通過(guò)寫心得體會(huì)，我們可以更好地反思自己的成長(zhǎng)和發(fā)展。寫心得體會(huì)時(shí)，我們可以請(qǐng)教他人的意見(jiàn)和建議，從不同角度思考問(wèn)題，豐富自己的觀點(diǎn)和體會(huì)。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文，僅供參考，希望能給大家?guī)?lái)啟發(fā)和思考。通過(guò)閱讀這些范文，我們可以學(xué)習(xí)他人的心得體會(huì)寫作技巧和經(jīng)驗(yàn)，從而在自己的寫作中不斷提升。每一篇范文都有其獨(dú)到之處和不一樣的觀點(diǎn)，可以幫助我們開(kāi)闊思維，發(fā)現(xiàn)更多的想法和感悟。大家一起來(lái)看看，相信一定會(huì)有所收獲和啟發(fā)。
在家做飯心得體會(huì)篇一
宅在家里的日子里，做飯成為了很多人的重要活動(dòng)。在繁忙的都市生活中，人們往往因?yàn)槊β刀鵁o(wú)法安心享受烹飪的樂(lè)趣。而現(xiàn)在，我們有了更多的時(shí)間，在家里做飯也成為了一種難得的放松與享受。下面將通過(guò)一些心得體會(huì)圖片的分享，與大家一起分享這段特殊時(shí)期在家做飯的美好經(jīng)歷。
第二段：烹飪樂(lè)趣的發(fā)現(xiàn)
在日常的工作中，我們常常被快節(jié)奏的生活所壓迫，往往忽視了廚房的樂(lè)趣。然而，現(xiàn)在在家做飯成為了不可或缺的部分，我們重新發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂(lè)趣。在圖一中，一位家庭主婦正在享受烹飪的樂(lè)趣，她用心地調(diào)配食材，熱愛(ài)著自己的廚房時(shí)間。此外，在這段時(shí)間里，與家人共同參與烹飪過(guò)程也成了一種幸福的時(shí)刻。
第三段：創(chuàng)意烹飪的嘗試
在家做飯的時(shí)間里，我們也有更多的機(jī)會(huì)嘗試創(chuàng)意烹飪。在圖二中，我們可以看到一道美味的甜點(diǎn)制作過(guò)程。裝飾精致，色彩鮮艷，讓人垂涎三尺。這段時(shí)間不僅讓我們有機(jī)會(huì)嘗試新的菜式，還能用自己的創(chuàng)意在飲食上增加樂(lè)趣。創(chuàng)意烹飪不僅是為了填飽肚子，更是用心體味食物的美妙。
第四段：分享美食的社交
在家做飯的時(shí)光里，我們還可以通過(guò)分享美食來(lái)增進(jìn)社交。在圖三中，一位對(duì)美食充滿熱情的人正在和朋友們分享自己做的美食照片。通過(guò)這樣的分享，我們不僅能夠展示自己的廚藝，還能夠與他人交流美食心得與經(jīng)驗(yàn)。這種社交帶來(lái)了人與人之間的情感聯(lián)系，給了我們更多的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)新的朋友，擴(kuò)大人脈圈。
第五段：營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)注
在家做飯的過(guò)程中，我們對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)注也增加了。在圖四中，我們可以看到一道有機(jī)食材制作的健康美食。在這段特殊時(shí)期，我們更加注重身體健康，通過(guò)選擇新鮮的食材，做出健康的飯菜。這種關(guān)注既是對(duì)自己身體的照顧，也是對(duì)家人健康的關(guān)懷。通過(guò)做飯，我們可以更好地控制食物的質(zhì)量和配料，保證所攝入的營(yíng)養(yǎng)均衡。
總結(jié)段：在宅在家里的日子里，做飯成為了一種特別的體驗(yàn)。我們重新發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂(lè)趣，嘗試了創(chuàng)意烹飪，分享了美食，并關(guān)注了健康營(yíng)養(yǎng)。這段時(shí)間不僅豐富了我們的生活，更讓我們更加關(guān)注自己的身體和家人的健康。期待在這段特殊時(shí)期結(jié)束之后，我們依然能夠堅(jiān)持烹飪的習(xí)慣，享受美食的同時(shí)，也給自己和家人帶來(lái)健康和快樂(lè)。
在家做飯心得體會(huì)篇二
第一次在家做飯，我選擇了一道簡(jiǎn)單的菜譜，蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進(jìn)行，我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個(gè)步驟，希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面對(duì)挑戰(zhàn)，犯下失誤
在實(shí)際動(dòng)手之前，我還是有些忐忑不安。第一次做飯，無(wú)疑是面對(duì)一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟，先將西蘭花焯水，然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而，我在焯水時(shí)沒(méi)有控制好時(shí)間，導(dǎo)致西蘭花煮爛過(guò)頭了。這個(gè)小小的錯(cuò)誤讓我倍感壓力，但我意識(shí)到做飯是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，錯(cuò)誤是難免的。
第三段：總結(jié)教訓(xùn)，尋求技巧
我決定不再沮喪，而是積極總結(jié)教訓(xùn)，并尋求解決方案。我開(kāi)始主動(dòng)向身邊廚藝較好的朋友請(qǐng)教，他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗(yàn)分享，以此補(bǔ)充自己的不足。通過(guò)這樣的努力，我漸漸找到了解決問(wèn)題的辦法，并為下一次的做飯?jiān)黾恿诵判摹?BR> 第四段：再次嘗試，取得進(jìn)步
下一次我選擇了另外一個(gè)菜譜，蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進(jìn)行，而且將焯水時(shí)間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時(shí)，我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量，同時(shí)也更加注意火候的控制。最終，我成功地炒出了一盤色香味俱佳的蒜香土豆絲，這個(gè)經(jīng)驗(yàn)讓我深感自豪和滿足。
第五段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，感受成就
總體來(lái)說(shuō)，第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折，但最終通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受，還鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力。我相信在接下來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷嘗試新的菜譜，不斷提升自己的廚藝。
在家做飯心得體會(huì)篇三
隨著現(xiàn)代人生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人選擇在外就餐。但是，作為人生必須要學(xué)會(huì)的技能，烹飪對(duì)我們來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)都是不可或缺的。在過(guò)去的一年里，由于疫情影響，越來(lái)越多的人開(kāi)始嘗試在家做飯。我不是例外，也開(kāi)始在家里做飯，通過(guò)這一經(jīng)歷，我深刻體會(huì)到了在家做飯的重要性。在本文中，我將分享我在家做飯的心得和體會(huì)。
段落一：準(zhǔn)備工作的重要性
在家做飯的首要步驟是準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備工作的好壞直接影響著整個(gè)烹飪過(guò)程的效率和結(jié)果。在我剛開(kāi)始在家做飯的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)我往往花費(fèi)了大量的時(shí)間在準(zhǔn)備材料、烹飪工具等方面。這極大地影響了我的烹飪效率，讓我倍感疲憊。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，我開(kāi)始注意提前準(zhǔn)備，事先將所需的材料分類擺放好，也會(huì)事先打掃好廚房并在烹飪前準(zhǔn)備好所需的烹飪器具。這讓我的廚房變得整潔有序，也提高了我的烹飪效率。
段落二：食材的選擇和質(zhì)量是關(guān)鍵
在家做飯的另一個(gè)關(guān)鍵因素是選用優(yōu)質(zhì)的食材。好的食材可以讓菜品更加美味，在烹飪過(guò)程中也會(huì)更加容易掌握溫度和時(shí)間。在選擇食材時(shí)，我盡量選擇有機(jī)新鮮的，而不是便宜但是品質(zhì)不好的食材。此外，我也通過(guò)電商購(gòu)物網(wǎng)站或者定期去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，充分利用特價(jià)優(yōu)惠。這不僅可以讓我在家做飯的成本降低，同時(shí)還可以獲得不少好質(zhì)量的食材。
段落三：了解食材的屬性和烹飪技巧是必要的
在我剛開(kāi)始在家做飯的時(shí)候，我很容易出現(xiàn)“炒菜多了、燉菜少了”的情況，而這通常是因?yàn)槲覍?duì)不同食材的屬性和烹飪技巧不熟悉。事實(shí)上，不同的食材有著不同的特性，烹飪方法也不同。例如，魚肉烹調(diào)時(shí)需要快速加熱，而將其過(guò)度烤焦會(huì)讓魚肉變得干燥；雞肉則需要烤得更久一些，以充分煮熟，同時(shí)保持肉汁嫩滑?，F(xiàn)在我更加注重了解不同食材的特性，并在烹飪時(shí)根據(jù)需要做出相應(yīng)的調(diào)整，獲得了更好的烹飪效果。
段落四：自然調(diào)料味道更自然，更健康
在我依然在外面吃飯的時(shí)候，我曾經(jīng)無(wú)法確定自己喜愛(ài)菜品的具體調(diào)料是什么，或者菜品中是否已經(jīng)添加了過(guò)量的調(diào)料。在家做飯的優(yōu)點(diǎn)之一是可以根據(jù)自己的口味和需求添加適合的調(diào)料。我盡量選擇自己準(zhǔn)備的調(diào)料，例如，自己在家制作的蒜泥、花椒油等都是更加健康和自然無(wú)別人家難以做到的。這樣，不僅加強(qiáng)了家庭廚房的創(chuàng)作樂(lè)趣，還可以避免外面那些不健康和低質(zhì)量的調(diào)料。
段落五：在家做飯，帶來(lái)的除了美食，更多的是體驗(yàn)
在過(guò)去的一年里，我在家里做飯的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，堅(jiān)持了一段時(shí)間，獲得到的不僅僅是美食，還有烹飪樂(lè)趣和對(duì)日常生活的感受。在家做飯，我能夠更好地掌控時(shí)間和廚房，享受到美食和烹飪的愉悅；同時(shí)也讓我對(duì)普通的家庭餐桌有了更深刻的認(rèn)識(shí)，體驗(yàn)到家庭和睦和家庭生活的溫馨。家庭餐桌和家庭廚房，帶給了我更多的是生活的感受和歸屬感。
總之，在家做飯是我們必須學(xué)會(huì)的一項(xiàng)技能。盡管這可能需要我們投入一些時(shí)間和精力，但通過(guò)認(rèn)真練習(xí)和總結(jié)，我們可以獲得越來(lái)越好的烹飪效果和健康的生活方式。在我看來(lái)，烹飪是一種化學(xué)和藝術(shù)的結(jié)合，每一個(gè)家庭都應(yīng)該有一個(gè)用愛(ài)和美食創(chuàng)造的廚房，這也是家庭幸福的基礎(chǔ)。
在家做飯心得體會(huì)篇四
第一段：引言（100字）
第一次在家做飯是一次獨(dú)特的經(jīng)歷，它不僅僅是為了填飽肚子，更是一種對(duì)自己能力的挑戰(zhàn)。我還記得我第一次嘗試在家做飯的那天，我興奮而又忐忑不安。然而，盡管經(jīng)歷了一系列的挫折和困難，我發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)充滿了樂(lè)趣和回報(bào)的過(guò)程。
第二段：失敗與學(xué)習(xí)（250字）
盡管是第一次做飯，我并沒(méi)有期望能夠成功。我的確遇到了很多問(wèn)題，比如切菜不熟練、火候不對(duì)等等。我首先嘗試做一道簡(jiǎn)單的菜肴，但結(jié)果卻慘不忍睹。然而，我并沒(méi)有放棄。我認(rèn)識(shí)到失敗是學(xué)習(xí)的一部分，通過(guò)分析自己失敗的原因，例如切菜不熟練是因?yàn)槲覜](méi)有正確掌握切菜的技巧，我決定從基礎(chǔ)開(kāi)始，學(xué)習(xí)一些基本的切菜技巧，并做一些簡(jiǎn)單的練習(xí)。
第三段：成長(zhǎng)與自信（350字）
通過(guò)不斷地嘗試和實(shí)踐，我漸漸地提高了自己的廚藝。當(dāng)我第一次成功地煮出一道美味的家常菜時(shí)，我感到無(wú)比的興奮和滿足。這個(gè)過(guò)程中，我不僅學(xué)會(huì)了如何切菜，還學(xué)到了許多關(guān)于調(diào)味品的搭配和烹飪時(shí)間的掌握。這為我開(kāi)啟了更多的烹飪可能性。每次我品嘗到自己親手制作的美食時(shí)，我都會(huì)感到一種巨大的成就感和自豪。這種自信在我的日常生活中得到了提高，我變得更加勇敢嘗試新的事物。
第四段：困難與忍耐（300字）
在家做飯并不總是一帆風(fēng)順的。我經(jīng)歷了很多困難和挑戰(zhàn)，包括花費(fèi)很多時(shí)間準(zhǔn)備食材、可能出現(xiàn)的失敗和食物浪費(fèi)等等。不過(guò)，我學(xué)會(huì)了逐漸調(diào)整自己的預(yù)期，明白飯菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到，在家烹飪需要耐心和專注，有時(shí)候也需要一些創(chuàng)新和靈活的應(yīng)對(duì)。并且，隨著時(shí)間的推移，我越來(lái)越擅長(zhǎng)在有限的條件下做出美味的餐點(diǎn)，這增加了我的自信和滿足感。
第五段：個(gè)人成長(zhǎng)與啟示（200字）
第一次在家做飯，不僅僅是填飽肚子，更是一種自我挑戰(zhàn)和個(gè)人成長(zhǎng)的經(jīng)歷。我學(xué)到了許多關(guān)于食材、調(diào)料和烹飪技巧的知識(shí)，也體會(huì)到了失敗和困難帶給我的成長(zhǎng)。最重要的是，我學(xué)會(huì)了懷著樂(lè)觀的心態(tài)面對(duì)挑戰(zhàn)，并從中得到啟示。即使在做飯的過(guò)程中遇到困難，我也會(huì)保持耐心和積極的態(tài)度，相信自己能夠克服困難，迎接新的挑戰(zhàn)。通過(guò)不斷地練習(xí)和嘗試，我相信我會(huì)不斷提高自己的廚藝，不僅能夠?yàn)樽约鹤龀雒牢兜娘埐?，也可以與家人和朋友分享這份樂(lè)趣。
在家做飯心得體會(huì)篇五
作為現(xiàn)代人，快節(jié)奏的生活方式讓人們?cè)絹?lái)越需要快捷、方便的餐飲方式。但隨著健康意識(shí)的提高以及新冠疫情的席卷，越來(lái)越多的人開(kāi)始在家自己動(dòng)手做飯。作為一位在家做飯多年的人，我深刻體會(huì)到在家做飯的好處，也總結(jié)出了自己的心得體會(huì)。
首先，自己動(dòng)手做飯可以嘗試各種口味的菜品，滿足自己的口味需求。在家做飯可以讓你根據(jù)個(gè)人喜好隨意調(diào)整食材和口味，做出自己喜歡的菜品。自己親手做出的美食，無(wú)論是口感還是顏值，都比在外面買來(lái)的菜品更加令人滿意。
其次，在家做飯可以保證飲食健康安全。在家做飯可以自己挑選食材，選擇新鮮、健康的食材，而外面的食品因?yàn)楦鞣N原因可能不夠衛(wèi)生、不夠新鮮。此外，在家做飯還可以控制食用的油鹽糖量，做出更為健康的飲食。
第三，自己動(dòng)手做飯可以增加生活樂(lè)趣，放松身心。在家做飯需要一定的烹飪技巧和耐心，這讓你在烹飪的過(guò)程中不斷琢磨和完善自己的技巧，增加了生活樂(lè)趣。而且在煮菜的過(guò)程中，享受到飄散的香氣以及看到一皿皿色香味俱佳的菜品，也會(huì)使人們心情得到放松和愉悅。
第四，在家做飯還可以增進(jìn)家庭感情，培養(yǎng)家庭親子關(guān)系。共同給家人煮一頓美食，可以增強(qiáng)家庭成員間的感情和凝聚力。尤其是在疫情期間，很多家庭在家共同制作飯菜，不僅讓家庭成員更多的在一起，而且能夠減少外出帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，保證了家庭的健康安全。
最后，在家做飯不僅成本低廉，還能夠發(fā)揮創(chuàng)造力。在家做飯比較省錢，你可以根據(jù)當(dāng)季食材的價(jià)格和自己的經(jīng)濟(jì)情況，聰明安排家庭飲食。與此同時(shí)，自己做飯還能不斷發(fā)揮創(chuàng)造力，嘗試各種不同的做法和食材的搭配，讓做飯也變得更加有趣。
總之，在家自己動(dòng)手做飯，不僅促進(jìn)了健康飲食，也改善了生活質(zhì)量。在家做飯是一種有趣而有益的生活方式，它不僅能夠滿足口腹之欲，還能夠提供愉悅的烹飪體驗(yàn)，加強(qiáng)家庭成員間的感情，提高生活的品質(zhì)。所以，希望更多的人能夠放下快節(jié)奏的生活，嘗試自己動(dòng)手在家做飯，感受食物和生活的美好。
在家做飯心得體會(huì)篇六
第一段：引言（100字）
在家第一次做飯是許多人的共同經(jīng)歷，它標(biāo)志著我們進(jìn)入了一種新的生活方式。第一次嘗試烹飪不僅讓我對(duì)食物有了更深刻的理解，還讓我領(lǐng)悟到了料理的藝術(shù)和工匠精神。在這篇文章中，我將分享我在家第一次做飯的心得體會(huì)，并描述了我從這個(gè)過(guò)程中獲得的成長(zhǎng)與收獲。
第二段：準(zhǔn)備工作與計(jì)劃（250字）
在我決定在家第一次做飯之前，我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我翻看了一些食譜和烹飪教程，以了解需要的材料和步驟。接下來(lái)，我列出了需要購(gòu)買的食材清單，并前往了當(dāng)?shù)氐某?。?gòu)買回來(lái)后，我準(zhǔn)備了必要的廚具和器皿，清洗它們，并準(zhǔn)備好所需的調(diào)味料。
在正式開(kāi)始烹飪之前，我制定了詳細(xì)的計(jì)劃。我估計(jì)了每道菜的所需時(shí)間，并盡量避免同時(shí)烹飪幾道復(fù)雜的菜肴。這樣做的目的是確保我能夠合理安排時(shí)間，保證每道菜的烹飪質(zhì)量。
第三段：實(shí)踐與創(chuàng)造（350字）
烹飪的過(guò)程是一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在我照著食譜和教程一步步進(jìn)行烹飪時(shí)，我漸漸地發(fā)現(xiàn)自己對(duì)食材和調(diào)味料的認(rèn)識(shí)變得更加深入。我發(fā)現(xiàn)，每一種食材都有其獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，它們?cè)谂腼冞^(guò)程中會(huì)相互交融，創(chuàng)造出美味的菜肴。
我還嘗試添加一些自己的創(chuàng)意和個(gè)性。在烹飪的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)一些菜肴可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)改變。例如，我將一種不同的香料添加到某個(gè)菜肴中，或者改變烹飪的方式。這些小小的創(chuàng)造嘗試使得我的菜肴更加獨(dú)特，也增加了我對(duì)烹飪的興趣和樂(lè)趣。
第四段：困難與挑戰(zhàn)（300字）
在我第一次烹飪中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中最大的挑戰(zhàn)是掌握好火候和時(shí)間。由于我對(duì)烹飪掌握不夠熟練，菜肴的烹飪時(shí)間可能有時(shí)過(guò)長(zhǎng)或者過(guò)短。一些食材的烹飪時(shí)間需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)才能掌握，但隨著練習(xí)和嘗試，我漸漸地掌握了火候的要領(lǐng)。
另一個(gè)挑戰(zhàn)是面對(duì)可能出現(xiàn)的失敗和失望。在我第一次做飯中，有一道菜的口味不夠理想，這讓我感到有些沮喪。然而，我從這次失敗中學(xué)到了很多，我意識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的過(guò)程，每次嘗試都是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
第五段：收獲與成長(zhǎng)（200字）
在家第一次做飯的經(jīng)歷給予了我許多收獲和成長(zhǎng)。首先，我學(xué)會(huì)了更加珍惜食物的過(guò)程。烹飪過(guò)程中，我親手創(chuàng)造了美味的菜肴，這讓我更加了解食物的珍貴和勞動(dòng)價(jià)值。
其次，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。烹飪需要不斷觀察、調(diào)整和嘗試，要做到火候恰到好處需要耐心和細(xì)心。這使我能夠在生活中更加注重細(xì)節(jié)和付出更多心思。
最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂(lè)趣和滿足感。每道菜肴的成功都給我?guī)?lái)了巨大的成就感，讓我愿意投入更多的時(shí)間和精力在烹飪上。
總結(jié)（100字）
在家第一次做飯是一個(gè)讓人難忘的經(jīng)歷，它給予我成長(zhǎng)、收獲和啟發(fā)。通過(guò)這次經(jīng)歷，我了解到烹飪不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種藝術(shù)和創(chuàng)造的體現(xiàn)。盡管遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過(guò)不斷努力和嘗試，克服了困難，同時(shí)也從失敗中吸取了教訓(xùn)。在未來(lái)的日子里，我期待著繼續(xù)探索烹飪的樂(lè)趣，并不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
在家做飯心得體會(huì)篇七
在經(jīng)歷了一年多的疫情之后，很多人開(kāi)始喜歡在家做飯。在家做飯不僅可以控制食材的新鮮度和安全性，還可以讓自己更了解自己想吃什么，更好地滿足自己的味蕾。在這一過(guò)程中，我獲得了很多的收獲和體會(huì)。
第二段：自己做飯的好處
首先，在家做飯可以讓我更了解自己的飲食習(xí)慣和口味。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索和嘗試，我漸漸找到了適合自己的做法，比如調(diào)味品的使用、食材的選擇等。其次，自己做飯也可以鍛煉我的動(dòng)手能力和烹飪技巧。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)到了如何掌握火候、如何調(diào)味等技巧，同時(shí)也提高了自己的做飯速度和效率，并發(fā)現(xiàn)烹飪其實(shí)也可以是件很有趣的事情。
第三段：不足之處
然而，我在在家做飯的過(guò)程中也遇到了很多問(wèn)題，比如在烹飪過(guò)程中遇到了不同的問(wèn)題，導(dǎo)致味道出現(xiàn)偏差，同時(shí)也會(huì)浪費(fèi)食材和時(shí)間。這些問(wèn)題都要求我需要從錯(cuò)誤中吸取教訓(xùn)，以后再做的時(shí)候，我會(huì)更加謹(jǐn)慎和認(rèn)真對(duì)待。
第四段：總結(jié)體會(huì)
在家做飯既可以享受自己親手制作的美食，又可以鍛煉自己的動(dòng)手能力，提高烹飪技巧，更重要的是可以讓自己掌握自己的飲食習(xí)慣和口味。當(dāng)然，在這個(gè)過(guò)程中，也會(huì)遇到各種問(wèn)題，需要我們不斷反思和改進(jìn)。總的來(lái)說(shuō)，自己做飯既能讓我們更好地了解自己，也能更加注重自己的飲食安全，因此，在家做飯是一種非常值得嘗試的生活方式。
第五段：總結(jié)
在家做飯是一項(xiàng)非常有益的事情，盡管在過(guò)程中我們會(huì)遇到各種問(wèn)題，但是所有的這些問(wèn)題都可以通過(guò)總結(jié)，反思，以及改進(jìn)來(lái)解決。在未來(lái)的日子里，我相信自己會(huì)越來(lái)越擅長(zhǎng)做飯，會(huì)因健康和美食的雙重享受而受益。
在家做飯心得體會(huì)篇八
做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù)，同時(shí)也是一種對(duì)生活的熱愛(ài)和享受。通過(guò)烹飪，我們可以品味到美食的魅力，也能夠感受到料理的樂(lè)趣。在我多年的廚藝探索中，無(wú)論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧，還是體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣，都給我留下了深刻的印象。下面，我將分享我對(duì)做飯的心得體會(huì)。
首先，做飯給我?guī)?lái)了創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣。每當(dāng)我站在廚房中，看著一碗素食的原材料，我不覺(jué)得這是一種繁重的任務(wù)，而是一種能夠展現(xiàn)個(gè)人才智和創(chuàng)造力的機(jī)會(huì)。在烹制食物的過(guò)程中，我可以根據(jù)自己的口味和偏好，加入或減少一些香料，或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣讓我充滿了動(dòng)力，每次為家人或朋友烹飪時(shí)，我都能感受到他們的喜悅和滿足。
其次，做飯教會(huì)了我耐心和細(xì)致。烹飪是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過(guò)程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意，就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐，我逐漸明白了這一點(diǎn)，并學(xué)會(huì)了保持耐心和細(xì)致。這種耐心和細(xì)致的文化不僅在做飯過(guò)程中幫助我取得了好的效果，也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。
另外，做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中，有不少是富含營(yíng)養(yǎng)的，而它們對(duì)養(yǎng)護(hù)身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過(guò)做飯，我接觸了很多新的食材，并了解了它們的特點(diǎn)和功效。例如，某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維，能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時(shí)刻將食物的健康因素放在重要位置，選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材，確保食物的華麗和營(yíng)養(yǎng)。
最后，做飯也給我提供了一種表達(dá)情感和關(guān)愛(ài)的方式。每當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一桌美食時(shí)，都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具，更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過(guò)做飯，我可以用美食來(lái)表達(dá)我的關(guān)愛(ài)和思念，讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達(dá)情感和關(guān)愛(ài)的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。
總之，做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù)，它不僅能夠?yàn)槿藗兲峁┟朗常材軌蚪o我們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣和驚喜。通過(guò)做飯，我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力，也能夠培養(yǎng)耐心和細(xì)致的品質(zhì)，關(guān)注健康和營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也能夠表達(dá)我的情感和關(guān)愛(ài)。我相信，在未來(lái)的日子里，我將繼續(xù)熱愛(ài)烹調(diào)，不斷深化對(duì)做飯的感悟，將美食的藝術(shù)和情感的表達(dá)融入我的生活中。
在家做飯心得體會(huì)篇九
人生有許多第一次，第一次坐車，第一次看電影，第一次玩游戲，第一次做手工，第一次受傷……我也有過(guò)許多第一次，但是，在眾多的第一次之中，有一個(gè)卻令我久久不能忘懷，時(shí)時(shí)縈繞于心……那就是第一次做飯。
那是一個(gè)暑假的早晨，明媚的陽(yáng)光頑皮的透過(guò)玻璃，照在了我房間里。我有些不情愿的伸了伸懶腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么沒(méi)人叫我起床呢？我納悶地心里嘀咕，本來(lái)還想賴床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每個(gè)房間里看了看，確定家里一個(gè)人都沒(méi)有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸媽媽肯定上班去了，爺爺奶奶也許去買菜了。沒(méi)辦法，我先找點(diǎn)東西墊底吧！便在家里尋找起來(lái)，廚房里沒(méi)剩菜剩飯，茶幾上也只有幾塊餅干孤零零的躺在盒子里。
看來(lái)只有自己動(dòng)手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過(guò)程。我先仔細(xì)地淘好米，然后在電飯鍋里加了適量的水，蓋好鍋蓋。作什么菜呢？我只會(huì)做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個(gè)雞蛋，把它打在一個(gè)干凈的碗里，加了一點(diǎn)鹽后，就用筷子攪拌起來(lái)。雞蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀準(zhǔn)備切?？赡遣说断窠o我有仇似的，拿不穩(wěn)，更害怕切著手。費(fèi)了九牛二虎之力，終于把番茄切碎了，就不管它大顆還是小粒了。終于到了關(guān)鍵的一步，我要炒雞蛋了。我先在鍋里放好了油，等油溫高了，我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去，然后把鍋拿起來(lái)，讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會(huì)糊鍋，而且受熱均勻，顏色也會(huì)很好看。等雞蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒幾遍，這樣，又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。
終于可以吃飯了，我打開(kāi)了電飯鍋的鍋蓋。啊，一陣米飯的清香撲鼻而來(lái)，我趕緊盛了一碗，就著蕃茄炒雞蛋，津津有味的吃了起來(lái)，啊，真香??！
在家做飯心得體會(huì)篇十
今天我和媽媽說(shuō)好：“今天的飯由我做”，媽媽欣然同意。
早飯，我決定做燒餅夾煎蛋，感覺(jué)自己應(yīng)該會(huì)做。我早早起床，梳理完畢，便既興奮又緊張的拿著錢，購(gòu)買我要的`食材去了，首先，買了三個(gè)燒餅，一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了，那就是煎雞蛋，我輕手輕腳的打開(kāi)電磁爐，按著媽媽說(shuō)的，等鍋里的水都沒(méi)有時(shí)，倒入少許的油，把電磁爐調(diào)成小火，我好怕油會(huì)燙著我，小心翼翼的打開(kāi)雞蛋，第一個(gè)雞蛋掉入鍋中，油有些濺出，雞蛋離鍋太高了。打第二個(gè)雞蛋時(shí)，我把手放低了些，這次還好沒(méi)有濺出油來(lái)。哎!真不容易啊，終于，雞蛋熟了，我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后，我把生菜洗好，把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了，我把第一個(gè)給了媽媽，媽媽很開(kāi)心呢，說(shuō)我做得很好，這是我第一次做飯呢，很有成就感，但又一想如果讓我天天做，頓頓做，我會(huì)不會(huì)煩呢?看著媽媽，心想：媽媽一日三餐為我做飯，還變著樣的做我愛(ài)吃的真是辛苦啊!
在家做飯心得體會(huì)篇十一
今日我?guī)蛬寢屪鲲?，我迫不急待地去做，可剛走近一步油就濺到了我的身上，“呀!好疼?！蔽掖蠼衅饋?lái)，媽媽走過(guò)千里之行，始于腳下。
來(lái)說(shuō)：“要當(dāng)心點(diǎn)別燙傷了，我來(lái)教你炒花生米吧?！蔽遗d奮的一蹦三尺高。
媽媽問(wèn)我：“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽：“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?！比f(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到媽媽說(shuō)我第一步就錯(cuò)了，我很難過(guò)。媽媽說(shuō)：“炒花生米是不能用熱油炒的，必要用涼油不停的翻炒，要不然花生米外面會(huì)炒糊的，吃起來(lái)很苦?！庇谑俏揖鸵罁?jù)媽媽教的方法來(lái)做，我不停的翻炒著鍋里的花生米，花生米像一個(gè)個(gè)淘氣的`小寶寶在鍋里滾來(lái)滾去特殊好玩?？墒遣灰粫?huì)兒我的胳膊就抬不起來(lái)了，我想媽媽做飯?jiān)瓉?lái)是這么辛苦，我長(zhǎng)大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色，我撒上鹽攪拌了一下，一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動(dòng)城果我特殊歡樂(lè)!
在家做飯心得體會(huì)篇十二
回憶往事，它們大多像秋葉似的飄落，記不清了，可是第一次做飯的情景卻歷歷在目，難以忘懷。
那是去年的一個(gè)星期天，家里只有我一個(gè)人，所以我決定來(lái)學(xué)習(xí)做飯。學(xué)著媽媽的樣子，快手快腳地系上圍裙，我左看右看，上看下看，“嘿，還真像一個(gè)小廚師呢！”
我飛快地跑到廚房里，小心地拿出高壓鍋，美滋滋地想：“哼，說(shuō)我懶，如今我親自來(lái)做飯，來(lái)大顯身手?！蔽乙贿呄胍贿呑?。突然，腳下一滑，“吱呦”我摔個(gè)“倒蔥頭”，高壓鍋也飛了出去，掉在地上。我馬上爬起來(lái)，跑過(guò)去看，還好，高壓鍋結(jié)實(shí)，還沒(méi)有壞。喲，到底放多少米呢？我有點(diǎn)犯愁了，看來(lái)這做飯還要些能耐。我又一想，媽媽爸爸共吃五碗飯，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手輕輕地搓洗，水一下就渾了。我慢慢地把水倒了出來(lái)，又放了五杯水，小心地把鍋蓋上。按捺住激動(dòng)的.心情等了十分鐘，慢慢地我嗅到的濃濃的飯香，心想該好了吧。打開(kāi)鍋低頭一看，我驚呆了，滿滿一鍋飯，夠吃一天呢！幸好可口，否則又會(huì)被媽媽說(shuō)了。
飯做好了，我用雞蛋和西紅柿做鮮湯，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，還有我愛(ài)吃的土豆絲，不過(guò)太淡了。
飯菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白當(dāng)家真難！今后我一定要聽(tīng)爸爸媽媽的話，學(xué)會(huì)自理，當(dāng)好他們的小助手。
在家做飯心得體會(huì)篇十三
說(shuō)到做菜，有句話說(shuō)得好：“一百個(gè)廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來(lái)?！笨梢?jiàn)，做菜有如做人，每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長(zhǎng)成為的人也是千差萬(wàn)別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂(lè)觀，有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過(guò)自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無(wú)為。 人之初，性本善。每一個(gè)剛來(lái)到這個(gè)世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無(wú)暇、稚嫩天真，后來(lái)經(jīng)過(guò)父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長(zhǎng)大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過(guò)洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜，是美味可口還是平淡無(wú)奇、是濃郁香醇還是索然無(wú)味。說(shuō)到做人，在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí)，我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來(lái)判斷他的身份，并以此來(lái)選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度，也就是我們通常所說(shuō)的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止，在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后，我們會(huì)在和他（她）接觸中注意傾聽(tīng)他（她）說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過(guò)這些初步接觸，我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆?yáng)光的外表、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼印⒒拇┲蛘呤且桓标幊恋谋砬?、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他（她）敬而遠(yuǎn)之，避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物，對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理?！奥愤b知馬力，日久見(jiàn)人心。”交往了一段時(shí)間之后，我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過(guò)深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn)，被唾棄。
我們往往過(guò)于關(guān)注表面的事物，而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過(guò)精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演，而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水，其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒(méi)有人同情他，當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲，在逃離的過(guò)程中他失去了真心愛(ài)他的朋友，殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來(lái)到了少林寺，通過(guò)修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷魂飯，評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說(shuō)，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個(gè)人，樣子再漂亮，說(shuō)的話再好聽(tīng)，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人。“滿腹詩(shī)書氣自華”，要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干，改變自己，充實(shí)自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
在家做飯心得體會(huì)篇十四
武漢的`天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶.我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪.還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
在家做飯心得體會(huì)篇十五
每個(gè)人在生活和學(xué)習(xí)中都有一些經(jīng)歷。我難忘的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是做飯。
那是一個(gè)星期天，我在家默默地看著媽媽給我買的新書：《胡小鬧日記》。就在我津津有味地看著它的`時(shí)候，我的胃突然發(fā)出了“咕咕”的聲音。原來(lái)，我該吃飽了！我想：你吃什么？面包，不，太小了！我填不飽肚子。否則，我會(huì)做一個(gè)美味的可樂(lè)雞翅！之后，我立刻跑到廚房，從冰箱里拿出雞翅和可樂(lè)。
但我做不到怎么辦，我媽媽出差不在家，怎么辦？我可以去樓下問(wèn)張奶奶！下樓時(shí)，奶奶告訴我先把雞翅切在中間，然后用材料腌制雞翅。鍋里放一小碗水，煮開(kāi)雞翅，然后倒可樂(lè)，煮一會(huì)兒就成功了！我把張奶奶告訴我的一切都清楚地記在我的腦海里。
我高興地回到家，按照奶奶告訴我的那些步驟去做。不到半個(gè)小時(shí)，一頓美味的飯就準(zhǔn)備好了！我端著一大碗雞翅跑到奶奶家，讓奶奶嘗嘗我的手藝。奶奶嘗了嘗，說(shuō)：“喲，好吃！”我笑了，臉上開(kāi)滿了花。
這是我的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，我至今記憶猶新，終生難忘。
在家做飯心得體會(huì)篇十六
每天下午去接妞妞時(shí)，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會(huì)開(kāi)開(kāi)心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒，然后高高興興地跟我回家。
不一會(huì)兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說(shuō)，邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá)，還一邊看我的臉色，害怕我批評(píng)她。
我笑著說(shuō)：“掉了，你把它撿起來(lái)就行了嘛！”
妞妞聽(tīng)了我的話后，很受鼓舞，一溜小跑著到了陽(yáng)臺(tái)上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒，妞妞又帶著她的作品驕傲地來(lái)見(jiàn)我了：“媽媽，看我！”
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞，然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過(guò)來(lái)讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán)，妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面，看著那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說(shuō)：“我要多一些！”
沒(méi)辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見(jiàn)我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說(shuō)：“等媽媽把這團(tuán)面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過(guò)小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開(kāi)始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團(tuán)上撒一些面波，她也過(guò)來(lái)抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅，妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說(shuō)：“媽媽，你看圓圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽，看，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯(cuò)，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細(xì)均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽，看我做的圓點(diǎn)。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來(lái)，做成了大小均勻的小圓片了，動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形，我做了一個(gè)三角形，讓她認(rèn)，她一下子就認(rèn)出來(lái)了。我把前段時(shí)間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來(lái)了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來(lái)，結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來(lái)。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來(lái)的美味可口的油餅。
在家做飯心得體會(huì)篇十七
今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個(gè)星球杯，打開(kāi)電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。
電話突然響了，我想一定是老媽來(lái)檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。
“喂，禎瑜，你是不是在看電視?。课覀冎形缈赡軙?huì)遲點(diǎn)回來(lái)，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點(diǎn)東西填填肚子。電視少看哦，拜拜。”
不一會(huì)兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號(hào)，不得已，必須得自己燒飯了。
先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過(guò)淘米也挺好玩的，把手伸進(jìn)鍋?zhàn)永飻噹紫掳W癢的，可是我在倒水的時(shí)候，白白的米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時(shí)候就豈不“跑”出來(lái)了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。
下一個(gè)問(wèn)題是：菜——無(wú)菜不下飯。我想起家常小菜無(wú)敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小kk，炒得起來(lái)才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進(jìn)去?！八ⅰ庇偷募で閺氐c(diǎn)燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。
過(guò)了一會(huì)，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點(diǎn)焦，飯有點(diǎn)爛。
四年級(jí):554642428
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在家做飯心得體會(huì)篇十八
前幾天，老師告訴我們，要每人都做幾道拿手好菜，然后評(píng)比，看誰(shuí)做得好!
平時(shí)在家里，都是爸爸媽媽做飯，我可是從來(lái)沒(méi)有親自“下過(guò)廚”，今天就先練習(xí)練習(xí)吧。因?yàn)槲蚁矚g吃西紅柿炒雞蛋，所以我就先試一試做這道菜。
首先要準(zhǔn)備的原材料是兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，需要的工具是一把刀和一個(gè)鍋，還需要些調(diào)料有鹽和味精，還有糖。
做好材料的準(zhǔn)備工作后，我拿起刀把西紅柿切成小塊，放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲，從中間掰開(kāi)，把蛋黃和蛋清一起倒在碗里，把碗微微傾斜，，拿起一雙筷子不停地?cái)嚢?，直到顏色均勻，分不出蛋黃和蛋清。
接下來(lái)在鍋里倒入少量的油，打開(kāi)火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色，就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒，在翻炒的同時(shí)放入小調(diào)味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據(jù)自己的'口味放入糖。等調(diào)料都攪拌好就可以出鍋了，我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃，現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜，我覺(jué)得更香了。我真高興，我會(huì)做菜了!
我興奮地拿著碗讓大家品嘗，大家都說(shuō)好吃，媽媽說(shuō)：“做的真棒，就是少了一點(diǎn)點(diǎn)鹽?！?BR> 我心里甜蜜蜜的，我盛了一大碗米飯，捧著我的西紅柿炒雞蛋美美吃了起來(lái)。
我希望自己能學(xué)會(huì)做更多的菜，讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。
在家做飯心得體會(huì)篇一
宅在家里的日子里，做飯成為了很多人的重要活動(dòng)。在繁忙的都市生活中，人們往往因?yàn)槊β刀鵁o(wú)法安心享受烹飪的樂(lè)趣。而現(xiàn)在，我們有了更多的時(shí)間，在家里做飯也成為了一種難得的放松與享受。下面將通過(guò)一些心得體會(huì)圖片的分享，與大家一起分享這段特殊時(shí)期在家做飯的美好經(jīng)歷。
第二段：烹飪樂(lè)趣的發(fā)現(xiàn)
在日常的工作中，我們常常被快節(jié)奏的生活所壓迫，往往忽視了廚房的樂(lè)趣。然而，現(xiàn)在在家做飯成為了不可或缺的部分，我們重新發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂(lè)趣。在圖一中，一位家庭主婦正在享受烹飪的樂(lè)趣，她用心地調(diào)配食材，熱愛(ài)著自己的廚房時(shí)間。此外，在這段時(shí)間里，與家人共同參與烹飪過(guò)程也成了一種幸福的時(shí)刻。
第三段：創(chuàng)意烹飪的嘗試
在家做飯的時(shí)間里，我們也有更多的機(jī)會(huì)嘗試創(chuàng)意烹飪。在圖二中，我們可以看到一道美味的甜點(diǎn)制作過(guò)程。裝飾精致，色彩鮮艷，讓人垂涎三尺。這段時(shí)間不僅讓我們有機(jī)會(huì)嘗試新的菜式，還能用自己的創(chuàng)意在飲食上增加樂(lè)趣。創(chuàng)意烹飪不僅是為了填飽肚子，更是用心體味食物的美妙。
第四段：分享美食的社交
在家做飯的時(shí)光里，我們還可以通過(guò)分享美食來(lái)增進(jìn)社交。在圖三中，一位對(duì)美食充滿熱情的人正在和朋友們分享自己做的美食照片。通過(guò)這樣的分享，我們不僅能夠展示自己的廚藝，還能夠與他人交流美食心得與經(jīng)驗(yàn)。這種社交帶來(lái)了人與人之間的情感聯(lián)系，給了我們更多的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)新的朋友，擴(kuò)大人脈圈。
第五段：營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)注
在家做飯的過(guò)程中，我們對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)注也增加了。在圖四中，我們可以看到一道有機(jī)食材制作的健康美食。在這段特殊時(shí)期，我們更加注重身體健康，通過(guò)選擇新鮮的食材，做出健康的飯菜。這種關(guān)注既是對(duì)自己身體的照顧，也是對(duì)家人健康的關(guān)懷。通過(guò)做飯，我們可以更好地控制食物的質(zhì)量和配料，保證所攝入的營(yíng)養(yǎng)均衡。
總結(jié)段：在宅在家里的日子里，做飯成為了一種特別的體驗(yàn)。我們重新發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂(lè)趣，嘗試了創(chuàng)意烹飪，分享了美食，并關(guān)注了健康營(yíng)養(yǎng)。這段時(shí)間不僅豐富了我們的生活，更讓我們更加關(guān)注自己的身體和家人的健康。期待在這段特殊時(shí)期結(jié)束之后，我們依然能夠堅(jiān)持烹飪的習(xí)慣，享受美食的同時(shí)，也給自己和家人帶來(lái)健康和快樂(lè)。
在家做飯心得體會(huì)篇二
第一次在家做飯，我選擇了一道簡(jiǎn)單的菜譜，蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進(jìn)行，我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個(gè)步驟，希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面對(duì)挑戰(zhàn)，犯下失誤
在實(shí)際動(dòng)手之前，我還是有些忐忑不安。第一次做飯，無(wú)疑是面對(duì)一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟，先將西蘭花焯水，然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而，我在焯水時(shí)沒(méi)有控制好時(shí)間，導(dǎo)致西蘭花煮爛過(guò)頭了。這個(gè)小小的錯(cuò)誤讓我倍感壓力，但我意識(shí)到做飯是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，錯(cuò)誤是難免的。
第三段：總結(jié)教訓(xùn)，尋求技巧
我決定不再沮喪，而是積極總結(jié)教訓(xùn)，并尋求解決方案。我開(kāi)始主動(dòng)向身邊廚藝較好的朋友請(qǐng)教，他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗(yàn)分享，以此補(bǔ)充自己的不足。通過(guò)這樣的努力，我漸漸找到了解決問(wèn)題的辦法，并為下一次的做飯?jiān)黾恿诵判摹?BR> 第四段：再次嘗試，取得進(jìn)步
下一次我選擇了另外一個(gè)菜譜，蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進(jìn)行，而且將焯水時(shí)間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時(shí)，我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量，同時(shí)也更加注意火候的控制。最終，我成功地炒出了一盤色香味俱佳的蒜香土豆絲，這個(gè)經(jīng)驗(yàn)讓我深感自豪和滿足。
第五段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，感受成就
總體來(lái)說(shuō)，第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折，但最終通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受，還鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力。我相信在接下來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷嘗試新的菜譜，不斷提升自己的廚藝。
在家做飯心得體會(huì)篇三
隨著現(xiàn)代人生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人選擇在外就餐。但是，作為人生必須要學(xué)會(huì)的技能，烹飪對(duì)我們來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)都是不可或缺的。在過(guò)去的一年里，由于疫情影響，越來(lái)越多的人開(kāi)始嘗試在家做飯。我不是例外，也開(kāi)始在家里做飯，通過(guò)這一經(jīng)歷，我深刻體會(huì)到了在家做飯的重要性。在本文中，我將分享我在家做飯的心得和體會(huì)。
段落一：準(zhǔn)備工作的重要性
在家做飯的首要步驟是準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備工作的好壞直接影響著整個(gè)烹飪過(guò)程的效率和結(jié)果。在我剛開(kāi)始在家做飯的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)我往往花費(fèi)了大量的時(shí)間在準(zhǔn)備材料、烹飪工具等方面。這極大地影響了我的烹飪效率，讓我倍感疲憊。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，我開(kāi)始注意提前準(zhǔn)備，事先將所需的材料分類擺放好，也會(huì)事先打掃好廚房并在烹飪前準(zhǔn)備好所需的烹飪器具。這讓我的廚房變得整潔有序，也提高了我的烹飪效率。
段落二：食材的選擇和質(zhì)量是關(guān)鍵
在家做飯的另一個(gè)關(guān)鍵因素是選用優(yōu)質(zhì)的食材。好的食材可以讓菜品更加美味，在烹飪過(guò)程中也會(huì)更加容易掌握溫度和時(shí)間。在選擇食材時(shí)，我盡量選擇有機(jī)新鮮的，而不是便宜但是品質(zhì)不好的食材。此外，我也通過(guò)電商購(gòu)物網(wǎng)站或者定期去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，充分利用特價(jià)優(yōu)惠。這不僅可以讓我在家做飯的成本降低，同時(shí)還可以獲得不少好質(zhì)量的食材。
段落三：了解食材的屬性和烹飪技巧是必要的
在我剛開(kāi)始在家做飯的時(shí)候，我很容易出現(xiàn)“炒菜多了、燉菜少了”的情況，而這通常是因?yàn)槲覍?duì)不同食材的屬性和烹飪技巧不熟悉。事實(shí)上，不同的食材有著不同的特性，烹飪方法也不同。例如，魚肉烹調(diào)時(shí)需要快速加熱，而將其過(guò)度烤焦會(huì)讓魚肉變得干燥；雞肉則需要烤得更久一些，以充分煮熟，同時(shí)保持肉汁嫩滑?，F(xiàn)在我更加注重了解不同食材的特性，并在烹飪時(shí)根據(jù)需要做出相應(yīng)的調(diào)整，獲得了更好的烹飪效果。
段落四：自然調(diào)料味道更自然，更健康
在我依然在外面吃飯的時(shí)候，我曾經(jīng)無(wú)法確定自己喜愛(ài)菜品的具體調(diào)料是什么，或者菜品中是否已經(jīng)添加了過(guò)量的調(diào)料。在家做飯的優(yōu)點(diǎn)之一是可以根據(jù)自己的口味和需求添加適合的調(diào)料。我盡量選擇自己準(zhǔn)備的調(diào)料，例如，自己在家制作的蒜泥、花椒油等都是更加健康和自然無(wú)別人家難以做到的。這樣，不僅加強(qiáng)了家庭廚房的創(chuàng)作樂(lè)趣，還可以避免外面那些不健康和低質(zhì)量的調(diào)料。
段落五：在家做飯，帶來(lái)的除了美食，更多的是體驗(yàn)
在過(guò)去的一年里，我在家里做飯的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，堅(jiān)持了一段時(shí)間，獲得到的不僅僅是美食，還有烹飪樂(lè)趣和對(duì)日常生活的感受。在家做飯，我能夠更好地掌控時(shí)間和廚房，享受到美食和烹飪的愉悅；同時(shí)也讓我對(duì)普通的家庭餐桌有了更深刻的認(rèn)識(shí)，體驗(yàn)到家庭和睦和家庭生活的溫馨。家庭餐桌和家庭廚房，帶給了我更多的是生活的感受和歸屬感。
總之，在家做飯是我們必須學(xué)會(huì)的一項(xiàng)技能。盡管這可能需要我們投入一些時(shí)間和精力，但通過(guò)認(rèn)真練習(xí)和總結(jié)，我們可以獲得越來(lái)越好的烹飪效果和健康的生活方式。在我看來(lái)，烹飪是一種化學(xué)和藝術(shù)的結(jié)合，每一個(gè)家庭都應(yīng)該有一個(gè)用愛(ài)和美食創(chuàng)造的廚房，這也是家庭幸福的基礎(chǔ)。
在家做飯心得體會(huì)篇四
第一段：引言（100字）
第一次在家做飯是一次獨(dú)特的經(jīng)歷，它不僅僅是為了填飽肚子，更是一種對(duì)自己能力的挑戰(zhàn)。我還記得我第一次嘗試在家做飯的那天，我興奮而又忐忑不安。然而，盡管經(jīng)歷了一系列的挫折和困難，我發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)充滿了樂(lè)趣和回報(bào)的過(guò)程。
第二段：失敗與學(xué)習(xí)（250字）
盡管是第一次做飯，我并沒(méi)有期望能夠成功。我的確遇到了很多問(wèn)題，比如切菜不熟練、火候不對(duì)等等。我首先嘗試做一道簡(jiǎn)單的菜肴，但結(jié)果卻慘不忍睹。然而，我并沒(méi)有放棄。我認(rèn)識(shí)到失敗是學(xué)習(xí)的一部分，通過(guò)分析自己失敗的原因，例如切菜不熟練是因?yàn)槲覜](méi)有正確掌握切菜的技巧，我決定從基礎(chǔ)開(kāi)始，學(xué)習(xí)一些基本的切菜技巧，并做一些簡(jiǎn)單的練習(xí)。
第三段：成長(zhǎng)與自信（350字）
通過(guò)不斷地嘗試和實(shí)踐，我漸漸地提高了自己的廚藝。當(dāng)我第一次成功地煮出一道美味的家常菜時(shí)，我感到無(wú)比的興奮和滿足。這個(gè)過(guò)程中，我不僅學(xué)會(huì)了如何切菜，還學(xué)到了許多關(guān)于調(diào)味品的搭配和烹飪時(shí)間的掌握。這為我開(kāi)啟了更多的烹飪可能性。每次我品嘗到自己親手制作的美食時(shí)，我都會(huì)感到一種巨大的成就感和自豪。這種自信在我的日常生活中得到了提高，我變得更加勇敢嘗試新的事物。
第四段：困難與忍耐（300字）
在家做飯并不總是一帆風(fēng)順的。我經(jīng)歷了很多困難和挑戰(zhàn)，包括花費(fèi)很多時(shí)間準(zhǔn)備食材、可能出現(xiàn)的失敗和食物浪費(fèi)等等。不過(guò)，我學(xué)會(huì)了逐漸調(diào)整自己的預(yù)期，明白飯菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到，在家烹飪需要耐心和專注，有時(shí)候也需要一些創(chuàng)新和靈活的應(yīng)對(duì)。并且，隨著時(shí)間的推移，我越來(lái)越擅長(zhǎng)在有限的條件下做出美味的餐點(diǎn)，這增加了我的自信和滿足感。
第五段：個(gè)人成長(zhǎng)與啟示（200字）
第一次在家做飯，不僅僅是填飽肚子，更是一種自我挑戰(zhàn)和個(gè)人成長(zhǎng)的經(jīng)歷。我學(xué)到了許多關(guān)于食材、調(diào)料和烹飪技巧的知識(shí)，也體會(huì)到了失敗和困難帶給我的成長(zhǎng)。最重要的是，我學(xué)會(huì)了懷著樂(lè)觀的心態(tài)面對(duì)挑戰(zhàn)，并從中得到啟示。即使在做飯的過(guò)程中遇到困難，我也會(huì)保持耐心和積極的態(tài)度，相信自己能夠克服困難，迎接新的挑戰(zhàn)。通過(guò)不斷地練習(xí)和嘗試，我相信我會(huì)不斷提高自己的廚藝，不僅能夠?yàn)樽约鹤龀雒牢兜娘埐?，也可以與家人和朋友分享這份樂(lè)趣。
在家做飯心得體會(huì)篇五
作為現(xiàn)代人，快節(jié)奏的生活方式讓人們?cè)絹?lái)越需要快捷、方便的餐飲方式。但隨著健康意識(shí)的提高以及新冠疫情的席卷，越來(lái)越多的人開(kāi)始在家自己動(dòng)手做飯。作為一位在家做飯多年的人，我深刻體會(huì)到在家做飯的好處，也總結(jié)出了自己的心得體會(huì)。
首先，自己動(dòng)手做飯可以嘗試各種口味的菜品，滿足自己的口味需求。在家做飯可以讓你根據(jù)個(gè)人喜好隨意調(diào)整食材和口味，做出自己喜歡的菜品。自己親手做出的美食，無(wú)論是口感還是顏值，都比在外面買來(lái)的菜品更加令人滿意。
其次，在家做飯可以保證飲食健康安全。在家做飯可以自己挑選食材，選擇新鮮、健康的食材，而外面的食品因?yàn)楦鞣N原因可能不夠衛(wèi)生、不夠新鮮。此外，在家做飯還可以控制食用的油鹽糖量，做出更為健康的飲食。
第三，自己動(dòng)手做飯可以增加生活樂(lè)趣，放松身心。在家做飯需要一定的烹飪技巧和耐心，這讓你在烹飪的過(guò)程中不斷琢磨和完善自己的技巧，增加了生活樂(lè)趣。而且在煮菜的過(guò)程中，享受到飄散的香氣以及看到一皿皿色香味俱佳的菜品，也會(huì)使人們心情得到放松和愉悅。
第四，在家做飯還可以增進(jìn)家庭感情，培養(yǎng)家庭親子關(guān)系。共同給家人煮一頓美食，可以增強(qiáng)家庭成員間的感情和凝聚力。尤其是在疫情期間，很多家庭在家共同制作飯菜，不僅讓家庭成員更多的在一起，而且能夠減少外出帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，保證了家庭的健康安全。
最后，在家做飯不僅成本低廉，還能夠發(fā)揮創(chuàng)造力。在家做飯比較省錢，你可以根據(jù)當(dāng)季食材的價(jià)格和自己的經(jīng)濟(jì)情況，聰明安排家庭飲食。與此同時(shí)，自己做飯還能不斷發(fā)揮創(chuàng)造力，嘗試各種不同的做法和食材的搭配，讓做飯也變得更加有趣。
總之，在家自己動(dòng)手做飯，不僅促進(jìn)了健康飲食，也改善了生活質(zhì)量。在家做飯是一種有趣而有益的生活方式，它不僅能夠滿足口腹之欲，還能夠提供愉悅的烹飪體驗(yàn)，加強(qiáng)家庭成員間的感情，提高生活的品質(zhì)。所以，希望更多的人能夠放下快節(jié)奏的生活，嘗試自己動(dòng)手在家做飯，感受食物和生活的美好。
在家做飯心得體會(huì)篇六
第一段：引言（100字）
在家第一次做飯是許多人的共同經(jīng)歷，它標(biāo)志著我們進(jìn)入了一種新的生活方式。第一次嘗試烹飪不僅讓我對(duì)食物有了更深刻的理解，還讓我領(lǐng)悟到了料理的藝術(shù)和工匠精神。在這篇文章中，我將分享我在家第一次做飯的心得體會(huì)，并描述了我從這個(gè)過(guò)程中獲得的成長(zhǎng)與收獲。
第二段：準(zhǔn)備工作與計(jì)劃（250字）
在我決定在家第一次做飯之前，我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我翻看了一些食譜和烹飪教程，以了解需要的材料和步驟。接下來(lái)，我列出了需要購(gòu)買的食材清單，并前往了當(dāng)?shù)氐某?。?gòu)買回來(lái)后，我準(zhǔn)備了必要的廚具和器皿，清洗它們，并準(zhǔn)備好所需的調(diào)味料。
在正式開(kāi)始烹飪之前，我制定了詳細(xì)的計(jì)劃。我估計(jì)了每道菜的所需時(shí)間，并盡量避免同時(shí)烹飪幾道復(fù)雜的菜肴。這樣做的目的是確保我能夠合理安排時(shí)間，保證每道菜的烹飪質(zhì)量。
第三段：實(shí)踐與創(chuàng)造（350字）
烹飪的過(guò)程是一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在我照著食譜和教程一步步進(jìn)行烹飪時(shí)，我漸漸地發(fā)現(xiàn)自己對(duì)食材和調(diào)味料的認(rèn)識(shí)變得更加深入。我發(fā)現(xiàn)，每一種食材都有其獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，它們?cè)谂腼冞^(guò)程中會(huì)相互交融，創(chuàng)造出美味的菜肴。
我還嘗試添加一些自己的創(chuàng)意和個(gè)性。在烹飪的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)一些菜肴可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)改變。例如，我將一種不同的香料添加到某個(gè)菜肴中，或者改變烹飪的方式。這些小小的創(chuàng)造嘗試使得我的菜肴更加獨(dú)特，也增加了我對(duì)烹飪的興趣和樂(lè)趣。
第四段：困難與挑戰(zhàn)（300字）
在我第一次烹飪中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中最大的挑戰(zhàn)是掌握好火候和時(shí)間。由于我對(duì)烹飪掌握不夠熟練，菜肴的烹飪時(shí)間可能有時(shí)過(guò)長(zhǎng)或者過(guò)短。一些食材的烹飪時(shí)間需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)才能掌握，但隨著練習(xí)和嘗試，我漸漸地掌握了火候的要領(lǐng)。
另一個(gè)挑戰(zhàn)是面對(duì)可能出現(xiàn)的失敗和失望。在我第一次做飯中，有一道菜的口味不夠理想，這讓我感到有些沮喪。然而，我從這次失敗中學(xué)到了很多，我意識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的過(guò)程，每次嘗試都是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
第五段：收獲與成長(zhǎng)（200字）
在家第一次做飯的經(jīng)歷給予了我許多收獲和成長(zhǎng)。首先，我學(xué)會(huì)了更加珍惜食物的過(guò)程。烹飪過(guò)程中，我親手創(chuàng)造了美味的菜肴，這讓我更加了解食物的珍貴和勞動(dòng)價(jià)值。
其次，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。烹飪需要不斷觀察、調(diào)整和嘗試，要做到火候恰到好處需要耐心和細(xì)心。這使我能夠在生活中更加注重細(xì)節(jié)和付出更多心思。
最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂(lè)趣和滿足感。每道菜肴的成功都給我?guī)?lái)了巨大的成就感，讓我愿意投入更多的時(shí)間和精力在烹飪上。
總結(jié)（100字）
在家第一次做飯是一個(gè)讓人難忘的經(jīng)歷，它給予我成長(zhǎng)、收獲和啟發(fā)。通過(guò)這次經(jīng)歷，我了解到烹飪不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種藝術(shù)和創(chuàng)造的體現(xiàn)。盡管遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過(guò)不斷努力和嘗試，克服了困難，同時(shí)也從失敗中吸取了教訓(xùn)。在未來(lái)的日子里，我期待著繼續(xù)探索烹飪的樂(lè)趣，并不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
在家做飯心得體會(huì)篇七
在經(jīng)歷了一年多的疫情之后，很多人開(kāi)始喜歡在家做飯。在家做飯不僅可以控制食材的新鮮度和安全性，還可以讓自己更了解自己想吃什么，更好地滿足自己的味蕾。在這一過(guò)程中，我獲得了很多的收獲和體會(huì)。
第二段：自己做飯的好處
首先，在家做飯可以讓我更了解自己的飲食習(xí)慣和口味。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索和嘗試，我漸漸找到了適合自己的做法，比如調(diào)味品的使用、食材的選擇等。其次，自己做飯也可以鍛煉我的動(dòng)手能力和烹飪技巧。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)到了如何掌握火候、如何調(diào)味等技巧，同時(shí)也提高了自己的做飯速度和效率，并發(fā)現(xiàn)烹飪其實(shí)也可以是件很有趣的事情。
第三段：不足之處
然而，我在在家做飯的過(guò)程中也遇到了很多問(wèn)題，比如在烹飪過(guò)程中遇到了不同的問(wèn)題，導(dǎo)致味道出現(xiàn)偏差，同時(shí)也會(huì)浪費(fèi)食材和時(shí)間。這些問(wèn)題都要求我需要從錯(cuò)誤中吸取教訓(xùn)，以后再做的時(shí)候，我會(huì)更加謹(jǐn)慎和認(rèn)真對(duì)待。
第四段：總結(jié)體會(huì)
在家做飯既可以享受自己親手制作的美食，又可以鍛煉自己的動(dòng)手能力，提高烹飪技巧，更重要的是可以讓自己掌握自己的飲食習(xí)慣和口味。當(dāng)然，在這個(gè)過(guò)程中，也會(huì)遇到各種問(wèn)題，需要我們不斷反思和改進(jìn)。總的來(lái)說(shuō)，自己做飯既能讓我們更好地了解自己，也能更加注重自己的飲食安全，因此，在家做飯是一種非常值得嘗試的生活方式。
第五段：總結(jié)
在家做飯是一項(xiàng)非常有益的事情，盡管在過(guò)程中我們會(huì)遇到各種問(wèn)題，但是所有的這些問(wèn)題都可以通過(guò)總結(jié)，反思，以及改進(jìn)來(lái)解決。在未來(lái)的日子里，我相信自己會(huì)越來(lái)越擅長(zhǎng)做飯，會(huì)因健康和美食的雙重享受而受益。
在家做飯心得體會(huì)篇八
做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù)，同時(shí)也是一種對(duì)生活的熱愛(ài)和享受。通過(guò)烹飪，我們可以品味到美食的魅力，也能夠感受到料理的樂(lè)趣。在我多年的廚藝探索中，無(wú)論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧，還是體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣，都給我留下了深刻的印象。下面，我將分享我對(duì)做飯的心得體會(huì)。
首先，做飯給我?guī)?lái)了創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣。每當(dāng)我站在廚房中，看著一碗素食的原材料，我不覺(jué)得這是一種繁重的任務(wù)，而是一種能夠展現(xiàn)個(gè)人才智和創(chuàng)造力的機(jī)會(huì)。在烹制食物的過(guò)程中，我可以根據(jù)自己的口味和偏好，加入或減少一些香料，或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣讓我充滿了動(dòng)力，每次為家人或朋友烹飪時(shí)，我都能感受到他們的喜悅和滿足。
其次，做飯教會(huì)了我耐心和細(xì)致。烹飪是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過(guò)程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意，就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐，我逐漸明白了這一點(diǎn)，并學(xué)會(huì)了保持耐心和細(xì)致。這種耐心和細(xì)致的文化不僅在做飯過(guò)程中幫助我取得了好的效果，也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。
另外，做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中，有不少是富含營(yíng)養(yǎng)的，而它們對(duì)養(yǎng)護(hù)身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過(guò)做飯，我接觸了很多新的食材，并了解了它們的特點(diǎn)和功效。例如，某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維，能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時(shí)刻將食物的健康因素放在重要位置，選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材，確保食物的華麗和營(yíng)養(yǎng)。
最后，做飯也給我提供了一種表達(dá)情感和關(guān)愛(ài)的方式。每當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一桌美食時(shí)，都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具，更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過(guò)做飯，我可以用美食來(lái)表達(dá)我的關(guān)愛(ài)和思念，讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達(dá)情感和關(guān)愛(ài)的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。
總之，做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù)，它不僅能夠?yàn)槿藗兲峁┟朗常材軌蚪o我們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣和驚喜。通過(guò)做飯，我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力，也能夠培養(yǎng)耐心和細(xì)致的品質(zhì)，關(guān)注健康和營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也能夠表達(dá)我的情感和關(guān)愛(ài)。我相信，在未來(lái)的日子里，我將繼續(xù)熱愛(ài)烹調(diào)，不斷深化對(duì)做飯的感悟，將美食的藝術(shù)和情感的表達(dá)融入我的生活中。
在家做飯心得體會(huì)篇九
人生有許多第一次，第一次坐車，第一次看電影，第一次玩游戲，第一次做手工，第一次受傷……我也有過(guò)許多第一次，但是，在眾多的第一次之中，有一個(gè)卻令我久久不能忘懷，時(shí)時(shí)縈繞于心……那就是第一次做飯。
那是一個(gè)暑假的早晨，明媚的陽(yáng)光頑皮的透過(guò)玻璃，照在了我房間里。我有些不情愿的伸了伸懶腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么沒(méi)人叫我起床呢？我納悶地心里嘀咕，本來(lái)還想賴床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每個(gè)房間里看了看，確定家里一個(gè)人都沒(méi)有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸媽媽肯定上班去了，爺爺奶奶也許去買菜了。沒(méi)辦法，我先找點(diǎn)東西墊底吧！便在家里尋找起來(lái)，廚房里沒(méi)剩菜剩飯，茶幾上也只有幾塊餅干孤零零的躺在盒子里。
看來(lái)只有自己動(dòng)手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過(guò)程。我先仔細(xì)地淘好米，然后在電飯鍋里加了適量的水，蓋好鍋蓋。作什么菜呢？我只會(huì)做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個(gè)雞蛋，把它打在一個(gè)干凈的碗里，加了一點(diǎn)鹽后，就用筷子攪拌起來(lái)。雞蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀準(zhǔn)備切?？赡遣说断窠o我有仇似的，拿不穩(wěn)，更害怕切著手。費(fèi)了九牛二虎之力，終于把番茄切碎了，就不管它大顆還是小粒了。終于到了關(guān)鍵的一步，我要炒雞蛋了。我先在鍋里放好了油，等油溫高了，我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去，然后把鍋拿起來(lái)，讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會(huì)糊鍋，而且受熱均勻，顏色也會(huì)很好看。等雞蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒幾遍，這樣，又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。
終于可以吃飯了，我打開(kāi)了電飯鍋的鍋蓋。啊，一陣米飯的清香撲鼻而來(lái)，我趕緊盛了一碗，就著蕃茄炒雞蛋，津津有味的吃了起來(lái)，啊，真香??！
在家做飯心得體會(huì)篇十
今天我和媽媽說(shuō)好：“今天的飯由我做”，媽媽欣然同意。
早飯，我決定做燒餅夾煎蛋，感覺(jué)自己應(yīng)該會(huì)做。我早早起床，梳理完畢，便既興奮又緊張的拿著錢，購(gòu)買我要的`食材去了，首先，買了三個(gè)燒餅，一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了，那就是煎雞蛋，我輕手輕腳的打開(kāi)電磁爐，按著媽媽說(shuō)的，等鍋里的水都沒(méi)有時(shí)，倒入少許的油，把電磁爐調(diào)成小火，我好怕油會(huì)燙著我，小心翼翼的打開(kāi)雞蛋，第一個(gè)雞蛋掉入鍋中，油有些濺出，雞蛋離鍋太高了。打第二個(gè)雞蛋時(shí)，我把手放低了些，這次還好沒(méi)有濺出油來(lái)。哎!真不容易啊，終于，雞蛋熟了，我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后，我把生菜洗好，把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了，我把第一個(gè)給了媽媽，媽媽很開(kāi)心呢，說(shuō)我做得很好，這是我第一次做飯呢，很有成就感，但又一想如果讓我天天做，頓頓做，我會(huì)不會(huì)煩呢?看著媽媽，心想：媽媽一日三餐為我做飯，還變著樣的做我愛(ài)吃的真是辛苦啊!
在家做飯心得體會(huì)篇十一
今日我?guī)蛬寢屪鲲?，我迫不急待地去做，可剛走近一步油就濺到了我的身上，“呀!好疼?！蔽掖蠼衅饋?lái)，媽媽走過(guò)千里之行，始于腳下。
來(lái)說(shuō)：“要當(dāng)心點(diǎn)別燙傷了，我來(lái)教你炒花生米吧?！蔽遗d奮的一蹦三尺高。
媽媽問(wèn)我：“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽：“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?！比f(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到媽媽說(shuō)我第一步就錯(cuò)了，我很難過(guò)。媽媽說(shuō)：“炒花生米是不能用熱油炒的，必要用涼油不停的翻炒，要不然花生米外面會(huì)炒糊的，吃起來(lái)很苦?！庇谑俏揖鸵罁?jù)媽媽教的方法來(lái)做，我不停的翻炒著鍋里的花生米，花生米像一個(gè)個(gè)淘氣的`小寶寶在鍋里滾來(lái)滾去特殊好玩?？墒遣灰粫?huì)兒我的胳膊就抬不起來(lái)了，我想媽媽做飯?jiān)瓉?lái)是這么辛苦，我長(zhǎng)大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色，我撒上鹽攪拌了一下，一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動(dòng)城果我特殊歡樂(lè)!
在家做飯心得體會(huì)篇十二
回憶往事，它們大多像秋葉似的飄落，記不清了，可是第一次做飯的情景卻歷歷在目，難以忘懷。
那是去年的一個(gè)星期天，家里只有我一個(gè)人，所以我決定來(lái)學(xué)習(xí)做飯。學(xué)著媽媽的樣子，快手快腳地系上圍裙，我左看右看，上看下看，“嘿，還真像一個(gè)小廚師呢！”
我飛快地跑到廚房里，小心地拿出高壓鍋，美滋滋地想：“哼，說(shuō)我懶，如今我親自來(lái)做飯，來(lái)大顯身手?！蔽乙贿呄胍贿呑?。突然，腳下一滑，“吱呦”我摔個(gè)“倒蔥頭”，高壓鍋也飛了出去，掉在地上。我馬上爬起來(lái)，跑過(guò)去看，還好，高壓鍋結(jié)實(shí)，還沒(méi)有壞。喲，到底放多少米呢？我有點(diǎn)犯愁了，看來(lái)這做飯還要些能耐。我又一想，媽媽爸爸共吃五碗飯，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手輕輕地搓洗，水一下就渾了。我慢慢地把水倒了出來(lái)，又放了五杯水，小心地把鍋蓋上。按捺住激動(dòng)的.心情等了十分鐘，慢慢地我嗅到的濃濃的飯香，心想該好了吧。打開(kāi)鍋低頭一看，我驚呆了，滿滿一鍋飯，夠吃一天呢！幸好可口，否則又會(huì)被媽媽說(shuō)了。
飯做好了，我用雞蛋和西紅柿做鮮湯，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，還有我愛(ài)吃的土豆絲，不過(guò)太淡了。
飯菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白當(dāng)家真難！今后我一定要聽(tīng)爸爸媽媽的話，學(xué)會(huì)自理，當(dāng)好他們的小助手。
在家做飯心得體會(huì)篇十三
說(shuō)到做菜，有句話說(shuō)得好：“一百個(gè)廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來(lái)?！笨梢?jiàn)，做菜有如做人，每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長(zhǎng)成為的人也是千差萬(wàn)別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂(lè)觀，有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過(guò)自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無(wú)為。 人之初，性本善。每一個(gè)剛來(lái)到這個(gè)世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無(wú)暇、稚嫩天真，后來(lái)經(jīng)過(guò)父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長(zhǎng)大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過(guò)洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜，是美味可口還是平淡無(wú)奇、是濃郁香醇還是索然無(wú)味。說(shuō)到做人，在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí)，我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來(lái)判斷他的身份，并以此來(lái)選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度，也就是我們通常所說(shuō)的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止，在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后，我們會(huì)在和他（她）接觸中注意傾聽(tīng)他（她）說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過(guò)這些初步接觸，我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆?yáng)光的外表、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼印⒒拇┲蛘呤且桓标幊恋谋砬?、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他（她）敬而遠(yuǎn)之，避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物，對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理?！奥愤b知馬力，日久見(jiàn)人心。”交往了一段時(shí)間之后，我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過(guò)深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn)，被唾棄。
我們往往過(guò)于關(guān)注表面的事物，而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過(guò)精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演，而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水，其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒(méi)有人同情他，當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲，在逃離的過(guò)程中他失去了真心愛(ài)他的朋友，殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來(lái)到了少林寺，通過(guò)修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷魂飯，評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說(shuō)，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個(gè)人，樣子再漂亮，說(shuō)的話再好聽(tīng)，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人。“滿腹詩(shī)書氣自華”，要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干，改變自己，充實(shí)自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
在家做飯心得體會(huì)篇十四
武漢的`天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶.我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪.還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
在家做飯心得體會(huì)篇十五
每個(gè)人在生活和學(xué)習(xí)中都有一些經(jīng)歷。我難忘的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是做飯。
那是一個(gè)星期天，我在家默默地看著媽媽給我買的新書：《胡小鬧日記》。就在我津津有味地看著它的`時(shí)候，我的胃突然發(fā)出了“咕咕”的聲音。原來(lái)，我該吃飽了！我想：你吃什么？面包，不，太小了！我填不飽肚子。否則，我會(huì)做一個(gè)美味的可樂(lè)雞翅！之后，我立刻跑到廚房，從冰箱里拿出雞翅和可樂(lè)。
但我做不到怎么辦，我媽媽出差不在家，怎么辦？我可以去樓下問(wèn)張奶奶！下樓時(shí)，奶奶告訴我先把雞翅切在中間，然后用材料腌制雞翅。鍋里放一小碗水，煮開(kāi)雞翅，然后倒可樂(lè)，煮一會(huì)兒就成功了！我把張奶奶告訴我的一切都清楚地記在我的腦海里。
我高興地回到家，按照奶奶告訴我的那些步驟去做。不到半個(gè)小時(shí)，一頓美味的飯就準(zhǔn)備好了！我端著一大碗雞翅跑到奶奶家，讓奶奶嘗嘗我的手藝。奶奶嘗了嘗，說(shuō)：“喲，好吃！”我笑了，臉上開(kāi)滿了花。
這是我的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，我至今記憶猶新，終生難忘。
在家做飯心得體會(huì)篇十六
每天下午去接妞妞時(shí)，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會(huì)開(kāi)開(kāi)心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒，然后高高興興地跟我回家。
不一會(huì)兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說(shuō)，邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá)，還一邊看我的臉色，害怕我批評(píng)她。
我笑著說(shuō)：“掉了，你把它撿起來(lái)就行了嘛！”
妞妞聽(tīng)了我的話后，很受鼓舞，一溜小跑著到了陽(yáng)臺(tái)上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒，妞妞又帶著她的作品驕傲地來(lái)見(jiàn)我了：“媽媽，看我！”
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞，然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過(guò)來(lái)讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán)，妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面，看著那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說(shuō)：“我要多一些！”
沒(méi)辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見(jiàn)我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說(shuō)：“等媽媽把這團(tuán)面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過(guò)小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開(kāi)始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團(tuán)上撒一些面波，她也過(guò)來(lái)抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅，妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說(shuō)：“媽媽，你看圓圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽，看，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯(cuò)，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細(xì)均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽，看我做的圓點(diǎn)。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來(lái)，做成了大小均勻的小圓片了，動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形，我做了一個(gè)三角形，讓她認(rèn)，她一下子就認(rèn)出來(lái)了。我把前段時(shí)間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來(lái)了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來(lái)，結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來(lái)。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來(lái)的美味可口的油餅。
在家做飯心得體會(huì)篇十七
今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個(gè)星球杯，打開(kāi)電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。
電話突然響了，我想一定是老媽來(lái)檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。
“喂，禎瑜，你是不是在看電視?。课覀冎形缈赡軙?huì)遲點(diǎn)回來(lái)，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點(diǎn)東西填填肚子。電視少看哦，拜拜。”
不一會(huì)兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號(hào)，不得已，必須得自己燒飯了。
先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過(guò)淘米也挺好玩的，把手伸進(jìn)鍋?zhàn)永飻噹紫掳W癢的，可是我在倒水的時(shí)候，白白的米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時(shí)候就豈不“跑”出來(lái)了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。
下一個(gè)問(wèn)題是：菜——無(wú)菜不下飯。我想起家常小菜無(wú)敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小kk，炒得起來(lái)才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進(jìn)去?！八ⅰ庇偷募で閺氐c(diǎn)燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。
過(guò)了一會(huì)，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點(diǎn)焦，飯有點(diǎn)爛。
四年級(jí):554642428
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在家做飯心得體會(huì)篇十八
前幾天，老師告訴我們，要每人都做幾道拿手好菜，然后評(píng)比，看誰(shuí)做得好!
平時(shí)在家里，都是爸爸媽媽做飯，我可是從來(lái)沒(méi)有親自“下過(guò)廚”，今天就先練習(xí)練習(xí)吧。因?yàn)槲蚁矚g吃西紅柿炒雞蛋，所以我就先試一試做這道菜。
首先要準(zhǔn)備的原材料是兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，需要的工具是一把刀和一個(gè)鍋，還需要些調(diào)料有鹽和味精，還有糖。
做好材料的準(zhǔn)備工作后，我拿起刀把西紅柿切成小塊，放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲，從中間掰開(kāi)，把蛋黃和蛋清一起倒在碗里，把碗微微傾斜，，拿起一雙筷子不停地?cái)嚢?，直到顏色均勻，分不出蛋黃和蛋清。
接下來(lái)在鍋里倒入少量的油，打開(kāi)火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色，就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒，在翻炒的同時(shí)放入小調(diào)味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據(jù)自己的'口味放入糖。等調(diào)料都攪拌好就可以出鍋了，我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃，現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜，我覺(jué)得更香了。我真高興，我會(huì)做菜了!
我興奮地拿著碗讓大家品嘗，大家都說(shuō)好吃，媽媽說(shuō)：“做的真棒，就是少了一點(diǎn)點(diǎn)鹽?！?BR> 我心里甜蜜蜜的，我盛了一大碗米飯，捧著我的西紅柿炒雞蛋美美吃了起來(lái)。
我希望自己能學(xué)會(huì)做更多的菜，讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。