學(xué)習(xí)技巧可以幫助我們更快速地掌握知識，提高學(xué)習(xí)效率?？偨Y(jié)的過程應(yīng)當(dāng)全面客觀地反映自己在某段時間內(nèi)的表現(xiàn)和收獲。我們不妨來讀一讀以下的總結(jié)范文，它們或許能給我們的寫作和思考帶來一些新的視角和思路。
店面日常工作管理制度篇一
根據(jù)國家有關(guān)部門、市教委和區(qū)教育局關(guān)于做好學(xué)校安全工作的指標(biāo)要求，進一
步加強我校的校園安全工作，有效預(yù)防校園安全事故的發(fā)生，維護學(xué)校正常教育
教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定，特制訂學(xué)校日常工作保送和事故及時報告制度如下：
1、日常安全文明工作必須層層落實反饋，每學(xué)期把工作情況上交各責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)
人，上報學(xué)校責(zé)任人和分管領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)報上級教育行政部門。
2、一旦發(fā)生事故，校內(nèi)相應(yīng)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)及時向?qū)W校校長室、安全工作責(zé)任人
和安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)匯報。
3、負(fù)責(zé)報告的人員在各類事故預(yù)案中清楚寫明，落實到人。
4、特別緊急狀態(tài)下，允許各部門負(fù)責(zé)人邊匯報、邊處理或事先緊急處理后再匯
報。對不及時向上級報告而造成嚴(yán)重后果的，追究責(zé)任人不及時報告的'責(zé)任，并
依相關(guān)的政策法規(guī)和學(xué)校制度進行處理。
店面日常工作管理制度篇二
一、店長的職責(zé)：
1、 制定店面管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行
2、 時時注意店面的擺設(shè)整齊有序，人員服裝統(tǒng)一
3、 定期舉行銷售及心態(tài)培訓(xùn)，增加員工積極性，保持公司員工的激昂士氣
4、 每天空余時間舉行集體學(xué)習(xí)，增加員工的產(chǎn)品知識熟悉程度
5、 制訂每個月的銷售計劃，制訂激勵制度，確保任務(wù)完成
6、 監(jiān)督庫存表、銷售表、銷售排行表每天更新
7、 分析任務(wù)完成情況，幫助員工把握銷售方法，激勵員工完成任務(wù)
8、 不定時舉行集體活動，增加員工凝聚力
9、 監(jiān)督回訪的順利進行，對回訪的結(jié)果進行深入分析，對發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理
10、 每周舉行有效的例會，對工作的安排及問題解決方案作公布
11、 必須時時對市場進行調(diào)查，了解對手狀況，針對對手作出促銷方案
12、 必須時時關(guān)注庫存狀況，對積壓品作出處理方案，上報公司，獲批準(zhǔn)后馬上實現(xiàn)
13、 堅持每個周末進行促銷活動
14、 關(guān)懷新來員工，讓新員工有歸屬感
15、 時常更新各類報價及資料，為銷售員作好銷售基礎(chǔ)。
二、激勵方案：
(一)、任務(wù)方案：
1. 獎金構(gòu)成：分成兩塊，銷售占七成，利潤占三成;
3. 利潤任務(wù)公式：個人計劃銷量×300
5. 獎金=銷售提成+利潤提成
(二)、周冠軍獎勵方案：
1. 每周銷量最高者為銷量冠軍，獎勵50元。
2. 當(dāng)周個人銷售量最低標(biāo)準(zhǔn)為3臺，低于3臺無獎勵。
3. 如當(dāng)周有2人以上銷售數(shù)相同，則按利潤計算，利潤高者得。
(三)、積分獎勵方案：
能做到以下條例者，每次可獲相應(yīng)分?jǐn)?shù)積分，最快積到100分者獎勵50元，每次獎勵后所有積分清零。
1. 努力工作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，獲得顧客表揚者。10
2. 開會做好自我總結(jié)，提出合理建議者。10
3. 在服務(wù)工作中，創(chuàng)造優(yōu)異成績?yōu)槠髽I(yè)贏得較高聲譽者。10
4. 品格高尚，拾金不昧者。10
5. 出勤滿，表現(xiàn)突出，超額完成工作任務(wù)者。10
6. 提出創(chuàng)造性建議，試行后卓有成效的。20
7. 防火防盜防潮，防止重大事故發(fā)生，成績顯著者。20
8. 銷售技巧熟練，當(dāng)月銷售額名列前茅。10
9. 對改善公司的經(jīng)營管理，提高銷售與服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻者。20
三、處罰制度：
(一)、扣分處罰：
員工如有下列過失之一，每次扣10分，扣滿30分的，罰款20元。
1. 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，私自調(diào)班，調(diào)休。
2. 不規(guī)范穿戴工作服、工號牌。
3. 上班時間看電影、聊私人qq及干其他與工作無關(guān)的事。
4. 隨地吐痰、亂扔雜物者。
5. 營業(yè)區(qū)衛(wèi)生不合格，樣品保養(yǎng)差，擺放凌亂，對當(dāng)天值日者處罰。
6. 對公司發(fā)放的營業(yè)物品、促銷用品不妥善保管者。
7. 不遵守服務(wù)規(guī)范，重點提醒，仍不改正者。
8. 解決售后服務(wù)不熱情反被顧客投訴。
9. 將個人情緒帶到賣場，因個人情緒影響工作。
10. 對產(chǎn)品價格和數(shù)據(jù)不熟悉。
11. 上班時間在工作場所吸煙。
12. 點庫存出現(xiàn)差錯，并未能及時更正的。
13. 上班時間在公司吃早餐。
14. 未能按時完成上級交辦工作。
15. 做工作互相推諉，導(dǎo)致爭執(zhí)并不能完成工作的。
(二)、遲到處罰：
1. 遲到一次扣發(fā)全勤獎50元。
2. 遲到3次以下扣5元/次，3次以后10元/次，6次以后20元/次。
(三)、員工如有下列過失之一罰款30元。
1. 擅離崗位工作崗超過30分鐘。
2. 不服從店長的工作安排、不守崗位，消極怠工者。
3. 不及時報告遺失或缺少的財物。
4. 搬弄是非、誹謗他人，影響他人團結(jié)。
5. 營業(yè)高峰時不能協(xié)助妥善招呼顧客者。
6. 因工作失誤造成公司損失(損失嚴(yán)重予以開除并追究相應(yīng)責(zé)任)。
(四)、員工如有下列過失之一，罰款50元 。
1. 無故曠工半天至一天者。
2. 嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度和最新服務(wù)規(guī)范要求者。
3. 服務(wù)態(tài)度惡劣，引起顧客投訴。
4. 侮辱、辱罵、恐嚇、威脅同事或與顧客吵架。
5. 玩忽職守，造成惡劣影響或一定經(jīng)濟損失。
6. 故意損壞公司財物者。
7. 擅自更改、撕毀或遺失報表原始記錄者。
8. 多次違反公司紀(jì)律，屢教不改者。
9. 與主管、顧客發(fā)生爭吵。
四、員工有如下列過失之一，將作開除處理。
1. 連續(xù)曠工3天(含)以上或累計全月累計曠工5天，一年曠工達12天者。
2. 在店內(nèi)打架鬧事者。
3. 未經(jīng)批準(zhǔn)私自外出兼職者。
4. 煽動怠工、罷工者。
5. 貪污、盜竊公司財物。
6. 有意泄露公司商務(wù)機密。
7. 對同事進行暴力威脅恐嚇。
8. 無故損毀公司財物，造成重大損失。
9. 損毀、涂改、遺失重要文件資料年內(nèi)兩次(含)以上者。
10. 偽造、盜用公司印章者。
11. 攜帶刀、槍或其他違禁品、危險品入工作場所者。
12. 擅離職守使公司蒙受損失者。
13. 觸犯國家刑法。
店面日常工作管理制度篇三
導(dǎo)購：負(fù)責(zé)顧客解說產(chǎn)品并促成成交，店面清潔和店面陳列。導(dǎo)購的直接上司是店長，故相關(guān)的店面技術(shù)及銷售都必須服從店長的統(tǒng)一管理和安排。
1、店員的職業(yè)素質(zhì)：愛崗敬業(yè)、嚴(yán)以律己、以誠待人、積極工作的心態(tài)、創(chuàng)造
性思維、持續(xù)學(xué)習(xí)(不達標(biāo)的一項3分)
2、店面人員的文明規(guī)范：著裝整齊、大方得體、佩戴胸牌語言文明、行為規(guī)范、
克以奉公、誠實待人、樂于奉獻、實現(xiàn)價值(不達標(biāo)的一項3分)
3、店面人員的儀容儀表：頭發(fā)：干凈無異味、不飄然異色、不留怪發(fā)型、手：
無過多首飾、無染指甲，著裝：服裝統(tǒng)一、要求干凈、整齊、無掉扣開線處，站立：上身穩(wěn)定、雙手安放兩側(cè)、不要背著雙手也不要雙手抱在胸前插入褲袋，身子不要測斜、坐姿端莊、不能翹二郎腿(不達標(biāo)的一項3分)
4、所有員工早上必須9點上班、9：05由店長主持晨會、分工當(dāng)天的工作安排、
注意事項(沒按時完成一項3分)
成的一項3分)
7、延時、拖拉、沒有按時完成工作任務(wù)的(扣分3分并根據(jù)公司損失盡心賠償)
8、嚴(yán)守工作時間、不得遲到、早退，不無故缺崗(前一項3分、缺崗10分)
9、上班時間不干私活、不吃零食、不打瞌睡(每次考核一項3分)
10、嚴(yán)禁上班時間聚眾聊天、無所事事、不得隨意帶來親戚朋友走訪。離崗超過十分鐘以上到30分以內(nèi)像預(yù)告通知、30分鐘以上到3小時需向店長請假、半天以上到一天請假需向店長書面請假并由經(jīng)理同意(每次考核一項3分)
11、同事之間團結(jié)奮進、不得相互排斥、造謠，不拉幫結(jié)對、分幫派(每次考核一項3分)
12、接待客戶要熱情、禮貌、積極、不卑不亢。(每次考核一項3分)
13、嚴(yán)禁當(dāng)著客戶發(fā)牢騷、對客戶評頭論足、指指點點、不得怠慢客戶(每次考核一項3分)
店面日常工作管理制度篇四
房屋管理員的工作量規(guī)范如下：
1、每日工作量
（1）巡視所管理的地段（片幢）一遍，巡視內(nèi)容為：
檢查住宅區(qū)是否有違章行為（有無亂搭，亂建，違章裝修，墻壁有無亂涂，亂畫，張貼廣告，住宅區(qū)內(nèi)有無亂擺攤販）
住宅區(qū)是否有不安全隱患（房屋是否出現(xiàn)嚴(yán)重破損，消防通道是否被堵，室外輸電線路是否完好，有無亂拉亂搭，住宅區(qū)內(nèi)有無可疑人員活動）
住宅區(qū)環(huán)境與衛(wèi)生是否符標(biāo)準(zhǔn)（樹木花草有無損壞，房前屋后，公共場所有無亂扔垃圾，垃圾桶是否倒清，有無亂停放車輛，亂涼曬衣服，有無影響正常休息的噪音源）
基礎(chǔ)設(shè)施是否完整（道路有無損壞，室外上下水道是否滲漏，路口攔護拴，路障是否完好，娛樂設(shè)施有無損壞）
以上內(nèi)容巡視完畢要做好巡視記錄，發(fā)現(xiàn)問題能處理的應(yīng)立即處理之，重大問題和不能處理的問題應(yīng)向主任匯報。
（2）收繳房租，管理費，各項規(guī)定費用。
（3）接待居民來信、來訪和處理有關(guān)房產(chǎn)管理的投訴。
（4）解答居民提出的`有關(guān)房產(chǎn)管理業(yè)務(wù)咨詢。
（5）安排房屋保養(yǎng)、維修任務(wù)、驗收修繕質(zhì)量。
（6）作好工作日記（內(nèi)容：記錄每天完成的工作、發(fā)現(xiàn)和處理問題、上級領(lǐng)導(dǎo)的指示、急待解決的任務(wù)、住戶投訴等）。
（7）整理內(nèi)務(wù)（包括打掃辦公室、整理文件、資料等）。
2、一周工作
（1）走訪住戶（內(nèi)容：與住戶交換住宅區(qū)管理意見，了解住戶在住房方面有什么困難和需要，掌握住戶家庭基本情況，包括戶主、年齡、職業(yè)、工作單位、單位和家庭電話、家庭人口以及人口結(jié)構(gòu)，掌握住戶產(chǎn)權(quán)歸屬和變更或租戶變更、租金的變化，住房的戶型變化、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量現(xiàn)狀、保養(yǎng)和維修狀況）。
（2）初審裝修申請，并報上級審批。
（3）檢查每幢樓宇等公共設(shè)施是否完好（內(nèi)容包括：電梯運行是否正常，樓道、過道、梯間是否堆放雜物或有礙通行的物品和危險品，公共照明是否完好，配電箱、水表設(shè)備是否有破損，住宅樓內(nèi)信報箱是否有破損），發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時報主任和有關(guān)部門，并協(xié)助處理。
（4）檢查垃圾桶是否噴灑藥物，各住宅樓公共部位是否清潔。
（5）檢查房屋使用情況，有無長期空房戶、擅自轉(zhuǎn)租戶，了解房地產(chǎn)信息。
3、一月工作
（1）編制本月保養(yǎng)維修報表，制訂下月保養(yǎng)維修計劃報管理處主任。
（2）編制租金、管理費和各項規(guī)費收繳報表并報主任。
（3）組織修剪管理地段內(nèi)的樹、木、花、草一次。
（4）發(fā)動組織住戶搞一次衛(wèi)生大掃除。
（5）對本月維修項目進行一次回訪，聽取住戶意見。
（6）整理房屋管理資料、檔案，對發(fā)生異動的（包括房屋產(chǎn)權(quán)變動、承租戶變動、租金變動、管理費變動）作出修改。
（7）與有關(guān)單位聯(lián)系，交換情況一次（居委會、派出所、工商所、房屋產(chǎn)權(quán)單位）如有重要情況須用書面報告和反映。
（8）辦公室大掃除一次（窗戶玻璃、屋面、地面、墻面和各種辦公用具的清潔整理）
4、一季度工作
（1）組織檢查住宅區(qū)和住宅樓宇消防設(shè)施（消防拴、水源、滅火器、消防桶、高層樓宇的消防報警設(shè)備、太平門等）是否完整無缺，能否正常使用，發(fā)現(xiàn)問題及時報告有關(guān)部門處理。
（2）打開各糞池、井蓋，檢查化糞池、下水道有無淤塞，發(fā)現(xiàn)問題及時組織有關(guān)人員處理。
（3）組織對樹木花草進行一次施肥。
（4）清理房租、管理費和各項規(guī)費，并編制季度報表，清查是否有漏收、錯收，采取措施對拖欠房租和管理費的住戶進行追收。
（5）編制季度維修保養(yǎng)計劃和報表
（6）與住宅區(qū)內(nèi)其他房管員合作，出一期房屋管理?？?，宣傳表揚住宅區(qū)內(nèi)的好人好事和新風(fēng)尚，指出住宅區(qū)存在的問題，增強住戶參與管理的意識。
（7）整理房地產(chǎn)信息，并寫出書面報告。
5、一年工作
（1）參加一次上級主管部門舉辦的短期專業(yè)培訓(xùn)。
（2）對本管理地段（片、幢）內(nèi)的住戶全部走訪一遍。
（3）組織清理一次化糞池。
（4）編制年度房租、管理費和各項規(guī)費收繳報告。
（5）編制下年度維修保養(yǎng)計劃。
（6）整理房產(chǎn)管理檔案資料，寫出資料異動報告，對發(fā)生異動的資料進行修改，保持檔案資料與實際一致。
（7）參與組織一次房屋管理聯(lián)系會，與有關(guān)部門交換開展房產(chǎn)管理的意見。
（8）組織一次本管理區(qū)的住戶代表會，聽取住戶對房屋管理的意見和建議，提高提高住戶參與管理的積極性。
（9）總結(jié)年度工作，寫出書面總結(jié)。
（10）制定下半年工作計劃
店面日常工作管理制度篇五
（三）為了進一步加強管理，提高工作效率，強化組織觀念，維護正常的勞動、工作秩序，特制定本制度。
一、全體員工必須嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項規(guī)章制度，按照崗位責(zé)任制和具體工作目標(biāo)，嚴(yán)格履行自己的職責(zé)。
第六條執(zhí)行）
第五條執(zhí)行。
第十三條執(zhí)行。
月底匯總，于次月1日報經(jīng)理審查后交財務(wù)科備案，是每月工資發(fā)放的主要依據(jù)之一。
五、嚴(yán)格堅持請銷假制度，做到事前請假事后銷假。
杜絕不請假或先離崗后請假，違者按曠工處理。
六、對無視公司工作紀(jì)律，屢次違反，除按上述規(guī)定處理外，將調(diào)離其本人工作崗位或待崗學(xué)習(xí)（經(jīng)學(xué)習(xí)仍不能勝任工作，按自動與公司解除勞動合同處理）
七、嚴(yán)禁打架斗毆，聚眾鬧事。
違者除對其批評教育外，按獎懲制度
第七條執(zhí)行。
第八條執(zhí)行。
九、除因工作需要，禁止中午喝酒，反對酗酒，不得因喝酒聚會而影響或延誤八小時以外的臨時性工作和服務(wù)要求。
第十條執(zhí)行。
十一、工作時間定為每天8小時，職工周日除留一人值班外，其余人員休班；
值班人員安排其他時間補休（法定節(jié)假日據(jù)情況安排休息）。
十二、對業(yè)主提出的`各種合理性服務(wù)要求，在規(guī)定范圍內(nèi)的要立即去辦，服務(wù)范圍之外的能辦則辦，不能辦的須做好耐心的宣傳解釋工作。
禁止出現(xiàn)推諉不管或置之不理，一旦發(fā)現(xiàn)或舉報反映，則按獎懲制度
第十一條執(zhí)行。
十三、業(yè)主（或使用人）對收費（含代收費項目）標(biāo)準(zhǔn)提出異議時，要首先向其耐心宣傳解釋上級的規(guī)定和批準(zhǔn)的收費標(biāo)準(zhǔn)，直到業(yè)主理解和滿意為止，遇有極個別業(yè)主無理取鬧，應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
店面日常工作管理制度篇六
根據(jù)國家有關(guān)部門、市教委和區(qū)教育局關(guān)于做好學(xué)校安全工作的指標(biāo)要求，進一
步加強我校的校園安全工作，有效預(yù)防校園安全事故的'發(fā)生，維護學(xué)校正常教育
教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定，特制訂學(xué)校日常工作保送和事故及時報告制度如下：
1、日常安全文明工作必須層層落實反饋，每學(xué)期把工作情況上交各責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)
人，上報學(xué)校責(zé)任人和分管領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)報上級教育行政部門。
2、一旦發(fā)生事故，校內(nèi)相應(yīng)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)及時向?qū)W校校長室、安全工作責(zé)任人
和安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)匯報。
3、負(fù)責(zé)報告的人員在各類事故預(yù)案中清楚寫明，落實到人。
4、特別緊急狀態(tài)下，允許各部門負(fù)責(zé)人邊匯報、邊處理或事先緊急處理后再匯
報。對不及時向上級報告而造成嚴(yán)重后果的，追究責(zé)任人不及時報告的責(zé)任，并
依相關(guān)的政策法規(guī)和學(xué)校制度進行處理。
店面日常工作管理制度篇七
二、嚴(yán)格遵守前廳部的規(guī)章制度：
1、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工、不準(zhǔn)擅自換班，私自脫崗;
2、嚴(yán)格執(zhí)行上級指令，有問題先服從后請求;
4、工作期間不許高聲喧嘩，做到說話輕、操作輕、走路輕;
6、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住;
7、不準(zhǔn)帶情緒看客人，不準(zhǔn)用不愉快的口氣和客人說話，不準(zhǔn)和客人爭吵;
8、工作期間不準(zhǔn)偷工減料影響服務(wù)質(zhì)量;嚴(yán)格執(zhí)行前廳部制定的操作程序;
9、不準(zhǔn)做有損害餐廳和客人利益的事情;
10、從客人手中接過任何物品要說謝謝，遞給客人任何物品要雙手遞交。
11、客人投訴時，友好地接待客人，不要使客人有戒心;
15、即使認(rèn)為自己是正確的，也要向客人道歉;
16、向客人表示真摯的謝意，感謝他的投訴;
17、客人所有的投訴要記錄在案，內(nèi)容包括：
a、接到投訴的時間、日期;
b、客人姓名及公司名稱和臺號;
c、投訴的內(nèi)容，事情發(fā)生的地點;
d、被投訴人的姓名;
e、采取的行動，問題的解決;
f、接受和處理投訴經(jīng)過的經(jīng)手人簽名。
三、請假制度：
病假：
1、員工請病假須持有相關(guān)醫(yī)院證明或指定醫(yī)院的醫(yī)生證明診斷書，并經(jīng)餐廳有關(guān)部門同意;病假一天以內(nèi)由前廳部長批準(zhǔn)后實行;病假一天以上三天以內(nèi)，須經(jīng)店長批準(zhǔn);三天以上呈店長報總經(jīng)理批準(zhǔn)，急診應(yīng)在三天內(nèi)補辦手續(xù)。
2、病假兩天以下者(兩天)享受有薪假一天，病假兩天以上者(不含兩天)扣除本月全勤及相應(yīng)工資，病假全年累計35天，扣除年底獎金。
事假：
1、員工請事假兩天以內(nèi)者，由部長批準(zhǔn);兩天以上者，報店長批準(zhǔn)，
2、事假期間扣除相應(yīng)工資，事假全年累計超過15天者，扣除一個月的提成獎并影響年底獎金的分配。
四、婚假、產(chǎn)假、喪假：
職工本人結(jié)婚或職工的直系親屬(父母、配偶和子女)死亡時，可以根據(jù)具體情況，由本單位行政領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，酌情給予一至三天的婚喪假;職工結(jié)婚時雙方不在一地工作的;職工在外地的直系親屬死亡時需要職工本人去外地料理喪事的，都可以根據(jù)路程遠(yuǎn)近，另給予路程假;婚喪假和路程假期間，職工的工資照發(fā);雙方晚婚的，婚假延長到15日。女職工均享有產(chǎn)假，假期為90天，其中產(chǎn)前休假15天。
難產(chǎn)的，增加產(chǎn)假15天。多胞胎生育的，每多生育一個嬰兒，增加產(chǎn)假15天。女職工懷孕流產(chǎn)的，所在單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)醫(yī)務(wù)部門的證明，給予一定時間的產(chǎn)假。女職工懷孕不滿4個月流產(chǎn)時，給予15天至30天的產(chǎn)假;懷孕滿4個月以上流產(chǎn)者，給予42天產(chǎn)假。
店面管理規(guī)定3 1.工作時間：上午9：00—14：00左右，下午16：00—22：00左右，輪流值班。
2.休假：每月有二天假。
3.辭職：員工辭職需提前半個月，提交辭職申請給大堂經(jīng)理或店方經(jīng)理。經(jīng)理辭職需提前一個月提交辭職申請書于總經(jīng)理處。
4.遲到.早退：上班時間5分鐘之外為違規(guī)，每月4次以上視為曠工，處理。
5.曠工：無故不上班，不服從指揮，不聽從安排，視為曠工，曠一天扣三天工資。
6、重大過失處罰;罰款5—50元，無薪工作2—5天，辭退根據(jù)總經(jīng)理指令。
7.請假：嚴(yán)禁電話請假，托人帶信請假。
8、假權(quán)：領(lǐng)班有半天事假權(quán)，大堂經(jīng)理有一天事假權(quán)。一天以上，報店方經(jīng)理審批，簽字同意。
9、員工均有相互監(jiān)督，舉報歪風(fēng)邪氣之責(zé)。真實舉報屬實的店方給予獎勵并替其保密。
一、電話訂餐
1.接電話人員：收銀員、領(lǐng)班和大堂經(jīng)理(值班經(jīng)理)。
2.接電話使用規(guī)范用語：“您好，大悅老火鍋”。
3.記錄內(nèi)容：根據(jù)就餐人數(shù)、準(zhǔn)確就餐時間、顧客姓名、單位、聯(lián)系電話、預(yù)訂桌數(shù)及區(qū)域。記錄好以后，要求重訴一遍，并且告訴訂餐人，如果超時(15-30分鐘)，本店有權(quán)另作安排。
4.通知有關(guān)部門和人員，提前做準(zhǔn)備。
二、來客訂餐
1.有客人聯(lián)系訂餐時，應(yīng)問清顧客姓名，聯(lián)系方式、用餐人數(shù)，以及預(yù)訂桌號，全部作好記錄。
2.通知有關(guān)部門和人員，提前做好準(zhǔn)備。
1、吧臺電話專用于訂餐，方便客人使用;聯(lián)系供貨商等，吧臺人員、員工，不準(zhǔn)隨便使用此電話，如有特殊事情，經(jīng)大堂經(jīng)理同意后，可使用辦公室電話。
2、吧臺電話在上班時間只能由吧臺人員、領(lǐng)班、和大堂經(jīng)理接聽。
3、員工在上班期間，未經(jīng)許可一律不得接聽電話，哪有電話找員工，均不能在辦公室叫接，通知其下班之后再打進來，特殊情況例外。
如何接聽電話
1.電話響起三聲之內(nèi),拿起話筒:您好,大悅老火鍋,我可以為你做什么?
2.注意事項:通話是一定要聲音輕柔適中,一定要使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話,話筒必須離唇邊5cm用清晰柔和親切的禮貌用語問候客人,聲調(diào)自然。
3.傾聽注意事項:仔細(xì)聆聽客人通話內(nèi)容,準(zhǔn)確掌握客人談話內(nèi)容,要記清并重述客人提問再確認(rèn),并做好記錄。
4.如果當(dāng)時回答有困難，要向客人致歉，并記錄客人聯(lián)系電話，姓名，在一定的時間內(nèi)答復(fù)。
5.向客人致謝，結(jié)束談話時，必須對方掛斷電話自己才掛斷，必須輕拿輕放。
1.每月由店方經(jīng)理召開一次全體員工大會，對餐廳營業(yè)情況，本月的其他事情進行安排和布置.表揚先進，鼓勵后進。
2.每周由店方經(jīng)理定期召開領(lǐng)班以上行政工作例會。就當(dāng)周以來出現(xiàn)的問題提出整改措施，并做出安排、布置探討營運技能等相關(guān)內(nèi)容。
注：
a、班前會一定要嚴(yán)肅開會時間
b、領(lǐng)班及主管負(fù)責(zé)檢查員工的儀容儀表
c、聽從主管及領(lǐng)班的安排，必須實行先服從后上訴。
d、班前會的內(nèi)容：列隊點名總結(jié)昨天的工作，布置今天的工作重點，今日定餐情況，今日估清，個人衛(wèi)生情況儀容儀表，心情情緒的調(diào)整。
餐廳每周一次大掃出，由相關(guān)管理人員對酒店的環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生進行檢查，并作記錄。
一、個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.做到勤洗手、剪指甲、不留長指甲和涂有色指甲油;勤洗澡，勤換工作服、刷牙。
2.工作時間不配戴飾品(如：耳環(huán)、戒指、項鏈、手足鏈)工作牌必需佩帶在左胸上方，要端正，明亮。
3.工作時間必須穿工作服做到整齊干凈無皺紋、破損或開口的地方要補好。
二、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.餐廳店堂要每日打掃，公共區(qū)域;確保一切公共設(shè)施的清潔，整齊光亮。
2.玻璃門窗：要保持清潔、白亮。要求無污跡、水跡、水印、手印、指痕。
3.窗臺;不定期的由管理員安排值班服務(wù)員檫洗，保持干凈。
4.地面;無雜物、光亮、無水跡、無油跡。
5.備餐柜：餐柜物品擺放整齊，無私人用品，干凈無油漬。
6.桌椅：無灰塵無油漬
7.燈具：光亮清潔，無油漬灰塵;裝飾物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打藥、殺蟲、清除敗葉和雜物。
8.檫洗，無灰塵無油跡、擺放端正適宜。
三、餐用具衛(wèi)生
1.洗凈后光潔明亮，沒污點油跡。
2.能夠按規(guī)格整齊擺放于消毒柜中消毒，每周定期對全部餐具進行統(tǒng)一的消毒一次。
四、工作衛(wèi)生
1.上班時間在工作場所內(nèi)不得抽煙喝酒，不得隨地吐痰嚴(yán)禁面對食品、顧客打噴涕咳嗽，嚴(yán)禁亂丟廢紙亂放茶水杯。
2.嚴(yán)禁使用掉落地面的餐具和食物。
3.手指不可直接接觸食物，不得碰觸杯口，碗口、筷子前端及湯匙盛湯部位。
1、各工作崗位，統(tǒng)一服從主管經(jīng)理管理調(diào)動。
2、著裝整潔，文明禮貌，服務(wù)熱情，不說臟話，粗話。
3、遵守《食品衛(wèi)生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦換衣不戴手飾工作，不隨地吐痰，亂扔果皮紙屑，每日小掃除，每周兩次大掃除。
4、不串崗串們，交頭接子耳，閑聊吹牛，員工就餐嚴(yán)禁喝酒(業(yè)務(wù)除外)，工作時不大聲叫喊跑動看書看報。
5、不準(zhǔn)在經(jīng)營場地打牌，賭博，抽煙和赤膊。
6、顧客未走完，值班員工不得離開或故意冷淡、怠慢、為難顧客。
7、拾金不昧，發(fā)現(xiàn)顧客遺忘的物品要立即報告，并交給上級。
8、隨手關(guān)水關(guān)電，杜絕長流水，長亮燈，長明火，吃員工餐做到不浪費。
9、不拉幫結(jié)派，搞小團體，小幫派，不說閑話，小話，氣話，不挑撥是非。
10、嚴(yán)守商業(yè)秘密，敢于和不正之風(fēng)作斗爭，工作期間嚴(yán)禁打私人電話，確有急事，須經(jīng)大堂經(jīng)理同意，接打電話不得超過三分鐘。
11、以上各條希望全體員工自覺遵守，如違規(guī)分別給予罰款5-50無，無薪2-3天，辭退等處理，觸犯刑律的移交司法機關(guān)處理。
店面日常工作管理制度篇八
為提高分部員工的組織性、紀(jì)律性,加強各分公司/部的管理,特制定本制度。
1、個人工作區(qū)域隨時保持整潔,桌椅擺放整齊,物品擺放凌亂或雜物未及時處理者,罰款十元。
2、衣物、包等非辦公用品應(yīng)放入柜內(nèi),掃帚及拖把應(yīng)放置于指定位置。
3、各項辦公設(shè)備須每日擦拭干凈(須用專業(yè)清潔劑的.應(yīng)用專業(yè)清潔劑)。
4、不參加值日者,一次罰款二十元,值日情況不好者罰款二十元。
1、辦公場所禁止吸煙。
2、隨時檢查插座、插頭之絕緣體是否脫落損壞。
3、清理垃圾時,應(yīng)確定其中無火種等易燃物。
4、全體人員皆應(yīng)知道總電源開關(guān)及滅火器之位置及使用方法。
1、操作設(shè)備應(yīng)按公司統(tǒng)一規(guī)定進行,沒有統(tǒng)一規(guī)定的,按設(shè)備廠商規(guī)定方式操作。操作有誤者,按公司相關(guān)規(guī)定予以處罰。
2、常用物品(圖板、尺、釘書器等)存于固定位置,以便其他人使用。
相冊、飾面板由專人保管,每日下班之前查收,如有丟失或損壞,按公司相應(yīng)制度予以處罰。
1、員工應(yīng)認(rèn)真遵守部門值班安排,客戶服務(wù)等事項應(yīng)避開值班日。
2、分公司負(fù)責(zé)人應(yīng)協(xié)助公司人力資源部嚴(yán)格執(zhí)行公司考勤制度。
1、上班時間內(nèi)必須在左胸前適當(dāng)位置佩戴胸卡。
2、工作時間,員工應(yīng)著職業(yè)裝,不得穿運動服、超短裙、低胸衫或其他奇裝異服。
3、部門主管級以上男員工上班時間內(nèi)必須穿西裝系領(lǐng)帶。
4、員工上班應(yīng)注意將頭梳理整齊,男員工不得佩帶首飾,女員工可著淡妝,金銀或其他飾物的佩戴應(yīng)得當(dāng)。
5、員工違反本規(guī)定的,除通報批評外,每次罰款20元:一個月連續(xù)違反三次以上的,給予留職停薪處罰。
店面日常工作管理制度篇九
1、禁止員工落座店內(nèi)沙發(fā)、旋轉(zhuǎn)椅和使用毛巾，禁止員工使用、食用店內(nèi)的糖果、紙巾、瓶裝水。
2、禁止在工作時間內(nèi)吃東西，或在上班時間外出吃東西。不允許在柜臺上吃飯，自己的包、衣服等私人物品放在更衣室或者指定位置。不允許拿進柜臺。
3.禁止利用公司資源在工作期間內(nèi)辦理個人事務(wù)，如利用電腦玩游戲、看視頻、聽音樂、登錄無關(guān)網(wǎng)頁。（店員不允許私自進入收銀臺）
4、禁止在工作時間內(nèi)脫崗、串崗、聊天、看報、玩手機等與工作無關(guān)的事。
5、員工不允許在公司內(nèi)吸煙。
6、禁止用公司電話撥打私人電話。說話、打電話要放低聲音，不可大聲喧嘩干擾他人工作。如有緊急的私人電話或與他人有事務(wù)需要溝通，請到其它無人的房間內(nèi)接打電話或溝通，以免打擾其它同事的工作。（接、撥打私人電話最長不得超過5分鐘接打電話應(yīng)在所有顧客都有人接待的情況下，匯報組長或店長到店外或店內(nèi)房間接、打電話）
7、原則上不允許上班期間外出，如果有特殊情況需要填寫外出申請單，由店長批準(zhǔn)后外出，但外出時間必須在1小時之內(nèi)。（超過1小時-3小時按請假1天計算：超過半天按曠工1天計算：曠工1天是扣除3天基本工資）
8、禁止在會議、學(xué)習(xí)時帶手機和會中外出接打電話，如有重要事項須經(jīng)主持人同意后方可辦理事務(wù)，如會前已約見重要客戶的，須提前報主持人，經(jīng)主持人同意后可帶手機并調(diào)制成震動，經(jīng)支持人同意后，方可離席。
9、準(zhǔn)時參加公司組織的各種會議、學(xué)習(xí)、活動，任何遲到者罰站直至?xí)h、學(xué)習(xí)結(jié)束。凡會議、學(xué)習(xí)時各自準(zhǔn)備好工作筆記本和筆。
10、同事發(fā)完言后，大家要鼓掌以示回應(yīng)和尊敬，拒絕當(dāng)“木頭人”。
10、禮儀、稱呼要規(guī)范，在公司對領(lǐng)導(dǎo)必須要稱呼其的'職位名比如：x店長、x組長。見到老板必須問好。
11、禁止負(fù)面性質(zhì)的議論集團的其它公司及本公司內(nèi)的同事、客戶的隱私。對挑撥離間、惡意中傷，破壞組織凝聚力，影響公司形象和健康發(fā)展的人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決辭退。
12、禁止他人代替本人請假，或在周一、月會時請事假，請假必須提前一天進行申請批準(zhǔn)，不允許臨時請假。如有特殊情況須在上班一小時之前電話匯報。請病假必須補交醫(yī)院相關(guān)個人姓名的憑證，(醫(yī)院的處方單，或者繳費憑據(jù))違者均按曠工處理。（如果有憑證可只扣除當(dāng)日基本工資的30%）
13、柜臺內(nèi)不允許放置板凳，上班時間各歸各位，站好隨時準(zhǔn)備好迎接顧客。在空閑時間可實時整理貨品，貨品絕對不能雜亂。門口迎賓不能少，由員工輪流站崗。
14、下班時需要將柜臺臺面收拾好，不允許道具等隨意散落在柜臺上。
15、上班期間必須佩戴工作牌。丟失要及時補辦及賠償。
16、未經(jīng)相關(guān)人員允許不能隨意翻看、查找或擅用他人用品、物件等。
18、對來訪的任何客戶都要保持三米微笑并進行禮貌詢問或問候。（包括其他珠寶公司來市調(diào)的，即使看出是市調(diào)人員也不能透露出不耐煩的語氣更不能惡言相向，要非常有自信的介紹自己的品牌）
19、自己的工資要保密，不管是同事還是顧客。
店面日常工作管理制度篇十
1、客戶到店，接待人員必須馬上起立，“歡迎光臨xxx店”，主動迎接。前臺靠近自來水桶的人員提供倒水等服務(wù)。
2、嚴(yán)禁在店面大聲喧嘩，做與工作無關(guān)的事，對上司必須稱職務(wù)。
3、前臺不允許放與項目無關(guān)的東西，如水杯、化妝包、鏡子、報紙、雜志等。
4、有領(lǐng)導(dǎo)朋友來訪，由前臺人員負(fù)責(zé)引見并提供倒水服務(wù)。茶幾處只用于接待使用，不得在此聊天、睡覺等。
5、業(yè)務(wù)、導(dǎo)購隨時作好接待客戶的準(zhǔn)備，必須隨時有人在前臺，以免影響接待客戶。
6、工作時間內(nèi)必須認(rèn)真接待每一組到訪客戶（包括行業(yè)同行和參觀產(chǎn)品客戶）。
7、前臺電腦主要為日常辦公使用，嚴(yán)禁播放視頻音樂。
8、業(yè)務(wù)員在完成來電和來訪客戶的接待工作后，應(yīng)及時做好相關(guān)工作記錄。
9、尊老愛幼，不得以貌取人，不得恥笑他人。
（一）培訓(xùn)管理
1、根據(jù)店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓(xùn)計劃。
2、培訓(xùn)計劃應(yīng)充分考慮：公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。
3、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓(xùn)，實際解決店內(nèi)問題，從而提高店面業(yè)績。
4、建立公司內(nèi)部qq群，實行網(wǎng)絡(luò)在線的交流學(xué)習(xí)探討。
（二）客戶管理
1、根據(jù)與客戶的成交情況，督促員工做好顧客信息的錄入工作，以備后期查詢和匯總，有可持續(xù)發(fā)展的客戶，要及時跟蹤反饋。
2、經(jīng)常對顧客檔案進行分析整理，將顧客進行等級區(qū)分，督促員工做好顧客的回訪工作，了解客戶的建材產(chǎn)品需求情況。
3、定期作顧客消費記錄查詢及分析，了解客戶的最終成交金額，分析客戶的消費能力，喜歡的產(chǎn)品款式、最終的暢銷品等，針對不同的客戶群體做針對性的產(chǎn)品促銷活動。
4、建立產(chǎn)品qq職業(yè)交流群，與非同類各行業(yè)合作伙伴及潛在客戶的網(wǎng)上交流探討，鞏固合作伙伴、培養(yǎng)潛在客戶。
（三）銷售管理
1、根據(jù)店面實際情況，制定合理的月、季、年銷售計劃及制定銷售目標(biāo)。
2、根據(jù)銷售計劃，制定適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M情況的促銷方案，報老板批準(zhǔn)并執(zhí)行。
3、根據(jù)方案，實施銷售計劃及促銷方案，對以上兩種銷售方案進行最終總結(jié)，吸取經(jīng)驗，不斷提高店面的銷售業(yè)績!
1、嚴(yán)格遵守員工日常工作規(guī)范;上班不遲到、不早退、不無故請假、沒有特殊情況不能隨便調(diào)班或工休，需要調(diào)班或公休者須事前請示經(jīng)理批準(zhǔn)。
2、熱情待客、禮貌服務(wù)，主動介紹產(chǎn)品，做到精神飽滿，面帶微笑，有問必答。無顧客時要保持好良好的心態(tài)，整理樣板或?qū)W習(xí)產(chǎn)品知識或互相交流銷售技巧。
3、每天對店面、店內(nèi)地磚、樣板間等需要清潔的地方按要求進行徹底清掃，做到任何地方均明亮無灰塵。
4、所使用的衛(wèi)生清掃工具，應(yīng)統(tǒng)一放置在顧客眼光觸及不到的地方，并做到清掃工具的清潔。
5、全店人員要團結(jié)一致，齊心各項工作做好。不準(zhǔn)提前下班或提早關(guān)門停止?fàn)I業(yè)。下班時，切斷電源，鎖好保險柜和門窗，做好防火防盜工作。
6、每月填制銷售明細(xì)表，便于月尾統(tǒng)計。
店面日常工作管理制度篇十一
1.下午18：00如店里無顧客情況下結(jié)束營業(yè)時，展廳可提前17：30開始當(dāng)日貨品盤點、并且提前10分鐘整理收貨。
2.柜臺盤點須每天清點件數(shù)。根據(jù)昨日上存、當(dāng)日入庫及出庫數(shù)量核對計算當(dāng)天應(yīng)存數(shù)，并做好柜臺的每日盤存表。
3.盤點完畢確認(rèn)無誤后。將柜臺存的質(zhì)量保證單紅聯(lián)交由店長處做賬，盤點數(shù)量經(jīng)展廳負(fù)責(zé)人核對當(dāng)天系統(tǒng)賬目一致后，方可收貨。若有誤差重新盤點。如盤點結(jié)果與實際庫存不符，且確認(rèn)貨品丟失則由柜臺按成本承擔(dān)丟失貨品損失。
4.展廳負(fù)責(zé)人確認(rèn)所有庫存相符后通知柜臺收貨。（收貨時店內(nèi)工作人員可留在店內(nèi)其余人員在店外等候：包括店內(nèi)工作人員的朋友、親戚等）
5.各自負(fù)責(zé)收自己所負(fù)責(zé)柜臺。貨品全部收齊后一起放進金庫，把各自鑰匙交給展廳負(fù)責(zé)人處，次日再領(lǐng)取。全部貨品入庫完成后，展廳負(fù)責(zé)人鎖好金庫門。收貨全部結(jié)束后，再次檢查有無貨品遺漏，關(guān)好柜臺燈及結(jié)算臺電腦。
6.所有工作結(jié)束后聽通知下班，不準(zhǔn)私自下班。
店面日常工作管理制度篇十二
一、必須將《餐飲服務(wù)許可證》懸掛或擺放在就餐場所醒目位置,并按照許可范圍依法經(jīng)營。
二、服務(wù)員要做到衣服清潔、整齊、儀表大方。
三、桌椅、用具、臺布做到無積污、無油漬、擺設(shè)整齊;餐廳、包間要保持整潔,圍餐擺位餐飲具只準(zhǔn)提前1小時,餐飲具擺臺后或顧客就餐時不得清掃地面。
四、分發(fā)餐飲具、茶杯時,手指不能接觸餐飲具、茶杯內(nèi)壁。必須在客人入坐后,才能分發(fā)小菜和調(diào)料。
五、發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異?；蜃冑|(zhì)時,餐廳服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)立即撤換該食品,并同時告知有關(guān)備餐人員,備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品,做出相應(yīng)處理,確保供餐食品安全。
六、銷售直接入口食品要使用專用工具。專用工具要消毒后使用,定位存放。
七、端菜時手指不接觸食品,客人進餐時倒酒水,瓶口不能與杯口接觸,分菜工具不接觸顧客餐具,遞小毛巾用夾具,用過的餐飲具及時撤回,并揩凈臺面。
八、餐巾要清洗消毒(蒸汽消毒90度以上20分鐘)。未消毒過的餐巾不能拿給客人用。
九、茶壺每次使用后,清潔壺內(nèi)壺身;收位時剩余茶飯、用過的`餐飲具要直接運送到餐飲具洗滌消毒室,不得亂放。
十、經(jīng)營期間,店面不準(zhǔn)亂掛亂貼廣告宣傳物品和其他東西,店面和門前不準(zhǔn)亂擺亂放攤點、空調(diào)散熱器等其他東西,不準(zhǔn)出店經(jīng)營和占道經(jīng)營等有損市容形象的行為,嚴(yán)格遵守“門前三包”規(guī)定。
店面日常工作管理制度篇一
根據(jù)國家有關(guān)部門、市教委和區(qū)教育局關(guān)于做好學(xué)校安全工作的指標(biāo)要求，進一
步加強我校的校園安全工作，有效預(yù)防校園安全事故的發(fā)生，維護學(xué)校正常教育
教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定，特制訂學(xué)校日常工作保送和事故及時報告制度如下：
1、日常安全文明工作必須層層落實反饋，每學(xué)期把工作情況上交各責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)
人，上報學(xué)校責(zé)任人和分管領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)報上級教育行政部門。
2、一旦發(fā)生事故，校內(nèi)相應(yīng)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)及時向?qū)W校校長室、安全工作責(zé)任人
和安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)匯報。
3、負(fù)責(zé)報告的人員在各類事故預(yù)案中清楚寫明，落實到人。
4、特別緊急狀態(tài)下，允許各部門負(fù)責(zé)人邊匯報、邊處理或事先緊急處理后再匯
報。對不及時向上級報告而造成嚴(yán)重后果的，追究責(zé)任人不及時報告的'責(zé)任，并
依相關(guān)的政策法規(guī)和學(xué)校制度進行處理。
店面日常工作管理制度篇二
一、店長的職責(zé)：
1、 制定店面管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行
2、 時時注意店面的擺設(shè)整齊有序，人員服裝統(tǒng)一
3、 定期舉行銷售及心態(tài)培訓(xùn)，增加員工積極性，保持公司員工的激昂士氣
4、 每天空余時間舉行集體學(xué)習(xí)，增加員工的產(chǎn)品知識熟悉程度
5、 制訂每個月的銷售計劃，制訂激勵制度，確保任務(wù)完成
6、 監(jiān)督庫存表、銷售表、銷售排行表每天更新
7、 分析任務(wù)完成情況，幫助員工把握銷售方法，激勵員工完成任務(wù)
8、 不定時舉行集體活動，增加員工凝聚力
9、 監(jiān)督回訪的順利進行，對回訪的結(jié)果進行深入分析，對發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理
10、 每周舉行有效的例會，對工作的安排及問題解決方案作公布
11、 必須時時對市場進行調(diào)查，了解對手狀況，針對對手作出促銷方案
12、 必須時時關(guān)注庫存狀況，對積壓品作出處理方案，上報公司，獲批準(zhǔn)后馬上實現(xiàn)
13、 堅持每個周末進行促銷活動
14、 關(guān)懷新來員工，讓新員工有歸屬感
15、 時常更新各類報價及資料，為銷售員作好銷售基礎(chǔ)。
二、激勵方案：
(一)、任務(wù)方案：
1. 獎金構(gòu)成：分成兩塊，銷售占七成，利潤占三成;
3. 利潤任務(wù)公式：個人計劃銷量×300
5. 獎金=銷售提成+利潤提成
(二)、周冠軍獎勵方案：
1. 每周銷量最高者為銷量冠軍，獎勵50元。
2. 當(dāng)周個人銷售量最低標(biāo)準(zhǔn)為3臺，低于3臺無獎勵。
3. 如當(dāng)周有2人以上銷售數(shù)相同，則按利潤計算，利潤高者得。
(三)、積分獎勵方案：
能做到以下條例者，每次可獲相應(yīng)分?jǐn)?shù)積分，最快積到100分者獎勵50元，每次獎勵后所有積分清零。
1. 努力工作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，獲得顧客表揚者。10
2. 開會做好自我總結(jié)，提出合理建議者。10
3. 在服務(wù)工作中，創(chuàng)造優(yōu)異成績?yōu)槠髽I(yè)贏得較高聲譽者。10
4. 品格高尚，拾金不昧者。10
5. 出勤滿，表現(xiàn)突出，超額完成工作任務(wù)者。10
6. 提出創(chuàng)造性建議，試行后卓有成效的。20
7. 防火防盜防潮，防止重大事故發(fā)生，成績顯著者。20
8. 銷售技巧熟練，當(dāng)月銷售額名列前茅。10
9. 對改善公司的經(jīng)營管理，提高銷售與服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻者。20
三、處罰制度：
(一)、扣分處罰：
員工如有下列過失之一，每次扣10分，扣滿30分的，罰款20元。
1. 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，私自調(diào)班，調(diào)休。
2. 不規(guī)范穿戴工作服、工號牌。
3. 上班時間看電影、聊私人qq及干其他與工作無關(guān)的事。
4. 隨地吐痰、亂扔雜物者。
5. 營業(yè)區(qū)衛(wèi)生不合格，樣品保養(yǎng)差，擺放凌亂，對當(dāng)天值日者處罰。
6. 對公司發(fā)放的營業(yè)物品、促銷用品不妥善保管者。
7. 不遵守服務(wù)規(guī)范，重點提醒，仍不改正者。
8. 解決售后服務(wù)不熱情反被顧客投訴。
9. 將個人情緒帶到賣場，因個人情緒影響工作。
10. 對產(chǎn)品價格和數(shù)據(jù)不熟悉。
11. 上班時間在工作場所吸煙。
12. 點庫存出現(xiàn)差錯，并未能及時更正的。
13. 上班時間在公司吃早餐。
14. 未能按時完成上級交辦工作。
15. 做工作互相推諉，導(dǎo)致爭執(zhí)并不能完成工作的。
(二)、遲到處罰：
1. 遲到一次扣發(fā)全勤獎50元。
2. 遲到3次以下扣5元/次，3次以后10元/次，6次以后20元/次。
(三)、員工如有下列過失之一罰款30元。
1. 擅離崗位工作崗超過30分鐘。
2. 不服從店長的工作安排、不守崗位，消極怠工者。
3. 不及時報告遺失或缺少的財物。
4. 搬弄是非、誹謗他人，影響他人團結(jié)。
5. 營業(yè)高峰時不能協(xié)助妥善招呼顧客者。
6. 因工作失誤造成公司損失(損失嚴(yán)重予以開除并追究相應(yīng)責(zé)任)。
(四)、員工如有下列過失之一，罰款50元 。
1. 無故曠工半天至一天者。
2. 嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度和最新服務(wù)規(guī)范要求者。
3. 服務(wù)態(tài)度惡劣，引起顧客投訴。
4. 侮辱、辱罵、恐嚇、威脅同事或與顧客吵架。
5. 玩忽職守，造成惡劣影響或一定經(jīng)濟損失。
6. 故意損壞公司財物者。
7. 擅自更改、撕毀或遺失報表原始記錄者。
8. 多次違反公司紀(jì)律，屢教不改者。
9. 與主管、顧客發(fā)生爭吵。
四、員工有如下列過失之一，將作開除處理。
1. 連續(xù)曠工3天(含)以上或累計全月累計曠工5天，一年曠工達12天者。
2. 在店內(nèi)打架鬧事者。
3. 未經(jīng)批準(zhǔn)私自外出兼職者。
4. 煽動怠工、罷工者。
5. 貪污、盜竊公司財物。
6. 有意泄露公司商務(wù)機密。
7. 對同事進行暴力威脅恐嚇。
8. 無故損毀公司財物，造成重大損失。
9. 損毀、涂改、遺失重要文件資料年內(nèi)兩次(含)以上者。
10. 偽造、盜用公司印章者。
11. 攜帶刀、槍或其他違禁品、危險品入工作場所者。
12. 擅離職守使公司蒙受損失者。
13. 觸犯國家刑法。
店面日常工作管理制度篇三
導(dǎo)購：負(fù)責(zé)顧客解說產(chǎn)品并促成成交，店面清潔和店面陳列。導(dǎo)購的直接上司是店長，故相關(guān)的店面技術(shù)及銷售都必須服從店長的統(tǒng)一管理和安排。
1、店員的職業(yè)素質(zhì)：愛崗敬業(yè)、嚴(yán)以律己、以誠待人、積極工作的心態(tài)、創(chuàng)造
性思維、持續(xù)學(xué)習(xí)(不達標(biāo)的一項3分)
2、店面人員的文明規(guī)范：著裝整齊、大方得體、佩戴胸牌語言文明、行為規(guī)范、
克以奉公、誠實待人、樂于奉獻、實現(xiàn)價值(不達標(biāo)的一項3分)
3、店面人員的儀容儀表：頭發(fā)：干凈無異味、不飄然異色、不留怪發(fā)型、手：
無過多首飾、無染指甲，著裝：服裝統(tǒng)一、要求干凈、整齊、無掉扣開線處，站立：上身穩(wěn)定、雙手安放兩側(cè)、不要背著雙手也不要雙手抱在胸前插入褲袋，身子不要測斜、坐姿端莊、不能翹二郎腿(不達標(biāo)的一項3分)
4、所有員工早上必須9點上班、9：05由店長主持晨會、分工當(dāng)天的工作安排、
注意事項(沒按時完成一項3分)
成的一項3分)
7、延時、拖拉、沒有按時完成工作任務(wù)的(扣分3分并根據(jù)公司損失盡心賠償)
8、嚴(yán)守工作時間、不得遲到、早退，不無故缺崗(前一項3分、缺崗10分)
9、上班時間不干私活、不吃零食、不打瞌睡(每次考核一項3分)
10、嚴(yán)禁上班時間聚眾聊天、無所事事、不得隨意帶來親戚朋友走訪。離崗超過十分鐘以上到30分以內(nèi)像預(yù)告通知、30分鐘以上到3小時需向店長請假、半天以上到一天請假需向店長書面請假并由經(jīng)理同意(每次考核一項3分)
11、同事之間團結(jié)奮進、不得相互排斥、造謠，不拉幫結(jié)對、分幫派(每次考核一項3分)
12、接待客戶要熱情、禮貌、積極、不卑不亢。(每次考核一項3分)
13、嚴(yán)禁當(dāng)著客戶發(fā)牢騷、對客戶評頭論足、指指點點、不得怠慢客戶(每次考核一項3分)
店面日常工作管理制度篇四
房屋管理員的工作量規(guī)范如下：
1、每日工作量
（1）巡視所管理的地段（片幢）一遍，巡視內(nèi)容為：
檢查住宅區(qū)是否有違章行為（有無亂搭，亂建，違章裝修，墻壁有無亂涂，亂畫，張貼廣告，住宅區(qū)內(nèi)有無亂擺攤販）
住宅區(qū)是否有不安全隱患（房屋是否出現(xiàn)嚴(yán)重破損，消防通道是否被堵，室外輸電線路是否完好，有無亂拉亂搭，住宅區(qū)內(nèi)有無可疑人員活動）
住宅區(qū)環(huán)境與衛(wèi)生是否符標(biāo)準(zhǔn)（樹木花草有無損壞，房前屋后，公共場所有無亂扔垃圾，垃圾桶是否倒清，有無亂停放車輛，亂涼曬衣服，有無影響正常休息的噪音源）
基礎(chǔ)設(shè)施是否完整（道路有無損壞，室外上下水道是否滲漏，路口攔護拴，路障是否完好，娛樂設(shè)施有無損壞）
以上內(nèi)容巡視完畢要做好巡視記錄，發(fā)現(xiàn)問題能處理的應(yīng)立即處理之，重大問題和不能處理的問題應(yīng)向主任匯報。
（2）收繳房租，管理費，各項規(guī)定費用。
（3）接待居民來信、來訪和處理有關(guān)房產(chǎn)管理的投訴。
（4）解答居民提出的`有關(guān)房產(chǎn)管理業(yè)務(wù)咨詢。
（5）安排房屋保養(yǎng)、維修任務(wù)、驗收修繕質(zhì)量。
（6）作好工作日記（內(nèi)容：記錄每天完成的工作、發(fā)現(xiàn)和處理問題、上級領(lǐng)導(dǎo)的指示、急待解決的任務(wù)、住戶投訴等）。
（7）整理內(nèi)務(wù)（包括打掃辦公室、整理文件、資料等）。
2、一周工作
（1）走訪住戶（內(nèi)容：與住戶交換住宅區(qū)管理意見，了解住戶在住房方面有什么困難和需要，掌握住戶家庭基本情況，包括戶主、年齡、職業(yè)、工作單位、單位和家庭電話、家庭人口以及人口結(jié)構(gòu)，掌握住戶產(chǎn)權(quán)歸屬和變更或租戶變更、租金的變化，住房的戶型變化、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量現(xiàn)狀、保養(yǎng)和維修狀況）。
（2）初審裝修申請，并報上級審批。
（3）檢查每幢樓宇等公共設(shè)施是否完好（內(nèi)容包括：電梯運行是否正常，樓道、過道、梯間是否堆放雜物或有礙通行的物品和危險品，公共照明是否完好，配電箱、水表設(shè)備是否有破損，住宅樓內(nèi)信報箱是否有破損），發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時報主任和有關(guān)部門，并協(xié)助處理。
（4）檢查垃圾桶是否噴灑藥物，各住宅樓公共部位是否清潔。
（5）檢查房屋使用情況，有無長期空房戶、擅自轉(zhuǎn)租戶，了解房地產(chǎn)信息。
3、一月工作
（1）編制本月保養(yǎng)維修報表，制訂下月保養(yǎng)維修計劃報管理處主任。
（2）編制租金、管理費和各項規(guī)費收繳報表并報主任。
（3）組織修剪管理地段內(nèi)的樹、木、花、草一次。
（4）發(fā)動組織住戶搞一次衛(wèi)生大掃除。
（5）對本月維修項目進行一次回訪，聽取住戶意見。
（6）整理房屋管理資料、檔案，對發(fā)生異動的（包括房屋產(chǎn)權(quán)變動、承租戶變動、租金變動、管理費變動）作出修改。
（7）與有關(guān)單位聯(lián)系，交換情況一次（居委會、派出所、工商所、房屋產(chǎn)權(quán)單位）如有重要情況須用書面報告和反映。
（8）辦公室大掃除一次（窗戶玻璃、屋面、地面、墻面和各種辦公用具的清潔整理）
4、一季度工作
（1）組織檢查住宅區(qū)和住宅樓宇消防設(shè)施（消防拴、水源、滅火器、消防桶、高層樓宇的消防報警設(shè)備、太平門等）是否完整無缺，能否正常使用，發(fā)現(xiàn)問題及時報告有關(guān)部門處理。
（2）打開各糞池、井蓋，檢查化糞池、下水道有無淤塞，發(fā)現(xiàn)問題及時組織有關(guān)人員處理。
（3）組織對樹木花草進行一次施肥。
（4）清理房租、管理費和各項規(guī)費，并編制季度報表，清查是否有漏收、錯收，采取措施對拖欠房租和管理費的住戶進行追收。
（5）編制季度維修保養(yǎng)計劃和報表
（6）與住宅區(qū)內(nèi)其他房管員合作，出一期房屋管理?？?，宣傳表揚住宅區(qū)內(nèi)的好人好事和新風(fēng)尚，指出住宅區(qū)存在的問題，增強住戶參與管理的意識。
（7）整理房地產(chǎn)信息，并寫出書面報告。
5、一年工作
（1）參加一次上級主管部門舉辦的短期專業(yè)培訓(xùn)。
（2）對本管理地段（片、幢）內(nèi)的住戶全部走訪一遍。
（3）組織清理一次化糞池。
（4）編制年度房租、管理費和各項規(guī)費收繳報告。
（5）編制下年度維修保養(yǎng)計劃。
（6）整理房產(chǎn)管理檔案資料，寫出資料異動報告，對發(fā)生異動的資料進行修改，保持檔案資料與實際一致。
（7）參與組織一次房屋管理聯(lián)系會，與有關(guān)部門交換開展房產(chǎn)管理的意見。
（8）組織一次本管理區(qū)的住戶代表會，聽取住戶對房屋管理的意見和建議，提高提高住戶參與管理的積極性。
（9）總結(jié)年度工作，寫出書面總結(jié)。
（10）制定下半年工作計劃
店面日常工作管理制度篇五
（三）為了進一步加強管理，提高工作效率，強化組織觀念，維護正常的勞動、工作秩序，特制定本制度。
一、全體員工必須嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項規(guī)章制度，按照崗位責(zé)任制和具體工作目標(biāo)，嚴(yán)格履行自己的職責(zé)。
第六條執(zhí)行）
第五條執(zhí)行。
第十三條執(zhí)行。
月底匯總，于次月1日報經(jīng)理審查后交財務(wù)科備案，是每月工資發(fā)放的主要依據(jù)之一。
五、嚴(yán)格堅持請銷假制度，做到事前請假事后銷假。
杜絕不請假或先離崗后請假，違者按曠工處理。
六、對無視公司工作紀(jì)律，屢次違反，除按上述規(guī)定處理外，將調(diào)離其本人工作崗位或待崗學(xué)習(xí)（經(jīng)學(xué)習(xí)仍不能勝任工作，按自動與公司解除勞動合同處理）
七、嚴(yán)禁打架斗毆，聚眾鬧事。
違者除對其批評教育外，按獎懲制度
第七條執(zhí)行。
第八條執(zhí)行。
九、除因工作需要，禁止中午喝酒，反對酗酒，不得因喝酒聚會而影響或延誤八小時以外的臨時性工作和服務(wù)要求。
第十條執(zhí)行。
十一、工作時間定為每天8小時，職工周日除留一人值班外，其余人員休班；
值班人員安排其他時間補休（法定節(jié)假日據(jù)情況安排休息）。
十二、對業(yè)主提出的`各種合理性服務(wù)要求，在規(guī)定范圍內(nèi)的要立即去辦，服務(wù)范圍之外的能辦則辦，不能辦的須做好耐心的宣傳解釋工作。
禁止出現(xiàn)推諉不管或置之不理，一旦發(fā)現(xiàn)或舉報反映，則按獎懲制度
第十一條執(zhí)行。
十三、業(yè)主（或使用人）對收費（含代收費項目）標(biāo)準(zhǔn)提出異議時，要首先向其耐心宣傳解釋上級的規(guī)定和批準(zhǔn)的收費標(biāo)準(zhǔn)，直到業(yè)主理解和滿意為止，遇有極個別業(yè)主無理取鬧，應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
店面日常工作管理制度篇六
根據(jù)國家有關(guān)部門、市教委和區(qū)教育局關(guān)于做好學(xué)校安全工作的指標(biāo)要求，進一
步加強我校的校園安全工作，有效預(yù)防校園安全事故的'發(fā)生，維護學(xué)校正常教育
教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定，特制訂學(xué)校日常工作保送和事故及時報告制度如下：
1、日常安全文明工作必須層層落實反饋，每學(xué)期把工作情況上交各責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)
人，上報學(xué)校責(zé)任人和分管領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)報上級教育行政部門。
2、一旦發(fā)生事故，校內(nèi)相應(yīng)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)及時向?qū)W校校長室、安全工作責(zé)任人
和安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)匯報。
3、負(fù)責(zé)報告的人員在各類事故預(yù)案中清楚寫明，落實到人。
4、特別緊急狀態(tài)下，允許各部門負(fù)責(zé)人邊匯報、邊處理或事先緊急處理后再匯
報。對不及時向上級報告而造成嚴(yán)重后果的，追究責(zé)任人不及時報告的責(zé)任，并
依相關(guān)的政策法規(guī)和學(xué)校制度進行處理。
店面日常工作管理制度篇七
二、嚴(yán)格遵守前廳部的規(guī)章制度：
1、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工、不準(zhǔn)擅自換班，私自脫崗;
2、嚴(yán)格執(zhí)行上級指令，有問題先服從后請求;
4、工作期間不許高聲喧嘩，做到說話輕、操作輕、走路輕;
6、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住;
7、不準(zhǔn)帶情緒看客人，不準(zhǔn)用不愉快的口氣和客人說話，不準(zhǔn)和客人爭吵;
8、工作期間不準(zhǔn)偷工減料影響服務(wù)質(zhì)量;嚴(yán)格執(zhí)行前廳部制定的操作程序;
9、不準(zhǔn)做有損害餐廳和客人利益的事情;
10、從客人手中接過任何物品要說謝謝，遞給客人任何物品要雙手遞交。
11、客人投訴時，友好地接待客人，不要使客人有戒心;
15、即使認(rèn)為自己是正確的，也要向客人道歉;
16、向客人表示真摯的謝意，感謝他的投訴;
17、客人所有的投訴要記錄在案，內(nèi)容包括：
a、接到投訴的時間、日期;
b、客人姓名及公司名稱和臺號;
c、投訴的內(nèi)容，事情發(fā)生的地點;
d、被投訴人的姓名;
e、采取的行動，問題的解決;
f、接受和處理投訴經(jīng)過的經(jīng)手人簽名。
三、請假制度：
病假：
1、員工請病假須持有相關(guān)醫(yī)院證明或指定醫(yī)院的醫(yī)生證明診斷書，并經(jīng)餐廳有關(guān)部門同意;病假一天以內(nèi)由前廳部長批準(zhǔn)后實行;病假一天以上三天以內(nèi)，須經(jīng)店長批準(zhǔn);三天以上呈店長報總經(jīng)理批準(zhǔn)，急診應(yīng)在三天內(nèi)補辦手續(xù)。
2、病假兩天以下者(兩天)享受有薪假一天，病假兩天以上者(不含兩天)扣除本月全勤及相應(yīng)工資，病假全年累計35天，扣除年底獎金。
事假：
1、員工請事假兩天以內(nèi)者，由部長批準(zhǔn);兩天以上者，報店長批準(zhǔn)，
2、事假期間扣除相應(yīng)工資，事假全年累計超過15天者，扣除一個月的提成獎并影響年底獎金的分配。
四、婚假、產(chǎn)假、喪假：
職工本人結(jié)婚或職工的直系親屬(父母、配偶和子女)死亡時，可以根據(jù)具體情況，由本單位行政領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，酌情給予一至三天的婚喪假;職工結(jié)婚時雙方不在一地工作的;職工在外地的直系親屬死亡時需要職工本人去外地料理喪事的，都可以根據(jù)路程遠(yuǎn)近，另給予路程假;婚喪假和路程假期間，職工的工資照發(fā);雙方晚婚的，婚假延長到15日。女職工均享有產(chǎn)假，假期為90天，其中產(chǎn)前休假15天。
難產(chǎn)的，增加產(chǎn)假15天。多胞胎生育的，每多生育一個嬰兒，增加產(chǎn)假15天。女職工懷孕流產(chǎn)的，所在單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)醫(yī)務(wù)部門的證明，給予一定時間的產(chǎn)假。女職工懷孕不滿4個月流產(chǎn)時，給予15天至30天的產(chǎn)假;懷孕滿4個月以上流產(chǎn)者，給予42天產(chǎn)假。
店面管理規(guī)定3 1.工作時間：上午9：00—14：00左右，下午16：00—22：00左右，輪流值班。
2.休假：每月有二天假。
3.辭職：員工辭職需提前半個月，提交辭職申請給大堂經(jīng)理或店方經(jīng)理。經(jīng)理辭職需提前一個月提交辭職申請書于總經(jīng)理處。
4.遲到.早退：上班時間5分鐘之外為違規(guī)，每月4次以上視為曠工，處理。
5.曠工：無故不上班，不服從指揮，不聽從安排，視為曠工，曠一天扣三天工資。
6、重大過失處罰;罰款5—50元，無薪工作2—5天，辭退根據(jù)總經(jīng)理指令。
7.請假：嚴(yán)禁電話請假，托人帶信請假。
8、假權(quán)：領(lǐng)班有半天事假權(quán)，大堂經(jīng)理有一天事假權(quán)。一天以上，報店方經(jīng)理審批，簽字同意。
9、員工均有相互監(jiān)督，舉報歪風(fēng)邪氣之責(zé)。真實舉報屬實的店方給予獎勵并替其保密。
一、電話訂餐
1.接電話人員：收銀員、領(lǐng)班和大堂經(jīng)理(值班經(jīng)理)。
2.接電話使用規(guī)范用語：“您好，大悅老火鍋”。
3.記錄內(nèi)容：根據(jù)就餐人數(shù)、準(zhǔn)確就餐時間、顧客姓名、單位、聯(lián)系電話、預(yù)訂桌數(shù)及區(qū)域。記錄好以后，要求重訴一遍，并且告訴訂餐人，如果超時(15-30分鐘)，本店有權(quán)另作安排。
4.通知有關(guān)部門和人員，提前做準(zhǔn)備。
二、來客訂餐
1.有客人聯(lián)系訂餐時，應(yīng)問清顧客姓名，聯(lián)系方式、用餐人數(shù)，以及預(yù)訂桌號，全部作好記錄。
2.通知有關(guān)部門和人員，提前做好準(zhǔn)備。
1、吧臺電話專用于訂餐，方便客人使用;聯(lián)系供貨商等，吧臺人員、員工，不準(zhǔn)隨便使用此電話，如有特殊事情，經(jīng)大堂經(jīng)理同意后，可使用辦公室電話。
2、吧臺電話在上班時間只能由吧臺人員、領(lǐng)班、和大堂經(jīng)理接聽。
3、員工在上班期間，未經(jīng)許可一律不得接聽電話，哪有電話找員工，均不能在辦公室叫接，通知其下班之后再打進來，特殊情況例外。
如何接聽電話
1.電話響起三聲之內(nèi),拿起話筒:您好,大悅老火鍋,我可以為你做什么?
2.注意事項:通話是一定要聲音輕柔適中,一定要使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話,話筒必須離唇邊5cm用清晰柔和親切的禮貌用語問候客人,聲調(diào)自然。
3.傾聽注意事項:仔細(xì)聆聽客人通話內(nèi)容,準(zhǔn)確掌握客人談話內(nèi)容,要記清并重述客人提問再確認(rèn),并做好記錄。
4.如果當(dāng)時回答有困難，要向客人致歉，并記錄客人聯(lián)系電話，姓名，在一定的時間內(nèi)答復(fù)。
5.向客人致謝，結(jié)束談話時，必須對方掛斷電話自己才掛斷，必須輕拿輕放。
1.每月由店方經(jīng)理召開一次全體員工大會，對餐廳營業(yè)情況，本月的其他事情進行安排和布置.表揚先進，鼓勵后進。
2.每周由店方經(jīng)理定期召開領(lǐng)班以上行政工作例會。就當(dāng)周以來出現(xiàn)的問題提出整改措施，并做出安排、布置探討營運技能等相關(guān)內(nèi)容。
注：
a、班前會一定要嚴(yán)肅開會時間
b、領(lǐng)班及主管負(fù)責(zé)檢查員工的儀容儀表
c、聽從主管及領(lǐng)班的安排，必須實行先服從后上訴。
d、班前會的內(nèi)容：列隊點名總結(jié)昨天的工作，布置今天的工作重點，今日定餐情況，今日估清，個人衛(wèi)生情況儀容儀表，心情情緒的調(diào)整。
餐廳每周一次大掃出，由相關(guān)管理人員對酒店的環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生進行檢查，并作記錄。
一、個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.做到勤洗手、剪指甲、不留長指甲和涂有色指甲油;勤洗澡，勤換工作服、刷牙。
2.工作時間不配戴飾品(如：耳環(huán)、戒指、項鏈、手足鏈)工作牌必需佩帶在左胸上方，要端正，明亮。
3.工作時間必須穿工作服做到整齊干凈無皺紋、破損或開口的地方要補好。
二、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.餐廳店堂要每日打掃，公共區(qū)域;確保一切公共設(shè)施的清潔，整齊光亮。
2.玻璃門窗：要保持清潔、白亮。要求無污跡、水跡、水印、手印、指痕。
3.窗臺;不定期的由管理員安排值班服務(wù)員檫洗，保持干凈。
4.地面;無雜物、光亮、無水跡、無油跡。
5.備餐柜：餐柜物品擺放整齊，無私人用品，干凈無油漬。
6.桌椅：無灰塵無油漬
7.燈具：光亮清潔，無油漬灰塵;裝飾物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打藥、殺蟲、清除敗葉和雜物。
8.檫洗，無灰塵無油跡、擺放端正適宜。
三、餐用具衛(wèi)生
1.洗凈后光潔明亮，沒污點油跡。
2.能夠按規(guī)格整齊擺放于消毒柜中消毒，每周定期對全部餐具進行統(tǒng)一的消毒一次。
四、工作衛(wèi)生
1.上班時間在工作場所內(nèi)不得抽煙喝酒，不得隨地吐痰嚴(yán)禁面對食品、顧客打噴涕咳嗽，嚴(yán)禁亂丟廢紙亂放茶水杯。
2.嚴(yán)禁使用掉落地面的餐具和食物。
3.手指不可直接接觸食物，不得碰觸杯口，碗口、筷子前端及湯匙盛湯部位。
1、各工作崗位，統(tǒng)一服從主管經(jīng)理管理調(diào)動。
2、著裝整潔，文明禮貌，服務(wù)熱情，不說臟話，粗話。
3、遵守《食品衛(wèi)生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦換衣不戴手飾工作，不隨地吐痰，亂扔果皮紙屑，每日小掃除，每周兩次大掃除。
4、不串崗串們，交頭接子耳，閑聊吹牛，員工就餐嚴(yán)禁喝酒(業(yè)務(wù)除外)，工作時不大聲叫喊跑動看書看報。
5、不準(zhǔn)在經(jīng)營場地打牌，賭博，抽煙和赤膊。
6、顧客未走完，值班員工不得離開或故意冷淡、怠慢、為難顧客。
7、拾金不昧，發(fā)現(xiàn)顧客遺忘的物品要立即報告，并交給上級。
8、隨手關(guān)水關(guān)電，杜絕長流水，長亮燈，長明火，吃員工餐做到不浪費。
9、不拉幫結(jié)派，搞小團體，小幫派，不說閑話，小話，氣話，不挑撥是非。
10、嚴(yán)守商業(yè)秘密，敢于和不正之風(fēng)作斗爭，工作期間嚴(yán)禁打私人電話，確有急事，須經(jīng)大堂經(jīng)理同意，接打電話不得超過三分鐘。
11、以上各條希望全體員工自覺遵守，如違規(guī)分別給予罰款5-50無，無薪2-3天，辭退等處理，觸犯刑律的移交司法機關(guān)處理。
店面日常工作管理制度篇八
為提高分部員工的組織性、紀(jì)律性,加強各分公司/部的管理,特制定本制度。
1、個人工作區(qū)域隨時保持整潔,桌椅擺放整齊,物品擺放凌亂或雜物未及時處理者,罰款十元。
2、衣物、包等非辦公用品應(yīng)放入柜內(nèi),掃帚及拖把應(yīng)放置于指定位置。
3、各項辦公設(shè)備須每日擦拭干凈(須用專業(yè)清潔劑的.應(yīng)用專業(yè)清潔劑)。
4、不參加值日者,一次罰款二十元,值日情況不好者罰款二十元。
1、辦公場所禁止吸煙。
2、隨時檢查插座、插頭之絕緣體是否脫落損壞。
3、清理垃圾時,應(yīng)確定其中無火種等易燃物。
4、全體人員皆應(yīng)知道總電源開關(guān)及滅火器之位置及使用方法。
1、操作設(shè)備應(yīng)按公司統(tǒng)一規(guī)定進行,沒有統(tǒng)一規(guī)定的,按設(shè)備廠商規(guī)定方式操作。操作有誤者,按公司相關(guān)規(guī)定予以處罰。
2、常用物品(圖板、尺、釘書器等)存于固定位置,以便其他人使用。
相冊、飾面板由專人保管,每日下班之前查收,如有丟失或損壞,按公司相應(yīng)制度予以處罰。
1、員工應(yīng)認(rèn)真遵守部門值班安排,客戶服務(wù)等事項應(yīng)避開值班日。
2、分公司負(fù)責(zé)人應(yīng)協(xié)助公司人力資源部嚴(yán)格執(zhí)行公司考勤制度。
1、上班時間內(nèi)必須在左胸前適當(dāng)位置佩戴胸卡。
2、工作時間,員工應(yīng)著職業(yè)裝,不得穿運動服、超短裙、低胸衫或其他奇裝異服。
3、部門主管級以上男員工上班時間內(nèi)必須穿西裝系領(lǐng)帶。
4、員工上班應(yīng)注意將頭梳理整齊,男員工不得佩帶首飾,女員工可著淡妝,金銀或其他飾物的佩戴應(yīng)得當(dāng)。
5、員工違反本規(guī)定的,除通報批評外,每次罰款20元:一個月連續(xù)違反三次以上的,給予留職停薪處罰。
店面日常工作管理制度篇九
1、禁止員工落座店內(nèi)沙發(fā)、旋轉(zhuǎn)椅和使用毛巾，禁止員工使用、食用店內(nèi)的糖果、紙巾、瓶裝水。
2、禁止在工作時間內(nèi)吃東西，或在上班時間外出吃東西。不允許在柜臺上吃飯，自己的包、衣服等私人物品放在更衣室或者指定位置。不允許拿進柜臺。
3.禁止利用公司資源在工作期間內(nèi)辦理個人事務(wù)，如利用電腦玩游戲、看視頻、聽音樂、登錄無關(guān)網(wǎng)頁。（店員不允許私自進入收銀臺）
4、禁止在工作時間內(nèi)脫崗、串崗、聊天、看報、玩手機等與工作無關(guān)的事。
5、員工不允許在公司內(nèi)吸煙。
6、禁止用公司電話撥打私人電話。說話、打電話要放低聲音，不可大聲喧嘩干擾他人工作。如有緊急的私人電話或與他人有事務(wù)需要溝通，請到其它無人的房間內(nèi)接打電話或溝通，以免打擾其它同事的工作。（接、撥打私人電話最長不得超過5分鐘接打電話應(yīng)在所有顧客都有人接待的情況下，匯報組長或店長到店外或店內(nèi)房間接、打電話）
7、原則上不允許上班期間外出，如果有特殊情況需要填寫外出申請單，由店長批準(zhǔn)后外出，但外出時間必須在1小時之內(nèi)。（超過1小時-3小時按請假1天計算：超過半天按曠工1天計算：曠工1天是扣除3天基本工資）
8、禁止在會議、學(xué)習(xí)時帶手機和會中外出接打電話，如有重要事項須經(jīng)主持人同意后方可辦理事務(wù)，如會前已約見重要客戶的，須提前報主持人，經(jīng)主持人同意后可帶手機并調(diào)制成震動，經(jīng)支持人同意后，方可離席。
9、準(zhǔn)時參加公司組織的各種會議、學(xué)習(xí)、活動，任何遲到者罰站直至?xí)h、學(xué)習(xí)結(jié)束。凡會議、學(xué)習(xí)時各自準(zhǔn)備好工作筆記本和筆。
10、同事發(fā)完言后，大家要鼓掌以示回應(yīng)和尊敬，拒絕當(dāng)“木頭人”。
10、禮儀、稱呼要規(guī)范，在公司對領(lǐng)導(dǎo)必須要稱呼其的'職位名比如：x店長、x組長。見到老板必須問好。
11、禁止負(fù)面性質(zhì)的議論集團的其它公司及本公司內(nèi)的同事、客戶的隱私。對挑撥離間、惡意中傷，破壞組織凝聚力，影響公司形象和健康發(fā)展的人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決辭退。
12、禁止他人代替本人請假，或在周一、月會時請事假，請假必須提前一天進行申請批準(zhǔn)，不允許臨時請假。如有特殊情況須在上班一小時之前電話匯報。請病假必須補交醫(yī)院相關(guān)個人姓名的憑證，(醫(yī)院的處方單，或者繳費憑據(jù))違者均按曠工處理。（如果有憑證可只扣除當(dāng)日基本工資的30%）
13、柜臺內(nèi)不允許放置板凳，上班時間各歸各位，站好隨時準(zhǔn)備好迎接顧客。在空閑時間可實時整理貨品，貨品絕對不能雜亂。門口迎賓不能少，由員工輪流站崗。
14、下班時需要將柜臺臺面收拾好，不允許道具等隨意散落在柜臺上。
15、上班期間必須佩戴工作牌。丟失要及時補辦及賠償。
16、未經(jīng)相關(guān)人員允許不能隨意翻看、查找或擅用他人用品、物件等。
18、對來訪的任何客戶都要保持三米微笑并進行禮貌詢問或問候。（包括其他珠寶公司來市調(diào)的，即使看出是市調(diào)人員也不能透露出不耐煩的語氣更不能惡言相向，要非常有自信的介紹自己的品牌）
19、自己的工資要保密，不管是同事還是顧客。
店面日常工作管理制度篇十
1、客戶到店，接待人員必須馬上起立，“歡迎光臨xxx店”，主動迎接。前臺靠近自來水桶的人員提供倒水等服務(wù)。
2、嚴(yán)禁在店面大聲喧嘩，做與工作無關(guān)的事，對上司必須稱職務(wù)。
3、前臺不允許放與項目無關(guān)的東西，如水杯、化妝包、鏡子、報紙、雜志等。
4、有領(lǐng)導(dǎo)朋友來訪，由前臺人員負(fù)責(zé)引見并提供倒水服務(wù)。茶幾處只用于接待使用，不得在此聊天、睡覺等。
5、業(yè)務(wù)、導(dǎo)購隨時作好接待客戶的準(zhǔn)備，必須隨時有人在前臺，以免影響接待客戶。
6、工作時間內(nèi)必須認(rèn)真接待每一組到訪客戶（包括行業(yè)同行和參觀產(chǎn)品客戶）。
7、前臺電腦主要為日常辦公使用，嚴(yán)禁播放視頻音樂。
8、業(yè)務(wù)員在完成來電和來訪客戶的接待工作后，應(yīng)及時做好相關(guān)工作記錄。
9、尊老愛幼，不得以貌取人，不得恥笑他人。
（一）培訓(xùn)管理
1、根據(jù)店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓(xùn)計劃。
2、培訓(xùn)計劃應(yīng)充分考慮：公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。
3、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓(xùn)，實際解決店內(nèi)問題，從而提高店面業(yè)績。
4、建立公司內(nèi)部qq群，實行網(wǎng)絡(luò)在線的交流學(xué)習(xí)探討。
（二）客戶管理
1、根據(jù)與客戶的成交情況，督促員工做好顧客信息的錄入工作，以備后期查詢和匯總，有可持續(xù)發(fā)展的客戶，要及時跟蹤反饋。
2、經(jīng)常對顧客檔案進行分析整理，將顧客進行等級區(qū)分，督促員工做好顧客的回訪工作，了解客戶的建材產(chǎn)品需求情況。
3、定期作顧客消費記錄查詢及分析，了解客戶的最終成交金額，分析客戶的消費能力，喜歡的產(chǎn)品款式、最終的暢銷品等，針對不同的客戶群體做針對性的產(chǎn)品促銷活動。
4、建立產(chǎn)品qq職業(yè)交流群，與非同類各行業(yè)合作伙伴及潛在客戶的網(wǎng)上交流探討，鞏固合作伙伴、培養(yǎng)潛在客戶。
（三）銷售管理
1、根據(jù)店面實際情況，制定合理的月、季、年銷售計劃及制定銷售目標(biāo)。
2、根據(jù)銷售計劃，制定適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M情況的促銷方案，報老板批準(zhǔn)并執(zhí)行。
3、根據(jù)方案，實施銷售計劃及促銷方案，對以上兩種銷售方案進行最終總結(jié)，吸取經(jīng)驗，不斷提高店面的銷售業(yè)績!
1、嚴(yán)格遵守員工日常工作規(guī)范;上班不遲到、不早退、不無故請假、沒有特殊情況不能隨便調(diào)班或工休，需要調(diào)班或公休者須事前請示經(jīng)理批準(zhǔn)。
2、熱情待客、禮貌服務(wù)，主動介紹產(chǎn)品，做到精神飽滿，面帶微笑，有問必答。無顧客時要保持好良好的心態(tài)，整理樣板或?qū)W習(xí)產(chǎn)品知識或互相交流銷售技巧。
3、每天對店面、店內(nèi)地磚、樣板間等需要清潔的地方按要求進行徹底清掃，做到任何地方均明亮無灰塵。
4、所使用的衛(wèi)生清掃工具，應(yīng)統(tǒng)一放置在顧客眼光觸及不到的地方，并做到清掃工具的清潔。
5、全店人員要團結(jié)一致，齊心各項工作做好。不準(zhǔn)提前下班或提早關(guān)門停止?fàn)I業(yè)。下班時，切斷電源，鎖好保險柜和門窗，做好防火防盜工作。
6、每月填制銷售明細(xì)表，便于月尾統(tǒng)計。
店面日常工作管理制度篇十一
1.下午18：00如店里無顧客情況下結(jié)束營業(yè)時，展廳可提前17：30開始當(dāng)日貨品盤點、并且提前10分鐘整理收貨。
2.柜臺盤點須每天清點件數(shù)。根據(jù)昨日上存、當(dāng)日入庫及出庫數(shù)量核對計算當(dāng)天應(yīng)存數(shù)，并做好柜臺的每日盤存表。
3.盤點完畢確認(rèn)無誤后。將柜臺存的質(zhì)量保證單紅聯(lián)交由店長處做賬，盤點數(shù)量經(jīng)展廳負(fù)責(zé)人核對當(dāng)天系統(tǒng)賬目一致后，方可收貨。若有誤差重新盤點。如盤點結(jié)果與實際庫存不符，且確認(rèn)貨品丟失則由柜臺按成本承擔(dān)丟失貨品損失。
4.展廳負(fù)責(zé)人確認(rèn)所有庫存相符后通知柜臺收貨。（收貨時店內(nèi)工作人員可留在店內(nèi)其余人員在店外等候：包括店內(nèi)工作人員的朋友、親戚等）
5.各自負(fù)責(zé)收自己所負(fù)責(zé)柜臺。貨品全部收齊后一起放進金庫，把各自鑰匙交給展廳負(fù)責(zé)人處，次日再領(lǐng)取。全部貨品入庫完成后，展廳負(fù)責(zé)人鎖好金庫門。收貨全部結(jié)束后，再次檢查有無貨品遺漏，關(guān)好柜臺燈及結(jié)算臺電腦。
6.所有工作結(jié)束后聽通知下班，不準(zhǔn)私自下班。
店面日常工作管理制度篇十二
一、必須將《餐飲服務(wù)許可證》懸掛或擺放在就餐場所醒目位置,并按照許可范圍依法經(jīng)營。
二、服務(wù)員要做到衣服清潔、整齊、儀表大方。
三、桌椅、用具、臺布做到無積污、無油漬、擺設(shè)整齊;餐廳、包間要保持整潔,圍餐擺位餐飲具只準(zhǔn)提前1小時,餐飲具擺臺后或顧客就餐時不得清掃地面。
四、分發(fā)餐飲具、茶杯時,手指不能接觸餐飲具、茶杯內(nèi)壁。必須在客人入坐后,才能分發(fā)小菜和調(diào)料。
五、發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異?；蜃冑|(zhì)時,餐廳服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)立即撤換該食品,并同時告知有關(guān)備餐人員,備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品,做出相應(yīng)處理,確保供餐食品安全。
六、銷售直接入口食品要使用專用工具。專用工具要消毒后使用,定位存放。
七、端菜時手指不接觸食品,客人進餐時倒酒水,瓶口不能與杯口接觸,分菜工具不接觸顧客餐具,遞小毛巾用夾具,用過的餐飲具及時撤回,并揩凈臺面。
八、餐巾要清洗消毒(蒸汽消毒90度以上20分鐘)。未消毒過的餐巾不能拿給客人用。
九、茶壺每次使用后,清潔壺內(nèi)壺身;收位時剩余茶飯、用過的`餐飲具要直接運送到餐飲具洗滌消毒室,不得亂放。
十、經(jīng)營期間,店面不準(zhǔn)亂掛亂貼廣告宣傳物品和其他東西,店面和門前不準(zhǔn)亂擺亂放攤點、空調(diào)散熱器等其他東西,不準(zhǔn)出店經(jīng)營和占道經(jīng)營等有損市容形象的行為,嚴(yán)格遵守“門前三包”規(guī)定。