政治總結(jié)對政治工作的開展具有重要的借鑒和指導(dǎo)作用，有助于提高政府的管理水平。概括是通過提取事物的本質(zhì)或核心特點(diǎn)，進(jìn)行簡要?dú)w納和總結(jié)的過程。以下是小編為大家整理的一些英語學(xué)習(xí)資料，希望對大家有所幫助。
超市的零售管理的論文篇一
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，超市零售業(yè)經(jīng)營方式也得到了不斷的改進(jìn)和升級，如今已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分。作為一名從業(yè)多年的超市店長，我對于超市零售經(jīng)營管理有著深刻的體會和心得，下面將從市場定位、商品采購、貨源保障、員工管理、顧客服務(wù)等五個方面談?wù)勎业捏w會。
首先，市場定位是超市零售經(jīng)營管理的核心。超市零售業(yè)競爭激烈，如何找準(zhǔn)定位成為了成功經(jīng)營的關(guān)鍵。首先，要深入了解所在地區(qū)的市場需求和目標(biāo)人群，做好市場調(diào)研和分析，選擇適合的經(jīng)營模式和產(chǎn)品組合。其次，要注重差異化經(jīng)營，與競爭對手形成差異化競爭優(yōu)勢，提供獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)。最后，要不斷追蹤市場動態(tài)并調(diào)整經(jīng)營策略，保持敏銳的市場洞察力，及時應(yīng)對市場變化。
其次，商品采購是超市零售經(jīng)營管理的重要環(huán)節(jié)。優(yōu)質(zhì)的商品是吸引顧客和提升銷售業(yè)績的重要保證。在商品采購中，我們首先要確保貨源穩(wěn)定，并與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。其次，要注意選擇具有一定競爭力的高性價(jià)比商品，關(guān)注顧客的需求并及時調(diào)整商品的品種和價(jià)格以滿足市場需求。此外，要定期對商品進(jìn)行銷售和庫存分析，及時補(bǔ)充不足和調(diào)整滯銷的商品。
第三，貨源保障是超市零售經(jīng)營管理的保障。貨源充足和質(zhì)量保證是超市零售業(yè)取得顧客認(rèn)可和支持的基礎(chǔ)。首先，要與供應(yīng)商簽訂長期合作協(xié)議，確保及時供貨并保持貨源的穩(wěn)定性。其次，要加強(qiáng)對供應(yīng)商的審核和管理，建立供應(yīng)商評估制度，保證供應(yīng)商的信譽(yù)和服務(wù)質(zhì)量。最后，要加強(qiáng)倉庫和物流管理，確保貨物的保鮮和及時配送，以減少顧客的等待時間和提高顧客滿意度。
第四，員工管理是超市零售經(jīng)營管理的重要一環(huán)。優(yōu)秀的員工隊(duì)伍是實(shí)現(xiàn)企業(yè)良性發(fā)展和增長的基礎(chǔ)。首先，要注重員工的招聘和培訓(xùn)，選擇具有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和素質(zhì)的員工，并為員工提供持續(xù)的培訓(xùn)和提升機(jī)會，不斷提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識。其次，要建立有效的績效考核機(jī)制，激勵員工的工作積極性和創(chuàng)造力，推動員工個人和團(tuán)隊(duì)的進(jìn)步。最后，要關(guān)注員工的職業(yè)發(fā)展和福利待遇，建立良好的員工關(guān)系，提高員工的滿意度和忠誠度。
最后，優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)是超市零售經(jīng)營管理成功的關(guān)鍵。顧客是超市的衣食父母，只有提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能贏得他們的認(rèn)可和忠誠。首先，要加強(qiáng)顧客關(guān)系的建立和維護(hù)，通過持續(xù)的市場營銷活動和會員制度吸引顧客，建立持續(xù)的顧客回頭率。其次，要注重顧客需求的理解和滿足，提供個性化的服務(wù)和產(chǎn)品推薦，培養(yǎng)良好的顧客體驗(yàn)和口碑。最后，要及時處理顧客的投訴和建議，改進(jìn)服務(wù)和業(yè)務(wù)流程，持續(xù)提升顧客滿意度和信任度。
綜上所述，超市零售經(jīng)營管理需要關(guān)注多個方面，包括市場定位、商品采購、貨源保障、員工管理和顧客服務(wù)。只有在這些方面做到優(yōu)質(zhì)和持續(xù)的改進(jìn)，才能實(shí)現(xiàn)超市零售經(jīng)營的良性循環(huán)和長期可持續(xù)發(fā)展。作為一名超市店長，我將持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的管理能力和專業(yè)素養(yǎng)，為超市的成功經(jīng)營貢獻(xiàn)自己的力量。最后，希望超市零售業(yè)能夠繼續(xù)發(fā)展壯大，為人們提供更加便捷和優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)。
超市的零售管理的論文篇二
隨著互聯(lián)網(wǎng)、erp、電子商務(wù)等信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用，企業(yè)的競爭模式發(fā)生了根本變化，目前市場競爭已由單個企業(yè)之間的競爭演變?yōu)楣?yīng)鏈之間的競爭。供應(yīng)鏈上各個環(huán)節(jié)的企業(yè)通過信息技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)信息和資源的共享和相互滲透，達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)的目的，從而能更有效地向市場提供產(chǎn)品和服務(wù)、增強(qiáng)市場競爭能實(shí)力。對于一個制造型的企業(yè)而言，從原料來源地到成品需要地的貨物、服務(wù)及相關(guān)信息有效率、有效益的正向或反向流動、進(jìn)行計(jì)劃儲存、執(zhí)行與控制，以滿足顧客要求。人工管理物流是一項(xiàng)要求高速、精確且過程復(fù)雜的工作，使用數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，可以極大的簡化物流管理的環(huán)節(jié)，提高物流管理的效率。如何設(shè)置和維持一個合理的庫存水平，以平衡存貨不足帶來的短缺風(fēng)險(xiǎn)和損失、以及庫存過多所增加倉儲成本和資金成本則成為一個企業(yè)必須解決的問題。企業(yè)面臨客戶需求多變、訂單提前期短，采購周期長、庫存控制困難的問題，通過培訓(xùn)，對如何實(shí)施物料計(jì)劃控制，降低庫存和物流成本，提高跨企業(yè)、跨部門的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)能力和對市場的快速響應(yīng)能力，現(xiàn)代庫存管理的思想，從供應(yīng)鏈管理目標(biāo)出發(fā)，掌握建立現(xiàn)代庫存管理系統(tǒng)的理論與方法，提高庫存控制人員的管理水平。
超市的零售管理的論文篇三
作為一名超市零售經(jīng)營管理人員，多年來，我積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。在這篇文章中，我將分享我對超市零售經(jīng)營管理的一些體會，希望能對讀者有所啟發(fā)。
首先，一個成功的超市零售經(jīng)營管理者需要具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力。在一個超市中，不同的部門之間需要緊密合作，互相支持。作為管理者，我認(rèn)為建立一個團(tuán)隊(duì)合作的氛圍是至關(guān)重要的。我們鼓勵員工們互相分享經(jīng)驗(yàn)，相互幫助解決問題。同時，我也注重培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神，通過定期組織一些團(tuán)隊(duì)活動，增進(jìn)員工之間的溝通與信任。
其次，了解和滿足顧客的需求是超市零售經(jīng)營管理的關(guān)鍵。超市的顧客群體廣泛，他們的需求也各不相同。作為管理者，我們要不斷了解顧客的需求，以此為基礎(chǔ)優(yōu)化貨品的種類和品質(zhì)，并提供良好的購物體驗(yàn)。為了更好地了解顧客需求，我們采取了許多措施，例如開展顧客滿意度調(diào)查、定期組織顧客座談會等。通過密切關(guān)注顧客的反饋和意見，我們能夠更好地調(diào)整經(jīng)營策略，提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三，運(yùn)營過程中的數(shù)據(jù)分析和決策是超市零售經(jīng)營管理中不可或缺的環(huán)節(jié)。我認(rèn)為，管理者需要具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析和決策能力，以便做出正確的經(jīng)營決策。在我們的超市中，我們會定期統(tǒng)計(jì)和分析各項(xiàng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，例如銷售額、利潤率等，以此來評估經(jīng)營狀況和發(fā)現(xiàn)潛在的問題。同時，我們還會考慮市場趨勢和競爭對手的動態(tài)，制定合理的價(jià)格策略和促銷活動。這些分析和決策的過程需要綜合考慮各種因素，同時也需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識。
此外，超市零售經(jīng)營管理中，品牌塑造和服務(wù)質(zhì)量同樣重要。一個有知名品牌的超市能夠吸引更多的顧客，并建立起良好的口碑。作為管理者，我們需要在產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌形象上下功夫。我們注重選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，確保貨品的品質(zhì)過硬。同時，我們也通過積極開展?fàn)I銷活動和提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，來提升顧客的滿意度和忠誠度。我相信只有在顧客滿意的基礎(chǔ)上，品牌才能獲得持續(xù)發(fā)展。
最后，一個優(yōu)秀的超市零售經(jīng)營管理者需要持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己。隨著社會的不斷發(fā)展和競爭的加劇，市場環(huán)境也在不斷變化。作為管理者，我們需要不斷學(xué)習(xí)新的知識和技能，以應(yīng)對市場的變化。我經(jīng)常參加行業(yè)會議和培訓(xùn)課程，與同行交流經(jīng)驗(yàn)，不斷提升自己的管理水平和專業(yè)能力。同時，我也鼓勵員工們積極學(xué)習(xí)和成長，為團(tuán)隊(duì)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
總之，超市零售經(jīng)營管理是一個充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的行業(yè)。通過建立良好的團(tuán)隊(duì)合作，了解并滿足顧客的需求，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和決策，塑造品牌形象和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以及持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己，我相信每一位管理者都能夠取得成功。我希望我的這些心得體會能對廣大從業(yè)人員有所幫助，也希望超市零售經(jīng)營管理行業(yè)能夠不斷提升，為顧客提供更好的購物體驗(yàn)。
超市的零售管理的論文篇四
摘 要 2014年度的連鎖超市業(yè)績報(bào)告的數(shù)據(jù)顯示我國的超市行業(yè)已進(jìn)入緩慢增長的狀態(tài)。成本的上升，消費(fèi)的低迷以及電商的沖擊讓超市的業(yè)績增速下滑。在眾多因素中存貨管理的低效不科學(xué)是超市業(yè)績增長緩慢的重要因素之一。如何加強(qiáng)存貨管理，保持較高的盈利能力是超市亟須解決的問題之一。本文以合家福超市為研究對象，采用了實(shí)地調(diào)查法、收集了相關(guān)資料，學(xué)習(xí)研究了超市行業(yè)的存貨管理模式，并通過逐一分析合家福超市在采購、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用盤點(diǎn)、處置幾個環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題，提出了相應(yīng)的解決方案。
關(guān)鍵詞 合家福 中小型超市 存貨管理
超市企業(yè)存貨是指企業(yè)在日?；顒又谐钟幸詡涑鍪鄣漠a(chǎn)成品或商品等。超市的存貨管理是指在滿足消費(fèi)者需求的前提下，為了降低庫存管理成本、提高經(jīng)濟(jì)效益而把超市的供應(yīng)商、采購部、倉庫、管理部、財(cái)務(wù)部等部門組織起來從而對存貨進(jìn)行有效控制的一種管理方法。存貨管理是否科學(xué)高效對超市的經(jīng)濟(jì)效益以及未來的發(fā)展前景起著至關(guān)重要的作用。合家福超市作為百大集團(tuán)的主營業(yè)務(wù)之一，近年來隨著經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大和利潤增長的同時，其存貨管理也暴露出一些問題，影響其高效穩(wěn)定的發(fā)展，也在一定程度上限制其競爭力的提高。因此，研究一套適合合家福這樣的中小型超市的存貨管理模式顯得十分必要和迫切。
（1）存貨管理模式落后。通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)大型超市存貨管理使用了無線射頻識別技術(shù)，易于操作，簡單實(shí)用，節(jié)省了大量的人力，提高了工作效率。而小型超市依舊采取傳統(tǒng)的abc分類。這種方法判別的標(biāo)準(zhǔn)不全面，僅僅根據(jù)品種、金額的多少還難以科學(xué)分類。其次，分類需要考慮采購周期，物品可存儲時間物品保管方式等其他因素，這樣采用這種分類就顯得過于粗糙。
（2）配送效率較低。由于大型超市資金雄厚，有多家配送中心，可以更好地保證供貨質(zhì)量。例如，沃爾瑪現(xiàn)在全國19個省、2個自治區(qū)、4個直轄市的165個城市有9家干倉配送中心和11家鮮食配送中心。如出現(xiàn)緊急性缺貨斷貨情況可以及時補(bǔ)倉，最大限度地獲取利益。而小型超市的配送中心少，在進(jìn)行揀選、加工、組配等作業(yè)時效率較低，而且容易出現(xiàn)供貨不及時的情況。
（3）管理流程存在問題。對于合家福超市來說在采購、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置等環(huán)節(jié)都存在一些具體的問題。例如，采購計(jì)劃不完善、驗(yàn)收準(zhǔn)備不充分、保管方式不恰當(dāng)?shù)葐栴}，嚴(yán)重制約了超市的發(fā)展。
存貨管理流程主要包括采購、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置幾個環(huán)節(jié)，而合家福超市在這些環(huán)節(jié)存在一些問題。
（一）采購過程中存在的問題
采購，是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源，以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營活動正常開展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營活動。在采購過程中存在以下問題：
（1）采購計(jì)劃不準(zhǔn)確不完善。如圖1所示，當(dāng)超市訂貨計(jì)劃不完善，進(jìn)貨批量多于或少于最佳經(jīng)濟(jì)批量就會導(dǎo)致總成本的增加。
（2）供應(yīng)商的選擇不當(dāng)。合家福超市在選擇供應(yīng)商時往往會青睞價(jià)格更低的供應(yīng)商，此類供應(yīng)商一般拒絕商品退換，以及使用現(xiàn)金結(jié)算貨款，但這會使超市無法實(shí)現(xiàn)銷售且流動資產(chǎn)受到影響。而且采購人員的詢價(jià)議價(jià)能力不足和對市場行情的了解不充分，容易忽略更質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商，增加采購成本。
（3）配送模式不完善。雖然合家福也有自己的物流配送中心，但是由于其標(biāo)準(zhǔn)化水平低、缺乏有效的配送模式且合作機(jī)制不健全，未能實(shí)現(xiàn)集中采購和進(jìn)貨；超市的統(tǒng)一配送率不高，造成采購成本居高不下，并且在選擇配送地址時只簡單地考慮了倉儲租金而很少結(jié)合到配送成本、配送效率以及服務(wù)質(zhì)量，導(dǎo)致選址不科學(xué)。
（二）驗(yàn)收過程中存在的問題
驗(yàn)收是指企業(yè)按照驗(yàn)收業(yè)務(wù)作業(yè)流程，核對憑證等規(guī)定的程序和手續(xù)，對入庫商品進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量檢驗(yàn)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動的總稱。如圖2所示：
商品驗(yàn)收涉及多項(xiàng)作業(yè)技術(shù)。驗(yàn)收過程中出現(xiàn)的問題如下：
（1）驗(yàn)收準(zhǔn)備不充分。驗(yàn)收準(zhǔn)備工作是驗(yàn)收的前提，商品在驗(yàn)收時不僅需要檢驗(yàn)設(shè)備和驗(yàn)收人員，而且還需要裝卸搬運(yùn)機(jī)具和設(shè)備及相應(yīng)工種工人的配合。然而，據(jù)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，合家福超市沒有合理地安排負(fù)責(zé)數(shù)量驗(yàn)收的裝卸人員和質(zhì)量驗(yàn)收的技術(shù)人員，并且在需要驗(yàn)收大批量商品時，由于卸貨選址的不當(dāng)，裝卸搬運(yùn)之間配合不當(dāng)致使作業(yè)費(fèi)用的增加。
（2）驗(yàn)收不及時。送往超市的貨物必須經(jīng)過驗(yàn)收才能入庫入賬。驗(yàn)收不及時時，超市不能盡快提出檢驗(yàn)報(bào)告，也不能保證貨物盡快入庫，從而不能及時出庫上架，無法滿足消費(fèi)者的需求，還會滯緩商品和資金周轉(zhuǎn)。
（3）驗(yàn)收不準(zhǔn)確。驗(yàn)收的目的是要弄清商品數(shù)量和質(zhì)量的實(shí)際情況并且要和所有憑證上的信息一一相符合。不準(zhǔn)確的驗(yàn)收會引起實(shí)物和憑證的核對不符，保管工作的混亂，增加后期工作量。
（三）保管過程中存在的問題
保管是指企業(yè)對物品進(jìn)行保存及對其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動。
貨品管理混亂、保管方式不恰當(dāng)。商品的保管要遵循一定的操作流程和技術(shù)要求，而我們發(fā)現(xiàn)合家福超市對新驗(yàn)收入庫的商品往往沒有添加明顯的標(biāo)志與原有庫存物相區(qū)分，致使無法按照“先進(jìn)先出”法領(lǐng)用存貨，造成部分存貨次品化、廢品化；并且經(jīng)過我們的深入觀察發(fā)現(xiàn)合家福超市在存貨的保管方式上也存在一些問題。
（四）存貨的領(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置過程中存在的問題
存貨入庫后，正確的領(lǐng)用盤點(diǎn)和處置程序?qū)霞腋３辛鲃淤Y產(chǎn)的完整性有重要意義。在這些過程中存在的.問題如下：
（1）據(jù)調(diào)查，在領(lǐng)用時領(lǐng)用資料不完整，發(fā)出審核不嚴(yán)格，對大批量貨物和貴重物品的領(lǐng)用缺乏對特定人員的授權(quán)，增加了貨物流失的可能性。
（2）在盤點(diǎn)過程中受到合家福超市門店內(nèi)倉儲場地較小的局限，部分商品存放在上層貨架，導(dǎo)致商品存放地點(diǎn)過于分散不利于清點(diǎn)。同時合家福超市盤點(diǎn)小組專業(yè)水平不高，有時盤點(diǎn)人員數(shù)量不足，在存貨盤點(diǎn)的流程中還存在監(jiān)控不嚴(yán)，崗位分離不明確的情況。 （3）對盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的商品分類不明確或不在相應(yīng)的倉儲位置的情況，倉庫管理人員沒有及時分類整理并調(diào)整貨位；對盤點(diǎn)過程中出現(xiàn)的毀損、變質(zhì)的存貨沒有調(diào)整相應(yīng)的賬面數(shù)字，也沒有在后期采取加強(qiáng)貨物的整頓和對倉庫的清潔的措施。
有些問題在存貨管理的整個過程都存在。如合家福超市中個別相關(guān)人員職業(yè)素質(zhì)不高，專業(yè)技能不達(dá)標(biāo)造成工作量增大，效率降低。并且存貨管理的各個環(huán)節(jié)都可能會存在監(jiān)督不嚴(yán)的情況。
（一）針對采購環(huán)節(jié)采取的措施
（1）完善采購計(jì)劃，提高其準(zhǔn)確性。首先，合家福需從自身出發(fā)，在制定采購計(jì)劃時要細(xì)化落實(shí)到商品的小分類，在對合家福超市既有存貨相應(yīng)了解的基礎(chǔ)上，根據(jù)以往的采購經(jīng)驗(yàn)、超市的實(shí)際銷售情況以及相應(yīng)產(chǎn)生的報(bào)表數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并對采購費(fèi)用進(jìn)行整合，在不影響采購實(shí)施的前提下適當(dāng)削減采購支出，對超市已有商品目錄進(jìn)行合理規(guī)劃。其次，合家福超市應(yīng)進(jìn)行充分的市場調(diào)查，針對包括經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢，與采購相關(guān)的政策法規(guī)、行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、競爭對手的采購策略等方面進(jìn)行充分具體的了解，明確超市不能局限于已有商品。
（2）綜合考慮各種因素，謹(jǐn)慎選擇供應(yīng)商。超市在選擇供應(yīng)商時，一般要考慮以下幾點(diǎn)主要因素：質(zhì)量、價(jià)格、交貨準(zhǔn)時性、品種柔性，而在這四者中，質(zhì)量因素是最重要的。因此，合家福超市首先應(yīng)確認(rèn)供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量，并進(jìn)一步確認(rèn)其是否建立有一套穩(wěn)定有效的質(zhì)量保證體系，以及是否具有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝能力，以求在供應(yīng)源頭上降低超市的采購風(fēng)險(xiǎn)，保證采購的順利進(jìn)行。其次，通過詢價(jià)議價(jià)降低商品成本，超市可通過市場調(diào)查中掌握的商品信息進(jìn)行產(chǎn)品成本分析，使超市在與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格談判時站于有利地位，最大限度地節(jié)約采購成本。最后，合家福超市也應(yīng)結(jié)合供應(yīng)商以往售前售后服務(wù)的記錄考慮超市的采購，并因地制宜對其所處的內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行分析，選擇服務(wù)優(yōu)良，位置優(yōu)越的供應(yīng)商。
（3）根據(jù)合家福實(shí)際情況，完善其配送模式。首先，由于受到合家福超市自身地理位置的限制，超市在盡可能提高自身配送標(biāo)準(zhǔn)化水平時仍有一些固定因素?zé)o法排除。其次，對需求量較廣的單一產(chǎn)品采用第三方物流，運(yùn)用主要著眼于運(yùn)輸流程的管理和高科技信息情報(bào)的第三方物流使得產(chǎn)品配送公開透明。最后，超市在選擇配送時能采用供應(yīng)商直配模式的商品在供銷合同上約定直接由供應(yīng)商配送。
（二）針對驗(yàn)收環(huán)節(jié)采取的措施
（1）充分準(zhǔn)備前期驗(yàn)收工作。合家福超市根據(jù)配送商品的規(guī)格和數(shù)量合理安排裝卸人員，選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的驗(yàn)收人員進(jìn)行驗(yàn)收，更換不合格或低質(zhì)量的驗(yàn)收設(shè)備。
（2）及時驗(yàn)收。超市應(yīng)與供應(yīng)商建立物流信息一體化系統(tǒng)，使商品運(yùn)輸公開透明并建立專門的驗(yàn)收小組隨時關(guān)注商品動態(tài)，做好驗(yàn)收準(zhǔn)備，以便及時驗(yàn)收。
（3）準(zhǔn)確驗(yàn)收。超市應(yīng)對現(xiàn)有驗(yàn)收人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高專業(yè)能力，增強(qiáng)責(zé)任心，并實(shí)施相應(yīng)的獎懲措施激勵員工。
（三）針對保管過程采取的措施
（1）入庫商品物資應(yīng)分類分品種堆放，如按規(guī)格款式或者生產(chǎn)期放入指定的倉位，并且按要求堆放整齊，便于清查、取貨。貨物也應(yīng)指定專人保管，根據(jù)發(fā)出收入的實(shí)際數(shù)據(jù)進(jìn)行登記，定期檢查貨品數(shù)量做到賬實(shí)相符。
（2）特殊物質(zhì)要有與之相應(yīng)的保管方法，如易燃易爆的危險(xiǎn)品應(yīng)放在安全場所，與其他的物品隔離并采取相應(yīng)的保管措施。
（3）保管人員應(yīng)定時檢查存儲的貨物，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、殘損等問題應(yīng)報(bào)告主管部門及時進(jìn)行處理以避免發(fā)出殘缺物資，發(fā)現(xiàn)亂扔亂放的貨物應(yīng)及時歸位。保管員也要隨時做好防火防潮防盜的安全措施，以確保貨物不會出現(xiàn)不必要的損失。
（四）針對領(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置過程采取的措施
（1）在領(lǐng)用過程中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)用程序，在填制領(lǐng)貨申請后需要將申請單提交上級審批，未經(jīng)簽字審批倉庫有權(quán)拒絕發(fā)貨。對特殊物品的領(lǐng)取設(shè)置特殊授權(quán)，嚴(yán)禁無權(quán)限人員私自領(lǐng)取貨物。
（2）在盤點(diǎn)過程中對上層貨架進(jìn)行區(qū)域劃分，將分散的貨物按區(qū)域集中存放，以便提高盤點(diǎn)效率。明確崗位分離，區(qū)分初點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員、復(fù)點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員，重點(diǎn)復(fù)查比較容易出現(xiàn)點(diǎn)數(shù)錯誤的區(qū)域如精品部、家電部以及煙酒部，以保證盤點(diǎn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。
（3）在盤點(diǎn)結(jié)束后，為了及時調(diào)整存貨的倉儲位置，倉庫人員應(yīng)縮短檢查周期，加強(qiáng)檢查力度。對于檢查發(fā)現(xiàn)的已損毀和變質(zhì)的貨物及時調(diào)整賬面數(shù)字，做好盤點(diǎn)的財(cái)務(wù)會計(jì)賬務(wù)處理工作。并查明變質(zhì)原因是保管不善所造成，還是物資超過規(guī)定儲存期限所致，以便分清落實(shí)責(zé)任、做好記錄，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在采取挽救措施的同時通知供貨商盡快調(diào)撥。
（五）其他措施
除此之外，超市需要對工作人員定期進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，使其盡快具備勝任工作的能力。并且完善相應(yīng)的獎懲制度，加強(qiáng)對崗位職員的責(zé)任考核及采取相應(yīng)的防范措施，鞭策不良行為，激發(fā)工作積極性，增強(qiáng)工作的責(zé)任心。在加強(qiáng)監(jiān)督方面，實(shí)行存貨的分級管理，明確相關(guān)部門和崗位的職責(zé)權(quán)限，確保存貨管理不同崗位的相互制約和監(jiān)督。
對中小型超市來說，存貨是其主要的獲利資產(chǎn)，其管理水平直接影響著超市產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品定價(jià)、獲利能力等方面，還影響到對顧客的需求能否做出迅速反應(yīng)的能力，所以存貨管理水平的高低直接關(guān)系到超市能否成為一個強(qiáng)有力的競爭主體。因此，超市需要根據(jù)自身具體情況，選擇最適合的存貨管理方式。
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超市的零售管理的論文篇五
一、一線員工高流動率現(xiàn)象
一家好的企業(yè)往往能將自己的員工流動率控制在一定的范圍內(nèi)。通常一線員工的年流動率應(yīng)當(dāng)控制在10%以內(nèi),這樣的企業(yè)才會有良好的發(fā)展趨勢。而某超市的員工年流動率已經(jīng)大大超過了這個范圍,達(dá)到了30%。這里所說的流動率是針對一線員工而言,并未包含該超市的管理層。在這里平均每月至少會有10人以上遞交辭職報(bào)告,一年下來就會有超過120人陸續(xù)離開這里。試想在一家400人左右的企業(yè)里一年就有將近三分之一的人要離開,那會對企業(yè)造成怎樣的影響?入職的人也就更多,面試的人是一批接一批,人事部幾乎每天都要忙著面試,辦理入職與離職手續(xù)。就某個部門來說,每天都會有新同事的出現(xiàn),這就意味著又有人離開了。
誰擁有了使用人才價(jià)值的智慧,誰就找準(zhǔn)了撬動地球的支點(diǎn)。誰能激發(fā)人才的潛能,誰就能創(chuàng)造光輝燦爛的明天。在知識經(jīng)濟(jì)時代,人的因素在企業(yè)中已經(jīng)被提高到了無以復(fù)加的地步,在企業(yè)所有的生產(chǎn)要素中,人的作用是第一位的,是決定一切事情成敗的關(guān)鍵。只有高素質(zhì)的人才,才能擔(dān)任重要的工作崗位,才能生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品,建立高效的渠道,塑造獨(dú)一無二的品牌。21世紀(jì)最寶貴的是什么?是人才。電影《天下無賊》里的這句臺詞已經(jīng)成了大家的口頭禪。然而,現(xiàn)在很多企業(yè)能得到人才,卻留不住人才。如何留住人才,已成為中小企業(yè)的一個關(guān)鍵性問題。
二、高流動率的原因分析
一個理性的員工在打算離開企業(yè)時,常常要進(jìn)行很痛苦的抉擇,對各種利弊進(jìn)行權(quán)衡。從目前情況來看,導(dǎo)致該超市一線員工產(chǎn)生離開的念頭,主要有以下幾個方面的因素。
1.薪資報(bào)酬過低
員工流失率與企業(yè)的薪資報(bào)酬有密切的關(guān)系。該超市的一線員工工資在該地區(qū)同行業(yè)中算是比較低的,調(diào)查了解到該超市生鮮部的員工一個月只有930元,而其他一些部門甚至只有800元左右。然而在該地區(qū)的其他同檔次的超市一線員工的月收入已將近1200元左右,可見,在同地區(qū)該超市在薪資報(bào)酬這方面已經(jīng)與行業(yè)水平有了一定的差距。這樣的一種差距會給員工帶來心理上的不平衡。當(dāng)看到所在企業(yè)薪資報(bào)酬低于同行業(yè)水平時,大多數(shù)的人都會因?yàn)檫@個原因而選擇離開。
2.發(fā)展空間狹小
一線員工—領(lǐng)班—主管,這是該超市每個部門的晉升體系。其中前兩個階段大概都需要一年多的時間去鍛煉,但里面還夾雜著一些不確定的因素。如果你的上一級一直沒有調(diào)動,你也就沒有往上晉升的機(jī)會。還有即使調(diào)動了,也不一定會輪到你,因?yàn)樵摮袝?jīng)常從其他一些地方的門店調(diào)配一些優(yōu)秀的員工來接任這個位置。久而久之,這樣會使一線員工感覺到前途渺茫,他們還得從事原來比較簡單和重復(fù)性高的工作,根本無法滿足一線員工更高層次的需要。
3.管理體制不規(guī)范
該超市還缺乏有效的績效考核,沒有形成一個有效的上級對下級的監(jiān)督過程。從考勤這方面講,表現(xiàn)出的是一種懈怠的現(xiàn)象。上班遲到幾分鐘一般是沒關(guān)系的,別人代打卡也會出現(xiàn)。獎懲制度不夠明確,兩個一樣的員工,不一樣的.表現(xiàn),但他們的待遇卻是相同的。這些方面,對工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工來說會是一種打擊,會刺激他們的離開去選擇更好的企業(yè)。
三、高流動率對企業(yè)的影響
一線員工過于頻繁的流動總會給企業(yè)帶來一定的影響,這種影響肯定是弊大于利的。雖然有好的一面,但過于頻繁的員工流動所導(dǎo)致的消極影響肯定會更嚴(yán)重。這是企業(yè)所不想看到的。
1.經(jīng)營成本受損失
企業(yè)對員工的招聘、培訓(xùn)都要承擔(dān)一定的費(fèi)用,這將會是一筆不小的開支。招聘需要通過各種媒介進(jìn)行宣傳,培訓(xùn)則需要發(fā)放各種資料和其他方面的一些東西,這些都需要一定的成本。一旦員工選擇了離開,企業(yè)就不得不重新開始招聘新的員工,這樣就形成了一個惡性循環(huán)。新來員工由于種種原因表現(xiàn)出的不適應(yīng)性,會給企業(yè)在管理上帶來困難,這就在一定程度上增加了企業(yè)的管理成本。企業(yè)員工的離職率越高,那么企業(yè)所承擔(dān)的成本費(fèi)用也就會越大。
2.工作績效受干擾
這也可以說是一個間接的成本損失。員工在決定離開企業(yè)之前的一段時間往往會表現(xiàn)出工作效率低下、心不在焉的樣子。而在離開之后,一旦企業(yè)來不及招聘新的員工,就會造成崗位空缺,不得不由本部門的其他人來代替完成辭職者所遺留下來的工作,這就會導(dǎo)致代替者自身工作的不堪重負(fù)。新來的員工由于對工作的不適應(yīng)性,可能會直接影響消費(fèi)者的購買欲,特別是對一些老顧客來說,新來的員工讓其感覺到陌生,沒有老員工的親切感,很有可能會使消費(fèi)者放棄購買,影響企業(yè)的銷售額,甚至對企業(yè)的品牌產(chǎn)生不良的影響。
3.員工士氣受傷害
員工頻繁的流動對在職員工的情緒肯定會產(chǎn)生影響,很有可能會帶到工作上來。員工離職可能會引起其他員工多米諾骨牌式的離職,因?yàn)椴糠謫T工的流失不僅向在職員工暗示了還有更好的工作機(jī)會在等著他們,而且也向他們說明了本企業(yè)肯定存在一些問題。在職員工難免也會產(chǎn)生自己的一些想法。當(dāng)他們看到流失員工得到了比原企業(yè)更好的發(fā)展機(jī)遇或其他方面待遇的時候,可能從來沒有考慮過離開的員工,他們也會因?yàn)榭吹竭@種現(xiàn)象去尋找更好的工作或企業(yè)。
四、高流動率的解決方法
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索超市管-理-員工論文。
超市的零售管理的論文篇六
隨著消費(fèi)水平的不斷提高，超市零售業(yè)迅猛發(fā)展，對于超市零售經(jīng)營管理的要求也越來越高。在過去的幾年里，我有幸參與了一家知名連鎖超市的運(yùn)營管理工作，并取得了一些經(jīng)驗(yàn)和心得。在這篇文章中，我將與大家分享我對超市零售經(jīng)營管理的體會和心得。
第一段：提高產(chǎn)品質(zhì)量是核心競爭力
作為超市零售商，產(chǎn)品質(zhì)量是我們的核心競爭力。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，我們采取了一系列措施。首先，我們與供應(yīng)商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過嚴(yán)格的選擇和考察，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。其次，我們加強(qiáng)了產(chǎn)品驗(yàn)收和質(zhì)量控制環(huán)節(jié)，通過嚴(yán)格的采購管理和質(zhì)量檢測，確保每個上架的產(chǎn)品都符合標(biāo)準(zhǔn)。最后，我們注重顧客反饋，及時解決產(chǎn)品質(zhì)量問題，并改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，以增強(qiáng)顧客的購買信心。
第二段：提高服務(wù)質(zhì)量是保持顧客忠誠度
除了產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量也是吸引和保持顧客的關(guān)鍵。我們深知顧客是超市的生命線，因此我們通過培訓(xùn)和激勵員工，提高他們的服務(wù)意識和服務(wù)能力。我們鼓勵員工積極主動地與顧客互動，提供專業(yè)的產(chǎn)品建議和購買指導(dǎo)。此外，我們還引入了智能化的自助服務(wù)設(shè)備，如自助收銀系統(tǒng)和自助購物車，以提高顧客的購物體驗(yàn)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅可以提高顧客滿意度，也可以增加顧客的忠誠度和回頭率。
第三段：科技創(chuàng)新是超市發(fā)展的新趨勢
隨著科技的不斷發(fā)展，電子商務(wù)和智能科技在零售業(yè)的影響越來越大。我們緊密關(guān)注科技創(chuàng)新的趨勢，并積極將其應(yīng)用到超市的經(jīng)營管理中。舉例來說，我們引入了線上線下一體化的零售模式，通過搭建電子商務(wù)平臺，為顧客提供更加便捷的購物方式。我們還引入了人臉識別技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析，通過對顧客行為和消費(fèi)習(xí)慣的分析，有針對性地制定營銷策略，提高推銷效果?？萍紕?chuàng)新不僅可以提高工作效率，還可以提升超市零售業(yè)的競爭力。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作是實(shí)現(xiàn)超市目標(biāo)的關(guān)鍵
超市零售經(jīng)營管理是一個復(fù)雜而龐大的系統(tǒng)工程，需要各個環(huán)節(jié)之間的緊密配合和協(xié)同合作。在這個過程中，團(tuán)隊(duì)合作起著至關(guān)重要的作用。我們通過定期舉行團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動，增進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員之間的相互了解和信任。我們還鼓勵團(tuán)隊(duì)成員之間的互助互補(bǔ)，通過分工合作，實(shí)現(xiàn)工作的高效進(jìn)行。團(tuán)隊(duì)合作不僅可以提高工作效率，還可以激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的創(chuàng)造力和責(zé)任感，實(shí)現(xiàn)超市的長期發(fā)展目標(biāo)。
第五段：與時俱進(jìn)是超市零售業(yè)的生存法則
超市零售業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè)，變化的速度也越來越快。為了在市場中立于不敗之地，超市零售商必須與時俱進(jìn)，不斷適應(yīng)市場的變化。我們通過定期的市場調(diào)研和競爭對手分析，及時調(diào)整我們的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售策略。我們也積極關(guān)注社會環(huán)境的變化，推出符合顧客需求的綠色、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)品。與時俱進(jìn)是超市零售業(yè)生存的法則，只有不斷地改進(jìn)和創(chuàng)新，才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。
總結(jié)：
超市零售經(jīng)營管理是一個復(fù)雜而多樣化的工作，需要不斷地積累經(jīng)驗(yàn)和總結(jié)體會。通過提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，引入科技創(chuàng)新，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作，與時俱進(jìn)，我們可以不斷提升超市的競爭力，實(shí)現(xiàn)超市的長期發(fā)展目標(biāo)。我相信，只要我們不斷努力和創(chuàng)新，超市零售業(yè)的前景一定會更加輝煌。
超市的零售管理的論文篇七
1.1研究背景
目前我國經(jīng)濟(jì)與社會進(jìn)入快速發(fā)展期，城市基礎(chǔ)建設(shè)和人民居住不斷加以完善，隨著建設(shè)規(guī)模擴(kuò)大，危及人民生命財(cái)產(chǎn)安全的“豆腐渣”工程發(fā)生在眼前。
就鄭州住宅建設(shè)來說，目前工程質(zhì)量狀況依然面臨嚴(yán)峻的狀況，存在著許多風(fēng)險(xiǎn)問題，通過對鄭州城市建設(shè)的大量調(diào)查研究和實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，住宅質(zhì)量存在風(fēng)險(xiǎn)問題多是人為原因造成的，通過對建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的分析，找出風(fēng)險(xiǎn)存在的原因，對其加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施。
鄭州托斯卡納小區(qū)，建筑房屋出現(xiàn)了墻體裂縫及龜裂問題，房屋中每個房間出現(xiàn)很多裂縫，有的甚至出現(xiàn)墻體滲水，每家裂縫位置基本上一樣，外粉刷墻和陽臺也出現(xiàn)了很多裂縫，據(jù)小區(qū)業(yè)主反應(yīng)在交房時就發(fā)現(xiàn)外墻有裂縫，xx年2月2日業(yè)主對托斯卡納小區(qū)方圓創(chuàng)世房屋，呈現(xiàn)的裂縫和龜裂狀況向上級部門進(jìn)行投訴，投訴反應(yīng)問題后，一些媒體就此問題對托斯卡納小區(qū)建筑狀況進(jìn)行了曝光，以便開發(fā)商重視這些問題，盡快整改，說明問題出現(xiàn)的原因，但是開發(fā)商無視房屋出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)狀，至今未請權(quán)威合法的鑒定部門對裂縫原因做出鑒定，給出合理確切的鑒定書。
在鄭州市xxx建成的小區(qū)，存在房屋漏雨，墻體裂縫等雜亂問題連續(xù)不斷的發(fā)生，對此狀況，業(yè)主通過與施工方交談，進(jìn)行談判，施工方承認(rèn)當(dāng)時存在偷工減料的情況，房屋結(jié)構(gòu)要加鋼板網(wǎng)，窗戶上要加玻璃纖維網(wǎng)的地方，沒添加上，這造成了建筑房屋質(zhì)量問題的漏洞，別的地方建筑施工時也存在偷工減料，這樣的建筑存在較大的風(fēng)險(xiǎn)源，時間長過了保修期，小區(qū)內(nèi)存在的建筑問題，得不到維修保證。給人們帶來居住的不穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)因素的增加廣匯pama小區(qū)樓盤的座樓建成，該樓盤出現(xiàn)諸多建筑風(fēng)險(xiǎn)問題：建筑施工成的房屋結(jié)構(gòu)形式與簽署的原合同平面圖有所改變;針對此問題，業(yè)主卻沒收到廣匯實(shí)業(yè)集團(tuán)的通知。晾臺，廚房頂部等出現(xiàn)嚴(yán)重脫皮現(xiàn)狀;建成的房屋室內(nèi)天花板多處暴露鋼筋，這些已超額出國家相關(guān)的一些規(guī)定范圍;臥室窗戶及墻體嚴(yán)重滲漏水，經(jīng)過該公司維修后，仍沒有解決;房屋陽臺及臥室橫梁彎曲;廚房地面高出客廳2.5厘米。
在鄭州市建設(shè)的拆遷安置房，小崗劉社區(qū)，建成的`小區(qū)樓房呈現(xiàn)了樓歪歪狀況，拔地而起的小區(qū)建筑，一旦受外部環(huán)境的影響，若發(fā)生自然災(zāi)害，這樣的建筑保證不會不出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)，給人們帶來嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)損失。鄭州市建成的小區(qū)“匯景嘉園”xx年7月17日小區(qū)建成，8棟剛建成封頂?shù)臉欠?，質(zhì)量存在多處漏洞，手摸墻體，磚塊大量碎裂、脫落;手輕拍磚塊，磚塊便成為灰渣;這樣的建筑存在嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)人們無法居住，已建成封頂?shù)臉潜P面臨著必須拆除的狀況。
在城市建筑的快速發(fā)展的同時，樓脆脆、樓歪歪事件呈現(xiàn)眼前，建筑工程追求了一種量，而忽略了質(zhì)的保證，這樣脆弱的建筑，帶給人們的風(fēng)險(xiǎn)因素較多，給人們提供不了一種穩(wěn)定祥和的保證，在自然災(zāi)害面前，這些脆弱的建筑將會功虧一簣，給國家和人民帶來種種嚴(yán)重的損失。鄭州市在城建中出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)源多是人為因素造成的，人為原因是導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的主體：施工單位在施工過程中沒按原簽訂合同要求施工，呈現(xiàn)漏洞，建筑施工方施工技術(shù)方面存在薄弱環(huán)節(jié);施工中，存在偷工減料的情況，施工方無視自身道德方面的素質(zhì)，監(jiān)理單位在監(jiān)管施工實(shí)踐環(huán)節(jié)，未認(rèn)真履行職責(zé)，對施工中存在偷工減料的情況，缺乏重視，不依法進(jìn)行，使施工方存在僥幸心理;施工項(xiàng)目時，驗(yàn)收不嚴(yán)，政府監(jiān)管力度需進(jìn)一步加強(qiáng);房屋結(jié)構(gòu)形式與原簽定合同平面圖不一致，工程合同方面存在漏洞;施工單位在施工中偷工減料，建設(shè)工程師職業(yè)道德觀念滯后，道德素質(zhì)有待提高。
由于建設(shè)工程通常是復(fù)雜的技術(shù)，巨大的投資，周期長，參與者廣泛，連同項(xiàng)目外部環(huán)境的變化不斷，使項(xiàng)目的不確定性不斷增加，風(fēng)險(xiǎn)隨之而來在各種項(xiàng)目建設(shè)過程中。建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)是在項(xiàng)目目標(biāo)的規(guī)定范圍內(nèi)，無法實(shí)現(xiàn)這一計(jì)劃目標(biāo)的可能性。建設(shè)工程項(xiàng)目存在風(fēng)險(xiǎn)是不可避免，但我們可采取有效措施對建筑中存在的風(fēng)險(xiǎn)加以規(guī)避，使風(fēng)險(xiǎn)控制最低程度，避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。對工程質(zhì)量，項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)，成本和安全性和其他潛在損失的時間限制，風(fēng)險(xiǎn)因素是在從工程項(xiàng)目開始貫穿到最終，所有的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行綜合分析與處理，找出各種風(fēng)險(xiǎn)來源，對其規(guī)避。
1.2研究意義
迅速發(fā)展的科學(xué)技術(shù)，加上節(jié)奏的生活，社會環(huán)境因素不斷變化，工程項(xiàng)目所涉及的不確定因素不斷增加，人們面臨的風(fēng)險(xiǎn)不斷上升，風(fēng)險(xiǎn)損失有很大規(guī)模，針對這些問題要對其風(fēng)險(xiǎn)加以規(guī)避，加強(qiáng)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的理論研究與實(shí)踐的科學(xué)發(fā)展。加強(qiáng)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施對各施工項(xiàng)目組和整個經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會穩(wěn)定和諧有深度意義。
首先，對建設(shè)項(xiàng)目提供一個安全的生產(chǎn)環(huán)境，促進(jìn)決策更加科學(xué)化，系統(tǒng)化，以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效率的提高，保證工程項(xiàng)目目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn);第二，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的分配，有利于資源，使最好的組合，有助于減少的風(fēng)險(xiǎn)損失和其不良后果，有利于以創(chuàng)造穩(wěn)定的社會環(huán)境中發(fā)展經(jīng)濟(jì)，人民生活得到保障，促進(jìn)社會和諧，人民可以在生活和工作中和平生活工作，為對社會做出更多的貢獻(xiàn)，創(chuàng)造良好的氛圍。加強(qiáng)對整個經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)，社會和諧，社會的運(yùn)作和快速穩(wěn)定發(fā)展中具有重要作用。
1.3課題研究的方法及創(chuàng)新點(diǎn)
本文通過采用文獻(xiàn)分析法，實(shí)證和理論研究結(jié)合，對工程項(xiàng)目建筑進(jìn)行分析，并采取相應(yīng)的規(guī)避對策。本文研究的創(chuàng)新點(diǎn)：通過城市建設(shè)工程風(fēng)險(xiǎn)的分析，遇到的風(fēng)險(xiǎn)問題，與國內(nèi)外研究的分析比較，縮小國內(nèi)外建筑風(fēng)險(xiǎn)方面研究差距并力爭有所突破和創(chuàng)新，提出一系列的實(shí)際工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的對策問題，依法直接提出了一系列的措施，以了解真正的問題，解決現(xiàn)實(shí)問題，對各種材料、科學(xué)理論和運(yùn)用各種方法，有效率做檢查，并且繼續(xù)擴(kuò)展它的應(yīng)用范圍。
通過城市建設(shè)工程風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)狀，豆腐工程的屢屢出現(xiàn)，采取一系列工程項(xiàng)目的規(guī)避措施，豆腐工程追究畢竟是在事后，而現(xiàn)在我們還需要有超前建立監(jiān)理的制度，因?yàn)榻ㄖ锝ㄔO(shè)了，人力財(cái)力付出了，人們總是希望心存僥幸，而正是這樣的僥幸造成了難以修復(fù)的創(chuàng)傷和災(zāi)難，所以采取工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測和識別方法，加強(qiáng)理論研究、工程技術(shù)、管理者素質(zhì)、完善合同管理、法制體系等。
超市的零售管理的論文篇八
微博在突發(fā)公共事件中的功能和角色分析
二、論題的理論價(jià)值和實(shí)用價(jià)值
微博是“微博客”((microblog)的簡稱，是web2.0時代興起的一類開放的互聯(lián)網(wǎng)社交網(wǎng)絡(luò)，最初原型是國外網(wǎng)站twitter，。微博是一個個人化的網(wǎng)絡(luò)信息獲取和傳播平臺,用戶可以通過web、手機(jī)以及一些不斷開發(fā)的客戶端組件,發(fā)布140字左右的文字信息并能分享圖片、音頻以及視頻等多媒體信息的一種新型傳播形式。從新浪微博內(nèi)測版開始，在不到兩年時間的時間里微博已經(jīng)擁有5億的注冊用戶。它的使用的簡便性順應(yīng)了當(dāng)代快節(jié)奏的生活，它的信息傳播的快速性也使得它成為多數(shù)人獲取最新新聞資訊的第一工具。尤其是近兩年，微博在突發(fā)公共事件中所起的作用讓其它媒體不能望其項(xiàng)背。在諸如山西疫苗導(dǎo)致注射兒童的致死致殘事件、西南大旱、地溝油事件、青海玉樹地震這些典型的突發(fā)公共事件中，微博都起到了很重要的作用。因此，微博不僅成為網(wǎng)民的重要工具，更成為大眾媒體傳播信息、整合資源的一個很好的網(wǎng)絡(luò)平臺。
研究微博在突發(fā)公共事件中的功能和角色從理論上可以更加深入了解微博的傳播效應(yīng)、手段以及微博在突發(fā)公共事件的各個階段所起的作用，也可以加強(qiáng)微博在后期應(yīng)對突發(fā)公共事件中的號召力和信服力。同時，可以發(fā)現(xiàn)微博傳播的一些弊端，可以對它進(jìn)行改進(jìn)。在自然災(zāi)害、社會公共事件頻繁發(fā)生的今天，了解微博傳播的特點(diǎn)、局限性都能更好地使相關(guān)部門采取緊急措施，把損失降低到最小程度。
在多媒體融合的今天，網(wǎng)絡(luò)能夠彌補(bǔ)傳統(tǒng)媒體傳播速度的有限性。微博的發(fā)展很好地說明了當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)跟大眾傳媒以及普通網(wǎng)民結(jié)合互動時，網(wǎng)絡(luò)就會爆發(fā)出巨大的能量，間接地促進(jìn)了大眾媒體的發(fā)展。
三、論題在國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
關(guān)于國外微博研究狀況
關(guān)于微博，最早要追溯到國外的twitter，國內(nèi)要推嘰歪、做啥。微博的早期原型是以獨(dú)立的社交網(wǎng)站出現(xiàn)的，直到20新浪首度內(nèi)測微博，這是首個門戶網(wǎng)站獨(dú)自推出的社交網(wǎng)站，之后騰訊、搜狐、網(wǎng)易也相繼開通了自己的微博。門戶網(wǎng)站借助自己廣泛的閱讀群體和他們龐大的新聞資訊，使得微博不再只是一個社交網(wǎng)站，它更成為人們獲取首要資訊的地方，微博從此開始了它的新聞之路。
twitter作為微博的鼻祖，最先也沒有受到很大的關(guān)注。這里一個很重要的契機(jī)就是巴拉克·歐巴馬大選。twitter在巴拉克·歐巴馬的大選中起到了很大的作用，它的短時間內(nèi)迅速積累了15萬粉絲。這使得研究領(lǐng)域自然而然從分析twitter在巴拉克·歐巴馬當(dāng)選中所起的作用，延伸到twitter在政治宣傳中的作用。另一個研究重點(diǎn)就是對微博營銷的研究。美國社會媒體記者謝爾以色列在在《微博力》中列舉了很多企業(yè)利用twitter進(jìn)行公共和營銷的過程。
國外的論文研究方面，大多都是實(shí)證研究。okazakimakoto等撰寫的《semantictwitter:analyzingtweetsforreal-timeeventnotification》研究了twitter在日本的實(shí)時傳播現(xiàn)象，以地震為例，發(fā)現(xiàn)通過twitter上的信息傳播能夠預(yù)測地震。
綜合以上文獻(xiàn)可以發(fā)現(xiàn)國外對微博的研究主要集中微博的商業(yè)模式以及它在政治傳播中的影響。
微博在國內(nèi)的研究
學(xué)界對微博的研究主要集中在它的新社交模式，新信息傳播模式以及新的商業(yè)模式的探討中。中國傳媒大學(xué)楊曉茹的論文《傳播學(xué)視域中的微博研究》中認(rèn)為：微博傳播過程中的信道不再是線性的，而是非線性的。與此同時，傳播仍然有層級之分。在信息爆炸中，能夠獲得足夠關(guān)注的博主必須具備三個條件，第一是處于信源的上端，第二是具有一定的社會地位，第三是能夠引起巨大的共鳴。福建師范大學(xué)劉麗娟的在，微博雖“微”足值道爾----微博特性淺析》，重慶工商大學(xué)殷俊、孟育耀的《微博的傳播特性與發(fā)展趨勢》都指出了一些微博在傳播上的特性。多部電影通過微博營銷獲得了很好的票房，這使得微博成為企業(yè)營銷的'新場所。暨南大學(xué)吳敏的《基于微博的媒體營銷研究》一文，把微博作為一種商業(yè)信息傳播平臺，對其營銷模式進(jìn)行研究。
綜合國內(nèi)外研究，可以看出，對微博的研究多集中在傳播學(xué)上的理論延伸以及微博的商業(yè)應(yīng)用。
四、研究的主要內(nèi)容
4.1、分析微博的傳播功能。微博的主要功能就是關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)、評論。其中轉(zhuǎn)發(fā)是加快信息傳播的重要渠道。微博的多媒體、多平臺使得微博信息的發(fā)布多元化，對于突發(fā)性新聞的發(fā)布帶來了優(yōu)勢。論文中會詳細(xì)地呈現(xiàn)微博這些功能。
4.2、呈現(xiàn)微博參與的突發(fā)公共事件。微博近幾年的發(fā)展跟突發(fā)事件緊密聯(lián)系，很多突發(fā)事件的最原始報(bào)道都來源于微博，這不僅增強(qiáng)了微博的新聞功能，而且也促使更多人關(guān)注微博，用微博來發(fā)布信息。論文中會用詳細(xì)案例來展現(xiàn)微博在突發(fā)事件發(fā)生的開始、過程、結(jié)束中的作用。
4.3、突發(fā)公共事件的類型及發(fā)生特點(diǎn)。突發(fā)公共事件總的來說有自然災(zāi)害、衛(wèi)生類突發(fā)事件、社會公共事件，這些的共同點(diǎn)都是發(fā)生時間不確定，危害比較嚴(yán)重，持續(xù)時間比較長。詳細(xì)分析突發(fā)公共事件的這些特點(diǎn)有助于更好地應(yīng)對。
4.4、微博在突發(fā)公共事件中扮演的角色及傳播優(yōu)勢。論文中會從突發(fā)公共事件發(fā)生的過程來分析微博的階段性角色，在每個階段中結(jié)合突發(fā)事件的傳播過程分析微博在突發(fā)公共事件中的作用。
5、微博在突發(fā)公共事件中的利弊。微博作為一個社交性網(wǎng)站，它雖然有很多好處，但是也不能避免互聯(lián)網(wǎng)的一些弊端。其中互聯(lián)網(wǎng)的開放性是微博弊端的一個重要原因。
6、微博時代突發(fā)公共事件中的信息傳播特性。這個主要分析突發(fā)公共事件的傳播特點(diǎn)。
五、研究方法
運(yùn)用文獻(xiàn)分析法、綜合分析法等進(jìn)行研究。
文獻(xiàn)分析法主要指搜集、鑒別、整理文獻(xiàn)，并通過對文獻(xiàn)的研究，形成對事實(shí)科學(xué)認(rèn)識的方法。
綜合分析法是指運(yùn)用各種統(tǒng)計(jì)綜合指標(biāo)來反映和研究社會經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象總體的一般特征和數(shù)量關(guān)系的研究方法。
常使用的綜合分析法有綜合指標(biāo)法、時間數(shù)列分析法、統(tǒng)計(jì)指數(shù)法、因素分析法、相關(guān)分析等。
綜合運(yùn)用這些研究方法能夠更詳細(xì)地對論題進(jìn)行研究分析。
六、參考文獻(xiàn)
[1]王瑩莉張敏.國內(nèi)微博研究現(xiàn)狀綜述.圖書館學(xué)研究.2012
[2]陳艷霞.微博在突發(fā)公共事件中的功能和角色淺析.重慶大學(xué).2011
[3]趙士林著:5突發(fā)事件與媒體報(bào)道6,上海,復(fù)旦大學(xué)出版社,3月
[5]劉麗芳.微博客的傳播特征與傳播效果研究.[d]浙江大學(xué)2010.6
[6]劉丹.突發(fā)公共事件中媒體的角色定位.[d]東華大學(xué).2012.1
超市的零售管理的論文篇九
1、我國零售企業(yè)的發(fā)展
1．1零售企業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要一環(huán)
隨著技術(shù)的進(jìn)步，企業(yè)的壯大，在加之中國本身就是一個很大的發(fā)展市場，因此，如今國內(nèi)的零售市場得到了很多國外零售商的青睞。中國的兩大經(jīng)濟(jì)基石便是基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和高端的金融鏈接，零售商業(yè)便涉及其中。中國目前的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)是制造體系，并且其為中國大量人口提供了許多就業(yè)崗位，鞏固了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與社會穩(wěn)定。
1．2零售企業(yè)未來發(fā)展機(jī)遇的預(yù)測
中國是一個人口大國，并且現(xiàn)階段還處于發(fā)展中國家，很多領(lǐng)域都在飛速的向前邁進(jìn)，存在著巨大的發(fā)展空間。自改革開放以來，中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人們的生活水平、日常需求逐漸提高，物質(zhì)需求、精神需求的質(zhì)量也在提升。中國的消費(fèi)需求增長趨勢在短期內(nèi)是不會改變的，并且這種趨勢還會持續(xù)很長一段時間，因此，零售商業(yè)在中國還存在很大的發(fā)展?jié)摿涂臻g，在未來的發(fā)展中有更多的機(jī)遇。
1．3零售企業(yè)的發(fā)展方向
由于我國發(fā)展市場大，條件充足，所以大量國外零售商紛紛自帶資金、技術(shù)、先進(jìn)管理手段涌入我國，這也導(dǎo)致了我國傳統(tǒng)零售商面臨更加激烈的競爭壓力，這是我國目前零售市場的現(xiàn)狀，既有挑戰(zhàn)又有機(jī)遇。按照現(xiàn)在的發(fā)展趨勢來看，中國的零售企業(yè)將由城市轉(zhuǎn)向農(nóng)村的發(fā)展，廣大的農(nóng)村市場中謀求更多的發(fā)展機(jī)遇。
2、零售商業(yè)采購管理發(fā)展中存在的問題
2．1采購模式不合理
分散式采購模式是使用頻率較高的一種采購模式。這種模式的缺點(diǎn)就在于其不能很好的控制采購資本，并且在分店管理上也增加了難度。在分散式的采購模式下，各個分店的采購物品權(quán)是由自己掌握的，所以權(quán)力的分散就勢必給管理帶來不便。
2．2采購程序的不合理
許多企業(yè)在商品采購上都有通過中間商，而不是直接從廠家拿貨，有些中間商缺乏職業(yè)道德精神和專業(yè)知識掌握不足，從而降低了商品的質(zhì)量，資金的濫用;在有限的區(qū)間內(nèi)，中間商的商品種類數(shù)量也是有限的，因此，通過同一中間商采購的物品擺脫不了商品重復(fù)的問題，不同的企業(yè)采購到的是相同的物品，這就無法實(shí)現(xiàn)詫異營銷。
2．3缺乏嚴(yán)格的人員管理制度
很多采購人員不具備完善的專業(yè)知識，缺乏必要的市場調(diào)查對于市場的分析不準(zhǔn)確。不會很好的對商品進(jìn)行評估，對商品的質(zhì)量進(jìn)行檢測這就導(dǎo)致采購資金的濫用，產(chǎn)品采購不合格。另一反面體現(xiàn)在管理上的不嚴(yán)格。對人員管理的不完善，勢必出現(xiàn)員工偷懶、走捷徑、工作效率不高的現(xiàn)象。并且很多采購人員為了自身的利益，會從中收取好處費(fèi)，這種在暗地進(jìn)行的交易，不好管理也沒法管理，企業(yè)也只能睜一只眼閉一只眼。
2．4缺乏采購資金
現(xiàn)在是“買家市場”，也就是說買家處在優(yōu)勢。零售市場的擴(kuò)大加之國外零售商的涌入，極大增加了零售市場的競爭，很多商家難以打開銷路，并且出現(xiàn)庫存堆積，由此出現(xiàn)資金短缺的現(xiàn)象。
2．5信息化技術(shù)應(yīng)用的缺乏
本身采購資金的短缺，就更沒有條件去購買信息化設(shè)備了，沒有先進(jìn)的設(shè)備，也就不存在先進(jìn)的管理技術(shù)手段，缺乏信息化的交流，久而久之導(dǎo)致跟不上市場的變化需求，這也是對零售企業(yè)發(fā)展不利的。
3、提高我國零售商商品采購管理水平的方案
3．1合理選擇采購模式
建議采用集中式的采購模式。集中式的采購模式也就是說企業(yè)的'商品讓專門的某個人員或者是某個部門來負(fù)責(zé)，比如說在企業(yè)中設(shè)立采購部門，并由專業(yè)的人員來進(jìn)行管理，采購的權(quán)利只授予該部門，這樣便于管理也便于商品的采購。
3．2減少采購程序
建議出去中間商部分，商家可以直接從廠家進(jìn)貨。中間商的排除，可以減少資金的使用，也可以盡可能的避免有關(guān)人員從中克扣好處費(fèi)的現(xiàn)象，這是提高企業(yè)效率，增加企業(yè)利益的措施。
3．3加強(qiáng)人員的管理
企業(yè)應(yīng)適當(dāng)?shù)奶岣卟少徣藛T選拔的門檻。提高采購部門人員的素質(zhì)，與工作效率，周期性的對采購人員進(jìn)行專業(yè)知識測試，并且要求專業(yè)知識與實(shí)際操作能力相結(jié)合，改善采購過程中不完善的地方。
3．4以信息化采購為主
如今是信息化迅速發(fā)展的時代，零售企業(yè)應(yīng)大力推廣信息化采購，做到與時代接軌。信息化采購能夠?yàn)槠髽I(yè)爭取更多的時間與更高的利益，商家之間運(yùn)用信息化采購，可以做到資源共享，同時可以及時的掌握市場的變化，和其他企業(yè)的銷售情況。
3．5改善資金管理制度
企業(yè)可以建立會計(jì)制度，及時反映企業(yè)的資金動態(tài)，對企業(yè)的資金實(shí)現(xiàn)更好的管理。在企業(yè)沒有良好的資金運(yùn)轉(zhuǎn)請款下，不要盲目擴(kuò)張企業(yè)規(guī)模。在改善資金方面，政府的幫助也是很關(guān)鍵的，政府可以制定相關(guān)政策，適度增加中小企業(yè)的貸款金額。
4、結(jié)語
只要做到與時俱進(jìn)，不斷地解決如今存在的問題，為以后的發(fā)展打開道路，零售商業(yè)企業(yè)在未來的發(fā)展中還有很大的生存空間。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展隨時都離不開人們的合理調(diào)度，在零售商業(yè)中應(yīng)合理的做到采購與供應(yīng)的協(xié)調(diào)，制定合理的制度規(guī)范。
超市的零售管理的論文篇十
題目：辦公樓招標(biāo)控制價(jià)編制
一、選題的背景與意義：
(一)課題研究來源
隨著時代的發(fā)展和社會的進(jìn)步，建筑行業(yè)的發(fā)展可謂日新月異，為了順應(yīng)形勢的要求，我國開始實(shí)行工程量清單計(jì)價(jià)。當(dāng)然，利用工程量清單編制招標(biāo)控制價(jià)對招標(biāo)方來說也成為必經(jīng)的程序。
本次課題研究來源是一所在建的位于河南省夏邑縣的建筑名稱辦公樓，地上六層，建筑高度為20.50米，框架結(jié)構(gòu)，耐火等級為二級。設(shè)計(jì)要求依據(jù)《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范gb50500-》和《河南省建設(shè)工程工程量清單綜合單價(jià)》，進(jìn)行清單項(xiàng)目綜合單價(jià)的組價(jià)，結(jié)合廣聯(lián)達(dá)軟件計(jì)價(jià)費(fèi)用，對該工程項(xiàng)目招標(biāo)控制價(jià)的編制。
(二)課題研究的目的
1.通過對辦公樓的招標(biāo)控制價(jià)的編制，掌握其編制方法及程序;進(jìn)一步提高識圖能力;掌握工程造價(jià)的構(gòu)成;掌握《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范gb50500-》中清單項(xiàng)目的劃分及工程量計(jì)算規(guī)則;學(xué)會使用《河南省建設(shè)工程工程量清單綜合單價(jià)(2008)》進(jìn)行組價(jià);能發(fā)現(xiàn)招標(biāo)控制價(jià)在編制過程中存在的具體問題，并能找出解決問題的途徑及辦法。
2.通過畢業(yè)設(shè)計(jì)強(qiáng)化實(shí)際動手能力，提高發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力，為畢業(yè)后從事該項(xiàng)工作打下良好的基礎(chǔ)。
3.提高資料收集及整理的能力;加強(qiáng)與人溝通的能力;提高書寫的能力;培養(yǎng)吃苦耐勞的精神。
(三)課題研究的意義
1.招標(biāo)控制價(jià)是招標(biāo)人或招標(biāo)人委托的造價(jià)咨詢機(jī)構(gòu)編制的，依據(jù)招標(biāo)圖紙、市場材料價(jià)格、當(dāng)?shù)氐囊?guī)費(fèi)取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等，編制的該項(xiàng)目的工程最高限價(jià)。通過熟悉掌握招標(biāo)控制價(jià)的編制方法和編制程序，才能更好的控制工程造價(jià)，并且在今后的工作中防止投標(biāo)人圍價(jià)，給招標(biāo)人造成損失。
2.通過辦公樓的招標(biāo)控制價(jià)的編制的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步掌握和鞏固所學(xué)的專業(yè)知識和，從而更好地將理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓自己的綜合素質(zhì)有一個質(zhì)的提升。
3.獲得招標(biāo)控制價(jià)的編制訓(xùn)練的機(jī)會，培養(yǎng)自己獨(dú)立動手、獨(dú)立工作、獨(dú)立思考和運(yùn)用所學(xué)知識來解決實(shí)際問題的能力，尤其是實(shí)踐動手能力。
4.通過辦公樓的招標(biāo)控制價(jià)的編制的學(xué)習(xí)和研究，了解外國的先進(jìn)理論，并將之與本國的進(jìn)行對比，學(xué)習(xí)其精華。在此過程中，培養(yǎng)自己刻苦鉆研、勇于探索、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。
二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀：
(一)國內(nèi)研究現(xiàn)狀
1.招標(biāo)控制價(jià)的產(chǎn)生的背景：隨著近年建設(shè)工程的迅速發(fā)展，為加強(qiáng)建筑工程計(jì)價(jià)活動的監(jiān)督管理，規(guī)范工程計(jì)價(jià)行為，維護(hù)建筑市場正常秩序，合理確定和有效控制工程造價(jià)，月1日起實(shí)施的《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》(gb50500-2008)規(guī)定：國有資金投資建設(shè)工程項(xiàng)目應(yīng)實(shí)行工程量清單招標(biāo)，并應(yīng)當(dāng)編制“招標(biāo)控制價(jià)”。
2.建筑領(lǐng)域市場行為改革是在我國經(jīng)濟(jì)環(huán)境總體從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)改革的大形勢下進(jìn)行的。自云南布魯革水電站工程招標(biāo)開始，國內(nèi)建筑市場才出現(xiàn)了招標(biāo)這樣的市場行為。為了能夠?yàn)橄嗷ジ偁幍母魇┕挝惶峁┮粋€公開、公平、公正的`平臺，建設(shè)部于2003頒布了第一版的《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》，經(jīng)過市場幾年的檢驗(yàn)，針對執(zhí)行中存在的問題，特別是清理拖欠工程款工作中普遍反映的在工程實(shí)施階段中有關(guān)工程價(jià)款調(diào)整、支付、結(jié)算等方面缺乏依據(jù)的問題，又于2008頒布了新一版的《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》。目前國內(nèi)的應(yīng)用現(xiàn)狀主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
(1)工程量清單編制水平不高
由于多年來建設(shè)工程粗預(yù)算、多簽證、下功夫結(jié)算的現(xiàn)實(shí)影響，往往認(rèn)為后續(xù)還有結(jié)算把關(guān)，不能把問題充分考慮在工程建設(shè)前期，為工程量清單計(jì)價(jià)留下隱患;受急于開工心態(tài)的影響，在完成項(xiàng)目登記后，業(yè)主就要求在短時間內(nèi)結(jié)束招投標(biāo)工作，確定施工單位;國內(nèi)工程往往又都是“三邊”工程，招標(biāo)圖紙也相對粗糙并跟最終的施工圖紙存在較大差異。而若在短時間完成工程量清單的編制，勢必影響工程量清單及招標(biāo)文件的編制質(zhì)量，大大降低了工程量清單的準(zhǔn)確性。
(2)市場信息化程度不高
推行工程量清單后，大部分的人工、材料、機(jī)械設(shè)備基礎(chǔ)價(jià)格將隨著市場行情定價(jià)，建設(shè)各方主體由于受人力、經(jīng)費(fèi)、渠道的限制，需要這方面的最新信息引導(dǎo)計(jì)價(jià)活動。施工單位屬于流動企業(yè)，很多大型國有企業(yè)的施工范圍往往涵蓋了全國各地，在投標(biāo)和施工過程中需要掌握大量的基價(jià)信息，但是目前國內(nèi)也只有各省(市)、地區(qū)等地方的平均信息基價(jià)，而且與投標(biāo)期也有一定的時間差，有的地區(qū)一個季度才出一期計(jì)價(jià)信息，對施工單位在投標(biāo)報(bào)價(jià)活動中的及時正確采納產(chǎn)生不利影響。比如在北京地鐵的投標(biāo)活動中往往當(dāng)月的報(bào)價(jià)就只能最多采納上月的信息價(jià)。對于像當(dāng)前物價(jià)特別不穩(wěn)定時期對施工單位構(gòu)成了一定的報(bào)價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。
(3)各施工單位沒有形成報(bào)價(jià)競爭機(jī)制下相應(yīng)的企業(yè)管理能力
爭實(shí)力的企業(yè)內(nèi)部報(bào)價(jià)和管理費(fèi)用體系。實(shí)際情況是很多施工企業(yè)在投標(biāo)報(bào)價(jià)時為了中
(二)國外研究現(xiàn)狀
標(biāo)而投標(biāo)。很多工程中標(biāo)后也是直接分包了事，真正體現(xiàn)工程實(shí)際成本的東西都在一些基層小作業(yè)隊(duì)伍手中。很多施工企業(yè)由同一家施工單位同一地區(qū)施工的工程項(xiàng)目也會出現(xiàn)管理費(fèi)用相差較大的情況，沒有體現(xiàn)出企業(yè)真正的管理水平，原因就在于企業(yè)成本的高低完全取決于選擇的分包商的報(bào)價(jià)的高低，真正體現(xiàn)管理水平的費(fèi)用對成本的影響很小。
(二)國外研究現(xiàn)狀
國外的工程造價(jià)估算是建立在價(jià)值工程基礎(chǔ)上的，在建筑合同文本中必須包括使用價(jià)值工程技術(shù)的條款。它一般分為二種情況：一是自愿采用，承建商從自身利益出發(fā)，考慮采用價(jià)值工程技術(shù)，此時費(fèi)用由承包商自身承擔(dān);另一種情況是強(qiáng)制運(yùn)用，在合同中規(guī)定承包商必須采用價(jià)值工程技術(shù)，至于費(fèi)用一般由業(yè)主承擔(dān)。
美國計(jì)算工程成本的標(biāo)準(zhǔn)不是由政府部門組織編制的，也沒有統(tǒng)一的工程成本計(jì)價(jià)依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)。國家不頒布統(tǒng)一定額，而是由行業(yè)協(xié)會、企業(yè)或政府機(jī)構(gòu)根據(jù)自身的具體情況制訂相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。其計(jì)價(jià)定額、指標(biāo)、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)等，一般由各大型工程咨詢公司指定。各地的咨詢機(jī)構(gòu)根據(jù)本地區(qū)的特點(diǎn)，制定出單位面積的消耗量和基價(jià)，由此作為所管轄項(xiàng)目的成本估算標(biāo)準(zhǔn)。由于沒有標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的工料測量方法，因此在招標(biāo)文件中就沒有工程量清單(boq)，每個投標(biāo)商都要根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙計(jì)算工程量，然后依據(jù)自己所掌握的有關(guān)勞務(wù)、材料、設(shè)備的價(jià)格以及確定的管理費(fèi)和利潤來計(jì)算價(jià)格。承包商所掌握及采用的價(jià)格信息一般不向業(yè)主公開，許多大型的承包商都有自己的成本估價(jià)系統(tǒng)，其公司內(nèi)部也均設(shè)有專門負(fù)責(zé)成本控制的機(jī)構(gòu)和人員，對成本管理工作非常重視。
三、課題研究內(nèi)容及創(chuàng)新
(一)研究內(nèi)容：
1.編制對象介紹：辦公樓工程屬于新建、競爭性項(xiàng)目，其中分無土建工程、裝飾工程等單位工程:
(1)建設(shè)地點(diǎn)：
(2)建設(shè)單位：
(3)建筑工程性質(zhì)：辦公樓
(4)本工程建筑基底面積920.01平方米，總建筑面積4926.07平方米。
(5)地上6層框架結(jié)構(gòu)，建筑高度20.50米。
(6)建筑耐火等級：二級
(7)本工程屋面防水層防水等級ii級，使用年限。
(8)合理使用年限50年。
2.工程造價(jià)文件的編制——施工圖預(yù)算、招標(biāo)控制價(jià)(包括工程量清單、報(bào)價(jià))施工圖預(yù)算，主要是對其土建和裝飾工程工程量的計(jì)算。
3.招標(biāo)控制價(jià)的編制方法和編制依據(jù)：依據(jù)《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范gb50500-2013》按照統(tǒng)一的表式計(jì)算所選定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的工程量;完成工程量清單編制;依據(jù)《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范gb50500-2013》和《河南省建設(shè)工程工程量清單綜合單價(jià)(2008)》，計(jì)算組價(jià)工程量,上機(jī)組價(jià)，編制單項(xiàng)工程招標(biāo)控制價(jià)。
4.應(yīng)用的工程造價(jià)軟件主要是廣聯(lián)達(dá)軟件，在工程量計(jì)算完畢后，利用廣聯(lián)達(dá)軟件進(jìn)行工程量總價(jià)的確定。
(二)研究創(chuàng)新：
1.隨著時代的發(fā)展、社會的進(jìn)步，《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》gb50500—2013總結(jié)了《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》gb50500—2003實(shí)施以來的經(jīng)驗(yàn)，針對執(zhí)行中存在的問題，主要修訂了原規(guī)范正文中不盡合理、可操作性不強(qiáng)的條款及表格格式，特別增加了采用工程量清單計(jì)價(jià)如何編制工程量清單和招標(biāo)控制價(jià)、投標(biāo)報(bào)價(jià)、合同價(jià)款約定以及工程計(jì)量與價(jià)款支付、工程價(jià)款調(diào)整、索賠、竣工結(jié)算、工程計(jì)價(jià)爭議處理等內(nèi)容，并增加了條文說明。這對于以后招標(biāo)控制價(jià)的編制更為科學(xué)合理，更具有創(chuàng)新性。
2.本次編制的辦公樓是一所在建的工程，通過對這種在建的、競爭性項(xiàng)目招標(biāo)控制價(jià)的編制，這些理論與實(shí)踐相結(jié)合的過程是一種創(chuàng)新，更具有現(xiàn)實(shí)意義。
3.這次招標(biāo)控制價(jià)選擇以辦公樓為編制對象，主要在于其設(shè)計(jì)風(fēng)格更具有獨(dú)特性和代表性，與之前所做的工程項(xiàng)目相比更具有創(chuàng)新性。
四、課題的研究方法：
1.清單計(jì)價(jià)法：
工程量清單計(jì)價(jià)法是建設(shè)工程招標(biāo)投標(biāo)中，按照國家統(tǒng)一的工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范，招標(biāo)人委托具有資質(zhì)的中介機(jī)構(gòu)編制反映工程實(shí)體消耗和措施消耗的工程量清單，并作為招標(biāo)文件的一部分提供給投標(biāo)人，有投標(biāo)人依據(jù)工程量清單，根據(jù)各種渠道所獲得的工程造價(jià)信息和經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，結(jié)合企業(yè)定額自主報(bào)價(jià)的計(jì)價(jià)方式。
2.理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法：
辦公樓招標(biāo)控制價(jià)的編制，是在學(xué)習(xí)和熟悉掌握工程造價(jià)相關(guān)專業(yè)理論知識的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，是理論與知識的結(jié)合。
3.市場調(diào)研法：
在辦公樓招標(biāo)控制價(jià)的編制過程中，首先是在計(jì)價(jià)過程中，通過對市場現(xiàn)狀進(jìn)行詳盡的調(diào)查來獲取主材價(jià)格;其次，通過各種方式，對招標(biāo)控制價(jià)的編制在實(shí)際工作中的作用和應(yīng)用進(jìn)行了調(diào)研，對本次招標(biāo)控制價(jià)的編制及其實(shí)際意義有了更多的認(rèn)識和了解。
五、研究計(jì)劃及預(yù)期成果：
1、研究計(jì)劃
第1周(4/22~4/25)：準(zhǔn)備圖紙;明確畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)，收集完成畢業(yè)設(shè)計(jì)所需的相關(guān)資料;熟悉圖紙;計(jì)算建筑面積，基礎(chǔ)部分工程量。
第2周(4/28～5/2)：按清單計(jì)算規(guī)則計(jì)算土建部分清單工程量;描述清單項(xiàng)目特征并按定額計(jì)算規(guī)則計(jì)算土建部分定額工程量。
第3周(5/5～5/9)：按清單計(jì)算規(guī)則計(jì)算裝飾裝修部分清單工程量;描述清單項(xiàng)目特征并按定額計(jì)算規(guī)則計(jì)算裝飾裝修部分定額工程量。
第4周(5/12～5/16)：分析清單項(xiàng)目所對應(yīng)的定額子目;套用定額、收集信息價(jià)和有關(guān)文件，計(jì)算工程造價(jià)。匯總整理過程資料，并撰寫畢業(yè)設(shè)計(jì)總結(jié)。
第5周(5/19～5/23)：修改、裝訂成果文件，提交答辯小組，準(zhǔn)備畢業(yè)答辯。
第6周(5/27～5/29)：進(jìn)行畢業(yè)答辯。
2、預(yù)期成果
(1)目錄
(2)工程量清單(按規(guī)范要求)
(3)清單工程量計(jì)算手稿
(4)招標(biāo)控制價(jià)(包括封面、總說明、單項(xiàng)工程招標(biāo)控制價(jià)匯總表、單位工程招標(biāo)控制價(jià)匯總表、分部分項(xiàng)工程量清單計(jì)價(jià)及綜合單價(jià)分析表、措施項(xiàng)目清單計(jì)價(jià)及綜合單價(jià)分析表、規(guī)費(fèi)、稅金項(xiàng)目清單計(jì)價(jià)表)
(5)組價(jià)工程量計(jì)算手稿
(6)畢業(yè)設(shè)計(jì)總結(jié)
超市的零售管理的論文篇十一
論文題目：醫(yī)藥行業(yè)的物流成本分析
一、選題的依據(jù)和意義
醫(yī)藥制造業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，中國作為全球人口最多的國家，隨著人民生活水平的日益提高和人口老齡化趨勢的出現(xiàn)，人們將越來越重視自己的健康，這也促使中國醫(yī)藥行業(yè)進(jìn)入了高速增長的階段。隨著醫(yī)藥需求的快速增長，發(fā)展物流是醫(yī)藥制造業(yè)提高競爭力的必然要求。據(jù)全國重點(diǎn)企業(yè)物流統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國醫(yī)藥制造業(yè)物流規(guī)模不斷擴(kuò)大，但物流效率、物流服務(wù)水平等與發(fā)達(dá)國家相比差距依然較大。物流作為現(xiàn)代生產(chǎn)型服務(wù)業(yè)，是企業(yè)降低成本、獲取第三利潤源的重要途徑。尤其是在當(dāng)前轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的背景下，醫(yī)藥制造業(yè)更需要大力發(fā)揮現(xiàn)代物流在行業(yè)轉(zhuǎn)型中的作用。如何完整地展示醫(yī)藥物流中心的物流成本結(jié)構(gòu)，并對其進(jìn)行物流成本分析及成本控制，也成了各醫(yī)藥物流中心迫切關(guān)注的問題。
二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
國外物流成本控制研究現(xiàn)狀：從國外知名的期刊上看，其物流成本控制的研究主要集中于對微觀企業(yè)物流成本的研究，從企業(yè)的實(shí)際需要出發(fā)，例如：約束條件下的供應(yīng)商選擇、物流及配送系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)輸及倉儲策略等。同時更加側(cè)重于從實(shí)證研究角度來研究企業(yè)物流成本的控制、優(yōu)化策略及相關(guān)數(shù)學(xué)分析模型。本文則將從供應(yīng)商選擇策略、庫存及倉儲策略、運(yùn)輸及配送策略三個主要方面來綜述國外的物流成本控制的研究現(xiàn)狀。
1.供應(yīng)商選擇策略中的物流成本控制的研究。mooret和fearon主張價(jià)格、質(zhì)量和產(chǎn)品交付是影響供應(yīng)商選擇策略的重要準(zhǔn)則，他們認(rèn)為線性規(guī)劃方法可以成為供應(yīng)商選擇的一個重要方法。在這一思路的影響下，gaballa首次從實(shí)證角度將數(shù)學(xué)規(guī)劃方法應(yīng)用于供應(yīng)商的選擇。anthony和buffa開創(chuàng)了一個單目標(biāo)的線性規(guī)劃模型用以支持企業(yè)的戰(zhàn)略采購計(jì)劃，但是訂單成本、運(yùn)輸和驗(yàn)貨成本等因素未被考慮到該模型中。narasimhan和stoynoff將一個單目標(biāo)混合型整數(shù)規(guī)劃模型應(yīng)用于某大型制造企業(yè)，以優(yōu)化面向供應(yīng)商群體的訂單分配及物料獲取過程。turner為britishcoal公司提出了一個單目標(biāo)線性規(guī)劃模型，該模型在考慮供應(yīng)商能力、最大訂單量、最小訂單量、顧客需求，及區(qū)域布局的約束條件下，實(shí)現(xiàn)總折扣價(jià)格的最小化。sharma等人提出了一個非線性的混合型整數(shù)目標(biāo)規(guī)劃模型用以解決供應(yīng)商選擇問題。他們在模型中考慮了價(jià)格、質(zhì)量、產(chǎn)品交付和服務(wù)等因素，所有的準(zhǔn)則均作為目標(biāo)。benton在多品類、多供應(yīng)商、資源限制和數(shù)量折扣的條件下，應(yīng)用拉格朗日放松法開發(fā)了一個非線性規(guī)劃和啟發(fā)式過程模型用于供應(yīng)商的選擇。該模型目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)采購成本、庫存持有成本和訂單成本的最小化。開發(fā)了一個決策支持系統(tǒng)(dds)，用于減少供應(yīng)商數(shù)量和對供應(yīng)商的商業(yè)伙伴數(shù)量進(jìn)行管理。
除此之外，還有許多學(xué)者提出了自己的觀點(diǎn)，為例，他們在討論了在多供應(yīng)商、多種標(biāo)準(zhǔn)和供應(yīng)商能力限制的約束條件下，供應(yīng)商選擇決策中的物流總成本問題，他們開發(fā)了一個混合型的整數(shù)非線性規(guī)劃模型，并進(jìn)行了相應(yīng)的數(shù)學(xué)實(shí)例分析。
2.庫存及倉儲策略中物流成本控制的研究。庫存與倉儲問題，很早就被國外學(xué)者納入關(guān)于物流成本控制的研究范疇，因而國外學(xué)者在這一方面的研究十分深入，也取得豐碩的成果。
19，fordharrisr在其論文中首次發(fā)表了著名的經(jīng)濟(jì)訂貨批量(eoq-economicorderquantity)模型;隨后，clark和searf開始研究多級庫存，并于1960年分析和建立了一個不考慮批量的n級流水系統(tǒng)(serialsystem)。他們證明了對于考慮貼現(xiàn)和存儲成本的n級流水系統(tǒng)來說，其最優(yōu)庫存控制策略是所謂的最大訂貨水平(order-up-level)策略。
在這些前人研究的基礎(chǔ)上，后邊的學(xué)者相繼從不同的問題和角度出發(fā)，提出了一系列經(jīng)典模型。例如：經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量模型、允許缺貨的經(jīng)濟(jì)訂購批量模型、經(jīng)濟(jì)訂購批量折扣模型、物料需求計(jì)劃(mrp)與及時化生產(chǎn)方式(jit)庫存模型等等。
而關(guān)于庫存成本方面的研究，近些年也取得了很顯著的成就。例如：ristos在對現(xiàn)有文獻(xiàn)中的庫存模型進(jìn)行回顧與總結(jié)的基礎(chǔ)上，提出以下5種成本應(yīng)該被視為關(guān)鍵性成本：(1)損壞成本;(2)持有成本;(3)缺貨成本;(4)機(jī)會成本;(5)補(bǔ)貨成本。-lembkea和yehudabassok于討論了基于延遲定制化戰(zhàn)略的庫存模型，他們認(rèn)為采用延遲制造戰(zhàn)略來維持其庫存戰(zhàn)略能夠帶來可關(guān)注的利潤增長。
3.運(yùn)輸及配送策略中物流成本控制的研究。
運(yùn)輸是物流系統(tǒng)的一大支柱體系，它被認(rèn)為是經(jīng)濟(jì)增長和發(fā)展的重要條件。國外學(xué)者對物流運(yùn)輸成本的研究涵蓋了宏觀、微觀的各項(xiàng)運(yùn)輸及配送成本問題，具體研究成果如下所述。
krugman進(jìn)行了開創(chuàng)性的研究，他指出貿(mào)易成本規(guī)模在經(jīng)濟(jì)地理模型中有著至關(guān)重要的影響;henderson等人也強(qiáng)調(diào)了運(yùn)輸成本在貿(mào)易和收益方面扮演的角色以及其影響;kumar和hoffmann分析了貿(mào)易、運(yùn)輸成本和適度全球化之間的多重聯(lián)系;而hensrunhaar和robvanderheijden探討了公共政策對貨物運(yùn)輸成本的干預(yù)，以荷蘭的紙質(zhì)印刷品的物流為例進(jìn)行全面的分析，揭示了貨物運(yùn)輸成本對供應(yīng)鏈中的貨物運(yùn)輸需求進(jìn)行管理控制的機(jī)制。
除此之外，國外的一些學(xué)者對如何測量運(yùn)輸成本進(jìn)行了嘗試，開始使用到岸價(jià)對離岸價(jià)的比率作為測量海運(yùn)成本的工具，但是對于這種觀點(diǎn)，也有許多學(xué)者提出了質(zhì)疑，反對者認(rèn)為，用到岸價(jià)對離岸價(jià)的比率計(jì)算出來的成本不能提供與時間變化趨勢相同的足夠信息。
綜合上述，可以看出國外物流成本研究體現(xiàn)出很強(qiáng)的實(shí)用性與針對性，研究內(nèi)容和問題十分廣泛，研究成果也很多。他們對物流成本的具體構(gòu)成及相互影響的認(rèn)識存有許多差異。他們集中于對物流成本優(yōu)化策略、方法及技術(shù)等實(shí)操性的研究很多，而對于物流成本理論體系等相關(guān)基礎(chǔ)理論的研究卻相對較少。
國內(nèi)物流成本控制研究現(xiàn)狀：我國對物流成本控制的研究起步相對較晚，引入我國也僅有20多年的歷史，但是也取得了一定的成果。開發(fā)出了一系列可操作性較強(qiáng)的各類物流成本測算模型，例如：物流成本總量的測算模型、第三方物流服務(wù)市場規(guī)模的.測算模型、物流業(yè)成本水平的測算模型等。
黃巖提出了基于橫向控制、縱向控制以及供應(yīng)鏈為對象的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)控制系統(tǒng)。在這個系統(tǒng)中，假設(shè)銷售、生產(chǎn)、采購和售后服務(wù)四個環(huán)節(jié)的物流成本分別是物流過程的函數(shù)，然后建立各部分的成本函數(shù)和總成本函數(shù)，最終構(gòu)建了以物流成本的預(yù)測、計(jì)劃、分析、信息反饋和決策等步驟為主體的橫向控制和以過程為基礎(chǔ)的縱向控制以及以供應(yīng)鏈為對象的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)控制。
柳鍵、馬士華從供應(yīng)商缺貨對購買方的影響出發(fā)，引入有效庫存水平概念，創(chuàng)建了在供應(yīng)和需求都不確定的情形下倉庫和零售商的庫存模型，并在此基礎(chǔ)上提出了安全因子整體優(yōu)化的思路和方法。
李慧對物流作業(yè)成本法中的物流成本與作業(yè)量的相關(guān)關(guān)系進(jìn)行了研究，引入線性回歸預(yù)測與控制原理對物流作業(yè)成本預(yù)測和物流作業(yè)量的優(yōu)化控制這一概念，并提出了多種作業(yè)的正態(tài)線性回歸模型。
張令榮，楊梅提出了基于價(jià)值鏈的作業(yè)成本法，分析一體化物流成本的數(shù)學(xué)模型。通過這個模型可以預(yù)測或模擬成本數(shù)據(jù)，并通過有關(guān)矩陣對應(yīng)的變量，求取較優(yōu)解或最優(yōu)解，以便于物流成本控制。但是有所不足的是此模型僅僅是理論上的假設(shè)，并沒有進(jìn)一步的分析和實(shí)證。
田肇云提出挖掘逆向物流潛在價(jià)值的策略。他指出有效的逆向物流管理能夠減少企業(yè)乃至整個供應(yīng)鏈的運(yùn)營成本、增加利潤，改善企業(yè)的現(xiàn)金流，提高客戶服務(wù)質(zhì)量，并為企業(yè)贏得信用和品牌形象。
石明虹，滕芳提出制造業(yè)企業(yè)內(nèi)部物流績效評價(jià)指標(biāo)體系，探討了物流評價(jià)體系的量化方法，他們主張從內(nèi)部物流成本控制能力、庫存物料管理能力、內(nèi)部物流布局能力和內(nèi)部物流管理成熟度四個方面構(gòu)造評價(jià)指標(biāo)。
張余華，翁君認(rèn)為供應(yīng)鏈物流中，物流作為整個供應(yīng)鏈子環(huán)節(jié)，其決策最終必須服從供應(yīng)鏈，單純對系統(tǒng)自身優(yōu)化具有很大局限性。他們認(rèn)為在供應(yīng)鏈的背景下，物流系統(tǒng)優(yōu)化將會遇到來自系統(tǒng)內(nèi)部和外部的不同因素的影響，這些都會加劇優(yōu)化的難度。
三、論文提綱的初步設(shè)計(jì)
(一)、引言
(二)、物流成本理論基礎(chǔ)
2.1醫(yī)藥物流成本概述
2.1.1醫(yī)藥物流成本的概念
2.1.2醫(yī)藥物流成本的分類
2.1.3醫(yī)藥物流成本的特征
2.2物流成本管理
2.2.1物流成本管理的環(huán)節(jié)
2.2.2物流成本管理的方法
2.3物流作業(yè)成本控制體系
(三)、基于作業(yè)成本法的醫(yī)藥物流成本分析
3.1作業(yè)成本法
3.1.1作業(yè)成本法簡介
3.1.2作業(yè)成本法進(jìn)行成本計(jì)算的要點(diǎn)分析
3.1.3作業(yè)成本法在醫(yī)藥物流中心應(yīng)用的必要性和可行性分析
3.2醫(yī)藥物流中心的物流成本核算
3.2.1物流成本的作業(yè)成本核算模型研究
3.2.2物流成本法的成本分配
3.3醫(yī)藥物流中心的物流成本預(yù)測
3.3.1物流成本的多作業(yè)線性回歸模型
3.3.2物流成本的線性回歸預(yù)測
(四)、醫(yī)藥物流中心的物流成本控制體系
4.1物流成本控制體系概述
4.1.1物流成本控制的含義
4.1.2物流成本控制的要求
4.2物流成本控制體系框架
4.2.1事前成本控制階段
4.2.2事中成本控制階段
4.2.3事后成本控制階段
4.3醫(yī)藥物流中心的物流成本控制體系
4.3.1作業(yè)成本核算
4.3.2物流成本的控制策略
(五)、結(jié)論
四、進(jìn)程安排
1.20xx.12確定論文題目，撰寫開題報(bào)告;
2.20xx.12——20xx.1文獻(xiàn)閱讀與整理，理論研究與分析;
3.20xx.1——20xx.2實(shí)地調(diào)研，數(shù)據(jù)分析與整理;
4.20xx.2——20xx.4論文撰寫，形成初稿;
5.20xx.4——20xx.5論文修改，形成定稿;
6.20xx.5提交論文。
五、主要參考文獻(xiàn)
[5]田肇云.逆向物流潛在價(jià)值及挖掘策略[j].商業(yè)時代，(8)：17.
超市的零售管理的論文篇十二
一般和采購部門息息相關(guān)的有銷售部和物流部，還有質(zhì)量部。首先從銷售部說起，與銷售部門的溝通能直接影響有效的采購管理。導(dǎo)購員們需要從消費(fèi)者那里獲取有用的信息，例如：消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)超市所沒有銷售的商品或者對于銷售的商品有意見，然后會來咨詢導(dǎo)購員或給予導(dǎo)購員建議，導(dǎo)購員需要將這些訊息匯總給上級，銷售再將這些整理給采購部門，采購部門通過對該商品進(jìn)行分析并決定是否有采購的必要。這樣能通過消費(fèi)者的需求和建議能直接增加有效采購。另外，銷售部門需要以每日、每周、每月、每季度為單位，向采購部門提供銷售盤點(diǎn)，通過銷售盤點(diǎn)，采購部門能通過這些數(shù)據(jù)了解分析得到商品的平均日需求量，以及產(chǎn)品的季節(jié)性。通過對于銷售盤點(diǎn)的分析整理，采購部門能夠了解對于商品采購量，以及采購的時間。避免保質(zhì)期過期而帶來的浪費(fèi)，造成浪費(fèi)，以致于成本提高，利潤降低。雖然數(shù)據(jù)不代表一切，但是長期的數(shù)據(jù)收集還是比較有說服力的。其次是物流部門，通過銷售部門給予的數(shù)據(jù)分析，采購部門能夠了解產(chǎn)品的需求量，以此來準(zhǔn)備合理的庫存，將浪費(fèi)造成的損失下降到最低。另外對于需求量的掌握，可以避免重復(fù)物流的商品，將滿足需求量以及在保質(zhì)期內(nèi)的商品進(jìn)行一次性采購。減少采購的次數(shù)，可以直接的增加產(chǎn)品的利潤。最后是質(zhì)量部門，質(zhì)量部門需要對于采購的某些特定產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收，比如水果蔬菜以及肉制品，這是對于可驗(yàn)收的產(chǎn)品，如果某些無法從表面發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)品，需要讓導(dǎo)購員從客戶那邊得到反饋上報(bào)給采購部門的，這樣對于對應(yīng)的供應(yīng)商需要進(jìn)行重新審核，減少從其采購量甚至剔除其供應(yīng)商資格。
2外部協(xié)調(diào)
說完對內(nèi)的部門協(xié)調(diào)，再討論對外的管理方式。對外的話，就是對于供應(yīng)商的管理，對于每種產(chǎn)品的有對應(yīng)供應(yīng)商，對應(yīng)供應(yīng)商需要有一個備用的供應(yīng)商，這樣做可以應(yīng)付不可抗力的風(fēng)險(xiǎn)造成的損失。另外對于現(xiàn)有的供應(yīng)商需要有評分機(jī)制，這樣能更好的讓供應(yīng)商之間有競爭意識，對于長期不滿足超市采購管理要求的，可以進(jìn)行淘汰，這樣才能讓整個超市供應(yīng)鏈更加完善。對于好的供應(yīng)商，我們可以將其作為我們的戰(zhàn)略合作伙伴，達(dá)到互惠互利的局面。對于整個供應(yīng)鏈的管理并不簡單，需要從產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品交期，價(jià)格管理等幾方面進(jìn)行評定管理，產(chǎn)品質(zhì)量是最基本的要求，如果供應(yīng)商連此要求都無法達(dá)到的話，需要剔除出供應(yīng)期。對于較遠(yuǎn)的供應(yīng)商，發(fā)貨時需實(shí)時提供物流信息，這不但能保證交期，也能讓我們能夠根據(jù)這些信息提前整理庫存，另外如果物流當(dāng)中出現(xiàn)問題，我們也能提前找到應(yīng)對措施。對于價(jià)格的管理尤為重要，對于價(jià)格的管理需要有對應(yīng)的系統(tǒng)，并且和供應(yīng)商一起制定一些價(jià)格的規(guī)則。因?yàn)橛行┊a(chǎn)品的需求量不同的時間是不同的，對于每個產(chǎn)品需要有以下訊息：最小最大訂單量，生產(chǎn)周期以及周產(chǎn)能，這樣的話,對于我們下訂單能夠有更好的依據(jù)。如果采購量小的話，對于供應(yīng)商來說物流成本就提高，這樣可以與供應(yīng)商協(xié)商出一個階梯價(jià)格，量達(dá)到一定數(shù)量，價(jià)格可以下調(diào)一定百分比。這樣供應(yīng)商能夠感受到我們合作的誠意，這樣對于以后的合作能夠起到作用。開發(fā)潛在的供應(yīng)商也是采購管理中很重要的一環(huán)，如果不尋找新的供應(yīng)商的話，就很被動，管理好現(xiàn)有供應(yīng)商的同時，再進(jìn)一步開發(fā)有效的潛在供應(yīng)商，這樣的話，供應(yīng)鏈就能擇優(yōu)錄取，能夠完善整個超市供應(yīng)鏈，提高我們的采購管理。并且能找到更優(yōu)惠的價(jià)格，能夠進(jìn)一步降低超市的成本，這樣采購管理模式能夠讓超市利潤最大化。
3商品分類采購管理
目前每個超市比較普及的商品分類大概5大類，食品類，飲料類，日用品類，日配類，其他類。對于不同種類的商品也有不同的采購管理方式。
3.1食品類
食品類一般包括速食面/餅干/火腿腸/零散食品，這些產(chǎn)品的保質(zhì)期相對較長，其銷售也比較穩(wěn)定，通過之前的銷售數(shù)據(jù)分析備齊一個季度的庫存，這是比較合理采購量。
3.2飲料類
飲料類一般分軟飲/水/酒，首先要了解到超市所處的位置，是商業(yè)區(qū)還是居民區(qū)，假如超市所處位置為商業(yè)區(qū)，軟飲和水的庫存需求量會較多，酒的需求量就相對較少。在居民區(qū)，軟飲和酒的庫存需要的比較多，對水的需求量就相對較少。通過對周圍環(huán)境的初步分析就能總結(jié)出相對合理的采購量。飲料類的保質(zhì)期較長，可以根據(jù)庫存的大小合理采購。
3.3日用品類
日用品的需求量相對比較穩(wěn)定，毛巾/牙膏/牙刷/手紙/洗衣粉/洗發(fā)水/肥皂這些都是長期需要的，這些產(chǎn)品只需根據(jù)銷售盤點(diǎn)所得到的需求量進(jìn)行采購，一個季度采購足夠滿足庫存了。但是某些日用品帶有一些季節(jié)性，比如拖鞋只需夏季采購，只有冬季才需要的羊毛類商品。通過銷售數(shù)據(jù)分析，了解到這些季節(jié)性商品的需求量，夏季采購冬季的產(chǎn)品，冬季采購夏季的產(chǎn)品，這樣不但能滿足當(dāng)季需求，還能節(jié)約大量成本。
3.4日配品
對于日配品的采購是采購管理所面對的最困難的一類商品，因?yàn)檫@需要從地域、季節(jié)性、流行性等多方面進(jìn)行分析。比如蔬菜類，大多蔬菜類的保質(zhì)期一般只有1天左右，而消費(fèi)者需求的是當(dāng)天的新鮮蔬菜，一般周一至周四的需求量相對周末會較少，按照銷售分析可以進(jìn)行合理的采購，避免因?yàn)檫^度采購產(chǎn)生的浪費(fèi)。水果類，對于當(dāng)季的水果進(jìn)行合理采購，采購周期為一周，對于水果如若沒有銷售完的話，最后2天需按成本價(jià)進(jìn)行銷售，將成本損失降到最低。
3.5其他類
其他類的采購就相對簡單，香煙、調(diào)味料、油、米因沒有明顯的'季節(jié)性，其采購相對穩(wěn)定，只需按照分析所得的需求量和庫存的容量進(jìn)行合理的采購即可。
4其他工作
作為超市的采購管理，不能單單從超市內(nèi)部著手，還必須時刻關(guān)注社會上的第一手訊息，比如315對于哪些產(chǎn)品的揭露，如果超市中有該商品的話，需要馬上減少或停止對該商品的采購。又比如某些產(chǎn)品最近比較熱門，消費(fèi)者肯定對該商品有需求，對于該商品需要緊急采購或者補(bǔ)貨以滿足流行性所帶來的消費(fèi)。關(guān)注市場脈動，不但能根據(jù)此進(jìn)行合理的采購，并能以此減少和取消不必要的采購。還能與長期合作的供應(yīng)商進(jìn)行戰(zhàn)略合作，對于需求量較大的商品要求進(jìn)一步的優(yōu)惠政策，以節(jié)省開支。通過這樣的采購管理操作，才能有效的減少超市的成本支出，增加超市整體的競爭力。
5結(jié)語
本文旨在讓讀者對于超市的采購管理有一個基本的認(rèn)識。采購部門和各部門間的協(xié)作和對于整個供應(yīng)鏈的管理能夠有效的減少不必要的支出，達(dá)成合理的成本控制，還避免了資源浪費(fèi)。對于不同類型商品進(jìn)行不同的采購模式也是很重要的一環(huán)。關(guān)注實(shí)時動態(tài)也是每個采購最基本也是很重要的素質(zhì)之一。然而最重要的是，對于銷售盤點(diǎn)的分析必須環(huán)環(huán)相扣到每個步驟中去，這樣才能將有效管理最大化。這種由內(nèi)而外循序漸進(jìn)的采購管理模式才是最有效最直接的提升超市整體能力和競爭力的方法。
超市的零售管理的論文篇十三
工程采購模式，是指工程實(shí)施中業(yè)主、監(jiān)理工程師(建造師、咨詢師、顧問)、設(shè)計(jì)人、承包商、分包商、材料設(shè)備供應(yīng)人等工程活動參與人之間的關(guān)系模式，包括合同關(guān)系、指令(管理、協(xié)調(diào))關(guān)系、協(xié)作(平行)關(guān)系。
1傳統(tǒng)的工程采購模式
(1)傳統(tǒng)模式的組織。這種項(xiàng)目采購管理模式，由業(yè)主委托建筑師(咨詢工程師)進(jìn)行項(xiàng)目前期的各項(xiàng)有關(guān)工作(如進(jìn)行機(jī)會研究、可行性研究等);待項(xiàng)目評估立項(xiàng)后，業(yè)主委托設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)階段進(jìn)行施工招標(biāo)文件的準(zhǔn)備，設(shè)計(jì)完成后，通過招標(biāo)選擇承包商。業(yè)主和承包商訂立工程項(xiàng)目的施工合同，有關(guān)工程的分包和設(shè)備、材料的采購一般都由承包商與分包商和供貨商單獨(dú)訂立合同并組織實(shí)施。業(yè)主一般指派業(yè)主代表(或委托監(jiān)理工程師)與咨詢工程師、設(shè)計(jì)人、承包商連續(xù)，負(fù)責(zé)有關(guān)的項(xiàng)目管理和協(xié)調(diào)工作。(2)傳統(tǒng)模式的特點(diǎn)。傳統(tǒng)模式下合同關(guān)系有：業(yè)主——監(jiān)理工程師(建筑師、咨詢工程師)，業(yè)主——設(shè)計(jì)(勘察)承包人，業(yè)主——施工承包商，業(yè)主——直接供應(yīng)商。指令(管理、協(xié)調(diào))關(guān)系有：監(jiān)理工程師——其他合同當(dāng)事人(除業(yè)主、分包商之外)。協(xié)作(平行)關(guān)系有：咨詢、設(shè)計(jì)、勘察、施工、直接供應(yīng)商之間;分包商之間。傳統(tǒng)工程采購模式的優(yōu)點(diǎn)是：管理方法較成熟，各方都熟悉有關(guān)程序;業(yè)主可自由選擇咨詢和設(shè)計(jì)人員，對設(shè)計(jì)要求可以控制;可采用各方均熟悉的標(biāo)準(zhǔn)合同文本，有利于合同管理和風(fēng)險(xiǎn)管理。其缺點(diǎn)是項(xiàng)目周期較長，業(yè)主管理費(fèi)和前期投入較高;變更時容易引起較多的索賠。這種工程項(xiàng)目采購管理模式在國際工程界最為通用，世界銀行、亞洲開發(fā)銀行貸款項(xiàng)目和采用fidic合同條件的項(xiàng)目均采用此種模式。我國工程界也習(xí)慣采用此種模式。
2建筑工程管理模式
(1)cm模式的組織。建筑工程管理模式，簡稱cm模式，又稱為階段發(fā)包方式或快速軌道方式。這是近年來在國外比較流行的一共工程采購管理模式，與我國過去的所謂“三邊”工程模式近似(邊設(shè)計(jì)、邊施工、邊部分動用)。這種模式的工程采購是階段性的，不必等設(shè)計(jì)圖紙全部完成，即可進(jìn)行招標(biāo)。由業(yè)主、業(yè)主委托的cm經(jīng)理與建筑師組成一個聯(lián)合小組，共同負(fù)責(zé)組織和管理工程的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和施工，但cm經(jīng)理對設(shè)計(jì)的管理起協(xié)調(diào)作用。在項(xiàng)目總體規(guī)劃、布局和設(shè)計(jì)時，要考慮到控制項(xiàng)目的總投資。在主體設(shè)計(jì)方案確定后，隨著設(shè)計(jì)工作的進(jìn)展，完成一部分工程的設(shè)計(jì)后，即對這一部分組織施工招標(biāo)，由業(yè)主與中標(biāo)承包商簽訂承包合同。(2)cm模式的特點(diǎn)。業(yè)主分別與各個承包商、設(shè)計(jì)單位、設(shè)備供貨商等簽訂合同。業(yè)主與cm經(jīng)理、建筑師之間也是合同關(guān)系。而業(yè)主任命的cm經(jīng)理與各個施工、設(shè)計(jì)、設(shè)備供應(yīng)、安裝、運(yùn)輸?shù)瘸邪讨g則是業(yè)務(wù)上的管理和協(xié)調(diào)關(guān)系。各承包人之間是平行(協(xié)作)關(guān)系。cm經(jīng)理負(fù)責(zé)工程的監(jiān)督、協(xié)調(diào)及管理工作，在施工階段，他的主要任務(wù)是對成本、質(zhì)量和進(jìn)度等進(jìn)行監(jiān)督，并預(yù)測和監(jiān)控成本和進(jìn)度的變換。這種模式的最大優(yōu)點(diǎn)是可以大大縮短工程從規(guī)劃、設(shè)計(jì)到竣工的周期，節(jié)約建設(shè)投資，減少投資風(fēng)險(xiǎn)，可以比較早地取得收益。這種模式的缺點(diǎn)則是分段招標(biāo)可能導(dǎo)致工程費(fèi)用較高，因而要做好分析比較，研究項(xiàng)目標(biāo)段的多少，選定一個最優(yōu)的結(jié)合點(diǎn)。(3)代理型和風(fēng)險(xiǎn)型cm模式。cm模式有兩種常用的組織方式。1)代理型模式，cm經(jīng)理是業(yè)主的咨詢商和代理商，業(yè)主和cm經(jīng)理的服務(wù)合同采用固定酬金加管理費(fèi)(即成本補(bǔ)償合同)辦法，業(yè)主在各施工階段和承包商簽訂工程施工合同。2)風(fēng)險(xiǎn)型模式，cm經(jīng)理同時也擔(dān)任施工總承包商的角色，在英國稱為管理承包。能夠進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)型管理的cm公司通常是從過去的大型工程公司演化而來的，來自咨詢設(shè)計(jì)公司的cm經(jīng)理往往只能承擔(dān)代理型cm。目前為了適應(yīng)市場的要求，許多工程管理公司已形成獨(dú)立的公司機(jī)構(gòu)，能夠進(jìn)行任何一種形式的建筑工程管理。
3設(shè)計(jì)——建造工程采購模式
(1)設(shè)計(jì)——建造模式的組織。設(shè)計(jì)——建造模式是一種簡練的工程項(xiàng)目采購管理模式，fidic條件的《工程設(shè)備與設(shè)計(jì)——建造合同條件》和《epc交鑰匙項(xiàng)目合同條件》都是基于這種項(xiàng)目采購管理模式而編制的。在這種方式下，業(yè)主首先委托專業(yè)咨詢公司，研究擬定擬建項(xiàng)目的基本要求。在項(xiàng)目原則確定之后，業(yè)主通過招標(biāo)選擇設(shè)計(jì)——建造總承包商，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和施工，甚至提供包括項(xiàng)目融資、土地購買、設(shè)計(jì)、施工、設(shè)備采購、安裝和調(diào)試，直至竣工移交的全程服務(wù)。(2)設(shè)計(jì)——建造模式的特點(diǎn)。這種采購管理模式在投標(biāo)和訂合同同時，是以總價(jià)合同為基礎(chǔ)的，設(shè)計(jì)——建造總承包商對整個項(xiàng)目的成本負(fù)責(zé)，他首先自己選擇咨詢設(shè)計(jì)公司進(jìn)行項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，然后采用競爭性招標(biāo)方式選擇各個分包商，當(dāng)然也可以利用本公司的設(shè)計(jì)和施工力量完成一部分工程。近年來這種模式比較流行，主要是由于可以對各項(xiàng)分包采用階段發(fā)包方式，因而項(xiàng)目可以提早投產(chǎn);同時由于設(shè)計(jì)與施工可以比較緊密地搭接，業(yè)主能從節(jié)約電費(fèi)、節(jié)省時間以及承包商對整個工程承擔(dān)責(zé)任中得到好處。設(shè)計(jì)——建造模式的主要優(yōu)點(diǎn)，是在項(xiàng)目初期選定項(xiàng)目組成員，連續(xù)性好，項(xiàng)目責(zé)任單一，有早期的成本保證;可采用cm模式，可減少管理費(fèi)用，減少利息及價(jià)格上漲的影響;在項(xiàng)目初始預(yù)先考慮施工因素，可減少由于設(shè)計(jì)錯誤、疏忽引起的變更。
4設(shè)計(jì)——管理工程采購模式
(1)設(shè)計(jì)——管理模式的組織。設(shè)計(jì)——管理工程項(xiàng)目采購的管理模式，通常指設(shè)計(jì)任務(wù)的承包者，同時受業(yè)主委托提供施工管理(監(jiān)理)服務(wù)。這類似cm模式，但更為復(fù)雜。在通常的cm模式中，業(yè)主分別就設(shè)計(jì)和施工過程管理簽訂合同。采用設(shè)計(jì)——管理合同時，業(yè)主與工程師(建筑師、咨詢師、監(jiān)理工程師)只簽訂一份合同，既包括設(shè)計(jì)，也包括類似cm服務(wù)。設(shè)計(jì)——管理承包商常常是設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)與工程咨詢(工程監(jiān)理、施工管理)企業(yè)的聯(lián)合體。(2)設(shè)計(jì)——管理模式的兩種形式。設(shè)計(jì)——管理模式的實(shí)現(xiàn)可以有兩種形式。1)業(yè)主與設(shè)計(jì)——管理公司和施工總承包商分別簽訂合同，由設(shè)計(jì)——管理公司負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)并對項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)行管理。2)業(yè)主只與設(shè)計(jì)——管理公司簽訂合同，由設(shè)計(jì)——管理公司分別與各個單獨(dú)的承包商和供貨商簽訂合同。這種方式可看作是cm與設(shè)計(jì)——建造兩種模式相結(jié)合的產(chǎn)物，這種方式也常常用于承包商或分包商階段發(fā)包方式，以加快工程進(jìn)度。
超市的零售管理的論文篇一
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，超市零售業(yè)經(jīng)營方式也得到了不斷的改進(jìn)和升級，如今已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分。作為一名從業(yè)多年的超市店長，我對于超市零售經(jīng)營管理有著深刻的體會和心得，下面將從市場定位、商品采購、貨源保障、員工管理、顧客服務(wù)等五個方面談?wù)勎业捏w會。
首先，市場定位是超市零售經(jīng)營管理的核心。超市零售業(yè)競爭激烈，如何找準(zhǔn)定位成為了成功經(jīng)營的關(guān)鍵。首先，要深入了解所在地區(qū)的市場需求和目標(biāo)人群，做好市場調(diào)研和分析，選擇適合的經(jīng)營模式和產(chǎn)品組合。其次，要注重差異化經(jīng)營，與競爭對手形成差異化競爭優(yōu)勢，提供獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)。最后，要不斷追蹤市場動態(tài)并調(diào)整經(jīng)營策略，保持敏銳的市場洞察力，及時應(yīng)對市場變化。
其次，商品采購是超市零售經(jīng)營管理的重要環(huán)節(jié)。優(yōu)質(zhì)的商品是吸引顧客和提升銷售業(yè)績的重要保證。在商品采購中，我們首先要確保貨源穩(wěn)定，并與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。其次，要注意選擇具有一定競爭力的高性價(jià)比商品，關(guān)注顧客的需求并及時調(diào)整商品的品種和價(jià)格以滿足市場需求。此外，要定期對商品進(jìn)行銷售和庫存分析，及時補(bǔ)充不足和調(diào)整滯銷的商品。
第三，貨源保障是超市零售經(jīng)營管理的保障。貨源充足和質(zhì)量保證是超市零售業(yè)取得顧客認(rèn)可和支持的基礎(chǔ)。首先，要與供應(yīng)商簽訂長期合作協(xié)議，確保及時供貨并保持貨源的穩(wěn)定性。其次，要加強(qiáng)對供應(yīng)商的審核和管理，建立供應(yīng)商評估制度，保證供應(yīng)商的信譽(yù)和服務(wù)質(zhì)量。最后，要加強(qiáng)倉庫和物流管理，確保貨物的保鮮和及時配送，以減少顧客的等待時間和提高顧客滿意度。
第四，員工管理是超市零售經(jīng)營管理的重要一環(huán)。優(yōu)秀的員工隊(duì)伍是實(shí)現(xiàn)企業(yè)良性發(fā)展和增長的基礎(chǔ)。首先，要注重員工的招聘和培訓(xùn)，選擇具有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和素質(zhì)的員工，并為員工提供持續(xù)的培訓(xùn)和提升機(jī)會，不斷提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識。其次，要建立有效的績效考核機(jī)制，激勵員工的工作積極性和創(chuàng)造力，推動員工個人和團(tuán)隊(duì)的進(jìn)步。最后，要關(guān)注員工的職業(yè)發(fā)展和福利待遇，建立良好的員工關(guān)系，提高員工的滿意度和忠誠度。
最后，優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)是超市零售經(jīng)營管理成功的關(guān)鍵。顧客是超市的衣食父母，只有提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能贏得他們的認(rèn)可和忠誠。首先，要加強(qiáng)顧客關(guān)系的建立和維護(hù)，通過持續(xù)的市場營銷活動和會員制度吸引顧客，建立持續(xù)的顧客回頭率。其次，要注重顧客需求的理解和滿足，提供個性化的服務(wù)和產(chǎn)品推薦，培養(yǎng)良好的顧客體驗(yàn)和口碑。最后，要及時處理顧客的投訴和建議，改進(jìn)服務(wù)和業(yè)務(wù)流程，持續(xù)提升顧客滿意度和信任度。
綜上所述，超市零售經(jīng)營管理需要關(guān)注多個方面，包括市場定位、商品采購、貨源保障、員工管理和顧客服務(wù)。只有在這些方面做到優(yōu)質(zhì)和持續(xù)的改進(jìn)，才能實(shí)現(xiàn)超市零售經(jīng)營的良性循環(huán)和長期可持續(xù)發(fā)展。作為一名超市店長，我將持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的管理能力和專業(yè)素養(yǎng)，為超市的成功經(jīng)營貢獻(xiàn)自己的力量。最后，希望超市零售業(yè)能夠繼續(xù)發(fā)展壯大，為人們提供更加便捷和優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)。
超市的零售管理的論文篇二
隨著互聯(lián)網(wǎng)、erp、電子商務(wù)等信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用，企業(yè)的競爭模式發(fā)生了根本變化，目前市場競爭已由單個企業(yè)之間的競爭演變?yōu)楣?yīng)鏈之間的競爭。供應(yīng)鏈上各個環(huán)節(jié)的企業(yè)通過信息技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)信息和資源的共享和相互滲透，達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)的目的，從而能更有效地向市場提供產(chǎn)品和服務(wù)、增強(qiáng)市場競爭能實(shí)力。對于一個制造型的企業(yè)而言，從原料來源地到成品需要地的貨物、服務(wù)及相關(guān)信息有效率、有效益的正向或反向流動、進(jìn)行計(jì)劃儲存、執(zhí)行與控制，以滿足顧客要求。人工管理物流是一項(xiàng)要求高速、精確且過程復(fù)雜的工作，使用數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，可以極大的簡化物流管理的環(huán)節(jié)，提高物流管理的效率。如何設(shè)置和維持一個合理的庫存水平，以平衡存貨不足帶來的短缺風(fēng)險(xiǎn)和損失、以及庫存過多所增加倉儲成本和資金成本則成為一個企業(yè)必須解決的問題。企業(yè)面臨客戶需求多變、訂單提前期短，采購周期長、庫存控制困難的問題，通過培訓(xùn)，對如何實(shí)施物料計(jì)劃控制，降低庫存和物流成本，提高跨企業(yè)、跨部門的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)能力和對市場的快速響應(yīng)能力，現(xiàn)代庫存管理的思想，從供應(yīng)鏈管理目標(biāo)出發(fā)，掌握建立現(xiàn)代庫存管理系統(tǒng)的理論與方法，提高庫存控制人員的管理水平。
超市的零售管理的論文篇三
作為一名超市零售經(jīng)營管理人員，多年來，我積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。在這篇文章中，我將分享我對超市零售經(jīng)營管理的一些體會，希望能對讀者有所啟發(fā)。
首先，一個成功的超市零售經(jīng)營管理者需要具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力。在一個超市中，不同的部門之間需要緊密合作，互相支持。作為管理者，我認(rèn)為建立一個團(tuán)隊(duì)合作的氛圍是至關(guān)重要的。我們鼓勵員工們互相分享經(jīng)驗(yàn)，相互幫助解決問題。同時，我也注重培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神，通過定期組織一些團(tuán)隊(duì)活動，增進(jìn)員工之間的溝通與信任。
其次，了解和滿足顧客的需求是超市零售經(jīng)營管理的關(guān)鍵。超市的顧客群體廣泛，他們的需求也各不相同。作為管理者，我們要不斷了解顧客的需求，以此為基礎(chǔ)優(yōu)化貨品的種類和品質(zhì)，并提供良好的購物體驗(yàn)。為了更好地了解顧客需求，我們采取了許多措施，例如開展顧客滿意度調(diào)查、定期組織顧客座談會等。通過密切關(guān)注顧客的反饋和意見，我們能夠更好地調(diào)整經(jīng)營策略，提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三，運(yùn)營過程中的數(shù)據(jù)分析和決策是超市零售經(jīng)營管理中不可或缺的環(huán)節(jié)。我認(rèn)為，管理者需要具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析和決策能力，以便做出正確的經(jīng)營決策。在我們的超市中，我們會定期統(tǒng)計(jì)和分析各項(xiàng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，例如銷售額、利潤率等，以此來評估經(jīng)營狀況和發(fā)現(xiàn)潛在的問題。同時，我們還會考慮市場趨勢和競爭對手的動態(tài)，制定合理的價(jià)格策略和促銷活動。這些分析和決策的過程需要綜合考慮各種因素，同時也需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識。
此外，超市零售經(jīng)營管理中，品牌塑造和服務(wù)質(zhì)量同樣重要。一個有知名品牌的超市能夠吸引更多的顧客，并建立起良好的口碑。作為管理者，我們需要在產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌形象上下功夫。我們注重選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，確保貨品的品質(zhì)過硬。同時，我們也通過積極開展?fàn)I銷活動和提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，來提升顧客的滿意度和忠誠度。我相信只有在顧客滿意的基礎(chǔ)上，品牌才能獲得持續(xù)發(fā)展。
最后，一個優(yōu)秀的超市零售經(jīng)營管理者需要持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己。隨著社會的不斷發(fā)展和競爭的加劇，市場環(huán)境也在不斷變化。作為管理者，我們需要不斷學(xué)習(xí)新的知識和技能，以應(yīng)對市場的變化。我經(jīng)常參加行業(yè)會議和培訓(xùn)課程，與同行交流經(jīng)驗(yàn)，不斷提升自己的管理水平和專業(yè)能力。同時，我也鼓勵員工們積極學(xué)習(xí)和成長，為團(tuán)隊(duì)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
總之，超市零售經(jīng)營管理是一個充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的行業(yè)。通過建立良好的團(tuán)隊(duì)合作，了解并滿足顧客的需求，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和決策，塑造品牌形象和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以及持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己，我相信每一位管理者都能夠取得成功。我希望我的這些心得體會能對廣大從業(yè)人員有所幫助，也希望超市零售經(jīng)營管理行業(yè)能夠不斷提升，為顧客提供更好的購物體驗(yàn)。
超市的零售管理的論文篇四
摘 要 2014年度的連鎖超市業(yè)績報(bào)告的數(shù)據(jù)顯示我國的超市行業(yè)已進(jìn)入緩慢增長的狀態(tài)。成本的上升，消費(fèi)的低迷以及電商的沖擊讓超市的業(yè)績增速下滑。在眾多因素中存貨管理的低效不科學(xué)是超市業(yè)績增長緩慢的重要因素之一。如何加強(qiáng)存貨管理，保持較高的盈利能力是超市亟須解決的問題之一。本文以合家福超市為研究對象，采用了實(shí)地調(diào)查法、收集了相關(guān)資料，學(xué)習(xí)研究了超市行業(yè)的存貨管理模式，并通過逐一分析合家福超市在采購、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用盤點(diǎn)、處置幾個環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題，提出了相應(yīng)的解決方案。
關(guān)鍵詞 合家福 中小型超市 存貨管理
超市企業(yè)存貨是指企業(yè)在日?；顒又谐钟幸詡涑鍪鄣漠a(chǎn)成品或商品等。超市的存貨管理是指在滿足消費(fèi)者需求的前提下，為了降低庫存管理成本、提高經(jīng)濟(jì)效益而把超市的供應(yīng)商、采購部、倉庫、管理部、財(cái)務(wù)部等部門組織起來從而對存貨進(jìn)行有效控制的一種管理方法。存貨管理是否科學(xué)高效對超市的經(jīng)濟(jì)效益以及未來的發(fā)展前景起著至關(guān)重要的作用。合家福超市作為百大集團(tuán)的主營業(yè)務(wù)之一，近年來隨著經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大和利潤增長的同時，其存貨管理也暴露出一些問題，影響其高效穩(wěn)定的發(fā)展，也在一定程度上限制其競爭力的提高。因此，研究一套適合合家福這樣的中小型超市的存貨管理模式顯得十分必要和迫切。
（1）存貨管理模式落后。通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)大型超市存貨管理使用了無線射頻識別技術(shù)，易于操作，簡單實(shí)用，節(jié)省了大量的人力，提高了工作效率。而小型超市依舊采取傳統(tǒng)的abc分類。這種方法判別的標(biāo)準(zhǔn)不全面，僅僅根據(jù)品種、金額的多少還難以科學(xué)分類。其次，分類需要考慮采購周期，物品可存儲時間物品保管方式等其他因素，這樣采用這種分類就顯得過于粗糙。
（2）配送效率較低。由于大型超市資金雄厚，有多家配送中心，可以更好地保證供貨質(zhì)量。例如，沃爾瑪現(xiàn)在全國19個省、2個自治區(qū)、4個直轄市的165個城市有9家干倉配送中心和11家鮮食配送中心。如出現(xiàn)緊急性缺貨斷貨情況可以及時補(bǔ)倉，最大限度地獲取利益。而小型超市的配送中心少，在進(jìn)行揀選、加工、組配等作業(yè)時效率較低，而且容易出現(xiàn)供貨不及時的情況。
（3）管理流程存在問題。對于合家福超市來說在采購、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置等環(huán)節(jié)都存在一些具體的問題。例如，采購計(jì)劃不完善、驗(yàn)收準(zhǔn)備不充分、保管方式不恰當(dāng)?shù)葐栴}，嚴(yán)重制約了超市的發(fā)展。
存貨管理流程主要包括采購、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置幾個環(huán)節(jié)，而合家福超市在這些環(huán)節(jié)存在一些問題。
（一）采購過程中存在的問題
采購，是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源，以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營活動正常開展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營活動。在采購過程中存在以下問題：
（1）采購計(jì)劃不準(zhǔn)確不完善。如圖1所示，當(dāng)超市訂貨計(jì)劃不完善，進(jìn)貨批量多于或少于最佳經(jīng)濟(jì)批量就會導(dǎo)致總成本的增加。
（2）供應(yīng)商的選擇不當(dāng)。合家福超市在選擇供應(yīng)商時往往會青睞價(jià)格更低的供應(yīng)商，此類供應(yīng)商一般拒絕商品退換，以及使用現(xiàn)金結(jié)算貨款，但這會使超市無法實(shí)現(xiàn)銷售且流動資產(chǎn)受到影響。而且采購人員的詢價(jià)議價(jià)能力不足和對市場行情的了解不充分，容易忽略更質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商，增加采購成本。
（3）配送模式不完善。雖然合家福也有自己的物流配送中心，但是由于其標(biāo)準(zhǔn)化水平低、缺乏有效的配送模式且合作機(jī)制不健全，未能實(shí)現(xiàn)集中采購和進(jìn)貨；超市的統(tǒng)一配送率不高，造成采購成本居高不下，并且在選擇配送地址時只簡單地考慮了倉儲租金而很少結(jié)合到配送成本、配送效率以及服務(wù)質(zhì)量，導(dǎo)致選址不科學(xué)。
（二）驗(yàn)收過程中存在的問題
驗(yàn)收是指企業(yè)按照驗(yàn)收業(yè)務(wù)作業(yè)流程，核對憑證等規(guī)定的程序和手續(xù)，對入庫商品進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量檢驗(yàn)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動的總稱。如圖2所示：
商品驗(yàn)收涉及多項(xiàng)作業(yè)技術(shù)。驗(yàn)收過程中出現(xiàn)的問題如下：
（1）驗(yàn)收準(zhǔn)備不充分。驗(yàn)收準(zhǔn)備工作是驗(yàn)收的前提，商品在驗(yàn)收時不僅需要檢驗(yàn)設(shè)備和驗(yàn)收人員，而且還需要裝卸搬運(yùn)機(jī)具和設(shè)備及相應(yīng)工種工人的配合。然而，據(jù)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，合家福超市沒有合理地安排負(fù)責(zé)數(shù)量驗(yàn)收的裝卸人員和質(zhì)量驗(yàn)收的技術(shù)人員，并且在需要驗(yàn)收大批量商品時，由于卸貨選址的不當(dāng)，裝卸搬運(yùn)之間配合不當(dāng)致使作業(yè)費(fèi)用的增加。
（2）驗(yàn)收不及時。送往超市的貨物必須經(jīng)過驗(yàn)收才能入庫入賬。驗(yàn)收不及時時，超市不能盡快提出檢驗(yàn)報(bào)告，也不能保證貨物盡快入庫，從而不能及時出庫上架，無法滿足消費(fèi)者的需求，還會滯緩商品和資金周轉(zhuǎn)。
（3）驗(yàn)收不準(zhǔn)確。驗(yàn)收的目的是要弄清商品數(shù)量和質(zhì)量的實(shí)際情況并且要和所有憑證上的信息一一相符合。不準(zhǔn)確的驗(yàn)收會引起實(shí)物和憑證的核對不符，保管工作的混亂，增加后期工作量。
（三）保管過程中存在的問題
保管是指企業(yè)對物品進(jìn)行保存及對其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動。
貨品管理混亂、保管方式不恰當(dāng)。商品的保管要遵循一定的操作流程和技術(shù)要求，而我們發(fā)現(xiàn)合家福超市對新驗(yàn)收入庫的商品往往沒有添加明顯的標(biāo)志與原有庫存物相區(qū)分，致使無法按照“先進(jìn)先出”法領(lǐng)用存貨，造成部分存貨次品化、廢品化；并且經(jīng)過我們的深入觀察發(fā)現(xiàn)合家福超市在存貨的保管方式上也存在一些問題。
（四）存貨的領(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置過程中存在的問題
存貨入庫后，正確的領(lǐng)用盤點(diǎn)和處置程序?qū)霞腋３辛鲃淤Y產(chǎn)的完整性有重要意義。在這些過程中存在的.問題如下：
（1）據(jù)調(diào)查，在領(lǐng)用時領(lǐng)用資料不完整，發(fā)出審核不嚴(yán)格，對大批量貨物和貴重物品的領(lǐng)用缺乏對特定人員的授權(quán)，增加了貨物流失的可能性。
（2）在盤點(diǎn)過程中受到合家福超市門店內(nèi)倉儲場地較小的局限，部分商品存放在上層貨架，導(dǎo)致商品存放地點(diǎn)過于分散不利于清點(diǎn)。同時合家福超市盤點(diǎn)小組專業(yè)水平不高，有時盤點(diǎn)人員數(shù)量不足，在存貨盤點(diǎn)的流程中還存在監(jiān)控不嚴(yán)，崗位分離不明確的情況。 （3）對盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的商品分類不明確或不在相應(yīng)的倉儲位置的情況，倉庫管理人員沒有及時分類整理并調(diào)整貨位；對盤點(diǎn)過程中出現(xiàn)的毀損、變質(zhì)的存貨沒有調(diào)整相應(yīng)的賬面數(shù)字，也沒有在后期采取加強(qiáng)貨物的整頓和對倉庫的清潔的措施。
有些問題在存貨管理的整個過程都存在。如合家福超市中個別相關(guān)人員職業(yè)素質(zhì)不高，專業(yè)技能不達(dá)標(biāo)造成工作量增大，效率降低。并且存貨管理的各個環(huán)節(jié)都可能會存在監(jiān)督不嚴(yán)的情況。
（一）針對采購環(huán)節(jié)采取的措施
（1）完善采購計(jì)劃，提高其準(zhǔn)確性。首先，合家福需從自身出發(fā)，在制定采購計(jì)劃時要細(xì)化落實(shí)到商品的小分類，在對合家福超市既有存貨相應(yīng)了解的基礎(chǔ)上，根據(jù)以往的采購經(jīng)驗(yàn)、超市的實(shí)際銷售情況以及相應(yīng)產(chǎn)生的報(bào)表數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并對采購費(fèi)用進(jìn)行整合，在不影響采購實(shí)施的前提下適當(dāng)削減采購支出，對超市已有商品目錄進(jìn)行合理規(guī)劃。其次，合家福超市應(yīng)進(jìn)行充分的市場調(diào)查，針對包括經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢，與采購相關(guān)的政策法規(guī)、行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、競爭對手的采購策略等方面進(jìn)行充分具體的了解，明確超市不能局限于已有商品。
（2）綜合考慮各種因素，謹(jǐn)慎選擇供應(yīng)商。超市在選擇供應(yīng)商時，一般要考慮以下幾點(diǎn)主要因素：質(zhì)量、價(jià)格、交貨準(zhǔn)時性、品種柔性，而在這四者中，質(zhì)量因素是最重要的。因此，合家福超市首先應(yīng)確認(rèn)供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量，并進(jìn)一步確認(rèn)其是否建立有一套穩(wěn)定有效的質(zhì)量保證體系，以及是否具有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝能力，以求在供應(yīng)源頭上降低超市的采購風(fēng)險(xiǎn)，保證采購的順利進(jìn)行。其次，通過詢價(jià)議價(jià)降低商品成本，超市可通過市場調(diào)查中掌握的商品信息進(jìn)行產(chǎn)品成本分析，使超市在與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格談判時站于有利地位，最大限度地節(jié)約采購成本。最后，合家福超市也應(yīng)結(jié)合供應(yīng)商以往售前售后服務(wù)的記錄考慮超市的采購，并因地制宜對其所處的內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行分析，選擇服務(wù)優(yōu)良，位置優(yōu)越的供應(yīng)商。
（3）根據(jù)合家福實(shí)際情況，完善其配送模式。首先，由于受到合家福超市自身地理位置的限制，超市在盡可能提高自身配送標(biāo)準(zhǔn)化水平時仍有一些固定因素?zé)o法排除。其次，對需求量較廣的單一產(chǎn)品采用第三方物流，運(yùn)用主要著眼于運(yùn)輸流程的管理和高科技信息情報(bào)的第三方物流使得產(chǎn)品配送公開透明。最后，超市在選擇配送時能采用供應(yīng)商直配模式的商品在供銷合同上約定直接由供應(yīng)商配送。
（二）針對驗(yàn)收環(huán)節(jié)采取的措施
（1）充分準(zhǔn)備前期驗(yàn)收工作。合家福超市根據(jù)配送商品的規(guī)格和數(shù)量合理安排裝卸人員，選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的驗(yàn)收人員進(jìn)行驗(yàn)收，更換不合格或低質(zhì)量的驗(yàn)收設(shè)備。
（2）及時驗(yàn)收。超市應(yīng)與供應(yīng)商建立物流信息一體化系統(tǒng)，使商品運(yùn)輸公開透明并建立專門的驗(yàn)收小組隨時關(guān)注商品動態(tài)，做好驗(yàn)收準(zhǔn)備，以便及時驗(yàn)收。
（3）準(zhǔn)確驗(yàn)收。超市應(yīng)對現(xiàn)有驗(yàn)收人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高專業(yè)能力，增強(qiáng)責(zé)任心，并實(shí)施相應(yīng)的獎懲措施激勵員工。
（三）針對保管過程采取的措施
（1）入庫商品物資應(yīng)分類分品種堆放，如按規(guī)格款式或者生產(chǎn)期放入指定的倉位，并且按要求堆放整齊，便于清查、取貨。貨物也應(yīng)指定專人保管，根據(jù)發(fā)出收入的實(shí)際數(shù)據(jù)進(jìn)行登記，定期檢查貨品數(shù)量做到賬實(shí)相符。
（2）特殊物質(zhì)要有與之相應(yīng)的保管方法，如易燃易爆的危險(xiǎn)品應(yīng)放在安全場所，與其他的物品隔離并采取相應(yīng)的保管措施。
（3）保管人員應(yīng)定時檢查存儲的貨物，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、殘損等問題應(yīng)報(bào)告主管部門及時進(jìn)行處理以避免發(fā)出殘缺物資，發(fā)現(xiàn)亂扔亂放的貨物應(yīng)及時歸位。保管員也要隨時做好防火防潮防盜的安全措施，以確保貨物不會出現(xiàn)不必要的損失。
（四）針對領(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置過程采取的措施
（1）在領(lǐng)用過程中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)用程序，在填制領(lǐng)貨申請后需要將申請單提交上級審批，未經(jīng)簽字審批倉庫有權(quán)拒絕發(fā)貨。對特殊物品的領(lǐng)取設(shè)置特殊授權(quán)，嚴(yán)禁無權(quán)限人員私自領(lǐng)取貨物。
（2）在盤點(diǎn)過程中對上層貨架進(jìn)行區(qū)域劃分，將分散的貨物按區(qū)域集中存放，以便提高盤點(diǎn)效率。明確崗位分離，區(qū)分初點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員、復(fù)點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員，重點(diǎn)復(fù)查比較容易出現(xiàn)點(diǎn)數(shù)錯誤的區(qū)域如精品部、家電部以及煙酒部，以保證盤點(diǎn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。
（3）在盤點(diǎn)結(jié)束后，為了及時調(diào)整存貨的倉儲位置，倉庫人員應(yīng)縮短檢查周期，加強(qiáng)檢查力度。對于檢查發(fā)現(xiàn)的已損毀和變質(zhì)的貨物及時調(diào)整賬面數(shù)字，做好盤點(diǎn)的財(cái)務(wù)會計(jì)賬務(wù)處理工作。并查明變質(zhì)原因是保管不善所造成，還是物資超過規(guī)定儲存期限所致，以便分清落實(shí)責(zé)任、做好記錄，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在采取挽救措施的同時通知供貨商盡快調(diào)撥。
（五）其他措施
除此之外，超市需要對工作人員定期進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，使其盡快具備勝任工作的能力。并且完善相應(yīng)的獎懲制度，加強(qiáng)對崗位職員的責(zé)任考核及采取相應(yīng)的防范措施，鞭策不良行為，激發(fā)工作積極性，增強(qiáng)工作的責(zé)任心。在加強(qiáng)監(jiān)督方面，實(shí)行存貨的分級管理，明確相關(guān)部門和崗位的職責(zé)權(quán)限，確保存貨管理不同崗位的相互制約和監(jiān)督。
對中小型超市來說，存貨是其主要的獲利資產(chǎn)，其管理水平直接影響著超市產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品定價(jià)、獲利能力等方面，還影響到對顧客的需求能否做出迅速反應(yīng)的能力，所以存貨管理水平的高低直接關(guān)系到超市能否成為一個強(qiáng)有力的競爭主體。因此，超市需要根據(jù)自身具體情況，選擇最適合的存貨管理方式。
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超市的零售管理的論文篇五
一、一線員工高流動率現(xiàn)象
一家好的企業(yè)往往能將自己的員工流動率控制在一定的范圍內(nèi)。通常一線員工的年流動率應(yīng)當(dāng)控制在10%以內(nèi),這樣的企業(yè)才會有良好的發(fā)展趨勢。而某超市的員工年流動率已經(jīng)大大超過了這個范圍,達(dá)到了30%。這里所說的流動率是針對一線員工而言,并未包含該超市的管理層。在這里平均每月至少會有10人以上遞交辭職報(bào)告,一年下來就會有超過120人陸續(xù)離開這里。試想在一家400人左右的企業(yè)里一年就有將近三分之一的人要離開,那會對企業(yè)造成怎樣的影響?入職的人也就更多,面試的人是一批接一批,人事部幾乎每天都要忙著面試,辦理入職與離職手續(xù)。就某個部門來說,每天都會有新同事的出現(xiàn),這就意味著又有人離開了。
誰擁有了使用人才價(jià)值的智慧,誰就找準(zhǔn)了撬動地球的支點(diǎn)。誰能激發(fā)人才的潛能,誰就能創(chuàng)造光輝燦爛的明天。在知識經(jīng)濟(jì)時代,人的因素在企業(yè)中已經(jīng)被提高到了無以復(fù)加的地步,在企業(yè)所有的生產(chǎn)要素中,人的作用是第一位的,是決定一切事情成敗的關(guān)鍵。只有高素質(zhì)的人才,才能擔(dān)任重要的工作崗位,才能生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品,建立高效的渠道,塑造獨(dú)一無二的品牌。21世紀(jì)最寶貴的是什么?是人才。電影《天下無賊》里的這句臺詞已經(jīng)成了大家的口頭禪。然而,現(xiàn)在很多企業(yè)能得到人才,卻留不住人才。如何留住人才,已成為中小企業(yè)的一個關(guān)鍵性問題。
二、高流動率的原因分析
一個理性的員工在打算離開企業(yè)時,常常要進(jìn)行很痛苦的抉擇,對各種利弊進(jìn)行權(quán)衡。從目前情況來看,導(dǎo)致該超市一線員工產(chǎn)生離開的念頭,主要有以下幾個方面的因素。
1.薪資報(bào)酬過低
員工流失率與企業(yè)的薪資報(bào)酬有密切的關(guān)系。該超市的一線員工工資在該地區(qū)同行業(yè)中算是比較低的,調(diào)查了解到該超市生鮮部的員工一個月只有930元,而其他一些部門甚至只有800元左右。然而在該地區(qū)的其他同檔次的超市一線員工的月收入已將近1200元左右,可見,在同地區(qū)該超市在薪資報(bào)酬這方面已經(jīng)與行業(yè)水平有了一定的差距。這樣的一種差距會給員工帶來心理上的不平衡。當(dāng)看到所在企業(yè)薪資報(bào)酬低于同行業(yè)水平時,大多數(shù)的人都會因?yàn)檫@個原因而選擇離開。
2.發(fā)展空間狹小
一線員工—領(lǐng)班—主管,這是該超市每個部門的晉升體系。其中前兩個階段大概都需要一年多的時間去鍛煉,但里面還夾雜著一些不確定的因素。如果你的上一級一直沒有調(diào)動,你也就沒有往上晉升的機(jī)會。還有即使調(diào)動了,也不一定會輪到你,因?yàn)樵摮袝?jīng)常從其他一些地方的門店調(diào)配一些優(yōu)秀的員工來接任這個位置。久而久之,這樣會使一線員工感覺到前途渺茫,他們還得從事原來比較簡單和重復(fù)性高的工作,根本無法滿足一線員工更高層次的需要。
3.管理體制不規(guī)范
該超市還缺乏有效的績效考核,沒有形成一個有效的上級對下級的監(jiān)督過程。從考勤這方面講,表現(xiàn)出的是一種懈怠的現(xiàn)象。上班遲到幾分鐘一般是沒關(guān)系的,別人代打卡也會出現(xiàn)。獎懲制度不夠明確,兩個一樣的員工,不一樣的.表現(xiàn),但他們的待遇卻是相同的。這些方面,對工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工來說會是一種打擊,會刺激他們的離開去選擇更好的企業(yè)。
三、高流動率對企業(yè)的影響
一線員工過于頻繁的流動總會給企業(yè)帶來一定的影響,這種影響肯定是弊大于利的。雖然有好的一面,但過于頻繁的員工流動所導(dǎo)致的消極影響肯定會更嚴(yán)重。這是企業(yè)所不想看到的。
1.經(jīng)營成本受損失
企業(yè)對員工的招聘、培訓(xùn)都要承擔(dān)一定的費(fèi)用,這將會是一筆不小的開支。招聘需要通過各種媒介進(jìn)行宣傳,培訓(xùn)則需要發(fā)放各種資料和其他方面的一些東西,這些都需要一定的成本。一旦員工選擇了離開,企業(yè)就不得不重新開始招聘新的員工,這樣就形成了一個惡性循環(huán)。新來員工由于種種原因表現(xiàn)出的不適應(yīng)性,會給企業(yè)在管理上帶來困難,這就在一定程度上增加了企業(yè)的管理成本。企業(yè)員工的離職率越高,那么企業(yè)所承擔(dān)的成本費(fèi)用也就會越大。
2.工作績效受干擾
這也可以說是一個間接的成本損失。員工在決定離開企業(yè)之前的一段時間往往會表現(xiàn)出工作效率低下、心不在焉的樣子。而在離開之后,一旦企業(yè)來不及招聘新的員工,就會造成崗位空缺,不得不由本部門的其他人來代替完成辭職者所遺留下來的工作,這就會導(dǎo)致代替者自身工作的不堪重負(fù)。新來的員工由于對工作的不適應(yīng)性,可能會直接影響消費(fèi)者的購買欲,特別是對一些老顧客來說,新來的員工讓其感覺到陌生,沒有老員工的親切感,很有可能會使消費(fèi)者放棄購買,影響企業(yè)的銷售額,甚至對企業(yè)的品牌產(chǎn)生不良的影響。
3.員工士氣受傷害
員工頻繁的流動對在職員工的情緒肯定會產(chǎn)生影響,很有可能會帶到工作上來。員工離職可能會引起其他員工多米諾骨牌式的離職,因?yàn)椴糠謫T工的流失不僅向在職員工暗示了還有更好的工作機(jī)會在等著他們,而且也向他們說明了本企業(yè)肯定存在一些問題。在職員工難免也會產(chǎn)生自己的一些想法。當(dāng)他們看到流失員工得到了比原企業(yè)更好的發(fā)展機(jī)遇或其他方面待遇的時候,可能從來沒有考慮過離開的員工,他們也會因?yàn)榭吹竭@種現(xiàn)象去尋找更好的工作或企業(yè)。
四、高流動率的解決方法
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超市的零售管理的論文篇六
隨著消費(fèi)水平的不斷提高，超市零售業(yè)迅猛發(fā)展，對于超市零售經(jīng)營管理的要求也越來越高。在過去的幾年里，我有幸參與了一家知名連鎖超市的運(yùn)營管理工作，并取得了一些經(jīng)驗(yàn)和心得。在這篇文章中，我將與大家分享我對超市零售經(jīng)營管理的體會和心得。
第一段：提高產(chǎn)品質(zhì)量是核心競爭力
作為超市零售商，產(chǎn)品質(zhì)量是我們的核心競爭力。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，我們采取了一系列措施。首先，我們與供應(yīng)商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過嚴(yán)格的選擇和考察，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。其次，我們加強(qiáng)了產(chǎn)品驗(yàn)收和質(zhì)量控制環(huán)節(jié)，通過嚴(yán)格的采購管理和質(zhì)量檢測，確保每個上架的產(chǎn)品都符合標(biāo)準(zhǔn)。最后，我們注重顧客反饋，及時解決產(chǎn)品質(zhì)量問題，并改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，以增強(qiáng)顧客的購買信心。
第二段：提高服務(wù)質(zhì)量是保持顧客忠誠度
除了產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量也是吸引和保持顧客的關(guān)鍵。我們深知顧客是超市的生命線，因此我們通過培訓(xùn)和激勵員工，提高他們的服務(wù)意識和服務(wù)能力。我們鼓勵員工積極主動地與顧客互動，提供專業(yè)的產(chǎn)品建議和購買指導(dǎo)。此外，我們還引入了智能化的自助服務(wù)設(shè)備，如自助收銀系統(tǒng)和自助購物車，以提高顧客的購物體驗(yàn)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅可以提高顧客滿意度，也可以增加顧客的忠誠度和回頭率。
第三段：科技創(chuàng)新是超市發(fā)展的新趨勢
隨著科技的不斷發(fā)展，電子商務(wù)和智能科技在零售業(yè)的影響越來越大。我們緊密關(guān)注科技創(chuàng)新的趨勢，并積極將其應(yīng)用到超市的經(jīng)營管理中。舉例來說，我們引入了線上線下一體化的零售模式，通過搭建電子商務(wù)平臺，為顧客提供更加便捷的購物方式。我們還引入了人臉識別技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析，通過對顧客行為和消費(fèi)習(xí)慣的分析，有針對性地制定營銷策略，提高推銷效果?？萍紕?chuàng)新不僅可以提高工作效率，還可以提升超市零售業(yè)的競爭力。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作是實(shí)現(xiàn)超市目標(biāo)的關(guān)鍵
超市零售經(jīng)營管理是一個復(fù)雜而龐大的系統(tǒng)工程，需要各個環(huán)節(jié)之間的緊密配合和協(xié)同合作。在這個過程中，團(tuán)隊(duì)合作起著至關(guān)重要的作用。我們通過定期舉行團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動，增進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員之間的相互了解和信任。我們還鼓勵團(tuán)隊(duì)成員之間的互助互補(bǔ)，通過分工合作，實(shí)現(xiàn)工作的高效進(jìn)行。團(tuán)隊(duì)合作不僅可以提高工作效率，還可以激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的創(chuàng)造力和責(zé)任感，實(shí)現(xiàn)超市的長期發(fā)展目標(biāo)。
第五段：與時俱進(jìn)是超市零售業(yè)的生存法則
超市零售業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè)，變化的速度也越來越快。為了在市場中立于不敗之地，超市零售商必須與時俱進(jìn)，不斷適應(yīng)市場的變化。我們通過定期的市場調(diào)研和競爭對手分析，及時調(diào)整我們的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售策略。我們也積極關(guān)注社會環(huán)境的變化，推出符合顧客需求的綠色、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)品。與時俱進(jìn)是超市零售業(yè)生存的法則，只有不斷地改進(jìn)和創(chuàng)新，才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。
總結(jié)：
超市零售經(jīng)營管理是一個復(fù)雜而多樣化的工作，需要不斷地積累經(jīng)驗(yàn)和總結(jié)體會。通過提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，引入科技創(chuàng)新，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作，與時俱進(jìn)，我們可以不斷提升超市的競爭力，實(shí)現(xiàn)超市的長期發(fā)展目標(biāo)。我相信，只要我們不斷努力和創(chuàng)新，超市零售業(yè)的前景一定會更加輝煌。
超市的零售管理的論文篇七
1.1研究背景
目前我國經(jīng)濟(jì)與社會進(jìn)入快速發(fā)展期，城市基礎(chǔ)建設(shè)和人民居住不斷加以完善，隨著建設(shè)規(guī)模擴(kuò)大，危及人民生命財(cái)產(chǎn)安全的“豆腐渣”工程發(fā)生在眼前。
就鄭州住宅建設(shè)來說，目前工程質(zhì)量狀況依然面臨嚴(yán)峻的狀況，存在著許多風(fēng)險(xiǎn)問題，通過對鄭州城市建設(shè)的大量調(diào)查研究和實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，住宅質(zhì)量存在風(fēng)險(xiǎn)問題多是人為原因造成的，通過對建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的分析，找出風(fēng)險(xiǎn)存在的原因，對其加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施。
鄭州托斯卡納小區(qū)，建筑房屋出現(xiàn)了墻體裂縫及龜裂問題，房屋中每個房間出現(xiàn)很多裂縫，有的甚至出現(xiàn)墻體滲水，每家裂縫位置基本上一樣，外粉刷墻和陽臺也出現(xiàn)了很多裂縫，據(jù)小區(qū)業(yè)主反應(yīng)在交房時就發(fā)現(xiàn)外墻有裂縫，xx年2月2日業(yè)主對托斯卡納小區(qū)方圓創(chuàng)世房屋，呈現(xiàn)的裂縫和龜裂狀況向上級部門進(jìn)行投訴，投訴反應(yīng)問題后，一些媒體就此問題對托斯卡納小區(qū)建筑狀況進(jìn)行了曝光，以便開發(fā)商重視這些問題，盡快整改，說明問題出現(xiàn)的原因，但是開發(fā)商無視房屋出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)狀，至今未請權(quán)威合法的鑒定部門對裂縫原因做出鑒定，給出合理確切的鑒定書。
在鄭州市xxx建成的小區(qū)，存在房屋漏雨，墻體裂縫等雜亂問題連續(xù)不斷的發(fā)生，對此狀況，業(yè)主通過與施工方交談，進(jìn)行談判，施工方承認(rèn)當(dāng)時存在偷工減料的情況，房屋結(jié)構(gòu)要加鋼板網(wǎng)，窗戶上要加玻璃纖維網(wǎng)的地方，沒添加上，這造成了建筑房屋質(zhì)量問題的漏洞，別的地方建筑施工時也存在偷工減料，這樣的建筑存在較大的風(fēng)險(xiǎn)源，時間長過了保修期，小區(qū)內(nèi)存在的建筑問題，得不到維修保證。給人們帶來居住的不穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)因素的增加廣匯pama小區(qū)樓盤的座樓建成，該樓盤出現(xiàn)諸多建筑風(fēng)險(xiǎn)問題：建筑施工成的房屋結(jié)構(gòu)形式與簽署的原合同平面圖有所改變;針對此問題，業(yè)主卻沒收到廣匯實(shí)業(yè)集團(tuán)的通知。晾臺，廚房頂部等出現(xiàn)嚴(yán)重脫皮現(xiàn)狀;建成的房屋室內(nèi)天花板多處暴露鋼筋，這些已超額出國家相關(guān)的一些規(guī)定范圍;臥室窗戶及墻體嚴(yán)重滲漏水，經(jīng)過該公司維修后，仍沒有解決;房屋陽臺及臥室橫梁彎曲;廚房地面高出客廳2.5厘米。
在鄭州市建設(shè)的拆遷安置房，小崗劉社區(qū)，建成的`小區(qū)樓房呈現(xiàn)了樓歪歪狀況，拔地而起的小區(qū)建筑，一旦受外部環(huán)境的影響，若發(fā)生自然災(zāi)害，這樣的建筑保證不會不出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)，給人們帶來嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)損失。鄭州市建成的小區(qū)“匯景嘉園”xx年7月17日小區(qū)建成，8棟剛建成封頂?shù)臉欠?，質(zhì)量存在多處漏洞，手摸墻體，磚塊大量碎裂、脫落;手輕拍磚塊，磚塊便成為灰渣;這樣的建筑存在嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)人們無法居住，已建成封頂?shù)臉潜P面臨著必須拆除的狀況。
在城市建筑的快速發(fā)展的同時，樓脆脆、樓歪歪事件呈現(xiàn)眼前，建筑工程追求了一種量，而忽略了質(zhì)的保證，這樣脆弱的建筑，帶給人們的風(fēng)險(xiǎn)因素較多，給人們提供不了一種穩(wěn)定祥和的保證，在自然災(zāi)害面前，這些脆弱的建筑將會功虧一簣，給國家和人民帶來種種嚴(yán)重的損失。鄭州市在城建中出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)源多是人為因素造成的，人為原因是導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的主體：施工單位在施工過程中沒按原簽訂合同要求施工，呈現(xiàn)漏洞，建筑施工方施工技術(shù)方面存在薄弱環(huán)節(jié);施工中，存在偷工減料的情況，施工方無視自身道德方面的素質(zhì)，監(jiān)理單位在監(jiān)管施工實(shí)踐環(huán)節(jié)，未認(rèn)真履行職責(zé)，對施工中存在偷工減料的情況，缺乏重視，不依法進(jìn)行，使施工方存在僥幸心理;施工項(xiàng)目時，驗(yàn)收不嚴(yán)，政府監(jiān)管力度需進(jìn)一步加強(qiáng);房屋結(jié)構(gòu)形式與原簽定合同平面圖不一致，工程合同方面存在漏洞;施工單位在施工中偷工減料，建設(shè)工程師職業(yè)道德觀念滯后，道德素質(zhì)有待提高。
由于建設(shè)工程通常是復(fù)雜的技術(shù)，巨大的投資，周期長，參與者廣泛，連同項(xiàng)目外部環(huán)境的變化不斷，使項(xiàng)目的不確定性不斷增加，風(fēng)險(xiǎn)隨之而來在各種項(xiàng)目建設(shè)過程中。建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)是在項(xiàng)目目標(biāo)的規(guī)定范圍內(nèi)，無法實(shí)現(xiàn)這一計(jì)劃目標(biāo)的可能性。建設(shè)工程項(xiàng)目存在風(fēng)險(xiǎn)是不可避免，但我們可采取有效措施對建筑中存在的風(fēng)險(xiǎn)加以規(guī)避，使風(fēng)險(xiǎn)控制最低程度，避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。對工程質(zhì)量，項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)，成本和安全性和其他潛在損失的時間限制，風(fēng)險(xiǎn)因素是在從工程項(xiàng)目開始貫穿到最終，所有的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行綜合分析與處理，找出各種風(fēng)險(xiǎn)來源，對其規(guī)避。
1.2研究意義
迅速發(fā)展的科學(xué)技術(shù)，加上節(jié)奏的生活，社會環(huán)境因素不斷變化，工程項(xiàng)目所涉及的不確定因素不斷增加，人們面臨的風(fēng)險(xiǎn)不斷上升，風(fēng)險(xiǎn)損失有很大規(guī)模，針對這些問題要對其風(fēng)險(xiǎn)加以規(guī)避，加強(qiáng)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的理論研究與實(shí)踐的科學(xué)發(fā)展。加強(qiáng)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施對各施工項(xiàng)目組和整個經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會穩(wěn)定和諧有深度意義。
首先，對建設(shè)項(xiàng)目提供一個安全的生產(chǎn)環(huán)境，促進(jìn)決策更加科學(xué)化，系統(tǒng)化，以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效率的提高，保證工程項(xiàng)目目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn);第二，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的分配，有利于資源，使最好的組合，有助于減少的風(fēng)險(xiǎn)損失和其不良后果，有利于以創(chuàng)造穩(wěn)定的社會環(huán)境中發(fā)展經(jīng)濟(jì)，人民生活得到保障，促進(jìn)社會和諧，人民可以在生活和工作中和平生活工作，為對社會做出更多的貢獻(xiàn)，創(chuàng)造良好的氛圍。加強(qiáng)對整個經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)，社會和諧，社會的運(yùn)作和快速穩(wěn)定發(fā)展中具有重要作用。
1.3課題研究的方法及創(chuàng)新點(diǎn)
本文通過采用文獻(xiàn)分析法，實(shí)證和理論研究結(jié)合，對工程項(xiàng)目建筑進(jìn)行分析，并采取相應(yīng)的規(guī)避對策。本文研究的創(chuàng)新點(diǎn)：通過城市建設(shè)工程風(fēng)險(xiǎn)的分析，遇到的風(fēng)險(xiǎn)問題，與國內(nèi)外研究的分析比較，縮小國內(nèi)外建筑風(fēng)險(xiǎn)方面研究差距并力爭有所突破和創(chuàng)新，提出一系列的實(shí)際工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的對策問題，依法直接提出了一系列的措施，以了解真正的問題，解決現(xiàn)實(shí)問題，對各種材料、科學(xué)理論和運(yùn)用各種方法，有效率做檢查，并且繼續(xù)擴(kuò)展它的應(yīng)用范圍。
通過城市建設(shè)工程風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)狀，豆腐工程的屢屢出現(xiàn)，采取一系列工程項(xiàng)目的規(guī)避措施，豆腐工程追究畢竟是在事后，而現(xiàn)在我們還需要有超前建立監(jiān)理的制度，因?yàn)榻ㄖ锝ㄔO(shè)了，人力財(cái)力付出了，人們總是希望心存僥幸，而正是這樣的僥幸造成了難以修復(fù)的創(chuàng)傷和災(zāi)難，所以采取工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測和識別方法，加強(qiáng)理論研究、工程技術(shù)、管理者素質(zhì)、完善合同管理、法制體系等。
超市的零售管理的論文篇八
微博在突發(fā)公共事件中的功能和角色分析
二、論題的理論價(jià)值和實(shí)用價(jià)值
微博是“微博客”((microblog)的簡稱，是web2.0時代興起的一類開放的互聯(lián)網(wǎng)社交網(wǎng)絡(luò)，最初原型是國外網(wǎng)站twitter，。微博是一個個人化的網(wǎng)絡(luò)信息獲取和傳播平臺,用戶可以通過web、手機(jī)以及一些不斷開發(fā)的客戶端組件,發(fā)布140字左右的文字信息并能分享圖片、音頻以及視頻等多媒體信息的一種新型傳播形式。從新浪微博內(nèi)測版開始，在不到兩年時間的時間里微博已經(jīng)擁有5億的注冊用戶。它的使用的簡便性順應(yīng)了當(dāng)代快節(jié)奏的生活，它的信息傳播的快速性也使得它成為多數(shù)人獲取最新新聞資訊的第一工具。尤其是近兩年，微博在突發(fā)公共事件中所起的作用讓其它媒體不能望其項(xiàng)背。在諸如山西疫苗導(dǎo)致注射兒童的致死致殘事件、西南大旱、地溝油事件、青海玉樹地震這些典型的突發(fā)公共事件中，微博都起到了很重要的作用。因此，微博不僅成為網(wǎng)民的重要工具，更成為大眾媒體傳播信息、整合資源的一個很好的網(wǎng)絡(luò)平臺。
研究微博在突發(fā)公共事件中的功能和角色從理論上可以更加深入了解微博的傳播效應(yīng)、手段以及微博在突發(fā)公共事件的各個階段所起的作用，也可以加強(qiáng)微博在后期應(yīng)對突發(fā)公共事件中的號召力和信服力。同時，可以發(fā)現(xiàn)微博傳播的一些弊端，可以對它進(jìn)行改進(jìn)。在自然災(zāi)害、社會公共事件頻繁發(fā)生的今天，了解微博傳播的特點(diǎn)、局限性都能更好地使相關(guān)部門采取緊急措施，把損失降低到最小程度。
在多媒體融合的今天，網(wǎng)絡(luò)能夠彌補(bǔ)傳統(tǒng)媒體傳播速度的有限性。微博的發(fā)展很好地說明了當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)跟大眾傳媒以及普通網(wǎng)民結(jié)合互動時，網(wǎng)絡(luò)就會爆發(fā)出巨大的能量，間接地促進(jìn)了大眾媒體的發(fā)展。
三、論題在國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
關(guān)于國外微博研究狀況
關(guān)于微博，最早要追溯到國外的twitter，國內(nèi)要推嘰歪、做啥。微博的早期原型是以獨(dú)立的社交網(wǎng)站出現(xiàn)的，直到20新浪首度內(nèi)測微博，這是首個門戶網(wǎng)站獨(dú)自推出的社交網(wǎng)站，之后騰訊、搜狐、網(wǎng)易也相繼開通了自己的微博。門戶網(wǎng)站借助自己廣泛的閱讀群體和他們龐大的新聞資訊，使得微博不再只是一個社交網(wǎng)站，它更成為人們獲取首要資訊的地方，微博從此開始了它的新聞之路。
twitter作為微博的鼻祖，最先也沒有受到很大的關(guān)注。這里一個很重要的契機(jī)就是巴拉克·歐巴馬大選。twitter在巴拉克·歐巴馬的大選中起到了很大的作用，它的短時間內(nèi)迅速積累了15萬粉絲。這使得研究領(lǐng)域自然而然從分析twitter在巴拉克·歐巴馬當(dāng)選中所起的作用，延伸到twitter在政治宣傳中的作用。另一個研究重點(diǎn)就是對微博營銷的研究。美國社會媒體記者謝爾以色列在在《微博力》中列舉了很多企業(yè)利用twitter進(jìn)行公共和營銷的過程。
國外的論文研究方面，大多都是實(shí)證研究。okazakimakoto等撰寫的《semantictwitter:analyzingtweetsforreal-timeeventnotification》研究了twitter在日本的實(shí)時傳播現(xiàn)象，以地震為例，發(fā)現(xiàn)通過twitter上的信息傳播能夠預(yù)測地震。
綜合以上文獻(xiàn)可以發(fā)現(xiàn)國外對微博的研究主要集中微博的商業(yè)模式以及它在政治傳播中的影響。
微博在國內(nèi)的研究
學(xué)界對微博的研究主要集中在它的新社交模式，新信息傳播模式以及新的商業(yè)模式的探討中。中國傳媒大學(xué)楊曉茹的論文《傳播學(xué)視域中的微博研究》中認(rèn)為：微博傳播過程中的信道不再是線性的，而是非線性的。與此同時，傳播仍然有層級之分。在信息爆炸中，能夠獲得足夠關(guān)注的博主必須具備三個條件，第一是處于信源的上端，第二是具有一定的社會地位，第三是能夠引起巨大的共鳴。福建師范大學(xué)劉麗娟的在，微博雖“微”足值道爾----微博特性淺析》，重慶工商大學(xué)殷俊、孟育耀的《微博的傳播特性與發(fā)展趨勢》都指出了一些微博在傳播上的特性。多部電影通過微博營銷獲得了很好的票房，這使得微博成為企業(yè)營銷的'新場所。暨南大學(xué)吳敏的《基于微博的媒體營銷研究》一文，把微博作為一種商業(yè)信息傳播平臺，對其營銷模式進(jìn)行研究。
綜合國內(nèi)外研究，可以看出，對微博的研究多集中在傳播學(xué)上的理論延伸以及微博的商業(yè)應(yīng)用。
四、研究的主要內(nèi)容
4.1、分析微博的傳播功能。微博的主要功能就是關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)、評論。其中轉(zhuǎn)發(fā)是加快信息傳播的重要渠道。微博的多媒體、多平臺使得微博信息的發(fā)布多元化，對于突發(fā)性新聞的發(fā)布帶來了優(yōu)勢。論文中會詳細(xì)地呈現(xiàn)微博這些功能。
4.2、呈現(xiàn)微博參與的突發(fā)公共事件。微博近幾年的發(fā)展跟突發(fā)事件緊密聯(lián)系，很多突發(fā)事件的最原始報(bào)道都來源于微博，這不僅增強(qiáng)了微博的新聞功能，而且也促使更多人關(guān)注微博，用微博來發(fā)布信息。論文中會用詳細(xì)案例來展現(xiàn)微博在突發(fā)事件發(fā)生的開始、過程、結(jié)束中的作用。
4.3、突發(fā)公共事件的類型及發(fā)生特點(diǎn)。突發(fā)公共事件總的來說有自然災(zāi)害、衛(wèi)生類突發(fā)事件、社會公共事件，這些的共同點(diǎn)都是發(fā)生時間不確定，危害比較嚴(yán)重，持續(xù)時間比較長。詳細(xì)分析突發(fā)公共事件的這些特點(diǎn)有助于更好地應(yīng)對。
4.4、微博在突發(fā)公共事件中扮演的角色及傳播優(yōu)勢。論文中會從突發(fā)公共事件發(fā)生的過程來分析微博的階段性角色，在每個階段中結(jié)合突發(fā)事件的傳播過程分析微博在突發(fā)公共事件中的作用。
5、微博在突發(fā)公共事件中的利弊。微博作為一個社交性網(wǎng)站，它雖然有很多好處，但是也不能避免互聯(lián)網(wǎng)的一些弊端。其中互聯(lián)網(wǎng)的開放性是微博弊端的一個重要原因。
6、微博時代突發(fā)公共事件中的信息傳播特性。這個主要分析突發(fā)公共事件的傳播特點(diǎn)。
五、研究方法
運(yùn)用文獻(xiàn)分析法、綜合分析法等進(jìn)行研究。
文獻(xiàn)分析法主要指搜集、鑒別、整理文獻(xiàn)，并通過對文獻(xiàn)的研究，形成對事實(shí)科學(xué)認(rèn)識的方法。
綜合分析法是指運(yùn)用各種統(tǒng)計(jì)綜合指標(biāo)來反映和研究社會經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象總體的一般特征和數(shù)量關(guān)系的研究方法。
常使用的綜合分析法有綜合指標(biāo)法、時間數(shù)列分析法、統(tǒng)計(jì)指數(shù)法、因素分析法、相關(guān)分析等。
綜合運(yùn)用這些研究方法能夠更詳細(xì)地對論題進(jìn)行研究分析。
六、參考文獻(xiàn)
[1]王瑩莉張敏.國內(nèi)微博研究現(xiàn)狀綜述.圖書館學(xué)研究.2012
[2]陳艷霞.微博在突發(fā)公共事件中的功能和角色淺析.重慶大學(xué).2011
[3]趙士林著:5突發(fā)事件與媒體報(bào)道6,上海,復(fù)旦大學(xué)出版社,3月
[5]劉麗芳.微博客的傳播特征與傳播效果研究.[d]浙江大學(xué)2010.6
[6]劉丹.突發(fā)公共事件中媒體的角色定位.[d]東華大學(xué).2012.1
超市的零售管理的論文篇九
1、我國零售企業(yè)的發(fā)展
1．1零售企業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要一環(huán)
隨著技術(shù)的進(jìn)步，企業(yè)的壯大，在加之中國本身就是一個很大的發(fā)展市場，因此，如今國內(nèi)的零售市場得到了很多國外零售商的青睞。中國的兩大經(jīng)濟(jì)基石便是基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和高端的金融鏈接，零售商業(yè)便涉及其中。中國目前的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)是制造體系，并且其為中國大量人口提供了許多就業(yè)崗位，鞏固了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與社會穩(wěn)定。
1．2零售企業(yè)未來發(fā)展機(jī)遇的預(yù)測
中國是一個人口大國，并且現(xiàn)階段還處于發(fā)展中國家，很多領(lǐng)域都在飛速的向前邁進(jìn)，存在著巨大的發(fā)展空間。自改革開放以來，中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人們的生活水平、日常需求逐漸提高，物質(zhì)需求、精神需求的質(zhì)量也在提升。中國的消費(fèi)需求增長趨勢在短期內(nèi)是不會改變的，并且這種趨勢還會持續(xù)很長一段時間，因此，零售商業(yè)在中國還存在很大的發(fā)展?jié)摿涂臻g，在未來的發(fā)展中有更多的機(jī)遇。
1．3零售企業(yè)的發(fā)展方向
由于我國發(fā)展市場大，條件充足，所以大量國外零售商紛紛自帶資金、技術(shù)、先進(jìn)管理手段涌入我國，這也導(dǎo)致了我國傳統(tǒng)零售商面臨更加激烈的競爭壓力，這是我國目前零售市場的現(xiàn)狀，既有挑戰(zhàn)又有機(jī)遇。按照現(xiàn)在的發(fā)展趨勢來看，中國的零售企業(yè)將由城市轉(zhuǎn)向農(nóng)村的發(fā)展，廣大的農(nóng)村市場中謀求更多的發(fā)展機(jī)遇。
2、零售商業(yè)采購管理發(fā)展中存在的問題
2．1采購模式不合理
分散式采購模式是使用頻率較高的一種采購模式。這種模式的缺點(diǎn)就在于其不能很好的控制采購資本，并且在分店管理上也增加了難度。在分散式的采購模式下，各個分店的采購物品權(quán)是由自己掌握的，所以權(quán)力的分散就勢必給管理帶來不便。
2．2采購程序的不合理
許多企業(yè)在商品采購上都有通過中間商，而不是直接從廠家拿貨，有些中間商缺乏職業(yè)道德精神和專業(yè)知識掌握不足，從而降低了商品的質(zhì)量，資金的濫用;在有限的區(qū)間內(nèi)，中間商的商品種類數(shù)量也是有限的，因此，通過同一中間商采購的物品擺脫不了商品重復(fù)的問題，不同的企業(yè)采購到的是相同的物品，這就無法實(shí)現(xiàn)詫異營銷。
2．3缺乏嚴(yán)格的人員管理制度
很多采購人員不具備完善的專業(yè)知識，缺乏必要的市場調(diào)查對于市場的分析不準(zhǔn)確。不會很好的對商品進(jìn)行評估，對商品的質(zhì)量進(jìn)行檢測這就導(dǎo)致采購資金的濫用，產(chǎn)品采購不合格。另一反面體現(xiàn)在管理上的不嚴(yán)格。對人員管理的不完善，勢必出現(xiàn)員工偷懶、走捷徑、工作效率不高的現(xiàn)象。并且很多采購人員為了自身的利益，會從中收取好處費(fèi)，這種在暗地進(jìn)行的交易，不好管理也沒法管理，企業(yè)也只能睜一只眼閉一只眼。
2．4缺乏采購資金
現(xiàn)在是“買家市場”，也就是說買家處在優(yōu)勢。零售市場的擴(kuò)大加之國外零售商的涌入，極大增加了零售市場的競爭，很多商家難以打開銷路，并且出現(xiàn)庫存堆積，由此出現(xiàn)資金短缺的現(xiàn)象。
2．5信息化技術(shù)應(yīng)用的缺乏
本身采購資金的短缺，就更沒有條件去購買信息化設(shè)備了，沒有先進(jìn)的設(shè)備，也就不存在先進(jìn)的管理技術(shù)手段，缺乏信息化的交流，久而久之導(dǎo)致跟不上市場的變化需求，這也是對零售企業(yè)發(fā)展不利的。
3、提高我國零售商商品采購管理水平的方案
3．1合理選擇采購模式
建議采用集中式的采購模式。集中式的采購模式也就是說企業(yè)的'商品讓專門的某個人員或者是某個部門來負(fù)責(zé)，比如說在企業(yè)中設(shè)立采購部門，并由專業(yè)的人員來進(jìn)行管理，采購的權(quán)利只授予該部門，這樣便于管理也便于商品的采購。
3．2減少采購程序
建議出去中間商部分，商家可以直接從廠家進(jìn)貨。中間商的排除，可以減少資金的使用，也可以盡可能的避免有關(guān)人員從中克扣好處費(fèi)的現(xiàn)象，這是提高企業(yè)效率，增加企業(yè)利益的措施。
3．3加強(qiáng)人員的管理
企業(yè)應(yīng)適當(dāng)?shù)奶岣卟少徣藛T選拔的門檻。提高采購部門人員的素質(zhì)，與工作效率，周期性的對采購人員進(jìn)行專業(yè)知識測試，并且要求專業(yè)知識與實(shí)際操作能力相結(jié)合，改善采購過程中不完善的地方。
3．4以信息化采購為主
如今是信息化迅速發(fā)展的時代，零售企業(yè)應(yīng)大力推廣信息化采購，做到與時代接軌。信息化采購能夠?yàn)槠髽I(yè)爭取更多的時間與更高的利益，商家之間運(yùn)用信息化采購，可以做到資源共享，同時可以及時的掌握市場的變化，和其他企業(yè)的銷售情況。
3．5改善資金管理制度
企業(yè)可以建立會計(jì)制度，及時反映企業(yè)的資金動態(tài)，對企業(yè)的資金實(shí)現(xiàn)更好的管理。在企業(yè)沒有良好的資金運(yùn)轉(zhuǎn)請款下，不要盲目擴(kuò)張企業(yè)規(guī)模。在改善資金方面，政府的幫助也是很關(guān)鍵的，政府可以制定相關(guān)政策，適度增加中小企業(yè)的貸款金額。
4、結(jié)語
只要做到與時俱進(jìn)，不斷地解決如今存在的問題，為以后的發(fā)展打開道路，零售商業(yè)企業(yè)在未來的發(fā)展中還有很大的生存空間。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展隨時都離不開人們的合理調(diào)度，在零售商業(yè)中應(yīng)合理的做到采購與供應(yīng)的協(xié)調(diào)，制定合理的制度規(guī)范。
超市的零售管理的論文篇十
題目：辦公樓招標(biāo)控制價(jià)編制
一、選題的背景與意義：
(一)課題研究來源
隨著時代的發(fā)展和社會的進(jìn)步，建筑行業(yè)的發(fā)展可謂日新月異，為了順應(yīng)形勢的要求，我國開始實(shí)行工程量清單計(jì)價(jià)。當(dāng)然，利用工程量清單編制招標(biāo)控制價(jià)對招標(biāo)方來說也成為必經(jīng)的程序。
本次課題研究來源是一所在建的位于河南省夏邑縣的建筑名稱辦公樓，地上六層，建筑高度為20.50米，框架結(jié)構(gòu)，耐火等級為二級。設(shè)計(jì)要求依據(jù)《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范gb50500-》和《河南省建設(shè)工程工程量清單綜合單價(jià)》，進(jìn)行清單項(xiàng)目綜合單價(jià)的組價(jià)，結(jié)合廣聯(lián)達(dá)軟件計(jì)價(jià)費(fèi)用，對該工程項(xiàng)目招標(biāo)控制價(jià)的編制。
(二)課題研究的目的
1.通過對辦公樓的招標(biāo)控制價(jià)的編制，掌握其編制方法及程序;進(jìn)一步提高識圖能力;掌握工程造價(jià)的構(gòu)成;掌握《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范gb50500-》中清單項(xiàng)目的劃分及工程量計(jì)算規(guī)則;學(xué)會使用《河南省建設(shè)工程工程量清單綜合單價(jià)(2008)》進(jìn)行組價(jià);能發(fā)現(xiàn)招標(biāo)控制價(jià)在編制過程中存在的具體問題，并能找出解決問題的途徑及辦法。
2.通過畢業(yè)設(shè)計(jì)強(qiáng)化實(shí)際動手能力，提高發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力，為畢業(yè)后從事該項(xiàng)工作打下良好的基礎(chǔ)。
3.提高資料收集及整理的能力;加強(qiáng)與人溝通的能力;提高書寫的能力;培養(yǎng)吃苦耐勞的精神。
(三)課題研究的意義
1.招標(biāo)控制價(jià)是招標(biāo)人或招標(biāo)人委托的造價(jià)咨詢機(jī)構(gòu)編制的，依據(jù)招標(biāo)圖紙、市場材料價(jià)格、當(dāng)?shù)氐囊?guī)費(fèi)取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等，編制的該項(xiàng)目的工程最高限價(jià)。通過熟悉掌握招標(biāo)控制價(jià)的編制方法和編制程序，才能更好的控制工程造價(jià)，并且在今后的工作中防止投標(biāo)人圍價(jià)，給招標(biāo)人造成損失。
2.通過辦公樓的招標(biāo)控制價(jià)的編制的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步掌握和鞏固所學(xué)的專業(yè)知識和，從而更好地將理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓自己的綜合素質(zhì)有一個質(zhì)的提升。
3.獲得招標(biāo)控制價(jià)的編制訓(xùn)練的機(jī)會，培養(yǎng)自己獨(dú)立動手、獨(dú)立工作、獨(dú)立思考和運(yùn)用所學(xué)知識來解決實(shí)際問題的能力，尤其是實(shí)踐動手能力。
4.通過辦公樓的招標(biāo)控制價(jià)的編制的學(xué)習(xí)和研究，了解外國的先進(jìn)理論，并將之與本國的進(jìn)行對比，學(xué)習(xí)其精華。在此過程中，培養(yǎng)自己刻苦鉆研、勇于探索、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。
二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀：
(一)國內(nèi)研究現(xiàn)狀
1.招標(biāo)控制價(jià)的產(chǎn)生的背景：隨著近年建設(shè)工程的迅速發(fā)展，為加強(qiáng)建筑工程計(jì)價(jià)活動的監(jiān)督管理，規(guī)范工程計(jì)價(jià)行為，維護(hù)建筑市場正常秩序，合理確定和有效控制工程造價(jià)，月1日起實(shí)施的《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》(gb50500-2008)規(guī)定：國有資金投資建設(shè)工程項(xiàng)目應(yīng)實(shí)行工程量清單招標(biāo)，并應(yīng)當(dāng)編制“招標(biāo)控制價(jià)”。
2.建筑領(lǐng)域市場行為改革是在我國經(jīng)濟(jì)環(huán)境總體從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)改革的大形勢下進(jìn)行的。自云南布魯革水電站工程招標(biāo)開始，國內(nèi)建筑市場才出現(xiàn)了招標(biāo)這樣的市場行為。為了能夠?yàn)橄嗷ジ偁幍母魇┕挝惶峁┮粋€公開、公平、公正的`平臺，建設(shè)部于2003頒布了第一版的《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》，經(jīng)過市場幾年的檢驗(yàn)，針對執(zhí)行中存在的問題，特別是清理拖欠工程款工作中普遍反映的在工程實(shí)施階段中有關(guān)工程價(jià)款調(diào)整、支付、結(jié)算等方面缺乏依據(jù)的問題，又于2008頒布了新一版的《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》。目前國內(nèi)的應(yīng)用現(xiàn)狀主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
(1)工程量清單編制水平不高
由于多年來建設(shè)工程粗預(yù)算、多簽證、下功夫結(jié)算的現(xiàn)實(shí)影響，往往認(rèn)為后續(xù)還有結(jié)算把關(guān)，不能把問題充分考慮在工程建設(shè)前期，為工程量清單計(jì)價(jià)留下隱患;受急于開工心態(tài)的影響，在完成項(xiàng)目登記后，業(yè)主就要求在短時間內(nèi)結(jié)束招投標(biāo)工作，確定施工單位;國內(nèi)工程往往又都是“三邊”工程，招標(biāo)圖紙也相對粗糙并跟最終的施工圖紙存在較大差異。而若在短時間完成工程量清單的編制，勢必影響工程量清單及招標(biāo)文件的編制質(zhì)量，大大降低了工程量清單的準(zhǔn)確性。
(2)市場信息化程度不高
推行工程量清單后，大部分的人工、材料、機(jī)械設(shè)備基礎(chǔ)價(jià)格將隨著市場行情定價(jià)，建設(shè)各方主體由于受人力、經(jīng)費(fèi)、渠道的限制，需要這方面的最新信息引導(dǎo)計(jì)價(jià)活動。施工單位屬于流動企業(yè)，很多大型國有企業(yè)的施工范圍往往涵蓋了全國各地，在投標(biāo)和施工過程中需要掌握大量的基價(jià)信息，但是目前國內(nèi)也只有各省(市)、地區(qū)等地方的平均信息基價(jià)，而且與投標(biāo)期也有一定的時間差，有的地區(qū)一個季度才出一期計(jì)價(jià)信息，對施工單位在投標(biāo)報(bào)價(jià)活動中的及時正確采納產(chǎn)生不利影響。比如在北京地鐵的投標(biāo)活動中往往當(dāng)月的報(bào)價(jià)就只能最多采納上月的信息價(jià)。對于像當(dāng)前物價(jià)特別不穩(wěn)定時期對施工單位構(gòu)成了一定的報(bào)價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。
(3)各施工單位沒有形成報(bào)價(jià)競爭機(jī)制下相應(yīng)的企業(yè)管理能力
爭實(shí)力的企業(yè)內(nèi)部報(bào)價(jià)和管理費(fèi)用體系。實(shí)際情況是很多施工企業(yè)在投標(biāo)報(bào)價(jià)時為了中
(二)國外研究現(xiàn)狀
標(biāo)而投標(biāo)。很多工程中標(biāo)后也是直接分包了事，真正體現(xiàn)工程實(shí)際成本的東西都在一些基層小作業(yè)隊(duì)伍手中。很多施工企業(yè)由同一家施工單位同一地區(qū)施工的工程項(xiàng)目也會出現(xiàn)管理費(fèi)用相差較大的情況，沒有體現(xiàn)出企業(yè)真正的管理水平，原因就在于企業(yè)成本的高低完全取決于選擇的分包商的報(bào)價(jià)的高低，真正體現(xiàn)管理水平的費(fèi)用對成本的影響很小。
(二)國外研究現(xiàn)狀
國外的工程造價(jià)估算是建立在價(jià)值工程基礎(chǔ)上的，在建筑合同文本中必須包括使用價(jià)值工程技術(shù)的條款。它一般分為二種情況：一是自愿采用，承建商從自身利益出發(fā)，考慮采用價(jià)值工程技術(shù)，此時費(fèi)用由承包商自身承擔(dān);另一種情況是強(qiáng)制運(yùn)用，在合同中規(guī)定承包商必須采用價(jià)值工程技術(shù)，至于費(fèi)用一般由業(yè)主承擔(dān)。
美國計(jì)算工程成本的標(biāo)準(zhǔn)不是由政府部門組織編制的，也沒有統(tǒng)一的工程成本計(jì)價(jià)依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)。國家不頒布統(tǒng)一定額，而是由行業(yè)協(xié)會、企業(yè)或政府機(jī)構(gòu)根據(jù)自身的具體情況制訂相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。其計(jì)價(jià)定額、指標(biāo)、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)等，一般由各大型工程咨詢公司指定。各地的咨詢機(jī)構(gòu)根據(jù)本地區(qū)的特點(diǎn)，制定出單位面積的消耗量和基價(jià)，由此作為所管轄項(xiàng)目的成本估算標(biāo)準(zhǔn)。由于沒有標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的工料測量方法，因此在招標(biāo)文件中就沒有工程量清單(boq)，每個投標(biāo)商都要根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙計(jì)算工程量，然后依據(jù)自己所掌握的有關(guān)勞務(wù)、材料、設(shè)備的價(jià)格以及確定的管理費(fèi)和利潤來計(jì)算價(jià)格。承包商所掌握及采用的價(jià)格信息一般不向業(yè)主公開，許多大型的承包商都有自己的成本估價(jià)系統(tǒng)，其公司內(nèi)部也均設(shè)有專門負(fù)責(zé)成本控制的機(jī)構(gòu)和人員，對成本管理工作非常重視。
三、課題研究內(nèi)容及創(chuàng)新
(一)研究內(nèi)容：
1.編制對象介紹：辦公樓工程屬于新建、競爭性項(xiàng)目，其中分無土建工程、裝飾工程等單位工程:
(1)建設(shè)地點(diǎn)：
(2)建設(shè)單位：
(3)建筑工程性質(zhì)：辦公樓
(4)本工程建筑基底面積920.01平方米，總建筑面積4926.07平方米。
(5)地上6層框架結(jié)構(gòu)，建筑高度20.50米。
(6)建筑耐火等級：二級
(7)本工程屋面防水層防水等級ii級，使用年限。
(8)合理使用年限50年。
2.工程造價(jià)文件的編制——施工圖預(yù)算、招標(biāo)控制價(jià)(包括工程量清單、報(bào)價(jià))施工圖預(yù)算，主要是對其土建和裝飾工程工程量的計(jì)算。
3.招標(biāo)控制價(jià)的編制方法和編制依據(jù)：依據(jù)《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范gb50500-2013》按照統(tǒng)一的表式計(jì)算所選定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的工程量;完成工程量清單編制;依據(jù)《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范gb50500-2013》和《河南省建設(shè)工程工程量清單綜合單價(jià)(2008)》，計(jì)算組價(jià)工程量,上機(jī)組價(jià)，編制單項(xiàng)工程招標(biāo)控制價(jià)。
4.應(yīng)用的工程造價(jià)軟件主要是廣聯(lián)達(dá)軟件，在工程量計(jì)算完畢后，利用廣聯(lián)達(dá)軟件進(jìn)行工程量總價(jià)的確定。
(二)研究創(chuàng)新：
1.隨著時代的發(fā)展、社會的進(jìn)步，《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》gb50500—2013總結(jié)了《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》gb50500—2003實(shí)施以來的經(jīng)驗(yàn)，針對執(zhí)行中存在的問題，主要修訂了原規(guī)范正文中不盡合理、可操作性不強(qiáng)的條款及表格格式，特別增加了采用工程量清單計(jì)價(jià)如何編制工程量清單和招標(biāo)控制價(jià)、投標(biāo)報(bào)價(jià)、合同價(jià)款約定以及工程計(jì)量與價(jià)款支付、工程價(jià)款調(diào)整、索賠、竣工結(jié)算、工程計(jì)價(jià)爭議處理等內(nèi)容，并增加了條文說明。這對于以后招標(biāo)控制價(jià)的編制更為科學(xué)合理，更具有創(chuàng)新性。
2.本次編制的辦公樓是一所在建的工程，通過對這種在建的、競爭性項(xiàng)目招標(biāo)控制價(jià)的編制，這些理論與實(shí)踐相結(jié)合的過程是一種創(chuàng)新，更具有現(xiàn)實(shí)意義。
3.這次招標(biāo)控制價(jià)選擇以辦公樓為編制對象，主要在于其設(shè)計(jì)風(fēng)格更具有獨(dú)特性和代表性，與之前所做的工程項(xiàng)目相比更具有創(chuàng)新性。
四、課題的研究方法：
1.清單計(jì)價(jià)法：
工程量清單計(jì)價(jià)法是建設(shè)工程招標(biāo)投標(biāo)中，按照國家統(tǒng)一的工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范，招標(biāo)人委托具有資質(zhì)的中介機(jī)構(gòu)編制反映工程實(shí)體消耗和措施消耗的工程量清單，并作為招標(biāo)文件的一部分提供給投標(biāo)人，有投標(biāo)人依據(jù)工程量清單，根據(jù)各種渠道所獲得的工程造價(jià)信息和經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，結(jié)合企業(yè)定額自主報(bào)價(jià)的計(jì)價(jià)方式。
2.理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法：
辦公樓招標(biāo)控制價(jià)的編制，是在學(xué)習(xí)和熟悉掌握工程造價(jià)相關(guān)專業(yè)理論知識的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，是理論與知識的結(jié)合。
3.市場調(diào)研法：
在辦公樓招標(biāo)控制價(jià)的編制過程中，首先是在計(jì)價(jià)過程中，通過對市場現(xiàn)狀進(jìn)行詳盡的調(diào)查來獲取主材價(jià)格;其次，通過各種方式，對招標(biāo)控制價(jià)的編制在實(shí)際工作中的作用和應(yīng)用進(jìn)行了調(diào)研，對本次招標(biāo)控制價(jià)的編制及其實(shí)際意義有了更多的認(rèn)識和了解。
五、研究計(jì)劃及預(yù)期成果：
1、研究計(jì)劃
第1周(4/22~4/25)：準(zhǔn)備圖紙;明確畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)，收集完成畢業(yè)設(shè)計(jì)所需的相關(guān)資料;熟悉圖紙;計(jì)算建筑面積，基礎(chǔ)部分工程量。
第2周(4/28～5/2)：按清單計(jì)算規(guī)則計(jì)算土建部分清單工程量;描述清單項(xiàng)目特征并按定額計(jì)算規(guī)則計(jì)算土建部分定額工程量。
第3周(5/5～5/9)：按清單計(jì)算規(guī)則計(jì)算裝飾裝修部分清單工程量;描述清單項(xiàng)目特征并按定額計(jì)算規(guī)則計(jì)算裝飾裝修部分定額工程量。
第4周(5/12～5/16)：分析清單項(xiàng)目所對應(yīng)的定額子目;套用定額、收集信息價(jià)和有關(guān)文件，計(jì)算工程造價(jià)。匯總整理過程資料，并撰寫畢業(yè)設(shè)計(jì)總結(jié)。
第5周(5/19～5/23)：修改、裝訂成果文件，提交答辯小組，準(zhǔn)備畢業(yè)答辯。
第6周(5/27～5/29)：進(jìn)行畢業(yè)答辯。
2、預(yù)期成果
(1)目錄
(2)工程量清單(按規(guī)范要求)
(3)清單工程量計(jì)算手稿
(4)招標(biāo)控制價(jià)(包括封面、總說明、單項(xiàng)工程招標(biāo)控制價(jià)匯總表、單位工程招標(biāo)控制價(jià)匯總表、分部分項(xiàng)工程量清單計(jì)價(jià)及綜合單價(jià)分析表、措施項(xiàng)目清單計(jì)價(jià)及綜合單價(jià)分析表、規(guī)費(fèi)、稅金項(xiàng)目清單計(jì)價(jià)表)
(5)組價(jià)工程量計(jì)算手稿
(6)畢業(yè)設(shè)計(jì)總結(jié)
超市的零售管理的論文篇十一
論文題目：醫(yī)藥行業(yè)的物流成本分析
一、選題的依據(jù)和意義
醫(yī)藥制造業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，中國作為全球人口最多的國家，隨著人民生活水平的日益提高和人口老齡化趨勢的出現(xiàn)，人們將越來越重視自己的健康，這也促使中國醫(yī)藥行業(yè)進(jìn)入了高速增長的階段。隨著醫(yī)藥需求的快速增長，發(fā)展物流是醫(yī)藥制造業(yè)提高競爭力的必然要求。據(jù)全國重點(diǎn)企業(yè)物流統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國醫(yī)藥制造業(yè)物流規(guī)模不斷擴(kuò)大，但物流效率、物流服務(wù)水平等與發(fā)達(dá)國家相比差距依然較大。物流作為現(xiàn)代生產(chǎn)型服務(wù)業(yè)，是企業(yè)降低成本、獲取第三利潤源的重要途徑。尤其是在當(dāng)前轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的背景下，醫(yī)藥制造業(yè)更需要大力發(fā)揮現(xiàn)代物流在行業(yè)轉(zhuǎn)型中的作用。如何完整地展示醫(yī)藥物流中心的物流成本結(jié)構(gòu)，并對其進(jìn)行物流成本分析及成本控制，也成了各醫(yī)藥物流中心迫切關(guān)注的問題。
二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
國外物流成本控制研究現(xiàn)狀：從國外知名的期刊上看，其物流成本控制的研究主要集中于對微觀企業(yè)物流成本的研究，從企業(yè)的實(shí)際需要出發(fā)，例如：約束條件下的供應(yīng)商選擇、物流及配送系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)輸及倉儲策略等。同時更加側(cè)重于從實(shí)證研究角度來研究企業(yè)物流成本的控制、優(yōu)化策略及相關(guān)數(shù)學(xué)分析模型。本文則將從供應(yīng)商選擇策略、庫存及倉儲策略、運(yùn)輸及配送策略三個主要方面來綜述國外的物流成本控制的研究現(xiàn)狀。
1.供應(yīng)商選擇策略中的物流成本控制的研究。mooret和fearon主張價(jià)格、質(zhì)量和產(chǎn)品交付是影響供應(yīng)商選擇策略的重要準(zhǔn)則，他們認(rèn)為線性規(guī)劃方法可以成為供應(yīng)商選擇的一個重要方法。在這一思路的影響下，gaballa首次從實(shí)證角度將數(shù)學(xué)規(guī)劃方法應(yīng)用于供應(yīng)商的選擇。anthony和buffa開創(chuàng)了一個單目標(biāo)的線性規(guī)劃模型用以支持企業(yè)的戰(zhàn)略采購計(jì)劃，但是訂單成本、運(yùn)輸和驗(yàn)貨成本等因素未被考慮到該模型中。narasimhan和stoynoff將一個單目標(biāo)混合型整數(shù)規(guī)劃模型應(yīng)用于某大型制造企業(yè)，以優(yōu)化面向供應(yīng)商群體的訂單分配及物料獲取過程。turner為britishcoal公司提出了一個單目標(biāo)線性規(guī)劃模型，該模型在考慮供應(yīng)商能力、最大訂單量、最小訂單量、顧客需求，及區(qū)域布局的約束條件下，實(shí)現(xiàn)總折扣價(jià)格的最小化。sharma等人提出了一個非線性的混合型整數(shù)目標(biāo)規(guī)劃模型用以解決供應(yīng)商選擇問題。他們在模型中考慮了價(jià)格、質(zhì)量、產(chǎn)品交付和服務(wù)等因素，所有的準(zhǔn)則均作為目標(biāo)。benton在多品類、多供應(yīng)商、資源限制和數(shù)量折扣的條件下，應(yīng)用拉格朗日放松法開發(fā)了一個非線性規(guī)劃和啟發(fā)式過程模型用于供應(yīng)商的選擇。該模型目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)采購成本、庫存持有成本和訂單成本的最小化。開發(fā)了一個決策支持系統(tǒng)(dds)，用于減少供應(yīng)商數(shù)量和對供應(yīng)商的商業(yè)伙伴數(shù)量進(jìn)行管理。
除此之外，還有許多學(xué)者提出了自己的觀點(diǎn)，為例，他們在討論了在多供應(yīng)商、多種標(biāo)準(zhǔn)和供應(yīng)商能力限制的約束條件下，供應(yīng)商選擇決策中的物流總成本問題，他們開發(fā)了一個混合型的整數(shù)非線性規(guī)劃模型，并進(jìn)行了相應(yīng)的數(shù)學(xué)實(shí)例分析。
2.庫存及倉儲策略中物流成本控制的研究。庫存與倉儲問題，很早就被國外學(xué)者納入關(guān)于物流成本控制的研究范疇，因而國外學(xué)者在這一方面的研究十分深入，也取得豐碩的成果。
19，fordharrisr在其論文中首次發(fā)表了著名的經(jīng)濟(jì)訂貨批量(eoq-economicorderquantity)模型;隨后，clark和searf開始研究多級庫存，并于1960年分析和建立了一個不考慮批量的n級流水系統(tǒng)(serialsystem)。他們證明了對于考慮貼現(xiàn)和存儲成本的n級流水系統(tǒng)來說，其最優(yōu)庫存控制策略是所謂的最大訂貨水平(order-up-level)策略。
在這些前人研究的基礎(chǔ)上，后邊的學(xué)者相繼從不同的問題和角度出發(fā)，提出了一系列經(jīng)典模型。例如：經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量模型、允許缺貨的經(jīng)濟(jì)訂購批量模型、經(jīng)濟(jì)訂購批量折扣模型、物料需求計(jì)劃(mrp)與及時化生產(chǎn)方式(jit)庫存模型等等。
而關(guān)于庫存成本方面的研究，近些年也取得了很顯著的成就。例如：ristos在對現(xiàn)有文獻(xiàn)中的庫存模型進(jìn)行回顧與總結(jié)的基礎(chǔ)上，提出以下5種成本應(yīng)該被視為關(guān)鍵性成本：(1)損壞成本;(2)持有成本;(3)缺貨成本;(4)機(jī)會成本;(5)補(bǔ)貨成本。-lembkea和yehudabassok于討論了基于延遲定制化戰(zhàn)略的庫存模型，他們認(rèn)為采用延遲制造戰(zhàn)略來維持其庫存戰(zhàn)略能夠帶來可關(guān)注的利潤增長。
3.運(yùn)輸及配送策略中物流成本控制的研究。
運(yùn)輸是物流系統(tǒng)的一大支柱體系，它被認(rèn)為是經(jīng)濟(jì)增長和發(fā)展的重要條件。國外學(xué)者對物流運(yùn)輸成本的研究涵蓋了宏觀、微觀的各項(xiàng)運(yùn)輸及配送成本問題，具體研究成果如下所述。
krugman進(jìn)行了開創(chuàng)性的研究，他指出貿(mào)易成本規(guī)模在經(jīng)濟(jì)地理模型中有著至關(guān)重要的影響;henderson等人也強(qiáng)調(diào)了運(yùn)輸成本在貿(mào)易和收益方面扮演的角色以及其影響;kumar和hoffmann分析了貿(mào)易、運(yùn)輸成本和適度全球化之間的多重聯(lián)系;而hensrunhaar和robvanderheijden探討了公共政策對貨物運(yùn)輸成本的干預(yù)，以荷蘭的紙質(zhì)印刷品的物流為例進(jìn)行全面的分析，揭示了貨物運(yùn)輸成本對供應(yīng)鏈中的貨物運(yùn)輸需求進(jìn)行管理控制的機(jī)制。
除此之外，國外的一些學(xué)者對如何測量運(yùn)輸成本進(jìn)行了嘗試，開始使用到岸價(jià)對離岸價(jià)的比率作為測量海運(yùn)成本的工具，但是對于這種觀點(diǎn)，也有許多學(xué)者提出了質(zhì)疑，反對者認(rèn)為，用到岸價(jià)對離岸價(jià)的比率計(jì)算出來的成本不能提供與時間變化趨勢相同的足夠信息。
綜合上述，可以看出國外物流成本研究體現(xiàn)出很強(qiáng)的實(shí)用性與針對性，研究內(nèi)容和問題十分廣泛，研究成果也很多。他們對物流成本的具體構(gòu)成及相互影響的認(rèn)識存有許多差異。他們集中于對物流成本優(yōu)化策略、方法及技術(shù)等實(shí)操性的研究很多，而對于物流成本理論體系等相關(guān)基礎(chǔ)理論的研究卻相對較少。
國內(nèi)物流成本控制研究現(xiàn)狀：我國對物流成本控制的研究起步相對較晚，引入我國也僅有20多年的歷史，但是也取得了一定的成果。開發(fā)出了一系列可操作性較強(qiáng)的各類物流成本測算模型，例如：物流成本總量的測算模型、第三方物流服務(wù)市場規(guī)模的.測算模型、物流業(yè)成本水平的測算模型等。
黃巖提出了基于橫向控制、縱向控制以及供應(yīng)鏈為對象的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)控制系統(tǒng)。在這個系統(tǒng)中，假設(shè)銷售、生產(chǎn)、采購和售后服務(wù)四個環(huán)節(jié)的物流成本分別是物流過程的函數(shù)，然后建立各部分的成本函數(shù)和總成本函數(shù)，最終構(gòu)建了以物流成本的預(yù)測、計(jì)劃、分析、信息反饋和決策等步驟為主體的橫向控制和以過程為基礎(chǔ)的縱向控制以及以供應(yīng)鏈為對象的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)控制。
柳鍵、馬士華從供應(yīng)商缺貨對購買方的影響出發(fā)，引入有效庫存水平概念，創(chuàng)建了在供應(yīng)和需求都不確定的情形下倉庫和零售商的庫存模型，并在此基礎(chǔ)上提出了安全因子整體優(yōu)化的思路和方法。
李慧對物流作業(yè)成本法中的物流成本與作業(yè)量的相關(guān)關(guān)系進(jìn)行了研究，引入線性回歸預(yù)測與控制原理對物流作業(yè)成本預(yù)測和物流作業(yè)量的優(yōu)化控制這一概念，并提出了多種作業(yè)的正態(tài)線性回歸模型。
張令榮，楊梅提出了基于價(jià)值鏈的作業(yè)成本法，分析一體化物流成本的數(shù)學(xué)模型。通過這個模型可以預(yù)測或模擬成本數(shù)據(jù)，并通過有關(guān)矩陣對應(yīng)的變量，求取較優(yōu)解或最優(yōu)解，以便于物流成本控制。但是有所不足的是此模型僅僅是理論上的假設(shè)，并沒有進(jìn)一步的分析和實(shí)證。
田肇云提出挖掘逆向物流潛在價(jià)值的策略。他指出有效的逆向物流管理能夠減少企業(yè)乃至整個供應(yīng)鏈的運(yùn)營成本、增加利潤，改善企業(yè)的現(xiàn)金流，提高客戶服務(wù)質(zhì)量，并為企業(yè)贏得信用和品牌形象。
石明虹，滕芳提出制造業(yè)企業(yè)內(nèi)部物流績效評價(jià)指標(biāo)體系，探討了物流評價(jià)體系的量化方法，他們主張從內(nèi)部物流成本控制能力、庫存物料管理能力、內(nèi)部物流布局能力和內(nèi)部物流管理成熟度四個方面構(gòu)造評價(jià)指標(biāo)。
張余華，翁君認(rèn)為供應(yīng)鏈物流中，物流作為整個供應(yīng)鏈子環(huán)節(jié)，其決策最終必須服從供應(yīng)鏈，單純對系統(tǒng)自身優(yōu)化具有很大局限性。他們認(rèn)為在供應(yīng)鏈的背景下，物流系統(tǒng)優(yōu)化將會遇到來自系統(tǒng)內(nèi)部和外部的不同因素的影響，這些都會加劇優(yōu)化的難度。
三、論文提綱的初步設(shè)計(jì)
(一)、引言
(二)、物流成本理論基礎(chǔ)
2.1醫(yī)藥物流成本概述
2.1.1醫(yī)藥物流成本的概念
2.1.2醫(yī)藥物流成本的分類
2.1.3醫(yī)藥物流成本的特征
2.2物流成本管理
2.2.1物流成本管理的環(huán)節(jié)
2.2.2物流成本管理的方法
2.3物流作業(yè)成本控制體系
(三)、基于作業(yè)成本法的醫(yī)藥物流成本分析
3.1作業(yè)成本法
3.1.1作業(yè)成本法簡介
3.1.2作業(yè)成本法進(jìn)行成本計(jì)算的要點(diǎn)分析
3.1.3作業(yè)成本法在醫(yī)藥物流中心應(yīng)用的必要性和可行性分析
3.2醫(yī)藥物流中心的物流成本核算
3.2.1物流成本的作業(yè)成本核算模型研究
3.2.2物流成本法的成本分配
3.3醫(yī)藥物流中心的物流成本預(yù)測
3.3.1物流成本的多作業(yè)線性回歸模型
3.3.2物流成本的線性回歸預(yù)測
(四)、醫(yī)藥物流中心的物流成本控制體系
4.1物流成本控制體系概述
4.1.1物流成本控制的含義
4.1.2物流成本控制的要求
4.2物流成本控制體系框架
4.2.1事前成本控制階段
4.2.2事中成本控制階段
4.2.3事后成本控制階段
4.3醫(yī)藥物流中心的物流成本控制體系
4.3.1作業(yè)成本核算
4.3.2物流成本的控制策略
(五)、結(jié)論
四、進(jìn)程安排
1.20xx.12確定論文題目，撰寫開題報(bào)告;
2.20xx.12——20xx.1文獻(xiàn)閱讀與整理，理論研究與分析;
3.20xx.1——20xx.2實(shí)地調(diào)研，數(shù)據(jù)分析與整理;
4.20xx.2——20xx.4論文撰寫，形成初稿;
5.20xx.4——20xx.5論文修改，形成定稿;
6.20xx.5提交論文。
五、主要參考文獻(xiàn)
[5]田肇云.逆向物流潛在價(jià)值及挖掘策略[j].商業(yè)時代，(8)：17.
超市的零售管理的論文篇十二
一般和采購部門息息相關(guān)的有銷售部和物流部，還有質(zhì)量部。首先從銷售部說起，與銷售部門的溝通能直接影響有效的采購管理。導(dǎo)購員們需要從消費(fèi)者那里獲取有用的信息，例如：消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)超市所沒有銷售的商品或者對于銷售的商品有意見，然后會來咨詢導(dǎo)購員或給予導(dǎo)購員建議，導(dǎo)購員需要將這些訊息匯總給上級，銷售再將這些整理給采購部門，采購部門通過對該商品進(jìn)行分析并決定是否有采購的必要。這樣能通過消費(fèi)者的需求和建議能直接增加有效采購。另外，銷售部門需要以每日、每周、每月、每季度為單位，向采購部門提供銷售盤點(diǎn)，通過銷售盤點(diǎn)，采購部門能通過這些數(shù)據(jù)了解分析得到商品的平均日需求量，以及產(chǎn)品的季節(jié)性。通過對于銷售盤點(diǎn)的分析整理，采購部門能夠了解對于商品采購量，以及采購的時間。避免保質(zhì)期過期而帶來的浪費(fèi)，造成浪費(fèi)，以致于成本提高，利潤降低。雖然數(shù)據(jù)不代表一切，但是長期的數(shù)據(jù)收集還是比較有說服力的。其次是物流部門，通過銷售部門給予的數(shù)據(jù)分析，采購部門能夠了解產(chǎn)品的需求量，以此來準(zhǔn)備合理的庫存，將浪費(fèi)造成的損失下降到最低。另外對于需求量的掌握，可以避免重復(fù)物流的商品，將滿足需求量以及在保質(zhì)期內(nèi)的商品進(jìn)行一次性采購。減少采購的次數(shù)，可以直接的增加產(chǎn)品的利潤。最后是質(zhì)量部門，質(zhì)量部門需要對于采購的某些特定產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收，比如水果蔬菜以及肉制品，這是對于可驗(yàn)收的產(chǎn)品，如果某些無法從表面發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)品，需要讓導(dǎo)購員從客戶那邊得到反饋上報(bào)給采購部門的，這樣對于對應(yīng)的供應(yīng)商需要進(jìn)行重新審核，減少從其采購量甚至剔除其供應(yīng)商資格。
2外部協(xié)調(diào)
說完對內(nèi)的部門協(xié)調(diào)，再討論對外的管理方式。對外的話，就是對于供應(yīng)商的管理，對于每種產(chǎn)品的有對應(yīng)供應(yīng)商，對應(yīng)供應(yīng)商需要有一個備用的供應(yīng)商，這樣做可以應(yīng)付不可抗力的風(fēng)險(xiǎn)造成的損失。另外對于現(xiàn)有的供應(yīng)商需要有評分機(jī)制，這樣能更好的讓供應(yīng)商之間有競爭意識，對于長期不滿足超市采購管理要求的，可以進(jìn)行淘汰，這樣才能讓整個超市供應(yīng)鏈更加完善。對于好的供應(yīng)商，我們可以將其作為我們的戰(zhàn)略合作伙伴，達(dá)到互惠互利的局面。對于整個供應(yīng)鏈的管理并不簡單，需要從產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品交期，價(jià)格管理等幾方面進(jìn)行評定管理，產(chǎn)品質(zhì)量是最基本的要求，如果供應(yīng)商連此要求都無法達(dá)到的話，需要剔除出供應(yīng)期。對于較遠(yuǎn)的供應(yīng)商，發(fā)貨時需實(shí)時提供物流信息，這不但能保證交期，也能讓我們能夠根據(jù)這些信息提前整理庫存，另外如果物流當(dāng)中出現(xiàn)問題，我們也能提前找到應(yīng)對措施。對于價(jià)格的管理尤為重要，對于價(jià)格的管理需要有對應(yīng)的系統(tǒng)，并且和供應(yīng)商一起制定一些價(jià)格的規(guī)則。因?yàn)橛行┊a(chǎn)品的需求量不同的時間是不同的，對于每個產(chǎn)品需要有以下訊息：最小最大訂單量，生產(chǎn)周期以及周產(chǎn)能，這樣的話,對于我們下訂單能夠有更好的依據(jù)。如果采購量小的話，對于供應(yīng)商來說物流成本就提高，這樣可以與供應(yīng)商協(xié)商出一個階梯價(jià)格，量達(dá)到一定數(shù)量，價(jià)格可以下調(diào)一定百分比。這樣供應(yīng)商能夠感受到我們合作的誠意，這樣對于以后的合作能夠起到作用。開發(fā)潛在的供應(yīng)商也是采購管理中很重要的一環(huán)，如果不尋找新的供應(yīng)商的話，就很被動，管理好現(xiàn)有供應(yīng)商的同時，再進(jìn)一步開發(fā)有效的潛在供應(yīng)商，這樣的話，供應(yīng)鏈就能擇優(yōu)錄取，能夠完善整個超市供應(yīng)鏈，提高我們的采購管理。并且能找到更優(yōu)惠的價(jià)格，能夠進(jìn)一步降低超市的成本，這樣采購管理模式能夠讓超市利潤最大化。
3商品分類采購管理
目前每個超市比較普及的商品分類大概5大類，食品類，飲料類，日用品類，日配類，其他類。對于不同種類的商品也有不同的采購管理方式。
3.1食品類
食品類一般包括速食面/餅干/火腿腸/零散食品，這些產(chǎn)品的保質(zhì)期相對較長，其銷售也比較穩(wěn)定，通過之前的銷售數(shù)據(jù)分析備齊一個季度的庫存，這是比較合理采購量。
3.2飲料類
飲料類一般分軟飲/水/酒，首先要了解到超市所處的位置，是商業(yè)區(qū)還是居民區(qū)，假如超市所處位置為商業(yè)區(qū)，軟飲和水的庫存需求量會較多，酒的需求量就相對較少。在居民區(qū)，軟飲和酒的庫存需要的比較多，對水的需求量就相對較少。通過對周圍環(huán)境的初步分析就能總結(jié)出相對合理的采購量。飲料類的保質(zhì)期較長，可以根據(jù)庫存的大小合理采購。
3.3日用品類
日用品的需求量相對比較穩(wěn)定，毛巾/牙膏/牙刷/手紙/洗衣粉/洗發(fā)水/肥皂這些都是長期需要的，這些產(chǎn)品只需根據(jù)銷售盤點(diǎn)所得到的需求量進(jìn)行采購，一個季度采購足夠滿足庫存了。但是某些日用品帶有一些季節(jié)性，比如拖鞋只需夏季采購，只有冬季才需要的羊毛類商品。通過銷售數(shù)據(jù)分析，了解到這些季節(jié)性商品的需求量，夏季采購冬季的產(chǎn)品，冬季采購夏季的產(chǎn)品，這樣不但能滿足當(dāng)季需求，還能節(jié)約大量成本。
3.4日配品
對于日配品的采購是采購管理所面對的最困難的一類商品，因?yàn)檫@需要從地域、季節(jié)性、流行性等多方面進(jìn)行分析。比如蔬菜類，大多蔬菜類的保質(zhì)期一般只有1天左右，而消費(fèi)者需求的是當(dāng)天的新鮮蔬菜，一般周一至周四的需求量相對周末會較少，按照銷售分析可以進(jìn)行合理的采購，避免因?yàn)檫^度采購產(chǎn)生的浪費(fèi)。水果類，對于當(dāng)季的水果進(jìn)行合理采購，采購周期為一周，對于水果如若沒有銷售完的話，最后2天需按成本價(jià)進(jìn)行銷售，將成本損失降到最低。
3.5其他類
其他類的采購就相對簡單，香煙、調(diào)味料、油、米因沒有明顯的'季節(jié)性，其采購相對穩(wěn)定，只需按照分析所得的需求量和庫存的容量進(jìn)行合理的采購即可。
4其他工作
作為超市的采購管理，不能單單從超市內(nèi)部著手，還必須時刻關(guān)注社會上的第一手訊息，比如315對于哪些產(chǎn)品的揭露，如果超市中有該商品的話，需要馬上減少或停止對該商品的采購。又比如某些產(chǎn)品最近比較熱門，消費(fèi)者肯定對該商品有需求，對于該商品需要緊急采購或者補(bǔ)貨以滿足流行性所帶來的消費(fèi)。關(guān)注市場脈動，不但能根據(jù)此進(jìn)行合理的采購，并能以此減少和取消不必要的采購。還能與長期合作的供應(yīng)商進(jìn)行戰(zhàn)略合作，對于需求量較大的商品要求進(jìn)一步的優(yōu)惠政策，以節(jié)省開支。通過這樣的采購管理操作，才能有效的減少超市的成本支出，增加超市整體的競爭力。
5結(jié)語
本文旨在讓讀者對于超市的采購管理有一個基本的認(rèn)識。采購部門和各部門間的協(xié)作和對于整個供應(yīng)鏈的管理能夠有效的減少不必要的支出，達(dá)成合理的成本控制，還避免了資源浪費(fèi)。對于不同類型商品進(jìn)行不同的采購模式也是很重要的一環(huán)。關(guān)注實(shí)時動態(tài)也是每個采購最基本也是很重要的素質(zhì)之一。然而最重要的是，對于銷售盤點(diǎn)的分析必須環(huán)環(huán)相扣到每個步驟中去，這樣才能將有效管理最大化。這種由內(nèi)而外循序漸進(jìn)的采購管理模式才是最有效最直接的提升超市整體能力和競爭力的方法。
超市的零售管理的論文篇十三
工程采購模式，是指工程實(shí)施中業(yè)主、監(jiān)理工程師(建造師、咨詢師、顧問)、設(shè)計(jì)人、承包商、分包商、材料設(shè)備供應(yīng)人等工程活動參與人之間的關(guān)系模式，包括合同關(guān)系、指令(管理、協(xié)調(diào))關(guān)系、協(xié)作(平行)關(guān)系。
1傳統(tǒng)的工程采購模式
(1)傳統(tǒng)模式的組織。這種項(xiàng)目采購管理模式，由業(yè)主委托建筑師(咨詢工程師)進(jìn)行項(xiàng)目前期的各項(xiàng)有關(guān)工作(如進(jìn)行機(jī)會研究、可行性研究等);待項(xiàng)目評估立項(xiàng)后，業(yè)主委托設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)階段進(jìn)行施工招標(biāo)文件的準(zhǔn)備，設(shè)計(jì)完成后，通過招標(biāo)選擇承包商。業(yè)主和承包商訂立工程項(xiàng)目的施工合同，有關(guān)工程的分包和設(shè)備、材料的采購一般都由承包商與分包商和供貨商單獨(dú)訂立合同并組織實(shí)施。業(yè)主一般指派業(yè)主代表(或委托監(jiān)理工程師)與咨詢工程師、設(shè)計(jì)人、承包商連續(xù)，負(fù)責(zé)有關(guān)的項(xiàng)目管理和協(xié)調(diào)工作。(2)傳統(tǒng)模式的特點(diǎn)。傳統(tǒng)模式下合同關(guān)系有：業(yè)主——監(jiān)理工程師(建筑師、咨詢工程師)，業(yè)主——設(shè)計(jì)(勘察)承包人，業(yè)主——施工承包商，業(yè)主——直接供應(yīng)商。指令(管理、協(xié)調(diào))關(guān)系有：監(jiān)理工程師——其他合同當(dāng)事人(除業(yè)主、分包商之外)。協(xié)作(平行)關(guān)系有：咨詢、設(shè)計(jì)、勘察、施工、直接供應(yīng)商之間;分包商之間。傳統(tǒng)工程采購模式的優(yōu)點(diǎn)是：管理方法較成熟，各方都熟悉有關(guān)程序;業(yè)主可自由選擇咨詢和設(shè)計(jì)人員，對設(shè)計(jì)要求可以控制;可采用各方均熟悉的標(biāo)準(zhǔn)合同文本，有利于合同管理和風(fēng)險(xiǎn)管理。其缺點(diǎn)是項(xiàng)目周期較長，業(yè)主管理費(fèi)和前期投入較高;變更時容易引起較多的索賠。這種工程項(xiàng)目采購管理模式在國際工程界最為通用，世界銀行、亞洲開發(fā)銀行貸款項(xiàng)目和采用fidic合同條件的項(xiàng)目均采用此種模式。我國工程界也習(xí)慣采用此種模式。
2建筑工程管理模式
(1)cm模式的組織。建筑工程管理模式，簡稱cm模式，又稱為階段發(fā)包方式或快速軌道方式。這是近年來在國外比較流行的一共工程采購管理模式，與我國過去的所謂“三邊”工程模式近似(邊設(shè)計(jì)、邊施工、邊部分動用)。這種模式的工程采購是階段性的，不必等設(shè)計(jì)圖紙全部完成，即可進(jìn)行招標(biāo)。由業(yè)主、業(yè)主委托的cm經(jīng)理與建筑師組成一個聯(lián)合小組，共同負(fù)責(zé)組織和管理工程的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和施工，但cm經(jīng)理對設(shè)計(jì)的管理起協(xié)調(diào)作用。在項(xiàng)目總體規(guī)劃、布局和設(shè)計(jì)時，要考慮到控制項(xiàng)目的總投資。在主體設(shè)計(jì)方案確定后，隨著設(shè)計(jì)工作的進(jìn)展，完成一部分工程的設(shè)計(jì)后，即對這一部分組織施工招標(biāo)，由業(yè)主與中標(biāo)承包商簽訂承包合同。(2)cm模式的特點(diǎn)。業(yè)主分別與各個承包商、設(shè)計(jì)單位、設(shè)備供貨商等簽訂合同。業(yè)主與cm經(jīng)理、建筑師之間也是合同關(guān)系。而業(yè)主任命的cm經(jīng)理與各個施工、設(shè)計(jì)、設(shè)備供應(yīng)、安裝、運(yùn)輸?shù)瘸邪讨g則是業(yè)務(wù)上的管理和協(xié)調(diào)關(guān)系。各承包人之間是平行(協(xié)作)關(guān)系。cm經(jīng)理負(fù)責(zé)工程的監(jiān)督、協(xié)調(diào)及管理工作，在施工階段，他的主要任務(wù)是對成本、質(zhì)量和進(jìn)度等進(jìn)行監(jiān)督，并預(yù)測和監(jiān)控成本和進(jìn)度的變換。這種模式的最大優(yōu)點(diǎn)是可以大大縮短工程從規(guī)劃、設(shè)計(jì)到竣工的周期，節(jié)約建設(shè)投資，減少投資風(fēng)險(xiǎn)，可以比較早地取得收益。這種模式的缺點(diǎn)則是分段招標(biāo)可能導(dǎo)致工程費(fèi)用較高，因而要做好分析比較，研究項(xiàng)目標(biāo)段的多少，選定一個最優(yōu)的結(jié)合點(diǎn)。(3)代理型和風(fēng)險(xiǎn)型cm模式。cm模式有兩種常用的組織方式。1)代理型模式，cm經(jīng)理是業(yè)主的咨詢商和代理商，業(yè)主和cm經(jīng)理的服務(wù)合同采用固定酬金加管理費(fèi)(即成本補(bǔ)償合同)辦法，業(yè)主在各施工階段和承包商簽訂工程施工合同。2)風(fēng)險(xiǎn)型模式，cm經(jīng)理同時也擔(dān)任施工總承包商的角色，在英國稱為管理承包。能夠進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)型管理的cm公司通常是從過去的大型工程公司演化而來的，來自咨詢設(shè)計(jì)公司的cm經(jīng)理往往只能承擔(dān)代理型cm。目前為了適應(yīng)市場的要求，許多工程管理公司已形成獨(dú)立的公司機(jī)構(gòu)，能夠進(jìn)行任何一種形式的建筑工程管理。
3設(shè)計(jì)——建造工程采購模式
(1)設(shè)計(jì)——建造模式的組織。設(shè)計(jì)——建造模式是一種簡練的工程項(xiàng)目采購管理模式，fidic條件的《工程設(shè)備與設(shè)計(jì)——建造合同條件》和《epc交鑰匙項(xiàng)目合同條件》都是基于這種項(xiàng)目采購管理模式而編制的。在這種方式下，業(yè)主首先委托專業(yè)咨詢公司，研究擬定擬建項(xiàng)目的基本要求。在項(xiàng)目原則確定之后，業(yè)主通過招標(biāo)選擇設(shè)計(jì)——建造總承包商，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和施工，甚至提供包括項(xiàng)目融資、土地購買、設(shè)計(jì)、施工、設(shè)備采購、安裝和調(diào)試，直至竣工移交的全程服務(wù)。(2)設(shè)計(jì)——建造模式的特點(diǎn)。這種采購管理模式在投標(biāo)和訂合同同時，是以總價(jià)合同為基礎(chǔ)的，設(shè)計(jì)——建造總承包商對整個項(xiàng)目的成本負(fù)責(zé)，他首先自己選擇咨詢設(shè)計(jì)公司進(jìn)行項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，然后采用競爭性招標(biāo)方式選擇各個分包商，當(dāng)然也可以利用本公司的設(shè)計(jì)和施工力量完成一部分工程。近年來這種模式比較流行，主要是由于可以對各項(xiàng)分包采用階段發(fā)包方式，因而項(xiàng)目可以提早投產(chǎn);同時由于設(shè)計(jì)與施工可以比較緊密地搭接，業(yè)主能從節(jié)約電費(fèi)、節(jié)省時間以及承包商對整個工程承擔(dān)責(zé)任中得到好處。設(shè)計(jì)——建造模式的主要優(yōu)點(diǎn)，是在項(xiàng)目初期選定項(xiàng)目組成員，連續(xù)性好，項(xiàng)目責(zé)任單一，有早期的成本保證;可采用cm模式，可減少管理費(fèi)用，減少利息及價(jià)格上漲的影響;在項(xiàng)目初始預(yù)先考慮施工因素，可減少由于設(shè)計(jì)錯誤、疏忽引起的變更。
4設(shè)計(jì)——管理工程采購模式
(1)設(shè)計(jì)——管理模式的組織。設(shè)計(jì)——管理工程項(xiàng)目采購的管理模式，通常指設(shè)計(jì)任務(wù)的承包者，同時受業(yè)主委托提供施工管理(監(jiān)理)服務(wù)。這類似cm模式，但更為復(fù)雜。在通常的cm模式中，業(yè)主分別就設(shè)計(jì)和施工過程管理簽訂合同。采用設(shè)計(jì)——管理合同時，業(yè)主與工程師(建筑師、咨詢師、監(jiān)理工程師)只簽訂一份合同，既包括設(shè)計(jì)，也包括類似cm服務(wù)。設(shè)計(jì)——管理承包商常常是設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)與工程咨詢(工程監(jiān)理、施工管理)企業(yè)的聯(lián)合體。(2)設(shè)計(jì)——管理模式的兩種形式。設(shè)計(jì)——管理模式的實(shí)現(xiàn)可以有兩種形式。1)業(yè)主與設(shè)計(jì)——管理公司和施工總承包商分別簽訂合同，由設(shè)計(jì)——管理公司負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)并對項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)行管理。2)業(yè)主只與設(shè)計(jì)——管理公司簽訂合同，由設(shè)計(jì)——管理公司分別與各個單獨(dú)的承包商和供貨商簽訂合同。這種方式可看作是cm與設(shè)計(jì)——建造兩種模式相結(jié)合的產(chǎn)物，這種方式也常常用于承包商或分包商階段發(fā)包方式，以加快工程進(jìn)度。