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咖啡店又稱之為咖啡館。是人們休息的地方?？Х瑞^管理員工需要員工守則。下面是本站小編為你帶來的咖啡店員工守則范文，僅供參考。
為了規(guī)范服務(wù)人員行為,特制定本守則。它涵蓋了訓(xùn)練過程中的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,服務(wù)人員(學(xué)生)須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)訓(xùn)練正常進(jìn)行。
1.服務(wù)人員應(yīng)忠于職守,努力做好自己的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,遵守訓(xùn)練中心的
規(guī)章制度
。
2.服務(wù)人員應(yīng)服從老師安排,不和老師唱反調(diào)。
3.服務(wù)人員應(yīng)按時(shí)到崗,不遲到,早退或曠工。
4.服務(wù)人員訓(xùn)練必須著工作服,儀容整潔。
5.服務(wù)人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 。
6.服務(wù)人員在訓(xùn)練前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作。
7.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)。
8.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情。
9.服務(wù)人員應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲。
10.服務(wù)人員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤。
11.服務(wù)人員應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天關(guān)門后應(yīng)將訓(xùn)練場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一。
12.服務(wù)人員應(yīng)對(duì)訓(xùn)練中心里的原材料,器具,耗品合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞。
13.服務(wù)人員禁止在訓(xùn)練時(shí)間吃零食,抽煙。
扮演服務(wù)人員的學(xué)生如有違反以上守則者,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰。
1 咖啡廳規(guī)章管理制度
1.1 員工行為準(zhǔn)則
1、儀容要修飾。保持頭發(fā)整齊光亮，固定不散亂、無頭屑。男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、燙發(fā)、大鬢角、小胡須，女員工不留披肩發(fā)，著淡妝，不得濃妝艷抹。
2、儀表要整潔。統(tǒng)一著制服，配帶工作牌。
3、上崗時(shí)要精神飽滿，端莊大方，面帶微笑，談吐文雅，不卑不亢，坐立、行走姿勢(shì)端正，遇到賓客主動(dòng)點(diǎn)頭問好，主動(dòng)讓路，不得帶情緒上崗。
4、注意禮節(jié)禮貌，對(duì)客服務(wù)時(shí)要微笑服務(wù)。
5、員工在工作中要保持咖啡廳的安靜，不可大聲喧嘩，粗言亂語(yǔ)，哼歌曲或在外場(chǎng)內(nèi)奔跑。
6、服務(wù)時(shí)不可與客人過于親近的攀談(或糾纏)。
7、除指定地點(diǎn)外，工作區(qū)內(nèi)禁止吸煙，上班時(shí)間不得吃零食、化妝、看書刊等干與工作無關(guān)的事。
8、無故不能擅自離崗、竄崗，不得與吧員或廚師聊天而影響其正常工作。
9、不準(zhǔn)偷吃偷喝為客人準(zhǔn)備的食物或飲品，嚴(yán)禁抄用嘜座物品或使用嘜座咖啡為賓客提供的一切服務(wù)設(shè)施。
10、上班時(shí)間不得私自會(huì)客或?yàn)橛H友提供咖啡廳對(duì)客優(yōu)惠條件等。
11、上班時(shí)間不得接、打私人電話，下班后或上班前半小時(shí)不得在嘜座咖啡廳營(yíng)業(yè)區(qū)域游滯、閑逛。
12、私人物品不得帶入營(yíng)業(yè)區(qū)。
13、不得當(dāng)著客人的面打哈欠、喝水、剔牙、掏耳、抓頭等做不雅動(dòng)作。
14、不得無故遲到、早退，請(qǐng)假必須提前1天申請(qǐng)。
15、工作期間，要保持恭候姿勢(shì)，保持身體直立，不得倚靠家私及墻壁站立，不得將手插在衣袋內(nèi)，不得雙手交叉胸前，更不能聚集聊天，至客人于不顧。
16、同事之間精誠(chéng)合作，不得互相扯皮，推卸責(zé)任，不得提供假情況，搬弄是非，陰奉陽(yáng)違，誣陷他人。
17、維護(hù)公司利益，保守機(jī)密，不得與進(jìn)店賓客私自交往，要尊重賓客的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰。
18、要以主人翁的態(tài)度關(guān)心本企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，愛護(hù)嘜座咖啡廳的一切財(cái)產(chǎn)，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，不得把有用的公物扔入垃圾桶。
19、遵紀(jì)守法，執(zhí)行規(guī)章，服從分配，聽從調(diào)動(dòng)，按時(shí)完成工作任務(wù)，不得無故拖延、拒絕或終止工作。
20、按模式運(yùn)轉(zhuǎn)，按程序?qū)嵤?，按?guī)范操作，按標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)。
21、經(jīng)過統(tǒng)一培訓(xùn)考核上崗的員工，必須繼續(xù)工作3個(gè)月，否則離職時(shí)將扣出押金，員工離職需提前 15天遞交申請(qǐng)。
1.2 考勤制度
1、全體人員按時(shí)上班，采用與公司統(tǒng)一的指紋打卡考勤方式。
2、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)點(diǎn)名登記，對(duì)未到者進(jìn)行登記，問明未到者原因，并按病，事假，遲到等緣由在登記簿中注明。
3、因病、事不能上班，應(yīng)寫
請(qǐng)假條
經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假，并把假條送到領(lǐng)班進(jìn)行登記，未請(qǐng)假或未經(jīng)請(qǐng)假批準(zhǔn)不來上班一律按礦工處理。
4、本制度由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督執(zhí)行。
1.3 吧臺(tái)管理制度
1、衛(wèi)生清潔，吧臺(tái)面無灰塵污跡，餐架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等 器具無水漬。備品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，禁止存放私人物品。
2、及時(shí)出庫(kù)，補(bǔ)充售賣物品，保證營(yíng)業(yè)需要。
3、微笑面對(duì)客人見客人主動(dòng)問好。
4、及時(shí)清洗客人用過的杯具，使茶杯無水漬手印，另進(jìn)行消毒。時(shí)報(bào)損保修小故障。
5、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表準(zhǔn)確，帳物相符。
6、對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)照明設(shè)備物品的使用，損壞及2小時(shí)內(nèi)修復(fù)，大故障24小時(shí)之內(nèi)修復(fù)。
7、營(yíng)業(yè)結(jié)束，做好盤點(diǎn)工作，鎖好備品柜，關(guān)閉相關(guān)電器設(shè)備。
8、接聽電話，仔細(xì)傾聽，做好記錄。
9、吧臺(tái)內(nèi)物品不允許外借。
10、負(fù)責(zé)客人貴重物品寄存。
11、節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用餐巾紙等客用物品)。
1.4 庫(kù)房管理制度
1、庫(kù)房?jī)?nèi)各種原材料要分類存放，擺放有序，保持干燥，通風(fēng)。
2、食品調(diào)味料要上架存放，庫(kù)房?jī)?nèi)環(huán)境良好，整潔衛(wèi)生。
3、庫(kù)房中不準(zhǔn)存放腐爛，變質(zhì)原料及有毒有害物品。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)原料要遵循"先進(jìn)先出"的原則，杜絕過期產(chǎn)品及"三無"產(chǎn)品。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)保持干燥整潔，通風(fēng)條件良好，防鼠設(shè)施完善。
6、做好防盜等安全工作。
7、庫(kù)房管理人員的工作由咖啡廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行，配送中心負(fù)責(zé)人也可根據(jù)工作需要要求各店庫(kù)房管理人員進(jìn)行相關(guān)工作協(xié)助以及物品的綜合調(diào)配，咖啡廳負(fù)責(zé)人需支持配合此類工作進(jìn)行。
8、庫(kù)房管理人員每月30日晚必須按照財(cái)務(wù)部門要求盤點(diǎn)庫(kù)房。
2. 上班時(shí)間應(yīng)著工服、佩戴工牌，并注意儀容儀表的整潔、干凈，女士畫淡妝上崗，不得有怪異裝扮，不得留長(zhǎng)指甲，搽指甲油，不得佩戴首飾。上班期間保持標(biāo)準(zhǔn)站姿，不得在吧臺(tái)內(nèi)嬉笑、打鬧及大聲喧嘩，嚴(yán)禁私自串崗、逗留、聊天，離開崗位前須向上級(jí)請(qǐng)示并說明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，并要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)歸崗。
3. 吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、看報(bào)、吃零食等其他不雅或與工作無關(guān)的事，喝水或休息時(shí)去操作間。中午吃飯時(shí)間半小時(shí)，交替休息用餐，保證每個(gè)崗位必須有人留守。禁止在崗前、崗中吃有刺激氣味的食物。
4. 不得私下議論客人、同事，應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)普通話，文明用語(yǔ)，行為舉止有禮貌，對(duì)待同事及客人態(tài)度謙和、友好。
5. 將個(gè)人物品寄存放在員工儲(chǔ)物柜中。
6. 保持工作崗位的情節(jié)、整齊，設(shè)施設(shè)備要求表面平整，光亮，無異味，無損壞，無抹痕，所有物品擺放整齊有序，用過的餐具杯具等器皿要求及時(shí)清洗消毒，無水漬手印，并要求擺放齊全、美觀、整齊，不可堆積在工作臺(tái)面上，損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)損。吧臺(tái)面無灰塵污跡，酒架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等器具無水漬。備用品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，無雜物，除特定抽屜外其余抽屜嚴(yán)禁存放私人物品。并負(fù)責(zé)好冷藏柜的清潔、保養(yǎng)工作。
7. 要對(duì)所負(fù)責(zé)的冰箱、冰柜內(nèi)物品進(jìn)行合理的運(yùn)用和及時(shí)清潔，食品采用“先進(jìn)先出”原則，要及時(shí)檢查有無過期或腐壞食品并進(jìn)行清理，用前清洗。節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。
8. 對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)各類設(shè)備物品的正常使用，損壞及時(shí)報(bào)修。
9. 吧臺(tái)內(nèi)物品不得外借，外借丟失由當(dāng)日負(fù)責(zé)人賠償，吧臺(tái)不負(fù)責(zé)寄存客人的貴重物品。
10. 店內(nèi)電話接聽需先說：“您好，咖啡，請(qǐng)問有什么可以為您服務(wù)?”外撥電話禁止私人試用，如有工作需要，需試用電話，要向當(dāng)班主管提出申請(qǐng)，批準(zhǔn)后方可使用。
11. 店內(nèi)所有電腦除播放菜單和音樂外，禁止使用。
12. 每班領(lǐng)班負(fù)責(zé)使用收銀機(jī)，打單收款做賬。其他人禁止使用。如有領(lǐng)班外的人使用收銀機(jī)，致使錯(cuò)帳，亂賬，由領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
13. 音樂，菜單及店內(nèi)照明設(shè)備，由吧臺(tái)長(zhǎng)安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人。
14. 蛋糕柜內(nèi)蛋糕進(jìn)出記錄表由外場(chǎng)主管安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人填表，監(jiān)督。
咖啡店員工合同篇二
為了規(guī)范服務(wù)人員行為,特制定本守則。它涵蓋了訓(xùn)練過程中的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,服務(wù)人員(學(xué)生)須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)訓(xùn)練正常進(jìn)行。
1.服務(wù)人員應(yīng)忠于職守,努力做好自己的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,遵守訓(xùn)練中心的規(guī)章制度。
2.服務(wù)人員應(yīng)服從老師安排,不和老師唱反調(diào)。
3.服務(wù)人員應(yīng)按時(shí)到崗,不遲到,早退或曠工。
4.服務(wù)人員訓(xùn)練必須著工作服,儀容整潔。
5.服務(wù)人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 。
6.服務(wù)人員在訓(xùn)練前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作。
7.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)。
8.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情。
9.服務(wù)人員應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲。
10.服務(wù)人員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤。
11.服務(wù)人員應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天關(guān)門后應(yīng)將訓(xùn)練場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一。
12.服務(wù)人員應(yīng)對(duì)訓(xùn)練中心里的原材料,器具,耗品合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞。
13.服務(wù)人員禁止在訓(xùn)練時(shí)間吃零食,抽煙。
扮演服務(wù)人員的學(xué)生如有違反以上守則者,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰。
咖啡店員工合同篇三
1,自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排 2,信表端裝,儀表大方,著裝整潔.
3,按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生
4,做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換
5,嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序
6,熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn).
7,做好收臺(tái),翻臺(tái),提高多臺(tái)利用率.
8,做好收尾結(jié)束工作,做好防火,防盜.
9,積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能.
員工守則
為了規(guī)范員工行為,特制定.它涵蓋了本店的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,員工須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)我們店健康有續(xù)的發(fā)展.
1,員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度.
2,員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).
3,員工應(yīng)按時(shí)上下班,不遲到,早退或曠工,上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到,下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次.
4,員工上班必須著工作服,戴工作牌,儀容整潔.
5,員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 .
6,員工在上班前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作.
7,上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).
8,上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情.
9,員工應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲.
10,服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤.
11,員工應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天下班后應(yīng)將工作場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一.
12,員工應(yīng)對(duì)店里的原材料,器具,耗品,合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞.
13,員工禁止在上班時(shí)間吃零食,抽煙.
員工如有違反以上守則著,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰.
咖啡店員工合同篇四
1，自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，工作安排2，信表端裝，儀表大方，著裝整潔.
3，按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生
4，做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充，以使替換
5，嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序
6，熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn).
7，做好收臺(tái)，翻臺(tái)，提高多臺(tái)利用率.
8，做好收尾結(jié)束工作，做好防火，防盜.
9，積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能.
為了規(guī)范員工行為，特制定.它涵蓋了本店的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度，員工須以守則來規(guī)范自己的言行，提高自己的素質(zhì)，促進(jìn)我們店健康有續(xù)的發(fā)展.
1，員工應(yīng)忠于職守，努力干好自己的本職工作，遵守本店的規(guī)章制度.
2，員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).
3，員工應(yīng)按時(shí)上下班，不遲到，早退或曠工，上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到，下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退，遲到或早退累積三次記曠工一次.
4，員工上班必須著工作服，戴工作牌，儀容整潔.
5，員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，長(zhǎng)指甲，戴首飾要做到淡妝上崗.
6，員工在上班前應(yīng)做好清潔工作，各項(xiàng)物品擺放整齊，吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì)，并作好開吧的準(zhǔn)備工作.
7，上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話，更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).
8，上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客，做一些與工作無關(guān)的事情.
9，員工應(yīng)講究文明，說話要用文明用語(yǔ)，對(duì)待客人要熱情，做到微笑服務(wù)，客進(jìn)有迎聲，客走有送聲.
10，服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練，要有適當(dāng)?shù)耐平?，不得?qiáng)推，客人買單時(shí)要快而無誤.
11，員工應(yīng)愛護(hù)公物，不準(zhǔn)大聲喧嘩，做到三輕(走路輕，說話輕，做事輕)，每天下班后應(yīng)將工作場(chǎng)所打掃干凈，關(guān)好電源，門窗，清理并檢查現(xiàn)場(chǎng)，安全第一.
12，員工應(yīng)對(duì)店里的原材料，器具，耗品，合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi)，應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞.
13，員工禁止在上班時(shí)間吃零食，抽煙.
員工如有違反以上守則著，將視其情節(jié)輕重，對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰.
咖啡店員工合同篇五
1.1 員工行為準(zhǔn)則
1、儀容要修飾。保持頭發(fā)整齊光亮，固定不散亂、無頭屑。男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、燙發(fā)、大鬢角、小胡須，女員工不留披肩發(fā)，著淡妝，不得濃妝艷抹。
2、儀表要整潔。統(tǒng)一著制服，配帶工作牌。
3、上崗時(shí)要精神飽滿，端莊大方，面帶微笑，談吐文雅，不卑不亢，坐立、行走姿勢(shì)端正，遇到賓客主動(dòng)點(diǎn)頭問好，主動(dòng)讓路，不得帶情緒上崗。
4、注意禮節(jié)禮貌，對(duì)客服務(wù)時(shí)要微笑服務(wù)。
5、員工在工作中要保持咖啡廳的安靜，不可大聲喧嘩，粗言亂語(yǔ)，哼歌曲或在外場(chǎng)內(nèi)奔跑。
6、服務(wù)時(shí)不可與客人過于親近的攀談(或糾纏)。
7、除指定地點(diǎn)外，工作區(qū)內(nèi)禁止吸煙，上班時(shí)間不得吃零食、化妝、看書刊等干與工作無關(guān)的事。
8、無故不能擅自離崗、竄崗，不得與吧員或廚師聊天而影響其正常工作。
9、不準(zhǔn)偷吃偷喝為客人準(zhǔn)備的食物或飲品，嚴(yán)禁抄用嘜座物品或使用嘜座咖啡為賓客提供的一切服務(wù)設(shè)施。
10、上班時(shí)間不得私自會(huì)客或?yàn)橛H友提供咖啡廳對(duì)客優(yōu)惠條件等。
11、上班時(shí)間不得接、打私人電話，下班后或上班前半小時(shí)不得在嘜座咖啡廳營(yíng)業(yè)區(qū)域游滯、閑逛。
12、私人物品不得帶入營(yíng)業(yè)區(qū)。
13、不得當(dāng)著客人的面打哈欠、喝水、剔牙、掏耳、抓頭等做不雅動(dòng)作。
14、不得無故遲到、早退，請(qǐng)假必須提前1天申請(qǐng)。
15、工作期間，要保持恭候姿勢(shì)，保持身體直立，不得倚靠家私及墻壁站立，不得將手插在衣袋內(nèi)，不得雙手交叉胸前，更不能聚集聊天，至客人于不顧。
16、同事之間精誠(chéng)合作，不得互相扯皮，推卸責(zé)任，不得提供假情況，搬弄是非，陰奉陽(yáng)違，誣陷他人。
17、維護(hù)公司利益，保守機(jī)密，不得與進(jìn)店賓客私自交往，要尊重賓客的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰。
18、要以主人翁的態(tài)度關(guān)心本企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，愛護(hù)嘜座咖啡廳的一切財(cái)產(chǎn)，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，不得把有用的公物扔入垃圾桶。
19、遵紀(jì)守法，執(zhí)行規(guī)章，服從分配，聽從調(diào)動(dòng)，按時(shí)完成工作任務(wù)，不得無故拖延、拒絕或終止工作。
20、按模式運(yùn)轉(zhuǎn)，按程序?qū)嵤匆?guī)范操作，按標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)。
21、經(jīng)過統(tǒng)一培訓(xùn)考核上崗的員工，必須繼續(xù)工作3個(gè)月，否則離職時(shí)將扣出押金，員工離職需提前 15天遞交申請(qǐng)。
1.2 考勤制度
1、全體人員按時(shí)上班，采用與公司統(tǒng)一的指紋打卡考勤方式。
2、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)點(diǎn)名登記，對(duì)未到者進(jìn)行登記，問明未到者原因，并按病，事假，遲到等緣由在登記簿中注明。
3、因病、事不能上班，應(yīng)寫請(qǐng)假條經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假，并把假條送到領(lǐng)班進(jìn)行登記，未請(qǐng)假或未經(jīng)請(qǐng)假批準(zhǔn)不來上班一律按礦工處理。
4、本制度由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督執(zhí)行。
1.3 吧臺(tái)管理制度
1、衛(wèi)生清潔，吧臺(tái)面無灰塵污跡，餐架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等 器具無水漬。備品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，禁止存放私人物品。
2、及時(shí)出庫(kù)，補(bǔ)充售賣物品，保證營(yíng)業(yè)需要。
3、微笑面對(duì)客人見客人主動(dòng)問好。
4、及時(shí)清洗客人用過的杯具，使茶杯無水漬手印，另進(jìn)行消毒。時(shí)報(bào)損保修小故障。
5、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表準(zhǔn)確，帳物相符。
6、對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)照明設(shè)備物品的使用，損壞及2小時(shí)內(nèi)修復(fù)，大故障24小時(shí)之內(nèi)修復(fù)。
7、營(yíng)業(yè)結(jié)束，做好盤點(diǎn)工作，鎖好備品柜，關(guān)閉相關(guān)電器設(shè)備。
8、接聽電話，仔細(xì)傾聽，做好記錄。
9、吧臺(tái)內(nèi)物品不允許外借。
10、負(fù)責(zé)客人貴重物品寄存。
11、節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用餐巾紙等客用物品)。
1.4 庫(kù)房管理制度
1、庫(kù)房?jī)?nèi)各種原材料要分類存放，擺放有序，保持干燥，通風(fēng)。
2、食品調(diào)味料要上架存放，庫(kù)房?jī)?nèi)環(huán)境良好，整潔衛(wèi)生。
3、庫(kù)房中不準(zhǔn)存放腐爛，變質(zhì)原料及有毒有害物品。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)原料要遵循"先進(jìn)先出"的原則，杜絕過期產(chǎn)品及"三無"產(chǎn)品。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)保持干燥整潔，通風(fēng)條件良好，防鼠設(shè)施完善。
6、做好防盜等安全工作。
7、庫(kù)房管理人員的工作由咖啡廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行，配送中心負(fù)責(zé)人也可根據(jù)工作需要要求各店庫(kù)房管理人員進(jìn)行相關(guān)工作協(xié)助以及物品的綜合調(diào)配，咖啡廳負(fù)責(zé)人需支持配合此類工作進(jìn)行。
8、庫(kù)房管理人員每月30日晚必須按照財(cái)務(wù)部門要求盤點(diǎn)庫(kù)房。
咖啡店員工合同篇六
1. 按時(shí)上下班，不遲到，不早退，不得私自調(diào)班、休假，如遇特殊情況需換班或請(qǐng)假，需提前12小時(shí)告知部門負(fù)責(zé)人。每天上班時(shí)間：早班：7：30—15：30 晚班：15：00—22：00。
2. 上班時(shí)間應(yīng)著工服、佩戴工牌，并注意儀容儀表的整潔、干凈，女士畫淡妝上崗，不得有怪異裝扮，不得留長(zhǎng)指甲，搽指甲油，不得佩戴首飾。上班期間保持標(biāo)準(zhǔn)站姿，不得在吧臺(tái)內(nèi)嬉笑、打鬧及大聲喧嘩，嚴(yán)禁私自串崗、逗留、聊天，離開崗位前須向上級(jí)請(qǐng)示并說明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，并要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)歸崗。
3. 吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、看報(bào)、吃零食等其他不雅或與工作無關(guān)的事，喝水或休息時(shí)去操作間。中午吃飯時(shí)間半小時(shí)，交替休息用餐，保證每個(gè)崗位必須有人留守。禁止在崗前、崗中吃有刺激氣味的食物。
4. 不得私下議論客人、同事，應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)普通話，文明用語(yǔ)，行為舉止有禮貌，對(duì)待同事及客人態(tài)度謙和、友好。
5. 將個(gè)人物品寄存放在員工儲(chǔ)物柜中。
6. 保持工作崗位的情節(jié)、整齊，設(shè)施設(shè)備要求表面平整，光亮，無異味，無損壞，無抹痕，所有物品擺放整齊有序，用過的餐具杯具等器皿要求及時(shí)清洗消毒，無水漬手印，并要求擺放齊全、美觀、整齊，不可堆積在工作臺(tái)面上，損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)損。
吧臺(tái)面無灰塵污跡，酒架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等器具無水漬。備用品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，無雜物，除特定抽屜外其余抽屜嚴(yán)禁存放私人物品。并負(fù)責(zé)好冷藏柜的清潔、保養(yǎng)工作。
7. 要對(duì)所負(fù)責(zé)的冰箱、冰柜內(nèi)物品進(jìn)行合理的運(yùn)用和及時(shí)清潔，食品采用“先進(jìn)先出”原則，要及時(shí)檢查有無過期或腐壞食品并進(jìn)行清理，用前清洗。節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。
8. 對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)各類設(shè)備物品的正常使用，損壞及時(shí)報(bào)修。
9. 吧臺(tái)內(nèi)物品不得外借，外借丟失由當(dāng)日負(fù)責(zé)人賠償，吧臺(tái)不負(fù)責(zé)寄存客人的貴重物品。
10. 店內(nèi)電話接聽需先說：“您好，___
咖啡，請(qǐng)問有什么可以為您服務(wù)?”外撥電話禁止私人試用，如有工作需要，需試用電話，要向當(dāng)班主管提出申請(qǐng)，批準(zhǔn)后方可使用。
11. 店內(nèi)所有電腦除播放菜單和音樂外，禁止使用。
12. 每班領(lǐng)班負(fù)責(zé)使用收銀機(jī)，打單收款做賬。其他人禁止使用。如有領(lǐng)班外的人使用收銀機(jī)，致使錯(cuò)帳，亂賬，由領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
13. 音樂，菜單及店內(nèi)照明設(shè)備，由吧臺(tái)長(zhǎng)安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人。
14. 蛋糕柜內(nèi)蛋糕進(jìn)出記錄表由外場(chǎng)主管安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人填表，監(jiān)督。
咖啡店員工合同篇七
咖啡店又稱之為咖啡館。是下棋、閑聊、唱歌、跳舞和欣賞音樂的中心，咖啡館都會(huì)設(shè)置員工制度，下面是本站小編為你帶來的咖啡店員工制度范文，歡迎參閱。
2. 上班時(shí)間應(yīng)著工服、佩戴工牌，并注意儀容儀表的整潔、干凈，女士畫淡妝上崗，不得有怪異裝扮，不得留長(zhǎng)指甲，搽指甲油，不得佩戴首飾。上班期間保持標(biāo)準(zhǔn)站姿，不得在吧臺(tái)內(nèi)嬉笑、打鬧及大聲喧嘩，嚴(yán)禁私自串崗、逗留、聊天，離開崗位前須向上級(jí)請(qǐng)示并說明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，并要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)歸崗。
3. 吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、看報(bào)、吃零食等其他不雅或與工作無關(guān)的事，喝水或休息時(shí)去操作間。中午吃飯時(shí)間半小時(shí)，交替休息用餐，保證每個(gè)崗位必須有人留守。禁止在崗前、崗中吃有刺激氣味的食物。
4. 不得私下議論客人、同事，應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)普通話，文明用語(yǔ)，行為舉止有禮貌，對(duì)待同事及客人態(tài)度謙和、友好。
5. 將個(gè)人物品寄存放在員工儲(chǔ)物柜中。
6. 保持工作崗位的情節(jié)、整齊，設(shè)施設(shè)備要求表面平整，光亮，無異味，無損壞，無抹痕，所有物品擺放整齊有序，用過的餐具杯具等器皿要求及時(shí)清洗消毒，無水漬手印，并要求擺放齊全、美觀、整齊，不可堆積在工作臺(tái)面上，損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)損。吧臺(tái)面無灰塵污跡，酒架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等器具無水漬。備用品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，無雜物，除特定抽屜外其余抽屜嚴(yán)禁存放私人物品。并負(fù)責(zé)好冷藏柜的清潔、保養(yǎng)工作。
7. 要對(duì)所負(fù)責(zé)的冰箱、冰柜內(nèi)物品進(jìn)行合理的運(yùn)用和及時(shí)清潔，食品采用“先進(jìn)先出”原則，要及時(shí)檢查有無過期或腐壞食品并進(jìn)行清理，用前清洗。節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。
8. 對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)各類設(shè)備物品的正常使用，損壞及時(shí)報(bào)修。
9. 吧臺(tái)內(nèi)物品不得外借，外借丟失由當(dāng)日負(fù)責(zé)人賠償，吧臺(tái)不負(fù)責(zé)寄存客人的貴重物品。
10. 店內(nèi)電話接聽需先說：“您好，咖啡，請(qǐng)問有什么可以為您服務(wù)?”外撥電話禁止私人試用，如有工作需要，需試用電話，要向當(dāng)班主管提出申請(qǐng)，批準(zhǔn)后方可使用。
11. 店內(nèi)所有電腦除播放菜單和音樂外，禁止使用。
12. 每班領(lǐng)班負(fù)責(zé)使用收銀機(jī)，打單收款做賬。其他人禁止使用。如有領(lǐng)班外的人使用收銀機(jī)，致使錯(cuò)帳，亂賬，由領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
13. 音樂，菜單及店內(nèi)照明設(shè)備，由吧臺(tái)長(zhǎng)安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人。
14. 蛋糕柜內(nèi)蛋糕進(jìn)出記錄表由外場(chǎng)主管安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人填表，監(jiān)督。
為了規(guī)范服務(wù)人員行為,特制定本守則。它涵蓋了訓(xùn)練過程中的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,服務(wù)人員(學(xué)生)須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)訓(xùn)練正常進(jìn)行。
1.服務(wù)人員應(yīng)忠于職守,努力做好自己的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,遵守訓(xùn)練中心的
規(guī)章制度
。
2.服務(wù)人員應(yīng)服從老師安排,不和老師唱反調(diào)。
3.服務(wù)人員應(yīng)按時(shí)到崗,不遲到,早退或曠工。
4.服務(wù)人員訓(xùn)練必須著工作服,儀容整潔。
5.服務(wù)人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 。
6.服務(wù)人員在訓(xùn)練前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作。
7.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)。
8.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情。
9.服務(wù)人員應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲。
10.服務(wù)人員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤。
11.服務(wù)人員應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天關(guān)門后應(yīng)將訓(xùn)練場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一。
12.服務(wù)人員應(yīng)對(duì)訓(xùn)練中心里的原材料,器具,耗品合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞。
13.服務(wù)人員禁止在訓(xùn)練時(shí)間吃零食,抽煙。
扮演服務(wù)人員的學(xué)生如有違反以上守則者,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰。
一、服務(wù)員工作職責(zé)
1,自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排 2,信表端裝,儀表大方,著裝整潔.
3,按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生
4,做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換
5,嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序
6,熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn).
7,做好收臺(tái),翻臺(tái),提高多臺(tái)利用率.
8,做好收尾結(jié)束工作,做好防火,防盜.
9,積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能.
員工守則
為了規(guī)范員工行為,特制定.它涵蓋了本店的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,員工須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)我們店健康有續(xù)的發(fā)展.
1,員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度.
2,員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).
3,員工應(yīng)按時(shí)上下班,不遲到,早退或曠工,上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到,下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次.
4,員工上班必須著工作服,戴工作牌,儀容整潔.
5,員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 .
6,員工在上班前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作.
7,上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).
8,上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情.
9,員工應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲.
10,服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤.
11,員工應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天下班后應(yīng)將工作場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一.
12,員工應(yīng)對(duì)店里的原材料,器具,耗品,合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞.
13,員工禁止在上班時(shí)間吃零食,抽煙.
員工如有違反以上守則著,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰.
咖啡店員工合同篇八
2. 上班時(shí)間應(yīng)著工服、佩戴工牌，并注意儀容儀表的整潔、干凈，女士畫淡妝上崗，不得有怪異裝扮，不得留長(zhǎng)指甲，搽指甲油，不得佩戴首飾。上班期間保持標(biāo)準(zhǔn)站姿，不得在吧臺(tái)內(nèi)嬉笑、打鬧及大聲喧嘩，嚴(yán)禁私自串崗、逗留、聊天，離開崗位前須向上級(jí)請(qǐng)示并說明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，并要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)歸崗。
3. 吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、看報(bào)、吃零食等其他不雅或與工作無關(guān)的事，喝水或休息時(shí)去操作間。中午吃飯時(shí)間半小時(shí)，交替休息用餐，保證每個(gè)崗位必須有人留守。禁止在崗前、崗中吃有刺激氣味的食物。
4. 不得私下議論客人、同事，應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)普通話，文明用語(yǔ)，行為舉止有禮貌，對(duì)待同事及客人態(tài)度謙和、友好。
5. 將個(gè)人物品寄存放在員工儲(chǔ)物柜中。
6. 保持工作崗位的情節(jié)、整齊，設(shè)施設(shè)備要求表面平整，光亮，無異味，無損壞，無抹痕，所有物品擺放整齊有序，用過的餐具杯具等器皿要求及時(shí)清洗消毒，無水漬手印，并要求擺放齊全、美觀、整齊，不可堆積在工作臺(tái)面上，損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)損。吧臺(tái)面無灰塵污跡，酒架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等器具無水漬。備用品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，無雜物，除特定抽屜外其余抽屜嚴(yán)禁存放私人物品。并負(fù)責(zé)好冷藏柜的清潔、保養(yǎng)工作。
7. 要對(duì)所負(fù)責(zé)的冰箱、冰柜內(nèi)物品進(jìn)行合理的運(yùn)用和及時(shí)清潔，食品采用“先進(jìn)先出”原則，要及時(shí)檢查有無過期或腐壞食品并進(jìn)行清理，用前清洗。節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。
8. 對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)各類設(shè)備物品的正常使用，損壞及時(shí)報(bào)修。
9. 吧臺(tái)內(nèi)物品不得外借，外借丟失由當(dāng)日負(fù)責(zé)人賠償，吧臺(tái)不負(fù)責(zé)寄存客人的貴重物品。
10. 店內(nèi)電話接聽需先說：“您好，咖啡，請(qǐng)問有什么可以為您服務(wù)?”外撥電話禁止私人試用，如有工作需要，需試用電話，要向當(dāng)班主管提出申請(qǐng)，批準(zhǔn)后方可使用。
11. 店內(nèi)所有電腦除播放菜單和音樂外，禁止使用。
12. 每班領(lǐng)班負(fù)責(zé)使用收銀機(jī)，打單收款做賬。其他人禁止使用。如有領(lǐng)班外的人使用收銀機(jī)，致使錯(cuò)帳，亂賬，由領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
13. 音樂，菜單及店內(nèi)照明設(shè)備，由吧臺(tái)長(zhǎng)安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人。
14. 蛋糕柜內(nèi)蛋糕進(jìn)出記錄表由外場(chǎng)主管安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人填表，監(jiān)督。
咖啡店員工合同篇九
乙方(受聘人員)：____________________
甲乙雙方在平等自愿、 協(xié)商一致的基礎(chǔ)上， 簽訂本聘用合同，共同遵照履行。本合同自雙方簽訂之日起生效。
一、 聘用合同期限
本合同期限為______年自___________年________月______日起，至___________年________月______日止。 試用期為一年自 (注：按照局下發(fā)的全員聘用方案，)
二、聘用崗位及職責(zé)要求
(一)甲方聘用乙方在________崗位工作。
(二)由甲方確定乙方的崗位職責(zé)要求。
(三)乙方同意在該崗位工作，并按甲方崗位職責(zé)要求按時(shí)完成甲方規(guī)定的工作任務(wù)，達(dá)到規(guī)定的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
(四)在聘期內(nèi)，甲方可以根據(jù)工作需要，與乙方協(xié)商后， 調(diào)整乙方的工作崗位。
三、崗位紀(jì)律
(一)嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)院規(guī)章制度
(二)甲方有權(quán)按照崗位職責(zé)，(注：依據(jù)衛(wèi)生院績(jī)效 考核方案)，做到職權(quán)清晰、責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。
(三)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律、法規(guī)，遵守甲方依法 制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位紀(jì)律，服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理。
(四)乙方如違反規(guī)章制度和崗位紀(jì)律，甲方有權(quán)進(jìn)行批評(píng)教育，按照有關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)的處理。
四、崗位工作條件
(一)甲方保障乙方履行職責(zé)所需的物質(zhì)技術(shù)條件，提供必需的工作條件和有效的勞動(dòng)安全衛(wèi)生防護(hù)措施。
(二)甲方嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)職工工作時(shí)間和工休假日等規(guī) 定，對(duì)乙方實(shí)行符合衛(wèi)生院工作特點(diǎn)的工作日制。
(三)甲方應(yīng)當(dāng)根據(jù)工作需要為乙方提供職業(yè)道德、專業(yè)技 術(shù)、業(yè)務(wù)知識(shí)、安全生產(chǎn)和規(guī)章制度等方面的培訓(xùn)。
五、工資福利和社會(huì)保險(xiǎn)待遇
(一)甲方依據(jù)有關(guān)規(guī)定、乙方從事的崗 位以及乙方的工作表現(xiàn)、工作成果和貢獻(xiàn)大小，以貨幣形式按時(shí) 足額支付乙方的工資待遇。
(二)乙方工資調(diào)整，獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼以及特殊情況下的工資支付等，均按事業(yè)單位管理的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(三)乙方享受事業(yè)單位管理規(guī)定的各項(xiàng)福利待遇。
(四)甲方應(yīng)按國(guó)家和地方的有關(guān)規(guī) 定為乙方繳付醫(yī)療保險(xiǎn)金、 養(yǎng)老保險(xiǎn)金以及其他社會(huì)保險(xiǎn)金，乙方個(gè)人應(yīng)繳納的部分，可由甲方從乙方的工資中代為扣繳，統(tǒng)一辦理有關(guān)手續(xù)，并告知乙方。
六、 聘用合同的變更
(一)甲乙雙方協(xié)商一致，可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。
(二)本合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策已經(jīng) 發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)依法變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。
(三) 本合同確需變更的， 由甲乙雙方按照規(guī)定程序簽訂 《聘用合同變更書》 (附件一) ，以書面形式確定合同變更的內(nèi)容。
(四)乙方連續(xù)兩年年度考核或者聘期考核不合格，甲方可 以調(diào)整乙方的崗位或安排其離崗接受必要的培訓(xùn)后調(diào)整崗位，并 向乙方出具《工作崗位調(diào)整通知書》 (附件二)，對(duì)本合同作出相 應(yīng)的變更。
七、聘用合同的解除
(一)甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，可以解除本合同。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以單方面解除本合同， 但是應(yīng)當(dāng)提前____日以書面形式通知乙方： 1、患病或者非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方安排的其他工作的2、連續(xù)兩年年度考核或者聘期考核不合格，又不同意甲方調(diào) 整其工作崗位的，或者雖同意調(diào)整工作崗位，但到新崗位后考核仍 不合格的。
(三)本合同解除后，甲方應(yīng)當(dāng)為乙方開具《解除聘用合同 證明書》 (附件三)。
八、 聘用合同的終止
(一)有下列情形之一的，本合同即行終止：1、本合同期限屆滿; 2、乙方按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定退休或退職的; 3、甲乙雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)的。
(二)聘用合同終止后，甲方應(yīng)當(dāng)為乙方開具《終止聘用合 同證明書》 (附件四) ，并辦理相關(guān)手續(xù)。
咖啡店員工合同篇十
服務(wù)員工作職責(zé)
1,自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排
2儀表端莊,儀表大方,著裝整潔.
3,按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生
4,做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換
5,嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序
6,熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn).
7,做好收臺(tái),翻臺(tái),提高多臺(tái)利用率.
8,做好收尾結(jié)束工作,做好防火,防盜.
9,積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能.
員工守則
為了規(guī)范員工行為,特制定.它涵蓋了本店的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,員工須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)我們店健康有續(xù)的'發(fā)展.
1,員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度.
2,員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).
3,員工應(yīng)按時(shí)上下班,不遲到,早退或曠工,上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到,下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次.
4,員工上班必須著工作服,戴工作牌,儀容整潔.
5,員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾，要做到淡妝上崗 .
6,員工在上班前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作.
7,上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).
8,上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情.
9,員工應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),來有迎聲,問有答聲，去有送聲.
10,服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤.
11,員工應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天下班后應(yīng)將工作場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一.
造成損壞.
13,員工禁止在上班時(shí)間吃零食,抽煙.
員工如有違反以上守則著,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰.
考勤制度
1,全體人員應(yīng)堅(jiān)持按時(shí)上班.
2,上班時(shí)統(tǒng)一集體進(jìn)行點(diǎn)名.
3,領(lǐng)班負(fù)責(zé)點(diǎn)名登記,對(duì)未到者進(jìn)行登記,問明未到者原因,并按病,事假,遲到等緣由在登記簿中注明.
4,因病,事不能上班,應(yīng)寫請(qǐng)假條經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假,并把假條送到領(lǐng)班進(jìn)行登記.
5,未請(qǐng)假或未經(jīng)批準(zhǔn)不來上班一律按礦工處理.
6,本制度由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督執(zhí)行.
7,望大家互相遵守監(jiān)督.
庫(kù)房管理制度
1,庫(kù)房?jī)?nèi)各種原材料要分類存放,擺放有序,,保持干燥,通風(fēng).
2,食品調(diào)味料要上架存放,庫(kù)房?jī)?nèi)環(huán)境良好,整潔衛(wèi)生,
3,庫(kù)房中不準(zhǔn)存放腐爛,變質(zhì)原料及有毒有害物品
4,庫(kù)房?jī)?nèi)原料要遵循"先進(jìn)先出"的原則,杜絕過期產(chǎn)品及"三無"產(chǎn)品
5,庫(kù)房?jī)?nèi)保持干燥整潔,通風(fēng)條件良好,防鼠設(shè)施完善.
6,做好防盜等安全工作.
7,庫(kù)房管理人員的工作由餐廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行,配送中心負(fù)責(zé)人也可根據(jù)工作需要要求各店庫(kù)房管理人員進(jìn)行相關(guān)工作協(xié)助以及物品的綜合調(diào)配,餐廳負(fù)責(zé)人需支持配合此類工作進(jìn)行.
8,庫(kù)房管理人員每月30日晚必須按照財(cái)務(wù)部門要求盤點(diǎn)庫(kù)房.
宿舍管理制度
1,本公司提供員工宿舍以現(xiàn)住宿人尚在本公司服務(wù)為條件.如員工離職(包括自動(dòng)辭職,解雇,資遣)時(shí),對(duì)房屋的使用權(quán)終止,屆時(shí)該員工應(yīng)于離職之日起,遷離宿舍,歸還鑰匙，宿舍設(shè)管-理-員一名.
2,宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)分配清掃,保持整潔,維持秩序以及水電,煤氣,電話費(fèi),門戶的管理.
4,離開宿舍時(shí),檢查水,電是否關(guān)好,避免不必要的浪費(fèi)和造成的危險(xiǎn)性;
5,出入鎖好門,做好防盜工作;
6,衛(wèi)生定期打掃,大家共同維持宿舍內(nèi)的整潔;
7,服從管-理-員的管理,派遣和監(jiān)督;
8,室內(nèi)不得存放違禁或易燃的危險(xiǎn)物品;
9,煤氣使用后務(wù)必關(guān)好閥門;
11,員工不準(zhǔn)于宿舍內(nèi)喝酒,賭博或其它不良行為;
12,夜間看電視,開關(guān)門等動(dòng)作應(yīng)盡量小聲,以免打擾別人休息.
凡在寢室入住人員,必須遵守上述規(guī)定.
衛(wèi)生管理制度
衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理,物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面.
1,物品,設(shè)施設(shè)備要求表面平整,光亮,無異味,無損壞,無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰.
2,餐具杯具等器皿的消毒措施
(1),所有的餐具杯具等器皿洗刷后必須進(jìn)行消毒.
(2),消毒程序嚴(yán)格執(zhí)行"一洗,二刷,三沖,四消毒,五保潔"的制度.
(3),使用消毒液進(jìn)行消毒時(shí),按1:200的比例.
3,凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予10元分處罰,由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分.
4,毛絮,浮灰,水漬,紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予10—5元的處罰.
5,積灰,污漬,油漬,較大雜物,毛發(fā),皺褶等衛(wèi)生問題,每處給予5—20元的處罰.
吧臺(tái)管理制度
面無灰塵污跡,酒架無灰塵,地毯無雜物,客用杯具茶具等器具無水漬.備品擺放整齊,抽屜內(nèi)物品歸類,禁止存放私人物品.
2,及時(shí)出庫(kù),補(bǔ)充售賣物品,保證營(yíng)業(yè)需要.
3,微笑面對(duì)客人見客人主動(dòng)問好.
4,及時(shí)清洗客人用過的杯具,使茶杯無水漬手印,另進(jìn)行消毒.時(shí)報(bào)損，報(bào)修小故障.
5,營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表準(zhǔn)確,帳物相符.
6,對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌,保證吧臺(tái)內(nèi)照明設(shè)備物品的使用,損壞及2小時(shí)內(nèi)修復(fù),大故障24小時(shí)之內(nèi)修復(fù).
7,營(yíng)業(yè)結(jié)束,做好盤點(diǎn)工作,鎖好備品柜,關(guān)閉相關(guān)電器設(shè)備.
8,接聽電話"您好,&&&咖啡有事請(qǐng)吩咐"仔細(xì)傾聽,做好記錄.
9,吧臺(tái)內(nèi)物品不允許外借.
10,負(fù)責(zé)客人貴重物品寄存.(收銀處)
11,節(jié)約成本,避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用餐巾紙等客用物品)。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索咖啡店員工管理制度。
咖啡店員工合同篇十一
轉(zhuǎn)讓方(甲方)：_____身份證號(hào)碼：_____
頂讓方(乙方)：_____身份證號(hào)碼：_____
甲、乙、雙方經(jīng)友好協(xié)商，就店鋪轉(zhuǎn)讓事宜達(dá)成以下協(xié)議：
一、甲方同意將自己位于__________街(路)_____號(hào)的店鋪轉(zhuǎn)讓給乙方使用，建筑面積為_____平方米;并保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權(quán)利與義務(wù)。
二、店鋪轉(zhuǎn)讓給乙方后，乙方同意代替甲方履行原有店鋪?zhàn)赓U合同中所規(guī)定的條款，并且定期交納租金及該合同所約定的應(yīng)由甲方交納的水電費(fèi)及其他各項(xiàng)費(fèi)用。
三、轉(zhuǎn)讓后店鋪現(xiàn)有的裝修、裝飾及其他所有設(shè)備和房屋裝修等;營(yíng)業(yè)設(shè)備等全部歸乙方。
四、乙方在___年___月___日前分兩次向甲方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)共計(jì)人民幣_(tái)____元，(大寫：_____)，第一年付款_____%,第二年付清余下____%費(fèi)用。
五、甲方應(yīng)該協(xié)助乙方辦理該店鋪的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件的過戶手續(xù)，但相關(guān)費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);乙方接手前該店鋪所有的一切債權(quán)、債務(wù)均由甲方負(fù)責(zé);接手后的一切經(jīng)營(yíng)行為及產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)。
六、如乙方逾期交付轉(zhuǎn)讓金，乙方應(yīng)每日向甲方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)的千分之一作為違約金，逾期30日的，甲方有權(quán)解除合同，并且乙方必須按照轉(zhuǎn)讓費(fèi)的10%向甲方支付違約金。
如果由于甲方原因?qū)е罗D(zhuǎn)讓中止，甲方同樣承擔(dān)違約責(zé)任，并向乙方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)的10%作為違約金。
七、如因自然災(zāi)害等不可抗因素導(dǎo)致乙方經(jīng)營(yíng)受損的與甲方無關(guān)，但遇政府規(guī)劃，國(guó)家征用拆遷店鋪，其有關(guān)補(bǔ)償歸乙方。
八、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字之日起生效。
甲方簽字：乙方簽字：
日期：日期：
咖啡店員工合同篇十二
并協(xié)助采購(gòu)帶新員工，雖然我自己還是一個(gè)來公司不久的尚在試用期的新員工，但在4月份，還是積極主動(dòng)的協(xié)助采購(gòu)帶新人，將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給xxx，教會(huì)她如何記賬袋，如何查錯(cuò)，如何發(fā)傳真等。
三、根據(jù)核對(duì)后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬，并及時(shí)的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬，除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對(duì)外，大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。
四、建立庫(kù)存明細(xì)賬。在三四月份，因?yàn)樵瓉淼某杀緯?huì)計(jì)突然離職，在沒有任何交接的情況下，變壓力為動(dòng)力，要求自己盡快的熟悉公司情況，不斷的對(duì)工作進(jìn)行改進(jìn)，以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫(kù)存明細(xì)賬分為青島庫(kù)、公司流動(dòng)庫(kù)、公司原材料庫(kù)、沈陽(yáng)庫(kù)、濟(jì)南庫(kù)、北京庫(kù)、上海庫(kù)和生產(chǎn)車間庫(kù)，并對(duì)成品庫(kù)進(jìn)行了匯總，形成公司總的庫(kù)存明細(xì)賬。在建賬的同時(shí)，將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理，但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，影響了報(bào)表的可信度，不過在這個(gè)過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在以后的工作中會(huì)做的更好。
五、在工作中，善于思考，發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題，便首先同同事進(jìn)行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級(jí)經(jīng)理，同時(shí)提出自己的意見提供參考。
六、接手公司及分公司的手工庫(kù)存明細(xì)賬(外部)。
七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時(shí)未交待明白，，所以前段時(shí)間一直延用前期的做法，對(duì)運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后，根據(jù)應(yīng)付報(bào)表及運(yùn)費(fèi)管理的要求，重新設(shè)計(jì)了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)的表格，我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
八、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計(jì)算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在工作中，經(jīng)常會(huì)有同事詢問，我總是會(huì)把自己知道的分享給大家。我認(rèn)為大家的能力都提高了，我們的公司才會(huì)整體的提高。
關(guān)于我們目前的狀況，我提一點(diǎn)看法，就是關(guān)于月末結(jié)賬的問題，應(yīng)收、應(yīng)付、采購(gòu)、制單、庫(kù)務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致，統(tǒng)一時(shí)間結(jié)賬，便于賬賬之間進(jìn)行核對(duì)。要強(qiáng)化月末盤點(diǎn)的概念，盤點(diǎn)就是要進(jìn)行賬實(shí)核對(duì)，目的是要達(dá)到賬實(shí)相符。賬面數(shù)和實(shí)數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù)，所以盤點(diǎn)時(shí)一定要處理好未達(dá)單據(jù)，不僅是送貨單，入庫(kù)單、庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單等與庫(kù)存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況，都要列全，而且要注明單據(jù)的性質(zhì)(是送貨單還是入庫(kù)單還是庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單，只列單據(jù)號(hào)不易區(qū)分)，單據(jù)的情況(做廢或改單)現(xiàn)在這些方面做的還不夠，未達(dá)單據(jù)提供不是很全，有些入庫(kù)單未提供，未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確，庫(kù)存核對(duì)就無法有效的進(jìn)行，更談不上賬實(shí)相符了。還有盤點(diǎn)日的單據(jù)一定要和庫(kù)務(wù)確定好是盤點(diǎn)前還是盤點(diǎn)后，不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù)，有的是盤點(diǎn)前，有的是盤后的情況，這樣我們?cè)谔幚韱螕?jù)是會(huì)出現(xiàn)混亂。
總之，經(jīng)過三個(gè)月的試用期，我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題，并積極全面的配合公司的要求來展開工作，與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往，對(duì)人：與人為善，對(duì)工作：力求完美，不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì)，以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
咖啡店員工合同篇十三
尊敬的咖啡館老板：
各位領(lǐng)導(dǎo)，我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封次致信。
由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入咖啡館，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的xxxx管理工作，使我在xx開發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內(nèi)離開咖啡館，這樣您將有時(shí)間去尋找適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺，同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。
對(duì)于由此為咖啡館造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望咖啡館能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮
辭職人：
申請(qǐng)人：xxx
xxxx年xx月xx日
尊敬的x總：
您好!
轉(zhuǎn)眼間，我到公司已有x年了，這x年的工作時(shí)間里，雖然我的工作并不是盡善盡美，但在公司同事們的幫助，尤其是您的信任與教導(dǎo)下，我也努力的去完成每一項(xiàng)您布置給我的工作，都用了自己的熱情努力去對(duì)待。憑心而論，我開始對(duì)基礎(chǔ)工程毫無了解，但在您這里我基本了解了基礎(chǔ)工程，使我學(xué)到了很多東西，特別是一些做人的道理和對(duì)生活的理解。在這里，我真誠(chéng)的對(duì)袁總說一聲：謝謝您了!
但猶豫再三，經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的考慮，我還是寫了這封辭職信件。
加入公司以來，您對(duì)我的信任、教導(dǎo)與嚴(yán)格要求，令我非常感動(dòng)，也成為激勵(lì)我努力工作的動(dòng)力。在您及同事們的熱心指導(dǎo)與悉心幫助下，我在工程技術(shù)和管理能力方面都有了一定的提高。我常想，自己應(yīng)該用一顆感恩的心，去回報(bào)您及公司對(duì)我的栽培，真的想用自己的努力去做好您交給的每一份工作任務(wù)，但自己的能力真的`很有限，有很多地方?jīng)]有做得能讓您滿意，所以對(duì)過去工作中失誤與不足的地方，我真誠(chéng)的對(duì)您說聲抱歉，請(qǐng)您原諒!
經(jīng)過這段時(shí)間的思考，我覺得我可能技術(shù)能力方面有所不足，也缺少工作的積極性和腳踏實(shí)地的工作精神，沒能很好的適應(yīng)這個(gè)工作，所以一直沒有把工作做到令您滿意的程度。這是我在以后的人生中需要注意的地方，也是袁總經(jīng)常教導(dǎo)我的地方，我一定會(huì)銘記于心!
再一次真誠(chéng)地感謝您及公司全體同事對(duì)我的關(guān)愛與幫助!
懇請(qǐng)您接受我的辭職請(qǐng)求!
此致
敬禮
咖啡店員工合同篇十四
我于209月30日開始到公司上班，從來公司的第一天開始，我就把自己融入到我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，不知不覺已經(jīng)三個(gè)多月了，現(xiàn)將這三個(gè)月的工作情況總結(jié)如下：
一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí)，在工作中處處留意，多看，多思考，多學(xué)習(xí)，以較快的速度熟悉著公司的情況，較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。
咖啡店員工合同篇十五
申請(qǐng)書一：
尊敬的咖啡館老板：
各位領(lǐng)導(dǎo)，我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封次致信。
由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入咖啡館，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的xxxx管理工作，使我在xx開發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
我考慮在此辭呈遞交之后的2―4周內(nèi)離開咖啡館，這樣您將有時(shí)間去尋找適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的'空缺，同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。
對(duì)于由此為咖啡館造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望咖啡館能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮
辭職人：
申請(qǐng)書二
尊敬的x總：
您好!
轉(zhuǎn)眼間，我到公司已有x年了，這x年的工作時(shí)間里，雖然我的工作并不是盡善盡美，但在公司同事們的幫助，尤其是您的信任與教導(dǎo)下，我也努力的去完成每一項(xiàng)您布置給我的工作，都用了自己的熱情努力去對(duì)待。憑心而論，我開始對(duì)基礎(chǔ)工程毫無了解，但在您這里我基本了解了基礎(chǔ)工程，使我學(xué)到了很多東西，特別是一些做人的道理和對(duì)生活的理解。在這里，我真誠(chéng)的對(duì)袁總說一聲：謝謝您了!
但猶豫再三，經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的考慮，我還是寫了這封辭職信件。
加入公司以來，您對(duì)我的信任、教導(dǎo)與嚴(yán)格要求，令我非常感動(dòng)，也成為激勵(lì)我努力工作的動(dòng)力。在您及同事們的熱心指導(dǎo)與悉心幫助下，我在工程技術(shù)和管理能力方面都有了一定的提高。我常想，自己應(yīng)該用一顆感恩的心，去回報(bào)您及公司對(duì)我的栽培，真的想用自己的努力去做好您交給的每一份工作任務(wù)，但自己的能力真的很有限，有很多地方?jīng)]有做得能讓您滿意，所以對(duì)過去工作中失誤與不足的地方，我真誠(chéng)的對(duì)您說聲抱歉，請(qǐng)您原諒!
經(jīng)過這段時(shí)間的思考，我覺得我可能技術(shù)能力方面有所不足，也缺少工作的積極性和腳踏實(shí)地的工作精神，沒能很好的適應(yīng)這個(gè)工作，所以一直沒有把工作做到令您滿意的程度。這是我在以后的人生中需要注意的地方，也是袁總經(jīng)常教導(dǎo)我的地方，我一定會(huì)銘記于心!
再一次真誠(chéng)地感謝您及公司全體同事對(duì)我的關(guān)愛與幫助!
懇請(qǐng)您接受我的辭職請(qǐng)求!
此致
敬禮
咖啡店員工合同篇十六
1.服務(wù)人員應(yīng)忠于職守，努力做好自己的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，遵守訓(xùn)練中心的'規(guī)章制度。
2.服務(wù)人員應(yīng)服從老師安排，不和老師唱反調(diào)。
3.服務(wù)人員應(yīng)按時(shí)到崗，不遲到，早退或曠工。
4.服務(wù)人員訓(xùn)練必須著工作服，儀容整潔。
5.服務(wù)人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，長(zhǎng)指甲，戴首飾要做到淡妝上崗。
6.服務(wù)人員在訓(xùn)練前應(yīng)做好清潔工作，各項(xiàng)物品擺放整齊，吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì)，并作好開吧的準(zhǔn)備工作。
7.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話，更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)。
8.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)私自會(huì)客，做一些與工作無關(guān)的事情。
9.服務(wù)人員應(yīng)講究文明，說話要用文明用語(yǔ)，對(duì)待客人要熱情，做到微笑服務(wù)，客進(jìn)有迎聲，客走有送聲。
10.服務(wù)人員點(diǎn)單時(shí)要熟練，要有適當(dāng)?shù)耐平椋坏脧?qiáng)推，客人買單時(shí)要快而無誤。
11.服務(wù)人員應(yīng)愛護(hù)公物，不準(zhǔn)大聲喧嘩，做到三輕(走路輕，說話輕，做事輕)，每天關(guān)門后應(yīng)將訓(xùn)練場(chǎng)所打掃干凈，關(guān)好電源，門窗，清理并檢查現(xiàn)場(chǎng)，安全第一。
12.服務(wù)人員應(yīng)對(duì)訓(xùn)練中心里的原材料，器具，耗品合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi)，應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞。
13.服務(wù)人員禁止在訓(xùn)練時(shí)間吃零食，抽煙。
咖啡店員工合同篇十七
尊敬的咖啡館老板：
各位領(lǐng)導(dǎo)，我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封次致信。
由于您對(duì)我的.能力的信任，使我得以加入咖啡館，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的xxxx管理工作，使我在xx開發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內(nèi)離開咖啡館，這樣您將有時(shí)間去尋找適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺，同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。
對(duì)于由此為咖啡館造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望咖啡館能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
【擴(kuò)展】
辭職報(bào)告是一種法律程序，如果你想離職，那么我們首先應(yīng)該提交辭職報(bào)告，否則咖啡館算是曠工離職，一是會(huì)扣工資，二是可能拿不到解除勞動(dòng)合同證明，可能影響以后找工作。同時(shí)辭職行業(yè)登記種類也不同，如果沒有處理好辭職報(bào)告的手續(xù)等相關(guān)問題，找新單位時(shí)可能會(huì)被拒絕。一般的辭職報(bào)告都有三個(gè)原則，具體化的原則，情感化的原則，藝術(shù)化的原則。
咖啡店員工合同篇十八
尊敬的咖啡店老板：
由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入咖啡館，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的xxxx管理工作，使我在xx開發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
我考慮在此辭呈遞交之后的24周內(nèi)離開咖啡館，這樣您將有時(shí)間去尋找適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺，同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。
對(duì)于由此為咖啡館造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望咖啡館能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
咖啡店員工合同篇十九
1，庫(kù)房?jī)?nèi)各種原材料要分類存放，擺放有序，做到"一墊五不靠，保持干燥，通風(fēng).
2，食品調(diào)味料要上架存放，庫(kù)房?jī)?nèi)環(huán)境良好，整潔衛(wèi)生，
3，庫(kù)房中不準(zhǔn)存放腐爛，變質(zhì)原料及有毒有害物品
4，庫(kù)房?jī)?nèi)原料要遵循"先進(jìn)先出"的原則，杜絕過期產(chǎn)品及"三無"產(chǎn)品
5，庫(kù)房?jī)?nèi)保持干燥整潔，通風(fēng)條件良好，防鼠設(shè)施完善.
6，做好防盜等安全工作.
7，庫(kù)房管理人員的工作由餐廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行，配送中心負(fù)責(zé)人也可根據(jù)工作需要要求各店庫(kù)房管理人員進(jìn)行相關(guān)工作協(xié)助以及物品的綜合調(diào)配，餐廳負(fù)責(zé)人需支持配合此類工作進(jìn)行.
8，庫(kù)房管理人員每月30日晚必須按照要求盤點(diǎn)庫(kù)房.
咖啡店員工合同篇二十
尊敬的咖啡館老板：
各位領(lǐng)導(dǎo)，我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封次致信。
由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入咖啡館，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的____管理工作，使我在__開發(fā)，__等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內(nèi)離開咖啡館，這樣您將有時(shí)間去尋找適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺，同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。
對(duì)于由此為咖啡館造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望咖啡館能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致!
敬禮!
辭職人:____
日期：20__.__.__
咖啡店又稱之為咖啡館。是人們休息的地方?？Х瑞^管理員工需要員工守則。下面是本站小編為你帶來的咖啡店員工守則范文，僅供參考。
為了規(guī)范服務(wù)人員行為,特制定本守則。它涵蓋了訓(xùn)練過程中的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,服務(wù)人員(學(xué)生)須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)訓(xùn)練正常進(jìn)行。
1.服務(wù)人員應(yīng)忠于職守,努力做好自己的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,遵守訓(xùn)練中心的
規(guī)章制度
。
2.服務(wù)人員應(yīng)服從老師安排,不和老師唱反調(diào)。
3.服務(wù)人員應(yīng)按時(shí)到崗,不遲到,早退或曠工。
4.服務(wù)人員訓(xùn)練必須著工作服,儀容整潔。
5.服務(wù)人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 。
6.服務(wù)人員在訓(xùn)練前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作。
7.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)。
8.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情。
9.服務(wù)人員應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲。
10.服務(wù)人員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤。
11.服務(wù)人員應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天關(guān)門后應(yīng)將訓(xùn)練場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一。
12.服務(wù)人員應(yīng)對(duì)訓(xùn)練中心里的原材料,器具,耗品合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞。
13.服務(wù)人員禁止在訓(xùn)練時(shí)間吃零食,抽煙。
扮演服務(wù)人員的學(xué)生如有違反以上守則者,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰。
1 咖啡廳規(guī)章管理制度
1.1 員工行為準(zhǔn)則
1、儀容要修飾。保持頭發(fā)整齊光亮，固定不散亂、無頭屑。男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、燙發(fā)、大鬢角、小胡須，女員工不留披肩發(fā)，著淡妝，不得濃妝艷抹。
2、儀表要整潔。統(tǒng)一著制服，配帶工作牌。
3、上崗時(shí)要精神飽滿，端莊大方，面帶微笑，談吐文雅，不卑不亢，坐立、行走姿勢(shì)端正，遇到賓客主動(dòng)點(diǎn)頭問好，主動(dòng)讓路，不得帶情緒上崗。
4、注意禮節(jié)禮貌，對(duì)客服務(wù)時(shí)要微笑服務(wù)。
5、員工在工作中要保持咖啡廳的安靜，不可大聲喧嘩，粗言亂語(yǔ)，哼歌曲或在外場(chǎng)內(nèi)奔跑。
6、服務(wù)時(shí)不可與客人過于親近的攀談(或糾纏)。
7、除指定地點(diǎn)外，工作區(qū)內(nèi)禁止吸煙，上班時(shí)間不得吃零食、化妝、看書刊等干與工作無關(guān)的事。
8、無故不能擅自離崗、竄崗，不得與吧員或廚師聊天而影響其正常工作。
9、不準(zhǔn)偷吃偷喝為客人準(zhǔn)備的食物或飲品，嚴(yán)禁抄用嘜座物品或使用嘜座咖啡為賓客提供的一切服務(wù)設(shè)施。
10、上班時(shí)間不得私自會(huì)客或?yàn)橛H友提供咖啡廳對(duì)客優(yōu)惠條件等。
11、上班時(shí)間不得接、打私人電話，下班后或上班前半小時(shí)不得在嘜座咖啡廳營(yíng)業(yè)區(qū)域游滯、閑逛。
12、私人物品不得帶入營(yíng)業(yè)區(qū)。
13、不得當(dāng)著客人的面打哈欠、喝水、剔牙、掏耳、抓頭等做不雅動(dòng)作。
14、不得無故遲到、早退，請(qǐng)假必須提前1天申請(qǐng)。
15、工作期間，要保持恭候姿勢(shì)，保持身體直立，不得倚靠家私及墻壁站立，不得將手插在衣袋內(nèi)，不得雙手交叉胸前，更不能聚集聊天，至客人于不顧。
16、同事之間精誠(chéng)合作，不得互相扯皮，推卸責(zé)任，不得提供假情況，搬弄是非，陰奉陽(yáng)違，誣陷他人。
17、維護(hù)公司利益，保守機(jī)密，不得與進(jìn)店賓客私自交往，要尊重賓客的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰。
18、要以主人翁的態(tài)度關(guān)心本企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，愛護(hù)嘜座咖啡廳的一切財(cái)產(chǎn)，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，不得把有用的公物扔入垃圾桶。
19、遵紀(jì)守法，執(zhí)行規(guī)章，服從分配，聽從調(diào)動(dòng)，按時(shí)完成工作任務(wù)，不得無故拖延、拒絕或終止工作。
20、按模式運(yùn)轉(zhuǎn)，按程序?qū)嵤?，按?guī)范操作，按標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)。
21、經(jīng)過統(tǒng)一培訓(xùn)考核上崗的員工，必須繼續(xù)工作3個(gè)月，否則離職時(shí)將扣出押金，員工離職需提前 15天遞交申請(qǐng)。
1.2 考勤制度
1、全體人員按時(shí)上班，采用與公司統(tǒng)一的指紋打卡考勤方式。
2、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)點(diǎn)名登記，對(duì)未到者進(jìn)行登記，問明未到者原因，并按病，事假，遲到等緣由在登記簿中注明。
3、因病、事不能上班，應(yīng)寫
請(qǐng)假條
經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假，并把假條送到領(lǐng)班進(jìn)行登記，未請(qǐng)假或未經(jīng)請(qǐng)假批準(zhǔn)不來上班一律按礦工處理。
4、本制度由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督執(zhí)行。
1.3 吧臺(tái)管理制度
1、衛(wèi)生清潔，吧臺(tái)面無灰塵污跡，餐架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等 器具無水漬。備品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，禁止存放私人物品。
2、及時(shí)出庫(kù)，補(bǔ)充售賣物品，保證營(yíng)業(yè)需要。
3、微笑面對(duì)客人見客人主動(dòng)問好。
4、及時(shí)清洗客人用過的杯具，使茶杯無水漬手印，另進(jìn)行消毒。時(shí)報(bào)損保修小故障。
5、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表準(zhǔn)確，帳物相符。
6、對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)照明設(shè)備物品的使用，損壞及2小時(shí)內(nèi)修復(fù)，大故障24小時(shí)之內(nèi)修復(fù)。
7、營(yíng)業(yè)結(jié)束，做好盤點(diǎn)工作，鎖好備品柜，關(guān)閉相關(guān)電器設(shè)備。
8、接聽電話，仔細(xì)傾聽，做好記錄。
9、吧臺(tái)內(nèi)物品不允許外借。
10、負(fù)責(zé)客人貴重物品寄存。
11、節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用餐巾紙等客用物品)。
1.4 庫(kù)房管理制度
1、庫(kù)房?jī)?nèi)各種原材料要分類存放，擺放有序，保持干燥，通風(fēng)。
2、食品調(diào)味料要上架存放，庫(kù)房?jī)?nèi)環(huán)境良好，整潔衛(wèi)生。
3、庫(kù)房中不準(zhǔn)存放腐爛，變質(zhì)原料及有毒有害物品。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)原料要遵循"先進(jìn)先出"的原則，杜絕過期產(chǎn)品及"三無"產(chǎn)品。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)保持干燥整潔，通風(fēng)條件良好，防鼠設(shè)施完善。
6、做好防盜等安全工作。
7、庫(kù)房管理人員的工作由咖啡廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行，配送中心負(fù)責(zé)人也可根據(jù)工作需要要求各店庫(kù)房管理人員進(jìn)行相關(guān)工作協(xié)助以及物品的綜合調(diào)配，咖啡廳負(fù)責(zé)人需支持配合此類工作進(jìn)行。
8、庫(kù)房管理人員每月30日晚必須按照財(cái)務(wù)部門要求盤點(diǎn)庫(kù)房。
2. 上班時(shí)間應(yīng)著工服、佩戴工牌，并注意儀容儀表的整潔、干凈，女士畫淡妝上崗，不得有怪異裝扮，不得留長(zhǎng)指甲，搽指甲油，不得佩戴首飾。上班期間保持標(biāo)準(zhǔn)站姿，不得在吧臺(tái)內(nèi)嬉笑、打鬧及大聲喧嘩，嚴(yán)禁私自串崗、逗留、聊天，離開崗位前須向上級(jí)請(qǐng)示并說明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，并要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)歸崗。
3. 吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、看報(bào)、吃零食等其他不雅或與工作無關(guān)的事，喝水或休息時(shí)去操作間。中午吃飯時(shí)間半小時(shí)，交替休息用餐，保證每個(gè)崗位必須有人留守。禁止在崗前、崗中吃有刺激氣味的食物。
4. 不得私下議論客人、同事，應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)普通話，文明用語(yǔ)，行為舉止有禮貌，對(duì)待同事及客人態(tài)度謙和、友好。
5. 將個(gè)人物品寄存放在員工儲(chǔ)物柜中。
6. 保持工作崗位的情節(jié)、整齊，設(shè)施設(shè)備要求表面平整，光亮，無異味，無損壞，無抹痕，所有物品擺放整齊有序，用過的餐具杯具等器皿要求及時(shí)清洗消毒，無水漬手印，并要求擺放齊全、美觀、整齊，不可堆積在工作臺(tái)面上，損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)損。吧臺(tái)面無灰塵污跡，酒架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等器具無水漬。備用品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，無雜物，除特定抽屜外其余抽屜嚴(yán)禁存放私人物品。并負(fù)責(zé)好冷藏柜的清潔、保養(yǎng)工作。
7. 要對(duì)所負(fù)責(zé)的冰箱、冰柜內(nèi)物品進(jìn)行合理的運(yùn)用和及時(shí)清潔，食品采用“先進(jìn)先出”原則，要及時(shí)檢查有無過期或腐壞食品并進(jìn)行清理，用前清洗。節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。
8. 對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)各類設(shè)備物品的正常使用，損壞及時(shí)報(bào)修。
9. 吧臺(tái)內(nèi)物品不得外借，外借丟失由當(dāng)日負(fù)責(zé)人賠償，吧臺(tái)不負(fù)責(zé)寄存客人的貴重物品。
10. 店內(nèi)電話接聽需先說：“您好，咖啡，請(qǐng)問有什么可以為您服務(wù)?”外撥電話禁止私人試用，如有工作需要，需試用電話，要向當(dāng)班主管提出申請(qǐng)，批準(zhǔn)后方可使用。
11. 店內(nèi)所有電腦除播放菜單和音樂外，禁止使用。
12. 每班領(lǐng)班負(fù)責(zé)使用收銀機(jī)，打單收款做賬。其他人禁止使用。如有領(lǐng)班外的人使用收銀機(jī)，致使錯(cuò)帳，亂賬，由領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
13. 音樂，菜單及店內(nèi)照明設(shè)備，由吧臺(tái)長(zhǎng)安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人。
14. 蛋糕柜內(nèi)蛋糕進(jìn)出記錄表由外場(chǎng)主管安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人填表，監(jiān)督。
咖啡店員工合同篇二
為了規(guī)范服務(wù)人員行為,特制定本守則。它涵蓋了訓(xùn)練過程中的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,服務(wù)人員(學(xué)生)須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)訓(xùn)練正常進(jìn)行。
1.服務(wù)人員應(yīng)忠于職守,努力做好自己的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,遵守訓(xùn)練中心的規(guī)章制度。
2.服務(wù)人員應(yīng)服從老師安排,不和老師唱反調(diào)。
3.服務(wù)人員應(yīng)按時(shí)到崗,不遲到,早退或曠工。
4.服務(wù)人員訓(xùn)練必須著工作服,儀容整潔。
5.服務(wù)人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 。
6.服務(wù)人員在訓(xùn)練前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作。
7.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)。
8.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情。
9.服務(wù)人員應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲。
10.服務(wù)人員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤。
11.服務(wù)人員應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天關(guān)門后應(yīng)將訓(xùn)練場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一。
12.服務(wù)人員應(yīng)對(duì)訓(xùn)練中心里的原材料,器具,耗品合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞。
13.服務(wù)人員禁止在訓(xùn)練時(shí)間吃零食,抽煙。
扮演服務(wù)人員的學(xué)生如有違反以上守則者,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰。
咖啡店員工合同篇三
1,自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排 2,信表端裝,儀表大方,著裝整潔.
3,按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生
4,做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換
5,嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序
6,熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn).
7,做好收臺(tái),翻臺(tái),提高多臺(tái)利用率.
8,做好收尾結(jié)束工作,做好防火,防盜.
9,積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能.
員工守則
為了規(guī)范員工行為,特制定.它涵蓋了本店的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,員工須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)我們店健康有續(xù)的發(fā)展.
1,員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度.
2,員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).
3,員工應(yīng)按時(shí)上下班,不遲到,早退或曠工,上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到,下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次.
4,員工上班必須著工作服,戴工作牌,儀容整潔.
5,員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 .
6,員工在上班前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作.
7,上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).
8,上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情.
9,員工應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲.
10,服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤.
11,員工應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天下班后應(yīng)將工作場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一.
12,員工應(yīng)對(duì)店里的原材料,器具,耗品,合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞.
13,員工禁止在上班時(shí)間吃零食,抽煙.
員工如有違反以上守則著,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰.
咖啡店員工合同篇四
1，自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，工作安排2，信表端裝，儀表大方，著裝整潔.
3，按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生
4，做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充，以使替換
5，嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序
6，熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn).
7，做好收臺(tái)，翻臺(tái)，提高多臺(tái)利用率.
8，做好收尾結(jié)束工作，做好防火，防盜.
9，積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能.
為了規(guī)范員工行為，特制定.它涵蓋了本店的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度，員工須以守則來規(guī)范自己的言行，提高自己的素質(zhì)，促進(jìn)我們店健康有續(xù)的發(fā)展.
1，員工應(yīng)忠于職守，努力干好自己的本職工作，遵守本店的規(guī)章制度.
2，員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).
3，員工應(yīng)按時(shí)上下班，不遲到，早退或曠工，上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到，下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退，遲到或早退累積三次記曠工一次.
4，員工上班必須著工作服，戴工作牌，儀容整潔.
5，員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，長(zhǎng)指甲，戴首飾要做到淡妝上崗.
6，員工在上班前應(yīng)做好清潔工作，各項(xiàng)物品擺放整齊，吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì)，并作好開吧的準(zhǔn)備工作.
7，上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話，更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).
8，上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客，做一些與工作無關(guān)的事情.
9，員工應(yīng)講究文明，說話要用文明用語(yǔ)，對(duì)待客人要熱情，做到微笑服務(wù)，客進(jìn)有迎聲，客走有送聲.
10，服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練，要有適當(dāng)?shù)耐平?，不得?qiáng)推，客人買單時(shí)要快而無誤.
11，員工應(yīng)愛護(hù)公物，不準(zhǔn)大聲喧嘩，做到三輕(走路輕，說話輕，做事輕)，每天下班后應(yīng)將工作場(chǎng)所打掃干凈，關(guān)好電源，門窗，清理并檢查現(xiàn)場(chǎng)，安全第一.
12，員工應(yīng)對(duì)店里的原材料，器具，耗品，合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi)，應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞.
13，員工禁止在上班時(shí)間吃零食，抽煙.
員工如有違反以上守則著，將視其情節(jié)輕重，對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰.
咖啡店員工合同篇五
1.1 員工行為準(zhǔn)則
1、儀容要修飾。保持頭發(fā)整齊光亮，固定不散亂、無頭屑。男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、燙發(fā)、大鬢角、小胡須，女員工不留披肩發(fā)，著淡妝，不得濃妝艷抹。
2、儀表要整潔。統(tǒng)一著制服，配帶工作牌。
3、上崗時(shí)要精神飽滿，端莊大方，面帶微笑，談吐文雅，不卑不亢，坐立、行走姿勢(shì)端正，遇到賓客主動(dòng)點(diǎn)頭問好，主動(dòng)讓路，不得帶情緒上崗。
4、注意禮節(jié)禮貌，對(duì)客服務(wù)時(shí)要微笑服務(wù)。
5、員工在工作中要保持咖啡廳的安靜，不可大聲喧嘩，粗言亂語(yǔ)，哼歌曲或在外場(chǎng)內(nèi)奔跑。
6、服務(wù)時(shí)不可與客人過于親近的攀談(或糾纏)。
7、除指定地點(diǎn)外，工作區(qū)內(nèi)禁止吸煙，上班時(shí)間不得吃零食、化妝、看書刊等干與工作無關(guān)的事。
8、無故不能擅自離崗、竄崗，不得與吧員或廚師聊天而影響其正常工作。
9、不準(zhǔn)偷吃偷喝為客人準(zhǔn)備的食物或飲品，嚴(yán)禁抄用嘜座物品或使用嘜座咖啡為賓客提供的一切服務(wù)設(shè)施。
10、上班時(shí)間不得私自會(huì)客或?yàn)橛H友提供咖啡廳對(duì)客優(yōu)惠條件等。
11、上班時(shí)間不得接、打私人電話，下班后或上班前半小時(shí)不得在嘜座咖啡廳營(yíng)業(yè)區(qū)域游滯、閑逛。
12、私人物品不得帶入營(yíng)業(yè)區(qū)。
13、不得當(dāng)著客人的面打哈欠、喝水、剔牙、掏耳、抓頭等做不雅動(dòng)作。
14、不得無故遲到、早退，請(qǐng)假必須提前1天申請(qǐng)。
15、工作期間，要保持恭候姿勢(shì)，保持身體直立，不得倚靠家私及墻壁站立，不得將手插在衣袋內(nèi)，不得雙手交叉胸前，更不能聚集聊天，至客人于不顧。
16、同事之間精誠(chéng)合作，不得互相扯皮，推卸責(zé)任，不得提供假情況，搬弄是非，陰奉陽(yáng)違，誣陷他人。
17、維護(hù)公司利益，保守機(jī)密，不得與進(jìn)店賓客私自交往，要尊重賓客的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰。
18、要以主人翁的態(tài)度關(guān)心本企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，愛護(hù)嘜座咖啡廳的一切財(cái)產(chǎn)，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，不得把有用的公物扔入垃圾桶。
19、遵紀(jì)守法，執(zhí)行規(guī)章，服從分配，聽從調(diào)動(dòng)，按時(shí)完成工作任務(wù)，不得無故拖延、拒絕或終止工作。
20、按模式運(yùn)轉(zhuǎn)，按程序?qū)嵤匆?guī)范操作，按標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)。
21、經(jīng)過統(tǒng)一培訓(xùn)考核上崗的員工，必須繼續(xù)工作3個(gè)月，否則離職時(shí)將扣出押金，員工離職需提前 15天遞交申請(qǐng)。
1.2 考勤制度
1、全體人員按時(shí)上班，采用與公司統(tǒng)一的指紋打卡考勤方式。
2、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)點(diǎn)名登記，對(duì)未到者進(jìn)行登記，問明未到者原因，并按病，事假，遲到等緣由在登記簿中注明。
3、因病、事不能上班，應(yīng)寫請(qǐng)假條經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假，并把假條送到領(lǐng)班進(jìn)行登記，未請(qǐng)假或未經(jīng)請(qǐng)假批準(zhǔn)不來上班一律按礦工處理。
4、本制度由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督執(zhí)行。
1.3 吧臺(tái)管理制度
1、衛(wèi)生清潔，吧臺(tái)面無灰塵污跡，餐架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等 器具無水漬。備品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，禁止存放私人物品。
2、及時(shí)出庫(kù)，補(bǔ)充售賣物品，保證營(yíng)業(yè)需要。
3、微笑面對(duì)客人見客人主動(dòng)問好。
4、及時(shí)清洗客人用過的杯具，使茶杯無水漬手印，另進(jìn)行消毒。時(shí)報(bào)損保修小故障。
5、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表準(zhǔn)確，帳物相符。
6、對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)照明設(shè)備物品的使用，損壞及2小時(shí)內(nèi)修復(fù)，大故障24小時(shí)之內(nèi)修復(fù)。
7、營(yíng)業(yè)結(jié)束，做好盤點(diǎn)工作，鎖好備品柜，關(guān)閉相關(guān)電器設(shè)備。
8、接聽電話，仔細(xì)傾聽，做好記錄。
9、吧臺(tái)內(nèi)物品不允許外借。
10、負(fù)責(zé)客人貴重物品寄存。
11、節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用餐巾紙等客用物品)。
1.4 庫(kù)房管理制度
1、庫(kù)房?jī)?nèi)各種原材料要分類存放，擺放有序，保持干燥，通風(fēng)。
2、食品調(diào)味料要上架存放，庫(kù)房?jī)?nèi)環(huán)境良好，整潔衛(wèi)生。
3、庫(kù)房中不準(zhǔn)存放腐爛，變質(zhì)原料及有毒有害物品。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)原料要遵循"先進(jìn)先出"的原則，杜絕過期產(chǎn)品及"三無"產(chǎn)品。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)保持干燥整潔，通風(fēng)條件良好，防鼠設(shè)施完善。
6、做好防盜等安全工作。
7、庫(kù)房管理人員的工作由咖啡廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行，配送中心負(fù)責(zé)人也可根據(jù)工作需要要求各店庫(kù)房管理人員進(jìn)行相關(guān)工作協(xié)助以及物品的綜合調(diào)配，咖啡廳負(fù)責(zé)人需支持配合此類工作進(jìn)行。
8、庫(kù)房管理人員每月30日晚必須按照財(cái)務(wù)部門要求盤點(diǎn)庫(kù)房。
咖啡店員工合同篇六
1. 按時(shí)上下班，不遲到，不早退，不得私自調(diào)班、休假，如遇特殊情況需換班或請(qǐng)假，需提前12小時(shí)告知部門負(fù)責(zé)人。每天上班時(shí)間：早班：7：30—15：30 晚班：15：00—22：00。
2. 上班時(shí)間應(yīng)著工服、佩戴工牌，并注意儀容儀表的整潔、干凈，女士畫淡妝上崗，不得有怪異裝扮，不得留長(zhǎng)指甲，搽指甲油，不得佩戴首飾。上班期間保持標(biāo)準(zhǔn)站姿，不得在吧臺(tái)內(nèi)嬉笑、打鬧及大聲喧嘩，嚴(yán)禁私自串崗、逗留、聊天，離開崗位前須向上級(jí)請(qǐng)示并說明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，并要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)歸崗。
3. 吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、看報(bào)、吃零食等其他不雅或與工作無關(guān)的事，喝水或休息時(shí)去操作間。中午吃飯時(shí)間半小時(shí)，交替休息用餐，保證每個(gè)崗位必須有人留守。禁止在崗前、崗中吃有刺激氣味的食物。
4. 不得私下議論客人、同事，應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)普通話，文明用語(yǔ)，行為舉止有禮貌，對(duì)待同事及客人態(tài)度謙和、友好。
5. 將個(gè)人物品寄存放在員工儲(chǔ)物柜中。
6. 保持工作崗位的情節(jié)、整齊，設(shè)施設(shè)備要求表面平整，光亮，無異味，無損壞，無抹痕，所有物品擺放整齊有序，用過的餐具杯具等器皿要求及時(shí)清洗消毒，無水漬手印，并要求擺放齊全、美觀、整齊，不可堆積在工作臺(tái)面上，損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)損。
吧臺(tái)面無灰塵污跡，酒架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等器具無水漬。備用品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，無雜物，除特定抽屜外其余抽屜嚴(yán)禁存放私人物品。并負(fù)責(zé)好冷藏柜的清潔、保養(yǎng)工作。
7. 要對(duì)所負(fù)責(zé)的冰箱、冰柜內(nèi)物品進(jìn)行合理的運(yùn)用和及時(shí)清潔，食品采用“先進(jìn)先出”原則，要及時(shí)檢查有無過期或腐壞食品并進(jìn)行清理，用前清洗。節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。
8. 對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)各類設(shè)備物品的正常使用，損壞及時(shí)報(bào)修。
9. 吧臺(tái)內(nèi)物品不得外借，外借丟失由當(dāng)日負(fù)責(zé)人賠償，吧臺(tái)不負(fù)責(zé)寄存客人的貴重物品。
10. 店內(nèi)電話接聽需先說：“您好，___
咖啡，請(qǐng)問有什么可以為您服務(wù)?”外撥電話禁止私人試用，如有工作需要，需試用電話，要向當(dāng)班主管提出申請(qǐng)，批準(zhǔn)后方可使用。
11. 店內(nèi)所有電腦除播放菜單和音樂外，禁止使用。
12. 每班領(lǐng)班負(fù)責(zé)使用收銀機(jī)，打單收款做賬。其他人禁止使用。如有領(lǐng)班外的人使用收銀機(jī)，致使錯(cuò)帳，亂賬，由領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
13. 音樂，菜單及店內(nèi)照明設(shè)備，由吧臺(tái)長(zhǎng)安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人。
14. 蛋糕柜內(nèi)蛋糕進(jìn)出記錄表由外場(chǎng)主管安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人填表，監(jiān)督。
咖啡店員工合同篇七
咖啡店又稱之為咖啡館。是下棋、閑聊、唱歌、跳舞和欣賞音樂的中心，咖啡館都會(huì)設(shè)置員工制度，下面是本站小編為你帶來的咖啡店員工制度范文，歡迎參閱。
2. 上班時(shí)間應(yīng)著工服、佩戴工牌，并注意儀容儀表的整潔、干凈，女士畫淡妝上崗，不得有怪異裝扮，不得留長(zhǎng)指甲，搽指甲油，不得佩戴首飾。上班期間保持標(biāo)準(zhǔn)站姿，不得在吧臺(tái)內(nèi)嬉笑、打鬧及大聲喧嘩，嚴(yán)禁私自串崗、逗留、聊天，離開崗位前須向上級(jí)請(qǐng)示并說明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，并要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)歸崗。
3. 吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、看報(bào)、吃零食等其他不雅或與工作無關(guān)的事，喝水或休息時(shí)去操作間。中午吃飯時(shí)間半小時(shí)，交替休息用餐，保證每個(gè)崗位必須有人留守。禁止在崗前、崗中吃有刺激氣味的食物。
4. 不得私下議論客人、同事，應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)普通話，文明用語(yǔ)，行為舉止有禮貌，對(duì)待同事及客人態(tài)度謙和、友好。
5. 將個(gè)人物品寄存放在員工儲(chǔ)物柜中。
6. 保持工作崗位的情節(jié)、整齊，設(shè)施設(shè)備要求表面平整，光亮，無異味，無損壞，無抹痕，所有物品擺放整齊有序，用過的餐具杯具等器皿要求及時(shí)清洗消毒，無水漬手印，并要求擺放齊全、美觀、整齊，不可堆積在工作臺(tái)面上，損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)損。吧臺(tái)面無灰塵污跡，酒架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等器具無水漬。備用品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，無雜物，除特定抽屜外其余抽屜嚴(yán)禁存放私人物品。并負(fù)責(zé)好冷藏柜的清潔、保養(yǎng)工作。
7. 要對(duì)所負(fù)責(zé)的冰箱、冰柜內(nèi)物品進(jìn)行合理的運(yùn)用和及時(shí)清潔，食品采用“先進(jìn)先出”原則，要及時(shí)檢查有無過期或腐壞食品并進(jìn)行清理，用前清洗。節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。
8. 對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)各類設(shè)備物品的正常使用，損壞及時(shí)報(bào)修。
9. 吧臺(tái)內(nèi)物品不得外借，外借丟失由當(dāng)日負(fù)責(zé)人賠償，吧臺(tái)不負(fù)責(zé)寄存客人的貴重物品。
10. 店內(nèi)電話接聽需先說：“您好，咖啡，請(qǐng)問有什么可以為您服務(wù)?”外撥電話禁止私人試用，如有工作需要，需試用電話，要向當(dāng)班主管提出申請(qǐng)，批準(zhǔn)后方可使用。
11. 店內(nèi)所有電腦除播放菜單和音樂外，禁止使用。
12. 每班領(lǐng)班負(fù)責(zé)使用收銀機(jī)，打單收款做賬。其他人禁止使用。如有領(lǐng)班外的人使用收銀機(jī)，致使錯(cuò)帳，亂賬，由領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
13. 音樂，菜單及店內(nèi)照明設(shè)備，由吧臺(tái)長(zhǎng)安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人。
14. 蛋糕柜內(nèi)蛋糕進(jìn)出記錄表由外場(chǎng)主管安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人填表，監(jiān)督。
為了規(guī)范服務(wù)人員行為,特制定本守則。它涵蓋了訓(xùn)練過程中的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,服務(wù)人員(學(xué)生)須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)訓(xùn)練正常進(jìn)行。
1.服務(wù)人員應(yīng)忠于職守,努力做好自己的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,遵守訓(xùn)練中心的
規(guī)章制度
。
2.服務(wù)人員應(yīng)服從老師安排,不和老師唱反調(diào)。
3.服務(wù)人員應(yīng)按時(shí)到崗,不遲到,早退或曠工。
4.服務(wù)人員訓(xùn)練必須著工作服,儀容整潔。
5.服務(wù)人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 。
6.服務(wù)人員在訓(xùn)練前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作。
7.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)。
8.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情。
9.服務(wù)人員應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲。
10.服務(wù)人員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤。
11.服務(wù)人員應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天關(guān)門后應(yīng)將訓(xùn)練場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一。
12.服務(wù)人員應(yīng)對(duì)訓(xùn)練中心里的原材料,器具,耗品合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞。
13.服務(wù)人員禁止在訓(xùn)練時(shí)間吃零食,抽煙。
扮演服務(wù)人員的學(xué)生如有違反以上守則者,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰。
一、服務(wù)員工作職責(zé)
1,自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排 2,信表端裝,儀表大方,著裝整潔.
3,按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生
4,做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換
5,嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序
6,熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn).
7,做好收臺(tái),翻臺(tái),提高多臺(tái)利用率.
8,做好收尾結(jié)束工作,做好防火,防盜.
9,積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能.
員工守則
為了規(guī)范員工行為,特制定.它涵蓋了本店的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,員工須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)我們店健康有續(xù)的發(fā)展.
1,員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度.
2,員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).
3,員工應(yīng)按時(shí)上下班,不遲到,早退或曠工,上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到,下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次.
4,員工上班必須著工作服,戴工作牌,儀容整潔.
5,員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 .
6,員工在上班前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作.
7,上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).
8,上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情.
9,員工應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲.
10,服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤.
11,員工應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天下班后應(yīng)將工作場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一.
12,員工應(yīng)對(duì)店里的原材料,器具,耗品,合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞.
13,員工禁止在上班時(shí)間吃零食,抽煙.
員工如有違反以上守則著,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰.
咖啡店員工合同篇八
2. 上班時(shí)間應(yīng)著工服、佩戴工牌，并注意儀容儀表的整潔、干凈，女士畫淡妝上崗，不得有怪異裝扮，不得留長(zhǎng)指甲，搽指甲油，不得佩戴首飾。上班期間保持標(biāo)準(zhǔn)站姿，不得在吧臺(tái)內(nèi)嬉笑、打鬧及大聲喧嘩，嚴(yán)禁私自串崗、逗留、聊天，離開崗位前須向上級(jí)請(qǐng)示并說明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，并要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)歸崗。
3. 吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、看報(bào)、吃零食等其他不雅或與工作無關(guān)的事，喝水或休息時(shí)去操作間。中午吃飯時(shí)間半小時(shí)，交替休息用餐，保證每個(gè)崗位必須有人留守。禁止在崗前、崗中吃有刺激氣味的食物。
4. 不得私下議論客人、同事，應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)普通話，文明用語(yǔ)，行為舉止有禮貌，對(duì)待同事及客人態(tài)度謙和、友好。
5. 將個(gè)人物品寄存放在員工儲(chǔ)物柜中。
6. 保持工作崗位的情節(jié)、整齊，設(shè)施設(shè)備要求表面平整，光亮，無異味，無損壞，無抹痕，所有物品擺放整齊有序，用過的餐具杯具等器皿要求及時(shí)清洗消毒，無水漬手印，并要求擺放齊全、美觀、整齊，不可堆積在工作臺(tái)面上，損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)損。吧臺(tái)面無灰塵污跡，酒架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等器具無水漬。備用品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，無雜物，除特定抽屜外其余抽屜嚴(yán)禁存放私人物品。并負(fù)責(zé)好冷藏柜的清潔、保養(yǎng)工作。
7. 要對(duì)所負(fù)責(zé)的冰箱、冰柜內(nèi)物品進(jìn)行合理的運(yùn)用和及時(shí)清潔，食品采用“先進(jìn)先出”原則，要及時(shí)檢查有無過期或腐壞食品并進(jìn)行清理，用前清洗。節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。
8. 對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺(tái)內(nèi)各類設(shè)備物品的正常使用，損壞及時(shí)報(bào)修。
9. 吧臺(tái)內(nèi)物品不得外借，外借丟失由當(dāng)日負(fù)責(zé)人賠償，吧臺(tái)不負(fù)責(zé)寄存客人的貴重物品。
10. 店內(nèi)電話接聽需先說：“您好，咖啡，請(qǐng)問有什么可以為您服務(wù)?”外撥電話禁止私人試用，如有工作需要，需試用電話，要向當(dāng)班主管提出申請(qǐng)，批準(zhǔn)后方可使用。
11. 店內(nèi)所有電腦除播放菜單和音樂外，禁止使用。
12. 每班領(lǐng)班負(fù)責(zé)使用收銀機(jī)，打單收款做賬。其他人禁止使用。如有領(lǐng)班外的人使用收銀機(jī)，致使錯(cuò)帳，亂賬，由領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
13. 音樂，菜單及店內(nèi)照明設(shè)備，由吧臺(tái)長(zhǎng)安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人。
14. 蛋糕柜內(nèi)蛋糕進(jìn)出記錄表由外場(chǎng)主管安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人填表，監(jiān)督。
咖啡店員工合同篇九
乙方(受聘人員)：____________________
甲乙雙方在平等自愿、 協(xié)商一致的基礎(chǔ)上， 簽訂本聘用合同，共同遵照履行。本合同自雙方簽訂之日起生效。
一、 聘用合同期限
本合同期限為______年自___________年________月______日起，至___________年________月______日止。 試用期為一年自 (注：按照局下發(fā)的全員聘用方案，)
二、聘用崗位及職責(zé)要求
(一)甲方聘用乙方在________崗位工作。
(二)由甲方確定乙方的崗位職責(zé)要求。
(三)乙方同意在該崗位工作，并按甲方崗位職責(zé)要求按時(shí)完成甲方規(guī)定的工作任務(wù)，達(dá)到規(guī)定的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
(四)在聘期內(nèi)，甲方可以根據(jù)工作需要，與乙方協(xié)商后， 調(diào)整乙方的工作崗位。
三、崗位紀(jì)律
(一)嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)院規(guī)章制度
(二)甲方有權(quán)按照崗位職責(zé)，(注：依據(jù)衛(wèi)生院績(jī)效 考核方案)，做到職權(quán)清晰、責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。
(三)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律、法規(guī)，遵守甲方依法 制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位紀(jì)律，服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理。
(四)乙方如違反規(guī)章制度和崗位紀(jì)律，甲方有權(quán)進(jìn)行批評(píng)教育，按照有關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)的處理。
四、崗位工作條件
(一)甲方保障乙方履行職責(zé)所需的物質(zhì)技術(shù)條件，提供必需的工作條件和有效的勞動(dòng)安全衛(wèi)生防護(hù)措施。
(二)甲方嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)職工工作時(shí)間和工休假日等規(guī) 定，對(duì)乙方實(shí)行符合衛(wèi)生院工作特點(diǎn)的工作日制。
(三)甲方應(yīng)當(dāng)根據(jù)工作需要為乙方提供職業(yè)道德、專業(yè)技 術(shù)、業(yè)務(wù)知識(shí)、安全生產(chǎn)和規(guī)章制度等方面的培訓(xùn)。
五、工資福利和社會(huì)保險(xiǎn)待遇
(一)甲方依據(jù)有關(guān)規(guī)定、乙方從事的崗 位以及乙方的工作表現(xiàn)、工作成果和貢獻(xiàn)大小，以貨幣形式按時(shí) 足額支付乙方的工資待遇。
(二)乙方工資調(diào)整，獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼以及特殊情況下的工資支付等，均按事業(yè)單位管理的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(三)乙方享受事業(yè)單位管理規(guī)定的各項(xiàng)福利待遇。
(四)甲方應(yīng)按國(guó)家和地方的有關(guān)規(guī) 定為乙方繳付醫(yī)療保險(xiǎn)金、 養(yǎng)老保險(xiǎn)金以及其他社會(huì)保險(xiǎn)金，乙方個(gè)人應(yīng)繳納的部分，可由甲方從乙方的工資中代為扣繳，統(tǒng)一辦理有關(guān)手續(xù)，并告知乙方。
六、 聘用合同的變更
(一)甲乙雙方協(xié)商一致，可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。
(二)本合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策已經(jīng) 發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)依法變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。
(三) 本合同確需變更的， 由甲乙雙方按照規(guī)定程序簽訂 《聘用合同變更書》 (附件一) ，以書面形式確定合同變更的內(nèi)容。
(四)乙方連續(xù)兩年年度考核或者聘期考核不合格，甲方可 以調(diào)整乙方的崗位或安排其離崗接受必要的培訓(xùn)后調(diào)整崗位，并 向乙方出具《工作崗位調(diào)整通知書》 (附件二)，對(duì)本合同作出相 應(yīng)的變更。
七、聘用合同的解除
(一)甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，可以解除本合同。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以單方面解除本合同， 但是應(yīng)當(dāng)提前____日以書面形式通知乙方： 1、患病或者非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方安排的其他工作的2、連續(xù)兩年年度考核或者聘期考核不合格，又不同意甲方調(diào) 整其工作崗位的，或者雖同意調(diào)整工作崗位，但到新崗位后考核仍 不合格的。
(三)本合同解除后，甲方應(yīng)當(dāng)為乙方開具《解除聘用合同 證明書》 (附件三)。
八、 聘用合同的終止
(一)有下列情形之一的，本合同即行終止：1、本合同期限屆滿; 2、乙方按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定退休或退職的; 3、甲乙雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)的。
(二)聘用合同終止后，甲方應(yīng)當(dāng)為乙方開具《終止聘用合 同證明書》 (附件四) ，并辦理相關(guān)手續(xù)。
咖啡店員工合同篇十
服務(wù)員工作職責(zé)
1,自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排
2儀表端莊,儀表大方,著裝整潔.
3,按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生
4,做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換
5,嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序
6,熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn).
7,做好收臺(tái),翻臺(tái),提高多臺(tái)利用率.
8,做好收尾結(jié)束工作,做好防火,防盜.
9,積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能.
員工守則
為了規(guī)范員工行為,特制定.它涵蓋了本店的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,員工須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)我們店健康有續(xù)的'發(fā)展.
1,員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度.
2,員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).
3,員工應(yīng)按時(shí)上下班,不遲到,早退或曠工,上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到,下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次.
4,員工上班必須著工作服,戴工作牌,儀容整潔.
5,員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾，要做到淡妝上崗 .
6,員工在上班前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作.
7,上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).
8,上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無關(guān)的事情.
9,員工應(yīng)講究文明,說話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),來有迎聲,問有答聲，去有送聲.
10,服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無誤.
11,員工應(yīng)愛護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天下班后應(yīng)將工作場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一.
造成損壞.
13,員工禁止在上班時(shí)間吃零食,抽煙.
員工如有違反以上守則著,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰.
考勤制度
1,全體人員應(yīng)堅(jiān)持按時(shí)上班.
2,上班時(shí)統(tǒng)一集體進(jìn)行點(diǎn)名.
3,領(lǐng)班負(fù)責(zé)點(diǎn)名登記,對(duì)未到者進(jìn)行登記,問明未到者原因,并按病,事假,遲到等緣由在登記簿中注明.
4,因病,事不能上班,應(yīng)寫請(qǐng)假條經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假,并把假條送到領(lǐng)班進(jìn)行登記.
5,未請(qǐng)假或未經(jīng)批準(zhǔn)不來上班一律按礦工處理.
6,本制度由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督執(zhí)行.
7,望大家互相遵守監(jiān)督.
庫(kù)房管理制度
1,庫(kù)房?jī)?nèi)各種原材料要分類存放,擺放有序,,保持干燥,通風(fēng).
2,食品調(diào)味料要上架存放,庫(kù)房?jī)?nèi)環(huán)境良好,整潔衛(wèi)生,
3,庫(kù)房中不準(zhǔn)存放腐爛,變質(zhì)原料及有毒有害物品
4,庫(kù)房?jī)?nèi)原料要遵循"先進(jìn)先出"的原則,杜絕過期產(chǎn)品及"三無"產(chǎn)品
5,庫(kù)房?jī)?nèi)保持干燥整潔,通風(fēng)條件良好,防鼠設(shè)施完善.
6,做好防盜等安全工作.
7,庫(kù)房管理人員的工作由餐廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行,配送中心負(fù)責(zé)人也可根據(jù)工作需要要求各店庫(kù)房管理人員進(jìn)行相關(guān)工作協(xié)助以及物品的綜合調(diào)配,餐廳負(fù)責(zé)人需支持配合此類工作進(jìn)行.
8,庫(kù)房管理人員每月30日晚必須按照財(cái)務(wù)部門要求盤點(diǎn)庫(kù)房.
宿舍管理制度
1,本公司提供員工宿舍以現(xiàn)住宿人尚在本公司服務(wù)為條件.如員工離職(包括自動(dòng)辭職,解雇,資遣)時(shí),對(duì)房屋的使用權(quán)終止,屆時(shí)該員工應(yīng)于離職之日起,遷離宿舍,歸還鑰匙，宿舍設(shè)管-理-員一名.
2,宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)分配清掃,保持整潔,維持秩序以及水電,煤氣,電話費(fèi),門戶的管理.
4,離開宿舍時(shí),檢查水,電是否關(guān)好,避免不必要的浪費(fèi)和造成的危險(xiǎn)性;
5,出入鎖好門,做好防盜工作;
6,衛(wèi)生定期打掃,大家共同維持宿舍內(nèi)的整潔;
7,服從管-理-員的管理,派遣和監(jiān)督;
8,室內(nèi)不得存放違禁或易燃的危險(xiǎn)物品;
9,煤氣使用后務(wù)必關(guān)好閥門;
11,員工不準(zhǔn)于宿舍內(nèi)喝酒,賭博或其它不良行為;
12,夜間看電視,開關(guān)門等動(dòng)作應(yīng)盡量小聲,以免打擾別人休息.
凡在寢室入住人員,必須遵守上述規(guī)定.
衛(wèi)生管理制度
衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理,物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面.
1,物品,設(shè)施設(shè)備要求表面平整,光亮,無異味,無損壞,無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰.
2,餐具杯具等器皿的消毒措施
(1),所有的餐具杯具等器皿洗刷后必須進(jìn)行消毒.
(2),消毒程序嚴(yán)格執(zhí)行"一洗,二刷,三沖,四消毒,五保潔"的制度.
(3),使用消毒液進(jìn)行消毒時(shí),按1:200的比例.
3,凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予10元分處罰,由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分.
4,毛絮,浮灰,水漬,紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予10—5元的處罰.
5,積灰,污漬,油漬,較大雜物,毛發(fā),皺褶等衛(wèi)生問題,每處給予5—20元的處罰.
吧臺(tái)管理制度
面無灰塵污跡,酒架無灰塵,地毯無雜物,客用杯具茶具等器具無水漬.備品擺放整齊,抽屜內(nèi)物品歸類,禁止存放私人物品.
2,及時(shí)出庫(kù),補(bǔ)充售賣物品,保證營(yíng)業(yè)需要.
3,微笑面對(duì)客人見客人主動(dòng)問好.
4,及時(shí)清洗客人用過的杯具,使茶杯無水漬手印,另進(jìn)行消毒.時(shí)報(bào)損，報(bào)修小故障.
5,營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表準(zhǔn)確,帳物相符.
6,對(duì)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備了如指掌,保證吧臺(tái)內(nèi)照明設(shè)備物品的使用,損壞及2小時(shí)內(nèi)修復(fù),大故障24小時(shí)之內(nèi)修復(fù).
7,營(yíng)業(yè)結(jié)束,做好盤點(diǎn)工作,鎖好備品柜,關(guān)閉相關(guān)電器設(shè)備.
8,接聽電話"您好,&&&咖啡有事請(qǐng)吩咐"仔細(xì)傾聽,做好記錄.
9,吧臺(tái)內(nèi)物品不允許外借.
10,負(fù)責(zé)客人貴重物品寄存.(收銀處)
11,節(jié)約成本,避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用餐巾紙等客用物品)。
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咖啡店員工合同篇十一
轉(zhuǎn)讓方(甲方)：_____身份證號(hào)碼：_____
頂讓方(乙方)：_____身份證號(hào)碼：_____
甲、乙、雙方經(jīng)友好協(xié)商，就店鋪轉(zhuǎn)讓事宜達(dá)成以下協(xié)議：
一、甲方同意將自己位于__________街(路)_____號(hào)的店鋪轉(zhuǎn)讓給乙方使用，建筑面積為_____平方米;并保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權(quán)利與義務(wù)。
二、店鋪轉(zhuǎn)讓給乙方后，乙方同意代替甲方履行原有店鋪?zhàn)赓U合同中所規(guī)定的條款，并且定期交納租金及該合同所約定的應(yīng)由甲方交納的水電費(fèi)及其他各項(xiàng)費(fèi)用。
三、轉(zhuǎn)讓后店鋪現(xiàn)有的裝修、裝飾及其他所有設(shè)備和房屋裝修等;營(yíng)業(yè)設(shè)備等全部歸乙方。
四、乙方在___年___月___日前分兩次向甲方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)共計(jì)人民幣_(tái)____元，(大寫：_____)，第一年付款_____%,第二年付清余下____%費(fèi)用。
五、甲方應(yīng)該協(xié)助乙方辦理該店鋪的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件的過戶手續(xù)，但相關(guān)費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);乙方接手前該店鋪所有的一切債權(quán)、債務(wù)均由甲方負(fù)責(zé);接手后的一切經(jīng)營(yíng)行為及產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)。
六、如乙方逾期交付轉(zhuǎn)讓金，乙方應(yīng)每日向甲方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)的千分之一作為違約金，逾期30日的，甲方有權(quán)解除合同，并且乙方必須按照轉(zhuǎn)讓費(fèi)的10%向甲方支付違約金。
如果由于甲方原因?qū)е罗D(zhuǎn)讓中止，甲方同樣承擔(dān)違約責(zé)任，并向乙方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)的10%作為違約金。
七、如因自然災(zāi)害等不可抗因素導(dǎo)致乙方經(jīng)營(yíng)受損的與甲方無關(guān)，但遇政府規(guī)劃，國(guó)家征用拆遷店鋪，其有關(guān)補(bǔ)償歸乙方。
八、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字之日起生效。
甲方簽字：乙方簽字：
日期：日期：
咖啡店員工合同篇十二
并協(xié)助采購(gòu)帶新員工，雖然我自己還是一個(gè)來公司不久的尚在試用期的新員工，但在4月份，還是積極主動(dòng)的協(xié)助采購(gòu)帶新人，將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給xxx，教會(huì)她如何記賬袋，如何查錯(cuò)，如何發(fā)傳真等。
三、根據(jù)核對(duì)后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬，并及時(shí)的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬，除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對(duì)外，大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。
四、建立庫(kù)存明細(xì)賬。在三四月份，因?yàn)樵瓉淼某杀緯?huì)計(jì)突然離職，在沒有任何交接的情況下，變壓力為動(dòng)力，要求自己盡快的熟悉公司情況，不斷的對(duì)工作進(jìn)行改進(jìn)，以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫(kù)存明細(xì)賬分為青島庫(kù)、公司流動(dòng)庫(kù)、公司原材料庫(kù)、沈陽(yáng)庫(kù)、濟(jì)南庫(kù)、北京庫(kù)、上海庫(kù)和生產(chǎn)車間庫(kù)，并對(duì)成品庫(kù)進(jìn)行了匯總，形成公司總的庫(kù)存明細(xì)賬。在建賬的同時(shí)，將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理，但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，影響了報(bào)表的可信度，不過在這個(gè)過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在以后的工作中會(huì)做的更好。
五、在工作中，善于思考，發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題，便首先同同事進(jìn)行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級(jí)經(jīng)理，同時(shí)提出自己的意見提供參考。
六、接手公司及分公司的手工庫(kù)存明細(xì)賬(外部)。
七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時(shí)未交待明白，，所以前段時(shí)間一直延用前期的做法，對(duì)運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后，根據(jù)應(yīng)付報(bào)表及運(yùn)費(fèi)管理的要求，重新設(shè)計(jì)了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)的表格，我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
八、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計(jì)算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在工作中，經(jīng)常會(huì)有同事詢問，我總是會(huì)把自己知道的分享給大家。我認(rèn)為大家的能力都提高了，我們的公司才會(huì)整體的提高。
關(guān)于我們目前的狀況，我提一點(diǎn)看法，就是關(guān)于月末結(jié)賬的問題，應(yīng)收、應(yīng)付、采購(gòu)、制單、庫(kù)務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致，統(tǒng)一時(shí)間結(jié)賬，便于賬賬之間進(jìn)行核對(duì)。要強(qiáng)化月末盤點(diǎn)的概念，盤點(diǎn)就是要進(jìn)行賬實(shí)核對(duì)，目的是要達(dá)到賬實(shí)相符。賬面數(shù)和實(shí)數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù)，所以盤點(diǎn)時(shí)一定要處理好未達(dá)單據(jù)，不僅是送貨單，入庫(kù)單、庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單等與庫(kù)存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況，都要列全，而且要注明單據(jù)的性質(zhì)(是送貨單還是入庫(kù)單還是庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單，只列單據(jù)號(hào)不易區(qū)分)，單據(jù)的情況(做廢或改單)現(xiàn)在這些方面做的還不夠，未達(dá)單據(jù)提供不是很全，有些入庫(kù)單未提供，未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確，庫(kù)存核對(duì)就無法有效的進(jìn)行，更談不上賬實(shí)相符了。還有盤點(diǎn)日的單據(jù)一定要和庫(kù)務(wù)確定好是盤點(diǎn)前還是盤點(diǎn)后，不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù)，有的是盤點(diǎn)前，有的是盤后的情況，這樣我們?cè)谔幚韱螕?jù)是會(huì)出現(xiàn)混亂。
總之，經(jīng)過三個(gè)月的試用期，我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題，并積極全面的配合公司的要求來展開工作，與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往，對(duì)人：與人為善，對(duì)工作：力求完美，不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì)，以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
咖啡店員工合同篇十三
尊敬的咖啡館老板：
各位領(lǐng)導(dǎo)，我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封次致信。
由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入咖啡館，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的xxxx管理工作，使我在xx開發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內(nèi)離開咖啡館，這樣您將有時(shí)間去尋找適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺，同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。
對(duì)于由此為咖啡館造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望咖啡館能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮
辭職人：
申請(qǐng)人：xxx
xxxx年xx月xx日
尊敬的x總：
您好!
轉(zhuǎn)眼間，我到公司已有x年了，這x年的工作時(shí)間里，雖然我的工作并不是盡善盡美，但在公司同事們的幫助，尤其是您的信任與教導(dǎo)下，我也努力的去完成每一項(xiàng)您布置給我的工作，都用了自己的熱情努力去對(duì)待。憑心而論，我開始對(duì)基礎(chǔ)工程毫無了解，但在您這里我基本了解了基礎(chǔ)工程，使我學(xué)到了很多東西，特別是一些做人的道理和對(duì)生活的理解。在這里，我真誠(chéng)的對(duì)袁總說一聲：謝謝您了!
但猶豫再三，經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的考慮，我還是寫了這封辭職信件。
加入公司以來，您對(duì)我的信任、教導(dǎo)與嚴(yán)格要求，令我非常感動(dòng)，也成為激勵(lì)我努力工作的動(dòng)力。在您及同事們的熱心指導(dǎo)與悉心幫助下，我在工程技術(shù)和管理能力方面都有了一定的提高。我常想，自己應(yīng)該用一顆感恩的心，去回報(bào)您及公司對(duì)我的栽培，真的想用自己的努力去做好您交給的每一份工作任務(wù)，但自己的能力真的`很有限，有很多地方?jīng)]有做得能讓您滿意，所以對(duì)過去工作中失誤與不足的地方，我真誠(chéng)的對(duì)您說聲抱歉，請(qǐng)您原諒!
經(jīng)過這段時(shí)間的思考，我覺得我可能技術(shù)能力方面有所不足，也缺少工作的積極性和腳踏實(shí)地的工作精神，沒能很好的適應(yīng)這個(gè)工作，所以一直沒有把工作做到令您滿意的程度。這是我在以后的人生中需要注意的地方，也是袁總經(jīng)常教導(dǎo)我的地方，我一定會(huì)銘記于心!
再一次真誠(chéng)地感謝您及公司全體同事對(duì)我的關(guān)愛與幫助!
懇請(qǐng)您接受我的辭職請(qǐng)求!
此致
敬禮
咖啡店員工合同篇十四
我于209月30日開始到公司上班，從來公司的第一天開始，我就把自己融入到我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，不知不覺已經(jīng)三個(gè)多月了，現(xiàn)將這三個(gè)月的工作情況總結(jié)如下：
一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí)，在工作中處處留意，多看，多思考，多學(xué)習(xí)，以較快的速度熟悉著公司的情況，較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。
咖啡店員工合同篇十五
申請(qǐng)書一：
尊敬的咖啡館老板：
各位領(lǐng)導(dǎo)，我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封次致信。
由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入咖啡館，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的xxxx管理工作，使我在xx開發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
我考慮在此辭呈遞交之后的2―4周內(nèi)離開咖啡館，這樣您將有時(shí)間去尋找適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的'空缺，同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。
對(duì)于由此為咖啡館造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望咖啡館能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮
辭職人：
申請(qǐng)書二
尊敬的x總：
您好!
轉(zhuǎn)眼間，我到公司已有x年了，這x年的工作時(shí)間里，雖然我的工作并不是盡善盡美，但在公司同事們的幫助，尤其是您的信任與教導(dǎo)下，我也努力的去完成每一項(xiàng)您布置給我的工作，都用了自己的熱情努力去對(duì)待。憑心而論，我開始對(duì)基礎(chǔ)工程毫無了解，但在您這里我基本了解了基礎(chǔ)工程，使我學(xué)到了很多東西，特別是一些做人的道理和對(duì)生活的理解。在這里，我真誠(chéng)的對(duì)袁總說一聲：謝謝您了!
但猶豫再三，經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的考慮，我還是寫了這封辭職信件。
加入公司以來，您對(duì)我的信任、教導(dǎo)與嚴(yán)格要求，令我非常感動(dòng)，也成為激勵(lì)我努力工作的動(dòng)力。在您及同事們的熱心指導(dǎo)與悉心幫助下，我在工程技術(shù)和管理能力方面都有了一定的提高。我常想，自己應(yīng)該用一顆感恩的心，去回報(bào)您及公司對(duì)我的栽培，真的想用自己的努力去做好您交給的每一份工作任務(wù)，但自己的能力真的很有限，有很多地方?jīng)]有做得能讓您滿意，所以對(duì)過去工作中失誤與不足的地方，我真誠(chéng)的對(duì)您說聲抱歉，請(qǐng)您原諒!
經(jīng)過這段時(shí)間的思考，我覺得我可能技術(shù)能力方面有所不足，也缺少工作的積極性和腳踏實(shí)地的工作精神，沒能很好的適應(yīng)這個(gè)工作，所以一直沒有把工作做到令您滿意的程度。這是我在以后的人生中需要注意的地方，也是袁總經(jīng)常教導(dǎo)我的地方，我一定會(huì)銘記于心!
再一次真誠(chéng)地感謝您及公司全體同事對(duì)我的關(guān)愛與幫助!
懇請(qǐng)您接受我的辭職請(qǐng)求!
此致
敬禮
咖啡店員工合同篇十六
1.服務(wù)人員應(yīng)忠于職守，努力做好自己的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，遵守訓(xùn)練中心的'規(guī)章制度。
2.服務(wù)人員應(yīng)服從老師安排，不和老師唱反調(diào)。
3.服務(wù)人員應(yīng)按時(shí)到崗，不遲到，早退或曠工。
4.服務(wù)人員訓(xùn)練必須著工作服，儀容整潔。
5.服務(wù)人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，長(zhǎng)指甲，戴首飾要做到淡妝上崗。
6.服務(wù)人員在訓(xùn)練前應(yīng)做好清潔工作，各項(xiàng)物品擺放整齊，吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì)，并作好開吧的準(zhǔn)備工作。
7.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話，更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)。
8.訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)私自會(huì)客，做一些與工作無關(guān)的事情。
9.服務(wù)人員應(yīng)講究文明，說話要用文明用語(yǔ)，對(duì)待客人要熱情，做到微笑服務(wù)，客進(jìn)有迎聲，客走有送聲。
10.服務(wù)人員點(diǎn)單時(shí)要熟練，要有適當(dāng)?shù)耐平椋坏脧?qiáng)推，客人買單時(shí)要快而無誤。
11.服務(wù)人員應(yīng)愛護(hù)公物，不準(zhǔn)大聲喧嘩，做到三輕(走路輕，說話輕，做事輕)，每天關(guān)門后應(yīng)將訓(xùn)練場(chǎng)所打掃干凈，關(guān)好電源，門窗，清理并檢查現(xiàn)場(chǎng)，安全第一。
12.服務(wù)人員應(yīng)對(duì)訓(xùn)練中心里的原材料，器具，耗品合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi)，應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞。
13.服務(wù)人員禁止在訓(xùn)練時(shí)間吃零食，抽煙。
咖啡店員工合同篇十七
尊敬的咖啡館老板：
各位領(lǐng)導(dǎo)，我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封次致信。
由于您對(duì)我的.能力的信任，使我得以加入咖啡館，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的xxxx管理工作，使我在xx開發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內(nèi)離開咖啡館，這樣您將有時(shí)間去尋找適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺，同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。
對(duì)于由此為咖啡館造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望咖啡館能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
【擴(kuò)展】
辭職報(bào)告是一種法律程序，如果你想離職，那么我們首先應(yīng)該提交辭職報(bào)告，否則咖啡館算是曠工離職，一是會(huì)扣工資，二是可能拿不到解除勞動(dòng)合同證明，可能影響以后找工作。同時(shí)辭職行業(yè)登記種類也不同，如果沒有處理好辭職報(bào)告的手續(xù)等相關(guān)問題，找新單位時(shí)可能會(huì)被拒絕。一般的辭職報(bào)告都有三個(gè)原則，具體化的原則，情感化的原則，藝術(shù)化的原則。
咖啡店員工合同篇十八
尊敬的咖啡店老板：
由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入咖啡館，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的xxxx管理工作，使我在xx開發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
我考慮在此辭呈遞交之后的24周內(nèi)離開咖啡館，這樣您將有時(shí)間去尋找適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺，同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。
對(duì)于由此為咖啡館造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望咖啡館能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
咖啡店員工合同篇十九
1，庫(kù)房?jī)?nèi)各種原材料要分類存放，擺放有序，做到"一墊五不靠，保持干燥，通風(fēng).
2，食品調(diào)味料要上架存放，庫(kù)房?jī)?nèi)環(huán)境良好，整潔衛(wèi)生，
3，庫(kù)房中不準(zhǔn)存放腐爛，變質(zhì)原料及有毒有害物品
4，庫(kù)房?jī)?nèi)原料要遵循"先進(jìn)先出"的原則，杜絕過期產(chǎn)品及"三無"產(chǎn)品
5，庫(kù)房?jī)?nèi)保持干燥整潔，通風(fēng)條件良好，防鼠設(shè)施完善.
6，做好防盜等安全工作.
7，庫(kù)房管理人員的工作由餐廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行，配送中心負(fù)責(zé)人也可根據(jù)工作需要要求各店庫(kù)房管理人員進(jìn)行相關(guān)工作協(xié)助以及物品的綜合調(diào)配，餐廳負(fù)責(zé)人需支持配合此類工作進(jìn)行.
8，庫(kù)房管理人員每月30日晚必須按照要求盤點(diǎn)庫(kù)房.
咖啡店員工合同篇二十
尊敬的咖啡館老板：
各位領(lǐng)導(dǎo)，我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封次致信。
由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入咖啡館，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的____管理工作，使我在__開發(fā)，__等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內(nèi)離開咖啡館，這樣您將有時(shí)間去尋找適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺，同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。
對(duì)于由此為咖啡館造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望咖啡館能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致!
敬禮!
辭職人:____
日期：20__.__.__