩子都沒(méi)有因?yàn)樯钇D難而抱怨過(guò)，也未曾因無(wú)人看管照料而自暴自棄，更不曾因遭遇困難而放棄后退。他們永遠(yuǎn)知道，自己要努力，要自強(qiáng)，只有這樣他們的將來(lái)才能更好。我們不愿用留守兒童這個(gè)冰冷的稱呼來(lái)定義他們，他們?nèi)耘f是一群純真善良，永遠(yuǎn)都充滿激情的孩子。
五天的生活讓我們觸動(dòng)很深，不禁為自己以前的行為深感羞愧。是的，我們的物質(zhì)生活遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越他們，但我們的精神生活卻遠(yuǎn)沒(méi)有他們充實(shí)。我們突然發(fā)現(xiàn)，自己還有那么多的不足，責(zé)任也變的更重。同時(shí)，我們也希望所有孩子都能在將來(lái)有一個(gè)很好的發(fā)展，他們的生活必定會(huì)更加富實(shí)。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十一
我是一名即將步入大二的學(xué)生，在大一期間我在天津做過(guò)一系列的兼職，對(duì)自己在社會(huì)上立足有了一定的把握，我認(rèn)為，我們應(yīng)該在有限的時(shí)間中，去認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，從而有利于我們以后的就業(yè)，在學(xué)校組織的招聘會(huì)上“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”?？蛇€在校園里面的學(xué)子來(lái)說(shuō)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)幾乎為零，為了增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的綜合能力，在將來(lái)真正走入社會(huì)時(shí)能融入社會(huì)。能夠適應(yīng)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題。我決定在這個(gè)炎熱的暑假開始我為期兩個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。
我對(duì)于以往的工作，都有一定的經(jīng)驗(yàn)，所以穩(wěn)步起見(jiàn)，我在回家鄉(xiāng)看望父母的同時(shí)，也開始了我的打工生涯，跟以往不同的是，我干過(guò)的都是日本，韓國(guó)料理，對(duì)于中國(guó)飯館還很少接觸，老板一般不接受零時(shí)工，所以在經(jīng)過(guò)我多次的請(qǐng)求，我在縣城一家名為金滿樓的飯店打起工來(lái)，兩個(gè)月的時(shí)間對(duì)我來(lái)說(shuō)很長(zhǎng)，我希望自己可以克服。
一個(gè)正規(guī)的餐廳分工是非常明確的，服務(wù)員的工作作為這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中直接與顧客相對(duì)的終端環(huán)節(jié)是非常重要的，因而想要成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員需要學(xué)習(xí)的東西很多。走入了社會(huì)，我首先感到的就是自己的膽怯，總覺(jué)得什么事情都挺難的，害怕自己沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，能力不足等如果我們要做好工作，在努力積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)時(shí)，最重要的就是讓自己充滿自信，而自信又不是盲目的自夸，而是在對(duì)自己的工作能力作出肯定，明確自己的職責(zé)范圍的前提，敢于承擔(dān)，敢于負(fù)責(zé)。
其次，我不僅在同事們身上學(xué)到了很多東西，并成為他們的朋友。更重要的時(shí)，我在實(shí)踐過(guò)程中拿到了通往社會(huì)之路大門的鑰匙與人溝通，我想：我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，在我工作的第十天，我遇到了一個(gè)相當(dāng)難纏的顧客。在距離這位顧客點(diǎn)完餐，我下單給廚房不到五分鐘的時(shí)間，他就叫我過(guò)去并質(zhì)問(wèn)我，為什么他的菜還沒(méi)上，我耐著性子告訴他做菜需要時(shí)間，請(qǐng)他稍等?？纱蟾庞诌^(guò)了五分鐘，這位顧客見(jiàn)自己的菜仍然沒(méi)有上，他發(fā)火了，開始沖我吼，我完全沒(méi)有招架的能力，只能傻傻的站在那兒不知道如何回應(yīng)。這是領(lǐng)班走到我身邊，示意站在一旁就好，領(lǐng)班首先向這位顧客表示歉意，并強(qiáng)調(diào)廚房會(huì)盡快上菜。然后仔細(xì)的向他解釋了我們工作的一系列流程。整個(gè)過(guò)程中，領(lǐng)班都始終保持著淡淡的微笑。這位顧客才罷休。事后，領(lǐng)導(dǎo)告訴我，遇到這種事，絕對(duì)不能和顧客爭(zhēng)吵，因?yàn)樽龇?wù)業(yè)的人，最重要的信條就是在情況允許的條件下無(wú)條件的滿足顧客的各種需求。我們要堅(jiān)信顧客永遠(yuǎn)都是對(duì)的，我們必須做到微笑服務(wù)，正所謂“伸手不打笑臉人”嘛。這也是對(duì)自身的一種保護(hù)?？粗矍斑@個(gè)只比我大一歲的領(lǐng)班，我人、突然意識(shí)到，有很多的東西是我們永遠(yuǎn)不可能在學(xué)校學(xué)到的。唯有這個(gè)五光十色的社會(huì)，才能教會(huì)我們各種生存的技巧。告訴我們?nèi)绾慰梢赃^(guò)得更好。
打工的這段時(shí)間里，發(fā)生了很多事，失去了一些東西，也得到了一些東西，以下是我對(duì)次暑假實(shí)踐所做出的總結(jié):
一、賺錢難，找工作更難；
二、在做每一件事之前，應(yīng)該為這一件事做好足夠的準(zhǔn)備，充分地考慮可能會(huì)出現(xiàn)的情況；
對(duì)于我當(dāng)服務(wù)員這一職業(yè)，我是明白了:
一、你不能得罪顧客，因?yàn)樗巧系郏?BR> 二、你不能飯館的聲譽(yù)，因?yàn)槟氵€想在那里工作下去；
一個(gè)暑假就這樣過(guò)去咯，社會(huì)實(shí)踐，也完成了，自己算是進(jìn)入過(guò)社會(huì)的了，見(jiàn)識(shí)了很多，懂得了很多，社會(huì)實(shí)踐能帶給我的不僅僅是一種磨練，更重要的是能讓我們知道外面的世界和校園生活有多大的不同，也是為我們幾年過(guò)后出去社會(huì)工作作的很好的準(zhǔn)備。
這兩個(gè)月的實(shí)踐，讓我深刻體會(huì)到了與顧客的細(xì)心溝通很重要，與同事的溝通也是同樣的重要。當(dāng)我們進(jìn)入社會(huì)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論我們從事什么行業(yè)，我們都不是一個(gè)人，而是融入到了一個(gè)大的團(tuán)隊(duì)。這時(shí)我們就會(huì)體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的重要性。餐廳的分工十分的細(xì)致，并且是一環(huán)扣一環(huán)的流水式作業(yè)。我們要很好的完成自己的工作，就必須和我們的伙伴精誠(chéng)合作，這時(shí)溝通就是必不可少的，只有及時(shí)的與同事溝通協(xié)調(diào)，認(rèn)真的聽(tīng)取，耐心、虛心的接受他人給我們的有建設(shè)性的意見(jiàn)，我們才能更順利的完成我們的本職工作，并大大的提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作效率，更重要的是這將使我們工作的過(guò)程更加的和諧。而我們?cè)谑斋@一份工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)也收獲了愉快的心情。
最后，我很明確的認(rèn)識(shí)到，最難的事是戰(zhàn)勝自我，只有征服了自己才有可能征服世界。有時(shí)候店里的客人多了，就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的失誤。例如客人后加的東西沒(méi)有加單、跑單等等，老板就會(huì)毫不客氣的斥責(zé)你，有時(shí)候也并非服務(wù)員的錯(cuò)誤，服務(wù)員告訴站吧臺(tái)的經(jīng)理加單，經(jīng)理卻忘了而導(dǎo)致脫單的現(xiàn)象，那么無(wú)論怎么說(shuō)，都是服務(wù)員的錯(cuò)。這時(shí)對(duì)錯(cuò)都已經(jīng)不重要了，聽(tīng)好就行了。身處校園的我們多少都有那么一點(diǎn)點(diǎn)自傲，也沒(méi)有真正的遭受過(guò)什么挫折，一個(gè)個(gè)都個(gè)性鮮明，可進(jìn)入社會(huì)，現(xiàn)實(shí)將磨平我們的棱角，讓我們漸漸戰(zhàn)勝自己，逐漸的學(xué)會(huì)忍耐，學(xué)會(huì)了多干活，少說(shuō)話，學(xué)會(huì)了人在屋檐下不得不低頭，這讓我們深刻的理解了什么是實(shí)踐出真知，是不是社會(huì)需要的人才，把你往現(xiàn)實(shí)中一推，煉上煉自然就一目了然了。
實(shí)踐出真知，在不久的將來(lái)，我將結(jié)束我的大學(xué)生活，成為社會(huì)的一部分，獨(dú)立的完成我的工作，填滿我的人生，這次的實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到我自身能力和知識(shí)結(jié)構(gòu)的欠缺。也讓我意識(shí)到紙上談兵的愚笨，只有將知識(shí)與實(shí)踐完美的結(jié)合在一起，才會(huì)提高我們的綜合能力。
拿著我辛苦兩個(gè)月得到的2500元工資，我決定在未來(lái)的學(xué)習(xí)生活中我更要學(xué)會(huì)為人處事，努力的學(xué)習(xí)知識(shí)并積極的將其與實(shí)踐相結(jié)合，力圖最大限度的提高自身的綜合能力，增強(qiáng)自身的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，為將來(lái)的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。只有勇敢地嘗試，即使是在一個(gè)服務(wù)員的崗位上，我們也能有所收獲。
最后很感謝給予無(wú)經(jīng)驗(yàn)和教導(dǎo)的金滿樓全體員工。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十二
xxktv
20xx.7.18—20xx.8.25。
外場(chǎng)服務(wù)員
通過(guò)在娛樂(lè)行業(yè)中工作，接觸社會(huì)上各式各樣的人，更清楚的認(rèn)識(shí)這個(gè)社會(huì)，并且在實(shí)踐中學(xué)習(xí)一些待人處事的方法。
還記得第一次去xx公園，從地鐵口出來(lái)之后，走路到xx公園，被沿途的風(fēng)景吸引了。在xx這個(gè)水泥鋼筋城市中，看到沿途這么多的古樹，這么漂亮，我就想以后到這個(gè)地方來(lái)工作是多么愜意??！沒(méi)想到，今年暑假，真的去了那里工作。
每天工作8個(gè)小時(shí)，不過(guò)也不是天天上班，有時(shí)候做六休一啊，有時(shí)候做五休二啊，看排班了。8個(gè)小時(shí)，都是晚班。
上班第一天，安排的職位是送餐，當(dāng)時(shí)覺(jué)得他們跑服務(wù)鈴的好爽啊，就那么站著，有服務(wù)鈴響就進(jìn)去，問(wèn)需要有什么服務(wù)。覺(jué)得送餐累死了，送餐的時(shí)候基本上每天開100多瓶啤酒。結(jié)果，上了1個(gè)多月的班，基本上全是跑服務(wù)鈴，根本沒(méi)有送過(guò)幾次餐。不過(guò)，很悲劇的是，辭職那天，安排的工作就是送餐，星期五啊，人那個(gè)多啊，4個(gè)樓層，所有的包間全都待滿了客，從上班一直忙到下班。哎。
跑服務(wù)鈴是干的時(shí)間最長(zhǎng)的職位，也是接觸客人最多的'一個(gè)職位。戰(zhàn)場(chǎng)的第一線。在里邊，真的學(xué)到了不少東西，一些在學(xué)校當(dāng)中永遠(yuǎn)學(xué)不到的東西。一些東西，只有自己家親身實(shí)踐過(guò)，才能感受到他的魅力。有一段時(shí)間，都養(yǎng)成了見(jiàn)人就喊“您好”的習(xí)慣，我也不知道是怎么了，下了班之后還是那樣，或許這就是習(xí)慣吧。
送餐，跑服務(wù)鈴，樓接，接待，買單，解釋消費(fèi)，這就是我的工作，不過(guò)也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時(shí)候，都是很困的樣子，但是一到了店里，穿上皮鞋，穿上那一身工作服，精神馬上就會(huì)振奮起來(lái)?；蛟S，這就是通常說(shuō)的那句話吧，在工作中獲取快樂(lè)！
在里邊上班，很快樂(lè)。同事們，這段時(shí)間謝謝了，有你們的陪伴，我很開心，[課~件]是你們豐富了我的人生，讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩。虎哥，勇哥，姚哥，茂哥，小宇，還有剛哥，梅姐，秦姐，張主任啊，副理啊，副店啊，謝了！還有一起工作的那么多的同事。
我覺(jué)得，工作開心，就是一份好的工作。
兼職，一個(gè)個(gè)的離開了，但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。
雖然在這假期我沒(méi)有在我的專業(yè)知識(shí)，專業(yè)能力上有所提升但是我感覺(jué)我懂得了太多的書本上沒(méi)有的東西，假期實(shí)踐增強(qiáng)了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來(lái)之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十三
作為一名大一新生，對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，這也迫使我在大學(xué)的第一個(gè)寒假里，希望增添點(diǎn)理論知識(shí)，為我以后的大學(xué)生活提供平臺(tái)，我去參加了社會(huì)實(shí)踐。
通過(guò)熟人的介紹，我在一家小餐廳打工，當(dāng)服務(wù)員。剛報(bào)到的那天是下午，客人很多，我拖著行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，問(wèn)我是不是來(lái)上班的？我點(diǎn)頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境，明天好上班。
那天下午讓我覺(jué)得很奇怪，以前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)入餐廳，這次卻是一名服務(wù)員。第一個(gè)感覺(jué)就是調(diào)整心態(tài)，以防明天工作是什么都不懂。于是我便請(qǐng)一個(gè)老生來(lái)教我，她先帶我熟悉了環(huán)境，為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài)，我馬上做起了端菜、傳菜的活，傳菜并不是很難，但如果有點(diǎn)菜相同的桌數(shù)便會(huì)很麻煩，因?yàn)閺N師每次只會(huì)炒那么一份，而那一份放在哪桌是個(gè)問(wèn)題？不過(guò)還好，有菜單，我們會(huì)按照菜單的先后而傳菜，然后向后一位道歉，這樣就兩全其美了。不過(guò)千萬(wàn)別弄亂了桌序號(hào)，不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗(yàn)中得到的經(jīng)驗(yàn)。
第一天工作正式開始，那個(gè)經(jīng)理就給了我一項(xiàng)很艱巨的工作，那便是點(diǎn)菜，熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了，有時(shí)候還要熟悉這個(gè)菜的菜色、以便好向客人介紹，有時(shí)候還要面對(duì)客人的無(wú)理取鬧，這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開始，有好幾次我把菜單交給廚房的師傅，便無(wú)故被訓(xùn)了好幾次，說(shuō)這個(gè)菜沒(méi)有、那個(gè)菜沒(méi)有，讓客人重新點(diǎn)過(guò)，特?zé)o語(yǔ)的！從那以后，我便更加努力的記菜譜，面對(duì)客人的無(wú)理取鬧，我也會(huì)小心處理，每次等客人點(diǎn)完在交給廚師，他把菜單再貼在板上，我總會(huì)深深的嘆口氣道：總算不會(huì)出錯(cuò)了。其次，面對(duì)點(diǎn)菜還有一個(gè)很嚴(yán)重的問(wèn)題，那便是語(yǔ)言問(wèn)題，面對(duì)當(dāng)?shù)厝诉€不要緊，可遇到外省再加普通話不好的人，我頭就痛，于是每次我只能變著法的去請(qǐng)經(jīng)理來(lái)處理。
回歸正題，社會(huì)實(shí)踐工作幾天后，我便感覺(jué)當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事，休息時(shí)間少，工作非常累。只要有需要，服務(wù)員必須什么事都得干，除迎賓、擺臺(tái)、折臺(tái)布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些比作的工作外，也得兼職勤雜工，拖地、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時(shí)間是9個(gè)小時(shí)制，沒(méi)有雙休日，但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)（沒(méi)有加班費(fèi)）。我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》，但我知道最委屈的便是我的腳，每天至少9個(gè)小時(shí)的站立另我吃不消，于是每天下班后的第一件事，便是找個(gè)地方坐下休息一下。
餐廳工作都是穿著統(tǒng)一的工作服，由餐廳統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為這里的制服太過(guò)簡(jiǎn)單陳舊了，常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿，剛開始不熟悉餐廳的人員，有時(shí)就以為他們是客人，經(jīng)常弄出了不少笑話。不過(guò)連我欣慰的是：這里的員工對(duì)我都很熱情友好，他們并不是因?yàn)槲沂莵?lái)兼職的而對(duì)我冷漠生硬，沒(méi)有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我。相反，在我勞累之余，他們會(huì)給我一個(gè)甜美的微笑，會(huì)給我一句在普通不過(guò)的“辛苦了”“好好干”。這些都讓我感動(dòng)不已。而且我也因?yàn)槟昙o(jì)小的原因受到了許多照顧，特別是那次腳被燙傷，每天有人扶我上下樓，把我那份要做的工作做一大部分，真的謝謝他們！如果當(dāng)時(shí)沒(méi)有他們，我想我很難一個(gè)人度過(guò)，謝謝！
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十四
居里夫人說(shuō)過(guò)：“在捷徑道路上得到的東西決不會(huì)驚人。當(dāng)你在經(jīng)驗(yàn)和訣竅中碰得頭破血流的時(shí)候，你就會(huì)知道：在成名的道路上，流的不是汗水而是鮮血；他們的名字不是用筆而是用生命寫成的。”同樣，對(duì)于大學(xué)生而言，在大學(xué)里學(xué)到的知識(shí)是無(wú)法與實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí)相比較的，因此，許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。
對(duì)于這次的寒假實(shí)踐，唯一遺憾的是沒(méi)有去做與自己專業(yè)有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐，而是去做了一份超市服務(wù)員這樣的工作。這是一家私營(yíng)超市，主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求，分為一下幾個(gè)部分：煙酒，副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、等等。我是在生鮮食品科工作，我的日程是這樣安排的：每天上午8：30上班？晚上9：00下班，在崗時(shí)間要參與上貨，有空的時(shí)候幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說(shuō)的卻正好相反！忙起來(lái)的時(shí)候根本就沒(méi)有時(shí)間休息，那怕是喝一口水的時(shí)間都沒(méi)有。雖然說(shuō)忙的時(shí)候非常累，但是這份超市服務(wù)員的工作也簡(jiǎn)單易上手，它就像一份檢測(cè)試卷，在考我的站力，耐不耐得辛苦勞累；在考我的耐性，對(duì)時(shí)間的耐性，對(duì)顧客的耐性，對(duì)工作的耐性，在秒復(fù)一秒分復(fù)一分天復(fù)一天的時(shí)間中驅(qū)走煩躁，留給顧客的永遠(yuǎn)是更多的耐性；它在考我笑容的燦爛程度與持久度，在考我為人處世的分值，也許它并沒(méi)有我所想象的有如此威力。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候，真的很不適應(yīng)，每天的工作，真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣?？呻S著時(shí)間慢慢的過(guò)去，我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)服務(wù)員也不是那么無(wú)聊的。并且，在這次的實(shí)踐中收獲了很多無(wú)價(jià)的財(cái)富。
（一）在服務(wù)態(tài)度方面，要熱情，以顧客為主。在工作的是偶要經(jīng)常保持微笑，使用文明語(yǔ)言，說(shuō)話和氣，熱情，切勿莽撞，不可任性。比如剛開始時(shí)工作時(shí)要記全生鮮食品的價(jià)格，要學(xué)會(huì)如何過(guò)稱和如何使用電子稱，而對(duì)于那些對(duì)對(duì)一毛兩毛比較計(jì)較的人來(lái)講，我們更需要耐心，特別是在年前搞一些促銷時(shí)，來(lái)購(gòu)買的人更是絡(luò)繹不絕，有些商品也被弄亂或隨意放置，我們則是走上前將物品擺放整齊，不與顧客爭(zhēng)吵，只能輕言提醒。
（二）在人際關(guān)系方面，員工之間要保持和睦的關(guān)系。每個(gè)人分管一個(gè)銷售領(lǐng)域。其中不定期的上貨。貼標(biāo)簽之類的事就必須有人幫忙才是，否則只身力量很薄弱，工作量很大，難以完成。如果別的員工肯伸出援助之手，這便是小菜一碟。而且這在整日無(wú)聊的站立銷售中多了幾分人情味，一是：身為站店的員工，只有這個(gè)時(shí)候才可以有借口坐下來(lái)，二是：可以和同事們小聲說(shuō)說(shuō)話，解解悶，疏散了幾分無(wú)聊。在超市站店這種工作薪水不高，但卻需要每天長(zhǎng)達(dá)7個(gè)小時(shí)的忠于職守。每逢家里有事，為了超市正常運(yùn)轉(zhuǎn)，員工就會(huì)私下調(diào)班。其實(shí)每個(gè)人站7個(gè)小時(shí)都累了，但是誰(shuí)不會(huì)遇到特殊情況呢？現(xiàn)在幫別人，不等于就是在幫未來(lái)某一天也陷入這種困境的.自己?jiǎn)幔克晕矣X(jué)得人要互相理解、互相支持、互相照顧！
（三）在工作方面，要認(rèn)真、仔細(xì)、負(fù)責(zé)。每天首先做的就是上貨，貨與貨要區(qū)分好，并檢查標(biāo)價(jià)是否有誤或應(yīng)更改的沒(méi)有及時(shí)更改，不能疏忽大意；不忙是要檢查貨架的排列是否整齊和清潔、貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，這樣會(huì)影響銷售，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。
總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用，過(guò)渡的作用，對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助。從工作中我也認(rèn)識(shí)到自己的不足與劣勢(shì)，在大家的幫助下正在改變自己的缺點(diǎn)，同時(shí)，我也認(rèn)識(shí)到?jīng)]有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的，而沒(méi)有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。因此，我要更加努力，爭(zhēng)取成為社會(huì)的棟梁。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十五
不知不覺(jué)，充實(shí)的2月假期已經(jīng)過(guò)去了，如果像高中一樣在家埋頭苦干或者無(wú)所事事，那對(duì)于現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō)，都是沒(méi)有任何意義的。同樣，如果好好利用這個(gè)暑假的話，也會(huì)過(guò)的很充實(shí)。有的人選擇了去做志愿者，有的人調(diào)查起了家鄉(xiāng)，而我，結(jié)合自身情況，選擇了做兼職，于是，我頂著炎炎烈日，在外面開始找工作了，開始，我給自己定位很高，月薪低于20xx的都不會(huì)去看一眼，很快，我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知，很合我意，然后，我酒店服務(wù)生的旅途正式開始了。。。
實(shí)踐基本情況介紹
其實(shí)，對(duì)于酒店的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手，很容易被前輩欺負(fù)，也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，7月10號(hào)我懷著忐忑，焦慮的心情來(lái)到了酒店，開始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐，能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō)，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：
通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想，加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況，為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
熟悉酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
通過(guò)自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
,酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手能力得到提高。
通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會(huì)交際能力。
學(xué)習(xí)到一定的管理能力，俗話說(shuō) 知人善用，此乃王道 。
學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。
二，調(diào)查對(duì)象和方法
我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店，酒店整體情況還可以，規(guī)模還可以。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風(fēng)而且還狠寬敞，至于衛(wèi)生方面，都是不錯(cuò)的，能接觸的東西基本上都是消過(guò)毒的，服務(wù)效率還可以，每個(gè)樓層都有專門的人管理，這是我進(jìn)入這酒店對(duì)于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機(jī)會(huì)。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格，在空暇的時(shí)間，我也有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)到大廚的手藝，我們的領(lǐng)班，他對(duì)我說(shuō)： 我知道你是大學(xué)生，有很遠(yuǎn)大的志向 ，可能不喜歡做這些粗活，你們都是受過(guò)高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的， 不積小流，無(wú)以成江海。不積跬步，無(wú)以至千里。 你知道那些師傅和學(xué)徒，他們的區(qū)別在哪嗎?。我說(shuō)，看不出來(lái)。領(lǐng)班說(shuō)，學(xué)徒通過(guò)他們自己長(zhǎng)期踏實(shí)的努力，積累了很多的經(jīng)驗(yàn)，也能成為像他們師傅一樣的人，那時(shí)候，他們師傅能做的，相信他們的學(xué)徒能做的更好，畢竟 長(zhǎng)江后浪推前浪 嘛。所以，小伙子啊，你也要腳踏實(shí)地地去干，千萬(wàn)不能好高騖遠(yuǎn)啊。聽(tīng)君一席話，勝讀十年書啊。確實(shí)，好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過(guò)高等教育的，怎么能混的比一般人還差呢。這是，我進(jìn)入這酒店，領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十六
專業(yè)： 水利水電建筑工程
年級(jí)______ 班級(jí)：01_________
姓名： ___回歡歡__
學(xué)號(hào):__31__
實(shí)踐單位：柏鄉(xiāng)農(nóng)莊
實(shí)踐時(shí)間： 20xx年01月10日 至 20xx年02月16日 共36 天
摘要：社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我能力的機(jī)會(huì)。這是在我大學(xué)生涯中第一次參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，社會(huì)實(shí)踐不能停留在毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài)，而是應(yīng)該結(jié)合我們的實(shí)際情況，真正從中獲益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我們應(yīng)該注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。
正文：為了更好的了解社會(huì)，鍛煉自己，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作，雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間，但我覺(jué)得受益匪淺，短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè)，一種在學(xué)校自由天地里無(wú)法體會(huì)到的 “愉悅”。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)快樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開頭難的道理，所以我對(duì)剛開始的工作格外小心，在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中，服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會(huì)有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些之后，就要開始站位，等著客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了，下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名，再重復(fù)上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
經(jīng)過(guò)幾天的重復(fù)性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個(gè)好印象，我努力的做好我的本職工作，還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對(duì)飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛好像就沒(méi)有了，我開始有點(diǎn)飄了，開始學(xué)會(huì)了偷懶，開始學(xué)會(huì)了……這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評(píng)，得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時(shí)候，我感覺(jué)累了就坐在椅子上想歇一會(huì)，沒(méi)有想到恰好被經(jīng)理看到，他吧我叫到一旁，語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)“你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？我知道你是大學(xué)生有大志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，你現(xiàn)在就是一個(gè)服務(wù)生，你就必須把服務(wù)生的工作做好?！睆哪翘炱?，我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心，對(duì)得起自己。確實(shí)，聽(tīng)了經(jīng)理對(duì)我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了一個(gè)很好的努力方向。
由于飯店是剛開張，客人非常多，我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來(lái)，不管客人說(shuō)話怎么樣，說(shuō)話有多難聽(tīng)，我們都必須微笑對(duì)待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發(fā)泄出來(lái)。因?yàn)槲覀兙褪歉蛇@一行的，要干就要干的最好！當(dāng)?shù)谝淮温?tīng)到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng)，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽(tīng)到無(wú)數(shù)夸獎(jiǎng)，卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味。
時(shí)間總是會(huì)過(guò)的很快，我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候，當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候，那種心情，我會(huì)永遠(yuǎn)記得。
總結(jié)：這個(gè)假期，我過(guò)得是如此的充實(shí)，如此有意義。 它是一筆財(cái)富。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓我開闊視野，了解社會(huì)，深入生活，無(wú)限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。知識(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，我有以下心得：
一、要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通，交流，才能真正了解某件事情、某個(gè)人，這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果，別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
三、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心，對(duì)得起自己。
經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，用知識(shí)武裝大腦，充實(shí)自己，讓自己的人生更有價(jià)值。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十七
苦心人，天不負(fù)，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳。
——題記
這次暑假社會(huì)實(shí)踐我做的是飯店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)還是蠻大的有點(diǎn)皇家氣派的飯店。一上班我就直接去做事，而沒(méi)有自己想象中的會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。一切似乎都來(lái)得那么快，也迫使我要很快的進(jìn)入角色。老板叫一個(gè)年輕的女孩子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學(xué)。也許這就是我所想那種所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來(lái)游刃有余，從容不迫的年輕人比我大那么一點(diǎn)點(diǎn)。這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的。她看來(lái)人緣很好，跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的。有時(shí)候的我很不知所措，她就一直寬慰我說(shuō)，沒(méi)什么的，事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過(guò)了。
還記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒(méi)有什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習(xí)拖地，洗拖把，沖馬桶，鋪臺(tái)子，擺碗筷子，寫菜單，拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。知道嗎?就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn)，原以為只要鋪上就好了，可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里都有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯(cuò)的，剛開始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活，但酒店的人事管理很有問(wèn)題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來(lái)，認(rèn)認(rèn)真真做事。原來(lái)堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的。
記得有次來(lái)了一位客人要看包廂。他，是一個(gè)很特殊的客人，因?yàn)樗哪_有點(diǎn)拐。當(dāng)時(shí)因?yàn)闆](méi)有客人又加上是我一個(gè)人在值班，就有點(diǎn)猥瑣。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來(lái)。頓時(shí)心驚膽顫的害怕著?？墒窍胂胱约菏悄弥习宓男剿?，怎么可以拒絕客人拒絕老板的生意呢!于是等我鼓足勇氣準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候老板娘來(lái)了。她問(wèn)我怎么啦，我說(shuō)來(lái)了一位男客人要來(lái)定包廂。聽(tīng)我這么一說(shuō)，又看到我的那發(fā)抖的腿，老板娘二話沒(méi)說(shuō)就打開包廂看看是什么人。然后老板娘說(shuō)：“呵呵，沒(méi)事，他是我們的老顧客。進(jìn)去吧，放心好了。不會(huì)對(duì)你怎樣?！甭?tīng)了老板娘的話，心里像是吃了定心丸似的，于是就帶著一顆忐忑的心進(jìn)去了。最后，幸運(yùn)的是，老板娘真的很好，而他也是特別的好。因?yàn)樗隽它c(diǎn)菜以外，還教會(huì)怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤子。而且還介紹他的朋友給我認(rèn)識(shí)，還讓我給自己也點(diǎn)一個(gè)菜請(qǐng)我一起吃酒飯。但是，還是被我很客氣的拒絕了。不過(guò)，他很理解我沒(méi)有怪罪我。
對(duì)啊，在我這次的工作中我也明白了：在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí)，這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞剑纫c下屬打成一片，也要保持自己的威嚴(yán)，雖然事實(shí)如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)的時(shí)候是很難受的，但是我們還是要很誠(chéng)心的很耐心的聽(tīng)取，而且還要明確表示你是真心接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣我們才能在過(guò)失中吸取教訓(xùn)，為以后的成功截取一定的經(jīng)驗(yàn)。但我還知道我要學(xué)會(huì)：從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這是我應(yīng)該做的。因?yàn)樽龇?wù)員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念，以便更好的服務(wù)好每位來(lái)度假休閑的客人。
除此之外，我還從這次工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會(huì)到了有些同事之間是真的沒(méi)有知心朋友可言，在利益面前，每個(gè)人都是為自己的。有時(shí)候，人，往往是執(zhí)著的。對(duì)待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。而且很好的表達(dá)能力是非常必要的。在這些打工的日子里，有喜有憂，有歡樂(lè)，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。但是，感覺(jué)自己還是有點(diǎn)那么格格不入。也許，是我不適應(yīng)這樣的環(huán)境吧。我不知道有多少打工人有過(guò)這種感覺(jué)。但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過(guò)，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了。
雖然，這與我的設(shè)計(jì)專業(yè)沒(méi)什么很大的關(guān)聯(lián)。但我認(rèn)為，無(wú)論任何的一種嘗試，對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，對(duì)于以后來(lái)說(shuō)，都是很寶貴的充實(shí)!即使有人不理解我，鄙視我，但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡(jiǎn)單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。當(dāng)然，質(zhì)量是保證。除了對(duì)酒的認(rèn)識(shí)之外，我也學(xué)會(huì)飯店之所以為飯店，主要是它在于，室內(nèi)給人一種舒適自由高貴享受的感覺(jué);在吃喝上則注重顏色色調(diào)的搭配，給人一種食欲大開的感覺(jué)。我想，不管是什么設(shè)計(jì)，都離不開人的感性離不開廣大的消費(fèi)人群。所以我認(rèn)為自然的醒目，感人感性，舒適大方簡(jiǎn)單是設(shè)計(jì)的必不可缺的靈魂。
很快，這個(gè)暑假又這樣過(guò)完了。但是，在我的內(nèi)心里卻留下了不可抹滅的記憶。不論是人還是工作，都一樣!
以上就是我在xx年暑假的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。也許這并不是一份很規(guī)范很完美的實(shí)踐報(bào)告，但這確確實(shí)實(shí)是我這些打工日子的所思所想所悟。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十八
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20xx年7月x日—8月20日
盤縣干溝橋?yàn)⒒埖?BR> 實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。在大學(xué)的學(xué)習(xí)生活短暫，能學(xué)到的知識(shí)有限，為了以后找工作打下基礎(chǔ)，這次暑假我去飯店做了服務(wù)員，希望通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)踐，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西，不斷完善自己。
這次的實(shí)踐過(guò)程可分為兩個(gè)階段：
由于是剛開始工作，我的工作就是在餐廳幫客人點(diǎn)餐。這個(gè)時(shí)候?qū)芏嗖硕疾涣私?，客人?wèn)起時(shí)，也不能給予推薦，很忙的時(shí)候還會(huì)寫錯(cuò)單子。幸好有個(gè)前輩很熱心，他帶我熟悉飯店環(huán)境，了解餐廳的各項(xiàng)工作，又教我怎樣去記菜單，怎樣給客人推薦各種特色菜。
也許是我比較外向，也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)有了，彼此之間輕松交談，可以發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。在餐廳里最不好的就是看著別人吃得盡興，自己只能忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，看著各種特色菜，那種誘惑真的很難克制啊!
有段時(shí)間是早班。早班要早上5點(diǎn)起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……慢慢的，時(shí)間長(zhǎng)了，很多工作不用前輩教，自己也能完成好，學(xué)到的真不少。
度過(guò)工作適應(yīng)期之后，開始慢慢地通過(guò)自己的努力，把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)前面兩個(gè)階段的'練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工種之后，還能主動(dòng)幫助別人完成拖地，擺放餐具等工作;能夠?qū)Σ糠址?wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
1一定不能和領(lǐng)導(dǎo)產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn)，老師有時(shí)候錯(cuò)了，我們也會(huì)挑出來(lái)?？墒窃谕饷?，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的，這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2初步掌握了一些飯店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人應(yīng)對(duì)問(wèn)題時(shí)的解決能力。
3在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感，這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。當(dāng)然，工作時(shí)一定認(rèn)真完成。
在服務(wù)行業(yè)，服務(wù)是至關(guān)重要的，你要贏得別人的肯定，要付出的、要做好的真不少。而且有時(shí)候，并不是每個(gè)人都會(huì)平靜的對(duì)待你，這個(gè)時(shí)候我們只能去適應(yīng)。這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校里學(xué)不到的，在社會(huì)上我們不懂的太多太多，所以不管任何時(shí)候、任何地點(diǎn)，我們都不能停止學(xué)習(xí)。
作為祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人，新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。
當(dāng)下，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。
進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平，同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言，并無(wú)高低貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
：自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。
而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。
或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。
畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
：雖然這次的實(shí)踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡(jiǎn)單的服務(wù)工作，但是通過(guò)與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會(huì)了很多道理。
首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會(huì)需要忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
將自己這短短的幾天實(shí)踐同理論相聯(lián)系，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較，求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越，也沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對(duì)社會(huì)的要求較高，對(duì)自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識(shí)日益成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。
對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中，就只有短短的幾年時(shí)間，誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì)中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng)，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力?？梢?jiàn)其對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過(guò)打工經(jīng)歷的同學(xué)，看起來(lái)要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng)，但對(duì)于學(xué)生，社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo)，大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的。
實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái)，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯，更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)，走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，這樣可以使同學(xué)在實(shí)踐中更好的認(rèn)識(shí)國(guó)情，貼近社會(huì)，從而確定比較正確的人生前進(jìn)方向。作為高校教育者，如果能引導(dǎo)大學(xué)生將強(qiáng)烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、服務(wù)、實(shí)踐、奉獻(xiàn)等實(shí)實(shí)在在行動(dòng)，把行動(dòng)變?yōu)樨?zé)任，將會(huì)使大學(xué)生在人生軌跡上樹立起更高的起點(diǎn)。大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，應(yīng)該說(shuō)不僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會(huì)，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的必由之路。一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。
實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。處理人與人之間社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)，即人類的社會(huì)交往以及組織、管理和變革社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)。如政治活動(dòng)、社會(huì)改革實(shí)踐、階級(jí)斗爭(zhēng)等。
因此，大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐，使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過(guò)調(diào)查研究了解實(shí)際情況，結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會(huì)，這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù)，將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來(lái)，利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì)，回報(bào)社會(huì)。三是參加各種公益活動(dòng)，培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感，這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式，以小見(jiàn)大，以細(xì)微之處見(jiàn)長(zhǎng)，是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制。
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十九
實(shí)踐單位： xx西餐服務(wù)有限公司
實(shí)踐內(nèi)容： 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的： 通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程， 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.
有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇二十
作為一個(gè)女生，假期參加實(shí)踐的真不是很多，不過(guò)我從小生活在城市，沒(méi)有什么大的磨練，我想利用假期的時(shí)間好好的鍛煉一下，因?yàn)檎夜ぷ鞑⒉皇且患y事，難的是我要堅(jiān)持下去，實(shí)現(xiàn)自己動(dòng)手的夢(mèng)想。
朋友幫我找到了一份工作，是在火鍋店中打雜的工作，我已經(jīng)準(zhǔn)備好了要去受難的心理準(zhǔn)備了，可是現(xiàn)實(shí)中的困難比我想象的還要大。
我的第一份工作，今天被我結(jié)束了。一共干了四天，前三天是試用期，合起來(lái)正式工作也就干了一天。有很多體會(huì)，有快樂(lè)，更多的是疲勞與痛苦。
在店里工作的有幾個(gè)和我們一樣是學(xué)生，大部分都是在社會(huì)上混了有些年頭的人。大家年齡差不多，20歲左右吧。不過(guò)，差別到是挺大的。那些老員式，年齡最大的一個(gè)也不過(guò)23歲，其他的有19的，20的?？筛覀円槐?，他們好像比我們老了至少5歲，感覺(jué)都挺老的。以前以為自己老了，其實(shí)不然。我們?cè)谒麄冎虚g，就好像一群大人里面，夾著的小朋友。這種感覺(jué)挺讓我難受?？赡苁俏覀冞^(guò)渡的太快了。從一中學(xué)生，直接過(guò)渡到社會(huì)，一時(shí)不能適應(yīng)。何況，我們?nèi)スぷ鞯哪康暮退麄儾灰粯?。我們?nèi)スぷ?，說(shuō)出聽(tīng)點(diǎn)是去體驗(yàn)生活，通俗一點(diǎn)是去消磨時(shí)間。而他們則是為了謀生。我們和他們工作目的的性質(zhì)完全不同。所以，對(duì)待工作的態(tài)度當(dāng)然也不同。想干就干，不想干就不干。不干工作，也不會(huì)餓死，沒(méi)有后顧之憂。
頭一天感覺(jué)挺累的，不過(guò)也感覺(jué)很新鮮?；疱伒昀锏娜藢?duì)我們還不錯(cuò)，很耐心的教我們?cè)趺丛趺礃印？珊芏鄷r(shí)候，我們還是很讓他們失望。干了四天，最大的體會(huì)是感覺(jué)自己上學(xué)上的真成了書呆子了，是新時(shí)候的書呆了。什么活也不會(huì)干。常感覺(jué)自己很笨，然后在一次次被批評(píng)，一次次的錯(cuò)誤中，漸漸消磨我對(duì)生活的自信。以前覺(jué)得自己挺聰明的，就是有點(diǎn)幼稚?，F(xiàn)在看來(lái)，我還得好好考慮一下，對(duì)自己做出正確的評(píng)價(jià)?？赡苁且?yàn)樵诩覐膩?lái)不做家務(wù)的原因，所以我們工作的時(shí)候，我們顯得特別的木。又想起，爸剛退休那會(huì)兒，在家里呆著，他做家務(wù)的方式，都讓我看著有點(diǎn)可笑?，F(xiàn)在換我了，我工作時(shí)所做的事，同樣貽笑大方。雖然我們已經(jīng)很努力的去做，努力去做好，可離他們的要求還是有些差距，跟同去的一女生比起來(lái)，我們就差遠(yuǎn)了。所以，那女生總受好評(píng)，而我們不挨批評(píng)就已經(jīng)是進(jìn)步了。我們拿自己跟過(guò)去比，而他們拿我們跟別人比。
現(xiàn)在最怕別人叫我小女生，其實(shí)挺希望長(zhǎng)大的。有時(shí)候自己的天真是很讓我頭痛的事。不過(guò)，我又能怎么辦呢。我能做的也只能是等，等到我不再天真。可路的盡頭在哪里?工作幾天，心中的感觸挺多的。辭職對(duì)于我來(lái)說(shuō)，是痛并快樂(lè)著?，F(xiàn)在的郁悶，也是因?yàn)楣ぷ?，因?yàn)樽约旱膯?wèn)題。希望朋友能常來(lái)看看我，我現(xiàn)在挺需要支持，鼓勵(lì)。
這幾天的工作，對(duì)我的自信打擊挺大的。這種打擊表現(xiàn)在很多方面。包括上面提到的對(duì)生活的自信。有時(shí)候我在懷疑我的溝通能力。以前覺(jué)得自己還行吧，而現(xiàn)在我越來(lái)越發(fā)現(xiàn)，我與人相處的方式是存在問(wèn)題的?？捎植恢绬?wèn)題在哪。這種感覺(jué)讓我挺煩惱。
辭職也是不件容易的事。要去面對(duì)那么朝夕相處了四天的同事，我想他們心里一定在笑話我們。怎么說(shuō)這件事也挺丟人的。回家要面對(duì)爸媽，還有哥嫂的批評(píng)，嘲笑。不辭職，會(huì)受到心里和體力的折磨。知道自己不如人，又不能準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)，然后只能暗自傷心痛苦，一點(diǎn)點(diǎn)挫傷做人處事的自信。我知道在以后的生活中，我還會(huì)遇到這樣的挫傷我自信的事。我不曾發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，所以根本解決不了自己的問(wèn)題。那毛病也就能只脫著，繼續(xù)纏繞著我。我呢，還會(huì)一直為這事痛苦著。不知道哪一天，我才能有一個(gè)我理想中的人際。也許那只是一個(gè)夢(mèng)，也許是我對(duì)自己要求太高了。問(wèn)題總歸是有的，還是要努力的去發(fā)現(xiàn)，然后盡量去改正，希望我能早日走出黑色的夜。
第一次實(shí)踐就這樣失敗的結(jié)束了，對(duì)我的自信心產(chǎn)生了巨大的打擊，我覺(jué)的自己一向很出眾的能力也沒(méi)了展示的機(jī)會(huì)，只有暗自神傷了。
不過(guò)我相信在我下一次實(shí)踐中，我會(huì)成功的，我會(huì)去的比這一次實(shí)踐更好的成果的!
假期服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇二十一
兩個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了，而這次社會(huì)實(shí)踐讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。或許，這種真切的體會(huì)，才是最寶貴的收獲。
今年暑期，作為一名大學(xué)生，我第一次參加了工作，雖然很短暫，但感觸頗多。實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，學(xué)會(huì)自己照顧自己的同時(shí)證明自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)，更想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
我所從事的是餐飲行業(yè)的服務(wù)工作?？雌饋?lái)似乎沒(méi)有太多的技術(shù)含量，我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯(cuò)了，任何一個(gè)行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧，不是隨隨邊邊都可以，馬馬虎虎的就能完成的。
在這個(gè)小小的餐飲店里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，人沒(méi)有三六九等，但是顧客的素質(zhì)卻是參差不齊，要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同，也不像想象的那么簡(jiǎn)單。要注意措辭，盡量讓每個(gè)人都能懂。還有餐飲店也像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到，在實(shí)踐的過(guò)程中，我們應(yīng)勤于動(dòng)手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問(wèn)，請(qǐng)教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。
我的部門經(jīng)理是一位不到30歲的女人，有著年輕的面孔、活力的心態(tài)和成熟的思想。每天忙著周旋與很多人之間，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和非凡的眼光。在她的身上，我學(xué)到了不少的為人處世之道，也學(xué)到了社會(huì)需要隱忍和奮斗。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作，天天都面對(duì)著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺(jué)到好無(wú)聊，好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白，原來(lái)父母在家里掙錢真的很不容易。
通過(guò)實(shí)踐，我也從觀察等各種途徑學(xué)習(xí)到一些管理方面的知識(shí)和技巧。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異，面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案。還有就是銷售技巧，如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客，并做好宣傳工作。在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己，表現(xiàn)自己。
總之，通過(guò)與社會(huì)零距離接觸，把自己從校園帶到社會(huì)中，親身體味社會(huì)生活，使我學(xué)到了真本領(lǐng)，讓我明白了社會(huì)并不像我們?cè)谛@里所想像的那樣美好。社會(huì)是殘酷的，到處充滿了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。這次社會(huì)實(shí)踐，已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里，成為生命中的財(cái)富，在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。
暑期的實(shí)踐給我?guī)?lái)了新的體驗(yàn)和新的體會(huì)，因此，我堅(jiān)信：只要我用心去發(fā)掘，勇敢地去嘗試，一定會(huì)有更大的收獲和啟發(fā)的，也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
我盼望著暑假，終于等到假期的到來(lái)。然而，計(jì)劃趕不上變化。之前去面試的暑假補(bǔ)習(xí)班老師落空了，在“走投無(wú)路”的情況下，我加入了堅(jiān)強(qiáng)連鎖機(jī)構(gòu)加盟店“谷之源”服務(wù)員的行列，開始了我既漫長(zhǎng)又充實(shí)的暑假社會(huì)實(shí)踐生活。
工作的第一天，我懵懵懂懂地去上班。剛開始部長(zhǎng)對(duì)我進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)以及細(xì)節(jié)說(shuō)明。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生，也許大家都是學(xué)生吧，都挺談得來(lái)，很快大家熟悉了，原本剛來(lái)的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中，有不懂的就問(wèn)那里的老員工。就這樣，原本我顧慮留在廣州身上沒(méi)有過(guò)多的錢。只能盡早工作，才能使自己生存下去，現(xiàn)在也算是放下心中大石了。
在這里，我終于體會(huì)到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦性了，同時(shí)發(fā)現(xiàn)這一行我是干不長(zhǎng)的，不單單受客人的氣，有時(shí)部長(zhǎng)和老板施加的壓力更感到委屈，真是有苦說(shuō)不出，硬憋!畢業(yè)后不會(huì)再來(lái)干這一行了，它真的不適合自己，這是我的第一次，也是最后一次。
每一天，我們都要微笑面對(duì)每一人，而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個(gè)人情緒宣泄或帶到工作中來(lái)。