寫心得體會可以加深對所學知識的理解和運用,提高學習效果。盡量避免空泛的陳述和敷衍的表達,要真實、深入地去體會和總結。以下是小編為大家整理的一些心得體會實例,希望能給大家的寫作提供一些參考和借鑒。
大學生做服務員的心得體會篇一
考試一結束,便迎來了大學里的最后一個暑假。為了更好的鍛煉和充實自己,我就踏上了去合肥的列車!殊不知是好使壞,但是一經(jīng)決定絕不會選擇后退。希望這次有著不同的閱歷,能使自己在將來的生活中多份生存的選擇......這次暑假社會實踐我做的是酒店的服務員,那是一家坐落在合肥經(jīng)濟開發(fā)區(qū)里的三星級的酒店。一上班我就直接去做事了,而沒有自己想象中的會有一個就簡單的培訓。一切似乎都來的那么快,也迫使我要很快的進入角色。主管叫一個年紀大的阿姨帶帶我,也吩咐我要好好跟著學。也許這就是我所想的那種所謂的培訓吧!真的不敢相信這就是一個做起事很順利的工作,從容不迫的阿姨比我大很多,這是我后來聊天的時候所了解到的。她看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的。有時候的我不知所措,她就一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的'話。我很感激,想我以出來便遇上了好人。那么以后在這里的日子也就好過了。還記得上班的第一天,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著選來的服務員學習拖地,洗拖把,沖馬桶,鋪
臺子,擺碗筷子,寫菜單,那酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”。知道嗎?就簡單的鋪臺布也大有學問,原以為只要鋪上就好了,可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的,就連站姿都能有一定的標準。夏天天氣熱,工作那里都有空調(diào),工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯的。剛開始我還有點飄飄然,感覺到了上流社會的生活,但酒店的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅持了下來,認真認真的做事。原來堅持下去,生活可以更加充實,原來“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。有次,因為當時沒有多少客人,我們就站在那里。突然外面進來一群男男女女說要吃飯要定包廂。于是我們也都很客氣很禮貌的接待了他們。可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤八寶鴨上有一只蚊子,飯店是最忌諱菜里面有雜物的。大堂經(jīng)理又是道歉又是微笑,點頭哈腰的賠不是了好一陣子,最后被退掉才算了結這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。我說:這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說:“不會,而且這樣刁蠻的客人也很少見。再說,我們在上菜的時候也應該事先看看的,知道嗎?我們在面對這些事情的時候一定要鎮(zhèn)定要微笑要巧妙的回答客人的質(zhì)問。這樣,既不讓老板生意受影響,也不讓客人受氣,不再做我們的回頭客了?!笔前?,靈活,巧妙也是一種生活的技巧。
打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過,現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了。雖然,這與我的物流管理專業(yè)沒有什么多大的關聯(lián)。但我認為,無論任何的一種嘗試,對于自己來說,對于以后來說,都是寶貴的經(jīng)驗!即使有人不理解我,鄙視我,但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。當然,質(zhì)量是保證。除了對酒的認識之外,我也學會飯店之所以為飯店,只要是它在于,室內(nèi)給人一種舒適自由高貴享受的感覺;在吃喝上則注重顏色色調(diào)的搭配,給人一種食欲大開的感覺。我想,不管什么設計,都離不開人的感性離不開廣大的消費人群。所以我認為自然的醒目,感人感性,舒適大方簡單是設計必不可缺的靈魂。很快,這個暑假又這樣過完了。但是,在我內(nèi)心里卻留下了不可磨滅的回憶。不論是人還是工作,都一樣!這次暑假實踐活動,讓我學會了很多,懂得了很多。所以我倍感珍惜這次社會實踐活動。感謝那些曾經(jīng)幫助我的人。
大學生做服務員的心得體會篇二
據(jù)教學計劃的安排,xx年3月7日至11年6月7分配到酒店實習酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
大學生做服務員的心得體會篇三
實習,鍛煉人的好機會
半年多前,我到了安亭鎮(zhèn)的大眾賓館開始我的實習生活:前臺收銀。上崗前我滿腦子胡思亂想:“平時寡言少語的我能和新的伙伴相處好嗎?能適應一個全新的環(huán)境嗎?平時內(nèi)向膽小的我能處理好工作上的問題嗎?能面對外賓而氣定神閑、應付自如嗎?平時粗心大意的我會算錯帳、收錯錢、做錯事嗎?一個又一個問號在我腦海中浮現(xiàn);一個又一個擔憂在我心中盤旋。初涉世事的我,就在惶恐不安和緊張憂慮中度過最初的幾天。
事情卻并沒有我想象的那么糟。在同事和領導的幫助下,我很快便適應了新的工作和生活環(huán)境。隨著時間的推移,我也漸漸熟悉了業(yè)務。當然這其中也遇到過困難,但大多能順利解決。記得有一次,原本兩個人當班的中班臨時由我一個人負責。開始我有點慌,不但因為那是一天三班中最忙的一班,也因為那是我第一次獨自一人當班。我不停地告誡自己:要冷靜,不會有事的。就這樣我很快進入了角色,有條不紊地進行著我的工作。原以為這一天就這樣平安地度過了,可是一位外國客人突然說要退房,我愣了一下,我是第一次接受退房,生怕自己會做錯什么。于是我先回憶了一下退房程序,然后開始收回鑰匙、通知各部門退房,核算帳單,與電腦核對,給客人結帳,等候查房通知,確認沒有問題后放人。雖說只是簡單地幾個程序,操作起來也挺復雜的。就拿核算帳單來說,雖然現(xiàn)在是微機管理飯店,有一套財務軟件能幫我算帳單,但按規(guī)定,為了防止電腦系統(tǒng)在操作中有什么差錯,還必須手工將所有原始帳單核算一遍。如果客人住了幾個月,那賬單就跟小山似的。好不容易結好了帳,送走了客人。太棒了!平安無事。我那顆懸著的心終于放下了,心里真有說不出的高興。
不過并不是所有事都是一帆風順的。有一回,一次小小的筆誤,使我受到了失敗的`教訓。雖說涉及的金額不算大,教訓卻是終生難忘!
半年實習生活有苦也有樂,它使我變得勇敢堅強,它讓我變得熱情大方,它也讓我確立了新的人生目標。
實習,真是鍛煉人的好機會!
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我的實習單位是青浦賓館的客房部。第一個禮拜,領班只讓我擦空房,每天二十幾間,可把我累了個夠嗆。因為除了要把房間內(nèi)的一切都得擦一遍外,還要把衛(wèi)生間內(nèi)的鏡子、浴缸、地面擦干凈。鏡子太高了,我通常都是爬到面臺上,跪在上面擦。就這樣一個禮拜下來,我的膝蓋都跪腫了,磨破了?,F(xiàn)在回想起來,還心有余悸呢!
之后,領班開始讓我整理整套客房了。原來前面幾天整理空房只不過是讓我熟悉一下客房的擺設和整理房間的順序罷了,現(xiàn)在才剛開始。
看領班做示范,既快又輕松,可是自己做起來真是又慢又累,與學校模擬客房的感覺不一樣。就說鋪床吧,我費了好大勁才把床拉出來,還摔了一跤。床太重,復位時干脆跪在地毯上推,總算推進去了。后來知道有的床還要重。學校的模擬操作中是絕對碰不到的――床四面不靠邊。我建議模擬客房的床也應象賓館里一樣,我們鋪床前也要先把床拉出來。
整理衛(wèi)生間了,既臟且亂簡直無從下手。學校也沒有實際操作過。我先清理垃圾,然后用消毒水分別把杯子、面池、浴缸和馬桶洗凈,再用干凈的抹布把它們擦干后,把客人用過的東西補上,最后出來時把衛(wèi)生間的地坪擦一遍就行了??此坪唵危舶盐依哿藗€腰酸背痛。
大學生做服務員的心得體會篇四
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,明白了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了成功服務員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
熱愛你的工作:當你熱愛自我的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自我的企業(yè)和自我在激烈的競爭中獲勝,我們務必能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自我是最優(yōu)秀的。
要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功。
職責:就是以公司利益為重,對自我的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人帶給優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是職責的表現(xiàn)。
平常心應對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受潛力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創(chuàng)新一點點,是在走向;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天進步一點點是在走向成功。
大學生做服務員的心得體會篇五
寒假,我舍棄了陪伴家人和朋友的時間,決定在酒店打工,體驗當服務員的工作。
服務員是一個細致的職業(yè),它需要的最重要的素質(zhì)是細心。只有細心,才能通過顧客的舉止,眼神及時并提想顧客所需,服務周到,”讓客人滿意“是當好服務員的宗旨。
酒店是一個小社會,是社會生活的縮影。來自四面八方,不同身份,秉性,年齡的顧客都匯聚于此。因此,當服務員很鍛煉在司機的細心,耐心,心理承受力,言行舉止的規(guī)范與禮節(jié)等。在為期不到一個月的時間里我覺得又進行了生命中一次小小的旅行,在這個小社會里,我看到了家人團聚的幸福,看到了人情的冷暖,看到了友誼的長久與永恒,看到了成長的幸福...在這里,我也交到了很多朋友,也學到了很多,懂得了不少。因此,我十分珍惜這次旅行,第一次酒店工作經(jīng)歷也讓我難忘。
要尊重,要自信,要堅持自我,這些都源自于清楚的自我認知。
尊重是人與人之間相處的前提。原來以為“尊重別人就是尊重自己”只是書本上簡單易懂的道理罷了。但說著容易做起來難。但這一個月后,我經(jīng)歷過不被尊重,也看到過別人不被尊重,才明白"尊重"兩個字在生活中是如此重要。我深深地記著經(jīng)理講的一句話“不論是哪位客人,即使他只是進來吃一碗面,我們都必須給他們最好的服務?!庇浀靡惶煲估?,已經(jīng)是晚上十點鐘了,酒店來了幾位客人,大家忙碌了一天都累了,沒有注意到他們的到來,連碗筷都忘記準備。接受老板的批評后,碗筷都上齊了,菜也逐一上著。盡管客人都十分理解我們,一個勁地說“沒關系,孩子們也累了”但我內(nèi)心深處卻感到一絲愧疚。假如有一天,我在世界的某個角落漂泊,也是這樣的夜晚,我風塵仆仆,饑寒交迫,進入一個餐館,是否還有人記得給我服務?也許我會熱淚盈眶吧。
每個人都是值得我們?nèi)プ鹬氐?,尊重別人就是尊重自己,無論貧窮還是富有,無論位高權重還是身份卑微,每一份勞動都值得尊重,每個人都渴望被尊重。尊重每一位顧客,認真地去服務她們,看到她他們滿意的笑容,我心中才會有一絲欣慰。固然,也會有難纏的顧客,我也試著去包容他們,耐心地去解決他們的問題,在這個過程中,我成長著?!昂<{百川,有容乃大”,當我們將心比心的時候,就彼此理解了,也就學會了包容。
要微笑,要真誠,世界就會向你微笑,敞開它最真的懷抱。
微笑與謙和已經(jīng)成為我性格中的一部分。有人問我,”為什么總看見你笑著?”我說“微笑是最美的語言?!毕嘈艦踉瓶偸菚簳r的,總有方法能化解矛盾與困難,我相信自己足夠強大,可以解決它。[第一課件]朋友也許就是生命中陪你走過一段旅程的人,也許很多人只是擦肩而過,但我常常感恩他們,感謝他們的陪伴,讓我感到了生活快樂與幸福,走出了困境,排解了寂寞,學到了很多。因此,我總是微笑著面對一切,真誠地對待每一位朋友,珍惜彼此的緣分與感情。
盡管一個月很忙碌,身體也很累。但回想過去,無論是苦是累是甜,我都只是莞爾一笑,只想把它藏在心里,把它當做生命中一次旅行,一次奇遇,一次體驗。
大學生做服務員的心得體會篇六
暑假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。
由于經(jīng)濟原因我家在學習年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關自己專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。
由于上學的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行通過實踐我總結出幾點:
做為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的`?,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。
今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的。滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
通過一個多月的實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關心我的人。
大學生做服務員的心得體會篇七
x月xx日,真正開始了我的暑期社會實踐之旅。
我從xx到xx,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對此我并不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員,那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學,這我想就是所謂的培訓吧。
真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。
同天下午,三點半我便從家里出發(fā),上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調(diào),客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。
這是一家規(guī)模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳,然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋梁。
在這一個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工 作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。
大學生做服務員的心得體會篇八
為了進步自己的實踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的冷假過得成心義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才華,培養(yǎng)自己的韌—,自己的能力能否被社—承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
之前也想過,學我們工科—的,最最少應當找門當戶對的實踐,但是專門機構統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部份會做與自己—符合的工作,再加上多一份經(jīng)歷,便有多一份收獲。因此,在工作的進程中,我都在不斷的提示自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當作是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意以后,我參加并且通過了肯德基的口試。
相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很輕易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任医佑|到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不輕易啊。俗語說:臺上一分鐘,臺下十年功。我們只看到收銀員流暢的點餐速度,卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產(chǎn)品的價格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的,由于收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際題目。
培訓完后,第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、僵硬,還總是遺漏步驟,不是沒有建議—銷售,就是沒有重復點餐,一次,我為一名顧客購買餐點時又忘了建議—銷售,經(jīng)理在一旁提示:你的建議—銷售呢?一下荒了手腳的我就隨口補充—的向那位顧客建議了一份套餐。結果人家自然是不要的。顧客走了以后,經(jīng)理對我說:顧客已買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會成功嗎?這樣的建議—銷售不是即是沒有嗎?像剛剛這類情況你可以建議蛋塔、玉米—拉之類的甜點、配餐。建議—銷售要有效果,不要不經(jīng)大腦胡亂說一通。
在前臺有四大點是十分重要的:
盡人皆知,肯德基是快餐食品,夸大速度是它的一個重要的特點。
作為餐廳的服務員,位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反復夸大的。在肯德基,這個快字不再是粗略的定—詞語,而被賦予了確定的量化標準顧客在進進2秒鐘內(nèi)要遭到招呼;對每位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應當在5分鐘之內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,他人已接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結束。這樣的差距是盡對不能用新人來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要題目。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來取得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都調(diào)和合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾有短時間里,自以為自己的速度已很快了,但是當有一次親眼目擊了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真實的迅速是甚么標準,連顧客都忍不住稱贊:肯德基的速度真快??!
千次是在柜臺上經(jīng)常被提起的一個名詞。
所謂千次就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種緣由,肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過千次得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投進大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳以后,公司自然希看在新產(chǎn)品是不是被市場接受?消費者的愛好程度如何?這些題目上能有好的—。千次就成了回答這些題目的重要指標。
肯德基全球推廣的champs冠—計劃是肯德基獲得成功業(yè)績的主要精華之一。
其內(nèi)容為:c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;h?hospitality?提供真誠友善的接待;a?accuracy?確保正確無誤的供給?m?maintenance?維持良好的裝備;p?productquality?堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;s?speed?留意快速迅捷的服務。每月公司都對餐廳的champs狀態(tài)進行打分。因此,檢查職員也被稱為champs,同時他還有一個中文名字神秘顧客。由于檢查職員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他甚么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點,并坐上一段時間,從而給出餐廳champs的成績。
一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。
十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。緣由就是我們是一個團隊,任什么時候候隊員之間都會相互協(xié)作。相互協(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。實在,能作為其中的一份子,往窺視一個世界五百強企業(yè)的運營模式,你不能不贊嘆人家的成功。如何作為一個快餐店存活于這個競爭如此劇烈的市場里,這里面確切很多值得我們往學習。他們的那種模式不是簡單的復制就可以復制出來的!肯德基的產(chǎn)品簡單得你只要你是個健全的人你就能夠制作出來,每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。
另外,我開始一直覺得自己作為一個兼職,那些全職會欺侮我,會甚么都讓我自己做,所以開始往的時候總是謹慎翼翼,生怕出錯,可是事實其實不是那樣,她們對我都很好,很主動幫你忙。很多人都很照顧新手,盡量交你所需要的東西。哈哈。謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術上的,有社會經(jīng)驗,真得是三人行,必有我?guī)煱?!以前總以為自己是大學生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們眼前是書呆子一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
還有,就是之前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,忽然站7。8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應了!哎。實在之前聽他人也說賺錢不容易,可是總沒有自己往親身的體會,而這次,自己通過親身的體會,真的是。是。三個字:不輕易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,固然我平時已比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,固然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告知自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動—,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得克服自己,所以總有一種成績感!我還想再談一下當我拿到那唯一的幾張票票時的感受,當時,真得是激動萬分,由于那究竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,我的雙手原來可以創(chuàng)造價值。固然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這類感覺很美好!!
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不單單是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌—,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏進社會作好展墊,人,總是需要往磨練,往拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?固然我其實不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那末就要好好的掌控!還有,我仍然覺得,學校的生活和社會的生活是有很大不同的,學校的關系還是比較單純的,同學們的友誼也是比叫真的!
另外,學習的機會也是如此的難得,所以,珍惜和掌控現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關心自己的人!不管怎樣說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會永久印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷進步自我!挑戰(zhàn)自我?。」倘徊皇俏业牡谝淮紊鐣嵺`,但我以為是一次成功的,有用的,受益匪淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!我會更珍惜自己現(xiàn)在具有的一切,是那末來之不容易??!以上就是我署假的報告,可能其實不是一份很規(guī)范報告,但確確切實我這半個月工作中的感受,也固然那份工作其實不與自己的—有很大的接口,但我以為,不管任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。
大學生做服務員的心得體會篇九
作為一名未從高校校門正式走出的同學,為了預備老師招考以及公務員考試,我打算找一個工作做著預備考試。在聘請會上,在看某公司文員職位聘請的時候,有人叫著了我,回頭看是兩位美麗的姐姐,是一家美食山莊在聘請服務員。在我的潛意識里,服務員是一個辛苦又不被敬重的職業(yè),始終沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的美麗姐姐說的一句話打動了我,她說,這個行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和許多人接觸,你作為一名未走上社會的同學,可以快速的熬煉你多方面的力量,于是打算去試試。
常常觀察報紙電視上報道餐廳有擔心全不文明行為,確定去上班之前我坐車去考察了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員裝扮潔凈得體,地面衛(wèi)生潔凈,桌面潔凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素養(yǎng)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。
萬事開頭難!第一天,在領班短暫的交代式培訓后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領班安排工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正熟悉了什么叫做走菜。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時還得清晰的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告知上菜的服務員。第一天,由于對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時候看了一下餐廳點菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告知是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,由于是上菜的服務員報菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告知上菜的服務員。
最終做完了第一天,其次天照樣去上班,經(jīng)理特殊來慰問了我。她說,我可怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,打算了的事就得做下去呀。她說,像個高校生樣!
然后,漸漸的,我學習擺臺,開頭學習上菜,感覺是,越做越學越輕松。
半個月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺。相對大廳服務,這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。
我又開頭學習包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開頭的.時候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我究竟在問什么。越做越學越輕松,到最終我能在二非常鐘內(nèi)擦潔凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的全部餐具。然后擦餐具,預備茶水,預備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時間也就過去了。
包廂上菜還得留意葷素搭配、菜盤凹凸搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務得留意主賓位、主人位、副主人位和伴隨位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。漸漸的學,一天改正一點,每天都是進步。
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥當?shù)靥幚砗眠@些關系,將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和餐廳的宣布傳達、傳播起到不行估量的作用。對客人的服務,我的體會是:做為服務員要留意語氣的自然流暢、和氣可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯應當時時掛在嘴邊,如您、請、愧疚、假如、可以等等。并且,我認為,微笑是服務過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務員還要留意表達時機和表達對象,即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等詳細狀況進行適當?shù)皿w的表達。在運用語言表達時,需要恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩荨幼?,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿足的表達氛圍。能夠擅長把客人的潛在需求一眼看透,是服務員服務過程中最值得確定的服務本事。這就需要具有敏銳的觀看力量,并把這種潛在的需求變?yōu)闇蕰r的實在服務。比如說,客人喝酒到結尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務的供應是全部服務中最有價值的部分。觀看力量的實質(zhì)就在于擅長想客人之所想,在客人開口言明之前將服務準時、穩(wěn)妥地送到。
服務中突發(fā)性大事是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類大事時,我覺得應當應當秉承客人永久是對的宗旨,擅長站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。是服務員的確做得很不好的時候,該懇切的道歉,假如有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更簡單原諒你,并融造出一個客人與服務員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關旁邊不當心就把開關碰關了,我立刻說,不好意思,并微笑著說,沒關系,黑暗是臨時的,光明是永久的。一般狀況下,客人的心情就是服務員所供應的服務狀況的一面鏡子。當狀況發(fā)生時,服務員首先不應當考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。
我認為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務員的主人翁意識,主動向客人供應服務的需要,擅長抓住機會向客人推銷餐廳的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并擅長觀看、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感到饒有興趣的狀況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
做服務員雖然很苦,仔細去發(fā)覺問題,便能獲得許多珍貴的財寶,這些財寶是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結交一些伴侶,帶給我更多的是力量的熬煉,語言力量、交際力量、觀看力量、應變力量和營銷力量都在服務員這一角色中得到肯定的熬煉與提高的。
大學生做服務員的心得體會篇十
酒店工作中熱忱雖然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術性問題。因此,認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務員在表達時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關學者的研究,人們談論時。身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務而與客人發(fā)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
第一種是客人講得非常明確的服務需求,服務人員為客人提供的服務有三種。只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務需求。
客人經(jīng)常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務過程中。服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員操持的事宜。這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的.情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
服務員應當秉承“客人永遠是對的宗旨,服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣健L貏e是責任多在服務員一方的就更要敢于供認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到錯誤是不是自己一方。
還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,一名服務員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。
大學生做服務員的心得體會篇十一
很早就有找份兼職做的想法,這次春節(jié)終于如愿,在一家剛開業(yè)的商場當一名臨時營業(yè)員,從一月十七做到二月十三,也就大約在春節(jié)前后十幾天,商場工作心得。
工作的主要任務就是加貨,整理貨架,引導客人購物。一開始很不習慣,還有一種上當受騙的感覺,因為營業(yè)員的職責和我想像中不一樣:想像中,營業(yè)員就像一個商場導游一樣,幫助客人了解商品,引導客人購物;然而實際上,營業(yè)員還承擔著更累的活,那就是辦貨上貨。
可能是商場不夠大的緣故吧,原本這些上貨之類的活是不用營業(yè)員做的,那是促銷員的責任的,然而在我們那里,促銷員是沒幾個的,更何況在我們本來就人煙稀少的食品部。再加上商場剛開業(yè)不久,很多方面的設計或則安排都還不到位,自然而然,許多義務獻血的工作就落到我們頭上了。所以,在大多時候是既累又很無聊的。
由于上貨,手被包裝袋給劃破了,原本白白凈凈的手也變的黑黑的粗糙不已,有時排面沒有弄好,罵是少不了的,但最怕的是客人投訴或故意來找麻煩,那時不但要自己賠錢,還有被辭職的危險,扣工資那是理所當然的了,心得體會《商場工作心得》。老板有兩三次拈出我的失誤,感覺理虧的連自己說話的聲音都聽不到了,從此以后再也不閑來無事了。想想我一個大學生,怎么說也得比他人做的要好吧.工作中的辛酸自不用說了,但更多得到的是經(jīng)驗.
知道了一般超市的運作模式,知道了營業(yè)員與促銷員的不同,知道了怎樣訂貨(訂貨單是我負責寫的),知道了怎樣與零售商交流,知道了怎樣開購物單(我在煙酒柜做過一段時間,那里需要開單買煙),知道了人事文員的基本責任,知道了怎樣打稱.認識了打價機,認識了打孔機,還有那一群直爽的朋友。
大年三十那天晚上,公司組織活動,我就是和他們迎接到來的,我門在餐廳笑啊,說啊,唱啊,還吃了好多好多菜,喝了好多好多酒,真的是不同尋常的體驗和他們在一起,沒有競爭,沒有猜忌,有的只是簡單直白。
大學生做服務員的心得體會篇十二
我來到我們xx物業(yè)已經(jīng)一個月了。通過與物業(yè)人員的接觸和與業(yè)主的溝通,我發(fā)現(xiàn)了物業(yè)存在的幾個問題。
首先是xx物業(yè)在工作中給業(yè)主留下的印象;服務差,維修不及時,業(yè)主享有的權利得不到保障,這是我聽到的最多的抱怨。由此可見,業(yè)主對我們物業(yè)人員的工作方式和態(tài)度極為不滿。從長遠來看,一旦兩者之間的矛盾最大化,物業(yè)費必然會受到影響。我個人覺得這種印象的存在直接關系到物業(yè)部門沒有核心的`工作指導思想,員工沒有積極性和責任感。有些人抱著與自己無關的態(tài)度,混工資的心態(tài)。
其次,在此期間,我發(fā)現(xiàn)物業(yè)運營中工作態(tài)度最松散,需要整改。當我們物業(yè)的客服再次接到業(yè)主的電話時,他們說話不文明,語氣粗魯牛氣,對d區(qū)搬遷房屋的業(yè)主態(tài)度更加強硬。接到業(yè)主的維修和求助電話后,客服不做詳細記錄,維修人員拖延,導致維修不及時。我聽到了很多這樣的投訴,業(yè)主報告說,物業(yè)的電話總是占據(jù)很長一段時間,事實上,工作人員用辦公電話做私人事務,做私人事務很長一段時間,更多的時間,業(yè)主不能聯(lián)系物業(yè),也越來越抱怨我們的物業(yè)。在電話閑置期間,客戶服務人員開始玩電腦,如聊天、購物、游戲等,甚至以檢查工作為由離開工作,如買蔬菜、回家看孩子等。現(xiàn)在招聘的物業(yè)員工都是xx村里,這導致他們在工作中犯了錯誤,互相掩蓋。他們是物業(yè)管理人員,但他們覺得自己和村里的業(yè)主一樣高。他們的位置不正確,服務理念差,維護延誤,無法真正為業(yè)主服務。這使得物業(yè)管理陷入惡性循環(huán),導致一些業(yè)主拒絕支付物業(yè)管理費。
整改措施:
1、定期培訓;這樣讓員工深入了解崗位職責,激發(fā)積極性,在此基礎上,每周例會,每月自檢報告,每個員工不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點,糾正,讓大家更了解工作和物業(yè)工作。
2.獎懲分明;設立優(yōu)秀獎和進步獎不一定要有獎金或獎品,但一定要在例會上表揚,讓認真工作的人更受鼓舞,告訴員工這是晉升的捷徑,可以激發(fā)員工的積極性,提高工作態(tài)度。
3、接受業(yè)務投訴、維修、幫助后,填寫相關任務,提交物業(yè)經(jīng)理審核,物業(yè)維修人員可解決,24小時內(nèi)完成,需要施工隊或公司支持,72小時內(nèi)完成,負責跟進、監(jiān)督,直至完全解決,定期進行客戶服務禮儀培訓和維修人員溝通,加強技能,相互學習,提高服務意識,提高服務技術。
4、成立業(yè)主委員會,建立網(wǎng)絡溝通平臺,充分重視業(yè)主會議和業(yè)主委員會的作用,成為物業(yè)與業(yè)主溝通的橋梁,也是物業(yè)監(jiān)督和協(xié)助,對孤獨的老年人,特殊照顧,上門服務,讓他們的孩子在外面工作。
5、建立了一套評估體系,使優(yōu)秀員工獲得更好的職位,使服務不足的員工更加努力。還需要建立嚴格的上下級制度,處罰下級問題,上級也將被追究責任。在這種氛圍下,每個上級都對下級負責,每個下級都不會給上級帶來麻煩。
最終結果:只有提高員工的整體素質(zhì),才能形成優(yōu)秀的團隊,建設值得信賴的優(yōu)秀物業(yè),更好地為業(yè)主服務,與業(yè)主成為家庭,認真從小事做起,以良好的聲譽和良好的團隊建立我公司的物業(yè)品牌。
第二個職位是保安;現(xiàn)在保安團隊太懶,沒有責任感,公司商品的私人濫用現(xiàn)象嚴重。例如:保安的朋友和親屬的電動汽車在保安室充電,使公司的財產(chǎn)流出。巡邏不認真,不負責任,看業(yè)主的窗戶沒有關閉,當沒有看到,看天氣不好,一直呆在辦公室等等?,F(xiàn)在社區(qū)保安人員忽視了工作,如何讓社區(qū)人員看到保安有一種平靜的感覺!
大學生做服務員的心得體會篇十三
一個半月的社會實踐一晃而過,卻讓我領悟到了很多東西,而這些將這我未來的日子里激勵著我,鞭策著我,讓我的能力和學習更上一層樓。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,也讓我進一步明白了我們青年學生的成材之路肩負的歷史使命,社會是一個大課堂,可以讓我們學到很多在學校里無法學到的東西,同時也是一個大染缸,有著各種各樣不同的人,要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是,各種人在不經(jīng)意間都有可能會影響到你,所以堅持自己是很重要的。社會的競爭激烈,但是人情更重要,多點人情味,眼睛少些金錢的氣息。
暑期實踐的公司是在深圳,從事的是服務類工作。眾所周知,深圳被稱為一夜崛起的城市,這樣快速崛起的城市難免會有些混亂和浮躁,在有些時候難免會受一些委屈,但是卻不能以硬碰硬,這樣不僅沒法解決問題,還好使事態(tài)更加嚴重,不利于事情的解決,這也意味著我們應該在這些時候用自己的微笑面對客人,讓他們放輕松,我們也好解決問題。這一次次的事情讓我們成長,懂得了很多事情。在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它.如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
在我看來與人交往最重要的是尊重他人,并且多做事。在新進入一個公司時候,因為自己什么都不會,必須要請教別人,但是有些同事并不是很好處,所以多做事讓他們看到自己的勤勞,自然而然會對新人照顧些。在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
俗話說:強龍壓不過地頭蛇。無論在學校里多優(yōu)秀,可是出了社會呢,社會和學校是兩不同的地方,在公司里什么都要靠自己的獨立。有些人在家里面父母照顧的無微不至,可是到了社會上,無論遇到什么困難,挫折都是靠自己去解決的,在這一個半月中我學會的自強自立,靠自己的力量去解決遇到的困難挫折,勇敢面對一切。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!認識在實踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
作為心理專業(yè)的我,在這次實踐中自然比較關注這一環(huán)。雖然實踐是服務類的行業(yè),但是在實踐中我還是積極的把我所學到的知識運用到其中。比如在發(fā)生糾紛的時候,我會積極的上前,使客人平靜下來解決這些問題。我很開心能把自己在學校學到的知識運用到社會實踐中!在學校時主要是老師在講臺上教授我們理論性的知識,我們在下面做筆記,而我對我自己的專業(yè)知識感覺也能應付的來,但沒有想到,到了公司中,運用并沒有想象中的那么容易,時常的突發(fā)情況并不是我們這基礎的知識可以應付的了的。沒法應付各種情況這對工作很是不利,長期下去很難不被淘汰,我懂得了知識的重要,而實踐更重要。我們在學校中要學好自己的專業(yè)知識,不能只是紙上談兵,如果僅僅是這樣的話,是不可能在社會上立足的,所以一定要謹慎對待。錯不要緊,要緊的是知錯就改。
我們在學校中一定要好好學習知識,并且抓住可以實踐的機會,畢竟3年之后,我們將不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
大學生做服務員的心得體會篇十四
柳池鄉(xiāng)中心??芰胬槔^續(xù)發(fā)揚“奔跑精神”,進一步提高全縣教育系統(tǒng)干部職工的整體素質(zhì),努力構建風清氣正的教育發(fā)展環(huán)境,確保教育事業(yè)科學發(fā)展、均衡發(fā)展、內(nèi)涵發(fā)展,奮力實現(xiàn)教育工作“一年大突破”目標,宣漢縣教育局在全縣教育系統(tǒng)開展“正品行,創(chuàng)一流隊伍,正風氣,創(chuàng)優(yōu)異業(yè)績,爭做人民滿意服務員”活動。
通過參加本次活動,我感到受益匪淺。更深刻認識到作為一名奮斗在基層的人民教師,就要堅持“把完美作為標準,把優(yōu)秀作為習慣”的工作理念貫穿于日常教學中,以“爭做人民滿意的服務員”為目標,把自己融入到“師德高尚、作風優(yōu)良、治學嚴謹、愛崗敬業(yè)、樂于奉獻”的教師隊伍中,積極投身“五個新宣漢”建設,奮力實現(xiàn)教育工作“一年大突破”目標,努力開創(chuàng)宣漢教育新局面。
思路決定出路,沒有觀念的更新,就不會有發(fā)展的突破;沒有觀念的超越就不會有發(fā)展的跨越;沒有觀念的領先,就不會有發(fā)展的率先。我們每天都在面臨著挑戰(zhàn),我們的工作必須緊隨時代車輪,不斷更新拓展、充實、提高,要勇敢地拋棄舊事物,勇敢地接受新事物,認真研究新理論,更好地學習新技術。
提高政治素質(zhì)。創(chuàng)新的實質(zhì)就是從認識到實踐再到認識的一個從低級向高級認知的過程,它要求我們在實踐中不斷吸取社會信息、新知識、新理論,完善自己的知識結構,始終站在時代前沿,才不會被時代所拋棄。
我們在工作過程中時刻面臨著各種考驗,需要通過學習、認真總結,積極主動解決認識上的問題,轉(zhuǎn)變工作作風。轉(zhuǎn)變工作作風就是對自己的工作要有強烈的責任心,盡職盡責、盡心盡力、不等不靠,高質(zhì)量高標準地完成當天的每項工作任務。提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務素質(zhì)是轉(zhuǎn)變工作作風的基礎,即嚴格要求自己、虛心接受批評、聽從組織召喚、遵章守紀、甘愿吃苦耐勞;熟悉業(yè)務知識、精通業(yè)務技能、有對工作綜合分析、判斷和解決問題的能力。
繼續(xù)不斷的學習是不斷適應發(fā)展需要的基礎和前提。作為學校教育工作者,更應該把學習放在首位,與時俱進,在工作中不斷充實自己,使自己的思想意識得到升華,不能以事務工作的繁忙而放松要求和學習,停止不前。
在新的一年里,我們一定要牢固大局意識、提升紀律意識、強化責任意識、增強服務意識、提高工作效率,要在更新教育發(fā)展理念上下功夫,要在推進教育教學改革創(chuàng)新上下功夫,要在精細化管理和提高教育教學質(zhì)量上狠下功夫,要在加強教師隊伍專業(yè)化建設上下功夫,要在抓教風促學風、立足規(guī)范展新風上下功夫,要在轉(zhuǎn)變作風,真抓實干上下功夫,重點開展好“一聽、三爭、三評、一講”活動,為教育事業(yè)發(fā)展傾注永恒活力。
大學生做服務員的心得體會篇十五
1、自身不足與缺點:
通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現(xiàn)不應該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。
2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計
目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W歷居多。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。
實習想法和建議
1、想法:
本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關系問題,賓客關系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學習與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務實習是在花園酒店,雖然當時的實習時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
2、建議:
對于這次實習,由于各種原因與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習生的方式的進入實習單位,到最后以簽約員工的方式進入實習單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領導能協(xié)助我們與實習單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
大學生做服務員的心得體會篇十六
俗話說、顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費過后對我們?nèi)砸酪啦簧岬木祛櫮?從而想下次再來呢?答案很簡單、優(yōu)質(zhì)的環(huán)境+優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品+優(yōu)質(zhì)的服務。
1.優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。在顧客一進入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。
2.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。以嫻熟,精細到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競爭力)。
3.優(yōu)質(zhì)的服務。無論你做什么的,在面對顧客時,首先上場的應該是優(yōu)質(zhì)的服務,你服務好了,顧客才會有進一步再此消費的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質(zhì)的服務也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進和完善。在我從事餐飲服務這三年當中,遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務而來的,他相信我們會改進,會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在面對顧客時,應該微笑多一點,服務多一點,態(tài)度好一點。
以上是本人對餐飲服務的一些個人看法,由于本人才疏學淺,尚有諸多不足之處,還望大家多多指教,給予一些好的意見或者建議。再此,本人表示衷心的感謝!
大學生做服務員的心得體會篇十七
為了落實省委省政府關于開展“兩訪兩創(chuàng)”的活動安排,根據(jù)省教育廳和學院“兩訪兩創(chuàng)”工作部署,這次活動我們緊緊圍繞教師學生轉(zhuǎn)變作風,教職工履職盡責入手,著力增強學生的學習積極性和班干部工作的能力,進一步提高學生的學習態(tài)度和綜合素質(zhì),加強師生之間的情感交流,達到了尊師重教、促進和諧、培養(yǎng)學生成人成才的目的。具體情況總結如下:
一、開展活動迅速,訪談細致嚴密:
院通知下達后,我系馬上召開“兩訪兩創(chuàng)”全體人員大會,搞好宣傳動員,積極收集意見和建議,在廣泛爭取群眾意見的基礎上制定出了合理性、可操作性、可應用性的具體方案,在這次與學生訪談的過程中,我們首先分組以茶話會的形式把學生召集在一起,進行調(diào)查摸底,再根據(jù)結對幫扶對象,逐個訪談。通過談學習、談思想、談生活,充分了解學生的心聲和愿望,進一步了解他們的思想動態(tài),了解對學院的教學意見和建議,本著在解決實際工作的同時,也能解決思想問題的目的,我和學生相互之間通過多次交流,達到了坦誠相見,真心對待,增進友誼,共同進步的目的,收效明顯。
二、解決現(xiàn)實問題與解決思想同步:
這次訪談我們通過與學生的誠心交流,都觸動了思想、心靈,所有學生都能講出自己的真情實感,談到了學院好的方面,也指出了存在的問題,這次訪談是一次心與心的交流,靈魂與靈魂的融合,讓我們看到了學院的發(fā)展與希望。有些同學提出的具體問題,能馬上解決的我們馬上解決,通過這次訪談活動,我們深刻的感受到,只要真心交流就會了解真情,只要真心做事就能干好實事,所有一切美好的事物和好的思想都是通過實事干出來的。
三、下步打算:
一、加強專業(yè)理論學習,提高理論水平,關心國家大事,關心學院發(fā)展大事,留心身邊的小事,發(fā)揮參政黨黨員的模范作用。教學中要多聽課學習交流,多讀一些教育教學理論,增強業(yè)務水平。著名教育家蘇霍姆林斯基也說過:“讀書,讀書,再讀書,教師要把讀書當成第一精神需要,當作饑餓者的食物。認真聽取同事同學們的意見,在工作中開展批評與自我批評,在互助與反思,完善自我中共同提高。
二、主動積極開展工作,對待工作認真負責、任勞任怨、盡力完成任務。注意總結經(jīng)驗、摸索出更好的工作方法進而提高工作效率。虛心學習別人的先進工作經(jīng)驗。特別市今年還兼帶11級建筑學班班主任工作,在面對學生學習生活上有困難的時候,就應該把他們當做自己的親人一樣去關心解決問題,哪怕是自己一個不經(jīng)意間的舉動,要是做得好可能在學生的心目中就會感覺到老師的呵護學校的溫暖,要是做得不好的話哪怕是在班上說錯一句話誤會一個學生一次,可能就會影響這個學生的學習生活,嚴重的可能還會影響他自身的人生觀和價值觀。所以在學習生活中要多去接近他們,先和他們建立友誼,一身作則,各方面嚴格要求自己,提高自己的內(nèi)在修養(yǎng)和人格魅力,這樣才能去更好的影響他們、教育他們、關心他們。
三、要關心學院發(fā)展大計,學習學院辦學理念,多領悟?qū)W院精神。在訪談學生的過程中,學生就學校的專業(yè)建設及辦學硬件條件、社團文化、后勤服務上等都提出了具體的問題。教師要做的主要工作是教書育人,但是作為校園的“主人”之一,應該明白要想把書教好讓學生學到東西,不是僅僅限于講臺上的那點事兒,它要求我們每一位教師要對學院文化了解、對辦學理念專業(yè)建設熟知、對領導對學院的建設規(guī)劃理解,這樣才能夠結合學院的教學特色從更本上朝著正確的方向去更好地教書育人、傳道授業(yè)。
“兩訪兩創(chuàng)”活動已經(jīng)開展了近一個月的時間,使我感受到學院在活動中真正做到了:
交流思想。訪談活動覆蓋到每一位教師、每一位學生,“全覆蓋”不留死角,不遺漏任何一個人,做到真正“100%全覆蓋”,全校中層以上領導干部訪談教師,教師要訪談每一個學生。學院領導聽取教師對學院改革發(fā)展的意見建議,對學校的相關實際情況給被訪談的老師做詳細的講解,鼓勵我們努力工作踏實工作;教師深入到教室、食堂、寢室和社團,與學生交心談心,認真傾聽學生在學習生活中的想法和對學院改革發(fā)展、人才培養(yǎng)、社團活動等方面的意見建議。訪談中領導和教師、教師和學生之間互相交流思想增進感情,使我們每位被訪者教師學生敢于說出心里話。進一步暢通師生反映呼聲、表達意愿、建言獻策的.渠道,增加交流機會,融通思想感情,凝聚發(fā)展共識。
立德樹人?!皟稍L兩創(chuàng)”活動中領導訪談我們,教師訪談班上的學生,這就像一根無形的鞭子在暗地時刻鞭策著我們要提高上課水平,要關心學生、愛護學生、親近學生,堅持以學生為本。
促進和諧。通過開展“兩訪兩創(chuàng)”,有利進一步促進和諧校園建設。訪談加強了領導教師學生間的溝通協(xié)調(diào),領導借此活動能關心了解教師在工作生活上的困難,為師生解決實際問題;教師也能夠更深入的融入到學生中去聽取學生對課堂對學校的真實意見想法。更好的營造校園安全祥和、上下心通氣順、師生教學相長的和諧育人環(huán)境。
兩訪兩創(chuàng)是手段;真正的把訪談中的問題解決落到實處才是目的;我們每個人通過訪談深刻的認識到自身存在的問題,并力爭在以后的工作中朝著正確的方向去努力完善才是解決方法。那種“學院是我家,建設‘靠大家’”的想法是錯誤的,要想把學院建設的更壯大作為學院的每一份子都負有不可推卸的責任和義務。這不僅是一個學院教師應該努力做到的,作為年輕的教師更應該努力做到??傊?,我要以這次“兩創(chuàng)兩創(chuàng)”活動為起點,不斷創(chuàng)新教學,多反思,多提高,在培育學生的同時,也要在職業(yè)生涯中不斷充實和謀求自我發(fā)展,在今后的工作中取得更大的成績。
大學生做服務員的心得體會篇十八
懷著一顆誠摯而興奮的心踏進天源的大門。經(jīng)過一個星期的實習,我對天源有了或多或少的一些感覺,鄭經(jīng)理氣質(zhì)、漂亮,張秘書可愛、親切,同事也很熱誠、真切,還有廚房阿姨做的飯也好好吃。這無疑給我們大家都創(chuàng)造了一個愉悅的工作環(huán)境。
此外,對工作最大的感悟是“態(tài)度決定一切”。因為做了三天的.客服,主要的工作就是打電話給潛在客戶傳達信息,交流溝通。每一天大概都要打100個電話以上,難免會有疲憊的感覺。但只要學會自我調(diào)節(jié),以正面的思維去對待客服,那客服也是一件很開心的事,并且置身其中也能學到很多。
第一天,因為好奇心、新穎的驅(qū)使,打一天電話下來一點都不累的感覺,并且很還有成就感。因為學到很多打電話的技巧、練習與人交流、溝通;還記錄了很多潛在客戶的號碼。所以第一天就很簡便、愉悅的結束了。
第二天,這是感悟頗多的一天,因為沒了第一天的激動、興奮,也沒了新東西可學,所以一開始還慢郁悶的??墒窍胂胱约翰荒苣敲搭j廢,就想到一個小辦法——把每一個電話都當做是一個電話面試應對。這樣使打電話的效率很高,記錄的潛在客戶居然有14個,比前一天還多了5個;并且也鍛煉了一下自己。也許這個就是態(tài)度決定一切,正面思維的作用吧!
第三天,這是趨于平淡的一天,這一天自己能夠用比較平常,正確的心態(tài)、方法去應對一天的工作了。
總體而言,實習的第一個星期收獲頗多,自己也會再接再厲。
大學生做服務員的心得體會篇一
考試一結束,便迎來了大學里的最后一個暑假。為了更好的鍛煉和充實自己,我就踏上了去合肥的列車!殊不知是好使壞,但是一經(jīng)決定絕不會選擇后退。希望這次有著不同的閱歷,能使自己在將來的生活中多份生存的選擇......這次暑假社會實踐我做的是酒店的服務員,那是一家坐落在合肥經(jīng)濟開發(fā)區(qū)里的三星級的酒店。一上班我就直接去做事了,而沒有自己想象中的會有一個就簡單的培訓。一切似乎都來的那么快,也迫使我要很快的進入角色。主管叫一個年紀大的阿姨帶帶我,也吩咐我要好好跟著學。也許這就是我所想的那種所謂的培訓吧!真的不敢相信這就是一個做起事很順利的工作,從容不迫的阿姨比我大很多,這是我后來聊天的時候所了解到的。她看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的。有時候的我不知所措,她就一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的'話。我很感激,想我以出來便遇上了好人。那么以后在這里的日子也就好過了。還記得上班的第一天,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著選來的服務員學習拖地,洗拖把,沖馬桶,鋪
臺子,擺碗筷子,寫菜單,那酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”。知道嗎?就簡單的鋪臺布也大有學問,原以為只要鋪上就好了,可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的,就連站姿都能有一定的標準。夏天天氣熱,工作那里都有空調(diào),工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯的。剛開始我還有點飄飄然,感覺到了上流社會的生活,但酒店的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅持了下來,認真認真的做事。原來堅持下去,生活可以更加充實,原來“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。有次,因為當時沒有多少客人,我們就站在那里。突然外面進來一群男男女女說要吃飯要定包廂。于是我們也都很客氣很禮貌的接待了他們。可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤八寶鴨上有一只蚊子,飯店是最忌諱菜里面有雜物的。大堂經(jīng)理又是道歉又是微笑,點頭哈腰的賠不是了好一陣子,最后被退掉才算了結這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。我說:這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說:“不會,而且這樣刁蠻的客人也很少見。再說,我們在上菜的時候也應該事先看看的,知道嗎?我們在面對這些事情的時候一定要鎮(zhèn)定要微笑要巧妙的回答客人的質(zhì)問。這樣,既不讓老板生意受影響,也不讓客人受氣,不再做我們的回頭客了?!笔前?,靈活,巧妙也是一種生活的技巧。
打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過,現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了。雖然,這與我的物流管理專業(yè)沒有什么多大的關聯(lián)。但我認為,無論任何的一種嘗試,對于自己來說,對于以后來說,都是寶貴的經(jīng)驗!即使有人不理解我,鄙視我,但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。當然,質(zhì)量是保證。除了對酒的認識之外,我也學會飯店之所以為飯店,只要是它在于,室內(nèi)給人一種舒適自由高貴享受的感覺;在吃喝上則注重顏色色調(diào)的搭配,給人一種食欲大開的感覺。我想,不管什么設計,都離不開人的感性離不開廣大的消費人群。所以我認為自然的醒目,感人感性,舒適大方簡單是設計必不可缺的靈魂。很快,這個暑假又這樣過完了。但是,在我內(nèi)心里卻留下了不可磨滅的回憶。不論是人還是工作,都一樣!這次暑假實踐活動,讓我學會了很多,懂得了很多。所以我倍感珍惜這次社會實踐活動。感謝那些曾經(jīng)幫助我的人。
大學生做服務員的心得體會篇二
據(jù)教學計劃的安排,xx年3月7日至11年6月7分配到酒店實習酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
大學生做服務員的心得體會篇三
實習,鍛煉人的好機會
半年多前,我到了安亭鎮(zhèn)的大眾賓館開始我的實習生活:前臺收銀。上崗前我滿腦子胡思亂想:“平時寡言少語的我能和新的伙伴相處好嗎?能適應一個全新的環(huán)境嗎?平時內(nèi)向膽小的我能處理好工作上的問題嗎?能面對外賓而氣定神閑、應付自如嗎?平時粗心大意的我會算錯帳、收錯錢、做錯事嗎?一個又一個問號在我腦海中浮現(xiàn);一個又一個擔憂在我心中盤旋。初涉世事的我,就在惶恐不安和緊張憂慮中度過最初的幾天。
事情卻并沒有我想象的那么糟。在同事和領導的幫助下,我很快便適應了新的工作和生活環(huán)境。隨著時間的推移,我也漸漸熟悉了業(yè)務。當然這其中也遇到過困難,但大多能順利解決。記得有一次,原本兩個人當班的中班臨時由我一個人負責。開始我有點慌,不但因為那是一天三班中最忙的一班,也因為那是我第一次獨自一人當班。我不停地告誡自己:要冷靜,不會有事的。就這樣我很快進入了角色,有條不紊地進行著我的工作。原以為這一天就這樣平安地度過了,可是一位外國客人突然說要退房,我愣了一下,我是第一次接受退房,生怕自己會做錯什么。于是我先回憶了一下退房程序,然后開始收回鑰匙、通知各部門退房,核算帳單,與電腦核對,給客人結帳,等候查房通知,確認沒有問題后放人。雖說只是簡單地幾個程序,操作起來也挺復雜的。就拿核算帳單來說,雖然現(xiàn)在是微機管理飯店,有一套財務軟件能幫我算帳單,但按規(guī)定,為了防止電腦系統(tǒng)在操作中有什么差錯,還必須手工將所有原始帳單核算一遍。如果客人住了幾個月,那賬單就跟小山似的。好不容易結好了帳,送走了客人。太棒了!平安無事。我那顆懸著的心終于放下了,心里真有說不出的高興。
不過并不是所有事都是一帆風順的。有一回,一次小小的筆誤,使我受到了失敗的`教訓。雖說涉及的金額不算大,教訓卻是終生難忘!
半年實習生活有苦也有樂,它使我變得勇敢堅強,它讓我變得熱情大方,它也讓我確立了新的人生目標。
實習,真是鍛煉人的好機會!
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我的實習單位是青浦賓館的客房部。第一個禮拜,領班只讓我擦空房,每天二十幾間,可把我累了個夠嗆。因為除了要把房間內(nèi)的一切都得擦一遍外,還要把衛(wèi)生間內(nèi)的鏡子、浴缸、地面擦干凈。鏡子太高了,我通常都是爬到面臺上,跪在上面擦。就這樣一個禮拜下來,我的膝蓋都跪腫了,磨破了?,F(xiàn)在回想起來,還心有余悸呢!
之后,領班開始讓我整理整套客房了。原來前面幾天整理空房只不過是讓我熟悉一下客房的擺設和整理房間的順序罷了,現(xiàn)在才剛開始。
看領班做示范,既快又輕松,可是自己做起來真是又慢又累,與學校模擬客房的感覺不一樣。就說鋪床吧,我費了好大勁才把床拉出來,還摔了一跤。床太重,復位時干脆跪在地毯上推,總算推進去了。后來知道有的床還要重。學校的模擬操作中是絕對碰不到的――床四面不靠邊。我建議模擬客房的床也應象賓館里一樣,我們鋪床前也要先把床拉出來。
整理衛(wèi)生間了,既臟且亂簡直無從下手。學校也沒有實際操作過。我先清理垃圾,然后用消毒水分別把杯子、面池、浴缸和馬桶洗凈,再用干凈的抹布把它們擦干后,把客人用過的東西補上,最后出來時把衛(wèi)生間的地坪擦一遍就行了??此坪唵危舶盐依哿藗€腰酸背痛。
大學生做服務員的心得體會篇四
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,明白了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了成功服務員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
熱愛你的工作:當你熱愛自我的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自我的企業(yè)和自我在激烈的競爭中獲勝,我們務必能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自我是最優(yōu)秀的。
要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功。
職責:就是以公司利益為重,對自我的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人帶給優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是職責的表現(xiàn)。
平常心應對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受潛力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創(chuàng)新一點點,是在走向;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天進步一點點是在走向成功。
大學生做服務員的心得體會篇五
寒假,我舍棄了陪伴家人和朋友的時間,決定在酒店打工,體驗當服務員的工作。
服務員是一個細致的職業(yè),它需要的最重要的素質(zhì)是細心。只有細心,才能通過顧客的舉止,眼神及時并提想顧客所需,服務周到,”讓客人滿意“是當好服務員的宗旨。
酒店是一個小社會,是社會生活的縮影。來自四面八方,不同身份,秉性,年齡的顧客都匯聚于此。因此,當服務員很鍛煉在司機的細心,耐心,心理承受力,言行舉止的規(guī)范與禮節(jié)等。在為期不到一個月的時間里我覺得又進行了生命中一次小小的旅行,在這個小社會里,我看到了家人團聚的幸福,看到了人情的冷暖,看到了友誼的長久與永恒,看到了成長的幸福...在這里,我也交到了很多朋友,也學到了很多,懂得了不少。因此,我十分珍惜這次旅行,第一次酒店工作經(jīng)歷也讓我難忘。
要尊重,要自信,要堅持自我,這些都源自于清楚的自我認知。
尊重是人與人之間相處的前提。原來以為“尊重別人就是尊重自己”只是書本上簡單易懂的道理罷了。但說著容易做起來難。但這一個月后,我經(jīng)歷過不被尊重,也看到過別人不被尊重,才明白"尊重"兩個字在生活中是如此重要。我深深地記著經(jīng)理講的一句話“不論是哪位客人,即使他只是進來吃一碗面,我們都必須給他們最好的服務?!庇浀靡惶煲估?,已經(jīng)是晚上十點鐘了,酒店來了幾位客人,大家忙碌了一天都累了,沒有注意到他們的到來,連碗筷都忘記準備。接受老板的批評后,碗筷都上齊了,菜也逐一上著。盡管客人都十分理解我們,一個勁地說“沒關系,孩子們也累了”但我內(nèi)心深處卻感到一絲愧疚。假如有一天,我在世界的某個角落漂泊,也是這樣的夜晚,我風塵仆仆,饑寒交迫,進入一個餐館,是否還有人記得給我服務?也許我會熱淚盈眶吧。
每個人都是值得我們?nèi)プ鹬氐?,尊重別人就是尊重自己,無論貧窮還是富有,無論位高權重還是身份卑微,每一份勞動都值得尊重,每個人都渴望被尊重。尊重每一位顧客,認真地去服務她們,看到她他們滿意的笑容,我心中才會有一絲欣慰。固然,也會有難纏的顧客,我也試著去包容他們,耐心地去解決他們的問題,在這個過程中,我成長著?!昂<{百川,有容乃大”,當我們將心比心的時候,就彼此理解了,也就學會了包容。
要微笑,要真誠,世界就會向你微笑,敞開它最真的懷抱。
微笑與謙和已經(jīng)成為我性格中的一部分。有人問我,”為什么總看見你笑著?”我說“微笑是最美的語言?!毕嘈艦踉瓶偸菚簳r的,總有方法能化解矛盾與困難,我相信自己足夠強大,可以解決它。[第一課件]朋友也許就是生命中陪你走過一段旅程的人,也許很多人只是擦肩而過,但我常常感恩他們,感謝他們的陪伴,讓我感到了生活快樂與幸福,走出了困境,排解了寂寞,學到了很多。因此,我總是微笑著面對一切,真誠地對待每一位朋友,珍惜彼此的緣分與感情。
盡管一個月很忙碌,身體也很累。但回想過去,無論是苦是累是甜,我都只是莞爾一笑,只想把它藏在心里,把它當做生命中一次旅行,一次奇遇,一次體驗。
大學生做服務員的心得體會篇六
暑假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。
由于經(jīng)濟原因我家在學習年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關自己專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。
由于上學的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行通過實踐我總結出幾點:
做為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的`?,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。
今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的。滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
通過一個多月的實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關心我的人。
大學生做服務員的心得體會篇七
x月xx日,真正開始了我的暑期社會實踐之旅。
我從xx到xx,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對此我并不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員,那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學,這我想就是所謂的培訓吧。
真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。
同天下午,三點半我便從家里出發(fā),上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調(diào),客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。
這是一家規(guī)模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳,然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋梁。
在這一個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工 作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。
大學生做服務員的心得體會篇八
為了進步自己的實踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的冷假過得成心義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才華,培養(yǎng)自己的韌—,自己的能力能否被社—承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
之前也想過,學我們工科—的,最最少應當找門當戶對的實踐,但是專門機構統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部份會做與自己—符合的工作,再加上多一份經(jīng)歷,便有多一份收獲。因此,在工作的進程中,我都在不斷的提示自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當作是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意以后,我參加并且通過了肯德基的口試。
相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很輕易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任医佑|到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不輕易啊。俗語說:臺上一分鐘,臺下十年功。我們只看到收銀員流暢的點餐速度,卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產(chǎn)品的價格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的,由于收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際題目。
培訓完后,第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、僵硬,還總是遺漏步驟,不是沒有建議—銷售,就是沒有重復點餐,一次,我為一名顧客購買餐點時又忘了建議—銷售,經(jīng)理在一旁提示:你的建議—銷售呢?一下荒了手腳的我就隨口補充—的向那位顧客建議了一份套餐。結果人家自然是不要的。顧客走了以后,經(jīng)理對我說:顧客已買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會成功嗎?這樣的建議—銷售不是即是沒有嗎?像剛剛這類情況你可以建議蛋塔、玉米—拉之類的甜點、配餐。建議—銷售要有效果,不要不經(jīng)大腦胡亂說一通。
在前臺有四大點是十分重要的:
盡人皆知,肯德基是快餐食品,夸大速度是它的一個重要的特點。
作為餐廳的服務員,位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反復夸大的。在肯德基,這個快字不再是粗略的定—詞語,而被賦予了確定的量化標準顧客在進進2秒鐘內(nèi)要遭到招呼;對每位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應當在5分鐘之內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,他人已接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結束。這樣的差距是盡對不能用新人來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要題目。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來取得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都調(diào)和合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾有短時間里,自以為自己的速度已很快了,但是當有一次親眼目擊了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真實的迅速是甚么標準,連顧客都忍不住稱贊:肯德基的速度真快??!
千次是在柜臺上經(jīng)常被提起的一個名詞。
所謂千次就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種緣由,肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過千次得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投進大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳以后,公司自然希看在新產(chǎn)品是不是被市場接受?消費者的愛好程度如何?這些題目上能有好的—。千次就成了回答這些題目的重要指標。
肯德基全球推廣的champs冠—計劃是肯德基獲得成功業(yè)績的主要精華之一。
其內(nèi)容為:c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;h?hospitality?提供真誠友善的接待;a?accuracy?確保正確無誤的供給?m?maintenance?維持良好的裝備;p?productquality?堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;s?speed?留意快速迅捷的服務。每月公司都對餐廳的champs狀態(tài)進行打分。因此,檢查職員也被稱為champs,同時他還有一個中文名字神秘顧客。由于檢查職員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他甚么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點,并坐上一段時間,從而給出餐廳champs的成績。
一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。
十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。緣由就是我們是一個團隊,任什么時候候隊員之間都會相互協(xié)作。相互協(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。實在,能作為其中的一份子,往窺視一個世界五百強企業(yè)的運營模式,你不能不贊嘆人家的成功。如何作為一個快餐店存活于這個競爭如此劇烈的市場里,這里面確切很多值得我們往學習。他們的那種模式不是簡單的復制就可以復制出來的!肯德基的產(chǎn)品簡單得你只要你是個健全的人你就能夠制作出來,每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。
另外,我開始一直覺得自己作為一個兼職,那些全職會欺侮我,會甚么都讓我自己做,所以開始往的時候總是謹慎翼翼,生怕出錯,可是事實其實不是那樣,她們對我都很好,很主動幫你忙。很多人都很照顧新手,盡量交你所需要的東西。哈哈。謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術上的,有社會經(jīng)驗,真得是三人行,必有我?guī)煱?!以前總以為自己是大學生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們眼前是書呆子一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
還有,就是之前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,忽然站7。8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應了!哎。實在之前聽他人也說賺錢不容易,可是總沒有自己往親身的體會,而這次,自己通過親身的體會,真的是。是。三個字:不輕易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,固然我平時已比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,固然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告知自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動—,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得克服自己,所以總有一種成績感!我還想再談一下當我拿到那唯一的幾張票票時的感受,當時,真得是激動萬分,由于那究竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,我的雙手原來可以創(chuàng)造價值。固然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這類感覺很美好!!
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不單單是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌—,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏進社會作好展墊,人,總是需要往磨練,往拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?固然我其實不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那末就要好好的掌控!還有,我仍然覺得,學校的生活和社會的生活是有很大不同的,學校的關系還是比較單純的,同學們的友誼也是比叫真的!
另外,學習的機會也是如此的難得,所以,珍惜和掌控現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關心自己的人!不管怎樣說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會永久印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷進步自我!挑戰(zhàn)自我?。」倘徊皇俏业牡谝淮紊鐣嵺`,但我以為是一次成功的,有用的,受益匪淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!我會更珍惜自己現(xiàn)在具有的一切,是那末來之不容易??!以上就是我署假的報告,可能其實不是一份很規(guī)范報告,但確確切實我這半個月工作中的感受,也固然那份工作其實不與自己的—有很大的接口,但我以為,不管任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。
大學生做服務員的心得體會篇九
作為一名未從高校校門正式走出的同學,為了預備老師招考以及公務員考試,我打算找一個工作做著預備考試。在聘請會上,在看某公司文員職位聘請的時候,有人叫著了我,回頭看是兩位美麗的姐姐,是一家美食山莊在聘請服務員。在我的潛意識里,服務員是一個辛苦又不被敬重的職業(yè),始終沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的美麗姐姐說的一句話打動了我,她說,這個行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和許多人接觸,你作為一名未走上社會的同學,可以快速的熬煉你多方面的力量,于是打算去試試。
常常觀察報紙電視上報道餐廳有擔心全不文明行為,確定去上班之前我坐車去考察了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員裝扮潔凈得體,地面衛(wèi)生潔凈,桌面潔凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素養(yǎng)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。
萬事開頭難!第一天,在領班短暫的交代式培訓后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領班安排工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正熟悉了什么叫做走菜。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時還得清晰的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告知上菜的服務員。第一天,由于對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時候看了一下餐廳點菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告知是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,由于是上菜的服務員報菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告知上菜的服務員。
最終做完了第一天,其次天照樣去上班,經(jīng)理特殊來慰問了我。她說,我可怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,打算了的事就得做下去呀。她說,像個高校生樣!
然后,漸漸的,我學習擺臺,開頭學習上菜,感覺是,越做越學越輕松。
半個月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺。相對大廳服務,這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。
我又開頭學習包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開頭的.時候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我究竟在問什么。越做越學越輕松,到最終我能在二非常鐘內(nèi)擦潔凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的全部餐具。然后擦餐具,預備茶水,預備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時間也就過去了。
包廂上菜還得留意葷素搭配、菜盤凹凸搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務得留意主賓位、主人位、副主人位和伴隨位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。漸漸的學,一天改正一點,每天都是進步。
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥當?shù)靥幚砗眠@些關系,將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和餐廳的宣布傳達、傳播起到不行估量的作用。對客人的服務,我的體會是:做為服務員要留意語氣的自然流暢、和氣可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯應當時時掛在嘴邊,如您、請、愧疚、假如、可以等等。并且,我認為,微笑是服務過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務員還要留意表達時機和表達對象,即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等詳細狀況進行適當?shù)皿w的表達。在運用語言表達時,需要恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩荨幼?,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿足的表達氛圍。能夠擅長把客人的潛在需求一眼看透,是服務員服務過程中最值得確定的服務本事。這就需要具有敏銳的觀看力量,并把這種潛在的需求變?yōu)闇蕰r的實在服務。比如說,客人喝酒到結尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務的供應是全部服務中最有價值的部分。觀看力量的實質(zhì)就在于擅長想客人之所想,在客人開口言明之前將服務準時、穩(wěn)妥地送到。
服務中突發(fā)性大事是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類大事時,我覺得應當應當秉承客人永久是對的宗旨,擅長站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。是服務員的確做得很不好的時候,該懇切的道歉,假如有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更簡單原諒你,并融造出一個客人與服務員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關旁邊不當心就把開關碰關了,我立刻說,不好意思,并微笑著說,沒關系,黑暗是臨時的,光明是永久的。一般狀況下,客人的心情就是服務員所供應的服務狀況的一面鏡子。當狀況發(fā)生時,服務員首先不應當考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。
我認為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務員的主人翁意識,主動向客人供應服務的需要,擅長抓住機會向客人推銷餐廳的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并擅長觀看、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感到饒有興趣的狀況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
做服務員雖然很苦,仔細去發(fā)覺問題,便能獲得許多珍貴的財寶,這些財寶是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結交一些伴侶,帶給我更多的是力量的熬煉,語言力量、交際力量、觀看力量、應變力量和營銷力量都在服務員這一角色中得到肯定的熬煉與提高的。
大學生做服務員的心得體會篇十
酒店工作中熱忱雖然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術性問題。因此,認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務員在表達時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關學者的研究,人們談論時。身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務而與客人發(fā)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
第一種是客人講得非常明確的服務需求,服務人員為客人提供的服務有三種。只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務需求。
客人經(jīng)常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務過程中。服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員操持的事宜。這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的.情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
服務員應當秉承“客人永遠是對的宗旨,服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣健L貏e是責任多在服務員一方的就更要敢于供認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到錯誤是不是自己一方。
還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,一名服務員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。
大學生做服務員的心得體會篇十一
很早就有找份兼職做的想法,這次春節(jié)終于如愿,在一家剛開業(yè)的商場當一名臨時營業(yè)員,從一月十七做到二月十三,也就大約在春節(jié)前后十幾天,商場工作心得。
工作的主要任務就是加貨,整理貨架,引導客人購物。一開始很不習慣,還有一種上當受騙的感覺,因為營業(yè)員的職責和我想像中不一樣:想像中,營業(yè)員就像一個商場導游一樣,幫助客人了解商品,引導客人購物;然而實際上,營業(yè)員還承擔著更累的活,那就是辦貨上貨。
可能是商場不夠大的緣故吧,原本這些上貨之類的活是不用營業(yè)員做的,那是促銷員的責任的,然而在我們那里,促銷員是沒幾個的,更何況在我們本來就人煙稀少的食品部。再加上商場剛開業(yè)不久,很多方面的設計或則安排都還不到位,自然而然,許多義務獻血的工作就落到我們頭上了。所以,在大多時候是既累又很無聊的。
由于上貨,手被包裝袋給劃破了,原本白白凈凈的手也變的黑黑的粗糙不已,有時排面沒有弄好,罵是少不了的,但最怕的是客人投訴或故意來找麻煩,那時不但要自己賠錢,還有被辭職的危險,扣工資那是理所當然的了,心得體會《商場工作心得》。老板有兩三次拈出我的失誤,感覺理虧的連自己說話的聲音都聽不到了,從此以后再也不閑來無事了。想想我一個大學生,怎么說也得比他人做的要好吧.工作中的辛酸自不用說了,但更多得到的是經(jīng)驗.
知道了一般超市的運作模式,知道了營業(yè)員與促銷員的不同,知道了怎樣訂貨(訂貨單是我負責寫的),知道了怎樣與零售商交流,知道了怎樣開購物單(我在煙酒柜做過一段時間,那里需要開單買煙),知道了人事文員的基本責任,知道了怎樣打稱.認識了打價機,認識了打孔機,還有那一群直爽的朋友。
大年三十那天晚上,公司組織活動,我就是和他們迎接到來的,我門在餐廳笑啊,說啊,唱啊,還吃了好多好多菜,喝了好多好多酒,真的是不同尋常的體驗和他們在一起,沒有競爭,沒有猜忌,有的只是簡單直白。
大學生做服務員的心得體會篇十二
我來到我們xx物業(yè)已經(jīng)一個月了。通過與物業(yè)人員的接觸和與業(yè)主的溝通,我發(fā)現(xiàn)了物業(yè)存在的幾個問題。
首先是xx物業(yè)在工作中給業(yè)主留下的印象;服務差,維修不及時,業(yè)主享有的權利得不到保障,這是我聽到的最多的抱怨。由此可見,業(yè)主對我們物業(yè)人員的工作方式和態(tài)度極為不滿。從長遠來看,一旦兩者之間的矛盾最大化,物業(yè)費必然會受到影響。我個人覺得這種印象的存在直接關系到物業(yè)部門沒有核心的`工作指導思想,員工沒有積極性和責任感。有些人抱著與自己無關的態(tài)度,混工資的心態(tài)。
其次,在此期間,我發(fā)現(xiàn)物業(yè)運營中工作態(tài)度最松散,需要整改。當我們物業(yè)的客服再次接到業(yè)主的電話時,他們說話不文明,語氣粗魯牛氣,對d區(qū)搬遷房屋的業(yè)主態(tài)度更加強硬。接到業(yè)主的維修和求助電話后,客服不做詳細記錄,維修人員拖延,導致維修不及時。我聽到了很多這樣的投訴,業(yè)主報告說,物業(yè)的電話總是占據(jù)很長一段時間,事實上,工作人員用辦公電話做私人事務,做私人事務很長一段時間,更多的時間,業(yè)主不能聯(lián)系物業(yè),也越來越抱怨我們的物業(yè)。在電話閑置期間,客戶服務人員開始玩電腦,如聊天、購物、游戲等,甚至以檢查工作為由離開工作,如買蔬菜、回家看孩子等。現(xiàn)在招聘的物業(yè)員工都是xx村里,這導致他們在工作中犯了錯誤,互相掩蓋。他們是物業(yè)管理人員,但他們覺得自己和村里的業(yè)主一樣高。他們的位置不正確,服務理念差,維護延誤,無法真正為業(yè)主服務。這使得物業(yè)管理陷入惡性循環(huán),導致一些業(yè)主拒絕支付物業(yè)管理費。
整改措施:
1、定期培訓;這樣讓員工深入了解崗位職責,激發(fā)積極性,在此基礎上,每周例會,每月自檢報告,每個員工不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點,糾正,讓大家更了解工作和物業(yè)工作。
2.獎懲分明;設立優(yōu)秀獎和進步獎不一定要有獎金或獎品,但一定要在例會上表揚,讓認真工作的人更受鼓舞,告訴員工這是晉升的捷徑,可以激發(fā)員工的積極性,提高工作態(tài)度。
3、接受業(yè)務投訴、維修、幫助后,填寫相關任務,提交物業(yè)經(jīng)理審核,物業(yè)維修人員可解決,24小時內(nèi)完成,需要施工隊或公司支持,72小時內(nèi)完成,負責跟進、監(jiān)督,直至完全解決,定期進行客戶服務禮儀培訓和維修人員溝通,加強技能,相互學習,提高服務意識,提高服務技術。
4、成立業(yè)主委員會,建立網(wǎng)絡溝通平臺,充分重視業(yè)主會議和業(yè)主委員會的作用,成為物業(yè)與業(yè)主溝通的橋梁,也是物業(yè)監(jiān)督和協(xié)助,對孤獨的老年人,特殊照顧,上門服務,讓他們的孩子在外面工作。
5、建立了一套評估體系,使優(yōu)秀員工獲得更好的職位,使服務不足的員工更加努力。還需要建立嚴格的上下級制度,處罰下級問題,上級也將被追究責任。在這種氛圍下,每個上級都對下級負責,每個下級都不會給上級帶來麻煩。
最終結果:只有提高員工的整體素質(zhì),才能形成優(yōu)秀的團隊,建設值得信賴的優(yōu)秀物業(yè),更好地為業(yè)主服務,與業(yè)主成為家庭,認真從小事做起,以良好的聲譽和良好的團隊建立我公司的物業(yè)品牌。
第二個職位是保安;現(xiàn)在保安團隊太懶,沒有責任感,公司商品的私人濫用現(xiàn)象嚴重。例如:保安的朋友和親屬的電動汽車在保安室充電,使公司的財產(chǎn)流出。巡邏不認真,不負責任,看業(yè)主的窗戶沒有關閉,當沒有看到,看天氣不好,一直呆在辦公室等等?,F(xiàn)在社區(qū)保安人員忽視了工作,如何讓社區(qū)人員看到保安有一種平靜的感覺!
大學生做服務員的心得體會篇十三
一個半月的社會實踐一晃而過,卻讓我領悟到了很多東西,而這些將這我未來的日子里激勵著我,鞭策著我,讓我的能力和學習更上一層樓。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,也讓我進一步明白了我們青年學生的成材之路肩負的歷史使命,社會是一個大課堂,可以讓我們學到很多在學校里無法學到的東西,同時也是一個大染缸,有著各種各樣不同的人,要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是,各種人在不經(jīng)意間都有可能會影響到你,所以堅持自己是很重要的。社會的競爭激烈,但是人情更重要,多點人情味,眼睛少些金錢的氣息。
暑期實踐的公司是在深圳,從事的是服務類工作。眾所周知,深圳被稱為一夜崛起的城市,這樣快速崛起的城市難免會有些混亂和浮躁,在有些時候難免會受一些委屈,但是卻不能以硬碰硬,這樣不僅沒法解決問題,還好使事態(tài)更加嚴重,不利于事情的解決,這也意味著我們應該在這些時候用自己的微笑面對客人,讓他們放輕松,我們也好解決問題。這一次次的事情讓我們成長,懂得了很多事情。在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它.如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
在我看來與人交往最重要的是尊重他人,并且多做事。在新進入一個公司時候,因為自己什么都不會,必須要請教別人,但是有些同事并不是很好處,所以多做事讓他們看到自己的勤勞,自然而然會對新人照顧些。在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
俗話說:強龍壓不過地頭蛇。無論在學校里多優(yōu)秀,可是出了社會呢,社會和學校是兩不同的地方,在公司里什么都要靠自己的獨立。有些人在家里面父母照顧的無微不至,可是到了社會上,無論遇到什么困難,挫折都是靠自己去解決的,在這一個半月中我學會的自強自立,靠自己的力量去解決遇到的困難挫折,勇敢面對一切。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!認識在實踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
作為心理專業(yè)的我,在這次實踐中自然比較關注這一環(huán)。雖然實踐是服務類的行業(yè),但是在實踐中我還是積極的把我所學到的知識運用到其中。比如在發(fā)生糾紛的時候,我會積極的上前,使客人平靜下來解決這些問題。我很開心能把自己在學校學到的知識運用到社會實踐中!在學校時主要是老師在講臺上教授我們理論性的知識,我們在下面做筆記,而我對我自己的專業(yè)知識感覺也能應付的來,但沒有想到,到了公司中,運用并沒有想象中的那么容易,時常的突發(fā)情況并不是我們這基礎的知識可以應付的了的。沒法應付各種情況這對工作很是不利,長期下去很難不被淘汰,我懂得了知識的重要,而實踐更重要。我們在學校中要學好自己的專業(yè)知識,不能只是紙上談兵,如果僅僅是這樣的話,是不可能在社會上立足的,所以一定要謹慎對待。錯不要緊,要緊的是知錯就改。
我們在學校中一定要好好學習知識,并且抓住可以實踐的機會,畢竟3年之后,我們將不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
大學生做服務員的心得體會篇十四
柳池鄉(xiāng)中心??芰胬槔^續(xù)發(fā)揚“奔跑精神”,進一步提高全縣教育系統(tǒng)干部職工的整體素質(zhì),努力構建風清氣正的教育發(fā)展環(huán)境,確保教育事業(yè)科學發(fā)展、均衡發(fā)展、內(nèi)涵發(fā)展,奮力實現(xiàn)教育工作“一年大突破”目標,宣漢縣教育局在全縣教育系統(tǒng)開展“正品行,創(chuàng)一流隊伍,正風氣,創(chuàng)優(yōu)異業(yè)績,爭做人民滿意服務員”活動。
通過參加本次活動,我感到受益匪淺。更深刻認識到作為一名奮斗在基層的人民教師,就要堅持“把完美作為標準,把優(yōu)秀作為習慣”的工作理念貫穿于日常教學中,以“爭做人民滿意的服務員”為目標,把自己融入到“師德高尚、作風優(yōu)良、治學嚴謹、愛崗敬業(yè)、樂于奉獻”的教師隊伍中,積極投身“五個新宣漢”建設,奮力實現(xiàn)教育工作“一年大突破”目標,努力開創(chuàng)宣漢教育新局面。
思路決定出路,沒有觀念的更新,就不會有發(fā)展的突破;沒有觀念的超越就不會有發(fā)展的跨越;沒有觀念的領先,就不會有發(fā)展的率先。我們每天都在面臨著挑戰(zhàn),我們的工作必須緊隨時代車輪,不斷更新拓展、充實、提高,要勇敢地拋棄舊事物,勇敢地接受新事物,認真研究新理論,更好地學習新技術。
提高政治素質(zhì)。創(chuàng)新的實質(zhì)就是從認識到實踐再到認識的一個從低級向高級認知的過程,它要求我們在實踐中不斷吸取社會信息、新知識、新理論,完善自己的知識結構,始終站在時代前沿,才不會被時代所拋棄。
我們在工作過程中時刻面臨著各種考驗,需要通過學習、認真總結,積極主動解決認識上的問題,轉(zhuǎn)變工作作風。轉(zhuǎn)變工作作風就是對自己的工作要有強烈的責任心,盡職盡責、盡心盡力、不等不靠,高質(zhì)量高標準地完成當天的每項工作任務。提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務素質(zhì)是轉(zhuǎn)變工作作風的基礎,即嚴格要求自己、虛心接受批評、聽從組織召喚、遵章守紀、甘愿吃苦耐勞;熟悉業(yè)務知識、精通業(yè)務技能、有對工作綜合分析、判斷和解決問題的能力。
繼續(xù)不斷的學習是不斷適應發(fā)展需要的基礎和前提。作為學校教育工作者,更應該把學習放在首位,與時俱進,在工作中不斷充實自己,使自己的思想意識得到升華,不能以事務工作的繁忙而放松要求和學習,停止不前。
在新的一年里,我們一定要牢固大局意識、提升紀律意識、強化責任意識、增強服務意識、提高工作效率,要在更新教育發(fā)展理念上下功夫,要在推進教育教學改革創(chuàng)新上下功夫,要在精細化管理和提高教育教學質(zhì)量上狠下功夫,要在加強教師隊伍專業(yè)化建設上下功夫,要在抓教風促學風、立足規(guī)范展新風上下功夫,要在轉(zhuǎn)變作風,真抓實干上下功夫,重點開展好“一聽、三爭、三評、一講”活動,為教育事業(yè)發(fā)展傾注永恒活力。
大學生做服務員的心得體會篇十五
1、自身不足與缺點:
通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現(xiàn)不應該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。
2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計
目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W歷居多。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。
實習想法和建議
1、想法:
本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關系問題,賓客關系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學習與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務實習是在花園酒店,雖然當時的實習時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
2、建議:
對于這次實習,由于各種原因與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習生的方式的進入實習單位,到最后以簽約員工的方式進入實習單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領導能協(xié)助我們與實習單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
大學生做服務員的心得體會篇十六
俗話說、顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費過后對我們?nèi)砸酪啦簧岬木祛櫮?從而想下次再來呢?答案很簡單、優(yōu)質(zhì)的環(huán)境+優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品+優(yōu)質(zhì)的服務。
1.優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。在顧客一進入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。
2.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。以嫻熟,精細到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競爭力)。
3.優(yōu)質(zhì)的服務。無論你做什么的,在面對顧客時,首先上場的應該是優(yōu)質(zhì)的服務,你服務好了,顧客才會有進一步再此消費的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質(zhì)的服務也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進和完善。在我從事餐飲服務這三年當中,遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務而來的,他相信我們會改進,會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在面對顧客時,應該微笑多一點,服務多一點,態(tài)度好一點。
以上是本人對餐飲服務的一些個人看法,由于本人才疏學淺,尚有諸多不足之處,還望大家多多指教,給予一些好的意見或者建議。再此,本人表示衷心的感謝!
大學生做服務員的心得體會篇十七
為了落實省委省政府關于開展“兩訪兩創(chuàng)”的活動安排,根據(jù)省教育廳和學院“兩訪兩創(chuàng)”工作部署,這次活動我們緊緊圍繞教師學生轉(zhuǎn)變作風,教職工履職盡責入手,著力增強學生的學習積極性和班干部工作的能力,進一步提高學生的學習態(tài)度和綜合素質(zhì),加強師生之間的情感交流,達到了尊師重教、促進和諧、培養(yǎng)學生成人成才的目的。具體情況總結如下:
一、開展活動迅速,訪談細致嚴密:
院通知下達后,我系馬上召開“兩訪兩創(chuàng)”全體人員大會,搞好宣傳動員,積極收集意見和建議,在廣泛爭取群眾意見的基礎上制定出了合理性、可操作性、可應用性的具體方案,在這次與學生訪談的過程中,我們首先分組以茶話會的形式把學生召集在一起,進行調(diào)查摸底,再根據(jù)結對幫扶對象,逐個訪談。通過談學習、談思想、談生活,充分了解學生的心聲和愿望,進一步了解他們的思想動態(tài),了解對學院的教學意見和建議,本著在解決實際工作的同時,也能解決思想問題的目的,我和學生相互之間通過多次交流,達到了坦誠相見,真心對待,增進友誼,共同進步的目的,收效明顯。
二、解決現(xiàn)實問題與解決思想同步:
這次訪談我們通過與學生的誠心交流,都觸動了思想、心靈,所有學生都能講出自己的真情實感,談到了學院好的方面,也指出了存在的問題,這次訪談是一次心與心的交流,靈魂與靈魂的融合,讓我們看到了學院的發(fā)展與希望。有些同學提出的具體問題,能馬上解決的我們馬上解決,通過這次訪談活動,我們深刻的感受到,只要真心交流就會了解真情,只要真心做事就能干好實事,所有一切美好的事物和好的思想都是通過實事干出來的。
三、下步打算:
一、加強專業(yè)理論學習,提高理論水平,關心國家大事,關心學院發(fā)展大事,留心身邊的小事,發(fā)揮參政黨黨員的模范作用。教學中要多聽課學習交流,多讀一些教育教學理論,增強業(yè)務水平。著名教育家蘇霍姆林斯基也說過:“讀書,讀書,再讀書,教師要把讀書當成第一精神需要,當作饑餓者的食物。認真聽取同事同學們的意見,在工作中開展批評與自我批評,在互助與反思,完善自我中共同提高。
二、主動積極開展工作,對待工作認真負責、任勞任怨、盡力完成任務。注意總結經(jīng)驗、摸索出更好的工作方法進而提高工作效率。虛心學習別人的先進工作經(jīng)驗。特別市今年還兼帶11級建筑學班班主任工作,在面對學生學習生活上有困難的時候,就應該把他們當做自己的親人一樣去關心解決問題,哪怕是自己一個不經(jīng)意間的舉動,要是做得好可能在學生的心目中就會感覺到老師的呵護學校的溫暖,要是做得不好的話哪怕是在班上說錯一句話誤會一個學生一次,可能就會影響這個學生的學習生活,嚴重的可能還會影響他自身的人生觀和價值觀。所以在學習生活中要多去接近他們,先和他們建立友誼,一身作則,各方面嚴格要求自己,提高自己的內(nèi)在修養(yǎng)和人格魅力,這樣才能去更好的影響他們、教育他們、關心他們。
三、要關心學院發(fā)展大計,學習學院辦學理念,多領悟?qū)W院精神。在訪談學生的過程中,學生就學校的專業(yè)建設及辦學硬件條件、社團文化、后勤服務上等都提出了具體的問題。教師要做的主要工作是教書育人,但是作為校園的“主人”之一,應該明白要想把書教好讓學生學到東西,不是僅僅限于講臺上的那點事兒,它要求我們每一位教師要對學院文化了解、對辦學理念專業(yè)建設熟知、對領導對學院的建設規(guī)劃理解,這樣才能夠結合學院的教學特色從更本上朝著正確的方向去更好地教書育人、傳道授業(yè)。
“兩訪兩創(chuàng)”活動已經(jīng)開展了近一個月的時間,使我感受到學院在活動中真正做到了:
交流思想。訪談活動覆蓋到每一位教師、每一位學生,“全覆蓋”不留死角,不遺漏任何一個人,做到真正“100%全覆蓋”,全校中層以上領導干部訪談教師,教師要訪談每一個學生。學院領導聽取教師對學院改革發(fā)展的意見建議,對學校的相關實際情況給被訪談的老師做詳細的講解,鼓勵我們努力工作踏實工作;教師深入到教室、食堂、寢室和社團,與學生交心談心,認真傾聽學生在學習生活中的想法和對學院改革發(fā)展、人才培養(yǎng)、社團活動等方面的意見建議。訪談中領導和教師、教師和學生之間互相交流思想增進感情,使我們每位被訪者教師學生敢于說出心里話。進一步暢通師生反映呼聲、表達意愿、建言獻策的.渠道,增加交流機會,融通思想感情,凝聚發(fā)展共識。
立德樹人?!皟稍L兩創(chuàng)”活動中領導訪談我們,教師訪談班上的學生,這就像一根無形的鞭子在暗地時刻鞭策著我們要提高上課水平,要關心學生、愛護學生、親近學生,堅持以學生為本。
促進和諧。通過開展“兩訪兩創(chuàng)”,有利進一步促進和諧校園建設。訪談加強了領導教師學生間的溝通協(xié)調(diào),領導借此活動能關心了解教師在工作生活上的困難,為師生解決實際問題;教師也能夠更深入的融入到學生中去聽取學生對課堂對學校的真實意見想法。更好的營造校園安全祥和、上下心通氣順、師生教學相長的和諧育人環(huán)境。
兩訪兩創(chuàng)是手段;真正的把訪談中的問題解決落到實處才是目的;我們每個人通過訪談深刻的認識到自身存在的問題,并力爭在以后的工作中朝著正確的方向去努力完善才是解決方法。那種“學院是我家,建設‘靠大家’”的想法是錯誤的,要想把學院建設的更壯大作為學院的每一份子都負有不可推卸的責任和義務。這不僅是一個學院教師應該努力做到的,作為年輕的教師更應該努力做到??傊?,我要以這次“兩創(chuàng)兩創(chuàng)”活動為起點,不斷創(chuàng)新教學,多反思,多提高,在培育學生的同時,也要在職業(yè)生涯中不斷充實和謀求自我發(fā)展,在今后的工作中取得更大的成績。
大學生做服務員的心得體會篇十八
懷著一顆誠摯而興奮的心踏進天源的大門。經(jīng)過一個星期的實習,我對天源有了或多或少的一些感覺,鄭經(jīng)理氣質(zhì)、漂亮,張秘書可愛、親切,同事也很熱誠、真切,還有廚房阿姨做的飯也好好吃。這無疑給我們大家都創(chuàng)造了一個愉悅的工作環(huán)境。
此外,對工作最大的感悟是“態(tài)度決定一切”。因為做了三天的.客服,主要的工作就是打電話給潛在客戶傳達信息,交流溝通。每一天大概都要打100個電話以上,難免會有疲憊的感覺。但只要學會自我調(diào)節(jié),以正面的思維去對待客服,那客服也是一件很開心的事,并且置身其中也能學到很多。
第一天,因為好奇心、新穎的驅(qū)使,打一天電話下來一點都不累的感覺,并且很還有成就感。因為學到很多打電話的技巧、練習與人交流、溝通;還記錄了很多潛在客戶的號碼。所以第一天就很簡便、愉悅的結束了。
第二天,這是感悟頗多的一天,因為沒了第一天的激動、興奮,也沒了新東西可學,所以一開始還慢郁悶的??墒窍胂胱约翰荒苣敲搭j廢,就想到一個小辦法——把每一個電話都當做是一個電話面試應對。這樣使打電話的效率很高,記錄的潛在客戶居然有14個,比前一天還多了5個;并且也鍛煉了一下自己。也許這個就是態(tài)度決定一切,正面思維的作用吧!
第三天,這是趨于平淡的一天,這一天自己能夠用比較平常,正確的心態(tài)、方法去應對一天的工作了。
總體而言,實習的第一個星期收獲頗多,自己也會再接再厲。