寫作是一種表達(dá)思想和情感的藝術(shù)，它可以幫助我們更好地理清思路和提升自己的表達(dá)能力。寫總結(jié)時(shí)，我們還應(yīng)該注意語(yǔ)言的流暢性和條理性，使讀者能夠更容易理解和接受。某大型企業(yè)總結(jié)了一年來(lái)的工作成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，供大家學(xué)習(xí)參考。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇一
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)美食中很受歡迎的一種。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，包水餃?zhǔn)俏倚r(shí)候媽媽和我一起度過的美好時(shí)光?，F(xiàn)在，我已經(jīng)長(zhǎng)大成人，并且自己學(xué)會(huì)了包水餃。在這個(gè)過程中，我獲得了很多經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中，我將分享我的包水餃心得和體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
在包水餃之前，你需要準(zhǔn)備一些必要的材料和工具。首先，要準(zhǔn)備好一些面粉和水做成面團(tuán)。然后，你需要準(zhǔn)備餡料，可以是豬肉、牛肉、韭菜、蝦仁等。除此之外，你還需要一個(gè)面板、一個(gè)搟面杖和一個(gè)餃子模子。在準(zhǔn)備好所有材料和工具之后，你就可以開始包水餃。
第三段：包水餃的步驟
包水餃看起來(lái)有些困難，但只要你掌握了基本步驟，它就很容易了。首先，在搟面板上輕輕滾動(dòng)一塊面團(tuán)，直到變得很薄。然后，用餃子模子將面團(tuán)裁成圓形，并在圓形的一個(gè)端口放入餡料。接下來(lái)，將圓形封起來(lái)，形成一個(gè)半月形。最后，將餃子捏緊，以確保餡料不會(huì)掉出來(lái)。
第四段：我的包水餃心得
在我包水餃的過程中，我學(xué)到了很多東西。首先，我發(fā)現(xiàn)搟面團(tuán)的技巧很重要。面團(tuán)必須是均勻的，而且必須足夠薄，這樣才能保證餃子的口感好。另外，我還學(xué)會(huì)了將餃子一起煮。這樣有助于防止餃子粘在一起，而且可以維持餃子的形狀和口感。最后，我發(fā)現(xiàn)重要的是把填料和面團(tuán)封緊。這樣可以確保餡料不會(huì)掉出來(lái)，并且可以使餃子在煮的時(shí)候不會(huì)散開。
第五段：總結(jié)
盡管包水餃看起來(lái)有些困難，但實(shí)際上它是一門非常有趣的手藝。通過練習(xí)，你可以變得更加熟練，并學(xué)會(huì)適應(yīng)自己的感覺和口味。我希望我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)可以幫助你包出完美的水餃，享受到這種美味的傳統(tǒng)美食。包水餃成為了我和我的家人之間的一種親密關(guān)系，我相信通過適當(dāng)?shù)木毩?xí)，你也可以建立這樣的一種親密關(guān)系。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇二
今天，媽媽帶我去超市買了很多材料準(zhǔn)備包餃子和云吞！我們逛了一圈，買了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家里，媽媽把材料都切好、剁碎，調(diào)好味道后，就可以包餃子啰！媽媽包得又快又漂亮！
很快就包好一個(gè)肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也著急了，心想：我也要快快學(xué)好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水，笨拙地把餃子皮合起來(lái)，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來(lái)！那餃子的花紋很難捏?。∈侄疾宦犑箚?，不會(huì)捏！差點(diǎn)急哭了！最后我自己摸索了另一個(gè)方法，把餃子捏成另外個(gè)模樣，媽媽還表?yè)P(yáng)我有創(chuàng)意呢！然后又隨意捏出了云吞造型！我包了滿滿一碟餃子和云吞，非常有滿足感！我學(xué)會(huì)了包餃子和云吞啦！媽媽夸我心靈手巧！我覺的今天的.餃子特別美味！
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇三
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)的飲食文化，歷史悠久，每年農(nóng)歷除夕夜全家人團(tuán)聚在一起包水餃，不僅是一種傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)，也是表達(dá)家庭團(tuán)聚的感情。包水餃的重要性不僅在于它美味可口，更在于它所體現(xiàn)的濃濃親情和感恩之心。在這里，我將就我自己多年來(lái)包水餃的心得體會(huì)與大家分享。
第二段：準(zhǔn)備工作的重要性
包水餃的成功率很大程度上與準(zhǔn)備工作的到位與否有關(guān)。首先，要選擇好面粉和肉餡，面粉以高筋面粉為主，肉餡以豬肉為主，需要將肉餡拌勻，并放入適量的蔥姜蒜、鹽和胡椒粉攪拌均勻，以增加香味。然后，需要準(zhǔn)備好熱水和冷水，一方面用于和面，另一方面用于調(diào)節(jié)餃子皮的溫度。最后，準(zhǔn)備好一個(gè)整潔的工作臺(tái)和一把鋒利的刀即可開始包水餃。
第三段：制作過程的詳細(xì)步驟
首先，將面粉和熱水?dāng)嚢杈鶆蚝?，用冷水調(diào)溫，再揉面至光滑潤(rùn)澤，并放在保鮮膜里醒面。過一段時(shí)間后將面揉成長(zhǎng)條狀，切成大小均勻的小塊，并搟成圓形餃子皮。接著，放上肉餡，將餃子皮對(duì)折，輕壓緊實(shí)，然后捏起餃子皮沿邊緣捏成花的形狀即可。制作過程需要耐心，慢慢掌握技巧，注意餃子皮和肉餡的比例，以避免出現(xiàn)開裂、破皮等問題。
第四段：面對(duì)困難的解決方法
包水餃的制作過程中，可能會(huì)出現(xiàn)各種問題，如開裂、破皮、肉餡炸出等。針對(duì)這些問題，我們可以根據(jù)實(shí)際情況采取不同的解決方法。比如，如果餃子皮開裂了，可以在開裂處蘸上一些水，再用手指輕輕壓合即可；如果餃子破皮了，可以用一點(diǎn)面粉揉成面團(tuán)，貼在破口處，再重新包好餃子；如果肉餡炸出了，可以在餃子皮內(nèi)側(cè)先涂上一層蛋清，能夠有效防止肉餡的炸出。
第五段：總結(jié)和感悟
包水餃的制作過程需要耐心和技巧，并且也需要對(duì)食材的選擇、加工、調(diào)味有很高的要求。每次包水餃都是一個(gè)富有情感的過程，更是一次自我提升的機(jī)會(huì)。通過不斷地包水餃，我發(fā)現(xiàn)，自己的技能也不斷提高了，不再像以前那樣?xùn)|西不對(duì)稱，破皮難以封口。這一點(diǎn)一點(diǎn)的進(jìn)步，讓我在享受美食同時(shí)，也更加珍惜親情和家庭團(tuán)聚。從包水餃的制作過程中所得到的收獲和心得，也將繼續(xù)伴隨著我，成為我生活中一筆寶貴的財(cái)富。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇四
集體包水餃，是一項(xiàng)充滿樂趣和意義的活動(dòng)。通過團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和默契，不僅能夠體驗(yàn)到手工制作美食的樂趣，還能夠感受到集體的溫暖和凝聚力。在這個(gè)過程中，我深刻地體會(huì)到了個(gè)體的力量和集體的力量是如何相互作用、相互促進(jìn)的。同時(shí)，集體包水餃也給我?guī)?lái)了一種快樂和滿足感。在這篇文章中，我將分享我參與集體包水餃的心得體會(huì)。
第一段：拉近人與人之間的距離
集體包水餃活動(dòng)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)，通過集體協(xié)作完成一項(xiàng)任務(wù)。在這個(gè)過程中，我們需要相互配合、相互理解。每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)，通過互相學(xué)習(xí)和借鑒，提高了自己的技能和能力。同時(shí)，我們還需要溝通和交流，讓每個(gè)人都能夠順利地完成自己的工作。這種緊密的聯(lián)系，拉近了人與人之間的距離，增進(jìn)了團(tuán)隊(duì)成員之間的友誼和親近感。
第二段：體驗(yàn)到個(gè)體的力量
在集體包水餃的過程中，每個(gè)人都是團(tuán)隊(duì)中不可或缺的一環(huán)。每個(gè)人都承擔(dān)著自己的責(zé)任，既起到了組織者的角色，又扮演著操作者的角色。個(gè)體的力量在這個(gè)過程中得到了彰顯。每個(gè)人可以根據(jù)自己的意愿和特長(zhǎng)，選擇適合自己的工作。有的人負(fù)責(zé)和面，有的人負(fù)責(zé)包餡，有的人負(fù)責(zé)煮水餃。每個(gè)人的努力都是團(tuán)隊(duì)成功的一部分，沒有任何一個(gè)人是多余的。我們的合作和付出讓水餃制作的過程更加順利和高效。
第三段：感受到集體的力量
集體包水餃的活動(dòng)，使我深刻地感受到了集體的力量。當(dāng)每個(gè)人都投入到水餃制作中，眾人的力量得以凝聚，創(chuàng)造出了驚人的效果。我們可以互相幫助和支持，解決難題和困難。當(dāng)我遇到困難時(shí)，總會(huì)有人伸出援手，給予我鼓勵(lì)和支持。這種集體的力量讓我感到溫暖和安心，也讓我深刻地認(rèn)識(shí)到，只有在集體中，我們才能夠更好地發(fā)揮自己的能力和價(jià)值。
第四段：學(xué)會(huì)關(guān)愛他人
在與團(tuán)隊(duì)成員的互動(dòng)中，我意識(shí)到關(guān)愛他人的重要性。在集體包水餃的過程中，我學(xué)會(huì)了從他人的角度去考慮問題，體諒他人的困難和需求。我們通過問候、關(guān)心和幫助，讓彼此感受到溫暖和尊重。有時(shí)，當(dāng)我注意到有人需要幫助時(shí)，我會(huì)主動(dòng)伸出援手，給予他們關(guān)愛和支持。這種關(guān)愛不僅僅源于對(duì)集體包水餃活動(dòng)的熱愛，更是人與人之間應(yīng)有的情感和人性。
第五段：快樂和成就感
通過集體包水餃的活動(dòng)，我獲得了快樂和成就感。當(dāng)我們一起完成一盤盤精致的水餃，品嘗到自己親手制作的美食時(shí)，我感到無(wú)比的滿足和愉悅。我們的努力得到了回報(bào)，我們共同創(chuàng)造了美好的回憶。這種快樂和成就感不僅意味著集體包水餃活動(dòng)本身的成功，更是每個(gè)人努力和奉獻(xiàn)的結(jié)果。
總結(jié)：集體包水餃活動(dòng)讓我意識(shí)到個(gè)體和集體的力量是如何相互融合、相互作用的。通過互相幫助和合作，我們不僅完成了制作美味水餃的任務(wù)，更拉近了人與人之間的距離，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作能力。集體包水餃不僅是一項(xiàng)有趣的活動(dòng)，更是一次富有意義和價(jià)值的經(jīng)歷。通過參與活動(dòng)，我不僅學(xué)到了手工制作美食的技巧，更學(xué)到了生活中關(guān)愛他人、團(tuán)隊(duì)合作的重要性。這個(gè)過程中，我獲得了快樂和成就感，也培養(yǎng)了自信和責(zé)任感。集體包水餃活動(dòng)在我心中留下了深刻的印記，也讓我更加珍惜和重視集體的力量和團(tuán)隊(duì)的力量。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇五
在一個(gè)寒冷的冬日，我參加了學(xué)校組織的集體包水餃活動(dòng)，這是我第一次參加這樣的活動(dòng)，經(jīng)歷了包餃子的整個(gè)過程，我不僅學(xué)到了許多做餃子的技巧，更深刻地感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在這次活動(dòng)中，我體會(huì)到了集體包水餃的樂趣和意義。
第二段：協(xié)作與合作
集體包水餃?zhǔn)且粋€(gè)需要大家協(xié)作和合作的過程。在包餃子的時(shí)候，我們分成了不同的小組，每個(gè)小組負(fù)責(zé)一個(gè)環(huán)節(jié)，有的負(fù)責(zé)搟皮，有的負(fù)責(zé)包餡。大家一起商量著怎么包餃子最好，互相幫助著。當(dāng)一個(gè)人的包餃子功夫不好，整個(gè)餃子的質(zhì)量都會(huì)受到影響，所以我們必須互相協(xié)作，才能讓每一個(gè)餃子都包得完美。這讓我明白了，在集體活動(dòng)中，團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的因素。
第三段：耐心和細(xì)致
包水餃需要非常耐心和細(xì)致的態(tài)度。每一個(gè)餃子都需要細(xì)致地包扎，才能保證其成型美觀。我們?cè)诎溩訒r(shí)，一呼百應(yīng)地合作，沒有一個(gè)餃子是草草了事的。大家都用心地包餃子，沒有心懷怨言，經(jīng)過大家的共同努力，一鍋鍋香噴噴的餃子被包了出來(lái)。在這個(gè)過程中，我領(lǐng)悟到耐心和細(xì)致是成功的關(guān)鍵，在日常的學(xué)習(xí)和生活中，我們也需要有耐心耐心地付出和細(xì)致認(rèn)真。
第四段：交流和分享
在包餃子的過程中，我們不僅有機(jī)會(huì)與同學(xué)們共同合作，也有機(jī)會(huì)交流和分享。我們互相傳授包餃子的技巧，交流和分享自己的經(jīng)驗(yàn)和心得。我從中學(xué)到了許多包餃子的小技巧，例如在搟皮的時(shí)候稍微撒點(diǎn)面粉，可以讓餃子更好的滑開。不僅如此，我們還用包餃子的過程中交流了各自的餃子餡料的特點(diǎn)和制作方法，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒。這次活動(dòng)讓我意識(shí)到，在團(tuán)隊(duì)合作的過程中，交流和分享是促進(jìn)成員間相互合作和提高的重要手段。
第五段：團(tuán)結(jié)和友誼
集體包水餃拉近了我和同學(xué)們的關(guān)系，增進(jìn)了我們的友誼。在包餃子的過程中，大家互相幫助、互相鼓勵(lì)。當(dāng)有同學(xué)包餃子過程中遇到難題時(shí)，其他同學(xué)會(huì)馬上過去幫助，共同解決問題。在這個(gè)過程中，大家的情感也愈發(fā)融洽，團(tuán)結(jié)和友誼在一次次的合作中不斷增強(qiáng)。這讓我明白了，團(tuán)結(jié)合作不僅可以讓我們更好地完成任務(wù)，也能使同學(xué)之間的友誼更加牢固。
結(jié)尾：
通過參加集體包水餃活動(dòng)，我的心得體會(huì)不僅僅是學(xué)到了包餃子的技巧，更重要的是明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性、耐心和細(xì)致對(duì)事物成功的關(guān)鍵、分享和交流對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的幫助以及團(tuán)結(jié)和友誼的珍貴。這次活動(dòng)讓我深感集體的力量是無(wú)窮的，只有大家齊心協(xié)力才能完成更大的目標(biāo)。我相信，在今后的學(xué)習(xí)和生活中，這份經(jīng)驗(yàn)將會(huì)對(duì)我產(chǎn)生積極的影響。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇六
周末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的.叫起來(lái)了，我從夢(mèng)中驚醒，來(lái)到廚房看見媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。
首先，媽媽把餡調(diào)好，又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮，開始動(dòng)手包了起來(lái)，我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上，我數(shù)了數(shù)有30多個(gè)，整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里，感覺軟軟的，我學(xué)著媽媽的樣子，放上點(diǎn)餡，上下對(duì)折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來(lái)了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個(gè)都沒有破。我仔細(xì)觀察了一會(huì)兒，知道錯(cuò)在什么地方了，原來(lái)是我太用力，把餃子餡給擠出來(lái)了。
我再包一個(gè)試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對(duì)折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學(xué)會(huì)了包餃子了！
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇七
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓學(xué)生了解中華民族的風(fēng)族習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生包餃子的興趣，學(xué)會(huì)包餃子的方法。
3、在活動(dòng)過程中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，對(duì)自己的成果有喜悅感，成就感，感到與他人合作的樂趣。
重點(diǎn)：
對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維及動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
難點(diǎn)：
在包和煮的過程中體驗(yàn)成功與失敗的樂趣，增強(qiáng)學(xué)生愛生活的信心。
準(zhǔn)備：
餃子皮、餃子餡、碗、筷、鍋等勞動(dòng)工具。
教學(xué)時(shí)間：
一課時(shí)。
教學(xué)過程：
組織教學(xué)。
檢查學(xué)生手的衛(wèi)生情況。
1、同學(xué)們，老師這里有一則謎語(yǔ)，看誰(shuí)能猜岀來(lái)。（出示謎語(yǔ)）。
學(xué)生猜謎語(yǔ)。
2、師：同學(xué)們真聰明，對(duì)于餃子我們都不陌生，那么你們對(duì)餃子了解多少呢？下面就把你們課下搜集的資料交流一下吧。（各小組組長(zhǎng)匯報(bào)資料）。
3、教師：同學(xué)們搜集的資料內(nèi)容很豐富，可見課下做了大量準(zhǔn)備工作，看，老師也搜集了餃子的資料。教師課件補(bǔ)充餃子的.資料：
《餃子的來(lái)歷》請(qǐng)同學(xué)們自由讀一讀，了解餃子的來(lái)歷吧。
4。餃子歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，隨著時(shí)光的變遷，勤勞的人們用雙手和智慧又創(chuàng)造出了許多花樣餃子的包法，下面就讓我們來(lái)欣賞一下花樣餃子吧。（圖片展示花樣餃子圖）。
4、師：欣賞完了，你有什么感受，交流一下吧。（學(xué)生談感受。）。
5、同學(xué)們，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子吃。好嗎？板書：包餃子。
（—）初步了解餃子的包法。
1、師：同學(xué)們，你見過媽媽包餃子嗎？媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子？學(xué)生思考。
2、指名讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。
（二）課件展示包餃子的步驟。
同學(xué)們，從包餃子的具體步驟可以體會(huì)出媽媽包餃子真是太辛苦了，所以，我們要對(duì)媽媽說(shuō)聲“媽媽，您辛苦了”。同時(shí)我們還要珍惜媽媽的勞動(dòng)成果。
（三）包餃子。
1、你包過餃子嗎？小組交流說(shuō)說(shuō)你是如何包餃子的？（學(xué)生小組交流。）。
2、教師：下面我們來(lái)看一段視頻，了解如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)。（學(xué)生欣賞）。
師：好，看完了，誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)該如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)？（學(xué)生回答）教師相機(jī)出示課件：如何包餃子課件。
3學(xué)會(huì)了包餃子，好多同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了，不過別急，在包餃子之前老師還有要求喲。
出示溫馨小提示，指名讀一讀。
教師：好了，明確了要求，下面就請(qǐng)同學(xué)們動(dòng)手包餃子吧。把包好的餃子放在盤子里，別忘了撒點(diǎn)面粉。（學(xué)生開始包餃子，教師巡視指導(dǎo)。）。
展示：創(chuàng)意餃子，評(píng)價(jià)。
（1）小組展示評(píng)選出創(chuàng)意餃子。
（2）全班展示。
（四）煮餃子。
教師：你會(huì)煮餃子嗎？怎樣煮餃子？指名學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。
課件展示煮餃子步驟：
師生共同煮餃子。
用煮餃子的時(shí)間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。
盛餃子，各小組組長(zhǎng)端一盤，小組共同品嘗餃子。
學(xué)生吃完談感受：此時(shí)此刻，你想說(shuō)什么？你學(xué)會(huì)了包餃子，最想送給誰(shuí)？為什么？
學(xué)生談本節(jié)課的收獲。
教師總結(jié)：
同學(xué)們，通過本節(jié)課，我們掌握了一種勞動(dòng)技能，了解了關(guān)于餃子的資料，學(xué)會(huì)了包餃子。課下請(qǐng)同學(xué)們以“餃子”為主題，辦一期手抄報(bào)?？凑l(shuí)設(shè)計(jì)的手抄報(bào)內(nèi)容豐富，樣式新穎，好不好？下課！
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇八
活動(dòng)目的：
1、在勞動(dòng)過程中，通過動(dòng)手動(dòng)腦，親歷實(shí)踐，促進(jìn)技術(shù)素養(yǎng)的形成，獲得基本技術(shù)知識(shí)與技能，體會(huì)勞動(dòng)的樂趣，感受到團(tuán)體合作的力量。
2、學(xué)會(huì)包餃子的基本步驟。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、課前用橡皮泥練習(xí)包水餃和看過媽媽包水餃的經(jīng)驗(yàn)；
2、面粉、搟面杖、水、大臉盆若干，調(diào)餡。
3、幼兒手洗干凈。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月13日。
活動(dòng)組織者：
李芳。
活動(dòng)參與者：
全體幼兒。
活動(dòng)地點(diǎn)：
大二班教室。
活動(dòng)過程：
1、餃子的第一步和面，把面粉倒入大臉盆。加入少許水搓，直至面粉變成軟硬適中。
2、在用橡皮泥時(shí)，我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣調(diào)餡和如何做餃子皮。誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)調(diào)餡的技術(shù)關(guān)鍵是什么？（放好調(diào)料后，始終朝著一個(gè)方向攪拌之上勁。）上勁就是——（餡很粘，不殺湯）。
3、要包好餃子，除了調(diào)好餡之外，餃子皮也很關(guān)鍵，什么樣的皮比較好用呢？
（薄厚均勻，皮的四周略薄一些）。
1、拿起一個(gè)餃子皮問幼兒：“這樣的餃子皮可以嗎？”這是老師課前準(zhǔn)備好的，還有餡。（向?qū)W生出示餡）這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子?！?BR> 2、在家報(bào)過餃子的請(qǐng)舉手。誰(shuí)愿意到前面來(lái)包給大家看？其他同學(xué)認(rèn)真觀察他是怎么包的。
教師在前面做解說(shuō)：
第一步：拿起餃子皮，把皮放在手上，（看餡的多少，如果多的話要指出來(lái)：塌方的餡比較多。再看壓沒壓餡，如果沒有要強(qiáng)調(diào)：餡好像很散，壓的話要給予肯定：嗯，還壓了壓，真細(xì)心啊。看集中不集中，集中的話要以肯定的語(yǔ)氣：把餡集中在餃子皮中央了，很聰明，這樣包起來(lái)，餡就不會(huì)流出來(lái)了。）。
第二步：將餃子皮對(duì)折成半圓，捏牢中間。
第三步：由兩邊向中間封口。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、練習(xí)有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
2、感受手指謠兒歌的特別趣味。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
磁帶：《包水餃》，錄音機(jī)、水餃、兒歌《包水餃》。
活動(dòng)過程：
1、出示一個(gè)實(shí)物水餃，請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征。（教師要注意用兒歌里的話提煉幼兒的講述內(nèi)容。）。
2、幫助幼兒熟悉兒歌的'內(nèi)容和動(dòng)作，用手指謠引導(dǎo)幼兒念兒歌《包水餃》：
羊媽媽（雙手比自己，一蹲一站）包水餃（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳）中間突起（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作"六"的手勢(shì)）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）。
3、等幼兒熟悉兒歌后，可將"羊媽媽"任意換成自己或幼兒的名字（若換的是幼兒的名字，雙手則指向該幼兒）。
活動(dòng)建議：
此活動(dòng)最好安排在中午幼兒園吃水餃的那天進(jìn)行，午餐時(shí)和幼兒共同享用水餃。
活動(dòng)反思：
餃子對(duì)于小班孩子最喜歡吃的點(diǎn)心，因此今天的《包水餃》教學(xué)我作了一些調(diào)整，但總體感覺還是很順、很成功的。
本次活動(dòng)的調(diào)整與思考：
1、“從你會(huì)包水餃嗎”引出幼兒（橡皮泥）包水餃。這一環(huán)節(jié)中減少了孩子在集體行動(dòng)中的等待現(xiàn)象，并再次給予了每個(gè)孩子動(dòng)手、說(shuō)話、想象的機(jī)會(huì)，這也令我領(lǐng)略到了孩子間的能力差異與個(gè)性差異：動(dòng)手能力強(qiáng)的，餃子豐富而又有創(chuàng)意；想象能力強(qiáng)的，餃子不怎么象樣，但一經(jīng)表述卻令人折服。
2、“從羊媽媽包水餃”引出兒歌《包水餃》。這一環(huán)節(jié)中，有過前面的鋪墊，兒歌教學(xué)就變得很輕松。在教學(xué)過程中，借助手指動(dòng)作使孩子們感受了兒歌的趣味性，同時(shí)又通過個(gè)別與小組間的互助回答、圖書閱讀加深了孩子們對(duì)兒歌的理解與記憶。
3、“從老師包水餃”引出兒歌的創(chuàng)編?？紤]到這首兒歌較為簡(jiǎn)單，因此嘗試安排了兒歌創(chuàng)編這一環(huán)節(jié)。實(shí)施之后感覺這樣的嘗試還是可行的！一開始借助示范做餃子，給予了能力弱的孩子一種引導(dǎo)；通過投影儀的展示，也充分調(diào)動(dòng)了幼兒想象的空間，為創(chuàng)編兒歌降低了難度，同時(shí)也增添了兒歌教學(xué)的趣味性。創(chuàng)編的兒歌有：羊媽媽，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像朵花、有的像把扇；黃老師，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像座橋、有的像扇門。
本次教學(xué)之后，自我反思了一下，這樣的調(diào)整還是可行的，當(dāng)然還有一些課堂方面的常規(guī)和細(xì)節(jié)有待改進(jìn)：
1、個(gè)別幼兒良好傾聽習(xí)慣的培養(yǎng)有待我們步調(diào)一致地?！ァ恍浮?BR> 2、幼兒語(yǔ)言表述的完整性需要我們每節(jié)課都持之以恒地去關(guān)注。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇九
第一段：介紹孩子包水餃的背景和價(jià)值（150字）
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)文化的一部分，無(wú)論是過年還是其他重要的節(jié)日，家庭成員都會(huì)團(tuán)聚在一起包水餃。而如今，越來(lái)越多的家長(zhǎng)開始將這一活動(dòng)引入到孩子的生活中，讓他們親身體驗(yàn)這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝的樂趣。孩子包水餃不僅有助于培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力，還能提升他們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任感。在這個(gè)過程中，孩子們會(huì)得到許多寶貴的體會(huì)和感悟。
第二段：孩子包水餃的技巧和挑戰(zhàn)（300字）
對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，包水餃可能是一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn)。每一個(gè)步驟都需要仔細(xì)細(xì)致的操作。首先是和面，孩子們需要掌握和面的技巧和時(shí)間；然后是搟皮，他們需要使用力量和節(jié)奏感掌握皮的厚度；最后是包餡，他們需要將餡料均勻地放置在皮上，并且用心去封口。這些步驟都要求孩子們細(xì)心而耐心地完成，同時(shí)還需要和家人團(tuán)隊(duì)合作，互相幫助。這種技巧性的挑戰(zhàn)對(duì)孩子們的智力和動(dòng)手能力都是一種很好的鍛煉。
第三段：孩子包水餃的團(tuán)隊(duì)合作和交流（300字）
孩子包水餃不僅是一項(xiàng)個(gè)人挑戰(zhàn)，更是團(tuán)隊(duì)合作的體現(xiàn)。在包水餃的過程中，孩子們需要與家人一起協(xié)作，分工合作，互相幫助。每個(gè)家庭成員都會(huì)有自己的責(zé)任，比如有的負(fù)責(zé)和面，有的負(fù)責(zé)搟皮，還有的負(fù)責(zé)包餡。這種團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)歷可以讓孩子們學(xué)會(huì)尊重和傾聽別人的意見，同時(shí)也鍛煉了他們的領(lǐng)導(dǎo)力和組織能力。在與家人的交流中，孩子們不僅學(xué)到了包水餃的技巧，也學(xué)到了和人溝通和合作的重要性。
第四段：孩子包水餃的樂趣和成就感（300字）
盡管孩子包水餃的過程可能會(huì)充滿挑戰(zhàn)，但是他們往往會(huì)從中獲得樂趣和成就感。包好的水餃可以傳遞出孩子們的心意和努力，他們會(huì)感到非常自豪和滿足。而且，作為一道美味的傳統(tǒng)食物，孩子們和家人一起品嘗水餃的時(shí)候，也會(huì)感到開心和幸福。這種樂趣和成就感的體驗(yàn)將激發(fā)孩子們對(duì)于傳統(tǒng)文化的熱愛和保護(hù)。
第五段：總結(jié)孩子包水餃的意義和啟示（150字）
孩子包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)有意義的傳統(tǒng)活動(dòng)，它可以幫助孩子們培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任感。在和家人一起完成這一任務(wù)的過程中，孩子們不僅學(xué)到了制作水餃的技巧，也感受到了團(tuán)隊(duì)合作與交流的重要性。同時(shí)，他們從中獲得的樂趣和成就感也會(huì)激發(fā)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承的熱情。因此，讓孩子包水餃不僅能夠讓他們度過一個(gè)愉快的時(shí)光，還能在培養(yǎng)他們的品格和價(jià)值觀方面起到積極的作用。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十
國(guó)人對(duì)水餃的喜愛早已眾所周知，而包水餃更是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一種重要活動(dòng)。孩子包水餃，不僅是一項(xiàng)樂趣十足的手工活動(dòng)，更是一種傳承中華民族習(xí)俗的方式。在包水餃的過程中，孩子們能夠培養(yǎng)自己動(dòng)手能力、執(zhí)行能力和創(chuàng)造力，同時(shí)也能夠感受到中華傳統(tǒng)文化的博大精深。
第二段：分享孩子包水餃的樂趣和挑戰(zhàn)
孩子包水餃的過程中有著無(wú)窮的樂趣。首先，他們可以選擇各種餡料來(lái)填充自己的水餃，創(chuàng)造出屬于他們自己的口味。其次，在面團(tuán)中揉搓出一個(gè)個(gè)餃子皮，這個(gè)過程對(duì)孩子的手部協(xié)調(diào)能力、靈活性和力度控制都是一種很好的鍛煉。最后，包水餃時(shí)需要熟練的手法和專注的注意力，對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)很有挑戰(zhàn)性的任務(wù)。
第三段：闡述孩子通過包水餃獲得的成長(zhǎng)與收獲
孩子包水餃的過程中，他們不僅獲得了樂趣，還能夠在實(shí)踐中鍛煉自己的能力。首先，他們從中學(xué)會(huì)了責(zé)任心和合作意識(shí)。在包水餃的過程中，孩子需要分工合作、協(xié)調(diào)配合，完成一道道操作步驟，這既需要他們自己的努力，也需要與同伴之間的密切配合。此外，包水餃還能鍛煉他們的耐心和細(xì)致觀察力，孩子們需要專心致志地操作，才能保證每一個(gè)水餃的形狀和口感達(dá)到最佳。這些過程無(wú)疑培養(yǎng)了孩子們的自信心和自尊心，并且讓他們明白只有通過自己的努力才能取得真正的成果。
第四段：探討通過包水餃傳承中華民族文化的意義
包水餃作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，通過這個(gè)活動(dòng)，可以將傳統(tǒng)文化代代相傳下去。“吃餃子”在中國(guó)文化中有著獨(dú)特的含義，代表團(tuán)圓和幸福。通過包水餃，孩子們能夠感受到傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，讓他們對(duì)中華傳統(tǒng)文化有更加深入和全面的了解。同時(shí)，包水餃這個(gè)活動(dòng)也能夠促使家庭成員團(tuán)聚，增加親子間的交流和情感的溝通。
第五段：總結(jié)孩子包水餃的體會(huì)和建議
通過包水餃的活動(dòng)，孩子們不僅能夠獲得樂趣，鍛煉能力，還能夠從中感受到傳統(tǒng)文化的精髓。對(duì)于家長(zhǎng)而言，我們應(yīng)該積極推動(dòng)孩子參與包水餃的活動(dòng)，讓他們?cè)趯?shí)踐中獲取更多的經(jīng)驗(yàn)和智慧。同時(shí)，我們也可以在活動(dòng)中與孩子們交流，講述包餃子的意義和傳統(tǒng)文化的重要性，讓他們知道為什么要包水餃，以及它在中華民族文化中的獨(dú)特地位。
總而言之，包水餃對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)樂趣十足的活動(dòng)，不僅能夠使他們培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力和創(chuàng)造力，還能夠讓他們感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。家長(zhǎng)應(yīng)該積極引導(dǎo)和推動(dòng)孩子參與包水餃的活動(dòng)，讓孩子們能夠通過實(shí)踐獲得更多的成長(zhǎng)和收獲。同時(shí)，我們也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)包水餃意義的傳承和宣傳，讓孩子了解包餃子的重要性，并在其中體會(huì)到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十一
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一項(xiàng)重要節(jié)日活動(dòng)，也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。而其中一道必不可少的菜品就是水餃。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，每年包水餃?zhǔn)且粋€(gè)特別的體驗(yàn)，我不僅能夠感受到親人之間的情感交流，還能夠體驗(yàn)到傳統(tǒng)手工藝的魅力。在這個(gè)過程中，我收獲了很多，并且對(duì)家庭與傳統(tǒng)文化有了更深刻的認(rèn)識(shí)與理解。
首先，年夜飯包水餃讓我更加珍惜家庭團(tuán)聚的時(shí)光。和家人一起圍坐在桌旁，親手包攜帶情感的水餃，是一種特別有價(jià)值的經(jīng)歷。在包水餃的過程中，我和父母親密地并肩作戰(zhàn)，相互配合，手法嫻熟。我們聊著平時(shí)忙碌中的瑣事，分享著開心和困惑，這種親情交流在平常的日子里并不多見。以往，我常常忙于學(xué)業(yè)和工作，對(duì)于家庭的陪伴總是抱怨不夠。而通過包水餃，我認(rèn)識(shí)到陪伴家人才是最重要的，這種團(tuán)聚的時(shí)刻是無(wú)法用金錢來(lái)衡量的。
其次，年夜飯包水餃讓我更加喜歡傳統(tǒng)手工藝。在包餃子的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)原來(lái)中國(guó)的手藝精湛，包好的餃子皮薄而韌，餡料豐富可口。經(jīng)過細(xì)心的觀察和學(xué)習(xí)，我漸漸掌握了包餃子的技巧，仿佛一場(chǎng)奇妙的舞蹈。我們將餡料放在餃子皮上，巧妙地包起來(lái)，用手指壓出漂亮的褶子，成為完美的水餃。這個(gè)過程需要耐心和技巧，更需要對(duì)傳統(tǒng)手工藝的尊重和熱愛?，F(xiàn)在工業(yè)化生產(chǎn)的食品雖然方便快捷，但是在我心中，傳統(tǒng)的手工藝才是真正值得稱道的。
再次，年夜飯包水餃讓我對(duì)家族的傳統(tǒng)文化有了更深入的認(rèn)識(shí)。每年包水餃的時(shí)候，我看到爺爺奶奶們也加入進(jìn)來(lái)，他們背負(fù)著歲月的滄桑，卻依然能夠流暢地包出餃子。這讓我想起小時(shí)候，聽爺爺奶奶講述的家族傳統(tǒng)故事。通過包水餃，我可以感受到家族文化的傳承與延續(xù)，體會(huì)到傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融。這是一種深深的自豪感和歸屬感，也讓我更加努力地學(xué)習(xí)保留和傳承家族的傳統(tǒng)文化。
最后，年夜飯包水餃讓我體會(huì)到了團(tuán)圓的幸福與美滿。在年夜飯的時(shí)刻，每個(gè)家庭成員都會(huì)齊聚一堂，共同享受著家庭的溫馨。年夜飯包水餃的過程是家庭團(tuán)結(jié)的象征，是大家共同參與的活動(dòng)。在包完水餃之后，我們會(huì)坐下來(lái)一起品嘗美食，分享快樂與笑聲。這一刻，我感受到了家庭的溫暖與幸福，也更加珍惜這份團(tuán)圓的美好。
綜上所述，年夜飯包水餃?zhǔn)俏疑钪幸淮翁厥舛篮玫捏w驗(yàn)。通過包水餃，我不僅感受到了親情的交流，還更加喜歡傳統(tǒng)手工藝。同時(shí)，我對(duì)家族的傳統(tǒng)文化有了更深入的認(rèn)識(shí)和了解。最重要的是，年夜飯包水餃讓我感受到了團(tuán)圓的幸福和家庭的溫暖。這個(gè)過程，將一直是我心中最珍貴的記憶。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十二
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)人傳統(tǒng)的食品之一，也是許多人的最愛。在繁忙的現(xiàn)代生活中，包水餃成為了許多人放松心情的方式。包餃子不僅能帶來(lái)愉悅的享受，也能讓我們感受到生活中的樂趣，同時(shí)也提升了我們的手工能力和溝通能力。在這篇文章中，我將分享我學(xué)會(huì)包水餃的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
包水餃需要一些準(zhǔn)備工作，首先需要準(zhǔn)備填充物，通常是豬肉、韭菜、蝦仁等。然后是餃子皮，現(xiàn)在市面上有很多已經(jīng)包好的冰凍餃子皮可以買到，但如果想要手工制作餃子皮也是可以的。另外，需要準(zhǔn)備一個(gè)大碗、調(diào)味料、開水和一個(gè)平底鍋。
第三段：包餃子的步驟
在包餃子的時(shí)候，有一些關(guān)鍵的步驟是需要注意的。首先，將餃子皮放在手掌心，再用另一只手拇指和食指捏出一個(gè)餃子形狀的小盆。然后，將適量的餡料放入餃子皮中心，用另一只手輕輕地將皮緊緊地包住餡料。接下來(lái)，利用雙手指甲，按照一定的方式做出餃子的形狀。最后，把做好的餃子放入鍋中煮熟，即可享用。
第四段：學(xué)會(huì)包水餃的收獲
學(xué)會(huì)包水餃，除了能制作美味的食品之外，還有許多的收獲。學(xué)習(xí)包餃子可以增強(qiáng)我們的手部協(xié)調(diào)能力和靈敏度，像我這樣的左撇子在包餃子的時(shí)候也慢慢練就了右手動(dòng)作靈活的能力。同時(shí)，包餃子也需要團(tuán)結(jié)合作和溝通協(xié)作的能力。與朋友或家人一起包餃子，不僅可以增進(jìn)感情，也可以提升我們的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神。
第五段：結(jié)論
包水餃雖然看似簡(jiǎn)單，但其背后蘊(yùn)含了很多技巧和收獲。包餃子本身就是一種享受，更是一種學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過程。希望本文能夠幫助大家更好地學(xué)會(huì)包水餃，體驗(yàn)這種美食所帶來(lái)的樂趣。也希望大家在包餃子的同時(shí)，能夠體會(huì)到學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的快樂。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十三
樂意學(xué)念兒歌，感受兒歌的趣味性。
能用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
理解歌詞并能有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
課件準(zhǔn)備：“餃子”組圖；《包水餃》兒歌音頻及伴奏；“包水餃”圖片；《包水餃》手指操視頻。
出示組圖“餃子”，引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
你們吃過餃子嗎？
餃子是什么樣子的？（白白的皮，皮的表面有各種褶皺，有餡的地方鼓鼓的）
播放兒歌音頻及伴奏《包水餃》，出示圖片“包水餃”，引導(dǎo)幼兒學(xué)念兒歌。
1、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，理解兒歌內(nèi)容。
今天老師帶來(lái)一首和餃子有關(guān)的兒歌，我們一起來(lái)聽聽吧。
誰(shuí)在包水餃？（羊媽媽）
羊媽媽包的水餃?zhǔn)鞘裁礃拥?？（中間突起兩邊翹）
水餃的形狀像什么？（小船、元寶）
2、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，幼兒學(xué)念兒歌。
播放手指操視頻及兒歌伴奏《包水餃》，鼓勵(lì)幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
1、播放手指操視頻，學(xué)習(xí)動(dòng)作。
羊媽媽是怎么包水餃的？（雙手手指在頭頂做羊角狀；一只手將另一只手的手指往內(nèi)扳）
水餃包成什么樣？（雙手握拳，拳心朝內(nèi)平舉在胸前；大拇指、小拇指升起，做“六”手勢(shì)）
包好的水餃像什么？（兩只手保持“六”的手勢(shì)，大拇指和小拇指相對(duì)，前后移動(dòng)；胸前平舉，左右來(lái)回移動(dòng)）
2、再次播放手指操視頻，幼兒跟隨視頻做動(dòng)作。
3、播放兒歌伴奏，幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”和圖片“水餃”，鼓勵(lì)幼兒參考圖片用黏土制作餃子。
家園共育
家中包餃子的時(shí)候可讓幼兒參與其中，讓幼兒感受包餃子的樂趣并鍛煉動(dòng)手能力。
附【兒歌】
包水餃
羊媽媽，包水餃，
中間突起兩邊翹。
有的像小船，有的像元寶。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十四
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。
2、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
3、親自動(dòng)手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。
和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個(gè)圍巾，洗手盆，毛巾，音樂磁帶，寶寶廚房標(biāo)志、場(chǎng)景。
一、導(dǎo)入，參觀寶寶廚房。
師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方，你們想不想去呀?
幼：想。(音樂)教師領(lǐng)小朋友來(lái)到寶寶廚房標(biāo)志前。
師：小朋友，你們看我們到哪里?
幼：寶寶廚房。
你們看，廚房阿姨準(zhǔn)備給我們做什么好吃的?
幼：包餃子。
幼：好。你們會(huì)包餃子嗎?我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧!
二、學(xué)習(xí)包餃子
師：我們要做好準(zhǔn)備工作，洗手、換衣服。(洗手、戴上廚師帽、系上圍巾)
領(lǐng)幼兒來(lái)到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動(dòng)一下小手，做個(gè)手指游戲好不好?
幼：好。小朋友，肚子餓;洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮;伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個(gè)小餃子。餃子下鍋了，下一個(gè)，下兩個(gè)，三個(gè)，下四個(gè)，下了一鍋小餃子。下一個(gè)，下兩個(gè)，下三個(gè)，下四個(gè)，下一鍋小餃子。夾一個(gè)，夾兩個(gè)，夾三個(gè)，夾四個(gè)，夾了一鍋小餃子。嗯，香啊!
師：好，我們一起包餃子吧。(音樂)教師教幼兒包餃子(餃子一定要捏緊)。
小朋友，你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎?
幼：過節(jié)、過年，全家團(tuán)聚的時(shí)候吃餃子。
師：你們看，餃子多有營(yíng)養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛吃，這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好?包一個(gè)餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費(fèi)飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會(huì)更健康。
師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時(shí)候，我們一起做個(gè)游戲吧。
三、游戲我是小餃子
師：布置場(chǎng)地(一個(gè)大鍋)。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。
聽老師說(shuō)：“下餃子啦，小朋友就跳進(jìn)鍋里”。小朋友聽音樂，隨著音樂，幼兒創(chuàng)編動(dòng)作。老師說(shuō)：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來(lái)，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說(shuō)一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好?教師品嘗后，我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子。
師：小朋友，今天的餃子好不好吃?幼：好吃。
師：為什么好吃呢?幼：是我們自己動(dòng)手包的餃子。
師：那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好?
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十五
冬春之交，是包餃子的最佳時(shí)節(jié)，水餃作為中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，在廣大民眾中深受喜愛。然而，包餃子并非易事，特別是對(duì)于那些從未接觸過餃子制作的新手來(lái)說(shuō)。因此，學(xué)會(huì)包水餃需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。在本文中，作者將分享自己的一些經(jīng)驗(yàn)和心得，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?BR> 次段：準(zhǔn)備工具和食材
在開始制作水餃之前，首先要準(zhǔn)備好必要的工具和食材。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，可以先購(gòu)買一些現(xiàn)成的水餃皮，這會(huì)簡(jiǎn)化制作過程，并且保證制作出來(lái)的餃子形狀美觀。然后需要準(zhǔn)備一些填料，如豬肉、韭菜、香菇等，可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。同時(shí)還需要一些調(diào)料，如鹽、雞精、胡椒粉等。此外，還需要一個(gè)大碗、筷子、刀子等工具。
第三段：制作過程
將豬肉切成小塊，放入大碗中，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)料，然后順著同一個(gè)方向攪拌，直到肉餡有一定的粘性。然后將韭菜和香菇洗凈，切成末，和肉餡一起攪拌，直到制成像泥狀物。接下來(lái)，取一個(gè)水餃皮，放入肉餡，然后將餃子皮對(duì)折，并用手指沿著邊緣捏合密封，直到制成半月形狀。重復(fù)以上步驟，直到所有的餡料制成餃子。
第四段：技巧與注意事項(xiàng)
包水餃需要一些技巧和方法。首先，水餃餡要攪拌至有一定的黏性，這樣餃子皮和餡料才能更好地粘在一起。其次，包餃子時(shí)要把餡料放在水餃皮的中心位置，然后再邊緣封口，這樣才能避免餡料外溢。最后，包完餃子后要用拇指和食指捏起餃子的邊緣，讓它們像波浪形般分明，這樣可使餃子形狀美觀，口感更佳。
第五段：結(jié)論
餃子是一種美味的傳統(tǒng)中式食品，制作它需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)，但是只要掌握了制作方法，就能包出美味可口的水餃。本文就是為初學(xué)者們提供一些經(jīng)驗(yàn)和心得，希望大家能夠喜歡和享受制作水餃的過程，并且制作出美味的餃子。最后，祝大家包的水餃好吃！
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇一
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)美食中很受歡迎的一種。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，包水餃?zhǔn)俏倚r(shí)候媽媽和我一起度過的美好時(shí)光?，F(xiàn)在，我已經(jīng)長(zhǎng)大成人，并且自己學(xué)會(huì)了包水餃。在這個(gè)過程中，我獲得了很多經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中，我將分享我的包水餃心得和體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
在包水餃之前，你需要準(zhǔn)備一些必要的材料和工具。首先，要準(zhǔn)備好一些面粉和水做成面團(tuán)。然后，你需要準(zhǔn)備餡料，可以是豬肉、牛肉、韭菜、蝦仁等。除此之外，你還需要一個(gè)面板、一個(gè)搟面杖和一個(gè)餃子模子。在準(zhǔn)備好所有材料和工具之后，你就可以開始包水餃。
第三段：包水餃的步驟
包水餃看起來(lái)有些困難，但只要你掌握了基本步驟，它就很容易了。首先，在搟面板上輕輕滾動(dòng)一塊面團(tuán)，直到變得很薄。然后，用餃子模子將面團(tuán)裁成圓形，并在圓形的一個(gè)端口放入餡料。接下來(lái)，將圓形封起來(lái)，形成一個(gè)半月形。最后，將餃子捏緊，以確保餡料不會(huì)掉出來(lái)。
第四段：我的包水餃心得
在我包水餃的過程中，我學(xué)到了很多東西。首先，我發(fā)現(xiàn)搟面團(tuán)的技巧很重要。面團(tuán)必須是均勻的，而且必須足夠薄，這樣才能保證餃子的口感好。另外，我還學(xué)會(huì)了將餃子一起煮。這樣有助于防止餃子粘在一起，而且可以維持餃子的形狀和口感。最后，我發(fā)現(xiàn)重要的是把填料和面團(tuán)封緊。這樣可以確保餡料不會(huì)掉出來(lái)，并且可以使餃子在煮的時(shí)候不會(huì)散開。
第五段：總結(jié)
盡管包水餃看起來(lái)有些困難，但實(shí)際上它是一門非常有趣的手藝。通過練習(xí)，你可以變得更加熟練，并學(xué)會(huì)適應(yīng)自己的感覺和口味。我希望我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)可以幫助你包出完美的水餃，享受到這種美味的傳統(tǒng)美食。包水餃成為了我和我的家人之間的一種親密關(guān)系，我相信通過適當(dāng)?shù)木毩?xí)，你也可以建立這樣的一種親密關(guān)系。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇二
今天，媽媽帶我去超市買了很多材料準(zhǔn)備包餃子和云吞！我們逛了一圈，買了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家里，媽媽把材料都切好、剁碎，調(diào)好味道后，就可以包餃子啰！媽媽包得又快又漂亮！
很快就包好一個(gè)肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也著急了，心想：我也要快快學(xué)好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水，笨拙地把餃子皮合起來(lái)，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來(lái)！那餃子的花紋很難捏?。∈侄疾宦犑箚?，不會(huì)捏！差點(diǎn)急哭了！最后我自己摸索了另一個(gè)方法，把餃子捏成另外個(gè)模樣，媽媽還表?yè)P(yáng)我有創(chuàng)意呢！然后又隨意捏出了云吞造型！我包了滿滿一碟餃子和云吞，非常有滿足感！我學(xué)會(huì)了包餃子和云吞啦！媽媽夸我心靈手巧！我覺的今天的.餃子特別美味！
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇三
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)的飲食文化，歷史悠久，每年農(nóng)歷除夕夜全家人團(tuán)聚在一起包水餃，不僅是一種傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)，也是表達(dá)家庭團(tuán)聚的感情。包水餃的重要性不僅在于它美味可口，更在于它所體現(xiàn)的濃濃親情和感恩之心。在這里，我將就我自己多年來(lái)包水餃的心得體會(huì)與大家分享。
第二段：準(zhǔn)備工作的重要性
包水餃的成功率很大程度上與準(zhǔn)備工作的到位與否有關(guān)。首先，要選擇好面粉和肉餡，面粉以高筋面粉為主，肉餡以豬肉為主，需要將肉餡拌勻，并放入適量的蔥姜蒜、鹽和胡椒粉攪拌均勻，以增加香味。然后，需要準(zhǔn)備好熱水和冷水，一方面用于和面，另一方面用于調(diào)節(jié)餃子皮的溫度。最后，準(zhǔn)備好一個(gè)整潔的工作臺(tái)和一把鋒利的刀即可開始包水餃。
第三段：制作過程的詳細(xì)步驟
首先，將面粉和熱水?dāng)嚢杈鶆蚝?，用冷水調(diào)溫，再揉面至光滑潤(rùn)澤，并放在保鮮膜里醒面。過一段時(shí)間后將面揉成長(zhǎng)條狀，切成大小均勻的小塊，并搟成圓形餃子皮。接著，放上肉餡，將餃子皮對(duì)折，輕壓緊實(shí)，然后捏起餃子皮沿邊緣捏成花的形狀即可。制作過程需要耐心，慢慢掌握技巧，注意餃子皮和肉餡的比例，以避免出現(xiàn)開裂、破皮等問題。
第四段：面對(duì)困難的解決方法
包水餃的制作過程中，可能會(huì)出現(xiàn)各種問題，如開裂、破皮、肉餡炸出等。針對(duì)這些問題，我們可以根據(jù)實(shí)際情況采取不同的解決方法。比如，如果餃子皮開裂了，可以在開裂處蘸上一些水，再用手指輕輕壓合即可；如果餃子破皮了，可以用一點(diǎn)面粉揉成面團(tuán)，貼在破口處，再重新包好餃子；如果肉餡炸出了，可以在餃子皮內(nèi)側(cè)先涂上一層蛋清，能夠有效防止肉餡的炸出。
第五段：總結(jié)和感悟
包水餃的制作過程需要耐心和技巧，并且也需要對(duì)食材的選擇、加工、調(diào)味有很高的要求。每次包水餃都是一個(gè)富有情感的過程，更是一次自我提升的機(jī)會(huì)。通過不斷地包水餃，我發(fā)現(xiàn)，自己的技能也不斷提高了，不再像以前那樣?xùn)|西不對(duì)稱，破皮難以封口。這一點(diǎn)一點(diǎn)的進(jìn)步，讓我在享受美食同時(shí)，也更加珍惜親情和家庭團(tuán)聚。從包水餃的制作過程中所得到的收獲和心得，也將繼續(xù)伴隨著我，成為我生活中一筆寶貴的財(cái)富。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇四
集體包水餃，是一項(xiàng)充滿樂趣和意義的活動(dòng)。通過團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和默契，不僅能夠體驗(yàn)到手工制作美食的樂趣，還能夠感受到集體的溫暖和凝聚力。在這個(gè)過程中，我深刻地體會(huì)到了個(gè)體的力量和集體的力量是如何相互作用、相互促進(jìn)的。同時(shí)，集體包水餃也給我?guī)?lái)了一種快樂和滿足感。在這篇文章中，我將分享我參與集體包水餃的心得體會(huì)。
第一段：拉近人與人之間的距離
集體包水餃活動(dòng)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)，通過集體協(xié)作完成一項(xiàng)任務(wù)。在這個(gè)過程中，我們需要相互配合、相互理解。每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)，通過互相學(xué)習(xí)和借鑒，提高了自己的技能和能力。同時(shí)，我們還需要溝通和交流，讓每個(gè)人都能夠順利地完成自己的工作。這種緊密的聯(lián)系，拉近了人與人之間的距離，增進(jìn)了團(tuán)隊(duì)成員之間的友誼和親近感。
第二段：體驗(yàn)到個(gè)體的力量
在集體包水餃的過程中，每個(gè)人都是團(tuán)隊(duì)中不可或缺的一環(huán)。每個(gè)人都承擔(dān)著自己的責(zé)任，既起到了組織者的角色，又扮演著操作者的角色。個(gè)體的力量在這個(gè)過程中得到了彰顯。每個(gè)人可以根據(jù)自己的意愿和特長(zhǎng)，選擇適合自己的工作。有的人負(fù)責(zé)和面，有的人負(fù)責(zé)包餡，有的人負(fù)責(zé)煮水餃。每個(gè)人的努力都是團(tuán)隊(duì)成功的一部分，沒有任何一個(gè)人是多余的。我們的合作和付出讓水餃制作的過程更加順利和高效。
第三段：感受到集體的力量
集體包水餃的活動(dòng)，使我深刻地感受到了集體的力量。當(dāng)每個(gè)人都投入到水餃制作中，眾人的力量得以凝聚，創(chuàng)造出了驚人的效果。我們可以互相幫助和支持，解決難題和困難。當(dāng)我遇到困難時(shí)，總會(huì)有人伸出援手，給予我鼓勵(lì)和支持。這種集體的力量讓我感到溫暖和安心，也讓我深刻地認(rèn)識(shí)到，只有在集體中，我們才能夠更好地發(fā)揮自己的能力和價(jià)值。
第四段：學(xué)會(huì)關(guān)愛他人
在與團(tuán)隊(duì)成員的互動(dòng)中，我意識(shí)到關(guān)愛他人的重要性。在集體包水餃的過程中，我學(xué)會(huì)了從他人的角度去考慮問題，體諒他人的困難和需求。我們通過問候、關(guān)心和幫助，讓彼此感受到溫暖和尊重。有時(shí)，當(dāng)我注意到有人需要幫助時(shí)，我會(huì)主動(dòng)伸出援手，給予他們關(guān)愛和支持。這種關(guān)愛不僅僅源于對(duì)集體包水餃活動(dòng)的熱愛，更是人與人之間應(yīng)有的情感和人性。
第五段：快樂和成就感
通過集體包水餃的活動(dòng)，我獲得了快樂和成就感。當(dāng)我們一起完成一盤盤精致的水餃，品嘗到自己親手制作的美食時(shí)，我感到無(wú)比的滿足和愉悅。我們的努力得到了回報(bào)，我們共同創(chuàng)造了美好的回憶。這種快樂和成就感不僅意味著集體包水餃活動(dòng)本身的成功，更是每個(gè)人努力和奉獻(xiàn)的結(jié)果。
總結(jié)：集體包水餃活動(dòng)讓我意識(shí)到個(gè)體和集體的力量是如何相互融合、相互作用的。通過互相幫助和合作，我們不僅完成了制作美味水餃的任務(wù)，更拉近了人與人之間的距離，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作能力。集體包水餃不僅是一項(xiàng)有趣的活動(dòng)，更是一次富有意義和價(jià)值的經(jīng)歷。通過參與活動(dòng)，我不僅學(xué)到了手工制作美食的技巧，更學(xué)到了生活中關(guān)愛他人、團(tuán)隊(duì)合作的重要性。這個(gè)過程中，我獲得了快樂和成就感，也培養(yǎng)了自信和責(zé)任感。集體包水餃活動(dòng)在我心中留下了深刻的印記，也讓我更加珍惜和重視集體的力量和團(tuán)隊(duì)的力量。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇五
在一個(gè)寒冷的冬日，我參加了學(xué)校組織的集體包水餃活動(dòng)，這是我第一次參加這樣的活動(dòng)，經(jīng)歷了包餃子的整個(gè)過程，我不僅學(xué)到了許多做餃子的技巧，更深刻地感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在這次活動(dòng)中，我體會(huì)到了集體包水餃的樂趣和意義。
第二段：協(xié)作與合作
集體包水餃?zhǔn)且粋€(gè)需要大家協(xié)作和合作的過程。在包餃子的時(shí)候，我們分成了不同的小組，每個(gè)小組負(fù)責(zé)一個(gè)環(huán)節(jié)，有的負(fù)責(zé)搟皮，有的負(fù)責(zé)包餡。大家一起商量著怎么包餃子最好，互相幫助著。當(dāng)一個(gè)人的包餃子功夫不好，整個(gè)餃子的質(zhì)量都會(huì)受到影響，所以我們必須互相協(xié)作，才能讓每一個(gè)餃子都包得完美。這讓我明白了，在集體活動(dòng)中，團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的因素。
第三段：耐心和細(xì)致
包水餃需要非常耐心和細(xì)致的態(tài)度。每一個(gè)餃子都需要細(xì)致地包扎，才能保證其成型美觀。我們?cè)诎溩訒r(shí)，一呼百應(yīng)地合作，沒有一個(gè)餃子是草草了事的。大家都用心地包餃子，沒有心懷怨言，經(jīng)過大家的共同努力，一鍋鍋香噴噴的餃子被包了出來(lái)。在這個(gè)過程中，我領(lǐng)悟到耐心和細(xì)致是成功的關(guān)鍵，在日常的學(xué)習(xí)和生活中，我們也需要有耐心耐心地付出和細(xì)致認(rèn)真。
第四段：交流和分享
在包餃子的過程中，我們不僅有機(jī)會(huì)與同學(xué)們共同合作，也有機(jī)會(huì)交流和分享。我們互相傳授包餃子的技巧，交流和分享自己的經(jīng)驗(yàn)和心得。我從中學(xué)到了許多包餃子的小技巧，例如在搟皮的時(shí)候稍微撒點(diǎn)面粉，可以讓餃子更好的滑開。不僅如此，我們還用包餃子的過程中交流了各自的餃子餡料的特點(diǎn)和制作方法，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒。這次活動(dòng)讓我意識(shí)到，在團(tuán)隊(duì)合作的過程中，交流和分享是促進(jìn)成員間相互合作和提高的重要手段。
第五段：團(tuán)結(jié)和友誼
集體包水餃拉近了我和同學(xué)們的關(guān)系，增進(jìn)了我們的友誼。在包餃子的過程中，大家互相幫助、互相鼓勵(lì)。當(dāng)有同學(xué)包餃子過程中遇到難題時(shí)，其他同學(xué)會(huì)馬上過去幫助，共同解決問題。在這個(gè)過程中，大家的情感也愈發(fā)融洽，團(tuán)結(jié)和友誼在一次次的合作中不斷增強(qiáng)。這讓我明白了，團(tuán)結(jié)合作不僅可以讓我們更好地完成任務(wù)，也能使同學(xué)之間的友誼更加牢固。
結(jié)尾：
通過參加集體包水餃活動(dòng)，我的心得體會(huì)不僅僅是學(xué)到了包餃子的技巧，更重要的是明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性、耐心和細(xì)致對(duì)事物成功的關(guān)鍵、分享和交流對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的幫助以及團(tuán)結(jié)和友誼的珍貴。這次活動(dòng)讓我深感集體的力量是無(wú)窮的，只有大家齊心協(xié)力才能完成更大的目標(biāo)。我相信，在今后的學(xué)習(xí)和生活中，這份經(jīng)驗(yàn)將會(huì)對(duì)我產(chǎn)生積極的影響。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇六
周末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的.叫起來(lái)了，我從夢(mèng)中驚醒，來(lái)到廚房看見媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。
首先，媽媽把餡調(diào)好，又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮，開始動(dòng)手包了起來(lái)，我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上，我數(shù)了數(shù)有30多個(gè)，整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里，感覺軟軟的，我學(xué)著媽媽的樣子，放上點(diǎn)餡，上下對(duì)折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來(lái)了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個(gè)都沒有破。我仔細(xì)觀察了一會(huì)兒，知道錯(cuò)在什么地方了，原來(lái)是我太用力，把餃子餡給擠出來(lái)了。
我再包一個(gè)試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對(duì)折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學(xué)會(huì)了包餃子了！
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇七
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓學(xué)生了解中華民族的風(fēng)族習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生包餃子的興趣，學(xué)會(huì)包餃子的方法。
3、在活動(dòng)過程中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，對(duì)自己的成果有喜悅感，成就感，感到與他人合作的樂趣。
重點(diǎn)：
對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維及動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
難點(diǎn)：
在包和煮的過程中體驗(yàn)成功與失敗的樂趣，增強(qiáng)學(xué)生愛生活的信心。
準(zhǔn)備：
餃子皮、餃子餡、碗、筷、鍋等勞動(dòng)工具。
教學(xué)時(shí)間：
一課時(shí)。
教學(xué)過程：
組織教學(xué)。
檢查學(xué)生手的衛(wèi)生情況。
1、同學(xué)們，老師這里有一則謎語(yǔ)，看誰(shuí)能猜岀來(lái)。（出示謎語(yǔ)）。
學(xué)生猜謎語(yǔ)。
2、師：同學(xué)們真聰明，對(duì)于餃子我們都不陌生，那么你們對(duì)餃子了解多少呢？下面就把你們課下搜集的資料交流一下吧。（各小組組長(zhǎng)匯報(bào)資料）。
3、教師：同學(xué)們搜集的資料內(nèi)容很豐富，可見課下做了大量準(zhǔn)備工作，看，老師也搜集了餃子的資料。教師課件補(bǔ)充餃子的.資料：
《餃子的來(lái)歷》請(qǐng)同學(xué)們自由讀一讀，了解餃子的來(lái)歷吧。
4。餃子歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，隨著時(shí)光的變遷，勤勞的人們用雙手和智慧又創(chuàng)造出了許多花樣餃子的包法，下面就讓我們來(lái)欣賞一下花樣餃子吧。（圖片展示花樣餃子圖）。
4、師：欣賞完了，你有什么感受，交流一下吧。（學(xué)生談感受。）。
5、同學(xué)們，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子吃。好嗎？板書：包餃子。
（—）初步了解餃子的包法。
1、師：同學(xué)們，你見過媽媽包餃子嗎？媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子？學(xué)生思考。
2、指名讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。
（二）課件展示包餃子的步驟。
同學(xué)們，從包餃子的具體步驟可以體會(huì)出媽媽包餃子真是太辛苦了，所以，我們要對(duì)媽媽說(shuō)聲“媽媽，您辛苦了”。同時(shí)我們還要珍惜媽媽的勞動(dòng)成果。
（三）包餃子。
1、你包過餃子嗎？小組交流說(shuō)說(shuō)你是如何包餃子的？（學(xué)生小組交流。）。
2、教師：下面我們來(lái)看一段視頻，了解如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)。（學(xué)生欣賞）。
師：好，看完了，誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)該如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)？（學(xué)生回答）教師相機(jī)出示課件：如何包餃子課件。
3學(xué)會(huì)了包餃子，好多同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了，不過別急，在包餃子之前老師還有要求喲。
出示溫馨小提示，指名讀一讀。
教師：好了，明確了要求，下面就請(qǐng)同學(xué)們動(dòng)手包餃子吧。把包好的餃子放在盤子里，別忘了撒點(diǎn)面粉。（學(xué)生開始包餃子，教師巡視指導(dǎo)。）。
展示：創(chuàng)意餃子，評(píng)價(jià)。
（1）小組展示評(píng)選出創(chuàng)意餃子。
（2）全班展示。
（四）煮餃子。
教師：你會(huì)煮餃子嗎？怎樣煮餃子？指名學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。
課件展示煮餃子步驟：
師生共同煮餃子。
用煮餃子的時(shí)間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。
盛餃子，各小組組長(zhǎng)端一盤，小組共同品嘗餃子。
學(xué)生吃完談感受：此時(shí)此刻，你想說(shuō)什么？你學(xué)會(huì)了包餃子，最想送給誰(shuí)？為什么？
學(xué)生談本節(jié)課的收獲。
教師總結(jié)：
同學(xué)們，通過本節(jié)課，我們掌握了一種勞動(dòng)技能，了解了關(guān)于餃子的資料，學(xué)會(huì)了包餃子。課下請(qǐng)同學(xué)們以“餃子”為主題，辦一期手抄報(bào)?？凑l(shuí)設(shè)計(jì)的手抄報(bào)內(nèi)容豐富，樣式新穎，好不好？下課！
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇八
活動(dòng)目的：
1、在勞動(dòng)過程中，通過動(dòng)手動(dòng)腦，親歷實(shí)踐，促進(jìn)技術(shù)素養(yǎng)的形成，獲得基本技術(shù)知識(shí)與技能，體會(huì)勞動(dòng)的樂趣，感受到團(tuán)體合作的力量。
2、學(xué)會(huì)包餃子的基本步驟。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、課前用橡皮泥練習(xí)包水餃和看過媽媽包水餃的經(jīng)驗(yàn)；
2、面粉、搟面杖、水、大臉盆若干，調(diào)餡。
3、幼兒手洗干凈。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月13日。
活動(dòng)組織者：
李芳。
活動(dòng)參與者：
全體幼兒。
活動(dòng)地點(diǎn)：
大二班教室。
活動(dòng)過程：
1、餃子的第一步和面，把面粉倒入大臉盆。加入少許水搓，直至面粉變成軟硬適中。
2、在用橡皮泥時(shí)，我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣調(diào)餡和如何做餃子皮。誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)調(diào)餡的技術(shù)關(guān)鍵是什么？（放好調(diào)料后，始終朝著一個(gè)方向攪拌之上勁。）上勁就是——（餡很粘，不殺湯）。
3、要包好餃子，除了調(diào)好餡之外，餃子皮也很關(guān)鍵，什么樣的皮比較好用呢？
（薄厚均勻，皮的四周略薄一些）。
1、拿起一個(gè)餃子皮問幼兒：“這樣的餃子皮可以嗎？”這是老師課前準(zhǔn)備好的，還有餡。（向?qū)W生出示餡）這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子?！?BR> 2、在家報(bào)過餃子的請(qǐng)舉手。誰(shuí)愿意到前面來(lái)包給大家看？其他同學(xué)認(rèn)真觀察他是怎么包的。
教師在前面做解說(shuō)：
第一步：拿起餃子皮，把皮放在手上，（看餡的多少，如果多的話要指出來(lái)：塌方的餡比較多。再看壓沒壓餡，如果沒有要強(qiáng)調(diào)：餡好像很散，壓的話要給予肯定：嗯，還壓了壓，真細(xì)心啊。看集中不集中，集中的話要以肯定的語(yǔ)氣：把餡集中在餃子皮中央了，很聰明，這樣包起來(lái)，餡就不會(huì)流出來(lái)了。）。
第二步：將餃子皮對(duì)折成半圓，捏牢中間。
第三步：由兩邊向中間封口。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、練習(xí)有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
2、感受手指謠兒歌的特別趣味。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
磁帶：《包水餃》，錄音機(jī)、水餃、兒歌《包水餃》。
活動(dòng)過程：
1、出示一個(gè)實(shí)物水餃，請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征。（教師要注意用兒歌里的話提煉幼兒的講述內(nèi)容。）。
2、幫助幼兒熟悉兒歌的'內(nèi)容和動(dòng)作，用手指謠引導(dǎo)幼兒念兒歌《包水餃》：
羊媽媽（雙手比自己，一蹲一站）包水餃（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳）中間突起（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作"六"的手勢(shì)）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）。
3、等幼兒熟悉兒歌后，可將"羊媽媽"任意換成自己或幼兒的名字（若換的是幼兒的名字，雙手則指向該幼兒）。
活動(dòng)建議：
此活動(dòng)最好安排在中午幼兒園吃水餃的那天進(jìn)行，午餐時(shí)和幼兒共同享用水餃。
活動(dòng)反思：
餃子對(duì)于小班孩子最喜歡吃的點(diǎn)心，因此今天的《包水餃》教學(xué)我作了一些調(diào)整，但總體感覺還是很順、很成功的。
本次活動(dòng)的調(diào)整與思考：
1、“從你會(huì)包水餃嗎”引出幼兒（橡皮泥）包水餃。這一環(huán)節(jié)中減少了孩子在集體行動(dòng)中的等待現(xiàn)象，并再次給予了每個(gè)孩子動(dòng)手、說(shuō)話、想象的機(jī)會(huì)，這也令我領(lǐng)略到了孩子間的能力差異與個(gè)性差異：動(dòng)手能力強(qiáng)的，餃子豐富而又有創(chuàng)意；想象能力強(qiáng)的，餃子不怎么象樣，但一經(jīng)表述卻令人折服。
2、“從羊媽媽包水餃”引出兒歌《包水餃》。這一環(huán)節(jié)中，有過前面的鋪墊，兒歌教學(xué)就變得很輕松。在教學(xué)過程中，借助手指動(dòng)作使孩子們感受了兒歌的趣味性，同時(shí)又通過個(gè)別與小組間的互助回答、圖書閱讀加深了孩子們對(duì)兒歌的理解與記憶。
3、“從老師包水餃”引出兒歌的創(chuàng)編?？紤]到這首兒歌較為簡(jiǎn)單，因此嘗試安排了兒歌創(chuàng)編這一環(huán)節(jié)。實(shí)施之后感覺這樣的嘗試還是可行的！一開始借助示范做餃子，給予了能力弱的孩子一種引導(dǎo)；通過投影儀的展示，也充分調(diào)動(dòng)了幼兒想象的空間，為創(chuàng)編兒歌降低了難度，同時(shí)也增添了兒歌教學(xué)的趣味性。創(chuàng)編的兒歌有：羊媽媽，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像朵花、有的像把扇；黃老師，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像座橋、有的像扇門。
本次教學(xué)之后，自我反思了一下，這樣的調(diào)整還是可行的，當(dāng)然還有一些課堂方面的常規(guī)和細(xì)節(jié)有待改進(jìn)：
1、個(gè)別幼兒良好傾聽習(xí)慣的培養(yǎng)有待我們步調(diào)一致地?！ァ恍浮?BR> 2、幼兒語(yǔ)言表述的完整性需要我們每節(jié)課都持之以恒地去關(guān)注。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇九
第一段：介紹孩子包水餃的背景和價(jià)值（150字）
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)文化的一部分，無(wú)論是過年還是其他重要的節(jié)日，家庭成員都會(huì)團(tuán)聚在一起包水餃。而如今，越來(lái)越多的家長(zhǎng)開始將這一活動(dòng)引入到孩子的生活中，讓他們親身體驗(yàn)這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝的樂趣。孩子包水餃不僅有助于培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力，還能提升他們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任感。在這個(gè)過程中，孩子們會(huì)得到許多寶貴的體會(huì)和感悟。
第二段：孩子包水餃的技巧和挑戰(zhàn)（300字）
對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，包水餃可能是一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn)。每一個(gè)步驟都需要仔細(xì)細(xì)致的操作。首先是和面，孩子們需要掌握和面的技巧和時(shí)間；然后是搟皮，他們需要使用力量和節(jié)奏感掌握皮的厚度；最后是包餡，他們需要將餡料均勻地放置在皮上，并且用心去封口。這些步驟都要求孩子們細(xì)心而耐心地完成，同時(shí)還需要和家人團(tuán)隊(duì)合作，互相幫助。這種技巧性的挑戰(zhàn)對(duì)孩子們的智力和動(dòng)手能力都是一種很好的鍛煉。
第三段：孩子包水餃的團(tuán)隊(duì)合作和交流（300字）
孩子包水餃不僅是一項(xiàng)個(gè)人挑戰(zhàn)，更是團(tuán)隊(duì)合作的體現(xiàn)。在包水餃的過程中，孩子們需要與家人一起協(xié)作，分工合作，互相幫助。每個(gè)家庭成員都會(huì)有自己的責(zé)任，比如有的負(fù)責(zé)和面，有的負(fù)責(zé)搟皮，還有的負(fù)責(zé)包餡。這種團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)歷可以讓孩子們學(xué)會(huì)尊重和傾聽別人的意見，同時(shí)也鍛煉了他們的領(lǐng)導(dǎo)力和組織能力。在與家人的交流中，孩子們不僅學(xué)到了包水餃的技巧，也學(xué)到了和人溝通和合作的重要性。
第四段：孩子包水餃的樂趣和成就感（300字）
盡管孩子包水餃的過程可能會(huì)充滿挑戰(zhàn)，但是他們往往會(huì)從中獲得樂趣和成就感。包好的水餃可以傳遞出孩子們的心意和努力，他們會(huì)感到非常自豪和滿足。而且，作為一道美味的傳統(tǒng)食物，孩子們和家人一起品嘗水餃的時(shí)候，也會(huì)感到開心和幸福。這種樂趣和成就感的體驗(yàn)將激發(fā)孩子們對(duì)于傳統(tǒng)文化的熱愛和保護(hù)。
第五段：總結(jié)孩子包水餃的意義和啟示（150字）
孩子包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)有意義的傳統(tǒng)活動(dòng)，它可以幫助孩子們培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任感。在和家人一起完成這一任務(wù)的過程中，孩子們不僅學(xué)到了制作水餃的技巧，也感受到了團(tuán)隊(duì)合作與交流的重要性。同時(shí)，他們從中獲得的樂趣和成就感也會(huì)激發(fā)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承的熱情。因此，讓孩子包水餃不僅能夠讓他們度過一個(gè)愉快的時(shí)光，還能在培養(yǎng)他們的品格和價(jià)值觀方面起到積極的作用。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十
國(guó)人對(duì)水餃的喜愛早已眾所周知，而包水餃更是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一種重要活動(dòng)。孩子包水餃，不僅是一項(xiàng)樂趣十足的手工活動(dòng)，更是一種傳承中華民族習(xí)俗的方式。在包水餃的過程中，孩子們能夠培養(yǎng)自己動(dòng)手能力、執(zhí)行能力和創(chuàng)造力，同時(shí)也能夠感受到中華傳統(tǒng)文化的博大精深。
第二段：分享孩子包水餃的樂趣和挑戰(zhàn)
孩子包水餃的過程中有著無(wú)窮的樂趣。首先，他們可以選擇各種餡料來(lái)填充自己的水餃，創(chuàng)造出屬于他們自己的口味。其次，在面團(tuán)中揉搓出一個(gè)個(gè)餃子皮，這個(gè)過程對(duì)孩子的手部協(xié)調(diào)能力、靈活性和力度控制都是一種很好的鍛煉。最后，包水餃時(shí)需要熟練的手法和專注的注意力，對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)很有挑戰(zhàn)性的任務(wù)。
第三段：闡述孩子通過包水餃獲得的成長(zhǎng)與收獲
孩子包水餃的過程中，他們不僅獲得了樂趣，還能夠在實(shí)踐中鍛煉自己的能力。首先，他們從中學(xué)會(huì)了責(zé)任心和合作意識(shí)。在包水餃的過程中，孩子需要分工合作、協(xié)調(diào)配合，完成一道道操作步驟，這既需要他們自己的努力，也需要與同伴之間的密切配合。此外，包水餃還能鍛煉他們的耐心和細(xì)致觀察力，孩子們需要專心致志地操作，才能保證每一個(gè)水餃的形狀和口感達(dá)到最佳。這些過程無(wú)疑培養(yǎng)了孩子們的自信心和自尊心，并且讓他們明白只有通過自己的努力才能取得真正的成果。
第四段：探討通過包水餃傳承中華民族文化的意義
包水餃作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，通過這個(gè)活動(dòng)，可以將傳統(tǒng)文化代代相傳下去。“吃餃子”在中國(guó)文化中有著獨(dú)特的含義，代表團(tuán)圓和幸福。通過包水餃，孩子們能夠感受到傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，讓他們對(duì)中華傳統(tǒng)文化有更加深入和全面的了解。同時(shí)，包水餃這個(gè)活動(dòng)也能夠促使家庭成員團(tuán)聚，增加親子間的交流和情感的溝通。
第五段：總結(jié)孩子包水餃的體會(huì)和建議
通過包水餃的活動(dòng)，孩子們不僅能夠獲得樂趣，鍛煉能力，還能夠從中感受到傳統(tǒng)文化的精髓。對(duì)于家長(zhǎng)而言，我們應(yīng)該積極推動(dòng)孩子參與包水餃的活動(dòng)，讓他們?cè)趯?shí)踐中獲取更多的經(jīng)驗(yàn)和智慧。同時(shí)，我們也可以在活動(dòng)中與孩子們交流，講述包餃子的意義和傳統(tǒng)文化的重要性，讓他們知道為什么要包水餃，以及它在中華民族文化中的獨(dú)特地位。
總而言之，包水餃對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)樂趣十足的活動(dòng)，不僅能夠使他們培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力和創(chuàng)造力，還能夠讓他們感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。家長(zhǎng)應(yīng)該積極引導(dǎo)和推動(dòng)孩子參與包水餃的活動(dòng)，讓孩子們能夠通過實(shí)踐獲得更多的成長(zhǎng)和收獲。同時(shí)，我們也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)包水餃意義的傳承和宣傳，讓孩子了解包餃子的重要性，并在其中體會(huì)到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十一
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一項(xiàng)重要節(jié)日活動(dòng)，也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。而其中一道必不可少的菜品就是水餃。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，每年包水餃?zhǔn)且粋€(gè)特別的體驗(yàn)，我不僅能夠感受到親人之間的情感交流，還能夠體驗(yàn)到傳統(tǒng)手工藝的魅力。在這個(gè)過程中，我收獲了很多，并且對(duì)家庭與傳統(tǒng)文化有了更深刻的認(rèn)識(shí)與理解。
首先，年夜飯包水餃讓我更加珍惜家庭團(tuán)聚的時(shí)光。和家人一起圍坐在桌旁，親手包攜帶情感的水餃，是一種特別有價(jià)值的經(jīng)歷。在包水餃的過程中，我和父母親密地并肩作戰(zhàn)，相互配合，手法嫻熟。我們聊著平時(shí)忙碌中的瑣事，分享著開心和困惑，這種親情交流在平常的日子里并不多見。以往，我常常忙于學(xué)業(yè)和工作，對(duì)于家庭的陪伴總是抱怨不夠。而通過包水餃，我認(rèn)識(shí)到陪伴家人才是最重要的，這種團(tuán)聚的時(shí)刻是無(wú)法用金錢來(lái)衡量的。
其次，年夜飯包水餃讓我更加喜歡傳統(tǒng)手工藝。在包餃子的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)原來(lái)中國(guó)的手藝精湛，包好的餃子皮薄而韌，餡料豐富可口。經(jīng)過細(xì)心的觀察和學(xué)習(xí)，我漸漸掌握了包餃子的技巧，仿佛一場(chǎng)奇妙的舞蹈。我們將餡料放在餃子皮上，巧妙地包起來(lái)，用手指壓出漂亮的褶子，成為完美的水餃。這個(gè)過程需要耐心和技巧，更需要對(duì)傳統(tǒng)手工藝的尊重和熱愛?，F(xiàn)在工業(yè)化生產(chǎn)的食品雖然方便快捷，但是在我心中，傳統(tǒng)的手工藝才是真正值得稱道的。
再次，年夜飯包水餃讓我對(duì)家族的傳統(tǒng)文化有了更深入的認(rèn)識(shí)。每年包水餃的時(shí)候，我看到爺爺奶奶們也加入進(jìn)來(lái)，他們背負(fù)著歲月的滄桑，卻依然能夠流暢地包出餃子。這讓我想起小時(shí)候，聽爺爺奶奶講述的家族傳統(tǒng)故事。通過包水餃，我可以感受到家族文化的傳承與延續(xù)，體會(huì)到傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融。這是一種深深的自豪感和歸屬感，也讓我更加努力地學(xué)習(xí)保留和傳承家族的傳統(tǒng)文化。
最后，年夜飯包水餃讓我體會(huì)到了團(tuán)圓的幸福與美滿。在年夜飯的時(shí)刻，每個(gè)家庭成員都會(huì)齊聚一堂，共同享受著家庭的溫馨。年夜飯包水餃的過程是家庭團(tuán)結(jié)的象征，是大家共同參與的活動(dòng)。在包完水餃之后，我們會(huì)坐下來(lái)一起品嘗美食，分享快樂與笑聲。這一刻，我感受到了家庭的溫暖與幸福，也更加珍惜這份團(tuán)圓的美好。
綜上所述，年夜飯包水餃?zhǔn)俏疑钪幸淮翁厥舛篮玫捏w驗(yàn)。通過包水餃，我不僅感受到了親情的交流，還更加喜歡傳統(tǒng)手工藝。同時(shí)，我對(duì)家族的傳統(tǒng)文化有了更深入的認(rèn)識(shí)和了解。最重要的是，年夜飯包水餃讓我感受到了團(tuán)圓的幸福和家庭的溫暖。這個(gè)過程，將一直是我心中最珍貴的記憶。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十二
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)人傳統(tǒng)的食品之一，也是許多人的最愛。在繁忙的現(xiàn)代生活中，包水餃成為了許多人放松心情的方式。包餃子不僅能帶來(lái)愉悅的享受，也能讓我們感受到生活中的樂趣，同時(shí)也提升了我們的手工能力和溝通能力。在這篇文章中，我將分享我學(xué)會(huì)包水餃的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
包水餃需要一些準(zhǔn)備工作，首先需要準(zhǔn)備填充物，通常是豬肉、韭菜、蝦仁等。然后是餃子皮，現(xiàn)在市面上有很多已經(jīng)包好的冰凍餃子皮可以買到，但如果想要手工制作餃子皮也是可以的。另外，需要準(zhǔn)備一個(gè)大碗、調(diào)味料、開水和一個(gè)平底鍋。
第三段：包餃子的步驟
在包餃子的時(shí)候，有一些關(guān)鍵的步驟是需要注意的。首先，將餃子皮放在手掌心，再用另一只手拇指和食指捏出一個(gè)餃子形狀的小盆。然后，將適量的餡料放入餃子皮中心，用另一只手輕輕地將皮緊緊地包住餡料。接下來(lái)，利用雙手指甲，按照一定的方式做出餃子的形狀。最后，把做好的餃子放入鍋中煮熟，即可享用。
第四段：學(xué)會(huì)包水餃的收獲
學(xué)會(huì)包水餃，除了能制作美味的食品之外，還有許多的收獲。學(xué)習(xí)包餃子可以增強(qiáng)我們的手部協(xié)調(diào)能力和靈敏度，像我這樣的左撇子在包餃子的時(shí)候也慢慢練就了右手動(dòng)作靈活的能力。同時(shí)，包餃子也需要團(tuán)結(jié)合作和溝通協(xié)作的能力。與朋友或家人一起包餃子，不僅可以增進(jìn)感情，也可以提升我們的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神。
第五段：結(jié)論
包水餃雖然看似簡(jiǎn)單，但其背后蘊(yùn)含了很多技巧和收獲。包餃子本身就是一種享受，更是一種學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過程。希望本文能夠幫助大家更好地學(xué)會(huì)包水餃，體驗(yàn)這種美食所帶來(lái)的樂趣。也希望大家在包餃子的同時(shí)，能夠體會(huì)到學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的快樂。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十三
樂意學(xué)念兒歌，感受兒歌的趣味性。
能用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
理解歌詞并能有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
課件準(zhǔn)備：“餃子”組圖；《包水餃》兒歌音頻及伴奏；“包水餃”圖片；《包水餃》手指操視頻。
出示組圖“餃子”，引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。
你們吃過餃子嗎？
餃子是什么樣子的？（白白的皮，皮的表面有各種褶皺，有餡的地方鼓鼓的）
播放兒歌音頻及伴奏《包水餃》，出示圖片“包水餃”，引導(dǎo)幼兒學(xué)念兒歌。
1、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，理解兒歌內(nèi)容。
今天老師帶來(lái)一首和餃子有關(guān)的兒歌，我們一起來(lái)聽聽吧。
誰(shuí)在包水餃？（羊媽媽）
羊媽媽包的水餃?zhǔn)鞘裁礃拥?？（中間突起兩邊翹）
水餃的形狀像什么？（小船、元寶）
2、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，幼兒學(xué)念兒歌。
播放手指操視頻及兒歌伴奏《包水餃》，鼓勵(lì)幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
1、播放手指操視頻，學(xué)習(xí)動(dòng)作。
羊媽媽是怎么包水餃的？（雙手手指在頭頂做羊角狀；一只手將另一只手的手指往內(nèi)扳）
水餃包成什么樣？（雙手握拳，拳心朝內(nèi)平舉在胸前；大拇指、小拇指升起，做“六”手勢(shì)）
包好的水餃像什么？（兩只手保持“六”的手勢(shì)，大拇指和小拇指相對(duì)，前后移動(dòng)；胸前平舉，左右來(lái)回移動(dòng)）
2、再次播放手指操視頻，幼兒跟隨視頻做動(dòng)作。
3、播放兒歌伴奏，幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”和圖片“水餃”，鼓勵(lì)幼兒參考圖片用黏土制作餃子。
家園共育
家中包餃子的時(shí)候可讓幼兒參與其中，讓幼兒感受包餃子的樂趣并鍛煉動(dòng)手能力。
附【兒歌】
包水餃
羊媽媽，包水餃，
中間突起兩邊翹。
有的像小船，有的像元寶。
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十四
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。
2、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
3、親自動(dòng)手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。
和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個(gè)圍巾，洗手盆，毛巾，音樂磁帶，寶寶廚房標(biāo)志、場(chǎng)景。
一、導(dǎo)入，參觀寶寶廚房。
師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方，你們想不想去呀?
幼：想。(音樂)教師領(lǐng)小朋友來(lái)到寶寶廚房標(biāo)志前。
師：小朋友，你們看我們到哪里?
幼：寶寶廚房。
你們看，廚房阿姨準(zhǔn)備給我們做什么好吃的?
幼：包餃子。
幼：好。你們會(huì)包餃子嗎?我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧!
二、學(xué)習(xí)包餃子
師：我們要做好準(zhǔn)備工作，洗手、換衣服。(洗手、戴上廚師帽、系上圍巾)
領(lǐng)幼兒來(lái)到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動(dòng)一下小手，做個(gè)手指游戲好不好?
幼：好。小朋友，肚子餓;洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮;伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個(gè)小餃子。餃子下鍋了，下一個(gè)，下兩個(gè)，三個(gè)，下四個(gè)，下了一鍋小餃子。下一個(gè)，下兩個(gè)，下三個(gè)，下四個(gè)，下一鍋小餃子。夾一個(gè)，夾兩個(gè)，夾三個(gè)，夾四個(gè)，夾了一鍋小餃子。嗯，香啊!
師：好，我們一起包餃子吧。(音樂)教師教幼兒包餃子(餃子一定要捏緊)。
小朋友，你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎?
幼：過節(jié)、過年，全家團(tuán)聚的時(shí)候吃餃子。
師：你們看，餃子多有營(yíng)養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛吃，這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好?包一個(gè)餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費(fèi)飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會(huì)更健康。
師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時(shí)候，我們一起做個(gè)游戲吧。
三、游戲我是小餃子
師：布置場(chǎng)地(一個(gè)大鍋)。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。
聽老師說(shuō)：“下餃子啦，小朋友就跳進(jìn)鍋里”。小朋友聽音樂，隨著音樂，幼兒創(chuàng)編動(dòng)作。老師說(shuō)：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來(lái)，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說(shuō)一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好?教師品嘗后，我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子。
師：小朋友，今天的餃子好不好吃?幼：好吃。
師：為什么好吃呢?幼：是我們自己動(dòng)手包的餃子。
師：那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好?
包水餃的勞動(dòng)體會(huì)篇十五
冬春之交，是包餃子的最佳時(shí)節(jié)，水餃作為中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，在廣大民眾中深受喜愛。然而，包餃子并非易事，特別是對(duì)于那些從未接觸過餃子制作的新手來(lái)說(shuō)。因此，學(xué)會(huì)包水餃需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。在本文中，作者將分享自己的一些經(jīng)驗(yàn)和心得，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?BR> 次段：準(zhǔn)備工具和食材
在開始制作水餃之前，首先要準(zhǔn)備好必要的工具和食材。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，可以先購(gòu)買一些現(xiàn)成的水餃皮，這會(huì)簡(jiǎn)化制作過程，并且保證制作出來(lái)的餃子形狀美觀。然后需要準(zhǔn)備一些填料，如豬肉、韭菜、香菇等，可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。同時(shí)還需要一些調(diào)料，如鹽、雞精、胡椒粉等。此外，還需要一個(gè)大碗、筷子、刀子等工具。
第三段：制作過程
將豬肉切成小塊，放入大碗中，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)料，然后順著同一個(gè)方向攪拌，直到肉餡有一定的粘性。然后將韭菜和香菇洗凈，切成末，和肉餡一起攪拌，直到制成像泥狀物。接下來(lái)，取一個(gè)水餃皮，放入肉餡，然后將餃子皮對(duì)折，并用手指沿著邊緣捏合密封，直到制成半月形狀。重復(fù)以上步驟，直到所有的餡料制成餃子。
第四段：技巧與注意事項(xiàng)
包水餃需要一些技巧和方法。首先，水餃餡要攪拌至有一定的黏性，這樣餃子皮和餡料才能更好地粘在一起。其次，包餃子時(shí)要把餡料放在水餃皮的中心位置，然后再邊緣封口，這樣才能避免餡料外溢。最后，包完餃子后要用拇指和食指捏起餃子的邊緣，讓它們像波浪形般分明，這樣可使餃子形狀美觀，口感更佳。
第五段：結(jié)論
餃子是一種美味的傳統(tǒng)中式食品，制作它需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)，但是只要掌握了制作方法，就能包出美味可口的水餃。本文就是為初學(xué)者們提供一些經(jīng)驗(yàn)和心得，希望大家能夠喜歡和享受制作水餃的過程，并且制作出美味的餃子。最后，祝大家包的水餃好吃！