最新做飯下心得體會(huì)和感想大全(19篇)

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    寫(xiě)心得體會(huì)是對(duì)自己學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的一種自我反饋和梳理。要寫(xiě)一篇較為完美的心得體會(huì),首先要明確目標(biāo)和范圍,防止寫(xiě)作內(nèi)容過(guò)于泛泛而無(wú)重點(diǎn)。如果你需要一些范文作為參考,以下是小編為你準(zhǔn)備的一份心得體會(huì)集錦。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇一
    第一段:開(kāi)篇引入并闡述話題的重要性(200字)
    做飯是人類(lèi)生活中不可或缺的一部分,它不僅滿(mǎn)足了人們的生理需求,更是一種獨(dú)特的表達(dá)和交流方式。無(wú)論是媽媽在廚房里親手準(zhǔn)備的一頓可口飯菜,還是朋友聚會(huì)時(shí)共同動(dòng)手烹飪的歡樂(lè)時(shí)光,做飯都是一種美好的體驗(yàn)。我也深深地感受到了做飯的魅力,下面將分享一些我在做飯中得到的感想和心得體會(huì)。
    第二段:做飯帶來(lái)的樂(lè)趣與創(chuàng)造力(200字)
    做飯是一種充滿(mǎn)樂(lè)趣的活動(dòng)。在烹飪的過(guò)程中,人們可以盡情發(fā)揮創(chuàng)造力,嘗試不同的食材和配方。每一次的嘗試都是一種探索和發(fā)現(xiàn)的過(guò)程,無(wú)論是發(fā)現(xiàn)一種獨(dú)特的味道還是發(fā)現(xiàn)自己對(duì)食物的熱愛(ài)。而做飯也是一種親密的心靈交流的方式。與家人或朋友一起動(dòng)手準(zhǔn)備飯菜,分享烹飪的樂(lè)趣,不僅增進(jìn)了感情,更是一種愉悅和放松的體驗(yàn)。
    第三段:做飯培養(yǎng)的耐心和細(xì)致(200字)
    做飯需要耐心和細(xì)致,這也是我在做飯中得到的重要體會(huì)。從準(zhǔn)備食材到烹飪過(guò)程,每一步都需要經(jīng)過(guò)細(xì)致的處理。只有在耐心的等待和認(rèn)真的付出中,我們才能夠制作出令人滿(mǎn)意的美食。而這種耐心和細(xì)致的態(tài)度也能夠幫助我們?cè)谏钪懈玫孛鎸?duì)挑戰(zhàn)和困難,培養(yǎng)我們的耐心和專(zhuān)注力。在做飯的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了用心去做事,不急于求成,也更加明白了耐心和細(xì)致對(duì)于成功的重要性。
    第四段:做飯帶來(lái)的成就感和滿(mǎn)足感(200字)
    每一次成功的烹飪都會(huì)帶來(lái)一種成就感和滿(mǎn)足感,這也是我對(duì)做飯的感想和體會(huì)之一。當(dāng)我們親自動(dòng)手完成一道美食,看著它被親友們品嘗贊美的樣子,這種成就感是無(wú)法言喻的。在這個(gè)社交媒體充斥的時(shí)代,很多人會(huì)通過(guò)分享自己做飯的成果來(lái)獲得肯定和贊賞。而這種成就感和滿(mǎn)足感也能夠激發(fā)我們更多的動(dòng)力,追求更高的美食境界。
    第五段:做飯帶來(lái)的陪伴和興趣(200字)
    做飯是一種對(duì)待生活的態(tài)度,也是一種享受當(dāng)下的方式,它可以帶來(lái)陪伴和興趣。每一道飯菜背后都有一個(gè)故事,有著特定的價(jià)值觀和文化背景。品嘗不同的食物和菜系,了解不同地域的飲食習(xí)慣,都能夠帶來(lái)更加豐富多樣的人生體驗(yàn)。而做飯也是一種陪伴的方式,特別是在與家人和朋友一起做飯的時(shí)候。在廚房里一起嬉笑打鬧、交換心情,與親友們一起分享烹飪的樂(lè)趣,這都是難以忘懷的美好回憶。
    結(jié)尾段:總結(jié)全文并展望未來(lái)(200字)
    總而言之,做飯不僅僅是一種生活技能,更是一種全新的體驗(yàn)和體味生活的方式。無(wú)論是樂(lè)趣與創(chuàng)造力、耐心和細(xì)致,還是成就感和滿(mǎn)足感、陪伴和興趣,做飯都能夠帶給我們豐富多彩的人生。在未來(lái)的日子里,我將繼續(xù)保持對(duì)做飯的熱愛(ài),不斷探索美食的世界,享受做飯帶來(lái)的喜悅和快樂(lè)。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇二
    做飯,是一種讓人沉浸其中的藝術(shù),也是一種嘗試和創(chuàng)造的過(guò)程。我一直以來(lái)都喜歡做飯,不論是為了滿(mǎn)足口腹之欲,還是為了給親朋好友帶來(lái)一絲溫暖和舒適。在長(zhǎng)時(shí)間的烹飪實(shí)踐中,我逐漸體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣和心得。下面將從學(xué)習(xí)、實(shí)踐、享受、溝通和創(chuàng)造五個(gè)方面,分享我對(duì)做飯的感想和體會(huì)。
    學(xué)習(xí),是做飯的基礎(chǔ)和起點(diǎn)。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)是了解食材、烹調(diào)方法和廚房技巧的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)做飯不僅是一種手藝,更是一門(mén)知識(shí)。通過(guò)閱讀烹飪書(shū)籍、參加烹飪課程和觀看烹飪節(jié)目,我學(xué)到了很多關(guān)于食材搭配、調(diào)味技巧和烹調(diào)時(shí)間的知識(shí)。學(xué)習(xí)不僅增加了我的廚房實(shí)踐能力,也培養(yǎng)了我對(duì)食物的敏感度和創(chuàng)作能力。
    實(shí)踐,是做飯技巧的錦上添花。在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持實(shí)踐是提高廚藝的關(guān)鍵。在廚房里,我用心去磨煉刀工,耐心去掌握火候,細(xì)心去調(diào)配調(diào)味料。每一次實(shí)踐都是一次鍛煉,每一個(gè)菜品都是一次挑戰(zhàn)。通過(guò)不斷實(shí)踐,我不僅提高了自己的烹飪技能,也更加了解了食材的特點(diǎn)與搭配,使得我的菜品味道更加出眾。
    享受,是做飯的美好體驗(yàn)和愉悅感受。在繁忙的生活中,做飯成為了我緩解壓力和放松心情的方式之一。當(dāng)我在廚房里熟練地咕咕作響時(shí),我不僅可以感受到食材的香氣和火候的掌控,還能享受到烹飪帶來(lái)的成就感和對(duì)味蕾的滿(mǎn)足。尤其是當(dāng)我將自己親手烹飪的美食端上桌面,看著家人和朋友們品嘗并表達(dá)贊嘆的時(shí)候,我心中的喜悅和滿(mǎn)足感油然而生。
    溝通,是做飯帶給我的人際交流和情感紐帶。在一家人的餐桌前,美食成為了我們交流感情、分享生活的橋梁。每一次的烹飪和享用,都是一次親情和友情的鏈接。與父母一起煮湯圓,與朋友一起燒烤,與伴侶一起烹制浪漫晚餐,這些美好的時(shí)刻都使我感受到做飯能夠?qū)⑷藗兙o緊聯(lián)系在一起的力量。在這過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)和關(guān)注他人的需求,也感受到了溝通和理解的重要性。
    創(chuàng)造,是我在做飯中最大的樂(lè)趣和動(dòng)力。在烹飪的過(guò)程中,我不只是將食材加工成美食,更是在創(chuàng)造出屬于自己的烹飪風(fēng)格和菜品。我喜歡嘗試不同的烹調(diào)風(fēng)格和搭配方法,通過(guò)創(chuàng)造與改良,去展現(xiàn)自己對(duì)美食的理解和創(chuàng)造力。在廚房里,我發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造力不僅是實(shí)現(xiàn)自我的方式,也是對(duì)自然與生活的一種呈現(xiàn)。
    總結(jié)來(lái)說(shuō),我認(rèn)為做飯不僅僅是滿(mǎn)足口腹之欲的過(guò)程,更是一種對(duì)生活的感受和創(chuàng)造。通過(guò)學(xué)習(xí)、實(shí)踐、享受、溝通和創(chuàng)造,我不斷提升了自己的烹飪技能,也培養(yǎng)了對(duì)美食的敏感度和創(chuàng)作能力。做飯讓我享受到了烹調(diào)的樂(lè)趣,也讓我更深刻地感受到了食物帶給人們之間聯(lián)系和溫暖。因此,我將繼續(xù)熱愛(ài)做飯,并將這份愛(ài)與溫暖傳遞給更多的人們。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇三
    做飯是一項(xiàng)基本的生活技能,它不僅可以滿(mǎn)足我們的饑餓,更可以給我們帶來(lái)樂(lè)趣和滿(mǎn)足感。然而,對(duì)于不少人來(lái)說(shuō),做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個(gè)愛(ài)好者,我深深體會(huì)到了做飯所帶來(lái)的樂(lè)趣和成就感。在這篇文章中,我將分享我在做飯過(guò)程中所獲得的一些心得體會(huì),希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和共鳴。
    第二段:烹飪的藝術(shù)
    做飯不僅僅是簡(jiǎn)單的炒炒煮煮,它更是一門(mén)藝術(shù)。對(duì)于一道美食來(lái)說(shuō),色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過(guò)程中,我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀,如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣,如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試,我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時(shí)間的把握,從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫(huà),每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
    第三段:做飯的樂(lè)趣
    做飯是一種可以帶來(lái)樂(lè)趣的活動(dòng)。在料理的過(guò)程中,我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化,體會(huì)到煙火調(diào)味帶來(lái)的獨(dú)特味道,享受到烹飪的整個(gè)過(guò)程。當(dāng)一道菜肴完成的時(shí)候,我們會(huì)對(duì)自己的成果感到驕傲和滿(mǎn)足,它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn),更是對(duì)自己的一種肯定。與此同時(shí),做飯也是一個(gè)可以與他人分享快樂(lè)的過(guò)程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食,互相交流心得和體會(huì),不僅可以加深彼此的感情,更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
    第四段:做飯的價(jià)值
    做飯不僅是一種技能和樂(lè)趣,更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中,我們需要耐心等待食材的熟化,細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時(shí)間和精力,并從中學(xué)會(huì)如何等待和專(zhuān)注。此外,做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過(guò)嘗試不同的菜系和食材,我們可以培養(yǎng)出對(duì)美食的理解和欣賞能力,拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種審美和享受。
    第五段:結(jié)語(yǔ)
    在我看來(lái),做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng)。通過(guò)做飯,我可以釋放自己的創(chuàng)造力,享受食物和生活帶來(lái)的樂(lè)趣。在整個(gè)烹飪的過(guò)程中,我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步,品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索,讓我對(duì)生活充滿(mǎn)激情和期待。因此,我鼓勵(lì)大家多嘗試和探索做飯的樂(lè)趣,讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇四
    做飯是一門(mén)技藝,也是一種生活的態(tài)度。無(wú)論是為了填飽自己的肚子,還是為了犒勞家人的味蕾,做飯都需要付出一定的心思和努力。多年來(lái),我不斷摸索與學(xué)習(xí),總結(jié)出了一些做飯的心得體會(huì)和感悟。以下將分五個(gè)部分來(lái)詳述。
    首先,養(yǎng)成做飯的習(xí)慣。每個(gè)人的成長(zhǎng)背景和經(jīng)歷不同,對(duì)于做飯的需求各有不同。而養(yǎng)成做飯的習(xí)慣,不僅是為了滿(mǎn)足生活的基本需求,更是一種對(duì)自己和家人的關(guān)愛(ài)。時(shí)間的分配,食材的選擇,烹調(diào)方法的掌握,都需要我們從零積累起來(lái)。只有堅(jiān)持下去,才能將做飯變得輕松而愉快。
    其次,要注重做飯的營(yíng)養(yǎng)?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來(lái)越快,為了節(jié)省時(shí)間,很多人都往往選擇快餐或外賣(mài)。然而,這樣的飲食習(xí)慣對(duì)身體健康不利。做飯的好處在于我們可以自由選擇食材,并將各種營(yíng)養(yǎng)均衡搭配。攝入適量的蔬菜、肉類(lèi)、豆制品等,不僅可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,還能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防疾病。
    第三,親自動(dòng)手才能品味幸福。嘗試用自己的雙手烹飪一道美味佳肴,是無(wú)與倫比的快樂(lè)。有時(shí)一份簡(jiǎn)單的家常菜,也能勾起對(duì)家鄉(xiāng)的思念和對(duì)親人的思念。做飯不僅是為了填飽肚子,更是為了傳遞情感和傳統(tǒng)。沒(méi)有了親手烹飪的味道,生活仿佛變得索然無(wú)味。所以,不妨嘗試親自動(dòng)手,親自品味那份幸福與滿(mǎn)足。
    第四,做飯是藝術(shù)的表達(dá)。隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們對(duì)美好事物的追求,做飯已不再是單純的填飽肚子。這是一門(mén)能夠表達(dá)個(gè)人情感和創(chuàng)造力的藝術(shù)。用心挑選食材,構(gòu)思菜品的搭配,精心裝飾盤(pán)子,呈現(xiàn)最美味的一道菜,都需要我們發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力。通過(guò)做飯,我們可以體驗(yàn)到滿(mǎn)足感和成就感,并與他人分享這份特殊的藝術(shù)表達(dá)。
    最后,做飯是與家人親友相聚的契機(jī)。人生苦短,與其在忙碌中追求一份孤單,不如在做飯的過(guò)程中融入親情與友情。做飯不僅是滿(mǎn)足自己的需求,更是為了和家人朋友一同享受美食的喜悅。通過(guò)做飯,我們可以與家人共同打造家庭的溫暖與幸福。親情的陪伴和友情的交流,讓每一頓飯都變得更加美好而有意義。
    總之,做飯心得體會(huì)和感想可以幫助我們更好地理解做飯的意義和價(jià)值。盡管做飯會(huì)遇到各種挑戰(zhàn)和困難,但通過(guò)持之以恒的努力,我們能夠掌握技巧,提升自己。在與家人和朋友共同分享美食的時(shí)刻中,我們也能夠找到生活的滿(mǎn)足感和幸福感。只要我們用心去做,做飯就能成為一種對(duì)自己和他人的表達(dá)方式,在繁忙的生活中找到片刻的寧?kù)o與歡愉。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇五
    第一段:引言(200字)
    做飯是一門(mén)技藝,也是一種享受生活的方式。作為女性,我從小就對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過(guò)多年的探索和實(shí)踐,我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子,更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的世界中,做飯給了我一個(gè)穩(wěn)定的固定點(diǎn),也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿(mǎn)足。
    第二段:感悟飲食文化(200字)
    做飯不只是將食材烹制成美味菜肴,更是傳承著歷史的飲食文化。通過(guò)調(diào)和各種食材和調(diào)料,人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時(shí),我會(huì)感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識(shí)到飲食文化的重要性,也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
    第三段:尋找靈感與創(chuàng)意(200字)
    在做飯的過(guò)程中,我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡(jiǎn)單地按照食譜步驟進(jìn)行,而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時(shí)候,我會(huì)觀察周?chē)拇笞匀?,從花朵的色彩和形狀中獲取靈感;有時(shí)候,我會(huì)聽(tīng)取身邊的人們對(duì)美食的評(píng)價(jià)和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣,也讓我在做飯的過(guò)程中有了更多的快樂(lè)。
    第四段:健康飲食的重要性(200字)
    健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過(guò)選擇新鮮的食材,合理搭配各種營(yíng)養(yǎng)素,我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿(mǎn)足味覺(jué)的體驗(yàn),更是關(guān)愛(ài)他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì),減少油脂和鹽的攝入,以及控制烹飪時(shí)的烹制時(shí)間,這些都是我在做飯中注重的原則。
    第五段:情感與家庭的聯(lián)系(200字)
    做飯不僅僅是為了滿(mǎn)足生理需要,更是對(duì)家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時(shí),看到他們滿(mǎn)足和欣慰的笑容,我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過(guò)做飯,我可以傳遞溫暖和關(guān)愛(ài),讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感,更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
    結(jié)尾:總結(jié)(100字)
    通過(guò)做飯,我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力,尋找到了靈感和創(chuàng)意,注重健康飲食,以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺(jué)的對(duì)話,也是對(duì)生活品質(zhì)的追求。做飯對(duì)我而言既是一種技藝的積累,更是一次心靈的沉淀。通過(guò)做飯,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)快樂(lè)的自己,也更加向往簡(jiǎn)單而幸福的生活。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇六
    做飯是一個(gè)細(xì)致而有趣的過(guò)程,無(wú)論是為自己親人還是為朋友烹飪,都能帶來(lái)樂(lè)趣和滿(mǎn)足感。我經(jīng)常在廚房里度過(guò)愉快的時(shí)光,下面我將和大家分享我在做飯過(guò)程中所體會(huì)到的心得和感悟。
    第二段:樂(lè)在其中的快樂(lè)
    烹飪不僅僅是為了填飽肚子,更是一種藝術(shù)的表現(xiàn)和對(duì)食物的敬畏。在廚房里,我常常沉浸在料理的創(chuàng)作中,享受著快樂(lè)的瞬間。當(dāng)食材配料們?cè)谖业难矍罢宫F(xiàn)出美妙的色彩和形狀,而我將它們?nèi)诤显谝黄?,?chuàng)造出一道道美味佳肴的時(shí)候,那種滿(mǎn)足感是無(wú)法用言語(yǔ)形容的。
    第三段:細(xì)致呵護(hù)的關(guān)懷
    烹飪是一種對(duì)食材細(xì)致呵護(hù)的表現(xiàn)。每一道菜式的成功與否,往往和我們對(duì)材料的處理方式有著直接的關(guān)系。切菜時(shí),我總是小心翼翼,將每一片蔬菜切得均勻細(xì)致;炒菜時(shí),火候的把握也是關(guān)鍵,一瞬之間的失誤可能導(dǎo)致整道菜的失敗。通過(guò)這樣的細(xì)致而耐心的處理過(guò)程,我學(xué)會(huì)了更加關(guān)心周?chē)娜撕褪挛?,把這份關(guān)懷融入到飯菜中。
    第四段:與親朋好友的分享
    做飯不僅僅是為了自己的口福,更是一種與親朋好友分享的方式。當(dāng)我烹飪出一道美味的大餐,和親朋好友共享美食的時(shí)候,我常??吹剿麄儩M(mǎn)意的笑容和贊許的目光。這樣的感覺(jué)是無(wú)法用言語(yǔ)去形容的,我感到自己為他們帶來(lái)了快樂(lè)和滿(mǎn)足。做飯讓我學(xué)會(huì)了分享和付出,讓我明白了快樂(lè)是可以通過(guò)自己的努力帶給他人的。
    第五段:做飯中的成長(zhǎng)與收獲
    做飯不僅僅可以給予他人快樂(lè),還可以讓自己不斷成長(zhǎng)和收獲。每當(dāng)我嘗試一種新的烹飪方式,沉浸在熱鬧而親切的廚房氛圍中時(shí),我能夠不斷突破自己的烹飪技巧,創(chuàng)造出更加美味的菜肴。而在不斷嘗試的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)自己的耐心和專(zhuān)注力也得到了提高。在做飯中,我收獲了知識(shí)和技巧,更重要的是,我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持、創(chuàng)新和不斷超越自己的勇氣。
    總結(jié):
    通過(guò)做飯,我感受到了生活的美好和烹飪的樂(lè)趣。在每一個(gè)美食的背后,都有我用心而精致的功夫,也有著與他人分享的喜悅和快樂(lè)。同時(shí),我也在做飯的過(guò)程中不斷成長(zhǎng),學(xué)會(huì)了關(guān)心周?chē)娜撕褪挛?,提高了自己的技巧和耐心。做飯就像是一種藝術(shù),讓我在細(xì)致呵護(hù)中發(fā)現(xiàn)快樂(lè)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。讓我們一起享受生活,感受烹飪的樂(lè)趣吧!
    做飯下心得體會(huì)和感想篇七
    做飯是一項(xiàng)平凡的日?;顒?dòng),但卻蘊(yùn)含著許多美好的感想、心得和體會(huì)。作為一個(gè)熱愛(ài)烹飪的人,我深知做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種獨(dú)特的快樂(lè)和態(tài)度。在這篇文章中,我將分享我對(duì)做飯的感想、心得和體會(huì),希望能夠給讀者帶來(lái)一些啟示和思考。
    首先,做飯是一種創(chuàng)造的過(guò)程。無(wú)論是簡(jiǎn)單的家常菜還是復(fù)雜的精致料理,每一道菜肴都需要我們的巧手和智慧去創(chuàng)造。烹飪涉及到食材的選擇、烹調(diào)方法的運(yùn)用和味道的調(diào)和等方面,這些步驟和技巧的熟練掌握都需要我們不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐。做飯不僅僅是簡(jiǎn)單的烹飪,更是一種對(duì)生活的創(chuàng)造性詮釋。通過(guò)烹飪,我學(xué)會(huì)了如何創(chuàng)造美味,也感受到了無(wú)限可能的樂(lè)趣。
    其次,做飯讓我更加關(guān)注食物的健康和營(yíng)養(yǎng)。在烹飪的過(guò)程中,我們不僅僅是在選擇和烹制食材,更是在關(guān)注自己和他人的健康。我學(xué)會(huì)了選擇新鮮、天然的食材,如有機(jī)蔬菜、草飼牛肉等,以保證食物的品質(zhì)和純凈度。我了解到食物的制作方法和調(diào)味品對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的影響,逐漸摒棄了過(guò)多的油膩和添加劑,選擇更加清淡和健康的調(diào)味方式。通過(guò)烹飪,我漸漸發(fā)現(xiàn),關(guān)注食物的健康和營(yíng)養(yǎng)不僅僅是一種生活態(tài)度,更是對(duì)自己和他人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
    第三,做飯為我?guī)?lái)了分享和交流的機(jī)會(huì)。在做飯的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)烹飪不僅是一種獨(dú)自享受的活動(dòng),更是一種與他人分享和交流的方式。我喜歡烹飪時(shí)和家人一起制定菜單、一起購(gòu)買(mǎi)食材,并且每每將我親手制作的菜肴擺在餐桌上,一家人圍坐在一起享受美食的時(shí)刻,無(wú)比滿(mǎn)足而幸福。此外,我也喜歡和朋友們分享自己的烹飪心得和體會(huì),互相交流并一起提高。通過(guò)烹飪的樂(lè)趣,我發(fā)現(xiàn)了與他人分享和交流的無(wú)窮魅力。
    此外,做飯還是一種沉浸和放松的方式。在烹飪的過(guò)程中,我不僅可以全神貫注地投入其中,忘卻外界的紛擾和壓力,更可以享受到自己認(rèn)真工作、精心料理所帶來(lái)的愉悅和滿(mǎn)足感。烹飪需要我們細(xì)致入微,專(zhuān)注于每一個(gè)步驟和細(xì)節(jié),這樣才能做出一道完美的菜肴。在這個(gè)過(guò)程中,我能夠收獲到專(zhuān)注和細(xì)心所帶來(lái)的滿(mǎn)足感,也能夠放松自己的身心,在繁忙的生活中找到一片屬于自己的寧?kù)o。
    總之,通過(guò)做飯的過(guò)程,我不僅僅學(xué)會(huì)了烹飪的技術(shù)和方法,更意識(shí)到了做飯所蘊(yùn)含的更深層次的感想、心得和體會(huì)。做飯不僅是一種創(chuàng)造的過(guò)程,更是關(guān)注食物健康和營(yíng)養(yǎng)的表現(xiàn),同時(shí)也為我?guī)?lái)了與他人分享和交流的機(jī)會(huì),最重要的是,做飯是一種沉浸和放松的方式。在未來(lái)的日子里,我將會(huì)繼續(xù)熱愛(ài)烹飪,并從中汲取更多的快樂(lè)、智慧和幸福。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇八
    做飯對(duì)很多人而言,可能只是一種必需的生活技能。然而,對(duì)于我來(lái)說(shuō),做飯卻是一種樂(lè)趣和享受。多年來(lái),我不斷探索和嘗試各種菜譜,不僅提高了烹飪的技巧和口味,更讓我體會(huì)到做飯的樂(lè)趣和心得體會(huì)。下面我將以做飯的不同方面為主線,分享我的心得體會(huì)。
    首先,為了做出一道美味的菜肴,選購(gòu)食材是至關(guān)重要的。新鮮的食材可以為菜肴增添獨(dú)特的風(fēng)味和口感。菜市場(chǎng)是我最常光顧的地方,每一次與攤主們的交流都是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。他們會(huì)告訴我如何辨別新鮮的蔬菜和海鮮,并給我提供一些選購(gòu)食材的小竅門(mén)。此外,了解食材的特性和搭配也是關(guān)鍵。比如,有些食材需要用醬料調(diào)味,有些需要用香料提味。這些細(xì)節(jié)對(duì)于加深菜肴的層次和口感至關(guān)重要。
    其次,掌握各種烹飪技巧是做飯的基礎(chǔ),也是關(guān)鍵。懂得烹調(diào)方法的巧妙使用可以讓同一道菜肴的口味大相徑庭。烹飪技巧如炒、煮、炸、烤等,每一種技巧都要有獨(dú)特的技巧和細(xì)致入微的操作。比如,炒菜時(shí)要注意火候的掌握,掌握好時(shí)間可以保持食材的鮮嫩和口感;煮菜時(shí)要注意火力的調(diào)控,煮時(shí)間過(guò)短會(huì)導(dǎo)致食材不熟或口感硬;炸菜時(shí)要注意油溫的控制,溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致食材表面焦黑,溫度過(guò)低則會(huì)讓食材吸油過(guò)多。只有將這些技巧熟練運(yùn)用,才能做出令人滿(mǎn)意的菜肴。
    此外,調(diào)味料的使用也是做飯的重要環(huán)節(jié)。它們能給菜肴提供獨(dú)特的風(fēng)味和口感,讓菜肴更加美味。調(diào)味料包括醬油、鹽、糖、醋等,每一種都有其獨(dú)特的作用和使用方法。選用適量的調(diào)味料,可以使菜肴的味道更加均衡和鮮美。此外,香料的使用也能為菜肴增添豐富的層次和口感。諸如八角、花椒、孜然等香料都能為菜肴增添獨(dú)特的風(fēng)味,但使用時(shí)要適量,以免掩蓋原料的本味。
    最后,分享美食是我做飯中最愉悅的事情之一。將自己的成果和家人、朋友分享,能夠帶來(lái)莫大的滿(mǎn)足感和快樂(lè)。每一次和親人共同品嘗我的菜肴,都是一次美好的回憶。我還會(huì)將自己的心得和體會(huì)寫(xiě)在菜譜上,與他人分享,希望能夠給大家?guī)?lái)一些靈感和啟發(fā)。有時(shí)候,我也會(huì)邀請(qǐng)一些好友來(lái)家里,和他們一起做飯,交流心得,這不僅增進(jìn)了彼此的友誼,也讓我們共同體驗(yàn)了做飯帶來(lái)的樂(lè)趣。
    總結(jié)起來(lái),做飯對(duì)于我而言不僅僅是一種技能,更是一種樂(lè)趣和享受。通過(guò)選購(gòu)新鮮食材、掌握烹飪技巧、巧妙使用調(diào)味料以及分享美食,我不斷提升自己的烹飪水平,也享受到了做飯帶來(lái)的快樂(lè)和滿(mǎn)足感。做飯讓我感受到了食物的獨(dú)特魅力,也讓我把家的溫暖傳遞給親人和朋友。正因?yàn)槿绱耍視?huì)一直熱愛(ài)做飯,不斷探索和創(chuàng)新,欣賞那一道道美味佳肴背后的美麗情懷。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇九
    第一段:引入
    做飯是我們?nèi)粘I钪械谋仨毴蝿?wù),許多人抱怨烹飪費(fèi)時(shí)費(fèi)力,但與此同時(shí),做飯也是一種獨(dú)特的體驗(yàn),能夠?yàn)槲覀儙?lái)樂(lè)趣和智慧。作為一位喜歡烹飪的人,我在這個(gè)過(guò)程中有了許多心得和體會(huì)。
    第二段:烹飪創(chuàng)造的樂(lè)趣
    烹飪是一項(xiàng)藝術(shù),它不僅滿(mǎn)足我們的味蕾,還能喚起我們對(duì)美食的熱愛(ài)和探索的欲望。每當(dāng)我面對(duì)一款食譜,選擇原料、調(diào)配香料、加工烹飪,我就像一個(gè)畫(huà)家調(diào)色板上的調(diào)色大師,能夠創(chuàng)造出無(wú)數(shù)美味的作品。在調(diào)味過(guò)程中,合理搭配各種調(diào)料和食材,讓我體會(huì)到食材之間的相互作用,熱情洋溢于鍋碗瓢盆之中。
    第三段:烹飪傳遞的智慧
    烹飪是一門(mén)充滿(mǎn)智慧的學(xué)問(wèn)。從烹飪技巧到食材選擇,從火候把握到搭配創(chuàng)新,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們思考和探索。通過(guò)烹飪,我學(xué)到了時(shí)間管理的重要性,懂得合理規(guī)劃烹飪流程,提高工作效率;我也領(lǐng)悟到細(xì)膩的觀察力和對(duì)味覺(jué)的敏感,以及調(diào)整烹飪過(guò)程中細(xì)微細(xì)節(jié)的能力。
    第四段:飲食與情感的紐帶
    除了樂(lè)趣和智慧,做飯還能成為一種情感的表達(dá)和溝通方式。通過(guò)烹飪,我能夠以簡(jiǎn)單的食物向家人和朋友表達(dá)我的關(guān)愛(ài)和感激之情。在一起烹飪的過(guò)程中,我們能分享快樂(lè)、享受親人和朋友的陪伴。做飯不僅是填飽肚子的行為,更是促進(jìn)家庭和諧、人際交往的一種方式。
    第五段:總結(jié)
    在烹飪的過(guò)程中,我體會(huì)到了創(chuàng)造和智慧的樂(lè)趣,也發(fā)現(xiàn)了飲食和情感之間的紐帶。做飯不僅是滿(mǎn)足生活所需,更是一種能夠讓我們感受快樂(lè)和筑造人際間關(guān)系的活動(dòng)。我相信,在未來(lái)的日子里,我仍然會(huì)繼續(xù)享受做飯帶來(lái)的樂(lè)趣,并通過(guò)它傳遞溫暖和智慧。在廚房中,我發(fā)現(xiàn)了自己的熱情所在,也愿意將這份熱情與更多人分享。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇十
     武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
     昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
     好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
     這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
     終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
     武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
     昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
     好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
     這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
     終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
     油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
     有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺(jué)了,而且臉上紅彤彤的,過(guò)了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
     我慢慢地走進(jìn)廚房,看見(jiàn)廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
     我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來(lái)切成肉條。
     一切準(zhǔn)備好后,我開(kāi)始炒了。
     我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
     等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開(kāi)始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開(kāi),過(guò)了一回眼慢慢的散開(kāi)了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇十一
    武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
    昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
    好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
    這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
    終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
    油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇十二
    想到這里,我學(xué)著媽媽一樣,在家當(dāng)起了小主人。
    我拿起一個(gè)土豆,把它洗干凈,然后,把皮剝了,便小心翼翼的拿起水果刀(因?yàn)椴说杜聜郑┞?、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來(lái),我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來(lái),一不留神,土豆片卻長(zhǎng)了腳似的逃走了。唉!原來(lái),做飯是這么的難?。?BR>    我把土豆切完,再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長(zhǎng)有短,有粗有細(xì)。我無(wú)奈地想:這是怎么回事啊!黃琪格啊黃琪格,我說(shuō)了多少遍了,要你做事細(xì)心一點(diǎn),你就是不聽(tīng),每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
    一切準(zhǔn)備就緒,該炒土豆絲了。我先打著火,然后放上鍋,往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋,霎時(shí),一股油煙撲面而來(lái),嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái),只見(jiàn)土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
    我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來(lái)。
    媽媽終于回來(lái)了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎(jiǎng)了我一番,拿起筷子品嘗起來(lái),我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕緊問(wèn):怎么樣?媽媽繼而一笑,說(shuō):絕味,絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑,連忙伸出筷子一試,啊,土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭,不好意思的望了望媽媽。媽媽見(jiàn)狀,安慰我說(shuō):沒(méi)事的,第一次做不好沒(méi)關(guān)系,第二次會(huì)比第一做得更好。
    聽(tīng)了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會(huì)有第二次,但一次會(huì)比一次更有進(jìn)步。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇十三
    在我8歲的時(shí)候,我不會(huì)做飯,那是我第一次下廚房做飯。
    以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來(lái)我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒(méi)有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長(zhǎng)時(shí)間,姥姥也沒(méi)有來(lái),這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來(lái)呢?如果姥姥今天不來(lái)了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點(diǎn),說(shuō)不定晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候還會(huì)夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說(shuō)干就干!
    我先在鍋里添了許多水,等水燒開(kāi)后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺(jué)得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺(jué)得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺(jué)得米有點(diǎn)多,又&&就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)!這暫且不說(shuō),先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?!用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?!?dāng)時(shí)我還覺(jué)得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來(lái),更何況粥呢?當(dāng)時(shí)我卻不知道,原來(lái)電炒鍋只能用來(lái)炒菜啊!
    過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間了,飯也沒(méi)熟,就要到上學(xué)的時(shí)間了,沒(méi)辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來(lái)后再說(shuō)吧。
    晚上,我回來(lái)的比媽媽早,就先去寫(xiě)作業(yè)了,心想等媽媽回來(lái)以后再說(shuō)。大約一小時(shí)后,媽媽回來(lái)了(媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家)。她通?;丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕狻寢屵M(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見(jiàn)老鼠似的啊了一聲,把正在認(rèn)真寫(xiě)作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問(wèn)我:是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的?我說(shuō)是。她馬上把我拉了過(guò)去,說(shuō):你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋?,看看看看,上面的還沒(méi)熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說(shuō)了那么多,全是批評(píng)我的話。
    唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評(píng)倒是沒(méi)什么,只是可憐了我家的那口鍋啊!
    做飯下心得體會(huì)和感想篇十四
    武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己。
    昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵。
    好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。
    這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
    終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
    油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇十五
    媽媽告訴我說(shuō):“你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心的切著,可是到后來(lái),我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來(lái),這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開(kāi)爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái),我趕緊拿了一個(gè)碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我趕緊把鍋蓋拿開(kāi),誘人的香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里,我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤(pán)子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。不想這些了,我覺(jué)的我這次做的飯還是很好的了。
    我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次,例如:第一次學(xué)做自行車(chē),第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
    暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨,真是沒(méi)辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語(yǔ)到。突然,我腦子里冒出一個(gè)念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務(wù)真是累壞了,我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”,真是兩全其美呀。說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房開(kāi)始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說(shuō),雞蛋似乎聽(tīng)懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開(kāi)了,開(kāi)始煮啦。五分鐘后,我把火關(guān)上,掀開(kāi)鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說(shuō)。正當(dāng),我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí),“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門(mén)鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開(kāi)門(mén)。是爸爸媽媽回來(lái)了,他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái),還好沒(méi)打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
    第一次做飯的感受還不錯(cuò),雖然,途中出了點(diǎn)“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!
    做飯下心得體會(huì)和感想篇十六
    武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......
    昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵......
    這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
    終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇十七
    做菜和做其它事情一樣,主要是實(shí)踐。
    做菜,做飯看上去很簡(jiǎn)單,如果你有機(jī)會(huì)看高級(jí)廚師在那里操作,你怎麼看,怎么覺(jué)得簡(jiǎn)單,整個(gè)操作有條不紊,真的是干脆麻利的,也不覺(jué)得很難,但是其實(shí)不是那么回事,要知道,“功夫在戲外”一點(diǎn)兒都沒(méi)錯(cuò)兒!記得,我第一次炒菜的時(shí)候,就把鍋給摔了,鍋把兒都掉了。再比如,往菜里放鹽,看上去很簡(jiǎn)單的,其實(shí)也不是那么回事的,放了鹽后,你怎么嘗都不夠咸,于是還繼續(xù)放,等到你再?lài)L的時(shí)候,是夠咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已經(jīng)很咸了。因?yàn)椋欢?,鹽放到菜里后,需要解析的過(guò)程。因此,做菜絕對(duì)是實(shí)踐的過(guò)程,看菜譜,看廚師操作,而自己不上手,永遠(yuǎn)不會(huì)炒出像樣兒的,好吃的菜來(lái)。
    其實(shí)每個(gè)不同階段的時(shí)期,我們都應(yīng)該用心去發(fā)現(xiàn)生活中的一些美好所在,或許我這樣的想法有點(diǎn)太簡(jiǎn)單!可生活中大大小小的煩惱都是因?yàn)槲覀冏约旱囊环N心情所出現(xiàn)的`!做菜有時(shí)并不是那么的色香味俱全,但是懷著一種愉快的心情認(rèn)真的做出來(lái)的食物是比它能力的味道更讓人有胃口去嘗試。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇十八
    這天中午,媽媽下班回家,急匆匆地做飯。她備了好幾個(gè)菜,有葷有素,要給我加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。我坐在屋里,聽(tīng)著媽媽有節(jié)奏的切菜聲音,感到比平時(shí)有些忙亂。是呀!這段時(shí)間媽媽單位的工作很忙,往往是吃完飯放下筷子就趕往單位。為了給我加菜,自然要比平時(shí)忙碌了。
    “哎呀!”突然,廚房里傳來(lái)媽媽的叫聲。我連忙放下書(shū)本,奔向廚房。我看到媽媽的右手僅僅攥住左手的手指,指縫間,殷出鮮血。我慌了,連忙回屋找出創(chuàng)可貼遞給媽媽。媽媽簡(jiǎn)單地用清水沖洗傷口,貼上創(chuàng)可貼,又繼續(xù)忙碌起來(lái)。吃飯時(shí),媽媽照常一樣,急急忙忙。放下筷子,一邊囑咐著我,一邊拿起手包,匆匆上班了。
    家里,就我一個(gè)人了,我凝視著滿(mǎn)桌的飯菜,突然感到一點(diǎn)都吃不下了。媽媽剛才手指流血的鏡頭,浮現(xiàn)在我的眼前,久久停留著。我的心慌亂地跳動(dòng)著……突然,一個(gè)發(fā)自?xún)?nèi)心的聲音仿佛在耳邊響起:從晚飯開(kāi)始,我要學(xué)會(huì)做飯的'技能,幫媽媽做飯了!我來(lái)到廚房,開(kāi)始洗菜、燜飯。腦海里搜索著平時(shí)媽媽做飯的樣子,模仿著做著。我想背誦口訣一樣地干著:切肉,大小要均勻;切土豆,要切細(xì)絲;炒西紅柿別忘了放糖;米飯要掌握水量。
    鐘表在滴答地走著,媽媽下班要五點(diǎn)半到家,我終于趕在媽媽下班前把飯菜端上了桌。隨著開(kāi)門(mén)的聲音,媽媽回家了,她聞著菜香,驚訝地走了過(guò)來(lái),奇怪地看著我,似乎明白了一切。媽媽走到桌前,拿起筷子,一盤(pán)一口的品嘗起來(lái),我看見(jiàn),媽媽的臉上一直露著滿(mǎn)意的笑容。
    做飯下心得體會(huì)和感想篇十九
    在我8歲的時(shí)候,我不會(huì)做飯,那是我第一次下廚房做飯。
    以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來(lái)我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒(méi)有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長(zhǎng)時(shí)間,姥姥也沒(méi)有來(lái),這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來(lái)呢?如果姥姥今天不來(lái)了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點(diǎn),說(shuō)不定晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候還會(huì)夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說(shuō)干就干!
    我先在鍋里添了許多水,等水燒開(kāi)后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺(jué)得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺(jué)得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺(jué)得米有點(diǎn)多,又……就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)!這暫且不說(shuō),先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村仯∮秒姵村佔(zhàn)龅闹喟。‘?dāng)時(shí)我還覺(jué)得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來(lái),更何況粥呢?當(dāng)時(shí)我卻不知道,原來(lái)電炒鍋只能用來(lái)炒菜?。?BR>    過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間了,飯也沒(méi)熟,就要到上學(xué)的時(shí)間了,沒(méi)辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來(lái)后再說(shuō)吧。
    晚上,我回來(lái)的比媽媽早,就先去寫(xiě)作業(yè)了,心想等媽媽回來(lái)以后再說(shuō)。大約一小時(shí)后,媽媽回來(lái)了(媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家)。她通?;丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕?。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見(jiàn)老鼠似的啊了一聲,把正在認(rèn)真寫(xiě)作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問(wèn)我:是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的?我說(shuō)是。她馬上把我拉了過(guò)去,說(shuō):“你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋啵纯纯纯?,上面的還沒(méi)熟,下面的已經(jīng)糊了!”說(shuō)了那么多,全是批評(píng)我的話。
    唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評(píng)倒是沒(méi)什么,只是可憐了我家的那口鍋啊!