計(jì)劃可以幫助我們預(yù)測(cè)和解決問題,在面對(duì)挑戰(zhàn)時(shí)更加有信心。建立良好的時(shí)間管理習(xí)慣,合理安排每天的工作和休息時(shí)間。如果你想制定一份好的計(jì)劃,不妨參考以下內(nèi)容。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇一
本項(xiàng)目計(jì)劃開一家名為“be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊,且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業(yè)步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問題,同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖?、品味,以及生活?xí)慣,相信定能吸引很多顧客前來就餐。
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。
目前,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,要想打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場(chǎng)策略
快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。
5、人事計(jì)劃
本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
a、制定培訓(xùn)計(jì)劃 ,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
b、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
6、銷售計(jì)劃
開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì),當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價(jià)格,讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi),讓顧客買得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實(shí)施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬元營(yíng)業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺(tái) 灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬元
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績(jī)下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時(shí)調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會(huì)得以解決。
不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會(huì)本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
附錄1
法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程必須符合下列衛(wèi)生要求:保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無害。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇二
本店以誠(chéng)信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識(shí)和財(cái)富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠(chéng)團(tuán)結(jié),客戶至上。本店屬于b2c商業(yè)模式,即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購(gòu)物的喜好。
三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介
淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)于xx年5月10日投資創(chuàng)辦開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越c2c(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、b2c(商家對(duì)個(gè)人)兩大部分。
截至xx年一季度,淘寶網(wǎng)注冊(cè)會(huì)員超6200萬人,覆蓋了中國(guó)絕大部分網(wǎng)購(gòu)人群;xx年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;xx年全年成交額突破433億。
根據(jù)xx年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研,淘寶網(wǎng)占據(jù)我國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額,c2c市場(chǎng)占據(jù)80%以上市場(chǎng)份額。
淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠(chéng)信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化,堅(jiān)持“寶可不淘,信不能棄?!?金庸)
目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會(huì)友的首選(湖南懷化80后從白手起家到500萬的創(chuàng)業(yè)歷程)。xx年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來5年,為社會(huì)創(chuàng)造100萬就業(yè)機(jī)會(huì),幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至xx年,淘寶已經(jīng)為社會(huì)提供超過20萬的直接就業(yè)崗位。
四、市場(chǎng)前景
統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)12億人口,16-35歲的年輕群體達(dá)3億多,如果平均每人為對(duì)方贈(zèng)送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過450億元的市場(chǎng),按全國(guó)xx個(gè)縣市計(jì)算,每個(gè)縣市將達(dá)2450萬元的市場(chǎng)份額。
開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案投資創(chuàng)業(yè)。
網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為新時(shí)尚,同時(shí)也會(huì)吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價(jià),使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的商家介紹,經(jīng)營(yíng)初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時(shí)間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來的新客戶也越來越多,店內(nèi)銷售情況還會(huì)越來越好。
五、經(jīng)營(yíng)模式
代理商
網(wǎng)店代銷可以避免庫(kù)存壓力
網(wǎng)店代銷可以降低投資成本
網(wǎng)店代銷可以大大提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力
網(wǎng)店代銷可以大大節(jié)約進(jìn)貨時(shí)間
網(wǎng)店代銷可以享受批發(fā)價(jià)格卻沒有訂貨限制
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇三
在這個(gè)"人才至上"的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此,我們打算建立一個(gè)"易勞永益"便您微信公眾平臺(tái),既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
易勞永益網(wǎng)絡(luò)致力于為學(xué)生服務(wù),是學(xué)生與企業(yè)用人單位自由交易的平臺(tái);在網(wǎng)站上發(fā)布最新的兼職信息以及用人單位的具體概況和南昌市兼職市場(chǎng)的最新動(dòng)態(tài)承。包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);廣告業(yè)務(wù)。
我們的易勞永益微信平臺(tái)是由我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去找合作伙伴,并逐個(gè)篩選,最終把安全合格的企業(yè)單位的用人信息放在微信上,讓同學(xué)們?cè)谖⑿派喜檎蚁胍募媛?。然后只需用戶點(diǎn)擊兼職工作接受訂單,我們提供地點(diǎn)和聯(lián)系方式,只要同學(xué)去做即可,然后接到企業(yè)完成工作的信息時(shí)結(jié)交工資,最后的署名電話統(tǒng)一寫上我們團(tuán)隊(duì)的電話號(hào)碼讓有需要同學(xué)聯(lián)系我們,再由我們解決。同時(shí)我們將會(huì)在這之前和商家談好兼職學(xué)生與我們之間的利益關(guān)系,然后我們會(huì)把該報(bào)酬進(jìn)行抽成,取幾個(gè)百分之?dāng)?shù)。
為了解大學(xué)生兼職情況我們?cè)趯W(xué)校做了一個(gè)調(diào)查,在接受調(diào)查的學(xué)生中,34.29%的人是通過他人介紹獲還有通過海報(bào)、廣告、網(wǎng)站等途徑獲得兼職工作,但只有19.11%的人是通過專門的中介機(jī)構(gòu)得到兼職的。從這些形式多樣的途徑可以看出,大學(xué)生兼職現(xiàn)象的加劇,一部分是大學(xué)生自己主觀方面,另外,社會(huì)引導(dǎo)也是一個(gè)重要因素。但值得提醒注意的是,在社會(huì)誠(chéng)信制度尚未健全的時(shí)候,大學(xué)生經(jīng)過廣告、海報(bào)等途徑尋找兼職活動(dòng),安全因素必須考慮進(jìn)去。但我們這個(gè)平臺(tái)是由我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去公司找的,并且我們的服務(wù)群體與我們的價(jià)值索向興趣愛好相當(dāng),因?yàn)槲覀兪?5后,我們會(huì)比其他的一些兼職網(wǎng)站更懂大學(xué)生!
優(yōu)勢(shì):在校大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)有一定的激情,一般在開始時(shí)不計(jì)較待遇,看中的是鍛煉自己,這樣在成立之初會(huì)減少開支。同時(shí),同為學(xué)生的我們是非常了解用戶。
劣勢(shì):了解南昌市各大企業(yè)的人員招聘信息有一定的困難。
機(jī)遇:大學(xué)生兼職市場(chǎng)非常廣闊,根據(jù)調(diào)查,71%的同學(xué)在大學(xué)期間做過兼職,43%的同學(xué)近期有兼職意向。同學(xué)們并不清楚南昌的兼職機(jī)構(gòu)或兼職網(wǎng)站,這也為我們創(chuàng)立品牌提供了有利條件。
威脅:兼職市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,樹立不起品牌將很難在網(wǎng)上一炮打響。
綜上所述:我們要利用各種方式加大宣傳,提高知名度,擴(kuò)大學(xué)生家園在各大高校的影響。在各大高校確定聯(lián)系人,負(fù)責(zé)宣傳事宜。我們要辦一個(gè)區(qū)別于一般專一的兼職機(jī)構(gòu),壟斷大學(xué)生兼職市場(chǎng)。
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。
4、守法原則:遵守國(guó)家的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給所有經(jīng)管人留下一個(gè)好口碑。
(一)、營(yíng)銷目標(biāo)
目前的營(yíng)銷目標(biāo):立足南昌校園,服務(wù)至上!全力打造南昌最大的大學(xué)校門戶。
(二)、營(yíng)銷戰(zhàn)略
公司的營(yíng)銷戰(zhàn)略是從服務(wù)顧客、滿足顧客需求的前提下制定的,遵循顧客至上的原則,依據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)狀況,本著符合公司現(xiàn)行的規(guī)模與市場(chǎng)占有率的要求,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略制度角度并采取相應(yīng)方式,以促進(jìn)此類行業(yè)的發(fā)展。
本次創(chuàng)業(yè)是以微信為平臺(tái)來運(yùn)營(yíng),以達(dá)到兼職信息的傳播,我們主要只需要更新與維護(hù),及時(shí)發(fā)布最新信息和最快的交易。
甲乙:主要是發(fā)布信息和交易過程
丙?。褐饕?fù)責(zé)企業(yè)合作等事項(xiàng)
1、我們通過用戶接受我們提供的信息進(jìn)行得到的酬勞里抽取一部分的提成,通常是以50元抽取0.5元為比例的提成來實(shí)現(xiàn)盈利。署、寒假另外抽取。
2、此平臺(tái)通過線上:微信營(yíng)銷、qq群推廣;線下:以發(fā)傳單的形式和口碑營(yíng)銷的形式進(jìn)行推廣模式。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇四
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在__市__區(qū)建立首家專業(yè)甜品店__,經(jīng)營(yíng)范圍為小糕點(diǎn),冰品,甜品.品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調(diào)味乳制品類,布丁類,藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等.
經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美,健康,時(shí)尚.
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹
__市__區(qū)是__市一個(gè)新興現(xiàn)代化新市區(qū),知名的旅游風(fēng)景區(qū),重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)和一流的大學(xué)集聚區(qū).現(xiàn)在的__區(qū)是在20__年x月,__市調(diào)整江北地區(qū)行政區(qū)劃,__縣,__區(qū)合并,新成立的__區(qū).在各方面基礎(chǔ)設(shè)施,配套設(shè)施逐漸完善,居民和流動(dòng)人口基數(shù)和消費(fèi)水平達(dá)到一定高度后,尚缺乏一家能夠?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng),系統(tǒng)化管理的甜品店.而本案所擬建的__甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白.
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
我們走訪了__區(qū)主要商業(yè)區(qū)附近的大小咖啡店,西式休閑餐廳,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營(yíng)一定品種的甜品,但是設(shè)施不完善,品種不齊全,經(jīng)營(yíng)不專業(yè),管理不系統(tǒng).所以在甜品這個(gè)項(xiàng)目上沒有能夠形成一種系統(tǒng)的,規(guī)范的行業(yè)氛圍.但是仍然會(huì)因?yàn)橄M(fèi)者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客.比如肯德基等.
然而正是由于目前市場(chǎng)的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空.經(jīng)過分析,我們可以對(duì)這塊較為混亂的市場(chǎng)進(jìn)行洗滌整合工作專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng).用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我.
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤.事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品.不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸.而且如今消費(fèi)者越來越理智.所以__的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營(yíng).
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
__與知名品牌飲用水,乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在__店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí).從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺.
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次,各類品味的人.推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選.
營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多
__經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類.價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,藥膳滋補(bǔ)功效,適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇.低熱量,有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的年輕女士.吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏.
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
__員工分為管理,甜品加工制作,點(diǎn)餐收銀,店堂清潔四類.分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù).員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理.
四、選址分析
__首家門店設(shè)置在__鎮(zhèn)__路,__區(qū)人民政府對(duì)面.有良好的交通和穩(wěn)定的人流量,是__區(qū)消費(fèi)水平較高和休閑消費(fèi)較密集的地區(qū).周圍沒有同類門店購(gòu)物中心,__超市,肯德基等商店云集,__區(qū)郵局,中國(guó)銀行,工商銀行,農(nóng)業(yè)銀行,建設(shè)銀行,交通銀行,__區(qū)中醫(yī)院,__人民醫(yī)院等配套設(shè)施完善,__工業(yè)大學(xué)__校區(qū),__職教中心,__海軍電子工程學(xué)院,__高級(jí)中學(xué),__三中,__實(shí)驗(yàn)小學(xué)等十余所教育機(jī)構(gòu)環(huán)繞周邊,長(zhǎng)江三橋,過江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由__鎮(zhèn),__區(qū)到__市從內(nèi)而外層層擴(kuò)散的完善交通網(wǎng).
五、人事與管理
人事
__每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作.管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗.所有員工須辦理健康證.
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想.我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想.重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果.
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù).我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店.
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇五
1、投資安排。
資金需求數(shù)額5萬元人民幣。
2、網(wǎng)店基本情況。
(1)網(wǎng)店名稱:xx。
(2)地址:xx。
(3)郵編:xx。
3、網(wǎng)店的宗旨。
綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活。
4、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料。
優(yōu)質(zhì)的生活:一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,細(xì)細(xì)玩味,清新的色調(diào)、可愛的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認(rèn)為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂,自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng),有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來共享。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類別致創(chuàng)意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會(huì),你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。綠絲淘別致餐具,生活有我,愛家,愛生活!
1、我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問卷,調(diào)研別致用品在市場(chǎng)的占有率。我們也可以派店員到市場(chǎng)中去生活體驗(yàn),隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定:著重于年輕的消費(fèi)者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析:現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式,而且非常喜愛個(gè)性化的商品,這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì),會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。
1、戰(zhàn)略目標(biāo):綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個(gè)性用品。每月主推幾種個(gè)性商品。
2、網(wǎng)站界面設(shè)定:采用簡(jiǎn)約風(fēng)格,清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會(huì)通過優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。
3、階段目標(biāo):尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場(chǎng),開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,適當(dāng)進(jìn)行營(yíng)銷推廣,網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷售階段,網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。
1、資源及原材料供應(yīng):
(1)各大批發(fā)市場(chǎng)等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制:本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品,或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。
(2)包裝與儲(chǔ)運(yùn):為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案:
(1)定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu):根據(jù)消費(fèi)者價(jià)格接受程度,消費(fèi)者對(duì)商品的需求程度,在所能負(fù)擔(dān)的情況下,我們會(huì)按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。付款方式:支付寶、匯款。
(2)影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策:根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化,會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響,我們會(huì)適時(shí)地做出決策例如多買多贈(zèng)等促銷手段來應(yīng)對(duì),不會(huì)對(duì)網(wǎng)店帶來?yè)p失。
(一)對(duì)于顧客:
1、顧客主動(dòng)性:讓顧客體驗(yàn)很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。
2、顧客互動(dòng)性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。
3、顧客激勵(lì)性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。
(二)對(duì)于產(chǎn)品:
1、折價(jià)促銷。
2、贈(zèng)品促銷。
3、限期供應(yīng)。
4、多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。
5、利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。
1、力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低,同時(shí)與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。
2、利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢(shì),利用地域或時(shí)空差價(jià)獲得足夠的利潤(rùn)。經(jīng)常去市場(chǎng)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),密切關(guān)注市場(chǎng)變化。
3、對(duì)顧客關(guān)系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。
4、每種營(yíng)銷手段有明確的目標(biāo),使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣點(diǎn)”。
6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會(huì)員可換取好禮,貼心的會(huì)員生日禮品等。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇六
1.1 項(xiàng)目創(chuàng)想
diy蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物,我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料,工具,場(chǎng)地,專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手diy的蛋糕店。在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生,青少年兒童)可以親手自己動(dòng)手制作diy蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕,獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì),親子同樂,團(tuán)隊(duì)分享,個(gè)人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到diy的無限樂趣中。
1.2 公司概述
開心diy蛋糕坊為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌,進(jìn)行小成本投資,做的是營(yíng)養(yǎng)均衡,休閑的,時(shí)尚的diy食品,面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。
蛋糕坊現(xiàn)做現(xiàn)賣diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕,尤其是果凍情侶蛋糕,這些均打破了市場(chǎng)的局面,同時(shí)該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開心的;開心的,就是健康的!
二、市場(chǎng)調(diào)查分析
2.1 現(xiàn)狀
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對(duì)新奇的東西感到好奇,而且對(duì)于現(xiàn)在90、00后的朋友們來說大多都很缺乏自主動(dòng)手能力,我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái),也讓大家的到精神上的滿足!
2.1.1 流行趨勢(shì)
時(shí)下市場(chǎng)上充斥著各種口味不同、式樣不同的西點(diǎn),歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時(shí)尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長(zhǎng)的需求。消費(fèi)者購(gòu)買diy食品用于食用和送禮。味道好,有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,送禮增加了個(gè)人的用心度所以它的購(gòu)買頻數(shù)較高,是適于表達(dá)情感的載體。
(一)外部環(huán)境分析
1.競(jìng)爭(zhēng)并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費(fèi)力比較高。3.店鋪新鮮獨(dú)特,價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀
隨著我國(guó)人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來僅能充饑,發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求,又可提供所需營(yíng)養(yǎng),還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場(chǎng)需求量呈持續(xù)增長(zhǎng)勢(shì)頭,按年增長(zhǎng)速度10%計(jì)算,預(yù)計(jì)今年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)需求額將超過千億元。但中國(guó)目前的消費(fèi)水平偏低,市場(chǎng)潛力仍很大。
從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點(diǎn)屋,大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開發(fā)期,年輕人的購(gòu)物習(xí)慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升,心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。
2.3 態(tài)勢(shì)分析
swot分析表
:西點(diǎn)是年輕人喜歡的食品,消費(fèi)市場(chǎng)巨大,而且就在你的身邊,充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的diy食品,令人們留戀往返。
w(劣勢(shì)):特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè),存在一定風(fēng)險(xiǎn)。
o(機(jī)會(huì)):diy市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大;人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化,人們希望通過自己動(dòng)手獲得勞動(dòng)成果,在消費(fèi)中感受自己的勞動(dòng)結(jié)果。
t(威脅):市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)西點(diǎn)食品的商店較多,且各具特色,競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
3.1 自身優(yōu)勢(shì)
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代,對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng),可以始終走在流行的前列,和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。
3.2 政策優(yōu)勢(shì)
近年來,為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:
高校畢業(yè)生(含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。
四、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
(一)外部風(fēng)險(xiǎn):
1.國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。
2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者,以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入,使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。
5.銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。
2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5.公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問題。
(三) 應(yīng)對(duì)策略:
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序,保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設(shè)備。
4.善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。
5.建立合理的信息反饋機(jī)制,隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
6.一定時(shí)間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
五、資金預(yù)算
投資預(yù)算分析
六、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
6.1. 地址選擇
diy蛋糕坊的店面應(yīng)選在學(xué)校周圍、大型商場(chǎng)、購(gòu)物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會(huì)太高。
6.2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能
diy蛋糕坊內(nèi)分為兩個(gè)區(qū)域:成品區(qū)、制作區(qū)
成品區(qū):主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品,顧客隨時(shí)都可以帶走,或當(dāng)即享用。
制作區(qū):由顧客diy
6.3 目標(biāo)市場(chǎng)定位:
6.4銷售促進(jìn)
a、定期開展配送活動(dòng):銷售旺季,現(xiàn)做食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”、“買一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷活動(dòng)。
b、抽獎(jiǎng)活動(dòng):每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng)。
c、特殊品種會(huì)員制銷售,增加銷量。
6.5客戶管理
建立銷售信息簿:注明產(chǎn)品類型、名稱、價(jià)格、銷售日期,由顧客簽字確認(rèn)。方便售后服務(wù)。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇七
參賽團(tuán)隊(duì)可以將公司的產(chǎn)品或服務(wù)的理念設(shè)計(jì)成一個(gè)logo圖案放置在首頁(yè),但需要留出足夠的版面排列以下內(nèi)容:
1、公司名稱(擬建或已建)
2、技術(shù)領(lǐng)域
3、負(fù)責(zé)人
4、電話
二、填寫說明
1、本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中列出的所有問題是為了保證專家評(píng)審時(shí)對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目做客觀、深入、細(xì)致的了解,請(qǐng)按照計(jì)劃書模板格式詳細(xì)填寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的相關(guān)問題。
2、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況,選擇確定適當(dāng)?shù)臄M建企業(yè)中文名稱,已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚懡?jīng)工商行政管理部門核準(zhǔn)的企業(yè)名稱。
3、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況選擇以下技術(shù)領(lǐng)域:
(1)裝備制造業(yè)及機(jī)械能源類;
(2)農(nóng)林、畜牧及相關(guān)類;
(3)生物、醫(yī)藥、食品類;
(4)化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類;
(5)新型材料類;
(6)電子信息及應(yīng)用類;
(7)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用及物聯(lián)網(wǎng)開發(fā);
(8)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)類;
(9)教育、文化與傳媒及應(yīng)用類;
(10)其他。
4、各參賽團(tuán)隊(duì)如果擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括:專利、軟件著作權(quán)、論文(摘要)、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告、技術(shù)成果鑒定證明等),請(qǐng)將相關(guān)證明材料轉(zhuǎn)換成數(shù)碼照片或掃描件格式,以附件形式附后。
5、此創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板僅供參考,各參賽團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)自己的情況填寫,補(bǔ)充完善。
6、填寫說明主要是為了便于參賽團(tuán)隊(duì)撰寫計(jì)劃時(shí)的文字說明或解釋,最終文本中不得出現(xiàn)此類內(nèi)容。
三、保密承諾
承諾
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容可能涉及參賽團(tuán)隊(duì)的商業(yè)秘密,僅對(duì)有投資意向的投資者或有意向孵化的機(jī)構(gòu)公開,要求收到本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí)做出以下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,未經(jīng)大賽組委會(huì)及項(xiàng)目填報(bào)人同意,不得向其他各方公開本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容。
第二部分目錄
各參賽團(tuán)隊(duì)在初步確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書后,需要注意確認(rèn)目錄的頁(yè)碼與內(nèi)頁(yè)頁(yè)碼的一致性。
1、摘要
2、公司概述
3、產(chǎn)品/服務(wù)
4、市場(chǎng)分析
5、營(yíng)銷戰(zhàn)略
6、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
7、組織管理
8、融資說明
9、財(cái)務(wù)分析
10、風(fēng)險(xiǎn)分析
附錄
第三部分創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)的具體內(nèi)容
一、摘要
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要應(yīng)該涵蓋計(jì)劃書的所有要點(diǎn),濃縮所有精華。
主要內(nèi)容包括:企業(yè)名稱、成立時(shí)間、注冊(cè)資本、產(chǎn)品和服務(wù)、技術(shù)水平、行業(yè)狀況、市場(chǎng)規(guī)模、營(yíng)銷策略、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)狀況、組織管理、融投資計(jì)劃及財(cái)務(wù)分析、風(fēng)險(xiǎn)分析及控制等相關(guān)內(nèi)容。
要求簡(jiǎn)明、扼要、可信,能有效概括整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃;具有鮮明的個(gè)性,具有吸引力;有明確的思路和目標(biāo);能突出自身優(yōu)勢(shì)。
二、企業(yè)概述
1、企業(yè)名稱
擬建企業(yè)請(qǐng)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況,選擇適當(dāng)?shù)闹形拿Q;已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚懡?jīng)工商行政管理部門核準(zhǔn)的企業(yè)名稱。
2、注冊(cè)日期
擬建企業(yè)的注冊(cè)時(shí)間由參賽團(tuán)隊(duì)自行擬定(時(shí)間為20__年5月—20__年12月之間);已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的時(shí)間。
3、注冊(cè)資本
擬建企業(yè)的注冊(cè)資本請(qǐng)選擇填寫與未來項(xiàng)目運(yùn)行相符的注冊(cè)資本;已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的注冊(cè)資本金數(shù)額。
4、企業(yè)地址
擬建企業(yè)的公司地址請(qǐng)選擇填寫與未來項(xiàng)目運(yùn)行市場(chǎng)相符的地址;已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的地址。注意:如果另有生產(chǎn)加工或經(jīng)營(yíng)地址請(qǐng)同時(shí)注明。
5、聯(lián)系方式
電話、傳真、郵箱、網(wǎng)址、qq、微博、微信等。
6、企業(yè)性質(zhì)(類型)
按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,創(chuàng)建企業(yè)應(yīng)采取公司制企業(yè)、合伙制企業(yè)或個(gè)人獨(dú)資企業(yè)三種組織形式。如果擬建企業(yè)采用公司制組織形式,需填寫有限公司、股份有限公司,其他可以填寫合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)等;對(duì)于已建企業(yè),請(qǐng)?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的企業(yè)類型。
7、企業(yè)宗旨
描述企業(yè)存在的目的或?qū)ι鐣?huì)發(fā)展應(yīng)做出的貢獻(xiàn),主要是回答“企業(yè)是什么”的問題。包括企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)、企業(yè)文化、企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念等,體現(xiàn)企業(yè)的根本思想與發(fā)展線路。
8、股東情況
列表說明目前股東的名稱及其出資情況。
9、主營(yíng)業(yè)務(wù)
對(duì)于擬建企業(yè)主要是未來公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),主要收入情況預(yù)測(cè);對(duì)于已建企業(yè)主要是目前的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、未來的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)情況,尤其是過去主要收入情況及未來收入預(yù)測(cè)。
三、產(chǎn)品/服務(wù)
用簡(jiǎn)潔的方式,描述企業(yè)的產(chǎn)品/服務(wù)。
主要介紹產(chǎn)品/服務(wù)的名稱、特征、性能、用途以及應(yīng)用領(lǐng)域、市場(chǎng)前景等,可以附圖說明。注意:不需要透露公司的核心技術(shù)。
說明產(chǎn)品/服務(wù)如何向消費(fèi)者提供價(jià)值,提供的方式有哪些?產(chǎn)品/服務(wù)填補(bǔ)了哪些市場(chǎng)空白(國(guó)際或國(guó)內(nèi)),可以添加產(chǎn)品/服務(wù)的相關(guān)照片。
1、產(chǎn)品/服務(wù)的優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處的發(fā)展階段,與同行業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較;產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面)。
2、技術(shù)描述
企業(yè)已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平(包括技術(shù)鑒定情況、獲國(guó)際、國(guó)家、省、市及有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)情況),現(xiàn)有和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等)情況;公司是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請(qǐng)說明(并附主要條款或授權(quán)書)。
3、研究與開發(fā)
企業(yè)現(xiàn)有技術(shù)開發(fā)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃,對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制,保持關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定。
4、未來產(chǎn)品/服務(wù)
下一代產(chǎn)品/服務(wù)的定位,更新周期。
5、相關(guān)支持
產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持。
四、市場(chǎng)分析
描述企業(yè)所處的行業(yè)、市場(chǎng)以及補(bǔ)充區(qū)域。分析市場(chǎng)的特征是什么?分析是否有新生市場(chǎng)?如何發(fā)展新生市場(chǎng)?分析國(guó)內(nèi)外行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量,分析該產(chǎn)品在市場(chǎng)中的需求趨勢(shì),要有數(shù)據(jù)分析、對(duì)比。
1、行業(yè)及市場(chǎng)情況
產(chǎn)品/服務(wù)所在行業(yè)的發(fā)展歷史及趨勢(shì),行業(yè)中的哪些變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè),相關(guān)數(shù)據(jù)必須注明資料來源。
2、目標(biāo)市場(chǎng)定位
產(chǎn)品/服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng)份額為多大?產(chǎn)品/服務(wù)的可能占有率有多少?可以用圖表說明目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區(qū)、營(yíng)銷方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量等劃分重要競(jìng)爭(zhēng)者。
產(chǎn)品/服務(wù)的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所具備的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析:
可以列表描述目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)。
4、市場(chǎng)準(zhǔn)入
說明產(chǎn)品/服務(wù)的市場(chǎng)銷售有無行業(yè)管制,對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)進(jìn)入市場(chǎng)的難度進(jìn)行分析。
五、營(yíng)銷戰(zhàn)略
1、描述產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)。
2、如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),請(qǐng)說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價(jià)格低、成本低形成銷售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品等)。
3、建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施。可以依據(jù)消費(fèi)群特點(diǎn)、地理優(yōu)勢(shì)、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn)、資金的有效運(yùn)用等確定銷售策略。
4、確定廣告促銷方面的策略與實(shí)施,產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施,建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施,產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施。
六、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)
如果是生產(chǎn)制造企業(yè)需要描述產(chǎn)品制造情況,如果是非生產(chǎn)制造業(yè),則不需要填寫。
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式
描述企業(yè)是自建廠生產(chǎn)、委托生產(chǎn)或其他方式,請(qǐng)說明原因。
2、生產(chǎn)設(shè)備情況
如果需要增加設(shè)備,需要描述設(shè)備的采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)周期及安裝調(diào)試周期。
如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,請(qǐng)說明如何解決這一問題。
3、產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程
描述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程。
如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期,要求列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系方式。
正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備。
4、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制?有怎樣的具體措施?
5、產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂,產(chǎn)品毛利潤(rùn)率是多少?純利潤(rùn)率是多少?
七、組織管理
1、描述公司的組織結(jié)構(gòu),需要用圖表示企業(yè)運(yùn)營(yíng)初期的組織結(jié)構(gòu)和運(yùn)營(yíng)成熟期的組織結(jié)構(gòu)。
2、簡(jiǎn)要介紹企業(yè)各部門的設(shè)置及職能情況。
3、介紹公司的管理團(tuán)隊(duì),介紹各團(tuán)隊(duì)成員與管理公司有關(guān)的教育背景和工作背景,描述各團(tuán)隊(duì)成員的工作職責(zé),注重管理分工和技能互補(bǔ)。
4、介紹公司主要的投資人及持股情況。
5、描述創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)與不足之處?人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度?
6、介紹公司擬聘請(qǐng)的法律顧問、投資顧問、技術(shù)顧問、會(huì)計(jì)、管理咨詢等外部支持力量。
八、融資說明
1、請(qǐng)說明投入資金的用途和使用計(jì)劃。
2、擬向外來投資方出讓多少權(quán)益?
3、預(yù)計(jì)未來3—5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是多少?
4、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?
5、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間?
九、財(cái)務(wù)分析
1、產(chǎn)品/服務(wù)形成規(guī)模銷售時(shí),計(jì)算毛利潤(rùn)率和凈利潤(rùn)率。
2、需要提供未來3~5年的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表和現(xiàn)金流量表。
3、每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說明。
十、風(fēng)險(xiǎn)分析
請(qǐng)對(duì)創(chuàng)業(yè)過程中的各種可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)因素分別進(jìn)行分析。
主要包括:市場(chǎng)、技術(shù)、財(cái)務(wù)、管理、資本、政策等風(fēng)險(xiǎn),并說明如何規(guī)避、化解風(fēng)險(xiǎn)。
附錄
如有以下材料,請(qǐng)列出:
1、公司背景及組織結(jié)構(gòu)
2、團(tuán)隊(duì)人員構(gòu)成及簡(jiǎn)歷
3、公司宣傳品
4、市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)(或合同)
5、專利證書(授權(quán)證書)
6、股權(quán)或合作協(xié)議
7、其他需要說明資料
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇八
diy&love 好吃屋
組員:楊琦、范智勇、王澤龍、陳辰、陳沛霖
策
劃
書
二零一三年六月十日
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
(1) 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
(2) 經(jīng)營(yíng)宗旨
1、質(zhì)量宗旨:要求產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),按國(guó)際一流質(zhì)量組織生產(chǎn)。主要產(chǎn)品指標(biāo)實(shí)測(cè)值均優(yōu)于發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平,要求產(chǎn)品質(zhì)量讓所有消費(fèi)者放心。
2、服務(wù)宗旨:用戶永遠(yuǎn)是對(duì)的。認(rèn)定用戶是衣食父母,承諾對(duì)用戶真誠(chéng)到永遠(yuǎn)。做到服務(wù)要真實(shí)地介紹產(chǎn)品的特性和功能,通過耐心地講解和演示,為消費(fèi)者答疑解惑,盡量使用戶心中有數(shù),使用戶在購(gòu)買中進(jìn)行比較與選擇,同時(shí)為用戶提供個(gè)性設(shè)計(jì)服務(wù)。
(一)行業(yè)前景
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
來越多的人在送禮物之前會(huì)愁眉不展,如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟(jì)能力范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來解決年輕人的難題。并且目前國(guó)內(nèi)外甜品的不斷發(fā)展的情況下,甜品在人們生活中的影響越來越大,甜品以其獨(dú)特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對(duì)它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。
(二)消費(fèi)趨勢(shì)
1、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈:大眾化價(jià)格,中低檔消費(fèi)為主
2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同時(shí)注意健康需求,低脂攝入,均衡營(yíng)養(yǎng)
3、品牌質(zhì)量強(qiáng)化:消費(fèi)者選購(gòu)品牌更加合理,優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證
(三)宏觀環(huán)境分析
1、 社會(huì)文化因素
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
程中的互送禮物也越來越平凡,在同學(xué)們每天籌劃著送什么禮物給對(duì)方的同時(shí),我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務(wù)及產(chǎn)品就解決了大多數(shù)同學(xué)的問題。
(2) 受教育水平:我們的項(xiàng)目主要是以瑤湖高校為依托,江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)的學(xué)生為一本和二本專業(yè)的學(xué)生,而周邊的高校大多數(shù)都為本科院校,針對(duì)的消費(fèi)群體受教育水平比較高,從而導(dǎo)致他們?cè)谙M(fèi)選擇上范圍比較廣泛,且善于接受新鮮事物及產(chǎn)品,特別是對(duì)一些創(chuàng)新富有特色的產(chǎn)品特別關(guān)注,因此我們的項(xiàng)目能夠很快的被他們接受。
(3) 生活觀念:當(dāng)代大學(xué)生的生活觀念隨著時(shí)代的發(fā)展變得越來越多樣化,那些大眾化的普通的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足他們的個(gè)性化需求,他們?cè)絹碓阶非笃焚|(zhì)和特色,因此他們會(huì)愿意花一部分的錢用于這種人性化的情感消費(fèi),那么我們?cè)诙▋r(jià)上就可以適當(dāng)?shù)奶岣咭稽c(diǎn)價(jià)格,以獲得更高額的利潤(rùn)。
(4) 文化傳統(tǒng):中國(guó)一直以來是一個(gè)注重禮節(jié)的民族,尤其是在儒家思想的影響下,尊奉“中庸之道”,崇尚禮尚往來,重視親情,友情。有句話叫做“禮輕情意重”,我們中國(guó)人在送禮物的過程中不在于禮物有多貴,而在于真情實(shí)意,因此我們的diy產(chǎn)品既能滿足情侶之間的需要,通過送一些diy巧克力、蛋糕等營(yíng)造了一種浪漫的氛圍,同時(shí)師生之間,朋友閨蜜之間亦可以通過這個(gè)過程傳達(dá)自己的感情,也使得自己的生活更加的豐富,驚喜連連。
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
2、 經(jīng)濟(jì)因素
(1) 產(chǎn)品種類豐富的現(xiàn)狀:這個(gè)世紀(jì)以來,中國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速的發(fā)展,外國(guó)的各種產(chǎn)品迅速的涌入中國(guó)的市場(chǎng),一些進(jìn)口巧克力,進(jìn)口果凍,日韓料理等的迅速的發(fā)展,年輕人也逐漸被這些新潮產(chǎn)品所吸引,巧克力、果凍、慕斯蛋糕,提拉米蘇等成為了廣大年輕消費(fèi)者鐘愛的食品,同時(shí),在產(chǎn)品豐富的同時(shí),人們?cè)絹碓阶非髮儆谧约旱膁iy產(chǎn)品,因此,在師大校園附近開一家既有巧克力、蛋糕、果凍、壽司等于一體的實(shí)體店再給消費(fèi)者提供一個(gè)diy產(chǎn)品的服務(wù),一定能夠順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的潮流,即抓住了消費(fèi)者的味蕾,又給消費(fèi)者帶來了不一樣的感受。同時(shí),我們的產(chǎn)品和服務(wù)也彌補(bǔ)了校園里面在這一塊的空白,豐富了廣大學(xué)生群體消費(fèi)選擇的種類。
3、 科技因素
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
數(shù)碼相機(jī),在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進(jìn)行了,那么也就意味著我們?cè)谶@一塊上能夠獲得可觀的利潤(rùn)。另外,也正因?yàn)榭萍嫉牟粩喟l(fā)展,在現(xiàn)在筆記本和u盤不斷普及的情況下,也為我們dv拍攝服務(wù)的進(jìn)行提供了可行性。
(2) 技術(shù)的廣泛應(yīng)用和發(fā)展也使我們面臨著威脅:筆記本電腦和數(shù)碼照相機(jī)的普及,讓我們提供的服務(wù)不具有競(jìng)爭(zhēng)性。特別是現(xiàn)在大學(xué)生學(xué)習(xí)能力特別強(qiáng),有不少的同學(xué)已經(jīng)學(xué)會(huì)了視頻剪輯的程序,這就對(duì)我們的服務(wù)會(huì)造成一些威脅。
(四)市場(chǎng)定位
我們致力于打造以“健康、實(shí)惠和充滿愛”的品牌形象,將其細(xì)分出健康美味和diy產(chǎn)品兩個(gè)種類,分別賦予其不同的產(chǎn)品特性,目前主要定位于高校年輕大學(xué)生群體,瞄準(zhǔn)年輕人中端市場(chǎng),以大眾化消費(fèi)為主,以年輕、市場(chǎng)、甜美的品牌形象注入diy的愛的活力,進(jìn)一步開拓市場(chǎng)。
(一)市場(chǎng)介紹
diy是英文do it yourself的縮寫,又譯為自己動(dòng)手做。簡(jiǎn)言之,就是“親力親為”。更通俗一點(diǎn)說法:靠自己!
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
市場(chǎng)資源十分豐富。
(二)市場(chǎng)調(diào)查分析
本次調(diào)查共發(fā)出100份調(diào)查問卷,回收78份有效問卷,其中女生共48人,男生共30人,通過網(wǎng)上查找的數(shù)據(jù),本校男女比例約為7:3(非官方數(shù)據(jù))。可見在師范大學(xué)女生在數(shù)量上占優(yōu)勢(shì)。
調(diào)查中我們得出了數(shù)據(jù),愿意給親人朋友精心準(zhǔn)備禮物的有71人,
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
通過調(diào)查問卷我們得出給親人朋友精心準(zhǔn)備了禮物的有46人,沒有的有32人。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準(zhǔn)備禮物的絕大多數(shù)人有略微偏差及出入。這表明雖然大家希望能送出精心準(zhǔn)備的禮物卻有些人不曾送出精心準(zhǔn)備的禮物是心有余而力不足,有這個(gè)心而苦于沒有這樣的市場(chǎng)。所以我們的diy&love好吃屋的市場(chǎng)潛力是很大的而且是很有前景的。
5. 關(guān)于是否會(huì)考慮送出diy禮物
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
創(chuàng)意diy。
6. 關(guān)于購(gòu)買蛋糕甜點(diǎn)的目的
各選項(xiàng)中“生日慶典”占了大多數(shù)。在大學(xué)里,幫室友過生日、幫社員過生日等,已經(jīng)成了一種文化,大學(xué)校園里學(xué)生眾多,幾乎每天都有人過生日,所以diy蛋糕店若在大學(xué)里設(shè)立,消費(fèi)人群可以保證。
7. 關(guān)于對(duì)市面上蛋糕是否滿意
該題為多選題,其中“外形精致”與“有創(chuàng)意diy”占大多數(shù)。一個(gè)人的想法有限,每個(gè)蛋糕店的糕點(diǎn)師傅的創(chuàng)意是有限的,學(xué)校里的蛋糕形式單一,不是圓的就是方的,想要更漂亮的,更有創(chuàng)意的,靠自己的腦袋,任意發(fā)揮想象,想怎么有創(chuàng)意就怎么做,這也只有diy可以實(shí)現(xiàn)。
9. 關(guān)于有沒有興趣自己diy蛋糕甜點(diǎn)等
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇九
本項(xiàng)目計(jì)劃開一家大學(xué)校園餐廳,該餐廳位于鹽城師范新長(zhǎng)校區(qū)內(nèi),主要經(jīng)營(yíng)早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品。對(duì)于鹽師新校區(qū)的學(xué)生來說,吃飯門口的流動(dòng)攤點(diǎn)又不衛(wèi)生安全,平時(shí)想聚個(gè)餐,120且一點(diǎn)也不油膩,而且對(duì)于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯?,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?BR> 而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,6樣與530熱菜,然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),淘汰1—2在30且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
本餐廳取名為“第三地”,意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級(jí)常去的第三地,給學(xué)生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經(jīng)營(yíng)理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。
(一)別樣的產(chǎn)品
具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,以及每日不一樣的特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準(zhǔn)備了不一樣的氛圍。
(二)別樣的服務(wù)
提供網(wǎng)上訂餐,電話訂餐以及外帶服務(wù),從細(xì)微之處為顧客著想,切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
(三)別樣的環(huán)境
本餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征,迎合他們的喜好。
會(huì)員會(huì)在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會(huì)員消費(fèi)累計(jì)滿一千元,即可享受8.8折優(yōu)惠。
餐廳工作人員的工資:店長(zhǎng)本人擔(dān)任,廚師每月三千,服務(wù)員每月一千五,收銀員每月一千一。同時(shí),我還會(huì)找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時(shí)工,每小時(shí)七元,包午餐。
(一)視覺識(shí)別
店名:“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名既有格調(diào),又意味悠長(zhǎng)。
logo:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)logo,并且貫穿始終。例如餐廳餐具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
(二)店面布局
自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分,可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),自己的空間按照自己的要利。
各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)餐廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔(dān)憂,甚食堂出現(xiàn)了集件。
本企劃就點(diǎn),為了保障大安全,提高大學(xué)是根據(jù)這一學(xué)生的飲食生的飲食質(zhì)學(xué)的飲食狀至有的大學(xué)體中毒事。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇十
嗨木模式旨在顛覆整個(gè)傳統(tǒng)的裝修市場(chǎng),去除所有的商品交易、服務(wù)回扣等中間環(huán)節(jié),將特賣的理念貫穿整個(gè)行業(yè)的各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域,通過特賣,實(shí)現(xiàn)對(duì)線下商家店鋪的引流,不僅可以薄利多銷,同時(shí)還會(huì)帶動(dòng)附加消費(fèi),出現(xiàn)羊毛不僅出在羊身上,也可以出在豬身上,讓牛去買單的局面,讓整個(gè)建材家居市場(chǎng)變成利益共享的“超市效應(yīng)”,不會(huì)對(duì)現(xiàn)有的商場(chǎng)和市場(chǎng)形成利益沖擊,相反嗨木特賣商場(chǎng)還會(huì)變成商場(chǎng)對(duì)外宣傳的窗口,對(duì)于消費(fèi)者而言確實(shí)買到了逞心如意、質(zhì)量上乘、價(jià)格低廉的商品,實(shí)現(xiàn)多方共贏。
通過線下和本地品牌建材家居經(jīng)銷商簽訂協(xié)議的方式,確定售賣單品的折扣比例,傭金比例,和質(zhì)量保證,商家推薦爆款熱賣的該品牌單品(控制在2種之內(nèi)),然后通過嗨木后臺(tái)審核,即可上傳該商品到嗨木的前端,嗨木商場(chǎng)會(huì)在pc和移動(dòng)端同時(shí)上線,同城客戶可以快速瀏覽到該商品的信息,處于對(duì)商品質(zhì)量的把控,客戶會(huì)在嗨木導(dǎo)航的指引下前往簽約實(shí)體店鋪體驗(yàn),查看商品的詳細(xì)情況,如果滿意,即可下單,同時(shí)因?yàn)槭菃纹返奶刭u,建材和家居一般都會(huì)有配套商品,客戶可以自由選配,下單后,客戶只需在家等待,嗨木會(huì)通過短信通知客戶所選購(gòu)商品的所有信息和配送情況。同城物流會(huì)當(dāng)日必達(dá),如果出現(xiàn)退換貨等問題,用戶資金完全委托第三方擔(dān)保交易,產(chǎn)品出現(xiàn)任何問題,嗨木會(huì)全額無條件退款。
嗨木預(yù)約設(shè)計(jì),嗨木會(huì)收集全國(guó)知名設(shè)計(jì)師,并通過嗨木認(rèn)證,客戶可以預(yù)約設(shè)計(jì)服務(wù),同樣設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)服務(wù)也通過特賣的方式線上特賣,將設(shè)計(jì)師通過設(shè)計(jì)風(fēng)格分類認(rèn)證,在一個(gè)特賣周期內(nèi),該設(shè)計(jì)師之特賣該種風(fēng)格作品,為了保證設(shè)計(jì)質(zhì)量,特賣數(shù)量有限,這樣可以保證客戶選擇適合自己的設(shè)計(jì)風(fēng)格,同時(shí)享受價(jià)格低廉的全國(guó)優(yōu)秀設(shè)計(jì)資源,對(duì)于設(shè)計(jì)師而言,不會(huì)在一定工作日內(nèi),思路在不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格之間徘徊,可以專注與一種風(fēng)格,進(jìn)行精細(xì)化設(shè)計(jì),降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和難度。
同時(shí),嗨木還有智能參考報(bào)價(jià)系統(tǒng),根據(jù)地區(qū)差異,不同城市會(huì)有不同的參考報(bào)價(jià)參數(shù),供客戶借鑒。同城施工隊(duì):囊括本地優(yōu)秀的施工公司、施工游擊隊(duì),通過客戶評(píng)價(jià)嗨木可以認(rèn)證不同等級(jí),不同層次的施工團(tuán)體,供客戶選擇;同城監(jiān)理服務(wù):認(rèn)證一批有經(jīng)驗(yàn)的施工監(jiān)理人,對(duì)客戶的裝修過程實(shí)時(shí)的進(jìn)行監(jiān)理施工,同時(shí)在論壇發(fā)布實(shí)時(shí)施工照片,讓裝修不留死角;論壇版塊:分塊,分區(qū)域論壇版塊,可以普及裝修常識(shí),曝光裝修內(nèi)幕,交流裝修心得。
2.市場(chǎng)分析
嗨木以建材和家具為切入口和主要針對(duì)性目標(biāo)銷售主體,定位在同城范圍內(nèi)的商品特賣,滿足客戶對(duì)該類商品的體驗(yàn)需求。家,對(duì)于每一個(gè)人而言有著不可比擬的分量,安居樂業(yè),裝修和添置家具,進(jìn)而打造一個(gè)誠(chéng)心的家,也是每一個(gè)人內(nèi)心的渴望。以一個(gè)擁有50萬人口的三線城市為例,有10萬個(gè)家庭,每套房子30年壽命平均系統(tǒng)整體裝修添置家具為1.5次,以裝修平均數(shù)額計(jì)算,每戶裝修大概控制在12萬左右,這樣一個(gè)城市在30年內(nèi)的'裝修總量為1.5*10萬*12萬=1800億,平均到1年,也就是600億,所以建材和家具市場(chǎng)的體量是非常龐大的,這種龐大的市場(chǎng)對(duì)于消費(fèi)者而言又是一種剛性需求。
目前市場(chǎng)主體依然是傳統(tǒng)的區(qū)域加盟代理模式,這種模式占有總市場(chǎng)的98%,另有2%被其他領(lǐng)域所侵蝕,部分商家在嘗試電子商務(wù)模式,也取得了一定的業(yè)績(jī)和市場(chǎng)份額,但總不能占據(jù)為主流,主要有以下原因:
2.1、傳統(tǒng)電商在和線下市場(chǎng)搶生意,是一種你不死我要亡的的態(tài)勢(shì)。
2.2、建材和家具是一種重體驗(yàn)、定制性較強(qiáng)的商品,無法脫離線下的服務(wù)。
2.3、線下服務(wù)才是裝修系統(tǒng)的核心部分,買個(gè)馬桶不會(huì)安裝,放在家里也不會(huì)變成一個(gè)藝術(shù)品。
嗨木模式,解決了客戶對(duì)于低廉高品的需求,幫助商家找到定向流量,實(shí)現(xiàn)雙方利益共贏。只有滿足供需雙方,才具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前提。
3.項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)及特點(diǎn)簡(jiǎn)介
3.1特賣(整合本地眾多商家品牌)
通過特賣,實(shí)現(xiàn)特賣商品的薄利多銷,擴(kuò)大品牌市場(chǎng)占有率和影響力。
3.2為體驗(yàn)店引流,“超市效應(yīng)”
通過特賣,引流到店,引發(fā)附帶消費(fèi),利益產(chǎn)生點(diǎn)多元化,真正使得商家利益最大化。
3.3購(gòu)物導(dǎo)航
方便客戶及時(shí)準(zhǔn)確的找到目標(biāo)體驗(yàn)店,節(jié)省時(shí)間,增加體驗(yàn)度。
3.4線上預(yù)約設(shè)計(jì)
整合全國(guó)優(yōu)秀設(shè)計(jì)師的資源,打通信息壁壘,讓客戶享受高品低價(jià)的設(shè)計(jì)服務(wù),讓設(shè)計(jì)師找到合適自己的目標(biāo)客戶。
3.5智能報(bào)價(jià)
為客戶提供參考指導(dǎo)價(jià)格,避免不必要的報(bào)價(jià)和重復(fù)選項(xiàng)。(此功能在二期開發(fā)階段將全面的細(xì)化)
3.6移動(dòng)端和pc端聯(lián)動(dòng)
移動(dòng)端包括:手機(jī)網(wǎng)頁(yè)、微信公眾平臺(tái)、app,移動(dòng)端和pc端結(jié)合極大的方便了用戶及時(shí)準(zhǔn)確的掌握商品信息,便于購(gòu)買和體驗(yàn)。
3.7同城施工、監(jiān)理、安裝工服務(wù)
線下服務(wù)一直都是裝修領(lǐng)域的重要組成部分,同城施工隊(duì)、監(jiān)理、安裝工方便客戶及時(shí)找到適合自己的施工隊(duì)伍,如若工作繁忙或者向?qū)で蟾鼘I(yè)的人士監(jiān)督工程、提供裝修指導(dǎo)時(shí),同城監(jiān)理完全可以解決。安裝工更是貼心,方便家庭在日常生活中的零修細(xì)補(bǔ)。
3.8論壇,用戶互動(dòng)模式
論壇功能,方便同城用戶分區(qū)塊討論和交流心得,曝光裝修各個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié),供同城用戶參考。
4.利潤(rùn)來源簡(jiǎn)析
在前面算過一個(gè)50萬人口的三線城市,平均每年的裝修總量在600億,品牌化商品大概有其中的三分之二,也就是400個(gè)億的總量,嗨木在三年內(nèi)可以占據(jù)市場(chǎng)的1%,也就是400億*1%=4億,平臺(tái)提取商品銷售額的5%作為傭金,傭金總額為4億*5%=萬。
以上測(cè)算,只是一種純理論的結(jié)果,不能作為真實(shí)依據(jù)存在,但也具有一定的參考價(jià)值。
5.投資和推廣
公司前期計(jì)劃在全國(guó)做3到5家城市試點(diǎn),探索和積累適合自己的運(yùn)營(yíng)模式和管理方法,培養(yǎng)人才,為全國(guó)推廣奠定基礎(chǔ)。公司計(jì)劃投資500萬做前期市場(chǎng)的鋪墊,試點(diǎn)城市主要以加盟的方式進(jìn)行,各個(gè)加盟商以高度的責(zé)任心,在樹立嗨木品牌意識(shí)的前提下,自助靈活的運(yùn)營(yíng)市場(chǎng),加盟商自負(fù)盈虧,公司不收取任何費(fèi)用,公司作為技術(shù)支撐保證平臺(tái)根據(jù)市場(chǎng)的需求的及時(shí)更新,為加盟商輸送人力資源,配合加盟商運(yùn)營(yíng)和推廣市場(chǎng),最后奠定適合嗨木自己的運(yùn)營(yíng)模式和管理方法。
6.融資方案及投資報(bào)酬
公司采用股權(quán)融資的方式,一期計(jì)劃融資500萬人民幣,以貨幣投資為主,用于試點(diǎn)城市的推廣和運(yùn)營(yíng),具體股份比例可根據(jù)出資方的具體需求,另行協(xié)商.
試點(diǎn)城市運(yùn)營(yíng)三年后,以100萬人口的中型城市為例,年實(shí)現(xiàn)傭金收益在4000萬,扣除銀行等金融機(jī)構(gòu)的手續(xù)費(fèi)用4億*5%*1%=20萬,團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用和市場(chǎng)推廣維護(hù)費(fèi)用占到傭金收益的60%,也就是4000萬*60%=2400萬,扣除稅收10%*4000萬=400萬,最終實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)4000萬—20萬—2400萬—400萬=1180萬。
7.項(xiàng)目的提出原因與背景
7.1項(xiàng)目的提出原因
電子商務(wù)已經(jīng)成為一種趨勢(shì)化商務(wù)活動(dòng),作為體量龐大、銷售網(wǎng)絡(luò)盤根錯(cuò)節(jié)的建材家居,無法在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)化,究其原因,一是利益鏈條復(fù)雜,層層剝皮,電子商務(wù)去中間環(huán)節(jié),很大程度損害了線下所有的參與方;二是體量龐大的建材家居無法像京東和蘇寧一樣建立自己的綜合性體驗(yàn)店,而規(guī)模小、種類單調(diào)的體驗(yàn)店又無法滿足用戶的需求;三是建材家居售后服務(wù)跟不上,很多電子商務(wù)受到物流、安裝、維修、保養(yǎng)等一系類問題的困擾,無法給消費(fèi)者一個(gè)滿意的交代;四是建材家居是一個(gè)重在體驗(yàn)的商品單位,無體驗(yàn)即無交易。
7.2項(xiàng)目環(huán)境背景
從統(tǒng)計(jì)數(shù)字來看,規(guī)模以上建材家居賣場(chǎng)全年銷售額為1.28萬億元,同比增長(zhǎng)16.4%,這與建材家居賣場(chǎng)的快速擴(kuò)張有關(guān)。受國(guó)家嚴(yán)格的住宅地產(chǎn)限購(gòu)限貸政策影響,全國(guó)規(guī)模以上建材家居賣場(chǎng)銷售總額為1.25萬億,同比下降2.46%。伴隨房地產(chǎn)市場(chǎng)的回暖,家居建材賣場(chǎng)全年累計(jì)銷售額為12481億元,同比上升0.11%。
同時(shí),建材家居行業(yè)整體市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了40709億元。線下體驗(yàn)、交貨,線上交易的o2o模式已成為最為市場(chǎng)看好的家居建材行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式。o2o模式是以線上為交易完結(jié),線下物流服務(wù)、體驗(yàn)、交付,再回到線上點(diǎn)評(píng)、分享達(dá)成閉環(huán),這種模式目前已被經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)證,潛力巨大。
因此o2o建材家居平臺(tái)項(xiàng)目在未來的發(fā)展中必將騰飛而起。
8.項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新分析
中國(guó)的家裝市場(chǎng)足夠大,地域足夠差異化,目前國(guó)內(nèi)裝修環(huán)境面臨的問題是信息化和規(guī)范化亟待解決,這也是大多數(shù)平民業(yè)主面臨裝修最大痛點(diǎn)。在這個(gè)低頻高值的行業(yè),能夠解決痛點(diǎn)的模式和公司將能得到更好的口碑傳播和長(zhǎng)遠(yuǎn)品牌塑造,目前國(guó)內(nèi)家裝o2o五類模式和嗨木對(duì)比。
8.1.在線裝修效果圖軟件設(shè)計(jì)
以設(shè)計(jì)軟件這個(gè)入口去切家裝市場(chǎng)的玩家太多,從最開始的做72home的廣州圓方軟件開始以裝修設(shè)計(jì)軟件切入裝修市場(chǎng)到后來的72xuan,美家達(dá)人(在線效果圖設(shè)計(jì)網(wǎng)),我家我設(shè)計(jì)(圓方軟件與尚品宅配合作),拖拖我的家,91家居設(shè)計(jì)軟件,以至于最近剛起來的酷家樂。
實(shí)踐證明,這個(gè)想法確實(shí)很新鮮美妙,很多從業(yè)者從最開始的興奮狂熱到最后消費(fèi)者的不買賬,仍有很多從業(yè)者沒有想清楚原因。其實(shí),回歸去認(rèn)識(shí)真正的設(shè)計(jì)師(這里的設(shè)計(jì)師不是指家裝公司剛?cè)胄械脑O(shè)計(jì)sales)這個(gè)職位到底是做什么的就明白了,真正的設(shè)計(jì)師需要提供給業(yè)主戶型整體平面圖,水電改造圖,設(shè)計(jì)效果圖,施工尺寸圖等,并有著與施工方工程交底和幫業(yè)主選擇材料的工作。試想,一個(gè)只能提供設(shè)計(jì)效果圖的軟件如何能解決業(yè)主的設(shè)計(jì)難題。導(dǎo)致的結(jié)果是軟件公司累死累活的提供軟件速度效果和更新材料規(guī)格信息,而沒有實(shí)質(zhì)性的解決業(yè)主痛楚。畢竟,設(shè)計(jì)是一項(xiàng)服務(wù)工作。
8.2.線下集采團(tuán)購(gòu)會(huì)
這一塊規(guī)模比較大的就是齊家網(wǎng),一起裝修網(wǎng),城市團(tuán)購(gòu)網(wǎng),家家戶戶網(wǎng)以及許許多多城市的建材砍價(jià)聯(lián)盟,團(tuán)購(gòu)這個(gè)詞最開始也就起于這種形式(不是的那場(chǎng)吃喝玩樂團(tuán)購(gòu)),到目前為止,這種形式依然如火如荼,基本方式就是通過sem,電話營(yíng)銷,買門票等方式將業(yè)主吸引至展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),利用現(xiàn)場(chǎng)砍價(jià)營(yíng)銷促單。這種形式最大的賣點(diǎn)就是一站式現(xiàn)場(chǎng)團(tuán)購(gòu),需要的功底在于線場(chǎng)活動(dòng)砍價(jià)師對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛把控。然而最大的問題在于網(wǎng)站和業(yè)主沒有充分的信任基礎(chǔ),造成高比例的退訂和資源浪費(fèi)。
8.3.裝修論壇
這里面比較出名的就是當(dāng)年的籬笆網(wǎng)和北京焦點(diǎn)裝大,由于裝修的剛需和高利潤(rùn),其實(shí)很多地方論壇都有這個(gè)版塊,也是地方論壇主要利潤(rùn)來源的版塊之一?;h笆網(wǎng)當(dāng)年很好的解決了買賣雙方的信息不對(duì)稱和信任問題并實(shí)現(xiàn)了異地復(fù)制,籬笆網(wǎng)一度開始為行業(yè)制定一些規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),于達(dá)到頂峰。后由于轉(zhuǎn)型自采銷電商模式失敗,目前已成為滬上地方社區(qū)。北京焦點(diǎn)論壇疏于社區(qū)管理,基本上淪為了商家和業(yè)主領(lǐng)袖發(fā)布團(tuán)購(gòu)廣告的家園。很多地方社區(qū)也沒有對(duì)該業(yè)務(wù)很好的系統(tǒng)化和信息化。
8.4.裝修招標(biāo)模式
這是一種比較省事但不夠深入行業(yè)的形式,區(qū)別其他形式是其主要服務(wù)的對(duì)象只是裝修公司,包括六裝網(wǎng),愛裝網(wǎng),裝一網(wǎng),hellozx,土撥鼠,土巴兔等,模式內(nèi)核是通過外部流量轉(zhuǎn)化為裝修招標(biāo)信息然后賣給多家裝修公司,很少監(jiān)管成交和后續(xù)服務(wù)。這種裝修公司接單前臺(tái)的模式無法真正對(duì)行業(yè)信息化和規(guī)范化起作用。
8.5.類houzz模式
houzz模式在美國(guó)的火熱也導(dǎo)致了中國(guó)人的信心膨脹,出現(xiàn)了一批類似網(wǎng)站,比如住趣,谷居,酷家樂,搜狐品格等,大多數(shù)該類網(wǎng)站成了淘寶的導(dǎo)流伙伴。國(guó)內(nèi)裝修環(huán)境有著服務(wù)化,定制化和地域?qū)傩?,那么這種類電商模式是否能夠真正解決我們業(yè)主的裝修難題呢,還有待觀察。
當(dāng)然,中國(guó)的家裝市場(chǎng)足夠大,地域足夠差異化,目前幾種模式都有能夠存活的網(wǎng)站,但是國(guó)內(nèi)裝修環(huán)境面臨的問題是信息化和規(guī)范化亟待解決,這也是大多數(shù)平民業(yè)主面臨裝修最大痛點(diǎn)。在這個(gè)低頻高值的行業(yè),能夠解決痛點(diǎn)的模式和公司將能得到更好的口碑傳播和長(zhǎng)遠(yuǎn)品牌塑造。
8.6.嗨木(hime)模式
家居建材市場(chǎng)體量龐大,無法在短時(shí)間內(nèi),像京東、蘇寧一樣,在各大城市建立品牌齊全、種類豐富的o2o體驗(yàn)店,同時(shí)即便是有這樣的實(shí)力,但電子商務(wù)的全面掌握整個(gè)建材家居領(lǐng)域還需要一個(gè)過程,對(duì)于品牌持有者或者廠家而言,是不會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)未知的或者一個(gè)不知道還需要多久才會(huì)發(fā)生的事實(shí),而放棄已經(jīng)躬耕多年的全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò),因?yàn)閺S家實(shí)實(shí)在在需要的是持久而穩(wěn)定的銷售額度,不會(huì)去為了未知而放棄眼前既得的局面。所以既要將互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式引進(jìn)建材家居領(lǐng)域,又要不會(huì)觸碰線下眾多經(jīng)銷商的利益,就有了部分廠家線上銷售的單品在實(shí)體店是無法買到的局面,即現(xiàn)行的b2c模式。保證廠家的穩(wěn)定銷售額、經(jīng)銷商的利益空間,又要讓客戶得到真實(shí)的體驗(yàn),享受互聯(lián)網(wǎng)帶給人們的便捷,這便是嗨木模式。
9.網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)進(jìn)度
用戶可以在pc和移動(dòng)端同時(shí)瀏覽同城當(dāng)日的折扣品牌建材家居,然后通過導(dǎo)航指引到每一個(gè)本地品牌經(jīng)銷店鋪去體驗(yàn),這時(shí)嗨木通過特賣折扣單品,薄利多銷,同時(shí)引流到實(shí)體店鋪,引發(fā)附加消費(fèi),即“超市效應(yīng)”最終實(shí)現(xiàn)利益的最大化。所以嗨木對(duì)于客戶而言,讓其切實(shí)買到了折扣很低的特價(jià)商品,對(duì)于經(jīng)銷商而言成功實(shí)現(xiàn)引流到店,不會(huì)產(chǎn)生利益沖突,相反實(shí)現(xiàn)了利益共贏,這只是嗨木一個(gè)主要的o2o商場(chǎng)版塊。同時(shí)嗨木還有智能報(bào)價(jià)系統(tǒng),全國(guó)設(shè)計(jì)師預(yù)約系統(tǒng),匯集了全國(guó)知名設(shè)計(jì)師資源供客戶選擇,同城施工隊(duì)、安裝工和監(jiān)理服務(wù),切實(shí)保證線下客戶所有裝修需求得到滿足,給客戶提供更多、更全面的便捷服務(wù)。線下服務(wù)永遠(yuǎn)都是家裝領(lǐng)域最重要的部分,整合全城線下資源到最后的驗(yàn)房時(shí)嗨木要逐漸實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),這只是嗨木的第一階段。
最終嗨木要實(shí)現(xiàn)整個(gè)建材家居領(lǐng)域的加工定制,實(shí)現(xiàn)廠家到客戶的直線銷售模式,去除所有的中間環(huán)節(jié),建立全國(guó)各大城市的建材家居配送中心,實(shí)現(xiàn)當(dāng)日即時(shí)配送,并提供免費(fèi)設(shè)計(jì)、免費(fèi)報(bào)價(jià)、免費(fèi)建立等多項(xiàng)免單服務(wù)。
10.團(tuán)隊(duì)介紹
隴東學(xué)院土木工程學(xué)院創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由兩名指導(dǎo)老師領(lǐng)導(dǎo),五名大學(xué)生共同組建的一支有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。其中兩名指導(dǎo)老師為我們解決各種疑難問題,五名骨干分別擔(dān)任總負(fù)責(zé)、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、產(chǎn)品介紹、實(shí)際操作。我們堅(jiān)信,在我們的共同努力下,我們一定會(huì)拼出一片屬于自己的新天地,因?yàn)槲覀冇袎?mèng)想,我們不服輸。我們的團(tuán)隊(duì)名稱是:“追夢(mèng)團(tuán)隊(duì)”。我們的創(chuàng)業(yè)口號(hào)是:有些事,不是看到了希望再去堅(jiān)持,而是堅(jiān)持了才會(huì)看到希望!團(tuán)隊(duì)人員具體信息見下表:
略。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇十一
姓名劉豐 成績(jī)
團(tuán)隊(duì)成員2:班級(jí) 企劃112 學(xué)號(hào) 1107143135
姓名 王恒 成績(jī)
團(tuán)隊(duì)成員3:班級(jí) 企劃112學(xué)號(hào)1107143137
姓名 李忠金 成績(jī)
團(tuán)隊(duì)成員4:班級(jí) 企劃111 學(xué)號(hào)
姓名張秦榮成績(jī)
校園傳媒項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
團(tuán)隊(duì)成員:組長(zhǎng)劉豐
組員王恒
李忠金
張秦榮
20xx年4 月 1 日
目 錄
摘要
介紹。校園傳媒有限公司在常州黃金廣場(chǎng)現(xiàn)共有骨干成員3名,員工2名,同時(shí)在常州市12家高校分別設(shè)有分支機(jī)構(gòu),專業(yè)涉及政治學(xué)、金融學(xué)、新聞學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、法律學(xué)、物電學(xué)等。公司正式成立后還將廣泛吸收高素質(zhì)的營(yíng)銷、編輯、策劃等各個(gè)方面的專業(yè)優(yōu)秀人才。公司采取直線職能式的組織結(jié)構(gòu),并建立完善的激勵(lì)和約束機(jī)制,力求塑造“創(chuàng)新、卓越、高效、務(wù)實(shí)”的企業(yè)文化。 校園傳媒廣告公司前期投入資本相對(duì)較小,可以通過融資和貸款的方式解決,公司運(yùn)行后主要通過邊籌集資本邊運(yùn)營(yíng)的方式進(jìn)行。通過對(duì)公司五年的發(fā)展預(yù)測(cè),公司具有良好的發(fā)展前景及贏利能力。在公司運(yùn)營(yíng)中,存在著各種各樣的風(fēng)險(xiǎn),如合作風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、信息傳播風(fēng)險(xiǎn)等。同時(shí),對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn),我們都有相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)對(duì)策。
第一章 項(xiàng)目產(chǎn)品介紹
近年來,為促進(jìn)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),國(guó)家出臺(tái)了一系列大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策,根據(jù)中共常州市委常州市人民政府關(guān)于鼓勵(lì)和扶持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的政策意見(長(zhǎng)發(fā)【xxx】6號(hào))規(guī)定,大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),可獲得場(chǎng)地、資金、貸款、稅收、培訓(xùn)等各個(gè)方面的政策支持,如意見規(guī)定:“大學(xué)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申請(qǐng)無償資助的,由相關(guān)部門審批,每個(gè)項(xiàng)目一般在20萬元以內(nèi),且不超過企業(yè)自有資金的投入額度。首期撥付審批總額的60%,其余部分在首期資助資金通過考核審計(jì)后即予撥付?!薄ⅰ按髮W(xué)生自主創(chuàng)業(yè)三年內(nèi),同級(jí)財(cái)政采取先征后返的方式減免其營(yíng)業(yè)稅和個(gè)人所得稅的地方所得部分,市屬行政事業(yè)性收費(fèi)全免;經(jīng)評(píng)定為成長(zhǎng)性好的項(xiàng)目,可繼續(xù)享受二年政策優(yōu)惠” 等。 校園傳媒有限公司以“引導(dǎo)廣大學(xué)子理性消費(fèi)”為己任,據(jù)高校傳媒市場(chǎng)的需求應(yīng)運(yùn)而生。公司秉承“給學(xué)生最大的實(shí)惠”.
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇十二
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在__市__區(qū)建立首家專業(yè)甜品店__,經(jīng)營(yíng)范圍為小糕點(diǎn),冰品,甜品.品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調(diào)味乳制品類,布丁類,藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等.
經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美,健康,時(shí)尚.
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹
__市__區(qū)是__市一個(gè)新興現(xiàn)代化新市區(qū),知名的旅游風(fēng)景區(qū),重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)和一流的大學(xué)集聚區(qū).現(xiàn)在的__區(qū)是在20__年x月,__市調(diào)整江北地區(qū)行政區(qū)劃,__縣,__區(qū)合并,新成立的__區(qū).在各方面基礎(chǔ)設(shè)施,配套設(shè)施逐漸完善,居民和流動(dòng)人口基數(shù)和消費(fèi)水平達(dá)到一定高度后,尚缺乏一家能夠?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng),系統(tǒng)化管理的甜品店.而本案所擬建的__甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白.
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
我們走訪了__區(qū)主要商業(yè)區(qū)附近的大小咖啡店,西式休閑餐廳,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營(yíng)一定品種的甜品,但是設(shè)施不完善,品種不齊全,經(jīng)營(yíng)不專業(yè),管理不系統(tǒng).所以在甜品這個(gè)項(xiàng)目上沒有能夠形成一種系統(tǒng)的,規(guī)范的行業(yè)氛圍.但是仍然會(huì)因?yàn)橄M(fèi)者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客.比如肯德基等.
然而正是由于目前市場(chǎng)的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空.經(jīng)過分析,我們可以對(duì)這塊較為混亂的市場(chǎng)進(jìn)行洗滌整合工作專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng).用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我.
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤.事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品.不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸.而且如今消費(fèi)者越來越理智.所以__的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營(yíng).
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
__與知名品牌飲用水,乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在__店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí).從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺.
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次,各類品味的人.推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選.
營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多
__經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類.價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,藥膳滋補(bǔ)功效,適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇.低熱量,有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的年輕女士.吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏.
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
__員工分為管理,甜品加工制作,點(diǎn)餐收銀,店堂清潔四類.分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù).員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理.
四、選址分析
__首家門店設(shè)置在__鎮(zhèn)__路,__區(qū)人民政府對(duì)面.有良好的交通和穩(wěn)定的人流量,是__區(qū)消費(fèi)水平較高和休閑消費(fèi)較密集的地區(qū).周圍沒有同類門店購(gòu)物中心,__超市,肯德基等商店云集,__區(qū)郵局,中國(guó)銀行,工商銀行,農(nóng)業(yè)銀行,建設(shè)銀行,交通銀行,__區(qū)中醫(yī)院,__人民醫(yī)院等配套設(shè)施完善,__工業(yè)大學(xué)__校區(qū),__職教中心,__海軍電子工程學(xué)院,__高級(jí)中學(xué),__三中,__實(shí)驗(yàn)小學(xué)等十余所教育機(jī)構(gòu)環(huán)繞周邊,長(zhǎng)江三橋,過江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由__鎮(zhèn),__區(qū)到__市從內(nèi)而外層層擴(kuò)散的完善交通網(wǎng).
五、人事與管理
人事
__每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作.管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗.所有員工須辦理健康證.
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想.我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想.重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果.
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù).我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店.
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇一
本項(xiàng)目計(jì)劃開一家名為“be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊,且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業(yè)步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問題,同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖?、品味,以及生活?xí)慣,相信定能吸引很多顧客前來就餐。
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。
目前,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,要想打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場(chǎng)策略
快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。
5、人事計(jì)劃
本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
a、制定培訓(xùn)計(jì)劃 ,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
b、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
6、銷售計(jì)劃
開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì),當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價(jià)格,讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi),讓顧客買得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實(shí)施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬元營(yíng)業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺(tái) 灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬元
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績(jī)下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時(shí)調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會(huì)得以解決。
不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會(huì)本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
附錄1
法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程必須符合下列衛(wèi)生要求:保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無害。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇二
本店以誠(chéng)信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識(shí)和財(cái)富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠(chéng)團(tuán)結(jié),客戶至上。本店屬于b2c商業(yè)模式,即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購(gòu)物的喜好。
三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介
淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)于xx年5月10日投資創(chuàng)辦開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越c2c(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、b2c(商家對(duì)個(gè)人)兩大部分。
截至xx年一季度,淘寶網(wǎng)注冊(cè)會(huì)員超6200萬人,覆蓋了中國(guó)絕大部分網(wǎng)購(gòu)人群;xx年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;xx年全年成交額突破433億。
根據(jù)xx年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研,淘寶網(wǎng)占據(jù)我國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額,c2c市場(chǎng)占據(jù)80%以上市場(chǎng)份額。
淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠(chéng)信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化,堅(jiān)持“寶可不淘,信不能棄?!?金庸)
目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會(huì)友的首選(湖南懷化80后從白手起家到500萬的創(chuàng)業(yè)歷程)。xx年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來5年,為社會(huì)創(chuàng)造100萬就業(yè)機(jī)會(huì),幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至xx年,淘寶已經(jīng)為社會(huì)提供超過20萬的直接就業(yè)崗位。
四、市場(chǎng)前景
統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)12億人口,16-35歲的年輕群體達(dá)3億多,如果平均每人為對(duì)方贈(zèng)送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過450億元的市場(chǎng),按全國(guó)xx個(gè)縣市計(jì)算,每個(gè)縣市將達(dá)2450萬元的市場(chǎng)份額。
開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案投資創(chuàng)業(yè)。
網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為新時(shí)尚,同時(shí)也會(huì)吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價(jià),使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的商家介紹,經(jīng)營(yíng)初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時(shí)間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來的新客戶也越來越多,店內(nèi)銷售情況還會(huì)越來越好。
五、經(jīng)營(yíng)模式
代理商
網(wǎng)店代銷可以避免庫(kù)存壓力
網(wǎng)店代銷可以降低投資成本
網(wǎng)店代銷可以大大提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力
網(wǎng)店代銷可以大大節(jié)約進(jìn)貨時(shí)間
網(wǎng)店代銷可以享受批發(fā)價(jià)格卻沒有訂貨限制
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇三
在這個(gè)"人才至上"的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此,我們打算建立一個(gè)"易勞永益"便您微信公眾平臺(tái),既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
易勞永益網(wǎng)絡(luò)致力于為學(xué)生服務(wù),是學(xué)生與企業(yè)用人單位自由交易的平臺(tái);在網(wǎng)站上發(fā)布最新的兼職信息以及用人單位的具體概況和南昌市兼職市場(chǎng)的最新動(dòng)態(tài)承。包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);廣告業(yè)務(wù)。
我們的易勞永益微信平臺(tái)是由我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去找合作伙伴,并逐個(gè)篩選,最終把安全合格的企業(yè)單位的用人信息放在微信上,讓同學(xué)們?cè)谖⑿派喜檎蚁胍募媛?。然后只需用戶點(diǎn)擊兼職工作接受訂單,我們提供地點(diǎn)和聯(lián)系方式,只要同學(xué)去做即可,然后接到企業(yè)完成工作的信息時(shí)結(jié)交工資,最后的署名電話統(tǒng)一寫上我們團(tuán)隊(duì)的電話號(hào)碼讓有需要同學(xué)聯(lián)系我們,再由我們解決。同時(shí)我們將會(huì)在這之前和商家談好兼職學(xué)生與我們之間的利益關(guān)系,然后我們會(huì)把該報(bào)酬進(jìn)行抽成,取幾個(gè)百分之?dāng)?shù)。
為了解大學(xué)生兼職情況我們?cè)趯W(xué)校做了一個(gè)調(diào)查,在接受調(diào)查的學(xué)生中,34.29%的人是通過他人介紹獲還有通過海報(bào)、廣告、網(wǎng)站等途徑獲得兼職工作,但只有19.11%的人是通過專門的中介機(jī)構(gòu)得到兼職的。從這些形式多樣的途徑可以看出,大學(xué)生兼職現(xiàn)象的加劇,一部分是大學(xué)生自己主觀方面,另外,社會(huì)引導(dǎo)也是一個(gè)重要因素。但值得提醒注意的是,在社會(huì)誠(chéng)信制度尚未健全的時(shí)候,大學(xué)生經(jīng)過廣告、海報(bào)等途徑尋找兼職活動(dòng),安全因素必須考慮進(jìn)去。但我們這個(gè)平臺(tái)是由我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去公司找的,并且我們的服務(wù)群體與我們的價(jià)值索向興趣愛好相當(dāng),因?yàn)槲覀兪?5后,我們會(huì)比其他的一些兼職網(wǎng)站更懂大學(xué)生!
優(yōu)勢(shì):在校大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)有一定的激情,一般在開始時(shí)不計(jì)較待遇,看中的是鍛煉自己,這樣在成立之初會(huì)減少開支。同時(shí),同為學(xué)生的我們是非常了解用戶。
劣勢(shì):了解南昌市各大企業(yè)的人員招聘信息有一定的困難。
機(jī)遇:大學(xué)生兼職市場(chǎng)非常廣闊,根據(jù)調(diào)查,71%的同學(xué)在大學(xué)期間做過兼職,43%的同學(xué)近期有兼職意向。同學(xué)們并不清楚南昌的兼職機(jī)構(gòu)或兼職網(wǎng)站,這也為我們創(chuàng)立品牌提供了有利條件。
威脅:兼職市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,樹立不起品牌將很難在網(wǎng)上一炮打響。
綜上所述:我們要利用各種方式加大宣傳,提高知名度,擴(kuò)大學(xué)生家園在各大高校的影響。在各大高校確定聯(lián)系人,負(fù)責(zé)宣傳事宜。我們要辦一個(gè)區(qū)別于一般專一的兼職機(jī)構(gòu),壟斷大學(xué)生兼職市場(chǎng)。
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。
4、守法原則:遵守國(guó)家的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給所有經(jīng)管人留下一個(gè)好口碑。
(一)、營(yíng)銷目標(biāo)
目前的營(yíng)銷目標(biāo):立足南昌校園,服務(wù)至上!全力打造南昌最大的大學(xué)校門戶。
(二)、營(yíng)銷戰(zhàn)略
公司的營(yíng)銷戰(zhàn)略是從服務(wù)顧客、滿足顧客需求的前提下制定的,遵循顧客至上的原則,依據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)狀況,本著符合公司現(xiàn)行的規(guī)模與市場(chǎng)占有率的要求,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略制度角度并采取相應(yīng)方式,以促進(jìn)此類行業(yè)的發(fā)展。
本次創(chuàng)業(yè)是以微信為平臺(tái)來運(yùn)營(yíng),以達(dá)到兼職信息的傳播,我們主要只需要更新與維護(hù),及時(shí)發(fā)布最新信息和最快的交易。
甲乙:主要是發(fā)布信息和交易過程
丙?。褐饕?fù)責(zé)企業(yè)合作等事項(xiàng)
1、我們通過用戶接受我們提供的信息進(jìn)行得到的酬勞里抽取一部分的提成,通常是以50元抽取0.5元為比例的提成來實(shí)現(xiàn)盈利。署、寒假另外抽取。
2、此平臺(tái)通過線上:微信營(yíng)銷、qq群推廣;線下:以發(fā)傳單的形式和口碑營(yíng)銷的形式進(jìn)行推廣模式。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇四
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在__市__區(qū)建立首家專業(yè)甜品店__,經(jīng)營(yíng)范圍為小糕點(diǎn),冰品,甜品.品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調(diào)味乳制品類,布丁類,藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等.
經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美,健康,時(shí)尚.
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹
__市__區(qū)是__市一個(gè)新興現(xiàn)代化新市區(qū),知名的旅游風(fēng)景區(qū),重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)和一流的大學(xué)集聚區(qū).現(xiàn)在的__區(qū)是在20__年x月,__市調(diào)整江北地區(qū)行政區(qū)劃,__縣,__區(qū)合并,新成立的__區(qū).在各方面基礎(chǔ)設(shè)施,配套設(shè)施逐漸完善,居民和流動(dòng)人口基數(shù)和消費(fèi)水平達(dá)到一定高度后,尚缺乏一家能夠?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng),系統(tǒng)化管理的甜品店.而本案所擬建的__甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白.
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
我們走訪了__區(qū)主要商業(yè)區(qū)附近的大小咖啡店,西式休閑餐廳,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營(yíng)一定品種的甜品,但是設(shè)施不完善,品種不齊全,經(jīng)營(yíng)不專業(yè),管理不系統(tǒng).所以在甜品這個(gè)項(xiàng)目上沒有能夠形成一種系統(tǒng)的,規(guī)范的行業(yè)氛圍.但是仍然會(huì)因?yàn)橄M(fèi)者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客.比如肯德基等.
然而正是由于目前市場(chǎng)的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空.經(jīng)過分析,我們可以對(duì)這塊較為混亂的市場(chǎng)進(jìn)行洗滌整合工作專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng).用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我.
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤.事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品.不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸.而且如今消費(fèi)者越來越理智.所以__的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營(yíng).
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
__與知名品牌飲用水,乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在__店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí).從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺.
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次,各類品味的人.推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選.
營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多
__經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類.價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,藥膳滋補(bǔ)功效,適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇.低熱量,有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的年輕女士.吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏.
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
__員工分為管理,甜品加工制作,點(diǎn)餐收銀,店堂清潔四類.分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù).員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理.
四、選址分析
__首家門店設(shè)置在__鎮(zhèn)__路,__區(qū)人民政府對(duì)面.有良好的交通和穩(wěn)定的人流量,是__區(qū)消費(fèi)水平較高和休閑消費(fèi)較密集的地區(qū).周圍沒有同類門店購(gòu)物中心,__超市,肯德基等商店云集,__區(qū)郵局,中國(guó)銀行,工商銀行,農(nóng)業(yè)銀行,建設(shè)銀行,交通銀行,__區(qū)中醫(yī)院,__人民醫(yī)院等配套設(shè)施完善,__工業(yè)大學(xué)__校區(qū),__職教中心,__海軍電子工程學(xué)院,__高級(jí)中學(xué),__三中,__實(shí)驗(yàn)小學(xué)等十余所教育機(jī)構(gòu)環(huán)繞周邊,長(zhǎng)江三橋,過江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由__鎮(zhèn),__區(qū)到__市從內(nèi)而外層層擴(kuò)散的完善交通網(wǎng).
五、人事與管理
人事
__每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作.管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗.所有員工須辦理健康證.
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想.我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想.重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果.
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù).我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店.
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇五
1、投資安排。
資金需求數(shù)額5萬元人民幣。
2、網(wǎng)店基本情況。
(1)網(wǎng)店名稱:xx。
(2)地址:xx。
(3)郵編:xx。
3、網(wǎng)店的宗旨。
綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活。
4、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料。
優(yōu)質(zhì)的生活:一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,細(xì)細(xì)玩味,清新的色調(diào)、可愛的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認(rèn)為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂,自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng),有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來共享。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類別致創(chuàng)意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會(huì),你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。綠絲淘別致餐具,生活有我,愛家,愛生活!
1、我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問卷,調(diào)研別致用品在市場(chǎng)的占有率。我們也可以派店員到市場(chǎng)中去生活體驗(yàn),隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定:著重于年輕的消費(fèi)者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析:現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式,而且非常喜愛個(gè)性化的商品,這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì),會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。
1、戰(zhàn)略目標(biāo):綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個(gè)性用品。每月主推幾種個(gè)性商品。
2、網(wǎng)站界面設(shè)定:采用簡(jiǎn)約風(fēng)格,清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會(huì)通過優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。
3、階段目標(biāo):尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場(chǎng),開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,適當(dāng)進(jìn)行營(yíng)銷推廣,網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷售階段,網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。
1、資源及原材料供應(yīng):
(1)各大批發(fā)市場(chǎng)等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制:本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品,或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。
(2)包裝與儲(chǔ)運(yùn):為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案:
(1)定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu):根據(jù)消費(fèi)者價(jià)格接受程度,消費(fèi)者對(duì)商品的需求程度,在所能負(fù)擔(dān)的情況下,我們會(huì)按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。付款方式:支付寶、匯款。
(2)影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策:根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化,會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響,我們會(huì)適時(shí)地做出決策例如多買多贈(zèng)等促銷手段來應(yīng)對(duì),不會(huì)對(duì)網(wǎng)店帶來?yè)p失。
(一)對(duì)于顧客:
1、顧客主動(dòng)性:讓顧客體驗(yàn)很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。
2、顧客互動(dòng)性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。
3、顧客激勵(lì)性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。
(二)對(duì)于產(chǎn)品:
1、折價(jià)促銷。
2、贈(zèng)品促銷。
3、限期供應(yīng)。
4、多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。
5、利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。
1、力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低,同時(shí)與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。
2、利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢(shì),利用地域或時(shí)空差價(jià)獲得足夠的利潤(rùn)。經(jīng)常去市場(chǎng)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),密切關(guān)注市場(chǎng)變化。
3、對(duì)顧客關(guān)系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。
4、每種營(yíng)銷手段有明確的目標(biāo),使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣點(diǎn)”。
6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會(huì)員可換取好禮,貼心的會(huì)員生日禮品等。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇六
1.1 項(xiàng)目創(chuàng)想
diy蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物,我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料,工具,場(chǎng)地,專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手diy的蛋糕店。在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生,青少年兒童)可以親手自己動(dòng)手制作diy蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕,獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì),親子同樂,團(tuán)隊(duì)分享,個(gè)人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到diy的無限樂趣中。
1.2 公司概述
開心diy蛋糕坊為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌,進(jìn)行小成本投資,做的是營(yíng)養(yǎng)均衡,休閑的,時(shí)尚的diy食品,面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。
蛋糕坊現(xiàn)做現(xiàn)賣diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕,尤其是果凍情侶蛋糕,這些均打破了市場(chǎng)的局面,同時(shí)該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開心的;開心的,就是健康的!
二、市場(chǎng)調(diào)查分析
2.1 現(xiàn)狀
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對(duì)新奇的東西感到好奇,而且對(duì)于現(xiàn)在90、00后的朋友們來說大多都很缺乏自主動(dòng)手能力,我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái),也讓大家的到精神上的滿足!
2.1.1 流行趨勢(shì)
時(shí)下市場(chǎng)上充斥著各種口味不同、式樣不同的西點(diǎn),歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時(shí)尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長(zhǎng)的需求。消費(fèi)者購(gòu)買diy食品用于食用和送禮。味道好,有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,送禮增加了個(gè)人的用心度所以它的購(gòu)買頻數(shù)較高,是適于表達(dá)情感的載體。
(一)外部環(huán)境分析
1.競(jìng)爭(zhēng)并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費(fèi)力比較高。3.店鋪新鮮獨(dú)特,價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀
隨著我國(guó)人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來僅能充饑,發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求,又可提供所需營(yíng)養(yǎng),還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場(chǎng)需求量呈持續(xù)增長(zhǎng)勢(shì)頭,按年增長(zhǎng)速度10%計(jì)算,預(yù)計(jì)今年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)需求額將超過千億元。但中國(guó)目前的消費(fèi)水平偏低,市場(chǎng)潛力仍很大。
從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點(diǎn)屋,大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開發(fā)期,年輕人的購(gòu)物習(xí)慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升,心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。
2.3 態(tài)勢(shì)分析
swot分析表
:西點(diǎn)是年輕人喜歡的食品,消費(fèi)市場(chǎng)巨大,而且就在你的身邊,充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的diy食品,令人們留戀往返。
w(劣勢(shì)):特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè),存在一定風(fēng)險(xiǎn)。
o(機(jī)會(huì)):diy市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大;人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化,人們希望通過自己動(dòng)手獲得勞動(dòng)成果,在消費(fèi)中感受自己的勞動(dòng)結(jié)果。
t(威脅):市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)西點(diǎn)食品的商店較多,且各具特色,競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
3.1 自身優(yōu)勢(shì)
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代,對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng),可以始終走在流行的前列,和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。
3.2 政策優(yōu)勢(shì)
近年來,為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:
高校畢業(yè)生(含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。
四、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
(一)外部風(fēng)險(xiǎn):
1.國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。
2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者,以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入,使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。
5.銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。
2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5.公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問題。
(三) 應(yīng)對(duì)策略:
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序,保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設(shè)備。
4.善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。
5.建立合理的信息反饋機(jī)制,隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
6.一定時(shí)間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
五、資金預(yù)算
投資預(yù)算分析
六、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
6.1. 地址選擇
diy蛋糕坊的店面應(yīng)選在學(xué)校周圍、大型商場(chǎng)、購(gòu)物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會(huì)太高。
6.2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能
diy蛋糕坊內(nèi)分為兩個(gè)區(qū)域:成品區(qū)、制作區(qū)
成品區(qū):主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品,顧客隨時(shí)都可以帶走,或當(dāng)即享用。
制作區(qū):由顧客diy
6.3 目標(biāo)市場(chǎng)定位:
6.4銷售促進(jìn)
a、定期開展配送活動(dòng):銷售旺季,現(xiàn)做食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”、“買一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷活動(dòng)。
b、抽獎(jiǎng)活動(dòng):每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng)。
c、特殊品種會(huì)員制銷售,增加銷量。
6.5客戶管理
建立銷售信息簿:注明產(chǎn)品類型、名稱、價(jià)格、銷售日期,由顧客簽字確認(rèn)。方便售后服務(wù)。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇七
參賽團(tuán)隊(duì)可以將公司的產(chǎn)品或服務(wù)的理念設(shè)計(jì)成一個(gè)logo圖案放置在首頁(yè),但需要留出足夠的版面排列以下內(nèi)容:
1、公司名稱(擬建或已建)
2、技術(shù)領(lǐng)域
3、負(fù)責(zé)人
4、電話
二、填寫說明
1、本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中列出的所有問題是為了保證專家評(píng)審時(shí)對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目做客觀、深入、細(xì)致的了解,請(qǐng)按照計(jì)劃書模板格式詳細(xì)填寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的相關(guān)問題。
2、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況,選擇確定適當(dāng)?shù)臄M建企業(yè)中文名稱,已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚懡?jīng)工商行政管理部門核準(zhǔn)的企業(yè)名稱。
3、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況選擇以下技術(shù)領(lǐng)域:
(1)裝備制造業(yè)及機(jī)械能源類;
(2)農(nóng)林、畜牧及相關(guān)類;
(3)生物、醫(yī)藥、食品類;
(4)化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類;
(5)新型材料類;
(6)電子信息及應(yīng)用類;
(7)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用及物聯(lián)網(wǎng)開發(fā);
(8)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)類;
(9)教育、文化與傳媒及應(yīng)用類;
(10)其他。
4、各參賽團(tuán)隊(duì)如果擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括:專利、軟件著作權(quán)、論文(摘要)、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告、技術(shù)成果鑒定證明等),請(qǐng)將相關(guān)證明材料轉(zhuǎn)換成數(shù)碼照片或掃描件格式,以附件形式附后。
5、此創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板僅供參考,各參賽團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)自己的情況填寫,補(bǔ)充完善。
6、填寫說明主要是為了便于參賽團(tuán)隊(duì)撰寫計(jì)劃時(shí)的文字說明或解釋,最終文本中不得出現(xiàn)此類內(nèi)容。
三、保密承諾
承諾
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容可能涉及參賽團(tuán)隊(duì)的商業(yè)秘密,僅對(duì)有投資意向的投資者或有意向孵化的機(jī)構(gòu)公開,要求收到本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí)做出以下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,未經(jīng)大賽組委會(huì)及項(xiàng)目填報(bào)人同意,不得向其他各方公開本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容。
第二部分目錄
各參賽團(tuán)隊(duì)在初步確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書后,需要注意確認(rèn)目錄的頁(yè)碼與內(nèi)頁(yè)頁(yè)碼的一致性。
1、摘要
2、公司概述
3、產(chǎn)品/服務(wù)
4、市場(chǎng)分析
5、營(yíng)銷戰(zhàn)略
6、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
7、組織管理
8、融資說明
9、財(cái)務(wù)分析
10、風(fēng)險(xiǎn)分析
附錄
第三部分創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)的具體內(nèi)容
一、摘要
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要應(yīng)該涵蓋計(jì)劃書的所有要點(diǎn),濃縮所有精華。
主要內(nèi)容包括:企業(yè)名稱、成立時(shí)間、注冊(cè)資本、產(chǎn)品和服務(wù)、技術(shù)水平、行業(yè)狀況、市場(chǎng)規(guī)模、營(yíng)銷策略、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)狀況、組織管理、融投資計(jì)劃及財(cái)務(wù)分析、風(fēng)險(xiǎn)分析及控制等相關(guān)內(nèi)容。
要求簡(jiǎn)明、扼要、可信,能有效概括整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃;具有鮮明的個(gè)性,具有吸引力;有明確的思路和目標(biāo);能突出自身優(yōu)勢(shì)。
二、企業(yè)概述
1、企業(yè)名稱
擬建企業(yè)請(qǐng)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況,選擇適當(dāng)?shù)闹形拿Q;已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚懡?jīng)工商行政管理部門核準(zhǔn)的企業(yè)名稱。
2、注冊(cè)日期
擬建企業(yè)的注冊(cè)時(shí)間由參賽團(tuán)隊(duì)自行擬定(時(shí)間為20__年5月—20__年12月之間);已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的時(shí)間。
3、注冊(cè)資本
擬建企業(yè)的注冊(cè)資本請(qǐng)選擇填寫與未來項(xiàng)目運(yùn)行相符的注冊(cè)資本;已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的注冊(cè)資本金數(shù)額。
4、企業(yè)地址
擬建企業(yè)的公司地址請(qǐng)選擇填寫與未來項(xiàng)目運(yùn)行市場(chǎng)相符的地址;已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的地址。注意:如果另有生產(chǎn)加工或經(jīng)營(yíng)地址請(qǐng)同時(shí)注明。
5、聯(lián)系方式
電話、傳真、郵箱、網(wǎng)址、qq、微博、微信等。
6、企業(yè)性質(zhì)(類型)
按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,創(chuàng)建企業(yè)應(yīng)采取公司制企業(yè)、合伙制企業(yè)或個(gè)人獨(dú)資企業(yè)三種組織形式。如果擬建企業(yè)采用公司制組織形式,需填寫有限公司、股份有限公司,其他可以填寫合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)等;對(duì)于已建企業(yè),請(qǐng)?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的企業(yè)類型。
7、企業(yè)宗旨
描述企業(yè)存在的目的或?qū)ι鐣?huì)發(fā)展應(yīng)做出的貢獻(xiàn),主要是回答“企業(yè)是什么”的問題。包括企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)、企業(yè)文化、企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念等,體現(xiàn)企業(yè)的根本思想與發(fā)展線路。
8、股東情況
列表說明目前股東的名稱及其出資情況。
9、主營(yíng)業(yè)務(wù)
對(duì)于擬建企業(yè)主要是未來公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),主要收入情況預(yù)測(cè);對(duì)于已建企業(yè)主要是目前的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、未來的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)情況,尤其是過去主要收入情況及未來收入預(yù)測(cè)。
三、產(chǎn)品/服務(wù)
用簡(jiǎn)潔的方式,描述企業(yè)的產(chǎn)品/服務(wù)。
主要介紹產(chǎn)品/服務(wù)的名稱、特征、性能、用途以及應(yīng)用領(lǐng)域、市場(chǎng)前景等,可以附圖說明。注意:不需要透露公司的核心技術(shù)。
說明產(chǎn)品/服務(wù)如何向消費(fèi)者提供價(jià)值,提供的方式有哪些?產(chǎn)品/服務(wù)填補(bǔ)了哪些市場(chǎng)空白(國(guó)際或國(guó)內(nèi)),可以添加產(chǎn)品/服務(wù)的相關(guān)照片。
1、產(chǎn)品/服務(wù)的優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處的發(fā)展階段,與同行業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較;產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面)。
2、技術(shù)描述
企業(yè)已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平(包括技術(shù)鑒定情況、獲國(guó)際、國(guó)家、省、市及有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)情況),現(xiàn)有和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等)情況;公司是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請(qǐng)說明(并附主要條款或授權(quán)書)。
3、研究與開發(fā)
企業(yè)現(xiàn)有技術(shù)開發(fā)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃,對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制,保持關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定。
4、未來產(chǎn)品/服務(wù)
下一代產(chǎn)品/服務(wù)的定位,更新周期。
5、相關(guān)支持
產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持。
四、市場(chǎng)分析
描述企業(yè)所處的行業(yè)、市場(chǎng)以及補(bǔ)充區(qū)域。分析市場(chǎng)的特征是什么?分析是否有新生市場(chǎng)?如何發(fā)展新生市場(chǎng)?分析國(guó)內(nèi)外行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量,分析該產(chǎn)品在市場(chǎng)中的需求趨勢(shì),要有數(shù)據(jù)分析、對(duì)比。
1、行業(yè)及市場(chǎng)情況
產(chǎn)品/服務(wù)所在行業(yè)的發(fā)展歷史及趨勢(shì),行業(yè)中的哪些變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè),相關(guān)數(shù)據(jù)必須注明資料來源。
2、目標(biāo)市場(chǎng)定位
產(chǎn)品/服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng)份額為多大?產(chǎn)品/服務(wù)的可能占有率有多少?可以用圖表說明目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區(qū)、營(yíng)銷方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量等劃分重要競(jìng)爭(zhēng)者。
產(chǎn)品/服務(wù)的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所具備的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析:
可以列表描述目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)。
4、市場(chǎng)準(zhǔn)入
說明產(chǎn)品/服務(wù)的市場(chǎng)銷售有無行業(yè)管制,對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)進(jìn)入市場(chǎng)的難度進(jìn)行分析。
五、營(yíng)銷戰(zhàn)略
1、描述產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)。
2、如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),請(qǐng)說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價(jià)格低、成本低形成銷售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品等)。
3、建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施。可以依據(jù)消費(fèi)群特點(diǎn)、地理優(yōu)勢(shì)、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn)、資金的有效運(yùn)用等確定銷售策略。
4、確定廣告促銷方面的策略與實(shí)施,產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施,建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施,產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施。
六、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)
如果是生產(chǎn)制造企業(yè)需要描述產(chǎn)品制造情況,如果是非生產(chǎn)制造業(yè),則不需要填寫。
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式
描述企業(yè)是自建廠生產(chǎn)、委托生產(chǎn)或其他方式,請(qǐng)說明原因。
2、生產(chǎn)設(shè)備情況
如果需要增加設(shè)備,需要描述設(shè)備的采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)周期及安裝調(diào)試周期。
如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,請(qǐng)說明如何解決這一問題。
3、產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程
描述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程。
如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期,要求列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系方式。
正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備。
4、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制?有怎樣的具體措施?
5、產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂,產(chǎn)品毛利潤(rùn)率是多少?純利潤(rùn)率是多少?
七、組織管理
1、描述公司的組織結(jié)構(gòu),需要用圖表示企業(yè)運(yùn)營(yíng)初期的組織結(jié)構(gòu)和運(yùn)營(yíng)成熟期的組織結(jié)構(gòu)。
2、簡(jiǎn)要介紹企業(yè)各部門的設(shè)置及職能情況。
3、介紹公司的管理團(tuán)隊(duì),介紹各團(tuán)隊(duì)成員與管理公司有關(guān)的教育背景和工作背景,描述各團(tuán)隊(duì)成員的工作職責(zé),注重管理分工和技能互補(bǔ)。
4、介紹公司主要的投資人及持股情況。
5、描述創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)與不足之處?人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度?
6、介紹公司擬聘請(qǐng)的法律顧問、投資顧問、技術(shù)顧問、會(huì)計(jì)、管理咨詢等外部支持力量。
八、融資說明
1、請(qǐng)說明投入資金的用途和使用計(jì)劃。
2、擬向外來投資方出讓多少權(quán)益?
3、預(yù)計(jì)未來3—5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是多少?
4、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?
5、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間?
九、財(cái)務(wù)分析
1、產(chǎn)品/服務(wù)形成規(guī)模銷售時(shí),計(jì)算毛利潤(rùn)率和凈利潤(rùn)率。
2、需要提供未來3~5年的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表和現(xiàn)金流量表。
3、每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說明。
十、風(fēng)險(xiǎn)分析
請(qǐng)對(duì)創(chuàng)業(yè)過程中的各種可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)因素分別進(jìn)行分析。
主要包括:市場(chǎng)、技術(shù)、財(cái)務(wù)、管理、資本、政策等風(fēng)險(xiǎn),并說明如何規(guī)避、化解風(fēng)險(xiǎn)。
附錄
如有以下材料,請(qǐng)列出:
1、公司背景及組織結(jié)構(gòu)
2、團(tuán)隊(duì)人員構(gòu)成及簡(jiǎn)歷
3、公司宣傳品
4、市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)(或合同)
5、專利證書(授權(quán)證書)
6、股權(quán)或合作協(xié)議
7、其他需要說明資料
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇八
diy&love 好吃屋
組員:楊琦、范智勇、王澤龍、陳辰、陳沛霖
策
劃
書
二零一三年六月十日
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
(1) 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
(2) 經(jīng)營(yíng)宗旨
1、質(zhì)量宗旨:要求產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),按國(guó)際一流質(zhì)量組織生產(chǎn)。主要產(chǎn)品指標(biāo)實(shí)測(cè)值均優(yōu)于發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平,要求產(chǎn)品質(zhì)量讓所有消費(fèi)者放心。
2、服務(wù)宗旨:用戶永遠(yuǎn)是對(duì)的。認(rèn)定用戶是衣食父母,承諾對(duì)用戶真誠(chéng)到永遠(yuǎn)。做到服務(wù)要真實(shí)地介紹產(chǎn)品的特性和功能,通過耐心地講解和演示,為消費(fèi)者答疑解惑,盡量使用戶心中有數(shù),使用戶在購(gòu)買中進(jìn)行比較與選擇,同時(shí)為用戶提供個(gè)性設(shè)計(jì)服務(wù)。
(一)行業(yè)前景
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
來越多的人在送禮物之前會(huì)愁眉不展,如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟(jì)能力范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來解決年輕人的難題。并且目前國(guó)內(nèi)外甜品的不斷發(fā)展的情況下,甜品在人們生活中的影響越來越大,甜品以其獨(dú)特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對(duì)它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。
(二)消費(fèi)趨勢(shì)
1、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈:大眾化價(jià)格,中低檔消費(fèi)為主
2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同時(shí)注意健康需求,低脂攝入,均衡營(yíng)養(yǎng)
3、品牌質(zhì)量強(qiáng)化:消費(fèi)者選購(gòu)品牌更加合理,優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證
(三)宏觀環(huán)境分析
1、 社會(huì)文化因素
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
程中的互送禮物也越來越平凡,在同學(xué)們每天籌劃著送什么禮物給對(duì)方的同時(shí),我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務(wù)及產(chǎn)品就解決了大多數(shù)同學(xué)的問題。
(2) 受教育水平:我們的項(xiàng)目主要是以瑤湖高校為依托,江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)的學(xué)生為一本和二本專業(yè)的學(xué)生,而周邊的高校大多數(shù)都為本科院校,針對(duì)的消費(fèi)群體受教育水平比較高,從而導(dǎo)致他們?cè)谙M(fèi)選擇上范圍比較廣泛,且善于接受新鮮事物及產(chǎn)品,特別是對(duì)一些創(chuàng)新富有特色的產(chǎn)品特別關(guān)注,因此我們的項(xiàng)目能夠很快的被他們接受。
(3) 生活觀念:當(dāng)代大學(xué)生的生活觀念隨著時(shí)代的發(fā)展變得越來越多樣化,那些大眾化的普通的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足他們的個(gè)性化需求,他們?cè)絹碓阶非笃焚|(zhì)和特色,因此他們會(huì)愿意花一部分的錢用于這種人性化的情感消費(fèi),那么我們?cè)诙▋r(jià)上就可以適當(dāng)?shù)奶岣咭稽c(diǎn)價(jià)格,以獲得更高額的利潤(rùn)。
(4) 文化傳統(tǒng):中國(guó)一直以來是一個(gè)注重禮節(jié)的民族,尤其是在儒家思想的影響下,尊奉“中庸之道”,崇尚禮尚往來,重視親情,友情。有句話叫做“禮輕情意重”,我們中國(guó)人在送禮物的過程中不在于禮物有多貴,而在于真情實(shí)意,因此我們的diy產(chǎn)品既能滿足情侶之間的需要,通過送一些diy巧克力、蛋糕等營(yíng)造了一種浪漫的氛圍,同時(shí)師生之間,朋友閨蜜之間亦可以通過這個(gè)過程傳達(dá)自己的感情,也使得自己的生活更加的豐富,驚喜連連。
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
2、 經(jīng)濟(jì)因素
(1) 產(chǎn)品種類豐富的現(xiàn)狀:這個(gè)世紀(jì)以來,中國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速的發(fā)展,外國(guó)的各種產(chǎn)品迅速的涌入中國(guó)的市場(chǎng),一些進(jìn)口巧克力,進(jìn)口果凍,日韓料理等的迅速的發(fā)展,年輕人也逐漸被這些新潮產(chǎn)品所吸引,巧克力、果凍、慕斯蛋糕,提拉米蘇等成為了廣大年輕消費(fèi)者鐘愛的食品,同時(shí),在產(chǎn)品豐富的同時(shí),人們?cè)絹碓阶非髮儆谧约旱膁iy產(chǎn)品,因此,在師大校園附近開一家既有巧克力、蛋糕、果凍、壽司等于一體的實(shí)體店再給消費(fèi)者提供一個(gè)diy產(chǎn)品的服務(wù),一定能夠順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的潮流,即抓住了消費(fèi)者的味蕾,又給消費(fèi)者帶來了不一樣的感受。同時(shí),我們的產(chǎn)品和服務(wù)也彌補(bǔ)了校園里面在這一塊的空白,豐富了廣大學(xué)生群體消費(fèi)選擇的種類。
3、 科技因素
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
數(shù)碼相機(jī),在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進(jìn)行了,那么也就意味著我們?cè)谶@一塊上能夠獲得可觀的利潤(rùn)。另外,也正因?yàn)榭萍嫉牟粩喟l(fā)展,在現(xiàn)在筆記本和u盤不斷普及的情況下,也為我們dv拍攝服務(wù)的進(jìn)行提供了可行性。
(2) 技術(shù)的廣泛應(yīng)用和發(fā)展也使我們面臨著威脅:筆記本電腦和數(shù)碼照相機(jī)的普及,讓我們提供的服務(wù)不具有競(jìng)爭(zhēng)性。特別是現(xiàn)在大學(xué)生學(xué)習(xí)能力特別強(qiáng),有不少的同學(xué)已經(jīng)學(xué)會(huì)了視頻剪輯的程序,這就對(duì)我們的服務(wù)會(huì)造成一些威脅。
(四)市場(chǎng)定位
我們致力于打造以“健康、實(shí)惠和充滿愛”的品牌形象,將其細(xì)分出健康美味和diy產(chǎn)品兩個(gè)種類,分別賦予其不同的產(chǎn)品特性,目前主要定位于高校年輕大學(xué)生群體,瞄準(zhǔn)年輕人中端市場(chǎng),以大眾化消費(fèi)為主,以年輕、市場(chǎng)、甜美的品牌形象注入diy的愛的活力,進(jìn)一步開拓市場(chǎng)。
(一)市場(chǎng)介紹
diy是英文do it yourself的縮寫,又譯為自己動(dòng)手做。簡(jiǎn)言之,就是“親力親為”。更通俗一點(diǎn)說法:靠自己!
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
市場(chǎng)資源十分豐富。
(二)市場(chǎng)調(diào)查分析
本次調(diào)查共發(fā)出100份調(diào)查問卷,回收78份有效問卷,其中女生共48人,男生共30人,通過網(wǎng)上查找的數(shù)據(jù),本校男女比例約為7:3(非官方數(shù)據(jù))。可見在師范大學(xué)女生在數(shù)量上占優(yōu)勢(shì)。
調(diào)查中我們得出了數(shù)據(jù),愿意給親人朋友精心準(zhǔn)備禮物的有71人,
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
通過調(diào)查問卷我們得出給親人朋友精心準(zhǔn)備了禮物的有46人,沒有的有32人。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準(zhǔn)備禮物的絕大多數(shù)人有略微偏差及出入。這表明雖然大家希望能送出精心準(zhǔn)備的禮物卻有些人不曾送出精心準(zhǔn)備的禮物是心有余而力不足,有這個(gè)心而苦于沒有這樣的市場(chǎng)。所以我們的diy&love好吃屋的市場(chǎng)潛力是很大的而且是很有前景的。
5. 關(guān)于是否會(huì)考慮送出diy禮物
diy&love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
創(chuàng)意diy。
6. 關(guān)于購(gòu)買蛋糕甜點(diǎn)的目的
各選項(xiàng)中“生日慶典”占了大多數(shù)。在大學(xué)里,幫室友過生日、幫社員過生日等,已經(jīng)成了一種文化,大學(xué)校園里學(xué)生眾多,幾乎每天都有人過生日,所以diy蛋糕店若在大學(xué)里設(shè)立,消費(fèi)人群可以保證。
7. 關(guān)于對(duì)市面上蛋糕是否滿意
該題為多選題,其中“外形精致”與“有創(chuàng)意diy”占大多數(shù)。一個(gè)人的想法有限,每個(gè)蛋糕店的糕點(diǎn)師傅的創(chuàng)意是有限的,學(xué)校里的蛋糕形式單一,不是圓的就是方的,想要更漂亮的,更有創(chuàng)意的,靠自己的腦袋,任意發(fā)揮想象,想怎么有創(chuàng)意就怎么做,這也只有diy可以實(shí)現(xiàn)。
9. 關(guān)于有沒有興趣自己diy蛋糕甜點(diǎn)等
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇九
本項(xiàng)目計(jì)劃開一家大學(xué)校園餐廳,該餐廳位于鹽城師范新長(zhǎng)校區(qū)內(nèi),主要經(jīng)營(yíng)早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品。對(duì)于鹽師新校區(qū)的學(xué)生來說,吃飯門口的流動(dòng)攤點(diǎn)又不衛(wèi)生安全,平時(shí)想聚個(gè)餐,120且一點(diǎn)也不油膩,而且對(duì)于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯?,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?BR> 而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,6樣與530熱菜,然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),淘汰1—2在30且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
本餐廳取名為“第三地”,意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級(jí)常去的第三地,給學(xué)生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經(jīng)營(yíng)理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。
(一)別樣的產(chǎn)品
具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,以及每日不一樣的特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準(zhǔn)備了不一樣的氛圍。
(二)別樣的服務(wù)
提供網(wǎng)上訂餐,電話訂餐以及外帶服務(wù),從細(xì)微之處為顧客著想,切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
(三)別樣的環(huán)境
本餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征,迎合他們的喜好。
會(huì)員會(huì)在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會(huì)員消費(fèi)累計(jì)滿一千元,即可享受8.8折優(yōu)惠。
餐廳工作人員的工資:店長(zhǎng)本人擔(dān)任,廚師每月三千,服務(wù)員每月一千五,收銀員每月一千一。同時(shí),我還會(huì)找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時(shí)工,每小時(shí)七元,包午餐。
(一)視覺識(shí)別
店名:“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名既有格調(diào),又意味悠長(zhǎng)。
logo:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)logo,并且貫穿始終。例如餐廳餐具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
(二)店面布局
自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分,可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),自己的空間按照自己的要利。
各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)餐廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔(dān)憂,甚食堂出現(xiàn)了集件。
本企劃就點(diǎn),為了保障大安全,提高大學(xué)是根據(jù)這一學(xué)生的飲食生的飲食質(zhì)學(xué)的飲食狀至有的大學(xué)體中毒事。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇十
嗨木模式旨在顛覆整個(gè)傳統(tǒng)的裝修市場(chǎng),去除所有的商品交易、服務(wù)回扣等中間環(huán)節(jié),將特賣的理念貫穿整個(gè)行業(yè)的各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域,通過特賣,實(shí)現(xiàn)對(duì)線下商家店鋪的引流,不僅可以薄利多銷,同時(shí)還會(huì)帶動(dòng)附加消費(fèi),出現(xiàn)羊毛不僅出在羊身上,也可以出在豬身上,讓牛去買單的局面,讓整個(gè)建材家居市場(chǎng)變成利益共享的“超市效應(yīng)”,不會(huì)對(duì)現(xiàn)有的商場(chǎng)和市場(chǎng)形成利益沖擊,相反嗨木特賣商場(chǎng)還會(huì)變成商場(chǎng)對(duì)外宣傳的窗口,對(duì)于消費(fèi)者而言確實(shí)買到了逞心如意、質(zhì)量上乘、價(jià)格低廉的商品,實(shí)現(xiàn)多方共贏。
通過線下和本地品牌建材家居經(jīng)銷商簽訂協(xié)議的方式,確定售賣單品的折扣比例,傭金比例,和質(zhì)量保證,商家推薦爆款熱賣的該品牌單品(控制在2種之內(nèi)),然后通過嗨木后臺(tái)審核,即可上傳該商品到嗨木的前端,嗨木商場(chǎng)會(huì)在pc和移動(dòng)端同時(shí)上線,同城客戶可以快速瀏覽到該商品的信息,處于對(duì)商品質(zhì)量的把控,客戶會(huì)在嗨木導(dǎo)航的指引下前往簽約實(shí)體店鋪體驗(yàn),查看商品的詳細(xì)情況,如果滿意,即可下單,同時(shí)因?yàn)槭菃纹返奶刭u,建材和家居一般都會(huì)有配套商品,客戶可以自由選配,下單后,客戶只需在家等待,嗨木會(huì)通過短信通知客戶所選購(gòu)商品的所有信息和配送情況。同城物流會(huì)當(dāng)日必達(dá),如果出現(xiàn)退換貨等問題,用戶資金完全委托第三方擔(dān)保交易,產(chǎn)品出現(xiàn)任何問題,嗨木會(huì)全額無條件退款。
嗨木預(yù)約設(shè)計(jì),嗨木會(huì)收集全國(guó)知名設(shè)計(jì)師,并通過嗨木認(rèn)證,客戶可以預(yù)約設(shè)計(jì)服務(wù),同樣設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)服務(wù)也通過特賣的方式線上特賣,將設(shè)計(jì)師通過設(shè)計(jì)風(fēng)格分類認(rèn)證,在一個(gè)特賣周期內(nèi),該設(shè)計(jì)師之特賣該種風(fēng)格作品,為了保證設(shè)計(jì)質(zhì)量,特賣數(shù)量有限,這樣可以保證客戶選擇適合自己的設(shè)計(jì)風(fēng)格,同時(shí)享受價(jià)格低廉的全國(guó)優(yōu)秀設(shè)計(jì)資源,對(duì)于設(shè)計(jì)師而言,不會(huì)在一定工作日內(nèi),思路在不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格之間徘徊,可以專注與一種風(fēng)格,進(jìn)行精細(xì)化設(shè)計(jì),降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和難度。
同時(shí),嗨木還有智能參考報(bào)價(jià)系統(tǒng),根據(jù)地區(qū)差異,不同城市會(huì)有不同的參考報(bào)價(jià)參數(shù),供客戶借鑒。同城施工隊(duì):囊括本地優(yōu)秀的施工公司、施工游擊隊(duì),通過客戶評(píng)價(jià)嗨木可以認(rèn)證不同等級(jí),不同層次的施工團(tuán)體,供客戶選擇;同城監(jiān)理服務(wù):認(rèn)證一批有經(jīng)驗(yàn)的施工監(jiān)理人,對(duì)客戶的裝修過程實(shí)時(shí)的進(jìn)行監(jiān)理施工,同時(shí)在論壇發(fā)布實(shí)時(shí)施工照片,讓裝修不留死角;論壇版塊:分塊,分區(qū)域論壇版塊,可以普及裝修常識(shí),曝光裝修內(nèi)幕,交流裝修心得。
2.市場(chǎng)分析
嗨木以建材和家具為切入口和主要針對(duì)性目標(biāo)銷售主體,定位在同城范圍內(nèi)的商品特賣,滿足客戶對(duì)該類商品的體驗(yàn)需求。家,對(duì)于每一個(gè)人而言有著不可比擬的分量,安居樂業(yè),裝修和添置家具,進(jìn)而打造一個(gè)誠(chéng)心的家,也是每一個(gè)人內(nèi)心的渴望。以一個(gè)擁有50萬人口的三線城市為例,有10萬個(gè)家庭,每套房子30年壽命平均系統(tǒng)整體裝修添置家具為1.5次,以裝修平均數(shù)額計(jì)算,每戶裝修大概控制在12萬左右,這樣一個(gè)城市在30年內(nèi)的'裝修總量為1.5*10萬*12萬=1800億,平均到1年,也就是600億,所以建材和家具市場(chǎng)的體量是非常龐大的,這種龐大的市場(chǎng)對(duì)于消費(fèi)者而言又是一種剛性需求。
目前市場(chǎng)主體依然是傳統(tǒng)的區(qū)域加盟代理模式,這種模式占有總市場(chǎng)的98%,另有2%被其他領(lǐng)域所侵蝕,部分商家在嘗試電子商務(wù)模式,也取得了一定的業(yè)績(jī)和市場(chǎng)份額,但總不能占據(jù)為主流,主要有以下原因:
2.1、傳統(tǒng)電商在和線下市場(chǎng)搶生意,是一種你不死我要亡的的態(tài)勢(shì)。
2.2、建材和家具是一種重體驗(yàn)、定制性較強(qiáng)的商品,無法脫離線下的服務(wù)。
2.3、線下服務(wù)才是裝修系統(tǒng)的核心部分,買個(gè)馬桶不會(huì)安裝,放在家里也不會(huì)變成一個(gè)藝術(shù)品。
嗨木模式,解決了客戶對(duì)于低廉高品的需求,幫助商家找到定向流量,實(shí)現(xiàn)雙方利益共贏。只有滿足供需雙方,才具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前提。
3.項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)及特點(diǎn)簡(jiǎn)介
3.1特賣(整合本地眾多商家品牌)
通過特賣,實(shí)現(xiàn)特賣商品的薄利多銷,擴(kuò)大品牌市場(chǎng)占有率和影響力。
3.2為體驗(yàn)店引流,“超市效應(yīng)”
通過特賣,引流到店,引發(fā)附帶消費(fèi),利益產(chǎn)生點(diǎn)多元化,真正使得商家利益最大化。
3.3購(gòu)物導(dǎo)航
方便客戶及時(shí)準(zhǔn)確的找到目標(biāo)體驗(yàn)店,節(jié)省時(shí)間,增加體驗(yàn)度。
3.4線上預(yù)約設(shè)計(jì)
整合全國(guó)優(yōu)秀設(shè)計(jì)師的資源,打通信息壁壘,讓客戶享受高品低價(jià)的設(shè)計(jì)服務(wù),讓設(shè)計(jì)師找到合適自己的目標(biāo)客戶。
3.5智能報(bào)價(jià)
為客戶提供參考指導(dǎo)價(jià)格,避免不必要的報(bào)價(jià)和重復(fù)選項(xiàng)。(此功能在二期開發(fā)階段將全面的細(xì)化)
3.6移動(dòng)端和pc端聯(lián)動(dòng)
移動(dòng)端包括:手機(jī)網(wǎng)頁(yè)、微信公眾平臺(tái)、app,移動(dòng)端和pc端結(jié)合極大的方便了用戶及時(shí)準(zhǔn)確的掌握商品信息,便于購(gòu)買和體驗(yàn)。
3.7同城施工、監(jiān)理、安裝工服務(wù)
線下服務(wù)一直都是裝修領(lǐng)域的重要組成部分,同城施工隊(duì)、監(jiān)理、安裝工方便客戶及時(shí)找到適合自己的施工隊(duì)伍,如若工作繁忙或者向?qū)で蟾鼘I(yè)的人士監(jiān)督工程、提供裝修指導(dǎo)時(shí),同城監(jiān)理完全可以解決。安裝工更是貼心,方便家庭在日常生活中的零修細(xì)補(bǔ)。
3.8論壇,用戶互動(dòng)模式
論壇功能,方便同城用戶分區(qū)塊討論和交流心得,曝光裝修各個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié),供同城用戶參考。
4.利潤(rùn)來源簡(jiǎn)析
在前面算過一個(gè)50萬人口的三線城市,平均每年的裝修總量在600億,品牌化商品大概有其中的三分之二,也就是400個(gè)億的總量,嗨木在三年內(nèi)可以占據(jù)市場(chǎng)的1%,也就是400億*1%=4億,平臺(tái)提取商品銷售額的5%作為傭金,傭金總額為4億*5%=萬。
以上測(cè)算,只是一種純理論的結(jié)果,不能作為真實(shí)依據(jù)存在,但也具有一定的參考價(jià)值。
5.投資和推廣
公司前期計(jì)劃在全國(guó)做3到5家城市試點(diǎn),探索和積累適合自己的運(yùn)營(yíng)模式和管理方法,培養(yǎng)人才,為全國(guó)推廣奠定基礎(chǔ)。公司計(jì)劃投資500萬做前期市場(chǎng)的鋪墊,試點(diǎn)城市主要以加盟的方式進(jìn)行,各個(gè)加盟商以高度的責(zé)任心,在樹立嗨木品牌意識(shí)的前提下,自助靈活的運(yùn)營(yíng)市場(chǎng),加盟商自負(fù)盈虧,公司不收取任何費(fèi)用,公司作為技術(shù)支撐保證平臺(tái)根據(jù)市場(chǎng)的需求的及時(shí)更新,為加盟商輸送人力資源,配合加盟商運(yùn)營(yíng)和推廣市場(chǎng),最后奠定適合嗨木自己的運(yùn)營(yíng)模式和管理方法。
6.融資方案及投資報(bào)酬
公司采用股權(quán)融資的方式,一期計(jì)劃融資500萬人民幣,以貨幣投資為主,用于試點(diǎn)城市的推廣和運(yùn)營(yíng),具體股份比例可根據(jù)出資方的具體需求,另行協(xié)商.
試點(diǎn)城市運(yùn)營(yíng)三年后,以100萬人口的中型城市為例,年實(shí)現(xiàn)傭金收益在4000萬,扣除銀行等金融機(jī)構(gòu)的手續(xù)費(fèi)用4億*5%*1%=20萬,團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用和市場(chǎng)推廣維護(hù)費(fèi)用占到傭金收益的60%,也就是4000萬*60%=2400萬,扣除稅收10%*4000萬=400萬,最終實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)4000萬—20萬—2400萬—400萬=1180萬。
7.項(xiàng)目的提出原因與背景
7.1項(xiàng)目的提出原因
電子商務(wù)已經(jīng)成為一種趨勢(shì)化商務(wù)活動(dòng),作為體量龐大、銷售網(wǎng)絡(luò)盤根錯(cuò)節(jié)的建材家居,無法在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)化,究其原因,一是利益鏈條復(fù)雜,層層剝皮,電子商務(wù)去中間環(huán)節(jié),很大程度損害了線下所有的參與方;二是體量龐大的建材家居無法像京東和蘇寧一樣建立自己的綜合性體驗(yàn)店,而規(guī)模小、種類單調(diào)的體驗(yàn)店又無法滿足用戶的需求;三是建材家居售后服務(wù)跟不上,很多電子商務(wù)受到物流、安裝、維修、保養(yǎng)等一系類問題的困擾,無法給消費(fèi)者一個(gè)滿意的交代;四是建材家居是一個(gè)重在體驗(yàn)的商品單位,無體驗(yàn)即無交易。
7.2項(xiàng)目環(huán)境背景
從統(tǒng)計(jì)數(shù)字來看,規(guī)模以上建材家居賣場(chǎng)全年銷售額為1.28萬億元,同比增長(zhǎng)16.4%,這與建材家居賣場(chǎng)的快速擴(kuò)張有關(guān)。受國(guó)家嚴(yán)格的住宅地產(chǎn)限購(gòu)限貸政策影響,全國(guó)規(guī)模以上建材家居賣場(chǎng)銷售總額為1.25萬億,同比下降2.46%。伴隨房地產(chǎn)市場(chǎng)的回暖,家居建材賣場(chǎng)全年累計(jì)銷售額為12481億元,同比上升0.11%。
同時(shí),建材家居行業(yè)整體市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了40709億元。線下體驗(yàn)、交貨,線上交易的o2o模式已成為最為市場(chǎng)看好的家居建材行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式。o2o模式是以線上為交易完結(jié),線下物流服務(wù)、體驗(yàn)、交付,再回到線上點(diǎn)評(píng)、分享達(dá)成閉環(huán),這種模式目前已被經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)證,潛力巨大。
因此o2o建材家居平臺(tái)項(xiàng)目在未來的發(fā)展中必將騰飛而起。
8.項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新分析
中國(guó)的家裝市場(chǎng)足夠大,地域足夠差異化,目前國(guó)內(nèi)裝修環(huán)境面臨的問題是信息化和規(guī)范化亟待解決,這也是大多數(shù)平民業(yè)主面臨裝修最大痛點(diǎn)。在這個(gè)低頻高值的行業(yè),能夠解決痛點(diǎn)的模式和公司將能得到更好的口碑傳播和長(zhǎng)遠(yuǎn)品牌塑造,目前國(guó)內(nèi)家裝o2o五類模式和嗨木對(duì)比。
8.1.在線裝修效果圖軟件設(shè)計(jì)
以設(shè)計(jì)軟件這個(gè)入口去切家裝市場(chǎng)的玩家太多,從最開始的做72home的廣州圓方軟件開始以裝修設(shè)計(jì)軟件切入裝修市場(chǎng)到后來的72xuan,美家達(dá)人(在線效果圖設(shè)計(jì)網(wǎng)),我家我設(shè)計(jì)(圓方軟件與尚品宅配合作),拖拖我的家,91家居設(shè)計(jì)軟件,以至于最近剛起來的酷家樂。
實(shí)踐證明,這個(gè)想法確實(shí)很新鮮美妙,很多從業(yè)者從最開始的興奮狂熱到最后消費(fèi)者的不買賬,仍有很多從業(yè)者沒有想清楚原因。其實(shí),回歸去認(rèn)識(shí)真正的設(shè)計(jì)師(這里的設(shè)計(jì)師不是指家裝公司剛?cè)胄械脑O(shè)計(jì)sales)這個(gè)職位到底是做什么的就明白了,真正的設(shè)計(jì)師需要提供給業(yè)主戶型整體平面圖,水電改造圖,設(shè)計(jì)效果圖,施工尺寸圖等,并有著與施工方工程交底和幫業(yè)主選擇材料的工作。試想,一個(gè)只能提供設(shè)計(jì)效果圖的軟件如何能解決業(yè)主的設(shè)計(jì)難題。導(dǎo)致的結(jié)果是軟件公司累死累活的提供軟件速度效果和更新材料規(guī)格信息,而沒有實(shí)質(zhì)性的解決業(yè)主痛楚。畢竟,設(shè)計(jì)是一項(xiàng)服務(wù)工作。
8.2.線下集采團(tuán)購(gòu)會(huì)
這一塊規(guī)模比較大的就是齊家網(wǎng),一起裝修網(wǎng),城市團(tuán)購(gòu)網(wǎng),家家戶戶網(wǎng)以及許許多多城市的建材砍價(jià)聯(lián)盟,團(tuán)購(gòu)這個(gè)詞最開始也就起于這種形式(不是的那場(chǎng)吃喝玩樂團(tuán)購(gòu)),到目前為止,這種形式依然如火如荼,基本方式就是通過sem,電話營(yíng)銷,買門票等方式將業(yè)主吸引至展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),利用現(xiàn)場(chǎng)砍價(jià)營(yíng)銷促單。這種形式最大的賣點(diǎn)就是一站式現(xiàn)場(chǎng)團(tuán)購(gòu),需要的功底在于線場(chǎng)活動(dòng)砍價(jià)師對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛把控。然而最大的問題在于網(wǎng)站和業(yè)主沒有充分的信任基礎(chǔ),造成高比例的退訂和資源浪費(fèi)。
8.3.裝修論壇
這里面比較出名的就是當(dāng)年的籬笆網(wǎng)和北京焦點(diǎn)裝大,由于裝修的剛需和高利潤(rùn),其實(shí)很多地方論壇都有這個(gè)版塊,也是地方論壇主要利潤(rùn)來源的版塊之一?;h笆網(wǎng)當(dāng)年很好的解決了買賣雙方的信息不對(duì)稱和信任問題并實(shí)現(xiàn)了異地復(fù)制,籬笆網(wǎng)一度開始為行業(yè)制定一些規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),于達(dá)到頂峰。后由于轉(zhuǎn)型自采銷電商模式失敗,目前已成為滬上地方社區(qū)。北京焦點(diǎn)論壇疏于社區(qū)管理,基本上淪為了商家和業(yè)主領(lǐng)袖發(fā)布團(tuán)購(gòu)廣告的家園。很多地方社區(qū)也沒有對(duì)該業(yè)務(wù)很好的系統(tǒng)化和信息化。
8.4.裝修招標(biāo)模式
這是一種比較省事但不夠深入行業(yè)的形式,區(qū)別其他形式是其主要服務(wù)的對(duì)象只是裝修公司,包括六裝網(wǎng),愛裝網(wǎng),裝一網(wǎng),hellozx,土撥鼠,土巴兔等,模式內(nèi)核是通過外部流量轉(zhuǎn)化為裝修招標(biāo)信息然后賣給多家裝修公司,很少監(jiān)管成交和后續(xù)服務(wù)。這種裝修公司接單前臺(tái)的模式無法真正對(duì)行業(yè)信息化和規(guī)范化起作用。
8.5.類houzz模式
houzz模式在美國(guó)的火熱也導(dǎo)致了中國(guó)人的信心膨脹,出現(xiàn)了一批類似網(wǎng)站,比如住趣,谷居,酷家樂,搜狐品格等,大多數(shù)該類網(wǎng)站成了淘寶的導(dǎo)流伙伴。國(guó)內(nèi)裝修環(huán)境有著服務(wù)化,定制化和地域?qū)傩?,那么這種類電商模式是否能夠真正解決我們業(yè)主的裝修難題呢,還有待觀察。
當(dāng)然,中國(guó)的家裝市場(chǎng)足夠大,地域足夠差異化,目前幾種模式都有能夠存活的網(wǎng)站,但是國(guó)內(nèi)裝修環(huán)境面臨的問題是信息化和規(guī)范化亟待解決,這也是大多數(shù)平民業(yè)主面臨裝修最大痛點(diǎn)。在這個(gè)低頻高值的行業(yè),能夠解決痛點(diǎn)的模式和公司將能得到更好的口碑傳播和長(zhǎng)遠(yuǎn)品牌塑造。
8.6.嗨木(hime)模式
家居建材市場(chǎng)體量龐大,無法在短時(shí)間內(nèi),像京東、蘇寧一樣,在各大城市建立品牌齊全、種類豐富的o2o體驗(yàn)店,同時(shí)即便是有這樣的實(shí)力,但電子商務(wù)的全面掌握整個(gè)建材家居領(lǐng)域還需要一個(gè)過程,對(duì)于品牌持有者或者廠家而言,是不會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)未知的或者一個(gè)不知道還需要多久才會(huì)發(fā)生的事實(shí),而放棄已經(jīng)躬耕多年的全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò),因?yàn)閺S家實(shí)實(shí)在在需要的是持久而穩(wěn)定的銷售額度,不會(huì)去為了未知而放棄眼前既得的局面。所以既要將互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式引進(jìn)建材家居領(lǐng)域,又要不會(huì)觸碰線下眾多經(jīng)銷商的利益,就有了部分廠家線上銷售的單品在實(shí)體店是無法買到的局面,即現(xiàn)行的b2c模式。保證廠家的穩(wěn)定銷售額、經(jīng)銷商的利益空間,又要讓客戶得到真實(shí)的體驗(yàn),享受互聯(lián)網(wǎng)帶給人們的便捷,這便是嗨木模式。
9.網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)進(jìn)度
用戶可以在pc和移動(dòng)端同時(shí)瀏覽同城當(dāng)日的折扣品牌建材家居,然后通過導(dǎo)航指引到每一個(gè)本地品牌經(jīng)銷店鋪去體驗(yàn),這時(shí)嗨木通過特賣折扣單品,薄利多銷,同時(shí)引流到實(shí)體店鋪,引發(fā)附加消費(fèi),即“超市效應(yīng)”最終實(shí)現(xiàn)利益的最大化。所以嗨木對(duì)于客戶而言,讓其切實(shí)買到了折扣很低的特價(jià)商品,對(duì)于經(jīng)銷商而言成功實(shí)現(xiàn)引流到店,不會(huì)產(chǎn)生利益沖突,相反實(shí)現(xiàn)了利益共贏,這只是嗨木一個(gè)主要的o2o商場(chǎng)版塊。同時(shí)嗨木還有智能報(bào)價(jià)系統(tǒng),全國(guó)設(shè)計(jì)師預(yù)約系統(tǒng),匯集了全國(guó)知名設(shè)計(jì)師資源供客戶選擇,同城施工隊(duì)、安裝工和監(jiān)理服務(wù),切實(shí)保證線下客戶所有裝修需求得到滿足,給客戶提供更多、更全面的便捷服務(wù)。線下服務(wù)永遠(yuǎn)都是家裝領(lǐng)域最重要的部分,整合全城線下資源到最后的驗(yàn)房時(shí)嗨木要逐漸實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),這只是嗨木的第一階段。
最終嗨木要實(shí)現(xiàn)整個(gè)建材家居領(lǐng)域的加工定制,實(shí)現(xiàn)廠家到客戶的直線銷售模式,去除所有的中間環(huán)節(jié),建立全國(guó)各大城市的建材家居配送中心,實(shí)現(xiàn)當(dāng)日即時(shí)配送,并提供免費(fèi)設(shè)計(jì)、免費(fèi)報(bào)價(jià)、免費(fèi)建立等多項(xiàng)免單服務(wù)。
10.團(tuán)隊(duì)介紹
隴東學(xué)院土木工程學(xué)院創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由兩名指導(dǎo)老師領(lǐng)導(dǎo),五名大學(xué)生共同組建的一支有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。其中兩名指導(dǎo)老師為我們解決各種疑難問題,五名骨干分別擔(dān)任總負(fù)責(zé)、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、產(chǎn)品介紹、實(shí)際操作。我們堅(jiān)信,在我們的共同努力下,我們一定會(huì)拼出一片屬于自己的新天地,因?yàn)槲覀冇袎?mèng)想,我們不服輸。我們的團(tuán)隊(duì)名稱是:“追夢(mèng)團(tuán)隊(duì)”。我們的創(chuàng)業(yè)口號(hào)是:有些事,不是看到了希望再去堅(jiān)持,而是堅(jiān)持了才會(huì)看到希望!團(tuán)隊(duì)人員具體信息見下表:
略。
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇十一
姓名劉豐 成績(jī)
團(tuán)隊(duì)成員2:班級(jí) 企劃112 學(xué)號(hào) 1107143135
姓名 王恒 成績(jī)
團(tuán)隊(duì)成員3:班級(jí) 企劃112學(xué)號(hào)1107143137
姓名 李忠金 成績(jī)
團(tuán)隊(duì)成員4:班級(jí) 企劃111 學(xué)號(hào)
姓名張秦榮成績(jī)
校園傳媒項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
團(tuán)隊(duì)成員:組長(zhǎng)劉豐
組員王恒
李忠金
張秦榮
20xx年4 月 1 日
目 錄
摘要
介紹。校園傳媒有限公司在常州黃金廣場(chǎng)現(xiàn)共有骨干成員3名,員工2名,同時(shí)在常州市12家高校分別設(shè)有分支機(jī)構(gòu),專業(yè)涉及政治學(xué)、金融學(xué)、新聞學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、法律學(xué)、物電學(xué)等。公司正式成立后還將廣泛吸收高素質(zhì)的營(yíng)銷、編輯、策劃等各個(gè)方面的專業(yè)優(yōu)秀人才。公司采取直線職能式的組織結(jié)構(gòu),并建立完善的激勵(lì)和約束機(jī)制,力求塑造“創(chuàng)新、卓越、高效、務(wù)實(shí)”的企業(yè)文化。 校園傳媒廣告公司前期投入資本相對(duì)較小,可以通過融資和貸款的方式解決,公司運(yùn)行后主要通過邊籌集資本邊運(yùn)營(yíng)的方式進(jìn)行。通過對(duì)公司五年的發(fā)展預(yù)測(cè),公司具有良好的發(fā)展前景及贏利能力。在公司運(yùn)營(yíng)中,存在著各種各樣的風(fēng)險(xiǎn),如合作風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、信息傳播風(fēng)險(xiǎn)等。同時(shí),對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn),我們都有相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)對(duì)策。
第一章 項(xiàng)目產(chǎn)品介紹
近年來,為促進(jìn)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),國(guó)家出臺(tái)了一系列大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策,根據(jù)中共常州市委常州市人民政府關(guān)于鼓勵(lì)和扶持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的政策意見(長(zhǎng)發(fā)【xxx】6號(hào))規(guī)定,大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),可獲得場(chǎng)地、資金、貸款、稅收、培訓(xùn)等各個(gè)方面的政策支持,如意見規(guī)定:“大學(xué)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申請(qǐng)無償資助的,由相關(guān)部門審批,每個(gè)項(xiàng)目一般在20萬元以內(nèi),且不超過企業(yè)自有資金的投入額度。首期撥付審批總額的60%,其余部分在首期資助資金通過考核審計(jì)后即予撥付?!薄ⅰ按髮W(xué)生自主創(chuàng)業(yè)三年內(nèi),同級(jí)財(cái)政采取先征后返的方式減免其營(yíng)業(yè)稅和個(gè)人所得稅的地方所得部分,市屬行政事業(yè)性收費(fèi)全免;經(jīng)評(píng)定為成長(zhǎng)性好的項(xiàng)目,可繼續(xù)享受二年政策優(yōu)惠” 等。 校園傳媒有限公司以“引導(dǎo)廣大學(xué)子理性消費(fèi)”為己任,據(jù)高校傳媒市場(chǎng)的需求應(yīng)運(yùn)而生。公司秉承“給學(xué)生最大的實(shí)惠”.
網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書篇十二
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在__市__區(qū)建立首家專業(yè)甜品店__,經(jīng)營(yíng)范圍為小糕點(diǎn),冰品,甜品.品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調(diào)味乳制品類,布丁類,藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等.
經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美,健康,時(shí)尚.
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹
__市__區(qū)是__市一個(gè)新興現(xiàn)代化新市區(qū),知名的旅游風(fēng)景區(qū),重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)和一流的大學(xué)集聚區(qū).現(xiàn)在的__區(qū)是在20__年x月,__市調(diào)整江北地區(qū)行政區(qū)劃,__縣,__區(qū)合并,新成立的__區(qū).在各方面基礎(chǔ)設(shè)施,配套設(shè)施逐漸完善,居民和流動(dòng)人口基數(shù)和消費(fèi)水平達(dá)到一定高度后,尚缺乏一家能夠?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng),系統(tǒng)化管理的甜品店.而本案所擬建的__甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白.
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
我們走訪了__區(qū)主要商業(yè)區(qū)附近的大小咖啡店,西式休閑餐廳,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營(yíng)一定品種的甜品,但是設(shè)施不完善,品種不齊全,經(jīng)營(yíng)不專業(yè),管理不系統(tǒng).所以在甜品這個(gè)項(xiàng)目上沒有能夠形成一種系統(tǒng)的,規(guī)范的行業(yè)氛圍.但是仍然會(huì)因?yàn)橄M(fèi)者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客.比如肯德基等.
然而正是由于目前市場(chǎng)的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空.經(jīng)過分析,我們可以對(duì)這塊較為混亂的市場(chǎng)進(jìn)行洗滌整合工作專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng).用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我.
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤.事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品.不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸.而且如今消費(fèi)者越來越理智.所以__的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營(yíng).
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
__與知名品牌飲用水,乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在__店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí).從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺.
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次,各類品味的人.推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選.
營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多
__經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類.價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,藥膳滋補(bǔ)功效,適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇.低熱量,有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的年輕女士.吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏.
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
__員工分為管理,甜品加工制作,點(diǎn)餐收銀,店堂清潔四類.分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù).員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理.
四、選址分析
__首家門店設(shè)置在__鎮(zhèn)__路,__區(qū)人民政府對(duì)面.有良好的交通和穩(wěn)定的人流量,是__區(qū)消費(fèi)水平較高和休閑消費(fèi)較密集的地區(qū).周圍沒有同類門店購(gòu)物中心,__超市,肯德基等商店云集,__區(qū)郵局,中國(guó)銀行,工商銀行,農(nóng)業(yè)銀行,建設(shè)銀行,交通銀行,__區(qū)中醫(yī)院,__人民醫(yī)院等配套設(shè)施完善,__工業(yè)大學(xué)__校區(qū),__職教中心,__海軍電子工程學(xué)院,__高級(jí)中學(xué),__三中,__實(shí)驗(yàn)小學(xué)等十余所教育機(jī)構(gòu)環(huán)繞周邊,長(zhǎng)江三橋,過江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由__鎮(zhèn),__區(qū)到__市從內(nèi)而外層層擴(kuò)散的完善交通網(wǎng).
五、人事與管理
人事
__每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作.管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗.所有員工須辦理健康證.
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想.我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想.重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果.
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù).我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店.

