總結(jié)是提高個(gè)人和團(tuán)隊(duì)績效的關(guān)鍵步驟，可以幫助我們整合資源，優(yōu)化工作流程。事實(shí)和感受并重，同時(shí)結(jié)合自己的真實(shí)反應(yīng)與思考。對于寫總結(jié)可能會(huì)感到迷茫，但不用擔(dān)心，以下是小編為大家準(zhǔn)備的范文，供您參考學(xué)習(xí)。
成功案例分享總結(jié)篇一
呼，卻是匆匆趕路的顧客，雨越下越厚，看車的人越來越少，這時(shí)眼
前一亮，看見對面的金杯車展棚邊有一位騎著電動(dòng)車的顧客在和銷售
顧客談話，距離太遠(yuǎn)也不知道他們在聊什么，問車還是問路？管他問
車還是問人呢先招呼過來看黃海車再說。我當(dāng)時(shí)心里就是想讓顧客過
客著急著要避雨的動(dòng)作，我趕緊趁機(jī)招呼顧客移步至我們的展棚下避
雨。顧客似乎有一種雨中送傘的感覺找到了救星一樣立刻轉(zhuǎn)動(dòng)車頭向
我們展棚走來。這顧客真不愧是傳說中的河南人啊，屁股一坐下就開
顧著閑聊了。顧客氣壞了，馬上改變主意再也不考慮購買長城皮卡車
了，而且還要托人查找長城皮卡車?yán)峡偟碾娫捦对V銷售顧問的不良服
務(wù)態(tài)度讓他們都下崗！看著顧客滿臉的“殺氣”和連篇不斷的粗口話
從他滿口咖啡色四環(huán)素的牙齒間嘣發(fā)出來，特別的刺耳！我不禁的打
了個(gè)冷顫，這樣滿腹語言耿耿于懷的顧客我怕自己也招架不住?。〉?BR> 卡車的一些情況，性能，配置特點(diǎn)，根據(jù)他個(gè)人的需求（定位在4~5
萬元左右的，或是更實(shí)惠點(diǎn)的老舊庫存車，因?yàn)橛迷诠さ厣蠋讉€(gè)月完
惠的？我們也拿不出比這個(gè)價(jià)位更低的柴油版車型給他了，就跟他解
釋說價(jià)位過于低過于便宜的車的一些弊端和缺點(diǎn)以及后續(xù)使用過程
從顧客的表情和反應(yīng)中看出來他已經(jīng)對1020c有了很好的意向了。為
了能進(jìn)一部的引導(dǎo)和穩(wěn)住顧客我說可以幫忙再向領(lǐng)導(dǎo)申請少許的優(yōu)
惠，顧客急著要走說讓我過后電話聯(lián)系他告訴他最后的優(yōu)惠價(jià)，接著
匆匆忙忙要去有意向的中興對比，因?yàn)橹信d的領(lǐng)導(dǎo)跟他關(guān)系不錯(cuò)價(jià)格
能給的更優(yōu)惠，就在中興和黃海兩個(gè)品牌間選2輛！當(dāng)顧客從中興展
廳離開后我對他進(jìn)行跟蹤回訪，告訴領(lǐng)導(dǎo)給的他最后的優(yōu)惠價(jià)是
56800元，顧客還是對價(jià)格不滿，直接要求我們5萬整賣給他直接過
興有4萬多的特價(jià)車賣給他。我當(dāng)時(shí)一聽覺得他考慮黃海的可能性不
大了，在價(jià)格上我們都比不過中興占優(yōu)勢，但是回頭一想只要他還沒
有購買中興的我們還是有爭取的機(jī)會(huì)。后來把詳細(xì)情況跟李經(jīng)理反饋
午顧客帶著一個(gè)懂看車的伙伴一起來展廳看車，這時(shí)我讓李經(jīng)理親自
協(xié)助我推薦了大柴神1022k和傲俊1020c做對比，顧客也試乘試駕了
一回。也許是多了對比后加上朋友的建議顧客開始把目標(biāo)和思路轉(zhuǎn)移
到了1022k上了，對于價(jià)格的控制也有所松動(dòng)。做了一番對比后還是
沒有馬上決定，隨后又到了中興對比去了，過來大概30分鐘后又回
到黃海展廳要求和我們談判價(jià)格。最后在李經(jīng)理和徐總的拍板下終于
以64600的價(jià)格成交了大柴神1022k。談成后又由于顧客資金問題提
出金融按揭服務(wù)，于是又推薦了gms按揭方案給給他。因?yàn)轭櫩褪呛?BR> 間，一方面又催促我們快些申辦通過，不斷的埋怨我們我們辦事效率
受著顧客的不解，耐心的和他做溝通，協(xié)助他一起完成按揭流程，最
后經(jīng)過重重困難終于能順利幫助他通過按揭，對于我們的熱心，耐心
和專業(yè)表示了認(rèn)可！通過這件成功的案例，我終于體會(huì)到了堅(jiān)持，耐
心，真心，誠心會(huì)贏得顧客的芳心和放心！不管多刁鉆的顧客，只要
抱著一顆為顧客服務(wù)的熱心，盡管幾轉(zhuǎn)周折，困難險(xiǎn)阻最終還是獲得
了顧客的認(rèn)可和贊賞！顧客選擇了黃海，而且從最初的定位目標(biāo)4萬
元到上升到64600元的成交跨躍，跟自己的堅(jiān)持和引導(dǎo)分不開！顧客
看在眼里我們是在用心為他服務(wù)，到顧客提車離開展廳的時(shí)候臉上所
次買車我還找她！當(dāng)然我也真真實(shí)實(shí)的體驗(yàn)了一把河南人火辣辣的“
熱情”！有付出就有回報(bào)的機(jī)會(huì)，機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備得人，我深信;
有幾份付出就有幾份收獲！
韋佳2013年7月11日
成功案例分享總結(jié)篇二
3月中旬，公司的技術(shù)員又來訪我司，除了探討一些現(xiàn)存在的問題，還有新產(chǎn)品的開發(fā)，除此之外，還與的老板進(jìn)行了一次會(huì)面，就今后的發(fā)展方向進(jìn)行了探討，雙方都提出了相應(yīng)的要求并最終達(dá)成了一致。
隨著一段時(shí)間的磨合，雙方的合作也逐漸走上軌道，訂單的種類與數(shù)量也逐漸增多，作為一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的跟單，一時(shí)之間會(huì)覺得比較亂，對整個(gè)流程不熟悉，甚至對該開哪些單子，需要誰簽字，哪些單子要提供給哪個(gè)部門，都還弄不清楚，不過有領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)，同事的幫助，盡管過程中不時(shí)有點(diǎn)小漏洞，也及時(shí)更正了，當(dāng)然更是牢記于心了，但重要的還是需要靠自己在每天的工作中吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，琢磨出一套適合自己的工作套路，到目前為止，總結(jié)了一下幾點(diǎn)：
1、所有的訂單，收到后進(jìn)行一個(gè)記錄，自己做一份匯總的表格，標(biāo)明數(shù)量款號(hào)合同號(hào)，注明已完成或者未完成。
2、隔一天取缸樣，注明款號(hào)及色號(hào)，剪部分做顏色測試，待其他測試完成，一起寄給客戶。
3、在交期前兩三日，去倉庫查看成品數(shù)量，由此確定是否能按時(shí)出貨，若遇特殊情況，及時(shí)與客戶聯(lián)系調(diào)節(jié)。
4、有時(shí)間多去倉庫或者車間轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，了解下生產(chǎn)近況。
5、若遇到產(chǎn)品出現(xiàn)問題，要及時(shí)反饋給客戶，商討處理方案。
6、每次出貨完成后，整理碼單發(fā)給客戶，對出貨數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，由于現(xiàn)在還有一部分是外加工，需要將開票單價(jià)與實(shí)際單價(jià)分開，做一份明細(xì)表格。
7、遇到新產(chǎn)品試樣的，要積極跟進(jìn)，仔細(xì)搜集客戶反饋的意見，交予生產(chǎn)部門。
除了澳洲客戶這一塊，原有的報(bào)關(guān)工作還是要秉著認(rèn)真的態(tài)度完成，若有沖突，要及時(shí)做好協(xié)調(diào)。
隨著企業(yè)內(nèi)刊的擴(kuò)版與外發(fā)，新聞組面臨著比較大的壓力，作為一員，要積極創(chuàng)新，發(fā)揮自身特長，為期刊的順利出版出一份力。
成功案例分享總結(jié)篇三
一、和良好服務(wù)態(tài)度有關(guān)
1、客戶3次對比羽絨服：開業(yè)當(dāng)天，一位顧客8：30分來到我店，看上一款06女童羽絨服，問羽絨服出絨否、為何無羽絨標(biāo)志、顏色太淺等，我都一一耐心回答，但該客戶還是拿不定主意，說再找個(gè)人過來幫看看，我說沒關(guān)系。一會(huì)，該顧客帶來一位朋友，和07羽絨服做了對比。我把兩款衣服的優(yōu)缺點(diǎn)分別作了介紹，該客戶還沒決定購買，說再和小豬版納的羽絨服比較下，我還是耐心地說，沒關(guān)系。10分鐘后，該客戶徑直走進(jìn)店指著那款07羽絨服說，就要這件吧。(天津盧臺(tái)小×××專賣店提供)
2、耐心講解： 07年7月，我家小×××專賣店開業(yè)。當(dāng)天上午人很多，有位大姐30多歲，較文靜，挑了近一個(gè)小時(shí)，我心想，她肯定不買。但又不好意思走開，一直耐心給她服務(wù)。終于，在我轉(zhuǎn)身要走向別的客戶時(shí)，她問我這4件衣服能再便宜點(diǎn)嗎?我說已7.9折啦。她可能覺得我做不了主，就直接找我媽媽講價(jià)。媽媽最后沒降價(jià)。這位顧客還是買了4件衣服。(山西交城小×××店主女兒提供)
3、不忽視任何一個(gè)上門的客戶：一天，有位穿著清潔工衣服的大姐來到我們的柜臺(tái)買t恤。當(dāng)時(shí)，我給她推薦了98元的，她嫌貴后，又推薦了68元的，還又推銷了一件38元的特價(jià)褲子。這樣我的銷售額反而比原來還多。(長春巴黎春天小×××店員提供)
4、替客戶墊錢：一位客戶購買一件348的羽絨服后到款臺(tái)交款。一會(huì)，她面帶遺憾地說，差20元錢，算啦?？吹娇蛻暨z憾的表情，我想了想說：我替你墊上吧?？蛻舻芍劬φf，你信任我嗎?信任!我大聲說。第二天，客戶專門來還我的錢。以后我們就成為了朋友，她逛商場時(shí)，總喜歡到我這里嘮嗑。(長春巴黎春天小×××專賣店店員提供)
5、為客戶著想：有一位孕婦要購買我們店內(nèi)的某一種商品，我覺得她暫時(shí)用不上，建議她不要買。我站在客戶立場上想問題，她很感動(dòng)。隨后，我建議她購買其他幾件實(shí)用的商品，她爽快地購買，銷售額近300元。(山西孝義小×××專賣店店主提供)
6、不輕視民工：我在一個(gè)商場銷售小靈通時(shí)，附近民工常過來?？赡芩麄冇X得我比較熱情，所以經(jīng)常到我的柜臺(tái)來咨詢，每次都問許多問題。說實(shí)話，我都快沒興趣給他們講拉，同事們都說我白忙乎，我也有點(diǎn)疑惑。終于有一天，這幾個(gè)民工帶著他們的工頭來，工頭一下買了4部小靈通，發(fā)給了那幾個(gè)民工，我暗自慶幸以前的工作沒白做。(天津百貨大樓小×××專柜店員提供)
后他們竟然購買了200件，原來他們是本溪一個(gè)公司后勤部的人員。第二天，樓層經(jīng)理 當(dāng)眾對我進(jìn)行了表揚(yáng)，夸我愛崗敬業(yè)。(由山沈陽小×××專賣店店員提供)
二、和技巧有關(guān)
1、用品試用裝的妙用：晉城小×××專賣店開業(yè)當(dāng)天，山西分公司一位管理人員看到一位像是哺乳期的婦女走過來，就主動(dòng)上去給她介紹用品，并給她手背上抹了一點(diǎn)試用品讓她感覺，她立刻說，感覺不一樣呀!其實(shí)就像趙本山讓范偉跺腳和大聲喊一樣，跺腳就腳麻，大聲喊就缺氧。由于有了這個(gè)切入點(diǎn)，分公司管理人員給她推薦了新的童床、學(xué)步車、三輪車，共計(jì)1400元。
三、和陳列、連帶銷售有關(guān)
1、銷售兩套衣服：經(jīng)過好××公司工作人員的培訓(xùn)，我重新調(diào)整了陳列，把一套男嬰童衣服掛在形象墻左邊，女嬰童掛在右邊。不久，一位澳洲女顧客看上了那套男嬰童的衣服，一下子買了2套。我覺得陳列好的衣服，能一套、幾套銷售。(北京秀水街小×××導(dǎo)購提供)
2、裙子暢銷： 08年1月試營業(yè)期間的一天，有一款裙子，掛在那里無人問津。最后在好××公司人員的指導(dǎo)下，我把它和一件風(fēng)衣搭配，結(jié)果把風(fēng)衣和裙子一下賣出兩套。我想以后還多注意這方面的搭配。(由天津蘆臺(tái)小×××專賣店店長提供)
四、決勝付款前的一秒鐘
1、有一次，一個(gè)客戶購買了羽絨服要走的時(shí)候，我和她聊了幾句家常，順便告訴他還有新到的毛衣，可和羽絨服配套穿。如小孩全身都能好××衣服，那該多好，不就更是個(gè)“好××”嗎?結(jié)果，她又買了一件毛衣。我覺得客戶在購買完貴衣服后，再給她推薦便宜的和其原來配套的衣服較容易成交。因?yàn)?，她已認(rèn)同了我這個(gè)導(dǎo)購和好××公司的童裝。(由秦皇島現(xiàn)代商廈小×××專柜導(dǎo)購提供)
2、一個(gè)顧客購買完褲子準(zhǔn)備交款，我邊收銀，邊給他說，那邊還有和他配套的內(nèi)衣和外套，看上可以試試。結(jié)果客戶還真的挑了一件內(nèi)衣和外套，我收銀時(shí)比原來所收了180多元。(由山西孝義小×××店員提供)
五、和回頭客有關(guān)
1、一個(gè)老顧客：我在秦皇島商廈銷售小×××服裝已一年，一位老顧客先給孫子買秋冬裝，繼而又買春夏裝。我希望擁有更多的回頭客。(由秦皇島現(xiàn)代商廈小×××專柜店長提供)
2、開展電子商務(wù)：我是煙臺(tái)小×××專賣店老板，從07年8月開始在淘寶網(wǎng)from 上銷售小×××童裝。目前，回頭客已有10多位。
4、持續(xù)二年的回頭客：我銷售小龍童裝二年啦，第一年培養(yǎng)出來的客戶，第二年還來，我相信第三年她還回到我的柜臺(tái)買衣服。(由長春巴黎春天小×××店員提供)
六、“19元起”的促銷噱頭及40元特價(jià)衣引來的銷售
1、華北某分公司在07年底做06秋冬裝特賣，采取的促銷噱頭是“童裝19元起”，以六折銷售;事前電話和短信老顧客上門購買，效果非常好，10天時(shí)間銷售額答65000元。
2、一天上午，一位女士到我店購買衣服，打折后50元的衣服，她非得給40元，我有點(diǎn)不愿意，轉(zhuǎn)而一想，要不就給她吧，也算開張啦。付款后，這位女士覺得我店衣服裝物有所值，又挑了一件毛衣和褲子，但覺得褲子價(jià)位高不能接受。于是買了毛衣就走了。10分鐘不到，她又轉(zhuǎn)回來，還是把當(dāng)初認(rèn)為貴的褲子買下啦。這樣，40元的特價(jià)衣給我?guī)砹?件正價(jià)衣服的銷售，這也叫“一拖二”促銷吧。(由威海小×××專賣店店主提供)
失敗案例
1、真不應(yīng)該讓她經(jīng)過6個(gè)專柜：一天，有一個(gè)顧客購買了2件上衣和兩條褲子，我給他開完票后她去款臺(tái)交款。由于從小龍專柜到款臺(tái)要經(jīng)過6個(gè)童裝專柜，她又看上了其他專柜的上衣，最后就買了兩條褲子。當(dāng)時(shí)真后悔，該帶著她直接去款臺(tái)。(由天津凱旋門商場小×××專柜導(dǎo)購提供)
2、不能連帶銷售：我在銷售男裝時(shí)，總不能把領(lǐng)帶、腰帶等小商品連帶銷售出去。我準(zhǔn)備以后在這方面多努力。(由天津?yàn)I江商場小×××專柜導(dǎo)購提供)
3、沒算清利潤： 我銷售窗簾時(shí)總能買個(gè)好價(jià)錢。又一次，有一位客戶要買好幾個(gè)窗簾但給出的價(jià)錢較低，我粗略一核計(jì)，覺得不合算就拒絕了他們。等他們一走，我重新一算，覺得并不吃虧。馬上出去找他們，發(fā)現(xiàn)他們已融入人流之中。(由天津凱旋門商場小×××專柜導(dǎo)購提供)
4、收假錢：上班第一天我收了100元假錢，那個(gè)男顧客先是拿一張很破的10元錢賣東西，我覺得太破，請他換一張。他立馬拿出一張100元讓我找給他，我摸了摸覺得不像假錢，就找給了他。他拿過錢，逃似的離開我們店，這個(gè)舉動(dòng)讓我覺得有點(diǎn)蹊蹺，重新一驗(yàn)，假幣!出去追時(shí)，已找不見那位顧客。(天津大港小×××專賣店提供)
5、總是心太軟：總不敢給顧客推銷貴的商品，其實(shí)想想，一文價(jià)錢一貨。有的客戶需要貴的，有的需要便宜的。針對不同的客戶，推銷不同的商品。(天津凱旋門商場小×××專柜提供)
6、試了11雙鞋：我在銷售童鞋時(shí)，有位客戶給小孩試穿了11雙鞋最后也沒有買。不過，我不后悔，因?yàn)槲蚁胨隙ㄅ宸业姆?wù)態(tài)度。(由長春巴黎春天小×××店員提供)
7、不小心怠慢了老顧客：一天中午，我和一位新店員值班的時(shí)候來了一位位顧客，就在我給老顧客介紹商品情況的時(shí)又來了幾位陌生顧客。來不及多想，我把老顧客托付給新店員，自己去接待新顧客。由于這位新店員(當(dāng)天下午主動(dòng)離職)不是很認(rèn)同本職工作，對老顧客愛理不理的，最后激怒了老顧客，她拂袖而去。
成功案例分享總結(jié)篇四
在將近一年的時(shí)間中，經(jīng)過市場部全體員工共同的努力，使我毛司的產(chǎn)品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認(rèn)識(shí)，良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評(píng)，也取得了寶貴的導(dǎo)購經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶案例。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。
市場分析
現(xiàn)在河南xxxxx市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現(xiàn)在我毛司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量，功能上屬于上等的產(chǎn)品。在價(jià)格上是賣得偏高的價(jià)位，在本年導(dǎo)購產(chǎn)品過程中，牽涉問題最多的就是產(chǎn)品的價(jià)格。有幾個(gè)因?yàn)閮r(jià)格而丟單的客戶，面對小型的客戶，價(jià)格不是太別重要的問題，但面對采購數(shù)量比較多時(shí)，客戶對產(chǎn)品的價(jià)位時(shí)非常敏感的。在明年的導(dǎo)購工作中我認(rèn)為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當(dāng)?shù)母?dòng)，這樣可以促進(jìn)導(dǎo)購人員去導(dǎo)購。
在鄭州區(qū)域，因?yàn)榇纱u市場首先從鄭州開始的，所以鄭州市場時(shí)競爭非常激烈的市場。簽于我毛司進(jìn)入市場比較晚，產(chǎn)品的知名度與價(jià)格都沒有什么優(yōu)勢，在鄭州開拓市場壓力很大，所以我們把主要的市場放在地區(qū)市上，那里的市場競爭相對的來說要比鄭州小一點(diǎn)。外界因素減少了，加上我們的導(dǎo)購人員的靈活性，我相信我們做的比原來更好。市場是良好的，形勢是嚴(yán)峻的。在河南瓷磚市場可以用這一句話來概括，在技術(shù)發(fā)展飛快地今天，明年是大有作為的一年，假如在明年一年內(nèi)沒有把市場做好，沒有抓住這個(gè)機(jī)遇，我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì)，永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場。
成功案例分享總結(jié)篇五
無論是“大學(xué)生心靈導(dǎo)師”李開復(fù)，還是“創(chuàng)業(yè)教主“周鴻祎，他們都在不停的奉勸：“大學(xué)生不要直接創(chuàng)業(yè)，要先進(jìn)入社會(huì)積累一些經(jīng)驗(yàn)…”，似乎大學(xué)生創(chuàng)業(yè)或大學(xué)畢業(yè)就創(chuàng)業(yè)，成為了創(chuàng)業(yè)失敗的另一種說法。但是真實(shí)情況真的是這樣嗎?以下是本站小編為大家整理的關(guān)于
成功
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其實(shí)，發(fā)現(xiàn)很多創(chuàng)業(yè)成功者其實(shí)都是典型的“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者”，他們用自己的實(shí)例證明了，中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者也可以如硅谷的扎克伯克，比爾蓋茨那樣，做一個(gè)成功的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。
當(dāng)然，創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，入行需謹(jǐn)慎，一個(gè)創(chuàng)業(yè)者必備的素質(zhì)是能清楚判斷形勢作出決策，究竟你是否要直接創(chuàng)業(yè)，還得你自己說了算。
1.黃一孟
電驢(verycd)之父黃一孟是一名中途離開大學(xué)的創(chuàng)業(yè)者。20xx年，只是愛好計(jì)算機(jī)的大學(xué)新生黃一孟陸續(xù)注冊的眾多個(gè)人網(wǎng)站中的一個(gè)。當(dāng)時(shí)，因?yàn)椴粷M于網(wǎng)絡(luò)上質(zhì)量不高且需收費(fèi)的電影資源，verycd很快聚集起了一批和黃一孟有著類似熱情的用戶，他們在下載的同時(shí)也愿意上傳自己的資源。這讓黃一孟意識(shí)到，這個(gè)所謂的個(gè)人網(wǎng)站不再只對他一個(gè)人具有價(jià)值。20xx年，verycd以黃一孟中途離開學(xué)校專心創(chuàng)業(yè)而成立了一個(gè)工作室。
黃一孟除了是verycd的創(chuàng)始人，也是心動(dòng)游戲的創(chuàng)始人。20xx年，心動(dòng)游戲的收入達(dá)到了10億人民幣，從入不敷出的verycd到年收入10億的網(wǎng)頁游戲公司。黃一孟依靠自己的感覺和摸索去創(chuàng)業(yè)。
2.黃愷
風(fēng)靡全國，中國最成功的桌游三國殺，其創(chuàng)始人黃愷正是一位標(biāo)準(zhǔn)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。黃愷20xx年考上中國傳媒大學(xué)動(dòng)畫學(xué)院游戲設(shè)計(jì)專業(yè)，他在大學(xué)時(shí)期就開始“不務(wù)正業(yè)”，模仿國外桌游設(shè)計(jì)出了具有中國特色，符合國人娛樂風(fēng)格的桌游《三國殺》。20xx年10月，大二的黃愷開始在淘寶網(wǎng)上販賣《三國殺》，沒想到大受歡迎，而畢業(yè)后的黃愷并沒有任何找工作的打算，而是借了5萬元注冊了一家公司，開始做起《三國殺》的生意，20xx年6月底《三國殺》成為中國被移植至網(wǎng)游平臺(tái)的一款桌上游戲，20xx年《三國殺》正版桌游售出200多萬套。
粗略估計(jì)，《三國殺》迄今至少給黃愷帶來了幾千萬的收益，并且隨著《三國殺》牌品的發(fā)展，收益還將會(huì)繼續(xù)增加。
3.蔣磊
鐵血網(wǎng)創(chuàng)始人蔣磊——典型的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，16歲保送清華，創(chuàng)辦鐵血軍事網(wǎng)，20歲保送碩博連讀，中途退學(xué)創(chuàng)業(yè)。如今，鐵血網(wǎng)穩(wěn)居中國十大獨(dú)立軍事類網(wǎng)站榜首，鐵血軍品行也成為中國最大的軍品類電子商務(wù)網(wǎng)站，年?duì)I收破億，利潤破千萬。
倒回20xx年，16歲的蔣磊初入清華園，電腦還沒有在這個(gè)普通宿舍出現(xiàn)，他只能去機(jī)房搗鼓他的網(wǎng)頁，他想把自己喜歡的軍事小說整合到自己的網(wǎng)頁上，他的“虛擬軍事”的網(wǎng)頁一經(jīng)發(fā)布，就吸引了大量用戶，第二天就達(dá)到了上百的瀏覽量。蔣磊很興奮。他把“虛擬軍事”更名為“鐵血軍事網(wǎng)”。
20xx年4月，蔣磊和另一個(gè)創(chuàng)始人歐陽湊了十多萬元，注冊了鐵血科技公司。期間蔣磊還被保送清華碩博連讀
學(xué)習(xí)
了一陣。20xx年1月1日，蔣磊最終頂住了家庭已經(jīng)學(xué)校的壓力毅然決定輟學(xué)創(chuàng)業(yè)，以ceo的身份正式出現(xiàn)在鐵血科技公司的辦公室里。經(jīng)過20xx年的努力，目前蔣磊的公司擁有員工200余人，他創(chuàng)辦的網(wǎng)站已成為能夠提供社區(qū)、電子商務(wù)、在線閱讀、游戲等產(chǎn)品的綜合平臺(tái)。據(jù)透露，截至20xx年12月，網(wǎng)站已有1000萬注冊會(huì)員，月度覆蓋超3300萬用戶，正處于穩(wěn)步且高速的增長中。
5.陳鷗
聚美優(yōu)品的ceo陳鷗也是一名標(biāo)準(zhǔn)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，他的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷要追溯到他的上一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目gg游戲平臺(tái)。陳鷗16歲的時(shí)候考上了新加坡南洋理工大學(xué)，作為一個(gè)資深游戲愛好者，在大四的時(shí)候陳鷗決定在游戲領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，憑著有限的資源做出了后來影響力巨大的gg游戲平臺(tái)。作為當(dāng)時(shí)沒有任何資源的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，那時(shí)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷是非常艱苦的，據(jù)陳鷗回憶，那時(shí)候他為了節(jié)省成本，不得不每天都吃最便宜的魚丸面，最后吃得都有些“腦殘”了。
后來，陳鷗出售gg平臺(tái)，獲得了千萬級(jí)別的收益，也為自己后來的創(chuàng)業(yè)道路做了極好的鋪墊。而他創(chuàng)造的gg游戲平臺(tái)，仍然是現(xiàn)在東亞地區(qū)最受歡迎的游戲平臺(tái)之一，全球擁有超過2400萬用戶。
6.戴志康
康盛創(chuàng)想創(chuàng)始人戴志康是無數(shù)互聯(lián)網(wǎng)人的偶像，他創(chuàng)建的“discuz!”開源模板與“wordpress”并成為世界上最偉大的兩個(gè)開源網(wǎng)站模板，被數(shù)以百萬級(jí)的站長使用，深刻的改變了中國互聯(lián)網(wǎng)，而戴志康也是一位大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。
戴志康出生于一個(gè)知識(shí)分子家庭，父親是大學(xué)教授，親屬中也有很多人是老師。據(jù)說，因?yàn)檫@種家庭背景，戴志康小時(shí)候開始就一直接觸電腦。在計(jì)算機(jī)性能不斷升級(jí)的過程中，他的編程技術(shù)也日益提高。戴志康從小學(xué)剛畢業(yè)后的1995 年開始初步嘗試編制軟件。初中、高中時(shí)期，他幾乎席卷了各類計(jì)算機(jī)大賽。戴志康20xx年考上哈爾濱工程大學(xué)，20xx年便在校外創(chuàng)業(yè)，他在外面找到一間月租300塊的房子，一天差不多15個(gè)小時(shí)都泡在電腦前面，最終他創(chuàng)造的“discuz!”成為中國最成功的建站開源模板，“discuz!”于20xx年被騰訊以6000萬美金的價(jià)格收購。
7.王興
一提到王興，很多人腦海里面第一想到的一個(gè)詞匯就是連環(huán)創(chuàng)業(yè)者，因?yàn)樗切?nèi)網(wǎng)，飯否網(wǎng)，美團(tuán)網(wǎng)這三個(gè)中國大名鼎鼎的網(wǎng)站的聯(lián)合創(chuàng)始人，除此之外，他還有另外一層身份，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，在畢業(yè)之后，沒有豐富的職業(yè)履歷就開始創(chuàng)業(yè)的人。
他是一名人們口中的天才少年，高中沒有參加高考就被保送到中國名牌學(xué)府清華大學(xué)，畢業(yè)后拿到全額獎(jiǎng)學(xué)金去了美國特拉華大學(xué)師從第一位獲得mit計(jì)算機(jī)
科學(xué)
博士學(xué)位的大陸學(xué)者高光榮，隨后歸國創(chuàng)業(yè)，在前一兩次不算成功的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之后，王興創(chuàng)立了中國版facebook校內(nèi)網(wǎng)，并很快風(fēng)靡于大學(xué)校園圈之中。校內(nèi)網(wǎng)于20xx年10月被千橡以200萬美元收購。20xx年5月12日，王興創(chuàng)辦飯否。這也是中國第一個(gè)類twitter項(xiàng)目飯否網(wǎng)，但就在飯否發(fā)展勢頭一片良好之際被關(guān)閉，讓王興事業(yè)受到挫折。之后連環(huán)創(chuàng)業(yè)客王興于20xx年3月上線新項(xiàng)目美團(tuán)網(wǎng)，并在千團(tuán)大戰(zhàn)之中脫穎而出，穩(wěn)居行業(yè)前三，并先后獲得紅杉和阿里的兩輪數(shù)千萬美金的融資，這個(gè)連環(huán)創(chuàng)業(yè)客的事業(yè)正逐漸走上正軌。近年五月份，美團(tuán)單月流水已經(jīng)突破10億人民幣。
8.郭敬明
郭敬明，這個(gè)伴隨著80后長的的名字，如今他的小說也影響著90后，并開始被00后所喜愛，我們在這里不評(píng)判小四的文學(xué)水平，導(dǎo)演水平，以及身高，單以一個(gè)創(chuàng)業(yè)者的身份來看，他是極其成功的。
郭敬明大學(xué)時(shí)期便開始創(chuàng)業(yè)，雖然他常年霸占著中國作家收入排行榜榜首，但是他在商業(yè)上的成功甚至讓他的作家身份也黯然失色。如果你只是覺得這個(gè)瘦弱的男人只會(huì)玩弄一些小女生喜歡的華而不實(shí)的文字，那么你就太小看他了，郭敬明絕對有著驚人的商業(yè)嗅覺。郭敬明在大學(xué)時(shí)便成立“島”工作室，出版一系列針對自己小說受眾的雜志與期刊，而后成立柯艾文化傳播有限公司，逐漸建立起自己的商業(yè)版圖。
知乎上有人這么描述郭敬明“其實(shí)中國的年輕人并沒有什么本質(zhì)的變化。對于大學(xué)和社會(huì)的幻想，對于
愛情
和成功的暢想，對于華服美食的渴望，是每一代中學(xué)生的必由之路。真正重要的其實(shí)仍是郭敬明本人。他或許是中國這二十年來唯一一個(gè)認(rèn)真去滿足上述需求的作者?！薄嬲齻ゴ蟮膭?chuàng)業(yè)者是干什么的?滿足大眾的需求。
9.楊明平
超級(jí)課堂的聯(lián)合創(chuàng)始人楊明平是典型的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，并且是一位連續(xù)創(chuàng)業(yè)者。楊明平畢業(yè)于中歐國際工商學(xué)院。20xx年，大三的他接手了學(xué)校邊上的一家川菜館，發(fā)展到擁有400多平方、一年200多萬營業(yè)額規(guī)模的火鍋店，大學(xué)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷為他贏得第一桶金。而后楊明平?jīng)Q定朝著更大的方向發(fā)展，進(jìn)入在線
教育
領(lǐng)域，創(chuàng)建超級(jí)課堂(super class)。
超級(jí)課堂成立于20xx年10月，由楊明平創(chuàng)立的超級(jí)課堂將線下教育搬到線上，為中小學(xué)學(xué)生提供好萊塢大片式的網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)學(xué)習(xí)課程。
10.舒義
舒義19歲就開始創(chuàng)業(yè)，讀大一時(shí)就是國內(nèi)最早的web2.0創(chuàng)業(yè)者之一，創(chuàng)辦過國內(nèi)第一批博客網(wǎng)站blogku，bolgmedia，還創(chuàng)建了一個(gè)高校sns和一家校園電子商務(wù)公司。
20xx年舒義第三次創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了成都力美廣告有限公司，后發(fā)展為中西部最大的專業(yè)網(wǎng)絡(luò)廣告公司之一。20xx年舒義成立北京力美廣告有限公司(i-media)，兩年內(nèi)發(fā)展為國內(nèi)領(lǐng)先的移動(dòng)營銷解決方案公司，并于20xx年獲得idg資本投資。目前舒義開始嘗試天使投資，投資創(chuàng)辦過多家移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)公司。
11.王學(xué)集
王學(xué)集出生于浙江溫州 ，畢業(yè)于浙江理工大學(xué)。大學(xué)時(shí)和2位同學(xué)一起創(chuàng)業(yè)，大三時(shí)正式發(fā)布phpwind論壇程序，20xx年大學(xué)畢業(yè)的王學(xué)集成立公司，公司亦命名為phpwind，中文名“杭州德天信息技術(shù)有限公司”，專門提供大型社區(qū)建站的解決方案。目前，phpwind已成為國內(nèi)領(lǐng)先的社區(qū)軟件與方案供應(yīng)商，pw6.3.2版本的推出更在社區(qū)軟件領(lǐng)域樹立起一個(gè)極高的技術(shù)壁壘，phpwind8.0系列版本則推動(dòng)了社區(qū)門戶化。
phpwind于20xx年5月被阿里巴巴以約5000萬人民幣的價(jià)格收購，現(xiàn)在隸屬于阿里云計(jì)算有限公司，為阿里云計(jì)劃提供了強(qiáng)有力的支持。
成功案例分享總結(jié)篇六
徐州酒店應(yīng)該如何從服務(wù)員角度出發(fā)，更好的讓他們在就職的企業(yè)中發(fā)揮自己的特長，為企業(yè)謀取利益成為了關(guān)鍵。那么如何才能讓服務(wù)員安心于工作，熱愛企業(yè)，給員工家的感覺呢，徐州峻嶺莊園有著自己的一套理解，請往下看：
第一、注重培訓(xùn)考核
培訓(xùn)服務(wù)員主要以各部門分組培訓(xùn)、集中考核為主。餐廳每個(gè)月都要制定培訓(xùn)計(jì)劃，有針對性地培訓(xùn)服務(wù)規(guī)范、操作方式、英語等，再由酒店集中考核。此類考核制度的制定和實(shí)施，很大程度上促使每一名員工努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，為在企業(yè)中發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
第二、業(yè)務(wù)隨福利一同增長轉(zhuǎn)載請注明：http://
誠然，因?yàn)槭芤?guī)模、資金所限，這種大手筆并不適用于每個(gè)企業(yè)，但同理可證的是，提高企業(yè)的用工環(huán)境，對于安定人心有著不可估量的巨大作用，有必要形成企業(yè)“業(yè)務(wù)漲一尺，員工福利待遇增一寸”的理念。
第三、尊重服務(wù)員的權(quán)力和利益
企業(yè)及企業(yè)管理人員不重視、忽視員工潛藏的這種力量，往往會(huì)造成很嚴(yán)重的后果。所以任何企業(yè)都應(yīng)定期聽取服務(wù)員關(guān)于利益方面的建議和意見，并對此做出合理的解釋，或者予以采納。
第四、解決服務(wù)員后顧之憂
在實(shí)際生活及工作當(dāng)中，每個(gè)服務(wù)員都會(huì)遇到這樣或那樣的不同困難，這就需要企業(yè)這個(gè)集體來解決相應(yīng)困難，不能視而不見、不理不睬，否則會(huì)很傷當(dāng)事服務(wù)員的心，在其他同事之間產(chǎn)生消極影響，使員工對企業(yè)失去信任，降低對企業(yè)的忠誠度，服務(wù)員待客服務(wù)質(zhì)量自然下降，無心于本企業(yè)工作。
第五、提高收入，保障生活來源
有相當(dāng)一部分餐飲企業(yè)經(jīng)常性地拖欠員工工資，對服務(wù)員所犯的小錯(cuò)誤采取“小題大做”，借故扣除服務(wù)員用辛勤汗水換來的賴以生存的工資。如此只能使服務(wù)員對企業(yè)離心離德，想要留住服務(wù)員那才是怪事。
第六、制定激勵(lì)機(jī)制
制定合理的相關(guān)管理制度，可在服務(wù)員中形成競爭意識(shí)，督促其不斷學(xué)習(xí)、充實(shí)自己，以便在企業(yè)中爭取到提升晉級(jí)的機(jī)會(huì)。一些有潛力的優(yōu)秀服務(wù)員往往會(huì)在一個(gè)有發(fā)展的企業(yè)中謀求機(jī)遇，而不會(huì)為其他企業(yè)的短期高薪所誘-惑。
張女士，現(xiàn)四川貝絲菲格內(nèi)衣專賣店店長，從事內(nèi)衣銷售行業(yè)多年；貝絲菲格內(nèi)衣連鎖，秉承顧客第一，質(zhì)量至上的原則，真誠用心服務(wù)每一位顧客，2015年推出內(nèi)衣體驗(yàn)館更是為女性朋友量身訂做的內(nèi)衣購物體驗(yàn)。
張女士，現(xiàn)四川貝絲菲格內(nèi)衣專賣店店長，從事內(nèi)衣銷售行業(yè)多年；貝絲菲格內(nèi)衣連鎖，秉承顧客第一，質(zhì)量至上的原則，真誠用心服務(wù)每一位顧客，2015年推出內(nèi)衣體驗(yàn)館更是為女性朋友量身訂做的內(nèi)衣購物體驗(yàn)，在貝絲菲格內(nèi)衣體驗(yàn)館里，在這里，你可以隨便看看，隨便坐坐，看上喜歡的內(nèi)衣可以親身體驗(yàn)一番，在這里，你可以喝杯小水，聽聽店員為你精心準(zhǔn)備的內(nèi)衣知識(shí)，內(nèi)衣時(shí)尚潮流，乳-房保健知識(shí)，在這里，你沒有負(fù)擔(dān)，沒有壓力，有的只是一份輕松，一份恬靜，一份舒心，貝絲菲格內(nèi)衣連鎖專賣，讓您體驗(yàn)不一樣的法式柔情。
作為一個(gè)店長，她不能定位為促銷員或領(lǐng)班，她的心態(tài)就是老板，如何培養(yǎng)這種心態(tài)，這跟公司的文化、體制有很大關(guān)系，這是管理藝術(shù)，士為知己者死，作為一個(gè)有責(zé)任心的店長，對于每天的工作細(xì)節(jié)，都要留心，張女士當(dāng)作為一名內(nèi)衣店長，從事內(nèi)衣銷售多年，從最初普通店員，到后來的儲(chǔ)備店長，再到現(xiàn)在的店長，據(jù)她解釋，很大程度上就是心態(tài)問題，心態(tài)決定一切。
在管理的內(nèi)衣專賣店，店面營運(yùn)通常分為三個(gè)時(shí)段。營業(yè)前除了開啟電器及照明設(shè)備，帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生，還要召開晨會(huì)，內(nèi)容主要包括公司政策及當(dāng)天營業(yè)活動(dòng)的公布與傳達(dá)；前日營業(yè)情況的分析，工作表現(xiàn)的檢討；培訓(xùn)新員工，交流成功售賣技巧；激發(fā)工作熱情，鼓舞員工士氣。另外，還要點(diǎn)貨品，專賣店要清點(diǎn)備用金以及核對前日營業(yè)報(bào)表，傳送公司。
在營業(yè)過程中店長要注重以下工作：檢查營業(yè)員儀容儀表，整理工服，佩帶工牌；督導(dǎo)收銀作業(yè)，掌握銷售情況；控制賣場的電器及音箱設(shè)備（專賣店）；備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時(shí)使用；維護(hù)賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔；及時(shí)更換櫥窗、模特展示，商品陳列；注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生；及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費(fèi)過程中的問題；收集市場信息，做好銷售分析；整理公司公文及通知，做好促銷活動(dòng)的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。
在營業(yè)后要核對帳物，填寫好當(dāng)日營業(yè)報(bào)表，營業(yè)款核對并妥善保存，留好備用金。還要檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉。杜絕火災(zāi)隱患，專賣店檢查門窗是否關(guān)好，店內(nèi)是否還有其他人員。貨品方面，店長有權(quán)利對公司的配貨提出意見和建議，并有權(quán)利拒收有質(zhì)量問題的貨品。
在人事方面，店長有權(quán)利參與營業(yè)人員的`招聘、錄用的初選；有對員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的權(quán)利；有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工；有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見；有權(quán)利對員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評(píng)定；有權(quán)利對店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行裁決；對店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán)。
作為店長，她總決了工作職責(zé)主要包括：
1、了解品牌的經(jīng)營方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。
5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊，商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問題。
7、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
8、定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動(dòng)。
9、了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導(dǎo)購工作熱情，調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
成功案例分享總結(jié)篇七
成功
，這是至高無尚、振奮與喜悅、勤勞與汗水的代名詞，有多少人為它而不斷奮斗，有多少人為它而不斷成長，人只要努力就會(huì)成功!以下是小編整理的微商成功案例分享，歡迎大家閱讀。
我是小薇，一個(gè)做著自己的小生意的女性，在一次偶然的機(jī)遇下，我通過一篇文章鏈接接觸了我開始做面膜，剛開始的時(shí)候也并沒有想能做的怎么樣，只是覺得好玩，因?yàn)槲冶旧碜约航?jīng)營的生意還不錯(cuò)?，F(xiàn)今社會(huì)，女人必須要思想獨(dú)立、經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，靠自己才是王道。
好的產(chǎn)品是成功的起步。當(dāng)初我和閨蜜選擇產(chǎn)品經(jīng)歷了很多分歧。服裝，戶外，護(hù)膚化妝，保健品，甚至考慮過成人用品。最后還是定位于護(hù)膚品。首先護(hù)膚品是不分季節(jié)，不分年齡，不分性別都是可以使用的。 最重要讓我下定決心做的時(shí)候是因?yàn)橐粋€(gè)閨蜜極力推介我使用，發(fā)現(xiàn)效果好得驚人 。勝過我之前使用的其他面膜。通過閨蜜的朋友圈找到潘總監(jiān)的鏈接，從自用一支一盒半個(gè)月不到申請成為江蘇省區(qū)域代理。
如果您對自己的產(chǎn)品不
信任
，不了解。您怎么為您的顧客服務(wù)?我們的六個(gè)系列十八款面膜，七款護(hù)膚品我都一一的使用，哪款是可以做明星產(chǎn)品，哪款可以作為禮物贈(zèng)送，哪款一起搭配效果更佳。我都詳細(xì)的了解。所以，對自己產(chǎn)品要了解，信任，是提高成交率的關(guān)鍵。
今天一位朋友問我?guī)讉€(gè)問題，我現(xiàn)在為大家做一個(gè)回答，我相信很多準(zhǔn)備做微營銷的朋友也有同樣的問題的：1、我想問下微信經(jīng)營是如何經(jīng)營的?2、那客戶是怎么瀏覽你的產(chǎn)品?3、你是怎么把客戶吸引過來的?4、通過什么方式收錢啊?以下是具體回答：
1、不管是什么樣的生意，都需要一定的積累過程，除非你非常有錢，用錢砸出來的效果，可是，你要是很有錢，你還苦逼的去做什么微商呢?是吧 ，所以，不要想著一天就能登天的事，做什么都一步一個(gè)腳印。好吧。剛開始，可以先發(fā)展身邊的朋友。讓她們做為你的忠實(shí)的客戶，但是，切記一點(diǎn)，朋友的錢不要賺，至少是剛開始不要賺。你朋友就是你的活廣告啊。你花實(shí)價(jià)都買不來的廣告，我剛開始，自己使用產(chǎn)品，覺得很好，很ok，就從賣家那拿來20盒面膜吧，一個(gè)一個(gè)朋友邀請來試用，然后把照片，試用結(jié)果讓朋友發(fā)到她的朋友圈，你一定要相信一件事，就是，你的微信沒有多少朋友，不代表她沒有朋友。
如果你朋友沒有做你的代理，那好，把你的二維碼一起發(fā)，別人下來了解產(chǎn)品后自然就會(huì)找你了。后面就要看你怎么開發(fā)了，我也有制定獎(jiǎng)勵(lì)，朋友介紹來的，有折扣，這樣大家都覺得有面子。這樣的做法可以一直循環(huán)，那好、客戶就是成倍積累，這樣的客戶比你加其他陌生人成交率要高。
3 、怎么吸引客戶，這個(gè)問題以后會(huì)有很多機(jī)會(huì)說，我就想說一句，好產(chǎn)品重來不愁銷路。 我有個(gè)朋友，代理了一個(gè)洗發(fā)水，現(xiàn)在都不愿意登旺旺了，因?yàn)槎际遣钤u(píng)。。。。。我問為什么、是不好嗎?她說：我也不知道，我沒有看過實(shí)物。。。好吧，自己賣的東西，質(zhì)量都沒有辦法保證，那你拿什么吸引?好產(chǎn)品永遠(yuǎn) 會(huì)有人為你做宣傳的，你的客戶，朋友。同事。都是你名片。所以，請不要用假貨，劣質(zhì)產(chǎn)品砸自己的腳。做生意請不要走歪路啊。
4 、怎么交易。 淘寶，微店!最好的選擇，你不發(fā)貨，人家可以投訴維權(quán)。誰都有防備之心，讓你一下把錢打給我卡上，你不會(huì)的吧?但是你做了我代理一個(gè)月 ，天天和我打交道。知道我的為人了，有信任了。后面你自己都不想去淘寶拍了，信任，是一個(gè)過程。微信微店，就是最好的平臺(tái)。所以，建議最好開一個(gè)微店 ，也可以照顧客戶，也可以方便代理。
5、收錢。 太簡單了，網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬，支付寶，微信支付等等。
二，推廣?，F(xiàn)在已經(jīng)不是酒香不怕巷子深的年代了。 好的產(chǎn)品，好的商家，好的團(tuán)隊(duì)如果不推廣，誰會(huì)知道您呢?現(xiàn)在推廣的渠道很多：網(wǎng)站。百度問答，搜 搜問答，360問答，qq，qq群，qq空間。微信，附近的人，搖一搖，漂流瓶，朋友圈。都是可以宣傳的。我每天要求自己和下面的微商代理每天要回答多少問題。加多 少好友。發(fā)多少文章，都是有任務(wù)的。所以，顧客不是自己找上門的 ，是要自己去尋找的，不要以為您成為新代理。在微信圈發(fā)發(fā)圖片就能有一大批訂單。成功 給有準(zhǔn)備和努力付出的人的。三天打漁兩天曬網(wǎng)，終將一事無成。
三，用心，堅(jiān)持。我心里一直記得朋友說過的一句話： “ 每一個(gè)行業(yè)。成功的只有 20% ，以后會(huì)更低。 ” 從他這句話我們就能想象現(xiàn)在的競爭的多么的殘酷。 可是。您有沒有想過，為什么是20%的人成功了呢?為什么成功?如果您瞻前顧后，三心二意，永遠(yuǎn)是三分鐘熱度，那您永遠(yuǎn)是失敗的80%的人。
記得剛開始的第一 個(gè)月。我每天都有很努力的發(fā)圖片，加好友，發(fā)帖，發(fā)文章，回答問題。可是效果平平，訂單寥寥無幾。當(dāng)時(shí)真的很懷疑自己做的是否正確。不過我很幸運(yùn)，有 幾個(gè)一直在支持我給我打氣的的朋友，今天能有這樣的成就。真的很感謝她們。所以，現(xiàn)在我每天都為自己的代理們加油打氣。因?yàn)槊恳粋€(gè)人都希望有人在背后 支持的。分享我的微商案例，只是想告訴大家，如果認(rèn)定了一件事，請您堅(jiān)持去做吧。成功總會(huì)等待一直堅(jiān)持自己信念的人。要記得之前的苦難是為您的成功做鋪墊。
成功案例分享總結(jié)篇八
餐飲成功案例分析1：
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會(huì)發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭，成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，使得不少想瞄準(zhǔn)嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。
餐飲作為起步快、門坎低、需求量大的行業(yè)，受到很多創(chuàng)業(yè)者的青睞，因此，餐飲業(yè)也成為創(chuàng)業(yè)投資者項(xiàng)目的首選。
目前，我國的餐飲業(yè)正處于一個(gè)大發(fā)展時(shí)期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個(gè)方面來看，餐飲需求又是復(fù)雜多變的，其消費(fèi)口味和消費(fèi)心理，都可能隨著社會(huì)環(huán)境的變化而變化。那么餐飲投資創(chuàng)業(yè)者又如何去把握好這種需求的趨勢呢?這就要求創(chuàng)業(yè)投資者需要明白餐飲企業(yè)自身的條件和環(huán)境條件的要求，看清餐飲市場的發(fā)展趨勢，選擇適當(dāng)?shù)臓I銷方法，才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。但對于初入餐飲行業(yè)的新手來說，在這方面存在著一定的難度。
缺乏專業(yè)餐飲信息傳遞的平臺(tái)
把握好餐飲的發(fā)展方向，了解餐飲業(yè)競爭對手的狀況，將是有利助推餐飲企業(yè)發(fā)展。信息化時(shí)代的到來，對于競爭激烈的今天，信息的掌握將直接影響到企業(yè)生命力及競爭力。目前，網(wǎng)絡(luò)餐飲類網(wǎng)站也頻繁推出，但大部分只是作為自身企業(yè)的一個(gè)傳播媒體，難以滿足其它餐飲人士的需求。中國吃網(wǎng)作為一個(gè)專業(yè)服務(wù)餐飲人士的平臺(tái)，它的誕生，讓更多的餐飲從業(yè)人員見到了希望。吃網(wǎng)提供的餐飲資訊的全面、及時(shí)讓餐飲人士們可以第一時(shí)間就可以了解到餐飲動(dòng)態(tài)信息，這也為餐飲了解各地的餐飲信息提供了一個(gè)窗口。
競爭對手信息收集渠道少
據(jù)了解，餐飲行業(yè)的總體增長速度和發(fā)展?jié)摿ξ吮姸嗟耐顿Y創(chuàng)業(yè)者。但也逐步加劇了餐飲業(yè)競爭，面對餐飲業(yè)的競爭日趨白熱化的現(xiàn)狀，欲想分餐飲業(yè)一羹的創(chuàng)業(yè)者們，了解及分析競爭對手動(dòng)態(tài)成為必備工作。但目前的網(wǎng)站提供的餐飲對手信息量甚少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以讓餐飲創(chuàng)業(yè)者們做好競爭對手分析這項(xiàng)工作，為此，餐飲從業(yè)者們，花費(fèi)巨大的人力、物力、資金去做好競爭對手的調(diào)查，可是效果難以凸顯。中國吃網(wǎng)的行業(yè)動(dòng)態(tài)收集了大量各地的餐飲動(dòng)態(tài)信息，且還有專業(yè)的餐飲專業(yè)團(tuán)隊(duì)的點(diǎn)評(píng)，直視了餐飲業(yè)現(xiàn)狀及提供了應(yīng)對方法，這為餐飲創(chuàng)業(yè)的特色化道路指引了方向。
成功關(guān)鍵：重在把握餐飲趨勢
誰先洞悉先機(jī)，誰就引領(lǐng)市場。對于市場從來就不缺少商機(jī)，關(guān)鍵就在于餐飲創(chuàng)業(yè)者如何去把握。
把握好餐飲趨勢不再只是靠簡單的餐飲信息，而是需要更多的數(shù)據(jù)、資料的集合參考。如今的餐飲類網(wǎng)站，大多由于規(guī)模小，餐飲資料數(shù)據(jù)類似的服務(wù)提供還相差甚遠(yuǎn)。因此，餐飲發(fā)展趨勢的把握就需要一個(gè)規(guī)模大，餐飲資料及數(shù)據(jù)豐富的平臺(tái)。
據(jù)了解，中國吃網(wǎng)，一個(gè)專業(yè)服務(wù)于餐飲從業(yè)人士的餐飲門戶網(wǎng)站，滿足了更多的餐飲人士可以借此平臺(tái)，獲取到相應(yīng)的資料及宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)，預(yù)測未來整體餐飲發(fā)展的趨勢，把握市場方向，為企業(yè)在市場上增添了一份份額。
對于餐飲投資創(chuàng)業(yè)者，餐飲業(yè)易踏入但也易被淘汰，市場的競爭也讓餐飲業(yè)不斷地進(jìn)化。創(chuàng)業(yè)者如何在餐飲業(yè)中尋找一條成功出路，那還需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者們自身素質(zhì)及能力的提高，餐飲經(jīng)驗(yàn)的豐富，也需要一個(gè)專業(yè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)來豐富自身所欠缺的知識(shí)。
餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃書如何寫餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書及實(shí)例
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。
威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用2000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)“天之素”的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
成功案例分享總結(jié)篇九
第2階段就每天早、中、晚各一小盤水煮蔬菜，上午下午各一水果。第3階段晚上盡量少吃，一般水果代替了。。。(很辛苦，到了第2階段的時(shí)候都感覺自己有點(diǎn)厭食了，對食物的欲望不強(qiáng)烈。)不過還是覺得這21天收獲好多，至少改變了我的飲食習(xí)慣。。。
全程21天減肥，分為三個(gè)階段：1.前3天：斷食療法(注：完全禁食，只飲水，排毒階段)2.中8天：蔬菜水果餐，不可過量。(注：禁食主食，脂肪和甜食類，消脂階段)3.后10天：可正常飲食(注：飯量是6成飽，睡覺前5小時(shí)不進(jìn)任何食物)(嚴(yán)格執(zhí)行21天后一般減少體重15斤左右，如果不到21天就達(dá)到自己的理想體重，可提前結(jié)束，進(jìn)入正常飲食，但切記不可再暴食。只要均衡飲食就能維持體重，如有回升可2個(gè)月后再次進(jìn)行此法。)我第1階段就是喝白開水，其他的什么都沒有喝。。喝茶我擔(dān)心對腸胃有刺激，喝蜂蜜水怕對減肥效果有影響。。因?yàn)槲蚁露Q心了21天無論如何不作弊，要最嚴(yán)格的執(zhí)行一次21次法，我希望能比妍如冰mm減的更多一點(diǎn)，我記得她中間有次暴了(但是她采取了第2天斷食一天的補(bǔ)救方法)。前三天每天喝水很多還是覺得口渴，嘴巴里面有淡淡的苦澀。。。總的來說前三天堅(jiān)持下來還比較容易吧。
我第1階段減了6斤，
第2階段減了7斤，
第3階段減了6斤。。。
我是在mc完后立即開始21天法的，我覺得這樣對身體比較好吧：)
第2階段我主要吃的水煮菜，偶爾吃番茄，水煮菜只加了少量鹽、雞精、還有一兩滴芝麻油`第3階段不怎么吃晚飯，一般吃兩個(gè)水果；中午爸媽做什么就吃什么，但一般半碗米飯，以蔬菜和魚為主，我很喜歡吃魚的說~~：)
成功案例分享總結(jié)篇十
第一段：引言和背景介紹（200字）
近年來，刑事案件的數(shù)量不斷增加，社會(huì)對于公平正義的呼聲也越來越高。在這個(gè)背景下，有一部分律師通過分享自己取得的刑事成功案例，向公眾展示他們的執(zhí)業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)。這些案例不僅給人們帶來法律上的啟示和教育，同時(shí)也讓公眾更加了解了刑事司法的運(yùn)作。在這篇文章中，我將分享一些我在參與刑事案件后得到的體會(huì)和心得，希望對于讀者在面對類似問題時(shí)有所幫助。
第二段：案件背景和挑戰(zhàn)（200字）
在某次刑事案件中，我代理了被指控行賄的被告。案件涉及龐大的貪污網(wǎng)絡(luò)，證據(jù)復(fù)雜而真?zhèn)坞y辨。起初，我感到壓力和困惑，但我明白要對抗貪污行為，需要有足夠的證據(jù)來推翻控告。在研究案情和了解相關(guān)法律條款后，我開始制定策略，并與我的團(tuán)隊(duì)緊密合作，確保每一個(gè)細(xì)節(jié)都不被忽視。這個(gè)案件對我的專業(yè)知識(shí)和調(diào)查能力提出了重大挑戰(zhàn)，但我堅(jiān)信只要堅(jiān)持下去，一定能獲得成功。
第三段：證據(jù)收集和分析（200字）
為了更好地理解案件的細(xì)節(jié)和證據(jù)，我組織了大量的調(diào)查工作。我們通過訊問關(guān)鍵證人和收集相關(guān)文件，逐漸確定了證據(jù)鏈條。在證據(jù)分析過程中，我們發(fā)現(xiàn)了一些疑點(diǎn)和關(guān)鍵漏洞，這為后續(xù)的辯護(hù)工作提供了有力的支持。通過全面而系統(tǒng)的證據(jù)收集和分析，我逐漸理清了案件的脈絡(luò)，并為案件的勝訴奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段：辯護(hù)策略和實(shí)施（200字）
在庭審之前，我制定了一套完備的辯護(hù)策略，并與我的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了充分的討論和準(zhǔn)備。我們精心選擇了適用的法律條款，并準(zhǔn)備了詳盡的辯護(hù)材料。在庭審過程中，我始終保持冷靜和專業(yè)的態(tài)度，與控方進(jìn)行針鋒相對的交鋒，并充分利用我們所擁有的證據(jù)和事實(shí)。同時(shí)，我也注意調(diào)動(dòng)辯護(hù)對象的情感因素，以爭取法官和陪審團(tuán)的關(guān)注和認(rèn)同。經(jīng)過反復(fù)辯論和展示證據(jù)，最終我們?nèi)〉昧藙僭V。
第五段：反思和總結(jié)（200字）
回顧整個(gè)案件，我深刻體會(huì)到在刑事辯護(hù)工作中，專業(yè)知識(shí)和全面的準(zhǔn)備是取得成功的關(guān)鍵。同時(shí)，對于案情的深入分析和疑點(diǎn)的把握也是至關(guān)重要的。在未來的工作中，我將更加注重對案件細(xì)節(jié)的把握和理解，不斷提高自己的專業(yè)技能和知識(shí)水平。同時(shí)，通過案例分享和交流，我也希望能夠與更多的同行共同成長，為刑事司法事業(yè)作出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié)：本文通過分享一次刑事案例，闡述了成功案例的心得和體會(huì)。案例中的證據(jù)收集和分析、辯護(hù)策略和實(shí)施等方面的經(jīng)驗(yàn)對于刑事律師的工作具有重要的指導(dǎo)意義。通過這樣的案例分享，我們可以相互學(xué)習(xí)和成長，不斷提高刑事司法的公正公平性。
成功案例分享總結(jié)篇十一
盧文兵，內(nèi)蒙古餐飲連鎖有限公司首席執(zhí)行官，一個(gè)持有小肥羊公司部分股份的職業(yè)經(jīng)理人。
42歲的盧文兵經(jīng)歷豐富，行事風(fēng)格硬朗。1989年至，盧文兵先后就職于內(nèi)蒙古體改委試點(diǎn)處及內(nèi)蒙古證監(jiān)局，此后任光大證券投資銀行三部副總經(jīng)理。至20，盧文兵任內(nèi)蒙古股份有限公司任副總裁，這一期間正是蒙牛赴港上市，并創(chuàng)造蒙牛神話的最輝煌時(shí)期。如此職業(yè)背景吸引了另一家內(nèi)蒙古明星企業(yè)對盧文兵的關(guān)注，1999年，包頭鋼鐵公司工作出身的張鋼在包頭市開起了一家名叫小肥羊的火鍋餐飲店，到2004年時(shí)，小肥羊進(jìn)入全國連鎖，但相對“散養(yǎng)”的粗放式發(fā)展階段，小肥羊加盟店如雨后春筍般在全國各地出現(xiàn)。小肥羊成為餐飲新現(xiàn)象的同時(shí)，也因?yàn)榭焖贁U(kuò)張帶來越來越多的質(zhì)量投訴，市場質(zhì)疑聲四起。于是，如何令企業(yè)再上一個(gè)臺(tái)階成為張鋼面臨的新挑戰(zhàn)。
了解小肥羊成長歷程的人說，張鋼改變了盧文兵的人生軌跡，盧文兵改變了小肥羊的命運(yùn)?！靶》恃蛏鲜泻?，盧文兵由執(zhí)行副總裁升任ceo，全面負(fù)責(zé)小肥羊日常工作，張總基本上工作在幕后，參與公司戰(zhàn)略框架的制定?！币晃恍》恃蚬救藛T介紹。
冒險(xiǎn)瘦身：門店數(shù)量“縮水”過半
當(dāng)張剛把小肥羊連鎖店數(shù)量開到700家時(shí)，他的目標(biāo)已經(jīng)十分明確，依靠規(guī)模經(jīng)濟(jì)走向資本市場。
資料顯示，20后，由于加盟店的迅速擴(kuò)張，小肥羊全國店面總數(shù)最多達(dá)到721家。到20時(shí)，因?yàn)榭吹奖姸鄦栴}，張剛開始收縮加盟戰(zhàn)線，更多發(fā)展直營店。2004年，盧文兵正式到任小肥羊公司副總裁，身負(fù)帶領(lǐng)小肥羊上市重大使命的盧文兵第一項(xiàng)工作卻是大力改革加盟體制。
“到2007年5月，小肥羊基本完成經(jīng)營體制轉(zhuǎn)型和收編，原則上一線城市和省會(huì)城市不設(shè)加盟店，其它可加盟城市的管理辦法也發(fā)生重大改變?！被厥桩?dāng)年的改制之路，與記者對面而坐的盧文兵有一種如釋重負(fù)之感。他坦言，與以前從事的金融業(yè)和乳品業(yè)相比，餐飲連鎖業(yè)的管理工作更“瑣碎”、“復(fù)雜”、“辛苦”。
盧文兵介紹，加盟體制的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型對小肥羊來說至關(guān)重要。以往的加盟是加盟商一次性支付三年或五年的加盟費(fèi)，此后除了原料供應(yīng)之外，總部對加盟店的管理少有涉及。但改制后，加盟費(fèi)變成分期支付，加盟商首次只需要支付一定的保證金，在分期支付加盟費(fèi)的同時(shí)，加盟商還要按業(yè)績情況向小肥羊集團(tuán)支付利潤提成。
作為回報(bào)，小肥羊集團(tuán)對加盟商的后臺(tái)支持變得豐富而強(qiáng)大。在符合初始區(qū)域要求的同時(shí)，總部的門店審批委員會(huì)將詳細(xì)論證選址的可行性，避免加盟商因選址不當(dāng)造成損失。接下來是裝修風(fēng)格統(tǒng)一，員工接受總部統(tǒng)一培訓(xùn)，業(yè)務(wù)流程進(jìn)入集團(tuán)統(tǒng)一的電子平臺(tái)，每天的結(jié)算情況、客服回饋等都由集團(tuán)統(tǒng)一管理。
“這樣操作的背后是加盟商風(fēng)險(xiǎn)降低，小肥羊品質(zhì)得到保證，集團(tuán)收益增長。雖然工作量激增，但這就是現(xiàn)代管理體制，中國餐飲業(yè)之所以沒有做到麥當(dāng)勞、肯德基的規(guī)模，最核心的原因就是管理理念不到位?！北R文兵稱。
數(shù)據(jù)顯示，截至2008年底，小肥羊全國連鎖店收縮到350家，比最高峰時(shí)候的721家減少了一半多，但營業(yè)額增長顯著。
上市：資本是中餐規(guī)?；耐苿?dòng)力
有著蒙牛上市經(jīng)驗(yàn)的盧文兵知道，風(fēng)險(xiǎn)投資不僅需要看到企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)，更需要看到長久的生命力。盧文兵大刀闊斧砍掉部分加盟店的勇氣，也確實(shí)達(dá)到了這樣的效果。7月，3i、普凱兩大海外投資機(jī)構(gòu)聯(lián)手投資2500萬美元，小肥羊成為中國大陸第一家引進(jìn)海外私募基金的餐飲企業(yè)。并為最終上市走出了重要一步。
2008年6月12日，雖然已經(jīng)進(jìn)入金融危機(jī)時(shí)代，小肥羊仍舊搭乘末班車成功登陸香港資本市場。
上市前，雖然港股持續(xù)低迷，但小肥羊公開發(fā)售獲得71倍超額認(rèn)購，場面熱鬧非凡。雖然遠(yuǎn)不及味千在2007年上市時(shí)獲得的192倍超額認(rèn)購，但業(yè)內(nèi)一致認(rèn)為，因?yàn)槭袌霏h(huán)境已經(jīng)天壤之別，小肥羊的成功融資已屬不易。
“做快餐一定要與時(shí)俱進(jìn)，否則老本很容易吃光。另外一定要注重質(zhì)而不是只看量，否則護(hù)城河會(huì)越來越窄的?！币晃豢春眯》恃虬l(fā)展模式的基金經(jīng)理表示。
關(guān)于為什么要推動(dòng)小肥羊上市，盧文兵有著深刻的感悟：“資本不是目標(biāo)，但是力量，是企業(yè)規(guī)?；l(fā)展的力量?！?BR> 幾千年中華飲食文化，似乎一直停留在家庭式、作坊式發(fā)展的模式，上市公司少之又少?！跋愀鄢鞘腥丝谥挥袛?shù)十萬，餐飲上市公司數(shù)量也多于內(nèi)地。但相比麥當(dāng)勞等國際餐飲巨頭，中資餐飲企業(yè)的規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及。”一位餐飲界人士稱。
中資餐飲業(yè)為什么一直走不出規(guī)?；窂?，這是很多餐飲業(yè)人士長期思考的問題。在盧文兵看來，缺乏現(xiàn)代管理理念是根本原因。因?yàn)楦鞣N歷史原因和文化影響，中資餐飲業(yè)整體來說標(biāo)準(zhǔn)化程度低，不容易擴(kuò)張。所謂歷史原因的重要方面是餐飲業(yè)發(fā)展理念的問題。“餐飲業(yè)利潤大，賺錢不難，很多飯館老板通過一個(gè)或幾個(gè)單店，就能實(shí)現(xiàn)兩年回本，三年盈利。四年做個(gè)百萬富翁沒問題。他們少有動(dòng)力做成百年老店或超大企業(yè)。在管理上也基本沒有按照公司化運(yùn)作。”盧文兵稱。
比如，對于餐飲業(yè)來說，口味一定是最重要的因素，然后是環(huán)境、文化等訴求。“不可否認(rèn)一些好的餐飲品牌在家庭式發(fā)展的道路上走得不錯(cuò)。我們經(jīng)?？吹揭粋€(gè)門面很小，環(huán)境一般的小店，卻有不少有錢人不遠(yuǎn)數(shù)十里，開車去品嘗。這就是口味的力量。它也很賺錢，單店收益能力很強(qiáng)，但是這一定不是規(guī)模化的模式?！北R文兵說。
于是通過資本市場上市實(shí)現(xiàn)融資，同時(shí)以公司化模式經(jīng)營餐飲業(yè)，成為張鋼與盧文兵對小肥羊發(fā)展路徑的期望。
核心是管理
需要特別指出的是，盧文兵作為ceo，對小肥羊公司化運(yùn)營的發(fā)展構(gòu)想不止是餐飲流程標(biāo)準(zhǔn)化這樣簡單。“標(biāo)準(zhǔn)化是餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化的一個(gè)影響因素，但不是全部?！北R文兵舉的一個(gè)例子是香港美心集團(tuán)。后者是香港最大餐飲品牌之一，也是最早進(jìn)入中國大陸的外資企業(yè)，曾經(jīng)為中國數(shù)家航空公司提供飛機(jī)配餐。截至目前，美心旗下有60至70個(gè)餐飲品牌，600至700家餐飲門店，涉足茶餐廳、西餅屋、飛機(jī)配餐等多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。
“美心集團(tuán)每年有50多億的營業(yè)額，但不是標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)化容易做大，但一個(gè)優(yōu)秀餐飲企業(yè)的核心是管理?！北R文兵稱。
2004年進(jìn)入小肥羊后，除了大力整治加盟體制外，盧文兵大多數(shù)精力放在公司化管理上。并最終把小肥羊從作坊式、分散型的連鎖品牌，做成了風(fēng)格高度統(tǒng)一、管理極為高效的全國一盤棋。
“公司化治理涉及統(tǒng)一的采購平臺(tái)，統(tǒng)一的財(cái)務(wù)后臺(tái)，統(tǒng)一的服務(wù)培訓(xùn)體系，同時(shí)形成鮮明的公司文化，令小肥羊員工對企業(yè)有高度的文化認(rèn)同。以好的體制留住優(yōu)秀的廚師、店長，對餐飲企業(yè)來說都至關(guān)重要。”盧文兵說。
而在小肥羊內(nèi)刊上，記者看到2008年至儲(chǔ)備干部公示，共131人從2008年各區(qū)域市場選拔出來，有希望成為未來管理主力軍。20小肥羊的培訓(xùn)學(xué)院新增100名店面前臺(tái)領(lǐng)班培訓(xùn)目標(biāo)。一些特色培訓(xùn)持續(xù)翻新，比如“提速競賽”，即對各門店服務(wù)員“翻臺(tái)”速度的比賽，以增加消費(fèi)集中時(shí)段的盈利能力。一位了解盧文兵的人介紹，雖然出身金融業(yè)，盧文兵身上卻有一種軍人風(fēng)格。在公司里，盧文兵給員工的印象是工作精力旺盛，行事果斷，眼光超前。
關(guān)于小肥羊未來發(fā)展戰(zhàn)略，盧文兵的目標(biāo)非常明確，就是十年后把小肥羊的規(guī)模做成內(nèi)地肯德基?！跋啾扔驼ㄊ称?，羊肉火鍋無疑更健康，更營養(yǎng)，只要管理跟上，口味不斷進(jìn)步，服務(wù)更加優(yōu)質(zhì)，小肥羊發(fā)展值得消費(fèi)者和投資人期待?！北R文兵稱。這位職業(yè)經(jīng)理人的想法是，通過五至十年的整合期，小肥羊在內(nèi)地的經(jīng)營規(guī)模達(dá)到肯德基?！笆甑臅r(shí)間能夠完成已經(jīng)很好很好了?！北R文兵反復(fù)強(qiáng)調(diào)。
據(jù)了解，目前小肥羊已經(jīng)開始從羊肉源頭拓展產(chǎn)業(yè)鏈，在內(nèi)蒙古發(fā)展兩個(gè)大型羊肉加工基地，同時(shí)生產(chǎn)羊肉深加工產(chǎn)品和小肥羊獨(dú)立包裝的火鍋調(diào)料，后者在小肥羊集團(tuán)利潤的比重正在逐步增加。海外小肥羊火鍋店已經(jīng)在美國、加拿大、日本等地落戶。
“小肥羊現(xiàn)在還在摸索階段，以前是步子太快了，加盟店設(shè)了過多?，F(xiàn)在要深化內(nèi)部管理。小肥羊不排除通過資本合作的方式加速整合，這種合作無論是通過內(nèi)部還是通過外部市場，都有可能?！北R文兵透露。
延伸閱讀:小肥羊的管理方式
1.對員工的培訓(xùn)和管理。小肥羊公司從建店之初就注重對員工的培訓(xùn)，樹立了“顧客至上”的經(jīng)營思想，并為此制定了《員工守則》、《培訓(xùn)手冊》、《操作手冊》、《崗位描述》、《經(jīng)營實(shí)務(wù)》等規(guī)章制度。
上述規(guī)定中對組織機(jī)構(gòu)、工作紀(jì)律、儀容儀表、工作態(tài)度、服務(wù)語言、職業(yè)道德、店內(nèi)衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)技能、工作流程、對顧客投訴的處理、安全、崗位職責(zé)及員工獎(jiǎng)懲等都做了科學(xué)的規(guī)定，為提高員工素質(zhì)、加強(qiáng)酒店管理、提升服務(wù)質(zhì)量起到了決定性的作用。
2.對加盟店的管理。為認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶Υ用斯ぷ?，小肥羊公司成立了加盟服?wù)中心，旨在加強(qiáng)與各加盟店的溝通，完成加盟店內(nèi)所需經(jīng)營管理、原料供給、店面形象等標(biāo)準(zhǔn)化工作，以保障整體形象的統(tǒng)一和產(chǎn)品質(zhì)量的統(tǒng)一;加強(qiáng)對加盟店的管理，使之納入到公司統(tǒng)一的管理中來。同時(shí)，法務(wù)中心也從法律的角度規(guī)范加盟商的經(jīng)營管理，使雙方友好愉快的合作。
3.文化、品牌的管理。小肥羊公司在不斷的發(fā)展過程中，秉承羊文化的精髓，打造感恩、奉獻(xiàn)的企業(yè)文化，并且勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，提煉出“品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒基、決勝千年”的企業(yè)精神?！缎》恃驁?bào)》、《小肥羊人》雜志在企業(yè)中發(fā)揮了橋梁和紐帶的作用。
公司組織機(jī)構(gòu)高效，職工隊(duì)伍精干，企業(yè)精神、經(jīng)營理念、經(jīng)營宗旨等激勵(lì)作用非常明顯。
成功案例分享總結(jié)篇十二
日本餐飲成功案例：
“一村一品”的實(shí)質(zhì)是搞活地區(qū)經(jīng)濟(jì)的一種手段，是一個(gè)地方的象征，它代表著一個(gè)地方的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，也代表著這個(gè)地方在某一個(gè)地區(qū)乃至全國和全世界市場上享有的聲譽(yù)，同時(shí)還反映著這個(gè)地方的精神風(fēng)貌。
“一村一品”走向世界
“一村一品”不僅在日本取得了巨大的成功而且已走向世界。目前除中國外，韓國、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、越南、老撾、柬埔寨、菲律賓、蒙古、斯里蘭卡、馬拉維、突尼斯、哥倫比亞、秘魯、巴拉圭等許多國家都將“一村一品”作為脫貧致富的有效手段來積極推進(jìn)與普及。
“一村一品”基本原則
“一村一品”有三項(xiàng)基本原則：即立足本地、放眼全球;自主自立、銳意創(chuàng)新;堅(jiān)持不懈、培養(yǎng)人才。
“一村一品”發(fā)起人——平松守彥先生
這一運(yùn)動(dòng)是日本大分縣前知事平松守彥先生于1979年倡導(dǎo)的。平松守彥先生是日本大分縣人，1949年大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入日本通產(chǎn)省工作，后來擔(dān)任過國土廳地方振興審議官等職。為改變家鄉(xiāng)落后面貌，1975年他毅然辭職回到家鄉(xiāng)，開始時(shí)任大分縣副知事，從1979年起任大分縣知事。在家鄉(xiāng)任職期間，他倡導(dǎo)并推行了“一村一品”運(yùn)動(dòng)。他首先以政府的名義在全縣(相當(dāng)于我國的省)開展“一村一品”運(yùn)動(dòng)，利用電視、廣播及會(huì)議等機(jī)會(huì)宣傳“一村一品”，制定優(yōu)惠政策扶持“一村一品”，采取積極措施推廣“一村一品”，起到了一定作用。
大分縣是日本“一村一品與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”的發(fā)源地。該縣位于日本西南部，面積6337平方公里，人口約124萬，由于境內(nèi)多山少地，自然條件差，人口流失現(xiàn)象非常嚴(yán)重。平松守彥上任伊始，就到縣內(nèi)各地視察。所到之處盡是“我們村里沒有資源”、“我們沒有學(xué)?！?、“道路條件太差”等嘆息聲。平松守彥認(rèn)為，無論怎樣抱怨都擺脫不了貧困，于是提出將一個(gè)村子、或一個(gè)地區(qū)值得驕傲的東西，如已有的土特產(chǎn)品、旅游資源，那怕是一首民謠，無論什么都行，開發(fā)成在全國以至全世界都能叫得響的產(chǎn)品，這就是著名的“一村一品”運(yùn)動(dòng)的開端。
“一村一品”的創(chuàng)始人—平松守彥先生對華十分友好,先后數(shù)十次到中國訪問，并派遣專家到湖北、陜西、江西、遼寧、江蘇、云南、貴州、甘肅等地介紹“一村一品”活動(dòng)，受到了各級(jí)政府的熱情接待。時(shí)任國務(wù)院副田紀(jì)云、全國政協(xié)副主席吳學(xué)謙、國家副主席都曾前往日本大分考察一村一品。鑒于他通過推進(jìn)“一村一品”活動(dòng)為發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)所作出的突出貢獻(xiàn)，2002年9月平松守彥先生獲中國政府頒發(fā)的「友誼獎(jiǎng)」,受到了原國務(wù)院朱镕基的親切會(huì)見。2008年獲“改革開放30年對中國最有影響的15位海外專家”的榮譽(yù)稱號(hào)。2009年分別獲得“建國60年來對中國最有影響的10位海外專家”和“中國緣?十大國際友人”的榮譽(yù)稱號(hào)，中共中央政治局、全國政協(xié)主席賈慶林在人民大會(huì)堂會(huì)見了他。
實(shí)施“一村一品”的主要做法
第一，立足本地，放眼全球，大力發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在生產(chǎn)本地產(chǎn)品的過程中，大分縣注重以市場為導(dǎo)向，瞄準(zhǔn)國內(nèi)和國際市場，打造國家名牌，甚至是世界名牌。為提高知名度，大分縣人利用電視廣播廣為宣傳，通過召開產(chǎn)品展銷會(huì)等形式，廣泛開展促銷活動(dòng)。平松先生還身穿廣告衣親自叫賣本縣的農(nóng)產(chǎn)品加寶斯酸橘，每次到東京辦事，都會(huì)提著本縣的麥燒酒前往。如今，大分縣的農(nóng)產(chǎn)品逐漸打開了銷路，香菇和麥燒酒在日本市場占有率居第一位。其中干香菇生產(chǎn)，2003年為1316噸，占國內(nèi)份額的32%。麥燒酒占全國的份額從1975年的1%上升到了2003年的30.7%，而特產(chǎn)的麥燒酒的份額占到了100%。麥燒酒不僅在國內(nèi)銷路好，還打入了國際市場，銷往亞洲和歐美的許多國家。
“一村一品”運(yùn)動(dòng)使大分縣揚(yáng)名于世。大分縣的別府市(縣政府所在地)每年接待1000萬人以上的游客?！耙淮逡黄贰边\(yùn)動(dòng)的先進(jìn)地區(qū)大分縣的湯布院町，人口不足1萬人，但是每年卻有380萬人的游客前來旅游。除溫泉之外在資源上幾乎一無所有的由布院(人口1.16萬人)，以旅游業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行地域開發(fā)，打造出世界一流的旅游業(yè)。觀光的游客在1979年僅為190萬人，而到了2003年增加了2.2倍，達(dá)到了412萬人。
第二，自主自立，銳意創(chuàng)新，打造知名品牌。大分縣廣泛開展“一村一品”運(yùn)動(dòng)，其主導(dǎo)產(chǎn)品數(shù)量從當(dāng)初的143種增加到20年后的336種。以津久見市為例，該市位于大分縣南部，氣候溫暖，盛產(chǎn)橘子，但當(dāng)?shù)亻僮淤|(zhì)量差，沒有銷路，于是開發(fā)了柑橘新品種“山魁”。這一品種果汁多，味道酸甜，被喻為“太陽女神”，進(jìn)入市場后非常暢銷。大分縣的香菇被公認(rèn)為日本第一品牌，其出口量占全國生產(chǎn)額的20%。
“一村一品”運(yùn)動(dòng)非常成功的舊大山町，人口有3870人，稻谷和畜牧產(chǎn)業(yè)是其傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。但是，對于偏遠(yuǎn)山區(qū)的舊大山町，既沒有栽培稻米的平坦耕地，也沒有發(fā)展畜牧業(yè)的大草原。因此，在“一村一品”運(yùn)動(dòng)中，當(dāng)?shù)卣疀]有按照國家的政策發(fā)展稻米和畜牧業(yè)，而是立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，大力發(fā)展梅子和栗子種植，并提出了“種梅子、種栗子，讓我們?nèi)ハ耐摹钡目谔?hào)，鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)，并取得了巨大的成功?，F(xiàn)在舊大山町與我國蘇州又建立了一個(gè)蜂蜜合資企業(yè)。
第三，面向未來，培養(yǎng)人才，奠定持久發(fā)展的根基。鑒于農(nóng)村優(yōu)秀人才嚴(yán)重缺乏，因此，大分縣把培養(yǎng)人才作為“一村一品”運(yùn)動(dòng)的最終的目標(biāo)。正是因培養(yǎng)了一批在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)具有全球戰(zhàn)略眼光、富有挑戰(zhàn)精神的地區(qū)帶頭人，才會(huì)有該地區(qū)“一村一品”運(yùn)動(dòng)的成功。為培養(yǎng)人才，大分縣依托政府農(nóng)業(yè)改良普及機(jī)構(gòu)和各級(jí)農(nóng)協(xié)開辦了各個(gè)領(lǐng)域、各種類型的人才培訓(xùn)講習(xí)班。這些講習(xí)班于1983年開設(shè)，到2005年已經(jīng)培養(yǎng)了2000多名優(yōu)秀人才，作為一村一品運(yùn)動(dòng)的帶頭人活躍在縣內(nèi)各個(gè)地區(qū)。同時(shí)，特別注重發(fā)揮婦女在地域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程中的作用。成立婦女小組或俱樂部，舉辦講習(xí)班，互相交流、探討，并可以直接聽取消費(fèi)者的聲音，不斷改進(jìn)生產(chǎn)和經(jīng)營。這種創(chuàng)業(yè)活動(dòng)在日本很受歡迎，參與人數(shù)不斷增加。在大分縣，由婦女自發(fā)組成的商業(yè)小組就有278個(gè)，位居日本全國第3位。
第四，科學(xué)引導(dǎo)，適當(dāng)扶持，明確政府工作定位。為了推廣“一村一品”運(yùn)動(dòng)，大分縣政府在特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、開發(fā)、擴(kuò)大銷售渠道等方面給予了很大的支持，如成立“大分縣農(nóng)業(yè)技術(shù)中心”、“大分縣溫泉熱花卉研究指導(dǎo)中心”及“大分縣香菇研究指導(dǎo)中心”等各種科學(xué)研究機(jī)構(gòu)。在開拓和擴(kuò)大銷售渠道方面，采取了各種支持手段，如在全國各地舉辦產(chǎn)品展示會(huì)，在東京設(shè)有大分產(chǎn)品專賣店，在海外設(shè)有試銷點(diǎn)等。另外，還建立了對“一村一品”運(yùn)動(dòng)做出貢獻(xiàn)的單位給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)的制度，每年約有8個(gè)單位受到表彰。
第五，發(fā)展加工工業(yè)，增加產(chǎn)品的附加值。大分縣的食品加工業(yè)落后，初級(jí)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益低，對經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)小，要把農(nóng)產(chǎn)品一下子就提高到二次產(chǎn)業(yè)是相對困難的，但把農(nóng)產(chǎn)品略作加工，提高一次產(chǎn)品的附加價(jià)值，還是可行的。所以提出了一點(diǎn)五次產(chǎn)業(yè)的想法。這樣一是可使加工品本身作為商品擴(kuò)大其經(jīng)營基礎(chǔ);二是把剩余的一次產(chǎn)品和等外品交付加工，消除了生產(chǎn)過剩的顧慮，有利于一次產(chǎn)品的培育;三是多品種小批量的加工為解決本地勞動(dòng)就業(yè)提供了很多渠道。日本消費(fèi)者的需求嗜好已從整齊劃一的加工食品轉(zhuǎn)向樸素但充滿親切感的手制食品及天然食品，這些一點(diǎn)五次產(chǎn)業(yè)加工出來的農(nóng)產(chǎn)品正好迎合了這部分消費(fèi)需求，所以產(chǎn)品很快占領(lǐng)了市場，銷量猛增。另外，通過產(chǎn)品的差異化、多樣化來適應(yīng)創(chuàng)新需求。如舊大山町的“梅子蜜”等農(nóng)產(chǎn)加工品多達(dá)20多個(gè)品種，銷售額達(dá)數(shù)億日元，玖珠町僅吉四六醬菜一項(xiàng)銷售額就達(dá)5億日元。
“一村一品”的成功案例
案例1:雪子壽司
大分縣本匠村一位名叫高橋文子的婦女本來是開理發(fā)店的,“建設(shè)豐之國學(xué)?！苯o了該村3個(gè)參加培訓(xùn)的名額,其中要一名婦女,村里就讓她去,培訓(xùn)結(jié)束后,她回到村里,組織部分村民成立了一個(gè)“家鄉(xiāng)本匠會(huì)”,準(zhǔn)備做點(diǎn)什么有創(chuàng)意的事情,一開始他們想到的是組織“元祖/家鄉(xiāng)特產(chǎn)郵寄”活動(dòng),即將當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品包裝裝箱后郵寄給在外地工作的當(dāng)?shù)亟迦?可以借此宣傳本地的農(nóng)產(chǎn)品,但這只是一種簡單的包裝裝箱,高橋文子覺得很不滿足,她想應(yīng)該還要利用這些材料加工制作成美味食品更有意思。于是,“家鄉(xiāng)本匠會(huì)”會(huì)員反復(fù)思考、試驗(yàn),試做成了“香魚壽司”、“竹筍壽司”這樣一些以前沒有過的壽司,但并沒有名氣。2001年,一個(gè)香菇種植者提出可否利用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的香菇制作成什么食品,還有人建議將制作的食品再送到林業(yè)廳舉辦的食品競賽去參加評(píng)比,高橋文子采納了他們的建議,用蘿卜、大葉和香菇混合制作成壽司飯,取名“雪子壽司”,并參加了林業(yè)廳的食品競賽,奪得第一名,后又被選送代表大分縣參加全國競賽,又奪得第一名,立即引起了媒體關(guān)注,被媒體大勢宣傳報(bào)道,從此,毫不知名的一種壽司便成為本匠村乃至大分縣的名牌產(chǎn)品,被擺放到高速公路休息區(qū)、鐵路站點(diǎn)和高級(jí)百貨店作為名特產(chǎn)品銷售,還吸引了很多旅游者慕名前來當(dāng)?shù)芈糜斡^光,不僅增加了村民的收入,同時(shí)也增加了就業(yè)崗位。
這個(gè)案例說明,如果能夠通過創(chuàng)意將本地已有的資源進(jìn)行再加工,轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品、商品,并再進(jìn)一步通過品牌塑造,做成全國知名的品牌商品,其價(jià)值和效益將得到大大提升。創(chuàng)意如果能夠與品牌塑造相結(jié)合,就能發(fā)揮協(xié)同效應(yīng),否則,僅有創(chuàng)意而不做品牌,創(chuàng)意的作用得不到很好發(fā)揮。另外,人才培養(yǎng)是發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)必不可少的重要環(huán)節(jié),本案例中的高橋文子如果不去參加“建設(shè)豐之國學(xué)校”的培訓(xùn),她可能永遠(yuǎn)也不會(huì)想到要組織村民利用本地的農(nóng)產(chǎn)品做出一種享譽(yù)全國的壽司,而僅僅守著自己的理發(fā)店做一輩子理發(fā)師。去參加過“建設(shè)豐之國學(xué)?！迸嘤?xùn)的人都說,參加培訓(xùn)最大的收獲是結(jié)識(shí)了很多各行各業(yè)以及各地有獨(dú)自想法的領(lǐng)軍人物,還得到了縣知事親口鼓勵(lì),大家相互交流成功經(jīng)驗(yàn)與失敗教訓(xùn),能夠得到很多啟發(fā),培訓(xùn)結(jié)束后在實(shí)踐中又能相互支援。
成功案例分享總結(jié)篇十三
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民?？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對措施
l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場后，認(rèn)識(shí)食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺識(shí)別
店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
餐飲成功案例分析2:
世界上最出名的鴨子有兩只：一只是美國迪斯尼的唐老鴨，另一只是中國的全聚德烤鴨。唐老鴨象征了美國式的詼諧幽默，全聚德烤鴨則代表了典型的中華美食。
俗話說，“不到萬里長城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾”!即便是居住在四川偏遠(yuǎn)山區(qū)的地震區(qū)人民，見到頭戴“全聚德”字樣帽子的廚師給大家切菜做飯，也都?xì)g呼雀躍：“給外國元首做飯的大師傅來給咱們做飯了!”
近年來，全聚德在體制、機(jī)制、營銷、管理、科技、企業(yè)文化、精神文明建設(shè)等方面進(jìn)行了一系列創(chuàng)新舉措，這個(gè)享譽(yù)全球的百年老店走上了規(guī)?；?、現(xiàn)代化和連鎖化的經(jīng)營道路。門店數(shù)量從集團(tuán)組建初期的3家發(fā)展到如今的70多家，品牌價(jià)值由1994年時(shí)的2.69億元猛增到的106.34億元，并于作為中國餐飲行業(yè)的首家上市公司，成功登陸a股市場。有著“中國第一餐飲”美譽(yù)的全聚德正在向著“世界一流美食，國際知名品牌”的愿景邁進(jìn)。
1834年，因家鄉(xiāng)遭受水災(zāi)，年僅15歲的楊全仁從河北來到北京，在前門大街上，擺了一個(gè)賣生雞生鴨的小攤。兩條長凳，一塊案板，便是他的全部家當(dāng)。只有15歲的逃荒少年楊全仁，每天靠著賣雞鴨的微薄收入，支撐著生活。每天太陽下山，楊全仁收工回家的路上，他都會(huì)路過當(dāng)時(shí)京城里最大的一家烤鴨店——便宜坊。這個(gè)聰明又能吃苦的少年，在心里默默許下愿望：有朝一日能開一家自己的烤鴨店。
為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢想，楊全仁等了30年。
1864年，45歲的楊全仁的手里有了足夠的積蓄，便盤下了一家叫德聚全的干果店，把它變成了自己的烤鴨店。為了給他的烤鴨店起個(gè)好名字，楊全仁還請來了風(fēng)水先生。風(fēng)水先生看著店對他說，如果在新店上起一座樓，就會(huì)與旁邊的井兒胡同構(gòu)成八抬大轎的形狀，楊全仁就可坐上八抬大轎，新店鋪的生意也會(huì)越來越好?？墒?，要坐上“八抬大轎”，以楊全仁當(dāng)時(shí)的財(cái)力來說，卻只能是個(gè)夢想。他能做的，就是將德聚全倒過來，成為自己的字號(hào)，并請人寫了牌匾。不知道為什么，從那時(shí)候起“德”下面就少了一橫，直到今天都成為一個(gè)未解的謎團(tuán)。
起初，全聚德的生意并不是太好。他也明白，若還想要在飯館眾多的前門外大街站住腳，成為像便宜坊那樣的名店，除了要有豐富經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)之外，還要有自己的特色。他不惜重金請來了曾經(jīng)在宮里做過御用廚師的孫師傅。孫師傅一來，全聚德的生意果然立刻火了。因?yàn)樗麕砹伺c傳統(tǒng)燜爐烤鴨完全不同的掛爐烤鴨技術(shù)。
全聚德的生意一天好過一天，此時(shí)的楊全仁又想起了那位風(fēng)水先生的話，為了圓坐上八抬大轎的夢，楊全仁開始蓋樓。為此他欠了不少債?？上钊蔬€沒看到那座二層小樓落成，在第一層剛剛建好后，1890年，楊全仁便離開了人世。
楊全仁死后，山東人李子明成了全聚德的新掌柜。此前他在另一家飯館做賬房先生。李子明剛剛剛上任，討債的便紛紛找上門了。
為了對付這些討債的，李子明已在之前派人用紅紙包了些碎石充當(dāng)銀子，把沙土裝進(jìn)面粉袋冒充面粉?？蛇@些辦法，雖然暫時(shí)打發(fā)走了那些討債的，但畢竟不能長久的應(yīng)對，時(shí)間長了討債的人們不僅會(huì)上門鬧事，最怕是把全聚德的名聲給搞壞了?？僧?dāng)時(shí)全聚德的資金確是捉襟見肘，情急之下，精明的李子明想出一個(gè)兩全其美的法子——開始發(fā)行鴨票子抵充債務(wù)。
全聚德發(fā)行鴨票是在同治、光緒、宣統(tǒng)年間，特別是在興建全聚德二層樓房的時(shí)候，為了籌措資金，更是大量發(fā)行鴨票子。1923年，全聚德停發(fā)鴨票子。由于社會(huì)動(dòng)蕩，歲月滄桑，可惜全聚德竟未能留下一張鴨票子。
全聚德的鴨票子，是用染成紅色的宣紙印制的。鴨票呈長方形，上邊切去兩角，抬頭印有“全聚德老爐鋪鴨票”八字，票據(jù)內(nèi)容為：取大燒鴨子兩只，已付銀若干，落款處簽有全聚德的鮮紅大印。
不久，北京城里人們逢年過節(jié)登門拜訪時(shí)，便會(huì)互相贈(zèng)送全聚德的鴨票子，這種鴨票子不僅代替了油乎乎的鴨子，又當(dāng)做禮物一樣送給親朋好友，非常實(shí)惠。自然，這種既方便又體面的鴨票子很快在北京城里流行起來。由于經(jīng)營有方，三年之后，李子明便還清了老掌柜欠下的全部債務(wù)。
除了在經(jīng)營上動(dòng)腦筋外，李子明在管理上也別有一套。而為了爭取到更多的客源，他親自到別的飯館里去物色出色的堂頭。好的堂頭，必須要求他記憶力特別好，來過一次就知道是什么身份，下次來就能馬上反應(yīng)過來，客人就會(huì)非常高興，從此便成常客。不僅如此，為了讓每一位顧客相信全聚德的貨真價(jià)實(shí)，李子明還在顧客選鴨時(shí)專設(shè)一個(gè)賣手。賣手把活的鴨子拿給客人看并讓客人親自在鴨身上題字，說明鴨子所屬。這樣贏得了很多客人的贊賞。
對于店中同樣來自山東的伙計(jì)們，李子明也有著嚴(yán)格的要求。每天早上六點(diǎn)，全聚德的伙計(jì)們便要起床，開始一天忙碌的工作。他要求伙計(jì)們在日常生活中也要有規(guī)矩，不能壞了全聚德的形象。曾經(jīng)有一個(gè)伙計(jì)，僅僅因?yàn)榭戳藞龅退椎幕ü膽?，便被他開除，而對于那些染上毒癮或抽大煙惡習(xí)的人，李子明更是毫不留情地請其走人。對店里其他老實(shí)的伙計(jì)們，他卻通情達(dá)理。有要娶親的伙計(jì)，李子明則會(huì)不惜走上很遠(yuǎn)的路，參加他們的婚禮，為他們慶賀，并且還會(huì)送上厚厚的紅包。因此，深得人心。
就在李子明準(zhǔn)備大干一場時(shí)，1922年1月，第一次直奉戰(zhàn)爭爆發(fā)，直系軍閥吳佩孚取得勝利。一時(shí)間，人們之間流傳著商鋪會(huì)被亂兵洗劫的各種消息，前門大街上的商鋪老板各個(gè)憂心忡忡。
這一天，全聚德里來了一位軍官，自稱是吳佩孚部隊(duì)的軍需官。他對李子明說，吳大帥為犒賞三軍，點(diǎn)名要全聚德準(zhǔn)備200桌飯菜，并且每桌必須上一只鴨子。這對于全聚德來說，幾乎是一個(gè)不可能完成的任務(wù)。但是令所有人吃驚的是，李子明果斷地接下了這個(gè)任務(wù)。因?yàn)樵谒磥恚绻唤?，有可能得罪軍方，從而給全聚德帶來麻煩。而接下來，對于全聚德來說，無疑是一個(gè)壯大聲勢、擴(kuò)大生意的好機(jī)會(huì)。
在李子明的經(jīng)營管理下，全聚德的生意做得紅紅火火。此時(shí)的李子明沒有忘記老掌柜的八抬大轎夢。這一年的三月，全聚德的二層小樓終于落成。
可是，沒過多久，距全聚德不遠(yuǎn)處，開了一家?guī)缀跖c全聚德一模一樣的烤鴨店，掌柜的原來是全聚德管總賬的，因?yàn)榕c李子明鬧矛盾，便離開了全聚德，開了這家叫“華贏全”的烤鴨店，與全聚德唱起了對臺(tái)戲。還起名“華贏全”，即一定能贏全聚德的意思。
得知此訊后，李子明在開張當(dāng)天，率全聚德眾伙計(jì)到場祝賀，還送上了賀匾。但是李子明的這一舉動(dòng)并沒有感動(dòng)華贏全的老板。為了徹底搞垮李子明和全聚德，華贏全的老板甚至鼓動(dòng)全聚德的少東家，將全聚德秘密賣給一個(gè)美國人。得知此訊后，李子明悲憤欲絕。但不久他就搞清了事實(shí)的真相：美國人買的并非全聚德，而是全聚德用于烤制的鴨子。原來是虛驚一場。
1924年9月，第二次直奉戰(zhàn)爭爆發(fā)，奉系軍閥張作霖打敗吳佩孚，占領(lǐng)北京城。此時(shí)，一直對李子明耿耿于懷的華贏全的老板，以當(dāng)年李子明為吳佩孚部作慶功宴為由，以“支持內(nèi)戰(zhàn)”罪名，到張作霖處密告李子明，李子明被抓。為救李子明，全聚德的堂頭和伙計(jì)在張大帥60壽辰之際，精心準(zhǔn)備了一道“猜謎夜宴”，使喜歡附庸風(fēng)雅的張大帥大為歡心，李子明終于獲釋。
躲過劫難的李子明回到全聚德后，更是用心經(jīng)營。為了吸引更多的顧客，他還在每天下午的營業(yè)低峰期，推出了面向勞苦大眾的“低價(jià)鴨”，全聚德的生意越來越火爆。而一直與它唱對臺(tái)戲的華贏全最終因經(jīng)營不善而倒閉。到了三十年代后期，人們便公認(rèn)：全聚德烤鴨質(zhì)量已超過老字號(hào)便宜坊，堪稱京師第一了。
在坐上京師第一烤鴨店交椅后，李子明決定不再發(fā)展全聚德。由于他在全聚德并沒有股份，所以他把掙來的錢除了交給東家外，其余的便都分給了眾伙計(jì)。
坐上八抬大轎的李子明也發(fā)了財(cái)，他在山東老家蓋了房，成了當(dāng)?shù)氐拇髴羧思?。此時(shí)的李子明卻染上了抽大煙的惡習(xí)，長年有兩個(gè)伙計(jì)伺候著。每次到店里時(shí)，一個(gè)伙計(jì)會(huì)緊走幾步，進(jìn)店門后，向店里的伙計(jì)們伸出大拇指，眾人立刻鴉雀無聲，知道是掌柜的到了。而此時(shí)的李子明往往會(huì)動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣，訓(xùn)斥伙計(jì)。不久，李子明便離開了人世，按照他的遺愿，家人將他葬在了山東老家的山林中。離別家鄉(xiāng)30年的李子明終于回到了他的故鄉(xiāng)。
新中國成立后，瀕臨倒閉的全聚德在黨和政府的關(guān)懷下逐步繁榮，并成為國家外交宴請的重要飯店。周生前27次光臨全聚德宴請外賓，并對全聚德的事業(yè)發(fā)展給予了特別的關(guān)注。為了滿足不斷發(fā)展的業(yè)務(wù)需求，在周的親切關(guān)懷下，1978年在和平門建成了亞洲最大的單種菜館——全聚德和平門烤鴨店。遺憾的是周沒有看到落成開業(yè)的那一天，但周對全聚德的細(xì)致關(guān)懷卻銘記在每一個(gè)全聚德人的心中。有一次周在宴請外賓時(shí)，一位外賓好奇地問起“全聚德”三個(gè)字的涵義，周機(jī)智而精辟地解釋為“全而無缺、聚而不散、仁德至上”。宴會(huì)后，周還來到門前，望著牌匾，對周圍的員工說：“你們是個(gè)百年老店，有一塊很吸引人的招牌，要愛護(hù)你們的金字招牌，把生意做好，為國家多做貢獻(xiàn)?！?BR> 周對“全聚德”三字的詮釋，精辟地概括了百年全聚德一貫追求和秉承的經(jīng)營思想?！叭鵁o缺”意味著全聚德廣納魯、川、淮、粵之味，菜品豐富，質(zhì)量上乘無缺憾：“聚而不散”意味著天下賓客在此聚情聚力，情意深厚：“仁德至上”則集中體現(xiàn)了全聚德人以仁德之心真誠為賓客服務(wù)、為社會(huì)服務(wù)的企業(yè)精神，這也正是全聚德商魂所在。
“全聚德”不僅以烤鴨而飲譽(yù)海內(nèi)外，而且以全鴨席、特色菜、創(chuàng)新菜、名人宴為代表的系列精品菜肴形成了全聚德海納百川的菜品文化。
在全聚德廚師的手中，鴨子全身都變成了寶貝。歷代廚師在制作烤鴨的同時(shí)，利用鴨膀、鴨掌、鴨心、鴨肝、鴨胗等原料，精心創(chuàng)制了各種美味的冷熱菜肴。經(jīng)過多年的積累，形成了以芥茉鴨掌、火燎鴨心、燴鴨四寶、芙蓉梅花鴨舌、鴨包魚翅等為代表的“全聚德全鴨席”。頗有意思的是，有一次王光英副委員長在全聚德用餐時(shí)說：“‘全鴨席’各種鴨原料都全了，唯獨(dú)缺少一種菜?！贝蠹叶枷氩怀鍪鞘裁?，他哈哈一笑：“是鴨蛋啊!”大家恍然大悟。經(jīng)過細(xì)心研究，全聚德的菜單中又多了一道新菜——“水晶鴨寶”，添補(bǔ)了“全鴨席”的空白。
1993年中國北京全聚德集團(tuán)有限責(zé)任公司成立以來，通過實(shí)施品牌戰(zhàn)略，不斷堅(jiān)持改革與創(chuàng)新，取得顯著成效。集團(tuán)公司發(fā)揮老字號(hào)品牌優(yōu)勢，強(qiáng)化精品意識(shí)，實(shí)施正餐精品戰(zhàn)略?，F(xiàn)已形成擁有50余家成員企業(yè)，年?duì)I業(yè)額近10億元，銷售烤鴨300余萬只，接待賓客500多萬人次，資產(chǎn)總量7億元，無形資產(chǎn)價(jià)值106.34億元的全國最大的餐飲集團(tuán)之一。
在取得巨大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，全聚德集團(tuán)也時(shí)刻感覺到行業(yè)間、地域間、體制間以及飛速發(fā)展的知識(shí)經(jīng)濟(jì)所帶來的巨大壓力和緊迫感，要想在激烈的競爭中立于不敗之地，就必須創(chuàng)新?！袄献痔?hào)”在求變過程中，把連鎖、擴(kuò)張等新的理念也融入市場管理策略中，繼續(xù)下大力創(chuàng)新“全聚德”品牌，使“老字號(hào)”更加輝煌。
2003年11月，全聚德集團(tuán)與華天飲食集團(tuán)聯(lián)合，成立聚德華天控股有限公司;4月，全聚德集團(tuán)和首都旅游集團(tuán)、新燕莎集團(tuán)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略性重組;2011月，中國全聚德股份有限公司成立;1月，仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店3家老字號(hào)進(jìn)入新公司。新集團(tuán)公司的組建，標(biāo)志著集團(tuán)公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，初步搭建了完善的現(xiàn)代企業(yè)制度的基本框架，成為首旅集團(tuán)六大板塊中的第一大板塊——“餐飲板塊”，形成品牌化、專業(yè)化經(jīng)營的集團(tuán)公司;標(biāo)志著全聚德從過去的烤鴨品牌擴(kuò)展到餐飲品牌，從單一品牌經(jīng)營擴(kuò)展到多品牌經(jīng)營，全聚德將代表著北京古老和新生的餐飲文化、歷史文化概念的餐飲品牌，成為可以充分?jǐn)U展全聚德歷史文化內(nèi)涵的符號(hào)。
全聚德既是傳統(tǒng)的，她歷經(jīng)142年鍛造，鑄就成馳名中外的民族品牌;全聚德更是現(xiàn)代的，她適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，使傳統(tǒng)老字號(hào)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代餐飲集團(tuán);全聚德雖是古老的，她跨越了3個(gè)世紀(jì)，歷經(jīng)百年滄桑;全聚德又是年輕的，她正走在21世紀(jì)的大道上，開拓著中華民族品牌新的事業(yè)。
成功案例分享總結(jié)篇一
呼，卻是匆匆趕路的顧客，雨越下越厚，看車的人越來越少，這時(shí)眼
前一亮，看見對面的金杯車展棚邊有一位騎著電動(dòng)車的顧客在和銷售
顧客談話，距離太遠(yuǎn)也不知道他們在聊什么，問車還是問路？管他問
車還是問人呢先招呼過來看黃海車再說。我當(dāng)時(shí)心里就是想讓顧客過
客著急著要避雨的動(dòng)作，我趕緊趁機(jī)招呼顧客移步至我們的展棚下避
雨。顧客似乎有一種雨中送傘的感覺找到了救星一樣立刻轉(zhuǎn)動(dòng)車頭向
我們展棚走來。這顧客真不愧是傳說中的河南人啊，屁股一坐下就開
顧著閑聊了。顧客氣壞了，馬上改變主意再也不考慮購買長城皮卡車
了，而且還要托人查找長城皮卡車?yán)峡偟碾娫捦对V銷售顧問的不良服
務(wù)態(tài)度讓他們都下崗！看著顧客滿臉的“殺氣”和連篇不斷的粗口話
從他滿口咖啡色四環(huán)素的牙齒間嘣發(fā)出來，特別的刺耳！我不禁的打
了個(gè)冷顫，這樣滿腹語言耿耿于懷的顧客我怕自己也招架不住?。〉?BR> 卡車的一些情況，性能，配置特點(diǎn)，根據(jù)他個(gè)人的需求（定位在4~5
萬元左右的，或是更實(shí)惠點(diǎn)的老舊庫存車，因?yàn)橛迷诠さ厣蠋讉€(gè)月完
惠的？我們也拿不出比這個(gè)價(jià)位更低的柴油版車型給他了，就跟他解
釋說價(jià)位過于低過于便宜的車的一些弊端和缺點(diǎn)以及后續(xù)使用過程
從顧客的表情和反應(yīng)中看出來他已經(jīng)對1020c有了很好的意向了。為
了能進(jìn)一部的引導(dǎo)和穩(wěn)住顧客我說可以幫忙再向領(lǐng)導(dǎo)申請少許的優(yōu)
惠，顧客急著要走說讓我過后電話聯(lián)系他告訴他最后的優(yōu)惠價(jià)，接著
匆匆忙忙要去有意向的中興對比，因?yàn)橹信d的領(lǐng)導(dǎo)跟他關(guān)系不錯(cuò)價(jià)格
能給的更優(yōu)惠，就在中興和黃海兩個(gè)品牌間選2輛！當(dāng)顧客從中興展
廳離開后我對他進(jìn)行跟蹤回訪，告訴領(lǐng)導(dǎo)給的他最后的優(yōu)惠價(jià)是
56800元，顧客還是對價(jià)格不滿，直接要求我們5萬整賣給他直接過
興有4萬多的特價(jià)車賣給他。我當(dāng)時(shí)一聽覺得他考慮黃海的可能性不
大了，在價(jià)格上我們都比不過中興占優(yōu)勢，但是回頭一想只要他還沒
有購買中興的我們還是有爭取的機(jī)會(huì)。后來把詳細(xì)情況跟李經(jīng)理反饋
午顧客帶著一個(gè)懂看車的伙伴一起來展廳看車，這時(shí)我讓李經(jīng)理親自
協(xié)助我推薦了大柴神1022k和傲俊1020c做對比，顧客也試乘試駕了
一回。也許是多了對比后加上朋友的建議顧客開始把目標(biāo)和思路轉(zhuǎn)移
到了1022k上了，對于價(jià)格的控制也有所松動(dòng)。做了一番對比后還是
沒有馬上決定，隨后又到了中興對比去了，過來大概30分鐘后又回
到黃海展廳要求和我們談判價(jià)格。最后在李經(jīng)理和徐總的拍板下終于
以64600的價(jià)格成交了大柴神1022k。談成后又由于顧客資金問題提
出金融按揭服務(wù)，于是又推薦了gms按揭方案給給他。因?yàn)轭櫩褪呛?BR> 間，一方面又催促我們快些申辦通過，不斷的埋怨我們我們辦事效率
受著顧客的不解，耐心的和他做溝通，協(xié)助他一起完成按揭流程，最
后經(jīng)過重重困難終于能順利幫助他通過按揭，對于我們的熱心，耐心
和專業(yè)表示了認(rèn)可！通過這件成功的案例，我終于體會(huì)到了堅(jiān)持，耐
心，真心，誠心會(huì)贏得顧客的芳心和放心！不管多刁鉆的顧客，只要
抱著一顆為顧客服務(wù)的熱心，盡管幾轉(zhuǎn)周折，困難險(xiǎn)阻最終還是獲得
了顧客的認(rèn)可和贊賞！顧客選擇了黃海，而且從最初的定位目標(biāo)4萬
元到上升到64600元的成交跨躍，跟自己的堅(jiān)持和引導(dǎo)分不開！顧客
看在眼里我們是在用心為他服務(wù)，到顧客提車離開展廳的時(shí)候臉上所
次買車我還找她！當(dāng)然我也真真實(shí)實(shí)的體驗(yàn)了一把河南人火辣辣的“
熱情”！有付出就有回報(bào)的機(jī)會(huì)，機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備得人，我深信;
有幾份付出就有幾份收獲！
韋佳2013年7月11日
成功案例分享總結(jié)篇二
3月中旬，公司的技術(shù)員又來訪我司，除了探討一些現(xiàn)存在的問題，還有新產(chǎn)品的開發(fā)，除此之外，還與的老板進(jìn)行了一次會(huì)面，就今后的發(fā)展方向進(jìn)行了探討，雙方都提出了相應(yīng)的要求并最終達(dá)成了一致。
隨著一段時(shí)間的磨合，雙方的合作也逐漸走上軌道，訂單的種類與數(shù)量也逐漸增多，作為一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的跟單，一時(shí)之間會(huì)覺得比較亂，對整個(gè)流程不熟悉，甚至對該開哪些單子，需要誰簽字，哪些單子要提供給哪個(gè)部門，都還弄不清楚，不過有領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)，同事的幫助，盡管過程中不時(shí)有點(diǎn)小漏洞，也及時(shí)更正了，當(dāng)然更是牢記于心了，但重要的還是需要靠自己在每天的工作中吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，琢磨出一套適合自己的工作套路，到目前為止，總結(jié)了一下幾點(diǎn)：
1、所有的訂單，收到后進(jìn)行一個(gè)記錄，自己做一份匯總的表格，標(biāo)明數(shù)量款號(hào)合同號(hào)，注明已完成或者未完成。
2、隔一天取缸樣，注明款號(hào)及色號(hào)，剪部分做顏色測試，待其他測試完成，一起寄給客戶。
3、在交期前兩三日，去倉庫查看成品數(shù)量，由此確定是否能按時(shí)出貨，若遇特殊情況，及時(shí)與客戶聯(lián)系調(diào)節(jié)。
4、有時(shí)間多去倉庫或者車間轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，了解下生產(chǎn)近況。
5、若遇到產(chǎn)品出現(xiàn)問題，要及時(shí)反饋給客戶，商討處理方案。
6、每次出貨完成后，整理碼單發(fā)給客戶，對出貨數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，由于現(xiàn)在還有一部分是外加工，需要將開票單價(jià)與實(shí)際單價(jià)分開，做一份明細(xì)表格。
7、遇到新產(chǎn)品試樣的，要積極跟進(jìn)，仔細(xì)搜集客戶反饋的意見，交予生產(chǎn)部門。
除了澳洲客戶這一塊，原有的報(bào)關(guān)工作還是要秉著認(rèn)真的態(tài)度完成，若有沖突，要及時(shí)做好協(xié)調(diào)。
隨著企業(yè)內(nèi)刊的擴(kuò)版與外發(fā)，新聞組面臨著比較大的壓力，作為一員，要積極創(chuàng)新，發(fā)揮自身特長，為期刊的順利出版出一份力。
成功案例分享總結(jié)篇三
一、和良好服務(wù)態(tài)度有關(guān)
1、客戶3次對比羽絨服：開業(yè)當(dāng)天，一位顧客8：30分來到我店，看上一款06女童羽絨服，問羽絨服出絨否、為何無羽絨標(biāo)志、顏色太淺等，我都一一耐心回答，但該客戶還是拿不定主意，說再找個(gè)人過來幫看看，我說沒關(guān)系。一會(huì)，該顧客帶來一位朋友，和07羽絨服做了對比。我把兩款衣服的優(yōu)缺點(diǎn)分別作了介紹，該客戶還沒決定購買，說再和小豬版納的羽絨服比較下，我還是耐心地說，沒關(guān)系。10分鐘后，該客戶徑直走進(jìn)店指著那款07羽絨服說，就要這件吧。(天津盧臺(tái)小×××專賣店提供)
2、耐心講解： 07年7月，我家小×××專賣店開業(yè)。當(dāng)天上午人很多，有位大姐30多歲，較文靜，挑了近一個(gè)小時(shí)，我心想，她肯定不買。但又不好意思走開，一直耐心給她服務(wù)。終于，在我轉(zhuǎn)身要走向別的客戶時(shí)，她問我這4件衣服能再便宜點(diǎn)嗎?我說已7.9折啦。她可能覺得我做不了主，就直接找我媽媽講價(jià)。媽媽最后沒降價(jià)。這位顧客還是買了4件衣服。(山西交城小×××店主女兒提供)
3、不忽視任何一個(gè)上門的客戶：一天，有位穿著清潔工衣服的大姐來到我們的柜臺(tái)買t恤。當(dāng)時(shí)，我給她推薦了98元的，她嫌貴后，又推薦了68元的，還又推銷了一件38元的特價(jià)褲子。這樣我的銷售額反而比原來還多。(長春巴黎春天小×××店員提供)
4、替客戶墊錢：一位客戶購買一件348的羽絨服后到款臺(tái)交款。一會(huì)，她面帶遺憾地說，差20元錢，算啦?？吹娇蛻暨z憾的表情，我想了想說：我替你墊上吧?？蛻舻芍劬φf，你信任我嗎?信任!我大聲說。第二天，客戶專門來還我的錢。以后我們就成為了朋友，她逛商場時(shí)，總喜歡到我這里嘮嗑。(長春巴黎春天小×××專賣店店員提供)
5、為客戶著想：有一位孕婦要購買我們店內(nèi)的某一種商品，我覺得她暫時(shí)用不上，建議她不要買。我站在客戶立場上想問題，她很感動(dòng)。隨后，我建議她購買其他幾件實(shí)用的商品，她爽快地購買，銷售額近300元。(山西孝義小×××專賣店店主提供)
6、不輕視民工：我在一個(gè)商場銷售小靈通時(shí)，附近民工常過來?？赡芩麄冇X得我比較熱情，所以經(jīng)常到我的柜臺(tái)來咨詢，每次都問許多問題。說實(shí)話，我都快沒興趣給他們講拉，同事們都說我白忙乎，我也有點(diǎn)疑惑。終于有一天，這幾個(gè)民工帶著他們的工頭來，工頭一下買了4部小靈通，發(fā)給了那幾個(gè)民工，我暗自慶幸以前的工作沒白做。(天津百貨大樓小×××專柜店員提供)
后他們竟然購買了200件，原來他們是本溪一個(gè)公司后勤部的人員。第二天，樓層經(jīng)理 當(dāng)眾對我進(jìn)行了表揚(yáng)，夸我愛崗敬業(yè)。(由山沈陽小×××專賣店店員提供)
二、和技巧有關(guān)
1、用品試用裝的妙用：晉城小×××專賣店開業(yè)當(dāng)天，山西分公司一位管理人員看到一位像是哺乳期的婦女走過來，就主動(dòng)上去給她介紹用品，并給她手背上抹了一點(diǎn)試用品讓她感覺，她立刻說，感覺不一樣呀!其實(shí)就像趙本山讓范偉跺腳和大聲喊一樣，跺腳就腳麻，大聲喊就缺氧。由于有了這個(gè)切入點(diǎn)，分公司管理人員給她推薦了新的童床、學(xué)步車、三輪車，共計(jì)1400元。
三、和陳列、連帶銷售有關(guān)
1、銷售兩套衣服：經(jīng)過好××公司工作人員的培訓(xùn)，我重新調(diào)整了陳列，把一套男嬰童衣服掛在形象墻左邊，女嬰童掛在右邊。不久，一位澳洲女顧客看上了那套男嬰童的衣服，一下子買了2套。我覺得陳列好的衣服，能一套、幾套銷售。(北京秀水街小×××導(dǎo)購提供)
2、裙子暢銷： 08年1月試營業(yè)期間的一天，有一款裙子，掛在那里無人問津。最后在好××公司人員的指導(dǎo)下，我把它和一件風(fēng)衣搭配，結(jié)果把風(fēng)衣和裙子一下賣出兩套。我想以后還多注意這方面的搭配。(由天津蘆臺(tái)小×××專賣店店長提供)
四、決勝付款前的一秒鐘
1、有一次，一個(gè)客戶購買了羽絨服要走的時(shí)候，我和她聊了幾句家常，順便告訴他還有新到的毛衣，可和羽絨服配套穿。如小孩全身都能好××衣服，那該多好，不就更是個(gè)“好××”嗎?結(jié)果，她又買了一件毛衣。我覺得客戶在購買完貴衣服后，再給她推薦便宜的和其原來配套的衣服較容易成交。因?yàn)?，她已認(rèn)同了我這個(gè)導(dǎo)購和好××公司的童裝。(由秦皇島現(xiàn)代商廈小×××專柜導(dǎo)購提供)
2、一個(gè)顧客購買完褲子準(zhǔn)備交款，我邊收銀，邊給他說，那邊還有和他配套的內(nèi)衣和外套，看上可以試試。結(jié)果客戶還真的挑了一件內(nèi)衣和外套，我收銀時(shí)比原來所收了180多元。(由山西孝義小×××店員提供)
五、和回頭客有關(guān)
1、一個(gè)老顧客：我在秦皇島商廈銷售小×××服裝已一年，一位老顧客先給孫子買秋冬裝，繼而又買春夏裝。我希望擁有更多的回頭客。(由秦皇島現(xiàn)代商廈小×××專柜店長提供)
2、開展電子商務(wù)：我是煙臺(tái)小×××專賣店老板，從07年8月開始在淘寶網(wǎng)from 上銷售小×××童裝。目前，回頭客已有10多位。
4、持續(xù)二年的回頭客：我銷售小龍童裝二年啦，第一年培養(yǎng)出來的客戶，第二年還來，我相信第三年她還回到我的柜臺(tái)買衣服。(由長春巴黎春天小×××店員提供)
六、“19元起”的促銷噱頭及40元特價(jià)衣引來的銷售
1、華北某分公司在07年底做06秋冬裝特賣，采取的促銷噱頭是“童裝19元起”，以六折銷售;事前電話和短信老顧客上門購買，效果非常好，10天時(shí)間銷售額答65000元。
2、一天上午，一位女士到我店購買衣服，打折后50元的衣服，她非得給40元，我有點(diǎn)不愿意，轉(zhuǎn)而一想，要不就給她吧，也算開張啦。付款后，這位女士覺得我店衣服裝物有所值，又挑了一件毛衣和褲子，但覺得褲子價(jià)位高不能接受。于是買了毛衣就走了。10分鐘不到，她又轉(zhuǎn)回來，還是把當(dāng)初認(rèn)為貴的褲子買下啦。這樣，40元的特價(jià)衣給我?guī)砹?件正價(jià)衣服的銷售，這也叫“一拖二”促銷吧。(由威海小×××專賣店店主提供)
失敗案例
1、真不應(yīng)該讓她經(jīng)過6個(gè)專柜：一天，有一個(gè)顧客購買了2件上衣和兩條褲子，我給他開完票后她去款臺(tái)交款。由于從小龍專柜到款臺(tái)要經(jīng)過6個(gè)童裝專柜，她又看上了其他專柜的上衣，最后就買了兩條褲子。當(dāng)時(shí)真后悔，該帶著她直接去款臺(tái)。(由天津凱旋門商場小×××專柜導(dǎo)購提供)
2、不能連帶銷售：我在銷售男裝時(shí)，總不能把領(lǐng)帶、腰帶等小商品連帶銷售出去。我準(zhǔn)備以后在這方面多努力。(由天津?yàn)I江商場小×××專柜導(dǎo)購提供)
3、沒算清利潤： 我銷售窗簾時(shí)總能買個(gè)好價(jià)錢。又一次，有一位客戶要買好幾個(gè)窗簾但給出的價(jià)錢較低，我粗略一核計(jì)，覺得不合算就拒絕了他們。等他們一走，我重新一算，覺得并不吃虧。馬上出去找他們，發(fā)現(xiàn)他們已融入人流之中。(由天津凱旋門商場小×××專柜導(dǎo)購提供)
4、收假錢：上班第一天我收了100元假錢，那個(gè)男顧客先是拿一張很破的10元錢賣東西，我覺得太破，請他換一張。他立馬拿出一張100元讓我找給他，我摸了摸覺得不像假錢，就找給了他。他拿過錢，逃似的離開我們店，這個(gè)舉動(dòng)讓我覺得有點(diǎn)蹊蹺，重新一驗(yàn)，假幣!出去追時(shí)，已找不見那位顧客。(天津大港小×××專賣店提供)
5、總是心太軟：總不敢給顧客推銷貴的商品，其實(shí)想想，一文價(jià)錢一貨。有的客戶需要貴的，有的需要便宜的。針對不同的客戶，推銷不同的商品。(天津凱旋門商場小×××專柜提供)
6、試了11雙鞋：我在銷售童鞋時(shí)，有位客戶給小孩試穿了11雙鞋最后也沒有買。不過，我不后悔，因?yàn)槲蚁胨隙ㄅ宸业姆?wù)態(tài)度。(由長春巴黎春天小×××店員提供)
7、不小心怠慢了老顧客：一天中午，我和一位新店員值班的時(shí)候來了一位位顧客，就在我給老顧客介紹商品情況的時(shí)又來了幾位陌生顧客。來不及多想，我把老顧客托付給新店員，自己去接待新顧客。由于這位新店員(當(dāng)天下午主動(dòng)離職)不是很認(rèn)同本職工作，對老顧客愛理不理的，最后激怒了老顧客，她拂袖而去。
成功案例分享總結(jié)篇四
在將近一年的時(shí)間中，經(jīng)過市場部全體員工共同的努力，使我毛司的產(chǎn)品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認(rèn)識(shí)，良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評(píng)，也取得了寶貴的導(dǎo)購經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶案例。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。
市場分析
現(xiàn)在河南xxxxx市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現(xiàn)在我毛司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量，功能上屬于上等的產(chǎn)品。在價(jià)格上是賣得偏高的價(jià)位，在本年導(dǎo)購產(chǎn)品過程中，牽涉問題最多的就是產(chǎn)品的價(jià)格。有幾個(gè)因?yàn)閮r(jià)格而丟單的客戶，面對小型的客戶，價(jià)格不是太別重要的問題，但面對采購數(shù)量比較多時(shí)，客戶對產(chǎn)品的價(jià)位時(shí)非常敏感的。在明年的導(dǎo)購工作中我認(rèn)為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當(dāng)?shù)母?dòng)，這樣可以促進(jìn)導(dǎo)購人員去導(dǎo)購。
在鄭州區(qū)域，因?yàn)榇纱u市場首先從鄭州開始的，所以鄭州市場時(shí)競爭非常激烈的市場。簽于我毛司進(jìn)入市場比較晚，產(chǎn)品的知名度與價(jià)格都沒有什么優(yōu)勢，在鄭州開拓市場壓力很大，所以我們把主要的市場放在地區(qū)市上，那里的市場競爭相對的來說要比鄭州小一點(diǎn)。外界因素減少了，加上我們的導(dǎo)購人員的靈活性，我相信我們做的比原來更好。市場是良好的，形勢是嚴(yán)峻的。在河南瓷磚市場可以用這一句話來概括，在技術(shù)發(fā)展飛快地今天，明年是大有作為的一年，假如在明年一年內(nèi)沒有把市場做好，沒有抓住這個(gè)機(jī)遇，我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì)，永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場。
成功案例分享總結(jié)篇五
無論是“大學(xué)生心靈導(dǎo)師”李開復(fù)，還是“創(chuàng)業(yè)教主“周鴻祎，他們都在不停的奉勸：“大學(xué)生不要直接創(chuàng)業(yè)，要先進(jìn)入社會(huì)積累一些經(jīng)驗(yàn)…”，似乎大學(xué)生創(chuàng)業(yè)或大學(xué)畢業(yè)就創(chuàng)業(yè)，成為了創(chuàng)業(yè)失敗的另一種說法。但是真實(shí)情況真的是這樣嗎?以下是本站小編為大家整理的關(guān)于
成功
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其實(shí)，發(fā)現(xiàn)很多創(chuàng)業(yè)成功者其實(shí)都是典型的“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者”，他們用自己的實(shí)例證明了，中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者也可以如硅谷的扎克伯克，比爾蓋茨那樣，做一個(gè)成功的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。
當(dāng)然，創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，入行需謹(jǐn)慎，一個(gè)創(chuàng)業(yè)者必備的素質(zhì)是能清楚判斷形勢作出決策，究竟你是否要直接創(chuàng)業(yè)，還得你自己說了算。
1.黃一孟
電驢(verycd)之父黃一孟是一名中途離開大學(xué)的創(chuàng)業(yè)者。20xx年，只是愛好計(jì)算機(jī)的大學(xué)新生黃一孟陸續(xù)注冊的眾多個(gè)人網(wǎng)站中的一個(gè)。當(dāng)時(shí)，因?yàn)椴粷M于網(wǎng)絡(luò)上質(zhì)量不高且需收費(fèi)的電影資源，verycd很快聚集起了一批和黃一孟有著類似熱情的用戶，他們在下載的同時(shí)也愿意上傳自己的資源。這讓黃一孟意識(shí)到，這個(gè)所謂的個(gè)人網(wǎng)站不再只對他一個(gè)人具有價(jià)值。20xx年，verycd以黃一孟中途離開學(xué)校專心創(chuàng)業(yè)而成立了一個(gè)工作室。
黃一孟除了是verycd的創(chuàng)始人，也是心動(dòng)游戲的創(chuàng)始人。20xx年，心動(dòng)游戲的收入達(dá)到了10億人民幣，從入不敷出的verycd到年收入10億的網(wǎng)頁游戲公司。黃一孟依靠自己的感覺和摸索去創(chuàng)業(yè)。
2.黃愷
風(fēng)靡全國，中國最成功的桌游三國殺，其創(chuàng)始人黃愷正是一位標(biāo)準(zhǔn)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。黃愷20xx年考上中國傳媒大學(xué)動(dòng)畫學(xué)院游戲設(shè)計(jì)專業(yè)，他在大學(xué)時(shí)期就開始“不務(wù)正業(yè)”，模仿國外桌游設(shè)計(jì)出了具有中國特色，符合國人娛樂風(fēng)格的桌游《三國殺》。20xx年10月，大二的黃愷開始在淘寶網(wǎng)上販賣《三國殺》，沒想到大受歡迎，而畢業(yè)后的黃愷并沒有任何找工作的打算，而是借了5萬元注冊了一家公司，開始做起《三國殺》的生意，20xx年6月底《三國殺》成為中國被移植至網(wǎng)游平臺(tái)的一款桌上游戲，20xx年《三國殺》正版桌游售出200多萬套。
粗略估計(jì)，《三國殺》迄今至少給黃愷帶來了幾千萬的收益，并且隨著《三國殺》牌品的發(fā)展，收益還將會(huì)繼續(xù)增加。
3.蔣磊
鐵血網(wǎng)創(chuàng)始人蔣磊——典型的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，16歲保送清華，創(chuàng)辦鐵血軍事網(wǎng)，20歲保送碩博連讀，中途退學(xué)創(chuàng)業(yè)。如今，鐵血網(wǎng)穩(wěn)居中國十大獨(dú)立軍事類網(wǎng)站榜首，鐵血軍品行也成為中國最大的軍品類電子商務(wù)網(wǎng)站，年?duì)I收破億，利潤破千萬。
倒回20xx年，16歲的蔣磊初入清華園，電腦還沒有在這個(gè)普通宿舍出現(xiàn)，他只能去機(jī)房搗鼓他的網(wǎng)頁，他想把自己喜歡的軍事小說整合到自己的網(wǎng)頁上，他的“虛擬軍事”的網(wǎng)頁一經(jīng)發(fā)布，就吸引了大量用戶，第二天就達(dá)到了上百的瀏覽量。蔣磊很興奮。他把“虛擬軍事”更名為“鐵血軍事網(wǎng)”。
20xx年4月，蔣磊和另一個(gè)創(chuàng)始人歐陽湊了十多萬元，注冊了鐵血科技公司。期間蔣磊還被保送清華碩博連讀
學(xué)習(xí)
了一陣。20xx年1月1日，蔣磊最終頂住了家庭已經(jīng)學(xué)校的壓力毅然決定輟學(xué)創(chuàng)業(yè)，以ceo的身份正式出現(xiàn)在鐵血科技公司的辦公室里。經(jīng)過20xx年的努力，目前蔣磊的公司擁有員工200余人，他創(chuàng)辦的網(wǎng)站已成為能夠提供社區(qū)、電子商務(wù)、在線閱讀、游戲等產(chǎn)品的綜合平臺(tái)。據(jù)透露，截至20xx年12月，網(wǎng)站已有1000萬注冊會(huì)員，月度覆蓋超3300萬用戶，正處于穩(wěn)步且高速的增長中。
5.陳鷗
聚美優(yōu)品的ceo陳鷗也是一名標(biāo)準(zhǔn)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，他的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷要追溯到他的上一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目gg游戲平臺(tái)。陳鷗16歲的時(shí)候考上了新加坡南洋理工大學(xué)，作為一個(gè)資深游戲愛好者，在大四的時(shí)候陳鷗決定在游戲領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，憑著有限的資源做出了后來影響力巨大的gg游戲平臺(tái)。作為當(dāng)時(shí)沒有任何資源的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，那時(shí)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷是非常艱苦的，據(jù)陳鷗回憶，那時(shí)候他為了節(jié)省成本，不得不每天都吃最便宜的魚丸面，最后吃得都有些“腦殘”了。
后來，陳鷗出售gg平臺(tái)，獲得了千萬級(jí)別的收益，也為自己后來的創(chuàng)業(yè)道路做了極好的鋪墊。而他創(chuàng)造的gg游戲平臺(tái)，仍然是現(xiàn)在東亞地區(qū)最受歡迎的游戲平臺(tái)之一，全球擁有超過2400萬用戶。
6.戴志康
康盛創(chuàng)想創(chuàng)始人戴志康是無數(shù)互聯(lián)網(wǎng)人的偶像，他創(chuàng)建的“discuz!”開源模板與“wordpress”并成為世界上最偉大的兩個(gè)開源網(wǎng)站模板，被數(shù)以百萬級(jí)的站長使用，深刻的改變了中國互聯(lián)網(wǎng)，而戴志康也是一位大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。
戴志康出生于一個(gè)知識(shí)分子家庭，父親是大學(xué)教授，親屬中也有很多人是老師。據(jù)說，因?yàn)檫@種家庭背景，戴志康小時(shí)候開始就一直接觸電腦。在計(jì)算機(jī)性能不斷升級(jí)的過程中，他的編程技術(shù)也日益提高。戴志康從小學(xué)剛畢業(yè)后的1995 年開始初步嘗試編制軟件。初中、高中時(shí)期，他幾乎席卷了各類計(jì)算機(jī)大賽。戴志康20xx年考上哈爾濱工程大學(xué)，20xx年便在校外創(chuàng)業(yè)，他在外面找到一間月租300塊的房子，一天差不多15個(gè)小時(shí)都泡在電腦前面，最終他創(chuàng)造的“discuz!”成為中國最成功的建站開源模板，“discuz!”于20xx年被騰訊以6000萬美金的價(jià)格收購。
7.王興
一提到王興，很多人腦海里面第一想到的一個(gè)詞匯就是連環(huán)創(chuàng)業(yè)者，因?yàn)樗切?nèi)網(wǎng)，飯否網(wǎng)，美團(tuán)網(wǎng)這三個(gè)中國大名鼎鼎的網(wǎng)站的聯(lián)合創(chuàng)始人，除此之外，他還有另外一層身份，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，在畢業(yè)之后，沒有豐富的職業(yè)履歷就開始創(chuàng)業(yè)的人。
他是一名人們口中的天才少年，高中沒有參加高考就被保送到中國名牌學(xué)府清華大學(xué)，畢業(yè)后拿到全額獎(jiǎng)學(xué)金去了美國特拉華大學(xué)師從第一位獲得mit計(jì)算機(jī)
科學(xué)
博士學(xué)位的大陸學(xué)者高光榮，隨后歸國創(chuàng)業(yè)，在前一兩次不算成功的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之后，王興創(chuàng)立了中國版facebook校內(nèi)網(wǎng)，并很快風(fēng)靡于大學(xué)校園圈之中。校內(nèi)網(wǎng)于20xx年10月被千橡以200萬美元收購。20xx年5月12日，王興創(chuàng)辦飯否。這也是中國第一個(gè)類twitter項(xiàng)目飯否網(wǎng)，但就在飯否發(fā)展勢頭一片良好之際被關(guān)閉，讓王興事業(yè)受到挫折。之后連環(huán)創(chuàng)業(yè)客王興于20xx年3月上線新項(xiàng)目美團(tuán)網(wǎng)，并在千團(tuán)大戰(zhàn)之中脫穎而出，穩(wěn)居行業(yè)前三，并先后獲得紅杉和阿里的兩輪數(shù)千萬美金的融資，這個(gè)連環(huán)創(chuàng)業(yè)客的事業(yè)正逐漸走上正軌。近年五月份，美團(tuán)單月流水已經(jīng)突破10億人民幣。
8.郭敬明
郭敬明，這個(gè)伴隨著80后長的的名字，如今他的小說也影響著90后，并開始被00后所喜愛，我們在這里不評(píng)判小四的文學(xué)水平，導(dǎo)演水平，以及身高，單以一個(gè)創(chuàng)業(yè)者的身份來看，他是極其成功的。
郭敬明大學(xué)時(shí)期便開始創(chuàng)業(yè)，雖然他常年霸占著中國作家收入排行榜榜首，但是他在商業(yè)上的成功甚至讓他的作家身份也黯然失色。如果你只是覺得這個(gè)瘦弱的男人只會(huì)玩弄一些小女生喜歡的華而不實(shí)的文字，那么你就太小看他了，郭敬明絕對有著驚人的商業(yè)嗅覺。郭敬明在大學(xué)時(shí)便成立“島”工作室，出版一系列針對自己小說受眾的雜志與期刊，而后成立柯艾文化傳播有限公司，逐漸建立起自己的商業(yè)版圖。
知乎上有人這么描述郭敬明“其實(shí)中國的年輕人并沒有什么本質(zhì)的變化。對于大學(xué)和社會(huì)的幻想，對于
愛情
和成功的暢想，對于華服美食的渴望，是每一代中學(xué)生的必由之路。真正重要的其實(shí)仍是郭敬明本人。他或許是中國這二十年來唯一一個(gè)認(rèn)真去滿足上述需求的作者?！薄嬲齻ゴ蟮膭?chuàng)業(yè)者是干什么的?滿足大眾的需求。
9.楊明平
超級(jí)課堂的聯(lián)合創(chuàng)始人楊明平是典型的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，并且是一位連續(xù)創(chuàng)業(yè)者。楊明平畢業(yè)于中歐國際工商學(xué)院。20xx年，大三的他接手了學(xué)校邊上的一家川菜館，發(fā)展到擁有400多平方、一年200多萬營業(yè)額規(guī)模的火鍋店，大學(xué)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷為他贏得第一桶金。而后楊明平?jīng)Q定朝著更大的方向發(fā)展，進(jìn)入在線
教育
領(lǐng)域，創(chuàng)建超級(jí)課堂(super class)。
超級(jí)課堂成立于20xx年10月，由楊明平創(chuàng)立的超級(jí)課堂將線下教育搬到線上，為中小學(xué)學(xué)生提供好萊塢大片式的網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)學(xué)習(xí)課程。
10.舒義
舒義19歲就開始創(chuàng)業(yè)，讀大一時(shí)就是國內(nèi)最早的web2.0創(chuàng)業(yè)者之一，創(chuàng)辦過國內(nèi)第一批博客網(wǎng)站blogku，bolgmedia，還創(chuàng)建了一個(gè)高校sns和一家校園電子商務(wù)公司。
20xx年舒義第三次創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了成都力美廣告有限公司，后發(fā)展為中西部最大的專業(yè)網(wǎng)絡(luò)廣告公司之一。20xx年舒義成立北京力美廣告有限公司(i-media)，兩年內(nèi)發(fā)展為國內(nèi)領(lǐng)先的移動(dòng)營銷解決方案公司，并于20xx年獲得idg資本投資。目前舒義開始嘗試天使投資，投資創(chuàng)辦過多家移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)公司。
11.王學(xué)集
王學(xué)集出生于浙江溫州 ，畢業(yè)于浙江理工大學(xué)。大學(xué)時(shí)和2位同學(xué)一起創(chuàng)業(yè)，大三時(shí)正式發(fā)布phpwind論壇程序，20xx年大學(xué)畢業(yè)的王學(xué)集成立公司，公司亦命名為phpwind，中文名“杭州德天信息技術(shù)有限公司”，專門提供大型社區(qū)建站的解決方案。目前，phpwind已成為國內(nèi)領(lǐng)先的社區(qū)軟件與方案供應(yīng)商，pw6.3.2版本的推出更在社區(qū)軟件領(lǐng)域樹立起一個(gè)極高的技術(shù)壁壘，phpwind8.0系列版本則推動(dòng)了社區(qū)門戶化。
phpwind于20xx年5月被阿里巴巴以約5000萬人民幣的價(jià)格收購，現(xiàn)在隸屬于阿里云計(jì)算有限公司，為阿里云計(jì)劃提供了強(qiáng)有力的支持。
成功案例分享總結(jié)篇六
徐州酒店應(yīng)該如何從服務(wù)員角度出發(fā)，更好的讓他們在就職的企業(yè)中發(fā)揮自己的特長，為企業(yè)謀取利益成為了關(guān)鍵。那么如何才能讓服務(wù)員安心于工作，熱愛企業(yè)，給員工家的感覺呢，徐州峻嶺莊園有著自己的一套理解，請往下看：
第一、注重培訓(xùn)考核
培訓(xùn)服務(wù)員主要以各部門分組培訓(xùn)、集中考核為主。餐廳每個(gè)月都要制定培訓(xùn)計(jì)劃，有針對性地培訓(xùn)服務(wù)規(guī)范、操作方式、英語等，再由酒店集中考核。此類考核制度的制定和實(shí)施，很大程度上促使每一名員工努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，為在企業(yè)中發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
第二、業(yè)務(wù)隨福利一同增長轉(zhuǎn)載請注明：http://
誠然，因?yàn)槭芤?guī)模、資金所限，這種大手筆并不適用于每個(gè)企業(yè)，但同理可證的是，提高企業(yè)的用工環(huán)境，對于安定人心有著不可估量的巨大作用，有必要形成企業(yè)“業(yè)務(wù)漲一尺，員工福利待遇增一寸”的理念。
第三、尊重服務(wù)員的權(quán)力和利益
企業(yè)及企業(yè)管理人員不重視、忽視員工潛藏的這種力量，往往會(huì)造成很嚴(yán)重的后果。所以任何企業(yè)都應(yīng)定期聽取服務(wù)員關(guān)于利益方面的建議和意見，并對此做出合理的解釋，或者予以采納。
第四、解決服務(wù)員后顧之憂
在實(shí)際生活及工作當(dāng)中，每個(gè)服務(wù)員都會(huì)遇到這樣或那樣的不同困難，這就需要企業(yè)這個(gè)集體來解決相應(yīng)困難，不能視而不見、不理不睬，否則會(huì)很傷當(dāng)事服務(wù)員的心，在其他同事之間產(chǎn)生消極影響，使員工對企業(yè)失去信任，降低對企業(yè)的忠誠度，服務(wù)員待客服務(wù)質(zhì)量自然下降，無心于本企業(yè)工作。
第五、提高收入，保障生活來源
有相當(dāng)一部分餐飲企業(yè)經(jīng)常性地拖欠員工工資，對服務(wù)員所犯的小錯(cuò)誤采取“小題大做”，借故扣除服務(wù)員用辛勤汗水換來的賴以生存的工資。如此只能使服務(wù)員對企業(yè)離心離德，想要留住服務(wù)員那才是怪事。
第六、制定激勵(lì)機(jī)制
制定合理的相關(guān)管理制度，可在服務(wù)員中形成競爭意識(shí)，督促其不斷學(xué)習(xí)、充實(shí)自己，以便在企業(yè)中爭取到提升晉級(jí)的機(jī)會(huì)。一些有潛力的優(yōu)秀服務(wù)員往往會(huì)在一個(gè)有發(fā)展的企業(yè)中謀求機(jī)遇，而不會(huì)為其他企業(yè)的短期高薪所誘-惑。
張女士，現(xiàn)四川貝絲菲格內(nèi)衣專賣店店長，從事內(nèi)衣銷售行業(yè)多年；貝絲菲格內(nèi)衣連鎖，秉承顧客第一，質(zhì)量至上的原則，真誠用心服務(wù)每一位顧客，2015年推出內(nèi)衣體驗(yàn)館更是為女性朋友量身訂做的內(nèi)衣購物體驗(yàn)。
張女士，現(xiàn)四川貝絲菲格內(nèi)衣專賣店店長，從事內(nèi)衣銷售行業(yè)多年；貝絲菲格內(nèi)衣連鎖，秉承顧客第一，質(zhì)量至上的原則，真誠用心服務(wù)每一位顧客，2015年推出內(nèi)衣體驗(yàn)館更是為女性朋友量身訂做的內(nèi)衣購物體驗(yàn)，在貝絲菲格內(nèi)衣體驗(yàn)館里，在這里，你可以隨便看看，隨便坐坐，看上喜歡的內(nèi)衣可以親身體驗(yàn)一番，在這里，你可以喝杯小水，聽聽店員為你精心準(zhǔn)備的內(nèi)衣知識(shí)，內(nèi)衣時(shí)尚潮流，乳-房保健知識(shí)，在這里，你沒有負(fù)擔(dān)，沒有壓力，有的只是一份輕松，一份恬靜，一份舒心，貝絲菲格內(nèi)衣連鎖專賣，讓您體驗(yàn)不一樣的法式柔情。
作為一個(gè)店長，她不能定位為促銷員或領(lǐng)班，她的心態(tài)就是老板，如何培養(yǎng)這種心態(tài)，這跟公司的文化、體制有很大關(guān)系，這是管理藝術(shù)，士為知己者死，作為一個(gè)有責(zé)任心的店長，對于每天的工作細(xì)節(jié)，都要留心，張女士當(dāng)作為一名內(nèi)衣店長，從事內(nèi)衣銷售多年，從最初普通店員，到后來的儲(chǔ)備店長，再到現(xiàn)在的店長，據(jù)她解釋，很大程度上就是心態(tài)問題，心態(tài)決定一切。
在管理的內(nèi)衣專賣店，店面營運(yùn)通常分為三個(gè)時(shí)段。營業(yè)前除了開啟電器及照明設(shè)備，帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生，還要召開晨會(huì)，內(nèi)容主要包括公司政策及當(dāng)天營業(yè)活動(dòng)的公布與傳達(dá)；前日營業(yè)情況的分析，工作表現(xiàn)的檢討；培訓(xùn)新員工，交流成功售賣技巧；激發(fā)工作熱情，鼓舞員工士氣。另外，還要點(diǎn)貨品，專賣店要清點(diǎn)備用金以及核對前日營業(yè)報(bào)表，傳送公司。
在營業(yè)過程中店長要注重以下工作：檢查營業(yè)員儀容儀表，整理工服，佩帶工牌；督導(dǎo)收銀作業(yè)，掌握銷售情況；控制賣場的電器及音箱設(shè)備（專賣店）；備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時(shí)使用；維護(hù)賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔；及時(shí)更換櫥窗、模特展示，商品陳列；注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生；及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費(fèi)過程中的問題；收集市場信息，做好銷售分析；整理公司公文及通知，做好促銷活動(dòng)的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。
在營業(yè)后要核對帳物，填寫好當(dāng)日營業(yè)報(bào)表，營業(yè)款核對并妥善保存，留好備用金。還要檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉。杜絕火災(zāi)隱患，專賣店檢查門窗是否關(guān)好，店內(nèi)是否還有其他人員。貨品方面，店長有權(quán)利對公司的配貨提出意見和建議，并有權(quán)利拒收有質(zhì)量問題的貨品。
在人事方面，店長有權(quán)利參與營業(yè)人員的`招聘、錄用的初選；有對員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的權(quán)利；有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工；有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見；有權(quán)利對員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評(píng)定；有權(quán)利對店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行裁決；對店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán)。
作為店長，她總決了工作職責(zé)主要包括：
1、了解品牌的經(jīng)營方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。
5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊，商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問題。
7、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
8、定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動(dòng)。
9、了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導(dǎo)購工作熱情，調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
成功案例分享總結(jié)篇七
成功
，這是至高無尚、振奮與喜悅、勤勞與汗水的代名詞，有多少人為它而不斷奮斗，有多少人為它而不斷成長，人只要努力就會(huì)成功!以下是小編整理的微商成功案例分享，歡迎大家閱讀。
我是小薇，一個(gè)做著自己的小生意的女性，在一次偶然的機(jī)遇下，我通過一篇文章鏈接接觸了我開始做面膜，剛開始的時(shí)候也并沒有想能做的怎么樣，只是覺得好玩，因?yàn)槲冶旧碜约航?jīng)營的生意還不錯(cuò)?，F(xiàn)今社會(huì)，女人必須要思想獨(dú)立、經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，靠自己才是王道。
好的產(chǎn)品是成功的起步。當(dāng)初我和閨蜜選擇產(chǎn)品經(jīng)歷了很多分歧。服裝，戶外，護(hù)膚化妝，保健品，甚至考慮過成人用品。最后還是定位于護(hù)膚品。首先護(hù)膚品是不分季節(jié)，不分年齡，不分性別都是可以使用的。 最重要讓我下定決心做的時(shí)候是因?yàn)橐粋€(gè)閨蜜極力推介我使用，發(fā)現(xiàn)效果好得驚人 。勝過我之前使用的其他面膜。通過閨蜜的朋友圈找到潘總監(jiān)的鏈接，從自用一支一盒半個(gè)月不到申請成為江蘇省區(qū)域代理。
如果您對自己的產(chǎn)品不
信任
，不了解。您怎么為您的顧客服務(wù)?我們的六個(gè)系列十八款面膜，七款護(hù)膚品我都一一的使用，哪款是可以做明星產(chǎn)品，哪款可以作為禮物贈(zèng)送，哪款一起搭配效果更佳。我都詳細(xì)的了解。所以，對自己產(chǎn)品要了解，信任，是提高成交率的關(guān)鍵。
今天一位朋友問我?guī)讉€(gè)問題，我現(xiàn)在為大家做一個(gè)回答，我相信很多準(zhǔn)備做微營銷的朋友也有同樣的問題的：1、我想問下微信經(jīng)營是如何經(jīng)營的?2、那客戶是怎么瀏覽你的產(chǎn)品?3、你是怎么把客戶吸引過來的?4、通過什么方式收錢啊?以下是具體回答：
1、不管是什么樣的生意，都需要一定的積累過程，除非你非常有錢，用錢砸出來的效果，可是，你要是很有錢，你還苦逼的去做什么微商呢?是吧 ，所以，不要想著一天就能登天的事，做什么都一步一個(gè)腳印。好吧。剛開始，可以先發(fā)展身邊的朋友。讓她們做為你的忠實(shí)的客戶，但是，切記一點(diǎn)，朋友的錢不要賺，至少是剛開始不要賺。你朋友就是你的活廣告啊。你花實(shí)價(jià)都買不來的廣告，我剛開始，自己使用產(chǎn)品，覺得很好，很ok，就從賣家那拿來20盒面膜吧，一個(gè)一個(gè)朋友邀請來試用，然后把照片，試用結(jié)果讓朋友發(fā)到她的朋友圈，你一定要相信一件事，就是，你的微信沒有多少朋友，不代表她沒有朋友。
如果你朋友沒有做你的代理，那好，把你的二維碼一起發(fā)，別人下來了解產(chǎn)品后自然就會(huì)找你了。后面就要看你怎么開發(fā)了，我也有制定獎(jiǎng)勵(lì)，朋友介紹來的，有折扣，這樣大家都覺得有面子。這樣的做法可以一直循環(huán)，那好、客戶就是成倍積累，這樣的客戶比你加其他陌生人成交率要高。
3 、怎么吸引客戶，這個(gè)問題以后會(huì)有很多機(jī)會(huì)說，我就想說一句，好產(chǎn)品重來不愁銷路。 我有個(gè)朋友，代理了一個(gè)洗發(fā)水，現(xiàn)在都不愿意登旺旺了，因?yàn)槎际遣钤u(píng)。。。。。我問為什么、是不好嗎?她說：我也不知道，我沒有看過實(shí)物。。。好吧，自己賣的東西，質(zhì)量都沒有辦法保證，那你拿什么吸引?好產(chǎn)品永遠(yuǎn) 會(huì)有人為你做宣傳的，你的客戶，朋友。同事。都是你名片。所以，請不要用假貨，劣質(zhì)產(chǎn)品砸自己的腳。做生意請不要走歪路啊。
4 、怎么交易。 淘寶，微店!最好的選擇，你不發(fā)貨，人家可以投訴維權(quán)。誰都有防備之心，讓你一下把錢打給我卡上，你不會(huì)的吧?但是你做了我代理一個(gè)月 ，天天和我打交道。知道我的為人了，有信任了。后面你自己都不想去淘寶拍了，信任，是一個(gè)過程。微信微店，就是最好的平臺(tái)。所以，建議最好開一個(gè)微店 ，也可以照顧客戶，也可以方便代理。
5、收錢。 太簡單了，網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬，支付寶，微信支付等等。
二，推廣?，F(xiàn)在已經(jīng)不是酒香不怕巷子深的年代了。 好的產(chǎn)品，好的商家，好的團(tuán)隊(duì)如果不推廣，誰會(huì)知道您呢?現(xiàn)在推廣的渠道很多：網(wǎng)站。百度問答，搜 搜問答，360問答，qq，qq群，qq空間。微信，附近的人，搖一搖，漂流瓶，朋友圈。都是可以宣傳的。我每天要求自己和下面的微商代理每天要回答多少問題。加多 少好友。發(fā)多少文章，都是有任務(wù)的。所以，顧客不是自己找上門的 ，是要自己去尋找的，不要以為您成為新代理。在微信圈發(fā)發(fā)圖片就能有一大批訂單。成功 給有準(zhǔn)備和努力付出的人的。三天打漁兩天曬網(wǎng)，終將一事無成。
三，用心，堅(jiān)持。我心里一直記得朋友說過的一句話： “ 每一個(gè)行業(yè)。成功的只有 20% ，以后會(huì)更低。 ” 從他這句話我們就能想象現(xiàn)在的競爭的多么的殘酷。 可是。您有沒有想過，為什么是20%的人成功了呢?為什么成功?如果您瞻前顧后，三心二意，永遠(yuǎn)是三分鐘熱度，那您永遠(yuǎn)是失敗的80%的人。
記得剛開始的第一 個(gè)月。我每天都有很努力的發(fā)圖片，加好友，發(fā)帖，發(fā)文章，回答問題。可是效果平平，訂單寥寥無幾。當(dāng)時(shí)真的很懷疑自己做的是否正確。不過我很幸運(yùn)，有 幾個(gè)一直在支持我給我打氣的的朋友，今天能有這樣的成就。真的很感謝她們。所以，現(xiàn)在我每天都為自己的代理們加油打氣。因?yàn)槊恳粋€(gè)人都希望有人在背后 支持的。分享我的微商案例，只是想告訴大家，如果認(rèn)定了一件事，請您堅(jiān)持去做吧。成功總會(huì)等待一直堅(jiān)持自己信念的人。要記得之前的苦難是為您的成功做鋪墊。
成功案例分享總結(jié)篇八
餐飲成功案例分析1：
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會(huì)發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭，成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，使得不少想瞄準(zhǔn)嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。
餐飲作為起步快、門坎低、需求量大的行業(yè)，受到很多創(chuàng)業(yè)者的青睞，因此，餐飲業(yè)也成為創(chuàng)業(yè)投資者項(xiàng)目的首選。
目前，我國的餐飲業(yè)正處于一個(gè)大發(fā)展時(shí)期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個(gè)方面來看，餐飲需求又是復(fù)雜多變的，其消費(fèi)口味和消費(fèi)心理，都可能隨著社會(huì)環(huán)境的變化而變化。那么餐飲投資創(chuàng)業(yè)者又如何去把握好這種需求的趨勢呢?這就要求創(chuàng)業(yè)投資者需要明白餐飲企業(yè)自身的條件和環(huán)境條件的要求，看清餐飲市場的發(fā)展趨勢，選擇適當(dāng)?shù)臓I銷方法，才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。但對于初入餐飲行業(yè)的新手來說，在這方面存在著一定的難度。
缺乏專業(yè)餐飲信息傳遞的平臺(tái)
把握好餐飲的發(fā)展方向，了解餐飲業(yè)競爭對手的狀況，將是有利助推餐飲企業(yè)發(fā)展。信息化時(shí)代的到來，對于競爭激烈的今天，信息的掌握將直接影響到企業(yè)生命力及競爭力。目前，網(wǎng)絡(luò)餐飲類網(wǎng)站也頻繁推出，但大部分只是作為自身企業(yè)的一個(gè)傳播媒體，難以滿足其它餐飲人士的需求。中國吃網(wǎng)作為一個(gè)專業(yè)服務(wù)餐飲人士的平臺(tái)，它的誕生，讓更多的餐飲從業(yè)人員見到了希望。吃網(wǎng)提供的餐飲資訊的全面、及時(shí)讓餐飲人士們可以第一時(shí)間就可以了解到餐飲動(dòng)態(tài)信息，這也為餐飲了解各地的餐飲信息提供了一個(gè)窗口。
競爭對手信息收集渠道少
據(jù)了解，餐飲行業(yè)的總體增長速度和發(fā)展?jié)摿ξ吮姸嗟耐顿Y創(chuàng)業(yè)者。但也逐步加劇了餐飲業(yè)競爭，面對餐飲業(yè)的競爭日趨白熱化的現(xiàn)狀，欲想分餐飲業(yè)一羹的創(chuàng)業(yè)者們，了解及分析競爭對手動(dòng)態(tài)成為必備工作。但目前的網(wǎng)站提供的餐飲對手信息量甚少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以讓餐飲創(chuàng)業(yè)者們做好競爭對手分析這項(xiàng)工作，為此，餐飲從業(yè)者們，花費(fèi)巨大的人力、物力、資金去做好競爭對手的調(diào)查，可是效果難以凸顯。中國吃網(wǎng)的行業(yè)動(dòng)態(tài)收集了大量各地的餐飲動(dòng)態(tài)信息，且還有專業(yè)的餐飲專業(yè)團(tuán)隊(duì)的點(diǎn)評(píng)，直視了餐飲業(yè)現(xiàn)狀及提供了應(yīng)對方法，這為餐飲創(chuàng)業(yè)的特色化道路指引了方向。
成功關(guān)鍵：重在把握餐飲趨勢
誰先洞悉先機(jī)，誰就引領(lǐng)市場。對于市場從來就不缺少商機(jī)，關(guān)鍵就在于餐飲創(chuàng)業(yè)者如何去把握。
把握好餐飲趨勢不再只是靠簡單的餐飲信息，而是需要更多的數(shù)據(jù)、資料的集合參考。如今的餐飲類網(wǎng)站，大多由于規(guī)模小，餐飲資料數(shù)據(jù)類似的服務(wù)提供還相差甚遠(yuǎn)。因此，餐飲發(fā)展趨勢的把握就需要一個(gè)規(guī)模大，餐飲資料及數(shù)據(jù)豐富的平臺(tái)。
據(jù)了解，中國吃網(wǎng)，一個(gè)專業(yè)服務(wù)于餐飲從業(yè)人士的餐飲門戶網(wǎng)站，滿足了更多的餐飲人士可以借此平臺(tái)，獲取到相應(yīng)的資料及宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)，預(yù)測未來整體餐飲發(fā)展的趨勢，把握市場方向，為企業(yè)在市場上增添了一份份額。
對于餐飲投資創(chuàng)業(yè)者，餐飲業(yè)易踏入但也易被淘汰，市場的競爭也讓餐飲業(yè)不斷地進(jìn)化。創(chuàng)業(yè)者如何在餐飲業(yè)中尋找一條成功出路，那還需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者們自身素質(zhì)及能力的提高，餐飲經(jīng)驗(yàn)的豐富，也需要一個(gè)專業(yè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)來豐富自身所欠缺的知識(shí)。
餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃書如何寫餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書及實(shí)例
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。
威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用2000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)“天之素”的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
成功案例分享總結(jié)篇九
第2階段就每天早、中、晚各一小盤水煮蔬菜，上午下午各一水果。第3階段晚上盡量少吃，一般水果代替了。。。(很辛苦，到了第2階段的時(shí)候都感覺自己有點(diǎn)厭食了，對食物的欲望不強(qiáng)烈。)不過還是覺得這21天收獲好多，至少改變了我的飲食習(xí)慣。。。
全程21天減肥，分為三個(gè)階段：1.前3天：斷食療法(注：完全禁食，只飲水，排毒階段)2.中8天：蔬菜水果餐，不可過量。(注：禁食主食，脂肪和甜食類，消脂階段)3.后10天：可正常飲食(注：飯量是6成飽，睡覺前5小時(shí)不進(jìn)任何食物)(嚴(yán)格執(zhí)行21天后一般減少體重15斤左右，如果不到21天就達(dá)到自己的理想體重，可提前結(jié)束，進(jìn)入正常飲食，但切記不可再暴食。只要均衡飲食就能維持體重，如有回升可2個(gè)月后再次進(jìn)行此法。)我第1階段就是喝白開水，其他的什么都沒有喝。。喝茶我擔(dān)心對腸胃有刺激，喝蜂蜜水怕對減肥效果有影響。。因?yàn)槲蚁露Q心了21天無論如何不作弊，要最嚴(yán)格的執(zhí)行一次21次法，我希望能比妍如冰mm減的更多一點(diǎn)，我記得她中間有次暴了(但是她采取了第2天斷食一天的補(bǔ)救方法)。前三天每天喝水很多還是覺得口渴，嘴巴里面有淡淡的苦澀。。。總的來說前三天堅(jiān)持下來還比較容易吧。
我第1階段減了6斤，
第2階段減了7斤，
第3階段減了6斤。。。
我是在mc完后立即開始21天法的，我覺得這樣對身體比較好吧：)
第2階段我主要吃的水煮菜，偶爾吃番茄，水煮菜只加了少量鹽、雞精、還有一兩滴芝麻油`第3階段不怎么吃晚飯，一般吃兩個(gè)水果；中午爸媽做什么就吃什么，但一般半碗米飯，以蔬菜和魚為主，我很喜歡吃魚的說~~：)
成功案例分享總結(jié)篇十
第一段：引言和背景介紹（200字）
近年來，刑事案件的數(shù)量不斷增加，社會(huì)對于公平正義的呼聲也越來越高。在這個(gè)背景下，有一部分律師通過分享自己取得的刑事成功案例，向公眾展示他們的執(zhí)業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)。這些案例不僅給人們帶來法律上的啟示和教育，同時(shí)也讓公眾更加了解了刑事司法的運(yùn)作。在這篇文章中，我將分享一些我在參與刑事案件后得到的體會(huì)和心得，希望對于讀者在面對類似問題時(shí)有所幫助。
第二段：案件背景和挑戰(zhàn)（200字）
在某次刑事案件中，我代理了被指控行賄的被告。案件涉及龐大的貪污網(wǎng)絡(luò)，證據(jù)復(fù)雜而真?zhèn)坞y辨。起初，我感到壓力和困惑，但我明白要對抗貪污行為，需要有足夠的證據(jù)來推翻控告。在研究案情和了解相關(guān)法律條款后，我開始制定策略，并與我的團(tuán)隊(duì)緊密合作，確保每一個(gè)細(xì)節(jié)都不被忽視。這個(gè)案件對我的專業(yè)知識(shí)和調(diào)查能力提出了重大挑戰(zhàn)，但我堅(jiān)信只要堅(jiān)持下去，一定能獲得成功。
第三段：證據(jù)收集和分析（200字）
為了更好地理解案件的細(xì)節(jié)和證據(jù)，我組織了大量的調(diào)查工作。我們通過訊問關(guān)鍵證人和收集相關(guān)文件，逐漸確定了證據(jù)鏈條。在證據(jù)分析過程中，我們發(fā)現(xiàn)了一些疑點(diǎn)和關(guān)鍵漏洞，這為后續(xù)的辯護(hù)工作提供了有力的支持。通過全面而系統(tǒng)的證據(jù)收集和分析，我逐漸理清了案件的脈絡(luò)，并為案件的勝訴奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段：辯護(hù)策略和實(shí)施（200字）
在庭審之前，我制定了一套完備的辯護(hù)策略，并與我的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了充分的討論和準(zhǔn)備。我們精心選擇了適用的法律條款，并準(zhǔn)備了詳盡的辯護(hù)材料。在庭審過程中，我始終保持冷靜和專業(yè)的態(tài)度，與控方進(jìn)行針鋒相對的交鋒，并充分利用我們所擁有的證據(jù)和事實(shí)。同時(shí)，我也注意調(diào)動(dòng)辯護(hù)對象的情感因素，以爭取法官和陪審團(tuán)的關(guān)注和認(rèn)同。經(jīng)過反復(fù)辯論和展示證據(jù)，最終我們?nèi)〉昧藙僭V。
第五段：反思和總結(jié)（200字）
回顧整個(gè)案件，我深刻體會(huì)到在刑事辯護(hù)工作中，專業(yè)知識(shí)和全面的準(zhǔn)備是取得成功的關(guān)鍵。同時(shí)，對于案情的深入分析和疑點(diǎn)的把握也是至關(guān)重要的。在未來的工作中，我將更加注重對案件細(xì)節(jié)的把握和理解，不斷提高自己的專業(yè)技能和知識(shí)水平。同時(shí)，通過案例分享和交流，我也希望能夠與更多的同行共同成長，為刑事司法事業(yè)作出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié)：本文通過分享一次刑事案例，闡述了成功案例的心得和體會(huì)。案例中的證據(jù)收集和分析、辯護(hù)策略和實(shí)施等方面的經(jīng)驗(yàn)對于刑事律師的工作具有重要的指導(dǎo)意義。通過這樣的案例分享，我們可以相互學(xué)習(xí)和成長，不斷提高刑事司法的公正公平性。
成功案例分享總結(jié)篇十一
盧文兵，內(nèi)蒙古餐飲連鎖有限公司首席執(zhí)行官，一個(gè)持有小肥羊公司部分股份的職業(yè)經(jīng)理人。
42歲的盧文兵經(jīng)歷豐富，行事風(fēng)格硬朗。1989年至，盧文兵先后就職于內(nèi)蒙古體改委試點(diǎn)處及內(nèi)蒙古證監(jiān)局，此后任光大證券投資銀行三部副總經(jīng)理。至20，盧文兵任內(nèi)蒙古股份有限公司任副總裁，這一期間正是蒙牛赴港上市，并創(chuàng)造蒙牛神話的最輝煌時(shí)期。如此職業(yè)背景吸引了另一家內(nèi)蒙古明星企業(yè)對盧文兵的關(guān)注，1999年，包頭鋼鐵公司工作出身的張鋼在包頭市開起了一家名叫小肥羊的火鍋餐飲店，到2004年時(shí)，小肥羊進(jìn)入全國連鎖，但相對“散養(yǎng)”的粗放式發(fā)展階段，小肥羊加盟店如雨后春筍般在全國各地出現(xiàn)。小肥羊成為餐飲新現(xiàn)象的同時(shí)，也因?yàn)榭焖贁U(kuò)張帶來越來越多的質(zhì)量投訴，市場質(zhì)疑聲四起。于是，如何令企業(yè)再上一個(gè)臺(tái)階成為張鋼面臨的新挑戰(zhàn)。
了解小肥羊成長歷程的人說，張鋼改變了盧文兵的人生軌跡，盧文兵改變了小肥羊的命運(yùn)?！靶》恃蛏鲜泻?，盧文兵由執(zhí)行副總裁升任ceo，全面負(fù)責(zé)小肥羊日常工作，張總基本上工作在幕后，參與公司戰(zhàn)略框架的制定?！币晃恍》恃蚬救藛T介紹。
冒險(xiǎn)瘦身：門店數(shù)量“縮水”過半
當(dāng)張剛把小肥羊連鎖店數(shù)量開到700家時(shí)，他的目標(biāo)已經(jīng)十分明確，依靠規(guī)模經(jīng)濟(jì)走向資本市場。
資料顯示，20后，由于加盟店的迅速擴(kuò)張，小肥羊全國店面總數(shù)最多達(dá)到721家。到20時(shí)，因?yàn)榭吹奖姸鄦栴}，張剛開始收縮加盟戰(zhàn)線，更多發(fā)展直營店。2004年，盧文兵正式到任小肥羊公司副總裁，身負(fù)帶領(lǐng)小肥羊上市重大使命的盧文兵第一項(xiàng)工作卻是大力改革加盟體制。
“到2007年5月，小肥羊基本完成經(jīng)營體制轉(zhuǎn)型和收編，原則上一線城市和省會(huì)城市不設(shè)加盟店，其它可加盟城市的管理辦法也發(fā)生重大改變?！被厥桩?dāng)年的改制之路，與記者對面而坐的盧文兵有一種如釋重負(fù)之感。他坦言，與以前從事的金融業(yè)和乳品業(yè)相比，餐飲連鎖業(yè)的管理工作更“瑣碎”、“復(fù)雜”、“辛苦”。
盧文兵介紹，加盟體制的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型對小肥羊來說至關(guān)重要。以往的加盟是加盟商一次性支付三年或五年的加盟費(fèi)，此后除了原料供應(yīng)之外，總部對加盟店的管理少有涉及。但改制后，加盟費(fèi)變成分期支付，加盟商首次只需要支付一定的保證金，在分期支付加盟費(fèi)的同時(shí)，加盟商還要按業(yè)績情況向小肥羊集團(tuán)支付利潤提成。
作為回報(bào)，小肥羊集團(tuán)對加盟商的后臺(tái)支持變得豐富而強(qiáng)大。在符合初始區(qū)域要求的同時(shí)，總部的門店審批委員會(huì)將詳細(xì)論證選址的可行性，避免加盟商因選址不當(dāng)造成損失。接下來是裝修風(fēng)格統(tǒng)一，員工接受總部統(tǒng)一培訓(xùn)，業(yè)務(wù)流程進(jìn)入集團(tuán)統(tǒng)一的電子平臺(tái)，每天的結(jié)算情況、客服回饋等都由集團(tuán)統(tǒng)一管理。
“這樣操作的背后是加盟商風(fēng)險(xiǎn)降低，小肥羊品質(zhì)得到保證，集團(tuán)收益增長。雖然工作量激增，但這就是現(xiàn)代管理體制，中國餐飲業(yè)之所以沒有做到麥當(dāng)勞、肯德基的規(guī)模，最核心的原因就是管理理念不到位?！北R文兵稱。
數(shù)據(jù)顯示，截至2008年底，小肥羊全國連鎖店收縮到350家，比最高峰時(shí)候的721家減少了一半多，但營業(yè)額增長顯著。
上市：資本是中餐規(guī)?；耐苿?dòng)力
有著蒙牛上市經(jīng)驗(yàn)的盧文兵知道，風(fēng)險(xiǎn)投資不僅需要看到企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)，更需要看到長久的生命力。盧文兵大刀闊斧砍掉部分加盟店的勇氣，也確實(shí)達(dá)到了這樣的效果。7月，3i、普凱兩大海外投資機(jī)構(gòu)聯(lián)手投資2500萬美元，小肥羊成為中國大陸第一家引進(jìn)海外私募基金的餐飲企業(yè)。并為最終上市走出了重要一步。
2008年6月12日，雖然已經(jīng)進(jìn)入金融危機(jī)時(shí)代，小肥羊仍舊搭乘末班車成功登陸香港資本市場。
上市前，雖然港股持續(xù)低迷，但小肥羊公開發(fā)售獲得71倍超額認(rèn)購，場面熱鬧非凡。雖然遠(yuǎn)不及味千在2007年上市時(shí)獲得的192倍超額認(rèn)購，但業(yè)內(nèi)一致認(rèn)為，因?yàn)槭袌霏h(huán)境已經(jīng)天壤之別，小肥羊的成功融資已屬不易。
“做快餐一定要與時(shí)俱進(jìn)，否則老本很容易吃光。另外一定要注重質(zhì)而不是只看量，否則護(hù)城河會(huì)越來越窄的?！币晃豢春眯》恃虬l(fā)展模式的基金經(jīng)理表示。
關(guān)于為什么要推動(dòng)小肥羊上市，盧文兵有著深刻的感悟：“資本不是目標(biāo)，但是力量，是企業(yè)規(guī)?；l(fā)展的力量?！?BR> 幾千年中華飲食文化，似乎一直停留在家庭式、作坊式發(fā)展的模式，上市公司少之又少?！跋愀鄢鞘腥丝谥挥袛?shù)十萬，餐飲上市公司數(shù)量也多于內(nèi)地。但相比麥當(dāng)勞等國際餐飲巨頭，中資餐飲企業(yè)的規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及。”一位餐飲界人士稱。
中資餐飲業(yè)為什么一直走不出規(guī)?；窂?，這是很多餐飲業(yè)人士長期思考的問題。在盧文兵看來，缺乏現(xiàn)代管理理念是根本原因。因?yàn)楦鞣N歷史原因和文化影響，中資餐飲業(yè)整體來說標(biāo)準(zhǔn)化程度低，不容易擴(kuò)張。所謂歷史原因的重要方面是餐飲業(yè)發(fā)展理念的問題。“餐飲業(yè)利潤大，賺錢不難，很多飯館老板通過一個(gè)或幾個(gè)單店，就能實(shí)現(xiàn)兩年回本，三年盈利。四年做個(gè)百萬富翁沒問題。他們少有動(dòng)力做成百年老店或超大企業(yè)。在管理上也基本沒有按照公司化運(yùn)作。”盧文兵稱。
比如，對于餐飲業(yè)來說，口味一定是最重要的因素，然后是環(huán)境、文化等訴求。“不可否認(rèn)一些好的餐飲品牌在家庭式發(fā)展的道路上走得不錯(cuò)。我們經(jīng)?？吹揭粋€(gè)門面很小，環(huán)境一般的小店，卻有不少有錢人不遠(yuǎn)數(shù)十里，開車去品嘗。這就是口味的力量。它也很賺錢，單店收益能力很強(qiáng)，但是這一定不是規(guī)模化的模式?！北R文兵說。
于是通過資本市場上市實(shí)現(xiàn)融資，同時(shí)以公司化模式經(jīng)營餐飲業(yè)，成為張鋼與盧文兵對小肥羊發(fā)展路徑的期望。
核心是管理
需要特別指出的是，盧文兵作為ceo，對小肥羊公司化運(yùn)營的發(fā)展構(gòu)想不止是餐飲流程標(biāo)準(zhǔn)化這樣簡單。“標(biāo)準(zhǔn)化是餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化的一個(gè)影響因素，但不是全部?！北R文兵舉的一個(gè)例子是香港美心集團(tuán)。后者是香港最大餐飲品牌之一，也是最早進(jìn)入中國大陸的外資企業(yè)，曾經(jīng)為中國數(shù)家航空公司提供飛機(jī)配餐。截至目前，美心旗下有60至70個(gè)餐飲品牌，600至700家餐飲門店，涉足茶餐廳、西餅屋、飛機(jī)配餐等多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。
“美心集團(tuán)每年有50多億的營業(yè)額，但不是標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)化容易做大，但一個(gè)優(yōu)秀餐飲企業(yè)的核心是管理?！北R文兵稱。
2004年進(jìn)入小肥羊后，除了大力整治加盟體制外，盧文兵大多數(shù)精力放在公司化管理上。并最終把小肥羊從作坊式、分散型的連鎖品牌，做成了風(fēng)格高度統(tǒng)一、管理極為高效的全國一盤棋。
“公司化治理涉及統(tǒng)一的采購平臺(tái)，統(tǒng)一的財(cái)務(wù)后臺(tái)，統(tǒng)一的服務(wù)培訓(xùn)體系，同時(shí)形成鮮明的公司文化，令小肥羊員工對企業(yè)有高度的文化認(rèn)同。以好的體制留住優(yōu)秀的廚師、店長，對餐飲企業(yè)來說都至關(guān)重要。”盧文兵說。
而在小肥羊內(nèi)刊上，記者看到2008年至儲(chǔ)備干部公示，共131人從2008年各區(qū)域市場選拔出來，有希望成為未來管理主力軍。20小肥羊的培訓(xùn)學(xué)院新增100名店面前臺(tái)領(lǐng)班培訓(xùn)目標(biāo)。一些特色培訓(xùn)持續(xù)翻新，比如“提速競賽”，即對各門店服務(wù)員“翻臺(tái)”速度的比賽，以增加消費(fèi)集中時(shí)段的盈利能力。一位了解盧文兵的人介紹，雖然出身金融業(yè)，盧文兵身上卻有一種軍人風(fēng)格。在公司里，盧文兵給員工的印象是工作精力旺盛，行事果斷，眼光超前。
關(guān)于小肥羊未來發(fā)展戰(zhàn)略，盧文兵的目標(biāo)非常明確，就是十年后把小肥羊的規(guī)模做成內(nèi)地肯德基?！跋啾扔驼ㄊ称?，羊肉火鍋無疑更健康，更營養(yǎng)，只要管理跟上，口味不斷進(jìn)步，服務(wù)更加優(yōu)質(zhì)，小肥羊發(fā)展值得消費(fèi)者和投資人期待?！北R文兵稱。這位職業(yè)經(jīng)理人的想法是，通過五至十年的整合期，小肥羊在內(nèi)地的經(jīng)營規(guī)模達(dá)到肯德基?！笆甑臅r(shí)間能夠完成已經(jīng)很好很好了?！北R文兵反復(fù)強(qiáng)調(diào)。
據(jù)了解，目前小肥羊已經(jīng)開始從羊肉源頭拓展產(chǎn)業(yè)鏈，在內(nèi)蒙古發(fā)展兩個(gè)大型羊肉加工基地，同時(shí)生產(chǎn)羊肉深加工產(chǎn)品和小肥羊獨(dú)立包裝的火鍋調(diào)料，后者在小肥羊集團(tuán)利潤的比重正在逐步增加。海外小肥羊火鍋店已經(jīng)在美國、加拿大、日本等地落戶。
“小肥羊現(xiàn)在還在摸索階段，以前是步子太快了，加盟店設(shè)了過多?，F(xiàn)在要深化內(nèi)部管理。小肥羊不排除通過資本合作的方式加速整合，這種合作無論是通過內(nèi)部還是通過外部市場，都有可能?！北R文兵透露。
延伸閱讀:小肥羊的管理方式
1.對員工的培訓(xùn)和管理。小肥羊公司從建店之初就注重對員工的培訓(xùn)，樹立了“顧客至上”的經(jīng)營思想，并為此制定了《員工守則》、《培訓(xùn)手冊》、《操作手冊》、《崗位描述》、《經(jīng)營實(shí)務(wù)》等規(guī)章制度。
上述規(guī)定中對組織機(jī)構(gòu)、工作紀(jì)律、儀容儀表、工作態(tài)度、服務(wù)語言、職業(yè)道德、店內(nèi)衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)技能、工作流程、對顧客投訴的處理、安全、崗位職責(zé)及員工獎(jiǎng)懲等都做了科學(xué)的規(guī)定，為提高員工素質(zhì)、加強(qiáng)酒店管理、提升服務(wù)質(zhì)量起到了決定性的作用。
2.對加盟店的管理。為認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶Υ用斯ぷ?，小肥羊公司成立了加盟服?wù)中心，旨在加強(qiáng)與各加盟店的溝通，完成加盟店內(nèi)所需經(jīng)營管理、原料供給、店面形象等標(biāo)準(zhǔn)化工作，以保障整體形象的統(tǒng)一和產(chǎn)品質(zhì)量的統(tǒng)一;加強(qiáng)對加盟店的管理，使之納入到公司統(tǒng)一的管理中來。同時(shí)，法務(wù)中心也從法律的角度規(guī)范加盟商的經(jīng)營管理，使雙方友好愉快的合作。
3.文化、品牌的管理。小肥羊公司在不斷的發(fā)展過程中，秉承羊文化的精髓，打造感恩、奉獻(xiàn)的企業(yè)文化，并且勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，提煉出“品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒基、決勝千年”的企業(yè)精神?！缎》恃驁?bào)》、《小肥羊人》雜志在企業(yè)中發(fā)揮了橋梁和紐帶的作用。
公司組織機(jī)構(gòu)高效，職工隊(duì)伍精干，企業(yè)精神、經(jīng)營理念、經(jīng)營宗旨等激勵(lì)作用非常明顯。
成功案例分享總結(jié)篇十二
日本餐飲成功案例：
“一村一品”的實(shí)質(zhì)是搞活地區(qū)經(jīng)濟(jì)的一種手段，是一個(gè)地方的象征，它代表著一個(gè)地方的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，也代表著這個(gè)地方在某一個(gè)地區(qū)乃至全國和全世界市場上享有的聲譽(yù)，同時(shí)還反映著這個(gè)地方的精神風(fēng)貌。
“一村一品”走向世界
“一村一品”不僅在日本取得了巨大的成功而且已走向世界。目前除中國外，韓國、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、越南、老撾、柬埔寨、菲律賓、蒙古、斯里蘭卡、馬拉維、突尼斯、哥倫比亞、秘魯、巴拉圭等許多國家都將“一村一品”作為脫貧致富的有效手段來積極推進(jìn)與普及。
“一村一品”基本原則
“一村一品”有三項(xiàng)基本原則：即立足本地、放眼全球;自主自立、銳意創(chuàng)新;堅(jiān)持不懈、培養(yǎng)人才。
“一村一品”發(fā)起人——平松守彥先生
這一運(yùn)動(dòng)是日本大分縣前知事平松守彥先生于1979年倡導(dǎo)的。平松守彥先生是日本大分縣人，1949年大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入日本通產(chǎn)省工作，后來擔(dān)任過國土廳地方振興審議官等職。為改變家鄉(xiāng)落后面貌，1975年他毅然辭職回到家鄉(xiāng)，開始時(shí)任大分縣副知事，從1979年起任大分縣知事。在家鄉(xiāng)任職期間，他倡導(dǎo)并推行了“一村一品”運(yùn)動(dòng)。他首先以政府的名義在全縣(相當(dāng)于我國的省)開展“一村一品”運(yùn)動(dòng)，利用電視、廣播及會(huì)議等機(jī)會(huì)宣傳“一村一品”，制定優(yōu)惠政策扶持“一村一品”，采取積極措施推廣“一村一品”，起到了一定作用。
大分縣是日本“一村一品與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”的發(fā)源地。該縣位于日本西南部，面積6337平方公里，人口約124萬，由于境內(nèi)多山少地，自然條件差，人口流失現(xiàn)象非常嚴(yán)重。平松守彥上任伊始，就到縣內(nèi)各地視察。所到之處盡是“我們村里沒有資源”、“我們沒有學(xué)?！?、“道路條件太差”等嘆息聲。平松守彥認(rèn)為，無論怎樣抱怨都擺脫不了貧困，于是提出將一個(gè)村子、或一個(gè)地區(qū)值得驕傲的東西，如已有的土特產(chǎn)品、旅游資源，那怕是一首民謠，無論什么都行，開發(fā)成在全國以至全世界都能叫得響的產(chǎn)品，這就是著名的“一村一品”運(yùn)動(dòng)的開端。
“一村一品”的創(chuàng)始人—平松守彥先生對華十分友好,先后數(shù)十次到中國訪問，并派遣專家到湖北、陜西、江西、遼寧、江蘇、云南、貴州、甘肅等地介紹“一村一品”活動(dòng)，受到了各級(jí)政府的熱情接待。時(shí)任國務(wù)院副田紀(jì)云、全國政協(xié)副主席吳學(xué)謙、國家副主席都曾前往日本大分考察一村一品。鑒于他通過推進(jìn)“一村一品”活動(dòng)為發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)所作出的突出貢獻(xiàn)，2002年9月平松守彥先生獲中國政府頒發(fā)的「友誼獎(jiǎng)」,受到了原國務(wù)院朱镕基的親切會(huì)見。2008年獲“改革開放30年對中國最有影響的15位海外專家”的榮譽(yù)稱號(hào)。2009年分別獲得“建國60年來對中國最有影響的10位海外專家”和“中國緣?十大國際友人”的榮譽(yù)稱號(hào)，中共中央政治局、全國政協(xié)主席賈慶林在人民大會(huì)堂會(huì)見了他。
實(shí)施“一村一品”的主要做法
第一，立足本地，放眼全球，大力發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在生產(chǎn)本地產(chǎn)品的過程中，大分縣注重以市場為導(dǎo)向，瞄準(zhǔn)國內(nèi)和國際市場，打造國家名牌，甚至是世界名牌。為提高知名度，大分縣人利用電視廣播廣為宣傳，通過召開產(chǎn)品展銷會(huì)等形式，廣泛開展促銷活動(dòng)。平松先生還身穿廣告衣親自叫賣本縣的農(nóng)產(chǎn)品加寶斯酸橘，每次到東京辦事，都會(huì)提著本縣的麥燒酒前往。如今，大分縣的農(nóng)產(chǎn)品逐漸打開了銷路，香菇和麥燒酒在日本市場占有率居第一位。其中干香菇生產(chǎn)，2003年為1316噸，占國內(nèi)份額的32%。麥燒酒占全國的份額從1975年的1%上升到了2003年的30.7%，而特產(chǎn)的麥燒酒的份額占到了100%。麥燒酒不僅在國內(nèi)銷路好，還打入了國際市場，銷往亞洲和歐美的許多國家。
“一村一品”運(yùn)動(dòng)使大分縣揚(yáng)名于世。大分縣的別府市(縣政府所在地)每年接待1000萬人以上的游客?！耙淮逡黄贰边\(yùn)動(dòng)的先進(jìn)地區(qū)大分縣的湯布院町，人口不足1萬人，但是每年卻有380萬人的游客前來旅游。除溫泉之外在資源上幾乎一無所有的由布院(人口1.16萬人)，以旅游業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行地域開發(fā)，打造出世界一流的旅游業(yè)。觀光的游客在1979年僅為190萬人，而到了2003年增加了2.2倍，達(dá)到了412萬人。
第二，自主自立，銳意創(chuàng)新，打造知名品牌。大分縣廣泛開展“一村一品”運(yùn)動(dòng)，其主導(dǎo)產(chǎn)品數(shù)量從當(dāng)初的143種增加到20年后的336種。以津久見市為例，該市位于大分縣南部，氣候溫暖，盛產(chǎn)橘子，但當(dāng)?shù)亻僮淤|(zhì)量差，沒有銷路，于是開發(fā)了柑橘新品種“山魁”。這一品種果汁多，味道酸甜，被喻為“太陽女神”，進(jìn)入市場后非常暢銷。大分縣的香菇被公認(rèn)為日本第一品牌，其出口量占全國生產(chǎn)額的20%。
“一村一品”運(yùn)動(dòng)非常成功的舊大山町，人口有3870人，稻谷和畜牧產(chǎn)業(yè)是其傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。但是，對于偏遠(yuǎn)山區(qū)的舊大山町，既沒有栽培稻米的平坦耕地，也沒有發(fā)展畜牧業(yè)的大草原。因此，在“一村一品”運(yùn)動(dòng)中，當(dāng)?shù)卣疀]有按照國家的政策發(fā)展稻米和畜牧業(yè)，而是立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，大力發(fā)展梅子和栗子種植，并提出了“種梅子、種栗子，讓我們?nèi)ハ耐摹钡目谔?hào)，鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)，并取得了巨大的成功?，F(xiàn)在舊大山町與我國蘇州又建立了一個(gè)蜂蜜合資企業(yè)。
第三，面向未來，培養(yǎng)人才，奠定持久發(fā)展的根基。鑒于農(nóng)村優(yōu)秀人才嚴(yán)重缺乏，因此，大分縣把培養(yǎng)人才作為“一村一品”運(yùn)動(dòng)的最終的目標(biāo)。正是因培養(yǎng)了一批在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)具有全球戰(zhàn)略眼光、富有挑戰(zhàn)精神的地區(qū)帶頭人，才會(huì)有該地區(qū)“一村一品”運(yùn)動(dòng)的成功。為培養(yǎng)人才，大分縣依托政府農(nóng)業(yè)改良普及機(jī)構(gòu)和各級(jí)農(nóng)協(xié)開辦了各個(gè)領(lǐng)域、各種類型的人才培訓(xùn)講習(xí)班。這些講習(xí)班于1983年開設(shè)，到2005年已經(jīng)培養(yǎng)了2000多名優(yōu)秀人才，作為一村一品運(yùn)動(dòng)的帶頭人活躍在縣內(nèi)各個(gè)地區(qū)。同時(shí)，特別注重發(fā)揮婦女在地域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程中的作用。成立婦女小組或俱樂部，舉辦講習(xí)班，互相交流、探討，并可以直接聽取消費(fèi)者的聲音，不斷改進(jìn)生產(chǎn)和經(jīng)營。這種創(chuàng)業(yè)活動(dòng)在日本很受歡迎，參與人數(shù)不斷增加。在大分縣，由婦女自發(fā)組成的商業(yè)小組就有278個(gè)，位居日本全國第3位。
第四，科學(xué)引導(dǎo)，適當(dāng)扶持，明確政府工作定位。為了推廣“一村一品”運(yùn)動(dòng)，大分縣政府在特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、開發(fā)、擴(kuò)大銷售渠道等方面給予了很大的支持，如成立“大分縣農(nóng)業(yè)技術(shù)中心”、“大分縣溫泉熱花卉研究指導(dǎo)中心”及“大分縣香菇研究指導(dǎo)中心”等各種科學(xué)研究機(jī)構(gòu)。在開拓和擴(kuò)大銷售渠道方面，采取了各種支持手段，如在全國各地舉辦產(chǎn)品展示會(huì)，在東京設(shè)有大分產(chǎn)品專賣店，在海外設(shè)有試銷點(diǎn)等。另外，還建立了對“一村一品”運(yùn)動(dòng)做出貢獻(xiàn)的單位給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)的制度，每年約有8個(gè)單位受到表彰。
第五，發(fā)展加工工業(yè)，增加產(chǎn)品的附加值。大分縣的食品加工業(yè)落后，初級(jí)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益低，對經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)小，要把農(nóng)產(chǎn)品一下子就提高到二次產(chǎn)業(yè)是相對困難的，但把農(nóng)產(chǎn)品略作加工，提高一次產(chǎn)品的附加價(jià)值，還是可行的。所以提出了一點(diǎn)五次產(chǎn)業(yè)的想法。這樣一是可使加工品本身作為商品擴(kuò)大其經(jīng)營基礎(chǔ);二是把剩余的一次產(chǎn)品和等外品交付加工，消除了生產(chǎn)過剩的顧慮，有利于一次產(chǎn)品的培育;三是多品種小批量的加工為解決本地勞動(dòng)就業(yè)提供了很多渠道。日本消費(fèi)者的需求嗜好已從整齊劃一的加工食品轉(zhuǎn)向樸素但充滿親切感的手制食品及天然食品，這些一點(diǎn)五次產(chǎn)業(yè)加工出來的農(nóng)產(chǎn)品正好迎合了這部分消費(fèi)需求，所以產(chǎn)品很快占領(lǐng)了市場，銷量猛增。另外，通過產(chǎn)品的差異化、多樣化來適應(yīng)創(chuàng)新需求。如舊大山町的“梅子蜜”等農(nóng)產(chǎn)加工品多達(dá)20多個(gè)品種，銷售額達(dá)數(shù)億日元，玖珠町僅吉四六醬菜一項(xiàng)銷售額就達(dá)5億日元。
“一村一品”的成功案例
案例1:雪子壽司
大分縣本匠村一位名叫高橋文子的婦女本來是開理發(fā)店的,“建設(shè)豐之國學(xué)?！苯o了該村3個(gè)參加培訓(xùn)的名額,其中要一名婦女,村里就讓她去,培訓(xùn)結(jié)束后,她回到村里,組織部分村民成立了一個(gè)“家鄉(xiāng)本匠會(huì)”,準(zhǔn)備做點(diǎn)什么有創(chuàng)意的事情,一開始他們想到的是組織“元祖/家鄉(xiāng)特產(chǎn)郵寄”活動(dòng),即將當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品包裝裝箱后郵寄給在外地工作的當(dāng)?shù)亟迦?可以借此宣傳本地的農(nóng)產(chǎn)品,但這只是一種簡單的包裝裝箱,高橋文子覺得很不滿足,她想應(yīng)該還要利用這些材料加工制作成美味食品更有意思。于是,“家鄉(xiāng)本匠會(huì)”會(huì)員反復(fù)思考、試驗(yàn),試做成了“香魚壽司”、“竹筍壽司”這樣一些以前沒有過的壽司,但并沒有名氣。2001年,一個(gè)香菇種植者提出可否利用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的香菇制作成什么食品,還有人建議將制作的食品再送到林業(yè)廳舉辦的食品競賽去參加評(píng)比,高橋文子采納了他們的建議,用蘿卜、大葉和香菇混合制作成壽司飯,取名“雪子壽司”,并參加了林業(yè)廳的食品競賽,奪得第一名,后又被選送代表大分縣參加全國競賽,又奪得第一名,立即引起了媒體關(guān)注,被媒體大勢宣傳報(bào)道,從此,毫不知名的一種壽司便成為本匠村乃至大分縣的名牌產(chǎn)品,被擺放到高速公路休息區(qū)、鐵路站點(diǎn)和高級(jí)百貨店作為名特產(chǎn)品銷售,還吸引了很多旅游者慕名前來當(dāng)?shù)芈糜斡^光,不僅增加了村民的收入,同時(shí)也增加了就業(yè)崗位。
這個(gè)案例說明,如果能夠通過創(chuàng)意將本地已有的資源進(jìn)行再加工,轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品、商品,并再進(jìn)一步通過品牌塑造,做成全國知名的品牌商品,其價(jià)值和效益將得到大大提升。創(chuàng)意如果能夠與品牌塑造相結(jié)合,就能發(fā)揮協(xié)同效應(yīng),否則,僅有創(chuàng)意而不做品牌,創(chuàng)意的作用得不到很好發(fā)揮。另外,人才培養(yǎng)是發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)必不可少的重要環(huán)節(jié),本案例中的高橋文子如果不去參加“建設(shè)豐之國學(xué)校”的培訓(xùn),她可能永遠(yuǎn)也不會(huì)想到要組織村民利用本地的農(nóng)產(chǎn)品做出一種享譽(yù)全國的壽司,而僅僅守著自己的理發(fā)店做一輩子理發(fā)師。去參加過“建設(shè)豐之國學(xué)?！迸嘤?xùn)的人都說,參加培訓(xùn)最大的收獲是結(jié)識(shí)了很多各行各業(yè)以及各地有獨(dú)自想法的領(lǐng)軍人物,還得到了縣知事親口鼓勵(lì),大家相互交流成功經(jīng)驗(yàn)與失敗教訓(xùn),能夠得到很多啟發(fā),培訓(xùn)結(jié)束后在實(shí)踐中又能相互支援。
成功案例分享總結(jié)篇十三
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民?？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對措施
l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場后，認(rèn)識(shí)食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺識(shí)別
店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
餐飲成功案例分析2:
世界上最出名的鴨子有兩只：一只是美國迪斯尼的唐老鴨，另一只是中國的全聚德烤鴨。唐老鴨象征了美國式的詼諧幽默，全聚德烤鴨則代表了典型的中華美食。
俗話說，“不到萬里長城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾”!即便是居住在四川偏遠(yuǎn)山區(qū)的地震區(qū)人民，見到頭戴“全聚德”字樣帽子的廚師給大家切菜做飯，也都?xì)g呼雀躍：“給外國元首做飯的大師傅來給咱們做飯了!”
近年來，全聚德在體制、機(jī)制、營銷、管理、科技、企業(yè)文化、精神文明建設(shè)等方面進(jìn)行了一系列創(chuàng)新舉措，這個(gè)享譽(yù)全球的百年老店走上了規(guī)?；?、現(xiàn)代化和連鎖化的經(jīng)營道路。門店數(shù)量從集團(tuán)組建初期的3家發(fā)展到如今的70多家，品牌價(jià)值由1994年時(shí)的2.69億元猛增到的106.34億元，并于作為中國餐飲行業(yè)的首家上市公司，成功登陸a股市場。有著“中國第一餐飲”美譽(yù)的全聚德正在向著“世界一流美食，國際知名品牌”的愿景邁進(jìn)。
1834年，因家鄉(xiāng)遭受水災(zāi)，年僅15歲的楊全仁從河北來到北京，在前門大街上，擺了一個(gè)賣生雞生鴨的小攤。兩條長凳，一塊案板，便是他的全部家當(dāng)。只有15歲的逃荒少年楊全仁，每天靠著賣雞鴨的微薄收入，支撐著生活。每天太陽下山，楊全仁收工回家的路上，他都會(huì)路過當(dāng)時(shí)京城里最大的一家烤鴨店——便宜坊。這個(gè)聰明又能吃苦的少年，在心里默默許下愿望：有朝一日能開一家自己的烤鴨店。
為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢想，楊全仁等了30年。
1864年，45歲的楊全仁的手里有了足夠的積蓄，便盤下了一家叫德聚全的干果店，把它變成了自己的烤鴨店。為了給他的烤鴨店起個(gè)好名字，楊全仁還請來了風(fēng)水先生。風(fēng)水先生看著店對他說，如果在新店上起一座樓，就會(huì)與旁邊的井兒胡同構(gòu)成八抬大轎的形狀，楊全仁就可坐上八抬大轎，新店鋪的生意也會(huì)越來越好?？墒?，要坐上“八抬大轎”，以楊全仁當(dāng)時(shí)的財(cái)力來說，卻只能是個(gè)夢想。他能做的，就是將德聚全倒過來，成為自己的字號(hào)，并請人寫了牌匾。不知道為什么，從那時(shí)候起“德”下面就少了一橫，直到今天都成為一個(gè)未解的謎團(tuán)。
起初，全聚德的生意并不是太好。他也明白，若還想要在飯館眾多的前門外大街站住腳，成為像便宜坊那樣的名店，除了要有豐富經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)之外，還要有自己的特色。他不惜重金請來了曾經(jīng)在宮里做過御用廚師的孫師傅。孫師傅一來，全聚德的生意果然立刻火了。因?yàn)樗麕砹伺c傳統(tǒng)燜爐烤鴨完全不同的掛爐烤鴨技術(shù)。
全聚德的生意一天好過一天，此時(shí)的楊全仁又想起了那位風(fēng)水先生的話，為了圓坐上八抬大轎的夢，楊全仁開始蓋樓。為此他欠了不少債?？上钊蔬€沒看到那座二層小樓落成，在第一層剛剛建好后，1890年，楊全仁便離開了人世。
楊全仁死后，山東人李子明成了全聚德的新掌柜。此前他在另一家飯館做賬房先生。李子明剛剛剛上任，討債的便紛紛找上門了。
為了對付這些討債的，李子明已在之前派人用紅紙包了些碎石充當(dāng)銀子，把沙土裝進(jìn)面粉袋冒充面粉?？蛇@些辦法，雖然暫時(shí)打發(fā)走了那些討債的，但畢竟不能長久的應(yīng)對，時(shí)間長了討債的人們不僅會(huì)上門鬧事，最怕是把全聚德的名聲給搞壞了?？僧?dāng)時(shí)全聚德的資金確是捉襟見肘，情急之下，精明的李子明想出一個(gè)兩全其美的法子——開始發(fā)行鴨票子抵充債務(wù)。
全聚德發(fā)行鴨票是在同治、光緒、宣統(tǒng)年間，特別是在興建全聚德二層樓房的時(shí)候，為了籌措資金，更是大量發(fā)行鴨票子。1923年，全聚德停發(fā)鴨票子。由于社會(huì)動(dòng)蕩，歲月滄桑，可惜全聚德竟未能留下一張鴨票子。
全聚德的鴨票子，是用染成紅色的宣紙印制的。鴨票呈長方形，上邊切去兩角，抬頭印有“全聚德老爐鋪鴨票”八字，票據(jù)內(nèi)容為：取大燒鴨子兩只，已付銀若干，落款處簽有全聚德的鮮紅大印。
不久，北京城里人們逢年過節(jié)登門拜訪時(shí)，便會(huì)互相贈(zèng)送全聚德的鴨票子，這種鴨票子不僅代替了油乎乎的鴨子，又當(dāng)做禮物一樣送給親朋好友，非常實(shí)惠。自然，這種既方便又體面的鴨票子很快在北京城里流行起來。由于經(jīng)營有方，三年之后，李子明便還清了老掌柜欠下的全部債務(wù)。
除了在經(jīng)營上動(dòng)腦筋外，李子明在管理上也別有一套。而為了爭取到更多的客源，他親自到別的飯館里去物色出色的堂頭。好的堂頭，必須要求他記憶力特別好，來過一次就知道是什么身份，下次來就能馬上反應(yīng)過來，客人就會(huì)非常高興，從此便成常客。不僅如此，為了讓每一位顧客相信全聚德的貨真價(jià)實(shí)，李子明還在顧客選鴨時(shí)專設(shè)一個(gè)賣手。賣手把活的鴨子拿給客人看并讓客人親自在鴨身上題字，說明鴨子所屬。這樣贏得了很多客人的贊賞。
對于店中同樣來自山東的伙計(jì)們，李子明也有著嚴(yán)格的要求。每天早上六點(diǎn)，全聚德的伙計(jì)們便要起床，開始一天忙碌的工作。他要求伙計(jì)們在日常生活中也要有規(guī)矩，不能壞了全聚德的形象。曾經(jīng)有一個(gè)伙計(jì)，僅僅因?yàn)榭戳藞龅退椎幕ü膽?，便被他開除，而對于那些染上毒癮或抽大煙惡習(xí)的人，李子明更是毫不留情地請其走人。對店里其他老實(shí)的伙計(jì)們，他卻通情達(dá)理。有要娶親的伙計(jì)，李子明則會(huì)不惜走上很遠(yuǎn)的路，參加他們的婚禮，為他們慶賀，并且還會(huì)送上厚厚的紅包。因此，深得人心。
就在李子明準(zhǔn)備大干一場時(shí)，1922年1月，第一次直奉戰(zhàn)爭爆發(fā)，直系軍閥吳佩孚取得勝利。一時(shí)間，人們之間流傳著商鋪會(huì)被亂兵洗劫的各種消息，前門大街上的商鋪老板各個(gè)憂心忡忡。
這一天，全聚德里來了一位軍官，自稱是吳佩孚部隊(duì)的軍需官。他對李子明說，吳大帥為犒賞三軍，點(diǎn)名要全聚德準(zhǔn)備200桌飯菜，并且每桌必須上一只鴨子。這對于全聚德來說，幾乎是一個(gè)不可能完成的任務(wù)。但是令所有人吃驚的是，李子明果斷地接下了這個(gè)任務(wù)。因?yàn)樵谒磥恚绻唤?，有可能得罪軍方，從而給全聚德帶來麻煩。而接下來，對于全聚德來說，無疑是一個(gè)壯大聲勢、擴(kuò)大生意的好機(jī)會(huì)。
在李子明的經(jīng)營管理下，全聚德的生意做得紅紅火火。此時(shí)的李子明沒有忘記老掌柜的八抬大轎夢。這一年的三月，全聚德的二層小樓終于落成。
可是，沒過多久，距全聚德不遠(yuǎn)處，開了一家?guī)缀跖c全聚德一模一樣的烤鴨店，掌柜的原來是全聚德管總賬的，因?yàn)榕c李子明鬧矛盾，便離開了全聚德，開了這家叫“華贏全”的烤鴨店，與全聚德唱起了對臺(tái)戲。還起名“華贏全”，即一定能贏全聚德的意思。
得知此訊后，李子明在開張當(dāng)天，率全聚德眾伙計(jì)到場祝賀，還送上了賀匾。但是李子明的這一舉動(dòng)并沒有感動(dòng)華贏全的老板。為了徹底搞垮李子明和全聚德，華贏全的老板甚至鼓動(dòng)全聚德的少東家，將全聚德秘密賣給一個(gè)美國人。得知此訊后，李子明悲憤欲絕。但不久他就搞清了事實(shí)的真相：美國人買的并非全聚德，而是全聚德用于烤制的鴨子。原來是虛驚一場。
1924年9月，第二次直奉戰(zhàn)爭爆發(fā)，奉系軍閥張作霖打敗吳佩孚，占領(lǐng)北京城。此時(shí)，一直對李子明耿耿于懷的華贏全的老板，以當(dāng)年李子明為吳佩孚部作慶功宴為由，以“支持內(nèi)戰(zhàn)”罪名，到張作霖處密告李子明，李子明被抓。為救李子明，全聚德的堂頭和伙計(jì)在張大帥60壽辰之際，精心準(zhǔn)備了一道“猜謎夜宴”，使喜歡附庸風(fēng)雅的張大帥大為歡心，李子明終于獲釋。
躲過劫難的李子明回到全聚德后，更是用心經(jīng)營。為了吸引更多的顧客，他還在每天下午的營業(yè)低峰期，推出了面向勞苦大眾的“低價(jià)鴨”，全聚德的生意越來越火爆。而一直與它唱對臺(tái)戲的華贏全最終因經(jīng)營不善而倒閉。到了三十年代后期，人們便公認(rèn)：全聚德烤鴨質(zhì)量已超過老字號(hào)便宜坊，堪稱京師第一了。
在坐上京師第一烤鴨店交椅后，李子明決定不再發(fā)展全聚德。由于他在全聚德并沒有股份，所以他把掙來的錢除了交給東家外，其余的便都分給了眾伙計(jì)。
坐上八抬大轎的李子明也發(fā)了財(cái)，他在山東老家蓋了房，成了當(dāng)?shù)氐拇髴羧思?。此時(shí)的李子明卻染上了抽大煙的惡習(xí)，長年有兩個(gè)伙計(jì)伺候著。每次到店里時(shí)，一個(gè)伙計(jì)會(huì)緊走幾步，進(jìn)店門后，向店里的伙計(jì)們伸出大拇指，眾人立刻鴉雀無聲，知道是掌柜的到了。而此時(shí)的李子明往往會(huì)動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣，訓(xùn)斥伙計(jì)。不久，李子明便離開了人世，按照他的遺愿，家人將他葬在了山東老家的山林中。離別家鄉(xiāng)30年的李子明終于回到了他的故鄉(xiāng)。
新中國成立后，瀕臨倒閉的全聚德在黨和政府的關(guān)懷下逐步繁榮，并成為國家外交宴請的重要飯店。周生前27次光臨全聚德宴請外賓，并對全聚德的事業(yè)發(fā)展給予了特別的關(guān)注。為了滿足不斷發(fā)展的業(yè)務(wù)需求，在周的親切關(guān)懷下，1978年在和平門建成了亞洲最大的單種菜館——全聚德和平門烤鴨店。遺憾的是周沒有看到落成開業(yè)的那一天，但周對全聚德的細(xì)致關(guān)懷卻銘記在每一個(gè)全聚德人的心中。有一次周在宴請外賓時(shí)，一位外賓好奇地問起“全聚德”三個(gè)字的涵義，周機(jī)智而精辟地解釋為“全而無缺、聚而不散、仁德至上”。宴會(huì)后，周還來到門前，望著牌匾，對周圍的員工說：“你們是個(gè)百年老店，有一塊很吸引人的招牌，要愛護(hù)你們的金字招牌，把生意做好，為國家多做貢獻(xiàn)?！?BR> 周對“全聚德”三字的詮釋，精辟地概括了百年全聚德一貫追求和秉承的經(jīng)營思想?！叭鵁o缺”意味著全聚德廣納魯、川、淮、粵之味，菜品豐富，質(zhì)量上乘無缺憾：“聚而不散”意味著天下賓客在此聚情聚力，情意深厚：“仁德至上”則集中體現(xiàn)了全聚德人以仁德之心真誠為賓客服務(wù)、為社會(huì)服務(wù)的企業(yè)精神，這也正是全聚德商魂所在。
“全聚德”不僅以烤鴨而飲譽(yù)海內(nèi)外，而且以全鴨席、特色菜、創(chuàng)新菜、名人宴為代表的系列精品菜肴形成了全聚德海納百川的菜品文化。
在全聚德廚師的手中，鴨子全身都變成了寶貝。歷代廚師在制作烤鴨的同時(shí)，利用鴨膀、鴨掌、鴨心、鴨肝、鴨胗等原料，精心創(chuàng)制了各種美味的冷熱菜肴。經(jīng)過多年的積累，形成了以芥茉鴨掌、火燎鴨心、燴鴨四寶、芙蓉梅花鴨舌、鴨包魚翅等為代表的“全聚德全鴨席”。頗有意思的是，有一次王光英副委員長在全聚德用餐時(shí)說：“‘全鴨席’各種鴨原料都全了，唯獨(dú)缺少一種菜?！贝蠹叶枷氩怀鍪鞘裁?，他哈哈一笑：“是鴨蛋啊!”大家恍然大悟。經(jīng)過細(xì)心研究，全聚德的菜單中又多了一道新菜——“水晶鴨寶”，添補(bǔ)了“全鴨席”的空白。
1993年中國北京全聚德集團(tuán)有限責(zé)任公司成立以來，通過實(shí)施品牌戰(zhàn)略，不斷堅(jiān)持改革與創(chuàng)新，取得顯著成效。集團(tuán)公司發(fā)揮老字號(hào)品牌優(yōu)勢，強(qiáng)化精品意識(shí)，實(shí)施正餐精品戰(zhàn)略?，F(xiàn)已形成擁有50余家成員企業(yè)，年?duì)I業(yè)額近10億元，銷售烤鴨300余萬只，接待賓客500多萬人次，資產(chǎn)總量7億元，無形資產(chǎn)價(jià)值106.34億元的全國最大的餐飲集團(tuán)之一。
在取得巨大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，全聚德集團(tuán)也時(shí)刻感覺到行業(yè)間、地域間、體制間以及飛速發(fā)展的知識(shí)經(jīng)濟(jì)所帶來的巨大壓力和緊迫感，要想在激烈的競爭中立于不敗之地，就必須創(chuàng)新?！袄献痔?hào)”在求變過程中，把連鎖、擴(kuò)張等新的理念也融入市場管理策略中，繼續(xù)下大力創(chuàng)新“全聚德”品牌，使“老字號(hào)”更加輝煌。
2003年11月，全聚德集團(tuán)與華天飲食集團(tuán)聯(lián)合，成立聚德華天控股有限公司;4月，全聚德集團(tuán)和首都旅游集團(tuán)、新燕莎集團(tuán)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略性重組;2011月，中國全聚德股份有限公司成立;1月，仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店3家老字號(hào)進(jìn)入新公司。新集團(tuán)公司的組建，標(biāo)志著集團(tuán)公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，初步搭建了完善的現(xiàn)代企業(yè)制度的基本框架，成為首旅集團(tuán)六大板塊中的第一大板塊——“餐飲板塊”，形成品牌化、專業(yè)化經(jīng)營的集團(tuán)公司;標(biāo)志著全聚德從過去的烤鴨品牌擴(kuò)展到餐飲品牌，從單一品牌經(jīng)營擴(kuò)展到多品牌經(jīng)營，全聚德將代表著北京古老和新生的餐飲文化、歷史文化概念的餐飲品牌，成為可以充分?jǐn)U展全聚德歷史文化內(nèi)涵的符號(hào)。
全聚德既是傳統(tǒng)的，她歷經(jīng)142年鍛造，鑄就成馳名中外的民族品牌;全聚德更是現(xiàn)代的，她適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，使傳統(tǒng)老字號(hào)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代餐飲集團(tuán);全聚德雖是古老的，她跨越了3個(gè)世紀(jì)，歷經(jīng)百年滄桑;全聚德又是年輕的，她正走在21世紀(jì)的大道上，開拓著中華民族品牌新的事業(yè)。