方案的評估與反饋是我們不斷完善方案、提高效果的重要環(huán)節(jié)。我們可以借鑒和學(xué)習(xí)他人的經(jīng)驗和成功案例來制定更好的方案。以下是小編為大家整理的方案范例,供大家參考,希望能對大家有所幫助。
酒店策劃方案設(shè)計篇一
主題目標(biāo):
1、用集體活動和圖片、視頻欣賞了解幾種常見動物的冬季取暖方式,讓幼兒們了解動物過冬取暖的自然常識。
2、通過交流調(diào)查、討論等方式,讓幼兒積極參與到活動中來,在快樂的活動中了解動物的習(xí)性和特點。
3、模仿動物狂歡會的場景,幼兒戴上頭飾后模仿小動物的肢體動作以及叫聲,讓幼兒們在快樂的狂歡中體驗扮演小動物的歡快情緒,更增進(jìn)親近動物,與動物做朋友的愿望。
4、給幼兒充分自主思考、探索的機會,通過自我思考,從中獲得學(xué)習(xí)方法,促進(jìn)其分析、思考等邏輯思維能力。
活動目標(biāo):
1、讓幼兒們更多的了解幾種常見動物的冬季取暖方式。
2、通過搜集材料分享交流,讓幼兒們更清楚得了解動物的一些自然常識。3、善于和周圍
的小朋友分享經(jīng)驗,培養(yǎng)他們進(jìn)一步探索動物生存方式的興趣。
活動準(zhǔn)備:
1、各種小動物的圖片。
2、視頻和音樂播放設(shè)備。
3、事先搜集各種小動物取暖方式的圖片。
4、相關(guān)動物取暖情景的視頻。
活動過程:
一、談話引出活動。
1、結(jié)合季節(jié)說說人們的取暖方式。
2、讓幼兒自由發(fā)言,在幼兒講述的基礎(chǔ)上理解詞匯:取暖。
3、概括幼兒發(fā)言的內(nèi)容。
教師:我們可以穿上厚衣服讓自己變得暖和起來,還可以使用一些取暖設(shè)備或者做運動來取暖。
二、了解動物取暖過冬的不同方式。
(2)教師根據(jù)幼兒的介紹,依次展示相應(yīng)的動物圖片。
3、觀看視頻,了解動物的幾種取暖的方法,并進(jìn)一步分享經(jīng)驗。(1)兔子:碰撞取暖。(觀看視頻1:寒冷時節(jié),野兔往往會不約而同地聚集在一起,橫著身子互相碰撞。)
教師:小兔子在干什么?它們是在打架嗎?
教師小結(jié):小老鼠在寒冷的冬天,把身體團(tuán)成一個圓球,然后不停地爬上去、滾下來,這樣身上就會暖和了。
教師小結(jié):老虎靠奔跑取暖,一直跑到身體感到暖烘烘時才停止。這時候的老虎對獵物往往是視而不見的。
(4)貓咪:曬太陽取暖。(觀看視頻4:冬天,小貓蹲在太陽底下,趴在窗臺上瞇著眼睛睡覺)
教師:小貓為什么不去窩里,而要找窗臺睡覺呢?教師小結(jié):許多動物冬天喜歡曬太陽取暖。
4、經(jīng)驗拓展。
(1)結(jié)合掛圖,進(jìn)一步豐富和拓展幼兒的知識經(jīng)驗。
犀牛感到寒冷時,便會將全身陷進(jìn)泥沼中,讓稀泥沾滿全身,然后離開泥沼在太陽下曬干,再跳入泥沼,如此幾次,身上的泥漿足有一寸厚,等于穿上了一件能保暖的衣服;很多動物會靠近爐灶、曬太陽來取暖等等。
(2)教師提問,請幼兒思考并討論后回答。
教師:你最喜歡哪種動物的取暖方式?你覺得這個辦法好不好?為什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步思考:為什么動物需要用不同的方式來取暖?(取暖是動物獲得生存的本能)
三、互動游戲加深理解。
1、同伴互動游戲“我做,你猜”。
玩法:請個別幼兒背對集體,自選喜愛的動物卡片,然后來模仿、扮演它取暖的樣子,讓其他幼兒猜猜這是哪種小動物,是什么方式取暖。
2、在輕快的背景音樂中,師生玩互動游戲“我說,你答”。
玩法:請幼兒聽題目,回答“是”和“不是”。例如,野兔取暖的方式是不停地滾動取暖。(不是)等老師提問完了之后,才可以開始搶答。遇到有疑問的動物,大家互相討論后確定答案或回去后集中一起查找資料尋求答案。
四、活動總結(jié)。
教師總結(jié):自然界的動物取暖是為了保護(hù)自己,適應(yīng)季節(jié)溫度的變化。動物是我們?nèi)祟惖暮门笥?,我們要保護(hù)小動物,愛護(hù)大自然,為動物創(chuàng)造良好的生存環(huán)境。
活動延伸:
1、區(qū)域活動
(1)科學(xué)區(qū):在科學(xué)區(qū)中投放操作卡和動物圖片,請幼兒對應(yīng)匹配動物取暖方式。
(2)閱讀區(qū):投放動物過冬的圖片、圖書、相關(guān)動物的玩偶(手偶、指偶、頭飾等),供幼兒說說、玩玩。
2、日常活動
幼兒園所可以組織幼兒觀看相關(guān)的科普影片,進(jìn)一步幫助幼兒積累動物生存方式知識經(jīng)驗,了解“動物取暖”是動物過冬方式之一。
活動總結(jié):
1、充分利用創(chuàng)建情景的模式,幫助幼兒用身體動作來表現(xiàn)動物,理解某些動物取暖的方式和行為,促進(jìn)自我的能力發(fā)展。
2、通過師生之、同伴之間的互動游戲,進(jìn)一步增進(jìn)對動物取暖方式的記憶和理解幫助幼兒獲得成功感、快樂感。
[學(xué)前教育主題方案設(shè)計]
酒店策劃方案設(shè)計篇二
大酒店員工績效考評方案設(shè)計
一、總則
定本方案。
(二)本績效考核方案適合本酒店各部門員工的績效考核。
二、考核目的
員工身的綜合績效考核成績作為部門每月獎金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門評選、年終發(fā)放的依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮績效考核對酒店各階段工作的經(jīng)營管理狀況的信息饋作用,以及對各部門工作的指引作用,績效考核應(yīng)遵循以下原則:
一、明確化、公開化原則??荚u內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評分細(xì)則、考評程序和考評結(jié)果透明公開,對酒店各部門形成正確指導(dǎo),在酒店內(nèi)部形成良性競爭的機制。
二、客觀考評原則??冃гu估過程中,考評者應(yīng)對考評對象做出客觀的評價,如實的填寫有關(guān)考評資料,不應(yīng)帶個人主觀因素和感情-色彩,做到“用事實說話”,使評估建立在客觀事實的基礎(chǔ)上,其次要做到被考評者與既定考評標(biāo)準(zhǔn)作比較,而不是人與人之間作比較。
三、考評結(jié)果及時反饋原則。在評估結(jié)果出來后,評估的`結(jié)果及評語一定要及時反饋給考評者本人,否則就起不到對員工的評估的教育作用,在反饋評估結(jié)果的同時,還應(yīng)向被考評者就評語進(jìn)行解釋說明,肯定員工的成績和進(jìn)步,說明不足只處,提供今后努力的方向。
四、考核內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)
(一)考核時間:1.月度考評:以月份為期限,具體考核工作開展時間為
每個月25日至30日。
2.年度考評:每年12月20—12月25號
(二)根據(jù)財務(wù)部對酒店經(jīng)營情況核算,對經(jīng)營部門制定經(jīng)營指標(biāo)績效獎金,后勤部門按照一定比例提取獎金。
(三)未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參與月度績效考評。
(四)考核內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn):
1. 工作態(tài)度 (每達(dá)標(biāo)一項給4分,總分20分)
a很少遲到、早退、缺勤,工作態(tài)度認(rèn)真
b工作從不偷賴、不倦怠
c 做事敏捷、效率高
d遵守上級的指示
e 遇事及時、正確地向上級報告
2. 基礎(chǔ)能力 (每達(dá)標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 精通職務(wù)內(nèi)容,具備處理事務(wù)的力
b 掌握個人工作重點
c 善于計劃工作的步驟、積極做準(zhǔn)備工作
d 嚴(yán)守報告、聯(lián)絡(luò)、協(xié)商的原則
e 在既定
3. 業(yè)務(wù)水平 (每達(dá)標(biāo)一項給4分,總分20分)
a工作沒有差錯,且速度快
b 處理事物能力卓越,正確
c 勤于整理、整頓、檢視自己的工作
d 確實地做好自己的工作
e 可以獨立并正確完成新的工作
4. 責(zé)任感 (每達(dá)標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 責(zé)任感強,確實完成交付的工作
b 即使是難的工作,身為組織的一員也勇于面對
c 努力用心地處理事情,避免過錯的發(fā)生
d 預(yù)測過錯的可預(yù)防性,并想出預(yù)防的對策
e 做事冷靜,絕不感情用事
5. 團(tuán)隊合作精神 (每達(dá)標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 與同事配合,和睦地工作
b 重視與其他部門的同事協(xié)調(diào)
c 在工作上樂于幫助同事
d 積極參加公司舉辦的活動
e有集體榮譽感
6. 自我意識 (每達(dá)標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 審查自己的力,并學(xué)習(xí)新的行業(yè)知識、職業(yè)技能
b以廣闊的眼光來看自己與公司的未來
c 是否虛心地聽取他人建議、意見并可以改正自己的缺點
d 表現(xiàn)熱情向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿
e 即使是分外的工作,有時也做出思考及提案
(五)考核等級劃分:考核結(jié)果分為abcd四個等級
a級 月度考核在85分以上
b級 月度考核在75分以上
c級 月度考核在65分以上
d級 月度考核在65分以下
注:年度考核總分為各月度考核加和之平均分!
(六)特別注意:
1、為鼓勵員工能長期為酒店服務(wù),年度考評特對入店一年以上的員工進(jìn)行加分,服務(wù)滿一年的員工加10分,服務(wù)二年的員工加7分。(此項加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分,不以總分100分為限)
2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵(遲到與早退不能抵),調(diào)休不再另外享受。
3、年度代表酒店參加各項活動獲得榮譽的員工進(jìn)行加4分。(此項加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分,不以總分100分為限)。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店績效考核方案設(shè)計。
酒店策劃方案設(shè)計篇三
1、加深禮儀禮貌的重要性,提高員工綜合素質(zhì)。
2、加強服務(wù)意識,營造一個良好服務(wù)氣氛。
1、酒店微笑服務(wù)活動評選規(guī)則:微笑之星活動自3月份開始,每月評選出十位“微笑服務(wù)之星”。
2、酒店微笑服務(wù)評比對象:酒店全體員工。
3、酒店微笑服務(wù)評比形式。
1、主要由客人意見表收集及顧客向管理層反應(yīng)為主
2、對二線部門的滿意程度,由一線部門員工評選,此部分評選意見由人力資源部與相關(guān)部門確認(rèn)后方可成立。
1、質(zhì)檢部記錄。每周由質(zhì)檢部將當(dāng)天巡到的服務(wù)質(zhì)量情況總結(jié)。
2、每天mod值班,若發(fā)現(xiàn)有較好或較差現(xiàn)象,于第二天早會報質(zhì)檢部。
3、每位管理層在平時工作當(dāng)中若發(fā)現(xiàn)有好或有待提升的服務(wù)現(xiàn)象,應(yīng)及時上報質(zhì)檢部核查。
4、酒店微笑服務(wù)之星由人事部負(fù)責(zé)對員工的出勤情況進(jìn)行抽查。
1、光榮榜。由辦公室配合質(zhì)檢部在員工宣傳欄制作一幅較大的光榮榜,每周將每個部門的關(guān)于微笑服務(wù)的典范事跡進(jìn)行宣傳。
2、宣傳。敬請銷售部協(xié)助制作微笑服務(wù)宣傳標(biāo)語,粘貼于大堂及員工通道等區(qū)域(讓我們的微笑永遠(yuǎn)留在您的`心中)以提醒員工微笑服務(wù)。
3、每月評選出的“微笑之星”將佩帶微笑之星的牌子。
4、實施步驟
第一階段:質(zhì)檢部:培訓(xùn)微笑服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)要素,每周一升旗儀式后。
第二階段:各部門:培訓(xùn)微笑服務(wù)月基本運作及酒店服務(wù)禮貌禮儀的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)程序,3月1日—3月20日。
第三階段:執(zhí)行實施:3月1日---5月31日。
第四階段:表彰大會:6月份。
1.當(dāng)月無過失,無違紀(jì),無投訴
2.微笑服務(wù)(如:離客人3米微笑致意,能將聲音、眼睛、身體與微笑相結(jié)合)
3.禮貌用語
4.一站式服務(wù)
5.個性化服務(wù)
酒店設(shè)立微笑服務(wù)活動基金,其中“微笑之星”每人50元人民幣,“從活動中評選的月微笑之星6月份集中評比微笑大使一名,獎金300元,獲得微笑大使的員工在年度優(yōu)秀員工評選時可作為評選依據(jù)之一。
酒店策劃方案設(shè)計篇四
要增強酒店人才建設(shè)的責(zé)任感和緊迫感,把人才培養(yǎng)作為事關(guān)酒店業(yè)發(fā)展的一件大事來抓。一、設(shè)計合理的員工培訓(xùn)體系酒店員工培訓(xùn)方案是一個龐大的體系,包括培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)指導(dǎo)者、員工、培訓(xùn)日期和時間、培訓(xùn)場所與設(shè)備以及培訓(xùn)方法等眾多的要素,是這些要素的有機結(jié)合,也是對酒店員工進(jìn)行培訓(xùn)需求分析的前提和關(guān)鍵。
1、設(shè)置科學(xué)的培訓(xùn)目標(biāo)酒店招聘員工目的就是要員工從事某個崗位。如果員工的職能和預(yù)期職務(wù)之間存在一定的差距;消除這個差距就是酒店的培訓(xùn)目標(biāo)。設(shè)置培訓(xùn)目標(biāo)將為培訓(xùn)計劃提供明確方向和依循的構(gòu)架。要達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo),就要求員工通過培訓(xùn)掌握一些知識和技能,這些都是以培訓(xùn)體系分析為基礎(chǔ)的。明確員工的現(xiàn)有職能與預(yù)期中的職務(wù)要求二者之間的差距;即確定了培訓(xùn)目標(biāo),把培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化,明確化,則轉(zhuǎn)化為各層次的具體目標(biāo),目標(biāo)越具體越具有可操作性,越有利于總體目標(biāo)的實現(xiàn)。
2、選擇合理的培訓(xùn)內(nèi)容在明確培訓(xùn)目的后,接下來就需要確定培訓(xùn)中所應(yīng)包括的`傳授信息。盡管具體的培訓(xùn)內(nèi)容千差萬別,但一般來說包括三個層次,即知識培訓(xùn)、技能培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)。知識培訓(xùn)是組織培訓(xùn)中的第一層次。在學(xué)校教育中,獲得大部分的就是知識。知識培訓(xùn)有利于理解概念,增強對新環(huán)境的適應(yīng)能力。同時,要系統(tǒng)掌握專業(yè)知識,則必須進(jìn)行系統(tǒng)的知識培訓(xùn),如要使酒店員工熟練地掌握前臺接待知識,不經(jīng)過系統(tǒng)的知識培訓(xùn)是達(dá)不到要求的;要培養(yǎng)一個酒店的大堂副理,沒有系統(tǒng)的知識培訓(xùn)是不可能實現(xiàn)的。雖然知識培訓(xùn)簡單易行,但容易忘記,僅停留在知識培訓(xùn)層次上,效果不好是可以預(yù)見的。技能培訓(xùn)這是酒店培訓(xùn)中的第二個層次,也是目前酒店內(nèi)最重視的一個培訓(xùn)項目,是指能使某些事情發(fā)生的操作能力。技能一旦學(xué)會,一般不容易忘記,如擺臺,鋪床等等。招進(jìn)新員工,都不可避免要進(jìn)行技能培訓(xùn),因為抽象的知識培訓(xùn)不可能立即適應(yīng)具體的操作。素質(zhì)培訓(xùn)是組織培訓(xùn)的最高層次。此處“素質(zhì)"是指個體能否正確地思維。素質(zhì)高的員工應(yīng)該有正確的價值觀,有積極的態(tài)度,有良好的思維習(xí)慣,有較高的目標(biāo)。素質(zhì)高的員工可能暫時缺乏知識和技能,但他會為實現(xiàn)目標(biāo)有效地、主動地學(xué)習(xí)知識和技能;而素質(zhì)低的員工,即使已經(jīng)掌握了知識和技能,但可能不用。這三個層次的培訓(xùn)內(nèi)容,究竟選擇哪個,應(yīng)視不同受訓(xùn)者的具體情況決定。一般來說,酒店管理者偏向于技能培訓(xùn)與素質(zhì)培訓(xùn),而一般職員則傾向于知識培訓(xùn)和技能培訓(xùn),它最終是由受訓(xùn)者的“職能”與預(yù)期的“職務(wù)”之問的差異所決定的。
第二,招聘時看起來似乎具備條件,但實際使用上其表現(xiàn)卻不盡如人意。
4、選擇適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方法酒店培訓(xùn)的方法有多種,如講授法、演示法、案例法、討論法、角色扮演法等等,有其自身的優(yōu)缺點,往往需要各種方法配合起來,靈活使用。
5、選擇培訓(xùn)教員師資質(zhì)量的高低是酒店培訓(xùn)工作質(zhì)量好壞的一個重要因素。培訓(xùn)師可由酒店部門經(jīng)理或富有經(jīng)驗的管理人員兼任,也可以聘請其他單位的專家、學(xué)者等人員做培訓(xùn)教師。培訓(xùn)師是受訓(xùn)隊伍的領(lǐng)隊與教練,職能是執(zhí)行培訓(xùn)計劃、傳遞信息,而不是控制人員。培訓(xùn)能否獲得成功,在很大程度上取決于培訓(xùn)師的素質(zhì)與能力。所以要把選擇培訓(xùn)師作為重要任務(wù),納入培訓(xùn)計劃。
二、酒店培訓(xùn)方案的評估及完善從制定培訓(xùn)目標(biāo)到培訓(xùn)方法的選擇,最終制定出一個系統(tǒng)的培訓(xùn)方案,這并不意味著培訓(xùn)方案的設(shè)計工作已經(jīng)完成,因為任何一個好的培訓(xùn)方案必是一個由制定一測評一修改一再測評一再修改一實施的過程,只有不斷測評、修改才能使培訓(xùn)方案臻于完善。從培訓(xùn)方案本身角度考察,可以將培訓(xùn)方案的測評細(xì)化為三個指標(biāo)來進(jìn)行:
1、首先,從內(nèi)容效度出發(fā),檢驗培訓(xùn)內(nèi)容。檢驗培訓(xùn)方案的各組成部分是否合理、系統(tǒng)化。分析培訓(xùn)體系或者培訓(xùn)方案是否符合培訓(xùn)需求分析,各要素前后是否協(xié)調(diào)一致,是否是最優(yōu)選擇。
2、其次,從反應(yīng)效度出發(fā),檢驗員工反應(yīng)。檢驗員工是否對此培訓(xùn)方案感興趣,是否能滿足員工的需要。
3、最后,從學(xué)習(xí)角度出發(fā),檢驗培訓(xùn)效果。從員工的角度來考察,看員工培訓(xùn)前后行為的改變是否與期望的一致,如果不一致,則應(yīng)考慮是培訓(xùn)效果不理想還是缺乏應(yīng)用培訓(xùn)所學(xué)內(nèi)容的機會,或者是由于習(xí)慣影響,使培訓(xùn)效果還未表現(xiàn)出來,需延長考察時間。
另外,酒店對培訓(xùn)效果的檢驗還要考察培訓(xùn)的成本收益比來分析。培訓(xùn)成本的測量是比較容易的,而培訓(xùn)收益則是比較抽象的。因此,酒店要注意經(jīng)常對自己的經(jīng)營發(fā)展進(jìn)行詳細(xì)的分析,找出發(fā)展的裂縫,強化員工培訓(xùn),認(rèn)真對培訓(xùn)方案進(jìn)行測評,完善培訓(xùn)體系,為酒店構(gòu)筑核心競爭力。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店員工培訓(xùn)方案設(shè)計。
酒店策劃方案設(shè)計篇五
精品酒店(boutiquehotel)是指以提供獨特、個性化的居住和服務(wù)水平作為自己與傳統(tǒng)高星級酒店加以區(qū)分的酒店。它在酒店的設(shè)置和環(huán)境上,強調(diào)“小而精致”,所謂小,是指客房數(shù)量要少;精致則是指它的內(nèi)部裝修要極豪華或具有特色。在服務(wù)方面,他采用的是管家式服務(wù),服務(wù)人員與客房的比例是3比1或者是4比1。在具備這些條件后,精品酒店得以生存的關(guān)鍵在于它的客戶群體,簡單地說就是“有錢又有閑”的極少數(shù)高端客人。
由于投資經(jīng)營這樣的酒店的成本相當(dāng)高,而且如果沒有極高的平均房價和客房出租率為保證,精品酒店是很難維系的,所以,世界上現(xiàn)有的類似酒店的投資方一定是資金雄厚,又有較高社會層次背景的公司或個人,比如寶格麗酒店(bvlgarihotel),就是知名奢侈品品牌寶格麗(bvlgari)和頂級酒店麗茲卡爾頓(ritz-carlton)合作的結(jié)晶。
答案是有,在結(jié)合精品酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的種種優(yōu)勢特征后,我們隆重推出“小飾品加盟”的概念,這個詞是三個英文單詞的組合體,“diy”是“do-it-痛并快樂著!革命不耽擱睡眠!”的縮寫,代表自己動手,加盟服務(wù);“bou”是“boutique”的前綴,代表精品;“tel”是“hotel”的后綴,代表酒店,單詞合起來就是“自助式精品酒店”的意思。
第二部分自助式精品酒店的目標(biāo)市場
前面說過,精品酒店追逐的是那些“有錢又有閑”的人,是極少數(shù)處于金字塔尖的人,他們具有與眾不同的產(chǎn)品取向,喜歡享受人前人后成功者的感覺,追求個性化的美容產(chǎn)品加盟,與此相比,自助式精品酒店的目標(biāo)市場可以簡單地描述為“渴望有錢又有閑”的人,從長遠(yuǎn)看,他們渴望有錢,且瞧不起暴發(fā)戶般的價值觀,喜歡享受有格調(diào)的生活,是精品酒店的潛在客源,但從現(xiàn)狀看,他們還沒有能力支付大量的金錢換取高規(guī)格的服務(wù),尚處于個人資本原始積累的階段,不過,如果費用不是很高,他們也樂于嘗試帶有若干高尚風(fēng)格的產(chǎn)品與服務(wù),體現(xiàn)其女生飾品加盟店的`生活情趣。如果以目前國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)為背景,這一群體,至少應(yīng)該包括:外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員,it、廣告、咨詢、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員,外貿(mào)公司營銷人員,有高等教育背景的美容產(chǎn)品加盟創(chuàng)業(yè)者和自由職業(yè)者以及有國外生活、工作經(jīng)歷的各類人員。他們都受過高等教育,比較接受美容文化,渴望成功,事業(yè)略有小成,收入較高,個性獨立,自我保護(hù)意識較強,喜歡自己動手服務(wù),美容產(chǎn)品加盟較高的生活享受。
酒店地址
開元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣紗路等地區(qū)
酒店名稱
考慮未來的連鎖,應(yīng)將“diyboutel”作為美容產(chǎn)品加盟商標(biāo),就象雅高集團(tuán)的“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(諾富特酒店)”一樣,首家酒店可以稱為“杭州××德寶酒店”,德寶是“diyboutel”的音譯。
獨立建筑,類似杭州湖濱歐洲街的風(fēng)格,石材外表,高度不超過6層或者選擇租賃高層建筑部分樓層,形成類似上海金茂君悅酒店、萬豪明天廣場酒店的格局。店名要用亞力克字,用白色的字排列在墻上,包括中英文,用向上的射燈照射墻面,避免使用霓虹燈。
酒店色彩
象牙黃,淺咖啡,黑色,紅色,駝色,灰色
大堂格局
總臺坐式服務(wù),小而精致,純色的總臺背景,電梯充裕。
客房數(shù)量
客房類型
半封閉式套房,面積大于35平方米(不包括洗手間)。
客房設(shè)施
洗手間、寫字臺和床頭各有一處網(wǎng)線接口,只設(shè)淋浴房,液晶電視,單人閱讀沙發(fā),落地閱讀燈,產(chǎn)品加盟mini音響,時尚雜志,提供航空裝小食或糖果但不提供任何銷售物品,不設(shè)置冰箱但提供冰桶,提供可放如筆記本電腦的保險柜,電熱水壺和免費分包裝多品種咖啡與茶,隱藏式分體式空調(diào),雨傘,強化隔音效果,單色無花紋窗簾、地毯,彩色有花紋的床上棉織品。
客房自助服務(wù)
樓層設(shè)置1-2個24小時自助服務(wù)區(qū),有洗衣干衣一體機、微波爐、電熱水壺、制冰機、自動售貨機、各種一次性餐具,各種電器均有大幅圖文并茂上墻的說明書,服務(wù)區(qū)監(jiān)控消防設(shè)備齊全,并設(shè)置有“幫助服務(wù)”按鈕。
樓層小會議室
30人以內(nèi),支持有線無線上網(wǎng),投影音響設(shè)施齊全。
客房時尚亮點
創(chuàng)意設(shè)計的“請勿打擾牌”,自助洗衣竹籃和籃內(nèi)提示,床頭兩邊掛墻式小音箱,定做的雨傘,彩色有花紋的棉織品。
客房收費
不簽協(xié)議,只按消費額給予折扣,初始門市房價統(tǒng)一388元含單早,網(wǎng)絡(luò)售價358含單早,周末上浮10%,節(jié)假日上浮50%,按門市價入住的顧客,按同一姓名客房消費滿3000享受5%的折扣,滿6000享受10%的折扣,以此類推,最高享受50%的折扣。
多功能咖啡廳
名稱叫“紅館”,定為于新式酒廊和咖啡館、酒吧的混合物,英文是“cellarderouge”,“rouge”是法語紅色的意思,位于酒店一樓和二樓,裝修類似于杭州綠茵閣咖啡廳,突出紅色主色調(diào),經(jīng)營上采取和其他知名連鎖店合作的辦法,提供自助早、晚餐,商務(wù)套餐,自助下午茶、酒吧服務(wù),各檔雪茄,有小舞臺適合爵士小樂隊live演出,300個餐位左右,營業(yè)時間6:30am——1:00am,周末適當(dāng)延遲,有吸煙區(qū)非吸煙區(qū)。
餐廳時尚亮點
純色無花紋餐具,流線型長吧臺,模擬酒窖,各國葡萄酒
餐廳收費標(biāo)準(zhǔn)
自助早餐對外收費40元一位,住店客人30元,周日自助早午餐延遲到下午一點,收費對外60元一位,住店客人50元一位,自助晚餐對外收費130元兩位,78元一位;住店客人120元兩位,68元一位,周六自助晚餐上浮10%,商務(wù)套餐38元——88元不等,低價推廣各國葡萄酒,進(jìn)價50元以下售價上浮60%,進(jìn)價50-100元售價上浮40%,進(jìn)價100元以上上浮20%。
個性便利店
便利店時尚亮點
50%以上為進(jìn)口商品,有冰激淋甜筒機,出售水果,較多的啤酒,飲料,因為酒店有餐廳,許多食品在保質(zhì)期內(nèi)如無法銷售,可以提供給餐廳,提供部分和酒店風(fēng)格一致的家居用品。
前廳自助服務(wù)區(qū)
內(nèi)設(shè)傳真機、復(fù)印機、打印機、碎紙機、電腦、包裝材料等物品。
前廳時尚亮點
每個客房提供5張有酒店標(biāo)志的a4紙,其余紙可以按張去便利店購買,自助包裝服務(wù)如上海宜家。
經(jīng)營理念
提供一流硬件,盡可能地由自助服務(wù)替代人力服務(wù),僅僅提供旅客住宿,餐飲和生活必需品購買三項基本服務(wù),強化它們的時尚色彩,淡化傳統(tǒng)酒店特征,通過在顧客心目中留下特殊的,喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質(zhì)的高成長性目標(biāo)市場,走專業(yè)酒店之路,同時,通過減少服務(wù)人員降低經(jīng)營成本,獲取較高利潤,未來形成一定規(guī)模的連鎖經(jīng)營酒店。主攻上海和本地市場,選擇《上海一周》、《申江服務(wù)報》、《行報》、《生活周刊》等報紙為廣告載體,開業(yè)后連續(xù)做8周,內(nèi)容也形象、品牌推廣為主,突出酒店亮點。除保留客房、餐飲和便利店費用外,其余傳統(tǒng)酒店的收費項目基本廢除,即使損壞賠償也按成本價收取,目的是保持與顧客的低接觸,讓你明白酒店不是什么都想賺錢,盡量減少糾紛。
多功能咖啡廳和個性便利首先考慮的是對社會經(jīng)營,必須要較高的贏利水平,其次才作為酒店的配套設(shè)施。
組織結(jié)構(gòu)
完全參照經(jīng)濟(jì)型酒店執(zhí)行。
酒店策劃方案設(shè)計篇六
我酒店定于4月29日舉辦開業(yè)典禮,為了答謝廣大賓客對酒店的長期支持與厚愛,開業(yè)期間特制訂促銷方案如下:一:活動時間:
2012年4月27日——2012年5月2日二:活動內(nèi)容:
(一)凡活動期間酒店住店客人中午退房時間延遲至16:00。
(二)凡連續(xù)入住兩晚以上者免費贈送“酒店試住劵”一張,試
住截止日期2012年5月10日。
(三)凡酒店用餐單桌飯菜(不含酒水)消費一千元以上者(只限零
點,宴會除外)贈送“酒店試住劵”一張,試住截止日期2012年5月10日
(四)活動期間客人入住豪華標(biāo)準(zhǔn)間贈送100元代金券一張,豪
華套房贈送200元代金券一張,使用截止日期2012年5月10日
(五)4月29日開業(yè)當(dāng)天,所有住店客人贈送精美禮品一份。
(六)注:以上活動中(二)(四)不可同時享受,試住劵及代金
劵不可開具發(fā)票。
(七)本活動最終解釋權(quán)歸內(nèi)蒙古萬立國際酒店所有。
內(nèi)蒙古萬立國際酒店2012年4月26日
酒店策劃方案設(shè)計篇七
關(guān)于開展酒店員工健身活動策劃書為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的活力,凝聚員工的'力量更好的服務(wù)于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。
20xx年12月21日下午13:30分開始(如未結(jié)束再由次日下午13:30分續(xù)賽)
活動項目及活動規(guī)則詳見附表,如需安排其他活動項目,職工根據(jù)實際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實施。
酒店停車場。
活動項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎勵。
人力資源部
5005歡迎員工踴躍報名參加
附:員工健身活動競賽規(guī)則
總裁判長:副總裁判長:裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績統(tǒng)計員:
(一)、比賽項目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權(quán)(如棄權(quán)取消評選三項全能資格)。
(二)、組織形式:比賽活動項目分類進(jìn)行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進(jìn)行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。
(三)、獎勵方法:比賽按分設(shè)單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。
(四)、賽事安排:
1、裁判員及統(tǒng)計員應(yīng)于比賽日時提前10分鐘到達(dá)賽場;(如有特殊原因無法準(zhǔn)時參加,應(yīng)提前1天告知。)
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序,準(zhǔn)時參賽。如有特殊原因無法準(zhǔn)時參賽須提前1天告知。
4、成績統(tǒng)計員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他:比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定;具體項目技術(shù)問題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定;本次活動解釋權(quán)交由人力資源部。
一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出;若加賽,時間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出;若次數(shù)相同,需加賽,時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數(shù),運動中不得借助雙手扶圈作調(diào)整,否則論違規(guī)處理,停止計數(shù)。踢毽子:一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地,即終止計數(shù)。
酒店策劃方案設(shè)計篇八
主題酒店的定義是展示某種文化特色的酒店。在實踐中,主題酒店必須通過特色文化來凸現(xiàn)、來支撐市場,文化主題一定要有差異性,切忌重復(fù)和隨大流。因此,尋找特色文化、挖掘特色文化、設(shè)計特色文化、制作主題產(chǎn)品和服務(wù),是酒店管理者最重要、最具體、最花心思和精力的大事。
在確立主題之前,不能忽視所選擇的文化主題是否與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境相協(xié)調(diào)。在一些形象突出,歷史文化底蘊豐厚的城市,過于異類的主題會對城市形象造成沖擊,在形象推廣中會產(chǎn)生互相抵消的效果。然而在那些文化單薄,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,或者文化比較多元化的城市,主題的選擇有著很大空間,而且對于創(chuàng)造城市文化和樹立城市形象發(fā)揮著重要的作用。同樣,過于專業(yè)、狹窄和離消費大眾較遠(yuǎn)帶有獵奇色彩的文化,都是不宜拿來做主題的。
重視主題酒店功能需求
酒店的功能性需求,只是人們的基本需求,消費是理性的;感覺上的滿足才是高層次的需求,消費往往是感性的、隨性的。社會的發(fā)展與進(jìn)步,制造出了越來越多為感覺而買單的消費者,從時下奢侈品消費的興盛、手機與汽車的頻繁更換等跡象,也可以透視這種消費變化的趨勢。
為功能性酒店附加一個主題,制造出一個概念,首先在宣傳營銷上會有別于一般的酒店,為領(lǐng)先酒店的發(fā)展提供了基矗但一個成功的主題酒店不僅僅是創(chuàng)造出一個概念那么簡單,要使主題名副其實,乃至讓主題串聯(lián)一個產(chǎn)業(yè),形成超附加值,則要深入研究酒店的區(qū)位及其文化底蘊、市場需求、酒店投資、企業(yè)文化等等因素,使酒店的主題融入到區(qū)域文化環(huán)境之中、融入酒店投資企業(yè)文化之中和旅館的心境及感官體驗之中。
強化酒店市場營銷策略
主題酒店是中國市場上能比較好解決酒店同質(zhì)化競爭的有效方法,不同的主題酒店有其不同的內(nèi)涵,能迎合滿足不同需求的客源群。主題酒店的市場營銷目的就在于推出和強化主題品牌及其內(nèi)涵概念。
主題酒店設(shè)計效果圖
主題酒店設(shè)計注重主題元素
主題酒店設(shè)計關(guān)鍵是主題的確定。在主題確定后,再確定建筑形態(tài),如城堡型、碉樓型,還是帆船型、塔型等。然后就是內(nèi)部裝飾的確定,主要在細(xì)節(jié)上見真功,如在床單、窗簾、燈具、茶具、座椅、電話,乃至衛(wèi)生間等等細(xì)節(jié)都注意主題元素的.融入。
一個成功主題的確定,應(yīng)滿足一下四個基本條件:一是適應(yīng)市場需求,二是根植于本土文化,三是融合企業(yè)文化,四是串聯(lián)相關(guān)產(chǎn)業(yè)。此外,一個成功的主題不應(yīng)該是單一的主題,應(yīng)該在總體主題的引領(lǐng)下,形成針對細(xì)分市場需求的分主題系列,使酒店的客戶群不因主題而被拒之門外。
酒店運營主題化延伸
主題酒店的運營,主要包括四大部分:客房、餐飲、服務(wù)和衍生品。
客房服務(wù)主要根據(jù)細(xì)分市場的不同消費偏好與需求,在總體主題下。
餐飲部分則可以結(jié)合主題開發(fā)設(shè)計“主題宴”,包括菜系的配置、菜單的設(shè)計、餐飲環(huán)境氛圍的營造(如室內(nèi)裝飾、音樂歌舞的設(shè)計)等等。
主題酒店設(shè)計公司
最后,wego設(shè)計特別提醒:策劃主題酒店,必須注意這樣兩點:第一,在選擇主題的時候,一定要考慮清楚,要避開那些容易變動的主題,盡可能選擇壽命長的主題。第二,主題必須做到不容易被取替,所以策劃要客觀,集思要廣益,判斷準(zhǔn)確性要高。
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酒店策劃方案設(shè)計篇九
x年10月25日——10月30日
中區(qū)紅樓前
x年10月31日晚上6:30——9:30
英語愛好者協(xié)會,環(huán)保協(xié)會,環(huán)藝舞協(xié)
所有在校同學(xué)
海報,協(xié)會成員開大會通知
在西方國家,每年的10月31日有一個“halloween”,詞典解釋為“theeveofallsaints’day”,中文譯作萬圣節(jié)之夜。這一夜是一年中最鬧鬼的一夜,所以也叫鬼節(jié)。全球大部分人以古靈精怪的打扮,來慶祝萬圣節(jié)的有理啊,在這一夜大狂歡。時間流逝,萬圣節(jié)的意義逐漸起了變化,變得積極快樂起來,喜慶的意味成了主流。如今隨著中西方文化的交流,萬圣節(jié)也成為了中國人可以娛樂的一個節(jié)日。
英語愛好者協(xié)會及環(huán)保協(xié)會作為外語系的協(xié)會,為讓在校更多的同學(xué)更深的了解西方文化知識,決定聯(lián)辦本次活動,而作為狂歡的一個party,因此英語愛好者協(xié)會,環(huán)保協(xié)會,環(huán)藝舞協(xié)聯(lián)誼,旨在增加大家對西方文化節(jié)日的了解,豐富同學(xué)的課余生活,提高大家對英語的興趣,對課余生活的樂趣。
宣傳階段說明:于10月25日到10月30日之間在學(xué)校主要宣傳欄處及系部宣傳欄粘貼手工海報,各自協(xié)會開會通知會員積極參與活動的表演。
主持人:三個協(xié)會各選一名,名單待定
開幕介紹:
1、主持人介紹萬圣節(jié)簡要信息以及我們開展這次活動的相關(guān)目的,起因等;
2、主持人介紹活動簡要信息以及活動進(jìn)行中的某些關(guān)鍵之處
3、主持人介紹邀請來賓,歡迎參加活動的全體成員
4、主持人宣布活動開始
(一)魔力南瓜(挖南瓜比賽)
南瓜由主辦方提供,參與者(按小組形式)利用自帶的工具或者提供的工具,以任何形式對南瓜進(jìn)行加工改造,完成后進(jìn)行現(xiàn)場展示,然所有在場的人觀摩作品,由各協(xié)會部分領(lǐng)導(dǎo)層及嘉賓出任評委,得出一等獎:1組“最炫魔南(瓜)”;二等獎:2組“超酷魔南(瓜)”三等獎:3組“鼓勵魔南(瓜)”。對于獲獎?wù)呓o予獎勵。
(二)才藝表演
四個協(xié)會出節(jié)目,其中有來自英語愛好者協(xié)會的.,如:英文話劇表演,英語歌曲合唱,舞蹈表演等;有來自環(huán)藝舞協(xié)的歌伴舞及經(jīng)典舞蹈等,也有來自環(huán)保協(xié)會的短劇表演,小品表演,還有經(jīng)典歌曲演唱等,還有來自自然風(fēng)模特隊的精彩魅力演出。表演的節(jié)目形式多,內(nèi)容精彩,在表演期間穿插著有趣的游戲,如:幸運踩踩踩,尋寶之旅等,還有送幸運的抽獎。
(三)奇裝異服(化裝晚會)
“奇裝尤有靚女,異服更有美男”,參與者憑自己創(chuàng)造設(shè)計各式各樣的奇裝異服,現(xiàn)場可以采用各種不與學(xué)校規(guī)章制度沖突、無安全隱患的形式進(jìn)行狂歡。
閉幕介紹:
1、由嘉賓對本晚活動做出點評
2、主持人感謝各位同學(xué)的參與,感謝贊助商
3、主持人宣布活動結(jié)束
1、向相關(guān)部門審批活動,審批場地
2、準(zhǔn)備音響等電器設(shè)備
3、預(yù)先安排人員布置,計劃現(xiàn)場的擺設(shè)
4、向商家拉贊助
漂紡(化妝品)飯店(南瓜)飾品店(小獎品)
酒店策劃方案設(shè)計篇十
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的.感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日
時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動地點:酒店南大堂
形式:
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(二)元旦宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳
3、宣傳時間:20xx年12月26日-20xx年1月10日
4、宣傳頻率:
(1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次?!稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮?,新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。
(3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
(4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動介紹、20xx年12月26日-10日每天在廣告時刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制后進(jìn)行一次專題報道。
(5)印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。
(6)針對高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。
(7)制作市內(nèi)led宣傳廣告,滾動宣傳1個月
活動主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動內(nèi)容:從20xx年1月1號中午12:00開始到20xx年1月10日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問??腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。
現(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后:
獎項及獎品:
特等獎2名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷2張)
1等獎4名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷1張)
2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)
3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)
幸運獎酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)
酒店策劃方案設(shè)計篇十一
2、開場(主持人宣布活動主題,講述圣誕故事的來歷,介紹酒店圣誕節(jié)的'節(jié)目活動安排)
3、酒店經(jīng)理賀詞
5、駐場歌手
6、舞蹈(國標(biāo)拉丁爵士breakinpopin)武漢特別團(tuán)體武漢極致舞蹈工作室武漢啟愛舞蹈7、抽獎:三等獎名(獎品:)
8、小品
9、樂器演奏(小提琴,薩克斯)
10、樂隊兩首(武漢mindex樂隊)11、酒店代表演唱(由mindex樂隊伴奏)
12、抽獎二等獎名(獎品:)
13、魔術(shù).(武漢摩羯.)
14、拍賣
15、相聲
17、圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客全影
人員分工及各部門工作任務(wù)分配:成立領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長:
副組長:
成立銷售領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長:具體負(fù)責(zé)本次活動的全面銷售工作;
成立督導(dǎo)執(zhí)行工作組,
組長:具體負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門實施活動方案中的各項籌備工作;
成立餐飲領(lǐng)導(dǎo)工作組,組長:
成立服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長:
酒店策劃方案設(shè)計篇十二
1、時間:20xx月11月26日(周五)下午1:30-3:30
2、地點:酒店多功能廳
1、領(lǐng)導(dǎo)席
旅游局***主任經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院**老師
酒店董事長***酒店總經(jīng)理***酒店副總經(jīng)理**
2、評委成員:*********************
3、工作組:************
計分組:*********
道具組:************
4、主持人:**********
20xx年11月26日(周五)下午1:30正式開始
由酒店總經(jīng)理致辭
第一項:中式鋪床
客房部推選6人,分兩組進(jìn)行,每組3人同時進(jìn)行;
評委:******
要求:
1、三分鐘內(nèi)做好一個中式鋪床,提前不加分,每超時10秒扣0.5分;
2、超作時按順時針方向進(jìn)行,繞床3圈,逆向或多繞圈則1次扣5分;
3、超作時拍打床面或有其他小動作則一次扣3分。
第二項:點鈔
財務(wù)部選派6名代表,一次性完成;
評委:**
第三項:中餐擺臺
餐飲部選派6名代表,分兩組進(jìn)行,每組3人同時進(jìn)行。
評委:*****
要求:15分鐘內(nèi)(不含疊口布時間)擺好中餐宴會10人臺面;
第四項:前廳接待
前廳部選派3名代表,分三次進(jìn)行;
評委:*****
要求:完整接待客人入住程序(從與客人打招呼起至給客人示意電梯方向)
餐飲部、客房部、前廳部、ktv、財務(wù)部、保安部、工程部各選派3名代表組成本部代表隊參賽。
所有賽目均取前三名,余者為紀(jì)念獎。
1、個人賽第一名,將獲20xx年度業(yè)務(wù)能手稱號,頒發(fā)榮譽證書,并享受一年技能補貼。(每月**元)
2、集體獎前三名,頒發(fā)獎狀。
1、各部門組織好本部門業(yè)務(wù)培訓(xùn),積極參與;
2、參賽部門準(zhǔn)備好參賽道具,并于26日中午12時前送抵達(dá)賽場,交由大賽工作組。
3、大賽工作組組織好人員將各部門參賽道具整理好,做到有條不紊,先用的在前,后用的在后,保證大賽有序進(jìn)行。
4、餐飲部負(fù)責(zé)會場布置,綜合部指導(dǎo)。
5、工程部負(fù)責(zé)知識競賽搶答器及麥克的安裝、調(diào)試。
6、綜合部負(fù)責(zé)亮分牌、評分表、知識競賽題、獎品發(fā)放等的準(zhǔn)備工作。
附各項比賽評分標(biāo)準(zhǔn)。
1、知識競賽
分二部分:
第二部分為搶答題,屬綜合素質(zhì)部分包括酒店應(yīng)知應(yīng)會、員工手冊、消防安全知識;每題為10分,答對加分,答錯扣分。
2、點鈔
練功卷100張,現(xiàn)場由評委任意抽出一至三張后,交由參賽選手進(jìn)行點鈔。點錯,沒有成績;點對者按點鈔速度快慢評選成績。
酒店策劃方案設(shè)計篇十三
參與目的.:英雄豪情,誓奪花魁
活動簡介:
現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標(biāo)者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮品寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛。
最接近成功競標(biāo)的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束。
活動道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
酒店策劃方案設(shè)計篇十四
一味的降價和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團(tuán)員感,。不妨考慮以下方案:
1.活動期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;
2.活動期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
3.活動期間,祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
4.活動期間,四世同堂訂購中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
酒店中秋節(jié)促銷送禮篇――送美滿
酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價貴,人們不想掏錢買的形勢下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價格上得到實惠,也滿足了顧客的需求,同時在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來送禮的人絡(luò)繹不絕。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來的.定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高),規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動方案。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷x月x日-x日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
酒店策劃方案設(shè)計篇十五
2.周邊酒店少,競爭力強;
1.周邊高收入人群不多,人氣不足;
2.知名度不高,目標(biāo)群體對酒店了解不夠;
樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩(wěn)定的消費群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?BR> 當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳海非笮迈r刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機關(guān)團(tuán)體,各大旅行社團(tuán)體,外地來眉人士。
酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費者的需求。
1.提前向目標(biāo)消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;
2.提倡會員制,增加會員辦理;
3.營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。
1、活動的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,dm、pop等的發(fā)放到位]。
2、報紙媒體的`選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺的選擇。
酒店策劃方案設(shè)計篇一
主題目標(biāo):
1、用集體活動和圖片、視頻欣賞了解幾種常見動物的冬季取暖方式,讓幼兒們了解動物過冬取暖的自然常識。
2、通過交流調(diào)查、討論等方式,讓幼兒積極參與到活動中來,在快樂的活動中了解動物的習(xí)性和特點。
3、模仿動物狂歡會的場景,幼兒戴上頭飾后模仿小動物的肢體動作以及叫聲,讓幼兒們在快樂的狂歡中體驗扮演小動物的歡快情緒,更增進(jìn)親近動物,與動物做朋友的愿望。
4、給幼兒充分自主思考、探索的機會,通過自我思考,從中獲得學(xué)習(xí)方法,促進(jìn)其分析、思考等邏輯思維能力。
活動目標(biāo):
1、讓幼兒們更多的了解幾種常見動物的冬季取暖方式。
2、通過搜集材料分享交流,讓幼兒們更清楚得了解動物的一些自然常識。3、善于和周圍
的小朋友分享經(jīng)驗,培養(yǎng)他們進(jìn)一步探索動物生存方式的興趣。
活動準(zhǔn)備:
1、各種小動物的圖片。
2、視頻和音樂播放設(shè)備。
3、事先搜集各種小動物取暖方式的圖片。
4、相關(guān)動物取暖情景的視頻。
活動過程:
一、談話引出活動。
1、結(jié)合季節(jié)說說人們的取暖方式。
2、讓幼兒自由發(fā)言,在幼兒講述的基礎(chǔ)上理解詞匯:取暖。
3、概括幼兒發(fā)言的內(nèi)容。
教師:我們可以穿上厚衣服讓自己變得暖和起來,還可以使用一些取暖設(shè)備或者做運動來取暖。
二、了解動物取暖過冬的不同方式。
(2)教師根據(jù)幼兒的介紹,依次展示相應(yīng)的動物圖片。
3、觀看視頻,了解動物的幾種取暖的方法,并進(jìn)一步分享經(jīng)驗。(1)兔子:碰撞取暖。(觀看視頻1:寒冷時節(jié),野兔往往會不約而同地聚集在一起,橫著身子互相碰撞。)
教師:小兔子在干什么?它們是在打架嗎?
教師小結(jié):小老鼠在寒冷的冬天,把身體團(tuán)成一個圓球,然后不停地爬上去、滾下來,這樣身上就會暖和了。
教師小結(jié):老虎靠奔跑取暖,一直跑到身體感到暖烘烘時才停止。這時候的老虎對獵物往往是視而不見的。
(4)貓咪:曬太陽取暖。(觀看視頻4:冬天,小貓蹲在太陽底下,趴在窗臺上瞇著眼睛睡覺)
教師:小貓為什么不去窩里,而要找窗臺睡覺呢?教師小結(jié):許多動物冬天喜歡曬太陽取暖。
4、經(jīng)驗拓展。
(1)結(jié)合掛圖,進(jìn)一步豐富和拓展幼兒的知識經(jīng)驗。
犀牛感到寒冷時,便會將全身陷進(jìn)泥沼中,讓稀泥沾滿全身,然后離開泥沼在太陽下曬干,再跳入泥沼,如此幾次,身上的泥漿足有一寸厚,等于穿上了一件能保暖的衣服;很多動物會靠近爐灶、曬太陽來取暖等等。
(2)教師提問,請幼兒思考并討論后回答。
教師:你最喜歡哪種動物的取暖方式?你覺得這個辦法好不好?為什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步思考:為什么動物需要用不同的方式來取暖?(取暖是動物獲得生存的本能)
三、互動游戲加深理解。
1、同伴互動游戲“我做,你猜”。
玩法:請個別幼兒背對集體,自選喜愛的動物卡片,然后來模仿、扮演它取暖的樣子,讓其他幼兒猜猜這是哪種小動物,是什么方式取暖。
2、在輕快的背景音樂中,師生玩互動游戲“我說,你答”。
玩法:請幼兒聽題目,回答“是”和“不是”。例如,野兔取暖的方式是不停地滾動取暖。(不是)等老師提問完了之后,才可以開始搶答。遇到有疑問的動物,大家互相討論后確定答案或回去后集中一起查找資料尋求答案。
四、活動總結(jié)。
教師總結(jié):自然界的動物取暖是為了保護(hù)自己,適應(yīng)季節(jié)溫度的變化。動物是我們?nèi)祟惖暮门笥?,我們要保護(hù)小動物,愛護(hù)大自然,為動物創(chuàng)造良好的生存環(huán)境。
活動延伸:
1、區(qū)域活動
(1)科學(xué)區(qū):在科學(xué)區(qū)中投放操作卡和動物圖片,請幼兒對應(yīng)匹配動物取暖方式。
(2)閱讀區(qū):投放動物過冬的圖片、圖書、相關(guān)動物的玩偶(手偶、指偶、頭飾等),供幼兒說說、玩玩。
2、日常活動
幼兒園所可以組織幼兒觀看相關(guān)的科普影片,進(jìn)一步幫助幼兒積累動物生存方式知識經(jīng)驗,了解“動物取暖”是動物過冬方式之一。
活動總結(jié):
1、充分利用創(chuàng)建情景的模式,幫助幼兒用身體動作來表現(xiàn)動物,理解某些動物取暖的方式和行為,促進(jìn)自我的能力發(fā)展。
2、通過師生之、同伴之間的互動游戲,進(jìn)一步增進(jìn)對動物取暖方式的記憶和理解幫助幼兒獲得成功感、快樂感。
[學(xué)前教育主題方案設(shè)計]
酒店策劃方案設(shè)計篇二
大酒店員工績效考評方案設(shè)計
一、總則
定本方案。
(二)本績效考核方案適合本酒店各部門員工的績效考核。
二、考核目的
員工身的綜合績效考核成績作為部門每月獎金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門評選、年終發(fā)放的依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮績效考核對酒店各階段工作的經(jīng)營管理狀況的信息饋作用,以及對各部門工作的指引作用,績效考核應(yīng)遵循以下原則:
一、明確化、公開化原則??荚u內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評分細(xì)則、考評程序和考評結(jié)果透明公開,對酒店各部門形成正確指導(dǎo),在酒店內(nèi)部形成良性競爭的機制。
二、客觀考評原則??冃гu估過程中,考評者應(yīng)對考評對象做出客觀的評價,如實的填寫有關(guān)考評資料,不應(yīng)帶個人主觀因素和感情-色彩,做到“用事實說話”,使評估建立在客觀事實的基礎(chǔ)上,其次要做到被考評者與既定考評標(biāo)準(zhǔn)作比較,而不是人與人之間作比較。
三、考評結(jié)果及時反饋原則。在評估結(jié)果出來后,評估的`結(jié)果及評語一定要及時反饋給考評者本人,否則就起不到對員工的評估的教育作用,在反饋評估結(jié)果的同時,還應(yīng)向被考評者就評語進(jìn)行解釋說明,肯定員工的成績和進(jìn)步,說明不足只處,提供今后努力的方向。
四、考核內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)
(一)考核時間:1.月度考評:以月份為期限,具體考核工作開展時間為
每個月25日至30日。
2.年度考評:每年12月20—12月25號
(二)根據(jù)財務(wù)部對酒店經(jīng)營情況核算,對經(jīng)營部門制定經(jīng)營指標(biāo)績效獎金,后勤部門按照一定比例提取獎金。
(三)未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參與月度績效考評。
(四)考核內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn):
1. 工作態(tài)度 (每達(dá)標(biāo)一項給4分,總分20分)
a很少遲到、早退、缺勤,工作態(tài)度認(rèn)真
b工作從不偷賴、不倦怠
c 做事敏捷、效率高
d遵守上級的指示
e 遇事及時、正確地向上級報告
2. 基礎(chǔ)能力 (每達(dá)標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 精通職務(wù)內(nèi)容,具備處理事務(wù)的力
b 掌握個人工作重點
c 善于計劃工作的步驟、積極做準(zhǔn)備工作
d 嚴(yán)守報告、聯(lián)絡(luò)、協(xié)商的原則
e 在既定
3. 業(yè)務(wù)水平 (每達(dá)標(biāo)一項給4分,總分20分)
a工作沒有差錯,且速度快
b 處理事物能力卓越,正確
c 勤于整理、整頓、檢視自己的工作
d 確實地做好自己的工作
e 可以獨立并正確完成新的工作
4. 責(zé)任感 (每達(dá)標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 責(zé)任感強,確實完成交付的工作
b 即使是難的工作,身為組織的一員也勇于面對
c 努力用心地處理事情,避免過錯的發(fā)生
d 預(yù)測過錯的可預(yù)防性,并想出預(yù)防的對策
e 做事冷靜,絕不感情用事
5. 團(tuán)隊合作精神 (每達(dá)標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 與同事配合,和睦地工作
b 重視與其他部門的同事協(xié)調(diào)
c 在工作上樂于幫助同事
d 積極參加公司舉辦的活動
e有集體榮譽感
6. 自我意識 (每達(dá)標(biāo)一項給3分,總分15分)
a 審查自己的力,并學(xué)習(xí)新的行業(yè)知識、職業(yè)技能
b以廣闊的眼光來看自己與公司的未來
c 是否虛心地聽取他人建議、意見并可以改正自己的缺點
d 表現(xiàn)熱情向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿
e 即使是分外的工作,有時也做出思考及提案
(五)考核等級劃分:考核結(jié)果分為abcd四個等級
a級 月度考核在85分以上
b級 月度考核在75分以上
c級 月度考核在65分以上
d級 月度考核在65分以下
注:年度考核總分為各月度考核加和之平均分!
(六)特別注意:
1、為鼓勵員工能長期為酒店服務(wù),年度考評特對入店一年以上的員工進(jìn)行加分,服務(wù)滿一年的員工加10分,服務(wù)二年的員工加7分。(此項加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分,不以總分100分為限)
2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵(遲到與早退不能抵),調(diào)休不再另外享受。
3、年度代表酒店參加各項活動獲得榮譽的員工進(jìn)行加4分。(此項加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分,不以總分100分為限)。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店績效考核方案設(shè)計。
酒店策劃方案設(shè)計篇三
1、加深禮儀禮貌的重要性,提高員工綜合素質(zhì)。
2、加強服務(wù)意識,營造一個良好服務(wù)氣氛。
1、酒店微笑服務(wù)活動評選規(guī)則:微笑之星活動自3月份開始,每月評選出十位“微笑服務(wù)之星”。
2、酒店微笑服務(wù)評比對象:酒店全體員工。
3、酒店微笑服務(wù)評比形式。
1、主要由客人意見表收集及顧客向管理層反應(yīng)為主
2、對二線部門的滿意程度,由一線部門員工評選,此部分評選意見由人力資源部與相關(guān)部門確認(rèn)后方可成立。
1、質(zhì)檢部記錄。每周由質(zhì)檢部將當(dāng)天巡到的服務(wù)質(zhì)量情況總結(jié)。
2、每天mod值班,若發(fā)現(xiàn)有較好或較差現(xiàn)象,于第二天早會報質(zhì)檢部。
3、每位管理層在平時工作當(dāng)中若發(fā)現(xiàn)有好或有待提升的服務(wù)現(xiàn)象,應(yīng)及時上報質(zhì)檢部核查。
4、酒店微笑服務(wù)之星由人事部負(fù)責(zé)對員工的出勤情況進(jìn)行抽查。
1、光榮榜。由辦公室配合質(zhì)檢部在員工宣傳欄制作一幅較大的光榮榜,每周將每個部門的關(guān)于微笑服務(wù)的典范事跡進(jìn)行宣傳。
2、宣傳。敬請銷售部協(xié)助制作微笑服務(wù)宣傳標(biāo)語,粘貼于大堂及員工通道等區(qū)域(讓我們的微笑永遠(yuǎn)留在您的`心中)以提醒員工微笑服務(wù)。
3、每月評選出的“微笑之星”將佩帶微笑之星的牌子。
4、實施步驟
第一階段:質(zhì)檢部:培訓(xùn)微笑服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)要素,每周一升旗儀式后。
第二階段:各部門:培訓(xùn)微笑服務(wù)月基本運作及酒店服務(wù)禮貌禮儀的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)程序,3月1日—3月20日。
第三階段:執(zhí)行實施:3月1日---5月31日。
第四階段:表彰大會:6月份。
1.當(dāng)月無過失,無違紀(jì),無投訴
2.微笑服務(wù)(如:離客人3米微笑致意,能將聲音、眼睛、身體與微笑相結(jié)合)
3.禮貌用語
4.一站式服務(wù)
5.個性化服務(wù)
酒店設(shè)立微笑服務(wù)活動基金,其中“微笑之星”每人50元人民幣,“從活動中評選的月微笑之星6月份集中評比微笑大使一名,獎金300元,獲得微笑大使的員工在年度優(yōu)秀員工評選時可作為評選依據(jù)之一。
酒店策劃方案設(shè)計篇四
要增強酒店人才建設(shè)的責(zé)任感和緊迫感,把人才培養(yǎng)作為事關(guān)酒店業(yè)發(fā)展的一件大事來抓。一、設(shè)計合理的員工培訓(xùn)體系酒店員工培訓(xùn)方案是一個龐大的體系,包括培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)指導(dǎo)者、員工、培訓(xùn)日期和時間、培訓(xùn)場所與設(shè)備以及培訓(xùn)方法等眾多的要素,是這些要素的有機結(jié)合,也是對酒店員工進(jìn)行培訓(xùn)需求分析的前提和關(guān)鍵。
1、設(shè)置科學(xué)的培訓(xùn)目標(biāo)酒店招聘員工目的就是要員工從事某個崗位。如果員工的職能和預(yù)期職務(wù)之間存在一定的差距;消除這個差距就是酒店的培訓(xùn)目標(biāo)。設(shè)置培訓(xùn)目標(biāo)將為培訓(xùn)計劃提供明確方向和依循的構(gòu)架。要達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo),就要求員工通過培訓(xùn)掌握一些知識和技能,這些都是以培訓(xùn)體系分析為基礎(chǔ)的。明確員工的現(xiàn)有職能與預(yù)期中的職務(wù)要求二者之間的差距;即確定了培訓(xùn)目標(biāo),把培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化,明確化,則轉(zhuǎn)化為各層次的具體目標(biāo),目標(biāo)越具體越具有可操作性,越有利于總體目標(biāo)的實現(xiàn)。
2、選擇合理的培訓(xùn)內(nèi)容在明確培訓(xùn)目的后,接下來就需要確定培訓(xùn)中所應(yīng)包括的`傳授信息。盡管具體的培訓(xùn)內(nèi)容千差萬別,但一般來說包括三個層次,即知識培訓(xùn)、技能培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)。知識培訓(xùn)是組織培訓(xùn)中的第一層次。在學(xué)校教育中,獲得大部分的就是知識。知識培訓(xùn)有利于理解概念,增強對新環(huán)境的適應(yīng)能力。同時,要系統(tǒng)掌握專業(yè)知識,則必須進(jìn)行系統(tǒng)的知識培訓(xùn),如要使酒店員工熟練地掌握前臺接待知識,不經(jīng)過系統(tǒng)的知識培訓(xùn)是達(dá)不到要求的;要培養(yǎng)一個酒店的大堂副理,沒有系統(tǒng)的知識培訓(xùn)是不可能實現(xiàn)的。雖然知識培訓(xùn)簡單易行,但容易忘記,僅停留在知識培訓(xùn)層次上,效果不好是可以預(yù)見的。技能培訓(xùn)這是酒店培訓(xùn)中的第二個層次,也是目前酒店內(nèi)最重視的一個培訓(xùn)項目,是指能使某些事情發(fā)生的操作能力。技能一旦學(xué)會,一般不容易忘記,如擺臺,鋪床等等。招進(jìn)新員工,都不可避免要進(jìn)行技能培訓(xùn),因為抽象的知識培訓(xùn)不可能立即適應(yīng)具體的操作。素質(zhì)培訓(xùn)是組織培訓(xùn)的最高層次。此處“素質(zhì)"是指個體能否正確地思維。素質(zhì)高的員工應(yīng)該有正確的價值觀,有積極的態(tài)度,有良好的思維習(xí)慣,有較高的目標(biāo)。素質(zhì)高的員工可能暫時缺乏知識和技能,但他會為實現(xiàn)目標(biāo)有效地、主動地學(xué)習(xí)知識和技能;而素質(zhì)低的員工,即使已經(jīng)掌握了知識和技能,但可能不用。這三個層次的培訓(xùn)內(nèi)容,究竟選擇哪個,應(yīng)視不同受訓(xùn)者的具體情況決定。一般來說,酒店管理者偏向于技能培訓(xùn)與素質(zhì)培訓(xùn),而一般職員則傾向于知識培訓(xùn)和技能培訓(xùn),它最終是由受訓(xùn)者的“職能”與預(yù)期的“職務(wù)”之問的差異所決定的。
第二,招聘時看起來似乎具備條件,但實際使用上其表現(xiàn)卻不盡如人意。
4、選擇適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方法酒店培訓(xùn)的方法有多種,如講授法、演示法、案例法、討論法、角色扮演法等等,有其自身的優(yōu)缺點,往往需要各種方法配合起來,靈活使用。
5、選擇培訓(xùn)教員師資質(zhì)量的高低是酒店培訓(xùn)工作質(zhì)量好壞的一個重要因素。培訓(xùn)師可由酒店部門經(jīng)理或富有經(jīng)驗的管理人員兼任,也可以聘請其他單位的專家、學(xué)者等人員做培訓(xùn)教師。培訓(xùn)師是受訓(xùn)隊伍的領(lǐng)隊與教練,職能是執(zhí)行培訓(xùn)計劃、傳遞信息,而不是控制人員。培訓(xùn)能否獲得成功,在很大程度上取決于培訓(xùn)師的素質(zhì)與能力。所以要把選擇培訓(xùn)師作為重要任務(wù),納入培訓(xùn)計劃。
二、酒店培訓(xùn)方案的評估及完善從制定培訓(xùn)目標(biāo)到培訓(xùn)方法的選擇,最終制定出一個系統(tǒng)的培訓(xùn)方案,這并不意味著培訓(xùn)方案的設(shè)計工作已經(jīng)完成,因為任何一個好的培訓(xùn)方案必是一個由制定一測評一修改一再測評一再修改一實施的過程,只有不斷測評、修改才能使培訓(xùn)方案臻于完善。從培訓(xùn)方案本身角度考察,可以將培訓(xùn)方案的測評細(xì)化為三個指標(biāo)來進(jìn)行:
1、首先,從內(nèi)容效度出發(fā),檢驗培訓(xùn)內(nèi)容。檢驗培訓(xùn)方案的各組成部分是否合理、系統(tǒng)化。分析培訓(xùn)體系或者培訓(xùn)方案是否符合培訓(xùn)需求分析,各要素前后是否協(xié)調(diào)一致,是否是最優(yōu)選擇。
2、其次,從反應(yīng)效度出發(fā),檢驗員工反應(yīng)。檢驗員工是否對此培訓(xùn)方案感興趣,是否能滿足員工的需要。
3、最后,從學(xué)習(xí)角度出發(fā),檢驗培訓(xùn)效果。從員工的角度來考察,看員工培訓(xùn)前后行為的改變是否與期望的一致,如果不一致,則應(yīng)考慮是培訓(xùn)效果不理想還是缺乏應(yīng)用培訓(xùn)所學(xué)內(nèi)容的機會,或者是由于習(xí)慣影響,使培訓(xùn)效果還未表現(xiàn)出來,需延長考察時間。
另外,酒店對培訓(xùn)效果的檢驗還要考察培訓(xùn)的成本收益比來分析。培訓(xùn)成本的測量是比較容易的,而培訓(xùn)收益則是比較抽象的。因此,酒店要注意經(jīng)常對自己的經(jīng)營發(fā)展進(jìn)行詳細(xì)的分析,找出發(fā)展的裂縫,強化員工培訓(xùn),認(rèn)真對培訓(xùn)方案進(jìn)行測評,完善培訓(xùn)體系,為酒店構(gòu)筑核心競爭力。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店員工培訓(xùn)方案設(shè)計。
酒店策劃方案設(shè)計篇五
精品酒店(boutiquehotel)是指以提供獨特、個性化的居住和服務(wù)水平作為自己與傳統(tǒng)高星級酒店加以區(qū)分的酒店。它在酒店的設(shè)置和環(huán)境上,強調(diào)“小而精致”,所謂小,是指客房數(shù)量要少;精致則是指它的內(nèi)部裝修要極豪華或具有特色。在服務(wù)方面,他采用的是管家式服務(wù),服務(wù)人員與客房的比例是3比1或者是4比1。在具備這些條件后,精品酒店得以生存的關(guān)鍵在于它的客戶群體,簡單地說就是“有錢又有閑”的極少數(shù)高端客人。
由于投資經(jīng)營這樣的酒店的成本相當(dāng)高,而且如果沒有極高的平均房價和客房出租率為保證,精品酒店是很難維系的,所以,世界上現(xiàn)有的類似酒店的投資方一定是資金雄厚,又有較高社會層次背景的公司或個人,比如寶格麗酒店(bvlgarihotel),就是知名奢侈品品牌寶格麗(bvlgari)和頂級酒店麗茲卡爾頓(ritz-carlton)合作的結(jié)晶。
答案是有,在結(jié)合精品酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的種種優(yōu)勢特征后,我們隆重推出“小飾品加盟”的概念,這個詞是三個英文單詞的組合體,“diy”是“do-it-痛并快樂著!革命不耽擱睡眠!”的縮寫,代表自己動手,加盟服務(wù);“bou”是“boutique”的前綴,代表精品;“tel”是“hotel”的后綴,代表酒店,單詞合起來就是“自助式精品酒店”的意思。
第二部分自助式精品酒店的目標(biāo)市場
前面說過,精品酒店追逐的是那些“有錢又有閑”的人,是極少數(shù)處于金字塔尖的人,他們具有與眾不同的產(chǎn)品取向,喜歡享受人前人后成功者的感覺,追求個性化的美容產(chǎn)品加盟,與此相比,自助式精品酒店的目標(biāo)市場可以簡單地描述為“渴望有錢又有閑”的人,從長遠(yuǎn)看,他們渴望有錢,且瞧不起暴發(fā)戶般的價值觀,喜歡享受有格調(diào)的生活,是精品酒店的潛在客源,但從現(xiàn)狀看,他們還沒有能力支付大量的金錢換取高規(guī)格的服務(wù),尚處于個人資本原始積累的階段,不過,如果費用不是很高,他們也樂于嘗試帶有若干高尚風(fēng)格的產(chǎn)品與服務(wù),體現(xiàn)其女生飾品加盟店的`生活情趣。如果以目前國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)為背景,這一群體,至少應(yīng)該包括:外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員,it、廣告、咨詢、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員,外貿(mào)公司營銷人員,有高等教育背景的美容產(chǎn)品加盟創(chuàng)業(yè)者和自由職業(yè)者以及有國外生活、工作經(jīng)歷的各類人員。他們都受過高等教育,比較接受美容文化,渴望成功,事業(yè)略有小成,收入較高,個性獨立,自我保護(hù)意識較強,喜歡自己動手服務(wù),美容產(chǎn)品加盟較高的生活享受。
酒店地址
開元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣紗路等地區(qū)
酒店名稱
考慮未來的連鎖,應(yīng)將“diyboutel”作為美容產(chǎn)品加盟商標(biāo),就象雅高集團(tuán)的“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(諾富特酒店)”一樣,首家酒店可以稱為“杭州××德寶酒店”,德寶是“diyboutel”的音譯。
獨立建筑,類似杭州湖濱歐洲街的風(fēng)格,石材外表,高度不超過6層或者選擇租賃高層建筑部分樓層,形成類似上海金茂君悅酒店、萬豪明天廣場酒店的格局。店名要用亞力克字,用白色的字排列在墻上,包括中英文,用向上的射燈照射墻面,避免使用霓虹燈。
酒店色彩
象牙黃,淺咖啡,黑色,紅色,駝色,灰色
大堂格局
總臺坐式服務(wù),小而精致,純色的總臺背景,電梯充裕。
客房數(shù)量
客房類型
半封閉式套房,面積大于35平方米(不包括洗手間)。
客房設(shè)施
洗手間、寫字臺和床頭各有一處網(wǎng)線接口,只設(shè)淋浴房,液晶電視,單人閱讀沙發(fā),落地閱讀燈,產(chǎn)品加盟mini音響,時尚雜志,提供航空裝小食或糖果但不提供任何銷售物品,不設(shè)置冰箱但提供冰桶,提供可放如筆記本電腦的保險柜,電熱水壺和免費分包裝多品種咖啡與茶,隱藏式分體式空調(diào),雨傘,強化隔音效果,單色無花紋窗簾、地毯,彩色有花紋的床上棉織品。
客房自助服務(wù)
樓層設(shè)置1-2個24小時自助服務(wù)區(qū),有洗衣干衣一體機、微波爐、電熱水壺、制冰機、自動售貨機、各種一次性餐具,各種電器均有大幅圖文并茂上墻的說明書,服務(wù)區(qū)監(jiān)控消防設(shè)備齊全,并設(shè)置有“幫助服務(wù)”按鈕。
樓層小會議室
30人以內(nèi),支持有線無線上網(wǎng),投影音響設(shè)施齊全。
客房時尚亮點
創(chuàng)意設(shè)計的“請勿打擾牌”,自助洗衣竹籃和籃內(nèi)提示,床頭兩邊掛墻式小音箱,定做的雨傘,彩色有花紋的棉織品。
客房收費
不簽協(xié)議,只按消費額給予折扣,初始門市房價統(tǒng)一388元含單早,網(wǎng)絡(luò)售價358含單早,周末上浮10%,節(jié)假日上浮50%,按門市價入住的顧客,按同一姓名客房消費滿3000享受5%的折扣,滿6000享受10%的折扣,以此類推,最高享受50%的折扣。
多功能咖啡廳
名稱叫“紅館”,定為于新式酒廊和咖啡館、酒吧的混合物,英文是“cellarderouge”,“rouge”是法語紅色的意思,位于酒店一樓和二樓,裝修類似于杭州綠茵閣咖啡廳,突出紅色主色調(diào),經(jīng)營上采取和其他知名連鎖店合作的辦法,提供自助早、晚餐,商務(wù)套餐,自助下午茶、酒吧服務(wù),各檔雪茄,有小舞臺適合爵士小樂隊live演出,300個餐位左右,營業(yè)時間6:30am——1:00am,周末適當(dāng)延遲,有吸煙區(qū)非吸煙區(qū)。
餐廳時尚亮點
純色無花紋餐具,流線型長吧臺,模擬酒窖,各國葡萄酒
餐廳收費標(biāo)準(zhǔn)
自助早餐對外收費40元一位,住店客人30元,周日自助早午餐延遲到下午一點,收費對外60元一位,住店客人50元一位,自助晚餐對外收費130元兩位,78元一位;住店客人120元兩位,68元一位,周六自助晚餐上浮10%,商務(wù)套餐38元——88元不等,低價推廣各國葡萄酒,進(jìn)價50元以下售價上浮60%,進(jìn)價50-100元售價上浮40%,進(jìn)價100元以上上浮20%。
個性便利店
便利店時尚亮點
50%以上為進(jìn)口商品,有冰激淋甜筒機,出售水果,較多的啤酒,飲料,因為酒店有餐廳,許多食品在保質(zhì)期內(nèi)如無法銷售,可以提供給餐廳,提供部分和酒店風(fēng)格一致的家居用品。
前廳自助服務(wù)區(qū)
內(nèi)設(shè)傳真機、復(fù)印機、打印機、碎紙機、電腦、包裝材料等物品。
前廳時尚亮點
每個客房提供5張有酒店標(biāo)志的a4紙,其余紙可以按張去便利店購買,自助包裝服務(wù)如上海宜家。
經(jīng)營理念
提供一流硬件,盡可能地由自助服務(wù)替代人力服務(wù),僅僅提供旅客住宿,餐飲和生活必需品購買三項基本服務(wù),強化它們的時尚色彩,淡化傳統(tǒng)酒店特征,通過在顧客心目中留下特殊的,喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質(zhì)的高成長性目標(biāo)市場,走專業(yè)酒店之路,同時,通過減少服務(wù)人員降低經(jīng)營成本,獲取較高利潤,未來形成一定規(guī)模的連鎖經(jīng)營酒店。主攻上海和本地市場,選擇《上海一周》、《申江服務(wù)報》、《行報》、《生活周刊》等報紙為廣告載體,開業(yè)后連續(xù)做8周,內(nèi)容也形象、品牌推廣為主,突出酒店亮點。除保留客房、餐飲和便利店費用外,其余傳統(tǒng)酒店的收費項目基本廢除,即使損壞賠償也按成本價收取,目的是保持與顧客的低接觸,讓你明白酒店不是什么都想賺錢,盡量減少糾紛。
多功能咖啡廳和個性便利首先考慮的是對社會經(jīng)營,必須要較高的贏利水平,其次才作為酒店的配套設(shè)施。
組織結(jié)構(gòu)
完全參照經(jīng)濟(jì)型酒店執(zhí)行。
酒店策劃方案設(shè)計篇六
我酒店定于4月29日舉辦開業(yè)典禮,為了答謝廣大賓客對酒店的長期支持與厚愛,開業(yè)期間特制訂促銷方案如下:一:活動時間:
2012年4月27日——2012年5月2日二:活動內(nèi)容:
(一)凡活動期間酒店住店客人中午退房時間延遲至16:00。
(二)凡連續(xù)入住兩晚以上者免費贈送“酒店試住劵”一張,試
住截止日期2012年5月10日。
(三)凡酒店用餐單桌飯菜(不含酒水)消費一千元以上者(只限零
點,宴會除外)贈送“酒店試住劵”一張,試住截止日期2012年5月10日
(四)活動期間客人入住豪華標(biāo)準(zhǔn)間贈送100元代金券一張,豪
華套房贈送200元代金券一張,使用截止日期2012年5月10日
(五)4月29日開業(yè)當(dāng)天,所有住店客人贈送精美禮品一份。
(六)注:以上活動中(二)(四)不可同時享受,試住劵及代金
劵不可開具發(fā)票。
(七)本活動最終解釋權(quán)歸內(nèi)蒙古萬立國際酒店所有。
內(nèi)蒙古萬立國際酒店2012年4月26日
酒店策劃方案設(shè)計篇七
關(guān)于開展酒店員工健身活動策劃書為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的活力,凝聚員工的'力量更好的服務(wù)于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。
20xx年12月21日下午13:30分開始(如未結(jié)束再由次日下午13:30分續(xù)賽)
活動項目及活動規(guī)則詳見附表,如需安排其他活動項目,職工根據(jù)實際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實施。
酒店停車場。
活動項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎勵。
人力資源部
5005歡迎員工踴躍報名參加
附:員工健身活動競賽規(guī)則
總裁判長:副總裁判長:裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績統(tǒng)計員:
(一)、比賽項目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權(quán)(如棄權(quán)取消評選三項全能資格)。
(二)、組織形式:比賽活動項目分類進(jìn)行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進(jìn)行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。
(三)、獎勵方法:比賽按分設(shè)單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。
(四)、賽事安排:
1、裁判員及統(tǒng)計員應(yīng)于比賽日時提前10分鐘到達(dá)賽場;(如有特殊原因無法準(zhǔn)時參加,應(yīng)提前1天告知。)
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序,準(zhǔn)時參賽。如有特殊原因無法準(zhǔn)時參賽須提前1天告知。
4、成績統(tǒng)計員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他:比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定;具體項目技術(shù)問題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定;本次活動解釋權(quán)交由人力資源部。
一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出;若加賽,時間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出;若次數(shù)相同,需加賽,時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數(shù),運動中不得借助雙手扶圈作調(diào)整,否則論違規(guī)處理,停止計數(shù)。踢毽子:一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地,即終止計數(shù)。
酒店策劃方案設(shè)計篇八
主題酒店的定義是展示某種文化特色的酒店。在實踐中,主題酒店必須通過特色文化來凸現(xiàn)、來支撐市場,文化主題一定要有差異性,切忌重復(fù)和隨大流。因此,尋找特色文化、挖掘特色文化、設(shè)計特色文化、制作主題產(chǎn)品和服務(wù),是酒店管理者最重要、最具體、最花心思和精力的大事。
在確立主題之前,不能忽視所選擇的文化主題是否與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境相協(xié)調(diào)。在一些形象突出,歷史文化底蘊豐厚的城市,過于異類的主題會對城市形象造成沖擊,在形象推廣中會產(chǎn)生互相抵消的效果。然而在那些文化單薄,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,或者文化比較多元化的城市,主題的選擇有著很大空間,而且對于創(chuàng)造城市文化和樹立城市形象發(fā)揮著重要的作用。同樣,過于專業(yè)、狹窄和離消費大眾較遠(yuǎn)帶有獵奇色彩的文化,都是不宜拿來做主題的。
重視主題酒店功能需求
酒店的功能性需求,只是人們的基本需求,消費是理性的;感覺上的滿足才是高層次的需求,消費往往是感性的、隨性的。社會的發(fā)展與進(jìn)步,制造出了越來越多為感覺而買單的消費者,從時下奢侈品消費的興盛、手機與汽車的頻繁更換等跡象,也可以透視這種消費變化的趨勢。
為功能性酒店附加一個主題,制造出一個概念,首先在宣傳營銷上會有別于一般的酒店,為領(lǐng)先酒店的發(fā)展提供了基矗但一個成功的主題酒店不僅僅是創(chuàng)造出一個概念那么簡單,要使主題名副其實,乃至讓主題串聯(lián)一個產(chǎn)業(yè),形成超附加值,則要深入研究酒店的區(qū)位及其文化底蘊、市場需求、酒店投資、企業(yè)文化等等因素,使酒店的主題融入到區(qū)域文化環(huán)境之中、融入酒店投資企業(yè)文化之中和旅館的心境及感官體驗之中。
強化酒店市場營銷策略
主題酒店是中國市場上能比較好解決酒店同質(zhì)化競爭的有效方法,不同的主題酒店有其不同的內(nèi)涵,能迎合滿足不同需求的客源群。主題酒店的市場營銷目的就在于推出和強化主題品牌及其內(nèi)涵概念。
主題酒店設(shè)計效果圖
主題酒店設(shè)計注重主題元素
主題酒店設(shè)計關(guān)鍵是主題的確定。在主題確定后,再確定建筑形態(tài),如城堡型、碉樓型,還是帆船型、塔型等。然后就是內(nèi)部裝飾的確定,主要在細(xì)節(jié)上見真功,如在床單、窗簾、燈具、茶具、座椅、電話,乃至衛(wèi)生間等等細(xì)節(jié)都注意主題元素的.融入。
一個成功主題的確定,應(yīng)滿足一下四個基本條件:一是適應(yīng)市場需求,二是根植于本土文化,三是融合企業(yè)文化,四是串聯(lián)相關(guān)產(chǎn)業(yè)。此外,一個成功的主題不應(yīng)該是單一的主題,應(yīng)該在總體主題的引領(lǐng)下,形成針對細(xì)分市場需求的分主題系列,使酒店的客戶群不因主題而被拒之門外。
酒店運營主題化延伸
主題酒店的運營,主要包括四大部分:客房、餐飲、服務(wù)和衍生品。
客房服務(wù)主要根據(jù)細(xì)分市場的不同消費偏好與需求,在總體主題下。
餐飲部分則可以結(jié)合主題開發(fā)設(shè)計“主題宴”,包括菜系的配置、菜單的設(shè)計、餐飲環(huán)境氛圍的營造(如室內(nèi)裝飾、音樂歌舞的設(shè)計)等等。
主題酒店設(shè)計公司
最后,wego設(shè)計特別提醒:策劃主題酒店,必須注意這樣兩點:第一,在選擇主題的時候,一定要考慮清楚,要避開那些容易變動的主題,盡可能選擇壽命長的主題。第二,主題必須做到不容易被取替,所以策劃要客觀,集思要廣益,判斷準(zhǔn)確性要高。
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酒店策劃方案設(shè)計篇九
x年10月25日——10月30日
中區(qū)紅樓前
x年10月31日晚上6:30——9:30
英語愛好者協(xié)會,環(huán)保協(xié)會,環(huán)藝舞協(xié)
所有在校同學(xué)
海報,協(xié)會成員開大會通知
在西方國家,每年的10月31日有一個“halloween”,詞典解釋為“theeveofallsaints’day”,中文譯作萬圣節(jié)之夜。這一夜是一年中最鬧鬼的一夜,所以也叫鬼節(jié)。全球大部分人以古靈精怪的打扮,來慶祝萬圣節(jié)的有理啊,在這一夜大狂歡。時間流逝,萬圣節(jié)的意義逐漸起了變化,變得積極快樂起來,喜慶的意味成了主流。如今隨著中西方文化的交流,萬圣節(jié)也成為了中國人可以娛樂的一個節(jié)日。
英語愛好者協(xié)會及環(huán)保協(xié)會作為外語系的協(xié)會,為讓在校更多的同學(xué)更深的了解西方文化知識,決定聯(lián)辦本次活動,而作為狂歡的一個party,因此英語愛好者協(xié)會,環(huán)保協(xié)會,環(huán)藝舞協(xié)聯(lián)誼,旨在增加大家對西方文化節(jié)日的了解,豐富同學(xué)的課余生活,提高大家對英語的興趣,對課余生活的樂趣。
宣傳階段說明:于10月25日到10月30日之間在學(xué)校主要宣傳欄處及系部宣傳欄粘貼手工海報,各自協(xié)會開會通知會員積極參與活動的表演。
主持人:三個協(xié)會各選一名,名單待定
開幕介紹:
1、主持人介紹萬圣節(jié)簡要信息以及我們開展這次活動的相關(guān)目的,起因等;
2、主持人介紹活動簡要信息以及活動進(jìn)行中的某些關(guān)鍵之處
3、主持人介紹邀請來賓,歡迎參加活動的全體成員
4、主持人宣布活動開始
(一)魔力南瓜(挖南瓜比賽)
南瓜由主辦方提供,參與者(按小組形式)利用自帶的工具或者提供的工具,以任何形式對南瓜進(jìn)行加工改造,完成后進(jìn)行現(xiàn)場展示,然所有在場的人觀摩作品,由各協(xié)會部分領(lǐng)導(dǎo)層及嘉賓出任評委,得出一等獎:1組“最炫魔南(瓜)”;二等獎:2組“超酷魔南(瓜)”三等獎:3組“鼓勵魔南(瓜)”。對于獲獎?wù)呓o予獎勵。
(二)才藝表演
四個協(xié)會出節(jié)目,其中有來自英語愛好者協(xié)會的.,如:英文話劇表演,英語歌曲合唱,舞蹈表演等;有來自環(huán)藝舞協(xié)的歌伴舞及經(jīng)典舞蹈等,也有來自環(huán)保協(xié)會的短劇表演,小品表演,還有經(jīng)典歌曲演唱等,還有來自自然風(fēng)模特隊的精彩魅力演出。表演的節(jié)目形式多,內(nèi)容精彩,在表演期間穿插著有趣的游戲,如:幸運踩踩踩,尋寶之旅等,還有送幸運的抽獎。
(三)奇裝異服(化裝晚會)
“奇裝尤有靚女,異服更有美男”,參與者憑自己創(chuàng)造設(shè)計各式各樣的奇裝異服,現(xiàn)場可以采用各種不與學(xué)校規(guī)章制度沖突、無安全隱患的形式進(jìn)行狂歡。
閉幕介紹:
1、由嘉賓對本晚活動做出點評
2、主持人感謝各位同學(xué)的參與,感謝贊助商
3、主持人宣布活動結(jié)束
1、向相關(guān)部門審批活動,審批場地
2、準(zhǔn)備音響等電器設(shè)備
3、預(yù)先安排人員布置,計劃現(xiàn)場的擺設(shè)
4、向商家拉贊助
漂紡(化妝品)飯店(南瓜)飾品店(小獎品)
酒店策劃方案設(shè)計篇十
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的.感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日
時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動地點:酒店南大堂
形式:
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(二)元旦宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳
3、宣傳時間:20xx年12月26日-20xx年1月10日
4、宣傳頻率:
(1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次?!稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮?,新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。
(3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
(4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動介紹、20xx年12月26日-10日每天在廣告時刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制后進(jìn)行一次專題報道。
(5)印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。
(6)針對高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。
(7)制作市內(nèi)led宣傳廣告,滾動宣傳1個月
活動主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動內(nèi)容:從20xx年1月1號中午12:00開始到20xx年1月10日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問??腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。
現(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后:
獎項及獎品:
特等獎2名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷2張)
1等獎4名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷1張)
2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)
3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)
幸運獎酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)
酒店策劃方案設(shè)計篇十一
2、開場(主持人宣布活動主題,講述圣誕故事的來歷,介紹酒店圣誕節(jié)的'節(jié)目活動安排)
3、酒店經(jīng)理賀詞
5、駐場歌手
6、舞蹈(國標(biāo)拉丁爵士breakinpopin)武漢特別團(tuán)體武漢極致舞蹈工作室武漢啟愛舞蹈7、抽獎:三等獎名(獎品:)
8、小品
9、樂器演奏(小提琴,薩克斯)
10、樂隊兩首(武漢mindex樂隊)11、酒店代表演唱(由mindex樂隊伴奏)
12、抽獎二等獎名(獎品:)
13、魔術(shù).(武漢摩羯.)
14、拍賣
15、相聲
17、圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客全影
人員分工及各部門工作任務(wù)分配:成立領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長:
副組長:
成立銷售領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長:具體負(fù)責(zé)本次活動的全面銷售工作;
成立督導(dǎo)執(zhí)行工作組,
組長:具體負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門實施活動方案中的各項籌備工作;
成立餐飲領(lǐng)導(dǎo)工作組,組長:
成立服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長:
酒店策劃方案設(shè)計篇十二
1、時間:20xx月11月26日(周五)下午1:30-3:30
2、地點:酒店多功能廳
1、領(lǐng)導(dǎo)席
旅游局***主任經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院**老師
酒店董事長***酒店總經(jīng)理***酒店副總經(jīng)理**
2、評委成員:*********************
3、工作組:************
計分組:*********
道具組:************
4、主持人:**********
20xx年11月26日(周五)下午1:30正式開始
由酒店總經(jīng)理致辭
第一項:中式鋪床
客房部推選6人,分兩組進(jìn)行,每組3人同時進(jìn)行;
評委:******
要求:
1、三分鐘內(nèi)做好一個中式鋪床,提前不加分,每超時10秒扣0.5分;
2、超作時按順時針方向進(jìn)行,繞床3圈,逆向或多繞圈則1次扣5分;
3、超作時拍打床面或有其他小動作則一次扣3分。
第二項:點鈔
財務(wù)部選派6名代表,一次性完成;
評委:**
第三項:中餐擺臺
餐飲部選派6名代表,分兩組進(jìn)行,每組3人同時進(jìn)行。
評委:*****
要求:15分鐘內(nèi)(不含疊口布時間)擺好中餐宴會10人臺面;
第四項:前廳接待
前廳部選派3名代表,分三次進(jìn)行;
評委:*****
要求:完整接待客人入住程序(從與客人打招呼起至給客人示意電梯方向)
餐飲部、客房部、前廳部、ktv、財務(wù)部、保安部、工程部各選派3名代表組成本部代表隊參賽。
所有賽目均取前三名,余者為紀(jì)念獎。
1、個人賽第一名,將獲20xx年度業(yè)務(wù)能手稱號,頒發(fā)榮譽證書,并享受一年技能補貼。(每月**元)
2、集體獎前三名,頒發(fā)獎狀。
1、各部門組織好本部門業(yè)務(wù)培訓(xùn),積極參與;
2、參賽部門準(zhǔn)備好參賽道具,并于26日中午12時前送抵達(dá)賽場,交由大賽工作組。
3、大賽工作組組織好人員將各部門參賽道具整理好,做到有條不紊,先用的在前,后用的在后,保證大賽有序進(jìn)行。
4、餐飲部負(fù)責(zé)會場布置,綜合部指導(dǎo)。
5、工程部負(fù)責(zé)知識競賽搶答器及麥克的安裝、調(diào)試。
6、綜合部負(fù)責(zé)亮分牌、評分表、知識競賽題、獎品發(fā)放等的準(zhǔn)備工作。
附各項比賽評分標(biāo)準(zhǔn)。
1、知識競賽
分二部分:
第二部分為搶答題,屬綜合素質(zhì)部分包括酒店應(yīng)知應(yīng)會、員工手冊、消防安全知識;每題為10分,答對加分,答錯扣分。
2、點鈔
練功卷100張,現(xiàn)場由評委任意抽出一至三張后,交由參賽選手進(jìn)行點鈔。點錯,沒有成績;點對者按點鈔速度快慢評選成績。
酒店策劃方案設(shè)計篇十三
參與目的.:英雄豪情,誓奪花魁
活動簡介:
現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標(biāo)者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮品寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛。
最接近成功競標(biāo)的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束。
活動道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
酒店策劃方案設(shè)計篇十四
一味的降價和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團(tuán)員感,。不妨考慮以下方案:
1.活動期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;
2.活動期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
3.活動期間,祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
4.活動期間,四世同堂訂購中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
酒店中秋節(jié)促銷送禮篇――送美滿
酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價貴,人們不想掏錢買的形勢下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價格上得到實惠,也滿足了顧客的需求,同時在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來送禮的人絡(luò)繹不絕。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來的.定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高),規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動方案。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷x月x日-x日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
酒店策劃方案設(shè)計篇十五
2.周邊酒店少,競爭力強;
1.周邊高收入人群不多,人氣不足;
2.知名度不高,目標(biāo)群體對酒店了解不夠;
樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩(wěn)定的消費群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?BR> 當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳海非笮迈r刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機關(guān)團(tuán)體,各大旅行社團(tuán)體,外地來眉人士。
酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費者的需求。
1.提前向目標(biāo)消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;
2.提倡會員制,增加會員辦理;
3.營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。
1、活動的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,dm、pop等的發(fā)放到位]。
2、報紙媒體的`選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺的選擇。