影視劇是一種通過影像和聲音來展現故事情節(jié)和人物形象的藝術形式。寫一篇完美的總結需要有系統性的思考和分析。想要了解更多關于總結的實例,以下是小編帶來的一些總結范文,供大家參考。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇一
為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《xxxx市食品安全責任目標考核辦法》的規(guī)定,現與各村委會、各有關部門簽訂20xx年度食品安全責任書。
一、單位負責人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,對本轄區(qū)食品安全工作負全面領導責任。
二、責任內容
1、認真貫徹執(zhí)行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關食品安全的政策和工作部署。加強組織領導,落實責任分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內的食品生產、經營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產經營食品的行為,不得縱容、庇護生產和銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品。
4、及時掌握并積極報送區(qū)域內生產經營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策提供依據。
5、協助有關部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產標準化、種植養(yǎng)殖及生產加工新技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。
6、加強初級農產品種植、養(yǎng)殖、生產、加工、經營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應急救援和調查處理工作。
8、做好有關部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
三、事故控制目標
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內無因工作失誤和組織領導不力造成重大食品安全事故。
四、責任考核
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關責任人的責任。
本責任書一式兩份,鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責任書自簽字之日起生效。
鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 單位(蓋章)
代表(簽名):代表(簽名):
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇二
民以食為天,食物是人類生活的必需品。食品安全關系到國民的健康與幸福,維持著國家的富足與強盛。下面本站小編為大家精心整理了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全
保證書
,希望能給你帶來幫助。
食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重保證:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。
3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。 本單位保證不采購使用未經動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。
4、保證提供餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,承擔社會和法律責任。
保證人:xxx
xxxx年xx月xx日
為保證農村集體聚餐的餐飲食品安全,保證集體聚餐人員的餐飲食品安全,根據《食品衛(wèi)生法》等相關法律法規(guī),農村集體聚餐舉辦者和廚師作出如下食品安全承諾:
1、廚師應健康沒有傳染性疾病,并穿戴工作衣帽上崗,食品加工時,做好個人衛(wèi)生工作。
2、宴請時,食品采購嚴格查驗、索證索票,嚴禁采購過期變質和“三無”食品,嚴禁采購和使用亞硝酸鹽等。不買非定點屠宰或未經曾醫(yī)衛(wèi)生檢疫檢驗的豬肉,不使用病死畜禽。盡量不做涼拌菜,如要制作涼菜,必須在就餐前2小時內開始制作,并當餐食用完。
3、宴請所用的餐具煮沸10分鐘消毒,并放到干凈的容器保潔備用。
4、洗碗、洗菜、切菜人員不得患有有礙食品衛(wèi)生安全的疾病。
5、用水符合生活飲用水衛(wèi)生標準,有自來水的堅決不使用井水、河水。沒有自來水,可使用煮沸后的沒有被污染的井水。
6、廚房內外環(huán)境保持整潔,加工過程應做到生熟食分開處理,防止交叉污染,加工好的食品應冷藏留樣100克以上48小時。
7、其它要求按照《食品安全法》有關規(guī)定執(zhí)行。
8、農村集體聚餐舉辦者和廚師要根據以上告知內容認真執(zhí)行,確保聚餐人員的聚餐飲食安全,一旦發(fā)生食物中毒事故要立即上報村內食品安全協管人員和信息員,并逐級上報,及時協助處理。如發(fā)現有違反食品安全法律法規(guī)的行為或造成食品安全事故的,舉辦者和廚師要負全部法律責任。
村食品安全聯絡員簽名: 宴席舉辦人承諾簽名:
保證人:xxx
xxxx年xx月xx日
為進一步加強行業(yè)自律,自覺規(guī)范餐飲服務行業(yè)生產經營活動,切實保障人民群眾飲食安全,我(單位)承諾如下:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī),保證持有有效的《餐飲服務許可證》從事餐飲業(yè)經營活動,保證食品安全。
二、認真履行和承擔餐飲服務食品安全主體責任,主動接受政府職能部門、消費者及社會的監(jiān)督,強調和落實食品安全第一責任人的意識,加強本單位食品安全管理。
三、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時的和新參加工作的)均持有有效的健康合格證明和食品安全知識培訓合格證上崗。
四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購索票索證和驗收制度;保證從食品原料采購,食品加工、銷售實施有效的全過程質量管理;保證大宗食品及食品原料定點采購,并簽訂定點采購
合同
;保證所采購的食品及食品原料與索取的發(fā)票,有效證件與臺賬記錄相一致。保證采購的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質食用油,不使用不合格的食品及其原料,無有毒有害物質進入本單位。
五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》以及未列入國家公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、保證不采購使用標簽標識不全以及包裝破損和超過保質期的食品和食品添加劑。
七、保證具備餐飲消費安全的環(huán)境條件,加工設施和相關輔助設備。熟食間嚴格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設施,嚴格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲存等過程的規(guī)范要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品,成品的交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。
八、保證明確本單位各崗位工作人員的工作責任,認真督查各崗位工作人員履行職責情況,認真落實餐飲業(yè)有關法律法規(guī)等要求,爭創(chuàng)餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理a、b級單位,爭創(chuàng)餐飲服務食品安全示范單位。
九、認真處理消費者的投訴和建議,最大限度的滿足消費者的合理建議和要求,做一個誠實守信的餐飲業(yè)經營者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門,依法進行監(jiān)督檢查。
以上承諾如有違背,愿承擔一切責任,懇請社會各界予以監(jiān)督。
保證人:xxx
xxxx年xx月xx日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇三
今年以來,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領導和縣食品安全管理委員會的指導下,按照縣食品監(jiān)督局的有關文件精神,構建和諧社會的總體部署,堅持貼近實際、貼近生活、貼近群眾的原則。抓住群眾反映強烈,嚴重影響群眾生命健康的食品安全問題,堵源頭、嚴準入、強監(jiān)管,并實行整治與建設相結合,不斷提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,確保人民群眾飲食和用藥安全,促進“平安黃石”建設。
同時,認真貫徹執(zhí)行國家有關食品安全的法律法規(guī),不斷強化食品安全監(jiān)管工作,采取多種有效措施,以“實施食品放心工程”為重點,以推進食品市場專項整治工作為主線,以創(chuàng)新體制機制為動力,以信用體系建設為保障,建立食品安全監(jiān)管長效機制,全面提升我鄉(xiāng)食品安全工作水平。經過努力,全年在食品監(jiān)管工作中取得了顯著的成績,我鄉(xiāng)食品安全形勢穩(wěn)定。全年來,我們主要認真抓好如下工作:
一、加強領導,建章立制,健全網絡
為推進食品安全監(jiān)管工作,我鄉(xiāng)制定了工作方案,成立食品安全監(jiān)管工作領導小組。建立了由鄉(xiāng)長**同志為組長,副鄉(xiāng)長、分管領導**為副組長,由鄉(xiāng)食安辦具體負責食品安全監(jiān)管工作;成立了食品安全監(jiān)管辦公室,并落實了食品安全監(jiān)管員3名,明確9個行政村(社區(qū))主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作,做到了分工細致,責職明確。同時制訂了黃石鄉(xiāng)食品安全事故應急預案。
二、深入宣傳,強化意識,提高重視
大力宣傳食品安全的有關政策,把打擊制售偽劣食品違法活動作為整頓規(guī)范市場經濟秩序的重中之重,采取了一系列有效措施加強食品安全工作。準確宣傳地方政府和監(jiān)管部門發(fā)布的食品安全監(jiān)管信息和市場食品質量監(jiān)督檢查信息,使政府部門發(fā)布的食品質量權威信息在第一時間讓廣大人民群眾知曉。科學宣傳國家有關法律法規(guī)和食品安全知識。在全鄉(xiāng)9個行政村(社區(qū))廣泛開展食品安全法律法規(guī)知識和食品安全常識的普及工作,增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
三、明確目標,落實責任,建立檔案
年初鄉(xiāng)政府在全鄉(xiāng)干部大會上與全鄉(xiāng)9個行政村(社區(qū))和鄉(xiāng)屬單位簽訂了食品安全工作責任書,將食品安全工作列入各村年度工作目標考核內容,明確支部書記、村主任為第一責任人,協管聯絡員為具體責任人。要求各行政村(社區(qū))、各部門進一步加強領導,提高思想認識,明確工作職責,落實監(jiān)督整治措施,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。建立了村級協管員、信息員、土廚師、屠工和食雜店責任人的檔案及聯系方式,做到發(fā)現問題及時上報,完善了農村食品監(jiān)管網絡,營造食品安全監(jiān)管的良好氛圍。鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室出色完成上級下達的食品安全協查任務,及時完成全年信息報表的報送工作。
四、加強督查,定期巡查,及時整改
鄉(xiāng)政府在食品安全專項整治活動中,以定期與不定期巡查相結合,重點突出在“兩會”、“五·一”、“國慶”及學生中考等重大活動期間,開展節(jié)日食品市場專項執(zhí)法檢查,強化對重點場所、環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生的監(jiān)管,并做到活動前有計劃,活動后有總結,全年共出動巡查人次50余人次,確保了重大活動期間食品安全。
五、確保經費,加強培訓,提高素質
鄉(xiāng)政府把食品安全監(jiān)管工作擺在日常議事工作日程,巡查工作和學習培訓經費列入全年財政預算,本年度進行各村(社區(qū))監(jiān)督員培訓兩期、土廚師、屠工培訓一期,共計參加100余人次,不同程度地提高了村級協管監(jiān)督員等同志的綜合素質。
六、做好申報,規(guī)范臺賬,確保安全
積極深化和推廣農村家庭聚餐管理制度。農村家庭聚餐管理做到:一是紅白喜事申報率達80%以上;二是農村食品安全信息員、基層衛(wèi)生醫(yī)療機構專管員對紅白喜事辦酒戶進行監(jiān)督指導;**年來我鄉(xiāng)沒有出現一起因辦酒席而導致食物中毒現象,確保人民群眾飲食安全。
七、強化整治,健全制度,完善機制
結合我鄉(xiāng)的實際情況,對食品安全專項整治工作中的難點問題進行重點檢查,各司其職,密切配合,堅持及時做到早反饋、早落實、早禁止,健全監(jiān)管網絡完善制度,使各項工作長期處于最佳狀態(tài)。特別是在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)做到:(1)深入貫徹實施《農產品質量安全法》。(2)加強農業(yè)投入品的監(jiān)管。重點抓好化肥、農藥、種子的市場監(jiān)督檢查,做好對茶葉、蔬菜生產基地的執(zhí)法檢查,強化獸藥、飼料添加劑的監(jiān)管。(3)嚴密監(jiān)控畜禽產品的安全,推進動植物防疫體系建設,加強重大動物疫病防控,設生豬屠宰監(jiān)管人,負責及時反饋相關信息。(4)重點抓好食用菌涂蠟的整治,開展食用菌涂蠟專項檢查,堅決杜絕食用菌涂蠟行為。鞏固食品安全專項整治成果,進一步完善我鄉(xiāng)的食品安全專項整治長效管理機制。
八、20xx年工作計劃
一是鞏固整治成果,堅持標準,加強監(jiān)管,確保食品安全各環(huán)節(jié)受控落實;
二是全面分析當前食品安全工作中出現的新變化、新形勢,突出薄弱環(huán)節(jié)和重點時段的特點,強化措施,進一步加強食品安全監(jiān)管。
三是加強隊伍建設,提高隊伍素質。加強對食品安全工作的領導,完善各項管理制度,進一步明確工作職責;加強對村級的業(yè)務培訓,提高監(jiān)督協管員監(jiān)管能力,形成兩極有人管的局面。
四是加強節(jié)日巡查,確保節(jié)假平安。節(jié)假日分組分條塊進行巡查,明確值班人員,保持信息暢通。確保人民群眾安全歡度佳節(jié)。
五是不斷探索創(chuàng)新食品安全監(jiān)管方式和工作機制,強化聯合執(zhí)法,全力構建食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢,切實解決最基層食品安全“看得見的管不著,管得著的看不見”的問題。
六是加強宣傳教育,強化自我保護意識。利用各種宣傳工具,作好食品安全工作相關知識的宣傳,提高人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,讓食品安全工作成為廣大消費者的一項民心工程,確保人民群眾生命安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇四
1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王靜為組長、分管領導胡玉華同志為副組長、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關事項完全落實。
2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。
4、“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
5、組織實施食品放心工程,結合本鎮(zhèn)實際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。
二、工作原則與目標
按照“政府統一領導,部門參與,各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
1、各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協調配合。
2、各單位值班人員堅守了崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。
3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局。
4、嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經營秩序得到了根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
1、首先,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健全消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動7次,共查處過期、偽劣食品3箱。
4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市嘗集貿市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使各村組,各農戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
六、建立長效機制
1、加大產品質量和食品安全的宣傳力度;
2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;
3、做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。
通過產品質量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質、過期食品,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經營秩序得到根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強.
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇五
簡報一:
6月16日上午,在xx市xx文化廣場舉行了聲勢浩蕩的西雙版納州20食品安全宣傳周活動啟動儀式。州食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長xx同志主持活動,州食安委副主任、州政府副秘書長xx同志親臨現場,并作了重要講話。
“民以食為天,食以安為先”。本次宣傳活動借全國上下開展食品安全宣傳周之際,大力宣傳和弘揚“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這個主題,認真貫徹落實黨的十八大、十八屆四中全會精神和習總書記系列重要講話精神,全面依法治國,進一步提升食品安全法治化水平。動員全社會共同關心、支持和參與到食品安全工作,普及食品安全科學知識,促進公眾樹立健康飲食理念,增強生產經營者守法誠信意識,提高監(jiān)管人員依法治州的水平和能力,扎實推進全州食品安全工作的順利實施。啟動儀式上,西雙版納娃哈哈飲料有限公司代表全州生產經營企業(yè)就共同構建誠信守法秩序向廣大生產、經營企業(yè)發(fā)出食品安全倡議。參加今天的宣傳活動的有:州市兩級食藥監(jiān)、農業(yè)、商務、教育、衛(wèi)生、工信委、公安、糧食、質監(jiān)、工商、和檢驗檢疫、疾控和相關食品生產加工企業(yè)等相關單位。
與此同時,兵分兩路。安排有關工作人員到xx大道孔雀湖畔,積極參與“安全生產月”宣傳活動,為全面加強食品藥品安全生產工作的宣傳營造了良好的氛圍。
簡報二:
市食安辦部署中秋節(jié)前流通食品安全監(jiān)管
為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管,市食安辦認真落實上級文件精神,做好部署安排,各縣、區(qū)按照網格化監(jiān)管要求,積極開展專項監(jiān)督檢查工作,截止日前全市共出動執(zhí)法人員1000多人次,檢查食品經營戶余戶次,檢查有自制食品的大型超市13家,抽檢食品115組,其中月餅25個品種。
檢查中執(zhí)法人員嚴格按照“六查六看”的要求,查經營資格,看食品經營者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經營;查進貨票證,看食品經營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任,是否索取了供貨方有關資質、發(fā)貨票等票證;查經銷食品,看是否有質量合格證明、檢驗檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國家明令淘汰、失效、變質的食品;查包裝標識,看食品標示內容是否虛假,是否有產品名稱、廠名、廠址,是否標明食品主要成分和含量,是否標明生產日期和有效期限;查商標廣告,看食品商標是否有侵權和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的內容;查市場開辦者責任,看食品市場開辦者是否履行了對進場經營者資格審查的義務,經營場所內部質量管理制度是否健全和落實。
同時,此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費食品為重點產品,以農村、城鄉(xiāng)結合部、城市社區(qū)、集貿市場、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點區(qū)域,加大檢查力度,合理安排值班人員,及時處理消費者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作,確保節(jié)日期間食品消費安全。
簡報三:
8月22日上午,花山區(qū)召開上半年食品安全工作會議。會議回顧總結了全區(qū)上半年食品安全工作開展情況,分析了食品安全工作形勢,并對下半年重點工作任務作出全面部署。區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品出席會議并講話。副區(qū)長沈春霞主持會議,區(qū)食安委22家成員單位主要負責人參加會議。
區(qū)食安辦主任、區(qū)市場監(jiān)督管理局局長姜金榮匯報了全區(qū)食品安全工作開展情況,對各街道“四員”制度落實情況進行了通報。上半年,全區(qū)食品安全工作緊緊圍繞“科學監(jiān)管,關注民生,保障人民群眾身體健康”主題,深入扎實開展各項工作,全區(qū)食品市場秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到了有效保障。一是突出重點,強化食品安全專項整治。組織開展了對集貿市場、食品生產加工企業(yè)、54所中小學、幼兒園食堂等重點區(qū)域和重點品種的聯合監(jiān)督檢查;充分發(fā)揮流通領域“票證通”監(jiān)管系統的作用,全面落實進貨查驗、索證索票等經營者自律制度;結合原工商執(zhí)法網絡監(jiān)管平臺,對轄區(qū)52家小作坊實施常態(tài)化巡查;強化源頭監(jiān)管,將全區(qū)規(guī)模種養(yǎng)戶、農資單位共計17家全部納入信用管理范圍,經營臺賬建檔率100%,抽檢合格率100%。二是創(chuàng)新舉措,率先開展食品安全遠程監(jiān)控。借助攝像頭動態(tài)監(jiān)控、實時記錄、視頻回放等功能,對12家餐飲單位和16家學校托幼機構食堂的食品加工現場衛(wèi)生狀況、操作流程實行遠程動態(tài)監(jiān)管,第一時間排除隱患;三是落實“四員”制度,筑牢食品安全防范網。在街道、村(社區(qū))兩級推行“四員”食品安全監(jiān)管機制,有效延伸食品安全監(jiān)管觸角,筑牢食品安全防范網。
上半年,全區(qū)共出動執(zhí)法人員1000余人次,檢查食品流通、餐飲業(yè)經營戶6000余戶次;市場復檢生豬3.5萬頭,檢疫牛150余頭,家禽150余萬只;開展6次“瘦肉精”專項檢查、“萊克多巴胺”常規(guī)檢測;免疫大牲畜1.2萬余頭,家禽7萬余只,免疫率、掛標率均為100%;立案查處食品類案件18件,罰沒3.81萬元;受理食品安全類投訴96件,全部辦結;受理食品安全有獎舉報4起,兌現獎勵資金2000元。
區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品對我區(qū)食品安全工作取得的成效表示肯定,就進一步加強食品安全工作強調了三點意見:
一要提高認識,增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感。我區(qū)食品安全總體平穩(wěn),群眾滿意度逐步提高,但是當前的食品安全形勢還不容樂觀,潛在的問題較為突出。抓好食品安全工作是維護花山區(qū)社會和諧穩(wěn)定,建設“平安花山”一項重要內容,要把食品安全作為一項重要任務抓緊抓好,增強工作的持久性和長效性。
二要突出重點,扎實有效地推進食品安全監(jiān)管工作。要善于抓住根本,建立健全食品安全工作體系,切實落實食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制度,努力做到協調一致,監(jiān)管到位;要突出重點,切實加強對食品源頭污染的管理,嚴格市場準入,深入開展專項治理行動,嚴厲打擊違法行為。
三要強化責任,形成統一協調的執(zhí)法監(jiān)管合力。食品安全監(jiān)管體制已經整合,區(qū)食安辦要切實負起食品安全的綜合監(jiān)督、組織協調的責任,各成員單位形成合力,確保食品安全監(jiān)管工作的各項任務落到實處。
會上,副區(qū)長沈春霞與22家成員單位簽訂了《花山區(qū)食品安全工作責任狀》,對下一步工作提出了具體要求。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇六
11月26日下午,我鎮(zhèn)參加了由奉賢區(qū)食藥監(jiān)局召開的“奉賢區(qū)固定辦酒場所食品安全工作總結會”,我鎮(zhèn)食安辦主任、食品安全專管員及14家固定辦酒場所的負責人和食品安全專職管理員參加了會議。
為提高固定辦酒場所食品安全水平,降低食品安全風險,區(qū)食藥監(jiān)局把加強固定辦酒場所的規(guī)范服務,特別是確保世博期間的食品安全,預防食品安全事故發(fā)生作為今年的重要工作。自今年三月份起,開展了對全區(qū)固定辦酒場所的規(guī)范提升行動,通過四輪的檢查指導,我鎮(zhèn)的14家固定辦酒場所在規(guī)范操作上有了較明顯的提升。會上,我鎮(zhèn)供銷社固定辦酒場所負責人作了“加強管理,規(guī)范操作,確保百姓飲食安全”的交流發(fā)言。
最后,區(qū)食藥監(jiān)局副局長唐玲琳對明年的工作重點和要求作了布置,一是要明確目標,提升固定辦酒場所人員的責任感、緊迫感;二是要強化措施,有效推進固定辦酒場所的規(guī)范管理;三是要提升理念,完善固定辦酒場所長效管理機制。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇七
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,上栗縣工商局高度重視,精心組織,于6月11日至17日,以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,開展了形式多樣的食品安全宣傳周活動。
一、懸掛食品安全宣傳橫幅,營造食品安全氛圍。在各分局辦公室,較大超市懸掛“加強食品安全監(jiān)管,維護人民健康”“履行企業(yè)社會責任,保障食品安全”等宣傳標語,向廣大消費者積極宣傳食品安全重要性,警示食品經營者依法經營,為消費者提供安全、放心的消費環(huán)境。
二、發(fā)放食品安全宣傳資料,增加食品安全宣傳效果。為了擴大宣傳面,上栗分局、桐木分局開展現場宣傳咨詢活動各1次,向廣大消費者和經營者發(fā)放宣傳資料1000余份,同時現場對消費者提出的有關食品安全方面的問題做出解答,把食品安全的推廣工作做細、做廣,真正實現食品安全宣傳普及的作用。
三、加大宣傳教育,增強企業(yè)責任意識和百姓食品安全保護意識。6月14日對全縣流通領域食品批發(fā)戶67戶進行食品安全知識培訓,增強了企業(yè)責任人的誠信意識和責任意識;通過走進校區(qū)開展食品安全教育課,向師生普及了食品安全知識,提高了自我保護意識。(縣消保局供稿)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇八
為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《xxxx市食品安全責任目標考核辦法》的規(guī)定,現與各村委會、各有關部門簽訂20xx年度食品安全責任書。
1、認真貫徹執(zhí)行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關食品安全的政策和工作部署。加強組織領導,落實責任分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內的食品生產、經營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產經營食品的行為,不得縱容、庇護生產和銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品。
4、及時掌握并積極報送區(qū)域內生產經營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策提供依據。
5、協助有關部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產標準化、種植養(yǎng)殖及生產加工新技術等知識的'宣傳、推廣、服務工作。
6、加強初級農產品種植、養(yǎng)殖、生產、加工、經營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應急救援和調查處理工作。
8、做好有關部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內無因工作失誤和組織領導不力造成重大食品安全事故。
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關責任人的責任。
本責任書一式兩份,鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責任書自簽字之日起生效。
鎮(zhèn)人民政府(蓋章):xx
單位(蓋章):xx
代表(簽名):xx
代表(簽名):xx
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇九
為進一步落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、市編辦《關于開展全省食品安全監(jiān)管部門履行職責情況檢查的通知》的通知,及各級有關食品安全會議、文件要求,特制定20xx年度學校食品安全工作責任書。
1、加強對食品安全工作的組織領導。學校主要負責人為食品安全監(jiān)管主要責任人,分管負責人為直接責任人。將食品安全工作納入學校年度工作考核內容,制定并落實食品安全監(jiān)管工作責任制與責任追究制。
2、深入開展食品安全宣傳教育。認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《淄博市人民政府辦公廳關于轉發(fā)市食品安全協調委員會淄博市食品安全宣傳教育工作意見的通知》和沂源縣食品安全委員會《關于進一步加強食品安全宣傳教育和培訓工作的實施意見》精神,配合食藥、疾控等有關部門對食品安全管理人員、從業(yè)人員進行經常性的食品安全宣傳教育培訓,通過各種形式,對廣大師生進行食品安全法律法規(guī)學習,教育學生不吃霉爛變質食品,拒絕食用垃圾食品。
3、認真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國務院和省、市政府有關規(guī)定,認真履行學校食品安全監(jiān)管職責;建立健全食品安全監(jiān)管制度,對食堂、小賣部(超市)加強日常監(jiān)管,有效落實各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。
4、加大食品安全監(jiān)督檢查力度。督促各食堂業(yè)主按時辦理食堂食品安全責任險,按照全縣食品安全專項整治工作部署,結合本學校工作職責,協助執(zhí)法部門嚴格對所屬食堂、超市(小賣部)進行監(jiān)督檢查,制定檢查、整治工作方案,加大日常監(jiān)管的力度,將平常檢查、隨機抽查和集中整治有機結合,督促落實食品衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證及時更換、食品原材料及時全面索證、飯菜足時足量留樣備查、餐具用品規(guī)范消毒、防蠅防鼠措施到位、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、食品質量有效保證等各項工作。
5、加強食品安全信息管理。認真貫徹執(zhí)行《淄博市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《淄博市食品安全信息網絡服務平臺信息管理制度》,制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,及時收集、整理、分析、傳遞、報送食品安全監(jiān)管信息。
6、切實提高應急反應能力。建立健全重大食品安全事故應急處置體系,對重大食品安全事故及時進行應急響應,有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按規(guī)定時限上報。
7、協助做好食品安全事故(案件)查辦工作。積極配合職能部門,嚴格執(zhí)行《淄博市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,依法查處涉及學校食堂、小賣部的食品安全案(事)件,及時移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,有效遏制假劣和有毒有害食品進校園。
8、積極完成縣教體局及相關職能部門部署的食品安全其它監(jiān)管任務。
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保無因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力造成的重大食品安全事故,10人以上(含10人)集體食物中毒事故為零。
因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力,造成重大食品安全事故的,對負有責任的領導和直接責任人員依據有關法律法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責任追究辦法》規(guī)定予以責任追究。
本責任書自簽定之日起生效。本責任書執(zhí)行期間,如學校主要負責人有變動,由接任者繼續(xù)履行。
南麻教體辦(章):xxxxxx負責人簽字:xxxxxx
責任單位(章):xxxxxx負責人簽字:xxxxxx
xxx年xxx月xxx日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十
為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《xxxx市食品安全責任目標考核辦法》的規(guī)定,現與各村委會、各有關部門簽訂20xx年度食品安全責任書。
一、單位負責人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,對本轄區(qū)食品安全工作負全面領導責任。
二、責任內容
1、認真貫徹執(zhí)行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關食品安全的政策和工作部署。加強組織領導,落實責任分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內的`食品生產、經營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產經營食品的行為,不得縱容、庇護生產和銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品。
4、及時掌握并積極報送區(qū)域內生產經營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策提供依據。
5、協助有關部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產標準化、種植養(yǎng)殖及生產加工新技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。
6、加強初級農產品種植、養(yǎng)殖、生產、加工、經營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應急救援和調查處理工作。
8、做好有關部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
三、事故控制目標
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內無因工作失誤和組織領導不力造成重大食品安全事故。
四、責任考核
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關責任人的責任。
xxx
20xx年xx月xx日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十一
為全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,切實做好鄉(xiāng)食品安全工作,落實監(jiān)管責任,確保人民群眾身體健康和生命安全,根據我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作部署,特制訂本責任書。
一、責任范圍
負責貫徹執(zhí)行上級食品安全政策和工作部署,領導開展本轄區(qū)食品安全工作,配合食品監(jiān)管職能部門落實監(jiān)管措施,督促檢查轄區(qū)內工作開展情況,健全基層食品監(jiān)管網絡,積極組織開展工作。
二、責任內容
(一)進一步加強組織領導,落實工作責任。將食品安全納入轄區(qū)經濟和社會發(fā)展目標責任制考核體系,制定年度工作實施方案及工作計劃,鞏固和完善食品安全工作責任制和責任追究制度,切實保障食品安全工作經費。
(二)積極配合鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室及相關職能部門,協調做好本行政區(qū)域內的食品安全監(jiān)管工作,確保本行政區(qū)域全年不發(fā)生食品安全事故,做好食品安全事故應急預案的學習和演練,提高應急處置能力。
(三)建立鄉(xiāng)和村委會兩級食品安全監(jiān)管網絡,摸清并掌握食品安全基本情況,落實村委會和轄區(qū)內相關單位、相關責任人的責任。
(四)配合職能部門大力推進食品安全現代流通網建設,配合做好食用農產品入市規(guī)范化管理相關工作。配合做好食品生產加工、餐飲消費等環(huán)節(jié)的.各項專項整治工作。配合做好乳品質量安全相關工作。
(五)繼續(xù)組織開展轄區(qū)食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作,如期完成各項整治任務。
(六)配合做好重大節(jié)日和重大活動期間食品安全保障工作,確保不發(fā)生與轄區(qū)進出食品有關的社會影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。
(七)繼續(xù)推進和提升食品安全示范創(chuàng)建工作,著力鞏固創(chuàng)建成果,提升創(chuàng)建質量。
(八)做好本轄區(qū)《食品安全法》及其實施條例的宣傳、教育和培訓工作,充分發(fā)揮村委會基層組織和學校、企業(yè)的作用,創(chuàng)新宣傳方式,豐富宣傳內容,營造良好的食品安全氛圍。及時向鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室報送食品安全信息。
(九)完成鄉(xiāng)政府和縣食品安全委員會及其辦公室布置的其他食品安全工作任務。
三、責任考核
(一)各單位負責人是本轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,對本轄區(qū)內食品安全工作負全面領導責任;分管負責人對分管工作中涉及食品安全的事項負直接領導責任。
(二)因履職不到位,工作措施不力,影響整體工作開展的,予以通報批評。
本責任狀一式兩份,簽訂雙方各執(zhí)一份。簽字人若有人事變動,接任人為自然責任人。本責任書期限為20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
xx鄉(xiāng)人民政府責任單位:xxxx
負責人簽字:xxxx負責人簽字:xxxx
20xx年xx月xx日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十二
一、你單位法人代表為食品安全第一責任人,對本單位內的食品安全負領導責任。
二、要高度重視創(chuàng)建食品示范縣工作,大力宣傳食品安全示范縣建設,張貼宣傳標語和發(fā)放有關宣傳資料,努力營造關注食品安全的良好氛圍,積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協管員的工作。
三、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達的'工作任務,及時上報食品藥品安全工作的相關資料。
四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設工作。
五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數為零。
六、本責任書一式三份,村委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份,另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。
__
__月__日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十三
為進一步落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、市編辦《關于開展全省食品安全監(jiān)管部門履行職責情況檢查的通知》的.通知,及各級有關食品安全會議、文件要求,特制定20xx年度學校食品安全工作責任書。
1、加強對食品安全工作的組織領導。學校主要負責人為食品安全監(jiān)管主要責任人,分管負責人為直接責任人。將食品安全工作納入學校年度工作考核內容,制定并落實食品安全監(jiān)管工作責任制與責任追究制。
2、深入開展食品安全宣傳教育。認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《淄博市人民政府辦公廳關于轉發(fā)市食品安全協調委員會淄博市食品安全宣傳教育工作意見的通知》和沂源縣食品安全委員會《關于進一步加強食品安全宣傳教育和培訓工作的實施意見》精神,配合食藥、疾控等有關部門對食品安全管理人員、從業(yè)人員進行經常性的食品安全宣傳教育培訓,通過各種形式,對廣大師生進行食品安全法律法規(guī)學習,教育學生不吃霉爛變質食品,拒絕食用垃圾食品。
3、認真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國務院和省、市政府有關規(guī)定,認真履行學校食品安全監(jiān)管職責;建立健全食品安全監(jiān)管制度,對食堂、小賣部(超市)加強日常監(jiān)管,有效落實各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。
4、加大食品安全監(jiān)督檢查力度。督促各食堂業(yè)主按時辦理食堂食品安全責任險,按照全縣食品安全專項整治工作部署,結合本學校工作職責,協助執(zhí)法部門嚴格對所屬食堂、超市(小賣部)進行監(jiān)督檢查,制定檢查、整治工作方案,加大日常監(jiān)管的力度,將平常檢查、隨機抽查和集中整治有機結合,督促落實食品衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證及時更換、食品原材料及時全面索證、飯菜足時足量留樣備查、餐具用品規(guī)范消毒、防蠅防鼠措施到位、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、食品質量有效保證等各項工作。
5、加強食品安全信息管理。認真貫徹執(zhí)行《淄博市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《淄博市食品安全信息網絡服務平臺信息管理制度》,制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,及時收集、整理、分析、傳遞、報送食品安全監(jiān)管信息。
6、切實提高應急反應能力。建立健全重大食品安全事故應急處置體系,對重大食品安全事故及時進行應急響應,有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按規(guī)定時限上報。
7、協助做好食品安全事故(案件)查辦工作。積極配合職能部門,嚴格執(zhí)行《淄博市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,依法查處涉及學校食堂、小賣部的食品安全案(事)件,及時移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,有效遏制假劣和有毒有害食品進校園。
8、積極完成縣教體局及相關職能部門部署的食品安全其它監(jiān)管任務。
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保無因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力造成的重大食品安全事故,10人以上(含10人)集體食物中毒事故為零。
因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力,造成重大食品安全事故的,對負有責任的領導和直接責任人員依據有關法律法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責任追究辦法》規(guī)定予以責任追究。
本責任書自簽定之日起生效。本責任書執(zhí)行期間,如學校主要負責人有變動,由接任者繼續(xù)履行。
xxx
20xx年xx月xx日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十四
為了貫徹落實《食品安全法》、《藥品管理法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》,保障人民身體健康和生命安全,制定__年工作責任目標如下:
(一)食品安全工作責任
1、建立管理處(場)負總責、部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系,在管理處(場)的領導下、指導協調、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
2、及時提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見和建議。
3、協助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問題。
4、組織協調食品安全重大事故調查處理和應急救援工作。
5、負責轄區(qū)內創(chuàng)建“食品餐飲消費安全先進單位”具體工作。
6、完成管理處(場)交辦的其他食品安全工作。
(二)食品安全工作目標
1、全面落實管理處下達的食品安全工作目標。
2、按時參加食品安全監(jiān)管領導小組會議,指導協調、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
3、積極落實省財政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯合下發(fā)的《關于切實做好全省食品安全綜合監(jiān)管經費保障工作的通知》文件精神,將食品安全綜合監(jiān)管經費納入同級政府的財政預算。
4、在管理處(場)統一領導下,配合實施“食品安全六大工程”,深入開展食品安全專項整治,并結合農村實際,制定具體的行動方案,實現工作目標。
5、建立食品安全事故應急處理機制,參與協調食品安全重大事故調查處理和應急救援工作。
6、建立食品安全監(jiān)管信息報告、通報、分析、共享、預警、發(fā)布制度,定期發(fā)布食品安全和市場檢查信息。定期向市食品安全監(jiān)管領導小組報告食品安全工作情況。
7、推進食品安全信用體系建設工作。積極協助開展食品安全監(jiān)督網、責任網和流通網建設工作,加強對農村食品安全監(jiān)督,確保本轄區(qū)食品安全。
8、協助相關部門開展食品安全宣傳、教育和培訓工作,強化食品企業(yè)是食品安全第一責任人的意識,增強廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
9、力爭每個行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”,創(chuàng)建達標率不得低于90%。
10、建立本轄區(qū)食品生產、加工、經營戶檔案。
11、加強學校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管,轄區(qū)內集中供餐學校和餐飲業(yè)量化分級管理達100%,農村集體集餐備案率達80%。加強食品經營企業(yè)的管理,食品經營企業(yè)索證索票、建立臺賬率達100%。
(一)藥品安全工作責任
1、在管理處(場)的統一領導下,對轄區(qū)藥品經營單位、醫(yī)療機構進行檢查督促。
2、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門人員依法開展檢查。
3、協助解決監(jiān)管工作中存在的.問題。
4、發(fā)現藥品、醫(yī)療器械安全事故及時報告。
5、完成農村藥品“兩網”建設領導小組交辦的工作任務。
6、完成管理處(場)交辦的藥品安全工作。
(二)藥品安工作目標
1、轄區(qū)無假劣藥品,無非法渠道購藥,無證經營藥品行為。
2、農村藥品監(jiān)督網絡建設的主要目標是:完善以行政監(jiān)管為主體,技術監(jiān)測為支撐,社會監(jiān)督為補充的農村藥品監(jiān)管體系,實現農村藥品監(jiān)督網鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村全覆蓋,切實提高監(jiān)管網絡運行實效,確保農民群眾用上安全有效的放心藥品。
農村藥品供應網絡建設的主要目標是:建立誠信規(guī)范、主體清晰、效用穩(wěn)定、滿足需求的農村藥品供應體系,實現農村藥品供應網覆蓋到95%以上的行政村,力爭覆蓋到100%的行政村,滿足廣大農民群眾的用藥需求。
三、建立食品藥品監(jiān)督管理機制。認真貫徹《湖北省藥品管理條例》,鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(社區(qū))信息員定期召開聯系會議,切實履行食品藥品安全工作職責。
四、大力推進食品藥品安全示范創(chuàng)建工作。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設,大力推進食品藥品安全示范村、示范單位和示范經營戶創(chuàng)建工作;完成轄區(qū)內創(chuàng)建“食品餐飲消費安全先進縣(市)”相關工作。
管理處(場)食品藥品安全監(jiān)管責任目標予以確認,年終據此進行考核,并按有關規(guī)定進行獎懲。
龜峰山風景區(qū)管理處_____(單位)
領導簽字:_____
_____年_____月_____日
負責人簽字:_____
_____年_____月_____日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇一
為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《xxxx市食品安全責任目標考核辦法》的規(guī)定,現與各村委會、各有關部門簽訂20xx年度食品安全責任書。
一、單位負責人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,對本轄區(qū)食品安全工作負全面領導責任。
二、責任內容
1、認真貫徹執(zhí)行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關食品安全的政策和工作部署。加強組織領導,落實責任分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內的食品生產、經營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產經營食品的行為,不得縱容、庇護生產和銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品。
4、及時掌握并積極報送區(qū)域內生產經營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策提供依據。
5、協助有關部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產標準化、種植養(yǎng)殖及生產加工新技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。
6、加強初級農產品種植、養(yǎng)殖、生產、加工、經營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應急救援和調查處理工作。
8、做好有關部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
三、事故控制目標
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內無因工作失誤和組織領導不力造成重大食品安全事故。
四、責任考核
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關責任人的責任。
本責任書一式兩份,鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責任書自簽字之日起生效。
鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 單位(蓋章)
代表(簽名):代表(簽名):
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇二
民以食為天,食物是人類生活的必需品。食品安全關系到國民的健康與幸福,維持著國家的富足與強盛。下面本站小編為大家精心整理了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全
保證書
,希望能給你帶來幫助。
食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重保證:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。
3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。 本單位保證不采購使用未經動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。
4、保證提供餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,承擔社會和法律責任。
保證人:xxx
xxxx年xx月xx日
為保證農村集體聚餐的餐飲食品安全,保證集體聚餐人員的餐飲食品安全,根據《食品衛(wèi)生法》等相關法律法規(guī),農村集體聚餐舉辦者和廚師作出如下食品安全承諾:
1、廚師應健康沒有傳染性疾病,并穿戴工作衣帽上崗,食品加工時,做好個人衛(wèi)生工作。
2、宴請時,食品采購嚴格查驗、索證索票,嚴禁采購過期變質和“三無”食品,嚴禁采購和使用亞硝酸鹽等。不買非定點屠宰或未經曾醫(yī)衛(wèi)生檢疫檢驗的豬肉,不使用病死畜禽。盡量不做涼拌菜,如要制作涼菜,必須在就餐前2小時內開始制作,并當餐食用完。
3、宴請所用的餐具煮沸10分鐘消毒,并放到干凈的容器保潔備用。
4、洗碗、洗菜、切菜人員不得患有有礙食品衛(wèi)生安全的疾病。
5、用水符合生活飲用水衛(wèi)生標準,有自來水的堅決不使用井水、河水。沒有自來水,可使用煮沸后的沒有被污染的井水。
6、廚房內外環(huán)境保持整潔,加工過程應做到生熟食分開處理,防止交叉污染,加工好的食品應冷藏留樣100克以上48小時。
7、其它要求按照《食品安全法》有關規(guī)定執(zhí)行。
8、農村集體聚餐舉辦者和廚師要根據以上告知內容認真執(zhí)行,確保聚餐人員的聚餐飲食安全,一旦發(fā)生食物中毒事故要立即上報村內食品安全協管人員和信息員,并逐級上報,及時協助處理。如發(fā)現有違反食品安全法律法規(guī)的行為或造成食品安全事故的,舉辦者和廚師要負全部法律責任。
村食品安全聯絡員簽名: 宴席舉辦人承諾簽名:
保證人:xxx
xxxx年xx月xx日
為進一步加強行業(yè)自律,自覺規(guī)范餐飲服務行業(yè)生產經營活動,切實保障人民群眾飲食安全,我(單位)承諾如下:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī),保證持有有效的《餐飲服務許可證》從事餐飲業(yè)經營活動,保證食品安全。
二、認真履行和承擔餐飲服務食品安全主體責任,主動接受政府職能部門、消費者及社會的監(jiān)督,強調和落實食品安全第一責任人的意識,加強本單位食品安全管理。
三、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時的和新參加工作的)均持有有效的健康合格證明和食品安全知識培訓合格證上崗。
四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購索票索證和驗收制度;保證從食品原料采購,食品加工、銷售實施有效的全過程質量管理;保證大宗食品及食品原料定點采購,并簽訂定點采購
合同
;保證所采購的食品及食品原料與索取的發(fā)票,有效證件與臺賬記錄相一致。保證采購的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質食用油,不使用不合格的食品及其原料,無有毒有害物質進入本單位。
五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》以及未列入國家公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、保證不采購使用標簽標識不全以及包裝破損和超過保質期的食品和食品添加劑。
七、保證具備餐飲消費安全的環(huán)境條件,加工設施和相關輔助設備。熟食間嚴格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設施,嚴格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲存等過程的規(guī)范要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品,成品的交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。
八、保證明確本單位各崗位工作人員的工作責任,認真督查各崗位工作人員履行職責情況,認真落實餐飲業(yè)有關法律法規(guī)等要求,爭創(chuàng)餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理a、b級單位,爭創(chuàng)餐飲服務食品安全示范單位。
九、認真處理消費者的投訴和建議,最大限度的滿足消費者的合理建議和要求,做一個誠實守信的餐飲業(yè)經營者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門,依法進行監(jiān)督檢查。
以上承諾如有違背,愿承擔一切責任,懇請社會各界予以監(jiān)督。
保證人:xxx
xxxx年xx月xx日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇三
今年以來,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領導和縣食品安全管理委員會的指導下,按照縣食品監(jiān)督局的有關文件精神,構建和諧社會的總體部署,堅持貼近實際、貼近生活、貼近群眾的原則。抓住群眾反映強烈,嚴重影響群眾生命健康的食品安全問題,堵源頭、嚴準入、強監(jiān)管,并實行整治與建設相結合,不斷提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,確保人民群眾飲食和用藥安全,促進“平安黃石”建設。
同時,認真貫徹執(zhí)行國家有關食品安全的法律法規(guī),不斷強化食品安全監(jiān)管工作,采取多種有效措施,以“實施食品放心工程”為重點,以推進食品市場專項整治工作為主線,以創(chuàng)新體制機制為動力,以信用體系建設為保障,建立食品安全監(jiān)管長效機制,全面提升我鄉(xiāng)食品安全工作水平。經過努力,全年在食品監(jiān)管工作中取得了顯著的成績,我鄉(xiāng)食品安全形勢穩(wěn)定。全年來,我們主要認真抓好如下工作:
一、加強領導,建章立制,健全網絡
為推進食品安全監(jiān)管工作,我鄉(xiāng)制定了工作方案,成立食品安全監(jiān)管工作領導小組。建立了由鄉(xiāng)長**同志為組長,副鄉(xiāng)長、分管領導**為副組長,由鄉(xiāng)食安辦具體負責食品安全監(jiān)管工作;成立了食品安全監(jiān)管辦公室,并落實了食品安全監(jiān)管員3名,明確9個行政村(社區(qū))主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作,做到了分工細致,責職明確。同時制訂了黃石鄉(xiāng)食品安全事故應急預案。
二、深入宣傳,強化意識,提高重視
大力宣傳食品安全的有關政策,把打擊制售偽劣食品違法活動作為整頓規(guī)范市場經濟秩序的重中之重,采取了一系列有效措施加強食品安全工作。準確宣傳地方政府和監(jiān)管部門發(fā)布的食品安全監(jiān)管信息和市場食品質量監(jiān)督檢查信息,使政府部門發(fā)布的食品質量權威信息在第一時間讓廣大人民群眾知曉。科學宣傳國家有關法律法規(guī)和食品安全知識。在全鄉(xiāng)9個行政村(社區(qū))廣泛開展食品安全法律法規(guī)知識和食品安全常識的普及工作,增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
三、明確目標,落實責任,建立檔案
年初鄉(xiāng)政府在全鄉(xiāng)干部大會上與全鄉(xiāng)9個行政村(社區(qū))和鄉(xiāng)屬單位簽訂了食品安全工作責任書,將食品安全工作列入各村年度工作目標考核內容,明確支部書記、村主任為第一責任人,協管聯絡員為具體責任人。要求各行政村(社區(qū))、各部門進一步加強領導,提高思想認識,明確工作職責,落實監(jiān)督整治措施,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。建立了村級協管員、信息員、土廚師、屠工和食雜店責任人的檔案及聯系方式,做到發(fā)現問題及時上報,完善了農村食品監(jiān)管網絡,營造食品安全監(jiān)管的良好氛圍。鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室出色完成上級下達的食品安全協查任務,及時完成全年信息報表的報送工作。
四、加強督查,定期巡查,及時整改
鄉(xiāng)政府在食品安全專項整治活動中,以定期與不定期巡查相結合,重點突出在“兩會”、“五·一”、“國慶”及學生中考等重大活動期間,開展節(jié)日食品市場專項執(zhí)法檢查,強化對重點場所、環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生的監(jiān)管,并做到活動前有計劃,活動后有總結,全年共出動巡查人次50余人次,確保了重大活動期間食品安全。
五、確保經費,加強培訓,提高素質
鄉(xiāng)政府把食品安全監(jiān)管工作擺在日常議事工作日程,巡查工作和學習培訓經費列入全年財政預算,本年度進行各村(社區(qū))監(jiān)督員培訓兩期、土廚師、屠工培訓一期,共計參加100余人次,不同程度地提高了村級協管監(jiān)督員等同志的綜合素質。
六、做好申報,規(guī)范臺賬,確保安全
積極深化和推廣農村家庭聚餐管理制度。農村家庭聚餐管理做到:一是紅白喜事申報率達80%以上;二是農村食品安全信息員、基層衛(wèi)生醫(yī)療機構專管員對紅白喜事辦酒戶進行監(jiān)督指導;**年來我鄉(xiāng)沒有出現一起因辦酒席而導致食物中毒現象,確保人民群眾飲食安全。
七、強化整治,健全制度,完善機制
結合我鄉(xiāng)的實際情況,對食品安全專項整治工作中的難點問題進行重點檢查,各司其職,密切配合,堅持及時做到早反饋、早落實、早禁止,健全監(jiān)管網絡完善制度,使各項工作長期處于最佳狀態(tài)。特別是在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)做到:(1)深入貫徹實施《農產品質量安全法》。(2)加強農業(yè)投入品的監(jiān)管。重點抓好化肥、農藥、種子的市場監(jiān)督檢查,做好對茶葉、蔬菜生產基地的執(zhí)法檢查,強化獸藥、飼料添加劑的監(jiān)管。(3)嚴密監(jiān)控畜禽產品的安全,推進動植物防疫體系建設,加強重大動物疫病防控,設生豬屠宰監(jiān)管人,負責及時反饋相關信息。(4)重點抓好食用菌涂蠟的整治,開展食用菌涂蠟專項檢查,堅決杜絕食用菌涂蠟行為。鞏固食品安全專項整治成果,進一步完善我鄉(xiāng)的食品安全專項整治長效管理機制。
八、20xx年工作計劃
一是鞏固整治成果,堅持標準,加強監(jiān)管,確保食品安全各環(huán)節(jié)受控落實;
二是全面分析當前食品安全工作中出現的新變化、新形勢,突出薄弱環(huán)節(jié)和重點時段的特點,強化措施,進一步加強食品安全監(jiān)管。
三是加強隊伍建設,提高隊伍素質。加強對食品安全工作的領導,完善各項管理制度,進一步明確工作職責;加強對村級的業(yè)務培訓,提高監(jiān)督協管員監(jiān)管能力,形成兩極有人管的局面。
四是加強節(jié)日巡查,確保節(jié)假平安。節(jié)假日分組分條塊進行巡查,明確值班人員,保持信息暢通。確保人民群眾安全歡度佳節(jié)。
五是不斷探索創(chuàng)新食品安全監(jiān)管方式和工作機制,強化聯合執(zhí)法,全力構建食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢,切實解決最基層食品安全“看得見的管不著,管得著的看不見”的問題。
六是加強宣傳教育,強化自我保護意識。利用各種宣傳工具,作好食品安全工作相關知識的宣傳,提高人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,讓食品安全工作成為廣大消費者的一項民心工程,確保人民群眾生命安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇四
1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王靜為組長、分管領導胡玉華同志為副組長、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關事項完全落實。
2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。
4、“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
5、組織實施食品放心工程,結合本鎮(zhèn)實際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。
二、工作原則與目標
按照“政府統一領導,部門參與,各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
1、各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協調配合。
2、各單位值班人員堅守了崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。
3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局。
4、嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經營秩序得到了根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
1、首先,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健全消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動7次,共查處過期、偽劣食品3箱。
4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市嘗集貿市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使各村組,各農戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
六、建立長效機制
1、加大產品質量和食品安全的宣傳力度;
2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;
3、做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。
通過產品質量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質、過期食品,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經營秩序得到根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強.
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇五
簡報一:
6月16日上午,在xx市xx文化廣場舉行了聲勢浩蕩的西雙版納州20食品安全宣傳周活動啟動儀式。州食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長xx同志主持活動,州食安委副主任、州政府副秘書長xx同志親臨現場,并作了重要講話。
“民以食為天,食以安為先”。本次宣傳活動借全國上下開展食品安全宣傳周之際,大力宣傳和弘揚“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這個主題,認真貫徹落實黨的十八大、十八屆四中全會精神和習總書記系列重要講話精神,全面依法治國,進一步提升食品安全法治化水平。動員全社會共同關心、支持和參與到食品安全工作,普及食品安全科學知識,促進公眾樹立健康飲食理念,增強生產經營者守法誠信意識,提高監(jiān)管人員依法治州的水平和能力,扎實推進全州食品安全工作的順利實施。啟動儀式上,西雙版納娃哈哈飲料有限公司代表全州生產經營企業(yè)就共同構建誠信守法秩序向廣大生產、經營企業(yè)發(fā)出食品安全倡議。參加今天的宣傳活動的有:州市兩級食藥監(jiān)、農業(yè)、商務、教育、衛(wèi)生、工信委、公安、糧食、質監(jiān)、工商、和檢驗檢疫、疾控和相關食品生產加工企業(yè)等相關單位。
與此同時,兵分兩路。安排有關工作人員到xx大道孔雀湖畔,積極參與“安全生產月”宣傳活動,為全面加強食品藥品安全生產工作的宣傳營造了良好的氛圍。
簡報二:
市食安辦部署中秋節(jié)前流通食品安全監(jiān)管
為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管,市食安辦認真落實上級文件精神,做好部署安排,各縣、區(qū)按照網格化監(jiān)管要求,積極開展專項監(jiān)督檢查工作,截止日前全市共出動執(zhí)法人員1000多人次,檢查食品經營戶余戶次,檢查有自制食品的大型超市13家,抽檢食品115組,其中月餅25個品種。
檢查中執(zhí)法人員嚴格按照“六查六看”的要求,查經營資格,看食品經營者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經營;查進貨票證,看食品經營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任,是否索取了供貨方有關資質、發(fā)貨票等票證;查經銷食品,看是否有質量合格證明、檢驗檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國家明令淘汰、失效、變質的食品;查包裝標識,看食品標示內容是否虛假,是否有產品名稱、廠名、廠址,是否標明食品主要成分和含量,是否標明生產日期和有效期限;查商標廣告,看食品商標是否有侵權和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的內容;查市場開辦者責任,看食品市場開辦者是否履行了對進場經營者資格審查的義務,經營場所內部質量管理制度是否健全和落實。
同時,此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費食品為重點產品,以農村、城鄉(xiāng)結合部、城市社區(qū)、集貿市場、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點區(qū)域,加大檢查力度,合理安排值班人員,及時處理消費者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作,確保節(jié)日期間食品消費安全。
簡報三:
8月22日上午,花山區(qū)召開上半年食品安全工作會議。會議回顧總結了全區(qū)上半年食品安全工作開展情況,分析了食品安全工作形勢,并對下半年重點工作任務作出全面部署。區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品出席會議并講話。副區(qū)長沈春霞主持會議,區(qū)食安委22家成員單位主要負責人參加會議。
區(qū)食安辦主任、區(qū)市場監(jiān)督管理局局長姜金榮匯報了全區(qū)食品安全工作開展情況,對各街道“四員”制度落實情況進行了通報。上半年,全區(qū)食品安全工作緊緊圍繞“科學監(jiān)管,關注民生,保障人民群眾身體健康”主題,深入扎實開展各項工作,全區(qū)食品市場秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到了有效保障。一是突出重點,強化食品安全專項整治。組織開展了對集貿市場、食品生產加工企業(yè)、54所中小學、幼兒園食堂等重點區(qū)域和重點品種的聯合監(jiān)督檢查;充分發(fā)揮流通領域“票證通”監(jiān)管系統的作用,全面落實進貨查驗、索證索票等經營者自律制度;結合原工商執(zhí)法網絡監(jiān)管平臺,對轄區(qū)52家小作坊實施常態(tài)化巡查;強化源頭監(jiān)管,將全區(qū)規(guī)模種養(yǎng)戶、農資單位共計17家全部納入信用管理范圍,經營臺賬建檔率100%,抽檢合格率100%。二是創(chuàng)新舉措,率先開展食品安全遠程監(jiān)控。借助攝像頭動態(tài)監(jiān)控、實時記錄、視頻回放等功能,對12家餐飲單位和16家學校托幼機構食堂的食品加工現場衛(wèi)生狀況、操作流程實行遠程動態(tài)監(jiān)管,第一時間排除隱患;三是落實“四員”制度,筑牢食品安全防范網。在街道、村(社區(qū))兩級推行“四員”食品安全監(jiān)管機制,有效延伸食品安全監(jiān)管觸角,筑牢食品安全防范網。
上半年,全區(qū)共出動執(zhí)法人員1000余人次,檢查食品流通、餐飲業(yè)經營戶6000余戶次;市場復檢生豬3.5萬頭,檢疫牛150余頭,家禽150余萬只;開展6次“瘦肉精”專項檢查、“萊克多巴胺”常規(guī)檢測;免疫大牲畜1.2萬余頭,家禽7萬余只,免疫率、掛標率均為100%;立案查處食品類案件18件,罰沒3.81萬元;受理食品安全類投訴96件,全部辦結;受理食品安全有獎舉報4起,兌現獎勵資金2000元。
區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品對我區(qū)食品安全工作取得的成效表示肯定,就進一步加強食品安全工作強調了三點意見:
一要提高認識,增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感。我區(qū)食品安全總體平穩(wěn),群眾滿意度逐步提高,但是當前的食品安全形勢還不容樂觀,潛在的問題較為突出。抓好食品安全工作是維護花山區(qū)社會和諧穩(wěn)定,建設“平安花山”一項重要內容,要把食品安全作為一項重要任務抓緊抓好,增強工作的持久性和長效性。
二要突出重點,扎實有效地推進食品安全監(jiān)管工作。要善于抓住根本,建立健全食品安全工作體系,切實落實食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制度,努力做到協調一致,監(jiān)管到位;要突出重點,切實加強對食品源頭污染的管理,嚴格市場準入,深入開展專項治理行動,嚴厲打擊違法行為。
三要強化責任,形成統一協調的執(zhí)法監(jiān)管合力。食品安全監(jiān)管體制已經整合,區(qū)食安辦要切實負起食品安全的綜合監(jiān)督、組織協調的責任,各成員單位形成合力,確保食品安全監(jiān)管工作的各項任務落到實處。
會上,副區(qū)長沈春霞與22家成員單位簽訂了《花山區(qū)食品安全工作責任狀》,對下一步工作提出了具體要求。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇六
11月26日下午,我鎮(zhèn)參加了由奉賢區(qū)食藥監(jiān)局召開的“奉賢區(qū)固定辦酒場所食品安全工作總結會”,我鎮(zhèn)食安辦主任、食品安全專管員及14家固定辦酒場所的負責人和食品安全專職管理員參加了會議。
為提高固定辦酒場所食品安全水平,降低食品安全風險,區(qū)食藥監(jiān)局把加強固定辦酒場所的規(guī)范服務,特別是確保世博期間的食品安全,預防食品安全事故發(fā)生作為今年的重要工作。自今年三月份起,開展了對全區(qū)固定辦酒場所的規(guī)范提升行動,通過四輪的檢查指導,我鎮(zhèn)的14家固定辦酒場所在規(guī)范操作上有了較明顯的提升。會上,我鎮(zhèn)供銷社固定辦酒場所負責人作了“加強管理,規(guī)范操作,確保百姓飲食安全”的交流發(fā)言。
最后,區(qū)食藥監(jiān)局副局長唐玲琳對明年的工作重點和要求作了布置,一是要明確目標,提升固定辦酒場所人員的責任感、緊迫感;二是要強化措施,有效推進固定辦酒場所的規(guī)范管理;三是要提升理念,完善固定辦酒場所長效管理機制。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇七
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,上栗縣工商局高度重視,精心組織,于6月11日至17日,以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,開展了形式多樣的食品安全宣傳周活動。
一、懸掛食品安全宣傳橫幅,營造食品安全氛圍。在各分局辦公室,較大超市懸掛“加強食品安全監(jiān)管,維護人民健康”“履行企業(yè)社會責任,保障食品安全”等宣傳標語,向廣大消費者積極宣傳食品安全重要性,警示食品經營者依法經營,為消費者提供安全、放心的消費環(huán)境。
二、發(fā)放食品安全宣傳資料,增加食品安全宣傳效果。為了擴大宣傳面,上栗分局、桐木分局開展現場宣傳咨詢活動各1次,向廣大消費者和經營者發(fā)放宣傳資料1000余份,同時現場對消費者提出的有關食品安全方面的問題做出解答,把食品安全的推廣工作做細、做廣,真正實現食品安全宣傳普及的作用。
三、加大宣傳教育,增強企業(yè)責任意識和百姓食品安全保護意識。6月14日對全縣流通領域食品批發(fā)戶67戶進行食品安全知識培訓,增強了企業(yè)責任人的誠信意識和責任意識;通過走進校區(qū)開展食品安全教育課,向師生普及了食品安全知識,提高了自我保護意識。(縣消保局供稿)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇八
為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《xxxx市食品安全責任目標考核辦法》的規(guī)定,現與各村委會、各有關部門簽訂20xx年度食品安全責任書。
1、認真貫徹執(zhí)行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關食品安全的政策和工作部署。加強組織領導,落實責任分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內的食品生產、經營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產經營食品的行為,不得縱容、庇護生產和銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品。
4、及時掌握并積極報送區(qū)域內生產經營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策提供依據。
5、協助有關部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產標準化、種植養(yǎng)殖及生產加工新技術等知識的'宣傳、推廣、服務工作。
6、加強初級農產品種植、養(yǎng)殖、生產、加工、經營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應急救援和調查處理工作。
8、做好有關部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內無因工作失誤和組織領導不力造成重大食品安全事故。
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關責任人的責任。
本責任書一式兩份,鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責任書自簽字之日起生效。
鎮(zhèn)人民政府(蓋章):xx
單位(蓋章):xx
代表(簽名):xx
代表(簽名):xx
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇九
為進一步落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、市編辦《關于開展全省食品安全監(jiān)管部門履行職責情況檢查的通知》的通知,及各級有關食品安全會議、文件要求,特制定20xx年度學校食品安全工作責任書。
1、加強對食品安全工作的組織領導。學校主要負責人為食品安全監(jiān)管主要責任人,分管負責人為直接責任人。將食品安全工作納入學校年度工作考核內容,制定并落實食品安全監(jiān)管工作責任制與責任追究制。
2、深入開展食品安全宣傳教育。認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《淄博市人民政府辦公廳關于轉發(fā)市食品安全協調委員會淄博市食品安全宣傳教育工作意見的通知》和沂源縣食品安全委員會《關于進一步加強食品安全宣傳教育和培訓工作的實施意見》精神,配合食藥、疾控等有關部門對食品安全管理人員、從業(yè)人員進行經常性的食品安全宣傳教育培訓,通過各種形式,對廣大師生進行食品安全法律法規(guī)學習,教育學生不吃霉爛變質食品,拒絕食用垃圾食品。
3、認真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國務院和省、市政府有關規(guī)定,認真履行學校食品安全監(jiān)管職責;建立健全食品安全監(jiān)管制度,對食堂、小賣部(超市)加強日常監(jiān)管,有效落實各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。
4、加大食品安全監(jiān)督檢查力度。督促各食堂業(yè)主按時辦理食堂食品安全責任險,按照全縣食品安全專項整治工作部署,結合本學校工作職責,協助執(zhí)法部門嚴格對所屬食堂、超市(小賣部)進行監(jiān)督檢查,制定檢查、整治工作方案,加大日常監(jiān)管的力度,將平常檢查、隨機抽查和集中整治有機結合,督促落實食品衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證及時更換、食品原材料及時全面索證、飯菜足時足量留樣備查、餐具用品規(guī)范消毒、防蠅防鼠措施到位、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、食品質量有效保證等各項工作。
5、加強食品安全信息管理。認真貫徹執(zhí)行《淄博市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《淄博市食品安全信息網絡服務平臺信息管理制度》,制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,及時收集、整理、分析、傳遞、報送食品安全監(jiān)管信息。
6、切實提高應急反應能力。建立健全重大食品安全事故應急處置體系,對重大食品安全事故及時進行應急響應,有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按規(guī)定時限上報。
7、協助做好食品安全事故(案件)查辦工作。積極配合職能部門,嚴格執(zhí)行《淄博市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,依法查處涉及學校食堂、小賣部的食品安全案(事)件,及時移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,有效遏制假劣和有毒有害食品進校園。
8、積極完成縣教體局及相關職能部門部署的食品安全其它監(jiān)管任務。
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保無因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力造成的重大食品安全事故,10人以上(含10人)集體食物中毒事故為零。
因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力,造成重大食品安全事故的,對負有責任的領導和直接責任人員依據有關法律法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責任追究辦法》規(guī)定予以責任追究。
本責任書自簽定之日起生效。本責任書執(zhí)行期間,如學校主要負責人有變動,由接任者繼續(xù)履行。
南麻教體辦(章):xxxxxx負責人簽字:xxxxxx
責任單位(章):xxxxxx負責人簽字:xxxxxx
xxx年xxx月xxx日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十
為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《xxxx市食品安全責任目標考核辦法》的規(guī)定,現與各村委會、各有關部門簽訂20xx年度食品安全責任書。
一、單位負責人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,對本轄區(qū)食品安全工作負全面領導責任。
二、責任內容
1、認真貫徹執(zhí)行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關食品安全的政策和工作部署。加強組織領導,落實責任分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內的`食品生產、經營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產經營食品的行為,不得縱容、庇護生產和銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品。
4、及時掌握并積極報送區(qū)域內生產經營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策提供依據。
5、協助有關部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產標準化、種植養(yǎng)殖及生產加工新技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。
6、加強初級農產品種植、養(yǎng)殖、生產、加工、經營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應急救援和調查處理工作。
8、做好有關部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
三、事故控制目標
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內無因工作失誤和組織領導不力造成重大食品安全事故。
四、責任考核
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關責任人的責任。
xxx
20xx年xx月xx日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十一
為全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,切實做好鄉(xiāng)食品安全工作,落實監(jiān)管責任,確保人民群眾身體健康和生命安全,根據我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作部署,特制訂本責任書。
一、責任范圍
負責貫徹執(zhí)行上級食品安全政策和工作部署,領導開展本轄區(qū)食品安全工作,配合食品監(jiān)管職能部門落實監(jiān)管措施,督促檢查轄區(qū)內工作開展情況,健全基層食品監(jiān)管網絡,積極組織開展工作。
二、責任內容
(一)進一步加強組織領導,落實工作責任。將食品安全納入轄區(qū)經濟和社會發(fā)展目標責任制考核體系,制定年度工作實施方案及工作計劃,鞏固和完善食品安全工作責任制和責任追究制度,切實保障食品安全工作經費。
(二)積極配合鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室及相關職能部門,協調做好本行政區(qū)域內的食品安全監(jiān)管工作,確保本行政區(qū)域全年不發(fā)生食品安全事故,做好食品安全事故應急預案的學習和演練,提高應急處置能力。
(三)建立鄉(xiāng)和村委會兩級食品安全監(jiān)管網絡,摸清并掌握食品安全基本情況,落實村委會和轄區(qū)內相關單位、相關責任人的責任。
(四)配合職能部門大力推進食品安全現代流通網建設,配合做好食用農產品入市規(guī)范化管理相關工作。配合做好食品生產加工、餐飲消費等環(huán)節(jié)的.各項專項整治工作。配合做好乳品質量安全相關工作。
(五)繼續(xù)組織開展轄區(qū)食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作,如期完成各項整治任務。
(六)配合做好重大節(jié)日和重大活動期間食品安全保障工作,確保不發(fā)生與轄區(qū)進出食品有關的社會影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。
(七)繼續(xù)推進和提升食品安全示范創(chuàng)建工作,著力鞏固創(chuàng)建成果,提升創(chuàng)建質量。
(八)做好本轄區(qū)《食品安全法》及其實施條例的宣傳、教育和培訓工作,充分發(fā)揮村委會基層組織和學校、企業(yè)的作用,創(chuàng)新宣傳方式,豐富宣傳內容,營造良好的食品安全氛圍。及時向鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室報送食品安全信息。
(九)完成鄉(xiāng)政府和縣食品安全委員會及其辦公室布置的其他食品安全工作任務。
三、責任考核
(一)各單位負責人是本轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,對本轄區(qū)內食品安全工作負全面領導責任;分管負責人對分管工作中涉及食品安全的事項負直接領導責任。
(二)因履職不到位,工作措施不力,影響整體工作開展的,予以通報批評。
本責任狀一式兩份,簽訂雙方各執(zhí)一份。簽字人若有人事變動,接任人為自然責任人。本責任書期限為20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
xx鄉(xiāng)人民政府責任單位:xxxx
負責人簽字:xxxx負責人簽字:xxxx
20xx年xx月xx日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十二
一、你單位法人代表為食品安全第一責任人,對本單位內的食品安全負領導責任。
二、要高度重視創(chuàng)建食品示范縣工作,大力宣傳食品安全示范縣建設,張貼宣傳標語和發(fā)放有關宣傳資料,努力營造關注食品安全的良好氛圍,積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協管員的工作。
三、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達的'工作任務,及時上報食品藥品安全工作的相關資料。
四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設工作。
五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數為零。
六、本責任書一式三份,村委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份,另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。
__
__月__日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十三
為進一步落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、市編辦《關于開展全省食品安全監(jiān)管部門履行職責情況檢查的通知》的.通知,及各級有關食品安全會議、文件要求,特制定20xx年度學校食品安全工作責任書。
1、加強對食品安全工作的組織領導。學校主要負責人為食品安全監(jiān)管主要責任人,分管負責人為直接責任人。將食品安全工作納入學校年度工作考核內容,制定并落實食品安全監(jiān)管工作責任制與責任追究制。
2、深入開展食品安全宣傳教育。認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《淄博市人民政府辦公廳關于轉發(fā)市食品安全協調委員會淄博市食品安全宣傳教育工作意見的通知》和沂源縣食品安全委員會《關于進一步加強食品安全宣傳教育和培訓工作的實施意見》精神,配合食藥、疾控等有關部門對食品安全管理人員、從業(yè)人員進行經常性的食品安全宣傳教育培訓,通過各種形式,對廣大師生進行食品安全法律法規(guī)學習,教育學生不吃霉爛變質食品,拒絕食用垃圾食品。
3、認真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國務院和省、市政府有關規(guī)定,認真履行學校食品安全監(jiān)管職責;建立健全食品安全監(jiān)管制度,對食堂、小賣部(超市)加強日常監(jiān)管,有效落實各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。
4、加大食品安全監(jiān)督檢查力度。督促各食堂業(yè)主按時辦理食堂食品安全責任險,按照全縣食品安全專項整治工作部署,結合本學校工作職責,協助執(zhí)法部門嚴格對所屬食堂、超市(小賣部)進行監(jiān)督檢查,制定檢查、整治工作方案,加大日常監(jiān)管的力度,將平常檢查、隨機抽查和集中整治有機結合,督促落實食品衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證及時更換、食品原材料及時全面索證、飯菜足時足量留樣備查、餐具用品規(guī)范消毒、防蠅防鼠措施到位、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、食品質量有效保證等各項工作。
5、加強食品安全信息管理。認真貫徹執(zhí)行《淄博市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《淄博市食品安全信息網絡服務平臺信息管理制度》,制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,及時收集、整理、分析、傳遞、報送食品安全監(jiān)管信息。
6、切實提高應急反應能力。建立健全重大食品安全事故應急處置體系,對重大食品安全事故及時進行應急響應,有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按規(guī)定時限上報。
7、協助做好食品安全事故(案件)查辦工作。積極配合職能部門,嚴格執(zhí)行《淄博市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,依法查處涉及學校食堂、小賣部的食品安全案(事)件,及時移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,有效遏制假劣和有毒有害食品進校園。
8、積極完成縣教體局及相關職能部門部署的食品安全其它監(jiān)管任務。
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保無因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力造成的重大食品安全事故,10人以上(含10人)集體食物中毒事故為零。
因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力,造成重大食品安全事故的,對負有責任的領導和直接責任人員依據有關法律法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責任追究辦法》規(guī)定予以責任追究。
本責任書自簽定之日起生效。本責任書執(zhí)行期間,如學校主要負責人有變動,由接任者繼續(xù)履行。
xxx
20xx年xx月xx日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十四
為了貫徹落實《食品安全法》、《藥品管理法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》,保障人民身體健康和生命安全,制定__年工作責任目標如下:
(一)食品安全工作責任
1、建立管理處(場)負總責、部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系,在管理處(場)的領導下、指導協調、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
2、及時提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見和建議。
3、協助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問題。
4、組織協調食品安全重大事故調查處理和應急救援工作。
5、負責轄區(qū)內創(chuàng)建“食品餐飲消費安全先進單位”具體工作。
6、完成管理處(場)交辦的其他食品安全工作。
(二)食品安全工作目標
1、全面落實管理處下達的食品安全工作目標。
2、按時參加食品安全監(jiān)管領導小組會議,指導協調、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
3、積極落實省財政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯合下發(fā)的《關于切實做好全省食品安全綜合監(jiān)管經費保障工作的通知》文件精神,將食品安全綜合監(jiān)管經費納入同級政府的財政預算。
4、在管理處(場)統一領導下,配合實施“食品安全六大工程”,深入開展食品安全專項整治,并結合農村實際,制定具體的行動方案,實現工作目標。
5、建立食品安全事故應急處理機制,參與協調食品安全重大事故調查處理和應急救援工作。
6、建立食品安全監(jiān)管信息報告、通報、分析、共享、預警、發(fā)布制度,定期發(fā)布食品安全和市場檢查信息。定期向市食品安全監(jiān)管領導小組報告食品安全工作情況。
7、推進食品安全信用體系建設工作。積極協助開展食品安全監(jiān)督網、責任網和流通網建設工作,加強對農村食品安全監(jiān)督,確保本轄區(qū)食品安全。
8、協助相關部門開展食品安全宣傳、教育和培訓工作,強化食品企業(yè)是食品安全第一責任人的意識,增強廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
9、力爭每個行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”,創(chuàng)建達標率不得低于90%。
10、建立本轄區(qū)食品生產、加工、經營戶檔案。
11、加強學校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管,轄區(qū)內集中供餐學校和餐飲業(yè)量化分級管理達100%,農村集體集餐備案率達80%。加強食品經營企業(yè)的管理,食品經營企業(yè)索證索票、建立臺賬率達100%。
(一)藥品安全工作責任
1、在管理處(場)的統一領導下,對轄區(qū)藥品經營單位、醫(yī)療機構進行檢查督促。
2、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門人員依法開展檢查。
3、協助解決監(jiān)管工作中存在的.問題。
4、發(fā)現藥品、醫(yī)療器械安全事故及時報告。
5、完成農村藥品“兩網”建設領導小組交辦的工作任務。
6、完成管理處(場)交辦的藥品安全工作。
(二)藥品安工作目標
1、轄區(qū)無假劣藥品,無非法渠道購藥,無證經營藥品行為。
2、農村藥品監(jiān)督網絡建設的主要目標是:完善以行政監(jiān)管為主體,技術監(jiān)測為支撐,社會監(jiān)督為補充的農村藥品監(jiān)管體系,實現農村藥品監(jiān)督網鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村全覆蓋,切實提高監(jiān)管網絡運行實效,確保農民群眾用上安全有效的放心藥品。
農村藥品供應網絡建設的主要目標是:建立誠信規(guī)范、主體清晰、效用穩(wěn)定、滿足需求的農村藥品供應體系,實現農村藥品供應網覆蓋到95%以上的行政村,力爭覆蓋到100%的行政村,滿足廣大農民群眾的用藥需求。
三、建立食品藥品監(jiān)督管理機制。認真貫徹《湖北省藥品管理條例》,鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(社區(qū))信息員定期召開聯系會議,切實履行食品藥品安全工作職責。
四、大力推進食品藥品安全示范創(chuàng)建工作。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設,大力推進食品藥品安全示范村、示范單位和示范經營戶創(chuàng)建工作;完成轄區(qū)內創(chuàng)建“食品餐飲消費安全先進縣(市)”相關工作。
管理處(場)食品藥品安全監(jiān)管責任目標予以確認,年終據此進行考核,并按有關規(guī)定進行獎懲。
龜峰山風景區(qū)管理處_____(單位)
領導簽字:_____
_____年_____月_____日
負責人簽字:_____
_____年_____月_____日