心得體會(huì)是我們對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等方面的一種思考和總結(jié),可以幫助我們更好地理解和應(yīng)用。寫(xiě)心得體會(huì)的時(shí)候,我們可以多角度思考,避免片面性和主觀性的偏見(jiàn),使文章更具客觀性。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,僅供參考。希望通過(guò)這些范文能夠給大家一些啟示和靈感。當(dāng)然,每個(gè)人的心得體會(huì)是獨(dú)一無(wú)二的,希望大家在寫(xiě)心得體會(huì)的時(shí)候能夠發(fā)掘出自己獨(dú)特的見(jiàn)解和感悟,用自己的語(yǔ)言和思考方式來(lái)表達(dá)??傊?,心得體會(huì)是一個(gè)寶貴的成長(zhǎng)資本,寫(xiě)下你的心得,與他人分享,一起成長(zhǎng)進(jìn)步。以下是小編整理的心得體會(huì)范文,希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
做飯的心得體會(huì)篇一
第一段:引言(200字)
做飯是一門(mén)技藝,也是一種享受生活的方式。作為女性,我從小就對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過(guò)多年的探索和實(shí)踐,我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子,更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的世界中,做飯給了我一個(gè)穩(wěn)定的固定點(diǎn),也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿(mǎn)足。
第二段:感悟飲食文化(200字)
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴,更是傳承著歷史的飲食文化。通過(guò)調(diào)和各種食材和調(diào)料,人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時(shí),我會(huì)感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識(shí)到飲食文化的重要性,也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
第三段:尋找靈感與創(chuàng)意(200字)
在做飯的過(guò)程中,我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡(jiǎn)單地按照食譜步驟進(jìn)行,而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時(shí)候,我會(huì)觀察周?chē)拇笞匀?,從花朵的色彩和形狀中獲取靈感;有時(shí)候,我會(huì)聽(tīng)取身邊的人們對(duì)美食的評(píng)價(jià)和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣,也讓我在做飯的過(guò)程中有了更多的快樂(lè)。
第四段:健康飲食的重要性(200字)
健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過(guò)選擇新鮮的食材,合理搭配各種營(yíng)養(yǎng)素,我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿(mǎn)足味覺(jué)的體驗(yàn),更是關(guān)愛(ài)他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì),減少油脂和鹽的攝入,以及控制烹飪時(shí)的烹制時(shí)間,這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段:情感與家庭的聯(lián)系(200字)
做飯不僅僅是為了滿(mǎn)足生理需要,更是對(duì)家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時(shí),看到他們滿(mǎn)足和欣慰的笑容,我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過(guò)做飯,我可以傳遞溫暖和關(guān)愛(ài),讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感,更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結(jié)尾:總結(jié)(100字)
通過(guò)做飯,我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力,尋找到了靈感和創(chuàng)意,注重健康飲食,以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺(jué)的對(duì)話(huà),也是對(duì)生活品質(zhì)的追求。做飯對(duì)我而言既是一種技藝的積累,更是一次心靈的沉淀。通過(guò)做飯,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)快樂(lè)的自己,也更加向往簡(jiǎn)單而幸福的生活。
做飯的心得體會(huì)篇二
起床了,我伸了個(gè)懶腰,從床上一下坐起來(lái),穿上拖鞋走下床?!皨?媽?zhuān)繈專(zhuān)堪??爸?爸?”沒(méi)有人,太好了!他們都不在,我可以開(kāi)心地玩耍了。
時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著,肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了,我餓了,我要吃飯。對(duì)呀,他們不在的話(huà),就沒(méi)人管我吃飯了。這時(shí),我眼前出現(xiàn)兩小人兒,一個(gè)小人告訴我:“媽媽不在,那就能盡情玩呀!”“不不不,玩也不能忘記吃飯呀,自己動(dòng)手去做飯吧?!绷硪粋€(gè)小人說(shuō)道。對(duì),就這么辦!
打開(kāi)冰箱讓我看看有什么,哇噻,有我最?lèi)?ài)吃的西紅柿,那我就來(lái)炒一盤(pán)西紅柿吧!我哼著小曲,取出西紅柿和雞蛋,取出一個(gè)碗,在碗里打了個(gè)雞蛋,開(kāi)啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋,往里面放入油,這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候,油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎,我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中,神奇的是,油竟然沒(méi)有濺到我身上,簡(jiǎn)直太棒了!接著,我拿起鍋鏟炒了起來(lái),感覺(jué)差不多了,把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后,拿出我可愛(ài)的小西紅柿,放在案板上,橫豎切兩刀,打開(kāi)煤氣灶,燒開(kāi)了水,把西紅柿放入其中,用熱水把它的皮給燙開(kāi)了。然后,我從鍋里把西紅柿撈出來(lái),用刀子切成了丁,放進(jìn)碗里,鍋里的水倒出來(lái),重新倒入油,把兩個(gè)碗里的菜一股腦倒進(jìn)了鍋中,再撒點(diǎn)鹽。最后的點(diǎn)睛之筆――撒入蔥花,倒入盤(pán)中。望著自己的勞動(dòng)成果,油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯,心里的那種滿(mǎn)足感,真的讓我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描述。當(dāng)自己克服了困難,順利的完成了“任務(wù)”。這一刻,我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了!
做飯的心得體會(huì)篇三
今天,我要給媽媽做一頓飯,讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時(shí)都是媽媽做飯給我吃,我一直沒(méi)有報(bào)答媽媽。今天終于給我逮著了一個(gè)機(jī)會(huì)。
趁媽媽上網(wǎng)的時(shí)間,我一定要做好晚餐,時(shí)間比較緊,我要抓緊時(shí)間。我急忙打開(kāi)了冰箱門(mén),查看有什么好東西。哇,還真豐富!有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個(gè)荷包蛋,我小聲嘀咕著,先打開(kāi)電磁爐,把水燒干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點(diǎn)一點(diǎn)地傾斜,然后迅速倒下一些油,馬上后退了幾步,因?yàn)槲抑烙蜁?huì)爆出來(lái)。接著,我把蛋打在鍋里。只見(jiàn)鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來(lái),滑進(jìn)了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會(huì)兒,蛋蛋就成形了,還是金黃色的,看著讓人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一個(gè)面,可惜那面已經(jīng)有點(diǎn)糊了,我不想讓另一面也變得黑乎乎的,于是就馬上把荷包蛋裝盤(pán)。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊,倒油,放姜絲,再放青菜香菇,一起翻炒,加鹽和醬油,放水,悶鍋,一會(huì)兒,這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練,可能是因?yàn)槲铱炊嗔税职殖催@道菜的緣故吧!剛才,我只放了一點(diǎn)醬油和鹽,因?yàn)槲遗绿塘?。目前為止,就?shù)這道菜做得最好了。當(dāng)完成了一大半時(shí),我才突然想起了做飯,于是,匆匆忙忙地做起飯來(lái)。
做飯的心得體會(huì)篇四
第一次做飯的經(jīng)歷既悲傷又有趣。
我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我對(duì)雞蛋說(shuō):“哈哈!你今天是個(gè)殺手!”雞蛋似乎明白我說(shuō)的話(huà),和我很相似。我敲了好幾下,雞蛋肯露出一點(diǎn)裂縫。我用這個(gè)裂縫把蛋清和蛋黃弄出來(lái)。拿出一個(gè)小碗,把蛋清和蛋黃擠進(jìn)碗里,攪拌一會(huì)兒。
是時(shí)候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學(xué)會(huì)了媽媽的樣子,先把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成塊(雖然臉不好)?,F(xiàn)在應(yīng)該開(kāi)始燒清油了,等油燒得滾燙的時(shí)候。我倒下雞蛋,等它炒成一片,我再下番茄,再炒一會(huì)兒,哦!我忘了從冰箱里拿飯。我以最快的速度從冰箱里拿出飯,倒進(jìn)鍋里。當(dāng)所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色,一碗番茄炒蛋飯就完成了!
最后,經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間,我的番茄炒雞蛋順利出鍋,這是我第一次做飯的經(jīng)歷。
做飯的心得體會(huì)篇五
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己。
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵。
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
做飯的心得體會(huì)篇六
有一天,爸爸媽媽出去運(yùn)貨,由于交通堵塞,趕不回來(lái)了。
爸爸給我打電話(huà)說(shuō):今日中午你自己做飯。
我一聽(tīng)慌了,問(wèn)爸爸:怎么做?爸爸說(shuō):你只要把米放進(jìn)電飯
鍋,放上水,并蒸上一碗肉,一按開(kāi)關(guān)就行了。結(jié)果,我把飯燒成了夾生飯,只好又泡了便利面來(lái)吃。吃著便利面,我始終在想,做飯是千里之行,始于腳下。
一件多么難的事呀!平常,我總嫌飯菜不行口,耍脾氣,真不應(yīng)當(dāng)。
同時(shí),爸爸媽媽干活很辛苦,以后我要給爸爸媽媽多幫忙,做點(diǎn)力所能及的.事情,聽(tīng)爸爸媽媽的話(huà),好好學(xué)習(xí),好好勞動(dòng),做一個(gè)能干的孩子。
做飯的心得體會(huì)篇七
在我小學(xué)五年的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車(chē)……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過(guò)了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了?!蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。
做飯的心得體會(huì)篇八
我不服氣地說(shuō):"誰(shuí)說(shuō)的,有什么事能難倒我!你先教我就行。"
我急忙打斷媽媽的話(huà)說(shuō):"不如我現(xiàn)在就行動(dòng)吧?。?BR> 媽媽說(shuō):"好吧!你做,我來(lái)指揮。"
我趕緊行動(dòng)起來(lái),把鍋拿起來(lái),準(zhǔn)備倒米,我倒了一小碗問(wèn)媽媽夠不夠?媽媽說(shuō):"就咱兩吃夠了,要是人多,你還得加量。"我又淘了兩遍米,最關(guān)鍵就是水的大小了,我慢慢地把水倒進(jìn)鍋里,用手指試了試,正好到第一個(gè)階。最后用毛巾擦好鍋底,把鍋放到電飯煲里蓋好蓋,插好插頭,大功告成了。大約30分鐘,飯煮好了,我打開(kāi)一看,香味撲鼻而來(lái),我拿勺嘗了嘗,很好吃。
吃著自己親自做的飯,感覺(jué)特別香。
做飯的心得體會(huì)篇九
今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽(tīng)我的話(huà)呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。
總算過(guò)了準(zhǔn)備這一關(guān),炒菜又會(huì)讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來(lái)看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒,再放一點(diǎn)料灑一起炒,清除腥味,再加點(diǎn)油,油在鍋里跳來(lái)跳去,還跳到我身上來(lái)了呢!火也不聽(tīng)話(huà)了,也升了上來(lái)。我再向里面放點(diǎn)鹽,再加五六個(gè)辣椒?!班?!已經(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛!”我聞了聞,開(kāi)心得說(shuō)。突然,我一不小心,把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來(lái),“完了,這下完了?!蔽一倚牡叵?。媽媽似乎看出了我的心思,“沒(méi)關(guān)系,炒菜要慢慢地來(lái),加油?!眿寢尮膭?lì)我說(shuō)。聽(tīng)了這話(huà),我又有了勁,便又開(kāi)始做了,費(fèi)了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來(lái)了。
晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的`。我想:媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀!我一定要好好學(xué)習(xí),不要辜負(fù)爸爸媽媽對(duì)我們的希望。
做飯的心得體會(huì)篇十
今天,我回到家,看見(jiàn)弟弟在看電視,我就納悶地問(wèn):“咱媽呢?咋不做飯?”我弟卻理直氣壯地說(shuō):“咱妹又哭又鬧,咱媽在床上哄咱妹呢!”我埋怨道:“那也得做飯哪!”
好吧!看來(lái)指望我媽是指望不上嘍。還得靠我,我不情愿地去炒菜——西紅柿炒雞蛋,我走進(jìn)廚房不知如何下手,這就讓我左右為難啊!突然想起了媽媽說(shuō)的話(huà):要先炒雞蛋,說(shuō)著,我拿起6個(gè)雞蛋,開(kāi)始炒起來(lái),打開(kāi)火,先把鍋燙熱,然后再倒一點(diǎn)油,再把油熱一下,之后把雞蛋的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里,攪拌均勻后,再加一點(diǎn)糖,這樣可以使菜更甜,之后,再盛出來(lái),把西紅柿切成一片一片的'放在鍋里,來(lái)回翻炒,直到熟透為止,再把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下之后就可以出鍋了,我擦擦汗,一邊盛菜一邊想,太不容易了,我以后要少跟媽媽頂嘴了,我做一頓飯都這么累,更何況老媽一天要做三頓飯呢,我要是跟她頂嘴,她會(huì)很傷心的,我把飯端到桌子上,讓我弟去吃飯,吃完飯后我和弟弟悄悄的走了。
我以后要多幫媽媽做家務(wù),減輕她的負(fù)擔(dān)。
做飯的心得體會(huì)篇十一
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
做飯的心得體會(huì)篇十二
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵......
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。。。。。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
做飯的心得體會(huì)篇十三
疫情來(lái)襲之前,點(diǎn)外賣(mài)可能是上班族一天的快樂(lè)源泉,但在疫情發(fā)生之后,外賣(mài)點(diǎn)還是不點(diǎn),就成為了一道難題。點(diǎn)外賣(mài)快捷、省時(shí)間,但其背后的安全風(fēng)險(xiǎn)卻讓人擔(dān)憂(yōu),自己做飯雖方便,但吃飯5分鐘,做飯2小時(shí),花時(shí)間花精力不說(shuō),自己還得有廚藝這項(xiàng)技能……這種情況下,不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對(duì)有些人來(lái)說(shuō),點(diǎn)外賣(mài)是因?yàn)樗麄冋娴臎](méi)時(shí)間。他們大部分時(shí)間不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時(shí)間少則1小時(shí),多則在2—3小時(shí)左右不等,這只是通勤的時(shí)間,并沒(méi)有再額外算上平時(shí)在公司加班的時(shí)間,上班族回到家以后已是精疲力盡,還有幾分力氣做飯呢,到家之后如果還能自己煮個(gè)速凍食品,就已經(jīng)超過(guò)不少人了,所以外賣(mài)成了個(gè)不少人的選擇。
如果真的要點(diǎn)外賣(mài),我們應(yīng)該注意這兩點(diǎn):
在下單時(shí)選擇“無(wú)接觸安心達(dá)”,與外賣(mài)小哥提前溝通好放置外賣(mài)的指定位置,在外賣(mài)小哥送完餐后我們可以自行取餐,這一過(guò)程能夠避免面對(duì)面接觸,保障我們自己的安全;取餐回到家之后,記得要去除外賣(mài)的外部包裝,對(duì)食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒,最后不要忘記洗手!
有些人選擇點(diǎn)外賣(mài),當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時(shí)期,在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕,有些人本身就廚藝極佳,因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人,因?yàn)橐咔?,發(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦,別看他們的做飯啟蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品,他們也可以做得很好。最近這段時(shí)間,“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話(huà)題在各大社交平臺(tái)上逐漸流行了起來(lái),儼然一副國(guó)民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡(jiǎn)單,在這種特殊時(shí)期,自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過(guò)程都可以自己掌控,那些潛在的危險(xiǎn)會(huì)被我們一點(diǎn)點(diǎn)降到最低,甚至消除,吃起來(lái)會(huì)讓自己更安心,而且和外賣(mài)相比,自己做的飯不會(huì)重油重鹽,會(huì)更健康。要注意的是,把飯帶到公司去吃時(shí),注意不要集中用餐,和其他人保持一定距離,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐過(guò)程中盡量少和他人交談。
在特殊時(shí)期,身體的健康問(wèn)題受到了比以往更多的重視,越來(lái)越多的人意識(shí)到,健康才是萬(wàn)事之本。在過(guò)去,我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩,動(dòng)輒因事業(yè)熬到凌晨,不斷透支自己的健康,其實(shí)生命是有自己的底色的,想讓其不單調(diào)蒼白,至少要做到保持健康。不要只把錢(qián)投資在股票和債券上,也要投資自己的健康,多關(guān)心自己一些,我們所追求的總會(huì)實(shí)現(xiàn)。
做飯的心得體會(huì)篇十四
想到這里,我學(xué)著媽媽一樣,在家當(dāng)起了小主人。
我拿起一個(gè)土豆,把它洗干凈,然后,把皮剝了,便小心翼翼的拿起水果刀(因?yàn)椴说杜聜郑┞?、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來(lái),我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來(lái),一不留神,土豆片卻長(zhǎng)了腳似的逃走了。唉!原來(lái),做飯是這么的難??!
我把土豆切完,再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長(zhǎng)有短,有粗有細(xì)。我無(wú)奈地想:這是怎么回事??!黃琪格啊黃琪格,我說(shuō)了多少遍了,要你做事細(xì)心一點(diǎn),你就是不聽(tīng),每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準(zhǔn)備就緒,該炒土豆絲了。我先打著火,然后放上鍋,往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋,霎時(shí),一股油煙撲面而來(lái),嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái),只見(jiàn)土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來(lái)。
媽媽終于回來(lái)了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎(jiǎng)了我一番,拿起筷子品嘗起來(lái),我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕緊問(wèn):怎么樣?媽媽繼而一笑,說(shuō):絕味,絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑,連忙伸出筷子一試,啊,土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭,不好意思的望了望媽媽。媽媽見(jiàn)狀,安慰我說(shuō):沒(méi)事的,第一次做不好沒(méi)關(guān)系,第二次會(huì)比第一做得更好。
聽(tīng)了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會(huì)有第二次,但一次會(huì)比一次更有進(jìn)步。
做飯的心得體會(huì)篇十五
在鍋里胡亂鏟了幾下。天??!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗(yàn)了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里,炒上一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃,我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說(shuō):“這么能干,把菜都炒好了?!蔽亿s緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝?,鼓做驚奇地說(shuō):“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風(fēng)趣地說(shuō):“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià):“就你這水平,開(kāi)個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
有了這次經(jīng)歷,媽媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過(guò),你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒(méi)希望了!
做飯的心得體會(huì)篇十六
在我8歲的時(shí)候,我不會(huì)做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來(lái)我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒(méi)有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長(zhǎng)時(shí)間,姥姥也沒(méi)有來(lái),這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來(lái)呢?如果姥姥今天不來(lái)了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點(diǎn),說(shuō)不定晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候還會(huì)夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說(shuō)干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開(kāi)后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺(jué)得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺(jué)得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺(jué)得米有點(diǎn)多,又&&就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)!這暫且不說(shuō),先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?!用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?!?dāng)時(shí)我還覺(jué)得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來(lái),更何況粥呢?當(dāng)時(shí)我卻不知道,原來(lái)電炒鍋只能用來(lái)炒菜??!
過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間了,飯也沒(méi)熟,就要到上學(xué)的時(shí)間了,沒(méi)辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來(lái)后再說(shuō)吧。
晚上,我回來(lái)的比媽媽早,就先去寫(xiě)作業(yè)了,心想等媽媽回來(lái)以后再說(shuō)。大約一小時(shí)后,媽媽回來(lái)了(媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家)。她通?;丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲?,那天也不例外。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見(jiàn)老鼠似的啊了一聲,把正在認(rèn)真寫(xiě)作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問(wèn)我:是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的?我說(shuō)是。她馬上把我拉了過(guò)去,說(shuō):你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋?,看看看看,上面的還沒(méi)熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說(shuō)了那么多,全是批評(píng)我的話(huà)。
唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評(píng)倒是沒(méi)什么,只是可憐了我家的那口鍋?。?BR> 做飯的心得體會(huì)篇十七
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵......
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
做飯的心得體會(huì)篇一
第一段:引言(200字)
做飯是一門(mén)技藝,也是一種享受生活的方式。作為女性,我從小就對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過(guò)多年的探索和實(shí)踐,我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子,更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的世界中,做飯給了我一個(gè)穩(wěn)定的固定點(diǎn),也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿(mǎn)足。
第二段:感悟飲食文化(200字)
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴,更是傳承著歷史的飲食文化。通過(guò)調(diào)和各種食材和調(diào)料,人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時(shí),我會(huì)感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識(shí)到飲食文化的重要性,也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
第三段:尋找靈感與創(chuàng)意(200字)
在做飯的過(guò)程中,我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡(jiǎn)單地按照食譜步驟進(jìn)行,而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時(shí)候,我會(huì)觀察周?chē)拇笞匀?,從花朵的色彩和形狀中獲取靈感;有時(shí)候,我會(huì)聽(tīng)取身邊的人們對(duì)美食的評(píng)價(jià)和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣,也讓我在做飯的過(guò)程中有了更多的快樂(lè)。
第四段:健康飲食的重要性(200字)
健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過(guò)選擇新鮮的食材,合理搭配各種營(yíng)養(yǎng)素,我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿(mǎn)足味覺(jué)的體驗(yàn),更是關(guān)愛(ài)他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì),減少油脂和鹽的攝入,以及控制烹飪時(shí)的烹制時(shí)間,這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段:情感與家庭的聯(lián)系(200字)
做飯不僅僅是為了滿(mǎn)足生理需要,更是對(duì)家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時(shí),看到他們滿(mǎn)足和欣慰的笑容,我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過(guò)做飯,我可以傳遞溫暖和關(guān)愛(ài),讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感,更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結(jié)尾:總結(jié)(100字)
通過(guò)做飯,我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力,尋找到了靈感和創(chuàng)意,注重健康飲食,以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺(jué)的對(duì)話(huà),也是對(duì)生活品質(zhì)的追求。做飯對(duì)我而言既是一種技藝的積累,更是一次心靈的沉淀。通過(guò)做飯,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)快樂(lè)的自己,也更加向往簡(jiǎn)單而幸福的生活。
做飯的心得體會(huì)篇二
起床了,我伸了個(gè)懶腰,從床上一下坐起來(lái),穿上拖鞋走下床?!皨?媽?zhuān)繈專(zhuān)堪??爸?爸?”沒(méi)有人,太好了!他們都不在,我可以開(kāi)心地玩耍了。
時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著,肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了,我餓了,我要吃飯。對(duì)呀,他們不在的話(huà),就沒(méi)人管我吃飯了。這時(shí),我眼前出現(xiàn)兩小人兒,一個(gè)小人告訴我:“媽媽不在,那就能盡情玩呀!”“不不不,玩也不能忘記吃飯呀,自己動(dòng)手去做飯吧?!绷硪粋€(gè)小人說(shuō)道。對(duì),就這么辦!
打開(kāi)冰箱讓我看看有什么,哇噻,有我最?lèi)?ài)吃的西紅柿,那我就來(lái)炒一盤(pán)西紅柿吧!我哼著小曲,取出西紅柿和雞蛋,取出一個(gè)碗,在碗里打了個(gè)雞蛋,開(kāi)啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋,往里面放入油,這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候,油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎,我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中,神奇的是,油竟然沒(méi)有濺到我身上,簡(jiǎn)直太棒了!接著,我拿起鍋鏟炒了起來(lái),感覺(jué)差不多了,把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后,拿出我可愛(ài)的小西紅柿,放在案板上,橫豎切兩刀,打開(kāi)煤氣灶,燒開(kāi)了水,把西紅柿放入其中,用熱水把它的皮給燙開(kāi)了。然后,我從鍋里把西紅柿撈出來(lái),用刀子切成了丁,放進(jìn)碗里,鍋里的水倒出來(lái),重新倒入油,把兩個(gè)碗里的菜一股腦倒進(jìn)了鍋中,再撒點(diǎn)鹽。最后的點(diǎn)睛之筆――撒入蔥花,倒入盤(pán)中。望著自己的勞動(dòng)成果,油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯,心里的那種滿(mǎn)足感,真的讓我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描述。當(dāng)自己克服了困難,順利的完成了“任務(wù)”。這一刻,我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了!
做飯的心得體會(huì)篇三
今天,我要給媽媽做一頓飯,讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時(shí)都是媽媽做飯給我吃,我一直沒(méi)有報(bào)答媽媽。今天終于給我逮著了一個(gè)機(jī)會(huì)。
趁媽媽上網(wǎng)的時(shí)間,我一定要做好晚餐,時(shí)間比較緊,我要抓緊時(shí)間。我急忙打開(kāi)了冰箱門(mén),查看有什么好東西。哇,還真豐富!有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個(gè)荷包蛋,我小聲嘀咕著,先打開(kāi)電磁爐,把水燒干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點(diǎn)一點(diǎn)地傾斜,然后迅速倒下一些油,馬上后退了幾步,因?yàn)槲抑烙蜁?huì)爆出來(lái)。接著,我把蛋打在鍋里。只見(jiàn)鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來(lái),滑進(jìn)了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會(huì)兒,蛋蛋就成形了,還是金黃色的,看著讓人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一個(gè)面,可惜那面已經(jīng)有點(diǎn)糊了,我不想讓另一面也變得黑乎乎的,于是就馬上把荷包蛋裝盤(pán)。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊,倒油,放姜絲,再放青菜香菇,一起翻炒,加鹽和醬油,放水,悶鍋,一會(huì)兒,這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練,可能是因?yàn)槲铱炊嗔税职殖催@道菜的緣故吧!剛才,我只放了一點(diǎn)醬油和鹽,因?yàn)槲遗绿塘?。目前為止,就?shù)這道菜做得最好了。當(dāng)完成了一大半時(shí),我才突然想起了做飯,于是,匆匆忙忙地做起飯來(lái)。
做飯的心得體會(huì)篇四
第一次做飯的經(jīng)歷既悲傷又有趣。
我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我對(duì)雞蛋說(shuō):“哈哈!你今天是個(gè)殺手!”雞蛋似乎明白我說(shuō)的話(huà),和我很相似。我敲了好幾下,雞蛋肯露出一點(diǎn)裂縫。我用這個(gè)裂縫把蛋清和蛋黃弄出來(lái)。拿出一個(gè)小碗,把蛋清和蛋黃擠進(jìn)碗里,攪拌一會(huì)兒。
是時(shí)候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學(xué)會(huì)了媽媽的樣子,先把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成塊(雖然臉不好)?,F(xiàn)在應(yīng)該開(kāi)始燒清油了,等油燒得滾燙的時(shí)候。我倒下雞蛋,等它炒成一片,我再下番茄,再炒一會(huì)兒,哦!我忘了從冰箱里拿飯。我以最快的速度從冰箱里拿出飯,倒進(jìn)鍋里。當(dāng)所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色,一碗番茄炒蛋飯就完成了!
最后,經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間,我的番茄炒雞蛋順利出鍋,這是我第一次做飯的經(jīng)歷。
做飯的心得體會(huì)篇五
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己。
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵。
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
做飯的心得體會(huì)篇六
有一天,爸爸媽媽出去運(yùn)貨,由于交通堵塞,趕不回來(lái)了。
爸爸給我打電話(huà)說(shuō):今日中午你自己做飯。
我一聽(tīng)慌了,問(wèn)爸爸:怎么做?爸爸說(shuō):你只要把米放進(jìn)電飯
鍋,放上水,并蒸上一碗肉,一按開(kāi)關(guān)就行了。結(jié)果,我把飯燒成了夾生飯,只好又泡了便利面來(lái)吃。吃著便利面,我始終在想,做飯是千里之行,始于腳下。
一件多么難的事呀!平常,我總嫌飯菜不行口,耍脾氣,真不應(yīng)當(dāng)。
同時(shí),爸爸媽媽干活很辛苦,以后我要給爸爸媽媽多幫忙,做點(diǎn)力所能及的.事情,聽(tīng)爸爸媽媽的話(huà),好好學(xué)習(xí),好好勞動(dòng),做一個(gè)能干的孩子。
做飯的心得體會(huì)篇七
在我小學(xué)五年的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車(chē)……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過(guò)了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了?!蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。
做飯的心得體會(huì)篇八
我不服氣地說(shuō):"誰(shuí)說(shuō)的,有什么事能難倒我!你先教我就行。"
我急忙打斷媽媽的話(huà)說(shuō):"不如我現(xiàn)在就行動(dòng)吧?。?BR> 媽媽說(shuō):"好吧!你做,我來(lái)指揮。"
我趕緊行動(dòng)起來(lái),把鍋拿起來(lái),準(zhǔn)備倒米,我倒了一小碗問(wèn)媽媽夠不夠?媽媽說(shuō):"就咱兩吃夠了,要是人多,你還得加量。"我又淘了兩遍米,最關(guān)鍵就是水的大小了,我慢慢地把水倒進(jìn)鍋里,用手指試了試,正好到第一個(gè)階。最后用毛巾擦好鍋底,把鍋放到電飯煲里蓋好蓋,插好插頭,大功告成了。大約30分鐘,飯煮好了,我打開(kāi)一看,香味撲鼻而來(lái),我拿勺嘗了嘗,很好吃。
吃著自己親自做的飯,感覺(jué)特別香。
做飯的心得體會(huì)篇九
今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽(tīng)我的話(huà)呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。
總算過(guò)了準(zhǔn)備這一關(guān),炒菜又會(huì)讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來(lái)看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒,再放一點(diǎn)料灑一起炒,清除腥味,再加點(diǎn)油,油在鍋里跳來(lái)跳去,還跳到我身上來(lái)了呢!火也不聽(tīng)話(huà)了,也升了上來(lái)。我再向里面放點(diǎn)鹽,再加五六個(gè)辣椒?!班?!已經(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛!”我聞了聞,開(kāi)心得說(shuō)。突然,我一不小心,把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來(lái),“完了,這下完了?!蔽一倚牡叵?。媽媽似乎看出了我的心思,“沒(méi)關(guān)系,炒菜要慢慢地來(lái),加油?!眿寢尮膭?lì)我說(shuō)。聽(tīng)了這話(huà),我又有了勁,便又開(kāi)始做了,費(fèi)了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來(lái)了。
晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的`。我想:媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀!我一定要好好學(xué)習(xí),不要辜負(fù)爸爸媽媽對(duì)我們的希望。
做飯的心得體會(huì)篇十
今天,我回到家,看見(jiàn)弟弟在看電視,我就納悶地問(wèn):“咱媽呢?咋不做飯?”我弟卻理直氣壯地說(shuō):“咱妹又哭又鬧,咱媽在床上哄咱妹呢!”我埋怨道:“那也得做飯哪!”
好吧!看來(lái)指望我媽是指望不上嘍。還得靠我,我不情愿地去炒菜——西紅柿炒雞蛋,我走進(jìn)廚房不知如何下手,這就讓我左右為難啊!突然想起了媽媽說(shuō)的話(huà):要先炒雞蛋,說(shuō)著,我拿起6個(gè)雞蛋,開(kāi)始炒起來(lái),打開(kāi)火,先把鍋燙熱,然后再倒一點(diǎn)油,再把油熱一下,之后把雞蛋的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里,攪拌均勻后,再加一點(diǎn)糖,這樣可以使菜更甜,之后,再盛出來(lái),把西紅柿切成一片一片的'放在鍋里,來(lái)回翻炒,直到熟透為止,再把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下之后就可以出鍋了,我擦擦汗,一邊盛菜一邊想,太不容易了,我以后要少跟媽媽頂嘴了,我做一頓飯都這么累,更何況老媽一天要做三頓飯呢,我要是跟她頂嘴,她會(huì)很傷心的,我把飯端到桌子上,讓我弟去吃飯,吃完飯后我和弟弟悄悄的走了。
我以后要多幫媽媽做家務(wù),減輕她的負(fù)擔(dān)。
做飯的心得體會(huì)篇十一
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
做飯的心得體會(huì)篇十二
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵......
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。。。。。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
做飯的心得體會(huì)篇十三
疫情來(lái)襲之前,點(diǎn)外賣(mài)可能是上班族一天的快樂(lè)源泉,但在疫情發(fā)生之后,外賣(mài)點(diǎn)還是不點(diǎn),就成為了一道難題。點(diǎn)外賣(mài)快捷、省時(shí)間,但其背后的安全風(fēng)險(xiǎn)卻讓人擔(dān)憂(yōu),自己做飯雖方便,但吃飯5分鐘,做飯2小時(shí),花時(shí)間花精力不說(shuō),自己還得有廚藝這項(xiàng)技能……這種情況下,不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對(duì)有些人來(lái)說(shuō),點(diǎn)外賣(mài)是因?yàn)樗麄冋娴臎](méi)時(shí)間。他們大部分時(shí)間不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時(shí)間少則1小時(shí),多則在2—3小時(shí)左右不等,這只是通勤的時(shí)間,并沒(méi)有再額外算上平時(shí)在公司加班的時(shí)間,上班族回到家以后已是精疲力盡,還有幾分力氣做飯呢,到家之后如果還能自己煮個(gè)速凍食品,就已經(jīng)超過(guò)不少人了,所以外賣(mài)成了個(gè)不少人的選擇。
如果真的要點(diǎn)外賣(mài),我們應(yīng)該注意這兩點(diǎn):
在下單時(shí)選擇“無(wú)接觸安心達(dá)”,與外賣(mài)小哥提前溝通好放置外賣(mài)的指定位置,在外賣(mài)小哥送完餐后我們可以自行取餐,這一過(guò)程能夠避免面對(duì)面接觸,保障我們自己的安全;取餐回到家之后,記得要去除外賣(mài)的外部包裝,對(duì)食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒,最后不要忘記洗手!
有些人選擇點(diǎn)外賣(mài),當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時(shí)期,在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕,有些人本身就廚藝極佳,因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人,因?yàn)橐咔?,發(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦,別看他們的做飯啟蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品,他們也可以做得很好。最近這段時(shí)間,“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話(huà)題在各大社交平臺(tái)上逐漸流行了起來(lái),儼然一副國(guó)民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡(jiǎn)單,在這種特殊時(shí)期,自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過(guò)程都可以自己掌控,那些潛在的危險(xiǎn)會(huì)被我們一點(diǎn)點(diǎn)降到最低,甚至消除,吃起來(lái)會(huì)讓自己更安心,而且和外賣(mài)相比,自己做的飯不會(huì)重油重鹽,會(huì)更健康。要注意的是,把飯帶到公司去吃時(shí),注意不要集中用餐,和其他人保持一定距離,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐過(guò)程中盡量少和他人交談。
在特殊時(shí)期,身體的健康問(wèn)題受到了比以往更多的重視,越來(lái)越多的人意識(shí)到,健康才是萬(wàn)事之本。在過(guò)去,我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩,動(dòng)輒因事業(yè)熬到凌晨,不斷透支自己的健康,其實(shí)生命是有自己的底色的,想讓其不單調(diào)蒼白,至少要做到保持健康。不要只把錢(qián)投資在股票和債券上,也要投資自己的健康,多關(guān)心自己一些,我們所追求的總會(huì)實(shí)現(xiàn)。
做飯的心得體會(huì)篇十四
想到這里,我學(xué)著媽媽一樣,在家當(dāng)起了小主人。
我拿起一個(gè)土豆,把它洗干凈,然后,把皮剝了,便小心翼翼的拿起水果刀(因?yàn)椴说杜聜郑┞?、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來(lái),我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來(lái),一不留神,土豆片卻長(zhǎng)了腳似的逃走了。唉!原來(lái),做飯是這么的難??!
我把土豆切完,再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長(zhǎng)有短,有粗有細(xì)。我無(wú)奈地想:這是怎么回事??!黃琪格啊黃琪格,我說(shuō)了多少遍了,要你做事細(xì)心一點(diǎn),你就是不聽(tīng),每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準(zhǔn)備就緒,該炒土豆絲了。我先打著火,然后放上鍋,往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋,霎時(shí),一股油煙撲面而來(lái),嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái),只見(jiàn)土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來(lái)。
媽媽終于回來(lái)了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎(jiǎng)了我一番,拿起筷子品嘗起來(lái),我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕緊問(wèn):怎么樣?媽媽繼而一笑,說(shuō):絕味,絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑,連忙伸出筷子一試,啊,土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭,不好意思的望了望媽媽。媽媽見(jiàn)狀,安慰我說(shuō):沒(méi)事的,第一次做不好沒(méi)關(guān)系,第二次會(huì)比第一做得更好。
聽(tīng)了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會(huì)有第二次,但一次會(huì)比一次更有進(jìn)步。
做飯的心得體會(huì)篇十五
在鍋里胡亂鏟了幾下。天??!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗(yàn)了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里,炒上一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃,我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說(shuō):“這么能干,把菜都炒好了?!蔽亿s緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝?,鼓做驚奇地說(shuō):“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風(fēng)趣地說(shuō):“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià):“就你這水平,開(kāi)個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
有了這次經(jīng)歷,媽媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過(guò),你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒(méi)希望了!
做飯的心得體會(huì)篇十六
在我8歲的時(shí)候,我不會(huì)做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來(lái)我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒(méi)有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長(zhǎng)時(shí)間,姥姥也沒(méi)有來(lái),這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來(lái)呢?如果姥姥今天不來(lái)了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點(diǎn),說(shuō)不定晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候還會(huì)夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說(shuō)干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開(kāi)后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺(jué)得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺(jué)得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺(jué)得米有點(diǎn)多,又&&就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)!這暫且不說(shuō),先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?!用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?!?dāng)時(shí)我還覺(jué)得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來(lái),更何況粥呢?當(dāng)時(shí)我卻不知道,原來(lái)電炒鍋只能用來(lái)炒菜??!
過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間了,飯也沒(méi)熟,就要到上學(xué)的時(shí)間了,沒(méi)辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來(lái)后再說(shuō)吧。
晚上,我回來(lái)的比媽媽早,就先去寫(xiě)作業(yè)了,心想等媽媽回來(lái)以后再說(shuō)。大約一小時(shí)后,媽媽回來(lái)了(媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家)。她通?;丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲?,那天也不例外。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見(jiàn)老鼠似的啊了一聲,把正在認(rèn)真寫(xiě)作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問(wèn)我:是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的?我說(shuō)是。她馬上把我拉了過(guò)去,說(shuō):你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋?,看看看看,上面的還沒(méi)熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說(shuō)了那么多,全是批評(píng)我的話(huà)。
唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評(píng)倒是沒(méi)什么,只是可憐了我家的那口鍋?。?BR> 做飯的心得體會(huì)篇十七
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵......
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。